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ビオ情報 サステーナブル農法 ■ワイナリー名 ／ 　Ironstone Vineyards　アイアンストーン・ヴィンヤーズ ■ワイン名 ／ 　Ironstone Obsession Symphony 　アイアンストーン オブセッション シンフォニー ■ヴィンテージ ／ 　最新ヴィンテージでのお届け ■生産国・地方 ／ 　アメリカ　カリフォルニア ■品質分類 ／ 　  ■ブドウ品種 ／ 　シンフォニー100％ ■醸造・熟成 ／ 　醗酵：ステンレス・タンク ■色・味わい ／ 　白ワイン・ミディアム・ライト・フルボディ　ほのかな甘口   自社ブドウ100％で産み出すコスパが光るカリフォルニアワイン。
コストパフォーマンス抜群のカリフォルニアワイン 持続可能な農法として注目を集めるサステーナブル農法を実施 エステイト葡萄で丁寧に造ったコストパフォーマンス抜群のカリフォルニアワイン シエラ・フットヒルズに静かに横たわる歴史的なゴールドラッシュの町マーフィーで代々ブドウ栽培を行ってきた栽培農家が産み出すとっておきのワイン。
アイアンストーン・ヴィンヤーズは自然環境に優しいサステーナブル農法を実践し、自社畑で良質なブドウを栽培。
コストパフォーマンスに富んだ果実味豊かなワインを産み出し世界のワインファンの心を捕らえてきました。
最優秀栽培農家賞 “Grower of the Year ” カリフォルニア州2011受賞 2011年-カリフォルニア、ワイン用ブドウ栽培協会の最高の栄誉である”最優秀栽培農家賞“受賞 この賞は、CAWGの与える最高の評価で、ブドウ栽培・管理において優れ、 また業界における改革・リーダーシップを認められた生産者に授与されます。
　　　　※CAWG:カリフォルニアブドウ栽培家協会     ブドウは全て自社畑から！ ブドウは全て自社畑から収穫されたものを使用します。
この為、自社用ワインには常に安定して良質なブドウが使用されます。
*　カリフォルニア州でのブドウ栽培規模TOP 10農家の1つ *　3000ha以上のブドウ畑 *　ロダイ地域にシャルドネを植樹した最初の生産者 *　カベルネフランの最大の生産者の1つ! サステーナブル農法実践 持続性のあるブドウ栽培として、「自然に優しく人に優しい農法　“サステーナブル農法”」を実践。
長期的な農業プログラム　---　農家と社会の質を高める農法をめざします。
1.　近隣環境の質、農業が依存している資源の基盤を高める 2.　基本的な食糧や食物繊維を供給 3.　経済的に実行可能 Ironstone VineyardsIronstone Obsession Symphony　 アイアンストーン・ヴィンヤーズ 　　　　　　アイアンストーン オブセッション シンフォニー マスカットや白桃のアロマにピリッとした酸味が特徴。
　　　　　　スパーシーな肉料理、スタミナ料理に合わせたい！ マスカット種とグルナッシュ・グリ種の交配によって生まれた新たなアメリカ原産品種であるシンフォニー種。
華やかなマスカットや白桃の香りにピリッとスパイシーな風味が特徴。
唯一無二な味わいのほんのり甘口白ワインになります。
国内外でも高評価 コンクール入賞歴： (2019)サンフランシスコ・クロニクル・ワイン・コンペティション2021 金賞 (2019)サンディエゴWIC 2021 金賞(2018)サクラ・アワード 2021 金賞 (2017)サクラ・アワード2019 金賞 海外ワイン専門誌評価歴： (2013)「ワイン・エンスージアスト 2014 ベスト・バイ

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コノスル シャルドネ レゼルバ エスペシャル ヴァレー コレクション 750ml送料無料(本州のみ)[SMI チリ 白ワイン 辛口 618178]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス10％をフレンチオーク樽で、90％をステンレススチールタンクで6ヵ月熟成。
鮮烈なパインやマンゴーの香りに、柑橘系の香りとハチミツやメロンのノートが複雑性を与える。
柔らかな口当たりでボリューム感があり、豊かな果実味と深みのあるコクが楽しめる。

これはお酒です 未成年者の飲酒は法律で禁止されています 直送！大人のまとめ買い 提携した当店信頼の輸入業者の倉庫から直接配送します 直送商品の注意事項■　提携の輸入会社より直接商品を発送いたします■　24本で全国一律送料無料■　12本の場合、送料をいただく地域があります　　（北海道・九州・沖縄）■　クール配送は受け付けておりません■　代金引換、ギフト包装、はお受けできません■　年末年始・祝日などは、通常時より発送まで　　お時間をいただく場合があります レイテン ゲヴュルツトラミナー　Leiten Gewurztraminer バラの花やライチなど 品種特有の豊かな香りを表現 「レイテン」は、丘の意味です。
畑は南部の標高350mの日当たりのよいトラミン村のゼル地区にあり、その名の通りゲヴュルツトラミナーの原産地です。
粘土石灰岩土壌のため、力強いワインが生まれます。
ステンレスタンクで澱と共に5ヶ月寝かせます。
バラの花やクローヴの豊かなアロマが広がります。
アルザスよりも葡萄を強く感じます。
非常にバランスのとれた口当たり、持続性があり、余韻はいつまでも続きます。
アペリティフに最適。
甲殻類やスパイシーなアジア料理にぴったりです。
スタイル 白 辛口 産地 イタリア　トレンティーノ アルト アディジェ 生産 ナルス マルグライド 品種 ゲヴュルツトラミナー 熟成：ステンレスタンクで澱と共に5ヶ月 エチケット、ヴィンテージは変更となる場合があります 上記に関する、指定や返品交換はお受けできませんのでご了承ください ＼　直送商品をもっと見る　／ → こちらからチェック→特集アイテム一覧はこちら

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実際の商品と異なる場合がございますので、予めご了承ください。
ご不明な点がございましたら店舗までお問合せ願います。
フルーティな香りとすっきりした飲み口が特長の、本格的な白のノンアルコールワイン。
商品名 (ケース販売)(送料無料(九州・沖縄除く)) ノンアルでワインの休日 白 缶 350ml 24 本 酒類種別 飲料水 容量 8400 入数 24 アルコール度数 0

