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話題のイギリス スパークリングワイン登場!! イングランド サセックス地方で収穫されたぶどうのみで造ったスパークリング白ワインです。 ボルニーワインシリーズの中でも最高ランクのワインです。 ワイン造りに使用するぶどうはすべて手摘みで収穫しています。 新鮮な柑橘類の香りで、丸みのある仕上がりの甘いブリオッシュな味わい。 滓引き後24ヶ月間瓶内熟成させた贅沢なワインです。 ■急成長のイングリッシュ・スパークリングワイン イギリスワインは日本国内ではまだ取り扱いが少なく、希少なワインです。 イングランド南部のサセックス地方はフランスのシャンパーニュ地方によく似た気候と土壌と言われています。 この地で造られたイングリッシュ・スパークリングワインは、本場フランスのシャンパンと比べても引けを取らない品質で、日本にも愛好家が増えています。 ■ボルニーワインエステートについて 今年で50周年を迎えるボルニーワインエステート。 1972年イングランド ウェスト・サセックス州で、ジャネット&ロドニー・プラット夫妻が植えた1本のぶどうの木からワイン造りが始まりました。 現在、ぶどう畑ではシャルドネを始め多くのぶどうが栽培されています。 ウェスト・サセックス州は、もともとの白亜質で水はけのよい土壌に加え、近年の温暖化の影響でぶどう栽培に適した気候になっています。 この地域ではぶどうがゆっくりと熟成されるため、ポリフェノールや酸をしっかりと蓄えたワインづくりに最適なぶどうができます。 ボルニーワインエステートのワインが、2022年6月16日に開催されたエリザベス女王のバースデーパーティーで提供されました。 ※ワインのラベルデザインは、掲載写真と異なることがありますのでご了承ください。 商品の特長 ボルニー クラシック キュヴェ 750ml瓶 酒類の品目 : 果実酒 原産国名 : イギリス アルコール分 : 12.5% ぶどうの種類 : ピノ・ノワール、シャルドネ、ピノ・ムニエ 料理とのペアリング : サーモン、セミハードチーズなどとよく合います。 関連ワード: お歳暮 還暦 お祝い 正月 結婚祝い 還暦祝 ワイン クリスマスプレゼント お正月 酒 ホワイトデー お酒 新築祝い 内祝い お返し 古希 お祝い返し 古希 お祝い 贈答品 贈答用 両親 喜寿 還暦祝い 女性 米寿 お祝い 金婚式 お祝い 退職祝い プレゼント 歳暮 還暦祝い 男性 酒類 ワイン ギフト ギフト 女性 誕生日 ギフト 御歳暮 定年 退職 プレゼント 古希 プレゼント 記念日 内祝い ギフト 誕生日 男性 新築祝い お返し 金婚式 プレゼント お父さん 誕生日 プレゼント 誕生日プレゼント 母親 60代 退職祝い プレゼント 男性 昇進祝い 喜寿祝い 77歳 喜寿 お祝い プレゼント 喜寿 お祝い 還暦祝い ワイン 還暦 プレゼント お礼 プレゼント 70 歳 古希 両親 プレゼント 結婚式 誕生日プレゼント 父親 退職祝い プレゼント 女性 送別会 プレゼント 開店祝い お歳暮ギフト 70 代 プレゼント 男 母の日ギフト 母の日 プレゼント 父の日ギフト 男性 誕生日プレゼント 誕生日プレゼント 女友達 古希 の お祝い 男性 敬老の日プレゼント 敬老の日 ギフト 引越し祝い 70代 男性 プレゼント 話題 両親 プレゼント 父の日プレゼント 父の日ギフト お酒 父の日 お酒 男性 プレゼント 誕生日プレゼント 母親 退職 プレゼント 祝い 酒 お中元 御中元 ワイン 古稀 お祝い 古希 祝い 結婚内祝い 結婚記念日 プレゼント 両親 結婚記念日 プレゼント 結婚記念日 引越し祝い 新築祝い バレンタイン バースデー クリスマス ギフト お返し ギフト お父さん 誕生日 お中元 日本酒 お中元 酒 お中元 ワイン お誕生日 お酒 父の日 お酒 プレゼント アルコール 酒 30 代 女性 プレゼント ボルニー クラシック キュヴェ 750ml瓶 【 送料無料 】【化粧箱入】スパークリング 白ワイン ピノノワール シャルドネ イギリス イングリッシュワイン BOLNEY ギフト お祝い プレゼント おしゃれ ワイン お歳暮 還暦 結婚祝い クリスマスプレゼント お正月 お祝い 還暦祝 9,350 円
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話題のイギリス スパークリングワイン登場!! イングランド サセックス地方で収穫されたぶどうのみで造ったスパークリング赤ワインです。 ボルニーワインシリーズの中でも最高ランクのワインです。 レッドチェリーやブルーベリーを彷彿とさせるアロマと、完熟した果物のムースのようにクリーミーな味わい。 フィニッシュは甘いスパイスの香りです。 一次発酵は赤ワイン酵母、瓶内二次発酵はシャンパン酵母で行い、4年間熟成させました。 ■急成長のイングリッシュ・スパークリングワイン イギリスワインは日本国内ではまだ取り扱いが少なく、希少なワインです。 イングランド南部のサセックス地方はフランスのシャンパーニュ地方によく似た気候と土壌と言われています。 この地で造られたイングリッシュ・スパークリングワインは、本場フランスのシャンパンと比べても引けを取らない品質で、日本にも愛好家が増えています。 ■ボルニーワインエステートについて 今年で50周年を迎えるボルニーワインエステート。 1972年イングランド ウェスト・サセックス州で、ジャネット&ロドニー・プラット夫妻が植えた1本のぶどうの木からワイン造りが始まりました。 現在、ぶどう畑ではシャルドネを始め多くのぶどうが栽培されています。 ウェスト・サセックス州は、もともとの白亜質で水はけのよい土壌に加え、近年の温暖化の影響でぶどう栽培に適した気候になっています。 この地域ではぶどうがゆっくりと熟成されるため、ポリフェノールや酸をしっかりと蓄えたワインづくりに最適なぶどうができます。 ボルニーワインエステートのワインが、2022年6月16日に開催されたエリザベス女王のバースデーパーティーで提供されました。 ※ワインのラベルデザインは、掲載写真と異なることがありますのでご了承ください。 商品の特長 ボルニー キュヴェ ノワール 750ml瓶 酒類の品目 : 果実酒 原産国名 : イギリス 品質分類 : キュヴェ アルコール分 : 12.5% ぶどうの種類 : ドルンフェルダー 料理とのペアリング : バーベキュー、チーズ、ジビエ料理、ビターチョコベリー系のフルーツとよく合います。 関連ワード: お歳暮 還暦 結婚祝い ワイン クリスマスプレゼント お正月 酒 ホワイトデー お祝い お酒 新築祝い 内祝い お返し 古希 お祝い返し 古希 お祝い 贈答品 贈答用 両親 喜寿 還暦祝い 女性 米寿 お祝い 金婚式 お祝い 退職祝い プレゼント 正月 歳暮 還暦祝い 男性 酒類 ワイン ギフト ギフト 女性 誕生日 ギフト 御歳暮 定年 退職 プレゼント 古希 プレゼント 記念日 内祝い ギフト 誕生日 男性 新築祝い お返し 金婚式 プレゼント お父さん 誕生日 プレゼント 誕生日プレゼント 母親 60代 退職祝い プレゼント 男性 昇進祝い 喜寿祝い 77歳 喜寿 お祝い プレゼント 喜寿 お祝い 還暦祝い ワイン 還暦 プレゼント お礼 プレゼント 70 歳 古希 両親 プレゼント 結婚式 誕生日プレゼント 父親 退職祝い プレゼント 女性 送別会 プレゼント 開店祝い お歳暮ギフト 70 代 プレゼント 男 母の日ギフト 母の日 プレゼント 父の日ギフト 男性 誕生日プレゼント 誕生日プレゼント 女友達 古希 の お祝い 男性 敬老の日プレゼント 敬老の日 ギフト 引越し祝い 70代 男性 プレゼント 話題 両親 プレゼント 父の日プレゼント 父の日ギフト お酒 父の日 お酒 男性 プレゼント 誕生日プレゼント 母親 退職 プレゼント 赤ワイン 父の日 祝い 酒 お中元 御中元 ワイン 古稀 お祝い 古希 祝い 結婚内祝い 結婚記念日 プレゼント 両親 結婚記念日 プレゼント 結婚記念日 還暦祝 引越し祝い 新築祝い ワインレッド ワイン 赤 バレンタイン バースデー クリスマス ギフト お返し ギフト お父さん 誕生日 お中元 日本酒 お中元 送料無料 お中元 酒 お中元 ワイン お誕生日 お酒 父の日 お酒 プレゼント アルコール 酒 30 代 女性 プレゼント ボルニー キュヴェ ノワール 750ml瓶 【 送料無料 】【化粧箱入】スパークリング 赤ワイン ぶどう ドルンフェルダー イギリス イングリッシュワイン BOLNEY ギフト お祝い プレゼント おしゃれ 話題 白鶴 神戸 ワイン お歳暮 還暦 結婚祝い クリスマスプレゼント お正月 8,800 円
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話題のイギリス スパークリングワイン登場!! イングランド サセックス地方で収穫されたシャルドネを100%使用したスパークリングワイン。 シャンパンと同じトラディショナル方式で造られており、繊細で美しい泡立ちが特長です。 パイナップルやマンゴー、白桃の心地良いフローラル、酸味がしっかりと感じられ、キレのある辛口のワインです。 ■急成長のイングリッシュ・スパークリングワイン イギリスワインは日本国内ではまだ取り扱いが少なく、希少なワインです。 イングランド南部のサセックス地方はフランスのシャンパーニュ地方によく似た気候と土壌と言われています。 この地で造られたイングリッシュ・スパークリングワインは、本場フランスのシャンパンと比べても引けを取らない品質で、日本にも愛好家が増えています。 ■ボルニーワインエステートについて 今年で50周年を迎えるボルニーワインエステート。 1972年イングランド ウェスト・サセックス州で、ジャネット&ロドニー・プラット夫妻が植えた1本のぶどうの木からワイン造りが始まりました。 現在、ぶどう畑ではシャルドネを始め多くのぶどうが栽培されています。 ウェスト・サセックス州は、もともとの白亜質で水はけのよい土壌に加え、近年の温暖化の影響でぶどう栽培に適した気候になっています。 この地域ではぶどうがゆっくりと熟成されるため、ポリフェノールや酸をしっかりと蓄えたワインづくりに最適なぶどうができます。 ボルニーワインエステートのワインが、2022年6月16日に開催されたエリザベス女王のバースデーパーティーで提供されました。 ※ワインのラベルデザインは、掲載写真と異なることがありますのでご了承ください。 商品の特長 ボルニー ブラン・ド・ブラン 750ml瓶 酒類の品目 : 果実酒 原産国名 : イギリス 品質分類 : ブラン・ド・ブラン アルコール分 : 12.5% ぶどうの種類 : シャルドネ 料理とのペアリング : スモークサーモン、貝料理などとよく合います。 関連ワード: 還暦 お祝い 結婚祝い 還暦祝 ワイン お正月 酒 ホワイトデー お酒 新築祝い 内祝い お返し 古希 お祝い返し 古希 お祝い 贈答品 贈答用 両親 喜寿 還暦祝い 女性 米寿 お祝い 金婚式 お祝い 退職祝い プレゼント 正月 歳暮 還暦祝い 男性 酒類 ワイン ギフト ギフト 女性 誕生日 ギフト 御歳暮 定年 退職 プレゼント 古希 プレゼント 内祝い ギフト 誕生日 男性 新築祝い お返し 金婚式 プレゼント お父さん 誕生日 プレゼント 誕生日プレゼント 母親 60代 退職祝い プレゼント 男性 昇進祝い 喜寿祝い 77歳 喜寿 お祝い プレゼント 喜寿 お祝い 還暦祝い ワイン 還暦 プレゼント お礼 プレゼント 70 歳 古希 両親 プレゼント 結婚式 誕生日プレゼント 父親 退職祝い プレゼント 女性 送別会 プレゼント 開店祝い お歳暮ギフト 70 代 プレゼント 男 母の日ギフト 母の日 プレゼント 父の日ギフト 男性 誕生日プレゼント 誕生日プレゼント 女友達 古希 の お祝い 男性 敬老の日プレゼント 敬老の日 ギフト 引越し祝い 70代 男性 プレゼント 話題 両親 プレゼント 父の日プレゼント 父の日ギフト お酒 父の日 お酒 男性 プレゼント 誕生日プレゼント 母親 退職 プレゼント 祝い 酒 お中元 御中元 ワイン 古稀 お祝い 古希 祝い 結婚内祝い 結婚記念日 プレゼント 両親 結婚記念日 プレゼント 結婚記念日 引越し祝い 新築祝い バレンタイン バースデー クリスマスプレゼント クリスマス ギフト お返し ギフト お父さん 誕生日 お中元 日本酒 お中元 酒 お中元 ワイン お誕生日 お酒 父の日 お酒 プレゼント アルコール 酒 30 代 女性 プレゼント ボルニー ブラン・ド・ブラン 750ml瓶 【 送料無料 】【化粧箱入】スパークリング 白ワイン ぶどう シャルドネ イギリス イングリッシュワイン ウエスト・サックス BOLNEY ギフト お祝い プレゼント おしゃれ 話題 白鶴 神戸 ワイン 還暦 結婚祝い お正月 お祝い 還暦祝 11,000 円
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話題のイギリス スパークリングワイン登場!! イングランド サセックス地方で収穫されピノ・ノワールとピノ・ムニエを使用したスパークリングロゼワイン。 シャンパンと同じトラディショナル方式で造られており、繊細で美しい泡立ちが特長です。 ボルニー キュヴェ ロゼの「キュヴェ」はシャンパンの中でも最高級クラスであることを示しています。 サーモンピンク色でイチゴとフサスグリのフレーバー、甘いブリオッシュの香りが感じられ、心地よいタンニンと口の中で爽やかに広がる酸味が特長です。 ■急成長のイングリッシュ・スパークリングワイン イギリスワインは日本国内ではまだ取り扱いが少なく、希少なワインです。 イングランド南部のサセックス地方はフランスのシャンパーニュ地方によく似た気候と土壌と言われています。 この地で造られたイングリッシュ・スパークリングワインは、本場フランスのシャンパンと比べても引けを取らない品質で、日本にも愛好家が増えています。 ■ボルニーワインエステートについて 今年で50周年を迎えるボルニーワインエステート。 1972年イングランド ウェスト・サセックス州で、ジャネット&ロドニー・プラット夫妻が植えた1本のぶどうの木からワイン造りが始まりました。 現在、ぶどう畑ではシャルドネを始め多くのぶどうが栽培されています。 ウェスト・サセックス州は、もともとの白亜質で水はけのよい土壌に加え、近年の温暖化の影響でぶどう栽培に適した気候になっています。 この地域ではぶどうがゆっくりと熟成されるため、ポリフェノールや酸をしっかりと蓄えたワインづくりに最適なぶどうができます。 ボルニーワインエステートのワインが、2022年6月16日に開催されたエリザベス女王のバースデーパーティーで提供されました。 ※ワインのラベルデザインは、掲載写真と異なることがありますのでご了承ください。 商品の特長 ボルニー キュヴェ ロゼ 750ml瓶 酒類の品目 : 果実酒 原産国名 : イギリス 品質分類 : キュヴェ アルコール分 : 12.5% ぶどうの種類 : ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ 料理とのペアリング : チーズ、魚料理、ベリー系のデザートとよく合います。 関連ワード: お歳暮 還暦 お祝い 正月 結婚祝い 還暦祝 ワイン お正月 酒 ホワイトデー お酒 新築祝い 内祝い お返し 古希 お祝い返し 古希 お祝い 贈答品 贈答用 両親 喜寿 還暦祝い 女性 米寿 お祝い 金婚式 お祝い 退職祝い プレゼント 歳暮 還暦祝い 男性 酒類 ワイン ギフト ギフト 女性 誕生日 ギフト 御歳暮 定年 退職 プレゼント 古希 プレゼント 内祝い ギフト 誕生日 男性 新築祝い お返し 金婚式 プレゼント お父さん 誕生日 プレゼント 誕生日プレゼント 母親 60代 退職祝い プレゼント 男性 昇進祝い 喜寿祝い 77歳 喜寿 お祝い プレゼント 喜寿 お祝い 還暦祝い ワイン 還暦 プレゼント お礼 プレゼント 70 歳 古希 両親 プレゼント 結婚式 誕生日プレゼント 父親 退職祝い プレゼント 女性 送別会 プレゼント 開店祝い お歳暮ギフト 70 代 プレゼント 男 母の日ギフト 母の日 プレゼント 父の日ギフト 男性 誕生日プレゼント 誕生日プレゼント 女友達 古希 の お祝い 男性 敬老の日プレゼント 敬老の日 ギフト 引越し祝い 70代 男性 プレゼント 話題 両親 プレゼント 父の日プレゼント 父の日ギフト お酒 父の日 お酒 男性 プレゼント 誕生日プレゼント 母親 退職 プレゼント 祝い 酒 お中元 御中元 ワイン 古稀 お祝い 古希 祝い 結婚内祝い 結婚記念日 プレゼント 両親 結婚記念日 プレゼント 結婚記念日 引越し祝い 新築祝い バレンタイン バースデー クリスマスプレゼント クリスマス ギフト お返し ギフト お父さん 誕生日 お中元 日本酒 お中元 酒 お中元 ワイン お誕生日 お酒 父の日 お酒 プレゼント アルコール 酒 30 代 女性 プレゼント ボルニー キュヴェ ロゼ 750ml瓶 【 送料無料 】【化粧箱入】スパークリング ロゼ ぶどう ピノノワール ピノムニエ イギリス イングリッシュワイン ウエスト・サックス BOLNEY ギフト お祝い プレゼント おしゃれ 話題 白鶴 ワイン お歳暮 還暦 結婚祝い お正月 還暦祝 正月 11,000 円
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ポメリー ソムリエ研修 ランス メゾン訪問 Domaine Takahiko & Champagne Pommery Collaboration Dinner ドメーヌタカヒコとシャンパーニュポメリー コラボディナーにて、このワインが採用されました。 ドメーヌ・タカヒコさんは北海道余市町で約9000本のピノ・ノワールを有機栽培してワインを醸造する人気のワイナリーです。 生産するワインの評価は国内外で高く、2020年には世界一のレストランに4度選ばれたデンマークの「noma」にオンリストされました。 入手不能のワインになり、ナパヴァレーのカルト系や、ブルゴーニュの小さな畑と同列に語られる存在です。 ラ・ブリックのお料理に合わせて最高の時間を楽しみました。 Guest ドメーヌタカヒコ代表 曽我貴彦氏 ヴランケン・ポメリー・ジャパン 代表 師井研 Ken Moroi氏 齊藤 啓輔 余市町長 協賛 ヴランケンポメリージャパン ・余市町「ポメリー社」は、フランスのシャンパーニュ地方の中心にあるランスという都市で1836年に誕生しました。 その20年後にルイ・アレクサンドル・ポメリーが携わり、さらに2年後、彼の死後にマダム・ポメリーが引き継ぎます。 当時のシャンパーニュは甘口が主流でしたが、世界で初めて辛口のシャンパーニュを考案したのがマダム・ポメリーです。 デザートワインのような食後酒とされていたシャンパーニュが、食前や食事中にも広く楽しめるようになりました。 ポメリーは天皇家との所縁が深いメゾンです。 1893年(明治26年)に初めて日本に輸入されて以来、1915年(大正4年)の大正天皇御即位の大饗宴会にて供されました。 江戸時代に終わりをつげ、近代日本で最初の即位の礼です。 京都御所で行われた大正天皇の即位礼は、近代日本が初めて諸外国の国家元首を集めて行われた行事でした。 国民の代表としてお祝いの言葉を読み上げたのは大隈重信首相です。 皇族、国会議員など国内の代表に加え、米、英、仏、露、伊などの大使、公使ら外国代表を含め、計2000人余が参列しました。 失敗が許されない大饗宴会は、宮内省厨司長を務めた秋山徳蔵氏のメニューと世界各国の要人を納得されるワインです。 シャトーディケム(甘口白)、シャトーラトゥール(ボルドー赤)、そしてポメリーBRUTでした。 そして1928年(昭和3年)昭和天皇御即位の大饗宴会にも用いられました。 新元号令和となり、令和元年の即位の礼にも供されたのです。 明治から大正、昭和、令和と時代の移り変わりには常にポメリーが有りました。 天皇陛下が皇太子時代の90年代にも、ポメリーのメゾンを訪れています。 皇太子が車から降りるなり、華麗なシャンパンサーヴェラージュが行われました。 しかし、皇太子にお付の警護SPがサーベルを抜いた人たちを取り押さえたなどのエピソードが有ります。 ただ、この時に在籍していた社員は、もうポメリーに居りません。 (遠い目) マダム・ポメリーはシャンパーニュ地方ランス市の中心に、ブドウ農園と醸造設備を持つエリザベス王朝様式の館(ドメーヌ)を完成させました。 