ブドウ収穫年 造り手   ロスチャイルド家 生産地 フランス/シャンパーニュ/AOCシャンパーニュ　ブラン・ド・ブラン ワインのタイプ 白・辛口・シャンパーニュ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ シャルドネ100% 内容量 1500ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い【大型サイズ】シャンパーニュ・バロン・ド・ロスチャイルド・ブラン・ド・ブラン・ブリュット・大型マグナムサイズ・1500ml・1.5L・AOCシャンパーニュ・正規品 Champagne Baron de Rothschild Blanc de Blancs Brut AOC Champagne Mg Size 入手困難！高級シャンパーニュ愛好家大注目！高級ブラン・ド・ブラン・シャンパン愛好家大注目！貴重な大型マグナムサイズ(1500ml)！世界的に高名なボルドーの3つのロスチャイルド家が総力を尽くして造る、至高のプレスティージュ・シャンパーニュ！バロン・ド・ロスチャイルド家250年の栄華を象徴する特別なシャンパーニュの10周年を記念して、ムートン・ロスチャイルド、ラフィット・ロスチャイルド、シャトー・クラークを所有するファミリー(シャトー・ムートン・ロスチャイルドを所有するバロン・フィリップ・ド・ロスチャイルドをはじめとする、三社のロスチャイルドファミリー)が、一家のこれまでの功績とロスチャイルド家の精神的価値を代表するシンボルとして手掛けるシャンパーニュ、バロン・ド・ロスチャイルド！リリース直後から世界的なワイン評価誌でも高評価を獲得し、人気漫画「神の雫」にも登場するほど高い注目を浴びています！このバロン・ド・ロスチャイルド・ブラン・ド・ブランは、良質なシャルドネを産するコート・デ・ブランの、アヴィーズ、クラマン、ル・メニル・シュール・オジェ、オジェの畑のブドウを使用しています！土壌は太陽熱の蓄積・発散の効率がよい石灰岩質！石灰岩質土壌は水はけがよい特性に加え、雨季には適度に湿度を保ち、夏期の干ばつを防ぐ効果があります！手摘みで収穫されたブドウは圧搾後、一次発酵！ブレンドには40％のリザーヴワインを贅沢に使用し、最低でも4年間瓶内で熟成を行います！ドザ?ジュ(補糖)は約6gと低めに行い、澱引き後さらに6〜9ヵ月熟成！ジェームス・サックリング91点！ヴィノス誌92点！ワインエンスージアスト誌92点！ワインスペクテーター誌90点！澄んだ緑金色！シャルドネ特有の、エキゾティックな白系果実のアロマが香ります！口に含むと非常に長く続く泡が印象的です！初めはクリーンで緻密な印象、後半にはシルキーなフルーツのフィネスが表れ、フレッシュさとエレガンスのバランスが絶妙です！エレガントでスマートなスタイルで、ぜひお食事と一緒にお愉しみいただきたいシャンパーニュです！どんな季節のお料理にも合いますが、ロブスターや蟹のグリルなど、特にシーフードとの相性は抜群！また、レモンのタルトなどデザートととも楽しめる究極高級ブラン・ド・ブラン・シャンパーニュ！至高のシャンパーニュが大型マグナムサイズで正規品で極少量入荷！ シャトー・ムートン・ロスチャイルドを所有する『バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド』、シャトー・ラフィット・ロスチャイルドを所有する『ドメーヌ・バロン・ド・ロスチャイルド』、そしてシャトー・クラーク・ロスチャイルドを所有する『バロン・エドモン・ド・ロスチャイルド』。
この世界的に高名なボルドーの三社が、パートナーシップを組み、ロスチャイルド家の名を冠した、至高のシャンパーニュが誕生！ シャンパーニュ・バロン・ド・ロスチャイルドはコート・ド・ブラン地区の中でも最高の区画である特級畑を中心とし、最高の区画から選りすぐったシャルドネを高い割合で使用しています。
リザーブワインを40％使用、約4年間もの長い期間熟成させてはじめて世にでる丁寧な製法。
各シャトーの公式晩餐会でも振る舞われます。
著名なボルドーワインを生み出すロスチャイルド家が新天地シャンパーニュ地方で生みだす、至高のシャンパーニュをぜひお試し下さい。
ラベルには、5人の兄弟の団結のシンボルとされる5本の矢で有名なロスチャイルド家の紋章の盾（=ロスチャイルド）の部分が用いられています。
下の文字は、ロスチャイルド家のモットーである“Concordia，Integritas,Industria”（調和、誠実、勤勉）という名が入っています。
【大型マグナムサイズ】シャンパーニュ バロン ド ロスチャイルド ブラン ド ブラン ブリュット 1500ml 1.5L AOCシャンパーニュ 正規品 ■ぶどう品種：シャルドネ100% ■ドザ?ジュ：約6g ■土壌：石灰岩質土壌 ■収穫：手摘み100％ 貴重な大型マグナムサイズ(1500ml)！世界的に高名なボルドーの3つのロスチャイルド家が総力を尽くして造る、至高のプレスティージュ・シャンパーニュ！ バロン・ド・ロスチャイルド家250年の栄華を象徴する特別なシャンパーニュの10周年を記念して、ムートン・ロスチャイルド、ラフィット・ロスチャイルド、シャトー・クラークを所有するファミリー(シャトー・ムートン・ロスチャイルドを所有するバロン・フィリップ・ド・ロスチャイルドをはじめとする、三社のロスチャイルドファミリー)が、一家のこれまでの功績とロスチャイルド家の精神的価値を代表するシンボルとして手掛けるシャンパーニュ、バロン・ド・ロスチャイルド！リリース直後から世界的なワイン評価誌でも高評価を獲得し、人気漫画「神の雫」にも登場するほど高い注目を浴びています！ 澄んだ緑金色！シャルドネ特有の、エキゾティックな白系果実のアロマが香ります！口に含むと非常に長く続く泡が印象的です！初めはクリーンで緻密な印象、後半にはシルキーなフルーツのフィネスが表れ、フレッシュさとエレガンスのバランスが絶妙です！エレガントでスマートなスタイルで、ぜひお食事と一緒にお愉しみいただきたいシャンパーニュです！どんな季節のお料理にも合いますが、ロブスターや蟹のグリルなど、特にシーフードとの相性は抜群！また、レモンのタルトなどデザートととも楽しめる究極高級ブラン・ド・ブラン・シャンパーニュ！

ブドウ収穫年 造り手   ランスロ・ピエンヌ・シャンパーニュ・　4代目ジル・ランスロ家 生産地 フランス/シャンパーニュ/AOCシャンパーニュ ワインのタイプ 白・辛口　高級泡　シャンパーニュ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ シャルドネ100％ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いランスロ・ピエンヌ・シャンパーニュ・グラン・クリュ・特級“ターブル・ロンド”2018年ヴィンテージ100％・ブラン・ド・ブラン(特級クラマンをメインに特級シュイイ、特級アヴィーズのシャルドネ100%)・エクストラ・ブリュット・RM・生産者元詰(4代目ジル・ランスロ家)・AOCシャンパーニュ・ドサージュ3.5g/L・デゴルジュマン2022年6月・正規品 Lancelot Pienne Champagne Grand Cru N.V.(2018VT・100％)“Table Ronde”Blanc de Blancs Extra Brut 大人気R.Mシャンパーニュ特級辛口愛好家大注目！シャルドネの聖地コート・デ・ブラン！しかもシャンパーニュ愛好家がシャンパンに求めるミネラル感そのものが存在する、ずばりシャルドネ100％のブラン・ド・ブランのグラン・クリュであり、その中でもしなやかであり繊細で鋭く美しいフレーヴァーで定評のグラン・クリュ(特級)クラマンのシャルドネ中心で造られる複雑なクラマンのテロワールを見事に表現した人気RMシャンパーニュ！120年というワイナリーの歴史と未来のシャンパーニュを体現するスタイルは、フランス国内外でも注目を集める次世代を担う造り手として目を離すことができないクラマン本拠地の生産者ドメーヌ・ランスロ・ピエンヌ元詰(4代目ジル・ランスロ家)シャンパーニュ！以下インポーターさんの説明『コート・デ・ブラン地区のグラン・クリュであるクラマンは、サランの丘の南東向き斜面からアヴィーズへと続く東向きの斜面からなる。
日照量に恵まれた柔らかく豊かな果実と力強いがゆったりとしたミネラルにより、味わいの広がりは大きくクリーミーな質感が特徴である。
アヴィーズやル・メニル・シュール・オジェに比べると酸やミネラルはそこまでタイトすぎず、よりふくよかな味わいが楽しめる。
ランスロ・ピエンヌのラインナップはクラマンのシャルドネをメインに使用しており、これぞクラマンという味を堪能することができる。
創始者であるジャン・バティスト・ランスロはもともとこの地でブドウを栽培しており、その歴史は120年も前に遡る。
ワイン造りに対する彼の情熱は脈々と受け継がれ、2005年からはジル・ランスロが4代目としてドメーヌの指揮をとっている。
ジルのモットーは「個性あふれる区画を吟味し、クラマンのテロワールを最良の方法で表現すること」である。
所有する区画はそれぞれが異なる向きの斜面を持つため、ブドウの成長スピードは一つとして同じものはない。
こうしたブドウの多様性がランスロ・ピエンヌのスタイルを造り上げるのだ。
彼は父親からの教えを守りつつも、より深いテロワールの表現を目指すために栽培、醸造、キュヴェの仕上げといった全ての工程において自分の理想を追求した。
シャルドネという品種とテロワールの個性を生かすために全キュヴェをステンレスタンクで仕込み、クラマンの特徴である複雑さや豊かさをより表現するためにマロラクティック発酵を行う。
また、リザーヴワインの貯蔵にはソレラシステムを使用しているためブレンドには1999年からのものが使われている。
こうした彼の取り組みから複雑でストラクチャーのはっきりとしたシャンパーニュが完成する。
近年、特に理想的なクラマンのブラン・ド・ブランを生みだすと品質の向上が謳われるようになり、ワイン評論家であるロバート・パーカーは「複雑なクラマンのテロワールを大変見事に表現している」「エレガントで引き締まっており、緻密で精巧なシャンパーニュ」と評している。
フランス国内でも多くの人が注目し、次なる世代を担う造り手として目を離すことのできない要注目の生産者である。
』このランスロ・ピエンヌ・シャンパーニュ・グラン・クリュ・特級“ターブル・ロンド”ブリュット・ブラン・ド・ブランで、VertdeVin誌89〜90点獲得＆コメントは『(シャルドネ100%、2009年収穫）ノーズは繊細でエレガント、比較的控えめ。
背景には花、カスタード、果実のノートがわずかに感じられる。
風味は明確でエレガント、中程度に複雑で柑橘類（特にレモンとタンジェリン）のノートを表現している。
フィニッシュは長くエレガント。
』フランス権威ワイン誌のRVF誌2022年版で驚異の92点高評価を獲得！ワインエンスージアスト誌でも92点高評価！激賞コメントは『澱とともに5年間熟成させることで、スパイスとミネラルのバランスがとれている。
トースト香が白い果実とオレンジの皮のタッチと混ざり合う。
』と大注目！クラマン特級をメインにシュイイ特級、アヴィーズ特級のブドウを使用！ジンジャーブレッド、ブリオッシュ、バターを感じさせるアロマの奥には上質なミネラルが感じられる！ドサージュはごく少量(3.5g/L)であるが、クラマン特級のボリューム感、アヴィーズ特級の生き生きとした酸、シュイイ特級の明るい果実がパーフェクトなバランスを生み出している！もちろん生産者元詰の蔵出し品で限定少量入荷！ コート・デ・ブラン地区のグラン・クリュであるクラマンは、サランの丘の南東向き斜面からアヴィーズへと続く東向きの斜面からなる。
日照量に恵まれた柔らかく豊かな果実と力強いがゆったりとしたミネラルにより、味わいの広がりは大きくクリーミーな質感が特徴である。
アヴィーズやル・メニル・シュール・オジェに比べると酸やミネラルはそこまでタイトすぎず、よりふくよかな味わいが楽しめる。
ランスロ・ピエンヌのラインナップはクラマンのシャルドネをメインに使用しており、これぞクラマンという味を堪能することができる。
創始者であるジャン・バティスト・ランスロはもともとこの地でブドウを栽培しており、その歴史は120年も前に遡る。
ワイン造りに対する彼の情熱は脈々と受け継がれ、2005年からはジル・ランスロが4代目としてドメーヌの指揮をとっている。
ジルのモットーは「個性あふれる区画を吟味し、クラマンのテロワールを最良の方法で表現すること」である。
所有する区画はそれぞれが異なる向きの斜面を持つため、ブドウの成長スピードは一つとして同じものはない。
こうしたブドウの多様性がランスロ・ピエンヌのスタイルを造り上げるのだ。
彼は父親からの教えを守りつつも、より深いテロワールの表現を目指すために栽培、醸造、キュヴェの仕上げといった全ての工程において自分の理想を追求した。
シャルドネという品種とテロワールの個性を生かすために全キュヴェをステンレスタンクで仕込み、クラマンの特徴である複雑さや豊かさをより表現するためにマロラクティック発酵を行う。
また、リザーヴワインの貯蔵にはソレラシステムを使用しているためブレンドには1999年からのものが使われている。
こうした彼の取り組みから複雑でストラクチャーのはっきりとしたシャンパーニュが完成する。
近年特に理想的なクラマンのブラン・ド・ブランを生みだすと品質の向上が謳われるようになり、ワイン評論家であるロバート・パーカーは「複雑なクラマンのテロワールを大変見事に表現している」「エレガントで引き締まっており、緻密で精巧なシャンパーニュ」と評している。
フランス国内でも多くの人が注目し、次なる世代を担う造り手として目を離すことのできない要注目の生産者である。
ランスロ ピエンヌ シャンパーニュ グラン クリュ 特級 ターブル ロンド ブリュット ブラン ド ブラン生産者元詰(4代目ジル ランスロ家) ■ぶどう品種：シャルドネ100％ ■ドサージュ：3.5g/L シャルドネという品種とテロワールの個性を生かすために全キュヴェをステンレスタンクで仕込み、クラマンの特徴である複雑さや豊かさをより表現するためにマロラクティック発酵を行う。
また、リザーヴワインの貯蔵にはソレラシステムを使用しているためブレンドには1999年からのものが使われている。
こうした彼の取り組みから複雑でストラクチャーのはっきりとしたシャンパーニュが完成する。
ワイン評論家であるロバート・パーカーは「複雑なクラマンのテロワールを大変見事に表現している」「エレガントで引き締まっており、緻密で精巧なシャンパーニュ」と評している。

ブドウ収穫年 造り手 [2020]年 リコッサ(M.G.M社) 生産地 イタリア/ピエモンテ/DOCGモスカート・ダスティ ワインのタイプ 白・甘口　微発泡　 スパークリングワイン ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ モスカート種 内容量 750ml JANコード 8033765181167 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いリコッサ・モスカート・ダスティ・アンティカ・カーサ[2020]年・限定輸入品・リコッサ(M.G.M社)・DOCGモスカート・ダスティ・白・甘口・微発泡(微発泡スパークリングワイン)・正規品 RICOSSA Moscato d'Asti Antica Casa [2020] (M.G.M) D.O.C.G Moscato d'Asti 世界的に有名！イタリア甘口微発泡(スパークリング)白ワイン！フルーティーでかぐわしいブドウの品種“モスカート・ビアンコ”やモスカート・ディ、カネッリなどを代表するモスカート種で造られるマスカット(モスカート)の甘くフルーティーな風味と自然な甘みが心地よい魅惑的な味わい！のモスカート・ダスティDOCG！人気のフルーティーな甘口微発泡スパークリング！造り手のMGM社は、1991年、エミリア・ロマーニャ州でMartini、Gabb、Mackの3人の醸造家により、彼らの頭文字を冠した「M.G.M.モンド・デル・ヴィーノ」を設立！創業以来、情熱、好奇心、熱意を持ち続け、今ではピエモンテに拠点を置き、イタリアの8つの州にブドウ畑を所有、各地域の土地とブドウが持つ豊かな個性を活かした栽培を行っている！「イタリアワインの新しいクオリティーの探求」を理念としており、ワインは最先端の醸造設備を導入し、徹底した品質管理の下で造られる！現在、年間およそ2,500万本のボトルを生産し、40ヶ国以上の国に輸出しているM.G.M.モンド・デル・ヴィーノ社！ピエモンテ州のワインはバローロ、バルバレスコ等比較的高価なワインが多い中、より多くの方にピエモンテのワインを気軽に楽しんでもらいたいという思いから「リコッサの第3世代」として、比較的リーズナブルなワインのために確立されたブランドとなります！リコッサ・モスカート・ダスティ[2020]年は、モスカートの風味あふれる低アルコール甘口微発泡ワイン！摘みたてのマスカットのような心地よい香りと甘さが入り混じった爽やかな味わい！フルーツデザートやナッツ、焼き菓子との相性バッチリの究極デザートスパークリングワインが限定で正規品で少量入荷！ リコッサの忠誠心は家族を超える。
リコッサの忠誠心は、その土地から始まる。
リコッサ家は1800年代末、ピエモンテ州アスティの郊外に、数々の賞を受賞した蒸留所を所有していました。
当時、この家族が地元のホスピタリティのエッセンスであったように、私たちは今日、このイタリアの伝統を引き継いで、オリジナルで受賞歴のあるワインを生産しています。
私たちは、20年以上前から続く農家との強い協力関係を大切にしながら、ワイン用のブドウを調達しています。
私たちのブドウはすべて、ピエモンテ全域で栽培され、収穫されています。
ぜひ、リコッサのワインをお楽しみください。
リコッサ モスカート ダスティ アンティカ カーサ 2020 限定輸入品 リコッサ(M.G.M社) DOCGモスカート ダスティ スパークリングワイン ■ぶどう品種：モスカート種 世界的に有名！イタリア甘口微発泡(スパークリング)白ワイン！ フルーティーでかぐわしいブドウの品種“モスカート・ビアンコ”やモスカート・ディ、カネッリなどを代表するモスカート種で造られるマスカット(モスカート)の甘くフルーティーな風味と自然な甘みが心地よい魅惑的な味わい！のモスカート・ダスティDOCG！ 創業以来、情熱、好奇心、熱意を持ち続け、今ではピエモンテに拠点を置き、イタリアの8つの州にブドウ畑を所有、各地域の土地とブドウが持つ豊かな個性を活かした栽培を行っている！ 現在、40ヶ国以上の国に輸出しているM.G.M.モンド・デル・ヴィーノ社！ ピエモンテ州のワインはバローロ、バルバレスコ等比較的高価なワインが多い中、より多くの方にピエモンテのワインを気軽に楽しんでもらいたいという思いから「リコッサの第3世代」として、比較的リーズナブルなワインのために確立されたブランドとなります！

年代 造り手 　 ビルカール・サルモン 生産国 地域 フランス シャンパーニュ 村名 AOCシャンパーニュ タイプ 白・辛口・シャンパーニュ 内容量 1500ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い【大型マグナムサイズ】ビルカール・サルモン・シャンパーニュ“キュヴェ・200”(ビルカール・サルモン社200周年記念最高峰スペシャルキュヴェ)・ボトルにロットナンバー入り・AOCシャンパーニュ・正規代理店輸入品・大型マグナムサイズ・1500ml・豪華木箱入Billecart Salmon Champagne CUVEE 200 AOC Champagne MAGNUM BOTTLE 超入手困難！高級シャンパーニュ愛好家感涙！完全割当超限定品！大型マグナムサイズ(1,500ml)とジェロボアムのみの超限定生産！このマグナムは全世界に1818本のみの生産！銘醸ビルカール・サルモンの創立200周年を記念して販売された「キュヴェ200」！最高峰スペシャル・キュヴェ！造り手は、ミシュラン3つ星レストランのほとんどにオンリスト！されると言われるプレミアムシャンパンでは超有名なビルカール！ヨーロッパや北米では知名度抜群！1818年創業の老舗ながら、近年シャンパーニュ業界でさらなる注目を浴びている、繊細を極めた寿命の長いシャンパーニュとして大人気で定評の“ビルカール・サルモン”！フランスで最も信頼のおけるワインガイド ル・クラスマン誌(現レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス誌)では、「ビルカールのスタイルは調和とフィネスである。
まず調和だが、いずれのワインもある要素にかたよらないバランスの良さが素晴らしい(しっとりとしているが生き生きとした泡、フルボディだが重くない造り)。
フィネスは、アロマやテクスチャーがこの上なく優雅だというところに見て取れる。
」と大絶賛！★★Wスター評価！ワイナート誌30号でも「鮮度と純度を大切にした人に媚びない直接的な力強さで注目のメゾン」としてカラー特集！ビルカール・サルモンの創立200周年を記念して販売された「キュヴェ200」！コート・デ・ブランとモンターニュ・ド・ランスの8つのグラン・クリュの畑のブドウを使用！ピノ・ノワール92％、シャルドネ4％、ピノ・ムニエ4％をブレンド！そして2001年、2006年、2008年、2012年の偉大なヴィンテージ4つの収穫年のリザーヴワインが使用されており、全体の50％をオーク樽で熟成！外観は輝きのあるゴールデンイエロー！グラスに注ぐと豊かで長く続く泡がグラスに立ち昇ります。
オレンジやライムなどの柑橘系果実のアロマに、南国を思わせるトロピカルフルーツの香り！白い花やドライフルーツ、ヘーゼルナッツなどのニュアンスも漂います。
口に含むと豊かな果実味と爽やかな酸味が感じられ、力強い印象！時間とともに広がりと深みのある味わいがゆっくりと現れ、塩味を感じさせるミネラルとスモーキーな風味を帯びながら訪れる余韻が魅惑的！バランスの素晴らしさと熟成感がもたらす深みある味わい！まさにビルカール・サルモン200周年の集大成というべき最高傑作シャンパーニュ“キュヴェ・200”が貴重マグナムサイズ(1,500ml)で正規代理店輸入品で豪華木箱入りで極少量入荷！ (ビルカールサルモンシャンパーニュキュヴェ200) (ビルカールサルモン) (マグナムサイズ 1500ml 1.5L) (200周年記念) (記念ボトル) (AOCシャンパーニュ) (高級泡) 銘醸ビルカール・サルモンの創立200周年を記念して販売された最高峰スペシャル・キュヴェ“キュヴェ200”！ マグナムサイズとジェロボアムのみの 超限定生産！ このマグナムは全世界に1818本のみ！ 裏打ちされた長い伝統 ビルカール・サルモンは1818年にニコラ・フランソワ・ビルカールと妻であるエリザベス・サルモンによって、シャンパーニュに地方はマレイユ・スール・アイ村に設立されました。
ビルカール家は17世紀から続く家系であり、200年以上に7世代にわたり一族経営を貫いている希少なメゾンです。
選ばれた葡萄園 自社畑10ヘクタール。
葡萄はエペルネから半径20km圏内にある30へクタールの自社管理の葡萄畑と異なる35のクリュ、140ヘクタールの契約農家から供給されます。
ピノ・ノワールとシャルドネはモンターニュ・ド・ランスとコート・ド・ブランより、ピノ・ムニエはヴァレ・ド・ラ・マルヌから収穫されます。
伝統を厳守して、醸造はブルゴーニュの小樽で行います。
少量逸品主義 ヴィンテージワインはセラーマスターであるフランソワ・ドゥミ氏がすべて選定しています。
ワインは17世紀、19世紀にまたがって地下深く掘り込まれた白亜質の天然セラーで12度の温度で寝かせられています。
「妥協なき品質追求」、「独自の手作り製法」、「少量逸品主義」をモットーとして伝統的な手作りによる高品質なシャンパーニュを造り続けています。
ビルカール・サルモン・シャンパーニュ“キュヴェ・200” ■品種：ピノ・ノワール92％、シャルドネ4％、ピノ・ムニエ4％ コート・デ・ブランとモンターニュ・ド・ランスの8つのグラン・クリュの畑のブドウを使用。
ピノ・ノワール92％、シャルドネ4％、ピノ・ムニエ4％をブレンド。
2001年、2006年、2008年、2012年の偉大なヴィンテージ4つの収穫年のリザーヴワインが使用されており、全体の50％をオーク樽で熟成。
外観は輝きのあるゴールデンイエロー。
グラスに注ぐと豊かで長く続く泡がグラスに立ち昇ります。
オレンジやライムなどの柑橘系果実のアロマに、南国を思わせるトロピカルフルーツの香り。
白い花やドライフルーツ、ヘーゼルナッツなどのニュアンスも漂います。
口に含むと豊かな果実味と爽やかな酸味が感じられ、力強い印象。
時間とともに広がりと深みのある味わいがゆっくりと現れ、塩味を感じさせるミネラルとスモーキーな風味を帯びながら訪れる余韻が魅惑的。
バランスの素晴らしさと熟成感がもたらす深みある味わい。
超入手困難！高級シャンパーニュ愛好家感涙！完全割当超限定品！大型マグナムサイズ(1,500ml)とジェロボアムのみの超限定生産！このマグナムは全世界に1818本のみの生産！銘醸ビルカール・サルモンの創立200周年を記念して販売された「キュヴェ200」！最高峰スペシャル・キュヴェ！造り手は、ミシュラン3つ星レストランのほとんどにオンリスト！されると言われるプレミアムシャンパンでは超有名なビルカール！ヨーロッパや北米では知名度抜群！1818年創業の老舗ながら、近年シャンパーニュ業界でさらなる注目を浴びている、繊細を極めた寿命の長いシャンパーニュとして大人気で定評の“ビルカール・サルモン”！フランスで最も信頼のおけるワインガイド ル・クラスマン誌(現レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス誌)では、「ビルカールのスタイルは調和とフィネスである。
まず調和だが、いずれのワインもある要素にかたよらないバランスの良さが素晴らしい(しっとりとしているが生き生きとした泡、フルボディだが重くない造り)。
フィネスは、アロマやテクスチャーがこの上なく優雅だというところに見て取れる。
」と大絶賛！★★Wスター評価！ワイナート誌30号でも「鮮度と純度を大切にした人に媚びない直接的な力強さで注目のメゾン」としてカラー特集！ビルカール・サルモンの創立200周年を記念して販売された「キュヴェ200」！コート・デ・ブランとモンターニュ・ド・ランスの8つのグラン・クリュの畑のブドウを使用！ピノ・ノワール92％、シャルドネ4％、ピノ・ムニエ4％をブレンド！そして2001年、2006年、2008年、2012年の偉大なヴィンテージ4つの収穫年のリザーヴワインが使用されており、全体の50％をオーク樽で熟成！外観は輝きのあるゴールデンイエロー！グラスに注ぐと豊かで長く続く泡がグラスに立ち昇ります。
オレンジやライムなどの柑橘系果実のアロマに、南国を思わせるトロピカルフルーツの香り！白い花やドライフルーツ、ヘーゼルナッツなどのニュアンスも漂います。
口に含むと豊かな果実味と爽やかな酸味が感じられ、力強い印象！時間とともに広がりと深みのある味わいがゆっくりと現れ、塩味を感じさせるミネラルとスモーキーな風味を帯びながら訪れる余韻が魅惑的！バランスの素晴らしさと熟成感がもたらす深みある味わい！まさにビルカール・サルモン200周年の集大成というべき最高傑作シャンパーニュ“キュヴェ・200”が貴重マグナムサイズ(1,500ml)で正規代理店輸入品で豪華木箱入りで極少量入荷！

