創健社 ジロロモーニ 有機バルサミコ酢 250mlは、イタリア北部エミーリア・ロマーニャ州モデナで自家栽培の有機ぶどうからアチェットフォルテ（ワイン酢）をつくり1年間熟成し、モストコット（有機濃縮ぶどう果汁）をブレンドして4年以上じっくり熟成して作り上げた有機バルサミコ酢です。
【特長、セールスポイント】 ・イタリア北部エミーリア・ロマーニャ州モデナで自家栽培の有機ぶどうからアチェットフォルテ（ワイン酢）をつくり1年間熟成し、モストコット（有機濃縮ぶどう果汁）をブレンドして4年以上じっくり熟成して作り上げた有機バルサミコ酢です。
・気品ある芳醇な香りと程よい甘さと酸味のバランスが良いバルサミコ酢。
酸化防止剤、カラメルなどの着色料は添加していません。
・オリーブオイル、塩、こしょうとあわせるだけで風味豊かなサラダドレッシングにまた、肉料理、魚料理の味付け、ソース作り、アイスクリームやフルーツなどのデザートなど幅広くご利用いただけます。
・有機JAS（ICEA認証、IGP（保護指定地域表示）。
＜ジロロモーニ＞ イタリア有機農業の先駆者である、故ジーノ・ジロロモーニのオーガニック食品のブランドです。
ジーノはイタリア国内では有機農法を阻む悪法と立ち向かうなど、第一線に立って戦いながら有機農業を広めたオリジネーター（創始者）です。
いまやオーガニック先進地のヨーロッパですが、イタリアでジーノが始めたことがヨーロッパに広まったといっても過言ではありません。
豊穣な食や文化を守り抜こうとする徹底した意志をいまも受け継ぐブランドの味と世界観。
■内容量：250ml×6 ■包材：ビン：ガラス キャップ：コルク キャップシール：PP ラベル：紙 ■メーカー或いは販売者：創健社 ■区分：食品 ■製造国：イタリア製 ■お召し上がり方：オリーブオイル、塩、こしょうとあわせるだけで風味豊かなサラダドレッシングにまた、肉料理、魚料理の味付け、ソース作り、アイスクリームやフルーツなどのデザートなど幅広くご利用いただけます。
■保存方法：開封後は、ふたをしっかりと閉めて直射日光を避けて、常温で保存してください。
■ご注意： ・ビンはワレモノですので、取り扱いに十分ご注意ください。
・ビンは立てて保管してください。
寝かせると酢が漏れることがありますが、品質上の問題はありません。
・開封後は、ふたをしっかりと閉めて直射日光を避けて、常温で保存してください。
【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

※こちらの商品は、法人様および個人事業主様専用の商品となります。
商品購入の際、必ず法人名あるいは屋号（店舗名）をご記載ください。
また、仕入れ元より直送となりますためご注文のキャンセル、返品はできませんのでご注意ください。
ジロロモーニ 有機エキストラヴァージン オリーブオイルは、有機栽培されたオリーブの実を丁寧に低温圧搾して作られたオリーブオイル。
イタリア南部カラーブリア州ラウロポーリ、シーバリ地区に広がるオリーブ畑で有機栽培されたオリーブの実から作られたエキストラヴァージンオリーブオイルです。
丁寧に低温でオリーブの実をすりつぶし、温度が上がらないようにゆっくりと撹拌し、圧搾製法でしぼりました。
本品の生産者は1986年より有機栽培オリーブ油を生産しております。
マイルドな口当たりで口に含むと初めはピリリとドライな味がしますが、すぐにほんのりと甘さが広がります。
香りはオリーブらしい香りと最後にアーモンドのような香ばしさも漂います。
イタリア料理はもとより様々なお料理にご利用いただけます。
有機JAS認定品です。
★使い易い250ml、500mlもご用意があります！ ＜ジロロモーニ＞ イタリア有機農業の先駆者である、故ジーノ・ジロロモーニのオーガニック食品のブランドです。
ジーノはイタリア国内では有機農法を阻む悪法と立ち向かうなど、第一線に立って戦いながら有機農業を広めたオリジネーター（創始者）です。
いまやオーガニック先進地のヨーロッパですが、イタリアでジーノが始めたことがヨーロッパに広まったといっても過言ではありません。
豊穣な食や文化を守り抜こうとする徹底した意志をいまも受け継ぐブランドの味と世界観。
■内容量：3L×3 ■原材料名：有機食用オリーブ油（イタリア） ■メーカー或いは販売者：ジロロモーニ ■賞味期限：720日 ■保存方法：直射日光・高温多湿を避けて常温で保存。
■区分：食品 ■製造国：イタリア製 ■お召し上がり方：イタリア料理はもちろん、様々なお料理にご利用いただけます。
■注意： ・低温で白く濁ることがありますが、品質上問題はありません。
室温に少し置くと元に戻ります。
・油を加熱しすぎると発煙発火します。
揚げ物の際、その場を離れるときは必ず火を消してください。
・キャップの切り口で手、指を切らないようにご注意ください。
【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

アルチェネロ 有機パスタソース・トマト＆香味野菜 は、にんじん、玉ねぎ、セロリ等、数種の香味野菜がたっぷり入ったトマトソース。
野菜の甘みが活きています。
・有機JAS、EU有機認定商品 ◆こだわり◆ ポー州デルタ地帯(エミリア・ロマーニャ州とヴェネト州の間)の肥沃な大地で育った有機トマトを収穫後12時間以内に加工したパスタソース。
＜アルチェネロ＞ アルチェネロは1978年、イタリアに誕生し、化学肥料に頼らず、人と自然の力のみで作物を育てる有機農法をいち早く取り入れ実践してまいりました。
アルチェネロはイタリアの各地に点在する農家や農協と強く結ばれています。
そのネットワークを生かし、雑味のないおいしさをそのまま皆様の食卓にお届けできるよう、それぞれの素材に適した土地で大切に育てられた大地の産物を原材料としてパスタ、トマトソース、オリーブオイル、ビネガーなどを製造しています。
その結果、今日イタリアではもちろんのこと、ヨーロッパでも屈指のオーガニック・ブランドへと成長を遂げました。
また新たな試みとして、フェアトレード商品の開発・販売にも力を注いでいます。
「オーガニックだから食べるのではなく、食べたらおいしいオーガニックだった」、それがアルチェネロです。
■商品名：パスタソース ギフト トマト アルチェネロ 有機 香味野菜 オーガニック にんじん 玉ねぎ セロリ 送料無料 ■内容量：200g×2 ■原材料名：有機トマト、有機ズッキーニ、有機なす、有機にんじん、有機玉ねぎ、有機食用オリーブ油、有機セロリ、有機砂糖、食塩、有機バジル ■メーカー或いは販売者：アルチェネロ ■賞味期限：納品後3ヶ月以上 ■保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
■区分：食品 有機JAS ■製造国：イタリア【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

ジロロモーニ 有機エキストラヴァージン オリーブオイルは、有機栽培されたオリーブの実を丁寧に低温圧搾して作られたオリーブオイル。
イタリア南部カラーブリア州ラウロポーリ、シーバリ地区に広がるオリーブ畑で有機栽培されたオリーブの実から作られたエキストラヴァージンオリーブオイルです。
丁寧に低温でオリーブの実をすりつぶし、温度が上がらないようにゆっくりと撹拌し、圧搾製法でしぼりました。
本品の生産者は1986年より有機栽培オリーブ油を生産しております。
マイルドな口当たりで口に含むと初めはピリリとドライな味がしますが、すぐにほんのりと甘さが広がります。
香りはオリーブらしい香りと最後にアーモンドのような香ばしさも漂います。
イタリア料理はもとより様々なお料理にご利用いただけます。
有機JAS認定品です。
★使い易い250ml、お得な3Lもご用意があります！ ＜ジロロモーニ＞ イタリア有機農業の先駆者である、故ジーノ・ジロロモーニのオーガニック食品のブランドです。
ジーノはイタリア国内では有機農法を阻む悪法と立ち向かうなど、第一線に立って戦いながら有機農業を広めたオリジネーター（創始者）です。
いまやオーガニック先進地のヨーロッパですが、イタリアでジーノが始めたことがヨーロッパに広まったといっても過言ではありません。
豊穣な食や文化を守り抜こうとする徹底した意志をいまも受け継ぐブランドの味と世界観。
■内容量：500ml×5 ■原材料名：有機食用オリーブ油（イタリア） ■メーカー或いは販売者：ジロロモーニ ■賞味期限：720日 ■保存方法：直射日光・高温多湿を避けて常温で保存。
■区分：食品 ■製造国：イタリア製 ■お召し上がり方：イタリア料理はもちろん、様々なお料理にご利用いただけます。
■注意： ・低温で白く濁ることがありますが、品質上問題はありません。
室温に少し置くと元に戻ります。
・油を加熱しすぎると発煙発火します。
揚げ物の際、その場を離れるときは必ず火を消してください。
・キャップの切り口で手、指を切らないようにご注意ください。
【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