現代アルザスワインの頂点に君臨！ アルザス地方にテロワールの概念を初めて持ち込んだとされるマルセル・ダイス。
1744年から続くダイス家は、フランス・アルザス地方ベルクハイム村に位置しています。
1945年に故マルセル・ダイス氏がワイナリーを設立。
現在は3代目であるジャン・ミシェル・ダイス氏が継承。
創業当時約12haだった所有面積は、現在、9つの村に220区画、合計26haの斜面畑を所有するほどに拡大しています。
「何かを良くしようと思ったら、それは愛によってのみ可能だ」。
現代アルザスワインの頂点を極めるジャン・ミッシェル・ダイス。
アルザスに初めて「テロワール」の概念を持ち込んで大論争を巻き起こし、遂にはAOC法の改正(ラベルに品種名を表記しなくてもよくなったこと等々)を成し遂げた、信念の男。
現在も彼が昔から提唱する、畑の個性に基づく「プルミエクリュ」を実現させるべく運動を続けています。
「ツェレンベルグ」は、「張り、軽やかさ、光」? ツェレンベルグ村のリウ・ディ「グラッフェンレーベン」「リッテルプファッド」より。
リースリング、ピノ・オーセロワ、その他ピノ系品種の混植・混醸。
合計0.45ha。
平均樹齢30年。
泥灰土質・石灰質土壌。
収量40hl/ha。
12ヶ月間シュール・リー熟成。
辛口で緊張感のある風通しの良い、明るいワイン。
■フードペアリング 刺身やグリル魚、春野菜 ■テクニカル情報■ 栽培：ビオディナミ（1997年ECOCERT認証、2007年demeter認証）。
クローン樹を極力使用しない。
醸造：平均収量は33hl/hl（全アルザスの平均は78.80hl/ha）。
白は除梗せず、赤は約80%除梗する。
天然酵母のみで発酵。
赤は木製開放槽、白は大樽で発酵。
シュール・リー熟成。
MARCEL DEISS ZELLENBERG マルセル・ダイス ツェレンベルグ 生産地：フランス アルザス 原産地呼称：AOC. ALSACE ぶどう品種：リースリング、ピノ・オーセロワ、その他ピノ系品種の混植・混醸 アルコール度数：14% 味わい：白ワイン 辛口 【輸入元ヌーヴェル・セレクション様のコメント】 アルザスの各村々のテロワールは全く異なる個性が表現されていました！ ●Riquewihr ・重心：やや低めで重さがある　ドライフルーツ、スモーク、仄かなスパイス　AL13.5% ・ダイスらしい！香りも複雑。
ラクレットの塩気と素晴らしい相性！ ・リースリングとピノグリのいいところが合わさっている。
瑞々しさと口の中で 果実味が膨らんで蜜のようなニュアンスを感じる。
柔らかい酒質。
・濃密なアロマ。
ふくよかなスタイルが特徴的。
〇を連想する。
・ミネラルを感じる香り。
口に含むと濃密。
酸もあり。
一番ミネラル感じる。
・最初のアタックは軽やか。
中間に甘味、後半華やか。
・軽く感じる。
インパクトはある。
香りリースリング、味ピノ・グリ。
●Ribeauville ・重心：やや軽め　柑橘系のコンポート、AL13.5% ・ダイスの中では特殊。
シルヴァネールの影響か、軽やかでしなやかさがある。
アスパラなどの緑系の野菜に合わせやすい印象。
・心地よいリースリングの香りがしっかりと感じ取れる。
シルヴァネール、ピノブランのブレンドもされているので、ミネラルとつまった果実味のバランスがいい。
・純粋でおとなしい。
静けさと平行線。
白を基調とした世界観。
純粋。
クール。
◆を連想する。
・リンゴなどフルーティな香り。
後味スッキリ。
・最初のアタックは線が細いが中間からアフターにかけてボリュームがある。
ビュルグっぽい感じ。
・シルヴァネール、ピノ・ブラン、それぞれ香りでわかるぐらいはっきりしている。
前菜に合う。
万能タイプ。
何も考えずにおいしい。
ある意味ギョタクっぽい。
●Zellenberg ・重心：低く重い　オレンジの砂糖漬、蜜の香り。
貴腐系の香り。
AL13% ・アルテンベルグの趣。
・パッションフルーツのようなトロピカルな香りと味わい。
・圧倒的な存在感。
立体的で黒ブドウ由来のふくよかさが特徴的。
パラレルワールドの様な引き込まれる世界観。
グランクリュ・シュナンブールに迫る存在感。
・濃い、ガスなしのシャンパンのよう。
アフターしっかり。
酸＆ミネラルずーっと残る。
骨格しっかり。
ワインバーでじっくり、ゆっくり飲んでほしい。
Marcel Deiss　/　マルセル・ダイス「何かを良くしようと思ったら、それは愛によってのみ可能だ」。
現代アルザスワインの頂点を極めるジャン・ミッシェル・ダイス。
アルザスに初めて「テロワール」の概念を持ち込んで大論争を巻き起こし、遂にはAOC法の改正（ラベルに品種名を表記しなくてもよくなったこと等々）を成し遂げた、信念の男。
現在も彼が昔から提唱する、畑の個性に基づく「プルミエクリュ」を実現させるべく運動を続けています。
「ぶどうの樹は、自ら養分を求めて根を土中に伸ばします。
この土中深くにあるものがその土地のテロワールです。
ここは気候の影響もほとんど受けません。
根が地表に留まると気候の影響をモロに受け、土地の個性は失われてしまいます。
僕のワインは、例えば酷暑だった2003年も、濃さは例年と変わりませんでした。
ビオディナミも、このテロワールを引き出すための手段に過ぎません。
」「また今日、アルザスのほとんどの畑で同じクローンばかりが植えられるようになりました。
その結果、どのワインを飲んでもクローンの個性の味しかしなくなりました。
アルザスの土壌は、太古の地殻変動に由来する極めて複雑で多様なものです。
個々の土地の強烈な個性をそのままワインに表現することが、僕の人生です」。
「従来のアルザスのワインのラインナップは、ぶどう品種を軸としてセック、 ヴァンダンジュ・タルディヴ、セレクションド・グラン・ノーブルに別れ、さらに その中に畑名やキュヴェ名、グラン・クリュなどがあるという、極めて複雑で分かり にくいものでした」というダイスは、彼独自の哲学によってラインナップを以下のように 3つに分類しています。
●Vins de Fruits 果実のワイン　 (単一のコミューンまたは村産の、ぶどう品種名ワイン)●Vins de Temps 時のワイン　(ヴァンダンジュ・タルディヴとセレクションド・グラン・ノーブル)●Vins de Terroir テロワールのワイン　(プルミエ・クリュとグラン・クリュ)

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当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
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不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
ラ カッライア グレケット 750ml [FL イタリア 白ワイン 734]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス

イタリアで尊敬され信頼を集める北イタリア白ワインの巨匠、ジャンフランコ・ガッロ氏。
1世紀もの間、ガッロ・ファミリーの手によって大切に守られ、築き上げられてきた葡萄栽培とワインづくりは、1978年から参画した一族の3代目、ジャンフランコ・ガッロ氏の手によって歴史的な改革が進められ、その惜しみない情熱と努力、愛情が世界中のワイン愛好家を魅了します。
独特の深みと奥行き、エレガントな酸。
他にはない、際立った個性。
ヴィエ・ディ・ロマンスの魅力に触れて下さい。
ジャンフランコ・ガッロ氏は「良いブドウを作るにはテロワールを構成する4つの要素を理解することが不可欠。
すなわち《人間・気候・ブドウ品種・土地》。
その中で最も重要な要素は《人間》である。
」といいます。
決して投資目的や流行に流されるのではなく、良いワインを造るにはテロワールに最も適したブドウ品種を栽培し、凝縮したブドウを作り、完熟期を迎えたブドウを最高のタイミングで収穫することだ、というのが彼の哲学であり、これこそが人間の果たすべき役割であると考えているからです。
醗酵は、ステンレスタンク/低温マセラシオン8ー9℃、醗酵温度16ー19℃、醗酵期間13ー17ー20日/MLFなし。
熟成は、ステンレスタンク8カ月(澱とともに)/瓶9カ月以上。
緑がかった黄色。
金木犀、モスカートのような魅力的な香り広がります。
ミネラル豊かで硬さのある味わいだが、厚みやボディがあり、綺麗な酸の余韻が心地よいです。
内容量 750ml ブドウ品種原材料 マルヴァジーア・イストリアーナ 55％、リースリング・レナーノ 31％、フリウラーノ 14％ 保存方法 冷暗所にて保存 原産国名 イタリア　フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア 輸入者 モトックス [ct_w_7],[ct_w_34]

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ご了承くださいドメーヌ ド ラ フォリエット ミュスカデ セーヴル エ メーヌ シュール リ シャトー フォリエット 750ml [稲葉/フランス/ロワール/白ワイン/辛口］母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
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ご了承ください。

