高知酵母CEL24の特性を活かした白ワインの様な酒です。
当店で販売しているものは、火入れ酒です。
常温便で配送いたします。
（生酒ではありません。
） 口中に広がるリンゴ系のフルティーな香り、涼やかなリンゴ酸の酸味が心地よい甘口タイプの飲みやすい純米吟醸酒です。
・2021ボルドー酒チャレンジ 純米吟醸部門　金賞受賞 ・2021 KURA MASTER 純米酒部門　プラチナ受賞 ・2019 IWC BRONZE MEDAL 種別：純米吟醸酒 原料米：高知県産米 精米歩合：60％ アルコール度数：14％ 日本酒度：-10 酸度：1.8 酵母：CEL24 飲み方：よく冷やして 【内容量】 ・720mL ・箱なし 【いとをかし誕生エピソード】 この酒の誕生は思いもよらないトラブルからです。
平成19年秋、濁り酒「おり酒」の仕込みの為に高知酵母AC95を高知県工業技術センターに注文しました。
ところが間違った酵母CEL24が届いたのです。
弊社は、AC95の酵母を受け取ったつもりで、仕込みをし、発酵の途中からおかしい事に気がつき、調べてもらったところ酵母が入れ替わっていた事が判明しました。
しかし、通常の濁り酒に仕上げるにはあまりにも香りがかけ離れており、断念しました。
急遽搾り機を組立てて、純米酒として仕上げたところ、今までの酒とは全く異なるとても面白い酒が出来ました。
予定していた濁り酒もあわてて米を頼んで仕込みを追加し、なんとか間に合いました。
当初はとりあえず手持ちの瓶に詰めて、商品化の準備もままならず、応急処置として、「おかしな濁り酒」「おかしな純米酒」として手作りラベルで販売をすることになりました。
販売には随分苦労しました。
しかし、これも何かの縁という事で、平成23年には正式にCEL24の酒を商品にすることにしました。
商品名は、当初の名前を引き継いで、「いとをかし」とすることにしました。
「いとをかし」には、趣がある、優れている、面白い等のいくつかの意味が含まれています。
暫くの間は「純米吟醸いとをかし活性うす濁り生酒」タイプのみでの販売が続きましたが、近年6代目によって「純米吟醸いとをかし生酒」を商品化し、多くの方に認知されることとなりました。
CEL24酵母はリンゴ系の香りがとても高く、柑橘の様な涼やかな酸味を作る点が魅力ですが、アルコール発酵力が弱く、アルコール耐性も低い為に、発酵管理には細心の注意が必要です。
しかし、きちんと対応すれば、どの酵母でも実現できない今までの日本酒の概念を超えた酒を造る事が出来ます。
CEL24で醸した「いとをかし」は辛口の土佐酒が多い中でも、しっかり主張が効く甘口の酒であり、何よりも日本酒の可能性と楽しさを教えてくれます。

★★★★★★★★★★★★★★★★★★★ 商品名：咲耶美　純米吟醸直汲み生原酒 醸造元：貴娘酒造 生産地：群馬県 造り：純米吟醸直汲み生原酒 精米歩合：55％ アルコール度数：16度〜17度 日本酒度：±0 酸度：1.7 原料米：美山錦 アミノ酸度：非公開 使用酵母：14号酵母 ★★★★★★★★★★★★★★★★★★★当店の温度管理は日本でもトップクラスの生酒はマイナス7度、火入れは0度〜3度と最新の設備で完璧な温度管理をしております(常温管理は一切ありません)。
全てはお客様の美味いのために蔵元様で飲んでいるのと同じフレッシュな状態でお楽しみ頂けます。
【咲耶美】は繊細な味わいのためマイナス7度の特注氷温庫にて大切に管理しております。
日本一美味い当店の咲耶美を是非一度ご賞味下さい。
★☆咲耶美　純米吟醸　直汲み生原酒★☆ 咲耶美待望の新商品！！柑橘系の爽やかな弾ける旨味と、後口の爽やかな酸の見事なバランスをお楽しみ下さい。

★★★★★★★★★★★★★★★★★★★ 商品名：咲耶美　純米吟醸直汲み生原酒 醸造元：貴娘酒造 生産地：群馬県 造り：純米吟醸直汲み生原酒 精米歩合：58％ アルコール度数：16度〜17度 日本酒度：±0 酸度：1.9 原料米：美山錦 アミノ酸度：非公開 使用酵母：9号酵母 ★★★★★★★★★★★★★★★★★★★当店の温度管理は日本でもトップクラスの生酒はマイナス7度、火入れは0度〜3度と最新の設備で完璧な温度管理をしております(常温管理は一切ありません)。
全てはお客様の美味いのために蔵元様で飲んでいるのと同じフレッシュな状態でお楽しみ頂けます。
【咲耶美】は繊細な味わいのためマイナス7度の特注氷温庫にて大切に管理しております。
日本一美味い当店の咲耶美を是非一度ご賞味下さい。
★☆咲耶美　純米吟醸　直汲み生原酒★☆ 柑橘系の爽やかな弾ける旨味と、後口の爽やかな酸の見事なバランスをお楽しみ下さい。

