※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。 ご了承ください。 パイパー エドシック ロゼ ソヴァージュ 750ml 送料無料(本州のみ) [NL フランス シャンパン シャンパーニュ 辛口 3524PH02000N]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスマリー・アントワネットに献上され、マリリン・モンローにも愛されたパイパー・エドシックは、カンヌ国際映画祭公式シャンパーニュとして知られています。 ピノ・ノワール品種を主体とし、ムニエとシャルドネ品種、さらに赤ワインを約20〜25%ブレンドすることで、鮮烈な赤の色彩としっかりした果実味を表現しています。 深いルビー色。 きめ細かい泡が立ち上ります。 突き抜けるようなさわやかさと甘美なモレロチェリーのようなみずみずしい熟した果実の香りが感じられるユニークな骨格のシャンパーニュ。 口に含むと深く、凝縮感のある味わいが広がり、エッジの効いたアタックの後、みずみずしいベリーの味わいやスパイシーでスモーキーなニュアンスが続きます。
パイパー エドシック ロゼ ソヴァージュ 750ml 送料無料(沖縄対象外) [NL フランス シャンパン シャンパーニュ 辛口 3524PH02000N] 8,752 円
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アンリオは1808年の創業以来家族経営を貫く今では数少ない老舗シャンパーニュメゾンです。 高品質なシャルドネを活かしたフレッシュでエレガントな味わいの長熟タイプのシャンパーニュを世に送り出しています。 グランクリュとプルミエクリュのブドウを3分の2以上使用し、リザーヴ比率は約40%。 瓶熟4年以上の贅沢な造り。 シャルドネのエレガントさを身上とするアンリオのアイデンティティともいえるキュヴェです。 非常にきめ細やかな泡立ち。 白い花やレモン、ペストリーやフレッシュバターなどの複雑なアロマ。 滑らかな口当たりと気品溢れる風味。 適度なドサージュによりエレガントでバランスの良い味わいに仕上がっています。 アルコール度数:12.0%原語表記:BLANC DE BLANCS WITH BOX CHAMPAGNE HENRIOT[NV]ワイン生産地: フランス/シャンパーニュ品種: シャルドネ100%容量: 750mlワイン分類: スパークリング ワイン色: 白甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: 91点ワイン スペクテイター: 91点Awards: - ■お取寄せ アンリオ ブラン ド ブラン(ケショウバコイリ) [NV] ≪ スパークリングワイン シャンパーニュ シャンパン ≫ 9,439 円
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※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。 ご了承ください。 ルッジェーリ クアルテーゼ プロセッコ ブリュット 750ml[MT イタリア スパークリングワイン ウ゛ェネト 辛口 650892]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスやや緑がかった輝きを持ち、持続性のある泡が特徴。 蜜を多く含んだリンゴのフレーバーが、エレガントで華やかな味わいの中に広がります。
ルッジェーリ クアルテーゼ プロセッコ ブリュット 750ml[MT イタリア スパークリングワイン ウ゛ェネト 辛口 650892] 2,422 円
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メルロから造られる鮮やかなピンク色のロゼ。 繊細かつフルーティで苺の香り。 微かな泡が口の中に感じられ、辛口で生き生きとしたロゼをさらに爽やかな味わいにしています。 名称:レ・カルリーネ・メルロ・ロサートSO2無添加(スパークリング・ロゼ) 内容量:750ml 酸化防止剤:無添加 原産国:イタリア ヴェネート アルコール分:11.0% ★ギフト包装ご希望の方は、注文時にお伝えください。 *未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 ベジタブルハートは未成年者への酒類販売は致しません。 お酒は必ず20歳以上のみご注文ください。 レ・カルリーネ・メルロロサートSO2スパークリング・ロゼ無添加イタリア産 オーガニック・スパークリングワイン 【送料込】メルロから造られる鮮やかなピンク色のロゼ。 繊細かつフルーティで苺の香り。 微かな泡が口の中に感じられ、辛口で生き生きとしたロゼをさらに爽やかな味わいにしています。 1本 3,465円 (税込) 送料込名称:レ・カルリーネ・メルロ・ロサートSO2無添加(スパークリング・ロゼ) 内容量:750ml 酸化防止剤:無添加 原産国:イタリア ヴェネート アルコール分:11.0%*未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 ベジタブルハートは未成年者への酒類販売は致しません。 お酒は必ず20歳以上のみご注文ください。 おすすめのワイン【コート・デュ・ルーション・マ・ラ・カーブ(赤)】フランス産オーガニックワイン【送料込】価格 3,078 円(送料込)【グラーブ・サンティレール(赤)】フランス産オーガニックワイン【送料込】価格 4,785 円(送料込)【セヴェンヌ・ルージュ(赤)】フランス産有機移行ワイン【送料込】価格 2,322 円(送料込)【オーバイ・ソービニョン・ブラン(白)】フランス産オーガニックワイン【送料込】価格 3,078 円(送料込)【トレッビアーノ・ダブルッツォ(白)】イタリア産オーガニックワイン【送料込】価格 2,538 円(送料込)【ドメーヌ・ブースケ・シャルドネ(白)】アルゼンチン産オーガニックワイン【送料込】価格 2,787 円(送料込) ギフト包装ご希望の方は、 注文時にお伝えください。
レ・カルリーネ・メルロロサートSO2無添加(スパークリング・ロゼ) イタリア産オーガニック・スパークリングワイン 4,015 円
