Fira Bianco フィラ ビアンコ 色白ワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地イタリア ヴェネト 原産地呼称ヴェロネーゼI.G.T.ヴィーノ 品種ガルガーネガ 90%/シャルドネ 5%/ソーヴィニヨン・ブラン 5% ALC度数13.0%前後 飲み頃温度8℃ キャップ仕様コルク ◆醸造 醗酵：ガルガネーガのみ収穫後10日間陰干し/ステンレスタンク 熟成：オーク樽(大樽)2カ月/瓶2カ月以上 ◆商品説明 白桃、アプリコット、エルダーベリーの心地よい香り。
ピンクグレープフルーツのようなフレッシュでジューシーな味わいと、ミントのような余韻が魅力的です。
様々な温度で楽しめます。
　Casa Vinicola SARTORI SPA 　カーサ・ヴィニコラ・サルトーリ コスト・パフォーマンスに優れたワインを提供する優良生産者 ◆安定した質と低価格を誇る、革新的ワイナリー 1898年、ピエトロ・サルトーリ氏が自分のホテルで良質なワインを安定して供給するため、畑と小さなセラーを購入したことをきっかけに始まったワイナリー。
それより100年以上の年月を経て、現在では4世目が指揮をとっています。
常に革新的であり、地元のテロワールにこだわりながらも、ブドウ栽培、醸造、ボトリング、安全性といった様々な点において最新の技術を意欲的に取り組み、高い品質と安定した生産量を、ワイン造りで実現しています。
◆有機栽培ブドウのワインにも定評あり サルトーリ社を代表する人気ワインが、有機栽培で育てられたブドウを使用した有機ワイン。
CCPBというイタリアの農林省公認の機関で認証されたワインは、コストパフォーマンスに優れたワインとして大変高い人気があります。
◆CCPBとは CCPBは有機農法によって育成された商品の生産、輸入品を扱う企業に関し、EEC（欧州経済共同体）の規定を適用するためにイタリアの農林省に公認され、日本のJASにも認められている認証・検査機関です。
ブドウが収穫される畑は、化学肥料、除草剤、防カビ剤、殺虫剤等の人工化学薬品を使用せず、認可されている自然肥料等のみを使用し、栽培を行います。
畑だけではなく、収穫方法から醗酵、瓶詰め、パッケージなどの細部までCCPBが推奨している方法が設けられ、認証を受けてた後も管理・検査が行われます。
ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。
正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。
※掲載画像はイメージです。
お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。

Friulano Sandrigo Denis Montanarデニス モンタナール （詳細はこちら）平均樹齢26年。
除梗、 圧搾した後に自然酵母を使用し、ステンレスタンクでアルコール醗酵、熟成。
ステンレスタンクの中でシュールリーをしながら約8ヶ月間。
柑橘系のさわやかで冷涼感のある香りと豊かで落ち着いた土の香り。
自然派らしい風味豊かな仕上がりで、ワインは充実している。
年々進化を遂げる彼のワインを象徴する一本。
750mlフリウラーノイタリア・フリウリ ヴェネツィア ジュリアフリウリ ヴェネツィア ジュリアIGT白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。
ワインの個性としてお楽しみください。
●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。
【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。
他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
テラヴェール株式会社柑橘系のさわやかで冷涼感のある香りヴァン ナチュールながらの風味豊かな仕上がり自然派デニス モンタナールのフラウリーノフリウラーノ サンドリゴ デニス モンタナールFriulano Sandrigo Denis Montanar商品情報ヴァン ナチュールながらバランスのとれた繊細な味わいが理想デニス モンタナールはフリウリ南部、アドリア海に接するアキレイアのヴィッラ ヴィチェンティーナ村にある、アドリア海まで6kmという立地のカンティーナ。
個性の強いワインが多いフリウリで突如現れ、一気にトップ生産者の仲間入りを果たしたデニス モンタナール。
少しの揮発酸、フレッシュさ、旨味。
ヴァン ナチュールながらバランスのとれた繊細な味わいを理想のワインとしています。
このフリウラーノ サンドリゴは自然栽培したフラウリーノ100％で造られています。
温度管理せずに、開放発酵桶で野生酵母のみで発酵畑はサンドリゴ区画にある粘土質主体でシルト質と砂質が混じるボルドー左岸に似た土壌。
畑には化学肥料を用いず、除草剤や殺虫剤も長い間使用していません。
デニスの父が1987年に2種のクローンを植樹したフラウリーノ種で平均樹齢は26年。
手摘みで収穫します、除梗した後、開放発酵桶で野生酵母のみで発酵します。
温度管理は一切しません。
その後、澱と一緒にステンレスタンクで8ヶ月間熟成。
ろ過や清澄はしないでボトリングされます。
自然派らしい風味豊かな仕上がり柑橘系のさわやかで冷涼感のある香りと豊かで落ち着いた土の香り。
自然派らしい風味豊かな仕上がりの充実したワイン。
年々進化を遂げる彼のワインを象徴する一本です。
生産者情報デニス モンタナール Denis Montanar30代半ばのデニス・モンタナール氏が、ほぼ一人でワイン造りを行っています。
彼は、1989年、祖父が経営する醸造所を手伝うことから、ワイン醸造の道に進みました。
代々家族で所有する畑に少しずつ改良を加え、1992年より彼の名前でボトリングを始めました。
ナチュラルなワイン作りを標榜し、畑には化学肥料を用いず、除草剤や殺虫剤も長い間使用していません。
醸造では、全てのキュヴェで自然酵母を使用し、開放型の大きな樽で発酵を行います。
発酵期間やマセラシオンは、その年のブドウの状態を見ながら決めていきます。
熟成においても、ステンレスタンクの年もあれば、異なる大きさの樽を用いる時もあります。
SO2は最小限しか使用しません。
瓶詰め作業は全て手作業で行い、キャップシールを使わず、限りなく自然に近い昔ながらの方法であるロウ質のカバーをつけています。

ワイナリー名 ヨアヒム・フリック/Weingut Joachim Flick ワイン名 ホッホハイマー　ケーニギン・ヴィクトリアベルク　リースリンク　トロッケン　エアステ・ラーケ /Hochheimer Koniging-Victoriaberg Riesling Q.b.A.trocken Erste Lage ヴィンテージ 2021 原産国 ドイツ 地方 ラインガウ ブドウ品種 リースリング 100% 容量 750ml 種類 白ワイン 味わい 辛口 商品説明 目を引くラベル！女王の紋章が刻印されています！ レモンやグレープフルーツなど、爽やかな柑橘系の香り。
酸がしっかり乗っていて、夏みかんのような完熟果実のボリュームを感じさせ、 後味にはレモンの皮の白い部分を思わせるようなほんのりとした苦味が残り、もう一口！とグラスを進めたくなる味わい。
そして、鼻から抜ける香りは水飴や軽く煮詰めた柚子のように甘くまろやかで、癒されるような心地良さ。
上品な酸とミネラル感が特徴の辛口リースリング。
香り豊かで非常に魅力的な味わい。
風格すら漂うこの味わいは銘醸畑ならではの特徴です。
醗酵：スキンコンタクト6時間、ステンレスタンク 熟成：オーク樽熟成5カ月(タウヌスオーク、2400L) アルコール度数：12.5％ スクリューキャップ 注意 在庫数の更新は随時行っておりますがお買い上げいただいた商品が、品切れになってしまうこともございます。
その場合、お客様には必ず連絡をいたしますが、万が一入荷予定がない場合は、キャンセルさせていただく場合もございますことをあらかじめご了承ください。

