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ベイラ（ルイ ロボレド マデイラ） アルトス ダ ベイラ ブランコ [2020] 750ml 送料無料(本州のみ) [稲葉 ポルトガル 白ワイン テラス ダ ベイラ 辛口 PA028]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス畑は平均で標高700mの高台に広がっています。
花崗岩とシストに石英の鉱脈が見られる土壌です。
フルーティなアロマと共に非常にエレガントで上品なミネラルが感じられます。
綺麗な酸があり、とてもフレッシュな口当たり、フルーティな果実味はフィニッシュまで続きます。
　フルーティなアロマと共に非常にエレガントで上品なミネラルが感じられます。
綺麗な酸があり、とてもフレッシュな口当たりです。

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440円 440円 440円 440円 550円 550円 550円 550円 330円 ■商品名 ボートシェッド ベイ ピノ グリ 2023 750ml 白ワインニュージーランド サウスアイランド 辛口 ※ボトル画像はイメージです。
ラベルやキャップシール等の色、デザインが変更となる場合がございます。
※ ■商品について 名門ヴィッラ・マリアを世界的ブランドに押し上げた、醸造家でありマスター・オブ・ワインの称号を持つアラステア・メイリング氏が手掛けるニュージーランド産バリューブランド。
ワインはマールボロ地区の二つのサブリージョン、沿岸部の冷涼なアワテレ・ヴァレーの鮮度の高いブドウと比較的温暖なボディの強いワイラウ・ヴァレーからブドウを早朝に収穫、別々に醸造しブレンドを行い生み出します。
エントリーラインでありながらも、妥協を許さない丁寧な作業が品質を証明しています。
■サステナブル農法を実践する自然派 自然環境に敬意を払い、忠実にテロワールを反映させるフォリー社のバリューブランドです。
ワイナリーでは、自然環境の保護に積極的に取り組んでいます。
【例えば】 1.湿地帯、動植物の保護 2.ソーラーエネルギーの使用（電力使用約30%削減） 3.水の再利用（灌漑用数として） 4.ブドウの搾りかすを地元の畜産農家で利用 ■醸造家「アラステア・メイリング氏」 マスター・オブ・ワインの称号を持つ、ニュージーランドのワイン業界で知らない人はいない、大変有名な醸造家のひとり。
以前はマールボロで最も有名な生産者の一つ、ヴィッラ・マリアの醸造責任者をしていました。
彼の知識と感性がヴィッラ・マリアの品質を向上させ、国際的にもマールボロ産最高峰ブランドの一つとして知られるまでに成長させました。
並外れた能力と経験・知識を有する醸造家として活躍しています。
■受賞歴 サクラ・アワード 2021：金賞（2020VT） ■評価 リアル・ワイン・ガイド No.72：旨安大賞（2018VT） ■「ピノ・グリ2023」について 【栽培】 ・土壌：小石を含む粘土ローム質 ・栽培面積：4ha ・平均収量：65hl/ha ・樹齢：12年 【醸造】 ・発酵：ステンレスタンク ・熟成：ステンレスタンク4カ月（シュール・リー） ・年間生産量：18,000本 【ワインの特長】 洋ナシや熟した種子果実のアロマ、白い花の蜜、白胡椒のような仄かなスパイス香を持ちます。
ボリュームのある口当たりでリンゴの蜜や蜂蜜を想わせ、ジューシー且つ酸高いワインです。
【飲み頃温度】 8℃ 【オススメ料理】 牡蠣とカブのクリーム煮 キノコとベーコンのリゾット 鶏肉のソテー レモンソース添え サントモールチーズ（シェーブルタイプ） ※インポーター資料より引用 ■産地 ニュージーランド　サウス・アイランド ■原産地呼称 GI MARLBOROUGH（マールボロ） ■使用ブドウ品種 ピノ・グリ種（100%） ■アルコール度数 13.5% ■タイプ 白ワイン ／ 辛口 ■内容量 750ml ■Q&A（よくある質問） 詳細はこちら ■関連商品 ニュージーランドワインの一覧はこちらから オセアニアワインの一覧はこちらから 全てのワインの一覧はこちらから

ドメーヌ ジャン・コレ・エ・フィス シャブリ 2021 フランス/ブルゴーニュ/白ワイン/375ml シャブリ本来のミネラル感が味わえるスタンダード・シャブリ。
温度コントロールされたステンレスタンクで発酵・熟成。
発酵温度は18℃に保たれ果実の味わいを見事に表現しています。
【味わい】白い花の香り、シトラス系のフルーツ香、爽やかな酸味、クリーンでフルーティなイメージで、ミネラル分がベースとなっています。
5

目の詰まった果実に美しい酸が生む、リッチで上品なバランスの良い味わい。
高いポテンシャルを感じさせるコストパフォーマンスに優れた定番マコン！超オススメします。
品種:シャルドネ 100%熟成:フードル(3000)LJAN:4571376387355

Domaine Dubreuil Fontaine Bourgogne Blanc Les Crenilles 白ワイン　750ml [AOC］ブルゴーニュ [輸入元のコメント］ 淡い黄金色。
洗練された香りで、洋ナシのニュアンスが感じられます。
口当たりはまろやかで、フィニッシュにトロピカルフルーツのニュアンスが現れます。
料理との相性：シャルキュトリー、ブルゴーニュ産エスカルゴ、山羊のチーズなど。
■Domaine Dubreuil Fontaine 5代目クリスティーヌ デュブルイユの管理下で20haの敷地を所有しています。
コート ド ボーヌに位置し、AOCブルゴーニュ、ヴィラージュ ワイン、名声高いプルミエ クリュ（1級畑）、希少なグラン クリュ（特級畑）まで、22の異なる産地呼称のワインを作り出しています。
そのブドウ畑はペルナン ヴェルジュレス、アロース コルトン、サヴィニー レ ボーヌ、ポマール、ボーヌ、ヴォルネイの各コミューンに広がっています。
栽培方法は環境に配慮したものであり、ドメーヌの目標は豊かで健康的な収穫物を生産し、同時に土壌の持続性を確保すること。
肥料や農薬の使用は適切に管理され、土壌は自然のバランスを最大限に保つように取り扱われます。
収穫は手摘み。
白ブドウは搾汁後、軽い澱引きをします。
ブルゴーニュ アリゴテやブルゴーニュ シャルドネのワインはタンクで発酵され、他のシャルドネ品種の白ワインはオーク樽で発酵されます。
ピノノワールは手作業で選別され、ステンレス製の開放式タンクで醸造。
低温浸漬の後、発酵期間中に軽い押し込み作業が行われます。
その後ワインはオーク樽で熟成されます。
アペラシオンのレベルに応じて新樽の割合が異なりますが、通常は15?35％で、12?18ヶ月間熟成され、ドメーヌのセラーで瓶詰めされます。
ここでは最新の技術と伝統の尊重が、ブルゴーニュのテロワールの表現に貢献しています。
2019年には140周年を迎えたドメーヌに新世代のクレマン ティーヌ グリュエール デュブルイユが参画。

