Sidre Brut Eric Bordeletエリック ボルドレ (詳細はこちら)琥珀色でとても強いアロマが特徴的。 気軽に飲めるタイプだが苦味も酸味もあるので飲み飽きしない。 ノンマセラシオン。 食前酒に。 750mlリンゴフランス・ノルマンディー発泡シードル自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。 ワインの個性としてお楽しみください。 ●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。 【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。 ラベルにヴィンテージの表記はございません。 他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 テラヴェール株式会社 【6本?送料無料】エリック ボルドレ シードル ブリュット 2021 発泡シードルリンゴ フランス 750ml 自然派 2,486 円
|
Lambrusco Di Modena Bio Cavicchioliカビッキオーリ (詳細はこちら)濃いヴァイオレットの色調にやさしい果実の香りの中にほのかなスパイスのニュアンスも。 非常にスムースな口当たりのエレガントな辛口タイプ。 750mlランブルスコ サラミーノイタリア・エミリア ロマーニャモデナDOC微発泡赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 株式会社飯田イタリアでNo1の人気を誇るランブルスコのカビッキオーリが造るビオランブルスコランブルスコ モデナ ビオ カビッキオーリLambrusco Di Modena Bio Cavicchioli商品情報濃いヴァイオレットの色調にやさしい果実の香りの中にほのかなスパイスのニュアンスも。 非常にスムースな口当たりのエレガントな辛口タイプ。 モデナ近郊のセッキアヴァレーにあるBIOの区画で有機栽培されており、比較的肥沃な砂質土壌で造られています。 9月中旬に収穫し、途中(半分)まで赤ワインの醸造方法(皮とともに)で行ったあと、発酵を中断し、絞ってから15〜18℃の温度で3週間かけてシャルマ方式にて二次発酵させます。 生産者情報カビッキオーリ Cavicchioli美味しくてグルメなエミリア ロマーニャ州のNo1ランブルスコ、カビッキオーリ1928年にウンベルト カビッキオーリ氏が、この地の自然の恵みを生かした、伝統的な味わいを一人でも多くの人に知ってほしいと願って設立したワイナリー。 ランブルスコはエミリア ロマーニャ、特にモデナ地方で造られる赤の微発泡性のワインで、カビッキオーリはこのランブルスコの生産者として、イタリア国内で最高の人気を誇っています。 中でも、最良とされる軽やかな色合いながらも、凝縮した果実味豊かな上質のソルバーラ種を中心に栽培しています。 「ランブルスコ生産者の一つの指針となるワイナリー」この他にも、甘みと苦味のバランスの取れたコクのあるタイプや、辛口でボディのしっかりしたタイプ等、それぞれの畑の自然条件を生かした魅力ある個性的なアイテムを造っています。 カビッキオーリは高いクォリティを保ちながら、安定供給出来る、大手ながらも情熱を持った信頼できる生産者で、『ガンベロロッソ』では「ランブルスコ生産者の一つの指針となるワイナリー」と高く評価されています。 ランブルスコに情熱を注ぎ続ける「カビッキオーリ」この地ならではのランブルスコに情熱を注ぎ続ける、80年に渡る歴史と伝統を誇る生産者 創立時から、一流のランブルスコの生産者になる事を目指しているカビッキオーリ社。 伝統と個性を尊重して、様々なタイプのランブルスコ等を生み出しています。 ワイナリーのあるエミリア ロマーニャ州はバルサミコ酢でも有名な産地で、他にもパルメジャーノ レッジャーノやパルマの生ハム等、グルメが唸るような美味しい特産品を生み出しています。 ランブルスコもその一つで、モデナ地方で造られる赤の微発泡性のワインとして有名です。 地元ではやや甘口&甘口は、単独で食前酒としても親しまれています。 お料理と楽しむのは、酸味豊かなソルバーラ等の辛口、パルマの生ハムやパルメジャーノ レジャーノは勿論、レバーペースト等の脂肪分の多いもの、又ピザやパスタ、特にカルボナーラがお勧めです。 ランブルスコ ロッソ ドルチェは、 果実味や酸味が生き生きとした、甘口ながらも爽やかさを楽しめるランブルスコで、親しみやすい人気アイテム。 ランブルスコ ロッソ アマービレは、 甘さの中にも苦味と渋みが溶け合った“大人の甘口”で、コクのあるクセになる味わいが魅力。 ランブルスコ ロッソ ソルバーラ セッコは、 カヴィキオーリ社が得意とする、ソルバーラ種で造られたフルーティな辛口で、上品な酸味が印象的です。
【6本?送料無料】カビッキオーリ ランブルスコ モデナ ビオ NV 微発泡 赤ワイン ランブルスコ サラミーノ イタリア 750ml 1,375 円
|
※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。 ご了承ください。 ジャック ドゥフランス ブリュット トラディション 750ml[東亜 フランス シャンパーニュ シャンパン 4151000504]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス1910年から4代に亘ってシャンパンを造っているレコルタン・マニピュランです。 1991年、現当主のクリフトフになってから大規模な投資を行い、搾汁、醸造、ボトリングチェーン、倉庫機能をもつ新しいセラーを建設してからさらに品質が向上しました。
ジャック ドゥフランス ブリュット トラディション 750ml[東亜 フランス シャンパーニュ シャンパン 4151000504] 5,098 円
|
Cremant d'Alsace Brut Zero Sans Soufre Valentin Zusslinヴァランタン チュスラン (詳細はこちら)オーセロワ、ピノ グリ、リースリング750mlオーセロワ、ピノ グリ、リースリングフランス・アルザスクレマン ダルザスAOC発泡白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。 ワインの個性としてお楽しみください。 ●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。 【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。 他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 テラヴェール株式会社 【6本?送料無料】ヴァランタン チュスラン クレマン ダルザス ブリュット ゼロ サン スフル 2018 スパークリング 白ワイン フランス 750ml 自然派 4,389 円
|
※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。 ご了承ください。 ビルカールサルモン ブリュット スーボワ 750ml [JAL/フランス/シャンパーニュ/白泡ワイン/BWBSSBN]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス ビルカールサルモン ブリュット スーボワ 750ml [JAL フランス シャンパーニュ 白泡ワイン BWBSSBN] 12,200 円
|
商品名 ミス・ジュリア モスカート スウィート スパークリング / ファンティーニ 白 発泡 甘口 缶 250ml 原産国 イタリア 生産地域 - 色 白 ブドウ品種 モスカート アルコール度数 10% 生産者 ファンティーニ 等級 ヴィーガン認証 容量 250ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。 画像と違う年号の商品が届く場合がございますので予めご了承ください。 発送について ※ご注意ください こちらの商品はご注文から出荷まで1〜2週間いただく場合がございます。 当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。 ラッピングも承ります。 ギフトやお中元・お歳暮、お世話になった方へ、日本酒・梅酒・焼酎などぜひご利用ください。 ◆こんなギフトシーンに◆ 内祝い・出産内祝い・結婚内祝い・快気内祝い・快気祝い・引出物・引き出物・結婚式・新築内祝い・お返し・入園内祝い・入学内祝い・就職内祝い・成人内祝い・退職内祝い・満中陰志・香典返し・志・法要・年忌・仏事・法事・法事引き出物・仏事法要・お祝い・御祝い・一周忌・三回忌・七回忌・出産祝い・結婚祝い・新築祝い・入園祝い・入学祝い・就職祝い・成人祝い・退職祝い・退職記念・お中元・御中元・暑中見舞い・暑中見舞・残暑見舞い・残暑見舞・お歳暮・御歳暮・寒中見舞い・お年賀・御年賀・正月・お正月・年越し・年末・年始・粗品・プレゼント・お見舞い・記念品・賞品・景品・二次会・ゴルフコンペ・ノベルティ・母の日・父の日・敬老の日・敬老祝い・お誕生日お祝い・バースデイ・クリスマス・クリスマスプレゼント・バレンタインデー・ホワイトデー・結婚記念日・贈り物・ギフト・ギフトセット・贈り物・お礼・御礼・手土産・お土産・お遣い物・ご挨拶・ご自宅用・贈答品・ご贈答・記念日・記念品・誕生日・誕生祝い・結婚記念日・引越し祝い・転居・昇進・栄転・感謝・還暦祝・華寿・緑寿・古希・喜寿・傘寿・米寿・卒寿・白寿・上寿・歓送迎会・歓迎会・送迎会・粗品・卒業祝い・成人式・成人の日・お見舞い・開店祝い・開業祝い・周年・イベント・協賛・ビジネス・法人・お彼岸・お返し・お酒・日本酒・地酒・芋焼酎・麦焼酎・黒糖焼酎・梅酒・和リキュール・仏事・お盆・新盆・初盆・御供え・お供え・パーティー・合コン・お見合い・花見・お花見・こだわり・蔵元直送・直送・ランキング・売れ筋・杜氏・クチコミ・ポイント・詰め合わせ・詰め合せセット・飲み比べ・飲み比べセット・お試し・おためし・セット・グルメ・お取り寄せ・酒楽SHOPミス・ジュリア モスカート スウィート スパークリング / ファンティーニ 白 発泡 甘口 缶 250ml 輝きのあるイエロー、トロピカルフルーツや白い花のフレッシュで華やかなアロマに加え、生き生きとした柑橘系のフレイバーが広がります。 