※法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されております。
年齢確認が必要になります。
・名称：ジャック セロス ミレジメ 2002 ・内容量：750ml ・アルコール度数：12.5度 ・ぶどう品種：シャルドネ ・タイプ：Extra Brut エクストラ ブリュット 辛口 ・保存方法：ワインセーラー パーカーポイント: 96点 From the same two parcels as his 2003 tasted alongside, Selosse’s 2002 Extra Brut Blanc de Blanc is, as he announces while pouring it, “another thing entirely.” Pristine, Normandy cider-like pear fruit strikes me as something of a common denominator - even trans-regionally - for this exceptional northern French vintage, and the chew of skin and piquancy of pit serve to stimulate the palate along with saliva-inducing salinity. Almond in frangipane guise along with pistachio extract and rowan, iris and gentian reinforce an alluring illusion of sweetness as well as of complexly wafting perfume; and a faint, noble suggestion of mushroom lends unanticipated savor. Predictably for its vintage, this buoyant, transparent, polished bottling finishes with more nuances than one can find mineral descriptors for, but chalk, smoke and salt - while pretty obvious - allude at least imperfectly to a spellbindingly sustained sense of interactive and intriguing if illusive nuances all set within an infectiously juicy and mouthwateringly savory context. Plan to follow this beauty - lucky few who can both find it and afford it - for another 6-8 years. Anselme Selosse has managed to become a legend at a by no means advanced age; and more importantly an inspiration and mentor to stylistically innovative and environmentally-conscious wine growers over several decades, across France and beyond. It’s easy to forget how revolutionary were this grower’s terroir-centric approach, viticultural rigor, and laissez-faire attitude toward vinification when he emerged on the Champagne scene after completing formal studies and returning to his family’s estate in the mid-1970s. Nor are Selosse’s wines about to stop being controversial, because not every taster will accept the complexity of long cask maturation including oxidative- and flor-influence in their Champagne; and as thought-provoking as these wines are, the Selosse approach guarantees that some of his vinous offspring will walk more on the wild side or present an aesthetically less satisfying whole than will others. “I haven’t got a check-list,” he remarks, “and neither has nature.” Selosse is the iconic representative of an approach no longer considered unusual thanks to his example, and characterized by respecting one’s viticultural principles, including such as arise from concern for sustainability and integrity, striving to permit each vineyard and parcel of vines to most fully express itself; but - certain inspired flights of fancy no doubt excepted - imposing only minimal if any stylistic restraints on one’s wine, whether those based on perceptions of market demand or even personal aesthetic vision. In keeping with this approach - not to mention with the degree to which demand exceeds supply (horribly exacerbated earlier this year by a massive theft of stock from his cellar) - most of my time with Selosse this summer was spent tasting his fascinating, at times mesmerizing young 2012s and 2011s out of a melange of barriques of various age (from classic Burgundy tonneliers, but including since 2005 some Acacia) and discussing how they reflect the character of the 47 parcels in which they originate; and I tasted a (numerically!) relatively modest subset of finished wines currently or soon to be in the marketplace. (The Wine Advocate, Nov 30, 2013) ワインは人と自然が織りなすアート シャンパーニュ地方コート・デ・ブランのレコルタン・マニピュラン（RM：葡萄生産者元詰めシャンパーニュメーカー）。
コート・デ・ブランの4地区アヴィズ、クラマン、オジェ、メニル・シュール・オジェ、そしてアンボネィ。
アイとマルイユ・シュール・アイの自社畑（全てグラン・クリュ）から、平均年産僅か4,000ケースの芸術的なシャンパーニュを造り出す。
現当主アンセルム・セロス氏は「良いシャンパーニュは良いワインからしか生まれない、また良いワインは土地と気候と優れた栽培家に恵まれた葡萄でしか造れない。
」と語り、自らの手で葡萄畑の土造りから出荷までを実践する。
レ・メイユール・ヴァン・ド・フランスで最高の3つ星生産者として紹介されている。
栽培・醸造：　土から健康な葡萄の木を育成するための土壌作り、化学肥料や殺虫剤を使わず、堆肥を使い、鋤で耕し土に空気を取り込み、微生物の働きを活性化させ強い葡萄の木を育てる。
ビオディナミ（自然有機農法）を逸早く導入したアンセルム・セロス氏の畑は明るい黄緑色。
他の畑との区別は簡単。
クラマンの自社葡萄園。
アンセルムの大きな手：　アンセルム・セロス氏の畑の土は柔らかく海の香りがする。
小樽発酵：　アンセルム・セロス氏は小樽を使った発酵・熟成を行う。
まるでブルゴーニュの銘醸ワインのようなシャンパーニュ用原料ワインを造り出す。
（毎年10％は新樽使用） 伝統的なデコルジュマン：　アンセルム・セロス氏はデゴルジュマンも手作業。
しかも瓶口部分を凍らせない伝統的な手法を使う。
オーベルジュ：　2011年にジャック・セロスのセラー横にオープンしたレストラン・ホテル。
オーナー＆ワインメーカー：　アンセルム・セロス ジャック・セロス　アンセルムの父親が1949年に創業した。
1976年アンセルムはボーヌの醸造学校から帰り、アンセルムのワイン造りが始まった。
1986年頃から木樽で醸造を始め1993年には全ての収穫を木樽で醸造するようになる。
当時、グランメゾンの醸造家は彼を変人扱いしたと言う。
日本では1993年6月から販売を開始。
平均年間生産数：　平均4,000ケース（750ml）のRM（レコルタン・マニピュラン　葡萄生産者元詰） 位置：　ワイナリーはアヴィズの町中。
葡萄園はコート・デ・ブラン　アヴィズ、クラマン、オジェ、メニル　に合計6.15ha（全てシャルドネ） 離れてアンボネイに0.35ha（ピノ・ノワール）白亜質の石灰岩土壌。
葡萄栽培：　 シャルドネ　　平均樹齢40年。
良質の原料ワインを求める為にビオディナミを実践。
ビオディナミの暦を使用しているが状況によっては柔軟に対応する。
全ては健全な葡萄栽培のための手段で、ビオディナミ自体が目的ではない。
アンセルムにビオディナミの信者的なイメージは無い。
アンセルムの畑には冬小麦等、土の状況に応じてカバークロップが生やされている。
畑に入れば生命に溢れた感覚がダイレクトに伝わり、畑の土のまるで毛足の長い絨毯を踏むようなフカフカした感触と共に、生きた畑が実感できる。
アイとアンボネイに0.7haの葡萄畑を持ち、グラン・クリュのピノ・ノワールから実験的なワインを少量生産している。
ワインの醸造：　一次発酵に228Lと400リットルの木樽を使用。
新樽比率10％。
樽の材料により味わいに偏りが出ないように5社の樽メーカーに5つの産地の樽材から3種の樽材を組み合わせて樽を造らせる。
400リットルの樽は4種の樽材を合わせている。
発酵には自社のセラーに自生する天然酵母をドイツの酵母メーカーに送り培養して使用。
醸造後、澱引き、濾過せずに翌年5月頃まで樽熟成。
この時点でテイスティングしてボトリングに回すワインと更に樽熟成させるワインに分ける。
マロラクティック発酵は行わない。
シュプスタンスは独自のソレラシステムを組む。
収穫の翌年、通常の小樽から4,000リットルの大きな木樽に澱と共に移され、次の年には澱を取り除いて4,300リットルのステンレスタンクに移される。
毎年、4,300リットルのステンレスタンクから全体の22％をボトリングする為、減った分を大樽から移し、更に大樽の減少分を小樽から移して行く、所謂ソレラが出来上がる。
このソレラには1984年収穫からのワインが入っている。
シャンパン造り：　ボトリング後、2年?3年間の瓶内熟成。
年間平均気温10℃地下セラーで瓶熟成。
ルミアージュは手作業。
デゴルジュマンは瓶口を凍らせずに手作業で実施。
デゴルジュマンは客先からの出荷依頼を受けてから実施。
デゴルジュマンの日付はボトル裏ラベルに記載される。
デゴルジュマンから半年位経過して、ワインに落ち着きが出てくる。
確実に瓶内熟成するシャンパン。
アンセルムの考えは、なんと『脱ビオディナミ』。
彼は1996年からビオディナミに取り組み、2001年ごろから自分の道を模索してきました。
彼は「ビオディナミとか、ビオロジックと言われるのはうんざりしている。
科学は進んでいる。
新たな発見もある。
ルドルフ・シュタイナーの理論よりも、土地に暮らす農民の方が、畑や作業の知恵を持っている。
」と語っています。
　セロスは教条主義者ではありません。
なぜか？ということを自問自答を繰り返しながら、進化を続けています。
「例えば、新月のときは酵母の活動が盛んになる。
低気圧のときは海が荒れるように、タンクや樽のワインも落ち着かない。
瓶詰めするのは高気圧のときの方が、ワインが安定している。
そうした知恵を活用するのだ。
」。
　農作業の手引となるカレンダーも、ビオディナミの生産者が頼るマリア・トゥンのカレンダーとは違うものを使っているという。
変わり続けること。
それこそが、進化を止めないセロスの真骨頂なのです。
アンセルムは彼のシャンパンを白ワインと同じ温度で白ワイン用のグラスを使って欲しいと言います。
なぜなら、冷えすぎて、しかも口径の小さいシャンパングラスではセロスの味わいが充分に引き出せないためとのこと。
彼自身はテイスティング用にリーデルのシャルドネ用グラスを使用しています。
　伝統的な生産者からは「シャンパーニュらしさがない」と非難されていますが、米国のジャーナリストの間では「スパークリング・コルトン・シャルルマーニュ」と賞賛されている程です。
　そして、実際飲んでみて、「嫌いだ」と言う人は聞いたことがありません！シャンパンファンだけでなく、必飲の人生の1本になるワインです。
ブリオッシュ、バニラ、そしてナッツや熟した林檎の香り、洋梨やアプリコットのコンフィを思わす味わいが、ミネラルをベースに感じられる。
堅固なストラクチャー、深く複雑な味わいは、セロスのミレジメを物語ってます。
　ラインナップの中でも特に稀少なミレジメは、アンセルム・セロスをして「完璧すぎて何が不足しているか分からない」とまで豪語する、まさに究極の1本！年生産量も僅か6,000本と極小な、シャンパーニュの頂点の1つといっても過言ではありません。
オールド ヴィンテージ ワインについて ワイン（シャンパーニュ）の熟成過程によって液面の低下及びエチケットやネックフィルム、コルクなどの経年劣化があります。
ワイン（シャンパーニュ）は生き物ですので、同じヴィンテージでも同じ味わい/風味が保証されるものではありません。
お客様の趣向により味わいが劣化に感じられることもあります。
当社の商品の状態を写真で十分にご確認のうえ、ご購入いただきますようお願いします。
以上のことを踏まえて、当社の商品はお届け後、返品及び交換などが承ることができませんので、ご理解のほど、よろしくお願いします。

