newitem202310_032007年、ラングドック地方ポーアンの地に、ジュリアン・ペイラス氏によって設立された新星ドメー ヌです。 元々はジュリアンの祖父の代から続くブドウ栽培農家で、育てたブドウは農協団体などに 売っていましたが、3代目のジュリアンは出来上がったブドウの素晴らしさを自らの手で生かすべ く、一念発起して自社元詰めのワイン造りを始めました。 彼は幼い頃からブドウ畑が遊び場だった ので、ヴィニュロンになることを志したのは自然な流れでしたが、慣れ親しんだ土地のテロワールを 尊重すべく自然と協働する栽培を一貫して行うために、ドメーヌ創業前から(当時は今ほどまだ自 然派がもてはやされる前でしたが)、ラングドック地方におけるビオディナミの先駆者 『ドメーヌ・ フォントディクト』 で修業を積み、全キュヴェSO2(酸化防止剤)無添加を貫くなどの自身の哲学を 築き上げました。 そして今でも彼と同じようなポリシーで農薬に頼らないワイン造りをする同世代の 生産者らと積極的に意見交換を行い、メキメキと実力を上げており、今まさに脂ののった若き注 目株の生産者です。 エチケットのデザインは、画家であるジュリアンの母親が描いています。 「L'?ph?m?re」:フランス語で「かげろう:陽炎」の意味で、年によって収量の問題で製造が叶わないヴィン テージもあることから名付けられています。 (インポーター資料参照) 生産者:ドメーヌ・ジュリアン・ペイラス 生産地:フランス/ラングドック 品種:クレレット10.ルーサンヌ10.グルナッシュ・ブラン80 タイプ:白 容量:750ml 『ヴァン・ド・フランス・レフェメール・ブラン 2021 / ドメーヌ・ジュリアン・ペイラス』 4,700 円
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仏の評価誌クラスマンで「才能がありエネルギッシュ」と評される、ロワールの若手生産者。 白桃やライチ等の白い果実を想わせる風味で、ボディと新鮮な酸味、ミネラルのバランスも良い。 【希少品・取り寄せ品】の注意事項 ☆ご注意:こちらの商品は【希少品・取り寄せ品】のジャンルのお品となりますので、出荷までに4〜6営業日程度かかる場合もありますので余裕を持ってご注文下さい。 また、メーカー在庫切れの可能性もございますことお含みおき下さい。 (お急ぎのご注文には適しておりません。 ) ご注意:こちらの商品は取り寄せ品となりますため、実物は現行販売中のものになります。 ヴィンテージやデザインは写真とは異なる場合があります。 何とぞご了承下さい。 この商品は自然派ワインです その他の自然派ワインは、 こちらのページからどうぞ! その他の【送料無料のまとめ買い】グラスワイン・セレクションは、 こちらの特集ページからどうぞ! ■ワイン名 トゥーレーヌ ソーヴィニヨン ラルパン・デ・ヴォドン 白Touraine Sauvignon l'Arpent des Vaudons ■ワイン種別 白ワイン ■味わい 辛口 ■生産者 ドメーヌ・メリオーDomaine Merieau ■産地 フランス・ロワール ■容量 750ml / フルボトル ■等級 ■備考欄 リュット・レゾネ ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【白S】【送料無料S】【リストつきS】【デイリー】 【楽天 通販 販売】 【モトックス】ドメーヌ・メリオー Domaine Merieau クラスマン誌で「才能がありエネルギッシュ」と評される トゥーレーヌの若き造り手 クラスマン誌で「才能がありエネルギッシュ」と評されるトゥーレーヌの若き造り手 トゥールの東側村に所在するヴィニョブル・デ・ボワ・ヴォドン。 祖父が1939年に購入した畑を、現在は、パトリシア(姉)とジャン・フランソワ(弟)の2人がワイナリーを受け継いでいます。 クラスマン誌も「才能がありエネルギッシュ」と評価する実力派生産者です。 収穫量を抑え果実を厳選。 SO2は瓶詰め前に若干添加するだけで、醸造過程では無添加。 エノロゴはなし。 あくまでも自分達の感覚で造り上げるワインに誇りを持っています。 輸入業者のホームページより抜粋 【正規品・取り寄せ品】【ドメーヌ・メリオー】トゥーレーヌ ソーヴィニヨン ラルパン・デ・ヴォドン 白フランス/辛口/白ワイン/750ml/リュット・レゾネ 【自然派ワイン ビオワイン 有機ワイン 有機栽培ワイン bio オーガニックワイン】【モトックス】 2,180 円
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商品詳細ワイン名はスペイン語のスラングで「気取ったものではない(it ain't fancy)」という意味。 活き活きとしたトロピカル果実の香りと味わい、微かにブリオッシュやキャラメルのニュアンスを持つ。 クリコ・ヴァレー、モリーナのオーガニックにて栽培管理している自社畑産のシャルドネ100%。 SO2無添加。 一度試すと病みつきになると評判の一番人気商品ワイン名ノ エス ピトゥコ シャルドネ [ 2021 ]言語No Es Pituko Chardonnay 2021原産国・地域チリ / コルチャグア・ヴァレー生産者ヴィーニャ・エチェヴェリアタイプ白・辛口ブドウ品種シャルドネ100% ヴィーニャ エチェヴェリア ノ エス ピトゥコ シャルドネ[2021] 1,793 円
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リッジ・ヴィンヤーズは、米国カリフォルニア州を代表する名門ワイナリーで、その名声は米国内のみならずヨーロッパにも轟いており、世界最高峰のワインを安定的に生み出す醸造所として、絶え間ない賞賛を浴び続けています。 1885年、医師であるオセア・ペローネ氏が、モンテベロリッジの頂上近くに180エーカ―の土地を購入し、ブドウを植樹、石造りのワイナリーを建設したのがリッジ・ヴィンヤーズの始まりでした。 MWを有するワインメーカーが選ぶ醸造家賞2013を受賞 不世出の天才醸造家“ポール・ドレーパー” 1969年、ポール・ドレーパーが共同経営者として新たに参画。 ドレーパーの持つ高級ワインに関する知識と伝統的な手法によって、リッジがカリフォルニアの地で先鞭をつけた、「人手を加えない」というシンプルなアプローチがさらに強められていきます。 彼の指揮のもと、老朽化していたペローネのワイナリーが改装され、最高のブドウ畑が貸借または購入されました。 こうして高いレベルで品質が安定し、リッジのワインは国際的な名声を得るに至ります。 ポール・ドレーパーは、「醸造家が選ぶ醸造家賞 2013 Winemakers' Winemaker Award」を受賞。 さらに2015年、英国の権威あるワイン専門誌「Decanter」にて「醸造家が選ぶ最も尊敬する醸造家」のトップ5に選出。 また、2000年には「マン・オブ・ザ・イヤー」に選ばれています。 パリ対決30周年記念テイスティングで2部門において堂々の第1位を獲得 リッジのワインを有名にしたきっかけとなったのが1976年、無名だったカリフォルニアワインがフランスのトップワイナリーを打ち負かしたことで世界を震撼させた、通称「パリスの審判」でした。 