オーストリアの自然派白ワイン「ワビ・サビ[2021]スプーミー GV 泡・白 750ml」 ニューヨークをはじめとして欧米で自然派オーストリアワインの大ベストセラー！ ワビ・サビはビオロジー栽培のぶどうから造られたオーストリアの自然派ワインを、広く世界に紹介することを目的としています。
統一されたコンセプトのもと、ワイナリー名や産地などは非公開となっています。
ワビ・サビwabi-sabi 美が不完全なものによって定義される世界を表現 「ワビ・サビ」は、フランツ・ホフシュテターが運営するオーストリアのワイン商「TOA」が主催する、特別プロジェクト作品です。
ヴァッハウ出身のフランツは、オーストリアやニューヨークでソムリエとしての経験を積んだ後の2002年、オーストリア各ワイン産地のトップワイナリーと海外のマーケットを結び付けるプラットフォームを確立することを目的として、「TOA（Tastes of Austria）」を設立しました。
今日では、オーストリアを代表するワイナリー約20社の輸出総代理店を務めると同時に、ブルゴーニュ型のクルティエ機能も担うハイブリッド型のワイン商として活躍し、その顧客には日本の錚々たるワインインポーターも名を連ねています。
「ワビ・サビ」は、「TOA」のパートナーワイナリー各社の協力のもと、2015年にスタートしたプロジェクトで、ビオロジー栽培のぶどうから造られたオーストリアの自然派ワインを、広く世界に紹介することを目的としています。
統一されたコンセプトのもと、ワイナリー名や産地などは非公開となっています。
「ワビ・サビは、美が不完全なものによって定義される世界を表しています。
不完全であるがゆえに、美しい。
現代のワイン造りにおいて、ワインはしばしば、工学的に完全に設計された製品となっています。
醸造家は、ワインの成分や製造工程を完全に管理し、完全なワインを造ることが求められます。
しかし私たちは、完全なワインが飲み手を魅了するとは限らないと思います。
「ワビ・サビ」プロジェクトでは、生きている、あるがままの姿こそがワインの「品質」であると考えます。
個性は、完全なものよりもはるかに美しいと私は思います」。
ニューヨークをはじめとして欧米で自然派オーストリアワインの大ベストセラー！ ラベルのアートワークは、オーストリアの写真家ダヴィッド・クルツが手がけました。
「この幾何学的模様は、印画紙への滴下といったダヴィッドのアナログ的な手業によって生まれたもので、再現できず、定義することもできません。
この「不完全な」模様から、ワインの個性を、直感的に想像してください」。
「パートナーの造り手たちの目標は、個性と深みのあるワインを造ることです。
彼らは自然と対立せず、共生しています。
無農薬で栽培されたぶどう畑は、植物、動物、そして人間に理想的な調和をもたらし、そのワインは人生に喜びを与えてくれます。
「ワビ・サビ」のワインと対話する時、あなたは、そのワインにかけられた魔法 −造り手の魂− を感じることができるでしょう」（以上フランツ・ホフシュテター）。
今日「ワビ・サビ」は、EU各国、アメリカ、カナダ、シンガポールで展開されており、特にニューヨークをはじめとしてアメリカでは、自然派オーストリアワインの大ベストセラーとなっています。
2019年7月より、いよいよ日本にお目見えします！ Information シャルマ方式によるスパークリング白ワインです。
グリューナー・ヴェルトリーナー100%。
石灰質を中心とする複合土壌。
平均樹齢35年。
ビオロジック栽培（2015年に「BIOS」認証取得）。
収穫はすべて手摘み。
除梗しない。
100%天然酵母で発酵。
ステンレスタンクで醸造。
ドザージュは4.9g/l。
SO2の使用は最小限。
「スプーミー」は、スプマンテやスパークリングワインをくだけた言い方にしたもので、みんなで気軽に楽しんでほしいと願うフランツによる造語です。
生産地 オーストリア 商品名 スプーミー GV 作り手 ワビ・サビ 格付・認証 Codex Alimentarius Austriacus 生産年 2021年 色・タイプ 泡・白 内容量 750ml 本数 1本 味わい 辛口 ブドウ品種 グリューナー・ヴェルトリーナー 100% ガイドブック -- 飲み頃 今〜 飲み頃温度 4℃〜8℃ 推奨保存環境 温度=8℃〜12℃、湿度=70％〜75％ 備考 においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。

ワインのタイプ白・辛口　瓶内二次発酵　スパークリング　ペティアン生産者シャトー・ボールガール・ミルーズ元詰(7代目ニコラ・ミルーズ家)生産地フランス/ラングドック・ルーション地方/ヴァン・ド・フランスブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュサンソー85%/ グルナッシュ15%生産年[2021]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いペトゥーズ[2021]年(ペティヤン)シャトー・ボールガール・ミルーズ元詰(7代目ニコラ・ミルーズ家)・自然派・ビオディナミ(エコセール認証&デメテール認証・「Biodyvin」に加盟＆「Vin Methode Nature」に加盟)(ビン内二次発酵のペティヤン・スパークリング)Petouze [2021] Chateaux Beauregard Mirouze VDF BIO 「demeter」＆「Biodyvin」＆「Vin Methode Nature」フランス・自然派・ビン内二次発酵・ペティアン愛好家大注目！自然派・ビオディナミ(エコセール認証＆デメテール認証・「Biodyvin」に加盟＆「Vin Methode Nature」に加盟)の辛口スパークリングワイン！しかも単一年産100%のヴィンテージ！ペティアン！造り手は「Betanne & Desseauve」、「Guide Hachette」、「Guide Hubert」、「La Revue des Vins de France」、「Terre deVins」、「WineAdvocate」、「Decanter」、「JancisRobinson.com」等ワイン誌多数大注目！そのほとんどが仏ミシュラン3つ星「ローベルジュ・デュ・ヴュー・ピュイ」、同2つ星「ミッシェル・サラン」等レストラン、ワインショップ、個人のワイン愛好家に直行！以下生産者説明『ナルボンヌのすぐ西、地中海沿いの美しい村、ビザネに1881年より続く農業家の家系で、2000年に7代目ニコラ・ミルーズがシャトーを設立し、自社ビン詰めを開始しました。
2007年にビオロジック栽培を開始し、2016年よりビオディナミに移行。
「demeter」及び「Biodyvin」にも加盟しています。
「ビオ・ディヴェルシテ(バイオ・ダイヴァーシティ、生物多様性)を最重要視しています。
健康なぶどうは、健康な土壌のみで育まれます。
まずは化学肥料や農薬、銅などに頼らず、人力で耕すことで、土の中の微生物を守り、活性化してあげること。
そして地上では、50匹の羊やロバたちが“美味しい雑草”を喜んで食べてくれます。
鳥やコウモリは、ぶどうの天敵となる虫たちを食べてくれます。
動物・植物の多様性が、健康なぶどうの生育を助けてくれているのです」。
2020年には、フランス農務省やINAO等のフランス当局が10年の歳月を経てヴァン・ナチュールを公式に定義・認可した、「Vin methode Nature」にも加盟しました。
「ヴァン・ナチュールを造りたいので、もともとSO2の使用は最小限に抑えたいという考えなのですが、だからといってワインが酸化したり、衛生管理の不備によって風味や味わいに欠陥が生じてしまっては本末転倒です。
「Vin methode Nature」の理念や定義は私たちの考えとまったく同じだったので、いち早く加盟することにしました」。
』このペトゥーズ[2021]年(ペティヤン)シャトー・ボールガール・ミルーズ元詰はVin de France！ピレネー山脈麓の標高120メートルの山間畑より！0.15ha！サンソー85%、グルナッシュ15%のブレンド！砂岩質土壌！平均樹齢15年！ステンレスタンクで発酵＆1ヶ月間熟成後、同じ畑で採れたぶどうの果汁を加えて8ヶ月間ビン内二次発酵させたペティヤンです！自家製ぶどう果汁由来のドザージュは約20g/l！ビン詰め時にのみ極少量のSO2を使用！作品名の「Petouze」は「Petillant」と「Mirouze」を掛け合わせたもので、ラベルはこの地に多く生息する小鳥をモチーフにしたものです！こだわりペティヤンが限定で少量入荷！私たちは、2010 年から有機農法で、2018 年からビオディナミで、そして常に情熱的なワイン生産者として、家族経営の敷地の 25 ヘクタールのブドウを栽培しています。
私たちの農業実践には、土壌の生命を活性化するという本質的な目標があります。
ピレネー山脈麓の標高120メートルの山間畑より、土壌の中での生活、作物における木の位置、ほとんど心配のない自然製剤での処理、ブドウの木に住む動物、文化的選択における道具への依存など、非常に多くのプロジェクトが刺激的で要求の厳しい研究テーマを行っています。
それは農民農業の復活の可能性の分野を開きます！当社のワインはすべてオーガニック認定を受けており2007年にビオロジック栽培を開始し、2016年よりビオディナミに移行。
「demeter」及び「Biodyvin」にも加盟しています。
「ビオ・ディヴェルシテ(バイオ・ダイヴァーシティ、生物多様性)を最重要視しています。
健康なぶどうは、健康な土壌のみで育まれます。
まずは化学肥料や農薬、銅などに頼らず、人力で耕すことで、土の中の微生物を守り、活性化してあげること。
そして地上では、50匹の羊やロバたちが“美味しい雑草”を喜んで食べてくれます。
鳥やコウモリは、ぶどうの天敵となる虫たちを食べてくれます。
動物・植物の多様性が、健康なぶどうの生育を助けてくれているのです」。
2020年には、フランス農務省やINAO等のフランス当局が10年の歳月を経てヴァン・ナチュールを公式に定義・認可した、「Vin methode Nature」にも加盟しました。
「ヴァン・ナチュールを造りたいので、もともとSO2の使用は最小限に抑えたいという考えなのですが、だからといってワインが酸化したり、衛生管理の不備によって風味や味わいに欠陥が生じてしまっては本末転倒です。
「Vin m?thode Nature」の理念や定義は私たちの考えとまったく同じだったので、いち早く加盟することにしました」ワイン作りオーガニックのブドウはすべて手作業で収穫され、発酵は土着酵母で行われ、ビオディナミのAOCコルビエールワインは添加物を一切加えずに醸造されます。
瓶詰めの際、必要と判断した場合には亜硫酸塩を微量添加しますが、これは決して体系的なものではありません。
多様性ビオディナミのブドウ畑に関する物理的な知識、特に有機ブドウに関する繊細な知識により、私たちは各区画を特定のキュヴェに向けて導くことができます。
私たちのワインはすべて異なりますが、それらはすべて私たちのテロワールの特徴、私たちのノウハウ、ノウハウを持っています。
■ぶどう品種：サンソー85%/ グルナッシュ15%■発酵・熟成：ステンレスタンクで発酵＆1ヶ月間熟成後、同じ畑で採れたぶどうの果汁を加えて8ヶ月間ビン内二次発酵■樹齢：平均樹齢15年■土壌：砂岩質土壌■ビン詰め時にのみ極少量のSO2を使用■ドザージュ：約20g/l■標高：地形：ピレネー山脈麓の標高120メートルの山間畑■ 葡萄畑面積：0.15haフランス・自然派・ビン内二次発酵・ペティアン愛好家大注目！自然派・ビオディナミ(エコセール認証＆デメテール認証・「Biodyvin」に加盟＆「Vin Methode Nature」に加盟)の辛口スパークリングワイン！造り手は「Betanne & Desseauve」、「Guide Hachette」、「Guide Hubert」、「La Revue des Vins de France」、「Terre deVins」、「WineAdvocate」、「Decanter」、「JancisRobinson.com」等ワイン誌多数大注目！そのほとんどが仏ミシュラン3つ星「ローベルジュ・デュ・ヴュー・ピュイ」、同2つ星「ミッシェル・サラン」等レストラン、ワインショップ、個人のワイン愛好家に直行！ヴァン・ナチュールを造りたいので、もともとSO2の使用は最小限に抑えたいという考えなのですが、だからといってワインが酸化したり、衛生管理の不備によって風味や味わいに欠陥が生じてしまっては本末転倒です。
「Vin methode Nature」の理念や定義は私たちの考えとまったく同じだったので、いち早く加盟することにした、シャトー・ボールガール・ミルーズ!作品名の「Petouze」は「Petillant」と「Mirouze」を掛け合わせたもので、ラベルはこの地に多く生息する小鳥をモチーフにしたものです！こだわりペティヤンが限定で少量入荷！

