こちらの商品は10個単位での販売となります。
［規格］62×62×H23mm 生チョコやオランジェットに最適なフリーケースです。
生チョコは20mm角のものがきれいに収まります。
間仕切りがないのでいろんな用途におつかいいただけます。

こちらの商品は10個単位での販売となります。
［規格］82×82×H23mm 生チョコやオランジェットに最適なフリーケースです。
生チョコは20mm角のものがきれいに収まります。
間仕切りがないのでいろんな用途におつかいいただけます。

こちらの商品は10個単位での販売となります。
［規格］62×62×H23mm 生チョコやオランジェットに最適なフリーケースです。
生チョコは20mm角のものがきれいに収まります。
間仕切りがないのでいろんな用途におつかいいただけます。

こちらの商品は10個単位での販売となります。
［規格］80×69×H155mm(40×6角) PET六角形でスタイリッシュなフォルムが印象的です。
焼き菓子が2、3個入ります。

こちらの商品は10個単位での販売となります。
［規格］102×102×H23mm 生チョコやオランジェットに最適なフリーケースです。
生チョコは20mm角のものがきれいに収まります。
間仕切りがないのでいろんな用途におつかいいただけます。

こちらの商品は10個単位での販売となります。
［規格］内寸 75×75×H30mm 35mmマス、仕切の高さ20mm背が低いボンボンショコラに最適な高さを抑えた箱です。
深い色味のメタル系の紙を使用し、仕切に額縁があり高級感を演出できます。

こちらの商品は20個単位での販売となります。
［規格］116×78×H35mm シンプルで使いやすいトリュフケースです。
フタ、ソコ、PS金トレー、白グラシンの4点セットPS金トレー：1マスサイズ：上面35角×底面30角×H20mm

こちらの商品は20個単位での販売となります。
［規格］192×40×H33mm シンプルで使いやすいトリュフケースです。
フタ、ソコ、PS金トレー、白グラシンの4点セットPS金トレー：1マスサイズ：上面35角×底面30角×H20mm

こちらの商品は20個単位での販売となります。
［規格］78×78×H33mm シンプルで使いやすいトリュフケースです。
フタ、ソコ、PS金トレー、白グラシンの4点セットPS金トレー：1マスサイズ：上面35角×底面30角×H20mm

こちらの商品は20個単位での販売となります。
［規格］78×78×H33mm シンプルで使いやすいトリュフケースです。
フタ、ソコ、PS金トレー、白グラシンの4点セットPS金トレー：1マスサイズ：上面35角×底面30角×H20mm

こちらの商品は20個単位での販売となります。
［規格］116×78×35mm シンプルで使いやすいトリュフケースです。
フタ、ソコ、PS金トレー、白グラシンの4点セットPS金トレー：1マスサイズ：上面35角×底面30角×H20mm

こちらの商品は1個単位での販売となります。
［規格］70mm×H85mm×33mm ［色］クロム［素材］ステンレス、耐熱ガラス温度表示範囲:0 〜 300度、温度最小表示:10度・本格的な料理をする方に！オーブン内に取付OK！最高300度まで測定可能です。

