白750ml シュナン・ブラン 80%、ヴィオニエ 20% 本日、物凄い人気です!! 表示本数限りのご紹介となります。
是非とも、お早めにお求めください。
2024.4.28 このワインが物凄いんです!!。
いずれも超入手困難で、これまでワイナリー上級顧客に しか販売されていなかった幻のワインで、 今回ご紹介の白ワイン [ロシアン・リヴァー・シャルドネ] は、今年2015年、実に2400本もの全世界のワインがエン トリーされる中、半年にわたる極めて厳しい選考の末に、 ANA全日空国際線ファーストクラスに搭載される、 わずか10本のワインに選ばれ、 ANA全日空自身も、 　【『市場で手に入りづらい逸品として有名!!』】 と絶賛コメントとともに、世界の超セレブ達にサーヴさ れた、【幻の怪物ワイン】と呼ばれるのが、 この白ワインなんです!!。
その味わいたるや、このワインを輸入するインポーター さんは、こんなコメントを残しています。
『こちらもフランス産100%のオーク樽で10カ月熟成され た、その繊細なアロマからジャスミンの花、スイート・ メロンが広がり、新鮮なキウイ、パイナップル、白桃、 林檎の風味が加わります。
しなやかで複雑で、果実が 中心となり中味に表れ、繊細なミネラルとほのかなシ ナモンがフィニッシュに続きます。
』 そしてそして、 世界最高の評論家ロバート・パーカー氏は、まさに このシャルドネに対して、こんなコメントを残していま す!!!。
・・・・・・・・・・・・ 『ジャクソン・ファミリー帝国の一部を担うハートフォード 　・コートは、ドン・ハートフォードと醸造家ジェフ・ 　スチュワートの類まれなる情熱と実力によって運営さ 　れている。
　カリフォルニアワイン王国でもひときわ精彩を放つ 　綺羅星のようなワイナリーであり、彼らが作る 　シャルドネは、明らかにブルゴーニュスタイルで 　ありながら、そのピュアな果実味と熟成感は他を圧倒する。
』 (ワイン・アドヴォケート誌　第216号より) ・・・・・・・・・・・・ どちらも、これまで極一部の超セレブだけが堪能してき た、そんなそんな【幻の超セレブ・ワイン】!!。
非常に少ないご紹介となります!!。
【ソノマの貴婦人】と形容される、その感動的な幻の 味わいを、絶対にお見逃しなく、必ずやこの機会に たっぷりとご堪能ください!!。
パイン・リッジ・ヴィンヤーズ・シュナン・ブラン・ヴィオニエ 2022 タイプ 白ワイン サイズ 750ml 産地 アメリカ > カリフォルニア 内容 白750ml シュナン・ブラン 80%、ヴィオニエ 20% 超入手困難です!!!【祝・ダイアモンド・トロフィー大賞】獲得!!!! これぞ全世界【4023本】の世界最高峰に輝いた超幻の白ワイン[パイン・リッジ]遂に入荷!!!!!! 実に女性430人もの審査員よって【完全ブラインド・ティスティング】審査され、 実に全世界27カ国、4023本ものワインの中で、そのわずか1.5%のワインしかたどり着けない【世界最高峰】に見事輝いた、鳥肌も立つほどの感動の白ワイン!!!! ナパ・ヴァレーを代表する老舗ワイナリー[パイン・リッジ]天才女性醸造家が造りし、白ワイン愛飲家にとっての「垂涎の的」!!!! 【ダイヤモンドトロフィー大賞】【最高評価ダブル・ゴールド】【女性ワインメーカー賞グランプリ】 と、見事、三冠に輝いた、今年最も注目される【超幻】世界最高峰・白ワイン!!! 『マンゴー、パパイヤ、焼きリンゴ、カスタードの魅惑的なアロマ。
トロピカルで肉厚な美味しさがあり、ミディアムからフルボディで、ジューシーでフルーティーな余韻がある。
』 [パイン・リッジ・ヴィンヤーズ・シュナン・ブラン・ヴィオニエ 2022] パイン・リッジ・ヴィンヤーズ・シュナン・ブラン・ヴィオニエ 2022 ・・・・・・・・・・ 【祝・ダイアモンド・トロフィー大賞】獲得!!!! 【これぞ全世界【4023本】の 　　　世界最高峰に輝いた 　　　　　　超幻の白ワイン!!!!!!】 ・・・・・・・・・・ 本日、 今年2024年2月に開催された、 日本を代表するワイン・コンクール 【第11回サクラ・ワイン・アワード2024】で、 実に、 日本で活躍するワイン業界の女性430人もの 審査員よって 【完全ブラインド・ティスティング】 で審査され、 そして実に、 全世界27カ国、4,023本ものワインの中で、 そのわずか1.5%のワインしかたどり着けない、 【世界最高峰】となる、 　　【ダイヤモンドトロフィー大賞】 に見事輝いた、 鳥肌も立つほどの感動の白ワインを、 本日皆様に、遂に遂に、ご紹介いたします!!。
しかもこのワイン、 この【ダイヤモンドトロフィー大賞】獲得後、 瞬く間に、日本国内にあった全数量が完売となって しまい、今や欲しくとも手に入らない、 　　　【超幻の世界最高峰・白ワイン】 となっている、 愛飲家にとっての、まさに「垂涎の的」です!!。
本日、よーくよーく読んでいただいて、 白ワイン最高の季節に、必ずや、この世界最高峰 たる、素晴らしい味わいを、たっぷりと、 たっぷりとご堪能いただければと思います!!!。
まずはまずは、こちらをよーくお読みください!!!。
まさにこのワインが【世界最高峰】に輝いた、 今年2024年2月に開催された 　【第11回サクラ・ワイン・アワード2024】 このコンテストが本当に物凄いんです!!!。
このコンテストには、 【4,023本】の世界の27カ国のワインがエントリーし、 ↓↓↓ その中から受賞となる、、 【1,441本】の[ゴールド]が選出され、 ↓↓↓ さらにその中から最高評価となる、 【324本】の[ダブル・ゴールド]が選出され、 ↓↓↓ さらにその中から、わずか【61本】の [ダイアモンド・トロフィー]と呼ばれる、 まさに全世界27カ国の最高峰が選び出される・・・、 こんな3度ものセレクションを、 【完全ブラインド・ティスティング】で 勝ち抜かなければならない、 世界的にも非常に厳しいことで有名な コンテストなんです!!。
しかも、 審査員は日本で活躍するワイン業界の女性430人!!。
そんな430人もの審査員を納得させ、 そして、3度ものセレクションを勝ち抜き、 わずか1.5%のワインしかたどり着けない、 【世界最高峰】に見事輝いたワインが、 本日登場のワインというわけです!!!。
しかも、今回、同時に、 最も優秀な女性醸造家に贈られる、 【女性ワインメーカー賞グランプリ】も受賞!!!。
実に、 【ダイヤモンドトロフィー大賞】 【最高評価ダブル・ゴールド】 【女性ワインメーカー賞グランプリ】 と、見事、三冠に輝いた、 今年最も注目される、 【超幻の世界最高峰・白ワイン】なんです!!!。
皆さん、わずか2580円という、これほどの破格で、 これほど魅惑的な白ワインを堪能できることなど、 私は他に知りません!!。
本日、絶対にお見逃しなく、 白ワイン最高の季節に、必ずや、この世界最高峰 たる、素晴らしい味わいを、たっぷりと、 たっぷりとご堪能いただければと思います!!!。
その名も [パイン・リッジ・ヴィンヤーズ・シュナン・ブラン・ヴィオニエ 2022]!!!!!! この白ワインを造りし、アメリカはナパ・ヴァレーの 優良生産者[パイン・リッジ]は、1978年ナパ・ヴァレー の銘醸地にして、あの「パリスの審判」で有名になった スタッグス・リープ・ディストリクトの西側斜面に広が る松林沿いに、ゲイリー・アンドラス氏によって設立さ れた、今や、ナパ・ヴァレーを代表する老舗ワイナリー。
アンドラス氏はボルドーの傑出した品質に強く魅せられ、 ナパ・ヴァレーが同じようなポテンシャルを持つ産地で あることを確信しワイナリーを設立しました。
パイン・リッジのワインは、継続性とバランスを兼ね備 えた、そして工芸品のような美しさを有すると言われ、 現代的なナパ・ワインとも異なり、テロワールを反映し たクラシックな味わいで、旧世界をも彷彿させる洗練さ れた素晴らしいバランス感とエレガンスを有し、多くの ワインファンを魅了してやまない、まさに凄腕中の凄腕 です。
本日、そんな[パイン・リッジ]が造りし、 シュナン・ブラン種とヴィオニエ種がブレンドされた、 大人気白ワインをご紹介いたします!!。
この白ワインを造りしは、 「シュナン・ブラン-ヴィオニエ」の醸造責任者として 卓越したワイン醸造に従事する、女性醸造家コリーン・ フィッツジェラルド氏。
この女性醸造家が造りし、この白ワインが本当に物凄い んです!!!。
実に、 今年2024年2月に開催された、 日本を代表するワイン・コンクール 【第11回サクラ・ワイン・アワード2024】で、 日本で活躍するワイン業界の女性430人もの 審査員よって 【完全ブラインド・ティスティング】 で審査され、 そして、 全世界27カ国、4,023本ものワインの中で、 そのわずか1.5%のワインしかたどり着けない、 【世界最高峰】となる、 　　【ダイヤモンドトロフィー大賞】 を獲得!!!。
しかも、同時に、 最も優秀な女性醸造家に贈られる、 【女性ワインメーカー賞グランプリ】も受賞!!!。
実に、 【ダイヤモンドトロフィー大賞】 【最高評価ダブル・ゴールド】 【女性ワインメーカー賞グランプリ】 と、見事、三冠に輝いた、 今年最も注目される、 【超幻の世界最高峰・白ワイン】なんです!!!。
その味わいたるや、 新進気鋭の評論家ジェームス・サックリング氏は、 【91点】という高得点とともに、こんなコメントを 残しています。
・・・・・・・・・・・・ 『マンゴー、パパイヤ、焼きリンゴ、カスタードの 　魅惑的なアロマ。
　トロピカルで肉厚な美味しさがあり、 　ミディアムからフルボディで、ジューシーで 　フルーティーな余韻がある。
』 ( JamesSuckling.comより) ・・・・・・・・・・・・・・・ もうもう、口の中が華やかな香りでいっぱいになる、 魅惑のアロマを持った、素晴らしい白ワインなん です!!!!。
この【ダイヤモンドトロフィー大賞】獲得後、 瞬く間に、日本国内にあった全数量が完売となって しまい、今や欲しくとも手に入らない、 　　　【超幻の世界最高峰・白ワイン】 となっている、 愛飲家にとっての、まさに「垂涎の的」です!!。
本日、よーくよーく読んでいただいて、 白ワイン最高の季節に、必ずや、この世界最高峰 たる、素晴らしい味わいを、たっぷりと、 たっぷりとご堪能ください!!!。

Boschkloof Chardonnay2019ボッシュクルーフ　シャルドネ原産国 地域南アフリカ　ステレンポッシュタイプ白ワインヴィンテージ2019葡萄品種シャルドネアルコール13%容量750ml※お酒は20歳になってからボッシュクルーフ　シャルドネ／Boschkloof Chardonnay2019---------------------------------------- この商品はクール冷蔵便・送料無料ですが、その他の食品商品を同時購入いただいた場合は別途送料が必要になりますのでご注意ください。
また、当店食品のほとんどは冷凍便でお送りするため、ワインの冷蔵便とは一緒に発送できません。
ご注文いただいた場合は、温度帯ごとにあらためて送料を計算後、お伝えさせていただくことがございます。
ご了承くださいませ。
--------------------------------------------------------------------------------- ボッシュクルーフBoschkloof ステレンポッシュ屈指のブティックワイナリー。
ステレンボシュのヘルダーバーグとステレンボシュの両山脈に囲まれた25ヘクタールの小さな農場。
栽培品種はシャルドネ、カベルネソーヴィニョン、カベルネフラン、メルロ、シラーズ。
栽培は垣根式で灌漑あり。
カベルネソーヴィニョン、シラー、シャルドネは、2種類の違うクローンを使用することによりワインを複雑にしている。
小さな農園である為、栽培は細部にも丁寧に管理することができる。
栽培密度は1ヘクタールあたり3800-4800本、平均収量は5-8トン/ヘクタールと低めに抑えている。
醸造哲学はナチュラル製法で人の手をなるべく加えない。
SO2なども最小限にしている。
農園は自然に恵まれ、多種多様な野生の小動物も生息している。
ボッシュクルーフ　シャルドネ／Boschkloof Chardonnay2019 黄桃やアプリコット、オークなどの香り、クリーンで厚みのある果実味に穏やかな酸味、ふくらみのあるボディの白ワインです。
原産国　地域：南アフリカ　ステレンポッシュ タイプ：白ワイン ヴィンテージ：2019 葡萄品種：シャルドネ アルコール：13％ 容量：750mlギフトBOX（300円）も同時に注文いただきますと、商品を丁寧に養生し、専用のBOXに詰めて送らせていただきます。
母の日ギフト・父の日ギフト・お中元・お歳暮・お祝い事（結婚・内祝い・お返し）など贈り物の発送も承っておりますのでお気軽にご相談下さいませ。
ギフトでのご利用の際は商品と同時にギフトBOXをご注文ください。
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メッセージカードを同封することもできます。
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関連商品はこちら【シニアソムリエ厳選スパークリングワ...7,000円BistroBolero【シニアソムリエ厳選ワイ...5,180円【送料無料】フランス安旨お洒落ボトル...3,800円【送料無料】フードフレンドリーなギリ...5,400円ブルゴーニュワイン　アルロー赤2本セッ...15,500円

