 年代 造り手 [2021]年 シャトー・クープ・ローズ 生産国 地域 フランス ラングドック・ルーション 村 AOC ミネルヴォワ タイプ ロゼ・辛口 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いシャトー・クープ・ローズ“フレミヤン”ロゼ[2021]年・AOCミネルヴォア・自然派(フランソワーズ＆パスカル・フリッサン家元詰)・自然派・ヴィノス誌(アントニオ・ガッローニ)2014年で90点の高評価(2015年で89点)Chateau Coupe Roses “Fremillant” Rose [2021] Domaine Chateau Coupe Roses AOC Minervois 人気も品質も急上昇中！バラのラベルで有名！その名も“バラの鉢植え”という名のミネルヴォアAOC！銘醸シャトー・クープ・ローズ！のセニエの本格派辛口 ロゼワイン！なんと！ワイナート誌でも「石灰質土壌と高い標高が生む、きめ細かい味わい」と特集ページ！スティーブン・タンザーの「インターナショナルワインセラー」やワインスペクテーター誌、ゴーミヨ誌やロバート・パーカー氏も大注目！ヒュー・ジョンソン氏はミネルヴォアAOCの中で「生き生きとした良質のワインを産する」と高評価し★〜★★Wスター、このシャトー・クープ・ローズをおすすめ生産者のひとりに挙げています。
ずばり！自然派シャトー・クープ・ローズからすばらしいAOCミネルヴォア規格の辛口・ロゼワイン！！グルナッシュ40％、サンソー40％、シラー10％、ムールヴェードル10％で造られる、綺麗なロゼカラー！！フランボワーズやチェリーなどのフレッシュ＆フルーティな赤い果実の香りで、アセロラやザクロジュースを想わせるキリッとした清涼感のある極辛口・ロゼワイン！！がインポーターさんのと協賛プライス！！で少量入荷！！ (シャトークープローズフレミヤンロゼ2021) (AOCミネルヴォア) (フランソワーズパスカルフリッサン) (フランスロゼ辛口) (AOCミネルヴォア・ロゼ) (AOCミネルヴォワ・ロゼ) 自然派シャトー・クープ・ローズから AOCミネルヴォア規格の バラのラベルが素敵な辛口・ロゼワイン！ シャトー・クープ・ローズは400年以上前から、ミネルヴォワにて続く伝統あるワイナリーです。
現在は、パスカル・フリッサン氏とフランソワーズ・フリッサン氏により、ワイン造りを行っております。
シャトーのあるラ・コネットの町は、ミネルヴォワの中でも、非常に高度の高い250m〜450mの高地にあります。
シャトー・クープ・ローズの畑は、特に条件の良い、30面で構成されており、総栽培面積は30haとなっております。
また、畑の中央には古代ローマ人(ROMAIN)や西ゴート族(WISIGOTH)が使用した街道後が残っており、多くの遺跡も発掘されます。
オーナーのパスカル氏は特に畑にて葡萄栽培を担当。
ロワールのトゥーレーヌ出身で、名門モンペリエ大学にて醸造学を勉強しました。
また、ジュラにてワイン造りを経験しています。
奥さんのフランソワーズさんは、モンペリエ大学にて農業工学を専行、その後ENITIAA(Ecole Nationale d'ingenieurs techniques de l'industrie Agro-Alimentaire)にて、農業における工業学を専攻しました。
ENIRIAA卒業後は再びモンペリエ大学にもどり、南学部にてマーケティングを勉強しました。
その後、シャトー・クープ・ローズにて17年間にわたりワイン造りを行っています。
リュット・レゾネ(理論的有機農 シャトー・クープ・ローズではリュット・レゾネに基づいた葡萄栽培をおこなっております。
羊などの糞を利用したコンポスト(肥料)を使用します。
また、極力畑に雑草を残すことにより、地中に空気を送り込むと共に、バクテリアの働きを活性化させます。
バクテリアは土壌をミネラル分を多く含むものに変化させ、葡萄に多くの栄養分を補給させます。
これがリュットレゾネを行う主たる目的です。
ワイナート誌の特集記事より 石灰質土壌と高い標高が生む キメ細かい味わい 彼らふたりの考えは、ワインの品質は畑で造られるという点で共通していた。
90年代半ばに自然な農法を採用した。
「この地のブドウを枯らす病気、フラヴサンス・ドレの原因ウイルスを運ぶ害虫に対処するには、現時点では化学薬品以外にはない」ため、リュット・レゾネ法ということになるが、実質的にはオーガニックと言っていい。
肥料は、チーズで有名なロックフォール村の草で作る。
「ロックフォールの羊が食べる草は農薬が使われていないことが確認されているからです。
」こうした彼らの努力は、畑の土のふかふかとした自然な質感が、言葉以上に雄弁に語っていた。
自然な農法へと転換して3年後にはワインの味わいに変化が見られ、酸がきれいになったという。
もともと彼らの畑は標高が200〜350メートルと高く、土壌には石灰質が豊富だ。
だから彼らのワインは、繊細で引き締まった味わいになる。
とくに、全商品中「もっとも伝統的なタイプのワイン」だと言うラ・バスティードには感銘を受けた。
樽を使用せずにタンク熟成をさせたことで、ミネラル感あふれる畑の個性と、カリニャンとグルナッシュの知られざる気品が、素直に表現されている。
高価格を伴う肩肘張った高品質ではなく、普通に楽しめる自然な高品質。
「実際に私たちが家庭の食卓で飲むのはこれだ」と言うのが理解できる、恵まれたテロワールを持つラングドックの本領を発揮したワインだ。
シャトー・クープ・ローズ “フレミヤン”ロゼ2021年 綺麗なロゼ・カラー！フランボワーズやカシス、チェリーなどのフレッシュ＆フルーティーな赤い果実の香りが特徴！ 味わいは爽やかでフレッシュで豊かな果実味が楽しめる究極辛口・ロゼワイン！ 人気も品質も急上昇中！バラのラベルで有名！その名も“バラの鉢植え”という名のミネルヴォアAOC！銘醸シャトー・クープ・ローズ！のセニエの本格派辛口 ロゼワイン！なんと！ワイナート誌でも「石灰質土壌と高い標高が生む、きめ細かい味わい」と特集ページ！スティーブン・タンザーの「インターナショナルワインセラー」やワインスペクテーター誌、ゴーミヨ誌やロバート・パーカー氏も大注目！ヒュー・ジョンソン氏はミネルヴォアAOCの中で「生き生きとした良質のワインを産する」と高評価し★〜★★Wスター、このシャトー・クープ・ローズをおすすめ生産者のひとりに挙げています。
ずばり！自然派シャトー・クープ・ローズからすばらしいAOCミネルヴォア規格の辛口・ロゼワイン！！グルナッシュ40％、サンソー40％、シラー10％、ムールヴェードル10％で造られる、綺麗なロゼカラー！！フランボワーズやチェリーなどのフレッシュ＆フルーティな赤い果実の香りで、アセロラやザクロジュースを想わせるキリッとした清涼感のある極辛口・ロゼワイン！！がインポーターさんのと協賛プライス！！で少量入荷！！
2,255 円
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 年代 造り手 レミー・パニエ 生産国 地域 フランス ロワール 村 ヴァン・ムスー タイプ ロゼ・辛口・スパークリング 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いレミー・パニエ“ブーケ・ドール・ロゼ”スパークリングワイン・正規代理店輸入品 Remy PannIer Bouquet d'Or Rose Sparkling Wine 辛口スパークリングワインファン注目！ロゼ・スパークリングワインファン注目！フレッシュで心地よい泡とほのかな赤果実の風味！造り手は1811年設立！ロワール川流域に広がるワインつくりの中心地ソミュール市に所在し、ロワールワインを中心に生産！ブドウ栽培からワインづくりに至るまで一貫したシステムによって造られる良質なワインは、フランスはもとより海外でも高い評価を得ており、現在では輸出国も70ヶ国を超え、名実ともにロワールを代表する生産者レミー・パニエ！その名も“黄金の花束”=“ブーケ・ドール”と名づけられた大人気辛口 ロゼ・パークリングワイン！カベルネ・フランとカリニャン、グルナッシュで造られる鮮やかなサーモンピンク！苺とラズベリーの香りが印象的でフレッシュでキレのよい味わいのフランス産ロゼ辛口スパークリングワインが正規代理店輸入品で待望の入荷！ レミー パニエ“ブーケ ドール ロゼ”スパークリングワイン 正規代理店輸入品 ブドウ栽培からワインづくりに至るまで 一貫したシステムによって造られる良質な ワインは、フランスはもとより海外でも 高い評価を得ており、現在では輸出国も 70ヶ国を超え、名実ともにロワールを 代表する生産者となっているレミー・パニエ による、“黄金の花束”=“ブーケ・ドール” と名づけられた大人気辛口 ロゼ・パークリング！ レミー・パニエについて 造り手は1811年設立！ロワール川流域に広がるワインつくりの中心地ソミュール市に所在し、ロワールワインを中心に生産！ ブドウ栽培からワインづくりに至るまで一貫したシステムによって造られる良質なワインは、フランスはもとより海外でも高い評価を得ており、現在では輸出国も70ヶ国を超え、名実ともにロワールを代表する生産者レミー・パニエ！ レミー・パニエ“ブーケ・ドール・ロゼ”スパークリングワイン ロゼ・スパークリングワインファン注目！フレッシュで心地よい泡とほのかな赤果実の風味！ その名も“黄金の花束”=“ブーケ・ドール”と名づけられた大人気辛口 ロゼ・パークリングワイン！ カベルネ・フランとカリニャン、グルナッシュで造られる鮮やかなサーモンピンク！苺とラズベリーの香りが印象的でフレッシュでキレのよい味わいのフランス産ロゼ辛口スパークリングワイン！ 辛口スパークリングワインファン注目！ロゼ・スパークリングワインファン注目！フレッシュで心地よい泡とほのかな赤果実の風味！造り手は1811年設立！ロワール川流域に広がるワインつくりの中心地ソミュール市に所在し、ロワールワインを中心に生産！ブドウ栽培からワインづくりに至るまで一貫したシステムによって造られる良質なワインは、フランスはもとより海外でも高い評価を得ており、現在では輸出国も70ヶ国を超え、名実ともにロワールを代表する生産者レミー・パニエ！その名も“黄金の花束”=“ブーケ・ドール”と名づけられた大人気辛口 ロゼ・パークリングワイン！カベルネ・フランとカリニャン、グルナッシュで造られる鮮やかなサーモンピンク！苺とラズベリーの香りが印象的でフレッシュでキレのよい味わいのフランス産ロゼ辛口スパークリングワインが正規代理店輸入品で待望の入荷！
1,298 円
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 年代 造り手 ? J・M・モンムソー 生産国 地域 フランス ロワール 村 AOCクレマン・ド・ロワール タイプ ロゼ・辛口・シャンパン方式・クレマン・スパークリング 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いクレマン・ド・ロワール・ロゼ・モンムソー・メソッド・トラディション(瓶内二次発酵)(シャンパン方式)・クレマン国際コンクール金賞受賞酒・J.M.モンムソー・手摘み100％・AOCクレマン・ド・ロワール Cremant de Loire Rose Monmousseau (Concours National des Cremants d'Or) Methode Traditionnelle (J.M.Monmousseau) シャンパーニュ愛好家大注目！あまりに有名！超人気のシャンパン方式本格派スパークリングワイン！フランスのワイン評価誌アシェット・ガイド誌2011年版も大注目！しかも超入手困難な、日本未輸入の希少なロゼの辛口クレマン！！のナショナルコンクール金賞受賞酒！造り手は当店でも大人気！ANAのファーストクラスでもウェルカムドリンクで採用実績のあるJ.M.モンムソー！！フランス評価誌“アシェット・ガイド”誌でも毎年掲載！このクレマンコンクール金賞受賞のロゼは、特にこだわりの造りで定評！ロワール地方で採れるカベルネフラン種とピノドーニ種をバスケットで手摘み100％！しかも厳選に厳選を重ね、1haあたり50hl以下の低収量！完熟したブドウのみをやさしくプレス！して得られた果汁(なんと150kgから100Lの果汁のみを抽出)で造られる究極クレマン・ド・ロワール・ロゼ！かわいいサーモンピンクカラー！活き活きした口当たりに心地よい酸！レッドベリーやチェリーなどの赤い果実のアロマ！とかすかにブラックペッパーのニュアンスも感じさせる、シャンパーニュ方式の本格派ロゼ・クレマン！が日本市場うきうきワインのお客様限定で極少量入荷！ (クレマンドロワールロゼモンムソーメソッドトラディション) (ロゼスパークリング) (AOCクレマンドロワール) (高級ロゼ泡) (クレマンロゼ) (クレマン国際コンクール金賞受賞) (J.M.モンムソー) (ゴールドメダル) ANAのファーストクラスでも採用実績！ フランスのワイン評価誌 アシェット・ガイド誌2011年版も大注目! 同誌に毎年のように星付で掲載される 超人気造り手、モンムソーによる 日本未輸入の希少な辛口 ロゼクレマン! ■ 葡萄品種：カベルネフラン70％、ピノドーニ30％ ■ 収穫：手摘み カベルネフラン種とピノドーニ種をバスケットで手摘み100％！しかも厳選に厳選を重ね、1haあたり50hl以下の低収量！ 完熟したブドウのみをやさしくプレス！して得られた果汁(なんと150kgから100Lの果汁のみを抽出)で造られる究極クレマン・ド・ロワール・ロゼ！2010年クレマンコンクール金賞受賞！ ▼ テイスティングコメント かわいらしいサーモンピンク。
口当りはとても活き活きとしていて、わずかな酸味が感じられます。
赤系果実の香りがとてもしっかり感じられ、少し黒胡椒の香りもあります。
アペリティフとして素晴らしく、白身のお肉やグリルした魚と相性抜群です。
8度くらいに冷やしてお楽しみください。
▼ クレマンについてヒュージョンソン氏は 「シャンパーニュ地方では(グラスに入れたワインの表面が)クリーム状の泡でおおわれること。
1975年以降、アルザス、ロワール、ブルゴーニュやリムーなどで古典的方式(メソワド・シャンプノローズ)を用いてつくった高品質の発泡性ワインに適用されるAOCとなった。
多くの場合、掘り出し物! 」とヒュージョンソン氏も「ポケットワインブック」の中で触れているように、シャンパンと同じ瓶内二次発酵で造られる高級スパークリングです。
▼ アシェット・ガイド誌も星付で大注目！の人気造り手！！ この造り手、モンムソーのクレマンはANAのファーストクラスのウェルカムドリンクに採用されたり、あのフランスワイン評価本「ギイィドアシェット」などにも毎年のように取り上げられでいます。
シャンパーニュ愛好家大注目！あまりに有名！超人気のシャンパン方式本格派スパークリングワイン！フランスのワイン評価誌アシェット・ガイド誌2011年版も大注目！しかも超入手困難な、日本未輸入の希少なロゼの辛口クレマン！！のナショナルコンクール金賞受賞酒！造り手は当店でも大人気！ANAのファーストクラスでもウェルカムドリンクで採用実績のあるJ.M.モンムソー！！フランス評価誌“アシェット・ガイド”誌でも毎年掲載！このクレマンコンクール金賞受賞のロゼは、特にこだわりの造りで定評！ロワール地方で採れるカベルネフラン種とピノドーニ種をバスケットで手摘み100％！しかも厳選に厳選を重ね、1haあたり50hl以下の低収量！完熟したブドウのみをやさしくプレス！して得られた果汁(なんと150kgから100Lの果汁のみを抽出)で造られる究極クレマン・ド・ロワール・ロゼ！かわいいサーモンピンクカラー！活き活きした口当たりに心地よい酸！レッドベリーやチェリーなどの赤い果実のアロマ！とかすかにブラックペッパーのニュアンスも感じさせる、シャンパーニュ方式の本格派ロゼ・クレマン！が日本市場うきうきワインのお客様限定で極少量入荷！
1,628 円
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 ブドウ収穫年 造り手 [2021]年 フィリップ・ロベール家 生産地 フランス ブルゴーニュ AOC マルサネ ロゼ ワインのタイプ 辛口 ロゼワイン ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ ピノ・ノワール 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いマルサネ・ロゼ[2021]年・ドメーヌ・フィリップ・ロベール元詰・AOCマルサネ・ロゼ Marsannay Rose [2021] Domaine Philippe Robert AOC Marsannay Rose フランス・ブルゴーニュ辛口ロゼ愛好家大注目！ブルゴーニュで高級ロゼの産地といえば“マルサネ・ロゼAOC”！しかも造り手は、「Guide Hachette」、「Bourgogne Aujourd'hui」等も注目！そのほとんどがフランス国内の顧客に直行！90%（レストランが多い。
2000人以上の個人のワイン愛好家）マルサネ・ラ・コート村とフィサン村に挟まれたクシェ村に1952年に創業したドメーヌで、1989年に3代目フィリップ・ロベールが継承！同年よりリュット・レゾネ栽培を徹底し、畑仕事に精魂を込めています！ 「タンニンをたっぷりと抽出し、かつ舌触りはシルキーで滑らか、というワイン造りを是とします！タンニンはコクとなって果実味を支え、お料理との相性を抜群にしてくれます。
また、微酸化作用を得るため新樽比率を高めにしていますが、ライト・トースト（内側をあまり焼かない樽）にこだわって使用しています。
このあたりのコンビネーションは、今年30年目を迎えた私が長い年月をかけて体得したものです」。
味わいの各要素が高次元で調和する匠の作品を求めて、2000人を超える愛好家が顧客名簿に名を連ねます！ゆえに日本では真に知られざる存在でしたが、2015年に、息子のジュアン君がドメーヌに参画したことで、少しずつ輸出にも目を向けられるようになりました！（尚、フィリップの姪オロールが「ルー・デュモン」の元看板娘（従業員）だったり、マルサネの所有区画が隣同士だったりと、なにかと「ルー・デュモン」と縁があるドメーヌでもあります。
このマルサネ・ロゼは、わずか0.15haの畑からの平均樹齢30年のピノ・ノワールを直接圧搾法によりステンレスタンクで発酵後、9ヶ月間熟成造られる究極辛口ロゼ！もちろん現地のセラー数か月前の蔵出しで限定少量入荷！ マルサネ・ラ・コート村とフィサン村に挟まれたクシェ村に1952年に創業したドメーヌで、1989年に3代目フィリップ・ロベールが継承。
