商品名 ブランデー カルヴァドス シャトー ド ブルイユ 15年 カスクNO14001 700ml 1本 メーカー シャトードブルイユ 容量/入数 700 / 1本 Alc度数 48.6% 国(産地 AOP) フランス(カルヴァドス) ぶどう品種 - 蒸溜所 シャトードブルイユ 備考 商品説明 カルバドスの名門「シャトードブルイユ」より定番の15年から限定にてカスクバージョンが発売されることとなりました。これまではカスクストレングスにて12年や13年などが発売されてきましたが、定番レンジでもある15年熟成品のカスクバージョンがこの度初登場となりました。このカスクナンバー14001は極めて高品質であるということを理由に、1樽限りの限定品として加水無しで特別にボトリングされたものです。 ブランデー カルヴァドス シャトー ド ブルイユ 15年 カスクNO14001 700ml 1本 15,334 円
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商品名 正規品 シャトー ド ブルイユ15年グラス付 700ml×1本 Chateau du Breuil 15YO メーカー シャトードブルイユ / Chateau du Breuil 容量/入数 700ml / 1本 Alc度数 41% 原材料 リンゴ 原産国 フランス ノルマンディー ペイドージュ タイプ カルバドス 備考 商品説明 この「15年熟成」は、昔から根強いファンの方々に愛され続けてきたカルヴァドスです。コクのある深い味わいとリンゴが持つ瑞々しさなど、その複雑な味わいはペイドージュ地区そのものの良さと言っても過言ではありません。 正規品 シャトー ド ブルイユ15年 700ml×1本 Chateau du Breuil 15YO ギフト 父親 誕生日 プレゼント 10,509 円
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商品名 ブランデー カルヴァドス シャトードブルイユ フィーヌ 700ml 1本 メーカー シャトードブルイユ 容量/入数 700 / 1本 Alc度数 40% 国(産地 AOP) フランス(カルヴァドス) ぶどう品種 - 蒸溜所 シャトードブルイユ 備考 商品説明 シャトードブルイユのベーシックなアイテム。リンゴのフルーティさ、ペイドージュらしいボディの豊かさを持つ。ストレートで充分に存在をアピールし、カクテルベースとしても最適。 ブランデー カルヴァドス シャトードブルイユ フィーヌ 700ml 1本 4,803 円
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商品名 ブランデー カルヴァドス シャトードブルイユ 15年 700ml 1本 メーカー シャトードブルイユ 容量/入数 700 / 1本 Alc度数 41% 国(産地 AOP) フランス(カルヴァドス) ぶどう品種 - 蒸溜所 シャトードブルイユ 備考 商品説明 15年以上熟成したこのカルバドスからは、ペイドージュ地区の良さを充分に感じることができる。コクのある味わいとリンゴのみずみずしさなど、複雑な味わい。 ブランデー カルヴァドス シャトードブルイユ 15年 700ml 1本 10,578 円
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商品名 デュポン オリジナル ホワイトカルヴァドス 700ml×1本 / DUPONT ORIGINAL (WHITE CALVADOS) メーカー デュポン/DUPONT 容量/入数 700ml / 1本 Alc度数 40% 原材料 リンゴ 原産国 フランス ノルマンディ地方 ペイドージュ地区 タイプ カルバドス 備考 商品説明 デュポン社はペイドージュ地区に約27ヘクタール、6000本のりんごの樹を所有し、 その収穫からボトリングまで、全てをデュポン・ファミリーが管理している まさに家族経営の希少な生産者です。 もともと現オーナーのエティエンヌ・デュポンの祖父が、カルヴァドスを自家 生産して、樽で販売していましたが、1980年にエティエンヌが父から代を受け 継いで、「デュポン」ブランドを正式に立ち上げました。 