この試飲会において、リッジのモンテベロ(VT1971)は、格付けシャトーを抑え、見事第5位に入賞。 この結果についてフランス人の審査員たちは、「カリフォルニアワインは熟成しない。 30年後に同じワインを飲めば、フランスが勝つ」と述べます。 そして30年後の2006年、「パリスの審判」の再戦が開かれました。 1976年と同じように、9人の優れた鑑定家が審査員を務め、30年前と同じ赤ワインを、30年熟成の進んだ状態で試飲するというもの。 その結果、堂々1位に輝いたワインは、2位に18点もの差をつけたリッジのモンテベロ(VT1971)でした。 さらに同時に行われたカリフォルニアの若いカベルネを飲み比べるテイスティングでもリッジのモンテベロ(VT2000)が1位に輝きました。 近代的な手法を取り入れず、クラシックスタイルを貫くリッジのワイン造り リッジ・ヴィンヤーズのワイン造りのアプローチは、伝統的な手法を重視し、ブドウ栽培、ワイン醸造の両面において極力自然なプロセスを導くというもの。 不世出の天才醸造家にしてリッジの象徴でもある総師ポール・ドレーパーは、40年以上にもわたり、極めてバランスに優れ、長い寿命を持つ卓越したワインを造り続けてきました。 また、リッジは単一畑が持つ「その土地らしさ」の表現にも、創立以来一貫してこだわり続けており、ワインのほとんどに単一畑名が冠されています。 ITEM INFORMATION 際だったミネラルの風味 堅牢な酸味と傑出した長い余韻 リッジが誇るフラッグシップの白 RIDGE VINYARDS MONTE BELLO CHARDONNAY リッジ ヴィンヤーズ モンテ ベロ シャルドネ 優れた年にのみ生産される、モンテベロの自社畑産シャルドネのフラッグシップ。 冷涼な気候と石灰岩土壌から生まれた、ミネラル風味の凝縮した雄大なる辛口白です。 Tasting Note 淡いゴールドの色が印象的。 新鮮なアプリコットや洋ナシ、柑橘類の花、クレームブリュレ、干しイチジク、カリン。 グレープフルーツ、濡れた石のニュアンス。 エレガントなテクスチャー、傑出した長いフィニッシュ。 まさに極上のモンテベロ・シャルドネであり、際だったミネラルの風味と堅牢な酸味が感じられます。 この先15年にわたって、しっかりと風味を発展させていくでしょう。 ■ワインアドヴォケイト誌パーカーポイント/95点獲得(VT2013) ■Vinous/95点獲得(VT2013) 商品仕様・スペック 生産者リッジ・ヴィンヤーズ 生産地アメリカ/カリフォルニア 生産年2018年 品 種シャルドネ100% テイスト辛口 タイプ白 / ミディアムフルボディ 内容量750ml 土 壌小さく割れたフランシスカン・グリーン・ストーンに粘土の混じる土壌 醸 造天然酵母で発酵後、天然乳酸菌でマロラクティック発酵。 天日乾燥させたアメリカンオーク樽88%、フレンチオーク樽12%(新樽6%、1?2年使用樽33%、3?6年使用樽61%)で17ヶ月熟成 提供温度10-12℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。 ご了承ください。 ※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。 クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
【送料無料】 リッジ ヴィンヤーズ モンテベロ シャルドネ 2018 正規 750ml 白ワイン アメリカ カリフォルニア 20,900 円
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※ 商 品 内 容 ※ ヴィダル種は、厚めの果皮が厳しい氷点下の気候から果肉を守り、カナダで造られるアイスワインの中で、最も多く栽培されている品種です。 酸味が抑えられ、とれたての蜂蜜やアプリコットのような重厚な甘さを持ちます。 アルコールの苦手な方にもオススメできる葡萄の甘さを最も楽しめるワインです。 内容量 375ml アルコール度数 11度未満 種別 果実酒(白) 保存方法 要冷蔵 配送について この商品は6月頃から10月頃まで、品質保持の為、クール便でお届けさせて頂きます。 尚、送料につきましては自動計算されます。 あらかじめご了承下さい。 ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 ※ヴィンテージのご指定はお受け出来かねます。 ※ヴィンテージにより、ボトルデザイン・ラベル・外箱など写真データと若干異なる場合も御座いますので、予めご了承ください。
【クール便でのお届けとなります】ヴァインランドヴィダル アイスワイン375ml【カナダVQAアイスワイン】 9,900 円
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※ 商 品 内 容 ※ ヴィダル種は、厚めの果皮が厳しい氷点下の気候から果肉を守り、カナダで造られるアイスワインの中で、最も多く栽培されている品種です。 酸味が抑えられ、とれたての蜂蜜やアプリコットのような重厚な甘さを持ちます。 アルコールの苦手な方にもオススメできる葡萄の甘さを最も楽しめるワインです。 内容量 375ml アルコール度数 11度未満 種別 果実酒(白) 保存方法 要冷蔵 配送について この商品は6月頃から10月頃まで、品質保持の為、クール便でお届けさせて頂きます。 尚、送料につきましては自動計算されます。 あらかじめご了承下さい。 ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 ※ヴィンテージのご指定はお受け出来かねます。 ※ヴィンテージにより、ボトルデザイン・ラベル・外箱など写真データと若干異なる場合も御座いますので、予めご了承ください。
【エノテカ公式直営】白ワイン 2020年 ソーヴィニヨン・ブラン / ヴィラデストワイナリー 日本 長野県 750ml ワイン 3,850 円