※麦ちゃん評価とは？ (South Africa) (White Wine) (Blend)

ブドウ品種：シュナンブラン 樹齢：51年平均　土壌：小石混じりの粘土質・シスト 発酵：自然発酵で10日間 熟成：25hLの木桶タンクで10ヶ月 色合いは黄金色がかった透明感のあるイエロー。
洋ナシ、白桃のコンポート、アカシアの香り。
ワインはピュア＆フルーティで透明感のあるエキスにはっきりとしたストラクチャーがあり、 塩気のあるミネラルの旨味を紅茶のようなタンニンの 斂味が包み込む！

■商品説明1950年発売、70年以上愛され続ける世界的ロングセラーのオーガニック！長期契約農家との緊密な連携により高品質かつハイコストパフォーマンスなシリーズとして世界中で親しまれてきた看板的ロングセラー。
安定・高品質・ハイコストパフォーマンスと三拍子そろったオーガニックワインです。
ローヌの伝統的白ぶどう品種をブレンドしたこのワインは、ローヌのテロワールを写し取りながらも味わいのバランスが秀逸で様々な料理を引き立てる名脇役的存在です。
■香り洋梨、白桃、アプリコットなどの果実や白い花の香りに、セージやエストラゴンなどハーブのニュアンス。
■味わいふくよかで豊かな果実味を心地よい酸とミネラルが引き締める、非常にバランスの良い味わい。
口当たりはまろやかさと爽やかな後味がエレガントな印象です。
■合う料理・チーズムール貝のフリカッセカレー風味、平目・鮭のソテー、野菜のキッシュ、鶏肉のクリームシチュー■土壌粘土と石灰岩の土壌 (複雑さ、純度、表現力豊かなアロマを与える)■受賞歴■ポール・ジャブレ・エネ コート・デュ・ローヌ パラレル45 ビオ ブラン

シャブリの中でも非常に香り高く、味わいはリッチ。
ミネラル感が心地よく、洗練された樽のニュアンスが余韻となって長く続きます。
土壌：キンメリジャン30％ オーク樽（225L）及び70％ ステンレスタンク（MLF有） 15％ オーク樽にて8カ月（225L、新樽比率5％）/85％ ステンレスタンクにて15カ月（シュール リーにて）原語表記：La Chablisienne Chablis 1er Cru Fourchaume[2021]ワイン生産地： フランス/ブルゴーニュ/シャブリ品種： シャルドネ100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 白ワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
オロワインズ ラ フラウタ デ バルトロ ブランコ [2020] 750ml 送料無料(本州のみ) [稲葉 スペイン 白ワイン フミーリャ 辛口 S206]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス葡萄をプレスする前に、慎重に期間を見極めながら低温でスキンコンタクトを行います。
グリーンがかった黄色。
花やグレープフルーツ、かすかにバニラの要素も感じられるエレガントでクリーンなアロマがあります。
しっかりとした心地よい酸があり、長い余韻が感じられます。
　繊細な果実味を保つには、発酵の温度が低いことがとても重要です　花やグレープフルーツ、かすかにバニラの要素も感じられるエレガントでクリーンなアロマがあります。
心地よい酸があり、長い余韻が感じられます。