口当たりは非常にフレッシュでバランスが良く、心地よい泡?ちが感じられます。 ファンティーニはイタリアワインの評価本「ルカ・マローニ」でこれまでに9度トップ生産者に選出南イタリアで成功を収めた実力派生産者。 多くの生産者は広い畑を購入して、自分達で畑を管理し、ワイン造りを行うことが良いワインを造るための方法だと考えます。 しかし、ファンティーニは他とは違ったやり方を選択し、高い品質を実現しています。 自社で広大な畑を購入するかわりに、素晴らしい畑を持つ小さな栽培農家と契約し、彼らが先祖代々受け継いでいる畑で葡萄を栽培してもらいます。 「ワインを造るためには、素晴しい畑や葡萄は最も重要です。 栽培農家の知恵や経験は、まさにファンティーニが必要としているものであり、葡萄栽培は畑を良く知る人達に任せることで品質の高い葡萄を得ることが可能なのです」とヴァレンティーノ ショッティは語ります。 そして、量ではなく、区画に対して満足のいく賃金を払い、高い品質の葡萄を育ててもらいます。
ミス・ジュリア モスカート スウィート スパークリング / ファンティーニ 白 発泡 甘口 缶 250ml 24本 イタリア スパークリングワイン スプマンテ コンビニ受取対応商品 ヴィンテージ管理しておりません、変わる場合があります ケース販売 お酒 ギフト プレゼント 13,728 円
|
VITTORIO MORETTI 80 BELLAVISTAベラヴィスタ (詳細はこちら)ミラノ、スカラ座のオフィシャルサプライヤーにも選ばれる、フランチャコルタきっての名門、ベラヴィスタ。 こちらは、創業者兼オーナーのヴィットリオ・モレッティ氏の80歳誕生日を記念して造られた、特別なフランチャコルタです。 マグナムサイズでしか生産されておらず、生産量の大部分はイタリア現地のレストランにしか流通していない稀少な銘柄。 華やかな果実のアロマとミネラル感のニュアンスが重なる、複雑味に富んだ逸品です。 1500mlシャルドネ、ピノ ネロイタリア・ロンバルディアフランチャコルタDOCG発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 エノテカ株式会社 【送料無料】マグナム・大容量 ベラヴィスタ ヴィットリオ モレッティ 80 ギフトボックス入り 2013 スパークリング 白ワイン イタリア 1500ml 68,640 円
|
レ・メイユール・ヴァン・ド・フランスで最高の3つ星生産者として紹介され、現在ではその希少性から「幻のシャンパン」との呼び名が高いジャック・セロス。 アーモンドやピスタチオのニュアンスやアイリス、リンドウのヒントが複雑に漂う。 チョ―キーでミネラル感があり、ジューシーな食欲をそそる果実味と複雑で幻想的な余韻が感じられます。 英字表記Jacques Selosse Extra-Brut生産者ジャック・セロス生産者業態RM生産者地域コート・デ・ブラン生産村アヴィズタイプエクストラブリュット葡萄品種シャルドネ内容量(ml)1500※画像はイメージです。 ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。 また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。 商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。 ※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。 自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。 (マグナム以上の商品は原則同梱不可)※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。 l単品l l白泡l l辛口l l1500mll lコート・デ・ブランl lRMl ワインについて 活気に満ち、透明感があり洗練された2002年。 アヴィーズの2区画のブドウを使用しつくられます。 ネクタリンや蜂蜜、アイリスやリンドウの花々のノートにアーモンドやイーストのヒントが絡みます。 アタックにはノルマンディーのシードルのような清らかな果実味、徐々にミネラルやスモーク、ジンジャーなど表現し難いほど複雑なニュアンスが現れ、自然な甘さが幻想的な魅力を強めます。 豊かな風味が相互作用し、呪術的な持続感をもたらしています 生産者について カルト・シャンパーニュのパイオニアとして神格化されるジャック・セロス。 テロワール主義、自然農法、木樽熟成、低ドサージュなど、間違いなく近代のシャンパーニュ造りに最も影響をもたらした生産者です。 あまりの入手困難さに幻と化するキュヴェも多数、リリースの度に世界中で争奪戦が繰り広げられています。 1950年にコート・デ・ブランの中心、アヴィーズ村に設立。 当初はブドウの大部分をランソンに販売していましたが、アンセルム・セロス氏の代に抜本的な改革がもたらされます。 ビッグメゾンが立ち並び栽培への関心が薄かった時代にテロワール主義を掲げたのです。 ブルゴーニュでワインづくりを学んだアンセルム氏はテロワールを深く意識するようになり、畑を有機栽培に転換し収量を極限まで抑え、見違えるほど品質を向上させました。 1990年代にはビオディナミ農法も導入し自然派シャンパーニュを世界的に広める火付役となります。 ただし厳格なビオディナミ農法に則るのではなく、あくまでセロス流の栽培を貫いています。 さらに醸造もすべて手作業にこだわり、木樽熟成、穏やかな酸化、低ドサージュの実験を重ね、シャンパーニュの新たなスタイルを生み出します。 キュヴェ・シュブスタンスにはシェリー酒の醸造にみられるソレラシステムでの熟成を導入しました。 樽に関しては複数産地を組み合わせた樽材でつくられたもの、228Lと400L、新樽比率は10%と非常に綿密です。 野生酵母での発酵、自然なマロラクティック発酵、そして7年前後の長い瓶内熟成を経てデゴルジュマンされます。 細部への極端なこだわりがあるものの「自然を最も乱すのは人間」として、醸造中の介入は限りなく控えています。 所有区画は全てグランクリュで平均樹齢は55年以上、ほとんどがシャルドネの栽培に充てられ、アンボネイやアイの小区画のみでピノ・ノワールを栽培しています。 フラッグシップであるシュブスタンスにはアヴィーズのシャルドネ、ブリュット・イニシャルとヴァージョン・オリジナルには共にアヴィーズ、クラマン、オジェのシャルドネを使用。 2010年に6つの単一畑から成るリュー・ディ・コレクションを生み出し、テロワールの表現の可能性を拡大しました。 セロスのシャンパーニュは一言では表現し難い深く複雑な味わいをたたえ、樽香とわずかな酸化のニュアンス、熟成香の見事な調和が表れています。 他のシャンパーニュと比べようのない圧倒的な独自性が評論家、愛好家の心を掴んで離しません。
【全品P3倍 5/15限定】ジャック セロスミレジム 2002 エクストラ ブリュット マグナム 1500mlコート デ ブラン シャルドネ RM ヴィンテージ シャンパン 1.5L 辛口 シャンパーニュ 虎 母の日 父の日 早割 990,000 円
|
■ワイン名 ピエール・ルグラ・シャンパーニュ・“デア・マトラ ”ブリュット・ロゼ グラン・クリュ・特級・シュイイ100%・自然派・リュット・レゾネ・超希少シャンパーニュ・現地セラー出し(ルグラ家)・2014年産・ティラージュ2015年4月・デゴルジュマン2018年11月・ドサージュ6.1g/L・AOCシャンパーニュ・ロゼ・ギフト箱付き ■英語表記 Pierre LEGRAS Champagne Dea Matra Brut Rose Grand Cru Chouilly(100%) AOC Champagne Gift Box ■商品番号 0103004006624 ■ワインについて 高級シャンパーニュ辛口・ロゼ・特級愛好家大注目!特級・グラン・クリュ・シャンパーニュ・シュイイ100%辛口・ロゼ愛好家大注目!しかもコート・デ・ブランのシュイイ村のグラン・クリュ100%で、しかもグラン・クリュ・シュイィ産100%のシャルドネ(うち20%は7年分のヴァン・ド・レゼルヴ)に、グラン・クリュ・シュイィ産100%のピノ・ノワールを13%ブレンドしたアサンブラージュ・ロゼ!しかも造り手は、1662年から350年続く、数世代に渡り家族経営を貫くルグラ家!17世紀末に創業したこのメゾンは、2001年までR.Mとして運営していましたが、2002年に10代目ヴァンサンが継承した際、畑や貯蔵古酒の相続のためにNMに登録変更し、メゾン名を1662年生まれの創業者の名をとって「ピエール・ルグラ」としました。 (尚、ピエール氏はドン・ペリニヨン修道士と同時代に生きた人で、氏が33歳の頃、シャンパンが誕生したことになるそうです)。 現在、その生産量の90%(ほとんど)がフランス国内のシャンパン愛好家やレストランや有名ワインショップに販売されてしまい、また残りの10%もベルギーに輸出されてしまうため、ほとんどフランス国内以外では入手困難なシャンパーニュ!もちろん蔵出しでの入荷は非常に難しい状況です!しかもシュイイ村のシャンパーニュは、ほんの少し日本に入っていますが、シュイイ村のマロ発酵されたシュイイのグラン・クリュ特級表記は珍しい!