収穫は気温の低い夜間に行います。 プレスは、酸化を防ぐため空気に触れないようにして、低温で行います。 プレスした果汁を低温で落ち着かせ、澱引きします。 澱引きしたクリアな果汁をステンレスタンクに入れ、低温で発酵させます。 きれいな澱と共にステンレスタンクで熟成させます。 バトナージュは行いません。 グリーンがかった輝きのある黄金色。 白い花の特徴的なアロマ、さらに桃や洋梨などの白いフルーツの香りが広がります。 口に含むと心地よい果実味があり、長い余韻が感じられます。 フレッシュな味わいのシャルドネです。 ■Information ●生産国 フランス ●地域 ラングドック・ルーション地方 / I.G.P. ●ブドウ品種 シャルドネ 100% / 平均樹齢38年 ●タイプ 白・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 ●コンクール入賞歴 ●ワイン専門誌評価 ワイン・スペクテーター得点: ワイン・アドヴォケイト得点: ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 ●備考 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。 また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。 商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。 2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2〜3営業日で出荷致します。 土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ●輸入元 稲葉Les Vignobles Foncalieuレ・ヴィニョーブル・フォンカリュ RVF誌で、2012年間最優秀ワイン生産者組合賞受賞!!! 【フォンカリユ】の名前は、【Fonties d’Aude】、【Capendu】、【Alzonne】、【Montolieu】の4つの村の名前にちなんでいます。 それぞれの地域の畑の葡萄を、7箇所存在する醸造所に持っていき醸造を行います。 各醸造所で造られるワインは、女性のエノローグ、【デルフィーヌ・グランジュタ】ともう一人、12年間勤めているトップアグロノミスト、【ガブリエール・ルッチ】がチェックしています。 この2人が年間を通して畑を管理する農夫達に畑や区画ごとに細かく指導を行っています。 その後、フォンカリュのラボで品質をチェックし、レンジごとに分けます。 セラー内は、5人で作業しています。 ブレンドなどの指示は、全てラボから細かく指示されて、タンクの管理などもデータで全て管理しています。 酵母は、セレクトイーストを使用しています。 農家から購入したものは、全てをワインにしますが、50%は、バルクワインとして、販売しています。 「ラ・ルヴュ・ド・ヴァン・ド・フランス」の『2012年間最優秀ワイン生産者組合賞』を受賞。 写真付きで、大きく掲載されました。
[12本セット] ペイ ドック シャルドネ (レ・ヴィニョーブル・フォンカリュ) Pays d’Oc Chardonnay (Les Vignobles Foncalieu) フランス ラングドック ルション 白 辛口 750ml 14,600 円
|
ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。 ※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。 そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。 あらかじめご了承のうえでご注文ください。 商品説明★ 色合いゴールドがかった淡い麦わら色。 ★ 香りフレッシュなレモンやグレープフルーツの柑橘系果実の香り。 葡萄の完熟感からくるハチミツの香り、白い花やハーブのニュアンスも感じられる。 ★ 味わい: ミディアムボディの辛口。 香りにあるようなレモンやグレープフルーツなどの柑橘系の果実味と、しっかりとした酸とのバランスがよく、全体を泡が優しく包み込む。 ★ 栽培方法フレッシュなスタイルのスプマンテに必要な酸を保つため、糖度と果実味のバランスが最良の8月下旬に手摘みで収穫。 ★ 製法シャルマ方式。 破砕後、空気圧にて優しく圧搾。 発酵に備え、自然に果皮が沈むように冷やされる。 発酵後すぐ、ステンレスタンクに移され、温度管理された状態で二次発酵が行われる。 自然の酸を最大限に保つため、マロラクティック発酵は行わない。 ★ 受賞歴NV年 ヴィンテージ|Berliner Wine Trophy|金賞NV年 ヴィンテージ|The Global Organic Masters|銅賞NV年 ヴィンテージ|Herpers Wine Stars|四つ星NV年 ヴィンテージ|Berliner Wine Trophy|金賞NV年 ヴィンテージ|The Global Organic Masters|銅賞NV年 ヴィンテージ|Herpers Wine Stars|四つ星★ このワインに合う料理は?鯛のカルパッチョ* ワイン名: イル グリッロ スプマンテ/Il Grillo Spumante* 色名: 白* 格付け: I.G.P. テッレ・シチリアーネ* 国名: イタリア* 地域名: シチリア* 生産者名: フェウド・ディ・サンタ・テレザ* ぶどう品種: グリッロ 100%* 味名: 辛口* ボディ名: ミディアムボディ* 容量: 750ml* アルコール度数: 12.5* 適温(○℃〜○℃): 6℃〜8℃* 発泡性名: 発泡(有)* 樽熟成名: 樽熟成(無)* 栓の仕様: コルク イル グリッロ スプマンテ / フェウド・ディ・サンタ・テレザ 750ml 1,754 円
|
■輸入元資料より抜粋■栽培:ビオロジック/エコセール 品種:シャルドネ50% ミュスカ・オットネル50%(手摘み/平均17年) 酵母:自生酵母 発酵・熟成: ミュスカは醸し、空気圧式圧搾 アッサンブラージュし、グラスファイバータンクで発酵 アンフォラでマロラクティック発酵・熟成 無濾過・無清澄/瓶詰め:2022年5月 SO2:無添加 トータル:25mg/L未満 アルコール度:11% 特徴:白い灯りに例え命名されました。 粘土石灰土壌に育つシャルドネをプレス、ミュスカオットネルは醸し後プレスし、グラスファイバータンクで発酵、アンフォラで熟成しSO2無添加で瓶詰めしました。 クリアなグリーンイエロー色、マスカットやライチの香り、プチプチとした爽快なアタックにトロピカルな香りが口中に拡がり、スッキリとした酸味がアクセントとなっています。 INFORMATION NameWhite Light Vincent Tricot ブドウ品種シャルドネ50% ミュスカ・オットネル50%(手摘み/平均17年) 生産者名ヴァンサン トリコ 産地フランス/オーヴェルニュ RegionFrance/Auvergne 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