外寸：270×270mm（縁幅20mm）　製造地：中国素材：シリコン・グラスファイバーオーブン可　耐熱温度300℃　耐冷温度-40℃使用上の注意・初めてご使用になる前に、液体洗剤と柔らかいスポンジなどで洗いよく水気を拭き取ってからご使用ください。
・ご使用後は洗剤で洗い、水気を拭き取り乾燥させて保管してください。
＊商品の性質上、枠の幅にバラつきがございます。
機能性には問題ありませんので予めご了承下さい。
cottaオリジナルの正方形シルパットです。
つるっとした表面です。
クッキー・サブレ・マカロンなどの焼成時に天板に敷いておくと、生地の焼きコゲがなくムラのない均一な焼き上がりになります。
また、アメ細工・チョコレート細工の作業用マットとしてもご使用いただけます。
様々なオーブンサイズに対応したcottaオリジナルシルパット！オーブンシートには使い捨てを使っている方も多いと思います。
でもすぐに使い切ってしまって、コストも気になるところ。
最近はプロが使うグラスファイバーにシリコンコーティングが施された半永久的に使える『シルパット』がよく知られるようになりましたが、価格が少し高く、ご家庭のオーブンのサイズに合わないことで買うことを躊躇されている方も多いと聞き、cottaではオリジナルのシルパットを開発しました！様々なオーブンに対応できるよう、4パターンのサイズを作りました。
今まで、使っている天板のサイズに合わずに困っていた…という方の悩みを解決するラインナップです。
【30×40cm】フルフラットな天板に対応。
【24×36cm】家庭用オーブン付属の天板にぴったり！【27×27cm】正方形天板にぴったり！【直径26cm丸型】回るタイプのオーブンレンジのターンテーブルにぴったり！正方形のオーブン天板に使える！27×27cm27x27cmのシルパットは、家庭用オーブンの正方形天板に向いています。
今までサイズが大きくてシルパットを購入できなかった方にはおすすめです！柔らかい生地にもっとも向いているシルパット生地が柔らかく流動性のあるマカロンやダックワーズなどの生地に向いています。
下火の当たりが優しいので下火が強いとひび割れてしまうマカロンやダックワーズもひび割れしにくく、綺麗に焼くことができます。
また生地を絞った際に使い捨てオーブンシートだと絞った口金を引き上げると一緒にシートがめくれてしまったりなんて経験はありませんか？シルパットなら天板にしっかりフィットしてその心配がありません。
バターたっぷりのゆるめの生地もばっちりヴィエノワなどのバターが粉に対して高配合のゆるめの生地もシートにこびりつくことなく綺麗に焼けます。
パン生地だってくっつかず打ち粉いらずべた付きやすいパン生地も綺麗にはがれて捏ねやすく、打ち粉をしなくても成型しやすいです。
2次発酵の際、膨らみとともに転がりやすいロールパンも動かず定位置で綺麗に発酵できます。
捏ねから焼き上げまでシルパット1つで出来ます。
シルパットとシルパンで焼き比べてみました！左がシルパットで焼いたサブレ、右がシルパンで焼いたサブレ。
シルパットは少し裾広がりな焼き上がり。
シルパンは縦に伸びる焼き上がり。
このサブレはバターが粉に対して50%の配合の生地なのでシルパットでもシルパンでも焼けますがバターが多めの生地だとシルパンのメッシュ部分に生地が入り込むのでシルパットの方が向いているかもしれません。
50％程度なら好みのフォルムに合わせて使っていただいて大丈夫です。
シルパットには柔らかい生地がおすすめシルパットの使い方の目安としては柔らかい生地、バター高配合の生地、パン生地を捏ねる、成型するなどが向いていると思います。
シルパン・シルパット特集はこちらお手入れ方法■ご使用前■グラスファイバーをシリコンでコーティングしているため、新品の状態ですとシリコン特有の匂いがすることがありますが、使用していくうちに改善されていきます。
また焼きあがったお菓子には匂い移りはしません。
気になる場合は、一度食器用洗剤で洗った後に重曹を振りかけて少しおいてからスポンジなどで軽くこすり洗いをしてください。
その後再度食器用洗剤で洗って頂くとベタベタしなくなります。
重曹&レモン汁を入れたお湯にしばらくつけておくのも効果的です。
■ご使用後■シルパットは油分が多い生地を焼くと跡が残ってしまい、消えません。
ヌルヌルする感じが気になる場合は熱めのお湯に重曹を溶かしてつけ置きすると取れやすくなります。
ファイバーに傷がつく原因となりますので、折りたたんでの収納はおすすめしません。
商品規格外寸：270×270mm（縁幅20mm）　製造地：中国素材：シリコン・グラスファイバーオーブン可　耐熱温度300℃　耐冷温度-40℃使用上の注意・初めてご使用になる前に、液体洗剤と柔らかいスポンジなどで洗いよく水気を拭き取ってからご使用ください。
・ご使用後は洗剤で洗い、水気を拭き取り乾燥させて保管してください。
＊商品の性質上、枠の幅にバラつきがございます。
機能性には問題ありませんので予めご了承下さい。
cottaオリジナルの正方形シルパットです。
つるっとした表面です。
クッキー・サブレ・マカロンなどの焼成時に天板に敷いておくと、生地の焼きコゲがなくムラのない均一な焼き上がりになります。
また、アメ細工・チョコレート細工の作業用マットとしてもご使用いただけます。