★★★★★★★★★★★★★★★★★★★ 商品名：咲耶美　純米吟醸直汲み生原酒 醸造元：貴娘酒造 生産地：群馬県 造り：純米吟醸直汲み生原酒 精米歩合：58％ アルコール度数：16度〜17度 日本酒度：±0 酸度：1.9 原料米：美山錦 アミノ酸度：非公開 使用酵母：9号酵母 ★★★★★★★★★★★★★★★★★★★当店の温度管理は日本でもトップクラスの生酒はマイナス7度、火入れは0度〜3度と最新の設備で完璧な温度管理をしております(常温管理は一切ありません)。
全てはお客様の美味いのために蔵元様で飲んでいるのと同じフレッシュな状態でお楽しみ頂けます。
【咲耶美】は繊細な味わいのためマイナス7度の特注氷温庫にて大切に管理しております。
日本一美味い当店の咲耶美を是非一度ご賞味下さい。
★☆咲耶美　純米吟醸　直汲み生原酒★☆ 柑橘系の爽やかな弾ける旨味と、後口の爽やかな酸の見事なバランスをお楽しみ下さい。

★★★★★★★★★★★★★★★★★★★ 商品名：咲耶美　純米吟醸直汲み生原酒 醸造元：貴娘酒造 生産地：群馬県 造り：純米吟醸直汲み生原酒 精米歩合：55％ アルコール度数：16度〜17度 日本酒度：±0 酸度：1.7 原料米：美山錦 アミノ酸度：非公開 使用酵母：14号酵母 ★★★★★★★★★★★★★★★★★★★当店の温度管理は日本でもトップクラスの生酒はマイナス7度、火入れは0度〜3度と最新の設備で完璧な温度管理をしております(常温管理は一切ありません)。
全てはお客様の美味いのために蔵元様で飲んでいるのと同じフレッシュな状態でお楽しみ頂けます。
【咲耶美】は繊細な味わいのためマイナス7度の特注氷温庫にて大切に管理しております。
日本一美味い当店の咲耶美を是非一度ご賞味下さい。
★☆咲耶美　純米吟醸　直汲み生原酒★☆ 咲耶美待望の新商品！！柑橘系の爽やかな弾ける旨味と、後口の爽やかな酸の見事なバランスをお楽しみ下さい。

★★★★★★★★★★★★★★★★★★★ 商品名：咲耶美　純米吟醸　荒ばしり 醸造元：貴娘酒造 生産地：群馬県 造り：純米吟醸直汲み 精米歩合：55％ アルコール度数：16度〜17度 日本酒度：±0 酸度：1.5 原料米：美山錦 アミノ酸度：非公開 使用酵母：18号酵母 ★★★★★★★★★★★★★★★★★★★当店の温度管理は日本でもトップクラスの生酒はマイナス7度、火入れは0度〜3度と最新の設備で完璧な温度管理をしております(常温管理は一切ありません)。
全てはお客様の美味いのために蔵元様で飲んでいるのと同じフレッシュな状態でお楽しみ頂けます。
【咲耶美】は繊細な味わいのためマイナス7度の特注氷温庫にて大切に管理しております。
日本一美味い当店の咲耶美を是非一度ご賞味下さい。
★☆咲耶美　純米吟醸　荒ばしり★☆ 華やかな吟醸香ジューシーな旨味と、それを引き締める酸の見事なバランスをお楽しみ下さい。

★★★★★★★★★★★★★★★★★★★ 商品名：咲耶美　純米吟醸　荒ばしり 醸造元：貴娘酒造 生産地：群馬県 造り：純米吟醸直汲み 精米歩合：55％ アルコール度数：16度〜17度 日本酒度：±0 酸度：1.5 原料米：美山錦 アミノ酸度：非公開 使用酵母：18号酵母 ★★★★★★★★★★★★★★★★★★★当店の温度管理は日本でもトップクラスの生酒はマイナス7度、火入れは0度〜3度と最新の設備で完璧な温度管理をしております(常温管理は一切ありません)。
全てはお客様の美味いのために蔵元様で飲んでいるのと同じフレッシュな状態でお楽しみ頂けます。
【咲耶美】は繊細な味わいのためマイナス7度の特注氷温庫にて大切に管理しております。
日本一美味い当店の咲耶美を是非一度ご賞味下さい。
★☆咲耶美　純米吟醸　荒ばしり★☆ 華やかな吟醸香ジューシーな旨味と、それを引き締める酸の見事なバランスをお楽しみ下さい。

【クール便について】要冷蔵商品のため、クール便にてお送りいたします。
ご注文確定後、クール便代360円(税込)を送料に加算いたします。
宅配ボックスへのお届けはご指定いただけません。
※洋酒等と一緒にご注文頂いた場合は、すべて同梱した上で、クール便で発送致します。
フレッシュで爽やかな喉越しの中に柔らかな吟醸香があり、お米の優しい甘みと旨味が清涼感を誘う、初夏?夏にピッタリのお酒です。
お刺身や焼き魚などに良く合います。
商　品　情　報 原材料名米、米麹 容量720ml アルコール度数15度 酸　　度1.4 日本酒度+1~+2 使用米山田錦（兵庫） 精米歩合60％ 蔵出荷年月令和6年4月 化粧箱なし 産地・蔵元奈良県奈良市・今西清兵衛商店　

