商品情報 【 名入れOK！ ロジャーグラート カヴァ ロゼ 】 口に含むと膨らむ完熟苺のような香りとチェリーの風味。
艷やかなルビー色は、夜の涼しい時間に収穫したブドウを10時間以上かけてゆっくり色を出した後に発酵させるという手間暇かけた製法によって生み出される。
シャンパンと同じ製法で造られており、瓶詰め後約12〜18ヶ月もの月日をかけて熟成させてから蔵出しするという本格派のスパークリングワイン。
テレビ番組でワイン通の芸能人が「ドンペリより美味い」と発言したことにより人気に火が付き、一時は品薄になるなど話題性も◎ 見た目、味、ストーリーすべてを兼ね備えたスペイン産スパークリングワインの代表作と言えるでしょう。
男性へのプレゼントに、手作りのディナーを添えて…♪ 特別な時間を演出する最高のアイテムになるはず 結婚祝い 内祝い 記念日 出産祝い 誕生日 新築祝い 快気祝い 還暦祝い 長寿祝い 古希 傘寿 米寿 卒寿 など… 大切なお祝いのギフトは毎日使える！ほっと和む 彫和家（ ほんわか ）の名入れテーブルウェアで、世界にひとつのプレゼント！ 仕様 / サイズ ■原産国：スペイン ■メーカー：ロジャーグラート ■材質： ぶどう品種 ガルナッチャ/モナストレル ■容量：750ml ■アルコール度数：12%（スパークリングワイン） ※20歳未満の方はご購入いただけません。
配送方法 宅配便 彫刻内容 ■文字数 ローマ字のみ 1行あたり14文字まで 最大2行まで ※彫刻内容は 買い物かご→購入手続き→【備考欄】へ 特記事項 ボトル表面の小さな傷やスレは輸入時にやむおえず発生するもので不良品ではございませんので予めご了承下さい またラベルのデザインなどが予告なく変更となる場合がございます ▼こちらもおすすめ▼ 特別なMOET♪ 金箔入りスパークリング ワイン好きさんに♪

Information 商 品 名name Dhondt Grellet Les Terres Fines Blanc de Blancs Extra Brut NV 蔵 元wine maker ドント・グルレ / Dhondt Grellet 産 地terroir フランス/France＞シャンパーニュ地方/Champagne 格 付 けclass A.O.C シャンパーニュ / Champagne ヴィンテージvintage ノン・ヴィンテージ 品 種cepage シャルドネ100％ ( キュイの複数区画のブレンド) 種 類 / 味わいtype/taste 泡Champagne / 白white / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入 元importer 正規輸入代理店 フィラディス 情 報information ステンレスタンク20%&バリック80%(新樽15%)で澱と共に8ヶ月+瓶熟20ヶ月以上。
柑橘類の果皮、ミネラル、アプリコットの種やフローラルのアロマにしっかりとした張りのある生き生きとした印象。
エネルギッシュで力強く、レモンのコンフィに加えてアーモンドやブリオッシュが溶け込むフレーバーが口内を満たす。
キュイのシャルドネが持つ鋼の切れ味がはっきりと表現されている、まさに「職人のシャンパーニュ」。
1986年創立。
コート・デ・ブランの中心部アヴィーズとその東に隣接するフラヴィニーの間にある小さなワイナリーです。
現在は2012年からワイン造りに携わっているアドリアンが二代目として指揮を執っています。
彼は21歳という若さで両親からワイナリーを引き継ぎ、情熱を持った職人気質の友人たちとの交流を通してノウハウを学び、独学で自分のやり方を見つけていきました。
こうした知見から導き出された彼のフィロソフィーは、土壌を生かすこと、完熟したブドウを収穫すること、樽を用いて醸造することそしてドサージュを控えめにすることの4つです。
栽培に関しては、両親の代とやり方を変えて初めはビオディナミを導入していましたが、以前とは考えが変わったためビオディナミに従うことを徐々に減らしていき、現在は土壌の活性化に焦点を当てブドウ畑を自由に成長させるということに注力しています。
収穫は他と比べると毎年一番遅いくらいで、その理由はブドウを良く熟した状態で収穫する事でドサージュを抑えても十分な甘みを感じられるようにするためです。
醸造に関しては、両親はステンレスタンクでの醸造を行っていたところアドリアンは樽を導入。
その理由は第一に彼自身がブルゴーニュの大ファンであること、そして樽という自然な素材を使用することが好きだからです。
ステンレスと樽を併用して自然酵母でアルコール発酵を行い、酸が強調されすぎない様にするため全てのキュヴェでMLFを行います。
ブレンド用のリザーブワインはワイナリー設立当初から村毎に分けて継ぎ足しを続けるソレラ方式で保管されています。
また、アドリアン自身あまり強い泡が好きではないため、二次発酵時の糖の量を少なめに調整。
通常1リットルあたり24gの糖を入れるところ22-23gに抑えています。
こうすることでガス圧が抑えられ、ワインに溶け込む滑らかな泡が生まれるのです。
アドリアンのワインは、飲み手が期待するような鋭角的な酸やミネラルを犠牲にすることなく、優れたテクスチャーと力強さを兼ね備える複雑で素晴らしい味わいを持っています。
世界の著名テイスターたちも彼のワインを飲むとそのポテンシャルの高さに脱帽しています。
ワイン・アドヴォケイト誌では「シャンパーニュの未来において極めて重要な役割を担うことがはっきりとしており、それはボトルの中のワインが物語っている」「ワインメーカーとしての彼の今後の進化に期待せずにはいられず、心からお勧めである」ヴィノス誌では「土地と品種の個性を最大限表現するという極めてシンプルな美学を貫く彼のワインは追い求め続ける価値がある」 シャルトーニュ・タイエの当主アレックスも認めるその実力は折り紙付きで、次世代のスターとなること間違いありません。
ただ残念なことに年産は全体で50，000本程度であり、アメリカをはじめUKやベルギー、スウェーデンなど各国に輸出されるため日本に入ってくるのはわずかです。
見かけたら絶対に抑えておくべきシャンパーニュだと言えるでしょう。
※インポーター様資料より

酸化防止剤無添加のワイン。
モデナの伝統的な微発泡赤ワイン。
紫がかったルビーレッドで、同じ色の細かい泡が目を楽しませてくれる。
フルーティな味わいにバランスのとれた酸味とほのかな苦味の余韻。
生きいきした泡と自然なぶどうの優しさを感じる。
シャルマ方式。
ビオディナミ認証。
IGT エミリア

Champagne Silver Brut Nature Andre Clouetアンドレ クルエ （詳細はこちら）通常行われる”ドサージュ”(補糖)を行わずに、良質な葡萄の個性をそのままに表現したキュヴェです。
山本昭彦氏著｢死ぬまでに飲みたい30本のシャンパン｣にも選ばれ、『中間から終盤にかけて柔らかい質感に包まれて振り返らずにはいられない余韻が残る。
初めての人はこれがノンドゼといわれても信じないだろう。
それくらいバランスがいい。
』と絶賛されております。
750mlピノ ノワールフランス・シャンパーニュシャンパーニュAOC発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ヴィントナーズシャンパーニュ シルヴァー ブリュット ナチュール アンドレ クルエChampagne Silver Brut Nature Andre Clouet生産者情報アンドレ クルエ Andre Clouetアンドレ・クルエはピノ・ノワールの優良産地、モンターニュ・ド・ランスのグラン・クリュ「ブージー村」「アンボネイ村」で極上のシャンパーニュを造る生産者で、両親が所有するブージーと隣村のアンボネイの最上の畑から収穫された葡萄のみを使用します。
クルエ家の先祖はかつて、ルイ16世やナポレオンの側近として遣えており、ナポレオンから譲り受けた領地で代々ピノ・ノワールから造るスティル・ワイン｢ブージー・ルージュ｣を造るメゾンでしたが、現当主-ジャン・フランソワの祖父アンドレ・クルエがシャンパーニュを造りはじめます。
搾汁は一番搾りのテット・ド・キュヴェのみを使い醗酵用のタンクは一番搾りの2050リットルに合わせて造った特注品を使用。
更に醗酵中のワインを4段階に別けてバリックに移す等、独自に考案した醸造方法から独創的なシャンパーニュを生み出します。
22歳からこだわり続けたフランソワの努力は徐々に結実して2004年にはスウェーデンの王様がクルエを大変お気に召し、王様の60歳の誕生日パーティーにもクルエのシャンパーニュが振舞われました。

【商品詳細】伝統の尊重と革新の精神でコンテンポラリー・サイダーを展開する、パリやロンドンで話題のブランド、SASSY（サッシー）。
「シードルに新しい輝きを」というミッションを掲げ、都会的なイメージでありながらも、ノルマンディー地方の伝統を大切にしたプレミアム・シードルです。
クロエやA.P.C.などといったファッションブランドとのコラボレーションも話題になっており、お酒好きの方へはもちろん、スタイリッシュな方へのプレゼントとしてもぴったりです。
【クラシック】スムースな泡立ちの中辛口（5.2%）。
スッキリとした味わいと、フルーティなテイストを、絶妙なバランスで融合させています。
★ Fuji Cider Challenge 2019（フジ・サイダー・チャレンジ）金賞を受賞【ロゼ】甘酸っぱい酸味の後に広がる果実味が心地よい中甘口（3.0%）。
繊細なローズカラーは、赤い果肉のリンゴによる、天然由来の色味です。
★ Japan Cider Awards2019 （ジャパン・シードル・アワード） 輸入部門大賞（最高賞）を受賞【ポワール】洋梨の本格シードルは繊細で上品な味わいの中辛口。
泡立ちが素晴らしく、控えめなアルコール度数（2.5%）が特徴です。
《SPEC》容量：750ml原産国:フランス輸入元：株式会社TRAVESIA賞味期限：なし▼20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されております。
当店では20歳未満の方への酒類の販売はしておりません。
【特長】シードル、中辛口、やや辛口、中甘口、やや甘口、cidre、お酒、ワイン、スパークリングワイン、ギフト、プレゼント、ラッピング、包装、おしゃれ、プレミアム、パリ、ロンドン【送料について】沖縄、離島は送料を頂きます。
プレミアムシードル サッシー330ml 2本セット750ml 1本

