ワイングラスでおいしい日本酒アワード2018金賞受賞酒 ワイングラスでおいしい日本酒アワード2017最高金賞受賞商品詳細情報華やかな吟醸の香りとサラリとした軽快な飲み口。そして繊細で柔らかな膨らみ。種類純米大吟醸アルコール15〜16%日本酒度＋3〜4酸度1.4原料米庄内町産出羽燦々100％精米歩合50%使用酵母山形酵母適温冷〜常温【常温便発送】携帯でいつでもお買物httpm:rakuten.co.jp/yamagatamaru/n/1134-0012[日本酒][楯野川][JAN: 4511802012116][日本酒][楯野川][JAN: 4511802012116][日本酒][楯野川][JAN: 4511802012116][日本酒][楯野川][JAN: 4511802012116]少し、渋く感じるのが好きじゃないんですこの商品は化粧箱がありません。熨斗・包装をご希望の場合は別売りの化粧箱をご利用ください。※化粧箱仕様は変わる場合がございます。※銘柄の化粧箱がある場合はそちらを使用いたします1800ml1本入1800ml2本入720ml2本入包装・熨斗をご希望の方はこちらをご確認ください>>>

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商品詳細■　原材料名米・米こうじ 出羽きらり　精米歩合　50%■　お酒データアルコール度数　15% 日本酒度　+6（辛口） 酸度　1.5■　味の特徴一口目辛い！と感じますが、キレがあり、またもう一口と飲み続けたくなる味わい。 食事の味わいを引き立てる純米大吟醸。穏やかな吟醸香とお米の旨みが調和し、飲み飽きない味わいを実現。 ワイングラスでおいしい日本酒アワード2014　金賞 冷（10℃程度）からぬる燗（約45℃）がおススメの温度帯です。

【店長レビュー】香り高く、酸味が口にのこり、うまさの中にも飲みやすさがある男山もっともオススメのお酒です。平成17年度も、山形県知事が他県や諸外国に訪問するときに持参する大吟醸酒「山形讃香」の製造指定を受けている男山酒造。ご自宅用でも、贈答用でも喜ばれる一品です。のしなどのご用命、喜んで承ります！【商品詳細情報】ふわりと舌を包み込む優しい味わい気品あふれる酒種類純米大吟醸アルコール15.8%日本酒度＋2.0酸度1.2原料米出羽燦々精米歩合40%適温冷（5〜10℃）・常（室温）【常温便発送】

★雪女神について★ 雪女神（山形酒104号）は山形県の酒米「出羽の里」と宮城県の酒米「蔵の華」を掛け合わせた品種。 山形県工業技術センターが2014年度に実証栽培を始め2017年に「雪女神」の名称が決まった。 味を決めるでんぷん質の塊「心白」は小さな点状で、大吟醸用に精米歩合を大きく削っても割れにくい。 雑味につながるタンパク質が少ない特性を生かし、透明感がありすっきりした味わいが特長。 標準精米歩合：40-50% 山形県すべての酒蔵で醸造。（数量限定） 商品詳細■　特徴山形県のオリジナル酒米「雪女神」の限定酒。 少し冷やすか、常温でお飲みください。 日本酒度：+5　酸度：1.2 辛口 香り穏やか■　原料米米(国産）米麹（国産米） 山形県産米「雪女神」100％ 精米歩合：40%■　アルコール度数16.6度

商品説明■　お酒データ山形県産酒造好適米「雪女神」を醸した純米大吟醸です。 軽快な果実の香り、透明でなめらかな質感は、その名の通り女性的で上品な仕上がりです。 原料米：山形県産 酒造好適米雪女神100％使用 精米歩合：45% 酒質：純米大吟醸 アルコール分：16度 日本酒度：−2

商品説明■　商品詳細ワイングラスでおいしい日本酒アワード 金賞受賞 酒米の最高峰「山田錦」を磨き上げ、日本名水百選の月山自然水仕込み。 華やかな香りと山田錦らしい気品のある味わい（限定醸造酒）。出品酒クラスの贅沢な味わいをご堪能下さい。 ＜お酒データ＞ 原材料：米（国産）、米、米こうじ（国産米） 原料米：山田錦 精米歩合：45% アルコール度数：15% 日本酒度：+2 酸度：1.3　

商品説明■　お酒データ東北芸術工科大学との共創事業商品。 雪女神のすっきりとしたクリアな味わいがお楽しみいただけます。 原材料：米、米こうじ 原料米：雪女神 精米歩合：40% アルコール度数：16%