この面積は50ヘクタールにもおよびます。 カーヴはローマ時代の石灰岩でできているため、10℃というシャンパーニュ造りに理想的な温度が保たれています。 116段の階段を降りた地下にあり、その規模は全長18km、地下30mにもおよびます。 2,900万本ものシャンパーニュが貯蔵されています。 ルミュアージュ(動瓶)をするピュピトゥルと瓶内熟成 板に下向きに穴を空けたピュピトゥルにシャンパンを瓶口をしたにして挿し、1ヶ月半から3ヶ月かけて人手により瓶を少しずつ回転させ、オリを瓶口に集める作業をします。 毎年世界中から9万人もの見学者が訪れ、 各国の要人も多く訪問しています。 ポメリーのセラーマスターであるティエリー・ガスコ氏は、フランス国家醸造士のディプロマを保有しており、2001年からはフランス醸造士協会の副会長も務めています。 1992年にポメリーに来て以来、彼は持てるテクニックと情熱をシャンパーニュ造りに注ぎ、2001年には最高醸造責任者に就任。 その数ヶ月後にはフィガロ紙においてマン・オブ・ザ・イヤーにも選ばれています。 現在もポメリーのすべてのキュヴェの管理と開発に携わり、多くの功績をあげています。 シャンパーニュを造ることは芸術を作ることである“と言う言葉が、マダム・ポメリーのポリシーでした。 その精神は現在も引き継がれ、ワイナリーは庭園のように常に手入れが行き届き、多くの見学者が訪れています。 また、社屋の中心となるシャトー・レクイエールは、優雅なゴシック建築であり、巨大な地下セラーには、エミール・ガレによって制作された大樽などが展示されています。 洗練を極めたポメリーのプレステージシャンパーニュ 2005 キュヴェルイーズ キュヴェ・ルイーズはポメリーの最上級シャンパーニュであり、メゾンの伝統や遺産を引き継いだプレステージキュヴェです。 さらに、創業者であるマダム・ポメリーへのオマージュでもあり、彼女が理想としたスタイルの象徴でもあります。 ポメリーの最高傑作である、キュヴェ・ルイーズは専用の最高区画のブドウのみを使用して造られています。 ルイーズ・ナチュールはその中でもドザージュなしで造られた、言わばあるがままのキュヴェ・ルイーズであり、大いなる自然とブドウそのものの味わいを楽しむことができるキュヴェです。 キュヴェ・ルイーズ2005 ヴィンテージは「静寂の年」。 冷涼で乾燥した晴天のもと、豊富で質の高い収穫が行われ、優れたヴィンテージに必要なすべての要素が揃ったことにより、2005年のキュヴェ・ルイーズが誕生しました。 時間をかけて最良の区画を選び、収穫まで辛抱強く待ち、最高の房だけを摘み、最も純粋な果汁「クール・ド・キュヴェ」だけを選んだことによって、ポメリーのキュヴェ・ルイーズを構成する3つのグラン・クリュ(アヴィーズ、クラマン、アイ)のテロワールのアイデンティティを守りつつ、このヴィンテージのポテンシャルを完璧に引き出したワインが完成しました。 純粋な果汁「クール・ド・キュヴェ(キュヴェの魂)」のみを使用するため、1700?1800リットルしか圧搾されません。 アッサンブラージュに関しては、アヴィーズのシャルドネが骨格を形成し、フィネスを与えます。 そして、クラマンのシャルドネによって、ボリュームとクリーミー感が加わり、アイのピノ・ノワールはエレガンスとフルーティさをもたらします。 そして、最低8年間の瓶内熟成の後に、複雑さとフレッシュさを素直に表現するために低いドサージュが施されます。 このような工程を経て、「究極の純粋さ」を誇るキュヴェ・ルイーズが生みだされます。 また、2005年は、ポメリーの自社畑が1999年に最初の環境認証が取得されて以来、真の変革が始まった年でもあります。 その目的は2つあり、環境の保全はもちろんのこと、土壌、景観、葡萄の木を通じた歴史的遺産の保全と強化でした。 この変革は、メゾンのノウハウや深い信念の表現であり、一流のテロワールに根ざしていることの証でもあります。 並外れた透明感と輝き。 長期熟成による洗練された繊細な泡立ち。 香りは即座に「繊細さ」と「エレガンス」という言葉が頭に浮かびます。 偉大なテロワールの純粋さと、葡萄の驚くべき品質を感じます。 リンデンやサンザシなどのフローラルなアロマに続いて、桃や洋ナシなどのフルーティーな香りが広がります。 その後、バターのような特徴がフィネスとともに現れます。 そしてバニラとローストしたヘーゼルナッツの香りが、この繊細な香りに複雑さを加えます。 アタックは大胆、完璧なバランス、この上なくなめらかな口あたり。 その素晴らしいハーモニーとミネラル感は、夢のような体験へといざない、完璧に調和したアロマを再発見させてくれます。 そして独特の風味と繊細な苦味がこのキュヴェに最後の深みを与え、このヴィンテージの特徴を思い出させてくれます。 シンプルなものから洗練されたものまで、さまざまな料理と合わせやすいシャンパーニュです。
【ポイントUP】ポメリー キュヴェ・ルイーズ [2005] Pommery Cuvee Louise シャンパーニュ 箱付き 750ml ポムリー シャンパン 辛口 29,700 円
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※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Espace of Limari Brut 色・容量 白スパーク750ml ALC 12% ブドウ品種 シャルドネ85%、ピノ・ノワール15% 産地 チリ、リマリ・ヴァレー 味わい 辛口 ラベル表示 酸化防止剤(亜硫酸塩)、炭酸ガス含有 チリスパーク・ナンバーワンが来た! 最近、スパークリングにおいても続々とその実力の高さを みせているのが、チリ・スパーク! 中でも、今年で19回目を迎える日本最大のワイン・コンペティション [ジャパン・インターナショナル・ワイン・チャレンジ2016] にて、 [チリ・スパークリング・リージョナル・トロフィー] [ベスト・バリュー・スパークリング(1000円台)] の2冠を獲得したスパークリング! 初めてきくブランドのように思いますが、実は、このスパーク を造るのは、チリ最大にして、世界4位の生産量を誇る [コンチャ・イ・トロ]! そのコンチャ・イ・トロが、最近、注目を集める新産地 リマリ・ヴァレーにて、特別に、日本向けに造っているのが、 今回ご紹介するスパークリング! 構成はシャルドネ85%、ピノ・ノワール15%で、豊かな果実 味とすっきりときれいな余韻をもつスパークで、驚くべき バリュー!。 早速、当店でも飲んでみました! 『色は、薄い麦わら色。 細かく持続した泡からはすっきりと したかんきつ系の香りが立ちあがり、口に含むと、とても クリーミーで細かな泡がふわっと広がり、レモンや りんごのフレーバーを運びますが酸は強すぎず、バランスが よくまとまっています。 シャルドネメインらしく、きりっと した喉越しに、試飲を忘れてどんどんと飲みたくなる心地よさ。 しゃきしゃきのロメインレタスのシーザーサラダやレモンを 絞ったサーモンのカルパッチョなどと楽しみたいスターター にはぴったりな憎いスパークリング!』 持続性のある細かな泡とバランスのいい果実味は、チリ・ナ ンバーワンの座を獲得したのも納得です! ぜひ、この機会にお求めください!。 類似商品はこちらスパークリングワイン 辛口 コノスル・ブリュッ1,485円バルディビエソ・ブリュット 1,298円エミリアーナ・アマルナ・オーガニック・スパーク1,958円よく一緒に購入されている商品ラ パッション グルナッシュ ブル・ド・パッシ1,900円cava カヴァ・ヒッポ・キュべ・ウエノ・M41,628円ボッター・プロセッコ・スプマンテ“エレットラ”1,628円チリスパーク・ナンバーワンが来た! ジャパン・ワイン・チャレンジ2016年での快挙!さらに[ベストバリュー・スパークリング]も受賞! シャルドネ、ピノ・ノワールに最適なリマリ・ヴァレーに惚れ込んだワインメーカーが日本向けに造るニュー・ブランド! シャルドネ85%、ピノ・ノワール15%をブレンド! 『細かく持続的な泡!バランスのいい果実味!いつまでも飲み続けたくなる上品な味わい!』 [エスパス・オブ・リマリ・ブリュット] チリスパーク・ナンバーワンが来た! 最近、スパークリングにおいても続々とその実力の高さを みせているのが、チリ・スパーク! 中でも、今年で19回目を迎える日本最大のワイン・コンペティション [ジャパン・インターナショナル・ワイン・チャレンジ2016] にて、 [チリ・スパークリング・リージョナル・トロフィー] [ベスト・バリュー・スパークリング(1000円台)] の2冠を獲得したスパークリング! それが、 [エスパス・オブ・リマリ・ブリュット]!! 初めてきくブランドのように思いますが、実は、このスパーク を造るのは、チリ最大にして、世界4位の生産量を誇る [コンチャ・イ・トロ]! その最も重要なブランドである[カッシェロ・デル・ディアブロ] ワインメーカーを務めるのが、マルセロ・パパ氏です。 [コンチャ・イ・トロ]が、現在のように世界一のチリ・ワ イナリーにまで、成長することができた最大のブランドが、 [カッシェロ・デル・ディアブロ]であり、その意味では、 コンチャ・イ・トロにとって、最も重要なワインメーカーで あるともいえます、 1998年からすでに18年間の間に数々の功績を挙げてきたその マルセロ・パパ氏が、新進気鋭のワイン産地、リマリ・ヴァ レーのテロワールに惚れ込んで、設立したのが [マイカス・デ・リマリ]です!。 リマリ・ヴァレーは、セントラル・ヴァレーよりも35%も 日照量が多いのですが、海岸線にも近く、朝夕は霧がかかり 海岸から吹き込む冷涼な風の影響をうけて、非常に冷涼な 気候となります。 土壌も石灰質土壌と赤い粘土質の堆積土壌がバランスよく あり、ブルゴーニュ品種にはもってこいの場所ということで、 マルセロ・パパが目をつけたのでした。 ですから、ここで 栽培されているのは、ピノ・ノワール、シャルドネが主体で、 さらにはシラーなども栽培されています。 ピノ・ノワールとシャルドネといえば、本格的なスパーク リングにも、もちろん欠かせない品種で、通常の赤白ワイン の他、スパークリングにも力をいれています。 そして特別に、日本向けに造っているのが、今回ご紹介する スパークリング! 構成はシャルドネ85%、ピノ・ノワール15%で、豊かな果実 味とすっきりときれいな余韻をもつスパークで、驚くべき バリュー!。 早速、当店でも飲んでみました! 『色は、薄い麦わら色。 細かく持続した泡からはすっきりと したかんきつ系の香りが立ちあがり、口に含むと、とても クリーミーで細かな泡がふわっと広がり、レモンや りんごのフレーバーを運びますが酸は強すぎず、バランスが よくまとまっています。 シャルドネメインらしく、きりっと した喉越しに、試飲を忘れてどんどんと飲みたくなる心地よさ。 しゃきしゃきのロメインレタスのシーザーサラダやレモンを 絞ったサーモンのカルパッチョなどと楽しみたいスターター にはぴったりな憎いスパークリング!』 持続性のある細かな泡とバランスのいい果実味は、チリ・ナ ンバーワンの座を獲得したのも納得です! エスパス・オブ・リマリ・ブリュット【チリ】【スパークリングワイン】【750ml】【辛口】【コンチャ・イ・トロ】 1,540 円
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※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Medici Ermete Bocciolo Lambrusco Grasparossa Vino Frizzante Dolce D.O.C. 色・容量 微発泡赤750ml ALC 7.5% ブドウ品種 ランブルスコ・グラスパロッサ100% 産地 イタリア−エミリア・ロマーニャ州 味わい 甘口 ラベル表示 酸化防止剤(亜硫酸塩) こちらは高級葡萄ランブルスコ・グラスパロッサ100%で 造られるワンランク上の格上ランブルスコ! ランブルスコ・グラスパロッサ種の葡萄は、モデナ近郊 の丘の痩せた土地によく適応するブドウ品種で、熟すの が遅いのですが、晩秋になって完熟するのを待ってから 収穫されます。 これによって、より鮮やかで深みのある 色と、華やかでアロマティックな香り、そして甘さとコ クが得られるというわけです。 アッソーロの兄弟的なランブルスコで、辛口好きはアッ ソーロを、甘口好きはこのボッチオーロがオススメ! その味わいたるや、 優しい甘味とコクのある奥深い味わい。 カシス、ブラッ クベリー、スミレなどがグラスから溢れだす魅惑的なア ロマに、フレッシュで甘くとろける様な果実味。 コクの ある味わいに、ほのかな酸味とほんのりと感じるタンニ ンが、キメ細やかな泡立ちに包まれ、なんとも飲み心地 が気持ちいい!穏やかでシュワーっと口の中いっぱいに 広がる甘味と旨味に癒されます!! もう、メロメロになってしまうような旨さなんです! ランブルスコ好きの皆様! 是非ともこの極旨ランブルスコを飲んでください!! ● 関連キーワード赤ワイン ランキング 、イタリア ワイン 、2010 年 ワイン 、スパークリングワイン 辛口 、白ワイン 、ワインセット 12本 、イタリア ワイン セット 、スパークリング 赤ワイン 、スパークリングワイン セット 辛口 、スパークリングワイン 辛口 セット 類似商品はこちらランブルスコ ガヴィオリ・ランブルスコ・グラス1,364円ランブルスコ メディチ・エルメーテ・アッソーロ1,562円ランブルスコ ドネリ・ランブルスコ・レッジャー1,694円よく一緒に購入されている商品ランブルスコ ガヴィオリ・ランブルスコ・グラス1,364円ランブルスコ メディチ・エルメーテ・アッソーロ1,562円スパークリングワイン 甘口 アルテラティーノ・1,518円 ランブルスコ グラスパロッサ メディチ・エルメーテ・ボッチオーロ・ランブルスコ・グラスパロッサ・ヴィノ・フリツァンテ・ドルチェ【イタリア】【赤微発泡】【750ml】【甘口】 1,562 円
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※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Medici Ermete Assolo Reggiano Vino Frizzante Rosso Secco D.O.C. 色・容量 微発泡赤750ml ALC 11.5% ブドウ品種 ランブルスコ・サラミーノ85%、アンチェロッタ15% 産地 イタリア−エミリア・ロマーニャ州 味わい 辛口 ラベル表示 酸化防止剤(亜硫酸塩) イタリア重要評価誌[ガンベロ・ロッソ]の別冊、コスト パフォーマンスの高いワインだけを集めた[アルマナッコ ・デル・ベルベーネ]において、エミリア・ロマーニャ州 ラベル掲載の≪オスカー賞≫を受賞!! さらに!!!! ガンベロ・ロッソ誌のランブルスコ特集において、コン チェルトに次いで2位を獲得したアッソーロ! ランブルスコの第1位、第2位を独占したもう一つの人気 ランブルスコがこのワインなんです!! 美食の町「エミリア・ロマーニャ」の定番ランブルスコ。 バラや苺の甘い香とフレッシュな果実が魅惑的。 ランブ ルスコの中ではしっかりとしたタンニンが感じられ、柔 らかな微発砲の泡に包まれたドライ感は食事を選ばず楽 しめる優れものです。 ベリー系やカシスの風味が華やかに香り、飲み心地は辛 口に仕上がったセッコ(辛口)タイプは、超本格的な重厚 赤ワインの風格すら漂います。 イタリアはエミリア・ロマーニャ州のレッジアーノ地区 の中でも厳選された葡萄のみを使った上級ランブルスコ! メディチの造り出すランブルスコの中でも、1〜2位を 争う超人気です! ランブルスコ好きは是非このワインを! ● 関連キーワードイタリア 白 、スパークリング セット イタリア 、2010 年 ワイン 、微発泡 、ワイン 甘口 、白ワインセット 、スパークリング セット 、白ワイン ミディアムボディ 、イタリア 類似商品はこちらランブルスコ グラスパロッサ メディチ・エルメ1,562円微発泡 白ワイン モンド・デル・ヴィーノ・ピノ1,298円ランブルスコ ドネリ・ランブルスコ・レッジャー1,694円よく一緒に購入されている商品ランブルスコ ガヴィオリ・ランブルスコ・グラス1,364円微発泡 白ワイン レ・ヴァカンツェ・シャルドネ1,254円微発泡 白ワイン モンド・デル・ヴィーノ・ピノ1,298円 ランブルスコ メディチ・エルメーテ・アッソーロ・フリッツァンテ・ロッソ・レッジアーノ・セッコ【イタリア】【赤微発泡】【750ml】【辛口】 1,562 円
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※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Cava Hippo Cuvee Ueno ■色・容量:白スパークリング750ml ■ALC:約12.5% ■ブドウ品種: チャレッロ35%、マカベオ35%、パレリャーダ30% ■産地:スペイン、カヴァ ■味わい:辛口 ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) キュートで安い! そして旨い! シャンパン製法による大人気カヴァ!! 生産者は当店でも大人気、スペイン屈指のコスパ抜群カヴァを生産する信頼の造り手です! 名前に気づいていただけましたでしょうか? [カヴァ(Cava)]と [ヒッポ(Hippo、動物のカバ)] 実はこのカヴァは、上野動物園とのコラボレーションで生まれた究極の駄洒落コラボレーション! 上野にあるインポーターさんの発案で、スペインの生産者にお願いして作ってもらったスパークリング・ワイン! 生産者は、先々代がスペイン最初のカヴァ生産に携わったという歴史を持つ由緒ある家族経営の一族で、今では、信頼の造り手としてエアラインのファースト・クラスやビ ジネスクラスに採用されるカヴァを生産。 当店でも人気のカヴァ[マス・ペレ]も実はこの造り手が造るカヴァで、確かで安心な品質で定評があり、自信をもってオススメします。 今回ご紹介するキュべも、早速飲んでみました!。 カバさんをイメージしたイラストのラベルはキュートで可愛らしく、栓をあける前からほのぼのムードが漂います。 その味わいは、 『カヴァ伝統の瓶内2次発酵による泡は綺麗で細かく、持続性があり、口の中をやさしく広がります。 口に含むとアタックは白桃や洋ナシの果実の甘さを感じつつ、フレッシュな柑橘のニュアンスが続きます。 スミレやミントなどのフレーバー、瓶内2次発酵由来の香ばしいイースト香もあり、やさしい甘みと、余韻には少しスパイスのきいた大人のニュアンスがあり、一筋縄ではいかない魅力が詰まっています!。 』 キュートなカバのラベルとともに、お楽しみください。 類似商品はこちらロベルト・ホタ・ムール・カヴァ・セレクシオン・2,310円ロジャーグラート・カバ・ゴールド・ブリュット・2,090円ロジャーグラート・カバ・グラン・レセルバ・ジョ3,058円よく一緒に購入されている商品しろくま ワイン クロ・モンブラン・白くま・カ1,958円微発泡 白ワイン レ・ヴァカンツェ・シャルドネ1,254円スパークリングワイン 辛口 バロン・ド・ブルバ1,518円キュートで安い!そして旨い!瓶内2次発酵のスペシャル・スパークが登場!! 上野動物園のカバをモチーフにしたラベルがキュート!究極の駄洒落コラボレーション! 中身は、品質重視!スペイン初のカヴァ生産に携わった伝統のファミリー生産者が造る安心の品質! 『細かく持続する泡!ほんのり甘く、余韻にスパイスのニュアンスも感じる大人のカヴァ!』 パーティーにもピクニックにも、ぜひ活躍させたい味わい豊かなカヴァです! [カヴァ・ヒッポ・ウエノ・キュべM44] キュートで安い! そして旨い! シャンパン製法による大人気カヴァ!! 生産者は当店でも大人気、スペイン屈指のコスパ抜群カバを生産する信頼の造り手です! それが、 [カヴァ・ヒッポ・ウエノ・キュべM44]! 名前に気づいていただけましたでしょうか? [カヴァ(Cava)]と [ヒッポ(Hippo、動物のカバ)] 実はこのカヴァは、上野動物園とのコラボレーションで生まれた究極の駄洒落コラボレーション!上野にあるインポーターさんの発案で、スペインの生産者にお願いして作ってもらったスパークリング・ワインです! 明治15年に、日本初の公立動物園として上野に動物園が開設されました。 今ではパンダがとても人気で、国内外から多くの観光客が絶えない人気スポットですが、当時はまだまだ動物も少なく、はじめてカバがやってきたのは明治44年!。 南の国からきたカバさんに子供だけでなく、大人も大興奮で「温和で動きののろい草食動物」という印象のあるカバは、一躍、動物園の人気者となりました。 今では、世界三大珍獣として挙げられるのがパンダ、オカピ、そしてコビトカバ。 その3つとも飼育されているのが上野動物園なのです。 都心にある動物園ゆえにとってもコンパクトに効率よく動物が見れるので、子供だけでなく、大人のデートコースなどにも最適で、首都圏在住者はもちろん、東京にいらした際にはぜひお立ち寄りいただきたいスポットです!。 それはさておき、今回ご紹介するカヴァは、上野にあるインポーターさんが上野動物園をサポートする活動の一環として、スペインの老舗生産者ペレ・ヴェンチューラに依頼して生産したスペシャル・キュべです! この生産者は、先々代がスペイン最初のカヴァ生産に携わったという歴史を持つ由緒ある家族経営の一族で、今では、信頼の造り手としてエアラインのファースト・クラスやビジネスクラスに採用されるカヴァを生産。 当店でも人気のカヴァ[マス・ペレ]も実はこの造り手が造るカヴァで、確かで安心な品質で定評があり、自信をもってオススメします。 今回ご紹介するキュべも、早速飲んでみました!。 カバさんをイメージしたイラストのラベルはキュートで可愛らしく、栓をあける前からほのぼのムードが漂います。 その味わいは、 『カヴァ伝統の瓶内2次発酵による泡は綺麗で細かく、持続性があり、口の中をやさしく広がります。 口に含むとアタックは白桃や洋ナシの果実の甘さを感じつつ、フレッシュな柑橘のニュアンスが続きます。 スミレやミントなどのフレーバー、瓶内2次発酵由来の香ばしいイースト香もあり、やさしい甘みと、余韻には少しスパイスのきいた大人のニュアンスがあり、一筋縄ではいかない魅力が詰まっています!。 』 ぜひ、キュートなカバのラベルとともにその味わいをお楽しみください! cava カヴァ・ヒッポ・キュべ・ウエノ・M44 1,628 円