彼は蒸留や熟成の技術革新に取り組み、見事に最高級品のカルヴァドスへと 進化させ、現在は息子のジェロームと共に様々な新しい試みに取り組んでいます。 熟成には内側を焦がしたオーク樽を使用したり、新樽への移し変えを贅沢に行うなど、 こだわり抜いたカルヴァドスとして、世界中の高級レストランやバー、ホテルが取り 扱っており、その生産量の少なさゆえに、ヴィンテージ表記品はなかなか数多く 出回らない大変貴重で最高評価を受けているカルヴァドスです。 日本ではブラー社のカルヴァドスが広く出回っておりますが、リンゴの風味をより 強く感じられるデュポンを是非ご賞味ください。 [history] デュポン社は、現オーナーのエティエンヌ・デュポン氏の祖父が、カルヴァドスを自家生産して、樽で販売していました。そして1980年にエティエンヌが父から代を受け継いで、「デュポン」ブランドを正式に立ち上げました。 [location] ペイ・ドージュ地区に約27ヘクタール、6,000本のりんごの樹を所有し、その収穫からボトリングまで、全てをデュポン・ファミリーが管理しているまさに家族経営のブランドです。 [people] 現在は、第3世代となるエティエンヌの息子、ジェロームと共に、日々徹底した品質管理を行なうと同時に、ユニークで斬新な新商品の開発にも力を注いでいます。 デュポン オリジナル ホワイトカルヴァドス 700ml×1本 / DUPONT ORIGINAL (WHITE CALVADOS) ギフト 父親 誕生日 プレゼント 5,535 円
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商品名 デュポン フィーヌ カルヴァドス 700ml×1本 / DUPONT FINE メーカー デュポン/DUPONT 容量/入数 700ml / 1本 Alc度数 40% 原材料 リンゴ 原産国 フランス ノルマンディ地方 ペイドージュ地区 タイプ カルバドス 備考 商品説明 デュポン社はペイドージュ地区に約27ヘクタール、6000本のりんごの樹を所有し、 その収穫からボトリングまで、全てをデュポン・ファミリーが管理している まさに家族経営の希少な生産者です。 もともと現オーナーのエティエンヌ・デュポンの祖父が、カルヴァドスを自家 生産して、樽で販売していましたが、1980年にエティエンヌが父から代を受け 継いで、「デュポン」ブランドを正式に立ち上げました。 彼は蒸留や熟成の技術革新に取り組み、見事に最高級品のカルヴァドスへと 進化させ、現在は息子のジェロームと共に様々な新しい試みに取り組んでいます。 熟成には内側を焦がしたオーク樽を使用したり、新樽への移し変えを贅沢に行うなど、 こだわり抜いたカルヴァドスとして、世界中の高級レストランやバー、ホテルが取り 扱っており、その生産量の少なさゆえに、ヴィンテージ表記品はなかなか数多く 出回らない大変貴重で最高評価を受けているカルヴァドスです。 日本ではブラー社のカルヴァドスが広く出回っておりますが、リンゴの風味をより 強く感じられるデュポンを是非ご賞味ください。 [history] デュポン社は、現オーナーのエティエンヌ・デュポン氏の祖父が、カルヴァドスを自家生産して、樽で販売していました。そして1980年にエティエンヌが父から代を受け継いで、「デュポン」ブランドを正式に立ち上げました。 [location] ペイ・ドージュ地区に約27ヘクタール、6,000本のりんごの樹を所有し、その収穫からボトリングまで、全てをデュポン・ファミリーが管理しているまさに家族経営のブランドです。 [people] 現在は、第3世代となるエティエンヌの息子、ジェロームと共に、日々徹底した品質管理を行なうと同時に、ユニークで斬新な新商品の開発にも力を注いでいます。 デュポン フィーヌ カルヴァドス 700ml×1本 / DUPONT FINE ギフト 父親 誕生日 プレゼント 4,855 円
