■ワイン名 /シャルドネ ノンバリック ■色 /白ワイン ■味わい /辛口 ■ぶどう品種 /シャルドネ ■生産者名 /カーブドッチワイナリー ■産地 /新潟 ■内容量 /750ml ■納期 /5営業日以内に発送いたします。
■関連ワード 【白ワイン】【白ワイン 辛口】【シャルドネ】【日本ワイン】【カーブドッチワイナリー】【新潟 ワイン】銘　柄 ：シャルドネ・ノンバリック 味わい ： 辛口 　色 ： 白ワイン 産　地 ： 新潟市内産 内容量 ： 750ml ぶどう品種 ： シャルドネ 新潟市内産のシャルドネを樽に入れずステンレスタンクで造りました。
香りのトップにくるのは南国のフルーツを想わせるニュアンス。
その背後には硬質なミネラルが見え隠れします。
はじめはよく冷やして、徐々に温度を上げながらお飲みいただくと味わいの変化が楽しめます。
フレッシュな果実の甘みが感じられ、スルスルと一本空いてしまいます。
  カーブドッチワイナリーは新潟市の中心から海沿いに西へ20kmほど行った角田山の麓にあります。
水はけが非常に良い代わりに、栄養分の乏しい砂地の畑に最初にぶどうを植えたのが1992年。
以来、毎年肥料を入れたり草生栽培をしたりと土作りを続けながら、少しずつ増えた畑は8haに。
新潟には珍しく冬の角田浜は積雪も殆どなく、高い湿度はぶどうの樹や芽を守ります。
梅雨が明けた夏場は熱集積が高く、降雨が非常に少ない年が多いのも特徴です。
そして、新興ワイナリーにとって最も重要な事は「土地にあった葡萄品種」を見つけること。
創業からこれまで植えてきた品種はゆうに40種類以上、現在でも21種類のぶどうが植わっています。
現在最も期待しているのはスペイン原産の「アルバリーニョ」という白ワインの品種。
スペインのリアス・バイシャスと比べても遜色ないほどとも言われています。
そんなカーブドッチワイナリーでワインを造る掛川さんとお話をさせていただきました。
掛川さんの目指す理想のワインは、「軽くて濃いワイン」。
味わいは軽い、でも目が詰まっていて満足感がしっかりと残るワイン。
フランスのように緊張感のあるワインや、チリのように味わいが強くがっしりしたワインはどこにでもある。
でも、「緩くて優しいワイン」が中々無い。
自然派とはまた違って、醸造の過程で工夫をしながら「緩くて優しいワイン」を心がけて造っているそうです。
他にも、飲んだ時にこの角田浜のテロワール「あ?砂地のワインだ。
」って感じられるようなワインを目指しているようです。
また、掛川さんの醸造で特徴的なのが「還元的なワイン造り」。
酸化を促さずに醸造で出てくる香りをできる限りワインに引っ張ってきています。
本来NGとされがちな部分ではありますが、これをワインの個性とし、絶妙な技術でバランスを取り、ワインを造ることによって本来NGとされていたものが素晴らしいワインの一部となるのです。
海が近くにあり土壌は砂地。
というより砂浜です（笑）。
そんな角田浜のテロワールをワインで表した「緩くて優しいワイン」。
日本ワインが世界に割って入るべきポジションはココだと感じさせてくれました。
そんなカーブドッチワイナリーのワインをぜひ一度お楽しみください。

産地イタリア ＞ ヴェネト生産者ジャンニテッサーリ品種ガルガーネガ 90%、トレッビアーノ・デョ・ソアーヴェ 10%英字Giannitessari Soave飲み頃温度7 - 10℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード8058253810688輸入元アズマコーポレーション《このワインについて》ヴェネト州の特産白ワイン「ソアーヴェ」は、スッキリ爽やかで食中酒として楽しまれる白ワイン。
「白い花や柑橘類の香り」などと表現されることが多いですが、香りのボリュームは割と控えめ目なのが常です。
それに対してこのジャンニテッサーリがつくるソアーヴェは、10%ブレンドしているトレッビアーノの亜種の効果でしょうか。
洋ナシのような少し甘いアロマティックな香りがしっかり広がります。
ソアーヴェのときに物足りないところをブレンドで上手に補っています。
さらっとスムーズな口当たりにフレッシュで適度な強さの酸味。
余韻はスッキリと消えていきます。
飛びぬけてはいないけど、値段の割にちょっといい。
ついリピートしたくなるワインです。
《生産者について》イタリアのヴェネト州生まれのジャンニ・テッサーリ氏は、マルカートファミリーのもとで醸造を担当しており、2013年にこのワイナリーを譲り受けました。
以後、オーナーとして家族とともにワインづくりに勤しんでいます。
畑の大部分を占める土壌は、古カルヴァリーナ火山由来の玄武岩で、典型的な火山性土壌です。
ワイナリーの看板ワインは、この地の土着品種「ドゥレッラ」をつかったスパークリングワイン。
その補助品種として育てているシャルドネやピノ・ノワールを単一ワインとしてもリリースしていますが、その出来がなかなかいいと評判です。
■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :乙23丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 惰K≪関連カテゴリ≫

産地イタリア ＞ ヴェネト生産者ジャンニテッサーリ品種ガルガーネガ 90%、トレッビアーノ・デョ・ソアーヴェ 10%英字Giannitessari Soave飲み頃温度7 - 10℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード8058253810688輸入元アズマコーポレーション《このワインについて》ヴェネト州の特産白ワイン「ソアーヴェ」は、スッキリ爽やかで食中酒として楽しまれる白ワイン。
「白い花や柑橘類の香り」などと表現されることが多いですが、香りのボリュームは割と控えめ目なのが常です。
それに対してこのジャンニテッサーリがつくるソアーヴェは、10%ブレンドしているトレッビアーノの亜種の効果でしょうか。
洋ナシのような少し甘いアロマティックな香りがしっかり広がります。
ソアーヴェのときに物足りないところをブレンドで上手に補っています。
さらっとスムーズな口当たりにフレッシュで適度な強さの酸味。
余韻はスッキリと消えていきます。
飛びぬけてはいないけど、値段の割にちょっといい。
ついリピートしたくなるワインです。
《生産者について》イタリアのヴェネト州生まれのジャンニ・テッサーリ氏は、マルカートファミリーのもとで醸造を担当しており、2013年にこのワイナリーを譲り受けました。
以後、オーナーとして家族とともにワインづくりに勤しんでいます。
畑の大部分を占める土壌は、古カルヴァリーナ火山由来の玄武岩で、典型的な火山性土壌です。
ワイナリーの看板ワインは、この地の土着品種「ドゥレッラ」をつかったスパークリングワイン。
その補助品種として育てているシャルドネやピノ・ノワールを単一ワインとしてもリリースしていますが、その出来がなかなかいいと評判です。
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Data 生産者 　　　 Seppi　Landmann　（セピ・ランドマン） 　 　種類 　　　白ワイン 　 　ヴィンテージ 　　　1985 　 　内容量 　　　750ml 　 　総重量 　　　約1242g 　 　葡萄品種 　　　ミュスカ 　 味わい 　　 ● ● ● ● ● 辛口 ● 中口 ● 甘口 ボディ 　　 ● ● ● ● ● ライト ● ミディアム ● フル 　飲み頃温度 　　　7〜10℃ 　 　生産地 　　　フランス/アルザス 　 生産地呼称(AOC) 　　　アルザス 　 　 　輸入者 　　　（有）ヌーヴェル・セレクション 　 必ず古酒ワイン、購入前にご確認お願いいたします 　● 　ワインの底にうまみ成分である澱や酒石などが沈殿しています。
グラスに注ぐ際はグラスを傾けて静かに注いで下さい。
　● 　　ボトルの表面には、蔵出しの証であるカーブで横にボトルをねかし、保存されていた時についたとみられる無数のスレキズ、アタリキズがあります。
また、ラベルにもスレキズやヨゴレがある場合があります。
ボトルの状態と古酒の取り扱いにともなうリスクをご理解いただける方のみ ご注文をお願いいたします。
　 ● 　　なお、古酒の性質上、原則として納品後の返品・交換には、応じかねますので予めご了承お願い申し上げます。
　 ※この商品は、輸送中等に起こる、高温による 液漏れ・劣化を防ぐために、 5月〜9月はクール便での配送 となります。
※　ご購入時、通常便を選択された場合でも、クール便に修正し発送させて頂きますのでご了承ください。
※ラベルやぶれや、汚れが目立つ場合がございます。
ご了承ください。
セピ・ランドマン　ミュスカ　ヴァレ・ノーブル　[1985]　白　750ml Seppi Landmann Muscat Vallee Noble ミシェル・ベタン氏も絶賛の奇才！！ フランスで有名ワインジャーナリストのミシェル・ベタンをして「アルザスを語るうえで、セピ・ランドマンを避けで通ることはできない」と言わしめた奇才。
アルザス南部のスルツマット村に17世紀から続く栽培家で、1982年にセピがドメーヌを設立。
これまでの慣例に囚われない自由なワイン造りは規格外。
この村出身で名誉村民の女優ソフィー・マルソーに直談判してラベルに彼女の写真を採用したり、 AOC法で認められていない「ヴァン・ド・グラス（アイスワイン）」を勝手に名乗ったり等々、 沢山の逸話を持った作り手です。
仲田晃司氏のコメント 「除草剤や殺虫剤を一切使用しない厳しい栽培を、当時から徹底していたりと仕事は超一流で、 本当に勉強になりました。
あと、収穫時にぶどうを摘み残した女性はセピにキスしなければ ならないという「セピ法」を立法したりとか、とにかく面白い人です。
ちなみにここのバックヴィンテージはホントに美味しいと思います。
」 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ★ 『よりどり6本以上送料無料』の詳細はこちら ★