花のようなアロマに新鮮なフルーツの香り。
フレッシュな口当たりと果実味溢れる味わいはアペリティフにはもちろん、 どんなお食事とも合うワインです。
世界中で大人気のイタリア・スパークリングワイン・メーカー「サンテロ」！！ 日本においてもその人気は非常に高く、2008年から2013年まで5年連続で日本で最も売れているイタリア・スパークリングワイン生産者に選ばれました。
辛口〜甘口まで、品質と価格のバランスが素晴らしいワイン造りが見事に認められており、世界でますますその人気を高めています。
ワイン名：Santero Black Brut 分　　類：スパークリング白ワイン 原 産 地：イタリア ピエモンテ 葡萄品種：グレーラ 50%、シャルドネ 30%、ピノ・ビアンコ 20% 味 わ い：辛口 度　　数：11.5％ キャップ：コルク 製 造 元：サンテロ ※上記仕様はあくまでも目安です(ロットによって異なる場合がございます) こちらもオススメです。
：【日本酒】黒龍・九頭龍 作 東洋美人佐久の花 仙禽 屋守 隆 白瀑・山本 羽根屋 瀧自慢 奥播磨 東一 天吹 雁木 賀茂金秀 正雪 初亀 すず音 醴泉 小左衛門 播州一献 南 ゆきの美人 明鏡止水 三千盛 まつもと 大那 三井の寿 房島屋 土佐しらぎく 越乃寒梅 あたごのまつ 墨廼江 日高見 天寳一 出羽桜 酔鯨 上喜元 醸し人九平次 八海山 獺祭 義侠 彩来 【焼酎】甑州 富乃宝山 天使の誘惑 旭萬年 海・くじら 蔵の師魂 黒瀬 撫磨杜 牧場の櫻 魔王 伊佐美 もぐら あやかし福助 かまど 八千代伝 熟柿 櫻井 千亀女 桜明日香 晴耕雨読 明るい農村 一壷春 摩無志 さそり けいこうとなるも 吾空 泰明 天の刻印 銀の水 ちんぐ つくし 鳥飼 豊永蔵 朝日 龍宮 【前掛け・グラス・おつまみ】チーズ ソース ディップ うすはり 酒杯 【名入れボトル】日本酒 焼酎 ワイン 彫刻 下記の用途などにも使用できます。
： 記念日 お誕生日 お返し 御歳暮 お歳暮 御中元 お中元 暑中御見舞 残暑御見舞 御年賀 お年賀 御祝い お祝い 内祝い 御礼 お礼 祝延寿 敬寿 結婚祝 結婚記念日 引き出物 出産祝 寿 贈り物 父の日 母の日 敬老の日 バレンタインデー ホワイトデー 還暦 還暦祝 還暦祝い 古稀祝 喜寿祝 傘寿祝 米寿祝 白寿祝 婚約祝 入学祝 就職祝 卒業祝 昇進祝 退職祝 開店祝 ゴルフコンペ 周年記念品 ご進物 上棟祝 御見舞い 快気祝い 新築祝い 手土産 金婚式 銀婚式※【 あす楽 】でご注文の方のキャンセル・変更は 14:00 までとさせて頂きます。

イタリア　ガンチア社　格付け/　D.O.C.G. 色/白　甘口　　ぶどう品種/モスカート・ビアンコふくよかなマスカットの香りと甘く爽やかな口当たり。
100％モスカート・ビアンコで造られる、世界的にも有名な甘口のスプマンテです。

イタリア　ガンチア社　格付け/　D.O.C.G. 色/白　甘口　　ぶどう品種/モスカート・ビアンコふくよかなマスカットの香りと甘く爽やかな口当たり。
100％モスカート・ビアンコで造られる、世界的にも有名な甘口のスプマンテです。

ルイ・ヴィトンの宗家5代目が造るプライベートレーベル、ザビエ・ルイ・ヴィトン・シャンパーニュ。
17世紀より続くシャンパーニュ、ブジー村の生産者「BRICE」と共同開発しています。
ザビエ・ルイ・ヴィトンをイメージしたネックとゴールドに輝くラベルのクロコダイル革を模した高級感溢れる黒箱入り「ミレジメ2015」JAN：4589708750333直送のため日時指定はできません。
ご納得の上ご購入ください。

バラやジャスミン、白桃などのエキゾチックなアロマが上品に香るスパークリングワイン。
シャルマ方式で作られた天然の泡が、フレッシュな果実味と共に口いっぱいに広がって弾けます。
酸とのバランスが心地良い、クリスピーな味わい。
軽やかで、爽快感溢れるフィニッシュです。
シーフード料理全般に加え、中華料理やエスニックとも相性抜群。
アペリティフとしてもお楽しみいただけます。
日々の食卓に合わせて『ワインのある生活』を身近にする、有能スパークリングワインです。
タイプ：白スパークリング 味わい：辛口 産地：スペイン DO バレンシア ヴィンテージ：NV 内容量：750ml ALC：11.5% 品種：マカベオ 45%マルヴァジア 45%マスカットオブアレキサンドリア 10% サービス温度：8℃前後商品情報 タイプ 白スパークリング 味わい 辛口 産地 スペイン DO バレンシア ヴィンテージ NV 内容量 750ml ALC 11.5% 品種 マカベオ 45%マルヴァジア 45%マスカットオブアレキサンドリア 10% サービス温度 8℃前後 ●メーカー アネコープーボデガス・レイモス ●受賞暦 ウィーン国際ワインコンクール2019 金賞受賞サクラ・アワード2020 ゴールドメダル受賞

