お店TOP>水・飲料>お酒>国別(ワイン・発泡ワイン)>イタリア(スパークリングワイン)>サントリー ワイン スパークリングワイン ミオネット プロセッコ DOCG (750ml*2本セット)【サントリー ワイン スパークリングワイン ミオネット プロセッコ DOCGの商品詳細】●130年以上の歴史を持つプロセッコの「都」ヴァルドッヴィアーデネに構える「ミオネット」社のヴァルドッヴィアーデネ DOCG。 ●良質なぶどう由来の芳醇さとプロセッコらしい軽やかさの絶妙なバランスが楽しめる。 ●青りんご、アカシアの花のような爽やかなアロマが感じられ、繊細な香りがきめ細かい泡を伴って口の中に広がる満足感のあるプロセッコ。 ●アルコール度数:11.0%【品名・名称】果実酒【サントリー ワイン スパークリングワイン ミオネット プロセッコ DOCGの原材料】ぶどう、酸化防止剤(亜硫酸塩)【保存方法】・常温【原産国】イタリア【発売元、製造元、輸入元又は販売元】サントリー20歳未満の方は、お酒をお買い上げいただけません。 お酒は20歳になってから。 ※説明文は単品の内容です。 リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。 予めご了承ください。 ・単品JAN:4901777345171サントリー広告文責:楽天グループ株式会社電話:050-5577-5042[アルコール飲料] サントリー ワイン スパークリングワイン ミオネット プロセッコ DOCG(750ml*2本セット) 4,855 円
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Data 種類 シャンパーニュ(シャンパン) 発泡/白 ヴィンテージ ノンヴィンテージ 内容量 375ml 総重量 約893g 葡萄品種 ピノ・ノワール100% 味わい ● ● ● ● ● 甘口 ● 中口 ● 辛口 ボディ ● ● ● ● ● ライト ● ミディアム ● フル アルコール度数 12% 飲み頃温度 6〜8℃ 生産地 フランス/シャンパーニュ/ランドルヴィーユ村 原産地呼称 シャンパーニュ 生産者 Rene Jolly (ルネ・ジョリィ)(ルネ・ジョリー) 輸入者 −−− ※この商品は、輸送中等に起こる、高温による 液漏れ・劣化を防ぐために、 クール便での配送 となります。 ※この商品はメーカーからお取り寄せ後の発送になりますので、お届けに2〜7日営業日(土日、祝日を除く)かかります。 お急ぎの方は電話(026-245-8707)またはメールにてご確認ください。 あの『神の雫』に登場したシャンパーニュの造り手 ”ルネ・ジョリィ ”が手掛けたブラン・ド・ノワール ブリュットが新ラベルで登場! メゾン所有畑の約70%を占めるのがピノ・ノワールです。 この地方はシャンパーニュ地方で最も品質の 高いピノ・ノワールを産出します。 ピノ・ノワールの葡萄は、皮は黒いですが、果汁と果実は透明です。 果皮の色を過剰に抽出されることを防ぐため、 収穫された葡萄は迅速にカーブに運び、 細心の注意を払い、かつ丁寧に搾ります。 シャンパーニュの生成に必要なアッサンブラージュ(ブレンド)は 3〜4年熟成させたヴィンテージのワインと調合します。 これによって、安定した最高の品質が常に維持できるのです。 ブリュット(辛口)のこちらは、1リットル中10gの糖分を ドサージュし、まろやかでボディがしっかりした味わいです。 シャンパーニュ地方で生産されたブドウのみを使い、 瓶内二次発酵を行い、そこから15ヶ月以上の 熟成を経たものがシャンパンの称号を得ます。 この機会をお見逃しなく! *ルネ・ジョリィ ブラン・ド・ノワールブリュット ハーフサイズ 白泡 375ml【5月?9月はクール便配送となります】 4,400 円
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Dom Perignon oenotheque 1962 ドンペリ ドンペリニヨン エノテーク シャンパン シャンパーニュ 「エノテーク」はドンペリニヨンの醸造最高責任者以外の立ち入りが禁じられたセラーで熟成され、1本ごとに丁寧なテイスティングと厳しい選定がされるプレミアムなシャンパンです。 Legend has it that Dom P?rignon was the first to discover the controlled method of frothing bottled Champagne wine. At the time, the bottles were corked with wooden pegs lined with tow soaked in oil, Dom P?rignon would have had the idea of pouring beeswax into the neck of the bottles, thus ensuring them a perfect hermeticity.But after a few weeks, most of the bottles would have exploded, unable to withstand the pressure. In fact the sugar contained in the wax, falling into the bottle caused a second fermentation. A happy coincidence would have allowed Dom P?rignon to discover fermentation in the bottle. The "Champagne method" or, more simply champagne, would have been born. Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。 また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。 不良や異常のある場合は商品のお届けから8日以内にFine and Rareまでお知らせくださいませ。 Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Ch?teaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines, Fine and Rare must be notified of any defects or irregularities no later than 8 days after the collection of the receipt of the goods. 1 Dom Perignon oenotheque 1962 ドンペリ ドンペリニヨン エノテーク シャンパン シャンパーニュ 710,000 円