同年よりリュット・レゾネ栽培を徹底し、畑仕事に精魂を込めています。
「タンニンをたっぷりと抽出し、かつ舌触りはシルキーで滑らか、というワイン造りを是とします。
タンニンはコクとなって果実味を支え、お料理との相性を抜群にしてくれます。
また、微酸化作用を得るため新樽比率を高めにしていますが、ライト・トースト（内側をあまり焼かない樽）にこだわって使用しています。
このあたりのコンビネーションは、今年30年目を迎えた私が長い年月をかけて体得したものです」。
味わいの各要素が高次元で調和する匠の作品を求めて、2000人を超える愛好家が顧客名簿に名を連ねます。
ゆえに日本では真に知られざる存在でしたが、2015年に、息子のジュアン君がドメーヌに参画したことで、少しずつ輸出にも目を向けられるようになりました。
（尚、フィリップの姪オロールが「ルー・デュモン」の元看板娘（従業員）だったり、マルサネの所有区画が隣同士だったりと、なにかと「ルー・デュモン」と縁があるドメーヌでもあります）。
マルサネ・ロゼ[2021]年 ぶどう品種：ピノ・ノワール マルサネ・ラ・コート村とフィサン村に挟まれたクシェ村に1952年に創業したドメーヌで、1989年に3代目フィリップ・ロベールが継承！ 同年よりリュット・レゾネ栽培を徹底し、畑仕事に精魂を込めています！ 「タンニンをたっぷりと抽出し、かつ舌触りはシルキーで滑らか、というワイン造りを是とします！タンニンはコクとなって果実味を支え、お料理との相性を抜群にしてくれます。
また、微酸化作用を得るため新樽比率を高めにしていますが、ライト・トースト（内側をあまり焼かない樽）にこだわって使用しています。
このあたりのコンビネーションは、今年30年目を迎えた私が長い年月をかけて体得したものです」。
このマルサネ・ロゼ、わずか0.15haの畑からの平均樹齢30年のピノ・ノワールを直接圧搾法によりステンレスタンクで発酵後、9ヶ月間熟成造られる究極辛口ロゼ！
3,696 円
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 Bourgogne Ros Domaine David Dubandドメーヌ ダヴィド デュバン （詳細はこちら）ACブルゴーニュとオート コートのピノノワールを主体にセニエで造っています。
ステンレスタンクでアルコール発酵、マロラクティック発酵を行いフレッシュで果実感豊かな辛口ロゼです。
750mlピノノワールフランス・ブルゴーニュブルゴーニュAOCロゼ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
WINE TO STYLE
3,234 円
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 ブドウ収穫年 造り手 2016年 コンチャ・イ・トロ 生産地 チリ/DOセントラル・ヴァレー ワインのタイプ ロゼワイン ワインのテイスト 辛口 内容量 750ml JANコード 4973480824830 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いカッシェロ・デル・ディアブロ ロゼ レゼルバ 2016年 コンチャ・イ・トロ Casillero del Diablo Rose Reserva [2020] Concha y Toro チリ辛口ロゼワイン愛好家、シラーズ100％ロゼ愛好家大注目！南米にその名を轟かせ、あまりに盗み飲みがたえなかったため、そのワインを守るために悪魔がいるという噂を流したという伝説を持つ「悪魔の蔵」という名がついたカッシェロ・デル・ディアブロ！ロゼはシリーズの中でも特別で、品種よりもワインのスタイルを重視した造り。
心地よい酸味としっかりとしたボディ、ストロベリー、ラズベリーなどの赤い果実の香りに、ブラックベリーやプラムなどの黒い果実の香りが豊かなフレッシュで深い味わい。
餃子やスモークサーモン、水菜のサラダ、揚げ春巻き、モッツァレラ、麻婆豆腐におすすめです。
その昔、チリの名門ワイナリー コンチャ・イ・トロには最高のワインを貯蔵しておく特別な蔵があった。
しかし、そのワインのあまりの美味しさに密かに盗み飲みをする者が後を絶たなかった。
そこで、創立者のドン・メルチョーは「この蔵には悪魔が棲んでいる」という噂を流した。
噂は炎のように広がり、人々を恐れさせその美酒を守ったという。
この蔵はのちに“悪魔の蔵”と呼ばれ今もなお大切なワインが静かに貯蔵されている。
「カッシェロ・デル・ディアブロ」とは、スペイン語で“悪魔の蔵”を意味する。
コンチャ・イ・トロが世に送り出すプレミアム・チリワイン「カッシェロ・デル・ディアブロ」は、世界130ヶ国以上で販売される最もグローバルに展開されるワインブランドの1つ。
年間で約500万ケースを販売する、まさにチリを代表するワインとなっている。
130ヶ国にも上る輸出実績に加えて、世界各国での栄誉ある賞の受賞やPR活動が評価され、「チリのブランド殿堂」入りを果たす。
名実ともにチリワイン界を牽引するブランド。
2010年、世界屈指の人気を誇るサッカークラブであるマンチェスター・ユナイテッドとオフィシャル・ワイナリー・パートナーシップ契約を締結。
“悪魔”と呼ばれるもの同士、世界の頂点を目指す。
カベルネ・ソーヴィニヨンへの情熱が認められ、1998年よりカッシェロ・デル・ディアブロのワインメイキングを担当。
世界中で販売される程の膨大なボリュームを製造しながらも、カッシェロ・デル・ディアブロの一貫した高い品質への功績が認められ、 2005年にはワインメーカー・オブ・ザ・イヤーを受賞。
9000ヘクタールにも及ぶ自社畑の全てを知り尽くした彼は、常に更なる品質の向上に向けた努力を続けている。
カッシェロ・デル・ディアブロ ロゼ レゼルバ 2016年 コンチャ・イ・トロロゼはシリーズの中でも特別で、品種よりもワインのスタイルを重視した造り。
心地よい酸味としっかりとしたボディ、ストロベリー、ラズベリーなどの赤い果実の香りに、ブラックベリーやプラムなどの黒い果実の香りが豊かなフレッシュで深い味わい。
餃子やスモークサーモン、水菜のサラダ、揚げ春巻き、モッツァレラ、麻婆豆腐におすすめです。
1,204 円
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お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いリサとガスパール・ロゼ・セック・ロゼ・スパークリング・ワイン・コンパニー・フランセーズ・デ・ヴァン(C.F.G.V.)・今、話題騒然のリサとガスパールのワイン GASPARD ET LISA Rose Sec Rose Sparkling Wine 辛口・ロゼワイン愛好家必見！！フランス発！パリのエスプリを感じる人気キャラクター！！世界中で愛されるとびきりキュートなパリの住人！！“リサとガスパール”がとびきりキュートなワインになった！！大人気のロゼの辛口スパークリングワイン入荷！！華やかな色合いと泡立ちが楽しめるロゼ・スパークリング！ラズベリーやイチゴのようなチャーミングな味わいで果実本来のフルーティでフレッシュな甘みが余韻に広がる魅力の辛口・ロゼワイン！フルーティーで果実味豊かな辛口に仕上げられているので、ワイン初心者にもオススメの逸品！！まさに好奇心いっぱいでおしゃまな女の子、リサのようなキュートな辛口・ロゼワイン！！ギフトはもちろん、パーティーや女子会など大人数で楽しむのにもぴったりな大人気辛口・ロゼワイン！！ぜひご賞味下さい！！ リサとガスパール ロゼ セック ロゼ スパークリング ワイン コンパニー フランセーズ デ ヴァン(C.F.G.V.) 今、話題騒然のリサとガスパールのワイン 辛口・ロゼワイン愛好家必見！！フランス発！パリのエスプリを感じる人気キャラクター！！世界中で愛されるとびきりキュートなパリの住人！！“リサとガスパール”がとびきりキュートなワインになった！！大人気のロゼの辛口スパークリングワイン入荷！！華やかな色合いと泡立ちが楽しめるロゼ・スパークリング！ラズベリーやイチゴのようなチャーミングな味わいで果実本来のフルーティでフレッシュな甘みが余韻に広がる魅力の辛口・ロゼワイン！フルーティーで果実味豊かな辛口に仕上げられているので、ワイン初心者にもオススメの逸品！！まさに好奇心いっぱいでおしゃまな女の子、リサのようなキュートな辛口・ロゼワイン！！ギフトはもちろん、パーティーや女子会など大人数で楽しむのにもぴったりな大人気辛口・ロゼワイン！！ぜひご賞味下さい！！
1,936 円
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 ▼ 関連商品 モナステリオ・デ・ラス・ヴィニャス・レセルバ2008年 年代 造り手 [2021]年グランド・ヴィノス・イ・ヴィネドス社 生産国 地域 スペイン アラゴン 村 DOP カリニエナ タイプ ロゼ・辛口 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いモナステリオ・デ・ラス・ビーニャス・ロゼ・ガルナッチャ[2021]年・D.O.Pカリニエナ・(ガルナッチャ100％)・(グラン・ビノス・イ・ビネドス社元詰)・ガルナッチャ種100％・ロゼMonasterio de Las Vinas Rose Garnacha [2021] D.O.P Carinena (Grandes Vinos y Vinedos) スペイン辛口・ロゼ愛好家大注目！アラゴン州、D.Oカリニェナから愛らしい淡い色合いの人気辛口 ロゼ！！レストランさまからの採用(オンリスト)多数！造り手は、D.Oカリニェナの5つのぶどう栽培組合が合併し創設されたサン・ホセ・デ・アグァロン（グランド・ヴィノス・イ・ヴィネドス）社！アラゴン最大級ワイナリーから造られるこのワインは、アグアロン地区の樹齢20年以上のガルナッチャ100％を早朝に手摘み100％収穫！6-10℃で8時間のマセレーション後液抜き！15℃を超えないよう温度管理の下発酵！愛らしい淡い色合いのガルナッチャ100％辛口 ロゼ。
バラの花やイチゴのような若々しい香りに瑞々しい果実味の爽やかな辛口 ロゼが限定で極少量入荷！ (モナステリオデラスビーニャスロゼガルナッチャ2021) (D.O.Pカリニエナグランビノスイビネドス) (ビーニャス) (ビニャス) (スペインロゼ辛口750ml) 5つのぶどう栽培組合が合併し創設されたサン・ホセ・デ・アグァロンが造る 愛らしい淡い色合いのガルナッチャ100％！ バラの花やイチゴのような若々しい香り！ 瑞々しい果実味の爽やかな辛口 ロゼ！！ アラゴン州最大のワイナリー カリニエナの協同組合 グランド ヴィノス ヴィネドス1997年にD.O.カリニェナの6つのぶどう栽培共同組合の合併により創設されました。
以前は各組合で独自に行っていた生産管理、研究開発、マーケティングなどを共同化することにより、スケールメリットを活かした生産を実現し、アラゴン州で最大のワイナリーとして高品質のワイン造りを行っています。
現在エノロジストはチリ人のマルセロ・モラレス。
スペインの伝統と彼が学んだニューワールドワインの手法が生み出すワインは、世界中の様々なコンクールで受賞を重ねています。
現在5,800haの広大なぶどう畑を所有し、ビンテージの良し悪しに関わらず、その安定した品質は国内外で高く評価されています。
モナステリオ デ ラス ビーニャス ロゼ ガルナッチャ 2021 ■畑：アグアロン地区。
標高500mの風の強い地域。
非常に石の多い痩せた土壌。
■葡萄の栽培・収穫：灌漑を施さないブッシュヴァイン式（株仕立）で栽培。
樹齢20年以上。
収量6000kg/ha以下。
早朝に収穫。
■醸造・熟成：6-10℃で8時間のマセレーション後液抜き。
15℃を超えないよう温度管理の下、発酵。
アグアロン地区の樹齢20年以上のガルナッチャ100％を早朝に手摘み100％収穫！ 6-10℃で8時間のマセレーション後液抜き。
15℃を超えないよう温度管理の下、発酵。
愛らしい淡い色合いのロゼ。
バラの花、イチゴ、クリームを思わせる若々しい香り。
潰したイチゴ、蜜、レモンなど瑞々しい果実味の爽やかなワイン。
スペイン辛口・ロゼ愛好家大注目！アラゴン州、D.Oカリニェナから愛らしい淡い色合いの人気辛口 ロゼ！！レストランさまからの採用(オンリスト)多数！造り手は、D.Oカリニェナの5つのぶどう栽培組合が合併し創設されたサン・ホセ・デ・アグァロン（グランド・ヴィノス・イ・ヴィネドス）社！アラゴン最大級ワイナリーから造られるこのワインは、アグアロン地区の樹齢20年以上のガルナッチャ100％を早朝に手摘み100％収穫！6-10℃で8時間のマセレーション後液抜き！15℃を超えないよう温度管理の下発酵！愛らしい淡い色合いのガルナッチャ100％辛口 ロゼ。
バラの花やイチゴのような若々しい香りに瑞々しい果実味の爽やかな辛口 ロゼが限定で極少量入荷！
1,042 円
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 ※↓抜群の品質とラベルのインパクト赤・白・ロゼ、3種類揃う“オノロ・ベラ・シリーズ”■ オノロ ベラ 2015 (赤)■ オノロ ベラ ルエダ ベルデホ 2015 (白)■ オノロ ベラ ロサド (ロゼ) 2019 年代 造り手 [2021]年 ヒル・ファミリー・エステーツ 生産国 地域 スペイン フミーリア 村 D.Oフミーリア JANコード 4935919072267 タイプ ロゼ・辛口 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いオノロ・ベラ・ロサド・(ロゼ)[2021]年・D.Oフミーリャ・(テンプラニーリョ＆シラー)・ヒル・ファミリー・エステーツ Honoro Vera Rosado [2021] D.O Jumilla 12.5%スペイン辛口 ロゼワイン愛好家大注目！年に一度のサクラの季節の辛口 ロゼ！毎年即完売！抜群の品質とラベルのインパクト！赤・白・ロゼ3種類揃う“オノロ・ベラ”シリーズのロゼがついに入荷！テンプラニーリョとシラー50％ずつのブレンドによるロゼワイン！果汁はプレスのものとセニエの両方を使用！キリッとした心地良い酸のあるさわやかな味わい、親しみやすく飲みやすいワイン！赤い果実やチェリーのフレイバー、さらにイチゴやスイカを思わせるフレイバーも感じられます。
しっかりと冷やしてお召し上がりください。
非常にすっきりした味わいで、様々な料理によく合う大人気スペイン・ロゼが限定で極少量入荷！お花見や女子会、業務店(レストランさま)にもうってつけの1本！ピンクの大人気ロゼがしかもきれいな女性のラベルで新ヴィンテージで少量入荷！(オノロベラロサド2021) (オノロベラロゼ) (スペインフミーリャ) (ヒルファミリーエステーツ)毎年即完売！抜群の品質とラベルのインパクト！赤・白・ロゼ3種類揃う“オノロ・ベラ”シリーズのロゼがついに入荷！ スペインワインの台風の目になる予感を感じさせる グループ生産者 現当主はミゲル ヒルです。
ヒル ファミリーは、9つの興味深いワイナリーのプロジェクトを統合した名称です。
売り手としては大企業のような顔を持ち、造り手としては小さなワイナリーの集まりとして、良いワインを造っています。
最終的にはコストパフォーマンスの高いワインを造りたい、消費者に美味しいワインをリーズナブルに届けたいと思っています。
そのため、それぞれのワイナリーはD.O.も醸造責任者も違いますが、その営業活動から運営のコンセプトに至るまで、まるで一つの会社のように成り立っています。
新しくワイナリーを設立する際の場所を選ぶ基準は「土着品種があること」「古い樹齢であること」「マイナーなアペラシオンであること」です。
ミゲルはセラー全体の設計も行ないます。
「簡単で効率の良い作業」「働きやすい環境」「コストを抑えること」を念頭に入れて設計します。
全てのワイナリーが、建物全体を温度コントロール出来、さらに部屋単位で冷房・暖房を入れ替えられるようになっています。
ブレンドは、必ず5名で行ないます。
誰か体調が悪い人がいても、全体で良い判断ができる人数です。
どのワイナリーでも、特定の区画のものをトップキュヴェに使うといったことを予め決めておくことはしません。
必ずテイスティングして決めます。
オノロ・ベラ・ロサド 2021年■葡萄品種：テンプラニーリョ、シラーテンプラニーリョとシラー50％ずつのブレンドによるロゼワイン。
果汁はプレスのものとセニエの両方を使用しています。
アルコール発酵はステンレスタンクにて行います。
発酵は最大限のアロマを得るため18-20度の低温で行います。
きりりとした心地良い酸のあるさわやかな味わい。
誰にでも非常に親しみやすく、飲みやすいワインです。
赤い果実やチェリーのフレイバー、さらにイチゴやスイカを思わせるフレイバーも感じられます。
しっかりと冷やしてお召し上がりください。
非常にすっきりした味わいで、様々な料理によく合います。
スペイン辛口 ロゼワイン愛好家大注目！年に一度のサクラの季節の辛口 ロゼ！毎年即完売！抜群の品質とラベルのインパクト！赤・白・ロゼ3種類揃う“オノロ・ベラ”シリーズのロゼがついに入荷！テンプラニーリョとシラー50％ずつのブレンドによるロゼワイン！果汁はプレスのものとセニエの両方を使用！キリッとした心地良い酸のあるさわやかな味わい、親しみやすく飲みやすいワイン！赤い果実やチェリーのフレイバー、さらにイチゴやスイカを思わせるフレイバーも感じられます。
しっかりと冷やしてお召し上がりください。
非常にすっきりした味わいで、様々な料理によく合う大人気スペイン・ロゼが限定で極少量入荷！お花見や女子会、業務店(レストランさま)にもうってつけの1本！ピンクの大人気ロゼがしかもきれいな女性のラベルで新ヴィンテージで少量入荷！
1,496 円
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 こちらの商品につきましては、お取り寄せ商品の為、在庫状況によりまして、お届けに10日〜2週間程度お時間を頂戴する場合がございます。
予めご了承のほどよろしくお願いいたします。