瞬時に拡がる旨味たっぷりのアタックにコクと酸味が上品な綺麗な味わい、たっぷりのエキスが長い余韻へと続く1本！ サルナン-ベリューは、2007年に設立したネゴシアン兼ドメーヌ。
金融会社に勤めていたジャン・パスカル・サルナンとドメーヌのワイン造りのかたわら醸造学校の先生もしていたジャン＝マリー・ベリューの二人により設立されました。
ドミニク・ドゥランやフレデリック・コサールからの教えをもとに、ブドウ栽培はビオディナミを実践、ミネラル感溢れるワインを造るため、いつでもブドウ畑にいて、活きた土壌を造り出す仕事をしています。
収穫量を抑え、ゆっくりと樽発酵をおこない、丁寧なワイン造りをおこなっています。
「澱引きは月が下がるときに、なるべく自然に」がモットーで亜硫酸塩も極力使いません。
彼らの情熱がしっかりとこもったワインは、果実の香りが拡がり、ピュアなエキス分もたっぷりです。
各テロワールの特徴をしっかりと表現し、ナチュラル且つ長期熟成に耐えうるポテンシャルがあります。
ワイン造りの歴史が新しいため、一部のファン以外にあまり知られてはいないのですが、すでにヨーロッパのナチュラルワイン業界では、じわじわと評価が確立され大注目されている生産者です。
「サヴィニー・レ・ボーヌ ブラン」は、ジャン・パスカルとジャン・マリーの二人三脚で運営するネゴシアン兼ドメーヌである、サヴィニー・レ・ボーヌの細かい粘土石灰質で育つシャルドネを使用します。
全房でプレス後、古樽で・熟成し無濾過・無清澄で瓶詰めしました。
クリアな黄金色、リンゴや洋梨、白桃、パイナップルの香り、瞬時に拡がる旨味たっぷりのアタックにコクと酸味が上品な綺麗な味わい、たっぷりのエキスが長い余韻へと続きます。
■テクニカル情報■ 土壌：粘土石灰、向き：南東、面積・収量：0.5ha・30hl/ha、品種（収穫/樹齢）：シャルドネ100%（手摘み／平均35年）、酵母：自生酵母、発酵：9月16日収穫／全房で空気圧式圧搾、熟成：9月5日収穫／全房で空気圧式圧搾、古樽で8ヶ月間発酵・熟成、無濾過・無清澄／瓶詰め：2021年6月、SO2：瓶詰め前：20mg/L トータル：20mg/L未満 Sarnin Berrux Saint Romain Blanc サルナン・ベリュー サヴィニー・レ・ボーヌ ブラン 生産地：フランス ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ サヴィニー・レ・ボーヌ 原産地呼称：AOC. SAVIGNY LES BEAUNE ぶどう品種：シャルドネ 100% アルコール度数：13% 味わい：白ワイン 辛口Sarnin Berrux　/　サルナン・ベリュー ワイン造りへの情熱が生み出すピュアなナチュラルブルゴーニュ！ サルナン-ベリューは、2007年に設立したネゴシアン兼ドメーヌ。
金融会社に勤めていたジャン・パスカル・サルナンとドメーヌのワイン造りのかたわら醸造学校の先生もしていたジャン＝マリー・ベリューの二人により設立されました。
ジャン・パスカル・サルナンは住まいがあるサン・ロマン村で2007年から厳選した畑のブドウを買い、ワインの生産を開始。
ジャン＝マリー・ベリューは1999年、ワイン造りの世界に転身しアルボワとサン・ロマンのワイナリーで腕を磨き、5年後の2004年にピュリニー・モンラッシェ村近くにある0.25Haのブルゴーニュ・ブランの区画を取得し、自身のドメーヌワインを初めて造りました。
そんな彼らのワイン造りへの情熱が周りのナチュラルワインの生産者達にも伝わり、今では著名な生産者からもブドウを買うことに成功しています。
モンテリ村に構える醸造所は、ゲストハウスの地下にあるカーヴを二人で改装し、開放樽のある場所や、澱を寝かせる涼しい地下セラーを蘇らせました。
品質へのこだわりはとても強く、ドメーヌを立ち上げた直後で経営が厳しくても、収穫量を落として生産量より品質を追求してきました。
べリュー自身の性格をつけたと言う「プティ・テテュ」というフランス語で「小さな頑固者」という意味を持つワインもリリースしているほどです。
ドミニク・ドゥランやフレデリック・コサールからの教えをもとに、ブドウ栽培はビオディナミを実践、ミネラル感溢れるワインを造るため、いつでもブドウ畑にいて、活きた土壌を造り出す仕事をしています。
ドメーヌ物として造っているアイテムは年にもよりますが、1もしくは2アイテムのブルゴーニュ・ブランのみ。
その区画はピュリニー・モンラッシェの下の区画で隣はルロワのブドウ畑です。
収穫量を抑え、ゆっくりと樽発酵をおこない、丁寧なワイン造りをおこなっています。
「澱引きは月が下がるときに、なるべく自然に」がモットーで亜硫酸塩も極力使いません。
彼らの情熱がしっかりとこもったワインは、果実の香りが拡がり、ピュアなエキス分もたっぷりです。
各テロワールの特徴をしっかりと表現し、ナチュラル且つ長期熟成に耐えうるポテンシャルがあります。
ワイン造りの歴史が新しいため、一部のファン以外にあまり知られてはいないのですが、すでにヨーロッパのナチュラルワイン業界では、じわじわと評価が確立され大注目されている生産者です。

※木箱包装、コサージュをオプションで追加された場合、ご注文時には価格に反映されませんが、のちほど正しい金額を受注メールにてお知らせします。
マコネー地区で、コート・ド・ボーヌの白に負けないのものを出せるAOCがココ。
これは滑らかな口当たりと、デリケートな樽香と調和したエレガントな果実味が持ち味で親しみやすい。
■ワイン名 プイィ　フュイッセ [2019] Pouilly Fuisse [2019年] ■ワイン種別 白ワイン ■味わい 辛口 ■生産者 ブシャール P&FBouchard P&F ■産地 フランス・ブルゴーニュFrance　Bourgogne ■容量 750ml　/　フルボトル ■等級 ■輸入元 ファインズ ■備考欄 ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!!