年間生産本数2,000本のみ！ブドウ農家が数量限定で醸造する日本初上陸のモスカート・ダスティMoscato d'Asti DOCG［2022］"Vecchia Volpe"モスカート・ダスティ DOCG "ヴェッキア・ヴォルペ"桃やオレンジの花のような爽やかかつ華やかな甘い香り。
軽やかな酸味と爽やかさ、口に含むとまるでマスカットをかじっているかのような味わいがする甘口微発泡ワインです。
種まで完熟したブドウを全て手摘みで丁寧に収穫します。
1ヵ月密閉型ステンレスタンクでゆっくりアルコール発酵を行うことにより、きめの細かい柔らかい気泡ができるのです。
微発泡の柔らかな口当たりとさっぱりとしたマスカットの自然な甘み、そしてアルコール度数が5.5％という低さからゴクゴクと飲めてしまいます。
アルコールが苦手な方にもおすすめです。
食前にはもちろん食後のデザートワインとしてもお楽しみいただけます。
特にイチゴや桃などのフルーツととても相性が良いです。
ピエモンテ州では、潰したイチゴにモスカート・ダスティを注いでデザートとして食べられています。
まるで、マスカットをかじっているかのような味わいの甘口微発泡デザートワインジュースのような感覚で楽しめるので、アルコールが苦手な方にもおすすめです。

※法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されております。
年齢確認が必要になります。
・名称：サロン ル メニル ブラン ド ブラン 1996 ・内容量：750ml ・アルコール度数：12度 ・ぶどう品種：シャルドネ 100％ ・タイプ：Brut ブリュット 辛口 ・保存方法：ワインセーラー パーカーポイント： 99 予想される飲み頃：2019 - 2035 This bottle of the 1996 Blanc de Blancs Le Mesnil Brut was drinking superbly and represents the apotheosis of Blanc de Blancs, unfurling over the course of three hours with a stunningly complex bouquet of citrus oil, confit lemon, dried white flowers and oyster shell, with hints of praline and pastry cream becoming more pronounced as the wine opens up in the glass. On the palate, its medium to full-bodied, deep and multidimensional, defined by the incisive spine so typical of the vintage that, here, is cloaked in layers of crisp fleshy and chalky extract. The finish is long, penetrating and saline. Unfortunately, since the 1996 Salon has been traded so zealously over the last decade, finding a bottle that hasnt travelled too far can be a challenge. But from a perfectly stored bottle, this is just the beginning. (Issue 244 End of August 2019, The Wine Advocate 31st Aug 2019) ただ一種のヴィンテージ・シャンパーニュだけを造るサロン　　　　“幻”と呼ばれるほどの希少品の究極のシャンパーニュ シャンパーニュとは、フランスで最北のワイン産地シャンパーニュ地方で生み出される発 泡酒を指すわけですが、その気候条件等から通常、次のような製造方法がとられます。
ぶどうは、黒ぶどう2種（ピノ・ノワール及びピノ・ムニエ種）と白ぶどう1種（シャルドネ種） を用い、また複数に渡るヴィンテージのワインをブレンドしてつくられ、2〜3年の瓶熟を経 て出荷されます。
サロン社で生産されるシャンパーニュは上のような従来のシャンパーニュ像には全くあて はまららず、原料は白ぶどうの産地コート・デ・ブランのグラン・クリュ100パーセント格付 けの最上質のシャルドネ種のみを用い、黒ぶどうであるピノ・ノワール及びピノ・ムニエ種 は使用しません。
そしてヴィンテージ表示をする。
ということは、単一の生産年のぶどうのみでシャンパーニ ュを仕上げるということに他ならなく、高緯度にあるこの地方では至難の業。
そのため、サロン社が1911年に生産を始めて以来毎年製品を送りだせたわけでなく、よい年に限って製 品化しているため現在の時点でわずか31ヴィンテージしかつくられていない。
ちなみに’60 年代では’61年、’64年、’66年、’69年の4カ年。
’70年代も同じく’71年、’73年、’76年、’ 79年の4ヴィンテージ。
’80年代は少し多くて’82年、’83年、’85年、’88年、続けて’90年、 ’95年’96年、’97年。
加えて瓶熟の期間が非常に長いのもこのメゾンの特徴のひとつ。
普通ヴィンテージ表示を するシャンパーニュの場合、定められている瓶熟期間は3年だが、サロンは3倍の10年前後 の瓶熟を行なっている。
なかでもぶどうの出来が非常によかった’85年は13年以上の瓶熟を 経てリリースされました。
圧搾機等には最新設備を導入しながらも、つくりはたいへん伝統的で、果汁はキュヴェと呼ば れる1番絞り??収穫されたぶどうは3回の圧搾で搾汁を得るが、ほとんどのメゾンがその1番 絞りと2番絞りを用いるのに対して、サロンではよりクリーンな1番絞りのみを使用??のみを用 いて、温度コントロールの出来るステンレス・タンクに野生酵母でゆっくりと発酵させるが、アル コール発酵のみでマロラクティーク発酵は行なわない。
その後、出来上がったワインはドザージュ??糖分と酵母を加える作業??を経て瓶詰めされ 長期間の眠りに着くわけだが、この長い瓶内熟成でオリがたまる。
このオリを瓶の口の部分に集 める作業をルミュアージュと呼ぶが、現在ではこの作業、ほとんど機械化され、人手に頼るとこ ろは稀だが、サロンでは昔のままに職人がこの仕事を行なっています。
以上のようにして生まれるサロンは多い年でも7,000ケース前後、少ない年だとその半分の量し かない。
そのため、その繊細な泡立ちと、果実味、酸味のたぐい稀なバランス、豊かなボディを備 えた後味の長いシャンパーニュはしばしば“幻”という形容がされるくらいの希少品で、世界中の 愛好家垂涎の的。
オールド ヴィンテージ ワインについて ワイン（シャンパーニュ）の熟成過程によって液面の低下及びエチケットやネックフィルム、コルクなどの経年劣化があります。
ワイン（シャンパーニュ）は生き物ですので、同じヴィンテージでも同じ味わい/風味が保証されるものではありません。
お客様の趣向により味わいが劣化に感じられることもあります。
当社の商品の状態を写真で十分にご確認のうえ、ご購入いただきますようお願いします。
以上のことを踏まえて、当社の商品はお届け後、返品及び交換などが承ることができませんので、ご理解のほど、よろしくお願いします。