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・名称:ワイン ・カテゴリ:スパークリングワイン ・年代:NV ・地域:西オーストラリア州グレートサザン ・原産国:オーストラリア ・原材料:ブドウ、酸化防止剤(亜硫酸塩) ・品種:シャルドネ65%、ピノノワール35% ・アルコール度数:12.5% ・色調:薄いゴールド色 ・香り:ミネラル、シトラス、トースティー ・内容量: 750ml ・保存方法: 冷暗所に保管ください。 (10度前後が理想です)開栓後は、1週間以内にお召し上がりください ・輸入元:株式会社渋谷 ・名称:ワイン ・カテゴリ:白ワイン ・年代:2019 ・地域:西オーストラリア州マーガレットリバー ・原産国:オーストラリア ・原材料:ブドウ、酸化防止剤(亜硫酸塩) ・品種:セミヨン59%、ソーヴィニヨンブラン41% ・アルコール度数:12.5% ・色調:ライトグリーン色 ・香り:パッションフルーツ、グアバ、ライムの花の香り ・内容量: 750ml ・保存方法: 冷暗所に保管ください。 (10度前後が理想です)開栓後は、1週間以内にお召し上がりください ・輸入元:株式会社渋谷 ・名称:ワイン ・カテゴリ:白ワイン ・年代:2019 ・地域:西オーストラリア州マーガレットリバー ・原産国:オーストラリア ・原材料:ブドウ、酸化防止剤(亜硫酸塩) ・品種:シャルドネ87%、セミヨン7%、ソーヴィニヨンブラン4%、リースリング2% ・アルコール度数:13.0% ・色調:美しい淡い麦わら色 ・香り:シトラスの花、トロピカルフルーツ ・内容量: 750ml ・保存方法: 冷暗所に保管ください。 (10度前後が理想です)開栓後は、1週間以内にお召し上がりください ・輸入元:株式会社渋谷 ・名称:ワイン ・カテゴリ:白ワイン ・ヴィンテージ: 2023 ・品種:50%ソーヴィニヨンブラン、50%セミヨン ・地域:西オーストラリア州マーガレットリバー ・原産国:オーストラリア ・原材料:ブドウ、酸化防止剤(亜硫酸塩) ・内容量: 750ml ・保存方法: 冷暗所に保管ください。 (10度前後が理想です)開栓後は、1週間以内にお召し上がりください ・輸入元:株式会社渋谷 ・名称:ワイン ・カテゴリ:赤ワイン ・年代:2017 ・地域:西オーストラリア州マーガレットリバー ・原産国:オーストラリア ・原材料:ブドウ、酸化防止剤(亜硫酸塩) ・品種:カベルネ・ソーヴィニヨン60%、シラーズ35%、マルべック5% ・アルコール度数:14.5% ・色調:深紅色 ・香り:赤い果実、レッドカラント、バイオレット、バニラ、スパイス ・内容量: 750ml ・保存方法: 冷暗所に保管ください。 (16度前後が理想です)開栓後は、1週間以内にお召し上がりください ・輸入元:株式会社渋谷 ・名称:ワイン ・カテゴリ:赤ワイン ・ヴィンテージ: 2022 ・品種:85%ソーヴィニヨンブラン、15%メルロー ・地域:西オーストラリア州マーガレットリバー ・原産国:オーストラリア ・原材料:ブドウ、酸化防止剤(亜硫酸塩) ・内容量: 750ml ・保存方法: 冷暗所に保管ください。 (10度前後が理想です)開栓後は、1週間以内にお召し上がりください ・輸入元:株式会社渋谷 ※「未成年者への酒類の販売は固くお断りしています」【カロリーが気になるけどやっぱり泡が飲みたい◎】 【糖質ゼロ罪悪感ゼロ】シャンパンと同じ醸造法で造られた 本格派スパークリングワイン 醸造工程にある「ドサージュ」といわれる ショ糖やリキュールを加える工程で、 糖分は、一切加えず果実本来の糖度だけで醸造! ドライすぎることなく、飲みやすいのも 良質なブドウを使用しているから! 罪悪感ゼロで美味しい!! 【夏に飲みたい赤白6本セット】ロッククリフ ゼロドサージュ スパークリング 含む 夏ワイン すっきり さっぱり 美味しい ワイン ワイン好き オーストラリア 750ml(2本以上の購入か他商品と同梱で送料無料) 23,100 円
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オイリーながらもアプリコットとリンゴのヒントに、ハチミツと白い花のような香り。 味わいはさわやかで、酸味があり、クリーミー。 英字表記Riesling Spatlese Friedrich Becker生産者フリードリヒ・ベッカー生産国ドイツ地域1ファルツタイプ・味わい白/甘口葡萄品種リースリング内容量(ml)750※画像はイメージです。 ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。 また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。 商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。 ※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。 自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。 (マグナム以上の商品は原則同梱不可)※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。 銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。 高級ワインを提案するオンラインショップ ナオタカです。 l白l l単品l l甘口l l750mll lドイツl lファルツl lリースリングl ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン 【P10倍】リースリング シュペトレーゼ 2015フリードリッヒ ベッカー 750mlワイン 白 ギフト プレゼント ドイツ ファルツ 甘口 白ワイン 虎 スイート/セミスイート 母の日 父の日 ギフトPアップ期間:5/9 20:00?16 1:59まで 5,500 円
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※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。 ご了承ください。 トゥーリバーズ ブラックコテージ マールボロ ピノグリ 750ml[SC/ニュージーランド/白ワイン]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスピノグリの個性とピュアな果実感を保つために、収穫は早朝に行います。 低温で長めの発酵を終えたあと、澱と共に8週間寝かせてより滑らかなテクスチャーを引き出します。
トゥーリバーズ ブラックコテージ マールボロ ピノグリ 750ml[SC/ニュージーランド/白ワイン] 2,125 円
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※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。 ご了承ください。 アルノー ロバーツ シャルドネ トラウト ガルチ ヴィンヤード サンタ クルーズ マウンテンズ 750ml [WIS/アメリカ/サンフランシスコ/白ワイン/辛口/フルボディ/ART1C17]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスアルノー・ロバーツニューヨークとサンフランシスコのソムリエの間でカルト的な人気を誇る生産者です。 ケイマスやコングスガードでの醸造経験を持つダンカン・アルノーと、樽職人のネイサン・ロバーツ 2 人の幼馴染みによるコラボワイナリーです。 カリフォルニアのワイン業界において現在、最も影響力があると言われるワイン本『The New California Wine』には、一章全てがアルノー・ロバーツについて書かれてます。 