※長年の保存により、汚れや損傷があるものもございます。
しかし、それが時代を感じさせるヴィンテージワインの魅力でもございます。
1本1本チェックは行っておりますが、年代を経てきたワインならではの特性や、逆にどうしても避けられない変化もあります。
ご理解の程よろしくお願いいたします。
古酒の性質上、原則として納品後の返品・交換には応じかねますので、予めご了承ください。
古酒の取り扱いにともなうリスクを十分にご理解のうえでご注文いただけますようお願い申し上げます。
ブドウ収穫年 造り手 [2000]年 シャトー・ドルシュヴィール(ユベール・アルトマン家元詰) 生産地 フランス/アルザス/ AOCアルザス・グラン・クリュ/リースリング ワインのタイプ 辛口　白ワイン ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ リースリング ワイン格付/規格 ※こちらの商品につきましては、飲まれるお客様によって、評価が二分されます。
何十年もの熟成を経ている古酒となりますので、返品交換等のご対応は致しかねます。
予めご了承の上、ご購入頂けます様、どうか宜しくお願い申し上げます。
内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いアルザス・リースリング・グラン・クリュ・特級・フィングスベルク[2000]年・限定究極蔵出し古酒・シャトー・ドルシュヴィール(ユベール・アルトマン家元詰)・セラー蔵出し・AOCアルザス・グラン・クリュ・特級・リースリング・22周年ボトル ALSACE Grand Cru Pfingstberg Riesling [2000] Chateau D'ORSCHWIHR (Hubert HARTMANN) AOCALSACE Grand Cru 超入手困難！アルザス銘醸辛口白ワイン愛好家大注目！アルザス・グラン・クリュ蔵出し22年熟成バックヴィンテージ！しかもグレイト[2000]年もの！11世紀にローマ法王も滞在した歴史的シャトー！アルザス南部の雄、ユベール・アルトマン家の元詰22年熟成！しかも辛口で人気の特級畑人気のフィングスベルク畑(1920年代から優れた葡萄畑として有名だったグラン・クリュ「フィングスベルグ」は東向きなので冷涼なのが特徴。
粘土質に砂岩が豊富に含まれる古い土壌でリースリングの完熟を助けてくれる。
標高は350m。
急斜面なので石垣で段々畑に仕立ててある。
)からの砂岩質土壌の特級畑にユベール・アルトマン家はわずか0.7haのみの極小畑(樹齢30〜40年・当時)を所有！しかも除梗なしで、ステンレスタンクで発酵＆9ヶ月熟成！しかも人気の[2000]年！グレイトヴィンテージ！満点★★★★★5つ星年！ロバート・パーカーGoodプロデューサー評価!しかもユベール・アルトマン氏こだわりの4つの方針（1.除草剤や化学肥料を使用しない。
2.低収量。
3.補糖しない。
4.ボルドー液もまかない）の徹底によって、フランス国内はもとより世界30カ国で人気を博す、大人気アルザス特級！しかもフランスのワイン愛好家に大切に販売している90年代の超希少グレイトバックヴィンテージで、しかも残糖わずか3.4g/Lの辛口でしかも現地のセラーから数ヶ月前の蔵出しでしかも世代替わりの二度と入手不可のヴィンテージで極少量入荷！22周年の記念ボトルとしても最適です！ 1986年にワイン造りを継承したユベールは、除草剤や殺虫剤、化学肥料を使用しないこと、（ボルドー液も含み）銅をしかないこと、収量を極めて低く保つこと、決して補糖をしないこと（補糖せざるを得ない年はネゴシアンにブドウを売ってしまう）、という4つの方針を徹底することによってワインの品質を著しく高め、フランス国内はもとより世界30カ国で人気を博すようになりました。
アルザス南部の雄ユベール・アルトマンを訪れ、その素晴らしい銘醸バックヴィンテージの取り扱いで合意できました。
ブランド名にもなっているシャトー・ドルシュヴィールは11世紀にローマ法王も滞在した歴史的シャトーで、1854年よりアルトマン家が所有しています。
彼がフランスのワイン愛好家に大切に販売している90年代のバックヴィンテージをご紹介します。
とても深みがあり、贅沢を感じる味わいです。
環境保全農法の理念のもとぶどう造りが行われています。
土壌や水を汚染するのを防ぐために、地中に残留する除草剤は使用せず、唯一使われるのは、地中ですぐに分解されるものだけです。
畝と畝の間の草を重要なものと考え、芝生のように定期的刈っています。
収穫量は、AOCでの規定はグランクリュでも、70hl/haであるにも関わらず、彼らは、AOC Alsaceで65hl/ha、グランクリュで45hl/haと、厳しく収量を制限して、凝縮感のワインをを造ります。
補糖は一切行いません。
また、環境保全を考える彼らは、クレマンを除くすべてのラベル紙には再生紙を使用しています。
また、2002年以降は消費者にわかりやすいよう、エチケットに残糖分をg/lで表示しています。
アルザス特級“キテルレ”についてロバート・パーカー氏は、「アルザスで最も注目すべき畑で、グーヴィラーの町を見渡す、写真撮影に適した険しい斜面に段々畑を成しているが、三つの違った向き、すなわち、南、南東、南西に面している。
非常に豊かで熟成能力のあるワインを産出する。
」と、コメントしています。
歴史あるアルトマン家では、一定量のワインをカーヴで長期熟成させてから販売するという方針を貫いており、このバックヴィンテージの品質と量において世界的な名声を獲得しています。
当店オーナーも初めて訪問した2008年以降、12年間にわたって毎年ご案内させていただいており、その品質において高い評価を頂戴しております。
今回ご紹介させて頂くワイン達は、アルトマン家のオーナーのご子息がシャトーを継承するにあたり、歴史的な(1854年からの歴史)シャトーにおけるセラーの大改修を行うことになり、改修のために過去のオールドヴィンテージワイン達をオーナーのご配慮により大特価でご案内いただいた作品達です。
このロットは2020年の3月にフランスの現地シャトーのセラーの蔵出しによる素晴らしいロットです。
どの作品も銘醸の名にふさわしい味わいです。
まさに歴史的なワイン！！まさに早い者勝ちでのご案内です。
アルザス リースリング グラン クリュ 特級 フィングスベルク 2000 ■ぶどう品種：リースリング ■発酵・熟成：ステンレスタンクで発酵＆9ヶ月熟成 ■平均樹齢：30〜40年 ■土壌：砂岩質土壌の特級畑 ■残糖：3.4g/L アルザス・グラン・クリュ蔵出し熟成バックヴィンテージ！しかもグレイト[2000]年もの！ 満点★★★★★5つ星年！ロバート・パーカーGoodプロデューサー評価!しかもユベール・アルトマン氏こだわりの4つの方針（1.除草剤や化学肥料を使用しない。
2.低収量。
3.補糖しない。
4.ボルドー液もまかない）の徹底によって、フランス国内はもとより世界30カ国で人気を博す、大人気アルザス特級！ しかもフランスのワイン愛好家に大切に販売している90年代の超希少グレイトバックヴィンテージ！ 世代替わりの二度と入手不可のヴィンテージで極少量入荷！22周年の記念ボトルとしても最適です！ |

ブドウ収穫年 造り手 [2021] エリック・ルイ 生産地 フランス / ロワール / AOCプイィ・フュメ ワインのタイプ 辛口 白ワイン 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いプイィ・フュメ[2021]年・エリック・ルイ家・自然派・リュット・レゾネ(実質ビオロジー)・AOCプイィ・フュメ・(ソーヴィニヨン・ブラン100％) Pouilly-Fume [2021] Eric Louis AOC Pouilly-Fume フランス ロワール辛口白ワイン愛好家大注目！プイィ・フュメファン大注目！ロワール地方から極めて香り高く、風味を帯びた味わい！ロワール辛口白の最高峰であり、ソーヴィニヨン・ブラン100％のお手本！しかも造り手は、レヴュー・デュ・ヴァン・ド・フランス誌大注目！アシェット・ガイド誌2019年版Wスター(サンセール)大注目！ジルベール＆ガイヤール大注目！ワインエンスージアスト大注目！ワインスペクテーター誌大注目！デカンタ誌大注目！と、ほとんどのワイン評価誌が注目する人気造り手！サンセール地区トーヴネ村に1860年からぶどう栽培を営む名門ルイ家の4代目、エリック・ルイの手により1994年に継承されたドメーヌ！！醸造設備の刷新、栽培と醸造の要所における月の運行カレンダーの採用といった革新の推進により、ワインの品質を高め、国内外のワインメディアやフランスを始めとする各国のソムリエなどから高い評価を受けるようになり、自社畑のセンセールにとどまらず、厳格なリュット・レゾネを実践する栽培家たちと契約栽培により、エリック・ルイ自身の手で醸造！！サン・テグジュペリの“星の王子さま”の中の「本当に大切なものは目に見えない。
」というキツネの有名なセリフに「栽培家、醸造家としての知識や先入観にとらわれることなく、素直な心で“感じるもの”を大切にするようになりました。
」と彼自身が素直に述べるように、このプイィ・フュメも粘土石灰質、シレックス土壌からの平均樹齢27年のソーヴィニヨン・ブラン100％(実質ビオロジーの極めて厳格なリュット・レゾネ)をステンレスタンクで6ヶ月間シュール・リー熟成！ピュアな造りで表現した究極プイィ・フュメ！ラベルの絵もサン・テグジュペリ自身が描いた“星の王子さま”の挿絵からエスプリを得て、ラベルデザインの変更を行いました。
新しいラベルの絵は、サンセール出身の風景画家ベルナデット・モロー女史が友人であるエリックのために特別に描いたもの！ 　サンセール地区トーヴネ村に1860年からぶどう栽培を営むルイ家は、1994年に家業を継承した4代目当主エリック・ルイの手によって、本格的に自社ビン詰めを開始しました。
以降、実質的にはビオロジーの厳格なリュット・レゾネ栽培への切り替え、醸造設備の刷新、栽培と醸造の要所における月の運行カレンダーの採用といった改革を行ってワインの品質を高め、国内外のワインメディアや、フランスをはじめとする各国のソムリエなどから高い評価を受けるようになりました。
また、自社畑を所有する「プイィ・フュメ」にとどまらず、「地勢と土質が複雑に入り組んだこの地ならではのテロワールの多様性ゆえに、”近くて遠い”と言われる「プイィ・フュメ」や「メヌトゥー・サロン」、「カンシー」等の畑からも、ぜひワインを造ってみたいという思いを抑えられずに」、ネゴシアン事業を開始。
彼と志を同じくし、厳格なリュット・レゾネ栽培を実践する栽培家たちとの契約栽培によってぶどうを購入し、彼自身の手で醸造を行っています。
転機は、初のわが子の誕生を待ちわびながら、小学生の時以来およそ20年ぶりに 『星の王子さま』 を読み返したことで訪れました。
「私も、いつの間にかこの物語に出てくる「おとなたち」になってしまったのではないかと、強く自問自答させられました。
本当に大切なものは目に見えない、というキツネの有名なセリフは、栽培家・醸造家としての私に改めて大きな気づきを与えてくれ、以後のワイン造りにおいて、知識や先入観にとらわれることなく、素直な心で「感じる」ものを大事にするようになりました」。
地元紙 『La voix du Sancerrois』 に、「エリック・ルイ　星の王子さまの子」という見出しで掲載された記事には、オープンマインドで子供のようにお茶目な彼のパーソナリティーや、ドメーヌを訪れてくれるお客様のために、テースティングルームを完全バリアフリーに改修したり、子供が遊べるスペースを新設したりといった 『星の王子さま』 再読後のエピソードが紹介されています。
また、2009年ヴィンテージから、サン＝テグジュペリ自身が描いた 『星の王子さま』 の挿絵からエスプリを得て、ラベルデザインの変更を行いました。
新しいラベルの絵は、プイィ・フュメ出身の風景画家ベルナデット・モロー女史が、友人であるエリックのために特別に描いてくれたものです。
「ぶどうは、母なるぶどう樹から生まれる子供たちです。
私は、栽培家として醸造家として、父親の役割を果たしたいと思います。
やがて子供たちが大人になって、カーヴィストやソムリエといった、新しい家族のもとへ旅立って行く日まで」。
プイィ・フュメ 2021年 エリック・ルイ ソーヴィニヨン・ブラン100％。
実質ビオロジーの極めて厳格なリュット・レゾネ栽培を実践する契約栽培農家からぶどうで購入。
収穫はすべて手摘み。
粘土石灰質、シレックス（火打石）土壌。
平均樹齢27年。
ブドウは100％除梗し、天然酵母のみで発酵。
ステンレスタンクによる清潔な醸造。
ステンレスタンクで6ヵ月間シュール・リー熟成。
|

ブドウ収穫年 造り手   熊本ワインファーム 生産地 日本/熊本県　 ワインのタイプ 辛口　白ワイン ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ 「デラウェア」100% 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い熊本ワインファーム・デラウェア・白・辛口 750ml・ 熊本ファーム株式会社 KUMAMOTO WINE FARM Delaware (Delaware100％) 日本ワイン愛好家大注目！熊本ワイン辛口白ワインファン大注目！純国産デラウェア100％ワインファン大注目！熊本ワインファーム株式会社による純国産デラウェア100％の辛口白ワイン！熊本県内の山鹿地区、植木地区、菊池地区、益城地区、不知火地区、熊本市内と広範囲のぶどう産地で造られた「デラウェア」100%使用(生食用葡萄として日本人に愛され続けているデラウエア種)！アロマティックなブドウのアロマ！すっきりした酸があり、和食とも相性抜群の辛口白ワインが少量入荷！(このワインは加熱処理をしていない生詰めワインです。
5-9℃でお召し上がり下さい) 熊本ワインのぶどうへのこだわり…熊本ワインの醸造を開始した当初のぶどう品種は、「巨峰」「マスカット・ベーリーA」の2品種でした。
のちに「キャンベル・アーリー」「デラウェア」も加え醸造して参りました。
熊本県内の山鹿地区、植木地区、菊池地区、益城地区、不知火地区、熊本市内と広範囲のぶどう産地との取り組みは、現在の“肥後六花シリーズ”の基盤となっています。
また1999年には、山鹿市菊鹿町(旧 鹿本郡菊鹿町)で菊鹿町葡萄生産振興会を設立、契約栽培にも積極的に取り組んで参りました。
設立当初はわずか3軒の生産者でしたが2017年現在では総勢30軒の契約数となり、栽培面積も当初の3倍、約9ヘクタールとなりました。
地域の方々とも一丸となり、良いぶどう作りに専念しています。
収穫期の気温は、熊本市街地と比べると4~5°C低く、良質なお米の生産地であることからも、きれいで冷たい水が豊富なことも特徴です。
さらには、年間2,000時間という恵まれた日照量と、18年間積上げてきた栽培技術を基に、味わい深いぶどうを収穫できるようになりました。
ワイン醸造への想い“いつ開けても美味しいワイン”…新鮮なタイミングでも、熟成したタイミングでも、それぞれの表情が美味しく楽しめるワイン造りを心がけています。
そのためには、“良質なぶどう”を“造り手の感性”と “ぶどう(素材)の個性を生かす”ことで「いつ開けても美味しいワイン」を実現します。
年に一度の「ワイン醸造」は、その年に収穫された「ぶどうの個性」に合ったワイン造りを目指し、全精力をここにつぎ込みます。
年月を積み重ね、ぶどうの樹の成熟とともに私たち造り手も成長してゆきます。
熊本ワインファーム・デラウェア ぶどう品種：「デラウェア」100% 熊本ワインファーム株式会社による 純国産デラウェア100％の辛口白ワイン！ 熊本県内の山鹿地区、植木地区、菊池地区、 益城地区、不知火地区、熊本市内と広範囲のぶどう産地で造られた 「デラウェア」100%使用 (生食用葡萄として日本人に愛され続けているデラウエア種)！ アロマティックなブドウのアロマ！ すっきりした酸があり、和食とも相性抜群の辛口白ワイン！ (このワインは加熱処理をしていない生詰めワインです。
5-9℃でお召し上がり下さい) |

年代 造り手 [2021]年 ヴァンサン・クルーズフォン家 生産国 地域 フランス ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌムルソー村 村名 AOCブルゴーニュ・コート・ドール・ブラン タイプ 白・辛口 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いブルゴーニュ・コート・ドール・ブラン[2021]年・蔵出し品・ドメーヌ・アラン・エ・ヴァンサン・クルーズフォン元詰・ムルソー村内100％の0.5haの極小畑産・樽発酵＆樽熟成10ヶ月・AOCブルゴーニュ・コート・ドール・ブラン・自然派リュット・レゾネ Bourgogne Cote d'or Blanc [2021] Domaine Alain et Vincent Creusefond AOC Bourgogne Cote d'or Blanc ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目！ムルソー村内100％のわずか0.5haの極小畑から造られるスーパー ブルゴーニュ シャルドネ！しかも「ワインガイドなどに出てしまうと既存のお客様に迷惑がかかるので出品しません」という確固たる意思のもと、畑仕事とワイン造りに人生を捧げるオークセイデュレス本拠地のヴィニュロンの家系で、戦後1949年に、ジェラール・クルーズフォンによって創業のドメーヌ！2代目オーナー、アランと3代目の息子ヴァンサンのクルーズフォン家による貴重なAOCブルゴーニュ・コート・ド・ブラン！のドメーヌ蔵出し品！(2015年にアランからヴァンサンに3世代目として世代交代)厳格なリュット・レゾネ＆ムルソー村内のわずか0.5haの畑の樹齢40年のV.Vのシャルドネを天然酵母で樽で発酵＆さらに10ヶ月の熟成でリリース！そのほとんど90％がフランス国内のレストランとワインショップ、個人のワイン愛好家に直行！輸出も近隣のEU各国のみ！の貴重ドメーヌの貴重AOCブルゴーニュ・コート・ドール・ブランが現地のセラー数ヶ月前の蔵出しで限定少量入荷！(ブルゴーニュコートドールブラン2021) (ドメーヌアランエヴァンサンクルーズフォン) (AOCブルゴーニュコートドールブラン) (フランスワイン) (フランス白ワイン辛口) 畑仕事とワイン造りに人生を捧げる オークセイデュレス本拠地の ヴィニュロンの家系 クルーズフォン家による 貴重なブルゴーニュ・コート・ド・ブラン！ ムルソー村内100％のわずか0.5haの 極小畑から造られる スーパー ブルゴーニュ シャルドネ！ オークセイ・デュレス村に長く続くヴィニュロンの家系で、戦後1949年に、ジェラール・クルーズフォンが畑を再興してドメーヌを設立しました。
1970年より、2代目アラン(写真上右)が自社ビン詰めを開始。
そのワインの美味しさは口コミで評判となり、フランス国内や近隣諸国を中心に、多数のファンを獲得してきました。
2001年より息子のヴァンサン(写真上左)が参画し、2015年、3代目として正式にドメーヌを継承しました。
地元オークセイ・デュレス、ムルソー、モンテリー、ヴィルネイ、ポマール、ボーヌなどに合計12ヘクタールの畑を所有し、その全面積で厳格なリュット・レゾネ栽培を実践しています。
「2001年にドメーヌで働き始めるにあたって、今日から畑が自宅だと思いなさい、と父に言われました。
趣味も持たず畑仕事に人生を捧げ、“良いワインは良いぶどうから“を背中で示した父を尊敬しています。
畑にいる父は、いつも笑顔で楽しそうでした。
父の笑顔と畑。
これが僕の心の原風景になっています」(ヴァンサン)。
畑の申し子としての彼の魂は、最近リニューアルされたドメーヌのホームページの中でも輝いています。
手書きによる、ブルゴーニュのアペラシオンと斜面、土壌の関係の説明(LE VIGNOBLE)。
畑仕事ひとつひとつの写真(LA TECHNIQUE→TRABAIL DE LA VIGNE)。
すべてが必要にして十分な内容にまとめられていることも、彼の知性と良心を表していると思います。
お父さんとそっくりの、グローブのように分厚く大きな手。
彼の思いはぶどう達にこそ伝わり、そして、その純麗な果実の味わい、土壌からたっぷりと吸い上げられたミネラルの旨味などを通じて、飲み手の心にも、確かに伝わってきます。
TECHNICAL NOTES 所在村 Auxey-Duresses 醸造家 Vincent Creusefond 所有畑面積 12ha ドメーヌ継承年 2015年 栽培における特記事項 厳格なリュット・レゾネ栽培。
化学肥料、殺虫剤、防腐剤は一切使用しない 醸造における特記事項 除梗しない。
天然酵母のみで発酵。
ステレンスタンクと樽による醸造 販売先 フランス国内90%（レストラン、ワインショップ、個人のワイン愛好家）、輸出10%（EU各国） 掲載実績のある海外メディア 「ワインガイドなどに出てしまうと、既存のお客様に迷惑がかかるので出品しません」 ブルゴーニュ・コート・ドール・ブラン 2021年 ■ 葡萄品種：シャルドネ100％ ■ 樹齢：平均40年 ■ 醗酵・熟成：樽で発酵後、10ヶ月間熟成 厳格なリュット・レゾネ＆ムルソー村内のわずか5haの畑の樹齢40年のV.Vのシャルドネを天然酵母で樽で発酵＆さらに10ヶ月の熟成でリリース！ そのほとんど90％がフランス国内のレストランとワインショップ、個人のワイン愛好家に直行！輸出も近隣のEU各国のみの貴重ドメーヌの貴重AOCブルゴーニュ・コート・ドール・ブラン！ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目！ムルソー村内100％のわずか0.5haの極小畑から造られるスーパー ブルゴーニュ シャルドネ！しかも「ワインガイドなどに出てしまうと既存のお客様に迷惑がかかるので出品しません」という確固たる意思のもと、畑仕事とワイン造りに人生を捧げるオークセイデュレス本拠地のヴィニュロンの家系で、戦後1949年に、ジェラール・クルーズフォンによって創業のドメーヌ！2代目オーナー、アランと3代目の息子ヴァンサンのクルーズフォン家による貴重なAOCブルゴーニュ・コート・ド・ブラン！のドメーヌ蔵出し品！(2015年にアランからヴァンサンに3世代目として世代交代)厳格なリュット・レゾネ＆ムルソー村内のわずか0.5haの畑の樹齢40年のV.Vのシャルドネを天然酵母で樽で発酵＆さらに10ヶ月の熟成でリリース！そのほとんど90％がフランス国内のレストランとワインショップ、個人のワイン愛好家に直行！輸出も近隣のEU各国のみ！の貴重ドメーヌの貴重AOCブルゴーニュ・コート・ドール・ブランが現地のセラー数ヶ月前の蔵出しで限定少量入荷！ |