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Dom Perignon oenotheque 1962 ドンペリ ドンペリニヨン エノテーク シャンパン シャンパーニュ 「エノテーク」はドンペリニヨンの醸造最高責任者以外の立ち入りが禁じられたセラーで熟成され、1本ごとに丁寧なテイスティングと厳しい選定がされるプレミアムなシャンパンです。 Legend has it that Dom P?rignon was the first to discover the controlled method of frothing bottled Champagne wine. At the time, the bottles were corked with wooden pegs lined with tow soaked in oil, Dom P?rignon would have had the idea of pouring beeswax into the neck of the bottles, thus ensuring them a perfect hermeticity.But after a few weeks, most of the bottles would have exploded, unable to withstand the pressure. In fact the sugar contained in the wax, falling into the bottle caused a second fermentation. A happy coincidence would have allowed Dom P?rignon to discover fermentation in the bottle. The "Champagne method" or, more simply champagne, would have been born. Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。 また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。 不良や異常のある場合は商品のお届けから8日以内にFine and Rareまでお知らせくださいませ。 Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Ch?teaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines, Fine and Rare must be notified of any defects or irregularities no later than 8 days after the collection of the receipt of the goods. 1 カフェ ド パリ グレープフルーツ 750ml×6本(1ケース) フルーツ スパークリング ワイン やや甘口 低アルコール フランス【送料無料※一部地域は除く】 9,030 円
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※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。 ご了承くださいモンテロッサ カボション フランチャコルタ フオリセリエ 750ml [モンテ/イタリア/スパークリングワイン/026190]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス モンテロッサ カボション フランチャコルタ フオリセリエ 750ml [モンテ イタリア スパークリングワイン 026190] 12,624 円
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※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。 ご了承ください。 フレシネ アイス キュベ エスペシアル 750ml x 6本 送料無料※(本州のみ) [ケース販売]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
フレシネ アイス キュベ エスペシアル 750ml × 6本 送料無料(沖縄対象外) [ケース販売][サントリー]【ギフト不可】 12,457 円
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Information 商 品 名name Billecart Salmon Brut Nature Gift Box NV 蔵 元wine maker ビルカール・サルモン / Billecart Salmon 産 地terroir フランス/France>シャンパーニュ地方/Champagne>ヴァレ・ド・ラ・マルヌ地区/Vallee de la Marne>マレイユ・シュール・アイ村/Mareuil Sur Ay 格 付 けclass A.O.C シャンパーニュ / Champagne ヴィンテージvintage ノン・ヴィンテージ 品 種cepage 2008・2009・2012・2013のリザーヴワインと2014のベースワインをブレンド モンターニュ・ド・ランスとグラン・ヴァレ・ド・ラ・マルヌ産のピノ・ノワール30% シャンパーニュ地方の最高級の畑で作られたシャルドネ30% ヴァレ・ド・ラ・マルヌとエペルネの南向きの斜面の畑で作られたムニエ60% 種 類 / 味わいtype/taste 泡Champagne / 白white / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入 元importer 正規輸入代理店 JALUX 情 報information 自社のセラーで48ヶ月もの間、ゆっくりと熟成しました。 使用された「リキュール・ド・ドサージュ」はビルカール・サルモンが誇るプレステージアイテムの「キュヴェ・ニコラ・フランソワ・ブリュット」に使われるリザーブワインから作られており、糖分は一切加えられていません。 ピュアで自然なスタイルのこのブリュット・ナチュール。 先ずは淡いゴールドの美しい色を楽しんでください。 次にフローラルな中にドライ・フルーツやブリオッシュを感じさせる複雑で官能的な香りを堪能してください。 その香りはレモン・ベルベーヌの魅惑的な香りへと続いていきます。 味わいはチャーミングなビスケットや桃などの白い果肉の果物の香り。 しっかりした口当たりで絶妙なミネラル感も感じるでしょう。 ビルカール サルモンは1818年にマレイユ・シュール・アイに設立されました。 