【クール便について】要冷蔵商品のため、クール便にてお送りいたします。
ご注文確定後、クール便代360円(税込)を送料に加算いたします。
宅配ボックスへのお届けはご指定いただけません。
※洋酒等と一緒にご注文頂いた場合は、すべて同梱した上で、クール便で発送致します。
フレッシュで爽やかな喉越しの中に柔らかな吟醸香があり、お米の優しい甘みと旨味が清涼感を誘う、初夏?夏にピッタリのお酒です。
お刺身や焼き魚などに良く合います。
商　品　情　報 原材料名米、米麹 容量1800ml アルコール度数15度 酸　　度1.4 日本酒度+1~+2 使用米山田錦（兵庫） 精米歩合60％ 蔵出荷年月令和6年4月 化粧箱なし 産地・蔵元奈良県奈良市・今西清兵衛商店　

【商品名】 十四代 おりからみ 本生 原酒 1800ml… 桐箱入り 【内容量】 1,800ml 【原材料】 日本酒用米 【保存方法】 冷暗所保管 【商品説明】 ふっくらした旨みたっぷりなのに重たい感じは全くなく、このバランスは十四代ならでは。
十四代特有のフルティーな吟醸香、新酒らしいフレッシュな香り、華やかに立ち上る甘い香りが素晴らしい幻の地酒。
未成年者への酒類の販売は固くお断りしていますふっくらした旨みたっぷりなのに重たい感じは全くなく、このバランスは十四代ならでは。
十四代特有のフルティーな吟醸香、新酒らしいフレッシュな香り、華やかに立ち上る甘い香りが素晴らしい幻の地酒。

酒造好適米「秋田酒こまち」を、50％で醸造した純米吟醸酒。
初めは甘くフルーティーな口あたりながらも、最後にはすっきりとキレのある余韻。
内容量/720ml 原材料名/米（国産）、米麹（国産米） 精米歩合/50％ アルコール分/16度 日本酒度/+5 加工者/秋田清酒株式会社　秋田県大仙市戸地谷天ヶ沢83-1 ※未成年者への酒類の販売は固くお断りしております。

しっかりとしたボディー感のある山田錦を麹米に使い、爽やかな甘さを表現できる秋田酒こまちを掛米に使用しています。
山廃仕込みの特徴でもある酸の高さが、旨味の広がりと喉越しの余韻を醸し出しています。
内容量/720ml 原材料名/米（国産）、米麹（国産米） 原料米/国内産酒造好適米100％使用 精米歩合/55％ アルコール分/16度 日本酒度/+1 製造者/株式会社齋彌酒造店　秋田県由利本荘市石脇字石脇53 ※未成年者への酒類の販売は固くお断りしております。

ふくよかで上品なのど越しと程良い香りが生きているお酒です。
口に含むとフルーティで優しく上品な甘みと、適度な酸の後味のスッキリとしたのど越しが感じられます。
内容量/720ml 原材料名/米（国産）、米麹（国産米） 使用米/あきた酒こまち80%、山田錦20％ 精米歩合/55％ アルコール分/16度 日本酒度/+1 製造者/株式会社齋彌酒造店　秋田県由利本荘市石脇字石脇53 ※未成年者への酒類の販売は固くお断りしております。

新酒の清涼感が特徴。
きめ細やかな酸味と香味のバランスをお楽しみください。
内容量/720ml 原材料名/米（国産）、米麹（国産米） 原料米/山田錦、秋田酒こまち 精米歩合/55％ アルコール分/16度 製造者/株式会社齋彌酒造店　秋田県由利本荘市石脇字石脇53 ※未成年者への酒類の販売は固くお断りしております。

AKITA雪国酵母を使用した、さわやかなメロンのような優しい甘さと程よい酸味が心地よい純米吟醸です。
秋田県総合食品研究所で開発した、AKITA雪国酵母(UT-2)を使用。
雪国酵母で醸したお酒は流通性に優れ、酒質へのダメージを極力抑える特性があります。
さわやかなメロンのような優しい甘さが特徴で飲んだ後の切れ味が良く、程よい酸味が爽快感を演出します。
お酒にストレスをかけない様、春に搾りたての原酒を一度低温で加熱処理し瓶詰めした製品(一回火入れ瓶詰)を酒蔵内の冷蔵庫で品温0度で貯蔵してフレッシュな味わいをお届けします。
返礼品詳細 名称 銀鱗(ぎんりん)純米吟醸 竜乃涙 くろ 内容量 720ml×1本 詳細 ■原材料・製造・加工工程 【原材料名】米(国産)、米麹(国産米) 【原料米】秋田県産「秋田酒こまち」100％使用 【加工場】秋田県秋田市 【製造工程】精米、発酵、醸造、瓶詰、梱包 アルコール度 16.0度 日本酒度 -5.0 味わい 爽快旨口 酸度 1.7度 精米歩合 55％ 原産地 秋田県 賞味期限 製造日から1年 提供元 株式会社 秋田県酒類卸（秋田県秋田市） 配送温度帯 常温 配送不可地域 沖縄県,離島 注意事項 ・20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。
20歳未満の方は、日本酒、ビールなどのアルコール類をお申し込みいただけません。
・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください ・ふるさと納税よくある質問はこちら 類似返礼品はこちら8,500円12,000円13,000円12,500円7,000円13,500円20,000円6,000円10,500円新着返礼品はこちら2024/4/1913,000円2024/4/163,500円2024/4/168,000円Powered by EC-UP2024/04/19 更新

