 ダックホーンはナパ・ヴァレー・セントヘレナの北にダンとマーガレットのダックホーン夫妻により1976年に設立されたワイナリー。
1970年代初頭にボルドーのポムロールを訪れた際に味わった傑出したメルローに感銘を受け、メルローの生産に注力するという決断を心に決めました。
当時を振り返り、ダン・ダックホーンはこう述べています。
「私はこの品種の柔らかさ、魅惑的な雰囲気、色、様々な料理との相性の良さが気に入っていました。
私はメルローに魅了されたのです。
」 かねてより北米では、メルローは退屈な味わいとして、ブレンド用品種としかみなされていませんでした。
ですが、メルローを主体にした、果実味だけでなくミネラルや奥行を持ったワインを造り上げ、高い評価を得ることに成功。
そしてこの名声は2017年11月にWine Spectator誌において、THREE PALMS VINEYARDがNo.1 Wine of the Yearに選ばれることで頂点に達しました。
現在はナパ・ヴァレーにある自社畑だけでなく、厳選した契約畑からもワインを造り、特にメルローはダックホーンを代表するワインとして評価を受けています。
2009年に行われた、米国オバマ大統領の就任式昼食会にてダックホーン・ヴィンヤーズのワインが供され、2010年には、ワイン&スピリッツ誌にてワイナリー・オブ・ザ・イヤーにも選出されました。
“世界のTOP100ワイン”第一位に輝き、“ワールド・フェイマス・メルロ6本”ではペトリュスと並び選出 スリー・パームス・ヴィンヤードは、ナパでも指折りのメルローのシングル・ヴィンヤードとして知られる伝説的な存在です。
その名の通り3本の椰子の木が植えられた畑で、水はけの良い痩せた土壌。
ブドウは地中深くまで根を張り、複雑な果実味とミネラル感、エレガントで熟成に値する偉大なワインを生み出します。
スリー・パームス・ヴィンヤード・メルロ 2014VTが、2017年度ワインスペクテーター誌の「世界のTOP100ワイン」第一位に輝き、2017年4月のデカンタ・マガジン・オンラインでは「ワールド・フェイマス・メルロ6本」にペトリュスと並んで選ばれ、そのクオリティの高さは一気にブランド力を高めました。
初めて手掛けたワインがNo.1 Wine of the Yearに選出される快挙を成し遂げたワインメーカー ダックホーン・ヴィンヤーズのワインメーカーは、レネー・アリ。
東海岸出身で、セント・メリーズ・カレッジで化学と美術を修めた後、ロバート・モンダヴィ・ワイナリーの研究室に入室。
モンダヴィの優れた醸造チームの薫陶を受け、実地経験を積みつつ、US Davis校とナパ・ヴァレー・カレッジで醸造と栽培を学びました。
2003年、ダックホーンに入社。
当時のワインメーカー、マーク・ベリンジャーのもとで修業を積み、2014年にワインメーカーへ就任。
ワインメーカーとして初めて手掛けたスリー・パームス・ヴィンヤード・メルロ 2014VTが、ワインスペクテーター誌でNo.1 Wine of the Yearに選ばれるという快挙を成し遂げました。
希少な銘醸地ナパ・ヴァレーに7つの畑を所有し、それぞれの個性が反映された高品質なワインを生産 ナパ・ヴァレーは、山脈により海からの冷風がさえぎられ、夏は涼しく冬は暖かい温暖な気候。
畑の標高は0?700m超えと様々で、100種類以上もの異なった土壌を持つバラエティーに富んだ地域です。
ですが、畑の面積はボルドーの1/8ほどで、カリフォルニアワイン全体に占める生産量もわずか4％しかありません。
ナパ・ヴァレーでは畑の拡張が既に限界で増やせないため、自社畑を持てずに契約農家からの買いブドウで造る生産者が一般的。
そんな中、ダックホーン・ヴィンヤーズでは、ナパ・ヴァレーの東西南北に広く点在する7つの畑を所有。
各テロワールの個性がしっかりと反映された高品質なワインを生産しています。
様々な特徴を持ったカリフォルニアワイン・ブランドを数多く展開 ダックホーンでは他にも、樹齢100年のジンファンデルで造る「パラダックス」や、アンダーソン・ヴァレーで造るピノ・ノワールに特化した「ゴールデンアイ」など、様々な産地・品種・特徴で造るブランドをいくつも展開。