　容　量　 750ml 　原産地 フランス・ローヌ地方 　タイプ 白・辛口 　アルコール度数　 13％  　ブドウ品種 ヴィオニエ　50％クレレット　50％　　  　栽　培  ビオロジック 　認　証 AB、デメター 　使用キャップ コルク  保存方法：商品の特性上、冷暗で振動の少ない所に保存して下さい。
　

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氷を入れても味わいのバランスが崩れず、最後までおいしい状態が続く白ワインです。
酸化防止剤無添加で、ぶどうの味わいを楽しめるやや甘口タイプ。
氷たっぷりのグラスに注いでお召し上がりください。
商品名 (ケース販売)(送料無料(九州・沖縄除く)) 氷と楽しむおいしいワイン 濃い白 PET 720ml 12 本 酒類種別 果実酒 容量 8640 入数 12 アルコール度数 12

ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。
そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。
あらかじめご了承のうえでご注文ください。
商品説明シャルマ方式。
サルデーニャ島のスパークリングワイン。
溌剌とした泡立ちの爽やかな辛口。
青リンゴの香り、ほのかに白い花やタイムの清涼感のある香りを感じる。
生き生きとした果実味と酸味のバランスが良く、フルーティな心地よい余韻が残る。
−−−−−−−−−−−−−色・香り・味わい−−−−−−−−−−−−−・色合いについて緑色がかった輝きのある麦わら色。
・香りについて第一印象は爽やかな青リンゴの香り。
時間の経過と伴にフレッシュな金柑の香りに変化していく。
ほのかに白い花やタイムの清涼感のある香りを感じる。
・味わいについて溌剌とした泡立ちの爽やかな辛口。
生き生きとした果実味と酸味のバランスがきれいに取れている。
フルーティな心地よい余韻が残る。
−−−−−−−−−−−−−製法・栽培方法−−−−−−−−−−−−−・栽培方法について乾燥した気候。
パルテオッラ地方で、中新世土壌の混じった、中標高の丘で栽培された葡萄を使用。
・製法について新鮮な果醪を清澄により分離させる。
その後は培養酵母によりアルコール発酵(12℃で約2週間)を行う。
発酵期間の最後に、ベースとなるワインを濾過し、オートクレーブ(圧力釜)にて二次発酵する(シャルマ方式)。
−−−−−−−−−−−−−ドリアノーヴァ−−−−−−−−−−−−−サルデーニャワイン生産者の中心的存在　コストパフォーマンスに優れたワインを生み出す協同組合1949年創業。
州都カリアリ近郊の丘陵地、何世紀も前から優れたワイン造りが行われているパルテオーリャの地でサルデーニャ伝統のワイン造りを行っています。
ドリアノーヴァ社はサルデーニャにおいて、ワイン愛好家たちがその品質と普遍性を評価する数々のワインを供給する中心的存在となっています。
ファルコナーロをはじめとするトップ・レンジのワインは、協同組合という組織の利点を最大限に生かし、最良の畑の葡萄のみを使用して、コスト・パフォーマンスが非常に高いワインを生み出しています。
* ブランド名: ドリアノーヴァ* ワイン名: カラリス スプマンテ* 色名: 白* 格付け: I.G.T. パルテオッラ* 国名: イタリア* 地域名: サルデーニャ* 生産者名: カンティーナ・ディ・ドリアノーヴァ* ぶどう品種: シャルドネ 100%* 味名: 辛口* ボディ名: ミディアムボディ* 容量: 750ml* アルコール度数: 12%* 格付け: コルク

Information 商 品 名name Gangloff Condorieu 2021 蔵 元wine maker マティルド・エ・イヴ・ガングロフ / Mathilde et Yves Gangloff 産 地terroir フランス/France＞コート・デュ・ローヌ地方/Cotes du Rhone＞北ローヌ地区/Septentrional 格 付 けclass A.O.C コンドリュー / Condorieu ヴィンテージvintage 2021年 品 種cepage ヴィオニエ 100％ 種 類 / 味わいtype/taste 白white / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入 元importer リーファー輸入・定温倉庫保管

各誌で評価の高い樽熟のシャルドネ【商品説明】・商品 : ペイ ドック シャルドネ キュヴェ ド ブリュ(Pays d’Oc Chardonnay Cuvee de Brieu)・ヴィンテージ : 2021年・生産者(ワイナリー) : レ ヴィニョーブル フォンカリュ(Les Vignobles Foncalieu)・原産国 : フランス・品種(原材料) : シャルドネ・容量 : 750ml【補足説明】・料理 : 白身魚のムニエル、豚肉のソテー、ハム・イベント : ハロウィン、クリスマス、お正月・その他 : パーティ向き、話題のワイン、最高評価、5ツ星、旨安ワイン、人気のワイン・保存方法 : 直射日光・振動を避け、18℃以下の場所で保管して下さい。
・評価 : ワイン王国で2011年ヴィンテージが5つ星、リアルワインガイドで2011年ヴィンテージが旨安大賞各誌で評価の高い樽熟のシャルドネまるでブルゴーニュの高級なシャルドネを彷彿とさせる味わい。
畑は粘土石灰質の土壌、フレンチオークを使用して熟成されたリッチな香りと味わい、白い花や熟した果実の魅力的で複雑なアロマの中に、かすかにハチミツの要素が感じられます。
ワイン王国やリアルワインガイドなど各誌ガイドで最高評価を獲得するなどそのコストパフォーマンスの高さで人気のワイン。
フランスのワイン専門誌ラ・ルヴュ・ド・ヴァン・ド・フランスで最優秀ワイン生産者組合賞を受賞フランスのワイン専門誌ラ・ルヴュ・ド・ヴァン・ド・フランスで最優秀ワイン生産者組合賞の受賞や、ドイツのワイン専門誌マイニンガーではフランス最高の生産者組合20のトップに、さらにドリンクス・インターナショナルで、世界で最も評価されているワインブランド50のひとつに選出されるなどフランス国内だけでなく、世界的にもそのコストパフォーマンスと品質の高さで知られる生産者組合。
【特記事項】・商品画像は参考イメージとなり、ラベルデザイン変更やヴィンテージ変更などで、実際の商品とは異なる場合がございます。
・商品画像のヴィンテージと商品説明のヴィンテージが違うは場合は、商品説明のヴィンテージでの対応とさせて頂きます。
・ヴィンテージ切替やヴィンテージ変更が発生した場合は、ご注文を頂いた際に変更連絡を実施させて頂きます。
・商品の配送は、配送手配が完了次第お送り致しますので、配送予定日よりも早くなる場合がございます。
当商品で検索されている 人気 ・ おすすめ キーワードワイン 白ワイン フランスワイン フランス白ワイン ワインセット 白ワインセット フランスワインセット フランス白ワインセット まとめ買い 飲み比べ ギフト プレゼント 誕生日 お中元 お歳暮 金賞 銀賞 受賞 高得点 サクラアワード ワインアドヴォケイト ワインスペクター ソムリエ厳選

【商品説明】小さな花、フルーティーなりんごのようなアロマ。
白桃、洋梨のようなボリューム感がありながら、フレッシュでミネラルなドライな印象、酸味は穏やかで、アーモンドのような余韻が残ります。
エレガントでバランスが良いフードフレンドリーな万能ワインです。
【仕様】●容量　750ml【検索用キーワード】イタリア　ピノ・グリージョ　アプレヴ・トレーディング　ワイン　白ワイン　イタリア　H14386『一世紀にわたりフリウリ・グラーヴェのテロワールを表現し続ける生産者　』