以来、家族経営を守り、現在は6代目でフランソワ、アントワンの兄弟によって運営され、「シャンパーニュのトップ クォリティ ブランド」として不動の地位を築いています。 全生産量は160万本と少量生産で、80haの自社畑をもち、生産量の35%にあたります。 「他には無い逸品を造る」というミッションを共有し、妥協を許さず、伝統を守り、革新を続けながら生産しています。 パリの星付きレストランにはすべてオンリストされ、フランス国内の3つ星にもほとんどオンリストされています。 世界の高級ホテルでも数多くオンリストされ、「セレブ シャンパーニュ」として愛されています。 エキストラ ブリュットはギィ サヴォワらトップシェフからの依頼がきっかけで造られ、ビルカールのピュアな魅力が楽しめます。 1999年にストックホルムで行われた 20世紀を代表するシャンパーニュを選ぶ「ミレニアム・ブラインドテイスティング」で、1959キュヴェ・ニコラ・フランソワがトップに1961キュヴェ・ニコラ・フランソワが2位に輝くという偉業を達成しました。 ビルカール サルモンはその完成度から、世界のトップブランドが、パートナーシャンパーニュとしてビルカール サルモンを選んでいます。 パートナーとして代表的なものだけでも、エルメス、グッチ、プラダ、ラルフ ローレンなどがビルカールサルモンを指名しています。 ※インポーター様資料より NV ブリュット ナチュール ビルカール サルモン ギフト ボックス 正規品 シャンパン 辛口 白 750ml Billecart Salmon Brut Nature Gift Box 9,350 円
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モーザックを主体とした果実味のあるスパークリング【商品説明】・商品 : ブランケット ド リムー メゾン ロジェ ブリュット(Blanquette de Limoux Maison Rosier Brut)・ヴィンテージ : 2021年・生産者(ワイナリー) : ドメーヌ ロジエ(Domaine Rosier)・原産国 : フランス・品種(原材料) : モーザック90%、シャルドネ10%・容量 : 750ml【補足説明】・料理 : 生ハム、魚介のカルパッチョ・ギフト : ギフトに最適・イベント : クリスマス、ハロウィン・その他 : パーティ向き、レストラン向き・保存方法 : 直射日光・振動を避け、18℃以下の場所で保管して下さい。 モーザックを主体とした果実味のあるスパークリングリムーの伝統品種モーザックを主体にした果実味のしっかりとしたスパークリングワイン。 リンゴや白桃、洋梨を思わせるフレイバーと一緒に複雑なトーストの香りが感じられます。 果実味と程よい酸味とのバランスが良く食前や前菜などにおすすめです。 シャンパーニュ出身の生産者シャンパーニュ出身のロジェ家がシャンパーニュの酵母を使用してスパークリングを中心に生産。 所有する畑は無農薬有機肥料で栽培、買い付けるブドウも無農薬にこだわります。 自然な生態系を守り、ピュアで自然な味わいを目指しています。 【特記事項】・商品画像は参考イメージとなり、ラベルデザイン変更やヴィンテージ変更などで、実際の商品とは異なる場合がございます。 ・商品画像のヴィンテージと商品説明のヴィンテージが違うは場合は、商品説明のヴィンテージでの対応とさせて頂きます。 ・ヴィンテージ切替やヴィンテージ変更が発生した場合は、ご注文を頂いた際に変更連絡を実施させて頂きます。 ・商品の配送は、配送手配が完了次第お送り致しますので、配送予定日よりも早くなる場合がございます。 当商品で検索されている 人気 ・ おすすめ キーワードワイン スパークリングワイン フランスワイン フランススパークリングワイン ワインセット スパークリングワインセット フランスワインセット フランススパークリングワインセット まとめ買い 飲み比べ ギフト プレゼント 誕生日 お中元 お歳暮 金賞 銀賞 受賞 高得点 サクラアワード ワインアドヴォケイト ワインスペクター ソムリエ厳選 [12本まとめ買い] ブランケット ド リムー メゾン ロジェ ブリュット 2021年 ドメーヌ ロジエ フランス スパークリングワイン 辛口 フランスワイン ラングドック ルション フランススパークリングワイン モーザック 750ml 23,440 円
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※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。 ご了承ください。 マルケス デ チベ カバ ブリュット 750ml 送料無料※(本州のみ) [LJ/スパークリングワイン/スペイン/23901]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスマルケス デ チベ カバ ブリュット 750ml 送料無料※(本州のみ) [LJ/スパークリングワイン/スペイン/23901]果実味が豊かで、しっとりとしたドライな味わいは、魚介類や魚料理に最適です。 シャンパーニュと同じ製法(瓶内二次発酵)で丁寧に造られています。
マルケス デ チベ カバ ブリュット 750ml 送料無料(沖縄対象外) [LJ スパークリングワイン スペイン 23901] 1,980 円
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リムーの伝統品種モーザックを主体にしたスパークリングワイン。 ブランケットは、残糖10 g/Lを目安に造っています。 畑は、ヴィルロングの日当たりの良い傾斜地にあります。 海洋性気候で、粘土と石灰岩土壌の斜面です。 標高は300mです。 8月末〜10月の半ばまで収穫します。 収穫量は50hL/haです。 全房圧搾の後、1晩冷やして澱を沈めます。 18度に温度管理して、15日間発酵させます。 試飲して、異なる品種をブレンドします。 酵母と糖分を添加します。 14〜16度の熟成庫で9ヶ月寝かせます。 明るい金色。 心地良い白い花、トーストの香り。 フジリンゴ、白桃、洋梨を思わせる生き生きとしたフレイバーと一緒に、トーストの香りがはっきりと感じられます。 シードル、リンゴ、そしてはっきりと分かるアニスを思わせる風味。 スムーズでみずみずしい余韻があります。 鮮やかなオレンジ色のラベルが目を引きます。 手軽な価格でフランスワインの魅力を味わっていただける ブランケット ド リムー メゾン ロジェ ブリュット をケース販売にて日本全国送料無料にてお届け、送料、消費税コミコミの大感謝価格です! コクと旨味のバランスが良いどんな料理にもよく合うワインをお探しの方には超オススメです。 あと気取らない食事を出すビストロのハウスワインにもうってつけ!抜栓翌日もヘタることなく美味しく戴けます。 ケース販売商品の注意事項 ☆ご注意:こちらのワインは在庫状況によりましては、お取り寄せとなる場合が多々ございます。 