Periquita Rose Jose Maria Da Fonsecaジョゼ マリア ダ フォンセカ (詳細はこちら)爽やかでフルーティーな味わいは良く冷やしてワインだけで楽しむのも良く、サラダやパスタ等、軽いお食事との抜群の相性をお楽しみいただけます。 750mlカステラン、トリンカデイラ、アラゴネスポルトガル・ペニンシュラ デ セトゥーバルペニンシュラ デ セトゥーバルVRロゼ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 木下インターナショナル株式会社 【6本?送料無料】5月31日(金)以降発送予定 ジョゼ マリア ダ フォンセカ ペリキータ ロゼ 2020 ロゼワイン ポルトガル 750ml 1,529 円
|
Rocky Road Rose Mchenry Hohnenマックヘンリー ホーネン (詳細はこちら)フレッシュさと軽快さを兼ね備えたワインでありながら、複雑を兼ね備えた納得のいく仕上がりです。 ラズベリー、バラの花びら、赤いチェリーの香りが、シルキーなテクスチャーとバランスのとれた酸味によって引き立てられます。 ミディアムボディで軽快な味わいのロッキー ロード ロゼは、強烈な森のベリーと満足のいくドライなフィニッシュさを感じます。 750mlシラーズオーストラリア・西オーストラリアマーガレットリヴァーロゼ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 ファームストン株式会社 【6本?送料無料】5月31日(金)以降発送予定 マックヘンリー ホーネン ロッキーロード ロゼ 2021 ロゼワイン シラーズ オーストラリア 750ml 2,926 円
|
Paintball La Ferme du Cadeラ フェルム デュ カード (詳細はこちら)ダヴィドの意図に反して、ピッチピチに仕上がったジューシーグルナッシュ!予想を上回る糖度のおかげで喉を潤わせてくれる仕上がり。 良く冷やしてアペリティフやデザートにまでイケる。 樹齢10年。 粘土石灰質土壌。 ダイレクトプレス。 ステンレスタンクにてアルコール発酵の後、8ヶ月熟成。 SO2無添加。 750mlグルナッシュフランス・ラングドック ルーション・ガールロゼ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 BMO株式会社 【6本?送料無料】5月31日(金)以降発送予定 ラ フェルム デュ カード ペイント ボール 2022 ロゼワイン グルナッシュ フランス 750ml 4,246 円
|
Rose Voyager Estateボエジャー エステート (詳細はこちら)イチゴやラズベリーとともに花のアロマが香り立ち、新鮮なベリーの旨みが広がる。 一部(11%)をフレンチオークの旧樽で樽発酵し、味わいに複雑さを加えている。 化学肥料・除草剤を一切使用しないボエジャー・エステート自社畑のシラーズ100%で造られるドライ・ロゼ。 750mlテンプラニーリョ、シラーズ、グルナッシュ、ヴィオニエオーストラリア・西オーストラリア・サウス ウェスト オーストラリア・マーガレット リヴァーマーガレット リヴァーGIロゼ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 ヴィレッジ セラーズ株式会社 【6本?送料無料】5月31日(金)以降発送予定 ボエジャー エステート ロゼ 2022 ロゼワイン オーストラリア 750ml 2,376 円
|
Shiny Rose Gualdo Del Reグアルド デル レ (詳細はこちら)ティレニア海から内陸に10km。 80年代〜90年代に、スーパータスカンブームとともに、ボルゲリ・そしてこのスヴェレートも、高級ワイン産地として多くの投資が入ってきました。 グアルド デル レの周りにある、トゥア=リータや、モンテ=ペローゾ、そして現在は日本人オーナーが所有するブリッケッラなど、多くの新しいワイナリーが出来ました。 ロッシ氏の姿勢は、世界からの注目度が上がってきてからも変わらず。 「私は投資目的でワインを造っているのではない。 」代々積み重ねてきた畑作りを続けて、消費者に喜ばれるワインを造る事。 2011年にはスヴェレートがDOCGに認定され、サンジョヴェーゼ・カベルネソーヴィニヨン・メルロの品種がDOCGとして認められるようになりました。 