■品種： マルヴァジア・プンティナータ100% ■コメント：ステンレスタンクにて熟成。
輝きを帯びた麦わらイエローに緑の反射光。
トロピカルフルーツの凝縮感のある香りが放出し、甘いアーモンドやヘーゼルナッツ、柑橘類の花へと変化。
ミネラルの印象も特徴的。
果実や花が口に広がり、口当たりは柔らかく、豊富なミネラルとフレッシュな味わい。
非常に余韻も長くミネラルや果実をいつまでも感じられる。
サーヴィス温度6-8℃。
食前酒としてはもちろんのこと、海の幸の前菜、魚をベースに調理したプリモ、主菜、フレッシュチーズやカルボナーラ・スパゲッティ等とよく合う。

Lisbonita Branco Casa Santos Limaカーサ サントス リマ （詳細はこちら）美しく輝く淡い黄色。
レモン、ライムやグレープフルーツを想わせる柑橘類のフレッシュなアロマに、わずかに桃を想わせるアロマも続く。
ミネラルやハーブ、ホワイトペッパーのアロマも感じられる。
口当たりは優しく、ほどよい果実味に生き生きとした酸が溶け込む。
余韻に続く穏やかな苦みが心地良い、溌剌とした白ワインです。
750mlソーヴィニョン ブラン、フェルナォン ピレス、アリント、ヴェルデーリョ、モスカテルポルトガル・リスボン・リスボンIGP白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社オーバーシーズ

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ウンドラーガ アリウェン レセルバ ソーヴィニヨン ブラン 750ml 送料無料※(本州のみ) [三国/チリ/レイダ・ヴァレー50%、マイポ・ヴァレー50% （2015年）/白ワイン/辛口/3109]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス 商品説明商品名アリウェン レセルバ ソーヴィニヨン・ブラン 生産地 チリ/レイダ・ヴァレー50%、マイポ・ヴァレー50%　（2015年） 生産者 ウンドラーガ タイプ 白ワイン 品種 ソーヴィニヨン・ブラン 内容量 750ml ボディ 辛口 受賞歴 - 商品紹介 フレッシュな果実味とハーブの香りが爽やかなソーヴィニヨン・ブラン 緑がかった淡い黄色。
注いだ瞬間から広がる柑橘類の香りと、時間が経つと白桃やメロンを思わせる香りも現れます。
力強いアタックに爽やかな酸味が広がる豊かなボディ。
ドライなミネラル感が口中をリセットし、ピュアな余韻が印象的です。
備考 ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。

Domaine Antoine Jobard Meursault 白ワイン　750ml [AOP］ムルソー [輸入元のコメント］ いくつかの村名畑をアッサンブラージュしたムルソー。
白い花、グレープフルーツ、アカシアの蜂蜜、それにヘーゼルナッツの香ばしいフレーバーも。
柔らかな果実味にシャープな酸味。
アフターにはチョークのようなミネラル感。
ミネラルが一筋背骨のように支え、緊張感を伴うエレガント系ムルソー 比較的ぽっちゃりと若いうちから楽しめるものが多いムルソーにあって、ミネラルがビシッと一筋、背骨のように支えるフランソワ・ジョバールのワイン。
息子アントワーヌの時代に入り、長期熟成という父のポリシーを尊重しつつ果実味を充実させ、瓶詰めからほどなくしても味わいやすいタイプへと進化している。
父から子への移譲は進み、ラベル上のドメーヌ名は2002年にフランソワ・エ・アントワンヌ・ジョバール、そして2007年以降はアントワンヌ・ジョバールへと変わった。
ドメーヌは全部で6haのブドウ畑を所有し、すべての畑にシャルドネが植わる。
以前はブルゴーニュ・ルージュとブラニー1級ラ・ピエス・スー・ル・ボワを造っていたが、前者は2003年、後者は2007年に植え替えた。
ラインナップは村名ムルソーが2クリマ（アン・ラ・バール、ティエ）、ムルソー1級が4クリマ（ブラニー、ポリュゾ、シャルム、ジュヌヴリエール）、それに村名ピュリニー・モンラッシェ・トレザンだ。
認証は得ていないものの、畑は事実上のビオロジックであり、除草剤や殺虫剤など化学合成された物質は一切使用していない。
収穫したブドウは圧搾後、3〜4時間のデブルバージュ。
これによって不純な雑味を取り除きつつ、上質の澱を混ぜたワイン醸造が可能となる。
父フランソワの時代には、デブルバージュを一切していなかったという。
そして小樽発酵。
新樽率はフランソワの10%からわずかに増え15％となっている。
控えめにバトナージュを行い、樽熟期間は18ヶ月。
年によっては2年近く寝かせる場合もある。
開くのに何年もかかったフランソワ時代と比べればはるかに寛容になったとはいえ、アントワンヌ・ジョバールのムルソーはミネラルを基調とした緊張感をつねに伴う。
白ワインにエレガンスを求める通人にこそおすすめしたい造り手だ。