■ モエ エ シャンドン ブリュット アンペリアル　ハーフ　正規　375ml ■ モエ エ シャンドン ブリュット アンペリアル　正規　750ml ■ モエ エ シャンドン ブリュット アンペリアル　マグナム　正規　1500ml ■ モエ エ シャンドン ブリュット アンペリアル　マグナム　正規　箱付 1500ml ■ モエ エ シャンドン ブリュット アンペリアル　ジェロポァム　正規　3000ml ■ モエ エ シャンドン ブリュット アンペリアル　マチュザレム　正規　6000ml ■ モエ エ シャンドン ブリュット アンペリアル　ロゼ　正規　750ml ■ モエ エ シャンドン ネクター アンペリアル　正規　750ml ■ モエ エ シャンドン アイス アンペリアル ドゥミ セック　正規　750ml ■ モエ エ シャンドン グラン ヴィンテージ 2006 正規　750ml ■ モエ エ シャンドン グラン ヴィンテージ 2008　正規　箱付　750ml ■ モエ エ シャンドン グラン ヴィンテージ ロゼ 2009　正規　箱付　750ml 年代 造り手 N.V モエ・エ・シャンドン 生産国 地域 フランス シャンパーニュ 村 AOC ロゼ　シャンパーニュ タイプ ロゼ・辛口・シャンパーニュ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い【正規品】モエ・エ・シャンドン・ロゼ・ブリュット・アンペリアル・AOC・ロゼ・シャンパーニュ・正規代理店輸入品 MOET & CHANDON Rose Brut Imperial シャンパーニュファン注目！創業1743年、世界的に有名なあの至宝の極み「ドン・ペリニヨン」を世に送り出しているシャンパンの会社！他をはるかに圧する最大のシャンパン会社！モエ・エ・シャンドンの旗艦シャンパーニュ！“アンペリエル”の辛口 ロゼ・ブリュット！赤褐色がかったあたたかみのあるピンク色。
味わいは力強くまろやかです。
新鮮でいきいきとした果実味がはっきりと出ていて喉ごしはやわらか！究極モエ・エ・シャンドンのロゼのアンペリアル！が少量入荷！ (モエエシャンドンロゼブリュットアンペリアル) (AOCロゼシャンパーニュ) ル・クラスマンが 『「ブリュット・アンペリアル」は “ユニヴァーサル”なワインとして 最も代表的なものといえるだろう』と絶賛！ モエ・エ・シャンドンの旗艦シャンパーニュ！ 【厳しい評価で知られるル・クラスマンは】 シャンパンのメゾンでもあるモエ・エ・シャンドンはLVMHグループ（このグループの参加にはクリコ、ポメリー、ルイナールなど、数えきれない銘柄がある）の牽引役である。
このメゾンは世界一の販売量を誇るブリュット「アンペリアル」だけに満足しているわけではなく、世界的に有名なあの至宝極み「ドン・ペリニヨン」も世に送り出している。
まず「ブリュット・アンペリアル」は“ユニヴァーサル”なワインとして最も代表的なものといえるだろう。
つまり、このシャンパンはそれを構成しているすべての品種、テロワールの持つ力強さが良く表現されている。
つまり堅固なのにバランスが良く、すっきりとしていながらボディも十分という、他社にはなかなか真似の出来ないスタイルだ。
しかも常に安定した完璧な仕上がりで、地球上どこで買おうとも品質と味に狂いはない。
一方、最高級品として名の知れわたった「ドン・ペリニヨン」は繊細で優雅でシャルドネと奥深く力強いピノ・ノワールの絶妙な調和から生まれたもので、確固としたスタイルを持っている。
■ アッサンブラージュ：ピノノワール50〜60％、ピノムニエ20〜30％、 ■ シャルドネ10〜20％ 厳選されたピノノワールのフルーティで野イチゴのような香りが強く出ている特徴のあるシャンパンとなりました。
赤褐色がかったあたたかみのあるピンク色。
味わいは力強くまろやかです。
新鮮でいきいきとした果実味がはっきりと出ていて喉ごしはやわらかです。
【テイスティングコメント】 赤褐色がかったピンク色。
表現豊かな香り、野イチゴとアカフサスグリの特徴、胡椒の香り。
活き活きとしていて、はっきりとした果実らしい口当たり、柔らかな喉ごし、さわやかでしなやかな後味。
シャンパーニュファン注目！創業1743年、世界的に有名なあの至宝の極み「ドン・ペリニヨン」を世に送り出しているシャンパンの会社！他をはるかに圧する最大のシャンパン会社！モエ・エ・シャンドンの旗艦シャンパーニュ！“アンペリエル”の辛口 ロゼ・ブリュット！赤褐色がかったあたたかみのあるピンク色。
味わいは力強くまろやかです。
新鮮でいきいきとした果実味がはっきりと出ていて喉ごしはやわらか！究極モエ・エ・シャンドンのロゼのアンペリアル！が少量入荷！！

  ■ワイン名 モエ・エ・シャンドン ブリュット ロゼ アンペリアル ■英語表記 Champagne MOET＆CHANDON Rose Imperial ■商品番号 0103004000202 ■ワインについて シャンパーニュファン注目！創業1743年、世界的に有名なあの至宝の極み「ドン・ペリニヨン」を世に送り出しているシャンパン会社！他をはるかに圧倒するモエ・エ・シャンドンの旗艦シャンパーニュ、アンペリエルの辛口ロゼ！赤褐色がかったあたたかみのあるピンク色。
味わいは力強くまろやかです。
新鮮でいきいきとした果実味がはっきりと出ていて喉ごしはやわらか！モエシャンのロゼアンペリアルが少量入荷！ ■ワインのタイプ ロゼシャンパン（スパークリングワイン） ■ワインのテイスト 辛口 ■生産者 モエ・エ・シャンドン ■ブドウ収穫年 N.V. ■生産地 フランス / シャンパーニュ / AOC シャンパーニュ ■内容量 750ml1743年、クロード・モエによって創立されたモエ・エ・シャンドンは、260年以上もシャンパーニュ地方に君臨する最高級メゾンです。
モエ・エ・シャンドンでは自社の畑を多く所有しており、そこで獲れた上質の葡萄と長年培ってきたワイン造りのノウハウ、近代的な設備を活かして、クオリティの高いシャンパンを造り続けています。
それが「世界で最も愛されているシャンパン」と言われる所以です。
皇帝ナポレオンも、モエ・エ・シャンドンを愛した一人。
戦地に赴く際には、必ず3代目ジャン・レミー・モエのもとを訪ね、黄金色のシャンパンでひとときの安らぎと幸福を得たといいます。
今もラベルに刻まれている「IMPERIAL(フランスで皇帝のもの)の意」はその親交の証です。
モエ・エ・シャンドンでは、葡萄はすべて手摘みです。
シャンパーニュ地方で最大の敷地を所有し、最高級の畑から最高級の葡萄を選定することができます。
その豊富な資源を元に確保できる葡萄の種類と品質は他とは比較が出来ません。
その豊富な資源からとれた葡萄を葡萄の畑ごと、品種ごとに圧搾し、個々の葡萄ジュースを大切に作り出します。
モエ・エ・シャンドンの醸造チームは年齢も、性別も多様性に富んだ15人。
彼らのノウハウは1743年から受け継がれてきている。
果実の本質を活かし本物のワイン造りにこだわるというのが信念。
そのチームを率いるのが最高責任者のブノワ・ゴエズ。
無数のベースワインをテイスティングし、ブレンドの調合を決定します。
温度と湿度を一定に保ったカーヴ(セラー)でゆっくり熟成させます。
モエ・エ・シャンドンのカーヴは世界一の生産量を全てサポートできる28kmに及ぶ最新の設備が整ったもの。
そのカーヴで法律で決められた期間よりも長く熟成されます。
その熟成の長さが泡の繊細さと香りをもたらせます。
モエ・エ・シャンドンでは法律で定められている熟成期間より長い、ノン・ヴィンテージは2〜3年、ヴィンテージは57年熟成期間を経ます。
モエ・エ・シャンドン ブリュット ロゼ アンペリアル厳選されたピノノワールのフルーティで野イチゴのような香りが強く出ている特徴のあるシャンパンとなりました。
赤褐色がかったあたたかみのあるピンク色。
味わいは力強くまろやかです。
新鮮でいきいきとした果実味がはっきりと出ていて喉ごしはやわらかです。
赤褐色がかったピンク色。
表現豊かな香り、野イチゴとアカフサスグリの特徴、胡椒の香り。
活き活きとしていて、はっきりとした果実らしい口当たり、柔らかな喉ごし、さわやかでしなやかな後味。

ECOCERT認定の無添加オーガニックワインです。
新鮮な柑橘系の香りと細かい泡が口の中で心地よく感じられるワインです。
程よい酸味で、繊細な泡が持続し、食前や食中を通してお楽しみ頂けます。

BIOS Srl認証のオーガニックワインです。
酸化防止剤無添加で、ヴィーガン認証も受けています。
青リンゴやトロピカルフルーツのような風味で、バランスよくフレッシュな味わいです。
料理を選ばない逸品です。
アルコール：11％、容量：750ml※コルクを包む紙の部分が非常に破れやすくなっており輸送中に破れてしまう場合がございますが、返品は承れませんのでご了承の上お買い求めください。

年代 造り手 - ヴーヴ・クリコ社 生産国 地域 フランス シャンパーニュ 村 AOC シャンパーニュ タイプ 白・辛口・シャンパーニュ 内容量 750ml×6本セット ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い【6本セット】シャンパーニュ・ヴーヴ・クリコ・ポンサルダン・ブリュット・イエロー・ラベル・正規代理店輸入品・AOCシャンパーニュ Veuve Clicquot Champagne YELLOW LABEL Gift Box AOC Champagne シャンパーニュ愛好家注目！あのルイ・ヴィトンのシャンパーニュ！！『唯一無二の品質』という信念のもと2世紀以上にも亘りひたすら優れたシャンパンを追い求めてきたヴーヴ・クリコ社の味とスタイルを代表するイエローラベル！鮮明なボディを持ちながら、さわやかな口当たり、小気味良い辛口の味わい、驚くほどフルーティな香りはアペリティフとして最高ですっ！しかも超お買い得な6本セット！ (シャンパーニュヴーヴクリコポンサルダンブリュットイエローラベル) (AOCシャンパーニュ) (ワインセット) あのルイ・ヴィトンのシャンパーニュ！！ 『唯一無二の品質』という信念のもと 2世紀以上にも亘りひたすら優れた シャンパンを追い求めてきたヴーヴ・クリコの 味とスタイルを代表するイエローラベル！ 超お買い得な6本セット！ 1772年の創業以来、2世紀以上も変わることなく大胆でスリリングなシャンパンであり続けるヴーヴ・クリコ。
常に最先端の感覚をまとい、真のラグジュアリーブランドとして人々を魅了するそのスタイルは、シャンパーニュ地方で今もラ・グランダム（偉大な女性）と呼ばれるマダム・クリコの「品質はただひとつ、最高級だけ」という信念に導かれています。
代表的なイエローラベルから数々の賞に輝いてきたヴィンテージラインに至るまで、力強さと繊細さの見事なバランスが表現された味わいときらめきは、どんな時も、どこにいても、エレガントな悦びをもたらします。
ランスの町の地下に広がるヴーヴ・クリコのセラーには、3000万本以上のシャンパンが眠っています。
湿度、温度とも共にシャンパンの熟成、保存に適したその貯蔵庫では、職人達が日夜、最良のシャンパンに仕上げるために作業をしています。
ヴーヴ　クリコについてヒュージョンソン氏は 「この上ない名声に包まれた歴史のあるシャンパン会社！現在はモエ・エ・ヘネシー・ルイ・ヴィトン・LVMHグループが所有！ ほとんどが芳醇なまでにコクのある最も確かなシャンパンのひとつ」と激賞！ まさにヴーヴ・クリコ社の味とスタイルを代表する、イエローラベルの6本セット！ イエローラベルは、まさに、ヴーヴ・クリコ社の味とスタイルを代表するもの。
ピノ・ノワールを主軸に、ピノ・ムニエとシャルドネが加えられ、鮮明なボディを持ちながら、さわやかな口当たりです。
小気味良い辛口の味わい、驚くほどフルーティな香りは極上のアペリティフに。
また、魚料理にもよく合います。
特級格付と一級格付の畑を主体に、50種類にもおよぶ異なる畑のワインがブレンドされています。
毎年一貫した味わいと品質を創り上げるため、リザーヴ・ワインが25〜35％使われています。
ピノ・ノワールがベースとなっているため、しっかりとした骨格をもち、わずかにピノ・ムニエがまろやかさを加えています。
3分の1ほど使われているシャルドネのため、上品な口当たりで、エレガントで繊細な見事なバランスをつくりあげています。
テイスティングコメント 爽やかで辛口のイエローラベルは、強く心地よい香りに、果実とブリオッシュのような香りが感じられます。
バランスよく取れた味わいで、快い爽やかさと、際立ったフルーティさが印象的です。
イエローラベルは食欲をそそるアペリティフとして、シーフードのスターターと相性がいいシャンパーニュです。
複数のヴィンテージの年のワインをブレンドすることにより、ヴーヴ・クリコのスタイルが表現されています。
ワインスペクテーター誌を始め、各ワイン誌高評価獲得！ シャンパーニュ愛好家注目！あのルイ・ヴィトンのシャンパーニュ！！『唯一無二の品質』という信念のもと2世紀以上にも亘りひたすら優れたシャンパンを追い求めてきたヴーヴ・クリコ社の味とスタイルを代表するイエローラベル！鮮明なボディを持ちながら、さわやかな口当たり、小気味良い辛口の味わい、驚くほどフルーティな香りはアペリティフとして最高ですっ！しかも超お買い得な6本セット！