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※売り切れの場合には、インポーターさまの在庫を確認して追加しますが、 終売の際はご容赦ください。 Valdivieso Extra Brut ■色・容量:白スパークリング750ml ■ALC:12% ■ブドウ品種:シャルドネ60%、ピノ・ノワール40% ■産地:チリ ■味わい:辛口(エクストラ・ブリュット) ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) 伝統製法と伝統品種を採用する、コスパ抜群の辛口スパークリング! 当店でもすでに[バルディヴィエソ・ブリュット]とともにご紹介し、1,000本以上を売り上げる人気スパークなのですが、そのコストパフォーマンス度は抜群にして、当店一押しスパークとして、改めてここにご紹介いたします!! なにしろ、このスパークの実力は世界的にも認められていて、2007年度【シタデル・デュ・ヴァン】の最高ランクである【シタデル・デ・トロフィー】を獲得するほどの実力を持つ、ワイナリーを代表するスパーク!! そして日本でも、『神の雫』巻末コラムに堂々登場!! [コストパフォーマンス度]10点満点中、10点を獲得!! 残糖度を低く抑えた辛口のエキストラ・ブリュットをこの価格で作れるのは、果実味がしっかりとしたチリならではです!ぜひ、おたのしみください。 類似商品はこちらスパークリングワイン 辛口 コノスル・ブリュッ1,485円バルディビエソ・ブリュット 1,298円スパークリングワイン 辛口 ヴィラ・デステ・ス3,608円よく一緒に購入されている商品スパークリングワイン アルテラティーノ・カヴァ1,518円ロベルト・ホタ・ムール・カヴァ・セレクシオン・2,310円バルディビエソ・ブリュット・ロゼ 1,628円トロフィー獲得の安旨スパーク!!本格的シャンパーニュ製法、品種を採用!! 世界に認められたチリ・スパークの第一人者、なんと国内市場65%!! 100年以上もスパーク一筋に積み上げられたノウハウと情熱は他の追随を許しません!! [バルディビエソ・エクストラ・ブリュット] 伝統製法と伝統品種を採用する、コスパ抜群の辛口スパークリング! 当店でもすでに[バルディヴィエソ・ブリュット]とともにご紹介し、1,000本以上を売り上げる人気スパークなのですが、そのコストパフォーマンス度は抜群にして、当店一押しスパークとして、改めてここにご紹介いたします!! なにしろ、このスパークの実力は世界的にも認められていて、2007年度【シタデル・デュ・ヴァン】の最高ランクである【シタデル・デ・トロフィー】を獲得するほどの実力を持つ、ワイナリーを代表するスパーク!! そして日本でも、『神の雫』巻末コラムに堂々登場!! [コストパフォーマンス度]10点満点中、10点を獲得!! 残糖度を低く抑えた辛口のエキストラ・ブリュットをこの価格で作れるのは、果実味がしっかりとしたチリならではです!ぜひ、おたのしみください。 それが [バルディビエソ・エクストラ・ブリュット]!! 生産者である[バルディビエソ]は、日本ではほとんど知られてませんが、チリはもとより世界でも認められた、実はもの凄い実力者です!! なんと今から140年以上も前、1879年にスパークリング専門のワイナリーとしてスタートした、チリはもとより南米で最初のスパークリングハウス!!通常の赤白ワインをつくりはじめた1980年台まで、なんと100年間もスパークリングのみを造ってきたエクスパートです!! 確かな味わいと品質の高さが支持され続け、その国内シェアは、チリのスパークリング市場のなんと脅威の65%!! その実力は世界的にも認められています。 1929年、1935年に行われた[世界博覧会]にて立て続けに金賞を受賞し、世界中にチリのスパークの存在を見せ付けました。 以来、数え切れないほどの金賞やトロフィーを世界中で獲得し続けています!! 中でも際立つのは、フランスで開催された権威あるコンテスト[シタデル・デュ・ヴァン2007]にて、このスパークが最高ランクである【シタデル・トロフィー】獲得という快挙を成し遂げたこと!! 『色は薄いレモンイエロー。 青リンゴ、レモン、みずみずしい梨、きれいで新鮮な果実の果汁、焼きたてのパンを思わせる生き生きとした酵母の香りが泡に昇華され、それを支える酸味のバランスもばっちり。 きりっとした余韻も綺麗な正統派スパークです!!』 品種もシャルドネ60%、ピノ・ノワール40%とシャンパーニュの伝統的なブレンドを採用し、辛口(エキストラ・ブリュット)に仕上げています。 ぜひともこのスパークをお楽しみください!! 白ワイン バルディヴィエソ・エクストラ・ブリュット【チリ】【白スパークリングワイン】【750ml】【ミディアムボディ】【辛口】 2,145 円
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※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 San Jose de Apalta Blanc de Blancs Brut 色・容量 スパークリング750ml ALC 12% ブドウ品種 シャルドネ100% 産地 チリ 味わい 辛口 ラベル表示 酸化防止剤(亜硫酸塩) 金賞受賞! シャンパーニュ方式と呼ばれる瓶内2次発酵のスパーク でありながら、1480円(税別)! 見た目の華やかさだけでなく、口に含んだときの、 なんともいえない高揚感! 世の中に様々なスパークリングがある中、 今回ご紹介するのは、新世界のスパークらしい、果実 感がたっぷりと感じられる素晴らしいスパークです! 安旨ワインの産地として有名なチリではありますが、 やはり造られているスパークリングの大半は、シャルマ 方式と呼ばれる密閉した発酵タンクに炭酸ガスを注入す る方式のものがほとんどです。 瓶内2次発酵になると 5,000円近くの価格も珍しくなく、ぐーんと高くなっ てしまうのですが、このワイナリーは、比較的小規模 生産者ゆえか、なんと1,480円(税別)という破格での ご紹介!! 果実味が前面に出た、新世界ならではのスタイルの スパークリングです! 早速当店でも飲んでみました。 その味わいは、 『細かな泡が立ち上がるさまは、やはり時間をかけて瓶内 2次発酵でつくられたことを感じさせます。 香りは、白桃や ライチ、グレープフルーツやレモンが重なります。 口の 中では柑橘系のフレーバーと白桃や白ゆりの濃密な果実味 が感じられ、まさに新世界スパークリングの味わい!。 ボディのしっかりとした芳醇さが収穫の実りを感じさせます。 』 豊かな果実味に彩られた味わいは、飲み応えがあり、充実 した時間をともにするにはぴったりです! たっぷりと買いこんでください! 類似商品はこちらコノスル・ブラン・ド・ブラン・ブリュット 1,850円スパークリングワイン 辛口 バロン・ド・ブルバ1,518円シャンパーニュ・R&L ルグラ・グランクリュ・9,218円よく一緒に購入されている商品スパークリングワイン 白 カテナ・アラモス・エ1,980円ボッター・プロセッコ・スプマンテ“エレットラ”1,628円スパークリングワイン 辛口 バロン・ド・ブルバ1,518円金賞受賞!シャルドネ100%のブラン・ド・ブラン、瓶内2次発酵のチリ・スパークがなんと1,480円(税別)!! 果実の香りが前面にでたスタイルはありそうでなかった、まさに新世界スパークリング!! フランスのパプ・クレマン、オーストラリアのミランダなど有名ワイナリーで研鑽したワインメーカーが造る! 泡の中から立ち上がる芳醇な白桃のニュアンスが心地よく口の中にひろがります! これが1,480円(税別)は間違いないバリューです! [サン・ホセ・デ・アパルタ・ブラン・ド・ブラン・ブリュット] チリで最も権威あるワインコンテスト「カタドール2015」にて、金賞受賞!シャルドネ100%、瓶内2次発酵方式のワインとしては破格です! 金賞受賞!瓶内2次発酵スパークが、なんと1,480円(税別)! 見た目の華やかさだけでなく、口に含んだときの、 なんともいえない高揚感! 世の中に様々なスパークリングがある中、 今回ご紹介するのは、新世界のスパークらしい、果実 感がたっぷりと感じられる素晴らしいスパークです! 旨くて安いワインの産地として有名なチリではありますが、 やはり造られているスパークリングの大半は、シャルマ 方式と呼ばれる密閉した発酵タンクに炭酸ガスを注入す る方式のものがほとんどです。 瓶内2次発酵になると 5,000円近くの価格も珍しくなく、ぐーんと高くなっ てしまうのですが、このワイナリーは、比較的小規模 生産者ゆえか、なんと1,480円(税別)という破格での ご紹介!! 地元チリで最も権威あるワイン・コンテスト「カタドール2015」 にて、金賞を受賞! 果実味が前面に出た、新世界ならではのスタイリッシュな スパークリングです! その名も [サン・ホセ・デ・アパルタ・ブラン・ド・ブラン・ブリュット] 造り手は、[サン・ホセ・デ・アパルタ]というチリの中でも 銘醸ワインを多く産出するラペル・ヴァレーに拠点を置く造 り手です。 もともと長く農業を行う家系にありましたが、1970年 に家族の長年の夢であったブドウ栽培をはじめます。 それから20年近くで、このラペル・ヴァレーを代表する 栽培家に成長し、次なる大きなステップとして、1994年 に醸造設備に大きな投資を行い、一流の醸造家も招聘して 品質の高いワインを造りをはじめたのでした。 畑はチリの伝統的な産地として有名なラペル・ヴァレー およびカチャポール・ヴァレーの2箇所に持っています が、このワインは本拠地であるラペル・ヴァレー産です。 ラペル・ヴァレーの畑は、近くにラペル湖があり、その せいで湿度も気温も高くなります。 ブドウの皮が厚く なり、カベルネ・ソーヴィニョンやシラー、カルメネール といった赤ワイン用ブドウの産地として知られていますが、 白ワインも負けてはいません。 シャルドネは香り高く、トロ ピカルな味わいのブドウが造られ、新世界らしい芳醇な香りと 味わいが特徴です! その味わいは、 『細かな泡が立ち上がるさまは、やはり時間をかけて瓶内 2次発酵でつくられたことを感じさせます。 香りは、白桃や ライチ、グレープフルーツやレモンが重なります。 口の 中では柑橘系のフレーバーと白桃や白ゆりの濃密な果実味 が感じられ、まさに新世界スパークリングの味わい!。 ボディのしっかりとした芳醇さが収穫の実りを感じさせます。 』 豊かな果実味に彩られた味わいは、飲み応えがあり、充実 した時間をともにするにはぴったりです! お楽しみください! サン・ホセ・デ・アパルタ・ブラン・ド・ブラン・ブリュット【チリ】【スパークリングワイン】【750ml】【辛口】【San Jose de Apalta】【シャルドネ100%】【金賞】 1,628 円
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正規品 クリスタル [2015] ルイ ロデレールCRISTAL LOUIS ROEDERER 【箱付き】 750ml スパークリングワイン スパークリング ワイン シャンパーニュ ギフト プレゼント お中元 お歳暮シャパーニュメゾンの頂点に君臨する老舗ルイ・ロデレール。 その頂点に鎮座するプレステージキュベがクリスタルです。 クリスタルは1876年、ロシア皇帝アレクサンドル2世の要望により誕生した特別なシャンパーニュであり、ルイ・ロデレール社が希求する"稀少性、完璧さ、気品"の象徴になっています。 至高のテロワールを映し出した力強くもピュアな味わいに誰もが悶絶。 2014 クリスタル ブレンド比率ピノ・ノワール(60%) 、 シャルドネ(40%) 熟成期間は瓶内熟成を6年間、瓶詰め後に8ヵ月間熟成 「手仕事の芸術品」と賞されるルイ・ロデレールの技術の粋を集めた 正真正銘のプレスティージュ・キュヴェです。 大規模なブランドが華々しいヴィジュアルの広告を掲げ市場を席巻するシャンパーニュの世界。 ルイ・ロデレールは、そんなシャンパーニュの世界において「手仕事の芸術品」と賞される丁寧なシャンパーニュ造りを守り続けている稀有なメゾンです。 彼らは派手なコマーシャルを好まず、あくまでも静かに品質を磨くことだけに専念しているため、「誰もが名を知るシャンパーニュ」ではありません。 しかし本物を愛する真のワイン好きに選ばれるメゾンであり続けてきました。 クリスタルは、彼らルイ・ロデレールの技術を結集して造り上げたプレスティージュ・キュヴェ。 その起源は18 世紀、ルイ・ロデレールのシャンパーニュを寵愛していたロシア皇帝アレクサンドル2世が、自身の名声を象徴するようにクリスタル製の瓶に詰めたシャンパーニュを所望したことに始まります。 自社所有のグラン・クリュ畑のブドウから最高品質のブドウのみを厳選。 瓶詰め後、平均5年に及ぶ長期熟成を経てリリースされる、すべてにおいて手仕事で最高品質を追求した別格のシャンパーニュです。 クリスタルは、グラン・クリュのモンターニュ・ド・ランス、ヴァレ・ド・ラ・マルヌ、コート・デ・ブランの自社畑のブドウから造られます。 ルイ・ロデレールでは15年ほど前からビオディナミを採用。 冷涼なシャンパーニュではリスクが高く、苦労が多いビオディナミですが、それぞれの土壌特性を考慮した栽培が実践されている区画ではブドウの熟度は上がっているとのこと。 クリスタル2009年ヴィンテージでは、ビオディナミの畑比率は2007年ヴィンテージから20%増となる50%となっております。 また、多くのメゾンがマロラクティック発酵を行うなか、ルイ・ロデレールは「完璧なブドウの持つポテンシャルを最大限活かす」という信念から、自社畑から採れたブドウは常にノン・マロラクティック発酵。 ピノ・ノワール60%、シャルドネ40%の割合でアッサンブラージュされ、セラーで6年、デゴルジュマンの後にさらに8ヵ月間熟成されリリースされています。 ※ 2017年 ウェスティン東京 シャンパーニュ騎士団叙任式にて Louis Roederer Michele Jeanneau ジャノー氏は、パリ大学で法律と経済の博士号を取得し、法律学科の助教授としてキャリアを始め、その後、父親の経営するジャノー・アルマニャックの輸出部長として参画。 また、シーグラム社に買収されるまで最古の歴史を誇るコニャック・メゾン、martellマーテルで会長を務める。 1999年よりルイ・ロデレール社に参画。 2001年からは副社長として渉外・広報を担当する。 2008年にレジオン・ドヌール勲章(シュヴァリエ)を受章。 最高のワインとは?どこで、誰が作ったか! シャンパーニュ地方で、ルイ・ロデレール以外ではドゥーツ(Deutz)、南仏プロヴァンスだとドメーヌ・オット(Domaine Ott)、そしてボルドーのワインは、シャトー・ド・ペズ(Chateaux de Pez)、オー・ボー・セジュール(Haut-Beausejour)シャトー・ベルナドット(Bernadotte)です。 そして、シャトー・ピション・ロングヴィル・コンテス・ドゥ・ラランド(Chateaux Pichon Longueville Comtesse de Lalande)はいうに及ばず。 (笑) こんなワインでぜひ口説き(口説かれ)たい。 ナンバーワンのシャンパンは、なんと言ってもクリスタルです。 ロシア皇帝アレクサンドル2世の命を受けて作られた最高級プレステージシャンパーニュ、クリスタル。 こちらのウンチクとして 透明で底が平らなボトルは、皇帝の暗殺を防ぐため毒薬や爆発物をボトルに忍ばせることがないように作られたという逸話が残されていて、その名残がこのボトルになった。 そんな逸話も有るけど、僕は一生涯、どんな爆薬や魔の手から君を絶対に守るから」 と、プロポの決め手になると思われます。 最高の個性を発揮した2015年 冬は穏やかで雨が多く、夏は暑く乾燥し晴天に恵まれた気候が特徴。 このことで、ブドウ樹に適度な水分とほどよいストレスをもたらしました。 8月後半には待望の雨が降ったことで、適度な水分を含んだブドウに成長。 ジューシーかつ凝縮感のあるブドウの収穫に成功しました。 ルイ・ロデレールはクリスタルの2015年について、 「類稀なるヴィンテージ。 穏やかな気候に恵まれた結果、成熟感と凝縮感を備えたブドウが造られた。 」と絶賛のコメントを残しています。 LOUIS ROEDERER CRISTAL 2015 グラスに注ぐと、きらめかしい黄金色が輝きをみせ、しっかりと聞こえるほど勢いのある泡が立ち上ります。 煌びやかな輝きの深い黄色の外観に、上品でダイナミックな泡立ち。 白桃、ミラベルの濃厚で凝縮したブーケに、ローストしたアーモンドとヘーゼルナッツのアロマが加わり、心地良い熟成香のトースト香が漂います。 味わいは凝縮され、イキイキとして華やか。 初めは、砂糖漬けの柑橘系の実とヨード香のを伴うオイルのような絹の滑らかさが優しく広がり、次に、ピュアで、精度の高い、研ぎ澄まされたフレッシュさが増していきます。 オーク樽と果実味、塩味を感じさせるニュアンスが広がり、細さと凝縮感を纏った余韻が持続。 素晴らしい熟成ポテンシャルを備えた1本です。 ブレンド比率ピノ・ノワール(60%) 、 シャルドネ(40%) 25%オーク大樽で熟成。 ドザージュは7g/L ※画像、2006年、2010年、2017年 ルイロデレール ランス訪問研修にて 【ポイントUP】正規品 クリスタル [2015] ルイ ロデレール CRISTAL LOUIS ROEDERER 750ml BOX 高級 ラグジュアリー シャンパーニュ 55,000 円