★まとめ買いがお勧め！750mlワイン、12本まで送料1個口★ ※予期せぬラベル変更・ヴィンテージ変更がある場合がございます。
ご了承下さいませ。
※当店では少しでもお求めやすい価格にて提供させて頂きたいという点とエコの点から、リサイクル箱を利用させて頂いておりますので予めご了承下さいませ。
(違う酒類の箱等) ※実店舗との並売の為、タイミングによりましては在庫切れの場合がございます。
その際は仕入先に発注とさせて頂きますので、お時間を頂戴する事もございます。
お急ぎの際は、先にご確認頂いてからのご注文をお願い致します。
C．F．G．V．オペラ　ブリュ 年号：在庫ヴィンテージ＆ラベル、もしくは問屋発注後の新ヴィンテージ＆新ラベルでのお届けとなります。
多重ヴィンテージでの混載発送もあります。
※【ご注文後】の、ヴィンテージ＆ラベル変更等によるキャンセル、または、【発送完了後】の返品等は受け付けておりません。
※ヴィンテージをご確認の場合は、【ご注文前】に、ご連絡を頂きます様、お願い致します。
容量：750ml 生産国：フランス 地域：- クラス：- 葡萄品種：- 色：白 タイプ：辛口 度数：10.5% フレッシュでフルーティな味わいと切れ味の良さが魅力の本格的なフランス産スパークリングワイン。
パリのオペラ座をイメージした華やかで祝祭ムードにあふれるデザインは、お祝いの席やパーティを演出するのに最適。
シャルマ法（密閉タンク式）により、きめが細かく長く持続する泡が形成される。
受賞履歴 - ワイナリー情報 C．F．G．V．社（Compagnie　Francaise　des　Grands　Vins＝フランスの偉大なワインの会社の意）は1909年創立の歴史を持ちフランスのスパークリングワイン市場（シャンパン、シードルを除く。
カバなどの輸入スパークリングも含む）で最大販売シェアを持つスパークリングワインメーカー。
フランス国内に3つの工場を有し、安定した品質と供給量に定評があります。
現在、主にアメリカ、イギリス、ドイツなど世界の60カ国以上に輸出され、そのフルーティでエレガントな味わいが、各国において高い人気を集めています。

Information 商 品 名name Le Brun Servenay Cuvee Exhilarante 2013 蔵 元wine maker ル・ブリュン・セルヴネイ / Le Brun Servenay 産 地terroir フランス/France＞シャンパーニュ地方/Champagne 格 付 けclass A.O.C シャンパーニュ / Champagne ヴィンテージvintage 2013年 品 種cepage シャルドネ80％ , ピノ・ノワール10％ , ムニエ10％ 種 類 / 味わいtype/taste 泡Champagne / 白white / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入import 正規輸入代理店 フィラデス 情 報information 納得のいくクオリティのブドウが収穫できたときにのみ造られる特別キュヴェ。
アヴィーズ、クラマン、オジェのグランクリュの畑で育つ樹齢60年の古樹のシャルドネからは滑らかさと複雑さが、マンシーの畑のピノ・ノワールからはストラクチャーが、ピノ・ムニエからはフルーティな香りが備わっています。
ふくよかなボディと堅牢なミネラル、キレのある余韻のバランスが素晴らしいシャンパーニュです。
ブリュン・セルヴネイは、アヴィーズ村で5世代に渡ってブドウ栽培を行っています。
1933年にレコルタン・マニピュランとしてシャンパーニュ造りを開始。
現当主のゴーチエ・ル・ブリュンは祖父、父の時代からワイン造りに関わっており、父パトリックのフィロソフィを受け継ぎ、気品あふれるシャルドネを表現するワイン造りを行っています。
畑はアヴィーズを中心に、クラマン、オジェ、マンシーに広がっていて、シャルドネ主体にピノ系品種も栽培されています。
栽培家としての歴史があるだけに、樹齢50年を超える古樹の区画を多数所有しており、最も古いブドウだと植樹年は1910年までさかのぼります。
ワインに複雑さを与える古樹ならではのエネルギーに恵まれているというのは、優れたテロワールの特性を深く映した偉大なシャンパーニュを生むための非常に重要な要素です。
「コート・デ・ブランの真髄であるミネラル感、フィネスそして気品をワインに表現する」ことを哲学に、人の手を加えるのは最小限に止めたワイン造りを行っています。
ブドウ栽培は特にビオロジックを目指しているわけではないですが、畑を耕し、畝と畝の間は緑で覆うなど、ブドウが深く根を伸ばし、土地のミネラルを吸い上げられるよう環境を整えています。
ステンレスタンクを用いたアルコール発酵やベースワインの保存、マロラクティック発酵は避けるなど、堅牢でミネラリーなアヴィーズのありのままの個性を引きたてることに専念しており、2010年にセラーを新設したおかげで、その信念をより深く追求することが可能となりました。
個人客や地元のレストランにのみ販売していた時期が長かったため、同コミューンの他の生産者に比べれば知名度は低いですが、クラシックなアヴィーズの魅力溢れるシャンパーニュを生むお手本ともいえる造り手です。
ワイン・アドヴォケイトにて初掲載で「非常に感銘を受けた」と賞賛を受け、翌年には「コート・デ・ブランだということを物語るミネラルがある」と評されたことに、その実力が示されています。
※インポーター様資料より

榮田　清峰作プロフィール三重県在住6歳より書道を習い、「いし」の一筆めが大成功して書道が好きになる。
会社員をしながらデザイン書道に出逢い、ホテル・百貨店の販促物制作に携わった後、フリーランスのデザイン書道家として活動。
主に店舗・商品名の筆文字ロゴ、広告媒体のタイトル文字、年賀状デザイン、表札、アート書、文字のイラストアレンジなどを制作。
オリジナル商品『Name書』は、漢字の由来の絵を幸せのモチーフで表現するお名前の書で、命名書やウエルカムボード、お祝いギフトとして百貨店のイベントでも受注販売しています。
「その他、色墨を使ったアートな作品や、モダンで洋風にも合う書、他ジャンルとのコラボなど、楽しい新しい書の世界をいろいろと探求中です！^^♪」【取得免許・受賞暦】日本習字教育財団正師範・教授免許（1994）エイチ・シー・エス2009年賀状デザイン採用三谷産業The etoイラスト公募2009入選（株）ワキプリントピア　年賀状デザインコンテスト優秀賞JDCA日本デザイン書道作家大賞　アートバンク賞「日本酒ラベル　熊野古道」（2014)JDCA日本デザイン書道作家大賞 入選「舎人庵 とんぼ」(2018)誕生日10月28日セット おたんじょうびおめでとうございます 笑う門には福来たるフェリスタス24カラット金箔入りスパークワイン(ドイツ)750ml デザイン書道家 榮田 清峰作

   山梨県牧丘地区の甲州葡萄を原料に造ったやや甘口のスパークリングワイン ※ぶどう由来の自然成分の一部が沈殿する場合がありますが、品質には全く問題ありません ※画像は2021ですが、お届けする年号は2022となります 醸造・熟成：   山梨市牧丘地区で収穫された完熟甲州葡萄から、フリーランジュースのみを用いて低温発酵しました。
栽培地：   山梨県山梨市牧丘地区 品種：   甲州種 度数：   11% 色：   若々しい外観で、全体に透明度が高く、淡いイエローグリーン。
香り：   デリシャスリンゴやグレープフルーツを連想させる柑橘系の香りが強く、爽快でフレッシュな印象の香り。
味わい：   きめ細かい泡立ちで、果実の甘さが口中に広がり、フルーティーで清涼感のある酸味が後味を引き締めている。
適温：   5℃前後 料理との相性：   新鮮な香りと味わい、きめ細かい泡立ちが和食全般との相性を良いものにしている。
アスパラ等の温野菜サラダ、白魚のムニエルや、鶏肉・豚肉料理とも相性が合う。
爽やかさを活かして、そのままアペリティフとしても最適。
タイプ：   やや甘口・発泡性 容量：   750ml山梨県牧丘地区の甲州葡萄を原料に造ったやや甘口のスパークリングワイン