ワインのタイプ白 辛口生産者エシュ・エ・バニエ(グレゴリー・エシュ家＆フランソワ・バニエ家)生産地フランス/ラングドック ルーション地方/コトー デュ ラングドック/AOC ピクプール ピネブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュピクプール・ブラン100%生産年[2022]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いピクプール・ド・ピネ[2022]年・エシュ・エ・バニエ(グレゴリー・エシュ家＆フランソワ・バニエ家)・自然派・ビオディナミ(AB認定＆ユーロリーフ認証)・ピクプール・ブラン種100％・AOCピクプール・ド・ピネHecht & Bannier Picpoul de Pinet Blanc 2018 (Gregory Hecht & Francois Bannier) Piquepoul Blanc 100％南フランス・コトー・デュ・ラングドック辛口白ワイン愛好家大注目！“ラングドックのヴェネツィア”と呼ばれるセット(Sete)の近くで造られるピクプール・ブラン種100%で造られる究極辛口白ワイン！ラングドックでブドウ品種をAOC名に冠する唯一のアペラシオン、AOCピクプール・ド・ピネ！(コトー・デュ・ラングドックのクリュのひとつで、地中海に面した同国屈指の大きさを誇る湖、トー湖周辺の6つのコミューンから成る。
この地方最古の土着品種ピクプール・ブラン種から白ワインのみが造られており、オクシタン語で「ピクプール＝唇を刺すもの」を意味する通り、高い酸を持つ品種の特徴が、石灰豊富な土壌、北風と潮風の影響から内陸部よりも涼しい気候と相まって、引き締まった酸、堅牢なミネラル、華やかな香りを身上とする。
17世紀には既に評判を得ていたこのピクプール種というブドウのポテンシャルと、それを育むべく存在するかのようなテロワールを余すことなく表現する。
)今、ヨーロッパでも人気爆発！急上昇中！カキや地中海料理、魚介類とのマリアージュは“シャブリとも勝負できる”と言われるほどの大人気ピクプール・ド・ピネ！ワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏はピクプール・ド・ピネについて「2011年収獲分からラングドックのグラン・ヴァンになる。
古くから栽培されているピックプール種のみを使う」と大注目し★ー★★Wスター評価！ワイン名のピクプール・ド・ピネはラングドックのヴェネチアと呼ばれる地中海に面したセット(Sete)の近くのワイン名に由来するピネは、カキや二枚貝の養殖で有名なトー湖(Thau)(地中海と接している塩湖)に近く、そのためピネのワインは昔からミネラル感溢れるワインとしても有名！ 造り手のエシュ・エ・バニエは『グレゴリー・エシュとフランソワ・バニエが他の生産者とは異なるユニークなワインを取り揃えることをモットーとし、2002年にネゴシアン、エシュ＆バニエを設立。
ラングドックとルーシヨンの地域を専門とし、畑や醸造に関する深い知識を基に、毎年数百軒の生産者を訪問して最良のワインを厳選しブレンドを行っています。
特に樹齢100年もの古木が存在する冷涼な丘の畑のワインを常に使用。
長時間かけてワインを厳選し、ブレンドのため試飲を行いワインを決めます。
全てのアペラシオンに関して地中海沿岸特有の力強さを保ちながら、バランスとフレッシュさ併せ持つワインを造ることが彼らの哲学です。
』このピクプール・ド・ピネ[2022]年・エシュ・エ・バニエは自然派・ビオディナミ(AB認定＆ユーロリーフ認証)の地中海を目の前に臨む冷涼な畑！ステンレスおよびコンクリートタンクで発酵・熟成！ピクプールがもたらす快活でフレッシュな酸に加え、地中海の波のような塩味を感じる爽やかなワインです。
アペリティフとして、また牡蠣や魚と合わせてお楽しみ下さい。
(あらゆる魚介類と最高のマリアージュを示す万能選手と定評！柑橘系の生き生きとしたアロマにしっかりとした酸が特徴でガリーグに由来するほんとりとしたハーブの香りを感じ取ることができます！豊富な酸とミネラルを含んだ味わいは地中海料理を中心に日本料理や魚介類との相性もバッチリ！)グレゴリー・エシュとフランソワ・バニエは、他の生産者とは異なるユニークなワインを取り揃えることをモットーとし、2002年にネゴシアン、エシュ＆バニエを設立。
ラングドックとルーシヨンの地域を専門とし、畑や醸造に関する深い知識を基に、毎年数百軒の生産者を訪問して最良のワインを厳選しブレンドを行っています。
特に樹齢100年もの古木が存在する冷涼な丘の畑のワインを常に使用。
長時間かけてワインを厳選し、ブレンドのため試飲を行いワインを決めます。
全てのアペラシオンに関して地中海沿岸特有の力強さを保ちながら、バランスとフレッシュさ併せ持つワインを造ることが彼らの哲学です。
地中海を目の前に臨む冷涼な畑。
ステンレスおよびコ ンクリートタンクで発酵・熟成。
ユーロリーフ、ABマーク取得。
ピクプールがもたらす快活でフレッシュな酸に加え、地中海の波のような塩味を感じる爽やかなワインです。
アペリティフとして、また牡蠣や魚と合わせてお楽しみ下さい。
■ぶどう品種：ピクプール・ブラン100% ■発酵・熟成：ステンレスおよびコンクリートタンクで発酵・熟成 ■栽培：自然派・ビオディナミ(AB認定＆ユーロリーフ認証)ラングドックの「ヴェネツィア」と称されるセット(Sete)近く、地中海に面したトー湖周辺の冷涼な畑で栽培されるピクプール・ブラン種100%から造られる究極辛口白ワインである。
このワインは、ピクプール種特有の快活でフレッシュな酸味と、地中海の波のような塩味を感じさせる爽やかさが特徴で、アペリティフや牡蠣、魚との絶妙なマリアージュを楽しめる。
また、柑橘系の生き生きとしたアロマとしっかりとした酸が特徴で、ガリーグに由来するほのかなハーブの香りも感じられる。
豊富な酸とミネラルを含んだ味わいは、地中海料理はもちろん、日本料理や魚介類との相性も抜群で、その万能性から高い評価を受けている。

シャルツホーフベルガーは数あるモーゼルの銘醸畑の中でも最も有名で、最も国際的に評価される単一畑です。
そこから造られるワインにはエレガンスと広大に広がるアロマがあります。
ビショフリッヒェ ヴァインギューター トリアーの畑は、南向きの斜面で、土壌は灰色粘板岩です。
葡萄は手摘みで収穫され、収穫時に注意深く選別します。
発酵は1,000Lのフーダー樽で行います。
収穫の翌年の春にボトリングを行うまでの数ヶ月間、澱とともに寝かせます。
このカビネットは、香りから味わいまですべての側面で素晴らしいです。
香りにはライム、はちみつ、白い花の要素。
口に含むと、凝縮感がありながら口の中で変化が楽しめる構成をしています。
モーゼル川の銘醸畑をいくつも所有する教会関連の醸造所 1966年に教会関連の組織が所有する3つの醸造所が合併して設立されました ビショフリッヒェ ヴァインギューター トリアー（トリアー司教の管轄権のワイン醸造所）は、1966年に1世紀以上も続く3つの醸造所が合わさって設立されました。
3つの醸造所とは、ビショフリッヒェス・コンヴィクト醸造所（Bischöfliches Konvikt：1840年設立）、ビシェッフリッヒェス・プリスターゼミナール醸造所（Bischöfliches Priesterseminar：1773年設立）、およびホーエ・ドムキルヒェ醸造所（Hohe Domkirche：1851年設立）です。
さらに、2004年には30haの畑を所有するフリードリヒ ヴィルヘルム ギムナジウム醸造所（Friedrich-Wilhelm-Gymnasium）が加わりました。
これらの醸造所はモーゼル川、ザール川、ルーヴァー川に沿って現れる、いくつもの銘醸畑を所有しています。
リースリングが主役となる葡萄品種で、栽培面積の90％はリースリングです。
各畑から葡萄が持ち込まれ、プレスするのはザールにあるシャルツホーフと、ルーヴァーにあるデュースブルガー ホフです。
■ブドウ園 栽培する葡萄品種は90％がリースリングで、平均収量60hl/ha、植密度5,000本/haです。
葡萄の樹齢は若いものから、古いもの（35年またはそれ以上）まで様々です。
収穫は全体の70％を手摘みで行い、およそ30％は機械を使って収穫します。
モーゼル‐ザール‐ルヴァーのエリアに全部で130haを所有しています。
内訳は100ha（ビショフリッヒェ ヴァインギューター トリアー）＋30ha（フリードリヒ　ヴィルヘルム　ギムナジウム）。
醸造、発酵は、全体の3分の1を1000Lのフーダー（大樽）で行い、残り2/3はステンレスタンクで行います。
ワインを熟成するのは、ローマ時代から存在する、トリアーの中心地にある丸天井のセラーの中です。