中でも「デコイ」は“高品質なワインをリーズナブルな価格で”をポリシーに、ダックホーン・ヴィンヤーズのセカンド・ワイン的な位置づけで1985年からスタートした人気のシリーズです。
ダックホーンはナパのブドウで造られますが、デコイはソノマの自社畑のあるドライクリーク・ヴァレー＆アレキサンダー・ヴァレーを中心に厳選されたブドウを使用して造られます。
ITEM INFORMATION 力強い果実味に負けない しっかりとした樽の香り 濃厚な魅力満載のシャルドネ DUCKHORN VINEYARDS CHARDONNAY ダックホーン ヴィンヤーズシャルドネ 創業35年にしてダックホーン・ヴィンヤードから初のシャルドネ。
2012年が初ヴィンテージです。
ナパ・ヴァレーの涼しい地区から葡萄を調達。
クラッシックなスタイルのワイン造りを採用。
Tasting Note 白桃、ネクタリン、ハニーデューメロンなどの濃厚な魅力満載。
力強い果実に負けないしっかりとした樽の風味があります。
濃厚なシャルドネ。
■Wine Enthusiast/90点（2012） 商品仕様・スペック 生産者ダックホーン・ヴィンヤーズ 生産地アメリカ/カリフォルニア、ナパ 生産年2022年 品 種シャルドネ100％ テイスト辛口 タイプ白 内容量750ml 土 壌流出土砂 醸 造ステンレス醗酵90％、残りの10％はフランス産樽にて樽醗酵。
全てをフランス産樽熟成（5ヶ月） 提供温度6-10℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
4,462 円
|
 ダックホーンはナパ・ヴァレー・セントヘレナの北にダンとマーガレットのダックホーン夫妻により1976年に設立されたワイナリー。
1970年代初頭にボルドーのポムロールを訪れた際に味わった傑出したメルローに感銘を受け、メルローの生産に注力するという決断を心に決めました。
当時を振り返り、ダン・ダックホーンはこう述べています。
「私はこの品種の柔らかさ、魅惑的な雰囲気、色、様々な料理との相性の良さが気に入っていました。
私はメルローに魅了されたのです。
」 かねてより北米では、メルローは退屈な味わいとして、ブレンド用品種としかみなされていませんでした。
ですが、メルローを主体にした、果実味だけでなくミネラルや奥行を持ったワインを造り上げ、高い評価を得ることに成功。
そしてこの名声は2017年11月にWine Spectator誌において、THREE PALMS VINEYARDがNo.1 Wine of the Yearに選ばれることで頂点に達しました。
現在はナパ・ヴァレーにある自社畑だけでなく、厳選した契約畑からもワインを造り、特にメルローはダックホーンを代表するワインとして評価を受けています。
2009年に行われた、米国オバマ大統領の就任式昼食会にてダックホーン・ヴィンヤーズのワインが供され、2010年には、ワイン&スピリッツ誌にてワイナリー・オブ・ザ・イヤーにも選出されました。
“世界のTOP100ワイン”第一位に輝き、“ワールド・フェイマス・メルロ6本”ではペトリュスと並び選出 スリー・パームス・ヴィンヤードは、ナパでも指折りのメルローのシングル・ヴィンヤードとして知られる伝説的な存在です。
その名の通り3本の椰子の木が植えられた畑で、水はけの良い痩せた土壌。
ブドウは地中深くまで根を張り、複雑な果実味とミネラル感、エレガントで熟成に値する偉大なワインを生み出します。
スリー・パームス・ヴィンヤード・メルロ 2014VTが、2017年度ワインスペクテーター誌の「世界のTOP100ワイン」第一位に輝き、2017年4月のデカンタ・マガジン・オンラインでは「ワールド・フェイマス・メルロ6本」にペトリュスと並んで選ばれ、そのクオリティの高さは一気にブランド力を高めました。
