京都初のワイナリー、丹波ワイン。
京都丹波で、京都の食文化に根ざしたワインを1979年から造り続けています。
1979年に創業者の黒井哲夫により、「京都の食文化に合うワインを創る」という熱い想いを持ってスタ?トし、その想いは通じ、1984年以来、6年連続でモンデセレクション金賞を受賞しました。
ワイナリーは、美しい山と水があり、大地の恵み豊かな京都府京丹波町の里山にあります。
丹波ワインは、ワインを通じて京丹波町の風土と日本の食文化を伝えていきます。
48種類の葡萄品種 栽培している葡萄の品種は48種類。
創業当時から試行錯誤、試験栽培を重ねた結果、今では西日本最多の品種栽培ワイナリーとなりました。
しかし、実際にワインまで仕上げているのはわずか10種類程度で、大半がこれからの将来に向けての試験栽培品種です。
葡萄は接ぎ木で増やしていきますが、台木と穂木の相性やクローンの違いによる生育状況を見極めていきます。
通常、苗木は購入されるワイナリーや生産者が多いですが、丹波ワインでは全て自社で苗木を作っています。
葡萄ごとに最適な畑へ 畑はエリアごとに分けてそれぞれ最適な品種を植え付け管理しています。
緩やかな稜線を描き出す平林地区にはカベルネ・ソーヴィニヨンやメルロー、ピノ・ノワールなど主に赤ワイン用品種を、ワイナリーに併設する鳥居野地区にはピノ・ブランと遅摘みのセミヨン、なだらかな斜面の千原地区にはタナを、野球場を見渡せる向上野地区にはサンジョベーゼ、シャルドネを主に栽培しています。
「最適な品種を最適の場所に」という葡萄栽培の基本にしたがい、上質な果実を実らせ、個性に富んだ葡萄を生み出しています。
自然循環型の草生栽培 葡萄畑は除草剤を一切使わない草生栽培を行っています。
色づき（ヴェレゾン）や果実の肥大期に栄養分が必要になるタイミングに、草木を刈り取り土に混ぜ込み有機肥料として活用しています。
また葡萄を搾汁したあとの皮や種はすべて有機肥料として土に還元。
自然循環農法を実践しています。
すべて垣根仕立て、これは草刈りやトラクターなどが作業しやすく、また日光を直接房に当てることにより特に赤ワイン用品種はアントシアニンの生成を促し、着色を助けます。
和食に寄り添うワインへ 醸造上の特徴として、微妙な味わいの多い京料理などの和食にあわせるために、できる限り雑味の少ないワインが造られています。
個性の強い品種をより濃く醸造するのではなく、料理とのバランスを考え、またワイン単体でのバランスも考え、葡萄のポテンシャルを十分に（最大限に）引き出すようなワイン造りがされています。
ワイナリーセラーの壁は4重構造になっており、夏場でも20-25℃に保たれるようになっています。
外の暑さがまるで嘘のようで、冬は逆に20℃なのでほんのり暖かさを感じます。
白ワインで半年程度、赤ワインで12-24ヶ月程度の樽熟成を行い、瓶詰め後更に瓶熟成を経てようやくリリースされます。
ITEM INFORMATION もぎたて果実のようなアロマと上品な酸味 まるでぶどうそのもののような 味わいが特徴のアロマティックワイン TAMBA WINE Niagara 京都丹波ワイン ナイアガラ 国産ナイアガラ種を使用。
もぎたての果実のようなアロマと上品な酸味がバランス良く、まるでぶどうそのものを食べているかのような味わいが特徴です。
フレッシュ果実を使ったスイーツとの相性は抜群です。
Tasting Note 少し濃い目の金色を帯びた黄色。
洋梨やジンジャーとともにライチ様の甘い香りが湧き上がる。
これぞアロマティックワインと呼べるフルーティーなアロマ。
酸は穏やかだがボディ感のある果実味と程よい苦味が舌の上を追随する。
甘みがあるが飲み飽きしない上品な果実味。
商品仕様・スペック 生産者丹波ワイン 生産地日本/山形 生産年2022年 品　種ナイアガラ テイストやや甘口 タイプ白 / ミディアムボディ 内容量720ml 提供温度6-8℃ 合うお料理新生姜の甘酢漬け、フルーツ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

Kestener Paulinshofberg Riesling Auslese Meiererマイアーラー （詳細はこちら）ケステン村の一流畑「パウリンスホフベルク」の葡萄を使用した、洗練された甘口ワインケステン村の「パウリンスホフベルク」は、著名なブラウネベルグの「ユッファー」に隣接する畑です。
標高130m、南向きで日中は日照条件が極めて良く、葡萄がしっかりと熟します。
そのため、マイアーラーは、この畑から主に甘口ワインを造っています。
「パウリンスホフベルク」の畑は「パウリンスベルク」に比べると少し軽めの青色と灰色の粘板岩土壌で、表土が浅く石が多いため、葡萄は水分を得るため根を地中深くまで伸ばす必要があります。
特に1960年と1971年に植樹した樹齢50〜60年の葡萄は集約のある素晴らしい葡萄が育ちます。
畑でボトリティスのついた葡萄とそうでないものを注意深く選別しながら収穫します。
全体の50％にボトリティス（貴腐菌）のついた葡萄を使用しています。
発酵は葡萄の果皮についている天然酵母を用い、ステンレスタンクで行います。
マロラクティック発酵はしません。
熟成もステンレスタンクで行います。
砂糖漬けのグレープフルーツの皮、イチヂク、アーモンドペーストのアロマに加え、ハチミツの要素、かすかに濡れた石の要素が感じられます。
口当たりは非常にソフトでクリーミー、フレイバーの中にも甘いハチミツのニュアンスが感じられ、非常にバランスよくまとまっています。
375mlリースリングドイツ・モーゼルモーゼル甘口白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社稲葉

Meursault 1er Cru Les Poruzots Comtes Lafonドメーヌ デ コント ラフォン （詳細はこちら）ムルソーの1級畑であるグット・ドールとジュヌヴリエールの間に位置しており、樹齢50年程の古木が植えられています。
東南東に向いた斜面に広がる畑は完璧な日照に恵まれ、石を思わせる風味が強く、ムルソー村の1級畑の中でも特に繊細かつ芯の強さを備えた、ジュヌヴリエールやペリエールと同じ位の長熟可能なワインです。
750mlシャルドネフランス・ブルゴーニュ・コート ド ボーヌムルソー プルミエ クリュ ポリュゾ白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ヴィントナーズ

　 商品説明 産地 ドイツ/モーゼル、モーゼル ブドウ品種・原材料 リースリング100%、亜硫酸塩 アルコール度数 12％ 容量・色 750ml・白・辛口 注意 高温・直射日光を避けて保存して下さい。
コメント 銘醸畑ゴルトトレプフェンのリースリングから「時間をかけた丁寧なワイン造り」をコンセプトに生まれるワイン。
大樽醗酵、約1年の大樽熟成を経たワインは滑らかで柔らかな味わいです。
≪ご注意ください≫ ●ヴィンテージ変更、または終売の場合もございます事をご了承くださいませ。
その際は必ずこちらからご連絡いたします。
●商品画像と発送品はヴィンテージ・ラベル等が変更されている場合が御座います。
●ご購入後の返品はお受けすることができません

