↓ よりどり送料無料ワイン一覧はこちら ↓ ドイツワイン評価誌にて年間最優秀ワイナリーに選出された実績を誇るアム・シュタイン。
≪ワインについて≫ ひんやりとクールな第一印象から黄色く熟した洋梨やリンゴ、ハーブ系のスパイシーさや火打石のようなミネラルが徐々に現れます。
スパイシーで力強いアタックでありながらきめ細かな舌触り、さらりとした心地よい苦みと貝殻石灰岩のもたらすミネラルが繊細な果実味とともにすばらしいハーモニーを奏でています。
≪生産者について≫ フランケンの銘醸地ヴュルツブルガー・シュタインに拠点を構え、5世代にわたりクノール家が所有するエステート。
“急斜面のもたらすテロワールの涼しげな美しさと醸造家の情熱”を哲学に掲げワインづくりを行っています。
現在指揮をとるのは5代目のルートヴィヒ。
彼の曾祖父の代ではアム・シュタインのワインが当時の協同組合のトップキュヴェに使用されていました。
彼の父が現在の土地にワインづくりの基礎を築き、ルートヴィヒが継いだのち栽培や醸造においてさらなる進化を遂げています。
ヴュルツブルガー・シュタインの他にもステットナー・シュタインやインネール・ライステなど、地域最高のテロワールに区画を所有しています。
2007年からはビオディナミを導入、急斜面にある古い区画を活性化し、古木を甦らせ持続可能なブドウ栽培に取り組んでいます。
畑では土壌の活性化を促す堆肥を使用したり、ブドウ樹とともに花やハーブを植え土壌の栄養バランスを保ち、生物多様性を促進しています。
化学合成の作物保護剤、除草剤、人工肥料は一切不使用です。
代表的なヴュルツブルガー・シュタインの土壌は白亜と泥灰土、そして貝殻の化石の混ざるムッシュルカルクで構成されています。
南向きの急こう配で十分な日照を受け、表土が比較的薄いため日中の太陽光のあたたかさが夜間も土の中に保たれます。
醸造においては新たにコンクリートタンクを導入したり、キュヴェによってステンレスタンクからバリック、トノー、フードルなどの木樽までを使い分けています。
生命力漲る上質なピュアさに親しみやすさも兼ね備えたスタイルは、自然を最大限に生かしつつバランスをとる繊細な匠の技術のなせる業です。
英字表記WURZBURGER STEIN SILVANER TROCKEN VDP Erste Lage Weingut Am Stein生産者ヴァイングート アム シュタイン生産国ドイツ地域1フランケンタイプ・味わい白/辛口葡萄品種シルヴァーナー添加物酸化防止剤(亜硫酸塩)内容量(ml)750※画像はイメージです。
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エレスコは2009年に設立された若いワイナリーですが、スロヴァキア屈指のワイン産地・小カルパティア地方において目覚ましい進化を遂げているワイナリーの1つです。
ブドウ栽培は、最新技術と伝統に基づいた専門知識を駆使しながら、自然の力と人間の直感を信じ、地球上に注がれるすべてのエネルギーを意識したバイオダイナミクス農法を取り入れています。
自然保護、芸術振興、歴史の継承にも力を入れ、それらとワインツーリズムを融合させたワインパークは中央ヨーロッパ最大で、ワイナリー訪問者を多方面で楽しませてくれています。
ライチやホワイトローズなどの甘い香りとナツメグのようなスパイス香が妖艶な印象。
キリっとした酸味に甘酸っぱさとスパイシーな余韻が表情豊か。
飲み飽きない白ワイン。
英字表記MARINA Palava ELESKO生産者エレスコ生産国スロヴァキア地域1小カルパチア地方地域2モドラ地区タイプ・味わい白/やや辛口葡萄品種パーラヴァ(ゲヴュルツトラミネール×ミュラー トゥルガウ)内容量(ml)750※画像はイメージです。
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摘みたての花を思わせる香りには、スモーキーな果実やミネラルに溢れている。
瑞々しいエネルギーに満ちた果実は繊細かつピュア。
凛とした美しさがあり、ムルソーが誇るプルミエクリュの魅力がバターフィールドの透明感で最大限引き出されている。
英字表記Meursault 1er Cru Charmes Butterfield生産者バターフィールド生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2ムルソータイプ・味わい白/辛口葡萄品種シャルドネ100%内容量(ml)750※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
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白桃とさまざまな野生のベリーやハーブの非常に印象的なノーズ。
非常にクールでエレガントですが、リースリングとしては驚くべき深みを持っています。
ミネラル感が非常に長い余韻の中でどんどん成長し、酸味が感じられます。
英字表記Carl von Schubert Maximin Grunhauser Riesling Trocken Q.b.A生産者マキシミン・グリュンハウス生産国ドイツ地域1モーゼル地域2ルーヴェルタールタイプ・味わい白/やや辛口葡萄品種リースリング内容量(ml)750ml※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