■ 高畠 アルケイディア セレクト ハーベスト 2013年 ■ 高畠 アルケイディア セレクト ハーベスト 2014年 ■ 高畠 ローグルブルー マジェスティック “青おに” 2014年 ■ 高畠 ソディアック ピノ ノワール エステート ランチ 2015年 ■ 高畠 クラシック メルロー＆カベルネ 2015年■ 高畠 亜硫酸無添加 マスカット ベーリーA ヴィンテージ 2019年■ 高畠 ゾディアック シャルドネ 2015年■ 高畠 バリック シャルドネ 樫樽熟成 2015年■ 高畠 シャルドネ 樽発酵 ナイトハーベスト 2015年■ 高畠 クラシック 上和田ピノ ブラン 2016年■ 高畠 シャルドネ 樫樽発酵 ナイトハーベスト 2016年■ 高畠 嘉 (yoshi) スパークリング シャルドネ (ブラン・ド・ブラン)■ 高畠 嘉 (yoshi) スパークリング ピノ シャルドネ■ 高畠 スパークリング ナイアガラ アンサルファイテッド 亜硫酸無添加2019年■ 高畠 スパークリング マスカット ベーリーA 亜硫酸無添加 2019年 年代造り手 [2019]年 高畠ワイナリー生産国地域日本 山形県東置賜郡高畠町 村 メルロ、カベルネ・ソーヴィニヨン、プティ・ヴェルド タイプ ロゼ・辛口 内容量750ml■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いこちらの商品につきましては、お取り寄せ商品の為、在庫状況によりまして、お届けに10日〜2週間程度お時間を頂戴する場合がございます。
予めご了承のほどよろしくお願いいたします。
高畠バリック・プレミアム・ロゼ・樫樽熟成[2019]年・蔵出し限定品・オーク樽8ヶ月熟成・山形県東置賜郡高畠町産ブドウ100％使用・年産わずか3105本のみ・高畠ワイナリー・13.5％・日本ワイン・ロゼTAKAHATA Winery Premium Oaked Rose [2019] TAKAHATA Winery希少！日本ワイン愛好家大注目！純国産100％！山形県高畠町産100％ロゼ辛口ワインファン大注目！しかも年産わずか3,105本のみの少量生産の辛口ロゼ！高畠町産の高熟度メルローを主体に、自社農園のカベルネ・ソーヴィニヨンをブレンドしています。
完熟したブドウ由来の甘い蜜のような香りと、凝縮した果実の味わいが爽やかな酸味と共に感じ取れます。
本格的なドライタイプのロゼワインになっており、食事との相性が良く幅広くお楽しみいただける新しいスタイルのロゼワインに仕上がりました。
オーク樽で8ヶ月熟成の後リリースされる高級プレミアム・バリック・ロゼが蔵出し品で限定少量入荷！(日本ワイン) (高畠バリックプレミアムロゼ樫樽熟成2019) (高畠ワイナリー) (高畠ワイン) (日本辛口ロゼワイン) (国産ワイン) 高畠町産の高熟度メルローを主体に、 自社農園のカベルネ・ソーヴィニヨンを ブレンドした本格的なドライタイプの ロゼワイン！ 食事との相性が良く幅広く楽しめる 新しいスタイルのロゼワイン！高畠ワイナリーは1990年「観光も楽しめるワイナリー」を目指し創業しました。
世界のワイン銘醸地のうち、北緯30〜50度、南緯20〜40度の地帯を「ワインベルト」と呼ばれていますが、当ワイナリーは北緯38度、アメリカの高級ワイン銘醸地のナパバレー、ギリシャ等と同じ緯度上に位置し、100年以上も前からぶどうの栽培が行われてきた高畠町にワイナリーを建設いたしました。
高畠ワイナリーのワイン生産のために平成3年に高畠ワインぶどう部会が発足し、ワイン醸造用ぶどうの栽培に特化。
欧州系ワイン醸造専用品種の栽培を本格的に始め、平成10年には出荷量が10トンを超え、平成23年には200トンを超えました。
栽培・醸造技術の研鑽を積み重ね、2011年にはジャパンワインチャレンジにて2008高畠クラシックメルロー＆カベルネが本格的ミディアムボディ赤ワインとしては国内初の金賞を受賞。
2013年国産ワインコンクールでは山形県初となる金賞を同時に2銘柄（嘉-yoshi-スパークリングシャルドネ、高畠クラシックマスカットベリーAブラッシュ）で受賞しました。
高畠の四季 春高畠の春は、3月下旬から4月にかけての雪解けから始まります。
盆地であるため、5月頃まで山々の頂には雪が残っています。
新緑を始め桜や菜の花など、それまで真っ白だった季節が徐々に彩られていきます。
夏ひとたび日陰に入れば涼しいものの、高畠町は県下でも上位の暑い町です。
初夏の風物詩さくらんぼに始まり、色とりどりの夏をお楽しみいただけます。
一方、静かな山里では今でも川のせせらぎに蛍を見ることが出来ます。
秋実りの秋、収穫の秋、食欲の秋。
高畠の秋はさまざまなフルーツ、お米などの収穫で最も豊かな季節です。
朝晩の気温差により、美しい紅葉を愛でることが出来ます。
稲刈りが終わった田園風景には郷愁という言葉がぴったりです。
冬ひっそりと吐く息が白くなる季節です。
それまでの活発的で実り多く豊穣だった地は一転、真っ白な世界に代わります。
それでも寒さにも負けず真冬の祭りが人々を鼓舞します。
12月から約3か月の間、長く厳しい冬を抜ければ、もうすぐ春の訪れです。
高畠バリック・プレミアム・ ロゼ・樫樽熟成 2019年 ■ 葡萄品種：メルロー67％、カベルネ・ソーヴィニヨン23％、プティヴェルド10％ ■ 醸造本数：3,105本■ 収獲産地：山形県東置賜郡高畠町産 ■ 飲み頃温度：10℃〜14℃ ■ アルコール分：13.5％ ■ 熟成：オーク樽で8ヶ月熟成 高畠町産の高熟度メルローを主体に、自社農園のカベルネ・ソーヴィニヨンをブレンドしています。
完熟したブドウ由来の甘い蜜のような香りと、凝縮した果実の味わいが爽やかな酸味と共に感じ取れます。
本格的なドライタイプのロゼワインになっており、食事との相性が良く幅広くお楽しみいただける新しいスタイルのロゼワインに仕上がりました。
希少！日本ワイン愛好家大注目！純国産100％！山形県高畠町産100％ロゼ辛口ワインファン大注目！しかも年産わずか3,105本のみの少量生産の辛口ロゼ！高畠町産の高熟度メルローを主体に、自社農園のカベルネ・ソーヴィニヨンをブレンドしています。
完熟したブドウ由来の甘い蜜のような香りと、凝縮した果実の味わいが爽やかな酸味と共に感じ取れます。
本格的なドライタイプのロゼワインになっており、食事との相性が良く幅広くお楽しみいただける新しいスタイルのロゼワインに仕上がりました。
オーク樽で8ヶ月熟成の後リリースされる高級プレミアム・バリック・ロゼが蔵出し品で限定少量入荷！
2,197 円
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 ブドウ収穫年 造り手 [2022]年 ラ・スピネッタ・カサノーヴァ 生産地 イタリア / トスカーナ / IGTトスカーナ・ロザート ワインのタイプ ロゼワイン ワインのテイスト 辛口 ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ サンジョヴェーゼ50％、プルニョーロ・ジェンティーレ50％ 内容量 750ml JANコード 8022252411504 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いロゼ・ディ・カサノーヴァ・トスカーナ [2022]年 ラ・スピネッタ社 IL ROSE DI CASANOVA [2022] La Spinetta トスカーナ辛口ロゼ愛好家大注目！バルバレスコの名手ラ・スピネッタが、トスカーナの土着品種サンジョヴェーゼ50％＆プルニョーロ・ジョンティーレ50％で造る、ドライで上品な風格を持つ魅力的なロゼ！ガンベロロッソ誌では三ツ星でワイナリー・オブ・ザ・イヤーに輝くイタリア屈指のワイナリー！今やイタリアワインファンで知らぬ人はいないラ・スピネッタ！トスカーナ州のピサ近郊に設立したカンティーナ・ラ・スピネッタ・カサノーヴァの大人気ロゼワイン！2015VTはビベンダ誌で3グラッポリ！しっかりとした構成を持ち、美しい色合いと味わいを楽しめるワインです。
いろいろなお料理と合わせられますが、特に軽めの前菜や鶏肉、魚を使った料理、また淡いピンク色に火入れしたお肉料理ともよく合います。
トスカーナ産ロゼワインの正規品が限定で極少量入荷！ ラ・スピネッタ社のワイン造りは、リヴェッテイ3兄弟が、父（愛称ピン）から譲り受けたブドウ畑で、イタリアで初めて単一畑のモスカート・ダスティをリリースしたことが始まりです。
その後、バルベーラ種やネッビオーロ種の畑を次々に購入し、成功を収めていきました。
また、2001年にはトスカーナ州に畑を購入し、ワイン造りを始めました。
醸造所は、創業の地、モスカート種のブドウ畑があるカスタニョーレ・ランツェ以外にバローロ地区グリンザーネ・カヴール、トスカーナ州ピサ近郊の3ヶ所に所有しています。
ヴィニディタリア（ガンベロ・ロッソ誌）2007年度から3スターワイナリーへ昇格し、名実共にイタリア屈指のワイナリーへと成長を遂げました。
畑のブドウ栽培から、収穫、醸造、最終工程の瓶内熟成に至るまで、完璧なまでのクオリティー追求によって実現する、ラ・スピネッタ社の逸品。
80年代、保守的で伝統的習慣が主だったピエモンテにおいて、グリーン・ハーヴェストという、当時では進歩的で革新的な作業を行っていたことからも、妥協を許さないワイン造りへの情熱が感じられます。
ラ・スピネッタ社のワインを彩るサイのエチケットはドイツ・ルネッサンスの偉大な画家、アルブレヒト・デューラー氏 (1471-1528)の作品から生まれました。
銅版画の技術を確立した祖ともいわれるデューラー氏が描いたサイは、1515年のもの。
当時のヨーロッパでは、生きたサイを目にする機会は非常に稀で、彼自身も、人づてに伝え聞き、デザインの下書き数点を見ただけで描いたといいます。
このサイはその後数百年に渡り、動物辞典に想像図として紹介され、オリジナルは現在、大英博物館に収められています。
ラ・スピネッタは『ガンベロ・ロッソ』2001年版のワイナリー・オブ・ザ・イヤーに輝いたカンティーナである。
120ヘクタールの土地とモダンな醸造施設を持ち、バローロ・ボーイズの中でも一段とスケールが大きい。
創立は1977年、リヴェッティ家の4人兄弟で運営する会社である。
彼らはもともとピエモンテから移民としてアルゼンチンに渡った一族で、父親の代に郷里のランゲに舞い戻った。
実はアルゼンチン時代も、ワイン造りを生業にしており、現地で大成功を収めていたそうである。
ラ・スピネッタは、バローロ地区から離れたカスタニョーレ・ランツェという村にある。
ここはモスカート、バルベーラ、ドルチェット中心のアスティのゾーンで、彼らも当初、モスカート・ダスティやヴィーノ・ダ・ダーヴォラの生産から入った。
最初に成功を収めたワインは、ネッビオーロ、バルベーラ混醸のピン(Pin)である。
ロゼ・ディ・カサノーヴァ・トスカーナ 2022年 ラ・スピネッタ社サンジョヴェーゼ50％＆プルニョーロ・ジョンティーレ50％。
土着品種にこだわるラ・スピネッタらしく、サンジョヴェーゼとプルニョーロ・ジェンティーレから造られるロゼワイン・しっかりとした構成を持ち、美しい色合いと味わいを楽しめるワインです。
いろいろなお料理と合わせられますが、特に軽めの前菜や鶏肉、魚を使った料理、また淡いピンク色に火入れしたお肉料理とよく合います。
生ハムやチーズのマリネやカルパッチョなどのさまざまな前菜。
鶏肉のソテーやグリル、魚などを使った料理＆和食との相性バツグン！
3,577 円
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 ブドウ収穫年 造り手 [2008]年 ニコラ フィアット 生産地 フランス/シャンパーニュ/AOC ミレジム ロゼ シャンパーニュ ワインのタイプ ロゼ 辛口 シャンパーニュ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ ピノ・ノワール100％ 内容量 750ml JANコード 3282946015462 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いニコラ・フィアット・パルメ・ドール・(パルム・ドール)ロゼ・インテンス・シャンパーニュ・ブリュット・ヴィンテージ[2008]年・超限定輸入品・ニコラ・フィアット社・AOCミレジム・ロゼ・シャンパーニュ(ピノ・ノワール種100％)・正規品・ワインスペクテイター誌驚異の95点＆ベタンヌ＆ドゥソーヴ誌驚異の93点獲得 Nicolas Feuillatte Palmes D'or Rose Intense champagne Brut Millesime [2008] AOC (Millesime) Rose Champagne 最高級・シャンパーニュ・ロゼ・辛口愛好家大注目！最高級プレステージ・ヴィンテージ辛口ロゼ・シャンパーニュ愛好家大注目！フランス国内販売10年連続No.1！国内線ファーストクラスにも白が採用！ニコラ・フィアットによるピノ・ノワール100％最高級ロゼ・シャンパーニュ！その名も“Palmes d'or”=「金賞」という名の特別シーン用、辛口最高級シャンパーニュ・スペシャル・ロゼ！しかもスーパーグレイトヴィンテージの2008年からはintense・インテンスのキュヴェ名が付与！もちろん葡萄の品種が最高と判断された年のみつくられる超スペシャル・キュヴェ！しかもスーパーグレイトヴィンテージ[2008]年もの(ワインアドヴォケイト誌ではシャンパーニュに驚異の99点を付ける偉大な世紀のヴィンテージ)！しかも高度な技術のもと、ロゼ・ド・セニエ方式でつくられる希少高級ロゼ！ボトルも白と同様シャンパンの泡をモチーフにした、18世紀のクリスタル製ガラスを型取った、もちろん高級仕様！初リリースが1996年の究極プレスティージュ・ロゼは、力強さではブジー・グラン・クリュ・特級のピノ・ノワールに特別な味わいと、香りのリセーの選り抜きのピノ・ノワールという、ピノ・ノワール100％で造られます！2008年は、ワインスペクテーター誌では過去No.1評価の驚異の95点高評価獲得！ベタンヌ＆ドゥソーヴ2023年版では3つ星★★★評価で驚異の93点の高評価！ベタンヌ＆ドゥソーヴ誌のこの2008年のロゼについて『ブージーのテロワールが部分的に表現され、黒い果実は野性的で非常に凝縮している。
森の床、キノコ、ウツボ、黒トリュフが威厳をもって現れ、上質な醤油がそれを支える。
口当たりは繊細でスモーキー、素晴らしいメントール、甘草の風味さえある。
フィニッシュは完璧で、よくコントロールされた熟成感のあるタンニンがある。
』と絶賛！ピノ・ノワール100％のロゼ・ド・セニエで、ブージィの繊細でスパイシーなグラン・クリュとレ・リシーの力強い果実味が融合している！10年近くセラーで眠っていた！深く官能的で妖艶な、やや銅色がかった色合い！キルシュチェリーの香り、貪欲でお菓子のよう！フレッシュでレモンのような際立った果実味！ピノ・ノワールによる骨格はそのままに、張りがあり、ほのかにスパイシーでエアリーな骨格を中心に造られた、のどを潤すシャンパン！フィニッシュは繊細でキビキビしており、牡丹のニュアンスと素晴らしいアロマの深みがある！パルム・ドール・ロゼ・インテンスは、食前酒としてだけでなく、様々な楽しみ方ができる！鶏肉や白身魚のソース煮など、スパイスや繊細な料理によく合う！また、魚介類やヨード風味、特にウニと合わせると、果実味が引き立つ！赤い果実と少量の砂糖を使ったデザートにも！赤い果実やカシスの魅力的な香りに、フランボワーズやチェリーの豊かな香り、シルクのような余韻！の究極高級ミレジム・シャンパーニュが限定で極少量入荷！ 創始者が現存する唯一のシャンパンメーカー≪ニコラ・フィアット≫は、1976年の創始からわずか30年余りで販売数量フランス国内No.1、世界No.3と目覚しい躍進を遂げたブランドです。
18歳の若さで渡米した彼は、コーヒー豆の輸入で大成功。
1960年代に故郷で畑を譲り受けたことからフランスに帰国し、1976年、独自のシャンパンブランドをつくることを決意しました。
醸造設備からパッケージまで、常に一流を目指してきた彼の情熱とセンスが反映されています。
また、パリの高級ホテルやレストラン、世界中の多くの航空会社のファーストクラスなどで採用されおり、気圧の低い上空でも、品質が安定している点が高く評価されています。
また近年ではエールフランスを始めとした数々の航空会社に搭載されるなど幅広い支持を獲得しています。
【最新の技術と伝統的な造り手の知識】シャンパーニュ地方最大の共同組合と手を組み、約5千件の栽培農家から良質なぶどうが大量に集まるとあって、その設備はシャンパーニュ地方で最も近代的です。
天井に届くほどの巨大な醗酵樽や、約13万3千本分のシャンパーニュが入るタンクを備えています。
その最新の技術と伝統的な造り手の知識と経験を活かすことで、ニコラ・フィアットのこだわりのシャンパーニュが生まれます。
【セラーマスターのこだわりの哲学】「シャンパーニュは祝いの酒だ。
お祝いの席には必ず主役がいる。
だからシャンパーニュは主役を盛り上げるための脇役に徹しなければならない。
自分はそんな控えめな、それでいて力のあるシャンパーニュを造りたい。
友達に例えるなら、控えめだが、味のあるやつ。
」セラー・マスターのジャン・ピエール・ヴァンサンはこのように語っています。
世界中から愛されるシャンパーニュへ】常にお客様に喜ばれる味、また現代のライフスタイルに合う味を追求してきたニコラ・フィアットは、口コミで多くの人々に好まれるブランドに成長してきました。
斬新なパッケージの開発やプロモーションに力を注いでおり、イベントやパーティーでも注目の的。
ブランド誕生から30年で既に売上数量では世界トップ5に入る規模となっています。
ニコラ・フィアット・パルメ・ドール・(パルム・ドール)ロゼ・インテンス・シャンパーニュ・ブリュット・ヴィンテージ[2008]年 ■品種：ピノ・ノワール100％ パルム・ドールは、並外れた出来のよい年にしかつくられない、ニコラ・フィアットの実力と独創性を物語る高貴な一品で、セラー・マスターのジャン・ピエール・ヴァンサンしかブレンドに携わり、味を決定することが出来ません。
そして、このパルム・ドールのロゼには、更にそのセラー・マスターの、「希少価値の高い、類稀なシャンパンをつくってみたい」という長年の願いが込められて生まれたロゼ・シャンパンなのです。
1990年代初めより、パルム・ドールのロゼをつくる計画は持ち上がっていたものの、ただでさえプレステージ性の高い、他にないロゼをつくるのは困難と、断り続けてきたセラー・マスターでした。
ところが96年に「何としてでもパルム・ドールのロゼを！」という前社長の熱意に動かされ生まれたのが、このパルム・ドールのロゼでした。
