【商品説明】ふやかす手間なくすぐ溶ける、100％コラーゲン由来の粉ゼラチンです。
透明度が高く臭いのないゼリーが作れるだけでなく、肉料理や煮込み料理にも使えます。
●原材料ゼラチン（国内製造）●生産国日本●賞味期限36ヶ月※仕入れ元の規定により製造から半分以上期限の残った商品のみ出荷致します●保存方法別途パッケージに記載【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。
【送料について】沖縄、離島は送料を頂きます。

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【注意事項】 ・当店でご購入された商品は、原則として、「個人輸入」としての取り扱 いになり、すべてロサンゼルスからお客様のもとへ直送されます。
・ご注文後、1〜3営業日以内に配送手続きをいたします。
配送作業完了後、4〜14日程度でのお届けとなります。
・個人輸入される商品は、すべてご注文者自身の「個人使用・個人消費」 が前提となりますので、ご注文された商品を第三者へ譲渡・転売すること は法律で禁止されております。
・関税・消費税が課税される場合があります。
詳細はこちら をご確認下さい。
◆送付先 複数登録につきまして◆1注文につき、送付先は1か所のみにしか配送できません。
送付先の複数設定は可能ですが、1か所にしか配送できませんので 複数にお送りしたい場合は、1注文ずつご注文してくださいますようお願い申し上げます。
ご迷惑をおかけし申し訳ございませんが、何卒ご理解の程お願い申し上げます。
各種ゼリーを作る時にご使用いただけるゼラチン 人工甘味料不使用 高果糖コーンシロップ不使用 材料：砂糖、ゼラチン、アジジン酸（酸味調整）、リン酸二ナトリウム2％未満、クエン酸ナトリウム（酸味調整）、フマル酸（酸味調整）、天然・人工香料、青1。
1/8パック（約22g）あたり カロリー 80 総脂質 0g 飽和脂肪 0g トランス脂肪 0g ナトリウム 80mg 総炭水化物 19g 砂糖 19g タンパク質 2g 生産国 アメリカ 商品区分 食品 注意事項 ・メーカーの都合によりパッケージデザインや成分内容が 　予告無しに変更されることがあります。
予めご了承ください。
・高温多湿、また直射日光は避けて保管ください。
・お子様の手の届かない場所に保管してください。
・使用する前に、全体のラベルを読み指示に従ってください。
広告文責：Natureware Inc 092-710-5422

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各種ゼリーを作る時にご使用いただけるゼラチン 人工甘味料不使用 高果糖コーンシロップ不使用 材料：砂糖、ゼラチン、アジジン酸（酸味調整）、リン酸二ナトリウム2％未満、クエン酸ナトリウム（酸味調整）、フマル酸（酸味調整）、天然・人工香料、青1。
1/8パック（約22g）あたり カロリー 80 総脂質 0g 飽和脂肪 0g トランス脂肪 0g ナトリウム 80mg 総炭水化物 19g 砂糖 19g タンパク質 2g 生産国 アメリカ 商品区分 食品 注意事項 ・メーカーの都合によりパッケージデザインや成分内容が 　予告無しに変更されることがあります。
予めご了承ください。
・高温多湿、また直射日光は避けて保管ください。
・お子様の手の届かない場所に保管してください。
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デザートやお料理など、あらゆるメニューにお使いいただける万能タイプの食用ゼラチンです。
なめらかな口当たりで抜群の透明度があり、特にゼリーなどにおすすめです。
管理番号：240211-1■名称：ゼラチン■商品寸法(WXDXH)：150×85×H225mm■原材料名：ゼラチン(外国製造)■保存方法(未開封)：直射日光、高温多湿を避け常温で保存■賞味期限(未開封時)：製造日から製造より3年■成分表示：(100gあたり) エネルギー347 kcal たんぱく質86.0 g 脂質0 g 炭水化物0 g 食塩相当量0.7 g ■注意事項：* ゼラチン液を長時間沸騰させますと固まりにくくなります。
* 生の果物(パイナップル、メロン、キウイ、マンゴーなど)を使うとゼラチンを分解する酵素の働きによって固まらなくなることがあります。
ご使用の際は、短時間加熱するか缶詰をご利用ください。
* 開封後は高温・多湿・直射日光を避け、確実に密閉した上で常温で保存し、出来るだけ早く使い切ることをお勧めします。
* 冷蔵庫での保管は避けてください。
温度変化により、容器内に水滴が付着する場合があります。
* 小さなお子様の手の届かないところに保管してください。
■詳細：＜養成分表示　100gあたり＞コラーゲン86.0g■ご利用方法：[1] ゼラチンに約5倍量の水を加える。
[2] 約20分間十分にふやかす。
[3] 50℃程度に温めた材料にふやかしたゼラチンを入れよくかき混ぜて溶かす。
[4] 冷蔵庫で冷やし固める。
・ふやかしたゼラチンを電子レンジ(500w)で約40秒加熱しても溶かせます。
標準使用量：1000mlあたり15〜25g素材によって固さが変わりますのでお好みに合わせて調整してください。
大さじ1杯：約7.5g 小さじ一杯：約2.5g■販売者：株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9