ワインのタイプ白 辛口　微発泡　スパークリングワイン生産者ファーツィ バッタリア生産地イタリア/マルケ州/IGTマルケ ビアンコ フリッツァンテブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュヴェルディッキオ種100％生産年[2021]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いガット・ブリオ・ザ・ペット[2021]年・ファーツィ・バッタリア(マスター・オブ・ワイン)・アンセストラル方式(瓶内二次醗酵方式)・ヴェルディッキオ種100％・イタリア・マルケ・微発泡・白ワイン・辛口・ノンフィルター・IGTマルケ・ビアンコ・ナチュラルワイン・750ml・10％Go Brio The Pet 2021 Fazi Baglia IGT Marche Bianco Frizzanteイタリア人2人目のマスター・オブ・ワイン(MW)アンドレア・ロナルディ氏が手掛けるヴェルディッキオ種100％の微発泡白辛口・ペットナット「ガット ブリオ ザ ペット」！猫ちゃん好きの方にも届けたい！その名もGatto(イタリア語で猫)、Brio(明るく)弾ける微発泡ワイン＝「ペットナット」をあえてThe Petと表記し、ペットとかけているところも見逃せません！1949年、ファーツィ家とバッタリア家の両家の協力のもと、クプラモンタナの町に設立されたファーツィ・バッタリア！その数年後にアンジェリーニ家が参入、ブドウ畑の品質の向上と単一品種ヴェルディッキオの研究に力を注ぎ、歴史あるイタリアンワインブランドへ成長！70年以上にわたり、マルケワインおよびヴェルディッキオを象徴するアイコン的存在となっています！現在このワイナリーを率いているのは、アンジェリーニ・ワイン&エステーツの最高執行責任者アンドレア・ロナルディ氏！同氏は2023年9月、マスター・オブ・ワインに認定されました。
強力なブランドアイデンティティ、誠実性と透明性、研究と革新を通じて、伝統に根ざしながら新しい生産方法を模索しています！このガット・ブリオ・ザ・ペット2021・ファーツィ・バッタリアはマルケ州のヴェルディッキオ種100％をアンセストラル方式による瓶内二次醗酵方式で造られるペットナット(弾ける微発泡ワイン)で、淡い黄色！ピチピチとしたフレッシュな泡立ち！青リンゴ、レモン、ジャスミン、ローレル、フレッシュアーモンド、ミネラルを想わせる香り！口当たりは柔らかく、厚みのある果実味に生き生きとした酸味が調和し、柑橘の皮を想わせるビターな旨みの余韻が心地良い1本です！1949年、ファーツィ家とバッタリア家の両家の協力のもと、クプラモンタナの町に設立されたファーツィ・バッタリア。
その数年後にアンジェリーニ家が参入、ブドウ畑の品質の向上と単一品種ヴェルディッキオの研究に力を注ぎ、歴史あるイタリアンワインブランドへ成長。
70年以上にわたり、マルケワインおよびヴェルディッキオを象徴するアイコン的存在となっています。
ファジ・バッタリアの歴史は、一見小さなことから始めて、何か大きなことを成し遂げることができることを証明しています。
この場合の「小さい」ものは、ワイナリーの本質全体を表す品種、ヴェルディッキオです。
ファジ・バッタリアは、70年にわたり、絵のように美しいカステッリ・ディ・イェージの丘陵地帯でその特徴を高めるための理想的な生息地を見つけた単一品種にすべての焦点を当ててきました。
土壌、標高が異なるブドウ畑では、イタリアの最在来品種の 1 つがさまざまな表情を見せてくれます。
現在このワイナリーを率いているのは、アンジェリーニ・ワイン&エステーツの最高執行責任者アンドレア・ロナルディ氏。
同氏は2023年9月、マスター・オブ・ワインに認定されました。
強力なブランドアイデンティティ、誠実性と透明性、研究と革新を通じて、伝統に根ざしながら新しい生産方法を模索しています。
■ぶどう品種：ヴェルディッキオ種100％ ■発酵・熟成：瓶内二次醗酵方式で造られるペットナット(弾ける微発泡ワイン) イタリア人2人目のマスター・オブ・ワイン(MW)アンドレア・ロナルディ氏が手掛けるヴェルディッキオ種100％の微発泡白辛口・ペットナット「ガット ブリオ ザ ペット」！その名もGatto(イタリア語で猫)、Brio(明るく)弾ける微発泡ワイン。
「ペットナット」をあえてThe Petと表記し、ペットとかけているところも見逃せません！猫ちゃん好きの方にも届けたい！マルケ州のヴェルディッキオ種100％をアンセストラル方式による瓶内二次醗酵方式で造られるペットナット(弾ける微発泡ワイン)。
淡い黄色で、ピチピチとしたフレッシュな泡立ちを持ち、青リンゴ、レモン、ジャスミン、ローレル、フレッシュアーモンド、ミネラルを想わせる香りが特徴です。
口当たりは柔らかく、厚みのある果実味に生き生きとした酸味が調和し、柑橘の皮を想わせるビターな旨みの余韻が心地良い1本となっています。

 ■商品名ガット ブリオ ザ ペット 2021 ファーツィ バッタリア(マスター オブ ワイン) アンセストラル方式 ヴェルディッキオ種 微発泡 白ワイン 辛口■英名Go Brio The Pet 2021 Fazi Baglia IGT Marche Bianco Frizzante■商品説明イタリア人2人目のマスター・オブ・ワイン(MW)アンドレア・ロナルディ氏が手掛けるヴェルディッキオ種100％の微発泡白辛口・ペットナット「ガット ブリオ ザ ペット」！猫ちゃん好きの方にも届けたい！その名もGatto(イタリア語で猫)、Brio(明るく)弾ける微発泡ワイン＝「ペットナット」をあえてThe Petと表記し、ペットとかけているところも見逃せません！1949年、ファーツィ家とバッタリア家の両家の協力のもと、クプラモンタナの町に設立されたファーツィ・バッタリア！その数年後にアンジェリーニ家が参入、ブドウ畑の品質の向上と単一品種ヴェルディッキオの研究に力を注ぎ、歴史あるイタリアンワインブランドへ成長！70年以上にわたり、マルケワインおよびヴェルディッキオを象徴するアイコン的存在となっています！現在このワイナリーを率いているのは、アンジェリーニ・ワイン&エステーツの最高執行責任者アンドレア・ロナルディ氏！同氏は2023年9月、マスター・オブ・ワインに認定されました。
強力なブランドアイデンティティ、誠実性と透明性、研究と革新を通じて、伝統に根ざしながら新しい生産方法を模索しています！このガット・ブリオ・ザ・ペット2021・ファーツィ・バッタリアはマルケ州のヴェルディッキオ種100％をアンセストラル方式による瓶内二次醗酵方式で造られるペットナット(弾ける微発泡ワイン)で、淡い黄色！ピチピチとしたフレッシュな泡立ち！青リンゴ、レモン、ジャスミン、ローレル、フレッシュアーモンド、ミネラルを想わせる香り！口当たりは柔らかく、厚みのある果実味に生き生きとした酸味が調和し、柑橘の皮を想わせるビターな旨みの余韻が心地良い1本です！■商品番号0219002010867■ワインのタイプ8003570400517■ワインのテイスト■生産年[2021]年■ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュヴェルディッキオ種100％■生産者ファーツィ バッタリア■生産地イタリア/マルケ州/IGTマルケ ビアンコ フリッツァンテ■内容量750ml■注意文1949年、ファーツィ家とバッタリア家の両家の協力のもと、クプラモンタナの町に設立されたファーツィ・バッタリア。
その数年後にアンジェリーニ家が参入、ブドウ畑の品質の向上と単一品種ヴェルディッキオの研究に力を注ぎ、歴史あるイタリアンワインブランドへ成長。
70年以上にわたり、マルケワインおよびヴェルディッキオを象徴するアイコン的存在となっています。
ファジ・バッタリアの歴史は、一見小さなことから始めて、何か大きなことを成し遂げることができることを証明しています。
この場合の「小さい」ものは、ワイナリーの本質全体を表す品種、ヴェルディッキオです。
ファジ・バッタリアは、70年にわたり、絵のように美しいカステッリ・ディ・イェージの丘陵地帯でその特徴を高めるための理想的な生息地を見つけた単一品種にすべての焦点を当ててきました。
土壌、標高が異なるブドウ畑では、イタリアの最在来品種の 1 つがさまざまな表情を見せてくれます。
現在このワイナリーを率いているのは、アンジェリーニ・ワイン&エステーツの最高執行責任者アンドレア・ロナルディ氏。
同氏は2023年9月、マスター・オブ・ワインに認定されました。
強力なブランドアイデンティティ、誠実性と透明性、研究と革新を通じて、伝統に根ざしながら新しい生産方法を模索しています。
■ぶどう品種：ヴェルディッキオ種100％ ■発酵・熟成：瓶内二次醗酵方式で造られるペットナット(弾ける微発泡ワイン) イタリア人2人目のマスター・オブ・ワイン(MW)アンドレア・ロナルディ氏が手掛けるヴェルディッキオ種100％の微発泡白辛口・ペットナット「ガット ブリオ ザ ペット」！その名もGatto(イタリア語で猫)、Brio(明るく)弾ける微発泡ワイン。
「ペットナット」をあえてThe Petと表記し、ペットとかけているところも見逃せません！猫ちゃん好きの方にも届けたい！マルケ州のヴェルディッキオ種100％をアンセストラル方式による瓶内二次醗酵方式で造られるペットナット(弾ける微発泡ワイン)。
淡い黄色で、ピチピチとしたフレッシュな泡立ちを持ち、青リンゴ、レモン、ジャスミン、ローレル、フレッシュアーモンド、ミネラルを想わせる香りが特徴です。
口当たりは柔らかく、厚みのある果実味に生き生きとした酸味が調和し、柑橘の皮を想わせるビターな旨みの余韻が心地良い1本となっています。

フェッラーリスプマンテは、発売以来国境を越えて世界の五つの大陸に輸出されています。
スプマンテ事業の参入がもっとも難しいとされるフランスでも愛飲されているきわめて稀なスプマンテ。
パリの有名なナイトスポットである“リド”で、シャンパンリストの中にただひとつ載っているスプマンテとしても有名です。
またフェッラーリは、イタリアの大統領官邸をはじめ、国外のイタリア大使館の公式晩餐会の食卓でも必ずサーヴされるスプマンテとしても有名です。
レーガンからゴルバチョフ、ブッシュ、エリザベス女王、ムバラク、ミッテラン、クリントン、そしてジェノバサミットでの小泉首相まで、世界のリーダーたちがこのフェッラーリで乾杯をしてきました。
フェッラーリ社は、ジュリオ・フェッラーリが1902年にイタリアのトレンティーノで「メトッド・クラシコ(クラシカル・メソッド=シャンパーニュと同じ瓶内二次発酵による製法）」によるスプマンテを造りはじめた時に起源を発します。
ジュリオ・フェッラーリは「メトッド・クラシコ」で造るイタリアのスプマンテのパイオニアのひとりというだけでなく、フランスから持ち込んだシャルドネを用いて初めてスプマンテを造った生産者でした。
ドイツのガイゼンハイム、フランスでも醸造を学んだ後シャンパーニュの生産者のもとで研修をしたフェッラーリは、醸造機器もすべてシャンパーニュから学び、かの地と同じ品種、同じ製法でスプマンテを造りはじめました。
 その後ジュリオ・フェッラーリが設立したワイナリーは、1952年に現在のオーナーであるルネッリ・ファミリーに引き継がれました。
当主のブルーノ・ルネッリの3人の息子たちフランコ、ジーノ、マウロは、スプマンテ造りを自らの天命と信じたジュリオ・フェッラーリの製品造りの信条を充分に理解し、維持、発展させていくことになります。
トレンティーノの優れたぶどう畑からとれる高品質なぶどうと、古い製法のルールに厳格なほどに忠実なこと。
それがジュリオ・フェッラーリの信条でした。
ルネッリ・ファミリーが製品づくりのうえでもっとも大切にしていること、それは彼らが造りだす製品が常に最高の品質を誇ること、そして トレントの土地への忠実な信頼。
その価値観に従って造りだされる「フェッラーリスプマンテ」は、今ではイタリアを代表する伝説的な製品となっています。
フェッラーリ ブリュット ロゼ 9月初旬に手摘みされたブドウは、温度管理されたステンレスタンクで自社培養酵母を使用し、12日間発酵（発酵温度20℃）最低24ヶ月間の熟成。
生き生きした豊かな発泡。
アカスグリ、サンザシ、野イチゴ想わせる、繊細でフレッシュな花の香り。
飽きの来ない味わい。
スィートアーモンドを思わせる優雅で繊細な余韻。
アペリティフ、魚介料理、トマトベースの料理、卵料理に良く合います。
 フェッラーリは世界的なコンペティションである「シャンパン及びスパークリングワイン・ワールドチャンピオンシップ2015」において、最優秀賞である「スパークリングワイン・プロデューサー・オブ・ザ・イヤー」の栄光を獲得し、最終ラウンドに残った名高いシャンパンメーカー2社「シャルル・エドシック」及び「ルイ・ロデレール」をおさえての受賞となりました。
この偉業に加え、フェッラーリ社が生み出したスプマンテは金賞を9個受賞した。
これは当時の世界最多受賞となりました。
この偉業に加え、ファッラーリ・ペルレ・ミレジム2006はベストイタリアンスパークリングワイの賞を、そしてフェッラーリ・マキシアム・ブリュットからジュリオ・フェッラーリ・リゼルヴァ・デル・フォンダトーレまで、フェッラーリ社が生み出したスプマンテは9つの金賞も受賞しました。
シャンパンおよびスパークリングワイン・ワールド・チャンピオンシップとは、スパークリングワインだけを対象としたコンペティションで、シャンパン・スパークリングワイン評論の権威であるトム・スティーヴンソン氏によって運営されています。
9月2日ヴィントナーズホール（ロンドン）で開催された授賞式で、スティーヴンソン氏は、フェッラーリが受賞したこの最優秀賞について、“この賞はコンペティションの中で最も成功しているワイナリーであるという証しであり、最後には3社が残りましたが、その中から真の優勝者が生まれた事を非常に嬉しく思います。
”とスピーチしています。
この第1回コンペティションでは、フェッラーリ・ペルレ・ミレジム2007がシャンパン以外におけるワールドチャンピオンシップ・スパークリングワインを受賞し、この度受賞を通して、更にフェッラーリ社のトレントDOCは世界の最上なシャンパンを凌駕するメトド・クラッシコ製法のスプマンテであると賞賛され、またトレントやその山々の環境が最良のスパークリングワインを誕生させるのにふさわしい場所であるとの証拠を示したものであります。
この世界的な受賞の知らせの前には、アメリカのワイン雑誌 Wine Enthusiast において、ベストヨーロッパワイナリー賞にも推薦されました。