ノーと言い続けながらも6年間の間研究に研究を重ね、イメージを膨らませておりました。
初めてのリリースは1996年。
彼が意を決した理由のひとつに、1996年という年がアルコール度数、酸度ともに高いという近年稀にみる年であったいう事実がありました。
そして彼がまず選んだのは、力強い味わいをもつブジィー、そして稀な香りをもつリセーのピノ・ノワールでした。
また特別なロゼをつくるために不可欠だったのが、一般的なロゼとは異なるセニエ法という困難なつくり方の採用でした。
自分の意図する色や香り、独特な味わいを引き出す為に幾重にも研究が重ねられました。
100%ピノ・ノワールからつくられたこのロゼは、光沢があり深みのある美しいルビー色で、繊細な泡が心地よく溶け込んでいます。
幾つかの赤い果実の香り、特にカシスの魅力的な強い香が目立ちますが、同時に木苺やフランボワーズやチェリーなどの豊かな香りにあふれています。
口に含むと芳醇でヴェルヴェットのようなまろやかな舌触りで、余韻もかなり長く続きます。
まるで赤ワインのようなシャンパンだと言えます。
28,960 円
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 ▼ 関連商品 【送料無料】イタリア大ヒット・シチーリア品種別・究極ワイン飲み比べ5本セット フェウド・アランチョ“グリッロ”[2017]年・シチーリアIGT フェウド・アランチョ・シラー[2016]年・ベルリン・ワイン・トロフィー金賞受賞酒 フェウド・アランチョ・ネロ・ダーヴォラ[2016]年 フェウド・アランチョ“インツォリア”[2017]年・シチーリアIGT フェウド・アランチョ“シャルドネ”[2017]年・ベルリン・ワイン・トロフィー金賞受賞酒 フェウド・アランチョ・ロザート[2019]年・IGT・シシリア・ロゼ 年代 造り手 [2022]年 フェウド・アランチョ 生産国 地域 イタリア シシリア 村 IGTシチリア ロゼ タイプ ロゼ・辛口 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いフェウド・アランチョ・ロザート[2022]年・ネロ・ダーヴォラ100％・IGT・テッレ・シチリア・ロゼ・辛口・正規品 Feudo Arancio “Rosato”[2022] IGT Sicilia イタリア辛口 ロゼワインファン注目！歴史と文化の宝庫！地中海で最大で最も美しい島シチリア島から人気ネロ・ダーヴォラ種100％で造られる珍しいロゼ！アメリカで「No.1シチーリャ・ブランド」のバラエタルシリーズになんとピンクのラベルのかわいいロゼが登場！このワインの2015年ものがワイン王国No.98で満点5つ星獲得！「味」「価格」「プレゼンテーション」の3拍子そろった極上のコストパフォーマンスを誇る人気ワイン！その名もFeudo「領地」Arancioサンブーカにある「アランチョ湖」(別名シチーリア特産のオレンジの意味も)輝くようなロゼ色！ラズベリー、ブラックベリー、赤い花などの香りにイチゴを想わせるチャーミングな味わいに、フレッシュでスムーズな口当たりはとても親しみやすい。
ベリー系のチャーミングな果実味が一番の魅力の人気辛口ロゼが、正規品で新ヴィンテージで入荷！ (フェウドアランチョロザート2022) (IGTテッレシチリア) (イタリア ロゼワイン) (フェウドアランチョ) アメリカで「No.1シチーリア・ブランド」の バラエタル・シリーズ！ 「味」「価格」「プレゼンテーション」の 3拍子そろった極上のハイコスパを 誇る人気ワイン“フェウド・アランチョ”に めちゃくちゃカワイイ！ロゼが新登場！ シチーリアで、およそ1,000haという広大な2つのエステイトからなる、2001年設立のワイナリー。
前身のワイナリーは1904年から在りましたが、「シチーリアの恵まれたテロワールから生まれた、単一品種からなるリッチで上品なワイン」を造るべく、新しいプロジェクトの元に生まれ変わりました。
豊かな自然を活かすべくEMASという環境管理制度を導入、加えて醸造面でも5人のワインメーカーから成るチームとHACCPやBRCという品質管理体制を徹底。
このようにして生まれた高品質でリーズナブルなワインは、多方面の専門誌で高い評価を受けています。
フェウド・アランチョには、「最高のコストパフォーマンス・ワインの提供」と「料理との相性の良いワインを造る」という明確なコンセプトがあります。
白ワインは「繊細な個性」を、赤ワインは、「濃厚でエレガンス」。
ただ単に濃いワインではなく、飲み手のことを考えた、食事と共にあるワインを目指す彼らのワインは既にアメリカで高い人気を博し、シチーリア・ワイン・ブランドでアメリカ市場NO.1を獲得しています。
優れた環境条件 イタリアの中でも最も大きい州、シチーリア州。
地中海最大、豊かな土壌を持つこの島は、様々な国の支配を受けた歴史をもつ、地中海で交易において重要な地点でした。
シチーリアはブドウ栽培には非常に適した環境を持ち、古くは紀元前8世紀頃から行われていました。
ブドウ栽培に適しているといわれる理由は、主に「地形・気候・日照量」にあります。
地 形 平地は少なく、丘陵地帯が多い。
島の北部には、活火山ではヨーロッパ最大で、標高3,300m以上あるエトナ火山があるように、島の中でも標高差が非常に激しい。
そのため、小さな区画ごとで土質や海抜などの環境条件が異なり、バラエティに富む。
気 候 典型的な地中海性気候で、夏は暑く乾燥しているが風があり、ブドウ栽培に最適。
平均年間降水量が550〜600mmほどで、ブドウの実が成熟していく重要な時期の6月〜9月頃の降雨が 非常に少ないため病気のリスクがとても低く、農薬を殆ど使わなくても健康なブドウが収穫できる。
（近年では2004年に有機栽培でも使用が許可されているボルドー液を1回使用したのみ） また内陸は冬になれば雪が降るように標高差による寒暖が明確な気候、沿岸は海風の影響で、こちらも寒暖差が激しく、ブドウの質自体も非常に高い。
日照量 1年の半分以上が晴れという恵まれた天候。
年間の日照量がおよそ2,500時間と長く、ブドウが完熟する。
【広大な自社畑の環境】 フェウド・アランチョ、ラグーザ地区とサンブーカ地区の異なる2ヵ所に畑を所有しています。
その総面積は950ha！広大な敷地だからこそ実現できるメリットがあります。
南西地域 ： サンブーカ Sambuca 面積：270ha 特徴：温暖で乾燥した気候。
海から8km程の距離にあるため海からの影響と、隣にあるアランチョ湖から爽やかな風の影響を受ける。
南東地域 ： ラグーザ Ragusa 面積：680ha 特徴：サンブーカと似た気候。
海からの距離は1〜2kmとより近く、海風の影響を受ける。
（メリット） ☆異なる区画の異なる土質によって、適した品種を栽培できる！ ☆広い敷地から、ブドウ栽培に適した場所を選択できる！ ☆自社でブドウ栽培管理することで、希望する品質のブドウを収穫できる フェウド・アランチョ・ロザート2022年 ■品種：ネロ・ダーヴォラ 100％ ■発酵：ステンレス・タンク ■熟成：ステンレス・タンク4ヶ月、瓶熟成3ヶ月以上 ■アルコール度数：12％ ■飲み頃温度：10℃ 女性のハートを射止めること間違いなし！当店女性スタッフからもひと目みて歓声があがりました！ 輝くようなロゼ色。
ラズベリー、ブラックベリー、赤い花などの香り。
フレッシュでスムーズな口当たりはとても親しみやすい。
チャーミングなベリー系の果実味が一番の魅力です。
このワインの2015年もので「ワイン王国No.98」で5星獲得！ 【フェウド・アランチョ・ロザートのここがポイント！】 本当にラベルがカワイイ！ ネロ・ダーヴォラ100％のロゼ！珍しい！ イチゴを思わせるチャーミングな味わい！ ロゼとしてはややしっかりめの色調と味わい！ 一足先に発売した他国では既に人気爆発中！ イタリア辛口 ロゼワインファン注目！歴史と文化の宝庫！地中海で最大で最も美しい島シチリア島から人気ネロ・ダーヴォラ種100％で造られる珍しいロゼ！アメリカで「No.1シチーリャ・ブランド」のバラエタルシリーズになんとピンクのラベルのかわいいロゼが登場！このワインの2015年ものがワイン王国No.98で満点5つ星獲得！「味」「価格」「プレゼンテーション」の3拍子そろった極上のコストパフォーマンスを誇る人気ワイン！その名もFeudo「領地」Arancioサンブーカにある「アランチョ湖」(別名シチーリア特産のオレンジの意味も)輝くようなロゼ色！ラズベリー、ブラックベリー、赤い花などの香りにイチゴを想わせるチャーミングな味わいに、フレッシュでスムーズな口当たりはとても親しみやすい。
ベリー系のチャーミングな果実味が一番の魅力の人気辛口ロゼが、正規品で新ヴィンテージで入荷！
1,078 円
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 年代 造り手 [2022]年 リヴェラ社 生産国 地域 イタリア プーリア 村 カステル・デル・モンテ タイプ ロゼ・辛口 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いカステル・デル・モンテ・ロゼ・辛口[2022]年・リヴェラ社・DOCカステル・デル・モンテ・ロゼ・辛口・(スクリューキャップ) Castel del Monte Rose Rivera イタリア辛口 ロゼ・ワインファン大注目！ワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏が「プーリア州のアンドリアにある信頼のおける産出業者。
DOCカステル・デル・モンテを産する。
」と大注目！カステル・デル・モンテのワインのパイオニア的存在のワイナリー！リヴェラ社による、カステル・デル・モンテ地区でのみ栽培されているボンビーノ・ネーロから造られた、濃く美しいバラ色！フルーティで繊細な大人気辛口ロゼが限定で極少量入荷！ (カステルデルモンテロゼ2022) (DOCカステルデルモンテ) (イタリアロゼ辛口ワイン) カステル・デル・モンテD.O.C.の パイオニア的存在の造り手「リヴェラ社」より カステル・デル・モンテ地区でのみ 栽培されているボンビーノ・ネーロから 造られた、フルーティで繊細な辛口ロゼワイン アドリア海に面した、長靴のかかと部分に位置するプーリア州。
“カステル・デル・モンテ”は1240年頃、この土地を治めていたフリードリヒ2世によって建てられた特徴のある八角形の城のことであり、またバーリ県の一部で造られるD.O.C.ワインのことを指しています。
1950年、創業者がこの土地のポテンシャルの高さに注目し、ワイナリーを創設。
以来、品質の向上を追求し続けてきました。
土着品種に力をいれており、特にネーロ・ディ・トロイア種の研究はトレ・ビッキエーリを取った「プエルアプリエ」を筆頭に高く評価されている、カステル・デル・モンテワインのパイオニア的存在のワイナリーです。
リヴェーラ社についてヒュー・ジョンソン氏は★★→★★★3つ星高評価し、「※プッリャ州のアンドリア Andria にある信頼のおける産出業者。
DOCカステル・デル・モンテを産する。
」と激賞！ カステル・デル・モンテ・ロゼ ■品種：ボンビーノ・ネーロカステル・デル・モンテ地区でのみ栽培されているボンビーノ・ネーロ。
水分が多く圧搾しなくても簡単にジュースが得られるため、ロゼワインに重用されます。
濃く美しいバラ色でフルーティで繊細な辛口ロゼワインです。
イタリア辛口 ロゼ・ワインファン大注目！ワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏が「プーリア州のアンドリアにある信頼のおける産出業者。
DOCカステル・デル・モンテを産する。
」と大注目！カステル・デル・モンテのワインのパイオニア的存在のワイナリー！リヴェラ社による、カステル・デル・モンテ地区でのみ栽培されているボンビーノ・ネーロから造られた、濃く美しいバラ色！フルーティで繊細な大人気辛口ロゼが限定で極少量入荷！
1,420 円
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 ■ モエ・エ・シャンドン・ブリュット・アンペリアル ハーフ 正規 375ml ■ モエ・エ・シャンドン・ブリュット・アンペリアル 正規 750ml ■ モエ・エ・シャンドン・ブリュット・アンペリアル マグナム 正規 1500ml ■ モエ・エ・シャンドン・ブリュット・アンペリアル マグナム 正規 箱付 1500ml ■ モエ・エ・シャンドン・ブリュット・アンペリアル ジェロポァム 正規 3000ml ■ モエ・エ・シャンドン・ブリュット・アンペリアル マチュザレム 正規 6000ml ■ モエ・エ・シャンドン・ブリュット・アンペリアル ロゼ 正規 750ml ■ モエ・エ・シャンドン・ネクター・アンペリアル 正規 750ml ■ モエ・エ・シャンドン・アイス・アンペリアル・ドゥミ・セック 正規 750ml ■ モエ・エ・シャンドン・アイス・アンペリアル・ロゼ・ドゥミ・セック 正規 750ml ■ モエ・エ・シャンドン・グラン・ヴィンテージ【2006】 正規 750ml ■ モエ・エ・シャンドン・グラン・ヴィンテージ【2006】 正規 箱付 750ml ■ モエ・エ・シャンドン・グラン・ヴィンテージ・ロゼ【2006】 正規 箱付 750ml 年代 造り手 ? モエ・エ・シャンドン (ルイ・ヴィトン・モエ・エ・ヘネシー) 生産国 地域 フランス シャンパーニュ 村名 AOC シャンパーニュ ロゼ タイプ ロゼ・やや甘口・シャンパーニュ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いモエ・エ・シャンドン・アイス・アンペリアル・ロゼ・ドゥミ・セック・正規品 Moet & Chandon Champagne Ice Imperial Rose Demi-Sec あの入手困難！シャンパーニュになんと！ロゼが登場！極少量入荷！シャンパーニュ ロゼ愛好家大注目！シャンパーニュを代表するルイ ヴィトン グループの看板シャンパン「モエ エ シャンドン」！！あの世界的に有名な至宝の極み“ドン・ペリ”を世に送り出すシャンパンの造り手から、一握りの一流リゾートホテルのみでサーヴされ、小売店やレストランには、ほとんど流通していなかった珍しいモエ エ アイス インペリアルになんと！！超限定のロゼのドゥミ セックがフランス本国から緊急で登場！グラスに氷を加えてお飲み下さい！“ブワール・シュール・グラセ”という新しい試みの究極ドゥミ・セックの高級シャンパーニュ！！超レアなシャンパンが今回は正規代理店輸入品の蔵出しで超限定少量入荷！シャンパンを7〜8度によく冷やし氷を入れて、さらに大きめのグラスに120ccを注いでお飲み下さい。
(モエエシャンドンアイスアンペリアル) (ロゼドゥミセック) (モエヘネシー) 一握りの一流リゾートホテルのみで サーヴされ、小売店やレストランには、 ほとんど流通していなかった！！ モエ・エ・シャンドンの”アイス“アンペリアル”に なんと！超限定のロゼのドゥミ セックが フランス本国から緊急で登場！ 【厳しい評価で知られるル・クラスマンは】 シャンパンのメゾンでもあるモエ・エ・シャンドンはLVMHグループ（このグループの参加にはクリコ、ポメリー、ルイナールなど、数えきれない銘柄がある）の牽引役である。
このメゾンは世界一の販売量を誇るブリュット「アンペリアル」だけに満足しているわけではなく、世界的に有名なあの至宝極み「ドン・ペリニヨン」も世に送り出している。
まず「ブリュット・アンペリアル」は“ユニヴァーサル”なワインとして最も代表的なものといえるだろう。
つまり、このシャンパンはそれを構成しているすべての品種、テロワールの持つ力強さが良く表現されている。
つまり堅固なのにバランスが良く、すっきりとしていながらボディも十分という、他社にはなかなか真似の出来ないスタイルだ。
しかも常に安定した完璧な仕上がりで、地球上どこで買おうとも品質と味に狂いはない。
一方、最高級品として名の知れわたった「ドン・ペリニヨン」は繊細で優雅でシャルドネと奥深く力強いピノ・ノワールの絶妙な調和から生まれたもので、確固としたスタイルを持っている。
モエ・エ・シャンドン・アイス・アンペリアル・ロゼ・ドゥミ・セック あの入手困難！シャンパーニュになんと！ロゼが登場！ シャンパーニュを代表するルイ ヴィトン グループの看板シャンパン「モエ エ シャンドン」！あの世界的に有名な至宝の極み“ドン・ペリ”を世に送り出すシャンパンの造り手から、一握りの一流リゾートホテルのみでサーヴされ、小売店やレストランには、ほとんど流通していなかった珍しいモエ エ アイス インペリアルになんと！超限定のロゼのドゥミ セックがフランス本国から緊急で登場！グラスに氷を加えてお飲み下さい！ “ブワール・シュール・グラセ”という新しい試みの究極ドゥミ・セックの高級シャンパーニュ！超レアなシャンパンが今回は正規代理店輸入品の蔵出しで超限定少量入荷！シャンパンを7〜8度によく冷やし氷を入れて、さらに大きめのグラスに120ccを注いでお飲み下さい。
※アイス アンぺリアルは、氷を入れて楽しむために造られたため、氷を入れずにストレートで飲むことはお勧めしません。
このシャンパンは、氷が解けても楽しめるような味わいに仕上げられています。
あの入手困難！シャンパーニュになんと！ロゼが登場！極少量入荷！シャンパーニュ ロゼ愛好家大注目！シャンパーニュを代表するルイ ヴィトン グループの看板シャンパン「モエ エ シャンドン」！！あの世界的に有名な至宝の極み“ドン・ペリ”を世に送り出すシャンパンの造り手から、一握りの一流リゾートホテルのみでサーヴされ、小売店やレストランには、ほとんど流通していなかった珍しいモエ エ アイス インペリアルになんと！！超限定のロゼのドゥミ セックがフランス本国から緊急で登場！グラスに氷を加えてお飲み下さい！“ブワール・シュール・グラセ”という新しい試みの究極ドゥミ・セックの高級シャンパーニュ！！超レアなシャンパンが今回は正規代理店輸入品の蔵出しで超限定少量入荷！シャンパンを7〜8度によく冷やし氷を入れて、さらに大きめのグラスに120ccを注いでお飲み下さい。
7,720 円