約120枚入（1枚：2.5g前後） 材料350mlにつき3枚を目安にお使い下さい。
50〜60℃の熱で溶けます。
薄いタイプ。
管理番号：240211-1■名称：ゼラチン■商品寸法(WXDXH)：240×80×H50mm■原材料名：ゼラチン■原産国名：ドイツ■保存方法(未開封)：高温・多湿・直射日光を避け、常温で保存して下さい。
■賞味期限(未開封時)：製造日から製造より3年■成分表示：(100g当たり) エネルギー348 kcal たんぱく質87 g 脂質0 g 炭水化物0 g ■注意事項：* ゼラチンを溶かしたゼリー液を煮沸すると固まりにくくなります。
* 生のパイナップル、キウイフルーツ等はゼラチンを分解する酵素によりゼリーが固まらなくなることがあります。
* ご使用の際はフルーツを短時間加熱するか、缶詰をご使用下さい。
* 開封後は、高温・多湿・直射日光を避け、常温で保存して下さい。
■詳細：◆栄養成分表示(100g当たり)エネルギー　348kcalたんぱく質　87g脂質　0g炭水化物　0g食塩相当量　0〜2.6g(分析による推定値)■ご利用方法：＜ご使用方法＞[1] リーフゼラチンを十分量の冷水で1〜2分間ふやかします。
　[2] 温めたジュースなどの材料（50〜60℃）に、1の水気を切ってリーフラチンを入れて溶かします。
　[3] しばらく冷ましてから、冷蔵庫で2〜3時間冷やし固めて下さい。
※リーフゼラチンゴールド（1枚2.5g）の標準使用量は、1000mlに対して8.5枚(21g)です。
■販売者：株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9

独自製法により直接お湯に振り入れて溶かせます。
味やにおいが少ないので、用途を選ばず幅広いメニューにお使いいただけます。
液体1000mlに対して25〜30gが標準使用量です。
管理番号：240211-1■名称：ゼラチン■商品寸法(WXDXH)：200×80×H300mm■原材料名：ゼラチン(国内製造)■保存方法(未開封)：高温・多湿・直射日光を避け、常温で保存して下さい。
■賞味期限(未開封時)：製造日から製造より3年■注意事項：* ゼラチンを溶かしたゼリー液を煮沸すると固まりにくくなります。
* 生のパイナップル、キウイフルーツ等はゼラチンを分解する酵素によりゼリーが固まらなくなることがあります。
ご使用の際はフルーツを短時間加熱するか、缶詰をご使用下さい。
* 開封後は確実に密閉して、高温・多湿・直射日光を避け、常温で保存して下さい。
■詳細：◆栄養成分表示(100g当たり)（分析による推定値）エネルギー：357kcal　たんぱく質：89g　脂質：0g　炭水化物：0g　食塩相当量：0.5〜1.6g■ご利用方法：＜ご使用方法＞50〜60℃に温めたジュースやコーヒーに直接加えて、よくかき混ぜて溶かし、冷やし固めて下さい。
・標準使用量：1000mlあたり25〜30g■販売者：株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9

ふやかす手間が不要で、直接お湯にスピーディーに溶かすことができるゼラチン。
においも少なく、透明性に優れているので、プロのパティシエやシェフにも愛用されています。
管理番号：240211-1■名称：ゼラチン■原材料名：ゼラチン(国内製造)■保存方法(未開封)：高温・多湿・直射日光を避け、常温で保存して下さい。
■賞味期限(未開封時)：製造日から製造より3年■注意事項：* ゼラチンを溶かしたゼリー液を煮沸すると固まりにくくなります。
* 生のパイナップル、キウイフルーツ等はゼラチンを分解する酵素によりゼリーが固まらなくなることがあります。
ご使用の際はフルーツを短時間加熱するか、缶詰をご使用下さい。
* 開封後は確実に密閉して、高温・多湿・直射日光を避け、常温で保存して下さい。
■詳細：◆栄養成分表示(100g当たり)(分析による推定値)エネルギー：357kcal　たんぱく質：89g　脂質：0g　炭水化物：0g　食塩相当量：0.5〜1.6g■ご利用方法：・50〜60℃に温めたジュースやコーヒーに直接加えて、よくかき混ぜて溶かし、冷やし固めて下さい。
・標準使用量：1000mlあたり15〜20g■販売者：株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9