よく一緒にお申込みされている商品42,500円 新しく開発された酒米「一穂積:いちほづみ」を使った、ほんのりフルーツを思わせる香りの純米吟醸です。
2020年にデビューした、秋田県が開発した酒造好適米「一穂積:いちほづみ」を原料米に使用しました。
ほんのりフルーツを思わせる香りと米の特徴である優しいふくらみを感じます。
スッキリした酸味の美味しいお酒で、食事と一緒にお楽しみ下さい。
返礼品詳細 名称 銀鱗(ぎんりん)純米吟醸 竜乃涙 紅 - Rouge - 内容量 720ml×1本 詳細 ■原材料・製造・加工工程 【原材料名】米(国産)、米麹(国産米) 【原料米】秋田県産「一穂積」100％使用 【加工場】秋田県秋田市 【製造工程】精米、発酵、醸造、瓶詰、梱包 アルコール度 16.0度 日本酒度 -2.0 味わい 爽快旨口 酸度 1.7度 精米歩合 50％ 酵母 こまち酵母 R-5 原産地 秋田県 提供元 株式会社 秋田県酒類卸（秋田県秋田市） 配送温度帯 常温 配送不可地域 沖縄県,離島 注意事項 ・20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。
20歳未満の方は、日本酒、ビールなどのアルコール類をお申し込みいただけません。
・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください ・ふるさと納税よくある質問はこちら 類似返礼品はこちら13,000円8,000円12,000円12,500円7,000円13,500円20,000円6,000円10,500円新着返礼品はこちら2024/4/1913,000円2024/4/163,500円2024/4/168,000円Powered by EC-UP2024/04/19 更新

徹底した低温管理により、爽やかな風味や上品な香りを損なわないよう新鮮なまま瓶詰めしました。
明治35年(1902年)に初代齋藤彌太郎により創業。
当時のまま残る住宅・店舗・蔵など11棟が国の登録有形文化財に登録されています。
創業以来、自社培養酵母と米の磨きにこだわった酒造りで、しかも「三無い造り」と呼ばれる櫂入れ・濾過・割り水をしない製法で醸し出されます。
冷や・常温・お燗とどの温度でも楽しめます。
返礼品詳細 名称 雪の茅舎(ゆきのぼうしゃ) 純米吟醸 内容量 720ml×1本 詳細 ■原材料・製造・加工工程 【原材料名】 米(国産)、米麹(国産米) 【原料米】兵庫県産「山田錦」20％、秋田市雄和産「秋田酒こまち」80％使用 【加工場】秋田県由利本荘市 【製造工程】精米、発酵、醸造、瓶詰、梱包 アルコール度 16.0度 日本酒度 ＋1.5 味わい 淡麗辛口 酸度 1.6度 精米歩合 55％ 原産地 秋田県 賞味期限 製造日から1年 提供元 株式会社 秋田県酒類卸（秋田県秋田市） 配送温度帯 常温 配送不可地域 沖縄県,離島 注意事項 ・20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。
20歳未満の方は、日本酒、ビールなどのアルコール類をお申し込みいただけません。
・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください ・ふるさと納税よくある質問はこちら 類似返礼品はこちら9,500円16,000円13,500円13,500円8,000円16,000円12,500円28,500円22,500円新着返礼品はこちら2024/4/1913,000円2024/4/163,500円2024/4/168,000円Powered by EC-UP2024/04/19 更新

雪の茅舎伝統の技「山廃仕込み」により、華やいだ香りと独特のきめ細やかな味わいは酒通をも唸らせます。
明治35年(1902年)に初代齋藤彌太郎により創業。
当時のまま残る住宅・店舗・蔵など11棟が国の登録有形文化財に登録されています。
創業以来、自社培養酵母と米の磨きにこだわった酒造りで、しかも「三無い造り」と呼ばれる櫂入れ・濾過・割り水をしない製法で醸し出されます。
数々の品評会で受賞歴を誇る雪の茅舎の中でも秘伝山廃は、華やいだ香りと独特のきめ細やかな味わいは酒通をも唸らせます。
冷や・常温・お燗とどの温度でも楽しめます。
2018年の夏から7ケ月に及ぶ取材を記録し、2019年3月4日に放送した、プロフェッショナルな仕事に密着する人気番組にも「踏み出す勇気、終わりなき革命」のテーマで出演し、高橋杜氏の熟練した職人技を強く印象付けました。
返礼品詳細 名称 雪の茅舎(ゆきのぼうしゃ)山廃純米吟醸 秘伝山廃 内容量 720ml×1本 詳細 ■原材料・製造・加工工程 【原材料名】米(国産)、米麹(国産米) 【原料米】兵庫県黒田庄産「山田錦」20％、秋田市雄和産「秋田酒こまち」80％使用 【加工場】秋田県由利本荘市 【製造工程】精米、発酵、醸造、瓶詰、梱包 アルコール度 16.0度 日本酒度 ＋1.0 味わい 淡麗辛口 酸度 1.8度 精米歩合 55％ 原産地 秋田県 賞味期限 製造日から1年 提供元 株式会社 秋田県酒類卸（秋田県秋田市） 配送温度帯 常温 配送不可地域 沖縄県,離島 注意事項 ・20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。
20歳未満の方は、日本酒、ビールなどのアルコール類をお申し込みいただけません。
・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください ・ふるさと納税よくある質問はこちら 類似返礼品はこちら16,000円16,000円28,500円8,000円13,500円12,000円22,500円9,000円13,500円新着返礼品はこちら2024/4/1913,000円2024/4/163,500円2024/4/168,000円Powered by EC-UP2024/04/19 更新