 ■商品名シャルトーニュ タイエ シャンパーニュ キュヴェ レ クアール エクストラ ブリュット RM アレクサンドル シャルトーニュ家 正規品■英名Chartogne Taillet Champagne Parcelle Cuvee Les Couarres (the lieu-dit Les Couarres) (2018) Extra Brut RM (Alexandre Chartogne) AOC Champagne■商品説明入手困難！爆発人気のR.Mシャンパーニュ・愛好家大注目！シャンパーニュ愛好家垂涎のシャルトーニュ・タイエのしかも単一畑100％のパーセルもの！しかも世界中の熱い注目を集める、かつてのグラン・クリュを現代に復活させた若手生産者であり、果てしない熱意を持った1983年生まれのアレクサンドル・シャルトーニュ！ワイナート誌65号の特集『次世代を担う！期待の造り手10人』において…◆『アンセルム・セロスの思想を受け継ぐ！』と紹介されて以降も、日本を始めフランス国内外で高い評価を獲得し続ける、シャルトーニュ・タイエの、アレクサンドル・シャルトーニュ氏！研修でジャック・セロスのアンセルムに師事！多大な影響を受け、2006年に両親が営むシャルトーニュ・タイエに戻ったアレクサンドル！独自の土壌の多様性を詳細に把握するためにDRCやジャック・セロスと同じ世界的権威を持つ土壌学者クロード・ブルギニョンに土壌分析を依頼！ランスの北西に位置する小さな村、本拠地のメルフィは、現在のグラン・クリュと同価格で取引されていたという歴史を持つ！ジューシーかつ華やかな果実味、長い熟成期間が育む複雑さと細やかな泡！国内外の専門誌で得る高い注目度と評価！世界唯一のシャンパン専門評価誌において、スタンダート・キュヴェでさえ、NVシャンパーニュ部門で有名メゾンに並んでTOP10にランクイン！またトップ・キュヴェのフィアクルは名だたるメゾンのプレステージ・キュヴェを越える評価を得ており、ロゼ部門では1位に選ばれていることで、シャルトーニュ・タイエが現在のシャンパンを代表する生産者に昇り詰めていることが証明された！また、国内ではWinart65号『次世代を担う!期待の造り手10人』特集において、モノパーセル・モノセパージュを代表する生産者として大きく掲載された！その他国内外での専門誌での特集や掲載は次々と行われており、その注目度の高さと称賛は、数あるレコルタンの中でも群を抜いている。
今シャンパーニュを語る上で、決して欠かすことができないのがシャルトーニュ・タイエ！彼曰く『僕が造りたいのは、根が深くまで伸びたミネラル感のある、つまりその土地の味を表現するワインだ。
』このシャルトーニュ・タイエ・シャンパーニュ・キュヴェ・レ・クアール・エクストラ・ブリュットはシャルドネ60%、ピノ・ノワール40%を最低40ヶ月以上瓶熟！収穫後に丁寧にプレスし自然酵母での発酵！瓶内二次発酵後は澱と共に熟成(228リットルのオーク樽で醗酵＆樽熟成)させノンフィルターで瓶詰め！このキュヴェ・レ・クアール・でワインアドヴォケイト誌驚異の93点の高評価を獲得！RVF誌2024年版でドゥーツやドン・ペリ、ルクレール・ブリアンとともにWスター★★で驚異の93点獲得！ベタンヌ＆ドゥソーヴ誌2023年版でもドゥーツやドン・ペリ、ボランジェ、B・パイヤールなどと同評価の満点5つ星★★★★★獲得！しかもこのシャルトーニュ・タイエ・シャンパーニュ・キュヴェ・レ・クアール・エクストラ・ブリュットで驚異の93点を獲得！しかも掲載のキュヴェのすべてが96点以上をマーク！山本昭彦氏の「1年に1度は飲みたい10本」にも選出！若き当主自らのコメントは『レ・クアールのワインは時間とともに開いていく。
熟成を見守るのに最も厳密さを要求されるワインであることは間違いない。
透明で清冽、しばしば“黄金色”をしている。
デリケートで粘着性のある“粘土質”のテクスチャーを持つため、熟成中、酸素の急激な取り込みはできるだけ避けなければならない。
味わいに球状の口に含むと“粘着性”があり、その後フレッシュさが続く。
』とコメント！レ・クアールはメルフィの畑の中央にある単一畑。
砂が混ざった粘土が豊富な土壌で、地表から80cm下にはチョークの層がある。
すぐ近くにあり同じくピノ・ノワールが栽培されているレ・ゾリゾーとは土壌が異なるため、よりミネラル豊かな味わいとなる。
密度、エレガンス、軽やかさをも兼ね備えている大人気R.Mシャンパーニュの最高峰の人気キュヴェが単一畑100％のパーセルもので単一年産100％のエクストラブリュットで正規品で蔵出し品の素晴らしい状態で限定少量入荷！■商品番号0103004013578■ワインのタイプ4580611753282■ワインのテイスト■生産年2018年■ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ■生産者シャルトーニュ・タイエ　アレクサンドル・シャルトーニュ氏■生産地フランス/シャンパーニュ/AOCシャンパーニュ■内容量750ml■JANコード4580611753282■注意文1683年にブドウ栽培家として創業、1960年代にシャンパーニュ造りを開始したシャルトーニュ・タイエは家族経営のレコルタン・マニピュランである。
樹齢の高い区画を尊重し、収量を制限。
収穫時には厳密な選果を行い区画ごとに醸造を行うなどテロワールを尊重したワイン造りにより、質の高いシャンパーニュを生みだしてきた。
シャルトーニュ・タイエが位置するのはランスの北西に位置するメルフィという小さな村である。
今でこそ知名度は低いが、18世紀にはヴェルズネイやアイなど現在のグランクリュの村と同等の最高ランクの価格でブドウが取引されていたという歴史を持つクオリティの土地である。
砂質をベースとした土壌のおかげでフィロキセラからの被害もそれほど大きくなかったが、ランスの街やモンターニュ・ド・ランスの村々を一望できる高台にあることから20世紀の2回の世界大戦では戦略的要地となり、ブドウ畑は徹底的に破壊された。
1950年代にようやく畑が再建され始めたが、その頃にはかつての栄光とワイン造りがすっかり失われてしまったという歴史を持つ。
この地の利点は『土壌の多様性』。
グランクリュの村の土壌がほぼ粘土とチョークで構成されているのに対し、メルフィは砂質を主体に海抜によって砂岩、粘土、石灰と様々なタイプの土壌が混ざり合い、チョークの下層土を厚く覆っている。
クオリティに関する歴史的根拠が確かで、同じ村でもブルゴーニュのように区画ごとのテロワールがこれほど多様な土地は滅多にない。
世界唯一のシャンパン専門評価誌において、スタンダート・キュヴェでさえNVシャンパーニュ部門で有名メゾンに並んでTOP10にランクイン。
またトップ・キュヴェのフィアクルは名だたるメゾンのプレステージ・キュヴェを越える評価を得ており、ロゼ部門では1位に選ばれていることで、シャルトーニュ・タイエが現在のシャンパンを代表する生産者に昇り詰めていることが証明された。
その他国内外での専門誌での特集や掲載は次々と行われており、その注目度の高さと称賛は、数あるレコルタンの中でも群を抜いている。
■ぶどう品種：グルナッシュ40%、シラー30%、サンソー15%、カリニャン10%、ムールヴェードル5% ■発酵・熟成：醸造は100%ステンレスタンク ■土壌：砂の混ざった砂岩粘土とチョーク土壌日本を始めフランス国内外で高い評価を獲得し続ける、シャルトーニュ・タイエの、アレクサンドル・シャルトーニュ氏！砂が混ざった粘土が豊富な土壌で、地表から80cm下にはチョークの層がある。
すぐ近くにあり同じくピノ・ノワールが栽培されているレ・ゾリゾーとは土壌が異なるため、よりミネラル豊かな味わいとなる。
密度、エレガンス、軽やかさをも兼ね備えている大人気R.Mシャンパーニュの最高峰の人気キュヴェが単一畑100％のパーセルもので単一年産100％のエクストラブリュットで正規品で蔵出し品の素晴らしい状態！

幅広い食事と相性が良く、ワイン単体でも楽しめる旨みと飲みごたえ ご家庭で気軽に楽しめる国産カジュアルワインの「デリカメゾン 白」。
食事と合う飲みやすい味わいをベースに、フルーティでコクのある味わいに仕上げました。
幅広い食事と相性が良いだけでなく、ワインだけでも満足度の高いほのかな甘口の白ワインです。
「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」

↓ よりどり送料無料ワイン一覧はこちら ↓ レクトヴェルソとは裏表の意。
特筆すべきなのは黒ブドウであるグルナッシュ・ノワールとクレレットブランシュと希少なクレレットローズをブレンド。
グルナッシュの異なる顔と希少種の融合。
赤も白も出来る意味もキュヴェ名には込められている。
1.85ha、6500本、標高100-140m、樹齢25年、4300本/ha、ステンレス＆木製タンク発酵(マロ発酵有、最大22度、発酵期間6ヶ月、天然酵母)英字表記RECTO / VERSO　Domaine Des Accoles生産者ドメーヌ デ ザコル生産国フランス地域1南仏地域2ローヌ/アルデッシュタイプ・味わい白/辛口葡萄品種グルナッシュ・ノワール主体、クレレット・ブランシュ＆ローズ内容量(ml)750※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。
高級ワインを提案するオンラインショップ ナオタカです。
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のびのびと安心して育っている自家農園の甲州種だけで造りました。
一房一房を手作業で収穫し、2日間日陰で干して蒸散させ凝縮しました。
それを果汁と皮と種を3日間醸すことにより、樹齢60年古樹の葡萄の個性をより多く引き出し至高の深みとコクのある逸品に仕上がりました。
太陽の恵みを存分に受けた紅色の甲州葡萄を厳選したこのワインは、桜ゴールドに輝きため息が出るほどです。
自家農園は、山梨県勝沼町下岩崎にある800平方m程度の小さな農園です。
日本ワインの歴史は、土屋龍憲氏と高野正誠氏、二人の青年が明治10年にフランスに渡り醸造法を勉強し、勝沼に戻りワインを醸造したことから始まります。
私どものこの農園は、土屋龍憲氏のご子息から祖父が譲り受けた、歴史のある農園です。
この農園を2012年突然引継ぐことになりました。
今まで手伝いをしてきたとは言え、五里霧中とはこのことだと頭を抱えました。
そんな時学生の息子が、「せっかく長生きしている木だから守っていきたい。
」と、多くの学生を巻き込んだ葡萄作りが始まりました。
そして葡萄作りの名人の叔父とワイナリーの方々の指導を受けながら、2014年に私ども夫婦がそのバトンを受け継ぎ、いよいよ自家栽培葡萄のワインを造ることとなりました。
そして今では多くの仲間と共に、笑顔いっぱいの農園で、葡萄作りに励んでいます。
【樹齢60年を越える古樹の甲州ワイン】 一面に広がる甲州種の葡萄は樹齢60年を越える古木が中心です。
日本ではこのような古樹のワインは大変貴重でまずお目に掛かることができません。
ヨーロッパでは古樹のワインは大変注目されていますが、それは古樹の根がなんと地下20mから30mに達しており、たくさんのミネラルを吸い上げて、深みのあるワインができ上がるためです。
収穫できる量は限られますが、他にはない染み渡る味わいをお楽しみいただけます。
【単一農園のモノポールワイン】 葡萄は、 同じ品種でも畑によって土が違い自然環境が違いその味わいが違います。
大量生産のワインは、様々な畑の葡萄を合わせて一緒に醸造しますから、味も混ざってしまいます。
私どもは、土作りや葡萄の選別等にこだわった単一自家農園葡萄だけを厳選してワインを造っています。
このような単一農園のワインはモノポールワインと呼ばれ、最上級のワインとされています。
その為1本ずつ手書きでナンバーを付けています。
【古樹甲州白ワイン アヤマセラシオンペリキューレトロワジョー】 種類：白ワイン タイプ：辛口 度数：12.5% 品種：古樹甲州種（勝沼町下岩崎の自家栽培 単一畑） 相性の良い料理：和食、洋食、中華料理、野菜料理、魚料理、鶏肉料理、豚肉料理、チーズ　 特徴：深みを追求したさくらゴールドの辛口 【生産者の声】 手を掛けることを惜しまずに作った渾身のワインを、大切なひと時にお楽しみいただければ幸いです。
【一粒一粒厳選して剪定選果】 葡萄はできるだけ樹で完熟させ、甘みと酸味のバランスを確認してから手摘みで収穫します。
また納得のいくワイン造りに適さない過熟した粒や傷ついた粒、枯れた果梗等をじっくりと丁寧に取り除きます。
多くの仲間の手を借りて行なう、 本当に良い葡萄だけを選び抜く作業は、 たいへん手間のかかる工程ですが、上質な飲み心地を実現させるための重要な作業です。
また、素晴らしい飲み心地を実現するために搾汁率を厳しく管理しています。
葡萄は水分の多いフルーツの為90％程度絞れますが、私たちはフリーラン（自重）で搾れる60％からもうワンプッシュだけして、67%?70％程度にとどめています。
これにより雑味のない口当たりに仕上がります。
【こだわりの土作り】 除草剤や化学肥料を一切を使わず、有機肥料もほとんど与えていません。
葡萄は本当に必要な栄養分を自力で吸い取っています。
切った蔓をチップ状にして土に戻したり、屑葡萄や葡萄の搾りかすを無駄にすることなく、それらを1年寝かせ畑に戻して循環型の土作りに取り組んでいます。
葡萄本来の味わいを存分に引き出す自然農法を実践しています。
【至高の深み】古樹甲州白ワイン アヤマセラシオンペリキューレトロワジョー（MRF） 内容量 古樹甲州白ワイン アヤマセラシオンペリキューレトロワジョー 720mL×1本 申込期日 通年 配送方法 ・11月?4月：常温 ・5月?10月：クール便 発送期日 入金確認後、1週間?10日程度で発送 ※当年ヴィンテージ完売後は翌年4月から順次発送 消費期限 最適環境下で2年程度 （開栓後は必ず冷蔵庫で保管し、お早めにお飲み下さい。
） 注意事項 ◆20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
※画像はイメージです。
※直射日光、高温多湿な場所を避け冷暗な場所に保存してください。
※当年のヴィンテージが完売した場合、次のヴィンテージの用意ができるまで6ヶ月程度お待ちいただくことがあります。
事業者 前田龍珠園

