■輸入元資料より抜粋■1979年に引継いだB?atrice & Jean-Michel / ベアトリスとジャン・ミッシェル夫婦と、現在ではその息子Xavier /グザヴィも加わったドルーアン家によって営まれる1896年創業の由緒ある家族経営のドメーヌです。 マコネで秀逸なワインを生産する優れたドメーヌとして知られ、 古くからのブルゴーニュの造り手らしく、マコン、サン・ヴェラン、プイィ・フュイッセに40を超える小さな区画を所有しています。 M?con-Solutr?は、Solutr?-Pouillyのアペラシオンから収穫されます。 華やかなストーンフルーツの香りが華立ち、新鮮な酸味としっかりとしたストラクチャーに支えられた重量感ある味わい。 果実味とミネラル感の贅沢なバランスの取れた長い余韻を誇ります。 熟した果実からの恵みによって、若い時から充分に楽しんで頂ける、驚異的なお値打ち度を魅せるワインです。 INFORMATION NameMacon Solutre Le Clos Domaine des Gerbeaux ブドウ品種シャルドネ 生産者名ドメーヌ デ ジェルボー 産地フランス/ブルゴーニュ/マコネ/マコン・ソリュトレ RegionFrance/Bourgogne/Maconnais/Macon Solutre 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
マコン ソリュトレ ル クロ [ 2018 ]ドメーヌ デ ジェルボー ( 白ワイン ) 2,500 円
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*お取り寄せ商品のため、お届けに時間がかかります。 予めご了承のほどお願いいたします。 ◆ご 購 入 の 前 に◆ ・こちらの商品は、ご注文後に輸入元様からお取り寄せを行う商品ですので、お客様都合による注文後のキャンセルは出来ません。 ・お支払い方法で、銀行振込、コンビニ・郵便局等の前払決済を選択された場合や、クレジットカードエラーがあった場合は、ご決済確定後のお取寄せとなり、そこから10営業日以内に出荷予定となります。 ・ご注文後に輸入元様で在庫が無くなっている場合や、ヴィンテージや価格が変わる可能性もございます。 その場合、メールにてご連絡致しますのでご確認下さいませ。 ・お取り寄せの為、着日のご希望にそえない場合がございます。 ・ボトル画像はヴィンテージや、ラベルデザインが異なる場合がございます。 またサンプル画像の場合もございますので、予め、ご了承下さいませ。 ★到着後は、冷暗所での保管をお勧めします。 ドメーヌ&メゾン・ルロワの正規品を、お取り寄せ販売しています。 ※お取り寄せ商品のため、在庫切れの場合もございます。 ※また、お客様都合によるご注文後のキャンセルは、お受け出来ません。 何卒、ご了承の上ご注文下さいませ。 ■輸入元様資料より抜粋■ 1868年、フランス中部のオクセー・デュレス村に創設されて以来、数あるブルゴーニュのワイン生産者のなかでもトップブランドと称されている名門ワイナリー「ルロワ」社。 現当主であり天才醸造家でもあるマダム・ラルー・ビーズ・ルロワが、約140年以上の歴史と伝統を受け継ぎ、ブルゴーニュ最上のワインだけを選び続けることによりルロワの地位を絶対的なものにしています。 マダム・ルロワのワイン造りで最も特徴的なものが「ビオディナミ農法」です。 化学肥料を排除し降り注ぐ天体の引力を利用する農法は、この宇宙の生命あるすべてのものが望む、自然的であり極めて有用な方法であると彼女は考えます。 たとえば、しし座の期間である7月末からのひと月は一年の内で最も生命力を活発にするエネルギーが放射されると言われているため、この時期にブドウの実の手入れを重点的に行います。 人は自然のサイクルに逆らわず、そっと手を貸していく。 それがビオディナミ農法です。 ルロワ社で醸造するワインには、この方法で造られた「ドメーヌ ルロワ」と、一流ワインを買い求めてルロワ社のセラーで熟成させた「メゾン ルロワ」があり、このほかにオーナー個人が所有する畑で収穫されたブドウから造られた「ドメーヌ ドーブネ」という希少なワインもあります。 どれもが世界中のワイン愛好家から賞賛される、信頼の品質と味わいを誇るワイン。 常にその年最高の出来を追求した傑作をお届けしています。 ◆DOMAINE LEROY ( ドメーヌ ルロワ )ドメーヌ ワインとは、一般的に自社の畑でブドウを栽培し、収穫、醸造、瓶詰めまでを一貫して行ったワインです。 ルロワ社のドメーヌ ワインは、ブドウの栽培にビオディナミ農法を用い、生産量を抑えてより良質なブドウを収穫して醸造。 華やかでフルーティでありながら、しっかりとした骨格を持つ、長期熟成も可能なワインです。 世界中のワイン評論家からも高い評価を得ています。 ◆MAISON LEROY( メゾン ルロワ )メゾンワインは、マダム・ルロワの厳しいテイスティングによるチェックの上で買い求めた良質のワインを、自社で熟成させ、出荷しているワインです。 飲みごろを迎えるまでルロワ社のセラーで熟成させることで、深い味わいを追及したトラディショナルなスタイルのワインです。
◎【正規品】コトー ブルギニヨン [ 2021 ] ドメーヌ ルロワ ( 白ワイン ) ※画像はサンプルです ※お取り寄せ:グッドリブ 132,000 円
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抜栓後時間が経ってもうま味たっぷりブルゴーニュ現地試飲を重ね、数々の著名生産者の今を知ると同時に、新たなスターも発掘してきた、〈リアルワインガイド誌〉。 その〈リアルワインガイド誌82号〉の巻頭特集〈ブルゴーニュは次の時代へ 2 新たな魅力ある生産者を探します〉で、個人的にも気になり、丁度仕入れていた造り手、シャルル ペール エ フィーユが紹介されていました!掲載はインポーターさんからの推薦ですが、好意的なコメントと共に紹介されています。 「21年でも価格がそれほど高騰していないのも嬉しいところで、シャルル父娘にちょっと注目です。 」(〈リアルワインガイド誌82号〉より抜粋)私達も知らない造り手だったのですが、試飲してその美味しさと価格のバランスに即仕入れを決定した造りです。 世の中に知られてしまう前に、是非味わってみて下さい!! ■『リアルワインガイド誌82号』より抜粋■ オート・コート・ド・ボーヌのナントゥーにあるドメーヌで、現在は父であるパスカルと2人の娘(ポリーヌとマリー)でワイン造りを行っている。 所有する14haの畑のうち10haはオート・コート・ド・ボーヌで、4haはヴォルネ、ポマールなどのコート・ド・ボーヌに広がる。 どのワインからも漂うのはエレガントさと心地よいナチュラルワイン風味。 インポーターの資料を見る限りではナチュラルなアプローチはしていなそうだが、ワインからはそれらしい雰囲気が伝わってくる。 まだ挑戦し始めたばなりなのかな?というぎこちなさはあるものの、不安定さはありません。 また、21年でも価格がそれほど高騰していないのも嬉しいところで、シャルル父娘にちょっと注目です。 ■『リアルワインガイド誌82号』より抜粋■ 開けたてから香りの開き方は抜群です。 蜜っぽさの中に火薬系のスモーキーさ、そこにアプリコットや麦わら、熟したリンゴのニュアンスが相まって複雑な香りを形成しています。 