初めて手掛けたワインがNo.1 Wine of the Yearに選出される快挙を成し遂げたワインメーカー ダックホーン・ヴィンヤーズのワインメーカーは、レネー・アリ。
東海岸出身で、セント・メリーズ・カレッジで化学と美術を修めた後、ロバート・モンダヴィ・ワイナリーの研究室に入室。
モンダヴィの優れた醸造チームの薫陶を受け、実地経験を積みつつ、US Davis校とナパ・ヴァレー・カレッジで醸造と栽培を学びました。
2003年、ダックホーンに入社。
当時のワインメーカー、マーク・ベリンジャーのもとで修業を積み、2014年にワインメーカーへ就任。
ワインメーカーとして初めて手掛けたスリー・パームス・ヴィンヤード・メルロ 2014VTが、ワインスペクテーター誌でNo.1 Wine of the Yearに選ばれるという快挙を成し遂げました。
希少な銘醸地ナパ・ヴァレーに7つの畑を所有し、それぞれの個性が反映された高品質なワインを生産 ナパ・ヴァレーは、山脈により海からの冷風がさえぎられ、夏は涼しく冬は暖かい温暖な気候。
畑の標高は0?700m超えと様々で、100種類以上もの異なった土壌を持つバラエティーに富んだ地域です。
ですが、畑の面積はボルドーの1/8ほどで、カリフォルニアワイン全体に占める生産量もわずか4％しかありません。
ナパ・ヴァレーでは畑の拡張が既に限界で増やせないため、自社畑を持てずに契約農家からの買いブドウで造る生産者が一般的。
そんな中、ダックホーン・ヴィンヤーズでは、ナパ・ヴァレーの東西南北に広く点在する7つの畑を所有。
各テロワールの個性がしっかりと反映された高品質なワインを生産しています。
様々な特徴を持ったカリフォルニアワイン・ブランドを数多く展開 ダックホーンでは他にも、樹齢100年のジンファンデルで造る「パラダックス」や、アンダーソン・ヴァレーで造るピノ・ノワールに特化した「ゴールデンアイ」など、様々な産地・品種・特徴で造るブランドをいくつも展開。
中でも「デコイ」は“高品質なワインをリーズナブルな価格で”をポリシーに、ダックホーン・ヴィンヤーズのセカンド・ワイン的な位置づけで1985年からスタートした人気のシリーズです。
ダックホーンはナパのブドウで造られますが、デコイはソノマの自社畑のあるドライクリーク・ヴァレー＆アレキサンダー・ヴァレーを中心に厳選されたブドウを使用して造られます。
ITEM INFORMATION 口当たりは滑らかで風味豊か 2009年、オバマ合衆国新大統領の 就任式昼食会使用ワイン DUCKHORN VINEYARDS Sauvignon Blanc ダックホーン ヴィンヤーズ ソーヴィニョン ブラン 2009年に行われた、米国オバマ大統領の就任式昼食会にて提供されたワインです。
ナパ・ヴァレー各地11か所の葡萄から造られます。
2014年に発表されたレストランポール・ナパ産ソーヴィニヨンブラン・ランキングにて第3位にランクインしています。
Tasting Note カリフォルニア産らしくトロピカルフルーツを連想させる風味に満ち溢れ、セミヨンとのブレンドにより口当たりは滑らかで非常に風味が豊か。
商品仕様・スペック 生産者ダックホーン・ヴィンヤーズ 生産地アメリカ/カリフォルニア、ナパ 生産年2022年 品 種ソーヴィニヨンブラン、セミヨン テイスト辛口 タイプ白 内容量750ml 土 壌流出土砂 醸 造ステンレス醗酵90％、残りの10％はフランス産樽にて樽醗酵。
全てをフランス産樽熟成（5ヶ月） 提供温度6-10℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
3,604 円
|
 オー・ボン・クリマは、ワイン・メーカーとして世界的に高い知名度を持つサンタ・バーバラの巨匠、ジム・クレンデネン氏が1982年に設立したワイナリー。
あのブルゴーニュの神様アンリ・ジャイエ氏の元で修業し、彼のワイン造りに多大な影響を受け、カリフォルニアでブルゴーニュ・スタイルのワインを造り続けた先駆者であり、カリフォルニアを代表するピノ・ノワールの生産者です。