年代 造り手 ? フェッラーリ 生産国 地域 イタリア トレンティーノ・アルト・アディジェ 村 トレントDOC タイプ ロゼ・辛口・高級シャンパーニュ2次醗酵方式・ミレジムスプマンテ・高級スパークリングワイン 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いフェッラーリ(フェラーリ)・ブリュット・ロゼ(メトッド・クラシコ)・(シャンパン方式・瓶内2次発酵方式)・正規代理店輸入品・750ml・ロゼ スパークリングワイン・イタリア・DOCトレント・(トレンティーノ・アルト・アディジェ)Ferrari Brut Rose Sparkling DOC Trento (V.S.Q.P.R.d TALENTO)高級シャンパーニュ方式・辛口スプマンテ愛好家大注目！！高級スプマンテファン大注目！フェッラーリファン大注目！イタリア泡ファンで知らぬ人はいないといっても過言ではないイタリア・スプマンテの頂点に君臨するフェッラーリの伝統的なスプマンテ・ブリュット！フェッラーリ・ブリュット・ロゼ！このロゼでサクラワインアワード2018にて見事、ゴールド(金賞)受賞！1902年、創設者であるジュリオ・フェッラーリ氏がフランスのモンペリエからシャルドネの苗木を持ち帰って、イタリアのトレンティーノで植えたのが始まり！シャンパーニュと同じ瓶内二次発酵による製法、メトッド・クラシコ(クラシカル・メソッド)のスプマンテのパイオニア的存在であり、シャルドネ品種を用いて初めてスプマンテを造った生産者であり、イタリアの本格的スプマンテの先駆者！その後、1952年、ワイナリーはルネッリ・ファミリーに引き継がれ、「トレンティーノの優れたブドウ畑から収獲される高品質なブドウを使用すること」と「古い製法のルールに厳格なほど忠実であること」というジュリオ・フェッラーリ氏の信条を守り続ける“フェッラーリ”！世界的なコンペティションである「シャンパンおよびスパークリングワイン・ワールド・チャンピオンシップ2015」において最優秀賞である“スパークリングワイン・プロデューサー・オブ・ザ・イヤー”の栄光を獲得し、最終ラウンドに残った名高いシャンパン・メーカー2社、シャルル・エドシック及びルイ・ロデレールをおさえての受賞の快挙！さらには過去、ガンベロ・ロッソ誌では最高賞トレビッキエーリを驚異の16回獲得！数え切れない数々の受賞歴や専門誌、メディアが大注目！またイタリアの大統領官邸をはじめ、国外のイタリア大使館の公式晩餐会の食卓でも必ずサーヴされるスプマンテとしても有名！今や世界で愛飲される「フェッラーリ」！の超人気ロゼ・ブリュット！トレント周辺の丘陵地帯で栽培されたピノ・ネロ60％、シャルドネ40％(手摘み100％)使用！発酵温度20℃に管理されたステンレスタンクへと移され、自社培養酵母を使って12日間発酵！最低24ヶ月間の熟成でリリースされる究極スプマンテ・ロゼ！生き生きした豊かな泡！アカスグリ、サンザシ、野イチゴを想わせる、繊細でフレッシュな花の香り！飽きの来ない味わい！スィートアーモンドを思わせる優雅で繊細な余韻の究極辛口ロゼ・スパークリングワイン！高級シャンパーニュ匹敵の圧巻の品質を誇るイタリア最高峰スパークリング！「キング・オブ・スプマンテ」“フェッラーリ”の究極ロゼが遂に入荷！(フェッラーリブリュットロゼ) (フェラーリ) (メトッドクラシコ) (ロゼスパークリングワイン750ml) (イタリアトレンティーノアルトアディジェ)イタリア泡ファンで知らぬ人は いないといっても過言ではない！ イタリア・スプマンテの頂点に君臨する 高級シャンパーニュ匹敵の圧巻の品質を誇る イタリア最高峰スパークリング！ 「キング・オブ・スプマンテ」！ “フェッラーリ”の究極ロゼ！ 高級シャンパーニュ方式・辛口スプマンテ愛好家大注目！！高級スプマンテファン大注目！フェッラーリファン大注目！イタリア泡ファンで知らぬ人はいないといっても過言ではないイタリア・スプマンテの頂点に君臨するフェッラーリの伝統的なスプマンテ・ブリュット！フェッラーリ・ブリュット・ロゼ！このロゼでサクラワインアワード2018にて見事、ゴールド(金賞)受賞！1902年、創設者であるジュリオ・フェッラーリ氏がフランスのモンペリエからシャルドネの苗木を持ち帰って、イタリアのトレンティーノで植えたのが始まり！シャンパーニュと同じ瓶内二次発酵による製法、メトッド・クラシコ(クラシカル・メソッド)のスプマンテのパイオニア的存在であり、シャルドネ品種を用いて初めてスプマンテを造った生産者であり、イタリアの本格的スプマンテの先駆者！その後、1952年、ワイナリーはルネッリ・ファミリーに引き継がれ、「トレンティーノの優れたブドウ畑から収獲される高品質なブドウを使用すること」と「古い製法のルールに厳格なほど忠実であること」というジュリオ・フェッラーリ氏の信条を守り続ける“フェッラーリ”！世界的なコンペティションである「シャンパンおよびスパークリングワイン・ワールド・チャンピオンシップ2015」において最優秀賞である“スパークリングワイン・プロデューサー・オブ・ザ・イヤー”の栄光を獲得し、最終ラウンドに残った名高いシャンパン・メーカー2社、シャルル・エドシック及びルイ・ロデレールをおさえての受賞の快挙！さらには過去、ガンベロ・ロッソ誌では最高賞トレビッキエーリを驚異の16回獲得！数え切れない数々の受賞歴や専門誌、メディアが大注目！またイタリアの大統領官邸をはじめ、国外のイタリア大使館の公式晩餐会の食卓でも必ずサーヴされるスプマンテとしても有名！今や世界で愛飲される「フェッラーリ」！の超人気ロゼ・ブリュット！トレント周辺の丘陵地帯で栽培されたピノ・ネロ60％、シャルドネ40％(手摘み100％)使用！発酵温度20℃に管理されたステンレスタンクへと移され、自社培養酵母を使って12日間発酵！最低24ヶ月間の熟成でリリースされる究極スプマンテ・ロゼ！生き生きした豊かな泡！アカスグリ、サンザシ、野イチゴを想わせる、繊細でフレッシュな花の香り！飽きの来ない味わい！スィートアーモンドを思わせる優雅で繊細な余韻の究極辛口ロゼ・スパークリングワイン！高級シャンパーニュ匹敵の圧巻の品質を誇るイタリア最高峰スパークリング！「キング・オブ・スプマンテ」“フェッラーリ”の究極ロゼが遂に入荷！

100％ピノ・ノワール。
ウルヴィル村の南斜面の中腹、日照量の多い畑の成熟した葡萄のみを使用。
ブリュット・ナチュールを造る為の畑。
収穫を通常よりも遅くすることで力強さ、果実のピュアさを得ている。
ドサージュなしでも痩せた感じがない。
2日間マセレーションしてステンレスタンクで発酵。
色が濃くなり過ぎるので10％ピノ・ノワールの白ワインを加える。
36ヶ月以上澱と共に熟成してから出荷。
リザーブワインは10％。
ノン・フィルター。
Information ワイナリー ドラピエ 生産地 フランス／シャンパーニュ ブドウ品種 ピノノワール100% 色／飲み口 スパークリング／辛口 アルコール度数 内容量 750ml ※化粧箱は付いておりませんドラピエ　Drappier 1808年よりシャンパン造りを始めたドラピエは現当主「ミッシェル」で8代目。
他の大手メゾンとは異なり、常に家族経営を続けています。
所有する53haの畑では1989年から一切の農薬を使用しない有機栽培を実践。
『子供達の将来を考えた時に自然と今の自然な畑作りと葡萄栽培をやるべきと決断した』 しかし、ビオロジックへの移行は簡単ではなく、合成肥料から堆肥への切り替え、農薬の不使用によって病や、害虫被害が増え収量は30％減りました。
土壌改善はゆっくりと進み、今では以前よりも個性をしっかり持ち、強い葡萄が収穫されています。
味わいに大きな影響を及ぼすドサージュ。
「ドラピエ」ではワインに蔗糖を足し25年間熟成させたリキュールを品種毎に手作りしています。
そして各キュヴェのセパージュと同じものを少量添加しています。
収穫された葡萄は小分けにし、できる限り短時間でタンクに運びます。
18度の完全な温度管理の下、野性酵母を使ってゆっくりと発酵を開始。
酸素を遮断する為、圧搾機を発酵槽の真上に設置したグラヴィティシステムを採用。
SO2無しでも果汁はバクテリアに侵されること無くワインへ変化します。

スターダスト−星屑” の名にふさわしい、3,000粒のクリスタルをちりばめた豪華な手作りボトルに入ったプロセッコの最高傑作。
　 プロセッコDOCGコネリアーノ、ヴァルドッビアーデネの丘陵でもアルプス山岳地帯に近く、特に優れた土壌と昼夜の大きな寒暖差を誇る最高のゾーンとして知られるフォッリーナ郊外の限定された畑で丁寧に栽培収穫される、樹齢40-80年の古木のグレーラぶどうを使った特別なクリュ。
力強いぶどうの香味を生かすために、果汁を直接、地場産酵母を用いキュヴクローズ(密封タンク)で約40日かけて発酵熟成させる一元発酵の低温シャルマ方式でやや糖度の高いドライスプマンテに仕上げています。