平均樹齢45年のV.V!ステンレスタンクで醸造!3年間以上ビン熟成!ドザージュは6.18g/L!作品名の「デア・マトラ」はラテン語で、「(シュイィ村を流れる)マルヌ川に宿る神」という意味!究極本格派シャンパーニュ・ロゼ!シャンパーニュ愛好家感涙の逸品!が現地のセラー数か月前の蔵出しで限定入荷! ■ワインのタイプ 辛口 ロゼ シャンパーニュ ■生産者 ピエール・ルグラ ■ブドウ品種 シャルドネ/ピノ・ノワール ■生産地 フランス/シャンパーニュ/AOCシャンパーニュ ■内容量 750ml1662年に生まれたピエール・ルグラ氏が、シュイイにて、 ぶどう栽培家として活動を開始。 以降今日まで、脈々と家族経営が続いています。 合計所有面積は8.5ha(うち7haがグラン・クリュ・シュイイ、1haがエペルネ、ムシー、ヴィネにある畑です)0.5ha相当分のブドウを購入していますが、すべて家族が所有する畑から購入しており、スピリット的にはRMといえます(兄弟のブドウや親のブドウでも買った場合、INAOの規定でN.Wとなってしまいます。 アンドレ・ボーフォールなどもこれにあたります。 年間生産本数は全生産量でもわずかに40,000本〜60,000本と、こちらもRM並みの少なさです。 栽培は厳格なリュット・レゾネを貫いており、「ブドウを完熟させてから収穫すること」にこだわっています。 マロラティック発酵は行っています。 販売先は、90%がフランス国内で、シャンパン愛好家、レストラン、ワインショップなどに販売されています。 10%がベルギーなどに輸出されています。 「シャンパンといえば、熟成したブラン・ド・ブランにとどめをさす」と言われますが、瓶内二次発酵後の数年間の瓶熟成、および、デゴルジュマン後の糖とアミノ酸のメイラード反応等によって生まれる、ブリオッシュやローストしたナッツ、ビスケットなどを思わせる香ばしい風味に包まれたシャルドネは、美味以外の何ものでもありません。 コート・デ・ブランのシュイィ村にメゾン「ピエール・ルグラ」を運営するヴァンサン・ルグラは、このようなスタイルのシャンパン造りの達人であり、その作品の完成度は、ブラン・ド・ブランのニュースタンダードとなり得る次元に達していると思います。 インポーター社長の弁「余談ですが、Chouilly 100% Grand Cruという表記のシャンパンは、私が理解している限り、相当珍しい存在で、正直私もやや興奮しております。 (実はかつてシュイイ村のRMをかなり網羅的に訪問したのですが、ついにシュイイ・グラン・クリュのシャンパンは見つけられなかった経緯があります。 )7haも所有しているこの家族ならではという風に考えられます。 ちなみにですが、Chouilly 100% Grand Cruと名乗れるのは、シャルドネ100%の場合だけです。 シュイイは、シャルドネに限ってグラン・クリュ」 17世紀末に創業したこのメゾンは、2001年までRMとして運営していましたが、2002年に10代目ヴァンサンが継承した際、畑や貯蔵古酒の相続のためにNMに登録変更し、メゾン名を1662年生まれの創業者の名をとって「ピエール・ルグラ」としました。 (尚、ピエール氏はドン・ペリニヨン修道士と同時代に生きた人で、氏が33歳の頃、シャンパンが誕生したことになるそうです)。 NMに変更後も変わらず自社畑のぶどうのみでシャンパンを造っており、今日も実質的にはRMです。 マルヌ川を挟んでアイの南に位置する「シュイィ」は、シャルドネがグランクリュの村ですが、ただでさえ畑の所有者数が少ないことに加え、ほとんどの生産者は大手メゾンにぶどうで販売するか、ピノノワールとブレンドするため、実際のシャンパンとしての 「Chouilly 100% Grand Cru」は極めて珍しい存在です。 「シャルドネを理想的に熟成させるためには、もともとのぶどうの酸が高くなければなりません。 ここシュイィは、白亜質土壌に由来する酸とミネラルが、近隣のコート・デ・ブランの村々と比べても突出して強く出るテロワールですので、熟成に最適なシャルドネを収穫することができます」。 「熟成したブラン・ド・ブランにこだわる理由は、料理がより美味しくなるからです。 食前・食後よりもむしろ食中においてこそ、真の姿を現します」(ヴァンサン・ルグラ)。 ピエール・ルグラ・シャンパーニュ・ “デア・マトラ ”ブリュット・ロゼ グラン・クリュ・特級 ぶどう品種:シャルドネ/ピノ・ノワール 現在、その生産量の90%(ほとんど)がフランス国内のシャンパン愛好家やレストランや有名ワインショップに販売されてしまい、また残りの10%もベルギーに輸出されてしまうため、ほとんどフランス国内以外では入手困難なシャンパーニュ! もちろん蔵出しでの入荷は非常に難しい状況です!しかもシュイイ村のシャンパーニュは、ほんの少し日本に入っていますが、シュイイ村のマロ発酵されたシュイイのグラン・クリュ特級表記は珍しい!平均樹齢45年のV.V!ステンレスタンクで醸造!3年間以上ビン熟成!ドザージュは6.18g/L!作品名の「デア・マトラ」はラテン語で、「(シュイィ村を流れる)マルヌ川に宿る神」という意味!究極本格派シャンパーニュ・ロゼ! 【ギフト箱付】ピエール ルグラ シャンパーニュ デア マトラ ブリュット ロゼ グラン クリュ 特級 シュイイ100% 自然派 リュット レゾネ 超希少シャンパーニュPierre LEGRAS Champagne Dea Matra Brut Rose Grand Cru Chouilly(100%) AOC Champagne Gift Box【eu_ff】 10,978 円
|
※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。 ご了承ください。 サンテロ ピノ シャルドネ フラワーボトル 750ml[MT イタリア スパークリングワイン ピエモンテ 辛口 611669]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスきめ細かい泡に、まるでお花のような香りの辛口スパークリングワイン。 かわいらしいフラワーラベルが、お祝い事やハレの日に華を添えます。
サンテロ ピノ シャルドネ フラワーボトル 750ml 送料無料(沖縄対象外) [MT イタリア スパークリングワイン ピエモンテ 辛口 611669] 2,209 円
|
容量:750ml 生産地:イタリア ヴェネト 生産者:サンティ 種類:スパークリングワイン コメント:シャルドネ100%使用の辛口スパークリングワイン。 シャルマ方式(タンク内2次発酵)。 持続性のある美しい気泡を持ち、きりっとした酸味と果実味のバランスがよく大変口当たりが良い。 食前酒として、また前菜や冷製のお料理と一緒に。
サンティシャルドネスプマンテ 750 1,531 円
|
■ワイン名 クレマン・ド・アルザス(ダルザス)キュヴェ・キラク エクストラ・ブリュット・蔵出し限定品・テール・デトワール(クリストフ・ミットナット)元詰・メソッド・トラディショナル(シャンパン瓶内2次発酵方式)AOCクレマン・ド・アルザス(ダルザス)自然派ビオディナミ100%(デメテール認証&ユーロリーフ認証) ■英語表記 Cremant d'Alsace Extra Brut Terres d'etoiles (Christophe Mittnacht) ■商品番号 0108002003828 ■ワインについて シャンパーニュ辛口愛好家も大注目!アルザス究極辛口クレマン!自然派・ビオディナミ認証のクレマン・ダルザスファン大注目!当店大人気!あのお寿司に合う辛口白ワイン“ギョタク”のテール・デトワール元詰によるずばり!自然派クレマン・ド・アルザス!造り手はコルマールより北に10km、ユナウィール村に1930年頃創業したドメーヌで2002年、赤坂のフランス料理店でスー・シェフを務めていた由佳さんがクリストフと結婚!以降、マダムとしてドメーヌを切り盛りしながら、アルザスと日本の懸け橋として活躍!「ビオディナミにしてから、鹿やイノシシが畑に入ってくるようになりました。 それと、畑に野生のチューリップが咲いたり、野いちごが実るようになったんですよ。 」彼女いわく「アルザスはぶどう品種のバラエティが豊かで、和食はもちろん、多種多様なお料理に合わせることができます。 そのマリアージュの楽しさ、そして美味しさを、ひとりでも多くの方に知っていただければと思います」(由佳・ミットナット)まさに身体にやさしいビオ認証の辛口クレマン・ダルス!2019年8月には従兄弟は別々の道を歩むことになり、ミットナットと言うドメーヌ名からクリストフと由佳さん夫妻によって、新ドメーヌ「テール・デトワール(「星々きらめく土地」)が設立されました!仲良く半分ずつに分けられた畑より、惑星をイメージした新ラベルにて、新生ミットナットが始動します!「Gault & Millau」、「Guide Solar」、「Guide Hachette」等ワインプレスも大注目!Cremant d'Alsace Extra Brut!自家醸造のクレマン!地元ユナウィールとリボーヴィレの畑より、ピノ・オーセロワ50%、ピノ・ブラン25%、リースリング15%、シャルドネ10%のブレンド!粘土石灰質土壌!平均樹齢25年!収穫量は約60hl/ha!ステンレスタンクで醸造!シャンパーニュ方式!常に単一のヴィンテージで造られ、2年間以上ビン熟成!ドザージュは本格派の約5g/L!白桃、りんご、洋ナシを思わせる香り!きめ細かい泡が口の中ではじけます!すっきりした辛口でありながら、完熟された葡萄のほのかな甘みとまろやかさを堪能できます!★由佳さんオススメお料理:食前酒、食後酒として。 赤い果実のサラダ(苺、フランボワーズ)。 シャーベットなどに注いで素敵なデザートに。 (バックラベルのコメント)「キュヴェ名のKIRAKUには、私たちの2つの願いを込めました。 