1984年以来ラフィットと同じロートシルト家が所有するシャトー。
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ソーテルヌ第1級の中でもトップクラスのシャトーです。

酸化防止剤無添加の自然派ワインです。
酸化防止剤以外の添加物も不使用。
有機・無農薬ブドウ使用、自然酵母使用。
＊注意＊20歳未満の方への酒類の販売は固くお断りしています。
【商品詳細】 オクシニス　タルディヴAUKSINIS Sancerre Tardiv タイプ白 辛口 産地フランス/ロワール 生産者セバスチャン・リフォー ぶどう品種ソーヴィニヨン・ブラン ヴィンテージ（収穫年）2014年 コメント 【SO2無添加】貴腐ブドウ9割使用。
マロングラッセ、金木犀の香り、上品な甘味を含んだ優しく複雑な柔らかい味わいが余韻まで広がる。
内容量750ml 保存方法14℃以下（冷蔵庫やワインセラー）で保存 アルコール度数13％ 認証ユーロリーフ

  ■ワイン名 トワベー・エ・オウモン ブラン [2022]年 ジャン・クロード・マス ■英語表記 IIIB & Auromon Blanc [2022] Jean Claude Mas ■商品番号 0104002001444 ■ワインについて 辛口白ワイン愛好家、シャルドネファン大注目！ラングドック・ルーション地方で人気急上昇AOC地区のリムー！ラングドックの安旨ワインの帝王ポール・マスが造る上級キュヴェをしっかりと樽熟成させた存在感ある味わい深いワイン！贅沢にも厳選されたリムー産のシャルドネのみを使用。
ドメーヌの最上の完成度を示すクラス“3（III）”と、バリック意味する“B”で、トワベーの名がつけられた白ワイン！リアルワインガイド誌28号で「RWG史上、全旨安ワインのトップ！恐るべき高品質」と掲載されて爆発ヒット！超厳選リムー産シャルドネ95％、モーザック5％。
60％をオーク樽でマロラクティック発酵、オーク樽で9ヶ月熟成（フレンチ＆アメリカンオーク樽50％、新樽比率1/3）。
風格漂う構成、パイン、完熟したバナナなどの果実味に樽熟成由来の香ばしさを持つ、トロピカルフルーツを思わせるふくよかな味わい。
旨安ワインの代表格トワベー・エ・オウモンが極少量入荷！ ■ワインのタイプ 白ワイン ■ワインのテイスト 辛口 ■生産者 ジャン・クロード・マス ■ワイン格付/規格 AOPリムー ■ブドウ収穫年 [2022]年 ■生産地 フランス/ラングドック・ルーション ■内容量 750mlジャン・クロード・マス氏による単一シリーズの最新作。
トワベIIIB。
ドメーヌの最上の完成度を示すクラス3（III）、樽熟（Barrique）を意味します。
赤はドメーヌ・アスラックの古木のメルロー主体。
白は最上区画、わずか4ヘクタールのシャルドネを使用。
ピレネー山脈の麓にある、ドメーヌ・アスラックは、標高300mに位置する、エステートの中で一番大きなワイナリーです。
所有する70haの畑のほとんどがAOCリムーの認定畑。
北西の海洋性の影響の強い気候と、南東の大陸性そして地中海性の気候です。
冷涼で素晴らしいシャルドネができる。
高品質かつヴァリューワインでること。
一見矛盾するその哲学が成し遂げられる秘密は、ドメーヌが掲げるポリシー「Luxe Rurai」にあります。
受け継いできた伝統を尊重しながら、新しい手法や考え方を取り入れて高めていくことで、借り物ではない、本物の味わいを造ること。
またその努力が価値ある素晴らしいワインを造ることになる。
フランスとイギリスのビジネススクールで学んだ、ジャン・クロード・マス氏は、フランスの伝統とニューワールドの革新的な手法や商業的な考え方を融合させ、その考えをワインで表現しています。
年間総生産量90万ケース（2008年末時点）という規模を誇りながら、品質にかける情熱はどんなこだわりを持つ生産者にも負けない。
土に根ざした醸造家として、そして時代をリードする経営者として、飲む人の心に届くワインを造り続けます。
その経験と鍛えられた鋭い味覚で生み出される高い品質は、数多くあるドメーヌの商品の共通点。
「期待通りで無いワインは決してボトリングはしない」という厳しい姿勢で、ワインの輸出を成功させました。
また、生産者の義務として有機栽培に取り組んでいることも注目すべき点です。
トワベー エ オウモン ブラン 2022 ジャン クロード マス 750ml フランス 白ワイン ■ぶどう品種：リムー産シャルドネ95％、モーザック5％。
60％ ■発酵・熟成：オーク樽でマロラクティック発酵、オーク樽で9ヶ月熟成（フレンチ＆アメリカンオーク樽50％、新樽比率1/3） 風格漂う構成、パイン、完熟したバナナなどの果実味に樽熟成由来の香ばしさを持つ、トロピカルフルーツを思わせるふくよかな味わい。
ラングドック・ルーション地方で人気急上昇AOC地区のリムー！ ラングドックの安旨ワインの帝王ポール・マスが造る上級キュヴェをしっかりと樽熟成させた存在感ある味わい深いワイン！ 贅沢にも厳選されたリムー産のシャルドネのみを使用。