　 商品説明 産地 フランス/ロワール、ナント ブドウ品種・原材料 ミュスカデ100%、亜硫酸塩 アルコール度数 13.05％ 容量・色・甘辛ボディ 750ml・白・辛口 注意 高温・直射日光を避けて保存して下さい。
コメント ロワール河口に開けた町、ナントの辛口白ワイン。
フレッシュ＆フルーティな味わいがこのワインの持ち味で、エレガントな酸が舌の上ではじける感じが素敵です。
≪ご注意ください≫ ● ヴィンテージ変更、または終売の場合もございます事をご了承くださいませ。
その際は必ずこちらからご連絡いたします。
●商品画像と発送品はヴィンテージ・ラベル等が変更されている場合が御座います。
●終売の場合もございます事をご了承くださいませ。
その際は必ずこちらからご連絡いたします。
●ご購入後の返品はお受けすることができません、ご了承下さいませ。

サン・ピエールのネゴスシリーズ♪ 21年はなんとリースリング！！ ※試飲会に出展が無く、限定少数入荷のためインポーター資料より抜粋。
僅かに濁りのあるやや濃い黄色。
熟した晩柑や早生みかんなど和柑橘の香りに、パイナップルなどの トロピカルなニュアンス、ヴェルヴェンヌやローズマリーなどのフレッシュハーブ、火打石の香りも。
まろやかな口当たりで、一般的なリースリングの印象よりも膨らみを感じさせる果実味の広がりがあります。
コンフィチュールなどの凝縮した風味がありながらも、しっかりと伸びやかな酸が感じられ、 フレッシュハーブや柑橘のほろ苦さが爽やかで軽やかな飲み心地を演出してくれます。
可愛らしさと飲み応えが見事に調和したサン・ピエールらしさが垣間見えるリースリングとなっております。
DATA 品種 ビオ／白：リースリング インポーター：ヴォルテックス 容量 750ml 産地 フランス　ジュラ

「ラングドックのグランクリュ」と形容されることの多いガサックが手掛ける、白ワイン！ マス・ド・ドマ・ガサックは、1970年、当時住居を探していた創業者エメ・ギベールと妻のヴェロニクが、ラングドック地方アニアーヌ村のガサック峡谷にドマ家が所有していた農家（マス）に一目惚れしたことではじまりました。
1972年、同郷の友人で高名な地質学者であったボルドー大学のアンリ・アンジャルベール教授より、この地が類まれなミクロ・クリマを持つことから、「グラン・ヴァンを造ることが可能である」との薫陶を受け、ぶどう栽培を、そして1978年、同大学の醸造学者で「近代ワイン醸造学の祖」と言われるエミール・ペイノー教授の指導を受けてワイン造りを開始し、「マス・ド・ドマ・ガサック・ルージュ 1978」が誕生しました。
「マス・ド・ドマ・ガサック ブラン」は、アニアーヌ村の森林に点在する35?40区画合計で約30ha、標高250?550m、氷河礫質・石灰質土壌の畑からなるブドウを使用します。
25品種植樹しており、カベルネ・ソーヴィニヨン以外は基本的に混植です。
樹齢は約40年。
ステンレスタンクで発酵後、「アトリエ・サントル・フランス・トネルリ」社製の樽で12ヶ月間熟成（新樽率は15%まで）。
■テクニカル情報■ 栽培：「Mas de Daumas Gassac」は1978年から完全ビオロジック栽培（「銅の過剰使用を望まず昨今の認証は取得しません」）。
クローン樹は使用しない。
総面積の約1割は馬で耕作（2017年時）。
醸造：「Mas de Daumas Gassac」の収穫はすべて手摘み。
100%除梗。
天然酵母のみで発酵。
赤は樽熟成。
■2020年ヴィンテージ情報■ マス・デ・ダウマス・ガサックでの43回目の収穫は、2020年8月24日月曜日に始まりました。
収穫は約17日間続き、9月21日月曜日にカベルネ・ソーヴィニヨンの収穫で終わりました。
例年、比較的少ない収量が通常となっており、2020年のMas de Daumas Blancも例外ではありませんでした。
マス・デ・ダウマス・ガサック・ルージュ2020の収穫量は、2019年よりわずかに増加しました。
Mas de Daumas Gassac Mas de Daumas Gassac Blanc マス・ド・ドマ・ガサック ブラン 生産地：フランス ラングドック・ルーション 原産地呼称：IGP. SAINT GUILHEM LE DESERT ぶどう品種：ヴィオニエ32%、プティ・マンサン28%、シャルドネ24%、シュナン・ブラン16% アルコール度数：13.5% 味わい：白ワイン 辛口 180517012446754Mas de Daumas Gassac　/　マス・ド・ドマ・ガサック「ラングドックのラフィットである」（ゴー＆ミヨー）「南仏で唯一のグラン・クリュである」（ヒュー・ジョンソン）「世界のベスト10ワインのひとつである」（マイケル・ブロードベント）このワイナリーの物語は、1970年、当時住居を探していた創業者エメ・ギベールと妻のヴェロニクが、ラングドック地方アニアーヌ村のガサック峡谷にドマ家が所有していた農家（マス）に一目惚れしたことではじまりました。
1972年、同郷の友人で高名な地質学者であったボルドー大学のアンリ・アンジャルベール教授より、この地特有の氷河礫質・石灰質土壌がブルゴーニュのコート・ドール地方の土壌と酷似しており、また、アルザック台地を吹き抜ける冷気によって昼夜の寒暖の差が大きく、類まれなミクロ・クリマを持つことから、「グラン・ヴァンを造ることが可能である」との薫陶を受け、ぶどう栽培を開始しました。
6年後の1978年、同大学の醸造学者で「近代ワイン醸造学の祖」と言われるエミール・ペイノー教授の指導を受けてワイン造りを開始。
ここに、「マス・ド・ドマ・ガサック・ルージュ 1978」が誕生しました。
「1970年代から「ラングドックのグランクリュ」と形容されることの多いドマ・ガサックは、1972年、所有する礫岩で覆われた特異な土壌に、ボルドーのトップクラスシャトーで1930?1940年代に植樹された接木されていないカベルネ・ソーヴィニヨンを植えた。
1978年、エミール・ペイノー教授が醸造と栽培方法をアドバイスするためにドメーヌを訪問。
ステンレスタンクで発酵し、醸し期間は短く、新樽はほとんど使わず、短めの樽熟成をするように助言した。
パーカーポイントの威力やミシェル・ローラン登場前の、いわゆるボルドー正統派の訓えを受けたドメーヌと言えよう。
昔ながらのボルドー魂はドマ・ガサックに引っ越した、といってもいいかもしれない」（シェア・クルソン／「Just Grapes」誌）。
そもそもカベルネ・ソーヴィニヨンがラングドックの認可品種ではないので、ファースト・ヴィンテージはヴァン・ド・ターブルとして発売され、偉大なワイン造りを目指してワイン法の外に自由を求める造り手の先駆けとなりました。
（法改正により1979年にVin de Pays de l’H?raultとなり、2011年以降、現在のIGP Saint-Guilhem-le-D?sertになりました）。
エメ・ギベールはその後、味わいの複雑性と深度を求めて世界中から多様なぶどう品種（すべて1920年代以前の非クローン樹）を収集して混植し、1980年代から少しずつブレンド品種数を増やしていきました。
（2017年現在の植樹品種数は赤25、白24）。
また、1986年には同じ哲学に基づく入魂の白、「マス・ド・ドマ・ガサック・ブラン」の発売を開始しました。
尚、創業時から今日に至るまで、化学肥料および除草剤、殺虫剤、防腐剤といった農薬は一切使用しておりません。
2000年代以降は、父の志を継いだ4人の息子たち（年長順に醸造長サミュエル、栽培長ガエル、販売責任者ロマン、アジア地域輸出責任者バジル）によって運営されており、馬による耕作を導入するなどさらなる改良を積み重ねながら、世界中からの激賞を不動のものにしています。
「父から学んだことの中で最大のものは、毎年収穫したぶどうを前にした時、自然が与えてくれるものに謙虚な気持ちで向き合い、まっさらな気持ちで醸造に臨む姿勢です」（サミュエル・ギベール）。
今日、「マス・ド・ドマ・ガサック」は世界70か国以上に輸出され、フランス国内においても、仏ミシュラン3つ星「ギー・サヴォワ」「ラストランス」「ローベルジュ・デュ・ヴュー・ピュイ」「ル・プティ・ニース」「ポール・ボキューズ」「ル・1947」をはじめとする数多の高級レストランのワインリストを飾っています。
尚、2016年5月に91歳で他界されたエメ・ギベールは、2001年にアメリカの「ロバート・モンダヴィ・ワイナリー」がラングドック地方に進出しようとした際、フランスワインの哲学を守るべく抵抗した中心的人物でもあります。
その当時のことは、近年のワインのグローバリゼーション（世界的規模の商業化）とそれに反対する人々を題材とした2004年公開のドキュメンタリー映画「モンドヴィーノ」に描かれています。
★「ル・グラン・ド・ガサック」（ムーラン・ド・ガサック）について「ムーラン・ド・ガサック」は、購入したぶどうから自家醸造するネゴシアン・セレクションです。
（自社畑のぶどうは創業以来、100%「マス・ド・ドマ・ガサック」のみに使用されています）。
醸造長サミュエルと栽培長ガエルの指揮の下、「ムーラン・ド・ガサック」専属の栽培・醸造チームが、契約する「ロルマリーヌ協同組合」（3社統合以前は「ヴィルヴェイラック協同組合」）の加盟者から選抜された栽培家に対して、同セレクション用の区画・栽培方法・収穫日等を細かく指定し監修します。
醸造所のタンクの半分は同セレクション専用のものであり、自社チームが醸造を行います。
「1980年代後半に、EUからラングドックの生産者たちに減反の奨励が行われました。
“美味しくもないチープワイン造りなんかやめなさい”と。
このことが父の闘志に火をつけ、「マス・ド・ドマ・ガサック」のフィロソフィーである「フィネス・エレガンス・バランス」のエッセンスは低価格帯の南仏産ワインでも実現できることを証明するために、1991年にリリースしました。
栽培から醸造まですべてを「マス・ド・ドマ・ガサック」と同じ哲学・考え方で行い、同じ情熱を注ぎ込んで造っています」（バジル・ギベール）。