1つは、ワインを難しく考え過ぎずに、“気楽”に楽しんで頂きたいという願い。 もう1つは“喜楽”−お祝い事や記念日に、大切な方々と喜びを分かち合いながら、皆様で楽しんで頂きたいという願いです。 世界が喜びと楽しさに満ちあふれたものになりますように。 由佳&クリスフトフ・ミットナット」アルザス究極辛口クレマンが蔵出し品の元詰で限定入荷! ■ワインのタイプ 辛口 白 シャンパン方式 発泡 ■生産者 テール・デトワール(クリストフ・ミットナット)元詰 ■ブドウ品種 ピノ・オーセロワ50%/ピノ・ブラン25%/リースリング15%/シャルドネ10% ■生産地 フランス/アルザス/AOCクレマン・ド・ダルザス ■内容量 750mlコルマールより北に10km、ユナウィール村に1930年頃創業したドメーヌで、1995年に3代目となるマルクとクリストフの従兄弟コンビが継承しました。 早1998年にはビオロジック栽培を開始し、翌1999年よりビオディナミに転換、2013年に「demeter」の認証を取得しています。 2002年、赤坂のフランス料理店でスー・シェフを務めていた由佳さんがクリストフと結婚。 以降、マダムとしてドメーヌを切り盛りしながら、アルザスと日本の懸け橋として活躍しています。 「ビオディナミにしてから、鹿やイノシシが畑に入ってくるようになりました。 それと、畑に野生のチューリップが咲いたり、野いちごが実るようになったんですよ」。 「アルザスはぶどう品種のバラエティが豊かで、和食はもちろん、多種多様なお料理に合わせることができます。 そのマリアージュの楽しさ、そして美味しさを、ひとりでも多くの方に知っていただければと思います」(由佳・ミットナット)。 2019年8月、従兄弟は別々の道を歩むことになり、クリストフと由佳さん夫妻によって、新ドメーヌ「テール・デトワール(「星々きらめく土地」)が設立されました。 仲良く半分ずつに分けられた畑より、惑星をイメージした新ラベルにて、新生ミットナットが始動します。 (尚「キュヴェ・ギョタク」のラベルデザイン及び生産・販売権は、「テール・デトワール」のみに承継されております)。 クレマン・ド・アルザス(ダルザス)“キュヴェ・キラク“エクストラ・ブリュット ぶどう品種:ピノ・オーセロワ50%/ピノ・ブラン25%/リースリング15%/シャルドネ10% このクレマン・ド・アルザス(ダルザス)“キュヴェ・キラク“エクストラ・ブリュットは自家醸造のクレマン! 地元ユナウィールとリボーヴィレの畑より、ピノ・オーセロワ50%、ピノ・ブラン25%、リースリング15%、シャルドネ10%のブレンド。 粘土石灰質土壌。 平均樹齢25年。 収穫量は約60hl/ha。 ステンレスタンクで醸造。 シャンパーニュ方式。 常に単一のヴィンテージで造られ、2年間以上ビン熟成。 ドザージュは約5g/l。 白桃、りんご、洋ナシを思わせる香り!きめ細かい泡が口の中ではじけます!すっきりした辛口でありながら、完熟された葡萄のほのかな甘みとまろやかさを堪能できます! ★由佳さんオススメお料理:食前酒、食後酒として。 赤い果実のサラダ(苺、フランボワーズ)。 シャーベットなどに注いで素敵なデザートに クレマン・ド・アルザス キュヴェ・キラク エクストラ・ブリュット テール・デトワール 750ml (フランス アルザス スパークリングワイン 白) 3,256 円
|
【正規品】Cattier キャティア アンティークプルミエクリュ6本セット 【まとめ買い】アルマン・ド・ブリニャックの生産者 キャティア Cattier ギフト プレゼント クリスマス バレンタイン ホワイトデー ◆商品名:Cattier Brut Antique Premier Cru 6本セット(キャティアブリュットアンティークプルミエクリュ)◆製造者:Cattier◆輸入者:ADB JAPAN 東京都中央区銀座◆内容量:750ml×6本◆産地:フランス シャンパーニュ地方◆原材料:ピノ・ムニエ 60% ピノ・ノワール 20% シャルドネ 20% ◆アルコール度数:12.5%◆保存方法:10〜12℃の冷暗所◆ドサージュ:8g/Lアルマンドを手掛けるキャティア家が造るシャンパーニュ。 アルマン・ド・ブリニャックは高くて手が出せない…という方へお勧めです。 キャティアブリュットプルミエクリュはきめ細かな泡が金色のブリュットシャンパーニュの中で輝きます。 イチジクやプラムの香りに続いて、スパイスのきいたビスケット、アカシアの花のアロマが香ります。 ブリオッシュ、ピーチの味わいの後にシトラスフルーツが続きます。 やわらかな木の実の味わいの後、アカシアのはちみつと森の果実の特徴があらわれます。 グラスを離したくなくなる程、素晴らしい新鮮さが長く続く後味。 ※クール便無料6〜9月の気温の高くなる時期はクール便を推奨しております。 ご希望のお客様はクール便希望するに変更ください。 ※お酒は20歳から。 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています。 8 【正規品】Cattier キャティア アンティークプルミエクリュ6本セット 44,000 円
|
ドゥ・ヴノージュ・プランス・ブラン・ド・ブラン 生産国 フランス / シャンパーニュ 品種 シャルドネ種 白い花やシトラスのアロマ。 フレッシュにタイトに引き締まり、ミネラル感が強調されエレガント。 長期熟成に耐えうる資質を兼ね備えている。 プランスは1858年、オランダ王室の王太子(プリンス)のために造られた"キュヴェ・ド・プランス"に由来するNVプレスティージュ。 オリジナルデザインのカラフェボトルを採用。 ドゥ・ヴノージュ de Venoge ドゥ・ヴノージュは設?(1837 年)翌年、シャンパーニュで初めてカラーラベルを導?したことを?切りに今?に?るまで?貫して進取の精神に富む、ユニークなメゾンです。 エッフェル塔が建設されたパリ万博(1889 年)にスポンサーの?つとして参画するなどフランスの歴史文化に深い関わりをもちます。 全てのキュヴェで?番搾り果汁(テット・ド・キュヴェ)のみを使用するこだわりは、メゾンの哲学に基づくものです。 歴史と現在 ドゥ・ヴノージュは 1837 年、スイス?アンリ・マルク・ドゥ・ヴノージュがシャンパーニュ地方エペルネに創設、翌 1838 年にシャンパーニュで初めてカラーラベルを導?したことで知られます。 17 世紀から?家が姓として用いる「ドゥ・ヴノージュ」の名はスイス、レマン湖に流れ込むヴノージュ川に由来しています。 1851 年には、現在まで引き継がれるドゥ・ヴノージュのシンボル「コルドン・ブルー」ラベルのワインを発表。 続いて 1858 年には、オランダ王室オラニエ公(王太子)へのオマージュとして「キュヴェ・ド・プランス」をリリースします。 エッフェル塔が建設されたことで知られるパリ万博(1889 年)にはスポンサーとして参画、「ベル・エポック」を象徴する著名な舞台?優 サラ・ベルナールが虜となったシャンパーニュとして社交界に広く紹介されるなど 19 世紀のフランス上流社会でドゥ・ヴノージュはよく知られた存在でした。 1998 年からは、ボワゼル・シャノワーヌ・シャンパーニュ・グループ(Lanson-BBC)傘下として豊富なストックの維持が可能であることを優位性に、?産量を年間 100 万本以下に抑え、高品質なシャンパーニュを少量?産するスタイルを頑なに守り続けています。
ドゥ・ヴノージュ・プランス・ブラン・ド・ブラン de Venoge Princes Blanc de Blancs NVNo.109088 11,880 円
|
商品名 カステッリ・モデネージ ランブルスコ ロッソ 赤 発泡 甘口 750ml 原産国 イタリア 生産地域 エミリア・ロマーニャ 色 赤 ブドウ品種 ランブルスコ アルコール度数 8% 生産者 カステッリ・モデネージ 等級 - 容量 750ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。 画像と違う年号の商品が届く場合がございますので予めご了承ください。 発送について ※ご注意ください こちらの商品はご注文から出荷まで1〜2週間いただく場合がございます。 当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。 ラッピングも承ります。 ギフトやお中元・お歳暮、お世話になった方へ、日本酒・梅酒・焼酎などぜひご利用ください。 ◆こんなギフトシーンに◆ 内祝い・出産内祝い・結婚内祝い・快気内祝い・快気祝い・引出物・引き出物・結婚式・新築内祝い・お返し・入園内祝い・入学内祝い・就職内祝い・成人内祝い・退職内祝い・満中陰志・香典返し・志・法要・年忌・仏事・法事・法事引き出物・仏事法要・お祝い・御祝い・一周忌・三回忌・七回忌・出産祝い・結婚祝い・新築祝い・入園祝い・入学祝い・就職祝い・成人祝い・退職祝い・退職記念・お中元・御中元・暑中見舞い・暑中見舞・残暑見舞い・残暑見舞・お歳暮・御歳暮・寒中見舞い・お年賀・御年賀・正月・お正月・年越し・年末・年始・粗品・プレゼント・お見舞い・記念品・賞品・景品・二次会・ゴルフコンペ・ノベルティ・母の日・父の日・敬老の日・敬老祝い・お誕生日お祝い・バースデイ・クリスマス・クリスマスプレゼント・バレンタインデー・ホワイトデー・結婚記念日・贈り物・ギフト・ギフトセット・贈り物・お礼・御礼・手土産・お土産・お遣い物・ご挨拶・ご自宅用・贈答品・ご贈答・記念日・記念品・誕生日・誕生祝い・結婚記念日・引越し祝い・転居・昇進・栄転・感謝・還暦祝・華寿・緑寿・古希・喜寿・傘寿・米寿・卒寿・白寿・上寿・歓送迎会・歓迎会・送迎会・粗品・卒業祝い・成人式・成人の日・お見舞い・開店祝い・開業祝い・周年・イベント・協賛・ビジネス・法人・お彼岸・お返し・お酒・日本酒・地酒・芋焼酎・麦焼酎・黒糖焼酎・梅酒・和リキュール・仏事・お盆・新盆・初盆・御供え・お供え・パーティー・合コン・お見合い・花見・お花見・こだわり・蔵元直送・直送・ランキング・売れ筋・杜氏・クチコミ・ポイント・詰め合わせ・詰め合せセット・飲み比べ・飲み比べセット・お試し・おためし・セット・グルメ・お取り寄せ・酒楽SHOPカステッリ・モデネージ ランブルスコ ロッソ 赤 発泡 甘口 750ml イタリアのエミリア・ロマーニャ州で作られる微発泡ワイン。 その州都、ボローニャは美食の街として知られています。 めずらしい赤の微発泡ワインで、ほのかに甘口でもサッパリと飲みやすい口当たりが楽しめます。 肉料理によく合います。