シャルツホーフベルガーは数あるモーゼルの銘醸畑の中でも最も有名で、最も国際的に評価される単一畑です。
そこから造られるワインにはエレガンスと広大に広がるアロマがあります。
ビショフリッヒェ ヴァインギューター トリアーの畑は、南向きの斜面で、土壌は灰色粘板岩です。
葡萄は手摘みで収穫され、収穫時に注意深く選別します。
発酵は1,000Lのフーダー樽で行います。
収穫の翌年の春にボトリングを行うまでの数ヶ月間、澱とともに寝かせます。
このカビネットは、香りから味わいまですべての側面で素晴らしいです。
香りにはライム、はちみつ、白い花の要素。
口に含むと、凝縮感がありながら口の中で変化が楽しめる構成をしています。
モーゼル川の銘醸畑をいくつも所有する教会関連の醸造所 1966年に教会関連の組織が所有する3つの醸造所が合併して設立されました ビショフリッヒェ ヴァインギューター トリアー（トリアー司教の管轄権のワイン醸造所）は、1966年に1世紀以上も続く3つの醸造所が合わさって設立されました。
3つの醸造所とは、ビショフリッヒェス・コンヴィクト醸造所（Bischöfliches Konvikt：1840年設立）、ビシェッフリッヒェス・プリスターゼミナール醸造所（Bischöfliches Priesterseminar：1773年設立）、およびホーエ・ドムキルヒェ醸造所（Hohe Domkirche：1851年設立）です。
さらに、2004年には30haの畑を所有するフリードリヒ ヴィルヘルム ギムナジウム醸造所（Friedrich-Wilhelm-Gymnasium）が加わりました。
これらの醸造所はモーゼル川、ザール川、ルーヴァー川に沿って現れる、いくつもの銘醸畑を所有しています。
リースリングが主役となる葡萄品種で、栽培面積の90％はリースリングです。
各畑から葡萄が持ち込まれ、プレスするのはザールにあるシャルツホーフと、ルーヴァーにあるデュースブルガー ホフです。
■ブドウ園 栽培する葡萄品種は90％がリースリングで、平均収量60hl/ha、植密度5,000本/haです。
葡萄の樹齢は若いものから、古いもの（35年またはそれ以上）まで様々です。
収穫は全体の70％を手摘みで行い、およそ30％は機械を使って収穫します。
モーゼル‐ザール‐ルヴァーのエリアに全部で130haを所有しています。
内訳は100ha（ビショフリッヒェ ヴァインギューター トリアー）＋30ha（フリードリヒ　ヴィルヘルム　ギムナジウム）。
醸造、発酵は、全体の3分の1を1000Lのフーダー（大樽）で行い、残り2/3はステンレスタンクで行います。
ワインを熟成するのは、ローマ時代から存在する、トリアーの中心地にある丸天井のセラーの中です。

石灰質土壌の畑から選りすぐりの葡萄を収穫。
ミネラル感に溢れるがアグレッシヴさはなく滑らか。
バランスが良く余韻も素晴らしい。
熟成ポテンシャルは5〜7年。
原語表記：de MONTILLE Monthelie 1er Cru Les Duresses Blanc[2020]ワイン生産地： フランス/ブルゴーニュ/コートドボーヌ/モンテリー品種： シャルドネ100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 白ワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

セントラル・オタゴのクロムウェル盆地に位置する畑（オーガニック）からのピノ・グリ オレンジ。
ブドウは手摘みされ除梗、野生酵母による自然醗酵および31日間のスキン・コンタクト。
プレスされ、古樽（フランス産）で6ヶ月熟成。
ごく少量の亜硫酸と共にボトリング。
ノンフィルター、清澄剤不使用。
ネクターや黄桃のトロピカルで濃厚な果実に紅茶を想わせるタッチ。
心地よくテクスチャーの乗った味わい。
Information ワイナリー ウィークエンド・ワインズ 生産地 ニュージーランド／セントラル・オタゴ ブドウ品種 ピノグリージョ100% 色／飲み口 オレンジ／辛口 アルコール度数 12.5% 内容量 750ml

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承くださいマリマー エステート ラ マシーア シャルドネ ドン ミゲル ヴィンヤード 750ml [エノテカ/アメリカ/白ワイン/カリフォルニア/ロシアン リヴァー ヴァレー]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。

白い果樹園のフルーツ、特に洋ナシの香りで構成された、熟したフレッシュなアロマ。
美味しく魅力的なテクスチャーのミドルウェイトのフレーバーには、十分なボリュームとしっかりとしたエネルギーがあり、適度な持続性と平均以上の深みを感じます。
産地：フランス/ブルゴーニュ 品種：シャルドネ 容量：750mlトマ・モレ THOMAS MOREY DRCモンラッシェの元栽培責任者による、シャサーニュの次世代ドメーヌ トマ・モレは、コート・ド・ボーヌのシャサーニュ・モンラッシェ村を拠点に活躍するワイナリー。
当主のトマ・モレ氏は卓越した感性と才能、手腕が評価され、あのDRC所有の特級畑、モンラッシェの栽培責任者を務めていました。
ドメーヌではその経験と手法が大いに活かされ、銘醸畑の魅力を最大限に引き出したワイン造りが行われています。
卓越した感性と腕を持つ、DRCモンラッシェの元栽培責任者 トマ・モレは、コート・ド・ボーヌのシャサーニュ・モンラッシェ村を拠点とするワイナリー。
当主を務めるトマ・モレ氏は、この地で10代以上の歴史を持つ名門モレ家の出身です。
彼はシャサーニュ・モンラッシェ村の白ワインの名手として知られる、ベルナール・モレ氏の息子として、以前から注目を集めていました。
トマ氏は兄のヴァンサン氏とともに、ドメーヌ・ベルナール・モレで1994年からヴィニュロンとしてのキャリアをスタート。
カリフォルニア・ソノマに位置するワイナリー、カーターで1年間働き、最新の醸造を学ぶなど、旺盛にワイン造りと向き合いました。
そして父ベルナール氏の引退と共に、代々引き継がれてきた歴史ある畑を兄ヴァンサン氏と分割する形で相続。
その後、2007年に自身のドメーヌとなるトマ・モレを設立しました。
トマ氏の活躍は凄まじく、ファーストヴィンテージから兄ヴァンサン氏と共にワイン・スペクテータ―で「印象的なシャルドネ」という記事に取り上げられ、「この兄弟の2007年ヴィンテージのワインは素晴らしい出来栄えで、中には実に見事なものもある。
注目すべきドメーヌだ。
」と称賛されます。
そして、その仕事ぶりが当時のDRC(ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ)の共同経営者であったオベール・ド・ヴィレーヌ氏の目に留まった結果、トマ氏の卓越した感性と才能、手腕は評価され、なんとオベール氏は直々にトマ氏をDRCの栽培責任者にスカウトしたのです。
DRCが所有する珠玉の畑の中でもトマ氏が担当したのが、「ブルゴーニュの白ワインの王様」と称される特級畑、モンラッシェです。
DRCのモンラッシェと聞くと、世界で最も高価なワイン10選に数えられることなどで知られています。
稀少性だけでなく、その味わいは著名なワイン評論家であるジェームス・サックリング氏が「私が今までに飲んできた中で、最高の辛口白ワインの一つである」とコメントし、100点を与えるなど、まさにワインラヴァー垂涎の逸品です。
トマ氏は自身のドメーヌと並行して、DRCが所有するモンラッシェを管理し、その類まれなる才能を遺憾なく発揮しました。
自分のドメーヌに集中するため、3年でその職を退きましたが、「ここでの経験は何物にも替えがたい素晴らしいものだった」と振り返っており、その手法と経験が現在のドメーヌに取り入れられているのです。

Big White Beast Marsanne Viognier LgiLGI （詳細はこちら）南フランス ラングドック地方で、1999年アラン グリニョン氏によって設立。
果実味豊かに育ったぶどうの持ち味を最大限に生かすため、フランスの伝統を守りながらもニューワールドの製法もダイナミックに取り入れ、南仏ワインに新機軸を打ち立てた造り手のひとり。
そのコストパフォーマンスの高さが秀逸な信頼のワイナリーです。
美しく輝く明るい黄色。
魅惑的な白い新鮮な果実とデリケートな白い花の香り。
ほのかに桃、リンゴ、アプリコットのアロマが続く。
味わいは調和していて、エレガント。
　　バランスが良くフルーティでジューシーな白ワイン。
750mlマルサンヌ、ヴィオニエフランス・ラングドック ルーションIGP白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社オーバーシーズ

