北海道余市ワイン、大手高級スーパーの輸入子会社社長を務めた後、ワイン造りの夢を追いニュージーランドに渡った、異色の経歴をもつ日本人エノログ、寺口氏。 ニュージーランドでシャルドネの醸造技術の革新を行い、Mr.シャルドネと称されるジョン・ハンコック氏とタッグを組んで生まれたのが、この睦シャルドネ。 柑橘、ネクタリン、カシューナッツやビスケットなどが複雑に重なるアロマ。 完熟したブドウの厚みのあるボディをフレッシュ感のある酸味が引き締め、ふくらみのある味わいが余韻まで続きます。 英字表記MUTU CHARDONNAY HAWKE'S BAY生産者モアナ パーク エステート (寺口信生)生産国ニュージーランド地域1ホークス ベイタイプ・味わい白/辛口葡萄品種シャルドネ100%内容量(ml)750※画像はイメージです。 ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。 また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。 商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。 ※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。 自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。 (マグナム以上の商品は原則同梱不可)※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。 l白l l単品l l辛口l l750mll lニュージ?ランドl lホークス ベイl lシャルドネl お得な紅白2本セットはこちら 【最大4,000円OFFクーポン】送料無料 睦 (ムツ) シャルドネ ホークス ベイ 2021 モアナ パーク エステート (寺口信生) 750ml ニュージーランド 日本人醸造家 結婚記念日 白ワイン 浜運 雑誌掲載 あす楽 母の日 父の日 端午の節句 お祝い ギフト5/27 1:59まで 6,600 円
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商品説明 産地 フランス/ロワール、中央フランス ブドウ品種・原材料 ソーヴィニヨン・ブラン100%、亜硫酸塩 アルコール度数 12.50% 容量・色 750ml・白・辛口 注意 高温・直射日光を避けて保存して下さい。 コメント 自然を大切にした栽培とワイン造りを行う家族経営の生産者。 キウイや柑橘系果実の爽快でフレッシュ感あふれる香りが心地よく、キリっとした酸が全体を引き締めています。 ≪ご注意ください≫ ●ヴィンテージ変更、または終売の場合もございます事をご了承くださいませ。 その際は必ずこちらからご連絡いたします。 ●商品画像と発送品はヴィンテージ・ラベル等が変更されている場合が御座います。 ●ご購入後の返品はお受けすることができません ドメーヌ ミッシェル トマ サンセール 白 2020年 750ml 1本 618869 3,176 円
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Donna Adriana Lazio Bianco Castel De Paolisカステル デ パオリス (詳細はこちら)鮮やかで輝きがあり、ふちに緑を少し感じる麦わら色。 アンズや花梨の香りやパパイアの完熟したトロピカルフルーツの果実香で溢れています。 ハーブの香りも持っています。 硬質で豊かなミネラル感にあふれる味わいを持っています。 しっかりとした酸味をもっており、果実味の豊かさと対比する形で大きな構成を誇ります。 余韻も長く楽しめます。 750mlヴィオニエ、マルヴァジア プンティナータイタリア・ラツィオラツィオIGT白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 株式会社ワインウェイヴイタリア評価誌白ワイン総合得点ランキング第2位!『ガンベロロッソ』『ビベンダ』『ヴィタエ』最高賞!ヴィオニエのポテンシャルの高さを証明する圧巻の白「ドンナ アドリアーナ」芳醇な味わいに伸びのある酸味とミネラルが調和ドンナ アドリアーナ ラツィオ ビアンコ カステル デ パオリスDonna Adriana Lazio Bianco Castel De Paolis商品情報イタリア白ワイン評価誌総合得点ランキング第2位に輝く偉大な白「ドンナ アドリアーナ」フラスカーティの改革者として知られる「カステル デ パオリス」がヴィオニエの素晴らしさを表現するためにフラスカーティの名前を外してIGTとしてリリースする偉大な白「ドンナ アドリアーナ」。 『ガンベロロッソ2023』でトレビッキエリ、『ビベンダ2023』で5グラッポリ、『ヴィタエ2023』で4ヴィーティなど、最高賞を次々と獲得し、2023年版のイタリア評価誌白ワイン総合得点ランキングの第2位に輝いています!2019ヴィンテージの第7位に続き、2年連続でトップ10の評価を受けています!(2020Vintage)ヴィオニエのポテンシャルの高さを証明ミラノ大学教授のアッティリオ シェンツァ氏とともに実験を重ねた結果、この土地でヴィオニエが素晴らしいブドウを造ることを発見します。 伝統品種にヴィオニエを一部ブレンドしてフラスカーティとしてリリースしていましたが、ヴィオニエのポテンシャルの高さを証明するべき、比率を80%にまで高め、新しくラツィオIGTとして造っています。 9月下旬に収穫、醸造はステンレスタンクのみで6ヶ月間シュールリー。 熟した果実やハーブのアロマからふくよかで濃密で複雑味あふれる味わいへ。 さらに伸びのある酸とミネラルが調和し、旨みあふれる美味しさに包まれていきます。 ワインガイド評価『ガンベロロッソ』点(2020ヴィンテージ)ドンナ アドリアーナが頂点を維持した。 ヴィオニエとマルヴァジア デル ラツィオのブレンド。 ひと口が満ち足りていて長く続き、際立つミネラルがある。 地中海特有の低木類や、柑橘類、黄桃のニュアンスのある、深みがあり攻撃的な味わいだ。 【受賞歴】2023年版イタリア総合白第2位獲得(2020)、ガンベロロッソ2023でトレビッキエリ獲得(2020)、ビベンダ2023で5グラッポリ獲得(2020)、ヴィタエ2023で4ヴィーティ獲得(2020)生産者情報カステル デ パオリス Castel De Paolisカステル デパオリスはラツィオの政治家だったジュリオ サンタレッリ氏がフラスカーティ地区内のグロッタ フェッラータに1985年に立ち上げたワイナリーです。 ミラノ大学のアッティリオシェンツァ教授とともに、祖父の代から所有していた畑の土壌の研究を始め、この土地に最適なブドウ品種の選定に取り組みました。 従来、この地区では多産型で質より量のワイン生産が主流。 