カステッリ・モデネージ ランブルスコ ロッソ 赤 発泡 甘口 750ml 12本 イタリア エミリア・ロマーニャ スパークリングワイン コンビニ受取対応商品 ヴィンテージ管理しておりません、変わる場合があります ケース販売 お酒 父の日 プレゼント 8,936 円
|
ワイン名 Henry of Pelham Cuvee Catharine Brut ワイン種別 スパークリング白 辛口 ブドウ品種 シャルドネ/ピノノワール 生産者 ヘンリーオブペルハムエステートワイナリー 産地 カナダ/ オンタリオ 原産地呼称 オンタリオ アルコール度数 12 容量 750ml その他備考 上品な柑橘系の程よい酸味とフルーティーな味わいが特徴的な、スパークリングワイン♪ フローラルやシトラス、ナッツ、トースト香が香り複雑でエレガントな味わい。 瓶内で二次発酵後に最大36ヶ月樽熟成をしています。 『キュベキャサリン』はヘンリーの未亡人であるキャサリンにちなんで名付けられました。 ※ヴィンテージが変更になる場合がございます。 ■ 様々なシーンで活躍するカナダワイン 季節の贈り物・ギフト お年賀 新年会 成人式 桃の節句 退職 退職記念 転勤 転職 母の日 父の日 お中元 御中元 夏祭り お盆 暑中見舞い 残暑見舞い 敬老の日 ハロウィン ハロウィーン クリスマス お歳暮 御歳暮 寒中見舞い 忘年会 お祝い/内祝い 結婚内祝い 出産内祝い 就職内祝い 昇格祝い 昇進祝い 快気内祝い お返し プレゼント バレンタインデー ホワイトデー 母の日 父の日 誕生日 結婚記念日 婚約記念日 敬老の日 慶事 結婚式 二次会 入園 入学 入学式 就職 叙勲 新築祝い 還暦祝 古希祝 喜寿祝 米寿祝 白寿祝 銀婚式 金婚式 ご挨拶/お見舞い 年始のごあいさつ 引っ越し 暮れのごあいさつ 帰省土産 お見舞い 病気見舞 火事・火災見舞 法人様 景品 ゴルフコンペ お得意様まわり 開店祝い 開業祝い 忘年会 新年会 二次会 お持たせ 手土産 謝罪 周年記念 来客用 ■ カナダワインはこんな方に人気! 和食に合うワインをお探しの方 果実感豊かなワインが好きな方 自然に配慮した商品が好きな方 酸味と甘みのバランスが良いワインが好きな方 飲みやすいワインが好きな方 ワイン初心者の方 カナダのワインが好きな方 グルメな方 ※送料無料※ 【 カナディアンスパークリング 】 ヘンリーオブペルハム キュベキャサリンブリュット 750ml 【 スパークリング白 辛口 】 Henry of Pelham ◆ 白ワイン VQA 高級 プレゼント 贈り物 誕生日 お祝い 結婚 記念日 女子会 魚料理 中華料理 暑中見舞い 残暑見舞い 7,750 円
|
白も赤もお気に入りのワインはたくさんありますが、やっぱり夏の泡は最高!大好きです! いつも、ピッチを上げすぎてしまい、早い段階で眠りに落ちてしまうこともしばしば。 美味しい泡がたくさんありますが、どれも特徴が異なり味わいも様々。 今回、数ある泡の中から私がこの時期おすすめする泡がこれ! レ・グレムノスです。 年々厳しさを増す夏、暑さで身体もバテ気味になりますよね。 とりあえずすっきりリフレッシュしたい!そんな時におすすめします。 実店舗でも、普段からワインを楽しまれている方や普段ワインを飲まない方どちらのお客様からも大好評。 泡はきめ細かく存在感があり、フレッシュでみずみずしい果実味が普段ワインを飲まない方に「飲みやすい!」と人気。 酸は強すぎず、泡は軽快でとっても爽やか。 味わいはフルーティで甘みもあり口当たりもスムーズ。 疲れが吹き飛びました。 私の中では飾り気のないシンプルな泡のイメージ。 さくさく飲めて爽快感が味わえる、こんな泡って素敵ですよね。 夏はやっぱりごくごくっと飲める泡欲しくないですか? 飾り気のないシンプルな泡、気持ちよく飲める爽やかな飲み心地は夏バテしがちな身体も潤してくれます。 お料理も選びません。 簡単なあてからメインまで何でもOK! ピクルスなどをつまみながらごくり。 冷製のパスタなどとごくり。 こうしているとついついのみすぎてしまいそうですよね??そしてやっぱり眠りに・・・(-_-)zzz 飲み過ぎには注意です!今年の夏も、ごくごくっと美味しい泡を飲んで涼をとり、 暑い夏を乗り切りましょう!! 元シャンパーニュの生産者がリムーで立ち上げたワイナリー。 アペリティフに最適のフレッシュなスタイル。 第一搾汁だけを使った繊細な泡も美しい。 旨安大賞受賞! 「ギド・アシェット 2011」 クー・ド・クール 「ギド・デ・ヴァン・ド・フランス 2011」 ■ワイナリー名 / Domaine J.Laurens ■ワイン名 / Cremant de Limoux Les Graimenous ■ヴィンテージ / NV ■生産国・地方 / フランス・ラングドッグ&ルーション ■品質分類 / A.O.C.クレマン・ド・リムー ■ブドウ品種 / シャルドネ 60%/シュナン 30%/モーザック 5%/ピノ・ノワール 5% ■醸造・熟成 / 瓶内二次醗酵方式 熟成:瓶内熟成 22ヶ月 ■色・味わい / 白 スパークリング・ワイン 辛口 ミディアム ドメーヌ・ジ.ロレンス Jクレマン・ド・リムー レ・グレムノス 泡 スパークリング・白ワイン 辛口 750ml 2,078 円
|
大切なあの方へ。 ギフトラッピングはこちらから ≫≫≫ フランチャコルタのRMともいえるフェルゲッティーナ。 1,000日間(ミッレディ)以上もの熟成期間を経て表現される深いコクとキメの細かい泡立ちが素晴らしい。 葡萄品種:シャルドネ 100% ●こちらの商品はお取り寄せになりますので、発注後5-7日後の出荷となります。 輸入元の在庫状況により品切れ、ヴィンテージ変更の場合がありますが、その場合はこちらよりご連絡差し上げます。 ●写真はイメージとなり、ラベルデザインやヴィンテージが異なる場合がございます。 フェルゲッティーナ Azienda Agricola Ferghettina 「フェルゲッティーナ」は1991年創立と比較的新しいワイナリー。 「ベッラヴィスタ」で20年という長きに渡り栽培・醸造責任者を務め、その名声を確立した立役者といわれる「ロベルト・ガッティ」氏の情熱の下、わずか5haの畑からスタートしました。 氏の哲学である「エレガンスとフィネス」が最大限に表現された素晴らしい味わいは、創立後間もない時期より評判となり1997年の「サテン」がガンベロ・ロッソでいきなり3ビッキエーリを獲得(1999年でも再度獲得!)。 さらに、「3グラスのフランチャコルタの中で一番素晴らしい」「ベスト・バイ・フランチャコルタ」と評価されるなど、注目を浴びます。 フェルゲッティーナのフランチャコルタの最大の特徴の1つ、「限りなく上品で繊細、澄み切った」味わいには、一貫したこだわりがあります。 全て徹底した自社管理で栽培した葡萄のみを使用するのみならず、驚くべきはその贅沢なブドウの搾り方にありました。 まずフランチャコルタに使用する葡萄は、樹齢が10年以下の樹から収穫された房は品質基準に満たないものとして使用しません。 そして収穫できた葡萄の半分、つまり50%は質が劣るものとしてバルクで販売しています。 その後残った50%の葡萄から、フランチャコルタとして搾るジュースの量は僅かにそのうちの35%。 つまり、フェルゲッティーナのフランチャコルタになれるのは、収穫した葡萄の半分の35%、すなわち20%に満たない量なのです。 イタリア2台しかないという「マルモニエ」という圧搾機を使用して、ゆっくりと優しく、果実のマイナスの要素を抽出することなく搾ることで、果汁の色は他では見たことのない程の透明感。 フランチャコルタの規定では65%まで搾ることが認められているのですが、この信じられない程贅沢な圧搾のお陰で、既にワインのような輝きを持つ、本当に葡萄の美味しい部分だけが閉じ込められた果汁になるのです。 これがフェルゲッティーナの「純粋」な味わいの最大の武器でしょう。 フェルゲッティーナのもう1つの魅力は、独自の「熟成美」。 通常のブリュットでも、規定の18ヶ月に対し24ヶ月と長く熟成期間を取り、特にエクストラ・ブリュットでは、規定の36ヶ月に対し72ヶ月という、倍の年月を熟成させています。 これは単に長くしただけではなく、様々な熟成期間を試した上で、一番良い品質を見極めたそうです。 当然その分コストもかかり、経営からすれば販売まで長い年月を要するのは非常に苦しいことですが、売上よりもあくまで品質重視のため、フェルゲッティーナ独自の熟成美の世界をフランチャコルタの中に造りだしています。 その品質は口コミで広がり、特にオリジナリティを求めるイタリア国内のこだわりレストランが、ここのフランチャコルタの取り扱いを求めて注文が殺到。 ミシュラン3ツ星の「ダル・ペスカトーレ」や、2ツ星の「ダ・ヴィットリオ」をはじめとした著名なレストランで愛されています。 (輸入元資料より抜粋) フェルゲッティーナ ミッレディ フランチャコルタ ブリュット 2018 750ml ワイン 5,380 円
|