ホワイト ライト [ 2021 ]ヴァンサン トリコ ( 白ワイン ) [S] 4,180 円
|
ワイン名:R DE RIEUSSEC 2016 ワイン種別:白ワイン(辛口) 容量:750ml 産地:フランス ボルドー地方 ブドウ品種:ソーヴィニョンブラン58% セミヨン42% 生産者:シャトー リューセック フランスワインの名産地に数えられるボルドー地方で生まれ、フランスの品質規格制度(AOC)に基づきブドウの品種・栽培方法・醸造方法・ワイン銘醸地などの細かい指定と厳しい規制によって統制管理された高品質のワインのひとつです。 【ワインの特徴】 柑橘系やハーブのような軽やかな香りで、酸味があり、心地よい飲み口に仕上がるのが特徴です。 2016年 生まれ年 白ワイン エール ド リューセック 辛口 平成28年 男性 女性 記念日 プレゼント ワインセット 木箱入 2016年の記念日・記念年のプレゼント、周年記念の贈り物にどうぞ。 ラベルに記念年が表記されたワインは飲んだあとも飾っておくことができます。 いつまでも忘れられない記念日のプレゼントになります。 ワインのご紹介 2016年 白ワイン エール ド リューセック 辛口 ワイン名:R DE RIEUSSEC 2016 ワイン種別:白ワイン(辛口) 容量:750ml 産地:フランス ボルドー地方 ブドウ品種:ソーヴィニョンブラン58% セミヨン42% 生産者:シャトー リューセック フランスワインの名産地に数えられるボルドー地方で生まれ、フランスの品質規格制度(AOC)に基づきブドウの品種・栽培方法・醸造方法・ワイン銘醸地などの細かい指定と厳しい規制によって統制管理された高品質のワインのひとつです。 【ワインの特徴】 柑橘系やハーブのような軽やかな香りで、酸味があり、心地よい飲み口に仕上がるのが特徴です。 ◎ワインのラベルは、できるだけ綺麗な状態のものをお選びしておりますが、 長い年月保存されたヴィンテージワインは、時期によってラベルに傷や汚れがあることがあります。 あらかじめご了承くださいませ。 木箱に入れて、ていねいにラッピングをいたします。 (イメージ画像) 2016年 生まれ年 白ワイン エール ド リューセック 辛口 平成28年 男性 女性 記念日 プレゼント ワインセット 木箱入 18,600 円
|
【商品詳細】 ・名称:白ワイン ・原材料名:ぶどう ・ソーヴィニョンブラン60% シャルドネ20% フェテアスカレガーラ10% マスカットオットネル10% ・内容量:750ml ・アルコール度数:13.9% ・賞味期限:ラベルに記載 ・保存方法:直射日光を避け保存 ・原産国名:ルーマニア ・輸入者:株式会社ジャンボツアーズ 沖縄県那覇市久茂地2丁目15番10号 シャルドネ・マスカットオットネル・フェテアスカアルバ・ソーヴィニヨンブラン 人気のカメレオンシリーズの白ワイン! 口に入れた瞬間にお花の素晴らしい香りが引き立ちます。 非常にバランスの取れたキレのある味わいです。 サラダやパスタのようなお食事と非常によく合います。 「白ワインの女王」シャルドネ、「白い乙女」フェテアスカアルバ、柑橘系果実の爽やかな香りを放つソーヴィニヨンブラン、フレッシュフルーツの様なマスカットオットネルを、醸造家ミハイが絶妙なブレンドで仕上げました。
LACERTA カメレオンホワイト2018 ★2本以上購入で送料無料★ 白ワイン ルーマニアワイン フルボディ ALC:13.9% コスパワイン おすすめ ★セール中★ ブレンドワイン 2,980 円
|
商品名 リヴァ・ランチ・リザーヴ シャルドネ / ウェンテ 白 750ml 原産国 アメリカ合衆国 生産地域 カリフォルニア、セントラル・コースト、アロヨ・セコ/モントレー 色 白 ブドウ品種 シャルドネ主体 アルコール度数 14.5% 生産者 ウェンテ 等級 - 容量 750ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。 画像と違う年号の商品が届く場合がございますので予めご了承ください。 発送について ※ご注意ください こちらの商品はご注文から出荷まで1〜2週間いただく場合がございます。 当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。 ラッピングも承ります。 ギフトやお中元・お歳暮、お世話になった方へ、日本酒・梅酒・焼酎などぜひご利用ください。 ◆こんなギフトシーンに◆ 内祝い・出産内祝い・結婚内祝い・快気内祝い・快気祝い・引出物・引き出物・結婚式・新築内祝い・お返し・入園内祝い・入学内祝い・就職内祝い・成人内祝い・退職内祝い・満中陰志・香典返し・志・法要・年忌・仏事・法事・法事引き出物・仏事法要・お祝い・御祝い・一周忌・三回忌・七回忌・出産祝い・結婚祝い・新築祝い・入園祝い・入学祝い・就職祝い・成人祝い・退職祝い・退職記念・お中元・御中元・暑中見舞い・暑中見舞・残暑見舞い・残暑見舞・お歳暮・御歳暮・寒中見舞い・お年賀・御年賀・正月・お正月・年越し・年末・年始・粗品・プレゼント・お見舞い・記念品・賞品・景品・二次会・ゴルフコンペ・ノベルティ・母の日・父の日・敬老の日・敬老祝い・お誕生日お祝い・バースデイ・クリスマス・クリスマスプレゼント・バレンタインデー・ホワイトデー・結婚記念日・贈り物・ギフト・ギフトセット・贈り物・お礼・御礼・手土産・お土産・お遣い物・ご挨拶・ご自宅用・贈答品・ご贈答・記念日・記念品・誕生日・誕生祝い・結婚記念日・引越し祝い・転居・昇進・栄転・感謝・還暦祝・華寿・緑寿・古希・喜寿・傘寿・米寿・卒寿・白寿・上寿・歓送迎会・歓迎会・送迎会・粗品・卒業祝い・成人式・成人の日・お見舞い・開店祝い・開業祝い・周年・イベント・協賛・ビジネス・法人・お彼岸・お返し・お酒・日本酒・地酒・芋焼酎・麦焼酎・黒糖焼酎・梅酒・和リキュール・仏事・お盆・新盆・初盆・御供え・お供え・パーティー・合コン・お見合い・花見・お花見・こだわり・蔵元直送・直送・ランキング・売れ筋・杜氏・クチコミ・ポイント・詰め合わせ・詰め合せセット・飲み比べ・飲み比べセット・お試し・おためし・セット・グルメ・お取り寄せ・酒楽SHOPリヴァ・ランチ・リザーヴ シャルドネ / ウェンテ 白 750ml 天然の果物と表現されるアロヨ・セコのシャルドネ。 シュール・リーで得たジュースは樽熟成を行っています。 青リンゴのような香りにはじまり、グラハムクラッカーのような芳ばしさをお楽しみいただけます。 1849年、カリフォルニアのゴールドラッシュ時代"フォーティナイナーズ"の一人としてドイツから移住してきたカール・ウェンテ氏により、1883年、リヴァモア・ヴァレーに19ヘクタールの土地を購入し、ウェンテワイナリーを創業。 "禁酒法時代"もミサ用のワインとして生産を許可され、「アメリカ最古の途切れることのない家族経営ワイナリー」と称され、130年間以上も愛され続けています。