Langhe Bianco "Dragon" Luigi Baudanaルイージ バウダーナ （詳細はこちら）MFLなし 1980年が初ヴィンテージでその際はChとS.Bで造っていた。
その後この地域の大切な品種であるナシェッタを使用する事にした。
当時はチェレッタに畑があったが現在はノヴェッロで栽培している。
垂直発酵槽で10〜15日間発酵、通常MFLはしない。
その後ステンレスタンクで6ヵ月落ち着かせる。
750mlシャルドネ、ソーヴィニョン ブラン、リースリング、ナシェッタイタリア・ピエモンテランゲDOC白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。
ワインの個性としてお楽しみください。
●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。
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テラヴェール株式会社定番三品種に土着品種ナッシェッタをブレンド！ルイージ バウダーナ氏が造り出したフレッシュで生き生きとした酸味のエレガントな白ワイン「ドラゴン」ランゲ ビアンコ ドラゴン ルイージ バウダーナLanghe Bianco "Dragon" Luigi Baudana商品情報ルイージ バウダーナは元々バローロで最も小さな造り手の1つでした。
高齢となり後継者が無く、バローロで人気のヴァイラに2009年引き継がれました。
敬意を表しカンティーナ名はそのままになっています。
このワインはシャルドネ、ソーヴィニヨン ブラン、リースリング、ナッシェッタをブレンドしています。
フレッシュで生き生きとした酸味のエレガンスな味わいの白ワインです。
『ワインアドヴォケイト』で90点を獲得しています！（2021Vintage）ルイジ バウダナ氏が造りだした白ワインドラゴンは、ランゲのユニークな白のブレンドワインです。
元々は1980年代にルイジ バウダナがシャルドネとソーヴィニヨン ブランをブレンドして造りました。
途中からランゲの土着品種である白ブドウのナシェッタを入れるようになり、現在では極少量のリースリングも使用しています。
ステンレスタンクのみで6-8ヶ月間熟成品種はシャルドネ、ソーヴィニヨン・ブラン、リースリング、ナッシェッタを使用。
ブドウは最適な熟度になったところで収穫。
2018年は緩やかな成熟が特徴でこの10年間で最も遅い収穫の年になりました。
果実は丁寧に選別され全房で優しくプレスしています。
発酵は低温の縦型タンクで最長12日間行い、通常マロラクティック発酵はしていません。
収穫翌年の春までステンレスタンクのみで6-8ヶ月熟成。
その後ボトリングしています。
フレッシュで生き生きとした酸味とエレガンスの味わいキウイ、ライム、洋ナシなどのフレッシュな果実のアロマが広がります。
洋ナシ。
火打ち石や海の石のようなミネラルのヒントのエレガントなブーケ。
フレッシュで生き生きとした酸味の中に、砂糖漬けのオレンジの皮のフレーバーを感じます。
【受賞歴】ワインアドヴォケイトで90点(2021)、ワインアドヴォケイトで90点(2020)生産者情報ルイージ バウダーナ Luigi Baudanaバローロで最も小さな造り手の1つだったカンティーナルイージ バウダーナは1975年に妻のフィオリーナと共に4.5haの葡萄園を購入。
1996年に満を持してワインのリリースを開始。
バローロで最も小さな造り手の1つでした。
テロワールや伝統を重視した安定感のあるワイン造りを行っていましたが、高齢となり後継者がいない状況でした。
そこでバローロで人気のヴァイラ家がルイジ バウダーナの畑とカンティーナを引き継ぎ、セッラルンガでのワイン造りを開始しました。
敬意を表し残されたカンティーナ名「ルイージ バウダーナ」2009年にヴァイラに引き継がれましたが、敬意を表しカンティーナ名をそのまま残しています。
バウダーナはセッラルンガでもサンタガタ フォッシーリ（シルト、粘土）比率が高い土壌。
比較的若い土壌なので軽やかでバランスに優れた柔らかい質感のワインを産みます。
畑はエリオ アルターレ、ジャコモ コンテルノも所有し、近年注目を集める「チェレッタ」、そしてチェレッタの西隣で代名詞的存在「バウダーナ」を含めて 2.6haを所有しています。
「チェレッタ」はフォルマッチオーニ ディ リクイオ（圧縮されたマール）土壌で非常に古い年代層。
より力強く、鉄っぽく凝縮されたワインが出来上がります。

送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 白ワイン カイケン チリ ウルトラ シャルドネ 750ml 6本 1ケース メーカー エノテカ株式会社 容量/入数 750ml / 6本 Alc度数 14% 国（産地 AOP) アルゼンチン　メンドーサ ぶどう品種 シャルドネ ボディ・味わい フルボディ 備考 商品説明 [ワイナリー]モンテス社がブドウ造りにおけるアルゼンチンの可能性に惹かれ、チリで培った技術を生かし2002年に生産を開始。
カイケンとは現地の言葉で雁の意。
[醸造]発酵後、65%コンクリートタンク、35%フレンチオークの新樽に入れたまま12カ月間熟成。
リリース前2ヶ月瓶内熟成。
［テイスティングコメント］黄金色。
パイナップルやバナナのフルーツにチョコレートのアロマ。
バランスのとれた爽やかな酸に、長い余韻が残る。
［特徴］こちらのウルトラシリーズは収量を抑えた古樹のブドウにこだわり、フレンチオーク樽熟成で仕立てた上級シリーズです。
［評価］2017、2018年ヴィンテージはジェームス・サックリングで92点を獲得。

ビオロジック農法で造られる自社畑のブドウを使用し、ステンレスタンクで発酵、熟成。
発酵時に発生するCO2を少し残してすっきりした口当たりを表現しています。
イタリアの白ワインの歴史を変えたといわれるワインです。
白い花のような香り、土壌由来の塩っぽいニュアンスが感じられる、すがすがしい清涼感があります。
産地：イタリア/ピエモンテ 品種：アルネイス 容量：750mlCERETTO チェレット 「最上の畑で、最上の酒しかつくらない」それがチェレット社のポリシー ワインの王者、王者のワインと讃えらえるイタリア最高の赤「バローロ」「バルバレスコ」。
その銘醸地最高のつくり手として世界に名声を博しているのがチェレット社です。
チェレット社の特徴は、大きな醸造センターをもたずに、銘醸地ごとに醸造所をおく経営ポリシーにあります。
たとえばバローロ地区では最上の畑とされる＜ブリッコ ロッケ＞畑の脇にブリッコ ロッケ醸造所を経営。
バルバレスコ地区ではやはり最上の＜ブリッコアジリ＞畑の中にブリッコアジリ醸造所を経営。
またカベルネやピノ・ネロ、シャルドネ、あるいはアルネイスなどの品種名ワインのためにはベルナルディーナ醸造所を経営するなど、いくつもの名醸造所の集合体としての形態をもっています。
こうすることにより、各銘醸地の個性を最上の形で発揮させることができるのです。
バローロの3つの畑から銘醸地バローロ地区は、その土壌から大きく2つのエリアに分けられます。
西のバローロ・エリアはマンガンやマグネシウムに富み、なめらかで香り高いワインを生むとされ、東のセッラルンガ・エリアは鉄分が多く、きわめて重厚、長熟タイプのワインを生むとされています。
この両エリアの中央の小高い丘の上に位 置するのがブリッコロッケ畑。
まさに両者の美質を一身に集めたようなワインが生まれることで知られるバローロ最上の銘醸畑です。
チェレット社ではこの3つのエリアにそれぞれ最上の畑ブルナーテ、プラポー、ブリッコ ロッケを所有、それぞれの土地の個性を最大限に引き出したワインづくりを行っています。
この3つのワインは、すべて良年のみに生産される特醸品です。
また、バルバレスコでは、広さ500haのこの地区の中でも最上とされる畑から、きわめて洗練された気品ある赤ワインをつくり上げています。
なかでも最上の＜ブリッコ アジリ＞畑をチェレット社は所有、また借り上げ畑からは＜ファセット＞の名でワインを生産しています。
この＜ブリッコ アジリ＞＜ファセット＞ともに良年にのみ生産される特醸品です。