独自製法により直接お湯に振り入れて溶かせます。
最高級のゼラチンで、においが極めて少なく無色透明なので素材の持ち味を生かせます。
管理番号：240211-1■名称：ゼラチン■商品寸法(WXDXH)：180×85×H310mm■原材料名：ゼラチン(国内製造)■保存方法(未開封)：高温・多湿・直射日光を避け、常温で保存して下さい。
■賞味期限(未開封時)：製造日から製造より3年■注意事項：* ゼラチンを溶かしたゼリー液を煮沸すると固まりにくくなります。
* 生のパイナップル、キウイフルーツ等はゼラチンを分解する酵素によりゼリーが固まらなくなることがあります。
ご使用の際はフルーツを短時間加熱するか、缶詰をご使用下さい。
* 開封後は確実に密閉して、高温・多湿・直射日光を避け、常温で保存して下さい。
■詳細：◆栄養成分表示(100g当たり)　(分析による推定値)エネルギー：357kcal　たんぱく質：89g　脂質：0g　炭水化物：0g　食塩相当量：0.5〜1.6g■ご利用方法：＜ご使用方法＞50〜60℃に温めたジュースやコーヒーに直接加えて、よくかき混ぜて溶かし、冷し固めて下さい。
標準使用量：1000mlあたり15〜20g■販売者：株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9

1枚当たり約3.3g うす板状の使いやすい高品質ゼラチンです。
管理番号：240211-1■名称：板状ゼラチン（シルバー）■商品寸法(WXDXH)：240×60×H85mm■原材料名：豚の皮■原産国名：ドイツ■保存方法(未開封)：直射日光を避け、高温多湿を避け乾燥したところで保存して下さい。
■賞味期限(未開封時)：製造日から製造より5年■成分表示：(100g当たり) エネルギー336 kcal たんぱく質83 g 脂質0.6 g 炭水化物0 g 食塩相当量1.5 g ■注意事項：* ゼラチンを溶かす際に沸騰させないで下さい。
■販売者：株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9

デザートやお料理など、あらゆるメニューにお使いいただける万能タイプの食用ゼラチンです。
なめらかな口当たりで抜群の透明度があり、特にゼリーなどにおすすめです。
管理番号：240211-1■名称：ゼラチン■原材料名：牛骨（インド）、豚骨（フランス、中国）、豚皮（中国、国産）■保存方法(未開封)：直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時)：製造日から365日■コンタミネーション：* 本品加工所では、小麦・乳成分・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。
(特定原材料7品目中)■成分表示：(100g当たり) エネルギー344 kcal たんぱく質87.6 g 脂質0.3 g 炭水化物0 g 食塩相当量0.7 g ■注意事項：* ゼラチンを使用したデザートなどは冷蔵で保存しなるべくお早めにお召し上がりください。
■ご利用方法：ゼラチンに3〜4倍量の水を加え、10〜20分間おき、十分にふやかして下さい。
ふやかしたゼラチンは50〜60℃に加熱し、軽く攪拌すると均一にとけます。
ゼリーを作るとき、液量1000mlに対し、15〜25gが標準的なご使用量です。
＜ご使用上の注意＞* ゼラチン液を煮沸させますと、固まりにくくなります。
* パイナップル、メロン、キウイフルーツ、パパイアなどの果物はゼラチンを分解する酵素を含んでおり、固まらないことがあります。
これらの果物をご使用の際に予め短時間煮るか、缶詰、瓶詰をご使用下さい。
* ご使用の他の材料によりゼリーの固さが変わることがあります。
この場合、ゼラチンの使用量を加減して下さい。
■販売者：株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9

品　　　　　名 《エバルド》ゼラチンリーフ（シルバー）【500g】 商　品　特　徴 業務用で一般的に使用されている薄い板状の良質な板ゼラチンです。
冷水に5分ほど浸してふやかしてから水を切って使用してください。
標準的な使用量：500mlに対して6枚程度。
枚数を増減してお好みの固さに調整してください。
原　材　料　名 豚皮 内　　容　　量 500g　（1枚当たり、3g前後） 保　存　方　法 高温多湿を避け、保存してください。
7大アレルゲン なし 原　　産　　国 ドイツ 輸　　入　　者 日本珈琲貿易株式会社（大阪市中央区南船場4-11-18） 販　　売　　者 株式会社　プロフーズ 賞　味　期　限 商品パッケージに記載 配　送　方　法 ※在庫切れの場合はお届けまでにお時間をいただくことがあります。
ご　　注　　意 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。
関　連　商　品 《エバルド》ゼラチンパウダー【1kg】 《エバルド》ゼラチンリーフ（プラチナ）【12枚（28g）】 《エバルド》ゼラチンリーフ（シルバー）【5枚】