ブドウ収穫年 造り手 [2010]年 シャトー・ネアラック 生産地 ンス/ボルドー/ソーテルヌ格付け/AOCバルザック ワインのタイプ 極甘口 白ワイン 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いシャトー・ネラック[2010]年・オーク樽30ヶ月熟成・ソーテルヌ格付・グラン・クリュ・クラッセ・第二級・AOCバルザック Chateau NAIRAC2010Grand Cru Classe du Sauternes en 1855 (AOC Barsac) (2 cru classe) 入手困難！世界三大貴腐ワイン愛好家大注目！フランス・ソーテルヌ格付け極甘口白ワイン愛好家大注目！ソーテルヌ・グラン・クリュ・クラッセ（格付）の貴重な飲み頃14年熟成バックヴィンテージ！しかもソーテルヌにとって素晴らしい年といわれる2010年もの！ヒュー・ジョンソン氏をして「バルザックにある完璧主義者のクリュ・クラッセのシャトー。
芳醇で強烈な貴腐ワイン」と言わしめたソーテルヌの格付大人気シャトー！この2010年のシャトーネラックでWE誌で驚異の93点獲得！ファルスタッフ誌で92点の高評価を獲得！アシェットガイド誌でもWスター獲得！WAでも89+プラス〜90点の高評価を獲得！セミヨン主体にソーヴィニヨン・ブラン、ミュスカデルで造られる究極ソーテルヌ格付！の希少な飲み頃14年熟成！飲み頃を迎えた貴重な格付けボトルが限定で少量入荷！この機会を逃すと二度と味わえません！ ネラックは、バルサックのシャトーの中でもとりわけ几帳面かつ情熱的に運営されています。
1971年にアメリカ生まれのトム・エテールとニコル・タリがここを買い取り、エテールはマルゴー・アペラシオンの赤ワインを生産するシャシー・ジスクールで働きながら、ワインを造るタリ家の一族である妻と(今は離婚している)そこで知り合いました。
1980年代には、有名なエミール・ペイノーを招いて醸造上の助言を受けました。
それからというもの、ネラックはバルサック随一のワインをいくつか生み出すようになりました。
比較的大柄なスタイルで、バルサックにしてはオークの個性が強く、完熟感と凝縮感があります。
しかし、その出来栄えに興奮させられることはめったにありません。
ただし、ネラックはお値打ち感があり、手ごろな価格で良好なバルサックを買おうとする人に人気があります。
シャトー・ネラック[2010]年 ーテルヌ・グラン・クリュ・クラッセ（格付）の貴重な飲み頃14年熟成バックヴィンテージ！もソーテルヌにとって素晴らしい年といわれる2010年もの！ ヒュー・ジョンソン氏をして「バルザックにある完璧主義者のクリュ・クラッセのシャトー。
芳醇で強烈な貴腐ワイン」と言わしめたソーテルヌの格付大人気シャトー。
2010年のシャトーネラックでWE誌で驚異の93点獲得！ファルスタッフ誌で92点の高評価を獲得！アシェットガイド誌でもWスター獲得！WAでも89+プラス〜90点の高評価を獲得しています。
セミヨン主体にソーヴィニヨン・ブラン、ミュスカデルで造られる究極ソーテルヌ格付！の希少な飲み頃14年熟成です！ |

ブドウ収穫年 造り手 [2022]年 ヒューゲル社 生産地 フランス / アルザス / AOCアルザス ワインのタイプ 白ワイン ワインのテイスト 辛口 内容量 750ml JANコード 3300370190033 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いアルザス リースリング ヒューゲル クラシック [2022]年 ヒューゲル社 Alsace Riesling Hugel [2022] Hugel et Fils フランス・アルザス辛口白ワイン愛好家、リースリング100％辛口白ワイン愛好家大注目！あまりに有名！あらゆるラベルの中でひときわ目立つ黄色いラベル！造り手は1639年創業、12世代360年以上に渡り「ワインの品質は100％ブドウそのものによる」という黄金律を守り続けるアルザスの名門中の名門ヒューゲル社！クラシックシリーズ（全て最辛口）のリースリング！大人気のヴィンテージ2022年！2015年のクラシック・リースリングでワインアドヴォケイトで90点（飲み頃今から2028年）！ワインスペクテイター高評価！洋梨やスターフルーツ蜜ろう、レモンの皮のアロマの辛口白ワイン！このワインについてヒューゲル社は「すべての白ワインの内で最も高貴なもの。
リースリングは辛口で貴族的。
優雅で群を抜いた際立ち。
」名門リースリングの蔵出し正規輸入代理店品が限定入荷！ ヒューゲル社は1639年、大西洋からの気候の影響を受けない大陸的な栽培地であるアルザス地方リクヴィールの街で創業。
これまで12代360年以上にわたって「ワインの品質は、100％ブドウそのものによる」という黄金律を守り続け、ブドウ栽培とワイン造りの歴史を刻んできました。
各々の品種・ヴィンテージの特徴を現わすジェネリック・ワインを始め、最良の区画から厳選され最良の収穫年のみ造られるジュビリー、遅摘みのヴァンダンジュ・タルディヴ、貴腐粒選りのセレクション・ドゥ・グラン・ノーブルなど高品質なラインアップを誇ります。
フランス国内の最高級レストランにリスティングされているのをはじめ、その名声は世界に知られるところとなり、現在、120カ国に輸出されています。
アルザス リースリング ヒューゲル クラシック 2022年 ヒューゲル社 ■ 品種：リースリング100％ ヒューゲル社は1639年、大西洋からの気候の影響を受けない大陸的な栽培地であるアルザス地方リクヴィールの街で創業。
これまで12代360年以上にわたって「ワインの品質は、100&ブドウそのものによる」という黄金律を守り続け、ブドウ栽培とワイン造りの歴史を刻んできました。
各々の品種・ヴィンテージの特徴を現すジェネリック・ワインを始め、最良の区画から厳選され最良の収穫年のみ造られるジュビリー、遅摘みのヴァンダンジュ・タルディヴ、貴腐粒選りのセレクション・ドゥグラン・ノーブルなど高品質なラインアップを誇ります。
フランス国内の最高級レストランにリスティングされているのをはじめ、その名声は世界に知られるところとなり、現在、120ヵ国に輸出されています。
アルザスの名門中の名門！ヒューゲル社によるクラシックシリーズ（すべて最辛口）のリースリング100％！ シナモンやスターフルーツ、蜜ろう、レモンの皮のアロマの辛口白ワイン！ 全ての白ワインの内で最も高貴なもの。
リースリングは辛口で貴族的。
アルザスの気候と土壌がこの品種の秘めたものを最大限に発揮させます。
優雅で群を抜いた際立ち。
海産物料理、焼魚、煮魚はもちろんのこと、全てのアルザス郷土料理にぴったりの食通向けワインです。
|

ブドウ収穫年 造り手 [2021]年 カ ルガーテ(ミケーレ テサリ家) 生産地 イタリア/ヴェネト/DOCGソアーヴェ・スペリオーレ・クラッシコ ワインのタイプ 白（オレンジ）・辛口 内容量 750ml JANコード 4935919059770 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いソアーヴェ・スペリオーレ・クラッシコ・ブッチャート(オレンジワイン)[2021]年・カ・ルガーテ(ミケーレ・テサリ家)元詰・D.O.C.G.ソアーヴェ・スペリオーレ・クラッシコ・自然派・ビオ(ユーロリーフ認証)・400Lのセラミック容器熟成・日本入荷300本のみ・白(オレンジ)・辛口 Soave Superiore Classico Bucciato 2021 Ca'Rugate DOCG Soave Superiore Classico 貴重！イタリア辛口白ワイン愛好家大注目！オレンジワイン愛好家大注目！高級レストランさまからのリピート多数！ソアーヴェの域をはるかに超える！イメージを覆す！そのラベルにソアーヴェの文字は入れない！こだわり生産者！あのカ・ルガーテが12年の歳月を費やして造り上げた自信作！ソアーヴェ・スペリオーレ・クラッシコ・ブッチャート(オレンジワイン)！日本への入荷数わずか300本のみのオレンジワインがついに入荷！毎年のように「ガンベロ・ロッソ誌」で最高賞を受賞！ヒュー・ジョンソン「ポケットワインブック2019」でも、ヴァルポリチェッラの最良生産者に選出される、ソアーヴェとアマローネの一流生産者のカ・ルガーテ社によるオレンジワインはモンテフォルテ・ダルポーネ地区の自家畑の葡萄から造られています！土壌は火山性の玄武岩と粘土です！収穫は9月末に行います！収穫した葡萄はそのままステンレスタンクに入れ、16度から18度で24時間から30時間、マセラシオンを行います！その後、果皮から離したワインを400Lのセラミックの容器に移し、約25日間発酵させます！熟成も同じ容器で約8ヶ月行います！輝きのあるゴールデンイエロー！柑橘と地中海の様々なハーブの混ざる複雑で調和のとれたアロマが広がります！口に含むとミネラルの要素、深みと同時にエレガンスが感じられます！余韻には心地よいフレイバーが続きます！2005VTを最後に生産を止めていましたが、このワインに適した葡萄が収穫出来た2017年ヴィンテージから生産を再開しました！このワインの生産本数はわずか約3500本しかなく、今回のインポーターさんへの入荷本数480本は非常に貴重といえます！超こだわりソアーヴェ・スペリオーレ・クラッシコ・ブッチャート(オレンジワイン)が超限定入荷！ 1986年にカンティーナを設け、アジェンダとしてスタートしました。
ミケーレ（31歳）が販売、妹のラウラ（30歳）が輸出、父のアメデオ（55歳）が畑仕事、ミケーレの叔父ジョヴァンニ（47歳）がエノロゴを分担しています。
現在畑はトータルで45ha、3年後には60ha（ソアーヴェ40ha、ヴァルポリッチェラ205ha）にする予定です。
これは生産量を増やすためではなく、選別して品質を上げるためです。
収穫はすべて手摘みで行い、外国人労働者の助けを借りず、手慣れた地元の人たちとで行われ、収穫量は通常この地域で認められている140hl/haより25％抑えています。
非常に広く清潔な新しいセラーも完成し、中にはレチョート用の乾燥室も作られました。
また新たに、発酵の際に窒素ガスを入れて密封状態にし、酸化を防止する設備を導入しました。
これはイタリア全土でも10軒しか導入しておらず、アロマが綺麗に出る効果があります。
04年はモンテ　フィオレンティーネに使用（トレ　ビッキエリの獲得に貢献！)、05年はサン　ミケーレにも使用、今後は全てのワインに使っていく予定です。
「カ　ルガーデ」とは、ルガーデの丘の頂近くにある家を指し、畑仕事の拠点とレチョート用の乾燥室としたことから名付けられています。
1930年代、カ　ルガーデの創始者テサリには、毎日必ず行わなければならない日課がありました。
それは畑に囲まれた小高い山の上の家から馬に4箱のワインを積んで、ヴェローナの町のレストランまでトボトボ歩いて届けに行くことでした。
と言うのも、そのレストランはどうしても彼のワインでなければならないと言い、その4箱のワインは一晩で売り切れてしまうほどの人気だったそうです。
馬に積める荷は4箱が限界なので、毎日届けに行かなければならなかったのです。
彼は現在90歳、もちろん今では馬に荷を積むことはありませんが、そのかわりに毎日欠かさず朝6時から畑に出て葡萄の世話をしています。
ソアーヴェ・スペリオーレ・クラッシコ・ブッチャート(オレンジワイン)[2021]年・カ・ルガーテ(ミケーレ・テサリ家)元詰・D.O.C.G.ソアーヴェ・スペリオーレ・クラッシコ・自然派・ビオ(ユーロリーフ認証)・400Lのセラミック容器熟成・日本入荷300本のみ・【白(オレンジ)・辛口】 ■土壌：火山性の玄武岩と粘土 日本への入荷数わずか300本のみのオレンジワイン！がついに入荷！ 毎年のように「ガンベロ・ロッソ誌」で最高賞を受賞！ヒュー・ジョンソン「ポケットワインブック2019」でも、ヴァルポリチェッラの最良生産者に選出される、ソアーヴェとアマローネの一流生産者のカ・ルガーテ社によるオレンジワイン！ 輝きのあるゴールデンイエロー！柑橘と地中海の様々なハーブの混ざる複雑で調和のとれたアロマが広がります！口に含むとミネラルの要素、深みと同時にエレガンスが感じられます！余韻には心地よいフレイバーが続きます！ 超こだわりソアーヴェ・スペリオーレ・クラッシコ・ブッチャート(オレンジワイン)！ |

ブドウ収穫年 造り手 [2021]年 ロベルト・サロット家 生産地 イタリア/ピエモンテ州/DOCピエモンテ・シャルドネ ワインのタイプ 辛口　白ワイン 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いプーロ・シャルドネ [2021]年・ロベルト・サロット家元詰・オーク樽醗酵＆オーク樽熟成・DOCピエモンテ・シャルドネ・白・辛口 PURO Chardonnay [2021] Roberto Sarotto DOC Piemonte Chardonnay ピエモンテ辛口白ワイン愛好家大注目！シャルドネ愛好家大注目！2020VTで「ルカ　マローニ　ベストワイン年鑑2021」99点獲得！過去VTでもルカ・マローニ ベストワイン年鑑2019満点99点獲得！誰よりも早くバローロにアパッシメントの考えを持ち込んだ革新的人物！ガンベロ・ロッソ誌でも「かなり規模の大きなワイナリーで、これほどの規模の自社畑はピエモンテでは珍しいが、それでもロベルト・サロットは全体的に職人的特徴を保持していて、それは全てのワインに一貫している。
ピエモンテの主な呼称産地に幅広くブドウ畑を所有しているので、様々な品種を旅するように試飲することができる。
ワインのスタイルは濃厚で、断固としたものが多い。
全てのワインが非常にコストパフォーマンスの高いものであることは特記に値する。
」と大注目！造り手は、ガンベロ・ロッソ誌を始め、各ワイン誌大注目！バローロに20haの自社畑を所有する銘醸ロベルト・サロット家による樽醗酵・樽熟成の「甘く心地よい風味のシャルドネ」の究極DOCピエモンテ・シャルドネ！アスティ県のニッツァ・モンフェッラートにあるシャルドネの畑の樹齢の古い葡萄(30年樹齢)から造られるワイン！発酵、熟成ともにアメリカンオークの新樽を使用！発酵は、部屋の温度を15〜16度に下げ、週に2回バトナージュをしながら行い、その後、澱とともに樽で熟成！トロピカルフルーツを思わせる凝縮された濃厚な果実と新樽の甘く心地よい風味がバランスよく混ざりあっています！良いシャルドネが出来たので、ノーマルのワインとは違うものと考え、樽発酵タイプのワインを限定で生産！「Puro」は、ピュア、純粋な、という意味！シャルドネだけで造られているため、この名前をネーミングに！スペシャルボトルに詰められた究極辛口白ワイン！非常に珍しいDOCピエモンテ・シャルドネが正規代理店輸入品で限定で少量入荷！ 「大規模なワイナリーでの経験が今に生きる」ロベルトはワインスクールを卒業してから父を手伝ってきましたが、その後年間生産量6,500万本というピエモンテの大規模な醸造所の醸造長として手腕を発揮。
同時にガヴィにある生産者組合のジェネラル　マネージャーとしても活躍しました。
現在はそれらを辞し、自身の畑を所有、質の高いワイン造りを行なっています。
さらに6名の親しいメンバーと共同経営する醸造所のワインメーカーを務めています。
またワインに含まれている200種類ほどある化学成分の専門家でもあります。
「良いワインは畑で生まれ、セラーで育つ」ロベルトが最優先で注意を払うのは畑です。
自然の生態系を守りながら、化学的なものは減らしていくことで、いつかゼロにしたいと考えています。
契約農家にも同様の指示をしています。
収穫は2004年から、ほぼ同じ人に頼んでいます。
ガヴィ、バローロ、自宅のあるネヴィーリエの3ヶ所にセラーがあります。
温度コントロール装置付き発酵タンク、甘口ワイン貯蔵用の温度調節付きタンク、ニューマティックプレス、バキュームフィルター、連続式フィルター、マイクロフィルトレーション装置を備えた2,000本/時間の瓶詰めが可能なボトリングラインなどがあります。
「良いガヴィを高くない値段で」特徴は長い発酵にあり、3〜4ヶ月もかけます。
その間、死んだ酵母が沈んでいて、ワインにミネラルを与えます。
また、長い低温発酵のため、自然のCO2がワインに溶け込み、長くフレッシュさを保つことが出来ます。
「バローロとバルバレスコはひとつの土地」ロベルトは、クリュによる違いと考えています。
どちらもネッビオーロにとって最適な土地だからです。
プーロ・シャルドネ 2021年 ガンベロ・ロッソ誌を始め、各ワイン誌大注目！ バローロに20haの自社畑を所有する銘醸ロベルト・サロット家による 樽醗酵・樽熟成の「甘く心地よい風味のシャルドネ」の 究極DOCピエモンテ・シャルドネ！ アスティ県のニッツァ・モンフェッラートにある シャルドネの畑の樹齢の古い葡萄(30年樹齢)から造られるワイン！ 発酵、熟成ともにアメリカンオークの新樽を使用！ 発酵は、部屋の温度を15〜16度に下げ、週に2回 バトナージュをしながら行い、その後、 澱とともに樽で熟成！ トロピカルフルーツを思わせる凝縮された 濃厚な果実と新樽の甘く心地よい風味が バランスよく混ざりあっています！ 良いシャルドネが出来たので、ノーマルのワインとは 違うものと考え、樽発酵タイプのワインを限定で生産！ 「Puro」は、ピュア、純粋な、という意味！ シャルドネだけで造られているため、この名前をネーミングに！ スペシャルボトルに詰められた究極辛口白ワイン！ |

