ブドウ収穫年 造り手 NV シャンパーニュ ゴッセ 生産地 フランス / シャンパーニュ / AOCシャンパーニュ ワインのタイプ 白ワイン / シャンパン(スパークリングワイン) ワインのテイスト 辛口 ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ シャルドネ100% 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い【箱入】ゴッセ“グラン・ブラン・ド・ブラン”ブリュット・シャンパーニュ(グラン・クリュ・アイ&グラン・クリュ・シュイイ&グラン・クリュ・クラマン&グラン・クリュ・ルーヴォワ&トレパイユ等のシャルドネ)・ギフト箱付・マロラクティック発酵なしで36ヵ月以上熟成・ドサージュ8g/L・正規品・ロバートパーカーWA驚異の93点獲得(今〜2024年)・AOCシャンパーニュ GOSSET Champagne “Grand Blanc de Blancs” Brut AOC Champagne 大人気!シャンパーニュ辛口愛好家大注目ブラン・ド・ブラン愛好家垂涎!1584年にシャンパーニュ・アイ村に誕生した最高のシャンパン・メゾンで「最も小さく最も偉大なシャンパンメゾン」と称される名門ゴッセ社によるハウスの代表作!“グラン・レゼルヴ”!ゴッセ社といえば2013年末のラ・レヴュー・デュ・ヴァン・デ・フランス誌のシャンパーニュ・メゾン特集(ブラインドテイスティング)でドンペリやクリュッグを抑え、高評価を受け、又2013年にはフランス政府からフランスの文化と歴史を継承する有形遺産に指定(これはゴッセとボランジェのみ)!!400年以上の歴史を誇るゴッセにあって、規模を拡大させることなく質を重視する「最小かつ最良のメゾン」として愛好家から絶大な支持を受ける人気シャンパーニュ!いかにもワインらしい強い風味のあるスタイルのシャンパンとして有名!そのマロラクティック発酵を行わない、フレッシュで活き活きとした酸が最大の特徴であり、その酸を馴染ませるために最低でも36ヶ月、長いもので120ヶ月の熟成期間をとりバランスをとるというポリシーを貫く!このグラン・ブラン・ド・ブランは、特級アイ、特級シュイイ、特級クラマン、特級ルーヴォワにAvemay、Mareuil-sur-Ay(1er Cru)、Viller-Marmery、Trepail(1er Cru)のシャルドネ100%で造られ、コート・デ・ブランのシャルドネ特級と他の地域のシャルドネからは、骨格と繊細なしなやかさを与えている。 もちろんマロラクティック発酵なし、しかもデゴルジュ前に平均最低36ヶ月の瓶内熟成!しかもドサージュ8g/Lの本格派!このグラン・ブラン・ド・ブランでロバートパーカーWA誌驚異の93点!ジルベール&ガイヤール驚異の95点!デカンタ誌92点!RVF誌17/20点!ルカ・ガルディーニ92点!ゴーミヨ2018年版で16.5/20点!タイソン・ステルザー94点!ワインスペクテーター誌でも94点!ベタンヌ&ドゥソーヴ2018年版で17/20点の高評獲得!繊細なグリーンがかった黄金色!白い花や瑞々しい白いフルーツを思わせるアロマにコート・デ・ブランのテロワールを凝縮させたミネラル香!しかも酸とのバランスに優れたデリケートで新鮮な飲み口、優しいシルクのような後味が特徴的な究極ブラン・ド・ブラン・シャンパーニュが、正規品の素晴らしい状態で限定少量入荷! ゴッセ社は1584年設立。 シャンパーニュ地方最古のワインハウスとして、生産量は少ないながらも伝統的な製法を守り続けています。 そのため「最も小さく偉大なシャンパンメゾン」と呼ばれています。 世界的なワイン評論家として知られるロバート・パーカーJr.氏が、「傑出したシャンパンハウス」と最大級の評価をしている他、「デカンター」「ワインスペクテーター」等の有名ワイン雑誌でも最高ランクの評価を受けることが多く、世界的なワインコンテストでも多数の賞を獲得しています。 ゴッセ・セレブリスシリーズは最高級に位置付けられるシリーズです。 その素晴らしい伝統と卓越した醸造技術から生まれた、シャンパーニュ・ゴッセの集大成とも言える傑作です。 ゴッセ グラン・ブラン・ド・ブラン ブリュット グラン・ブラン・ド・ブランは特級のアイ、シュイイ、クラマン、ルーヴォアに、1級アヴェルネ、マレイユ・シュール・アイ、ヴィレ=マルムリー、トレパイユのシャルドネ100%。 コート・デ・ブランのシャルドネ特級と他の地域のシャルドネからは、骨格と繊細なしなやかさを与えている。 マロラクティック発酵なし、デゴルジュ前に平均最低36ヶ月の瓶内熟成、ドサージュ8g/L。 繊細なグリーンがかった黄金色。 白い花や瑞々しい白いフルーツを思わせるアロマにコート・デ・ブランのテロワールを凝縮させたミネラル香。 酸とのバランスに優れたデリケートで新鮮な飲み口、優しいシルクのような後味が特徴的。 | 【箱入】ゴッセ グラン ブラン ド ブラン ブリュット シャンパーニュ ギフトボックス 豪華箱付 正規 泡 白 シャンパン ワイン 辛口 750mlGOSSET Champagne Grand Blanc de Blancs Brut AOC Champagne【eu_ff】 9,680 円
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年代 造り手 N.V パトリック・スーティラン 生産国 地域 フランス シャンパーニュ 村 AOC シャンパーニュ(グラン・クリュ) タイプ 白・辛口・シャンパーニュ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いパトリック・スティラン・シャンパーニュ・グラン・クリュ・特級・(アンボネ特級100%)・ブラン・ド・ノワール・(アンボネ・グラン・クリュのピノ・ノワール100%)・蔵出し限定品・R.M.生産者元詰・(パトリック・スティラン家)元詰・キュヴェ(一番搾り)100%・AOC(グラン・クリュ)シャンパーニュ Patrick Soutiran Champagne Grand Cru Blanc de Noirs Brut シャンパーニュ辛口白愛好家大注目!そのほとんどがフランス国内の愛好家に直行!フランス権威評価誌「アシェット・ガイド誌」2019年版でも大注目!ゴーミヨ誌2018年版でも星付きで大注目!モンターニュ・ド・ランスのアンボネ村(グラン・クリュ)本拠地で、現オーナーで5代目の素晴らしいテロワールのおかげでトップクオリティーのシャンパーニュを造り続ける小さな人気R.M(生産者元詰)シャンパーニュ“パトリック・スーティラン”から本拠地のグラン・クリュ・特級アンボネ100%の特級格付100%のピノ・ノワール100%をキュヴェ(初搾り)100%でマロラクティック発酵ありで最低24〜36ヶ月熟成で造られる人気R.Mシャンパーニュ!アンボネ村のグラン・クリュ格付の自家葡萄園元詰シャンパーニュが正規品の蔵出し限定品で少量入荷!(パトリックスティランシャンパーニュグランクリュ特級ブランドノワール) (パトリックスティラン) (パトリックスーティラン) (シャンパン辛口) (フランスシャンパーニュ) アシェットガイド誌大注目! アンボネ村(グラン・クリュ)本拠地の パトリック・スーティランによる アンボネ村のグラン・クリュ格付の 自家葡萄園元詰シャンパーニュ! グラン クリュ格付けアンボネ村の自家葡萄園元詰めシャンパーニュ生産者 「最高のピノ ノワールを生むアンボネ村」パトリック スティランは、グラン クリュ格付で最高のピノ ノワールを生産するモンターニュ ド ランスのアンボネ村にあります。 パトリックの父の時代にはシャンパーニュは造らず、葡萄を農協へ売っていました。 従って、畑での仕事は父から学び、シャンパーニュ造りに関しては学校で学びました。 「フラッグシップはあえてのシャルドネ」シャルドネの品質も素晴らしいのがパトリック スティランの特徴です。 トップキュヴェのプレシューズ ダルジャン(FB-198)には特別な区画のシャルドネを100%使用しています。 ロゼ(FB-834)にはシャルドネが90%アッサンブラージュされていることからも、アンボネ村にありながらシャルドネにもこだわっていることが分かります。 また、ブラン ド ブラン(FB-832)には優れたシャルドネを産することで有名なトレパイユ村の葡萄を使っています。 「父から受け継いだ古いプレス機を使用」パトリックは、腰を悪くしてからはセラーでの仕事に専念し、畑での仕事は補助作業人に頼んでいます。 父の代から受け継いだ古いプレス機は今でも使っています。 1回のプレスではジュースが流れ出ないような優しいプレス圧で、縁にある葡萄を中央に戻しもう一度プレスして、葡萄が葡萄を押し潰すことにより、より品質の良いジュースが出ることになります。 そして、パトリック スティランでは「タイユ」しか使用していません(下記、動画を参照)。 「小さな生産者ですがその品質の高さはとてもよく知られています」典型的なテロワールを活かしたシャンパーニュ、ヴィンテージの差に左右されないシャンパーニュを目指しています。 近年、良いヴィンテージが続いたので、リザーヴワインを多く持つことが出来ました。 リザーヴワインで調節することにより、毎年安定した品質のものを造りたいと考えています。 シャンパーニュのみを造り、コトー シャンプノワ(スティルワイン)は造らず、シャンパーニュにしないワインはほかのシャンパーニュハウスに売ってしまいます。 「数少ないレコルタン マニピュランの生産者」 スティランのように、自ら葡萄を栽培し、醸造・瓶詰めまで行う生産者のことを「レコルタン・マニピュラン」(R?coltant-Manipulant, RM)と呼びます。 ブルゴーニュで言えば「ドメーヌ」とついている生産者のことですが、日本へ輸出されるシャンパーニュ全体の内、レコルタン・マニピュランのワインはたった6.5%(シャンパーニュ委員会発表による2014年実績)しかありません。 スティランの販売先もほとんどが個人客やフランス国内のレストランや小売店で、とても貴重なシャンパーニュと言えます。 「古い樹齢の樹を所有」アンボネ村のピノ ノワールは最高で100年樹齢。 そのほかの葡萄も樹齢が高く、自ら葡萄を栽培するレコルタン マニピュランの生産者だからこそできる特徴が表れています。 パトリック・スティラン・シャンパーニュ・グラン・クリュ・特級・(アンボネ特級100%)・ブラン・ド・ノワール ■ 葡萄品種:ピノ・ノワール ■ 熟成:24〜36ヶ月熟成 ■ アルコール度数:12度 グラン クリュ格付けのアンボネ村のピノ ノワールを100%使用しています。 パトリック スティランが持つピノ ノワールの畑は1.3ha(フェルマージュ含む)の畑で、なんと30〜100年の高樹齢となっています。 果汁はキュヴェ(初搾り)100%です。 アルコール発酵とマロラクティック発酵は、タンクで行なっています。 冷却過程を経て、ろ過と清澄をします。 24〜36ヶ月熟成しています。 平均生産量は15,000本です。 このシャンパーニュは、ほとんどがフランス国内で消費されていますが、その品質の高さはとてもよく知られています。 ぜひこの宝物を味わってみてください。 シャンパーニュ辛口白愛好家大注目!そのほとんどがフランス国内の愛好家に直行!フランス権威評価誌「アシェット・ガイド誌」2019年版でも大注目!ゴーミヨ誌2018年版でも星付きで大注目!モンターニュ・ド・ランスのアンボネ村(グラン・クリュ)本拠地で、現オーナーで5代目の素晴らしいテロワールのおかげでトップクオリティーのシャンパーニュを造り続ける小さな人気R.M(生産者元詰)シャンパーニュ“パトリック・スーティラン”から本拠地のグラン・クリュ・特級アンボネ100%の特級格付100%のピノ・ノワール100%をキュヴェ(初搾り)100%でマロラクティック発酵ありで最低24〜36ヶ月熟成で造られる人気R.Mシャンパーニュ!アンボネ村のグラン・クリュ格付の自家葡萄園元詰シャンパーニュが正規品の蔵出し限定品で少量入荷! | パトリック スティラン シャンパーニュ グラン クリュ 特級 ブラン ド ノワール パトリック スティラン家 フランス 泡 白 ワイン シャンパン 辛口 750mlPatrick Soutiran Champagne Grand Cru Blanc de Noirs Brut【eu_ff】 6,149 円
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ブドウ収穫年 造り手 [2015]年 シモン・ドゥヴォーのアラン氏&ルー・デュモンの仲田さん 生産地 フランス/シャンパーニュ/AOCミレジム・ブラン・ド・ブラン・シャンパーニュ ワインのタイプ 白・辛口・高級泡 ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ シャルドネ100% 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いルー・ベアティトゥディネム・シャンパーニュ“ペガサス”ミレジム[2015]年・限定作品・ブリュット・ブラン・ド・ブラン(100%樽で発酵&100%樽熟成・フュ・ド・シェーヌ100%)・シモン・ドゥヴォー&ルー・ベアティトゥディネム・R.M・年産わずか1,800本のみの少量生産・2014年ヴィンテージから、活躍中の版画家・宮崎敬介氏の切り絵作品「PEGASUS」をラベルに採用 Lou Beatitudinem Champagne PEGASUS Millesime [2015] Brut Blanc de Blanc Parcelle de Val Champignat(0.9ha) (Fut de Chene) Dos5g/L 入手困難!大人気・RM・シャンパーニュ辛口愛好家大注目!樽醗酵&樽熟成のブラン・ド・ブランシャンパーニュに愛好家大注目!年産わずか1,800本のみ!(わずか0.9ha)の超少量生産の単一年産100%ヴィンテージ・シャンパーニュ!しかもグレイトヴィンテージとして定評の[2015]年もの(ワインアドヴォケイト誌93点のグレイトヴィンテージ!)日本市場では非常に希少!フランス国内での販売が100%という、日本のみならずどの国でも味わうことが出来ない、希少シャンパーニュとして当店大人気“シモン・ドゥヴォー”が、日本人でありながらジュヴレ・シャンベルタン村に住み、「日本人であるということ」と「自然と人間に対する真摯な畏敬の念」を抱きながら細部にまで徹底したワイン造りに取り組む日本でも有名なルー・デュモンの仲田さんとタッグを組み、完成させた希少作品!造り手は、ギィド・アシェット誌で掲載!大注目!オーブ県のセル・シュル・ウルス村に1960年頃に創業!1998年に創業者の孫で現当主アラン・シモンが継承のシモン・ドゥヴォー!(1995年の秋、当時研修生として身をおいていたサントネーの「ミッシェル・ポンサール」の収穫に参画していたアランは、たまたまこのドメーヌの収穫に参加していた若き日の仲田さんと知り合い、ふたりはすっかり仲良くなり、翌年には「シモン・ドゥヴォー」にて、仲田さんのシャンパン造り研修が実現!以来20余年を経た今日まで、固い友情の絆で結ばれています。 )とにかくまじめで、フランス人としては人見知り!シャンパーニュRMのオーナーとしてはとても珍しく質素で控えめな生活をしているアラン・シモン氏!この“ルー・ベアティトゥディネム”は、仲田さんが醸造に全面参画した特別プロジェクトで、「ルー・デュモン」の醸造に使用した樽を一部用いて100%樽発酵・樽熟成を行った究極ミレジメ・シャンパーニュ!(「ベアティトゥディネム」は、ラテン語で希望という意味)セル・シュル・ウルス村の優良区画「ヴァル・シャンピニャ」産のシャルドネ100%による究極ブラン・ド・ブラン!粘土石灰質土壌からの樹齢約15年!「ルー・デュモン」の醸造に使用した樽を一部用いて100%樽発酵後、8ヶ月間樽熟成!ドサージュは約5g/Lの本格派辛口!年産1,800本の限定生産作品であるルー・ベアティトゥディネム・シャンパーニュ【ペガサス】(2014年ヴィンテージから、活躍中の版画家・宮崎敬介氏の切り絵作品「PEGASUS」をラベルに採用)はシモン・ドゥヴォーのアラン氏と仲田さんとの最強タッグ!の究極ブラン・ド・ブランで100%樽発酵・樽熟成!しかもミレジム[2015]年ものというグレイトの超こだわりシャンパーニュが超限定で極少量入荷! 優良な造り手がひしめくオーブ県のセル・シュル・ウルス村に1930年頃から続く栽培家で、1998年に3代目の現当主アラン・シモンが継承。 しばらくRCとして運営していましたが、2003年にRMとなり、自社ビン詰めを開始しました。 遡ること1995年の秋、当時研修生として身を置いていたサントネーの「ミッシェル・ポンサール」の収穫に参画していたアランは、たまたまこのドメーヌの収獲に参加していた若き日の仲田晃司さん(現「ルー・デュモン」醸造家)と知り合います。 ふたりはすっかり仲良くなり、翌年には「シモン・ドゥヴォー」にて、仲田さんのシャンパン造り研修が実現。 以来20余年を経た今日まで、固い友情の絆で結ばれています。 「アランはとてもシャイで、とにかく真面目な男です。 シャンパーニュRMのオーナーとしては珍しく、とても質素で控えめな生活を送っています。 また、大変な畑仕事を従業員に任せたり外注したりすることなく、彼自身が毎日汗を流して一生懸命働いています」(仲田さん)。 ご紹介するスタンダード・ブリュットは、主要3品種に「オーブの魂」ピノ・ブランを加え、ヴァン・ド・レゼルヴの一部を樽熟成させたアラン渾身の作。 オーブらしい豊潤な果実味を香ばしいトーストの風味がやわらかく包み込み、深い余韻とともに飲み手を陶酔に導いてくれます。 「ルー・ベアティトゥディネム」は、仲田さんが醸造に全面参画した特別プロジェクトで、「ルー・デュモン」の醸造に使用した樽を一部用いて100%樽発酵・樽熟成を行ったミレジメです。 「ベアティトゥディネム」は、長女レアちゃんと長男テオ君が学校で一生懸命勉強しているラテン語で、「希望」という意味です。 ルー ベアティトゥディネム シャンパーニュ ペガサス ミレジム 2015 シモン ドゥヴォー&ルー ベアティトゥディネム R.M 白 辛口 高級泡 ■ぶどう品種:シャルドネ100% ■土壌:粘土石灰質土壌 ■発酵・熟成:100%樽発酵後、8ヶ月間樽熟成 ■樹齢:樹齢約15年 ■収量:0.9ha ■ドサージュ:約5g/L 1998年に創業者の孫で現当主アラン・シモンが継承のシモン・ドゥヴォー!(1995年の秋、当時研修生として身をおいていたサントネーの「ミッシェル・ポンサール」の収穫に参画していたアランは、たまたまこのドメーヌの収穫に参加していた若き日の仲田さんと知り合い、ふたりはすっかり仲良くなり、翌年には「シモン・ドゥヴォー」にて、仲田さんのシャンパン造り研修が実現! 年産1,800本の限定生産作品であるルー・ベアティトゥディネム・シャンパーニュ【ペガサス】(2014年ヴィンテージから、活躍中の版画家・宮崎敬介氏の切り絵作品「PEGASUS」をラベルに採用)はシモン・ドゥヴォーのアラン氏と仲田さんとの最強タッグ! | ルー ベアティトゥディネム シャンパーニュ ペガサス ミレジム 2015 シモン ドゥヴォー&ルー ベアティトゥディネム R.M 白 辛口 高級泡 Lou Beatitudinem Champagne PEGASUS Millesime 2015 Brut Blanc de Blanc Parcelle de Val Champignat Dos5g/L 7,216 円
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ブドウ収穫年 造り手 [2012]年 オートレオー家(ローラン・オートレオー家) 生産地 フランス/シャンパーニュ/AOCグラン・クリュ・特級・ミレジメ・シャンパーニュ ワインのタイプ 白・辛口 高級泡 シャンパン ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ シャルドネ50%/ピノ・ノワール50% 内容量 750ml JANコード 3553930000260 ※こちらの商品につきましては、飲まれるお客様によって、評価が二分されます。 何十年もの熟成を経ている古酒となりますので、返品交換等のご対応は致しかねます。 予めご了承の上、ご購入頂けます様、どうか宜しくお願い申し上げます。 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いオートロー(オウティエオール)・シャンパーニュ“キュヴェ・1670”ミレジメ[2012]年・グラン・クリュ・特級・セラー出し・シュイィ・特級のリューディの単一畑 のシャルドネ50%&特級・アイ村の単一畑のピノ・ノワール種50%・オートレオー家(ローラン・オートレオー家)・AOC(グラン・クリュ)シャンパーニュ・ボトルにロットナンバー入り・正規品・ドサージュ6g/L・AOCシャンパーニュ・豪華ギフト箱入り Autreau(de Champillon) Grand Cru Brut Cuvee 1670 Millesime 2012 in Chouil GC&Ay GC Autreau (de Champillon) AOC Grand Cru Vintage Champagne DX Gift BOX 入手困難!高級辛口白ヴィンテージ・シャンパーニュ愛好家大注目!超こだわりプレスティージュ・グラン・クリュ・特級・ミレジメ・シャンパーニュファン大注目!しかも単一年産100%のスーパーグレイトヴィンテージ[2012]年100%のヴィンテージ・シャンパーニュ!(なんと!WAではシャンパーニュの2012年に驚異の96点をつけるスーパーグレイトヴィンテージ!しかもこの50年間で96点以上はこの2012年を含め1996年、2008年の3ヴィンテージのみ!アシェットガイド誌でも18/20点の高評価で、この60年間でこの2012年を含め1964、1975、1988、1990年のわずか5ヴィンテージのみ)!フランス権威評価誌「アシェット・ガイド誌」2023年版でも★★Wスターで大注目!ファルスタッフ誌大注目!リチャード・ユーリンの「A scent of Champagne」でも★星付大注目!しかもシャンパーニュの聖地コート・デ・ブランのシャルドネ、しかもシャンパーニュ市場でも珍しいグラン・クリュ・特級・シュイイ村のしかもリューディの単一パーセル“モン・アイグ”畑のシャルドネ50%と、これまたシャンパーニュ愛好家を魅了するグラン・クリュ・アイ村のピノ・ノワール、しかも単一パーセル“Les Bonnotes”畑のピノ・ノワール50%で造られる究極ミレジム・グラン・クリュ・シャンパーニュ!造り手はエペルネから北へ7kmのシャンピオン村で、1670年からという非常に歴史のある名門家系であるオートロー家(オートロー家は芸術家の家系で、彼らの作品はルーブル美術館やパリのベルサイユ宮殿などにも展示されています。 )1953年からジェラール・オートローが自社元詰を開始!現在2代目当主エリックとともに3世代目のローランも参加!環境に配慮したワイン造りで品質・人気急上昇!フランス国内向けのそのほとんどがホテル・レストラン(1スター ミシュランのLa brisuetterie、Le Clos(ランスの最も美しいバー))などでもオンリスト!(重要輸出国は、ベルギーと英国とフィンランド)!ワイン誌からの評価も高くRichard JuhlinのA scent of Champagneでも星付で掲載大注目!ファルスタッフ誌大注目!アシェット・ガイド誌でWスター★★大注目!ワインスペクテーター誌大注目!現在オートロー(オウティエオール)家は、グラン・クリュ(アイ村)に6ha、グラン・クリュ(シュイイ村)に5.5ha、1er クリュに22.5ha(本拠地のシャンピヨン村を中心に)の自社畑を所有!この素晴らしい出来の年のみに特別に造られるスーパーグレイトヴィンテージ偉大な2012年のプレスティージュ・シャンパーニュ!造り手の創業年をキュヴェ名に冠した“キュヴェ・1670”ミレジム[2012]年は、シトラス、クリーミーなペストリーの香り(レモン・ドリズル・ケーキ)、塩味のトーストのような香りもあります!