高地・ノンドサージュ・超ドライ 90％シャルドネ、10％ピノ・ネロ。
ベースのワインだが平野部分ではなく、グッサーゴの丘の上の畑の葡萄から造られる。
酸度とミネラルを大切にするので完熟の一歩手前で収穫するが、エルブスコより遅い収穫になっている。
ステンレスタンクで1次発酵し、6ヶ月熟成後、瓶内2次発酵。
18?30ヶ月シュール・リー熟成し、デゴルジュマン。
6ヶ月瓶内熟成後、出荷。
Information ワイナリー アンドレア・アリチ 生産地 イタリア／ロンバルディア ブドウ品種 シャルドネ90%、ピノネロ10% 色／飲み口 スパークリング／辛口 アルコール度数 12.5% 内容量 750mlアンドレア・アリチ　Andrea Arici 2002年「アリチ家」の息子「アンドレア」と醸造コン サルタント「ジョヴァンニ」が出会ったことで「フランチャコルタ」造りが始まりました。
『通常、フランチャコルタは平野で造られる。
僕等の畑は標高 400mの高地。
平野部はモレーン土壌だが丘陵部は石灰岩盤の上の畑』 畑は 8 カ所に分かれていて崖に段々畑のように作られています。
平野部との標高差は 200m。
年間の平均 気温で3度程度平野部より寒い。
ビオロジックで管理されていて、全て手作業。
野生のアスパラやチポッラ、ニンニク等が自生しています。
下草は生やしておき、雨量をみながら年に3?4 回だけ刈り込みます。
醸造はシンプル。
毎年8月後半に完熟の1歩手前で収穫。
自然酵母のみ。
ステンレスタンクで低温発酵。
発酵 段階での酸化防止剤は使用しない。
区画毎に収穫し、区画毎に醸造することで畑の個 性を残す。
ティラージュする時に各畑をアッサンブラージュして味わいを整える。
全てのボトルに「ティラージュ」と「デゴルジュマン」の時期が明記されている。
通常のフランチャコルタはデゴルジュマンしてからすぐに出荷されるが、彼等はデゴルジュマン後1年瓶熟してから出荷しています。

ブドウ収穫年 造り手   ペルリーノ 生産地 イタリア/ピエモンテ ワインのタイプ 辛口・白 スプマンテ・スパークリング ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ トレッビアーノ/シャルドネ/ピノ・ビアンコ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いSO HAPPY!!!(ソー・ハッピー!!!)・スパークリング・ワイン・ペルリーノ社・(ヴィーノ・スプマンテ・ブリュット） SO HAPPY!!! Brut Vino Spumante Brut イタリア辛口高級スパークリング愛好家大注目！こだわりイタリア・スプマンテ愛好家大注目！1905年、アスティにほど近いカステッロ・ダンノネの町で、ジュゼッペ・ペルリーノが質の高いアスティワインの販売をスタート！1930年代、ペルリーノファミリーの情熱と不屈の精神により、イタリアのスパークリング業界で大成功し、アスティ市内へと拠点を移動！現在は、ラ・マルティニカイズ・グループの傘下に入り、さらに急成長中！独自のノウハウと専門性を進化させ、ブドウ畑から消費者まで、製造の各ステップにおける商品の品質を知り尽くした熟練者ペルリーノの究極スプマンテ！その名も「ソー・ハッピー」！ちょっと良いことがあった時、お祝い気分の時など、皆さんの毎日をハッピーに！日常に喜びをもたらす、フレッシュでフルーティなデイリー・スプマンテ！飲み心地の良さにこだわって造られたワインで、世界中の様々なお料理にしっかり寄り添う懐の広さが魅力です！気軽なスナックやおうちごはんから、本格的なお料理まで自由自在なペアリングを楽しめます！このソー・ハッピーは、トレッビアーノ、シャルドネ、ピノ・ビアンコを使用！9月中旬に一部手摘みにて収穫されたブドウは除梗後、厳選された酵母を使用し、20℃に温度管理されたタンクにて15日間発酵(シャルマ方式)！その後2〜4週間シュールリー！明るい輝きを持った麦わら色！フレッシュでフルーティな心地よい香りとバランスのとれた酸が印象的なワインです！飲み心地の良さにこだわって造られたワインで、世界中の様々なお料理にしっかり寄り添う懐の広さが魅力の究極スプマンテ・ブリュットが遂に登場！食前酒として、前菜、軽いソースのパスタや魚料理との相性抜群！ ぺルリーノ社はアスティ地区で古くからワインを製造してきた由緒ある一族で経営されていますが、「国際市場への進出」と「伝統と改革の調和」を目指すダイナミックなワイナリーです。
1905年にアスティにほど近いカステッロ・ダンノネでジュゼッペ・ペルリーノが質の高いアスティの販売を開始。
1930年代、ペルリーノファミリーの情熱と不屈の精神により、イタリアのスパークリング業界で大成功し、アスティ市内へと拠点を移動。
現在はラ・マルティニカイズ・グループの傘下に入りさらに成長中。
独自のノウハウと専門性を進化させ、ブドウ畑から消費者まで製造の各ステップにおける商品の品質を知り尽くした熟練者です。
さらに、2001年にはスカナヴィーノ・ワイナリーを傘下におさめ、創業当時からのクオリティを守りつつも、生産量を伸ばすことに成功します。
その結果、イタリアのスパークリングワイン生産者として、マルティーニ、チンザノに次ぐ3番目の生産量を誇るスプマンテメーカーへと成長を遂げました。
SO HAPPY!!!(ソー ハッピー!!!) スパークリング ワイン ペルリーノ社 (ヴィーノ スプマンテ ブリュット） ■ぶどう品種：トレッビアーノ/シャルドネ/ピノ・ビアンコ ■発酵・熟成：厳選された酵母を使用し、20℃に温度管理されたタンクにて15日間発酵(シャルマ方式)、その後2〜4週間シュールリー イタリア辛口高級スパークリング愛好家大注目！ 独自のノウハウと専門性を進化させ、ブドウ畑から消費者まで、製造の各ステップにおける商品の品質を知り尽くした熟練者ペルリーノの究極スプマンテ！その名も「ソー・ハッピー」！ ちょっと良いことがあった時、お祝い気分の時など、皆さんの毎日をハッピーに！日常に喜びをもたらす、フレッシュでフルーティなデイリー・スプマンテ！飲み心地の良さにこだわって造られたワインで、世界中の様々なお料理にしっかり寄り添う懐の広さが魅力です！ 明るい輝きを持った麦わら色！フレッシュでフルーティな心地よい香りとバランスのとれた酸が印象的なワインです！飲み心地の良さにこだわって造られたワインで、世界中の様々なお料理にしっかり寄り添う懐の広さが魅力の究極スプマンテ・ブリュットが遂に登場！食前酒として、前菜、軽いソースのパスタや魚料理との相性抜群！

ブドウ収穫年 造り手   キリ・ヤーニ 生産地 ギリシャ/ノーザン・グリース/マケドニア ワインのタイプ 白・辛口　スパークリングワイン ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ クシノマヴロ85%、モスカート15% 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いキリ・ヤーニ・クシノマヴロ・ブリュット・スパークリング NV 固有品種クシノマヴロ種使用・キリ・ヤーニ・マケドニア Kir-Yianni Cuvee Spacial Brut Sparkling NV Kir-Yianni 高級スパークリング愛好家大注目！ギリシャ北部に現存する注目の地ブドウ！古代品種から生まれる希少スパークリングワインが超限定入荷！あのワインアドヴォケイト誌が“ギリシャ最高峰のワイン”に選んだ固有品種クシノマヴロ！世界のワイン評論家、マスター・オブ・ワインをも感動させる伝統とモダンが見事に融合した、鮮烈に忘れられない味わい！ジャンシス・ロビンソンM.Wや、ギリシャ人M.WのKonstantinos Lazarakis氏等多くのマスター・オブ・ワインがその品質を高く認めて推薦する、ギリシャ最高峰ワイナリーのひとつ“キリ・ヤーニ”は、名門ブタリス家4代目当主ヤーニス・ブタリス氏によって1997年に設立！クシノマヴロの銘醸地として名高い北ギリシャ・ヴェルミオン山の山腹の両斜面に位置する、ナウサとアミンデオンの地で地方の固有品種と伝統を大切に守り、更に革新的なワイン造りで、今日キリ・ヤーニのクシノマヴロはギリシャを代表するアイコンワインに！徹底的にその生態について研究し、クローン選択から栽培地、栽培方法、そして醸造方法にいたるまで全ての過程で繰り返し実験を行い、今日世界が感動するワインを誕生させた最高峰ギリシャワイン選出の、今、世界が大注目する「キリ・ヤーニ」が手掛けるギリシャで最も高貴な黒ブドウ「クシノマヴロ種」の珍しい泡！ギリシャ北部の冷涼な産地で収穫したクシノマヴロと国際品種をブレンドした辛口スパークリング！マケドニアのアミンデオン地区の砂質土壌からのクシノマヴロ85%にモスカート15%を一次発酵：ステンレスタンク発酵、二次発酵(シャルマ方式)！残糖度10g/Lの辛口仕上げ！爽やかな柑橘果実のアロマと引き締まった酸！塩味を感じる長い余韻を持つ本格派の泡！超希少ギリシャの辛口スパークリングワインが遂に限定で日本入荷！ キリヤーニについて…世界のワイン評論家、マスター・オブ・ワインをも感動させる伝統とモダンが見事に融合した、鮮烈にして忘れられない味わい！ジャンシス・ロビンソンM.Wや、ギリシャ人M.WのKonstantinos Lazarakis氏等多くのマスター・オブ・ワインがその品質を高く認めて推薦する、ギリシャ最高峰ワイナリーのひとつ“キリ・ヤーニ”は、名門ブタリス家4代目ヤーニス・ブタリス氏によって1997年に設立。
クシノマヴロの銘醸地として名高い北ギリシャ・ヴェルミオン山の山腹の両斜面に位置する、ナウサとアミンデオンの地で地方の固有品種と伝統を大切に守り、更に革新的なワイン造りで、今日キリ・ヤーニのクシノマヴロはギリシャを代表するアイコンワインに！ 徹底的にその生態について研究し、クローン選択から栽培地、栽培方法、そして醸造方法にいたるまで全ての過程で繰り返し実験を行い、今日世界が感動するワインを誕生させた最高峰ギリシャワイン選出の、今、世界が大注目する「キリ・ヤーニ」！ キリ ヤーニ クシノマヴロ ブリュット スパークリング NV 固有品種クシノマヴロ種使用 キリ ヤーニ マケドニア 白 辛口 ■ぶどう品種：クシノマヴロ85%、モスカート15% ■土壌：マケドニアの粘土ローム質土壌、砂ローム質土壌 ■発酵：一次発酵：ステンレスタンク発酵(マロラクティック発酵あり)、二次発酵(シャルマ方式) ■残糖度：9g/L あのワインアドヴォケイト誌が“ギリシャ最高峰のワイン”に選んだ固有品種クシノマヴロ！ ジャンシス・ロビンソンM.Wや、ギリシャ人M.WのKonstantinos Lazarakis氏等多くのマスター・オブ・ワインがその品質を高く認めて推薦する、ギリシャ最高峰ワイナリーのひとつ“キリ・ヤーニ”は、名門ブタリス家4代目当主ヤーニス・ブタリス氏によって1997年に設立！ 徹底的にその生態について研究し、クローン選択から栽培地、栽培方法、そして醸造方法にいたるまで全ての過程で繰り返し実験を行い、今日世界が感動するワインを誕生させた最高峰ギリシャワイン選出の、今、世界が大注目する「キリ・ヤーニ」が手掛けるギリシャで最も高貴な黒ブドウ「クシノマヴロ種」の珍しい泡！ 爽やかな柑橘果実のアロマと引き締まった酸！塩味を感じる長い余韻を持つ本格派の泡！超希少ギリシャの辛口スパークリングワインが遂に限定で日本入荷！