ブドウ収穫年 造り手   マルグリット・ギュイヨ (フローレンス・ギュイヨ) 生産地 フランス/シャンパーニュ/AOCシャンパーニュ ワインのタイプ 白/辛口/シャンパーニュ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ シャルドネ100% 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いマルグリット・ギュイヨ・シャンパーニュ・キュヴェ・ゼデュクション・ブラン・ド・ブラン・ブリュット・(シャルドネ100％)・フランスの星付きレストラン「ポール・ボキューズ」採用 Marguerite Guyot Champagne Cuvee Seduction Blanc de Blancs Brut Chardonnay 100％ 高級シャンパーニュ愛好家大注目！2022年にフランスの星付きフレンチレストラン「ポール・ボギューズ(Paul Bocuse)」に採用！今、フランス内でも話題のノンマロでピュアな「シャンパーニュ・マルグリット・ギュイヨ」！造り手は、ヴァレ・ド・ラ・マルヌ地区ダムリー村に拠点を置く生産者(フローレンス・ギュイヨ氏)で、設立は2012年と若く、他の多くの歴史あるメゾンに比べれば、まだ産声を上げたばかりですが、情熱と品質はそれらに十分に匹敵！また既存のシャンパーニュから離れ、より革新的で独創的な味わいを求めるシェフやソムリエの方々がマルグリット・ギュイヨを求める気持ちも、これを味わえば必ず納得されます！2022年にはフランスの星付きフレンチレストラン「ポール・ボギューズ(Paul Bocuse)」に採用されるなど、知る人ぞ知るシャンパーニュとして確実にその名を広めています！味わいのスタイルは、コクがありながらも決して重すぎず、繊細でキメ細かい泡立ちでミネラル感とバランスの取れた酸が魅力です！ハーモニーを重視し、長い瓶熟成によって、より複雑な表現力を感じさせるスタイルを見事に確立させています！各品種の個性を活かせるよう、低ドサージュでなおかつ、全キュヴェが、マロラクティック発酵を行わない独特のシャンパーニュでもあることも他社とは異なる個性を感じることが出来ます！それはとても個性的でありながら、しなやかで優雅なシャンパーニュです！少しエスプリが効いて、とても大胆なもので、まさに彼女そのものがシャンパーニュの個性に表れています！彼女のキュヴェ・コレクションは、3種類の単一品種、ムニエ、シャルドネ、ピノ・ノワールのブリュット・シャンパーニュ4つと3つの品種に樽熟のコトー・シャンプノワーズを加えたロゼ1種の全5キュヴェで構成されています！「すべてのシャンパーニュを1つのパレットで表現しています。
」とフローレンス女史は茶目っ気たっぷりに語ります！味わいや世界観に応じて欲望や情熱、誘惑、恍惚など様々な彼女の感情の表現が各キュヴェに名づけられており、それを自ら見出すことで生産者と世界観を共有することも出来ます！マルグリット・ギュイヨという名はフローレンス女史の祖母の名で彼女へのオマージュ！またエチケットデザインは女性をヒナギク(マルグリット＝マーガレット)に見立てたアール・ヌーヴォーの巨匠アルフォンス・ムシャ(Alphonse Mucha)のモチーフを取り入れたオマージュでもあります！フランス以外ではイタリア、オーストラリアでのみ販売してきましたが、満を持しての日本初上陸！ずばり「ポール・ボキューズ」採用のシャルドネ100%の「キュヴェ・ゼデュクション」！コート・ド・ブラン(20%グラン・クリュ Cramant、Chouiily、Oger)残りがDamery、Villers-sous-Chatillon、Reuil、la Chaussee de Dameryからの厳選シャルドネ100%の単一品種100%使用！現在、販売中のものは2015年産70％に2014年産30％！マロラクティック発酵なし！瓶熟成36ヶ月以上！ドサージュ7g/L！純潔と誘惑のシンボルであるホワイトデイジー！ブラン・ド・ブランの繊細なアロマと調和してゼデュクション(誘惑)と名付けられました！クリーミーなブラン・ド・ブランで、まろやかな口当たりと美しい酸味のある余韻が特徴！牡蠣、貝類などの魚貝類との相性抜群！今、話題のマルグリット・ギュイヨの大人気アイテムが正規品で限定で少量入荷！ ヴァレ・ド・ラ・マルヌ地区ダムリー村に拠点を置く生産者(フローレンス・ギュイヨ氏)で、設立は2012年と若く、他の多くの歴史あるメゾンに比べれば、まだ産声を上げたばかりですが、情熱と品質はそれらに十分に匹敵します。
また既存のシャンパーニュから離れ、より革新的で独創的な味わいを求めるシェフやソムリエの方々がマルグリット・ギュイヨを求める気持ちも、これを味わえば必ず納得されます。
2022年にはフランスの星付きフレンチレストラン「ポール・ボギューズ(Paul Bocuse)」に採用されるなど、知る人ぞ知るシャンパーニュとして確実にその名を広めています。
味わいのスタイルは、コクがありながらも決して重すぎず、繊細でキメ細かい泡立ちでミネラル感とバランスの取れた酸が魅力です。
ハーモニーを重視し、長い瓶熟成によって、より複雑な表現力を感じさせるスタイルを見事に確立させています。
各品種の個性を活かせるよう、低ドサージュでなおかつ、全キュヴェが、マロラクティック発酵を行わない独特のシャンパーニュでもあることも他社とは異なる個性を感じることが出来ます。
それはとても個性的でありながら、しなやかで優雅なシャンパーニュです。
少しエスプリが効いて、とても大胆なもので、まさに彼女そのものがシャンパーニュの個性に表れています。
彼女のキュヴェ・コレクションは、3種類の単一品種、ムニエ、シャルドネ、ピノ・ノワールのブリュット・シャンパーニュ4つと3つの品種に樽熟のコトー・シャンプノワーズを加えたロゼ1種の全5キュヴェで構成されています。
「すべてのシャンパーニュを1つのパレットで表現しています。
」とフローレンス女史は茶目っ気たっぷりに語ります。
味わいや世界観に応じて欲望や情熱、誘惑、恍惚など様々な彼女の感情の表現が各キュヴェに名づけられており、それを自ら見出すことで生産者と世界観を共有することも出来ます。
マルグリット・ギュイヨという名はフローレンス女史の祖母の名で彼女へのオマージュです。
またエチケットデザインは女性をヒナギク(マルグリット＝マーガレット)に見立てたアール・ヌーヴォーの巨匠アルフォンス・ムシャ(Alphonse Mucha)のモチーフを取り入れたオマージュでもあります。
フランス以外ではイタリア、オーストラリアでのみ販売してきましたが、満を持しての日本初上陸。
マルグリット ギュイヨ シャンパーニュ キュヴェ ゼデュクション ブラン ド ブラン ブリュット シャルドネ100％ 星付きレストラン採用 ■ぶどう品種：シャルドネ100% ■発酵・熟成：マロラクティック発酵なし/瓶熟成36ヶ月以上 ■ドサージュ：7g/L 2022年にはフランスの星付きフレンチレストラン「ポール・ボギューズ(Paul Bocuse)」に採用されるなど、知る人ぞ知るシャンパーニュとして確実にその名を広めています！ 味わいのスタイルは、コクがありながらも決して重すぎず、繊細でキメ細かい泡立ちでミネラル感とバランスの取れた酸が魅力！ハーモニーを重視し、長い瓶熟成によって、より複雑な表現力を感じさせるスタイルを見事に確立させています！ 各品種の個性を活かせるよう、低ドサージュでなおかつ、全キュヴェが、マロラクティック発酵を行わない独特のシャンパーニュでもあることも他社とは異なる個性を感じることが出来ます！少しエスプリが効いて、しなやかで優雅なシャンパーニュ！

ブドウ収穫年 造り手 [2015]年 グロンニェ 生産地 フランス/シャンパーニュ/AOCシャンパーニュ(ミレジム) ワインのタイプ 白 辛口 シャンパーニュ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い【箱入】グロンニェ・シャンパーニュ“スペシャル・クラブ”ミレジメ[2015]年・蔵出し秘蔵限定品・R.M・重厚ボトル・スペシャル・クラブ・ボトル・ドメーヌ・グロンニェ・AOC(ミレジム)シャンパーニュ・箱入 Grongnet Champagne Special Club Brut Millesime 2015 AOC Champagne Gift Box 入手困難！R.M・元詰シャンパーニュ愛好家大注目！ミレジムの単一年産100％のヴィンテージ・シャンパーニュ愛好家大注目！しかもスペシャル・クラブ・シャンパーニュ愛好家垂涎！アシェット・ガイド誌も大注目！シャンパーニュ愛好家のバイブルとも言われるRichard Juhlinの「4000シャンパーニュ」でもこのスペシャル・クラブの1996年ものが高評価で大注目！しかも希少！R.Mシャンパーニュ！の蔵出し限定品！造り手はコート・デ・ブランの南、エトージュ本拠地で1885年創業の名門R.M！その生産量の大半がモエ・エ・シャンドンにブドウで提供(直行！)残りのドメーヌ自社瓶詰め分もフランスの熱狂的な個人シャンパン愛好家に直行してしまうため、リリース直後に即完売！(発売前から予約殺到！)の入手困難R.M(生産者元詰)グロンニェ・シャンパーニュ！しかも貴重で大人気の限定品の“スペシャル・クラブ”！（「Special Club」は、RM（自家栽培したぶどうで自らシャンパーニュを造る独立系生産者）の振興団体「Club Tr?sors de Champagne」に加盟する26のRM（2013年1月現在）が、良年に限って仕込む「ミレジム」を、共通のボトル（昔のシャンパーニュのボトル形状に着想を得た独自の重厚ボトル）および共通のラベルデザインによって展開する特別プロジェクトです。
「ミレジム2004」のリリースに際し、16年ぶりにラベルデザインが一新され、よりシックでエレガントな外観となりました。
（同プロジェクトの最初のミレジムは1971年（！）で、1988年にラベルデザインが変わり、今回が3度目の改定となります）。
「グロンニェ」の作品は、ピノ・ノワール57%（ステンレスタンクで醸造）、シャルドネ43%（木製の大樽（33hl）で醸造）のブレンドで、マロラクティック発酵は行っておりません。
ドザージュは6g/l。
）しかもグロンニェさんのセラーから特別にお分けいただいた蔵出しの最高の状態の最高ヴィンテージ・シャンパーニュが限定で極少量入荷！ グロンニェ家は、コート デ ブランの南エトージュで1885年からブドウ栽培を始め、1950年からRMとして本格的に活動を開始しました。
家族経営を貫いており現在5代目セシル グロンニェによって運営されています。
地元エトージュに合計14ha セザンヌに小面積の畑を所有しており、すべての畑は斜面にあります。
生産量の半分をモエ エ シャンドンにブドウで販売し半分をドメーヌで自社ビン詰めしています。
年間生産量は5000ケース足らず。
生産量のほとんどが熱狂的な個人客にダイレクトで販売されてしまいます。
グロンニェがあるエトージュ村は、コート・デ・ブランの南、地域区分でいうとコート・ド・セザンヌに属します。
コート・デ・ブランと同様の白亜土壌ですがやや粘土質が加わり、豊富なミネラルや酸に加えて力強い果実味とコクをもったシャンパンが生まれます。
フランスの映画女優のような美人醸造家セシル・グロンニェが、愛情を込めて造るシャンパン。
「子供の頃は家の醸造所にある木製プレスが遊び場でした。
いつもシャンパンと共にある自分の人生を誇りに思っています。
」という彼女。
エレガントな見かけからは想像できない、煮えたぎるような情熱と職人根性をもってシャンパン造りに打ち込んでいます。
2000人以上のパリジャンが毎年彼女の新作を心待ちにしているというのも納得。
グロンニェはコート・デ・セザンヌ地区唯一のレコルタン・マニピュランです。
このグロンニェ家のシャンパンはギィドアシェットで幾度となく激賞を受けています。
丁寧につくられたシャンパンの証明ともいえる繊細な泡が特徴!花やドライフルーツなどの香りに加え、アーモンドペーストやヴァニラを思わせる芳ばしい香りが混ざり合い複雑なアロマを醸し出します。
香りと同じ複雑な味わいが口の中にやさしく広がり、シルクのようにまろやかな口当たりをお楽しみ頂けます。
長い余韻も特筆ものです。
グロンニェ “スペシャル・クラブ” ブリュット ミレジム2015年 ■ぶどう品種：ピノ・ノワール57%/シャルドネ43% ■発酵・熟成：ピノ・ノワール:ステンレスタンクで醸造）/シャルドネ:（木製の大樽（33hl）で醸造） ■ドザージュ：6g/l グロンニェ家のファミリー　ストック(ご家族が来賓用に残していた極少量のシャンパンストック)を分少量お分け頂きました！ グロンニェ家のファミリー・ストックのミレジメを特別に少量分けていただけることになりました。
造ったのはセシルのお父さん、ギー・グロンニェさん。
スペシャル・クラブとは ご存知の方も多いと思いますが26軒の有力なR・M生産者が加盟するClub Tresors de Champagneというプロモーション団体があります。
ちなみに当店取り扱い生産者ではジャニソン・バラドン、グロンニエ、J.ラサール、ラルマンディエ・ベルニエ等の生産者が加盟しています。
この団体はR・Mのプロモーションの一環として優良年のミレジメに各生産者が共通の重厚ビンとラベルを使うという企画を行ってきました。
「重厚クラブビン」というのはこの企画で作られてきたのです。

ブドウ収穫年 造り手 [2021]年 ドメーヌ ロジェ(ミシェル&ニコラ　ロジェ家) 生産地 フランス/ラングドック・ルーション/AOCクレマン・ド・リムー ワインのタイプ 辛口 白 高級泡 クレマン ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ シャルドネ主体 内容量 750ml JANコード 4935919044721 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い RELATED ITEM　-　関連商品　-　 リムー シャルドネ フュ ド シェーヌ(樽発酵＆樽熟成) キュヴェ シャトー ド ヴィルロング 20... 1,891円(税抜)クレマン・ド・リムー・テール・ド・ヴィルロング・ブリュット・ヴィンテージ[2021]年・ドメーヌ・ロジェ・AOCクレマン・ド・リムー Cremant de Limoux Terre de Villelongue Brut [2021] Domaine Rosier AOC Cremant de Limoux シャンパーニュ辛口愛好家！クレマン愛好家大注目！シャンパーニュ出身の生産者が南フランスで造る最高品質のクレマン！シャンパーニュと同じ製法(メソッド・トラディショナル=シャンパン方式)で造られる高級究極辛口クレマン！ラングドックルーション地方から大人気！本格シャンパン方式辛口高級ヴィンテージ！クレマン・ド・リムーが入荷！シャンパーニュ出身の生産者が南フランスで造る最高品質のクレマン！造り手はフランスのワイン評価誌「アシェット・ガイド」で毎年のように掲載され、リムーの名手として知られる有力生産者ドメーヌ・ロジェの手による当主ミシェルが初めてスパークリングワインを手掛けた土地ヴィルロングの葡萄100％で造る、シャルドネ主体の単一年産100％のクレマン・ド・リムー！のミレジメのスペシャル・キュヴェ！当主ミシェル・ロジェはシャンパーニュ出身で、1982年にヴィルロングに移住しました！その後ワインが人気となり、手狭になったために1985年にはリムーへ移転しました！自社畑は無農薬で有機栽培を行い、買い葡萄も、無農薬のものだけを確認して購入します！バニラや木ではなく、ピュアな葡萄の自然な味わいこそ、自分たちの味だと考えています！このクレマン・ド・リムー・テール・ド・ヴィルロング・ブリュットの「ヴィルロング」は、リムーから車で10分程離れた畑のある村の名前です！畑は、ヴィルロングの日当たりのよい丘陵にあります！海洋性気候で、粘土と石灰岩土壌の斜面です！標高は300m！8月末〜10月半ばに収穫します！収穫量は 50hL/ha！全房圧搾して、ファーストプレスとセカンドプレスを使用します！晩低温で澱を沈め、18度に温度管理して、15日間発酵させます！試飲して、異なる品種をブレンドします！酵母と糖分を添加します！14〜16度のセラーで12ヶ月熟成させます！明るい金色！エレガントでフレッシュな柑橘系の香り！とてもジューシーな高級シャンパン方式のスパークリングで、リンゴ、レモンの皮やトロピカルフルーツの風味を持っています！しっかりと感じるトーストの香りは、フィニッシュまで続きます！親しみやすい風味の中にも、きりりとした味わいがあり、シャンパーニュにも見劣りのしない非常に上質なAOCクレマン・ド・リムーが限定で少量入荷！ ミシェル　ロジェはシャンパーニュ出身「深く耕し、土壌のバランスを保つ」 葡萄畑は標高300mのなだらかな斜面の丘に位置しています。
土壌は、粘土と石灰質です。
気候は大陸性気候の影響を受けています。
過剰な施肥、トラクターによる土壌硬化、除草剤の常用を避け、土を深く耕し、土壌の自然なバランスを保ち、病気への耐性を高めるようにしています。
葡萄が大量に必要となるため、使用する葡萄の80％は20人の農家からの買い取りで、彼らとは20年来の付き合いです。
「シャンパーニュ産酵母を使用」 醸造には、冷水が循環するシステムのタンクを使用して、温度管理をしています。
発酵後のワインは、外の保管庫に入れます。
ここは、温度コントロールのシステムはありません。
なぜなら、タンクに入れる時期には、すでに寒いので、その必要がないからです。
熟成が終わったら、ジロパレットに入れて、1週間機械で回します。
2〜3日で澱を集められますが、念のため1週間置いています。
キーゼルグール（珪藻土）を使い、ろ過しています。
「他の生産者との違いは、オーガニックと同レベルの栽培をしていること」 バニラや木の味ではなく、自然なナチュラルテイスト、ピュアな葡萄の味わいを目指しています。
自然な味わいこそ、自分たちの味と考えています。
12人の生産者から、約半分量の葡萄を購入しています。
クレマン ド リムー テール ド ヴィルロング ブリュット ヴィンテージ 2021年 ドメーヌ ロジェ スパークリングワイン ランドック 750ml ■葡萄品種：シャルドネ主体 ■収穫量： 50hL/ha ■土壌：粘土と石灰岩土壌 ■発酵：18度で15日間 ■熟成：14〜16度で12ヶ月 造り手はフランスのワイン評価誌「アシェット・ガイド」で毎年のように掲載され、リムーの名手として知られる有力生産者ドメーヌ・ロジェ。
シャンパーニュ出身の生産者が南フランスで造る最高品質のクレマン！シャンパーニュと同じ製法(メソッド・トラディショナル=シャンパン方式)で造られる高級究極辛口クレマン！ 自社畑は無農薬で有機栽培を行い、買い葡萄も、無農薬のものだけを確認して購入します！バニラや木ではなく、ピュアな葡萄の自然な味わいこそ、自分たちの味だと考えています。
明るい金色でエレガントでフレッシュな柑橘系の香り。
とてもジューシーな高級シャンパン方式のスパークリングで、リンゴ、レモンの皮やトロピカルフルーツの風味を持っています。
しっかりと感じるトーストの香りは、フィニッシュまで続きます。
親しみやすい風味の中にも、きりりとした味わいがあり、シャンパーニュにも見劣りのしない非常に上質なAOCクレマン・ド・リムーをこの機会に是非、ご賞味ください。