商品特長 凍結保存・凍結流通するゼリーに適したゲル化剤です。
解凍後に離水が少なく、弾力性のあるゼリーを作れます。
仕様 ■名称：食品添加物（ゲル化剤製剤） ■内容組成：ローカストビーンガム（27％）、カラギーナン（14％）、塩化カリウム（6.7％）、ぶどう糖（52.3％） ※本品加工工場では、小麦、卵、乳成分、落花生・オレンジ・牛肉・くるみ・ごま・大豆・バナナ・豚肉・りんご・ゼラチン・カシューナッツ・アーモンドを含む製品を加工しています。
■内容量：100g ■賞味期限：商品パッケージに記載 ■保存方法：直射日光、高温多湿を避け常温で保存してください。
■加工者：株式会社プロフーズ（岡山市中区平井1161-1） 栄養成分表示（100g当たり）推定値 熱量：273kcal　たんぱく質：0g　脂質：0g　炭水化物：82g　食塩相当量：1.1g 配送形態 常温 【異なる温度帯の商品をご注文頂いた場合】 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。
在庫区分 在庫商品 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。
使用上の注意 ※ダマにならないよう、水によく分散させてから加熱してください。
※果汁などの酸味の強いものは本品と一緒に煮立てると固まらなくなることがあります。
※賞味期限に関わらず開封後はお早めにご使用ください。
その他の情報 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。
食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。
関連商品 《新田ゼラチン》クールアガー フローズン（ゼリー用ゲル化剤）【500g】 《新田ゼラチン》【各種】 関連レシピ 溶けないゼリーシャーベット

商品特長 粉末ゼラチンの定番品です。
においが少ないので、用途を選ばず幅広いメニューにお使いいただけます。
ゼラチンは良質なたんぱく質の補給にも適しています。
仕様 ■名称：ゼラチン ■内容量：500g ■賞味期限：商品パッケージに記載 ■保存方法：高温・多湿・直射日光を避け、常温で保存して下さい。
■販売者：新田ゼラチン株式会社（大阪市浪速区桜川4-4-26） 栄養成分表示（100g当たり） エネルギー：357kcal　たんぱく質：89g　脂質：0g　炭水化物：0g　食塩相当量：0.5〜1.6g 配送形態 常温 【異なる温度帯の商品をご注文頂いた場合】 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。
在庫区分 在庫商品 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。
使用上の注意 ※ゼラチンを溶かしたゼリー液を煮沸すると固まりにくくなります。
※生のパイナップル、キウイフルーツ等はゼラチンを分解する酵素によりゼリーが固まらなくなることがあります。
ご使用の際はフルーツを短時間加熱するか、缶詰をご使用下さい。
※開封後は確実に密閉して、高温・多湿・直射日光を避け、常温で保存して下さい。
その他の情報 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。
食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。
使用方法 ゼラチンの4倍量の冷水を加えて約15分間ふやかします。
60℃程度の湯煎で溶かし、ジュースやコーヒーなどを加えて冷やし固めて下さい。
標準使用量：1000mlあたり25〜30g 変更履歴 2019.10.2　パッケージが変更になりました。

品　　　　　名 《エバルド》ゼラチンパウダー【1kg】 商　品　特　徴 創業1886年来永い経験と実績を誇るドイツのエバルドゼラチン社の粉ゼラチンです。
強度があり、透明感と輝き、そしてなめらかな食感が特徴です。
■ゼリー強度:280(Bloom) ゼラチンの量の5倍程度の冷水で10分ほど十分にふやかしてからご使用ください。
固める水溶液（ジュースなど）を60度位に温めて溶かしてください。
通常は水分量の2〜3％程度のゼラチンで固まりますが、レモンやグレープフルーツ、梅などの果汁は、酸味が大変強いためゼリーを柔らかくしてしまいます。
これらの材料をご使用の際は、ゼラチンの分量を多めに使用して下さい。
使用上の注意 また、生のパイナップルやキーウィなどの南国系の果物は、タンパク質を分解する酵素を含んでいるため固まらなくなります。
これらの材料をご使用する際は、缶詰品をご使用になるか、あらかじめ加熱処理をして酵素を失活させてからご使用下さい。
原　材　料　名 豚皮 原　　産　　国 ドイツ 内　　容　　量 1kg 保　存　方　法 直射日光、高温多湿を避けて冷暗所にて保管してください。
アレルゲン ゼラチン 輸　　入　　者 日本珈琲貿易株式会社（大阪市中央区南船場4-11-18） 販　　売　　者 株式会社　プロフーズ 賞　味　期　限 商品パッケージに記載 配　送　方　法 ※在庫切れの場合はお届けまでにお時間をいただく事があります。
ご　　注　　意 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。
関　連　商　品 《エバルド》　板ゼラチン　シルバー【500g】 《エバルド》ゼラチンリーフ（プラチナ）【12枚（28g）】 楽天ランキング ★ありがとうございます★　