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商品名 デュポン VSOP カルヴァドス 700ml×1本 / DUPONT VSOP メーカー デュポン/DUPONT 容量/入数 700ml / 1本 Alc度数 42% 原材料 リンゴ 原産国 フランス ノルマンディ地方 ペイドージュ地区 タイプ カルバドス 備考 商品説明 デュポン社はペイドージュ地区に約27ヘクタール、6000本のりんごの樹を所有し、 その収穫からボトリングまで、全てをデュポン・ファミリーが管理している まさに家族経営の希少な生産者です。 もともと現オーナーのエティエンヌ・デュポンの祖父が、カルヴァドスを自家 生産して、樽で販売していましたが、1980年にエティエンヌが父から代を受け 継いで、「デュポン」ブランドを正式に立ち上げました。 彼は蒸留や熟成の技術革新に取り組み、見事に最高級品のカルヴァドスへと 進化させ、現在は息子のジェロームと共に様々な新しい試みに取り組んでいます。 熟成には内側を焦がしたオーク樽を使用したり、新樽への移し変えを贅沢に行うなど、 こだわり抜いたカルヴァドスとして、世界中の高級レストランやバー、ホテルが取り 扱っており、その生産量の少なさゆえに、ヴィンテージ表記品はなかなか数多く 出回らない大変貴重で最高評価を受けているカルヴァドスです。 日本ではブラー社のカルヴァドスが広く出回っておりますが、リンゴの風味をより 強く感じられるデュポンを是非ご賞味ください。 [history] デュポン社は、現オーナーのエティエンヌ・デュポン氏の祖父が、カルヴァドスを自家生産して、樽で販売していました。そして1980年にエティエンヌが父から代を受け継いで、「デュポン」ブランドを正式に立ち上げました。 [location] ペイ・ドージュ地区に約27ヘクタール、6,000本のりんごの樹を所有し、その収穫からボトリングまで、全てをデュポン・ファミリーが管理しているまさに家族経営のブランドです。 [people] 現在は、第3世代となるエティエンヌの息子、ジェロームと共に、日々徹底した品質管理を行なうと同時に、ユニークで斬新な新商品の開発にも力を注いでいます。 デュポン VSOP カルヴァドス 700ml×1本 / DUPONT VSOP ギフト 父親 誕生日 プレゼント 7,555 円
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商品名 デュポン オルダージュ カルヴァドス 700ml×1本 / DUPONT HORS D'AGE メーカー デュポン/DUPONT 容量/入数 700ml / 1本 Alc度数 42% 原材料 リンゴ 原産国 フランス ノルマンディ地方 ペイドージュ地区 タイプ カルバドス 備考 商品説明 デュポン社はペイドージュ地区に約27ヘクタール、6000本のりんごの樹を所有し、 その収穫からボトリングまで、全てをデュポン・ファミリーが管理している まさに家族経営の希少な生産者です。 もともと現オーナーのエティエンヌ・デュポンの祖父が、カルヴァドスを自家 生産して、樽で販売していましたが、1980年にエティエンヌが父から代を受け 継いで、「デュポン」ブランドを正式に立ち上げました。 彼は蒸留や熟成の技術革新に取り組み、見事に最高級品のカルヴァドスへと 進化させ、現在は息子のジェロームと共に様々な新しい試みに取り組んでいます。 熟成には内側を焦がしたオーク樽を使用したり、新樽への移し変えを贅沢に行うなど、 こだわり抜いたカルヴァドスとして、世界中の高級レストランやバー、ホテルが取り 扱っており、その生産量の少なさゆえに、ヴィンテージ表記品はなかなか数多く 出回らない大変貴重で最高評価を受けているカルヴァドスです。 日本ではブラー社のカルヴァドスが広く出回っておりますが、リンゴの風味をより 強く感じられるデュポンを是非ご賞味ください。 味わい リンゴやバナナ等の果実香にジャスミンやバラの花のフローラルな香りも感じます。 強すぎない自然でバランスの良い甘みが口中に広がり、キリッとした酸味と樽由来の ふくよかさが味わいの全体像を大きく膨らませてくれるこの価格帯では文句なしの カルヴァドスです。デュポン体験にはもってこいの逸品。 [history] デュポン社は、現オーナーのエティエンヌ・デュポン氏の祖父が、カルヴァドスを自家生産して、樽で販売していました。そして1980年にエティエンヌが父から代を受け継いで、「デュポン」ブランドを正式に立ち上げました。 [location] ペイ・ドージュ地区に約27ヘクタール、6,000本のりんごの樹を所有し、その収穫からボトリングまで、全てをデュポン・ファミリーが管理しているまさに家族経営のブランドです。 [people] 現在は、第3世代となるエティエンヌの息子、ジェロームと共に、日々徹底した品質管理を行なうと同時に、ユニークで斬新な新商品の開発にも力を注いでいます。 デュポン オルダージュ カルヴァドス 700ml×1本 / DUPONT HORS D'AGE ギフト 父親 誕生日 プレゼント 9,305 円
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商品説明[ブランデー] > [カルヴァドス]今回も、前作同様ACカルバドス産で、リンゴ100%というスペックですが、ハイプルーフ品とはキャラクターを異にします。15〜16年熟成でありながら自然に50%を下回った度数にも分かるように、液体はまるく柔らかいのですが、中熟ならではのフレッシュでもダークでもない絶妙なセミドライ感の様々なフルーツが織り成す味わいがボディから弾け出します!ボトルを開けた瞬間からしっかり香り、ビンテージから想像する以上に奥深さが感じられる逸品。この度も素晴らしいカスクに出会えたと自信を持ってお伝え出来る内容となっておりますので、ぜひこれからの季節にご堪能頂ければ幸いです。 ローリストン 2007 FOR JIS カルヴァドス 48.3度 700ml 16,580 円
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商品説明[ブランデー] > [カルヴァドス]ノルマンディ地方の西部、コタンタンの中心地で40年以上もカルバドスを作り続けてきたのがビクトル・ゴンティエ氏。この地方では昔から良く見られる、酪農との兼業をしながらカルバドスを作っていた超が付くほどの小規模生産農家です。彼のようなカルバドス生産者は大手と違い、生産量も自家製と言っていいほどわずかで、これだけ長期熟成の古酒が現代に残っているのは、ほとんど奇跡的なことと言っていいでしょう。これだけの長期熟成を耐え抜きながら47.8%という、しっかりしたアルコール度数を保っており、封開け後もかなり長いあいだ楽しめそうな極めつけ古酒。締めくくりの一杯としては、長熟シングルモルトを凌ぐといっても過言ではないほど、芳醇かつ優美な極上の蒸留酒と言えるでしょう。 ドメーヌ ゴンティエ 45年 1973 デキャンタ カルヴァドス 47.8度 700ml 39,160 円
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商品説明[ブランデー] > [カルヴァドス]カルバドス界の名士として名高いクールドリヨン社のオーナー、クリスチャン・ドルーアン氏。同氏のプライベートストックを瓶詰めしたカルバドスとして、その稀少性と質の高さが広く認められている「ローリストン」。各国のコンテストにおいて、数え切れないほど様々な賞を獲得するなど、圧倒的な高評価を得ているパイオニア的存在のカルバドス生産者です。カルバドスは、長期熟成によって大きくその質感が変わる蒸留酒で、特に繊細で深みある香りは長熟品でこそ真価を発揮します。なかなか質の高い古酒が出てこないのが難点ですが、ビンテージ品に定評のあるローリストン社からアップル100%という長熟カルバドスとしては非常に珍しいセパージュで、日本市場限定ボトルを入手することができました。林檎の比率が高いほど力強い味わいのカルバドスとなりますが、その酒質が30年という長い時間の中で、どれほどの進化を遂げたのかぜひ味わっていただきたい逸品です。贅沢にもカスクでボトリングしており、時間をかけてじっくりと1本を楽しんでいただける、推奨ボトルです。他では入手できない珠玉のカルバドス、ぜひお試しを! ローリストン 30年 1972 AC カルヴァドス FOR JIS 40度 700ml 34,900 円