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※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Botter Prosecco Spumante "Elettra" ■色・容量:スパーク白750ml ■ALC:11% ■ブドウ品種:グレラ100% ■産地:イタリア - ヴェネト地方 ■味わい:辛口 ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) この[プロセッコ]ほど、イタリア中で愛飲されているス パークはないでしょう。 やさしい泡立ちと花のような香りを含んだほんのり辛口 の口当たりは、もう時、場所を選ばず楽しめるんです。 『プロセッキァーモ!!=プロセッコを飲みにいこうよ!!』 こんな言葉が生まれるほど、イタリアの人々の生活に欠 かせない大人気のスパークなんです!! プロセッコの特長、魅力について少し触れますと、シャ ンパンの瓶内二次発酵に対して、プロセッコはタンク内 で二次発酵するシャルマ方式で造られます。 それによって、ブドウそのものの個性をしっかりと感じ、 心地よい酸がより引き立つため、食前酒はもちろんのこ と、食中酒としてお食事にしっかりと寄り添ってくれる、 なんともオールマイティなスパークリングワインなのです。 通常は主要品種であるグレラ種が85%以上と規定されて いるプロセッコですが、ご案内のプロセッコは混じり気 なしの100%グレラ種で構成されています。 泡立ちはきめ 細かく、やや薄緑色がかった美しい色調に期待感が高まり ます。 イタリア最強レベルのコスパワインを造り出す [ボッター]の激旨スパーク!! 世界的に大ブームを巻き起こしている[プロセッコ]が 当店独占輸入で入荷いたしました!! 日常的にカジュアルに飲めるコスパの高さもうれしいで すね。 食卓に華を添えてくれるプロセッコ、是非とも お試しください! 類似商品はこちらボスコ・ディ・チルミオーリ・スプマンテ・ブリュ1,540円ボスコ・ディ・チルミオーリ・スプマンテ・ブラン1,540円アリーチェ・ベル・コーレ・アスティ・スプマンテ1,628円よく一緒に購入されている商品微発泡 白ワイン レ・ヴァカンツェ・シャルドネ1,254円スパークリングワイン 辛口 バロン・ド・ブルバ1,518円ワインメーカーズ・ノート・シャルドネ白ワイン 1,188円満を持して独占輸入スタート!! イタリア最強レベルのコスパ「ボッター」の超激旨プロセッコ!! 『プロセッキァーモ!!=プロセッコを飲みにいこうよ!!』 イタリアNO1人気のスパークは何と言ってもプロセッコ!! オードブルからパスタ、そしてデザートまでこのスパーク1本でOKです!! 食事のお供に絶対オススメの【爽快激旨スパーク】を是非ともご堪能ください!! [ボッター・プロセッコ・スプマンテ“エレットラ”] 泡好きの皆様、大変お待たせしました! 世界的に大ブームを巻き起こしているイタリアのスパー クリングワイン[プロセッコ]!!! イタリア最強の激旨の担い手ボッター社から満を持して 独占輸入をスタートしました。 この[プロセッコ]ほど、イタリア中で愛飲されているス パークはないでしょう。 やさしい泡立ちと花のような香りを含んだほんのり辛口 の口当たりは、もう時、場所を選ばず楽しめるんです。 『プロセッキァーモ!!=プロセッコを飲みにいこうよ!!』 こんな言葉が生まれるほど、イタリアの人々の生活に欠 かせない大人気のスパークなんです!! プロセッコの特長、魅力について少し触れますと、シャ ンパンの瓶内二次発酵に対して、プロセッコはタンク内 で二次発酵するシャルマ方式で造られます。 それによって、ブドウそのものの個性をしっかりと感じ、 心地よい酸がより引き立つため、食前酒はもちろんのこ と、食中酒としてお食事にしっかりと寄り添ってくれる、 なんともオールマイティなスパークリングワインなのです。 通常は主要品種であるグレラ種が85%以上と規定されて いるプロセッコですが、ご案内のプロセッコは混じり気 なしの100%グレラ種で構成されています。 泡立ちはきめ 細かく、やや薄緑色がかった美しい色調に期待感が高まり ます。 『フレッシュな香りがたちまち立ち上がり、柑橘系、 桃などのフルーティーさが鼻腔をくすぐり、口に含むと すっきりとした酸が何とも心地よく、ついついグラスを 重ねてしまいます。 それもそのはず、アルコール度数も やや低めの11度なので、気づけばあっという間に1本開 いてしまいます!食事のお供にも絶対オススメ!! 最初の乾杯だけで終わらせてはもったいないです。 オードブルもちろん、パスタからメイン料理、さらには デザートにもあわせられるまさに万能のスパーク!! 料理を最高に引き立ててくれるんです!! そしてその場を最高に華やかせてくれるんです!!』 しかもしかも!! 造り手の[ボッター]と言えば、【高品質かつ激旨ワイン】 を造り出すということにおいては、今や、イタリア最強 と言っても決して過言ではないほどの人気生産者!! 『値ごろ感があっても単調で深みの無いものはバリュー とは言えない!!』これが社長ルカ・ボッターさんのポリ シー!!まさにその言葉とおり、造り出すワインがことご とく、イタリア国内はもちろん、ドイツをはじめとする ヨーロッパ諸国、さらにはアメリカで驚異的なヒットの 連発!!当店でもコスパ抜群の【リゼルヴァシリーズ】な どで、もうすっかりお馴染みでしょう。 イタリア最強レベルのコスパワインを造り出す [ボッター]の激旨スパーク!! 世界的に大ブームを巻き起こしている[プロセッコ]が 当店独占輸入で入荷いたしました!! 日常的にカジュアルに飲めるコスパの高さもうれしいで すね。 食卓に華を添えてくれるプロセッコ、是非とも お試しください! ボッター・プロセッコ・スプマンテ“エレットラ”【イタリア】【白スパークリングワイン】【750ml】【辛口】【スプマンテ】 1,628 円
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金色のエンブレムがデザインされたペールイエローのボトルは華やかながらクラシカルな佇まい!! こちらは食事に良く合うキレのある辛口の[ブリュット・ナチュレ]です!! 何卒お早めにお買い求めください!! ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Josep Masachs Cava Brut Nature, Josep Masachs, D.O. Cava, Penedes, Cataluna, Spain ■色・容量:白スパークリングワイン750ml ■ALC:11.5% ■ブドウ品種:マカベオ34%、チャレッロ33%、パレリャーダ33% ■産地:スペイン−カタルーニャ州−D.O.カバ ■味わい:辛口 ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩)、炭酸ガス含有 この[ジョセップ・マサックス・カバ・ブリュット・ナチュレ]は石灰岩をわずかに含む泥灰質の、水はけの良い土壌のブドウ畑から収穫したブドウを使用。 南西向きで非常に日当たりの良い、ゆるやかな斜面の畑で、酸を保つことのできる低収量に抑えられています。 ここで栽培した平均樹齢30年のマカベオ、チャレッロ、パレリャーダを各1/3ずつベースワインに使用しています。 熟成期間はカバ規定より長めの14ヵ月(規定の最低熟成期間は6ヵ月)。 ガス圧は5.2bar。 残糖は1g/Lのブリュット・ナチュレです。 ブリュット・ナチュレは門出のリキュールの甘み添加(ドザージュ)を行っていない辛口カバ。 今世界中で大人気を博しています。 甘みが食事を邪魔しないので、ピンチョスやタパスに良く合うと大評判!ぜひ味わってみてください。 ブリュットと同じくパールのようにきめ細かい泡が立ち昇ります。 レモンライムの柑橘、洋ナシ、青リンゴのフルーツ、エルダーフラワー、かすかに白コショウのニュアンスがあります。 キリッと爽やかなアロマに心も解放されます。 口中でもレモンライムの果実味、シャープな酸がとても爽快でクリーン。 ミネラル感を伴った旨みと快適なビター味が広がり、食欲を刺激します。 非常にバランス良く、心地良い口当たり。 キレの良いブリュット・ナチュレの辛口ですが、まろやかな甘やかさも奥に感じられ、食事にピッタリの一本です。 ご家庭では、オリーブと生ハムの盛り合わせ、アサリの白ワイン蒸し、セビーチェなどのタパスと合わせて気軽にお楽しみください。 また、レモンを添えた白身魚のグリル、塩麹の唐揚げなどにも好相性!ぜひお試しください。 金色のエンブレムがデザインされたペールイエローのボトルは、華やかながらクラシカルな佇まいで、テーブルに彩りを添えてくれます。 スパークリングを楽しむ時間がさらにお洒落なひとときになります! 高いコストパフォーマンスを誇るお値打ちカバですので、どうぞたっぷりと確保なさってください!! 類似商品はこちらジョセップ・マサックス・カバ・ブリュット 2,178円ロジャーグラート・カバ・グラン・レセルバ・ジョ3,058円ロジャーグラート・カバ・ゴールド・ブリュット・2,090円よく一緒に購入されている商品スパークリングワイン 白 カテナ・アラモス・エ1,980円微発泡 白ワイン レ・ヴァカンツェ・シャルドネ1,254円ステレンボッシュ・ヴィンヤーズ マウンテン・ヴ1,188円ブリュット・ナチュレは門出のリキュールの甘み添加(ドザージュ)を行っていない辛口カバ!!食事に良く合うと今世界中で大人気!! 伝統的な瓶内二次発酵の本格派辛口スパークリング・ワイン1,580円(税別)!!高級カバ産地として名高いカタルーニャ州ペネデス産!! 当店で大好評[レッソ]シリーズを造るジョセップ・マサックスから、極旨カバ・シリーズが登場!! 平均樹齢30年の古木ブドウ使用!!熟成期間はカバ規定より長めのなんと14ヵ月!! ブリュット・ナチュレらしいキリッと爽やかなアロマに心も解放!!シャープな酸がとても爽快でクリーン!!キレの良さが食欲を刺激します!! アサリの白ワイン蒸し、セビーチェのタパスと気軽に合わせて!!レモンを添えた白身魚のグリル、塩麹の唐揚げなどにも好相性!! [ジョセップ・マサックス・カバ・ブリュット・ナチュレ] 当店で大好評[レッソ]シリーズを造る家族経営の優良生産者ジョセップ・マサックス。 ワイナリー名を冠した極旨カバ・シリーズ。 華やかながらクラシカルなボトルがテーブルに彩りを与えてくれます。 スパークリングを楽しむ時間がさらにお洒落なひとときになります! 当店で大好評[レッソ]シリーズを造るジョセップ・マサックスから、極旨カバ・シリーズが登場!! 伝統的な瓶内二次発酵の本格派辛口スパークリング・ワインで、これが本当に美味しいんです!!ぜひともお試しください!! その名も、 [ジョセップ・マサックス・カバ・ブリュット・ナチュレ]!!!! 当店でも既にお馴染み、[レッソ]シリーズや[メレンス・テルセー]シリーズを造るジョセップ・マサックスは、瓶内二次発酵のスパークリング・ワイン【カバ】造りでも定評のある優良生産者!! 今回新たなシリーズとして、ワイナリー名を冠したフラッグシップ・カバである[ジョセップ・マサックス・カバ]シリーズが登場いたしました。 ジョセップ・マサックスが現在の評判を獲得するまでには長い歴史があります。 初代ジョセップ・マサックス・リョラックは幼少期からブドウ畑に囲まれて育ち、20代で早くもジョセップ・マサックスを設立、家族や友人のために伝統的な製法で、ごく少量のワイン、後にカバの製造を始めました。 その後、息子のジョセップ・マサックス・ジュベはカバ造りを本業とすることを決意、本格的な醸造所を建設しました。 1977年、三世代目のジョセップとホアンが加わり、彼らは更に品質にこだわった独自の醸造哲学を構築しました。 それにより、更に品質の高まった彼らのカバは人気が高まり、顧客からの要望に応えなければならなくなりました。 1985年にはモンサラ地区に新たに醸造所を設立、現在でも高い品質を目指し、また世界的な高い需要に応えるため、三世代目のホアンと四世代目が協力してワイナリーの運営をしています。 2020年には、マサックス家はブドウ栽培を始めた1920年から数えて100周年を迎えました。 ジョセップ・マサックスのワイナリーはスペイン北東部、カタルーニャ自治州にあり、産地としてはペネデスに属します。 カバ発祥の街として知られ、現在も多くのカバメーカーが軒を連ねるカバ製造の中心地、サン・サドゥルニ・デ・ノイアはバルセロナの西約40kmに位置し、そこから更に西のモンサラ地区にジョセップ・マサックスのワイナリーはあります。 地形は非常に複雑で、土地ごとにそれぞれ異なる気候条件を持っており、様々なタイプのワインを造ることができます。 ここは地中海から吹く暖かく湿った風を東から受け、北からの冷たい風は聖なる山モンセラットが防いでくれるという、ブドウ栽培にとっては理想的な気候です。 典型的な地中海性気候で、夏でも暑すぎることはなく、冬は穏やかな気候です。 多くの日照を得ることができ、完熟したブドウを収穫することができます。 この[ジョセップ・マサックス・カバ・ブリュット・ナチュレ]は石灰岩をわずかに含む泥灰質の、水はけの良い土壌のブドウ畑から収穫したブドウを使用。 南西向きで非常に日当たりの良い、ゆるやかな斜面の畑で、酸を保つことのできる低収量に抑えられています。 ここで栽培した平均樹齢30年のマカベオ、チャレッロ、パレリャーダを各1/3ずつベースワインに使用しています。 熟成期間はカバ規定より長めの14ヵ月(規定の最低熟成期間は6ヵ月)。 ガス圧は5.2bar。 残糖は1g/Lのブリュット・ナチュレです。 ブリュット・ナチュレは門出のリキュールの甘み添加(ドザージュ)を行っていない辛口カバ。 今世界中で大人気を博しています。 甘みが食事を邪魔しないので、ピンチョスやタパスに良く合うと大評判!ぜひ味わってみてください。 ブリュットと同じくパールのようにきめ細かい泡が立ち昇ります。 レモンライムの柑橘、洋ナシ、青リンゴのフルーツ、エルダーフラワー、かすかに白コショウのニュアンスがあります。 キリッと爽やかなアロマに心も解放されます。 口中でもレモンライムの果実味、シャープな酸がとても爽快でクリーン。 ミネラル感を伴った旨みと快適なビター味が広がり、食欲を刺激します。 非常にバランス良く、心地良い口当たり。 キレの良いブリュット・ナチュレの辛口ですが、まろやかな甘やかさも奥に感じられ、食事にピッタリの一本です。 ご家庭では、オリーブと生ハムの盛り合わせ、アサリの白ワイン蒸し、セビーチェなどのタパスと合わせて気軽にお楽しみください。 また、レモンを添えた白身魚のグリル、塩麹の唐揚げなどにも好相性!ぜひお試しください。 金色のエンブレムがデザインされたペールイエローのボトルは、華やかながらクラシカルな佇まいで、テーブルに彩りを添えてくれます。 スパークリングを楽しむ時間がさらにお洒落なひとときになります! 高いコストパフォーマンスを誇るお値打ちカバですので、どうぞたっぷりと確保なさってください!! ジョセップ・マサックス・カバ・ブリュット・ナチュレ【スペイン】【カタルーニャ】【スパークリングワイン】【750ml】【辛口】【瓶内二次発酵】【カヴァ】【チャレッロ】【パレリャーダ】【マカベオ】【ドザージュ無し】 1,738 円
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よく冷やしてアペリティフに!!野菜を使ったタパスとも好相性!! さらにデザート・カバとしても楽しめます!! こちらは残糖7g/Lの[ブリュット]です!! 何卒お早めにお買い求めください!! ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Josep Masachs Cava Brut, Josep Masachs, D.O. Cava, Penedes, Cataluna, Spain ■色・容量:白スパークリングワイン750ml ■ALC:11.5% ■ブドウ品種:マカベオ34%、チャレッロ33%、パレリャーダ33% ■産地:スペイン−カタルーニャ州−D.O.カバ ■味わい:辛口 ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩)、炭酸ガス含有 この[ジョセップ・マサックス・カバ・ブリュット]は石灰岩をわずかに含む泥灰質の、水はけの良い土壌のブドウ畑から収穫したブドウを使用。 南西向きで非常に日当たりの良い、ゆるやかな斜面の畑です。 ここで栽培した平均樹齢30年のマカベオ、チャレッロ、パレリャーダを各1/3ずつベースワインに使用しています。 熟成期間はカバ規定より長めの14ヵ月(規定の最低熟成期間は6ヵ月)。 ガス圧は5.2bar。 残糖は7g/Lのブリュットです。 パールのようにきめ細かい泡が立ち昇ります。 レモンやベルガモットなどの柑橘、エルダーフラワー、シロップのような印象もあります。 さらに長い熟成に由来するブリオッシュのほのかな香りも。 華やかで心浮き立つ芳香です。 口中でも柑橘が凝縮し充実した果実味、甘すぎず心地良い飲み心地。 上質な酸がとても美味しいです。 きめ細かい泡、さらに甘やかさを伴った旨みが口いっぱいに広がり、エレガントでリッチな気分になります。 華やかで綺麗な余韻が長く続きます。 よく冷やしてアペリティフに。 カプレーゼ、シーフードのカルパッチョなどの前菜と共にお楽しみください。 また、野菜やシーフードのフリット、オリーブオイルでソテーした野菜などのタパスとも好相性。 さらに食後にフレッシュフルーツ、マチェドニアなどのデザートと共に、デザートワインとしても楽しめます。 金色のエンブレムがデザインされたペールブルーのボトルは、華やかながらクラシカルな佇まいで、テーブルに彩りを添えてくれます。 スパークリングを楽しむ時間がさらにお洒落なひとときになります! 高いコストパフォーマンスを誇るお値打ちカバですので、どうぞたっぷりと確保なさってください!! 類似商品はこちらジョセップ・マサックス・カバ・ブリュット・ナチ1,738円ロジャーグラート・カバ・グラン・レセルバ・ジョ3,058円ロジャーグラート・カバ・ゴールド・ブリュット・2,090円よく一緒に購入されている商品スパークリングワイン アルテラティーノ・カヴァ1,518円スパークリングワイン クレマン ドメーヌ・ジ・2,398円シャプティエ・ペイ・ドック・ブラン白ワイン フ1,078円伝統的な瓶内二次発酵の本格派辛口スパークリング・ワイン1,980円(税別)!!高級カバ産地として名高いカタルーニャ州ペネデス産!! 当店で大好評[レッソ]シリーズを造るジョセップ・マサックスから、極旨カバ・シリーズが登場!! 平均樹齢30年の古木ブドウ使用!!熟成期間はカバ規定より長めのなんと14ヵ月!! 柑橘、エルダーフラワー、シロップ、ブリオッシュの香り!!甘やかさを伴った旨み!!エレガントでリッチな気分になります!! よく冷やしてアペリティフに!!野菜を使ったタパスとも好相性!!さらにデザート・カバとしても楽しめます!! [ジョセップ・マサックス・カバ・ブリュット] 当店で大好評[レッソ]シリーズを造る家族経営の優良生産者ジョセップ・マサックス。 ワイナリー名を冠した極旨カバ・シリーズ。 華やかながらクラシカルなボトルがテーブルに彩りを与えてくれます。 スパークリングを楽しむ時間がさらにお洒落なひとときになります! 当店で大好評[レッソ]シリーズを造るジョセップ・マサックスから、極旨カバ・シリーズが登場!! 伝統的な瓶内二次発酵の本格派辛口スパークリング・ワインで、これが本当に美味しいんです!!ぜひともお試しください!! その名も、 [ジョセップ・マサックス・カバ・ブリュット]!!!! 当店でも既にお馴染み、[レッソ]シリーズや[メレンス・テルセー]シリーズを造るジョセップ・マサックスは、瓶内二次発酵のスパークリング・ワイン【カバ】造りでも定評のある優良生産者!! 今回新たなシリーズとして、ワイナリー名を冠したフラッグシップ・カバである[ジョセップ・マサックス・カバ]シリーズが登場いたしました。 ジョセップ・マサックスが現在の評判を獲得するまでには長い歴史があります。 初代ジョセップ・マサックス・リョラックは幼少期からブドウ畑に囲まれて育ち、20代で早くもジョセップ・マサックスを設立、家族や友人のために伝統的な製法で、ごく少量のワイン、後にカバの製造を始めました。 その後、息子のジョセップ・マサックス・ジュベはカバ造りを本業とすることを決意、本格的な醸造所を建設しました。 1977年、三世代目のジョセップとホアンが加わり、彼らは更に品質にこだわった独自の醸造哲学を構築しました。 それにより、更に品質の高まった彼らのカバは人気が高まり、顧客からの要望に応えなければならなくなりました。 1985年にはモンサラ地区に新たに醸造所を設立、現在でも高い品質を目指し、また世界的な高い需要に応えるため、三世代目のホアンと四世代目が協力してワイナリーの運営をしています。 2020年には、マサックス家はブドウ栽培を始めた1920年から数えて100周年を迎えました。 ジョセップ・マサックスのワイナリーはスペイン北東部、カタルーニャ自治州にあり、産地としてはペネデスに属します。 カバ発祥の街として知られ、現在も多くのカバメーカーが軒を連ねるカバ製造の中心地、サン・サドゥルニ・デ・ノイアはバルセロナの西約40kmに位置し、そこから更に西のモンサラ地区にジョセップ・マサックスのワイナリーはあります。 地形は非常に複雑で、土地ごとにそれぞれ異なる気候条件を持っており、様々なタイプのワインを造ることができます。 ここは地中海から吹く暖かく湿った風を東から受け、北からの冷たい風は聖なる山モンセラットが防いでくれるという、ブドウ栽培にとっては理想的な気候です。 典型的な地中海性気候で、夏でも暑すぎることはなく、冬は穏やかな気候です。 多くの日照を得ることができ、完熟したブドウを収穫することができます。 この[ジョセップ・マサックス・カバ・ブリュット]は石灰岩をわずかに含む泥灰質の、水はけの良い土壌のブドウ畑から収穫したブドウを使用。 南西向きで非常に日当たりの良い、ゆるやかな斜面の畑です。 ここで栽培した平均樹齢30年のマカベオ、チャレッロ、パレリャーダを各1/3ずつベースワインに使用しています。 熟成期間はカバ規定より長めの14ヵ月(規定の最低熟成期間は6ヵ月)。 ガス圧は5.2bar。 残糖は7g/Lのブリュットです。 パールのようにきめ細かい泡が立ち昇ります。 レモンやベルガモットなどの柑橘、エルダーフラワー、シロップのような印象もあります。 さらに長い熟成に由来するブリオッシュのほのかな香りも。 華やかで心浮き立つ芳香です。 口中でも柑橘が凝縮し充実した果実味、甘すぎず心地良い飲み心地。 上質な酸がとても美味しいです。 きめ細かい泡、さらに甘やかさを伴った旨みが口いっぱいに広がり、エレガントでリッチな気分になります。 華やかで綺麗な余韻が長く続きます。 よく冷やしてアペリティフに。 カプレーゼ、シーフードのカルパッチョなどの前菜と共にお楽しみください。 また、野菜やシーフードのフリット、オリーブオイルでソテーした野菜などのタパスとも好相性。 さらに食後にフレッシュフルーツ、マチェドニアなどのデザートと共に、デザートワインとしても楽しめます。 金色のエンブレムがデザインされたペールブルーのボトルは、華やかながらクラシカルな佇まいで、テーブルに彩りを添えてくれます。 スパークリングを楽しむ時間がさらにお洒落なひとときになります! 高いコストパフォーマンスを誇るお値打ちカバですので、どうぞたっぷりと確保なさってください!! ジョセップ・マサックス・カバ・ブリュット【スペイン】【カタルーニャ】【スパークリングワイン】【750ml】【辛口】【瓶内二次発酵】【カヴァ】【チャレッロ】【パレリャーダ】【マカベオ】 2,178 円