過剰なブームが去った今こそ、スヴェレートのワインの真価が問われる時なのかもしれません。 歴史的にはアパッシメントされ、デザートワインとしてリリースされることが多いアレアティコ種を、オーナー・ロッシ氏の奥さんテレーザさんのアイデアによりチャーミングで辛口のロゼワインに仕上げました。 毎年2000本のみの生産の限定アイテムです。 750mlアレアティコイタリア・トスカーナ・スヴェレートコスタ トスカーナ ロザートIGTロゼ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 アルトリヴェッロシャイニーロゼ グアルド デル レShiny Rose Gualdo Del Re生産者情報グアルド デル レ Gualdo Del Re「うちの畑に匹敵するのはトゥアリータとモンテペローゾだけ」いくつものスーパートスカンを生み出すマレンマ地区において、抜群のコストパフォーマンスを誇るグアルド デル レ。 ニコ ロッシ氏は、祖父の代からの家業であるブドウ栽培農家の生まれ。 そもそも、スヴェレート地区にはたったの2軒しかブドウを栽培している家はなく、ロッシ家はそのうちの1つ。 つまりスヴェレートでもっともブドウ栽培に適した畑を所有していることも意味しています。 ロッシ氏は「こんなにいい条件の畑は、うちと隣人でもあるトゥアリータとモンテペローゾだけ」「畑の手入れはスヴェレートで一番自信がある」と語っています。 「レ マッキオーレ」を唸らせたマレンマ地区最高のコストパフォーマンスなにしろマレンマといえば、トゥアリータもサッシカイアもオルネライアなどの有名なスーパートスカンが造られる場所です。 そんな高級ワイン産地において、グアルド デル レの価格設定はかなり抑えられたもの。 オーナーのニコ ロッシ氏は「投資目的でワインを造っているのではない」と明言。 このことは、マレンマ地区の他のスーパートスカンに比較して、20〜40%は低い価格設定をしていることからもわかります。 このコストパフォーマンスの良さは、『パレオ ロッソ』『メッソリオ』という、偉大なスーパートスカンを造るレ マッキオーレを立ち上げた、今は亡きエウジェニオ カンポルミ氏が『マレンマ地区で最高のコストパフォーマンスワインはグアルド デル レだろう』とうならせたほど。 この2人はワイン造りにおいてお互いに尊敬しあえる仲だったそうです。 そんなグアルド デル レのワインは本物志向のトスカーナのレストランやエノテカでも多く取り扱われる人気ワインです。 ビベンダ誌上でも特集された敏腕若手エノロゴ、バルバラ タンブリーニ女史ガンベロロッソでイタリアNo.1レストランを受賞した「ガンベロロッソ(注:名前は一緒ですが無関係)」ではオーナーお気に入りの定番アイテムとしてワインリストに名を連ねています。 グアルド デル レのエノロゴを務めるのが、ヴィットリオ フィオーレ氏の愛弟子で、ソムリエ協会のビベンダ誌上でも特集されたホットな若手エノロゴの一人、バルバラ タンブリーニ女史だということも話題のひとつ。 「畑と醸造所での3年間の研修」を経てエノロゴになった彼女はこのグアルド デル レがプロのエノロゴとして歩み始めたワイナリー。 こんな短期間でワインガイドに絶賛されるワインを次々と世に送り出したバルバラ女史の敏腕ぶりにも大注目です。
【6本?送料無料】5月31日(金)以降発送予定 グアルド デル レ シャイニーロゼ 2021 ロゼワイン アレアティコ イタリア 750ml 3,586 円
|
C.D.C Rosato Cristo di Campobelloクリスト ディ カンポベッロ (詳細はこちら)白亜のチョーク質土壌 クリスト・ディ・カンポベッロ社は、シチリア南西部のアグリジェント近郊に位置する。 この地域は最もアフリカ大陸に近い場所であり、アフリカからの影響を大きく受ける場所である。 6、7月にはアフリカ大陸からシロッコと呼ばれる季節風が吹く。 台風並みの風速30m/s、40度を超える強風が南から吹き荒れる。 暑く湿った厳しい土地である。 また、この地域は土壌がモザイク状に異なる複雑な場所。 道一つ隔てると全く異なる土壌になる。 クリスト・ディ・カンポベッロ社の畑がある場所は、白亜のチョーク質土壌。 純度の高いチョーク質の結晶がゴロゴロとしていて、風化して白い砂となっている。 