生産者ドメーヌ・ユドロ・バイエ元詰生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/ AOCオート・コート・ド・ニュイ・ブランブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュシャルドネ100%生産年[2021]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイ・ブラン[2021]年・蔵出し限定品・ドメーヌ・ユドロ・バイエ元詰・AOCブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイ・ブランBourgogne Hautes Cotes de Nuits Blanc 2021 Domaine Hudelot-Baillet AOC Bourgogne Hautes Cotes de Nuits Blanc入手困難！大人気ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家垂涎！ユドロ・バイエの究極オート・コートの珍しい白ワイン！しかも待望の人気の希少な少量生産ヴィンテージ！ブルゴーニュ委員会いわく「ブルゴーニュの古典的なヴィンテージ」と大注目する生産量激減の希少ヴィンテージ[2021]年もので遂に少量入荷！リアルワインガイド誌で、「シャンボールの4巨頭といっても差し支えないかも」と言わしめた超人気生産者！ドメーヌ・ユドロ・バイエ！コート・ドールの優れたワイン産地！ジュヴレ・シャンベルタン村からニュイ・サン・ジョルジュ村にいたる道の西側の標高の高い(Hant)後背地の、日当たりの良い村からの人気辛口白ワイン！ACシャルドネとは全く別物の範囲が限定されたハイクラスの小地域名称ワイン！キュルティル・ヴェルジー村内85%、ムイエ村内15%で合計0.85ha！平均樹齢約25年のシャルドネ100%をフレンチオーク新樽15%、1〜3回使用樽85%で12ヶ月間熟成造られる大人気オート・コート・ニュイ・ブラン！オート・コート・ニュイ・ブランについてRWG誌でも「これはミネラリー。
ACブルより明らかにミネラルを感じるいい香り。
そこに甘い柑橘香が加わるから幸せなのだ。
口に含むと酸がしっかり効いて、節度ある豊かな果実味とバランスがいい。
なので味のバランスもいい。
それにちょっとした粘性とトロみもある 美味しいワイン。
」と大注目！フランス国内のワイン愛好家に全生産量の80％が売り切れてしまう大人気生産者ユドロ・バイエの究極AOCオート・コート・ニュイ・ブランが新ヴィンテージで人気の貴重！少量生産ヴィンテージ[2021]年で、もちろん現地のセラー数か月前の蔵出しで超限定少量入荷！インポーターさんのコメント…1981年の創業以降ずっとネゴシアンへの販売がほとんどこのドメーヌが、本格的に自社ビン詰めを開始したのは 1998年。
フランス空軍のメカニックだったドミニク・ル・グエンが 娘婿としてドメーヌに参画してからです。
醸造学校を修了した。
後、義父ベルナール・ユドロからワイン造りの実際を徹底的に 仕込まれながら毎年試行錯誤を繰り返し、2004年に完全に独 り立ちしました。
私たちは2001年ヴィンテージから彼と付き合っているのですが、彼は毎年、ヴィンテージの特徴の差を明らかに上回る ペースでワインの品質を向上させてきました。
義父の代か ら10年以上リュット・レゾネ栽培を実践し続けている 実質ビオの古樹だらけの畑、ル・グエン自身のセン スと強い意志、上達したワイン造りの腕がすべて一体となり、2004年ヴィンテージ以降、彼のワインは ひとつ突き抜けたように思われます。
丁寧な仕事と天性のセンスで、劇的な進化の途上 シャンボール・ミュジニィに伏兵がいた。
ドメーヌ・ジョエル・ユドロ・バイエはまさに「伏兵」という言 葉が相応しい。
シャンボール・ミュジニィはもともと好きなワインで、かなり通った村の1つ。
それな のにどうして見落としてしまっていたのか。
もしかしたら「レ・グラン・ジュール・ド・ブルゴーニュ」 (隔年開催のブルゴーニュ最大の移動試飲会)などで出合っていたのかもしれない。
私は名前を 覚えるのは苦手だが(しかも聞いたこともないフランス人の名前がならぶのだ!)、気になった生 産者はとりあえず目印を付けておく。
飲んでいなかったのか、それとも当時は「気にならなかっ た」のか。
もし「気にならなかった」とすれば、このドメーヌは数年で飛躍的に伸びたのかもしれない。
そして、私自身の「本当にピュアなワインを探したい」という変化が、そこに追いついたという ことだろうか。
以下リアルワインガイドの抜粋…約束の地シャンボル・ミュジニーに、かくも偉大な生産者がいたことを知らなかった我々は、その耽美で不毛な時間を取り戻す術を知らない。
だから今直ぐにでも入して飲まなければならない。
人生には三度の避盾がある。
もし神が許すというのなら、ユドロ・バイエこそがその艶やかな 出会いのひとつとして、料那の快楽に身を任 せられることが許される唯一無二の存在と言えよう。
と、どこかの誰かのように、オーバーで笑ってしまう しかない口調が思わずでてしまうほどにこの生 産者はいい。
シャンボルには3巨頭がある。
ルーミエ、ヴォギュア、そしてJ・F・ミュニエだ。
しかし本当に オーバーでもなんでもなく、その牙城に食い込 もうとしていると断言したい。
ブドウの質は年々向上中 数世代続くヴィニュロンの家系だったジョエル・ユドロと妻シャンタル・バイエが、「ドメーヌ・ジュエ ル・ユドロ・バイエ」を創業したのは1981年。
だが生産量のほとんどはヴァンサン・ジラルダンや ニコラ・ボテルなどのネゴシアンに販売されてきた。
しかし1998年に娘婿のドミニク・ル・グエンが 参画、ネゴシアンの販売を続けるかたわら本格的な「自社瓶詰め」を開始するようになった。
■ぶどう品種：シャルドネ100%■発酵・熟成：フレンチオーク新樽15%、1〜3回使用樽85%で12ヶ月間熟成■平均樹齢：約25年入手困難！大人気ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家垂涎！ユドロ・バイエの究極オート・コートの珍しい白ワイン！しかも待望の人気の希少な少量生産ヴィンテージ！オート・コート・ニュイ・ブランについてRWG誌でも「これはミネラリー。
ACブルより明らかにミネラルを感じるいい香り。
そこに甘い柑橘香が加わるから幸せなのだ。
口に含むと酸がしっかり効いて、節度ある豊かな果実味とバランスがいい。
なので味のバランスもいい。
それにちょっとした粘性とトロみもある 美味しいワイン。
」と大注目！フランス国内のワイン愛好家に全生産量の80％が売り切れてしまう大人気生産者ユドロ・バイエの究極AOCオート・コート・ニュイ・ブランが新ヴィンテージで人気の貴重！

送料無料　ギフトセットスペシャル梱包 不織布ふろしき 桜柄にての包装になります。
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0.ハッピー記念日♪ 1.いつも感謝しています。
　 2.いつもありがとう♪ 3.これからもよろしくお願いします 4.別に記載する 5.付けない こちら三重県四日市市で知る人ぞ知るコーヒー豆販売専門店が 「珈琲家」あります。
いつも店長片山がお世話になってるコーヒーショップです。
店長伊藤さん 今回もスペシャルブレンド作っていただきました！ 特におすすめのコロンビア、ブラジル、グァテマラ、ジャマイカのブレンドで挽いた特注ブレンドです。
味わい：煎りたての香ばしい味と香りがあり、適度に苦味の利いた傑作品です。
苦すぎず酸味とコクのバランスが十分に考慮してブレンドしています。
珈琲豆挽き方を下記のところからメール(info@sake-gets.co.jp)にてご返信ください。
1.店長のおすすめに 2.中挽く 3.細挽き 4.粗挽き 5.豆のまま ◆甘辛度/やや辛口　 ◆飲み頃温度／5℃〜8℃(常温） ◆酸化防止剤／亜硫酸塩 ◆容量／750ml　◆アルコール分／12度未満 ◆味わいの特徴／色合いや香りは申し分なく、ミュスカデらしい酸度と抜群のフレッシュ感があります。

生産量はファーストの5分の1 シャトー・マルゴーが、ソーヴィニヨン・ブラン100％で造る白ワイン。
生産量はマルゴーの5分の1という稀少な1本。
特に熟成のポテンシャルはボルドーの白ワインの中でも突出しており、30年は熟成するといわれています。
生産者シャトー マルゴーChateau Margauxワイン名パヴィヨン ブラン デュ シャトー マルゴーPavillon Blanc du Chateau Margauxヴィンテージ2017容量750ml解説パーカーポイント: 96点予想される飲み頃：2022 - 2032Chateau Margaux has a spraying system to combat frost at this vineyard. Still, yields were down to 22 hectoliters per hectare due to some crop losses. As always, the 2017 Pavillon Blanc du Chateau Margaux is made from 100% Sauvignon Blanc. It opens slowly to reveal scents of fresh pineapple, lime blossoms, orange peel and lemon curd with hints of yuzu zest, wet pebbles, struck flint and kumquat. Medium-bodied, the palate absolutely sings of vibrant citrus fruits and mineral accents, sporting a very lively line of freshness, finishing with great length and whispering of tons of aging potential. Stellar Pavillon Blanc! Readers should note that after 15 years of experimenting with Diam, this is the first year this wine will be bottled under this closure. To further aid aging with consistency, this is also the first year that the wine is in a dark green bottle as opposed to the former clear glass.(March 2020 Week 3, The Wine Advocate 17th Mar 2020) ボルドーの宝石 シャトー マルゴー Chateau Margaux 香りから口当たり、味わい、そのすべてがエレガントで繊細です。
19世紀後半のベト病や世界恐慌などにより、一時品質を落としてしまいますが、1977年にアンドレ・メンツェロプロスが所有してからは、醸造学者エミール・ペイノーをコンサルタントとして招き、ブドウの栽培方法や樽による熟成の見直しを行うなどの改革を行いました。
そうして再び名声を取り戻し、コリーヌが引き継いだ後もさらなる成長を遂げています。
シャトーでは有機栽培が採用されており、2012年からグランヴァンの畑はすべてビオロジックで栽培をしています。
シャトー マルゴー 一覧へ

ワイン詳細 生産地 ┃ フランス/ボルドー/ソーテルヌ｜バルサック地区 生産者 ┃ シャトー クリマン 格付・等級 ┃ AOC ソーテルヌ/第1級 ぶどう種類 ┃ セミヨン100％ 輸入元 ┃ 当店直輸入 テイスティングコメント 2018年9月 PP(WAポイント)91 ┃公開媒体： 238, The Wine Advocate ┃著者： Lisa Perrotti-Brown ┃飲み頃： 2018-2036 Pale lemon-gold colored, the 2012 Climens has a slightly evolved nose sporting honeyed nut and toast notes with a core of lemon pie, fresh hay and allspice. Big, rich and powerful in the mouth, with maturing citrus and stone fruit notions, it has a provocatively spicy finish. ワインのコンディション フランスの歴史と伝統あるネゴシアンセラーから素晴らしいコンディションで再入荷しました。
当店のコメント フランスの記念碑的な甘口ワインクリマン2012年はレモンパイや、少しスパイスの効いた蜂蜜をまぶしたナッツのようなニュアンスの仕上りとなっています。
2036年頃まで優雅に寝かせられるだけ長命で将来がとても楽しみな価値ある一本なので誕生日や記念日用のヴィンテージワインとしてもお薦めです。
フランスの記念碑的な甘口ワインのひとつに数えられるクリマンは、料理に最も良く合うワインとしてヨーロッパで親しまれています。
by SHU#1