更に 2012 年には米国の全国紙『San Francisco Chronicle』にてワインメーカー・オブ・ザ・イヤーに選ばれるなど、今、最も注目を浴びている若手コンビです。 ネイサンの祖母は、あのロバート・モンダヴィ氏の愛妻、マーグリット・モンダヴィです。 そしてアルノー・ロバーツのワインに採用されているラベルの数々は、このマーグリット・モンダヴィがデザインした物です。 一方、ダンカンはプロの競輪選手を目指していましたが、ひょんなことから夢を諦めてケイマスやグロスでアルバイトを始めます。 2001 年にネイサンと意気投合し、その年のブドウを使い、たった 1 樽のワインを造ります。 そのワインがとても好評で、その翌年に正式にワイナリーをスタートさせます。 ネイサンとダンカンは、珍しい品種の栽培や、通常、温暖な気候に適した品種を冷涼な環境で育てる等、カリフォルニアの土壌のポテンシャルを最大限に引き出すことができる才能溢れる生産者です。 そして、彼らは世界の銘醸地で造られるワインに関心を持っています。 ワインは土着酵母で発酵され、ほとんどは旧樽のみで熟成をし、ブドウ本来が持つフレーヴァーを重視します。 多様性の時代に入ったカリフォルニアワインのスタイルにおいて、「土地固有の風土を表す本来のエレガントなワイン造り」をスローガンに、革命を起こそうとしている「ニュー・カリフォルニア」スタイルを代表する生産者です。 標高240mの畑、1980年に植樹されたウェンテ・クローンを使用、収穫は毎年10月半ばまでずれ込む冷涼な畑、フレッシュな酸と、ふくよかなボディ、ほのかな塩味が特徴。
アルノー ロバーツ シャルドネ トラウト ガルチ ヴィンヤード サンタ クルーズ マウンテンズ 750ml [WIS アメリカ サンフランシスコ 白ワイン 辛口 フルボディ ART1C17] 8,536 円
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▼商品名 レ・ヴァカンツェ・シャルドネ・フリッツァンテ・デル・ヴェネト ブドウ品種 シャルドネ 原産地 イタリア・ヴェネト 内容量/アルコール度数 750ml/11.0% 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、常温にて保存特徴 人気のブドウ品種シャルドネ100%で造られたフリッツァンテ(弱発泡性)ワインです。 輝きのある麦わら色、フルーティで豊かな香りと心地よい後味。 “レ・ヴァカンツェ”=バカンスという名前にふさわしい軽やかで若々しい味わいが特徴です。 ▼商品名 バロン・ド・レイ ブランコ・セミドゥルセ ブドウ品種 ソーヴィニヨン・ブラン100% 原産地 スペイン・リオハ 内容量/アルコール度数 750ml/11.0% 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、常温にて保存特徴 エキゾチックなニュアンスにアロマティックなハーブが混ざる表現力豊かなアロマ。 活き活きした酸と柔らかい甘さが口いっぱいに広がり、ハーブの清涼感がエレガントな余韻を生み出しています。 どんな料理にも合うので、ご自分の好きなスタイルで自由に、リラックスしてお楽しみください。
【父の日 早割 P5倍150割】 ワイン2本セット バロン・ド・レイ ブランコ・セミドゥルセ/ スパークリングワイン カンティーナ ダウトーレ レ ヴァカンツェ シャルドネ フリッツァンテ デル ヴェネト 750ml リボン化粧箱包装 6,280 円
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こちらの商品はご注文いただいてからお取り寄せとなります。 メーカー欠品の場合はご了承下さい。 コスパ抜群の清々しい白ワイン ライムやグースベリー、熟したパプリカのアロマを持ち、クリスピーなライム、パッションフルーツなどの清々しい果実味とライムの皮のような苦味、長い余韻を持つワインです。 産 地 オーストラリア・ 製 造 バートン・ヴィンヤーズ ぶどう品種 ソーヴィニヨン・ブラン100% 飲み頃温度 8℃ 味わい 辛口 【まとめ買い】メタル ソーヴィニヨン・ブラン/バートン・ヴィンヤーズ (白ワイン)750ml×12本 13,979 円
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newitem202310_01マス・ダルゾンは、ドメーヌ・ド・クロヴァロンを創設したカトリーヌ・ロックがフォジェールで手掛 けるヴァン・ナチュールです。 カトリーヌは標高 300?470mの冷涼な畑をビオディナミで耕 作し、ルロワやビゾなどと同様、ロニャージュをせず伸びた枝を編み上げるトリコタージュを実 践しています。 ブドウ木は平均樹齢 50 年の古木がメインで、他のドメーヌより 1 ヶ月以上 遅摘みしたブドウを野生酵母で全房発酵し、亜硫酸も無添加(白のみ瓶詰め時に必要 最小限のみ添加)でナチュラルワインに仕上げています。 カブレッタとは古代の人にとって山羊を放牧するような痩せた土地を意味していました。 この ようなテロワールで栽培されたブドウは地中深く根を伸ばし、自分にとって最適なバランスを 見つけていきます。 カブレッタとは南仏の方言で山羊を意味します。 また、南仏の民族楽器 の名称でもあります。 このようなことから、ドメーヌではこのワインを味わう人にテロワールの奏 でる音楽が伝わってくれるようにとの願いを込めて、カブレッタと命名しました。 (インポーター資料参照) 生産者:マス・ダルゾン 生産地:フランス/ラングドック 品種:クレレット・デュ・ラングドック 40%、ルーサンヌ 30%、 グルナッシュ・ブラン及びグルナッシュ・グリ 30% タイプ:白 容量:750ml 『カブレッタ 2022 / マス・ダルゾン』 4,600 円
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ピーチやパイナップルなどリッチな果実のアロマに、グレープフルーツを思わせる爽やかな柑橘系のニュアンス。 バトナージュのおかげで口中には複雑味が感じられ、柔らかく、豊かな味わい。 まろやかな酸味と芳醇な果実味。 ロブスターやカニなどの甲殻類と合わせたい。 原語表記:ISABEL Estate Vineyard Marlborough Chardonnay[2020]ワイン生産地: ニュージーランド/マールボロ品種: シャルドネ100%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - ■お取寄せ イザベル エステート ヴィンヤード マールボロ シャルドネ [2020] ≪ 白ワイン ニュージーランドワイン ≫ 3,314 円