▼商品詳細 メーカー・銘柄 Veuve Clicquot Yellow Rich(ヴーヴ クリコ イエロー リッチ)Veuve Clicquot Yellow Rich(ヴーヴ クリコ イエロー リッチ) 付属品 ---- 本数 1本 内容量 750ml 度数 12% 状態詳細 未開栓のお品物です。 (タイトルに開栓済みと記載のある商品は開栓済みとなります) 出品商品は一般のお客様を中心にお買取をした二次流通品です。 弊社内ではワインセラー含めた倉庫にて保管していますが、買取前の状態については把握できておりません。 そのため、自然蒸発による減量・お味・風味・コルクの状態・一部の沈殿物等について品質保証は出来ませんのでご了承ください。 また、ボトルやラベルのダメージ・汚れ・変色・澱・液面低下などがある商品もございます。 本体・付属品・液面の状態など、必ず商品画像をご確認ください。 上記をご理解頂いた上でのご入札をお願い致します。 梱包サイズ 80サイズ 商品管理番号 【ITLJKBZQSRYU】【F+】【M2】 備考 ※20歳以上の方のみ入札可能です。 落札後取引ナビへ生年月日をご入力下さい。 お客様の年齢確認をさせていただきます。 生年月日の入力が無い場合、税務署の指導により発送出来かねますので、ご了承下さい。 またクール便配送をご希望のお客様は、オーダーフォーム備考欄にクール便希望の旨を記載ください。 クール便配送の場合、通常の送料+220円お支払いください。 ※タイトルに【東京都限定】とある商品に関しましては、酒類販売免許に条件があるため東京都内に発送先住所がある方にしか発送できません。 入札された場合、落札者様都合で削除させていただきますこと、ご了承下さいませ。
【未開栓】ヴーヴ クリコ イエロー リッチ 750ml 12% Veuve Clicquot Yellow Rich 【M2】【中古】 6,864 円
|
※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。 ご了承ください。 アンゴーヴ チョーク ヒル ブルー バブルス (コルク) 750ml[東亜 オーストラリア スパークリングワイン 4151000572]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス家族経営で5代に亘るアンゴーヴ家は、現在世界約30ヶ国に輸出している。 設備投資も積極的に行い、巨大な圧搾機、プレス機、最先端のロト・ファーメンターと冷却装置を導入したことにより、ハイクオリティーのプレミアムワインの生産でも成功を収めることとなる。
アンゴーヴ チョーク ヒル ブルー バブルス (コルク) 750ml[東亜 オーストラリア スパークリングワイン 4151000572] 1,453 円
|
本商品はお酒の名入れギフトです。 お酒のボトルに名入れ彫刻します。 誕生日や結婚式、出産、卒業や退職のお祝い、お店や企業の開業や周年の記念品、大会やゴルフコンペ等の賞品等、様々なシーンのオンリーワンギフトとしてご活用いただいております。 ■お届けまでの日数 通常ご注文、素材到着から7〜10日でお届けします。 お急ぎの場合はご相談下さい。 ■デザインについて 彫刻(プリント)したい画像データや文字情報をLINEかメールでお送り下さい。 お送りいただいた画像を彫刻用に加工します。 (プリント商品はいただいたデータをそのままプリントします。 ) JPEG画像でお送りいただければスマホで撮った写真やアプリで製作した画像も対応可能です。 ■名入れ情報や画像データは以下いずれかの方法で送付下さい。 ※お名前かご注文番号を必ず記載お願いいたします。 1.お問い合わせから送る 工房へのお問い合わせ ※ログインが必要です 2.メールで送る 7-Colors鶴岡ガラスアート工房 代表阿蘓宛 メール送信先=7-colors@shop.rakuten.co.jp 7-colors@shop.rakuten.co.jp 3.公式LINEへ送る ※データ送信専用アカウントです 公式LINE(データ送信専用) ■ラッピング 簡易ラッピングは無料で対応いたします。 ■お値引 5個以上でお値引いたします。 ご注文後に当方で金額訂正いたします。 ■お酒の販売について 当商品は「お酒」です。 未成年者への販売はいたしません。 お酒ボトルの名入れ彫刻 本商品はお酒ボトルの名入れ彫刻オーダー商品です。 誕生日、結婚、出産、父の日、母の日、敬老の日等のお祝いに。 お店や企業の開業や周年の記念品に。 大会やゴルフコンペ等の賞品として。 様々なシーンのオンリーワンギフトとしてご活用いただいております。 料金には素材費用と加工料金、送料が含まれています。 お酒の詳細 ロヂャーグラート カバ ゴールド・ブリュット マグナム (スパークリングワイン/白/辛口) 原産国/スペイン 品名 /スパークリングワイン 内容量/1500ml アルコール分/12% ロジャーグラートはスペインで1882年創業。 徹底したシャンパン製法、少量生産、長期熟成により世界中のワイン愛好家からも高く評価されています。 本場シャンパンにも引けを取らない極めて質の高いスパークリングワインを生み出しています。 1500mlの特大サイズボトル。 記念品、プレゼント、サプライズに喜んでいただけます。 お届けまでの日数 通常はご注文から7〜10日で出荷いたします。 カートではご注文日から10日後以降から配達日付指定が出来ます。 お急ぎの場合は可能な限り対応いたしますので、工房まで電話かメールにてお問い合わせください。 ※彫刻情報が届かない場合や、デザイン確認のお返事が無い場合は製作が遅れる場合がありますのでご注意下さい。 ※一部取り寄せに時間がかかる商品や数が多い場合は、お届けまで2週間程度かかる場合があります。 お時間に余裕を持ってご注文をお願いいたします。 写真を彫刻する感動ギフト 素敵な想い出の一瞬を、特殊な技術により一生の記念として刻みこんだ世界に一つだけの贈り物です。 お子様やお孫さん、ペットや恋人同士、仲間、親友、チームメイト、愛車やマイホーム。 その人だけの特別な場面を写真に刻みこんだ他には無いギフト。 卒業や退職の記念品、開店や開業のお祝い、結婚や出産、誕生日のプレゼント等、特別な記念品としてお贈り先様に感動いただきました、との声を数多くいただいております。 デザイン選択 ご希望のデザインをお選び下さい。 文字部分は自由に変更が可能です。 ご希望のデザインが無い場合は、カスタマイズデザインもOKです。 イラストレーター入稿可能です。 aiかpdfデータをメールで送信下さい。 (文字は必ずアウトライン化して下さい。 ) デザインラフをお送りいただければ、ご希望の内容でデータ製作出来ます。 ※ワード、エクセル、パワーポイント可。 手書きラフも大丈夫です。 ラベルについて お酒販売に際して必要な表示ラベルは残します。 通常は商品の前面のラベルを剥がし彫刻いたします。 ※ネック部分や裏ラベル周囲等に追加彫刻する場合は有料で対応いたします。 彫刻文字の着色 彫刻した文字に着色出来ます。 好きな色をご選択下さい。 写真の彫刻は白色のみとなります。 文字部分等の色をご指定下さい。 ゴールド、白、シルバーが映えます。 ロゴ等に他の色使用したい場合はご相談下さい。 色を入れない場合は、削って白っぽくなった状態のままとなります。 カラー番号等からのご指定は承っておりません。 データ・画像の送信 彫刻(プリント)をご希望する画像や文字のご希望は以下よりお送り下さい。 ※お名前かご注文番号を必ず記載お願いいたします。 1.お問い合わせから送る 工房へのお問い合わせ ※ログインが必要です 2.メールで送る 7-Colors鶴岡ガラスアート工房 代表阿蘓宛 メール送信先=7-colors@shop.rakuten.co.jp 7-colors@shop.rakuten.co.jp 3.公式LINEへ送る ※データ送信専用アカウントです 公式LINE(データ送信専用) 写真彫刻やイラスト、ロゴ彫刻に使用する画像データ及び彫刻情報はこちらから送信お願いいたします。 写真をメールで送る場合、ワードやエクセル等に貼りつけず、画像データのみをお送り下さい。 イラストレーター入稿(ai、PDF)、ワードやパワーポイントによるイメージラフは、メールにて送信お願いいたします。 彫刻情報送信の際はお客様のお名前か「注文番号」のどちらかを必ず記載下さい。 写真はプリントされたものを郵送や工房持ち込みいただいても製作可能です。 後日返却いたします。 出来るだけ陰影のはっきりした画像をお送り下さい。 携帯写真など小さい画像サイズでも、コントラストがはっきりしていれば製作出来ます。 ※いずれの場合でも、お客様のお名前か「注文番号」のどちらかを必ず記載下さい。 ラッピングについて 無料で簡易ラッピングいたします。 中が見えるように透明なセロハンとリボンでラッピングしてお届けします。 化粧箱は別途有料でご用意いたします。 (600円) 包装紙でラッピングするか、箱中が見えるように透明なセロハンとリボンでラッピングも出来ます。 大量注文歓迎!5個からお値引いたします 同一商品同一のお届け先に5個以上お買い上げでお値引適用いたします。 (別々のデザインでもお値引適用します) 数が多くなるほどお安く出来ますので、ノベルティ・記念品などにもおススメです。 《注意》 ・送料、手数料、化粧箱はお値引対象外です。 ・ご注文後に当方で金額訂正いたします。 前払いご利用の場合は金額確定までお待ち下さい) ・他の割引クーポンとの併用は出来ません。 世界にひとつだけ名入れギフト 豊かでモノが溢れる昨今です。 プレゼントに何を贈ろうか、悩むことも多いことと思います。 単に”モノ”を贈るだけでない、心のこもった贈り物。 名入れギフトは贈り主の心を込めて、世界に2つとない相手先様に感動していただける素敵な贈り物です。 一生色褪せないサンドブラスト彫刻 7-Colorsでは、サンドブラストという技法(高圧で細かい砂を吹き付け彫刻加工する技術)を用いて1個ずつ手作業で作品を仕上げます。 お酒やグラス、鏡や陶器等多様な素材に繊細な彫刻を施します。 プリントやラベルと違って、半永久的に色褪せない美しい仕上げの彫刻作品が仕上がります。 酒の販売に関する注意 7-Colors鶴岡ガラスアート工房は、酒類通信販売免許を付与されております。 こちらはお酒の通信販売コーナーです。 当工房では未成年者への酒類の販売はいたしておりません。 お酒をご注文の方は必ず年齢をご明記下さい。 当商品は「お酒」ですので、未成年者への販売はいたしません。 20才以上のお客様は、「お店へのご要望(備考欄)」に年齢を必ずご記載下さい。 (年齢の記載が無い場合もお酒の販売をいたしませんのでご了承ください) 名入れ 写真彫刻 マグナムボトル スパークリングワイン 1500ml ロヂャーグラート カバ ゴールド・ブリュット プレゼント お祝い 記念品 サプライス 16,500 円