Ataraxia Chardonnay2020アタラクシア シャルドネ原産国　地域南アフリカ　ウォーカーベイ　へメル・アン・アード・リッジタイプ白ワインヴィンテージ2020葡萄品種シャルドネアルコール13％容量750ml※お酒は20歳になってから【送料無料】アタラクシア シャルドネ【冷蔵便】---------------------------------------------------------------------------------- この商品はクール冷蔵便・送料無料ですが、その他の食品商品を同時購入いただいた場合は別途送料が必要になりますのでご注意ください。
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------------------------------------------------------------------------------- 〇アタラクシア シャルドネ　Ataraxia Chardonnay2020 白桃やリンゴ、ナッツなどの香りに樽の風味、凝縮したクリーミーな果実味に豊かなミネラル、伸びやかな酸味、バランスの良い上品なシャルドネです。
原産国　地域：南アフリカ　ウォーカーベイ　へメル・アン・アード・リッジ タイプ：白ワイン ヴィンテージ：2020 葡萄品種：シャルドネ アルコール：13％ 容量：750ml ■保存方法：冷蔵保存 ■販売者：Bistro Bolero（中目黒ビストロボレロ） 東京都目黒区上目黒2-47-11 ■配送方法：ヤマト運輸 発送用ボトルBOX に入れて発送いたします。
ギフトボックスでの配送をご希望の方は別に商品リストから 「ギフトBOX」をご注文ください。
アタラクシアAtaraxiaオーナー兼醸造家のケヴィン・グランドは南アフリカを代表するウォーカーベイ地区のワイナリー、ハミルトン・ラッセルで醸造責任者を務める。
その後、フランス、オレゴン、オーストラリア、ニュージーランドなどで経験を積み、自身のワインを造るため2004年に同地区のへメル・アン・アード（地上の楽園）という意味にアタラクシア（天国のような場所）を設立した。
アタラクシアの特徴は、何よりもまずは、卓越したケヴィンの才能とセンスと言って良いだろう。
モットーは、テロワール主義（その土地の特徴をワインで表現する）、不干渉主義（ミニマリスト的アプローチ）。
ワインは、共通して、しっかりした酸味と引き締まったボディと骨格、凝縮した果実味、ブドウそのもののピュアな味わいが表現されている。
ハミルトンラッセルが開くのに時間を要するワインに対し、アタラクシアは、比較的若くても、熟成しても楽しめるワイン。
才能豊かな作り手が最高の土地で作り上げる、これ以上ない組み合わせによって出来た南アフリカを代表するワールドクラスのワインです。
畑は標高400m「南アフリカで最もブルゴーニュ品種（ピノノワール、シャルドネ）に向いた土地」、「ブルゴーニュ以外でストラクチャーのしっかりしたピノノワールを作ることができる数少ない地区」と言われている。
ヘメル・アン・アードの少し上がったところにヘメル・アン・アード・リッジ（ケープ・アグラスの西まで約35kmに渡る地区）にある。
ここは、冷たい大西洋から吹く風と、標高の高さで、ヘメル・アン・アード（リッジ、ヴァレー、アッパーヴァレー）の3つの小地区の中でも更に冷涼な場所で畑はより涼しい南斜面を向いている。
周辺地域より遅い収穫となり、その分酸味と果実味豊かなブドウが育つ。
また、土壌は古く、10億年以上前に遡り、地球上でも最も古い土壌の一つに数えられる。
土壌調査の結果、この地を最も表現できるのは、シャルドネとピノノワールとケヴィンは判断した。
レジェンド、ケヴィン・グラント オーナー兼醸造家南アフリカを代表するウォーカーベイ地区のワイナリー、ハミルトン・ラッセルで醸造責任者を務める。
その後、フランス、オレゴン、オーストラリア、ニュージーランドなど海外で経験を積み、自身のワインを作るため2004年に同地区のヘメル・アン・アード（「地上の楽園」という意味）にアタラクシア（「天国のような場所」という意味）を設立した。
彼の名声はハミルトン・ラッセル時代から広く知られ、南アフリカを代表するトップ・ワインメーカー（醸造家）の一人として君臨している。
この商品はヤマト運輸 発送用酒BOXでの発送となります。
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関連商品はこちら最高のテロワールを最大に表現！　アタ...9,900円【シニアソムリエ厳選スパークリングワ...7,000円ブルゴーニュファン必見！　限定ジェラ...15,000円【送料無料】気分爽快白ワイン2本セット...3,900円

シャトー エラ トカイ アス? 5 プットニョシュChateau Hellha Tokaji Aszu 5 Puttonyos 2017 原産国 地域ハンガリー　トカイタイプ極甘口白ワインヴィンテージ2017葡萄品種フルミント75％ハールシュレヴェリュー20％マスカット5％アルコール10.5％容量500ml保存方法冷蔵保存販売者Bistro Bolero（中目黒ビストロボレロ） 東京都目黒区上目黒2-47-11配送方法ヤマトクール便（冷蔵）でのお届けになります。
※お酒は20歳になってからシャトー エラ トカイ アス? 5 プットニョシュ世界三大貴腐ワインの1つハンガリーのトカイ シャトー　エラ　トカイ　アス?　5　プットニョシュ Chateau Hellha Tokaji Aszu 5 Puttonyos 2017 オレンジやバニラ、アプリコットなどの香りに蜜の風味、上品かつ深い甘み、シルキーな口当たりの魅力的な気品ある甘口。
シャトー　エラ ハンガリーの北東部、ウクライナとの国境近くのティサ川流域の生産者です。
トカイ村近辺は、北のカルパチア山脈の影響で冷気が抑えられ、葡萄栽培に適した気候となっています。
フルミント、ハールシュレヴェリューなどハンガリー固有の品種を中心に栽培しています。
〜貴腐ワイン〜 トカイとはハンガリー北東部にある地方の名で貴腐葡萄より造られるワインです。
特にトカイアス?と呼ばれるタイプは仏ソーテルヌ・独トロッケンベーレンアウスレーゼと並んで世界三大貴腐ワインの1つです。
貴腐ワインとは貴腐菌(ボトリティス・シネリア菌)と呼ばれる菌が付着することで、果皮に小さな穴が空き果実の水分が蒸発。
糖度が極めて高い葡萄から造られる世界最高峰の極甘口ワインになります。
濃厚な甘みと芳醇な香りが特徴で主に食後のデザートワインとして楽しまれています。
4℃〜8℃ぐらいによく冷やして飲むのがベストとされ冷やしすぎると香りが閉じてしまい高くなると甘さが必要以上に増して風味がかすんでしまうことがあります。
食後のデザート代わりにゆっくりと楽しんだり、相性の良いものとあわせるとさらに奥行きのある味わいを楽しめます。
甘いスイーツやクセのあるブルーチーズやコクのあるフォワグラテリーヌは定番でフルーツやドライフルーツまたバニラアイスにかけるのもオススメです。
貴腐ワインは通常のワインに比べて糖度が高く酸化しにくいので、ボトルを開けてから数週間は冷蔵庫で保存可能です。
貴腐ワインこの商品はクール冷蔵便・送料無料ですが、その他の食品商品を同時購入いただいた場合は別途送料が必要になりますのでご注意ください。
また、当店食品のほとんどは冷凍便でお送りするため、ワインの冷蔵便とは一緒に発送できません。
ご注文いただいた場合は、温度帯ごとにあらためて送料を計算後、お伝えさせていただくことがございます。
ご了承くださいませ。
※ギフトBOX（300円）も同時に注文いただきますと、商品を丁寧に養生し、専用のBOXに詰めて送らせていただきます。
母の日ギフト・父の日ギフト・お中元・お歳暮・お祝い事（結婚・内祝い・お返し）など贈り物の発送も承っておりますのでお気軽にご相談下さいませ。
関連商品はこちら【シニアソムリエ厳選ブルゴーニュワイ...22,000円【シニアソムリエ厳選スパークリングワ...7,000円BistroBolero【シニアソムリエ厳選wine...5,850円BistroBolero【シニアソムリエ厳選ワイ...10,850円【送料無料】シニアソムリエ厳選ワイン...15,850円

■ワイン名 シュロス・ヨハニスベルク・ロザラック・リースリング・アウスレーゼ[2019]年・蔵出し品・シュロス・ヨハニスベルグ元詰・単一畑産・ラインガウ・ドイツ・デカンタ誌93点＆ファルフスタッフ誌94点獲得・甘口・白・正規品 ■英語表記 Schloss Johannisberg Rosalack Riesling Auslese [2019] Rheingau ■商品番号 0300012002154 ■ワインについて ドイツ・ラインガウ・高級甘口白ワイン愛好家大注目！ドイツの3大ワインのひとつであり、オルツタイルラーゲ(特別特級単一畑)5畑の1つ、シュロス・ヨハニスベルクの単一畑産100％のリースリング種100％の元詰蔵出しアウスレーゼ白ワイン愛好家大注目！造り手のシュロス・ヨハニベルクは、817年に皇帝ルートヴィヒ1世がブドウ畑を所有した記録があり、1200年を超えるドイツでも有数の銘醸地として知られています！1100年、ベネディクト会修道士によってこの地に修道院が建設されました！ラインガウ初のベネディクト派修道院がヨハネの名において奉納されたことからヨハニスベルクと命名されました！1720年にドメーヌの大部分にリースリングの植樹がなされ(ラインガウで最初にリースリングを限定栽培)1775年ブドウの遅摘み法がこのシュロス・ヨハニベルクにて発見されました！(1775年に偶然の貴腐ワイン収穫により遅摘み(シュペトレーゼ)を発見)1816年には、オーストリア皇帝によって、ナポレオン支配後のヨーロッパに平和をもたらし、ウイーン会議でのヨーロッパについての取り決めを担った「ウイーン会議」の議長を務めたメッテルニヒ皇子に、彼の功績をたたえ、このエステートが贈られました！1942年には第二次世界大戦によって一部が破壊されたものの、1971年に、ワイン法によって単一畑の認定をうけ、リースリング種の畑として、世界で最も長い歴史を持つドメーヌのひとつとして名声を高めるまでになりました！ただ、ドイツの3大ワインの1つでありオルツタイルラーゲ(特別特級単一畑)5畑の1つであり、伝統的にはラインガウ最高銘柄と言われる方も多いしシュタインベルガーの永遠のライバルで巨大な城館がラインガウの丘の上の見晴らしの良い1等地にあるこのシュロス・ヨハネスベルガーが現在、日本ではほぼ入手困難なのが不思議でなりません！このリースリング・ローザラック・アウスレーゼ2019」は、ドイツの珍しいテロワールから生まれたワインです！この世界で最初のリースリング・エステート・ワイナリーであるシュロス・ヨハニスベルク(Schloss Johannisberg)からドイツ・ラインガウのシュロス・ヨハニスベルクの単一畑100％のリースリング100%のアウスレーゼ(プレディカーツヴァイン アウスレーゼ格付)は　標高114〜181mで45度の急傾斜でしかも素晴らしい南向きの日当たりの理想的な位置にあります！森は寒風から畑を守り、ドメーヌの麓に湖のように広がるライン川は土壌に影響を与えます！北緯50度がそのままシュロス・ヨハニスベルクの土地を通っているため、石英やシルトを多く含む土壌となり、リースリングに美しいミネラルを与えています！2019年ヴィンテージは7月30日には気温が40度に達し、1892年を超える記録的な暑さとなりましたが幸い、9月以降は主な収穫時期に雨が降り、水の状況は改善され、質的にも多様なリースリングを提供するために、素晴らしいレベルのブドウの成熟度を得ることに成功しました！葡萄は細心の注意を払って手摘みで収穫され、セラーに運ばれ、繊細にプレスされます！その後、ステンレスタンクで醗酵し熟成されます！このリースリング・ロザラック・アウスレーゼ[2019]年は、淡いゴールデンイエローの色調！グレープフルーツやパッションフルーツのようなエキゾチックな果実味と、スパイシーな香りが調和した芳醇なブーケ！口に含むとジューシーで透明感のあるワインを体現しており、背景にあるミネラルと果実のキャラクターは、非常に心地よい酸味へと続きます！この2019年でイギリスのデカンタ誌で93点＆ファルフスタッフ誌でも94点獲得！大人気本格派リースリング100%アウスレーゼ・甘口ワインが正規輸入品で少量入荷！ ■ワインのタイプ 甘口 白ワイン ■生産者 シュロス・ヨハニスベルグ元詰 ■ブドウ品種 リースリング100% ■ブドウ収穫年 [2019]年 ■生産地 ドイツ/ラインガウ/リースリング・アウスレーゼ ■内容量 750mlシュロス・ヨハニスベルクの葡萄栽培の歴史は、シャルルマーニュ大帝の存在で始まる。
伝説によると素晴らしいことに大帝はインゲレルハイムの宮殿から、ある特定の丘の雪解けが早いのに気付き、これはワイン生産に理想的な場所であるという結論に達し、最初の葡萄樹を植えるよう命じた。
何世紀にもわたりこの修道院とシュロス・ヨハニスベルクの各ワインは、ドイツで生産された最高のワインの造り手として彼等の評判を維持した。
その優雅さ、果実味、そして風味は、美食家 と消費者を一様に喜ばせると同時に、より古いヴィンテージのワインは、その薬効のある品質のために評価されている程である。
シュロス・ヨハニスベルクの葡萄畑は 86エーカーに及び、リースリングのみを栽培している。
最長250メートルの広いセラーは、750,000リットルの許容量を備え、専門家の管理の下過去何世紀もの間と同様に、ワインを瓶詰めするのに適した時期まで、木桶で熟成される。
葡萄栽培学的に見てシュロス・ヨハニスベルクは、 1971年のドイツワイン法により定められている通り、Ortseil、又はヨハニスベルク共同体の独立した地区である。
従ってそのワインは、葡萄畑がシュロスを取り囲んでいる為更に葡萄畑の名称が付加されることなく、過去何世紀を経てもいまだシュロス・ヨハニスベルクと表されている。
全てのラベルには 1830年以来、エステートの管理人のサインが明記されている。
シュロス・ヨハニスベルク・ロザラック・リースリング・アウスレーゼ[2019]年 ■葡萄品種：リースリング100% ■土壌：石英やシルトを多く含む土壌 ドイツの3大ワインのひとつであり、オルツタイルラーゲ(特別特級単一畑)5畑の1つ、シュロス・ヨハニスベルクの単一畑産100％のリースリング種100％の元詰蔵出しアウスレーゼ白ワイン愛好家大注目！ この世界で最初のリースリング・エステート・ワイナリーであるシュロス・ヨハニスベルク(Schloss Johannisberg)からドイツ・ラインガウのシュロス・ヨハニスベルクの単一畑100％のリースリング100%のアウスレーゼ(プレディカーツヴァイン アウスレーゼ格付)は　標高114〜181mで45度の急傾斜でしかも素晴らしい南向きの日当たりの理想的な位置にあります！