年代 造り手 NV ウ・メス・ウ・ファン・トレス 生産国 地域 スペイン カタルーニャ 村名 DOカヴァ タイプ 白・辛口・スパークリング・カバ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いカヴァ・1+1=3・ウ・メス・ウ・ファン・トレス・ブリュット（シャンパン製法） CAVA BRVT 1+1=3 (Aged 15monehs)Guardiola de Font-Rubi スペイン泡もの！高級カヴァ！あの「dancyu」2009年版にて見事大賞受賞！ロバートパーカー氏も大注目！このウ・メス・ウ・ファン・トレス・ブリュットでパーカーポイント88点獲得！「インターナショナルワインセラー」も大注目！ペニン誌も注目の究極辛口カヴァ！造り手のジョセップ・ピニョル氏いわく「この世のものではないような言葉では表現できないような“幻想的な”カヴァを造りたい！」現地では“幻のブドウ”といわれるピニョルの手による樹齢平均20年のブドウによって造られるこのカヴァはドサージュ8g/l、15ヶ月の熟成によってリリース！されます。
スペインの2人の名門のコラボによる究極カヴァ！クリーミーに泡立ち爽やかな酸やミネラル、熟したリンゴなどのフルーティーなアロマが広がり果実味溢れる辛口の味わいはバルセロナを中心としたカタルーニャ地方のレストランでも大人気というのもうなづけます！さすがカヴァ！と思わせるすばらしい一本です。
カヴァ　1+1=3　ウ　メス　ウ　ファン　トレス　ブリュット パーカーポイント88点の高評価！ 「dancyu」2009年版にて見事大賞受賞！ 栽培・醸造をトップレベルで一貫させた 相乗効果として誕生した、 従来のものとは次元が異なるカヴァ！ Guardiola de Font-Rubi といういわばカヴァの聖地で、長年に渡ってカヴァ最高品質のぶどうを栽培してきたピニョル家。
わずか30ヘクタールの畑で収穫量が少ないこともあって、そのぶどうは現地ワイナリーの間で「幻のぶどう」と言われ、高値で取引されてきました。
一方、スペイン最高のメルローと言われるスーパー・スパニッシュワイン「カウス・ルビス」を擁するペネデスのトップワイナリー、「カン・ラフォルス・デルス・カウス」のエステーベ家。
2000年、両家は手を結び、共同でこのワイナリーを設立しました。
栽培・醸造をトップレベルで一貫させた相乗効果として誕生した、従来のものとは次元が異なるカヴァ。
これぞ「1+1=3」。
「栽培に、秘訣とかノウハウとかはありません。
すべてを完璧にやるだけ」。
「この世のものではないような、言葉では表現できないような”幻想的な”カヴァを造りたい」というジョセップ・ピニョルは、趣味も持たず余暇もとらず、シーズン中は1日4時間睡眠でほとんどぶどう栽培のみに生きる求道者です。
「幻」と言われるにはそれだけの理由があります。
  ウ メス ウ ファン トレス ブルット チャレッロ45%、パレリャーダ30%、マカベオ25%。
平均樹齢20年。
現在販売中のものは、2007年産100%。
15月間瓶熟成。
ドザージュは8g/l。
「一個人」の特集『トップソムリエが厳選！3000円以下の絶品スパークリグワイン』に選ばれました！ 栽培家と醸造家がタッグを組み、1+1で2以上の結果を目指す、2000年創業のボデガ。
伝統3品種にシャルドネをプラス。
「後口のほろ苦さに合わせ、野菜のグリルをオリーブ油と塩で」 パーカーポイント88点の高評価獲得！！   スペイン泡もの！高級カヴァ！あの「dancyu」2009年版にて見事大賞受賞！ロバートパーカー氏も大注目！このウ・メス・ウ・ファン・トレス・ブリュットでパーカーポイント88点獲得！「インターナショナルワインセラー」も大注目！ペニン誌も注目の究極辛口カヴァ！造り手のジョセップ・ピニョル氏いわく「この世のものではないような言葉では表現できないような“幻想的な”カヴァを造りたい！」現地では“幻のブドウ”といわれるピニョルの手による樹齢平均20年のブドウによって造られるこのカヴァはドサージュ8g/l、15ヶ月の熟成によってリリース！されます。
スペインの2人の名門のコラボによる究極カヴァ！クリーミーに泡立ち爽やかな酸やミネラル、熟したリンゴなどのフルーティーなアロマが広がり果実味溢れる辛口の味わいはバルセロナを中心としたカタルーニャ地方のレストランでも大人気というのもうなづけます！さすがカヴァ！と思わせるすばらしい一本です。

ブドウ収穫年 造り手   ボッテガ社 生産地 イタリア/ヴェネト州/IGTパヴィーア ピノ・ネーロ　(スプマンテ) ワインのタイプ 辛口 白 スパークリングワイン ワインのテイスト 発泡 ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ ピノ・ノワール種(ピノ・ネッロ種)100％ 内容量 750ml JANコード 4904339710486 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い RELATED ITEM　-　関連商品　-　 ボッテガ ゴールド ブリュット スプマンテ DOCトレヴィーゾ (トレヴィーゾ ヴァルドッビアーデネ... 2,480円(税抜)ボッテガ・ホワイト・ゴールド・ピノ・ネーロ種100％・ブリュット・イタリア・ヴェネト州・IGTパヴィーア(ヴィーノ・スプマンテ)・辛口・発泡・(白・スパークリングワイン) BOTTEGA WHITE GOLD VINO SPUMANTE PINOT NERO イタリア辛口スプマンテ愛好家大注目！こだわりイタリア辛口スパークリング愛好家大注目！しかも珍しいピノ・ノワール種(ピノ・ネッロ種)100％！しかも光り輝くホワイトゴールドを思わせる綺麗なペインティングコーティングボトル！造り手はプロセッコの名産地であるコネリアーノ郊外に位置するボッテガ社！による特別なプロセスでコーティングを施し、美しさだけでなく直射日光や温度変化からワインを守り、フレッシュな味わいをキープ！淡い麦藁色！きめ細かく長くたなびくペルラージュ！白い花、桃の香り！焼きたてのパンを思わせる酵母の香り！気品あふれるプロセッコ版ブラン・ド・ノワール！究極辛口スプマンテ！ボッテガ社の最高峰！の1本が限定で極少量入荷！しかも豪華なホワイト・ゴールドボトルは、プレゼントや華やかなパーティー、お祝いの席にも最適です！当店大人気のボッテガ“ゴールド”セットで大切な方へのギフトにも最適です。
ボッテガ社は、ヴェネツィアから北に約45キロ、イタリアを代表する食後酒グラッパと、近年世界からも熱い注目を集めているスプマンテ、プロセッコの名産地であるコネリアーノ郊外に位置します。
社長のサンドロ・ボッテガは、1986年、19歳でグラッパ職人であった父の遺志を継ぎ、ボッテガ社を創立、ひたすらグラッパに洗練された味わいと、美しいパッケージを与えることで市場に画期的な変化をもたらした革命児としても知られています。
ボッテガ社では各種グラッパの他、各種ワイン、フラゴリーノ、リキュール、ウンブリアにてオリーブオイルなどを製造していますが、中でも1990年に立ち上げたプロセッコをはじめとするスプマンテのブランド、"ヴィーノ・デイ・ポエーティ”(詩人のワイン）は高い品質とパッケージデザイン、ブランド力において内外の各マーケットで大きな人気と評価を博しております。
北イタリア、トレヴィーゾ県を中心とするヴェネト州、およびフリウリ・ヴェネチア・ジューリア州の一部で栽培される白ぶどうの名前で、このぶどうを使って作られるスプマンテ、フリザンテ、スティルワインの総称でもあります。
特にスプマンテのプロセッコはイタリア国内消費量、輸出量ともに最も多いイタリアを代表する辛口スプマンテであり、その他に類を見ない爽やかな味わいと飲みやすさで、まさにイタリア人の生活に密着したワインとして広く愛されています。
また、2010年より、DOCGおよび DOCワインに昇格され、今、世界から最も熱い注目を集めるイタリアワインの一つでもあります。
ボッテガ ホワイト ゴールド ヴィーノ スプマンテ ■葡萄の品種：ピノ・ノワール種(ピノ・ネッロ種)100％ こだわりイタリア辛口スパークリング愛好家大注目！しかも珍しいピノ・ノワール種(ピノ・ネッロ種)100％！ 造り手はプロセッコの名産地であるコネリアーノ郊外に位置するボッテガ社！による特別なプロセスでコーティングを施し、美しさだけでなく直射日光や温度変化からワインを守り、フレッシュな味わいをキープ！淡い麦藁色！きめ細かく長くたなびくペルラージュ！白い花、桃の香り！焼きたてのパンを思わせる酵母の香り！ 気品あふれるプロセッコ版ブラン・ド・ノワール！究極辛口スプマンテ！ 豪華なホワイト・ゴールドボトルは、プレゼントや華やかなパーティー、お祝いの席にも最適です！当店大人気のボッテガ“ゴールド”セットで大切な方へのギフトにも最適です。

■ワイン名 SO HAPPY!!!(ソー・ハッピー!!!)・スパークリング・ワイン・ペルリーノ社・(ヴィーノ・スプマンテ・ブリュット） ■英語表記 SO HAPPY!!! Brut Vino Spumante Brut ■商品番号 0219002007263 ■ワインについて イタリア辛口高級スパークリング愛好家大注目！こだわりイタリア・スプマンテ愛好家大注目！1905年、アスティにほど近いカステッロ・ダンノネの町で、ジュゼッペ・ペルリーノが質の高いアスティワインの販売をスタート！1930年代、ペルリーノファミリーの情熱と不屈の精神により、イタリアのスパークリング業界で大成功し、アスティ市内へと拠点を移動！現在は、ラ・マルティニカイズ・グループの傘下に入り、さらに急成長中！独自のノウハウと専門性を進化させ、ブドウ畑から消費者まで、製造の各ステップにおける商品の品質を知り尽くした熟練者ペルリーノの究極スプマンテ！その名も「ソー・ハッピー」！ちょっと良いことがあった時、お祝い気分の時など、皆さんの毎日をハッピーに！日常に喜びをもたらす、フレッシュでフルーティなデイリー・スプマンテ！飲み心地の良さにこだわって造られたワインで、世界中の様々なお料理にしっかり寄り添う懐の広さが魅力です！気軽なスナックやおうちごはんから、本格的なお料理まで自由自在なペアリングを楽しめます！このソー・ハッピーは、トレッビアーノ、シャルドネ、ピノ・ビアンコを使用！9月中旬に一部手摘みにて収穫されたブドウは除梗後、厳選された酵母を使用し、20℃に温度管理されたタンクにて15日間発酵(シャルマ方式)！その後2〜4週間シュールリー！明るい輝きを持った麦わら色！フレッシュでフルーティな心地よい香りとバランスのとれた酸が印象的なワインです！飲み心地の良さにこだわって造られたワインで、世界中の様々なお料理にしっかり寄り添う懐の広さが魅力の究極スプマンテ・ブリュットが遂に登場！食前酒として、前菜、軽いソースのパスタや魚料理との相性抜群！ ■ワインのタイプ 辛口・白 スプマンテ・スパークリング ■生産者 ペルリーノ ■ブドウ品種 トレッビアーノ/シャルドネ/ピノ・ビアンコ ■生産地 イタリア/ピエモンテ ■内容量 750mlぺルリーノ社はアスティ地区で古くからワインを製造してきた由緒ある一族で経営されていますが、「国際市場への進出」と「伝統と改革の調和」を目指すダイナミックなワイナリーです。
1905年にアスティにほど近いカステッロ・ダンノネでジュゼッペ・ペルリーノが質の高いアスティの販売を開始。
1930年代、ペルリーノファミリーの情熱と不屈の精神により、イタリアのスパークリング業界で大成功し、アスティ市内へと拠点を移動。
現在はラ・マルティニカイズ・グループの傘下に入りさらに成長中。
独自のノウハウと専門性を進化させ、ブドウ畑から消費者まで製造の各ステップにおける商品の品質を知り尽くした熟練者です。
さらに、2001年にはスカナヴィーノ・ワイナリーを傘下におさめ、創業当時からのクオリティを守りつつも、生産量を伸ばすことに成功します。
その結果、イタリアのスパークリングワイン生産者として、マルティーニ、チンザノに次ぐ3番目の生産量を誇るスプマンテメーカーへと成長を遂げました。
SO HAPPY!!!(ソー ハッピー!!!) スパークリング ワイン ペルリーノ社 (ヴィーノ スプマンテ ブリュット） ■ぶどう品種：トレッビアーノ/シャルドネ/ピノ・ビアンコ ■発酵・熟成：厳選された酵母を使用し、20℃に温度管理されたタンクにて15日間発酵(シャルマ方式)、その後2〜4週間シュールリー イタリア辛口高級スパークリング愛好家大注目！ 独自のノウハウと専門性を進化させ、ブドウ畑から消費者まで、製造の各ステップにおける商品の品質を知り尽くした熟練者ペルリーノの究極スプマンテ！その名も「ソー・ハッピー」！ ちょっと良いことがあった時、お祝い気分の時など、皆さんの毎日をハッピーに！日常に喜びをもたらす、フレッシュでフルーティなデイリー・スプマンテ！飲み心地の良さにこだわって造られたワインで、世界中の様々なお料理にしっかり寄り添う懐の広さが魅力です！ 明るい輝きを持った麦わら色！フレッシュでフルーティな心地よい香りとバランスのとれた酸が印象的なワインです！飲み心地の良さにこだわって造られたワインで、世界中の様々なお料理にしっかり寄り添う懐の広さが魅力の究極スプマンテ・ブリュットが遂に登場！食前酒として、前菜、軽いソースのパスタや魚料理との相性抜群！