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※生産者の元で長年保管されていたため、ボトルに傷・汚れなどございます。 ご承知おきの上お買い求めください。 2022年12月蔵出し入荷しました! 古酒シャンパーニュ造りを代々受け継ぐミシェル家が手掛ける、絶妙な熟成度が素晴らしいヴィンテージシャンパーニュ。 シャンパーニュ取引の中心都市でもある有名なエペルネの直ぐ南に位置するピエリー村に居を構える蔵元ギィ・ミシェル。 この地で1800年代中頃からシャンパーニュ造りに携わっており、その歴史は170年にもなるといいます。 そして近年では1959年に先代のギィ・ミシェル氏が引き継ぎ、現在ではブノワ氏とサンドリーヌ氏、二人の兄妹に引き継がれています。 公式には2004年に引退したとはいえ、今でもメゾンを訪問すると自ら古酒を試飲させてくれるギー・ミッシェル氏は、仕込み段階から長期熟成を前提としており、「ワシが本当に飲み頃になったと判断するまで、10年でも20年でも販売せずにとっておく」ことを方針としています。 「ブリュット ミレジム」は、蔵元が仕込むミドルクラスのシャンパーニュです。 深いイエローカラー、黒葡萄熟成の典型的なシェリー系ニュアンスがあり、蜜のような味わいを持っています。 行き過ぎではない程度の熟成を感じられ、果実感と共に絶妙の調和を堪能することができます。 「長期熟成は家族代々の伝統で、マロラクティック発酵をしないことが家訓じゃ」。 ねっとりとして香ばしく、それでいて美しい酸もしっかりと感じられる、シャンパン古酒のお手本です。 ■テクニカル情報■ 栽培:厳格なリュット・レゾネ栽培 醸造:原則としてマロラクティック発酵を行わない。 ヴァン・ド・レゼルヴは樽熟成。 ビン熟成?デゴルジュマンは「ギー・ミッシェル」で行う Guy Michel Brut Millesime ギィ・ミッシェル ブリュット ミレジム (ギー・ミッシェル) 生産地:フランス シャンパーニュ 原産地呼称:AOC. CHAMPAGNE ぶどう品種:シャルドネ 30%、ピノ・ノワール 70% アルコール度数:12.5% 味わい:シャンパン スパークリングワイン 白 辛口 【古酒について、当店からのお願い】 オールドヴィンテージのワインは必ず休息させることが必要です。 休ませずに抜栓してしまうと本来の味わいは全く表れてきません。 商品到着後、最低でも2週間は休ませてください。 ●古酒特有のボトル傷や汚れがございます。 ●澱がございますので、商品到着後はボトルを立てた状態で、澱が沈み落ち着くまで休息させてから(最低でも1か月、出来れば2カ月以上)抜栓してください。 ●熟成による色調の変化(白ワインは黄金色に、赤ワインはレンガ色に)や、香り、味わいが複雑に変化している可能性があります。 これらは古酒の特徴です。 熟成されたワイン(古酒)ですのでボトルバリエーション等ございます。 それをご理解頂いた上でのご購入をお願い致します。 Michel-Gentilhomme / ミッシェル・ジャンティオム 「ギー・ミッシェル」は、そのシャンパン古酒のラインナップで世界的に有名なRMです。 今年76歳になるギー・ミッシェルさん(写真右)が仕込み段階から長期熟成を志向したシャンパン造りを行い、「ワシが本当に飲み頃になったと判断するまで、10年でも20年でも販売せずにとっておくのじゃ!」という方針を貫いています。 (例えば、ブリュット・ミレジメ1981はまだリリースされておりません!)。 公式にはすでに引退したギーさんがエペルネの南方一帯(ピエリー村、ムシー村、シャヴォ村等々)に所有する畑は、すでに息子さん達に分割相続されており、ミッシェル家の伝統に従って、各々が独り立ちして新しいRMを設立しています。 1980年からギーさんとともにシャンパンを造ってきた長男ヴァンサン・ミッシェル(写真左)は、2004年、元女性エノローグだった奥さんとともに、アイ村にて「ミッシェル・ジャンティオム」を立ち上げました。 「古樹を重視し、リュット・レゾネ(減農薬)栽培を徹底することによって根を深く伸ばし、土中のミネラルを最大限ぶどうに取り込む」「マロ発酵を行わないなど、当初から長期熟成可能なシャンパン造りを目指す」といったギーさんの哲学やシャンパン造りの極意を、しっかりと受け継いだヴァンサンは言います。 「シャンパンに限らずすべての偉大なワインは、ある程度熟成させてはじめて、テロワールの個性が表れてきます。 本当の意味での美味しさや感動は、この時にこそ感じられます。 ワインが大好きな方に、心から納得していただけるシャンパンを造りたいのです」。 「ブルゴーニュみたいでしょ」というシンプルなラベルデザインにも、彼のこのような職人魂が込められています。 彼のシャンパンは、まさしく「ワイン」です。
【クール配送】ギィ・ミッシェル ブリュット ミレジム [1982]750ml 24,800 円
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Information 商 品 名name Champagne Roger Coulon Brut Nature Esprit de Vrigny 1er Cru NV 蔵 元wine maker ロジェ・クーロン / Roger Coulon 産 地terroir フランス/France>シャンパーニュ地方/Champagne>モンターニュ・ド・ランス地区/Montagne de Reims>ヴリニー村/vrigny 格 付 けclass A.O.C シャンパーニュ / Champagne ヴィンテージvintage ノン・ヴィンテージ 品 種cepage シャルドネ,ピノ・ノワール,ムニエ1/3 種 類 / 味わいtype/taste 泡Champagne / ロゼrose / 辛口dry ドサージュDosage 0g/l 容 量net volume 750ml 輸 入 元importer 正規輸入代理店 情 報information アルコール度数:12.0% ヴリニー村のテロワールとブドウのエスプリ(本質、精神)を表現する為のキュヴェで、ドサージュなし造られます。 標高150〜230mで東向きの緩やかな斜面の区画で、シャルドネは石灰質、ピノノワールは粘土質、ピノムニエ砂質土壌。 平均樹齢は40〜60年で、シャルドネはバリック、ピノノワールとピノムニエはステンレスタンクを用い、低温にて天然酵母で発酵。 マロラクティック発酵を行い、良質なオーク樽を使用しシュールリーにて10か月間熟成。 瓶熟を6年以上行い、ドザージュなしでリリースを行う NV エスプリ ド ヴリニー プルミエ クリュ ブリュット ナチュール ロジェ クーロン シャンパーニュ 正規品 シャンパン 白 辛口 750ml Champagne Roger Coulon Brut Nature Esprit de Vrigny 1er Cru 17,160 円
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パッケージや商品リニューアルによる新旧指定不可。 ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。 画像違いの交換はお受けいたしかねます。 【1個口の同梱可能数量】 350mlの缶は2ケースまで。 500mlの缶は1ケースまで。 500ml、2Lのペットボトルは1ケースまで。 750mlの瓶は12本まで。 1.8Lの瓶は6本まで。 ※送料無料商品との同梱は全て不可 容量:750ml 色:白 味わい:辛口 産地:イタリア 商品説明 北イタリアで収穫された品質の高いブドウのみを用いたフルボディタイプの辛口スパークリングワイン。 フレッシュでフルーティな味わいが楽しめます。
【スパークリングワイン】マルティーニ ブリュット 750ml 辛口【家飲み】 『HSH』 1,197 円