スペイン新興地テラ・アルタ　NO.1ワイナリーへと躍進！！ 　設立は1945年。
近年のスペインワインの新興地といわれるテラ・アルタで、現在は4代目にあたるフアンホ・ガルセラ・ピニョル氏が中心となりワイナリーを運営しています。
設立以来、長年に渡り『トーレス社』などのペネデスの大手生産者にワインをバルク売りしてきましたが、フアンホ氏が1995年にワイナリーに参加後、彼の発案で自社瓶詰めを開始しました。
自社畑では有機栽培を実践し、高品質なワインを生み出しています。
フアンホ氏は、テラ・アルタの可能性や自社のブドウやワインの品質の高さを早くから認識していました。
そして、「これだけの良質のワインを他社にバルク売りするのではなく、自社のワインとして自分たちの手で世界中に届けたい」という思いを実現していきます。
自社瓶詰めを開始して8年、2003ヴィンテージがロバート・パーカー氏から「驚くほどの価値」「ケース買いすべき」と、そのコストパフォーマンスの高さが認められました。
以後、ワイン・アドヴォケイトを始め、ワイン・スペクテーター、ジャンシス・ロビンソン氏の目にも留まるところとなり、スペインのワインガイド「ペニン誌」では毎年テラ・アルタNO.1の高評価を獲得しています。
単一畑で大切に育まれる貴重な古木のガルナッチャ・ブランカをきっちり樽醗酵、樽熟成した白ワイン。
白桃の果実味やナッツのニュアンスもあり長い余韻が楽しめます。
■Information ●生産国 スペイン ●地域 カタルーニャ地方 / テラ・アルタD.O. ●ブドウ品種 ガルナッチャ・ブランカ 100% ●タイプ 白・辛口・フルボディ ●醸造・熟成 醗酵：ステンレスタンクにてスキンコンタクト8時間、その後フレンチオーク樽 熟成：オーク樽熟成7カ月(新樽比率60%、300L、フレンチオーク)、瓶熟12カ月 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 ビオロジック / オーガニック認証機関：CCPAE ●コンクール入賞歴 ●ワイン専門誌評価　 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。
●備考 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。
また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。
商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。
2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。
商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。
●注文個数によりお届け日が変わることがあります。
●通常2〜3営業日で出荷致します。
土日祝祭日、臨時休業を除きます。
●輸入元 モトックス　 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。
また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。
商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。
2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。
商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。
●注文個数によりお届け日が変わることがあります。
●通常2〜3営業日で出荷致します。
土日祝祭日、臨時休業を除きます。
============================ 【主なワインのご利用例】 誕生日 記念日 引越し祝い 新築祝い 受賞、展覧会祝、就職 昇進 退職 バレンタイン ホワイトデー 定年退職 記念品 退職祝い プチギフト お礼 出産祝い 結婚祝い 、成人祝、季節のお礼、長寿の祝い、父 母 母の日 父の日 敬老の日、新嘗祭、 結婚祝い 披露宴用、内祝い お返し 還暦祝い 古希祝い 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 お正月 年越し 年末年始 クリスマス プレゼント etcに是非！ ★年間ギフト・イベント　カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会 【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い 【3月】桃の節句、ひなまつり、春の彼岸、春分、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会 【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り 【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会 【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元 【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス 【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省 【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会 【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会 【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭 【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】 【当店人気のワインの種類】 【赤ワイン　フルボディ】 【白ワイン 辛口 】 【白ワイン 甘口 】 【シャンパーニュ 辛口 】 【スプマンテ 辛口 】 【スパークリングワイン　泡】【イタリア　フルボディ】【フランス　フルボディ】Celler Pinolセリェール・ピニョル スペイン新興地テラ・アルタ　NO.1ワイナリーへと躍進！！ スペインの新興地テラ・アルタNO.1ワイナリーへの軌跡！ ■バルク売りから、品質重視の自社瓶詰めボデガへ 　設立は1945年。
近年のスペインワインの新興地といわれるテラ・アルタで、現在は4代目にあたるフアンホ・ガルセラ・ピニョル氏が中心となりワイナリーを運営しています。
設立以来、長年に渡り『トーレス社』などのペネデスの大手生産者にワインをバルク売りしてきましたが、フアンホ氏が1995年にワイナリーに参加後、彼の発案で自社瓶詰めを開始しました。
自社畑では有機栽培を実践し、高品質なワインを生み出しています。
　フアンホ氏は、テラ・アルタの可能性や自社のブドウやワインの品質の高さを早くから認識していました。
そして、「これだけの良質のワインを他社にバルク売りするのではなく、自社のワインとして自分たちの手で世界中に届けたい」という思いを実現していきます。
■コストパフォーマンスの高さが世界中で絶賛！ 　自社瓶詰めを開始して8年、2003ヴィンテージがロバート・パーカー氏から「驚くほどの価値」「ケース買いすべき」と、そのコストパフォーマンスの高さが認められました。
以後、ワイン・アドヴォケイトを始め、ワイン・スペクテーター、ジャンシス・ロビンソン氏の目にも留まるところとなり、スペインのワインガイド「ペニン誌」では毎年テラ・アルタNO.1の高評価を獲得しています。
“自社元詰”を始めた4代目 　大学で工学と化学を修めたフアンホ氏は、幼い頃から慣れ親しんだ実家のワイナリーを継ぐことを考え、学業のかたわらワイナリーの手伝いをしていました。
早くから畑のポテンシャルを見抜き、可能性を信じた彼は“クオリティワイン造り”へとスタイルの転換をします。
現在は、躍進を続ける輸出部門を中心に活躍。
収穫や醸造による繁忙期以外は試飲会やプロモーションのため各国を飛び回り、ピニョル　ファンの輪を世界に広げています。
＜フアンホ氏から皆さんへ一言＞ 「セリェール・ピニョルは、小さな家族経営のボデガですが、地元バテアと私たちの畑、そしてワイン造りに対する情熱と愛は誰にも負けないぐらい強いです。
私たちのワインを通じてこの情熱と愛を感じてください！」 山に囲まれた高い土地＝テラ・アルタ　 　テラ・アルタD.O. (1985 認定)　/　所在地　バテア 　バルセロナからバレンシア方面（南）へ約150km、地中海から約50km程内陸にあり、D.O.の名前が示すとおり、標高950mの山々に囲まれた土地。
（テラ・アルタはカタルーニャ語で「高い土地」を意味します。
Terra＝土地、Alta＝高い)　　テラ・アルタは、カタルーニャの世界的な銘醸地プリオラートやモンサンに地理的（40km程の距離）にも気候・土壌的にも近いが、価格的に手頃であることが大きな利点です。
　畑：生産の約80％・・・自社畑（有機栽培）/　約20％・・・契約農家からの買いブドウ（基本的に有機栽培を実践しているが100％有機ではありませんが、将来的には全てのワインを有機栽培にしたいと考えています） 消費者に届けたいのは、ワインという自然と人の手仕事による芸術品　 　「個性があり、表現力の高いワインを造り出すこと。
」　を信条にするフアンホ氏は、「消費者に届けたいのは、製品ではない、ワインという自然と人間の手仕事による特別な芸術品。
」だと語ります。
　ボデガでは ガルナッチャ・ティンタ、カリニェナ、ガルナッチャ・ブランカという地元品種主体のワイン造りで、テラ・アルタならではの味わいを持ったワイン造りをしています。
カベルネ・ソーヴィニヨンやメルローといった国際品種も栽培していますが、あくまでブレンド用で100％ヴァラエタルでのワイン造りには興味がありません。
ピニョルというワイナリーらしさ、テラ・アルタという地域性を最も大切にしています。
素晴らしいミクロクリマが特別なブドウを育む 一部、大陸性気候の厳しさも併せ持つ）地中海性気候のテラ・アルタ。
　地中海から内陸に約50キロのところに位置。
標高950mの山々に囲まれています。
主に地中海性気候ですが、大陸性気候の影響も受けており、冬はピレネー方面から内陸のアラゴン地方を抜けて吹き降ろす北風（シエルソ Cierzo）が吹きます。
そのため、夏と冬の寒暖の差が激しく、また日中と夜間の一日の気温差も大きいのが特徴です。
　降雨量は年間375〜400mmと非常に少なく、逆に、年間の日照時間は約2800時間と豊富です。
特に、夏は長く乾燥しており、一日の気温差（日中：35〜38℃／夜間16〜18℃）が大きくなります。
　収穫前の時期の気温差がブドウの成熟を促す。
この絶好の環境が、高品質かつ特徴豊かなブドウを生み出している。
良質なワイン造りの秘訣＝“栽培”が命！ 良質なワインを造るための秘訣の90％は「ブドウ」にかかっていると考えています。
つまりは「栽培」が命。
■いかに健康で、最適に成熟したブドウを収穫できるか 　優れたワインを造ることは、畑でどれだけの仕事をするかにかかっています。
つまり、植樹の瞬間からブドウ樹が根を張り生長していく過程において、自然環境に優しい方法で、過保護なまでに徹底的に管理をし、面倒を見るということです（フアンホ氏の言葉を借りると「いかにブドウを甘やかすか」）。
剪定、グリーンハーヴェスト（摘房）・除葉等、年間の全ての作業を非常に注意深く行い、ブドウが成熟していく過程を慎重に見守り、収穫に最適なタイミングを見極めています。
■ブドウにも、畑にも、消費者にも優しい自然なワイン造り 自社畑では有機栽培を実践しています。
（カタルーニャ州政府有機農法審議会CCPAE認証）本来はすべて有機栽培ブドウでワイン造りを行いたいのですが、自社畑だけでは生産が追いつかないため、生産の約20％は契約農家からの買いブドウを使用しています。
契約農家の多くは有機栽培を実践していますが100％ではありません。
将来的には全ての畑で有機栽培を目指しています。
人の背丈ほどある大きな木！幻の地ブドウ「モレニーリョ」！ ■樹齢70年を超える古木。
世界でたったひとつのモレニーリョ100％のワイン 　セリェール・ピニョルでは、ガルナッチャ、カリニェナといったカタルーニャ地方の品種を中心にワイン造りをしていますが、近年、この「モレニーリョ」にも着目しています。
　モレニーリョはテラ・アルタD.O.の地ブドウですが、今ではほとんど栽培されなくなった品種です（テラ・アルタの畑6400haのうち、わずか18haが残るのみ）。
50年ほど前までは地域の主要品種でしたが、それでもそれもバルクワインを造っていたに過ぎません。
そして何より、濃い色が必要とされた時代、ピノ・ノワールのように繊細な色を持つモレニーリョは忘れられていきました。
　そのためセリェール・ピニョルでは、「この品種の本当の姿を取り戻したい」と考えたのです。
長年、ワイナリーの上級キュヴェにブレンドしてきましたが、モレニーリョ100％のワインを造るには数えきれない努力と試行錯誤の繰り返しでした。
モレニーリョ種はカリニェナに近い品種ですが、より大きな果実をつけとても果皮が薄いのが特徴です。
従って、ブドウを健康に育てるために、栽培には十分な注意を払わなければなりません。
また成熟にも非常に時間がかかるため、豊富な日照量が必要で、収穫は10月の中旬から下旬と、大変遅くになります。
この品種は冷涼な気候の下では、栽培できない品種です。
　モレニーリョは、酸がきれいで果実味とスパイシーさに富み、とてもエレガントで繊細な味わいで、ガルナッチャやカリニェナのようにフルボディではありません。
また、タンニンも少なく、薄い果皮と大きな果粒は、淡い色合いでアルコール度数の低い味わいになります。
特にワイナリーが所有する樹齢70年以上の古木は、やわらかく非常にきれいなニュアンスを出し、飲む人を驚かせていますが、生産量が年間3000本弱と非常に限られているため、輸出にはほとんどまわりません。
■三ツ星レストランも愛用 　美食の国スペインの三ツ星レストラン、「ムガリツ」「サン・パウ」「マルティン・ベラサテギ」が愛用。
舌の肥えたゲストを喜ばせるために買い付けます。
また、専門誌でも高い評価を獲得するワインです。
品種ごとに醸造、熟成 　温度調節機能付きステンレスタンク（赤：25℃、白：16℃）で25?32日間かけてアルコール醗酵し、果実味と複雑性を引き出します。
品種ごとに醸造、熟成。
瓶詰め前にブレンドをし、樽熟成・瓶熟成は岩壁をくり抜いた地下セラーで行われます。
現在フレンチオークの樽を約450樽所有。
他にアメリカン、ハンガリーの樽も必要に応じて使います。
美しく整備されたセラーでは、常にクラシック音楽がかかっており、ワインは美しい音楽を聴きながら熟成されます。
コストパフォーマンスの高さが世界中で絶賛！ 　自社瓶詰めを開始して8年、2003ヴィンテージがロバート・パーカー氏から「驚くほどの価値」「ケース買いすべき」と、そのコストパフォーマンスの高さが認められました。
以後、「ワイン・アドヴォケイト」を始め、「ワイン・スペクテーター」、ジャンシス・ロビンソン氏の目にも留まるところとなり、スペインのワインガイド「ペニン誌」では毎年テラ・アルタNO.1の高評価を獲得しています。
また、スペインの「ギーア・ペニン誌」では毎年テラ・アルタD.O.の上位を独占！実質、テラ・アルタのNO.1ワイナリーです。