味わい 辛口  アルコール度数 11．5％ 格付 DO CAVA  ブドウ品種 マカベオ、チェレッロ、パレリャーダ 色 白 産地 スペイン ※当店ではお客様により安く商品をお買い求め頂くため、 ご注文頂きました商品とは異なるカートン【箱】で配送する事がございます。
※中国、四国、九州、北海道は別途送料発生地域です※ コドルニウ　クラシコ　セコ(白)　 Codorniu Clasico seco　375ml りんごや柑橘類などの豊かなアロマ、蜂蜜やトーストなどの熟成香が織りなす本格的な味わいと、繊細な泡の刺激が心地よいフレッシュ感が楽しめます。
商品ラベルは予告なく変更することがございます。
ご了承下さい。
※送料が発生する都道府県がございます※ ※必ず下記の送料表を一度ご確認ください※ ●こちらの商品は、送料込み※にてお送りいたします！ （地域により別途送料が発生いたします。
下記表より必ずご確認ください。
）  【送料込み】地域について ・※印の地域は、送料込みです。
・※印の地域以外は別途送料が発生いたしますので、ご了承下さい。
地域名称 県名 送料 九州 熊本県　宮崎県　鹿児島県 福岡県　佐賀県　長崎県　大分県 450円 四国 徳島県　香川県　愛媛県　高知県 　 250円 中国 鳥取県　島根県　岡山県　広島県　 山口県 250円 関西 滋賀県　京都府　大阪府　兵庫県　 奈良県　和歌山県 ※ 北陸 富山県　石川県　福井県　 　 ※ 東海 岐阜県　静岡県　愛知県　三重県 　 ※ 信越 新潟県　長野県 　 ※ 関東 千葉県　茨城県　埼玉県　東京都 栃木県　群馬県　神奈川県　山梨県 ※ 東北 宮城県　山形県　福島県　青森県　 岩手県　秋田県 ※ 北海道 北海道 　 450円 その他 沖縄県　離島　他 当店まで お問い合わせ下さい。
※送料が発生する都道府県がございます※ ※必ず上記の送料表を一度ご確認ください※

Clos Cazals / Claude Cazals [2013] 常に高い品質を求めて代々受け継がれてきたRMのお手本のようなシャンパーニュ。
隣り合うが個性の異なるル・メニル・シュール・オジェとオジェの2つのグランクリュを所有。
クロ・カザルの中でも、1950年代に植樹された古樹の区画のみから造られるトップ・キュヴェ。
ベースワインの一部はバリックで発酵を行う。
華やかで広がりのある熟度の高い果実に加え、古樹の深みや緻密さを備えている。
タイプ：スパークリングワイン 産地：フランス / シャンパーニュ / 主要ブドウ品種：シャルドネ 長い余韻には心地よい熟成感とナッツが漂う。
豊満なオジェの魅力にフィネスを備えた偉大なグランクリュのクロ・シャンパーニュ。
タイプ：スパークリングワイン セパージュ：シャルドネ100% ヴィンテージ：2014 容量：750ml 熟成方法：ステンレスタンクとバリックで発酵 約8年6ヶ月熟成。
常に高い品質を求めて代々受け継がれてきたRMのお手本のようなシャンパーニュ。
隣り合うが個性の異なるル・メニル・シュール・オジェとオジェの2つのグランクリュを所有。
クロ・カザルの中でも、1950年代に植樹された古樹の区画のみから造られるトップ・キュヴェ。
ベースワインの一部はバリックで発酵を行う。
華やかで広がりのある熟度の高い果実に加え、古樹の深みや緻密さを備えている。
長い余韻には心地よい熟成感とナッツが漂う。
豊満なオジェの魅力にフィネスを備えた偉大なグランクリュのクロ・シャンパーニュ。
生産者のこだわり クロード・カザルのシャンパーニュは全て、自社畑のブドウのみから造られる正真正銘のレコルタン・マニピュランの作品なのだ。
自社畑のブドウの方がメゾンに供給される他の栽培家のブドウよりも質が高いと断言するデルフィーヌにとって、他の栽培家のブドウをブレンドする必要などない。
シャンパーニュに精通する評論家マイケル・エドワーズはその著書の中で、「デルフィーヌのクロード・カザルス・シャンパンは、レコルタン・マニピュランのお手本のようなシャンパン」と評し、シャンパーニュ評論家リチャード・ジューリンはこの造り手を4ツ星に格付けている。

※実店舗と在庫を共有しているため、ページ上に在庫があっても完売の可能性がございます。
ご了承ください。
生産者：産地：ヴィンテージ：品種：商品説明：果実やスモークナッツ、トーストの豊かな香り。
口の中に広がる、花の蜜のようなコクのある味わい。
豊富なミネラルにより引き締まった印象の完璧なバランス。
生産者説明：シャンパーニュの父と称されるドン・ピエール・ペリニヨンは、「世界最高のワインを造る」という志を掲げ、17世紀の終わりにメゾンを設立。
華やかなシーンを彩るシャンパーニュのアイコン的存在として、世界中で愛されています。
パーカーポイント：予想される飲み頃：※実際の商品は画像のヴィンテージと異なる場合がございます。
商品ページの商品詳細部分をご確認の上ご注文ください。
※配送日時の指定が無い場合は、最短でのお届けになります。
(ご入金確認後、3営業日以内に発送致します）■グランマルシェのワイン グランマルシェ　楽天市場店は、「食・酒」のエキスパートとして約30年間酒類卸販売を行っているグランマルシェ株式会社が運営しています。
長年の酒類販売の実績と経験を基に、希少な高級ワインを提案、最高の味わいをお届けいたします。
グランマルシェ　楽天市場店で販売しているワインは、グランマルシェ株式会社が運営する関東・関西の店舗及び倉庫のセラーにて、ワインの貯蔵に理想的な温度・湿度で保管をしています。
■季節のイベントに 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 春夏秋冬　バレンタインデー　バレンタインデイ　ホワイトデー　ホワイトデイ　お花見　ひな祭り　こどもの日　GW　ゴールデンウィーク ■普段の贈り物に 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物　お土産　帰省土産 ■お祝い事に 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 誕生日プレゼント七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任　61歳 還暦（かんれき） 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲（かこう） ■弔事に 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 新盆 新盆見舞い 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 一周忌 三回忌、 七回忌、 十三回忌、 十七回忌、 二十三回忌、 二十七回忌 御膳料 御布施 ■こんな方に お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚 上司 ■取扱ワイン ブルゴーニュワイン ボルドーワイン イタリアワイン カリフォルニアワイン チリワイン　ブルゴーニュ ボルドー 高級ワイン スペインワイン DRC　シャトー・ラフィット・ロートシルト　シャトー・マルゴー　シャトー・ラトゥール　シャトー・オーブリオン　シャトー・ムートン・ロートシルト　シャトー・オーゾンヌ　シャトー・シュヴァル・ブラン　シャトー・カロン・セギュール　シャトー・デュクリュ・ボーカイユ　シャトー・コス・デス・トゥルネル　エシェゾー　リシュブール　コルトン　モンラッシェ　ロマネ・コンティ　ラ・ターシュ　グラン・エシェゾー

未成年者の飲酒は法律で禁じられています商品番号：5900900 マルヴァジアとモスカートから造られるすっきりとした甘みと心地よい泡立ちが魅力の甘口スパークリングワイン。
デザートやフルーツサラダとよく合い、カクテルのレシピにも使っていただけます。
原産国：イタリア　色/味わい：白泡/甘口 750ml

【商品説明】 名入れ スパークリングワイン 「フェリスタス　ロゼゴールド 750ml」です。
ギフトに最適な商品となっております。
≪フェリスタス　ロゼゴールド≫ 「幸運」のスパークリングからより一層華やかなロゼが登場。
24Kの金箔が舞う、贅沢な時間を演出できます。
■国・地域：ドイツ ■色・種類：ロゼ泡 ■味わい：辛口 ■容量：750ml ■格付：ゼクト ■葡萄品種：アイレン／マカベオ／シャルドネ他 ■アルコール度数：11％ ギフト対応　【商品説明】 名入れ スパークリングワイン 「フェリスタス　ロゼゴールド 750ml」です。
ギフトに最適な商品となっております。
☆☆☆☆☆☆☆ デザインについて ★★★★★★★★★ スタッフより 　店長　土川 当店の名入れの彫刻は、大切な方への贈り物にぴったりです。
何かご要望があればお伝え下さい！！ 出来る限りご対応させて頂きます。
　職人 小宮 贈られた方に残しておきたいと思ってもらえるように、お客様の想いを考えながら彫刻しています。
　スタッフ　佐藤 当店の商品は全てギフト商品となっておりますので、全ての商品をラッピングしてお届け致しております。
通常ラッピングは無料ですが、1つ1つ丁寧にラッピングしています。
ラッピングについて 無料オプションについて 配送について 完成写真サービスについて

商品管理番号：ax732 イエローマジックワイナリー ★クリックするとワインの拡大画像をご覧頂けます。
アルコール12％という飲み応えと共に柑橘のビター感がハジける泡感により、しっかりとした「微発泡ワイン」が楽しめる一本です。
アルコール分：12% ※実店舗と在庫を共有しているため、在庫切れの場合は何卒ご了承くださいませ。
詳しくはこちら＞＞＞