ブドウ収穫年 造り手 [2019]年 シュロス・ヨハニスベルグ元詰 生産地 ドイツ/ラインガウ/リースリング・アウスレーゼ ワインのタイプ 甘口 白ワイン ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ リースリング100% 内容量 750ml JANコード 4007730474602 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いシュロス・ヨハニスベルク・ロザラック・リースリング・アウスレーゼ[2019]年・蔵出し品・シュロス・ヨハニスベルグ元詰・単一畑産・ラインガウ・ドイツ・デカンタ誌93点＆ファルフスタッフ誌94点獲得・甘口・白・正規品 Schloss Johannisberg Rosalack Riesling Auslese [2019] Rheingau ドイツ・ラインガウ・高級甘口白ワイン愛好家大注目！ドイツの3大ワインのひとつであり、オルツタイルラーゲ(特別特級単一畑)5畑の1つ、シュロス・ヨハニスベルクの単一畑産100％のリースリング種100％の元詰蔵出しアウスレーゼ白ワイン愛好家大注目！造り手のシュロス・ヨハニベルクは、817年に皇帝ルートヴィヒ1世がブドウ畑を所有した記録があり、1200年を超えるドイツでも有数の銘醸地として知られています！1100年、ベネディクト会修道士によってこの地に修道院が建設されました！ラインガウ初のベネディクト派修道院がヨハネの名において奉納されたことからヨハニスベルクと命名されました！1720年にドメーヌの大部分にリースリングの植樹がなされ(ラインガウで最初にリースリングを限定栽培)1775年ブドウの遅摘み法がこのシュロス・ヨハニベルクにて発見されました！(1775年に偶然の貴腐ワイン収穫により遅摘み(シュペトレーゼ)を発見)1816年には、オーストリア皇帝によって、ナポレオン支配後のヨーロッパに平和をもたらし、ウイーン会議でのヨーロッパについての取り決めを担った「ウイーン会議」の議長を務めたメッテルニヒ皇子に、彼の功績をたたえ、このエステートが贈られました！1942年には第二次世界大戦によって一部が破壊されたものの、1971年に、ワイン法によって単一畑の認定をうけ、リースリング種の畑として、世界で最も長い歴史を持つドメーヌのひとつとして名声を高めるまでになりました！ただ、ドイツの3大ワインの1つでありオルツタイルラーゲ(特別特級単一畑)5畑の1つであり、伝統的にはラインガウ最高銘柄と言われる方も多いしシュタインベルガーの永遠のライバルで巨大な城館がラインガウの丘の上の見晴らしの良い1等地にあるこのシュロス・ヨハネスベルガーが現在、日本ではほぼ入手困難なのが不思議でなりません！このリースリング・ローザラック・アウスレーゼ2019」は、ドイツの珍しいテロワールから生まれたワインです！この世界で最初のリースリング・エステート・ワイナリーであるシュロス・ヨハニスベルク(Schloss Johannisberg)からドイツ・ラインガウのシュロス・ヨハニスベルクの単一畑100％のリースリング100%のアウスレーゼ(プレディカーツヴァイン アウスレーゼ格付)は　標高114〜181mで45度の急傾斜でしかも素晴らしい南向きの日当たりの理想的な位置にあります！森は寒風から畑を守り、ドメーヌの麓に湖のように広がるライン川は土壌に影響を与えます！北緯50度がそのままシュロス・ヨハニスベルクの土地を通っているため、石英やシルトを多く含む土壌となり、リースリングに美しいミネラルを与えています！2019年ヴィンテージは7月30日には気温が40度に達し、1892年を超える記録的な暑さとなりましたが幸い、9月以降は主な収穫時期に雨が降り、水の状況は改善され、質的にも多様なリースリングを提供するために、素晴らしいレベルのブドウの成熟度を得ることに成功しました！葡萄は細心の注意を払って手摘みで収穫され、セラーに運ばれ、繊細にプレスされます！その後、ステンレスタンクで醗酵し熟成されます！このリースリング・ロザラック・アウスレーゼ[2019]年は、淡いゴールデンイエローの色調！グレープフルーツやパッションフルーツのようなエキゾチックな果実味と、スパイシーな香りが調和した芳醇なブーケ！口に含むとジューシーで透明感のあるワインを体現しており、背景にあるミネラルと果実のキャラクターは、非常に心地よい酸味へと続きます！この2019年でイギリスのデカンタ誌で93点＆ファルフスタッフ誌でも94点獲得！大人気本格派リースリング100%アウスレーゼ・甘口ワインが正規輸入品で少量入荷！ シュロス・ヨハニスベルクの葡萄栽培の歴史は、シャルルマーニュ大帝の存在で始まる。
伝説によると素晴らしいことに大帝はインゲレルハイムの宮殿から、ある特定の丘の雪解けが早いのに気付き、これはワイン生産に理想的な場所であるという結論に達し、最初の葡萄樹を植えるよう命じた。
何世紀にもわたりこの修道院とシュロス・ヨハニスベルクの各ワインは、ドイツで生産された最高のワインの造り手として彼等の評判を維持した。
その優雅さ、果実味、そして風味は、美食家 と消費者を一様に喜ばせると同時に、より古いヴィンテージのワインは、その薬効のある品質のために評価されている程である。
シュロス・ヨハニスベルクの葡萄畑は 86エーカーに及び、リースリングのみを栽培している。
最長250メートルの広いセラーは、750,000リットルの許容量を備え、専門家の管理の下過去何世紀もの間と同様に、ワインを瓶詰めするのに適した時期まで、木桶で熟成される。
葡萄栽培学的に見てシュロス・ヨハニスベルクは、 1971年のドイツワイン法により定められている通り、Ortseil、又はヨハニスベルク共同体の独立した地区である。
従ってそのワインは、葡萄畑がシュロスを取り囲んでいる為更に葡萄畑の名称が付加されることなく、過去何世紀を経てもいまだシュロス・ヨハニスベルクと表されている。
全てのラベルには 1830年以来、エステートの管理人のサインが明記されている。
シュロス・ヨハニスベルク・ロザラック・リースリング・アウスレーゼ[2019]年 ■葡萄品種：リースリング100% ■土壌：石英やシルトを多く含む土壌 ドイツの3大ワインのひとつであり、オルツタイルラーゲ(特別特級単一畑)5畑の1つ、シュロス・ヨハニスベルクの単一畑産100％のリースリング種100％の元詰蔵出しアウスレーゼ白ワイン愛好家大注目！ この世界で最初のリースリング・エステート・ワイナリーであるシュロス・ヨハニスベルク(Schloss Johannisberg)からドイツ・ラインガウのシュロス・ヨハニスベルクの単一畑100％のリースリング100%のアウスレーゼ(プレディカーツヴァイン アウスレーゼ格付)は　標高114〜181mで45度の急傾斜でしかも素晴らしい南向きの日当たりの理想的な位置にあります！

アルロー　ブルゴーニュ　オート　コート　ド　ニュイArlaud Bourgogne Hautes Cotes de Nuits 2018 原産国 地域フランス ブルゴーニュタイプ白ワインヴィンテージ2018アルコール13%容量750ml保存方法冷蔵保存販売者Bistro Bolero（中目黒ビストロボレロ） 東京都目黒区上目黒2-47-11配送方法ヤマトクール便（冷蔵）でのお届けになります。
※お酒は20歳になってからアルロー ブルゴーニュ オート コート ド ニュイアルロー ブルゴーニュ オート コート ド ニュイ Arlaud Bourgogne Hautes Cotes de Nuits 2018 生産量も非常に少ないアルロー唯一のシャルドネ。
シュヴァンヌ村の高度425メートルに0.24haの畑が1つ、南東向きに位置している。
2005年(ファーストヴィンテージ)からオーガニック農法、2009年より月齢に則りドメーヌにてボトル詰めなどバイオダイナミック農法。
Domaine ARLAUD ドメーヌ アルロー ブルゴーニュ次世代のトップドメーヌ 1924年ジョセフアルローにより創設され、現在は2代目のエルヴと3代目の息子のシプリアンで葡萄を栽培醸造しています。
畑仕事は全てリュットレゾネとなり殺虫剤、除草剤は一切使用してません。
シプリアンが2000年に醸造責任者になり、果実味が豊かで、尚かつエレガントさに磨きがかかってきました。
原産国 地域 フランス ブルゴーニュ タイプ 白ワイン ヴィンテージ 2018 アルコール13% 容量 750mlArlaud Bourgogne Hautes Cotes de Nuits 2018この商品はクール冷蔵便・送料無料ですが、その他の食品商品を同時購入いただいた場合は別途送料が必要になりますのでご注意ください。
また、当店食品のほとんどは冷凍便でお送りするため、ワインの冷蔵便とは一緒に発送できません。
ご注文いただいた場合は、温度帯ごとにあらためて送料を計算後、お伝えさせていただくことがございます。
ご了承くださいませ。
※ギフトBOX（300円）も同時に注文いただきますと、商品を丁寧に養生し、専用のBOXに詰めて送らせていただきます。
母の日ギフト・父の日ギフト・お中元・お歳暮・お祝い事（結婚・内祝い・お返し）など贈り物の発送も承っておりますのでお気軽にご相談下さいませ。
関連商品はこちら【シニアソムリエ厳選ブルゴーニュワイ...22,000円【シニアソムリエ厳選スパークリングワ...7,000円BistroBolero【シニアソムリエ厳選wine...5,850円BistroBolero【シニアソムリエ厳選ワイ...10,850円【送料無料】シニアソムリエ厳選ワイン...15,850円

○イザベル）2020年 マールボロ ピノ・グリ　1本 （☆マールボロ☆） ○ヴァヴァサワー）2020年 アワテレ・ヴァレー シャルドネ　1本 （☆マールボロ＜アワテレ・ヴァレー＞☆） ○ヴァヴァサワー）2021年 アワテレ・ヴァレー ソーヴィニヨン・ブラン　1本 （☆マールボロ＜アワテレ・ヴァレー＞☆） ○マーティンボロー・ヴィンヤード）2021年 テ・テラ ソーヴィニヨン・ブラン　1本 （☆ワイララパ☆） ○マーティンボロー・ヴィンヤード）2022年 ホーム・ブロック ソーヴィニヨン・ブラン　1本 （☆ワイララパ☆）