AKITA雪国酵母を使用した、さわやかなメロンのような優しい甘さと程よい酸味が心地よい純米吟醸です。
秋田県総合食品研究所で開発した、AKITA雪国酵母(UT-2)を使用。
雪国酵母で醸したお酒は流通性に優れ、酒質へのダメージを極力抑える特性があります。
さわやかなメロンのような優しい甘さが特徴で飲んだ後の切れ味が良く、程よい酸味が爽快感を演出します。
お酒にストレスをかけない様、春に搾りたての原酒を一度低温で加熱処理し瓶詰めした製品(一回火入れ瓶詰)を酒蔵内の冷蔵庫で品温0度で貯蔵してフレッシュな味わいをお届けします。
返礼品詳細 名称 銀鱗(ぎんりん)純米吟醸 竜乃涙 くろ 内容量 1.8L×1本 詳細 ■原材料・製造・加工工程 【原材料名】米(国産)、米麹(国産米) 【原料米】秋田県産「秋田酒こまち」100％使用 【加工場】秋田県秋田市 【製造工程】精米、発酵、醸造、瓶詰、梱包 アルコール度 16.0度 日本酒度 -5.0 味わい 爽快旨口 酸度 1.7度 精米歩合 55％ 原産地 秋田県 賞味期限 製造日から1年 提供元 株式会社 秋田県酒類卸（秋田県秋田市） 配送温度帯 常温 配送不可地域 沖縄県,離島 注意事項 ・20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。
20歳未満の方は、日本酒、ビールなどのアルコール類をお申し込みいただけません。
・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください ・ふるさと納税よくある質問はこちら 類似返礼品はこちら8,000円13,000円8,500円20,000円12,500円10,500円21,000円7,000円13,500円新着返礼品はこちら2024/4/1913,000円2024/4/163,500円2024/4/168,000円Powered by EC-UP2024/04/19 更新

新しく開発された酒米「一穂積:いちほづみ」を使った、ほんのりフルーツを思わせる香りの純米吟醸です。
2020年にデビューした、秋田県が開発した酒造好適米「一穂積:いちほづみ」を原料米に使用しました。
ほんのりフルーツを思わせる香りと米の特徴である優しいふくらみを感じます。
スッキリした酸味の美味しいお酒で、食事と一緒にお楽しみ下さい。
返礼品詳細 名称 銀鱗(ぎんりん)純米吟醸 竜乃涙 紅 - Rouge - 内容量 1.8L×1本 詳細 ■原材料・製造・加工工程 【原材料名】米(国産)、米麹(国産米) 【原料米】秋田県産「一穂積」100％使用 【加工場】秋田県秋田市 【製造工程】精米、発酵、醸造、瓶詰、梱包 アルコール度 16.0度 日本酒度 -2.0 味わい 爽快旨口 酸度 1.7度 精米歩合 50％ 酵母 こまち酵母 R-5 原産地 秋田県 提供元 株式会社 秋田県酒類卸（秋田県秋田市） 配送温度帯 常温 配送不可地域 沖縄県,離島 注意事項 ・20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。
20歳未満の方は、日本酒、ビールなどのアルコール類をお申し込みいただけません。
・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください ・ふるさと納税よくある質問はこちら 類似返礼品はこちら8,500円12,000円8,000円20,000円12,500円10,500円21,000円7,000円13,500円新着返礼品はこちら2024/4/1913,000円2024/4/163,500円2024/4/168,000円Powered by EC-UP2024/04/19 更新

徹底した低温管理により、爽やかな風味や上品な香りを損なわないよう新鮮なまま瓶詰めしました。
明治35年(1902年)に初代齋藤彌太郎により創業。
当時のまま残る住宅・店舗・蔵など11棟が国の登録有形文化財に登録されています。
創業以来、自社培養酵母と米の磨きにこだわった酒造りで、しかも「三無い造り」と呼ばれる櫂入れ・濾過・割り水をしない製法で醸し出されます。
冷や・常温・お燗とどの温度でも楽しめます。
返礼品詳細 名称 雪の茅舎(ゆきのぼうしゃ) 純米吟醸 内容量 1.8L×1本 詳細 ■原材料・製造・加工工程 【原材料名】 米(国産)、米麹(国産米) 【原料米】兵庫県産「山田錦」20％、秋田市雄和産「秋田酒こまち」80％使用 【加工場】秋田県由利本荘市 【製造工程】精米、発酵、醸造、瓶詰、梱包 アルコール度 16.0度 日本酒度 ＋1.5 味わい 淡麗辛口 酸度 1.6度 精米歩合 55％ 原産地 秋田県 賞味期限 製造日から1年 提供元 株式会社 秋田県酒類卸（秋田県秋田市） 配送温度帯 常温 配送不可地域 沖縄県,離島 注意事項 ・20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。
20歳未満の方は、日本酒、ビールなどのアルコール類をお申し込みいただけません。
・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください ・ふるさと納税よくある質問はこちら 類似返礼品はこちら9,000円16,000円28,500円9,500円22,500円12,000円16,000円21,000円13,500円新着返礼品はこちら2024/4/1913,000円2024/4/163,500円2024/4/168,000円Powered by EC-UP2024/04/19 更新