こちらの商品は1枚単位での販売となります。
［規格］270×270mm（縁幅20mm） シリコン・グラスファイバーcottaオリジナルの正方形シルパンです。
メッシュ状になっています。
オーブンの使用はもちろん、そのまま冷凍も可能です。
お菓子作り以外にも、パン、ピザ、料理などにも幅広くお使いいただけます。
家庭用オーブンの付属天板にぴったり！27×27cm27×27cmのシルパンは、家庭用オーブンの正方形天板に向いています。
今までサイズが大きくてシルパンを購入できなかった方にはおすすめです！型抜きクッキーの表面なめらかにサクサクに焼きあがる使い捨てのクッキングシートでクッキーを焼くと表面に凹凸ができたり、底が浮いてしまったりした経験はありませんか？シルパンを使って焼くと網目状の加工により、余分な油脂や水分が抜けサクサクに焼けると同時に生地が浮くことなくなめらかな焼き上がりに。
クッキーの裏側は平で均一に熱が伝わったことがよくわかります。
美しい焼き上がりのクッキーはアイシングクッキーも作りやすい。
タルトのピケ作業不要なのに美しい焼き上がり通常タルトを焼く時はタルトが浮き上がらないように穴を開けるピケ作業をして、タルトストーンを重しにして焼くのですが、このシルパンを使って焼くことで面倒なピケ作業を省いても、網目状の加工のおかげで生地が浮き上がることなく、均一な火の通りで余分な水分が抜け、サクサクとした食感に焼きあがります。
裏側もこの通り浮くことなく綺麗な焼き上がりですシルパットとシルパンで焼き比べてみました！左がシルパットで焼いたサブレ、右がシルパンで焼いたサブレ。
シルパットは少し裾広がりな焼き上がり。
シルパンは縦に伸びる焼き上がり。
このサブレはバターが粉に対して50%の配合の生地なのでシルパットでもシルパンでも焼けますがバターが多めの生地だとシルパンのメッシュ部分に生地が入り込むのでシルパットの方が向いているかもしれません。
50％程度なら好みのフォルムに合わせて使っていただいて大丈夫です。
サクサクに焼き上げたいならシルパン！シルパンの使い方の目安としては、サクサクに仕上げたいクッキーやタルト、余分な油脂を逃して軽く焼き上げたいパイやクロワッサンなどが向いています。
シルパン＆シルパット特集はこちらお手入れ方法■ご使用前■グラスファイバーをシリコンでコーティングしているため、新品の状態ですとシリコン特有の匂いがすることがありますが、使用していくうちに改善されていきます。
また焼きあがったお菓子には匂い移りはしません。
気になる場合は、一度食器用洗剤で洗った後に重曹を振りかけて少しおいてからスポンジなどで軽くこすり洗いをしてください。
その後再度食器用洗剤で洗って頂くとベタベタしなくなります。
重曹&レモン汁を入れたお湯にしばらくつけておくのも効果的です。
■ご使用後■シルパンの溝に入り込んだ生地などは、食器洗剤を溶かしたお湯に浸けた後にスポンジのやわらかい方でこすると落ちます。
それでも落ちない場合は、やわらかめの歯ブラシなどで掻き出すようにするときれいになります。
ファイバーが傷つく原因となりますので、折りたたんでの収納はおすすめしません。
商品規格外寸：270×270mm（縁幅20mm）素材：シリコン・グラスファイバー耐熱温度250℃　耐冷温度-40℃　製造地中国＊商品の性質上、茶色の枠の幅にバラつきがございます。
機能性には問題ありませんので予めご了承下さい。
家庭用オーブンのサイズに合わせた、cottaオリジナルのシルパンです。
メッシュ状になっています。
オーブンの使用はもちろん、そのまま冷凍も可能です。
お菓子作り以外にも、パン、ピザ、料理などにも幅広くお使いいただけます。