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 年代 造り手 ? ヴーヴ・クリコ 生産国 地域 フランス シャンパーニュ ランス 村 AOC ロゼ シャンパーニュ タイプ ロゼ・辛口 内容量 1500ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い大型ボトル・ヴーヴ・クリコ・シャンパーニュ・ロゼ・ローズラベル ポンサルダン ブリュット 大型マグナムサイズ 正規代理店輸入品 AOCロゼ シャンパーニュ シャンパン 泡 Veuve Clicquot Champagne Ponsardin Rose Label M.G AOC Rose Champagne 大人気辛口シャンパーニュ・ロゼ愛好家大注目！大型マグナムサイズ愛好家大注目！あのルイ・ヴィトン・グループの旗艦シャンパーニュのひとつ！『唯一無二の品質』という信念のもと2世紀以上にもわたり、ひたすら優れたシャンパンを追い求めてきたヴーヴ・クリコ社による、大人気辛口 ロゼ・シャンパーニュ！ゴーミヨ誌★★★★★5つ星で大注目！ワインスペクテーター誌2015年版のWebで驚異の高得点獲得！ベタンヌ＆ドゥソーヴ2016年版でも高評価！なんと！アシェット・ガイド誌2016年版ではこのロゼがWスターでクープ・ド・クール(ハートに一撃)を獲得！美しいサーモンピンク！口に含んだ瞬間から華開く、ブラックラズベリーやブリオッシュ！アプリコットの驚くほどフルーティーな香りと豊かな果実味に、ローストナッツの香り！空気のように軽く上品な魅力を備え、個性豊かに表現される辛口ロゼ・シャンパン！アペリティフとして、食中シャンパンとして最適！しかも大型マグナムサイズで、しかも正規代理店輸入品で限定少量入荷！ (ヴーヴクリコシャンパーニュロゼ) (ヴーヴクリコローズラベル) (ポンサルダンブリュット) (マグナムサイズ 1500ml 1.5L) (AOCロゼシャンパーニュ) ワインスペクテーター誌で高得点獲得！ ベタンヌ＆ドゥソーヴは2016年版で高評価！ アシェット・ガイド誌2016年版では このロゼがWスターでクープ・ド・クール (ハートに一撃)を獲得！ 空気のように軽く上品な魅力を備え、 個性豊かに表現される辛口ロゼ・シャンパン！ 1772年の創業以来、2世紀以上も変わることなく大胆でスリリングなシャンパンであり続けるヴーヴ・クリコ。
常に最先端の感覚をまとい、真のラグジュアリーブランドとして人々を魅了するそのスタイルは、シャンパーニュ地方で今もラ・グランダム（偉大な女性）と呼ばれるマダム・クリコの「品質はただひとつ、最高級だけ」という信念に導かれています。
代表的なイエローラベルから数々の賞に輝いてきたヴィンテージラインに至るまで、力強さと繊細さの見事なバランスが表現された味わいときらめきは、どんな時も、どこにいても、エレガントな悦びをもたらします。
ランスの町の地下に広がるヴーヴ・クリコのセラーには、3000万本以上のシャンパンが眠っています。
湿度、温度とも共にシャンパンの熟成、保存に適したその貯蔵庫では、職人達が日夜、最良のシャンパンに仕上げるために作業をしています。
ヴーヴ クリコについてヒュージョンソン氏は 「この上ない名声に包まれた歴史のあるシャンパン会社！現在はモエ・エ・ヘネシー・ルイ・ヴィトン・LVMHグループが所有！ ほとんどが芳醇なまでにコクのある最も確かなシャンパンのひとつ」と激賞！ ? マットピンクのラベルが印象的なローズラベルは、ヴーヴ・クリコのスタイルを守りながらも、気軽に楽しめる、若々しくフレッシュな魅力あふれるロゼ・シャンパーニュです。
ピノ・ノワールをベースにシャルドネとピノ・ムニエをブレンドし、これにピノ・ノワールからつくる特別な赤ワインを加えて美しい色合いのロゼに仕上げています。
口に含んだ瞬間から華開く、ブラックラズベリーやブリオッシュ！アプリコットの驚くほどフルーティーな香りと豊かな果実味に、ローストナッツの香り！空気のように軽く上品な魅力を備え、個性豊かに表現される辛口ロゼ・シャンパン！ 心地よく豊かな味わいのローズラベルは、ロマンティックに二人きりで、また友人と共に楽しむのにふさわしいロゼ・シャンパーニュです。
? 大人気辛口シャンパーニュ・ロゼ愛好家大注目！大型マグナムサイズ愛好家大注目！あのルイ・ヴィトン・グループの旗艦シャンパーニュのひとつ！『唯一無二の品質』という信念のもと2世紀以上にもわたり、ひたすら優れたシャンパンを追い求めてきたヴーヴ・クリコ社による、大人気辛口 ロゼ・シャンパーニュ！ゴーミヨ誌★★★★★5つ星で大注目！ワインスペクテーター誌2015年版のWebで驚異の高得点獲得！ベタンヌ＆ドゥソーヴ2016年版でも高評価！なんと！アシェット・ガイド誌2016年版ではこのロゼがWスターでクープ・ド・クール(ハートに一撃)を獲得！美しいサーモンピンク！口に含んだ瞬間から華開く、ブラックラズベリーやブリオッシュ！アプリコットの驚くほどフルーティーな香りと豊かな果実味に、ローストナッツの香り！空気のように軽く上品な魅力を備え、個性豊かに表現される辛口ロゼ・シャンパン！アペリティフとして、食中シャンパンとして最適！しかも大型マグナムサイズで、しかも正規代理店輸入品で限定少量入荷！
16,500 円
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 Rose d'amour Possaポッサ （詳細はこちら）可愛らしい香りに切れのある酸、ロゼワインの理想形と言っても良さそうな雰囲気のあるワインです。
ボナミーコは、“良き友人”という意味のブドウ品種。
土壌は砂岩砕石で、ブドウ樹の平均樹齢は40年ほど。
ダイレクトプレス後、自然醗酵させ、ステンレスタンクで6ヶ月間熟成させたロゼワイン。
750mlボナミーコ、モスカートロッソイタリア・リグーリアチンクエ テッレDOCロゼ自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。
ワインの個性としてお楽しみください。
●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。
【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。
他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ヴィナイオータ2年ぶりに入荷されたエレガンスの傑作！リグーリア自然派ポッサが造る「ロゼ ダムール」！ボナミーコ＆モスカートロッソで造るキュートなロゼ！ロゼ ダムール ポッサRose d'amour Possa商品情報ポッサが仕立てる、エレガンスな傑作のひとつ！リグーリア州チンクエ テッレで有機農法を実践するポッサが、2019年から造っている「ロゼ ダムール」です。
2021年ヴィンテージは生産量が少ない為入荷が無く、2022年がようやく入荷しました。
この年の生産本数は約8,000本。
キュートな香りと切れのある酸味が印象的。
塩味があり、柔らかく、ほのかにアロマティック。
ポッサのエレガンスの傑作のひとつにあげられるロゼワインです。
8-10度ほどと少し冷やしてお楽しみ下さい！ステンレスタンクで6ヶ月熟成畑は急勾配の段々畑で砂岩砕石の土壌。
有機栽培された平均樹齢40年の地場品種ボナミーコ80％、モスカートロッソ20％を使用。
ボナミーコは“良き友人”という意味のブドウ品種です。
9月中旬に収穫したブドウを直接圧搾して、野生酵母にて発酵。
ステンレスタンクで6ヶ月熟成しています。
エッジが効いた、キュートな香りのロゼお味ですが、まあまあエッジが効いているというか、ファンキーと言いますか…(笑)。
やや還元の印象から始まるのですが、空気に触れさせることですぐに飛びますし、その後の香りはとてもキュート！今は少々目立つ揮発酸も、徐々にバランスが取れてくると思われます。
どうか気長な目で見守ってあげてください！（インポーターのヴィナイオータ社コメントより）生産者情報ポッサ Possaリグーリア州にて有機農法を実践する自然派「ポッサ」。
人とこの土地との共生の証であるブドウ畑の景観、そしてチンクエ テッレの伝統を守るべく当主サムエーレ ハイディ氏が2004年に設立しました。
ポッサの畑は、断崖絶壁に点在する形で3.5ヘクタールほどを所有。
ブドウ以外にも果樹、野菜、ハーブ、ケイパー、ヤシの木などを育て、各所にミツバチの巣箱を設置。
病害の防除には硫黄の粉末を撒くのみで、環境全体で有機的な循環ができる姿を目指しています。
「ポッサ」の拠点はリグーリア州のチンクエ テッレ。
5つの町を囲むように広がる、総延長6700Kmにも達する石垣の段々畑を有する人間の営みが作り上げたたぐいまれな景観として評価され、世界遺産に登録されています。
100年前には1400ヘクタールあったブドウ栽培面積も、現在では急峻な畑での作業効率の悪さとそれに伴うコスト高から、100ヘクタールにまで激減していました。
父親がチンクエ テッレ国立公園の会長を勤めているサムエーレ ハイディは、この現状に危機感を覚えワイナリーを設立しました。
3,960 円
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 Castel Del Monte Rose Riveraリヴェラ （詳細はこちら）世界遺産カステル デル モンテDOCを広めたパイオニア"リヴェラ"の造る「カステル デル モンテ ロゼ」です。
カステル デル モンテ地区を主に栽培されている黒ブドウ品種ボンビーノ ネーロを使用しています。
収獲したブドウを18時間浸漬して果皮から色と芳香成分を抽出。
ガラスでコーティングされたセメントタンクで6-7ヶ月熟成しています。
濃く美しいバラ色でフルーティで繊細な、辛口ロゼワインです。
750mlボンビーノネーロイタリア・プーリアカステル デル モンテDOCロゼ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
モンテ物産株式会社世界遺産カステル デル モンテDOCを広めたパイオニア「リヴェラ」！美しいバラ色と繊細な果実味！ボンビーノ ネロで造るエレガントなロゼワインカステル デル モンテ ロゼ リヴェラCastel Del Monte Rose Rivera商品情報世界遺産カステル デル モンテDOCを広めたパイオニア"リヴェラ"の造る「カステル デル モンテ ロゼ」です。
カステル デル モンテ地区で主に栽培されている黒ブドウ品種ボンビーノ ネーロを使用しています。
収獲したブドウを18時間浸漬して果皮から色と芳香成分を抽出。
ガラスでコーティングされたセメントタンクで6-7ヶ月熟成しています。
濃く美しいバラ色でフルーティで繊細な、辛口ロゼワインです。
ロゼワインに適した品種"ボンビーノ ネロ"ボンビーノ ネーロはカステル デル モンテ地区で主に栽培されている黒ブドウ品種です。
2011年には「カステル デル モンテ ボンビーノ ネロ」としてDOCG認定されました。
熟すのが遅く、房の中に未熟な果実が残るため、酸味が高いブドウが収穫されます。
果皮が薄く、着色が薄いために赤ワインにはあまり向かず、果肉が非常にジューシーで、水分が多く圧搾しなくても簡単にジュースが得られるため、ロゼワインの生産に特に適している品種です。
出来上がるワインはアルコール度数が低く、爽やかな味わいとなります。
18時間浸漬して果皮から色と芳香成分を抽出ブドウはボンビーノ ネーロ100％を使用。
畑はカステル デル モンテ エリアのコラート地区、標高250-300mの丘陵地帯にあります。
9月の最終週に収穫したブドウをソフトプレスの後、18時間浸漬して果皮から色と芳香成分を抽出します。
その後9-10日かけて発酵。
ガラスでコーティングされたセメントタンクで6-7ヶ月熟成しています。
フルーティで繊細な辛口ロゼワイン濃く美しいバラの色調。
イチゴやチェリーのニュアンスを持つ力強いフルーティーなブーケ。
心地よい酸味の、フルーティで繊細な辛口ロゼワインです。
10-12度ほどに冷やしてお召し上がりいただくのがおすすめです。
生産者情報リヴェラ Riveraアドリア海に面した、長靴のかかと部分に位置するプーリア州に1950年、創業者がこの土地のポテンシャルの高さに注目し、ワイナリーを創設。
以来親子2代に渡り、品質の向上を忍耐強く追求し続けてきました。
プーリアの土着品種の研究に力を注ぎ、「カステル・デル・モンテ・ワイン」のパイオニア的存在であるとともに、プーリア州のワイン造りのクオリティとイメージを向上させる牽引力となっているワイナリーです。
アリアニコに加え、ネーロディトロイア、モンテプルチアーノなど、いずれもプーリアの温暖な気候でのびのびと育った品質の高いブドウを栽培しており、醸造されるワインも国内外で高い評価を得ています。
2006年版ガンベロロッソでは、フラッグシップのプーエル・アプーリエがすべてのカステル・デル・モンテDOCの中での最高評価（トレビッキエリ）を獲得！さらに、ドゥエミラヴィーニでチンクエグラッポリ、ルカマローニで最優秀ワイン選出と、まさにカステル・デル・モンテにおける実力No.1ワイナリーと言っても過言ではありません！※カステル・デル・モンテとは1240年頃、この土地を治めていたフリードリヒII世によって建てられた特徴のある八角形の城のことであり、また、この近辺で造られるワインのことです。
●リヴェラの突撃インタビュー(2018年6月28日) イタリアワインの魅力満載！内藤ソムリエによる「季節感」を楽しむワインと食事のマリアージュ！突撃インタビューはこちら＞＞
1,408 円
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 Susumaniello Rosato Masca del Taccoマスカ デル タッコ （詳細はこちら）明るく淡いピンク色。
赤スグリやイチゴなどの森の果実の香りが弾けるように広がります。
柑橘系の香り、エレガントな花、ローズヒップと続き、緑茶や木の根の香りへと続きます。
繊細な口当たりでフレッシュさとしっかりとした酸が特徴で、力強くエレガントな味わいです。
長い余韻も楽しめます。
魚介類全般、中熟タイプのチーズ、トマトとバジルのスパゲッティとの相性も抜群。
750mlススマニエッロイタリア・プーリアプーリアIGPロゼ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社フードライナー『ルカマローニ』97点！森の果実や柑橘の香り、酸とミネラルを感じる力強くエレガントな味わい！マスカ デル タッコが絶滅の危機から復活した希少品種ススマニエッロで造るロゼ！ススマニエッロ ロザート マスカ デル タッコSusumaniello Rosato Masca del Tacco商品情報大人気ポッジョレヴォルピによるプーリアのブティックワイナリー「マスカ デル タッコ」から希少な土着品種ススマニエッロで造るロゼワインが入荷です！ススマニエッロの個性を感じる、力強さとエレガントさが表現されたフレッシュな味わい。
2023ヴィンテージは『ルカマローニ』で97点を獲得しています！プーリア全体のブドウの約0.02%！絶滅の危機から復活と遂げた希少ブドウ品種「ススマニエッロ」サンジョヴェーゼの遠戚にあたる土着品種「ススマニエッロ」は、プーリア全体のブドウ収穫量の約0.02％しか取れない非常に貴重なブドウです。
栽培に非常に手がかかり、早熟かつ樹齢15年をピークに収量がかなり落ちるため生産量が安定せず、多産を求められていた80年代のプーリア州では見向きもされなくなってしまい、一時期絶滅の危機に瀕していたブドウ品種です。
絶滅の危機にあったススマニエッロを復活させる動きが起こりましたが、それでもプーリア州でもススマニエッロを栽培している生産者は数軒程。
その栽培の難しさは数あるブドウ品種の中でもトップクラスにあると言えます。
森の果実の香り、ミネラル感、フレッシュさを感じる力強くエレガントな味わいススマニエッロの畑は海風の影響を強く受けるブリンディシのエリアにあります。
石灰土壌をベースに鉄分を多く含む赤土土壌で、コルドーネ スペロナート仕立てで栽培されます。
収穫後、赤ワインの生産過程で一部の果汁を抜き取り、その果汁を発行させて造ります（セニエ製法）。
ステンレスタンクで発酵後、酵母と共に短期間熟成させます。
明るく淡いピンク色。
赤スグリやイチゴなどの森の果実の香りが弾けるように広がります。
柑橘系の香り、エレガントな花、ローズヒップと続き、緑茶や木の根の香りへと続きます。
繊細な口当たりでフレッシュさとしっかりとした酸が特徴で、力強くエレガントな味わいです。
長い余韻も楽しめます。
シーフードのアンティパスト、エビのタルタル、魚介類を使ったスープやリゾット、パスタ、チキンサラダや中熟タイプのチーズによく合います。
シンプルなトマトとバジルのスパゲッティとの相性も抜群です。
【受賞歴】ルカ マローニで97点(2023、2022)生産者情報マスカ デル タッコ Masca del Tacco実力派ポッジョ レ ヴォルピがプーリアで立ち上げた新たなワイナリーマスカ デル タッコはプーリア州で2010年にポッジョ レ ヴォルピのアルマンド メルジェ氏によって設立された新しいワイナリーですが、実はその起源は古く、1949年にサレント北部で創業したカンティーナ エルキエのラヴァイアーノ家に由来します。
サレントの豊かな大地から産まれるブドウ栽培ワイナリーはサレント半島の北部のエルキエに位置していて、所有する50ヘクタールの畑には古くから存在する伝統的なアルベレッロ仕立てのブドウがいまだに存在しています。
豊かな大地とサレント半島に広がる美しい海からの影響をうけた畑は熟練の農夫によって管理がなされ、素晴らしい大地から産まれるブドウを栽培しています。
マスカ デル タッコは伝統的な価値と情熱、プーリアが持つ豊かさを組み合わせながら、ワイン造りへさらなる革新を行っています。
ファーストヴィンテージが『ルカマローニ』で97点！メルジェ家のアルマンド氏とフェリーチェ氏は父から引きついだ高品質なワイン造りの技術を携え、1996年にポッジョレヴォルピを立ち上げると、その価格と質の高さから瞬く間に世界中を席巻する事となります。
イタリア国内外で一躍脚光を浴びたポッジョレヴォルピの高品質なワイン造りは、2010年に偉大なワインを産み出すポテンシャルを持つマスカ デル タッコでも発揮されることとなります。
その後もたて続けに高評価を獲得ファーストヴィンテージの「ル チェップ」2010年が『ルカマローニ』でいきなり97点を獲得し、土壌の素晴らしいポテンシャルとポッジョ レ ヴォルピの高い栽培醸造技術が見事に発揮された鮮烈なデビューを果たしました。