生産者コント ラフォンComtes Lafonワイン名ムルソー プルミエ クリュ グット ドールMeursault 1er Cru Goutte d'Orヴィンテージ2006容量750ml解説パーカーポイント: (92-93)点予想される飲み頃：N/ALafon’s. 2006 Meursault Gouttes d’Or displays ripe pear and apple, along with a prominent alkaline mineral character. Penetrating, bright, and overtly chalky, this finishes with a long fruit and mineral colloquy, and invigoratingly bitter hints of citrus zest and quinine. I suspect this Meursault - which Lafon was set to bottle last - can be counted on for 7-10 years of interesting bottle maturation. The 2005 - plush wine with a spine - exhibits a saline, carnal intensity that calls to mind Chablis.(The Wine Advocate, Dec 22, 2008)

生産者コント ラフォンComtes Lafonワイン名ムルソー プルミエ クリュ グット ドールMeursault 1er Cru Goutte d'Orヴィンテージ2006容量750ml解説パーカーポイント: (92-93)点予想される飲み頃：N/ALafon’s. 2006 Meursault Gouttes d’Or displays ripe pear and apple, along with a prominent alkaline mineral character. Penetrating, bright, and overtly chalky, this finishes with a long fruit and mineral colloquy, and invigoratingly bitter hints of citrus zest and quinine. I suspect this Meursault - which Lafon was set to bottle last - can be counted on for 7-10 years of interesting bottle maturation. The 2005 - plush wine with a spine - exhibits a saline, carnal intensity that calls to mind Chablis.(The Wine Advocate, Dec 22, 2008)

品種：ガルガーネガ100% 特徴：それぞれの畑の土壌構成や微気候が異なるために、おのずと収穫時期は異なる。
収穫にはいる前に、ブドウの成熟度合いを確認するためにサンプルを採取し、そのデータに基づいて順次手摘みにて収穫を行う。
醸造は各収穫区画ごとに行われ、発酵を終えたのち、ソアーヴェの備えうる特徴と気品をより表現できるよう、タンクを選びながらアッサンブラージュが行われる。
飲用と保管：花のような香りと調和の取れた満ちたりた味わいを損なわれないため、ワインは2年以内に飲まれるべきである。
15℃以下の冷暗所に保管することが望ましく、短期保存の場合はボトルを立てておいたほうがよい。
10℃で提供し、抜栓から2日以内に飲みきることをお勧めする。
過去受賞暦： ・最優秀ビオワイン（白）（Best Of Bio 2004 Austria）Soave "Borgoletto" 2003 ・Seal of Approval （International Wine Challenge 2004）Soave "Borgoletto" 2003 ・Seal of Approval （International Wine Challenge 2005）Soave "Borgoletto" 2004 ・16点/20点（L’Espresso 2006）Soave "Borgoletto" 2004 ・ドゥエ・ビッキエーリ（Gambero Rosso 2006）Soave "Borgoletto" 2004

　 ■商品名ユーディト ベック フルミント バンブル オレンジワイン 2020 ヴァイングート ベック 自然派 ビオディナミ ヴァン ナチュール 無濾過 無清澄■英名Furmint Bambule 2020 Judith Beck Orange Wine BIO■商品説明オーストリア辛口オレンジワイン愛好家大注目！自然派・ビオディナミ(デメテール認証&ユーロリーフ認証)オレンジワイン愛好家大注目！SO2無添加のヴァンナチュール愛好家大注目！造り手のヴァイングート・ベックのユーディト・ベックはノイジードラーゼでシュタイナー理論を実践する快活な女性醸造家！以下、インポーターさんの説明『ヴァイングート・ベックはゴルス村にある家族経営のワイナリーです。
ブルゲンラント地方の北方、ノイジードラーゼ湖の北岸にあります。
伝統的にこのあたりは小さな農家が点在・混在しており全ての農家がワインをつくっています。
元々は色々な農業を兼業していましたベック家でしたが、1975年、マティアス・ベックは父から仕事を引き継いだ時にワイン造りのみにフォーカスさせました。
5haから始まり、現在は15haまで畑は広がっております。
2001年、娘のユーディトがフランス、イタリア、チリでのワイン研修を終えて帰国したのを機に醸造責任者を彼女に任せます。
2007年に彼女は完全に父からワイン造りの全てを引き継ぎ、畑をビオディナミ農法へ転換させていきます。
ビオディナミに転換以後、他者から見ても明らかにユーディトが畑と向き合う時間は極端に増え、畑との結びつきはどんどん深くなっていきました。
彼女は伝統的な品種のツヴァイゲルト、ブラウフレンキッシュ、ザンクトローレント、ヴァイスブルグダー、ヴェルシュリースリングを好みます。
ノイジードラーゼ湖の北岸にノイジードラーゼの銘醸地の一つ、1日中日照を得られるパルンドルファー台地がありますが、その急斜面区画とワーグラムという丘の頂上に、彼女の最も美しいブドウ畑があります。
パルンドルファー台地の土壌は極端に多様性があります。
実際、あるシングルヴィンヤードは腐植土、砂利、ローム、石灰、鉱石からなり、理想的な複雑な土壌でありその土壌の多様性はワインによく表現されます。
ナチュラルである事と独自の個性を持つ事、その両面を彼女は自分のワインに求めており、それゆえに彼女は2007年よりルドルフシュタイナーの考えに傾倒していきビオディナミ農法に畑を転換していきました。
以後、ブドウ樹を自然に健全に保つためにビオディナミ理論の実践によって彼女は総合的に畑をケアしていきます。
それは人間に例えると、病にかかった患部を治療するだけでなく患者の精神のケア、改善にもメスを入れる事に似ています。
具体的には畑の緑化、若返りであり、生物多様性を守ることであり、土を肥沃にしていくこと。
そしてそれらの仕事はもちろん全て手作業で行われ、月のサイクルや自然の摂理を考慮にいれ実践されます　その結果、ユーディトベックのワインは、全くリスクを負うことなく、何も添加せず自然酵母のみでの自発的な発酵を可能にしております。
『国際的なスタイルは世界各地でつくられている。
私のワインは私自信であり、ここノイジードラーゼで産まれ生きているわ。
それはまるで畑での私の日常のように、私にとって最も美しい事実なのよ。
』結婚し子供ももうけ、今は旦那さんのUlrich(ウルリッヒ)と共に2人3脚、家族と共に畑と向き合っています。
』このフルミント・バンブル(オレンジワイン)[2020]年は面積・収量、0.25ha・12hl/ha！砂利！9月10日収獲/除梗後、10日間醸し空気圧式圧搾！300Lの古樽で11ヶ月間発酵・熟成！無濾過・無清澄/瓶詰め：2021年9月2日で造られる平地の水はけのよい砂利土壌で育ったフルミントを9月10日に収穫し除梗した後、10日間醸し後プレスし300Lの木樽で11ヶ月発酵・熟成しSO2無添加で仕上げました！グリーンイエロー色、香り立ち、おとなしくミント香のあと黄色リンゴやライムの香り、ジューシーな味わいでたっぷりのミネラルと軽やかなボリューム、レモンピールのほんのり酸味のある味わいで短めのアフター！SO2無添加の自然派オレンジワインが限定で少量入荷！■商品番号0800004000828■ワインのタイプ4573461676968■生産年[2020]年■生産者ヴァイングート・ベック(ユーディト・ベック)■生産地オーストリア/ブルゲンラント地方/ノイジードラーゼ■内容量750ml■JANコード4573461676968ヴァイングート・ベックはゴルス村にある家族経営のワイナリーです。
ブルゲンラント地方の北方、ノイジードラーゼ湖の北岸にあります。
伝統的にこのあたりは小さな農家が点在・混在しており全ての農家がワインをつくっています。
元々は色々な農業を兼業していましたベック家でしたが、1975年、マティアス・ベックは父から仕事を引き継いだ時にワイン造りのみにフォーカスさせました。
5haから始まり、現在は15haまで畑は広がっております。
2001年、娘のユーディトがフランス、イタリア、チリでのワイン研修を終えて帰国したのを機に醸造責任者を彼女に任せます。
2007年に彼女は完全に父からワイン造りの全てを引き継ぎ、ナチュラルである事と独自の個性を持つ事、その両面を彼女は自分のワインに求めており、畑をビオディナミ農法へ転換させていきます。
■発酵・熟成：10日間醸し後プレスし300Lの木樽で11ヶ月発酵・熟成■土壌：砂利土壌■面積・収量：0.25ha・12hl/haオーストリア辛口オレンジワイン愛好家大注目！自然派・ビオディナミ(デメテール認証&ユーロリーフ認証)オレンジワイン愛好家大注目！SO2無添加のヴァンナチュール愛好家大注目！造り手のヴァイングート・ベックのユーディト・ベックはノイジードラーゼでシュタイナー理論を実践する快活な女性醸造家！グリーンイエロー色、香り立ち、おとなしくミント香のあと黄色リンゴやライムの香り、ジューシーな味わいでたっぷりのミネラルと軽やかなボリューム、レモンピールのほんのり酸味のある味わいで短めのアフター！SO2無添加の自然派オレンジワインが限定で少量入荷！