シャンパーニュのクリーンでクリアなスタイルと程よい酸味にそれとは相反する10年以上の熟成による芳醇でシルクのような円やかさも伴います!トースティーと潮風のタッチのフレーバー!グラス中では、より繊細な黄色の石果(モモ、アプリコットオリーブ、、ナツメなど)とペストリーの効果が現れてくる!フルボディでピュアでありながら熟成感ときれいな酸の美しさと複雑さが見事に共存した究極グラン・クリュ・ヴィンテージ・シャンパーニュのスペシャル・キュヴェが現地のセラー数ヶ月前のセラー出しの正規品でしかも豪華ギフト箱入りで限定極少量入荷! オートロー家はエペルネから北へ約7kmにあるプルミエ・クリュのシャンピヨン村にあります。 1670年にはシャンピヨン村の名簿にも載っている歴史ある家系。 もともとは絵画を生業としていた芸術一家として知られている傍ら、葡萄栽培を行っていました。 今でも彼らの先祖が描いた絵はルーブル美術館やヴェルサイユ宮殿でも観ることができます。 この時点ではシャンパン造りは行っておらず、近隣のメゾンに葡萄を販売していました。 1953年にジェラール・オートロー氏がシャンパン造りからボトリングまでをスタート。 今では3代目のローラン氏が中心となりメゾンを切り盛りしています。 ヴァレ・ド・ラ・マルヌのグラン・クリュとプルミエ・クリュを中心に約35haを所有。 メゾンのポリシーは「シャンパンという液体で土地を表現すること」。 葡萄そのものの味だけでシャンパンを造りたいとの思いから、全てのキュヴェにおいて樽を使用せずにステンレスタンクで醸造。 畑での葡萄栽培はリュット・レゾネ。 オートロー家の所有する畑。 オートローのリリースするシャンパーニュは2つのレンジがあります。 1つはメゾンが所有するグラン・クリュとプルミエ・クリュはシャンパーニュ・オートローとして。 次にメゾンがヴァレ・ド・ラ・マルヌのヴェルヌイユ村に所有する畑の葡萄と契約葡萄栽培農家の葡萄を使用するスタンダードキュヴェ。 契約葡萄栽培農家は1991年~2001年からオートロー家と付き合いのある、信頼のおける12の栽培農家が造る葡萄のみを使用。 これらの農家さんの畑は同様にリュットレゾネ。 【豪華ギフト箱入り】オートロー(オウティエオール) シャンパーニュ キュヴェ 1670 ミレジメ 2012 オートレオー家(ローラン オートレオー家) ■ぶどう品種:シャルドネ50%/ピノ・ノワール50% ■ドサージュ:6g/L フランス権威評価誌「アシェット・ガイド誌」大注目!ファルスタッフ誌大注目!リチャード・ユーリンの「A scent of Champagne」でも星付大注目! シャンパーニュの聖地、コート・デ・ブランのシャルドネ! 造り手はエペルネから北へ7kmのシャンピオン村で、1670年からという非常に歴史のある名門家系であるオートロー家! オートロー家は芸術家の家系で、彼らの作品はルーブル美術館やパリのベルサイユ宮殿などにも展示されています。 1953年からジェラール・オートローが自社元詰を開始!現在2代目当主エリックとともに3世代目のローランも参加。 環境に配慮したワイン造りで品質・人気急上昇! フルボディでピュアでありながら熟成感ときれいな酸の美しさと複雑さが見事に共存した究極グラン・クリュ・ヴィンテージ・シャンパーニュのスペシャル・キュヴェが現地のセラー数ヶ月前のセラー出しの正規品、豪華ギフト箱入りで限定極少量入荷! | 【豪華ギフト箱入り】オートロー(オウティエオール) シャンパーニュ キュヴェ 1670 ミレジメ 2012 オートレオー家(ローラン オートレオー家)Autreau(de Champillon) Grand Cru Brut Cuvee 1670 Millesime 2012 in Chouil GC&Ay GC Autreau (de Champillon) DX Gift BOX 18,678 円
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ブドウ収穫年 造り手 ドメーヌ ジャン・フランソワ・ディコンヌ元詰 生産地 フランス/ブルゴーニュ/AOCクレマン・ド・ブルゴーニュ ワインのタイプ 白・辛口 高級泡 ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ アリゴテ種70%、ピノ・ノワール種30% 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いクレマン・ド・ブルゴーニュ・ブリュット・ドメーヌ・ジャン・フランソワ・ディコンヌ元詰・AOCクレマン・ド・ブルゴーニュ(高級シャンパン瓶内2次発酵方式)・泡・白 Cremant de Bourgogne Brut Domaine Jean-Francois Diconne AOC Cremant de Bourgogne シャンパーニュ辛口愛好家も大注目!高級ブルゴーニュ産シャンパン方式辛口クレマンファン大注目!しかも大人気!高級AOCクレマン・ド・ブルゴーニュ!シャンパンと同じ製法の辛口クレマン!造り手は、シャサーニュ・モンラッシェ村に南接するルミニー村に1852年から続くぶどう栽培家で1982年に自社ビン詰めを開始し、2010年より5代目となるクリストフとヤンの兄弟が運営しているディコンヌ家のクレマン・ド・ブルゴーニュ・ブリュット!ドメーヌ・ジャン・フランソワ・ディコンヌについてインポーターさんからの説明は『「祖父母や両親たちも含めて、私たちの家族全員がナチュラルで繊細な味わいのワインが好きなので、造るワインもおのずと私たち自身が飲んで美味しいと思うスタイルになります。 シャサーニュ・モンラッシェ・ブランの生産者の多くは、ぶどうを早めに収穫して酸を多く残し、補糖をした後バトナージュによってコクを出すという考え方でワインを造っていますが、私たちはぶどうを完熟させることにこだわっており、この辺りでは最も遅く収穫を開始するドメーヌのひとつです。 ぶどうを完熟させた方が、酸と糖の自然なバランスを得ることができますし、ぶどう本来の果実味による豊かなコクを引き出すことができます。 また、料理に合わせる際の鍵となる、たっぷりとしたミネラルも失われません。 赤ワインについてもぶどうを完熟させることはもちろん、ピジャージュを行わずルモンタージュだけで醸すことで、ぶどう本来の美味しさや滋味を自然に引き出すようにしています。 このようなスタイルのワインは女性に好まれるのか、私たちのお客様のほとんどが女性です」。 「長らく愛飲していただいているお客様の分だけでもワインが足りていないところに、ワインメディアに掲載されてしまうとそのワインだけが即完売してしまうので、ガイド等には一切出品しないことにしております」という彼らに最初にコンタクトをした際、「日本からご連絡をいただいて本当に嬉しく思いますが、私たちのことをどうやって知ったのですか?(笑)というか、オークセイ・デュレス村にあるもう一つの「ドメーヌ・ディコンヌ」とお間違えじゃないですか?」と真剣に聞き返されたほどの、真に知られざる一流生産者。 極少量になりますが、満を持してご紹介します。 尚、印象的なラベルの絵は、彼らの友人のアーティストが彼らのために描いてくれたものです。 』このクレマン・ド・ブルゴーニュ・ブリュット・ドメーヌ・ジャン・フランソワ・ディコンヌは、クレマン・ド・ブルゴーニュでは珍しいアリゴテ種70%、ピノ・ノワール種30%のブレンドで地元ルミニー村と東隣のシャニー村にある合計わずか0.75haの畑から平均樹齢40年以上のVVの葡萄を収量は40hl/ha!ステンレスタンクで醸造!18ヶ月間以上のビン熟成!MCR(濃縮果汁)によるドザージュは7g/lで造られる、まさにシャンパーニュと言っても過言ではない究極クレマン・ド・ブルゴーニュが、限定で、しかも数ヶ月前の現地セラー出しの素晴らしい状態で、しかも彼らの友人のアーティストが描いた高級感溢れるエチケットのシュリンクラベルで限定少量入荷! ディコンヌ家は、シャサーニュ・モンラッシェ村に南接するルミニー村に1852年から続くぶどう栽培家です。 1982年に自社ビン詰めを開始し、2010年より5代目となるクリストフとヤンの兄弟が運営しています。 家業の歴史は1825年にまで遡り、当時は農業とワイン醸造の両部門からなるドメーヌを、1905年からアントニン・ディコンヌが父から子へと受け継いできました。 1946年、アントナンの息子ジャンが戦地から帰ってきて経営を引き継ぎ、継続的に発展させながら、農業の部分はきっぱりとやめてしまいました。 1982年、息子のジャン・フランソワが妻のマルティーヌとともに事業を引き継ぎ、面積を広げ、ボトルワインの販売も展開するようになりました。 2009年、EARL Jean-Fran〓ois DICONNEが誕生し、現在はジャン・フランソワ、マルティーヌ、二人の息子クリストフとヤンが10ヘクタールの畑を丹精込めて育てています。 「シャサーニュ・モンラッシェ・ブランの生産者の多くは、ぶどうを早めに収穫して酸を多く残し、補糖をした後バトナージュによってコクを出すという考え方でワインを造っていますが、私たちはぶどうを完熟させることにこだわっており、この辺りでは最も遅く収穫を開始するドメーヌのひとつです。 ぶどうを完熟させた方が、酸と糖の自然なバランスを得ることができますし、ぶどう本来の果実味による豊かなコクを引き出すことができます。 また、料理に合わせる際の鍵となる、たっぷりとしたミネラルも失われません。 赤ワインについてもぶどうを完熟させることはもちろん、ピジャージュを行わずルモンタージュだけで醸すことで、ぶどう本来の美味しさや滋味を自然に引き出すようにしています。 」 「長らく愛飲していただいているお客様の分だけでもワインが足りていないところに、ワインメディアに掲載されてしまうとそのワインだけが即完売してしまうので、ガイド等には一切出品しないことにしております」という彼らに最初にコンタクトをした際、「日本からご連絡をいただいて本当に嬉しく思いますが、私たちのことをどうやって知ったのですか?(笑)というか、オークセイ・デュレス村にあるもう一つの「ドメーヌ・ディコンヌ」とお間違えじゃないですか?」と真剣に聞き返されたほどの、真に知られざる一流生産者。 極少量になりますが、満を持してご紹介します。 尚、印象的なラベルの絵は、彼らの友人のアーティストが彼らのために描いてくれたものです。 クレマン ド ブルゴーニュ ブリュット ドメーヌ ジャン フランソワ ディコンヌ元詰 高級シャンパン瓶内2次発酵方式 白 辛口 高級泡 ■ぶどう品種:アリゴテ種70%、ピノ・ノワール種30% ■発酵・熟成:ステンレスタンクで醸造、18ヶ月間以上のビン熟成 ■樹齢:平均 40年以上のVV ■収量:40hl/ha ■ドサージュ:7g/l 造り手は、シャサーニュ・モンラッシェ村に南接するルミニー村に1852年から続くぶどう栽培家で1982年に自社ビン詰めを開始! 2010年より5代目となるクリストフとヤンの兄弟が運営しているディコンヌ家のクレマン・ド・ブルゴーニュ・ブリュット! まさにシャンパーニュと言っても過言ではない究極クレマン・ド・ブルゴーニュ! 尚、印象的なラベルの絵は、彼らの友人のアーティストが彼らのために描いてくれたものです。 | クレマン ド ブルゴーニュ ブリュット ドメーヌ ジャン フランソワ ディコンヌ元詰 AOCクレマン ド ブルゴーニュ 高級シャンパン瓶内2次発酵方式 白 辛口 高級泡 750mlCremant de Bourgogne Brut Domaine Jean-Francois Diconne AOC Cremant de Bourgogne 3,784 円
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生産者クロ・カザル デルフィーヌ・カザルス生産地フランス/シャンパーニュ/AOCミレジム・特級・シャンパーニュブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュシャルドネ100%生産年[2013]年内容量750ml注意文※こちらの商品につきましては、飲まれるお客様によって、評価が二分されます。 何十年もの熟成を経ている古酒となりますので、返品交換等のご対応は致しかねます。 予めご了承の上、ご購入頂けます様、どうか宜しくお願い申し上げます。 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いクロ・カザル・シャンパーニュ・グラン・クリュ・特級・オジェ・ヴィエイユ・ヴィーニュ・ミレジメ[2013]年・グラン・クリュ・特級・オジェ100%・クロ・カルザス畑100%・ヴィエイユ・ヴィーニュ(1957年植樹)100%・ブラン・ド・ブラン(シャルドネ100%)・エクストラ・ブリュット(ブリュット・ナチュール)・生産者元詰・R.M・ドメーヌ・クロード・カザルス元詰・AOCグラン・クリュ・シャンパーニュ・ドサージュ2g/L・750ml・箱入りClos Cazals Champagne Grand Cru Oger Vieilles Vignes Millesime [2013] Blanc de Blancs Extra-Brut R.M Domaine Claude Cazals 750ml BOX 入手困難!愛好家垂涎の高級グラン・クリュ・特級オジェ100%のヴィエーユ・ヴィーニュ100%生産者元詰・RMシャンパーニュ愛好家大注目!しかも単一年産100%のヴィンテージ・シャンパーニュ愛好家大注目!しかもシャンパーニュ地方でも特に優れたシャルドネを生み出す銘醸地、コート・デ・ブランのグラン・クリュ!シャルドネの銘醸地グラン・クリュ特級のオジェ村のシャルドネ100%のブラン・ド・ブラン100%!しかもシャンパーニュ地方で9つしかない正式に“クロ”という呼称を許されているシャンパーニュの1つ!しかもグラン・クリュ・特級・オジェの中心に位置する、本当に壁で囲まれているミクロクリマ(周囲の畑より暖かいためブドウにより高い糖度をもたらす)の究極葡萄畑の1つ!しかもグラン・クリュ・オジェのクロの中の樹齢驚異の約75年(1957年植樹)の古木(ヴィエイユ・ヴィーニュ)のシャルドネ100%!しかも熟成驚異の約120ヶ月熟成!ベースワインの一部はバリック発酵!しかもエクストラ・ブリュット(ブリュット・ナチュール)のドサージュ2g/L!しかも年産わずか!しかも大人気ヴィンテージ[2013]年もの!(1957年に植樹された古樹の区画のみから造られるトップ・キュヴェ。 ベースワインの一部はバリックで発酵。 瓶内での熟成期間は12 年にも及ぶ。 華やかで広がりのある熟度の高い果実に加え、古樹の深みや緻密さを備えている。 豊満なオジェの魅力にフィネスを備えた偉大なグラン・クリュのクロ・シャンパーニュ。 )マイケル・エドワーズの「シャンパン」でもクロ・カザルスの1999年に「深く優美なウェールズ風ゴールド。 熟れているがミネラル主流の香り!口に含むと美しいシルクのようなしっかりとした質感がふくらみのある豊かな果実味を備えている」と大絶賛!ピュアでリッチなスタイルが魅力のクロード・カザルの最高キュヴェらしくオジェのグラン・クリュらしい豊満なキャラクターに、熟成感ただようナッツや洋なしのニュアンスの華やかでリッチなオジェの魅力に偉大なフィネスを備えたシャンパーニュ!クロード・カザルが誇るグラン・クリュ特級の最高畑“クロ・カザルス”畑から得られた最高級シャルドネ!しかも大人気ヴィンテージの究極特級ブラン・ド・ブランのVVのクロ・カルザスのブリュット・ナチュール・シャンパーニュが正規品の蔵出し品で限定で極少量入荷!クロード・カザルスは1897年に初代アーネスト・カザルスによって、メニル・シュル・オジェに設立された、4世代約120年間にわたる歴史を持つ家族経営のドメーヌ。 隣り合うが個性の異なるル・メニル・シュール・オジェとオジェの2つのグランクリュを所有。 ル・メニルからはしっかりとした骨格が、オジェからは熟した果実が得られ、リッチなブラン・ド・ブランに仕上がる。 希少なクロをオジェに所有する貴重な生産者。 ブドウ栽培にはリュット・レゾネを採用。 醸造にはステンレスタンクを用い、アルコール発酵とマロラクティック発酵を行う。 ベースワインの醸造はル・メニル・シュール・オジェの醸造施設で行われるが、最低でも36ヶ月という長い熟成にはオジェにある邸宅の地下セラーが用いられる。 この建物は国際連盟の設立者のひとりであるレオン・ブルジョワの元別荘で、それを取り囲むように広がる畑、クロ・カザルはクロード・カザルの代名詞である。 クロ・デュ・メニルやクロ・デ・ゴワセと同じ数少ないクロの単一畑のシャンパーニュであり、ニール・ベケットの『1001 Wines you must tastebefore you die(死ぬ前に飲むべき1001ワイン)』や、フランスの主要ワインガイド、ルヴュ・デュ・ヴァン・ド・フランスの『偉大なブラン・ド・ブラン』特集に大きく取り上げられている。 ■ぶどう品種:シャルドネ100%■発酵・熟成:熟成驚異の約120ヶ月熟成/ ベースワインの一部はバリック発酵/ 瓶内での熟成期間は12年■樹齢:樹齢驚異の約75年(1957年植樹)の古木(ヴィエイユ・ヴィーニュ)■ドサージュ:2g/L入手困難!愛好家垂涎の大型特級マグナムサイズ!高級グラン・クリュ・特級オジェ100%のヴィエーユ・ヴィーニュ100%生産者元詰・RMシャンパーニュの大型サイズ愛好家大注目!シャンパーニュ地方でも特に優れたシャルドネを生み出す銘醸地、コート・デ・ブランのグラン・クリュ!シャルドネの銘醸地グラン・クリュ特級のオジェ村のシャルドネ100%のブラン・ド・ブランの大型サイズ!マイケル・エドワーズの「シャンパン」でもクロ・カザルスの1999年に「深く優美なウェールズ風ゴールド。 熟れているがミネラル主流の香り!口に含むと美しいシルクのようなしっかりとした質感がふくらみのある豊かな果実味を備えている」と大絶賛!クロード・カザルスが誇るグラン・クリュ・特級の最高畑“クロ・カザルス”畑から得られた最高級シャルドネ!大人気!究極特級ブラン・ド・ブランのVVのクロ・カルザスのブリュット・ナチュール・シャンパーニュの大型マグナムサイズが正規品の蔵出し品で限定で極少量入荷! | 【箱入り】クロ カザル シャンパーニュ グラン クリュ 特級 オジェ V.V ミレジメ 2013 ドメーヌ クロード カザルス元詰 750mlClos Cazals Champagne Grand Cru Oger Vieilles Vignes Millesime 2013 Blanc de Blancs Extra-Brut R.M Domaine Claude Cazals 750ml BOX 18,857 円
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ブドウ収穫年 造り手 [2015]年 Olivier & Didier Gimonnet 生産地 フランス/シャンパーニュ/ AOCミレジム・グラン・クリュ・シャンパーニュ・ブラン・ド・ブラン ワインのタイプ 辛口・白 シャンパーニュ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ シャルドネ100% 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いピエール・ジモネ・シャンパーニュ・ブリュット“スペシャル・クラブ”グラン・テロワール・ド・シャルドネ・ミレジム[2015]年・ブラン・ド・ブラン・正規代理店輸入品 Pierre Gimonnet & Rils Champagne Brut“Special Club”[2015] Grands Terroirs de Chardonnay Millesime (Chardonnay 100%) 入手困難!シャンパーニュ愛好家大注目!大人気R.M.シャンパーニュの希少スペシャルクラブ!(スペシャル・クラブとは、有力なR.M生産者が加盟するClub Tresors de Champagne(クラブ・トレゾール・ド・シャンパーニュ)で、それぞれの土地の個性を表現し、優れた年のヴィンテージ・シャンパーニュのみを対象に、最低3年以上の瓶熟成を義務づけ、瓶詰め前と発売前に委員会とエノロジストによる試飲検査に合格したもののみ、販売が認められ、重厚感ある特別ボトル・エチケットにて統一されて売り出されるシャンパンがスペシャル・クラブ)が超限定入荷!造り手はシャルドネの聖地コート・デ・ブランのキュイイ村で1730年からの歴史を誇るR.Mシャンパーニュの名門!1936年よりぶどう栽培、醸造、瓶詰、販売まで一貫して行うレコルタン・マニュピュランとして、シャンパーニュを生産スタート「傑作である産地、それを明確に表現するドメーヌとしてのスタイル」という銘醸ピエール・ジモネ!あのロバート・パーカー氏にバイヤーズで★★★★★5つ星(これはボランジェやサロンやクリュッグを含め15社のみ)生産社に挙げ大注目!ヒュー・ジョンソン氏も“注目すべきシャンパン生産者”の10人のひとりに挙げ、厳しい評価で知られるル・クラスマン誌(現レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス誌)でも「どれをとっても素晴らしい。 重さも不要な糖分もなく素直で純粋な味わいを好むシャンパンファンに打ってつけ。 」と絶賛!“グラン・テロワール・ド・シャルドネ”!シャンパン愛好家垂涎のブラン・ド・ブラン!コート・ド・ブランの特級86%に一級14%(クラマン・グラン・クリュ60%、シュイイ・グラン・クリュ26%、キュイイ村1er 14%のシャルドネ100%)!しかも大人気!2015年の単一年産(ミレジメ)100%!しかも手摘み100%!しかもドサージュ5g/Lの本格派!しかもドサージュもすべて2015年産の自社畑のブドウからの果汁100%で造られる!あえてこだわりのキュイイ村の1級畑のシャルドネを一部使用したため、グラン・クリュではございませんが、味わいは明らかにグラン・クリュというべき素晴らしい品質!究極ブラン・ド・ブラン・ミレジメ・スペシャル・クラブが限定で極少量入荷! ピエール・ジモネはシャンパーニュの中心地、ランス近郊で18世紀からぶどうを栽培するメーカーです。 1730年からコート・ド・ブラン地区Cuis(キュイ)村で葡萄栽培を開始し、1936年よりぶどう栽培、醸造、瓶詰め、販売まで一貫して行うレコルタン・マニピュランとして、シャンパーニュを生産し始めました。 合計26ヘクタールの畑を所有し、14ヘクタールをキュイに、12ヘクタールをクラマンに所有しています。 シャルドネ100%で造られるシャンパンは濃密で力強さを持ちながら繊細さもそなえた味わいが特徴です。 醗酵から熟成までのあらゆる段階で厳格きわまる基準を貫くことによって、フィネスを閉じ込めた素晴らしいシャンパンが出来上がります。 最高の畑から収穫されたぶどうはピュアな果汁だけを使用し、低温で長時間にわたり1時発酵が行われます。 澱からくる独特の香りを最小限に抑え、果実そのものの豊かな香りを出す為に、2次醗酵は瓶の口を下に向けて行われます。 徹底した少量生産と発酵、熟成で厳格な基準を貫くことで、ピエール・ジモネのシャンパーニュは6ブランド全てにおいて、ジモネ最大の特徴であるフィネスを感じることが出来ます。 -オリヴィエ&ディディエ・ジモネの言葉- 私達にはコート・デ・ブランは自然の傑作であるという思想が身に付いています。 私達が永遠に探求するのは、産地の個性が最上の形でジモネスタイルとして現れる事です。 われわれの葡萄は全てコート・デ・ブランのプルミエ・クリュもしくはグランクリュで、これらが他にないアロマパレットを構成しています 。 私達は、産地の表現を最大限に尊重するため、自らを「ワインメーカー」ではなく、「産地の代弁者」と名乗ります。 ワインは「クリマから生まれた自然な葡萄」から生まれ、それは決して醸造によってもたらされる表現であってはならないと考えます。 グラン・シャルドネに特徴的な純粋性、エレガンス、ミネラル感の表れを優先し、ブレンドのたゆみない作業を通じて、素材感、繊細さ、爽やかさの最高のバランスを追求しています。 それぞれのキュヴェを的確に結び合わせ、常に最大限に調和を優先します。 【箱入】ピエール ジモネ シャンパーニュ ブリュット スペシャル クラブ グラン テロワール ド シャルドネ 2015 正規代理店輸入品 ■ぶどう品種:シャルドネ100% ■ドサージュ:5g/L 大人気R.M.シャンパーニュの希少スペシャルクラブ! スペシャル・クラブとは、有力なR.M生産者が加盟するClub Tresors de Champagne(クラブ・トレゾール・ド・シャンパーニュ)で、それぞれの土地の個性を表現し、優れた年のヴィンテージ・シャンパーニュのみを対象に、最低3年以上の瓶熟成を義務づけ、瓶詰め前と発売前に委員会とエノロジストによる試飲検査に合格したもののみ、販売が認められ、重厚感ある特別ボトル・エチケットにて統一されて売り出されるシャンパンがスペシャル・クラブ! シャンパン愛好家垂涎のブラン・ド・ブラン!コート・ド・ブランの特級86%に一級14%(クラマン・グラン・クリュ60%、シュイイ・グラン・クリュ26%、キュイイ村1er 14%のシャルドネ100%)! あえてこだわりのキュイイ村の1級畑のシャルドネを一部使用したため、グラン・クリュではございませんが、味わいは明らかにグラン・クリュというべき素晴らしい品質! | 【箱入】ピエール ジモネ シャンパーニュ ブリュット スペシャル クラブ グラン テロワール ド シャルドネ ミレジム 2015 ブラン ド ブランPierre Gimonnet & Rils Champagne Brut Special Club 2015 Grands Terroirs de Chardonnay Millesime (Chardonnay 100%) 13,200 円