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■商品名リッチ&クリーミー・シャルドネ[2021]年・スコット・セラーズ・ワイナリー(ザ・リッチ・ワイン・コ社)・フレンチオーク樽&アメリカンオーク樽発酵&同樽でシュールリー10ヶ月熟成・カリフォルニア・ローダイ・フルボディ(重口)・辛口・白 ■英名Rich & Creamy Chardonnay 2021 Rich & Creamy ■商品説明カリフォルニア・フルボディ辛口白ワイン愛好家大注目!カリフォルニア・ローダイ・シャルドネ・リッチ&クリーミー・フルボディ辛口白ワインファン大注目!JALのビジネスクラスでも採用実績!の造り手スコット・セラーズ・ワイナリー(カリフォルニア・ローダイに本拠地を置く家族経営ワイナリー!2017年と2018年に2年連続でカリフォルニアTOP50ワイナリーに選出され、さらに、2020年にはアメリカTOP50ワインカンパニーに選出されました。 今、カリフォルニアで最も勢いのあるワイナリーのひとつです。 )から、しかもカリフォルニアではナパとソノマに引けを取らずコストパフォーマンスが素晴しいと注目される肥沃なデルタ地域に広がるローダイ(サクラメント川とサンホアキン川が形成する広大な三角州地帯は水利に恵まれ、アメリカ屈指の農業地帯でもある。 ローダイは今ではセントラルコースト内でも飛びぬけた品質のワインが収穫できる事で有名)からシャルドネ(シャルドネ91%&シュナン9%)をフレンチオーク樽とアメリカンオーク樽で醗酵&樽熟成10ヶ月で造られる人気フルボディ辛口白ワイン!造り手はカリフォルニア州ローダイに位置する現当主のアンソニー・スコット三世で5代目になる家族経営(家族全員がワイン醸造などワイナリーに従事している。 )のスコットセラーズワイナリー!彼らのワイン哲学は『IT'S BETTER TO BE RICH...→豊かであるほうがいい...』これがカリフォルニア州ロダイにあるザ・リッチ・ワイン・コーのワイン造りの哲学です!ワインメーカー ポール・スコット曰く『SHOULDN'T EVERY CHARDONNAY BE....すべてのシャルドネは......であるべきではない?世界はもうシャルドネを必要としていないかもしれないが、明るい果実味、クリーミーなバニラ・オークのアクセント、マロラクティック発酵から生まれるよりソフトでエレガントな風味を好むワイン愛好家は、すべてのシャルドネがリッチ&クリーミーであってほしいと願うだろう!アンソニー・ディアス・ブルーはこのワインに91点を与え、金賞を受賞!バランスの取れたこのワインは、シーフードのクリームソース和えやバター風味のパスタなど、豊かな風味の料理を引き立てる!ワインメーカー ポール・スコット氏!果実の香りが強調され、オーク樽から来るクリーミーなバニラのアクセント、マロラクティック発酵由来のまるくエレガントな味わい!魚介類のクリームソース、バターを絡めたホワイトソースのパスタなど樽熟カリフォルニア・シャルドネと好相性のフードと合わせてお楽しみください! ■商品番号1600001008686 ■生産年[2021]年 ■タイプ白・辛口 ■テイストフルボディ ■品種/セパージュ アッサンブラージュシャルドネ91%、シュナン9% ■生産者スコット・セラーズ・ワイナリー ■生産地アメリカ合衆国/カリフォルニア/セントラルコースト/ローダイ/シャルドネ ■内容量750ml ■注意文4939259011863【スコット家のワインの伝統と歴史は、イタリア海軍の士官サルヴァトーレ ドミニク スコットがイタリア海岸のすぐ沖にあるイスキア島の自宅でワイン造りを始めた 1883 年に遡ります。 サルヴァトーレは、家族のためにワインを造る(イタリアで長年続いている習慣)ことに加えて、自分の労働の成果を友人や隣人にもてなしました。 【彼はその技術を息子であるドミニクに伝えました。 ドミニクは 1903 年にブルックリンに移住し、家族のワイン造りの伝統をアメリカで継承。 彼は息子たちとともにスコットの伝統を引き継ぎ、家族の馬車から父親の自家製ワインを5ガロンの容器に入れて販売しました。 禁酒法の後、3代目であるアンソニー・シニアと彼の兄のサルはヴィラ・アルマンド(愛称はルスティコ)を創設しました。 ラスティコは現在も生産されており、創業以来 2 億杯のグラスが満たされ、カリフォルニアで最も古いワイン ブランドの 1 つとなっています。 【1933 年、スコット兄弟はブルックリンに D. スコット ワインズを設立し、世界中の高品質なワインを販売しました。 この店は新しいオーナーの下で営業を続けており家族のお祝いの場所でもありました。 1963 年は、家族が自社のブドウ畑からヴィラ アルマンドを作り続け、他のブランドや市場セグメントに生産を拡大したとき、家族にとってカリフォルニアでの最初の収穫となりました。 【5世代続く家族経営のワイン生産会社であるスコットセラーズ。 彼らはチームを協力者としてだけでなく創造的に考え、何でもできる姿勢で生きるよう家族の一員として扱うことに誇りを持っています。 5 世代にわたり友人たちと食事を共にし、有意義な時間を祝うという旧世界の伝統を受け入れてきた彼ら。 ワインは常にのイベントの中心であり、イタリアの伝統を誇りを持って反映しています。 ■ぶどう品種:シャルドネ91%、シュナン9% ■発酵・熟成:フレンチオーク樽とアメリカンオーク樽で発酵・熟成10ヶ月 このワインは、カリフォルニア・ローダイ地区で造られたフルボディ辛口白ワインである。 シャルドネ91%とシュナン9%をフレンチオーク樽とアメリカンオーク樽で10ヶ月間発酵・熟成させている。 サクラメント川とサンホアキン川が形成する肥沃な三角州地帯で栽培されたぶどうを使用しており、リッチでクリーミーな味わいが特徴。 果実の香りが強調され、オーク樽由来のバニラのアクセントと、マロラクティック発酵によるまろやかな風味が感じられる。 シーフードのクリームソース料理やバター風味のパスタなど、豊かな味わいの料理と好相性を発揮する。 カリフォルニアのなかでも特に注目されるローダイ地区の高品質なシャルドネワインと言えよう。
リッチ&クリーミー シャルドネ 2021 年 スコット セラーズ ワイナリー(ザ リッチ ワイン コ社) フルボディ(重口) 辛口 白 2,981 円
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【オーストラリア】 オーストラリアを代表するワイナリーのひとつ、ティレルズは、ニューサウスウェールズ州のハンターヴァレーで1858年の創業以来5世代にわたって家族経営を続けている、大変歴史のあるワイナリーです。 現在は、ハンターヴァレーの中でも最上のワインを産するポコルビン・ヴィンヤードを中心に、ヴィクトリア州のヒースコートなどに132haの畑を所有し、世界30カ国以上に輸出しています。 ティレルズ社のワインは5つ星を毎年獲得するなど世界中で高く評価され、カンタス航空をはじめとするエアラインで採用されたり、有名レストランやホテルで人気を博しています。 遅摘みのセミヨンによる甘口ワイン。 僅かにゲヴュルツトラミネールも含まれ、複雑さに溢れる一本。 ライム、花やスパイスを連想させる魅惑的なアロマにジューシーでイキイキした果実感。 甘さが心地良く、癖になるセミヨンです。 [味わい・・・やや甘口] 【注意事項】 ●『お買い物ガイド』記載の1個口で発送出来る上限を超えた場合、楽天市場のシステムの関係上、自動計算されません。 当店確認時に変更させて頂き『注文サンクスメール』にてお知らせさせて頂きます。 1個口で発送出来る上限につきましては『お買い物ガイド(規約)』をご確認下さい。 ●写真画像はイメージ画像です。 商品のデザイン変更やリニューアル・度数の変更等があり商品画像・商品名の変更が遅れる場合があります。 お届けはメーカーの現行品となります。 旧商品・旧ラベル等をお探しのお客様はご注文前に必ず当店までお問い合わせの上でご注文願います。 詳しくは【お買い物ガイド(規約)】をご確認下さい。 ●商品画像はイメージの為、商品名とビンテージ(年度)が違う場合があります。 ●商品手配の関係上、ビンテージ(年度)が変更になる場合があります。 予めご了承願います。 ●在庫表示のある商品につきましても稀に在庫切れ・メーカー終売の場合がございます。 品切れの際はご了承下さい。 ●商品により注文後のキャンセルをお受け出来ない商品も一部ございます。 (取り寄せ商品・予約商品・メーカー直送商品など) ●ご不明な点が御座いましたら必ずご注文前にご確認ください。