ワイン専用ブドウで造った手軽に楽しめるワインです。
芳香に富んだ柔らかな酸味とすっきりとした味わいがお楽しみいただけます。
エレガントな酸味は、魚料理やサラダによく合います。
●名称：果実酒●内容量：180ml×1ケース（全24本）●アルコール分：11.5％●色：白●原産国：日本●味わい：やや辛口●販売者：メルシャン株式会社

チリの売上No.1ワイン！白ワイン「サンタ・ヘレナ・アルパカ・シャルドネ・セミヨン」 誰かにすすめたくなる極旨チリワイン。
それがサンタ・ヘレナ・アルパカです。
トロピカルフルーツやピーチを想わせる豊かな果実味とコクのある味わいが特徴の、なめらかな飲み口の辛口白ワインです。
辛口、D.O.セントラル・ヴァレーアルパカ ALPACA 大人気の極旨チリワイン、「アルパカ」。
豊かな果実味とまろやかな味わいが特徴で、どんな料理にも合わせやすく、ホームパーティや家飲み、リラックスタイムなど、さまざまなシーンで楽しめます。
スクリューキャップなので簡単に開けられるのも魅力！気軽に楽しめ、かつ高品質で“実力派輸入ワイン”とも言われる注目のワインです。
日本でもワインを日常的に楽しむ方が増え、今注目を集めているのがチリワイン！市場規模は、この10年で6倍以上に拡大し※2、2015年の輸入スティルワイン市場では、初めてフランスワインを上回り、1位となりました（財務省の貿易統計による）。
極旨チリワイン「アルパカ」も、たくさんの方にご愛飲いただき、おかげさまで“輸入ワイン市場売上容量No.1”となりました！ 南米大陸の西側に約5000kmにわたって南北に伸びるチリ。
アンデス山脈と南極から流れるフンボルト海流（寒流）の双方から流れ込む冷気によって、日中上昇した気温が下げられることで生じる昼夜の寒暖差が、ぶどうに果実味と凝縮感を与え、ワイン造りに適した土地です。
また、19世紀にヨーロッパ中で蔓延したフィロキセラの惨禍から免れたチリは、ワインを造る理想的な気候、土壌の条件を持っており、今ではヨーロッパの品評会でも高い評価を得ています。
「アルパカ」を手がけるのは、チリワインを世界に広めたパイオニアともいえるサンタ・ヘレナ社。
創業は1942年。
いち早く海外進出を果たし、現在はヴィニャ・サン・ペドロ・タラパカ・ワイングループに属しています。
高品質なチリワインの産地として、近年世界から注目を集めているコルチャグア・ヴァレーを拠点として、 ワインの品質に磨きをかけている名門ワイナリーです。
Information トロピカルフルーツやピーチを想わせる豊かな果実味とコクのある味わいが特徴の、なめらかな飲み口の辛口白ワインです。
チリとアルゼンチンの国境にそびえる「アンデス」山脈からもたらされる冷気と南極から北に流れる寒流であるフンボルト海流から届く冷気が昼夜の寒暖差を生み、品質の高いぶどうが生育されるチリ。
誰かにすすめたくなる極旨チリワイン。
それがサンタ・ヘレナ・アルパカです。
生産地 チリ 商品名 サンタ・ヘレナ・アルパカ・シャルドネ・セミヨン 作り手 アルパカ 格付・認証 D.O.セントラル・ヴァレー 生産年 2019年 色 白ワイン 内容量 750ml 本数 12本 味わい 辛口 ブドウ品種 シャルドネ、セミヨン ガイドブック -- 飲み頃 今〜 飲み頃温度 10℃〜14℃ 推奨保存環境 温度=10℃〜16℃、湿度=70％〜75％ 備考 においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。