【まだ間に合う1226272829】 年代 造り手 N.V チンザノ（カンパリグループ） 生産国 地域 イタリア ピエモンテ 村 アスティー タイプ 白（スパークリング・辛口） 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いチンザノ ピノ シャルドネPinot Chardonnay CINZANO チンザノ・ピノ・シャルドネ チンザノにアスティー・スプマンテ以外にスパークリングワインあるの？・・・あるんです、それが！ それも辛口バージョンが！　北イタリアのピノ・ビアンコ種とシャルドネ種からつくられる辛口スプマンテ です。
（シャルマ方式）　華やかな香りで、爽やかな味わいが魅力。
もちろんお食事との相性もバッチリ！です。

海外でも高い評価を受ける長野の名手、五一わいんの名で知られる林農園は「良いワインは、良いブドウ作りから」の考えのもと、ワインづくりの伝統を積み重ねています。
竜眼種は、果皮が厚くやや赤みを帯び、大きな房が特徴のブドウです。
グレープフルーツの様な爽やかな香り、スッキリとした酸味と若干の渋みが特長です。
和食によく合います。

  ■ワイン名 ニュートン アンフィルタード・シャルドネ [2021]年 ■英語表記 NEWTON Unfiltered Chardonnay [2021] Newton Vineyard (NAPA County) ■商品番号 1600002000962 ■ワインのタイプ 白ワイン ■ワインのテイスト 辛口 ■生産者 ニュートン・ヴィンヤード ■ブドウ品種 シャルドネ100％ ■ブドウ収穫年 [2021]年 ■生産地 カリフォルニア / ナパヴァレー ■内容量 750mlニュートン・ヴィンヤードでは、自然と調和しながらすばらしい職人技のワイン造りに力を注ぎ、妥協のない上質の葡萄を、際立った特徴を持つワインへと変身させます。
Spring Mountainのパイオニアであり、ろ過せずに自然発酵したワインをNapa Valleyで最初に造ったワイナリーの1つであるニュートン・ヴィンヤードは、世界で最も素晴らしく魅力あるワインエステートの1つとなりました。
ニュートンは、果実のエッセンスと自然が織りなす太陽・土壌・ぶどう樹の調和を最もよく表現するワインを造るため、畑で取れた果実の独特で個性豊かな品質を守ろうと努力しています。
ニュートン・ヴィンヤードは、ナパ・ヴァレーの中心にあるセント・ヘレナが見渡せるスプリング・マウンテンの急な斜面にある220ヘクタールの土地に、1977年に創立されました。
山の傾斜の土壌は比較的やせているため、収穫量は少なめですが、果実は素晴らしく熟し、独特で凝縮感のある味わいになります。
ニュートンでは、それぞれの畑の果実の個性を生かそうと努力しています。
最終的なブレンディングが施されるまで、それぞれの少量のロットを別々に保管できるよう、ワイナリーも設計されています。
最終的にブレンドされたワインは、それぞれのロットの合計より、はるかに優れたものになります。
自然への影響の少ない農業というのが、それはつまり、合成肥料、農薬、除草剤の使用を最小限に抑えることです。
収穫の際に重視するのは果実の熟度。
畑で葡萄を味見して判断します。
全ての葡萄は手摘みで収穫されます。
畑には4本の通路が確保され、果実の熟成を入念にチェックします。
果実本来の持ち味を保つため、ワインは清澄も濾過もせず瓶詰めされています。
ニュートンのワイン造りは、ワイン造りの全工程を通じて、常に的確な判断が下され、ワインの完成度を究極の品質が守られるのです。
ニュートン アンフィルタード・シャルドネ 2021年 30年前に植樹されたシャルドネの畑は、冷涼な気候で知られるカーネロスにあります。
収穫期には醸造家は収穫チームと緊密に協力し、畑の中を歩き熟成のピークに達した果実を自らの手で選ぴます。
セラーにおいても、利便性を求めて品質と完壁さに妥協することは決してありません。
ニュートン・アンフィルタード・シャルドネは、カーネロスの畑の野生の酵母で発酵させています。
自然な果実のエッセンスを残し、このワイン独特のアロマと風味を引き出すため、清澄も濾過もせずに瓶詰めしています。
ニュートンのワインが純粋で素晴らしい味わいを持っているのは、自然の恵みを大切にする努力のおかげなのです。
無濾過のシャルドネ独特の表情を持つ、豊満で力強いワインです。
蜜柑の花、蜂蜜、洋梨、クレーム・ブリュレ、ココナツツやナツメグのアロマ。
味わいは白桃やパイナップルを中心に、かすかな蜂蜜とココナッツの風味が全体を包み込みます。
柑橘系の軽やかなフィニッシュが長い余韻を残します。
この芳醇で複雑なシャルドネは、幅広い料理に合わせられます。
洋梨とルッコラのサラダ、スモークしたホタテ、豚肉とリンゴのブレゼなどが良く合いまず。

■ ニュートン シングル ヴィンヤード マウント ヴィーダー カベルネ ソーヴィニヨン 2014 ■ ニュートン シングル ヴィンヤード ヨーントヴィル カベルネ ソーヴィニヨン 2014 ■ ニュートン シングル ヴィンヤード スプリング マウンテン ディストリクト カベルネ ソーヴィニョン 2014 ■ ニュートン ザ パズル エステート プロプライアタリー レッド 2017 ■ ニュートン ナパ ヴァレー アンフィルタード シャルドネ 2017 ■ ニュートン スカイサイド クラレット レッドラベル 2017 ■ ニュートン スカイサイド シャルドネ レッドラベル 2017 年代 造り手 [2021]年 ニュートン・ヴィンヤード 生産国 地域 アメリカ カリフォルニア 村名 ナパヴァレー タイプ 白・辛口 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いニュートン・ナパ・ヴァレー・アンフィルタード・シャルドネ[2021]年・オーク樽20ヵ月熟成・ニュートン・ヴィンヤード・重厚ボトル NEWTON Unfiltered Chardonnay [2021] Newton Vineyard (NAPA County) カリフォルニア辛口白ワイン(フルボディ)ファン大注目！アメリカにおけるアンフィルターワインのパイオニア！ヒュー・ジョンソン氏をして「カリフォルニアで最良のものに数えられる」と絶賛させ、ロバート・パーカー氏は4つ星生産者に挙げ、つねにグレイト評価(なんとこのワインで驚異の2001年94点、2002年96点、2005年96点！カリフォルニアの白ワインの中でも最上の白ワインのひとつ)！ドクター・ニュートンが初めてこのアンフィルター・シャルドネをリリースした1990年初頭、濾過も清澄もしない新しいスタイルのこのワインの登場にアメリカ中が熱狂しました。
スプリングマウンテンのパイオニアであり、ナパヴァレーにおけるアンフィルタード・ワインのパイオニアであるニュートン・ヴィンヤーズの、しかもカーネロスの最上畑からのシャルドネ100％をフレンチオーク樽で驚異の20ヵ月熟成！無濾過のシャルドネ独特の表情をもつ豊満で力強いワイン！みかんの花、はちみつ、洋ナシ、クレーム・ブリュレ、ココナッツ、ナツメグのアロマに、味わいは白桃やパイナップル、かすかに蜂蜜やココナッツの風味！フィニッシュは軽やかで長い余韻！世界で最も刺激的で魅力ある辛口白ワインをぜひ味わって下さい。
ニュートン　ナパ　ヴァレー　アンフィルタード　シャルドネ[2021]年　オーク樽20ヵ月熟成　ニュートン　ヴィンヤード　重厚ボトル ヒュー・ジョンソン氏が「カリフォルニアで 最良のものに数えられる」と絶賛！！ アメリカにおける アンフィルターワインのパイオニア！ ニュートン・ヴィンヤードでは、自然と調和しながらすばらしい職人技のワイン造りに力を注ぎ、妥協のない上質の葡萄を、際立った特徴を持つワインへと変身させます。
Spring Mountainのパイオニアであり、ろ過せずに自然発酵したワインをNapa Valleyで最初に造ったワイナリーの1つであるニュートン・ヴィンヤードは、世界で最も素晴らしく魅力あるワインエステートの1つとなりました。
峰の頂に立つ一本の松の木を谷底からはっきりと眺めることができます。
“ピノ・ソロ”として知られるこの木は、ニュートンのワインの個性、そしてまたワイン造りに対するアプローチの個性を象徴するものとなっています。
ニュートンは、果実のエッセンスと自然が織りなす太陽・土壌・ぶどう樹の調和を最もよく表現するワインを造るため、畑で取れた果実の独特で個性豊かな品質を守ろうと努力しています。
【葡萄畑】 ニュートン・ヴィンヤードは、ナパ・ヴァレーの中心にあるセント・ヘレナが見渡せるスプリング・マウンテンの急な斜面にある220ヘクタール（560エーカー）の土地に、1977年に創立されました。
【ナパ・ヴァレーで最高のロケーション】 標高の高さと日照時間によって、葡萄畑は午後の強い日差しから守られます。
平均気温は高くなく、午前中は涼しく明るい日差しが長時間、均一に葡萄に注がれます。
そのおかげで、葡萄の果皮のタンニンはゆっくりと熟すことができます。
山地の岩が混じった土壌によって、魅惑的な風味と凝縮感を持つ、熟した果実が育ちます。
山の傾斜の土壌は比較的やせているため、収穫量は少なめですが、果実は素晴らしく熟し、独特で凝縮感のある味わいになります。
自然と一体になった栽培が行われています】 自然への影響の少ない農業というのが、畑におけるニュートンの哲学の中核です。
それはつまり、合成肥料、農薬、除草剤の使用を最小限に抑えることです。
収穫の際に重視するのは果実の熟度。
畑で葡萄を味見して判断します。
全ての葡萄は手摘みで収穫されます。
畑には4本の通路が確保され、果実の熟成を入念にチェックします。
【自然を重んじワイン造りの詳細に気を配る】 果実本来の持ち味を保つため、ワインは清澄も濾過もせず瓶詰めされています。
ニュートンは「アンフィルタード・シャルドネ」を発表したのは1990年代。
アメリカにおけるパイオニアでした。
【徹底した管理によるワイン造り】 ニュートンのワイン造りは、利便性のために品質と完璧さに妥協することは決してありません。
畑の作業から完成されたワインにいたるまで、全てのことに細心の注意が払われます。
ワイン造りの全工程を通じて、常に的確な判断が下され、ワインの完成度を究極の品質が守られるのです。
▼ ニュートン・ヴィンヤーズについてヒュージョンソン氏は 最高評価の★★★〜★★★★（4つ星）をつけ「山の中の葡萄園、カリフォルニアで最良のものに数えられる。
新種のメルロを産する、豊かな風味をもつシャルトネとしなやかなカベルネ」と大絶賛！ アンフィルタード・シャルドネ ■ 品種：シャルドネ100％ ■ 熟成：フレンチオーク樽で20ヵ月） 30年前に植樹されたシャルドネの畑は、冷涼な気候で知られるカーネロスにあります。
収穫期には醸造家は収穫チームと緊密に強力し、畑の中を歩き熟成のピークに達した果実を自らの手で選びます。
セラーにおいても、利便性を求めて品質と完璧さに妥協することは決してありません。
ニュートン・アンフィルタード・シャルドネは、カーネロスの畑の野生の酵母で発酵させています。
自然な果実のエッセンスを残し、このワイン独特のアロマと風味を引き出すため、清澄も濾過もせずに瓶詰めしています。
ニュートンのワインが純粋で素晴らしい味わいを持っているのは、自然の恵みを大切にする努力のおかげなのです。
▼テイスティングコメント 無濾過のシャルドネ独特の表情を持つ、豊満で力強いワインです。
蜜柑の花、蜂蜜、洋梨、クレーム・ブリュレ、ココナッツやナツメグのアロマ。
味わいは白桃やパイナップルを中心に、かすかな蜂蜜とココナッツの風味が全体を包み込みます。
柑橘系の軽やかなフィニッシュが長い余韻を残します。
この芳醇で複雑なシャルドネは、幅広い料理に合わせられます。
洋梨とルッコラのサラダ、スモークしたホタテ、豚肉とリンゴのブレゼなどが良く合います。
カリフォルニア辛口白ワイン(フルボディ)ファン大注目！アメリカにおけるアンフィルターワインのパイオニア！ヒュー・ジョンソン氏をして「カリフォルニアで最良のものに数えられる」と絶賛させ、ロバート・パーカー氏は4つ星生産者に挙げ、つねにグレイト評価(なんとこのワインで驚異の2001年94点、2002年96点、2005年96点！カリフォルニアの白ワインの中でも最上の白ワインのひとつ)！ドクター・ニュートンが初めてこのアンフィルター・シャルドネをリリースした1990年初頭、濾過も清澄もしない新しいスタイルのこのワインの登場にアメリカ中が熱狂しました。
スプリングマウンテンのパイオニアであり、ナパヴァレーにおけるアンフィルタード・ワインのパイオニアであるニュートン・ヴィンヤーズの、しかもカーネロスの最上畑からのシャルドネ100％をフレンチオーク樽で驚異の20ヵ月熟成！無濾過のシャルドネ独特の表情をもつ豊満で力強いワイン！みかんの花、はちみつ、洋ナシ、クレーム・ブリュレ、ココナッツ、ナツメグのアロマに、味わいは白桃やパイナップル、かすかに蜂蜜やココナッツの風味！フィニッシュは軽やかで長い余韻！世界で最も刺激的で魅力ある辛口白ワインをぜひ味わって下さい。