　ペリエ ジュエ ブラン・ド・ブランは自由な精神、つまり爽やかで、力強く、独立した存在。
朝露のように明るく爽やかで、春の初日を祝うアペリティフとして完璧なシャンパーニュです。
ほのかなグリーンを感じさせる淡いゴールドの光を放ちます。
道のほとりに連なる野の花を思わせる、エルダーベリー、アカシア、ハニーサックルの生き生きとした芳香が、 柑橘系の香りと絶妙に絡み合います。
口に含むと、まずフレッシュでキリッとした味わいと爽快感が広がり、ミネラル感あふれるフィニッシュへ向かいます。
※開栓時は瓶を斜めにして開栓し、瓶口から煙がなくなるまでお待ちください。
●開栓時には充分ご注意下さい。
●瓶の底に沈殿物が生じる場合がございますが品質には問題はありません。
●妊娠中や授乳期の飲酒は胎児、乳児の発育に悪影響を与える恐れがある為、お控え下さい。
●本品はお酒です。
20才未満の酒類の購入は法律で禁じられており、販売は固くお断り致します。
■ 輸入者氏名 ：. 　　ペルノ・リカール ジャパン株式会社 ■ ブドウ品種 ： 　　シャルドネ 100％ ■ 原産国 ： 　　フランス ■ 味のタイプ ： 　　辛口 ■ 飲み頃温度 ： 　　約5℃ ■ 商品名 ： 　　正規品 ペリエ ジュエ ブラン・ド・ブラン 750ml×2本セット ■ アルコール度数 ： 　　12.5度 * オプションサービス お酒は食文化。
慶祝贈答や催事。
生活の様々なシーンで。
●ご贈答用、ギフト、プレゼントに。
リカーショップたかはし.では贈り物の様式、習慣に合わせて体裁よく熨斗の選定、包装、ラッピングのご要望にお答えさせていただいております。
【季節・年中行事】 お歳暮 お年賀 寒中御見舞 お中元 残暑御見舞 父の日 母の日 敬老の日 お誕生日お祝い 記念日 お正月 御歳暮 御中元 クリスマス バレンタインデー ホワイトデー 法事 粗供養 お供 【人生の門出・御祝事に】 上棟御祝 上棟記念 上棟内祝 お引越し御祝 地鎮祭 改築御祝 落成御祝 開店御祝 創業御祝 成人式 就職祝 退職祝 御誕生日御祝い 昇格昇進栄転の御祝 当選御祝 受賞御祝 優勝御祝 内祝 御年賀 【長寿の御祝に】 還暦 古希 喜寿 傘寿 米寿 卒寿 白寿 百賀 【お付き合い・心づかい】 粗品 粗酒 御見舞 快気内祝 寸志 景品 記念品 ゴルフコンペ 【弔事・仏事・神事・祭り】 御供 法要 奉献 満中陰志 偲び草 粗供養 献上 御神酒　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　商品一覧はこちらへ

Cava Gold Brut Roger Goulartロジャー グラート （詳細はこちら）チャレッロ、マカベオ、パレリャーダ750mlチャレッロ、マカベオ、パレリャーダスペイン・カタルーニャ発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
三国ワイン株式会社

  ■ワイン名 フィリポナ・グラン・ブラン・ミレジム[2014]年・ブラン・ド・ブラン・AOCミレジム・シャンパーニュ・正規代理店輸入品 ■英語表記 Philipponnat Grand Blanc Blanc de Blancs Brut Millesime [2014] AOC Millesime Champagne ■商品番号 0103004011833 ■ワインについて 高級シャンパーニュ愛好家大注目！ブラン・ド・ブラン愛好家大注目！“シャンパンのロマネ・コンティ”の異名をとる高級シャンパーニュ！“クロ・デ・ゴワセ”で有名な名門フィリポナ！小さなシャンパン会社(現在はボワゼル・シャノワールグループの所有)でしっかりした構成を持つシャンパーニュで定評！フィリポナは16世紀よりシャンパーニュを造り続けている、歴史のある家族経営の老舗メゾン！アイ村においてシャンパーニュ造りをスタートし、1697年にフィリポナ社を創立！1935年には、シャンパーニュ地方でも数少ないモノポール「クロ・デ・ゴワセ」を所有し、その名を世界に知らしめました！現在は16代目当主、シャルル・フィリポナ氏を中心として、伝統的な製法を一貫して守り続けながらもその品質を絶え間なく向上させ、 世界でもトップレベルの素晴らしいシャンパーニュ造りを行うフィリポナ社の高級品！「偉大な白」を意味する究極“グラン・ブラン”が限定入荷！しかも優良ヴィンテージ[2014]年もの(ワインアドヴォケイト誌で93点を付ける高評価ヴィンテージ)！ベタンヌ＆ドゥソーヴでは「その豊かさで堅固なシャンパーニュは、確固たる個性と美しい熟度を備えたあらゆるタイプに仕立てられている」と大注目し、3B＆Dマーク！この“グラン・ブラン”は単一畑の高級クロ・デ・ゴワセを含む、コート・デ・ブランのグラン・クリュやプルミエ・クリュのみのシャルドネ100％使用の究極ブラン・ド・ブラン！ファースト・プレス・ジュースのみを使用し、木樽発酵させたワインを一部加えている！ドサージュわずか4.5g/Lの本格派辛口仕上げ！輝きのある金色！溌剌とした細かい泡が立ち昇る！柑橘系果実の皮や白い花の様なデリケートかつ繊細なアロマ！空気と触れると白胡椒やスパイス香が感じられる！ミラベル香とエレガントでクリーミーな口当たり！最後には良質な酸が残る！ピノ・ノワールを主体とするフィリポナのキュヴェの中で、唯一シャルドネのみをアッサンブラージュ！控えめなドサージュで仕上げた、フィリポナ独自のブラン・ド・ブランのスタイルをお楽しみください！究極フィリポナ・グラン・ブランが最新ヴィンテージ[2014]年で正規代理店輸入品で待望入荷！ ■ワインのタイプ 白・辛口・シャンパーニュ ■生産者 フィリポナ社 ■ブドウ品種 シャルドネ100％ ■ブドウ収穫年 [2014]年 ■生産地 フランス/シャンパーニュ/ AOCミレジム・シャンパーニュ ■内容量 750ml伝統的な製法を16代にわたり一貫して守り続けるシャンパンの名門、フィリポナ。
フィリポナは1522年よりシャンパーニュ地方の中心地、アイ村に定住し、長い歴史をシャンパン造りに捧げた由緒あるシャンパンハウスです。
フィリポナが世に送り出すシャンパンは高く評価され世界中の著名なホテル、レストラン等で採用されています。
フィリポナ社のシャンパンの魅力はデリケートで力強い芳醇な味わいにあると言えます。
そして何よりバランスのよいシャンパンです。
黒葡萄品種であるピノ・ノワールのブレンド比率が高いシャンパンが多いのも特徴で、それによりボディがあり、品のよい、リッチな味わいに仕上がっています。
フィリポナ社のシャンパン生産量は決して多くはなく、素材のよさを生かした質の高いシャンパンを丁寧に造っています。
誠実なシャンパン造りへの情熱が、こだわり派の心を掴んでいます。
フィリポナ家がシャンパーニュ地方のアイ村に定住したのは1522年といわれます。
以来同家はシャンパンを造り続け、1697年にフィリポナ社を設立。
1910年にはマルイユ・シュール・アイにセラーを造り、「フィリポナ」ラベルでのシャンパーニュを世に送り出しました。
また、1935年にはシャンパーニュ地方でも数少ない単独畑「クロ・デ・ゴワス」(5.5ha)を独占所有。
フィリポナの名を世界に知らしめました。
現在フィリポナ社は16代社長シャルル・フィリポナ氏の指導のもと、さらなる高みを目指し運営されています。
フィリポナでは新鮮さと力強さの調和を追求しています。
シャルドネ100％の「グラン・ブラン」や「シュブリム」を除き、ピノ・ノワールの比率が高めになっているのはそのためです。
それによりボディのある品の良い豊かな味わいが産まれます。
基本的に木樽にて約80％マロラクティック発酵を行い、20％はステンレス発酵させます。
7〜10年澱上で寝かせ、リザーヴワインをブレンドしています。
さらに、ワインの自然なミネラル感やアロマを大切にするためドサージュは極力抑えられています。
また、全てのボトルには高品質の証としてデゴルジュマン(出荷前の澱引き)の日付が明記されています。
フィリポナ グラン ブラン ミレジム 2014 ブラン ド ブラン AOCミレジム シャンパーニュ ■ぶどう品種：シャルドネ100％ ■発酵・熟成：4.5g/L ブラン・ド・ブラン愛好家大注目！“シャンパンのロマネ・コンティ”の異名をとる高級シャンパーニュ！ “クロ・デ・ゴワセ”で有名な名門フィリポナ！小さなシャンパン会社(現在はボワゼル・シャノワールグループの所有)でしっかりした構成を持つシャンパーニュで定評！フィリポナは16世紀よりシャンパーニュを造り続けている、歴史のある家族経営の老舗メゾン！ 輝きのある金色！溌剌とした細かい泡が立ち昇る！柑橘系果実の皮や白い花の様なデリケートかつ繊細なアロマ！空気と触れると白胡椒やスパイス香が感じられる！ミラベル香とエレガントでクリーミーな口当たり！最後には良質な酸が残る！ピノ・ノワールを主体とするフィリポナのキュヴェの中で、唯一シャルドネのみをアッサンブラージュ！控えめなドサージュで仕上げた、フィリポナ独自のブラン・ド・ブランのスタイルをお楽しみください！