※長年の保存により、汚れや損傷があるものもございます。
しかし、それが時代を感じさせるヴィンテージワインの魅力でもございます。
1本1本チェックは行っておりますが、年代を経てきたワインならではの特性や、逆にどうしても避けられない変化もあります。
ご理解の程よろしくお願いいたします。
古酒の性質上、原則として納品後の返品・交換には応じかねますので、予めご了承ください。
古酒の取り扱いにともなうリスクを十分にご理解のうえでご注文いただけますようお願い申し上げます。
ブドウ収穫年 造り手 1989年 カーヴ・プサン 生産地 フランス / ロワール / AOCヴーヴレ ワインのタイプ やや甘口 白ワイン ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ シュナン・ブラン100％ 内容量 750ml ご注意 ※こちらの商品につきましては、飲まれるお客様によって、評価が二分されます。
何十年もの熟成を経ている古酒となりますので、返品交換等のご対応は致しかねます。
予めご了承の上、ご購入頂けます様、どうか宜しくお願い申し上げます。
■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いヴーヴレ・ドゥミ・セック[1989]年・究極限定蔵出し古酒・オーク樽(600L樽)で12ヶ月熟成 ・カーヴ・ド・プサン元詰・AOCヴーヴレ・セック・35年熟成作品 Vouvray Demi Sec [1989] Caves Poussin AOC Vouvray Sec 入手困難！ロワールやや甘口究極白ワイン愛好家大注目！飲み頃！35年熟成バックヴィンテージ！しかもスーパーグレイト！満点★★★★★5つ星年！しかもMWのマイケル・ブロードベント氏も 「中甘口から甘口の白にとっては卓越したヴィンテージで、1947年に匹敵するシュナン最高の年！」と大絶賛する[1989]年もの！造り手は、ロワールはトゥール市近郊、ラ・バボードリー村に長く続くぶどう栽培家の家系で、1983年にジャン・ポール・プサン氏がドメーヌを設立！2009年には2人の息子フランシスとヴァンサンに世代交代！ご紹介するこのワインは、すべて父ジャン・ポールさんの手によるもの！彼が造るヴーヴレAOCは、このドゥミセック、モワルーに関わらず、白亜土壌に由来するミネラルや酸がきれいに出ており、まったくべたつかない、上品で華やかな甘口白ワインです。
畑も身体にやさしい実質的にビオロジーのリュット・レゾネ栽培を実践(化学肥料、除草剤、殺虫剤は無使用)料理に合うワインのコンセプトの下、造られたこのワインは、シュナン・ブラン100％で600Lの(demi-muid)樽で12ヶ月熟成！残糖は30g/Lと、控えめ！各ワイン誌大絶賛！本国のソムリエインターナショナル誌も大注目！の造り手による、白桃やミラベル、アーモンド、ローズマリーなどの香り。
熟成感とミネラル感にシュナン・ブラン種の完熟した甘味と酸のすばらしいバランス！の希少な究極ヴーヴレ・ドゥミ・セックAOCの熟成ものが、限定で、しかも現地のセラー数ヶ月前の蔵出しで、極少量入荷！1989年(平成元年)生まれの方の方へのプレゼントや33歳のお祝い、35周年の記念ボトルに最適です！ トゥール市近郊、ラ・バボードリー村に長く続くぶどう栽培家の家系で、1983年にジャン・ポール・プサンがドメーヌを設立。
2009年に、2人の息子フランシスとヴァンサンに世代交代しています。
ご紹介するバックヴィンテージはすべてジャン・ポールさんが手がけたもので、ドミ・セック、モワルーに関わらず、白亜土壌に由来するミネラルや酸がきれいに出ており、まったくべたつかない、上品で華やかな甘口です。
実質的にビオロジーのリュット・レゾネ栽培を実践しており、化学肥料、除草剤、殺虫剤は長年使用しておりません 「ガストロノミーをこよなく愛した父でした」という息子さんたち自身も、これらの古酒を一緒に試飲した際、「このヴィンテージはスパイスの効いた料理によく合うよ」とか、「クリームソースと完璧」とか、料理との相性について熱く語っていましたが、この一家は食べることが本当に好きで、だからこそこんなに良いワインを造れるのだと感じたものです。
掲載されたことのあるワインガイドについて尋ねた際も、真っ先に出たのは「ソムリエ・インターナショナル」でした（笑）。
ヴーヴレ ドゥミ・セック 1989年 カーヴ・プサン スーパーグレイト！満点★★★★★5つ星年！しかもMWのマイケル・ブロードベント氏も 「中甘口から甘口の白にとっては卓越したヴィンテージで、1947年に匹敵するシュナン最高の年！」と大絶賛する[1989]年もの！ 造り手は、ロワールはトゥール市近郊、ラ・バボードリー村に長く続くぶどう栽培家の家系で、1983年にジャン・ポール・プサン氏がドメーヌを設立！ 彼が造るヴーヴレAOCは、このドゥミセック、モワルーに関わらず、白亜土壌に由来するミネラルや酸がきれいに出ており、まったくべたつかない、上品で華やかな甘口白ワインです。
畑も身体にやさしい実質的にビオロジーのリュット・レゾネ栽培を実践(化学肥料、除草剤、殺虫剤は無使用)料理に合うワインのコンセプトの下、造られたこのワインは、シュナン・ブラン100％で600Lの(demi-muid)樽で12ヶ月熟成！残糖は30g/Lと、控えめ！ 各ワイン誌大絶賛！本国のソムリエインターナショナル誌も大注目！ |

ブドウ収穫年 造り手 [2022]年 ポデーリ・ダル・ネスポリ社 生産地 イタリア /エミリア・ロマーニャ州/IGTルビコーネ・ビアンコ ワインのタイプ 白・辛口 オレンジワイン ワインのテイスト   JANコード 8000154002242 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い'ポデーリ・ダル・ネスポリ・オレンジ・ワイン[2022]年・数量限定輸入品・ポデーリ・ダル・ネスポリ社・IGTルビコーネ・ビアンコ・12％・サクラワインアワード2022年度ゴールド受賞ワイン(紙ひこうきラベル) 'Orange Wine Rubicone 2022 PODERI DAL NESPOLI IGT Bianco (Bidente Valley) イタリア辛口オレンジワイン愛好家大注目！ピエモンテ州やトスカーナ州とともにイタリアでも歴史ある地域！エミーリア・ロマーニャ州のネスポリ村(アペニン山脈とアドリア海の間に位置する)から、トレッビアーノ種とピノ・ビアンコ種とソーヴィニョン・ブラン種で造られる辛口オレンジワインファン大注目！造り手は、ネスポリ村の現在プルニェートと呼ばれる畑でブドウ栽培をはじめ「畑からグラスまで」をコンセプトに自然環境に配慮したワイン造りを実践！ロマーニャの土地を愛しロマーニャの地を最大限に表現するワインを造り出すポデーリ・ダル・ネスポリ社！しかもポデーリ・ダル・ネスポリ社の「テロワールそのものの再現」を目的とした、ポデーリ・ダル・ネスポリ社によるナチュラル・ワイン造り！この白ブドウを果皮ごと醸すという、赤ワインと同じ醸造工程で造られるオレンジワインは、同社が丁寧に育て上げたロマーニャ産のブドウの旨味を余すところなく感じられる逸品です！ラベルに描かれた風を受け、空高く飛び立つ紙飛行機！中央の穴は太陽を表現しています！(「風」と「太陽」は自然を表す重要なシンボル)また、ラベルに穴をあけ、ワインの独特な色味を見せることで、境界線を突破し、ワインに直接続く「道」も表現しています！このオレンジ・ワイン[2022]年でサクラワインアワード2022年度ゴールド受賞！ワインはブドウを除梗・破砕後、直ちに約10℃に保たれたのステンレスタンクで4〜5日間マセラシオン！その後15〜18℃で発酵させ、再びステンレスタンクに戻し、発酵が終わったら圧搾するという、赤ワインと同じ製法で醸造されます！その後、3〜6ヶ月ほどシュールリーで熟成されリリースされます！輝きのあるオレンジ色、香りは、スターアニス、ジュニパー、砂糖漬けのフルーツ、アプリコットなど、ハーブのようなフルーティーでフローラルなノートが特徴的です！濃厚なワインでありながら、フレッシュで深みのある風味豊かな味わいです！美味しい魚料理、スパイスの効いた肉料理、ラム肉、ロースト肉によく合います！ベジタリアンの方には、地中海料理の定番スープや、野菜の天ぷらなどのアジア料理と合わせてみてはいかがでしょうか。
10-12℃(通常の白ワインより少し高めの温度)でお召し上がりください！エレガントな飲み心地の魅力溢れる辛口オレンジワインが正規品で数量限定少量入荷！ 1929年エミリア・ロマーニャで生まれた家族経営のワイナリー。
現在は3代目のファビオとワインメーカーのセリータが家業として携わっています。
ローマ時代からトスカーナとロマーニャを結ぶ要所であったビデンテ・ヴァレーに位置し、険しい石灰岩の崖に囲まれたテロワールを生かしたワインづくりを行っています。
近年、新たな投資により完成したワインセラーは90％以上の消費電力を太陽発電でカバー。
ワインを造る際に出る水や、熱をリサイクルしほぼ100％活用。
全てのワインがビデンテ・バレーのテロワールを表現するように、一つ一つの葡萄を大切にあつかっています。
世界各国でイタリアのシェフを連れて料理教室を開催。
“Wine and Lifestyle”というコンセプトの下、ワインのみならず、周辺の食文化も含めてエミリア・ロマーニャという土地を伝えるキャンペーンを行っています。
ポデーリ ダル ネスポリ オレンジ ワイン 2022 数量限定輸入品 ポデーリ ダル ネスポリ社 IGTルビコーネ ビアンコ 白 辛口 オレンジワイン ■ぶどう品種：トレッビアーノ種/ピノ・ビアンコ種/ソーヴィニョン・ブラン種   イタリア辛口オレンジワイン愛好家大注目！ピエモンテ州やトスカーナ州とともにイタリアでも歴史ある地域！エミーリア・ロマーニャ州のネスポリ村(アペニン山脈とアドリア海の間に位置する)から、トレッビアーノ種とピノ・ビアンコ種とソーヴィニョン・ブラン種で造られる辛口オレンジワインファン大注目！ 輝きのあるオレンジ色、香りは、スターアニス、ジュニパー、砂糖漬けのフルーツ、アプリコットなど、ハーブのようなフルーティーでフローラルなノートが特徴的です！ 濃厚なワインでありながら、フレッシュで深みのある風味豊かな味わいです！美味しい魚料理、スパイスの効いた肉料理、ラム肉、ロースト肉によく合います！ベジタリアンの方には、地中海料理の定番スープや、野菜の天ぷらなどのアジア料理と合わせてみてはいかがでしょうか。
10-12℃(通常の白ワインより少し高めの温度)でお召し上がりください！エレガントな飲み心地の魅力溢れる辛口オレンジワインが正規品で数量限定少量入荷！ |

ブドウ収穫年 造り手 [2020]年 サントリー登美の丘ワイナリー 生産地 日本/山形県/上山市/シャルドネ100％ ワインのタイプ 辛口 白ワイン ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ 国産ぶどう100％ 内容量 750ml JANコード 4901777350991 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い山形・かみのやま産・シャルドネ[2020]年・限定少量生産品・山形県・上山市産100％・サントリー・ジャパン・プレミアム・シュールリー製法 Kaminoyama Chardonnay [2020] Suntory Japan Premium 希少！国産辛口白ワイン愛好家大注目！山形県産100％辛口白ワイン！しかも山形県上山市産100％シャルドネ！しかも年産(全世界に)わずか2,400本のみの少量生産！世界を感動させる“日本ワイン”を。
日本独自のぶどう「品種」や日本を代表するぶどう「産地」の可能性を追求した国産ぶどう100％のワインシリーズ！蔵王連峰の裾野に広がる寒暖の差が激しく水はけの良いぶどう栽培に適した山形県上山地区の、しかも日当たりのよい斜面と盆地に拓いた畑で育てられたシャルドネを使用し、醸造・熟成された、果実味豊かな優しい味わいの辛口白ワイン！醸造長のコメントは、「香りは洋ナシ、砂糖づけのパイナップル、ラムネ、メロンのようなボリュームのある香り。
味わいはふくよかでよく熟した果実味が味わいに奥行きを与える。
」と絶賛！洋ナシ、りんごのような果実の甘みを想起させる香りとスズランのような花の香り！口当たりはやわらかく、中盤からよく熟したぶどう由来のふくよかな果実味が続く、かみのやま産シャルドネが待望の最新ヴィンテージで限定で少量入荷！ 「ジャパンプレミアム」シリーズ…世界を感動させる”日本ワイン”を。
日本独自のぶどう「品種」や日本を代表するぶどう「産地」の可能性を追求した、国産ぶどう100％のワインシリーズです。
日本ワインはどこまで美味しくなれるか、そして世界において、どこまでユニークな個性を発揮し得るか。
厳選した上質な国産ぶどう100％でつくる一つ上の贅沢。
それが「ジャパンプレミアム」シリーズです。
シンボルマークについて…ぶどうの房と葉のシルエットをモチーフに、日本の伝統的な意匠フォーマット「家紋」を象ったもので「一粒一粒に丹精こめて育てあげた“日本のぶどう”から、国境を越えて世界の人々を感動させるワインを目指す」という想いを込めています。
サントリー ジャパンプレミアム 産地シリーズ かみのやま産 シャルドネ 2020年 年産(全世界に)わずか2,400本のみの少量生産！世界を感動させる“日本ワイン”を。
日本独自のぶどう「品種」や日本を代表するぶどう「産地」の可能性を追求した国産ぶどう100％のワインシリーズ！ ■ぶどう品種：シャルドネ100％ 蔵王連峰の裾野に広がる寒暖の差が激しく水はけの良いぶどう栽培に適した山形県上山地区の、しかも日当たりのよい斜面と盆地に拓いた畑で育てられたシャルドネを使用し、醸造・熟成された、果実味豊かな優しい味わいの辛口白ワイン！ 大人気ヴィンテージ！醸造長のコメントは、「香りは洋ナシ、砂糖づけのパイナップル、ラムネ、メロンのようなボリュームのある香り。
味わいはふくよかでよく熟した果実味が味わいに奥行きを与える。
」と絶賛！ 洋ナシ、りんごのような果実の甘みを想起させる香りとスズランのような花の香り！ 口当たりはやわらかく、中盤からよく熟したぶどう由来のふくよかな果実味が続く、かみのやま産シャルドネが待望の最新ヴィンテージで限定入荷いたしました。
|

ブドウ収穫年 造り手 [2021]年 テール・デトワール（クリストフ・ミットナット）元詰　 生産地 フランス/アルザス/AOCアルザス・ゲヴュルツトラミネール ワインのタイプ 半辛口 白ワイン ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ ヴュルツトラミネール100% 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いアルザス・ゲヴュルツトラミネール[2021]年・蔵出し限定品・テール・デトワール(クリストフ・ミットナット)元詰・AOCアルザス・ゲヴュルツトラミネール・自然派ビオディナミ100％(デメテール認証＆ユーロリーフ認証) Alsace Gewurztraminer 2021 Terres d'etoiles AOC Alsace Gewurztraminer 希少！フランス、アルザス高級やや辛口白ワイン！アルザス・ゲヴュルツファン大注目！日本人の由佳さんのドメーヌの厳選ゲヴュルツトラミネール！コルマールより北に10km、ユナウィール村に1930年頃創業したドメーヌで、1995年に3代目となるマルクとクリストフの従兄弟コンビが継承！早1998年にはビオロジック栽培を開始し、翌1999年よりビオディナミに転換、2013年に「demeter」の認証を取得！2002年、赤坂のフランス料理店でスー・シェフを務めていた由佳さんがクリストフと結婚！以降、マダムとしてドメーヌを切り盛りしながら、アルザスと日本の懸け橋として活躍しています！「ビオディナミにしてから、鹿やイノシシが畑に入ってくるようになりました。
それと、畑に野生のチューリップが咲いたり、野いちごが実るようになったんですよ」。
「アルザスはぶどう品種のバラエティが豊かで、和食はもちろん、多種多様なお料理に合わせることができます。
そのマリアージュの楽しさ、そして美味しさを、ひとりでも多くの方に知っていただければと思います」(由佳・ミットナット)。
2019年8月、従兄弟は別々の道を歩むことになり、クリストフと由佳さん夫妻によって、新ドメーヌ「テール・デトワール（「星々きらめく土地」）が設立されました！仲良く半分ずつに分けられた畑より、惑星をイメージした新ラベルにて、新生ミットナットが始動！(尚「キュヴェ・ギョタク」のラベルデザイン及び生産・販売権は、「テール・デトワール」のみに承継されております)！地元ユナウィールとリボーヴィレの畑！粘土石灰質土壌からの平均樹齢30年のゲヴュルツトラミネール100%！収量は約55hl/ha！フードルで醸造！残糖14.3g/lの半辛口仕上げ！ロゼ色の小粒なぶどうは、陽光をとりわけ好みます！バラ、胡椒、完熟したライチを思わせる濃密な味わい！★由佳さんオススメ料理：食前酒として。
甘酸っぱい料理(酢豚など)、アジアン・オリエンタル料理、辛味のある料理(エビチリなど)、癖のあるチーズ(ブルー、マンステールなど)、フルーツのタルト(プルーン、杏、ミラベル)、ドライフルーツやシナモン、しょうがをベースにしたお菓子(パン・ド・エピス)究極アルザス・ゲヴュルツトラミネールが蔵出しで限定で少量入荷！しかも人気のグッドヴィンテージ(アシェット・ガイド誌2023年版でアルザスが17/20点の高評価！)の2021年もの！ コルマールより北に10km、ユナウィール村に1930年頃創業したドメーヌで、1995年に3代目となるマルクとクリストフの従兄弟コンビが継承しました。
早1998年にはビオロジック栽培を開始し、翌1999年よりビオディナミに転換、2013年に「demeter」の認証を取得しています。
2002年、赤坂のフランス料理店でスー・シェフを務めていた由佳さんがクリストフと結婚。
以降、マダムとしてドメーヌを切り盛りしながら、アルザスと日本の懸け橋として活躍しています。
　「ビオディナミにしてから、鹿やイノシシが畑に入ってくるようになりました。
それと、畑に野生のチューリップが咲いたり、野いちごが実るようになったんですよ」。
「アルザスはぶどう品種のバラエティが豊かで、和食はもちろん、多種多様なお料理に合わせることができます。
そのマリアージュの楽しさ、そして美味しさを、ひとりでも多くの方に知っていただければと思います」（由佳・ミットナット）。
2019年8月、従兄弟は別々の道を歩むことになり、クリストフと由佳さん夫妻によって、新ドメーヌ「テール・デトワール（「星々きらめく土地」）が設立されました。
仲良く半分ずつに分けられた畑より、惑星をイメージした新ラベルにて、新生ミットナットが始動します。
（尚「キュヴェ・ギョタク」のラベルデザイン及び生産・販売権は、「テール・デトワール」のみに承継されております）。
アルザス・ゲヴュルツトラミネール[2021]年 「ビオディナミにしてから、鹿やイノシシが畑に入ってくるようになりました。
それと、畑に野生のチューリップが咲いたり、野いちごが実るようになったんですよ」。
「アルザスはぶどう品種のバラエティが豊かで、和食はもちろん、多種多様なお料理に合わせることができます。
そのマリアージュの楽しさ、そして美味しさを、ひとりでも多くの方に知っていただければと思います」(由佳・ミットナット) 粘土石灰質土壌からの平均樹齢30年のゲヴュルツトラミネール100%！収量は約55hl/ha！フードルで醸造！残糖14.3g/lの半辛口仕上げ！ロゼ色の小粒なぶどうは、陽光をとりわけ好みます！バラ、胡椒、完熟したライチを思わせる濃密な味わい！ ★由佳さんオススメ料理：食前酒として。
甘酸っぱい料理(酢豚など)、アジアン・オリエンタル料理、辛味のある料理(エビチリなど)、癖のあるチーズ(ブルー、マンステールなど)、フルーツのタルト(プルーン、杏、ミラベル)、ドライフルーツやシナモン、しょうがをベースにしたお菓子(パン・ド・エピス) |

※長年の保存により、汚れや損傷があるものもございます。
しかし、それが時代を感じさせるヴィンテージワインの魅力でもございます。
1本1本チェックは行っておりますが、年代を経てきたワインならではの特性や、逆にどうしても避けられない変化もあります。
ご理解の程よろしくお願いいたします。
年代 造り手 [1995]年 カーヴ・ド・プサン元詰 生産国 地域 フランス ロワール 村名 AOCヴーヴレ・セック タイプ 白・やや辛口 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いヴーヴレ・ドミ・セック[1995]年・究極秘蔵蔵出し作品・オーク樽(600L樽)で12ヶ月熟成・カーヴ・ド・プサン元詰・AOCヴーヴレ・セック・29年熟成品Vouvray Demi-Sec [1995] Caves Poussin AOC Vouvray Demi-Sec ロワールやや辛口究極白ワイン愛好家大注目！ロワール・シュナン・ブラン種100%希少蔵出しファン大注目！飲み頃29年熟成バックヴィンテージ[1995]年もの！MWのマイケル・ブロードベント氏も★★★★4つ星をつけ「ロワール全体で豊作。
ブドウが丹念に選別された所では、実に優れたワインが出来た。
」と絶賛！造り手はロワールはトゥール市近郊、ラ・バボードリー村に長く続くぶどう栽培家の家系で、1983年にジャン・ポール・プサン氏がドメーヌを設立！2009年には2人の息子フランシスとヴァンサンに世代交代！ご紹介するこのワインは、すべて父ジャン・ポールさんの手によるもの！彼が造るヴーヴレAOCは、ドゥミセック、モワルーに関わらず、白亜土壌に由来するミネラルや酸がきれいに出ており、まったくべたつかない、上品で華やかな白ワインです！畑も身体にやさしい実質的にビオロジーのリュット・レゾネ栽培を実践(化学肥料、除草剤、殺虫剤は無使用)！料理に合うワインのコンセプトの下、造られたこのワインは、シュナン・ブラン100％で600Lの(demi-muid)樽で12ヶ月熟成！残糖は30g/Lと、控えめ！各ワイン誌大絶賛！本国のソムリエインターナショナル誌も大注目！の造り手による、白桃やミラベル、アーモンド、ローズマリーなどの香り。
熟成感とミネラル感にシュナン・ブラン種の完熟した甘味と酸のすばらしいバランス！の希少な究極ヴーヴレ・セックAOCの熟成作品が、限定で、しかも現地のセラー数ヶ月前の蔵出しで、極少量入荷！29周年記念のお祝いや、1995年(平成7年)生まれの方へのプレゼントに最適です。
(ヴーヴレセック1995) (カーヴドプサン) (AOCヴーヴレセック) (フランスロワール白ワインやや辛口) 白桃やミラベル、アーモンド、 ローズマリーなどの香り！ 熟成感とミネラル感にシュナン・ブランの 完熟した甘味と酸の素晴らしいバランス！ 究極ヴーヴレ・セックAOCの、 大人気4つ星ヴィンテージ1995年もの！ 29年を経た、希少な熟成品！ インポーターさんのコメント トゥール市近郊、ラ・バボードリー村に長く続くぶどう栽培家の家系で、1983年にジャン・ポール・プサンがドメーヌを設立。
2009年に、2人の息子フランシスとヴァンサンに世代交代しています。
ご紹介するバックヴィンテージはすべてジャン・ポールさんが手がけたもので、ドミ・セック、モワルーに関わらず、白亜土壌に由来するミネラルや酸がきれいに出ており、まったくべたつかない、上品で華やかなやや辛口です。
実質的にビオロジーのリュット・レゾネ栽培を実践しており、化学肥料、除草剤、殺虫剤は長年使用しておりません。
「ガストロノミーをこよなく愛した父でした」という息子さんたち自身も、これらの古酒を一緒に試飲した際、「このヴィンテージはスパイスの効いた料理によく合うよ」とか、「クリームソースと完璧」とか、料理との相性について熱く語っていましたが、この一家は食べることが本当に好きで、だからこそこんなに良いワインを造れるのだと感じたものです。
掲載されたことのあるワインガイドについて尋ねた際も、真っ先に出たのは「ソムリエ・インターナショナル」でした（笑）。
ヴーヴレ・セック1995年 テュフォー土壌からの シュナン・ブラン100％。
600リットルの樽（demi-muid）で12ヵ月間熟成。
残糖は約30g/l。
白桃やミラベル、アーモンド、ローズマリーなどの香り。
熟成感とミネラル感にシュナン・ブラン種の完熟した甘味と酸のすばらしいバランス！の希少な究極ヴーヴレ・セックAOCの熟成もの！ ロワールやや辛口究極白ワイン愛好家大注目！ロワール・シュナン・ブラン種100%希少蔵出しファン大注目！飲み頃！29年熟成！バックヴィンテージ！1995年もの！MWのマイケル・ブロードベント氏も★★★★4つ星をつけ「ロワール全体で豊作。
ブドウが丹念に選別された所では、実に優れたワインが出来た。
」と絶賛！！造り手はロワールはトゥール市近郊、ラ・バボードリー村に長く続くぶどう栽培家の家系で、1983年にジャン・ポール・プサン氏がドメーヌを設立！2009年には2人の息子フランシスとヴァンサンに世代交代！ご紹介するこのワインは、すべて父ジャン・ポールさんの手によるもの！彼が造るヴーヴレAOCは、ドゥミセック、モワルーに関わらず、白亜土壌に由来するミネラルや酸がきれいに出ており、まったくべたつかない、上品で華やかな白ワインです。
畑も身体にやさしい実質的にビオロジーのリュット・レゾネ栽培を実践(化学肥料、除草剤、殺虫剤は無使用)！料理に合うワインのコンセプトの下、造られたこのワインは、シュナン・ブラン100％で600Lの(demi-muid)樽で12ヶ月熟成！残糖は30g/Lと、控えめ！各ワイン誌大絶賛！本国のソムリエインターナショナル誌も大注目！の造り手による、白桃やミラベル、アーモンド、ローズマリーなどの香り。
熟成感とミネラル感にシュナン・ブラン種の完熟した甘味と酸のすばらしいバランス！の希少な究極ヴーヴレ・セックAOCの熟成作品が、限定で、しかも現地のセラー数ヶ月前の蔵出しで、極少量入荷！29周年記念のお祝いや、1995年(平成7年)生まれの方へのプレゼントに最適です。
  |