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エーデルワインを代表する人気の白ワイン「五月長根リースリングリオン白」スパークリングワインが【再発売】 エーデルワインの代表作である「五月長根リースリング・リオン」の魅力を、スパークリングワインで新たな形で楽しめる「五月長根リースリング・リオン スパークリング」。 岩手県産のリースリング・リオン種を使用したこの白ワインは、すっきりとした飲み口と、青リンゴや柑橘を思わせる爽やかな香りが特徴です。 ほど良い酸味と果実味が絶妙に調和し、食事との相性も抜群。 日本の豊かな自然が育んだ、地元岩手の恵みを存分に感じられる一本です。 特別な日の乾杯に、または普段使いのリフレッシュメントとしてお楽しみください。 商品情報 商品名五月長根リースリング・リオン スパークリングワイン 味わい・特徴白ワイン同様すっきりとした飲み口で青リンゴや柑橘を感じさせる爽やかな香りで、ほど良い酸味と果実味のあるバランスのとれた味わいの白ワインです。 やや辛口 原材料名岩手県産リースリング・リオン酸化防止剤(亜硫酸塩) アルコール度数12.0% 内容量720ml(コルク) 相性の良い料理例豚ヒレの塩胡椒白ワインソース帆立貝のてんぷら白身魚のアクアパッツァブリと白菜の香り蒸し こちらのワインもおすすめ ナイアガラスパークリング ゼーレオオハサマリースリング・リオン 星の果樹園 白 星の果樹園 シードル 月のセレナーデ ロゼ 岩手の純情わいん ロゼ 2023年9月1日から新価格となっております。 1本入れ化粧箱 白ワイン やや辛口 スパークリングワイン エーデルワイン 五月長根リースリング・リオン スパークリング リースリング・リオン 岩手 720ml 日本ワイン 国産ワイン 3,300 円
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<< ITEM INFORMATION >> 名称(原語) Zardetto Prosecco Extra Dryザルデット プロセッコ・エクストラ・ドライ 商品詳細 ブリュット(I715)と同じ畑の葡萄を使います。 9月の半ばに、手摘みで収穫します。 最新のニューマティックプレスで非常に柔らかくプレスし、極上の果汁だけを抽出します。 5〜10度に冷やし10〜12時間置いて澱を沈めます。 15〜20日間、18〜20度に温度管理しながら発酵させます。 一次発酵させたワインに選別酵母と糖分を少し添加し14〜16度で、20〜25日間二次発酵させます。 その後、マイナス4度に冷却し3日置き、ろ過して瓶詰めします。 永続的な泡が明るいボディに映えます。 風味は繊細で、りんごを思わせるフレッシュな香りと共に、パイナップルやバナナの要素も隠れています。 グレラは、僅かな残糖の違いで色々なアロマが出せる葡萄で、ブリュットよりも若干残糖が多いエクストラ・ドライは、最もアロマティックでフルーティなプロセッコになります。 ボディの果実味がより丸く感じられ、多くの人に親しまれる味わいに仕上がります。 こうした風味はデリケートではありますが、プロセッコにとって決定的な要素です。 特に若い世代は、酸が穏やかで果実味があり、少し甘みをもったマイルドな味わいを好みます。 イタリア国内市場では、エクストラ・ドライが最も多く売れています。 味わい 品種 グレラ 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 イタリア 輸入者 株式会社稲葉愛知県名古屋市千種区今池五丁目9番12号 出荷日/着日 配送方法 基本常温/冷蔵配送も可 同梱包 常温/冷蔵配送可能な商品と同梱が可能です。 予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 備考 ※写真はイメージです。 実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。 ※ワインの成分(澱)が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。 お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。 沈殿物(澱)を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。 酸が穏やかで果実味があり、少し甘みをもったマイルドな口当り ボディの果実味がより丸く感じられ、親しまれる味わい ザルデット プロセッコ・エクストラ・ドライZardetto Prosecco Extra Dry ■商品情報 ブリュット(I715)と同じ畑の葡萄を使います。 9月の半ばに、手摘みで収穫します。 最新のニューマティックプレスで非常に柔らかくプレスし、極上の果汁だけを抽出します。 5〜10度に冷やし10〜12時間置いて澱を沈めます。 15〜20日間、18〜20度に温度管理しながら発酵させます。 一次発酵させたワインに選別酵母と糖分を少し添加し14〜16度で、20〜25日間二次発酵させます。 その後、マイナス4度に冷却し3日置き、ろ過して瓶詰めします。 永続的な泡が明るいボディに映えます。 風味は繊細で、りんごを思わせるフレッシュな香りと共に、パイナップルやバナナの要素も隠れています。 グレラは、僅かな残糖の違いで色々なアロマが出せる葡萄で、ブリュットよりも若干残糖が多いエクストラ・ドライは、最もアロマティックでフルーティなプロセッコになります。 ボディの果実味がより丸く感じられ、多くの人に親しまれる味わいに仕上がります。 こうした風味はデリケートではありますが、プロセッコにとって決定的な要素です。 特に若い世代は、酸が穏やかで果実味があり、少し甘みをもったマイルドな味わいを好みます。 イタリア国内市場では、エクストラ・ドライが最も多く売れています。 ■生産者情報 「プロセッコ発展のきっかけは、シェフ・マルケージ」・・スパークリングワイン造るよう父を説得したファビオは、樽を売りタンクを購入して、プロセッコを造り始めました。 当時、単一品種で造るプロセッコは斬新でした。 しかし、ファビオはフレッシュでアロマティックなプロセッコの良さをイタリア中の人が分かってくれると確信し、イタリアのトップレベルのレストランに持って回りました。 その良さに最初に気付いたのはイタリアNo.1シェフのマルケージで、試飲して気に入り、彼のレストランで使われるようになりました。 「良い品質は良い葡萄から」・・何回もシャンパーニュへ行き、葡萄の購入方法を学びました。 現在、50%を葡萄で購入しています。 良い葡萄を獲得するのはまさに競争で、他社よりも高い価格で買う代わりに、一番に選別して良い葡萄のみを入手しています。 契約する12軒の農家は、いずれも小規模です。 畑は全て、ミネラルが豊富な土壌で、丘の急斜面にあり、作業は手作業で行います。 栽培は、ザルデットの管理の下で行います。 農家は、ザルデットに葡萄を買ってもらうことを誇りに思っています。 また、D.O.C.G.は自家葡萄で、毎日アグロノモがチェックしています。 「こだわりの酵母選び」・・プロセッコに適したものを1,000以上の中から選んでいます。 さらに、エノロゴが醸造学校と提携しており、新しい酵母が見つかるとザルデットが試し、良いものと分かれば開発を進めます。 ですからザルデットは、常に最良の酵母を用いることが出来ます。 「無かったから自分でフィルターを開発」・・ファビオはりんごジュースが大好きで、どうしてあんなにクリアなジュースが出来るかと不思議に思っていました。 そこで、りんごジュース工場を訪ねると、新しいフィルターがありました。 そのフィルターを持ち帰り、自分でも研究し改良を加え、さらに良いものにしていきました。 始めの1年目はトラブル続きでしたが、他メーカーが4〜5回通さなければならないフィルターを、1回通せば済むようになりました。 葡萄の中にあるプロテイン、ビタミン、塩分を残すことで、品質が高く、個性のあるプロセッコになっています。