それ以降も「リ フィリティ」2011年が『ルカ マローニ』で98点、2012年が97点を獲得するなど、リリースの度に高評価を連発しています。
●マスカ デル タッコの突撃インタビュー(2018年10月29日)はこちら＞＞
2,387 円
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 Puglia Teres Fataloneファタローネ （詳細はこちら）プーリアで初めてプリミティーヴォ100％のDOCジョイア デル コッレを造った"ファタローネ"のIGTプーリア「テレス」です。
オーガニック栽培で育てた樹齢30年のプリミティーヴォを使用。
ステンレスタンクで発酵と熟成を行っています。
青臭さの無いサクランボと苺の心地よいフレーバー。
並外れたミネラル感とフレッシュさに支えられた、華やかなで軽やかな味わいのロゼワインです。
750mlプリミティーヴォ100％イタリア・プーリアプーリアIGTロゼ自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。
ワインの個性としてお楽しみください。
●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。
【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。
他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ラシーヌ並外れたミネラル感とフレッシュさ！ファタローネが有機プリミティーヴォから造る、華やかなで軽やかなロゼワインプーリア テレス ファタローネPuglia Teres Fatalone商品情報プーリアで初めてプリミティーヴォ100％のDOCジョイア デル コッレを造った"ファタローネ"のIGTプーリア「テレス」です。
オーガニック栽培で育てた樹齢30年のプリミティーヴォを使用。
ステンレスタンクで発酵と熟成を行っています。
青臭さの無いサクランボと苺の心地よいフレーバー。
並外れたミネラル感とフレッシュさのある、華やかなで軽やかな味わいのロゼワインです。
オーガニック栽培の樹齢30年のプリミティーヴォを使用ブドウは1990年に植樹された、オーガニック栽培で育てた樹齢30年のプリミティーヴォ100％を使用。
畑は標高365mにある石灰質の土壌。
10月中旬に収獲したブドウを、30時間果皮と接触させながら自然発酵。
続けてマロラクティック発酵を実施。
ステンレスタンクで6ヶ月熟成。
ボトリング後に6ヶ月間、瓶熟成にて落ち着かせてから出荷しています。
並外れたミネラル感とフレッシュさ淡いルビー色帯びた、夕焼けのような赤の色調。
フレッシュなフルーツの香り。
青臭さの無いサクランボやベリー系フルーツの味わいで、並外れたミネラル感とフレッシュさに支えられています。
華やかなで、軽やかな味わいのロゼワインです。
暑い日などは、やや冷しめで飲むのがお勧め。
生産者情報ファタローネ Fataloneファタローネ（パスクアーレ・ペトレーラ・ワイナリー）は、ジョイア・デル・コッレの南東に位置するガウデッラ地区でもっとも標高が高い、スピノマリーノの丘陵地にあります。
この丘陵地の標高は365mで、風通しと日当たりが良好です。
ブドウ畑の多くは、歴史ある「ファタローネ農園」を取り囲むように存在しています。
このワイナリーの職人的栽培家としての伝統は、18世紀の終わりごろまで遡ります。
創設者であるニコラ・ペトレーラのプリミティーヴォに対する愛情は、世代から世代に、『自然を愛し敬うものは、神と自身を愛する』という言葉とともに受け継がれてきました。
家族によって厳密に管理されたこの小さなワイナリーは、ICEA（倫理と環境のための認証協会）のコントロールのもとにビオロジック農法の実践に没頭していたのですが、それはライフスタイルのようなもので、ごく自然なことでした。
1987年には、ファタローネというブランドのもとに初めてのボトリングを行うと同時に、プリミティーヴォ100％でDOC ジョイア・デル・コッレを醸造・ビン詰めした最初のワイナリーとなりました。
1993年には、彼ら自身が抱いていた好奇心から、気品あるグレコ種による白ワインを造りました。
2007年、パスクアーレ・ペトレーラ・ワイナリーは、DOCジョイア・デル・コッレの歴史のなかで、初めて垂直試飲会を開催しました。
10ヴィンテッジのジョイア・デル・コッレ・プリミティーヴォ・リゼルヴァが並べられ、このワイナリーがリリースするプリミティーヴォに、申し分のない熟成能力があることが自らの手によって証明されました。
現在、ファタローネの名を冠するワインは、主に海外にある、ドイツ、スイス、ルクセンブルク、日本、イギリス、デンマーク、アメリカなどの適した市場に向けて出荷されています。
彼らの信条は、ブドウ樹を、人間と同等に扱い、彼らが欲しうるあらゆることを、可能な限り与え続けること、絶えず愛情に満ちた人の手によって、注意深く観察とケアを行うこと、また、温度管理された遮音の快適な環境におかれ、ワインの発展を促すための音楽療法の元、ワインは落ち着きと調和を備えると考えています。
更に彼らは、ワインの成功は、ブドウ樹の根をベースにして築かれると信じている。
そのため、何も手を加えずにボトリングされる、ごく限られた量のワインのために、実ったブドウを醸造しているだけと言い、自分たちのワインが、この地域と大地、そして大地に関る人々を反映したものであることを願っているます。
2,552 円
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 Saturnino Rosato Tenute Rubinoテヌーテ ルビーノ （詳細はこちら）ネグロアマーロ100％で造るロゼワイン。
ステンレスタンク5ヶ月、瓶内2ヶ月熟成。
輝くピンク色。
スミレ、チェリー、バラ、ザクロ、チェリー、ストロベリーの香り。
海のミネラルを強く感じ、まろやかで口中に香りが満ちあふれます。
生き生きとした酸があり、しっかりとした骨格のある美味しさ。
酸とミネラルに支えられた厚みのある豊かな味わいで、トマトソースのパスタやポルチーニリゾット、スパイシーな羊肉料理とも良く合います。
750mlネグロ アマーロイタリア・プーリア・ブリンディジIGTロゼ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
スリーボンド貿易ドライで洗練されたプーリアロゼ！溢れるミネラル感と厚みのある果実の豊かな味わいサトゥルニーノ ロザート テヌーテ ルビーノSaturnino Rosato Tenute Rubino商品情報ネグロアマーロ100%で造られる色鮮やかなロゼテヌーテ ルビーノがブリンディジ県イアデッィコ ジャンコーラ農園の50ヘクタールの畑で造られる、色調豊かで洗練されたドライな旨みが詰まった秀逸なロゼワインです。
畑はコルドン式で1ヘクタールあたり3800本の高密植栽培でブドウの凝縮度を高めています。
石灰質を多く含む砂岩質土壌で樹齢は20年です。
例年9月3週目に手摘みにより収穫します。
わずかな時間果皮と接触（スキンコンタクト）させた後、温度管理されたステンレスタンクで16〜18℃でアルコール発酵・熟成を行います。
バランスのとれたドライで洗練されたスタイルのロゼ2016年に来日した輸出マネージャーフランチェスコ デ マウリ氏は「プーリアと言えば赤ワインのイメージが強く、白とロゼでも品質の高いものが造れる事を知ってほしかった。
温暖な地域なので、アルコールやボリューム感が上がりすぎないようにして、プーリアの赤ワインの良さを継承するバランスのとれたドライで洗練されたスタイルのロゼワインを目指しました」テヌーテ ルビーノが注力する洗練されたエレガンスの表現が感じられます。
酸とミネラルに支えられた厚みのある豊かな味わいスミレの花やレッドチェリーのフレッシュで華やかな香りにザクロやラズベリー、苺のチャーミングなニュアンスと涼しげなミネラルが綺麗に重なります。
厚みのある豊かな味わいながらも、酸とミネラルがしっかりと支えていて、スムーズでしなやかな飲み口があります。
ラザニアやナスを使ったトマトソースのパスタ、ポルチーニリゾット等とも相性が非常に良く、スパイスを効かせた羊肉とも好相性です。
生産者情報テヌーテ ルビーノ Tenute Rubinoサレントに構えるテヌーテルビーノプーリア州サレントにあるブリンディジにワイナリーを構えるテヌーテ ルビーノの現オーナー、ルイジ ルビーノの父トンマージが1980 年代半ばに購入した野菜や麦を植えていた農園を発展させ、現在は500ヘクタールもの広大な敷地を所有し、220ヘクタールの4つのブドウ畑「マルモレッレ」「プンタ アークイラ」「ウッジ−オ」「イアッディコ ジャンコーラ」でワイン造りを行っています。
プリミティーヴォの畑から発掘された3500年前の古代遺跡テヌーテ ルビーノのラベルに描かれた紋章は今から3500年前、古代ローマ時代に陶器を造っていたヴィゼリオ家のものです。
ルビーノがプリミティーヴォを植えている畑からヴィゼリオ家によるワイン醸造用のアンフォラなどの古代遺跡と紋章が偶然に発掘され、大変話題となりました。
つまり3500年も前からここでブドウが栽培され、今も引き継がれてワインが造られている興味深い畑をルビーノは所有し、その畑で造られるワインを「ヴィゼリオ」としてリリースしています。
高品質でエレガンスを感じる飲み飽きのこないプーリアワインを目指すルイジ氏が初めてヴィニタリーに自分のワインを出展した時、興味を示してくれる人が少なく、「プーリアワインが良いワインとして知られていない」ことにショックを覚えます。
プーリアのワインと言えば、アルコールが高く、濃厚で重いワインばかりが認識されていたので、ルイジ氏が目指したのは土着品種を尊重し、高品質でエレガンスを感じる飲み飽きのこないワイン造りを目指すことになります。
平均年齢40歳の若いスタッフが挑むスタッフの平均年齢40 歳以下というテヌーテ ルビーノは、「サレント＝安ワイン」のイメージから脱却するべく様々な試みを行っています。
ルイジ氏は「プーリア・ベストワイン」という団体を立ち上げ、その代表に就任。
同じ志を持つ他の生産者と共にプーリアワインの高品質化と啓蒙活動も意欲的に行っています。
温暖なプーリアでは非常に珍しい10月初旬の収穫酸とミネラルが残るギリギリまで糖度を高める為、温暖なプーリアでは非常に珍しい10月初旬の遅い収穫を行います。
それには海に近くミネラルが豊富な土壌の恵まれたテロワールの賜物と言えます。
また本来早熟なスッスマニエッロをここまで引っ張って収穫出来るのはこのブドウの復興に大いに情熱を燃やすテヌータルビーノならではと言えます。
今までのサレントワインのイメージを覆す美しい酸を感じるエレガントなスッスマニエッロ海に一番近い畑「イアッディコ ジャンコーラ」に植樹し、ススマニエッロ100% のワインを産み出しました。
「果実味豊かでアルコール度数の高いワイン」という今までのサレントのワインと異なり、スッスマニエッロから造られるワインは非常にアロマティックで美しい酸を感じるエレガントなワインとなりました。
現在スッスマニエッロの生産量はプーリアのブドウ総生産量のうちわずか0.02％。
情熱をもってその大半を造っているワイナリーこそがテヌーテ ルビーノに他なりません。
他とは違う「サレントらしい」スパイシーでドライな、食事と楽しむことが出来るワイン「今、プーリアに必要なのは市場における価格戦略でも、国際的に通用するスタイルでもない。
『これこそがプーリアのワインだ』というアイデンティティなんだ」と語るルイジ氏はスッスマニエッロだけでなく、プリミティーヴォやネグロアマーロ、マルヴァジア ビアンカから造られるワインについてもすべて高品質化を図り、他とは違う「サレントらしい」スパイシーでドライな、食事と楽しむことが出来るワインを造っています。
畑ごとの個性が発揮されたワイン畑はサレント半島ブリンディジの海岸線近くに農園を複数所有し、それぞれの畑が持つ特性に合わせて品種が栽培しています。
最適な品種から生まれるいずれのワインも土地ごとの個性が発揮されたワインとなっています。
女性が行うブドウの収穫またルイジ氏はサレント半島の農業において女性は常に重要な役割を果たしてきたことに敬意を表し、8月からテヌーテ ルビーノの各畑で行われるブドウの収穫は、すべて女性の手によってデリケートに行われます。
男性は摘まれたブドウを運ぶ役割を担います。
女性の為のプーリアワインのイベントを開催また例年9月には「ヴェンデンミア デッレ ドンネ」（女性達の収穫祭）が行われ、ネグロアマーロの畑で収穫体験を行った後、プーリアの民族音楽である「ピッチカ」やカンツォーネを聞きながら、畑にテーブルを並べ食卓を囲み、目の前で出来立てのモッツアレラチーズをちぎって食べたりする等、賑やかなイベントと共に豊穣の秋を祝います。
昨年は日本人女性も参加したそうです。
女性の為のプーリアワインのイベントに毎年、イタリア各地からテレビや雑誌の取材陣が訪れ、プーリアワインのアピールに一役を買っています。
●テヌーテ ルビーノの突撃インタビュー(2019年9月19日) ブリンディジ原産の希少品種ススマニエッロで史上初のトレビッキエリ獲得のテヌーテルビーノ突撃インタビューはこちら＞＞●テヌーテ ルビーノの突撃インタビュー(2016年6月14日) 絶滅しかけた土着品種「ススマニエッロ」を復活させたプーリア新進気鋭の若手生産者「テヌーテ ルビーノ」はこちら＞＞
2,563 円
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 Tramari Rose di Primitivo San Marzano Vini S.p.a.サン マルツァーノ （詳細はこちら）美しいローズピンクの優しい色調。
チェリーやラズベリーの溢れるアロマ。
フレッシュでエレガントな口当たり。
ラズベリーなどベリー系の果実味が華やかに口の中に広がる心地よいロゼワインです。
「トラマーリ」とは「海と海の間」という意味。
アドリア海とイオニア海に囲まれた太陽の光と爽やかな風に恵まれたプーリアの素晴らしいテロワールを名前に込めています。
2023年は特別限定アートラベルで入荷。
750mlプリミティーヴォイタリア・プーリア・サレントI.G.P.サレントIGTロゼ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社 モトックスサンマルツァーノ限定ロゼ「トラマーリ」最新2023年！今年は有名写真家によるアートラベル！『ルカマローニ』ロゼ最高得点獲得で注文殺到したプリミティーヴォ100％極上ロゼ！海が育むミネラル豊かな抜群の飲み心地！トラマーリ ロゼ ディ プリミティーヴォ サン マルツァーノTramari Rose di Primitivo San Marzano Vini S.p.a.商品情報世界中で人気沸騰中！プリミティーヴォ100％ロゼ「トラマーリ」サンマルツァーノからプリミティーヴォ100％ロゼ「トラマーリ」の最新2023年が限定入荷です！2023年は有名写真家によるアートラベルでの入荷です！2017ヴィンテージが『ルカマローニ』でロゼワインの最高点97点を獲得するなど常に高評価を続けていて、今回の2023ヴィンテージも96点の高得点！ローズピンクの色調の優しい雰囲気とベリー系の果実味が口の中に華やかに広がる、心地よい飲み口のコストパフォーマンス抜群のロゼワインです！2つの海が育む海風によりミネラルに富む心地よい抜群の飲み心地世界中で話題になっているトラマーリは「海と海の間」という意味。
アドリア海とイオニア海に囲まれた太陽の光と爽やかな風に恵まれたプーリアの素晴らしいテロワールから名づけられています。
黒ブドウのプリミティーヴォ100％で造られていて、2つの海が育む海風により適度な酸味と、心地よいミネラル感があり飲み心地抜群です。
著名写真家ジャンパオロ ズグーラ氏の特別限定ラベル2023年ヴィンテージのトラマーリのラベルは、テイラー スウィフトやクリスティアーノ ロナウドなども撮影する写真家ジャンパオロ ズグーラ氏によるもの。
テーマは「美」。
インスピレーションを得ているのは「TRANSFIGURING：姿や表情を変えること」というアイディア。
ジャンパオロ自身やセレブリティ、トップモデルのアイコニックな写真を切り抜き、コラージュすることで、まるでワインのように様々な表情・表現を見せる「美」を描いています。
※サンマルツァーノでは様々なアーティストとのコラボレーションを実現しており、アーティストの手によってトラマーリロゼという白紙のキャンヴァスに命が吹き込まれます。
「和の鉄人」中村孝明氏の料理とトラマーリのマリアージュ1996年に“和の鉄人”として人気料理番組に出演、独創的な料理を造る「中村 孝明」氏もトラマーリと合わせる「和の料理」を紹介しています。
「おいしいロゼワインだよね・・・。
まず気に入ったのは、美しい桜色。
真っ先に、鯛や伊勢海老、カニ、赤貝、タコやイカが思い浮かんだよね。
調理した後の素材の朱色に合わせて、盛り付けするお皿のそれが引き立つような器を選んで。
ワインが、ちょっと後味が潮っぽく、海の雰囲気があるなって。
産地が海に近いって聞いて納得しました。
やはり素材は海の物が良いと。
活きた伊勢海老をポワレし、チーズ味噌をかけて一品、ニ品目は脂ののった金目鯛を味噌漬けにして焼き上げました」と目で見て麗しく料理とワインが互いに響き合う至福のマリアージュを紹介しています！「現代の名工」アルポルト片岡 護氏のイタリアンとトラマーリのマリアージュイタリアンの巨匠で日本政府より『現代の名工』を受賞した西麻布アルポルトの片岡 護氏はトラマーリと合わせるイタリアンを紹介しています。
「プーリアを旅した記憶を思い出してこのロゼに合う料理を造りました。
一つ目は海の幸のサラダ。
鮮度の良いやりいか、芝海老、ムール貝、あさりを使います。
海鮮の噛み締めるような食感とミニ人参、ミニ大根、ラディッシュのシャキシャキした食感がいいでしょ。
香草ソースはバジリコ、パセリのみじん切り、ローズマリー、セルフィーユ、ニンニク、ケッパーと言った、ハーブや香りの強い野菜で造り、見た目の彩りと味わいにアクセントを添えます。
もう一品は手長海老のソテー、サフランの焼きリゾット添え。
私は昔、ミラノで仕事をしていたのでアルポルト風にアレンジして焼きリゾットを添えてみました。
スカンピは頭としっぽを外して、ベーコンを巻き、オリーブオイルで熱したフライパンでこんがり表面を焼き、火を通します。