|
Bomba Seteセーテ (詳細はこちら)ラツィオ州プリヴェルノのブドウ畑を再生させて、愛するナチュラルワインを生み出す若き造り手セーテの「ボンバ」です。 ブドウはマルヴァジア プンティナータ、トレッビアーノ、オットネーゼを使用。 自然酵母で発酵、その後オットネーゼ種のモストで瓶内二次発酵を行い、6ヶ月熟成しています。 SO2は無添加です。 エネルギッシュでたっぷりとした果実感のある、プリヴェルノの土地柄を表した、鋭い酸が溶け込んだ切れ味抜群のスプマンテです!750mlオットネーゼイタリア・ラツィオ微発泡白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。 ワインの個性としてお楽しみください。 ●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。 【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。 他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 株式会社トレジャーフロムネイチャーエネルギッシュでたっぷりとした果実感!ラツィオの自然派セーテがマルヴァジア主体に瓶内再発酵させた、鋭い酸が溶け込んだ切れ味抜群の微発泡白!ボンバ セーテBomba Sete商品情報ラツィオ州プリヴェルノのブドウ畑を再生させて、愛するナチュラルワインを生み出す若き造り手セーテの「ボンバ」です。 ブドウはマルヴァジア プンティナータ、トレッビアーノ、オットネーゼを使用。 自然酵母で発酵、その後オットネーゼ種のモストで瓶内再発酵を行い、6ヶ月熟成しています。 SO2は無添加です。 エネルギッシュでたっぷりとした果実感のある、プリヴェルノの土地柄を表した、鋭い酸が溶け込んだ切れ味抜群の微発泡白です!遅摘みしたオットネーゼ種のモストで瓶内再発酵プリヴェルノにある樹齢50年のマルヴァジア プンティナータ、トレッビアーノ、オットネーゼを使用。 畑は赤土を含む石灰&粘土質土壌。 まずは8月中旬収穫を行い自然酵母で発酵、マセラシオンは24時間。 10月に遅摘みしたオットネーゼ種のモストを使って瓶内再発酵を実施。 6ヶ月熟成させた後に手作業で1本づつ澱抜きしています。 SO2は無添加です。 ワインの名前は、過去に行ったスプマンテの試みの中でカンティーナで何本か瓶が爆発した経験から名付けられました。 鋭い酸が溶け込んだ切れ味抜群のスプマンテ橙を連想させる柑橘系にリンゴと蜂蜜、黄桃、シトラス、そしてジャコウを思わせる強烈なミネラル香が混ざり合った勢いのある香り。 フルーティーな甘みと酸味が両方力強く融合。 エネルギッシュでたっぷりな果実感のある、プリヴェルノの土地柄を表した鋭い酸が溶け込んだ、切れ味抜群の微発泡白です!「天然辛口みかんスカッシュ」みたいな美味しさ架空の表現ですがなんとなく、「天然辛口みかんスカッシュ」みたいな美味しさでした。 ガスも心地よく、でも自然な旨味とたっぷりの柑橘感が非常に見事なスーパーフリッツァンテでした。 (インポーターのトレジャーフロムネイチャー社コメントより)プリヴェルノで限りなく自由で自然なワインを造る若き造り手セーテ Seteローマから南に100kmに位置する町プリヴェルノ。 ローマとナポリのちょうど中間、海と山の間に位置するこの小さな町で、限りなく自由で自然なワインを造る若き造り手セーテ。 2013年に始動したセーテはレ コステで仕事経験のあるリーダーのエミリアーノと、友人のアルカンジェロ、そして紅一点のマルティーナの3名チームです。 セーテはプリヴェルノの町と自然を心から愛し、その郷土愛、再生と発展を目指す情熱、そして共にセーテというプロジェクトに関わる3人の強い友情から生まれたワイナリーです。 彼らの町プリヴェルノはレピニ山脈が近く、周りを山に囲まれています。 畑はアマセーノ川の谷にあり、葡萄も少ないながらも昔から栽培されており、畑は多数存在していましたが、うまく代替わりできずに多くの手入れ無しの畑が残されていきました。 中には樹齢の高い貴重な樹もあり、セーテはこの残された畑や自然などを、ワイン造りを基に再生させることを主な目的とした、農業・社会・文化的なプロジェクトとして活動を開始します。 このエリアは多量の赤土を含有しているのも特徴で、赤土は柔らかくほぐれやすく、根が張りやすいため地中深くまで届きます。 フィロキセラは根の張りがまだ浅い若い根を好み、地表8〜9cmに付着し活動と繁殖を行い養分を吸い取ります。 彼らの畑の一部は赤土のおかげで根が地中深くに伸びる事によりフィロキセラ菌の被害を免れた貴重な樹なのです。 ビオディナミにも関心があり、導入も検討していますが、あくまで自分達のエリアの特性、状況をみてそれらの為になる仕事を第一に考えています。 畑の作業は主にアルカンジェロが責任を持って行っています。 彼らの醸造はSO2、酵母、砂糖、温度管理、フィルターなどは一切行いません。 まずは健全な葡萄を用いる事、そしてカンティーナと醸造器具、移し替えやボトリングのホースなどに至る全ての徹底的な洗浄を行う衛生管理が大切なのだとエミリアーノは言います。 ワインの味わいはとにかく軽やか。 それでいて口の中をただ通り過ぎる軽さではなく明確な"味"と"旨味"があります。 通常9〜10月の雨が非常に多いエリアなので8月末には収穫、そのため糖度は高く上がらないのがエリアの特徴としてあります。 エミリアーノはプリヴェルノを「偉大なワインは生み出せないエリアかもしれない、でもここで仕事を始められた事は逆に幸運だった」と言います。 それは彼らの好きなワインが優しく軽く美味しくあることだったからです。 この地域のテロワールに逆らうのではなくシンプルにプリヴェルノの"軽い"という特性を追求するワイン造りに集中しています。 まさに極上の飲み心地と表現できる彼らのワインはイタリアに於いて希少なタイプのワインだと思います。 まさにセーテ(SETE)="渇き"というワイナリー名通りに飲み手の渇きを存分に癒してくれるワインです。 彼らのワイン造りを行う姿からは青春を感じます。 若さや軽快さ、青さ、楽しさ、それらがワインに絶妙なアクセントを与えているのだと思います。 純粋で陽気で、それでいて熱いセーテ。 彼らのワインを飲めば彼らの人生の輝きをきっと感じてもらえるでしょう。 そして今後さらにその輝きは増していき、プリヴェルノの町を代表する生産者になるでしょう。
【6本〜送料無料】セーテ ボンバ 2021 微発泡 白ワイン オットネーゼ イタリア 750ml 自然派 4,620 円
|
ブドウ収穫年 造り手 J.ヴィニエ 生産地 フランス/シャンパーニュ/AOCシャンパーニュ ワインのタイプ 白・辛口 高級泡 ワインのテイスト シャンパーニュ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ シャルドネ100% 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いJ.ヴィニエ・シャンパーニュ・“オラ・アルバ”・グラン・クリュ・特級・ブラン・ド・ブラン・エクストラ・ブリュット・RM(生産者元詰=ヴィニエ家)AOCシャンパーニュ・白・極辛口 J. Vignier Champagne“Ora Alba”Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut RM(Vignier) 希少!こだわりグラン・クリュ・特級・辛口シャンパーニュ愛好家大注目!しかも高級シャンパーニュ産地、しかもシャルドネの聖地!白亜質土壌のコート・デ・ブラン100%の特級 ブラン・ド・ブラン100%愛好家大注目!しかも人気R.M(自社畑100%)の蔵出しシャンパーニュファン大注目!貴重なグラン・クリュ特級100%!水準の高い造り手がひしめくコート・デ・ブランのクラマン特級100%(ペリエ・ジュエやテタンジェなどのブラン・ド・ブランが得意なメゾンになくてはならないグラン・クリュ)で最も注目を集める造り手が手がけるグラン・クリュ格付けの銘醸シャンパーニュ!もちろんシャルドネ100%のブラン・ド・ブラン!しかも本格派のエクストラ・ブリュット!このJ.ヴィニエ・シャンパーニュ“オラ・アルバ”グラン・クリュ・特級・ブラン・ド・ブラン・エクストラ・ブリュットについてフランス権威評価誌のアシェット・ガイド誌は驚異の2つ星★★を付け『コート・ド・ブランの中心に設立された、家族経営のドメーヌ。 1902年に最初のブランドを発表。 1931年にはシャンパーニュ・ポール・ルブランを設立する。 今日、孫のナタリーとジャン・ヴィニエは16.5ヘクタールのシャルドネをクラマン周辺とセザネで栽培している。 成熟したブラン・ド・ブラン。 2008年から2010年の間に収穫したブドウを使用し熟成。 緑の反射のある麦わら色で、ブリオッシュとトーストの強い香りにキャラメルとバターのノートが漂い含みを持たせる。 力強さと爽やかさを兼ね備え、口中は高いポテンシャルを示唆する。 シーフードパイと相性が良い。 』と絶賛!