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※売り切れの場合には、インポーターさまの在庫を確認して追加しますが、 終売の際はご容赦ください。 L'Alliance Brut Vin Mousseux ■色・容量:白スパークリング750ml ■ALC:11% ■ブドウ品種:ユニ・ブラン95%、セミヨン4%、ミュスカデル1% ■産地:フランス ■味わい:辛口 ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩)、炭酸ガス そしてそして今回は、同時に辛口のブリュットも同時にご紹介いたします!! きりっとしたブリュットも、やはり上品な味わいを持ち、絶妙なるバランスとともにシトラスやグレープフルーツの柑橘系の果実、ドミ・セックほどではないにしろ、果実由来のほのかな甘さ、若干苦味のある極上の蜂蜜の風味が余韻に感じられるスパークです!! センスのよい、金色と黄色を基調にした綺麗なラベルとボトルも高級感があります。 ぜひドミ・セックとあわせてお楽しみください!! このスパークリングを造るのは、ボルドーでも歴史のあるネゴシアント、[ド・グラッシ家]です。 ド・グラッシ家の系譜をさかのぼると、もともと宮廷を所有するほどのイタリアはベニスの名家で、その名前が今でもイタリアのグランド・カナル宮殿に刻まれています。 そしてボルドーに移ってからも、医者としてルイ15世の王妃マリー・レクザンスカの主治医であったことにちなみ、ボルドーの2本のとおりに名前がつけられています。 有名なメドック格付け第一級[シャトー・ムートン・ロッチルド]があるのもこの通りのひとつです。 後にワイン商をはじめ、現在ではボルドーの歴史あるワイン商として活躍する有力ネゴシアンのひとつとして、ボルドーでは[メドック・レ・ムーラン]というワインを生産する他、ヴァン・ド・ペイ地域でも多くのシャトー・ワインおよびヴァン・ムスーなどを取り扱っています。 今回ご紹介する[ラリアンス]は、そんな由緒ある[ド・グラッシ]家が造り続けるボルドーのスパークリング(ヴァン・ムスー)です。 日本での取り扱いも長く、インポーターさんによりますと、デパートなどで試飲販売をすると、必ず大人気となるという、飲めば納得のワインです。 当店でもロングセラーの定番スパークです!!。 お楽しみください。 類似商品はこちらワイン スパークリングワイン ヴーヴ・アルバン1,408円スパークリングワイン 辛口 バロン・ド・ブルバ1,518円ラリアンス・ドミ・セック 1,958円よく一緒に購入されている商品スパークリングワイン クレマン ドメーヌ・ジ・2,398円スパークリングワイン 辛口 バロン・ド・ブルバ1,518円ランブルスコ ガヴィオリ・ランブルスコ・グラス1,364円 スパークリング ヴァン・ムスー ラリアンス・ブリュット【フランス】【白スパークリングワイン】【750ml】 1,958 円
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※売り切れの場合には、インポーターさまの在庫を確認して追加しますが、 終売の際はご容赦ください。 L'Alliance Demi-sec Vin Mousseux ■色・容量:白スパークリング750ml ■ALC:11% ■ブドウ品種:ユニ・ブラン95%、セミヨン4%、ミュスカデル1% ■産地:フランス ■味わい:辛口 ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩)、炭酸ガス 『ほのかな甘みがエレガント!!』 『味わいのバランスがよく、酸味と甘みがしっかりと感じられる。 アタックにはボリュームがあり、余韻にはミネラルの印象も』 というコメントとともに、堂々、ワイン王国45号で最高満点5つ星★★★★★[超特選ベストバイ]獲得の甘口スパーク!! 『色は綺麗で明るい黄金色。 香りも柑橘系のグレープフルーツや洋ナシに混ざって、濃厚なトロピカルフルーツも顔をのぞかせ、厚みを感じさせます。 泡もしっかりとして、口に含むとアタックにくる甘みとしっかりとした酸味がほどよいバランスを保ち、飲みごたえ十分!!確かに、から揚げやフライといった少しコクのある食事とあわせると相乗効果で、心地よい余韻をうみ出す一本です!!』 さすが、ボルドーのスパークリングらしいバランスのよさが光ります!!ユニ・ブラン95%、セミヨン4%、ミュスカデル1%という白ブドウのみを使った、落ち着いた味わいが特徴で、やさしい甘さが冬の寒さをやわらげてくれる、この季節にぴったりのスパークです!!類似商品はこちらスパークリング ヴァン・ムスー ラリアンス・ブ1,958円スパークリングワイン 甘口 アルテラティーノ・1,518円スパークリングワイン 甘口 グローヴ・ストリー2,068円よく一緒に購入されている商品微発泡 白ワイン レ・ヴァカンツェ・シャルドネ1,254円スパークリングワイン 辛口 バロン・ド・ブルバ1,518円スパークリングワイン 甘口 グローヴ・ストリー2,068円満点5つ星★★★★★獲得!! 『ほのかな甘みがエレガント!!』一流テースターを感服させた幸福なる泡!! 『ボリュームのあるふくよかなボディとバランスのよさ、落ち着きのある味わいが絶妙!!』 キーンと冷やして、コクのある食事にあわせると本領を発揮します!! [ラリアンス・ドミ・セック] 人気ワイン雑誌ワイン王国2008年7月号(45号)「2000円以下のお値打ちスパークリング」特集にて最高満点評価の5ツ星★★★★★! 『ほのかな甘みがエレガント!!』 『味わいのバランスがよく、酸味と甘みがしっかりと感じられる。 アタックにはボリュームがあり、余韻にはミネラルの印象も』 というコメントとともに、堂々、ワイン王国45号で最高満点5つ星★★★★★[超特選ベストバイ]獲得の甘口スパーク!! すでに当店ではお馴染み!!国内有力評価誌『ワイン王国No.45 2008年7月号』の恒例企画【究極のお値打ちワインを探せ!!】のブラインドテイスティング企画で、87本の2000円以下のスパークリングが集められ、国内屈指の一流テースターたちによる、ブラインドテースティングにて【堂々第6位!!】で最高満点5つ星★★★★★「超特選ベストバイワイン」の最高激賞評価を獲得した、甘口スパーク!!食事によくあう、そのやさしい味わいは、一度飲むとやみつきになります!! ぜひともこの機会をお見逃しなく、たっぷりとご堪能ください!! その名は、 [ラリアンス・ドミ・セック]!! 堂々の5つ星★★★★★を獲得したワイン王国では、 『グレープフルーツ、カリン、ハーブ、洋ナシなどのフルーツのアロマが心地よい、ボルドーの甘口スパークリング。 味わいのバランスがよく、酸味と甘みがしっかりと感じられる。 アタックにはボリュームがあり、余韻にはミネラルな印象も。 上品な甘さは、レモンを絞った若鶏のから揚げ、ポテトフライ、オニオンフライ、サーモンのオープンサンドなどの料理と相性がよく、ピクニックのお供にも最適。 』 とコメントしているのですが、まさにそのとおり!! 一流テースターがそれぞれ5点満点にて評価をするのですが、中でも超高級フレンチレストラン[トゥールダルジャン]や[アピシウス]のシェフソムリエを歴任し、数々のコンクールにて優勝や上位入賞を果たす日本を代表するソムリエが、5点満点をつける完璧なるスパーク!! 実際に当店でも試飲したところ 『色は綺麗で明るい黄金色。 香りも柑橘系のグレープフルーツや洋ナシに混ざって、濃厚なトロピカルフルーツも顔をのぞかせ、厚みを感じさせます。 泡もしっかりとして、口に含むとアタックにくる甘みとしっかりとした酸味がほどよいバランスを保ち、飲みごたえ十分!!確かに、から揚げやフライといった少しコクのある食事とあわせると相乗効果で、心地よい余韻をうみ出す一本です!!』 さすが、ボルドーのスパークリングらしいバランスのよさが光ります!!ユニ・ブラン95%、セミヨン4%、ミュスカデル1%という白ブドウのみを使った、落ち着いた味わいが特徴で、やさしい甘さが冬の寒さをやわらげてくれる、この季節にぴったりのスパークです!! 当店でもロングセラー、リピーターの多いスパークリングです。 ぜひ、お楽しみください。
ラリアンス・ドミ・セック【満点5つ星★★★★★獲得!!】【フランス】【白スパークリングワイン】【750ml】【やや甘口】 1,958 円
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※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Chapel Hill Chardonnay Brut ■色・容量:白泡750ml ■ALC:12.5% ■ブドウ品種:シャルドネ100% ■産地:ハンガリー、バラトンボグラー ■味わい:辛口 ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) 世界中のシャルドネを集めてフランスで行われるシャルドネの祭典、【シャルドネ・デュ・モンド2012】および【シャルドネ・デュ・モンド2013】 と二年連続して、見事、金賞を受賞したシャルドネ100%によるスパークリング!! その味わいは、 『色は綺麗な麦わら色。 勢いよく立ち上がる泡、シトラスやライム、白い花の蜜を感じさせるシャルドネ100%らしい華やかな香り!!。 キレのよいさっぱりとした口あたりに続いて、コクのある果実の甘みが泡とともに広がる!!爽やかさで華のあるスパークリング!!』 類似商品はこちらスパークリングワイン 辛口 デ・ボルトリ・ディ1,078円スパークリングワイン 辛口 コノスル・ブリュッ1,485円スパークリングワイン 辛口 ヴィラ・デステ・ス3,608円よく一緒に購入されている商品微発泡 白ワイン レ・ヴァカンツェ・シャルドネ1,254円エミリアーナ・アマルナ・オーガニック・スパーク1,958円パルシェット・カバ・ブリュット・キュヴェ21・2,068円2年連続、世界のシャルドネの祭典にて、金賞受賞のシャルドネ100%スパーク!! イギリスでも大人気のスパークリング!ヨーロッパ最古のワイン産地ハンガリー産!! ブルゴーニュとほぼ同じ緯度に位置する冷涼な気候から生まれるシャルドネ100%!! シャルドネ100%によるキレのよさと綺麗な果実味が持ち味!! 世界中でひっぱりだこの醸造コンサルタントと栽培コンサルタントが生み出す世界品質スパーク!! [チャペル・ヒル・シャルドネ・ブリュット] 世界的に活躍するフライング/ワインメーカー、キム・ミルム氏(写真左)と、栽培学の権威であるリチャード・スマート博士(写真右)という2大大物をコンサルタントにし、世界品質のワインを造っています。 もともとヨーロッパ最古のワイン産地として知られるハンガリーのポテンシャルは高く、コストパフォーマンスも抜群です。 【金賞受賞!!】 世界中のシャルドネを集めてフランスで行われるシャルドネの祭典、【シャルドネ・デュ・モンド2012】および 【シャルドネ・デュ・モンド2013】 と二年連続して、見事、金賞を受賞したシャルドネ100%によるスパークリング!! [チャペル・ヒル・シャルドネ・ブリュット]!! スパークリングの消費大国イギリスでも、大人気というこのスパークは、なんと世界で最も古いワイン産地、ハンガリー産です!! ハンガリーはローマ時代からワインを造っていて、甘口のトカイが有名ですが、ここにきてドライワイン、そしてスパークリングワインが頭角を現している地域なのです!!。 長い社会主義時代には、ワイナリーも国営でしたが、1996年の民営化に伴って積極的に醸造施設や樽品質を改善し、飛躍的に品質が向上した結果!!。 そんな中でも、世界的にも認められ、数々の賞を勝ち取っていて、特にスパークリング消費大国であるイギリスでも大人気となっているのが、今回ご紹介するハンガリー・スパークリング業界を代表する一本!! 実際、このスパークを輸入するインポーターさんが、『何かいいワインはありませんか?』とイギリスのインポーターに問い合わせたところ、即座に紹介されたのが、このスパークリングだったといいます。 そしてその実力を示すように、2012年度のシャルドネばかりを集めてフランスで行われる、世界最大のシャルドネの祭典、 【シャルドネ・デュ・モンド2012】および 【シャルドネ・デュ・モンド2013】と2年連続して 【金賞】を獲得!! 造り手は、ハンガリー大手バラトンボグラー・ワイナリーという造り手です。 所有する畑は2500ヘクタールにものぼり、ブドウ栽培の向上のために、世界的にも有名なワイン・ドクターであるリチャード・スマート博士を栽培コンサルタントに、また1993年からは、世界で300人ほどしかいないマスター・オブ・ワインの称号をもつフライング・ワインメーカー、キム・ミルネ氏を醸造コンサルタントに迎えて、世界品質のワインとなり、今では世界中に輸出!!。 なんといっても、ヨーロッパで最古のワイン産地というだけのことはあり、ブドウ栽培のポテンシャルは非常に高かったのです!!。 産地であるバルトンボグラーは、ブルゴーニュとほぼ同じ緯度に位置していて、また湖の近くということもあり、地中海性気候に近く、春が早く、夏が長く、霜害がほとんどない理想的な土地なのです。 そんな理想的かつ、コストパフォーマンスのいい地域で丁寧に収穫されたシャルドネ100%のブドウを使って造られています。 その味わいは、 『色は綺麗な麦わら色。 勢いよく立ち上がる泡、シトラスやライム、白い花の蜜を感じさせるシャルドネ100%らしい華やかな香り!!。 キレのよいさっぱりとした口あたりに続いて、コクのある果実の甘みが泡とともに広がる!!爽やかさで華のあるスパークリング!!』 1,980円(税込)という価格で味わえる最強のシャルドネ100%スパークリングです!!。
チャペル・ヒル・スパークリング・シャルドネ・ブリュット【白スパークリングワイン】【750ml】【辛口】 1,980 円
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※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Canella Rossini Candonga fruit sparkling cocktail ■色・容量:フルーツスパーク750ml スクリューキャップ ■ALC:5.0% ■ブドウ品種:プロセッコ、イチゴ(カンドンガ) ■産地:イタリア−ヴェネト州 ■味わい:甘口 ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩)、保存料(ソルビン酸K)、酸味料、安定剤(アカシア、ペクチン、ジェランガム)、着色料(ブラックキャロット、コチニール)含有 作曲家で美食家「ジョキアーノ・ロッシーニ」氏に捧げられたカクテル・スパークリング! 「セビリアの理髪師」「ウィリアムテル」などのオペラ作曲家ジョキアーノ・ロッシーニ。 美食家としても知られる彼はフォアグラ・トリュフをたっぷりと使った料理「〜〜のロッシーニ風」の作者としても知られています。 その美食家へ捧げられた、フレッシュフルーツ「苺」をたっぷりと使ったカクテルがこの「ロッシーニ」。 1960年代より親しまれるイタリアを代表するカクテルです。 北イタリア・ハンガリー産の苺「センガ・センガーナ種」を、青いもの・傷みがあるものをすべて手作業で取り除く丁寧な選果を繰り返し、純度の高い高品質の完熟苺をピューレに、そしてヴェネトを代表するスパークリングワインの生産者「カネッラ」自慢のスパークリングワインを合せます。 カネッラはイタリアワイン最大の品評会ヴィニタリーにおいて、最高金賞を受賞するなど、プロセッコを代表する生産者にして、そのフラグシップスパークとなるプロセッコ・ディ・コネリアーノ・ヴァルドビアデーネを最高品質ランクD.O.C.Gに格上げさせた立役者と言っても過言では無い、プロセッコの最高級クラスのスパークリング。 そんな超高級プロセッコに厳選しすべて手作業で選果したイチゴのピューレを入れた味わいたるや、とろりとした果実の美味しさ、果肉入りの濃厚な甘酸っぱい純粋なイチゴの果実味、辛口プロセッコのほろ苦さが絶妙に相まって、なんとも上品なフルーツカクテルに仕上がっています。 果肉たっぷりの完熟苺にスパークリングワインを合わせ、果実を食べているような味わいは最高です!! 類似商品はこちらスパークリングワイン 甘口 カネッラ・ベリーニ2,310円スパークリングワイン 辛口 ボッテガ・ヴィーノ3,740円スパークリングワイン アルテラティーノ・カヴァ1,518円よく一緒に購入されている商品スパークリングワイン 甘口 カネッラ・ベリーニ2,310円微発泡 白ワイン モンド・デル・ヴィーノ・ピノ1,298円ロゼスパークリングワイン デ・ボルトリ・ジャン1,320円 スパークリングワイン 甘口 カネッラ・ロッシーニ・カンドンガ・フルーツ・スパークリング・カクテル【イタリア】【フルーツスパークリングワイン】【750ml】【ミディアムボディ寄りのライトボディ】【やや甘口】 2,310 円