やはりここでも香草のソースを添えて味わいを引き締めます。
海鮮や野菜を使ったお料理にはプーリアのワイン。
オリーブオイルは良く合うよ！」と海のミネラルを感じさせる味わいに注目し、トラマーリの為の一皿を紹介しています！チェリーやラズベリーの華やかなアロマとスッキリしていて爽やかの口当たり美しいローズピンクの綺麗な色調。
グラスの注ぐとチェリーやラズベリーの華やかなアロマが立ち上ります。
飲むと、海風由来のミネラル感がありスッキリしていて爽やかな口当たり。
春を感じさせる優しい色調と軽やかな味わいのトラマーリ。
海老やカニを使った料理、個人的にはトマトを使ったサラダやパスタもとても相性が良いと思います。
ご夕食にパーティーに、イベントにワイワイと楽しみながら是非飲んで下さい。
【受賞歴】ルカ マローニで96点(2023)、ルカ マローニで95点(2022)、ルカ マローニで95点(2021)、サクラアワード2022でゴールド、獲得(2021)、ルカ マローニ2022で95点(2020)、アジアワインチャレンジ2021で金賞獲得(2020)生産者情報サン マルツァーノ San Marzano Vini S.p.a.「サン マルツァーノ」は、東にアドリア海、南西にイオニア海の2つの地中海を臨む、イタリアのかかと部分にあたるサレント半島に位置するワイナリー。
1962年に創業、現在は1,200 以上の栽培農家を抱える造り手です。
熟練の栽培家らの手によって造られる、太陽・大地の恵みをたっぷりと吸収したプーリアならではの土着品種で、高品質なワイン造りに取り組んでいます。
革新的な醸造技術によってブドウとテロワールの魅力を余すことなく表現した彼らのワインは、現在世界中で人気を高めています。
●サン マルツァーノの突撃インタビュー(2018年3月6日) 抜群の飲み心地で大注目！プリミティーヴォ100％ロゼ「トラマーリ」濃厚赤チンクアンタで大人気の実力派プーリア「サンマルツァーノ」突撃インタビューはこちら＞＞
1,705 円
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 Castel Del Monte Rosato Cantina Crifoカンティーナ クリフォ （詳細はこちら）お値打ち価格で素晴らしいワインを産み出すプーリアの生産者協同組合カンティーナグリフォの「カステル デル モンテ ロザート」です。
【世界一美しいロゼ色】を造り出すと謳われる、ボンビーノ ネーロ種を使用。
ラズベリーのアロマが香る、クリアで鮮やかなサーモンピンクの色合い。
ミネラルと酸味を感じる、新鮮でフレッシュながら、しっかりした味わいの辛口ロゼワインです。
750mlボンビーノネーロイタリア・プーリアカステル デル モンテDOCロゼ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社メモスプーリアの生産者組合カンティーナグリフォが「世界一美しいロゼ色」で有名なボンビーノ ネーロ種で造る、新鮮でしっかりした味わいの辛口ロゼ「カステル デル モンテ ロザート」カステル デル モンテ ロザート カンティーナ クリフォCastel Del Monte Rosato Cantina Crifo商品情報お値打ち価格で素晴らしいワインを産み出すプーリアの生産者協同組合カンティーナグリフォの「カステル デル モンテ ロザート」です。
【世界一美しいロゼ色】を造り出すと謳われる、ボンビーノ ネーロ種を使用。
ラズベリーのアロマが香る、クリアで鮮やかなサーモンピンクの色合い。
ミネラルと酸味を感じる、新鮮でフレッシュながら、しっかりした味わいの辛口ロゼワインです。
【世界一美しいロゼ色】を造り出すボンビーノ ネーロ種この地域で栽培されるボンビーノ ネーロは大変プーリアらしいブドウ品種で、ベリー系の香りと比較的しっかりとした酸味を持つフルーティな赤とロゼを産みます。
この品種で造られたロゼは【世界一美しいロゼ色】とさえ言われるやや濃いめのサーモンピンクをしており、欧州で大変人気の高いワインの一つです。
瓶詰めされる前に60日間澱とともに熟成ブドウはそのボンビーノ ネーロ種を使用。
10月下旬に収獲。
ブドウはすぐにワイナリーに運ばれ、除梗と破砕を行い、その後10度まで冷却。
この時点で、果皮から風味を抽出するため、プレス機で4-6時間マセラシオンを行います。
15度のステンレスタンクで発酵。
ワインは瓶詰めされる前に60日間澱とともに熟成され、その後さらに2ヶ月熟成しています。
ミネラルと酸味、果実の心地よい余韻クリアで鮮やかなサーモンピンクの色合い。
マルベリー、ラズベリー、チェリーなど小さい果実の香り。
きりっとした酸味と穏やかなタンニン、ソフトな果実味がバランスよく感じられます。
フィニッシュはミネラルと酸味、果実の余韻が心地よく続きます。
赤身のお肉料理、熟成チーズに良く合います。
生産者情報カンティーナ クリフォ Cantina Crifo「プーリアにこの醸造所あり」といわしめた生産者協同組合このワイナリーの歴史は、1960年代に遡ります。
27人のパイオニアにより設立された、生産者協同組合が始まりです。
バルクの安ワインを産むだけといわれ続けたプーリアでいち早く、協同組合だからこそできる理想的かつ迅速な近代化に取り組み「プーリアにこの醸造所あり」といわしめるほどの生産者として知られています。
近代的な醸造所とボトリング施設により、一部ワインを除き、そのほとんどを一元生産しています。
また、2012年には、専用のブドウ買い付け場を備えた新しい醸造施設を設立。
「畑からカンティーナまでより早く」というポリシーを実現しています。
1,020名の組合員により所有されている畑は全て海に向かって降りていく丘陵斜面にあり、海からの涼風が果実に水分をもたらし暑さから守ります。
また『とがった土地』という語源を持つ、このムルジアの美しい丘にある畑は、元々はカルスト大地で岩だらけの地域でしたが、この地域に根付いた人々の努力で、今は畑となっています。
標高約250〜450メートルに位置する、美しくなだらかなムルジアの丘の斜面に広がる土地を、たくさんの人々が支えてきたのです。
カンティーナ クリフォは、イタリア国内外に向けて、デイリーユースから特別の日のワインまで、どのようなシーンにもマッチするワインを醸造、販売しています。
古代ギリシャ人が『豊饒の地』と謳ったプーリア州イタリア半島のかかとの部分に当たるプーリア州は、800kmにも及ぶ、美しく輝く海岸線を有する風光明媚な州です。
山岳地域は少なく、イタリアの中では珍しく州の半分を平野が占めており、小麦や野菜、その他様々な農産物が育まれ人々を潤しています。
見渡す限りに広がる美しくなだらかな丘陵地帯は、乾燥して黄土色の表土がいかにも南イタリアの印象をもたらしますが、季節になるとオリーブとぶどうの葉が茂り、燦々と輝く陽の光を反射して緑と銀色に輝やき、通り過ぎる風に揺り動かされて、まるで海が丘の上に続いていくかのように、あたかも、波間に漂っているような錯覚に陥ります。
古代ギリシャ人が『豊饒の地』と謳ったごとく、現在でもイタリア屈指の一大農産地で、農作物に恵まれた地域です。
海風が畑を吹き抜ける地勢プーリア州は、州境でもある西野アペニン山脈から、東のアドリア海に向かって下降してゆく地勢を持っており、大変暑い南欧州の気候ながら常に吹き込みます。
ブドウ畑は乾燥していますが、海風が畑を吹き抜け暑すぎず、ワインに特有のミネラル分と旨味を持ちます。
また、この地域で栽培されるボンビーノ・ネーロは大変プーリアらしい葡萄品種で、この地域らしいベリー系の香りのする、比較的しっかりとした酸味を持つフルーティな赤とロゼを産みます。
特に、この品種で作られたロゼワインは【世界一美しいロゼ色】とさえ言われる美しいサーモンピンクをしており、スティルはもちろん、スパークリングワインにもされ、日々愛飲されています。
世界遺産で有名な「カステル デル モンテ」 プーリア北部、ムルジアの丘の頂きに冠のようにそびえる建築物は、賢帝として知られ、今もプーリアの人々に愛されるフェデリーコ二世が建てた【カステル デル モンテ】（世界遺産：1996年登録）です。
正八角形の柱を八本持つ、真上から覗くと正八角形のフォルムを持つユニークなお城です。
彼は芸術や学問を好み、文学、美術、音楽を愛し、イスラームの文化にも深い理解を見せた人と言われており、他国の文化をいち早く取り入れた一級の文化人であったと記録されています。
1,661 円
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 Acheta Rosato Caiaffaカイアッファ （詳細はこちら）アケータはコオロギの事です。
ブドウを収穫する時期になると鳴くコオロギへのオマージュです。
バラなどの花、イチゴのような甘い果実味の香りがします。
適度な酸とミネラルがあり、丸みのある味わいです。
前菜や焼いた魚料理と相性のいいワインです。
750mlネグロ アマーロイタリア・プーリアプーリアIGTロゼ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
パシフィック洋行株式会社バラの花、イチゴのような甘い香り、適度な酸とミネラル、丸みのある味わい。
ビオロジコにこだわるプーリアの新星「カイアッファ」が、ネグロアマーロで造るロゼ「アケータ」アケータ ロザート カイアッファAcheta Rosato Caiaffa商品情報 ビオロジコにこだわるプーリアの新星「カイアッファ」が、ネグロアマーロで造るロゼ「アケータ」は、美しいチェリーピンク色。
バラの花、イチゴのような甘い果実の香りに適度な酸とミネラルがあり、丸みのある味わいです。
量よりも質を優先し、「自分たちの口に入れて安全なものであること」「周辺の環境に配慮すること」をモットーにワインを造りを行っています。
「アケータ」はコオロギの事で、ブドウを収穫する時期になると鳴くコオロギへのオマージュです。
昆虫との共生があってこそ安全なブドウが出来ると考えるカイアッファ、大切にしている昆虫を上級プレミアムシリーズのラベルに描きました。
生産者情報カイアッファ Caiaffaブドウ栽培農家4代目の6人兄弟が2015年に自社ボトリングを始めたプーリアの新星オーガニックワイナリー「カイアッファ」。
ビオロジコがワイナリーの原点でありベースであるという徹底したポリシーで、全てのワインを造っています。
プーリア北部ならではの品種ネーロディトロイアとフィアーノミヌトロなど、プーリアの土着品種から他にはないエレガントな味わいのワインで注目を集め、さらなる発展へと勢いのある若いワイナリーです。
プーリアはイタリア半島のかかとと言われるように、半分、海に突き出しているような形をした州です。
プーリアは、温暖で雨が少なく、ブドウ栽培に向いている土地なので、昔から農薬を多く使用しなくても、ブドウが病気になりにくいという利点がありました。
曾祖父の時代から無農薬でブドウを栽培していて、私たちはそれを引き継ぎました。
2003年からビオロジコとしての栽培を始め、ワイナリーをスタートさせた時点ですでに認証を取っています。
なぜ、ビオロジコにこだわるかと言うと、カイアッファのワインの最初の消費者は自分達だからです。
毎日飲むワインなので、農薬や殺虫剤を、微量でも残したくありませんでした。
私の妻が妊娠した時、産婦人科の先生からは、「アルコールとして唯一飲んでいいのは、カイアッファのワインだけ」言われました。
自分達の健康もそうですが、環境への配慮も怠ると、結局自分達にそのツケが戻ってきます。
量よりも質を優先し、「自分たちの口に入れて安全なものであること」「周辺の環境に配慮すること」をモットーにワインを造っています。
ビオロジコの精神が表現されたラベルに描かれた昆虫たち。
昆虫との共生があってこそ安全なブドウができる私たちは畑にいる虫を大切にしています。
虫と共生できる環境をめざし、殺虫剤は使用しません。
虫は体の大きさからして、ブドウ畑に大きな影響は無さそうですが、実はとても大きな影響があります。
ワインが元々造られたのは虫が大きく関わっていると言われています。
その昔、ブドウをつぶしたモストに、酵母が付いた虫が入り、発酵が始まってワインになったという話もあります。
ワインと虫は大きな結びつきがあります。
昆虫との共生があってこそ安全なブドウが出来ます。
その大切にしている虫へのオマージュとして、虫を上級ワインのラベルにしました。
●カイアッファの突撃インタビュー(2019年10月24日) 2015年に自社ボトリングを始めたプーリアの新星オーガニックワイナリー！ビオロジコをワイナリー哲学に据え、昆虫との共存共生が表現されたラベルデザインも話題。
プーリア北部ならではの土着品種ネーロディトロイアやフィアーノミヌトロで造るエレガントな味わい「カイアッファ」突撃インタビューはこちら＞＞
3,025 円
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 Rosato La Calabrettaラ カラブレッタ （詳細はこちら）ネレッロマスカレーゼ種から造られるロゼワインです。
赤い果実やハーブの繊細な香りにエトナらしいミネラル感と酸の心地よさがあり、軽やかなタンニンとソフトな果実味で実に優しい飲み口です。
750mlネレッロ マスカレーゼイタリア・シチリアシチリアIGTロゼ自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。
ワインの個性としてお楽しみください。
●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。
【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。
他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ヴィナイオータエトナで100年以上ワインを造り続けるカラブレッタ優しい飲み心地で人気のロザートロザート ラ カラブレッタRosato La Calabretta商品情報現当主マッシミリアーノのお父さんが赤ワインを飲めない奥さんのために造り始めたネレッロのロゼワイン。
カルデラーラ地区の樹齢の若いネレッロを用い（一部は厳選されてピエーデフランコに）、伝統的な発酵技法「ピスタ エ ムッタ」（ぶどうを潰砕し（ピスタ）すぐに別の容器に移し替える（ムッタ））と呼ばれる伝統的な醗酵技法により生産されます。
赤い果実やハーブの繊細な香りにエトナらしいミネラル感と酸の心地よさがあり、軽やかなタンニンとソフトな果実味で実に優しい飲み口です。
生産者情報ラ カラブレッタ La Calabrettaシチリア東部の都市カターニャから北に70km、地中海最大の活火山であるエトナ山(標高3326m)の北側、標高800mの人口1万人の小さな街ランダッツォにあるカラブレッタ。
1900年ガエターノ カラブレッタは妻グラーツィアと結婚し、遺産として相続した土地を再整理するとともにランダッツォに土地を購入しました。
第二次世界大戦が終わる頃、息子サルヴァトーレが両親の後を引き継ぎ、ブドウ栽培を始め、コンチェッタと結婚、新しく土地を購入し家業を拡大。
1990年代に入り、サルヴァトーレの息子マッシモと孫のマッシミリアーノに受け継がれたカラブレッタ家は、1997年からそれまで桶売りしていたワインでの自家ボトリングを始めました。
エトナ山から流れ出る溶岩の質は標高によって違いがあり、土壌に大きな影響を与えるため、それぞれの畑に特性をもたらすと感じたマッシミリアーノは、様々な標高の地質の異なる畑でブドウを栽培しています。
火山岩質の黒い土壌は豊富なミネラルを持ち、昼間の熱を夜まで保温してくれ、絶えず流れる乾いた風は畑に湿気をため込まず、激しい昼夜の寒暖差はブドウに偉大な酸を与えるため、エトナ山の自然環境は、彼らが行っているアルベレッロ仕立ての農薬に頼らない農法にとって理想的な場所といえます。
現在は樹齢100年以上の古樹がある区画を含み、合わせて12.5ヘクタールの畑でブドウを栽培、溶岩をくり抜いたセラーでは動力を極力使わないシンプルな醸造を心掛け、年間約40000本のワインを生産しています。
2,871 円
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 Rose Planetaプラネタ （詳細はこちら）シラー50％とネロダーヴォラ50%から成るチャーミングなロゼは、フレッシュな木苺や桜草のような可愛らしい香りで、すっきりとした酸味とフルーティーで飲みやすい辛口です。
白身魚のカルパッチォや鶏肉料理やサラミ等と相性の良いワインです。
シチリア西部メンフィのディスペンサワイナリーにて造られます。
ブドウは除茎されて4-5時間のマセレーションをしながら優しくプレスされます。
果汁は一晩冷所に保管された後、厳選された酵母が加えられます。
発酵はステンレススチールタンクで行われます750mlネロ ダーヴォラ、シラーイタリア・シチリアシチリアIGTロゼ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
日欧商事株式会社すっきりとした酸味とフルーツのフレッシュなアロマ！シチリアの実力派プラネタのロゼロゼ プラネタRose Planeta商品情報シチリアの夏を思わせるフレッシュフルーティなロゼシチリアの夏の夕暮れを思わせる色合いで、イチゴのフレッシュなアロマが感じられるフレッシュでフルーティなロゼです。
タパスやお刺身、サラダやフルーツにも合います。
畑はコルドーネの仕立てでヘクタール当たり5000本の高密植栽倍で植えられていてブドウの凝縮度を高めています。
除梗後ソフトに圧搾し、理想的な色合いにするため、1時間から2時間の短いマセラシオンを施します。
モストはステンレスタンクに移し替えられ15度で18日間発酵させています。
幅広い料理に合わせられる爽やかなロゼさわやかな酸があり、ザクロのニュアンスもあります。
優しい花の香りやトロピカルフルーツのニュアンスが後味をさっぱりとさせてくれます。
パンツァロッティやエビの揚げ物など、幅広い料理と合わせることができます。
ブドウ栽培に長く携わってきた名家が興したシチリアの実力派ワイナリープラネタ Planetaシチリアにおいて15世紀から17世代に渡って農業を行ってきたプラネタ家。
300年前からブドウ栽培に携わる名家の当主ディエゴ プラネタ氏を中心に、1985年に設立されました。