タイプ白・甘口　発泡 生産者カウドリーナ社 生産地イタリア/ピエモンテ州/DOCGアスティ・スプマンテ 品種/セパージュ アッサンブラージュマスカット種100% 内容量750 JANコード8027147009019 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いアスティ・スプマンテ・ドルチェ・ラ・セルヴァティカ・カウドリーナ社(白・甘口 発泡)・イタリア・ピエモンテ州・モスカート種100％・DOCGアスティ・スプマンテ・ドルチェ・『ワイン王国』満点5つ星の高級アスティス・プマンテ！ヴィタエ誌2020 4viti＆ヴィノム誌驚異の91点獲得・故ロマーノ・レヴィ誌によるイラストラベル・7% LA SELVATICA Asti Spumante DOLCE Az.Ag.Caudrina DOCG Asti Spumante イタリア産甘口スパークリングワイン愛好家大注目！イタリア・ピエモンテ産マスカット種100％の甘い香りの高級DOC規格アスティ・スプマンテ！甘口のスプマンテとして世界中から愛されるアスティ！しかも1975年から造られる『ワイン王国』満点5つ星★★★★★の高級アスティスプマンテ！このアスティ・スプマンテ・ドルチェ・ラ・セルヴァティカ・カウドリーナ社(白・甘口 発泡)でヴィノム誌驚異の91点獲得！絶賛コメントは『明るい麦わら色。
白桃、セージ、ミントの生き生きとしたアロマとフレーバー。
濃密でジューシー、余韻の長いクリーミーでフローラルなフィニッシュでは、ほとばしるほど明るい個性を示す。
稀に見る正確さ、バランス、凝縮感を備えたノックアウト・アスティ。
このワインは1970年に植樹された2.5ヘクタールの畑で栽培されたブドウで造られており、私の意見では最高のアスティである。
91点』と大注目！故ロマーノ・レヴィのイラストによるエチケットが印象的な、甘口スプマンテ！色:深い麦わら色、黄金色に近い。
ブーケ:芳香、複雑で力強い。
味わい:甘く、心地よい酸味があり、アロマが非常に持続する。
相性の良い料理：イチゴ、アマレットを詰めた桃、タルト、ヘーゼルナッツのケーキによく合う。
相性の良い料理：イチゴ、アマレットを詰めた桃、タルト、ヘーゼルナッツのケーキによく合う。
フレッシュで濃密な香りを保つため、年に3回、注文を受けた数だけしか発酵〜瓶詰めを行いません！マスカットのフレッシュでエレガント、かつ凝縮感のあるアロマティックな香り、上品な甘みはとても魅力的です！マスカット特有のアロマティックな香り！デリケートな甘さと酸のバランスがよく、細かな泡でクリーミーな口当たり！フルーツタルトなどのデザートやフルーツと共に。
カウドリナ農業会社の歴史は 、1940年代にピエモンテ州、ランゲとモンフェッラート・アスティジャーノの間にあるクーネオ県カスティリオーネ・ティネッラ市で始まりました。
この地域は常にモスカートの生産に最適と考えられてきました。
最初のビジネスを始めたのはレデント・ドグリオッティで 、自身のブドウ園で生産されたブドウを圧搾してマストを取得し、それを大規模なモスカート・ダスティ生産業界に販売しました。
70 年代の終わりに、息子のロマーノ ドグリオッティ が入社してから品質が飛躍的に向上しました 。
ロマーノは自分に最も適したブドウ畑からモスカートを発明し、瓶詰めして個人に販売を開始。
彼らはそのワインの中に子供時代の味、日曜日のデザートの味、お祝いの味、陽気な雰囲気を再発見しました。
こうして、甘いだけでなく心地よい酸味があり、繊細な花の香りを持つ、多くの特徴を持つワイン、モスカート・ダスティ・ラ・カウドリナが誕生しました 。
CAUDRINA は、昔も今も、そうあるべき、必要不可欠でクリーンでシンプルなワインです。
口コミが広まり、レストランやワインショップに頻繁に登場するようになり、その名声が確立されました。
この大成功を受けて、ロマーノは別のクリュからセカンドワイン、今や歴史的なモスカート・ダスティ ・ラ・ガレイサ の生産を開始し、1989年の収穫で新たな誇りの源となりました。
■ぶどう品種：マスカット種100% このアスティ・スプマンテ・ドルチェ・ラ・セルヴァティカ・カウドリーナ社のワインは、深い麦わら色、黄金色に近い外観を持つ。
芳香、複雑で力強いブーケが特徴で、甘く心地よい酸味があり、アロマが非常に持続する。
イチゴ、アマレットを詰めた桃、タルト、ヘーゼルナッツのケーキなどのデザートによく合う。
マスカット特有のアロマティックな香りが魅力で、デリケートな甘さと酸のバランスが良く、細かな泡でクリーミーな口当たりを楽しめる。
ワイン王国で満点5つ星を獲得し、ヴィノム誌でも驚異の91点を獲得した高品質なアスティ・スプマンテだ。

年代 造り手 　 ヴーヴ・クリコ 生産国 地域 フランス シャンパーニュ 村名 AOC シャンパーニュ　ドゥー タイプ 白・やや甘口・シャンパーニュ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いヴーヴ・クリコ・シャンパーニュ・リッチ(ドゥー)・ヴーヴ・クリコ社・AOCシャンパーニュ・正規 Veuve Clicquot Champagne “Rich” Doux AOC Champagne 入手困難！大人気シャンパーニュやや甘口愛好家大注目！あのルイ・ヴィトン・グループの旗艦シャンパーニュ！『唯一無二の品質』という信念のもと2世紀以上にもわたり、ひたすら優れたシャンパンを追い求めてきたヴーヴ・クリコ社による、新しいスタイルのシャンパーニュ！その名も「ヴーヴ・クリコ“リッチ”」！ずばりヴーヴ・クリコからオンザロックで、またミクソロジー用にフレーバーシロップなどは一切使わず、新鮮なフルーツ(グレープフルーツやパイナップルetc.)や新鮮な野菜(セロリやキュウリetc)、アイスティー(紅茶)、ハーブ、スパイスなどで組み合わせ、素材そのもののうまみを楽しむ、新感覚のシャンパン・カクテル用として発売！ピノ・ノワール40-45％、ピノ・ムニエ30-35％、シャルドネ20-25％にリザーヴワインを約30％使用！ドサージュ60g/Lのやや甘口シャンパーニュ！ニューヨークやサンフランシスコ、ロンドン、オーストラリアなどで広まった、健康志向の高い人やフルーツやハーブ好きな女性を中心に大流行したヴーヴ・クリコ・リッチは、高めのドサージュのためフルーツ味がとても豊か！ムニエの存在感が強く、フレッシュでフルーティーなノートと相まってヴーヴ・クリコの特長であるピノノワールが際立っています。
柑橘系とフローラルのノートを持ち、それがダイナミックなフレッシュさとクリーミーなフィニッシュと調和して、ヴーヴ・クリコの全てを表現！飲み方は、グラスに氷を入れてから新鮮なフルーツ(グレープフルーツやパイナップルetc)や新鮮な野菜(セロリやキュウリetc.)、アイスティー(紅茶)、ハーブ、ライム等を入れてください！最後にヴーヴ・クリコ“リッチを注いでください！あなた好みのシャンパーニュが完成です！今、大人気のヴーヴ・クリコ・リッチが正規代理店輸入品で限定少量入荷！ (ヴーヴクリコシャンパーニュリッチドゥー) (ヴーヴクリコ) (AOCシャンパーニュ) (フランスシャンパン白泡やや甘口) あのルイ・ヴィトン・グループの旗艦 シャンパーニュ！ヴーヴ・クリコ社による、 厳選された素材と組み合わせてオンザロックで お楽しみいただくことによって、様々な味わいを 表現し、自分らしい飲み方を見つけることの できるツイストのきいたシャンパーニュ！ ヴーヴ・クリコ“リッチ”！ 1772年の創業以来、2世紀以上も変わることなく大胆でスリリングなシャンパンであり続けるヴーヴ・クリコ。
常に最先端の感覚をまとい、真のラグジュアリーブランドとして人々を魅了するそのスタイルは、シャンパーニュ地方で今もラ・グランダム（偉大な女性）と呼ばれるマダム・クリコの「品質はただひとつ、最高級だけ」という信念に導かれています。
代表的なイエローラベルから数々の賞に輝いてきたヴィンテージラインに至るまで、力強さと繊細さの見事なバランスが表現された味わいときらめきは、どんな時も、どこにいても、エレガントな悦びをもたらします。
ランスの町の地下にb広がるヴーヴ・クリコのセラーには、3000万本以上のシャンパンが眠っています。
湿度、温度とも共にシャンパンの熟成、保存に適したその貯蔵庫では、職人達が日夜、最良のシャンパンに仕上げるために作業をしています。
ヴーヴ　クリコについてヒュージョンソン氏は 「この上ない名声に包まれた歴史のあるシャンパン会社！現在はモエ・エ・ヘネシー・ルイ・ヴィトン・LVMHグループが所有！ ほとんどが芳醇なまでにコクのある最も確かなシャンパンのひとつ」と激賞！ ? ヴーヴ・クリコ・ シャンパーニュ・リッチ あのルイ・ヴィトン・グループの旗艦シャンパーニュ！『唯一無二の品質』という信念のもと2世紀以上にもわたり、ひたすら優れたシャンパンを追い求めてきたヴーヴ・クリコ社による、新しいスタイルのシャンパーニュ！ヴーヴ・クリコ“リッチ”！ ずばりヴーヴ・クリコからオンザロックで、またミクソロジー用にフレーバーシロップなどは一切使わず、新鮮なフルーツ(グレープフルーツやパイナップルetc.)や新鮮な野菜(セロリやキュウリetc.)、アイスティー(紅茶)、ハーブ、スパイスなどで組み合わせ、素材そのもののうまみを楽しむ、新感覚のシャンパン・カクテル用として発売！ ニューヨークやサンフランシスコ、ロンドン、オーストラリアなどで広まった、健康志向の高い人やフルーツやハーブ好きな女性を中心に大流行したヴーヴ・クリコ・リッチは、高めのドサージュのためフルーツ味がとても豊か！ムニエの存在感が強く、フレッシュでフルーティーなノートと相まってヴーヴ・クリコの特長であるピノノワールが際立っています。
柑橘系とフローラルのノートを持ち、それがダイナミックなフレッシュさとクリーミーなフィニッシュと調和して、ヴーヴ・クリコの全てを表現した人気ヴーヴ・クリコ・リッチ！ 入手困難！大人気シャンパーニュやや甘口愛好家大注目！あのルイ・ヴィトン・グループの旗艦シャンパーニュ！『唯一無二の品質』という信念のもと2世紀以上にもわたり、ひたすら優れたシャンパンを追い求めてきたヴーヴ・クリコ社による、新しいスタイルのシャンパーニュ！その名も「ヴーヴ・クリコ“リッチ”」！ずばりヴーヴ・クリコからオンザロックで、またミクソロジー用にフレーバーシロップなどは一切使わず、新鮮なフルーツ(グレープフルーツやパイナップルetc.)や新鮮な野菜(セロリやキュウリetc)、アイスティー(紅茶)、ハーブ、スパイスなどで組み合わせ、素材そのもののうまみを楽しむ、新感覚のシャンパン・カクテル用として発売！ピノ・ノワール40-45％、ピノ・ムニエ30-35％、シャルドネ20-25％にリザーヴワインを約30％使用！ドサージュ60g/Lのやや甘口シャンパーニュ！ニューヨークやサンフランシスコ、ロンドン、オーストラリアなどで広まった、健康志向の高い人やフルーツやハーブ好きな女性を中心に大流行したヴーヴ・クリコ・リッチは、高めのドサージュのためフルーツ味がとても豊か！ムニエの存在感が強く、フレッシュでフルーティーなノートと相まってヴーヴ・クリコの特長であるピノノワールが際立っています。
柑橘系とフローラルのノートを持ち、それがダイナミックなフレッシュさとクリーミーなフィニッシュと調和して、ヴーヴ・クリコの全てを表現！飲み方は、グラスに氷を入れてから新鮮なフルーツ(グレープフルーツやパイナップルetc)や新鮮な野菜(セロリやキュウリetc.)、アイスティー(紅茶)、ハーブ、ライム等を入れてください！最後にヴーヴ・クリコ“リッチを注いでください！あなた好みのシャンパーニュが完成です！今、大人気のヴーヴ・クリコ・リッチが正規代理店輸入品で限定少量入荷！

ブドウ収穫年 造り手   マルグリット・ギュイヨ (フローレンス・ギュイヨ) 生産地 フランス/シャンパーニュ/AOCシャンパーニュ ワインのタイプ 白・辛口・シャンパーニュ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ ピノ・ムニエ100% 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いマルグリット・ギュイヨ・シャンパーニュ・キュヴェ・デジール・ブリュット・(ピノ・ムニエ100％)・フランスの星付きレストラン「ポール・ボキューズ」採用 Marguerite Guyot Champagne Cuvee Desir Brut Pinot Meunier100％ 高級シャンパーニュ愛好家大注目！2022年にフランスの星付きフレンチレストラン「ポール・ボギューズ(Paul Bocuse)」に採用！今、フランス内でも話題のノンマロでピュアな「シャンパーニュ・マルグリット・ギュイヨ」！造り手は、ヴァレ・ド・ラ・マルヌ地区ダムリー村に拠点を置く生産者(フローレンス・ギュイヨ氏)で、設立は2012年と若く、他の多くの歴史あるメゾンに比べれば、まだ産声を上げたばかりですが、情熱と品質はそれらに十分に匹敵！また既存のシャンパーニュから離れ、より革新的で独創的な味わいを求めるシェフやソムリエの方々がマルグリット・ギュイヨを求める気持ちも、これを味わえば必ず納得されます！2022年にはフランスの星付きフレンチレストラン「ポール・ボギューズ(Paul Bocuse)」に採用されるなど、知る人ぞ知るシャンパーニュとして確実にその名を広めています！味わいのスタイルは、コクがありながらも決して重すぎず、繊細でキメ細かい泡立ちでミネラル感とバランスの取れた酸が魅力です！ハーモニーを重視し、長い瓶熟成によって、より複雑な表現力を感じさせるスタイルを見事に確立させています！各品種の個性を活かせるよう、低ドサージュでなおかつ、全キュヴェが、マロラクティック発酵を行わない独特のシャンパーニュでもあることも他社とは異なる個性を感じることが出来ます！それはとても個性的でありながら、しなやかで優雅なシャンパーニュです！少しエスプリが効いて、とても大胆なもので、まさに彼女そのものがシャンパーニュの個性に表れています！彼女のキュヴェ・コレクションは、3種類の単一品種、ムニエ、シャルドネ、ピノ・ノワールのブリュット・シャンパーニュ4つと3つの品種に樽熟のコトー・シャンプノワーズを加えたロゼ1種の全5キュヴェで構成されています！「すべてのシャンパーニュを1つのパレットで表現しています。
」とフローレンス女史は茶目っ気たっぷりに語ります！味わいや世界観に応じて欲望や情熱、誘惑、恍惚など様々な彼女の感情の表現が各キュヴェに名づけられており、それを自ら見出すことで生産者と世界観を共有することも出来ます！マルグリット・ギュイヨという名はフローレンス女史の祖母の名で彼女へのオマージュ！またエチケットデザインは女性をヒナギク(マルグリット＝マーガレット)に見立てたアール・ヌーヴォーの巨匠アルフォンス・ムシャ(Alphonse Mucha)のモチーフを取り入れたオマージュでもあります！フランス以外ではイタリア、オーストラリアでのみ販売してきましたが、満を持しての日本初上陸！ずばり「ポール・ボキューズ」採用のピノ・ムニエ100%の「キュヴェ・デジール」！Damery、Hautvillers、Coteaux d'Epemay、Villers-sous-Chatillon、Reuil、Oeuilly、Venteuil、Vauciennesからの厳選ピノ・ムニエ100%の単一品種100%使用！現在、販売中のものは2014年産70％に2013年産30％！マロラクティック発酵なし！瓶熟成48ヶ月以上！ドサージュ7g/L！希望と欲望の象徴であるグリーンデイジーが、ムニエの官能的でフルーティーなアロマと完璧に調和し、「キュヴェ・デジール」と名付けられました！花や柑橘類の香り、塩味とミネラルの後味を持つグルメなブラン・ド・ノワール！バターカップのような色合いから、繊細でエレガントな泡が感じられます！アペリティフに最適で、海の幸やチーズ等との相性抜群！今、話題のマルグリット・ギュイヨの大人気アイテムが正規品で限定で少量入荷！ ヴァレ・ド・ラ・マルヌ地区ダムリー村に拠点を置く生産者(フローレンス・ギュイヨ氏)で、設立は2012年と若く、他の多くの歴史あるメゾンに比べれば、まだ産声を上げたばかりですが、情熱と品質はそれらに十分に匹敵します。
また既存のシャンパーニュから離れ、より革新的で独創的な味わいを求めるシェフやソムリエの方々がマルグリット・ギュイヨを求める気持ちも、これを味わえば必ず納得されます。
2022年にはフランスの星付きフレンチレストラン「ポール・ボギューズ(Paul Bocuse)」に採用されるなど、知る人ぞ知るシャンパーニュとして確実にその名を広めています。
味わいのスタイルは、コクがありながらも決して重すぎず、繊細でキメ細かい泡立ちでミネラル感とバランスの取れた酸が魅力です。
ハーモニーを重視し、長い瓶熟成によって、より複雑な表現力を感じさせるスタイルを見事に確立させています。
各品種の個性を活かせるよう、低ドサージュでなおかつ、全キュヴェが、マロラクティック発酵を行わない独特のシャンパーニュでもあることも他社とは異なる個性を感じることが出来ます。
それはとても個性的でありながら、しなやかで優雅なシャンパーニュです。
少しエスプリが効いて、とても大胆なもので、まさに彼女そのものがシャンパーニュの個性に表れています。
彼女のキュヴェ・コレクションは、3種類の単一品種、ムニエ、シャルドネ、ピノ・ノワールのブリュット・シャンパーニュ4つと3つの品種に樽熟のコトー・シャンプノワーズを加えたロゼ1種の全5キュヴェで構成されています。
「すべてのシャンパーニュを1つのパレットで表現しています。
」とフローレンス女史は茶目っ気たっぷりに語ります。
味わいや世界観に応じて欲望や情熱、誘惑、恍惚など様々な彼女の感情の表現が各キュヴェに名づけられており、それを自ら見出すことで生産者と世界観を共有することも出来ます。
マルグリット・ギュイヨという名はフローレンス女史の祖母の名で彼女へのオマージュです。
またエチケットデザインは女性をヒナギク(マルグリット＝マーガレット)に見立てたアール・ヌーヴォーの巨匠アルフォンス・ムシャ(Alphonse Mucha)のモチーフを取り入れたオマージュでもあります。
フランス以外ではイタリア、オーストラリアでのみ販売してきましたが、満を持しての日本初上陸。
マルグリット ギュイヨ シャンパーニュ キュヴェ デジール ブリュット ■ぶどう品種：ピノ・ムニエ100% ■発酵・熟成：瓶熟成48ヶ月以上 ■ドサージュ：7g/L 2022年にフランスの星付きフレンチレストラン「ポール・ボギューズ(Paul Bocuse)」に採用！ 今、フランス内でも話題のノンマロでピュアな「シャンパーニュ・マルグリット・ギュイヨ」！ 希望と欲望の象徴であるグリーンデイジーが、ムニエの官能的でフルーティーなアロマと完璧に調和し、「キュヴェ・デジール」と名付けられました！ 花や柑橘類の香り、塩味とミネラルの後味を持つグルメなブラン・ド・ノワール！バターカップのような色合いから、繊細でエレガントな泡が感じられます！アペリティフに最適で、海の幸やチーズ等との相性抜群！今、話題のマルグリット・ギュイヨの大人気アイテムが正規品で限定で少量入荷！

ワインのタイプ白・辛口　高級泡　シャンパン生産者フィリップ　ドゥシェル　シャンパーニュ　ヴァンサン&クララ生産地フランス/シャンパーニュ/AOCミレジメ・シャンパーニュ(ミレジム・ブラン・ド・ブラン)ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュシャルドネ100%生産年[2011]年内容量750ml注意文※こちらの商品につきましては、飲まれるお客様によって、評価が二分されます。
何十年もの熟成を経ている古酒となりますので、返品交換等のご対応は致しかねます。
予めご了承の上、ご購入頂けます様、どうか宜しくお願い申し上げます。
■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いフィリップ・ドゥシェル・シャンパーニュ・ブラン・ド・ブラン・ブリュット・ミレジメ[2011]年・RM・生産者元詰(フィリップ・ドゥシェル家・ヴァンサン＆クララ・ドゥシェル)・AOCミレジメ・シャンパーニュ・瓶詰後48ヶ月以上・ヴァレ・ド・ラ・マルヌ・12年熟成品・稲葉輸入品Philippe DECHELLE Champagne Blanc de Blancs Brut Millesime [2011] AOC Vintage ChampagneこだわりRM(生産者元詰)シャンパーニュ愛好家大注目！単一年産100%のヴィンテージ・シャンパーニュ愛好家大注目！しかも単一年産100%ヴィンテージのシャルドネ100%のブラン・ド・ブラン100%！しかも貴重な12年熟成ヴィンテージ[2011]年もの！繊細でフレッシュな味わい、エレガンスとフィネスに満ちた口に含むと、アカシアや白桃の香り、クリーミーでフルーティ、繊細でアロマティックな余韻のブラン・ド・ブラン！しかも造り手フィリップ・ドゥシェルの最上級スペシャル・キュヴェ！1902年設立のヴァレ・ド・ラ・マルヌのレコルタン・マニピュランRMから、しかもドサージュ4g/Lのエクストラ・ブリュット＆単一年産100%のヴィンテージ・シャンパーニュ！しかも人気の12年熟成の大人気ヴィンテージ[2011]年もの！造り手のフィリップ・ドゥシェルは、ヴァレ・ド・ラ・マルヌ西側、シャトー・ティエリにほど近いブラル(Brasles)に、1982年に設立された家族経営の生産者です！古くは1902年から現在に至るまで、この土地に根差したワイン造りを続けて来ました！フィリップが1982年に協同組合から独立し、シャンパーニュ・メゾン「フィリップ ドゥシェル」を設立しました！また、それに伴って、新たに所有する畑を増やしていきました！現在では9haの葡萄畑を所有しています！生産するワインはすべて自家畑の葡萄のみのRM(レコルタン マニピュラン)です！フィリップは子供の頃、フィロキセラで荒廃したシャンパーニュ地方の葡萄畑を復活させた、葡萄栽培の名手である祖父の仕事に魅了されていました！彼は偉大な祖父から、テロワールに対する深い知識や様々な技術を学びました！独立後、40年間にわたり、独学で生産者としての人生を歩み、自然を観察し、自身の常識に基づいて決断を下してきました！「ワイン造りにおける選択は、100％自立していて、規則などに縛られるのではなく、自分で考えることが出来るというのが好きです。
SO2を出来る限り使用しないのは、オーガニックのラベル云々に関係はなく、私たちのワインにとってそれがベストだからです」とフィリップは話します！メゾンは現在、フィリップの子供たちであるヴァンサンとクララへと世代交代が行われています！クララは、メゾンを象徴する新しいキュヴェ「ヌード」の生産を開始するなど、フィリップ・ドゥシェルに新たな風を吹き込んでいます！全てのワインは最高の葡萄の果汁のみを厳選して造られており、繊細かつ複雑な味わいを表現しています！また、畑では自然環境に配慮し、オーガニックに相当する方法で栽培を行なっています！栽培する葡萄品種は、シャルドネ、ピノ・ノワール、ムニエの3種類で、特にシャルドネに注力しており、全体の40％がシャルドネです！収穫は1996年以来、毎年同じ熟練の収穫人がチームに加わり、ベストな葡萄だけを選別しています！収穫した葡萄はすぐに圧搾し、一番搾りの果汁(キュヴェ)のみを使用します！ベースワインが完成したら、家族でブレンド作業を行い、最適な配合を決め、5 月に瓶詰め(ティラージュ)を行います！また、熟成期間はシャンパーニュの規定である15ヶ月より長く、最低36ヶ月以上熟成させることで、芳醇な香りと複雑な味わいを持つシャンパーニュになります！このフィリップ・ドゥシェル・シャンパーニュ・ブラン・ド・ブラン・ブリュット・ミレジメ[2011]年は『収穫は手摘みで行い、セラーに運んだらすぐに圧搾します。
ベースワインの発酵、マロラクティック発酵はステンレスタンクで行います。
約8ヶ月タンクで熟成させた後、ブレンドし、5月に瓶詰め（ティラージュ）を行います。
澱と共にボトルで最低でも48ヶ月熟成させます。
黄緑のハイライトのある深みのある黄金色、洗練されたきめ細かい泡があります。
アカシアの花や白桃、レモン、フレッシュなミント、ミモザの花、リンゴやアーモンドのアロマがあります。
口当たりはしなやかでフレッシュ、クリーミーで溶けるような泡が感じられます。
また中間では張りのあるミネラルを感じ、エレガントでクリーミーなニュアンスはいつまでも長く続きます。
レモンや塩っぽさを感じる非常にバランスのとれた余韻があります。
』もちろん現地のセラー数ヶ月前の蔵出し品で正規品で少量入荷！フィリップ ドゥシェルは、ヴァレ ド ラ マルヌ西側、シャトー ティエリにほど近いブラル（Brasles）に、1982 年に設立された家族経営の生産者です。
古くは 1902年から現在に至るまで、この土地に根差したワイン造りを続けて来ました。
フィリップが1982年に協同組合から独立し、シャンパーニュ メゾン「フィリップ ドゥシェル」を設立しました。
また、それに伴って、新たに所有する畑を増やしていきました。
現在では 9ha の葡萄畑を所有しています。
生産するワインはすべて自家畑の葡萄のみの RM（レコルタン マニピュラン）です。
フィリップは子供の頃、フィロキセラで荒廃したシャンパーニュ地方の葡萄畑を復活させた、葡萄栽培の名手である祖父の仕事に魅了されていました。
彼は偉大な祖父から、テロワールに対する深い知識や様々な技術を学びました。
独立後、40 年間にわたり、独学で生産者としての人生を歩み、自然を観察し、自身の常識に基づいて決断を下してきました。
「ワイン造りにおける選択は、100％自立していて、規則などに縛られるのではなく、自分で考えることが出来るというのが好きです。
硫黄を出来る限り使用しないのは、オーガニックのラベル云々に関係はなく、私たちのワインにとってそれがベストだからです」とフィリップは話します。
メゾンは現在、フィリップの子供たちであるヴァンサンとクララへと世代交代が行われています。
クララは、メゾンを象徴する新しいキュヴェ「ヌード」の生産を開始するなど、フィリップ ドゥシェルに新たな風を吹き込んでいます。
■ぶどう品種：シャルドネ100%■発酵・熟成：収穫した葡萄はすぐに圧搾し、一番搾りの果汁(キュヴェ)のみを使用/ 約8ヶ月タンクで熟成させた後、5月に瓶詰め（ティラージュ）/ 熟成期間はシャンパーニュの規定である15ヶ月より長く、最低36ヶ月以上熟成/ ベースワインの発酵、マロラクティック発酵はステンレスタンクで行います/ 澱と共にボトルで最低でも48ヶ月熟成■収穫：手摘みこだわりRM(生産者元詰)シャンパーニュ愛好家大注目！単一年産100%ヴィンテージのシャルドネ100%のブラン・ド・ブラン100%！しかも貴重な熟成もの！繊細でフレッシュな味わい、エレガンスとフィネスに満ちた口に含むと、アカシアや白桃の香り、クリーミーでフルーティ、繊細でアロマティックな余韻のブラン・ド・ブラン！造り手フィリップ・ドゥシェルの最上級スペシャル・キュヴェ！1902年設立のヴァレ・ド・ラ・マルヌのレコルタン・マニピュランRMから、しかもドサージュ4g/Lのエクストラ・ブリュット＆単一年産100%のヴィンテージ・シャンパーニュ！造り手のフィリップ・ドゥシェルは、ヴァレ・ド・ラ・マルヌ西側、シャトー・ティエリにほど近いブラル(Brasles)に、1982年に設立された家族経営の生産者です！クララは、メゾンを象徴する新しいキュヴェ「ヌード」の生産を開始するなど、フィリップ・ドゥシェルに新たな風を吹き込んでいます！全てのワインは最高の葡萄の果汁のみを厳選して造られており、繊細かつ複雑な味わいを表現しています！また、畑では自然環境に配慮し、オーガニックに相当する方法で栽培を行なっています！もちろん現地のセラー数ヶ月前の蔵出し品で正規品で少量入荷！