Joseph Perrier ジョセフ ペリエ キュヴェ ジョセフィーヌ ジョルダン サジェ 2014 (化粧箱入り) ジョセフ・ペリエ6代目当主ベンジャミン・フルモン氏とフランスの現代アーティストのジョルダン・サジェ氏との友情で実現したアーティストボトルが限定入荷！ 英国王室御用達シャンパーニュとして古くから知られるジョセフ・ペリエ。
キュヴェ・ジョセフィーヌは特別良いヴィンテージのみ生産されるジョセフ・ペリエの最高級キュヴェです。
「キュヴェ・ジョセフィーヌ 2014 X JORDANE SAGET」はジョセフ・ペリエ6代目当主ベンジャミン・フルモン氏と、フランスの現代アーティストのジョルダン・サジェ氏との友情で実現したアーティストボトルで、生産本数5000本のスペシャル限定品です。
微かに煎ったヘーゼルナッツのようなドライナッツのアロマが現れ、エレガンスさと複雑さを予感させます。
白い果実から始まり、繊細に散りばめられたスズランやユリの香りに、スパイシーで刺激的なフレーバーがかすかに漂います。
繊細な口当たりを持ち非常に魅惑的で、複雑、そして素晴らしい余韻を持ちます。
※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。
正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。
■生産者：ジョセフ ペリエ ■生産地：フランス ＞ シャンパーニュ ■生産年：2014 ■タイプ：白スパークリングワイン 辛口 ■原材料：シャルドネ60%、ピノ ノワール40% ■アルコール：12.5% ■内容量：750ml ■ドザージュ： 5g/L ■生産本数：5000本（限定品） ■輸入者名：株式会社 JALUX ■配送について 【夏季 （5月から9月頃）のワインの配送につきまして】 配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、夏季はクール便（送料に別途330円加算）のご利用をお薦めしております。
クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。
原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。
また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。
ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます（この場合330円を追加で頂戴いたします）。
※クール便ご利用の場合、下記リンク先よりクール便発送のオプションを商品と一緒にご購入ください。
一度に梱包できる本数は ワイン750ml瓶で6本までです。
7本以上ご注文の場合は1梱包につきクール便料の追加をお願いいたします。
Joseph Perrierジョセフ・ペリエ 生産者　Nathalie Laplaige 　(ナタリー・ラプレイジュ) 『丸み』を感じさせる シャンパーニュの貴婦人 1825年にシャンパーニュ地方のシャロン・シュル・マルヌ（現在のシャロン・アン・シャンパーニュ）にワイン商の息子であったジョセフ・ペリエが設立。
5世代にわたってその伝統を受け継ぎ、家族経営を貫いている老舗シャンパーニュメゾンです（現当主はジャン・クロードフロモン氏）。
イギリスのビクトリア女王とエドワード7世に愛され、英国王室御用達となったことから、そのシャンパーニュには「ロワイヤル」の名が与えられ、そのボトルには「キュヴェ・ロワイヤル」と記されています。
自社畑はヴェルヌイユの丘陵地にピノ・ムニエの畑が12ha、オーヴィレールからマルヌ川にかけて9ha、計21haの自社畑を所有しており、この畑のぶどうで全生産量の25〜30%をまかなっています。
その他は長年信頼関係を築いている栽培者が所有するコート・デ・ブランやヴィトリの30のクリュのぶどうを購入しています。
メゾンを見下ろす丘にあるカーブは、元は2000年以上前のローマ時代に掘られた石切り場で、全長3kmで世界遺産にも登録されています。
2017年よりジョセフ・ペリエのセラーマスターとして新たにナタリー・ラプレイジュ氏が参加し、数少ない女性醸造家として活躍しています。
2019年には女性初の最優秀シェフ・ド・カーヴに選出された注目のメゾンです。

お店TOP〉 ワイン〉 フランス〉 シャンパン〉 ギフト〉 デコレーションボトル〉 トゲトゲ〉 モエ エ シャンドン デコレーションボトル 750ml×1本 モエ エ シャンドン ネクター アンペリアル 750ml×1本の合計2本セットです ベースボトル：モエ・エ・シャンドン　ネクターアンペリアル ※ベースボトルは、ブリュット・アンペリアルやロゼにも変更可能です 容量：750ml ギフト、手土産、インテリアなどにピッタリ！ 存在感抜群のデコレーションボトル！ その名も、ハードボトル！ スタッズを一粒ずつ手作業で取り付け！ 制作日数は、約4〜7日！ ※手作業のオリジナルボトルの為、画像と若干異なる場合がございます。
また、輸送途中の損壊により、スタッズが取れる場合がございます。
その際は、ガラス対応の強力接着剤等で再度取り付けお願いいたします。
※スタッズの並べ方はボトル形状やラベル形状により若干の誤差が生じます。
急なスタッズ素材の品薄により、スタッズカラーの変更となる場合がございます。
ご了承いただけますようお願いいたします。
お店TOP〉 ワイン〉 フランス〉 シャンパン〉 ギフト〉 デコレーションボトル〉 トゲトゲ〉

南アメリカで最初にスパークリングワインを造った、 チリ屈指の泡の生産者。
生産量、輸出量共にチリNo1の規模を誇る泡の名門。
シャルドネ由来の爽やかな柑橘類や白い花のアロマ を持ち、キリッと引き締まった酸が魅力の辛口スパー クリングワインです。
サクラ・アワード 2014 銀賞 エッフェルベソン・ドゥ・モンド2012 金賞(TOP10) カタドール 2011 金賞『神の雫』巻末特集！　 今夜使えるワイン講義！ で大きく取り上げられました。
コストパフォーマンス最高！ チリのスパークリングワインを 侮（あなど）るな！ WAWWJ2007-2008　 2年連続世界TOP100ワイナリーに君臨！ 『WAWWJ』とは・・・ （『World Association of Journalist & Writers of Wine & Spirit』の略。
1996年より始動。
） 世界各国で行われたワイン・コンテストの結果を集め、「ワイン」「ワイナリー」の評価結果を年に一度ランキング形式で案内。
同時に、その年最も多くの賞を受賞したワイン&ワイナリーを表彰。
●チリを代表する作り手 　　2007　2008年度と2年連続で『WAWWJ』世界TOPワイナリーに君臨。
●南米で最も古いチリNo.1スパークリング・メーカー 自慢の泡を地理国内で見かけないことはない！チリ国内シェア65％の凄さ！！ エッフェルベソン・ドゥ・モンド 2012 金賞(世界TOP10) 世界が認めた 最高デイリースパークリング！ 聞いただけではわからない！ これは飲んでみるしかないでしょっ？！

●シャトーマルス 穂坂シャルドネ＆甲州 スパークリング 山梨県穂坂地区産シャルドネを主体に甲州をアッサンブラージュしました。
グレープフルーツや青リンゴ、洋ナシといった複雑で豊かな果実香が調和した辛口スパークリングワインです。
キメ細かい泡立ちが織りなす爽やかな味わいが食卓を華やかに引き立ててくれます。
※アッサンブラージュとは 複数の葡萄品種の組み合わせ(ブレンド)により、豊かで調和のとれたワインを生み出す技術。
●山梨県韮崎市穂坂地区 山梨県韮崎（にらさき）市穂坂（ほさか）地区は、三角形をした甲府盆地の北西側の角から立ち上がる広大な茅ヶ岳山麓に位置する、県内を代表するワイン醸造葡萄の産地です。
標高400〜700mの山麓南西斜面は、日照時間が長く少雨冷涼気象区に属し、裾野を駆ける風や、やや粘性のある土壌がもたらす自然環境から育まれる葡萄は「凝縮度が高く」「腰の強い」味わいのものとなります。
●テイスティングノート 香りのボリュームは豊か。
フレッシュなイメージで、洋ナシやグレープフルーツ、白桃のような果実香が豊かに広がる。
アタックはややシャープな印象。
果実的な酸味と心地よい酸味が口中を引き締め、綺麗なガス感とともにフレッシュな味わいに仕上げている。
飲みごろ温度　5℃前後 合う料理　ホタテガイのバターソテー、カキフライ、鳥肉の香草焼き等との相性が良い。
------------------------------------------------- 商品名　シャトーマルス 穂坂シャルドネ＆甲州 スパークリング ヴィンテージ　---- 生産国　日本 生産地域　山梨県 生産者　マルス穂坂ワイナリー （本坊酒造） 葡萄品種　シャルドネ/甲州 アルコール度数　12％ タイプ　スパークリングワイン（白）/辛口 容量　750ml 栓　コルク ------------------------------------------------- [白][スパークリングワイン][シャルドネ][甲州][日本][山梨] ※画像はイメージです。
ラベル変更などでデザインが変更される場合が御座います。
※画像のヴィンテージと異なる場合が御座いますのでヴィンテージにつきましては商品名をご確認お願い致します。
※商品名にヴィンテージの記載が無い場合は最新のヴィンテージおよびノンヴィンテージの商品のお届けとなります。
※瓶内に酒石、澱などの沈殿物が見られることがありますが、これはワインの葡萄由来の成分ですので、安心してお召し上がりください。