プラネタ社の創業者であるディエゴ・プラネタの指導と保護のもと、当時20代のアレッシオ・プラネタがディエゴの娘フランチェスカと弟のサンティほか、同世代の家族のメンバーを率い、今までになかった全く新しいプロジェクトに着手しました。
それは、500年前から農業を営んできたプラネタ家の活動の中心にワイン造りを据えることでした。
1994年、プラネタ家の最初のワイナリーとなるウルモ・ワイナリーをシチリア南西部メンフィに創設。
シチリアにおいて国際品種のポテンシャルを追求しながら、土着品種の綿密な調査と研究、試行を経て、各テロワールを反映した最高品質のワインを造生み出していきます。
その後、1997年にシチリア南部のヴィットリア、1998年にシチリア最南端のノート、2008年にエトナ、2011年にシチリア北東部カーポ ミラッツォに進出。
シチリアがワイン大陸と呼ばれる所以の、異なる個性を持つテロワールでのワイン造りへと発展しました。
今日、シチリアの5つのエリアに、合計400ヘクタールのブドウ畑、6つのワイナリーを所有しているプラネタ社。
シチリアワインの運命を変えた生産者として国内外より尊敬と称賛を集め、また、ワイン造りのみならず、高品質なオリーブオイル造りや、美食家垂涎のワイナリー併設のブティックホテルなど、様々な“シチリア体験”を世界に提供しています。
地球にやさしい持続可能なワイン造りを通じて、自然環境や美しい田園風景、土着文化の保護を最重要項目に掲げ、プラネタ家が心から愛するシチリアの素晴らしさを世界に発信し続けることをモットーとしています。
●プラネタの突撃インタビュー(2018年11月6日) 醸造担当アレッシオ氏に聞くシチリアワインの歴史を変えた「プラネタ」突撃インタビューはこちら＞＞
2,739 円
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 Purato Rose Organic Feudo di Santa Teresaフェウド ディ サンタテレサ （詳細はこちら）フルーティな辛口。
イチゴにような赤い果実のフレッシュな果実味がほんのり甘みを感じさせ、まろやかなボディと程よい酸とのバランスが楽しめます。
フルーティな余韻が心地よく残ります。
名前のプラートは”ピュア”という意味。
750mlネロ ダーヴォライタリア・シチリアテッレ シチリアーネIGTロゼ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社スマイル美しい輝きのある色合いのロゼ！シチリアのサンタ テレザがオーガニック栽培のネロ ダーヴォラで造る、イチゴのような赤い果実のフレッシュな味わい！プラート ロゼ オーガニック フェウド ディ サンタテレサPurato Rose Organic Feudo di Santa Teresa商品情報半世紀以上の歴史を持ち、シチリアでオーガニック栽培のブドウから優れたワインを生産し続けるサンタ テレザの「プラート ロゼ オーガニック」です。
有機栽培で育てたブドウを100%を使用。
赤ワイン用のネロ ダーヴォラよりも7-10日程早く収穫して、10日間発酵させています。
美しい輝きのあるロゼの色合いで、イチゴのような赤い果実のフレッシュな味わいです！赤ワイン用のネロ ダーヴォラよりも7-10日程早く収穫南イタリアのヴィットリアにある畑で有機栽培で育てたネロ ダーヴォラ100%を使用。
9月上旬に、良い酸味を保つために赤ワイン用のネロ ダーヴォラよりも7-10日程早く収穫。
完熟したブドウのみ丁寧に選んで使用。
除梗後に圧搾して発酵用のタンクに移動。
このときに皮を除き、果汁と皮との接触を最小限に抑えています。
18℃を超えないように温度を管理し、およそ10日発酵させています。
まろやかなボディと程よい酸との良いバランス生き生きとした輝きのあるロゼ色。
イチゴやイチジクのコンポート、ネクタリンなどの赤い果実のような香り。
フルーティな辛口で美しいミネラルが感じられます。
イチゴのような赤い果実のフレッシュな味わいがほんのり甘みを感じさせ、まろやかなボディと程よい酸との良いバランスが楽しめます。
フルーティな余韻が心地よく残ります。
魚介のグリル、焼き鳥(タレ)や鶏の唐揚げと相性抜群です！純粋さをモットーにテロワールをそのまま表現した「プラート」ワイン名の「プラート」はイタリア語のPura(ピュア)に由来し、その名のとおり「純粋さ」をモットーとし、テロワールが生み出す個性、温暖な気候とたっぷりと降り注ぐ太陽が生み出す凝縮味、海風が生み出すフレッシュさをそのままワインに表現しています。
ラベルには自然を尊重する想いを込め、オーガニックの象徴としてラベルの「Purato」の文字にテントウムシが描かれています。
シチリアでオーガニック栽培のブドウから優れたワインを生産フェウド ディ サンタテレサ Feudo di Santa Teresaフェウド・ディ・サンタ・テレザは、50年以上続く家族経営のワイナリー。
マッジョ・ヴィーニとジレッリ夫妻によって設立され、シチリア南部の高品質ワインの産地であるヴィットリアに50haの葡萄畑を所有しています。
イタリア最古のワイン産地のひとつであるシチリアの伝統を受け継ぎつつ、近代醸造技術を取り入れて、モダンで凝縮味のあるワインを有機栽培葡萄から生み出しています。
シチリアは日照量が多く地中海の温暖な気候下にあり、雨が少ないため葡萄が完熟することができ、湿気が少なく病害が発生しにくいため、有機栽培に適している土地といえます。
イタリア語のPura=”ピュア”に由来する「プラート」シリーズ、土着品種を主体に造られるIGTシリーズの『リナ・イアンカ グリッリョ/ヴィオニエ』、南アフリカのステラーワイナリーと協同開発した酸化防止剤SO2無添加ワイン『インシエメ ネロダヴォラ』、シチリア唯一のD.O.C.G.格付『チェラスオーロ・ディ・ヴィットリア』、これらは全て有機栽培葡萄を用い、シチリアの風土がもたらしてくれる自然の恵みをワインにそのまま表現した、高品質・高コストパフォーマンスのワインとなっています。
1,133 円
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 Rosato Feudo Arancioフェウド アランチョ （詳細はこちら）ネロダーヴォラで造るロゼワイン。
輝くようなロゼ色。
ラズベリー、ブラックベリー、赤い花などの香りが広がります。
フレッシュでスムーズな口当たりはとても親しみやすい味わいです。
チャーミングなベリー系の果実味が魅力のフレッシュなワインです。
750mlネロ ダーヴォライタリア・シチリアシチリアIGTロゼ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社 モトックス『ワイン王国』最高評価5つ星超特選ベストワインロゼ！フレッシュな果実味と食事を誘う仄かな苦味ロザート フェウド アランチョRosato Feudo Arancio商品情報『ワイン王国』 1000円台で見つけたロゼワインで最高5つ星評価特選ベストバイワイン！フェウド アランチョのロザート2015年が『ワイン王国』98号「1000円台で見つけたロゼワイン特集」で見事最高5つ星評価＆特選ベストバイワインに選ばれています！本誌では日本を代表するソムリエ、ソムリエール4名による銘柄を隠して試飲する「ブラインドテイスティング」によるもの。
全89本のロゼの中から最高5つ星評価は僅か9本のみ。
しかもイタリアで唯一選出された5つ星のロゼです！フレッシュな果実味がしっかりと表れ酸味と甘味のバランスが良く飲みやすい誌面では、「余韻のほのかな苦味が食事を誘うと絶賛。
コストパフォーマンスが高く、アメリカで最も売れているシチリアワイン。
このロゼはフレッシュな果実味がしっかりと表れ、余韻まで長く続く。
酸味と甘味のバランスが良く、飲みやすい。
最後に苦味やぺトロール香が立ち昇り、複雑な印象。
ベストマリアージュはトンカツ、肉じゃが、エビチリ、サケの塩焼き等」と味わいのバランスの良さと食事と幅広く楽しめる使い勝手の良さが評価されています！新進気鋭のシチリアの造り手フェウド アランチョ「最高のコストパフォーマンスワインの提供」と「料理と相性の良いワインを造る」という明確なコンセプトでワイン造りを行う新進気鋭のシチリアの造り手フェウド アランチョ。
単一品種の個性を最大限に引き出し、味わいのバランスのとれたコストパフォーマンス抜群のワインで急成長を続けている人気ワイナリーです。
輝きのあるピンク色。
ラズベリー、ブラックベリー、赤い花などの爽やかな香り。
フレッシュでスムーズな口当たり、とても親しみやすい味わいです。
チャーミングなベリー系の果実味が一番の魅力です。
【受賞歴】ワイン王国98号で1000円台で見つけたロゼワインで最高5つ星評価特選ベストバイワイン獲得(2015)アメリカのワイン雑誌『ワイン・エンスージアスト』主催の「Wine Star Awards 2009」にてヨーロピアン ワイナリー オブ ザ イヤーを受賞！フェウド アランチョ Feudo Arancioシチリアの恵まれたテロワールから生まれた、単一品種からなるリッチで上品なワインを造るためにシチリアはアランチョ湖を望む高台に位置するフェウドアランチョは、約1000haという広大な2つのエステイトからなる、2001年設立のワイナリーです。
前身のワイナリーは1904年から在りましたが、「シチリアの恵まれたテロワールから生まれた、単一品種からなるリッチで上品なワイン」を造るべく、新しいプロジェクトの元に生まれ変わりました。
シチリアワインブランドでアメリカ市場ナンバー1白ワインは「繊細な個性」を、赤ワインは「濃厚でエレガント」というコンセプトを大切にしています。
ただ単に濃いだけのワインではなく、食事とともにあるワインを目指すフェウドアランチョのワインはアメリカで高い人気を博しており、シチリアワインブランドでアメリカ市場ナンバー1の人気を誇っています。
年間日照量およそ2500時間シチリアは、地形、気候や日照量など、ブドウ栽培の適地といわれています。
そのシチリアの中でもさらなる適地を求めてフェウドアランチョは場所を選択し、ブドウ栽培を自社で管理することで自分たちが求めるブドウの品質を出すことに成功しています。
1年の半分以上が晴れという(年間日照量およそ2500時間！)収穫から醸造まで区画ごとに管理フェウドアランチョは、一つ一つの区画をまるで単一畑のように扱っています。
たとえば、シャルドネの畑では気候や土壌によって明確に区画を管理しています。
結果収穫から醸造まで区画ごとに管理することができ、ブドウの成熟状況に合わせてワイン造りが進められています。
しかし一方でこのような管理は非常に手間がかかります。
フェウドアランチョの安定した品質はこのような生産者の地道な努力によるものです。
「ワインは自然の産物である」フェウドアランチョは「ワインは自然を犠牲にして利益をついきゅうするものではない」と考えています。
自然との共存を目指して、EMAS（Eco Management Audet Scheme : 欧州連合の管理制度）という環境管理制度を導入し、認証を取得。
加えて醸造面でも5人のワインメーカーから成るチームとHACCPやBRCで万全の品質管理体制を徹底しています。
フェウドアランチョの名前の由来ワイナリー名のFeudo（フェウド）は「領地、所有地」を、Arancio（アランチョ）はサンブーカにある「アランチョ湖」に由来します。
またアランチョはシチリア特産の「オレンジ」の意味もあります。
歴史を象徴するアラビア文様のラベルデザイン地中海最大の島であるシチリア島は、地中海の交易において重要な拠点であったため、歴史的にギリシャやアラブを代表とする多様な国々の支配を受けてきました。
フェウドアランチョのラベルの文様はアラビア合計品などに見られる模様をデザインしたもので、デザインのもとになっているのは約1300年前ラグーザ地区がアラブ勢力に支配された時代の陶器の絵柄です。
シチリアの歴史的な背景を象徴しているアラビア工芸品の模様をデザインしたラベルも印象的です。
●フェウド アランチョの突撃インタビュー(2018年10月18日) 次世代シチリア！全て自社畑にこだわる大規模ワイナリー「フェウド アランチョ」突撃インタビューはこちら＞＞
1,320 円
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![]() Rosato Feudo Arancioフェウド アランチョ （詳細はこちら）ネロダーヴォラで造るロゼワイン。
輝くようなロゼ色。
ラズベリー、ブラックベリー、赤い花などの香りが広がります。
フレッシュでスムーズな口当たりはとても親しみやすい味わいです。
チャーミングなベリー系の果実味が魅力のフレッシュなワインです。
750mlネロ ダーヴォライタリア・シチリアシチリアIGTロゼ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社 モトックス『ワイン王国』最高評価5つ星超特選ベストワインロゼ！フレッシュな果実味と食事を誘う仄かな苦味ロザート フェウド アランチョRosato Feudo Arancio商品情報『ワイン王国』 1000円台で見つけたロゼワインで最高5つ星評価特選ベストバイワイン！フェウド アランチョのロザート2015年が『ワイン王国』98号「1000円台で見つけたロゼワイン特集」で見事最高5つ星評価＆特選ベストバイワインに選ばれています！本誌では日本を代表するソムリエ、ソムリエール4名による銘柄を隠して試飲する「ブラインドテイスティング」によるもの。
全89本のロゼの中から最高5つ星評価は僅か9本のみ。
しかもイタリアで唯一選出された5つ星のロゼです！フレッシュな果実味がしっかりと表れ酸味と甘味のバランスが良く飲みやすい誌面では、「余韻のほのかな苦味が食事を誘うと絶賛。
コストパフォーマンスが高く、アメリカで最も売れているシチリアワイン。
このロゼはフレッシュな果実味がしっかりと表れ、余韻まで長く続く。
酸味と甘味のバランスが良く、飲みやすい。
最後に苦味やぺトロール香が立ち昇り、複雑な印象。
ベストマリアージュはトンカツ、肉じゃが、エビチリ、サケの塩焼き等」と味わいのバランスの良さと食事と幅広く楽しめる使い勝手の良さが評価されています！新進気鋭のシチリアの造り手フェウド アランチョ「最高のコストパフォーマンスワインの提供」と「料理と相性の良いワインを造る」という明確なコンセプトでワイン造りを行う新進気鋭のシチリアの造り手フェウド アランチョ。
単一品種の個性を最大限に引き出し、味わいのバランスのとれたコストパフォーマンス抜群のワインで急成長を続けている人気ワイナリーです。
輝きのあるピンク色。
ラズベリー、ブラックベリー、赤い花などの爽やかな香り。
フレッシュでスムーズな口当たり、とても親しみやすい味わいです。
チャーミングなベリー系の果実味が一番の魅力です。
【受賞歴】ワイン王国98号で1000円台で見つけたロゼワインで最高5つ星評価特選ベストバイワイン獲得(2015)アメリカのワイン雑誌『ワイン・エンスージアスト』主催の「Wine Star Awards 2009」にてヨーロピアン ワイナリー オブ ザ イヤーを受賞！フェウド アランチョ Feudo Arancioシチリアの恵まれたテロワールから生まれた、単一品種からなるリッチで上品なワインを造るためにシチリアはアランチョ湖を望む高台に位置するフェウドアランチョは、約1000haという広大な2つのエステイトからなる、2001年設立のワイナリーです。
前身のワイナリーは1904年から在りましたが、「シチリアの恵まれたテロワールから生まれた、単一品種からなるリッチで上品なワイン」を造るべく、新しいプロジェクトの元に生まれ変わりました。
シチリアワインブランドでアメリカ市場ナンバー1白ワインは「繊細な個性」を、赤ワインは「濃厚でエレガント」というコンセプトを大切にしています。
ただ単に濃いだけのワインではなく、食事とともにあるワインを目指すフェウドアランチョのワインはアメリカで高い人気を博しており、シチリアワインブランドでアメリカ市場ナンバー1の人気を誇っています。
年間日照量およそ2500時間シチリアは、地形、気候や日照量など、ブドウ栽培の適地といわれています。
そのシチリアの中でもさらなる適地を求めてフェウドアランチョは場所を選択し、ブドウ栽培を自社で管理することで自分たちが求めるブドウの品質を出すことに成功しています。
1年の半分以上が晴れという(年間日照量およそ2500時間！)収穫から醸造まで区画ごとに管理フェウドアランチョは、一つ一つの区画をまるで単一畑のように扱っています。
たとえば、シャルドネの畑では気候や土壌によって明確に区画を管理しています。
結果収穫から醸造まで区画ごとに管理することができ、ブドウの成熟状況に合わせてワイン造りが進められています。
しかし一方でこのような管理は非常に手間がかかります。
フェウドアランチョの安定した品質はこのような生産者の地道な努力によるものです。
「ワインは自然の産物である」フェウドアランチョは「ワインは自然を犠牲にして利益をついきゅうするものではない」と考えています。
自然との共存を目指して、EMAS（Eco Management Audet Scheme : 欧州連合の管理制度）という環境管理制度を導入し、認証を取得。
加えて醸造面でも5人のワインメーカーから成るチームとHACCPやBRCで万全の品質管理体制を徹底しています。
フェウドアランチョの名前の由来ワイナリー名のFeudo（フェウド）は「領地、所有地」を、Arancio（アランチョ）はサンブーカにある「アランチョ湖」に由来します。
またアランチョはシチリア特産の「オレンジ」の意味もあります。
歴史を象徴するアラビア文様のラベルデザイン地中海最大の島であるシチリア島は、地中海の交易において重要な拠点であったため、歴史的にギリシャやアラブを代表とする多様な国々の支配を受けてきました。
フェウドアランチョのラベルの文様はアラビア合計品などに見られる模様をデザインしたもので、デザインのもとになっているのは約1300年前ラグーザ地区がアラブ勢力に支配された時代の陶器の絵柄です。
シチリアの歴史的な背景を象徴しているアラビア工芸品の模様をデザインしたラベルも印象的です。
●フェウド アランチョの突撃インタビュー(2018年10月18日) 次世代シチリア！全て自社畑にこだわる大規模ワイナリー「フェウド アランチョ」突撃インタビューはこちら＞＞
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