リヴァ・ランチ・リザーヴ シャルドネ / ウェンテ 白 750ml 12本 アメリカ合衆国 カリフォルニア アロヨ・セコ 白ワイン コンビニ受取対応商品 ヴィンテージ管理しておりません、変わる場合があります ケース販売 お酒 父の日 プレゼント 44,484 円
|
Zibibbo Maganza Biodynamic Terre Sicilia Lunagaiaルナガイア (詳細はこちら)忠実なプレパラシオン(天然成分の調合剤)を実践しシチリア唯一のビオディナミ認定を受ける、自然派ルナーリアの姉妹ブランド「ルナガイア」のジビッボ マガンザです。 ブドウはビオディナミ(認証:デメテール)やオーガニック栽培で育てたジビッボを使用。 地中海のハーブによる魅惑的なアロマ。 見事な複雑さと滑らかな味わいがあります。 程よい甘さも楽しい白ワインです!750mlジビッボイタリア・シチリア・シチリアテッレ シチリアーネIGT白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 株式会社ヴォガジャパン地中海のハーブによる魅惑的なアロマ!ルナーリアの姉妹ブランド、ルナガイアが造る、程よい甘みのある複雑で滑らかなジビッボ「マガンザ」!ジビッボ マガンザ ビオディナミ シチリア ルナガイアZibibbo Maganza Biodynamic Terre Sicilia Lunagaia商品情報忠実なプレパラシオン(天然成分の調合剤)を実践しシチリア唯一のビオディナミ認定を受ける、自然派ルナーリアの姉妹ブランド「ルナガイア」のジビッボ マガンザです。 ブドウはビオディナミ(認証:デメテール)やオーガニック栽培で育てたジビッボを使用。 地中海のハーブによる魅惑的なアロマ。 見事な複雑さと滑らかな味わいがあります。 程よい甘さも楽しい白ワインです!マスカット オブ アレキサンドリアとも呼ばれるマスカット品種「ジビッボ」このワインの使用品種「ジビッボ」はモスカートともマスカット オブ アレキサンドリアとも呼ばれるマスカット品種。 正式名称はモスカート ディ アレッサンドリア ジビッボで、マスカット オブ アレキサンドリアと呼ばれる以前から付けられたブドウ名です。 自然酵母を使って発酵させ、4ヶ月間のシュールリーを実施ジビッボはプレパラシオン(天然成分の調合剤)を使用したビオディナミやオーガニックで栽培しています。 手摘みで収穫したブドウは除梗されソフトプレスで圧搾。 制御された温度 (14-16℃) のステンレスタンクで自然酵母を使って自然発酵。 タンクで4ヶ月間のシュールリーを実施。 ボトリング後は最低2ヶ月の瓶熟成を経て出荷しています。 地中海のハーブの魅惑的なアロマに、イチジク、アプリコット、砂糖漬けのオレンジピールのニュアンス。 ミネラルの塩味もあり、見事な複雑さと滑らかな味わい。 程よい甘みが楽しいジビッボです!「ルナ ガイア」シリーズのエチケット「ルナ ガイア」シリーズのエチケットは、1800年後半から受け継がれ、ユネスコ無形文化遺産にも登録されている、L‘Opera dei Pupi Siciliana(シチリアの操り人形の劇)をモチーフにしています。 人形劇の芸術「パペットオペラ」は、騎士であるオルランドとリナルドの壮大な戦いの物語を作り上げました。 「マガンザ」とは物語の一族の王朝時代を意味します。 エチケットには、恋に夢中なリナルドがアンジェリカを独占したいためオルランドと戦う様子が描かれています。 生産者情報ルナガイア Lunagaiaシチリア唯一のビオディナミ認定を受ける、ルナーリアの姉妹ブランドブランド名はLUNARIAとBIOGAIAとを組み合わせたLUNAGAIAとなり、HAPPY MOONという意味があります。 産地は、トラーパニ近郊のマザラ渓谷の中心部、サレミ地区にあります。 醸造家はルナーリアと同じくカミロ ズッリ氏。 ボトリングはルナーリアの施設でボトリングされています。 自然酵母、100%手摘みで忠実なプレパラシオンにより本来の宇宙と大地のパワー、純正な本来のぶどうの力を自然の力により最大化した特別なシチリアワインを生み出します。 (写真は醸造責任者カミロ ズッリ氏)「ルナ ガイア」シリーズのエチケット「ルナ ガイア」シリーズのエチケットは、1800年後半から受け継がれ、ユネスコ無形文化遺産にも登録されている、L‘Opera dei Pupi Siciliana(シチリアの操り人形の劇)をモチーフにしています。 人形劇の芸術「パペットオペラ」は、騎士であるオルランドとリナルドの壮大な戦いの物語を作り上げました。 それぞれのエチケットに描かれた物語をお楽しみください。
【6本?送料無料】ルナガイア ジビッボ マガンザ ビオディナミ シチリア 2022 白ワイン ジビッボ イタリア 750ml 1,980 円
|
Leflaive et Associes Auxey Duresses Blanc 白ワイン 750ml [AOC]オーセイ デュレス純粋なビオディナミを実践する、ピュリニーの大御所。 ピュリニー・モンラッシェ随一の造り手がドメーヌ・ルフレーヴ。 全ブルゴーニュの白ワインにおいて最高の造り手といっても過言ではないはずだ。 ドメーヌは20世紀初頭、ジョゼフ・ルフレーヴが一族の畑を相続して設立し、その2人の息子ジョーとヴァンサンの時代に評価を確立。 ジョーの死後はその息子であるオリヴィエが代わりを務め、90年になってヴァンサンの娘アンヌ・クロードが参画。 オリヴィエが自身のネゴシアン業で多忙となったため、94年以降はアンヌ・クロード・ルフレーヴが一人でドメーヌの経営にあたっている。 ピュリニー・モンラッシェにおよそ25haものブドウ畑を所有する大ドメーヌであり、その大部分をグラン・クリュとプルミエ・クリュが占めている。 プルミエ・クリュのクラヴォワヨンにおいては、クリマの総面積5.5ha中じつに4.7haを所有する半ば独占状態。 グラン・クリュのシュヴァリエ・モンラッシェも7.4haのうち2haを所有し、1ドメーヌの所有面積としては2番目に大きい。 このシュヴァリエ・モンラッシェの評価があまりに高いため、「ルフレーヴにモンラッシェは必要なし」と言われていたが、91年、ついにモンラッシェを入手。 面積は2ウーヴレ=約0.08haに過ぎず、毎年1樽造るのがやっとの希少さである。 またルフレーヴはピュリニー・モンラッシェとムルソーに挟まれたブラニー村にも畑を所有し、ドメーヌ唯一の赤ワインを醸造していたが、1995年に一部をシャルドネに植え替え、2000年にムルソー・プルミエ・クリュ・スー・ル・ド・ダーヌとしてリリース。 04年に残りの区画もシャルドネに植え替えたため、現在、ドメーヌのラインナップに赤ワインはない。 さらに2004年、南のマコネ地区に9.33haの畑を取得。 同じ年からマコン・ヴェルゼとして醸造を始めた。 入手の難しいルフレーヴのラインナップの中でも比較的生産量が多く、価格も手頃なため人気のアイテムとなっている。 ルフレーヴで特筆すべきことは、ビオディナミによるブドウ栽培である。 80年代末、ブドウ畑の状態に疑問を抱いたアンヌ・クロードは、地質学の専門家であるクロード・ブルギニヨンの講義を聞いたのがきっかけで、ビオディナミに傾倒。 