ジム・クレンデネン氏の人生の転機となったのは、大学3年の時にフランスを訪れ、ワインの魅力に触れたことから。
カリフォルニア大学サンタ・バーバラ校では法律を専攻し、1976年に優秀な成績で卒業するも、その後ブルゴーニュとシャンパーニュに1か月ずつ滞在。
ワイン造りに深く関わり、この道に進むことを決意しました。
1978年の収穫時からザカ・メサ・ワイナリーでアシスタント・ワインメーカーとして3年間勤務し、1981年にはオーストラリア、カリフォルニア、フランスで収穫をディレクションするなど世界中を飛び回りました。
自身のワイナリーではブルゴーニュ・スタイルのワイン造りに徹し、1989年にはロバート・パーカー・Jrの「世界のベスト・ワイナリー」のひとつに選出、1992年に「ロサンゼルス・タイムス・ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー」に選出されるなど、たちまち世界的に高い評価を獲得しました。
ブルゴーニュ品種に適した冷涼なサンタ・マリア・ヴァレーでブドウを栽培 「Au Bon Climat」のワイナリー名は、フランス語で「日当たりの良い畑（ブドウ栽培に適した気候）」という意味です。
オー・ボン・クリマのあるサンタ・マリア・ヴァレーは、年間降水量も少なく、冷涼なサンタ・バーバラの中でも特に冷涼な地域。
谷が東西に位置するため、寒流の流れる太平洋の影響を受けた冷たい風や霧が流れ込みます。
その気候を活かしてピノ・ノワールやシャルドネを中心としたブルゴーニュの主要品種を栽培し、繊細でエレガントなワインを生み出しています。
「素晴らしいワインは畑でつくられる」 余計な手は加えず、自然の力を最大限引き出す オー・ボン・クリマのワインは人為的に作り出すのではなく、畑で収穫する際のブドウの各成分のバランスが整う状態を見計らい、自然の力が最大限に引き出されるよう仕立て上げます。
醸造過程においても余計な手は加えません。
開放のタンクを使い、基本的に補糖や補酸、培養酵母は使わず野生酵母で発酵させる古典的な手法を尊重。
まさに「素晴らしいワインは畑でつくられる」を実践しています。
できあがるワインは、アルコール度数やボディが強すぎることなくバランスに優れ、どこまでも繊細でエレガントな風味を湛えています。
世界のベスト・ワイナリーのひとつに選出されるなど、世界的な評価を受けるワイナリー 1989年と1990年、2年連続でロバート・パーカー・Jrの「世界のベスト・ワイナリー」のひとつに選出。
1991年、オズ・クラークの「世界の50人のモダン・クラシック・ワインの作り手」に選出され、1992年、ロサンゼルス・タイムズの「ロサンゼルス・タイムス・ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー」に認定されました。
2007年には、ジェームス・ベアード基金から「フーズ・フー・オブ・フード・アンド・ビバレージ・イン・アメリカ」に任命されるなど、多くの世界的評価を受けています。
カリフォルニアを代表するワインとして、ブルゴーニュ・スタイルのエレガントなワインを造り続ける オー・ボン・クリマのボトルには「マインド・ビハインド・ジム・クレンデネン」と記載されています。
それは「彼の求めるクラシックなスタイルのワインを造っていく」という意味で、ワイン造りへの強い信念をあらわしています。
ジム・クレンデネン氏は2021年5月に逝去しましたが、長年変わらぬオー・ボン・クリマ・チームが彼の遺志をしっかりと継承。
サンタ・バーバラのみならずカリフォルニアを代表するワインとして、ブルゴーニュ・スタイルのエレガントなワインを造り続けています。
ITEM INFORMATION オーク樽で長期熟成された スパイシーでリッチで特別なシャルドネ オーボンクリマのトップキュヴェ Au Bon Climat NUITS BLANCHES Chardonnay オー ボン クリマ ニュイ ブランシュ シャルドネ ニュイ・ブランシェは、オー・ボン・クリマにおいて大きな意味合いを持つ「ブルーシリーズ」に属するアイテムの一つであり、シャルドネのトップキュヴェです。