抜栓後時間が経ってもうま味たっぷりのエキスの軸がぶれず、温度が上がるとローストナッツやキャラメル的ニュアンスも出てきます。 アフターに強い塩気があり、美味しいジュラのシャルドネみたいです(個人的には誉め言葉です)。 〈2023年5月試飲〉◆今飲んで:89点◆ポテンシャル:89+点◆飲み頃予想:今〜2040年 ■輸入元資料より抜粋■〜しっかりと熟した葡萄が育つ特別な区画のシャルドネを使用 豊かな果実味とミネラルが感じられる印象的なキュヴェ〜 日当たりが良く毎年、しっかりと良く熟した葡萄が出来る区画からのワインです。 手摘みで収穫した葡萄はセラーに運び、選果テーブルで丁寧に選別します。 除梗した後、空気圧プレスでゆっくりと柔らかく圧搾します。 発酵後、フレンチオーク樽で10ヶ月〜12ヶ月熟成させます。 輝きのある金色、白い花やミネラルのノートが感じられるアロマが広がります。 非常にエレガントな口当たりです。 樽熟成によるローストしたアーモンドやヘーゼルナッツの心地よい風味が感じられます。 INFORMATION NameBourgogne Haute Cotes de Beaune Blanc Les Vignes de Deffend Charles Pere & Fille ブドウ品種シャルドネ 生産者名シャルル ペール エ フィーユ 産地フランス/ブルゴーニュ/オート・コート・ド・ボーヌ RegionFrance/Bourgogne/Hautes-Cotes de Beaune 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
ブルゴーニュ オート コート ド ボーヌ ブラン レ ヴィーニュ ド デファン [ 2020 ]シャルル ペール エ フィーユ ( 白ワイン )【07】 4,050 円
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「まるでブルゴーニュが1000円ポッキリ!」もはやブルゴーニュは高くて当たり前…(涙)デイリーに飲む機会もすっかり減ってしまったなぁと、お嘆きの皆さん、それは私たちも同じ気持ちです。 私たちにできること、それは産地は違えど、ラベルがブルゴーニュっぽくなくても、価格に見合った美味しいワインを発掘すること!前置きが長くなってしまったのは、ついに、ついに見つけた嬉しさからなので、どうかご勘弁下さいっ(笑)さぁ、発表します!◆「まるでブルゴーニュが1000円ポッキリ!」◆「しかも、W金賞を獲得!」果実味豊かな味わいですが、そこはフランスのピノとシャルドネなので、ブルゴーニュ風なエッセンスは感じて頂けると思います♪もう一度、言います!まるでブルゴーニュが、1000円ポッキリです! 熟れた洋梨やメロン、マンゴーなど、とろけるような柔らかな果肉を想起させる印象の香りで、時間と共にクリーミーなニュアンスも感じられます。 味わいにも、トロピカルな果実味が豊かに広がるリッチな美味しさで、程よい酸味がボディを引き締めつつ、余韻が長く続きます。 INFORMATION NameLes Vestiges Reserve Chardonnay Ferdinand Labarthe ブドウ品種シャルドネ 生産者名フェルディナン ラバルト 産地フランス RegionFrance 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
W金賞受賞 レ ヴェスティージュ レゼルヴ シャルドネ [ 2021 ]フェルディナン ラバルト ( 白ワイン ) 1,000 円
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■輸入元資料より抜粋■土壌: 片岩の上に粘土がある1つの区画から造られるシュナン100%の白ワイン レ クゥキィ フェイ・ダンジュー - 1968 (北東/南西) 2014年、ビオディナミの認証を取得 手摘み収穫 醸造法 : かなりゆっくりなソフトプレス、天然酵母による発酵、アルコール発酵中に樽詰め 熟成:500Lの樽で12ヶ月間熟成 無濾過、SO2無添加で瓶詰め。 INFORMATION NameLes Cocus Thomas Batardiere ブドウ品種シュナン・ブラン 生産者名トマ バタルディエール 産地フランス/ロワール/アンジュ RegionFrance/Loire/Anjou 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
レ クゥキィ [ 2021 ]トマ バタルディエール ( 白ワイン ) 7,980 円
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■輸入元資料より抜粋■新キュヴェ!プラズマ! 花崗岩の沖積層。 葡萄が完璧に熟してから収穫をする。 自然発酵。 フードルで 11 ヶ月間シュール・リー。 物質の第 4 の状態として知られるプラズマ。 ワインにエネルギーを感じたので「プラズマ」と名付けたのだそう。 リースリングらしい硬質で伸びのある味わい。 酸化防止剤無添加。 INFORMATION NamePlasma Raphael Les Vins Pirouettes ブドウ品種リースリング 生産者名レ ヴァン ピルエット 産地フランス/アルザス RegionFrance/Alsace 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
プラズマ ラファエル [ 2019 ]レ ヴァン ピルエット ( 白ワイン ) [S] 4,680 円
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■輸入元資料より抜粋■キエンツハイム村の特級ではないが一級格と評価される銘醸畑で元々スパー家の代表的なワインの一つとしても知られる。 平均樹齢50年、石灰質が強い土壌。 エネルギッシュで微かな塩味が感じられる。 ジャンシス・ロビンソン17/20点 INFORMATION NameRiesling Altenbourg Domaine Amelie & Charles Sparr ブドウ品種リースリング 生産者名ドメーヌ・アメリー&シャルルスパー 産地フランス/アルザス RegionFrance/Alsace 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
リースリング アルテンブルグ [ 2019 ]ドメーヌ アメリー&シャルルスパー ( 白ワイン ) 5,780 円
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INFORMATION NameGeverey Chambertin Domaine Rene Leclerc ブドウ品種ピノ・ノワール 生産者名ドメーヌ ルネ ルクレール 産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/ジュヴレ・シャンベルタン RegionFrance/Bourgogne/Cotes de Nuits/Gevrey Chambertin 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