ジロロモーニ 有機エキストラヴァージン オリーブオイルは、有機栽培されたオリーブの実を丁寧に低温圧搾して作られたオリーブオイル。
イタリア南部カラーブリア州ラウロポーリ、シーバリ地区に広がるオリーブ畑で有機栽培されたオリーブの実から作られたエキストラヴァージンオリーブオイルです。
丁寧に低温でオリーブの実をすりつぶし、温度が上がらないようにゆっくりと撹拌し、圧搾製法でしぼりました。
本品の生産者は1986年より有機栽培オリーブ油を生産しております。
マイルドな口当たりで口に含むと初めはピリリとドライな味がしますが、すぐにほんのりと甘さが広がります。
香りはオリーブらしい香りと最後にアーモンドのような香ばしさも漂います。
イタリア料理はもとより様々なお料理にご利用いただけます。
有機JAS認定品です。
★使い易い250ml、500mlもご用意があります！ ＜ジロロモーニ＞ イタリア有機農業の先駆者である、故ジーノ・ジロロモーニのオーガニック食品のブランドです。
ジーノはイタリア国内では有機農法を阻む悪法と立ち向かうなど、第一線に立って戦いながら有機農業を広めたオリジネーター（創始者）です。
いまやオーガニック先進地のヨーロッパですが、イタリアでジーノが始めたことがヨーロッパに広まったといっても過言ではありません。
豊穣な食や文化を守り抜こうとする徹底した意志をいまも受け継ぐブランドの味と世界観。
■内容量：3L ■原材料名：有機食用オリーブ油（イタリア） ■メーカー或いは販売者：ジロロモーニ ■賞味期限：720日 ■保存方法：直射日光・高温多湿を避けて常温で保存。
■区分：食品 ■製造国：イタリア製 ■お召し上がり方：イタリア料理はもちろん、様々なお料理にご利用いただけます。
■注意： ・低温で白く濁ることがありますが、品質上問題はありません。
室温に少し置くと元に戻ります。
・油を加熱しすぎると発煙発火します。
揚げ物の際、その場を離れるときは必ず火を消してください。
・キャップの切り口で手、指を切らないようにご注意ください。
【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

アルチェネロ 有機パスタソース アラビアータ （唐辛子入り）は、赤唐辛子の風味がきいた、ピリッと辛いトマトソース。
ペンネとの相性は抜群。
・有機JAS、EU有機認定商品。
◆こだわり◆ ポー州デルタ地帯(エミリア・ロマーニャ州とヴェネト州の間)の肥沃な大地で育った有機トマトを収穫後12時間以内に加工したパスタソース。
＜アルチェネロ＞ アルチェネロは1978年、イタリアに誕生し、化学肥料に頼らず、人と自然の力のみで作物を育てる有機農法をいち早く取り入れ実践してまいりました。
アルチェネロはイタリアの各地に点在する農家や農協と強く結ばれています。
そのネットワークを生かし、雑味のないおいしさをそのまま皆様の食卓にお届けできるよう、それぞれの素材に適した土地で大切に育てられた大地の産物を原材料としてパスタ、トマトソース、オリーブオイル、ビネガーなどを製造しています。
その結果、今日イタリアではもちろんのこと、ヨーロッパでも屈指のオーガニック・ブランドへと成長を遂げました。
また新たな試みとして、フェアトレード商品の開発・販売にも力を注いでいます。
「オーガニックだから食べるのではなく、食べたらおいしいオーガニックだった」、それがアルチェネロです。
■商品名：パスタソース アラビアータ ギフト アルチェネロ 有機パスタソース・アラビアータ （唐辛子入り） アルチェネロ 有機パスタソース・アラビアータ （唐辛子入り） 高級 オーガニック トマトソース ペンネ EU有機 送料無料 ■内容量：350g×6 ■原材料名：有機トマト、有機食用オリーブ油、有機砂糖、食塩、有機パセリ、有機ガーリックパウダー、有機赤唐辛子パウダー ■メーカー或いは販売者：アルチェネロ ■賞味期限：納品後3ヶ月以上 ■保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
■区分：食品 有機JAS ■製造国：イタリア【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

ジロロモーニ 有機エキストラヴァージン オリーブオイルは、有機栽培されたオリーブの実を丁寧に低温圧搾して作られたオリーブオイル。
イタリア南部カラーブリア州ラウロポーリ、シーバリ地区に広がるオリーブ畑で有機栽培されたオリーブの実から作られたエキストラヴァージンオリーブオイルです。
丁寧に低温でオリーブの実をすりつぶし、温度が上がらないようにゆっくりと撹拌し、圧搾製法でしぼりました。
本品の生産者は1986年より有機栽培オリーブ油を生産しております。
マイルドな口当たりで口に含むと初めはピリリとドライな味がしますが、すぐにほんのりと甘さが広がります。
香りはオリーブらしい香りと最後にアーモンドのような香ばしさも漂います。
イタリア料理はもとより様々なお料理にご利用いただけます。
有機JAS認定品です。
★使い易い250ml、お得な3Lもご用意があります！ ＜ジロロモーニ＞ イタリア有機農業の先駆者である、故ジーノ・ジロロモーニのオーガニック食品のブランドです。
ジーノはイタリア国内では有機農法を阻む悪法と立ち向かうなど、第一線に立って戦いながら有機農業を広めたオリジネーター（創始者）です。
いまやオーガニック先進地のヨーロッパですが、イタリアでジーノが始めたことがヨーロッパに広まったといっても過言ではありません。
豊穣な食や文化を守り抜こうとする徹底した意志をいまも受け継ぐブランドの味と世界観。
■内容量：500ml ■原材料名：有機食用オリーブ油（イタリア） ■メーカー或いは販売者：ジロロモーニ ■賞味期限：720日 ■保存方法：直射日光・高温多湿を避けて常温で保存。
■区分：食品 ■製造国：イタリア製 ■お召し上がり方：イタリア料理はもちろん、様々なお料理にご利用いただけます。
■注意： ・低温で白く濁ることがありますが、品質上問題はありません。
室温に少し置くと元に戻ります。
・油を加熱しすぎると発煙発火します。
揚げ物の際、その場を離れるときは必ず火を消してください。
・キャップの切り口で手、指を切らないようにご注意ください。
【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

アルチェネロ 有機パスタソース アラビアータ （唐辛子入り）は、赤唐辛子の風味がきいた、ピリッと辛いトマトソース。
ペンネとの相性は抜群。
・有機JAS、EU有機認定商品。
◆こだわり◆ ポー州デルタ地帯(エミリア・ロマーニャ州とヴェネト州の間)の肥沃な大地で育った有機トマトを収穫後12時間以内に加工したパスタソース。
＜アルチェネロ＞ アルチェネロは1978年、イタリアに誕生し、化学肥料に頼らず、人と自然の力のみで作物を育てる有機農法をいち早く取り入れ実践してまいりました。
アルチェネロはイタリアの各地に点在する農家や農協と強く結ばれています。
そのネットワークを生かし、雑味のないおいしさをそのまま皆様の食卓にお届けできるよう、それぞれの素材に適した土地で大切に育てられた大地の産物を原材料としてパスタ、トマトソース、オリーブオイル、ビネガーなどを製造しています。
その結果、今日イタリアではもちろんのこと、ヨーロッパでも屈指のオーガニック・ブランドへと成長を遂げました。
また新たな試みとして、フェアトレード商品の開発・販売にも力を注いでいます。
「オーガニックだから食べるのではなく、食べたらおいしいオーガニックだった」、それがアルチェネロです。
■商品名：パスタソース アラビアータ ギフト アルチェネロ 有機パスタソース・アラビアータ （唐辛子入り） アルチェネロ 有機パスタソース・アラビアータ （唐辛子入り） 高級 オーガニック トマトソース ペンネ EU有機 ■内容量：350g×3 ■原材料名：有機トマト、有機食用オリーブ油、有機砂糖、食塩、有機パセリ、有機ガーリックパウダー、有機赤唐辛子パウダー ■メーカー或いは販売者：アルチェネロ ■賞味期限：納品後3ヶ月以上 ■保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
■区分：食品 有機JAS ■製造国：イタリア【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

アルチェネロ 有機パスタソース アラビアータ （唐辛子入り）は、赤唐辛子の風味がきいた、ピリッと辛いトマトソース。
ペンネとの相性は抜群。
・有機JAS、EU有機認定商品。
◆こだわり◆ ポー州デルタ地帯(エミリア・ロマーニャ州とヴェネト州の間)の肥沃な大地で育った有機トマトを収穫後12時間以内に加工したパスタソース。
＜アルチェネロ＞ アルチェネロは1978年、イタリアに誕生し、化学肥料に頼らず、人と自然の力のみで作物を育てる有機農法をいち早く取り入れ実践してまいりました。
アルチェネロはイタリアの各地に点在する農家や農協と強く結ばれています。
そのネットワークを生かし、雑味のないおいしさをそのまま皆様の食卓にお届けできるよう、それぞれの素材に適した土地で大切に育てられた大地の産物を原材料としてパスタ、トマトソース、オリーブオイル、ビネガーなどを製造しています。
その結果、今日イタリアではもちろんのこと、ヨーロッパでも屈指のオーガニック・ブランドへと成長を遂げました。
また新たな試みとして、フェアトレード商品の開発・販売にも力を注いでいます。
「オーガニックだから食べるのではなく、食べたらおいしいオーガニックだった」、それがアルチェネロです。
■商品名：パスタソース アラビアータ ギフト アルチェネロ 有機パスタソース・アラビアータ （唐辛子入り） アルチェネロ 有機パスタソース・アラビアータ （唐辛子入り） 高級 オーガニック トマトソース ペンネ EU有機 送料無料 ■内容量：350g×12 ■原材料名：有機トマト、有機食用オリーブ油、有機砂糖、食塩、有機パセリ、有機ガーリックパウダー、有機赤唐辛子パウダー ■メーカー或いは販売者：アルチェネロ ■賞味期限：納品後3ヶ月以上 ■保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
■区分：食品 有機JAS ■製造国：イタリア【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