JANコード:4901325300195 原材料 砂糖、レーズン(アメリカ)、パイナップル(タイ)、パパイヤ(タイ)、クランベリー(アメリカ)、マンゴー(タイ)、植物油/酸味料、漂白剤(亜硫酸塩)、着色料(黄色4号、黄色5号) 栄養成分 (1袋(60g)あたり)エネルギー205kcal、たんぱく質0.5g、脂質0.2g、炭水化物50.2g、食塩相当量0.2g 内容 カテゴリ：製菓材料、ドライフルーツ、袋サイズ：165以下(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)8ヶ月 名称 製菓材料 保存方法 直射日光、高温多湿の場所をさけて保存してください。
備考 販売者:共立食品株式会社東京都台東区東上野1-18-9 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。
御歳暮 御中元 お正月 御年賀 母の日 父の日 残暑御見舞 暑中御見舞 寒中御見舞 陣中御見舞 敬老の日 快気祝い 志 進物 内祝 %D御祝 結婚式 引き出物 出産御祝 新築御祝 開店御祝 贈答品 贈物 粗品 新年会 忘年会 二次会 展示会 文化祭 夏祭り 祭り 婦人会 %Dこども会 イベント 記念品 景品 御礼 御見舞 御供え クリスマス バレンタインデー ホワイトデー お花見 ひな祭り こどもの日 %Dギフト プレゼント 新生活 運動会 スポーツ マラソン 受験 パーティー バースデー 類似商品はこちら共立食品 フルーツビッツ 60g×5袋入×｜ 3,218円共立食品 ココナッツ 15g×5袋入｜ お菓子999円共立食品 製菓用 クルミ 90g×6袋入｜ 送3,002円共立食品 ココナッツ 15g×5袋入×｜ 送料2,030円共立食品 生クルミ 45g×10袋入｜ 送料無3,099円共立食品 パウンドケーキミックス粉 200g×2,172円共立食品 クレープミックス粉 200g×6袋入2,172円共立食品 プチタルトショコラ 9個×5袋入｜ 2,629円共立食品 タルトレット 4個×5袋入｜ 送料無2,392円新着商品はこちら2024/5/8フンドーキン 国産原料 あわせ 500g×6個3,443円2024/5/8フンドーキン 国産原料 麦 500g×6個入｜3,443円2024/5/8フンドーキン 生詰 あわせみそ 無添加 5002,853円ショップトップ > カテゴリトップ > お菓子 > 菓子材料ショップトップ > カテゴリトップ > お菓子 > 菓子材料2024/05/08 更新 類似商品はこちら共立食品 フルーツビッツ 60g×5袋入×｜ 3,218円共立食品 ココナッツ 15g×5袋入｜ お菓子999円共立食品 製菓用 クルミ 90g×6袋入｜ 送3,002円新着商品はこちら2024/5/8フンドーキン 国産原料 あわせ 500g×6個3,443円2024/5/8フンドーキン 国産原料 麦 500g×6個入｜3,443円2024/5/8フンドーキン 生詰 あわせみそ 無添加 5002,853円