【正規品】CARBON カーボン シャンパン ゴールドルミナス ミレジメ2015　箱なし　750ml gold luminous F1公式シャンパン　ルミナスボトル　F1 フォーミュラワン　ギフト プレゼント 光るボトル ◆商品名：CARBONシャンパンゴールドルミナスボトル ミレジメ2015◆内容量：750ml◆アルコール度数：12度◆生産者：ドゥヴァヴリー◆輸入者：マーカムインターナショナル株式会社◆産地：フランス　シャンパーニュ地方※こちらの商品はBOXなしです。
＜CARBON新商品登場！！＞2015年のブドウのみで生産されたヴィンテージシャンパン。
2015年はシャンパーニュ地方ではグレートビンテージ（当たり年）！熟成による深みとエレガンスな贅沢な味わい。
バブルは非常に細かく繊細で、消えることのないクリーミーさと合わさって至福の瞬間を与えます。
ボトルの底のボタンを押すとラベルの部分が光る仕組みになっており、ナイトシーンやパーティシーンに映えるルックス。
ゴールド色のボトルがルミナスの光でゴージャスに輝きます。
お酒は20歳から。
未成年者への酒類の販売は固くお断りしています。
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商品名 ボッテガ ゴールド 白 発泡 750ml 原産国 イタリア 生産地域 ヴェネト 色 白 ブドウ品種 グレーラ85％、シャルドネ15％ アルコール度数 12％ 生産者 ボッテガ 等級 DOCヴェネチア 容量 750ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
画像と違う年号の商品が届く場合がございますので予めご了承ください。
発送について ※ご注意ください こちらの商品はご注文から出荷まで1〜2週間いただく場合がございます。
当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。
ラッピングも承ります。
ギフトやお中元・お歳暮、お世話になった方へ、日本酒・梅酒・焼酎などぜひご利用ください。
◆こんなギフトシーンに◆ 内祝い・出産内祝い・結婚内祝い・快気内祝い・快気祝い・引出物・引き出物・結婚式・新築内祝い・お返し・入園内祝い・入学内祝い・就職内祝い・成人内祝い・退職内祝い・満中陰志・香典返し・志・法要・年忌・仏事・法事・法事引き出物・仏事法要・お祝い・御祝い・一周忌・三回忌・七回忌・出産祝い・結婚祝い・新築祝い・入園祝い・入学祝い・就職祝い・成人祝い・退職祝い・退職記念・お中元・御中元・暑中見舞い・暑中見舞・残暑見舞い・残暑見舞・お歳暮・御歳暮・寒中見舞い・お年賀・御年賀・正月・お正月・年越し・年末・年始・粗品・プレゼント・お見舞い・記念品・賞品・景品・二次会・ゴルフコンペ・ノベルティ・母の日・父の日・敬老の日・敬老祝い・お誕生日お祝い・バースデイ・クリスマス・クリスマスプレゼント・バレンタインデー・ホワイトデー・結婚記念日・贈り物・ギフト・ギフトセット・贈り物・お礼・御礼・手土産・お土産・お遣い物・ご挨拶・ご自宅用・贈答品・ご贈答・記念日・記念品・誕生日・誕生祝い・結婚記念日・引越し祝い・転居・昇進・栄転・感謝・還暦祝・華寿・緑寿・古希・喜寿・傘寿・米寿・卒寿・白寿・上寿・歓送迎会・歓迎会・送迎会・粗品・卒業祝い・成人式・成人の日・お見舞い・開店祝い・開業祝い・周年・イベント・協賛・ビジネス・法人・お彼岸・お返し・お酒・日本酒・地酒・芋焼酎・麦焼酎・黒糖焼酎・梅酒・和リキュール・仏事・お盆・新盆・初盆・御供え・お供え・パーティー・合コン・お見合い・花見・お花見・こだわり・蔵元直送・直送・ランキング・売れ筋・杜氏・クチコミ・ポイント・詰め合わせ・詰め合せセット・飲み比べ・飲み比べセット・お試し・おためし・セット・グルメ・お取り寄せ・酒楽SHOPボッテガ ゴールド 白 発泡 750ml 淡い麦藁色。
きめ細かく長くたなびくペルラージュ。
ゴールデン種のリンゴ、パッションフルーツ、バナナ、パイナップル、藤、アカシアの花の豊かな芳香。
爽やかなのど越しと、鼻腔をみたす新鮮な果実と白い花のアフターテイストが心地よい。
ボッテガ社は、ヴェネツィアから北に約45キロ、イタリアを代表する食後酒グラッパと、近年世界からも熱い注目を集めているスプマンテ、プロセッコの名産地であるコネリアーノ郊外に位置します。
社長のサンドロ・ボッテガは、1986年、19歳でグラッパ職人であった父の遺志を継ぎ、ボッテガ社を創立、ひたすらグラッパに洗練された味わいと、美しいパッケージを与えることで市場に画期的な変化をもたらした革命児としても知られています。
ボッテガ社では各種グラッパの他、各種ワイン、フラゴリーノ、リキュール、ウンブリアにてオリーブオイルなどを製造していますが、中でも1990年に立ち上げたプロセッコをはじめとするスプマンテのブランド、"ヴィーノ・デイ・ポエーティ”(詩人のワイン）は高い品質とパッケージデザイン、ブランド力において内外の各マーケットで大きな人気と評価を博しております。

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
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チンザノ ベルモット ビアンコ [瓶] 750ml x 12本[ケース販売] 送料無料※(本州のみ) [CT/イタリア/スパークリングワイン]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス

こちらの商品はご注文いただいてからお取り寄せとなります。
メーカー欠品の場合はご了承下さい。
　　 　BIOスパークリング やや緑がかった、フレッシュな色合い。
きめ細かな泡立ちが心地よい。
リンゴや蜜の香りが広がりフルーティで飲みやすいスパークリングワイン。
有機栽培のブドウから造られています。
産　地 イタリア・ヴェネト 製　造 カンティーネ・アウローラ ぶどう品種 グレーラ100％ 飲み頃温度 6℃ 味わい やや辛口

シャンパン シャンパーニュ アルマン ド ブリニャック グリーン アルマンド グリーン Armand de Brignac ARMAND DE BRIGNAC BRUT GREEN GOLFER’S EDITION 750ml 1本 専用ベルベット袋入 高級 お祝い 贈り物 ギフト プレゼントアルマン・ド・プリニャックは、アメリカにおける高級シャンパンの代名詞として位置づけられ、名実共にアメリカで最もステータスの高いシャンパンとしてセレブ達に供されています。
アメリカでは、他にもオスカー賞・ゴールデングローブ賞の受賞者に贈られたり、NBA、NFLにも採用されています。
また、エリザベス女王の戴冠50周年記念の際にも使われたと言われており、アメリカのみならず、今、世界中のセレブに求められているシャンパンです。
マスターズゴルフトーナメント優勝者を 象徴するエバーグリーン・ボトル 世界限定生産の希少シャンパーニュ グリーンボトルは、ジョージア州の有名なオーガスタ・ナショナル・クラブで開催されるマスターズゴルフトーナメントを記念して造られた限定ボトル。
このシャンパンは、優勝者に贈られる有名なグリーンジャケットと同じグリーンカラーをメタリックボトルに施した最上級のシャンパンです。
世界で限定生産となり、大変希少価値の高い商品です。
生産者 キャティア社 生産地 フランス/シャンパーニュ 品　種 ピノ・ノワール40％、シャルドネ40％、ピノ・ムニエ20％ テイスト 辛口 タイプ 泡/白 / フルボディ 内容量 750ml 度数 13.00度

果物スパークリングワイン2本セット(マディアップル セミスイート 青森県!100%やや甘口alc3% マディアップル ドライ 長野県産りんご!100%辛口alc7%)750ml×2果物スパークリングワイン2本セット(マディアップル セミスイート 青森県!100%やや甘口alc3% マディアップル ドライ 長野県産りんご!100%辛口alc7%)750ml×2

セレクション辛口スパークリングワインス3本セット750ml×3本（フランス オーストラリア スペイン）

タイプ スパークリングワイン ボディ ミディアムボディ 重 ・ ● ・ ・ ・ 軽 色 白泡 飲み頃温度 6℃近辺 相性の良い料理 / 調味料 品種 シャルドネ40％　ピノ ノワール40％　 アリテゴ20％ 容量 750ml 栽培 産地 フランス／ブルゴーニュ 備考 このクレマンは繊細で、シャンパーニュにもひけをとりません。
果実味を最大限に引き出した味わい、ボトルを開けた瞬間に生まれるシルクのようにきめ細かい泡。
お手頃な価格で例えようのない幸せが手に入ります。
■ こちらの商品はお取り寄せ商品になります。
■・・・・・お取り寄せ商品 ■・・・・・当店に在庫あり（即日発送可能）

榮田　清峰作プロフィール三重県在住6歳より書道を習い、「いし」の一筆めが大成功して書道が好きになる。
会社員をしながらデザイン書道に出逢い、ホテル・百貨店の販促物制作に携わった後、フリーランスのデザイン書道家として活動。
主に店舗・商品名の筆文字ロゴ、広告媒体のタイトル文字、年賀状デザイン、表札、アート書、文字のイラストアレンジなどを制作。
オリジナル商品『Name書』は、漢字の由来の絵を幸せのモチーフで表現するお名前の書で、命名書やウエルカムボード、お祝いギフトとして百貨店のイベントでも受注販売しています。
「その他、色墨を使ったアートな作品や、モダンで洋風にも合う書、他ジャンルとのコラボなど、楽しい新しい書の世界をいろいろと探求中です！^^♪」【取得免許・受賞暦】日本習字教育財団正師範・教授免許（1994）エイチ・シー・エス2009年賀状デザイン採用三谷産業The etoイラスト公募2009入選（株）ワキプリントピア　年賀状デザインコンテスト優秀賞JDCA日本デザイン書道作家大賞　アートバンク賞「日本酒ラベル　熊野古道」（2014)JDCA日本デザイン書道作家大賞 入選「舎人庵 とんぼ」(2018)誕生日12月23日セット おたんじょうびおめでとうございます 笑う門には福来たる天使のアスティ イタリアスパークリングワイン(甘口)750ml デザイン書道家 榮田 清峰作

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モエ エ シャンドン ブリュット アンペリアル ロゼ 正規品 750ml x 6本[ケース販売] あす楽対応 (Moet et Chandon モエ・エ・シャンドン モエシャンドン)[MHD/フランス/シャンパーニュ/シャンパン/moe02]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス

お手ごろ感とコストパフォーマンスの高さを追求し、信頼のおけるイタリアのワイナリーとコラボレーションした、モンテ物産のオリジナルワインです。
商品説明 人気のブドウ品種シャルドネ100％で造られたフリッツァンテ（弱発泡性）ワインです。
輝きのある麦わら色、フルーティで豊かな香りと心地よい後味。
“レ・ヴァカンツェ”＝バカンスという名前にふさわしい軽やかで若々しい味わいが特徴です。
収獲したブドウをソフトプレスし、18℃でアルコール発酵。
温度管理されたタンク内で二次発酵。
NameLe Vacanze Chardonnay Frizzante Trevenezie 生産地イタリア・ヴェネト州 生産者レ・ヴァカンツェ 生産年NV タイプスパークリングワイン ブドウ品種シャルドネ 味わいライトボディ アルコール度数11% 内容量750ml

Twin Vines Vinho Verde 750ml /Jose Maria da Fonseca 世界中で人気爆発中、「低アルコール、微発泡」のポルトガルワイン。
　爽やかな酸味と僅かな甘さはヴィーニョ・ヴェルデの特徴を 余すところなく表現しています。
---------------------------------------------- 　試飲会で出会ったワイン♪ スッキリ爽やか微炭酸。
私なら炭酸入りのミネラルウォーターのようにがぶ飲みしてしまいそう(笑) それくらい飲みやすく清々しい！ 暑い日にはキンキンに冷やしてグビ〜ッっと飲んで美味しそう。
そうでない日にも、料理を選ばず食前〜食後まで楽しめそうです。
　レモンやスダチ等をかけて食べる和食にも合いそう！ 　　-----by.Sakai----- ◆容量：750ml(スクリューキャップ) ◆産地：ポルトガル・ミーニョ ◆原産地呼称：DOC：ヴィーニョ・ヴェルデ ◆葡萄品種：ローレイロ70％　トラジャドゥラ15％　ペデルナン10％ 　アルヴァリーニョ5％　アザル15％ ◆アルコール度数：10％ ◆味わい：辛口 微発泡　

Twin Vines Vinho Verde 750ml /Jose Maria da Fonseca 世界中で人気爆発中、「低アルコール、微発泡」のポルトガルワイン。
　爽やかな酸味と僅かな甘さはヴィーニョ・ヴェルデの特徴を 余すところなく表現しています。
---------------------------------------------- 　試飲会で出会ったワイン♪ スッキリ爽やか微炭酸。
私なら炭酸入りのミネラルウォーターのようにがぶ飲みしてしまいそう(笑) それくらい飲みやすく清々しい！ 暑い日にはキンキンに冷やしてグビ〜ッっと飲んで美味しそう。
そうでない日にも、料理を選ばず食前〜食後まで楽しめそうです。
　レモンやスダチ等をかけて食べる和食にも合いそう！ 　　-----by.Sakai----- ◆容量：750ml(スクリューキャップ) ◆産地：ポルトガル・ミーニョ ◆原産地呼称：DOC：ヴィーニョ・ヴェルデ ◆葡萄品種：ローレイロ70％　トラジャドゥラ15％　ペデルナン10％ 　アルヴァリーニョ5％　アザル15％ ◆アルコール度数：10％ ◆味わい：辛口 微発泡　