その場合出荷までに3〜4営業日程度かかる場合もありますので余裕を持ってご注文下さい。 また、メーカー在庫切れの可能性もございますことお含みおき下さい。 (お急ぎのご注文には適しておりません。 ) ☆基本的にメーカーの段ボール箱でお届けしますので、箱が汚れているなど、ご進物には適しておりません。 (熨斗や包装はお受けできません。 ) ☆送料無料ですが、北海道、沖縄宛の送料無料商品には航空運賃1000円がかかります。 (ご請求金額訂正となります。 )☆温度管理していないお品のため、普通便でのお届けとなりますが、特別にクール便をご希望の場合は450円クール代がかかります。 (注文時備考欄に「クール希望」とお書き下さい。 ) (ラベルは現行販売中のものになりますので、ヴィンテージやデザインは写真とは異なる場合があります。 ) (お届けします現行ビンテージをお知りになりたい方は、ご購入前に連絡いただければお調べいたします。 ) ■ワイン名 ブランケット ド リムー メゾン ロジェ ブリュットBlanquette de Limoux Maison Rosier Brut ■ワイン種別 スパークリングワイン ■味わい 辛口 ■生産者 ドメーヌ ロジエ ■産地 フランス・ラングドック ■容量 750ml / フルボトル ■等級 ■備考欄 ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【スパークリングワインS】【送料無料S】【リストつきS】【デイリー】 【まとめ買いでお得】【まとめ買いがお得】【6本まとめてお買い得】 【楽天 通販 販売】【まとめ買い 業務用にも!】ドメーヌ ロジエ ミシェル ロジェはシャンパーニュ出身 「深く耕し、土壌のバランスを保つ」 葡萄畑は標高300mのなだらかな斜面の丘に位置しています。 土壌は、粘土と石灰質です。 気候は大陸性気候の影響を受けています。 過剰な施肥、トラクターによる土壌硬化、除草剤の常用を避け、土を深く耕し、土壌の自然なバランスを保ち、病気への耐性を高めるようにしています。 葡萄が大量に必要となるため、使用する葡萄の80%は20人の農家からの買い取りで、彼らとは20年来の付き合いです。 「シャンパーニュ産酵母を使用」 醸造には、冷水が循環するシステムのタンクを使用して、温度管理をしています。 発酵後のワインは、外の保管庫に入れます。 ここは、温度コントロールのシステムはありません。 なぜなら、タンクに入れる時期には、すでに寒いので、その必要がないからです。 熟成が終わったら、ジロパレットに入れて、1週間機械で回します。 2?3日で澱を集められますが、念のため1週間置いています。 キーゼルグール(珪藻土)を使い、ろ過しています。 「他の生産者との違いは、オーガニックと同レベルの栽培をしていること」 バニラや木の味ではなく、自然なナチュラルテイスト、ピュアな葡萄の味わいを目指しています。 自然な味わいこそ、自分たちの味と考えています。 12人の生産者から、約半分量の葡萄を購入しています。 輸入業者の資料より抜粋 【送料無料】 ブランケット ド リムー メゾン ロジェ ブリュット 750ml×6本 ケース販売【正規品・取り寄せ品】ドメーヌ ロジエ フランスワイン/ラングドック/スパークリングワイン/辛口/750ml×6【まとめ買い】【ケース売り】【業務用】 11,770 円
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※商品画像のヴィンテージと実際のヴィンテージが異なる場合がございますので、あらかじめご了承のうえお買い求めください。 商品説明品種シャルドネ:72%、ピノノワール:28%ワイナリークローヌ原産国南アフリカ/ウェスタンケープアルコール度数12%色白・泡味わい辛口容量750mlクローヌ ボレアリス ブリュット生産量84,000本。 涼しい夜間と早朝に手摘みします。 フリーラン・ジュース(1トンあたりで約500リットル)のみを使用。 ステンレスタンクで低温発酵。 その後マロラクティック発酵(MLF)。 瓶詰め後、地下セラーで瓶内2次発酵(約3か月)。 そのまま熟成。 手動による動瓶(ルミュアージュ)。 ビスケットや桃のような香りを持ち、上品でクリーミーな口あたり。 フィニッシュは爽やか。 持続性のある綺麗で柔らかな泡。 シャンパーニュと間違うような香りと品質は泡ファンに是非飲んでもらいたい逸品。 シャンパーニュ・ファンにも満足できるリーズナブルな本格派スパークリングです。 南アフリカワイン業界のパイオニアケープタウンから北東へ向かうとトゥルバッハ地区があります。 ワイナリー、クローヌ(トウェー・ヤンガ・ゲゼレン)は、この地区にあり、家族経営としてはこの地区で最も古く、南アフリカ全体でも2番目に古いという伝統的な家族クローヌ家が運営しています。 トウェー・ヤンガ・ゲゼレンとは難しい名前ですが、「二人の若い独身男達」という意味で二人の若者によって始まりました。 クローヌクローヌは、南アフリカワイン業界でも沢山の革新的手法でパイオニア的な存在として知られています。 1950年代に低温発酵を導入、1985年にはナイト・ハーベスト(夜間収穫)を導入、1991年に酸化防止剤無添加のスパークリングをリリース、1995年にはフランス・シャンパーニュのマム(Mumm)社と提携。 他にも地下セラーでスパークリングワインを生産するなど、今では他社も導入していますが、南アフリカでは全て初めての試みでした。 現在は雇用創出のためと、できるだけ機械を使わず、手作りにこだわっています。 受賞/評価[Tim Atkin Report 2018’] 2017VT:89 Point[Sakura Awards 2017’] 2015VT:Gold1995年、2004年の南アフリカ・ダイナーズクラブ最優秀ワイン醸造家に選ばれる。 2000年、2001年にエアー・フランス・クラシック・トロフィ大会のスパークリング部門(シャンパーニュ製法)で金賞。 「憎らしいほど極めてオリジナルのシャンパーニュに近い」と評される。
ワイン イタリア 贈り物 クローヌ ボレアリス ブリュット 3,200 円
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ワナイナリー コドーニュ社 産地 スペイン アルコール分 11.5% 味のタイプ やや辛口・スパークリング ぶどう品種 マカベオ 35%、チャレッロ 35%、パレリャーダ 30% 容量 750ml 商品説明 クラシコは伝統的なカバ用品種のみを使用した、気軽に楽しめるシリーズです。 。 りんごや柑橘類などの豊かなアロマ、蜂蜜やトーストなどの熟成香が織りなす本格的な味わいと、繊細な泡の刺激が心地よいフレッシュ感が楽しめます ※ご注意下さい ※ヴィンテージは画像・記載のものと異なる場合がございます。 ※ラベルが変更となっている場合がございます。