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アルザスワインのようなとろみと濃密さと、ソーテルヌのワインのような芳醇さを併せ持っています。
英字表記CHATEAU LA MISSION HAUT BRION　BLANC生産者シャトー ・ラ ・ミッション・ オー ブリオン生産国フランス地域1ボルドー地域2ペサックレオニャンタイプ・味わい白/辛口葡萄品種ソーヴィニヨン ブラン セミヨン内容量(ml)750※画像はイメージです。
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ムルソー村で1876年にアルベール・グリヴォーによって創立されたドメーヌ。
現在は孫のミッシェル・バルデがワイン作りを行なっています。
ドメーヌの目の前に広がる2.5haの区画で、1.5haは村名ムルソー、1haはブルゴーニュに格付けされます。
12年ヴィンテージより「ムルソー・クロ・デュ・ミュルジェ」としてリリースを始めました。
アーモンドやヘーゼルナッツなど芳醇なアロマと豊かでいきいきとした味わいが楽しめます。
英字表記Meursault Clos Du Murger Domaine Albert Grivault生産者ドメーヌ・アルベール・グリヴォー生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2コート・ド・ボーヌタイプ・味わい白/辛口葡萄品種シャルドネ 100%添加物酸化防止剤(亜硫酸塩)内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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↓ よりどり送料無料ワイン一覧はこちら ↓ 1910年創業。
希少なマメルティーノDOCを生産するシチリアのモダンワイナリー。
4代目のフローラ モンデロ氏が伝統を受け継ぎ、貴重な土着品種を守り続けています。
マメルティーノDOCは紀元前より良質なワイン作りの生産地としての歴史があり、古代ローマ時代にはジュリアス シーザーが自ら選んで振るまった“MAMERTINUM”から続くと記録が残されています。
マメルティーノDOC白は10ワイナリーのうち3ワイナリーのみ生産。
イエローの外観。
繊細でフレッシュ、フルーティな香り。
味わいはソフトでバランスが取れています。
英字表記FLORA Mamertino Bianco Sicilia Gaglio生産者ガリオ生産国イタリア地域1シチリアタイプ・味わい白/辛口葡萄品種グリッロ60%、カタラット20%、インゾリア20%添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量(ml)750ml※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
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メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載していますフルボディーで、明るいトロピカルフルーツ、バタースコッチ、香ばしいオーク由来のスパイスのフレーバー。
リッチで丸みのある口当たりで、バランスの良い酸を伴った長いフィニッシュ。
アルコール感を意識することなく味わえる、フレッシュで軽やかなフレーバーが特徴です。
英字表記Stel+Mar Chardonnay 2020生産者ステル＋マー生産国アメリカ地域1カリフォルニア地域2ローダイタイプ・味わい白/辛口葡萄品種シャルドネ内容量(ml)750※画像はイメージです。
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ルネッサンス時代からワイン造りに携わる家系でムルソー村を中心に畑を所有する名門ドメーヌ。
2005年より有機栽培に完全転換、2011年にエコセール認証取得しています。
「アン リュロール」は1級グットドールに隣接する村名畑。
洋梨、オレンジの皮、白い花にバターを思わせる複雑で華やかな香り。
熟した果実味に緻密な酸とチョーキーな塩味、ムルソーに期待する厚みと深みがある洗練された1本です。
英字表記Meursault En Luraule Remi Jobard生産者レミ ジョバ?ル生産国フランス地域1ブルゴ?ニュ地域2ムルソータイプ・味わい白/辛口葡萄品種シャルドネ内容量(ml)750※画像はイメージです。
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あまり馴染みのないドメーヌかもしれませんが、このドメーヌのヴィニュロンは、あの伝説的ムルソーの名手コシュデュリの甥であり、自身もムルソーのトップドメーヌの一人となったあのジャンフィリップフィシェ。