カステル デ パオリスは当初より品質の高いワイン造りを目指し、収量を抑え、高い密植度で栽培を行うことで果実味豊かで凝縮感のあるワインを造りあげました。 伝統品種だけでなく、適した国際品種にも取り組み、実験と研究によって白のヴィオニエと赤のシラーが最適であることがわかり、この2品種を生かした新しいスタイルのワインでも成功を収めました。 エノロゴにはフランコベルナベイ、カルロコリーノと著名エノロゴを起用してきましたが、現在は長年カンティーナで働きラツィオ醸造家組合の主席を務めるファブリツォボーノ氏が手掛けていて、酒質が安定。 高い評価を得ています。 また、「ワインの中には芸術がある」と考えるジュリオ氏はラベルデザインにも芸術性を持たせたいと、画家のマストロヤンニ氏に依頼。 印象的なオリジナルデザインがカステル デ パオリスのワインを引き立てています。 ●カステル デ パオリスの突撃インタビュー(2014年10月9日) ラツィオを代表する白ワイン、フラスカーティ。 「軽くて気軽に飲める白」の代名詞的存在だったフラスカーティに対するイメージを180度変えてしまったのがこのカステル デ パオリスです。 土壌の研究と植樹方法の工夫、新しい醸造方法の導入など、フラスカーティの品質向上に様々な改革を行い、フラスカーティの発展に多大な功績を残しています。 はこちら>> 【6本〜送料無料】カステル デ パオリス ドンナ アドリアーナ ラツィオ ビアンコ 2020 白ワイン イタリア 750ml 4,532 円
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選び抜いた区画での繊細な畑仕事と、長いシュール リーを行います。 スタンダードとはまた違う、奥深い魅力の上級キュヴェです。 土壌:シレックスステンレスタンク(天然酵母/MLF有) ステンレスタンク熟成 12カ月(シュール リー)原語表記:Domaine Tabordet Pouilly Fume Cuvee l'Autre Rive[2021]ワイン生産地: フランス/ロワール/サントルロワール品種: ソーヴィニヨンブラン100%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - ■お取寄せ ドメーヌ タボルデ プイィ フュメ キュヴェ ロートル リーヴ [2021] ≪ 白ワイン ロワールワイン ≫ 4,830 円
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稲葉商品コード:KA584 商品名:アルテ レーベン リースリング トロッケン ポイント5倍 アルテ レーベン リースリング トロッケン [KA584] 1ケース(12本) 送料無料 ヴィンテージ:2018年 (ヴィンテージが変更になる場合があります) 希望小売価格:3,630円/1本 (43,560円/12本) 容量:750ml 色:白 飲み口:辛口 葡萄品種:リースリング 栓の仕様:スクリューキャップ アルコール度数:12.5 JANコード:4935919195843 生産者:マイアーラー 生産地域:ドイツ モーゼル 輸入元の株式会社稲葉よりお客様へ直接発送させていただきます。 適切な管理のもと、最小限の移動状態でお客様のお手元にお届けさせていただきます。 輸入品ですので、突然の在庫切れとなることがございます。 その際はご連絡差し上げ、キャンセルさせていただきます。 (代替品がある場合にはご提案させていただきます。 ) 何卒ご了承いただきますようお願い申し上げます。
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内容量750ml/本保存方法直射日光の当たらない場所で保管して下さい原材料ブドウアルコール度数13.0%原産国イタリア・カンパニア州製造元ヴィッラ ライアーノ社 輸入者 ジローレストランシステム株式会社 東京都渋谷区笹塚二丁目1番6号 JMFビル笹塚01 6Fワイナリー紹介VILLA RAIANOのおすすめポイント ●南アペニン地方特有の寒暖差ある気候で栽培した葡萄の個性を活かした伝統的なワインの造り手カンパニア州イルピニア地方に位置するライアーノ社は南イタリアながら南アペニン山脈特有の寒暖差のある気候と、山と川が交差し複雑に絡みあった丘陵地帯などブドウ栽培に適した地域のワイナリーです。 2009年に新設されたワイナリーは栗の木とブドウ園に囲まれた丘の上にあり、その素晴らしい環境のもとによりさらにプロフェッショナリズムと情熱に支えられた生産に取り組んでいます。 ライアーノ社はイルピニア地方の歴史的な品種「グレコ」「フィアーノ」「ファランギーナ」「アリアニコ」に特化し、異なる地域のそれぞれの畑の特長を活かした高品質なワインを造り続けています。 サクラワードについてイタリアワインの格付け発送について取り扱いワイン【VILLA RAIANO】フィアーノ ディ アヴェッリーノ DOCG【VILLA RAIANO】 コスタ バイアーノ イルピニア カンピ タウラジーニ DOC 関連商品はこちら【ワインギフトBOX】ワイン1本用 贈答用...400円【送料無料6本セット】【VILLA RAIANO】...23,760円 最高賞受賞! サクラアワード2023 白ワイン 辛口 フルボディ フィアーノ 最高峰 DOCG イタリア カンパーニャ サクラアワード イタリアワイン プレゼント ギフト ワインギフト 贈答 手土産 お礼 内祝い 誕生日 お中元 残暑見舞い 夏ギフト【ヴィッラ ライアーノ フィアーノ】 5,500 円
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ミネラルと果実のバランスのとても良いシャルドネ ストーン・フラット・ヴィンヤードは、カーネロスの西側に位置します。 2002年よりこのワインを醸造しています。 川から運ばれてきた小石の土壌で、午後は太平洋からの風が影響をもたらします。 ミネラルと果実のバランスのとても良いワインが出来上がります。 生産者キスラーKistlerワイン名シャルドネ ストーン フラット ヴィンヤードChardonnay Stone Flat Vineyardヴィンテージ2021容量750ml解説パーカーポイント: 95+点予想される飲み頃:2024 - 2039The 2021 Chardonnay Stone Flat Vineyard features alluring tones of spring honey, panna cotta, crushed almonds, jasmine and a core of white peach. The medium-bodied palate has a deeply concentrated core of peachy fruit balanced by a gentle chalkiness and refreshing bursts of tangy acidity. Powerful yet energetic, it has a long life ahead.