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※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Casillero del Diablo Devil's Brut 色・容量 白スパークリング750ml ALC 12% ブドウ品種 シャルドネ87%、ピノ・ノワール13% 産地 チリ、リマリ・ヴァレー 味わい ミディアムボディ ラベル表示 酸化防止剤(亜硫酸塩)、炭酸ガス含有 世界中で最も売れているチリ・ワインは [コンチャ・イ・トロ]!! もちろん、 チリ国内でもナンバーワン!であり、 日本国内のチリ・ワインとしてもナンバーワン! 1883年創業で、すでに131年つづく歴史の中で、1963年にプ レミアム・ワインとして、当時の通常のワインよりも熟成 期間を長くして造られました。 [コンチャ・イ・トロ]が、現在のように世界一のチリ・ワ イナリーにまで、成長することができた最大のブランドが、 [カッシェロ・デル・ディアブロ]です。 多くのブランドを抱えるコンチャ・イ・トロの中で、現在 でも世界中で最もよく売れているトップブランドであり、 ここ日本でも超お馴染み!!。 会社の看板たるトップブランドゆえに、ワインのスタイルや ブドウの供給元についての制約は非常に多いのですが、そんな 様々な制約をかんがみることなく、醸造責任者が、自由度を もって造りだしたのが、今回ご紹介する上級キュべである、 [デビルズ・コレクション]です。 今回、その[デビルズ・コレクション]に、スパークリングが登場しました!。 リマリ・ヴァレーで造られるシャルドネ87%にピノ・ノワール 13%をブレンドした辛口スパークリングです!。 その味わいは、 『色は通常のスパークリングより少し濃い目で、黄金色。 泡は細かく、レモンやグレープフルーツなどのフレッシュ な香りが立ち上がります。 口の中では、石灰岩質の土壌がもたらす爽やかなミネラル やライム、ミルキーでふくよかな花のフレーバーがひろがり、 食欲をそそる味わい!。 魚介を使った前菜やおすしとの相性はベスト!。 』 世界的ブランド[カッシェロ]の醸造家マルセロ・パパが、 こだわりをもって造るスパークリング!。 バランスのとれ た味わいです。 ぜひ、お楽しみください!。 類似商品はこちら白ワイン バルディヴィエソ・エクストラ・ブリュ2,145円スパークリングワイン 辛口 コノスル・ブリュッ1,485円バルディビエソ・ブリュット 1,298円よく一緒に購入されている商品微発泡 白ワイン レ・ヴァカンツェ・シャルドネ1,254円ランサール・ブリュット・クラシック 1,408円ラ パッション グルナッシュ ブル・ド・パッシ1,900円2016年9月号雑誌[ワイン王国]ブラインド・テースティングで満点5つ星獲得!! チリ・ナンバーワン造り手の[悪魔の蔵]に、上級キュベのスパークリングが登場!! ワインメーカーとして16年!世界ナンバーワンにも輝いたワインメーカーと栽培責任者が、その年のベストロットを使って生み出す! シャルドネを主体にピノ・ノワール13%をブレンド!石灰質土壌からくるミネラル感とふくよかな花の香りをもつ心地いいスパークリング! 魚介を使った前菜やおすしとの相性は抜群です!。 [カッシェロ・デル・ディアブロ・デビルズ・コレクション・ブリュット]!! 日本登場早々、雑誌[ワイン王国]にて、満点5つ星★★★★★を獲得!! 日本初登場にして、早くも、雑誌[ワイン王国]ブラインド・ テースティング企画にて、満点5つ星を獲得! 今回のテーマは、1000円台で見つけた世界のスパークリングワイン! 各インポーターさん自慢の112本のスパークリングの中から、 わずか10本が獲得の満点5つ星を見事に獲得しました!。 それが [カッシェロ・デル・ディアブロ・デビルズ・コレクション・ブリュット]!! 世界中で最も売れているチリ・ワイン! それが [コンチャ・イ・トロ]!! もちろん、 チリ国内でもナンバーワン!であり、 日本国内のチリ・ワインとしてもナンバーワン! 1883年創業で、すでに131年つづく歴史の中で、1963年にプ レミアム・ワインとして、当時の通常のワインよりも熟成 期間を長くして造られました。 [コンチャ・イ・トロ]が、現在のように世界一のチリ・ワ イナリーにまで、成長することができた最大のブランドが、 [カッシェロ・デル・ディアブロ]!! 多くのブランドを抱えるコンチャ・イ・トロの中で、現在 でも世界中で最もよく売れているトップブランドであり、 ここ日本でも超お馴染み!!。 会社の看板たるトップブランドゆえに、ワインのスタイルや ブドウの供給元についての制約は非常に多いのですが、そんな 様々な制約をかんがみることなく、醸造責任者が、自由度を もって造りだしたのが、今回ご紹介する上級キュべである、 [デビルズ・コレクション]! マルセロ・パパは、1998年からすでの16年も[カッシェロ・ デル・ディアブロ]のワインメーカーを担当する熟練の ワインメーカーです。 2004年には、チリで最も影響力のあるワイン評論誌 [Guia de Vinos de Chile]で、 【ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー】に選出されたのを 皮切りに、[カッシェロ・カベルネ2005年]が、英国の デカンター誌で【地上最高に価値あるカベルネ賞】を受賞! さらに、[デカンター・ワールド・ワイン・アウォード2006] にて、[カッシェロ・メルロー2005年]が 【インターナショナル・トロフィー】を受賞!! などなど、世界に認められる功績を積み上げてきた人物です! [デビルズ・コレクション]は、当初、シラー、カベルネ、カルメネール をブレンドした赤ワイン、ソーヴィニョン・ブラン、シャルドネ、 ゲヴェルツトラミナーをブレンドした白ワインをリリースする と、世界中で大人気となりました!。 そして今回、待望のスパークリングワインが登場しました。 このスパークは、リマリ・ヴァレーで造られるシャルドネ87%にピノ・ノワール 13%をブレンドした辛口スパークリング!。 その味わいは、 『色は通常のスパークリングより少し濃い目で、黄金色。 泡は細かく、レモンやグレープフルーツなどのフレッシュ な香りが立ち上がります。 口の中では、石灰岩質の土壌がもたらす爽やかなミネラル やライム、ミルキーでふくよかな花のフレーバーがひろがり、 食欲をそそる味わい!。 魚介を使った前菜やおすしとの相性はベスト!。 』 シャルドネのきりっとした果実味が生かされたスパークです!。 世界的ブランド[カッシェロ]の醸造家マルセロ・パパが、 こだわりをもって造るスパークリング!。 バランスのとれ た味わいです。 ぜひ、お楽しみください!。
カッシェロ・デル・ディアブロ・デビルズ・コレクション・ブリュット【チリ】【スパークリングワイン】【750ml】【ミディアムボディ】【辛口】【Concha y Toro】 2,068 円
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物凄い人気です!! 早くも696本完売!! さらに12本追加しました!! 早期完売必至です!!お早めにお求めください!! 2012.10.29 Bulles de Passion Brut 色・容量スパーク白750ml ALC11.5% ブドウ品種ユニブラン40%、コロンバール30% 、マカブー30% 産地フランス−ラングドック・ルーション 味わい辛口 ラベル表示炭酸ガス含有、二酸化硫黄 あの≪ロマネコンティをも脅かす未知なる畑からできる怪物≫ から待望のスパークが来たぁーーー!!!! とにかく果実味の濃縮感がモノ凄いんです!! 『豊かなイースト香、甘酸っぱいレモンやハーブの香り、 活き活きとした酸味、飲んでみるとしっかりとした力強 い泡立ちがあり、想像以上にたっぷりとした厚みを兼ね 備え、酸のフレッシュさとふくらみのバランスがとれた リッチな味わい!!』1000円台でこのクオリティーは、『 さすがはラ・パッション!!』と、感心せざるを得ません!! しかしながら、 今回の生産量は前述でも触れた通り試験的な意味合いが 強く、極わずかでこのワインを輸入したインポーターさ んも、現地の蔵の隅まで在庫をかき集めたということ。 この極わずかの在庫を巡り国内争奪戦が激化してしまい、 今回輸入分のほとんどが予約販売にて完売してしまうほ ど!!さすがにこの異常事態にインポーターの担当者さん も困惑していました!! 1本でも入手できた人は本当に、本当に幸せ者です!! さぁさぁ!! ラ・パッション好きはもちろん、全国のス パークワイン好きは注目!!堪能できるのはごくわずかな 幸せ者だけ!!何とぞ、何とぞお急ぎください!! _白泡_ ● 関連キーワード赤ワイン ランキング 、ブドウ品種 、スパークリング ワイン 、チョコレート 、ワイン まとめ買い 、赤ワイン スペイン 、スペイン ワイン 、フルボディ 、スパークリングワイン フランス 、赤ワイン 辛口 フランス 類似商品はこちらルイ・ヴァロン・クレマン・ド・ボルドー・ブリュ2,838円スパークリングワイン アルテラティーノ・カヴァ1,518円スパークリングワイン 辛口 バロン・ド・ブルバ1,518円よく一緒に購入されている商品微発泡 白ワイン レ・ヴァカンツェ・シャルドネ1,254円微発泡 白ワイン モンド・デル・ヴィーノ・ピノ1,298円ラ・パッション・グルナッシュ 2022 フラン1,900円あの≪ロマネコンティをも脅かす未知なる畑からできる怪物≫ラ・パッションから遂にスパークが来たぁーーー!! 【25,000本以上完売した当店屈指の大爆発的ヒット激安旨のスパークがついに造られた!!】 日本初上陸にして早くも注文殺到!!数ヶ月も先の船が着く前に予約完売してしまった話題沸騰のスパーク!! 『想像以上にたっぷりとした厚み、酸のフレッシュさとふくらみのバランスがとれたリッチな味わい!!』 今年が初リリース!!記念すべき1本を誰よりも早く!!早くお試しください!! [ブル・ド・パッション・ブリュット] ついに太陽君、宇宙へ!!コルクの宇宙船、乗り心地サイコーらしいです!! 当店でも大人気、55,000本以上が完売している [ラ・パッション・グルナッシュ 2013] https://item.rakuten.co.jp/kbwine/don0054/ さらには ワンランク上の味が楽しめる [ラ・パッション・グルナッシュ・ヴィエイユ・ヴィーニュ 2012] https://item.rakuten.co.jp/kbwine/don0050/ そして、ラ・パッション好きに衝撃を与えた [ラ・パッション・ブラン 2013] https://item.rakuten.co.jp/kbwine/don0045/ と、次から次へと激安旨ラヴァーに絶大なる支持を得ている ラ・パッションシリーズ。 次はもうあれしかない・・・、 そうです!! 遂に来ましたぁーーーー!!!! あの[ラ・パッション]から待望の「スパーク」が造られ たんです!!まだ試験的な意味合いも強く、数はさほど多 くはないのですが、遂に歴史的第1歩を踏み出した、記 念すべき1本が日本初上陸!! その名も [ブル・ド・パッション・ブリュット] 当店でも屈指の売れ筋ワインなので、すでにご存知の方 も大勢いらっしゃるかと思いますが、 当店ではすでに11年目のご紹介となる[ラ・パッション・ グルナッシュ] 、あの超特濃!!魅惑の苺ジャムたっぷり の全く未体験の凄い果実味!! このワインの産地に広がる畑は、シスト土壌といって火 山跡の水はけが非常に良い長期熟成に耐え得る、数万円・ 数千円の価格を付けるゴビー、ガルディエといった偉大 なワインをも生み出す超別格の土壌を有する世界屈指の 畑なんです!! そこで造られるブドウ品種グルナッシュは今や、 『あのロマネコンティをも脅かす物凄い味!!』 として急激に注目を浴びているのですが、そんなモーリ ーのシスト土壌で栽培されたグルナッシュを使用し、ゴ ビー、ガルディエといった造り手の隣に醸造所を持つ、 恐るべし共同組合(日本で言うところの農協)で醸造した、 まさにまさに怪物・激安旨なんです!! 今回はそのスパークリングが初リリース、ついにそのベ ールを脱いだのです!! とにかく果実味の濃縮感がモノ凄いんです!! 『豊かなイースト香、甘酸っぱいレモンやハーブの香り、 活き活きとした酸味、飲んでみるとしっかりとした力強 い泡立ちがあり、想像以上にたっぷりとした厚みを兼ね 備え、酸のフレッシュさとふくらみのバランスがとれた リッチな味わい!!』1000円台でこのクオリティーは、『 さすがはラ・パッション!!』と、感心せざるを得ません!! しかしながら、 今回の生産量は前述でも触れた通り試験的な意味合いが 強く、極わずかでこのワインを輸入したインポーターさ んも、現地の蔵の隅まで在庫をかき集めたということ。 この極わずかの在庫を巡り国内争奪戦が激化してしまい、 今回輸入分のほとんどが予約販売にて完売してしまうほ ど!!さすがにこの異常事態にインポーターの担当者さん も困惑していました!! 1本でも入手できた人は本当に、本当に幸せ者です!! さぁさぁ!! ラ・パッション好きはもちろん、全国のス パークワイン好きは注目!!堪能できるのはごくわずかな 幸せ者だけ!!何とぞ、何とぞお急ぎください!! ラ パッション グルナッシュ ブル・ド・パッション・ブリュット【あの[ラ・パッション]から遂にスパークが来たぁー!!】【フランス】【白スパークリングワイン】【750ml】【ミディアムボディ寄りのライトボディ】【辛口】 1,900 円
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シャンパーニュ ギー・ミッシェル・ブリュット・ヴィンテージ[1982] ミレジメ Guy Michel & Fils Champagne Brut Millesime RM レコルタン シャンパーニュ 白ギー・ミシェル GUY MICHEL 長期熟成シャンパーニュ造りを代々継承するレコルタン・マニュピラン 長期熟成を見越したシャンパーニュ造りを代々受け継ぐミシェル家の3代目となるレコルタン・マニュピラン、ギー・ミシェル。 「最高のヴィンテージシャンパーニュを造り上げるために時間を費やす」という、ブドウ栽培への情熱と家訓を継承し、熟成を経たシャンパーニュをリリースすることに専念してきました。 様々なコンクールで受賞歴を積み、現在も名声を誇る稀少なヴィンテージシャンパーニュの造り手です。 ヴィンテージシャンパーニュ造りを代々継承するミシェル家 ギー・ミシェルは、シャンパーニュの首都エペルネのすぐ南のピエリー村に拠点を構えるレコルタン・マニュピラン。 その歴史は初代オーナーのポール氏がメゾンを設立した1847年に遡ります。 ポール氏はピエリー村に隣接するムーシー村において、初めてワイン造りを開始したうちの1人。 170年以上経った今でも当時購入した区画のブドウが使われていると言います。 当初から家訓は「最高のヴィンテージシャンパーニュを造り上げるために時間を費やす」こと。 その意志を受け継いだ2代目となる息子のレイモンド氏は、畑の面積を拡張し、ワインの品質の向上に努めてきました。 ギー・ミシェル氏がメゾンを引き継いだのは1970年。 ブドウ栽培への情熱と家訓を継承し、長い熟成を経たシャンパーニュをリリースすることに専念してきました。 その味わいの素晴らしさを伝えるため、1995年以降はコンクールにも出品を開始し、早速その1995年ヴィンテージが2006年版ル・ギド・アシェット・デ・ヴァン(フランスで最も歴史があり、発行部数の多いワイン評価誌)にて見事2つ星を獲得。 それ以降のヴィンテージも様々なコンクールで受賞歴を積み、稀少なヴィンテージシャンパーニュの造り手として名声を築いていったのです。 その後ギー氏は2004年に引退を発表。 エペルネの南側、ピエリー村、ムーシー村、シャヴォ村などに所有する畑は、すでに次の世代に分割相続されており、ミシェル家の伝統に従って、各々が独り立ちして新しいメゾンを設立しています。 長期熟成を見越したワイン造り ギー・ミシェルは、当時個性豊かな10の村に自社畑を所有していました。 畑は全て日当たりの良い南向きの斜面に位置し、平均樹齢は35年以上。 ミネラル豊かな石灰粘土と石灰岩を備えた土壌でブドウ栽培を行っていました。 「樹齢は最低でも10年以上。 かつ豊富なミネラル感を備えた3種類のブドウ品種をブレンドすることが、素晴らしいシャンパーニュの条件。 」とギー・ミシェル氏は語ります。 古樹を育てあげ、栽培はリュット・レゾネを徹底。 根が地中深くまで伸びることでブドウは養分をしっかりと吸収し、テロワールの個性が反映されたミネラル感溢れるワインに仕上がるのです。 醸造においては、フレッシュな酸を残すためにマロラクティック発酵は一切行なわないことで、仕込みの段階から長期熟成を見越したワイン造りを行ってきました。 瓶詰め後の熟成期間は最低でも5年。 自身が飲み頃になったと判断するまでは10年でも20年でもリリースを伸ばし、納得のいく味わいに仕上がってから出荷します。 そのこだわりから、セラーには常に多くのヴィンテージワインを保有。 彼が引退した今でも、まだリリースを控えているキュヴェが眠っているほどです。 こうしてリリースを迎えるワインは高いポテンシャルを持ち、熟成による粘性と芳ばしいアロマを備えています。 それでいて美しい酸もしっかりと感じられる、古酒シャンパーニュのお手本となる存在です。 収穫は完全に手摘み 一部に黒ブドウを使用するシャンパーニュで、色を白く仕上げるためには、ブドウを傷つけないように丁寧に摘んで、できるだけ早く圧搾所に運ばなければなりません。 ブドウの皮に含まれる黒い色素が浸出しないようにするためです。 また、収穫量も厳しく制限されており、シャンパーニュ委員会とI.N.A.O(国立原産地名称品質統制局)によって、毎年規定収量が決められます。 但し、欧州連合が定める最大収量を越えることはできません。 量より質を優先させることが目的です。 収穫はシャンパーニュ地方にとってすべてが決まる一年の最高潮のとき。 素晴らしいキュヴェへの期待を込めて、人々は完璧な作業に励むのです。 (記事CIVC日本代表笹本由香理Yukari Sasamoto記事抜粋) HVE認証取得 Haute Valeur Environnementale 取得 日本の数倍厳しいと言われる、フランス農水省による、環境価値重視認定制度のことです。 持続可能な栽培に関する基本的な知識と実践。 厳しい16の環境基準に準拠している畑、醸造所、カーヴを所有。 生物多様性の尊重、害虫対策、肥料および灌漑の管理にいたるまで、厳しい環境基準をクリアしております。 「身体にやさしく、社会や環境のことも考えられたシャンパーニュ」として、ギー・ミシェルは地球に、人に、生物に優しい最高の作り手です。 シャンパーニュ ギー・ミッシェル・ブリュット・ヴィンテージ[1982] ミレジメ Guy Michel & Fils Champagne Brut Millesime RM R.Mシャンパーニュの古酒の造り手としてはジャック・ボーフォールと並び称される巨匠、ギィ・ミシェルの蔵出し作品です。 40年以上の熟成を経て飲み頃のバックヴィンテージは、すこぶる良いグレートヴィンテージ! マロ発酵をあえてしないため、酸が生き生きとしており、まだまだ長期熟成が可能の辛口シャンパーニュ。 ※商品画像イメージです。 入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。 ※別店舗と並行して販売いたしております。 在庫の管理には注意を払っておりますが、別店舗との売り違いにより売り切れの場合がございます。 何卒ご了承の上、ご購入頂きますようお願い申し上げます。 ※ブレンド比率や他詳細データなどは掲載時点のデータです。 購入時点でのデータと異なる場合もございます。
【ポイントUP】シャンパーニュ ギー・ミッシェル・ブリュット・ヴィンテージ[1982] ミレジメ Guy Michel & Fils Champagne Brut Millesime RM レコルタン シャンパーニュ 白 27,280 円