もちもちのびーる新食感 もちっとお餅のように伸びるのにさっぱりした口溶けの、従来にない食感をつくることができます。
プリンなどのデザートや、パン・ワッフル・ブッセ・どら焼き等のフィリング、デザートソースとしてご使用ください。
冷凍解凍してもご利用いただけます。
便利なチャック袋入り。
■名称:食品添加物（安定剤製剤） ■内容組成:ヒドロキシプロピルデンプン：60％、ペクチン：6％、食品素材(ゼラチンを含む)：34％ ■内容量:200g ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:高温・多湿・直射日光を避け、常温で保存して下さい。
■販売者:新田ゼラチン株式会社（大阪市浪速区桜川4-4-26） ■栄養成分表示（100g当たり）新田ゼラチン株式会社分析による推定値 エネルギー：346kcal　たんぱく質：22g　脂質：0g　炭水化物：66g　食塩相当量：0.5g ■配送形態:常温 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。
■使用上の注意 ※ダマにならないよう、水によく分散させてから加熱して下さい。
※果汁など酸味の強いものは本品と一緒に煮立てると固まらなくなることがあります。
※調理の際には、火傷をしないよう十分にご注意下さい。
※開封後は確実に密閉して、高温・多湿・直射日光を避け、常温で保存して下さい。
■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。
※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。
食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。
■もちのび調理例 のびーるフランボワーズクリームの作り方 (出来上がり量約500g、約10人分) 【材料】 ・もちのび・・・・・・・・・・24g(大さじ3杯) ・水・・・・・・・・・・・・・100ml(1/2カップ) ・レモン汁・・・・・・・・・・5ml(小さじ1杯) ・上白糖・・・・・・・・・・・60g(1/2カップ) ・フランボワーズピューレ・・・220g(1カップ強) ・生クリーム・・・・・・・・・100g(1/2カップ) 【作り方】 (1)もちのびと上白糖を乾いた鍋でよく混ぜ合わせておきます。
(2)(1)に水を加えダマにならないようによくかき混ぜます。
鍋を火にかけ、中火で静かに混ぜながら、トロミが出るまで加熱します。
(3)(2)の鍋が煮立ってきたら火から下ろし、フランボワーズピューレとレモン汁を加えよく混ぜ、さらに8分立てにした生クリームを3〜4回に分けて加えよく混ぜます。
(4)器に流して入れ冷やし固めます。
■関連商品 新田ゼラチン ふわあわEG 200g

商品特長 凍結保存・凍結流通するゼリーに適したゲル化剤です。
解凍後に離水が少なく、弾力性のあるゼリーを作れます。
（チャック袋入り） 仕様 ■名称：食品添加物（ゲル化剤製剤） ■内容組成：ローカストビーンガム：27％、カラギーナン：14％、塩化カリウム：6.7％、ぶどう糖：52.3％ ■内容量：500g ■賞味期限：商品パッケージに記載 ■保存方法：高温・多湿・直射日光を避け、常温で保存して下さい。
■販売者：新田ゼラチン株式会社（大阪市浪速区桜川4-4-26） 栄養成分表示（100g当たり） エネルギー：273kcal　たんぱく質：0g　脂質：0g　炭水化物：82g　食塩相当量：1.1g 配送形態 常温 【異なる温度帯の商品をご注文頂いた場合】 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。
在庫区分 在庫商品 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。
使用上の注意 ※ダマにならないよう、水によく分散させてから加熱して下さい。
※果汁など酸味の強いものは本品と一緒に煮立てると固まらなくなることがあります。
※調理の際には、火傷をしないよう十分にご注意下さい。
※開封後は確実に密閉して、高温・多湿・直射日光を避け、常温で保存して下さい。
その他の情報 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。
食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。
関連商品 《新田ゼラチン》クールアガー フローズン（ゼリー用ゲル化剤）【100g】 変更履歴 2019.10.2　パッケージが変更になりました。

味やにおいが極めて少なく、口溶けの良いゼラチンです。
低温で溶解するので、加熱による風味の劣化が気になる素材に適しています。
■名称:ゼラチン ■内容量:500g ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:高温・多湿・直射日光を避け、常温で保存して下さい。
■新田ゼラチン株式会社（大阪市浪速区桜川4-4-26） ■栄養成分表示（100g当たり）当社分析による推定値 エネルギー:357kcal　たんぱく質:89g　脂質:0g　炭水化物:0g　食塩相当量:0〜0.5g ■配送形態:常温 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。
■使用上の注意 ※ゼラチンを溶かしたゼリー液を煮沸すると固まりにくくなります。
※生のパイナップル、キウイフルーツ等はゼラチンを分解する酵素によりゼリーが固まらなくなることがあります。
ご使用の際はフルーツを短時間加熱するか、缶詰をご使用下さい。
※開封後は確実に密閉して、高温・多湿・直射日光を避け、常温で保存して下さい。
■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。
※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。
食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。
■使用方法 ●ゼラチンの4倍量の冷水を加えて約15分間ふやかします。
●50℃程度の湯煎で溶かし、ジュースやコーヒーなどを加えて冷やし固めて下さい。
●標準使用量:1000mlあたり15〜20g