JANコード:4901325302397 原材料 アーモンド 栄養成分 (1袋40gあたり)エネルギー 244kcal、たんぱく質 7.8g、脂質 20.7g、炭水化物 8.4g、食塩相当量 0g 内容 カテゴリ：お菓子、菓子材料、袋サイズ:165以下(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)12ヶ月 名称 製菓材料 保存方法 直射日光、高温多湿の場所をさけて保存してください。
備考 販売者:共立食品株式会社東京都台東区東上野1-18-9 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。
御歳暮 御中元 お正月 御年賀 母の日 父の日 残暑御見舞 暑中御見舞 寒中御見舞 陣中御見舞 敬老の日 快気祝い 志 進物 内祝 %D御祝 結婚式 引き出物 出産御祝 新築御祝 開店御祝 贈答品 贈物 粗品 新年会 忘年会 二次会 展示会 文化祭 夏祭り 祭り 婦人会 %Dこども会 イベント 記念品 景品 御礼 御見舞 御供え クリスマス バレンタインデー ホワイトデー お花見 ひな祭り こどもの日 %Dギフト プレゼント 新生活 運動会 スポーツ マラソン 受験 パーティー バースデー 類似商品はこちら共立食品 アーモンドダイス 40g×5袋入×｜3,164円共立食品 アーモンドダイス 40g×5袋入｜ 1,566円共立食品 アーモンドプードル 40g×5袋入｜1,965円共立食品 アーモンドプードル 40g×5袋入｜1,566円共立食品 アーモンドプードル 40g×5袋入×3,164円共立食品 アーモンドスライス 40g×10袋入2,700円共立食品 アーモンドスライス 40g×10袋入3,099円共立食品 製菓用 アーモンドプードル 100g3,391円共立食品 アーモンドスライス 40g×10袋入5,432円新着商品はこちら2024/5/8フンドーキン 国産原料 あわせ 500g×6個3,443円2024/5/8フンドーキン 国産原料 麦 500g×6個入｜3,443円2024/5/8フンドーキン 生詰 あわせみそ 無添加 5002,853円ショップトップ > カテゴリトップ > お菓子 > 菓子材料ショップトップ > カテゴリトップ > お菓子 > 菓子材料2024/05/08 更新 類似商品はこちら共立食品 アーモンドダイス 40g×5袋入×｜3,164円共立食品 アーモンドダイス 40g×5袋入｜ 1,566円共立食品 アーモンドプードル 40g×5袋入｜1,965円新着商品はこちら2024/5/8フンドーキン 国産原料 あわせ 500g×6個3,443円2024/5/8フンドーキン 国産原料 麦 500g×6個入｜3,443円2024/5/8フンドーキン 生詰 あわせみそ 無添加 5002,853円

こちらの商品は1袋単位での販売となります。
［規格］1kg 宇治抹茶使用の苦味の深い味わいのある一品に仕上げた餡です。

★こちらは梱包用資材です！缶ビール本体は含まれません。
ご注意ください★こちらの商品は10枚単位での販売となります。
［規格］360×330×65［サイズ］縦×横×高さ（内寸） ［素材］フタ・本体E段

こちらの商品は1袋単位での販売となります。
［規格］300g 国産ゆずを使用し、超微細化処理により、ゆず丸ごとなめらかなピューレ状に仕上げました。
果汁だけでは表現できない、ゆず果皮の豊かな香りと程よい苦味で様々なメニューにご使用頂けます。
糖類・添加物等を一切不使用の 100％ゆずの商品です。

こちらの商品は1袋単位での販売となります。
［規格］2kg 原材料名：栗、砂糖(てん菜糖)原産国：日本保存方法：冷凍(-18℃以下)

こちらの商品は1袋単位での販売となります。
［規格］1kg 蒸してなめらかに裏ごししたイタリア栗に糖類を加えて練り上げた、イタリア栗の風味豊かなペーストです。
お菓子やパン、デザートなど幅広くおつかいいただけます。
原材料名：栗、砂糖調整品、砂糖、D-ソルビトール原産国名：日本保存条件：直射日光・高温多湿を避け、常温にて保存してください。
製品中に含まれている茶褐色の斑点は、渋皮ですので品質には問題ありません。
開封後は切り口をしっかりと閉じ、冷蔵庫(10℃以下)に保管し、お早めにご使用ください。

こちらの商品は1袋単位での販売となります。
［規格］800g プレーン味のマフィン生地です。
解凍後カップに絞って焼くだけで、簡単に美味しいマフィンができます。

こちらの商品は1袋単位での販売となります。
［規格］100g レモンの爽やかさ、香り、風味が凝縮されているので、焼き菓子に使ってもしっかりとレモン感が残り、香りも飛びません。
原材料名：レモンピール、砂糖、水飴、濃縮レモン果汁原産国名：レモンピール(スペイン、チリ)、砂糖、水飴(日本)、濃縮レモン果汁(イタリア)保存方法：開封前は直射日光を避けて、冷暗所にて保管してください。
開封後は水分等入らないよう注意して冷蔵保管の上お早めにご使用ください。