ザルデット プロセッコ・エクストラ・ドライ 750ml [常温/冷蔵]【3?4営業日以内に出荷】[W][6本から送料無料] イタリア スパークリング 母の日 父の日 ギフト 2,420 円
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チリ セントラル・ヴァレーのスパークリングワイン「バルディビエソ ブリュット[N/V]ビーニャ・バルディビエソ 750ml」 変貌を遂げるチリ。 テロワールを伝える生産者。 シャルドネとピノ・ノワールを贅沢に使用した、上質なスパークリングワインです。 爽やかな柑橘果実の風味とふくよかな質感が特徴的で、心地よい泡が立ち上がります。 ビーニャ・バルディビエソVina Valdivieso 変貌を遂げるチリ。 テロワールを伝える生産者。 チリ最高峰のスパークリングワイン生産者 1879年、アルベルト・バルディビエソ氏により設立され、南アメリカで最初にスパークリングワインを生産した家族経営のワイナリー。 現在では、チリ国内スパークリングワイン市場でそのシェアを最も多く獲得して、品質・生産量ともにトップレベルの生産者としての地位を確立しています。 設立者であるアルベルト・バルディビエソ氏は裕福な家系の出身で、社交界でも多くの有名人と親交を深めていた人物でした。 ヨーロッパを何度も旅し、殊にパリに長く滞在した経験の持ち主で、そこで学んだ醸造学の技術と理論、とりわけ強い関心を抱いていたシャンパーニュの技術を、故郷のチリで実践したいと考えるようになりました。 チリに帰国後、家族経営の小さなワイナリーを買収、近代的な設備を整え、高品質なワインの生産を目指しました。 フランスから苗木も取り寄せましたが、その中にはチリで最初に植えられたシャルドネも含まれていました。 バルディビエソのスパークリングワインはチリの社交界ですぐさま注目を集め、現在のトップシェアを築く礎となったのです。 1980年代には、チリの偉大なテロワールを反映させた上質なスティルワインの生産を開始。 100年以上の月日をかけて培った歴史と伝統は今やスパークリングワインの枠に留まらず、スティルワイン、スパークリングワインのいずれのカテゴリーにおいても、世界基準のワインを生み出すワイナリーとして数々の賞を受賞し、多くのテイスターや消費者に認められるようになっています。 チリの魅力、テロワールを語る造り手。 南北4000km以上にも及ぶ国土を誇る一大産地チリ。 北のアタカマ砂漠、西の太平洋、東のアンデス山脈、南のパタゴニア氷原と、砂漠、海、山々に周囲を取り囲まれた特異な環境のため、世界のブドウ生産者の天敵である害虫”フィロキセラ”の被害も無く、太陽の恵み・手付かずの自然という恵まれた自然環境から世界屈指のワイン産地として注目を集めています。 また、国土を南北に区分する伝統的なブドウ産地の考え方に加え、近年では、これらのユニークな自然環境をより適切に反映させるため、国土を東西に区分する考え方も普及し始めています。 太平洋に面し海の影響を強く受ける西側のエリアをCosta(コスタ)、アンデス山脈の斜面に位置し、山の影響を受ける東側のエリアをAndes(アンデス)、そしてその間に位置する中央部の平地をEntre Cordilleras(エントレ・コルディリェラス、”2つの山脈の間”の意)としています。 バルディビエソでは、この新しいテロワールの概念も積極的に取り入れ、チリの多様な気候風土を生かし、それぞれのブドウに最も適した産地を厳選、チリらしい理想のワインを求めブドウを栽培しています。 ワイン造りの全ては畑からバルディビエソでは「卓越したワインへの飽くなき探求」と「多彩で魅力的なワインを生み出す」という二つの確固たる信念を軸に、ワイン造りと向き合っています。 その実現の為“ワイン造りの全ては畑から”という考えを基本とし、目指すワインにとって最適なブドウ品種の選別、そして多様なチリのテロワールの中から、それぞれの品種にとって最適な環境を選び抜くことで理想的な品質のブドウを収穫し、その品種固有のアロマやフレーバーを湛えたワインを生み出すことを大切にしています。 畑ではブドウにとって最高の成熟度合いを実現する為、厳格な管理プログラムを採用し、高品質ワインの産地として注目を集めるロントゥエ・ヴァレー(クリコ・ヴァレー内)に位置する自社畑のほか、自社が提唱する栽培方法を実践した70以上の農家と長期契約を結び、高品質のブドウのみを収穫しています。 最高醸造責任者 ブレッド・ジャクソン氏ニュージーランド出身のブレッド・ジャクソン氏は、同国のリンカーン大学、並びにニュージーランド政府認定の高等教育機関イースタン・インスティテュート・オブ・テクノロジーにてワイン醸造・ブドウ栽培を学びました。 卒業後はニュージーランド ワイヘキ島、カリフォルニア ナパ・ヴァレー、南アフリカ ステレンボッシュ、フランス ラングドック等、多くの注目ワイン産地で経験を積み、1994年にチリへ渡りました。 チリ大手ワイナリーの輸出部門で最高醸造家としてのキャリアを重ねたブレッドは、2001年にバルディビエソの強い品質へのこだわりやその哲学に魅せられ、スティルワイン部門の醸造責任者として同ワイナリーへ移りました。 ブレッドの指導の元、バルディビエソは品質志向の先駆的ワイナリーとしての地位を、チリ国内のみならず世界中で確立することになりました。 2017年にはバルディビエソ社の最高醸造責任者に就任し、スティルワインだけではなく、スパークリングワインの生産に関しても指揮を執っています。 ブレッドとその熟練した醸造チームは、品質への強いこだわりを持ち、それぞれのボトルにチリワインの可能性を表現することに一方ならぬ情熱を注いでいます。 チリ各地の畑から、最適なブドウ品種を収穫スパークリングワインには、沿岸部のレイダ・ヴァレーやカサブランカ・ヴァレー、南部のビオビオ・ヴァレー、中央部クリコ・ヴァレー内のアンデス山脈側に位置するロントゥエ・ヴァレーなど、冷涼なエリアで育てられたシャルドネやピノ・ノワールを使用しています。 Information シャルドネとピノ・ノワールを贅沢に使用した、上質なスパークリングワインです。 爽やかな柑橘果実の風味とふくよかな質感が特徴的で、心地よい泡が立ち上がります。 醗酵:---。 熟成:シャルマ方式。 平均年間生産量:600,000本。 アルコール度数:12.0% 生産地 チリ セントラル・ヴァレー 商品名 バルディビエソ ブリュット 作り手 ビーニャ・バルディビエソ 格付・認証 -- 生産年 N/V 色 白・泡 内容量 750ml 本数 1本 味わい 辛口 ブドウ品種 シャルドネ/ピノ・ノワール ガイドブック (NV)サクラ・アワード 2014 銀賞/エフェルベソン・ドゥ・モンド 2012 金賞 (TOP10)/カタドール 2011 金賞/ドリンクス・ビジネス 2022 銀賞 飲み頃 今〜 飲み頃温度 4℃〜8℃ 推奨保存環境 温度=10℃〜16℃、湿度=70%〜75% 備考 においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。