■ ボンテッラ ジンファンデル 2015 ボンテッラ オーガニック ヴィンヤード ■ ラ ヴィエイユ フェルム ヴァントゥー ルージュ 2015 ペラン家 ■ ヴエラ カベルネ ソーヴィニヨン 2014 マン ヴィントナーズ 干支ラベル ■ ラ グランハ 360 ガルナッチャ＆シラー 2015 ■ アンリ ド ヴォージャンシー グラン クリュ キュヴェ デ ザムルー シャンパーニュ ■ アンリ ド ヴォージャンシー ロゼ キュヴェ デ ザムルー キュヴェ スペシャル ■ ブラン フーシー アイス ロゼ ピノ ノワール ドゥミ セック ■ ラ グランハ 360 カヴァ(カバ) ブリュット ■ エト カルタ ゴールド チキン (金のにわとり) 2014 酉(とり)年ラベル ニーポート社 ■ エト カルタ シルバー チキン (銀のにわとり) 2015 酉年(とりどし)ラベル ニーポート社 年代 造り手 [2015]年 ニーポート社 生産国 地域 ポルトガル ドウロ 村 ドウロ DOC タイプ 白・辛口 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いエト・カルタ“シルバー・チキン”(銀のにわとり)[2015]年・限定品・酉年(とりどし)ラベル・限定輸入品・ニーポート社・DOCドウロ(ポルトガル)・銀のチキンラベル・(ロットナンバー入り)・(干支(えと)ラベル) ETO CARTA Branco [2015] Niepoort DOC Douro (Portugal) ポルトガル辛口白ワイン愛好家大注目！ワインスペクテーター誌大注目！ワインアドヴォケイト誌大注目！(バトゥータでパーカーポイント3年連続92点以上の高評価)ジャンシス・ロビンソン大絶賛！多くのワイン専門誌で高得点をたたき出したニーポートのスティルワイン！に日本限定の辛口白ワインが限定入荷！その名も「干支(エト)かるた」！かわいいかわいい銀のにわとりが12の動物(干支)たちとニーポートを携えて旅に出る様子がコミカルに描かれたカルタ(ポルトガル語でラベルの意味)！今年はこのエト・カルタが2017年の“酉年(とりどし)”に向け、銀の酉(にわとり)のスペシャルラベルで登場！(ラベルはベルリン在住の日本人ドローイング作家清水麻紀さん作)ワイン自体もさすがニーポート！レモン、桃、白い花のような爽やかな香り。
心地よい酸味、ミネラル感がうまくマッチし、とてもバランスよく仕上がった究極辛口白ワインが限定で少量入荷！酉年の方へのプレゼントにも！最適です！！ (エトカルタ2015) (エトカルタシルバーチキン2015) (ポルトガルドウロ) (2017 干支ラベル) (2017 銀のニワトリ) (2017 シルバーのニワトリ) (銀のにわとり) (シルバー チキン) 多くのワイン専門誌で高得点を たたき出したニーポートの スティルワイン！ 今年はこのエト・カルタが来るべき 2017年の“酉年”に向け、 銀の酉のスペシャルラベルで登場！ ポートワインは、ポルトガル北部を流れるドウロ河上流とその支流一帯に広がるドウロ地方が産地。
標高千メートルを超す山々に囲まれるドウロの地では、川沿いの急峻な斜面を耕して作った美しい段々畑で葡萄が栽培されています。
またその熟成は、ドウロ川河口にあるポルト市の年間を通して冷涼湿潤なヴィラ・ノヴァ・デ・ガイア地区で行われます。
ニーポートは、1842年創業の歴史あるポートメーカー。
現在の当主ディルク・ニーポートが5代目にあたり、今では数少ない家族経営のメーカーです。
伝統の味わいを受け継ぐために、ポートワインでは最も重要な役割を担うマスターブレンダーのファミリーもニーポートとともに世代をつなぎます。
何よりも品質を重視するため、生産量はポートワイン全体の僅か1%にも満たない小規模生産者です。
最高品質を目指して新たなるステージへ ?自社葡萄畑の購入 世界のワイン産地で多くを学んだディルクは、最高品質のワイン造りに挑戦しはじめました。
その最初の取り組みが自社葡萄畑の購入。
それまで全ての葡萄を契約農家から購入していましたが、現在はドウロ地方で最良の葡萄産地と言われる「シマ・コルゴ」地区にキンタ・デ・ナポレス、キンタ・ド・カリルという2つの葡萄園を所有しています。
その一部には、元々植えられていた樹齢80年を超える多様な品種の混植畑が今も残されているなどワインに最適な葡萄樹を選別し、葡萄の本来の持ち味を生かすことに全力が注がれています。
ドウロのスティルワインの名声を 世界に轟かせたニーポート ブルゴーニュワインのエレガントな味わいに魅了されたディルクは、自社畑の葡萄からスティルワイン造りを始めました。
ニーポートに共通する素晴らしさはとてもきれいに表現される酸味。
葡萄に酸を残すために収穫時期を少し早め、葡萄の持つ繊細な風味を引き出すために今でも足踏み破砕を行っています。
また、フレンチオーク樽による熟成がさらに味わいを深く複雑にしています。
こうして生まれるニーポートのスティルワインは、多くのワインジャーナリストたちを驚かせ、フラッグシップの「バトゥータ」をはじめ世界にドウロのスティルワインの素晴らしさを広めるきっかけとなりました。
ワインスペクテイターやアドヴォケイト誌など多くのワイン誌で高得点をたたき出し、ジャンシス・ロビンソンMWも彼のワインに最高得点を付け大絶賛しています。
■ ドウロ地方の原産地管理について ドウロ地方は、ポートワインの生産地域を限定することを目的に18世紀に世界で初めてワイン原産地管理が設定されたエリア。
最古の葡萄管理地域と美しい段々畑の景観は世界遺産に登録されています。
1982年にはスティルワインのドウロDOCが制定され赤、白、ロゼの生産が認められるようになりました。
ポート&ドウロDOCで使用が認められている葡萄品種は、トウリガナショナル、ティンタロリス、トウリガフランカ他土着品種ばかりです。
? エト・カルタ“シルバー・チキン” (銀のにわとり) 2015年 葡萄品種：コデガ、ラビガト、ゴウヴェイオ他 樹齢：20〜50年 土壌：雲母片岩 収穫：すべて手摘みで収穫 多くのワイン専門誌で高得点をたたき出したニーポートのスティルワイン！その名も「干支(エト)かるた」！かわいいかわいい銀のにわとりが12の動物(干支)たちとニーポートを携えて旅に出る様子がコミカルに描かれたカルタ(ポルトガル語でラベルの意味)！今年はこのエト・カルタが2017年の“酉年(とりどし)”に向け、銀の酉(にわとり)のスペシャルラベルで登場！(ラベルはベルリン在住の日本人ドローイング作家清水麻紀さん作) テイスティングコメント レモン、桃、白い花のような爽やかな香り。
心地よい酸味、ミネラル感がうまくマッチし、とてもバランスよく仕上がった究極辛口白ワイン！ 日本限定リリース、エト・カルタ ニーポートは世界の輸出先各国に向けベーシックレンジのワインを専用ラベルで出荷しています。
「エト・カルタ」のキュートなラベルはベルリン在住のドローイング作家、清水麻紀さんによるものです。
ワイン名の「カルタ」はポルトガル語をルーツとする言葉。
日本とポルトガルのコラボレーションによって生まれた「エト・カルタ」をどうぞお楽しみ下さい。
【Maki Shimizu（ドローイング作家）】 1981年東京生まれ。
茨城県守谷市育ち。
取手松陽高校美術家卒業・筑波大学芸術専門学群版画科専攻後、ビーレフェルト芸術工科大学でグラフィックデザインを学ぶ。
2005年よりベルリンを拠点にドローイングを主体とした制作を展開し、イラストレーション・コミック・版画等、様々な分野で活動中。
? ポルトガル辛口白ワイン愛好家大注目！ワインスペクテーター誌大注目！ワインアドヴォケイト誌大注目！(バトゥータでパーカーポイント3年連続92点以上の高評価)ジャンシス・ロビンソン大絶賛！多くのワイン専門誌で高得点をたたき出したニーポートのスティルワイン！に日本限定の辛口白ワインが限定入荷！その名も「干支(エト)かるた」！かわいいかわいい銀のにわとりが12の動物(干支)たちとニーポートを携えて旅に出る様子がコミカルに描かれたカルタ(ポルトガル語でラベルの意味)！今年はこのエト・カルタが2017年の“酉年(とりどし)”に向け、銀の酉(にわとり)のスペシャルラベルで登場！(ラベルはベルリン在住の日本人ドローイング作家清水麻紀さん作)ワイン自体もさすがニーポート！レモン、桃、白い花のような爽やかな香り。
心地よい酸味、ミネラル感がうまくマッチし、とてもバランスよく仕上がった究極辛口白ワインが限定で少量入荷！酉年の方へのプレゼントにも！最適です！！

【商品仕様】 名称C63-201　月山ワイン　白ワイン6本 バラエティセット 内容量 ・ソレイユ・ルバン　甲州シュール・リー（辛口）　750ml ・ソレイユ・ルバン　シャルドネアンウッド　（辛口）　750ml ・ソレイユ・ルバン　ヴェルデレー（辛口）　720ml ・ソレイユ・ルバン　セミドライ（やや辛口）　720ml ・豊穣神話　甲州　（やや辛口）720ml ・豊穣神話　セイベル（白）　（甘口）720ml 提供事業者県酒類卸（株） 発送方法常温発送 ◆返品・交換について ◆返礼品の発送には万全を期しておりますが、到着後は必ずすぐに開封し中身の確認をお願いします。
◆外装破損・水漏れ・異物・汚れ・誤配送など、異常があった場合はお早めにご連絡ください。
当市の不備による初期不良・破損についての交換などの対応は、到着後1週間以内までとさせていただきます。
◆到着後1週間を経過したものについての、返品・交換などの対応は一切お受けできませんので、予めご了承ください。
『月山ワイン山ぶどう研究所』より、白ワインの6本セットです。
甘口〜辛口、原料となるぶども各種あり、味の異なる6種類のワインを楽しめます。
是非、お気に入りの1本をお探しください。