ブドウ収穫年 造り手 [2022]年 ノッテ・ロッサ 生産地 イタリア/プーリア州/IGPサレント ワインのタイプ 白/辛口 ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ フィアーノ種100％ ワイン格付/規格 ※画像は2021年のものですが、本商品は2022年のものです。
内容量 750ml JANコード 8023354170917 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いノッテ・ロッサ・フィアーノ[2022]年・テッレディサヴァ(ノッテ・ロッサ)・フィアーノ種100％・IGPサレント・白・辛口 Notte Rossa Fiano [2022] IGP Salent イタリア辛口白ワイン愛好家大注目！イタリア・プーリア州のフィアーノ種100％愛好家大注目！イタリアレストランさまからの引き合い多数！今、大注目のハイコスパイタリア白ワイン！南イタリア・プーリア州からアロマティックな香りと春をイメージする香りが特徴のフィアーノ種で造られる白ワイン！造り手は、イタリアのかかとの部分にあたるサレント半島に位置するワイナリーで、1962年に創業した共同組合！現在は1200以上の栽培農家を抱え、熟練の栽培家らの手によって造られる、太陽、大地の恵みもたっぷりと吸収したプーリアならではの土着品種で、高品質なワイン造りに取り組み、革新的な醸造技術によってブドウとテロワールの魅力を余すところなく表現したワインは、世界中で大人気！(プーリア州サレントにあるNOTTE ROSSA(ノッテ・ロッサ)は、プーリア州のワイン業界で主要生産者の一つであり、イタリアだけでなく国際市場にも浸透しています。
特に、プリミテーヴォから造られるワインにおいて、世界で評価が高く、「プリミテーヴォの生産者」として名声を得ています。
)テッレディサヴァ(ノッテ・ロッサ)の最高コスパ・フィアーノ！プーリア州、サレント半島のターラント県北部！海抜150m、日中夜の寒暖差が大きい！中程度の粘土質土壌、やや砂利が混じる土壌からのフィアーノ種100%を除梗後、圧搾！コールドマセレーション後、ステンレスタンクで醗酵・熟成で造られる辛口白ワイン！ルカ・マローニ ベストワイン年鑑2021にて驚異の92点高評価！このノッテ・ロッサ・フィアーノ[2022]年は、淡い麦わら色！ふくよかな花のような香り！新鮮なトロピカルフルーツのニュアンスも！味わいはなめらかで、酸が高く、余韻も十分に感じられる極旨イタリア辛口白ワインが待望入荷！魚介類、生牡蠣、白身魚のソテー、アンチョビとキャベツのパスタとの相性抜群！ ノッテ ロッサのブドウ園は、サレント半島の最も適した畑にあり、数ヘクタールの土地に、さまざまな種類の素晴らしいワインを生産するための土着のブドウが植えられています。
白ブドウは、北部ターラント県の北部サレント地方の海抜約 150 メートルの丘で、粘土質の土壌で栽培されています。
それらは大きな可能性を示し、香り、洗練、バランスの点で驚くほどモダンなワインを生み出します。
PrimitivoやNegroamaroなどの象徴的な赤ワインの場合、選択はさらに南に位置する土地の区画に当てはまります。
赤土、石灰岩、砂の地域で、古い茂みのブドウの木が何十年もの間、地中海のマキの低木と一緒に暮らしてきました。
イオニア海から吹くさわやかなそよ風によって。
印象的な瞑想の赤に構造を与え、繊細で多彩なロゼに新鮮さを与える、独特の自然なミネラル、偉大なネイティブの赤ブドウの魅惑的な変化。
造り手は、イタリアのかかとの部分にあたるサレント半島に位置するワイナリーで、1962年に創業した共同組合！現在は1200以上の栽培農家を抱え、熟練の栽培家らの手によって造られる、太陽、大地の恵みもたっぷりと吸収したプーリアならではの土着品種で、高品質なワイン造りに取り組み、革新的な醸造技術によってブドウとテロワールの魅力を余すところなく表現したワインは、世界中で大人気！プーリア州サレントにあるNOTTE ROSSA(ノッテ・ロッサ)は、プーリア州のワイン業界で主要生産者の一つであり、イタリアだけでなく国際市場にも浸透しています。
特に、プリミテーヴォから造られるワインにおいて、世界で評価が高く、「プリミテーヴォの生産者」として名声を得ています。
ノッテ ロッサ フィアーノ 2022 テッレディサヴァ ノッテ ロッサ フィアーノ種100％ IGPサレント 白ワイン イタリアワイン 辛口 ■ぶどう品種：フィアーノ種100％ ■発酵・熟成：圧搾ーコールドマセレーション後、ステンレスタンクで醗酵・熟成 ■土壌：中程度の粘土質土壌、やや砂利が混じる土壌 ■気候：日中夜の寒暖差が大きい イタリアレストランさまからの引き合い多数！今、大注目のハイコスパイタリア白ワイン！ 南イタリア・プーリア州からアロマティックな香りと春をイメージする香りが特徴のフィアーノ種で造られる白ワイン！ 造り手は、現在は1200以上の栽培農家を抱え、熟練の栽培家らの手によって造られる、太陽、大地の恵みもたっぷりと吸収したプーリアならではの土着品種で、高品質なワイン造りに取り組み、革新的な醸造技術によってブドウとテロワールの魅力を余すところなく表現したワインは、世界中で大人気！イタリアだけでなく国際市場にも浸透しています。
プリミテーヴォから造られるワインにおいて、世界で評価が高く、「プリミテーヴォの生産者」として名声を得ています。
魚介類、生牡蠣、白身魚のソテー、アンチョビとキャベツのパスタとの相性抜群！ |

年代 造り手 [2022]年 ドメーヌ・ラ・グランジェット 生産国 地域 フランス ラングドック・ルーション 村名 AOC コトー・デュ・ラングドック・ピクプール・ピネ タイプ 白・辛口 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いコトー・デュ・ラングドック・ピクプール・ド・ピネ[2022]年・ドメーヌ・ラ・グランゲット元詰・AOCラングドック・ピクプール・ド・ピネ・自然派・リュット・レゾネ Coteaux du Languedoc Picpoul de Pinet [2022] Domaine La Grangette AOC Coteaux du Languedoc Picpoul de Pinet 南フランス辛口白ワイン愛好家大注目！“ラングドックのヴェネツィア”と呼ばれるセット(Sete)の近くで造られる究極辛口白ワイン！今、ヨーロッパでも人気爆発！急上昇中！！カキや地中海料理、魚介類とのマリアージュは“シャブリとも勝負できる”と言われるほどの大人気ピクプール・ド・ピネ！！ワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏はピクプール・ド・ピネについて「2011年収獲分からラングドックのグラン・ヴァンになる。
古くから栽培されているピックプール種のみを使う」と大注目し★ー★★Wスター評価！ワイン名のピクプール・ド・ピネはラングドックのヴェネチアと呼ばれる地中海に面したセット(Sete)の近くのワイン名に由来するピネは、カキや二枚貝の養殖で有名なトー湖(Thau)(地中海と接している塩湖)に近く、そのためピネのワインは昔からミネラル感溢れるワインとしても有名！しかも造り手のドメーヌ・ラ・グランゲットはモンペリエの南西40kmに位置するカステル・ド・ゲール村本拠地！周りには南仏の土地によく見られるローズマリーやタイムなどのガリーグが多く見られ、ワインにもその香りがほのかに感じられます。
このピクプール・ド・ピネは、柑橘系の生き生きとしたアロマにしっかりとした酸が特徴！でガリーグに由来するほんとりとしたハーブの香りを感じ取ることができます。
豊富な酸とミネラルを含んだ味わいは地中海料理を中心に日本料理や魚介類との相性もバッチリ！！地元で大人気のピクプール・ド・ピネの辛口白ワインの人気の2022年ものが限定少量入荷！ (コトーデュラングドックピクプールドピネ2022) (ドメーヌラグランゲット) (AOCラングドックピクプールドピネ) (フランス白ワイン) ワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏★ー★★Wスター評価で大注目！ 豊富な酸とミネラルを含み 日本料理や魚介類との 相性バッチリの究極辛口白ワイン！ ドメーヌ・ラ・グランジェットは、モンペリエの南西40kmに位置する、カステルノ＝ド＝ゲール村（人口1100人程度）にあります。
50haある畑の多くは、ライムストーンを中心に、泥灰土、砂岩により構成されています。
周りには、南仏のやせた土地によく見られるローズマリーやタイムなどのガリーグが多くみられ、ワインからもその香りがほのかに感じ取ることができます。
オーナーのモレ氏の意思により、リュットレゾネによる葡萄の栽培を続けており、機械化により効率性を追求することはなく、土壌のポテンシャルを増加させることにより、健全なブドウを育成しています。
コトー・デュ・ラングドック・ ピクプール・ド・ピネ2022年 ■ 品種：ピクプール100% 南仏の伝統品種ピクプールは、しっかりとした酸が特徴で、ガリーグに由来するほんのりとしたハーブの香りを感じ取ることができます。
豊富な酸とミネラルを含んだ味わいは魚介類との相性もよく、地元民により多く消費されるワインです。
テイスティングコメント ハツラツとした酸、塩気を感じる事ができ、ハーブと柑橘系の爽やかなニュアンスが心地よく広がります。
塩気を含むミネラル感は魚介類との相性抜群です！ 南フランス辛口白ワイン愛好家大注目！“ラングドックのヴェネツィア”と呼ばれるセット(Sete)の近くで造られる究極辛口白ワイン！今、ヨーロッパでも人気爆発！急上昇中！！カキや地中海料理、魚介類とのマリアージュは“シャブリとも勝負できる”と言われるほどの大人気ピクプール・ド・ピネ！！ワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏はピクプール・ド・ピネについて「2011年収獲分からラングドックのグラン・ヴァンになる。
古くから栽培されているピックプール種のみを使う」と大注目し★ー★★Wスター評価！ワイン名のピクプール・ド・ピネはラングドックのヴェネチアと呼ばれる地中海に面したセット(Sete)の近くのワイン名に由来するピネは、カキや二枚貝の養殖で有名なトー湖(Thau)(地中海と接している塩湖)に近く、そのためピネのワインは昔からミネラル感溢れるワインとしても有名！しかも造り手のドメーヌ・ラ・グランゲットはモンペリエの南西40kmに位置するカステル・ド・ゲール村本拠地！周りには南仏の土地によく見られるローズマリーやタイムなどのガリーグが多く見られ、ワインにもその香りがほのかに感じられます。
このピクプール・ド・ピネは、柑橘系の生き生きとしたアロマにしっかりとした酸が特徴！でガリーグに由来するほんとりとしたハーブの香りを感じ取ることができます。
豊富な酸とミネラルを含んだ味わいは地中海料理を中心に日本料理や魚介類との相性もバッチリ！！地元で大人気のピクプール・ド・ピネの辛口白ワインの人気の2022年ものが限定少量入荷！ |

ブドウ収穫年 造り手 [2018]年 レ セリエ ド ラ バッセ イル 生産地 フランス/ロワール/AOCグロ・プラン・デュ・ペイ・ナンテ ワインのタイプ 白ワイン・辛口 ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ グロ・プラン種(フォルブランシュ種)100％ 内容量 750ml JANコード 3112729054343 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いグロ・プラン・デュ・ペイ・ナンテ・シュール・リー・ラ・マレル[2018]年・レ・セリエ・ド・ラ・バッセ・イル社・AOPグロ・プラン・デュ・ペイ・ナンテ La Marelle Gros Plant Du Pay Nantais Sur Lie [2018] Les Celliers de La Basse Ile AOC Gros Plant Du Pay Nantais Sur Lie ロワール辛口白ワイン愛好家大注目！これからの季節に最適のグロ・プラン種(フォルブランシュ種)100％辛口白ワイン！ロワールのワインは“パリジャン”のワインと言われます！このグロ・プランも牡蠣(カキ)にぴったり！初夏〜夏本番にかけて紹介したい清涼系ミネラル感最高の辛口白ワイン！造り手は、パリの南西、ロワール河下流(セーヴル川とメーヌ川の間に位置)の河口近くに位置するナント市を中心にしたワインの生産地域で近年2011年に、AOC認定を受けたグロ・プラン・デュ・ペイ・ナンテのラ・シャペル＝ウランのル・ランドリュー村でフリードリヒ家が約80年に渡り所有するワイナリーで現当主で4代目！(オーナーが25haの畑を所有！)ブドウ品種「グロ・プラン種＝フォルブランシュ種」はロワール河が大西洋に注ぐ河口付近でミュスカデと一緒に育てられています！かつてはコニャックを生み出す品種でしたが、接木をすると病弱になるためコニャック用の座はほとんどユニ・ブランに譲り、2011まではミュスカデの影でひっそりとVDSQワインとして地元ナントの人々に愛されてきました！しかもミュスカデと同じく澱とともに熟成を進めるシュールリー製法！キュヴェ名のラ・マレルは石蹴りの意味があります！遊び心と緻密さを兼ね備えた辛口白ワイン！レモンを思わせる清涼感のある綺麗な酸の味わいは焼き魚、素朴な魚介料理と一緒に楽しめます！グロ・プラン種100％のまるでレモン果汁のような酸味の強い味わい！カキや貝、シーフードと合わせると、飲むたびに病みつきになる味わい！特にオイスターバーやシーフードレストランで大活躍するタイプの辛口白ワインが新ヴィンテージで限定少量入荷！サーヴは9度〜11度に冷やしてお楽しみ下さい！ パリの南西、ロワール河下流(セーヴル川とメーヌ川の間に位置)の河口近くに位置するナント市を中心にしたワインの生産地域で近年2011年に、AOC認定を受けたグロ・プラン・デュ・ペイ・ナンテのラ・シャペル＝ウランのル・ランドリュー村でフリードリヒ家が約80年に渡り所有するワイナリーで現当主で4代目！(オーナーが25haの畑を所有！) ブドウ品種「グロ・プラン種＝フォルブランシュ種」はロワール河が大西洋に注ぐ河口付近でミュスカデと一緒に育てられています！かつてはコニャックを生み出す品種でしたが、接木をすると病弱になるためコニャック用の座はほとんどユニ・ブランに譲り、2011まではミュスカデの影でひっそりとVDSQワインとして地元ナントの人々に愛されてきました！しかもミュスカデと同じく澱とともに熟成を進めるシュールリー製法！キュヴェ名のラ・マレルは石蹴りの意味があります！ グロ・プラン・デュ・ペイ・ナンテ・シュール・リー・ラ・マレル[2018]年・レ・セリエ・ド・ラ・バッセ・イル社・AOPグロ・プラン・デュ・ペイ・ナンテ ■ぶどう品種：グロ・プラン種(フォルブランシュ種)100％ 造り手は、パリの南西、ロワール河下流(セーヴル川とメーヌ川の間に位置)の河口近くに位置するナント市を中心にしたワインの生産地域で近年2011年に、AOC認定を受けたグロ・プラン・デュ・ペイ・ナンテのラ・シャペル＝ウランのル・ランドリュー村でフリードリヒ家が約80年に渡り所有するワイナリーで現当主で4代目！(オーナーが25haの畑を所有！)ブドウ品種「グロ・プラン種＝フォルブランシュ種」はロワール河が大西洋に注ぐ河口付近でミュスカデと一緒に育てられています。
遊び心と緻密さを兼ね備えた辛口白ワイン！レモンを思わせる清涼感のある綺麗な酸の味わいは焼き魚、素朴な魚介料理と一緒に楽しめます。
グロ・プラン種100％のまるでレモン果汁のような酸味の強い味わい！カキや貝、シーフードと合わせると、飲むたびに病みつきになる味わい。
特にオイスターバーやシーフードレストランで大活躍するタイプの辛口白ワインが新ヴィンテージで限定少量入荷！サーヴは9度〜11度に冷やしてお楽しみ下さい。
|

年代 造り手 [2005]年 シャトーブルディ二エール (Pierre & Chantal Lieubeau) 生産国 地域 フランス ロワール 村名 AOCミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌ・シュール・リー タイプ 白・辛口 内容量 750ml ※長年の保存により、汚れや損傷があるものもございます。
しかし、それが時代を感じさせるヴィンテージワインの魅力でもございます。
1本1本チェックは行っておりますが、年代を経てきたワインならではの特性や、逆にどうしても避けられない変化もあります。
ご理解の程よろしくお願いいたします。
古酒の性質上、原則として納品後の返品・交換には応じかねますので、予めご了承ください。
古酒の取り扱いにともなうリスクを十分にご理解のうえでご注文いただけますようお願い申し上げます。
■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌ・シュール・リー・キュヴェ・トラディション[2005]年・蔵出し限定秘蔵古酒・(樹齢40年以上のV.V)・シャトー・ド・ラ・ブルディ二エール元詰(ピエール・エ・シャンタル・リウボー)・AOCミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌ 19年熟成品Muscadet Sevre et Maine Sur Lie Tradition [2005] Chateau de La Bourdiniere AOC Muscadet Sevre et Maine Sur Lie希少！フランス・ロワール辛口白ワイン愛好家大注目！なんと！！ミュスカデのしかもシュールリーの飲み頃！19年熟成バックヴィンテージ！しかもグレイト[2005]年！しかも長期熟成の後に飲むことが可能なスタイルを守り続けて造られたこのミュスカデは、樹齢40年以上のV.Vの(ムロン・ド・ブルゴーニュ種)から造られた作品！！しかも造り手はナント市の南東のシャトー・テボー村にて1816年よりワイン造りを運営。
歴史あるリウボー家！現当主ピエール・リウボーによって大いに発展を遂げ、今日所有する4つのドメーヌのミュスカデは、300軒以上のフランスのレストランやビストロにオンリストされ、「アシェット・ガイド誌」「ベタンヌ＆ドゥソーヴ」「デキャンター」「ジャンシス・ロビンソン」「ワインスペクテーター誌」等々国際的にも高評価を獲得！今回ご紹介のミュスカデ・シュール・リーのバックヴィンテージは、熟成したミュスカデに特有の官能的なフュメ香、スモーキーな風味を愛するフランスのソムリエやレストランのオーナー達のために毎年一部を貯蔵して大切に販売している貴重なミュスカデ古酒！！しかもロワールのスーパーグレイトヴィンテージとして知られる★★★★★満点5つ星年！の[2005]年ヴィンテージ！しかも中身と同様高級感あふれるかっこいいラベルもワイン愛好家の満足感を高めてくれます。
しかももちろん現地のセラー数ヶ月前の蔵出しの素晴らしい状態で限定で極少量入荷！19周年記念やお祝いなどのプレゼントにも最適です！ (ミュスカデセーヴル) (エメーヌシュールリー) (キュヴェトラディション) (ミュスカデ2005) (シャトードラブルディ二エール) (ドメーヌ ボー リウ) 樹齢40年以上のV.Vのムロン・ド・ ブルゴーニュ種から 長期熟成の後に飲むことが可能な スタイルを守り続けて造られた作品！ 熟成したミュスカデに特有の 官能的なフュメ香、スモーキーな 風味を愛するフランスのソムリエや レストランのオーナー達のために 毎年一部を貯蔵して大切に販売している 貴重なミュスカデ古酒！！ ミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌ・シュール・リー・トラディション2005年 造り手はナント市の南東のシャトー・テボー村にて1816年よりワイン造りを運営。
歴史あるリウボー家！ 現当主ピエール・リウボーによって大いに発展を遂げ、今日所有する4つのドメーヌのミュスカデは、300軒以上のフランスのレストランやビストロにオンリストされ、「アシェットガイド誌」「ベタンヌ＆ドゥソーヴ」「デキャンター」「ジャンシス・ロビンソン」「ワインスペクテーター誌」等々国際的にも高評価を獲得！ 長期熟成の後に飲むことが可能なスタイルを守り続けて造られたこのミュスカデは、樹齢40年以上のV.Vの(ムロン・ド・ブルゴーニュ種)から造られた辛口白ワインです。
熟成したミュスカデに特有の官能的なフュメ香、スモーキーな風味を愛するフランスのソムリエやレストランのオーナー達のために毎年一部を貯蔵して大切に販売している貴重なミュスカデ古酒。
高級感あふれるかっこいいラベルもワイン愛好家の満足感を高めてくれます。
しかもロワールのスーパーグレイトヴィンテージとして知られる★★★★★満点5つ星の[2005]年ヴィンテージ！ ミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌ シュール・リーについてヒュー・ジョンソン氏は 『ミュスカデ産出区域の中央＝最良の部分で産するワイン』と大注目！！   希少！フランス・ロワール辛口白ワイン愛好家大注目！なんと！！ミュスカデのしかもシュールリーの飲み頃！19年熟成バックヴィンテージ！しかもグレイト[2005]年！しかも長期熟成の後に飲むことが可能なスタイルを守り続けて造られたこのミュスカデは、樹齢40年以上のV.Vの(ムロン・ド・ブルゴーニュ種)から造られた作品！！しかも造り手はナント市の南東のシャトー・テボー村にて1816年よりワイン造りを運営。
歴史あるリウボー家！現当主ピエール・リウボーによって大いに発展を遂げ、今日所有する4つのドメーヌのミュスカデは、300軒以上のフランスのレストランやビストロにオンリストされ、「アシェット・ガイド誌」「ベタンヌ＆ドゥソーヴ」「デキャンター」「ジャンシス・ロビンソン」「ワインスペクテーター誌」等々国際的にも高評価を獲得！今回ご紹介のミュスカデ・シュール・リーのバックヴィンテージは、熟成したミュスカデに特有の官能的なフュメ香、スモーキーな風味を愛するフランスのソムリエやレストランのオーナー達のために毎年一部を貯蔵して大切に販売している貴重なミュスカデ古酒！！しかもロワールのスーパーグレイトヴィンテージとして知られる★★★★★満点5つ星年！の[2005]年ヴィンテージ！しかも中身と同様高級感あふれるかっこいいラベルもワイン愛好家の満足感を高めてくれます。
しかももちろん現地のセラー数ヶ月前の蔵出しの素晴らしい状態で限定で極少量入荷！19周年記念やお祝いなどのプレゼントにも最適です！ |