ボリューミーな味わいと綺麗な酸。
コシュデュリを彷彿させる様な唯一無二のワインです。
英字表記Meursault Chevalieres Desbois Marie生産者デボワ マリー生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2ムルソータイプ・味わい白/辛口葡萄品種シャルドネ内容量(ml)750※画像はイメージです。
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　l白l　l単品l　l辛口l　l750mll　lフランスl　lブルゴーニュl　lムルソーl　lシャルドネl　ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン コシュ・デュリの甥による、完璧を追究し続ける注目のドメーヌ 世界最高の白ワイン生産者のひとりとして神格化される「コシュ・デュリ」の甥、ジャン・フィリップ・フィシェ氏によるドメーヌ。
ジャン氏はメタイエ（土地を借りてワインをつくり、出来上がったワインを半分ほど納める）としての契約のもと、ワイン造りを行っています。
“過熟ではないギュッとした旨みと綺麗な酸がコシュ・デュリを想起させずにはいられない”“リーズナブルにコシュ・デュリらしさを楽しめるワイン”と賞賛され、パリのレストランでも採用されています。
ドメーヌはオクセイ・デュレス村に拠点を構えます。
ブルゴーニュの価格高騰の著しい中、オクセイ・デュレス村は比較的手頃な価格で良質なワインを産出するアペラシオンとして注目されています。
ブルゴーニュ最高の白ワイン産地のひとつであるムルソーの西隣に位置し、村全体を通して南東に開けたなだらかな斜面がブドウの成熟を促します。
また、石灰岩質を多く含む土壌が広がり、ワインに凛としたミネラルをもたらします。
ジャン氏のスタイルは“完璧を追究すること”にあり、価格に対するその品質の高さが評判です。
得意とする白ワインはシュール・リーで澱とともにワインを熟成させ、酵母由来の風味や旨みをしっかりと与えます。
デボワ・マリーではオクセイ・デュレスの他、ムルソーやオート・コート・ド・ボーヌ、地域名ブルゴーニュのキュヴェも手掛けています。
ジャン氏のスタイルとテロワールの融合により、奥深さの中にミネラルや酸の美しさが際立つワインを生み出しています。

↓ よりどり送料無料ワイン一覧はこちら ↓ ブドウは全てジュブレシャンベルタン村内のACブルゴーニュの区画。
この粘土石灰質の土壌から素晴らしいミネラルとコクを持つワインが生まれます。
摘み取り後除梗せず、圧搾、ジュースを樽の中へ。
天然酵母で樽内発酵後、12ヶ月の熟成を経て、ノンフィルターで瓶詰。
新樽比率50%。
「アンベール・フレール」はブルゴーニュを代表する一族、名門デュガ家の系譜を継ぐドメーヌ。
すでに世界中で名声を手に入れている同じデュガ家の「ベルナール・デュガ・ピュイ」、「クロード・デュガ」ほどの知名度はありませんが、ここ数年、彼らの造るワインは、フランスのジャーナリストの間でも評価は非常に高く、ジュヴレ・シャンベルタンの偉大な生産者の仲間入りをしたと言われています。
英字表記Bourgogne Blanc Domaine Humbert Freres生産者アンベール・フレール生産国フランス地域1ブルゴーニュタイプ・味わい白/辛口葡萄品種シャルドネ100％添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量(ml)750※画像はイメージです。
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早朝に手摘みし、ステンレスタンクにて自生酵母で発酵。
450Lの「ルソー・ピアノ」のフレンチオークで12か月熟成。
樽熟成中バトナージュは2週に1度行っています。
フィリップ・コランが造るブルゴーニュスタイルのシャルドネ。
複雑でフレッシュ、 ほのかなオークの香りがこのワインに贅沢な口当たりをもたらします。
英字表記Topiary Chardonnay生産者トピアリー バイ フィリップ コラン生産国南アフリカ地域1西ケープ地域2フランシュックタイプ・味わい白/辛口葡萄品種シャルドネ添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量(ml)750ml※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
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1880年代から続くワイナリー。
ジョー・ワグナーがヘッドワインメーカーを務めています。
美しい小麦色。
軽く焼いたマシュマロとバナナ、アップルパイの香りが立ち上がります。
口に含むと芳醇なメロンとフレッシュなリンゴの味が広がります。
加えて、バター風味を持つブリオッシュのニュアンスをお楽しみいただけます。