故フランソワ・ブーシェの指導のもと、天体の運行に従って農作業を行い、自然界の物質から作られた特種な調合物で土壌の活性化を図る、ビオディナミ農法を実践する。 ワインの醸造は、歴代のレジスール(醸造長)が指揮をとる。 フランソワ・ヴィロ、その息子のジャン・ヴィロと続き、1989年にはムルソーの造り手として高い評価を得るピエール・モレが後を継いだ。 彼はおよそ20年間にわたり、ルフレーヴのワインの品質をさらなる高みまで向上させた後、2008年にそのバトンを若手のエリック・レミーへ渡してドメーヌを去った。 2009年からは「ルフレーヴ・エ・アソシエ」の名前のもと、買いブドウによるワインを少量生産しているが、ネゴスといってもブドウ栽培からルフレーヴのスタッフが携わり、栽培方法もビオディナミがとられている。 なお、ルフレーヴ・エ・アソシエのワインには赤ワインもラインナップされる。 さらにアンヌ・クロードはロワールの「クロー・ド・ネル」を買収。 アンジューのほか、カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン、グロローからなるヴァン・ド・ペイやヴァン・ド・フランスを手がけている。 ルフレーヴのワインはいずれのクリマもテロワールをありのまま表現したもので、過熟感や過剰な樽香とは無縁なスタイルをとる。 ムルソー・スー・ル・ド・ダーヌやピュリニー・モンラッシェでもクラヴォワヨンのように、比較的若いうちから楽しめるクリマもあるが、ピュセルやシュヴァリエ・モンラッシェは鋼のように強靭なミネラルが落ち着くまでに長い年月を要す。 しかしながら待てば待った分だけ、いざ開けた時の感動は大きく、世のルフレーヴ・マニアを虜にして離さないのである。
2020年 ルフレーヴ エ アソシエ オーセイ デュレス ブラン 750ml フランス ブルゴーニュ 白ワイン 10,670 円
|
Readymus Fermenterreフェルメンテール (詳細はこちら)淡いレモングリーン。 香りはフローラルで、口に含むと蜜っぽいリンゴやトロリとしたラフランスの果実味と、火山性土壌からくるキュッとした心地の良い酸味がある。 後味にはわずかな塩っぽいミネラルも食事を引き立ててくれそう!"レディマス"という名前は、1920年代のフランス人アーティスト、マルセル デュシャンの作品に由来。 750mlムロン ド ブルゴーニュフランス・ロワールVDF白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。 ワインの個性としてお楽しみください。 ●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。 【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。 他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 BMO株式会社 【6本?送料無料】5月24日(金)以降発送予定 フェルメンテール レディマス 2020 白ワイン ムロン ド ブルゴーニュ フランス 750ml 自然派 5,126 円
|
※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。 ご了承ください。 シャトー フェラン サン ピエール ブラン 750ml [TK/フランス/ボルドー/白ワイン/422564]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。 ご了承ください。
シャトー フェラン サン ピエール ブラン 750ml [TK フランス ボルドー 白ワイン 422564] 1,590 円
|
※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。 ご了承ください。 ボデガス ネレマン シャルドネ マスカット 750ml 送料無料※(本州のみ) [UL/スペイン/白ワイン/SW302]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス ボデガス ネレマン シャルドネ マスカット 750ml 送料無料(沖縄対象外) [UL スペイン 白ワイン SW302] 2,223 円
|
Pianacce Giacomelliジャコメッリ (詳細はこちら)リグーリアの伝統的な品種を栽培して、ミネラルでリッチかつ、繊細さと優美が調和する、個性豊かなワインを造り出すジャコメッリの「ピアナッチェ」です。 平均樹齢25-30年のヴェルメンティーノ100%を使用。 ステンレスタンクで6ヶ月熟成しています。 グレープフルーツやミント、レモンバーベナーのアロマ。 たっぷりとしたボリュームがあり、旨味とフレッシュさのある、ミネラリーなヴェルメンティーノです!前2019年と2018年、2年連続で『ガンベロロッソ』最高賞トレビッキエリを獲得しています!750mlヴェルメンティーノイタリア・リグーリアコッリ ディ ルーニDOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 株式会社飯田ガンベロロッソ最高賞トレビッキエリ2年連続の実績!リグーリアの伝統的な造り手ジャコメッリの、フレッシュかつ旨味溢れる濃厚なヴェルメンティーノ「ピアナッチェ」!ピアナッチェ ジャコメッリPianacce Giacomelli商品情報2年連続で『ガンベロロッソ』最高賞トレビッキエリ獲得の実績!リグーリアの伝統的な品種を栽培して、ミネラルでリッチかつ、繊細さと優美が調和する、個性豊かなワインを造り出すジャコメッリの「ピアナッチェ」です。 平均樹齢25-30年のヴェルメンティーノ100%を使用。 ステンレスタンクで6ヶ月熟成しています。 グレープフルーツやミント、レモンバーベナーのアロマ。 たっぷりとしたボリュームがあり、旨味とフレッシュさのある、ミネラリーなヴェルメンティーノです!2年連続で『ガンベロロッソ』最高賞トレビッキエリを獲得しています!(2019-2018ヴィンテージ)平均樹齢25-30年のヴェルメンティーノ100%を使用標高150mの南向き、ラ スペツィア県のカステルヌオーヴォ マグラの砂質土壌で3.5haあるテラス状の畑。 平均樹齢25-30年のヴェルメンティーノ100%を使用。 ブドウは9月前半に手摘み収穫。 伝統的な手法で醸造を行っています。 ブドウを優しく圧搾後、ステンレスタンクで6-8度で24時間で醸した後16度で約20日の発酵。 ステンレスタンクで6ヶ月熟成(5ヶ月目に酵母を取り除きます)。 ボトリング後に1ヶ月の瓶熟を経て出荷しています。 ブレのない旨味とフレッシュさミネラルのニュアンスにグレープフルーツやミント、レモンバーベナーのアロマも。 たっぷりとした濃厚でボリューミー。 ブレのない旨味とフレッシュさのあるミネラリーでリッチな辛口白ワインです。 最後にローズマリー石のようなニュアンスが残ります。 