生産者ルーロRoulotワイン名ムルソー ペリエールMeursault Perrieresヴィンテージ2017容量750ml解説パーカーポイント: 97点予想される飲み頃：2025 - 2043Revisited from bottle, the 2017 Meursault 1er Cru Perri?res confirms its status as one of the wines of the vintage, unwinding in the glass with aromas of citrus oil, white flowers, crushed chalk and fresh pastry that only hint of the complexity to come. On the palate, it's medium to full-bodied, with an exquisitely satiny attack, a deep and multidimensional core and considerable concentration underpinned by incisive acids. Concluding with a long, penetrating and searingly chalky finish, this Perri?res is a brilliant achievement.(End of November 2019, The Wine Advocate, 28th Nov 2019) コシュ・デュリ、コント・ラフォンと並ぶブルゴーニュ白ワインの3大生産者のひとつ ルーロ Roulot ドメーヌ・ルーロは、コシュ・デュリ、コント・ラフォンと並んで、ブルゴーニュ白ワインの3大生産者として注目されています。
ムルソーにあるルーロ家の起源は18世紀末にさかのぼりますが、現在のようなドメーヌの形を築いたのは、ギー・ルーロです。
彼は、同じムルソー村のジュヌヴィエーヴ・コシュとの結婚と自身の努力によって、ルーロ家が所有する最良区画をさらに増やしていきました。
当時、ブルゴーニュのヴィラージュワインは、そのほとんどが複数の畑からのブレンドで、畑名をラベルに記載するのは1級畑以上のワインでした。
しかし、ギー・ルーロは、ヴィラージュワインといえどもそのテロワールを表現することが重要と考え、これらのヴィラージュクラスの畑のブドウをブレンドせず、単一の畑のブドウでワイン造りを行ったパイオニアでした。
当時はこのような考えはかなり革命的で、今日のようなクリマのテロワールという考えを発展させ、他のドメーヌにも影響を与えました。
ギー・ルーロは、1982年に若くして他界し、その跡を当時パリで俳優活動をしていた息子のジャン・マルクが継ぐことになります。
彼が父の跡を継ぐと決意したのは、父の死後から7年後の1989年でした。
彼がドメーヌの指揮をとる準備ができるまでは、デュジャックで見習いをしていた「リトライ」のテッド・レモンなど数人が交代で手伝っていました。
ジャン・マルクが指揮を執るようになり、ドメーヌはさらに躍進し高い評価が集まっています。
ムルソーの多くの生産者がリッチで濃厚な白ワインを造っていた頃、ジャン・マルク・ルーロは、清らかな白のブルゴーニュを造ることでその常識を覆しました。
ピュアでストレート、そしてミネラル感があり、セラーでの長期熟成に適したムルソーは多くの愛好家から愛されており、世界中が探し求める入手困難なワインです。
ルーロ一覧へ

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承くださいルイ ラトゥール リュリー ブラン 750ml [フランス/白ワイン] 送料無料※(本州のみ) [アサヒ]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
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ご了承ください。