英字表記Belle Gross Glasir Holt Chardonnay生産者ベル グロス生産国アメリカ地域1サンタ リタ ヒルズタイプ・味わい白/辛口葡萄品種シャルドネ添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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美しい藁色に黄金色の輝き。
シロップ漬けのアプリコットやオレンジピールの豊かな香りがグラス一杯に広がります。
フルボディでクリーミー、生き生きとした風味も併せ持つ、飲み頃の長いソーテルヌです。
英字表記PAVILLON DU LAC SAUTERNES生産者バロン ド ロートシルト生産国フランス地域1ボルドー地域2ソーテルヌ・バルサックタイプ・味わい白/辛口葡萄品種セミヨン80%、ソーヴィニヨンブラン20%内容量(ml)375※画像はイメージです。
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アプリコットやサフラン、オレンジの皮、グレープフルーツなどの香り。
ソーヴィニヨンブランらしいハービシャスさも心地よく、りんごのニュアンスも感じます。
味わいはふくよかで優雅な果実感をマイルドなタンニンがキリッと引き締めています。
ミネラル感も豊富でテクスチャーのしっかりした仕上がりです。
全てのプロセスでSO2は無添加です。
ラブブロックでは全てのワインに対してSO2の使用を減らす工夫をしており、常に酸化防止剤の代替えとなるプロセスも模索しています。
2018年に初生産したこのワインでは、緑茶の成分のみをSO2の代替えとして極少量使用。
●オーガニック認証：ビオグロ認証英字表記LOVEBLOCK Marlborough Tee Sauvignon Blanc生産者ラブブロック生産国ニュージーランド地域1マールボロタイプ・味わいオレンジ/辛口葡萄品種ソーヴィニヨンブラン100%内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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　l単品l　lオレンジワインl　l辛口l　lニュージーランドl　lソービニヨンブランl　l750mll　ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン EricaとKimによって設立された『ラブブロック』は、素晴らしいテロワールとユニークさを表現したワイン造りに挑戦しています。
丘の上の羊の放牧場をヴィンヤードに切り替える際に、オーガニックに取り組む決断をしました。
最も大切なのは四季のリズムとその土地の個性を最大限尊重する事とし、オーガニックヴィンヤードではなく、鶏、羊、牛などの動物や多種多様な植物と共生するオーガニックファームを作る事に取り組んでいます。
政府規定のサスティナブルに加え、 ビオディナミの手法を調和したヴィンヤード ラブブロックは2つのヴィンヤードから成り立ちます。
1つはアワテレヴァレーの高い丘の上。
Ericaが2003年に見つけた時はまだ誰の目にも触れていない可能性を大きく秘めた隠れた場所。
この独特のテロワールをいかに香りに表現していくかがワインメーカーの最大の課題となりましたが、ヴィンヤードはニュージーランド政府規定のサスティナブルに加え、ビオディナミの手法を調和させていき、アワテレヴァレーのヴィンヤードは現在ビオグロ認証を受けています。
もう一つのセントラルオタゴの最も暖かいエリアでピノノワールを栽培しています。
「サムワンズ　ダーリン」と名付けたこのヴィンヤードは、シスト土壌の上に水はけの良い砂質の土壌が重なります。
現在はサスティナブル認証を受けています。
「嵐の台地」を生き抜いた タフなブドウからできた風味豊かなワイン アワテレヴァレーの2つの区分のヴィンヤードは、1つは丘の上の北向きの斜面「ヒルサイド」でレッドウッドパス土壌、もう1つは丘を下った「ウールシェッド」で石の上にシルト土壌で構成されています。
これらは異なる土壌はワインに複雑味を与えます。
ヒルサイドは時に風速30mを越える強い台風並の風が吹き荒れる「嵐の台地」で、厳しい環境を生き抜いてきたタフなブドウ樹から、強い香りと風味の豊かなブドウが収穫されます。
このヴィンヤードは2003年に植樹され、2012年にニュージーランドのビオグロ認証を取得しました。

デ・ウェホフは南アフリカのロバートソン・ヴァレーで150年、3代にわたりワインを造っているワイナリーで、南アフリカでは高品質の白ワインを造るパイオニア的存在です。
ザ・サイトは石灰をふんだんに含んだ砂利の多い土壌で南向きの僅か2.55Haの畑より収穫されたシングル・ヴィンヤード・シャルドネを使用。
高品質であることのお墨付きという意味から名づけられたコストパフォーマンスに優れたキュヴェ。
その味わいは「果実味の強い南アフリカのコルトンシャルルマーニュ」と言われています。
英字表記De Wetshof The Site Chardonnay生産者デ ウェホフ生産国南アフリカ地域1ロバートソン ヴァレータイプ・味わい白/辛口葡萄品種シャルドネ添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）、安定剤（CMC）内容量(ml)750ml※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