(The Wine Advocate, Sep 01, 2023) 愛好家垂涎のキュヴェを生産 キスラー Kistler キスラー・ヴィンヤーズは、スティーヴ・キスラー氏を中心とするファミリーによって、1978年に創設されたワイナリーです。 UCデイヴィスで学んだキスラーと、UCバークレーで学び化学研究者となったマーク・ビクスラーの2人が、ブルゴーニュに負けないシャルドネを造り、「カリフォルニアのシャルドネの帝王」の座に君臨しています。 ロバート・パーカーをはじめ、アメリカの多くの評論家から称賛されています。 パーカーは「厳正評価 世界のワイン」の中で、ブルゴーニュの頂点に立つコシュ・デュリがキスラーとマーカッシンを熱愛しているエピソードを紹介しています。 「非常に熟して、しっかりした構造を持っている。 喜びをもたらすワイン」と手放しで褒めたそうです。 ブルゴーニュのグラン・クリュをも凌駕する品質当初から、キスラー・ヴィンヤーズの指標はブルゴーニュの白ワインでした。 シャルドネの古典的な風味とアロマを育むために単一畑のブドウを使うことに専心し、現在では10ヵ所以上に所有する自社畑から、ブルゴーニュに倣い畑の名を冠してリリースされるワインは、ときに「ブルゴーニュのグラン・クリュをも凌駕する」とまで言われる品質を備えています。 完全でゆっくりとしたマロラティック発酵が極上の品質を生む全てのワインは、完全でゆっくりとしたマロラティック発酵を経ており、その後澱引きをしてから沈殿タンクに移されて、濾過せず瓶詰されます。 何一つ急いで行われることはありません。 ブルゴーニュに通ずるフィネスやエレガンスが際立つ味わいキスラーの造るワインは、信じられないほどの液化したミネラルと偉大な構造、そして類ない純粋さを併せ持ちます。 近年はよりテロワールを表現すべく、樽の影響を控え、ブドウ本来の味わいにフォーカスを当てた造りにシフトし、洗練されたミネラルと酸を基盤に、抜群のバランスで全体をまとめ上げた、ブルゴーニュに通ずるフィネスやエレガンスが際立つ味わいになっています。 キスラー 一覧へ 【最大1,000円OFFクーポン★期間限定】キスラー シャルドネ ストーン フラット ヴィンヤード 2021 生産者蔵出し Kistler Chardonnay Stone Flat Vineyard アメリカ カリフォルニア 白ワイン【お買い物マラソン期間★5/23 20:00?5/27 1:59】 35,800 円
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生産国 ドイツ 地域 モーゼル クラス カビネット 葡萄品種 リースリング 色 白 甘辛 やや甘 アルコール度数 8 ボディ感 コメント 中部モーゼル最高の銘醸畑「日時計」。 フルーティで活き活きとした酸。 味わい豊かなモーゼルワインの逸品です。 畑に関する情報 総面積16ha、単一畑、急斜面、リースリング98%・ピノブラン2%、スレート粘板岩(シーファー) 葡萄の栽培・収穫に関する情報 手摘み、平均樹齢40年 醸造・熟成に関する情報 自然酵母使用、地下倉庫にて低温発酵、主に古いフーダー樽(1,000L)とステンレスタンク 受賞履歴 2008 ワインアドヴォケイト 92pt (No.188 Apr 2010) 2014 ワインアドヴォケイト 90pt (No.223 Mar 2016) ワイナリー情報 ゼルバッハ オスター ゼルバッハ家は、ベルンカステル地区ツェルティンゲン村に有り、1661年より葡萄栽培を行う伝統ある醸造所で350年の歴史を持つ名門です。 以前はケラーライ(葡萄、ワイン を買い付けて、醸造、瓶詰め、販売を専門にする業者)やコミッショナー(仲買人)の仕事が中心で、自家所有の畑は僅かでした。 現当主であるヨハネス氏の祖父の時代から国内の専門店では、ケラーライとしての高い評価と信頼を得、輸出も行っていました。 1964年以降は、自社畑も少しずつ拡張。 現オーナーのヨハネス氏はアメリカで経営、特にマーケティングについて学び89年に帰郷。 その後、醸造所の運営に参加し、現在は彼の父のハンス氏、妻のバーバラさんと共同で醸造所を運営しています。 醸造方法は、伝統的な方法にのっとり、できる限り手を加えないと言うのが哲学。 ほとんどリースリング種を栽培し、平均樹齢は50〜60年。 土壌は、モーゼル特有の粘板岩( シーファー )土壌で、果実味豊かでしっかりした酸を持った上品な味わいのワインを生産しています。 ※「J&Hゼルバッハ」は、ケラーライ(葡萄及びワインを買い付けて、醸造・瓶詰め・販売を行う)としての銘柄。 「ゼルバッハ オースター」は、自社所有畑からの葡萄によるゼルバッハ醸造所元詰めのワインです。 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。 SELBACH-OSTER WEHLENER SONNENUHR RIESLING KABINETT ゼルバッハ オスター ヴェーレナー ゾンネンウーア カビネット 白 750ml/12 ゼルバッハ オスターヴェーレナー ゾンネンウーア カビネット 2016年 白 750ml/12本SELBACH-OSTER WEHLENER SONNENUHR RIESLING KABINETT357中部モーゼル最高の銘醸畑日時計フルーティで活き活きとした酸モーゼルの逸品 32,663 円
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ラダチーニ ブラン・ド・カベルネ 赤ワイン用品種、カベルネ・ソーヴィニヨン100%で造られた珍しい白ワイン。 さわやかでコクのある味わいは、どんな料理にも合わせられます。 丁寧に手摘みしたブドウの一番搾りのジュースのみを使用。 カベルネ・ソーヴィニヨン特有のアロマとコクのある風味が感じられる個性的な白ワインです。 商品説明 【特徴】 淡い金色に輝く色合い。 さわやかなグレープフルーツのアロマ、刈ったばかりの青草の香り。 フレッシュなベリー、パッションフルーツや熟れたモモの甘い風味。 弾けるような活気とバランスの良い酸味が心地よく、程よいコクもあり、料理を選びません。 受賞歴:第7回サクラ・アワード2020 ダブル・ゴールド及び最高の栄誉『ダイヤモンド・トロフィー』、『ベスト・コストパフォーマンスワイン』同時受賞(2018VT) ※2020年のダイヤモンド・トロフィー受賞ワイン=全エントリー数(4,333アイテム)のわずか1%強 【生産地(原産国)】 モルドバ/ステファン・ヴォーダ 【テイスト】 白ワイン/辛口 ミディアムボディ 【ぶどう品種】 品種:カベルネ・ソーヴィニヨン100% 【アルコール度数】 13.0% 保存方法 冷暗所で保存 内容量 750ml 注意 未成年者への酒類の販売は固くお断りしていますラダチーニ ブラン・ド・カベルネ 赤ワイン用品種、カベルネ・ソーヴィニヨン100%で造られた珍しい白ワイン。 