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商品説明[ブランデー] > [カルヴァドス]フランスのカルヴァドス界の名士、あのクリスチャン・ドローワン氏が手掛けるカルヴァドス「マルキ・ド・サンループ」のスリーリバーズ創設20周年を記念したスペシャルシングルカスクをご紹介いたします。ブランド名である「マルキ・ド・サンループ」は、カルヴァドスの産地ノルマンディ地方を題材にした小説に登場する、ペイドージュ地方をこよなく愛した主人公の名前からとっています。りんごは良質のりんごを栽培している地元の農家から調達し、自社で蒸留を行い、厳重な管理のもと熟成を行っています。このブランドの年間生産量は少なく、主にドイツ・イタリア・ベルギーなどヨーロッパでしか売られていませんが、今までに数々の賞を受賞しており、世界が認めたカルヴァドスの逸品といえます。クリスチャン・ドローワン氏はカルヴァドス界では珍しく、熟成する樽にもこだわっており、シェリー、ラム、ポートなど色々な種類の樽で熟成やフィニッシュをかけています。そんな中で今回も以前ご紹介した限定品と同様に、現地からサンプルを取り寄せた中で厳選した高品質のAOCカルヴァドス規格のシングルカスクです。今回はフィニッシュではなく、正統派のクラシックなカルヴァドスを選びました。1970年蒸留の44年熟成で、2015年にガラス製の容器(ボンボン)に詰め替えられ、2023年に瓶詰めしましたので、ラベル上の表記は44年熟成となります。グラスに注いだ瞬間から、芳醇でエレガントなアロマが湧き出て空間を支配します。約50年前に蒸留され樽の中で44年間深い眠りにつき、8年間ガラス製の容器(ボンボン)で静かに待ち続け、そして今、グラスに注がれ世に解き放たれたパワーとロマンを感じます!テイスティングノート – 色は美しく深い琥珀色、香りはリンゴの蜜、綺麗な酸味と複雑なビター、煮込んだリンゴ、シナモン、ボディはリンゴの香水ようなアタック、ゆっくりした陶酔感、煮詰めた蜜、アップルパイ、プルーン、フィニッシュはエレガントなタンニンが長く続く。 マルキ ド サンループ 44年 1970 カルヴァドス 51度 700ml 99,800 円
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商品説明[ブランデー] > [カルヴァドス]カルバドス界の名士として名高いクールドリヨン社のオーナー、クリスチャン・ドルーアン氏。同氏のプライベートストックを瓶詰めしたカルバドスとして、その稀少性と質の高さが広く認められている「ローリストン」。各国のコンテストにおいて、数え切れないほど様々な賞を獲得するなど、圧倒的な高評価を得ているパイオニア的存在のカルバドス生産者です。特に梨の含有率が多い「ACドンフロンテ産」が同社の代名詞的となっており、非常に柔らかく、そして繊細で優しい甘さが顕著で、優雅で深みのある味わいが、多くのファンから絶大な支持を得ています。香 り:しっかりとしたチェリーに、ほんのりおしろいの香り。味わい:力強くフルボディ、しっかりしたタンニンを感じる。 【旧ボトル】 ローリストン ドンフロンテ 1981 カルヴァドス 42度 700ml 41,800 円
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商品説明[ブランデー] > [カルヴァドス]カルバドス界の名士として名高いクールドリヨン社のオーナー、クリスチャン・ドルーアン氏。同氏のプライベートストックを瓶詰めしたカルバドスとして、その稀少性と質の高さが広く認められている「ローリストン」。各国のコンテストにおいて、数え切れないほど様々な賞を獲得するなど、圧倒的な高評価を得ているパイオニア的存在のカルバドス生産者です。特に梨の含有率が多い「ACドンフロンテ産」&「ビンテージ品」が同社の代名詞となっており、非常に柔らかく、そして繊細で優しい甘さが顕著な、優雅で深みのある味わいは、多くのファンから絶大な支持を得ています。 ローリストン ドンフロンテ 1993 カルヴァドス 42度 700ml 27,350 円