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大人気!!高級カバ・メーカー[ロベルト・ホタ・ムール]のスタンダード・キュヴェにして、ワンランク上の美味しさ!! どうぞたっぷりとお買い求めください!! ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Robert J.Mur Cava Seleccion Brut, D.O.Cava, Sant Sadurni d'Anoia, Cataluna, Spain ■色・容量:スパークリング白750ml ■ALC:11.5% ■ブドウ品種:マカベオ40%、チャレッロ40%、パレリャーダ20% ■産地:スペイン−カタルーニャ州−D.O.カバ(サン・サドゥルニ・ダノイア) ■味わい:辛口 ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩)、炭酸ガス含有 スペイン国内のみならず、世界の食通たちに愛飲されている高級カヴァ・ブランドである[ロベルト・ホタ・ムール]。 今回ご紹介するこのカヴァは、定評のあるカヴァ・メーカーであるロベルト・ホタ・ムールの味わいの骨格を成すスタンダード・キュヴェです。 スタンダードと言っても、そこいらのカヴァとは一線を画すワンランク上の味わい。 間違いなく格上の品質にして、この価格で楽しめるお値打ちの一本なんです!! 最もリーズナブルなクラスでありながら20ヶ月もの間丹精込めて熟成されており、高級カヴァの本格的な味わいが楽しめます!!白い花、柑橘、青リンゴの華やかな香りと豊かなミネラル、酸、果実味のバランスが取れた繊細な味わい。 この価格がにわかには信じられないほど、素晴らしい仕上がりのカヴァなんです!! 是非ともたっぷりとお買い求めください!! 類似商品はこちらスパークリングワイン アルテラティーノ・カヴァ1,518円カヴァ・クロス・ラ・ソレヤ 1,518円ルイ・ヴァロン・クレマン・ド・ボルドー・ブリュ2,838円よく一緒に購入されている商品白ワイン バルディヴィエソ・エクストラ・ブリュ2,145円ワインメーカーズ・ノート・シャルドネ白ワイン 1,188円スパークリングワイン 白 カテナ・アラモス・エ1,980円あの高級カバ・メーカー『ロベルト・ホタ・ムール』のスタンダード・キュヴェにしてワンランク上の極旨カヴァ!! スペイン星付きレストランが続々採用!!高級カヴァの底力を知るならこの1本!! そこいらのカヴァとは一線を画す格上・極旨カヴァ!! 当店ロングセラーの大好評スパークリング!! [ロベルト・ホタ・ムール・カヴァ・セレクシオン・ブリュット] 当店でも既にロングセラーで大人気、高級カヴァ [ロベルト・ホタ・ムール]。 そのスタンダード・キュヴェのご案内です。 その名も、 [ロベルト・ホタ・ムール・セレクシオン・ブリュット]!! スペイン国内のみならず、世界の食通たちに愛飲されている高級カヴァ・ブランドである[ロベルト・ホタ・ムール]。 今回ご紹介するこのカヴァは、定評のあるカヴァ・メーカーであるロベルト・ホタ・ムールの味わいの骨格を成すスタンダード・キュヴェです。 スタンダードと言っても、そこいらのカヴァとは一線を画すワンランク上の味わい。 間違いなく格上の品質にして、この価格で楽しめるお値打ちの一本なんです!! 最もリーズナブルなクラスでありながら20ヶ月もの間丹精込めて熟成されており、高級カヴァの本格的な味わいが楽しめます!!白い花、柑橘、青リンゴの華やかな香りと豊かなミネラル、酸、果実味のバランスが取れた繊細な味わい。 この価格がにわかには信じられないほど、素晴らしい仕上がりのカヴァなんです!! 是非ともたっぷりとお買い求めください!! ロベルト・ホタ・ムール・カヴァ・セレクシオン・ブリュット【スペイン】【白スパークリングワイン】【750ml】【ミディアムボディ寄りのライトボディ】【辛口】【カバ】【CAVA】 2,310 円
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※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Canella bellini fruit sparkling cocktail Veneto ■色・容量:フルーツスパーク750ml スクリューキャップ ■ALC:5.0% ■ブドウ品種:プロセッコ、白桃(マリアビアンカ) ■産地:イタリア−ヴェネト州 ■味わい:甘口 ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩)、保存料(ソルビン酸K)、安定剤(アカシア、グァーガム、キサンタンガム)、着色料(コチニール、カロチン)含有 類似商品はこちらスパークリングワイン 甘口 カネッラ・ロッシー2,310円スパークリングワイン 辛口 ボッテガ・ヴィーノ3,740円スパークリングワイン アルテラティーノ・カヴァ1,518円よく一緒に購入されている商品微発泡 白ワイン レ・ヴァカンツェ・シャルドネ1,254円スパークリングワイン 甘口 カネッラ・ロッシー2,310円cava カヴァ・ヒッポ・キュべ・ウエノ・M41,628円話題騒然!イタリアから正真正銘本場の味がきたぁ!! あの文豪ヘミングウェイも愛したカクテルスパークリング!!! フェラーリ社のウェルカムドリンクに!JAL国際線のビジネスクラスに! ヴェネツィアを象徴する果肉たっぷり本格ベリーニが味わえる!! 伝説のハリーズ・バーの味そのままに濃厚トロトロ至福の味わい!! [カネッラ・ベリーニ・フルーツ・スパークリング・カクテル] いま、巷で話題騒然のフルーツカクテル!イタリア展などで大注目を集めている「本場の味!」 あの文豪ヘミングウェイも愛したヴェネツィアの有名なハリーズ・バー。 世界的有名な俳優、大富豪、さらにはエリザベス女王も訪れた伝説的なレストラン・バーを発祥とするカクテル「ベリーニ」。 カクテル好きで有名なノーベル賞受賞作家ヘミングウェイも愛飲し世界中に広めた、まさにヴェネツィアを象徴するカクテルが、本場の味そのままに日本に到着!! その味わいは、現地イタリアでも爆発的人気を誇り、なんとイタリアを代表するF1メーカー[フェラーリ]のウェルカムドリンクとして採用!さらにJAL国際線のミラノ・ローマ便のビジネスクラスに採用!さらにさらに!2003年には「ヴェネツィアを代表する製品」に選ばれ、世界的なデザイナー「フィリップ・スタルク」氏がマークをデザイン!まさに名実共にヴェネツィアを象徴する飲み物として、数多くのレセプションに使われているんです! まぁ、とにかく一度飲んでみて下さい! [カネッラ・ベリーニ・フルーツ・スパークリング・カクテル]!! [ベリーニ]は白桃のピューレとイタリアを代表するプロセッコ種のスパークリングで造られるカクテル。 今回ご紹介のカネッラ・ベリーニは、まさにハリーズ・バーのレシピに則って造られているんです! 白桃はイタリア産の[マリアビアンカ]種をジュースではなく、ピューレにして果肉ごと使用、フレッシュフルーツの美味しさをそのまま詰め込み、そして、ベースとなるスパークリングは、老舗カネッラの極上泡。 イタリアワインの祭典[ヴィニタリー]において最高金賞を獲得する凄腕が放つ、まさにプロセッコ最高峰のスパークリングが使われているんです! 華やかな香りでフルーティな果実味、林檎や洋梨の爽やかな果実に、トロピカルフルーツや蜂蜜、ジューシーでほろ苦さのあるプロセッコスパークリングに、白桃の上品で優しい甘味、トロッとした濃厚な果実味、ほのかな渋みと酸味が絶妙に混じり合い、飲み心地の良い完璧なカクテルスパークリングに仕上がっています! ベタついた甘さは無く、自然で大人な甘口ですので、飲み疲れせず、一口飲む度にほんわかと癒される心地よさ! 白桃を贅沢に使った果肉たっぷりのジュースや香り付けでは無い、フレッシュフルーツの本来の味わいは、ヴェネツィアのハリーズ・バーで数多くの著名人に愛される本場[ベリーニ]そのもの! まずは1度飲んでみて下さい!! ヘミングウェイが愛し、全世界に広めたのも頷ける、癒しの味わいをご堪能下さい。
スパークリングワイン 甘口 カネッラ・ベリーニ・フルーツ・スパークリング・カクテル【イタリア】【フルーツスパークリングワイン】【750ml】【ミディアムボディ寄りのライトボディ】【やや甘口】 2,310 円
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このスパークリングは、最新ヴィンテージにてお届けいたします。 ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Cono Sur Blanc de Blancs Brut ■色・容量:白スパークリング750ml ■ALC:12.5% ■ブドウ品種:シャルドネ100% ■産地:チリ、カサブランカ・ヴァレー ■味わい:辛口 ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩)、炭酸ガス含有 日本限定の本格瓶内2次発酵スパークリングが1,850円(税込)!! バリューワインのトップランナーである[コノスル]の手によるシャルドネ100%のブラン・ド・ブラン・スパークリングです。 [コノスル]は、スーパーマーケットにてダントツの存在感を放つ、自転車のモチーフをアレンジしたラベルが印象的な[ヴァラエタル・レンジ]から、アイコン・ワインと呼ばれる[シレンシオ]や[オシオ]に至るまで、数多くのラインナップにおいて、バリューの高さ、品質の高さを誇るブランドです。 スパークリングも当店では大人気ですが、今回ご紹介するのは、ブルゴーニュ品種の高級産地として知られるカサブランカ・ヴァレーのシャルドネ100%で、瓶内2次発酵製法により26か月瓶熟させた本格派のスパークリング! 『キメ細やかな泡立ちは、熟成期間の長さの証拠。 グレープフルーツ、ライムなど柑橘系、白い花を感じるフレッシュな果実味と、クリーム、トーストのニュアンスとのバランスがとれた多層的な味わいです。 塩味やミネラル感がアクセントとなり、上質な泡立ちと余韻が長く続き、時間がたっても飽きの来ない輪郭を持ち続けるスパークリング!』 1000円台の瓶内2次発酵スパーク自体珍しいですが、シャルドネ100%のブラン・ド・ブラン!価格以上の品質にご満足いただけると思います。 お楽しみください。 類似商品はこちらサン・ホセ・デ・アパルタ・ブラン・ド・ブラン・1,628円スパークリングワイン 辛口 バロン・ド・ブルバ1,518円スパークリングワイン 辛口 コノスル・ブリュッ1,485円よく一緒に購入されている商品スパークリングワイン 辛口 コノスル・ブリュッ1,485円ロゼスパークリングワイン コノスル・スパークリ1,485円スパークリングワイン 辛口 バロン・ド・ブルバ1,518円[コノスル]から日本向けに造られた本格派スパーク登場! 瓶内2次発酵で26か月熟成させたシャルドネ100%のブラン・ド・ブラン!! 『きめ細かな泡、爽やかな柑橘類や白い花と洗練されたイースト香!!上品でキレのある味わい!!』 1000円台で瓶内2次は、なかなかお目にかかれません!しかもシャルドネ100%!価格以上の味わいにご満足いただけるはず! [コノスル・ブラン・ド・ブラン・ブリュット] 日本限定の本格瓶内2次発酵スパークリングが1,850円(税込)!! バリューワインのトップランナーである[コノスル]の手によるシャルドネ100%のブラン・ド・ブラン・スパークリングです。 [コノスル]は、スーパーマーケットにてダントツの存在感を放つ、自転車のモチーフをアレンジしたラベルが印象的な[ヴァラエタル・レンジ]から、アイコン・ワインと呼ばれる[シレンシオ]や[オシオ]に至るまで、数多くのラインナップにおいて、バリューの高さ、品質の高さを誇るブランドです。 スパークリングも当店では大人気ですが、今回ご紹介するのは、ブルゴーニュ品種の高級産地として知られるカサブランカ・ヴァレーのシャルドネ100%で、瓶内2次発酵製法により26か月瓶熟させた本格派のスパークリング! それが [コノスル・ブラン・ド・ブラン・ブリュット]! コノスルでは、かなりの歳月をかけて、試行錯誤を繰り返し、日本市場も意識してスパークリングを生み出してきました。 世界で最初にスパークリングを発表したのも、ここ日本でしたし、瓶内2次発酵による本格的なスパークリングについても、開発途中で、日本の業界関係者に飲ませて意見を聞くなどし、10年近くの歳月をかけてリリース。 今や世界的にも大成功を収めているのが[センティネラ・ブラン・ド・ブラン]という当店でもご紹介しておりましたスパークリングです。 カサブランカ・ヴァレーは、寒流のフンボルト海流の影響を強く受けた冷涼な産地で、ブルゴーニュ品種の高級産地としてシャルドネやピノ・ノワールが主とて栽培され、コノスルのブルゴーニュ品種のほとんどがこの産地から生まれています。 土壌は主に粘土質と花崗岩で、手摘みにて収穫しています。 [センティネラ]がカサブランカ・ヴァレーの中の単一畑センティネラ畑のシャルドネのみで造られているのに対し、今回ご紹介するスパークリングは、より広い地域であるカサブランカ・ヴァレー産。 瓶熟の長さはヴィンテージごとに若干の違いはありますが、24−28か月で、ほぼ同じです。 センティネラは、インポーター希望小売価格3,300円(税込)ですが、今回、入荷のスパークは、日本限定で価格も抑えられ、1,850円(税込)でご紹介させていただけることになりました! 価格はなんと3分の2というお買い得!。 1000円台で飲める瓶内2次発酵自体がなかなか存在しませんが、しかもシャルドネ100%で繊細でありながら骨格があり、ブラン・ド・ブランの切れを余韻に感じます。 『キメ細やかな泡立ちは、熟成期間の長さの証拠。 グレープフルーツ、ライムなど柑橘系、白い花を感じるフレッシュな果実味と、クリーム、トーストのニュアンスとのバランスがとれた多層的な味わいです。 塩味やミネラル感がアクセントとなり、上質な泡立ちと余韻が長く続き、時間がたっても飽きの来ない輪郭を持ち続けるスパークリング!』 1000円台の瓶内2次スパーク自体珍しいですが、シャルドネ100%のブラン・ド・ブラン!価格以上の品質にご満足いただけると思います。 お楽しみください。
コノスル・ブラン・ド・ブラン・ブリュット【チリ スパークリングワイン 750ml 辛口 瓶内2次発酵 シャルドネ100%】 1,850 円
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※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Catena Alamos Extra Brut ■色・容量:白スパークリング750ml ■ALC:12.5% ■ブドウ品種:シャルドネ70%、ピノ・ノワール30%(瓶内2次発酵) ■産地:アルゼンチン ■味わい:辛口 ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩)、酸味料 今回ご紹介させていただくのは、アルゼンチンのアンデス山脈の麓、海抜1000メートルから1500メートルという高地で栽培されたシャルドネとピノ・ノワールから瓶内2次製法で生み出されたスパーク!! アルゼンチンを代表する造り手として、2009年4月25日には、イギリスの権威ある[デカンター誌]より[デカンター・マン・オブ・ザ・イヤー]に選ばれる凄腕生産者が生み出す、香りも味わいもスマートで綺麗なスパークです!!類似商品はこちらスパークリングワイン 辛口 デ・ボルトリ・ディ1,078円スパークリングワイン 辛口 ヴィラ・デステ・ス3,608円スパークリングワイン 辛口 コノスル・ブリュッ1,485円よく一緒に購入されている商品微発泡 白ワイン レ・ヴァカンツェ・シャルドネ1,254円スパークリングワイン 辛口 バロン・ド・ブルバ1,518円スパークリングワイン クレマン ドメーヌ・ジ・2,398円パーカー5つ星生産者が作り出す、極上スパーク!! 南米初!!デカンター誌【マン・オブ・ザ・イヤー】に輝く凄腕が堪能できる!! アンデスの高地から生まれる自社畑100%!! 満点5つ星に3度も輝く濃厚シャルドネとピノ・ノワールの豪華ブレンド!! 『香り高き果実のアロマ、ふくよかなる泡、心地よいミネラルの余韻!!』 誰もが驚くその品質をたっぷりとお楽しみください!! [カテナ・アラモス・エキストラ・ブリュット] 2009年の2月発表の【デカンター・マン・オブ・ザ・イヤー】に選ばれたオーナーのニコラス・カテナ氏。 彼はアンデスの麓とはいえ、1000メートルから1500メートルの高地に畑を作った先駆者です。 この栄誉を受けるのは、これまでロバート・モンダヴィ、マイケル・ブロードベントといった錚々たる面子で、南米では初めての受賞となりました。 今回ご紹介させていただくのは、アルゼンチンのアンデス山脈の麓、海抜1000メートルから1500メートルという高地で栽培されたシャルドネとピノ・ノワールから瓶内2次製法で生み出されたスパーク!! アルゼンチンを代表する造り手として、2009年4月25日には、イギリスの権威ある[デカンター誌]より[デカンター・マン・オブ・ザ・イヤー]に選ばれる凄腕生産者が生み出す、香りも味わいもスマートで綺麗なスパークです!! その名も [カテナ・アラモス・エクストラ・ブリュット]!! そうです!![カテナ・アラモス]といえば、当店でも、そのネクタートロトロなる味わいが大人気の[カテナ・アラモス・シャルドネ]の人気ブランド!! これまでに、ワイン王国のブラインド・テースティング企画にて3度も満点5つ星[超特選ベストバイワイン]に選ばれ、 『たっぷりの果実味、樽の複雑な香り』 『冬にぴったり贅沢な1本』 と、国内屈指のソムリエがほぼ全員満点をつけたかと思えば、あのロバート・パーカー主宰の[ワイン・アドヴォケート誌]でも、 『素晴らしいバリューを持っている!!』 と、激賞する実力派激安旨ブランドです!! このカテナのオーナーでもあるニコラス・カテナ・サパータ氏の凄腕は今や世界中に轟いて、2001年世界の主要6都市で行われた、シャトー・ラトゥール、オーブリオン、オーパスワンなどとのブラインド・テイスティングで彼の造る最高峰が常に1位2位に輝いたほどの物凄い実力を持っていて、そんなこともあって、パーカー氏は、【世界の傑出したワイナリー100】という本の中で、アルゼンチンワイン生産者としては初めて、最高評価の【満点5つ星】を与えたアルゼンチンのワイン史上歴史的なワイナリー!!。 さらに、2009年2月24日に発表された【デカンター・マン・オブ・ザ・イヤー2009】には、ニコラス・カテナ・サパータ氏が、南米から初めて選ばれた、まさに南米を代表する凄腕です!! なにしろ、この【デカンター・マン・オブ・ザ・イヤ】に選出されることは非常なる名誉なことで、これまでの受賞者はペトリュスの当首であるクリスチャン・ムエックス氏や、マルセル・ギガル氏、ロバート・モンダヴィ氏など世界中でよく知られた人々ばかり。 南米でニコラス氏が初めての快挙!! ニコラス氏は、アンデス山脈の麓とはいえ、標高1000メートルから1500メートルという高地に畑を作ったことで知られています。 標高の違う畑では、微妙に気候や環境、土壌が異なり、ニュアンスが異なるブドウができることに着目し、その微妙な味わいの違いをブレンドすることによって味わいに奥行きと深みを生み出すしてきました。 今回ご紹介する[アラモス・エクストラ・ブリュット]に使われているブドウも、そんな高地にある自社畑100%!!香り豊かで凝縮感のあるシャルドネ70%とミネラルゆたかで酸味のしっかりとしたピノ・ノワールを30%ブレンドし、シャンパンと同じく、瓶内2次発酵を行うことによって、本格的な味わいを実現しています。 豊かな味わいをふくよかな泡が包みこんでリッチさを演出しているのです。 乳酸発酵はあえてさせず、かすかに残るここちよい苦味の余韻が印象的なスパークです!!。 たっぷりとご堪能ください。
スパークリングワイン 白 カテナ・アラモス・エキストラ・ブリュット【パーカー5つ星生産者が作り出す極上スパーク!!】【アルゼンチン】【白スパークリングワイン】【750ml】【辛口】 1,980 円