バルディビエソ ブリュット[N/V]ビーニャ・バルディビエソ 750ml 泡・白 チリ セントラル・ヴァレー[Vina Valdivieso]Valdivieso Brut スパークリングワイン 1,177 円
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※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。 ご了承ください。 ガンチャ ブリュット スプマンテ 375ml x 24本 [ケース販売]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。 ご了承ください。
ガンチャ ブリュット スプマンテ 375ml x 24本 [ケース販売] 14,242 円
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Information 商 品 名name Thevenet Delouvin Brut Carte Noire NV 蔵 元wine maker テヴネ・ドルーヴァン / Thevenet Delouvin 産 地terroir フランス/France>シャンパーニュ地方/Champagne 格 付 けclass A.O.C シャンパーニュ / Champagne ヴィンテージvintage ノン・ヴィンテージ 品 種cepage パシー・グリニー産、セルスイユ産のムニエ70%、ピノ・ノワール30%のブレンドによるブラン・ド・ノワール 種 類 / 味わいtype/taste 泡Champagne / 白white / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入 元importer 正規輸入代理店 ヌーヴェル・セレクション 情 報information ドザージュは7.5g/l 粘土石灰質・砂質土壌。 樹齢25〜30年。 ステンレスタンクで醸造。 3年間ビン熟成。 「ヴァレ・ド・ラ・マルヌ」中部、パシー・グリニー村に19世紀後半から続くヴィニュロンの家系で、1960年にRMを設立し、2005年より5代目グザヴィエ・テヴネが運営しています。 実質ビオロジーの極めて厳格なリュット・レゾネ栽培を実践。 化学肥料と殺虫剤は一切使用しません。 このRMはシャンパーニュにおけるリュット・レゾネ栽培の草分けで、奥さんのイザベル・テヴネさんは、1991年に設立されたシャンパーニュ地方随一のリュット・レゾネ実践団体「マジステール」の設立メンバーのひとりです。 他にも、「HVE(Haute Valeur Environnementale)」の最高段階「レベル3」や、「Viticulture Durable en Champagne」の認証を取得しています。 「認証は、優秀な栽培家たちの実践から得られた知見や最新の研究成果に基づく、“栽培の極意”を規定したものです。 「マジステール」の設立に関わったり、各種認証を取得して思うことは、同じリュット・レゾネ栽培でも認証を取得するのとしないのでは、畑の活性に大きな違いが生じるということです」(イザベル・テヴネ)。 「ヴァレ・ド・ラ・マルヌ」の魂であるピノ・ムニエを核として、ピノ・ノワールとシャルドネを栽培しており、醸造の要所に228リットルの樽を使用するなどして、各品種の美質マトリックスを高次元で顕在化させた作品群を展開しています。 フィロソフィーは、「本物のシャンパンを造る」こと。 数えきれないほどのワインメディアからの激賞、華々しい受賞歴。 美味し”すぎる”彼らの作品を飲むと、シャンパーニュには他の産地のワインが超えられない世界があることを、実感させられます。 ※インポーター様資料より NV ブリュット カルト ノワール シャンパーニュ テヴネ ドルーヴァン 正規品 シャンパン 辛口 白 750ml Thevenet Delouvin Brut Carte Noire 6,688 円
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Information 商 品 名name Thevenet Delouvin Brut Carte Noire NV 蔵 元wine maker テヴネ・ドルーヴァン / Thevenet Delouvin 産 地terroir フランス/France>シャンパーニュ地方/Champagne 格 付 けclass A.O.C シャンパーニュ / Champagne ヴィンテージvintage ノン・ヴィンテージ 品 種cepage パシー・グリニー産、セルスイユ産のムニエ70%、ピノ・ノワール30%のブレンドによるブラン・ド・ノワール 種 類 / 味わいtype/taste 泡Champagne / 白white / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入 元importer 正規輸入代理店 ヌーヴェル・セレクション 情 報information ドザージュは7.5g/l 粘土石灰質・砂質土壌。 樹齢25〜30年。 ステンレスタンクで醸造。 3年間ビン熟成。 「ヴァレ・ド・ラ・マルヌ」中部、パシー・グリニー村に19世紀後半から続くヴィニュロンの家系で、1960年にRMを設立し、2005年より5代目グザヴィエ・テヴネが運営しています。 実質ビオロジーの極めて厳格なリュット・レゾネ栽培を実践。 化学肥料と殺虫剤は一切使用しません。 このRMはシャンパーニュにおけるリュット・レゾネ栽培の草分けで、奥さんのイザベル・テヴネさんは、1991年に設立されたシャンパーニュ地方随一のリュット・レゾネ実践団体「マジステール」の設立メンバーのひとりです。 他にも、「HVE(Haute Valeur Environnementale)」の最高段階「レベル3」や、「Viticulture Durable en Champagne」の認証を取得しています。 「認証は、優秀な栽培家たちの実践から得られた知見や最新の研究成果に基づく、“栽培の極意”を規定したものです。 「マジステール」の設立に関わったり、各種認証を取得して思うことは、同じリュット・レゾネ栽培でも認証を取得するのとしないのでは、畑の活性に大きな違いが生じるということです」(イザベル・テヴネ)。 「ヴァレ・ド・ラ・マルヌ」の魂であるピノ・ムニエを核として、ピノ・ノワールとシャルドネを栽培しており、醸造の要所に228リットルの樽を使用するなどして、各品種の美質マトリックスを高次元で顕在化させた作品群を展開しています。 フィロソフィーは、「本物のシャンパンを造る」こと。 数えきれないほどのワインメディアからの激賞、華々しい受賞歴。 美味し”すぎる”彼らの作品を飲むと、シャンパーニュには他の産地のワインが超えられない世界があることを、実感させられます。 ※インポーター様資料より 【送料無料】ドンペリニヨン 2012 白 750ml 並行輸入 箱入り ドンペリニョン 41,800 円