■ カリフォルニアワイン商品一覧はこちらよりご覧頂けます≫≫ ギフト対応 ＞＞ 【喜ばれる御祝 御礼 内祝など祝儀の品として】 結婚式引き出物・結婚祝い・結婚内祝い・出産祝い・成人式祝い・快気祝い・引っ越し祝い・卒業式・入社祝い・お誕生日プレゼント・パーティープレゼント包装【季節の贈り物として】 母の日・父の日・お中元ギフト・敬老の日・ハロウィン・お歳暮・クリスマスプレゼント・ゆく年くる年新年のご挨拶・お年賀・新春ごあいさつまわり・成人の日・本命バレンタインデーラッピング・義理チョコ・ホワイトデー・冬ギフト・人気のセット 【手土産やお心づかいとして】 御祝・御礼・ご挨拶SALE・粗品・ご贈答品・贈答用ギフト・進物・お返し 【海外旅行のお土産にも】 アメリカ土産・海外土産・おみやげ 【イベント用として】ゴルフコンペ景品・ベスグロ・参加賞・バーディ賞・忘年会・新年会・記念品※大本命1stを特例的「オモテ」販売！※ (インポーター〆切り時期未定) 高級料飲店でなくとも自宅飲みできる貴重な機会到来入手難が進む中、例外的に小売を許されたラジオコトー 《ラジオ・コトー》 シャルドネ “ウィングティン” ソノマ・コースト RADIO-COTEAU Chardonay WINGTINE, Sonoma Coast ● 試飲商談会で、幾度となく希望しても叶わずにいた最高クラスの上物。
ブルゴーニュ系愛好家には、是非とも通って頂きたい真の逸品です。
2022年2月、カウンティ・ラインをご案内しました。
(ラジオ・コトーの2'nd) インポーターからは「あくまでも2'nd限り。
ラジオ・コトー本体(1st)の一般販売については、エリック・サスマン(オーナー)のOKが出ない。
」と聞かされていた中、特例的にWEB販売が許可されました。
(期間未定) ● 妥協の銘柄ではありません。
オーベールにも対抗し得る完成度の高いシャルドネに、ピノは造り手の看板 “ネブリーナ”と、エリアきってのグランクリュ “サヴォイ”まで。
(しかもサヴォイは熟成ライブラリヴィンテージ) 「小売り禁止」と輸入元通達のあった2010年を境にラジオコトーの販売が叶わずにいました。
「最も注目したいブル系」と述べ、それまで3年程はWEB売り可能とされたものですが、そもそも母国では、第一級レストランやホテルへのダイレクト販売に、個人向けとしてはメーリングリスト加入者限定とされ続けたワイン。
ラジオコトー(Radio-Coteau)とは、「口コミで広がる」の意を持つフランスの口語表現であり、まさしく人伝から広がった評判がそうさせたかのように、業務限定は解除されず、今や「現地ではカルト的な扱いを受ける」ワインです。
▼ラジオコトーのエステイトヴィンヤード。
隣り合うは、全米で最高額取引されるシャルドネの源として、また、かのカルトスパークリング筆頭ウルトラマリンを生み出す畑としても名の通るハインツ -Charles Heintz Vineyard-。
●米国で最も予約が困難なフレンチランドリー他SFベイエリアのミシュラン星付き ●NYのリッツカールトンに「パー・セ」も(Per Se：ミシュラン3つ星) ●米大陸No.1の呼び声高いシカゴの超高級レストラン「チャーリー・トロッターズ」 高名な第一級筆頭格レストランやホテルにおいては、超一流の食に見合うワインとしてオンリストされる造り手。
そのオーナー醸造家、エリック・サスマン -Eric Sussman-は、カウンティラインをコンパニオンラベル(相棒ブランド)と位置付けつつ、質を左右する葡萄産地は、1stに等しくソノマをメインに、それに並ぶ州内ブル系4大産地メンドシーノの中でも最重要地区に特化される。
●ソノマ＞セバストポル地区：レイミー／デュモル／ウィリエムズ・セリエム／リトライが葡萄を外部調達するエリア ●ソノマ＞オクシデンタル地区：キスラー・ピノのTOPキュヴェ・エリザベス／オーベール／ポール・ホブスも御用達 ●ソノマ＞アナポリス地区：ペイ(Peay) アルテッサ(Artesa) ハートフォードコートが自社畑を構えるソノマ北端近く ●ソノマ＞フォレストヴィル地区：マルティネリのお膝元。
ヘレン・ターリーのマーカッサンへも供給 ●メンドシーノ＞アンダーソンヴァレー地区：リトライ／ファイラも愛用のサヴォイは単一畑銘柄の一つ 《ラジオ・コトー》 シャルドネ “ウィングティン” ソノマ・コースト 【味わい／銘柄概要】白桃と熟したマスクメロンが、ナシやドライレモンの皮と融合し、ベーキングスパイス、トーストした小麦のニュアンスが広がる。
シルキーにクリーミーで活力あるミネラル感が余韻に伴う。
輸送ショックを落ち着かせ、温度管理を適切に(少し低めを推奨)、大ぶりなグラスで時間をかけて飲めばまさに至福。
ここ1年に飲んだシャルドネで私的MVPであり、完成度の高さは2倍価格のオーベールに匹敵。
ウィングスティンの名は、ソノマ・コーストに見られる砂質土壌(ゴールドリッジ)を耕すための特別なウィング式耕運機の名にちなむ。
ラジオコトーの自社畑と、隣接するハインツ・ヴィンヤード(ウルトラマリンの源 Heintz Ranch Vineyard)の果実より構成。
【産地概要】太平洋岸一帯に広がる冷たい霧は、午後になると消え去り、果実は燦々と降り注ぐ陽光を浴びる。
この特異な現象によりもたらされる急激な寒暖差が、酸度と糖度の釣り合いを促し、ファインワインの実現にあたっては重要な要素とされる。
ソノマの中でも、いっそうとポテンシャルの高いブルゴーニュ系ワインを生むエリアがソノマ・コースト地区(AVA)。
一口にソノマコーストとは言っても、ソノマで最も広いAVAであるだけに、環境の違いに起因する果実の異なる性格から更なる細分化も求められる。
その最高峰エリアが「真のソノマコースト」こと“True Sonoma Coast”であり、最重要視される当該小地区のみから賄われる。
■エリック・サスマンとラジオ=コトー概要 ラジオコトーのラベルは、葛飾北斎の浮世絵をモチーフとする。
その思いを表すよう、ワインに対しエリック・サスマンが最も大切とする点が「調和」。
ワインの魅力に取り付かれた氏は、故郷のNYからやがて仏・ブルゴーニュに渡る。
ポマールのドメーヌ・コント・アルマン、ミュジニーやモンラッシェも手掛けるジャック・プリウールで研鑽を積んだ後、ロシアン・リヴァー・ヴァレーのデリンガー -Dehlinger-を初めソノマの生産者でキャリアを積み、2002年にラジオコトーの設立に至る。
自らをワイングローワーと称すサスマンは、ソノマとメンドシーノの名高い単一畑から、可能な限り自然のままに託す手法でワインを手がける。
その姿勢は1stと2'ndの間に隔たりなく、全ての自家畑産果実は、デメテール認証を得るバイオダイナミック(ビオディナミ)と有機農法限り。
発酵工程では培養酵母に頼らず、専ら土着の天然酵母による自発的活動に委ねられる。
設備も同様であり、双方は醸造所も変わりない。
■ 再生農法と人的介入を極力抑えた自然なアプローチ エリック・サスマンは、「再生農業」(Regenerative Farming／Regenerative Agriculture)を生涯のテーマとしている。
それは、1990年代半ばにブルゴーニュの高名なドメーヌで研鑽を積んだ際、「その土地を語るワイン造り」を学び、畑とワインの関係性に気づかされことが土台になっている為という。
ソノマ郡オクシデンタル地区で氏が営む畑の一部には、1900年代初頭から続く古い区画が含まれる。
その手入れを未だ続けると共に、葡萄の他にもリンゴやオリーブなど様々な果樹の栽培に併せ、ミツバチやヤギを育てるなど自然を取り込み、生活空間の全てに対し再生農業を実践している。
その結果、2008年にワイナリーが、2018年には自家畑が、デメテールよりバイオダイナミックの機関認証を取得するに至る。
(デメタービオディナミ) ワイナリー内においても人の手を極力排除す「非介入的醸造法」が取り入れられ、発酵は自生の酵母のみ、葡萄本来の風味を生かすべく熟成には新樽を使用せず、無濾過・無清澄で瓶詰めされる。
【品種構成】シャルドネ100% Chardonnay【原産地呼称】カリフォルニア州＞ソノマ群＞ソノマコーストAVA｜Sonoma Coast, Sonoma County, California, USA【タイプ】[白] コクのある辛口 Dry【内容量】750ml

原語表記：Bordeaux Pessac Leognan La Clarte de Haut Brion Blanc[2019]ワイン生産地： フランス/ボルドー/グラーヴ/ペサックレオニャン品種： セミヨン76％、ソーヴィニヨンブラン24％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 白ワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

ドイツ・モーゼル地方にて設立された家族経営の生産者がトーマス・バルテンです。
畑はプラッテンとオーザンに2.5haを所有していましたが、現オーナーであるトーマス氏の代になってツェルティンゲンやヴェーレンの畑を購入。
「最高のワインはデボン紀のスレート岩の急斜面のリースリングから生まれる」と考え、リースリングは斜面の畑だけで栽培しています 畑仕事や醸造には出来る限り自然であることにこだわりを持ったワイン造りを実践するトーマス・バルテン。
剪定は特殊な機械を使用することによって、一人での作業が可能で、これがコストパフォーマンスの高い要因の1つとなっています。
また、収穫を遅らせる事でブドウに力強さを与え、アロマを最大限に引き出しています。
通常は4週間程の熟成期間ですが、バルテンでは倍以上の8~12週間をかけます。
「ハイテクノロジー商品(培養酵母)は必要ない。
ワインは自然なものであるべき、そして自然のままであり続けるべき」と考えるトーマス氏。
「自然の賜物」であるワイン造りにおいて、愛情を注ぎ丁寧に手間をかけて生み出されるワインはその品質の高さから多くの人々に愛されています。
ITEM INFORMATION おだやかな甘さと綺麗な果実味 しっかりとした酸がワインに活気を与える 急斜面の銘醸畑で造られたシュペートレーゼ Thomas BarthenBarthen KESTENERPAULINSBERG SPATLESE トーマス バルテンバルテン ケステナーパウリンスベルク シュペートレーゼ ケステナー・パウリンスベルク・シュペートレーゼは、斜度が60％南南西向きの畑のブドウで造られます。
2016年ヴィンテージからは、自家畑のパウリンスベルクから造られています。
土壌はデヴォン期の灰色スレートで、細かく砕かれたスレート岩がローム質となります。
スレート土壌の斜面の畑は、土中深くなるほど、ローム質の割合が多くなり、保水性が高くなります。
発酵は湿度コントロールされたステンレスタンクで約28日間行います。
ボトリングまで澱とともに寝かせます。
銘醸畑のシュペートレーゼでリーズナブルな価格が魅力的。
Tasting Note モーゼルらしい綺麗な果実味。
おだやかな甘さと同時にリースリングの持つしっかりとした酸がワインに活気を与えています。
商品仕様・スペック 生産者トーマス・バルテン 生産地ドイツ/モーゼル 生産年2017年 品　種リースリング テイスト甘口 タイプ白 / ミディアムボディ 内容量750ml 土　壌スレート岩、ローム質土壌 醸　造ステンレスタンクで約28日間発酵 提供温度8-10℃ 合うお料理デザートワイン、食前酒 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