ワインのタイプ白・辛口　高級泡　瓶内二次発酵　カバ生産者ボデガス・ベルベラーナ元詰生産地スペイン/ペネデス/DOカバブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュマカベオ40％/チャレッロ30％/パレリャーダ30％内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いドラゴン・カバ・グラン・トラディション・ブルット(ブリュット)・高級メソッド・トラディショナル・高級シャンパン方式(シャンパーニュ瓶内二次発酵方式)・ ボデガス・ベルベラーナ元詰・D.Oカヴァ(カバ)・高級スパークリング・高級泡・辛口・白・スペイン・ペネデス・アルコール度数11.5%・稲葉輸入Dragon Cava Gran Tradition Brut CAVA Metodo Tradicional DO CAVA スペイン高級カヴァ辛口愛好家大注目！高級シャンパーニュ方式愛好家大注目！大人気！シャンパーニュと同じ瓶内二次発酵方式の本格辛口高級規格D.Oカバ・ブリュット！造り手はスペインで最も売れているブランドのひとつ！1877年、リオハのオリャウリ村で、ドン・ミゲル・マルティネス・ベルベラーナが設立しました！スペインの象徴的な葡萄品種テンプラニーリョに注力し、現在は、リオハで歴史あるワイナリーというだけでなく、世界的なスペインワインのブランドとなっています！コストパフォーマンスの高いワインを造ることを哲学とし、リオハだけでなく、1990年代には高品質なヴィノ・デ・ラ・ティエラをリリース、2000年代にはカタルーニャでもワイン造りをスタートさせました！ワインメーカーはホセ・マリア・メリノが勤めています！ドラゴン・カバ・グラン・トラディション・ブルット(ブリュット)・高級メソッド・トラディショナル・高級シャンパン方式(シャンパーニュ瓶内二次発酵方式)は、リーズナブルなのに高品質！ベルベラーナの自信作！最新のワイナリーと醸造技術を持ち、リオハを始めとしたスペイン各地においてリーズナブルで高品質なスタンダードワインを造り出すベルベラーナが造られるこのカバは、マカベオ40％、チャレッロ30％、パレリャーダ30％を二次発酵はボトルで行い、セラーで15ヶ月以上熟成させます！輝きのある淡い麦わら色、非常に繊細な泡立ちがあります！レモンやライムのような柑橘系のフルーツの爽やかなアロマが広がります！口に含むと焼きたてのパンを思わせる香ばしいフレイバーがありとてもエレガントです！心地よい余韻が感じられます！(後味はフレッシュ＆クリーンで完璧にバランスのとれた味わいと長く続く余韻)大人気D.Oカバが限定入荷！きめ細かい泡はアペリティフからエビや魚介類の食事との相性も抜群です！　【グッド　クオリティ（優れた品質）+グッド　ヴァリュー（お手頃価格）】1877年、リオハのオリャウリ村で、ドン　ミゲル　マルティネス　ベルベラーナが設立しました。
現在は、リオハで最も古いワイナリーであるというだけでなく、世界的なスペインワインのブランドとなっています。
コストパフォーマンスの高いワインを造ることを哲学としています。
ホセ　マリア　メリノが、ワインメーカーを勤めています。
1877年に設立されたリオハにある大きなボデガスです。
5600haの自社畑を所有し、年平均126,000hlのワインを生産します。
温度管理出来る近代的な醸造設備や、熟成のための地下セラー30,000個の木樽を所有しています。
ヒュージョンソンの『ポケットワインブック』に「果実の風味をもつ、コクのある赤が最良★★−★★★」と掲載されています。
現在アルコボデガスウニダスのグループに属しています。
■ぶどう品種：マカベオ40％/チャレッロ30％/パレリャーダ30％■発酵・熟成：二次発酵はボトルで行い、セラーで15ヶ月以上熟成造り手はスペインで最も売れているブランドのひとつ！リーズナブルなのに高品質！ベルベラーナの自信作！後味はフレッシュ＆クリーンで完璧にバランスのとれた味わいと長く続く余韻きめ細かい泡はアペリティフからエビや魚介類の食事との相性も抜群です！

年代 造り手 N.V パトリック・スーティラン 生産国 地域 フランス シャンパーニュ 村 AOC シャンパーニュ(グラン・クリュ) タイプ 白・辛口・シャンパーニュ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いパトリック・スティラン・シャンパーニュ・グラン・クリュ・特級・(アンボネ特級100％)・ブラン・ド・ノワール・(アンボネ・グラン・クリュのピノ・ノワール100％)・蔵出し限定品・R.M.生産者元詰・(パトリック・スティラン家)元詰・キュヴェ(一番搾り)100％・AOC(グラン・クリュ)シャンパーニュ Patrick Soutiran Champagne Grand Cru Blanc de Noirs Brut シャンパーニュ辛口白愛好家大注目！そのほとんどがフランス国内の愛好家に直行！フランス権威評価誌「アシェット・ガイド誌」2019年版でも大注目！ゴーミヨ誌2018年版でも星付きで大注目！モンターニュ・ド・ランスのアンボネ村(グラン・クリュ)本拠地で、現オーナーで5代目の素晴らしいテロワールのおかげでトップクオリティーのシャンパーニュを造り続ける小さな人気R.M(生産者元詰)シャンパーニュ“パトリック・スーティラン”から本拠地のグラン・クリュ・特級アンボネ100％の特級格付100％のピノ・ノワール100％をキュヴェ(初搾り)100％でマロラクティック発酵ありで最低24〜36ヶ月熟成で造られる人気R.Mシャンパーニュ！アンボネ村のグラン・クリュ格付の自家葡萄園元詰シャンパーニュが正規品の蔵出し限定品で少量入荷！(パトリックスティランシャンパーニュグランクリュ特級ブランドノワール) (パトリックスティラン) (パトリックスーティラン) (シャンパン辛口) (フランスシャンパーニュ) アシェットガイド誌大注目！ アンボネ村(グラン・クリュ)本拠地の パトリック・スーティランによる アンボネ村のグラン・クリュ格付の 自家葡萄園元詰シャンパーニュ！ グラン　クリュ格付けアンボネ村の自家葡萄園元詰めシャンパーニュ生産者 「最高のピノ　ノワールを生むアンボネ村」パトリック　スティランは、グラン　クリュ格付で最高のピノ　ノワールを生産するモンターニュ　ド　ランスのアンボネ村にあります。
パトリックの父の時代にはシャンパーニュは造らず、葡萄を農協へ売っていました。
従って、畑での仕事は父から学び、シャンパーニュ造りに関しては学校で学びました。
「フラッグシップはあえてのシャルドネ」シャルドネの品質も素晴らしいのがパトリック　スティランの特徴です。
トップキュヴェのプレシューズ　ダルジャン（FB-198）には特別な区画のシャルドネを100％使用しています。
ロゼ（FB-834）にはシャルドネが90％アッサンブラージュされていることからも、アンボネ村にありながらシャルドネにもこだわっていることが分かります。
また、ブラン ド ブラン（FB-832）には優れたシャルドネを産することで有名なトレパイユ村の葡萄を使っています。
「父から受け継いだ古いプレス機を使用」パトリックは、腰を悪くしてからはセラーでの仕事に専念し、畑での仕事は補助作業人に頼んでいます。
父の代から受け継いだ古いプレス機は今でも使っています。
1回のプレスではジュースが流れ出ないような優しいプレス圧で、縁にある葡萄を中央に戻しもう一度プレスして、葡萄が葡萄を押し潰すことにより、より品質の良いジュースが出ることになります。
そして、パトリック　スティランでは「タイユ」しか使用していません（下記、動画を参照）。
「小さな生産者ですがその品質の高さはとてもよく知られています」典型的なテロワールを活かしたシャンパーニュ、ヴィンテージの差に左右されないシャンパーニュを目指しています。
近年、良いヴィンテージが続いたので、リザーヴワインを多く持つことが出来ました。
リザーヴワインで調節することにより、毎年安定した品質のものを造りたいと考えています。
シャンパーニュのみを造り、コトー　シャンプノワ（スティルワイン）は造らず、シャンパーニュにしないワインはほかのシャンパーニュハウスに売ってしまいます。
「数少ないレコルタン　マニピュランの生産者」　スティランのように、自ら葡萄を栽培し、醸造・瓶詰めまで行う生産者のことを「レコルタン・マニピュラン」（R?coltant-Manipulant, RM）と呼びます。
ブルゴーニュで言えば「ドメーヌ」とついている生産者のことですが、日本へ輸出されるシャンパーニュ全体の内、レコルタン・マニピュランのワインはたった6.5％（シャンパーニュ委員会発表による2014年実績）しかありません。
スティランの販売先もほとんどが個人客やフランス国内のレストランや小売店で、とても貴重なシャンパーニュと言えます。
「古い樹齢の樹を所有」アンボネ村のピノ　ノワールは最高で100年樹齢。
そのほかの葡萄も樹齢が高く、自ら葡萄を栽培するレコルタン　マニピュランの生産者だからこそできる特徴が表れています。
パトリック・スティラン・シャンパーニュ・グラン・クリュ・特級・(アンボネ特級100％)・ブラン・ド・ノワール ■ 葡萄品種：ピノ・ノワール ■ 熟成：24〜36ヶ月熟成 ■ アルコール度数：12度　 グラン　クリュ格付けのアンボネ村のピノ　ノワールを100％使用しています。
パトリック　スティランが持つピノ　ノワールの畑は1.3ha（フェルマージュ含む）の畑で、なんと30〜100年の高樹齢となっています。
果汁はキュヴェ（初搾り）100％です。
アルコール発酵とマロラクティック発酵は、タンクで行なっています。
冷却過程を経て、ろ過と清澄をします。
24〜36ヶ月熟成しています。
平均生産量は15,000本です。
このシャンパーニュは、ほとんどがフランス国内で消費されていますが、その品質の高さはとてもよく知られています。
ぜひこの宝物を味わってみてください。
シャンパーニュ辛口白愛好家大注目！そのほとんどがフランス国内の愛好家に直行！フランス権威評価誌「アシェット・ガイド誌」2019年版でも大注目！ゴーミヨ誌2018年版でも星付きで大注目！モンターニュ・ド・ランスのアンボネ村(グラン・クリュ)本拠地で、現オーナーで5代目の素晴らしいテロワールのおかげでトップクオリティーのシャンパーニュを造り続ける小さな人気R.M(生産者元詰)シャンパーニュ“パトリック・スーティラン”から本拠地のグラン・クリュ・特級アンボネ100％の特級格付100％のピノ・ノワール100％をキュヴェ(初搾り)100％でマロラクティック発酵ありで最低24〜36ヶ月熟成で造られる人気R.Mシャンパーニュ！アンボネ村のグラン・クリュ格付の自家葡萄園元詰シャンパーニュが正規品の蔵出し限定品で少量入荷！

タイプロゼ・辛口　スパークリングワイン 生産者フレシネ社 生産地イタリア 品種/セパージュ アッサンブラージュグレーラ、ピノ・ノワール 内容量750 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いフレシネ・イタリアン・ロゼ・スパークリング・ワイン・カッティングボトル・グラス付ボックス・専用ボックス入り・正規代理店輸入品 Freixenet Itarian Rose Suparkling Wine Glass Box 世界の高級スパークリングワイン愛好家大注目！ロゼ辛口スパークリング愛好家大注目！グラス付きの限定ボックスが遂に登場！煌びやかなボトルとエレガントな味わいで、特別な日を圧倒的に華やかに彩るロゼ！あまりに有名！世界No.1売上スパークリング(ベストセラーワイン)スペイン高級シャルマ方式(タンク内二次発酵)で造られる究極辛口黒ボトル(印象的な黒ボトルで世界を魅了)であまりに有名なフレシネからのフレシネ・イタリアン・ロゼ・スパークリング・ワイン！ずばり、カッティングボトルが美しく輝く、フレシネのプレミアム品！この「フレシネ・イタリアン・ロゼ」は、イタリア産の高品質なグレーラ(プロセッコに使われる品種)とピノ・ノワールを贅沢にブレンドし、軽やかさと赤い果実のニュアンスが両立したエレガントな味わい！ぶどう本来が持つフレッシュな香りと果実味をそのままワインに表現するために、低温で醗酵！プロセッコに使われるぶどう品種グレーラの豊かな果実味と、軽やかな酸味が調和した、爽やかでやや辛口のロゼワイン！いちごやラズベリーなどの赤い果実や、白い花、りんごを思わせるエレガントな香りがふわりと広がります！口に含むと、フルーティな味わいが軽やかな泡とともに溶け合い、余韻を楽しむことが出来ます！ボトルは、ワイン自体のロゼカラーを活かした華やかなデザイン！光を反射して輝くカッティングボトルが、食卓に高級感を演出させます！フレシネが造るお洒落なイタリアン・ロゼ！「フレシネ・イタリアン・ロゼ・スパークリング・ワイン」がグラスが専用ボックスにセットされ、遂に数量限定で登場！完全数量限定につきお急ぎください！ 創業1861年。
フレシネの名前は、自社畑にあったトネリコの木(フレシネーダ)に由来します。
なお、このブランドがカヴァにつけられたのは、1914年のことです。
早くから輸出に取り組み、革新的な白いボトルのカルタネバダを40年代に、そして1974年に黒いボトルのコルドンネグロを発売し、現在では約700万ケースのカヴァを世界150カ国以上に輸出し、圧倒的な販売量で世界No.1のスパークリングブランドです。
【フレシネの歴史】 1860年代初期に、フレシネ本社があるカタルーニャ州ペネデス地方に、フランスのシャンパーニュ地方で生み出されたシャンパン醸造技術がもたらされました。
それを機にその醸造技術を使い、スパークリングワインを専門的に造る会社として、フレシネ社は1861年に現名誉会長の父であるペドロ・フェラーによってバルセロナから南西へ約40km離れたサン・サドルニ・ダ・ノイアに設立されました。
【フレシネの品質へのこだわり】 葡萄は手摘みで優しく大切に。
25キロに制限したプラスチックの小箱を使用。
フレシネは一番搾りの50％を使用。
繊細な「空気圧搾法」の採用。
使用する酵母は自社培養。
瓶内熟成期間は最低12ヶ月以上。
DOカヴァの規定熟成期間は9ヶ月、シャンパンは最低15ヶ月。
コルドン・ネグロは18ヵ月以上の瓶内熟成。
フレシネのこだわりを世界が評価しています 【ワインエンスージャスト】 市場で一番成功しているこのカバは、何かが突出して目立つというのではなく、バランスが良く、滑らかで引き締まっている。
口当たりは軽やかでクリスピー。
メロンや青リンゴの風味。
フィニッシュは極めて辛口だが、若干の甘さが引き立つ。
カバの本流をいくものであることは明確で揺るぎない。
■ぶどう品種：グレーラ、ピノ・ノワール ■発酵・熟成：低温発酵 ロゼ辛口スパークリング愛好家大注目！グラス付きの限定ボックスが遂に登場！ このフレシネ・イタリアン・ロゼ・スパークリング・ワインは、イタリア産の高品質なグレーラ(プロセッコに使われる品種)とピノ・ノワールを贅沢にブレンドしたロゼ辛口スパークリングワインである。
低温発酵により、ぶどう本来の香りと果実味を最大限に引き出している。
フルーティな味わいが軽やかな泡とともに溶け合い、エレガントな香りが広がる。
華やかなデザインのカッティングボトルが食卓に高級感を演出。
特別な日を彩る、世界的に有名なスパークリングワイン！

ブドウ収穫年 造り手 [2015]年 ブレイキー・ボトム （ピーター・ホール氏） 生産地 イギリス/イースト・サセックス ワインのタイプ 白・辛口・シャンパーニュ方式 (スパークリングワイン) ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ セイヴァル・ブラン100％ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い RELATED ITEM　-　関連商品　-　 ブレイキー ボトム キュヴェ ミシェル モロー ブリュット 2014 メソッド トラディショナル ロ... 8,000円(税抜) アシュリング パーク キュヴェ ブリュット 2013 メソッド トラディショナル 高級シャンパン 2... 7,000円(税抜) ブレイキー ボトム キュヴェ デヴィッド ピアソン ブリュット 2015年 メソッド トラディショナ... 8,000円(税抜)ブレイキー・ボトム・キュヴェ・ジャック・パイク・ブリュット・シングル・ヴィンヤード[2015]年・メソッド・トラディショナル・(高級シャンパン2次発酵方式)・珍しいセイヴァル・ブラン種100％・手摘み100％・自社畑100％・(イギリス・高級シャンパン方式・スパークリングワイン)正規品・ロットナンバー入り Breaky Bottom Cuvee Jack Pike Brut [2015] England 超入手困難！日本市場でもまず味わえない！年産僅か6,694本のみ！高級シャンパーニュ辛口愛好家垂涎！英国産スパークリングワイン愛好家垂涎！英国産高級シャンパーニュ瓶内二次方式(高級メソッド・トラディショナル)！あのMWジャンシス・ロビンソン氏に「英国はシャンパーニュに最も近いスパークリングワインを造ることが出来る。
」と大注目！サウス・ダウンズの丘陵地帯に位置するイースト・サセックスはイングリッシュ・ワインの主要生産地の一つであり、海岸から数km離れたこの地区には牧歌的な深い自然のままの風景が横たわっています！造り手のブレイキー・ボトムは1974年にピーター・ホール氏によって設立！実はピーター氏はフカディオ・ハーン/小泉八雲の子孫にあたります！彼にとって小泉八雲はグレイト・グレイト・アンクル(祖母のおじ)(曾祖父母の兄弟)になります！小さな2.4ヘクタールの畑にブドウの苗木を最初に植えた1974年当時は、イギリスでワインを造る者は変わり者という扱いでしたが、今では伝説のワイン・メーカーの一人と呼ばれています！最初に植えたブドウ品種のセイヴァル・ブランとミュラー・トゥルガウは、2002年と2004年にシャルドネとピノ・ノワール、ピノ・ムニエへと植え替えられました！ミュラー・トゥルガウは抜き差られ、セイヴァル・ブランは残されました！貴重な古木を植え替える事は勇気のいる決断ですが、ブドウ品種は彼にとってワイン造りのとても重要な部分を占めています！また、ブレーキー・ボトムは家族経営の生産者で、デゴルジュマンを除く全ての工程を自分で行っています！ピーターは主にセイヴァル・ブラン100%のキュヴェとシャンパーニュ・ブレンドの2つのキュヴェを約6,000〜8,000本ほど生産！ブレーキー・ボトムはヴィンテージのそれぞれのワインに名前がついています！友人やおじいさんの名前、有名人や古いガール・フレンドの名前であったりしますが、特にこだわりは無く思いつくままに付けているそうですが、それぞれのストーリーや隠された意味を深読みしてしまいます！このキュヴェ・ジャック・パイクは、イースト・サセックスのわずか2.4haの石灰岩、ローム土壌の樹齢20〜46年の非常に珍しいセイヴァル・ブラン100％！驚異の4年間熟成！残糖13g/Lの辛口仕上げ！しかも単一年産のミレジメ[2015]年もの！しかもボトルにロットナンバー入り！まさに高級シャンパーニュ匹敵の究極英国スパークリングワインが超限定で極少量入荷！ 「最高のワインがブドウ園で作られていることに感謝するようになりました。
ワインメーカーの仕事は良いブドウが自然に自分自身を表現できるようにすることです。
」フランス人/イタリア人の母親とフランス人の祖父がいたことは私の幸運です。
Alex Mercierは、第一次世界大戦前から、Le PetitSavoyardで素晴らしいレストラン経営者でした。
子供の頃から美味しいワインや料理に深い関心を持つことは避けられなかったのかもしれません。
「私はピーターのワインが、その爽快な落ち着き、活気、そしてさわやかさの感覚で大好きです。
それらは、その構成において手付かずで見事であり、真に偉大な英国ワインの繊細さと美味しさを反映しています。
」ブレイキーボトムはセイヴァルブランからのロワールスタイルのワインで評判を得ました。
現在、私はメトードシャンペノワーズに続くスパークリングワインのみを生産しています。
セイヴァルブランは今でも主な品種ですが、今ではシャルドネ、ピノノワール、ピノムニエも栽培しています。
私はいつもこの谷でしか育てられていないブドウからワインを生産してきました。
私はもともとセイヴァル・ブランとミュラー・トゥルガウをブドウ園に植え、ブレイキー・ボトムの評判を確立して、今でも白ワインを作っています。
1990年のヴィンテージセイヴァルブランは、1993年のインターナショナルワインチャレンジで金メダルを獲得しました。
ブレイキー ボトム キュヴェ ジャック パイク ブリュット シングル ヴィンヤード 2015 ■葡萄品種：セイヴァル・ブラン100％ ■収穫：手摘み100％/自社畑100％ ■樹齢：20〜46年 英国産スパークリングワイン愛好家垂涎！ あのMWジャンシス・ロビンソン氏に「英国はシャンパーニュに最も近いスパークリングワインを造ることが出来る。
」と大注目！ 造り手のブレイキー・ボトムは1974年にピーター・ホール氏によって設立！実はピーター氏はフカディオ・ハーン/小泉八雲の子孫にあたります！彼にとって小泉八雲はグレイト・グレイト・アンクル(祖母のおじ)(曾祖父母の兄弟)になります！小さな2.4ヘクタールの畑にブドウの苗木を最初に植えた1974年当時は、イギリスでワインを造る者は変わり者という扱いでしたが、今では伝説のワイン・メーカーの一人と呼ばれています！ また、ブレーキー・ボトムは家族経営の生産者で、デゴルジュマンを除く全ての工程を自分で行っています！ このキュヴェ・ジャック・パイクは、イースト・サセックスのわずか2.4haの石灰岩、ローム土壌の樹齢20〜46年の非常に珍しいセイヴァル・ブラン100％！驚異の4年間熟成！残糖13g/Lの辛口仕上げ！しかも単一年産のミレジメ[2015]年もの！しかもボトルにロットナンバー入り！まさに高級シャンパーニュ匹敵の究極英国スパークリングワインを是非、ご賞味ください！