 ■商品名【箱入 ギフトボックス】ボランジェ シャンパーニュ PN AYC 18 ピー エヌ エイ ワイ シー ブリュット 正規代理店輸入品 フランス 辛口■英名BOLLINGER Champagne PN AYC 18 Brut AOC Champagne Gift Box■商品説明入手困難！シャンパーニュ愛好家垂涎！最高峰ヴィエイユ・ヴィーニュ・フランセーズの弟版！1828年創業！シャンパーニュの名門中の名門ボランジェ社！映画「007」でジェームス・ボンドが愛するシャンパーニュとしてもよく登場！ずばりボランジェのDNAが刻み込まれたピノ・ノワールを極める新コレクション！格調高いピノ・ノワールのメゾンとして高い評価を得てきたボランジェから、ピノ・ノワール100％の新しいキュヴェ＜PN コレクション＞をリリース！PNコレクションの記念すべき4回目のエディション《 PN AYC 18 》！ボランジェのDNAとも言うべきピノ ・ノワールを用い、シャンパーニュ地方の多様なテロワールをユニークに表現したマルチヴィンテージのプレミアムシャンパーニュ！しかも今回のAYCは、ピノ・ノワールの聖地でありボランジェの本拠地「アイ村」のピノ・ノワールを使用し、満を持してリリース！「PNのキュヴェは、シャンパーニュにおけるピノ・ノワールのさまざまなスタイルと由来を探求したものです。
PNはメゾンの伝統を継承し、伝説的なボランジェスタイルを肯定するものであると同時に、毎年自らを再発見するワインでもあります。
このようにして、新しいヴィンテージごとにシャンパーニュ・ボランジェのブドウ畑とワイン造りの職人技の新たな解釈がブラン・ド・ノワールとして表現しています。
そしてついに、PNがボランジェの故郷である“アイ“を名付けてリリースされます。
PN AYC18 は、2018 年に収穫されたピノ・ノワールを主体に、2017年と2016年のリザーブワイン、そして一番古いリザーブワインは2009年ヴィンテージという贅沢なブレンドで、肉厚で軽やかでありながら緻密な味わい。
アフターに向けて、生き生きとしたフレッシュさがクリーミーで質感のあるボディに活力を加えます。
ボランジェの長所をすべて備え、美しく構築されたキュヴェです。
」厳しい評価で知られるル・クラスマン誌（現レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス）★★★満点トリプルスター獲得！ゴーミヨ誌最高評価5つ星で高評価！ベタンヌ＆ドゥソーヴでも満点★★★★★5つ星で「多くの愛好家にとっても純粋主義的シャンパーニュのもっとも優れた模範となっている」と絶賛！ロパート・パーカー氏も満点5つ星生産者に挙げ、大注目！このPN AYC 18は、アイ村主体にトーシエール、ヴェルズネイの厳選ピノ・ノワール100％(ブラン・ド・ノワール)使用！しかもキュヴェ(一番搾り果汁)のみ使用！天然コルクで栓をした瓶内で、シャンパーニュAOPの法規制で定められた熟成期間の2倍以上の贅沢な時間をかけて熟成！ドザージュ6g/L！ベースヴィンテージは2018年で、最も古いリザーブワインは2009年(2009年までにさかのぼるリザーヴワインはセラーでマグナムボトルで保管)とのこと！ブロンズがかった金色！蜂蜜やフルーツゼリー、マルメロ、砂糖漬けの柑橘類の香りがあります！マジパンやブラッドオレンジのアロマに加え、甘いスパイスと爽やかなメントールの香りが広がります！本格的でありつつも控えめでリッチ、美しい広がる柑橘系のコンフィの余韻がワインのフレッシュさを高めます！メゾンの楽しみ方についてのコメントは「PN AYC18は、シャンパーニュのピノ・ノワールのさまざまな表現を求めるワイン愛好家がお楽しみいただけるワインです。
PN AYC18は、その独特のスタイルと香りを際立たせるために10〜11度で提供することをお勧めします。
このワインはすぐに楽しむことも、セラーにてさらに熟成させることも可能です。
」柑橘類を添えたホタテのカルパッチョ、鴨肉のオレンジ風味、西洋かりんとアーモンドのタルトとの相性が良い！豊かさを強める樽発酵とMLFと長期熟成！でシャンパン通を唸らせる究極の味わい！名門ボランジェ社の新アイテムPN AYC 18！シャンパーニュ愛好家要チェックアイテムが正規代理店輸入品で限定少量入荷！■商品番号0103004013509■ワインのタイプ3052853084840■ワインのテイスト■生産年■ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュピノ・ノワール■生産者ボランジェ■生産地フランス/シャンパーニュ/AOCシャンパーニュ■内容量750ml■JANコード3052853084840■注意文ボランジェは、創設者であるジャック・ボランジェによって1829年に造られ、その名を冠した名門シャンパーニュ・メゾンです。
生産に必要なブドウの約70％を、シャンパーニュ造りに最良とされるグランクリュとプルミエクリュでおもに構成される160haの自社ブドウ畑から供給しています。
また、オーク樽での発酵や、カーヴでの長期に渡る熟成など、伝統的な醸造法によって支えられた製品の品質の高さにより、世界的な名声を確立しており、1884年からは英国王室御用達を拝命する希少なメゾンのひとつとなっています。
現在も、設立当時から変わることなくボランジェ一族によって、生産における厳しい基準が保ち続けられ、1992年には、こうしたメゾンが長年守り続けてきた製法と基準を表す“倫理と品質”を『ボランジェ憲章』として発表しました。
継承される伝統によって育まれる、一貫したスタイルとすばらしい品質を誇るシャンパーニュを造り続けています。
【厳しい評価で知られるル・クラスマンはボランジェについて】ボランジェは、ヴュルテンベルク出身のドイツ人、ジョセフ・ボランジェによって1828年に創業され、その名がブランド名となった。
品質にこだわる醸造元の代表格で、力強さ、収穫年に左右されない品格、また食前から食中にいたるまで楽しめる味わいと定評がある。
ボランジェの品質を支えているのは150haにおよぶ広大な自社畑と、確固たる醸造方針で、その方針は1991年に倫理と品質の憲章として体系化された。
【ヒュー ジョンソン氏はボランジェについて】「アイ Ay に本拠を置くトップクラスのシャンパン会社。
いかにもワインらしい強い風味をもつ。
個性のはっきりしたスタイル。
」■ぶどう品種：ヴェルズネイの厳選ピノ・ノワール100％(ブラン・ド・ノワール) ■発酵・熟成：天然コルクで栓をした瓶内で、シャンパーニュAOPの法規制で定められた熟成期間の2倍以上の贅沢な時間をかけて熟成/ 豊かさを強める樽発酵とMLFと長期熟成 ■ドザージュ：6g/L 入手困難！シャンパーニュ愛好家垂涎！最高峰ヴィエイユ・ヴィーニュ・フランセーズの弟版！1828年創業！シャンパーニュの名門中の名門ボランジェ社！映画「007」でジェームス・ボンドが愛するシャンパーニュとしてもよく登場！ ずばりボランジェのDNAが刻み込まれたピノ・ノワールを極める新コレクション！格調高いピノ・ノワールのメゾンとして高い評価を得てきたボランジェから、ピノ・ノワール100％の新しいキュヴェ＜PN コレクション＞をリリース！PNコレクションの記念すべき4回目のエディション《 PN AYC 18 》！ロパート・パーカー氏も満点5つ星生産者 PNがボランジェの故郷である“アイ“を名付けてリリースされます。
PN AYC18 は、2018 年に収穫されたピノ・ノワールを主体に、2017年と2016年のリザーブワイン、そして一番古いリザーブワインは2009年ヴィンテージという贅沢なブレンドで、肉厚で軽やかでありながら緻密な味わい。
アフターに向けて、生き生きとしたフレッシュさがクリーミーで質感のあるボディに活力を加えます。
ボランジェの長所をすべて備え、美しく構築されたキュヴェです。
メゾンの楽しみ方についてのコメントは「PN AYC18は、シャンパーニュのピノ・ノワールのさまざまな表現を求めるワイン愛好家がお楽しみいただけるワインです。
PN AYC18は、その独特のスタイルと香りを際立たせるために10〜11度で提供することをお勧めします。
このワインはすぐに楽しむことも、セラーにてさらに熟成させることも可能です。
」シャンパン通を唸らせる究極の味わい！名門ボランジェ社の新アイテムPN AYC 18！