【有名レストランやホテルで採用!】 ティレルズ ハンターヴァレー レイト ハーベスト セミヨン やや甘口 白 750ml(1-V854)(スクリューキャップ) 2,656 円
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▼こちらのギフトラッピングをお選びいただけます▼ご希望の商品を同梱しご購入をお願いいたします。 440円 440円 440円 440円 550円 550円 550円 550円 330円 ■商品名 ジャン ポール エ ブノワ ドロワン シャブリ グラン クリュヴァルミュール 2022 750ml 白ワイン フランス ブルゴーニュ辛口 ※ボトル画像はイメージです。 ラベルやキャップシール等の色、デザインが変更となる場合がございます。 ※ ■商品について 名実ともにシャブリの三大生産者として認められている「ドロワン」。 シャブリ・オーセロワ地区でわずか3軒しか獲得していない、最高評価の「3つ星生産者」! 骨格があり、最もミネラルを感じられる、特級畑「ヴァルミュール」。 畑は南?南西向きで、レ・クロと共に最もミネラルを感じるシャブリです。 「大きな石のようなイメージ。 リッチさを感じます。 しっかりとしたボディですが、ファットではありません。 レ クロに似ていますが、唯一の違いはシレックスなどのミネラルの感じ方です。 厚みと骨格があるので、肉と合わせていただくと良い」とブノワは話していました。 ■醸造 ・発酵:40%樽、60%タンク ・熟成:8?10ヶ月 ■テイスティング・コメント リッチさと共に、最もミネラルを感じる辛口白ワイン。 コクと力強さを併せ持つ、エレガントで豊かな果実味が魅力的な逸品です。 ■オススメ料理 フリカッセ バロティーヌ 仔牛のブランケット ※インポーター資料より引用 ■産地 フランス ブルゴーニュ(シャブリ) ■原産地呼称 AOC. CHABLIS(シャブリ) ■格付 特級畑(グラン・クリュ) ■使用ブドウ品種 シャルドネ種(100%) ■添加物 亜硫酸塩:350mg / kg以下(酸化防止のため) ■アルコール度数 13% ■タイプ 白ワイン / 辛口 フルボディ ■内容量 750ml ■Q&A(よくある質問) 詳細はこちら ■関連商品 ジャン・ポール・エ・ブノワ・ドロワンの一覧はこちらから ブルゴーニュワインの一覧はこちらから フランスワインの一覧はこちらから 全てのワインの一覧はこちらから ジャン ポール エ ブノワ ドロワン シャブリ グラン クリュヴァルミュール 2022 750ml 白ワイン フランス ブルゴーニュ辛口ギフト ラッピング ボックス 1本用 2本用 熨斗 誕生日 プレゼント お祝い [[wrap01][wrap03] 17,000 円
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イタリア白ワインの代名詞「ソアーヴェ」の名を世界に広めた「ボッラ社」の逸品です。 花のような香りのフレッシュでフルーティな辛口。 飲み口は爽やかですっきりとしています。 魚介料理をはじめ、どんな食事ともよく合います。 葡萄品種はガルガネガ種主体。 ボッラ社は1883年創業のソアーヴェの元祖でヴェローナの名門です。 ボッラ ソアーヴェ クラッシコ メーカー ボッラ 酒タイプ ワイン ワインタイプ 白ワイン 容量 750ml 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。 また開封後はお早めにお召し上がりください。 画像・説明について 掲載画像、説明と実物はデザイン、ラベル、アルコール度数等が異なる場合があります。 あらかじめご了承ください。 発送について こちらの商品は発送まで2〜7営業日(休業日を除く)かかります。 注意1 当店の商品は、実店舗また当店HPとの共有在庫の為、 在庫切れとなりご迷惑をお掛けする場合があります。 注意2 また商品画像のラベル、パッケージや度数、容量、ビンテージなど予告なく新商品に切り替わっている場合があります。 気になる方は事前にお問い合わせください。 注意3 ディスプレイ画面等の環境上、ページと実際の商品の色・型とは多少違う場合がございます。 ボッラ ソアーヴェ クラッシコを贈りませんか? お誕生日、内祝い、成人、婚約、出産、結婚、入学、卒業、就職、昇進、退職、開店、還暦といったお祝いのプレゼント、日頃お世話になっている方へのギフト、お中元やお歳暮の贈り物、各種記念品やパーティー等にオススメです。 (ギフトボックスはこちら) また当店ではウイスキーやラム、ジン、ウォッカ、リキュール、ワイン等の洋酒やビール、日本酒、焼酎、梅酒、おつまみ、調味料を各種取り揃えております。 お酒でお悩みの際はお気軽にお問い合わせください。 ボッラ ソアーヴェ クラッシコ 白ワイン 750ml 1,617 円
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1868年ドクター ヴァイルによって設立。 皇帝ヴィルヘルムII世にも愛飲され、世界的な名声を獲得。 現在はサントリーの傘下に入り、4代目当主ヴィルヘルム ヴァイルによりさらなる品質向上を実現しています。 ラインガウで伝統的な、やや残糖があるリースリング。 空気式の圧搾機で1.5気圧という低圧力で丁寧に圧搾。 1000Lのステンレスタンクで発酵、4ヶ月間4回バトナージュを行いながら熟成。 青リンゴや白桃などの果実味と輝くようなピュアな酸味。 伝統的なドイツワインのスタイルである果実由来の優しい甘さがほっとする味わいです。 ワイン単体でも楽しめ、食事とも楽しめるワインです。 原語表記:WEINGUT ROBERT WEIL RIESLING TRADITION 375ML[2021]ワイン生産地: ドイツ/ラインガウ品種: リースリング100%容量: 375mlワイン分類: スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: やや辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - ■お取寄せ ロバート ヴァイル リースリング トラディション [2021] 375ml ≪ 白ワイン ドイツワイン ≫ 2,281 円