暑い季節にキリリと冷やしたリグーリアのワインは魚介類はもちろん、夏野菜との相性も抜群です。 ぜひこの機会にお試しください!【受賞歴】ガンベロロッソ2021でトレビッキエリ獲得(2019)、ガンベロロッソ2020でトレビッキエリ獲得(2018)、ジェームズサックリングで92点(2017)生産者情報ジャコメッリ Giacomelli 海沿いに面したイタリア屈指のリゾート地であるリグーリアとトスカーナの州境沿いに、大理石で有名なカラーラの街があります。 そこから北西に直進距離で5km、20分程車を走らせたところにジャコメッリは居を構えます。 世界遺産にも登録されている『チンクエテッレ(断崖絶壁にある5つの小さな村)』にも隣接している畑を、3代目ロベルト ペタッキ氏が祖父からブドウ畑を継承し、1993年から家族経営でワイン造りが行われています。 海と山の影響を両方とも受ける自社の合計12haの畑から、総生産本数65,000本を生産する非常に小さなワイナリーですが、リグーリアの伝統的な品種(ヴェルメンティーノ、トレビアーノやマルヴァジア等)を栽培、ミネラルリッチでかつ、繊細さと優美が調和する個性豊かなワインを造り出しています。 なかでも土着品種ヴェルメンティーノをひたすら追求する真摯な姿勢、高い品質が高く評価され、イタリアソムリエ協会からは、「2011年 ワイナリー オブ ザ イヤー」として表彰されました。 畑のほとんどは南向きもしくは南西向きで地中海からの温暖な海風とアペニン山脈からの冷涼な山風を共に受けるため、昼夜の寒暖差が大きく酸をキープしたまま完熟させることができます。 また標高20m前後の平地の区画から一気に斜面を上がった標高170mのテラスの区画まで幅ひろく所有しており、コッリ ディ ルーニDOCの3つのヴェルメンティーノの特徴を明確にすることを目標にし、アイテムごとにブドウの畑を分けています。 ただしリグーリアは本当に農作地自体が少ないので、まとまった区画を持つこと自体が非常に難しく、ジャコメッリでも1ha未満の小さな区画を各所に所有しています。 「すべては自然から生まれるもの、この自然を子孫たちの為にも守らなければならない」栽培に関してもロベルトはしっかりとした信念を持っています。 農薬の不使用、プロポリスから生成される天然由来のトリートメント剤の使用など環境への配慮を怠らず、ブドウ畑での処理は最小限に抑えています。
【6本?送料無料】ジャコメッリ ピアナッチェ 2020 白ワイン ヴェルメンティーノ イタリア 750ml 3,399 円
|
・メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています ▼在庫について 商品は実店舗にて同時販売しています。 ご注文のタイミングによっては欠品している場合がございます。 楽天市場からの注文確認メールの後、別途お送りするメールにて正式な受注とさせていただきます。 ▼ギフト包装について ギフト包装はこちらからご注文ください。 フィルムラッピングから箱入りギフト包装までお選びいただけます。 ボトルの形状によってはギフト対応できない場合がございます。 ご不明の点等ございましたら、お気軽にお問い合せください。 ▼クール便について 夏季の配送はクール便をおすすめします。 ご注文画面の配送方法にて「クール便(ヤマト運輸)」をお選びください。 ニュージーランドのワイン業界をけん引する フィストニッチ・ファミリー・ヴィンヤーズ ヴィラマリアの創業者として、60年以上にわたってヴィラマリアを世界的なワイナリーへ育て上げ、ニュージーランドのワイン業界をけん引してきた、偉大な成功の歴史を持つサー・ジョージ・フィストニッチの立ち上げた注目のブランド。 滑らかでまろやかなシャルドネ ニュージーランド ヴィーガン対応 白ワイン グレープフルーツと桃やアプリコット、樽熟成によるほのかなスパイスの香り。 手摘みでの収穫と一部自生酵母による発酵により、滑らかでまろやかなシャルドネに仕上がっている。 魅力的な味わいで、ソフトチーズ、シーフード、クリーミーな料理と相性が良い。 (ヴィーガン対応) 【醸造】 ホークスベイのギムレット・グラヴェルズ地区のLyons Vineyardのブドウを使用。 手摘みで収穫されたブドウは全房でプレスされた後、果汁は樽に移され培養酵母と一部自生酵母で発酵とマロラクティック発酵(約40%)を行う。 フレンチオークの樽にて細かな澱とともに10ヶ月熟成(新樽42%)。 商品名オブリックス シャルドネ 原語表記Oblix Chardonnay ヴィンテージ2021 容量750ml タイプ白ワイン・辛口 生産者フィストニッチ・ファミリー・ヴィンヤーズ 生産地・等級ニュージーランド ホークスベイ 葡萄品種シャルドネ100% アルコール分13% 栽培・収穫方法機械 / サスティナブル・ヴィティカルチャー その他スクリューキャップ 関連商品▼フィストニッチ・ファミリー・ヴィンヤーズのワイン ▼ニュージーランドのワイン ▼白ワイン・辛口 オブリックス シャルドネ [2021] 750ml フィストニッチ・ファミリー・ヴィンヤーズ ニュージーランド ホークスベイ 白ワイン 辛口 サスティナブル・ヴィティカルチャー ヴィーガン スクリューキャップ 4,510 円
|
※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。 ご了承ください。 ヴィッラ マティルデ ファレルノ デル マッシコ ビアンコ 750ml [モンテ/イタリア/白ワイン/006858]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス 商品説明商品名ヴィッラ・マティルデ ファレルノ・デル・マッシコ・ビアンコ 750ml 生産地 イタリア/カンパーニア タイプ 白ワイン 内容量 750ml 商品紹介 アロマとストラクチャーを最大限抽出するため、ブドウをクリオマセラシオンし、ステンレスタンクで約3ヶ月熟成させています。 深みのあるエレガントな香り。 パイナップルやバナナ、黄桃、洋ナシなどの完熟した果実の香りや、カスタードクリーム、エニシダやバラの香りに加え、セージやバニラが繊細に感じられます。 バランスがよくなめらかで、ふくよかな味わい。 余韻も長く、繊細さと個性が際立つワインです。 備考 ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
ヴィッラ マティルデ ファレルノ デル マッシコ ビアンコ 750ml [モンテ イタリア 白ワイン 006858] 3,087 円
|