　 商品説明 産地 イタリア　ピエモンテ州 ブドウ品種・原材料 マルヴァジーア70％　ブラケット20％　フレイザ10％、亜硫酸塩 アルコール度数 7％ 容量・色・甘辛ボディ 375ml・赤・泡・甘口 注意 高温・直射日光を避けて保存して下さい。
コメント 輝く美しい赤色のこのワインは、ブラケット種などの黒ぶどうでつくられた甘口スパークリング。
果実のもつ素晴らしい天然の甘味は天使が運んでくれた贈り物です。
≪ご注意ください≫ ●ヴィンテージ変更、または終売の場合もございます事をご了承くださいませ。
その際は必ずこちらからご連絡いたします。
●商品画像と発送品はヴィンテージ・ラベル等が変更されている場合が御座います。
●ご購入後の返品はお受けすることができません

  　ブラン・ド・ブランの秀作 　コート・デ・ブラン地区のプルミエ・クリュのキュイ村産シャルドネ種を使った『ブラン・ド・ブラン』です。
葡萄が石灰質中心の土壌で育ち、そのミネラル分を生かしているので、味わいは綺麗な酸を備え清涼感に満ちています。
また、生き生きとした活力と力強さに溢れていて、それでいて重いところがなく素直で純粋な味わいが魅力的です！ 　現地でもその名を知られる優良生産者のわりには、価格が低く抑えられているので『ブラン・ド・ブラン』好きの方には、オススメの一本です！ ◆産地：フランス・シャンパーニュ地方 ◆年号： NV ◆生産者： ピエール・ジモネ ◆格付け： AOC ◆葡萄品種：シャルドネ 100％ ◆甘辛度：辛口 ◆アルコール度： 12．5％ ◆容量： 750ml 　　　　　　　　　　 　ピエール・ジモネはシャンパーニュの中心地、ランス近郊で18世紀からぶどうを栽培するメーカーです。
1730年からコート・ド・ブラン地区Cuis(キュイ)村で葡萄栽培を開始し、1936年よりぶどう栽培、醸造、瓶詰め、販売まで一貫して行うレコルタン・マニピュランとして、シャンパーニュを生産し始めました。
合計26ヘクタールの畑を所有し、14ヘクタールをキュイに、12ヘクタールをクラマンに所有しています。
　シャルドネ100％で造られるシャンパンは濃密で力強さを持ちながら繊細さも備えた味わいが特徴です。
醗酵から熟成までのあらゆる段階で厳格きわまる基準を貫くことによって、フィネスを閉じ込めた素晴らしいシャンパンが出来上がります。
最高の畑から収穫されたぶどうはピュアな果汁だけを使用し、低温で長時間に渡り1次醗酵が行われます。
澱からくる独特の香りを最小限に抑え、果実そのものの豊かな香りを出す為に、2次醗酵は瓶の口を下に向けて行われます。
徹底した少量生産と発酵、熟成で厳格な基準を貫くことで、ピエール・ジモネのシャンパーニュは6ブランド全てにおいて、ジモネ最大の特徴であるフィネスを感じる事ができます。
フランス・ワイン専門誌La Revue de Vins de Franceで5つ星の評価を受けています。
元々はフランス国内で80％以上が消費され国外では稀少なシャンパンです。
　 【輸入元資料より】 　　　　 　　　　　　　　▲以前のラベル・デザイン▲ ワインに合う料理 天ぷら 　 キャビアのカナッペ 　 焼きタラバ蟹 　 鯛の昆布〆 　 　 　

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
リステル フルール ド フランス ロゼ 750ml 送料無料※(本州のみ) [サッポロ]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス南フランス産の軽やかなタイプのスパークリングワインです。
華やかなロゼカラーが美しく、ほんのりとした甘さが特長です。

1931年以来、シュイイ村に本拠を構える「オストム」。
自社畑ではHVE（高環境価値）認証に取り組み、他メゾンに先駆けて海底熟成を取り入れるなど情熱と斬新さを併せ持ったメゾン。
鮮やかな黄金色の外観。
青リンゴと柑橘類の香りがブリオッシュの複雑さのバランスを完璧に取っています。
程よい酸味とミネラル感の感じる味わい。
英字表記Hostomme Blanc De Blancs Reserve Extra Brut生産者オストム生産者業態NM生産者地域コート・デ・ブラン生産村シュイィタイプエクストラブリュット葡萄品種シャルドネ添加物亜硫酸塩内容量(ml)750※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
　l単品l　l白泡l　l辛口l　l750mll　lコート・デ・ブランl　lNMl　

スペイン ラ・マンチャ地方 マバム　テンテーション（ストロベリー）375ml マバム　グラシア（マスカット）750ml マバム　グラシア（マスカット）375ml マバム　マジック（グリーンアッップル）750ml マバム　マジック（グリーンアッップル）375mlストロベリーの甘さとストロベリーキャンディーのような香りが印象的なマバム テンテーション。
赤ワインベースのマバム テンテーションはボトルを回すとベースのワインレッドにシルバーがかった可愛いラメピンクに変わります。
色っぽさと華やかさのあるカラーと甘いストロベリーフレーバーは女性に大人気です。
他のスパークリングワインと比べると甘くフレーバーが強い為、通常のスパークリングワインより1〜3℃ほど低い温度でお召し上がり下さい。
アルコール度数：7% 　 ボデガス・デル・サス 　 スペイン ラ・マンチャ地方 　 泡・赤 　 テンプラニーリョ 　 750ml 　 ● ● ● 　 　 辛口 中口 甘口 　 　 ● ● ● 　 　ライト ミディアム フル 　 -

地元産の酒米「雄町米」を使った酒造り！江戸中期から250年以上地元の人々や旅人たちに親しまれてきた味わい！ 　熊屋酒造の歴史は江戸中期にまで遡ることができます。
蔵元を営む庵谷（いほりや）家はもともと紀州熊野の出身で、紀州熊野大社の分社の神殿を建設する際の人足として現在の岡山県倉敷市に移住しました。
移住先、つまり現在蔵元が所在する場所は、蔵裏手の熊野神社詣でへの街道、また香川の金毘羅へ続く金毘羅街道として非常に栄えていました。
この地で、1716年、三代目当主の庵谷伊七（いしち）が、すぐそばにある熊野神社から「熊」の一文字をもらい、「熊屋本家酒造」として酒造業を創業。
ここから、酒造りの歴史は始まります。
「飲み手にずっと飲みたいと言って頂けるお酒」「最初に口の中で広がるお米の旨みと潮が引くようなキレの良さをもったお酒」を造ることを目指しています。
メロンのような華やかな香りとふくよかな旨味が心地良い一本。
生ハムや脂ののった煮付と相性抜群。
食中・食後問わず楽しめます。
■Information ●生産国 日本 ●地域 岡山県 / 倉敷市林705 ●原料米 原料米：岡山県産備前朝日 酵母：明利M-310 ●タイプ ALC度数：16％ キャップ仕様：王冠/アルミキャップ 酒質：純米吟醸 日本酒度：-2 酸度：1.8 精米歩合：55％ 飲み頃温度：7℃ ●醸造・熟成 ■ 仕込水： ●内容量 1800ml×6本 ●オーガニック等の情報 　 ●コンクール入賞歴 　 ●ワイン専門誌評価　 　 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。
●備考 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。
また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。
商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。
2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。
商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。
●注文個数によりお届け日が変わることがあります。
●通常2〜3営業日で出荷致します。
土日祝祭日、臨時休業を除きます。
●輸入元 モトックス　 ================================= 【主なご利用例】 誕生日 記念日 引越し祝い 新築祝い 就職 昇進 退職 バレンタイン ホワイトデー 定年退職 記念品 退職祝い プチギフト お礼 出産祝い 結婚祝い 父 母 母の日 父の日 敬老の日 結婚祝い 内祝い お返し 還暦祝い 古希祝い 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 お正月 年越し 年末年始 クリスマス プレゼント etc。
★ギフト・イベント　カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会 【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い 【3月】ひなまつり、春の彼岸、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会 【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り 【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会 【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元 【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス 【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省 【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会 【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会 【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮 【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナスKumaya Sake Brewery Inc. 熊屋酒造有限会社 地元産の酒米「雄町米」を使った酒造り！ 江戸中期から250年以上地元の人々や旅人たちに親しまれてきた味わい！ 　熊屋酒造の歴史は江戸中期にまで遡ることができます。
蔵元を営む庵谷（いほりや）家はもともと紀州熊野の出身で、紀州熊野大社の分社の神殿を建設する際の人足として現在の岡山県倉敷市に移住しました。
移住先、つまり現在蔵元が所在する場所は、蔵裏手の熊野神社詣でへの街道、また香川の金毘羅へ続く金毘羅街道として非常に栄えていました。
この地で、1716年、三代目当主の庵谷伊七（いしち）が、すぐそばにある熊野神社から「熊」の一文字をもらい、「熊屋本家酒造」として酒造業を創業。
ここから、酒造りの歴史は始まります。
「飲み手にずっと飲みたいと言って頂けるお酒」「最初に口の中で広がるお米の旨みと潮が引くようなキレの良さをもったお酒」を造ることを目指しています。
雄町に選ばれたテロワール。
　4大酒米といわれる「山田錦」「雄町」「五百万石」「美山錦」の中でも、「雄町」は晩稲（おくて）で田植えは6月中旬、収穫は11月上旬と遅く、また背丈が高いため、稲が倒れやすく、病害虫にも弱いため、栽培が困難といわれています。
しかし、岡山県は「晴れの国　岡山」と言われるほど日照時間が年間二千時間と長く、降水量は年間千百ミリ程度でその少なさは日本有数のテロワール。
だからこそそのような雄町の栽培にも適した気候風土が整っていると言えます。
お酒の世界で「山田錦」を“優等生”と例えるならば、「雄町」は“野生児、おてんば”と例えられます。
栽培と醸造での困難を超えた先にできあがるのは、個性ある複雑な味わいの酒。
雄町の酒を偏愛する「オマチスト」と呼ばれるファンも増えてきており、ますます注目度が高まる品種です。
旧赤磐地区に隣接する契約農家。
　雄町は、大粒で心白が大きい事から大正時代に全国で生産量の多かった時期がありましたが、その反面草丈が高く栽培しにくいこともあり、減少していきました。
現在では全国生産量の90％以上を占める岡山県がその名声を今に伝えています。
「熟成によりその良さを見せる」雄町の酒。
「庵」純米大吟醸及び、純米吟醸は旧赤磐地区に隣接した土地に圃場を構える契約農家の優良米を使用しています。
雄町米の良さを最大限に引き出す。
　熊屋酒造の創業は1716年。
300年間もの長い歴史が地元での信頼につながっており、貴重な備前雄町を契約農家から安定的に確保できる数少ない酒蔵です。
現在の年間生産量は420石。
主に純米酒に力を入れています。
「庵」はその熊屋酒造とモトックスが岡山のテロワールの素晴らしさを表現するため共同開発した特別純米酒です。
使用する雄町米の良さを引き出すため、瓶火入れした後は出荷まで5℃以下で冷蔵瓶貯蔵しています。
二つの異なる井戸の水を使って 　北に熊野神社、南に五流尊瀧院、と長い歴史を持つ神聖な場所に見守られるように蔵は建っています。
熊屋酒造では熊野神社の裏山から湧き出る霊水を使用しています。
二つの大きな井戸があり、地下50〜60メートルから湧き出る伏流水で、水脈の違いから一方は軟水、もう一方はやや硬水と水質が異なっており、やや硬水のほう(硬度4.5)を?仕込みに使うことで発酵力を高め、また軟水のほう(硬度2.6)は醪造りに使用しています。