商品特徴 面倒なふやかす手間は不要で、スピーディーな作業性！手軽で画期的なニュータイプのゼラチンです。
新田ゼラチン独自の製造法により、直接お湯に入れてスピーディーにムラなく溶かすことができます。
簡単に溶かすことができるため、素材の持ち味を損なうことなく製菓用としてはもちろん、お料理にもお使いいただけます。
※原料がクリスタルコラージュ（豚骨）からクリスタルコラージュ2（豚皮）に変更になりました。
【使用方法】 ・45℃程度（熱いお風呂のお湯程度）に温めたジュースやコーヒーに直接加えて、よくかき混ぜて溶かし冷やし固めてください。
・ゼリー液200mlに対して4g（2％）が標準的な使用量です。
・計量の目安：大さじ（15ml）すり切り一杯で約3gです。
【使用上の注意点】 ・ゼラチンを加えたゼリー液を煮沸すると固まりにくくなりますのでお避け下さい。
・生のパイナップル、キウイフルーツなどトロピカルフルーツやメロンなどはゼラチンを分解する酵素を含んでいますので、ゼリーが固まらなくなることがあります。
・ご使用の際はフルーツを短時間加熱するか、缶詰をご使用ください。
・開封後は、吸湿や虫などが混入しないようしっかりと密封して、直射日光の当らないところで保管してください。
仕様 ■名称：ゼラチン ■内容量：500g ■保存方法：高温、多湿、直射日光を避け常温で保存してください。
■製造者：新田ゼラチン株式会社（大阪市浪速区桜川4丁目4番26号） ■販売者：株式会社プロフーズ ■賞味期限：商品パッケージに記載 アレルゲン ゼラチン 栄養成分表示（100g当たり） エネルギー 348 kcal たんぱく質 87 g 脂質 0 g 炭水化物 0 g 食塩相当量 0.025〜0.260 g 発送形態 常温 【異なる温度帯の商品をご注文頂いた場合】 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。
在庫区分 在庫商品 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。
ご注意 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。
食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。
　

コラーゲンプロは、豚皮に含まれるコラーゲンを低分子化し、体内で吸収しやすくした高純度のコラーゲンペプチドです。
本品は温かいスープ、コーヒーやお茶はもちろん、冷たいお飲み物でも簡単に溶かす事ができます。
コラーゲンプロは糖質、脂質を含まない、優れたたんぱく質です。
【お召し上がり方】 ・飲み物…牛乳、コーヒー、ジュース、ヨーグルト etc ・食事…ごはん、おかゆ、カレー、煮物、麺類　etc 元気なカラダは毎日のコラーゲンから 1日5〜10gを目安に摂取することで、肌の再生を促進したり、関節の痛みや老化の予防などの効果が期待できます。
※体感には個人差があり、すべての人に効果があるわけではありません。
■名称：コラーゲンペプチド ■原材料名：コラーゲンペプチド（ゼラチンを含む） ■内容量：300g ■賞味期限：商品パッケージに記載 ■保存方法：高温・多湿・直射日光を避け、密封し、常温で保存してください。
■販売者：新田ゼラチン株式会社（大阪市浪速区桜川4丁目4-26） ■栄養成分：(100g当り 推定値) エネルギー:370kcal　たんぱく質:93g　脂質:0g　炭水化物:0g　食塩相当量:0.01〜0.08g ■使用上の注意：のどにつまる危険がありますので、粉末のまま本品を直接口に入れる事はおやめください。
■その他の情報： ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。
※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。
食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。
コラーゲンプロ　300gコラーゲンプロは、豚皮に含まれるコラーゲンを低分子化し、体内で吸収しやすくした高純度のコラーゲンペプチドです。
温かいスープやコーヒーはもちろん、冷たいお飲み物でも簡単に溶かすことができます。
コラーゲンペプチドって何？カラダを構成する重要なタンパク質として知られているコラーゲンは、強固な3重らせん構造をしています。
そのコラーゲンを熱処理することで3本のヒモがほぐれた状態（ゼラチン）となり、さらに酵素で細かく分解すると体内で吸収されやすいコラーゲンペプチドになります。
簡単に溶けますゼラチンは温めると溶けて、冷やすと固まる性質を持っていますが、ゼラチンよりさらに分子量が小さいコラーゲンペプチド（コラーゲンプロ）は、冷たい水にも簡単に溶け、冷えても固まることはありません。
飲み物や料理に無味無臭の粉末のため、コーヒーやジュースなどの飲み物に入れたり、料理に加えても、風味を損なうことがありません。
また、糖分や脂質を含んでいないため、効率よくコラーゲンを摂取することができます。
うれしい効果がいっぱいコラーゲンプロを1日5〜10gを目安に摂取することで、肌の再生を促進したり、関節の痛みや老化の予防、また、高血圧を改善し、しなやかな血管へと導く効果などが期待できます。
※体感には個人差があり、すべての人に効果があるわけではありません。
毎日コツコツとコラーゲンペプチドの有効成分は、24時間ほどで血中からなくなると言われています。
一度にたくさん摂るのではなく、毎日の食生活に上手に取り入れてコラーゲンを補ってみてはいかがでしょうか。