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ブドウ収穫年 造り手 アルフレード ベルトラーニ家元詰(4代目のアンドレア&二コラ&エレナ・ベルトラーニ) 生産地 イタリア/エミリア・ロマーニャ州/ランブルスコ ワインのタイプ 赤・辛口 ワインのテイスト スパークリングワイン ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ ランブルスコ・サラミーノ種60%/ランブルスコ・マラーニ種25%/アンチェロッタ種15% 内容量 750ml JANコード 4935919059299 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いロッソ・アッランティカ・レッジャーノ・ランブルスコ・セッコ・フリッツァンテ・アルフレード・ベルトラーニ家元詰(4代目のアンドレア&二コラ&エレナ・ベルトラーニ)・DOCレッジャーノ・ランブルスコ・ロッソ・セッコ・赤・微発泡・辛口 Rosso all'Antica Reggiano Lambrusco Secco Frizzante イタリア辛口高級辛口赤のスパークリングワイン(微発泡ランブルスコ)愛好家大注目!しかも歴史ある家族経営の小規模生産者が、伝統的製法を最新技術で活かして造るこだわりが詰まった品質重視のランブルスコ!造り手は、ブドウは全て丘陵地の最良畑から厳選!約1世紀の歴史を持つ「アルフレード・ベルトラーニ」(スカンディアーノの地で、1925年に設立された家族経営のワイナリー)からエントリーレベルよりも長くゆっくりと発酵させることで力強く複雑な味わいを生み出しています!このワインの名前はワイン造りの古い伝統に敬意を示してつけられています!優れた品質をもたらす丘陵地帯の畑のもので、その年に出来た最も品質の高い葡萄(ランブルスコ・サラミーノ種60%、ランブルスコ・マラーニ種25%、アンチェロッタ種15%)を選別し、このワインに使用しています!ベースワインは伝統的な方法で温度コントロールしながら発酵させます!より良いタンニン、色合いを抽出するため、他のランブルスコよりも長くゆっくりと発酵させています!その後、二次発酵は大型の密閉タンクに入れシャルマ方式で行います!フィルターをかけて品質を安定させます!ボトリングシステムを蒸気で殺菌し、酸化を防ぐため空気に触れない状態で瓶詰めしています!濃いルビーレッド、しっかりと力強い骨格は、クラシカルなランブルスコの生き生きとした要素とうまく調和しています!大人気赤の弱発泡スパークリングワイン!タンニンもしっかり感じる骨格のある果実味!飲みごたえのあるランブルスコ!が限定で蔵出し品で少量入荷! アルフレード ベルトラーニは、エミリア ロマーニャ州のレッジョ エミリア県南部に位置するスカンディアーノの地で、1925年に設立された家族経営のワイナリーです。 当時、葡萄の仲買人だったアルフレード ベルトラーニが、この土地の葡萄や畑についての幅広い知識を生かし、自らの名を冠したワイナリーを設立しました。 現在は、4代目の二コラ、アンドレア、エレナの3人で運営しています。 2008年には、サステナビリティを重視したワイナリーを新たに建設し、自然に囲まれた場所へと移転しました。 その理由は、「葡萄畑の景観を損なうことなく、この土地の美しさとワイン生産の文化を伝えるため」だと言います。 アルフレード ベルトラーニでは、常に品質を重視し、この土地の特徴、個性を表現したワイン造りを行なってきました。 葡萄は果汁の状態で購入していますが、畑での作業内容や収穫のタイミングなどを農家と話し合いながら、ベストな状態になるように指示しています。 長年にわたり緊密な関係を保っており、以前までベルトラーニ家が所有していた畑を所有している農家もおり、家族のような関係です。 アルフレード ベルトラーニでは、量よりも品質を重視するため、収量制限を行い、高品質な葡萄を得ることにこだわりを持っています。 アルフレードのモットーは、「シンプルに、実直に、そして清潔であれ」というものでした。 彼は、妻と息子達とともに懸命に働き、自分達の土地のワインであるランブルスコとビアンコ ディ スカンディアーノの生産と販売に力を入れました。 ベルトラーニのワインは次第に人々の信頼を集め、良い葡萄を見極める力と丁寧な仕事による「品質重視のワイン造り」によって、ワイナリーを発展させていきました。 2008年にはジャンカルロから、4代目のアンドレア、二コラ、エレナへと引き継がれました。 彼らもまた、さらに品質を向上すべく努力を続けています。 ロッソ アッランティカ レッジャーノ ランブルスコ セッコ フリッツァンテ ■ぶどう品種:ランブルスコ・サラミーノ種60%/ランブルスコ・マラーニ種25%/アンチェロッタ種15% イタリア辛口高級辛口赤のスパークリングワイン(微発泡ランブルスコ)愛好家大注目! しかも歴史ある家族経営の小規模生産者が、伝統的製法を最新技術で活かして造るこだわりが詰まった品質重視のランブルスコ! 造り手は、ブドウは全て丘陵地の最良畑から厳選!約1世紀の歴史を持つ「アルフレード・ベルトラーニ」(スカンディアーノの地で、1925年に設立された家族経営のワイナリー)からエントリーレベルよりも長くゆっくりと発酵させることで力強く複雑な味わいを生み出しています! このワインの名前はワイン造りの古い伝統に敬意を示してつけられています!優れた品質をもたらす丘陵地帯の畑のもので、その年に出来た最も品質の高い葡萄(ランブルスコ・サラミーノ種60%、ランブルスコ・マラーニ種25%、アンチェロッタ種15%)を選別し、このワインに使用しています! 濃いルビーレッド、しっかりと力強い骨格は、クラシカルなランブルスコの生き生きとした要素とうまく調和しています!大人気赤の弱発泡スパークリングワイン!タンニンもしっかり感じる骨格のある果実味!飲みごたえのあるランブルスコ!が限定で蔵出し品で少量入荷! | ロッソ アッランティカ レッジャーノ ランブルスコ セッコ フリッツァンテ アルフレード ベルトラーニ家元詰 イタリア DOCレッジャーノ ランブルスコ ロッソ セッコ 赤 微発泡 辛口Rosso all Antica Reggiano Lambrusco Secco Frizzante 1,760 円
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ブドウ収穫年 造り手 N.V. ピエール・ルグラ 生産地 フランス / シャンパーニュ / AOCシャンパーニュ ワインのタイプ 白ワイン / シャンパン(スパークリングワイン) ワインのテイスト 辛口 ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ シャルドネ100% 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いピエール・ルグラ・シャンパーニュ“コート・ベール”グラン・クリュ・特級・(特級シュイイ村100%)・ブラン・ド・ブラン(R.M)・自然派・リュットレゾネ・現地セラー蔵出し(ルグラ家) PIERRE LEGRAS Champagne "Coste Beert" Grand Cru (Chouilly 100%) Blanc de Blancs(R.M) (Vincent Legras) 入手困難!こだわりシャンパーニュ愛好家大注目!高級シャンパーニュ特級愛好家大注目!フランス権威評価誌アシェット・ガイド誌もほぼ毎年掲載!の希少シャンパーニュに新しいキュヴェが!その名もコート・ベール!(シュイイ村にある丘の名前で丘の上に建つ教会とともに、この村のシンボルとされています。 )しかも、ほとんどシャンパン市場では見つける事が難しい(できない)シュイイ(Chouilly村)のグラン・クリュ100%の超希少シャンパーニュ!1662年から350年続く数世代に渡り、家族経営を貫くルグラ家!現在、その生産量の90%(ほとんど)がフランス国内のシャンパン愛好家やレストランや有名ワインショップに販売されてしまい、また残りの10%もベルギーに輸出されてしまうため、ほとんどフランス国内以外では入手困難なシャンパーニュです!もちろん蔵出しでの入荷は非常に難しい状況!100%グラン・クリュ・シュイイの樹齢40年以上のヴィエイユ・ヴィーニュのシャルドネ100%をマロラクティック発酵された特別表記のシャンパーニュは非常に珍しいシャンパーニュです!しかも現地のセラー数ヶ月前の蔵出しで少量入荷! 1662年に生まれたピエール・ルグラ氏が、シュイイにて、 ぶどう栽培家として活動を開始。 以降今日まで、脈々と家族経営が続いています。 合計所有面積は8.5ha(うち7haがグラン・クリュ・シュイイ、1haがエペルネ、ムシー、ヴィネにある畑です)0.5ha相当分のブドウを購入していますが、すべて家族が所有する畑から購入しており、スピリット的にはRMといえます(兄弟のブドウや親のブドウでも買った場合、INAOの規定でN.Wとなってしまいます。 アンドレ・ボーフォールなどもこれにあたります。 「シャンパンといえば、熟成したブラン・ド・ブランにとどめをさす」と言われますが、瓶内二次発酵後の数年間の瓶熟成、および、デゴルジュマン後の糖とアミノ酸のメイラード反応等によって生まれる、ブリオッシュやローストしたナッツ、ビスケットなどを思わせる香ばしい風味に包まれたシャルドネは、美味以外の何ものでもありません。 コート・デ・ブランのシュイィ村にメゾン「ピエール・ルグラ」を運営するヴァンサン・ルグラは、このようなスタイルのシャンパン造りの達人であり、その作品の完成度は、ブラン・ド・ブランのニュースタンダードとなり得る次元に達していると思います。 インポーター社長の弁「余談ですが、Chouilly 100% Grand Cruという表記のシャンパンは、私が理解している限り、相当珍しい存在で、正直私もやや興奮しております。 (実はかつてシュイイ村のRMをかなり網羅的に訪問したのですが、ついにシュイイ・グラン・クリュのシャンパンは見つけられなかった経緯があります。 )7haも所有しているこの家族ならではという風に考えられます。 ちなみにですが、Chouilly 100% Grand Cruと名乗れるのは、シャルドネ100%の場合だけです。 シュイイは、シャルドネに限ってグラン・クリュ」 7世紀末に創業したこのメゾンは、2001年までRMとして運営していましたが、2002年に10代目ヴァンサンが継承した際、畑や貯蔵古酒の相続のためにNMに登録変更し、メゾン名を1662年生まれの創業者の名をとって「ピエール・ルグラ」としました。 (尚、ピエール氏はドン・ペリニヨン修道士と同時代に生きた人で、氏が33歳の頃、シャンパンが誕生したことになるそうです)。 NMに変更後も変わらず自社畑のぶどうのみでシャンパンを造っており、今日も実質的にはRMです。 ピエール ルグラ シャンパーニュ コート ベール グラン クリュ 特級 ブラン ド ブラン R.M 自然派 リュットレゾネ ルグラ家 ■ぶどう品種:シャルドネ100% ■樹齢:樹齢40年以上のヴィエイユ・ヴィーニュ フランス権威評価誌アシェット・ガイド誌もほぼ毎年掲載!の希少シャンパーニュに新しいキュヴェが!その名もコート・ベール!(シュイイ村にある丘の名前で丘の上に建つ教会とともに、この村のシンボルとされています。 )しかも、ほとんどシャンパン市場では見つける事が難しい(できない)シュイイ(Chouilly村)のグラン・クリュ100%の超希少シャンパーニュ! 1662年から350年続く数世代に渡り、家族経営を貫くルグラ家! 現在、その生産量の90%(ほとんど)がフランス国内のシャンパン愛好家やレストランや有名ワインショップに販売されてしまい、また残りの10%もベルギーに輸出されてしまうため、ほとんどフランス国内以外では入手困難なシャンパーニュです!もちろん蔵出しでの入荷は非常に難しい状況! 100%グラン・クリュ・シュイイの樹齢40年以上のヴィエイユ・ヴィーニュのシャルドネ100%をマロラクティック発酵された特別表記のシャンパーニュは非常に珍しいシャンパーニュです! | ピエール ルグラ シャンパーニュ コート ベール グラン クリュ 特級 ブラン ド ブラン 特級シュイイ村100% R.M 自然派 リュットレゾネ ルグラ家PIERRE LEGRAS Champagne Coste Beert Grand Cru (Chouilly 100%) Blanc de Blancs(R.M) (Vincent Legras) 5,896 円
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ブドウ収穫年 造り手 ガリシア・カリオン社(ハウメ・セラ) 生産地 スペイン/カタルーニャ/DOカバ ワインのタイプ 白・辛口・スパークリング・カヴァ・カバ・シャンパン方式 ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ マカベオ種/チャレロ種/パレリャーダ種 内容量 750ml JANコード 8411277205814 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いカバ・エレタット・エル・パドルエル・ブリュット・ナチュレ・限定品・高級メトッド・トラディショナル(高級シャンパーニュ方式・瓶内二次発酵)・D.Oカヴァ(D.Oペネデス)・正規代理店輸入品・(カタルーニャ州・ペネデス地区)・最辛口(ブリュット・ゼロ) Heretat El Padruell Brut Nature CAVA D.O CAVA Traditional Method (J.Garcia Carrion) スペイン最辛口高級カバファン大注目!高級シャンパーニュ方式愛好家も大注目!シャンパーニュと同じ土壌を持ち、ブドウ栽培に適した畑として知られる、地中海を望むスペイン・カタルーニャ地方ペネデスの地で造られる、シャンパーニュと同じ瓶内2次発酵方式で造られるスペイン(高級シャンパン方式で造られる)高級カバ!しかもカヴァの中でも最辛口に分類されるブリュット・ナチュール(補糖なし)!造り手は、ロバート・パーカーやワインスペクテーター誌、スティーブン・タンザーのインターナショナルワインセラーでも大注目!カタルーニャ地方ペネデスの地で歴史ある(ファミリーとしての歴史は1890年から)ガリシア・カリオン社!しかもこのカヴァが熟成されるペネデスのエレタットの歴史あるエル・パドルエルの畑の下に広がる、17世紀の地下カーヴ(セラー)の名“エレタット・エル・バドルエル”の名を冠したスペシャル・キュヴェ!しかも世界的な人気を誇るカヴァD.O!イギリスを中心に世界的にも大人気にもかかわらず、なんと日本市場では初登場!厳選されたマカベオ種を中心にチャレロ種、パレリャーダ種を厳選して造られるスペシャル・キュヴェ!ワイン誌大絶賛の大人気ブリュット・ナチュレ(最辛口)は、明るく淡いクリアな麦わら色!きめ細やかな泡が垂直に絶え間なく続きます!ブリオッシュや青リンゴ、オレンジ、シトラスなどの柑橘系の香りに12ヶ月以上もの長期熟成(カバの規定の9ヶ月をはるかに上回る。 )により生まれるトーストしたパンのような芳香とすばらしい味わいにすばらしいストラクチャー!そしてシャンパーニュにも共通の旨味とすばらしいキレ!生き生きとして飲みやすく後味はフレッシュ&クリーンで長く続く大人気D.Oカバ!イギリスで最も勢いのある大人気最辛口高級カバ!が限定で、しかも切れのあるミネラル感と柔らかい泡が見事に調和した希少なブリュット・ゼロ(最辛口)がしかもびっくりプライスで日本上陸!4〜6度でよく冷やしてお飲み下さい!アペリティフはもちろん、スモークサーモンやキャビア、魚介類のカルパッチョやチキンなどの白身肉など様々なお料理とも非常に良く合います! シャンパーニュと同じ土俵を持ち、ブドウ栽培に適した畑として知られる、地中海を望むスペイン・カタルーニャ地方ペネデスの地で造られる、シャンパーニュと同じ瓶内二次発酵方式で造られる本格辛口高級規格D.Oカバ・ブリュット・ナチューレ(ドサージュなし、糖分無添加)! 造り手は、ニューヨーク国際ワインコンペティション カバプロデューサーオブザイヤー2018年度獲得!ロバート・パーカーやワインスペクテーター誌、スティーブン・タンザーのインターナショナルワインセラーでも大注目!カタルーニャ地方ペネデスの地で歴史ある(ファミリーとしての歴史は1890年から)ガリシア・カリオンのグループ、ハウメ・セラ!世界的な人気を誇るカヴァD.O! カバ エレタット エル パドルエル ブリュット ナチュレ 限定品 高級メトッド トラディショナル D.Oカヴァ 正規代理店輸入品 最辛口 シャンパーニュと同じ土壌を持ち、ブドウ栽培に適した畑として知られる、地中海を望むスペイン・カタルーニャ地方ペネデスの地で造られる、シャンパーニュと同じ瓶内2次発酵方式で造られるスペイン(高級シャンパン方式で造られる)高級カバ! しかもカヴァの中でも最辛口に分類されるブリュット・ナチュール(補糖なし)! ワイン誌大絶賛の大人気ブリュット・ナチュレ(最辛口)は、明るく淡いクリアな麦わら色!きめ細やかな泡が垂直に絶え間なく続きます! 切れのあるミネラル感と柔らかい泡が見事に調和した希少なブリュット・ゼロ(最辛口)がしかもびっくりプライスで日本上陸! 4〜6度でよく冷やしてお飲み下さい! アペリティフはもちろん、スモークサーモンやキャビア、魚介類のカルパッチョやチキンなどの白身肉など様々なお料理とも非常に良く合います! | カバ エレタット エル パドルエル ブリュット ナチュレ 限定品 高級メトッド トラディショナル D.Oカヴァ 正規代理店輸入品 最辛口Heretat El Padruell Brut Nature CAVA D.O CAVA Traditional Method (J.Garcia Carrion) 1,580 円
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ブドウ収穫年 造り手 [2009]年 アンドレ・クルエ社 生産地 フランス/シャンパーニュ/AOC ミレジム・グラン・クリュ・ブラン・ド・ノワール・シャンパーニュ ワインのタイプ 白・辛口 高級泡 シャンパン ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ ピノ・ノワール100% 内容量 1500ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いMG・アンドレ・クルエ・グラン・クリュ“レ・クロ”ミレジム[2009]年・蔵出し超限定輸入品・アンドレ・クルエのブジーのグラン・クリュの自社畑100%(わずか0.35haのブジー・グラン・クリュの単一区画(モノポール)クロ・ド・ブジー100%)・驚異の66ヶ月熟成・しかも年産(全世界に)1,500本のみ・ブラン・ド・ノワール(ピノ・ノワール100%)・大型マグナムサイズ・豪華木箱入・正規品 Andre Clouet Grand Cru Bouzy “Le Clos” Millesime [2009] Monopole (Clos de Bouzy 100%) AOC Millesime Grand Cru Champagne Wooden Box 超入手困難!お宝シャンパーニュ愛好家大注目!特級シャンパーニュ&ミレジムシャンパーニュ愛好家垂涎!なんと!シャンパーニュの大人気ヴィンテージ2009年もの!しかもピノ・ノワール種100%!ブラン・ド・ノワール!しかもシャンパン愛好家絶賛!の大型マグナムサイズ!しかも年産(全世界)わずか1,500本のみ!モンターニュ・ド・ランスにあるクロといえば、クリュッグが造る高価なブラン・ド・ノワール「クロ・ダンボネ」が有名ですが、この「ル・クロ」はクロ・ダンボネのあるアンボネイ村と並びピノ・ノワールの名産地とされるブジー村にて、アンドレ・クルエが所有するわずか0.35haの単一区画「クロ・ド・ブジー」(アンドレ・クルエのメゾンに隣接の単一畑100%。 畑の作業に馬を使わずすべて手作業)から良年のみのピノ・ノワール100%!しかも人気の[2009]年産100%!しかも驚異の66ヶ月もの長い熟成を経て今年リリースされたアンドレ・クルエ渾身のクロ・シャンパーニュ!しかもマグナムサイズのみ!ドサージュ5g/L!しかも年産わずか1,500本のみ!フランス現地でもほとんど出回っていない超希少キュヴェ!!ヴィノウス(旧IWC)で驚異の高得点獲得!ヴィノウスのコメントは「ル・クロは驚くほど輝き、香りや味わいに花系のアロマが感じられます。 ストラクチャーにはピノ・ノワールの特長が現れ、時間とともに洋梨や花、スパイスやアニスの香りが漂う。 非常に繊細・熟成させてみるのも楽しみです」!ずばりクルエ家にとっても宝物と言える究極グラン・クリュ・特級・単一畑(クロ)からの単一年産100%のブラン・ド・ノワールが大人気マグナムサイズで!しかもビッグヴィンテージで!しかも豪華木箱入りで超限定少量入荷!! モンターニュ・ド・ランスの100%格付けのグラン・クリュ「ブージー村」「アンボネイ村」は言わずと知れたピノ・ノワールの優良産地でありアンドレ・クルエは、その地において極上のシャンパーニュを造る生産者です。 ブージーと隣村のアンボネイ最上の斜面に9haの畑を所有する両親の畑から収穫された葡萄のみを使用します。 1973年生まれの若い当主・ジャン・フランソワ・クルエが伝統にこだわりつつ低収量のピノ・ノワールから、芳醇な味わいで古典的なスタイルのシャンパンを生産しています。 古くから所有する好立地の畑から産みだされた葡萄はジャン・フランソワ・クルエの独創的な造りによって高品質なシャンパーニュへと生まれ変わります。 丁寧にプレスを行うことによってデリケートでエレガントな味わいを産み出しています。 また、通常より若干、首の長い瓶を使用することにより、瓶内でゆっくりと二次醗酵を行います。 その事でよりキメ細かい、よりクリーミーな泡が生まれ、デリケートでエレガント、華々しい風味を伴った力強い味わい、複雑で長い余韻を持つ、存在感のあるシャンパンが生み出されます。 5分間でセラー内の空気が完全に入れ替わる装置を採用し醸造所の床をピカピカに磨きあげる事でブショネの原因となるバクテリア汚染を予防する等品質追求の為には妥協を一切許しません。 また、クルエの品質を早くから認めていたスウェーデンのシャンパーニュ専門家、リチャード・ジューラン氏は最近の著書「4000シャンパーニュ」でも5つ星中の4つ星で評価し「ボランジェのようなスタイルと品質に向かっている」と高く評価しております。 アンドレ・クルエはピノ・ノワール100%格付けの「ブージー村」「アンボネイ村」に畑を所有します。 勿論エチケットにグラン・クリュ表記が可能です。 しかしアンドレ・クルエのエチケットにグラン・クリュの表記はありません。 かつてアンドレ・クルエはボランジェから『エチケットのデザインが似ているから変えろ』という言いがかりを付けられました。 その言いがかりに対し『少なくとも1911年からこのデザインだった』というアンドレ・クルエ側からの回答に対しボランジェ側が『だったらデザインは一切変えずにそのままにしろ』という不条理な要求を突きつけられました。 若き日の当主ジャン・フランソワがこの要求にOKを出してしまった為今でもエチケットのデザインを一切変えられず今後もGrand Curの表記を入れていないという経緯があります。 【大型マグナムサイズ】【豪華木箱入】アンドレ クルエ グラン クリュ レ クロ ミレジム 2009 年産全世界1500本 ブラン ド ノワール ■ぶどう品種:ピノ・ノワール100% ■発酵・熟成:66ヶ月の長期熟成 ■ドサージュ:5g/L ■年産:1,500本のみ 高価なブラン・ド・ノワール「クロ・ダンボネ」が有名ですが、この「ル・クロ」はクロ・ダンボネのあるアンボネイ村と並びピノ・ノワールの名産地とされるブジー村にて、アンドレ・クルエが所有するわずか0.35haの単一区画「クロ・ド・ブジー」(アンドレ・クルエのメゾンに隣接の単一畑100%。 畑の作業に馬を使わずすべて手作業)から良年のみのピノ・ノワール100%!しかも人気の[2009]年産100%! 年産わずか1,500本のみ!フランス現地でもほとんど出回っていない超希少キュヴェ!!ヴィノウス(旧IWC)で驚異の高得点獲得! クルエ家にとっても宝物と言える究極グラン・クリュ・特級・単一畑(クロ)からの単一年産100%のブラン・ド・ノワールが大人気マグナムサイズで入荷! | 【大型マグナムサイズ】【豪華木箱入】アンドレ クルエ グラン クリュ レ クロ ミレジム 2009 年産全世界1500本 ブラン ド ノワールAndre Clouet Grand Cru Bouzy Le Clos Millesime 2009 Monopole Clos de Bouzy 100% AOC Millesime Grand Cru Champagne Wooden Box 43,707 円