Pavillon Blanc du Chateau Margaux 1992 / パヴィヨン ブラン デュ シャトー マルゴー 1992 . Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。
また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。
Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。
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陰干しさせたブドウを圧搾後、50lの木樽に移し3年かけて 発酵させ、10年同じ樽内でゆっくりと熟成させた、濃厚な味わ いのヴィンサント。
琥珀色で、ドライフルーツ、スパイス、バニラな どの凝縮した香りが特徴。
口当たりのなめらかな非常に余韻 の長いワインです。
大きなグラスで、少しずつお楽しみください。
商品説明 トスカーナ州シエナ県モンテプルチアーノ／アヴィニョネージ社 ヴィンサント・ディ・モンテプルチアーノ Vin Santo di Montepulciano 種類 スティルワイン　白 　　　　　 ブドウ品種 グレケット、マルヴァジーア・トスカーナ、 ト レッビアーノ・トスカーノ ボディ フルボディ 飲み口 甘●○○○○辛 サービス温度 16℃前後 合う料理 デザート 格付 Vin Santo di Montepulciano D.O.C.（D.O.P.） 未成年者への酒類の販売はいたしておりません。
※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。
20歳以上の年齢で あることを確認できない場合は酒類の販売をいたしておりません。
※本商品は、輸入品のため、外装に多少の汚れや傷等がある場合がございます。
本理由による返品・交換はお受けできかねます。
予めご了承ください。

ドメーヌ・サレは、ラングドック地方ベジエから東へ10km程のところにあり、その歴史は古代ローマに遡ります。
1495年からはサレ家が保有していて、210ヘクタールのブドウ畑でコート・ド・トングやペイドックの原産地名で良質のワインを生産しています。
ブドウの収穫は、ブドウの実を低温に保つ為、夜行われます。
それぞれの種類のブドウは、別々に選別された後、混ぜ合わせて搾られ、カーブで6ヶ月寝かせた後瓶詰めされます。
緑色の輝きを含んだ淡い黄色を呈し、レモンやパインを想わせる香りで、さわやかで香り高い味わいを楽しむことができます。
冷たいアントレやサラダ、魚介類または海老や蟹と相性が良く、またてんぷらや寿司などの日本料理とも良く合います。
10〜12℃に冷やしてお飲みください。
■商品名：白ワイン　ドメーヌサレ　( Domaine Sarret ) ■内容量：750ml ■等級：Vin de Pays D'oc（ヴァンドペイ） ■原材料：ブドウ（ソーヴィニョンブラン種25%、ヴェルメンティノ種25%、マルサンヌ種20%、シャルドネ種20%、コロンバール種15%）、酸化防止剤（亜硫酸塩） ■原産国：フランス産　ラングドック地方 ※当商品は、輸入の際には定温コンテナ(Reefer)を利用しています。
※輸入品ですので、ラベル・ボトルなどに突然の変更があります。
※ヴィンテージは、在庫終了次第、次のヴィンテージになります。

■ドイツ・モーゼルを代表する偉大な生産者である、あの「エゴン・ミュラー」や「ヨハン・ヨゼフ・プリュム」とも 肩を並べる実力は「ゴーミヨ」や「パーカー」にも認められています。
今回入荷したワインは、地元のレストランにしか販売されていないグーツ（生産社名）を特別に分けて頂きました。
その内容は、いくつかのスレートの急斜面から収穫した、葡萄が使用され、このクラスのランクでも 「さすがフリッツ・ハーク」といった味わいを楽しめます。
若々しいフレッシュさとミネラルたっぷりの繊細な、 美しいリースリングの風味が満喫できるスタイル。
クラシックでミネラル分の多い、 繊細なモーゼルの典型的味わい。
ロバート・パーカーがすすめるお値打ちワインを集めた「パーカーズ・ワイン・バーゲンズ」にも掲載されている実力ワイン。

可愛いだけじゃ終わらない【商品説明】・商品 : ファンティーニ ピノ グリージョ(Fantini Pinot Grigio)・ヴィンテージ : 2022年・生産者(ワイナリー) : ファルネーゼ(Farnese Vini)・原産国 : イタリア・品種(原材料) : ピノ グリージョ・容量 : 750ml【補足説明】・料理 : スパイスカレー・イベント : キャンプ・その他 : カレーに合う・保存方法 : 直射日光・振動を避け、18℃以下の場所で保管して下さい。
可愛いだけじゃ終わらない比較的チャーミングなタイプのワインが多いファルネーゼで最もチャーミングとも言われるワイン。
良質のピノ・グリージョを厳選して造られるので、特徴的なピーチのニュアンスとハーブの複雑なアロマがまさにチャーミング。
グレープフルーツやレモンにライム、ミネラルのフレイバーも混ざるのでチャーミングだけでは終わらない素晴らしい味わいになっております。
過去9度のイタリアNO.1生産者イタリアワインガイド「ルカ・マローニ」で約2500軒の生産者の中から過去9度の最優秀生産者に選ばれたワイナリー。
造りだすワインのコストパフォーマンスは圧倒的で、品質を重視するワイン造りをある程度の大きな規模で行うことで高い品質の割に低い価格を実現させています。
そして特徴的なのが栽培農家との緊密な連携と契約にあります。
ファルネーゼでは、その土地を愛しわが子の様に思う農家に畑の管理を任せます。
農家1軒あたりの所有面積が小さくとても丁寧な仕事で畑を管理、またファルネーゼいる20人のワインメーカーが常に農家の人たちと連絡を取り合い品質の高いブドウを得るために努力しているのです。
また農家との契約も独特で通常はブドウの量で買い取るところが多いのに対し、畑の面積で長期契約を結び、量にこだわることなく、毎年安定して高い品質のブドウを栽培する事が可能となっているのです。
【特記事項】・商品画像は参考イメージとなり、ラベルデザイン変更やヴィンテージ変更などで、実際の商品とは異なる場合がございます。
・商品画像のヴィンテージと商品説明のヴィンテージが違うは場合は、商品説明のヴィンテージでの対応とさせて頂きます。
・ヴィンテージ切替やヴィンテージ変更が発生した場合は、ご注文を頂いた際に変更連絡を実施させて頂きます。
・商品の配送は、配送手配が完了次第お送り致しますので、配送予定日よりも早くなる場合がございます。
当商品で検索されている 人気 ・ おすすめ キーワードワイン 白ワイン イタリアワイン イタリア白ワイン ワインセット 白ワインセット イタリアワインセット イタリア白ワインセット まとめ買い 飲み比べ ギフト プレゼント 誕生日 お中元 お歳暮 金賞 銀賞 受賞 高得点 サクラアワード ワインアドヴォケイト ワインスペクター ソムリエ厳選