よく一緒にお申込みされている商品14,000円 雪の茅舎伝統の技「山廃仕込み」により、華やいだ香りと独特のきめ細やかな味わいは酒通をも唸らせます。
明治35年(1902年)に初代齋藤彌太郎により創業。
当時のまま残る住宅・店舗・蔵など11棟が国の登録有形文化財に登録されています。
創業以来、自社培養酵母と米の磨きにこだわった酒造りで、しかも「三無い造り」と呼ばれる櫂入れ・濾過・割り水をしない製法で醸し出されます。
数々の品評会で受賞歴を誇る雪の茅舎の中でも秘伝山廃は、華やいだ香りと独特のきめ細やかな味わいは酒通をも唸らせます。
冷や・常温・お燗とどの温度でも楽しめます。
2018年の夏から7ケ月に及ぶ取材を記録し、2019年3月4日に放送した、プロフェッショナルな仕事に密着する人気番組にも「踏み出す勇気、終わりなき革命」のテーマで出演し、高橋杜氏の熟練した職人技を強く印象付けました。
返礼品詳細 名称 雪の茅舎(ゆきのぼうしゃ)山廃純米吟醸 秘伝山廃 内容量 720ml×2本セット 詳細 ■原材料・製造・加工工程 【原材料名】米(国産)、米麹(国産米) 【原料米】兵庫県黒田庄産「山田錦」20％、秋田市雄和産「秋田酒こまち」80％使用 【加工場】秋田県由利本荘市 【製造工程】精米、発酵、醸造、瓶詰、梱包 アルコール度 16.0度 日本酒度 ＋1.0 味わい 淡麗辛口 酸度 1.8度 精米歩合 55％ 原産地 秋田県 賞味期限 製造日から1年 提供元 株式会社 秋田県酒類卸（秋田県秋田市） 配送温度帯 常温 配送不可地域 沖縄県,離島 注意事項 ・20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。
20歳未満の方は、日本酒、ビールなどのアルコール類をお申し込みいただけません。
・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください ・ふるさと納税よくある質問はこちら 類似返礼品はこちら9,500円28,500円16,000円8,000円13,500円22,500円12,000円9,000円13,500円新着返礼品はこちら2024/4/1913,000円2024/4/163,500円2024/4/168,000円Powered by EC-UP2024/04/19 更新

雪の茅舎伝統の技「山廃仕込み」により、華やいだ香りと独特のきめ細やかな味わいは酒通をも唸らせます。
明治35年(1902年)に初代齋藤彌太郎により創業。
当時のまま残る住宅・店舗・蔵など11棟が国の登録有形文化財に登録されています。
創業以来、自社培養酵母と米の磨きにこだわった酒造りで、しかも「三無い造り」と呼ばれる櫂入れ・濾過・割り水をしない製法で醸し出されます。
数々の品評会で受賞歴を誇る雪の茅舎の中でも秘伝山廃は、華やいだ香りと独特のきめ細やかな味わいは酒通をも唸らせます。
冷や・常温・お燗とどの温度でも楽しめます。
2018年の夏から7ケ月に及ぶ取材を記録し、2019年3月4日に放送した、プロフェッショナルな仕事に密着する人気番組にも「踏み出す勇気、終わりなき革命」のテーマで出演し、高橋杜氏の熟練した職人技を強く印象付けました。
返礼品詳細 名称 雪の茅舎(ゆきのぼうしゃ)山廃純米吟醸 秘伝山廃 内容量 1.8L×1本 詳細 ■原材料・製造・加工工程 【原材料名】米(国産)、米麹(国産米) 【原料米】兵庫県黒田庄産「山田錦」20％、秋田市雄和産「秋田酒こまち」80％使用 【加工場】秋田県由利本荘市 【製造工程】精米、発酵、醸造、瓶詰、梱包 アルコール度 16.0度 日本酒度 ＋1.0 味わい 淡麗辛口 酸度 1.8度 精米歩合 55％ 原産地 秋田県 賞味期限 製造日から1年 提供元 株式会社 秋田県酒類卸（秋田県秋田市） 配送温度帯 常温 配送不可地域 沖縄県,離島 注意事項 ・20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。
20歳未満の方は、日本酒、ビールなどのアルコール類をお申し込みいただけません。
・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください ・ふるさと納税よくある質問はこちら 類似返礼品はこちら28,500円9,500円16,000円12,000円22,500円8,000円13,500円13,500円9,000円新着返礼品はこちら2024/4/1913,000円2024/4/163,500円2024/4/168,000円Powered by EC-UP2024/04/19 更新