樽熟成による立体感のモダンでリッチなタイプ 【ワイナリーコメント】 樽熟成によってもたらされた穏やかさと濃縮感を保ちつつ、すっきりとした後味を堪能できるエレガントな白ワイン。
ワイン全体にメリハリを作り、立体感のある1本です。
ステンレス発酵でマロラクティック発酵、さらに樽で1年間、瓶内で数カ月発酵させました。
クリアな黄色で柑橘系を思わせる香りと樽香がモダンでリッチな味わいを演出。
焼き牡蠣やシーフード料理とおすすめです。
【テイスティングノート】 味：濃厚感、肉厚さを感じる辛口、しっかりとしたボディ、なめらかな飲み口 色：クリアな黄色 香：樽由来のバニラ香、ココナッツ香、柑橘系 マリアージュ：クリーム系パスタ、グラタン、豚肉のソテー、濃い味付けの料理 タイプ 白 品種 シャルドネ 産地 - アルコール分 13％

ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。
そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。
あらかじめご了承のうえでご注文ください。
商品説明★ レモンやオレンジのような柑橘、青草のような爽やかな香り、花のようなアロマ。
ほのかにバニラのニュアンス。
ボリュームがありなめらかな口当たり、きれいな酸とミネラルが感じられ余韻が長く続きます。
飲用適温:12℃★ 雑誌評価ポイント受賞歴・「Wine Advocate」 90pt・「ガンベロ・ロッソ」2013 1グラス・Slow Food California Wine Competition 2013 金賞* 生産者名: Ciu Ciu/チウ・チウ* 商品名: Merlettaie/メルレッタイエ* 容量: 750ml* 生産国: イタリア* 産地: マルケ州* カテゴリー: DOCGオッフィーダ・ペコリーノ* 品種: ペコリーノ100%* 色: 白* 味・ボディ: 辛口* アルコール度数: 14%* 相性の良い料理: 魚、帆立、エビのグリルやサラダ、天ぷら、ピッツァ・マリナーラなど* オーガニック認証: CCPB(イタリア)、ヴィーガン認証* 畑・栽培方法: 畑はオッフィーダとアクアヴィータ・ピチェーノ周辺の海抜280mの丘陵地にあり、土壌は粘土質* 醸造・熟成方法: プレスの前に低温浸漬、アロマを引き出し酸化を防ぐため、ドライアイスで冷却しながら破砕。
タンクから移動した果汁はミディアムサイズのオーク樽で10日間天然酵母で発酵、イタリア産大樽で6ヶ月、さらに3ヶ月瓶熟成。

Fabrizio Vella Catarratto Fabrizio Vellaファブリツィオ ヴェッラ （詳細はこちら）シチリア島アルカモの雄大な自然をナチュラルに表現するファブリツィオ ヴェッラの「カタラット」です。
ビオロジック栽培で育てたカタラットを100％使用。
土着酵母を使って50hlのアカシアの木樽で24時間発酵させてから、14日間ステンレスタンクで発酵しています。
柑橘類、桃、パイナップル、青リンゴのアロマ。
ふくよかでフレッシュ、わずかに酸味を感じます。
調和がとれていてバランスの良い、SO2無添加のカタラットです。
750mlカタラット100％イタリア・シチリアテッレ シチリアーナIGP白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社　モトックスふくよか＆フレッシュで調和の取れた味わい！シチリアの自然派ファブリツィオ ヴェッラがビオロジック栽培のブドウで造るSO2無添加カタラット！ファブリツィオ ヴェッラ カタラット ファブリツィオ ヴェッラFabrizio Vella Catarratto Fabrizio Vella商品情報シチリア島アルカモの雄大な自然をナチュラルに表現するファブリツィオ ヴェッラの「カタラット」です。
ビオロジック栽培で育てたカタラットを100％使用。
土着酵母を使って50hlのアカシアの木樽で24時間発酵させてから、14日間ステンレスタンクで発酵しています。
柑橘類、桃、パイナップル、青リンゴのアロマ。
ふくよかでフレッシュ、わずかに酸味を感じます。
調和がとれていてバランスの良い、SO2無添加のカタラットです。
ビオロジック栽培で育てたカタラット100%を使用畑はアルカモ地域にある標高350-450mの砂質と石の混じった土壌。
夜間の気温が低いため、ブドウの酸味が保たれる環境下にあります。
ブドウはビオロジック栽培で育てたカタラット100%を使用。
酸味と糖分のバランスが取れた健康なブドウを手摘みで収穫しています。
土着酵母を使って50hlのアカシアの木樽で24時間発酵収穫したブドウをソフトプレス。
厳選された土着酵母を使って50hlのアカシアの木樽で24時間発酵。
マセラシオンを実施。
16-20度でコントロールしながら14日間ステンレスタンクで発酵。
続いてマロラティック発酵を行います。
その後ステンレスタンクで熟成しています。
SO2は一切添加せずに、瓶詰め時に濾過は行っていません。
ふくよか＆フレッシュで調和の取れた味わい柑橘類、桃、パイナップル、青リンゴのアロマ。
黄色い花やアロマティックハーブのニュアンス。
口に含むと、ふくよかでフレッシュ、わずかに酸味があります。
ミディアムボディで骨格があり、レモンパイを思わせる余韻が残ります。
調和がとれていてバランスの良いカタラットです。
シチーリア島の雄大な自然をナチュラルに表現する造り手ファブリツィオ ヴェッラ Fabrizio Vellaファブリツィオ ヴェッラは故郷であるシチリア島に情熱と誇りを持ちワインを造っている醸造家、ファブリツィオ ヴェッラ氏の名前を冠しているワイナリー。
彼はシチリア生まれ、シチリア育ち。
故郷の醸造大学で学んだ、シチリアワインのエキスパートです。
自らをエノロジストと語り、自然酵母を使用してシチリアの土着品種の特徴をしっかりと映しだしたナチュラルなワイン造りを行っております。
最大品質の収穫を目指す持続可能な農業を実践しています。
厳しく手摘みされたブドウは、島の気候条件によって収量が制限されますが、1ヘクタールあたり約80キンタルです。
ブドウ畑は海抜350-450メートルに位置し、昼夜の寒暖差や季節の変わり目の寒暖差が大きい気候下にあります。
セラーでは厳選された土着酵母を使用して発酵、マロラクティック発酵は自然に行われるため、微生物学的な安定性が高まります。
SO2の使用は最小限に抑えられ、瓶詰め時には濾過を行わずに、味わいが自然そのままに保たれています。