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フレッシュなミラベルプラムとヴァニラの鞘の香りを思わせるブーケが香る。
優美で柔らかく艶やかなテクスチャーと共に、素晴らしく生き生きとしたエネルギーが感じられ、ビスケットの香りを纏った余韻の長い後味が広がる。
英字表記Puligny Montrachet 1er Cru Folatieres Philippe Chavy生産者フィリップ・シャヴィ生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2ピュリニー・モンラッシェタイプ・味わい白・辛口葡萄品種シャルドネ100％内容量(ml)750※画像はイメージです。
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↓ よりどり送料無料ワイン一覧はこちら ↓ シャトー パプ クレマンを筆頭に有名な畑からワイン造りを行うベルナール・マグレのカジュアルライン。
とても明るい黄色。
濃厚で典型的なソーヴィニヨンブランの香り。
口に含むとフルーティさが広がります。
とてもフレッシュ感があり、クリスプな酸味もあります。
英字表記Mon Secret Blanc生産者ベルナール マグレ生産国フランス生産地域ラングドック タイプ・味わい白/辛口葡萄品種ソーヴィニヨンブラン添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
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（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。
高級ワインを提案するオンラインショップ ナオタカです。
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7代に渡り、ムルソーでブドウ栽培に携わっている家系。
1999年から引き継いだ現当主、ジャン・バティストになってから評価が高まり、2020年版ル・ギード・デ・メイユール・ヴァン・ド・フランスで最高評価の3つ星に昇格。
ビオロジック栽培。
ピュリニーの斜面、フォラティエールの上方に位置する1級畑、レ・シャン・ガン。
小石が多い粘土石灰質土壌で水はけのよい畑。
228Lの樽で発酵、12ヶ月熟成(新樽25%)させ、その後タンクで3ヶ月熟成。
白い花、熟したナシやレモンが香り、ほのかにアニスのニュアンス。
ミネラルを思わせる風味豊かで、緻密で引締まっている。
厳格さを感じる力強く長い余韻。
英字表記Puligny Montrachet 1er Cru Les Champs Gains Domaine Michel Bouzereau生産者ドメーヌ・ミシェル・ブーズロー生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2コート・ド・ボーヌタイプ・味わい白/辛口葡萄品種シャルドネ 100%添加物酸化防止剤(亜硫酸塩)内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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1814年創業のネゴシアン、J.モロー エ フィスの5代目クリスチャン モローが2002年に立ち上げたドメーヌ。
クロ デ ゾスピスを単独所有するなど、シャブリの第一人者として名声を築いています。
2008年からビオロジック農法を実践し、2013年には認証取得。
テロワールを尊重することを信念に持ち、キンメリジャン土壌の特徴を存分に表現したシャープでありながら懐深い味わいのワインを造っています。
特級レ クロの丘陵の中腹部に3ha広がる区画のブドウから造られます。
白桃や白い花、レモンの皮を感じ、静謐な酸味と厚みのある果実の凝縮感が楽しめます。
長い余韻も素晴らしい逸品です。
英字表記 CHABLIS GRAND CRU LES CLOS生産者ドメーヌ クリスチャン モロー生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2シャブリタイプ・味わい白 辛口葡萄品種シャルドネ内容量(ml)750※画像はイメージです。
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マ・メゾンでは求める品質に十分に達することが出来なかった厳しいヴィンテージでは収穫せずワインもつくりません。
黄色いストーンフルーツ、シトラスフルーツや樽由来の香ばしさ、澱由来の複雑味、全てが深く柔らかく調和した優しい香りです。
ミディアムボディで味わいは香りと同様の旨味を感じる黄色いストーンフルーツとシトラスフルーツ、そしてナッティーな要素が中心。
深みと存在感のあるテクスチャーに繊細な酸味がバランスよく融合しています。