インド版オリエント・エクスプレスといえる、超高級寝台列車“デカン・オデッセイ”の社内スパークリングに採用され、タージ・マハルやハイアットなどの5ツ星ホテルも絶大な信頼を寄せるスパークリングワイン！！ クリーミーで複雑な蜜のような味わいのスパークリングワインです。
タンドリー料理や魚介類のような軽いアジア料理にとてもよく合います。
二次発酵前にステンレスタンクで品種別にシュール・リー熟成。
瓶内熟成は18〜20ヶ月です。
・産地：インド ・タイプ：白（スパークリング）／辛口 ・ブドウ品種：トンブソン・シードレス（サルタナ）60％、シュナン・ブラン40％Sula Vineyaers スラ・ビンヤーズ

※クール便送料無料！ クール便ご希望のお客様は配送方法の選択で、 クール便に変更お願いします。
お酒は20歳から。
未成年者への酒類の販売は固くお断りしています。
＜正規品＞ディーロック BETTY.ROCK BLACKベティロックブラック 750ml ベティブープ 限定品　コラボアイテム ディーロック 豪華BOX付　 キュート&セクシーなファッションアイコンとして愛されている「BETTY BOOP?」とD.ROCKのコラボボトルが登場しました。
シックなBLACKボトルに輝きを放つクリスタルはBETTY BOOPモチーフがデザインされており、本商品だけの特別な仕様です。
付属するレザーシャンパンBOXはキュートなBETTY BOOPイラストとオリジナルモノグラムがベースとなっており、ハートのシルバースタッズがクールなアクセントになっています。
マルチ・ヴィンテージ(複数年号)・スタイルのシャンパンで、氷の上に注いで新鮮な果物と一緒にお召し上がり頂くとさらに本物の味わいいただけます。
フレッシュな果実の味を感じる白葡萄のシャルドネとスッキリとした果実味に心地よい酸味が感じられる黒葡萄のピノ・ノワールに完璧にブレンドでされ抜群に香しいブーケ、芳香（よい香りのこと）を楽しむことができます。
[商品情報]ぶどう品種：シャルドネ(50%)、ピノ・ノワール(50%)飲用温度：4〜5度アルコール度数：12%ドザージュ：1リットルにつき糖35 g実容量：0.75 リットル原産地：フランス※画像はイメージです。
実際の商品とはデザイン・仕様が一部異なる場合がございます。
※20歳未満へのお酒の販売はいたしません。
8

タイプ白(泡) ヴィンテージNV年 生産国イタリア 生産地ピエモンテ州(イタリア北部) 生産者サンテロ ■味わい：辛口　■アルコール度数：11.5%　■格付け：-----　■ぶどう品種：ピノ・ビアンコ50%　シャルドネ50% 天使のアスティ・スプマンテ、天使のロッソ・スプマンテでおなじみのサンテロ社からの辛口、ピノ・シャルドネ・スプマンテ。
オレンジ色の鮮やかなラベルがイタリアらしいスタイリッシュさを持つ1本。
中程度の濃さの黄色。
柑橘果実のようなさわやかな香り・味わいで、さっぱりしています。
複雑味を求める泡ではなく、ウォッシュ効果や喉の渇きを癒すための泡という感じ。
辛口ながら、解りやすくてどなたにも親しみやすい味わいです。
スッキリしてスマートな味わいは料理を選ばないので買い置きしておくととても便利なんです！ピザ、パスタといった軽食はもちろん、ウォッシュ効果を狙ってフライものにも好相性です。
暑い季節には、すっきりとビール代わりに喉を潤してくれる頼もしさ。
個人的には、冬場に温かい鍋物に冷たく冷やしたこんなスパークリングを合わせるのが大好き。
ポン酢のすっきりにも、ゴマだれのクリーミーさにも、キムチ鍋にも、塩ちゃんこにも、はたまたカレー鍋やトマト鍋にも、「何でも来い」の懐の深さが魅力です！しかも安いっ（←これも大切です！）お手頃価格のさわやかスパークリングは、季節を問わず人気のアイテム。
泡もの好きの皆様、是非こちらも一度お試し下さいね。
=====【輸入元資料より】イタリア産のスパークリングワイン生産者として現在世界中で大人気の「サンテロ」。
日本においてもその人気は非常に高く、5年連続で日本で最も売れているイタリア・スパークリングワイン生産者に選ばれています。
ブドウ栽培の歴史は第二次世界大戦中にも遡り、1958年になってスパークリング・ワインとピエモンテの伝統的な銘柄を専門に製造していたワイナリーを同地に購入。
その後新しい顧客と新規市場を次々に獲得し、世界的な人気を誇るワイナリーへと成長を果たしました。

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フォンタナフレッダ コンテッサ ローザ アルタ ランガ ロゼ スプマンテ ブリュット 750ml 送料無料※(本州のみ) [モンテ/イタリア/スパークリングワイン/008188]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス

味わい やや甘口 色   発泡（ロゼ） 品種 アイレン/マカベオ/パレリャーダ 産　地 スペイン/カタルーニャ地方 ※こちらは箱無し商品のため、 ご注文頂きました商品とは異なるカートン【箱】で配送する事がございます。
※中国、四国、九州、北海道は別途送料発生地域です※ 王様の涙　 スパークリング　セミセコ　ロゼ 750ml 果実味溢れる新鮮な甘さと、爽やかな酸味のバランスがとても心地良いスパークリングワインです。
自然な口当たりで程よい余韻が魅力です。
商品ラベルは予告なく変更することがございます。
ご了承下さい。
※送料が発生する都道府県がございます※ ※必ず下記の送料表を一度ご確認ください※ ●こちらの商品は、送料込み※にてお送りいたします！ （地域により別途送料が発生いたします。
下記表より必ずご確認ください。
）  【送料込み】地域について ・※印の地域は、送料込みです。
・※印の地域以外は別途送料が発生いたしますので、ご了承下さい。
地域名称 県名 送料 九州 熊本県　宮崎県　鹿児島県 福岡県　佐賀県　長崎県　大分県 450円 四国 徳島県　香川県　愛媛県　高知県 　 250円 中国 鳥取県　島根県　岡山県　広島県　 山口県 250円 関西 滋賀県　京都府　大阪府　兵庫県　 奈良県　和歌山県 ※ 北陸 富山県　石川県　福井県　 　 ※ 東海 岐阜県　静岡県　愛知県　三重県 　 ※ 信越 新潟県　長野県 　 ※ 関東 千葉県　茨城県　埼玉県　東京都 栃木県　群馬県　神奈川県　山梨県 ※ 東北 宮城県　山形県　福島県　青森県　 岩手県　秋田県 ※ 北海道 北海道 　 450円 その他 沖縄県　離島　他 当店まで お問い合わせ下さい。
※送料が発生する都道府県がございます※ ※必ず上記の送料表を一度ご確認ください※

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ティレルズ ワインズ ムーアズクリーク スパークリング ブリュット 750ml 送料無料(本州のみ) [21(TO) オーストラリア スパークリングワイン 白 ニュー サウス ウェールズ 2101320000300]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス

G.H.Mumm Cordon Rouge / G.H.マム コルドン・ルージュ ● 色 / 白泡 ● タイプ / 極辛口 ミディアムボディ ●内容量 / 750ML ●産地 / フランス / シャンパーニュ地方 ●品種 / ピノ・ノワール45％、シャルドネ30％、ピノ・ムニエ25％ ●商品情報 / 1904年、フランス人極地探検家・シャルコーが南極到達成功の祝杯に開けた「G.H.マム コルドン ルージュ」が、その象徴的な赤いリボンをまとったボトルとともに世界的に知られることとなり、現在ではF1の表彰式を始めさまざまな祝福シーンに欠かせないシャンパンとして愛されています。
創業当初から保有しているグラン・クリュのピノ・ノワールが力強さを生み出しそこにエレガントでキレのあるシャルドネ、まろやかさをプラスするピノ・ムニエがメゾン伝統の手法でブレンドされG.H.マム独自のスタイルが生まれます。
リザーブワイン： 20-25％ ドサージュ： 8g/L 熟成期間： 29ヶ月 ●評価 /

