 詳細と【送料無料にする方法】はこちら お得なセットに同梱で送料無料に！【英字】PRIEURE SAINT-COME BOURGOGNE BLANC期間限定！フランス名産地激旨ボルドー穴場蔵赤5本セット期間限定！ブルゴーニュ激旨紅白6本セットInstagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらからフランス国内では、最も著名なシャブリにして、パーカーさんが93点高評する超大物蔵、 ＼ ジャン・マルク・ブロカール ／三ツ星レストラン「 アルページュ 」など、数々の星付きレストランが「 シャブリらしさとコストパフォーマンスの高さ 」を絶賛し、ブロカールのシャブリをリストオンしています。
シラク元大統領もブロカールのシャブリを愛飲しているらしく、その人気の高さは、 「 シャブリ本来の美しい酸とミネラル感が極めて強く感じられる。
」それゆえ、以前は、飲みにくいシャブリとして敬遠されていたこともあるほど。
シャブリの総面積5000ヘクタールですが、現在オーガニックに取り組んでいるのは、わずか1％ほどで、気温の低さと多湿のテロワールのせいで、「 シャブリではビオディナミは無理 」と言われていたのですが、ジャン・マルク・ブロカールは、大きな手間とリスクを惜しまず、信念を持ってビオディナミに取り組んでいる稀有な生産者です。
1998年よりビオディナミ農法を取り入れ、一部の畑では「 デメテール 」の認証も取得しています。
ウィリアム・フェーブルなど、超有名な高得点蔵と比較して、なによりも良心的なのが、「 シャブリは手に入れやすいワインで、手の届かない様な 超高級品にしてはいけないと私たちは考えている。
」というブロカールのブレない聡明さ。
だから、お手頃価格のプティ・シャブリから愛好家垂涎の特級畑まで、非常に幅広く全て自社畑のブドウで仕込んでリリースしています。
他のブルゴーニュの白ワインと区別がつかない樽の効いたシャブリも多く作られる中、ブロカールでは、「 ピュアで新鮮、豊かなミネラルと酸味 」といった、シャブリらしさを追求するため、樽が強く出るバリック（小樽）の使用はしていません。
この「 ジャン・マルク・ブロカール 」が所有するのが、 ＼ プリューレ・サン・コム ／シャブリ中心地にある1133年に建てられた修道院「 プリューレ・サン・コム 」を1995年に取得。
その廃墟となっていた修道院を再建し、ワイン作りを行っています。
名前やラベルは修道院に敬意を表して、「 プリューレ・サン・コム 」の名称でリリースされていますが、ビオによるブドウ栽培はもちろん、ワイン作りも「 ブロカール 」のノウハウはそのまま詰まった超お値打ちアイテムです。
ブルゴーニュ最大級のビオ生産者でもある「 ブロカール 」のワイン。
シャブリ好きのための「 本物のシャブリ 」を作る超大物ドメーヌです！ぜひとも。
この機会にお試しください！
2,080 円
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 こちらの商品は作り手の意向で味わいを残すためフィルターがけを少なくしております、そのためワインの自然な成分が澱や酒石（結晶）となり瓶底に沈殿していることがございます。
お飲みになる前に、お早めに瓶を立てていただき、澱や酒石（結晶）を沈めてから静かにサービスして下さい。
詳細と【送料無料にする方法】はこちら お得なセットに同梱で送料無料に！【英字】DOMAINE DE LA CROIX SENAILLET SAINT VERAN期間限定！フランス名産地激旨ボルドー穴場蔵赤5本セット期間限定！ブルゴーニュ激旨紅白6本セットInstagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらから難関パリ農業コンクールで金メダルを獲得！！ フルーツ凝縮、かたまりっ！ 恐るべきパワーは、サンヴェランのベストワイナリーの証拠！ クロワ・スナイエ あのパーカー氏 の、 『 ワイン・アドヴォケィト 』や『 ラ・ルヴュ・デュ・ヴァン・ド・フランス 』 『 ブルゴーニュ・オージュルデュイ 』 等のワイン専門誌でも度々取り上げられ、知名度が急上昇！ 『 クロワ・スナイエ 』は、すでにフランスで超有名なミシュラン3つ星に輝く、 「 ラ・コート・サンジャック 」や「 エスペランス 」 など数多くの有名レストランがこぞってリストに入れる信頼厚き超秀逸蔵！ しかも、今話題のオーガニックとレゾネに取り組む自然派！ 古いパーセルともなると、ブドウの樹齢も平均40歳、マコン・オーメサンジュは25歳、サン・ヴェランは35歳！ いずれも、ブドウのエキスをしっかりと抽出した、マコンやサン・ヴェランと名乗るには、リッチで密度が高すぎると感じる逸品。
とにかく、味が濃いシャルドネでないと物足りない！ そんなブルゴーニュ好きを唸らせること間違いなし、各有名誌絶賛＆3つ星レストランの 極上の味わいをぜひお試しください！！
1,280 円