オイリーながらもアプリコットとリンゴのヒントに、ハチミツと白い花のような香り。
味わいはさわやかで、酸味があり、クリーミー。
英字表記Riesling Spatlese Friedrich Becker生産者フリードリヒ・ベッカー生産国ドイツ地域1ファルツタイプ・味わい白/甘口葡萄品種リースリング内容量(ml)750※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
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ピノはカンツラー、キーファー、ティエリオと垂涎の上級シングルヴィンヤードばかり。
ブル系愛好家にとっては要チェックの造り手から、実力伴う入手困難な品々が蔵出しされました。
●「真のソノマ・コースト」こと“True Sonoma Coast”の筆頭格ヴィンヤードのオーナー一族。
●一方は、2022年ワイン・オブ・ザ・イヤーのダブルダイヤモンドを手掛け、ピノ・ノワールでは史上初のガローニ100点を叩き出し(リヴァーズ・マリー)、携わる先々でメジャーメディアの100点評価を立て続けとするトーマス・ブラウン。
ワインアドヴォケイトでは大々的な単独特集が組まれたソノマ最強のコラボレーション。
(下部参照) 母国のマニアから熱い眼差しが注がれながらも、メーリングリスト販売が主体となる為、日本に蔵出しは無いだろうと言われていた貴重なワインです。
(全種1?2ケース) トーマス・ブラウンが愛用するリヴァーズ・マリーの「スーマ・ヴィンヤード」(自社畑)は、センシーズの自社畑「B.A.ティエリオ・ヴィンヤード」に隣り合う。
並外れた質を良く知る位置関係から、トーマス・ブラウンはB.A.ティエリオの果実を求め、それはまたリヴァーズ・マリー シャルドネの最上位単一畑にあたる。
更にはもう一つ、センシーズの自社畑「ボデガ・ティエリオ・ヴィンヤード」では植樹の段階から関与し、栽培・調達の契約を交わす程までに密接な関係にある。
両者の連携は必然の流れであった。
※右の地図はクリックで拡大⇒ ｢真のソノマ・コースト」の三大エリアにあって、トーマス・ブラウンがリヴァーズ・マリーの為に注力する先がオクシデンタル地区。
センシーズの創業者には、オクシデンタルの中でも、指折りの名声を博すヴィンヤードの所有一家が名を連ねる。
創業者の3名は、幼少時より葡萄畑の中で遊び回った仲。
「畑の中でもあの辺り、特に○列目の畝にある○番目の樹に実る葡萄はとりわけ美味」と、グランクリュの中でも至高のスポットがどこにあるかを誰よりも知る。
最高の果実がセンシーズの為とされる理由もここにある。
《センシーズ》 シャルドネ “ロシアン・リヴァー・ヴァレー” ■2019vtg：ジェブ・ダナック93点 【味わい】(ジェブ・ダナックのレビュー) 「洋梨のニュアンスが満載。
糖蜜たっぷりのリンゴ、甘やかなスパイス、ブリオッシュの香ばしさなどが沸き立ち、様々な要素を盛り込んだミディアム?フルボディのシャルドネに仕上がっている。
適度な酸味が溶け込み、しなやかな舌触りと心地よい余韻が印象良くまとまっている。
美しくリッチで、口あたりはしなやか。
酒質はしっかりしており、それでいて軽やかな酸が全体を包むハイクオリティ・シャルドネ。
愛すべき要素が満載だ。
」 ※フレンチオーク100%発酵×フレンチオーク100%熟成14カ月(新樽10%) ▼ 銘柄概要（地図はクリックで拡大⇒） センシーズのスタンダード版としてあるAVAキュヴェ。
ロシアン・リヴァー・ヴァレー(RRV)のシングル・ヴィンヤード用葡萄を少量ブレンドするが、メインはダットン・ランチが所有するブッシュ・ヴィンヤード -Dutton Ranch Bush Vineyard-。
ダットンといえば、キスラーの単一畑銘柄でも知られる。
ところが「ダットン」そのものは単一の畑ではなく、「ダットン家の所有」という意味合いが強い。
「RRVの有力エリア」を訪れると、所々に「Dutton」の看板を目にするなど、ダットンが所有・管理する畑はRRV内に幾つも点在する。
「RRVの有力エリア」としては、「ウエストサイドロード」(ロキオリやレイミーが拠点)と「イーストサイドロード」(オーベール御用達)が知られる。
そこにもう一つ加わる有力小地区が、RRVに包括されるサブAVAのグリーンヴァレー。
ダットンの畑は、より冷涼なグリーンヴァレーAVAに集まり(ソノマコーストAVAも名乗れるエリア)、ブッシュ・ヴィンヤードもその一つ。
秀逸な酸を持ちながら、長いハングタイム(生育期間)を確保出来る為にゆっくりと完熟し、しっかりとした酒質をもたらす果実を毎年コンスタントに生み出す。
ブッシュ・ヴィンヤードは、グリーンヴァレーに位置する5ha畑で、ロケーションは北向き斜面。
シュラムスバーグのスパークリングワイン用とされるなど、涼し気な酸を損なわぬ葡萄を実らせ、センシーズからは「リッチさと酸のバランスが取れた品質にいつも満足している。
」と述べられる。
▼2019ヴィンテージの特色 ソノマでエレガントなシャルドネとピノを目指す生産者にとって、特筆すべき素晴らしいヴィンテージが2019年。
生育期の大半は気温が低く、安定した気候が続いた。
時に訪れる極端な熱波もなく、生育期間が緩やかに長く進むことで、理想的な風味の生成に必要な、ゆっくりとした成熟が実現できた。
(10月後半のソノマ火災前に収穫を終えていたため、煙害の被害は皆無) 総じてアルコール度数はおだやかで酸の釣り合いが良く、深みにフィネスを兼備するワインが多く生まれた。
【品種構成】シャルドネ100%【原産地呼称】カリフォルニア州＞ロシアン・リヴァー・ヴァレーAVA＞グリーン・ヴァレーAVA｜Green Valley, Russian River Valley, Sonoma County, California【タイプ】[白] コクのある辛口 Dry【内容量】750ml ▼創業者3名のプロフィール ■マックス・ティエリオ(マックス・シエリオット) -Max Thieriot- 加州のトップワイナリーが果実を求めるB.A.ティエリオ・ヴィンヤードのオーナーは彼の親。
この畑のシャルドネは特に名高く、リヴァーズ・マリーとリトライでは最上位シングルとされる。
幼少の頃より、父親と一緒に剪定や適房をしながら、高校時代には俳優業を志し、やがてはスクリーンデビューも果たすなど中々珍しい経歴を持つ。
昨今はCBS放映のシール・チームにも出演。
姉妹畑のボデガ・ティエリオは両親とは交わらず彼がオーナー。
■マイルス・ローレンス＝ブリッグス -Myles Lawrence-Briggs- リサ・ペロッティ・ブラウン(ワインアドヴォケイト元主幹レビュワー)が「最高のシャンボール・ミュジニーの様」と評したヒルクレスト・ヴィンヤードはマイルスの実家が所有。
ソノマ・コーストで最初にシャルドネが植えられた歴史ある葡萄畑であり、その果実はリトライ、フラワーズ、ギャリー・ファレル、リヴァーズ・マリーに販売される他、センシーズピノ・ノワール “デイ・ワン”の為ともされている。
彼の役職は、栽培から瓶詰に至るまでの総合管理。
レッドカーで研鑽を積み、センシーズの創業後は定期的に畑で糖度を測り、収穫作業を調整し、トーマス・ブラウンとセラーで手を取り合い働く。
コロラド大学ボルダー校と豪州シドニー大学で英文学を修め、やがてライフスタイル誌「Vhcle Magazine」で書評、エッセイ、文芸評論を執筆するインテリジェンスな人物でもある。
■クリストファー・ストリーター -Christopher Strieter-- ウィリアムズ・セリエムで部門責任者を務め、ジャクソン・ファミリーの総帥ジェス・ジャクソンから直々の指導を受け、レッドカーでは収穫・醸造を、ヴィノフィルメント社(ワインの保管・運送会社)ではオペレーション・マネージャーを任され、ベイエリアで高い評価を得るレストランの立ち上げにも関与。
ワイナリー運営に求められる要職をこなし、センシーズでは全セクターを統括する。
ワインエンスージアスト誌の2018年、ディアブロ・マガジンの2017年「注目の40歳以下の40人」、ワインフォリー誌の「Coolest Wine People to Follow」の1人に選ばれた。
「愛をもってワインと人々を結びつける」がモットー。
●2019vtg：ジェブ・ダナック93点