手で触れると、真っ白にパウダーが付くほどである。 このチョーク質は貝殻やウニなどの化石が堆積してできた炭酸カルシウムであり、海由来のミネラルを豊富に含む。 その為、この地域で育った葡萄にも影響をし、熟度、糖度が高いだけではなく、余韻に塩味、苦味を感じられるワインを造り出す。 この恵まれた土壌を活かす為に、除草剤、農薬などの化学肥料に頼る事のないビオロジック農法を施している。 そら豆を使った土壌への窒素供給も、隔年で行う事で対応をしている。 畑はシロッコの影響を避ける為に、北向きの斜面に植えられているが、山を越えて温度、湿度が下がった風が、畑に吹き込む為、害虫が寄り付く事もなく健康的な畑となっている。 この特殊な気候条件、土壌条件が交わる事で、他には見られない特有のワインとなり得る。 樽とステンレスタンクのハイブリット 彼らの特徴である塩味を帯びたミネラルは、経年変化により、まろやかに変化をする。 逆を言うと、個性を活かすためには、いかに早く醸造するのかにかかっている。 外気温が高いこの地域において、温度管理しやすいステンレスタンクでの醗酵が理想的ではあるが、糖度が高い葡萄が故に、その後のバリック熟成が必要となってくる。 この両方を実現し、時間を短縮する為に、樽の上下はステンレスタンク、中部は樽材というタンクを造り出し、醗酵の際に用いる様にしている。 これにより、塩味を残した、フレッシュワインを造り出す事に成功している。 この醸造方法を活かした事で、2009年がファーストリリースの若手生産者ながら、世界各国のワインガイドからも絶賛される程の急成長を遂げている。 バラや木苺の可愛らしい香り。 苦味に似たミネラルがあり、タンニンは控え目。 750mlネロ ダーヴォライタリア・シチリアシチリア ロザートDOCロゼ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 光が丘興産株式会社 【6本?送料無料】5月31日(金)以降発送予定 クリスト ディ カンポベッロ C.D.C. ロザート 2022 ロゼワイン ネロ ダーヴォラ イタリア 750ml 2,431 円
|
Apollo Cerasuolo Ausoniaアウソーニア (詳細はこちら)『アウソニア』とはイタリアにおいても珍しいオーナーの苗字であり、会社の畑のよく見られる蝶々に由来。 2008年創業の若いワイナリーながら、ビオディナミ農法と伝統的な栽培、そして最新の醸造技術を取り入れ、アブルッツォ州 アトリの土地ならではの味わいを表現しています!収穫はすべて手積。 収穫の時期は10月上旬。 約10時間程マセレーション後、白ワイン醸造と同様の作業。 ステンレスタンクにてアルコール発酵(マロラクティク発酵もあり)。 ステンレスタンクにて熟成をしながら清澄(ノンフィルター)。 その後、瓶内熟成。 明るいチェリーレッド色。 ラズベリー、サクランボの印象のある豊かな果実の香りに続き、ほのかな花の香り。 程よい骨格があり、バランスの取れた口当たりが滑らかな味わい。 ほんのりと感じられるミネラル感が印象的で、ミントやカンゾウなどの余韻が長く残る、魅惑的な味わい。 750mlモンテプルチアーノイタリア・アブルッツォ・テラモ県・アトリモンテプルチアーノ ダブルッツォDOCロゼ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 株式会社MONACA 【6本?送料無料】5月31日(金)以降発送予定 アウソーニア アポッロ チェラスオーロ 2022 ロゼワイン モンテプルチアーノ イタリア 750ml 4,070 円
|
Sucamulla Vinyas d'Empremtaビニャス デンプレンタ (詳細はこちら)落ち着いたサーモンピンク色。 チェリーのようなフレッシュな果実味に、オレンジピールのようなほろ苦さ。 全て混醸造。 除梗(一部グラップ・アンティエール)、足で踏んでステンレスタンクで2日間マセラシオン。 発酵を開始してすぐにプレスし、液体のみで発酵を続ける。 ステンレスタンクにて7ヶ月間熟成。 SO2無添加。 750mlバルトロル、スモイ、マンドー、ガルセンク、ガルッ、マルバシアなど品種スペイン・カタルーニャロゼ自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。 ワインの個性としてお楽しみください。 ●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。 【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。 他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 BMO株式会社 【6本?送料無料】5月31日(金)以降発送予定 ビニャス デンプレンタ スカムリャ 2021 ロゼワイン スペイン 750ml 自然派 4,532 円