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詳細と【送料無料にする方法】はこちら お得なセットに同梱で送料無料に！【英字】PATRICK JAVILLIER Meursault Les Tillets 期間限定！フランス名産地激旨ボルドー穴場蔵赤5本セット期間限定！ブルゴーニュ激旨紅白6本セットInstagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらから瓶熟させるもよし、若いヴィンテージを楽しむなら早めの抜栓を！ タンクと樽を使った発酵で、表情豊かで端正な味わいが人気の ドメーヌ・パトリック・ジャヴィリエ 作り手のドメーヌ・パトリック・ジャヴィリエは大学を卒業後、父からドメーヌを受け継いで わずか数年で、ムルソーでトップクラスの評価を得るほどになりました。
彼のつくるワインは赤、白ともブルゴーニュ好きには一押ししたい逸品。
近年では、娘のマリオンがドメーヌ入りし、次のステージへと向かい始めました。
ドメーヌの看板である白ワインの醸造は、いまだ父パトリックが譲る気配はありませんが、 赤ワインの醸造に関しては2008年から、娘のマリオンが全責任を負っています。
若いうちに楽しむには、早めに抜栓しゆっくりと空気に触れさせると時間とともに香りと風味が、 ブワーッ と開いていきます。
しかし、本当の味を楽しむなら10年前後の瓶熟でその本領を発揮させるのもひとつでしょう！ どうしようか迷っている方！ この品質の高さに驚かされるはず！ 是非一度ご賞味ください！
13,200 円
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 詳細と【送料無料にする方法】はこちら お得なセットに同梱で送料無料に！【英字】BOURGOGNE ALIGOTE HOFFMANN JAYER BLANC期間限定！フランス名産地激旨ボルドー穴場蔵赤5本セット期間限定！ブルゴーニュ激旨紅白6本セットInstagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらからあの世界的評論家ロバート・パーカー氏が、 「 オート・コート・ド・ニュイのアペラシオンで、まず彼の右に 出るものはいない！ 」 と、4〜5つ星評価で大絶賛するのが、 ジャイエ・ジル あの「 ブルゴーニュの神様 」「 神の手を持つ男 」と呼ばれた伝説の作り手、 「 アンリ・ジャイエ氏 」 の血統を受継ぐ名門蔵です。
ジャイエ氏の従兄弟「 ロベール・ジャイエ氏 」が、DRCの元醸造長「 アンドレ・ノブレ氏 」 の弟子として、ワイン作りに従事した後、 ブルゴーニュのマニイ・レ・ヴィリエ村で立ち上げた凄腕蔵！ 熟成には「 DRC 」 「 ルロワ 」 「 ラフォン 」が使用する、 世界最高峰「 フランソワ・フレール 」の新樽をほぼ100％使用！ その超贅沢な樽で仕込まれる、ブドウの樹齢は なんと 70年の以上の古木！！ たっぷり18ヶ月間熟成して瓶詰めされます。
高い新樽率ながら、ニューワールド的な過剰な旨味は一切なく、ひたすらミネラルと 複雑味で押し通す男らしい味わいです。
現在は、息子のジルが跡を継ぎ、先代ロベールからの手法を守り続け、「 品質 」と 「 評価 」がさらに上昇！素晴らしいワインを作っています。
中でも、オススメの「 パストゥグラン 」は唯一、新樽使用をあえて控えめにし、 果実味との絶妙なバランスが味わえる技ありの1本！ 「 ジャイエ一族 」＋「 ロマネ・コンティ 」の技も味わえる逸品が、 信じられない超お手頃価格！ これ以上の、お値打ち品はめったにございません。
売切れ必至の超人気ドメーヌの逸品です。
ブルゴーニュファンならずとも、ぜひこの機会にご賞味ください！
2,680 円
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 詳細と【送料無料にする方法】はこちらお得なセットに同梱で送料無料に！【英字】A.et P.VILLAINE RULLY BLANC GRESIGNY 期間限定！フランス名産地激旨ボルドー穴場蔵赤5本セット期間限定！ブルゴーニュ激旨紅白6本セットInstagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらから 庶民の「 ロマネ・コンティ 」！？ 「 DRC 」オーナーが手掛ける超人気アイテム！ 1本100万円以上する世界一有名で高価なブルゴーニュワイン、 「 ロマネ・コンティ 」 そのオーナーのひとり、オーベル・ド・ヴィレーヌ氏が、奥様のパメラさんと プライベートワインとして作っているのが、 ドメーヌ・アー・エ・ペー・ド・ヴィレーヌ ブルゴーニュの中でも、特に良いアリゴテができるということで、名高い コート・シャロネーズの「 ブーズロン村 」。
その質の高さから独自の原産地呼称「 アリゴテ・ド・ブーズロン 」を持っています。