年代 造り手 - アラン・ナヴァール 生産国 地域 フランス シャンパーニュ 村名 AOCシャンパーニュ タイプ 白・辛口 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い【豪華箱入】アラン・ナヴァール・シャンパーニュ“リュニック”ブラン・ド・ブラン・(パシー・シュル・マルヌ村の最優良畑のシャルドネ100％)・R.M・生産者元詰・W金賞受賞酒・オーク樽発酵＆オーク樽熟成(300L樽)・コルクで48〜60ヶ月熟成・ドサージュ6.4g/L・クリアー(透明)ボトル・年産わずか1500本のみ・手書きナンバー入り・豪華メタリックキャップ＆豪華ギフト箱入 ALAIN NAVARRE Champagne L'Unik Blanc de Blancs (Chardonnay 100%) Concours Feminalise Gold & Concours Vinerons Independants Gold (W Gold Medals) 入手困難！年産僅少！(年産わずか1,500本のみ！)大人気R.Mシャンパーニュ辛口愛好家大注目！超こだわりシャンパーニュの蔵出し品！しかも超限定作品！アシェット・ガイド誌大注目！ゴーミヨ誌大注目！あのジョージ・クルーニーさんもオフィシャル・シャンパンにこの造り手のプレステージュをセレクト！！造り手は、フランス国内の顧客に90％直行！残りはイギリスとEU、スウェーデンで10％という非常に入手困難な造り手！であるヴァレ・ド・ラ・マルヌの都、シャトー・ティエリの東、パシー・シュル・マルヌ村で、1899年から歴史のあるダニエル・デュボワ家の世代交代により1986年に設立されたR.Mシャンパーニュ！しかもこの作品で、独立生産者コンクールで見事ゴールドメダル(金賞)受賞＆「フェミナリーズコンクール」でゴールドメダル(金賞)受賞のWゴールドメダル(金賞)受賞！“アラン・ナヴァール”による、パシー・シュル・マルヌ村の最優良区画からの平均樹齢40年のV.Vのシャルドネ100％を3分の1を300Lの樽で発酵＆熟成！さらにコルクの栓で驚異の48〜60ヶ月の瓶熟成！ドサージュは6.4g/L！さらにトップでもメタリックの豪華キャップを使用！しかもバックラベルに1枚1枚手書きされたシリアルナンバー入り！しかも年産わずか1,500本のみの限定生産品！その名も「リュニック」「唯一の、他に存在しない」という意味が込められた造り手のプライドが真剣に込められています。
しかも現地のセラー数ヶ月前の蔵出しで、しかも豪華なクリアーボトル＆豪華ギフト箱入りで極少量入荷！シャンパン愛好家はぜひゲットして下さい！ (ギフトボックス) (アランナヴァールシャンパーニュリュニックブランドブラン) (手書きナンバー入り) (豪華メタリックキャップ) (ギフト箱入) (フランスワイン泡シャンパン) (シャンパーニュスパークリング) 独立生産者コンクールでゴールドメダル＆フェミナリーズコンクールでゴールドメダル！のWゴールドメダル受賞！「唯一の、他に存在しない」という意味が込められた、造り手のプライドが真剣に込められた“リュニック”！ シャンパンの醸造は、秋に収穫したぶどうを発酵させてワインを造り、翌年春、そのワインに、前年以前に仕込んでタンクで貯蔵していたワイン（ヴァン・ド・レゼルヴ）をブレンドし、瓶内2次発酵を誘発する酵母等を添加してビン詰めすることが基本となります。
　 優良なRMの場合、収穫年はもちろん、品種、区画、収穫日等の違いごとに別々のタンクでワインを貯蔵しており、ビン詰め時のブレンドは、それぞれのタンクごとに試飲を重ね、各ワインの特性を吟味した上で行われます。
造り手の腕や感性が最も出やすい、シャンパン造りのハイライトのひとつです。
とはいえ、「品質や味わいができるだけ毎年均一になるように」というシャンパンの基本概念がありますし、さらに、通常は「商品ラインナップ」が決まっていますので、このタンクとこのタンクはスタンダード・ブリュットに、このシャルドネはブラン・ド・ブランに、というように、あらかじめいくつもの有力な判断基準が存在します。
「アラン・ナヴァール」は、「ヴァレ・ド・ラ・マルヌ」の都シャトー・ティエリから東に12km、パシー・シュル・マルヌ村に1899年に設立された「ダニエル・デュボワ」のデュボワ家にアランが婿入りして世代交代する形で、1986年に設立されたRMです。
　 「他の多くのワイン産地は、絶えず変化し続けながら、ワインの品質を高めていっているように感じます。
シャンパーニュは伝統色がとても強い地域なので、なおさら意識的に、従来の常識や価値観にとらわれない発想をしていかなければならないと思います。
大事なことはただひとつ、より美味しいシャンパンを造ること、です」。
その年のビン詰め時点における最高品質のワインを、将来にわたって最高品質のシャンパンになるように選抜してブレンドするため、品種構成や畑の区画等は毎年変わります。
また、アラン・ナヴァールは一部を225リットルの小樽で発酵・熟成（貯蔵）させていますが、最近の傾向として「ジェネラシオン・トロワ」のヴァン・ド・レゼルヴには、この樽熟成分が選ばれることが多いです。
アラン・ナヴァールを当店オーナー広瀬が訪問！ アラン・ナヴァール・シャンパーニュ“リュニック”ブラン・ド・ブラン ■ 葡萄品種：シャルドネ100％ ■ 平均樹齢：40年 ■ 発酵・熟成：3分の1を300Lの樽で発酵＆熟成。
さらにコルクの栓で驚異の48〜60ヶ月の瓶熟成。
■ ドサージュ：6.4g/L バックラベルに1枚1枚手書きされたシリアルナンバー入り！しかも年産わずか1,500本のみの限定生産品！ その名も「リュニック」！「唯一の、他に存在しない」という意味が込められた造り手のプライドが真剣に込められています。
入手困難！年産僅少！(年産わずか1,500本のみ！)大人気R.Mシャンパーニュ辛口愛好家大注目！超こだわりシャンパーニュの蔵出し品！しかも超限定作品！アシェット・ガイド誌大注目！ゴーミヨ誌大注目！あのジョージ・クルーニーさんもオフィシャル・シャンパンにこの造り手のプレステージュをセレクト！！造り手は、フランス国内の顧客に90％直行！残りはイギリスとEU、スウェーデンで10％という非常に入手困難な造り手！であるヴァレ・ド・ラ・マルヌの都、シャトー・ティエリの東、パシー・シュル・マルヌ村で、1899年から歴史のあるダニエル・デュボワ家の世代交代により1986年に設立されたR.Mシャンパーニュ！しかもこの作品で、独立生産者コンクールで見事ゴールドメダル(金賞)受賞＆「フェミナリーズコンクール」でゴールドメダル(金賞)受賞のWゴールドメダル(金賞)受賞！“アラン・ナヴァール”による、パシー・シュル・マルヌ村の最優良区画からの平均樹齢40年のV.Vのシャルドネ100％を3分の1を300Lの樽で発酵＆熟成！さらにコルクの栓で驚異の48〜60ヶ月の瓶熟成！ドサージュは6.4g/L！さらにトップでもメタリックの豪華キャップを使用！しかもバックラベルに1枚1枚手書きされたシリアルナンバー入り！しかも年産わずか1,500本のみの限定生産品！その名も「リュニック」「唯一の、他に存在しない」という意味が込められた造り手のプライドが真剣に込められています。
しかも現地のセラー数ヶ月前の蔵出しで、しかも豪華なクリアーボトル＆豪華ギフト箱入りで極少量入荷！シャンパン愛好家はぜひゲットして下さい！

生産者サルモン・シャンパーニュ生産地フランス/シャンパーニュ/AOCシャンパーニュブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュピノ・ムニエ種100％生産年[2012]年内容量1500ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い【大型マグナム】【豪華木箱入】サルモン・シャンパーニュ・ブリュット“スペシャル・クラブ”ミレジメ[2012]年・ブリュット(ショミュジー)・大型マグナムサイズ・R.M(アレクサンドル・サルモン家)・AOCシャンパーニュ・ノンドゼ(ドサージュ・ゼロ)・ショミュジー村のリウ・ディ「レ・ゾルム」産のピノ・ムニエ種100%・1500ml・11年熟成品・大型重厚ボトル・豪華木箱入り・正規品Salmon Champagne Special Club Brut Millesime 2012 MG AOC Champagne 1500ml 1.5L入手困難！R.M・生産者元詰シャンパーニュ愛好家大注目！希少！年産わずか全世界に270本のみ！大人気R.M.シャンパーニュの愛好家垂涎スペシャルクラブ！しかも愛好家垂涎の希少大型マグナムサイズ！しかもミレジム(スーパーグレイトヴィンテージ)の単一年産100％のヴィンテージ・シャンパーニュ愛好家大注目！(しかもワインアドヴォケイト誌がシャンパーニュに過去最高級の96点を付けるスーパーグレイトヴィンテージの大人気2012年もの)！しかも本格派ドサージュ・ゼロ！しかも偽りのない自らの「ピノ・ムニエ観」を、磨き抜くピノ・ムニエのスペシャリストが造る傑作ピノ・ムニエ種100％シャンパーニュ！しかも珍しい「ヴァレ・ド・ラルドル」のショミュジー村の希少リウ・ディ「レ・ゾルム」産のピノ・ムニエ70%使用の貴重なスペシャル・クラブ(スペシャル・クラブとは、有力なR.M生産者が加盟するClub Tresors de Champagne(クラブ・トレゾール・ド・シャンパーニュ)で、それぞれの土地の個性を表現し、優れた年のヴィンテージ・シャンパーニュのみを対象に、最低3年以上の瓶熟成を義務づけ、瓶詰め前と発売前に委員会とエノロジストによる試飲検査に合格したもののみ、販売が認められ、重厚感ある特別ボトル・エチケットにて統一されて売り出されるシャンパンをスペシャル・クラブと言います。
)が1500mlの大型ボトルで超限定入荷！造り手は、ヴァレ・ド・ラ・マルヌのショミュジー村に20世紀初頭から続くヴィニュロンの家系で、1980年にRMを設立して本格的に自社ビン詰めを開始！2010年に3代目アレクサンドル・サルモンに世代交代し、従来のリュット・レゾネ栽培を実質的なビオロジー栽培まで高めたり、一部の畑で馬による耕作をはじめたり大改革！今やギィド・アシェット誌をはじめ、ゴーミヨ誌、デキャンタ誌等で掲載され大注目！自他ともに認めるピノ・ムニエのスペシャリストであり、ヴェールに包まれたこの品種の本当の姿、真の魅力を完璧に把握して具現化する力量において、彼らの右に出るものを見つけるのは難しい、今、大注目のサルモン！「30年前まで、このエリアにはピノ・ムニエしか植えられていませんでした。
その後国際的な品種ブームが起きて、ピノ・ムニエはどんどん引っこ抜かれ、かわりにピノ・ノワールやシャルドネが植えられていきました。
しかし、先人たちの長い長い試行錯誤の歴史を経て、この地にピノ・ムニエが定着したのには理由があるのです。
その理由を、私たちのシャンパンを飲んで実感していただければ本望です」とアレクサンドル・サルモン氏！さらに「それぞれのぶどう品種に特有の美質を得るためには、ヴィエイユ・ヴィーニュであることが重要。
古樹より生まれるピノ・ムニエには、フリンティ(火打石)香とミネラルがたっぷりと含まれています」というようにこのサルモン・シャンパーニュ・ブリュット・“スペシャル・クラブ”ヴィンテージ[2012]年は、平均樹齢35年のV.Vのショミュジー村のリウ・ディ「レ・ゾルム」産のピノ・ムニエ100%をステンレスタンクで醸造！ドザージュはゼロの本格派シャンパーニュ！さすがピノ・ムニエのスペシャリストと大納得の究極スペシャル・クラブ！作品の75％がフランス(ミシュラン3つ星「ラシエット・シャンプノワーズ」をはじめとするレストラン、ワインショップ、個人のシャンパン愛好家)に直行する日本では希少な高級シャンパーニュ！ピノ・ムニエに賭けた男アレクサンドル・サルモン氏渾身の逸品が大型マグナムサイズで、しかも現地のセラー数ヶ月前の蔵出しで限定で極少量入荷！「ヴァレ・ド・ラ・マルヌ」のショミュジー村に20世紀初頭から続くヴィニュロンの家系で、1980年にRMを設立して本格的に自社ビン詰めを開始しました。
2010年に3代目アレクサンドル・サルモンに世代交代し、従来のリュット・レゾネ栽培を実質的なビオロジー栽培まで高めたり、一部の畑で馬による耕作をはじめたり、また、輸出展開を開始したりといった躍進が遂げられました。
　この生産者は、自他ともに認めるピノ・ムニエのスペシャリストであり、ヴェールに包まれたこの品種の本当の姿、真の魅力を完璧に把握して具現化する力量において、彼らの右に出るものを見つけるのは至難です。
「30年前まで、このエリアにはピノ・ムニエしか植えられていませんでした。
その後国際的な品種ブームが起きて、ピノ・ムニエはどんどん引っこ抜かれ、かわりにピノ・ノワールやシャルドネが植えられていきました。
しかし、先人たちの長い長い試行錯誤の歴史を経て、この地にピノ・ムニエが定着したのには理由があるのです。
その理由を、私たちのシャンパンを飲んで実感していただければ本望です」。
「それぞれのぶどう品種に特有の美質を得るためには、ヴィエイユ・ヴィーニュであることが重要です。
古樹より生まれるピノ・ムニエには、フリンティ（火打石）香とミネラルがたっぷりと含まれています」。
「ピノ・ノワールとシャルドネは今やどこの国でも栽培されていますが、シャンパーニュ地方以外でピノ・ムニエを栽培している産地はほとんどありません。
ワインに限らず、世界中の消費者が「その地ならではのもの」を求めるようになった今、「シャンパンといえばピノ・ムニエ」と言われるようになる日がきっと来ると、世界でひとりだけかもしれませんが、私は信じています」。
　偽りのない自らの「ピノ・ムニエ観」を、磨き抜く。
アレクサンドル・サルモンの関心は、この一点に置かれています。
■ぶどう品種：ピノ・ムニエ種100％■平均樹齢：35年入手困難！R.M・生産者元詰シャンパーニュ愛好家大注目！希少！年産わずか全世界に270本のみ！大人気R.M.シャンパーニュの愛好家垂涎スペシャルクラブ！しかも愛好家垂涎の希少大型マグナムサイズ！しかもミレジム(スーパーグレイトヴィンテージ)の単一年産100％のヴィンテージ・シャンパーニュ愛好家大注目！ぶどう品種に特有の美質を得るためには、ヴィエイユ・ヴィーニュであることが重要。
古樹より生まれるピノ・ムニエには、フリンティ(火打石)香とミネラルがたっぷりと含まれています！日本では希少な高級シャンパーニュ！ピノ・ムニエに賭けた男アレクサンドル・サルモン氏渾身の逸品が大型マグナムサイズで、しかも現地のセラー数ヶ月前の蔵出しで限定で極少量入荷！

ワインのタイプ4935919317986生産者ドメーヌ　アンジェリス元詰(クリスティーヌ&ベルトラン・フルーリー家)生産地フランス/シャンパーニュ/AOCシャンパーニュブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュムニエ80％/ピノ・ノワール20％内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いアンジェリス・シャンパーニュ・トラディション・ブラン・ド・ノワール・ブリュット・NV・生産者元詰・RM(クリスティーヌ&ベルトラン・フルーリー家)・AOCシャンパーニュ・リュット・レゾネ・驚異の最低熟成60ヶ月！アシェット・ガイド誌2023年版驚異のWスター獲得ワインAngellis Champagne Tradition Blanc de Noirs Brut AOC Champagne隠れた人気シャンパーニュ辛口愛好家大注目！生産者元詰・RMシャンパーニュ愛好家大注目！なんと！このアンジェリス・シャンパーニュ・トラディション・ブラン・ド・ノワール・ブリュットでアシェット・ガイド誌2023年版で驚異のWスター★★獲得！しかも豊かな日照と重い土壌がもたらすふくよかな果実や、恵まれた環境で育つムニエ主体の(80％)ブラン・ド・ノワール100%辛口シャンパーニュ！そのほとんど(生産量の大部分)がフランス国内の愛好家に直行の隠れた優良生産者！ヴァレ・ド・ラ・マルヌのトレルー・シュル・マルヌの自社畑100％＆自家醸造100％の家族経営のRM(生産者元詰)生産者からブレンドの妙で魅せるこだわりシャンパーニュ！トレルー・シュル・マルヌと言えば『エペルネから約30km西に位置するトレルー・シュル・マルヌは、マルヌ川の右岸にあり、川に面した南向き斜面に畑が広がる！同じ右岸でもエペルネ周辺の村と比べると土壌は重く、粘土の比率が高い！また、遅霜が発生しやすいエリアのため、芽吹きが遅く、成熟が早いピノ・ムニエが多く植えられており、豊かな日照と重い土壌がもたらすふくよかな果実や、恵まれた環境で育つムニエのフローラルなキャラクターを備えたシャンパーニュが生まれるたシャンパーニュ愛好家も注目の地区。
』シャンパーニュ・アンジェリスはこのトレルー・シュル・マルヌとパッシー・シュル・マルヌに、8haの自家葡萄畑を所有しています！アンジェリスは、ヴァレ・ド・ラ・マルヌで数世代にわたりシャンパーニュを造り続ける家族経営の生産者です！彼らの祖先、ピエール・ルイ・フルーリーは、1842年にはすでにこの村で葡萄栽培を行っていました！畑は、マルヌ川と森の間の日当たりの良い斜面に広がっており、ムニエ、ピノ・ノワール、シャルドネの3種類の葡萄を栽培しています！畑はすべて自家畑で、自家醸造を行うレコルタン・マニピュラン(RM)の生産者です！栽培はリュット・レゾネ(減農薬栽培)で行い、剪定から収穫まで多くの時間を費やします！持てる知識、エネルギーを注ぎ、優れた品質の葡萄のために、綿密な畑作業を行なっています！(葡萄の収穫の質を決定づける剪定作業は、非常に重要です。
1haあたり約8,000本、つまりアンジェリスでは約64,000本の葡萄樹を剪定するため多くの時間を要します。
)このアンジェリス・シャンパーニュ・トラディション・ブラン・ド・ノワール・ブリュットはマルヌ渓谷で主に栽培されている葡萄品種、ムニエの個性を引き出したブラン・ド・ノワールです！ムニエ80％にピノ・ノワール20％をブレンドしています！輝きのある淡い黄金色、きめ細かく、生き生きとした泡があります！桃やリンゴのフルーツの香リに加え、アーモンドやクレメンタイン(小さなミカン)の皮の要素が感じられます！空気に触れると甘いスイカズラやエキゾティックな果物の香りが広がります！豊かで丸みのある口当たりはとてもバランスが良く、フレッシュで味わい深く、トロピカルフルーツのニュアンスが長い余韻に漂います！収穫は手摘みで行います！葡萄は除梗せず全房をプレスし、発酵およびマロラクティック発酵はステンレスタンクで行ないます！ベースワインをブレンドした後、瓶内二次発酵を行います！瓶で澱とともに60ヶ月熟成させています！隠れた人気のこだわり希少R.Mシャンパーニュが限定で少量入荷！シャンパーニュ アンジェリスは、ヴァレ ド ラ マルヌで数世代にわたりシャンパーニュを造り続ける家族経営の生産者です。
彼らの祖先、ピエール ルイ フルーリーは、1842 年にはすでにこの村で葡萄栽培を行っていました。
1955 年、その子孫にあたるマルセルフルーリーと妻のミシェリーヌ ジルは、お互いのファミリーネームを冠した「フルーリー ジル」のブランドを立ち上げました。
彼らは、徐々に畑の規模を広げ、最初のプレス機を導入しました。
1970 年代になると、ジャン フランソワ フルーリーが妻のドミニクとともにワイナリーを引き継ぎ、さらにブランドを世に広めました。
そして現在、代々受け継いできた家族の伝統を守りながらも、彼ら独自の個性と現代的なタッチを加え、こだわりのシャンパーニュを造り上げています。
アンジェリスは、トレルー シュル マルヌとパッシー シュル マルヌに、8haの葡萄畑を所有しています。
畑は、マルヌ川と森の間の日当たりの良い斜面に広がっており、ムニエ、ピノ ノワール、シャルドネの3種類の葡萄を栽培しています。
栽培はリュット レゾネ（減農薬栽培）で行い、剪定から収穫まで多くの時間を費やします。
持てる知識、エネルギーを注ぎ、優れた品質の葡萄のために、綿密な畑作業を行なっています。
「葡萄は季節に合わせたリズムで生育するため、1年を通じて特別な注意が必要です。
葡萄の樹は、しっかりとコントロールしないと無制限に成長してしまい、実をあまりつけなくなってしまいます。
そのため、品質の優れた葡萄を得るためには厳しく手入れをする必要があります。
多岐にわたる畑仕事の多くは手作業で行っています」。
■ぶどう品種：ムニエ80％/ピノ・ノワール20％■発酵：発酵およびマロラクティック発酵はステンレスタンク■熟成：瓶で澱とともに60ヶ月熟成■収穫：手摘み100%隠れた人気シャンパーニュ辛口愛好家大注目！生産者元詰・RMシャンパーニュ愛好家大注目！なんと！このアンジェリス・シャンパーニュ・トラディション・ブラン・ド・ノワール・ブリュットでアシェット・ガイド誌2023年版で驚異のWスター★★獲得！このアンジェリス・シャンパーニュ・トラディション・ブラン・ド・ノワール・ブリュットはマルヌ渓谷で主に栽培されている葡萄品種、ムニエの個性を引き出したブラン・ド・ノワールです！収穫は手摘みで行います！葡萄は除梗せず全房をプレスし、発酵およびマロラクティック発酵はステンレスタンクで行ないます！ベースワインをブレンドした後、瓶内二次発酵を行います！瓶で澱とともに60ヶ月熟成させています！隠れた人気のこだわり希少R.Mシャンパーニュが限定で少量入荷！