ワインのタイプ白・辛口生産者シャトー・ファーゲェロール(Revoltier家)生産地フランス/ローヌ/AOCシャトーヌフ・デュ・パプ・ブランブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ厳選クレレット種80％/ ルーサンヌ種20％生産年[2022]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いシャトーヌフ・デュ・パプ・トラディション・ブラン[2022]年・シャトー・ファーゲェロール・AOCシャトーヌフ・デュ・パプChateauneuf du Pape Tradition Blanc [2022] Chateau Fargueirol AOC Chateauneuf du Pape Blanc入手困難！年産僅か1,656本のみの希少アイテム！フランス高級ローヌ辛口白ワイン愛好家大注目！おいしくても価格が高いパプの固定概念を覆す、おいしくてリーズナブルな価格で提供する究極シャトーヌフ・デュ・パプで人気を博すシャトー・ファーゲェロールの珍しいシャトーヌフ・デュ・パプの辛口白ワイン！14世紀、アヴィニョンにおかれた法王庁が、この地を夏の居住地に選んだことからシャトーヌフ・デュ・パプ(法王の新しい館)という村名になったという、赤ワインの産地としても有名ですが、少量生産ながら、良質のこの辛口白ワインも大人気！珍しいシャトーヌフ・デュ・パプ辛口白ワイン！しかも造り手は、シャトーヌフ・デュ・パプ最古の造り手のひとつ！村の記録によると14世紀初頭にはアヴィニョン大司教管轄下においてRevoltier家によって所有されたいたことが明記されている！フランス革命時にシャトー・ファーゲェロールを残してその地を離れ、Courthezonへ移り住みました！その後、一族がその地に戻り、1974年、Joseph Revoltierは10haのシャトー周辺の葡萄畑を購入し、ワイン造りをスタート！ジョゼフはその後も息子ピエール、孫のロマンと共に情熱を持ってドメーヌの発展に尽力し、今日では30haにも及ぶ広大なブドウ畑を所有するまでに成長！彼らはシャトーヌフ・デュ・パプのアぺラシオンで許可されている13種のブドウを栽培し、独特のテロワールの個性を表現しています！ずばりシャトー・ファーゲェロールの究極シャトーヌフ・デュ・パプ・ブラン！地中海性気候、夏は特に暑くなりますが、ミストラルの風が湿気を飛ばし、栽培に好条件である！粘土石灰質土壌、沖積段丘土壌、粘土シルト土壌という、まったく異なるテロワールを持つ3つの小さな区画(これらがアロマの複雑性を高めている)からの厳選クレレット種80％にルーサンヌ種20％を空気圧式プレス機で直接圧搾！新鮮さと酸味を保つため、マロラクティック発酵を行わず、約15度の温度で醸造！全体の1/3を3〜6ヶ月樽熟成！シャトーヌフ・デュ・パプ・ブランは、リリース直後から幅広いアロマ(白い花や果実のアロマ(パイナップル、洋ナシ、リンゴ、アプリコット))を楽しむことが出来ますが、6年以上の熟成も可能！とても柔らかく深みのある味わいでトーストやハチミツのニュアンスが感じらる究極辛口白ワイン！究極シャトーヌフ・デュ・パプ・ブランが限定で少量入荷！私たちは現在、7代目のワイン生産者です。
シャトーヌフ・デュ・パプは、そのテロワールのおかげで、昔から素晴らしいワインを生み出しており、ローマ教皇の時代にはすでにその品質に一定の評価を得ていました。
ルロワ男爵とレヴォルティエの祖父母をはじめとする数人のワイン生産者の後押しで、1930年代にフランスと世界の歴史上初のワイン生産者組合とアペラシオン政令が作られました。
先見の明のあった彼らは、厳格な基準に基づき、このゾーンのワインの生産を監督するために、シャトーヌフ・デュ・パプの最初のアペラシオンの法令を制定することができました：生産量の基準、選別、塩分濃度（当時は、かなり不味いものが混入した「ワイン」で作られていました。
現在のシャトーヌフの面積は約3600ヘクタールで、サンテミリオンに次いでフランスで2番目に大きいPDOであり、300人以上のワイン生産者とワインメーカーが集まっています。
このアペラシオンは、その革新的な過去、高品質なワイン、その哲学、そしてメディアへの露出により、今日ではローヌ地方や南フランスのワインの基準となっています。
冬は温暖ですが、風が強いため厳しい気候になります。
ミストラルは冷たい突風で、気温は-7/-8℃まで下がり、風速は140km/hにもなります...しかも3週間吹き続けます。
穏やかな春といっても、「雨の多い」「乾いた」（2003年は5月から10月まで雨が降らなかった）、多かれ少なかれ風や暑さがある。
夏は稀な例外を除き、暑くて乾燥しており（30?38℃が2ヶ月半続き、風はほとんどない）、ごく稀に南や西から激しい嵐がやってくることがあります。
ブドウの木を成熟させ、成長を止めるために必要なもので、実際に雨が降らなかった2〜3ヶ月後には、20〜30mmの水があれば十分です。
秋はほとんどの場合、収穫時に雨が降ります。
これは作物にとって、適切な時期に熟すことができる恵みの雨である場合もあれば、繰り返し雨が降ったり、過剰な雨が降ったりすると、作物にダメージを与える場合もあります。
毎年、この「リスク」の要素によって、各ワイン生産者は、自分の知識、ブドウ畑、「リスクに対する嗜好」など様々な要因に応じて、収穫日を選択することができます。
シャトーヌフは、変化に富んだ質の高いテロワールのおかげで、象徴的な存在となっています。
シャトーヌフ デュ パプ 2020 シャトー ファーゲェロール AOCシャトーヌフ デュ パプ 赤 辛口 フルボディ 750ml■ぶどう品種：グルナッシュ70%/シラー20%/ムールヴェードル5%/サンソー5%■平均樹齢：30年■熟成：全体の50%をオークタンクで9ヵ月熟成、残りの50%を1〜2年使用のフレンチオーク樽で12ヵ月熟成村の記録によると14世紀初頭にはアヴィニョン大司教管轄下においてRevoltier家によって所有されたいたことが明記されている！フランス革命時にシャトー・ファーゲェロールを残してその地を離れ、Courthezonへ移り住みました！その後、一族がその地に戻り、1974年、Joseph Revoltierは10haのシャトー周辺の葡萄畑を購入し、ワイン造りをスタート！彼らはシャトーヌフ・デュ・パプのアぺラシオンで許可されている13種のブドウを栽培し、独特のテロワールの個性を表現しています！2019年でワインアドヴォケイト誌驚異91点！おいしくても価格が高いパプの固定概念を覆す、おいしくてリーズナブルな価格の究極シャトーヌフ・デュ・パプをぜひお試しください！■ぶどう品種：厳選クレレット種80％/ ルーサンヌ種20％■発酵・熟成：空気圧式プレス機で直接圧搾/ 新鮮さと酸味を保つため、マロラクティック発酵を行わず、約15度の温度で醸造/ 全体の1/3を3〜6ヶ月樽熟成■土壌：粘土石灰質土壌/ 沖積段丘土壌/ 粘土シルト土壌■気候：地中海性気候■ 葡萄畑面積：30ha入手困難！年産僅か1,656本のみの希少アイテム！フランス高級ローヌ辛口白ワイン愛好家大注目！おいしくても価格が高いパプの固定概念を覆す、おいしくてリーズナブルな価格で提供する究極シャトーヌフ・デュ・パプで人気を博すシャトー・ファーゲェロールの珍しいシャトーヌフ・デュ・パプの辛口白ワイン！14世紀、アヴィニョンにおかれた法王庁が、この地を夏の居住地に選んだことからシャトーヌフ・デュ・パプ(法王の新しい館)という村名になったという、赤ワインの産地としても有名ですが、少量生産ながら、良質のこの辛口白ワインも大人気！珍しいシャトーヌフ・デュ・パプ辛口白ワイン！造り手は、シャトーヌフ・デュ・パプ最古の造り手のひとつ！今日では30haにも及ぶ広大なブドウ畑を所有するまでに成長！彼らはシャトーヌフ・デュ・パプのアぺラシオンで許可されている13種のブドウを栽培し、独特のテロワールの個性を表現しています！ずばりシャトー・ファーゲェロールの究極シャトーヌフ・デュ・パプ・ブラン！シャトーヌフ・デュ・パプ・ブランは、リリース直後から幅広いアロマ(白い花や果実のアロマ(パイナップル、洋ナシ、リンゴ、アプリコット))を楽しむことが出来ますが、6年以上の熟成も可能！とても柔らかく深みのある味わいでトーストやハチミツのニュアンスが感じらる究極辛口白ワイン！究極シャトーヌフ・デュ・パプ・ブランが限定で少量入荷！