　 ■商品名ユーディト ベック フルミント バンブル オレンジワイン 2020 ヴァイングート ベック 自然派 ビオディナミ ヴァン ナチュール 無濾過 無清澄■英名Furmint Bambule 2020 Judith Beck Orange Wine BIO■商品説明オーストリア辛口オレンジワイン愛好家大注目！自然派・ビオディナミ(デメテール認証&ユーロリーフ認証)オレンジワイン愛好家大注目！SO2無添加のヴァンナチュール愛好家大注目！造り手のヴァイングート・ベックのユーディト・ベックはノイジードラーゼでシュタイナー理論を実践する快活な女性醸造家！以下、インポーターさんの説明『ヴァイングート・ベックはゴルス村にある家族経営のワイナリーです。
ブルゲンラント地方の北方、ノイジードラーゼ湖の北岸にあります。
伝統的にこのあたりは小さな農家が点在・混在しており全ての農家がワインをつくっています。
元々は色々な農業を兼業していましたベック家でしたが、1975年、マティアス・ベックは父から仕事を引き継いだ時にワイン造りのみにフォーカスさせました。
5haから始まり、現在は15haまで畑は広がっております。
2001年、娘のユーディトがフランス、イタリア、チリでのワイン研修を終えて帰国したのを機に醸造責任者を彼女に任せます。
2007年に彼女は完全に父からワイン造りの全てを引き継ぎ、畑をビオディナミ農法へ転換させていきます。
ビオディナミに転換以後、他者から見ても明らかにユーディトが畑と向き合う時間は極端に増え、畑との結びつきはどんどん深くなっていきました。
彼女は伝統的な品種のツヴァイゲルト、ブラウフレンキッシュ、ザンクトローレント、ヴァイスブルグダー、ヴェルシュリースリングを好みます。
ノイジードラーゼ湖の北岸にノイジードラーゼの銘醸地の一つ、1日中日照を得られるパルンドルファー台地がありますが、その急斜面区画とワーグラムという丘の頂上に、彼女の最も美しいブドウ畑があります。
パルンドルファー台地の土壌は極端に多様性があります。
実際、あるシングルヴィンヤードは腐植土、砂利、ローム、石灰、鉱石からなり、理想的な複雑な土壌でありその土壌の多様性はワインによく表現されます。
ナチュラルである事と独自の個性を持つ事、その両面を彼女は自分のワインに求めており、それゆえに彼女は2007年よりルドルフシュタイナーの考えに傾倒していきビオディナミ農法に畑を転換していきました。
以後、ブドウ樹を自然に健全に保つためにビオディナミ理論の実践によって彼女は総合的に畑をケアしていきます。
それは人間に例えると、病にかかった患部を治療するだけでなく患者の精神のケア、改善にもメスを入れる事に似ています。
具体的には畑の緑化、若返りであり、生物多様性を守ることであり、土を肥沃にしていくこと。
そしてそれらの仕事はもちろん全て手作業で行われ、月のサイクルや自然の摂理を考慮にいれ実践されます　その結果、ユーディトベックのワインは、全くリスクを負うことなく、何も添加せず自然酵母のみでの自発的な発酵を可能にしております。
『国際的なスタイルは世界各地でつくられている。
私のワインは私自信であり、ここノイジードラーゼで産まれ生きているわ。
それはまるで畑での私の日常のように、私にとって最も美しい事実なのよ。
』結婚し子供ももうけ、今は旦那さんのUlrich(ウルリッヒ)と共に2人3脚、家族と共に畑と向き合っています。
』このフルミント・バンブル(オレンジワイン)[2020]年は面積・収量、0.25ha・12hl/ha！砂利！9月10日収獲/除梗後、10日間醸し空気圧式圧搾！300Lの古樽で11ヶ月間発酵・熟成！無濾過・無清澄/瓶詰め：2021年9月2日で造られる平地の水はけのよい砂利土壌で育ったフルミントを9月10日に収穫し除梗した後、10日間醸し後プレスし300Lの木樽で11ヶ月発酵・熟成しSO2無添加で仕上げました！グリーンイエロー色、香り立ち、おとなしくミント香のあと黄色リンゴやライムの香り、ジューシーな味わいでたっぷりのミネラルと軽やかなボリューム、レモンピールのほんのり酸味のある味わいで短めのアフター！SO2無添加の自然派オレンジワインが限定で少量入荷！■商品番号0800004000828■ワインのタイプ4573461676968■生産年[2020]年■生産者ヴァイングート・ベック(ユーディト・ベック)■生産地オーストリア/ブルゲンラント地方/ノイジードラーゼ■内容量750ml■JANコード4573461676968ヴァイングート・ベックはゴルス村にある家族経営のワイナリーです。
ブルゲンラント地方の北方、ノイジードラーゼ湖の北岸にあります。
伝統的にこのあたりは小さな農家が点在・混在しており全ての農家がワインをつくっています。
元々は色々な農業を兼業していましたベック家でしたが、1975年、マティアス・ベックは父から仕事を引き継いだ時にワイン造りのみにフォーカスさせました。
5haから始まり、現在は15haまで畑は広がっております。
2001年、娘のユーディトがフランス、イタリア、チリでのワイン研修を終えて帰国したのを機に醸造責任者を彼女に任せます。
2007年に彼女は完全に父からワイン造りの全てを引き継ぎ、ナチュラルである事と独自の個性を持つ事、その両面を彼女は自分のワインに求めており、畑をビオディナミ農法へ転換させていきます。
■発酵・熟成：10日間醸し後プレスし300Lの木樽で11ヶ月発酵・熟成■土壌：砂利土壌■面積・収量：0.25ha・12hl/haオーストリア辛口オレンジワイン愛好家大注目！自然派・ビオディナミ(デメテール認証&ユーロリーフ認証)オレンジワイン愛好家大注目！SO2無添加のヴァンナチュール愛好家大注目！造り手のヴァイングート・ベックのユーディト・ベックはノイジードラーゼでシュタイナー理論を実践する快活な女性醸造家！グリーンイエロー色、香り立ち、おとなしくミント香のあと黄色リンゴやライムの香り、ジューシーな味わいでたっぷりのミネラルと軽やかなボリューム、レモンピールのほんのり酸味のある味わいで短めのアフター！SO2無添加の自然派オレンジワインが限定で少量入荷！