年代 造り手 ガルデ社 (ギィ・ド・サン・フラヴィー社) 生産国 地域 フランス シャンパーニュ 村 AOCブラン・ド・ブラン・シャンパーニュ タイプ 白・辛口・シャンパーニュ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いギィ・ド・サン・フラヴィー・プルミエ・クリュ・ブラン・ド・ブラン・ブリュット・ガルデ社・AOCシャンパーニュ・正規品Guy de Saint Flavy Premier Cru Blanc de Blancs Brut Champagne (Gardet Champagne) AOC Champagne 大人気シャンパーニュ愛好家大注目！アシェット・ガイド誌大注目の造り手！1895年モンターニュ・ド・ランスの中心に位置する、シニー・レ・ローズ村(ランスにほど近い)に創業の、100年以上の歴史を誇る名門の家族経営のメゾン！「ガルデ」が当店でも大人気の、ワイン王国で5つ星獲得の、ギィ・ド・サンフラヴィーの「ガルデ社」から、ついにギィ・ド・サン・フラヴィーに究極ブラン・ド・ブランが登場！コート・デ・ブランのプルミエ・クリュのシャルドネ100％使用！手摘み100％！アルコール醗酵の後、ワインにボディを与えるためマロラクティック発酵を行う！ボトル詰めの前に、品質を損なわないよう出来るだけ軽めにフィルターをかける！瓶内二次発酵は温度調節されたセラーで行われ、そのまま滓引きまで3〜4年熟成！デゴルジュマン(滓引き)は出荷の数ヶ月前に行う超こだわり品！コート・デ・ブラン産シャルドネの気品と飲みごたえあるボディを併せ持った、さすがの逸品に仕上がった究極ブラン・ド・ブラン！透明感のある淡いレモンイエロー！レモン、白い花、ハチミツ、トーストなどの香りに、時間を置くと白桃のようなニュアンスも！口に含むと、洋ナシのコンポートやグレープフルーツなどの柑橘類に、良質な白ワインを思わせるような果実の厚みも感じられる！フレッシュな酸味とほどよい甘み、ミネラル感がバランス良く共存しており、時間が経過しても、純粋に白ワインとしてのおいしさを楽しむことが出来るような「しっかりとした飲み応えあるボディ」を持った究極ブラン・ド・ブラン・シャンパーニュが正規品で極少量入荷！ (ギィドサンフラヴィープルミエクリュブランドブランブリュット) (ガルデ) (ギィドサンフラヴィー) (AOCブランドブランシャンパーニュ) (辛口シャンパン) ワイン王国で5つ星を獲得した ギィ・ド・サンフラヴィーの 「ガルデ社」から、ついにブラン・ド・ブランが登場！コート・デ・ブラン産シャルドネの気品と飲みごたえあるボディを併せ持ったさすがの逸品に仕上がった究極ブラン・ド・ブラン！ 25年間、シャンパンハウスの支配人として修行した創設者のシャルル・ガルデ氏により、ランス市のモンター ニュ・ド・ランス地区に独自のブランドを生み出すため、1895年に設立された「ガルデ社」。
何世代にも渡って家族経営を続けながら、高品質のキュヴェを生み出すことが第一、という100年来の基本方針を尊重している、由緒正しい名門シャンパーニュハウス。
ギィ・ド・サン・フラヴィー・プルミエ・クリュ・ブラン・ド・ブラン・ブリュット ■品種：コート・デ・ブランのプルミエ・クリュのシャルドネ100％ ■収穫：手摘み ■醗酵・熟成：アルコール醗酵の後、ワインにボディを与えるためマロラクティック発酵を行う。
ボトル詰めの前に、品質を損なわないよう出来るだけ軽めにフィルターをかける。
瓶内二次発酵は温度調節されたセラーで行われ、そのまま滓引きまで3〜4年熟成。
■デゴルジュマン：出荷の数ヶ月前透明感のある淡いレモンイエロー。
レモン、白い花、ハチミツ、トーストなどの香りに、時間を置くと白桃のようなニュアンスも。
口に含むと、洋ナシのコンポートやグレープフルーツなどの柑橘類に、良質な白ワインを思わせるような果実の厚みも感じられる。
フレッシュな酸味とほどよい甘み、ミネラル感がバランス良く共存しており、時間が経過しても、純粋に白ワインとしてのおいしさを楽しむことが出来るような「しっかりとした飲み応えあるボディ」を持った一品である。
ハマグリのチャウダー、スモークサーモンのファルス、テルミドール、キンメダイのソテー、鶏のフリカッセなどの料理によく合います。
大人気シャンパーニュ愛好家大注目！アシェット・ガイド誌大注目の造り手！1895年モンターニュ・ド・ランスの中心に位置する、シニー・レ・ローズ村(ランスにほど近い)に創業の、100年以上の歴史を誇る名門の家族経営のメゾン！「ガルデ」が当店でも大人気の、ワイン王国で5つ星獲得の、ギィ・ド・サンフラヴィーの「ガルデ社」から、ついにギィ・ド・サン・フラヴィーに究極ブラン・ド・ブランが登場！コート・デ・ブランのプルミエ・クリュのシャルドネ100％使用！手摘み100％！アルコール醗酵の後、ワインにボディを与えるためマロラクティック発酵を行う！ボトル詰めの前に、品質を損なわないよう出来るだけ軽めにフィルターをかける！瓶内二次発酵は温度調節されたセラーで行われ、そのまま滓引きまで3〜4年熟成！デゴルジュマン(滓引き)は出荷の数ヶ月前に行う超こだわり品！コート・デ・ブラン産シャルドネの気品と飲みごたえあるボディを併せ持った、さすがの逸品に仕上がった究極ブラン・ド・ブラン！透明感のある淡いレモンイエロー！レモン、白い花、ハチミツ、トーストなどの香りに、時間を置くと白桃のようなニュアンスも！口に含むと、洋ナシのコンポートやグレープフルーツなどの柑橘類に、良質な白ワインを思わせるような果実の厚みも感じられる！フレッシュな酸味とほどよい甘み、ミネラル感がバランス良く共存しており、時間が経過しても、純粋に白ワインとしてのおいしさを楽しむことが出来るような「しっかりとした飲み応えあるボディ」を持った究極ブラン・ド・ブラン・シャンパーニュが正規品で極少量入荷！

ブドウ収穫年 造り手   キリ・ヤーニ 生産地 ギリシャ/ノーザン・グリース/マケドニア ワインのタイプ 白・辛口　スパークリングワイン ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ クシノマヴロ85%、モスカート15% 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いキリ・ヤーニ・クシノマヴロ・ブリュット・スパークリング NV 固有品種クシノマヴロ種使用・キリ・ヤーニ・マケドニア Kir-Yianni Cuvee Spacial Brut Sparkling NV Kir-Yianni 高級スパークリング愛好家大注目！ギリシャ北部に現存する注目の地ブドウ！古代品種から生まれる希少スパークリングワインが超限定入荷！あのワインアドヴォケイト誌が“ギリシャ最高峰のワイン”に選んだ固有品種クシノマヴロ！世界のワイン評論家、マスター・オブ・ワインをも感動させる伝統とモダンが見事に融合した、鮮烈に忘れられない味わい！ジャンシス・ロビンソンM.Wや、ギリシャ人M.WのKonstantinos Lazarakis氏等多くのマスター・オブ・ワインがその品質を高く認めて推薦する、ギリシャ最高峰ワイナリーのひとつ“キリ・ヤーニ”は、名門ブタリス家4代目当主ヤーニス・ブタリス氏によって1997年に設立！クシノマヴロの銘醸地として名高い北ギリシャ・ヴェルミオン山の山腹の両斜面に位置する、ナウサとアミンデオンの地で地方の固有品種と伝統を大切に守り、更に革新的なワイン造りで、今日キリ・ヤーニのクシノマヴロはギリシャを代表するアイコンワインに！徹底的にその生態について研究し、クローン選択から栽培地、栽培方法、そして醸造方法にいたるまで全ての過程で繰り返し実験を行い、今日世界が感動するワインを誕生させた最高峰ギリシャワイン選出の、今、世界が大注目する「キリ・ヤーニ」が手掛けるギリシャで最も高貴な黒ブドウ「クシノマヴロ種」の珍しい泡！ギリシャ北部の冷涼な産地で収穫したクシノマヴロと国際品種をブレンドした辛口スパークリング！マケドニアのアミンデオン地区の砂質土壌からのクシノマヴロ85%にモスカート15%を一次発酵：ステンレスタンク発酵、二次発酵(シャルマ方式)！残糖度10g/Lの辛口仕上げ！爽やかな柑橘果実のアロマと引き締まった酸！塩味を感じる長い余韻を持つ本格派の泡！超希少ギリシャの辛口スパークリングワインが遂に限定で日本入荷！ キリヤーニについて…世界のワイン評論家、マスター・オブ・ワインをも感動させる伝統とモダンが見事に融合した、鮮烈にして忘れられない味わい！ジャンシス・ロビンソンM.Wや、ギリシャ人M.WのKonstantinos Lazarakis氏等多くのマスター・オブ・ワインがその品質を高く認めて推薦する、ギリシャ最高峰ワイナリーのひとつ“キリ・ヤーニ”は、名門ブタリス家4代目ヤーニス・ブタリス氏によって1997年に設立。
クシノマヴロの銘醸地として名高い北ギリシャ・ヴェルミオン山の山腹の両斜面に位置する、ナウサとアミンデオンの地で地方の固有品種と伝統を大切に守り、更に革新的なワイン造りで、今日キリ・ヤーニのクシノマヴロはギリシャを代表するアイコンワインに！ 徹底的にその生態について研究し、クローン選択から栽培地、栽培方法、そして醸造方法にいたるまで全ての過程で繰り返し実験を行い、今日世界が感動するワインを誕生させた最高峰ギリシャワイン選出の、今、世界が大注目する「キリ・ヤーニ」！ キリ ヤーニ クシノマヴロ ブリュット スパークリング NV 固有品種クシノマヴロ種使用 キリ ヤーニ マケドニア 白 辛口 ■ぶどう品種：クシノマヴロ85%、モスカート15% ■土壌：マケドニアの粘土ローム質土壌、砂ローム質土壌 ■発酵：一次発酵：ステンレスタンク発酵(マロラクティック発酵あり)、二次発酵(シャルマ方式) ■残糖度：9g/L あのワインアドヴォケイト誌が“ギリシャ最高峰のワイン”に選んだ固有品種クシノマヴロ！ ジャンシス・ロビンソンM.Wや、ギリシャ人M.WのKonstantinos Lazarakis氏等多くのマスター・オブ・ワインがその品質を高く認めて推薦する、ギリシャ最高峰ワイナリーのひとつ“キリ・ヤーニ”は、名門ブタリス家4代目当主ヤーニス・ブタリス氏によって1997年に設立！ 徹底的にその生態について研究し、クローン選択から栽培地、栽培方法、そして醸造方法にいたるまで全ての過程で繰り返し実験を行い、今日世界が感動するワインを誕生させた最高峰ギリシャワイン選出の、今、世界が大注目する「キリ・ヤーニ」が手掛けるギリシャで最も高貴な黒ブドウ「クシノマヴロ種」の珍しい泡！ 爽やかな柑橘果実のアロマと引き締まった酸！塩味を感じる長い余韻を持つ本格派の泡！超希少ギリシャの辛口スパークリングワインが遂に限定で日本入荷！

ブドウ収穫年 造り手 N.V マチュー・プランセ 生産地 フランス/シャンパーニュ/AOCシャンパーニュ ワインのタイプ シャンパーニュ ワインのテイスト 白・辛口 ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ シャルドネ70％/ピノ・ノワール30％ ワイン格付/規格 AOCシャンパーニュ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いマチュー・プランセ・シャンパーニュ・ブリュット・ナチュール・プルミエ・クリュ・一級・蔵出し品・R.M・生産者元詰・プリントラベル・(グローヴ村)・AOCシャンパーニュ Mathieu Princet Champagne Brut Nature 1er Cru R.M AOC Champagne 大人気シャンパーニュ辛口愛好家大注目！アシェット・ガイド誌2018年版でも星付大注目！「マルイユ・シュール・アイ」の東隣の格付95％の「ビスイユ」のマチュー家と「アヴィーズ」の西隣村で格付95％の「グローブ」のプランセ家により、1969年に設立した人気R.Mシャンパーニュから、ほとんど（80％）が地元のレストランとワインショップに販売！されるため非常に入手困難なシャンパーニュ！しかも貴重な最低5年熟成のノン・ドゼ(ブリュット・ナチュール)！造り手は、コート・デ・ブランの西、Grauves村本拠地の格付け95％の究極R.M！祖父、父、3代に渡りあの「ボランジェ」（お父さんのオディール・マチューは元栽培長）で働いていたという歴史のある造り手！彼がボランジェから学んだ極意は「長期ビン熟成させてから販売することに尽きます。
香り、味わい、泡のきめ細かさ、余韻の長さ等々、まったく別物になります」（ミッシェル・マチュー）。
このブリュット・ナチュールは、地元グローヴとビスイユ産の平均樹齢30年のシャルドネ70％にピノ・ノワール30％を5年間の長期ビン熟成のしかもノン・ドゼです！しかもエッチング風のボトル風のラベルの女性はR.Mのロゴでもある人気作品のBlanc de Chardommayの女性のデザインをベースにミッシェルさんが特別にアレンジした新バージョン！ずばりマチュー・プランセのオーナー、ミッシェルの入魂の一品が現地のセラー数ヶ月前の蔵出しで限定少量入荷！ 数百軒のシャンパーニュRMを訪問した上で確信をもって言えることは、「プルミエ・クリュ」（格付け90から99％）の41の村々には、とりわけ秀逸な造り手たちがひしめいているということです。
また、当たり外れが非常に大きいグラン・クリュと比較して、プルミエ・クリュの造り手たちの作品は総じてレベルが高いという特徴もあります。
彼らは皆口々に、「グラン・クリュの奴らには負けない、負けていない」と言いますが、その反骨精神こそが、かように美味しいシャンパンを造る原動力でありましょう。
「マチュー・プランセ」は、「マルイユ・シュル・アイ」の東隣村、格付け95％の「ビスイユ」出身のミッシェル・マチューと、「アヴィーズ」の西隣村で同じく格付け95％の「グローヴ」出身のフランソワーズ・プランセが結婚して、1969年に誕生したRMです。
この2つの村の畑はいずれも、ブラン・ド・ブランにとって最高の土壌たる白亜（石灰）質土壌ですが、それでもアイ周辺の前者の畑と、コート・デ・ブランの後者の畑ではテロワールがかなり異なり、「2大白亜質産地」として、双方が最上と目されています。
ミッシェル・マチューは、結婚して独立するまでの3年間、「ボランジェ」で働いていました。
（彼のおじいさんもお父さんも生涯ボランジェで栽培に従事しました。
特にお父さんのオディール・マチューは、当時のボランジェの栽培長としてつとに知られます）。
「ボランジェから学んだ極意は、長期ビン熟成させてから販売することに尽きます。
香り、味わい、泡のきめ細かさ、余韻の長さ等々、まったく別物になります」（ミッシェル・マチュー）。
ご紹介する作品は、瓶詰め後4?5年間寝かせてからはじめて、市場にリリースされます。
シャンパン マチュー・プランセ プルミエ・クリュ ブリュット・ナチュール 大人気シャンパーニュ辛口愛好家大注目！アシェット・ガイド誌2018年版でも星付大注目！ 造り手は、コート・デ・ブランの西、Grauves村本拠地の格付け95％の究極R.M！祖父、父、3代に渡りあの「ボランジェ」（お父さんのオディール・マチューは元栽培長）で働いていたという歴史のある造り手！ 彼がボランジェから学んだ極意は「長期ビン熟成させてから販売することに尽きます。
香り、味わい、泡のきめ細かさ、余韻の長さ等々、まったく別物になります」（ミッシェル・マチュー）。
このブリュット・ナチュールは、地元グローヴとビスイユ産の平均樹齢30年のシャルドネ70％にピノ・ノワール30％を5年間の長期ビン熟成のしかもノン・ドゼです！ しかもエッチング風のボトル風のラベルの女性はR.Mのロゴでもある人気作品のBlanc de Chardommayの女性のデザインをベースにミッシェルさんが特別にアレンジした新バージョン！

生産者ポル・ロジェ社生産地フランス/シャンパーニュ/AOCミレジム・シャンパーニュブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュシャルドネ生産年2015内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いポル・ロジェ・シャンパーニュ・ブリュット・ブラン・ド・ブラン・ヴィンテージ[2015]年・正規代理店輸入品・AOCミレジム・シャンパーニュ・最低7年以上のセラー熟成・正規品・ワインアドヴォケイト誌驚異の93点＆ワインエンスージアスト誌94点＆ワインスペクテイター誌94点＆ジェームス・サックリング94点＆ヴィノス誌93点獲得・正規品Pol Roger Champagne Blanc de Blancs Brut Vintage [2015] AOC Millesime Champagne高級シャンパーニュ辛口愛好家大注目！単一年産100％高級ヴィンテージシャンパーニュ愛好家大注目！しかも究極ブラン・ド・ブラン100%で、しかもグレイトヴィンテージ[2015]年もの(WAでは驚異の94点のグレイトヴィンテージ)！1849年から家族経営を貫く“格調高いシャンパーニュ造り”で有名な大人気メゾン！元イギリス首相チャーチル氏を虜にし、「チャーチル首相」の名を冠した最高級品「キュヴェ・ウィンストン・チャーチル」で有名であり、2004年には英国王室御用達に任命された究極メゾン！ロイヤルウェディングにも使用されたポル・ロジェによる、高級シャンパーニュ！ポル・ロジェ・ブリュット・ブラン・ド・ブラン・ヴィンテージ[2015]年！このグレイトの2015年でワインアドヴォケイト誌驚異93点を獲得！コメントは『ポル・ロジェの2015年ブリュット・ブラン・ド・ブランは、枕のように柔らかく、彫りの深い2013年に続き、よりリッチで幅広い生地で造られています。
黄金色の果樹園の果実、白い花、温かいビスケットの微妙なニュアンスのアロマを放ち、フルボディで幅が広く、ブドウの風味があり、果実の肉厚な核、生き生きとした酸、正確で白亜のフィニッシュを持つ。
スタイルとしては、2012年のワインをより太陽に照らされたバージョンにしたような感じです。
今〜2035年』と絶賛！ワインエンスージアスト誌での驚異の94点のコメントは『ピュアなシャルドネにリッチな処理を施し、熟成したシャンパーニュに仕上がりました。
ワインは熟し、ミネラルのエッジが白い果実のフレーバーに完全に溶け込んでいます。
飲み頃を迎えています。
』と大注目！さらにジェームス・サックリング驚異の94点コメントは『パン生地のような香りに、青りんごや洋ナシのニュアンスが加わり、フルボディでソフトでクリーミーなタンニンと長く味わい深いフィニッシュへと続く。
繊細で洗練された味わいです。
今すぐ飲める。
』とこれまた大絶賛！クラッシックなスタイルのブラン・ド・ブランでグラン・クリュのシャルドネだけを使用！基本的にラ・キュヴェ(一番絞り)のみを使用！マストを清澄した後、厳密に温度管理をしたステンレス・タンクにて発酵！その後、エペルネで最も深く温度が低い地下セラーで最低7年間熟成！専門の職人による手作業でのルミアージュを行い、ドザージュ(リットル当たり9グラム)後は馴染むまで落ち着かせてから出荷！溌剌としたイエロー・ゴールドで、グラスの中で見事な泡が立ち昇ります！フレッシュ・バター、マルメロ、柑橘、花に加え、わずかにブリオッシュのような香ばしさもあり、複雑性を感じます！真の繊細さを備えており、生き生きとしてバランスの取れた味わいは柑橘、ブリオッシュ、レモンピールの砂糖漬け、アカシアのハチミツを連想！バターのようなリッチでフルボディーかつ上品な余韻が驚くほど長く続く究極ブラン・ド・ブラン・ミレジム・シャンパーニュがグレイト・ヴィンテージ[2015]年で正規品で限定少量入荷！1849年創業という歴史を持った家族経営のシャンパン・メーカー。
古典的なシャンパン製法を守り、最高水準のシャンパンを造り出しています。
また、イギリス王室 御用達にも任命されており、ボトルにはそのマークが入っています。
ポル・ロジェでは、ステンレスタンクでアルコール発酵後、すぐにマロラクティック発酵。
木樽は一切使用していません。
また伝統的なルミアージュを重視しており、4人の熟練した専門の職人をセラーに配置しています。
現在元クリュッグで働いていたドミニク・プティがセラーマスターを勤めています。
使用する葡萄に関してはエペルネの峡谷とコート・デ・ブランにあり約85ヘクタールで自家栽培するほか、長年信頼関係にある個人農園からも仕入れています。
セラー地中深く(約35m)2層にわかれ、全長7キロにも及び、9°Cに保たれています。
これはシャンパーニュ地方では最も低温で深い位置にあるセラーのひとつで、これがポル・ロジェ社の特徴である、いつまでも残るきめ細やかな泡立ちの要因のひとつであることは疑う余地がありません。
【チャーチル首相がこよなく愛した ポル・ロジェ社の ヴィンテージシャンパン】1908年に初めてポル・ロジェ社のシャンパンを飲んで以来、チャーチル首相は生涯毎日ポル・ロジェのシャンパンを飲んでいたという逸話はとても有名。
その出会いは1944年11月のノルマンディ上陸作戦の成功を祝う会でのこと。
シャンパン愛飲家のチャーチル首相に、一番良い畑の一番良いブドウで、最高のヴィンテージの年「1928年」に造られたシャンパンを、ポル・ロジェ社一族のひとりオデット夫人(創業者孫の妻)がすすめたのが始まり。
それを飲んだチャーチル首相は「私の味覚は単純で、最高のものにはすぐに満足してしまう」と賞賛し、以来その味わいの虜になったといわれています。
■ぶどう品種：シャルドネ■発酵・熟成：基本的にラ・キュヴェ(一番絞り)のみを使用/マストを清澄した後、厳密に温度管理をしたステンレス・タンクにて発酵/その後、エペルネで最も深く温度が低い地下セラーで最低7年間熟成/専門の職人による手作業でのルミアージュを行い、ドザージュ(リットル当たり9グラム)後は馴染むまで落ち着かせてから出荷高級シャンパーニュ辛口愛好家大注目！単一年産100％高級ヴィンテージシャンパーニュ愛好家大注目！元イギリス首相チャーチル氏を虜にし、「チャーチル首相」の名を冠した最高級品「キュヴェ・ウィンストン・チャーチル」で有名であり、2004年には英国王室御用達に任命された究極メゾン！ロイヤルウェディングにも使用されたポル・ロジェによる、高級シャンパーニュ！ワインアドヴォケイト誌高評価！コメントは『ポル・ロジェの2015年ブリュット・ブラン・ド・ブランは、枕のように柔らかく、彫りの深い2013年に続き、よりリッチで幅広い生地で造られています。
黄金色の果樹園の果実、白い花、温かいビスケットの微妙なニュアンスのアロマを放ち、フルボディで幅が広く、ブドウの風味があり、果実の肉厚な核、生き生きとした酸、正確で白亜のフィニッシュを持つ。
スタイルとしては、2012年のワインをより太陽に照らされたバージョンにしたような感じです。
今〜2035年』と絶賛！ワインエンスージアスト誌も大注目！ジェームス・サックリングは『パン生地のような香りに、青りんごや洋ナシのニュアンスが加わり、フルボディでソフトでクリーミーなタンニンと長く味わい深いフィニッシュへと続く。
繊細で洗練された味わいです。
今すぐ飲める。
』とこれまた大絶賛！