ズッキ ZUCCHI ひまわり油は、クセがなくあっさり軽やかな味わい。
素材本来の味を引き立ててくれます。
和食、洋食、揚げ物、お菓子作りなどあらゆる料理にお使いいただける他、料理のコク出しにもぴったりです。
美容と健康に欠かせないビタミンEが非常に多く含まれています。
ひまわり油とは、ひまわりの種子から搾油された油脂のこと。
そもそも、16世紀にアメリカからスペインに伝わった植物のひまわりが、長い時間をかけてフランス、ロシア、アルゼンチン、中国、インドに広がり、18世紀から油脂植物として栽培されるようになりました。
イタリアの一流レストランでは、オイルを大量に使う料理（フリット）等にはひまわり油が使用されています。
理由は経済的なこと、油の風味を素材に移さず調理できるからです。
ひまわり油で炒めた料理やドレッシングの仕上げにエキストラ・ヴァージン・オリーブオイルを一振り！オリーブオイルの香りを一層引き立ててくれます。
＜ZUCCHIについて＞ ZUCCHI（ズッキ）は、1810年に北イタリア・クレモナで創業した歴史あるオイルメーカーです。
最新テクノロジーの大型プラントを備え、1日に60万リットルのボトリング能力を誇り、ひまわり油だけでなく、グレープシード油、コーン油、ピーナッツ油、オリーブオイル等、各種植物油脂の精製およびボトリングを行っています。
品質の国際基準ISO9001や環境配慮に関する国際基ISO14001の認証をもち、しっかりとした品質管理システムを持ち、高品質で安定的な植物油の製造を行っています。
また、イタリア国内やヨーロッパの大手流通チェーンのPBオイルを多く取り扱っています。
■商品名：ひまわり油 食用 ズッキ ZUCCHI ひまわり油 2L 業務用 ビタミンE 天ぷら油 送料無料！ ■内容量：内容量 1,836g（2L）×3 ■原材料名：食用ひまわり油（ハイリノール） ■メーカー或いは輸入者、販売者：モンテ物産 ■開封前温度帯：常温 ■保存方法： 直射日光を避け常温で保存してください。
※開栓後は直射日光を避け常温で保存し、お早めにご使用ください。
■区分：食品 ■原産国：イタリア産【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

ズッキ ZUCCHI ひまわり油は、クセがなくあっさり軽やかな味わい。
素材本来の味を引き立ててくれます。
和食、洋食、揚げ物、お菓子作りなどあらゆる料理にお使いいただける他、料理のコク出しにもぴったりです。
美容と健康に欠かせないビタミンEが非常に多く含まれています。
ひまわり油とは、ひまわりの種子から搾油された油脂のこと。
そもそも、16世紀にアメリカからスペインに伝わった植物のひまわりが、長い時間をかけてフランス、ロシア、アルゼンチン、中国、インドに広がり、18世紀から油脂植物として栽培されるようになりました。
イタリアの一流レストランでは、オイルを大量に使う料理（フリット）等にはひまわり油が使用されています。
理由は経済的なこと、油の風味を素材に移さず調理できるからです。
ひまわり油で炒めた料理やドレッシングの仕上げにエキストラ・ヴァージン・オリーブオイルを一振り！オリーブオイルの香りを一層引き立ててくれます。
＜ZUCCHIについて＞ ZUCCHI（ズッキ）は、1810年に北イタリア・クレモナで創業した歴史あるオイルメーカーです。
最新テクノロジーの大型プラントを備え、1日に60万リットルのボトリング能力を誇り、ひまわり油だけでなく、グレープシード油、コーン油、ピーナッツ油、オリーブオイル等、各種植物油脂の精製およびボトリングを行っています。
品質の国際基準ISO9001や環境配慮に関する国際基ISO14001の認証をもち、しっかりとした品質管理システムを持ち、高品質で安定的な植物油の製造を行っています。
また、イタリア国内やヨーロッパの大手流通チェーンのPBオイルを多く取り扱っています。
■商品名：ひまわり油 食用 ズッキ ZUCCHI ひまわり油 2L 業務用 ビタミンE 天ぷら油 送料無料！ ■内容量：内容量 1,836g（2L）×2 ■原材料名：食用ひまわり油（ハイリノール） ■メーカー或いは輸入者、販売者：モンテ物産 ■開封前温度帯：常温 ■保存方法： 直射日光を避け常温で保存してください。
※開栓後は直射日光を避け常温で保存し、お早めにご使用ください。
■区分：食品 ■原産国：イタリア産【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

アルチェネロ オーガニック EXVオリーブオイル ドルチェ 500mlは、フレッシュなオリーブの実を絞っただけの、自然の調味料。
シンプルな分、オイルの味、香り、色は製品によって様々です。
それぞれの特徴はいくつもの要素が複雑に組み合わさりできあがります。
やさしい香りで、どのようなお料理にも合わせやすいタイプ。
オリーブオイルの中でも、香り、味、酸度などの厳しい検査基準(酸度0.8%以下)をクリアしたものだけが、「エキストラ・ヴァージン・オリーブオイル」と認められますが、本商品の酸度は検査基準より低く平均0.5%以下です。
原材料は温暖な南イタリア産のオーガニックオリーブのみを使用。
主にプーリア、シチリア、カラブリアの3州で有機栽培しています。
収穫したオリーブは、鮮度を保つため収穫後24時間以内にコールドプレス（低温圧搾）製法でオリーブオイルに仕上げています。
使用している主な品種 ビアンコリッラ種：シチリアで広く栽培されている品種。
アーティチョーク、トマト、若草の風味が特徴です。
カロレア種：カラブリアで多く採れる品種。
程良くフルーティーなアロマを持ち、わずかにリンゴ、アーティチョーク、ハーブの香りがあります。
＜アルチェネロ＞ 私達は協同で本物の食べ物を栽培、収穫、生産し、消費者に提供します。
これまでとは違う新たな食べ方や生き方を後押しする持続可能かつ責任ある経済の発展を目指して、働いています。
「アルチェネロ」ブランドは私達の製品の取り組み、技術、自然環境（生育地の気候・地勢・土壌による特徴）、品質、ヘルシーさを強調しつつ、生産者と消費者とのバランスの取れた相互的な関係を表しています。
私達の製品の原材料には化学的残留物が含まれておらず、有機農法で栽培され、食物が本来持つ味覚・視覚等の感覚刺激特性や栄養分を損なわない技術で加工されています。
当組合は生産者に対して、また私達の製品の普及者、利用者に対して開かれた会社であり、美味しく安全で公平・適正な製品を共に追求するというビジョンを分かち合っています。
＜アルチェネロ オーガニック製品＞ 化学肥料や農薬などに汚染されていない健康な土地で、人と自然の力だけで育った作物は「オーガニック」と呼ばれます。
もちろん、化学合成肥料、及び農薬、遺伝子組み換えのものは使用いたしません。
工業地帯から遠く離れた安全な環境の中で、理想的なオーガニックのサイクルに沿って作られるアルチェネロの製品は、種蒔から収穫、加工、梱包までの全工程が厳格に管理されています。
■品名：オリーブオイル エキストラバージン エクストラバージン アルチェネロ オーガニック EXVオリーブオイル ドルチェ 500ml 送料無料！有機 オーガニック イタリア ■内容量：500ml×12 ■原材料名：有機オリーブの実（イタリア産）(平均酸度0.5%) ■お召し上がり方：炒め料理にはもちろんのこと、カルパッチョやサラダのドレッシングにも。
■メーカー或いは販売者：日仏貿易会社 ■区分：食品 有機JAS、EU有機認定商品 ■製造国：イタリア製 ■JANコード：8009004906747 ■保存方法：常温 ■注意事項：オリーブ油は低温で白濁することがある他、まれにオリーブのしぼり滓が沈殿していることがありますが、いずれも品質には影響がありません。
【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

モティア サーレ・イングラーレ・フィーノ 細粒は、シチリアの天然海塩です。
モティア”はトラパニとマルサラの間に浮かぶ小さな島の名前で、パッケージにあるフラミンゴが飛んでくることでも知られる美しい場所です。
インテグラーレ（無精製）のまま、天日で干し上げただけの天然海塩です。
フィーノは細粒タイプ。
＜ソサルト SOSALT社について＞ シチリア島の北西部、トラパニ沿岸は古代フェニキア人が塩田を発明したところです。
現在は自然保護区域に指定されている美しい海岸です。
ここで今も昔と変わらぬ塩田・天日干しで天然海塩作りを行っているソサルト社は、シチリアの海塩のトップメーカーです。
風車の動力で海水を塩田に引き入れ、気温が上昇する春から夏にかけて、太陽と風の力で水分を蒸発させながら塩田を移していきます。
こうして作られる海塩は、自然のミネラルをたっぷり含んでいます。
＜ソサルト SOSALT社の塩造りのこだわり＞ ソサルト社の塩作りは、その他一切手を加えず、天然の海水を乾燥させるだけで行われます。
そうすると、海のミネラルをそのままたっぷりと含んだ甘みのある塩が出来上がります。
塩作りの時期は太陽の日差しの強くなる7月下旬から9月。
シチリアの太陽が海水の蒸発を早め、いくつもの区画に分かれた塩田を何度も移し変えながら塩分濃度3.5%の海水が段階的に24％まで濃縮され、最終的に塩の結晶が底に12~15cm溜まります。
フランスやポルトガルにもこうした塩作りをしている地域はありますが、そこの塩は少し灰色でにごっています。
これは塩の結晶の層の厚さが薄いので、塩を採掘する際に土が混じってしまうから。
シチリアの太陽はとても強く、また常に風が吹くため海水の蒸発が早く塩の結晶化が進んで層が厚くなり、真っ白な海塩が出来上がるのです。
他とり早いとは言え、塩が出来るに50〜60日もかかります。
その味わいは、まるで塩飴のような甘みと自然な塩味。
ミネラルも感じられます。
“モティア”の天然海塩は、パルマの生ハムやシチリアのアンチョビ造りでも多く使われ、素材そのものの品質にこだわる職人たちにも選ばれています。
■商品名：塩 天然 天日塩 モティア サーレ・イングラーレ・フィーノ 細粒 1kg 天日海塩 シチリア 非加熱 送料無料 ■内容量：1kg×12 ■原材料名：海塩 ■メーカー或いは輸入者、販売者：モンテ物産 ■開封前温度帯：常温 ■保存方法： 乾燥した冷暗所で保存してください。
※開封後は密閉容器に移し替えることをおすすめします。
※本製品は、シチリアのトラパニで、天日干しで採取した無精製(インテグラーレ)の細粒(フィーノ)タイプの食塩であり、海水由来の海藻・砂粒などが混入している場合がございますが、その際は取り除いてご使用ください。
※また天日乾燥した食塩のため含水量が多く、通常の塩に比べ湿気を吸収し固まりやすい性質がございますが、品質には影響ありません。
■区分：食品 ■原産国：イタリア産【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