ジュヴレ シャンベルタン [ 2018 ]ドメーヌ ルネ ルクレール ( 白ワイン ) 10,180 円
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■輸入元資料より抜粋■「レ・ナルヴォー」、「ル・リモザン」、「レ・ペール」より。 平均樹齢35年。 収量は46he/ha。 フランソワ社製アリエ産1〜4回使用樽で11ヵ月間熟成。 INFORMATION NameMeursault Foure Roumier de Fossey ブドウ品種シャルドネ 100% 生産者名フーレ ルーミエ ド フォセ 産地フランス/ブルゴーニュ/コート ド ボーヌ/ムルソー RegionFrance/Bourgogne/Cote de Beaune/Meursault 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
ムルソー [ 2020 ]フーレ ルーミエ ド フォセ ( 白ワイン ) [S] 11,880 円
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■輸入元資料より抜粋■私たちの小さな農場は、グラーツの南東40 kmにあるシュレーゲルベルクの海抜410 mに位置しています。 私たちの?活環境の持続可能な管理は私たちにとって非常に重要です。 そのため、バイオダイナミクスへの取り組みを徐々に進めてきました。 有機的な栽培のため、2013年には葡萄をPIWI品種のソーヴィニエ・グリとムスカリスに植え替えました。 養蜂場は貴重な蜂蜜を供給するだけでなく、私たちの農場に著しく多くのエネルギーと生殖能力をもたらします。 ※PIWI品種とは: うどん粉病やベト病などのカビ害に強い交配品種。 病害に強い為、薬剤の使用を抑える事が出来、土壌に影響を及ぼすことなく畑を自然な状態に保てるというメリットもあり、近年広がりを見せています。 現在、品種の特性と個性的な味わいが自然派生産者や、ヨーロッパのソムリエから注目を浴びており、オーストリアではPIWI品種のワイン法上表記が認められています。 INFORMATION NameMuscaris Josef Totter ブドウ品種ムスカリス 生産者名ジョセフ トッター 産地オーストリア/シュタイヤーマルク RegionAustria/Steiermark 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
ムスカリス [ 2020 ]ジョセフ トッター ( 白ワイン ) [S] 5,500 円
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■ワイナリーHPより抜粋■テイスティング・ノート美しい淡い黄色の色調を持つワイン。 最初の香りは強烈でフルーティー、桃やカリンなどの愛らしいノートがある。 熟した香りと非常に軽く繊細な木の香り、トーストの香り。 アタックはソフトで味わい深い。 ワインは、支配的なセミヨン(74.8%)のおかげで、南のアクセントを持つ太くてほとんど甘いボディに進化する。 フィニッシュは、かなり苦みがあり、とても爽やか。 ■《ワイン・アドヴォケイト》より抜粋■ The 2020 La Clart? de Haut-Brion is showing nicely in bottle, bursting with notions of grapefruit, nectarine, lemongrass and pastry cream. Medium to full-bodied, ample and fleshy, with a sweet core of fruit and a chalky finish, it will offer demonstrative drinking young.◆パーカーポイント:92点◆飲み頃:2023〜2035年 INFORMATION NameLa Clarte de Haut Brion Blanc ブドウ品種セミヨン74.8%/ソーヴィニヨン・ブラン25.2% 生産者名シャトー オー ブリオン 産地フランス/ボルドー/ペサック・レオニャン RegionFrance/Bordeaux/Pessac Leognan 内容量750ml WA92/Issue Apr 07, 2023 WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
木箱入り ラ クラルテ ド オー ブリオン ブラン [ 2020 ] 6本セット ( 白ワイン ) ※同梱不可[S] 99,000 円
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■輸入元資料より抜粋■カタラット80%、ジビッポ20% 手摘みで収穫したブドウを完全に除梗して圧搾。 ジビッポは24時間のスキンコンタクトの後に圧搾。 二品種を一緒にステンレスタンクで低温発酵。 発酵は野生酵母で自発的に行い、酵素や酒石酸、濃縮物、矯正剤、安定剤、その他の醸造添加物は一切付け加えずに醸造。 引き続きステンレスタンクで自発的なマロ発酵と熟成。 その後、無清澄、ノンフィルターで瓶詰め。 ボトリング後のワインのネガティブな反応を避けるために、瓶詰め時に限り必要最小限のSO2を添加。 総生産量は約1万本。 2021ヴィンテージの収穫はカタラットが8月下旬。 ジビッポが9月上旬。 アルコール度数12.5度。 2021年11月時点のSO2トータルは66mg/l。 ALLEアレとはシチリアの方言で、「急いで」とか「来て」とか「早くやって」など、誰かに何かを急いで促す場合に使われる言葉です。 INFORMATION NameAlle Flavia ブドウ品種カタラット80%/ジビッポ20% 生産者名フラヴィア 産地イタリア/シチリア RegionItaly/Sicily 内容量1000ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。 8056234732028 アレ [ 2021 ]フラヴィア1000ml ( 白ワイン ) 3,680 円
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単独所有畑!ブルゴーニュのムルソー村で、9世代に渡り受け継がれてきた家族経営のフィリップ ブズロー。 〈ムルソー 一級畑の御三家〉とも言える、ペリエール、ジュヌヴリエール、シャルムの全ての畑を所有という、ムルソーに欠かせない存在です。 2006年に跡を継いだ現当主のフィリップ・ブズロー氏は、その味わいを最大限生かすため、2015年から有機栽培、一部ビオディナミを導入し、化学肥料や除草剤、殺虫剤などは一切使用せずにワインを手掛けています。 生産量の6割が国内で売れてしまうほど根強い人気があり、パリの3ツ星ピエール ガニェールやアルザスの2ツ星ル クロディールなどの星付レストランでも採用されるほど、評価の高い造り手です。 2023年、念願の現地訪問を果たし、氏の誠実な仕事ぶりを実感、試飲を通して今後の品質もゆるぎない事を実感してきました。 そのフィリップ ブズローが所有する単独所有畑でムルソー村の中央にある、〈ヴュー クロ デュ シャトー ド シトー〉の2020年が入荷です!