■ワイン名 キリ・ヤーニ・クシノマヴロ・ブリュット・スパークリング NV 固有品種クシノマヴロ種使用・キリ・ヤーニ・マケドニア ■英語表記 Kir-Yianni Cuvee Spacial Brut Sparkling NV Kir-Yianni ■商品番号 2200005000342 ■ワインについて 高級スパークリング愛好家大注目！ギリシャ北部に現存する注目の地ブドウ！古代品種から生まれる希少スパークリングワインが超限定入荷！あのワインアドヴォケイト誌が“ギリシャ最高峰のワイン”に選んだ固有品種クシノマヴロ！世界のワイン評論家、マスター・オブ・ワインをも感動させる伝統とモダンが見事に融合した、鮮烈に忘れられない味わい！ジャンシス・ロビンソンM.Wや、ギリシャ人M.WのKonstantinos Lazarakis氏等多くのマスター・オブ・ワインがその品質を高く認めて推薦する、ギリシャ最高峰ワイナリーのひとつ“キリ・ヤーニ”は、名門ブタリス家4代目当主ヤーニス・ブタリス氏によって1997年に設立！クシノマヴロの銘醸地として名高い北ギリシャ・ヴェルミオン山の山腹の両斜面に位置する、ナウサとアミンデオンの地で地方の固有品種と伝統を大切に守り、更に革新的なワイン造りで、今日キリ・ヤーニのクシノマヴロはギリシャを代表するアイコンワインに！徹底的にその生態について研究し、クローン選択から栽培地、栽培方法、そして醸造方法にいたるまで全ての過程で繰り返し実験を行い、今日世界が感動するワインを誕生させた最高峰ギリシャワイン選出の、今、世界が大注目する「キリ・ヤーニ」が手掛けるギリシャで最も高貴な黒ブドウ「クシノマヴロ種」の珍しい泡！ギリシャ北部の冷涼な産地で収穫したクシノマヴロと国際品種をブレンドした辛口スパークリング！マケドニアのアミンデオン地区の砂質土壌からのクシノマヴロ85%にモスカート15%を一次発酵：ステンレスタンク発酵、二次発酵(シャルマ方式)！残糖度10g/Lの辛口仕上げ！爽やかな柑橘果実のアロマと引き締まった酸！塩味を感じる長い余韻を持つ本格派の泡！超希少ギリシャの辛口スパークリングワインが遂に限定で日本入荷！ ■ワインのタイプ 白・辛口　スパークリングワイン ■生産者 キリ・ヤーニ ■ブドウ品種 クシノマヴロ85%、モスカート15% ■生産地 ギリシャ/ノーザン・グリース/マケドニア ■内容量 750mlキリヤーニについて…世界のワイン評論家、マスター・オブ・ワインをも感動させる伝統とモダンが見事に融合した、鮮烈にして忘れられない味わい！ジャンシス・ロビンソンM.Wや、ギリシャ人M.WのKonstantinos Lazarakis氏等多くのマスター・オブ・ワインがその品質を高く認めて推薦する、ギリシャ最高峰ワイナリーのひとつ“キリ・ヤーニ”は、名門ブタリス家4代目ヤーニス・ブタリス氏によって1997年に設立。
クシノマヴロの銘醸地として名高い北ギリシャ・ヴェルミオン山の山腹の両斜面に位置する、ナウサとアミンデオンの地で地方の固有品種と伝統を大切に守り、更に革新的なワイン造りで、今日キリ・ヤーニのクシノマヴロはギリシャを代表するアイコンワインに！ 徹底的にその生態について研究し、クローン選択から栽培地、栽培方法、そして醸造方法にいたるまで全ての過程で繰り返し実験を行い、今日世界が感動するワインを誕生させた最高峰ギリシャワイン選出の、今、世界が大注目する「キリ・ヤーニ」！ キリ ヤーニ クシノマヴロ ブリュット スパークリング NV 固有品種クシノマヴロ種使用 キリ ヤーニ マケドニア 白 辛口 ■ぶどう品種：クシノマヴロ85%、モスカート15% ■土壌：マケドニアの粘土ローム質土壌、砂ローム質土壌 ■発酵：一次発酵：ステンレスタンク発酵(マロラクティック発酵あり)、二次発酵(シャルマ方式) ■残糖度：9g/L あのワインアドヴォケイト誌が“ギリシャ最高峰のワイン”に選んだ固有品種クシノマヴロ！ ジャンシス・ロビンソンM.Wや、ギリシャ人M.WのKonstantinos Lazarakis氏等多くのマスター・オブ・ワインがその品質を高く認めて推薦する、ギリシャ最高峰ワイナリーのひとつ“キリ・ヤーニ”は、名門ブタリス家4代目当主ヤーニス・ブタリス氏によって1997年に設立！ 徹底的にその生態について研究し、クローン選択から栽培地、栽培方法、そして醸造方法にいたるまで全ての過程で繰り返し実験を行い、今日世界が感動するワインを誕生させた最高峰ギリシャワイン選出の、今、世界が大注目する「キリ・ヤーニ」が手掛けるギリシャで最も高貴な黒ブドウ「クシノマヴロ種」の珍しい泡！ 爽やかな柑橘果実のアロマと引き締まった酸！塩味を感じる長い余韻を持つ本格派の泡！超希少ギリシャの辛口スパークリングワインが遂に限定で日本入荷！

■ワイン名 ボッテガ・ホワイト・ゴールド・ピノ・ネーロ種100％・ブリュット・イタリア・ヴェネト州・IGTパヴィーア(ヴィーノ・スプマンテ)・辛口・発泡・(白・スパークリングワイン) ■英語表記 BOTTEGA WHITE GOLD VINO SPUMANTE PINOT NERO ■商品番号 0219002004972 ■ワインについて イタリア辛口スプマンテ愛好家大注目！こだわりイタリア辛口スパークリング愛好家大注目！しかも珍しいピノ・ノワール種(ピノ・ネッロ種)100％！しかも光り輝くホワイトゴールドを思わせる綺麗なペインティングコーティングボトル！造り手はプロセッコの名産地であるコネリアーノ郊外に位置するボッテガ社！による特別なプロセスでコーティングを施し、美しさだけでなく直射日光や温度変化からワインを守り、フレッシュな味わいをキープ！淡い麦藁色！きめ細かく長くたなびくペルラージュ！白い花、桃の香り！焼きたてのパンを思わせる酵母の香り！気品あふれるプロセッコ版ブラン・ド・ノワール！究極辛口スプマンテ！ボッテガ社の最高峰！の1本が限定で極少量入荷！しかも豪華なホワイト・ゴールドボトルは、プレゼントや華やかなパーティー、お祝いの席にも最適です！当店大人気のボッテガ“ゴールド”セットで大切な方へのギフトにも最適です。
■ワインのタイプ 辛口 白 スパークリングワイン ■ワインのテイスト 発泡 ■生産者 ボッテガ社 ■ブドウ品種 ピノ・ノワール種(ピノ・ネッロ種)100％ ■生産地 イタリア/ヴェネト州/IGTパヴィーア ピノ・ネーロ　(スプマンテ) ■内容量 750mlボッテガ社は、ヴェネツィアから北に約45キロ、イタリアを代表する食後酒グラッパと、近年世界からも熱い注目を集めているスプマンテ、プロセッコの名産地であるコネリアーノ郊外に位置します。
社長のサンドロ・ボッテガは、1986年、19歳でグラッパ職人であった父の遺志を継ぎ、ボッテガ社を創立、ひたすらグラッパに洗練された味わいと、美しいパッケージを与えることで市場に画期的な変化をもたらした革命児としても知られています。
ボッテガ社では各種グラッパの他、各種ワイン、フラゴリーノ、リキュール、ウンブリアにてオリーブオイルなどを製造していますが、中でも1990年に立ち上げたプロセッコをはじめとするスプマンテのブランド、"ヴィーノ・デイ・ポエーティ”(詩人のワイン）は高い品質とパッケージデザイン、ブランド力において内外の各マーケットで大きな人気と評価を博しております。
北イタリア、トレヴィーゾ県を中心とするヴェネト州、およびフリウリ・ヴェネチア・ジューリア州の一部で栽培される白ぶどうの名前で、このぶどうを使って作られるスプマンテ、フリザンテ、スティルワインの総称でもあります。
特にスプマンテのプロセッコはイタリア国内消費量、輸出量ともに最も多いイタリアを代表する辛口スプマンテであり、その他に類を見ない爽やかな味わいと飲みやすさで、まさにイタリア人の生活に密着したワインとして広く愛されています。
また、2010年より、DOCGおよび DOCワインに昇格され、今、世界から最も熱い注目を集めるイタリアワインの一つでもあります。
ボッテガ ホワイト ゴールド ヴィーノ スプマンテ ■葡萄の品種：ピノ・ノワール種(ピノ・ネッロ種)100％ こだわりイタリア辛口スパークリング愛好家大注目！しかも珍しいピノ・ノワール種(ピノ・ネッロ種)100％！ 造り手はプロセッコの名産地であるコネリアーノ郊外に位置するボッテガ社！による特別なプロセスでコーティングを施し、美しさだけでなく直射日光や温度変化からワインを守り、フレッシュな味わいをキープ！淡い麦藁色！きめ細かく長くたなびくペルラージュ！白い花、桃の香り！焼きたてのパンを思わせる酵母の香り！ 気品あふれるプロセッコ版ブラン・ド・ノワール！究極辛口スプマンテ！ 豪華なホワイト・ゴールドボトルは、プレゼントや華やかなパーティー、お祝いの席にも最適です！当店大人気のボッテガ“ゴールド”セットで大切な方へのギフトにも最適です。

■ワイン名 カヴァ・1+1=3・ウ・メス・ウ・ファン・トレス・ブリュット（シャンパン製法） ■英語表記 CAVA BRVT 1+1=3 (Aged 15monehs)Guardiola de Font-Rubi ■商品番号 0400004001049 ■ワインについて スペイン泡もの！高級カヴァ！あの「dancyu」2009年版にて見事大賞受賞！ロバートパーカー氏も大注目！このウ・メス・ウ・ファン・トレス・ブリュットでパーカーポイント88点獲得！「インターナショナルワインセラー」も大注目！ペニン誌も注目の究極辛口カヴァ！造り手のジョセップ・ピニョル氏いわく「この世のものではないような言葉では表現できないような“幻想的な”カヴァを造りたい！」現地では“幻のブドウ”といわれるピニョルの手による樹齢平均20年のブドウによって造られるこのカヴァはドサージュ8g/l、15ヶ月の熟成によってリリース！されます。
スペインの2人の名門のコラボによる究極カヴァ！クリーミーに泡立ち爽やかな酸やミネラル、熟したリンゴなどのフルーティーなアロマが広がり果実味溢れる辛口の味わいはバルセロナを中心としたカタルーニャ地方のレストランでも大人気というのもうなづけます！さすがカヴァ！と思わせるすばらしい一本です。
■ワインのタイプ 白・辛口・スパークリング・カバ ■生産者 ウ・メス・ウ・ファン・トレス ■ブドウ収穫年 N.V. ■生産地 スペイン / カタルーニャ州 / DOカヴァ ■内容量 750mlGuardiola de Font-Rubi といういわばカヴァの聖地で、長年に渡ってカヴァ最高品質のぶどうを栽培してきたピニョル家。
わずか30ヘクタールの畑で収穫量が少ないこともあって、そのぶどうは現地ワイナリーの間で「幻のぶどう」と言われ、高値で取引されてきました。
一方、スペイン最高のメルローと言われるスーパー・スパニッシュワイン「カウス・ルビス」を擁するペネデスのトップワイナリー、「カン・ラフォルス・デルス・カウス」のエステーベ家。
2000年、両家は手を結び、共同でこのワイナリーを設立しました。
栽培・醸造をトップレベルで一貫させた相乗効果として誕生した、従来のものとは次元が異なるカヴァ。
これぞ「1+1=3」。
「栽培に、秘訣とかノウハウとかはありません。
すべてを完璧にやるだけ」。
「この世のものではないような、言葉では表現できないような”幻想的な”カヴァを造りたい」というジョセップ・ピニョルは、趣味も持たず余暇もとらず、シーズン中は1日4時間睡眠でほとんどぶどう栽培のみに生きる求道者です。
「幻」と言われるにはそれだけの理由があります。
カヴァ・1+1=3・ウ・メス・ウ・ファン・トレス・ブリュット（シャンパン製法） チャレッロ45%、パレリャーダ30%、マカベオ25%。
平均樹齢20年。
現在販売中のものは、2007年産100%。
15月間瓶熟成。
ドザージュは8g/l。
「一個人」の特集『トップソムリエが厳選！3000円以下の絶品スパークリグワイン』に選ばれました！ 栽培家と醸造家がタッグを組み、1+1で2以上の結果を目指す、2000年創業のボデガ。
伝統3品種にシャルドネをプラス。
「後口のほろ苦さに合わせ、野菜のグリルをオリーブ油と塩で」