さわやかでコクのある味わいは、どんな料理にも合わせられます。 丁寧に手摘みしたブドウの一番搾りのジュースのみを使用。 1998年創業のラダチーニ・ワインズ。 ヨーロッパワイン発祥の地ともいわれるワイン伝統国の誇りを胸に抱いた志の高い栽培醸造チームと、イタリアの醸造家兼ワイン・コンサルタントでこの道40年のベテラン、ウンベルト・メニーニ氏とのコラボレーションから産まれました。 所有ブドウ畑は約1,000haと広大。 100%自社産ブドウ使用、ていねいな手摘み収穫、一番搾りのジュースのみ使用というこだわりから産まれるラダチーニ・ワイン。 じっくりと味わい、確かな品質を皆様に感じていただきたいというのがラダチーニの願いです。 土壌:軽やかなローム性炭酸塩の黒土。 収穫量: 6?7トン/ha、密植率: 2500本/ha。 醸造:二つの品種は別々に発酵させてからブレンドする。 100%手摘みのブドウを10℃で2日間浸漬、特別に厳選された酵母を加え、15日間発酵、18℃で15日間の乳酸発酵し、果実味とコクを余すところなく引き出す。 ワインの一部をステンレスタンクで8ヶ月、残りをフレンチオーク樽で6ヶ月熟成させ、きめ細やかな舌触りとクリーミーな味わいを得る。 安定化、ろ過。
ラダチーニ ブラン・ド・カベルネ 750ml モルドバ ワイン 白ワイン 辛口 家飲み 宅飲み wine wain RADACINI BLANC DE CABERNET SAUVIGNON 御中元 プレゼント ギフト 1,490 円
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【商品説明】ブドウ品種:ソーヴィニヨン・ブラン100 %柑橘系の果実香、ミネラル香、柔らかでフレッシュなハーブの香り。 凝縮感のある果実味、洗練度の高いクリーンな酸味があり、爽やかで上品な味わい。 【仕様】●内容量:750ml●生産国:チリ●メーカー:(株)スマイル【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。 【検索用キーワード】スマイル smile コノスル ソーヴィニヨン・ブラン 20バレル リミテッド・エディション コノスル 20バレル ソーヴィニヨン・ブラン 0.75L 0.75リットル 750ml 750ミリリットル 1本 バラ売り 12.5度 ミディアムボディ 辛口 チリ ワイン 白ワイン チリ H17055フレッシュな香りと豊かな酸が爽やかで上品な味わい。
【お取り寄せ】スマイル コノスルソーヴィニヨン・ブラン20バレルリミテッド・エディション 3,499 円
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■商品名シャンベルタン グラン クリュ 特級[2017]年 オーク樽15-18ヶ月熟成(新樽50%) ドメーヌ カミュ ペール エ フィス元詰■英名Chambertin Grand Cru [2017] Domaine Camus AOC Chambertin Grand Cru■商品説明高級ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目!高級シャンベルタン特級ファン大注目!非凡!品格!美麗!絶妙!ナポレオンが賞揚した銘酒中の銘酒!ずばりブル赤の最高峰!しかも少量ながら大人気のグッドヴィンテージでようやく飲み頃の[2017]年もの(ワインアドヴォケイト誌はコートドニュイの赤に93点の高評価)!造り手はワイナート誌「シャンベルタン特集」でもカラーページ特集されたシャルム・シャンベルタンの最大の所有者であり(パーカー氏の評価が低かったため一時期苦労された時もありましたが)、近年は評価も見直され、新世代の生産者を中心にユベール・カミュ爺のヴィニュロンとしての在り方とその素晴らしいワインについて深く尊敬され、再認識されています。 ユベール・カミュ翁いわく「7世紀から歴史のあるシャンベルタンと比べれば、12世紀以降のクロ・ド・ヴージョなど少年のようなものだ。 」雄大なワイン!最高峰シャンベルタン特級!ワイナート誌も「カミュのシャンベルタンこそが、シャンベルタンらしいシャンベルタンだと言えよう。 」クラシックブルゴーニュの本流!翁が大切に貯蔵してきた蔵出しのバックヴィンテージ!しかも大人気のグレイトヴィンテージ[2017]年!かのナポレオンやルイ16世など、歴史上の人物に愛されたクリマ!シャンベルタン特級が限定で、しかも大人気グレイトヴィンテージで完璧な状態の蔵出し品で極少量入荷!■商品番号0102021048488■ワインのタイプ■ワインのテイストフルボディ■生産年[2017]年■ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ■生産者ドメーヌ・カミュ・ペール・エ・フィス■生産地フランス/ブルゴーニュ/コート ド ニュイ/ ジュヴレ シャンベルタン村 /AOCシャンベルタン グラン クリュ 特級■内容量750ml■注意文生産量の70%をドメーヌ元詰し、残りはネゴシアンに販売。 現在は娘のエディーとの二人三脚でドメーヌを運営している。 何といってもこのドメーヌの最大の魅 力は自らのセラーに古酒を多く所有していることです。 古典的ブルゴーニュのなめらかながら素朴な質感。 健全な熟成によるピノ・ノワール の魅力を感じさせてくれる数少ない蔵ではないでしょうか?ユベールのワイン造りは至ってシンプル。 発酵時の温度調節機の導入はなされたが、基本的には約50年間なにも変わっていない。 40年を 越える葡萄樹から産まれる健全な葡萄は収穫 後100%除梗され、1週間から10日の1次発酵に入る。 ルモンタージュとビジャージュを1日1回行い、ユベールお気に入りの1920年製のプレス機で ゆっくりプレスされたワインは15~18ヶ月、樽熟成。 新樽の比率は平均で25%(グラン・クリュに関しては約50%)。 できるかぎりシンプルに。 人為的介入を最小限に抑え、1つ1つの作業を丁寧に行うことでブルゴーニュの、シャンベルタンの威厳が生まれると言う。 ユベールにとっては何も特別なことはないが今のブルゴーニュにおいては稀有な存在かもしれない。 今だからわかる自然体のワインの謙虚な威厳! 1,69ヘクタールを所有する、シャンベルダン第4の地主。 シャルム・シャンベルダンとマゾワイエール・シャンベルタンに至っては総面積の4分の1弱となる6.9ヘクタールを 所有する、大ドメーヌ。 1732年からの記録が残る 名家、カミュ・ユベールは1981年から2004年 の長きにわたってINAOブルゴーニュ支部長を務め、1989年から2002年まではブルゴーニュ委員会を率い、ブルゴーニュワインの品質と評価を現在の高みに導いた足代の貢献者のひとりとして、1990年にはレジョン・ドヌール勲章を 国家から授与されているほどの人物だ。 高級ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目!高級シャンベルタン特級ファン大注目!非凡!品格!美麗!絶妙!ナポレオンが賞揚した銘酒中の銘酒!ずばりブル赤の最高峰!シャンベルタン特級の2017年ヴィンテージは、ユベール・カミュが貯蔵してきたバックヴィンテージであり、ナポレオンやルイ16世に愛されたクリマとして有名だ。 このワインは、シャンベルタンの本流とも言えるクラシックなブルゴーニュスタイルを示している。 7世紀からの歴史を持つシャンベルタンは、その雄大さと品格で知られ、ワイナート誌でも「シャンベルタンらしいシャンベルタン」と評されている。 2017年はコートドニュイの赤ワインに93点の高評価を受けたグッドヴィンテージで、今回限定少量での入荷となる。 このワインは、その歴史と伝統を感じさせる美麗で絶妙な味わいが特徴で、長い間熟成を重ねることでさらに深みを増していくだろう。