モティア サーレ・イングラーレ・フィーノ 細粒は、シチリアの天然海塩です。
モティア”はトラパニとマルサラの間に浮かぶ小さな島の名前で、パッケージにあるフラミンゴが飛んでくることでも知られる美しい場所です。
インテグラーレ（無精製）のまま、天日で干し上げただけの天然海塩です。
フィーノは細粒タイプ。
＜ソサルト SOSALT社について＞ シチリア島の北西部、トラパニ沿岸は古代フェニキア人が塩田を発明したところです。
現在は自然保護区域に指定されている美しい海岸です。
ここで今も昔と変わらぬ塩田・天日干しで天然海塩作りを行っているソサルト社は、シチリアの海塩のトップメーカーです。
風車の動力で海水を塩田に引き入れ、気温が上昇する春から夏にかけて、太陽と風の力で水分を蒸発させながら塩田を移していきます。
こうして作られる海塩は、自然のミネラルをたっぷり含んでいます。
＜ソサルト SOSALT社の塩造りのこだわり＞ ソサルト社の塩作りは、その他一切手を加えず、天然の海水を乾燥させるだけで行われます。
そうすると、海のミネラルをそのままたっぷりと含んだ甘みのある塩が出来上がります。
塩作りの時期は太陽の日差しの強くなる7月下旬から9月。
シチリアの太陽が海水の蒸発を早め、いくつもの区画に分かれた塩田を何度も移し変えながら塩分濃度3.5%の海水が段階的に24％まで濃縮され、最終的に塩の結晶が底に12~15cm溜まります。
フランスやポルトガルにもこうした塩作りをしている地域はありますが、そこの塩は少し灰色でにごっています。
これは塩の結晶の層の厚さが薄いので、塩を採掘する際に土が混じってしまうから。
シチリアの太陽はとても強く、また常に風が吹くため海水の蒸発が早く塩の結晶化が進んで層が厚くなり、真っ白な海塩が出来上がるのです。
他とり早いとは言え、塩が出来るに50〜60日もかかります。
その味わいは、まるで塩飴のような甘みと自然な塩味。
ミネラルも感じられます。
“モティア”の天然海塩は、パルマの生ハムやシチリアのアンチョビ造りでも多く使われ、素材そのものの品質にこだわる職人たちにも選ばれています。
■商品名：塩 天然 天日塩 モティア サーレ・イングラーレ・フィーノ 細粒 1kg 天日海塩 シチリア 非加熱 送料無料 ■内容量：1kg ■原材料名：海塩 ■メーカー或いは輸入者、販売者：モンテ物産 ■開封前温度帯：常温 ■保存方法： 乾燥した冷暗所で保存してください。
※開封後は密閉容器に移し替えることをおすすめします。
※本製品は、シチリアのトラパニで、天日干しで採取した無精製(インテグラーレ)の細粒(フィーノ)タイプの食塩であり、海水由来の海藻・砂粒などが混入している場合がございますが、その際は取り除いてご使用ください。
※また天日乾燥した食塩のため含水量が多く、通常の塩に比べ湿気を吸収し固まりやすい性質がございますが、品質には影響ありません。
■区分：食品 ■原産国：イタリア産【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

モティア サーレ・イングラーレ・フィーノ 細粒は、シチリアの天然海塩です。
モティア”はトラパニとマルサラの間に浮かぶ小さな島の名前で、パッケージにあるフラミンゴが飛んでくることでも知られる美しい場所です。
インテグラーレ（無精製）のまま、天日で干し上げただけの天然海塩です。
フィーノは細粒タイプ。
＜ソサルト SOSALT社について＞ シチリア島の北西部、トラパニ沿岸は古代フェニキア人が塩田を発明したところです。
現在は自然保護区域に指定されている美しい海岸です。
ここで今も昔と変わらぬ塩田・天日干しで天然海塩作りを行っているソサルト社は、シチリアの海塩のトップメーカーです。
風車の動力で海水を塩田に引き入れ、気温が上昇する春から夏にかけて、太陽と風の力で水分を蒸発させながら塩田を移していきます。
こうして作られる海塩は、自然のミネラルをたっぷり含んでいます。
＜ソサルト SOSALT社の塩造りのこだわり＞ ソサルト社の塩作りは、その他一切手を加えず、天然の海水を乾燥させるだけで行われます。
そうすると、海のミネラルをそのままたっぷりと含んだ甘みのある塩が出来上がります。
塩作りの時期は太陽の日差しの強くなる7月下旬から9月。
シチリアの太陽が海水の蒸発を早め、いくつもの区画に分かれた塩田を何度も移し変えながら塩分濃度3.5%の海水が段階的に24％まで濃縮され、最終的に塩の結晶が底に12~15cm溜まります。
フランスやポルトガルにもこうした塩作りをしている地域はありますが、そこの塩は少し灰色でにごっています。
これは塩の結晶の層の厚さが薄いので、塩を採掘する際に土が混じってしまうから。
シチリアの太陽はとても強く、また常に風が吹くため海水の蒸発が早く塩の結晶化が進んで層が厚くなり、真っ白な海塩が出来上がるのです。
他とり早いとは言え、塩が出来るに50〜60日もかかります。
その味わいは、まるで塩飴のような甘みと自然な塩味。
ミネラルも感じられます。
“モティア”の天然海塩は、パルマの生ハムやシチリアのアンチョビ造りでも多く使われ、素材そのものの品質にこだわる職人たちにも選ばれています。
■商品名：塩 天然 天日塩 モティア サーレ・イングラーレ・フィーノ 細粒 1kg 天日海塩 シチリア 非加熱 送料無料 ■内容量：1kg×3 ■原材料名：海塩 ■メーカー或いは輸入者、販売者：モンテ物産 ■開封前温度帯：常温 ■保存方法： 乾燥した冷暗所で保存してください。
※開封後は密閉容器に移し替えることをおすすめします。
※本製品は、シチリアのトラパニで、天日干しで採取した無精製(インテグラーレ)の細粒(フィーノ)タイプの食塩であり、海水由来の海藻・砂粒などが混入している場合がございますが、その際は取り除いてご使用ください。
※また天日乾燥した食塩のため含水量が多く、通常の塩に比べ湿気を吸収し固まりやすい性質がございますが、品質には影響ありません。
■区分：食品 ■原産国：イタリア産【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

モティア サーレ イングラーレ グロッソ 粗塩 1kg ソサルト(SOSALT)社は、シチリアの天然海塩です。
“モティア”はトラパニとマルサラの間に浮かぶ小さな島の名前で、パッケージにあるフラミンゴが飛んでくることでも知られる美しい場所です。
粗粒（グロッソ）タイプの海塩です。
パスタや野菜をゆでるとき、スープや燻製の下準備用などに最適です。
＜ソサルト SOSALT社について＞ シチリア島の北西部、トラパニ沿岸は古代フェニキア人が塩田を発明したところです。
現在は自然保護区域に指定されている美しい海岸です。
ここで今も昔と変わらぬ塩田・天日干しで天然海塩作りを行っているソサルト社は、シチリアの海塩のトップメーカーです。
風車の動力で海水を塩田に引き入れ、気温が上昇する春から夏にかけて、太陽と風の力で水分を蒸発させながら塩田を移していきます。
こうして作られる海塩は、自然のミネラルをたっぷり含んでいます。
＜ソサルト SOSALT社の塩造りのこだわり＞ ソサルト社の塩作りは、その他一切手を加えず、天然の海水を乾燥させるだけで行われます。
そうすると、海のミネラルをそのままたっぷりと含んだ甘みのある塩が出来上がります。
塩作りの時期は太陽の日差しの強くなる7月下旬から9月。
シチリアの太陽が海水の蒸発を早め、いくつもの区画に分かれた塩田を何度も移し変えながら塩分濃度3.5%の海水が段階的に24％まで濃縮され、最終的に塩の結晶が底に12~15cm溜まります。
フランスやポルトガルにもこうした塩作りをしている地域はありますが、そこの塩は少し灰色でにごっています。
これは塩の結晶の層の厚さが薄いので、塩を採掘する際に土が混じってしまうから。
シチリアの太陽はとても強く、また常に風が吹くため海水の蒸発が早く塩の結晶化が進んで層が厚くなり、真っ白な海塩が出来上がるのです。
他とり早いとは言え、塩が出来るに50〜60日もかかります。
その味わいは、まるで塩飴のような甘みと自然な塩味。
ミネラルも感じられます。
“モティア”の天然海塩は、パルマの生ハムやシチリアのアンチョビ造りでも多く使われ、素材そのものの品質にこだわる職人たちにも選ばれています。
■商品名：塩 天然 粗塩 モティア サーレ イングラーレ グロッソ 粗塩 1kg ソサルト(SOSALT)社 天日塩 天日海塩 シチリア 非加熱 送料無料！ ■内容量：1kg×6 ■原材料名：海塩 ■メーカー或いは輸入者、販売者：モンテ物産 ■開封前温度帯：常温 ■保存方法： 乾燥した冷暗所で保存してください。
※開封後は密閉容器に移し替えることをおすすめします。
※本製品は、シチリアのトラパニで、天日干しで採取した無精製(インテグラーレ)の粗粒（グロッソ）タイプの食塩であり、海水由来の海藻・砂粒などが混入している場合がございますが、その際は取り除いてご使用ください。
※また天日乾燥した食塩のため含水量が多く、通常の塩に比べ湿気を吸収し固まりやすい性質がございますが、品質には影響ありません。
■区分：食品 ■原産国：イタリア産【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