商品特長 リーフゼラチンのハイグレード品。
高級料理・スイーツに最適で、シェフ、パティシエにお勧めです。
1枚約2.5gです。
※ゼリー強度195グラムクラス 仕様 ■名称：ゼラチン ■内容量：300g ■賞味期限：商品パッケージに記載 ■保存方法：高温・多湿・直射日光を避け、常温で保存して下さい。
■原産国：ドイツ ■販売者：新田ゼラチン株式会社（大阪市浪速区桜川4-4-26） 栄養成分表示（100g当たり） エネルギー：348kcal　たんぱく質：87g　脂質：0g　炭水化物：0g　食塩相当量：0〜2.6g 配送形態 常温 【異なる温度帯の商品をご注文頂いた場合】 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。
在庫区分 在庫商品 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。
使用上の注意 ※ゼラチンを溶かしたゼリー液を煮沸すると固まりにくくなります。
※生のパイナップル、キウイフルーツ等はゼラチンを分解する酵素によりゼリーが固まらなくなることがあります。
ご使用の際はフルーツを短時間加熱するか、缶詰をご使用下さい。
※開封後は、高温・多湿・直射日光を避け、常温で保存して下さい。
その他の情報 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。
食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。
使用方法 1、リーフゼラチンを十分量の冷水で1〜2分ふやかします。
2、温めたジュースなどの材料（50〜60℃）に、1の水気を切ってリーフゼラチンを入れて溶かします。
3、しばらく冷ましてから、冷蔵庫で2〜3時間冷やし固めて下さい。
※リーフゼラチンゴールド（1枚2.5g）の標準使用量は、1000mlに対して8.5枚（21g）です。
関連商品 《新田ゼラチン》リーフゼラチン（シルバー）【300g】 《新田ゼラチン》リーフゼラチン（ゴールド）【6枚】 変更履歴 2019.10.2　パッケージを変更しました。

商品特長 ゼリー強度170グラムクラス。
ふやかす粉末タイプ。
泡立ちを軽減。
こだわり製法。
1962年に発売し、50年以上も愛され続ける粉末ゼラチンの定番品です。
透明度が高く、味・匂いが少ないので幅広いメニューにご使用いただけます。
毎日とりたいゼラチン。
ゼラチンの素となるコラーゲンは、からだを形成するタンパク質の一種。
ゼラチンは、無脂肪でヘルシーな動物性たんぱく質です。
からだの維持成長に必要なアミノ酸を含み、消化吸収がよく、安心してお召し上がりいただけます。
使　用　方　法 (1)ゼラチンに約5倍量の水を加える。
(2)約20分間十分にふやかす。
(3)50℃程度に温めた材料にふやかしたゼラチンを入れよくかき混ぜて溶かす。
(4)冷蔵庫で冷やし固める。
※ふやかしたゼラチンを電子レンジ(500W)で約40秒加熱しても溶かせます。
標準使用量：1000mlあたり15〜25g (大さじ1杯：約7.5g、小さじ1杯：約2.5g) ※素材によって固さが変わりますのでお好みに合わせて調整してください。
仕様 ■名称：ゼラチン ■原材料名：ゼラチン ■内容量：500g ■賞味期限：商品パッケージに記載 ■保存方法：直射日光、高温多湿を避け常温で保存 ■製造者：ゼライス株式会社（宮城県多賀城市栄四丁目4番1号） 栄養成分表示（100gあたり）推定値 熱量：344kcal　たんぱく質：87.6 g　脂質：0g　炭水化物：0 g　食塩相当量：0.7g　コラーゲン：87.6g 配送形態 常温 【異なる温度帯の商品をご注文頂いた場合】 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。
在庫区分 在庫商品 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。
使用上の注意 ※ゼラチン液を長時間沸騰させますと固まりにくくなります。
※生の果物(パイナップル、メロン、キウイ、マンゴーなど)を使うとゼラチンを分解する酵素の働きによって固まらなくなることがあります。
ご使用の際は、短時間加熱するか缶詰をご利用ください。
※開封後は高温・多湿・直射日光を避け、確実に密閉した上で常温で保存し、出来るだけ早く使い切ることをお勧めします。
※冷蔵庫での保管は避けてください。
温度変化により、容器内に水滴が付着する場合があります。
※小さいお子様の手の届かないところに保管してください。
その他の情報 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。
食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。
関連商品 《ゼライス》ゼラチンA-Uアルファ【200g】 変更履歴 2020.06.15　商品パッケージが変更になりました。
　