シャンベルタン グラン クリュ 特級[2017]年 オーク樽15-18ヶ月熟成(新樽50%) ドメーヌ カミュ ペール エ フィス元詰 37,378 円
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※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。 ご了承ください。 ハインフリート デクスハイマーハイマースハイマー ゾンネンベルク シルヴァーナー アイスヴァイン 375ml [稲葉/ドイツ/ラインヘッセン/白ワイン/K729]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。 ご了承ください。
ハインフリート デクスハイマーハイマースハイマー ゾンネンベルク シルヴァーナー アイスヴァイン 375ml [稲葉 ドイツ ラインヘッセン 白ワイン K729] 3,824 円
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【1個口の同梱可能数量】 350mlの缶は2ケースまで。 500mlの缶は1ケースまで。 500ml、2Lのペットボトルは1ケースまで。 750mlの瓶は12本まで。 1.8Lの瓶は6本まで。 ※送料無料商品との同梱は全て不可 【商品説明】 登美の丘ワイナリー自園産ぶどう100%使用。 少しほろ苦さのある和柑橘と、完熟した白桃を連想させる果実の香り。 ボリューム感のある果実味と、それに調和した酸味。 時間と共に香り・味わい共に広がりを見せ、旨味を伴った余韻が程よく続きます。 容量:750ml 色:白 タイプ:辛口 ぶどう産地:山梨県甲斐市 ぶどう品種:甲州100% 飲み頃温度:10-12℃ ワインのスタイル:和柑橘香る心地よい酸味とふくよかな味わい アルコール度数:12.0% SUNTORY FROM FARM 【エントリーでポイント5倍★先着クーポン】国産 白ワイン サントリー フロムファーム 登美の丘 甲州 2020 750ml×1本【倉庫A】 5,940 円
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生産者 タンバーライン 産地:オーストラリア ニュー・サウスウェールズ オレンジ地区 種類:白・甘口?極甘口・ライトミディアムボディ(中軽口) 品種:リースリング 容量:375ml 50%OFF半額! 大人気を博したノーブル シャルドネ(生産中止)の、後継ワインは 綺麗な甘口デザートワインです! ネットで当店だけの取り扱い、 ACO(Australian Certified Organic)の認証を受けたオーガニック(有機栽培)ワインです。 オレンジ地区という近年メキメキと評価を上げている冷涼な気候を持つ産地で造られます。 (冷涼に地区のほうが概して、高品質の甘口がうまれます(例:ドイツ、カナダ、ロワール等…) 成熟がゆっくりと進むこと、酸が豊富に残ることなどが上げられます) ※ラベルにオレンジの表記がないのは、ボトリティス(貴腐)ワインが一部使われているため、法的に表記をしていないのですが、100%オレンジの畑の葡萄から造られています。 手摘みでの収穫、しかも完熟した遅摘み葡萄を使います、一部貴腐のついた葡萄も使用、さらにそこから選別されます。 透明度高くキラキラと輝く、濃い色調の明るいレモン・カラー、黄金の縁が見えます。 香り高く、柑橘の清々しい香りがあります、グレープフルーツのキャンディ、レモンの皮、よく熟れた林檎、黄桃、アプリコット、パイナップルの香りも感じます。 オレンジブロッサムの華やかな香り、コリアンダーや生姜の香りも見て取れます。 ミネラルのような香りも感じます。 飲むとスムースでクリーン、とても清々しいな口当たり、しっかりとした甘みと綺麗で通った酸が、詰まった果実味をまとめ、素晴らしいバランスを見せてくれます。 若々しく元気な印象、心地良い味わいを楽しめます。 リースリングらしい生き生きとした酸が、何とも言えないハーモニーを奏でます。 透明感があり、甘いだけではなく、少しの苦みもアクセントとなり、後味は心地よくフルーツフレーバーが続きます。 嫌味がなく、スムースな口当たりは飲み過ぎ注意です! 甘党ソムリエも納得のデザートワインです! (2023年2月試飲) とても丁寧に造られたです。 フランスのソーテルヌというよりは、モーゼルのベーレンアウスレーゼタイプ寄りでしょうか… 皆さんは、どう思われますか? スクリューキャップの商品です。 開けやすく、内面は金属の溶解がないようにコーティングされているので熟成も可能です。 よく冷やしてお飲み下さい。 ちなみに開けてからも普通のワインよりずっと日持ちします。 糖分とキビキビとした酸が、保存料の役割をしてくれるのです。 キャップをして、冷蔵庫で一週間弱はキープオーケーですよ。 タンバレイン社のラインナップはこちら ギフトとセットもございます! オーガニックワイン タンバレインは当店直輸入です! ソムリエ店長の惚れたワインはこちらから! メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。 ※税別表記タンバレイン・ワイナリーはオーストラリアワイン発祥の地 ハンター・ヴァレーに位置する小さなワイナリーです。 すべてのワインはオーガニック栽培にて造られます。 ACO(Australian Certified Organic)の認証を受けています。 (上記、向かって左の画像がその証書です) すべてを手摘み収穫し、生産量を限定するなど、品質を重視したその姿勢は、まさに情熱の賜物。 日本では知名度はあまり無いですが、現地のワイン好きには有名な造り手。 メダル受賞の数もさることながら、諸雑誌でも高い評価を受けています。 ジェームス・ハリディー著オーストラリアン・ワイン・コンパニオンでは ☆5のレーティングを獲得!!! その他にもハンター・ファーマー・オブ・ザ・イヤーも獲得しています。 オーストラリアのブティックワイナリーは鎖国的な精神があるところが多く、現地消費が主ですが、 コネクションにより日本にご紹介できることを嬉しく思います。 (当店が日本へ直輸入を行っています) 当店の社長は、タンバレインの共同経営者 兼 醸造家でもあります。 現地では主にメンバーズ制をとっており、一般販売はありません。 (ここが海外で有名でない理由です) ※一部の限られた飲食店や百貨店、ワイナリーでの販売、その他若干の輸出がありますが、限定流通です。 ポリシーは'Quality, not quantity' (量より質)です。 タンバレインオーナー兼醸造責任者マーク・デヴィッドソン 遅摘みデザートワインは現地ではメンバーズ・オンリー!!素晴らしい品質です!! (50%OFF半額特価) タンバレイン リザーヴ ノーブル リースリング[2017]白・甘口〜極甘口 375ml 遅摘みワイン -AA- 2,200 円