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
フェウド アランチョ インツォリア [2020] 750ml[MT イタリア 白ワイン シチーリア 辛口 640666]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス白い花やミネラルの香り。
レモンのようなキリっとした酸と、洋ナシやメロンを想わせる果実味が豊かで、夏野菜のような瑞々しさが素晴らしい白ワインです。

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
サンタ ヘレナ アルパカ オーガニック ホワイト 750ml x 12本[ケース販売] [アサヒビール チリ 白ワイン セントラル・ヴァレー 辛口 GU089 ]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス

G By Yurigusa Blanc Chateau Ginkgoシャトー ジンコ （詳細はこちら）ボルドーで初の日本人女性醸造家「百合草梨紗」氏の完全監修によって造られるバリューワイン。
熟成は2年使用のフレンチ樽で9カ月間。
ふくよかな柑橘系のフルーツとマンゴやはちみつのような甘い香り。
口に含むと、新鮮で濃厚なボリューム感を感じます。
750mlソーヴィニョン ブラン、セミヨンフランス・ボルドー・グラーヴグラーヴAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社都光ボルドー初の日本人女性醸造家が手掛ける珠玉の白ワイン！まろやかさとキレのある酸味が織りなす美しい余韻ジー バイ ユリグサ ブラン シャトー ジンコG By Yurigusa Blanc Chateau Ginkgo商品情報メディアでも注目を集める話題の日本人女性醸造家、百合草梨紗さんが造るボルドーワイン！ボルドー初の日本人女性醸造家、百合草梨紗さんが、ボルドー白ワインの銘醸地グラ?ヴのワイナリーと連携＆完全監修して造るセカンドレンジ白「ジー バイ」。
まろやかなアタックと徐々に広がる酸味のキレが特徴です。
ピュアな果実味が魅力の「ジー バイ」シリーズソーヴィニヨンブラン60％とセミヨン40％がブレンドされたピュアな果実味が魅力の「ジー バイ」シリーズ白ワインです。
熟成はフレンチオーク樽で9ヶ月。
新鮮で濃厚なボリュームがあり、柑橘系のフルーツ、マンゴーやハチミツのような甘い香りが口いっぱいに広がります。
2021年11月にオーナーの百合草さんにお話を聞きました！「これは酸味とまろやかさを大事にしているワインで、アロマティックなブドウの果実を感じます。
あとから花のブーケの余韻を感じることも特徴です。
シャトー ジンコのワインは和洋中、どんな食事にも合わせることができます。
この白ワインは抜栓後、冷蔵庫に保管すれば1ヶ月はもつので、今日は和食と合わせて、明日は洋食と…といった具合で楽しんでいただけます。
和食は刺身、天ぷら、焼き牡蠣。
洋食はアヒージョ、鶏や豚のクリーム系料理。
中華はバンバンジーや油淋鶏に最適です」生産者情報シャトー ジンコ Chateau Ginkgo日本人女性醸造家が手掛ける珠玉のボルドーワインボルドーで初の日本女性醸造家「百合草梨紗」氏が手掛けるワイナリー。
ボルドー右岸、サンテミリオンから十数キロ離れたカスティヨン コート ド ボルドーにシャトーを構えています。
2015年に購入した自社畑はペトリュスで44年間、醸造家として勤めた伝説の男「ジャン＝クロード ベルエ」氏のお墨付き。
トップキュヴェの「シャトー ジンコ」は完全有機農法で造られるオーガニックワインで、2019ヴィンテージからはフランス農務省により定められ、厳しい基準が設けられているオーガニック認証AB（アグリチュール ビオロジック）を取得しています。
●シャトー ジンコの突撃インタビュー(2021年11月16日)　日本人女性初のボルドー醸造家！ペトリュスの伝説的醸造家ベルエ氏お墨付きの自社畑で造るメルロー100％のトップキュヴェ！サンテミリオンから続くプラトー土壌、完全有機農法でピュアな味わいを追求する「シャトージンコ」突撃インタビューはこちら＞＞

クロアチアを代表する白ブドウ品種 「グラシェヴィーナ」種100%の辛口白ワイン 創業1450年。
クロアチアで最も古くから続くワイナリーです。
ボルドーやブルゴーニュが自家詰めを始めるはるか前の1700年代より元詰めを行っており、 クロアチア国外にワインを売った最初のワイナリーでもあります。
イロク地区は収穫されるブドウのクオリティが非常に高いことで知られ、 ドナウのワイン王国とも呼ばれます。
1954年には英国のエリサベス女王の即位式に11,000本ワインを収め、 今もイギリス王室のワインリストには彼らのワインがオンリストされています。
フレッシュな柑橘系とハーブ、しっかりとした酸とミネラル感、 アフターにほろ苦さと、テロワールを感じる味わい。

newitem202305_02アンジョリーノ・マウレは、ワイン生産の盛んなヴェネト州のガンベッラーラ（ソーアヴェの隣の生産地域）で生まれ育ちました。
マウレ家は、その土地にありながら、ブドウやワイン生産に携わらない家庭だったのですが、アンジョリーノは若い頃から自らワインを造ることに憧れを抱いていたようです。
若い頃働いていた工場で、奥さんのローザ・マリーアと知り合い、結婚し、ワイナリー創設の夢を果たすべく、2人でピッツェリアを始めます。
お店は大繁盛、80年代前半から畑を買い、家を建て始め、1988年がラ・ビアンカーラとしてボトリングした最初の年になります。
(インポーター資料参照) 生産者：ラ・ビアンカーラ 生産地：イタリア/ヴェネト 品種：ガルガーネガ タイプ：白 容量：750ml

Ethos Reserve Chardonnay Chateau Ste Michelleシャトー サン ミッシェル （詳細はこちら）ワシントンにおける近代的ワイン産業のリーダーとして、管理する畑(総面積約1,420ha)、サステイナブル農法を実践。
豊かな自然との共存を図りつつ、健全なブドウから高品質なワインを生み出す狙いがあります。
より複雑味や面白いニュアンスを引き出すために自然発酵を樽ごとに実施。
100%シュール リー、フレンチオーク(新樽41%)で10ヶ月熟成。
複雑味をさらに保つために無濾過で瓶詰め。
旧世界のエレガントさを持つ深みとリッチさが特徴。
樽由来の複雑さと果実味のバランスが心地良い。
750mlシャルドネアメリカ・ワシントン・コロンビア ヴァレーコロンビア ヴァレーAVA白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ファインズ

ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。
他のサイトと在庫を併用販売している為、欠品の際はご了承下さい。
ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。
他のサイトと在庫を併用販売している為、欠品の際はご了承下さい。