|
Toscana Rosato Gaudium Mormoraiaモルモライア (詳細はこちら)6度に保たれた状態で数時間スキンコンタクト。 果皮を取り除いた後、温度管理されたタンク内で醗酵し、ボトリング。 ガウディウムは喜びの意味。 アメリカンチェリーを思わせるようなエレガントな香り。 フレッシュで軽やかな酸味が心地よい。 750mlシラー、メルローイタリア・トスカーナトスカーナIGTロゼ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 光が丘興産株式会社 【6本?送料無料】5月31日(金)以降発送予定 モルモライア トスカーナ ロザート ガウディウム 2022 ロゼワイン イタリア 750ml 2,772 円
|
Le Merle Rose Domaine des Fleurs Jaunesドメーヌ デ フルール ジョーヌ (詳細はこちら)ほんのり濁った可愛らしいサーモンピンク色。 甘やかでフルーティーな香りが、ドドドっとグラスから溢れ出す!口に含むと、さくらんぼやピンクグレープフルーツのピチピチした果実感。 グラップ・アンティエールのぶどうを24時間マセラシオンして、ゆっくり優しくプレス。 ステンレスタンクで9ヶ月間シュール・リー熟成。 SO2無添加。 750mlメルローフランス・ラングドック ルーション・リムーロゼ自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。 ワインの個性としてお楽しみください。 ●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。 【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。 他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 BMO株式会社 【6本?送料無料】5月31日(金)以降発送予定 ドメーヌ デ フルール ジョーヌ ル メルル ロゼ 2021 ロゼワイン メルロー フランス 750ml 自然派 4,928 円
|
Pixaca Bardissotsデル バルディソット (詳細はこちら)淡いオレンジがかったロゼ色。 3つの品種から出る柑橘のニュアンス。 そしてザクロや小粒のベリー系の爽やかなアロマ、旨み果実味がジワジワと複雑に広がる。 高標高から生み出される爽やかなミネラルと酸が心地良い。 全房で10日間のスキンコンタクト。 ステンレスタンクにて11ヶ月間のシュール・リー熟成。 SO2無添加。 750mlパンサ ブランカ、スモール、ジャケ ブランスペイン・カタルーニャロゼ自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。 ワインの個性としてお楽しみください。 ●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。 【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。 他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 BMO株式会社 【6本?送料無料】5月31日(金)以降発送予定 デル バルディソット ピクサーカ 2021 ロゼワイン スペイン 750ml 自然派 6,699 円
|