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ブドウ収穫年 造り手 グラハム・べック・ワインズ 生産地 南アフリカ / WO ロバートソン ワインのタイプ 白ワイン / スパークリングワイン ワインのテイスト 辛口 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いグラハム・ベック・ブリュット・W.O.ウェスタンケープ(瓶内二次発酵)・正規品 GRAHAM BECK Brut W.O. Western Cape 南アフリカ最高級辛口シャンパーニュ方式愛好家大注目!まさに勝利の美酒!第44代アメリカ大統領オバマ氏が歴史的勝利の日に味わったと言われる南ア産最高峰スパークリングワイン!NIKKEIプラス1の何でもランキング「夏を潤すスパークリングワイン」でグラハムベック上位ランクのブラン・ド・ブランが堂々の第一位!なんとジェームス・ボンドの23作目となる「007 Carte Blanche」の原作に登場!ボンドがエンディングでボンドガールのために用意したとっておきのスパークリングワイン!南アフリカで最も有名にして、世界に誇る高品質スパークリングワインとして、多くの賛美を浴びてきたグラハム・ベック!良質なピノ・ノワールとシャルドネの産地として有名な産地に農場を購入、1991年より生産をスタートさせました!南アフリカ産スパークリングとして、初リリースから毎年高い評価を獲得!南アフリカで最も多くの賞を受賞してきた生産者として知られています!恵まれた日照量が育む奥深い複雑味と果実味、それであってフレッシュさが際立った瓶内二次醗酵による高級スパークリングワイン!また、醸造家ピーターの身体を流れる血は「泡」で出来ている、とワイン関係者が語るほどスパークリングワインの生産を天職にしてきた南アフリカを代表する泡の重鎮的存在!ずばりグラハム・ベックの看板ブリュット!赤いローム質土壌、沃な石灰質土壌、風化した花崗岩土壌からのシャルドネ51%、ピノ・ノワール49%(サステナブル農法)手摘み100%!ステンレスタンク6ヶ月、瓶内2次醗酵・熟成18ヵ月!ティム・アトキン 2020南アフリカワインリポートにて90点!高級シャンパン方式で造られる、ほのかな酵母香やムース状の細かな泡と柑橘系の果実味を持つ洗練された味わいが特徴の究極高級辛口スパークリングワインが待望入荷! ブルゴーニュ品種の産地として有名なロバートソンに83年に農場を購入し91年よりスパークリングワインの生産を開始した家族経営の醸造所です。 シャンパーニュのような歴史こそありませんが、量より質に拘り栽培技術・醸造技術の向上を徹底的に行いテロワールが反映された高品質なスパークリングワインで、これまで南アフリカで最も多くの賞を受賞してきました。 バラク・オバマ氏が第44代アメリカ大統領への立候補を決めた夜、妻のミシェルと共にお気に入りのレストランで飲んだワインがグラハム・ベックNVブリュット。 このワインの魅力に感動し、大統領に選ばれた時に祝杯をあげようとその場で6本注文したそうです。 そして歴史的な日、世界に向けてラント・パークで就任演説を行う前に、勝利の栓が抜かれました。 グレアム・ベック・ワインズについてヒュー・ジョンソン氏は、★★→★★★トリプルスターをつけ「鉱業界の大立役者、グレアム・ベックの所有する前衛的な葡萄園とワイナリー。 カップ・クラシック方式の瓶内二次醗酵(MCC)の発泡性ワインをつくり、その中にヴィンテージ入りのシャルドネのブラン・ド・ブランがある」と赤字で大注目! グラハム ベック ブリュット 南アフリカ W.O.ウェスタンケープ(瓶内二次発酵) 正規品 ■ ぶどうの品種:シャルドネ58%/ ピノ・ノワール42% ■ 収穫:手摘み 南アフリカ最高級辛口シャンパーニュ方式愛好家大注目!まさに勝利の美酒! 第44代アメリカ大統領オバマ氏が歴史的勝利の日に味わったと言われる南ア産最高峰スパークリングワイン!NIKKEIプラス1の何でもランキング「夏を潤すスパークリングワイン」でグラハムベック上位ランクのブラン・ド・ブランが堂々の第一位! なんとジェームス・ボンドの23作目となる「007 Carte Blanche」の原作に登場!ボンドがエンディングでボンドガールのために用意したとっておきのスパークリングワイン!南アフリカで最も有名にして、世界に誇る高品質スパークリングワインとして、多くの賛美を浴びてきたグラハム・ベック! 良質なピノ・ノワールとシャルドネの産地として有名な産地に農場を購入、1991年より生産をスタートさせました!南アフリカ産スパークリングとして、初リリースから毎年高い評価を獲得!南アフリカで最も多くの賞を受賞してきた生産者として知られています! | グラハム ベック ブリュット 南アフリカ W.O.ウェスタンケープ(瓶内二次発酵) 正規品 白 辛口 スパークリングワイン 750mlGRAHAM BECK Brut W.O. Western Cape 【MO★7】 2,519 円
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年代 造り手 ガルデ社 (ギィ・ド・サン・フラヴィー社) 生産国 地域 フランス シャンパーニュ 村 AOCブラン・ド・ブラン・シャンパーニュ タイプ 白・辛口・シャンパーニュ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いギィ・ド・サン・フラヴィー・プルミエ・クリュ・ブラン・ド・ブラン・ブリュット・ガルデ社・AOCシャンパーニュ・正規品Guy de Saint Flavy Premier Cru Blanc de Blancs Brut Champagne (Gardet Champagne) AOC Champagne 大人気シャンパーニュ愛好家大注目!アシェット・ガイド誌大注目の造り手!1895年モンターニュ・ド・ランスの中心に位置する、シニー・レ・ローズ村(ランスにほど近い)に創業の、100年以上の歴史を誇る名門の家族経営のメゾン!「ガルデ」が当店でも大人気の、ワイン王国で5つ星獲得の、ギィ・ド・サンフラヴィーの「ガルデ社」から、ついにギィ・ド・サン・フラヴィーに究極ブラン・ド・ブランが登場!コート・デ・ブランのプルミエ・クリュのシャルドネ100%使用!手摘み100%!アルコール醗酵の後、ワインにボディを与えるためマロラクティック発酵を行う!ボトル詰めの前に、品質を損なわないよう出来るだけ軽めにフィルターをかける!瓶内二次発酵は温度調節されたセラーで行われ、そのまま滓引きまで3〜4年熟成!デゴルジュマン(滓引き)は出荷の数ヶ月前に行う超こだわり品!コート・デ・ブラン産シャルドネの気品と飲みごたえあるボディを併せ持った、さすがの逸品に仕上がった究極ブラン・ド・ブラン!透明感のある淡いレモンイエロー!レモン、白い花、ハチミツ、トーストなどの香りに、時間を置くと白桃のようなニュアンスも!口に含むと、洋ナシのコンポートやグレープフルーツなどの柑橘類に、良質な白ワインを思わせるような果実の厚みも感じられる!フレッシュな酸味とほどよい甘み、ミネラル感がバランス良く共存しており、時間が経過しても、純粋に白ワインとしてのおいしさを楽しむことが出来るような「しっかりとした飲み応えあるボディ」を持った究極ブラン・ド・ブラン・シャンパーニュが正規品で極少量入荷! (ギィドサンフラヴィープルミエクリュブランドブランブリュット) (ガルデ) (ギィドサンフラヴィー) (AOCブランドブランシャンパーニュ) (辛口シャンパン) ワイン王国で5つ星を獲得した ギィ・ド・サンフラヴィーの 「ガルデ社」から、ついにブラン・ド・ブランが登場!コート・デ・ブラン産シャルドネの気品と飲みごたえあるボディを併せ持ったさすがの逸品に仕上がった究極ブラン・ド・ブラン! 25年間、シャンパンハウスの支配人として修行した創設者のシャルル・ガルデ氏により、ランス市のモンター ニュ・ド・ランス地区に独自のブランドを生み出すため、1895年に設立された「ガルデ社」。 何世代にも渡って家族経営を続けながら、高品質のキュヴェを生み出すことが第一、という100年来の基本方針を尊重している、由緒正しい名門シャンパーニュハウス。 ギィ・ド・サン・フラヴィー・プルミエ・クリュ・ブラン・ド・ブラン・ブリュット ■品種:コート・デ・ブランのプルミエ・クリュのシャルドネ100% ■収穫:手摘み ■醗酵・熟成:アルコール醗酵の後、ワインにボディを与えるためマロラクティック発酵を行う。 ボトル詰めの前に、品質を損なわないよう出来るだけ軽めにフィルターをかける。 瓶内二次発酵は温度調節されたセラーで行われ、そのまま滓引きまで3〜4年熟成。 ■デゴルジュマン:出荷の数ヶ月前透明感のある淡いレモンイエロー。 レモン、白い花、ハチミツ、トーストなどの香りに、時間を置くと白桃のようなニュアンスも。 口に含むと、洋ナシのコンポートやグレープフルーツなどの柑橘類に、良質な白ワインを思わせるような果実の厚みも感じられる。 フレッシュな酸味とほどよい甘み、ミネラル感がバランス良く共存しており、時間が経過しても、純粋に白ワインとしてのおいしさを楽しむことが出来るような「しっかりとした飲み応えあるボディ」を持った一品である。 ハマグリのチャウダー、スモークサーモンのファルス、テルミドール、キンメダイのソテー、鶏のフリカッセなどの料理によく合います。 大人気シャンパーニュ愛好家大注目!アシェット・ガイド誌大注目の造り手!1895年モンターニュ・ド・ランスの中心に位置する、シニー・レ・ローズ村(ランスにほど近い)に創業の、100年以上の歴史を誇る名門の家族経営のメゾン!「ガルデ」が当店でも大人気の、ワイン王国で5つ星獲得の、ギィ・ド・サンフラヴィーの「ガルデ社」から、ついにギィ・ド・サン・フラヴィーに究極ブラン・ド・ブランが登場!コート・デ・ブランのプルミエ・クリュのシャルドネ100%使用!手摘み100%!アルコール醗酵の後、ワインにボディを与えるためマロラクティック発酵を行う!ボトル詰めの前に、品質を損なわないよう出来るだけ軽めにフィルターをかける!瓶内二次発酵は温度調節されたセラーで行われ、そのまま滓引きまで3〜4年熟成!デゴルジュマン(滓引き)は出荷の数ヶ月前に行う超こだわり品!コート・デ・ブラン産シャルドネの気品と飲みごたえあるボディを併せ持った、さすがの逸品に仕上がった究極ブラン・ド・ブラン!透明感のある淡いレモンイエロー!レモン、白い花、ハチミツ、トーストなどの香りに、時間を置くと白桃のようなニュアンスも!口に含むと、洋ナシのコンポートやグレープフルーツなどの柑橘類に、良質な白ワインを思わせるような果実の厚みも感じられる!フレッシュな酸味とほどよい甘み、ミネラル感がバランス良く共存しており、時間が経過しても、純粋に白ワインとしてのおいしさを楽しむことが出来るような「しっかりとした飲み応えあるボディ」を持った究極ブラン・ド・ブラン・シャンパーニュが正規品で極少量入荷! | ギィ ド サン フラヴィー プルミエ クリュ ブラン ド ブラン ブリュット ガルデ社 AOCシャンパーニュ 正規品 泡 白 シャンパーニュ シャンパン ワイン 辛口 750mlGuy de Saint Flavy Premier Cru Blanc de Blancs Brut Champagne (Gardet Champagne) AOC Champagne 4,378 円
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ワインのタイプ4935919317986生産者ドメーヌ アンジェリス元詰(クリスティーヌ&ベルトラン・フルーリー家)生産地フランス/シャンパーニュ/AOCシャンパーニュブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュムニエ80%/ピノ・ノワール20%内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いアンジェリス・シャンパーニュ・トラディション・ブラン・ド・ノワール・ブリュット・NV・生産者元詰・RM(クリスティーヌ&ベルトラン・フルーリー家)・AOCシャンパーニュ・リュット・レゾネ・驚異の最低熟成60ヶ月!アシェット・ガイド誌2023年版驚異のWスター獲得ワインAngellis Champagne Tradition Blanc de Noirs Brut AOC Champagne隠れた人気シャンパーニュ辛口愛好家大注目!生産者元詰・RMシャンパーニュ愛好家大注目!なんと!このアンジェリス・シャンパーニュ・トラディション・ブラン・ド・ノワール・ブリュットでアシェット・ガイド誌2023年版で驚異のWスター★★獲得!しかも豊かな日照と重い土壌がもたらすふくよかな果実や、恵まれた環境で育つムニエ主体の(80%)ブラン・ド・ノワール100%辛口シャンパーニュ!そのほとんど(生産量の大部分)がフランス国内の愛好家に直行の隠れた優良生産者!ヴァレ・ド・ラ・マルヌのトレルー・シュル・マルヌの自社畑100%&自家醸造100%の家族経営のRM(生産者元詰)生産者からブレンドの妙で魅せるこだわりシャンパーニュ!トレルー・シュル・マルヌと言えば『エペルネから約30km西に位置するトレルー・シュル・マルヌは、マルヌ川の右岸にあり、川に面した南向き斜面に畑が広がる!同じ右岸でもエペルネ周辺の村と比べると土壌は重く、粘土の比率が高い!また、遅霜が発生しやすいエリアのため、芽吹きが遅く、成熟が早いピノ・ムニエが多く植えられており、豊かな日照と重い土壌がもたらすふくよかな果実や、恵まれた環境で育つムニエのフローラルなキャラクターを備えたシャンパーニュが生まれるたシャンパーニュ愛好家も注目の地区。 』シャンパーニュ・アンジェリスはこのトレルー・シュル・マルヌとパッシー・シュル・マルヌに、8haの自家葡萄畑を所有しています!アンジェリスは、ヴァレ・ド・ラ・マルヌで数世代にわたりシャンパーニュを造り続ける家族経営の生産者です!彼らの祖先、ピエール・ルイ・フルーリーは、1842年にはすでにこの村で葡萄栽培を行っていました!畑は、マルヌ川と森の間の日当たりの良い斜面に広がっており、ムニエ、ピノ・ノワール、シャルドネの3種類の葡萄を栽培しています!畑はすべて自家畑で、自家醸造を行うレコルタン・マニピュラン(RM)の生産者です!栽培はリュット・レゾネ(減農薬栽培)で行い、剪定から収穫まで多くの時間を費やします!持てる知識、エネルギーを注ぎ、優れた品質の葡萄のために、綿密な畑作業を行なっています!(葡萄の収穫の質を決定づける剪定作業は、非常に重要です。 1haあたり約8,000本、つまりアンジェリスでは約64,000本の葡萄樹を剪定するため多くの時間を要します。 )このアンジェリス・シャンパーニュ・トラディション・ブラン・ド・ノワール・ブリュットはマルヌ渓谷で主に栽培されている葡萄品種、ムニエの個性を引き出したブラン・ド・ノワールです!ムニエ80%にピノ・ノワール20%をブレンドしています!輝きのある淡い黄金色、きめ細かく、生き生きとした泡があります!桃やリンゴのフルーツの香リに加え、アーモンドやクレメンタイン(小さなミカン)の皮の要素が感じられます!空気に触れると甘いスイカズラやエキゾティックな果物の香りが広がります!豊かで丸みのある口当たりはとてもバランスが良く、フレッシュで味わい深く、トロピカルフルーツのニュアンスが長い余韻に漂います!収穫は手摘みで行います!葡萄は除梗せず全房をプレスし、発酵およびマロラクティック発酵はステンレスタンクで行ないます!ベースワインをブレンドした後、瓶内二次発酵を行います!瓶で澱とともに60ヶ月熟成させています!隠れた人気のこだわり希少R.Mシャンパーニュが限定で少量入荷!シャンパーニュ アンジェリスは、ヴァレ ド ラ マルヌで数世代にわたりシャンパーニュを造り続ける家族経営の生産者です。 彼らの祖先、ピエール ルイ フルーリーは、1842 年にはすでにこの村で葡萄栽培を行っていました。 1955 年、その子孫にあたるマルセルフルーリーと妻のミシェリーヌ ジルは、お互いのファミリーネームを冠した「フルーリー ジル」のブランドを立ち上げました。 彼らは、徐々に畑の規模を広げ、最初のプレス機を導入しました。 1970 年代になると、ジャン フランソワ フルーリーが妻のドミニクとともにワイナリーを引き継ぎ、さらにブランドを世に広めました。 そして現在、代々受け継いできた家族の伝統を守りながらも、彼ら独自の個性と現代的なタッチを加え、こだわりのシャンパーニュを造り上げています。 アンジェリスは、トレルー シュル マルヌとパッシー シュル マルヌに、8haの葡萄畑を所有しています。 畑は、マルヌ川と森の間の日当たりの良い斜面に広がっており、ムニエ、ピノ ノワール、シャルドネの3種類の葡萄を栽培しています。 栽培はリュット レゾネ(減農薬栽培)で行い、剪定から収穫まで多くの時間を費やします。 持てる知識、エネルギーを注ぎ、優れた品質の葡萄のために、綿密な畑作業を行なっています。 「葡萄は季節に合わせたリズムで生育するため、1年を通じて特別な注意が必要です。 葡萄の樹は、しっかりとコントロールしないと無制限に成長してしまい、実をあまりつけなくなってしまいます。 そのため、品質の優れた葡萄を得るためには厳しく手入れをする必要があります。 多岐にわたる畑仕事の多くは手作業で行っています」。 ■ぶどう品種:ムニエ80%/ピノ・ノワール20%■発酵:発酵およびマロラクティック発酵はステンレスタンク■熟成:瓶で澱とともに60ヶ月熟成■収穫:手摘み100%隠れた人気シャンパーニュ辛口愛好家大注目!生産者元詰・RMシャンパーニュ愛好家大注目!なんと!このアンジェリス・シャンパーニュ・トラディション・ブラン・ド・ノワール・ブリュットでアシェット・ガイド誌2023年版で驚異のWスター★★獲得!このアンジェリス・シャンパーニュ・トラディション・ブラン・ド・ノワール・ブリュットはマルヌ渓谷で主に栽培されている葡萄品種、ムニエの個性を引き出したブラン・ド・ノワールです!収穫は手摘みで行います!葡萄は除梗せず全房をプレスし、発酵およびマロラクティック発酵はステンレスタンクで行ないます!ベースワインをブレンドした後、瓶内二次発酵を行います!瓶で澱とともに60ヶ月熟成させています!隠れた人気のこだわり希少R.Mシャンパーニュが限定で少量入荷! | アンジェリス シャンパーニュ トラディション ブラン ド ノワール ブリュット NV 生産者元詰 RM AOCシャンパーニュ リュット レゾネAngellis Champagne Tradition Blanc de Noirs Brut AOC Champagne 5,984 円