ブドウ収穫年 造り手 [2022]年 ロベルト サロット家 生産地 イタリア/ピエモンテ州/DOCピエモンテ・シャルドネ ワインのタイプ 辛口　白ワイン ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ シャルドネ100% 内容量 750ml JANコード 4935919058858 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いエクセルシウス・ピエモンテ・シャルドネ[2022]年・ロベルト・サロット家元詰・DOCピエモンテ・シャルドネ(オーク樽醗酵＆熟成(一部)) Excelsius Piemonte Chardonnay 2022 Roberto Sarotto DOC Piemonte Chardonnay ピエモンテ辛口白ワイン愛好家大注目！シャルドネ愛好家大注目！「ルカ　マローニ　ベストワイン年鑑2021」96点！誰よりも早くバローロにアパッシメントの考えを持ち込んだ革新的人物！ガンベロ・ロッソ誌でも「かなり規模の大きなワイナリーで、これほどの規模の自社畑はピエモンテでは珍しいが、それでもロベルト・サロットは全体的に職人的特徴を保持していて、それは全てのワインに一貫している。
ピエモンテの主な呼称産地に幅広くブドウ畑を所有しているので、様々な品種を旅するように試飲することができる。
ワインのスタイルは濃厚で、断固としたものが多い。
全てのワインが非常にコストパフォーマンスの高いものであることは特記に値する。
」と大注目！造り手は、ガンベロ・ロッソ誌を始め、各ワイン誌大注目！バローロに20haの自社畑を所有する銘醸ロベルト・サロット家による「樽からのリッチなニュアンスとクリーミーな果実味の絶妙なバランス」の究極DOCピエモンテ・シャルドネ！アスティ県のニッツァ・モンフェッラートにある標高300m、南東向き、石灰質土壌からの厳選シャルドネ100%使用！プレスした後、全体の70%をステンレスタンクで発酵、熟成させ、残りの30%は、樽(アメリカンオークの新樽)で発酵、樽熟成させたものをブレンド！ブレンド後、2ヶ月ステンレスタンクで落ち着かせた後、ボトリング！クリーンな柑橘系の果実のアロマと樽由来のバニラやスモーキーなアロマが素晴らしく調和しています。
口当たりは非常にしやなかで、かすかにクリーミーで、長い余韻が感じられる究極辛口白ワイン！非常に珍しいDOCピエモンテ・シャルドネが正規代理店輸入品で限定で少量入荷！ 「大規模なワイナリーでの経験が今に生きる」　　ロベルトはワインスクールを卒業してから父を手伝ってきましたが、その後年間生産量6,500万本というピエモンテの大規模な醸造所の醸造長として手腕を発揮。
同時にガヴィにある生産者組合のジェネラル　マネージャーとしても活躍しました。
現在はそれらを辞し、自身の畑を所有、質の高いワイン造りを行なっています。
さらに6名の親しいメンバーと共同経営する醸造所のワインメーカーを務めています。
またワインに含まれている200種類ほどある化学成分の専門家でもあります。
「良いワインは畑で生まれ、セラーで育つ」　　ロベルトが最優先で注意を払うのは畑です。
自然の生態系を守りながら、化学的なものは減らしていくことで、いつかゼロにしたいと考えています。
契約農家にも同様の指示をしています。
収穫は2004年から、ほぼ同じ人に頼んでいます。
ガヴィ、バローロ、自宅のあるネヴィーリエの3ヶ所にセラーがあります。
温度コントロール装置付き発酵タンク、甘口ワイン貯蔵用の温度調節付きタンク、ニューマティックプレス、バキュームフィルター、連続式フィルター、マイクロフィルトレーション装置を備えた2,000本/時間の瓶詰めが可能なボトリングラインなどがあります。
「良いガヴィを高くない値段で」特徴は長い発酵にあり、3〜4ヶ月もかけます。
その間、死んだ酵母が沈んでいて、ワインにミネラルを与えます。
また、長い低温発酵のため、自然のCO2がワインに溶け込み、長くフレッシュさを保つことが出来ます。
「バローロとバルバレスコはひとつの土地」ロベルトは、クリュによる違いと考えています。
どちらもネッビオーロにとって最適な土地だからです。
＜評価＞「ルカ　マローニ　ベストワイン年鑑」の99点満点を、3つのキュヴェで同時に獲得した唯一の生産者…「かなり規模の大きなワイナリーで、これほどの規模の自社畑はピエモンテでは珍しいが、それでもロベルト・サロットは全体的に職人的特徴を保持していて、それは全てのワインに一貫している。
ピエモンテの主な呼称産地に幅広くブドウ畑を所有しているので、様々な品種を旅するように試飲することができる。
ワインのスタイルは濃厚で、断固としたものが多い。
全てのワインが非常にコストパフォーマンスの高いものであることは特記に値する。
」 　「ガンベロ　ロッソ　イタリアワインガイド2018」より エクセルシウス・ピエモンテ・シャルドネ[2022]年 ■ぶどう品種：シャルドネ100% 究極DOCピエモンテ・シャルドネ！ アスティ県のニッツァ・モンフェッラートにある標高300m、 南東向き、石灰質土壌からの厳選シャルドネ100%使用！ プレスした後、全体の70%をステンレスタンクで発酵、 熟成させ、残りの30%は、樽(アメリカンオークの新樽)で発酵、 樽熟成させたものをブレンド！ ブレンド後、2ヶ月ステンレスタンクで落ち着かせた後、 ボトリング！クリーンな柑橘系の果実のアロマと樽由来の バニラやスモーキーなアロマが素晴らしく調和しています。
口当たりは非常にしやなかで、かすかにクリーミーで、 長い余韻が感じられる究極辛口白ワイン！ |

ブドウ収穫年 造り手 [2021]年 シャトー・メルシャン 生産地 日本/福島県 ワインのタイプ 白ワイン ワインのテイスト 辛口 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いシャトー・メルシャン・新鶴シャルドネ[2021]年・福島県会津美里町新鶴地区シャルドネ100％・手摘み100％・棚式栽培・シャトー・メルシャン元詰・ワインメーカー安蔵光弘氏 Chateau Mercian NIITSURU Chardonnay [2021] Chateau Mercian【日本ワイン】 日本ワイン辛口白ワイン愛好家大注目！純国産100％＆福島県会津美里町新鶴地区シャルドネ100％ファン大注目！シャトー・メルシャンファン大注目！年産僅か7,500本のみ！収量制限区のシャルドネによる新鶴のテロワールを反映したワイン！栽培農家による努力と雨よけというアイデアが功を奏し、健全で充分に成熟したブドウを収獲！新鶴のテロワールを反映したトロピカルな香味がしっかりと表現された個性豊かな味わいが特徴！福島県会津美里町新鶴地区の国産シャルドネ100%使用(全て収量制限区の凝縮されたブドウを使用)の辛口白ワイン！棚式栽培で育てられた厳選シャルドネ100％！しかも手摘み100％、オーク樽発酵、オーク樽6ヶ月熟成(新樽40％)で造られる究極辛口白ワイン！2018年ヴィンテージについて「冬の寒さが4月中旬まで続き、5月は雨が少なく乾燥し、真夏日もあれば寒の戻りがあったりと寒暖差が大きい日がありました。
6月上旬は日中の気温が低く、朝晩の冷え込みが厳しく、低温と乾燥によりブドウの開花は例年より1週間遅れました。
7月は曇天日が多く、ヴェレゾン(色づき)は8月に入ってから確認されました。
8月は台風5号の通過後は曇りや雨の日が続き、低温の影響でブドウの生育は遅れましたが、酸の低下を待ち収穫しました。
」また、ワインメーカーによる2018年のテイスティングコメントは「色合いは輝きのあるライトイエロー。
熟したパイナップルやグレープフルーツ、レモンなど柑橘類の香りと、菩提樹などの白い花のニュアンスが感じられます。
樽発酵に由来する穏やかなヴァニラ、アーモンドの香りが柔らかく全体を包みます。
控えめな心地よい酸と、豊かな果実味、ミネラル感がバランスよく調和しています」と大絶賛！毎回即完売の超人気辛口白ワイン“新鶴シャルドネ”が大人気ヴィンテージ［2021]年で超限定で極少量入荷！ 世界のワインと日本のワイン、それぞれの違いを尊重し、その違いを価値ある個性と認め、育ち、自らも成長してきたシャトー・メルシャン。
伝えたいのは日本のフィネスとエレガンス。
リュブリアーナをはじめとする国際ワインコンクールで数々の受賞を重ね、世界中に購読者を持つ「ワイン・スペクテイター」誌に日本のワインとして初めて掲載されるなど、日本産ファインワインのパイオニア・ブランドとして、世界のワインの歴史にその名を刻んだシャトー・メルシャン。
そこには日本人の繊細な完成と、土地、品種が生み出す個性が豊かに満ち溢れています。
ワインの味わいは、ブドウの質で殆どが決まるといっても過言ではありません。
シャトー・メルシャンは1970年代より「適品種・適所」の理念のもと、ブドウ品種に合った栽培地の選定を実施しています。
「はじめにブドウありき」を合言葉に、契約農家と一体になって栽培管理を徹底し「目指すワインに合ったブドウづくり」「ブドウの良さを引き出す醸造」を行ってきました。
その成果は、4県それぞれの風土を活かした産地の個性が際立つ質の高いブドウの育成と、「シャトー・メルシャン」ならでは味わい・キャラクターへとつながっています。
今後も全国各地でさまざまな品種・栽培の可能性を探り続け、日本の個性を追求していきます。
シャトー・メルシャン 新鶴シャルドネ2021年 福島県会津地方の新鶴地区。
栽培農家による努力と雨よけというアイデアが功を奏し、健全で充分に成熟したブドウを収穫できます。
新鶴のテロワールを反映したトロピカルな香味がしっかりと表現された個性豊かな味わいが特徴です。
「シャトー・メルシャン　新鶴シャルドネ」は、全て収量制限区の凝縮されたブドウを使用しています。
色合いは綺麗な輝きのある黄色。
パイナップルや温暖な地方の柑橘類の香りをトップに捉えた後、樽発酵・樽育成に由来するアーモンド、焼いたパン、イーストのような香りを感じます。
口中、柔らかく丸い酸を捉えた後、アフターには、バター、ナッツなどのニュアンスがバランスよく広がります。
（ワインメーカー 高瀬 秀樹） 2018年は平年の平均気温を上回る暖冬で降雪は少なく、萌芽は近年で最も早い4月中旬に確認されました。
降雨が少なく気温が高い時期が続き、開花は5月下旬となり短日のうちに満開を迎え、ヴェレゾン(色づき)は過去最速の7月下旬となりました。
台風や湿った空気が流れ込んだ8月下旬からの降水量は多かったものの、雨よけ施設により、健全なブドウを収穫することができました。
（ヴィンヤード・マネージャー 弦間 浩一） |

ブドウ収穫年 造り手 [2022]年 ドゥーモワゼル（ドメーヌ・ダニエル・セギュノー） 生産地 フランス/ブルゴーニュ/シャブリ/AOCシャブリ ワインのタイプ 辛口 白ワイン ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ シャルドネ100％ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いシャブリ[2022]年・蔵出し・ドメーヌ・ドゥ・モワゼル(ドメーヌ・ダニエル・セギュノー元詰)・AOCシャブリ Chablis [2022] 2moizelles (Domaine Daniel Seguinot&Filles) AOC Chablis ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目！女性に人気のシャブリファン大注目！ブルゴーニュ高級辛口白ワインの中でも最も人気のある辛口ワインのひとつ！フルーティでミネラル感があって、フレッシュな柑橘系の香りが楽しい、キレのある引き締まった辛口ワイン！造り手は、アシェット・ガイド誌やゴーミヨ誌、デカンタ誌でも大注目！歴史のあるシャブリの実力派ドメーヌ7代目ダニエルから2人の娘（ドゥーモワゼル）によって造られる究極シャブリ！ブルゴーニュの中でも超少数派の女性醸造家！しかも姉妹ということで国内外のメディアも大注目！女性醸造家の立場でシャブリの「強すぎる酸が苦手という方が多いためブドウを完熟させて酸が高くなりすぎないようにしています」というその顧客の80％がフランス国内の個人愛好家とモダンビストロを中心としたレストラン!輸出はイギリス、ベルギー、デンマークなど！その彼女達、姉妹が造る、マリニー村のLes GarennesやLes Charmes等12区画、合計20haの畑(小石が多い粘土石灰質の表土の下に分厚いキンメリジャンの基盤土壌！)からの平均樹齢25年のシャルドネをステンレスタンクで12ヶ月熟成！絶妙な心地よい酸が特徴の人気シャブリAOC！和食を始め様々なお料理とも合わせやすい辛口白ワインがしかも現地のセラー数ヶ月前の蔵出しで極少量入荷！ 「2 moizelles」は、シャブリの実力派ドメーヌ「Daniel Seguinot」の新ブランドです。
シャブリ村から8km北のマリニー村に長く続くセギノ家は、1971年に畑を継承した7代目ダニエル（写真中央）によって自社ビン詰めを開始して以来、今日まで順調に発展を遂げてきました。
彼にとって最大の喜びは、2人の娘が嬉々として後を継いでくれたことで、2003年から長女エミリー（写真左。
1980年7月25日生）が、2008年から次女ローレンス（同右。
1982年11月6日生）がドメーヌに参画し、今日、栽培は父ダニエルとエミリーの手で、醸造は姉妹の手によって行われています。
「ミネラルの官能に溢れた、ピュアなシャブリを造りたいです」という姉妹の作品は、ガラス細工のように繊細なスタイルで、フランス本国では2000人を超えるシャブリ・ラヴァーのリピーターを持ち、また、モダン・ビストロを中心とした新世代系のレストランのソムリエに選好されています。
まだまだ超少数派の女性醸造家、しかも姉妹ということもあって、国内外のワインメディアからも注目されています。
「特に女性のお客様の中に、強すぎる酸が苦手という方が多く、ぶどうを完熟させて酸が高くなり過ぎないようにしています。
また、シャブリには樽の風味はそぐわないと考えており、使用していません尚、「2 moizelles」は言葉遊びで、「demoizelles」（ドゥモワゼル＝娘さんたち）を2人の姉妹にかけてもじったものです。
（正しくは「demoiselles」ですが、フランスの現代っ子は好んで「demoizelles」と「s」を「z」に変えて表記します）。
ヒュージョンソン氏はシャブリについて「向かうところ敵なしのシャルドネという品種をシャブリほど見事に表現したワインはない。
コクがあるのにもかかわらず張りつめ、澄みきっていながら石を含んだかのようなワインを生む。
熟成を成就したものはブルゴーニュで最も卓越した白ワインにも匹敵しうる。
若いうちは口をつぐんでいることが多いが、年を経て最良の状態になったものは鉱物的な「切れのよさ」を持ちながらどこかソーテルヌを思わせる。
」と「ポケットワインブック」の中で述べています。
シャブリ 2022年 ドメーヌ・ドゥーモワゼル ■ 栽培：厳格なリュット・レゾネ。
殺虫剤、防腐剤は一切使用しない。
■ 醸造：天然酵母のみで発酵。
ステンレスタンクによる清潔な醸造。
樽は一切使用しない。
マリニー村のLes GarennesやLes Chaumes等12区画合計で20ha。
小石が多い粘土石灰質の表土の下に、分厚いキンメリッジアンの基盤土壌。
平均樹齢25年。
ステンレスタンクで12ヶ月間の熟成。
酸が絶妙に心地よく、様々なお料理に合わせやすいシャブリです。
マリニー村のLes GarennesやLes Charmesから、平均樹齢25年のシャルドネをステンレスタンクで12ヶ月熟成。
絶妙な心地よい酸が特徴の人気シャブリ！和食をはじめ様々な料理とも合わせやすい辛口白ワイン。
|