シャルドネ100% 本日物凄い人気です!! 非常に少ないご紹介となります。
是非とも、お早めにお求めください。
この超凄腕の今回登場する この白ワインが本当に物凄いんです!!。
その畑は、 あの特級畑[エシェゾー]があるフラジェ・エシェゾー村 100%にして、しかも特級畑[エシェゾー]真隣畑にして、 この超凄腕が所有する、モノポール(単独所有)畑にして、 ヴォーヌ・ロマネ一級[Les Beaux Monts (Hauts)] から北西方向に斜面を上がった自慢の畑で栽培される、 樹齢40年以上の極上のシャルドネが使用され、 石灰質主体の土壌で、酸とミネラルたっぷりのワインは、 まさにあの【ロマネコンティ・モンラッシェ】を 彷彿とさせる、感動的な完成度なんです!!。
しかも4580円という価格は、 鳥肌が立つほどの物凄いお買い得な白ワインです!!!!。
さすがロマネコンティ(DRC)社のエースだっただけに、 先祖代々からヴォーヌ・ロマネ村の中でもとびきり良い ところを所有しているんです!!。
まぁ飲んでみてください!!。
私も初めて飲ませていただきましたが、もう飛びあがる ほど美味しいんです!!。
『その色あいは、黄金色を呈し、 そこから湧き上がる香りは、黄色い果物、蜂蜜、 　そしてバニラを思い出させる、まさにモンラッシェ 　さながらの美味なる香りが鼻をくすぐるんです!!!。
そして、その味わいは、樹齢40年と、オーク樽熟成 　の香ばしさが相まって、美しいまろやかさとなって 　余韻に広がってくるんです!!!!』 【『まさに 　　　ロマネコンティが造る 　　　　　　　モンラッシェ!!!!!』】 神秘なるロマネ・コンティの神髄の全てを継承した超凄腕 がエシェゾー真隣畑で造る幻秘蔵のブルゴーニュ!! 今回、何とか争奪戦の上に何とか確保できた、非常に希 少なワインです。
いつも以上にお早めに、そして決して、 絶対にお見逃しなく、お求めください。
ドメーヌ・ヴァンサン・ルグー・ブルゴーニュ オート・コート・ド・ニュイ・ブラン 2021 タイプ 白ワイン サイズ 750ml 産地 フランス　ブルゴーニュ > コート・ド・ニュイ > ヴォーヌ・ロマネ 内容 シャルドネ100% まさにロマネコンティが造るモンラッシェ!!!!! 【エシェゾー隣畑で造る幻の白ワインが超破格4580円!!!】 神秘なるロマネコンティの神髄の全てを継承した超凄腕が[エシェゾー]真隣畑で造る幻秘蔵のブルゴーニュ!! 【幻・希少・超入手困難!!急いでください!!】その味わいは[まさにモンラッシェ]ながら4580円という衝撃の破格!! このワインが飲める人は本当に幸運です!! わずか12人しかいないロマネ・コンティ正社員のNo.1エースが造る秘蔵の逸品!! あのグラン・エシェゾー畑そしてエシェゾー畑の栽培を一手に担当していた神の凄腕が僅か4580円で完璧に『まるでモンラッシェ』を造った!! 『その色あいは、黄金色を呈し、そこから湧き上がる香りは、黄色い果物、蜂蜜、そしてバニラを思い出させる、まさにモンラッシェさながらの美味なる香り!!!。
そして、その味わいは、樹齢40年と、オーク樽熟成の香ばしさが相まって、美しいまろやかさとなって余韻に広がってくるんです!!!!』 [ドメーヌ・ヴァンサン・ルグー・ブルゴーニュ オート・コート・ド・ニュイ・ブラン 2021] ドメーヌ・ヴァンサン・ルグー・ブルゴーニュ オート・コート・ド・ニュイ・ブラン 2021 【『まさに 　　　ロマネコンティが造る 　　　　　　　モンラッシェ!!!!!』】 ・・・・・・・・・・ 神秘なるロマネコンティの神髄の 　　全てを継承した超凄腕が 　　　エシェゾー真隣畑で造る 　　　　　　　　　幻秘蔵のブルゴーニュ!! ・・・・・・・・・・ こんな凄いワインをご紹介しても良いものか・・・、 と正直思いました。
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あまりにも安く、あまりにも旨いし、 あまりにも凄い!!。
このワインがこれだけの価格で皆さんのもとに届いてし まったら、他のワインの立場はどうなるんだろう・・・、 そんな強烈なインパクトに襲われてしまったほど、 心底、 『とんでもないワインだ!!』 と感じた、そんなワインをいよいよ皆さんにご紹介する 日がやってきました!!。
実に、 親子3代にわたって、 あのロマネコンティを造りしDRC社の正社員として、 しかも正社員の中でもエース中のエースとして、 栽培・醸造の両面からロマネコンティの味を守り続けて きた偉大なる超極上の凄腕にして、 しかも、 ロマネコンティDRC社では、 特級【グラン・エシェゾー】畑 そして 特級【エシェゾー】畑 という、ロマネコンティDRC社の中でも極上ブドウの栽培 を担当しながら、時折醸造にも携わっていたという、 まさに、ロマネコンティのブドウから醸造まで全てを、 その中心で知り尽くした、 正社員の中でもエース中のエース!!。
そして、そして、今回登場するワインたるや、 あの特級畑[エシェゾー]があるフラジェ・エシェゾー村 100%にして、しかも特級畑[エシェゾー]真隣畑にして、 4580円という絶対にありえない破格の安さを誇る、 とんでもない白ワインが登場するんです!!。
しかも、 この白ワインに使用するシャルドネには、 そんなこの超凄腕が所有する、 モノポール(単独所有)畑にして、 ヴォーヌ・ロマネ一級[Les Beaux Monts (Hauts)] から北西方向に斜面を上がった自慢の畑!!。
まさに高級赤ワインが造られるこの地で、 贅沢にもシャルドネを栽培し、 【『まさに 　　　ロマネコンティが造る 　　　　　　　モンラッシェ!!!!!』】 たる、 もうもうもう!!、惚れ惚れするほどの白ワインを 密かに、4580円という衝撃の価格で造っているん です!!!。
しかもしかも!!、 今や、2010年から完全無農薬栽培となり、 『栽培も醸造も、除梗率や新樽率などを除いて、 　基本的にはロマネコンティでやってきたことをそのま 　ま行っています。
最も大事なことは、すべてにおいて、 　自分の目で見て確認するということ。
』 と語る、まさに、 神秘なるロマネコンティの神髄の全てを継承した、 感動の味わいが、ここに詰まっています!!!。
実に、日本のトップソムリエを始め、この造り手の、 まさにこのワインに注文が殺到し、瞬く間に完売する、 最もこの凄腕を象徴する衝撃のフラッグシップワイン です!!。
今回も非常に少ないご紹介となり、間違いなく即完売い たします!!。
いつも以上に、絶対にお見逃しなく、しっかりとお買い 求めください!!。
その名も [ドメーヌ・ヴァンサン・ルグー・ブルゴーニュ オート・コート・ド・ニュイ・ブラン 2021]!!!!! まずは、このワインを奇跡的に輸入にこぎつけた、 インポーター社長さんの鳥肌が立つほどのコメントから ご紹介いたします。
・・・・・・・ [アンリ・オーディフレッド]がロマネ・コンティと ラ・ターシュの栽培を担当していた頃、主にグラン・ エシェゾーとエシェゾーの栽培を担当していた同僚の 名を、[ヴァンサン・ルグー]といいました。
1998年に丁稚としてロマネコンティ(DRC)社入りした彼は、 栽培から醸造、熟成、出荷まで幅広く従事した後に正社 員となり、オーディフレッドと並ぶ若手のエースとして、 グレート・ヴィンテージ2005年のぶどう栽培などを全う しました。
2006年、都合8年間務めたDRC社を退社した彼は、ヴォー ヌ・ロマネ村から畑を上がった隣村コンクールに所在す る父のドメーヌに戻って土壌改良などを行った後、2008年、 正式にドメーヌを継承して本格的に自社ビン詰めを開始。
ここに、「ドメーヌ・ヴァンサン・ルグー」が誕生しま した。
翌年からビオロジー栽培への切り替えを開始し、 2010年から完全ビオロジー栽培となりました。
「栽培も醸造も、除梗率や新樽率などを除いて、基本的 にはDRCでやってきたことをそのまま行っています。
最 も大事なことは、observation（オプセルヴァシオン／観察）。
すべてにおいて、自分の目で見て確認するということで す」 理想とするワインは、「エキスがたっぷりと抽出されて いて、かつ、濃くなく上品なワインです」。
(インポーター資料より) ・・・・・・・ そうです、皆さん!!、 なんと、もともと12人しかこの世に存在しないといわれ たドメーヌ・ド・ラ・ロマネコンティ(DRC)社の正社員の ひとりにして、 彼の担当は、主に 特級【グラン・エシェゾー】畑 そして 特級【エシェゾー】畑 という、DRC社の中でも極上ブドウの栽培を担当しながら、 時折醸造にも携わっていたという、ロマネコンティのブ ドウから醸造まで全てを、その中心で知り尽くした、正 社員の中でもエース中のエース!!。
以前、当店でも[ドメーヌ・オーディフレッド] https://item.rakuten.co.jp/ynstokyo/11-21-160-0002/ をご紹介させていただきましたが、まさにロマネコンテ ィ(DRC)社の偉大なる味わいを支えていた、彼と並ぶ若手 のエースだった超凄腕が、まさに【ロマネコンティ】を 造るかの如く、自らの凄腕で造り上げた大傑作が、遂に ここ日本に初上陸してきたというわけです!!。
日本国内の超一流レストランのシェフ・ソムリエさん達 から予約注文が殺到する理由がこれでお分かりいただけ るかと思います!!。
そしてそして、そんなこの超凄腕の今回登場する この白ワインが本当に物凄いんです!!。
その畑は、 あの特級畑[エシェゾー]があるフラジェ・エシェゾー村 100%にして、しかも特級畑[エシェゾー]真隣畑にして、 この超凄腕が所有する、モノポール(単独所有)畑にして、 ヴォーヌ・ロマネ一級[Les Beaux Monts (Hauts)] から北西方向に斜面を上がった自慢の畑で栽培される、 樹齢40年以上の極上のシャルドネが使用され、 石灰質主体の土壌で、酸とミネラルたっぷりのワインは、 まさにあの【ロマネコンティ・モンラッシェ】を 彷彿とさせる、感動的な完成度なんです!!。
しかも4580円という価格は、 鳥肌が立つほどの物凄いお買い得な白ワインです!!!!。
さすがロマネコンティ(DRC)社のエースだっただけに、 先祖代々からヴォーヌ・ロマネ村の中でもとびきり良い ところを所有しているんです!!。
まぁ飲んでみてください!!。
私も初めて飲ませていただきましたが、もう飛びあがる ほど美味しいんです!!。
『その色あいは、黄金色を呈し、 そこから湧き上がる香りは、黄色い果物、蜂蜜、 　そしてバニラを思い出させる、まさにモンラッシェ 　さながらの美味なる香りが鼻をくすぐるんです!!!。
そして、その味わいは、樹齢40年と、オーク樽熟成 　の香ばしさが相まって、美しいまろやかさとなって 　余韻に広がってくるんです!!!!』 【『まさに 　　　ロマネコンティが造る 　　　　　　　モンラッシェ!!!!!』】 神秘なるロマネ・コンティの神髄の全てを継承した超凄腕 がエシェゾー真隣畑で造る幻秘蔵のブルゴーニュ!! 今回、何とか争奪戦の上に何とか確保できた、非常に希 少なワインです。
いつも以上にお早めに、そして決して、 絶対にお見逃しなく、お求めください。

ボディ ライト フル 味わい 辛口 甘口 タイプ キレ コク PHILIPPE CHARLOPIN PARIZOT Bourgogne Côte d'Or Blanc 生産国 　フランス 容量 　750ml 生産地 　ブルゴーニュ ヴィンテージ 　2020年 種類 　スティルワイン ブルゴーニュを代表する生産者といわれる生産者は作り出すワインはやはり別格の味わいを楽しめることも多く、ジャイエの愛弟子のシャルロパン・パリゾが造るワインの実力を感じて頂けるはずです！ ACブルゴーニュを飲めば、実力が分かると言われますが、このワインを飲めばシャルロパン・パリゾを見る目が変わるかもしれませんね♪ ACブルゴーニュクラスと言えどもワンランク上の味わいが楽しめるのではないでしょうか 是非お試し頂きたい最高峰のブルゴーニュ・ブラン！ 生産量が少ないため日本への入荷も少量です。
美しい酸に、キリっとしたミネラル感、ふくよかで厚みのあるボディを持ったブルゴーニュに仕上がっています。
造り手のプロ意識がぎゅっと詰まった、味わい豊かな白ワイン 柑橘系の果実を思わせる香りと、バターや蜂蜜のような香ばしさ。
上品な酸味と心地良いミネラルを感じながら、豊かな味わいが広がっていきます。
爽やかさと豊かさ、その両面をバランス良く備えたこのワインは、更に上の格付けに迫るものがあります。
中ぶりから大ぶりのグラスに、あまり冷やしすぎない温度で。
ホタテやエビ、白身魚などのシーフードはもちろん、鶏肉を使ったクリームソース系のお料理にも相性抜群。
日常の食卓からカジュアルなパーティーまで、様々なシーンで頂ける白ワインです。
ぶどう品種 (セパージュ) シャルドネ 100％