なんとこの畑、かつて、シトー派の修道士たちがワインを手掛けていた由緒ある畑です。 その味わいは、「繊細で、ミネラリーで、柔らかく、深みがあり、魅惑的なバターやヘーゼルナッツの要素も豊富。 洗練された長い余韻。 」(輸入元様資料より抜粋)と評されるほどの魅力にあふれています。 豊かさのある年、2020年。 元々のキュベのキャラクターと相まってスケールの大きなワインになっているのではないでしょうか。 フィリップ ブズローしか所有しない貴重な畑!是非味わってみて下さい!! ■輸入元資料より抜粋■リューディ:MEURSAULT VIEUX CLOS MONOPOLE 所有面積:1.68ha 植樹:1996〜2001年 発酵:オーク樽 新樽:30% 熟成:オーク樽12ヵ月 ステンレス6ヶ月 シャトー・ド・シトーのクロ内単独所有畑。 繊細で、ミネラリーで、柔らかく、深みがあり、魅惑的なバターやヘーゼルナッツの要素も豊富。 洗練された長い余韻。 INFORMATION NameMeursault Vieux Clos du Chateau De Citeaux Monopole Philippe Bouzereau ブドウ品種シャルドネ 生産者名フィリップ ブズロー 産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ/ムルソー/ヴュー・クロ・デュ・シャトー・ド・シトー RegionFrance/Bourgogne/Cote de Beaune/Meursault/Vieux Clos du Chateau de Citeaux 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
ムルソー ヴュー クロ デュ シャトー ド シトー モノポール [ 2020 ]フィリップ ブズロー ( 白ワイン ) [S] 11,550 円
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■《ワイン・アドヴォケイト》より抜粋■The 2015 Meursault Narvaux has a crisp, dried flower and honeysuckle-tinged bouquet that would benefit from a little more intensity. The palate has more tension and energy than the village cru, fresh and tensile with a spicy, peppery finish that lingers in the mouth. One to drink over the next 4-6 years.◆パーカーポイント:88〜90点◆飲み頃:2017〜2024年 INFORMATION NameMeursault Les Narvaux Domaine Louis Jadot ブドウ品種シャルドネ 生産者名ドメーヌ ルイ ジャド 産地フランス/ブルゴーニュ/コート ド ボーヌ/ムルソー/レ ナルヴォー RegionFrance/Bourgogne/Cote de Beaune/Meursault/Les Narvaux 内容量750ml WA88-90/Issue Dec 31, 2016 WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
ムルソー ナルヴォー [ 2020 ]ドメーヌ ルイ ジャド ( 白ワイン ) [S] 13,980 円
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■輸入元資料より抜粋■味わいコメント: 2020年のフェミナリーズ世界ワインコンクール金メダル受賞。 美しいミネラル感と緊張感、口に含むと火打石のアロマ、最後にはテンションと塩気が感じられる。 土壌は黒褐色の粘土石灰質土壌とシレックス INFORMATION NameMontagny Premier Cru Les Chaniots Blanc Geraldine Louise ブドウ品種シャルドネ 生産者名ジェラルディーヌ ルイーズ 産地フランス/ブルゴーニュ/コート・シャロネーズ/モンタニー RegionFrance/Bourgogne/Cote Chalonnaise/Montagny 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
モンタニー プルミエ クリュ レ シャニオ ブラン [ 2020 ]ジェラルディーヌ ルイーズ ( 白ワイン )[S] 5,280 円
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■輸入元資料より抜粋■土壌: 石英の砂利 深さ約50cmの赤い砂地、ところどころに砂岩のスラブを形成 下層は灰いろと青色の葉状片岩で、約50%の泥灰土の下層まである3つの区画から造られるシュナン100%の白ワイン 2012年、ビオディナミの認証を取得 手摘み収穫 醸造法 : かなりゆっくりなソフトプレス、天然酵母による発酵、醸造と熟成はステンレスタンク 熟成:ステンレスタンクで12ヶ月間 無濾過、SO2無添加で瓶詰め。 INFORMATION NameL’Esprit Libre Thomas Batardiere ブドウ品種シュナン・ブラン 生産者名トマ バタルディエール 産地フランス/ロワール/アンジュ RegionFrance/Loire/Anjou 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
レスプリ リーブル [ 2021 ]トマ バタルディエール ( 白ワイン ) 6,980 円
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■輸入元資料より抜粋■栽培:ビオディナミ/エコセール ヴァン・メソッド・ナチュール 品種:リースリング、ピノグリ、ゲヴュルツトラミネール ミュスカ、オーセロワ(手摘み/平均85年) 発酵・熟成:古樽で48 ヶ月酸化熟成 無濾過・無清澄 SO2:無添加 トータル:55mg/L アルコール度:13.5% 特徴:「過ちこそ偉大な発見への道」でカーヴでの不手際により酸化しすぎた事から生まれたキュヴェです。 アムルシュヴィールの樹齢 85年以上の混植の畑で育つ 5 種のブドウを古樽で酸化熟成しました。 グリーンイエロー色、トロピカルフルーツやマンゴー、ハチミツの香り、ほのかな酸味にしっかりとした拡がりと上質なエキス感、長いアフターと柑橘の香りが加わる柔らかいアフターが印象的です。 INFORMATION NameCotes d'Amourschwhir OX Christian Binner ブドウ品種リースリング、ピノグリ、ゲヴュルツトラミネール ミュスカ、オーセロワ(手摘み/平均85年) 生産者名クリスチャン ビネール 産地フランス/アルザス RegionFrance/Alsace 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
コート ダムルシュヴィール オクス [ 2016 ]クリスチャン ビネール ( 白ワイン ) 8,250 円