こちらの商品は1袋単位での販売となります。
［規格］1kg 糖度：55±3度　パイナップルを砂糖漬けにしています。
生食に近い黄色でフレッシュな歯ごたえです。

こちらの商品は100枚単位での販売となります。
［規格］底径53×H17mm アルミオーブンOK※※注意※※こちらの使用品は単品購入時・または商品名に★★単品購入で送料無料★★と記載のある商品のみの組み合わせで購入時に送料無料となります。
対象商品以外の組み合わせで購入されますと送料無料対象にならないため、対象外商品と購入の際は商品名に送料無料記載のない通常商品をお選びいただいた方が安くなる可能性がございます。
※※注意※※こちらの使用品は単品購入時・または商品名に★★単品購入で送料無料★★と記載のある商品のみの組み合わせで購入時に送料無料となります。
対象商品以外の組み合わせで購入されますと送料無料対象にならないため、対象外商品と購入の際は商品名に送料無料記載のない通常商品をお選びいただいた方が安くなる可能性がございます。

こちらの商品は1袋単位での販売となります。
［規格］100g オレンジのおいしさ、香り、風味が凝縮されているので、焼き菓子に使ってもしっかりとオレンジ感が残り、香りも飛びません。
原材料名：オレンジピール、砂糖、水飴原産国名：オレンジピール(スペイン)、砂糖、水(日本)保存方法：開封前は直射日光を避けて、冷暗所に保管してください。
開封後は水分等が入らないよう注意して冷蔵保管の上お早めにご使用ください。

こちらの商品は100枚単位での販売となります。
［規格］底径53×H17mm アルミオーブンOK潤滑油がエアーで吹き取れていない場合がございます。
食用となりますので問題はございません。
※※注意※※こちらの使用品は単品購入時・または商品名に★★単品購入で送料無料★★と記載のある商品のみの組み合わせで購入時に送料無料となります。
対象商品以外の組み合わせで購入されますと送料無料対象にならないため、対象外商品と購入の際は商品名に送料無料記載のない通常商品をお選びいただいた方が安くなる可能性がございます。
※※注意※※こちらの使用品は単品購入時・または商品名に★★単品購入で送料無料★★と記載のある商品のみの組み合わせで購入時に送料無料となります。
対象商品以外の組み合わせで購入されますと送料無料対象にならないため、対象外商品と購入の際は商品名に送料無料記載のない通常商品をお選びいただいた方が安くなる可能性がございます。

こちらの商品は1袋単位での販売となります。
［規格］2kg 旬の時期に収穫された鮮度の良い状態の韓国皮栗を、日本国内の工場で皮栗から蒸し上げ、実をとりだし裏ごしして、栗と砂糖のみで仕上げました。
蒸したての栗の美味しさを閉じ込めたペーストです。
洋菓子から和菓子、パン生地への練り込みなど幅広くおつかいいただけます。
原材料名：栗、砂糖保存方法：冷凍(-18℃以下)糖度：42±3%

こちらの商品は1袋単位での販売となります。
［規格］1kg 熊本県、愛媛県の大粒で濃厚な種類を厳選し、栗を鬼皮付のまま焙煎して、砂糖だけを加えた焙煎栗のペーストです。
食べた瞬間、栗の香りとコクがいっぱいに広がります。

こちらの商品は1袋単位での販売となります。
［規格］600g 3種類のチーズ(チェダーチーズ・ゴーダチーズ・モッツァレラチーズ）を配合し、チーズの風味とコクをお楽しみいただける、とろ〜り伸びる、チーズソースです。
絞りやすい硬さに仕上げていますので、トッピングなどに適しています。

こちらの商品は1袋単位での販売となります。
［規格］600g 3種類のチーズ(チェダーチーズ・ゴーダチーズ・モッツァレラチーズ）を配合し、チーズの風味とコクをお楽しみいただける、とろ〜り伸びる、チーズソースです。
絞りやすい硬さに仕上げていますので、トッピングなどに適しています。