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※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Grove Street Private Cuvee Brut Sparkling Wine California ■色・容量:白スパークリング750ml ■ALC:12.5% ■ブドウ品種:フレンチ・コロンバール主体 ■産地:アメリカ、カリフォルニア州 ■味わい:やや甘口 ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) 【スパークリング部門 堂々第1位!!】 すでに毎年恒例となった、年末の一大企画!! お洒落なオトナに超人気の雑誌『一個人』が企画する『極旨ワイングランプリ』。 その味わいは、 『色は麦わら色よりはやや濃く、しっかりとした泡だち。 口当たりには青リンゴや洋ナシの果実を感じさせ、冬の陽だまりのようなやわらかな暖かさをもった味わいが口いっぱいに広がります。 ほんのり甘い余韻が綺麗な印象を与え、激安旨スパーク・ナンバーワンにふさわしい嫌味のない美しい味わい、泡もしっかり続きます!!。 』 森をイメージして描かれた紫に金色の葉っぱのラベルも素敵です!!。 お楽しみください類似商品はこちらスパークリングワイン 甘口 アルテラティーノ・1,518円スパークリングワイン 辛口 ヴィラ・デステ・ス3,608円スパークリングワイン 辛口 デ・ボルトリ・ディ1,078円よく一緒に購入されている商品ラリアンス・ドミ・セック 1,958円ランブルスコ ガヴィオリ・ランブルスコ・グラス1,364円スパークリングワイン 甘口 アルテラティーノ・1,518円緊急入荷!![極旨グランプリ]スパーク部門ナンバーワン!! 『この価格でハイバリューなワイン!』と、一流ソムリエが絶賛!! 日本初登場いきなりの快挙!!インポーターさんも予想していなかった大人気!! 『やや甘みのある果実味、全体のバランスのよさ、さわやかな酸味が魅力です』 ソノマを中心に25年も活躍してきたワインメーカーが造る激安旨!! 現地アメリカでも未登場のスペシャル・キュベ!!品のよいラベルも素敵です!! [グローヴ・ストリート・プライベート・キュベ・ブリュット] オトナに超人気の雑誌『一個人』の2009年度「決定!品種別2000円以下の極旨ワイングランプリ」で、堂々【スパークリング部門一位】に輝きました!! 【スパークリング部門 堂々第1位!!】 すでに毎年恒例となった、年末の一大企画!! お洒落なオトナに超人気の雑誌『一個人』が企画する『極旨ワイングランプリ』。 各インポーターさん自慢の主力商品が集められ、それを国内屈指の超一流ソムリエがブラインド・テイスティング(目隠し)方式で得点を付けるという年に一度の一大企画!! 年々、その人気は高まり、特に各部門で上位を獲得するワインには日本中から注文が殺到するのですが、中でもこれからの季節には欠かせない【スパークリング部門第一位】ともなると、超・超人気で、雑誌発売と同時にインポーターさん在庫は、速攻にて売り切れ!!急遽、輸入していただき、ようやく本日皆様にご紹介できることとなりました!!。 ぜひぜひ、お見逃しなく、お早めにお求めください!!。 品のよい森をイメージしたラベルも素敵です!! その名も [グローヴ・ストリート・プライベート・キュベ・ブリュット] 毎年恒例となった、日本を代表するソムリエ6人によるブラインド・テースティング企画【極旨グランプリ】ですが、 今年から選抜方式が一部変わり、従来の国別ではなく、よりわかり易くデイリーワインを楽しめるよう、品種別となったのですが、超人気スパークリング部門を制したのは、日本初上陸を果たしたばかりの、カリフォルニアはソノマのワイナリーが生み出す、プライベート・キュベ!! 銀座の老舗フレンチレストランの超有名ソムリエも 『やや甘みを感じさせる果実味。 全体のバランスがよく、さわやかな酸味も心地よい。 余韻のやさしい甘みがとてもよい。 』 と、その味わいのよさを絶賛!! 1988年にソノマの中心地ヒールズバーグに創設された比較的新しいワイナリーで、もの凄く安くて美味しいワインを造ると日本でも評判になっていた激安旨プロデューサー!!。 ソノマ地域でも極上の畑として有名なダットン・ランチからシャルドネを購入してワインを造るなど現地でも日本でも認められた生産者です。 そのワインを造るのは、ソノマを中心として25年間、ワインメーカーとして経験を積んだナンシー・ウォーカーさん!!。 ガイザー・ピーク、クロ・デュ・ボワなどソノマのワイナリーでワインメーカーを務め、この地域のブドウの扱いに精通しているのです。 2007年に現在のオーナーになってから、 そんな[グローヴ・ストリート]のスパークは、日本向けに造られたもので、現地でも手にはいらない特別なもので、輸入を開始したばかりのものだったのですが、この【極旨グランプリ】にて、早速、堂々第一位に輝いたというわけです!!。 インポーターさん自身がその人気ぶりに驚くほど、評判がよく、即完売してしまったのですが、待つこと半月、ようやく皆様にお届けすることができました!!。 当店でも早速、テースティングしたのですが、その味わいは、 『色は麦わら色よりはやや濃く、しっかりとした泡だち。 口当たりには青リンゴや洋ナシの果実を感じさせ、冬の陽だまりのようなやわらかな暖かさをもった味わいが口いっぱいに広がります。 ほんのり甘い余韻が綺麗な印象を与え、激安旨スパーク・ナンバーワンにふさわしい嫌味のない美しい味わい、泡もしっかり続きます!!。 』 森をイメージして描かれた紫に金色の葉っぱのラベルも素敵です!!。 待望の入荷です!!。 たっぷりとご堪能ください。
スパークリングワイン 甘口 グローヴ・ストリート・プライベート・キュベ・ブリュット【アメリカ】【白スパークリングワイン】【750ml】【やや甘口】 2,068 円
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※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Emiliana Amaluna Organic Sparkling Brut ■色・容量:白スパークリング750ml(瓶内2次発酵) ■ALC:約12.5% ■ブドウ品種:ピノ・ノワール、シャルドネ ■産地:チリ、カサブランカ・ヴァレー ■味わい:辛口 ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) mkn0277 チリ最大、世界最大級のオーガニックワイナリーが、チリの中でも冷涼な産地として知られるカサブランカ・ヴァレーのシャルドネ&ピノ・ノワール100%によるスパーク!!。 瓶内2次発酵で造られる本格的なスパークです。 世界的な評価誌ジェームズ・サックリングでも92点を獲得した実績を持っています。 今回ご紹介するスパークリングワインは、スイスの有機栽培認証機関であるIMOが認定する畑のブドウを使用した世界でも数少ないオーガニック・スパークリングなのです! 標高370メートルという高い位置にある畑は、チリの中でも海風の影響を強く受け、冷涼な気候と堆積土壌の地層を持つカサブランカ・ヴァレーにあります。 1998年から2003年の間に植樹された比較的樹齢も古いシャルドネとピノ・ノワールの畑は、すべて手摘みにより収穫されています。 その味わいは、 『色は透明感があり、泡も静かに立ち上がります。 きめ細かく口にひろがるムースの泡には透明感があり、口に含んだ瞬間にグレープフルーツやレモンといった柑橘系の爽快なフレーバーを感じます。 さらにパイナップルやチェリーなどの香りも立ち上がり、アロマ豊かなスパークリング!。 ボンゴレ・ビアンゴなど貝を使った料理やシーザーサラダなどと飲みたくなる綺麗で爽快なスパークです!』 クラシックなラベルはとても品があり、ちょっとしたパーティーに大活躍してくれるはず!。 ぜひ、この機会にたっぷりと買いこんでください! 類似商品はこちらスパークリングワイン 辛口 コノスル・ブリュッ1,485円バルディビエソ・ブリュット 1,298円スパークリングワイン 辛口 デ・ボルトリ・ディ1,078円よく一緒に購入されている商品微発泡 白ワイン レ・ヴァカンツェ・シャルドネ1,254円ワインメーカーズ・ノート・シャルドネ白ワイン 1,188円スパークリングワイン 白 カテナ・アラモス・エ1,980円伝統的な瓶内2次製法によるオーガニック・スパークリングが1,958円(税込)!! 有名評価誌にて92点獲得の実績ももつ!チリ最大、世界最大級のオーガニック・ワイナリーが造るフレッシュで切れのいいスパークリング!! チリの名醸産地カサブランカ・ヴァレー標高370メートルに広がるシャルドネ&ピノ・ノワール100%の洗練された味わい!! [エミリアーナ・アマルナ・オーガニック・スパークリング・ブリュット] 有名評価誌ジェームズ・サックリングにて、2017年、2018年に92点の評価を得ています。 [エミリアーナ]は、南米最大のオーガニック栽培&ビオディナミ農法を実践するワイナリー。 畑には、孔雀や鳥が放し飼いになり害虫を駆除し、さまざまな花も咲き乱れ、牛や羊、鳥といった多様な生態系を維持しながら、オーガニックな栽培&醸造が行われています。 チリ最大、世界最大級のオーガニックワイナリーが、チリの中でも冷涼な産地として知られるカサブランカ・ヴァレーのシャルドネ&ピノ・ノワール100%によるスパーク!!。 瓶内2次発酵で造られる本格的なスパークです。 世界的な評価誌ジェームズ・サックリングでも92点を獲得した実績を持っています。 それが [エミリアーナ・アマルナ・オーガニック・スパークリング・ブリュット] 造り手である[エミリアーナ]は1986年設立。 当初は普通のブドウ栽培を行っていましたが、1998年ごろから畑を有機栽培に切り替えはじめ、2014年現在、すでに所有する1,116ヘクタールのうち、900ヘクタールあまりが有機栽培となる、チリ最大のオーガニック・ワイナリーです!。 世界的にみてもこの規模で手間隙かかるオーガニック栽培を実践しているところは、ほとんどありません!。 2001年には、チリで初めて[ISO14001]を取得。 これは環境に配慮した企業活動を行う認定で、これを皮切りに製品に対する認定である[IMO]、[カーボン・ニュートラル][IMO for Life]、[Demeterのバイオダイナミック農法認定]といった環境保全に関連する認定を受けています。 今回ご紹介するスパークリングワインも、スイスの有機栽培認証機関であるIMOが認定する畑のブドウを使用した世界でも数少ないオーガニック・スパークリングなのです! 標高370メートルという高い位置にある畑は、チリの中でも海風の影響を強く受け、冷涼な気候と堆積土壌の地層を持つカサブランカ・ヴァレーにあります。 1998年から2003年の間に植樹された比較的樹齢も古いシャルドネとピノ・ノワールの畑は、すべて手摘みにより収穫されています。 その味わいは、 『色は透明感があり、泡も静かに立ち上がります。 きめ細かく口にひろがるムースの泡には透明感があり、口に含んだ瞬間にグレープフルーツやレモンといった柑橘系の爽快なフレーバーを感じます。 さらにパイナップルやチェリーなどの香りも立ち上がり、アロマ豊かなスパークリング!。 ボンゴレ・ビアンゴなど貝を使った料理やシーザーサラダなどと飲みたくなる綺麗で爽快なスパークです!』 クラシックなラベルはとても品があり、ちょっとしたパーティーに大活躍してくれるはず!。 ぜひ、この機会にたっぷりと買いこんでください! エミリアーナ・アマルナ・オーガニック・スパークリング・ブリュット【チリ】【スパークリングワイン】【750ml】【辛口】【Emiliana】 1,958 円
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Clos Mont-Blanc, Polar Bear Brut Cava Catalu?a, Spain 色・容量スパークリング白750ml ALC12.0% ブドウ品種マカベオ40%、チャレッロ40%、パレリャーダ15%、シャルドネ5% 産地スペイン−カタルーニャ州−D.O.カヴァ(エル・プラ・デル・ペネデス) 味わい辛口 ラベル表示酸化防止剤(亜硫酸塩) あまりにキュート! 見た瞬間から恋におちる! クリスマスに年末年始、さらにはバレンタイン!冬のパー ティーを盛り上げてくれること間違いない、超キュートな スパークが入荷しました!! このスパークは、世界でも珍しい北極ぐまの自然繁殖に 成功する札幌の円山動物園とミシュラン三ツ星レストラ ン御用達ワイナリーがコラボして実現した冬期限定のカヴァ!! 2年ほど前から生産が始まったのですが、毎年、発売す ぐに、あっという間に完売してしまう大人気アイテムで、 当店では待望の初入荷! 今年も約3,000本の限定生産、限定輸入のため、早期完売 は必至です! その味わいは、 『最初に感じるのは、きれいでクリーミーな泡とほのかなトー スト香。 さらに、青りんごやセージ、甘くない上品なハチミ ツなどのフレッシュな香り。 味わいにはグレープフルーツなどの柑橘類のイキイキとした 果実味、雑味のないきれのよさをもつ余韻!さわやかで透明 感あるエレガントなスタイルです!』 時間をおいても、香りは衰えず、満足度が続きます! なにしろ、本格シャンパーニュ方式の瓶内2次発酵を行い、 熟成期間も2年と長い! 冬のパーティーの主役はこれしかありません! 限定輸入につき、早期完売は必至です!。 数本単位で お求めいただきたいオススメです!。 _白泡_ ● 関連キーワードクリスマス ワイン 、バレンタイン 、スパークリング ワイン カヴァ 、cava 、ワイン スパークリング 、シャルドネ 、スペイン 、ワイン ラベル 、塩 、辛口 類似商品はこちらスパークリングワイン アルテラティーノ・カヴァ1,518円カバ アルテラティーノ・カヴァ・ブリュット ワ17,314円ウ・メス・ウ・ファン・トレス・ブリュット ス2,585円よく一緒に購入されている商品cava カヴァ・ヒッポ・キュべ・ウエノ・M41,628円ワインメーカーズ・ノート・シャルドネ白ワイン 1,188円ウ・メス・ウ・ファン・トレス・ブリュット ス2,585円見た瞬間から恋に落ちる!冬季限定生産の超キュートなカヴァが初入荷! 世界でも珍しいホッキョクグマの自然繁殖に成功する札幌円山動物園とのコラボで生まれた超キュートなカヴァ! ミシュラン三ツ星レストラン御用達ワイナリーが造る冬季限定!! 限定生産、限定輸入!毎年、早々に完売する大人気しろくまカヴァ! 冬のパーティーの主役はこれしかありません! [クロ・モンブラン・しろくま・カヴァ・ブリュット] あまりにキュート! 見た瞬間から恋におちる! クリスマスに年末年始、さらにはバレンタイン!冬のパー ティーを盛り上げてくれること間違いない、超キュートな スパークが入荷しました!! このスパークは、世界でも珍しい北極ぐまの自然繁殖に 成功する札幌の円山動物園とミシュラン三ツ星レストラ ン御用達ワイナリーがコラボして実現した冬期限定のカヴァ!! 2年ほど前から生産が始まったのですが、毎年、発売す ぐに、あっという間に完売してしまう大人気アイテムで、 当店では待望の初入荷! 今年も約3,000本の限定生産、限定輸入のため、早期完売 は必至です! ぜひお早めにお求めください! それが [クロ・モンブラン・しろくま・カヴァ・ブリュット]!! そのあまりにキュートな見た目にばかり気をとられてしまい ますが、実は、このカヴァを造っているのは、 ミシュラン・三ツ星レストランをはじめ、数多くの星つき レストランにオンリストするスペインの有名造り手です!! カヴァに通常使用されるスペインの伝統品種3種に、シャル ドネを加えた4つのブドウ品種を使用していて、さらに深い 味わいを実現しています! その味わいは、 『最初に感じるのは、きれいでクリーミーな泡とほのかなトー スト香。 さらに、青りんごやセージ、甘くない上品なハチミ ツなどのフレッシュな香り。 味わいにはグレープフルーツなどの柑橘類のイキイキとした 果実味、雑味のないきれのよさをもつ余韻!さわやかで透明 感あるエレガントなスタイルです!』 時間をおいても、香りは衰えず、満足度が続きます! なにしろ、本格シャンパーニュ方式の瓶内2次発酵を行い、 熟成期間も2年と長い! いまや日本もスペインバルが大ブームですが、自宅でも スペイン風のおつまみを作る人も多く、ピンチョスや アヒージョ、パエリアなどはパーティーの定番!! そんなスペイン料理に、やっぱり、とても合ってしまうの がこのカヴァ! 適度な果実味と、品のいい口当たりが満足度の高い時間 を演出します。 目でも、口でも、喉越しでも楽しませてくれる、貴重な カヴァ! 今年の冬のパーティーの主役はこれしかありません! 限定輸入につき、早期完売は必至です!。 数本単位で お求めいただきたいオススメです!。
しろくま ワイン クロ・モンブラン・白くま・カヴァ・ブリュット 1,958 円
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Clos Mont-Blanc, Polar Bear Brut Cava Catalu?a, Spain 色・容量スパークリング白750ml ALC12.0% ブドウ品種マカベオ40%、チャレッロ40%、パレリャーダ15%、シャルドネ5% 産地スペイン−カタルーニャ州−D.O.カヴァ(エル・プラ・デル・ペネデス) 味わい辛口 ラベル表示酸化防止剤(亜硫酸塩) あまりにキュート! 見た瞬間から恋におちる! クリスマスに年末年始、さらにはバレンタイン!冬のパー ティーを盛り上げてくれること間違いない、超キュートな スパークが入荷しました!! このスパークは、世界でも珍しい北極ぐまの自然繁殖に 成功する札幌の円山動物園とミシュラン三ツ星レストラ ン御用達ワイナリーがコラボして実現した冬期限定のカヴァ!! 2年ほど前から生産が始まったのですが、毎年、発売す ぐに、あっという間に完売してしまう大人気アイテムで、 当店では待望の初入荷! 今年も約3,000本の限定生産、限定輸入のため、早期完売 は必至です! その味わいは、 『最初に感じるのは、きれいでクリーミーな泡とほのかなトー スト香。 さらに、青りんごやセージ、甘くない上品なハチミ ツなどのフレッシュな香り。 味わいにはグレープフルーツなどの柑橘類のイキイキとした 果実味、雑味のないきれのよさをもつ余韻!さわやかで透明 感あるエレガントなスタイルです!』 時間をおいても、香りは衰えず、満足度が続きます! なにしろ、本格シャンパーニュ方式の瓶内2次発酵を行い、 熟成期間も2年と長い! 冬のパーティーの主役はこれしかありません! 限定輸入につき、早期完売は必至です!。 数本単位で お求めいただきたいオススメです!。 _白泡_ ● 関連キーワードクリスマス ワイン 、バレンタイン 、スパークリング ワイン カヴァ 、cava 、ワイン スパークリング 、シャルドネ 、スペイン 、ワイン ラベル 、塩 、辛口 類似商品はこちらスパークリングワイン アルテラティーノ・カヴァ1,518円カバ アルテラティーノ・カヴァ・ブリュット ワ17,314円ウ・メス・ウ・ファン・トレス・ブリュット ス2,585円よく一緒に購入されている商品cava カヴァ・ヒッポ・キュべ・ウエノ・M41,628円ワインメーカーズ・ノート・シャルドネ白ワイン 1,188円ウ・メス・ウ・ファン・トレス・ブリュット ス2,585円見た瞬間から恋に落ちる!冬季限定生産の超キュートなカヴァが初入荷! 世界でも珍しいホッキョクグマの自然繁殖に成功する札幌円山動物園とのコラボで生まれた超キュートなカヴァ! ミシュラン三ツ星レストラン御用達ワイナリーが造る冬季限定!! 限定生産、限定輸入!毎年、早々に完売する大人気しろくまカヴァ! 冬のパーティーの主役はこれしかありません! [クロ・モンブラン・しろくま・カヴァ・ブリュット] あまりにキュート! 見た瞬間から恋におちる! クリスマスに年末年始、さらにはバレンタイン!冬のパー ティーを盛り上げてくれること間違いない、超キュートな スパークが入荷しました!! このスパークは、世界でも珍しい北極ぐまの自然繁殖に 成功する札幌の円山動物園とミシュラン三ツ星レストラ ン御用達ワイナリーがコラボして実現した冬期限定のカヴァ!! 2年ほど前から生産が始まったのですが、毎年、発売す ぐに、あっという間に完売してしまう大人気アイテムで、 当店では待望の初入荷! 今年も約3,000本の限定生産、限定輸入のため、早期完売 は必至です! ぜひお早めにお求めください! それが [クロ・モンブラン・しろくま・カヴァ・ブリュット]!! そのあまりにキュートな見た目にばかり気をとられてしまい ますが、実は、このカヴァを造っているのは、 ミシュラン・三ツ星レストランをはじめ、数多くの星つき レストランにオンリストするスペインの有名造り手です!! カヴァに通常使用されるスペインの伝統品種3種に、シャル ドネを加えた4つのブドウ品種を使用していて、さらに深い 味わいを実現しています! その味わいは、 『最初に感じるのは、きれいでクリーミーな泡とほのかなトー スト香。 さらに、青りんごやセージ、甘くない上品なハチミ ツなどのフレッシュな香り。 味わいにはグレープフルーツなどの柑橘類のイキイキとした 果実味、雑味のないきれのよさをもつ余韻!さわやかで透明 感あるエレガントなスタイルです!』 時間をおいても、香りは衰えず、満足度が続きます! なにしろ、本格シャンパーニュ方式の瓶内2次発酵を行い、 熟成期間も2年と長い! いまや日本もスペインバルが大ブームですが、自宅でも スペイン風のおつまみを作る人も多く、ピンチョスや アヒージョ、パエリアなどはパーティーの定番!! そんなスペイン料理に、やっぱり、とても合ってしまうの がこのカヴァ! 適度な果実味と、品のいい口当たりが満足度の高い時間 を演出します。 目でも、口でも、喉越しでも楽しませてくれる、貴重な カヴァ! 今年の冬のパーティーの主役はこれしかありません! 限定輸入につき、早期完売は必至です!。 数本単位で お求めいただきたいオススメです!。
しろくま ワイン クロ・モンブラン・白くま・カヴァ・ブリュット 1,958 円
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