●内容量　　720ml ●タイプ：辛口 　甘口<<□□□□■>>辛口 フルーティな辛口に高貴で繊細な風味が、これまで多くの十勝ワインファンに親しまれてきました。
鍋もの、魚介類にピッタリと評判のワインです。
　

人気ドメーヌであるアラン ユドロ ノエラ現当主が、「テロワールへの理解を深めたい」という思いで2012年にスタートした、主にグランクリュ、プルミエクリュに特化したマイクロネゴシアン。
人為的な介入を最小限に抑え、非常にピュアでクラシック、葡萄のポテンシャルを最大限に発揮する華やかで豊かなワインに仕上がっています。
その生産量はヴィラージュ物でも5樽程度と非常に極少量です。
西と南向きの畑。
白桃や洋ナシ、シトラスなど重層的な味わいを支える豊富なミネラルとしっかりとした酸味。
フィネスと力強さを併せ持つ上質な味わい。
英字表記Chablis Grand Cru Les Clos Charles Van Canneyt生産者シャルル ヴァン カネ生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2シャブリタイプ・味わい白/辛口葡萄品種シャルドネ内容量(ml)750※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
　l白l　l単品l　l辛口l　l750mll　lフランスl　lブルゴーニュl　lシャブリ グランクリュl　lシャルドネl　

Domaine Francois Raveneau Montee de Tonnerre 2019 / ドメーヌ フランソワ ラヴノー モンテ ド トネル 2019 . Chablis is a dry white wine, marked by its grape variety, chardonnay, called "beaunnois" in Chablis, and by its terroir, kimm?ridgian limestone and a cooler climate than the rest of Burgundy.The old vines are made from vines more than thirty-five or fifty years old, which produce more concentrated grapes. It is a more powerful and complex wine than generic chablis, it is round and rather fruity, with aromas of honey and spices, long in the mouth. It is a wine of guard.Varieties: ChardonnayWine Score : 93/10075cl 1

【商品説明】「安くておいしい、バランスが良い、薄くない。
」デイリーワインの鏡みたいなワインです。
●原材料(アレルギー表記含む)葡萄●賞味期限※仕入れ元の規定により期限の半分を切った商品は出荷致しません。
5年●メーカー名メルシャン（株）●保存方法常温●生産国・加工国チリ◆20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されております。
◆当店では20歳未満の方への酒類の販売はしておりません。
【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。
【送料について】沖縄、離島は別途送料を頂きます。

バニラや花の蜜を思わせる甘い香りが感じられ、ほど良い酸味のあるやわらかな口当たりの白ワインです。
英字表記Edel Wein Silver Chardonnnay生産者エーデルワイン生産国日本地域1岩手県地域2花巻市タイプ・味わい白/辛口葡萄品種シャルドネ内容量(ml)750※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。
高級ワインを提案するオンラインショップ ナオタカです。
　l白l　l単品l　l辛口l　l750mll　l日本l　l岩手l　l花巻l　lシャルドネl　ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン

ブドウ収穫年 造り手 [2017]年 カタルディーナ・ヴァンサン(ドメーヌ・モンテリー・ドゥエレ・ポルシュレ) 生産地 フランス/ブルゴーニュ/AOCブルゴーニュ・シャルドネ ワインのタイプ 白・辛口 ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ 　シャルドネ100% 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いブルゴーニュ・ブラン・キュヴェ・オン・パス・オー・ルージュ白[2017]年・カタルディーナ・ヴァンサン(ドメーヌ・モンテリー・ドゥエレ・ポルシュレ)・AOCブルゴーニュ・シャルドネ・マコン地区のV.Vのシャルドネ100% Cataldina Vincent Bourgogne Blanc Cuvee On Passe au Rouge [2017] AOC Bourgogne Chardonnay ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目！年産わずか！日本市場完全割り当てのブルゴーニュ・シャルドネが限定少量入荷！しかも飲み頃[2017]年もの！造り手はモンテリー村にて300年以上の歴史を誇る名門ドメーヌ！“モンテリー・ドゥエレ・ポルシュレ”！あの「ドメーヌ・ルロワ」で5年間(1988〜1993年)醸造長も務め、「オスピス・ド・ボーヌ」の醸造長も歴任した伝説の醸造家！アンドレ・ポルシュレ氏のドメーヌ！現在はポルシュレ氏の孫娘カタルディナ・リッポが醸造長として大活躍！(「神業」伝統のアンドレ・ポルシュレ氏から栽培・醸造におけるあらゆる「秘奥義」が惜しみなく伝授されている。
)ドメーヌ・モンテリー・ドゥエレ・ポルシュレの孫娘の醸造家カタルディーナとそのパートナーであるヴァンサン・モンフォールの名を冠した「カタルディーナ・ヴァンサン」による2016年初ヴィンテージのAOCブルゴーニュ・シャルドネ！以下説明→『ドメーヌを二人三脚で運営している、醸造家カタルディーナとそのパートナーであるヴァンサン・モンフォールの名を冠した「カタルディーナ・ヴァンサン」は、ぶどうを購入して自家醸造するネゴシアン・レンジです！ファースト・リリースの「ブルゴーニュ・ブラン2016」は、マコン・ヴィラージュをデクラセしたもの！泥土石灰質土壌！樹齢30〜50年V.V！ステンレスタンクで発酵＆11ヶ月間熟成！「お客様からブルゴーニュ・ブランを造ってほしいというご要望が多く、もともと私が愛飲しているマコン地区のシャルドネを採用しました。
コート・ドールのシャルドネにはない、華やかな香りが大好きなのです」。
「モンテリー村には、生産者たちが集まってワイワイできるレストランやバーがありません。
そこで、祖父の義母(アルマンド・ドゥエレ女史)が、自身のアパートの一室をみんなに開放しました。
ある時、飲みに来ていた友人がヴァンサンに、この場所の名前をつけてよと言ったところ、ヴァンサンが「(すぐに思いつかないから)On Passe au Rouge.(赤ワインに移ろうぜ)」と答え、「それいいね！」となってそのままこの憩いの場所の名前になりました。
私たちのワインはみんなで楽しく飲んでほしいという意味を込めて、これをキュヴェ名にしました」(以上カタルディーナ・リポ)！ラベル右側の詩は、フランスの詩人ポール・クローデルが詠んだものです。
“ワインで大事なことは、名声を求めることではなく、楽しむことである”。
』ドメーヌ・モンテリー・ドゥエレ・ポルシュレの孫娘の手によるブルゴーニュ白が現地のセラー出しで限定少量入荷！ モンテリー村にて300以上の歴史を誇るドメーヌで、1989年、本家のアルマンド・ドゥエレ女史がアンドレ・ポルシュレと養子縁組をして現在のドメーヌとなりました。
アンドレ・ポルシュレは、「ドメーヌ・(ラルー・ビーズ・)ルロワ」の醸造長(1988〜1993年)、および「オスピス・ド・ボーヌ」の醸造長(1976〜1988年、1994〜1999年)を務めた伝説の醸造家。
1999年まではこれらのドメーヌの醸造長を務めながら、2000年以降は公式には引退した立場として、愛弟子フランシス・ルショーヴ、そしてポルシュレさんの孫娘で、ルショーヴの独立以降「モンテリー・ドゥエレ・ポルシュレ」の醸造長を務めるカタルディーナの指導に努めてきました。
今日、このドメーヌの所有面積は6.5ヘクタールで、化学肥料と除草剤を使用しないリュット・レゾネ栽培を実践しています。
ワインの販売先はイギリスとアメリカが多く、フランスの多数のトップレストランにオンリストされています。
尚、1937年5月生まれのポルシュレさんはもう80歳近くになりますが、今も毎日欠かさずドメーヌに来て、普通にトラクターで畑仕事をしているそうです(！)。
何しろ目の中に入れても痛くない孫娘ですので、栽培・醸造におけるあらゆる「秘奥義」が、惜しみなく彼女に伝授されています。
ブルゴーニュ ブラン キュヴェ オン パス オー ルージュ白 2017 カタルディーナ ヴァンサン AOCブルゴーニュ シャルドネ 白 辛口  ■ぶどう品種：シャルドネ100% ■発酵・熟成：ステンレスタンクで発酵＆11ヶ月間熟成 ■平均樹齢：30〜50年 ■土壌：泥土石灰質土壌 ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目！年産わずか！日本市場完全割り当てのブルゴーニュ・シャルドネが限定少量入荷！ 造り手はモンテリー村にて300年以上の歴史を誇る名門ドメーヌ！“モンテリー・ドゥエレ・ポルシュレ”！あの「ドメーヌ・ルロワ」で5年間(1988〜1993年)醸造長も務め、「オスピス・ド・ボーヌ」の醸造長も歴任した伝説の醸造家！ お客様からブルゴーニュ・ブランを造ってほしいというご要望が多く、もともと私が愛飲しているマコン地区のシャルドネを採用しました。
コート・ドールのシャルドネにはない、華やかな香りが大好きなのです ドメーヌ・モンテリー・ドゥエレ・ポルシュレの孫娘の手によるブルゴーニュ白が現地のセラー出しで限定少量入荷！