コドーニュ クラシコ・セコ カバ 750ml スペイン やや辛口 スパークリングワイン コドルニウ 1,126 円
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※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。 ご了承ください。 A.ベルジェール キュヴェ フルール 750ml [TK/フランス/シャンパーニュ/シャンパン/424207]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスコート・ド・ブラン、フェールブリアンジュ村の畑で収穫した葡萄を使用。 シャルドネ50%、ピノ・ノワール50%のバランスが取れたブレンド。 「フルール(花)」の名の通りシックなブラックボトルに鮮やかな花が散りばめられた華やかないでたちは様々なシーンに彩りを与えてくれます。 ※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。 ご了承ください。
A.ベルジェール キュヴェ フルール 750ml [TK フランス シャンパーニュ シャンパン 424207] ギフト プレゼント 酒 サケ 敬老の日 12,969 円
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■ワイン名 J・Mセレック・シャンパーニュ・ソリスト・ピノ・ノワール・ピエリ?・プルミエ・クリュ・エクストラ・ブリュット[2016]年・R.M生産者元詰・(ジャン・マルク・セレック家)・ドサージュ2g/L・蔵出し限定品・AOCミレジム・シャンパーニュ ■英語表記 J M Seleque Champagne Soliste Pinot Noir 1er Cru Extra Brut [2016] R.M AOC Millesime Champagne ■商品番号 0103004006808 ■ワインについて 超入手困難!高級シャンパーニュ愛好家垂涎!年産僅か1500本のみの超限定作品!樽醗酵・樽熟成の貴重なソリスト・ピノ・ノワール!今、飛ぶ鳥を落とす勢いのある凄腕J・Mセレック!フランス権威評価本アシェット・ガイド誌毎年連続掲載!「ソムリエ・インターナショナル」にも登場!R.V.F誌2018年版、ル・ポワン誌、ヴィノス誌等々各ワイン誌絶賛!1969年エペルネの南、ピエリー村設立のR・Mで現当主であり、若干29才の若手ホープ!3代目、ジャン・マルク・セレック!2008年、彼が継承したことにより人気も品質もうなぎ昇り!それまでのリュット・レゾネ栽培からビオロジー栽培への切り替え、一部区画で馬による耕作、父と2004年から導入開始の小樽による発酵&熟成!により「泡はよりきめ細かくなり、味わいはより複雑に、余韻は何倍も長くなりました。 」と自負するほどに!さらに2015年には、冷却機能付き重力式プレス機などを搭載した、最新鋭ワイナリーを完成!さらなる高みを目指す求道者として、最高レベルの挑戦を続けています!ジャン・マルク・セレックいわく「スイスの腕時計は華麗で優雅ですが、中の機械は、精緻を極めた職人技の集合体です。 官能的で美味しいシャンパンを造るためには、栽培・醸造におけるひとつひとつの仕事すべてを、ミクロン単位でトゥールビヨンを作るように、精密に、正確に行わなければなりません」!ずばりJ・Mセレックの最高級品!白亜(石灰質)基板で多数の硬質方解石が表出した黄土粘土質土壌!ピエリー村の1級畑区画「レ・ガイエール」からの樹齢約45年のヴィエイユ・ヴィーニュ(古木)ピノ・ノワール100%を228リットルおよび300リットルの樽で醸造!しかも(王冠ではなく)コルク栓で瓶熟成!ドザージュは2g/Lの本格派辛口エクストラ・ブリュット![2016]年もの!今ではほとんど手に入らない新世代J.Mセレック最高峰シャンパーニュ!幻のソリスト・ピノ・ノワールが限定で蔵出し品で極少量入荷! ■ワインのタイプ 辛口 白 シャンパーニュ ■生産者 セレック・シャンパーニュ (ジャン・マルク&ナタリー・セレック ■ブドウ品種 ピノ・ノワール100% ■ブドウ収穫年 [2016]年 ■生産地 フランス/シャンパーニュ/ AOCプルミエ・クリュ・ミレジム・シャンパーニュ ■内容量 750ml以下、インポーターさんの資料より… 独自の醸造法を極め、衝撃的な個性をもってRM(レコルタン・マニピュラン)の存在感を世に示した、アンセルム・セロスやフランシス・エグリら「第一世代」。 柔軟な発想によってテロワール表現の可能性を追求し、繚乱の「RMワールド」を花咲かせた、ダヴィッド・レクラパールら「第二世代」。 そして最近メディアへの登場が増えてきた「第三世代」の造り手たちは、前世代の求道者たちの偉業に真摯に学びながら、その視線は、「飲んでいかに美味しいか」という原点に、じっと注がれているように感じられます。 弊社創業以来のパートナーで、そのクリエイティビティにおいて第二世代を代表するひとりであるシリル・ジャニソンが、「将来、トップクラスのシャンパンの造り手になるから、絶対行ってみた方がいい」と紹介してくれたジャン・マルク・セレックは、第三世代の筆頭格。 実際に彼を訪れ、試飲して感じたのは、(もう、トップクラスになっている・・・)。 1969年、エペルネ市の南、ピエリー村に設立されたこのRMは、ピノ・ムニエを白眉とする同村の他、ピノ・ノワールの聖地アイの衛星村ディジー、コート・デ・ブランのグラン・クリュを時に凌駕するとさえいわれる、傑出したシャルドネの産地ヴェルテュスの各プルミエ・クリュ村を中心に、12.5ヘクタールの畑を所有しています。 1974年に当主となった2代目のリシャール・セレックの下で順調に発展を遂げ、2008年、息子のジャン・マルクが継承したことで、新たなステージを迎えました。 ジャン・マルクは、それまでのリュット・レゾネ栽培からビオロジー栽培への切り替えを行う一方、一部の区画で馬による耕作を開始。 また、父と共に2004年に導入した、小樽による発酵・熟成を深く研究し実践することで、「泡はよりきめ細かくなり、味わいはより複雑に、余韻は何倍も長くなりました」。 「スイスの腕時計は華麗で優雅ですが、中の機械は、精緻を極めた職人技の集合体です。 官能的で美味しいシャンパンを造るためには、栽培・醸造におけるひとつひとつの仕事すべてを、ミクロン単位でトゥールビヨンを作るように、精密に、正確に行わなければなりません」。 「シャンパンが合うべき料理に、完璧に合うシャンパンを造ることを目指しています」(以上、ジャン・マルク・セレック)。 「セレック」のシャンパンは、まずその泡の質感と、みずみずしいアロマに驚かされます。 口当たりはやわらかく、甘みや酸味、樽熟成させたシャルドネの香味、ミネラルの旨味などが絶妙に溶け合わさって、しっとりと口の中に広がります。 ジャン・マルクが言うように余韻の長さも心に残るもので、絶品と呼べる水準に達していると思います。 