商品特長 ふやかす手間なし。
業界最高水準の溶解品質。
直接溶かせる顆粒タイプで、50℃程度の材料に直接振り入れ溶かせます(手間軽減・時間短縮の強い味方)。
ジャンルを問わず、幅広いメニューにご使用いただけます。
使　用　方　法 ＜温かい材料＞ (1)50℃程度に温めた材料に振り入れよくかき混ぜて溶かす。
(2)冷蔵庫で冷やし固める。
＜冷たい材料＞ (1)少量のお湯(50℃程度)に振り入れよくかき混ぜて溶かす。
(2)材料に(1)を加え混ぜ合わせる。
(3)冷蔵庫で冷やし固める。
標準使用量：1000mlあたり15〜25g ※素材によって固さが変わりますのでお好みに合わせて調整してください。
(大さじ1杯：約3g、小さじ1杯：約1g) 仕様 ■名称：ゼラチン ■原材料名：ゼラチン ■内容量：200g ■賞味期限：商品パッケージに記載 ■保存方法：直射日光、高温多湿を避け常温で保存 ■製造者：ゼライス株式会社（宮城県多賀城市栄四丁目4番1号） 栄養成分表示（100gあたり）推定値 熱量：344kcal　たんぱく質：87.6 g　脂質：0g　炭水化物：0 g　食塩相当量：0.7g　コラーゲン：87.6g 配送形態 常温 【異なる温度帯の商品をご注文頂いた場合】 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。
在庫区分 在庫商品 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。
使用上の注意 ※ゼラチン液を長時間沸騰させますと固まりにくくなります。
※生の果物(パイナップル、メロン、キウイ、マンゴーなど)を使うとゼラチンを分解する酵素の働きによって固まらなくなることがあります。
ご使用の際は、短時間加熱するか缶詰をご利用ください。
※開封後は高温・多湿・直射日光を避け、確実に密閉した上で常温で保存し、出来るだけ早く使い切ることをお勧めします。
※冷蔵庫での保管は避けてください。
温度変化により、容器内に水滴が付着する場合があります。
※小さいお子様の手の届かないところに保管してください。
その他の情報 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。
食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。
関連商品 《ゼライス》ゼラチンA-U【500g】 変更履歴 2020.10.13　商品パッケージが変更になりました。
　

商品特長 リーフゼラチンのスタンダード品。
世界中のプロに愛される本場のヨーロッパの板ゼラチンです。
1枚約3.3gです。
※ゼリー強度170グラムクラス 仕様 ■名称：ゼラチン ■内容量：300g ■賞味期限：商品パッケージに記載 ■保存方法：高温・多湿・直射日光を避け、常温で保存して下さい。
■原産国：ドイツ ■販売者：新田ゼラチン株式会社（大阪市浪速区桜川4-4-26） 栄養成分表示（100g当たり） エネルギー：348kcal　たんぱく質：87g　脂質：0g　炭水化物：0g　食塩相当量：0〜2.6g 配送形態 常温 【異なる温度帯の商品をご注文頂いた場合】 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。
在庫区分 在庫商品 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。
使用上の注意 ※ゼラチンを溶かしたゼリー液を煮沸すると固まりにくくなります。
※生のパイナップル、キウイフルーツ等はゼラチンを分解する酵素によりゼリーが固まらなくなることがあります。
ご使用の際はフルーツを短時間加熱するか、缶詰をご使用下さい。
※開封後は、高温・多湿・直射日光を避け、常温で保存して下さい。
その他の情報 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。
食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。
使用方法 1、リーフゼラチンを十分量の冷水で1〜2分ふやかします。
2、温めたジュースなどの材料（50〜60℃）に、1の水気を切ってリーフゼラチンを入れて溶かします。
3、しばらく冷ましてから、冷蔵庫で2〜3時間冷やし固めて下さい。
※リーフゼラチンゴールド（1枚3.3g）の標準使用量は、1000mlに対して7枚（23g）です。
関連商品 《新田ゼラチン》リーフゼラチン（ゴールド）【300g】 《新田ゼラチン》リーフゼラチン（シルバー）【6枚】 変更履歴 2019.10.2　パッケージを変更しました。

品名：ゼラチン 原材料名：ゼラチン(外国製造) 内容量：500g 賞味期限：裏面下部に記載 保存方法：直射日光、高温多湿を避け常温で保存 販売者：ゼライス株式会社 宮城県多賀城市栄四丁目4番1号 ■以前の商品のレビューはこちらです。
ご参考にしてください。
■お知らせ 2022/07/12 原料価格等の高騰により、近日中に販売価格を改定させていただきます。

【商品について】 ゼリー強度/230〜250。
1枚当たり約2g。
ドイツ、エバルト社の板ゼラチンは厳選された豚皮を原料に、近代的設備のもとに生産されている。
商品説明一般名称 板ゼラチン内容量 1kg原材料 豚皮※アレルギー物質：ゼラチン保存方法 常温で保管賞味期限 商品発送時：270日以上原産国ドイツ特徴ゼリー強度/230〜250。
1枚当たり約2g。
ドイツ、エバルト社の板ゼラチンは厳選された豚皮を原料に、近代的設備のもとに生産されている。
輸入者池伝管財株式会社所在地 東京都大田区平和島5-5-13　

【商品について】 ゼリー強度/230〜250。
1枚当たり約2g。
ドイツ、エバルト社の板ゼラチンは厳選された豚皮を原料に、近代的設備のもとに生産されている。
商品説明一般名称 板ゼラチン内容量 1kg原材料 豚皮※アレルギー物質：ゼラチン保存方法 常温で保管賞味期限 商品発送時：270日以上原産国ドイツ特徴ゼリー強度/230〜250。
1枚当たり約2g。
ドイツ、エバルト社の板ゼラチンは厳選された豚皮を原料に、近代的設備のもとに生産されている。
輸入者池伝管財株式会社所在地 東京都大田区平和島5-5-13