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王様に捧げる極上フルーツ!ワインアドヴォケイト誌で、2005、2009、2010、2015、2016年と… ◆「100点を連発!!」 最近の高評価ぶりには目を見張るものがある、シャトー オーブリオン。 そのオーブリオンが造る白ワインも、マルゴーの白として知られる〈パヴィヨン ブラン〉、ムートンの白〈エール ダルジャン〉同様、垂涎の的になっています! 以前、2019年を試飲する機会があったのですが「王様に捧げるフルーツ!」のような、極上のものだけを盛合せにしたような、圧巻の香りの美味しさでした♪ さすがオーブリオンは、白も凄いです!! ■ワイナリーHPより抜粋■When we talk about the white wine of Chateau Haut-Brion, the first words that come to mind are uniqueness, excellence and richness. Chateau Haut-Brion white is an icon in the world of exceptional white wines. Bordeaux too can produce great white wines!TASTING NOTES:This wine shows a beautiful shade of yellow.The nose is powerful and fruity with aromas of citrus and passion fruit.The very ripe Sauvignon is clearly present and bestows a great deal of complexity.The wine is full-bodied on the first taste and develops rich and generous, continuously,towards a fragrant, flavoursome finish. This is a white Chateau Haut-Brion full of sunshine and pleasure.■《ワイン アドヴォケイト》より抜粋■A blend of 71.4% Sauvignon Blanc and 28.6% Semillon, harvested 20th to 27th August and with an alcohol of 13.9%, the 2020 Haut-Brion Blanc slowly unfurls to reveal notes of fresh pears, spiced apple slices, orange zest and lemongrass, plus touches of wet pebbles, dillseed and baking bread. The medium-bodied palate wears its lightly spicy apple and pear layers with grace and sophistication, supported by a racy backbone and subtly creamy texture, finishing long and mineral laced. It will need time, but there's no doubting it's a knock-out.◆パーカーポイント:95~97+点◆飲み頃:2028〜2045年 INFORMATION NameChateau Haut Brion Blanc ブドウ品種ソーヴィニヨン71.4%/セミヨン28.6% 生産者名シャトー オー ブリオン 産地フランス/ボルドー/ペサック・レオニャン RegionFrance/Bordeaux/Pessac Leognan 内容量750ml WA(95 - 97)+/Issue 21st May 2021 WS93/Issue Mar 31, 2023 ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
シャトー オー ブリオン ブラン [ 2020 ] ( 白ワイン ) [S] 198,000 円
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販売総数、29万本以上!驚異的人気のお手頃シャブリ!日本人の食事に、最も合う白ワインのひとつといえば、《シャブリ》を挙げる方は、多いはず。 『シャブリを、もっともっと、日常的に楽しんで頂きたい!』という願いを込めて販売させて頂いてきた《お手頃シャブリ》は、その美味しさで、リピーター続出の、驚異的人気シャブリとなりました。 皆様、毎日毎日、1本だけでなく、3本、6本、12本などなど、沢山のお買い上げ、本当にありがとうございます!!このコストパフォーマンスの高さは、私たちも、胸を張ってご紹介できるほど、味わいには、自身があります!タカムラ最安値級のシャブリ、これからも、末永く、お楽しみください。 レモンやグレープフルーツのような柑橘系のイキイキとした香りが広がり、フレッシュハーブの爽快なニュアンスが重なり、ピュアでキリっとした印象です。 アタックから瑞々しいシトラスフルーツのフレーバーと、ほんのりとソルティさを感じるミネラリーな味わいで、シャブリらしさを存分に楽しめる1本です。 2023年1月試飲 『どんなお料理にも絶対合うこと間違いなし』購入者様 おいしい白ワインが飲みたい シャブリというと酸味が強い印象がありますが、タカムラワインさんのおススメどうり味、香りとバランスが良くて本当においしいです!どんなお料理にも絶対合うこと間違いなしです。 『ありえないシャブリ』ふとっちだ様 この値段でシャブリはありえないって感じです。 夏は、やはり冷えた白ワインです。 贈り物としても喜ばれています。 『常に10本キープ!』えとぅ様 これは美味しいシャブリですよーしかもリーズナブル。 常に10本は家にキープしております♪これからの季節、キンキンに冷やしてがお奨め☆ 『毎日でも』ルーママ7932様 めちゃくちゃ安いけど美味しい。 シャブリはやはり飲みやすい!毎日でもギンギンに冷やして飲みますよ~ 『最高に旨かった。 』購入者様 ベストセラーの意味がわかります色々購入して飲んでみましたが、これが安いにもかかわらず、最高に旨かった。 2倍以上の価格で購入したものより上、今回は追加購入 INFORMATION NameChablis Domaine des Marronniers ブドウ品種シャルドネ100% 生産者名ドメーヌ デ マロニエール 産地フランス/ブルゴーニュ/シャブリ RegionFrance/Bourgogne/Chablis 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating 4582404891041/0400003133895 4582404897708/4582404891041 0400003347063/0400003378883/0400003380701 ★冷暗所での保管をお勧めします。