スペイン、カスティーリャ・ラ・マンチャ州クエンカ県にあるラス・ペドロニェラス村はヨーロッパ最大のニンニクの産地として知られ、この地のアホ・モラード(紫ニンニク)は高品質な食材として、世界中の一流シェフにも愛用されています。 葡萄畑を持っているニンニク農家も多く、彼らの葡萄もペドロエラスのワインに使われています。 1,700ヘクタールの畑を保有し、平均樹齢が約20年の白品種、平均樹齢が約35年の赤品種、それぞれのブドウの樹を持っています。 この地の人々はニンニクをふんだんに使った料理を良く食べ、ワインは地元のペドロエラスというのが定番です。 綺麗で明るい淡い黄色。 パイナップルやバナナ、パッションフルーツのようなアロマが際立ち、オレンジの花を思わせる白い花の香りを感じる。 軽くて親しみやすく、表情豊かな味わい。 魚介類、米、寿司、タパスなどあらゆる料理と理想的な相性を持つ。 ・名称 白ワイン ・生産地 スペイン/カスティーリャ・ラ・マンチャ ・原材料 アイレン100% ・味わい 辛口 ・内容量 750ml ・度数 11.5% ・保存方法 常温 ・賞味期限 ラベルに記載 ・製造者 ペドロエラス(スペイン) ・販売者 キムラ(広島市中区羽衣町13-2)「ニンニクの都」から来たニンニク料理と相性抜群のスペインワイン。 ニンニクだけでなく魚介類、米、寿司、タパスなどあらゆる料理と理想的な相性を持つ白のアイレン。
スペイン ペドロエラスアイレン 白・辛口 750ml カスティーリャ・ラ・マンチャ/犬/動物ラベル/ニンニク/花【ワインショップ ゴリヨ 1,980 円
|
※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。 ご了承ください。 マルケス デ リスカル ブランコ 750ml [スペイン/白ワイン] 送料無料※(本州のみ) [サッポロ]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスエレガントでバランスのとれた風格を感じさせる、やさしいアロマのワインです。 清涼感があり、口当たりは力強く、均整がとれた味わいが特長のワインです。
マルケス デ リスカル ブランコ 750ml [スペイン 白ワイン] 送料無料(沖縄対象外) [サッポロ] 2,176 円
|
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。 あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりません。 寄付をいただく度にお届けいたします。 商品概要 岩の原ワイン代表ブランド「深雪花(みゆきはな)」の白ワイン。 欧州品種「シャルドネ」と創業者川上善兵衛が生み出した「ローズ・シオター」を使用。 優しく上品な香り、果汁の自然清澄と低温発酵から生まれる爽やかな白ワインです。 1890年「日本のワインぶどうの父」と呼ばれる創業者「川上善兵衛」によって創業された新潟県上越市のワイナリー。 善兵衛は、日本の風土に合う品種を生み出すため、10,311回もの品種交配を行い「マスカット・ベーリーA」や「ブラック・クイーン」など優良22品種を世に送り出しました。 創業者の情熱を受け継ぎ、ぶどう品種が生まれた上越市から日本ワインをお届けしております。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 【お問合せ】発送事業者(岩の原ワイン TEL:025-528-4002) 内容量・サイズ等 シリーズ名:深雪花シリーズ 総本数:1 単品容量:720ml アルコール度数:12% ぶどうの品種(ワイン):シャルドネ, ローズ・シオター ワインの産地:岩の原葡萄園 ワインの味:辛口 原産国/製造国:日本 総容量:720ml ワインの生産者:岩の原葡萄園 配送方法 常温 発送期日 7日以内にお届けします。 アレルギー 特定原材料等28品目は使用していません ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 原材料名 ぶどう(日本産)、酸化防止剤(亜硫酸塩) 原料原産地 日本 保存方法 常温 製造者 岩の原葡萄園 特徴など 12% 事業者情報 事業者名 岩の原ワイン 連絡先 025-528-4002 営業時間 8:30?17:00 定休日 土日・祝日・年末年始など「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 (1)水族博物館うみがたりの魅力向上 (2)高田城址公園の桜の保全及び公園整備 (3)春日山城跡の保存及び整備並びに謙信公関連事業の推進 (4)文化財及び歴史的建造物の保護 (5)スポーツの振興 (6)地域の特色を活かしたまちづくりの推進 (7)上越産品の充実及び産業振興 (8)移住・定住の促進 (9)出産・子育て支援 (10)教育環境の整備 (11)高齢者福祉の推進 (12)障害者福祉の推進 (13)社会福祉施設等の整備 (14)上越市にお任せ 【ふるさと納税】岩の原ワイン 深雪花 白 | 辛口 白ワイン 国産ワイン 日本ワイン ミディアム お酒 酒 宅飲み 家飲み 晩酌 お祝い 御祝い ギフト 贈り物 プレゼント 誕生日 パーティ 新潟県 飲みやすい 上越市 岩の原ワイン 10,000 円
|
柔らかで落ち着いた佇まいの飲みやすい逸品です! ジョージア・サメグレロ地方、別々のワイナリーを営むご夫婦のご主人ザザの造るオレンジワイン。 イメレティ地方の炭素を含む粘土石灰土壌で育つ 樹齢28年のツォリコウリとクラフナを除梗後クヴェヴリで醸し、発酵・熟成しました。 透明感のある黄金色。 開けたては閉じ気味ですが開いてくると柚子ジャムやカリン、ハチミツ、若葉の香り。 クヴェブリからくる大地のニュアンスと柔らかさが魅力♪ 豊かな果実味と綺麗に溶け込んだタンニンがバランスがよく、落ち着いた佇まいの飲みやすい逸品です。 無濾過・無清澄、SO2:少量使用、アルコール度11.5%。 DATA 品種 ビオ/オレンジ:ツォリコウリ50%、クラフナ50%/font> インポーター:ディオニー 容量 750ml 産地 ジョージア サメグレロ地方 ジョージア ツォリコウリ&クラフナ(オレンジ)[2021]ヴィノ・マルトヴィレ Tsolikouri Krakhuna Vino Martvillei 3,344 円
|
★柑橘系の爽やかな香りと果実味豊かな、フルーティーな白ワイン! コロンバールを使用した、スッキリとした辛口の白ワイン。 コロンバールは南フランス原産の品種で、コニャックやアルマニャックが造られる品種として有名です。 特にガスコーニュで良質の白ワインが造られていて、カリフォルニアでもよく栽培されている品種です。 お料理に合わせやすい、気軽に楽しめる白ワインとして重宝しますよ! =味わい= 淡い金色。 グアバやシトラスなど柑橘系の爽やかな香りと果実味豊かな味わい。 飲みやすく、酸味と甘みのバランスの良い味わい。 クリスピーでスッキリとした辛口で、お料理に良く合います。 =お料理= アペリティフに、オードブル、シーフード、チキン、パスタ、フレッシュチーズなどに合わせて。 種類 白ワイン 生産地 南アフリカ/ナマクワランド 品種 コロンバール 味わい 辛口 容量 3,000ml 度数 11.5% 箱のサイズ W17.5×H21.8×11(cm) ★フレッシュで爽やかなスペイン産白ワイン! スペインの優良ワイン産地、ラ・マンチャの協同組合が造るワイン。 現在4,000haという広大な畑から、年回2,500万Lという生産力がありますが、 ボトリングされるのは約700万本(全体生産量の37%のみ)。 