ボディ ライト フル 味わい 辛口 甘口 タイプ キレ コク DOMAINE MACHARD DE GRAMONT SAVIGNY LES BEAUNE 1ER CRU AUX VERGELLES 生産国 　フランス　ブルゴーニュ 容量 　750ml 生産地 　サヴィニ・レ・ボーヌ ヴィンテージ 　2022年 種類 　スティルワイン アルコール度数 　13％ 数多くの素晴らしい畑を所有する、銘醸ドメーヌ グラモンは、ブルゴーニュの中でも最も信頼に値する造り手の一人と言える。
ロバート・パーカー ドメーヌがもつワイン醸造に関する経験の蓄積は大きな遺産になっており、現在、ここのワインは、しばしばブルゴーニュワインのあるべきひとつの指標になっている。
特に顕著なのは、重量感をねらうよりも果実味を重視している点。
その結果、どのワインもピノ・ノワールの愛すべき香りがアルコールに圧倒されることなくよく出ている。
生まれてくるワインはいずれもアペラシオンにふさわしい個性を備えていて好ましい セレナ・サトクリフ女史「ブルゴーニュ・ワイン」 柑橘系果実のフレッシュなアロマとトーストやバニラを想わせる樽香が見事に調和している。
凝縮した果実味と心地よい酸を感じる味わい深い1本です。
醗酵：ステンレスタンク 熟成：オーク樽 7カ月(仏産、228Lと300L、新樽比率30%) ぶどう品種 (セパージュ) シャルドネ 100％

ボッテガ社は、ヴェネツィアから北に約45キロ、イタリアを代表する食後酒グラッパと、近年世界からも熱い注目を集めているスプマンテ、プロセッコの名産地であるコネリアーノ郊外に位置します。
社長のサンドロ・ボッテガは、1986年、19歳でグラッパ職人であった父の遺志を継ぎ、ボッテガ社を創立、ひたすらグラッパに洗練された味わいと、美しいパッケージを与えることで市場に画期的な変化をもたらした革命児としても知られています。
ボッテガ社では各種グラッパの他、各種ワイン、フラゴリーノ、リキュール、ウンブリアにてオリーブオイルなどを製造していますが、中でも1990年に立ち上げたプロセッコをはじめとするスプマンテのブランド、"ヴィーノ・デイ・ポエーティ”(詩人のワイン）は高い品質とパッケージデザイン、ブランド力において内外の各マーケットで大きな人気と評価を博しております。
北イタリア、トレヴィーゾ県を中心とするヴェネト州、およびフリウリ・ヴェネチア・ジューリア州の一部で栽培される白ぶどうの名前で、このぶどうを使って作られるスプマンテ、フリザンテ、スティルワインの総称でもあります。
特にスプマンテのプロセッコはイタリア国内消費量、輸出量ともに最も多いイタリアを代表する辛口スプマンテであり、その他に類を見ない爽やかな味わいと飲みやすさで、まさにイタリア人の生活に密着したワインとして広く愛されています。
また、2010年より、DOCGおよび DOCワインに昇格され、今、世界から最も熱い注目を集めるイタリアワインの一つでもあります。
ボッテガ ゴールド ブリュットボッテガはゴールドシリーズの高級感ある輝きを持つボトルに相応しい、イタリアの代表的な品種を使用するというコンセプトにより、この度酒質の見直しを行いました。
ゴールドには最高品質のプロセッコ、ローズゴールド、ホワイトゴールドには深みのある味わいのピノ・ネオーロをロングシャルマ（長期発酵熟成）で仕上げ、高級感をより連想させる華やかでしっかりとした飲み口のスプマンテを実現しました。
ボッテガでは純金を想わせるゴールドカラーを実現するために特別なプロセスで三度に渡る塗装、メッキを施しています。
美しさだけではなく直射日光や温度変化からワインを守り、フレッシュな味わいをより長持ちさせる効果もあります。
ゴールデン種のリンゴ、パッションフルーツ、バナナ、パイナップル、藤、アカシアの花の豊かな芳香。
焼き立てのパンの皮を想わせる香ばしい酵母の香り。
非常にフルーティーでまろやかな酸味と豊かなミネラル感の調和のとれた味わい。
爽やかな喉ごしと鼻腔をみたす新鮮な果実と白い花のアフターテイストが心地よい味わい。

▼ 関連商品 ボッテガ“ゴールド”ブリュット・スプマンテ・DOCトレヴィーゾ 【箱入】特大大型ボトル ボッテガ ゴールド 特大3000ml スプマンテ 超限定輸入品 【箱入】大型ボトル ボッテガ ゴールド マグナム スプマンテ DOC トレヴィーゾ ? 年代 造り手 ? ボッテガ社 生産国 地域 イタリア ヴェネト 村名 スプマンテ(プロセッコ) タイプ 白・辛口・プロセッコ・スプマンテ (スパークリングワイン) 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いボッテガ“ゴールド”ブリュット・スプマンテ・DOCトレヴィーゾ・(トレヴィーゾ・ヴァルドッビアーデネ・ヴェネト州・イタリア)・グレーラ種(プロセッコ)100％・正規代理店輸入品サクラアワード2020年度 ゴールドメダル受賞酒 BOTTEGA Prosecco　“Gold”　Brut Spumante DOC Treviso SAKURA Japan Women's Wine Awards 2020 Gold Medal イタリア辛口スプマンテ愛好家大注目！こだわりイタリア辛口スパークリング愛好家大注目！しかもグレーラ種(プロセッコ種)100％！しかもヴェネト州トレヴィーゾ県内のプロセッコDOCゾーン内で収獲されたグレーラ種100％！！しかも純金を思わせる深いゴールデンカラーのペインティングコーティングボトル！造り手はプロセッコの名産地であるコネリアーノ郊外に位置するボッテガ社！による特別なプロセスで3度にわたるコーティングを施し、美しさだけでなく直射日光や温度変化からワインを守り、フレッシュな味わいをキープ！ゴールデン種のリンゴ、パッションフルーツ、パイナップル、アカシアの花の豊かな芳香！非常にフルーティーな辛口！爽やかなのど越しにミネラルと酸のバランスのとれた取り合わせの用途の広い心地よい味わいの究極辛口スプマンテ！ボッテガ社の最高峰！！が限定で極少量入荷！しかも豪華なゴールドボトルは、プレゼントや華やかなパーティー、お祝いの席にも最適です！ ボッテガ“ゴールド”ブリュット　スプマンテ　DOCトレヴィーゾ　(トレヴィーゾ　ヴァルドッビアーデネ　ヴェネト州　イタリア)　グレーラ種(プロセッコ)100％　正規代理店輸入品 プロセッコの名産地であるコネリアーノ 郊外に位置するボッテガ社による、特別な プロセスで3度にわたるコーティングを施した 純金を思わせる深いゴールデンカラーの ペインティングコーティングボトル！ "情熱と技と、スタイル感で表現される、高い創造性”・・・ これが、ボッテガのエッセンスです！ ボッテガ社は、ヴェネツィアから北に約45キロ、イタリアを代表する食後酒グラッパと、近年世界からも熱い注目を集めているスプマンテ、プロセッコの名産地であるコネリアーノ郊外に位置します。
社長のサンドロ・ボッテガは、1986年、19歳でグラッパ職人であった父の遺志を継ぎ、ボッテガ社を創立、ひたすらグラッパに洗練された味わいと、美しいパッケージを与えることで市場に画期的な変化をもたらした革命児としても知られています。
ボッテガ社では各種グラッパの他、各種ワイン、フラゴリーノ、リキュール、ウンブリアにてオリーブオイルなどを製造していますが、中でも1990年に立ち上げたプロセッコをはじめとするスプマンテのブランド、"ヴィーノ・デイ・ポエーティ”(詩人のワイン）は高い品質とパッケージデザイン、ブランド力において内外の各マーケットで大きな人気と評価を博しております。
プロセッコとは 北イタリア、トレヴィーゾ県を中心とするヴェネト州、およびフリウリ・ヴェネチア・ジューリア州の一部で栽培される白ぶどうの名前で、このぶどうを使って作られるスプマンテ、フリザンテ、スティルワインの総称でもあります。
特にスプマンテのプロセッコはイタリア国内消費量、輸出量ともに最も多いイタリアを代表する辛口スプマンテであり、その他に類を見ない爽やかな味わいと飲みやすさで、まさにイタリア人の生活に密着したワインとして広く愛されています。
また、2010年より、DOCGおよび DOCワインに昇格され、今、世界から最も熱い注目を集めるイタリアワインの一つでもあります。
商品の特長 個性的で地域性をそなえている 高品質 オリジナル 自然派志向 環境に優しい イタリアの伝統とスタイルに従い、自社でデザイン、製造 天然素材を使用 エコロジー　パッケージ オーガニック農法、製法の導入 地中海ダイエットのシンボル ? ボッテガ“ゴールド”ブリュット・ スプマンテ ■ 使用品種：グレーラ(プロセッコ)100％ ■ 地区：トレヴィーゾ ■ 収穫方法：ヴァルドッビアーデネ ■ アルコール度数：11.5％ ■ 醸造・熟成：9月初旬から中旬にかけて手摘みされ直ちに果汁が取り分けられます。
果汁は年間を通じ0℃の低温で新鮮な状態で保存、地場産酵母を用いてシャルマ方式でスプマンテに。
ボトル内に窒素を充填し、香味と品質をより長くお楽しみいただけます。
ゴールデン種のリンゴ、パッションフルーツ、バナナ、パイナップル、藤、アカシアの花の豊かな芳香。
焼きたてのパンの皮を思わせる香ばしい酵母の香り。
非常にフルーティーで、まろやかな酸味と豊かなミネラル感の調和のとれた味わい。
爽やかなのど越しと、鼻腔をみたす新鮮な果実と白い花のアフターテイストが心地よい味わいです。
プロセッコDOCGゾーン、コネリアーノ、ヴァルドッビアーデネの丘陵地帯で規定に従って丁寧に栽培さらたぶどうだけを使った、ボッテガのスプマンテの最高峰。
3度にわたるゴールド塗装で仕上げるゴージャスなボトルは、お祝いの席、贈り物などの用途に最適です。
ゴールドボトルの製法 ボッテガでは純金を思わせる深いゴールドカラーを実現させるために特別なプロセスで3度にわたる塗装、メッキを施しています。
美しさだけでなく、直射日光や温度変化からワインを守り、フレッシュな味わいをより長持ちさせる効果もあります。
リニューアルに伴うゴールドシリーズのコンセプト ボッテガはゴールドシリーズの高級感ある輝きを持つボトルに相応しい、イタリアの代表的な品種を仕様するというコンセプトにより、この度酒質の見直しを行いました。
ゴールドには最高品質のプロセッコ、ローズゴールド、ホワイトゴールドには、深みのある味わいのピノネーロを、ロング・シャルマ(長期発酵熟成)で仕上げ、高級感をより連想させる華やかでしっかりとした飲み口のスプマンテを実現しました。
? イタリア辛口スプマンテ愛好家大注目！こだわりイタリア辛口スパークリング愛好家大注目！しかもグレーラ種(プロセッコ種)100％！しかもヴェネト州トレヴィーゾ県内のプロセッコDOCゾーン内で収獲されたグレーラ種100％！！しかも純金を思わせる深いゴールデンカラーのペインティングコーティングボトル！造り手はプロセッコの名産地であるコネリアーノ郊外に位置するボッテガ社！による特別なプロセスで3度にわたるコーティングを施し、美しさだけでなく直射日光や温度変化からワインを守り、フレッシュな味わいをキープ！ゴールデン種のリンゴ、パッションフルーツ、パイナップル、アカシアの花の豊かな芳香！非常にフルーティーな辛口！爽やかなのど越しにミネラルと酸のバランスのとれた取り合わせの用途の広い心地よい味わいの究極辛口スプマンテ！ボッテガ社の最高峰！！が限定で極少量入荷！しかも豪華なゴールドボトルは、プレゼントや華やかなパーティー、お祝いの席にも最適です！

※こちらの商品は夏季など気温の高い時期はクール便をお勧めします。
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※在庫状況により急なラベル変更やヴィンテージ変更があります。
この商品はお酒です。
20歳未満の方は購入できません。
甲州は和柑橘系の風味があり、和食との相性抜群。
魚のくさみを引き出さないのも特徴でお刺身にも寄り添います。
また出汁を使った料理や、天ぷらなどさまざまなお料理とマリアージュが楽しめます。
洋ナシ、花梨、柑橘類の香りが穏やかに感じられる1本。
味わいは、果実を連想させる甘味をキレよい酸味が下支えする形で、ワインに奥行きを与えています。
余韻も穏やかにつづく、一年を通して楽しみたい、やや辛口タイプの白ワインです。
・国内産葡萄(山梨県産葡萄)100％使用 ・甲州100％　