特級ヴェルズネイLes Rochellesのシャルドネから造られたブラン・ド・ブラン。
生産量はわずか1,000本と非常に希少。
煮詰めたカリンや黄桃の果実と蜂蜜のような香り。
イキイキとした酸とエレガントでダイレクトな果実味が楽しめます。
リュット・レゾネで栽培されたシャルドネをステンレスタンクで発酵（全てマロラクティック発酵実施）し、熟成期間は9年以上と長熟のシャンパーニュです。
バターやイーストのふくよかな香りが感じられますが、ドサージュは0g/Lと極辛口に仕上がっているため、全体にすっきりとまとまりのあるブラン・ド・ブランです。
ヴェルズネイでピノ・ノワールとシャルドネのみを栽培するルイ・ドゥセのこだわりのつまった1本です。
卓越した優美さを求めるルイ・ドゥセ。
ピノ・ノワールとシャルドネのみを栽培し個性の異なる2品種のフレッシュさと力強さ、エレガントさとアロマティックさをもたらすと考えています。
ビオディナミの考え方をベースにリュット・レゾネ（減農薬栽培）を実施。
※今後ビオへ転換予定英字表記Louis Dousset Blanc de Blancs Grand Cru Brut Nature生産者ルイ・ドゥセ生産者業態RM生産者地域モンターニュ・ド・ランス生産村ヴェルズネイタイプブリュットナチュール葡萄品種シャルドネ100%ドサージュ0g/L熟成期間111ヵ月添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量(ml)750※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
　l単品l　lブラン・ド・ブランl　l極辛口l　l750mll　lモンターニュ・ド・ランスl　lRMl　シャンパン高級シャンパン シャンパン　セット シャンパーニュ

Data 　生産者 　　　ミケーレ スカンマッカ デル ムルゴ 　 　 　葡萄品種 　　　ネレッロ マスカレーゼ 100% 　 味わい 　　 ● ● ● ● ● 辛口 ● 中口 ● 甘口 ボディ 　　 ● ● ● ● ● ライト ● ミディアム ● フル 　飲み頃温度 　　　6〜8℃ 　 　生産地 　　　イタリア/シチリア 　 　 　原産地呼称 　　　VSQ シチリア 　 　 　輸入者 　　　（株）ファインズ 　 ※ヴィンテージは順次最新のものをお届けしております。
そのため、予告なく変更になる場合がございます。
ご了承ください。
※店頭に在庫がない場合、この商品はメーカーからお取り寄せ後の発送 になりますので、お届けに3?7日 営業日（土日、祝日を除く）かかります。
お急ぎの方は電話(026-245-8707) またはメール(na7117sato@stvnet.home.ne.jp) にてご確認ください。
※代金引換をご利用の場合は代引手数料が別途かかります。
※ラベルや箱にシミがつくことがありますが、冷蔵管理上ご理解の程宜しくお願い致します。
シミ等による返品はお受けしておりませんのであらかじめご了承ください。
ブリュット メトド・クラシコムルゴ 2020 BRUT METODO CLASSICO　MURGO ネレッロ マスカレーゼ種から造られたスプマンテ。
フレッシュな果実の香りとかすかなトースト香、いきいきとした酸味が特徴的。
すっきりしたドライな味わいでミネラルを思わせる要素も感じます。
シチリア島北東部エトナ近郊でブドウ栽培を行うムルゴ。
ワイン造りの歴史は古く1800年代に遡ります。
火山性土壌とエトナ山麓の冷涼な気候を生かした個性あるワインが造られています。
早摘みしたブドウを軽くプレス。
発酵は14°Cで行い、その後6-7ヶ月タンクで保存の間にマロラクティック発酵。
二次発酵は2ヶ月14度に温度管理。
その後ルミュアージュしながら24ヶ月熟成させ、デコルジュマン。
この地域の土着品種、ネレッロ マスカレーゼ種から造られた瓶内二次発酵のスプマンテ。
白い花の繊細な香りと僅かに感じるトースト香、いきいきとした酸味が豊かで、余韻も長いすっきりとしたドライな味わい。

Data 　生産者 　　　ミケーレ スカンマッカ デル ムルゴ 　 　 　葡萄品種 　　　ネレッロ マスカレーゼ 100% 　 味わい 　　 ● ● ● ● ● 辛口 ● 中口 ● 甘口 ボディ 　　 ● ● ● ● ● ライト ● ミディアム ● フル 　飲み頃温度 　　　6〜8℃ 　 　生産地 　　　イタリア/シチリア 　 　 　原産地呼称 　　　VSQ シチリア 　 　 　輸入者 　　　（株）ファインズ 　 ※ヴィンテージは順次最新のものをお届けしております。
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※ラベルや箱にシミがつくことがありますが、冷蔵管理上ご理解の程宜しくお願い致します。
シミ等による返品はお受けしておりませんのであらかじめご了承ください。
ブリュット メトド・クラシコムルゴ 2020 BRUT METODO CLASSICO　MURGO ネレッロ マスカレーゼ種から造られたスプマンテ。
フレッシュな果実の香りとかすかなトースト香、いきいきとした酸味が特徴的。
すっきりしたドライな味わいでミネラルを思わせる要素も感じます。
シチリア島北東部エトナ近郊でブドウ栽培を行うムルゴ。
ワイン造りの歴史は古く1800年代に遡ります。
火山性土壌とエトナ山麓の冷涼な気候を生かした個性あるワインが造られています。
早摘みしたブドウを軽くプレス。
発酵は14°Cで行い、その後6-7ヶ月タンクで保存の間にマロラクティック発酵。
二次発酵は2ヶ月14度に温度管理。
その後ルミュアージュしながら24ヶ月熟成させ、デコルジュマン。
この地域の土着品種、ネレッロ マスカレーゼ種から造られた瓶内二次発酵のスプマンテ。
白い花の繊細な香りと僅かに感じるトースト香、いきいきとした酸味が豊かで、余韻も長いすっきりとしたドライな味わい。