「 AetP.ヴィレーヌ 」は現在、オーベル・ド・ヴィレーヌ氏の甥にあたる ピエール・ド・ブノワ氏を主体に運営されています。
「 ロマネ・コンティ 」と同じく有機栽培に特化して、1986年から一部の畑で ビオディナミを実践し、 1997年にはQUALITE FRANCE（カリテ・フランス）の認証を得ています。
果実味だけが突出した濃厚タイプではなく、テロワールのミネラルが感じられ、岩清水の ようにきれいなのど越し。
良質のシャブリを彷彿とさせるその味わいは、 これ本当にアリゴテ？ と疑ってしまうほどのポテンシャルの高さで、ブーズロンのAOCでは、 もちろんトップ評価！ 世界的評論家ロバート・パーカー氏が、 ◎ シャサーニュ・モンラッシェの村名、または1級ものに迫る勢い！ ◎ ACブルゴーニュの白における極上品！ と、激賞する「 コート・シャロネーズ ブラン レ・クルー 」や 「 リュリー ブラン レ・サン・ジャック 」、 また、ロマネ・コンティを彷彿させる希少な赤、 「 コート・シャロネーズ ルージュ 」や「 メルキュレ ルージュ 」など、 いずれも、ご案内と同時にご注文が殺到で即完売してしまう超人気アイテム！ ぜひ、お早目にお買い求めください！ 【A.et P.ヴィレーヌがカリフォルニアで手掛ける別蔵ワイン】 ハイド・ド・ヴィレーヌはこちらからどうぞ
10,800 円
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パーカー87-89点 詳細と【送料無料にする方法】はこちら 売り切れ必至の大人気モンペラ！驚愕のコストパフォーマンス！パーカー氏など世界中の超一流評論家・専門家が激賞！ お得なセットに同梱で送料無料に！【英字】CHATEAU MONT-PERAT BLANC期間限定！フランス名産地激旨ボルドー穴場蔵赤5本セット期間限定！ブルゴーニュ激旨紅白6本セットInstagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらから『神の雫』で一躍有名となった超コスパ・ボルドー。
世界の一流評論家が激賞する秀逸蔵です。
「モンペラ ブラン」は、凝縮した果実味をたっぷり含んだ、濃厚ボリューミーな白。
ソースで仕上げた魚介料理、鶏肉や豚肉などの白身のお肉、鶏肉のグリルなどに。
シャトー モン ペラ ブランCHATEAU MONT-PERAT BLANC デスパーニュ家DESPAGNE フランス/ボルドー/アントル・ドゥ・メール AOCボルドー 750ml 白 辛口 フルボディ 100%オーク樽で熟成 粘土石灰質や砂質 赤：メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン白：ソーヴィニヨン・ブラン、セミヨン 2020年 ヴィンテージ情報 ブドウ品種：ソーヴィニヨン・ブラン、セミヨン 評価：パーカー〜89点 ※商品情報は変更されている場合があります。
【デスパーニ家ュが作る最高キュヴェ】 ジロラット(ジロラート)はこちらから
1,636 円
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 詳細と【送料無料にする方法】はこちら お得なセットに同梱で送料無料に！【英字】BRUNO COLIN CHASSAGNE MONTRACHET 期間限定！フランス名産地激旨ボルドー穴場蔵赤5本セット期間限定！ブルゴーニュ激旨紅白6本セットInstagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらからお得なセットに同梱で送料無料に！「 シャサーニュ・モンラッシェ 」におけるルフレーヴと並ぶ名手 ミシェル・コラン・ドレジェ 銘醸畑を数多く所有するパーカー5つ星評価のトップドメーヌです。
あの人気コミック「 神の雫 」でも、「 シュヴァリエ・モンラッシェ 」が第5の使徒に選ばれるなど、実力、知名度ともに抜群の超一流ドメーヌです。
1878年より続くこの名家も、秀逸なワインを生んできた多くのドメーヌと同様に、世代交代を迎えています。
2004年にミシェル氏が引退を決意し、長男フィリップと次男ブリュノに引き継がれました。
4代目の後継者として、父ミシェルのドメーヌをそのまま継いだ長男フィリップが作る ドメーヌ・フィリップ・コラン 凝縮した果実味と新樽の豪華な香りが融合した長男フィリップとは全く異なるタイプの次男ブリュノが作る ドメーヌ・ブリュノ・コラン どちらも見逃せない逸品です。
先代とそれを受け継ぐ2人の息子、それぞれ個性が楽しめる注目のコラン家のワイン。
在庫のある今のうちに、ぜひ飲み比べでお楽しみください。
父【ミシェル・コラン・ドレジェ】はこちらからどうぞ父ミシェルの従兄弟【マルク・コラン】はこちらからどうぞ兄【フィリップ・コラン】はこちらからどうぞ
9,880 円
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