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商品説明[ブランデー] > [カルヴァドス]カルバドス界の名士として名高いクールドリヨン社のオーナー、クリスチャン・ドルーアン氏。同氏のプライベートストックを瓶詰めしたカルバドスとして、その稀少性と質の高さが広く認められている「ローリストン」。各国のコンテストにおいて、数え切れないほど様々な賞を獲得するなど、圧倒的な高評価を得ているパイオニア的存在のカルバドス生産者です。特に梨の含有率が多い「ACドンフロンテ産」&「ビンテージ品」が同社の代名詞となっており、非常に柔らかく、そして繊細で優しい甘さが顕著な、優雅で深みのある味わいは、多くのファンから絶大な支持を得ています。 ローリストン ドンフロンテ 1963 カルヴァドス 42度 700ml 98,120 円
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商品説明[ブランデー] > [カルヴァドス]こちらの商品はロウの部分が大変に弱く、運送時の振動や寒暖の差によりひび割れが生じやすくなっております。あらかじめご了承ください。ひび割れによる交換はご遠慮ください。新樽で熟成させた後、エイジング用の古い大樽でさらに熟成させるのが特長。単一の蒸溜年で出荷しており、各年代ごとに少しずつ味わいが異なります。最近コニャックを意識し過ぎて味わいもそれに似たカルヴァドスが多い中、このミシェル・ユアールは一口味わえばカルヴァドスとわかります。ミッシェル・ユアール家は、原料の林檎の栽培から最後の瓶詰め工程まで一貫して行っている稀少な生産者。【CALVADOS MICHEL HUARD】 ミシェル ユアール 2008 カルヴァドス 42度 700ml 10,500 円
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商品説明[ブランデー] > [カルヴァドス]明るく透明感のあるアンバーオレンジ。非常に心地のよい香りで、最初に熟したリンゴを感じ、麦わらとシードルが現れ、ケーキ屋さんのクリームの香りがかすかに感じられる。口にすると、アタックは穏やかで、溶けるようなタンニンを感じ、長く続く甘い味わいが全体をまろやかにバランスよくまとめ上げる。樽出しの高いアルコール度数だが、それを感じさせない素晴らしい仕上がり! アンジュジアール カルヴァドス ベルトラン デュポン 18年 FOR JIS 62.2度 700ml 15,980 円
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商品説明[ブランデー] > [カルヴァドス]新樽で熟成させた後、エイジング用の古い大樽でさらに熟成させるのが特長。単一の蒸溜年で出荷しており、各年代ごとに少しずつ味わいが異なります。最近コニャックを意識し過ぎて味わいもそれに似たカルヴァドスが多い中、このミシェル・ユアールは一口味わえばカルヴァドスとわかります。ミッシェル・ユアール家は、原料の林檎の栽培から最後の瓶詰め工程まで一貫して行っている稀少な生産者。【CALVADOS MICHEL HUARD】 ミシェル ユアール 2016 カルヴァドス 46度 700ml 7,700 円
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商品説明[ブランデー] > [カルヴァドス]こちらの商品はロウの部分が大変に弱く、運送時の振動や寒暖の差によりひび割れが生じやすくなっております。あらかじめご了承ください。ひび割れによる交換はご遠慮ください。新樽で熟成させた後、エイジング用の古い大樽でさらに熟成させるのが特長。単一の蒸溜年で出荷しており、各年代ごとに少しずつ味わいが異なります。最近コニャックを意識し過ぎて味わいもそれに似たカルヴァドスが多い中、このミシェル・ユアールは一口味わえばカルヴァドスとわかります。ミッシェル・ユアール家は、原料の林檎の栽培から最後の瓶詰め工程まで一貫して行っている稀少な生産者。【CALVADOS MICHEL HUARD】 ミシェル ユアール 28年 カルヴァドス 40度 700ml 14,960 円