送料無料 12本セット シャブリ ドメーヌ デ マロニエール ( 白ワイン ) ※同梱不可 ※最新ヴィンテージでお届け予定 [J] 特別企画【CP】 21,360 円
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■輸入元資料より抜粋■ドメーヌを代表するヴェルディッキオ主体のエントリーキュヴェ IGT Marche Bianco マルケ・ビアンコ品種:ヴェルディッキオ 90%、トレッビアーノ 10% 醸造:手摘みで収穫したブドウを小さなケースで醸造所まで運び、ダイレクトプレス。 圧搾は足を使ってソフトに行う。 品種を毎、また収穫日毎に別々に醸造し、瓶詰めの前にブレンドする。 発酵はステンレスタンクで野生酵母のみで自発的に行い、その後、引き続きステンレスタンクでシュール・リーの状態で自発的なマロ発酵と熟成。 酵素や培養酵母、酒石酸、濃縮物、矯正剤、安定剤、その他の醸造添加物は一切付け加えずに醸造する。 無清澄、ノンフィルターで瓶詰め。 SO2 はボトリング時に必要最小限のみ添加。 2021 ヴィンテージは 8/27、9/3、10/09 の 3 回に分けて収穫。 総生産量 7,000 本。 アルコール度数は 12 度。 2023 年 3 月時点の SO2 トータルは 34mg/l。 ヴァルデとはアンドレアの祖母の名前です。 家族と伝統の繋がりをワインに残しいとの想いから命名されました。 エチケットは、マルケ地方の典型的な風景を表現したデザインです。 味わい:ハーブや砕いた石、塩漬け肉やスレート、ミネラルを感じさせるアロマ。 アタックは柔らかく、口中には白桃や白胡椒、ジンジャーなどの風味が感じられ、染み入るような旨味がある。 余韻には海を思わせる塩味やヨードが感じられる。 INFORMATION NameVALDE Oppeddentro ブドウ品種ヴェルディッキオ 90%/トレッビアーノ 10% 生産者名オッペデントロ 産地イタリア/マルケ RegionItaly/Marche 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
ヴァルデ [ 2021 ]オッペデントロ ( 白ワイン ) 3,212 円
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■輸入元資料より抜粋■栽培:ビオディナミ/ Naturland、EU-Organic 品種:シルヴァーナー 100%(手摘み/平均45年) 酵母:自生酵母 発酵・熟成:9月12日収穫/空気圧式圧搾 12.5hlのフードルで9 ヶ月間発酵・熟成 無濾過・無清澄/瓶詰め:2022年7月8日 SO2:無添加 トータル:26mg/L アルコール度:11.5% 特徴:フランクフルトから南西へ約 130km のフランケンでナチュラルワイン造りを行うアンディが、コイパー土壌で育つシルヴァーナーをプレスしフードルで 9 ヶ月発酵・熟成し SO2 無添加で瓶詰めしました。 淡いグリーンイエロー色、文旦やスウィーティ、黄リンゴ、アスパラガスのベジー香、清涼感溢れるアタック、綺麗な酸味が溶け込み上品な味わいでアフターの心地よさも光る逸品です。 INFORMATION NameSylvaner Weingut Weigand ブドウ品種シルヴァネール 生産者名ヴァイングート ヴァイガント 産地ドイツ/フランケン RegionGermany/Franken 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
シルヴァーナー [ 2021 ]ヴァイングート ヴァイガント ( 白ワイン ) 3,800 円
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■輸入元資料より抜粋■栽培:ビオロジック 品種:シュナンブラン100%(手摘み) 酵母:自生酵母 発酵・熟成:9月3日収穫/垂直式圧搾 グラスファイバータンクで10ヶ月間発酵・熟成 無濾過・無清澄/瓶詰め:2021年7月4日 SO2:瓶詰め前:1mg/L トータル:10mg/L未満 アルコール度:12% 特徴: 世界一周ヨットレースのヴァンデ・グローブにちなんで名づけたキュヴェでモンルイ、ヴーヴレイ、アンジューから購入したシュナンブランをプレス、グラスファイバータンクで10 ヶ月発酵・熟成し21年7月に瓶詰めしました。 色調の濃い黄色、洋梨やすりおろしリンゴ、アップルミントの香り、スッキリとしたアタックと旨味にたっぷりの黄色リンゴの果実感が口中に拡がる中程度の余韻です。 INFORMATION NameGlobe Sonshine Vins ブドウ品種シュナンブラン100%(手摘み) 生産者名ソンシャイン ヴァン 産地フランス/ロワール RegionFrance/Loire 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
グローブ [ 2020 ]ソンシャイン ヴァン ( 白ワイン ) [S] 3,600 円
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■輸入元資料より抜粋■●VIC/セントラル・ヴィクトリア ●ALC/クロージャー:12.5% / コルク ●品種:シャルドネ 100% ●マセドン GI の境界線を僅かに離れた場所に位置する Dash Farm(標高 450m・1999 年植樹・花崗岩質)から。 手摘み・選果され部分的に足で破砕し全房のままプレス。 オーク樽にて自然醗酵(300L の新樽含む)、上質な澱と共に 12 ヵ月熟成。 さらに 4 ヶ月ステンレスタンクで熟成させ、僅かな亜硫酸と共にボトリング。 ノンフィルター、清澄剤不使用。 ■《ワイン・アドヴォケイト》より抜粋■In a word: delicious. This 2021 Dash Farms Vineyard Chardonnay is detailed and concentrated, with layers of flavor that settle on the tongue and the inside of the cheeks. Brine, stewed apple, buttered toast, salted nuts, clove bud and wafts of licorice rise out of the glass. In the mouth, the acidity is juicy and paves the way for flavor to flood across the tongue. For all of its rambunctious outlay of personality, it manages to keep a lid on it all (sealed under Diam and wax; I am not muddling metaphors) via the phenolics, which are poised and fine. It's super smart and, like Cooper's other wines, distinct. As an afterthought, the flow of flavor is interesting: it is glassy and soft, but the acidity punctuates it. Like the straight path of light, the acidity spears the fruit and creates space in the wine.◆パーカーポイント:94点◆飲み頃:2022〜2032年 INFORMATION NameDash Farm Chardonnay Joshua Cooper ブドウ品種シャルドネ 100% 生産者名ジョシュア クーパー 産地オーストラリア/ヴィクトリア州/マセドン・レンジ RegionAustralia/Victoria/Macedon Range 内容量750ml WA94/Issue 1st Dec 2022 WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