ブドウ収穫年 造り手 [2016]年 ティレルズ・ヴィンヤーズ 生産地 オーストラリア/ニュー サウス ウェールズ /ハンターヴァレー セミヨン ワインのタイプ 白・辛口 ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ セミヨン種100％ ワイン格付/規格 ※こちらの商品につきましては、飲まれるお客様によって、評価が二分されます。
何年もの熟成を経ている古酒となりますので、返品交換等のご対応は致しかねます。
予めご了承の上、ご購入頂けます様、どうか宜しくお願い申し上げます。
内容量 750ml JANコード 4532118016155 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いティレルズ・ヴァット・1・ハンター・ヴァレー・セミヨン[2016]年・ハンターヴァレーの自社畑最良区画「The Short Flat単一畑」のセミヨン種100％・ティレルズ・ヴィンヤーズ・ジェームス・ハリデー驚異の97点＆ジェームズ・サックリング驚異の96点獲得 TYRRELL'S VAT 1 HUNTER SEMILLON [2016] SEMILLON 100% オーストラリア・ハンターヴァレー・セミヨン種100％辛口白ワイン愛好家大注目！世界的に大変著名な「オーストラリア最良の白ワイン」と言われる究極辛口白ワイン！しかもリリースまでに最低48ヶ月以上の瓶熟を経てセラーから世に出る最高辛口白ワイン！ティレルズ・ヴァット・1・ハンター・ヴァレー・セミヨン2016！しかもハンターヴァレーの自社畑100%の最良区画「The Short Flat単一畑」のセミヨン種100％で造られるワインメーカーズセレクション！しかもオーストラリアを代表するワイナリーのひとつで、ニューサウスウェールズ州のハンター・ヴァレーで1858年の創業以来5世代にわたって家族経営を続け、ジェームス・ハリデーの最高評価である5つ星を初年から毎年獲得している有力な造り手であるティレルズ・ヴィンヤーズ！から軽くて、水はけの良い砂質ロームの沖積土壌の驚異の1923年に植樹(100年樹齢)の台木されていない区画も含むセミヨン種を100%使用！無灌漑！2月上旬の朝に手摘み100%で収穫！優しく圧搾後、ステンレスタンクにて低温発酵！短期間澱に触れさせ、フレッシュな状態で7月に瓶詰め(フレッシュ感を保つために短い期間のみ澱と共に熟成！)まさにハンターヴァレー・セミヨンのアイデンティティが詰まった一本！このワインでジェームス・ハリデーで驚異の97点獲得！ロイヤルメルボルンワインショーでも金賞(ゴールドメダル)受賞！ワインスペクテイター誌でも91点＆Jeremy Oliver94点、ワインフロント95点の高評価！ジェームズ・サックリングからも驚異の96点高評価獲得！オーストラリアにおける世界的なセミヨンの生産者から「オーストラリア最良の白ワイン」と言われる白ワイン！ティレルズ・ヴァット・1・ハンター・ヴァレー・セミヨン[2016]年が限定で少量入荷！ オーストラリアの代表的ワイン産地であるニュー・サウス・ウエールズ州、ハンターバレーにあるティレルズ社は、上質なワインを生産することで知られています。
創業1858年、どんな大企業にも買収される事を拒否し、4世代にわたる家族経営のワイナリーとして独自のワイン造りに励み、草創期よりオーストラリアワイン産業の発展に貢献しています。
1970年代初めには、マレー・ティレルにより、オーストラリアで初めてシャルドネの商品化を実現しました。
また同地でのピノ・ノアールの先駆者としても知られています。
ティレルズ社のワインはカンタス航空国際線のファーストクラスに採用されるなど、あらゆる方面で高く評価されています。
これまでにも「1995年オーストラリア・ベスト・ワイナリー」や「ワールド・ベスト・シャルドネ」の受賞を始め、『タイム誌』により、ヴァット6ピノノアールが「世界のトップワイン12本」にも選ばれました。
現在では、ハンターバレーにとどまらず、南オーストラリア州のマクラレン・ヴェールやクーナワラ地区、ビクトリア州のヒースコート地区等、オーストラリアの他のワイン産地にもブドウ園を広げており、常にトップクウォリティーを求め続けるその姿勢は、国内はもちろん世界のワイン品評会で毎年、数々の栄誉に輝いています。
2004年には、カンタス航空主催ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー受賞。
ティレルズ ヴァット 1 ハンター ヴァレー セミヨン 2016 ハンターヴァレーの自社畑最良区画 The Short Flat 単一畑 白 辛口 750ml ■ぶどう品種：セミヨン種100％ ■発酵・熟成：最低48ヶ月以上の瓶熟 ■樹齢：100年 ■土壌：水はけの良い砂質ロームの沖積土壌 ハンターヴァレーの自社畑100%の最良区画「The Short Flat単一畑」のセミヨン種100％で造られるワインメーカーズセレクション！ しかもオーストラリアを代表するワイナリーのひとつで、ニューサウスウェールズ州のハンター・ヴァレーで1858年の創業以来5世代にわたって家族経営を続け、ジェームス・ハリデーの最高評価である5つ星を初年から毎年獲得している有力な造り手であるティレルズ・ヴィンヤーズ！ 軽くて、水はけの良い砂質ロームの沖積土壌の驚異の1923年に植樹(100年樹齢)の台木されていない区画も含むセミヨン種を100%使用！無灌漑！ オーストラリアにおける世界的なセミヨンの生産者から「オーストラリア最良の白ワイン」と言われる白ワイン！ |

※画像は2015年ですが、本商品は2019年となります。
▼ 関連商品 クレマン・ダルザス・“キュヴェ・マネキネコ”ブリュット・蔵出し・ドメーヌ・クレマン・クリュール家元詰 アルザス“ヴォワイユー・ド・カッツ”2019年・ドメーヌ・クレマン・クリュール元詰 年代 造り手 [2019]年 ドメーヌ・レオン・ハイツマン家(＆ドメーヌ・クレマン・クリュール家) 生産国 地域 フランス アルザス 村名 AOCアルザス タイプ 白・やや辛口 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いアルザス・ジャンティ・ド・カッツ[2019]年・蔵出し・ドメーヌ・レオン・ハイツマン家(＆ドメーヌ・クレマン・クリュール家)元詰・自然派・ビオディナミ・エコセール＆デメテールW認証 Alsace“Gentil de Katz”[2019] Domaine Leon Heitzmann (Clement Klur) AOC Alsace アルザス究極辛口白ワイン愛好家大注目！17世紀からアルザスに続くぶどう栽培業者の家系であるクリュール家による身体にやさしいビオ認証の辛口アルザス！しかも人気の[2019]年もの！当店大人気！レオン・ハイツマン家(クレマン・クリュール家)(跡取りをもたなかったクレマン・クリュールは、2017年8月、同じくビオディナミを実践する長年の盟友レオン・ハイツマンにドメーヌを売却し、畑をフェルマージュしました。
すべての作品が「レオン・ハイツマン」に継承され、クレマン・クリュールの助言のもと、さらなる品質向上を目指しています。
)！「レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス」(旧クラスマン)、「ギド・デ・ヴァン・ビオ」、「RVF誌」、「アシェット・ガイド誌」、「デカンタ誌」他、多くのワインプレスが大注目！生産量の60％がフランス国内(個人のワイン愛好家、ミシュラン3つ星「ラストランス」等、高級レストラン中心)で販売！輸出は「EU、アメリカ、カナダ、ドバイ等」40％！今日のアルザスワインは単一品種で造られることが多いのですが、クリュール家では昔ながらのアルザスワインのスタイル！数種類のブドウをブレンドすることにより、それぞれのぶどうの長所が合わさり、複雑な味わいを生み出すことに成功！！しかも彼らの村カッツェンタル(猫渓谷)をアピールするため、エチケットもかわいい猫！このジャンティ・ド・カッツは「優しい猫」という意味で、平均樹齢40年のピノ・ブラン50％にピノ・グリ25％、ゲヴュルツ25％の力強い、上品なスタイル！ピノ・ブランから力強さ、ピノ・グリは繊細なフィネス！ゲヴュルツからは複雑な味わい！そして白い花やライチ、桃、アンズなどを思わせる甘い芳香が特徴の究極やや辛口アルザスが、現地のセラー数ヶ月前蔵出しで限定少量入荷！ (アルザスジャンティドカッツ2019) (ドメーヌクレマンクリュール) ミシュラン3つ星レストランにオンリスト！ 多くのワインプレスが大注目！17世紀からアルザスに続くぶどう クープ・ド・クール(ハートに一撃)獲得！ 17世紀からアルザスに続くぶどう栽培業者の家系であるクリュール家による 身体にやさしいビオ認証の究極アルザス！ クリュール家は、コルマール市近郊のカッツェンタル村に17世紀から続くぶどう栽培家です。
数世紀に渡ってぶどうを販売してきましたが、1999年にクレマン・クリュールが継承し、醸造設備を新築するとともに自社ビン詰めを開始しました。
また、畑においても、創業と同時にビオロジー栽培を開始し、2004年にビオディナミに転換しました。
誠実な仕事と持ち前のセンスによって、ワインメディアや高名なレストランのソムリエ達からも高い評価を受けるようになった彼は、ふと立ち止まり、考えたのだそうです。
「昔ながらの懐かしいアルザスワインを、今に復活させてみたい」。
今日、アルザスワインのほとんどは単一品種で造られますが、昔は、複数の品種をブレンドするのが常でした。
「複数のぶどう品種をブレンドすることによって、それぞれの品種の持ち味が合わさり、ワインは香り・味ともに、より複雑なものになります。
ただ、どの品種をどのような比率でブレンドするかが問題です」。
彼は試行錯誤を繰り返した末、スタイルのまったく異なる2つの看板キュヴェを完成させました。
「同時に、私たちが代々住んできた、この「カッツェンタル」（＝猫峡谷）という村をアピールできないかと考え、ラベルに猫を採用することにしました」。
黒い方が「優しいにゃんこ」、白い方が「不良のにゃんこ」です。
▼ 当店オーナー広瀬がクレマン・クリュール家を訪問！ アルザスのコルマール市近郊のカッツェンタルで17世紀から続くぶどう栽培家の家系である、ドメーヌ・クレマン・クリュール家を当店オーナー広瀬が訪問！！ ▼ 当店オーナー広瀬が今年もドメーヌ・クレマン・クリュールを訪問！ ? Gentil de Katz 2019 ピノブラン50%、ピノ・グリ25%、ゲヴュルツトラミネール25%のブレンド。
平均樹齢40年。
「ジャンティ・ド・カッツ」は「優しいにゃんこ」という意味で、「ジャンティ」はこの「優しい」という意味と、アルザスの伝統的呼称における「gentil」（50%以上貴品種を使用したブレンドワイン）をかけています。
白い花やライチ、桃、杏子などを思わせる芳香。
豊かなコクがあり美味しさが口いっぱいに広がる、半甘口〜中辛口ワインです。
? アルザス究極辛口白ワイン愛好家大注目！17世紀からアルザスに続くぶどう栽培業者の家系であるクリュール家による身体にやさしいビオ認証の辛口アルザス！しかも人気の[2019]年もの！当店大人気！レオン・ハイツマン家(クレマン・クリュール家)(跡取りをもたなかったクレマン・クリュールは、2017年8月、同じくビオディナミを実践する長年の盟友レオン・ハイツマンにドメーヌを売却し、畑をフェルマージュしました。
すべての作品が「レオン・ハイツマン」に継承され、クレマン・クリュールの助言のもと、さらなる品質向上を目指しています。
)！「レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス」(旧クラスマン)、「ギド・デ・ヴァン・ビオ」、「RVF誌」、「アシェット・ガイド誌」、「デカンタ誌」他、多くのワインプレスが大注目！生産量の60％がフランス国内(個人のワイン愛好家、ミシュラン3つ星「ラストランス」等、高級レストラン中心)で販売！輸出は「EU、アメリカ、カナダ、ドバイ等」40％！今日のアルザスワインは単一品種で造られることが多いのですが、クリュール家では昔ながらのアルザスワインのスタイル！数種類のブドウをブレンドすることにより、それぞれのぶどうの長所が合わさり、複雑な味わいを生み出すことに成功！！しかも彼らの村カッツェンタル(猫渓谷)をアピールするため、エチケットもかわいい猫！このジャンティ・ド・カッツは「優しい猫」という意味で、平均樹齢40年のピノ・ブラン50％にピノ・グリ25％、ゲヴュルツ25％の力強い、上品なスタイル！ピノ・ブランから力強さ、ピノ・グリは繊細なフィネス！ゲヴュルツからは複雑な味わい！そして白い花やライチ、桃、アンズなどを思わせる甘い芳香が特徴の究極やや辛口アルザスが、現地のセラー数ヶ月前蔵出しで限定少量入荷！ |

※長年の保存により、経年による汚れや損傷があるものもございます。
しかし、それが時代を感じさせるヴィンテージワインの魅力でもございます。
1本1本チェックは行っておりますが、年代を経てきたワインならではの特性や、逆にどうしても避けられない変化もあります。
ご理解の程よろしくお願いいたします。
古酒の性質上、原則として納品後の返品・交換には応じかねますので、予めご了承ください。
古酒の取り扱いにともなうリスクを十分にご理解のうえでご注文いただけますようお願い申し上げます。
年代 造り手 [1977]年 ボナン家 生産国 地域 フランス ロワール 村名 AOC ボンヌゾー タイプ 白・甘口 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いボンヌゾー・レ・ペリエール[1977]年・究極蔵出し限定秘蔵古酒・オーク樽12ヶ月熟成・ドメーヌ・ラ・クロワ・デ・ロージュ(ボナン家元詰)・蔵出し・AOCボンヌゾー(シスト土壌の平均樹齢45年のV.Vのシュナン・ブラン100％)(残糖70g)・フランス現地セラー蔵出し・47年熟成作品・フランス・ロワール・白・甘口 Bonnezeaux Les Perrieres [1977] Domaine La Croix Les Loges (Vignoble Bonnin) AOC Bonnezeaux 14％ フランス・ロワール高級甘口白ワイン愛好家大注目！貴腐ワイン愛好家大注目！ワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏に「芳醇を極め、不朽ともいえる生命を保つシュナン・ブランでつくる甘口白ワイン。
コトー・デュ・レイヨンでは、カール・ドゥ・ショームと肩を並べる最高の地区」と★★★?★★★★4つ星獲得！と絶賛させたAOCボンヌゾー！！しかもびっくり！貴重なオールドヴィンテージ！47年熟成バックヴィンテージ！造り手は、ボンヌゾー地区のマルティーニュ・ブリアン村に1920年設立のドメーヌで、現当主ジャン・クリスチャン・ボナンで5代目！自然派の「テラ・ヴィティス」の認証による厳格なリュット・レゾネ栽培で有名！このワイン、フランス国内でも数百件のレストランにオンリストされる逸品！シスト土壌の平均樹齢45年〜のヴィエイユ・ヴィーニュのシュナン・ブランをオーク樽で12ヶ月熟成！で造られるこのワインは、残糖70g！ビロードのようななめらかな甘口白ワインで、47年の歳月を経てなお湧き上がる洋ナシや蜂蜜やスモモの風味に、しっかりした酸！味わい深さと豊かなコクのとても上品な口当たり！(長い熟成によってもたらされた蜜のような甘味！)が最高の飲み頃人気甘口白ワインが蔵出しで限定少量入荷！47周年のお祝いに！昭和52年生まれの方へのプレゼントにも最適です！ (ボンヌゾーレペリエール1977) (ドメーヌラクロワデロージュ) (AOCボンヌゾー) 「フランスの庭」と呼ばれる ロワール河流域で生産される 黄金色に輝く甘口貴腐ワイン “ボンヌゾー”の希少な47年熟成！ 貴重なオールドヴィンテージ！！ アンジェ市から南に30km、ボンヌゾー地区のマルティーニュ・ブリアン村に1920年に設立されたドメーヌで、1998年以降、5代目のジャン・クリスチャン・ボナンが運営しています。
ご紹介するボンヌゾーをはじめ、アンジュー、コトー・デュ・レイヨンなどに合計46ヘクタールを所有。
そのすべての畑で、「テラ・ヴィティス」の認証による厳格なリュット・レゾネ栽培を行っています。
ご紹介するバックヴィンテージはすべて、「ペルフェクショニスト（完璧主義者）だった」お父さんの作品になります。
「業務卸経由なので数えられませんが、少なくとも数百軒のレストランにオンリストされているはずです」というのも納得で、コストパフォーマンスは秀逸。
味わいの深さと豊かなコクに加え、酸がしっかりと残っており、とても上品な口当たりです。
ボンヌゾー・レ・ペリエール1977年 シスト土壌に植えられた、平均樹齢45年以上のヴィエイユ・ヴィーニュのシュナン・ブラン種100%から造られます。
12ヶ月間樽熟成。
残糖は約70g/L。
ボンヌゾーは「フランスの庭」と呼ばれるロワール河流域で生産される黄金色に輝く甘口貴腐ワイン。
貴腐化したブドウだけを丁寧に収穫して仕込んでます。
ヒュージョンソン氏は、AOCボヌゾーについて 「様々な要素がうまく組合わさって、構成のしっかりしたビロードのようになめらかな甘口。
シュナンからつくる。
潜在的にコトーデュレイヨンで最良のワイン」とベタボメ高評価し、★★★?★★★★4つ星評価！ ロバートパーカー氏はボンヌゾーについて ワイン界の取っておきの秘密のひとつは、アンジュー産の甘口ワインである。
これらは疑いなく、フランスの甘口白ワインの中で最もすばらしいものである。
リースリングのように国際品種の甘口・辛口ワインを産み出せる品種であるシュナン・ブランからつくられていて、相当に熟成可能な能力を持っている。
上等のカール・ドゥ・ショーム、コトー・デュ・レイヨン、ボンヌゾーをテイスティングしたことのある者なら誰もが、最上のヴィンテージにおいてこれらのワインの持つ高い品質を知っている。
若いソーテルヌや新世界のの甘口ワインがしばしば重く、オーク香に満ちたものとなりがちな一方で、甘口アンジュー・シュナン・ブランは驚くほど繊細で、華やかな、このうえないニュアンスのワインになり得るのである。
若いときは、一般にドイツの甘口ワインよりも受け入れやすい。
なぜなら、酸味は非常に強いが総じてうまく統合されていて、果実味のほうが支配的だからである やがて、あらゆる甘口ワインと同じく、アンジュー産のものも、甘味と果実味がミネラルに満ちた核心部に溶け込んで一体感を増してくる。
フランス・ロワール高級甘口白ワイン愛好家大注目！貴腐ワイン愛好家大注目！ワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏に「芳醇を極め、不朽ともいえる生命を保つシュナン・ブランでつくる甘口白ワイン。
コトー・デュ・レイヨンでは、カール・ドゥ・ショームと肩を並べる最高の地区」と★★★?★★★★4つ星獲得！と絶賛させたAOCボンヌゾー！！しかもびっくり！貴重なオールドヴィンテージ！47年熟成バックヴィンテージ！造り手は、ボンヌゾー地区のマルティーニュ・ブリアン村に1920年設立のドメーヌで、現当主ジャン・クリスチャン・ボナンで5代目！自然派の「テラ・ヴィティス」の認証による厳格なリュット・レゾネ栽培で有名！このワイン、フランス国内でも数百件のレストランにオンリストされる逸品！シスト土壌の平均樹齢45年〜のヴィエイユ・ヴィーニュのシュナン・ブランをオーク樽で12ヶ月熟成！で造られるこのワインは、残糖70g！ビロードのようななめらかな甘口白ワインで、47年の歳月を経てなお湧き上がる洋ナシや蜂蜜やスモモの風味に、しっかりした酸！味わい深さと豊かなコクのとても上品な口当たり！(長い熟成によってもたらされた蜜のような甘味！)が最高の飲み頃人気甘口白ワインが蔵出しで限定少量入荷！47周年のお祝いに！昭和52年生まれの方へのプレゼントにも最適です！ |

ブドウ収穫年 造り手 2020年 ドメーヌ・ポール・ ジャングランジェ元詰 生産地 フランス/アルザス ワインのタイプ 辛口　白ワイン ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ ゲヴェルツトラミネール種100％ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いアルザス・グラン・クリュ・ゲヴュルツトラミネール・“ペルシベルグ”[2020]年・ドメーヌ・ポール・ ジャングランジェ元詰・AOCアルザス・グラン・クリュ・ゲヴュルツトラミネール Paul Ginglinger Alsace Grand Cru Gewurtztraminer Pfersigberg [2020] AOC Alsace Grand Cru アルザスやや辛口白ワイン愛好家大注目！ゲヴュルツトラミネール愛好家大注目！年産僅か7,000本のみ！「フランスで最も美しい村」の一つに数えられるアルザス有数の美観、美食の街と知られるエギスハイム村で1636年から400年の歴史を誇る造り手！アイシュベルグとペルシベルグの2つのグラン・クリュを所有！現当主ミッシェル氏はランス大学醸造科在籍時にランソン社でスパークリングワインの技術を、ディジョン大学商業科時代にアルマン・ルソーでピノ・ノワールの醸造を取得した後、南アフリカやチリのワイナリーで醸造長を務めるなど非常に経験豊富！彼のアルザスはミネラルのある直線的なスタイルで人気を博す、ずばりドメーヌ・ポール・ジャングランジェから元詰の大人気辛口ゲヴュルツトラミネール！このアルザス・グラン・クリュ・ゲヴュルツトラミネール・“ペルシベルグ”過去V.Tでデキャンタ誌「ワールド・ワイン・アワード2020」にて驚異98点＆プラチナメダル受賞の快挙！もちろんドメーヌのフィロソフィーである“目指すのはテロワールのフィネス”と“限りなくピュアでクリーンな味わい”！このキュヴェ・ヴァロンブール”はエチケットに描かれている3のお城の真ん中のお城を指しています。
ゲヴェルツトラミネール種100％をステンレスタンク熟成！ピュアなスタイルで、ライチや熟したリンゴを想わせる繊細で複雑な香り！甘味のある果実味が、ボリューム感とエレガントな味わいの究極アルザス・グラン・クリュ！やや辛口ゲヴュルツトラミネールが限定少量入荷！ ドメーヌ・ポール・ジャングランジェは、エギスハイムの地に1636年に設立された由緒ある造り手です。
ドメーヌのあるエギスハイム村は「フランスの最も美しい村」の一つにも数えられるアルザス地方でも有数の美観地区で、美食の街としても知られています。
ドメーヌの規模は大変小さいですが、「アイシュベルグ」と「ペルシベルグ」の二つのグラン・クリュを所有しています。
現在は、2000年にドメーヌを継いだ 13代目のミッシェル氏とその妻ロレットが中心となりワイナリーを運営しています。
日本における知名度はまだそれほどではありませんが、地元フランスでは上記2つのグラン・クリュがレヴュ・デュ・ヴァン・ド・フランス誌で居並ぶビッグ・ネームと肩を並べ最高評価を獲得するなど、近年グングンと頭角を現してきています。
また、亜硫酸の使用も最小限に抑えられており、その造りは「自然派」と呼んでもいいほど。
ミッシェル氏の造るワインは、きれいな酸にささえられたストレートな魅力を放つスタイルが特徴です。
アルザスはフランスのワイン産地において最も降雨量の少ない地区で、年間降水量は600mm以下が平均です。
大西洋からの湿った空気は、アルザスの西側に聳えるヴォージュ山脈によって遮られるため、雨が少ないと言われています。
（統計によると、ヴォージュ山脈西側の地区の年間降雨量は2280mm。
湿った空気はヴォージュ山脈に当たりそのまま下りるためこれだけ多い降水量となる）。
南部のオー・ランは、ヴォージュ山脈の標高が高く気温はバ・ランより高めのため、ワインの味わいはボリューム感のある酸が控えめの味わいになりますが、北部のバ・ランは気温が低く、ワインの味わいは繊細で酸がのったタイプが多いのが特徴です。
アルザス・グラン・クリュ・ゲヴュルツトラミネール・“ペルシベルグ”　2020年 産僅か7,000本のみ！「フランスで最も美しい村」の一つに数えられるアルザス有数の美観、美食の街と知られるエギスハイム村で1636年から400年の歴史を誇る造り手。
彼のアルザスはミネラルのある直線的なスタイルで人気を博す、ずばりドメーヌ・ポール・ジャングランジェから元詰の大人気辛口ゲヴュルツトラミネール！ このアルザス・グラン・クリュ・ゲヴュルツトラミネール・“ペルシベルグ”でデキャンタ誌「ワールド・ワイン・アワード2020」にて驚異98点＆プラチナメダル受賞の快挙。
“目指すのはテロワールのフィネス”と“限りなくピュアでクリーンな味わい”！このキュヴェ・ヴァロンブール”はエチケットに描かれている3のお城の真ん中のお城を指しています。
ゲヴェルツトラミネール種100％をステンレスタンク熟成！ピュアなスタイルで、ライチや熟したリンゴを想わせる繊細で複雑な香り。
甘味のある果実味が、ボリューム感とエレガントな味わい。
|