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商品説明[ブランデー] > [カルヴァドス]こちらの商品はロウの部分が大変に弱く、運送時の振動や寒暖の差によりひび割れが生じやすくなっております。あらかじめご了承ください。ひび割れによる交換はご遠慮ください。新樽で熟成させた後、エイジング用の古い大樽でさらに熟成させるのが特長。単一の蒸溜年で出荷しており、各年代ごとに少しずつ味わいが異なります。最近コニャックを意識し過ぎて味わいもそれに似たカルヴァドスが多い中、このミシェル・ユアールは一口味わえばカルヴァドスとわかります。ミッシェル・ユアール家は、原料の林檎の栽培から最後の瓶詰め工程まで一貫して行っている稀少な生産者。【CALVADOS MICHEL HUARD】 ミシェル ユアール 2003 カルヴァドス 40度 700ml 11,720 円
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商品説明[ブランデー] > [カルヴァドス]過去のリリースと同様、デュポン家とスリーリバーズが共同で、同家が所有する数多くのストックの中から非常に希少でかつ高品質の1972ヴィンテージのシングルカスクを選び出し、弊社の創設20周年記念として400本限定でボトリングいたしました。色は見事なディープなダークカラー、香りは芳醇な酸味とタンニン、リンゴの芯、煮詰めたリンゴの蜜、アップルティー、ボディは、アタックは思いのほかフレッシュ、ゆっくりと陶酔感が出て、プラムの酸味、オークのタンニン、シナモン、葉巻、フィニッシュは複雑で魅惑のスパイスとタンニンが永遠に続きます。封明け後、ゆっくり、ゆっくり開いていきます。空間を支配する魅惑のアロマ、50年熟成の神秘の世界へ誘われていきます。 デュポン 50年 1972 (Bot.2023) for Three Rivers 20th 木箱入り 44.0度 700ml 49,980 円
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商品説明[ブランデー] > [カルヴァドス]7年熟成のカルバドスですが、最後の数ヶ月をオロロソシェリーが入っていた小さいフレンチオーク樽でフィニッシュをかけた限定品。伝統的手法の中に革新的な試みを取り入れることで、本来の味わいに加えてエレガントさを併せ持つカルバドスに仕上がっています。もちろん数ヶ月のフィニッシュですので、シェリー樽熟成のシングルモルトのような濃い色合いではありません。しかしはっきりとシェリー樽由来の甘みを舌に感じることで、全体のバランスがとても柔らかくまとまっており、価格を考慮しても非常に使いやすいカルバドスです。もちろんペイドージュ規格品!【CHATEAU DU BREUIL】 シャトー ド ブルイユ 7年 シェリー オロロソ フィニッシュ 42度 700ml 7,680 円
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商品説明[ブランデー] > [カルヴァドス]7年熟成のカルバドスですが、最後の数ヶ月をオロロソシェリーが入っていた小さいフレンチオーク樽でフィニッシュをかけた限定品。伝統的手法の中に革新的な試みを取り入れることで、本来の味わいに加えてエレガントさを併せ持つカルバドスに仕上がっています。もちろん数ヶ月のフィニッシュですので、シェリー樽熟成のシングルモルトのような濃い色合いではありません。しかしはっきりとシェリー樽由来の甘みを舌に感じることで、全体のバランスがとても柔らかくまとまっており、価格を考慮しても非常に使いやすいカルバドスです。もちろんペイドージュ規格品!【CHATEAU DU BREUIL】 シャトー ド ブルイユ 7年 シェリー オロロソ フィニッシュ 42度 700ml 7,680 円
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