Coco Oriol Artigasオリオル アルティガス (詳細はこちら)黒ぶどうと白ぶどうをブレンドすることにより、フレッシュな柑橘のニュアンスと果実な旨みを見事に表現している!野イチゴや梨、ブラックペッパーやリコリスのスパイス香りが漂う、フレッシュでソワフなロゼ!ガルナッチャは全房、パンサ・ブランカは除梗して一緒に5日間のスキンコンタクト。 ステンレスタンクにて11ヶ月間のシュール・リー熟成。 SO2無添加。 750mlパンサ ブランカ、ガルナッチャ ネグラスペイン・カタルーニャロゼ自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。 ワインの個性としてお楽しみください。 ●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。 【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。 他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 BMO株式会社 【6本?送料無料】5月31日(金)以降発送予定 オリオル アルティガス ココ 2021 ロゼワイン スペイン 750ml 自然派 4,829 円
|
Monterey County Rose Seaglassシーグラス (詳細はこちら) コストパフォーマンス抜群のワインでファンを魅了するシーグラス。 チャーミングなラベルと親しみやすい果実味あふれるスタイルで、カリフォルニアで大人気を博している。 安くて美味しいカリフォルニアワインをお探しの方におすすめのワイナリー。 モントレー湾から流れ込む冷たい海風と霧を表現したような冷涼感と、ローヌ系品種とピノ・ノワールというユニークな組み合わせの3種のブドウが織りなす味わい深さを併せ持つ高品質なロゼ。 契約畑 / 発酵: ステンレスタンクにて 750mlグルナッシュ、シラー、ピノ ノワールアメリカ・カリフォルニア・サン フランシスコ ベイ・モントレーモントレーAVAロゼ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 布袋ワインズ株式会社 【6本?送料無料】5月31日(金)以降発送予定 シーグラス モントレー カウンティ ロゼ 2020 ロゼワイン アメリカ 750ml 2,112 円
|
KA-BLOOM! Tasiタージ (詳細はこちら)ミツバチが魔法をかけた後、春に爆発的に色づくことから名付けられた。 熟したイチゴ、レッドチェリー、フローラルの香り。 柔らかな口当たりで果実味あふれたバランスのとれたキレのある酸が特徴的なワイン。 9月初旬から手摘みで収穫し混醸。 半日のマセラシオンの後、ソフトプレス。 ステンレスタンクでの発酵と6ヶ月熟成。 1000mlコルヴィーナ、コルヴィノーネ、ロンディネッライタリア・ヴェネトIGTロゼ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 BMO株式会社 【6本?送料無料】5月31日(金)以降発送予定 タージ カーブルーム! 2022 ロゼワイン イタリア 1000ml 3,850 円
|
Medol Seleccio 7e Ancestral Macabeu Sumoi Celler Nou Mesセイエル ノウメス (詳細はこちら)2021ヴィンテージは良い条件がそろい果皮の状態もとても良く、全体的にとてもフレッシュ感を感じる年。 除梗したぶどうをダイレクトプレス。 自重によるフリーラン果汁のみでステンレスタンクでアルコール発酵(15日間、14 15℃)、最終段階で瓶詰め。 王冠ではなく、コルクで熟成 24ヶ月間。 デゴルジュマンしリリース。 750mlスモイ、マカベウスペイン・カタルーニャロゼ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 BMO株式会社 【6本?送料無料】5月31日(金)以降発送予定 セイエル ノウメス メドル セレクシオ 7E アンセストラル マカベウ スモイ 2021 ロゼワイン スペイン 750ml 3,850 円
|