年代造り手NVヴィッレ・ディ・アンタネ生産国地域イタリアヴェネト村名シチリアタイプ白・辛口内容量750ml■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いアモーレ・エテルノ・オーガニック・ビアンコ・NV・ヴィッレ・ディ・アンタネAmore eterno Vino Biologico Le Ville di Antane Srlイタリアワイン愛好家大注目！ハートラベルで大人気アモーレ・エテルノに白が登場！プレゼントにも最適！〜永遠の愛をあなたへ〜「ロミオとジュリエット」ゆかりの地、ヴェローナで誕生した愛のワイン！シェイクスピアによる戯曲、「ロミオとジュリエット」。
詩人ペトラルカによるラウラへの永遠の愛を描いた「カンツォニエーレ」。
詩人ダンテが「神曲」の中で描くベアトリーチェへの情熱愛。
彼らの愛の物語が愛情、情熱、人々の思いを見事に表現しているように、このワインは生産者の生まれ故郷への愛を形にした作品！その名もアモーレ・エテルノ（永遠の愛）！造り手は、1900年初頭からこの地で数世代に亘りブドウ栽培を行っていた歴史ある栽培家のサンカッサーニ家！現オーナーのルチアーノ・サンカッサーニ氏が友人のダヴィデ・デガーニ氏と共に彼らの地元、ヴェローナでワイナリーを設立し、現在は自社畑と契約畑を合わせて約45haのブドウ畑からワインを造る、レ・ヴィッレ・ディ・アンタネによる全て有機栽培のブドウ使用！ずばり有機栽培のブドウでシチリア州の国際品種、ヴィオニエ、シャルドネにヴェネト州のガルガネーガをブレンドしたビオロジック・ワイン！パイナップルや白桃の香り！香水のような華やかなアロマに溢れる！豊かな果実味とふくよかな酸味があり、香り豊かで温かみのある飲みやすいコスパ抜群の極旨辛口白ワイン！“永遠の愛”これからクリスマスのプレゼントにも最適な逸品が待望の入荷！(アモーレエテルノオーガニックビアンコ) (ヴィッレディアンタネ) (イタリアヴェネトシチリア)ロミオとジュリエットの舞台ともなったヴェローナのワイン！「永遠の愛」という意味があり、醸造家の土地への愛情から命名！有機栽培のブドウから造られる果実味豊かな辛口白ワイン！ 中世の町並みがよく残る美しい街、「ヴェローナ」の生産者。
ワイナリー、レ・ヴィッラ・ディ・アンタネはイタリア北部、ヴェネト州で最も有名な街の一つ、ヴェローナに位置しています。
街の中心部には、街の象徴でもある古代ローマ時代の円形競技場があり、中世の美しい並みが残る「ヴェローナ市街」はユネスコ世界遺産（文化遺産）にも登録されています。
ワイナリー、「レ・ヴィッレ・ディ・アンタネ」はこの地で古くからブドウ栽培農家を営んできた家系の、ルチアーノ・サンカッサーニ氏が2011年に設立した新しいワイナリーです。
100年以上に亘り、ブドウ栽培を行う家系サンカッサーニ家は1900年初頭からこの地で、数世代に亘りブドウ栽培を行っていましたが代々いつか自身のワイナリーを持ちたいと思っていました。
混沌とした時代の流れから100年の時が経ち、ついにルチアーノ・サンカッサーニ氏が友人のダヴィデ・デガーニ氏と共にヴェローナでワイナリーを設立。
現在は自社畑と契約畑を合わせて約45haのブドウ畑からワインを造っています。
最新の醸造設備、美しく管理されたセラー設立後、まだ間もないワイナリーですが、有機栽培に力を入れ、最新の醸造技術や太陽光パネルを利用した装置を使うなど環境に配慮したワイン造りに取り組んでいます。
醸造所は綺麗に管理され、非常に美しく整理されたセラーを完備しています。
オーナーのワイン造りへの細やかな配慮や情熱が感じられます。
ヴェネト州を代表する銘酒、「アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ」の生産者ワイナリー、レ・ヴィッラ・ディ・アンタネはジュリエットの家から東に6Kmほど、ヴェローナの街のすぐ近くに位置しています。
彼らが得意とするのは陰干しされたブドウを使い醸造するヴェネト州を代表する銘酒、「アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ」。
新しいワイナリーですが、品質は非常に高くコストパフォーマンスに優れたワインを造っています。
アモーレ・エテルノ・オーガニック・ビアンコ■葡萄品種：ヴィオニエ/シャルドネ/ガルガネーガ■平均樹齢：8-12年■平均収量：80hl/ha■栽培面積：50ha■年間生産量：45000本■発酵：ステンレス・タンク■熟成：ステンレス・タンクロミオとジュリエットの舞台であるヴェローナの生産者のワイン。
「永遠の愛」という意味があり、醸造家の地元愛から命名されました。
有機栽培のブドウから造られた辛口白ワインです。
造り手の想いを形にした愛のワイン、『アモーレ・エテルノ』イタリアには多くの愛し合う二人の永遠の愛を表現した古典文学があります。
シェイクスピアによる戯曲、『ロミオとジュリエット』。
詩人ペトラルカによるラウラへの永遠の愛を描いた『カンツォニエーレ』。
詩人ダンテが『神曲』の中で描くベアトリーチェへの情熱愛。
彼らの愛の物語は愛情、情熱、人々の想いを見事に表現しているようにこのワインは 生産者の、生まれ故郷への愛を形にした作品 です。
アモーレ・エテルノ - 永遠の愛をあなたへイタリアワイン愛好家大注目！ハートラベルで大人気アモーレ・エテルノに白が登場！プレゼントにも最適！〜永遠の愛をあなたへ〜「ロミオとジュリエット」ゆかりの地、ヴェローナで誕生した愛のワイン！シェイクスピアによる戯曲、「ロミオとジュリエット」。
詩人ペトラルカによるラウラへの永遠の愛を描いた「カンツォニエーレ」。
詩人ダンテが「神曲」の中で描くベアトリーチェへの情熱愛。
彼らの愛の物語が愛情、情熱、人々の思いを見事に表現しているように、このワインは生産者の生まれ故郷への愛を形にした作品！その名もアモーレ・エテルノ（永遠の愛）！造り手は、1900年初頭からこの地で数世代に亘りブドウ栽培を行っていた歴史ある栽培家のサンカッサーニ家！現オーナーのルチアーノ・サンカッサーニ氏が友人のダヴィデ・デガーニ氏と共に彼らの地元、ヴェローナでワイナリーを設立し、現在は自社畑と契約畑を合わせて約45haのブドウ畑からワインを造る、レ・ヴィッレ・ディ・アンタネによる全て有機栽培のブドウ使用！ずばり有機栽培のブドウでシチリア州の国際品種、ヴィオニエ、シャルドネにヴェネト州のガルガネーガをブレンドしたビオロジック・ワイン！パイナップルや白桃の香り！香水のような華やかなアロマに溢れる！豊かな果実味とふくよかな酸味があり、香り豊かで温かみのある飲みやすいコスパ抜群の極旨辛口白ワイン！“永遠の愛”これからクリスマスのプレゼントにも最適な逸品が待望の入荷！ |

■ ルイイ フェット サン ヴァランタン ブラン 2014 ドメーヌ ド ルイイ■ ルイイ フェット サン ヴァランタン ルージュ 2014 ドメーヌ ド ルイイ■ ルイイ ラ レ ブラン 2019ドメーヌ クロード ラフォン 年代 造り手 [2020]年 ドメーヌ　クロード　ラフォン 生産国 地域 フランス ロワール 村名 AOC　ルイィ タイプ 白・辛口 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いルイィ“ラ・レ”ブラン[2020]年・蔵出し品・ドメーヌ・クロード・ラフォン元詰・AOCルイィ・ソーヴィニヨン・ブラン100％・ロワール辛口・白 Reuilly La Raie [2020] Domaine Claude Lafond AOC Reuilly ロワール辛口白ワイン愛好家大注目！ソーヴィニヨン・ブラン100％辛口白ワイン愛好家大注目！ロワール地方のBourges(ブールジェ)の西にある小さなAOCながらサンセールやプイィ・フュメに負けない引き締まった酸を持つまろやかなソーヴィニヨン・ブランと定評！のAOCルイィ！造り手は、ルイィAOCを本格的なワイン産地としての発展に尽くした功労者！ドメーヌ・クロード・ラフォン！2015年のこの“ラ・レ”がR.V.F誌で大注目！ベタンヌ＆ドゥソーヴでも2015年の“ラ・レ”を大注目掲載！アシェット・ガイド誌2016年版では、このルイィ“ラ・レ”の2014年が掲載の快挙！「ル　ギド　アシェット　デ　ヴァン 2021」で1星！ワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏は、おすすめ生産者の2人のひとりに挙げ大注目！このワインの2010年ものがデカンタ誌2012年3月号でも★★★3つ星で大注目！「ル・グラン・ギド・デ・ヴァン・ド・フランス2013」でも2011年ものが高評価！淡く緑がかった明るい黄金色！さわやかにしまった、新鮮でまろやかなワインです。
トップクラスのサンセールやプイィ・フュメに近い味わいを持つ究極辛口白ワインが限定で極少量入荷！ (ルイィラレブラン2020) (ドメーヌクロードラフォン) (AOCルイィ) (ルイイラレブラン) ワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏が おすすめ生産者に挙げる、 ドメーヌ・クロード・ラフォンが造る サンセールやプイィ・フュメに 負けない引き締まった酸を持つ まろやかなソーヴィニヨン・ブラン！ インポーターさんのコメント ルイィのトップ生産者で、地元で消費されるため入手困難なワインです。
サンセールからあまり離れていないルイイ村にあります。
ドメーヌは、1960年に、アンドレ　ラフォンによって2．5haの畑で始められました。
その後小さな区画や新たな葡萄樹を買い足し、1977年には6haとなりました。
その後、クロード　ラフォンが引き継ぎました。
現在15haの畑を所有し、9haがルイイ用のソーヴィニヨン　ブラン、2．5haがロゼ用のピノ　グリ、3．5haが赤用のピノ　ノワールです。
ほとんど地元で消費され、特にラフォン家のワインは、地元での評価も高く、私どもの取り扱うロワールのワインの中で最も入手困難なワインで、トップクラスのサンセールやプイィ フュメに近い味わいを持っています。
「ギイド　アシェット」にしばしば掲載されています。
「馬鹿だと言われようが、良いワインを造りたい」という熱い気持ちが彼の原動力に。
造り手のクロード ラフォン氏は、ロワールでは無名の産地ながら本格的なワイン造りを目指し、ルイィ全体の発展に尽くした功労者。
近隣のサンセールやプイィ・フュメとは違い、知名度の低いルイィで本格的なワイン造りをすることはたいへんな苦労があったようです。
当時の想いを自身のウェブサイトで次のように述べています。
ルイィを拠点にしてワイン造りをするにはとても勇気がいることだった。
なぜなら昔の人々は「サンセールと違ってこんなマイナな場ー所で真面目にワイン造りをするなんてばかげている」と常々言っていたからだ。
しかし、私は馬鹿だと言われようが、ルイィで良いワインを造りたいと願う最初の人間になろうと決心した。
自分が1977年に父から引き継いだとき、ルイィのアペラシオン全体をあわせても葡萄畑は48ヘクタールもなかった。
でも、今ではAOC全体で210ヘクタールの畑を持つまでになった。
クロード・ラフォンのウェブサイトより要約 ルイィ・ラ・レ・ブラン2020年 葡萄品種：ソーヴィニヨン・ブラン 葡萄園面積：3ha 平均樹齢：18年 畑は、キンメリジャンの上の泥灰土壌と、石灰岩の上の砂利と砂土壌の区画に分かれています。
向きは北西〜南東で、日当りに恵まれています。
樹齢の古いものは25年以上になります。
除梗、破砕し、低圧で圧搾します。
16度に温度管理しながら発酵します。
15日ごとにバトナージュしながら、澱と共に3ヶ月間寝かせます。
淡く緑がかった明るい黄金色で、さわやかにしまった、新鮮でまろやかなワインです。
トップクラスのサンセールやプイィ・フュメに近い味わいを持っています。
ロワール辛口白ワイン愛好家大注目！ソーヴィニヨン・ブラン100％辛口白ワイン愛好家大注目！ロワール地方のBourges(ブールジェ)の西にある小さなAOCながらサンセールやプイィ・フュメに負けない引き締まった酸を持つまろやかなソーヴィニヨン・ブランと定評！のAOCルイィ！造り手は、ルイィAOCを本格的なワイン産地としての発展に尽くした功労者！ドメーヌ・クロード・ラフォン！2015年のこの“ラ・レ”がR.V.F誌で大注目！ベタンヌ＆ドゥソーヴでも2015年の“ラ・レ”を大注目掲載！アシェット・ガイド誌2016年版では、このルイィ“ラ・レ”の2014年が掲載の快挙！ワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏は、おすすめ生産者の2人のひとりに挙げ大注目！このワインの2010年ものがデカンタ誌2012年3月号でも★★★3つ星で大注目！「ル・グラン・ギド・デ・ヴァン・ド・フランス2013」でも2011年ものが高評価！淡く緑がかった明るい黄金色！さわやかにしまった、新鮮でまろやかなワインです。
トップクラスのサンセールやプイィ・フュメに近い味わいを持つ究極辛口白ワインが限定で極少量入荷！ |

ブドウ収穫年 造り手 [2022]年 ヴェレノージ社 生産地 イタリア/マルケ州/IGTマルケ・パッセリーナ ワインのタイプ 辛口　白ワイン ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ パッセリーナ種100% 内容量 750ml JANコード 4935919055505 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いヴェレノージ パッセリーナ[2022]年・ヴェレノージ社元詰・パッセリーナ種100%・IGTマルケ・パッセリーナ Velenosi Passerina [2022] Velenosi IGT Marche Passerina イタリア辛口白ワイン愛好家大注目！イタリア・マルケ州のアスコッリ・ピチェーノ地方で注目を集める家族経営の生産者ヴェレノージ家！あのロバート・パーカー氏も「マルケ南部のリーダー的生産者となりつつあることを確信している」と大注目！の白ワインの品質の向上が著しい生産者ヴェレノージ社による珍しいパッセリーナ種100%の辛口白ワイン！畑はアスコリ・ピチェーノにあり、海抜200〜300m！何もしないと収量が多くなってしまうので、品質をあげるために、厳しく収穫量を制限！収穫は、9月半ばに早朝か夕方に手で行い、小さな冷蔵ケースでセラーまで運びます！収穫された葡萄を選別！柔らかく圧搾した後、急速に冷却して、不純物などを除きます！温度管理の出来るスチールタンクで13〜15度に保ち発酵！翌年の2月まで、発酵で得た香りを維持するため約10度に保ちながらタンクで寝かせ瓶詰め！僅かに緑がかった薄い黄色！控えめな繊細な花の香りや、強いグレープフルーツやレモンの新鮮でかぐわしい香り！白い果実や桃、杉の魅力的な香りもあります！味わいはフレッシュでデリケート！凝縮して飲み飽きない果実味にあふれています！このワインの持つ塩味、ミネラルは爽快感があり、シンプルな味付けのシーフードにマリアージュぴったり！今、飛ぶ鳥を落とす勢いの銘醸ヴェレノージ社による非常に珍しいパッセリーナ種100%の極旨辛口白ワイン！「ワインを飲み始めたばかりの方」にもお薦めの傑作白ワインが限定で少量入荷！ ヴェレノージは、イタリアのアドリア海沿岸のほぼ中心に位置するマルケ州のアスコッリ ピチェーノ地方でワイン造りを行う、注目を集める生産者です。
父の自家用のワイン造りを小さい頃から手伝っていたエルコレが、抑えきれない情熱と共に始めたワイン造りは徐々に拡がり、現在では105haもの葡萄畑となりました。
かつては「無口な職人エルコレ」というイメージでしたが、今は20名の若いスタッフが協力して品質向上に努めるチームとなっています。
エルコレはテイスティングやワインの総合管理を行い、個々のワインには担当者がいて、全ての決定はスタッフ全員でしています。
2002年6月から、トスカーナ出身のトップエノロゴ、アッティリオ・パリをコンサルタントに迎えました。
ロバート・パーカー氏は「ワインアドヴォケイト#152」で、アッティリオ・パリの参加について『重要な動き』として言及し、『マルケ南部のリーダー的生産者となりつつあることを確信している。
』と書いています。
日当たりのよい斜面の畑から注意深くデリケートに栽培された葡萄を、各ワインのタイプにとって、最もアルコール含有量が適当となる糖度の時期に収穫します。
また、ワインへの醸造は生産サイクルの重要なプロセスです。
畑での作業の結果を十分生かすため、コンピュータ管理された温度コントロールした醸造方法、ソフトでデリケートなダメージをもたらさないプレス、ワインの種類によって様々なサイズや種類のステンレスタンクやオーク樽を使い分ける熟成が、色、味、ブーケ、アフターがパーフェクトなバランスの品質につながります。
エルコレのワインはすでに国内外で高く評価され、ヒュー・ジョンソン氏の「ポケットワインブック」ではロッソ ピチェーノの最良の生産者として、イタリアワインのガイドとして名高い「ガンベロ ロッソ」でも好評価を得ています。
ほとんどのイタリアワインが集う展示会ヴィニタリィの品評会や、その他国内外の品評会でも毎年のように受賞しています。
イタリアのプレステージ　ブランド「ドルチェ　＆　ガッバーナ」がミラノに開いたリストランテ「ゴールド」にも、ロッジョ・デル・フィラーレとルディがオンリストされています。
ヴェレノージ パッセリーナ[2022]年 ぶどう品種：パッセリーナ種100% イタリア・マルケ州のアスコッリ・ピチェーノ地方で注目を集める家族経営の生産者ヴェレノージ家！あのロバート・パーカー氏も「マルケ南部のリーダー的生産者となりつつあることを確信している」と大注目！の白ワインの品質の向上が著しい生産者ヴェレノージ社による珍しいパッセリーナ種100%の辛口白ワイン！畑はアスコリ・ピチェーノにあり、海抜200〜300m！何もしないと収量が多くなってしまうので、品質をあげるために、厳しく収穫量を制限！収穫は、9月半ばに早朝か夕方に手で行い、小さな冷蔵ケースでセラーまで運びます！収穫された葡萄を選別！柔らかく圧搾した後、急速に冷却して、不純物などを除きます！温度管理の出来るスチールタンクで13〜15度に保ち発酵！ 翌年の2月まで、発酵で得た香りを維持するため約10度に保ちながらタンクで寝かせ瓶詰め！僅かに緑がかった薄い黄色！控えめな繊細な花の香りや、強いグレープフルーツやレモンの新鮮でかぐわしい香り！白い果実や桃、杉の魅力的な香りもあります！味わいはフレッシュでデリケート！凝縮して飲み飽きない果実味にあふれています！このワインの持つ塩味、ミネラルは爽快感があり、シンプルな味付けのシーフードにマリアージュぴったり！今、飛ぶ鳥を落とす勢いの銘醸ヴェレノージ社による非常に珍しいパッセリーナ種100%の極旨辛口白ワイン！ |