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ご了承ください。
リヴェラ フェドーラ カステル デル モンテ 750ml [モンテ/イタリア/プーリア/白ワイン/006125] 送料無料※(本州のみ)母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス 商品説明商品名リヴェラ フェドーラ カステル・デル・モンテ 750ml生産地イタリア/プーリアタイプ白ワイン内容量750ml商品紹介 アドリア海の海風を受けて育った、プーリアの代表的な土着品種とシャルドネから造られた白ワイン。
フルーティな香りと心地よい酸、味わいは爽やかな辛口で、フリットやスープなど魚介類との相性が抜群です。
備考

温暖な気候で育ったソーヴィニヨン ブラン種で造られるこのワインは、爽やかなハーブの香りとふくよかな果実味が一体となり、フレッシュかつ飲みごたえのある味わいです。
土壌：砂利、石灰質ステンレスタンクにて（15％MLF） 85％をステンレスタンクにて、15％をオーク樽にて3カ月原語表記：Domaines Paul Mas La Forge Estate Sauvignon Blanc[2022]ワイン生産地： フランス/ラングドック・ルーション品種： ソーヴィニヨンブラン100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 白ワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

商品詳細 ■商品番号 254083 ■商品種別 貴腐ワイン ■内容量 750ml　アルコール度数 13.1° - 酸度：3.6 - 残糖：163 g/l ■アルコール度数 ■原産国 フランス ■産地 ボルドー　ソーテルヌ地区 ■メーカー アクサ・ミレジム ■原材料 セミヨン 97% - ソーヴィニヨン 3%　65%新樽、35%1ヴィンテージの樽で18ヶ月熟成。
コメント 【瓶詰め時のテイスティングノート】 濃厚な黄金色の衣をまとったシャトー・スデュイロー2005は、ハチミツ、シナモン、白胡椒、バニラにマンゴー、黄桃、パッションフルーツ、砂糖漬けのパイナップルが混ざり合い、ヴィンテージの豊かさを力強さとフレッシュさで表現している。
最初の味わいは寛大で、印象的な甘さに花開き、しっかりとした酸味がバランスを保証する。
強烈な果実味とマジパン、レーズン、オーク樽由来のスパイスのニュアンスが感じられる。
滑らかでピュアなフィニッシュは、スパイス、砂糖漬けの果実、美しいミネラルの余韻を残す。
2001年、1967年、1947年、そして1928年とともに、このシャトーの傑出した成功のひとつに数えられている！

ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。
そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。
あらかじめご了承のうえでご注文ください。
商品説明アカシアのハチミツ、グレープフルーツ、沈丁花を思わせるフローラルなアロマ。
複雑で、とても華やかな香り立ち。
早生みかんを思わせる微かな苦味としっかりとした酸味があるキレの良いワイン。
−−−−−−−−−−−−−色・香り・味わい−−−−−−−−−−−−−・色合いについて緑色がかった淡い黄色。
・香りについてアカシアのハチミツ、グレープフルーツ、沈丁花などの華やかな香り。
・味わいについて早生みかんを思わせる微かな苦味としっかりとした酸味があり、キレのよいワイン。
−−−−−−−−−−−−−製法・栽培方法−−−−−−−−−−−−−・栽培方法についてオーガニック農法。
・製法についてエコセール公式認定の有機栽培葡萄を100%使用。
−−−−−−−−−−−−−このワインに合う料理は？−−−−−−−−−−−−−ハーブ入りポークソーセージエスカルゴ ブルゴーニュ風手羽先の塩焼き海老のココナッツカレーチーズフォンデュ−−−−−−−−−−−−−ドメーヌ・ストフラー−−−−−−−−−−−−−オーガニック栽培、少量生産による優れた品質のワインを生み出すドメーヌドメーヌ・ストフラーは1986年の創業。
醸造学者マルティーヌ氏とヴァンサン・ストフラー氏が、自然に優しい栽培方法を採り入れながら16haの畑で典型的なアルザスワインを造る中規模ドメーヌです。
オーガニック栽培、少量生産による優れた品質のワインは高く評価されており、数々のコンクールで受賞しています。
アルザスで十指に入ると言われる、実力ある生産者です。
* ブランド名: ドメーヌ・ストフラー* ワイン名: ドメーヌ・ストフラー ゲヴュルツトラミネール* 色名: 白* 格付け: A.O.C. アルザス* 国名: フランス* 地域名: アルザス* 生産者名: ドメーヌ・ストフラー* ぶどう品種: ゲヴュルツトラミネール 100%* 味名: やや甘口* ボディ名: ミディアムボディ* 容量: 750ml* アルコール度数: 13.5%* 格付け: コルク

■ロマネ・コンティの共同経営者　ヴィレーヌ 【de VILLAINE ド　ヴィレーヌ】 ドメーヌ・ド・ヴィレーヌは、ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティの共同経営者 であるオベール・ド・ヴィレーヌが、妻のパメラとともにコート・シャロネーズの ブーズロンに展開するドメーヌ。
ブーズロンは中世の昔、クリュニーのベネディクト派修道会によりブドウ栽培が 行われた歴史をもち、とりわけアリゴテの産地として名高い。
コート・ドールではシャルドネよりも格下にとらえられがちなアリゴテだが、 ここブーズロンでは高貴品種とみなされており、98年、アリゴテを唯一の品種 として認める村名ブーズロンAOCが誕生した（同じエリアで造られたシャルドネ やピノ・ノワールは地方名AOCのブルゴーニュ・コート・シャロネーズになる）。
このアリゴテはアリゴテ・ドレと呼ばれるクローンであり、コート・ドールで一般的 なアリゴテ・ヴェールと異なり糖度が高く、香りも華やかとされる。
実際、このワインはとてもアリゴテとは思えないほどの厚みと複雑さを備え、 酸味は穏やかでフィネスとともにまろやかさが感じられる。
ドメーヌでは86年からビオロジック栽培を実践し、現在は一部の畑でビオディナミ 農法も実践。
97年にカリテ・フランスの認証を取得している。
醸造法はじつに伝統的。
大樽で発酵、熟成。
新樽は一切使わない。
現在、ド・ヴィレーヌはオーナーとなり、ドメーヌの切り盛りをしているのは甥の ピエール・ド・ブノワ。
ドメーヌの後継者として活躍している。
2015年ヴィンテージより、Domaine A. et P de VILLAINEから Domaine de VILLAINEとしてリリースしている。
　辛口・白 2015年に購入した新しい畑。
リュリー1級の南端に位置するとても魅力的なワイン。
木製の大樽を含む樽で造られ、繊細さ、軽やかな香り、フレッシュさの残る濃縮感、 果実味たっぷり。
飲むと言うより食べて欲しいワイン。