Sine Verba Rose San Ruggieroサン ルッジエーロ (詳細はこちら)プーリアの港町、バルベッタでワインを造るルッジエーロ トゥプッティ。 バルレッタの港に浮かぶ夕陽のような美しい外観。 ベリー系のチャーミングな甘さがありながら、酸が心地よい。 プレスしたぶどうのうち、よりフレッシュな下部の40%のみの果汁を使うことで、濃い抽出になりがちなネロ ディ トロイアを美しく表現しています。 ワイン名は、ラテン語で「言葉にならない」という意味。 樹齢30年、自然酵母で7日間発酵、ステンレスタンクで5ヶ月熟成。 750mlネロディトロイアイタリア・プーリアプーリアIGTロゼ自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。 ワインの個性としてお楽しみください。 ●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。 【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。 他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 BMO株式会社プーリアの自然派「サン ルッジエーロ」がネロ ディ トロイアで造るロゼ輝きのある美しいロゼ色、透明感溢れるミネラルと酸味、冷涼感に満ちた果実味シネ ヴェルバ サン ルッジエーロSine Verba Rose San Ruggiero商品情報プーリアで冷涼感溢れるワインを造る「サン ルッジエーロ」プーリアの自然派「サン ルッジエーロ」がネロ ディ トロイアで造るロゼが「シネ ヴェルバ」です。 プレスしたぶどうのうち、よりフレッシュな下部の40%のみの果汁を使うことで、濃い抽出になりがちなネロ ディ トロイアを美しく表現しています。 ベリー系のチャーミングな甘さに心地の良い酸。 フレッシュで生き生きとした果実味にミネラルが溶け込み、緩やかで優しいタンニンがワインに奥行を与えています。 灼熱のプーリアで造られたワインとは思えないほどの冷涼感に満ち、生き生きとした味わいが魅力的なロゼです。 生産者情報サン ルッジエーロ San Ruggiero南イタリアの「灼熱の太陽」を「澄み渡る果実味」に転換ルッジエーロ氏は放射線科医師である一方、祖父の代から続く農園を2012年に引き継ぎ、ぶどうとオリーブ栽培、そしてワイン造りに情熱を注いでいます。 畑は、ローマ時代からの港町でリゾートとして有名なバルレッタにあります。 しかし彼は海にはほとんど行かず、休暇は全て畑で過ごしています。 生家は決して裕福ではなく、勉強のかたわら14歳から医学部を卒業するまで学資を得るため夏休みを利用して畑仕事を続けました。 おかげで農業の知識は十分にあり、生化学、生物学などの基礎知識がぶどう造り・ワイン造りに大いに役に立っています。 また、チェファリッキオの元醸造家パスクワーレ・パストーレ氏をエノロゴに迎え、土地のぶどうの味を変えることなく、そのままワインにしたいという考えのもと、無農薬栽培、自然酵母発酵、ワインの無調整は言うまでもなく守られています。 医師という立場柄、嫌でも病気が見えてしまう、場合によりそれを患者さんに伝えなければならない現実の辛さを樹齢60年超えのぶどうが和らげてくれると彼は語っています。
【6本?送料無料】5月31日(金)以降発送予定 サン ルッジエーロ シネ ヴェルバ 2021 ロゼワイン ネロディトロイア イタリア 750ml 自然派 3,454 円
|
Domaine Saint Vincent Rose Gruetグリュエ (詳細はこちら)高品質なシャンパーニュ造りを続けるフランス人のグリュエ・ファミリー。 彼らは偶然旅したニュー・メキシコ州で理想の地を見つけた。 ニュー・メキシコと聞くと、有名なサンタ・フェなど温暖なリゾートを想像するが、グリュエのニュー・メキシコの畑は標高1300m、有機栽培に適した冷涼で乾燥した気候、そしてすべてにおいて圧倒的に低いコスト…。 息子ローランと娘ナタリーはこの地に移住し、伝統的なシャンパーニュの製法でワインを造り始めた。 それはファーストヴィンテージから異例の高い評価を受け、一躍アメリカで大人気のスパークリングワインとなった。 現在ではカリフォルニア州やワシントン州の優良畑とも契約しバランスとヴァリューのある様々なキュヴェをリリースしている。 シャルドネ50%、ピノ・ノワール50% 750mlシャルドネ、ピノ ノワールアメリカ・ニュー メキシコロゼ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 布袋ワインズ株式会社 【6本?送料無料】5月31日(金)以降発送予定 グリュエ ドメーヌ サン ヴァンサン ロゼ NV ロゼワイン アメリカ 750ml 2,552 円