ワイナリーを代表するフラッグシップ「マイルストーン」 透明感のある綺麗な果実味と硬質なミネラル感を持つコストパフォーマンス最高の熟成リースリング！！ クヴェアバッハは、「驚くほどフレッシュな酸と綺麗なミネラルが持続する熟成したリースリングの魅力をもっと伝えたい」という言葉通り、驚くべきコストパフォーマンスで熟成リースリングを供給。
入念な畑仕事と醸造により評価誌アイヒェルマンで4.5ツ星を獲得している。
「マイルストーン エストリッヒ・ドースベルク リースリング」は、「マイルストーン」を意味するこのワインはワイナリーを代表するフラッグシップ。
完熟リースリングの熟成に由来する蜂蜜や洋ナシのコンポートのフレーバーの中には、繊細なミネラルがちりばめられている。
後半からの複雑味が特徴的で、果実味とミネラルが重なり合うことで長い余韻へとつながっていく。
GrandCru格の畑で、エーストリッヒ村の銘醸畑ドースベルクの樹齢30年のブドウ使用。
海抜120m、南向きで、土壌は黄土&ケイ岩。
完熟リースリングの熟成に由来する蜂蜜や洋ナシのコンポートのフレーバーの中には、繊細なミネラルがちりばめられている。
■2010年ヴィンテージ情報■ 全体を通して冷涼な生育期で雨が多く日照は少なかったが、7月に入ると非常に暑く、平均気温は通常を遥かに上回った。
そのためワインは酸が高く、濃密なフレーバーがある。
例外的なほど収量が低く、非常に長命なヴィンテージ。
■EICHELMANN生産者■ ロバート・ヴァイル、ドゥンホフ、ヴィットマン、マーカス・モリトールらと肩を並べる・・・ Milestone(2009)は掲載アイテム9750本の中から僅か14アイテムしかないMondo-Klassiker-Bibliothekを受賞!! ■テクニカル情報■ 産地：Rheingau 醸造・熟成：ステンレスタンクで発酵、2ヶ月熟成。
Querbach Milestone Oestrich Doosberg Riesling クヴェアバッハ醸造所 マイルストーン エストリッヒ・ドースベルク リースリング 生産地：ドイツ ラインガウ 原産地呼称：GU.RHEINGAU ぶどう品種：リースリング100% アルコール度数：13.5% 味わい：白ワイン 辛口 フルボディ ※ラベルに小さな破れやスレがあるものがございます。
183607012339533Querbach　/　クヴェアバッハ醸造所従来ドイツワインといえば飲みやすい「やや甘口」のタイプが主流でしたが、近年世界的な辛口ワインの需要の高まりにつれて、ドイツにおいても2012年にV.D.P.という生産者団体により辛口リースリングの格付けも制定されるなど注目を集めています。
現地蔵元から直接購入した輸入元も、『今年最大の発掘!!』と豪語するほど！現地蔵元には、常時10ほどのヴィンテージ入手でき、これはドイツでも非常に稀。
ヴィンテージからは想像もできないほど若々しさを感じるクヴェアバッハの熟成リースリングご堪能下さい。
※全て本来の味を損なわず、よりフレッシュな果実味を保つために、王冠栓を採用しております。

10R醸造の「「こことあるシリーズ」（ココ・ファーム）入荷しました。
ブルース・ガットラヴさんが醸造する「こことあるシリーズ」をご紹介いたします。
ココ・ファーム・ワイナリーからの委託をうけて、北海道に適した品種をブルースさんが選び、 余市の契約農家に栽培を依頼し10Rワイナリーで仕込み・瓶詰をしています。
北の大地から生まれた魅力あふれるワインをぜひどうぞ。
ピノ・グリ100％。
上品で丸みのある豊富な酸と、グリ系由来のほろ苦さも加わり複雑、 甘い余韻が優しくゆっくり続く白ワインです。

【商品名】ワイングート ラインホールト コーネリア シュナイダー ワイングート ラインホールト コーネリア シュナイダー ヴァイサー ブルグンダー シュペートレーゼ トロッケン 2020 750ml 白ワイン ドイツ バーデン Weisser Burgunder Spatlese Trocken■ワイングート ラインホールト コーネリア シュナイダー

【商品名】ワイングート ラインホールト コーネリア シュナイダー ワイングート ラインホールト コーネリア シュナイダー ヴァイサー ブルグンダー シュペートレーゼ トロッケン 2020 750ml 白ワイン ドイツ バーデン Weisser Burgunder Spatlese Trocken■ワイングート ラインホールト コーネリア シュナイダー