アルチェネロ オーガニック EXVオリーブオイル ドルチェ 500mlは、フレッシュなオリーブの実を絞っただけの、自然の調味料。
シンプルな分、オイルの味、香り、色は製品によって様々です。
それぞれの特徴はいくつもの要素が複雑に組み合わさりできあがります。
やさしい香りで、どのようなお料理にも合わせやすいタイプ。
オリーブオイルの中でも、香り、味、酸度などの厳しい検査基準(酸度0.8%以下)をクリアしたものだけが、「エキストラ・ヴァージン・オリーブオイル」と認められますが、本商品の酸度は検査基準より低く平均0.5%以下です。
原材料は温暖な南イタリア産のオーガニックオリーブのみを使用。
主にプーリア、シチリア、カラブリアの3州で有機栽培しています。
収穫したオリーブは、鮮度を保つため収穫後24時間以内にコールドプレス（低温圧搾）製法でオリーブオイルに仕上げています。
使用している主な品種 ビアンコリッラ種：シチリアで広く栽培されている品種。
アーティチョーク、トマト、若草の風味が特徴です。
カロレア種：カラブリアで多く採れる品種。
程良くフルーティーなアロマを持ち、わずかにリンゴ、アーティチョーク、ハーブの香りがあります。
＜アルチェネロ＞ 私達は協同で本物の食べ物を栽培、収穫、生産し、消費者に提供します。
これまでとは違う新たな食べ方や生き方を後押しする持続可能かつ責任ある経済の発展を目指して、働いています。
「アルチェネロ」ブランドは私達の製品の取り組み、技術、自然環境（生育地の気候・地勢・土壌による特徴）、品質、ヘルシーさを強調しつつ、生産者と消費者とのバランスの取れた相互的な関係を表しています。
私達の製品の原材料には化学的残留物が含まれておらず、有機農法で栽培され、食物が本来持つ味覚・視覚等の感覚刺激特性や栄養分を損なわない技術で加工されています。
当組合は生産者に対して、また私達の製品の普及者、利用者に対して開かれた会社であり、美味しく安全で公平・適正な製品を共に追求するというビジョンを分かち合っています。
＜アルチェネロ オーガニック製品＞ 化学肥料や農薬などに汚染されていない健康な土地で、人と自然の力だけで育った作物は「オーガニック」と呼ばれます。
もちろん、化学合成肥料、及び農薬、遺伝子組み換えのものは使用いたしません。
工業地帯から遠く離れた安全な環境の中で、理想的なオーガニックのサイクルに沿って作られるアルチェネロの製品は、種蒔から収穫、加工、梱包までの全工程が厳格に管理されています。
■品名：オリーブオイル エキストラバージン エクストラバージン アルチェネロ オーガニック EXVオリーブオイル ドルチェ 500ml 送料無料！有機 オーガニック イタリア ■内容量：500ml×6 ■原材料名：有機オリーブの実（イタリア産）(平均酸度0.5%) ■お召し上がり方：炒め料理にはもちろんのこと、カルパッチョやサラダのドレッシングにも。
■メーカー或いは販売者：日仏貿易会社 ■区分：食品 有機JAS、EU有機認定商品 ■製造国：イタリア製 ■JANコード：8009004906747 ■保存方法：常温 ■注意事項：オリーブ油は低温で白濁することがある他、まれにオリーブのしぼり滓が沈殿していることがありますが、いずれも品質には影響がありません。
【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

アルチェネロ オーガニック EXVオリーブオイル ドルチェ 500mlは、フレッシュなオリーブの実を絞っただけの、自然の調味料。
シンプルな分、オイルの味、香り、色は製品によって様々です。
それぞれの特徴はいくつもの要素が複雑に組み合わさりできあがります。
やさしい香りで、どのようなお料理にも合わせやすいタイプ。
オリーブオイルの中でも、香り、味、酸度などの厳しい検査基準(酸度0.8%以下)をクリアしたものだけが、「エキストラ・ヴァージン・オリーブオイル」と認められますが、本商品の酸度は検査基準より低く平均0.5%です。
原材料は温暖な南イタリア産のオーガニックオリーブのみを使用。
主にプーリア、シチリア、カラブリアの3州で有機栽培しています。
収穫したオリーブは、鮮度を保つため収穫後24時間以内にコールドプレス（低温圧搾）製法でオリーブオイルに仕上げています。
使用している主な品種 ビアンコリッラ種：シチリアで広く栽培されている品種。
アーティチョーク、トマト、若草の風味が特徴です。
カロレア種：カラブリアで多く採れる品種。
程良くフルーティーなアロマを持ち、わずかにリンゴ、アーティチョーク、ハーブの香りがあります。
＜アルチェネロ＞ 私達は協同で本物の食べ物を栽培、収穫、生産し、消費者に提供します。
これまでとは違う新たな食べ方や生き方を後押しする持続可能かつ責任ある経済の発展を目指して、働いています。
「アルチェネロ」ブランドは私達の製品の取り組み、技術、自然環境（生育地の気候・地勢・土壌による特徴）、品質、ヘルシーさを強調しつつ、生産者と消費者とのバランスの取れた相互的な関係を表しています。
私達の製品の原材料には化学的残留物が含まれておらず、有機農法で栽培され、食物が本来持つ味覚・視覚等の感覚刺激特性や栄養分を損なわない技術で加工されています。
当組合は生産者に対して、また私達の製品の普及者、利用者に対して開かれた会社であり、美味しく安全で公平・適正な製品を共に追求するというビジョンを分かち合っています。
＜アルチェネロ オーガニック製品＞ 化学肥料や農薬などに汚染されていない健康な土地で、人と自然の力だけで育った作物は「オーガニック」と呼ばれます。
もちろん、化学合成肥料、及び農薬、遺伝子組み換えのものは使用いたしません。
工業地帯から遠く離れた安全な環境の中で、理想的なオーガニックのサイクルに沿って作られるアルチェネロの製品は、種蒔から収穫、加工、梱包までの全工程が厳格に管理されています。
■品名：オリーブオイル エキストラバージン エクストラバージン アルチェネロ オーガニック EXVオリーブオイル ドルチェ 500ml 送料無料！有機 オーガニック イタリア ■内容量：500ml ■原材料名：有機オリーブの実（イタリア産）(平均酸度0.5%) ■お召し上がり方：炒め料理にはもちろんのこと、カルパッチョやサラダのドレッシングにも。
■メーカー或いは販売者：日仏貿易会社 ■区分：食品 有機JAS、EU有機認定商品 ■製造国：イタリア製 ■JANコード：8009004906747 ■保存方法：常温 ■注意事項：オリーブ油は低温で白濁することがある他、まれにオリーブのしぼり滓が沈殿していることがありますが、いずれも品質には影響がありません。
【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