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商品管理番号:bx291 いざわの畑[長野県] ★クリックするとワインの拡大画像をご覧頂けます。 シャルドネは樹齢5年となりしっかりと根を張った成木に育ちました。 2019年の立科は夏の猛暑が短く収穫前の9月が好天に恵まれたことから、白ぶどうは酸を残したまま糖度も上がりました。 病果も少なかったため収穫を遅らせて熟度を高め、果実味がある綺麗な果実を収穫することができました。 2018年は野生酵母による発酵と乳酸菌発酵により柔らかい味わいのシャルドネを作りましたが、2019年はぶどうの豊かな果実味と綺麗な酸をバランスさせるため、乳酸菌発酵はせずにノンバレルで低温発酵・熟成させました。 熟したぶどうのしっかりした色合い、黄色い花、桃、はちみつ、熟した果実の香り。 アタックはシャープな酸で始まり中盤から豊かな果実味が深まります。 余韻は綺麗な酸が続きドライ。 塩っぽいミネラル感が特徴的です。 仄かな甘みに乳酸の穏やかな酸とミネラル感が特徴だった2018年とは趣きは異なりますが、冷涼な立科のイメージが湧いてくるような、透明感があり味わい豊かなシャルドネをお楽しみください。 アルコール分:12% ※実店舗と在庫を共有しているため、在庫切れの場合は何卒ご了承くださいませ。 詳しくはこちら>>> [2019] コトー・デ・シェヴレット シャルドネ 750ml / いざわの畑 Coteau des Chevrettes Chardonnay [U-3*hk] 3,410 円
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樽不使用タイプ、エッジに緑色のニュアンスがある明るい黄色。 ライムのようなすっきりした香りの中にパイナップルやマンゴーのようなトロピカルな香りも感じられる、エレガントでフレッシュな口当たり。 ハイ・コストパフォーマンス・ワインとして多くの方々に支持されています。 10度くらいに冷やして飲むのがお薦めです。 *クール便推奨。 *画像はイメージです。 *画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。 *サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。 Paul Mas / ポール・マス 所在地 : フランス ラングドック・ルーション 伝統と革新の融合 南フランス、カルカッソンヌ近郊のペセナスで1892年からブドウ栽培を行ってきたドメーヌ・ポール・マス。 厳選した契約農家のブドウから造られるイル・ラ・フォルジュやレ・タンヌシリーズに代表されるように、それぞれのシリーズで、高品質であると同時に、誰もが楽しめる、ヴァリューNO.1にこだわったワインを世に送り出しています。 現オーナーのジャン・クロード・マス氏は受継いだテロワールを重視しながらも、最新の醸造技術やアイデアをいち早く取り入れ、研究と革新を続け、常に広い層に旨いと言わしめるテイストを追求。 今やリーズナブルで本格的なスタイルを貫く生産者として、世界各国のコンクールや評価誌、そして専門家たちから高く評価されています。 イル・ラ・フォルジュシリーズはマス家が栽培に関して厳しい条件を提示し契約した優良農家のブドウから造られています。 品種特性が良く出ており、柔らかさと飲み応えを兼ねそろえたハイコストパフォーマンスとして多くの方々に支持されています。
イル・ラ・フォルジュ アンウッディド シャルドネ 750ml 白 海外ワイン 1,463 円
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※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。 ご了承ください。 コセチェロス イ クリアドーレス インフィニタス シャルドネ ビウラ 750ml 送料無料(本州のみ) [NL スペイン 白ワイン 内陸部地方 辛口 2626CC031900]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスリオハの革新的生産者、マルティネス・ブハンダがラ・マンチャに設立したワイナリー。 はつらつとしたキレの良い、モダンスパニッシュタイプのワイン。 シャルドネのコクとビウラのさわやかさのバランスがよくとれた味わいが特長です。 白い花、レモンを思わせる複雑な香りを持ち、フレッシュでクリーン、キレがよくバランスのとれた味わいのワインです。
【10%OFF/期間限定】コセチェロス イ クリアドーレス インフィニタス シャルドネ ビウラ 750ml 送料無料(沖縄対象外) [NL スペイン 白ワイン 内陸部地方 辛口 2626CC031900] 1,844 円
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【名称】ローガン ワインズ アップル ツリー フラット シャルドネ 白ワイン Logan Wines Apple Tree Flat Chardonnay 750ml×12本 【商品詳細】柑橘類やストーンフルーツ、イチジクなど印象的なアロマを持ちます。 高い酸とピュアな果実の飽きのこない味わいが人気の豪州産シャルドネです。 サステナブル農法を使いアップル・ツリー・フラットシリーズブドウ品種の特徴を素直に表現したカジュアルワインです。 この価格帯ではありえないそのエレガンスは、「マジー」地区の標高の高い冷涼な気候から産み出されます。 カジュアルで飽きのこない味わいは食事との合性も抜群です。 生産者情報Logan Winesローガン・ワインズオーストラリア / ニュー・サウス・ウェールズ旧世界とニューワールドの融合。 オーストラリアワインの常識を覆すフィネスとエレガンス!オーナー醸造家ピーター・ローガン氏の明るく優しい人柄が伝わるワインローガン・ワインズは、オーストラリアを代表する冷涼な産地、標高500-1000mに位置するニュー・サウス・ウェールズ州の「オレンジ」地区、「マジー」地区で1997年よりワイン造りを行う醸造所です。 オーナーである醸造は設立者でオーナーでもあるピーター・ローガン氏自らが行います。 ローガンが産み出すワインは正に「現代オーストラリアの象徴」ともいえる味わいで、オーストラリアで新しいトレンドとなっているクールクライメイト(冷涼な気候下で生産されるワイン)のワインの代表格となっています。 その評価は毎年うなぎ上りに上がり、多くの金賞や評論家の評価を獲得するオーストラリアきっての醸造所に成長しています。 【容量】750ml【入数】12【保存方法】7〜15度の温度が最適。 高温多湿、直射日光を避け涼しい所に保管してください。 【メーカーまたは輸入者】モトックス【JAN】4997678561154【注意】ラベルやキャップシール等の色、デザインは変更となることがあります。 またワインの場合、実際の商品の年代は画像と異なる場合があります。