プロセッコ本来の味と香り グレラに極僅かに土着品種ヴェルディーゾをアッサンブラージュ。
ヴァルドッビアデーネの北東にある自社畑のみ。
粘土、石灰岩、砂岩が混じる複雑な土壌でモレーン由来のこの地域の代表的土壌。
手作業で収穫後、空気圧で優しくプレス。
ステンレスタンクで低温から醗酵。
醗酵途中で密閉し発泡を得るシャルマ方式。
活き活きとした酸とミネラル。
強い凝縮感。
泡はクリーミーで繊細な甘みがあり風味は豊か。
世界のマーケットではこのキュヴェがフラッグシップとなっています。
ガス圧は 4.8?5.2 atm。
Information ワイナリー マルスレット 生産地 イタリア／ヴェネト ブドウ品種 グレラ、ヴェルディーゾ 色／飲み口 スパークリング／辛口 アルコール度数 11.5% 内容量 750ml

大好評ありがとうございます！ 早くも1956本完売しました！ さらに24本追加します。
グレイマン・ブリュット NV タイプ スパークリングワイン（白） サイズ 750ml 産地 フランス　その他フランス 内容 あの『神の雫』に登場した高級ワインバー御用達スパーク!! ドンペリと並んで世界で最も有名なスパークのスゴ腕が造った!! フランス・ボルドー産にしてこの価格は安い!!ペヨンジュンも飲んだ!? 『キムチ合うワインはコレだ!!』韓国で見つけたフランスNo.1スパーク!! [グレイマン・ブリュット NV] 『食楽』2009年7月号掲載 「編集部絶対自信のうまい店ベスト ワイン編」より 東京・目黒の『Bistro SHIN』さんで看板料理の「海の幸のメリメロ焼き」と 「グレイマン・ブリュット」が雑誌『食楽』に掲載!! グレイマン・ブリュット NV あの人気漫画『神の雫』に登場した韓国高級ワインバー 御用達のスパークと同じ造り手 にして、さらに高品質でしかもさらに安い!、という、 まさに超オススメスパークのご紹介です!!。
しかもその造り手たるや、シャンパンを発明したドン・ ペリニョンと並んで世界で最も有名なスパークのスゴ腕 が造った、世界でこの味を知らない人はいない!!とも言 える大人気スパークリングなんです!!。
その名も[グレイマン・ブリュット NV] !!!!! 『神の雫』に登場し、以降のスパークリング探しの突 破口にもなったスパークなんですが、そんな韓国高級ワ インバーで使用されるほど、現地フランスでもこのスパ ーク物凄い有名なんです!!。
ボルドー・メリニャックに本拠を置く[ソレヴィー]とい うフランス最大手のスパークリングワインの造り手が造 っているんですが、創立者のジャン・ユージヌ・シャル マ氏は近代のスパークリング産業の父と呼ばれるほどの 大変有名な人物で、研究者でありぶどう栽培家でもあっ たシャルマ氏は、モンテペリエ大学でスパークリングワ インの二次発酵を、まさにドンペリのようにボトルの中 で行なう伝統的製法の代わりに、大きなタンクの中で行 なう方法を発明!!。
このお陰で安定した高品質のスパー クリングを我々は安く買えるようになったというわけで す!!。
現在、「シャルマ法」と呼ばれるスパークは、イタリア のスプマンテやフランスのヴァン・ムスーを筆頭に世界 中数えきれないほどのワインがありますが、そんな全て がこのジャン・ユージヌ・シャルマ氏発祥のスパークと いうわけなんです!!。
そしてそして、今回ご紹介のワイ ンは、そんなシャルマ氏が設立した会社で造られる元祖 スパークリング!!。
しかも今回ご紹介の[グレイマン・ブリュット NV] は 凄いんです!!。
[ブラン・ド・ブラン]の称号がついて いるんですが、これは白ブドウだけで造られた高品質の ブドウだけで造られているんです!!。
是非とも飲んでみてください!! 『口に含むと、白い花やリンゴや柑橘系の爽やかな香り に、ヘーゼルナッツやアーモンドの風味が溶け込んで、 とても落ち着いた味わいが口の中に漂います!!。
さらに アカシヤの蜂蜜の風味もね余韻の中に感じられて、ほん のりと残る苦味が、まさにキムチのように刺激的な料理 とも相性がよく、さらに食欲を引き立ててくれます!!』 恐らく韓国でも話題になっている元祖シャルマ氏発祥の スパーク!!。
キーンと冷やして、是非ともキムチとともに味わってみ てください!!。

ギフト対応 内容量 750ml×4本 ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法 10℃以下直射日光をさけ涼しい場所に保管してください 原材料 ぶどう　ぶどう品種：エグリ・ウーリエ PN 70% CD 30%　 2018(60%)2017(20%)2016(20％) 48 ヶ月熟成 Dosage 1g/Lなど 商品説明 お客様へ 免責必ず返品についてをお読みください【ボーナスタイム限定・50％OFFセール】厳選シャンパーニュ　飲み比べセット　750ml×4本セット内容・ブルーノ・パイヤール　[NV]　エクストラ・ブリュット　ブラン・ド・ブラン　グラン・クリュ・・・1本【WA94、JS92】・コンラ　[NV]　キュヴェ・コレクシオン・・・1本・ブリス　[NV]　エリタージュ ウー・ペー　ナチュール・・・1本・ポンソン　[NV]　プルミエ・クリュ　エクストラ・ブリュット・・・1本・ブルーノ・パイヤール　[NV]　エクストラ・ブリュット　ブラン・ド・ブラン　グラン・クリュ・・・グリーンの輝きを湛えた殆ど銀色に見える透き通った金色。
繊細で滑らかな気泡。
飲み始めは仄かな塩の香りと、クリアな柑橘系のアロマが白い花の香りに縁どられて表れ、次第にアーモンドやトーストの香りに発展してゆきます。
白い果肉の果実の味わいがチョーキーなミネラルと調和し、生き生きした柑橘系果実の風味が感じられます。
空気に触れるにつれアーモンドやパンの耳を思わせる熟成香が表れ、フレッシュで長い余韻が広がります。
・コンラ　[NV]　キュヴェ・コレクシオン・・・ピノ・ムニエ50%、ピノ・ノワール25%、シャルドネ25%。
モンティニー・スー・シャティオン村に0.5ha。
平均樹齢70年のVV。
収量は60hl/ha。
先祖代々受け継がれてきた1960年代からのソレラ式ヴァン・ド・レゼルヴを30%ブレンドし、50%を205リットル、228リットル、400リットルの自家製樽で、35%をステンレスタンクで、15%を320リットルの粘土製アンフォラで醸造。
30ヶ月間ビン熟成。
MCR（濃縮ぶどう果汁）によるドザージュは9g/l。
・ブリス　[NV]　エリタージュ ウー・ペー　ナチュール・・・ブジー、オーブ、グローヴの樹齢約45年のブドウから造られる。
熟した赤リンゴ、ベリーのアロマ。
ナチュラルでピュアな果実のエキスは驚くほど濃く、ミドルから重厚感を帯びていく。
旨味と共に奥深さが、フィネスの余韻へと続いていく。
・ポンソン　[NV]　プルミエ・クリュ　エクストラ・ブリュット・・・20代の若い兄弟が創り出す『至極のオートクチュール』シャンパン！！熟したアプリコットや蜂蜜、ドライフラワーに加えて奥にアーモンドが感じられ、アフターにバターのニュアンスが感じられる。
パワフルな果実の旨味に緻密なミネラル、更に熟成感が加わり、非常に旨味の持続力が強い。
当店・定価価格44,990円（税込）を期間限定50％OFFの22495円（税込）。
1本あたり5624円（税込）

ギフト対応 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法 10℃以下直射日光をさけ涼しい場所に保管してください 原材料 ぶどう：シャルドネ100％　ドザージュ: 5g/L 商品説明 お客様へ 免責インポーター：ミレジム特級畑のシャルドネ種のみを使って作られたこの格別なマルチヴィンテージ・シャンパーニュは、キメ細やかで繊細な持ちの良い白い泡沫から、「レースのようなシャンパーニュ」と呼ばれ、愛飲されています。
■テクニカル情報■　品種：シャルドネ100％　ドザージュ: 5g/L　Alc：12％　畑：コート・デ・ブラン地区のグラン・クリュ　醸造：一番搾りの果汁のみを使用。
伝統的なドゥミ・ムースの醸造手法（通常のシャンパーニュより圧を抑えて醸造）を守り、クリュごとに個別醸造。
1985年から続く25ヴィンテージのリザーブワインをフレンド。
4年間瓶内シュールリー熟成。
デゴルジュマン後、更に10ヶ月熟成。
★相性料理：魚、帆立、オマール、牡蠣などの魚介類を使った料理と最高の相性。
（提供温度：8℃）■コメント■　グリーンの輝きを湛えた殆ど銀色に見える透き通った金色。
繊細で滑らかな気泡。
飲み始めは仄かな塩の香りと、クリアな柑橘系のアロマが白い花の香りに縁どられて表れ、次第にアーモンドやトーストの香りに発展してゆきます。
白い果肉の果実の味わいがチョーキーなミネラルと調和し、生き生きした柑橘系果実の風味が感じられます。
空気に触れるにつれアーモンドやパンの耳を思わせる熟成香が表れ、フレッシュで長い余韻が広がります。
★パーカーポイント94点：白桃、洋梨、出来立てのペストリー、白い花のアロマが迸るように香り立つ、表情豊かな魅力に溢れるワイン。
包み込むような柔らかな質感と肉付きの良さを備えたミディアムフルボディの味わいで、鮮やかな酸ときめ細やかな泡があり、チョーキーなニュアンスを伴う繊細な後味で締めくくられる。
≪デゴルジュマン：2021年4月｜飲み頃：2021?2035年｜2022年2月1日掲載≫ 他誌評価：★ワインスペクテーター90点　★ヴィノス87点　★ジェームズ・サックリン92点★ワイン・エンスージアスト93点　★ジャンシス・ロビンソン17点

ギフト対応 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法 10℃以下直射日光をさけ涼しい場所に保管してください 原材料 ぶどう： ピノ・ノワール70%, シャルドネ30% 商品説明 お客様へ 免責インポーター：フィラデスブジー、オーブ、グローヴの樹齢約45年のブドウから造られる。
熟した赤リンゴ、ベリーのアロマ。
ナチュラルでピュアな果実のエキスは驚くほど濃く、ミドルから重厚感を帯びていく。
旨味と共に奥深さが、フィネスの余韻へと続いていく。
■品種：ピノ・ノワール70%, シャルドネ30%　 ■熟成：ステンレス&樽約20カ月&瓶熟17カ月 ■デゴルジュ：2023年12月 ■ティラージュ：2022年7月

ギフト対応 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法 10℃以下直射日光をさけ涼しい場所に保管してください 原材料 ぶどう： ピノ・ノワール70%, シャルドネ30% 商品説明 お客様へ 免責インポーター：フィラデスブジー、オーブ、グローヴの樹齢約45年のブドウから造られる。
熟した赤リンゴ、ベリーのアロマ。
ナチュラルでピュアな果実のエキスは驚くほど濃く、ミドルから重厚感を帯びていく。
旨味と共に奥深さが、フィネスの余韻へと続いていく。
■品種：ピノ・ノワール70%, シャルドネ30%　 ■熟成：ステンレス&樽約20カ月&瓶熟17カ月 ■デゴルジュ：2023年12月 ■ティラージュ：2022年7月