モティア サーレ・イングラーレ・フィーノ 細粒は、シチリアの天然海塩です。
モティア”はトラパニとマルサラの間に浮かぶ小さな島の名前で、パッケージにあるフラミンゴが飛んでくることでも知られる美しい場所です。
インテグラーレ（無精製）のまま、天日で干し上げただけの天然海塩です。
フィーノは細粒タイプ。
＜ソサルト SOSALT社について＞ シチリア島の北西部、トラパニ沿岸は古代フェニキア人が塩田を発明したところです。
現在は自然保護区域に指定されている美しい海岸です。
ここで今も昔と変わらぬ塩田・天日干しで天然海塩作りを行っているソサルト社は、シチリアの海塩のトップメーカーです。
風車の動力で海水を塩田に引き入れ、気温が上昇する春から夏にかけて、太陽と風の力で水分を蒸発させながら塩田を移していきます。
こうして作られる海塩は、自然のミネラルをたっぷり含んでいます。
＜ソサルト SOSALT社の塩造りのこだわり＞ ソサルト社の塩作りは、その他一切手を加えず、天然の海水を乾燥させるだけで行われます。
そうすると、海のミネラルをそのままたっぷりと含んだ甘みのある塩が出来上がります。
塩作りの時期は太陽の日差しの強くなる7月下旬から9月。
シチリアの太陽が海水の蒸発を早め、いくつもの区画に分かれた塩田を何度も移し変えながら塩分濃度3.5%の海水が段階的に24％まで濃縮され、最終的に塩の結晶が底に12~15cm溜まります。
フランスやポルトガルにもこうした塩作りをしている地域はありますが、そこの塩は少し灰色でにごっています。
これは塩の結晶の層の厚さが薄いので、塩を採掘する際に土が混じってしまうから。
シチリアの太陽はとても強く、また常に風が吹くため海水の蒸発が早く塩の結晶化が進んで層が厚くなり、真っ白な海塩が出来上がるのです。
他とり早いとは言え、塩が出来るに50〜60日もかかります。
その味わいは、まるで塩飴のような甘みと自然な塩味。
ミネラルも感じられます。
“モティア”の天然海塩は、パルマの生ハムやシチリアのアンチョビ造りでも多く使われ、素材そのものの品質にこだわる職人たちにも選ばれています。
■商品名：塩 天然 天日塩 モティア サーレ・イングラーレ・フィーノ 細粒 1kg 天日海塩 シチリア 非加熱 送料無料 ■内容量：1kg×6 ■原材料名：海塩 ■メーカー或いは輸入者、販売者：モンテ物産 ■開封前温度帯：常温 ■保存方法： 乾燥した冷暗所で保存してください。
※開封後は密閉容器に移し替えることをおすすめします。
※本製品は、シチリアのトラパニで、天日干しで採取した無精製(インテグラーレ)の細粒(フィーノ)タイプの食塩であり、海水由来の海藻・砂粒などが混入している場合がございますが、その際は取り除いてご使用ください。
※また天日乾燥した食塩のため含水量が多く、通常の塩に比べ湿気を吸収し固まりやすい性質がございますが、品質には影響ありません。
■区分：食品 ■原産国：イタリア産【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

ズッキ ZUCCHI ひまわり油は、クセがなくあっさり軽やかな味わい。
素材本来の味を引き立ててくれます。
和食、洋食、揚げ物、お菓子作りなどあらゆる料理にお使いいただける他、料理のコク出しにもぴったりです。
美容と健康に欠かせないビタミンEが非常に多く含まれています。
ひまわり油とは、ひまわりの種子から搾油された油脂のこと。
そもそも、16世紀にアメリカからスペインに伝わった植物のひまわりが、長い時間をかけてフランス、ロシア、アルゼンチン、中国、インドに広がり、18世紀から油脂植物として栽培されるようになりました。
イタリアの一流レストランでは、オイルを大量に使う料理（フリット）等にはひまわり油が使用されています。
理由は経済的なこと、油の風味を素材に移さず調理できるからです。
ひまわり油で炒めた料理やドレッシングの仕上げにエキストラ・ヴァージン・オリーブオイルを一振り！オリーブオイルの香りを一層引き立ててくれます。
＜ZUCCHIについて＞ ZUCCHI（ズッキ）は、1810年に北イタリア・クレモナで創業した歴史あるオイルメーカーです。
最新テクノロジーの大型プラントを備え、1日に60万リットルのボトリング能力を誇り、ひまわり油だけでなく、グレープシード油、コーン油、ピーナッツ油、オリーブオイル等、各種植物油脂の精製およびボトリングを行っています。
品質の国際基準ISO9001や環境配慮に関する国際基ISO14001の認証をもち、しっかりとした品質管理システムを持ち、高品質で安定的な植物油の製造を行っています。
また、イタリア国内やヨーロッパの大手流通チェーンのPBオイルを多く取り扱っています。
■商品名：ひまわり油 食用 ズッキ ZUCCHI ひまわり油 2L 業務用 ビタミンE 天ぷら油 ！ ■内容量：内容量 1,836g（2L） ■原材料名：食用ひまわり油（ハイリノール） ■メーカー或いは輸入者、販売者：モンテ物産 ■開封前温度帯：常温 ■保存方法： 直射日光を避け常温で保存してください。
※開栓後は直射日光を避け常温で保存し、お早めにご使用ください。
■区分：食品 ■原産国：イタリア産【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

モティア サーレ イングラーレ グロッソ 粗塩 1kg ソサルト(SOSALT)社は、シチリアの天然海塩です。
“モティア”はトラパニとマルサラの間に浮かぶ小さな島の名前で、パッケージにあるフラミンゴが飛んでくることでも知られる美しい場所です。
粗粒（グロッソ）タイプの海塩です。
パスタや野菜をゆでるとき、スープや燻製の下準備用などに最適です。
＜ソサルト SOSALT社について＞ シチリア島の北西部、トラパニ沿岸は古代フェニキア人が塩田を発明したところです。
現在は自然保護区域に指定されている美しい海岸です。
ここで今も昔と変わらぬ塩田・天日干しで天然海塩作りを行っているソサルト社は、シチリアの海塩のトップメーカーです。
風車の動力で海水を塩田に引き入れ、気温が上昇する春から夏にかけて、太陽と風の力で水分を蒸発させながら塩田を移していきます。
こうして作られる海塩は、自然のミネラルをたっぷり含んでいます。
＜ソサルト SOSALT社の塩造りのこだわり＞ ソサルト社の塩作りは、その他一切手を加えず、天然の海水を乾燥させるだけで行われます。
そうすると、海のミネラルをそのままたっぷりと含んだ甘みのある塩が出来上がります。
塩作りの時期は太陽の日差しの強くなる7月下旬から9月。
シチリアの太陽が海水の蒸発を早め、いくつもの区画に分かれた塩田を何度も移し変えながら塩分濃度3.5%の海水が段階的に24％まで濃縮され、最終的に塩の結晶が底に12~15cm溜まります。
フランスやポルトガルにもこうした塩作りをしている地域はありますが、そこの塩は少し灰色でにごっています。
これは塩の結晶の層の厚さが薄いので、塩を採掘する際に土が混じってしまうから。
シチリアの太陽はとても強く、また常に風が吹くため海水の蒸発が早く塩の結晶化が進んで層が厚くなり、真っ白な海塩が出来上がるのです。
他とり早いとは言え、塩が出来るに50〜60日もかかります。
その味わいは、まるで塩飴のような甘みと自然な塩味。
ミネラルも感じられます。
“モティア”の天然海塩は、パルマの生ハムやシチリアのアンチョビ造りでも多く使われ、素材そのものの品質にこだわる職人たちにも選ばれています。
■商品名：塩 天然 粗塩 モティア サーレ イングラーレ グロッソ 粗塩 1kg ソサルト(SOSALT)社 天日塩 天日海塩 シチリア 非加熱 送料無料！ ■内容量：1kg ■原材料名：海塩 ■メーカー或いは輸入者、販売者：モンテ物産 ■開封前温度帯：常温 ■保存方法： 乾燥した冷暗所で保存してください。
※開封後は密閉容器に移し替えることをおすすめします。
※本製品は、シチリアのトラパニで、天日干しで採取した無精製(インテグラーレ)の粗粒（グロッソ）タイプの食塩であり、海水由来の海藻・砂粒などが混入している場合がございますが、その際は取り除いてご使用ください。
※また天日乾燥した食塩のため含水量が多く、通常の塩に比べ湿気を吸収し固まりやすい性質がございますが、品質には影響ありません。
■区分：食品 ■原産国：イタリア産【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

アルチェネロ 有機パスタソース・トマト＆香味野菜 は、にんじん、玉ねぎ、セロリ等、数種の香味野菜がたっぷり入ったトマトソース。
野菜の甘みが活きています。
・有機JAS、EU有機認定商品 ◆こだわり◆ ポー州デルタ地帯(エミリア・ロマーニャ州とヴェネト州の間)の肥沃な大地で育った有機トマトを収穫後12時間以内に加工したパスタソース。
＜アルチェネロ＞ アルチェネロは1978年、イタリアに誕生し、化学肥料に頼らず、人と自然の力のみで作物を育てる有機農法をいち早く取り入れ実践してまいりました。
アルチェネロはイタリアの各地に点在する農家や農協と強く結ばれています。
そのネットワークを生かし、雑味のないおいしさをそのまま皆様の食卓にお届けできるよう、それぞれの素材に適した土地で大切に育てられた大地の産物を原材料としてパスタ、トマトソース、オリーブオイル、ビネガーなどを製造しています。
その結果、今日イタリアではもちろんのこと、ヨーロッパでも屈指のオーガニック・ブランドへと成長を遂げました。
また新たな試みとして、フェアトレード商品の開発・販売にも力を注いでいます。
「オーガニックだから食べるのではなく、食べたらおいしいオーガニックだった」、それがアルチェネロです。
■商品名：パスタソース ギフト トマト アルチェネロ 有機 香味野菜 オーガニック にんじん 玉ねぎ セロリ ■内容量：350g×3 ■原材料名：有機トマト、有機ズッキーニ、有機なす、有機にんじん、有機玉ねぎ、有機食用オリーブ油、有機セロリ、有機砂糖、食塩、有機バジル ■メーカー或いは販売者：アルチェネロ ■賞味期限：納品後3ヶ月以上 ■保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
■区分：食品 有機JAS ■製造国：イタリア【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
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厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

ボルドーニ 有機EXVオリーブオイルは、イタリア産有機栽培オリーブを原料に、低温圧搾による一番搾り油のみを集めた、フルーティーな香りが印象的なエキストラバージンオリーブオイルです。
サラダのドレッシングに。
パスタや炒め物。
揚げ物等に。
＜BORDONI(ボルドーニ)＞ スイスで1845年に設立された、高品質ヘルシーオイルのリーディングカンパニーが手掛けるオーガニックに特化したブランド。
「econature」シリーズは、オーガニック原料にこだわり、健康な体を維持するために開発されました。
■商品名：オリーブオイル エキストラバージン オーガニック ボルドーニ 有機EXVオリーブオイル 低温圧搾 イタリア ギフト 送料無料 ■内容量：460g ×2個 ■原材料名：有機オリーブ ■輸入者或いは販売者：（株）ミトク ■賞味期限：パッケージに記載 ■保存方法：直射日光・高温多湿を避けて保存してください。
■区分：食品 有機JAS ■製造国：イタリア【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