毎年ニックネームが変更されるのも楽しみの一つです。
「ブルーシリーズ」は、クレンデネン氏の個人的に、そしてワイナリーの歴史的にも、忘れ難い4つのボトル（イザベル、ノックス・アレキサンダー、ヒルデガード、ニュイ・ブランシュ）を指し、青を基調としたデザインがなされたワイナリーのフラッグシップとして人気のあるシリーズです。
フランス語で「ニュイ・ブランシュ＝眠れない夜」という名前は、カリフォルニアとブルゴーニュのスタイルの融合、トレンドを追い求める評論家達との衝突など、クレンデネン氏自身が様々な困難を抱えながらこのワインを生みだしたことに由来しています。
Tasting Note 洋ナシやアプリコットの凝縮した果実の香りに、ラベンダーやクローヴ、バニラ、キャラメルの芳ばしく美しいアロマ。
スッキリとした酸、オークの素晴らしいバランスを保っています。
果実味とスパイシーな印象が長く余韻に残ります。
■Wine Advocate /91点（2012） ■Wine Advocate /92点（2008） 商品仕様・スペック 生産者オーボン・クリマ 生産地アメリカ/カリフォルニア 生産年2021年 品 種シャルドネ100％ テイスト辛口 タイプ白 内容量750ml 醸 造フレンチオーク樽（新樽100％）にて18ヶ月熟成 提供温度10-12℃ 合うお料理炙りサーモン、ホタテのクリームソース、コーンポタージュ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
6,692 円
|
 オー・ボン・クリマは、ワイン・メーカーとして世界的に高い知名度を持つサンタ・バーバラの巨匠、ジム・クレンデネン氏が1982年に設立したワイナリー。
あのブルゴーニュの神様アンリ・ジャイエ氏の元で修業し、彼のワイン造りに多大な影響を受け、カリフォルニアでブルゴーニュ・スタイルのワインを造り続けた先駆者であり、カリフォルニアを代表するピノ・ノワールの生産者です。
ジム・クレンデネン氏の人生の転機となったのは、大学3年の時にフランスを訪れ、ワインの魅力に触れたことから。
カリフォルニア大学サンタ・バーバラ校では法律を専攻し、1976年に優秀な成績で卒業するも、その後ブルゴーニュとシャンパーニュに1か月ずつ滞在。
ワイン造りに深く関わり、この道に進むことを決意しました。
1978年の収穫時からザカ・メサ・ワイナリーでアシスタント・ワインメーカーとして3年間勤務し、1981年にはオーストラリア、カリフォルニア、フランスで収穫をディレクションするなど世界中を飛び回りました。
自身のワイナリーではブルゴーニュ・スタイルのワイン造りに徹し、1989年にはロバート・パーカー・Jrの「世界のベスト・ワイナリー」のひとつに選出、1992年に「ロサンゼルス・タイムス・ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー」に選出されるなど、たちまち世界的に高い評価を獲得しました。
ブルゴーニュ品種に適した冷涼なサンタ・マリア・ヴァレーでブドウを栽培 「Au Bon Climat」のワイナリー名は、フランス語で「日当たりの良い畑（ブドウ栽培に適した気候）」という意味です。
オー・ボン・クリマのあるサンタ・マリア・ヴァレーは、年間降水量も少なく、冷涼なサンタ・バーバラの中でも特に冷涼な地域。
谷が東西に位置するため、寒流の流れる太平洋の影響を受けた冷たい風や霧が流れ込みます。
その気候を活かしてピノ・ノワールやシャルドネを中心としたブルゴーニュの主要品種を栽培し、繊細でエレガントなワインを生み出しています。
「素晴らしいワインは畑でつくられる」 余計な手は加えず、自然の力を最大限引き出す オー・ボン・クリマのワインは人為的に作り出すのではなく、畑で収穫する際のブドウの各成分のバランスが整う状態を見計らい、自然の力が最大限に引き出されるよう仕立て上げます。
醸造過程においても余計な手は加えません。