ブドウ収穫年 造り手   ベルトラン・シャンシーラ家　 生産地 フランス/シャンパーニュ/AOCシャンパーニュ ワインのタイプ 白・辛口 高級泡 シャンパン ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ シャルドネ100％ 内容量 750ml ご注意 キャップシールに若干の擦れや傷がある場合がございます。
■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いシャンシーラ・グラン・クリュ・特級・オジェ・ブラン・ド・ブラン・シャンパーニュ・特級・オジェのシャルドネ100％・AOCグラン・クリュ・シャンパーニュ・CM(レコルタン・コーペラトゥール)・最低36ヶ月以上熟成・ドサージュ6g/L　　 Chinchilla Champagne Grand Cru Oger Blanc de Blancs AOC Champagne Grand Cru シャンパーニュ辛口愛好家大注目！シャルドネの聖地コート・デ・ブラン！しかもシャンパーニュ愛好家がシャンパンに求めるミネラル感そのものが存在する、ずばり銘醸地シャルドネ100％のグラン・クリュであり、酸とミネラルで他のグラン・クリュを圧倒させるグラン・クリュ！特級のオジェ村のシャルドネ100％！オジェのシャルドネ100%でこのグラン・クリュのキャラクターを余すことなく体現したブラン・ド・ブラン！しかも造り手は特級オジェ村の歴史あるブドウ栽培家で、現当主のベルトラン・シャンシーラで7代目！彼の曽祖父の代からシャンパーニュ造りを開始！なんと！所有するすべての畑がオジェ村にあり、所有する3.5haの畑は40もの細かな区画に分かれているため、「オジェの一部の畑ではなく村全体の特徴を体現できる」とベルトラン氏は語ります！小さく慎ましい生産規模ゆえに自社でブドウのプレス機を所有することができず、圧搾等の作業は村の協同組合に頼っているため、業態はRMそのものですが一応CM(レコルタン・コーペラトゥール)となります！しかし瓶内2次発酵や熟成、デゴルジュマン、ドサージュなどシャンパーニュ造りの要ともいえる行程は全てシャンシーラ夫妻の二人でのみ行っています！しかもシャンシーラでは、ノン・ヴィンテージのシャンパーニュでも規定の2倍以上長い熟成を行うなど、レコルタン・マニピュランとなんら変わらない質の追求とテロワールの表現へのこだわりをもってシャンパーニュを生み出しています！グラン・クリュたるオジェの価値、そして美味しいシャンパーニュを求めた時に選ぶべきは優れたテロワール＝グラン・クリュという答えを静かに教えてくれる生産者からのこのシャンシーラ・グラン・クリュ・特級・オジェ100％・ブラン・ド・ブランはリンゴや洋ナシなどの白い果実にほのかなトースト香！細かい酸と豊かなミネラルが骨格を与え、優しい果実を備えた大らかな味わいの中にコート・デ・ブランのエレガンスを感じさせる大人気グラン・クリュ・特級・シャンパーニュが限定で少量入荷！ シャンシーラはオジェの歴史あるブドウ栽培家で、現当主のベルトラン・シャンシーラで7代目となる。
彼の曽祖父の代からシャンパーニュ造りを開始。
オジェにのみ所有する3.5haの畑は40もの細かな区画に分かれているため、「オジェの一部の畑ではなく村全体の特徴を体現できる」とベルトランは語る。
慎ましい生産規模ゆえに自社でブドウのプレス機を用意することができず、圧搾等の作業は村の協同組合に頼っているため、業態はレコルタン・コーペラトゥールとなる。
だが、瓶内2次発酵や熟成、デゴルジュマン、ドサージュなどシャンパーニュ造りの要ともいえる行程は全てシャンシーラ夫妻の二人で行っている。
オジェの村に協同組合は2つあるが、シャンシーラのようにシャンパーニュ化の行程を自ら手掛ける生産者はわずかである。
レコルタン・コーペラトゥールならば、栽培したブドウをただ協同組合に売る、もしくは納めたブドウと同量のデゴルジュまで済ませたシャンパーニュを受け取る方が手間なく収入を得ることができるからだ。
しかしシャンシーラでは、ノン・ヴィンテージのシャンパーニュでも規定の2倍以上長い熟成を行うなど、レコルタン・マニピュランとなんら変わらない質の追求とテロワールの表現へのこだわりをもってシャンパーニュを生み出している。
収穫したブドウを協同組合に預けるため、他の生産者のブドウもブレンドされてしまうが、彼らのシャンパーニュはまぎれもなくオジェ100%であり、結果的にこのグランクリュの代表的なキャラクターがより一層明確になる。
通常、オジェはアヴィーズやクラマンなど近隣の村とブレンドされるため、オジェ単独で瓶詰めされたシャンパーニュに出会う機会は少ない。
グランクリュたるオジェの価値、そして美味しいシャンパーニュを求めた時に選ぶべきは優れたテロワール＝グランクリュという答えを静かに教えてくれる生産者である。
シャンシーラ グラン クリュ 特級 オジェ ブラン ド ブラン シャンパーニュ 特級 ■ぶどう品種：シャルドネ100％ ■熟成：36ヶ月 シャルドネの聖地コート・デ・ブラン！ しかもシャンパーニュ愛好家がシャンパンに求めるミネラル感そのものが存在する、ずばり銘醸地シャルドネ100％のグラン・クリュであり、酸とミネラルで他のグラン・クリュを圧倒させるグラン・クリュ！ 特級のオジェ村のシャルドネ100％！オジェのシャルドネ100%でこのグラン・クリュのキャラクターを余すことなく体現したブラン・ド・ブラン！ ノン・ヴィンテージのシャンパーニュでも規定の2倍以上長い熟成を行うなど、レコルタン・マニピュランとなんら変わらない質の追求とテロワールの表現へのこだわりをもってシャンパーニュを生み出しています！ 細かい酸と豊かなミネラルが骨格を与え、優しい果実を備えた大らかな味わいの中にコート・デ・ブランのエレガンスを感じさせる大人気グラン・クリュ・特級・シャンパーニュ

ワインのタイプ白・辛口・スパークリング シャンパン製法(瓶内二次発酵)生産者コドーニュ社生産地スペイン/D.Oカバブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュシャルドネ内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い【ストッパー付き】コドーニュ(コドルニウ)・バルセロナ・1872・カバ・ブリュット・高級メトッド・トラディショナル(シャンパーニュ方式・瓶内2次発酵)・コドーニュ社・D.Oカバ・正規品・750ml・辛口・泡・自然派・オーガニック(ユーロリーフ認証)・[スペイン王室御用達ワイナリー]Codorniu “BARCELONA” 1872 CAVA Brutスペインカバ(カヴァ)ファン大注目！シャンパーニュ愛好家大注目！スペイン・シャンパーニュ方式(瓶内2次発酵)辛口カヴァファン大注目！大人気コドーニュ・バルセロナが今ならコドーニュロゴ入りストッパー付きで待望入荷！1551年に創業し、1872年にスペインで初めてシャンパーニュと同じ瓶内2次発酵によるスパークリングワイン「カバ」を誕生させたコドーニュ社が、1872年以来、今日に至るまでスペイン王室御用達ワインに認定され続けていることと、コドーニュが本拠地に置くバルセロナをイメージしたこの“バルセロナ・1872”は、シャンパーニュと同じ伝統製法で造る、細やかな泡立ちと果実味あふれるさわやかな味わいのワインです。
バルセロナをイメージした美しいパッケージは親しい人たちとカンパイをする楽しい時間を華やかに演出します！メーカーによるテイスティングコメントは「シャルドネを使用することで際立つ細やかでクリーミーな泡、オレンジやパイナップルのような黄色い果実を思わせる豊かな香り、そしてカバの伝統品種由来の豊かな果実味と、シャルドネ由来のシャープな酸味とのバランスに優れた味わいが一体となり、コドーニュらしい、はつらつとした果実味豊かな味わいが楽しめます。
」アペリティフとしてはもちろん、タパスやピンチョスのような前菜から、ローストチキンのような肉料理まで幅広く合わせて楽しめる、パーティーには欠かせない万能タイプのスパークリングワインです！これからのアウトドアシーズンに最適な割れないコドーニュロゴ入りストッパー付きで登場！コドーニュのボデガ（ワイナリー）は、スペイン近代主義三大建築家プッチ・イ・カダファルク氏※によって建設されました。
その芸術性の高さから前スペイン国王『ファン・カルロス1世』により国の重要文化財に指定されました。
プッチ氏が建設したバルセロナの数々の建造物と同様、現在も色あせず、コドーニュの象徴となっています。
※ガウディと同時代に活躍し、1929年のバルセロナ万博の全体計画を担当し、バルセロナの建築文化に大きな影響をおよぼした建築家コドーニュの素晴らしいワインの味わいを支えている自社畑の総面積は約3,000haに及び、ヨーロッパの中でも有数の規模を誇ります。
自社及び創業一族が所有している畑のみからブドウを調達し、徹底した技術指導も行なわれています。
コドーニュのワイン造りのポリシーは「おいしいスパークリングワインを造るには、良い葡萄から」──そのために取り入れた下記のような栽培方法・栽培技術により得られる味わい深いブドウが、コドーニュの確かな味わいを支えているのです。
広大な自社畑を定期的にヘリコプターで畑を撮影し、ブドウの成長度合いを色分けし、成長度合いを管理しています。
それぞれの区画ごとにブドウの品種と系統を揃えて栽培しています。
これにより同一区画内において熟成のステージがほぼ同時となり、ブドウの品質が高いレベルで安定します。
熟したブドウのみが収穫される、振動式収穫機で収穫するため、熟したブドウが選抜されています。
農薬の使用を減らすために蛾の習性を利用し、農薬を使わずに繁殖の抑止を行う「セクシャルコンフュージョン」を採用しています。
■ぶどう品種：シャルドネ 1872年以来、今日に至るまでスペイン王室御用達ワインに認定！ コドーニュが本拠地に置くバルセロナをイメージしたこの“バルセロナ・1872”は、シャンパーニュと同じ伝統製法で造る、細やかな泡立ちと果実味あふれるさわやかな味わいのワインです。
バルセロナをイメージした美しいパッケージは親しい人たちとカンパイをする楽しい時間を華やかに演出します！ アペリティフとしてはもちろん、タパスやピンチョスのような前菜から、ローストチキンのような肉料理まで幅広く合わせて楽しめる、パーティーには欠かせない万能タイプのスパークリングワインです！ これからのアウトドアシーズンに最適な割れないコドーニュロゴ入りストッパー付きで登場！

ブドウ収穫年 造り手 N.V. ピエール・ルグラ 生産地 フランス / シャンパーニュ / AOCシャンパーニュ ワインのタイプ 白ワイン / シャンパン（スパークリングワイン） ワインのテイスト 辛口 ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ シャルドネ100％ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いピエール・ルグラ・シャンパーニュ“コート・ベール”グラン・クリュ・特級・(特級シュイイ村100％)・ブラン・ド・ブラン(R.M)・自然派・リュットレゾネ・現地セラー蔵出し(ルグラ家) PIERRE LEGRAS Champagne "Coste Beert" Grand Cru (Chouilly 100%) Blanc de Blancs(R.M) (Vincent Legras) 入手困難！こだわりシャンパーニュ愛好家大注目！高級シャンパーニュ特級愛好家大注目！フランス権威評価誌アシェット・ガイド誌もほぼ毎年掲載！の希少シャンパーニュに新しいキュヴェが！その名もコート・ベール！(シュイイ村にある丘の名前で丘の上に建つ教会とともに、この村のシンボルとされています。
)しかも、ほとんどシャンパン市場では見つける事が難しい(できない)シュイイ(Chouilly村)のグラン・クリュ100％の超希少シャンパーニュ！1662年から350年続く数世代に渡り、家族経営を貫くルグラ家！現在、その生産量の90％（ほとんど）がフランス国内のシャンパン愛好家やレストランや有名ワインショップに販売されてしまい、また残りの10％もベルギーに輸出されてしまうため、ほとんどフランス国内以外では入手困難なシャンパーニュです！もちろん蔵出しでの入荷は非常に難しい状況！100％グラン・クリュ・シュイイの樹齢40年以上のヴィエイユ・ヴィーニュのシャルドネ100％をマロラクティック発酵された特別表記のシャンパーニュは非常に珍しいシャンパーニュです！しかも現地のセラー数ヶ月前の蔵出しで少量入荷！ 1662年に生まれたピエール・ルグラ氏が、シュイイにて、　ぶどう栽培家として活動を開始。
以降今日まで、脈々と家族経営が続いています。
合計所有面積は8.5ha（うち7haがグラン・クリュ・シュイイ、1haがエペルネ、ムシー、ヴィネにある畑です）0.5ha相当分のブドウを購入していますが、すべて家族が所有する畑から購入しており、スピリット的にはRMといえます（兄弟のブドウや親のブドウでも買った場合、INAOの規定でN.Wとなってしまいます。
アンドレ・ボーフォールなどもこれにあたります。
「シャンパンといえば、熟成したブラン・ド・ブランにとどめをさす」と言われますが、瓶内二次発酵後の数年間の瓶熟成、および、デゴルジュマン後の糖とアミノ酸のメイラード反応等によって生まれる、ブリオッシュやローストしたナッツ、ビスケットなどを思わせる香ばしい風味に包まれたシャルドネは、美味以外の何ものでもありません。
　コート・デ・ブランのシュイィ村にメゾン「ピエール・ルグラ」を運営するヴァンサン・ルグラは、このようなスタイルのシャンパン造りの達人であり、その作品の完成度は、ブラン・ド・ブランのニュースタンダードとなり得る次元に達していると思います。
インポーター社長の弁「余談ですが、Chouilly 100%　Grand Cruという表記のシャンパンは、私が理解している限り、相当珍しい存在で、正直私もやや興奮しております。
（実はかつてシュイイ村のRMをかなり網羅的に訪問したのですが、ついにシュイイ・グラン・クリュのシャンパンは見つけられなかった経緯があります。
）7haも所有しているこの家族ならではという風に考えられます。
ちなみにですが、Chouilly 100% Grand Cruと名乗れるのは、シャルドネ100%の場合だけです。
シュイイは、シャルドネに限ってグラン・クリュ」 7世紀末に創業したこのメゾンは、2001年までRMとして運営していましたが、2002年に10代目ヴァンサンが継承した際、畑や貯蔵古酒の相続のためにNMに登録変更し、メゾン名を1662年生まれの創業者の名をとって「ピエール・ルグラ」としました。
（尚、ピエール氏はドン・ペリニヨン修道士と同時代に生きた人で、氏が33歳の頃、シャンパンが誕生したことになるそうです）。
NMに変更後も変わらず自社畑のぶどうのみでシャンパンを造っており、今日も実質的にはRMです。
ピエール ルグラ シャンパーニュ コート ベール グラン クリュ 特級 ブラン ド ブラン R.M 自然派 リュットレゾネ ルグラ家 ■ぶどう品種：シャルドネ100％ ■樹齢：樹齢40年以上のヴィエイユ・ヴィーニュ フランス権威評価誌アシェット・ガイド誌もほぼ毎年掲載！の希少シャンパーニュに新しいキュヴェが！その名もコート・ベール！(シュイイ村にある丘の名前で丘の上に建つ教会とともに、この村のシンボルとされています。
)しかも、ほとんどシャンパン市場では見つける事が難しい(できない)シュイイ(Chouilly村)のグラン・クリュ100％の超希少シャンパーニュ！ 1662年から350年続く数世代に渡り、家族経営を貫くルグラ家！ 現在、その生産量の90％（ほとんど）がフランス国内のシャンパン愛好家やレストランや有名ワインショップに販売されてしまい、また残りの10％もベルギーに輸出されてしまうため、ほとんどフランス国内以外では入手困難なシャンパーニュです！もちろん蔵出しでの入荷は非常に難しい状況！ 100％グラン・クリュ・シュイイの樹齢40年以上のヴィエイユ・ヴィーニュのシャルドネ100％をマロラクティック発酵された特別表記のシャンパーニュは非常に珍しいシャンパーニュです！

ブドウ収穫年 造り手 [2014]年 パイパー エドシック社 生産地 フランス/シャンパーニュ/ AOC ヴィンテージ　シャンパーニュ　ミレジム　シャンパーニュ ワインのタイプ 白/辛口/シャンパーニュ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ ピノ・ノワール52％/シャルドネ48％ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いパイパー・エドシック・シャンパーニュ・ブリュット・ヴィンテージ[2014]年・AOCミレジム・シャンパーニュ・パーカーポイント驚異の91+点＆ワインスペクテーター誌93点＆デカンタ誌驚異の98点・正規品 Piper Heidsieck Champagne Brut Vintage [2014] AOC (Millesime) Champagne 大人気グラン・メゾン・シャンパーニュ辛口愛好家大注目！単一年産100％ミレジム・シャンパーニュ愛好家大注目！しかもグレイトヴィンテージ[2014]年(ワインアドヴォケイト誌ではシャンパーニュに94点を付けるグレイトヴィンテージの人気2014年)もの！あのマリリン・モンローが愛したシャンパーニュとして、又、鮮やかなレッドカラーのエチケットと、各国のエアーラインでも多数オン・リスト！また“The Movie Champagne”の異名とともにカンヌ国際映画祭の公式シャンパーニュとしても有名！！1785年から歴史のある名門！人気シャンパーニュ！各国の王室御用達として名を馳せるパイパー・エドシック！“ピペ”の名とともにあまりに有名！パイパー・エドシックのブリュット・ミレジム[2014]年もの！しかも2014年のパイパー・エドシックは手摘み100％に、非常に調和のとれたブレンド比率！17クリュから厳選したピノ・ノワール52％にシャルドネ48％の黄金比率による構成！しかも最低7年のセラーによる瓶内熟成されたこのワインからは、洗練されたバランスの良いアロマが感じられます。
しかもこの2014年のブリュット・ミレジムでロバート・パーカー ワインアドヴォケイト誌で驚異の91+点の高評価！デカンタ誌で驚異の98点高評価！ワインスペクテーター誌93点！ワインエンスージアスト誌94点！輝きのある淡いゴールド！きめ細やかで上品な泡立ち！ドライアプリコット、ラズベリー、ブラックベリー、スパイスのニュアンス！芳醇な香りが調和し、オレンジピールを思わせる深いコクと豊かなストラクチャーに炒ったアーモンドの風味が感じられる究極ミレジムシャンパーニュが限定で正規品の素晴らしい状態で限定少量入荷！ 1785年フロレンス・ルイ・エドシックによる創業以来、高品質なシャンパンをつくり続けるパイパー・エドシック社。
かつてはマリリン・モンローが愛飲したエピソードでも知られています。
高品質なシャンパンのためフランス王室をはじめ14の王室御用達シャンパンとして名をはせています。
また今日では例年カンヌ国際映画祭公式シャンパンにも採用されるなど、華やかなシーンがよく似合うシャンパンです。
カンヌ映画祭の公式シャンパン「パイパー・エドシック」カンヌ、ヴェネツィア、ベルリン、ドーヴィルなど、世界各国で催される国際映画祭は、ムービースターやセレブリティが一堂に会する羨望のイベント。
そして、こうした華やかな映画祭には、いつも赤いラベルを装った「パイパー・エドシック」が欠かせません。
中でも南仏のコートダジュールで毎年5月に開催されるカンヌ国際映画祭では、公式シャンパンとして認定されており、一晩中繰り広げられる盛大なパーティーで多くの人々に供されています。
また「パイパー・エドシック」は、1933年に公開された“Sons of Desert"のワンシーンを飾って以来、これまで何本もの映画に登場し、“The Movie Champagne"という名誉ある異名も誇っています。
自分の価値観と意志に従い、人生を思いのままに、そして華やかに楽しむ、エピキュリアンのような大人たちに最適なシャンパンです。
真の人生の喜びを知る人々やセレブリティが集うパーティーに、「パイパー・エドシック」は特別な魅力ある時間を届けます。
王妃マリー・アントワネットへの献上以来、そのエレガントで贅沢な味わいを誇る品質は、カンヌ国際映画祭の公式シャンパンに認定されるなど、世界中から高く評価されています。
伝統的な価値観や製法を維持しながらも、「ロゼ・ソヴァージュ」をはじめ、革新的なシャンパンを提供しており、単なるメーカーの枠を越えて、世界的に著名なファッションブランド等とのコラボレーションを果たし、新しいシャンパンシーンを創造してます。
パイパー・エドシック・シャンパーニュ・ブリュット・ヴィンテージ[2014]年・AOCミレジム・シャンパーニュ・パーカーポイント驚異の91+点＆ワインスペクテーター誌93点＆デカンタ誌驚異の98点・正規品 ■ぶどう品種：ピノ・ノワール52％/シャルドネ48％ ■発酵・熟成：最低7年のセラーによる瓶内熟成 ■収穫：手摘み100% 大人気グラン・メゾン・シャンパーニュ辛口愛好家大注目！単一年産100％ミレジム・シャンパーニュ愛好家大注目！ 最低7年のセラーによる瓶内熟成されたこのワインからは、洗練されたバランスの良いアロマが感じられます。
輝きのある淡いゴールド！きめ細やかで上品な泡立ち！ドライアプリコット、ラズベリー、ブラックベリー、スパイスのニュアンス！ 芳醇な香りが調和し、オレンジピールを思わせる深いコクと豊かなストラクチャーに炒ったアーモンドの風味が感じられる究極ミレジムシャンパーニュが限定で正規品の素晴らしい状態で限定少量入荷！

タイプ白・辛口 スパークリングワイン 生産者フレシネ社 生産地イタリア/プロセッコ 品種/セパージュ アッサンブラージュグレーラ種100% 内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い【専用箱入】フレシネ・プロセッコ・スパークリングワイン・DOCプロセッコ・カッティングボトル・専用箱入・正規代理店輸入品 Freixenet Prosecco Extra Dry DOC Prosecco BOX 世界の高級スパークリングワイン愛好家大注目！プロセッコファン大注目！あまりに有名！世界No.1売上スパークリング(ベストセラーワイン)スペイン高級シャルマ方式(タンク内二次発酵)で造られる究極辛口黒ボトル(印象的な黒ボトルで世界を魅了)であまりに有名なフレシネから新たな挑戦！フレシネ社がイタリアで造るグレーラ種100%使用の希少プロセッコ！世界的に伸長を続けるプロセッコをフレシネ・ブランドで発売！シャンパーニュを含めスパークリング市場N.O1のイギリス等で限定的に2017年3月に先行発売したところ、クラブ・ダイニング等で大好評！現在はイギリス・アメリカを中心に30ヵ国以上で販売！ずばり、カッティングボトルが美しく輝く、フレシネのプレミアム品！「フレシネ・プロセッコ」がグラス付きの専用ボックスに入って遂に登場！『「フレシネ・プロセッコ」のつくりへのこだわり！プロセッコの特長であるリンゴ、洋ナシなどのフルーツの繊細な香りと、柑橘の爽やかなニュアンスを保つためには、製造工程を通した徹底した温度管理が重要。
そのため、フレシネ・プロセッコでは、低温(14℃-16℃)で温度を一定に保ったまま発酵し、新鮮で豊かなアロマを引き出しています。
更に、二次発酵終了後は新鮮なアロマを保つため、ワインを0℃まで冷却して充填まで保管。
フレッシュで柔らかな口当たり、細やかな気泡を生み出すため、収穫・プレスから充填までの全製造工程の各過程においてワインの状態を詳細に分析しています。
その分析回数は約40回に及びます。
華やかなアロマを引き出しながら、低温でもしっかり活動するよう、カヴァとは異なる専用酵母を用い、発酵を行っています。
』プロセッコらしいほんのりとした甘味や白桃のようなフルーティな香り！やさしい果実味とまろやかな酸味が特長的！アルコール度数も低め(11％)で、プロセッコらしいドリンカビリティの高さが印象的！ドサージュ17g/Lのエクストラ・ドライ！カッティングボトルが美しく輝く、フレシネのプレミアム品！「フレシネ・プロセッコ」の贈り物にも最適な箱入りが遂に数量限定で登場！完全数量限定につきお急ぎください！ 創業1861年。
フレシネの名前は、自社畑にあったトネリコの木(フレシネーダ)に由来します。
なお、このブランドがカヴァにつけられたのは、1914年のことです。
早くから輸出に取り組み、革新的な白いボトルのカルタネバダを40年代に、そして1974年に黒いボトルのコルドンネグロを発売し、現在では約700万ケースのカヴァを世界150カ国以上に輸出し、圧倒的な販売量で世界No.1のスパークリングブランドです。
【フレシネの歴史】 1860年代初期に、フレシネ本社があるカタルーニャ州ペネデス地方に、フランスのシャンパーニュ地方で生み出されたシャンパン醸造技術がもたらされました。
それを機にその醸造技術を使い、スパークリングワインを専門的に造る会社として、フレシネ社は1861年に現名誉会長の父であるペドロ・フェラーによってバルセロナから南西へ約40km離れたサン・サドルニ・ダ・ノイアに設立されました。
【フレシネの品質へのこだわり】 葡萄は手摘みで優しく大切に。
25キロに制限したプラスチックの小箱を使用。
フレシネは一番搾りの50％を使用。
繊細な「空気圧搾法」の採用。
使用する酵母は自社培養。
瓶内熟成期間は最低12ヶ月以上。
DOカヴァの規定熟成期間は9ヶ月、シャンパンは最低15ヶ月。
コルドン・ネグロは18ヵ月以上の瓶内熟成。
フレシネのこだわりを世界が評価しています 【ワインエンスージャスト】 市場で一番成功しているこのカバは、何かが突出して目立つというのではなく、バランスが良く、滑らかで引き締まっている。
口当たりは軽やかでクリスピー。
メロンや青リンゴの風味。
フィニッシュは極めて辛口だが、若干の甘さが引き立つ。
カバの本流をいくものであることは明確で揺るぎない。
■ぶどう品種：グレーラ種100% 世界No.1売上スパークリング(ベストセラーワイン)スペイン高級シャルマ方式(タンク内二次発酵)で造られる究極辛口黒ボトル(印象的な黒ボトルで世界を魅了)であまりに有名なフレシネから新たな挑戦！ フレシネ社がイタリアで造るグレーラ種100%使用の希少プロセッコ！世界的に伸長を続けるプロセッコをフレシネ・ブランドで発売！ プロセッコらしいほんのりとした甘味や白桃のようなフルーティな香り！やさしい果実味とまろやかな酸味が特長的！ ドサージュ17g/Lのエクストラ・ドライ！カッティングボトルが美しく輝く、フレシネのプレミアム品！「フレシネ・プロセッコ」の贈り物にも最適な箱入りが遂に数量限定で登場！