【栽培について】ビオロジー栽培に切り替え中で、2012年現在、6.5ヘクタールは厳格なリュット・レゾネ栽培(化学肥料、除草剤、殺虫剤は一切未使用)、6ヘクタールはビオロジー栽培に転換完了。 一部の最重要区画は馬で耕作を行う。 J・Mセレック・シャンパーニュ・ソリスト・ピノ・ノワール・ピエリ?・プルミエ・クリュ・エクストラ・ブリュット[2016]年 ぶどう品種:ピノ・ノワール100% ジャン・マルク・セレックいわく「スイスの腕時計は華麗で優雅ですが、中の機械は、精緻を極めた職人技の集合体です。 官能的で美味しいシャンパンを造るためには、栽培・醸造におけるひとつひとつの仕事すべてを、ミクロン単位でトゥールビヨンを作るように、精密に、正確に行わなければなりません」!ずばりJ・Mセレックの最高級品! 白亜(石灰質)基板で多数の硬質方解石が表出した黄土粘土質土壌!ピエリー村の1級畑区画「レ・ガイエール」からの樹齢約45年のヴィエイユ・ヴィーニュ(古木)ピノ・ノワール100%を228リットルおよび300リットルの樽で醸造!しかも(王冠ではなく)コルク栓で瓶熟成!ドザージュは2g/Lの本格派辛口エクストラ・ブリュット![2016]年もの!今ではほとんど手に入らない新世代J.Mセレック最高峰シャンパーニュ! J Mセレック シャンパーニュ ソリスト ピノ ノワール ピエリ? プルミエ クリュ エクストラ ブリュット 2016 R.M生産者元詰J M Seleque Champagne Soliste Pinot Noir 1er Cru Extra Brut 2016 R.M AOC Millesime Champagne【eu_ff】 14,344 円
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※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。 ご了承ください。 モマンドール ロゼ [瓶] 750ml 送料無料※(本州のみ) [サントリー/スペイン/スパークリングワイン/YFSMRZ]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス モマンドール ロゼ [瓶] 750ml 送料無料(沖縄対象外) [サントリー スペイン スパークリングワイン YFSMRZ] 1,718 円
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グロンニェ Grongnet 煮えたぎるような情熱と職人根性を持つ美人醸造家 美人醸造家セシル・グロンニェ フランスの映画女優のような美人醸造家セシル・グロンニェが、愛情を込めて造るシャンパンです。 「子供の頃は木製プレス機が遊び場でした。 いつもシャンパンと共にある自分の人生を、誇りに思っています」という彼女。 チャーミングな外見からは想像できない、煮えたぎるような情熱と職人根性をもって、畑仕事とシャンパン造りに打ち込んでいます。 優しく繊細なスタイルのシャンパン このRMが所在するエトージュ村は、「コート・デ・ブラン」の南、地域区分でいうと「コート・ド・セザンヌ」に属します。 コート・デ・ブランと同様の白亜質にやや粘土質が加わる土壌のため、白亜特有の豊富なミネラルや酸に加え、力強い果実味と深いコクのあるシャンパンが生まれます。 1500人以上のパリジャンたちが毎年彼女の新作を心待ちにしているというのも納得で、グロンニェはコート・ド・セザンヌ地区随一のレコルタン・マニピュランといわれます。 2011年生まれの娘さん(ルイゾンちゃん)の育児と仕事を両立させながら、女性ならではの感性によって、優しく繊細なスタイルのシャンパンを造っています。 Information ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ、シャルドネが3分の1ずつ(平均樹齢30年。 いずれもステンレスタンクで醸造。 4?5年間ビン熟成。 5年分のヴァン・ド・レゼルヴが20%)のベースワイン90%に、従兄弟がシャムリー(モンターニュ・ド・ランス)で造るピノ・ノワールを10%アサンブラージュ。 ドザージュは8g/l。 「私が造りたいロゼ・シャンパンは、きれいなピンク色で、優しい味わいのもの。 シャルドネを3分の1加えることが秘訣で、ピノ・ノワールとピノ・ムエニの豊かな果実味を引き立てるための、きれいな酸と鮮度感が得られます。 バランスが良いので、いろいろなお料理に合わせていただけると思います」。 生産地 フランス シャンパーニュ地方 コート・ド・セザンヌ地区 エトージュ村 商品名 ブリュット ロゼ 作り手 グロンニェ 格付・認証 A.O.C. シャンパーニュ 生産年 N/V 色 スパークリング・ロゼ 内容量 750ml 本数 1本 味わい 辛口 ブドウ品種 ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ、シャルドネが3分の1ずつ ガイドブック -- 飲み頃 今 飲み頃温度 4℃〜8℃ 推奨保存環境 温度=10℃〜16℃、湿度=70%〜75% 備考 においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。
シャンパーニュ グロンニェ[N/V]ブリュット ロゼ 泡・ロゼ 750ml Grongnet [Brut Rose] フランス シャンパン スパークリングワイン ロゼワイン Champagne 5,830 円
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※画像は別VTですが、本商品は2022年となります。 ブドウ収穫年 造り手 [2022]年 ワインのタイプ やや甘口 ワインのテイスト スパークリングワイン ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いチェレット・モスカート・ダスティー(イ・ヴィーニャイオーリ・ディ・サント・ステファノ)[2022]年・チェレット社・DOCGモスカート・ダスティ・正規代理店輸入品・発泡性・(微スパークリング)・白・甘口・ハーフサイズ Ceretto I Vignaioli di S.Stefano Moscato d'Asti [2022] Ceretto DOCG Moscato d'Asti Half 大人気イタリア産高級やや甘口微発泡(スパークリングワイン)ワイン愛好家大注目!レストランさまからのリピート多数!マスカット(モスカート)の甘くフルーティーな風味と自然な甘みが心地よい魅惑的な味わい!のモスカート・ダスティDOCG!!しかも珍しいハーフサイズ!造り手は、「最上の畑から最上の酒しかつくらない」というポリシーを頑固に貫く、イタリアワインの王様のバローロ(ブリッコ・ロッケ)で有名な名醸造所チェレット社!