ギリシャワイン　アルファ・エステイト マラグジア・シングル・ヴィンヤード “タートルズ” 2015 白ワイン　辛口　フルボディ ミディアム　葡萄品種：マラグジア　ギリシャワイン 湿った石や潮のような清涼感の中に仄かにハーブや柑橘類を感じさせる透明感やフレッシュさが溢れるワインです。
口当たりは柔らかく丸みがあり、パリッとした酸味がワインにストラクチャーや輪郭を与えている優美なワインです。
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緑がかった麦わら色。
西洋ナシや白桃のニュアンスにトーストの香りも感じられます。
フレッシュな口当たりにミネラル感と豊富な果実味が特長です。
ほどよいボリューム感に後味も長く続きます。
英字表記Zuccardi Q Chardonnay Familia Zuccardi生産者ファミリアズッカルディ生産国アルゼンチン地域1メンドーサタイプ・味わい白/辛口葡萄品種シャルドネ内容量(ml)750※画像はイメージです。
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予めご了承くださいませ。
　l白l　l単品l　l辛口l　l750mll　lアルゼンチンl　lメンドーサl　lシャルドネl　シーズンのご挨拶にお正月 賀正 新年 新春 初売 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン お花見 ゴールデンウィーク 端午の節句 お母さん お父さん お盆 御中元 お中元 中元 敬老の日 クリスマス お歳暮 御歳暮 ギフト プレゼント 贈り物 セット日頃の贈り物に御挨拶 引越しご挨拶 引っ越し 成人式 御成人御祝 お祝い 御祝い 内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 誕生日 バースデー バースデイ バースディ 昇進祝い 昇格祝い 開店祝い 開店お祝い 開業祝い 周年記念 定年退職 贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産関連キーワードワイン wine お酒 酒 アルコール 家飲み ホームパーティー バーベキュー 人気 ランキング お買い物マラソン 39ショップ買いまわり 39ショップ キャンペーン 買いまわり 買い回り 買い周り マラソンセール スーパーセール マラソン ポイントバック ポイントバック祭ワインワインセット赤ワイン白ワインスパークリング

商品名 おたる 白 辛口 / 北海道ワイン 白 360ml 原産国 日本 生産地域 北海道 色 白 ブドウ品種 日本産葡萄100％ アルコール度数 11％ 生産者 北海道ワイン 等級 - 容量 360ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
画像と違う年号の商品が届く場合がございますので予めご了承ください。
発送について ※ご注意ください こちらの商品はご注文から出荷まで1〜2週間いただく場合がございます。
当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。
ラッピングも承ります。
ギフトやお中元・お歳暮、お世話になった方へ、日本酒・梅酒・焼酎などぜひご利用ください。
◆こんなギフトシーンに◆ 内祝い・出産内祝い・結婚内祝い・快気内祝い・快気祝い・引出物・引き出物・結婚式・新築内祝い・お返し・入園内祝い・入学内祝い・就職内祝い・成人内祝い・退職内祝い・満中陰志・香典返し・志・法要・年忌・仏事・法事・法事引き出物・仏事法要・お祝い・御祝い・一周忌・三回忌・七回忌・出産祝い・結婚祝い・新築祝い・入園祝い・入学祝い・就職祝い・成人祝い・退職祝い・退職記念・お中元・御中元・暑中見舞い・暑中見舞・残暑見舞い・残暑見舞・お歳暮・御歳暮・寒中見舞い・お年賀・御年賀・正月・お正月・年越し・年末・年始・粗品・プレゼント・お見舞い・記念品・賞品・景品・二次会・ゴルフコンペ・ノベルティ・母の日・父の日・敬老の日・敬老祝い・お誕生日お祝い・バースデイ・クリスマス・クリスマスプレゼント・バレンタインデー・ホワイトデー・結婚記念日・贈り物・ギフト・ギフトセット・贈り物・お礼・御礼・手土産・お土産・お遣い物・ご挨拶・ご自宅用・贈答品・ご贈答・記念日・記念品・誕生日・誕生祝い・結婚記念日・引越し祝い・転居・昇進・栄転・感謝・還暦祝・華寿・緑寿・古希・喜寿・傘寿・米寿・卒寿・白寿・上寿・歓送迎会・歓迎会・送迎会・粗品・卒業祝い・成人式・成人の日・お見舞い・開店祝い・開業祝い・周年・イベント・協賛・ビジネス・法人・お彼岸・お返し・お酒・日本酒・地酒・芋焼酎・麦焼酎・黒糖焼酎・梅酒・和リキュール・仏事・お盆・新盆・初盆・御供え・お供え・パーティー・合コン・お見合い・花見・お花見・こだわり・蔵元直送・直送・ランキング・売れ筋・杜氏・クチコミ・ポイント・詰め合わせ・詰め合せセット・飲み比べ・飲み比べセット・お試し・おためし・セット・グルメ・お取り寄せ・酒楽SHOPおたる 白 辛口 / 北海道ワイン 白 360ml ★日本産葡萄100％で醸造の「日本ワイン」です★ ●サクラアワード2021銀賞受賞 良質な日本産葡萄のブレンドにより、やわらかな果実を思わせる香りの豊かさに、穏やかな酸とふくよかな味わいが楽しめる辛口の白ワインです。
ほどよいボリューム感とアルコールが広がり、鰻や穴子の白焼き、卵料理、和風の煮物のようなふっくらとした味わいの和洋中の料理におすすめです。
しっかり冷やすと爽やかさが際立ち、軽く冷やすと香りが引き立ちます。
5?11℃くらいで味わいや香りの変化をお楽しみください。
日本産葡萄100％で醸造する「日本ワイン」。
端麗な辛口ながら、ふくよかなコクも併せ持った、和食にもよく合う辛口の白ワインです。
普段は日本酒や焼酎を飲まれる方に、特に好評をいただいております。
「おたるワイン」はすべて非加熱醸造の「生ワイン」です。
契約農家の皆様が丹精込めて育てた高品質でフレッシュな葡萄の味わいや風味を損ねることのないよう、低温発酵が基本です。
そして年ごとの葡萄の糖度や熟度の見極め、創業から45有余年で重ねてきた経験と高い技術力ですべてのワインを醸造しております。
最大の「日本ワイン」専門メーカー 北海道小樽市に本社を構え「おたるワイン」の通称で親しまれる「北海道ワイン株式会社」は、年間250万本以上の「日本ワイン」を醸造し、平成26年(2015年)には全国で製造された18613kLの「日本ワイン」（日本国内で栽培されたぶどうを100%使用して日本国内で醸造されたワイン）のうち10%超の1950kLを醸造している、最大の「日本ワイン」専門メーカーです。

ヴィニュロンズリザーブ シャルドネのセカンドワインという位置づけのワインです。
柑橘系や白い花アロマ。
程よいトーストの香もあり、果実味と酸のバランスが良い白ワインです。
土壌：火山性粘土、黒ボク土フレンチオーク フレンチオーク 7カ月（225L、古樽のみ） 瓶熟成：3カ月原語表記：Villa d'est Gardenfarm and Winery Primavera Chardonnay[2022]ワイン生産地： 日本/長野/東御市品種： シャルドネ100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 白ワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

より多くの人に本物のソーヴィニョンブランの魅力を知ってもらいたいと2004年に造り始めたワインです。
酸が穏やかで、より飲みやすく仕上げています。
■沖縄県と一部地域（離島含む）への配送はお受け出来かねます。
予めご了承ください。
■未成年者の飲酒は法律で禁止されています。
当店では未成年者へ酒類の販売は致しません。
●内容量750ml●産地・品種ロワール地方、ソーヴィニョンブラン●原材料ぶどう、酸化防止剤●度数12.5度●原産国フランス※当商品はお取り寄せ品の為、在庫の確認及び商品のお届けまでお時間を頂く場合がございます。
また、商品がメーカーにて完売となっていた場合、キャンセル又は注文内容の変更をお願いいたしております。
予めご了承くださいますようお願いいたします。
■こちらの商品はアイリスプラザがセレクトしたオススメ商品です。
（検索用：ラドゥセット・ソーヴィニョンブラン・高評価・白ワイン・ワイン・お酒・ロワール・フランス・3443095610001） あす楽に関しまして あす楽対象商品、対象地域に該当する場合あす楽マークがご注文かご近くに表示されます。
詳細は注文かご近くにございます【配送方法と送料・あす楽利用条件を見る】よりご確認いただけます。
あす楽可能なお支払方法は【クレジットカード、代金引換、全額ポイント支払い】のみとなります。
下記の場合はあす楽対象外となります。
14時以降のご注文の場合(土曜日は12時まで) 時間指定がある場合 決済処理にお時間を頂戴する場合 ご注文時備考欄にご記入がある場合 郵便番号や住所に誤りがある場合 15点以上ご購入いただいた場合 あす楽対象外の商品とご一緒にご注文いただいた場合　

しっかりした酸によりバランスがとれ、上品な余韻が続きます 色・タイプ 白/辛口 品種 ソーヴィニヨン・ブラン/セミヨン 容量 750ml 産地 フランス　ボルドー/グラーヴ こちらの商品はお取り寄せ商品になります。
発送まで2日〜5日お時間が掛かります。
発送予定日は予告なく変更される場合がございます。
白ワイン