年代 造り手 [2020]年 ファルネーゼ社 生産国 地域 イタリア アブルッツォ 村名 　 タイプ 白・辛口 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いファンティーニ・コレクション・ヴィーノ・ビアンコ[2020]年・ファルネーゼ社・(ルカ・マローニ・ベストワイン・年間最優秀生産者2016年、2017年連続＆Mundus Vini 2017年度ベストイタリアワイン生産者)・ルカ・マローニベストワイン年鑑2019年度驚異の96点獲得ワインFantini Collection Vino Bianco [2020] FARNESE イタリア辛口白ワイン愛好家大注目！「ルカ・マローニ」で過去8回最優秀生産者を獲得！最近では、2016、2017年連続、年間最優秀生産者を獲得！毎年、絶大な人気を誇るファルネーゼから新たな超コスパの白！！「ファンティーニ・コレクション」！なんと！ソーヴィニヨン・ブラン種にトラミナー種、ペコリーノ種、ココッチョーラ種の4品種から造られるエノロゴの特別ブレンド！ファルネーゼが地域表示にとらわれず、優れた葡萄から素晴らしいワインを造り出した究極辛口白ワイン！2017VTのコレクション ヴィーノ ビアンコでルカ・マローニ「ベストワイン年鑑」2019年度で驚異の96点獲得！除梗、破砕した後、アルコール発酵前に3度の低温で12時間スキンコンタクトを行います。
やわらくプレスした後、澱下げします。
アルコール発酵は10度の低温で行います。
グリーンがかった麦わら色。
洋梨など白い果実にパッションフルーツの少しトロピカルな香りも感じられます。
心地よい酸があり、非常にフレッシュですが、骨格もあり、飲み応えがあります。
長く心地よい余韻が感じられる究極辛口白ワインが限定少量入荷！ (ファンティーニコレクションヴィノビアンコ2020) (イタリア辛口白ワイン) (ファルネーゼ) (ヴィーノ) (ヴィノ) (ファンティーニ・コレクション) ルカ・マローニベストワイン年鑑2019年度驚異の高得点獲得！ルカ・マローニで過去8回最優秀生産者を獲得！最近では、2016、2017年連続、年間最優秀生産者を獲得！毎年、絶大な人気を誇るファルネーゼ社から新たな超コスパの究極辛口白ワイン！ ファルネーゼ家は、1582年よりオルトナ市でワイン生産に携わっています。
その昔、当時のファルネーゼの王子と結婚したオーストリアの王女マルゲリータがこの地を訪れたとき、そのすばらしい風景と気候に我を忘れ、この地で生活することを決心し、質の高いワインを造るために、この土地に身をささげました。
そしてそのワインはまもなくヨーロッパの王室のテーブルに現れることとなったのです。
ファルネーゼの自家所有葡萄園は合計で80haあり、モロリバー ヴァレーの北側の斜面に位置し、それは太陽の恵みを受けるために最高の条件であることを意味しています。
そして高度9000フィート、海から18マイルのところにあるマレイア山脈は、高品質のワインを産み出すために理想的なミクロクリマを生み出します。
収穫量を制限し最新のテクノロジィと伝統的な手法をうまく組み合わせ、コストパフォーマンスに優れたワインを産出しています。
彼らのワインは、数々のワインコンクールで高く評価され、国際的にその名を知られています。
本拠地のオルトナには、古城をうまく改装した本社が新築されました。
その他のワイン醸造設備は、空いている農協の地下倉庫を借りたり、果ては20フィートのリファーコンテナーに樽を入れたり、とアイデアに溢れるものでした。
新樽の使用についても、最初にシャルドネを入れ、その後にカサーレ ヴェッキオに使い、2年も使用したらもうバルサミコの会社に売ってしまうという合理性がありました。
辛口評価で知られるルカ マローニ「グイダ デイ ヴィニ イタリアーノ 2005」で、ファルネーゼが2,501もの生産者の中からトップに選ばれました。
今後さらに、世界中のワインファンから注目されることは間違いありません。
ヒュー・ジョンソン氏は著書の中のモンテプルチアーノ・ダブルッツオの項で 「温かみとフレーバーにあふれ、イタリアで最も風味のよい赤のひとつ。
アドリア海沿岸で産する」★→★★★（トリプルスター）と高評価！最良のものを出しているのは数社として、ファルネーゼのみ別記して「ファルネーゼは大変お値打ちの会社」と絶賛しています。
ファルネーゼ社新社長ヴァレンティーノ・ショッティ氏がわいんの玉手箱を訪問！ ファンティーニ・コレクション・ヴィノ・ビアンコ 2020年 ■ 品種：ソーヴィニヨン・ブラン、トラミナー、ペコリーノ、ココッチョーラ 除梗、破砕した後、アルコール発酵前に3度の低温で12時間スキンコンタクトを行います。
やわらくプレスした後、澱下げします。
アルコール発酵は10度の低温で行います。
グリーンがかった麦わら色。
洋梨など白い果実にパッションフルーツの少しトロピカルな香りも感じられます。
心地よい酸があり、非常にフレッシュですが、骨格もあり、飲み応えがあります。
長く心地よい余韻が感じられます。
ルカ・マローニ「ベストワイン年鑑」2019年度で高評価獲得！2019V.Tでルカ・マローニ「ベストワイン年鑑」2020年度で高評価獲得！ムンドゥス・ヴィニ2020で金賞獲得！ イタリア辛口白ワイン愛好家大注目！「ルカ・マローニ」で過去8回最優秀生産者を獲得！最近では、2016、2017年連続、年間最優秀生産者を獲得！毎年、絶大な人気を誇るファルネーゼから新たな超コスパの白！！「ファンティーニ・コレクション」！なんと！ソーヴィニヨン・ブラン種にトラミナー種、ペコリーノ種、ココッチョーラ種の4品種から造られるエノロゴの特別ブレンド！ファルネーゼが地域表示にとらわれず、優れた葡萄から素晴らしいワインを造り出した究極辛口白ワイン！2017VTのコレクション ヴィーノ ビアンコでルカ・マローニ「ベストワイン年鑑」2019年度で驚異の96点獲得！除梗、破砕した後、アルコール発酵前に3度の低温で12時間スキンコンタクトを行います。
やわらくプレスした後、澱下げします。
アルコール発酵は10度の低温で行います。
グリーンがかった麦わら色。
洋梨など白い果実にパッションフルーツの少しトロピカルな香りも感じられます。
心地よい酸があり、非常にフレッシュですが、骨格もあり、飲み応えがあります。
長く心地よい余韻が感じられる究極辛口白ワインが限定少量入荷！ |

ブドウ収穫年 造り手 [2021]年 テール・デトワール（クリストフ・ミットナット）元詰 生産地 フランス/アルザス/AOCアルザス ワインのタイプ 辛口　白ワイン ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ リースリング100％ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いアルザス・リースリング[2021]年・蔵出し限定品・テール・デトワール(クリストフ・ミットナット)元詰・AOCアルザス　・リースリング・自然派・ビオディナミ100％(デメテール認証＆ユーロリーフ認証) Alsace Riesling 2021 Terres d'etoiles (Christophe Mittnacht) BIO AOC Alsace Riesling アルザス辛口白ワイン愛好家大注目！アルザス・自然派・辛口・リースリング100％ファン大注目！和食と合うアルザスワイン！日本人の由佳さんによるビオのアルザス・リースリング！コルマールより北に10km、ユナウィール村に1930年頃創業したドメーヌで、1995年に3代目となるマルクとクリストフの従兄弟コンビが継承！早1998年にはビオロジック栽培を開始し、翌1999年よりビオディナミに転換、2013年に「demeter」の認証を取得しています！2002年、赤坂のフランス料理店でスー・シェフを務めていた由佳さんがクリストフと結婚！以降、マダムとしてドメーヌを切り盛りしながら、アルザスと日本の懸け橋として活躍しています！「ビオディナミにしてから、鹿やイノシシが畑に入ってくるようになりました。
それと、畑に野生のチューリップが咲いたり、野いちごが実るようになったんですよ」。
「アルザスはぶどう品種のバラエティが豊かで、和食はもちろん、多種多様なお料理に合わせることができます。
そのマリアージュの楽しさ、そして美味しさを、ひとりでも多くの方に知っていただければと思います。
」(由佳・ミットナット)。
2019年8月、従兄弟は別々の道を歩むことになり、クリストフと由佳さん夫妻によって、新ドメーヌ「テール・デトワール(「星々きらめく土地」)が設立されました！仲良く半分ずつに分けられた畑より、惑星をイメージした新ラベルにて、新生ミットナットが始動します！(尚「キュヴェ・ギョタク」のラベルデザイン及び生産・販売権は、「テール・デトワール」のみに承継されております)このアルザス・リースリング[2020]年について由佳さんは『地元ユナウィールとリボーヴィレの畑より。
粘土石灰質土壌。
平均樹齢30年。
収量は約60hl/ha。
ステンレスタンクで醸造で造られる、白色や黄色の花や蜂蜜の香り・・・完熟したリースリングの証拠です。
辛口。
グレープフルーツ、レモン、ミカンといった柑橘系の果物を思わせる爽快な風味。
たっぷりとした酸とミネラルが、長い余韻へと導きます。
』★由佳さんオススメお料理： 海の幸、海・川魚(刺身、寿司、蒸し煮、塩焼き、網焼き)、エスカルゴ、鶏のグリル、フレッシュチーズ(山羊)！究極アルザス・リースリングが限定で少量入荷！ コルマールより北に10km、ユナウィール村に1930年頃創業したドメーヌで、1995年に3代目となるマルクとクリストフの従兄弟コンビが継承しました。
　早1998年にはビオロジック栽培を開始し、翌1999年よりビオディナミに転換、2013年に「demeter」の認証を取得しています。
2002年、赤坂のフランス料理店でスー・シェフを務めていた由佳さんがクリストフと結婚。
以降、マダムとしてドメーヌを切り盛りしながら、アルザスと日本の懸け橋として活躍しています。
　「ビオディナミにしてから、鹿やイノシシが畑に入ってくるようになりました。
それと、畑に野生のチューリップが咲いたり、野いちごが実るようになったんですよ」。
　「アルザスはぶどう品種のバラエティが豊かで、和食はもちろん、多種多様なお料理に合わせることができます。
そのマリアージュの楽しさ、そして美味しさを、ひとりでも多くの方に知っていただければと思います」（由佳・ミットナット）。
2019年8月、従兄弟は別々の道を歩むことになり、クリストフと由佳さん夫妻によって、新ドメーヌ「テール・デトワール（「星々きらめく土地」）が設立されました。
仲良く半分ずつに分けられた畑より、惑星をイメージした新ラベルにて、新生ミットナットが始動します。
（尚「キュヴェ・ギョタク」のラベルデザイン及び生産・販売権は、「テール・デトワール」のみに承継されております）。
アルザス・リースリング[2021]年 ■ぶどう品種：リースリング100％ 粘土石灰質土壌。
平均樹齢30年。
収量は約60hl/ha。
ステンレスタンクで醸造で造られる、白色や黄色の花や蜂蜜の香り・・・完熟したリースリングの証拠です。
辛口。
グレープフルーツ、レモン、ミカンといった柑橘系の果物を思わせる爽快な風味。
たっぷりとした酸とミネラルが、長い余韻へと導きます。
★由佳さんオススメお料理： 海の幸、海・川魚(刺身、寿司、蒸し煮、塩焼き、網焼き)、エスカルゴ、鶏のグリル、フレッシュチーズ(山羊)！ 究極アルザス・リースリング！ |

ブドウ収穫年 造り手 [2019]年 ザ・アイスハウス・ワイナリー元詰 (ジェイミー　マクファーレン氏) 生産地 カナダ/オンタリオ州/ナイアガラ・ペニンシュラVQA/ ヴィダル・ブラン種 アイスワイン ワインのタイプ 白 極甘口 アイスワイン ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ ヴィダル・ブラン種100％ 内容量 375ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いアイスワイン・“ノーザン・アイス”ヴィダル[2019]年・ザ・アイス・ハウス・ワイナリー元詰・(ヴィダル・ブラン種100％)・VQAナイアガラ・ペニンシュラ・豪華箱入　 ICE WINE “Northern Ice” Vidal [2019] Ice House Winery VQA Niagara Peninsula Gift Box 入手困難！高級カナダ産アイスワイン愛好家大注目！極甘口デザートワイン愛好家大注目！年産僅か7,500本のみの希少作品！温暖化のため非常に貴重なカナダ産プレミアムアイスワイン！造り手は、オンタリオ州で2軒だけしかないアイスワイン専業ワイナリー！2005年元オンタリオ州ワイン醸造・栽培協会会長、カナダを代表する醸造家ジェイミー・マクファーレン氏によって設立！初ヴィンテージの'05年から、いきなりモンドセレクションで最優秀金賞を受賞！カナダ最高峰のアイスワインとして各国から注目を集める“ザ・アイス・ハウス・ワイナリー”！のナイアガラ・ペニンシュラVQAのヴィダル・ブラン種100％高級アイスワイン！(カナダではアイスワインの品質を守るためマイナス8度、ブリックス度(糖度を測る指標)が35度以上になるまで法律上で収穫が認められていません。
)収穫の限界まで(気温マイナス8度以下、ブリックス度35度以上)耐え、ザ・アイス・ハウス・ワイナリーではなんと39ブリックス度まで凝縮感を高めて収穫！しかも収穫期をむかえたブドウから搾れるジュースの量は通常のワインの1/8以下！しかもいつ訪れるかわからない収穫のタイミングを忍耐強く待ち、深夜から朝方にかけてブドウを厳選し手作業収穫！非常に手間暇がかかった高級アイスワイン！この2019年でモンドセレクション主催ヴィニテイストIWC 2022 金賞受賞！マンゴー、パパイヤ、パイナップルなどのトロピカルフルーツや白桃の芳醇なアロマが広がります！滑らかな口当たりで、白い花や高級な蜜、スパイシーな表情も持つ濃厚な極甘口ですが、同時に清々しい白い果実のフレーバーやぐっと引き締まった酸を持ち、後味を残しながらもどこかドライ感を感じさせる究極カナダ産高級アイスワインが限定少量入荷！ オンタリオ州で2軒だけしかないアイスワイン専業ワイナリー 世界で最も有名なアイスワインの造り手、ジェイミー・マクファーレン渾身のブランド。
ぼってりしない、現代的なフレッシュな果実味溢れるアイスワイン！口の中でリフレッシュさせてくれる独特のスタイル。
食事の前のアパタイザーとして、また食後酒やカクテルとして他には真似できない上質な味わいお楽しみ下さい。
2005年元オンタリオ州ワイン醸造・栽培協会会長、カナダを代表する醸造家ジェイミー・マクファーレン氏によって設立。
コートドールのユベール・ラミーで修行を積み、83年にはナイアガラ産初の商業用アイスワインの醸造に携わりました。
25年以上に及ぶ経験と類まれなる感性を持つジェイミー。
初ヴィンテージの05年からいきなりモンドセレクションで最優秀金賞を受賞。
カナダ最高峰のアイスワインハウスとして世界各国から注目を集めます。
蔵ではアイスワインの醸造だけにこだわり年間わずか3000cs程の良質なワインを産み出します。
元オンタリオ州、ワイン醸造・栽培協会会長、醸造家ジェイミー・マクファーレン カナダで最初の商業用アイスワインの醸造に参加した、アイスワイン醸造のパイオニア。
フランスをはじめこれまで多くの醸造所で経験を積み、世界的な評価を受ける高い品質のワインを産み出してきました。
その活躍はワイン、アイスワイン、スピリッツ、高アルコールワインの醸造だけで留まらず、消費者同行の調査、商品開発、ブドウ購入、ワイナリー経営等、まだまだ未熟であったカナダワイン産業発展のため力を注いできました。
また、ブロック大学では、冷涼な産地のブドウ栽培と醸造研究チームの主任ディレクターとして6年間にも亘り後輩育成、ワイン産地の発展の為の研究開発を行ってきました。
可愛い白クマが目印！（北極星がモチーフ！） ポラリス（北極星）は古から旅人が道しるべとして利用してきた重要な正座。
今日では、「大切な人のもとに迷わずにたどり着く」といった意味も含めロマンティックな星座として人々の憧れになっています。
この正座をモチーフにしたラベルデザインには、そんな素敵なメッセージが込められているのです。
【豪華箱入】アイスワイン ノーザン アイス ヴィダル 2019 ザ アイス ハウス ワイナリー元詰 白 極甘口 アイスワイン ■葡萄品種：ヴィダル・ブラン種100％ 造り手は、初ヴィンテージの'05年から、いきなりモンドセレクションで最優秀金賞を受賞！カナダ最高峰のアイスワインとして各国から注目を集める“ザ・アイス・ハウス・ワイナリー”！ ナイアガラ・ペニンシュラVQAのヴィダル・ブラン種100％高級アイスワイン！ カナダではアイスワインの品質を守るためマイナス8度、ブリックス度(糖度を測る指標)が35度以上になるまで法律上で収穫が認められていません。
収穫の限界まで(気温マイナス8度以下、ブリックス度35度以上)耐え、ザ・アイス・ハウス・ワイナリーではなんと39ブリックス度まで凝縮感を高めて収穫！ |

ブドウ収穫年 造り手 [2019]年 ザ・アイスハウス・ワイナリー元詰 (ジェイミー　マクファーレン氏) 生産地 カナダ/オンタリオ州/ナイアガラ・ペニンシュラVQA/ ヴィダル・ブラン種 アイスワイン ワインのタイプ 白 極甘口 アイスワイン ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ ヴィダル・ブラン種100％ 内容量 375ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いアイスワイン・“ノーザン・アイス”ヴィダル[2019]年・ザ・アイス・ハウス・ワイナリー元詰・(ヴィダル・ブラン種100％)・VQAナイアガラ・ペニンシュラ・豪華箱入　 ICE WINE “Northern Ice” Vidal [2019] Ice House Winery VQA Niagara Peninsula Gift Box 入手困難！高級カナダ産アイスワイン愛好家大注目！極甘口デザートワイン愛好家大注目！年産僅か7,500本のみの希少作品！温暖化のため非常に貴重なカナダ産プレミアムアイスワイン！造り手は、オンタリオ州で2軒だけしかないアイスワイン専業ワイナリー！2005年元オンタリオ州ワイン醸造・栽培協会会長、カナダを代表する醸造家ジェイミー・マクファーレン氏によって設立！初ヴィンテージの'05年から、いきなりモンドセレクションで最優秀金賞を受賞！カナダ最高峰のアイスワインとして各国から注目を集める“ザ・アイス・ハウス・ワイナリー”！のナイアガラ・ペニンシュラVQAのヴィダル・ブラン種100％高級アイスワイン！(カナダではアイスワインの品質を守るためマイナス8度、ブリックス度(糖度を測る指標)が35度以上になるまで法律上で収穫が認められていません。
)収穫の限界まで(気温マイナス8度以下、ブリックス度35度以上)耐え、ザ・アイス・ハウス・ワイナリーではなんと39ブリックス度まで凝縮感を高めて収穫！しかも収穫期をむかえたブドウから搾れるジュースの量は通常のワインの1/8以下！しかもいつ訪れるかわからない収穫のタイミングを忍耐強く待ち、深夜から朝方にかけてブドウを厳選し手作業収穫！非常に手間暇がかかった高級アイスワイン！この2019年でモンドセレクション主催ヴィニテイストIWC 2022 金賞受賞！マンゴー、パパイヤ、パイナップルなどのトロピカルフルーツや白桃の芳醇なアロマが広がります！滑らかな口当たりで、白い花や高級な蜜、スパイシーな表情も持つ濃厚な極甘口ですが、同時に清々しい白い果実のフレーバーやぐっと引き締まった酸を持ち、後味を残しながらもどこかドライ感を感じさせる究極カナダ産高級アイスワインが限定少量入荷！ オンタリオ州で2軒だけしかないアイスワイン専業ワイナリー 世界で最も有名なアイスワインの造り手、ジェイミー・マクファーレン渾身のブランド。
ぼってりしない、現代的なフレッシュな果実味溢れるアイスワイン！口の中でリフレッシュさせてくれる独特のスタイル。
食事の前のアパタイザーとして、また食後酒やカクテルとして他には真似できない上質な味わいお楽しみ下さい。
2005年元オンタリオ州ワイン醸造・栽培協会会長、カナダを代表する醸造家ジェイミー・マクファーレン氏によって設立。
コートドールのユベール・ラミーで修行を積み、83年にはナイアガラ産初の商業用アイスワインの醸造に携わりました。
25年以上に及ぶ経験と類まれなる感性を持つジェイミー。
初ヴィンテージの05年からいきなりモンドセレクションで最優秀金賞を受賞。
カナダ最高峰のアイスワインハウスとして世界各国から注目を集めます。
蔵ではアイスワインの醸造だけにこだわり年間わずか3000cs程の良質なワインを産み出します。
元オンタリオ州、ワイン醸造・栽培協会会長、醸造家ジェイミー・マクファーレン カナダで最初の商業用アイスワインの醸造に参加した、アイスワイン醸造のパイオニア。
フランスをはじめこれまで多くの醸造所で経験を積み、世界的な評価を受ける高い品質のワインを産み出してきました。
その活躍はワイン、アイスワイン、スピリッツ、高アルコールワインの醸造だけで留まらず、消費者同行の調査、商品開発、ブドウ購入、ワイナリー経営等、まだまだ未熟であったカナダワイン産業発展のため力を注いできました。
また、ブロック大学では、冷涼な産地のブドウ栽培と醸造研究チームの主任ディレクターとして6年間にも亘り後輩育成、ワイン産地の発展の為の研究開発を行ってきました。
可愛い白クマが目印！（北極星がモチーフ！） ポラリス（北極星）は古から旅人が道しるべとして利用してきた重要な正座。
今日では、「大切な人のもとに迷わずにたどり着く」といった意味も含めロマンティックな星座として人々の憧れになっています。
この正座をモチーフにしたラベルデザインには、そんな素敵なメッセージが込められているのです。
【豪華箱入】アイスワイン ノーザン アイス ヴィダル 2019 ザ アイス ハウス ワイナリー元詰 白 極甘口 アイスワイン ■葡萄品種：ヴィダル・ブラン種100％ 造り手は、初ヴィンテージの'05年から、いきなりモンドセレクションで最優秀金賞を受賞！カナダ最高峰のアイスワインとして各国から注目を集める“ザ・アイス・ハウス・ワイナリー”！ ナイアガラ・ペニンシュラVQAのヴィダル・ブラン種100％高級アイスワイン！ カナダではアイスワインの品質を守るためマイナス8度、ブリックス度(糖度を測る指標)が35度以上になるまで法律上で収穫が認められていません。
収穫の限界まで(気温マイナス8度以下、ブリックス度35度以上)耐え、ザ・アイス・ハウス・ワイナリーではなんと39ブリックス度まで凝縮感を高めて収穫！ |