よく一緒にお申込みされている商品21,000円 雪の茅舎伝統の技「山廃仕込み」により、華やいだ香りと独特のきめ細やかな味わいは酒通をも唸らせます。
明治35年(1902年)に初代齋藤彌太郎により創業。
当時のまま残る住宅・店舗・蔵など11棟が国の登録有形文化財に登録されています。
創業以来、自社培養酵母と米の磨きにこだわった酒造りで、しかも「三無い造り」と呼ばれる櫂入れ・濾過・割り水をしない製法で醸し出されます。
数々の品評会で受賞歴を誇る雪の茅舎の中でも秘伝山廃は、華やいだ香りと独特のきめ細やかな味わいは酒通をも唸らせます。
冷や・常温・お燗とどの温度でも楽しめます。
2018年の夏から7ケ月に及ぶ取材を記録し、2019年3月4日に放送した、プロフェッショナルな仕事に密着する人気番組にも「踏み出す勇気、終わりなき革命」のテーマで出演し、高橋杜氏の熟練した職人技を強く印象付けました。
返礼品詳細 名称 雪の茅舎(ゆきのぼうしゃ)山廃純米吟醸 秘伝山廃 内容量 1.8L×2本 詳細 ■原材料・製造・加工工程 【原材料名】米(国産)、米麹(国産米) 【原料米】兵庫県黒田庄産「山田錦」20％、秋田市雄和産「秋田酒こまち」80％使用 【加工場】秋田県由利本荘市 【製造工程】精米、発酵、醸造、瓶詰、梱包 アルコール度 16.0度 日本酒度 ＋1.0 味わい 淡麗辛口 酸度 1.8度 精米歩合 55％ 原産地 秋田県 賞味期限 製造日から1年 提供元 株式会社 秋田県酒類卸（秋田県秋田市） 配送温度帯 常温 配送不可地域 沖縄県,離島 注意事項 ・20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。
20歳未満の方は、日本酒、ビールなどのアルコール類をお申し込みいただけません。
・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください ・ふるさと納税よくある質問はこちら 類似返礼品はこちら16,000円16,000円9,500円22,500円12,000円13,500円8,000円13,500円9,000円新着返礼品はこちら2024/4/1913,000円2024/4/163,500円2024/4/168,000円Powered by EC-UP2024/04/19 更新

製造元 新潟 村上市 宮尾酒造 容量 720ml （化粧箱入） 酒質 純米大吟醸 アルコール度数 16度 精米歩合 35% 原料米 麹米　/　山田錦(兵庫県産自社精米） 掛米　/　山田錦(兵庫県産自社精米） 仕込み 原料処理、製麹、酒母、添、踊り、仲、留とすべての工程に繊細さと慎重さを求め、通常の仕込みタンクよりずっと小さなタンクで厳密な管理の元30日以上の時間をかけて低温長期発酵を行いました。
貯蔵方法 火入れを上槽後に1回だけ行い、そのまま瓶に詰めて冷蔵貯蔵し華やかな香味をそのまま閉じ込め熟成させました（瓶貯蔵）。
※お客様の送料負担を削減する為、通常発送の際にはリユース箱を使用いたします。
※先方にギフトとして直接お届けの場合は箱入り商品、もしくは追加で箱をご購入ください。
※冷蔵が推奨されている商品につきましても、お客様のご指定がない限りは通常便で発送いたします。
到着後にはお早めに冷暗所にて保管ください。

商品詳細 内容量 1800ml 原材料 米(国産)・米麹(国産米) 原料米 福井県永平寺町産米100％ 精米歩合 60％ 商品説明 白山麓の雪どけ水で仕込んだ福井のうまみが凝縮された逸品。
ふくらみある米の味わいが魅力の『山田錦』と、すっきりとフルーティで口あたりの良い『五百万石』を使用。
米の甘み、品のある香り、小気味良い酸味、クリアで引き締まった味わいが共存し、すがすがしい余韻を残します。
保存方法 立てて冷暗所で保管してください。

名称日本酒、日本酒内容量Setouchi KAWATSURU 純米吟醸　さぬきオリーブ酵母仕込み720ml田野々　山田錦　純米吟醸720ml原材料米（国産）、米こうじ（国産米）賞味期限ラベルに記載保存方法直射日光をさけて冷暗所で保存してください。
製造者川鶴酒造株式会社　香川県観音寺市本大町836番地事業者川鶴酒造株式会社配送方法常温配送備考※画像はイメージです。
※開栓後はお早めにお召し上がり下さい。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
20歳未満の申し受けは致しておりません。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
類似商品はこちら川鶴　大吟醸＆純米大吟醸　33,000円別品川鶴　純米大吟醸　山田錦 1800ml　20,000円別品川鶴　純米大吟醸　山田錦 720ml　12,000円川鶴　讃岐くらうでぃ　720ml　6本セット　29,000円川鶴　讃岐くらうでぃ 720ml　2本セット　12,000円人気のとといりこのおつまみ Dセット　23,000円川鶴 炙りいりこ酒 720ml 2本　13,000円人気のといりこのおつまみ　Aセット　15,000円人気のと いりこのおつまみ　Bセット　15,000円新着商品はこちら2024/4/18伊吹島のイリコで育てた! 五郷の里の石地みかん12,000円2024/4/17トマト嫌いが作ったあま?いミニトマト『とまこひ11,000円2024/4/10シャインマスカット 約1.4kg 2?4房入り14,000円再販商品はこちら2024/4/19観音寺産 採れたての たまねぎ　約6kg　　お6,000円2024/4/19観音寺産 採れたての たまねぎ　約6kg　　お12,000円2024/4/19観音寺産採れたての たまねぎ　約10kg　　お15,000円2024/04/19 更新 【ふるさと納税】ご当地 純米吟醸セット　【お酒・日本酒・純米吟醸酒・純米吟醸・アルコール】 全て讃岐産で仕込んだ純米吟醸セット。
オリーブ酵母で仕込んだ純米吟醸と契約栽培田野々産山田錦の純米吟醸の詰合せです。
(1)【Setouchi KAWATSURU 純米吟醸さぬきオリーブ酵母仕込み】　香川県小豆島のオリーブから採取した「さぬきオリーブ酵母」と香川県産米オオセトを使用し、丁寧に手造りした純米吟醸。
果実の上品な香り、みずみずしくフレッシュで軽快な酸、キレ味は、瀬戸内の食材と相性抜群。
2020年かがわ県産品コンクール優秀賞受賞。
(2)【田野々　山田錦　純米吟醸】　香川県観音寺市の山奥に位置する田野々産米の山田錦を100％使用し、小仕込みで長期低温発酵させ丁寧に手造りした上品な香りで山田錦の繊細な旨みを引き出した純米吟醸。
観音寺ブランド認証品。
観音寺市 地場産品基準（ 総務省 告示 第 179 号 第 5 条 - 3号）観音寺市内の工場において、精米から、酒母づくり、瓶詰めまですべての工程を行い、製造、加工されたものです。
寄附金の用途について 安心して子育てできる環境づくりのための事業 未来を担う子どもたちの教育のための事業 にぎわいや交流を創出するための事業 活力と魅力ある産業の振興のための事業 誰もが健康で安心して暮らすための事業 芸術文化の伝承と振興のための事業 事業の指定はしない 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 受領証明書は、ご入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、入金確認後1?2週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
ワンストップ特例をご利用される場合、1月10日までに申請書が下記の送付先まで届くように発送ください。
【送付先】〒700-0907　岡山県岡山市北区下石井2-1-18　OGW岡山下石井ビル401号室 レッドホースコーポレーション株式会社 ふるさとサポートセンター　「がんばれ観音寺応援寄附金」　担当 マイナンバーに関する添付書類に漏れのないようご注意ください。