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ブドウ収穫年 造り手 マルグリット・ギュイヨ (フローレンス・ギュイヨ) 生産地 フランス/シャンパーニュ/AOCシャンパーニュ ワインのタイプ 白・辛口・シャンパーニュ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ ピノ・ムニエ100% 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いマルグリット・ギュイヨ・シャンパーニュ・キュヴェ・デジール・ブリュット・(ピノ・ムニエ100%)・フランスの星付きレストラン「ポール・ボキューズ」採用 Marguerite Guyot Champagne Cuvee Desir Brut Pinot Meunier100% 高級シャンパーニュ愛好家大注目!2022年にフランスの星付きフレンチレストラン「ポール・ボギューズ(Paul Bocuse)」に採用!今、フランス内でも話題のノンマロでピュアな「シャンパーニュ・マルグリット・ギュイヨ」!造り手は、ヴァレ・ド・ラ・マルヌ地区ダムリー村に拠点を置く生産者(フローレンス・ギュイヨ氏)で、設立は2012年と若く、他の多くの歴史あるメゾンに比べれば、まだ産声を上げたばかりですが、情熱と品質はそれらに十分に匹敵!また既存のシャンパーニュから離れ、より革新的で独創的な味わいを求めるシェフやソムリエの方々がマルグリット・ギュイヨを求める気持ちも、これを味わえば必ず納得されます!2022年にはフランスの星付きフレンチレストラン「ポール・ボギューズ(Paul Bocuse)」に採用されるなど、知る人ぞ知るシャンパーニュとして確実にその名を広めています!味わいのスタイルは、コクがありながらも決して重すぎず、繊細でキメ細かい泡立ちでミネラル感とバランスの取れた酸が魅力です!ハーモニーを重視し、長い瓶熟成によって、より複雑な表現力を感じさせるスタイルを見事に確立させています!各品種の個性を活かせるよう、低ドサージュでなおかつ、全キュヴェが、マロラクティック発酵を行わない独特のシャンパーニュでもあることも他社とは異なる個性を感じることが出来ます!それはとても個性的でありながら、しなやかで優雅なシャンパーニュです!少しエスプリが効いて、とても大胆なもので、まさに彼女そのものがシャンパーニュの個性に表れています!彼女のキュヴェ・コレクションは、3種類の単一品種、ムニエ、シャルドネ、ピノ・ノワールのブリュット・シャンパーニュ4つと3つの品種に樽熟のコトー・シャンプノワーズを加えたロゼ1種の全5キュヴェで構成されています!「すべてのシャンパーニュを1つのパレットで表現しています。 」とフローレンス女史は茶目っ気たっぷりに語ります!味わいや世界観に応じて欲望や情熱、誘惑、恍惚など様々な彼女の感情の表現が各キュヴェに名づけられており、それを自ら見出すことで生産者と世界観を共有することも出来ます!マルグリット・ギュイヨという名はフローレンス女史の祖母の名で彼女へのオマージュ!またエチケットデザインは女性をヒナギク(マルグリット=マーガレット)に見立てたアール・ヌーヴォーの巨匠アルフォンス・ムシャ(Alphonse Mucha)のモチーフを取り入れたオマージュでもあります!フランス以外ではイタリア、オーストラリアでのみ販売してきましたが、満を持しての日本初上陸!ずばり「ポール・ボキューズ」採用のピノ・ムニエ100%の「キュヴェ・デジール」!Damery、Hautvillers、Coteaux d'Epemay、Villers-sous-Chatillon、Reuil、Oeuilly、Venteuil、Vauciennesからの厳選ピノ・ムニエ100%の単一品種100%使用!現在、販売中のものは2014年産70%に2013年産30%!マロラクティック発酵なし!瓶熟成48ヶ月以上!ドサージュ7g/L!希望と欲望の象徴であるグリーンデイジーが、ムニエの官能的でフルーティーなアロマと完璧に調和し、「キュヴェ・デジール」と名付けられました!花や柑橘類の香り、塩味とミネラルの後味を持つグルメなブラン・ド・ノワール!バターカップのような色合いから、繊細でエレガントな泡が感じられます!アペリティフに最適で、海の幸やチーズ等との相性抜群!今、話題のマルグリット・ギュイヨの大人気アイテムが正規品で限定で少量入荷! ヴァレ・ド・ラ・マルヌ地区ダムリー村に拠点を置く生産者(フローレンス・ギュイヨ氏)で、設立は2012年と若く、他の多くの歴史あるメゾンに比べれば、まだ産声を上げたばかりですが、情熱と品質はそれらに十分に匹敵します。 また既存のシャンパーニュから離れ、より革新的で独創的な味わいを求めるシェフやソムリエの方々がマルグリット・ギュイヨを求める気持ちも、これを味わえば必ず納得されます。 2022年にはフランスの星付きフレンチレストラン「ポール・ボギューズ(Paul Bocuse)」に採用されるなど、知る人ぞ知るシャンパーニュとして確実にその名を広めています。 味わいのスタイルは、コクがありながらも決して重すぎず、繊細でキメ細かい泡立ちでミネラル感とバランスの取れた酸が魅力です。 ハーモニーを重視し、長い瓶熟成によって、より複雑な表現力を感じさせるスタイルを見事に確立させています。 各品種の個性を活かせるよう、低ドサージュでなおかつ、全キュヴェが、マロラクティック発酵を行わない独特のシャンパーニュでもあることも他社とは異なる個性を感じることが出来ます。 それはとても個性的でありながら、しなやかで優雅なシャンパーニュです。 少しエスプリが効いて、とても大胆なもので、まさに彼女そのものがシャンパーニュの個性に表れています。 彼女のキュヴェ・コレクションは、3種類の単一品種、ムニエ、シャルドネ、ピノ・ノワールのブリュット・シャンパーニュ4つと3つの品種に樽熟のコトー・シャンプノワーズを加えたロゼ1種の全5キュヴェで構成されています。 「すべてのシャンパーニュを1つのパレットで表現しています。 」とフローレンス女史は茶目っ気たっぷりに語ります。 味わいや世界観に応じて欲望や情熱、誘惑、恍惚など様々な彼女の感情の表現が各キュヴェに名づけられており、それを自ら見出すことで生産者と世界観を共有することも出来ます。 マルグリット・ギュイヨという名はフローレンス女史の祖母の名で彼女へのオマージュです。 またエチケットデザインは女性をヒナギク(マルグリット=マーガレット)に見立てたアール・ヌーヴォーの巨匠アルフォンス・ムシャ(Alphonse Mucha)のモチーフを取り入れたオマージュでもあります。 フランス以外ではイタリア、オーストラリアでのみ販売してきましたが、満を持しての日本初上陸。 マルグリット ギュイヨ シャンパーニュ キュヴェ デジール ブリュット ■ぶどう品種:ピノ・ムニエ100% ■発酵・熟成:瓶熟成48ヶ月以上 ■ドサージュ:7g/L 2022年にフランスの星付きフレンチレストラン「ポール・ボギューズ(Paul Bocuse)」に採用! 今、フランス内でも話題のノンマロでピュアな「シャンパーニュ・マルグリット・ギュイヨ」! 希望と欲望の象徴であるグリーンデイジーが、ムニエの官能的でフルーティーなアロマと完璧に調和し、「キュヴェ・デジール」と名付けられました! 花や柑橘類の香り、塩味とミネラルの後味を持つグルメなブラン・ド・ノワール!バターカップのような色合いから、繊細でエレガントな泡が感じられます!アペリティフに最適で、海の幸やチーズ等との相性抜群!今、話題のマルグリット・ギュイヨの大人気アイテムが正規品で限定で少量入荷! | マルグリット ギュイヨ シャンパーニュ キュヴェ デジール ブリュット フランスの星付きレストラン「ポール ボキューズ」採用Marguerite Guyot Champagne Cuvee Desir Brut Pinot Meunier100% 7,480 円
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ブドウ収穫年 造り手 [2011]年 グザヴィエ・ルコント 生産地 フランス/シャンパーニュ/ AOCミレジメ・シャンパーニュ ワインのタイプ 辛口 白 シャンパーニュ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ ピノ・ノワール60%/シャルドネ40% 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いグザヴィエ・ルコント・シャンパーニュ“セル・2・テロワール”ブリュット・ミレジム[2011]年・専用箱入・蔵出し限定品・R.M.生産者元詰・樽醗酵&樽熟成(オーナー・アレクシ・アナイス家元詰)・AOCミレジム・シャンパーニュ(自然派リュット・レゾネ) XAVIER LECONTE Champagne Scelles 2 Terroirs Brut Millesime 2011 R.M AOC Millesime Champagne 超入手困難!R.Mシャンパーニュ愛好家大注目!ソムリエ・インターナショナル大注目!アシェット・ガイド誌でも大注目、掲載!「デュセール・ジルベール誌」でも2es Grands vins classesに格付!そのほとんどがフランスを中心とするEU各国およびスイス(そのうち80%がシャンパン愛好家に、20%がレストランとワインショップ)に直行!日本では、ほとんど入手できない幻の究極シャンパーニュ!日本でも有名な1992年に世界最優秀ソムリエのフィリップ・フォール・ブラックのパリのお店「ル・ビストロ・デュ・ソムリエ」にもオンリスト!創業は1870年!ヴァレ・ド・ラ・マルヌの「トロワシィ・ブキニィ村」に長く続くR.Mで、現5代目オーナー“アレクシ・アナイス”は、アルザス、ボーヌ、サンテンリオンで醸造を担当していたプロのエノログ!です。 アルザスでは、ビオディナミの指導も行っており、「グサヴィエ・ルコント」もビオディナミを開始(2013年から)!彼のシャンパン哲学は、「シャンパンは、香りが命だと思います。 それぞれのセパージュの香りを大切にし、心を込めて造り上げています」!所有面積は10.5ha!畑は、地元トロワシィやドルマン、ヴァンディエール村など、すべてヴァレ・ド・ラ・マルヌにあります!この“セル・2・テロワール”は、グサヴィエ・ルコントが誇る最高峰スペシャル・キュヴェ・シャンパーニュ!ずばり粘土石灰質の樹齢30年のピノ・ノワール60%に、シャルドネ40%を100%288リットルと400リットルのバリックで発酵・熟成!さらに瓶熟成も驚異72ヶ月以上!ドサージュ4g/Lの本格派!しかも希少ヴィンテージの単一年産[2011]年ミレジメもの!もちろん、輸出されるまでドメーヌのセラーでゆっくり熟成!のまさにドメーヌ蔵出し(当店に入るまでもすべてリファー)の究極R.Mシャンパーニュ!グサヴィエ・ルコント最高級品“セル・2・テロワール”が極少量入荷!日本市場ではまず味わえない希少作品! そのほとんどがフランスを中心とするEU各国およびスイス(そのうち80%がシャンパン愛好家に、20%がレストランとワインショップ)に直行!日本では、ほとんど入手できない究極シャンパーニュ!日本でも有名な1992年に世界最優秀ソムリエのフィリップ・フォール・ブラックのパリのお店「ル・ビストロ・デュ・ソムリエ」にもオンリスト! ヴァレ・ド・ラ・マルヌの「トロワシィ・ブキニィ村」に長く続くR.Mで、現5代目オーナー“アレクシ・アナイス”は、アルザス、ボーヌ、サンテンリオンで醸造を担当していたプロのエノログです。 アルザスでは、ビオディナミの指導も行っており、「グサヴィエ・ルコント」もビオディナミを開始(2013年から)!彼のシャンパン哲学は、「シャンパンは、香りが命だと思います。 それぞれのセパージュの香りを大切にし、心を込めて造り上げています」 グザヴィエ・ルコント・シャンパーニュ “セル・2・テロワール”ブリュット・ミレジム[2011]年 ぶどう品種:ピノ・ノワール60%/シャルドネ40% 所有面積は10.5ha!畑は、地元トロワシィやドルマン、ヴァンディエール村など、すべてヴァレ・ド・ラ・マルヌにあります!この“セル・2・テロワール”は、グサヴィエ・ルコントが誇る最高峰スペシャル・キュヴェ・シャンパーニュ! ずばり粘土石灰質の樹齢30年のピノ・ノワール60%に、シャルドネ40%を100%288リットルと400リットルのバリックで発酵・熟成!さらに瓶熟成も驚異72ヶ月以上!ドサージュ4g/Lの本格派!しかも希少ヴィンテージの単一年産[2011]年ミレジメもの!もちろん、輸出されるまでドメーヌのセラーでゆっくり熟成!のまさにドメーヌ蔵出し(当店に入るまでもすべてリファー)の究極R.Mシャンパーニュ!グサヴィエ・ルコント最高級品“セル・2・テロワール” | 【専用箱入】グザヴィエ ルコント シャンパーニュ セル 2 テロワール ブリュット ミレジム 2011年 蔵出し限定品 R.M.生産者元詰 樽醗酵&樽熟成XAVIER LECONTE Champagne Scelles 2 Terroirs Brut Millesime 2011 R.M AOC Millesime Champagne【eu_ff】 13,728 円
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ブドウ収穫年 造り手 ダヌビアナ社 生産地 南アフリカ/ウエスタンケープ/W.Oウエスタンケープ ワインのタイプ オレンジ(白)/辛口/スパークリングワイン ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ シュナン・ブラン種100% 内容量 750ml JANコード 6009710581001 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いハミング・トゥリー・スパークリング・オレンジワイン・オーバーヘックス・南アフリカ・ウエスタンケープ・W.O ウエスタンケープ・シュナン・ブラン種100%・発泡・辛口・750ml Humming Tree Sparkling Orange Wine OVERHEX オレンジワイン愛好家大注目!辛口スパークリングワイン愛好家大注目!珍しいオレンジスパークリングワインが登場!今、巷でも話題!和食との相性もピッタリ!赤、白、ロゼに続く4番目の色である爽やかなオレンジワイン!オレンジワインとは、白ワイン用ぶどうを使って赤ワインのように皮と種も一緒に発酵することにより、ぶどう本来の旨味やコクを引き出したワイン!色合いもきれいなオレンジのような色になる事から、オレンジワインと呼ばれます!そのオレンジワインのスパークリングワイン版!造り手のオーバーヘックス・ワインズ・インターナショナルは、2005年、南アフリカのウエスタンケープにて設立!“品質こそがすべて”をモットーに、あくなき品質の追求はぶどう畑に始まり、農家との広いネットワークと強い信頼関係に基づく最良の果実選定から、最新の醸造設備の導入まで、常にワイン造りへ情熱を燃やし、数多くの優れたワインを生み出し続けている!そのユニークなブランディングに加え、洗練されたワインのクオリティから注目を集める新進気鋭のワイナリー!この「ハミング・トゥリー・スパークリング・オレンジワイン」は、サスティナブル農法のシュナン・ブラン種100%で造られるスパークリング・オレンジワイン!美しく輝く淡く透き通ったオレンジ色!伊予柑などの柑橘系果実の香りに溢れ、アプリコットやマンゴーの香りも僅かに感じられます!活き活きとした泡立ちに熟した果実味が溶け込み、後味はドライで心地良い苦味が感じられます!優しい旨味とドライな飲み口のコントラストが印象的なオレンジスパークリングワインが限定で少量入荷! 創業1990年 ハンガリー大手のワインメーカーのダヌビアナ社。 北ハンガリー地方と、パンノン地方に2つのワイナリーを所有し、400の契約農家の造る厳選されたぶどうから高品質のワインを製造。 ブルゴーニュ地方の緯度に相当する寒暖差が大きい大陸性気候が、エレガントなワインを生み出し、国際的にも高い評価を得ています。 生産地であるハンガリーの緯度はフランスのブルゴーニュ地方に相当し、夏は暑く冬は寒い大陸性気候の為、香り高く、エレガントな白ワインを生み出します。 ハミング・トゥリー・スパークリング・オレンジワイン・オーバーヘックス・南アフリカ・ウエスタンケープ・W.O ウエスタンケープ・シュナン・ブラン種100%・発泡・辛口・750ml ■ぶどう品種:シュナン・ブラン種100% オレンジワイン愛好家大注目!辛口スパークリングワイン愛好家大注目!珍しいオレンジスパークリングワインが登場! 今、巷でも話題!和食との相性もピッタリ!赤、白、ロゼに続く4番目の色である爽やかなオレンジワイン! 美しく輝く淡く透き通ったオレンジ色!伊予柑などの柑橘系果実の香りに溢れ、アプリコットやマンゴーの香りも僅かに感じられます! 活き活きとした泡立ちに熟した果実味が溶け込み、後味はドライで心地良い苦味が感じられます!優しい旨味とドライな飲み口のコントラストが印象的です! | ハミング トゥリー スパークリング オレンジワイン オーバーヘックス 南アフリカ ウエスタンケープ W.O ウエスタンケープ シュナン 発泡 辛口Humming Tree Sparkling Orange Wine OVERHEX 1,606 円
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生産者フランソワーズ・ベデル生産地フランス/シャンパーニュ/AOCシャンパーニュ・ブラン・ド・ノワールブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュピノ・ムニエ種100%内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いフランソワーズ・ベデル・シャンパーニュ“ディ・ヴァン・スクレ”2017年産100%・蔵出し限定品・生産者元詰・R.M・自然派・ビオディナミ(エコセール認証&「BIODYVIN」加盟)・樹齢30〜70年のVVのピノ・ムニエ種100%のブラン・ド・ノワール・RVF誌2023年版Wスター★★評価で驚異の92点獲得Francoise Bedel Champagne Dis Vin Secret R.M. AOC Champagne Blanc de Noirs超こだわりR.M・生産者元詰シャンパーニュ辛口愛好家大注目!希少!こだわりの樹齢30〜70年のV.Vのピノ・ムニエ種100%のブラン・ド・ノワール愛好家大注目!しかも自然派!ビオディナミ(エコセール認証)で、しかもシャンパーニュ唯一の「ビオディヴァン」のメンバー加盟の(マダム・ルロワの友人でもある)によるシャンパーニュファン垂涎!の大人気シャンパーニュ!しかも表記はありませんが単一年産100%のヴィンテージ!造り手はフランス国内40%(「ルキャ・キャルトン」「ボワイエ・デ・クレイエール」「シャトー・ド・クルセル」などの名門レストラン、パリ、南仏のワインショップ、個人のシャンパン愛好家)などへ直行!「Guide Hachette」、「Guide Fleurus」、「La Revue du Vin de France」、「Guide Solar」や「Vin Bio」など各種ビオワインガイド・雑誌等も大注目!造り手についてインポーターさんによる説明は『フランソワーズ・ベデルがもともとビオディナミをはじめたきっかけは、息子ヴァンサンの病気でした。 現代的な薬はまったく効かず深く悩み続けた末、最後に出会ったホメオパシー(同毒療法)によって完治しました。 「世界の見方が変わりました。 それで、ぶどうにも同じことがいえるのではないかと考えるようになり、やがてビオディナミに出会いました」。 そのヴァンサンもツィント・ユンブレヒトやシャトー・ド・モンテリーでのビオディナミ修行を終え、今日母と力を合わせてシャンパン造りに情熱を注いでいます。 ルロワ女史やルフレーヴ女史と日々情報交換しているフランソワーズは、彼女たちの主催するビオディナミ実践団体「BIODYVIN」に、シャンパーニュの生産者として初めて加入が認められました。 真のビオディナミストとして驚異的なまでに畑に手を尽くす彼らこそ「求道者」の名にふさわしく、その結晶たる彼らのシャンパンは、魂がしびれるほどの感動作であります。 』しかもこのフランソワーズ・ベデル・シャンパーニュ“ディ・ヴァン・スクレ”は樹齢30〜70年のVV!しかも驚異の5〜6年以上の瓶熟を経てリリース!ドサージュ9gの本格派!「ディ・ヴァン・スクレ」は「ワインよ、あなたの秘密を教えておくれ」という名が付けられたベデルの真骨頂!(=ワインは飲んだら秘密が分かる)の意。 )ラベルには、カーテンが左右に開いて、ヴェールに包まれた秘密が明らかになる様子が表現されています!フランソワーズ・ベデルの入魂の逸品!この“ディ・ヴァン・スクレ”が大注目!今や各ワイン誌でも賞賛の嵐の大人気R.Mシャンパーニュ!しかもインポーターさんのベデルのリストでも超限定扱いになったため非常に貴重なシャンパーニュ愛好家の方はお急ぎ下さい!ツィント・ユンブレヒトやシャトー・ド・モンテリーでのビオディナミ修行を終えた息子ヴァンサン・デゾヴォーへの世代交代が近づくベデル。 真のビオディナミストとして驚異的なまでに畑に手を尽くす彼らこそ“求道者”の名にふさわしく、その結晶たる彼らのシャンパンは、魂がしびれるほどの感動作であります。 ルロワ女史やルフレーヴ女史と日々情報交換しているフランソワーズは、彼女たちの主催する「BIODYNVIN」のシャンパーニュ唯一の加盟メンバー。 地球全体を生命として捉え、あらゆる生命体を癒すためのワイン造りを実践しています。 にわかブームとしての“自然派ワイン”とはまったく異なります。 1998年までの8年間に及ぶ試行錯誤を経て、ついにすべてが花開いた1999。 ベデルの本当の凄さはここからです。 フランソワーズ・ベデルがもともとビオディナミをはじめたきっかけは、息子ヴァンサンの病気でした。 現代的な薬はまったく効かず深く悩み続けた末、最後に出会ったホメオパシー(同毒療法)によって完治しました。 「世界の見方が変わりました。 それで、ぶどうにも同じことがいえるのではないかと考えるようになり、やがてビオディナミに出会いました」。 そのヴァンサンもツィント・ユンブレヒトやシャトー・ド・モンテリーでのビオディナミ修行を終え、今日母と力を合わせてシャンパン造りに情熱を注いでいます。 ■ぶどう品種:ピノ・ムニエ種100%■発酵・熟成:5〜6年以上の瓶熟■樹齢:樹齢30〜70年のVV■ドサージュ:9g超こだわりR.M・生産者元詰シャンパーニュ辛口愛好家大注目!希少!こだわりの樹齢30〜70年のV.Vのピノ・ムニエ種100%のブラン・ド・ノワール愛好家大注目!自然派!ビオディナミ(エコセール認証)で、しかもシャンパーニュ唯一の「ビオディヴァン」のメンバー加盟の(マダム・ルロワの友人でもある)によるシャンパーニュファン垂涎!造り手はフランス国内40%!「ルキャ・キャルトン」「ボワイエ・デ・クレイエール」「シャトー・ド・クルセル」などの名門レストラン、パリ、南仏のワインショップ、個人のシャンパン愛好家などへ直行!「Guide Hachette」、「Guide Fleurus」、「La Revue du Vin de France」、「Guide Solar」や「Vin Bio」など各種ビオワインガイド・雑誌等も大注目!ドサージュ9gの本格派!「ディ・ヴァン・スクレ」は「ワインよ、あなたの秘密を教えておくれ」という名が付けられたベデルの真骨頂!ラベルには、カーテンが左右に開いて、ヴェールに包まれた秘密が明らかになる様子が表現されています!フランソワーズ・ベデルの入魂の逸品!この“ディ・ヴァン・スクレ”が大注目!今や各ワイン誌でも賞賛の嵐の大人気R.Mシャンパーニュ!しかもインポーターさんのベデルのリストでも超限定扱いになったため非常に貴重なシャンパーニュ愛好家の方はお急ぎ下さい! | フランソワーズ ベデル シャンパーニュ ディ ヴァン スクレ 2017 自然派 ヴァンナ チュール エコセール認証 シャンパーニュ 辛口 フランスFrancoise Bedel Champagne Dis Vin Secret R.M. AOC Champagne Blanc de Noirs 9,897 円
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※長年の保存により、経年による汚れや損傷があるものもございます。 しかし、それが時代を感じさせるヴィンテージワインの魅力でもございます。 1本1本チェックは行っておりますが、年代を経てきたワインならではの特性や、逆にどうしても避けられない変化もあります。 ご理解の程よろしくお願いいたします。 古酒の性質上、原則として納品後の返品・交換には応じかねますので、予めご了承ください。 古酒の取り扱いにともなうリスクを十分にご理解のうえでご注文いただけますようお願い申し上げます。 ブドウ収穫年 造り手 [2000]年 ルノーダン家 生産地 フランス/シャンパーニュ/ AOCプルミエ・クリュ・ミレジム・シャンパーニュ ワインのタイプ 辛口 白 シャンパーニュ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ シャルドネ100% 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いR.ルノーダン・シャンパーニュ・ブラン・ド・ブラン・プルミエ・クリュ・一級・ブリュット“レスピエグル”ミレジム[2000]年・蔵出し限定品・R.M.生産者元詰・R.ルノーダン元詰・AOC(ミレジム)シャンパーニュ R.Renaudin Champagne 1er Cru Brut “L'ESPIEGLE” Millesime [2000] R.M. (Moussy Pres Epernay) AOC (Millesime) Champagne 超入手困難!大人気ヴィンテージシャンパーニュ愛好家大注目!大人気R.Mシャンパーニュ辛口愛好家大注目!シャルドネ100%の貴重なブラン・ド・ブラン!しかも飲み頃22年熟成バックヴィンテージ!貴重な2000年もの!しかも造り手は、タイユヴァン本店からのハウスシャンパンの生産依頼を断ったというエピソードを持つ大人気R.Mシャンパーニュ!コート・デ・ブランの北西端、エペルネの2km南にあるムシーという村で1724年から続く由緒あるぶどう栽培家で、18世紀後半には自社ビン詰めをしていたという記録が残る銘醸生産者!1934年に現容のR.Mとなり、1984年より2代目ドミニク・テリエが運営する銘醸ルノーダン家!(ゴーミヨ3つ星生産者)ピエリー、ムシ?、シャヴォの隣接3村より、平均樹齢25年のシャルドネ100%のブラン・ド・ブラン!「テット・ド・キュヴェ」(一番搾り果汁)のみを使用!ステンレスタンクで発酵後、ブルゴーニュ製228リットルの樽で10ヶ月間熟成!ドザージュは6g/l!今回もロンドンとアメリカのインポーターの火の吹くような争奪戦の末、わずかに残っていたミレニアムの2000年ヴィンテージのシャンパーニュを、日本のインポーターさんが漁夫の利でほんの少量獲得することに成功!もうシャンパンファンには涙もの!“Espiegle”(いたずらっ子)という名がつけられたスペシャル・キュヴェ!しかも現地のセラー数ヶ月前の蔵出しで限定少量入荷! コート デ ブランの北西端、エペルネの2km南にあるムシーという村に1930年に創業。 現在はテリエとクリストフ兄弟から息子のアントワンヌ氏に世代交代中。 ここの古酒はロンドンとアメリカのインポータの間で火を吹くような奪い合いになったのですが、わずかに残っていたこの2000年の超希少なシャンパーニュを、日本のインポーターさんがほんの数量獲得に成功したのです。 クリスティーズのワインオークショナー、マイケルブロードベント氏が80年代で5つ星年に選んでいるのがこの1985年と1989年の2つの年だけ。 「とても暖かく、日照に恵まれ葡萄は太って、しかもよく熟した。 収穫は遅かった。 果実味 アルコール 酸味の完璧なバランスのワインが出来た。 収量こそ少なかったが、スタイルが良くて秀逸な品質には誰もが驚かされて嬉しかった。 1980年代中期で最高の年」として五ツ星年に選んでいる人気ヴィンテージです。 R.ルノーダン・シャンパーニュ・ブラン・ド・ブラン・プルミエ・クリュ・一級・ブリュット“レスピエグル”ミレジム[2000]年・蔵出し限定品・R.M.生産者元詰・R.ルノーダン元詰・AOC(ミレジム)シャンパーニュ ■ぶどう品種:シャルドネ100% ■発酵・熟成:ステンレスタンクで発酵後、ブルゴーニュ製228リットルの樽で10ヶ月間熟成 ■樹齢:平均樹齢25年 ■ドサージュ:6g/l 造り手は、タイユヴァン本店からのハウスシャンパンの生産依頼を断ったというエピソードを持つ大人気R.Mシャンパーニュ! コート・デ・ブランの北西端、エペルネの2km南にあるムシーという村で1724年から続く由緒あるぶどう栽培家で、18世紀後半には自社ビン詰めをしていたという記録が残る銘醸生産者! 1934年に現容のR.Mとなり、1984年より2代目ドミニク・テリエが運営する銘醸ルノーダン家! ロンドンとアメリカのインポーターの火の吹くような争奪戦の末、わずかに残っていたミレニアムの2000年ヴィンテージのシャンパーニュを、日本のインポーターさんが漁夫の利でほんの少量獲得することに成功! もうシャンパンファンには涙もの!“Espiegle”(いたずらっ子)という名がつけられたスペシャル・キュヴェ! | R.ルノーダン シャンパーニュ ブラン ド ブラン プルミエ クリュ 一級 ブリュット レスピエグル ミレジム 2000 R.M. 生産者元詰 AOC(ミレジム)シャンパーニュR.Renaudin Champagne 1er Cru Brut L'ESPIEGLE Millesime 2000 R.M. (Moussy Pres Epernay) 14,080 円