※1ケース(12本)なら送料無料で1本あたり1,280円(税込) ●酸化防止剤無添加 てぐみ petit デラウェア 国産ぶどうを用い、酸化防止剤を一切使用せず濾過もせず、生詰めで作りました。
ぶどう本来の複雑味や果実味、酵母の香りが豊かで、ほんのり濁り、炭酸ガスを感じる蔵からの酌み出しワインです。
●テイスティングノート デラウエアらしい葡萄そのものの香りに白桃やリンゴや柑橘系などの果実香がたっぷり。
微かに香るミントやセルフィーユのハーブ香がすがすがしい酸味を表現する。
アタックに発泡の「シュワシュワ」が心地よい印象があり、爽やかな酸味が口中に広がる。
微かな苦味も心地良く、軽くて飲み易い辛口ワイン。
●テイスティングコメント 色：色調はほんのりピンクとイエローの印象がありクリアー。
瓶の底には「オリ」が貯まっている為、飲み進めば白濁してくるが問題は無く健全。
粘度は軽め。
微発泡ワイン。
香り：デラウエアらしい葡萄そのものの香りに白桃やリンゴや柑橘系などの果実香がたっぷり。
微かに香るミントやセルフィーユのハーブ香がすがすがしい酸味を表現する。
味わい：アタックに発泡の「シュワシュワ」が心地よい印象を与える。
香りから想像していた甘いワインを覆され爽やかな酸味が口中に広がる。
微かな苦味も心地良く、軽くて飲み易い辛口ワイン。
総評：これからの季節は普段ワインを飲まない方も飲む機会が増えます。
そんな時には特におすすめしたいワインです。
乾杯からの1本には最適です。
甘い果実の香りがたっぷり、味わいは辛口だけども辛すぎず軽くて飲みやすい。
そしてお料理にも合わせやすい。
銀鮭とキノコのホイル包み焼き・シェーブルチーズとリンゴのサラダ・カブラのマリネなどに良く合います。
----------------------------------------------- 商品名 てぐみ petit デラウェア ヴィンテージ ---- 生産国　日本 生産地域　京都府船井郡京丹波町 生産者　丹波ワイン 葡萄品種　デラウェア アルコール度数　10％ タイプ　白(発泡性)/辛口 容量　500ml 栓　スクリューキャップ ----------------------------------------------- 関連キーワード：白 スパークリングワイン 丹波ワイン 酸化防止剤無添加 京都府 日本 家のみ 宅のみ ホームパーティ ハウスワイン 居酒屋 ビストロ レストラン お値打ち 晩酌 デイリーワイン 母の日 父の日 敬老の日 ※画像はイメージです。
ラベル変更などでデザインが変更される場合が御座います。
※画像のヴィンテージと異なる場合が御座いますのでヴィンテージにつきましては商品名をご確認お願い致します。
※商品名にヴィンテージの記載が無い場合は最新のヴィンテージおよびノンヴィンテージの商品のお届けとなります。
※瓶内に酒石、澱などの沈殿物が見られることがありますが、これはワインの葡萄由来の成分ですので、安心してお召し上がりください。

僕は見てしまいました！！ ブドウ品種：シャルドネ 60％ ピノ・ムニエ 20％ ピノ・ノワール 20％ 熟成期間：最低8年 A・ロベールは1722年創業の家族経営のシャンパーニュの造り手。
代々歴代のオーナーの名前の頭文字が「A」がついており、メゾンの名前の由来になっております。
自社ぶどう畑でぶどうの栽培から醸造までを一貫して行っているRM（レコルタン・マニピュラン）の生産者です。
畑はシャンパーニュのすべての3地区（モンターニュ・ド・ランス、ヴァレー・ド・ラ・マルヌ、コート・デ・ブラン）に自社畑を所有。
近年ルーヴル美術館のメセナにも名を連ねるなど、芸術推進活動にも従事しています。
A.ロベール最高峰のキュヴェ。
熟成期間を長くすることによりアロマの可能性を最大限に引き出している。
繊細で上品。
シャルドネをベースに、究極のピノ・ムニエをブレンド。
8年以上熟成させてから出荷される最高峰シャンパーニュ。
A・ロベールのフラッグシップシャンパーニュの一つ。
妖艶な芳香を放つピノ・ムニエが凛としたシャルドネを支えます。
歴史だけではなく、伝統と革新、そして邂逅・・。
レコルタン・マニピュランの一つの神髄を感じることでしょう。
熟成期間を長くすることによりアロマの可能性を最大限に引き出しています。
繊細で上品。
アーモンド、さんざし、リンゴ、白桃、微かにバタリー。
いきいきとしてクリーンなアタック、口の中でブーケが広がる。
フィニッシュはフレッシュ。
エー・ロベール・キュヴェ・ル・サブロンを初めて飲みました。
社長も初めてのようです。
とても上品でとても飲みやすく美味しい味わいです。
社長曰く「数年前にルー・デュモンの仲田夫妻と子ども達がフランスより帰国した時に家に遊びに来たよ。
そして一緒に食事した時に飲んだアラン・ロベール・メニル・トラディション1990のマグナム瓶が思い出される。
嘘のようだけど、香りの出方、攻撃的なキツさは全くないのに重量感があり、包み込むような優しさを感じる。
今や幻となったアラン・ロベールのエキスが少し入っているみたい。
ちょつと褒め過ぎかもしれないけど、最近こんな味わいには巡り合えていないから。
」僕はアラン・ロベールは飲んだことはありませんが、現在見つけたとしても信じれないほどの金額になっています。
弊店社長の梅村が自分の部屋に段ボール箱を2ケース重そうに運んでいるのを見てしまいました。
よく見るとエー・ロベール・キュヴェ・ル・サブロンでした。
自分でレジで精算したようです。
2018.12.17 A.ロベール　エー・ロベール　エーロベール　A.ROBERT　AロベールA. ROBERT　/　エー・ロベール 天才的ムニエ使い ロベール家の歴史は古く1722年から、FOSSOY（フォソワ）、ヴァレ・ド・ラ・マルヌの斜面に葡萄畑を所有。
3世紀後にアンドレ・ロベールがシャンパーニュメゾンを始め、アランに引き継がれ、現在のA・ロベールの形になりました。
現在はアルノーが、伝統に敬意を払いつつ現代のテクノロジーも取り入れ、エレガントで繊細なシャンパーニュを造っています。
畑は、ヴァレ・ド・ラ・マルヌからコート・デ・ブランまで広がる68の区画、そのうちのいくつかはプルミエ・クリュ。
シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエの3種を栽培しています。
コート・デ・ブランの葡萄は、フレッシュネス、フィネス、エレガンスをもたらし、ヴァレ・ド・ラ・マルヌの葡萄は力強さ、複雑さをもたらします。
慎重な選果、何世代も培ってきた複雑なブレンド、それを活かす長い熟成を経て、A.ロベールの上質なシャンパーニュは出来上がります。
長い熟成こそがブレンドの良さと複雑さを引き出すためにはなくてはならない時間です。
サステナビリティ 畑にダメージを与えない、環境に優しい取り組みを行う。
環境コンサルタントによってきちんと管理されており、すべての畑でサステナブル栽培を行っている。
科学薬品や防虫剤は最小限、水のコントロール（雨水の利用、排水縮小）、使用エネルギーは最小限。
A.ロベールは、HVE認証（Haute Valeur Environnementale）レベル3（最高レベル）を取得している生産者です。

こちらの商品の配送スケジュール ※当日発送以外の商品との同梱、決済エラー時は、このスケジュールで対応できないことも御座います。
※在庫状況により、対応できないことも御座いますので、ご了承ください。
▼ギフト対応はこちらで行っています。
ワイン名（原語）エクストラ・ブリュット・ロゼ・グラン・クリュ（EXTRA BRUT ROSE GRAND CRU） 生産者名（原語）ポール・ルイ・マルタン （PAUL LOUIS MARTIN )原産国・地域フランス・シャンパーニュ地方原産地呼称AOCシャンパーニュヴィンテージ NVぶどう品種（栽培比率）ピノ・ノワール55％、シャルドネ30％、ピノ・ノワール（赤ワイン）15％ タイプロゼ・シャンパーニュ（スパークリングワイン）内容量750mlご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法要冷蔵　18℃以下生産者情報Wine Enthusiast 90点 ドサージュ　4g/l 優れた品質で知られるブジー村のピノ・ノワール赤ワインを使った辛口のロゼ・シャンパーニュ。
【FR】【CH】【MTR】【T-SPA】【P】【T-FL】【T-VLM】シャンパーニュ・ポール・ルイ・マルタンCHAMPAGNE PAUL LOUIS MARIN