|
Les Amants Maudis Ad Vinumアド ヴィヌム (詳細はこちら)ロマン ル バールのぶどうを使用。 60年代の映画名で=『運命に逆らえない恋人たち』グルナッシュとユニ ブランの組み合わせは良くないと言われているからこの名前に。 笑洋ナシのタルトのような風味と初期のワインに見られた酸化熟成のニュアンスを揮発酸をうまく使い酸を補っている印象。 2020年はとても雨が多い春で、湿気が多かったため、べと病の被害と、6月中旬にうどん粉病の被害も。 自社ぶどうの80%ほど失ったため、ぶどうを購入。 せっかくなら!といろいろな品種を買って楽しむことに。 自然を尊重したぶどうのみを厳選し、ブルゴーニュのガメイやピノ ノワール、またアルザスのピノ ブラン、ピノ グリ、ゲヴェルツトラミネールと、もちろんガールのぶどうも確保。 そんな2020年のテーマはずばり『映画』!なんで映画をテーマにしたかって?そんなの聞くのは野暮ですよ。 笑 多分聞いても(理由はあっても)「なんとなく」と返ってくるでしょう。 まさに「考えるな、感じろ!」なワインたちをとくとご堪能あれ!グラップ アンティエールのグルナッシュを4日間のインフュージョン(マセラシオンより軽い漬け込み)。 その上に、ユニ ブランのダイレクトプレスした果汁をブレンド。 プレスし、さらに7日間のマセラシオン。 マロラクティック発酵を活性化する為、リオのゲヴュルストラミネールの澱をブレンド。 ステンレスタンクで8ヶ月間の熟成。 SO2無添加。 750mlグルナッシュ、ユニ ブランフランス・ラングドック ルーションロゼ自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。 ワインの個性としてお楽しみください。 ●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。 【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。 他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 BMO株式会社 【6本?送料無料】5月31日(金)以降発送予定 アド ヴィヌム レ ザマン モディ 2020 ロゼワイン フランス 750ml 自然派 6,600 円
|
Everything But The Kitchen Sink Nuria Renomヌリア レノム (詳細はこちら)あんず、スモモ、ジンジャーにホワイトペッパー。 きめ細やかな泡から次々と溢れ出る果実とスパイス!ウル・デ・リェブレは全房でダイレクトプレス。 マカベウ、モスカテルは除梗し10日間醸し、メルロはマセラシオン・カルボニック。 ブレンドし瓶詰め、瓶内1次発酵、そのまま9ヶ月熟成。 SO2無添加。 750mlマカベオ、ウル デ リェブレ、モスカテル デ アレクサンドリア、メルロースペイン・カタルーニャ・ペネデスロゼ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 BMO株式会社 【6本?送料無料】5月31日(金)以降発送予定 ヌリア レノム エブリシング バット ザ キッチン シンク 2021 ロゼワイン スペイン 750ml 5,819 円
|
Rosato Fuggitivo Fattoria Castellinaカステッリーナ (詳細はこちら)フッジティーヴォの意味は逃亡者。 猪の害からぶどうを守るために、ぶどうが完璧に熟す前に収穫することからこの名に。 輝くルビー色。 フランボワーズやチェリーなどの赤い果実や摘んだばかりの花の香り。 酸、ミネラル、柑橘を感じさせる調和の取れた味わい。 セメントタンクで収穫後一晩マセラシオン含むアルコール発酵の後、6ヶ月熟成。 750mlサンジョヴェーゼイタリア・トスカーナロゼ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 BMO株式会社 【6本?送料無料】5月31日(金)以降発送予定 カステッリーナ ロザート フッジティーヴォ 2022 ロゼワイン サンジョヴェーゼ イタリア 750ml 4,246 円
|
PCレイアウトで
SPレイアウトで
|