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こちらの商品の配送スケジュール ※当日発送以外の商品との同梱、決済エラー時は、このスケジュールで対応できないことも御座います。 ※在庫状況により、対応できないことも御座いますので、ご了承ください。 ▼ギフト対応はこちらで行っています。 ワイン名(原語)サファイア(SAPHIR BLANC DE BLANCS DEMI SEC)生産者(原語)オックス(HOXXOH) 原産国・地域フランス・シャンパーニュ原産地呼称AOPシャンパーニュヴィンテージNVぶどう品種シャルドネ100%タイプシャンパン&スパークリングワイン 半甘口内容量750mlご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法要冷蔵 18℃以下 【FR】【CH】【T-DOSE】【T-SPA】【T-FL】【T-VLM】【B】【S-CH】【C-MTD】シャンパーニュ オックスCHAMPAGNE HOXXOH 化粧箱付き オックス サファイア NV フランス シャンパーニュ シャンパン・白 半甘口 750ml【12本単位で送料無料】【ワインセット】【ワイン ギフト】【母の日】予約販売 71,500 円
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※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。 ご了承ください。 サンテロ ラヴ ユー エクストラ ドライ 750ml[MT イタリア スパークリングワイン ピエモンテ やや辛口 612922]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスマスカットの様な華やかな香りと優しく広がる甘さのある果実味は親しみやすい味わいです。 愛情とぬくもりのあるテイストのこのワインをぜひ大切な人とお楽しみください! サンテロ ラヴ ユー エクストラ ドライ 750ml[MT イタリア スパークリングワイン ピエモンテ やや辛口 612922] 1,359 円
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1931年以来、シュイイ村に本拠を構える「オストム」。 自社畑ではHVE(高環境価値)認証に取り組み、他メゾンに先駆けて海底熟成を取り入れるなど情熱と斬新さを併せ持ったメゾン。 柑橘系の果物、白い果物、ドライアーモンドの香り、繊細で持続性のある泡と白い花を感じさせるエレガントな味わいが特徴。 英字表記Hostomme Champagne Arpent 5Cepages Extra Brut生産者オストム生産者業態NM生産者地域コート・デ・ブラン生産村シュイィタイプエクストラブリュット葡萄品種シャルドネ、ピノノワール、ピノ ムニエ、ピノブラン、プチ メスリエ添加物亜硫酸塩内容量(ml)750※画像はイメージです。 ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。 また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。 商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。 ※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。 自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。 (マグナム以上の商品は原則同梱不可)※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。 銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。 高級ワインを提案するオンラインショップ ナオタカです。 l単品l l白泡l l辛口l l750mll lコート・デ・ブランl lNMl ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン M オストムアルパン サンク セパージュ エクストラ ブリュット 750ml コート デ ブラン NM シャンパン 辛口 シャルドネ ピノノワール ピノ ムニエ ピノブラン プチ メスリエ シャンパーニュ 浜運 あす楽 8,580 円
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コスタリパは、北イタリア、ロンバルディア州の観光地として名を知られるガルダ湖畔に、祖父が1936年に設立、その後引き継いだ父より受け継ぎ、現当主のマッティア・ヴェッツォーラ氏が“自然と繊細さ”を追求したワイン造り行うカンティーナです。 ヴェッツォーラ氏が情熱を注ぐコスタリパは「最も大切なことは、葡萄が持つ力を最大限に引き出す為に、栽培、醸造ともに出来るだけ自然に任せること。 すなわち、愛情を持って葡萄を見守ることにつきる。 」という哲学の元造られる全ヨーロッパを代表するスプマンテです。 イタリア最優秀醸造家賞を4度受賞天才醸造家マッティア・ヴェッツォーラ ヴェッツォーラ氏は、1960年代に政治評論家のプリューノ・ヴェスパ氏と共にフランチャコルタの呼称を発案し、1976年にはフランチャコルタの名門と呼ばれるベッラヴィスタを設立しました。 醸造家兼マネージャーとしてフランチャコルタの新たな名称「サテン」も考案し、フランチャコルタを産み出した歴史的人物と言っても過言ではありません。 2008年に「ガンベロロッソ」誌で、2004年、2014年には「イタリアソムリエ協会」においてイタリア最優秀醸造家賞を受賞、2020年には「フード・アンド・トラベル誌」においてイタリア最優秀エノロゴ賞を受賞するなど、イタリアワイン界の巨匠と呼ばれるにふさわしい数々の名誉を受賞し続けています。 イタリアで唯一、スパークリングワインの醸造に樽醗酵、樽熟成行うヨーロッパを代表するスプマンテ 最高峰の白ワイン「モンラッシェ」等を造る醸造と同様に、まず最高の白ワインを造る為に樽醗酵・樽熟成を行い、ワインとして完成してから、瓶内二次発酵で泡を造り熟成する生産者です。 「ワインとして最上のもの」を造るためにイタリアで唯一スパークリングワインの醸造に樽醗酵・樽熟成を行っています。 