■ワイン名 /ヤマ・ソーヴィニヨン（赤／ペティアン） ■色 /赤ワイン（微発砲スパークリング） ■度数 /12.5％ ■保存方法 /冷蔵(14度-18度) ■栓 /王冠 ■ぶどう品種 /ヤマ・ソーヴィニヨン ■生産者名 /ドメーヌ・ジン ワイナリー ■産地 /福島県 二本松市 ■内容量 /500ml ■納期 /5営業日以内に発送いたします。
銘　柄 ： ヤマ・ソーヴィニヨン（赤／ペティアン） 品　種 ： ヤマ・ソーヴィニヨン 保　存 ： 冷蔵(14度-18度) 　色 ： 赤ワイン（微発砲スパークリング） 度　数 ： 12.5％ 　詮 ： 王冠 産　地 ： 福島県 二本松市 内容量 ： 500ml 完熟した福島県産ヤマ・ソーヴィニオン種ぶどうを一次発酵完了後、亜硫酸無添加で瓶詰し、瓶内2次発酵により微発泡に仕上げました。
アントシアニンたっぷりな重厚な色合いの割にはタンニンは軽めですっきりしたフルーティな味わいです。
白と同様に冷やしてお楽しみください。
薄味の醤油系料理、すき焼き、ローストビーフ、ボロネーゼパスタなど肉料理全般に合います。
※お届けするワインは最新のヴィンテージとなります。
Vision まずは、「自分が気軽に毎日でも飲みたい。
」と思うような、「自然で安全で個性的なワインを自らの手で作りたい。
」というのが、基本理念です。
そして、「手ごろな価格で個性的なワインを楽しみたい。
」という方に、「物語とともに、お分けして楽しんでいただきたい。
」 そのためには、大量生産はできませんが、土壌の管理〜収穫までの栽培管理からブドウの破砕〜仕込み〜瓶詰までの醸造管理、そしてお客様に届けるまでの販売管理まですべて自らの手で自らの責任で行う必要があると考えます。
Mission 多くの人に愛されているワインを自らの手で作ってみたいと思う人は大勢いると思われ、現在、規制緩和もあり国内でも多くの小規模なワイナリーが設立されつつあります。
しかしながら、別の仕事を持ちながら、当面は趣味としてワイン造りにかかわりたい、あるいは、定年退職後にワイン造りにかかわりたいとの思いを持ちながらも、本格的なワイナリー設立には相当の資金、販売の課題がのしかかります。
この課題解決方法として、ボランティアとして既存のワイナリーの仕事を手伝いながら、ワイナリーに協力を仰ぎ、ワイナリーのメンバーとして自らのこだわりのワインを造るというスタイルがあります。
現在、このようなワイナリーは多くはありませんが、今後の一つのスタイルとして定着させ、また拡大し、ワインを造る喜びを広めてゆきたいと考えます。
Action 2009年春、勝沼の東夢ワイナリーのご協力をいただき、勝沼は鳥居平地区の耕作放棄地約1反歩（1,000平方メートル）を借り受け、1年かけて開墾。
翌2010年に、甲州ブドウの苗木を植えつけ、いよいよスタート。
1年目は鹿の食害にあい、農業のむずかしさを早速体験させられましたが、2014年秋には約120kg程のブドウがとれ、自前で用意したタンクで仕込み、少量ですが、80本ほどの初のリリースにこぎつけました。
鳥居平での育成に平行して、岩崎地区の畑、さらにすでにワイン用ブドウの植えられた日休地区の畑も逐次借り受け、そこで収穫されたブドウを使い、2012年の秋にはすでに本格的な醸造を開始。
2013年には酒類販売免許も取得。
自らのワイン販売サイトを構築し、プライベートワインの販売を開始しました。
東夢ワイナリーに個人として第1号の参入でしたが、その後、同じような志を持ったメンバーが相次いで参入し、それぞれ協力しあってそれぞれのプライベートワインづくりに励んでいます。

■ワイン名 /ヤマ・ソーヴィニヨン（赤／ペティアン） ■色 /赤ワイン（微発砲スパークリング） ■度数 /12.5％ ■保存方法 /冷蔵(14度-18度) ■栓 /王冠 ■ぶどう品種 /ヤマ・ソーヴィニヨン ■生産者名 /ドメーヌ・ジン ワイナリー ■産地 /福島県 二本松市 ■内容量 /500ml ■納期 /5営業日以内に発送いたします。
銘　柄 ： ヤマ・ソーヴィニヨン（赤／ペティアン） 品　種 ： ヤマ・ソーヴィニヨン 保　存 ： 冷蔵(14度-18度) 　色 ： 赤ワイン（微発砲スパークリング） 度　数 ： 12.5％ 　詮 ： 王冠 産　地 ： 福島県 二本松市 内容量 ： 500ml 完熟した福島県産ヤマ・ソーヴィニオン種ぶどうを一次発酵完了後、亜硫酸無添加で瓶詰し、瓶内2次発酵により微発泡に仕上げました。
アントシアニンたっぷりな重厚な色合いの割にはタンニンは軽めですっきりしたフルーティな味わいです。
白と同様に冷やしてお楽しみください。
薄味の醤油系料理、すき焼き、ローストビーフ、ボロネーゼパスタなど肉料理全般に合います。
※お届けするワインは最新のヴィンテージとなります。
Vision まずは、「自分が気軽に毎日でも飲みたい。
」と思うような、「自然で安全で個性的なワインを自らの手で作りたい。
」というのが、基本理念です。
そして、「手ごろな価格で個性的なワインを楽しみたい。
」という方に、「物語とともに、お分けして楽しんでいただきたい。
」 そのためには、大量生産はできませんが、土壌の管理〜収穫までの栽培管理からブドウの破砕〜仕込み〜瓶詰までの醸造管理、そしてお客様に届けるまでの販売管理まですべて自らの手で自らの責任で行う必要があると考えます。
Mission 多くの人に愛されているワインを自らの手で作ってみたいと思う人は大勢いると思われ、現在、規制緩和もあり国内でも多くの小規模なワイナリーが設立されつつあります。
しかしながら、別の仕事を持ちながら、当面は趣味としてワイン造りにかかわりたい、あるいは、定年退職後にワイン造りにかかわりたいとの思いを持ちながらも、本格的なワイナリー設立には相当の資金、販売の課題がのしかかります。
この課題解決方法として、ボランティアとして既存のワイナリーの仕事を手伝いながら、ワイナリーに協力を仰ぎ、ワイナリーのメンバーとして自らのこだわりのワインを造るというスタイルがあります。
現在、このようなワイナリーは多くはありませんが、今後の一つのスタイルとして定着させ、また拡大し、ワインを造る喜びを広めてゆきたいと考えます。
Action 2009年春、勝沼の東夢ワイナリーのご協力をいただき、勝沼は鳥居平地区の耕作放棄地約1反歩（1,000平方メートル）を借り受け、1年かけて開墾。
翌2010年に、甲州ブドウの苗木を植えつけ、いよいよスタート。
1年目は鹿の食害にあい、農業のむずかしさを早速体験させられましたが、2014年秋には約120kg程のブドウがとれ、自前で用意したタンクで仕込み、少量ですが、80本ほどの初のリリースにこぎつけました。
鳥居平での育成に平行して、岩崎地区の畑、さらにすでにワイン用ブドウの植えられた日休地区の畑も逐次借り受け、そこで収穫されたブドウを使い、2012年の秋にはすでに本格的な醸造を開始。
2013年には酒類販売免許も取得。
自らのワイン販売サイトを構築し、プライベートワインの販売を開始しました。
東夢ワイナリーに個人として第1号の参入でしたが、その後、同じような志を持ったメンバーが相次いで参入し、それぞれ協力しあってそれぞれのプライベートワインづくりに励んでいます。