Saint Aubin Blanc 1er Cueillette de Marie / Bertrand Bachelet インポーターのレストラン向け販売では即日完売。
今、プロに求められているブルゴーニュ生産者。
コート・ド・ボーヌで最も南に位置し、最も新しいアペラシオンであるマランジュで、 ブルゴーニュのこれからを牽引していく若き生産者です。
タイプ：白ワイン 産地：フランス / ブルゴーニュ 主要ブドウ品種：シャルドネ 豊かで多様なワインを生産する ためにそれぞれのテロワールから最大限個性を引き出すことに心血を注ぐ。
タイプ：白ワイン セパージュ：シャルドネ100% ヴィンテージ：2021 容量：750ml 熟成方法：樽で12-13ヶ月熟成 (新樽15% ) 、その後ステンレスタンク3-4ヶ月。
インポーターのレストラン向け販売では即日完売。
今、プロに求められているブルゴーニュ生産者。
コート・ド・ボーヌで最も南に位置し、最も新しいアペラシオンであるマランジュで、 ブルゴーニュのこれからを牽引していく若き生産者です。
豊かで多様なワインを生産する ためにそれぞれのテロワールから最大限個性を引き出すことに心血を注ぐ。
生産者の概要 ドメーヌ・ベルトラン・バシュレは、ベルナール・バシュレの三男ジャン＝ルイの息子であるベルトランが父から引き継いだドメーヌである。
マランジュからポマールにかけて13haの畑を所有し、マランジュのアペラシオンを構成する3つの村の1つDezize-les-Maranges(ドゥジーズ＝レ＝マランジュ村)に本拠を置く。
若きベルトランは、父と共にブドウ畑で育った。
ブドウの木の手入れや果実の収穫を行い、ワイン造りのリズムを感じながら、ワインへの想いを募らせていった。
そんな彼が情熱をもって家業を引き継ぐのは、当然の流れであった。
ボーヌの醸造学校で栽培と醸造について学んだ後、ローヌとリュリーのドメーヌにて研鑽を積んだ。
その後実家に戻り父と共に働き、2011年にドメーヌを完全に引き継いだ。
現在のドメーヌ・ベルトラン・バシュレは、先代から受け継がれてきた伝統を継承しながら、現代のブドウ栽培技術と新しい醸造技術を積極的に採用している。
ベルトランの目標は、豊かで多様なワインを生産するためにそれぞれのテロワールから最大限個性を引き出すことである。
優れた品質のワインを生産する上で重要なことは健康なブドウを育てることだと考えており、ブドウの管理に最も重きを置いている。
またそれぞれのテロワールが個性を発揮できるように、土壌の整備も重要視している。
栽培においては、剪定から収穫まで全ての作業は手作業で行われる。