ダッシュ ファーム シャルドネ [ 2021 ]ジョシュア クーパー ( 白ワイン ) [S] 8,400 円
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■輸入元資料より抜粋■「スー・ラ・ヴェル」の南向き斜面より。 平均樹齢30年。 収量は48hl/ha。 フランソワ社製アリエ産1〜4回使用樽で11ヵ月間熟成。 INFORMATION NameSaint Romain Blanc Foure Roumier de Fossey ブドウ品種シャルドネ 100% 生産者名フーレ ルーミエ ド フォセ 産地フランス/ブルゴーニュ/コート ド ボーヌ/サン ロマン RegionFrance/Bourgogne/Cote de Beaune/Santa Maria Valley 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
サン ロマン ブラン [ 2020 ]フーレ ルーミエ ド フォセ ( 白ワイン ) [S] 7,600 円
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INFORMATION NameMethymnaeos Orange Dry Wine ブドウ品種チディリオティコ 生産者名メシムネオス 産地ギリシャ/レスヴォス島 RegionGreece/Lesbos 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
メシムネオス ドライ オレンジ [ 2020 ] メシムネオス ( オレンジワイン )[S] 3,180 円
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「チリの〈新〉旨安王!」樽風味の芳醇リッチなシャルドネ!リアルワインガイド誌の〈旨安ワイン特集〉で…◆「旨安大賞を3本も輩出!」もはや「チリの〈新〉旨安王!」と言っても過言ではないワイナリー〈フォクスワインズ〉。 この〈カンパーナ〉は、より産地にフォーカス&樽熟成を行った〈レゼルバ・クラス〉のシリーズです。 シャルドネは、大手ワイナリーが集中する、チリワインの心臓部とも言える銘醸地マイポ・バレーのブドウを使用。 多様な地形と土壌、気候を有するマイポ・バレーは、「チリのオーパスワン!」と称される〈アルマヴィーヴァ〉や〈ドン・メルチョー〉のような、世界の一級品と肩を並べるカベルネが造られます。 ですが、世界の銘醸地にシャルドネ有り、どの産地でもポテンシャルを発揮するシャルドネも負けていません!事実、このシャルドネも千円台のチリとは思えない芳醇でリッチな美味しさで、樽風味のコクのある味わいが好きな方には堪らないはず♪フランスやカリフォルニアとかだと、2〜3000円しそうなエレガントかつ重厚な風格を備えつつ、素直に「美味しい♪」と思える親しみやすさは、さすが旨安王!もう本当に、この価格で味わえることに感謝、感謝、感謝です!! 洋梨やバナナを思わせるアロマに、バニラやココナッツミルクのようなニュアンスも重なったミルキーさも伴った香りです。 味わいにも、香りで感じられたフルーツや、樽熟成に由来するクリーミーなフレーバーのある、程よいリッチさとコクのある1本です。 INFORMATION NameCampana Reserva Chardonnay Fox Wines ブドウ品種シャルドネ 生産者名フォックスワインズ 産地チリ/マイポ・ヴァレー RegionChile/Maipo Valley 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
カンパーナ レゼルバ シャルドネ [ 2021 ]フォックスワインズ ( 白ワイン ) 1,480 円
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■輸入元資料より抜粋■ヴェッテルスハイム村の石灰質土壌より。 ゲヴュルツトラミネールらしい粘性、エキゾチックなフルーツ感とカルダモンを連想させる香辛料の香りを持つ。 INFORMATION NameGewurztraminer Domaine Amelie & Charles Sparr ブドウ品種ゲヴュルツトラミネール 生産者名ドメーヌ・アメリー&シャルルスパー 産地フランス/アルザス RegionFrance/Alsace 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
ゲヴェルツトラミネール アンチュイション [ 2018 ]ドメーヌ アメリー&シャルルスパー ( 白ワイン ) 4,980 円
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次世代のコシュ デュリ!〈次世代のコシュ デュリ〉として世界的評論家、ジャンシス・ロビンソンMWが評価、国内外のソムリエ達の話題もさらった造り手、ピエール ボワソン氏。 デキャンタ誌の特集〈ブルゴーニュの新世代(2017年2月号)〉でも、大きく1ページを割いて掲載、各所から熱い視線が注がれているだけでなく、実際、コシュ デュリと哲学や醸造の意見交換に加え、備品保管庫も共同管理するというほど近しい間柄だそうです。 コシュ デュリはますます手の届かない存在になっています。 アリゴテでも5万越えが当たり前… 世界が熱狂するスタイル、味わってみたいなら、ピエール ボワソン氏のワインは最も最善なチョイスではないでしょうか。 「数年前はもっと安く飲めたのに…」 なんてことになる前に、お楽しみ下さい! ※〈アンヌ ボワソン〉〈ボワソン ヴァド〉など複数の名前が存在しますが、全て手掛けているのはピエール氏との事です。 INFORMATION NameBourgogne Aligote Anne Boisson ブドウ品種アリゴテ100% 生産者名アンヌ ボワソン 産地フランス/ブルゴーニュ RegionFrance/Bourgogne 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
ブルゴーニュ アリゴテ [ 2020 ]アンヌ ボワソン ( 白ワイン )[S] 5,280 円