これは、シャンパーニュで三ツ星のクリュッグ、ジャック・セロス、ジャクソン等と全く変わらない最高の泡造りです。 アルプス山脈麓の冷涼で寒暖差がありミネラルを多く含むイタリア最大の湖「ガルダ」のテロワール 20世紀最高のソプラノ歌手マリア・カラスも別荘を構えたという、世界的にも有名な高級リゾート地「ガルダ湖」の南西部に位置するコスタリパは、世界中のセレブリティが愛飲する最上のスプマンテ&ロゼワインです。 畑は、ガルダ湖を見下ろす河川の小石が堆積した東向斜面の「緩やかな丘陵」のベストな区画を所有し、マグネシウムを多く含む砂利、砂、粘土質土壌で、ワインに繊細さとミネラル、塩味を与えています。 また、地中海性気候の北限であり、アルプス山脈による冷涼&寒暖差により、シャンパーニュに比肩するテロワールの恩恵を受ける全ヨーロッパを代表するスプマンテが造られています。 ITEM INFORMATION 樽発酵・樽熟成にラクリマ方式を用いた 贅沢なロゼ・スパークリング 柔らかさが際立つフェミニンな味わい COSTARIPAROSE BRUT コスタリパロゼ ブリュット 20世紀最高のソプラノ歌手、マリア・カラスも別荘を構えた、世界的にも有名な高級リゾート地「ガルダ湖」の南西部に位置する畑はマグネシウムを多く含む、砂利、砂、粘土質土壌。 地中海性気候の北限で、レモンやオリーブが育成するのにも恵まれた気候として知られています。 コスタリパは「ワインとして最上のもの」を造るため、イタリアで唯一スパークリングワインの醸造に樽醗酵・樽熟成を行っています。 更にロゼはラクリマ(涙)と呼ばれる伝統的な方法を用いています。 葡萄の自重で染み出たフリーランのみを使い、8?12時間のマセラシオンの後に醸された贅沢なピノ・ネロに、シャルドネをアッサンブラージュ。 Tasting Note クランベリーなどの赤い果実とスパイスの香り。 魅力的なシャルドネのエレガンスの中に、ピノ・ネロの立体的な柔らかさが際立つフェミニンでしなやかなロゼ・ブリュット。 商品仕様・スペック 生産者コスタリパ 生産地イタリア/ロンバルディア 品 種シャルドネ 80%、 ピノ・ネロ 20% テイスト辛口 タイプ泡/ロゼ / ミディアムライトボディ 内容量750ml 土 壌砂利、砂、粘土質土壌 醸 造樽発酵、樽熟成。 24ヶ月瓶熟。 ルミアージュ、デゴルジュマン共に手作業。 提供温度2-6℃ 合うお料理ローストビーフサラダ、刺身(赤身)、スモークサーモン、クワトロフォルマッジ(ピッツア)、アンチョビパスタ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。 ご了承ください。 ※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。 クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
【よりどり6本以上送料無料】 コスタリパ ロゼ ブリュット 750ml スパークリングワイン シャルドネ イタリア 5,423 円
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産地シャンパーニュ アルコール12度 容量1500ml タイプ白・泡・辛口 品種シャルドネ45% ピノ・ノワール35% ピノ・ムニエ20% 商品説明アヤラのスタイルを完璧に表したフレッシュでエレガントなシャンパーニュ 様々な贈り物にご利用いただけます 贈答用として お土産 帰省土産 ギフト プレゼント 手土産 御祝い事に 成人 還暦 就職 昇格 就任 誕生日 開店 周年 記念日 退職 転職 お返しとして 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 季節のご挨拶に お正月 御年賀 お年賀 父の日 母の日 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 弔事にも 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 新盆 新盆見舞い 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 御膳料 御布施 法人向けにも 開業祝 周年記念 来客 異動 転勤 定年退職 挨拶回り お餞別 贈答品 粗品 おもたせ 心ばかり 寸志 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い アヤラ ブリュット マジュール シャンパーニュ 1500ml ギフト箱付き 17,050 円
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スパークリングワイン白辛口2本セット エレタット・エル・パドルウェル カヴァ ブリュット 白(スペイン) 辛口750ml・ポール・ブレハン ブラン・ド・ブラン NV <白>(フランス) 750ml×2本●●●★ポール ブレハン ブラン・ド・ブラン 750ml辛口(フランス)★エレタット エル パドゥルエル ブリュット750ml辛口 (スペイン)☆青リンゴと柑橘類の香りが印象的でミネラルも感じさせます。 口に含むと、フレッシュで爽やか、とても飲みやすくしっかりとしたストラクチャーです。 後味にすっきりした余韻が残ります。
スパークリングワイン白辛口2本セット エレタット・エル・パドルウェル カヴァ ブリュット 白(スペイン) 辛口750ml・ポール 2,980 円
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※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。 ご了承ください。 ビルカールサルモン ブリュット レゼルブ 750ml [JAL/フランス/シャンパーニュ/白泡ワイン/BWBSBRN]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス ビルカールサルモン ブリュット レゼルブ 750ml [JAL フランス シャンパーニュ 白泡ワイン BWBSBRN] 8,356 円