広い畑から選りすぐったブドウだけを使用し、品質の高いワインのみを自社ブランドで販売しています。 =味わい= スペイン名産のアイレンを使用したワイン。 グリーンアップルを彷彿させるフレッシュな香りと、爽やかで口当たりの良い、親しみやすい辛口です。 <テクニカルデータ> 大陸からの影響を受ける地中海性気候。 標高750mの日照時間の長いエリアに位置。 砂、ローム質土壌。 平均樹齢約15年。 ダブルギュイヨ仕立。 植密度2200本/ha。 自然環境に優しい葡萄栽培を実践。 収穫は9〜10月頃実施。 ステンレスタンクにて、24℃の温度管理で4日間発酵、マセレーションはおこなわない。 種類 白ワイン 生産地 スペイン/ラ・マンチャ 格付 品種 アイレン 味わい 辛口 容量 3,000ml 箱のサイズ W17×H20×D8.6(cm) 【BOXよりどり6個で送料無料】 <白>ナマクワ ドライ・ホワイト バッグインボックス 3,000ml ボックスワイン 箱ワイン BOXワイン BBQ バーベキュー 割れない 後片付け 片付け 2,860 円
|
Information 商 品 名name Bertrand Ambroise Coteaux Bourguignons Blanc Lettre d'Eloise 2021 蔵 元wine maker ベルトラン・アンブロワーズ / Bertrand Ambroise 産 地terroir フランス/France>ブルゴーニュ地方/Bourgogne 格 付 けclass A.O.C コトー・ブルギニョン / Coteaux Bourguignons ヴィンテージvintage 2021年 品 種cepage シャルドネ100% 種 類 / 味わいtype/taste 白white / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入import 正規輸入代理店 ラック・コーポレーション従兄のクロード・デュガと並び、カルト的な人気を誇るベルナール・デュガ・ピィ。 当主のベルナール・デュガはとてもエネルギッシュな人物。 日に焼けた顔、がっしりとした体格に巨大な手。 日々、農作業に勤しむ姿がその風貌からも想像される。 「ジュヴレ・シャンベルタンは長期熟成させるべきワインだから、十分な抽出が必要」というのがベルナールの考え。 近年になってコート・ド・ボーヌにもブドウ畑を広げ、現在、所有畑の総面積は10ha。 しかし、その要がジュヴレ・シャンベルタンであることに変わりありません。 村名ジュヴレ・シャンベルタンは複数の区画をアッサンブラージュした「キュヴェ・クール・デュ・ロワ」のほか、単一クリマで醸造される「レ・ゼヴォセル」。 1級はフォントニ、コルヴォー、ペリエールをアッサンブラージュした畑名なしのキュヴェのほか、単一クリマものの「プティット・シャペル」「ラヴォー・サン・ジャック」「シャンポー」。 特級は「マジ」「シャルム」「マゾワイエール」、そして王様「シャンベルタン」です。 2003年にすべての畑をビオロジック栽培に転換完了。 特級マゾワイエール・シャンベルタンは隣接するシャルム・シャンベルタンを名乗ることも可能ですが、ドメーヌでは別々に醸造しています。 正確にいえば、マゾワイエールが3分の1混ざったシャルムとマゾワイエール単独のワインです。 最初に所有したマゾワイエールはシャルムと近接した区画で、土壌的な差が見られなかったため、シャルムに混ぜてひとつのキュヴェとしました。 一方、2004年に新たに買い足したマゾワイエールは、グリザールの谷間から流れ出た洪石土により畑の表面を大きな石が覆っています。 ワインの性格もまったく違うため、ベルナールは単独のキュヴェにしたといい、試飲の順番はシャルムの後にマゾワイエール。 後者のほうが圧倒的に堅牢なスタイルのワインです。 醸造法はクロード同様、低温マセレーションはなし。 一方、完全除梗のクロードに対し、ベルナールはアペラシオンによって梗を残します。 特級についていえば、量の少ないシャンベルタン(量的に恵まれた年でも1樽しか出来ない)とマジは100%全房。 マゾワイエールは60-70%、シャルムは40-50%の梗を残しています。 1級以上はすべてフランソワ・フレールの新樽100%熟成です。 ※インポーター様資料より 2021 コトー ブルギニョン ブラン レトルデロイーズ ベルトラン アンブロワーズ 正規品 白ワイン 辛口 750ml Bertrand Ambroise Coteaux Bourguignons Blanc Lettre d'Eloise 2,783 円
|
セカトゥール・シュナン・ブラン 2022 エー・エー・バーデンホースト ほとんが自社畑の花崗岩土壌の樹齢50〜60年のシュナン・ブラン100%で、一部、ご近所のより高樹齢の買いブドウで造られています。 収穫は夜明け前の暑くなる前に、全て手摘みで行われます。 畑ごとにベストな状態で収穫をする為、10日間にも及び収穫を行い、ステンレス、または樽の発酵槽に次々と入れていきます。 20日間の発酵を終えた後、フランスの古樽とステンレスタンクにて7か月以上、澱と共に熟成されます。 自称、イケメン且つダイナミックさを持つと豪語する、へインとアディ・バーデンホーストのいとこ同士が、スワートランドにてオーナーを務めるワイナリーです。 1930年代まで使われ、そのまま放置されていた醸造所を含む60haの農園を2008年に買い取り、うち28haのブッシュヴァイン(自根)の自社ブドウ畑を所有しています。 祖父は46年間農家を務め、彼らの父もその農家を継いでいた生粋の農家一家で、「当時は信号機も多くなく、ヒッピーがまだたくさんいた時代には、採れたての野菜とサンソーで乾杯したものだ」という祖父の教えの元、その時代を取り戻すかのような、自然と調和した生活の一環の中で、ワイン造りを行っています。 1950〜60年代に植えられたシュナンブラン、サンソー、グルナッシュをメインに様々なブドウ品種を灌漑無し、ビオロジック栽培にてブドウ栽培をしています。 北、西、南側の斜面にそれぞれの品種が植えられており、同じ品種でも日照時間等で異なる味わいを最終的にブレンドするなどして、味わいのバランスを取っています。 土壌の種類は3種類の異なる花崗岩と、表層には粘土質土壌、場所によって頁岩が含まれていることもあります。 醸造においても自然な造りにこだわっており、全てのワインを全房発酵、清澄無し、酸化防止剤も必要最低限の使用と、自然によって造られたワイン造りをフィロソフィーとしています。 タイプ 白ワイン ボディ ミディアムボディ 原産国 南アフリカ 味目安 辛口:★★★★ 原産地 内容量 750ml アルコール度数 15度未満 生産者 エー・エー・バーデンホースト ぶどう品種 シュナン・ブラン100% ※商品画像の生産年は2015年となっておりますが、お送りする商品の生産年は2022年になります。
セカトゥール・シュナン・ブラン [2022] エー・エー・バーデンホースト【納期:3日?約3週間後に発送】 2,800 円