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ブドウ収穫年 造り手 [2006]年 R.ルノーダン家 生産地 フランス/シャンパーニュ/AOCシャンパーニュ ワインのタイプ 白 辛口 シャンパーニュ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ シャルドネ100% 内容量 1500ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い大型サイズ・R.ルノーダン・シャンパーニュ・プルミエ・クリュ・一級・ブリュット“レスピエグル”ミレジム[2006]年・蔵出し限定品・ブラン・ド・ブラン・R.M.生産者元詰・R.ルノーダン元詰・AOC(ミレジメ)シャンパーニュ・フレンチオーク樽100%熟成・17年熟成品・大型マグナムサイズ・1500ml R.Renaudin Champagne 1er Cru Brut“L'ESPIEGLE”Millesime [2006] R.M. (Moussy Pres Epernay) AOC (Vintage) Champagne 超入手困難!貴重な熟成ヴィンテージシャンパーニュ愛好家大注目!大人気R.Mシャンパーニュ辛口愛好家大注目!しかも大型マグナムサイズ愛好家大注目!しかもシャルドネ100%の貴重な究極ブラン・ド・ブラン!しかもシャンパーニュ愛好家にとって貴重なヴィンテージのひとつの17年熟成バックヴィンテージの2006年もの!しかも造り手は、タイユヴァン本店からのハウスシャンパンの生産依頼を断ったというエピソードを持つ大人気R.Mシャンパーニュ!コート・デ・ブランの北西端、エペルネの2km南にあるムシーという村で1724年から続く由緒あるぶどう栽培家で、18世紀後半には自社ビン詰めをしていたという記録が残る銘醸生産者!1934年に現容のR.Mとなり、1984年より2代目ドミニク・テリエが運営する銘醸ルノーダン家!(ゴーミヨ3つ星生産者)ピエリー、ムシ?、シャヴォの隣接3村より、平均樹齢25年のシャルドネ100%のブラン・ド・ブラン!「テット・ド・キュヴェ」(一番搾り果汁)のみを使用!ステンレスタンクで発酵後、ブルゴーニュ製228リットルの樽で10ヶ月間熟成!ドザージュは6g/L!今回もロンドンとアメリカのインポーターの火の吹くような争奪戦の末、単一年産100%の人気のヴィンテージものの[2006]年!しかも大型マグナムサイズの入手に成功!もうシャンパンファンには涙もの!“Espiegle”(いたずらっ子)という名がつけられたスペシャル・キュヴェ!しかも現地のセラー数ヶ月前の蔵出しで限定少量入荷! コート デ ブランの北西端、エペルネの2km南にあるムシーという村に1930年に創業。 現在はテリエとクリストフ兄弟から息子のアントワンヌ氏に世代交代中。 ここの古酒はロンドンとアメリカのインポータの間で火を吹くような奪い合いになったのですが、わずかに残っていたこの2000年の超希少なシャンパーニュを、日本のインポーターさんがほんの数量獲得に成功したのです。 クリスティーズのワインオークショナー、マイケルブロードベント氏が80年代で5つ星年に選んでいるのがこの1985年と1989年の2つの年だけ。 「とても暖かく、日照に恵まれ葡萄は太って、しかもよく熟した。 収穫は遅かった。 果実味 アルコール 酸味の完璧なバランスのワインが出来た。 収量こそ少なかったが、スタイルが良くて秀逸な品質には誰もが驚かされて嬉しかった。 1980年代中期で最高の年」として五ツ星年に選んでいる人気ヴィンテージです。 【マグナムサイズ】 R.ルノーダン シャンパーニュ プルミエ クリュ 一級 ブリュット レスピエグル ミレジム 2006 R.M.生産者元詰 ■ぶどう品種:シャルドネ100% ■平均樹齢:25年 ■発酵:ステンレスタンク ■熟成:10ヶ月間熟成(ブルゴーニュ製228リットルの樽) ■ドサージュ:6g/L 造り手は、タイユヴァン本店からのハウスシャンパンの生産依頼を断ったというエピソードを持つ大人気R.Mシャンパーニュ!コート・デ・ブランの北西端、エペルネの2km南にあるムシーという村で1724年から続く由緒あるぶどう栽培家で、18世紀後半には自社ビン詰めをしていたという記録が残る銘醸生産者! 1934年に現容のR.Mとなり、1984年より2代目ドミニク・テリエが運営する銘醸ルノーダン家!(ゴーミヨ3つ星生産者)「テット・ド・キュヴェ」(一番搾り果汁)のみを使用! 今回もロンドンとアメリカのインポーターの火の吹くような争奪戦の末、単一年産100%の人気のヴィンテージもの!“Espiegle”(いたずらっ子)という名がつけられたスペシャル・キュヴェ!しかも現地のセラー数ヶ月前の蔵出しで限定少量入荷! | 【マグナムサイズ】 R.ルノーダン シャンパーニュ プルミエ クリュ 一級 ブリュット レスピエグル ミレジム 2006 R.M.生産者元詰 R.ルノーダン元詰 AOC ミレジメ 1500mlR.Renaudin Champagne 1er Cru Brut“L'ESPIEGLE”Millesime 2006 R.M. Moussy Pres Epernay 17,688 円
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※こちらの商品は完全赤字につき、うきうき特典(プレゼント)の対象外とさせていただきます。 何卒ご了承下さいませ。 ブドウ収穫年 造り手 ジャン・ジャック・カティエ氏 生産地 フランス/シャンパーニュ/ AOC シャンパーニュ ワインのタイプ 辛口 白 シャンパーニュ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ ピノ・ノワール40%/シャルドネ55%/ピノ・ムニエ20% 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い【豪華箱入】アルマン・ド・ブリニャック・シャンパーニュ・ブリュット・ゴールド・限定品・キャティア社(手造りゴールドボトル)(黒のラッカー塗装・シルク調裏張り)・正規代理店輸入品(正規品)・豪華箱入り ARMAND DE BRIGNAC Ace of Spades Gold Brut AOC Champagne (DX Gift Box) 爆発大人気!超有名!超高級シャンパーニュ愛好家大注目!高級辛口シャンパーニュ愛好家垂涎!世界のセレブリティーに愛される魅惑のプレスティージュ・シャンパーニュ!しかも豪華手造りボトルのエースのスペードのゴールドメダルラベルがまぶしい究極ボトル入り!シャンパーニュファンのバイブルと呼ばれるRichard Juhlinsの「4000Champagne」でも3つ星生産者に選ばれている究極生産者!モンターニュ・ド・ランスで18世紀から歴史ある家族経営の生産者、“キャティア”による、2006年初リリースの究極スペシャル高級シャンパーニュ!アメリカではベッカム夫妻のロサンゼルス移住パーティーやジョージ・クルーニーのチャリティーパーティーで使用され、ラッパーのJAY-Zやトム・クルーズも愛飲!ハリウッドのセレブにも浸透!「100 Best Champagne for 2010」において、世界でも著名な評論家達やソムリエ達のブラインドテイスティングにより、世界ランキング第一位を獲得!ワインスペクテーター誌91点&ワインエンスージアスト誌91点!フォルスタッフ誌驚異の93点!厳選ピノ・ノワール40%にシャルドネ55%、ピノ・ムニエ20%使用!最も賞賛される地域のトリオヴィンテージで伝統的なシャンパーニュブレンドを行う事で生き生きとした新鮮な果実と複雑味を帯びたプレステージキュヴェを実現!砂糖漬けのシトラスやオレンジの花、ほのかなブリオッシュの後にピーチ、アプリコット、レッドベリーのアロマが続きます!チェリー、南国フルーツ、そしてレモン、バニラ、はちみつのなめらかさが口に広がります!アルマン・ド・ブリニャックの特徴であるフレンチオークで1年熟成させたリキュールでのドサージュにより、ほのかなトーストの香りと共に柔らかくクリーミーな口当たりが感じられる!非常に高級で入手困難なシャンパーニュが、高級シャンパーニュ愛好家大注目の逸品が正規代理店輸入品で、ギフト箱入りで限定で極少量入荷!しかも超豪華ブラックラッカー塗装で限定で極少量入荷! キャティア・シャンパーニュは13世代にわたって続く家族経営の独立したメゾンです。 シャンパーニュ製造業者であり、アルマン・ド・ブリニャックの高級キュヴェを手掛けています。 先祖代々250年以上にわたり家族でブドウ栽培を行ってきたこの地において、最高品質よりもさらに質の高いシャンパーニュを作ることを目指してきました。 250年以上の歳月フランスでシャンパーニュづくりにたずさわってきたワイン醸造家キャティア家。 これまで誰もなすことの出来なかった最上級のキュヴェを作ることを心に決めた 12代目当主ジャン・ジャック・キャティアと13代目アレクサンドル・キャティアは、 2000年から試行錯誤を重ねた末、2006年、アルマン・ド・ブリニャックの象徴とも言える最初のボトルを誕生させたのです。 アルマン・ド・ブリニャックのキュヴェは今日のシャンパン業界に期待以上の大胆さと強さを示し、シャンパンの歴史と伝統に貢献しているのです。 Histoire キャティア・シャンパーニュは13世代にわたって続く家族経営の独立したメゾンです。 シャンパーニュ製造業者であり、アルマン・ド・ブリニャックの高級キュヴェを手掛けています。 先祖代々250年以上にわたり家族でブドウ栽培を行ってきたこの地において、最高品質よりもさらに質の高いシャンパーニュを作ることを目指してきました。 250年以上の歳月フランスでシャンパーニュづくりにたずさわってきたワイン醸造家キャティア家。 これまで誰もなすことの出来なかった最上級のキュヴェを作ることを心に決めた 12代目当主ジャン・ジャック・キャティアと13代目アレクサンドル・キャティアは、 2000年から試行錯誤を重ねた末、2006年、アルマン・ド・ブリニャックの象徴とも言える最初のボトルを誕生させたのです。 アルマン・ド・ブリニャックのキュヴェは今日のシャンパン業界に期待以上の大胆さと強さを示し、シャンパンの歴史と伝統に貢献しているのです。 Qualit? アルマン・ド・ブリニャックのワインを製造する過程では、わずか18人から成る熟練した職人達しか手を触れることが出来ません。 ブドウを搾るところから、ワインがセラーより出荷されるまで、すべての作業を、この18人の職人達が手掛けます。 ブドウの収穫、ワインボトルを磨く作業、ボトルにラベルを貼る作業など、すべての工程が手作業で行われます。 職人達が細かいところにまで気を配り、すべての工程で最高の仕事をするために、アルマン・ド・ブリニャックは大量生産をしていません。 可能な限り最高のシャンパーニュを生産するため、キュヴェプレスでの一番搾りのみを使用し、そして最も新鮮な部分のみを使用することも、アルマン・ド・ブリニャックの特徴です。 細心の注意を払い選び抜かれたブドウにより搾られた果汁の味が、生き生きとしたフルーティ、かつ柔らかな舌触りとバランスの取れた酸味になります。 ブドウは収穫の初搾り分のみを使用し、2〜3種のヴィンテージをブレンドします。 ヴィンテージは伝統ある3種のブドウを使用し、ユニークなドサージュを行います。 12か月間、フレンチオークの樽で熟成されたアルマン・ド・ブリニャックは、地下30m以上の深さにあるセラーで出荷の時を待ちます。 アルマン・ド・ブリニャックは、HVE(Haute Valeur Environnementale /フランス農業・食糧省環境価値重視認定)で最高レベルであるレベル3を獲得しています。 生物多様性の尊重、植物病害虫防除対策、肥料・灌漑管理などの指標の遵守や検査をクリアした、自然環境と人の健康を守る持続可能な方法で、高品質のぶどう生産を継続していることが評価を受けているのです。 「アルマンド」として日本でも愛されるアルマン・ド・ブリニャック。 そのエレガントなスタイルと上質な口当たりが好まれ、ワンランク上のパーティや本当に大切な会食の場を彩るのに欠かせないシャンパーニュとして、世界中で高い評価を頂いています。 | 【豪華箱入】アルマン ド ブリニャック シャンパーニュ ブリュット ゴールド 限定品 キャティア社(手造りゴールドボトル)正規代理店輸入品(正規品)豪華箱入りARMAND DE BRIGNAC Ace of Spades Gold Brut AOC Champagne (DX Gift Box)【eu_ff】 43,780 円
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生産者サルモン・シャンパーニュ生産地フランス/シャンパーニュ/AOCシャンパーニュブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュピノ・ムニエ種100%生産年[2012]年内容量1500ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い【大型マグナム】【豪華木箱入】サルモン・シャンパーニュ・ブリュット“スペシャル・クラブ”ミレジメ[2012]年・ブリュット(ショミュジー)・大型マグナムサイズ・R.M(アレクサンドル・サルモン家)・AOCシャンパーニュ・ノンドゼ(ドサージュ・ゼロ)・ショミュジー村のリウ・ディ「レ・ゾルム」産のピノ・ムニエ種100%・1500ml・11年熟成品・大型重厚ボトル・豪華木箱入り・正規品Salmon Champagne Special Club Brut Millesime 2012 MG AOC Champagne 1500ml 1.5L入手困難!R.M・生産者元詰シャンパーニュ愛好家大注目!希少!年産わずか全世界に270本のみ!大人気R.M.シャンパーニュの愛好家垂涎スペシャルクラブ!しかも愛好家垂涎の希少大型マグナムサイズ!しかもミレジム(スーパーグレイトヴィンテージ)の単一年産100%のヴィンテージ・シャンパーニュ愛好家大注目!(しかもワインアドヴォケイト誌がシャンパーニュに過去最高級の96点を付けるスーパーグレイトヴィンテージの大人気2012年もの)!しかも本格派ドサージュ・ゼロ!しかも偽りのない自らの「ピノ・ムニエ観」を、磨き抜くピノ・ムニエのスペシャリストが造る傑作ピノ・ムニエ種100%シャンパーニュ!しかも珍しい「ヴァレ・ド・ラルドル」のショミュジー村の希少リウ・ディ「レ・ゾルム」産のピノ・ムニエ70%使用の貴重なスペシャル・クラブ(スペシャル・クラブとは、有力なR.M生産者が加盟するClub Tresors de Champagne(クラブ・トレゾール・ド・シャンパーニュ)で、それぞれの土地の個性を表現し、優れた年のヴィンテージ・シャンパーニュのみを対象に、最低3年以上の瓶熟成を義務づけ、瓶詰め前と発売前に委員会とエノロジストによる試飲検査に合格したもののみ、販売が認められ、重厚感ある特別ボトル・エチケットにて統一されて売り出されるシャンパンをスペシャル・クラブと言います。 )が1500mlの大型ボトルで超限定入荷!造り手は、ヴァレ・ド・ラ・マルヌのショミュジー村に20世紀初頭から続くヴィニュロンの家系で、1980年にRMを設立して本格的に自社ビン詰めを開始!2010年に3代目アレクサンドル・サルモンに世代交代し、従来のリュット・レゾネ栽培を実質的なビオロジー栽培まで高めたり、一部の畑で馬による耕作をはじめたり大改革!今やギィド・アシェット誌をはじめ、ゴーミヨ誌、デキャンタ誌等で掲載され大注目!自他ともに認めるピノ・ムニエのスペシャリストであり、ヴェールに包まれたこの品種の本当の姿、真の魅力を完璧に把握して具現化する力量において、彼らの右に出るものを見つけるのは難しい、今、大注目のサルモン!「30年前まで、このエリアにはピノ・ムニエしか植えられていませんでした。 その後国際的な品種ブームが起きて、ピノ・ムニエはどんどん引っこ抜かれ、かわりにピノ・ノワールやシャルドネが植えられていきました。 しかし、先人たちの長い長い試行錯誤の歴史を経て、この地にピノ・ムニエが定着したのには理由があるのです。 その理由を、私たちのシャンパンを飲んで実感していただければ本望です」とアレクサンドル・サルモン氏!さらに「それぞれのぶどう品種に特有の美質を得るためには、ヴィエイユ・ヴィーニュであることが重要。 古樹より生まれるピノ・ムニエには、フリンティ(火打石)香とミネラルがたっぷりと含まれています」というようにこのサルモン・シャンパーニュ・ブリュット・“スペシャル・クラブ”ヴィンテージ[2012]年は、平均樹齢35年のV.Vのショミュジー村のリウ・ディ「レ・ゾルム」産のピノ・ムニエ100%をステンレスタンクで醸造!ドザージュはゼロの本格派シャンパーニュ!さすがピノ・ムニエのスペシャリストと大納得の究極スペシャル・クラブ!作品の75%がフランス(ミシュラン3つ星「ラシエット・シャンプノワーズ」をはじめとするレストラン、ワインショップ、個人のシャンパン愛好家)に直行する日本では希少な高級シャンパーニュ!ピノ・ムニエに賭けた男アレクサンドル・サルモン氏渾身の逸品が大型マグナムサイズで、しかも現地のセラー数ヶ月前の蔵出しで限定で極少量入荷!「ヴァレ・ド・ラ・マルヌ」のショミュジー村に20世紀初頭から続くヴィニュロンの家系で、1980年にRMを設立して本格的に自社ビン詰めを開始しました。 2010年に3代目アレクサンドル・サルモンに世代交代し、従来のリュット・レゾネ栽培を実質的なビオロジー栽培まで高めたり、一部の畑で馬による耕作をはじめたり、また、輸出展開を開始したりといった躍進が遂げられました。 この生産者は、自他ともに認めるピノ・ムニエのスペシャリストであり、ヴェールに包まれたこの品種の本当の姿、真の魅力を完璧に把握して具現化する力量において、彼らの右に出るものを見つけるのは至難です。 「30年前まで、このエリアにはピノ・ムニエしか植えられていませんでした。 その後国際的な品種ブームが起きて、ピノ・ムニエはどんどん引っこ抜かれ、かわりにピノ・ノワールやシャルドネが植えられていきました。 しかし、先人たちの長い長い試行錯誤の歴史を経て、この地にピノ・ムニエが定着したのには理由があるのです。 その理由を、私たちのシャンパンを飲んで実感していただければ本望です」。 「それぞれのぶどう品種に特有の美質を得るためには、ヴィエイユ・ヴィーニュであることが重要です。 古樹より生まれるピノ・ムニエには、フリンティ(火打石)香とミネラルがたっぷりと含まれています」。 「ピノ・ノワールとシャルドネは今やどこの国でも栽培されていますが、シャンパーニュ地方以外でピノ・ムニエを栽培している産地はほとんどありません。 ワインに限らず、世界中の消費者が「その地ならではのもの」を求めるようになった今、「シャンパンといえばピノ・ムニエ」と言われるようになる日がきっと来ると、世界でひとりだけかもしれませんが、私は信じています」。 偽りのない自らの「ピノ・ムニエ観」を、磨き抜く。 アレクサンドル・サルモンの関心は、この一点に置かれています。 ■ぶどう品種:ピノ・ムニエ種100%■平均樹齢:35年入手困難!R.M・生産者元詰シャンパーニュ愛好家大注目!希少!年産わずか全世界に270本のみ!大人気R.M.シャンパーニュの愛好家垂涎スペシャルクラブ!しかも愛好家垂涎の希少大型マグナムサイズ!しかもミレジム(スーパーグレイトヴィンテージ)の単一年産100%のヴィンテージ・シャンパーニュ愛好家大注目!ぶどう品種に特有の美質を得るためには、ヴィエイユ・ヴィーニュであることが重要。 古樹より生まれるピノ・ムニエには、フリンティ(火打石)香とミネラルがたっぷりと含まれています!日本では希少な高級シャンパーニュ!ピノ・ムニエに賭けた男アレクサンドル・サルモン氏渾身の逸品が大型マグナムサイズで、しかも現地のセラー数ヶ月前の蔵出しで限定で極少量入荷! | 【大型マグナム】【豪華木箱入】サルモン シャンパーニュ ブリュット スペシャル クラブ ミレジメ 2012 ブリュット ノンドゼ 1500ml 正規品Salmon Champagne Special Club Brut Millesime 2012 MG AOC Champagne 1500ml 1.5L 27,800 円