キュヴェ・テロワールシリーズのキュヴェ名のオラ・アルバは「白い丘」を意味し、コート・デ・ブランの白亜質土壌(特級クラマン、シュイィ、オワリー)の2012年(70%)、2013年(30%)のブドウを使用!ステンレスタンクで伝統的な醸造方法!マロラクティック発酵実施!瓶内二次発酵を行う前の熟成期間は8ヶ月!6年間シュルリー熟成(地下15mの白亜のカーヴで最低80ヶ月(平均4〜8年、一部のキュヴェでは12年・144ヶ月にも及ぶ)熟成!ドザージュは5g/L!年間総生産量8000本!リンゴとレモンが際立ち、ほのかにピーチシロップを感じる非常に新鮮な香り!味わい深く、溶け合ったシャンパーニュは、非常に細かい泡とコート・デ・ブランのシャンパーニュに特有の活力が口いっぱいに広がる!口中は、ブリオッシュやバター、トーストのアロマへ、さらに余韻にはタイムやグレープフルーツの皮の驚くべきタッチへと進化していきます!寿司や刺身、舌平目のセビーチェ、鯛のカルパッチョ、その他様々な生魚との相性も素晴らしい究極特級・ブラン・ド・ブラン・エクストラ・ブリュットが限定で蔵出し品の正規品で少量入荷! コート・デ・ブランとコトー・デュ・セザネの土壌に16ヘクタールのシャルドネを所有する、今世界で注目を浴びているシャンパーニュの造り手、J.ヴィニエ。 全てのキュヴェはシャルドネ100%。 厳選された区画で土壌や気候、シャルドネの特別な調和を反映した真のテロワールを追求するシャンパーニュを造っている。 フランス国内だけでなく、ベルギー、オランダ、ドイツ等へも輸出しており、その評価は非常に高い。 デカンター・ワールド・ワイン・アワードやインターナショナル・ワイン・チャレンジでの賞受賞や、アシェット、アンドレアス・ラッソンなど、数多くのガイドや雑誌で高評価を受けている。 忍耐を要し、細心の注意を払って造られたブドウは、人工的な手を加えず醸造・熟成され、デゴルジュマン後のドザージュ量は最小限に抑えている。 J.ヴィニエは、シャンパーニュが人々の友情を祝い続けられるよう、この素晴らしい冒険を次の世代へと伝えたいと考えている。 シャンパーニュ地方の9世代続く造り手で、ヴィニエ家の歴史は1530年に遡る。 20世紀初頭、ナタリーの祖父であるポール・ルブランは、父親のアンリ・ルブランから引き継いだ2ヘクタールの土地を所有した。 ポールは、第一次世界大戦後にコート・デ・ブランで独立したブドウ栽培者になることを決心し、1931年にシャンパーニュ・ポール・ルブランを設立した。 両親からドメーヌを引き継ぎヴィニエ家の9代目となったナタリーと兄弟のジャンは、ブドウ畑とセラーをナタリーが、ビジネス側をジャンが担当する。 ナタリーの夫であるユベール・ソローは、エペルネーのル・クロ・ラベの生産者である。 家族ぐるみの友人、セバスチャン・ニケルは醸造家で生物学者であり、1999年以降フランスの国内外でキャリアを積んできた。 セバスチャン・ニケルの祖母の家族はセザンヌ周辺の土地を耕作し、1960年代にAOCシャンパーニュになった区画を所有していた。 ナタリーとセバスチャンは、彼らの夢とビジョン実現のために人脈を構築していき、現在協力して事業を行っている。 16ヘクタールのシャルドネを所有する。 1950年から2010年の間に植えられたブドウ樹は、コート・デ・ブランのグラン・クリュに分類される3村、Cramantクラマン、Oiryオワリー、Chouillyシュイィの白亜質土壌の斜面に深く根付いている。 そこから南に約50キロの距離に位置するコート・ド・セザンヌは、豊かで肥沃な土壌と気候に恵まれている。 ブドウ栽培は農薬や除草剤を使用しない。 収穫量を減らし、さらに収穫したブドウを厳しく分別することで、健康的で美味しいブドウを得ることがドメーヌの務めの一つだと考えている。 2019年11月に、HVE(=Haute Valeur Environnementale:環境価値重視)認証レベル3を取得している。 J. Vignierの瓶詰めはすべて、最適な成熟度で手摘みされたブドウで、最初のプレスのみを使用している。 清澄化のための澱下げと、厳選された酵母による低温での遅い発酵を実施。 ベースワインはステンレスタンクで発酵し、マロラクティック発酵を経て、数ヶ月間のタンク熟成が行われる。 二次発酵のための瓶詰めは春に実施。 澱抜き前のボトル熟成は最低48ヶ月(平均4〜8年、一部のキュヴェでは8年または12年まで)。 酸化防止剤の二酸化硫黄は、ブドウの純度を高めるために添加する。 Jヴィニエ シャンパーニュ オラ アルバ グラン クリュ 特級 ブラン ド ブラン エクストラ ブリュット ヴィニエ家 AOCシャンパーニュ ■ぶどう品種:シャルドネ100% ■発酵・熟成:ステンレスタンクで伝統的な醸造方法/マロラクティック発酵実施・瓶内二次発酵を行う前の熟成期間は8ヶ月/6年間シュルリー熟成 ■土壌:白亜質土壌 ■ドザージュ:5g/L ■年間総生産量:8000本! 水準の高い造り手がひしめくコート・デ・ブランのクラマン特級100%(ペリエ・ジュエやテタンジェなどのブラン・ド・ブランが得意なメゾンになくてはならないグラン・クリュ)で最も注目を集める造り手が手がけるグラン・クリュ格付けの銘醸シャンパーニュ! リンゴとレモンが際立ち、ほのかにピーチシロップを感じる非常に新鮮な香り!口中は、ブリオッシュやバター、トーストのアロマへ、さらに余韻にはタイムやグレープフルーツの皮の驚くべきタッチへと進化していきます! 寿司や刺身、舌平目のセビーチェ、鯛のカルパッチョ、その他様々な生魚との相性も素晴らしい究極特級・ブラン・ド・ブラン・エクストラ・ブリュットが限定で蔵出し品の正規品で少量入荷! J ヴィニエ シャンパーニュ オラ アルバ グラン クリュ 特級 ブラン ド ブラン エクストラ ブリュット RM 生産者元詰=ヴィニエ家 AOCシャンパーニュ 白 極辛口J.Vignier Champagne Ora Alba Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut RM Vignier 8,125 円
|
▼こちらのギフトラッピングをお選びいただけます▼ご希望の商品を同梱しご購入をお願いいたします。 440円 440円 440円 440円 550円 550円 550円 550円 330円 ■商品名 デコイ ブリュット キュベ スパークリングカリフォルニア NV 750ml スパークリング ワインアメリカ カリフォルニア ■商品について 全世界からの長年の要望に応えて遂にデコイ・ブランドのスパークリングが登場! 海岸沿い冷涼産地から酸と果実のバランスがとれた葡萄をセレクト。 シャンパーニュと同じ「メトード・シャンプノワ・トラディション(瓶内二次発酵)」製法。 まろやかな果実味と綺麗な酸がパーフェクトバランスの1本です。 【テイスティング・コメント】 華やかに香り立つ、焼きリンゴ、白桃、オレンジの皮の砂糖漬け、ヴァニラ、甘やかなスイカズラの香り。 ピュアで豊かなフルーツ感とフレッシュな泡が爽快感を演出している。 【オススメ料理】 サーモンのカルパッチョ、アナゴのフリット、旬野菜のリゾット ※インポーター資料より引用 ■使用ブドウ品種 ピノ・ノワール種(49%)、シャルドネ種(47%)、ピノ・ムニエ種(4%) ■アルコール度数 13.5% ■タイプ 白 スパークリング / 辛口 ミディアムライトボディ ■内容量 750ml ■Q&A(よくある質問) 詳細はこちら ■関連商品 デコイの一覧はこちらから ダックホーン・ワイン・カンパニーの一覧はこちらから アメリカワインの一覧はこちらから 全てのワインの一覧はこちらから 全てのシャンパンの一覧はこちらから デコイ ブリュット キュベ スパークリングカリフォルニア NV 750ml スパークリング ワインアメリカ カリフォルニアギフト ラッピング ボックス 1本用 2本用 熨斗 誕生日 プレゼント お祝い [[wrap01][wrap03] 2,700 円
|
▼こちらのギフトラッピングをお選びいただけます▼ご希望の商品を同梱しご購入をお願いいたします。 440円 440円 440円 440円 550円 550円 550円 550円 330円 ■商品名 デコイ ブリュット キュベ スパークリングカリフォルニア NV 750ml スパークリング ワインアメリカ カリフォルニア ■商品について 全世界からの長年の要望に応えて遂にデコイ・ブランドのスパークリングが登場! 海岸沿い冷涼産地から酸と果実のバランスがとれた葡萄をセレクト。 シャンパーニュと同じ「メトード・シャンプノワ・トラディション(瓶内二次発酵)」製法。 まろやかな果実味と綺麗な酸がパーフェクトバランスの1本です。 【テイスティング・コメント】 華やかに香り立つ、焼きリンゴ、白桃、オレンジの皮の砂糖漬け、ヴァニラ、甘やかなスイカズラの香り。 ピュアで豊かなフルーツ感とフレッシュな泡が爽快感を演出している。 【オススメ料理】 サーモンのカルパッチョ、アナゴのフリット、旬野菜のリゾット ※インポーター資料より引用 ■使用ブドウ品種 ピノ・ノワール種(49%)、シャルドネ種(47%)、ピノ・ムニエ種(4%) ■アルコール度数 13.5% ■タイプ 白 スパークリング / 辛口 ミディアムライトボディ ■内容量 750ml ■Q&A(よくある質問) 詳細はこちら ■関連商品 デコイの一覧はこちらから ダックホーン・ワイン・カンパニーの一覧はこちらから アメリカワインの一覧はこちらから 全てのワインの一覧はこちらから 全てのシャンパンの一覧はこちらから デコイ ブリュット キュベ スパークリングカリフォルニア NV 750ml スパークリング ワインアメリカ カリフォルニアギフト ラッピング ボックス 1本用 2本用 熨斗 誕生日 プレゼント お祝い [[wrap01][wrap03] 2,700 円
|
PCレイアウトで
SPレイアウトで
|