ローガン ワインズ アップル ツリー フラット シャルドネ 白ワイン Logan Wines Apple Tree Flat Chardonnay 750ml×12本【送料無料※一部地域は除く】 14,160 円
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Data 生産者 株式会社アルプス 種類 白ワイン 内容量 750ml 葡萄品種 アイレン 味わい ● ● ● ● ● 辛口 ● 中口 ● 甘口 ボディ ● ● ● ● ● ライト ● ミディアム ● フル アルコール度数 度 飲み頃温度 約6〜8℃ ※今あるヴィンテージがなくなり次第、ヴィンテージが切り替わる場合がございます。 また、ヴィンテージ変更に伴い、受賞内容が変わる場合もございます。 ご了承下さい。 ※代金引換をご利用の場合は代引手数料が別途かかります。 ※ラベルや箱にシミがつくことがありますが、冷蔵管理上ご理解の程宜しくお願い致します。 シミ等による返品はお受けしておりませんのであらかじめご了承ください。 ※この商品は製造元からお取り寄せ後の発送になりますので、 お届けに3〜7日営業日(土日、祝日を除く)かかります。 お急ぎの方は電話(026-245-8707)または メール(na7117sato@stvnet.home.ne.jp)にてご確認ください。 アルプスワイン ヴァンドゥツーリズム 酸化防止剤無添加&Bioアイレン 白 750ml VIN du TOURISME Bio Airen “ヴァンドゥツーリズム”は、海外ワイナリーと連携して 株式会社アルプスの指導の下、各ワイン銘醸地で醸造 ボトリングしたハイパフォーマンスなワインです。 有機栽培されたスペイン産 アイレンを使用し 酸化防止剤無添加にて醸造 したビオワインです。 アイレンはスペイン・メセタ南部を代表する白ブドウ。 スペインで最も多く栽培されている品種のひとつです。 収穫量の高い品種で、乾燥した暑い地域に非常に適応します。 剪定を必要とし、大きな房で、実は離れていて、中くらいの厚さの黄色い皮を持ち、ジューシーで透明な果汁です。 青りんご、パイナップルなどのフルーツの香りを持つ軽めのテーブルワインとなることが一般的です。
ヴァンドゥツーリズム酸化防止剤無添加&Bio アイレン白 750ml アルプスワイン ビオ オーガニック 1,320 円
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ヴォルネイの父とピュリニーの母から珠玉のクリマを受け継いだドメーヌ 白ワイン造りの名手エティエンヌ ソゼの孫であり、元オリヴィエ ルフレーヴの醸造長。 エティエンヌ・ソゼ、ジャン・ボワイヨから畑を譲り受けているのです。 1985年創立。 当初はオリヴィエ ルフレーヴの醸造長も兼任していた。 ドメーヌの所有畑は11ha。 ヴォルネイ、ムルソー、ピュリニー モンラッシェ、シャサーニュ モンラッシェ等に所有。 1991年には相続でエチエンヌ ソゼの畑の3分の1を得た。 現在はネゴシアンも始めコート シャロネーズのワインも扱う他ラングドックでもワインを造る。 特に白ワインの評価が高くフランス国内の一流レストランには必須のワインとなっている。
バタール・モンラッシェ [2022] 750ml ジャン・マルク・ボワイヨ 69,850 円
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Petit Guiraud Petit Guiraudシャトー ギロー (詳細はこちら)ソーテルヌの1級シャトー“ギロー”のセカンド・ワイン。 トロピカルフルーツのような香り。 蜂蜜のような甘さを爽やかな酸味が締め、長くバランスの良い余韻へと続きます。 750mlセミヨン、ソーヴィニョン ブランフランス・ボルドー・ソーテルヌ&バルサック地区ソーテルヌAOC甘口白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 株式会社 モトックス 【6本?送料無料】シャトー ギロー プティ ギロー 2020 甘口 白ワイン フランス 750ml 5,104 円
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Auxey Duresses d’Auvenay 1997 / オークセイ・デュレス・ドーヴネ 1997 . Domaine d'Auvenay is a small Burgundian wine estate based in Saint-Romain. It is owned and managed by Lalou Bize-Leroy of Domaine Leroy, having been previously been run by her husband Marcel Bize until his death in 2004. The estate features a hunting lodge that is Bize-Leroy's home.Under the d'Auvenay label, she produces estate-grown village, Premier Cru and Grand Cru wines made from Pinot Noir and Chardonnay . There are only 4 hectares (10 acres) of vines, compared with the 22ha (54 acres) at Domaine Leroy, but these holdings include plots in the Mazis-Chambertin, Bonnes-Mares and B?tard-Montrachet Grand Cru vineyards, as well as in a small handful of premier cru vineyards including Puligny-Montrachet Les Folati?res and Meursault les Gouttes d’Or. 1 Auxey Duresses d’Auvenay 1997 / オークセイ・デュレス・ドーヴネ 1997 990,000 円