英字表記Ma Maison Martinborough Chardonnay生産者マ・メゾン生産国ニュージーランド地域1ワイララパタイプ・味わい白/辛口葡萄品種シャルドネ100%内容量(ml)750※画像はイメージです。
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↓ よりどり送料無料ワイン一覧はこちら ↓ 1870年、アルゼンチンのサン フアン州に初のワイナリーとして設立。
150年以上受け継がれるフロンティア精神に溢れる"モダン"アルゼンチンワインです。
美しい黄金色。
パイナップルや白桃のような柔らかい果実のアロマ。
バランスの取れたエレガントな白ワイン。
英字表記Elixio Chardonnay Graffigna生産者グラフィーニャ生産国アルゼンチン地域1サン フアンタイプ・味わい白/辛口葡萄品種シャルドネ添加物安定剤（CMC）、酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量(ml)750ml※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
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その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていただきますので、予めご了承ください。
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ロバート パーカーらに絶賛され、非常に小規模で限られた数量しかワインを造っておらず、入手困難なワインとなっています。
シェーファーが最も大切にしていることは、他の国には無いスタイルであるという事です。
パリの星付きのレストランでもオンリストされています。
複雑な香りが、リースリングのピリッとした林檎とシトラスのアロマに奥行きを与えます。
濃厚で凝縮感がありながら爽快でさわやかなフィニッシュが長く続きます。
英字表記Graacher Riesling trocken Willi Schaefer生産者ヴィリ シェーファー生産国ドイツ地域1モーゼル地域2 グラーヒャー タイプ・味わい白/辛口葡萄品種リースリング内容量(ml)750※画像はイメージです。
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セミヨン60％ ソーヴィニヨン・ブラン35％ ミュスカデル5％を樽で1年間熟成。
美しい淡い黄色で、柑橘類やメロンのフレッシュな香りがします。
このワインは素晴らしいソフトなアタック、熟した白い果実、パッション フルーツ、マンゴーの印象と、十分に摂取された木材の印象を持っています。
これらの美しい風味は、素晴らしい新鮮さと活気によってバランスが取れています。
ファイナルも非常に美味しく、フレッシュでフルーティーです。
英字表記Chateau Chasse Spleen生産者シャトー シャス スプリーン生産国フランス地域1ボルドー地域2オー メドックタイプ・味わい白/辛口葡萄品種カベルネ ソーヴィニヨン、メルロー、プティ ヴェルド内容量(ml)750※画像はイメージです。
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サントーバンを拠点に15haの畑を所有する家族経営のドメーヌ。
畑でも醸造においても実直に向き合い、更なる質の向上が図られています。
「レ コンブ」はサン トーバンの南、シャサーニュ モンラッシェに隣接する区画。
標高240mで南向きに位置しています。
オーク樽（新樽率20%）で10ヶ月シュールリー熟成させます。
バニラやバターの華やかな香りが漂い、まろやかで厚みのある口あたりで洗練されており、長い余韻が特徴です。
英字表記Saint Aubin Premier Cru Les Combes Larue生産者ラリュ?生産国フランス地域1ブルゴ?ニュ地域2サントーバンタイプ・味わい白/辛口葡萄品種シャルドネ内容量(ml)750※画像はイメージです。
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↓ よりどり送料無料ワイン一覧はこちら ↓ 1786年から11代に受け継がれる生産者。
現在エストリッヒャー ドースベルクとレンヒェンに15haの畑を所有。
それぞれの土壌の個性からか、ドースベルクは見事な辛口が、レンヒェンからは残糖のあるワインが出来ます。
83％がリースリング、17％はシュペートブルグンダーが植えられています。
Q．b．A．やカビネットクラスのワインの品質を大事にし力を入れています。
ハルガルテン・ヘンデルベルク、ユングファー、シェーンヘル、ヴュルツガルテンの畑から収穫されます。
ブドウ畑は海抜180?350mにあり、冷涼な気候でゆっくりと育ったブドウは、透明感のある素晴らしい香りを放ちます。
100％丁寧な手摘み収穫で厳選された選果。
数時間かけて全房プレスし、天然酵母で自然発酵。