「伝統品種は繊細に、フランス系品種は力強く」のコンセプトの下にこのアスティ地区のモスカート種でもそれぞれの地区の代表とされる品質の高いワインを生産!!2013、2014年VTにワインスペクテーター誌高評価!で大注目!2009年V.Tのチェレット・モスカート・ダスティにワインアドヴォケイト誌も88点の高評価!標高300〜400mの畑からの1976年、1994年、2010年植樹のホワイト・モスカート種100%(別名モスカート・カネッリ種)で造られる、アスティーDOCGと似ているが、より上質のモスカートから造られるアスティーよりアルコール度数が低く(5.5%)より甘口でフルーティーな大人気やや甘口微発泡ワインが限定で少量入荷!アペリティフにデザートワイン等々、TPOを選ばずお楽しみ頂けます。 しかも正規代理店輸入品でしかも飲み切りハーフサイズで限定少量入荷! チェレットの起源は、先代リッカルド・チェレット氏が1930年代後半にピエモンテ地方アルバ地区に創立したワイナリーに遡る。 それを基礎に、彼の息子であり、現在の経営者であるブルーノ・チェレット氏とマルチェロ・チェレット氏が1960年代に家業を引き継いだ。 その際彼らは一念発起し、「最上の畑で最上のバローロ・バルバレスコをつくる」というポリシーを実現するために、様々な地域からバローロやバルバレスコを作るための葡萄をサンプルを取り寄せて研究を行った。 そしてまずバルバレスコ地区に、1970年ブリッコ・アジリ畑を取得3年後にはその地域の最高品であるアジリとファセットを作るための最初の醸造所を造った。 一方バローロ地区では20年以上もの間、プラポー畑、ブルナーテ畑、ブリコロッケ畑を始めとする小さなネッビオーロ畑を買い集めた。 また1982年、ロッケ丘陵の頂上のカスティリオーネ・ファレットに、ブリッコロッケ醸造所を造り、現在に至る。 マルチェロ&プルーノ兄弟が父を引き継いだ当初から、チェレット「最上の畑」に対するこだわりが始まった。 更にチェレットの特徴は大きな醸造所を持たずに、各醸地ごとの個性を表現するためにそれぞれに醸造所を置く事にある。 まずバルバレスコ地区の中で最上とされるブリッコアジリ畑(1.2ha)を所有。 そこでは、30年以上葡萄が栽培されておらず、購入した際に植えられた。 また畑の中に、当時まだあまり一般的でなかった温度管理機能の付いたスチールタンクを備えた、ブリッコ・アジリ醸造所を設立した。 一方銘醸地バローロ地区は、その土壌のタイプによって、マンガンやマグネシウムに富んでなめらかで香り高いワインを生むとされる北西側と、鉄分が多く、きわめて重厚、長熟タイプのワインを生むとされている東南側に分かれる。 この両エリアの中央の小高い丘の上に位置するのがブリッコ ロッケ畑(1.75ha)であり、まさに両者の美質を一身に集めたようなワインが生まれることで知られるバローロ最上の銘醸畑である。 チェレットではそのブリコロッケ畑に加え、それぞれの土壌タイプの最上とされる。 ブルナーテ畑(5.6ha)、プラポー畑(2.4ha)も所有しており、そこから栽培された葡萄のみを使用したバローロが、ブリコロッケ畑の中にあるブリコ・ロッケ醸造所で造られている。 更には、アルネイスやカベルネには、ベルナルディーナ醸造所を置くなど、いくつもの名醸造所の集合体としての形態を持っている。 そうすることによってこそ、各名醸地の個性を最上の形で発揮させることができると考えている。 2002年には有名なカンヌッビの頂上の0.3ha弱を購入しており将来リリースされるのが愉しみである。 Moscato d'Asti 2022 ほのかな泡立ち、華やかな甘口マスカット葡萄からつくられた軽発泡性の爽やかな白ワイン。 自然な甘味が心地よいフルーティな風味で、アルコール度も5.5%と軽やか。 食前・食後酒に、あるいは軽いスナックなどともお楽しみいただけます。 アメリカで“バローロ・ブラザーズ”と呼ばれているブルーノ・チェレット氏とマルチェロ・チェレット氏は、父から引き継いだ小さな農場をほんの数十年の間で世界のトップ・ワイナリーに育て上げた非凡な兄弟である。 兄ブルーノ氏(1937年生まれ)は、その持ち前の饒舌さや旺盛な知識欲、人を惹きつける魅力を活かして、財務・経営部門を担当。 一方弟マルチェロ氏(1941年生まれ)は、口数が少なく内向的で、地元の伝統に対する愛着が非常に強く、葡萄栽培・ワイン醸造部門を監督する技術者として活躍している。 2009年V.Tのチェレット・モスカート・ダスティにワインアドヴォケイト誌も88点の高評価!ワインスペクテーター誌では'07が90点、'10が88点、'12も88点の高評価獲得! チェレット モスカート ダスティ 2022年 ハーフサイズ 375ml 正規 イタリア スパークリングワイン 白 正規代理店輸入品 発泡性 微スパークリング 白 甘口Ceretto I Vignaioli di S.Stefano Moscato d'Asti 2022 Ceretto DOCG Moscato d'Asti【eu_ff】 1,538 円
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ブドウ収穫年 造り手 ジャカール&アソシエ・ディストリビューション社 生産地 フランス/シャンパーニュ/AOCシャンパーニュ ワインのタイプ 白・辛口 高級泡 シャンパン ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いジャカール・シャンパーニュ・モザイク・シグネチャー・ブリュット・CM((コーペラティヴ マニピュラン)AOCシャンパーニュ・5年以上熟成品・ドザージュ7g/L・イギリスのデカンタ誌驚異の95点&ワインエンスージアスト誌92点&ワインスペクテイター誌91点&ファルスタッフ誌91点獲得・自然派・リュットレゾネ・白・辛口・高級泡・750ml Jacquart Mosaic Signature Champagne 5ans d'Age Brut CM(Coopertative de Manipulant) AOC Champagne シャンパーニュ辛口愛好家大注目!このジャカール・シャンパーニュ・モザイク・シグネチャー・ブリュットでイギリスのデカンタ誌驚異の95点&ワインエンスージアスト誌92点&ワインスペクテイター誌91点&ファルスタッフ誌91点獲得!栽培農家の思いが詰まった洗練した味わいの生産者協同組合CM(コーペラティヴ マニピュラン)シャンパーニュ!しかもテロワールのエッセンスとも言えるシャンパーニュ・ジャカールのブドウ畑は、今日60のクリュがモザイクの様に点在し、協同組合生産者たちが自然派・リュットレゾネで入念に育てたブドウをもとに、毎年150のワインが醸造されています!これらがアロマや舌触りに微妙なニュアンスをもたらし、リッチで複雑な味わいに貢献しています!区画、そしてブレンドの選択は テロワールの知識を駆使しながらシャンパーニュ・ジャカールのスタイルに合わせて行われます!