　■　商品説明　■ アルノー・ロバーツはニューヨークやサンフランシスコのソムリエの間でカルト的な人気を誇る自然派の生産者です。
ダンカン・アルノー氏はカルトワインでも有名なケイマス・ヴィンヤーズやコングスガードで修行も積んでおり、ネイサン・ロバーツ氏は樽のスペシャリスト。
難しい栽培や気候に適さない品種でも、彼らの手にかかれば最大限のポテンシャルを引き出し生育していくという、まさに栽培の魔術師！ 才能に溢れた二人組です。
二人の力が融合したワインは「ニュー・カリフォルニア」との呼び声もある程です。
ワインは全て生産量が限られているため、日本はもちろん現地でも入手困難です。
リボッラ・ジャッラ100％ 90年代初頭にイタリアのフリウリからスーツケースに入れて持ち帰られたリボッラ ジャッラは、2001年に挿し木として”マサイアソン”のオーナー、スティーヴ・マサイアソンが管理する畑に植えられました。
スキンコンタクトを行わないスタイルのリボッラで、長期熟成も可能です。
濃い黄金の液体。
あくまでクリーンだが、骨太でスケール感を感じ、喉元に広がる長い余韻が特徴です。
是非、時間をかける事が可能なお食事に、赤ワインと同じ温度帯、そして大ぶりのグラスでお楽しみください。
商品代金の合計が税別16667円以上で送料無料！ ただし1.8L　6本のご注文は税別16667円以下でも送料無料です。

サッシカイアのオーナーファミリーがアルゼンチンで手掛けるワイナリー。
フレッシュな果実の旨味が溢れるキュヴェ。
ワインを手掛けるのは、スーパータスカン「サッシカイア」のオーナーの甥にあたる、ピエロ インチーザ デッラ ロケッタ氏。
アルゼンチンの究極のテロワールとイタリア最上級のファミリーによってボデガ チャクラは誕生しました。
こちらのワインは白ワイン最高の造り手ルーロのと共に造り上げたキュヴェ。
テロワールを存分に発揮した1本を、ぜひご堪能ください。
●名称：MAINQUE CHARDONNAY●生産者/【ボデガ チャクラ】●原産国：アルゼンチン●産地：アルゼンチン●セパージュ：シャルドネ100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況 メーカーの規格変更等によりヴィンテージ 容量 度数 ラベル ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さいサッシカイアのオーナーファミリーがアルゼンチンで手掛けるワイナリー。
フレッシュな果実の旨味が溢れるキュヴェ。
ワインを手掛けるのは、スーパータスカン「サッシカイア」のオーナーの甥にあたる、ピエロ インチーザ デッラ ロケッタ氏。
アルゼンチンの究極のテロワールとイタリア最上級のファミリーによってボデガ チャクラは誕生しました。
こちらのワインは白ワイン最高の造り手ルーロのと共に造り上げたキュヴェ。
テロワールを存分に発揮した1本を、ぜひご堪能ください。
●名称：MAINQUE CHARDONNAY●生産者/【ボデガ チャクラ】●原産国：アルゼンチン●産地：アルゼンチン●セパージュ：シャルドネ100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況 メーカーの規格変更等によりヴィンテージ 容量 度数 ラベル ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい

サントーバンを拠点に15haの畑を所有する家族経営のドメーヌ。
兄のドニーと弟のディディエと2人の息子達の家族4人を中心に営んでいます。
畑でも醸造においても実直に向き合い、更なる質の向上が図られています。
シャサーニュ・モンラッシェ村のレジョナル畑のブドウを使用。
2300Lの大樽で発酵、10ヶ月熟成させます。
青リンゴや洋梨のフレッシュな果実にほのかな樽香。
果実味豊かがまるみがあり、フィニッシュは締まって緻密。
いきいきとしたブルゴーニュブラン。
アルコール度数：13.0％原語表記：DOMAINE LARUE BOURGOGNE COTE D'OR BLANC LES BUEES[2021]ワイン生産地： フランス/ブルゴーニュ/コートドボーヌ/ブルゴーニュコートドール品種： シャルドネ100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 白ワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

日本産葡萄100％おたるワイン5本セット 完熟ナイアガラ白3本 白2本 (北海道)720ml×5本

地中に埋めたアンフォラで9ヶ月間マセラシオンした、オレンジワイン！ 「ドメーヌ・マルセル・ダイス」の現当主ジャン・ミッシェル・ダイスの長男で、2007年より同ドメーヌの醸造を担当しているマチュー・ダイスが、伯父（実母クラリス・ミシュレの兄カシアン）の畑を継承して誕生したドメーヌです。
カシアン・ミシュレも1999年からビオロジック栽培を実践していましたが、2012年のマチューの継承と同時にビオディナミに転換し、厳しい収量制限なども含めて「ダイス流」の栽培が開始されました。
醸造を「マルセル・ダイス」の醸造所で行うようになった2013年が事実上のファーストヴィンテージで、新ドメーヌ名「ヴィニョブル・デュ・レヴール（「夢見る者のぶどう畑」）」のラベルにて、2015年より発売されています。
「アン・ナンスタン・シュル・マルス」は、ミッテルウィール村とベンウィール村の0.02haの畑で作られるブドウを使用します。
沖積土壌。
樹齢約40年。
作品名の「アン・ナンスタン・シュル・マルス」は「火星の上の束の間の時間」という意味で、ワインの色が火星の色を想起させることからの命名です。
ファーストヴィンテージの2019年は、マグナムボトル（1500ml）のみの生産でした。
■テクニカル情報■ 栽培：ビオディナミ（2013年にすべての畑で「demeter」の認証取得） 醸造：「マルセル・ダイス」の醸造所で醸造。
除梗しない。
天然酵母のみで発酵。
大樽で発酵＆シュール・リー熟成。
VIGNOBLE DU REVEUR UN INSTANT SUR MARS ヴィニョブル・デュ・レヴール アン・ナンスタン・シュル・マルス 生産地：フランス アルザス ぶどう品種：ゲヴュルツトラミネール80%、リースリング20% アルコール度数：15% 味わい：オレンジワイン 辛口Vignoble du Reveur　/　ヴィニョブル・デュ・レヴール「ドメーヌ・マルセル・ダイス」の現当主ジャン・ミッシェル・ダイスの長男で、2007年より同ドメーヌの醸造を担当しているマチュー・ダイスが、伯父（実母クラリス・ミシュレの兄カシアン）の畑を継承して誕生したドメーヌです。
カシアン・ミシュレも1999年からビオロジー栽培を実践していましたが、2012年のマチューの継承と同時にビオディナミに転換し、厳しい収量制限なども含めて「ダイス流」の栽培が開始されました。
醸造を「マルセル・ダイス」の醸造所で行うようになった2013年が事実上のファーストヴィンテージで、新ドメーヌ名「ドメーヌ・デュ・レヴール（「夢見る者のぶどう畑」）」のラベルにて、2015年に発売が開始されました。
「マルセル・ダイスのワインはテロワールのワインであり、長期熟成型のグラン・ヴァンです。
対してドメーヌ・デュ・レヴールのワインは、より若いうちから楽しまれることをイメージして造っています。
また、新ドメーヌでは「自由と革新」をキーワードに、これまでアルザスでは行われていなかった醸造法なども積極的に取り入れていきます。
例えば今回「サンギュリエ」に採用したマセラシオン・カルボニックがそうですし、アンフォラによる醸造も行う予定です。
ぜひ楽しみにしていてください」（マチュー・ダイス）。