商品詳細 内容量 750ml 原材料 米(国産)・米麹(国産米) 原料米 山田錦 精米歩合 50％ 商品説明 柔らかく優しい口あたり、華やかで香味のバランスが良く、作らしい透明感のある旨みを上質で優しい酸が纏めています。
後味のキレも良く、旨みが口中に広がった後サラリと消えていきます。
ぜひワイングラスでどうぞ。
保存方法 立てて冷暗所で保管してください。

●名称：勝駒 純米吟醸 ●内容量：1800ml ●ワンポイント：バナナのような芳醇さがほのかに漂いながらお口に含むと、お米の旨味が一気に押し寄せてくると同時にスッキリした透明感も味わうことができます。
特に、太刀魚の塩焼きのような、淡白な料理とのペアリングを。
ようこそ【とうりんパレット】へ 令和六年4月3日、台湾東部の花蓮市付近を震源とする地震により深刻な被害が報告されています。
On April 3, 2024, serious damage was reported due to an earthquake with its epicenter near Hualien City in eastern Taiwan. この災害により亡くなられた方々に心からの哀悼の意を表するとともに、被災されたすべての方々へ心からのお見舞いを申し上げます。
We would like to express our sincere condolences to those who lost their lives in this disaster, and extend our heartfelt sympathies to all those affected. 被災地域の一日も早い復興を心よりお祈り申し上げます。
We sincerely pray for the earliest possible recovery of the affected areas. ◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆ ご宿泊先のホテルや旅館などへの配送も可能です。
ご滞在時の大切なお時間に、最高のお酒で、お・も・て・な・し 海外発送にも対応しております。
当店から世界へ〜。
Please taste a wonderful Japanese SAKE to overseas people. You can see the goodness of Japan. We can ship overseas from our store.Delivery to the hotel you are staying in Japan is also possible. Yamaguchi Prefecture has a lot of wonderful Japanese sake, which is attractive. Please enjoy sake to your heart's content. ◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆ 御誕生日 御祝 御結婚祝 御出産祝 内祝 感謝 御礼 還暦祝 古希祝 喜寿祝 傘寿祝 米寿祝 卒寿祝 新築御祝 御開業祝 御開店祝 御栄転祝 御入園 御入学 退職祝 昇進祝 母の日 父の日 奉献酒志 御供 供養 粗供養 志 満中陰 季節のご挨拶 御見舞 快気祝 2024 祝 贈り物 プレゼント 贈答 お土産 おみやげ ペアリング マリアージュ 日本酒 焼酎 洋酒 ウイスキー シャンパーニュ ワイン シャンパーニュ VIP 豪華 トレンディ1980年 昭和 レトロ リバイバル 年代 ヴィンテージ 当店のスタッフが、みなさまの大切な贈り物ギフトのお手伝いさせていただきます Our staff will be happy to help you with your precious gifts. 毎月 5と0の付く日は、楽天ポイント5倍デー開催!! ◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆ 毎月18日（いちば）は、楽天市場ご愛顧感謝デーの日です。
ダイアモンド会員様4倍、プラチナ会員様3倍、ゴールド会員様2倍 全ショップポイント4倍の楽天ポイントUPデーの日にお買い物を! ◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆ 楽天市場の全ショップ対象エントリー＆2ショップ購入でポイント3倍を開催中! 勝ったら倍キャンペーンポイント2倍を開催中! 3月31日本日まで

 商品説明  山形県産の人気ブランド米はえぬきを醸し甘口に仕上げたおりがらみの純米酒です。
爽やかなガス感を感じて頂けるフレッシュでジューシーな甘味  保存方法  冷蔵保管  その他 &nbsp商品は実店舗と弊社複数サイトと併売しております関係上、売り違いが生じる場合が御座いますので予めご了承くださいませ。

 商品説明  山形県産の人気ブランド米はえぬきを醸し甘口に仕上げたおりがらみの純米酒です。
爽やかなガス感を感じて頂けるフレッシュでジューシーな甘味  保存方法  冷蔵保管  その他 &nbsp商品は実店舗と弊社複数サイトと併売しております関係上、売り違いが生じる場合が御座いますので予めご了承くださいませ。