ブドウ収穫年 造り手   仲田晃司氏(ルー・デュモン) ワインのタイプ 白・辛口・発泡 ワインのテイスト スパークリングワイン ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ ガメイ95%、ヴィドック5% 樹齢 10〜30年 発酵・熟成 ステンレスタンクで醸造 内容量 750ml JANコード 3760010290804 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い【スタジオジブリ・コラボラベル】ルー・デュモン・「天地人」“キュヴェ・クロスケ”・スパークリングワイン・鈴木敏夫氏プロデューサー＆仲田晃司氏のコラボレーション・(黒ブドウ100％のブラン・ド・ノワール)・ヴァン・ムスー Lou Dumont Cuvee kurosuke Vin Mousseux Brut Blanc de Noirs 12％ 日本のワイン愛好家大注目！ジブリファン大注目！「スタジオジブリ」×「ルー・デュモン」！ 鈴木敏夫プロデューサーと仲田晃司のコラボレーション！あのトトロの真っ黒“くろすけ”をイメージした黒ブドウ100％のコクのある辛口ブラン・ド・ノワール・スパークリング白ワイン！造り手はワイン愛好家なら知らない人はいない、日本人でありながらジュヴレ・シャンベルタン村に住み、「日本人であるということ」と「自然と人間に対する真摯な畏敬の念」を抱きながら細部にまで徹底したワイン造りに取り組むルー・デュモンの仲田氏！この度、スタジオジブリのプロデューサーであり書家としても活躍中の鈴木敏夫氏が、仲田晃司氏プロデュースのワインラベルを手がけました！ラベルの「天地人」「cuvee kurosuke」の文字は鈴木氏愛用の熊野筆にて書き下ろし、ラベル右下の落款は、アニメーション映画監督・宮崎駿氏によるデザイン！仲田氏の友人が醸造長を務めるブルゴーニュのネゴシアンが造った3ヶ月間のロング・シャルマ方式によるスパークリング白ワインです！ボージョレ北部のランシエ村産のガメイ95%、ヴィドック5%のブレンド。
砂質土壌。
樹齢10〜30年。
ステンレスタンクで醸造！MCR（濃縮ぶどう果汁）によるドザージュは5g/l。
「ヴィドックはフランス国立農業食品環境研究所（INRAE）が開発した新品種で、フルーティーなガメイに骨格と複雑味を与えています。
いくつか試飲した中でこのアサンブラージュがずば抜けて美味しかったため、2代目キュヴェ・クロスケに採用しました。
「（まっくろ）くろすけ」の名にふさわしい、濃密かつ可憐な味わいです」。
By仲田氏！こだわりのスパークリングワインが限定で少量入荷！ 仲田晃司。
大学生時代にアルバイト先のフレンチレストランでワインに出会い、「いつか自分の手でワインを造ってみたい」という夢を抱いた青年は、1995年、頼るつてもなく単身渡仏。
フランス語の勉強をしながら各地の醸造家の門を頂いて修行を重ね、2000年7月7日、ブルゴーニュの地にルー・デュモンを設立しました。
仲田さんのワイン造りを特徴付けているのは、まさしく日本人職人的と言うべき、周りがあきれるほど細部まで徹底的にこだわる仕事への執念です。
仕込むワインのテロワールや個性を研究し尽くした上で、樽の選定眼や熟成方法を駆使してワインを磨き上げます。
2003年5月、在りし日のアンリ・ジャイエ翁より「自分自身のアイデンティティをワインに表現せよ」 との薫陶を受け、「日本人であるということ」「自然と人間に対する真摯な尊敬の念」の象徴として、「天・地・人」が生まれました。
「ワインを通じてアジアの架け橋になれればと願っています」という仲田さん。
現在ルー・デュモンのワインは、日本、韓国、台湾、中国、香港、シンガポールといったアジア諸国を中心に販売されています。
ドメーヌだけでなくネゴシアンにも「新世代」が台頭している。
この中で一人の日本人の名前がフランス国内外で語られるようになった。
「コージ・ナカダのルー・デュモン」である。
すでに日本でも有名な仲田氏は、ネット上では「アンリ・ジャイエに絶賛された」、「サムライ」といった、わかりやすい切り口で紹介されることが多い。
だが彼と話したり、そのワインを飲んだりしていちばん感じたことは、「ここまで消費者のことを考えている生産者は珍しいのではないか」ということだった。
ワインの輸出先は日本だけではないが、日本を知る彼からは「ワインと飲み手の間にある『壁』を、少しでも取り除きたい」という信念がひしひしと伝わってくるのである。
「天地人」“キュヴェ・クロスケ” ■ぶどう品種：ガメイ95%、ヴィドック5% ■発酵・熟成：ステンレスタンクで醸造 ■樹齢：10〜30年 ジブリファン大注目！「スタジオジブリ」×「ルー・デュモン」！ 鈴木敏夫プロデューサーと仲田晃司のコラボレーション！ あのトトロの真っ黒“くろすけ”をイメージした黒ブドウ100％のコクのある辛口ブラン・ド・ノワール・スパークリング白ワイン！ スタジオジブリのプロデューサーであり書家としても活躍中の鈴木敏夫氏が、仲田晃司氏プロデュースのワインラベルを手がけました！ ラベルの「天地人」「cuvee kurosuke」の文字は鈴木氏愛用の熊野筆にて書き下ろし、ラベル右下の落款は、アニメーション映画監督・宮崎駿氏によるデザイン！

ブドウ収穫年 造り手   ドメーヌ・シャルトーニュ・タイエ元詰 生産地 フランス/シャンパーニュ/AOCシャンパーニュ ワインのタイプ 白・辛口・高級泡・シャンパン ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ シャルドネ45％/ピノ・ノワール45％/ムニエ10％ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いシャルトーニュ・タイエ・シャンパーニュ・キュヴェ・サンタンヌ・ブリュット・RM・生産者元詰(アレクサンドル・シャルトーニュ家)・AOCシャンパーニュ・自然派・ビオロジック・樽熟成・ドサージュ4g/L・正規品・WS92点＆WE91点＆ベタンヌ＆ドゥソーヴ17/20点(ティラージュ2021年7月＆デゴルジュマン2022年9月) Chartogne Taillet Champagne Cuvee Sainte Anne Brut RM (Alexandre Chartogne) AOC Champagne 爆発人気R.Mシャンパーニュ愛好家大注目！世界中の熱い注目を集める、かつてのグラン・クリュを現代に復活させた若手生産者であり、果てしない熱意を持った1983年生まれのアレクサンドル・シャルトーニュ！ワイナート誌65号の特集『次世代を担う！期待の造り手10人』において…◆『アンセルム・セロスの思想を受け継ぐ！』と紹介されて以降も、日本を始めフランス国内外で高い評価を獲得し続ける、シャルトーニュ・タイエの、アレクサンドル・シャルトーニュ氏！研修でジャック・セロスのアンセルムに師事！多大な影響を受け、2006年に両親が営むシャルトーニュ・タイエに戻ったアレクサンドル！独自の土壌の多様性を詳細に把握するためにDRCやジャック・セロスと同じ世界的権威を持つ土壌学者クロード・ブルギニョンに土壌分析を依頼！ランスの北西に位置する小さな村、本拠地のメルフィは、現在のグラン・クリュと同価格で取引されていたという歴史を持つ！ジューシーかつ華やかな果実味、長い熟成期間が育む複雑さと細やかな泡！国内外の専門誌で得る高い注目度と評価！世界唯一のシャンパン専門評価誌において、スタンダート・キュヴェでさえ、NVシャンパーニュ部門で有名メゾンに並んでTOP10にランクイン！またトップ・キュヴェのフィアクルは名だたるメゾンのプレステージ・キュヴェを越える評価を得ており、ロゼ部門では1位に選ばれていることで、シャルトーニュ・タイエが現在のシャンパンを代表する生産者に昇り詰めていることが証明された！また、国内ではWinart65号『次世代を担う!期待の造り手10人』特集において、モノパーセル・モノセパージュを代表する生産者として大きく掲載された！その他国内外での専門誌での特集や掲載は次々と行われており、その注目度の高さと称賛は、数あるレコルタンの中でも群を抜いている。
今シャンパーニュを語る上で、決して欠かすことができないのがシャルトーニュ・タイエ！彼曰く『僕が造りたいのは、根が深くまで伸びたミネラル感のある、つまりその土地の味を表現するワインだ。
』このシャルトーニュ・タイエ・シャンパーニュ・キュヴェ・サン・タンヌ・ブリュットはシャルドネ45％、ピノ・ノワール45％、ムニエ10％！24ヶ月〜36ヶ月以上！収穫後に丁寧にプレスし自然酵母での発酵！瓶内二次発酵後は澱と共に熟成させノンフィルターで瓶詰め！このキュヴェ・サンタンヌでワインエンスージアスト誌で91点の高評価！ワインスペクテーター誌驚異の92点獲得！ベタンヌ＆ドゥソーヴ誌2022年版でドゥーツやドラモット、アンリオ、B・パイヤールなどと同評価の4つ星★★★★に昇格の快挙！このキュヴェで17/20の高評価！ベタンヌ＆ドゥソーヴ誌2023年版でもドゥーツやドン・ペリ、ボランジェ、B・パイヤールなどと同評価の満点5つ星★★★★★獲得！しかも掲載のキュヴェのすべてが96点以上をマーク！山本昭彦氏の「1年に1度は飲みたい10本」にも選出！メルフィにある様々な土壌タイプの畑からのワインをブレンドすることでメルフィのエッセンスを昇華させ、シャルトーニュ・タイエが根差す地を総合的に表現したシャンパーニュ！リンゴの蜜のふくよかさとさわやかさを思わせるエレガントな香りが心地よい！旨みとして感じる細やかなミネラル感と果実のジューシーさに富むアタック！ハチミツやバターのふっくらとしたボリュームに加え、長期熟成の複雑さ、そしてアフターのフレッシュさが全体のまとまりを良くしている！高く広く華やかに感じられるのは、砂を多く含むメルフィのテロワールならでは！キュヴェ名はメルフィの守護聖人サンタンヌに由来！大人気R.Mシャンパーニュの人気キュヴェが限定で正規品で少量入荷！ 1683年にブドウ栽培家として創業、1960年代にシャンパーニュ造りを開始したシャルトーニュ・タイエは家族経営のレコルタン・マニピュランである。
樹齢の高い区画を尊重し、収量を制限。
収穫時には厳密な選果を行い区画ごとに醸造を行うなどテロワールを尊重したワイン造りにより、質の高いシャンパーニュを生みだしてきた。
シャルトーニュ・タイエが位置するのはランスの北西に位置するメルフィという小さな村である。
今でこそ知名度は低いが、18世紀にはヴェルズネイやアイなど現在のグランクリュの村と同等の最高ランクの価格でブドウが取引されていたという歴史を持つクオリティの土地である。
砂質をベースとした土壌のおかげでフィロキセラからの被害もそれほど大きくなかったが、ランスの街やモンターニュ・ド・ランスの村々を一望できる高台にあることから20世紀の2回の世界大戦では戦略的要地となり、ブドウ畑は徹底的に破壊された。
1950年代にようやく畑が再建され始めたが、その頃にはかつての栄光とワイン造りがすっかり失われてしまったという歴史を持つ。
この地の利点は『土壌の多様性』。
グランクリュの村の土壌がほぼ粘土とチョークで構成されているのに対し、メルフィは砂質を主体に海抜によって砂岩、粘土、石灰と様々なタイプの土壌が混ざり合い、チョークの下層土を厚く覆っている。
クオリティに関する歴史的根拠が確かで、同じ村でもブルゴーニュのように区画ごとのテロワールがこれほど多様な土地は滅多にない。
世界唯一のシャンパン専門評価誌において、スタンダート・キュヴェでさえNVシャンパーニュ部門で有名メゾンに並んでTOP10にランクイン。
またトップ・キュヴェのフィアクルは名だたるメゾンのプレステージ・キュヴェを越える評価を得ており、ロゼ部門では1位に選ばれていることで、シャルトーニュ・タイエが現在のシャンパンを代表する生産者に昇り詰めていることが証明された。
その他国内外での専門誌での特集や掲載は次々と行われており、その注目度の高さと称賛は、数あるレコルタンの中でも群を抜いている。
シャルトーニュ タイエ シャンパーニュ キュヴェ サンタンヌ ブリュット RM 生産者元詰 アレクサンドル シャルトーニュ家 自然派 正規品 ■ぶどう品種：シャルドネ45％/ピノ・ノワール45％/ムニエ10％ 世界中の熱い注目を集める、かつてのグラン・クリュを現代に復活させた若手生産者であり、果てしない熱意を持った1983年生まれのアレクサンドル・シャルトーニュ！ ワイナート誌65号の特集『次世代を担う！期待の造り手10人』において…◆『アンセルム・セロスの思想を受け継ぐ！』と紹介されて以降も、日本を始めフランス国内外で高い評価を獲得し続ける、シャルトーニュ・タイエの、アレクサンドル・シャルトーニュ氏！ ハチミツやバターのふっくらとしたボリュームに加え、長期熟成の複雑さ、そしてアフターのフレッシュさが全体のまとまりを良くしている！高く広く華やかに感じられるのは、砂を多く含むメルフィのテロワールならでは！キュヴェ名はメルフィの守護聖人サンタンヌに由来！ 大人気R.Mシャンパーニュの人気キュヴェが限定で蔵出し正規品で少量入荷！

ブドウ収穫年 造り手 [2014]年 ブレイキー・ボトム （ピーター・ホール氏） 生産地 イギリス/ウエスト・サセックス/ ワインのタイプ 白・辛口・シャンパーニュ方式 (スパークリングワイン) ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ シャルドネ100％ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い RELATED ITEM　-　関連商品　-　 アシュリング パーク キュヴェ ブリュット 2013 メソッド トラディショナル 高級シャンパン 2... 7,000円(税抜) 【お一人様1本限り】ブレイキー ボトム キュヴェ コイズミ ヤクモ ブリュット シングル ヴィンヤー... 10,000円(税抜) ブレイキー ボトム キュヴェ デヴィッド ピアソン ブリュット 2015年 メソッド トラディショナ... 8,000円(税抜) ブレイキー ボトム キュヴェ ジャック パイク ブリュット シングル ヴィンヤード 2015 メソッ... 8,000円(税抜) ブレイキー ボトム キュヴェ ミシェル モロー ブリュット 2014 メソッド トラディショナル ロ... 8,000円(税抜)アシュリング・パーク・ブラン・ド・ブラン・ブリュット[2014]年・メソッド・トラディショナル・(高級シャンパン2次発酵方式)・手摘み100％・自社畑100％・(イギリス・高級シャンパン方式・スパークリングワイン)・正規品 Ashling Park Blanc de Blanc Brut [2014] Ashling Park Estate England Sparkling Wine 超入手困難！日本市場でもまず味わえない！高級シャンパーニュ辛口愛好家垂涎！英国産スパークリングワイン愛好家垂涎！英国産高級シャンパーニュ瓶内二次方式(高級メソッド・トラディショナル)！あのMWジャンシス・ロビンソン氏に「英国はシャンパーニュに最も近いスパークリングワインを造ることが出来る。
」と大注目！造り手のアシュリング・パークは10.8haのブドウ畑を所有する2017年に設立されたエステート！その内9.2haは2009年に植樹されており、発起人であるゲイル・ガードナーの家族のみで構成されたまさに家族経営の生産者！ブドウ畑はサウス・ダウンズの丘陵地帯に広がる白亜系石灰質の土壌の上にあります！外の世界から守られるように位置する畑はブドウ栽培に好都合な環境で、シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエを植樹！ワイン醸造を手掛けるのは伝説のワインメーカーといわれるダーモット・シュグルーで彼は英国のワインメーカーのシンボルとなっています！ワインテイスターとして世界的に評価の高いオズ・クラーク氏も「アシュリング・パークはチチェスターに近い新しく設立された美しいブドウ園で、サセックスにおける特徴のあるとても美味しいいくつかのスパークリング・ワインをすでに造っている。
彼らは特に力強い味わいを追求している。
」と大絶賛！このアシュリング・パーク・ブラン・ド・ブラン・ブリュットは、ウエスト・サセックスの9haの粘土石灰質土壌からの減農薬栽培のシャルドネ100％(手摘み100%)の究極ブラン・ド・ブラン！驚異の4年間熟成！残糖11g/Lの辛口仕上げ！しかも単一年産のミレジメ[2014]年もの！まさに高級シャンパーニュを凌駕した味わいの究極英国スパークリングワインが超限定で極少量入荷！ アシュリング・パークのブドウ畑はサウス・ダウンズの白亜系石灰質の土壌の上にあります。
外の世界から守られるように位置する畑はブドウ栽培に好都合な環境で、シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエが植えられています。
「アシュリング・パークはチチェスターに近い新しく設立された美しいブドウ園で、サセックスにおける特徴のあるとても美味しいいくつかのスパークリング・ワインを既に造っている。
彼らは特に力強い味わいを追及している。
10.8ヘクタールのブドウ畑を所有するアシュリング・パークは2017年に設立されました。
そのうち9.2ヘクタールは2009年に植えられたものです。
発起人であるゲイル・ガードナーの家族のみで構成された正に家族経営の生産者です。
ワイン醸造を手掛けるのは伝説のワイン・メーカーと言われるダーモット・シュグルーで彼は英国のワイン・メーカーのシンボルとなっています。
現在は、スパークリング・ワイン造りに注力していますが、将来的にはスティル・ワインを造ることも視野に入れています。
アシュリングパークエステートは、サウスダウンズ全体で最も幸運な場所の1つでなければなりません。
私たちのローム質の土壌と保護された位置は、スパークリングワイン用ブドウの聖なる三位一体であるシャルドネ、ピノノワール、ピノムニエを育てるのに最適な環境を提供します。
そして、ブドウの木からワインへの魔法の変化を監督するために、私たちは、全世界ではないにしても、業界で最も才能のある（そして受賞歴のある）ワインメーカーの1つであるDermotSugrueのサービスを確保しました。
さて、これですべてがうまくいきました。
試してみませんか？ アシュリング・パーク・ブラン・ド・ブラン・ブリュット[2014]年 ■ぶどう品種：シャルドネ100％ ■発酵・熟成：4年間熟成 あのMWジャンシス・ロビンソン氏に「英国はシャンパーニュに最も近いスパークリングワインを造ることが出来る。
」と大注目！ 造り手のアシュリング・パークは10.8haのブドウ畑を所有する2017年に設立されたエステート！ その内9.2haは2009年に植樹されており、発起人であるゲイル・ガードナーの家族のみで構成されたまさに家族経営の生産者！ ワイン醸造を手掛けるのは伝説のワインメーカーといわれるダーモット・シュグルーで彼は英国のワインメーカーのシンボルとなっています！ 超入手困難！日本市場でもまず味わえない！高級シャンパーニュをこの機会に是非、ご賞味ください！

ブドウ収穫年 造り手 [2014]年 ブレイキー・ボトム （ピーター・ホール氏） 生産地 イギリス/ウエスト・サセックス/ ワインのタイプ 白・辛口・シャンパーニュ方式 (スパークリングワイン) ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ シャルドネ100％ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い RELATED ITEM　-　関連商品　-　 アシュリング パーク キュヴェ ブリュット 2013 メソッド トラディショナル 高級シャンパン 2... 7,000円(税抜) 【お一人様1本限り】ブレイキー ボトム キュヴェ コイズミ ヤクモ ブリュット シングル ヴィンヤー... 10,000円(税抜) ブレイキー ボトム キュヴェ デヴィッド ピアソン ブリュット 2015年 メソッド トラディショナ... 8,000円(税抜) ブレイキー ボトム キュヴェ ジャック パイク ブリュット シングル ヴィンヤード 2015 メソッ... 8,000円(税抜) ブレイキー ボトム キュヴェ ミシェル モロー ブリュット 2014 メソッド トラディショナル ロ... 8,000円(税抜)アシュリング・パーク・ブラン・ド・ブラン・ブリュット[2014]年・メソッド・トラディショナル・(高級シャンパン2次発酵方式)・手摘み100％・自社畑100％・(イギリス・高級シャンパン方式・スパークリングワイン)・正規品 Ashling Park Blanc de Blanc Brut [2014] Ashling Park Estate England Sparkling Wine 超入手困難！日本市場でもまず味わえない！高級シャンパーニュ辛口愛好家垂涎！英国産スパークリングワイン愛好家垂涎！英国産高級シャンパーニュ瓶内二次方式(高級メソッド・トラディショナル)！あのMWジャンシス・ロビンソン氏に「英国はシャンパーニュに最も近いスパークリングワインを造ることが出来る。
」と大注目！造り手のアシュリング・パークは10.8haのブドウ畑を所有する2017年に設立されたエステート！その内9.2haは2009年に植樹されており、発起人であるゲイル・ガードナーの家族のみで構成されたまさに家族経営の生産者！ブドウ畑はサウス・ダウンズの丘陵地帯に広がる白亜系石灰質の土壌の上にあります！外の世界から守られるように位置する畑はブドウ栽培に好都合な環境で、シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエを植樹！ワイン醸造を手掛けるのは伝説のワインメーカーといわれるダーモット・シュグルーで彼は英国のワインメーカーのシンボルとなっています！ワインテイスターとして世界的に評価の高いオズ・クラーク氏も「アシュリング・パークはチチェスターに近い新しく設立された美しいブドウ園で、サセックスにおける特徴のあるとても美味しいいくつかのスパークリング・ワインをすでに造っている。
彼らは特に力強い味わいを追求している。
」と大絶賛！このアシュリング・パーク・ブラン・ド・ブラン・ブリュットは、ウエスト・サセックスの9haの粘土石灰質土壌からの減農薬栽培のシャルドネ100％(手摘み100%)の究極ブラン・ド・ブラン！驚異の4年間熟成！残糖11g/Lの辛口仕上げ！しかも単一年産のミレジメ[2014]年もの！まさに高級シャンパーニュを凌駕した味わいの究極英国スパークリングワインが超限定で極少量入荷！ アシュリング・パークのブドウ畑はサウス・ダウンズの白亜系石灰質の土壌の上にあります。
外の世界から守られるように位置する畑はブドウ栽培に好都合な環境で、シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエが植えられています。
「アシュリング・パークはチチェスターに近い新しく設立された美しいブドウ園で、サセックスにおける特徴のあるとても美味しいいくつかのスパークリング・ワインを既に造っている。
彼らは特に力強い味わいを追及している。
10.8ヘクタールのブドウ畑を所有するアシュリング・パークは2017年に設立されました。
そのうち9.2ヘクタールは2009年に植えられたものです。
発起人であるゲイル・ガードナーの家族のみで構成された正に家族経営の生産者です。
ワイン醸造を手掛けるのは伝説のワイン・メーカーと言われるダーモット・シュグルーで彼は英国のワイン・メーカーのシンボルとなっています。
現在は、スパークリング・ワイン造りに注力していますが、将来的にはスティル・ワインを造ることも視野に入れています。
アシュリングパークエステートは、サウスダウンズ全体で最も幸運な場所の1つでなければなりません。
私たちのローム質の土壌と保護された位置は、スパークリングワイン用ブドウの聖なる三位一体であるシャルドネ、ピノノワール、ピノムニエを育てるのに最適な環境を提供します。
そして、ブドウの木からワインへの魔法の変化を監督するために、私たちは、全世界ではないにしても、業界で最も才能のある（そして受賞歴のある）ワインメーカーの1つであるDermotSugrueのサービスを確保しました。
さて、これですべてがうまくいきました。
試してみませんか？ アシュリング・パーク・ブラン・ド・ブラン・ブリュット[2014]年 ■ぶどう品種：シャルドネ100％ ■発酵・熟成：4年間熟成 あのMWジャンシス・ロビンソン氏に「英国はシャンパーニュに最も近いスパークリングワインを造ることが出来る。
」と大注目！ 造り手のアシュリング・パークは10.8haのブドウ畑を所有する2017年に設立されたエステート！ その内9.2haは2009年に植樹されており、発起人であるゲイル・ガードナーの家族のみで構成されたまさに家族経営の生産者！ ワイン醸造を手掛けるのは伝説のワインメーカーといわれるダーモット・シュグルーで彼は英国のワインメーカーのシンボルとなっています！ 超入手困難！日本市場でもまず味わえない！高級シャンパーニュをこの機会に是非、ご賞味ください！