商品説明■　山川光男について「山川光男（やまかわみつお）」は 山形県の「山形正宗」「楯野川」「東光」「羽陽男山」の4蔵元が結成した 志ある酒蔵ユニットから生まれたキャラクターです。 各銘柄の一文字ずつをとって名付けられ、 その名を冠した酒を4蔵元が順番に製造・販売しております。■　商品コンセプト世界旅行から戻った光男さん、料理とお酒のペアリングに興味がわいたようです。 2021年のテーマは「肉との遭遇」。 スタートは羊と来ましたか。山形も羊が美味しいですからね。どのように日本酒と合わせてくれるのでしょうか。楽しみです。■　お酒データ製造年月：令和3年3月 原材料名：米（国産米）、米こうじ（山形県産米） 精米歩合：40%　アルコール分：16度 製造元：水戸部酒造（株）

精米歩合は48％とし、値頃感、そして、価格以上の満足感のある純米大吟醸。 濃密でフルーティーな香り、米の旨味が広がる心地よい余韻。 しなやかで透明感のある酒質は、まさに女神の味わいです。 ■　お酒データアルコール度数： 16度 日本酒度： - 3 酸度：1.3 原料米：山形県産米「雪女神」100% 精米歩合：48％ 使用酵母：山形酵母

商品説明■　お酒データ雪女神らしいふんわり優しい味わい、口に含んだ際の旨み、なめらかなのどごし ※山形県内限定流通商品 原材料：l米（国産）、米こうじ（国産米） 原料米：山形県産雪女神100% 精米歩合：50% アルコール度数：16% 日本酒度：-1 酸度：1.1

商品説明■　お酒データ調和のとれた味わい。 木の道具を使って醸しています。 原材料：米、米こうじ 原料米：兵庫県産山田錦 精米歩合：40% 日本酒度：+3から4 アルコール度数：15度

■　セット内容日本酒好きのお母さんにはとっておきの純米大吟醸と 日本有数のバラの産地、山形県寒河江市のバラ農家さんのバラアレンジメント。 母の日にはゆったりと過ごしてほしい。 日ごろの感謝をこめて贈ります。 楯野川　純米大吟醸　清流720ml バラのアレンジメント1つ（色、個数はお任せください）日本一のバラの産地　山形県寒河江市 実は、山形県は全国有数のバラの産地。一年中18℃に保たれるハウスで栽培されています。一年で7回も花を咲かせることもできるとか。特に真冬にハウスを訪れるとジャングルのような様子に驚きます。市町村単位では日本一の売上高を誇る寒河江のバラ。東京の大田市場をはじめ、全国に出荷されプロも認める上質なバラ。お母さんにお届けするバラもバラ農家直送ですので長持ち。安心してお任せください。

商品説明■　セット内容楯の川中取り純米大吟醸美しき渓流720mlと純米大吟醸凌冴（りょうが）　720ml 各1本セット 純米大吟醸美しき渓流 「中取り」とは、醪を搾って出てくるお酒の中でも、もっとも香味のバランスが優れた部分です。自社酒米研究会で栽培した酒造好適米「美山錦」の特長を最大限に引き出し、柑橘類のようなシャープで広がりのある酸味を追求しました。 控えめな香りと酒米本来の膨よかで素朴な味わいを、特徴的な酸味が綺麗にまとめあげる食中酒向きの酒質です。 原料米:庄内産美山錦（契約栽培米） 精米歩合:50 使用酵母:山形KA単体 アルコール度数:15〜16 日本酒度:-1 酸度:1.6 アミノ酸度:0.9 純米大吟醸　凌冴 山形県限定流通商品 米の旨みが爽快な切れ味が冴える純米大吟醸。 日本酒度が+10の超辛口。 料理を引き立てる食中酒としてお楽しみいただけます。 原材料：米、米こうじ 原料米：山形県産美山錦 精米歩合：50% アルコール度数：15% 日本酒度：+10

■　お酒データ全国新酒鑑評会3年連続金賞受賞 ワイングラスでおいしい日本酒アワード2022金賞受賞酒 原材料：米、米こうじ 原料米：山形県羽黒産雪女神100%使用 精米歩合：33% アルコール度数：17.5% 日本酒度：±0 酸度：1.2 アミノ酸：0.9