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この商品はお酒です。
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※在庫状況により急なラベル変更やヴィンテージ変更があります “こころみシリーズ”は可能な限りベストなワインを造ろうという私たちの新しい“こころみ”です。
北海道余市のソーヴィニョン・ブラン主体のさわやかな伸びのある酸、ほろ苦さや香ばしさが感じられる人気の白ワインです。
ワインの名前は、萩原朔太郎の散文『四季』1936年のなかの「雲を見てゐる自由の時間」という言葉からイメージをいただきました。
余市でのこの新しいチャレンジからできたワインをぜひ楽しんでみてください。
・国内産葡萄(北海道産葡萄)100％使用 ・ソーヴィニョン・ブラン 84%　ゲヴュルツトラミナー 12%　シャルドネ 2％　アリゴテ 1％　ピノ・グリ 1%　

ジルベール・エ・ガイヤールで金賞を受賞したオーガニックワインです。
EUオーガニック認証と、ABフランス政府オーガニック認証を取得しています。
フレッシュな果実味と酸味のバランスが素晴らしい味わいで、余韻も長く続きます。

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主発酵完了直前に新樽へ移し、3か月程の軽い樽熟成をかけたものとステンレスタンク熟成のものをブレンドし瓶詰め。
除梗破砕時にのみ亜硫酸塩を使用しています。
キリっとした還元的なソーヴィニヨンブランや、酸の強い酸化的なものとも異なる、樽の香りと果実味の調和した柔らかい味わいです。
リンゴヨーグルトのような香り。
牛乳を使用した濃すぎないお料理、さつまいもとりんごのポタージュと。
・国内産(島根県産)葡萄100％使用 ・ソーヴィニヨンブラン100％　

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※在庫状況により急なラベル変更やヴィンテージ変更があります この商品はお酒です。
20歳未満の方は購入できません。
ステンレスタンク醗酵による味わいはシャブリを連想させるもの。
この土地ならではのミネラル感と上質な酸味、フラワリーで甘い香り。
切れのある味わいが円やかに変化してゆくさまは葡萄の素性の良さを表したものです。
リュードヴァンの基本はこのワインから始まります。
安定の美味しさ、出来たてのフレッシュ＆フルーティさは勿論、熟成してからのブーケも素晴らしく、是非数年熟成させてからお召し上がることもお勧めです。
・生産地　 長野県 東御市 ・ブドウ品種　　シャルドネ ・アルコール度数　　12%　

カップ入り飲み切りワインです。
幅広い料理と相性のよい味わいが特長です。
サントリーの技術責任者が厳選した海外原材料を使用し、日本国内で製造しました。
フルーティな香りと、爽やかな味わいを楽しめる口当たりやさしい白ワインです。
荻野丹雪（おぎの たんせつ）氏の筆文字デザインです。
【選べる配送方法】【商品詳細】■内容量：180ml×24本■タイプ：白・中辛口■生産地：日本■アルコール度数：11度●保存方法：18度以下の冷暗所で振動がない所-------------------------------------------------------------------お酒は20歳から！※未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！-------------------------------------------------------------------※商品画像とパッケージ、及びヴィンテージなどが、お送りする商品と異なる場合がございます。
※生酒・火入れ回数の少ない日本酒、及びワイン類はクール便での発送をおすすめします。
取扱い商品 飲み物 飲料 お酒 酒類 清涼飲料水 炭酸飲料 コーヒー 水 ミネラルウォーター 果実飲料 野菜ジュース ジュース お茶 日本茶 緑茶 紅茶 ミルクティー コカ・コーラ 製品 ケース買い ペットボトル 缶 ボトル 瓶 ビン ダース ウイスキー ウヰスキー スコッチ バーボン スピリッツ ブランデー リキュール ウォッカ テキーラ ラム 中国酒 ワイン オーガニックワイン スパークリングワイン 白ワイン 赤ワイン ロゼワイン 日本酒 産地 全国 スパークリング日本酒 にごり酒 純米吟醸酒 純米大吟醸酒 純米酒 甘酒 日本酒セット 焼酎 甲類焼酎 泡盛 韓国焼酎 スパークリング焼酎 ビール ノンアルコールビール カクテルベース 梅酒 ノンアルコール ノンアルコールテイスト飲料 ソフトドリンク 食品 雑貨 ジャム おすすめの用途 記念日 母の日 父の日 敬老の日 バレンタインデー ホワイトデー 結婚記念日 デート 成人の日 七夕 海の日 勤労感謝の日 クリスマス クリスマスイブ 大晦日 正月 元日 元旦 お祝い 祝事 誕生日 誕生日祝い お誕生日 バースデー ハッピーバースデー 出産内祝い 出産祝い 婚約祝い 結婚祝い 引き出物 婚礼内祝 木婚式 花婚式 金婚式 内祝 還暦 病気全快祝 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝 昇進祝い 入社 退職祝い 就職祝い 合格祝い 卒業 定年 退社 勤続祝い 創立祝い 開業祝い 開店祝い 閉店祝い 新築祝い 引越し祝い 転居祝い 転勤 独立祝い お家用 まとめ買い ケース買い 大容量 買いだめ ストック パントリー 防災 備蓄 弔事 お香典 法要 法事 お供え物 香典返し 仏事 祭場供養 お彼岸 初盆 初七日 一周忌 三回忌 七回忌 十三回忌 十七回忌 二十三回忌 二十七回忌 三十三回忌 五十回忌 法要のお返し 盆返し 祭場の志 十日祭 二十日祭 三十日祭 四十日祭 五十日祭切り上げ ご挨拶 季節の贈り物 お年賀 お正月 挨拶 御年始 お中元 暑中見舞い 残暑見舞い お歳暮 御歳暮 年末 年始 ご挨拶 催し物 パーティー イベント 宴会 集まり 家飲み ホームパーティー 誕生日会 発表会 祝賀会 成人式 受章式 授賞式 襲名披露宴 打ち上げ 新年会 忘年会 お花見 端午の節句 歓迎会 送迎会 来客 その他 お見舞い 贈答品 記念品 手土産 お土産 お返し 粗品 粗酒 差し入れ ギフト プレゼント 贈り物 感謝の品 景品 賞品 お礼 労い 贈りたい人 両親 お母さん お父さん 祖父 祖母 おじいちゃん おばあちゃん 家族 姉 妹 兄 弟 恋人 彼氏 彼女 先生 年上 年下 職場 先輩 後輩 同僚 社会人 大人 仲間 友達 お世話になった人

○メゾン・ド・モンティーユ）2016年 サン・ロマン ブラン　1本 ○ポール・ガローデ）2016年 ブルゴーニュ・シャルドネ　1本 ○メゾン・ド・モンティーユ）2019年 サン・ロマン ブラン　1本 ○ポール・ガローデ）2019年 ブルゴーニュ・シャルドネ　1本

  ■商品名イルピニア・ファランギーナ[2021]年・コルテ・デル・ゴルフォ社・ファランギーナ種100％・DOC・ファランギーナ・イルピニア・ルカ・マローニ誌96点＆ジルベール＆ガイヤール・ダブルゴールド受賞＆イギリスのデカンタ誌88点＆ブリュッセル・モンディアルコンクール銀賞・有機・3E（EQUALITAS・サステナブル認証取得）・カンパーニャ州・アヴェッリーノ県・辛口・白・重厚ボトル ■英名Corte Del Golfo Falanghina Irpinia 2021 ■商品説明イタリア・カンパーニャ州辛口白ワイン愛好家大注目！カンパーニャ州から人気のファランギーナ種100％辛口白ワイン愛好家大注目！カンパーニャの銘醸地イルピニアの高い標高が生むリッチな果実味とミネラルの美しいバランス！の人気辛口白ワイン！今、ファランギーナ種を含めカンパーニャの土着品種が再認識され、その価値が高まってきています！造り手のコルテ・デル・ゴルフォ社はこの地域から最も興味深いイタリアの白ワインをラインナップしています！このイルピニア・ファランギーナ[2021]年でルカ・マローニ誌96点＆ジルベール＆ガイヤール・ダブルゴールド受賞＆イギリスのデカンタ誌88点＆ブリュッセル・モンディアルコンクール銀賞受賞！イルピニア地区の自生ブドウ100％から造られ(ファランギーナ・イルピニアD.O.C.)収穫されたブドウは手作業で選別され、ソフト・プレスが施されます！その後、16〜18℃に温度管理されたステンレス・タンクで約6ヶ月間発酵・熟成させて造られます！ワインは黄金色に輝く麦わら色！香りには洋梨や桃などの白い果実、トロピカルフルーツ、ハーブのニュアンス！口に含むと、フレッシュでミネラル感があり、繊細なアロマが広がります！料理との相性は特にホタテ、アサリ、エビ、貝類などのシーフードの味を完璧に引き立ててくれます！トマトは、マジョラム、パセリ、パン粉と一緒に焼いたトマトなど、ファランギーナと特に好相性！8〜10度でお楽しみ下さい。
■商品番号0219002011031 ■生産年[2021]年 ■タイプ白　辛口 ■品種/セパージュ アッサンブラージュファランギーナ ■生産者コルテ・デル・ゴルフォ社 ■生産地イタリア/カンパーニャ州/DOCファランギーナ・イルピニア ■内容量750ml ■注意文8009620871023【本格的な白から柔らかな赤まで。
西イタリアのブドウ栽培の歴史を伝える厳選されたワインセレクション。
現在、ファランギーナ種を含めカンパーニャの土着品種が再認識され、その価値が高まってきています。
【これらのブドウ品種が豊富なこの地域から、コルテ・デル・ゴルフォの醸造学者たちは地域の品質レベルを最もよく表現するために優れたワインを厳選しました。
【厳選ラインを豊かにするために、テーブルにアートをもたらす鮮やかな色のラベルシリーズを追加。
ユニークなエチケットが目を惹き、テーブルに華やかさを添えます。
■ぶどう品種：ファランギーナ ファランギーナは、イタリア・カンパーニャ州のイルピニア地区で栽培される辛口白ワインである。
このワインは、高い標高が生むリッチな果実味とミネラルの美しいバランスが特徴的だ。
香りには洋梨や桃などの白い果実、トロピカルフルーツ、ハーブのニュアンスが広がり、口に含むとフレッシュでミネラル感があり、繊細なアロマが楽しめる。
料理との相性も抜群で、特にホタテ、アサリ、エビ、貝類などのシーフードとの組み合わせがおすすめだ。
トマト料理やマジョラム、パセリ、パン粉と一緒に焼いたトマトなどとも相性が良く、幅広い料理に合わせやすい。
冷やして8〜10度で楽しむことで、その豊かな味わいを最大限に引き出すことができる。

タイプ白　辛口 生産年2021 生産者コルテ・デル・ゴルフォ社 生産地イタリア/カンパーニャ州/DOCファランギーナ・イルピニア 品種/セパージュ アッサンブラージュファランギーナ 内容量750ml JANコード8009620871023 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いイルピニア・ファランギーナ[2021]年・コルテ・デル・ゴルフォ社・ファランギーナ種100％・DOC・ファランギーナ・イルピニア・ルカ・マローニ誌96点＆ジルベール＆ガイヤール・ダブルゴールド受賞＆イギリスのデカンタ誌88点＆ブリュッセル・モンディアルコンクール銀賞・有機・3E（EQUALITAS・サステナブル認証取得）・カンパーニャ州・アヴェッリーノ県・辛口・白・重厚ボトル Corte Del Golfo Falanghina Irpinia 2021 イタリア・カンパーニャ州辛口白ワイン愛好家大注目！カンパーニャ州から人気のファランギーナ種100％辛口白ワイン愛好家大注目！カンパーニャの銘醸地イルピニアの高い標高が生むリッチな果実味とミネラルの美しいバランス！の人気辛口白ワイン！今、ファランギーナ種を含めカンパーニャの土着品種が再認識され、その価値が高まってきています！造り手のコルテ・デル・ゴルフォ社はこの地域から最も興味深いイタリアの白ワインをラインナップしています！このイルピニア・ファランギーナ[2021]年でルカ・マローニ誌96点＆ジルベール＆ガイヤール・ダブルゴールド受賞＆イギリスのデカンタ誌88点＆ブリュッセル・モンディアルコンクール銀賞受賞！イルピニア地区の自生ブドウ100％から造られ(ファランギーナ・イルピニアD.O.C.)収穫されたブドウは手作業で選別され、ソフト・プレスが施されます！その後、16〜18℃に温度管理されたステンレス・タンクで約6ヶ月間発酵・熟成させて造られます！ワインは黄金色に輝く麦わら色！香りには洋梨や桃などの白い果実、トロピカルフルーツ、ハーブのニュアンス！口に含むと、フレッシュでミネラル感があり、繊細なアロマが広がります！料理との相性は特にホタテ、アサリ、エビ、貝類などのシーフードの味を完璧に引き立ててくれます！トマトは、マジョラム、パセリ、パン粉と一緒に焼いたトマトなど、ファランギーナと特に好相性！8〜10度でお楽しみ下さい。
本格的な白から柔らかな赤まで。
西イタリアのブドウ栽培の歴史を伝える厳選されたワインセレクション。
現在、ファランギーナ種を含めカンパーニャの土着品種が再認識され、その価値が高まってきています。
これらのブドウ品種が豊富なこの地域から、コルテ・デル・ゴルフォの醸造学者たちは地域の品質レベルを最もよく表現するために優れたワインを厳選しました。
厳選ラインを豊かにするために、テーブルにアートをもたらす鮮やかな色のラベルシリーズを追加。
ユニークなエチケットが目を惹き、テーブルに華やかさを添えます。
イルピニア ファランギーナ 2021 年 コルテ デル ゴルフォ社 ファランギーナ種100％ リーノ県 辛口 白 重厚ボトル ■ぶどう品種：ファランギーナ ファランギーナは、イタリア・カンパーニャ州のイルピニア地区で栽培される辛口白ワインである。
このワインは、高い標高が生むリッチな果実味とミネラルの美しいバランスが特徴的だ。
香りには洋梨や桃などの白い果実、トロピカルフルーツ、ハーブのニュアンスが広がり、口に含むとフレッシュでミネラル感があり、繊細なアロマが楽しめる。
料理との相性も抜群で、特にホタテ、アサリ、エビ、貝類などのシーフードとの組み合わせがおすすめだ。
トマト料理やマジョラム、パセリ、パン粉と一緒に焼いたトマトなどとも相性が良く、幅広い料理に合わせやすい。
冷やして8〜10度で楽しむことで、その豊かな味わいを最大限に引き出すことができる。