8月末まで10ヶ月間、シュール・リー製法で澱とともに大樽とステンレスタンクで熟成させます。
■受賞歴Vinum Wein Guide 2022 92点獲得Falstaff Wein Guide 2022 91点獲得英字表記Alte Reben Hallgarten Riseling troken VDP Ortswein Peter Jakob Kuhn生産者ペーター ヤコブ キューン生産国ドイツ地域1ラインガウタイプ・味わい白/辛口葡萄品種リースリング添加物酸化防止剤(亜硫酸塩)内容量(ml)750※画像はイメージです。
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ヴージョ村を拠点に営む生産者でヴージョ、シャンボール・ミュジニー村を中心に6h所有。
ピュアな果実味、緻密で繊細なテクスチャーのテロワールがよく表現されたエレガントなワインを生み出しています。
このドメーヌが唯一造る白ワイン。
シャルドネ90%、ピノ ブラン5%、ピノ ムニエ5%が植えられた「レ クレ」区画のブドウから造られます。
タンクにて発酵、樽(新樽20%)で12ヶ月熟成。
グレープフルーツなどの柑橘果実に熟したモモ、白い花の香り。
ふくよかでまるみがある優しい口あたり。
適度な酸があり、バランスの取れた味わいです。
英字表記MOREY SAINT DENIS LES CRAIS BLANC生産者ドメ?ヌ　クリスチャン　クレルジェ生産国フランス地域1ブルゴ?ニュ地域2コ?ト　ド　ニュイタイプ・味わい白/辛口葡萄品種シャルドネ 90%、ピノ ブラン 5%、ムニエ 5%添加物酸化防止剤(亜硫酸塩)内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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CHディケムに次ぐソーテルヌ格付け第1級シャトー。
オレンジやアプリコットを彷彿させる香りと蜂蜜のような甘味な味わい。
近年さらなる品質向上が目まぐるしくパーカーポイント95点獲得するワインです。
英字表記CHATEAU　COUTET生産者シャトー クーテ 生産国フランス地域1ボルドー地域2ソーテルヌタイプ・味わい白/極甘口葡萄品種セミヨン ソーヴィニヨン・ブラン ミュスカデル内容量(ml)750※画像はイメージです。
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ルイ14世から「ワインの王、そして王のワイン」と高い評価を受けるハンガリーワインに歴史を刻むトカイ地方。
フィロキセラによりトカイの名声は一時失われてしまいますが、シャトーパジョスは1991年に設立されたフランスの投資グループCFGVTをジャン・ルイ・ラボルドのもと、ブドウ栽培の最適化と、収量の低いブドウの木を植え替えを行い、この近代化により若いブドウの果実から高品質のワインを作り始めました。
トロピカルフルーツ、アプリコット、スイカズラ、アロマとスパイスを感じます。
芳醇な甘みと鮮やかな酸味、そしてトカイ地方の火山土壌から来るミネラル感が見事にバランスされています。
英字表記Tokaji Aszu 5 Puttonyos生産者シャトー・パジョス生産国ハンガリー地域1トカイタイプ・味わい白/極甘口葡萄品種フルミント ハースレベリュ内容量(ml)500※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
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↓ よりどり送料無料ワイン一覧はこちら ↓うっすらと緑がかった淡い小麦色。
グラスに注ぐとピーチ、ネクタリンそしてシトラスの香りが立ち上がってきます。
口に含むとフレッシュでいきいきとしており、ピーチ、パイナップル、メロンとシトラスの香りがやわらかに広がります。
爽やかな酸と余韻が長く続きます。
英字表記Benchmark Chardonnay Grant Burge生産者グラント バージ生産国オーストラリア地域1南オーストラリア州タイプ・味わい白・辛口葡萄品種シャルドネ添加物酸化防止剤（亜硫酸塩,VC）内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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グラスに注ぐとピーチ、ネクタリンそしてシトラスの香りが立ち上がってきます。
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爽やかな酸と余韻が長く続きます。
英字表記Benchmark Chardonnay Grant Burge生産者グラント バージ生産国オーストラリア地域1南オーストラリア州タイプ・味わい白・辛口葡萄品種シャルドネ添加物酸化防止剤（亜硫酸塩,VC）内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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