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大切なあの方へ。 ギフトラッピングはこちらから ≫≫≫ 1612年にアルザス地方カイゼルスベルグ地区にカプチン派の修道僧達によって創立。 「ワインの小川(Bach) 」という意味の名前を持つドメーヌ。 グランクリュ、シュロスベルグの丘の麓とクロ デ カプサンの区画の葡萄から造られます。 ハチミツやトロピカルフルーツの甘い香りにバターやスモークのニュアンス。 厚みがありリッチな味わいながらいきいきとした酸をそなえ、口中で華やかな広がりを見せます。 余韻も非常に長いです。 ●生産地:フランス/アルザス ●葡萄品種:ピノ・グリ ●こちらの商品はお取り寄せになりますので、発注後5-7日後の出荷となります。 輸入元の在庫状況により品切れ、ヴィンテージ変更の場合がありますが、その場合はこちらよりご連絡差し上げます。 ●写真はイメージとなり、ラベルデザインやヴィンテージが異なる場合がございます。 ドメーヌ・ヴァインバック Domaine Weinbach 1612年にアルザス地方カイゼルベルグ地区にカプチン派の修道僧達によって創立された、「ワインの小川(Wach)」という意味の名前を持つドメーヌ。 醸造所はアルザスで最も有名なグラン・クリュ畑のシュロスベルク(城山)の丘の麓にあります。 1898年にファレール家の所有となり、二代目にあたりアルザスAOCの認可に力を尽くした名手テオ・ファレ−ル氏に引き継がれました。 彼の亡き後、1979年からコレット夫人と2人の娘カトリーヌ、ローランスという3人の女性によって運営され、現在は長女のカトリーヌがドメーヌ運営全般、次女のローランスが栽培・醸造を担当しています。 ナチュラルな果実味と繊細な味わいで、“クラスマンで三ツ星”、“ワイン・アドヴォケイトで五ツ星”と、共に最高ランクに評価され、その名を世界にとどろかせています。 1998年より一部ビオディナミを導入し、2005年ヴィンテージから全面実施。 栽培面では自身のドメーヌの有機栽培の葡萄を100%使用。 除草剤、化学農薬、浸透性農薬は一切使用していません。 アルザスの認定産量を大幅に下回る産量に抑え、最適な熟成時期に手摘みで収穫。 辛口ワインでもボトリティス菌が付くことで、ワインの香りの複雑さや骨格が強化されます。 醸造面では、継続的に注意を払いつつも、介入は最低限に抑え、個々の葡萄やテロワールの表現を最優先。 やさしくゆっくり圧搾し、 1500〜6000Lのオーク古樽で発酵。 ゆっくりと長く発酵させることでワインの複雑味や深みが増すため、天然酵母のみを使用。 そのため、リースリングの発酵は、最も長くて翌年の夏頃まで続くこともあります。 瓶詰めも、ビオディナミの暦に従って実施されています。
ドメーヌ・ヴァインバック ピノ・グリ レ カラコール 2021 750ml ワイン 8,780 円
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ロゼ微発泡・750ml ソーヴィニヨン・ブラン、ピノ・ノワール、リースリングの40/40/20混醸 白と同様にホールバンチ プレスからのステンレス発酵。 冷涼気候故のスロウ発、一次発酵を終える前にボトリング、ディスゴージュもせずにリリース。 ラズベリーとイチゴ、ルバーブ コンポートを強烈に連させる「赤」のインプレッション。 ドライでジューシー、微かに濁った旨味たっぷりのガブ飲みペット ナット。 (輸入元資料より) スティル・ライフ・ワイン/Still Life Wines Still Life Wines【スティル・ライフ・ワインズ】は現在New Zealandで最も新しいナチュラル ワイン レーベルであるにも拘わらず、最もエネルギッシュで人気のある生産者。 Ashleigh Barrowman【アシュレイ バロウマン】は南半球のPatrick Sullivan【パトリック・サリヴァン】、Herzog【ヘルツォーク】でキャリアをスタート、SicilyのVino de Anna【ヴィノ・ディ・アンナ】、JuraのDomaine Labet【ドメーヌ ラベ】、les Botte Rouges【レ・ボト・ルージュ】、St. AubinのJean-Jacques Morel【ジャン・ジャック・モレル】等で数年に渡り研鑽を積み、現在故郷に戻りワイン作りを開始したばかりの情熱溢れる女性です。 今後、Wine Diamonds New ZealandのGMとタッグを組み、買いブドウを中心にコストバリューの高いテーブルワイン シリーズをリリースしていく予定です。 (輸入元資料より) ペット ナット ロゼ [2022] スティル・ライフ・ワインStill Life Wines Pet Nat Rose 4,950 円
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ロゼ微発泡・750ml ソーヴィニヨン・ブラン、ピノ・ノワール、リースリングの40/40/20混醸 白と同様にホールバンチ プレスからのステンレス発酵。 冷涼気候故のスロウ発、一次発酵を終える前にボトリング、ディスゴージュもせずにリリース。 ラズベリーとイチゴ、ルバーブ コンポートを強烈に連させる「赤」のインプレッション。 ドライでジューシー、微かに濁った旨味たっぷりのガブ飲みペット ナット。 (輸入元資料より) スティル・ライフ・ワイン/Still Life Wines Still Life Wines【スティル・ライフ・ワインズ】は現在New Zealandで最も新しいナチュラル ワイン レーベルであるにも拘わらず、最もエネルギッシュで人気のある生産者。 Ashleigh Barrowman【アシュレイ バロウマン】は南半球のPatrick Sullivan【パトリック・サリヴァン】、Herzog【ヘルツォーク】でキャリアをスタート、SicilyのVino de Anna【ヴィノ・ディ・アンナ】、JuraのDomaine Labet【ドメーヌ ラベ】、les Botte Rouges【レ・ボト・ルージュ】、St. AubinのJean-Jacques Morel【ジャン・ジャック・モレル】等で数年に渡り研鑽を積み、現在故郷に戻りワイン作りを開始したばかりの情熱溢れる女性です。 今後、Wine Diamonds New ZealandのGMとタッグを組み、買いブドウを中心にコストバリューの高いテーブルワイン シリーズをリリースしていく予定です。 (輸入元資料より) ペット ナット ロゼ [2022] スティル・ライフ・ワインStill Life Wines Pet Nat Rose 4,950 円
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