■ワイン名 サリュー・ア・トワ！(やあ、君！)オレンジワイン[2021]年・ドメーヌ・デ・ゼリアンテム元詰(オリヴィエ・コンシオン家)自然派・ビオロジック(エコセール認証)・樹齢約60年のV.Vのグルナッシュ・グリ種100%・驚異の低収量20ha/ha・ヴァンナチュール・無清澄・ノンフィルター・SO2不使用 ■英語表記 Salut a To！ [2021]range Wine Domaine des Helianthemes (Olivier Contion) VDF Biologique ■商品番号 0104004002487 ■ワインについて フランス・ルーション地方産グルナッシュ・グリ種100%のオレンジワイン！フランス・ルーション地方からヴァン・ナチュールの純粋を極め、その美点を結晶化した作品！しかも珍しい自然派・ビオロジック(エコセール認証)のグルナッシュ・グリ種100%(モレイヤ・ラ・イラ村のわずか0.6haの区画)の貴重な辛口のオレンジワイン！自然派ワイン誌「Glou Guide」等も大注目！造り手について『継承する畑を持たなかったオリヴィエ・コンシオンは、醸造学校を卒業してから10年間、環境コンサルタントとして活躍していましたが、2012年にルーシヨン地方のモレイヤ・ラ・イラ村に畑を購入して、ヴィニュロンの道を歩み始めました。
そして3年後の2015年、畑の周囲に咲き誇っていた半日花(エリアンテム)の名をとって「ドメーヌ・デ・ゼリアンテム」を設立し、自身のワイン造りを開始しました。
「醸造学校を卒業後にワイン生産者に就職せず環境コンサルタントになったのも、人間の衣・食・住に関わることから化学製品や農薬をなくしたいと思ったからでした。
私は当時から動物を飼い、野菜を栽培して、ほとんど自給自足の生活をしてきました。
最終的にヴィニュロンになったのも、私自身や家族、友人たちが安心して美味しく楽しめるワインを造りたいと思うようになったからです。
畑を取得した直後からビオロジック栽培を開始し、現在は一部ビオディナミの手法も採り入れています」。
「醸造はすべてステンレスタンクを使用し、清潔第一で、ごく自然に行っています。
SO2も含めて添加物は一切使用していません。
赤はもちろん白もオレンジもロゼも、清澄も濾過も行いません。
私が造りたいのは「私が造ったワイン」ではなく、「この地のぶどうがそのままワインになった地酒」です。
口当たりの鮮度感と、空気のように体に染み込んでくるようなナチュラルな果実味が、私が美味しいと思うワインの特徴です」。
ヴァン・ナチュールの純粋を極め、その美点を結晶化したような彼の作品は、年間総生産量が6000本しかないこともあって、フランスや近隣国のナチュール・ファンたちの予約で完売状態が続いています。
今回、遠い日本への輸出ということで大いに喜んでくれ、極少量ですがご紹介できるはこびとなりました。
』このサリュー・ア・トワ！オレンジワイン[2021]年はVin de France！グルナッシュ・ブラン100%！モレイヤ・ラ・イラ村の0.5haの区画より！石英質・砂岩質土壌！樹齢約60年のV.V！収量は20ha/ha！ステンレスタンクで果皮とともに30日間マセラシオン発酵させた後、6ヶ月間熟成させたオレンジワインです！作品名の「サリュ・ア・トワ！(やあ、君！)」は1980年代に活躍したパンク・バンド「ベリュリエ・ノワール」の代表曲のタイトルで、東西冷戦時代に世界友好を呼びかけたこの歌と、オレンジワインの製法が発祥地の東ヨーロッパから伝えられてきたことをかけたものです！もちろん現地のセラー数ヶ月前の蔵出し品で限定少量入荷！ ■ワインのタイプ 白(オレンジワイン)/辛口 ■生産者 ドメーヌ・デ・ゼリアンテム元詰(オリヴィエ・コンシオン家) ■ブドウ品種 グルナッシュ・グリ種100% ■ブドウ収穫年 [2021]年 ■生産地 フランス/ルーション地方/VDF グルナッシュ・グリ種100%フランス/ルーション地方/VDF グルナッシュ・グリ種100% ■内容量 750ml継承する畑を持たなかったオリヴィエ・コンシオンは、醸造学校を卒業してから10年間、環境コンサルタントとして活躍していましたが、2012年にルーシヨン地方のモレイヤ・ラ・イラ村に畑を購入して、ヴィニュロンの道を歩み始めました。
そして3年後の2015年、畑の周囲に咲き誇っていた半日花（エリアンテム）の名をとって「ドメーヌ・デ・ゼリアンテム」を設立し、自身のワイン造りを開始しました。
「醸造学校を卒業後にワイン生産者に就職せず環境コンサルタントになったのも、人間の衣・食・住に関わることから化学製品や農薬をなくしたいと思ったからでした。
私は当時から動物を飼い、野菜を栽培して、ほとんど自給自足の生活をしてきました。
最終的にヴィニュロンになったのも、私自身や家族、友人たちが安心して美味しく楽しめるワインを造りたいと思うようになったからです。
畑を取得した直後からビオロジック栽培を開始し、現在は一部ビオディナミの手法も採り入れています」。
「醸造はすべてステンレスタンクを使用し、清潔第一で、ごく自然に行っています。
SO2も含めて添加物は一切使用していません。
赤はもちろん白もオレンジもロゼも、清澄も濾過も行いません。
私が造りたいのは「私が造ったワイン」ではなく、「この地のぶどうがそのままワインになった地酒」です。
口当たりの鮮度感と、空気のように体に染み込んでくるようなナチュラルな果実味が、私が美味しいと思うワインの特徴です」。
ヴァン・ナチュールの純粋を極め、その美点を結晶化したような彼の作品は、年間総生産量が6000本しかないこともあって、フランスや近隣国のナチュール・ファンたちの予約で完売状態が続いています。
今回、遠い日本への輸出ということで大いに喜んでくれ、極少量ですがご紹介できるはこびとなりました。
サリュー ア トワ！オレンジワイン 2021 ドメーヌ デ ゼリアンテム元詰 オリヴィエ コンシオン家 自然派 ヴァンナチュール ビオロジック 辛口 ■ぶどう品種：グルナッシュ・グリ種100% ■発酵・熟成：ステンレスタンクで果皮とともに30日間マセラシオン発酵させた後、6ヶ月間熟成 ■樹齢：樹齢約60年 ■土壌：石英質・砂岩質土壌 フランス・ルーション地方からヴァン・ナチュールの純粋を極め、その美点を結晶化した作品！しかも珍しい自然派・ビオロジック(エコセール認証)のグルナッシュ・グリ種100%(モレイヤ・ラ・イラ村のわずか0.6haの区画)の貴重な辛口のオレンジワイン！ 自然派ワイン誌「Glou Guide」等も大注目！ 造り手は畑を取得した直後からビオロジック栽培を開始し、現在は一部ビオディナミの手法も採り入れています。
「醸造はすべてステンレスタンクを使用し、清潔第一で、ごく自然に行っています。
SO2も含めて添加物は一切使用していません。
私が造りたいのは「私が造ったワイン」ではなく、「この地のぶどうがそのままワインになった地酒」です。
ヴァン・ナチュールの純粋を極め、その美点を結晶化したような彼の作品オレンジワイン！

【商品名】カーサ・ヴィニコラ・サルトーリ ソアーヴェ クラッシコ 白ワイン 2022 750ml Soave Classico■カーサ・ヴィニコラ・サルトーリ【Casa Vinicola SARTORI SPA】

Lapostolle Collection Semillon Torontel Lapostolleラポストール （詳細はこちら）セミヨン、トロンテス750mlセミヨン、トロンテスチリ・セントラル ヴァレー・ラペル ヴァレー・コルチャグア ヴァレーコルチャグア ヴァレーDO白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ファインズ