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【商品名】ファットリア ディ ピアッツァーノ ヴィン サント ビアンコ デッレ エンポレーゼ 白ワイン イタリア トスカーナ 2010 375ml Vin Santo Bianco dell'Empolese DOC■商品説明プラティーレと同じ樹齢45年の混植畑から収穫した葡萄をアパッシメント(陰干し)して造る極甘口ワイン。 圧搾後 葡萄は50〜100Lのチェストナッツ、チェリー、アカシア、桑の小樽に入れられて密閉され、その後5年以上放置されます。 ゆっくり始まった発酵がいつしか終わり、長い時間かけて人知れず熟成してワインになっていた・・・そんな至極伝統的なヴィンサントです。 果汁は地元のチェストナッツ小樽に入れられて密閉され、5年以上熟成されます。 長い時間をかけて人知れず熟成してワインになっていた・・・そんな至極伝統的なヴィン・サントです。 残糖150g/l。 ■テイスティングコメント蜂蜜やナッツを連想させる濃厚な香りの極甘口。 地元では、ビスコッティに浸して楽しむ習慣があります。 ■ファットリア・ディ・ピアッツァーノ ファットリア ディ ピアッツァーノ ヴィン サント ビアンコ デッレ エンポレーゼ 白ワイン イタリア トスカーナ 2010 375ml Vin Santo Bianco dell'Empolese DOC 6,985 円
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Catena Zapata Adrianna Vineyard White Bones Chardonnay Catenaカテナ (詳細はこちら)3代目ニコラスは2009年にDecanter誌のマンオブザイヤーに南米で初選出。 国内外の高い評価でアルゼンチンプレミアムワイナリーとして知られています。 現在は娘ラウラの区画毎の土壌研究など品質向上に努めています。 カテナ家所有の最も標高の高いアドリアンナ畑のとある区画から、特に石灰質の土壌が広がる畝を厳選。 低温で長い時間をかけた発酵、フレンチオークでの12-16ヶ月の熟成を経て、清澄・濾過せずにボトリング。 鮮やかな柑橘類や白い果実、白い花を思わせる香り。 豊かな構成のワインで、洋梨やりんご、フローラルのフレーバーに、塩味を思わせる味わい。 はっきりとしていて、クリーンな余韻が長いワイン。 750mlシャルドネアルゼンチン・メンドーサメンドーサ白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 株式会社ファインズ 【6本?送料無料】カテナ カテナ サパータ アドリアンナ ヴィンヤード ホワイト ボーンズ シャルドネ 2016 白ワイン シャルドネ アルゼンチン 750ml 11,517 円
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※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。 ご了承ください。 マル デ フラデス エスプモッソ 750ml [UL/スペイン/白ワイン/SW027]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス 商品説明商品名マル・デ・フラデス・エスプモッソ 生産地 スペイン/D.O.リアス・バイシャス 生産者 マル・デ・フラデス タイプ スパークリングワイン 内容量 750ml アルコール度数 12% 商品紹介 スティルと同じく、リアス・バイシャスで造られたアルバリーニョを100%使用。 シャンパーニュ方式で造られるブリュット・ナチュレは、現地でも大変希少価値のあるワインです。 アルバリーニョ特有の鼻に抜けるフレッシュな香りを感じ、新鮮でクリーミーな味わい。 口当たりは抜群にクリーンです。 備考 ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
マル デ フラデス エスプモッソ 750ml [UL スペイン 白ワイン SW027] 4,120 円
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Dinavolo Denavoloデナーヴォロ (詳細はこちら)イタリア自然派ワインを代表するワイナリー、エミリア ロマーニャ州の「ラ ストッパ」で長く栽培と醸造を手掛けているジュリオ アルマーニ氏の個人ワイナリー「デナーヴォロ」。 このワインは、長期マセラシオンを施したオレンジ色に輝く、ワイナリーと同名の白ワインです。 浸食と雨による浸出のため、土壌が痩せて石が多い丘陵地の高台にある畑のブドウを使用。 発酵後には種子ごとタンクの中で長期浸漬を実施。 そのためワインはより濃縮され、複雑な味わいになっています。 バルサミコやハーブ、柑橘類の香り。 レモンのような酸味を感じますが角がとれて滑らかな質感。 アルコールは強すぎずスルスル飲めてしまう白ワインです!750mlマルヴァジア、オルトゥルゴ、マルサンヌイタリア・エミリア ロマーニャVDT白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。 ワインの個性としてお楽しみください。 ●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。 【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。 他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 テラヴェール株式会社レモンのような酸味と角がとれた滑らかな質感!自然派ジュリオ氏が痩せた土地で育てた有機白葡萄を長期浸漬したオレンジ色に輝く白ワイン「デナーヴォロ」ディナーヴォロ デナーヴォロDinavolo Denavolo商品情報イタリア自然派ワインを代表するワイナリー、エミリア ロマーニャ州の「ラ ストッパ」で長く栽培と醸造を手掛けているジュリオ アルマーニ氏の個人ワイナリー「デナーヴォロ」。 このワインは、長期マセラシオンを施したワイナリーのトップキュベとなる、オレンジ色に輝く白ワインです。 浸食と雨による浸出のため、土壌が痩せて石が多い丘陵地の高台にある畑のブドウを使用。 発酵後には種子ごとタンクの中で長期浸漬を実施。 そのためワインはより濃縮され、複雑な味わいになっています。 バルサミコやハーブ、柑橘類の香り。 レモンのような酸味を感じますが角がとれて滑らかな質感。 アルコールは強すぎずスルスル飲めてしまう白ワインです!収穫したブドウを温度管理を行わず土着酵母で自然発酵雨水の流出により土壌が痩せて石が多い最も高い場所で栽培したマルヴァジア、オルトゥルゴ、マルサンヌなどを使用。 畑は標高350-400メートルの石灰質を含んだ粘土質土壌。 