【商品説明】「天下至聖（てんかのしせい）」は、孔子の孫の子思の作といわれる『中庸』の中の「唯天下の至聖のみ、能く聰明睿知にして・・・」（第三十一章）という言葉に由来します。「天下至聖（てんかのしせい）」とは最高の徳性をそなえた聖人という意味で、中国では聖人は時に清酒のことを指します。そこから、「天下至聖（てんかのしせい）」に天にも並ぶ最高の清酒という意味を汲み取り名づけました。【仕様】SAKE　COMPETITION　2017　GOLD（super　premium　部門第2位）●内容量：720ml●生産地：岡山県●メーカー：宮下酒造株式会社【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】宮下酒造株式会社　みやしたしゅぞう　ミヤシタシュゾウ　極聖純米大吟醸「天下至聖」雄町米2割磨き　てんかのしせい　テンカノシセイ　天下至聖　天下至聖雄町米　720ml　720ミリットル　1本　バラ売り　16度　雄町米　四合瓶　4合瓶　清酒　清酒・日本酒　吟醸・純米吟醸酒　中四国【雄町米2割磨き】【16度】岡山特産の雄町米を使用した純米大吟醸。

商品説明■　コンセプト杜氏栽培の特別栽培米出羽燦々使用し33%まで精米した贅沢なお酒。 出羽燦々の昇華を極めるすっきりとした旨口。 はくろすいしゅの技が詰まった一本。とっておきの日に。 ■　お酒データ原材料：米、米こうじ 原料米：山形県産出羽燦々 精米歩合：33% アルコール：17.5 日本酒度：±0 酸度：1.41993年、杜氏「本木勝美」が試験栽培を開始した山形オリジナル酒米「出羽燦々」は竹の露醸造元のある山形県鶴岡市羽黒町の田で採種を繰り返し、 当初の融けやすく吸水の早い心白粒の米から高機能酒造好適米に進化。杜氏の卓越した栽培技術が精米35%以上に磨いても砕けにくい充実した酒造好適米を作り出しました。 精米歩合33%の出羽燦々と精米していない出羽燦々。通常食べておいしいところは日本酒になると雑味になるといわれ、心白に近いところがクリアな味わいになる。写真は40%精米の出羽燦々。米の長細い形はほとんど残っておらず磨かれ球状に。中心の白い部分が心白。33%はこれよりも一回り磨かれる。精米時間は通常50%精米で30時間程度かかるので時間もコストも必要な純米大吟醸。 麹菌と語り合いながら真剣に向かい合う杜氏と社長。一升盛麹蓋法でお酒の元となる麹を作ります。 どれだけ吸水したか？時間は米の種類、精米歩合、柔らかさによって異なる。吸水すると透明から白っぽく。 蒸米を冷してからタンクへ。蔵の中に湯気が立ちこめて神秘的に。

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商品詳細■　お酒データ大吟醸のために生まれた山形県産酒造好適米「雪女神」を醸した至高の 純米大吟醸。軽快な果実の香り、透明でなめらかな質感は、その名の通り 女性的で上品な仕上がりです。 米、米こうじ 原料米：山形県産 酒造好適米 雪女神100％使用 精米歩合 35% アルコール分 16度 日本酒度 −1

■　セット内容濃密でフルーティーな香り、米の旨味が広がる心地よい余韻。 しなやかで透明感のある酒質は、まさに女神の味わいが人気の出羽桜の雪女神と 日本有数のバラの産地、山形県寒河江市のバラ農家さんのバラアレンジメント。 母の日にはゆったりと過ごしてほしい。 日ごろの感謝をこめて贈ります。 出羽桜 純米大吟醸　雪女神 720ml バラのアレンジメント1つ（色、個数はお任せください）日本一のバラの産地　山形県寒河江市 実は、山形県は全国有数のバラの産地。一年中18℃に保たれるハウスで栽培されています。一年で7回も花を咲かせることもできるとか。特に真冬にハウスを訪れるとジャングルのような様子に驚きます。市町村単位では日本一の売上高を誇る寒河江のバラ。東京の大田市場をはじめ、全国に出荷されプロも認める上質なバラ。お母さんにお届けするバラもバラ農家直送ですので長持ち。安心してお任せください。

商品説明■　商品コンセプト光明ー100年後の日本酒の世界に明るい希望の光がさすことを願って 精米歩合1％の出羽燦々で醸し、日本酒の新しい可能性の扉を開けた「光明」 日本酒の最終形を追求するために、楯の川酒造はまた新しい一歩を踏み出しました。■　お酒データ原料米：山形県産出羽燦々100％ 精米歩合：1％ 使用酵母：山形KA アルコール度数：15度 日本酒度：+3 酸度：1.5 アミノ酸度：0.5