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承くださいファットリア レ プピッレ ポッジョ アルジェンタート 750ml 送料無料※(本州のみ) [SMI/イタリア/トスカーナ/白ワイン/辛口/ミディアムボディ/64264]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。

ワイン名：demessey saint aubin 1998 ワイン種別：白ワイン（辛口） 容量：750ml 産地：フランス　ブルゴーニュ地方　サントーバン地区 ブドウ品種：シャルドネ100％ 生産者：ドゥメセ 格付：1級畑 フランスワインの名産地に数えられるブルゴーニュ地方サントーバン地区で生まれ、フランスの品質規格制度（AOC）に基づきブドウの品種・栽培方法・醸造方法・ワイン銘醸地などの細かい指定と厳しい規制によって統制管理された高品質のワインのひとつです。
【ワインの特徴】 ブドウ品種のシャルドネは白ワインの代表的な高級品種で、皮を使用せずにブドウを絞って出てきた果汁のみを使用して発酵させてワインを作るので、渋みがなくハーブやレモンなど柑橘系のすっきりとした風味です。
飲み心地が軽く、アルコール感や酸味が強くしっかりとした味わい仕上がるのが特徴です。
1998年 名前入り彫刻 生まれ年 白ワイン ドゥメセ サン トーバン 辛口 ペアワイングラス 平成10年 名入れ 誕生日プレゼント ワインセット 化粧箱入 1998年生まれの方の誕生日プレゼント、周年記念の贈り物にどうぞ。
ご希望のお名前・メッセージ・日付を彫刻・スワロフスキーラインストーンを装飾して、世界でひとつだけのオリジナルギフトをおつくりします。
ラベルに生まれ年を表記、ボトルに名前が彫刻されたワインは飲んだあとも飾っておくことができます。
いつまでも忘れられない記念年の誕生日プレゼントになります。
ワインのご紹介 1998年 白ワイン ドゥメセ サン トーバン 辛口 ワイン名：demessey saint aubin 1998 ワイン種別：白ワイン（辛口） 容量：750ml 産地：フランス　ブルゴーニュ地方　サントーバン地区 ブドウ品種：シャルドネ100％ 生産者：ドゥメセ 格付：1級畑 フランスワインの名産地に数えられるブルゴーニュ地方サントーバン地区で生まれ、フランスの品質規格制度（AOC）に基づきブドウの品種・栽培方法・醸造方法・ワイン銘醸地などの細かい指定と厳しい規制によって統制管理された高品質のワインのひとつです。
【ワインの特徴】 ブドウ品種のシャルドネは白ワインの代表的な高級品種で、皮を使用せずにブドウを絞って出てきた果汁のみを使用して発酵させてワインを作るので、渋みがなくハーブやレモンなど柑橘系のすっきりとした風味です。
飲み心地が軽く、アルコール感や酸味が強くしっかりとした味わい仕上がるのが特徴です。
◎ワインのラベルは、できるだけ綺麗な状態のものをお選びしておりますが、 長い年月保存されたヴィンテージワインは、時期によってラベルに傷や汚れがある場合があります。
あらかじめご了承くださいませ。
◎このページの商品は、ご購入いただいた時点で彫刻加工サービスを希望されたと認識し、制作をさせていただきます。
数量に限りがございますのでご注文のタイミングによっては在庫がなくなる場合がございます。
ペアワイングラスについて ヴィーニャ ワイングラス サイズ：217 X 82mm 口経：57mm 容量：404ml 生産国：ドイツ メーカー：SCHOTT ZWIESEL 素材：トリタン クリスタル 19世紀から続くドイツのショット ツヴィーゼル （SCHOTT ZWIESEL）のクリスタルガラス製のワイングラスです。
国際的に特許を取得したTritanトリタン・クリスタルの技術は、「従来のクリスタルに比べ、輝きと透明度がアップ」・「柔軟性に優れ、より割れにくい」という特性があります。
【おすすめする理由】 ・メーカー独自の技術により部分的に強化加工を施して割れにくく、キズが付きにくい仕様になっています。
・グラスのカーブの曲線が理想的な形状をしており、ワインの香りや味わいを正確に引きだせるようになっています。
・白ワインからミディアムボディの赤ワインまで、広範囲な種類に対応しており、初めてワイングラスを選ぶ方にもおすすめです。
・飽きのこないシンプルなデザインと全体的に高さを抑えたそのスタイルは、日本の食卓にも違和感が無く、テーブルコーディネートがしやすくなります。
ワインボトルの彫刻デザイン ペアグラスの彫刻デザイン 書体は下記よりお選び下さい。
サテン敷きの化粧箱に入れて、ていねいにラッピングをいたします。

Scharzhofberger Riesling Spatlese Egon Mullerエゴン ミュラー （詳細はこちら）リースリング750mlリースリングドイツ・モーゼルアール白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
土浦鈴木屋こちらのワインは、土浦鈴木屋さんの地下セラー及び専用セラーで万全を期して大切に熟成させたものです。
非常にデリケートで、熟成による変化やコルクの不良等についても避けられないリスクもございますので、返品・交換等の対応ができませんのでご了承の上ご利用ください。

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
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ガーギッチ ヒルズ エステート シャルドネ エステート グロウン ナパ ヴァレー 750ml [WIS/アメリカ/カリフォルニア/白ワイン/辛口/フルボディ/GH-1C15]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスガーギッチ・ヒルズ・エステート1976 年、かの有名なパリのティスティングの結果を受けて、ミリェンコ " マイク "・ガーギッチの名が世に知れ渡ります。
フランスのトップクラスのワインとカリフォルニアワインのブラインドテイスティングが行われ、白ワインのトップに選ばれたのがカリフォルニア産の「1973年モンテレーナ・シャルドネ」でした。
カリフォルニアワインが世界に認められるきっかけとなったこのワインを造ったその男こそが、マイク・ガーギッチでした。
その翌年、マイクはあの「ヒルズ・ブラザーズ・コーヒー」のオースティン・ヒルズとパートナーを組み、ナパ・ヴァレーにガーギッチ・ヒルズ・セラーを設立します。
1977 年の独立記念日のことでした。
もともとヒルズ氏は経営のスペシャリストであり、ナパ・ヴァレーのラザフォードの一等地にいくつもの畑を所有していた為、ワイナリーの資金源としてはもとより、ビジネス面でも細かく指揮を取ることが可能でした。
その一方でマイクは根っからの醸造家で、最高品質のワインを造ることだけに専念したのです。
息ぴったりの二人が生み出したリッチで複雑なシャルドネは、その後も世界各国の賞を受賞し、ワイン・ラヴァーの心を鷲掴みにする事となります。
ガーギッチ・ヒルズのワインは、安定した品質と長期熟成可能なワインとして知られているほか、アメリカのレーガン大統領やクリントン大統領、英国のエリザベス 2 世女王等の晩餐会で愛飲されました。
青色のベレー帽がトレードマークのマイクは 90 歳を過ぎた今でも健在です。
2008 年には、カリフォルニアのワイン産業に貢献した人物をたたえる「Vintners Hall of Fame 」の殿堂入りを果たします。
ガーギッチ・ヒルズは現在、マイクの愛娘 Violet と甥の Ivo Jeramaz が舵を取ります。
決して過去の栄光に溺れる事がないよう、二人は毎年ワインの品質向上に力を入れています。
ガーギッチ・ヒルズでは環境にやさしい農業を実践することが、健康的で豊かなブドウ畑を維持するための長期的でしかも現実的な唯一な方法だと信じています。
ガーギッチ・ヒルズが所有する 5 つの自社畑では有機栽培を実践し、天然酵母だけを用いてワインを醸造します。
自社畑のブドウ 100％からワインを造っていることを証明する為、2007 年にワイナリー名をガーギッチ・ヒルズ・エステートに改名しました。
酸味と果実味のバランスが良く、ナパを代表するクラシックなスタイルのシャルドネ。
MLFを行わなずにブドウ本来が持っている酸味とテンションを活かす醸造方法。
新樽40%。