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Information 商 品 名name Pierre Paillard Blanc de Blancs Mottelettes Bouzy Grand Cru Extra Brut 2016 蔵 元wine maker ピエール・パイヤール / Pierre Paillard 産 地terroir フランス/France>シャンパーニュ地方/Champagne 格 付 けclass A.O.C シャンパーニュ / Champagne ヴィンテージvintage 2016年 品 種cepage シャルドネ100% 種 類 / 味わいtype/taste 泡Champagne / 白white / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入 元importer 正規輸入代理店 フィラデス 情 報information ドサージュ:1.8g/l ステンレスタンクで発酵、瓶内熟成48ヶ月以上 レ・モトレットはブジーの南向き斜面の下部にある単一畑で1961年に植樹されました。 単一畑のシャンパーニュかつブジーのシャルドネ100%という非常に珍しいグランクリュのブラン・ド・ブランです。 レモンや洋ナシ、アプリコットのフローラルな香りにほのかなトーストやスパイスのヒント。 表情豊かでしなやかな味わいは、ブジーらしい力強さに満ちています。 1768年からブジーでブドウ栽培に携わるピエール・パイヤールは、この村に深く根差す生産者です。 レコルタン・マニピュランとして現在の醸造所を設立したのは、戦後間もなくの1946年。 現在は、8代目となるアントワーヌとカンタン・パイヤール兄弟を中心にシャンパーニュを生産しています。 彼らの畑で最も特徴的なのは、所有畑が全てブジーにあること、そしてシャルドネの栽培比率が高いことです。 ピノ・ノワールのグランクリュとして有名なブジー全体では、作付面積の89%をピノ・ノワールが、11%をシャルドネが占めますが、ピエール・パイヤールでは、11haある所有畑の3割以上となる4haにシャルドネが植えられています。 パイヤール家では、ブジーのブドウのみから造られるパワフルなシャンパーニュの中にフレッシュさとエレガンスをもたらすため、この村では例外的に高いシャルドネ比率を代々受け継いできました。 もうひとつ、ピエール・パイヤールのアイデンティティの要となるのが、ふたつの単一畑、レ・マイユレットとレ・モトレットです。 前者にはピノ・ノワールが、後者にはシャルドネが植えられており、これらの古樹の区画はピエール・パイヤールの『母なる畑』と呼ばれています。 長年、植樹はセレクション・マッサールで行っていますが、その苗木には必ずレ・マイユレットとレ・モトレットのブドウの枝を用いるためです。 ドメーヌのスタイルとそのベースとなるブドウの遺伝子を後世に伝える役割を担う重要な畑です。 また、これらの畑のワインは単独で瓶詰めされており、単一品種でこのグランクリュの魅力を純粋に表現したブラン・ド・ノワールとブラン・ド・ブランとしてリリースされます。 ブドウ栽培は20年前からリュット・レゾネで行っており、自然の野草で覆われたブドウ畑では、ここ15年間、化学肥料を一切使っていません。 病害虫への対策は防除を基本とし、薬剤の使用は最小限に抑えています。 ビオディナミやビオロジックの手法も取り入れつつありますが、土壌とブドウの樹のバランスを保つことが目的であるため、ビオ認証にはこだわらない。 また、植樹の際には土壌をリセットさせるために、畑を丸2年間休耕させています。 醸造は区画と品種に分けて行い、発酵槽には主にステンレスタンクを使用。 一部のワインにはコンクリートタンクも用いている。 アルコール発酵後、全てのベースワインはマロラクティック発酵を経て、澱とともに8ヶ月と長期間熟成させるのが特徴です。 瓶詰後の熟成も長く、最低42ヶ月。 19世紀に建造された熟成用セラーは地下16メートルにあり、年間を通じて室温が10度に保たれています。 ベターヌ&ドゥソーヴでは2ツ星獲得、シャンパーニュの世界的権威であるワイン評論家のトム・スティーヴンソンは彼らのシャンパーニュ全てをおすすめと評しています。 ※インポーター様資料より 2016 ブラン ド ブラン レ モトレット ブジー グラン クリュ エクストラ ブリュット シャンパーニュ ピエール パイヤール 正規品 シャンパン 辛口 白 750ml Pierre Paillard Blanc de Blancs Mottelettes Bouzy Grand Cru Extra Brut 12,100 円
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白ワイン, スパークリングワイン, 泡物商品説明しっかりした泡立ちとほのかな熟成香が特徴。 ドライフルーツや蜂蜜を想わせる香りが複雑で、味わいのバランス良いワインです。 商品情報色・タイプ:白泡/辛口品種:シュナン・ブラン90%/シャルドネ10%容量:750ml産地:フランス ロワール アンジュー & ソミュールこちらの商品はお取り寄せ商品になります。 ・発送まで2日〜5日お時間が掛かります。 ・発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 ・ヴィンテージが変更になる場合がございます。 ・輸入元様の在庫が欠品する場合がございます。 注意事項・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。 ・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。 ・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。 品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。
レ カーヴ ルイ ド グルネル ソミュール グランド キュヴェ ブリュット [NV] 750ml 白泡 Les Caves Louis de Grenelle Saumur Grande Cuvee Brut 2,732 円
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白ワイン, スパークリングワイン, 泡物商品説明しっかりした泡立ちとほのかな熟成香が特徴。 ドライフルーツや蜂蜜を想わせる香りが複雑で、味わいのバランス良いワインです。 商品情報色・タイプ:白泡/辛口品種:シュナン・ブラン90%/シャルドネ10%容量:750ml産地:フランス ロワール アンジュー & ソミュールこちらの商品はお取り寄せ商品になります。 ・発送まで2日〜5日お時間が掛かります。 ・発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 ・ヴィンテージが変更になる場合がございます。 ・輸入元様の在庫が欠品する場合がございます。 注意事項・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。 ・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。 ・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。 品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。
レ カーヴ ルイ ド グルネル ソミュール グランド キュヴェ ブリュット [NV] 750ml 白泡 Les Caves Louis de Grenelle Saumur Grande Cuvee Brut 2,732 円
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