商品説明■　商品コンセプト光明ー100年後の日本酒の世界に明るい希望の光がさすことを願って 精米歩合1％の出羽燦々で醸し、日本酒の新しい可能性の扉を開けた「光明」そこから更に高いステージを目指し、酒米の王様と呼ばれる 山田錦 で 精米歩合1％ を実現してみたい。 出羽燦々での挑戦から1段上へ、日本酒の最終形を追求するために、楯の川酒造はまた新しい一歩を踏み出しました。■　お酒データ原料米：兵庫県産山田錦100％（全量自家精米） 精米歩合：1％ 使用酵母：山形KA、協会1801号 アルコール度数：15度 日本酒度：-2 酸度：1.3 アミノ酸度：0.6

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東洋美人 純米大吟醸 プリンセス ミチコ 720ml 日本酒 澄川酒造場 山口県 美智子上皇后の妃殿下時代に捧げられたバラの花酵母 東洋美人の最高峰　on-line飲み会　冬の贈り物 お歳暮 お年賀 日本酒の新しい可能性を秘めたバラの花酵母 東京農大の優秀な卒業生7人のうちの酒蔵のひとつ 澄川酒造の極上日本酒 美智子上皇后が皇太子妃時代にディクソン氏から捧げられた美しく柔らかいオレンジ色の上品なバラ「プリンセス　ミチコ」の花びらを何百枚と使ってできた花酵母を使用して醸造した日本酒です。この花酵母で日本酒を醸造することになった「東京農業大学経営者大賞」を受賞したことある山口県萩の澄川酒造は7つの蔵元のひとつです。 こんにちは！店長の大中です。花酵母「プリンセス・ミチコ」の日本酒は宮内庁に献上され、宮廷の宴席でも提供されています。ワイングラスでご賞味ください。 在庫がある場合、2，3日で発送いたします。大量生産されていない貴重な日本酒です。入荷までお時間がかかる場合がございますが、ご了承ください。 3

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【商品説明】「天下至聖（てんかのしせい）」は、孔子の孫の子思の作といわれる『中庸』の中の「唯天下の至聖のみ、能く聰明睿知にして・・・」（第三十一章）という言葉に由来します。「天下至聖（てんかのしせい）」とは最高の徳性をそなえた聖人という意味で、中国では聖人は時に清酒のことを指します。そこから、「天下至聖（てんかのしせい）」に天にも並ぶ最高の清酒という意味を汲み取り名づけました。【仕様】●内容量：720ml●生産地：岡山県●メーカー：宮下酒造株式会社【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】宮下酒造株式会社　みやしたしゅぞう　ミヤシタシュゾウ　極聖純米大吟醸「天下至聖」斗瓶どり　てんかのしせい　テンカノシセイ　天下至聖　斗瓶どり　とびんどり　トビンドリ　720ml　720ミリットル　1本　バラ売り　16度　雄町米　四合瓶　4合瓶　清酒　清酒・日本酒　吟醸・純米吟醸酒　中四国【16度】【720ml】岡山特産の雄町米を使用した純米大吟醸。

【商品説明】「天下至聖（てんかのしせい）」は、孔子の孫の子思の作といわれる『中庸』の中の「唯天下の至聖のみ、能く聰明睿知にして・・・」（第三十一章）という言葉に由来します。「天下至聖（てんかのしせい）」とは最高の徳性をそなえた聖人という意味で、中国では聖人は時に清酒のことを指します。そこから、「天下至聖（てんかのしせい）」に天にも並ぶ最高の清酒という意味を汲み取り名づけました。【仕様】●内容量：720ml●生産地：岡山県●メーカー：宮下酒造株式会社【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】宮下酒造株式会社　みやしたしゅぞう　ミヤシタシュゾウ　極聖純米大吟醸「天下至聖」斗瓶どり　てんかのしせい　テンカノシセイ　天下至聖　斗瓶どり　とびんどり　トビンドリ　720ml　720ミリットル　1本　バラ売り　16度　雄町米　四合瓶　4合瓶　清酒　清酒・日本酒　吟醸・純米吟醸酒　中四国【16度】【720ml】岡山特産の雄町米を使用した純米大吟醸。