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ブドウ収穫年 造り手 [2017]年 ドメーヌ・アンリ・ショーヴェ 生産地 フランス/シャンパーニュ/ AOCミレジメ・シャンパーニュ・ブラン・ド・ブラン ワインのタイプ 白・辛口・シャンパーニュ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ シャルドネ100% 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いアンリ・ショーヴェ・シャンパーニュ“キュヴェ・ブランシュ”ミレジメ[2017]年・蔵出し数量超限定品・プルミエ・クリュ・一級・ブラン・ド・ブラン・R.M・生産者元詰・日本市場入手困難・重厚ボトル Henri CHAUVET Champagne Brut Cuvee Blanche Millesime [2017] R.M. Domaine Damien Chauvet (a Rilly la Montagne) AOC Millesime Champagne 超入手困難!こだわりヴィンテージ(単一年産100%)シャンパーニュ愛好家大注目!シャンパーニュ・プルミエ・クリュ・一級辛口愛好家大注目!ブラン・ド・ブラン・シャンパーニュファン大注目!こだわり人気R.M(生産者元詰)シャンパーニュ愛好家大注目!しかも限定生産品!モンターニュ・ド・ランスのリリー・ラ・モンターニュ村100%のプルミエ・クリュ100%区画、アンリ・ショーヴェ家の伝説の畑“Greves(グレーブ)”の小区画からの平均樹齢30年のシャルドネ100%!しかも人気の[2017]年ヴィンテージのミレジメもの!アシェット・ガイド誌でも★★ダブルスターを獲得!フランス国内のレストラン中心に50%販売されてしまう人気R.M.生産者!インポーターいわく「この造り手にたどりつくのに5年かかりました。 あまりの上手さに絶句してしまうような衝撃の作品群を生み出す地域、ピノ特有のコクのある旨みと美しい酸が高い次元で両立できる、そのリリー・ラ・モンターニュの名手ダミアン・ショーヴェ!」があえてシャルドネ100%で、しかもミレジメで勝負する、ショーヴェ家最高!究極スペシャルキュヴェ!が現地のセラー蔵出し品で、しかも新ヴィンテージ[2017]年もので限定極少量入荷! この造り手に辿り着くまでに5年かかりました。 数百軒のRMを訪問する中で分かっていたのは、シャンパーニュで腕自慢の造り手が最も密集している地域は、コート・デ・ブラン最南部のプルミエクリュの村々一帯(シャルドネ)と、モンターニュ・ド・ランス真北部から西側の丘陵地帯(小モンターニュ・ド・ランス)にかけてのプルミエクリュ中心の村々一帯(ピノ・ノワールとピノ・ムニエ)であること。 「グランクリュの名前に胡坐をかいている奴らには絶対負けないぞ」という職人のプライドが、あまりのうまさに絶句してしまうような衝撃の作品群を生み出します。 しかしながら、RMの醍醐味を”個性”に求める時、後者地域の生産者は3品種をブレンドする習慣が根強く、ブラン・ド・ノワールをことごとくプレステージ・キュヴェにしてしまうという問題があります。 「あるはずのものが、ない」という葛藤からようやく解放してくれたのが、リリー・ラ・モンターニュの名手ダミアン・ショーヴェでした。 「特定のキュヴェ・プレスティージュ”だけ”が美味しいなど、あってはならない。 ここはピノノワールとピノムニエの名産地。 これこそを、スタンダード・キュヴェにしなければならない」。 同地域は北向き斜面が多く日照量が多すぎないために、ピノ特有のコクのあるうまみと、美しい酸がそれぞれ高い次元で両立できる、類稀な産地です。 「魚介類ももちろん良いが、むしろ肉料理に合わせていただきたい」という”職人”ショーヴェ入魂のスタンダード・キュヴェ、ぜひご堪能下さい。 アンリ ショーヴェ シャンパーニュ キュヴェ ブランシュ ミレジメ 2017 蔵出し数量超限定品 プルミエ クリュ 一級 ブラン ド ブラン ■ぶどう品種:シャルドネ100% ■平均樹齢:30年 超入手困難!こだわりヴィンテージ(単一年産100%)!アシェット・ガイド誌でも★★ダブルスターを獲得! フランス国内のレストラン中心に50%販売されてしまう人気R.M.生産者! モンターニュ・ド・ランスのリリー・ラ・モンターニュ村100%のプルミエ・クリュ100%区画、アンリ・ショーヴェ家の伝説の畑“Greves(グレーブ)”の小区画からの平均樹齢30年のシャルドネ100%! インポーターいわく「この造り手にたどりつくのに5年かかりました。 あまりの上手さに絶句してしまうような衝撃の作品群を生み出す地域、ピノ特有のコクのある旨みと美しい酸が高い次元で両立できる、そのリリー・ラ・モンターニュの名手ダミアン・ショーヴェ!」があえてシャルドネ100%で、しかもミレジメで勝負する、ショーヴェ家最高!究極スペシャルキュヴェ! 究極スペシャルキュヴェ が現地のセラー蔵出し品で限定極少量入荷! | アンリ ショーヴェ シャンパーニュ キュヴェ ブランシュ ミレジメ 2017 蔵出し数量超限定品 プルミエ クリュ 一級 ブラン ド ブラン R.M 生産者元詰 日本市場入手困難 重厚ボトルHenri CHAUVET Champagne Brut Cuvee Blanche Millesime 2017 7,744 円
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ブドウ収穫年 造り手 アネコープ 生産地 スペイン/バレンシア/DOPバレンシア ワインのタイプ 白/辛口/泡 ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ メルセゲラ種50%/マルヴァジア種50% 内容量 750ml JANコード 8412276124229 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いラ・ベジャ・バレンシア・ブリュット・チェステ・アグラリア社(アネコープ)・DOPバレンシア・メルセゲラ種50%&マルヴァジア種50%・スペイン・バレンシア・辛口・白・スパークリングワイン・ベルリンワイントロフィー2023にてベストクーペラティヴ受賞・ブリュッセル国際コンクール金賞受賞 L'Bella Valenciana Brut NV Cheste Agraria DO Valencia Spain スペイン産辛口スパークリングワイン愛好家大注目!世界の辛口泡ファン大注目!チェステ・アグラリア社(アネコープ)社がベルリンワイントロフィー2023にてベストクーペラティヴ受賞(スペインで1社のみ)に選出!さらにブリュッセル国際コンクール金賞受賞!スペイン・バレンシア地方からスペインを代表するバレンシア産フルーツの取扱高NO.1の協同組合の手による最高コスパの辛口スパークリングが入荷!しかも造り手のチェステ・アグラリア社(アネコープ)は1975年に設立されたスペインを代表するバレンシア産フルーツの取扱高NO.1の協同組合です!120軒の農家からなる大きな協同組合でワインを生産・販売する農家も含まれています!1986年からワイン生産者が参加するようになり、現在では、スティル、スパークリングを問わず、さまざまな飲料やワインを扱っています!また、さまざまな農業展示会に出展しアネコープのワインは、世界30カ国以上に輸出されています!ワインの輸出先では、ヨーロッパとアメリカが大半を占めています!このラ・ベジャ・バレンシア・ブリュットはDOPバレンシアのメルセゲラ種50%&マルヴァジア種50%から造られる輝きのある淡い黄金色!繊細で持続性のある泡立ち!爽やかな柑橘系果実のアロマに白い花の上品なノート!酸と果実味のバランスの取れた味わい!後味は軽やかでクリスピーな印象のきれいで爽やかな泡が口中にはじけ、心地よい旨みが楽しめる辛口スパークリングワイン!アペリティフとして、またお料理(前菜やお魚料理、ブルーチーズ、デザートと好相性。 )との相性抜群の本格派辛口スパークリングワイン(金賞受賞)が限定入荷! スペイン第二位の協同組合でスペイン各地にワイナリーを構えるアネコープは柑橘類の生産者として世界有数の規模を誇るバレンシアの共同組合。 1986年よりワイン生産を開始し、伝統とモダンな技術の融合による素晴らしいコストパフォーマンスのワインは世界各国で高く評価されています。 そのアネコープ社のワイナリーの傘下のひとつで、バレンシアの内陸部にあり赤ワインのテロワールの自社畑3000haを所有、手摘み収穫にこだわりオーガニックワインやビーガン向けのワイン生産も行うラ・ヴィーナ社。 COVA NEGRA(黒い洞窟)という名の驚きのハイコストパフォーマンス赤ワイン。 (COVA NEGRA(黒い洞窟)は、洞窟の壁の色を指し、由来となった洞窟はブドウ畑のあるラ・ヴァル・デルス・アルフォリン地域に実在します。 ) 「黒い洞窟」を意味するコバ・ネグラは、厳選したテンプラニーリョ種100%をアメリカンオーク樽で6ヶ月間丁寧に熟成。 豊かな果実味にしっかりとした酸と、程よいタンニンが溶け込み、バランスの良い飲み飽きしない味わいです。 美しく輝く深みのあるルビー色!ザクロ、ラズベリー、レッドカラントを想わせる、熟した赤系果実の香りに、リコリス、ヴァニラ、キャラメルを思わせるスモーキーなアロマが広がる!口当たりはやわらかく、凝縮した豊かな果実味にしっかりとした酸味が感じられ、味わいの中盤から広がる滑らかな渋みが印象的な芳醇なDO規格の赤ワイン。 ラ ベジャ バレンシア ブリュット チェステ アグラリア社 スペインワイン バレンシア 辛口 白 スパークリングワイン ベルリンワイントロフィー受賞 ■ぶどう品種:メルセゲラ種50%/マルヴァジア種50% スペイン・バレンシア地方からスペインを代表するバレンシア産フルーツの取扱高NO.1の協同組合の手による最高コスパの辛口スパークリング!! 造り手のチェステ・アグラリア社(アネコープ)は1975年に設立されたスペインを代表するバレンシア産フルーツの取扱高NO.1の協同組合です!120軒の農家からなる大きな協同組合でワインを生産・販売する農家も含まれています! 1986年からワイン生産者が参加するようになり、現在では、スティル、スパークリングを問わず、さまざまな飲料やワインを扱っています!また、さまざまな農業展示会に出展しアネコープのワインは、世界30カ国以上に輸出されています! ワインの輸出先では、ヨーロッパとアメリカが大半を占めています! | ラ ベジャ バレンシア ブリュット チェステ アグラリア社(アネコープ) DOPバレンシア メルセゲラ種50%&マルヴァジア種50% スペイン 辛口 L'Bella Valenciana Brut NV Cheste Agraria DO Valencia Spain 1,408 円
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生産者ドニ・フレジエ・シャンパーニュ生産地フランス/シャンパーニュ/AOCシャンパーニュ・グラン・クリュ・ブリュット・ナチュール・ミレジム・シャンパーニュブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュシャルドネ100%生産年[2014]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いドニ・フレジエ・シャンパーニュ・エクセプシオン・グラン・クリュ・特級・ミレジメ[2014]年・ブリュット・ナチュール・ブラン・ド・ブラン・グラン・クリュ・クラマン100%のわずか0.27haの限定畑のシャルドネ100%・RM(生産者元詰)・平均樹齢40年のV.V・最低3年間以上ビン熟成・年産わずか820本のみの限定作品・自然派・ビオロジック(エコセール認証)・ドサージュ・ゼロ・AOCシャンパーニュ Denis Frezier Champagne Exception Grand Cru (CRAMANT100%) Millesime [2014] Brut Nature Blanc de Blancs AOC Champagne入手困難!特級シャンパーニュ辛口愛好家大注目!RM・生産者元詰・ドサージュ・ゼロの最辛口シャンパーニュ愛好家大注目!しかも年産わずか820本のみの非常に入手困難なシャンパーニュ!しかもシャンパーニュ愛好家がシャンパンに求めるミネラル感そのものが存在する貴重なシャンパーニュの聖地コート・デ・ブランのグラン・クリュ特級100%であり、ずばりシャルドネ100%のグラン・クリュであり、その中でもしなやかであり繊細で鋭く美しいフレーヴァーで定評のグラン・クリュ・クラマンのシャルドネ100%の究極ブラン・ド・ブラン!しかもグラン・クリュ・クラマンのリウ・ディ「レ・フルシュ・デュ・ルヴァン・エ・デュ・ミディ」産の超限定のシャルドネ100%!しかも貴重な蔵出し作品!しかも大人気ヴィンテージ単一年産2014年!ヴィンテージシャンパーニュ!「GuideーHachette」、「Decanter」等ワインプレスも大注目!造り手は早1935年よりRMとして自社ビン詰めを行ってきましたが、2003年に継承した7代目セバスチャン・フレジエによって、大いなる飛躍を遂げました!栽培においては、2016年にHVE(Haute Valeur Environnementale)の最高段階「レベル3」および「Viticulture Durable en Champagne」の認証を取得して最高度のリュット・レゾネを確立した後、2020年よりビオロジック栽培を実践!醸造においては最新鋭のプレス機やステンレスタンクに刷新した他、新たに導入した樽醸造においても、シャンパーニュ製205リットルの樽とブルゴーニュ製228リットルの樽をきめ細かく組み合わせるといった高度な手法を採用しています!「幼い頃からパズルやボードゲームを愛好してきた影響でしょうか、私は、複数のものを組み合わせて最高のものを作り上げることに無上の喜びを感じます。 6つの村の畑は区画ごとにテロワールが大きく異なっていますが、まずはそれぞれのテロワールの特性をきちんとぶどうに反映させることが大前提だと考え、厳格なリュット・レゾネそしてビオロジック栽培を開始しました。 それにぶどう品種の個性や、醸造の各段階における細かな違いが加わると、組み合わせは何万通りにもなります。 その中から、「ただひとつの完全なる調和」を見つけ出すのが私の仕事です。 そしてその調和の中でこそ、細やかな泡の一粒一粒が、光り輝きます」。 名彫刻家による歴史的傑作すら想起させる、凄まじい完成度です。 』このドニ・フレジエ・シャンパーニュ・エクセプシオン・グラン・クリュ・特級・ミレジメ[2014]年・ブリュット・ナチュール・ブラン・ド・ブラン・グラン・クリュ・クラマン100%の限定畑でグラン・クリュ・クラマンのリウ・ディ「レ・フルシュ・デュ・ルヴァン・エ・デュ・ミディ」産のシャルドネ100%!平均樹齢40年のV.V!ステンレスタンクで醸造!最低3年間以上ビン熟成!年産わずか820本のみの限定作品!自然派・ビオロジック(エコセール認証)!ドサージュ・ゼロ!超こだわり究極クラマン特級ミレジメ・シャンパーニュ!年産820本のみの限定作品が超限定で極少量入荷!フレジエ家は、エペルネ市の5km南、「ヴァレ・ド・ラ・マルヌ」最南東部のモンテロン村に1823年より続くぶどう栽培家です。 この村は東側の「コート・デ・ブラン」との境界近くに位置しており、同家の所有畑も「ヴァレ・ド・ラ・マルヌ」側のオーヴィエ、モンテロン、シャヴォ・クルクール、マンシー、「コート・デ・ブラン」側のグローヴ、クラマンにまたがっています。 早1935年よりRMとして自社ビン詰めを行ってきましたが、2003年に継承した7代目セバスチャン・フレジエによって、大いなる飛躍を遂げました。 栽培においては、2016年にHVE(Haute Valeur Environnementale)の最高段階「レベル3」および「Viticulture Durable en Champagne」の認証を取得して最高度のリュット・レゾネを確立した後、2020年よりビオロジック栽培を実践。 醸造においては最新鋭のプレス機やステンレスタンクに刷新した他、新たに導入した樽醸造においても、シャンパーニュ製205リットルの樽とブルゴーニュ製228リットルの樽をきめ細かく組み合わせるといった高度な手法を採用しています。 「幼い頃からパズルやボードゲームを愛好してきた影響でしょうか、私は、複数のものを組み合わせて最高のものを作り上げることに無上の喜びを感じます。 6つの村の畑は区画ごとにテロワールが大きく異なっていますが、まずはそれぞれのテロワールの特性をきちんとぶどうに反映させることが大前提だと考え、厳格なリュット・レゾネそしてビオロジック栽培を開始しました。 それにぶどう品種の個性や、醸造の各段階における細かな違いが加わると、組み合わせは何万通りにもなります。 その中から、「ただひとつの完全なる調和」を見つけ出すのが私の仕事です。 そしてその調和の中でこそ、細やかな泡の一粒一粒が、光り輝きます」。 名彫刻家による歴史的傑作すら想起させる、凄まじい完成度です。 ■ぶどう品種:シャルドネ100%■熟成:最低3年間以上ビン熟成■平均樹齢:40年入手困難!特級シャンパーニュ辛口愛好家大注目!RM・生産者元詰・ドサージュ・ゼロの最辛口シャンパーニュ愛好家大注目!しかも年産わずか820本のみの非常に入手困難なシャンパーニュ!しなやかであり繊細で鋭く美しいフレーヴァーで定評のグラン・クリュ・クラマンのシャルドネ100%の究極ブラン・ド・ブラン!平均樹齢40年のV.V!ステンレスタンクで醸造!最低3年間以上ビン熟成!年産わずか820本のみの限定作品!自然派・ビオロジック(エコセール認証)!ドサージュ・ゼロ!超こだわり究極クラマン特級ミレジメ・シャンパーニュ!年産820本のみの限定作品が超限定で極少量入荷! | ドニ フレジエ シャンパーニュ エクセプシオン グラン クリュ 特級 ミレジメ 2014 RM 自然派 ビオロジック ヴァン ナチュール 750mlDenis Frezier Champagne Exception Grand Cru (CRAMANT100%) Millesime 2014 Brut Nature Blanc de Blancs AOC Champagne 9,504 円
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ブドウ収穫年 造り手 マルセル・ドゥウールル(マルセル ドゥールル) 生産地 フランス/シャンパーニュ/AOCミレジム・シャンパーニュ ワインのタイプ 辛口 白 シャンパーニュ 発泡 シャンパン ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ ピノ・ノワール85%/シャルドネ10%/ピノ・ブラン5% 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いマルセル・ドゥウールル・シャンパーニュ・ブリュット・レゼルヴ・R.M(生産者元詰・ブノワ・ドゥールル家(デウール家))・蔵出し限定品・AOCシャンパーニュ・自然派リュット・レゾネ Marcel Deheurles Champagne Brut Reserve AOC Champagne 超入手困難!希少!R.Mシャンパーニュファン大注目!フランス現地のシャンパーニュ愛好家にほぼ100%出荷されるため、国外ではほとんど入手困難の幻のシャンパーニュ!アシェット・ガイド誌2023年版で★★Wスターで大注目!!オパル エ サンスがシングルスターの快挙!ほぼ毎年連続掲載!日本市場初登場!造り手は、19世紀末からオーブ県のセル・シュル・ウルス村にてぶどう栽培を営む老舗!1940年にR.Mを設立し、1980年にマルセル・ドゥウールルが継承し、現在の社名に!現在は息子のブノワ・ドゥウールルに世代交代し、さらに品質・人気ともに急上昇!また、ギィド・アシェットをはじめ専門誌でも掲載され大注目!エスプリにあふれたクリエイティブな作品が多く、特にパリジャンに人気があるR.M!なんと95%はフランス国内の個人愛好家に直行!残りの5%はイタリアやベルギー等近隣のEU各国に輸出!ほぼフランスで完売してしまう希少シャンパンをうきうきワインのお客様限定でお分け頂きました!ブノワ氏のポリシーである「とにかくできるだけ長く畑にいて細かい自然の変化をつかみながら、最良のブドウを収穫すること」を徹底し、実践!ブノワ氏が超こだわりのもと造る究極シャンパーニュ!このシャンパーニュ・ブリュット・レゼルヴは、造り手の看板作品!粘土石灰質土壌からの樹齢30年のピノ・ノワール85%、シャルドネ10%、ピノ・ブラン5%(厳格なリュット・レゾネ栽培)で造られる究極ブリュット・レゼルヴ!しかも表記はございませんが2015年産ブドウ100%使用!しかもドサージュ11g/Lの本格派!日本ではまず味わうことが出来ない究極R.Mシャンパーニュが現地のセラー数ヶ月前の蔵出しでついに極少量入荷! 19世紀末頃から、オーブ県のセル・シュル・ウルス村にてぶどう栽培を営む老舗です。 1940年にRMを設立し、1980年にマルセル・ドゥウールルが継承して現在の社名となりました。 2006年から息子のブノワ・ドゥウールルが共同経営者となり、2012年1月に正式に世代交代しました。 合計所有面積は9.5haで、年間生産本数は50000本です。 真剣なリュット・レゾネ栽培で、殺虫剤は一切使用していません。 合計所有面積は9.5haで、年間生産本数は50000本です。 真剣なリュット・レゾネ栽培で、殺虫剤は一切使用していません。 販売先の95%はフランス国内で、個人のシャンパン愛好家がほとんどです。 エスプリにあふれたクリエイティブな作品が多く、特にパリジャンに人気があるRMです。 ブノワのポリシーは、「とにかくできるだけ長く畑にいて細かい自然の変化をつかみながら、最良のぶどうを収穫すること」です。 「日曜日の午後に飲んで、品質的に心から喜びを感じられるシャンパンが造りたい」と考えています。 (尚余談ですが、この生産者はピノ・ブランを商品化していますが、同じくピノ・ブランの商品化を夢見て2004年に亡くなった、Leblond-Lenoirのマチュー・ルブロン・ルノワールとブノワは友人で、同じ地元サッカーチームに所属していたそうです)。 マルセル・ドゥウールル・シャンパーニュ・ブリュット・レゼルヴ・R.M ■ぶどう品種:ピノ・ノワール85%/シャルドネ10%/ピノ・ブラン5% ほぼフランスで完売してしまう希少シャンパンをうきうきワインのお客様限定でお分け頂きました! ブノワ氏のポリシーである「とにかくできるだけ長く畑にいて細かい自然の変化をつかみながら、最良のブドウを収穫すること」を徹底し、実践!ブノワ氏が超こだわりのもと造る究極シャンパーニュ!このシャンパーニュ・ブリュット・レゼルヴは、造り手の看板作品!粘土石灰質土壌からの樹齢30年のピノ・ノワール85%、シャルドネ10%、ピノ・ブラン5%(厳格なリュット・レゾネ栽培)で造られる究極ブリュット・レゼルヴ! しかも表記はございませんが2015年産ブドウ100%使用!しかもドサージュ11g/Lの本格派!日本ではまず味わうことが出来ない究極R.Mシャンパーニュ! | マルセル ドゥウールル シャンパーニュ ブリュット レゼルヴ R.M 生産者元詰 ブノワ ドゥールル家 デウール家 蔵出し限定品 AOCシャンパーニュ 自然派リュット レゾネMarcel Deheurles Champagne Brut Reserve AOC Champagne 5,038 円