250年の歴史があり最も多くのグランクリュの畑を所有する名門。
1998年にアンリオ家が所有してから、シャブリでは圧倒的少数の手摘みと選果台導入で品質が向上。
テロワールを表現することにこだわるドメーヌ。
短時間 プレス（1時間-2時間）し低温にて軽く清澄。
樽発酵30-50％、ステンレス発酵50-70％。
13-14ヶ月熟成（40-50％は小樽で5-6ヶ月熟成、残りの期間ステンレスタンクへ）フローラルでしなやかな女性的な味わい。
最初の口当たりにきれいな酸を感じて後から丸みのある果実実がきます。
すっきりした酸が印象的。
アルコール度数：13.5％原語表記：DOMAINE WILLIAM FEVRE CHABLIS PREMIER CRU MONTMAINS[2018]ワイン生産地： フランス/ブルゴーニュ/シャブリ品種： シャルドネ100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 白ワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： 92点ワイン スペクテイター： 89点Awards： アランメドウズ：88-91点、ジャンシスロビンソン：16

ガリシアから初紹介の女性醸造家イリア オテロ マソイが買いブドウで造るキュヴェでアルバニーリョを除梗しステンレスタンクで醸し後プレス、ステンレスタンクで発酵、熟成しました。
21年は夏の熱さと太陽が特徴でした。
濃いイエロー、メロンや黄リンゴ、ジューシーなブドウの香り、果実の甘さとほろ苦さ、口中にリンゴの香りが拡がりドライな余韻。
・産地：スペイン／ガリシア ・タイプ：白／辛口 ・ブドウ品種：アルバリーニョ100％

　★本場アルザスのゲヴュルツが…信じられないようなこのお値段！ アルザスの名物ワインといえば…やっぱりゲヴュルツトラミネール！ ライチのようなフルーティで、スパイスのようにエキゾチックなアロマが特徴で、とても人気のある品種です。
人気があるだけにどの作り手のワインもお値段が高くて、なかなか手に入らないのですが… ギッセルヴレッシュトゥのゲヴュルツは信じられないような、こんなお値段で買えちゃいます！ ゲヴュルツファンにはぜひお試しいただきたい、本場アルザスのお値打ちな1本です！ ＝味わい＝ ライチやマンゴー、カリン、バラ、スパイスのエキゾチックな香り。
パワフルでフルーティー、まろやかな口当たりの白ワイン。
4〜6年ほど寝かせても美味しく飲めます。
＝お料理＝ アペリティフに、フォアグラ、ストロングチーズ、アジア料理、インド料理、カレー、デザートなどに合わせて。
種類　白ワイン 生産地　フランス／アルザス 格付　AOCアルザス 品種　ゲヴュルツトラミネール 味わい　辛口 容量　750ml 【ゲヴュルツトラミネール】

Chateau Haut Riot Bordeaux Blanc Chateau Haut Riotシャトー オー リオ （詳細はこちら）シャトー・オー・リオは、ボルドーから30kmほどに位置する、アントル・ドゥ・メールのシャトーです。
フレッシュかつフルーティな味わいは、魚介類はもちろん、様々な料理に合います。
750mlソーヴィニヨン ブラン セミヨンフランス・ボルドーボルドーAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社飯田

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
イッルミナーティ コントログエッラ ビアンコ コスタルポ 750ml 送料無料※(本州のみ) [メモス/イタリア/白ワイン/722-103]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスコントログエッラの海抜約270mの畑で栽培されたシャルドネは8月下旬から9月上旬に、それ以外の葡萄は9月下旬に収穫されます。
除梗・破砕後、18-20℃の温度調節下のステンレスタンクで発酵します。
黄緑色がかった淡い麦わら色。
梨、かんきつ系、白い花の柔らかい香り、わずかにハーブの香りが心地よく漂います。
辛口で爽やか。
魚介、花野菜に良く合います。
気取らずに何にでも合わせて下さい。

Sudsteiermark Dac Welschriesling Lackner-Tinnacherラックナー ティンナッハー （詳細はこちら）1haあたり25hlの低収量により、凝縮した味わいに。
ミネラリーな塩味を感じる個性的な仕上がり。
収穫は手摘みで10月中旬。
ソフトプレスを行いステンレスタンクにて発酵。
自発的なマロラクティック。
スモモやリンゴにフレッシュハーブのニュアンス。
果実味豊かでミネラルから来るスパイスや塩味が特徴。
750mlヴェルシュリースリングオーストリア・シュタイヤーマルク・ズュート シュタイヤーマルク白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
大榮産業株式会社

名門アンティノリが造る、爽やかな白ワイン。
きりっと冷やして飲みたい、豊かな香りにスムースな飲み心地。
イタリアの名門アンティノリ。
こちらのサンタ クリスティーナは、1946年の発売以来イタリア国内で「その名を知らぬものはいない」と言われるほどに愛されているロングセラーワインです。
こちらは3品種をブレンドして仕立てる白。
和食、洋食問わずに合わせて頂ける親しみやすい仕上がりです。
●名称：SANTA CRISTINA BIANCO●生産者/【サンタ クリスティーナ】●原産国：イタリア●産地：ウンブリア●セパージュ：グレケット/プロカニコ●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況 メーカーの規格変更等によりヴィンテージ 容量 度数 ラベル ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい名門アンティノリが造る、爽やかな白ワイン。
きりっと冷やして飲みたい、豊かな香りにスムースな飲み心地。
イタリアの名門アンティノリ。
こちらのサンタ クリスティーナは、1946年の発売以来イタリア国内で「その名を知らぬものはいない」と言われるほどに愛されているロングセラーワインです。
こちらは3品種をブレンドして仕立てる白。
和食、洋食問わずに合わせて頂ける親しみやすい仕上がりです。
●名称：SANTA CRISTINA BIANCO●生産者/【サンタ クリスティーナ】●原産国：イタリア●産地：ウンブリア●セパージュ：グレケット/プロカニコ●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況 メーカーの規格変更等によりヴィンテージ 容量 度数 ラベル ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい

Soave Classico Cantina Del Castello S.r.l.カンティーナ デル カステッロ （詳細はこちら）ミントやバジルにパイナップルの香り。
キレがあり伸びやかな酸味でドライフィニッシュ。
750mlガルガーネガ、トレッビアーノディソアーヴェイタリア・ヴェネト・ヴェネトソアーヴェ クラシコDOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
大榮産業株式会社　

Soave Classico Cantina Del Castello S.r.l.カンティーナ デル カステッロ （詳細はこちら）ミントやバジルにパイナップルの香り。
キレがあり伸びやかな酸味でドライフィニッシュ。
750mlガルガーネガ、トレッビアーノディソアーヴェイタリア・ヴェネト・ヴェネトソアーヴェ クラシコDOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
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