造り手は、質・量ともにフランス大手シャンパーニュ・メーカーのひとつ、ジャカール&アソシエ・ディストリビューション社!その評価はフランス国内だけに留まらず、70カ国以上に輸出され、世界中が賞賛!世界トップクラスの航空会社やホテルが正式に採用し、コンクールでの受賞歴は枚挙にいとまがないほど!シャンパーニュと呼べるのは、シャンパーニュ地方で採れる特定ブドウ品種を使い、AOC(現地呼称統制)法の規格に基づき製造された発泡ワインだけ!格付けクリュ90%以上のブドウから造られるシャンパーニュ・ジャカールは、まさにシャンパーニュの中のシャンパーニュと言えます!毎年、品質の高いシャンパーニュを造り続けることができる…。 その理由は、醸造・販売契約を結んでいる1,800以上ものブドウ生産者の協同組合にあります!栽培面積2,200haは、AOCシャンパーニュ全体の7%!膨大なブドウの中から吟味・厳選したものだけを使用!しかも、独自のノウハウに基づき、モンターニュ・ド・ランス、ヴァレ・ド・ラ・マルヌ、コート・デ・ブラン、コート・デ・バールで採れたピノ・ノワール、ピノ・ムニエ、シャルドネを巧みにブレンド!15ヶ月以上熟成させればノン・ヴィンテージと謳えるところを、敢えてスタンダードクヴェで36ヶ月〜48ヶ月以上熟成、このシグネチャーに到っては最低5年以上の熟成をさせた後に出荷するなど、他にはないこだわりが、世界中での高い評価に繋がっている!まさに伝統と現代の洗練された調和を目指すジャカールによる人気作品!コート・デ・ブラン地区とモンターニュ・ド・ランス地区のグラン・クリュを始め、格付けクリュ90%以上のブドウを使用!シャルドネ40%にピノ・ノワール35%、ピノ・ムニエ25%使用!リザーブワインは全体の25%〜35%も使用!ドサージュ7g/Lを行い、ノンヴィンテージながら60ヶ月という長い熟成期間を取ることにより、複雑で調和の取れたシャンパーニュに仕上がります!醸造最高責任者のフロリアンヌ・エズナックいわく『≪モザイクシリーズのアッサンブラージュはスタイルを決定します。 熟成期間を長くすることで そこにメゾンのサインともいうべきリッチさとプレニチュードがもたらさせるのです。 ≫』このシグナチャーの香りの第一印象は、スイカズラ、オレンジの花の香り、それらにチョークのミネラルな香りがデリケートに混ざり合っています!そしてヘーゼルナッツ、ミルクキャラメル、蜂蜜、マシュマロやアーモンドペーストといった焼き菓子のアロマへと発展していきます!キュヴェ・シグネチャーは レモンやザボンの緊張感のある味わいに支えられた、果実味溢れるふくよかな味わいへと発展していきます!全体的には バランスの取れた凝縮感のあるワインです!果肉の様にグルマンで常に同じ印象を残したまま、フレッシュで味わい深い余韻へと誘います!マリアージュはサーモンのグラブラックス ゴマを添えて、子牛の背肉のグリル 野菜のグラタン添え、ルバーブのコンフィのロンジュ、エスプーマ、マシュマロ、エストラゴンなど!魅力の傑作シャンパン!ジャカールの看板モザイク・シグネチャー・ブリュットが直輸入品で遂に登場! 世界70ヵ国以上が賞賛するシャンパーニュ。 質・量ともにフランス大手シャンパーニュ・メーカーのひとつ、ジャカール&アソシエ・ディストリビューション社(アリアンス・シャンパーニュ・グループ)。 その評価はフランス国内だけに留まらず、70カ国以上に輸出され、世界中が賞賛。 世界トップクラスの航空会社やホテルが正式に採用し、コンクールでの受賞歴は枚挙にいとまがないほどです。 シャンパーニュと呼べるのは、シャンパーニュ地方で採れる特定ブドウ品種を使い、AOC(現地呼称統制)法の規格に基づき製造された発泡ワインだけ。 格付けクリュ90%以上のブドウから造られるシャンパーニュ・ジャカールは、まさにシャンパーニュの中のシャンパーニュと言えます。 厳選に厳選を重ねて造る高品質。 毎年、品質の高いシャンパーニュを造り続けることができる…。 その理由は、醸造・販売契約を結んでいる1,800以上ものブドウ生産者の協同組合にあります。 栽培面積2,200haは、AOCシャンパーニュ全体の7%。 膨大なブドウの中から吟味・厳選したものだけを使用しているのです。 しかも、独自のノウハウに基づき、モンターニュ・ド・ランス、ヴァレ・ド・ラ・マルヌ、コート・デ・ブラン、コート・デ・バールで採れたピノ・ノワール、ムニエ,シャルドネを巧みにブレンド。 15カ月以上熟成させればノン・ヴィンテージと謳えるところを、敢えて3〜4年熟成させた後に出荷するなど、他にはないこだわりが、世界中での高い評価に繋がっています。 伝統と現代の洗練された調和を目指すジャカール。 1964年に創業されたメゾン・シャンパーニュ・ジャカールは、この石造りの中世の面影の残る建物を本社にしています。 この建物は”ブリモン邸”と呼ばれていた建造物で、名門シャンパーニュ メゾンが軒を並べる由緒ある場所、ランス市のランディ大通りにあります。 19世紀末にパリ市の大改造に取り組んだオスマン男爵の腹心だったポール・ブロンデルが設計しました。 ルイ15世様式で控えめでありながら、荘厳さを兼ね備えた本社社屋は、見事な装飾の施された鉄製の格子の後ろに建てられており、内部には、応接室が5室あります。 格式張らずに上品さと風格を出せるようにと考えられたインテリアは、訪れる人々にくつろぎを与えます 。 グランド メゾンの中で最も若いメゾンであるジャカール。 この本社社屋は過去から現在までの”伝統と現代の洗練された雰囲気の調和”を目指すジャカールのビジョンを表しています。 ジャカール シャンパーニュ モザイク シグネチャー ブリュット AOCシャンパーニュ 白 750ml ■ぶどう品種:シャルドネ40%/ピノ・ノワール35%/ピノ・ムニエ25% ■ドサージュ:7g/L 栽培面積2,200haは、AOCシャンパーニュ全体の7%!膨大なブドウの中から吟味・厳選したものだけを使用! シグナチャーの香りの第一印象は、スイカズラ、オレンジの花の香り、それらにチョークのミネラルな香りがデリケートに混ざり合っています!そしてヘーゼルナッツ、ミルクキャラメル、蜂蜜、マシュマロやアーモンドペーストといった焼き菓子のアロマへと発展していきます! マリアージュはサーモンのグラブラックス ゴマを添えて、子牛の背肉のグリル 野菜のグラタン添え、ルバーブのコンフィのロンジュ、エスプーマ、マシュマロ、エストラゴンなど!魅力の傑作シャンパン! ジャカール シャンパーニュ モザイク シグネチャー ブリュット CM((コーペラティヴ マニピュラン)AOCシャンパーニュ 5年以上熟成品 ドザージュ7g/L Jacquart Mosaic Signature Champagne 5ans d'Age Brut CM(Coopertative de Manipulant) AOC Champagne 6,254 円
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