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年代 造り手 - アンドレ・クルエ 生産国 地域 フランス シャンパーニュ 村名 AOC グラン・クリュ・シャンパーニュ タイプ 白・辛口・シャンパーニュ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いアンドレ・クルエ・シャンパーニュ・グラン・クリュ・特級“ザ・ブイシックス(V.6)エクスペリエンス”ブラン・ド・ノワール(ピノノワール種100%)・AOCグラン・クリュ・シャンパーニュ・ドサージュ6g/L・正規品ANDRE CLOUET Champagne "THE V 6 Experience" Grand Cru dos 6g/L 入手困難!グラン・クリュ・特級シャンパーニュ辛口愛好家大注目!グラン・クリュ・ブラン・ド・ノワール・シャンパーニュ愛好家大注目!スウェーデン王室ご用達シャンパーニュ!あの星付レストラン!タイユヴァンなどでもオン・リスト!の大人気辛口シャンパーニュ!年産生産量少量!グラン・クリュのピノ・ノワール100%のクラシックスタイル!ブジーの典型!秀逸なシャンパーニュを生み出す銘醸生産者アンドレ・クルエが造る、その名もV.6(ブイ・シックス)エクスペリエンス!!のしかも珍しいロケットのラベル!!「ピノノワールを主要品種とするシャンパーニュは、6年以上熟成させることにより香りや味わいの複雑性、フィネスが格段に増す」という生産者の経験から生み出された新しいキュヴェ!!しかもロケットのデザインは、「お飲み頂く方を新たな高みへお連れする」という生産者の思い入れ!!このロットは2009年ヴィンテージ50%に2010年ヴィンテージ50%のピノノワールを瓶内2次発酵、6g/lのリキュール・デ・エクスペディションでドサージュ!2017年10月デゴルジュマン!!本物を知る一流が認めた一流のシャンパーニュ!銘醸アンドレ・クルエの限定品“ザ・ブイシックス(V.6)エクスペリエンス”究極グラン・クリュ・ブラン・ド・ノワール辛口シャンパーニュが限定で極少量入荷! (アンドレクルエシャンパーニュグランクリュ特級ザブイシックスV6エクスペリエンスブランドノワール) (V 6) (ブイ シックス) (フランス白泡辛口シャンパン) (AOCグランクリュシャンパーニュ) (正規代理店輸入品) 秀逸なシャンパーニュを生み出す銘醸生産者アンドレ・クルエが造るグラン・クリュのピノ・ノワール100%のクラシックスタイル!本物を知る一流が認めた一流のシャンパーニュ! 産地:シャンパーニュ地方 / ブージー地区 モンターニュ・ド・ランスの100%格付けのグラン・クリュ「ブージー村」「アンボネイ村」は言わずと知れたピノ・ノワールの優良産地でありアンドレ・クルエは、その地において極上のシャンパーニュを造る生産者です。 もちろん「ブージー」「アンボネイ」ともに100%格付けのグラン・クリュです。 ブージーと隣村のアンボネイ最上の斜面に9haの畑を所有する両親の畑から収穫された葡萄のみを使用します。 1973年生まれの若い当主・ジャン・フランソワ・クルエが伝統にこだわりつつ低収量のピノ・ノワールから、芳醇な味わいで古典的なスタイルのシャンパンを生産しています。 プレス機は今でも木製の水平プレスを使用し、丁寧にプレスを行うことによってデリケートでエレガントな味わいを産み出しています。 また、通常より若干、首の長い瓶を使用することにより、瓶内でゆっくりと二次醗酵を行います。 その事でよりキメ細かい、よりクリーミーな泡が生まれ、デリケートでエレガント、華々しい風味を伴った力強い味わい、複雑で長い余韻を持つ、存在感のあるシャンパンが生み出されます。 パリの3つ星タイユバンでも欠かせない存在となっています。 ■ 伝統を尊守しながらも独創的なシャンパーニュ造り 古くから所有する好立地の畑から産みだされた葡萄はジャン・フランソワ・クルエの独創的な造りによって高品質なシャンパーニュへと生まれ変わります。 圧搾機は一般的に使われている丸い圧搾機ではなく長方形の木製水平プレスを使います。 また醗酵用のタンクは「一番搾り=テート・ド・キュヴェ」の2050リットルに合わせて造った特注品を使用。 縦長の大容量だと上部と底部の温度差が発生する為温度調節の装置も、ほとんどは外側に巻いておりすべてをカバーできずに温度にムラが出る。 発酵槽の中に調節装置を据えれば一定の温度を保ちやすい。 というこだわりの理由から醗酵層を特注しております。 この特注品を10台並べてクリュの違い毎に醸造を行います。 その他にもフランソワのこだわりは随所に見受けられます。 5分間でセラー内の空気が完全に入れ替わる装置を採用し醸造所の床をピカピカに磨きあげる事でブショネの原因となるバクテリア汚染を予防する等品質追求の為には妥協を一切許しません。 22歳からこだわり続けたフランソワの努力は徐々に結実して2004年にはスウェーデンの王様がクルエを大変お気に召し王様の60歳の誕生日パーティーにもクルエのシャンパーニュが振舞われ同パーティーにフランソワも招かれました。 また、クルエの品質を早くから認めていたスウェーデンのシャンパーニュ専門家、リチャード・ジューラン氏は最近の著書「4000シャンパーニュ」でも5つ星中の4つ星で評価し「ボランジェのようなスタイルと品質に向かっている」と高く評価しております。 アンドレ・クルエ・シャンパーニュ・グラン・クリュ・特級“ザ・ブイシックス(V.6)エクスペリエンス”ブラン・ド・ノワール「ピノノワールを主要品種とするシャンパーニュは、6年以上熟成させることにより香りや味わいの複雑性、フィネスが格段に増す」という生産者の経験から生み出された新しいキュヴェ!!しかもロケットのデザインは、「お飲み頂く方を新たな高みへお連れする」という生産者の思い入れ!!このロットは2009年ヴィンテージ50%に2010年ヴィンテージ50%のピノノワールを瓶内2次発酵、6g/lのリキュール・デ・エクスペディションでドサージュ!2017年10月デゴルジュマン!! 表記は無くともグラン・クリュですアンドレ・クルエはピノ・ノワール100%格付けの「ブージー村」「アンボネイ村」に畑を所有します。 勿論エチケットにグラン・クリュ表記が可能です。 しかしアンドレ・クルエのエチケットにグラン・クリュの表記はありません。 かつてアンドレ・クルエはボランジェから『エチケットのデザインが似ているから変えろ』という言いがかりを付けられました。 その言いがかりに対し『少なくとも1911年 からこのデザインだった』というアンドレ・クルエ側からの回答に対しボランジェ側が『だったらデザインは一切変えずにそのままにしろ』という不条理な要求を突きつけられました。 若き日の当主ジャン・フランソワがこの要求にOKを出してしまった為今でもエチケットのデザインを一切変えられず今後もGrand Curの表記を入れていないという経緯があります。 入手困難!グラン・クリュ・特級シャンパーニュ辛口愛好家大注目!グラン・クリュ・ブラン・ド・ノワール・シャンパーニュ愛好家大注目!スウェーデン王室ご用達シャンパーニュ!あの星付レストラン!タイユヴァンなどでもオン・リスト!の大人気辛口シャンパーニュ!年産生産量少量!グラン・クリュのピノ・ノワール100%のクラシックスタイル!ブジーの典型!秀逸なシャンパーニュを生み出す銘醸生産者アンドレ・クルエが造る、その名もV.6(ブイ・シックス)エクスペリエンス!!のしかも珍しいロケットのラベル!!「ピノノワールを主要品種とするシャンパーニュは、6年以上熟成させることにより香りや味わいの複雑性、フィネスが格段に増す」という生産者の経験から生み出された新しいキュヴェ!!しかもロケットのデザインは、「お飲み頂く方を新たな高みへお連れする」という生産者の思い入れ!!このロットは2009年ヴィンテージ50%に2010年ヴィンテージ50%のピノノワールを瓶内2次発酵、6g/lのリキュール・デ・エクスペディションでドサージュ!2017年10月デゴルジュマン!!本物を知る一流が認めた一流のシャンパーニュ!銘醸アンドレ・クルエの限定品“ザ・ブイシックス(V.6)エクスペリエンス”究極グラン・クリュ・ブラン・ド・ノワール辛口シャンパーニュが限定で極少量入荷! | アンドレ クルエ シャンパーニュ グラン クリュ 特級 ザ ブイシックス (V.6) エクスペリエンス ブラン ド ノワール フランス AOCグラン クリュ シャンパーニュ 正規 白 辛口 泡 シャンパン 750ml (アンドレ クルエ シャンパーニュ)【eu_ff】 7,304 円
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ブドウ収穫年 造り手 ステファンヌ・ルニョー家 (パトリック・ルニョー家) 生産地 フランス/シャンパーニュ/ AOCグラン・クリュ・シャンパーニュ ワインのタイプ 白・辛口・シャンパーニュ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ シャルドネ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いステファンヌ・ルニョー・シャンパーニュ・クロマティック・グラン・クリュ・特級(ル・メニル・シュル・オジェ4区画&オジェ6区画100%)・R.M・生産者元詰・(ステファンヌ・ルニョー家)・自然派・ビオ&ビオディナミ・ドサージュ3.5g/Lのエクストラ・ブリュット・シャルドネ100% Stephane Regnault Champagne Chromatique Grand Cru R.M Bio 超入手困難!高級シャンパン特級愛好家大注目!R.Mシャンパン愛好家大注目!シャンパーニュの聖地ル・メニル・シュル・オジェに誕生した夢のようなレコルタン・マニュピュラン!このデビュー作2014年から凄まじい完成度!今後、大注目のR.Mシャンパーニュが遂に日本初登場!造り手は、ル・メニル・シュル・オジェ村に1920年代から続くヴィニュロンの名家「ルニョー家」!1975年以降は同村の協同組合に加盟してきましたが、2011年に畑を継承した2代目ステファンヌは独立を決意!2014年に組合を脱退し、自身のRM「ステファンヌ・ルニョー」を設立!「コート・デ・ブランのシャルドネは、樽発酵・樽熟成と相性が良い」と考えるステファンヌ氏は、複数の樽メーカー(フランソワ社、ルソー社等7社)、異なる容量(225L、228L、600L、1300L)の樽を使い分け醸造(樽醸造分をあえて部分化して全体最適を設計することで、一般に樽醸造を売りにしている新世代の醸造家が不得手とされる「料理との相性」をも極めようとしています。 )今、大注目の新進R.Mステファンヌ・ルニョーのスタンダード・ブラン・ド・ブラン!所有する全グラン・クリュ区画(ル・メニル・シュル・オジェ4区画(全体の60%)、オジェ6区画(全体の40%)からのシャルドネによるスタンダード・ブラン・ド・ブラン!平均樹齢30年!2014年からソレラ式に注ぎ足しているヴァン・ド・レゼルヴが4分の1!62%をステンレスタンクで、38%を228リットルと500リットルの樽で発酵後、9ヶ月間熟成!2年間以上ビン熟成!ドザージュ3.5g/lのExtra Brut!作品名は音楽用語の「クロマティック・スケール」(隣り合う音の音程関係がすべて半音で構成される音階)のことで、彼が所有するすべての区画のシャルドネ(すべての音)をブレンドしていることを表しています!今後ますます入手困難が予想されるステファンヌ・ルニョーの傑作特級シャンパーニュ“クロマティック”が現地のセラー数ヶ月前の蔵出しで限定少量入荷! 2011年に畑を継承した2代目ステファンヌは独立を決意。 2014年に組合を脱退し、自身のRM「ステファンヌ・ルニョー」を設立しました。 初年度の2014年は、1.5ヘクタール相当の畑から3つのキュヴェを仕込みました。 2つがオジェの単一リウ・ディもの、1つがル・メニル・シュル・オジェの単一リウ・ディもので、2018年秋に発売を開始した「モード・リディアン ニュメロ・キャトルズ グラン・クリュ」を皮切りに、毎年1キュヴェずつリリースされる予定になっています。 「コート・デ・ブランのシャルドネは、樽発酵・樽熟成と相性が良い」と考えるステファンヌは、複数の樽メーカー、異なる容量(の樽を使い分け、数学者のような緻密さで、「解」を導き出そうとしています。 しかしながら、「樽発酵・樽熟成させればいいというものではありません」。 彼は、かようにこだわっている樽醸造分をあえて部分化して全体最適を設計することで、一般に樽醸造を売りにしている新世代の醸造家が不得手とされる「料理との相性」をも極めようとしています。 官能性を希求する姿勢のバックグラウンドには、彼が情熱を傾けてきたモード・ジャズの演奏体験があります。 「2016年に3つのキュヴェのアサンブラージュを行った際、それぞれの味わいのスタイルを奏でるモードが、頭の中に自然に流れてきました。 これはリディアン、こっちはミクソリディアン、これはドリアンだな、という風に」。 シャンパーニュの聖地ル・メニル・シュル・オジェに誕生した、夢のようなRM。 デビュー作から、凄まじい完成度です。 ステファンヌ ルニョー シャンパーニュ クロマティック グラン クリュ 特級 R.M ステファンヌ ルニョー家 自然派 ビオディナミ ■ぶどう品種:シャルドネ ■発酵・熟成:2年間以上ビン熟成 ■平均樹齢:30年 ■ドザージュ:3.5g/l 高級シャンパン特級愛好家大注目!R.Mシャンパン愛好家大注目!シャンパーニュの聖地ル・メニル・シュル・オジェに誕生した夢のようなレコルタン・マニュピュラン! このデビュー作2014年から凄まじい完成度!今後、大注目のR.Mシャンパーニュが遂に日本初登場! 作品名は音楽用語の「クロマティック・スケール」(隣り合う音の音程関係がすべて半音で構成される音階)のことで、彼が所有するすべての区画のシャルドネ(すべての音)をブレンドしていることを表しています! 今後ますます入手困難が予想されるステファンヌ・ルニョーの傑作特級シャンパーニュ“クロマティック”が現地のセラー数ヶ月前の蔵出しで限定少量入荷! | ステファンヌ ルニョー シャンパーニュ クロマティック グラン クリュ 特級 R.M ステファンヌ ルニョー家 自然派 ビオディナミStephane Regnault Champagne Chromatique Grand Cru R.M Bio 9,064 円
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生産者リュイナール・シャンパーニュ生産地フランス/シャンパーニュ/AOCシャンパーニュ・ブラン・ド・ブランブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュシャルドネ100%生産年[2010]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いドン・ルイナール・ギフトパッケージ・シャンパーニュ・グラン・クリュ・特級・ミレジム [2010]年・ブラン・ド・ブラン(シャルドネ100%)・AOCミレジム・シャンパーニュ・ギフトパッケージ・ワインアドヴォケイト誌驚異の94点獲得ワイン・「シャンパン&スパークリングワイン・ワールド・チャンピオンシップ」で最優秀賞の快挙・正規品 Dom Ruinart Champagne Grand Cru Millesime [2010] AOC Millesime Champagne 大人気!最高級ヴィンテージ辛口シャンパーニュ愛好家大注目!ヴーヴ・クリコと同じく、あのルイ・ヴィトン・グループ(M.H.D)が所有!フランス宮廷から現代まで受け継がれる高貴な味わい!最も歴史あるシャンパンの造り手!1729年創業の由緒ある醸造所!ベネディクト派修道会の高僧“ドン・ルイナール"に由来するシャンパーニュの最高のメゾンのひとつ!偉大な先駆者“ドン・ティエリー・ルイナール”の名を冠した、最高級シャンパーニュ!フランスを含む世界のトップホテルでオン・リスト!しかも単一年産100%のミレジム100%!しかもグレイトヴィンテージ(WAでは、2002年以降のグレイトと言われ92点をつける最高ヴィンテージ)[2010]年!このグレイト[2010]年で「シャンパン&スパークリングワイン・ワールド・チャンピオンシップ」にて最優秀賞の快挙(2022年の大会では、ワイン業界の国際的なエキスパートである、トム・スティーブンソン、エッシ・アヴェラン・MW、ジェルジ・マルクスの3名によるブラインドテイスティング審査が行われました。 「ドン・ルイナール 2010」は、コルクを使用し熟成させた革新的な醸造プロセスが評価され、最優秀賞である「スプリーム・ワールド・チャンピオン」賞、ならびに「ベスト・シャンパーニュ」賞、「ベスト・フレンチ・スパークリングワイン」賞を受賞)!ロバート・パーカー氏は4つ星生産者に挙げ、この[2010]年にも驚異の94点高評価!その他、ワイン評価誌も高評価!ベタンヌ&ドゥソーヴのル・グラン・ギド・デ・ヴァン・ド・フランス誌でも4B&Dマークをつけ、「シャルドネに重きをおいたシャンパーニュは、繊細なミネラルを特徴とし、その白亜質のニュアンスは果実味と花を思わせるアロマの広がりを想起させる。 」と絶賛!グラン・クリュ100%(コート・デ・ブラン69%、モンターニュ・ド・ランス31%)のブラン・ド・ブラン(シャルドネ)100%!8〜10年という長期熟成!の超高級シャンパーニュ!熟したアップルやアプリコットやピンクグレープフルーツ、エキゾチックなアロマにヘーゼルナッツやスパイス、プラムやコーヒーやアニスのニュアンス!濃密で深みのある味わい!最古のシャンパーニュメゾン!リュイナールのトップキュヴェ「シャンパーニュの宝石」!フルーティ・フローラル、スパイシー!すべて備えた極上の高級ブラン・ド・ブラン!究極シャンパーニュが限定で、しかも正規代理店輸入品で、しかもギフトパッケージで少量入荷! 1729年に創業した世界で最古のシャンパーニュ・メゾン、ルイナール。 その歴史は、ベネディクト修道会の高僧ドン・ティエリー・ルイナールがいち早くシャンパンの将来性に着目したことに始まります。 彼の夢は甥でありメゾンの創業者であるニコラ・ルイナールにより実現されました。 シャルドネ種の洗練にこだわり、何世紀にもわたり磨き上げられてきた伝統製法により生み出される、光り輝くようなシャンパンは、フィネスと複雑さが溶けあい「シャルドネの個性」を完璧に表現しています。 ルイナールは、伝統製法とシャルドネ種にこだわり、8kmにもわたる地下のクレイエル(=古代の石灰岩石切り場)でゆっくりと熟成させています。 このセラーは、フランス国家の歴史的建造物に指定されている唯一のクレイエルです。 その深さと石灰岩の性質が、一定した低い気温とシャンパンにとって最適な湿度をキープし、高品質な泡を生み出しています。 ル・クラスマン誌は、リュイナールについて、「家族経営の会社だったルイナールは、1963年にモエ・エ・シャンドンに買収されたが、以来巨大なLVMHグループ内で異色の存在となっている。 相変わらず滋味で、売り上げを伸ばそうとする気配も、量産化に踏み出す動きすらない。 むしろ顧客ターゲットを高級レストランや専門ワイン商に絞って、地道にノウハウを蓄積することに専念しており、とりわけフィネスをたたえた味わいを目指している。 もともとルイナールのシャンパンはシャルドネらしさが強く、それが全体的にまろやかで味のある、ふんわりとしたスタイルによく表れている。 」■ぶどう品種:シャルドネ100%■発酵・熟成:8〜10年という長期熟成!大人気!最高級ヴィンテージ辛口シャンパーニュ愛好家大注目!ヴーヴ・クリコと同じく、あのルイ・ヴィトン・グループ(M.H.D)が所有!グラン・クリュ100%(コート・デ・ブラン69%、モンターニュ・ド・ランス31%)のブラン・ド・ブラン(シャルドネ)100%!8〜10年という長期熟成!の超高級シャンパーニュ! 濃密で深みのある味わい!最古のシャンパーニュメゾン!リュイナールのトップキュヴェ「シャンパーニュの宝石」!フルーティ・フローラル、スパイシー!すべて備えた極上の高級ブラン・ド・ブラン!究極シャンパーニュが限定で、しかも正規代理店輸入品で少量入荷! | ドン ルイナール ギフトパッケージ シャンパーニュ グラン クリュ 特級 ミレジム 2010 ブラン ド ブラン ギフトパッケージ 正規品 38,305 円
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生産者リュイナール・シャンパーニュ生産地フランス/シャンパーニュ/AOCシャンパーニュ・ブラン・ド・ブランブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュシャルドネ100%生産年[2010]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いドン・ルイナール・ギフトパッケージ・シャンパーニュ・グラン・クリュ・特級・ミレジム [2010]年・ブラン・ド・ブラン(シャルドネ100%)・AOCミレジム・シャンパーニュ・ギフトパッケージ・ワインアドヴォケイト誌驚異の94点獲得ワイン・「シャンパン&スパークリングワイン・ワールド・チャンピオンシップ」で最優秀賞の快挙・正規品 Dom Ruinart Champagne Grand Cru Millesime [2010] AOC Millesime Champagne 大人気!最高級ヴィンテージ辛口シャンパーニュ愛好家大注目!ヴーヴ・クリコと同じく、あのルイ・ヴィトン・グループ(M.H.D)が所有!フランス宮廷から現代まで受け継がれる高貴な味わい!最も歴史あるシャンパンの造り手!1729年創業の由緒ある醸造所!ベネディクト派修道会の高僧“ドン・ルイナール"に由来するシャンパーニュの最高のメゾンのひとつ!偉大な先駆者“ドン・ティエリー・ルイナール”の名を冠した、最高級シャンパーニュ!フランスを含む世界のトップホテルでオン・リスト!しかも単一年産100%のミレジム100%!しかもグレイトヴィンテージ(WAでは、2002年以降のグレイトと言われ92点をつける最高ヴィンテージ)[2010]年!このグレイト[2010]年で「シャンパン&スパークリングワイン・ワールド・チャンピオンシップ」にて最優秀賞の快挙(2022年の大会では、ワイン業界の国際的なエキスパートである、トム・スティーブンソン、エッシ・アヴェラン・MW、ジェルジ・マルクスの3名によるブラインドテイスティング審査が行われました。 「ドン・ルイナール 2010」は、コルクを使用し熟成させた革新的な醸造プロセスが評価され、最優秀賞である「スプリーム・ワールド・チャンピオン」賞、ならびに「ベスト・シャンパーニュ」賞、「ベスト・フレンチ・スパークリングワイン」賞を受賞)!ロバート・パーカー氏は4つ星生産者に挙げ、この[2010]年にも驚異の94点高評価!その他、ワイン評価誌も高評価!ベタンヌ&ドゥソーヴのル・グラン・ギド・デ・ヴァン・ド・フランス誌でも4B&Dマークをつけ、「シャルドネに重きをおいたシャンパーニュは、繊細なミネラルを特徴とし、その白亜質のニュアンスは果実味と花を思わせるアロマの広がりを想起させる。 」と絶賛!グラン・クリュ100%(コート・デ・ブラン69%、モンターニュ・ド・ランス31%)のブラン・ド・ブラン(シャルドネ)100%!8〜10年という長期熟成!の超高級シャンパーニュ!熟したアップルやアプリコットやピンクグレープフルーツ、エキゾチックなアロマにヘーゼルナッツやスパイス、プラムやコーヒーやアニスのニュアンス!濃密で深みのある味わい!最古のシャンパーニュメゾン!リュイナールのトップキュヴェ「シャンパーニュの宝石」!フルーティ・フローラル、スパイシー!すべて備えた極上の高級ブラン・ド・ブラン!究極シャンパーニュが限定で、しかも正規代理店輸入品で、しかもギフトパッケージで少量入荷! 1729年に創業した世界で最古のシャンパーニュ・メゾン、ルイナール。 その歴史は、ベネディクト修道会の高僧ドン・ティエリー・ルイナールがいち早くシャンパンの将来性に着目したことに始まります。 彼の夢は甥でありメゾンの創業者であるニコラ・ルイナールにより実現されました。 シャルドネ種の洗練にこだわり、何世紀にもわたり磨き上げられてきた伝統製法により生み出される、光り輝くようなシャンパンは、フィネスと複雑さが溶けあい「シャルドネの個性」を完璧に表現しています。 ルイナールは、伝統製法とシャルドネ種にこだわり、8kmにもわたる地下のクレイエル(=古代の石灰岩石切り場)でゆっくりと熟成させています。 このセラーは、フランス国家の歴史的建造物に指定されている唯一のクレイエルです。 その深さと石灰岩の性質が、一定した低い気温とシャンパンにとって最適な湿度をキープし、高品質な泡を生み出しています。 ル・クラスマン誌は、リュイナールについて、「家族経営の会社だったルイナールは、1963年にモエ・エ・シャンドンに買収されたが、以来巨大なLVMHグループ内で異色の存在となっている。 相変わらず滋味で、売り上げを伸ばそうとする気配も、量産化に踏み出す動きすらない。 むしろ顧客ターゲットを高級レストランや専門ワイン商に絞って、地道にノウハウを蓄積することに専念しており、とりわけフィネスをたたえた味わいを目指している。 もともとルイナールのシャンパンはシャルドネらしさが強く、それが全体的にまろやかで味のある、ふんわりとしたスタイルによく表れている。 」■ぶどう品種:シャルドネ100%■発酵・熟成:8〜10年という長期熟成!大人気!最高級ヴィンテージ辛口シャンパーニュ愛好家大注目!ヴーヴ・クリコと同じく、あのルイ・ヴィトン・グループ(M.H.D)が所有!グラン・クリュ100%(コート・デ・ブラン69%、モンターニュ・ド・ランス31%)のブラン・ド・ブラン(シャルドネ)100%!8〜10年という長期熟成!の超高級シャンパーニュ! 濃密で深みのある味わい!最古のシャンパーニュメゾン!リュイナールのトップキュヴェ「シャンパーニュの宝石」!フルーティ・フローラル、スパイシー!すべて備えた極上の高級ブラン・ド・ブラン!究極シャンパーニュが限定で、しかも正規代理店輸入品で少量入荷! | ドン ルイナール ギフトパッケージ シャンパーニュ グラン クリュ 特級 ミレジム 2010 ブラン ド ブラン ギフトパッケージ 正規品 38,305 円
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