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■輸入元資料より抜粋■●ヴィクトリア / ヤラ・ヴァレー●アルコール度数:12.1%●クロージャー:コルク (DIAM)●品種:シャルドネ 100%●Winemaking:ヤラ・ヴァレーでも最も冷涼なTibooburra vineyard、赤/黒みがかった 3億年前からの火山性土壌。 野生酵母による醗酵(MLFあり)、温度調節はしない。 4000Lの古樽(仏産)で熟成、極少量の SO2を添加しボトリング。 ノンフィルター、清澄剤不使用。 冷涼気候のシャルドネが持つミネラリックな魅力が最大限ピュアかつ繊細に表現されている。 リッチなムルソータイプとは対極にあるかのようなルークらしい奥ゆかしい白。 INFORMATION NameLuke Lambert Chardonnay Luke Lambert ブドウ品種シャルドネ 生産者名ルーク ランバート 産地オーストラリア/ヴィクトリア/ヤラ・ヴァレー RegionAustralia/Victoria/Yarra Valley 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
ルーク ランバート シャルドネ [ 2021 ]ルーク ランバート ( 白ワイン ) [S] 6,000 円
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■輸入元様資料より抜粋■ <テロワール>ピヒラーがあるヴァッハウ、オーバーロイベンは東の暖かいパノニア気候から来る乾燥した風がヴァッハウ渓谷に流れ込み、ここで西の大陸性気候とぶつかります。 ヴァルトフィアテルから冷風が、谷に沿ってドナウ川に流れ込みます。 このため、昼夜の温度差が大きくなります。 更に、局地気候の力も相まって、これが少なくとも2000年間、ヴァッハウ産ワインの特徴である凝縮した上品な香りを生み出しています。 <醸造>ヴィンテージ、土壌そしてヴァッハウの特徴的な局地的気候を忠実に反映しているワイン造りを目指しています。 それぞれの畑が持つ複雑で個性的、繊細なニュアンスがワインで感じられ、味わえるようでなければなりません。 このための前提となるのが、何回にもわたり最も質の高い、自然に熟したブドウだけを手摘みすること、丁寧に醸造し、30−40年間使用のオーク材大樽という従来の方法で熟成させることです。 いかなる補糖、清澄、あるいは濃縮もおこなわないことで、ナチュラルでピヒラーの品質を実感することができます。 同ワインはステンレスで醗酵、熟成。 <クロスターサッツ>ヴァッハウの中でも最も古い畑の一つで、ザルツブルクおよびバイエルンの修道院の僧侶たちが開墾した畑であり、畑の名前もそこから由来しています。 ロイブナー盆地にあり、テラス状の畑から流れてきた原生岩と褐色土とドナウ川の砂が混ざり合っています。 <ワイン>マンゴーやパイナップルなどのトロピカルフルーツの繊細な香りにほんのりハーブのニュアンス。 果物の甘いジューシーな果実味、上品なテクスチャー、リッチなストラクチャーで、フィネスのあるワイン。 アフターは長くミネラリックで、ほんのりオレンジのニュアンス。 《Falstaffファルスタッフ》獲得ポイント92点《Falstaffファルスタッフ》オーストリアの権威あるワイン格付本。 星は5段階あり、星の数が多い程格が上。 オーストリアの国内ワイナリーは現在約9400軒(ブドウ栽培・ワイン醸造のみは含まない)あり、★を獲得したワイナリーは全体のわずか4%しかない。 最高格付け5つ星をF.X.ピヒラーは毎年獲得しています INFORMATIONNameGruner Veltliner Ried Klostersatz Federspiel F.X. Pichlerブドウ品種グリューナー・フェルトリーナー生産者名F.X.ピヒラー産地オーストリア/ヴァッハウRegionAustria/Wachau内容量750mlWA−/Issue −WS−/Issue −※WA : Wine Advocate Rating※WS : Wine Spectator Rating★冷暗所での保管をお勧めします。
グリューナー フェルトリーナー リード クロスターサッツ フェーダーシュピール [ 2019 ]F.X.ピヒラー ( 白ワイン ) [S] 4,980 円
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■輸入元様資料より抜粋■ <テロワール>ピヒラーがあるヴァッハウ、オーバーロイベンは東の暖かいパノニア気候から来る乾燥した風がヴァッハウ渓谷に流れ込み、ここで西の大陸性気候とぶつかります。 ヴァルトフィアテルから冷風が、谷に沿ってドナウ川に流れ込みます。 このため、昼夜の温度差が大きくなります。 更に、局地気候の力も相まって、これが少なくとも2000年間、ヴァッハウ産ワインの特徴である凝縮した上品な香りを生み出しています。 <醸造>ヴィンテージ、土壌そしてヴァッハウの特徴的な局地的気候を忠実に反映しているワイン造りを目指しています。 それぞれの畑が持つ複雑で個性的、繊細なニュアンスがワインで感じられ、味わえるようでなければなりません。 このための前提となるのが、何回にもわたり最も質の高い、自然に熟したブドウだけを手摘みすること、丁寧に醸造し、30−40年間使用のオーク材大樽という従来の方法で熟成させることです。 いかなる補糖、清澄、あるいは濃縮もおこなわないことで、ナチュラルでピヒラーの品質を実感することができます。 同ワインはステンレスで醗酵、熟成。 <クロスターサッツ>ヴァッハウの中でも最も古い畑の一つで、ザルツブルクおよびバイエルンの修道院の僧侶たちが開墾した畑であり、畑の名前もそこから由来しています。 ロイブナー盆地にあり、テラス状の畑から流れてきた原生岩と褐色土とドナウ川の砂が混ざり合っています。 <ワイン>マンゴーやパイナップルなどのトロピカルフルーツの繊細な香りにほんのりハーブのニュアンス。 果物の甘いジューシーな果実味、上品なテクスチャー、リッチなストラクチャーで、フィネスのあるワイン。 アフターは長くミネラリックで、ほんのりオレンジのニュアンス。 《Falstaffファルスタッフ》獲得ポイント92点《Falstaffファルスタッフ》オーストリアの権威あるワイン格付本。 星は5段階あり、星の数が多い程格が上。 オーストリアの国内ワイナリーは現在約9400軒(ブドウ栽培・ワイン醸造のみは含まない)あり、★を獲得したワイナリーは全体のわずか4%しかない。 最高格付け5つ星をF.X.ピヒラーは毎年獲得しています INFORMATIONNameGruner Veltliner Ried Klostersatz Federspiel F.X. Pichlerブドウ品種グリューナー・フェルトリーナー生産者名F.X.ピヒラー産地オーストリア/ヴァッハウRegionAustria/Wachau内容量750mlWA−/Issue −WS−/Issue −※WA : Wine Advocate Rating※WS : Wine Spectator Rating★冷暗所での保管をお勧めします。
グリューナー フェルトリーナー リード クロスターサッツ フェーダーシュピール [ 2019 ]F.X.ピヒラー ( 白ワイン ) [S] 4,980 円
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