アルチェネロ オーガニック EXVオリーブオイル ドルチェ 500mlは、フレッシュなオリーブの実を絞っただけの、自然の調味料。
シンプルな分、オイルの味、香り、色は製品によって様々です。
それぞれの特徴はいくつもの要素が複雑に組み合わさりできあがります。
やさしい香りで、どのようなお料理にも合わせやすいタイプ。
オリーブオイルの中でも、香り、味、酸度などの厳しい検査基準(酸度0.8%以下)をクリアしたものだけが、「エキストラ・ヴァージン・オリーブオイル」と認められますが、本商品の酸度は検査基準より低く平均0.5%以下です。
原材料は温暖な南イタリア産のオーガニックオリーブのみを使用。
主にプーリア、シチリア、カラブリアの3州で有機栽培しています。
収穫したオリーブは、鮮度を保つため収穫後24時間以内にコールドプレス（低温圧搾）製法でオリーブオイルに仕上げています。
使用している主な品種 ビアンコリッラ種：シチリアで広く栽培されている品種。
アーティチョーク、トマト、若草の風味が特徴です。
カロレア種：カラブリアで多く採れる品種。
程良くフルーティーなアロマを持ち、わずかにリンゴ、アーティチョーク、ハーブの香りがあります。
＜アルチェネロ＞ 私達は協同で本物の食べ物を栽培、収穫、生産し、消費者に提供します。
これまでとは違う新たな食べ方や生き方を後押しする持続可能かつ責任ある経済の発展を目指して、働いています。
「アルチェネロ」ブランドは私達の製品の取り組み、技術、自然環境（生育地の気候・地勢・土壌による特徴）、品質、ヘルシーさを強調しつつ、生産者と消費者とのバランスの取れた相互的な関係を表しています。
私達の製品の原材料には化学的残留物が含まれておらず、有機農法で栽培され、食物が本来持つ味覚・視覚等の感覚刺激特性や栄養分を損なわない技術で加工されています。
当組合は生産者に対して、また私達の製品の普及者、利用者に対して開かれた会社であり、美味しく安全で公平・適正な製品を共に追求するというビジョンを分かち合っています。
＜アルチェネロ オーガニック製品＞ 化学肥料や農薬などに汚染されていない健康な土地で、人と自然の力だけで育った作物は「オーガニック」と呼ばれます。
もちろん、化学合成肥料、及び農薬、遺伝子組み換えのものは使用いたしません。
工業地帯から遠く離れた安全な環境の中で、理想的なオーガニックのサイクルに沿って作られるアルチェネロの製品は、種蒔から収穫、加工、梱包までの全工程が厳格に管理されています。
■品名：オリーブオイル エキストラバージン エクストラバージン アルチェネロ オーガニック EXVオリーブオイル ドルチェ 500ml 送料無料！有機 オーガニック イタリア ■内容量：500ml×3 ■原材料名：有機オリーブの実（イタリア産）(平均酸度0.5%) ■お召し上がり方：炒め料理にはもちろんのこと、カルパッチョやサラダのドレッシングにも。
■メーカー或いは販売者：日仏貿易会社 ■区分：食品 有機JAS、EU有機認定商品 ■製造国：イタリア製 ■JANコード：8009004906747 ■保存方法：常温 ■注意事項：オリーブ油は低温で白濁することがある他、まれにオリーブのしぼり滓が沈殿していることがありますが、いずれも品質には影響がありません。
【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

コスタ ディ ロスマリーニ エクストラ ヴァージンオリーブオイルはオリーブは完熟しない段階で手摘みされ、コールドプレスの後タンクの中で寝かして澱を沈殿させ、軽くフィルタリングします。
これにより、かぐわしい香りの成分が保たれ、繊細な香りでフルーティな味のオイルに仕上がります。
料理全般に合いますが、加熱せずに使うことでよりはっきりと味わえます。
＜COSTA DEI ROSMARINI：(コスタ・ディ・ロスマリーニ)＞ 以前はワイン&フードジャーナリズムに携わり、イタリア料理アカデミーの会員でもあるルイザ・ペトレッリは、1991年にリグーリア州のティグリオ湾のすばらしい景観に恵まれた、ポルトフィーノの町を対面に臨む古い農場を買い取ります。
この小さな農場はローズマリー(ロスマリーノ)の茂みに囲まれているため"ロスマリーノ・ファーム"と呼ばれています。
1995年になると彼女はこの地で栽培されているオリーブの木から、最高品質のエクストラ・ヴァージン・オリーブ・オイルを少量生産しようと着手。
以来、このオイルの顧客にはヴェネチアの最高級ホテルであるホテル・チプリアーニをはじめ、さまざまな高級ホテル・レストラン、有名シェフらが名を連ねています。
現在では、"コスタ・デイ・ロスマリーニ"ブランドのオイルは、インペリアの地で限定生産されており、その優れたクオリティはONAOO(イタリアのオリーブオイルテイスター協会)公認のテイスターによって、常に保たれています。
■商品名：COSTA DEI ROSMARINI コスタ ディ ロスマリーニ エクストラ ヴァージン オリーブオイル エクストラバージン コールドプレス フルーティ ギフト ボトル ■内容量：250ml×5本セット ■原材料名：食用オリーブオイル ■輸入者・或いは販売者：株式会社アルカン ■賞味期限：パッケージに記載 ■保存方法：高温多湿を避け、冷暗所に保存 ■区分：食品 ■製造国：イタリア【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

アルチェネロ 有機パスタソース・トマト＆香味野菜 は、にんじん、玉ねぎ、セロリ等、数種の香味野菜がたっぷり入ったトマトソース。
野菜の甘みが活きています。
・有機JAS、EU有機認定商品 ◆こだわり◆ ポー州デルタ地帯(エミリア・ロマーニャ州とヴェネト州の間)の肥沃な大地で育った有機トマトを収穫後12時間以内に加工したパスタソース。
＜アルチェネロ＞ アルチェネロは1978年、イタリアに誕生し、化学肥料に頼らず、人と自然の力のみで作物を育てる有機農法をいち早く取り入れ実践してまいりました。
アルチェネロはイタリアの各地に点在する農家や農協と強く結ばれています。
そのネットワークを生かし、雑味のないおいしさをそのまま皆様の食卓にお届けできるよう、それぞれの素材に適した土地で大切に育てられた大地の産物を原材料としてパスタ、トマトソース、オリーブオイル、ビネガーなどを製造しています。
その結果、今日イタリアではもちろんのこと、ヨーロッパでも屈指のオーガニック・ブランドへと成長を遂げました。
また新たな試みとして、フェアトレード商品の開発・販売にも力を注いでいます。
「オーガニックだから食べるのではなく、食べたらおいしいオーガニックだった」、それがアルチェネロです。
■商品名：パスタソース ギフト トマト アルチェネロ 有機 香味野菜 オーガニック にんじん 玉ねぎ セロリ 送料無料 ■内容量：200g×6 ■原材料名：有機トマト、有機ズッキーニ、有機なす、有機にんじん、有機玉ねぎ、有機食用オリーブ油、有機セロリ、有機砂糖、食塩、有機バジル ■メーカー或いは販売者：アルチェネロ ■賞味期限：納品後3ヶ月以上 ■保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
■区分：食品 有機JAS ■製造国：イタリア【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

アルチェネロ 有機パスタソース・トマト＆香味野菜 は、にんじん、玉ねぎ、セロリ等、数種の香味野菜がたっぷり入ったトマトソース。
野菜の甘みが活きています。
・有機JAS、EU有機認定商品 ◆こだわり◆ ポー州デルタ地帯(エミリア・ロマーニャ州とヴェネト州の間)の肥沃な大地で育った有機トマトを収穫後12時間以内に加工したパスタソース。
＜アルチェネロ＞ アルチェネロは1978年、イタリアに誕生し、化学肥料に頼らず、人と自然の力のみで作物を育てる有機農法をいち早く取り入れ実践してまいりました。
アルチェネロはイタリアの各地に点在する農家や農協と強く結ばれています。
そのネットワークを生かし、雑味のないおいしさをそのまま皆様の食卓にお届けできるよう、それぞれの素材に適した土地で大切に育てられた大地の産物を原材料としてパスタ、トマトソース、オリーブオイル、ビネガーなどを製造しています。
その結果、今日イタリアではもちろんのこと、ヨーロッパでも屈指のオーガニック・ブランドへと成長を遂げました。
また新たな試みとして、フェアトレード商品の開発・販売にも力を注いでいます。
「オーガニックだから食べるのではなく、食べたらおいしいオーガニックだった」、それがアルチェネロです。
■商品名：パスタソース ギフト トマト アルチェネロ 有機 香味野菜 オーガニック にんじん 玉ねぎ セロリ 送料無料 ■内容量：350g×12 ■原材料名：有機トマト、有機ズッキーニ、有機なす、有機にんじん、有機玉ねぎ、有機食用オリーブ油、有機セロリ、有機砂糖、食塩、有機バジル ■メーカー或いは販売者：アルチェネロ ■賞味期限：納品後3ヶ月以上 ■保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
■区分：食品 有機JAS ■製造国：イタリア【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