開放のタンクを使い、基本的に補糖や補酸、培養酵母は使わず野生酵母で発酵させる古典的な手法を尊重。
まさに「素晴らしいワインは畑でつくられる」を実践しています。
できあがるワインは、アルコール度数やボディが強すぎることなくバランスに優れ、どこまでも繊細でエレガントな風味を湛えています。
世界のベスト・ワイナリーのひとつに選出されるなど、世界的な評価を受けるワイナリー 1989年と1990年、2年連続でロバート・パーカー・Jrの「世界のベスト・ワイナリー」のひとつに選出。
1991年、オズ・クラークの「世界の50人のモダン・クラシック・ワインの作り手」に選出され、1992年、ロサンゼルス・タイムズの「ロサンゼルス・タイムス・ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー」に認定されました。
2007年には、ジェームス・ベアード基金から「フーズ・フー・オブ・フード・アンド・ビバレージ・イン・アメリカ」に任命されるなど、多くの世界的評価を受けています。
カリフォルニアを代表するワインとして、ブルゴーニュ・スタイルのエレガントなワインを造り続ける オー・ボン・クリマのボトルには「マインド・ビハインド・ジム・クレンデネン」と記載されています。
それは「彼の求めるクラシックなスタイルのワインを造っていく」という意味で、ワイン造りへの強い信念をあらわしています。
ジム・クレンデネン氏は2021年5月に逝去しましたが、長年変わらぬオー・ボン・クリマ・チームが彼の遺志をしっかりと継承。
サンタ・バーバラのみならずカリフォルニアを代表するワインとして、ブルゴーニュ・スタイルのエレガントなワインを造り続けています。
ITEM INFORMATION ワインアドヴォケイト誌90点獲得 (VT2010) 3品種が織りなす複雑味と適度な深み シャルルマーニュ大帝の妻の名を冠した白 Au Bon Climat Santa Maria Valley Hildegard WHITE WINE オーボンクリマサンタ マリア ヴァレー ヒルデガード ホワイトワイン コルトン・シャルルマーニュにもその名を残す、シャルルマーニュ大帝の妻の名「ヒルデガード」と白ワインの逸話に因み名付けられたサンタ・マリア・ヴァレー・ヒルデガード・ホワイトワイン。
古くはコルトンの丘に、シャルドネだけではなく、ピノ・グリとピノ・ブランを含む3つの品種が植えられていたという話から造りだされたワインです。
Tasting Note スミレや白桃の香りが広がり、ナッツやアーモンドペーストのニュアンスが重なります。
トロピカルフルーツを思わせる風味、綺麗な酸が調和したバランスの良い仕上り。
3つの品種が織りなす複雑味に適度な深みがあり強すぎないミディアムボディの白ワイン。
■ワインアドヴォケイト誌 パーカーポイント /90点獲得（VT2010） 商品仕様・スペック 生産者オーボン・クリマ 生産地アメリカ/カリフォルニア 生産年2021年 品 種ピノ・グリ50％、ピノ・ブラン30％アリゴテ20％ テイスト辛口 タイプ白 / ミディアムボディ 内容量750ml 提供温度8-10℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
5,577 円
|
 オー・ボン・クリマは、ワイン・メーカーとして世界的に高い知名度を持つサンタ・バーバラの巨匠、ジム・クレンデネン氏が1982年に設立したワイナリー。
あのブルゴーニュの神様アンリ・ジャイエ氏の元で修業し、彼のワイン造りに多大な影響を受け、カリフォルニアでブルゴーニュ・スタイルのワインを造り続けた先駆者であり、カリフォルニアを代表するピノ・ノワールの生産者です。
ジム・クレンデネン氏の人生の転機となったのは、大学3年の時にフランスを訪れ、ワインの魅力に触れたことから。
カリフォルニア大学サンタ・バーバラ校では法律を専攻し、1976年に優秀な成績で卒業するも、その後ブルゴーニュとシャンパーニュに1か月ずつ滞在。