キュヴェ エピス 香味 「中華料理、インド料理、韓国料理、タイ料理、メキシコ料理といったアジア・エスニック料理に合うアルザスワインを造りたい！」というご夫婦の熱い思いから誕生した作品です。
非常に香り豊かで、各種スパイスを思わせる複雑な香味が特徴的。
口当たりは驚くほどまろやかで、奥行きのある深い味わいです。
Information ワイナリー テール・デトワール 生産地 フランス／アルザス ブドウ品種 ゲヴュルツトラミネール60%、ピノグリージョ20%、ピノブラン20% 色／飲み口 白／辛口 アルコール度数 14% 内容量 750ml

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
エミリアーナ エコ バランス オーガニック ソーヴィニョン ブラン チリ 750ml [WIS/チリ/アコンカグア/白ワイン/辛口/ライトボディ/EO-1S18]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスエコ・バランス有機栽培のブドウだけから造られた、高コストパフォーマンスのワインがエコ・バランスです。
有機栽培移行中であったビオビオ・ヴァレーのピノ・ノワールが、2016 年ヴィンテージより有機栽培の認証が下り、ようやく全ての品種が有機栽培ブドウ使用のワインとなりました。
地球にやさしく、環境の保全・維持の関心により生まれたエコ・バランスは、毎日のリラックスした楽しみのために造られた高品質ワインです。
ステンレスタンクで3ヶ月熟成、ハーブや柑橘系か感じられる香りは華やかで、味わいはフレッシュさとフルーティさが際立ち、酸味のバランスの良い白ワイン。

COTEAUX DE LARDECHE VIOGNIER DOMAINE DES GRANGES DE MIRABEL M.ChapoutierM.シャプティエ （詳細はこちら）ヴィオニエ750mlヴィオニエフランス・コート デュ ローヌコトー ド ラルデッシュIGP白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
サッポロビール株式会社コストパフォーマンス抜群のヴィオニエ100％白『ワインアドヴォケイト』100点最多獲得するローヌ屈指の造り手シャプティエ旨味が詰まったまろやかな味わいコトー ド ラルデッシュ ヴィオニエ ドメーヌ デ グランジュ ド ミラベル ビオ M.シャプティエCOTEAUX DE LARDECHE VIOGNIER DOMAINE DES GRANGES DE MIRABEL M.Chapoutier商品情報ローヌ地方を代表する造り手でビオディナミの先駆者。
『ワインアドヴォケイト』100点を最も多く獲得する老舗「シャプティエ」の辛口白ワイン。
火山性土壌でできたヴィオニエ種の特徴である、丸みのある味わいやフレッシュさのマッチングが素晴らしい白ワインです。
アプリコット、洋ナシ、マーマレードを感じさせる素晴らしいアロマ。
火山性土壌でできたヴィオニエの特徴である、丸みのある味わいとフレッシュさのマッチングが素晴らしいワインです。
旨味と丸みが表現されたコストパフォーマンスに優れた逸品2023年3月にブランドアンバサダーのベルナルディン氏にお話を聞きました。
「ヴィオニエ100％で造られる、リトルコンドリューとも言える白ワインです。
個人的には安すぎるワインですね（笑）。
（ラベルも特徴的で）テロワールを強調させたデザインです。
澱と一緒に熟成させて、バトナージュもしているので、うまみ成分が抽出され丸みが表現されています」2023年3月にミラベル2020ヴィンテージを試飲しました。
黄金よりの麦わら色。
フレッシュさとまろやかさを感じる、やや甘やかでアロマティックな香り。
口当たりもフレッシュでまろやか。
梨などのジューシーな白い果実、ミネラル感、苦みのある風味が最初から最後まで持続します。
畑は粘土石灰岩と玄武岩が合わさった非常に貴重な土壌。
醸造はステンレスタンクで実施。
軽く圧搾した後、ワインは約48時間冷却し落ち着かせます。
発酵は自家製の土着の酵母を使用。
ステンレスタンクによる熟成は春頃まで行われ、瓶詰めはその芳香性を保つために、果実をまだ感じられる状態の期間に行われます。
生産者情報M.シャプティエ M.Chapoutier1808年ローヌの銘醸地タン エルミタージュに創業してから7代目ミシェル シャプティエに至るまで一貫した家族経営のもと、畑を守り、テロワールを尊重する姿勢を貫く造り手です。
テロワールやその年の特長を土壌に語らせ、それを純粋に表現することが現当主ミシェルの哲学。
「自然は常に最終決定権を持っています」という捉え方は、まさしく地球環境を頂点とし、人間はそのサーバント（召使い）であることを示唆しています。
SDGsがそのまま反映されている同氏の姿勢が世界を変えていきます。
世界中のワイン専門家や著名ソムリエが一目置く存在であり、ロバート パーカー氏に「地球の輝き煌めく光のひとつ」、「これ以上に並外れたワインを造り出すワイナリーは世界中探してもほとんどない」と言わしめたエルミタージュ最高峰の造り手。
ビオディナミ農法への取り組みも早く、伝統と現代性を組み合わせた革新的かつ謙虚なワイン造りが感動と本物の味わいをもたらしています。
その結果、ロバート パーカーから100点満点の最高評価を50回以上も獲得するなどの偉業も果たしています。
自然に敬意をはらったミシェル氏の情熱的なワインはまさしく“芸術作品”ともいえます。
●M.シャプティエの突撃インタビュー(2023年3月15日)　『ワインアドヴォケイト』100点満点を最多で獲得！ビオディナミ農法の先駆者としてローヌ地方のテロワールを忠実に表現するエルミタージュの最高峰「M.シャプティエ」はこちら＞＞

COTEAUX DE LARDECHE VIOGNIER DOMAINE DES GRANGES DE MIRABEL M.ChapoutierM.シャプティエ （詳細はこちら）ヴィオニエ750mlヴィオニエフランス・コート デュ ローヌコトー ド ラルデッシュIGP白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
サッポロビール株式会社コストパフォーマンス抜群のヴィオニエ100％白『ワインアドヴォケイト』100点最多獲得するローヌ屈指の造り手シャプティエ旨味が詰まったまろやかな味わいコトー ド ラルデッシュ ヴィオニエ ドメーヌ デ グランジュ ド ミラベル ビオ M.シャプティエCOTEAUX DE LARDECHE VIOGNIER DOMAINE DES GRANGES DE MIRABEL M.Chapoutier商品情報ローヌ地方を代表する造り手でビオディナミの先駆者。
『ワインアドヴォケイト』100点を最も多く獲得する老舗「シャプティエ」の辛口白ワイン。
火山性土壌でできたヴィオニエ種の特徴である、丸みのある味わいやフレッシュさのマッチングが素晴らしい白ワインです。
アプリコット、洋ナシ、マーマレードを感じさせる素晴らしいアロマ。
火山性土壌でできたヴィオニエの特徴である、丸みのある味わいとフレッシュさのマッチングが素晴らしいワインです。
旨味と丸みが表現されたコストパフォーマンスに優れた逸品2023年3月にブランドアンバサダーのベルナルディン氏にお話を聞きました。
「ヴィオニエ100％で造られる、リトルコンドリューとも言える白ワインです。
個人的には安すぎるワインですね（笑）。
（ラベルも特徴的で）テロワールを強調させたデザインです。
澱と一緒に熟成させて、バトナージュもしているので、うまみ成分が抽出され丸みが表現されています」2023年3月にミラベル2020ヴィンテージを試飲しました。
黄金よりの麦わら色。
フレッシュさとまろやかさを感じる、やや甘やかでアロマティックな香り。
口当たりもフレッシュでまろやか。
梨などのジューシーな白い果実、ミネラル感、苦みのある風味が最初から最後まで持続します。
畑は粘土石灰岩と玄武岩が合わさった非常に貴重な土壌。
醸造はステンレスタンクで実施。
軽く圧搾した後、ワインは約48時間冷却し落ち着かせます。
発酵は自家製の土着の酵母を使用。
ステンレスタンクによる熟成は春頃まで行われ、瓶詰めはその芳香性を保つために、果実をまだ感じられる状態の期間に行われます。
生産者情報M.シャプティエ M.Chapoutier1808年ローヌの銘醸地タン エルミタージュに創業してから7代目ミシェル シャプティエに至るまで一貫した家族経営のもと、畑を守り、テロワールを尊重する姿勢を貫く造り手です。
テロワールやその年の特長を土壌に語らせ、それを純粋に表現することが現当主ミシェルの哲学。
「自然は常に最終決定権を持っています」という捉え方は、まさしく地球環境を頂点とし、人間はそのサーバント（召使い）であることを示唆しています。
SDGsがそのまま反映されている同氏の姿勢が世界を変えていきます。
世界中のワイン専門家や著名ソムリエが一目置く存在であり、ロバート パーカー氏に「地球の輝き煌めく光のひとつ」、「これ以上に並外れたワインを造り出すワイナリーは世界中探してもほとんどない」と言わしめたエルミタージュ最高峰の造り手。
ビオディナミ農法への取り組みも早く、伝統と現代性を組み合わせた革新的かつ謙虚なワイン造りが感動と本物の味わいをもたらしています。
その結果、ロバート パーカーから100点満点の最高評価を50回以上も獲得するなどの偉業も果たしています。
自然に敬意をはらったミシェル氏の情熱的なワインはまさしく“芸術作品”ともいえます。
●M.シャプティエの突撃インタビュー(2023年3月15日)　『ワインアドヴォケイト』100点満点を最多で獲得！ビオディナミ農法の先駆者としてローヌ地方のテロワールを忠実に表現するエルミタージュの最高峰「M.シャプティエ」はこちら＞＞