|
ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。 ※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。 そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。 あらかじめご了承のうえでご注文ください。 商品説明樹齢の古い適種優良畑産の選りすぐりの葡萄を使用。 オーク樽で3ヶ月熟成。 アプリコット、桃、スミレの香りに、樽熟成によるトーストのニュアンスがあり、リッチでエレガントな味わい。 ジェネラル・アグリコール・パリで金賞を受賞。 −−−−−−−−−−−−−色・香り・味わい−−−−−−−−−−−−−・色合いについて輝きのある濃い黄金色。 ・香りについてアプリコット、桃、スミレ、アカシアのハチミツ、オレンジの花の香りに、樽熟成によるトーストのニュアンスがある。 ・味わいについてリッチでエレガントな味わい。 芳醇な余韻が楽しめる。 −−−−−−−−−−−−−製法・栽培方法−−−−−−−−−−−−−・栽培方法について樹齢14年。 収量は52hl/ha。 ・製法について自社産葡萄100%使用。 オークの新樽10%、1〜2年の樽90%で3ヶ月熟成。 −−−−−−−−−−−−−このワインに合う料理は?−−−−−−−−−−−−−地鶏むね肉のローストスズキの包み焼き青カビタイプのチーズ(ロックフォールなど)−−−−−−−−−−−−−ヴィニウス−−−−−−−−−−−−−飲む者を魅了するジャン・クロード・マス ワールド「ヴィニウス」とはジャン・クロード・マス氏の自然の摂理に基づいたワイン造りとそれを可能にする自然環境への強い思いを象徴する空想の鳥の名前で、ラベルのメインモチーフとなっています。 南フランス ラングドック地方の、リムー、カルカッソンヌ、ベゼナの葡萄で造られ、オーク樽熟成が基本のヴィニウスは、一部のアイテムを除いて、日本の消費者の嗜好を分析し、その結果に基づいて生産を委託しているスマイルのオリジナルワインです。 ラインナップは、コストパフォーマンスに優れたオーク樽熟成の「クラシック」シリーズ、適種優良畑産の選りすぐり葡萄から造られた「リザーヴ」シリーズ、エコセール認証の有機葡萄100%で造った「オーガニック」シリーズ、最高級シリーズ「グランド・リザーヴ」の、4つのシリーズを取り揃えています。 2010年よりオーガニックを発売。 ジャン・クロード・マス氏は、エロー・ヴァレーと地中海に挟まれたレ・タンヌの丘陵地に40haの有機栽培畑(エコセール認定)を所有し、カベルネソーヴィニヨンやシャルドネ、カリニャン、グルナッシュなどの葡萄を栽培。 また、50haの有機栽培畑(エコセール認定)とも契約をしており、そこではカベルネ、メルロー、シャルドネが植えられています。 * ブランド名: ヴィニウス* ワイン名: ヴィニウス リザーヴ ヴィオニエ* 色名: 白* 格付け: I.G.P. ペイ・ドック* 国名: フランス* 地域名: ラングドック・ルーション* 生産者名: d.A.ワイナリー (ジャン・クロード・マス)* ぶどう品種: ヴィオニエ 100%* 味名: 辛口* ボディ名: ミディアムボディ* 容量: 750ml* アルコール度数: 13.5%* 格付け: シンセティックコルク ヴィニウス リザーヴ ヴィオニエ / ジャン=クロード・マス エステーツ&ブランズ 750ml アウトレット エクプラ特割 1,400 円
|
ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。 ※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。 そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。 あらかじめご了承のうえでご注文ください。 商品説明樹齢の古い適種優良畑産の選りすぐりの葡萄を使用。 オーク樽で3ヶ月熟成。 アプリコット、桃、スミレの香りに、樽熟成によるトーストのニュアンスがあり、リッチでエレガントな味わい。 ジェネラル・アグリコール・パリで金賞を受賞。 −−−−−−−−−−−−−色・香り・味わい−−−−−−−−−−−−−・色合いについて輝きのある濃い黄金色。 ・香りについてアプリコット、桃、スミレ、アカシアのハチミツ、オレンジの花の香りに、樽熟成によるトーストのニュアンスがある。 ・味わいについてリッチでエレガントな味わい。 芳醇な余韻が楽しめる。 −−−−−−−−−−−−−製法・栽培方法−−−−−−−−−−−−−・栽培方法について樹齢14年。 収量は52hl/ha。 ・製法について自社産葡萄100%使用。 オークの新樽10%、1〜2年の樽90%で3ヶ月熟成。 −−−−−−−−−−−−−このワインに合う料理は?−−−−−−−−−−−−−地鶏むね肉のローストスズキの包み焼き青カビタイプのチーズ(ロックフォールなど)−−−−−−−−−−−−−ヴィニウス−−−−−−−−−−−−−飲む者を魅了するジャン・クロード・マス ワールド「ヴィニウス」とはジャン・クロード・マス氏の自然の摂理に基づいたワイン造りとそれを可能にする自然環境への強い思いを象徴する空想の鳥の名前で、ラベルのメインモチーフとなっています。 南フランス ラングドック地方の、リムー、カルカッソンヌ、ベゼナの葡萄で造られ、オーク樽熟成が基本のヴィニウスは、一部のアイテムを除いて、日本の消費者の嗜好を分析し、その結果に基づいて生産を委託しているスマイルのオリジナルワインです。 ラインナップは、コストパフォーマンスに優れたオーク樽熟成の「クラシック」シリーズ、適種優良畑産の選りすぐり葡萄から造られた「リザーヴ」シリーズ、エコセール認証の有機葡萄100%で造った「オーガニック」シリーズ、最高級シリーズ「グランド・リザーヴ」の、4つのシリーズを取り揃えています。 2010年よりオーガニックを発売。 ジャン・クロード・マス氏は、エロー・ヴァレーと地中海に挟まれたレ・タンヌの丘陵地に40haの有機栽培畑(エコセール認定)を所有し、カベルネソーヴィニヨンやシャルドネ、カリニャン、グルナッシュなどの葡萄を栽培。 また、50haの有機栽培畑(エコセール認定)とも契約をしており、そこではカベルネ、メルロー、シャルドネが植えられています。 * ブランド名: ヴィニウス* ワイン名: ヴィニウス リザーヴ ヴィオニエ* 色名: 白* 格付け: I.G.P. ペイ・ドック* 国名: フランス* 地域名: ラングドック・ルーション* 生産者名: d.A.ワイナリー (ジャン・クロード・マス)* ぶどう品種: ヴィオニエ 100%* 味名: 辛口* ボディ名: ミディアムボディ* 容量: 750ml* アルコール度数: 13.5%* 格付け: シンセティックコルク ヴィニウス リザーヴ ヴィオニエ / ジャン=クロード・マス エステーツ&ブランズ 750ml アウトレット エクプラ特割 1,400 円
|
PCレイアウトで
SPレイアウトで
|