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ミッシェル トリノ コレクション トロンテス 750ml 送料無料※(本州のみ) [SMI/アルゼンチン/カルチャキ・ヴァレー/白ワイン/辛口/ライト〜ミディアムボディ/63248]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス

アルト・ペネデスに位置するペドラ・ブランカ区画。
石灰を多く含む粘土質土壌で、表土は粘土に覆われています。
砂と粘土の比率がバランス良く水はけの良さと保水性の両方に恵まれた畑。
自社畑100%、全てオーガニック・ビオディナミ農法を実践しています。
カタルーニャ州政府有機農業統制委員会(CCPAE)認証とデメター認証を取得しています。
セラー・クレドのチャレッロ・シリーズの中ではこのカン・クレドは真ん中に位置し、まさに "フラッグシップ" 的なワインです。
カン・クレドとは、地元サン・サドゥルニ・ダノイアの人たちが "レカレド" の醸造所のことを昔から呼んでいた名前だそうです。
畑・収穫・醸造 除梗 果皮とのマセレーション フリーランジュースのみ使用 フレンチオーク樽で野生酵母を使いアルコール発酵 そのまま樽で2ヶ月熟成 ステンレスタンクに入れ澱と共に約1年熟成 生産本数：1,333本 2015年ヴィンテージ 2014年と比べ著しく降水量が低く収量が激変した年。
葡萄は健全でクオリティの高いものになった。
2015年〜2017年は雨が少なく生産量は激減しました。
CAVAの葡萄も少なくCAVAづくりにもこちらの葡萄を供給したためセラー・クレドの生産量は大幅に減少しました。
2016年ヴィンテージのカン・クレドはリリースはありません。
セラー・クレドはカバの最高峰と呼ばれる "レカレド社" のスティルワイン部門。
会社としては別れているがボデガはレカレドのボデガの中にきちっと分けられワイン造りが行われています。
もちろん指揮をとるのはオーナー兼醸造家のトン・マタ氏。
テクニカル・データ ワイン名 カン・クレド [2015] セラー・クレド CAN CREDO 2014 CELLER CREDO 生産者 セラー・クレド CELLER CREDO 種類 白ワイン 輸入元 ワイナリー和泉屋 内容量 750ml 地域 スペイン / カタルーニャ州 Spain / Cataluna 産地 D.O. ペネデス D.O. Penedes 地図 葡萄品種 チャレロ100％ アルコール度数 11％ サーヴィス温度 10℃〜 おすすめグラス 　大振りブルゴーニュタイプ 備考 -

繊細で華やかな香り（白い花や柑橘類の香り）を持ち、印象的なフレッシュさと、食欲をそそるミネラルを備えています。

■輸入元資料より抜粋■土壌: 粘土、砂質 コルドン仕立て 手摘み収穫 醸造法 :木箱で収穫したブドウを低温室で冷却する ダイレクトプレス、天然酵母による発酵、ステンレスタンクによる醸造 熟成?ステンレスタンクで9ヶ?間 無濾過、SO2無添加で瓶詰め。
INFORMATION NamePoupoule VDF Blanc Opi D'Aqui ブドウ品種ピクプール70％ テレット30％ 生産者名オピダキ 産地フランス／ラングドック・ルーション RegionFrance／Languedoc Roussillon 内容量750ml WA−／Issue − WS−／Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。

商品詳細 ■商品番号 251775 ■商品種別 ワイン ■内容量 750ml ■ ■ ■ ■メーカー ■原材料 ラヴノーのシャブリについては、飲むための最低限のルールがあり、「5年は寝かせて欲しい」というこです。
そのため、安易に開けることの無いように、コルクは辛子色の濃い蜜蝋で固められています。
プルミエクリュ以上となると、最低10年は寝かせてからでないと、その本当の味わい、真価は体感できません。
（しかしながら、リリースされたらすぐ入手しないと手に入りません・・・） コメント 1948年フランソワ・ラヴノーが創業し95年に引退。
現在、ジャン・マリーとベルナールの兄弟が運営し、彼らはヴァンサン・ドーヴィサと従兄弟でもあります。
醸造はステンレスタンクで始めた後、伝統的な古樽を使った醸造に移りますが、新樽を使用するときは、最初から新樽醗酵を行います。
これは、樽醗酵の不思議で、ステンレスタンクから樽に移す場合より、初めから樽で発酵を始めたほうが、「樽香」が付きにくいという性質があります。
新樽の強い樽の香りを抑えるには、醸造の初めから樽を使うほうが穏やかな樽風味を付加できるわけです。
ラヴノーのシャブリについては、飲むための最低限のルールがあり、「5年は寝かせて欲しい」というこです。
そのため、安易に開けることの無いように、コルクは辛子色の濃い蜜蝋で固められています。
プルミエクリュ以上となると、最低10年は寝かせてからでないと、その本当の味わい、真価は体感できません。
（しかしながら、リリースされたらすぐ入手しないと手に入りません・・・）

アシェット2星の実力を見せつける、果実味を大切にした味わい【商品説明】・商品 : シャトー ヴェルモン ブラン プレスティージュ(Chateau Vermont Blanc Prestige)・ヴィンテージ : 2021年・生産者(ワイナリー) : シャトー ヴェルモン(Chateau Vermont)・原産国 : フランス・品種(原材料) : ソーヴィニヨン ブラン70%、セミヨン20%、ソーヴィニヨン グリ10%・容量 : 750ml・保存方法 : 直射日光・振動を避け、18℃以下の場所で保管して下さい。
【特記事項】・商品画像は参考イメージとなり、ラベルデザイン変更やヴィンテージ変更などで、実際の商品とは異なる場合がございます。
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・ヴィンテージ切替やヴィンテージ変更が発生した場合は、ご注文を頂いた際に変更連絡を実施させて頂きます。
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※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
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カヴァルキーナクストーツァ 750ml 送料無料※(本州のみ)[稲葉/イタリア/ヴェネト/白ワイン/I016]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
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これはお酒です 未成年者の飲酒は法律で禁止されています 直送！大人のまとめ買い 提携した当店信頼の輸入業者の倉庫から直接配送します 直送商品の注意事項■　提携の輸入会社より直接商品を発送いたします■　24本で全国一律送料無料■　12本の場合、送料をいただく地域があります　　（北海道・九州・沖縄）■　クール配送は受け付けておりません■　代金引換、ギフト包装、はお受けできません■　年末年始・祝日などは、通常時より発送まで　　お時間をいただく場合があります ブラウネベルガー ユッファー ゾンネンウーア リースリング グローセス ゲウ゛ェクス　 モーゼルのトップ生産者が造る 華やかで奥深い最高峰の辛口リースリング 青色粘板岩に少し灰色粘板岩が混ざる土壌です。
地層が深く、鉱物的なミネラルの要素は無く、ブラウネベルガー ユッファー ゾンネウーアと似て女性的で、繊細でフルーティなワインになります。
気品のある酸、豊かで熟した果実味に満ち溢れています。
リッチで深みのある味わいです。
スタイル 白 辛口 産地 ドイツ　モーゼル ブラウネベルガー ユッファー ゾンネンウーア　VDPグローセ ラーゲ 生産 フリッツ ハーク 品種 リースリング →全国一律送料無料の2ケース販売はこちら エチケット、ヴィンテージは変更となる場合があります 上記に関する、指定や返品交換はお受けできませんのでご了承ください ＼　直送商品をもっと見る　／ → こちらからチェック→特集アイテム一覧はこちら

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