9月の終盤に収穫したブドウを温度管理を行わず土着酵母で自然発酵。 その後ステンレス容器で8ヶ月間、種子ごとタンクの中で漬け込んでいます。 ボトリング時の清澄や濾過、SO2の添加も一切行っていません。 レモンっぽい酸を感じるが角もとれて滑らかな質感皮、山椒、ハーブ、オレンジ、馴染んでくるとアプリコット、蜂蜜の香りも。 口に含むとレモンっぽい酸味を感じますが、角もとれて滑らかな質感。 アルコールは強すぎずスルスル飲めてしまします。 バランスよく余韻も長いワインです。 生産者情報デナーヴォロ Denavolo「ラ ストッパ」のジュリオ氏が新たに挑戦する「デナーヴォロ」 イタリア自然派ワインを代表するワイナリー、エミリア ロマーニャ州の「ラ ストッパ」で長く栽培と醸造を手掛けているジュリオ アルマーニ氏が新たに挑戦するのがデナーヴォロです。 2005年に設立され、ピアチェンツァ県のトレッビア渓谷とヌーレ渓谷を隔てる丘陵地帯、ポー河の2つの支流で、地元産の伝統的なワインを生産しています。 極限まで攻めたワイン造りの異彩を放つ「デナーヴォロ」伝統的なワイン造りで知られる「ラ ストッパ」は赤ワインが中心で、ジュリオ氏曰く「ラ ストッパは大人の味わいを持った完成されたワインであるべき。 しかし醸造家としては、アグレッシヴな挑戦がしたくなるものだ」という観点から極限まで攻めた異彩を放つワイン造りをデナーヴォロで行なうようになります。 「ラ ストッパ」で働いた30年もの間、自然なワイン造りを追求してきたジュリオ氏が、自らの思想を追い“リスク”をとり、“攻めた”ワイン造りは、温厚でゆったりとした雰囲気のジュリオからは想像もつかないほど、破天荒で異端児的なワインとなっています。 30〜100日の長期マセラシオンでワインで産まれるストイックな味わい酸素の介在を伴わない嫌気的環境での長期マセラシオンは30〜100日間果皮、種子ごとタンクの中で漬け込んでいます。 長期マセラシオンのワインとしては珍しくステンレスタンクで発酵させている為、嫌気的な環境に置かれ還元に陥りがちですが、しかしこれでワインにストイックさが加わります。 更に果皮とワインが触れ合っている最上部は酢酸的なニュアンスを帯びるので取り除かれることが普通だが、デナーヴォロでは、これもワインに混ぜこんでいます。 不耕起で畑に極力負担をかけない栽培畑は極力負担をかけない最小限の栽培を心がけています。 特に葡萄樹を含めた畑の生態系本来のバランスを崩さないことに気を使っていて、下草を生やしたまま(不耕起栽培)で、栄養分が足りなさそうに見えても簡単に施肥しません。 樹齢が高くなれば自然と収量は減っていきます。 よって無理な剪定や摘果も必要ない。 収穫の時期さえ的確なら凝縮した葡萄を得ることができると考えています。 畑ではボルドー液以外の一切の農薬、除草剤、防カビ剤などを用いず、徹底した自然農法を実践しています。 醸造時にも酸化防止剤をはじめ、いかなる添加物も使用していません。
【6本?送料無料】デナーヴォロ ディナーヴォロ 2020 白ワイン オレンジワイン イタリア 750ml 自然派 5,929 円
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自社畑で有機栽培を実践するワイナリー。 桃や上品なヴァニラを想わせるアロマ。 柑橘類やアプリコットのニュアンスも感じら、ミネラル感や新鮮さも楽しめる万能ワインです。 産 地 チリ セントラル・ヴァレー 製 造 ビニェードス・エラスリス・オバリェ ぶどう品種 シャルドネ80% ヴィオニエ20% 飲み頃温度 10℃ その他 ※こちらの商品は取り寄せ商品となりますので、メーカー欠品の場合はご了承下さい。
パヌール シャルドネ レセルバ・エスペシャル/ビーニャ・マルチグエ 750ml×6本(白ワイン) 8,448 円
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【商品説明】・商品 : パッリオ・ディ・サン・フロリアーノ(Pallio di San Floriano)・ヴィンテージ : 2020年・生産者(ワイナリー) : テヌーテ・ピエラリージ・モンテ・スキアーヴォ(Tenute Pieralisi S.r.l. Soc. Agr Monte Schiavo)・原産国 : イタリア・品種(原材料) : ヴェルディッキオ 100%・容量 : 750ml・保存方法 : 直射日光・振動を避け、18℃以下の場所で保管して下さい。 ・ワイン説明輝く美しいゴールド。 濃厚な香りは熟れたアプリコットやセージ、アーモンドのようなニュアンス。 厚みのあるミネラルとしなやかな酸、凝縮された果実味が楽しめる上級の白ワイン。 【特記事項】・商品画像は参考イメージとなり、ラベルデザイン変更やヴィンテージ変更などで、実際の商品とは異なる場合がございます。 ・商品画像のヴィンテージと商品説明のヴィンテージが違うは場合は、商品説明のヴィンテージでの対応とさせて頂きます。 ・ヴィンテージ切替やヴィンテージ変更が発生した場合は、ご注文を頂いた際に変更連絡を実施させて頂きます。 ・商品の配送は、配送手配が完了次第お送り致しますので、配送予定日よりも早くなる場合がございます。 当商品で検索されている 人気 ・ おすすめ キーワードワイン 白ワイン イタリアワイン イタリア白ワイン ワインセット 白ワインセット イタリアワインセット イタリア白ワインセット まとめ買い 飲み比べ ギフト プレゼント 誕生日 お中元 お歳暮 金賞 銀賞 受賞 高得点 サクラアワード ワインアドヴォケイト ワインスペクター ソムリエ厳選 [4本まとめ買い] パッリオ・ディ・サン・フロリアーノ 2020年 テヌーテ・ピエラリージ・モンテ・スキアーヴォ イタリア 白ワイン 辛口 イタリアワイン マルケ イタリア白ワイン ヴェルディッキオ 750ml 8,306 円
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商品説明 産地 チリ、サン・アントニオ・ヴァレー、レイダ・ヴァレー ブドウ品種・原材料 シャルドネ100%、亜硫酸塩 アルコール度数 13.5% 容量・色 750ml・白・辛口 注意 高温・直射日光を避けて保存して下さい。 コメント グレープフルーツ、ピーチ、アプリコットの凝縮したフレーヴァーとミネラル感。 フルボディで芳醇なアロマとしっかりとしたボディが特徴。 クリスピーな酸と長い余韻を持つ。 ≪ご注意ください≫ ●ヴィンテージ変更、または終売の場合もございます事をご了承くださいませ。 その際は必ずこちらからご連絡いたします。 ●ご購入後の返品はお受けすることができません。
バルディビエソ シングルヴィンヤード レイダ ヴァレー シャルドネ レゼルバ 2013年 白 750ml 645438 2,888 円
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PCレイアウトで
SPレイアウトで
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