ボルドーニ 有機EXVオリーブオイルは、イタリア産有機栽培オリーブを原料に、低温圧搾による一番搾り油のみを集めた、フルーティーな香りが印象的なエキストラバージンオリーブオイルです。
サラダのドレッシングに。
パスタや炒め物。
揚げ物等に。
＜BORDONI(ボルドーニ)＞ スイスで1845年に設立された、高品質ヘルシーオイルのリーディングカンパニーが手掛けるオーガニックに特化したブランド。
「econature」シリーズは、オーガニック原料にこだわり、健康な体を維持するために開発されました。
■商品名：オリーブオイル エキストラバージン オーガニック ボルドーニ 有機EXVオリーブオイル 低温圧搾 イタリア ギフト 送料無料 ■内容量：460g ×6個 ■原材料名：有機オリーブ ■輸入者或いは販売者：（株）ミトク ■賞味期限：パッケージに記載 ■保存方法：直射日光・高温多湿を避けて保存してください。
■区分：食品 有機JAS ■製造国：イタリア【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

コスタ ディ ロスマリーニ エクストラ ヴァージンオリーブオイルはオリーブは完熟しない段階で手摘みされ、コールドプレスの後タンクの中で寝かして澱を沈殿させ、軽くフィルタリングします。
これにより、かぐわしい香りの成分が保たれ、繊細な香りでフルーティな味のオイルに仕上がります。
料理全般に合いますが、加熱せずに使うことでよりはっきりと味わえます。
＜COSTA DEI ROSMARINI：(コスタ・ディ・ロスマリーニ)＞ 以前はワイン&フードジャーナリズムに携わり、イタリア料理アカデミーの会員でもあるルイザ・ペトレッリは、1991年にリグーリア州のティグリオ湾のすばらしい景観に恵まれた、ポルトフィーノの町を対面に臨む古い農場を買い取ります。
この小さな農場はローズマリー(ロスマリーノ)の茂みに囲まれているため"ロスマリーノ・ファーム"と呼ばれています。
1995年になると彼女はこの地で栽培されているオリーブの木から、最高品質のエクストラ・ヴァージン・オリーブ・オイルを少量生産しようと着手。
以来、このオイルの顧客にはヴェネチアの最高級ホテルであるホテル・チプリアーニをはじめ、さまざまな高級ホテル・レストラン、有名シェフらが名を連ねています。
現在では、"コスタ・デイ・ロスマリーニ"ブランドのオイルは、インペリアの地で限定生産されており、その優れたクオリティはONAOO(イタリアのオリーブオイルテイスター協会)公認のテイスターによって、常に保たれています。
■商品名：COSTA DEI ROSMARINI コスタ ディ ロスマリーニ エクストラ ヴァージン オリーブオイル エクストラバージン コールドプレス フルーティ ギフト ボトル ■内容量：250ml ■原材料名：食用オリーブオイル ■輸入者・或いは販売者：株式会社アルカン ■賞味期限：パッケージに記載 ■保存方法：高温多湿を避け、冷暗所に保存 ■区分：食品 ■製造国：イタリア【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
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モティア サーレ イングラーレ グロッソ 粗塩 1kg ソサルト(SOSALT)社は、シチリアの天然海塩です。
“モティア”はトラパニとマルサラの間に浮かぶ小さな島の名前で、パッケージにあるフラミンゴが飛んでくることでも知られる美しい場所です。
粗粒（グロッソ）タイプの海塩です。
パスタや野菜をゆでるとき、スープや燻製の下準備用などに最適です。
＜ソサルト SOSALT社について＞ シチリア島の北西部、トラパニ沿岸は古代フェニキア人が塩田を発明したところです。
現在は自然保護区域に指定されている美しい海岸です。
ここで今も昔と変わらぬ塩田・天日干しで天然海塩作りを行っているソサルト社は、シチリアの海塩のトップメーカーです。
風車の動力で海水を塩田に引き入れ、気温が上昇する春から夏にかけて、太陽と風の力で水分を蒸発させながら塩田を移していきます。
こうして作られる海塩は、自然のミネラルをたっぷり含んでいます。
＜ソサルト SOSALT社の塩造りのこだわり＞ ソサルト社の塩作りは、その他一切手を加えず、天然の海水を乾燥させるだけで行われます。
そうすると、海のミネラルをそのままたっぷりと含んだ甘みのある塩が出来上がります。
塩作りの時期は太陽の日差しの強くなる7月下旬から9月。
シチリアの太陽が海水の蒸発を早め、いくつもの区画に分かれた塩田を何度も移し変えながら塩分濃度3.5%の海水が段階的に24％まで濃縮され、最終的に塩の結晶が底に12~15cm溜まります。
フランスやポルトガルにもこうした塩作りをしている地域はありますが、そこの塩は少し灰色でにごっています。
これは塩の結晶の層の厚さが薄いので、塩を採掘する際に土が混じってしまうから。
シチリアの太陽はとても強く、また常に風が吹くため海水の蒸発が早く塩の結晶化が進んで層が厚くなり、真っ白な海塩が出来上がるのです。
他とり早いとは言え、塩が出来るに50〜60日もかかります。
その味わいは、まるで塩飴のような甘みと自然な塩味。
ミネラルも感じられます。
“モティア”の天然海塩は、パルマの生ハムやシチリアのアンチョビ造りでも多く使われ、素材そのものの品質にこだわる職人たちにも選ばれています。
■商品名：塩 天然 粗塩 モティア サーレ イングラーレ グロッソ 粗塩 1kg ソサルト(SOSALT)社 天日塩 天日海塩 シチリア 非加熱 送料無料！ ■内容量：1kg×3 ■原材料名：海塩 ■メーカー或いは輸入者、販売者：モンテ物産 ■開封前温度帯：常温 ■保存方法： 乾燥した冷暗所で保存してください。
※開封後は密閉容器に移し替えることをおすすめします。
※本製品は、シチリアのトラパニで、天日干しで採取した無精製(インテグラーレ)の粗粒（グロッソ）タイプの食塩であり、海水由来の海藻・砂粒などが混入している場合がございますが、その際は取り除いてご使用ください。
※また天日乾燥した食塩のため含水量が多く、通常の塩に比べ湿気を吸収し固まりやすい性質がございますが、品質には影響ありません。
■区分：食品 ■原産国：イタリア産【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
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モティア サーレ イングラーレ グロッソ 粗塩 1kg ソサルト(SOSALT)社は、シチリアの天然海塩です。
“モティア”はトラパニとマルサラの間に浮かぶ小さな島の名前で、パッケージにあるフラミンゴが飛んでくることでも知られる美しい場所です。
粗粒（グロッソ）タイプの海塩です。
パスタや野菜をゆでるとき、スープや燻製の下準備用などに最適です。
＜ソサルト SOSALT社について＞ シチリア島の北西部、トラパニ沿岸は古代フェニキア人が塩田を発明したところです。
現在は自然保護区域に指定されている美しい海岸です。
ここで今も昔と変わらぬ塩田・天日干しで天然海塩作りを行っているソサルト社は、シチリアの海塩のトップメーカーです。
風車の動力で海水を塩田に引き入れ、気温が上昇する春から夏にかけて、太陽と風の力で水分を蒸発させながら塩田を移していきます。
こうして作られる海塩は、自然のミネラルをたっぷり含んでいます。
＜ソサルト SOSALT社の塩造りのこだわり＞ ソサルト社の塩作りは、その他一切手を加えず、天然の海水を乾燥させるだけで行われます。
そうすると、海のミネラルをそのままたっぷりと含んだ甘みのある塩が出来上がります。
塩作りの時期は太陽の日差しの強くなる7月下旬から9月。
シチリアの太陽が海水の蒸発を早め、いくつもの区画に分かれた塩田を何度も移し変えながら塩分濃度3.5%の海水が段階的に24％まで濃縮され、最終的に塩の結晶が底に12~15cm溜まります。
フランスやポルトガルにもこうした塩作りをしている地域はありますが、そこの塩は少し灰色でにごっています。
これは塩の結晶の層の厚さが薄いので、塩を採掘する際に土が混じってしまうから。
シチリアの太陽はとても強く、また常に風が吹くため海水の蒸発が早く塩の結晶化が進んで層が厚くなり、真っ白な海塩が出来上がるのです。
他とり早いとは言え、塩が出来るに50〜60日もかかります。
その味わいは、まるで塩飴のような甘みと自然な塩味。
ミネラルも感じられます。
“モティア”の天然海塩は、パルマの生ハムやシチリアのアンチョビ造りでも多く使われ、素材そのものの品質にこだわる職人たちにも選ばれています。
■商品名：塩 天然 粗塩 モティア サーレ イングラーレ グロッソ 粗塩 1kg ソサルト(SOSALT)社 天日塩 天日海塩 シチリア 非加熱 送料無料！ ■内容量：1kg×3 ■原材料名：海塩 ■メーカー或いは輸入者、販売者：モンテ物産 ■開封前温度帯：常温 ■保存方法： 乾燥した冷暗所で保存してください。
※開封後は密閉容器に移し替えることをおすすめします。
※本製品は、シチリアのトラパニで、天日干しで採取した無精製(インテグラーレ)の粗粒（グロッソ）タイプの食塩であり、海水由来の海藻・砂粒などが混入している場合がございますが、その際は取り除いてご使用ください。
※また天日乾燥した食塩のため含水量が多く、通常の塩に比べ湿気を吸収し固まりやすい性質がございますが、品質には影響ありません。
■区分：食品 ■原産国：イタリア産【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。