何卒、お早めにお求めください!! ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 　補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
M.Chapoutier Pays d'oc 色・容量 白750ml（スクリューキャップ使用） ALC 12.5％ ブドウ品種 ヴェルメンティーノ 産地 フランス−ラングドック地方 味わい 辛口 ラベル表示 酸化防止剤（亜硫酸塩） 白も980円とは思えない美味さ!! 『本当にこんな価格で飲んでいいんですか？』と罪悪感 すら感じてしまうほど、グラスに注ぐと同時に部屋いっ ぱいに広がる洋梨、白桃などの完熟果実香、さらに蜂蜜、 アニス、シナモンのようなスパイス香が絡み合い、適度 な酸味が骨太な余韻を長く長く演出するんです!! 【kb激安旨：『白』】 よく一緒に購入されている商品シャプティエ・ペイ・ドック・ルージュフランス 1,078円ワインメーカーズ・ノート・シャルドネ白ワイン 1,188円シャプティエ・ペイ・ドック・ルージュ 12本 12,287円類似商品はこちらシャプティエ・ペイ・ドック・ブラン白ワイン フ1,078円シャプティエ・ペイ・ドック・ルージュ 12本 12,287円シャプティエ・ペイ・ドック・ルージュフランス 1,078円　 ※セットを複数ご注文の場合、セットごとの梱包ではございません。

■ワイン名 /甲州ワイン　5本セット ■色 /白 ■味わい /やや辛口〜辛口 ■ぶどう品種 /甲州 ■生産者名 /アルプスワイン・イケダワイナリー・江井ヶ嶋酒造（シャルマンワイン）・麻屋葡萄酒・盛田甲州ワイナリー ■産地 /山梨県 ■内容量 /750ml・720ml ■納期 /5営業日以内に発送いたします。
ワインセット ワイン・セット ワイン セット 甲州ワイン 日本ワインワインセット ワイン・セット ワイン セット 甲州ワイン 日本ワイン

■ワイン名 ： 樽熟甲州 ■色 ： 白ワイン ■味わい ： やや辛口 ■ぶどう品種 ： 甲州種 ■生産者名 ： イケダワイナリー ■産地 ： 山梨県 ■内容量 ： 750ml ■納期 ： 5営業日以内に発送いたします。
※お届けするワインは最新のヴィンテージとなります。
銘　柄 ： イケダ 樽熟甲州 味わい ： やや辛口 　色 ： 白ワイン 産　地 ： 山梨県 内容量 ： 750ml ぶどう品種 ： 甲州種 地元の甲州種を原料とし、完璧に温度管理されたステンレスタンクで発酵後、オークの古樽で熟成した甲州ワイン。
フレッシュな柑橘系の香りとほのかな樽香とのバランスが良く、はつらつとした酸があり、フレッシュな中にも樽熟成による柔らかさがあります。
辛口ながらほのかな甘みも感じ、心地良い苦みが全体を引き締め、飲み口の良いコストパフォーマンスの高いワイン。
根野菜の煮物、魚介類のお造り、鍋物、肉じゃが鳥の唐揚げなどの和食にも良く合います。
(やや辛口)　9℃〜12℃位でお召し上がりください。
※ワインは最新のヴィンテージをお届けいたします。
1955年に元々大手食品メーカーのワイン部門で所有していた醸造設備、免許を譲り受け、自宅脇の納屋でワイン造りを開始。
オーナー兼醸造家の池田俊和氏は若いころにワインに魅せられ、勝沼に移住し中堅ワイナリーの醸造担当をされていました。
念願かなって独立し、これからが期待の新鋭ワイナリー。
醸造所も住宅街を抜けた畑の中にぽつんとたたずむ自宅兼事務所の一軒屋に隣接する納屋の中。
必要最低限の設備と、タンクで造る、まさにガレージワインです。
「経験に裏付けされた確かな技術」 長年醸造に携わってきた中で、出来る醸造法はほとんど試したと言う池田さん。
限られた設備の中でも、丁寧にブドウの個性を引き出し、小さな醸造設備だからこそ出来る目の行き届いたワイン造りを目指されています。
特に白は地元甲州種にこだわり、テクニックには頼らずブドウのポテンシャルをナチュラルに引き出すように醸造。
そうして出来たワインは、洗練された味わいの中に優しくホッとするような表情を持った味わいに仕上がり、このワイナリーの人柄を感じさせてくれます。
【　畑を持たず、醸造に専念　】 現在使用するブドウは全て契約農家から買い付けるもの。
自身では畑を持たず、醸造のみに専念。
その分、ブドウの品質には厳しく、契約農家さんとの信頼関係の上で上質なブドウを仕入れています。
良いブドウを造ってもらい、良いワインを仕込む、その関係が出来上がっているからこそリーズナブルで質の良いワイン造りが出来るのです。

■ワイン名 /麻屋甲州シュールリー ■色 /白 ■味わい /辛口 ■ぶどう品種 /甲州 ■生産者名 /麻屋葡萄酒 ■産地 /山梨県勝沼町 ■内容量 /750ml ■納期 /5営業日以内に発送 ※ヴィンテージは、最新のものをお届けしておりますので、写真と異なる場合がございます。
銘　柄 ： Asaya 勝沼 甲州シュールリー 味わい ： フルーティーな辛口 色 ： 白ワイン ぶどう品種 ： 甲　州 産　地 ： 山梨県 甲州市 勝沼町 内容量 ： 720ml       古来より栽培されてきた日本固有の醸造品種である（甲州）勝沼の地でこのぶどうを厳選して収穫し丁寧に醗酵させた後、オリ引きをせずにオリの上で貯蔵する“シュールリー製法”で仕上げました。
新鮮で深みのあるクリスピーな味わいと繊細で優美な香りとが調和した逸品です。
和食、お寿司やお刺身に特に合う辛口ワインです。
日本ワインコンクール2015 銀賞｜2014年産 日本ワインコンクール2013 銅賞｜2012年産 日本ワインコンクール2011 銅賞｜2010年産 外観はグリーンイエロー。
香りは甲州の特徴的な「柑橘系」、グレープフルーツなどの印象が強く、天ぷらや刺身などによく合いそう♪ 実際飲んでみると、結構ドライな甲州ワイン。
ちょっと癖ありで、「上品な甲州ワイン」というよりも「育ちざかりな甲州ワイン」。
白身魚の天ぷらにこのワインを合わせてみましたが、よく合いますね♪ ワインだけで楽しむよりも、淡白な料理と合わせる方がこのワインは生き生きしてくる感じ。
勝沼の農家とともに歩み、勝沼のテロワールを色濃く移す 麻屋葡萄酒は大正十年に創業したとても歴史のあるワイナリーです。
創業以来の『産地の風土を活かしたワイン造り』をコンセプトに、ぶどう栽培者の顔が見えるワイン造り に取り組んでいるとのこと。
ぶどうは契約農家さんに栽培を委託しており、自社畑でも栽培はしているそうですが、醸造されるワイン のほとんどは契約農家さんからのぶどうでできているそうです。
雨宮一樹さんの山梨や勝沼への想いがとても強く、醸造用の葡萄はほとんど『勝沼産』 というこだわり。
ワインから山梨・勝沼の風土やそこに携わる人々の想いが伝わるような醸造をしており、個性あるワイン が揃っています。
『花鳥風月』シリーズには、一部栽培者の名前まで入っており、ぶどう作りの背景が浮かんで きそうな味わいを楽しめます♪ 醸造者の魂と、そのワインに携わるぶどう栽培農家さんの熱い思いと共に作り上げた、『ソウルフルで熱いワイン』が とても魅力的な当店オススメワイナリーです。
余談ですが、醸造責任社の雨宮一樹さんは、とてもパワフルなオーラでみなぎってます・・・・・！ どうやらマルサン葡萄酒の若尾さんとは中高の先輩後輩だとか。
(二人は今でも仲良しだそうです(笑)） ワインは非常に飲みやすく、忘れたころにまた飲みたくなるような癖になるワインが多いです（＾＾；

■ワイン名 /麻屋甲州シュールリー ■色 /白 ■味わい /辛口 ■ぶどう品種 /甲州 ■生産者名 /麻屋葡萄酒 ■産地 /山梨県勝沼町 ■内容量 /750ml ■納期 /5営業日以内に発送 ※ヴィンテージは、最新のものをお届けしておりますので、写真と異なる場合がございます。
銘　柄 ： Asaya 勝沼 甲州シュールリー 味わい ： フルーティーな辛口 色 ： 白ワイン ぶどう品種 ： 甲　州 産　地 ： 山梨県 甲州市 勝沼町 内容量 ： 720ml       古来より栽培されてきた日本固有の醸造品種である（甲州）勝沼の地でこのぶどうを厳選して収穫し丁寧に醗酵させた後、オリ引きをせずにオリの上で貯蔵する“シュールリー製法”で仕上げました。
新鮮で深みのあるクリスピーな味わいと繊細で優美な香りとが調和した逸品です。
和食、お寿司やお刺身に特に合う辛口ワインです。
日本ワインコンクール2015 銀賞｜2014年産 日本ワインコンクール2013 銅賞｜2012年産 日本ワインコンクール2011 銅賞｜2010年産 外観はグリーンイエロー。
香りは甲州の特徴的な「柑橘系」、グレープフルーツなどの印象が強く、天ぷらや刺身などによく合いそう♪ 実際飲んでみると、結構ドライな甲州ワイン。
ちょっと癖ありで、「上品な甲州ワイン」というよりも「育ちざかりな甲州ワイン」。
白身魚の天ぷらにこのワインを合わせてみましたが、よく合いますね♪ ワインだけで楽しむよりも、淡白な料理と合わせる方がこのワインは生き生きしてくる感じ。
勝沼の農家とともに歩み、勝沼のテロワールを色濃く移す 麻屋葡萄酒は大正十年に創業したとても歴史のあるワイナリーです。
創業以来の『産地の風土を活かしたワイン造り』をコンセプトに、ぶどう栽培者の顔が見えるワイン造り に取り組んでいるとのこと。
ぶどうは契約農家さんに栽培を委託しており、自社畑でも栽培はしているそうですが、醸造されるワイン のほとんどは契約農家さんからのぶどうでできているそうです。
雨宮一樹さんの山梨や勝沼への想いがとても強く、醸造用の葡萄はほとんど『勝沼産』 というこだわり。
ワインから山梨・勝沼の風土やそこに携わる人々の想いが伝わるような醸造をしており、個性あるワイン が揃っています。
『花鳥風月』シリーズには、一部栽培者の名前まで入っており、ぶどう作りの背景が浮かんで きそうな味わいを楽しめます♪ 醸造者の魂と、そのワインに携わるぶどう栽培農家さんの熱い思いと共に作り上げた、『ソウルフルで熱いワイン』が とても魅力的な当店オススメワイナリーです。
余談ですが、醸造責任社の雨宮一樹さんは、とてもパワフルなオーラでみなぎってます・・・・・！ どうやらマルサン葡萄酒の若尾さんとは中高の先輩後輩だとか。
(二人は今でも仲良しだそうです(笑)） ワインは非常に飲みやすく、忘れたころにまた飲みたくなるような癖になるワインが多いです（＾＾；