ワイン造りに深く関わり、この道に進むことを決意しました。
1978年の収穫時からザカ・メサ・ワイナリーでアシスタント・ワインメーカーとして3年間勤務し、1981年にはオーストラリア、カリフォルニア、フランスで収穫をディレクションするなど世界中を飛び回りました。
自身のワイナリーではブルゴーニュ・スタイルのワイン造りに徹し、1989年にはロバート・パーカー・Jrの「世界のベスト・ワイナリー」のひとつに選出、1992年に「ロサンゼルス・タイムス・ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー」に選出されるなど、たちまち世界的に高い評価を獲得しました。
ブルゴーニュ品種に適した冷涼なサンタ・マリア・ヴァレーでブドウを栽培 「Au Bon Climat」のワイナリー名は、フランス語で「日当たりの良い畑（ブドウ栽培に適した気候）」という意味です。
オー・ボン・クリマのあるサンタ・マリア・ヴァレーは、年間降水量も少なく、冷涼なサンタ・バーバラの中でも特に冷涼な地域。
谷が東西に位置するため、寒流の流れる太平洋の影響を受けた冷たい風や霧が流れ込みます。
その気候を活かしてピノ・ノワールやシャルドネを中心としたブルゴーニュの主要品種を栽培し、繊細でエレガントなワインを生み出しています。
「素晴らしいワインは畑でつくられる」 余計な手は加えず、自然の力を最大限引き出す オー・ボン・クリマのワインは人為的に作り出すのではなく、畑で収穫する際のブドウの各成分のバランスが整う状態を見計らい、自然の力が最大限に引き出されるよう仕立て上げます。
醸造過程においても余計な手は加えません。
開放のタンクを使い、基本的に補糖や補酸、培養酵母は使わず野生酵母で発酵させる古典的な手法を尊重。
まさに「素晴らしいワインは畑でつくられる」を実践しています。
できあがるワインは、アルコール度数やボディが強すぎることなくバランスに優れ、どこまでも繊細でエレガントな風味を湛えています。
世界のベスト・ワイナリーのひとつに選出されるなど、世界的な評価を受けるワイナリー 1989年と1990年、2年連続でロバート・パーカー・Jrの「世界のベスト・ワイナリー」のひとつに選出。
1991年、オズ・クラークの「世界の50人のモダン・クラシック・ワインの作り手」に選出され、1992年、ロサンゼルス・タイムズの「ロサンゼルス・タイムス・ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー」に認定されました。
2007年には、ジェームス・ベアード基金から「フーズ・フー・オブ・フード・アンド・ビバレージ・イン・アメリカ」に任命されるなど、多くの世界的評価を受けています。
カリフォルニアを代表するワインとして、ブルゴーニュ・スタイルのエレガントなワインを造り続ける オー・ボン・クリマのボトルには「マインド・ビハインド・ジム・クレンデネン」と記載されています。
それは「彼の求めるクラシックなスタイルのワインを造っていく」という意味で、ワイン造りへの強い信念をあらわしています。
ジム・クレンデネン氏は2021年5月に逝去しましたが、長年変わらぬオー・ボン・クリマ・チームが彼の遺志をしっかりと継承。
サンタ・バーバラのみならずカリフォルニアを代表するワインとして、ブルゴーニュ・スタイルのエレガントなワインを造り続けています。
ITEM INFORMATION まるでムルソー1級畑を思わせる味わい 日系墨絵画家カタオカ女史の作品が デザインされた特別ラベル仕様 Au Bon Climat Santa Maria Valley CHARDONNAY オーボンクリマサンタ マリア ヴァレー シャルドネ ミッションラベル 世界のベストワイナリーに選ばれた、カリフォルニアを代表する生産者オー・ボン・クリマが造る白、サンタ・マリア・ヴァレー・シャルドネ・ミッションラベル。
サンタ・マリア・ヴァレーのサンフォード＆ヴェネディクト・ヴィンヤードの畑のブドウを使用しています。
上品な口当たりに、ナッツ、バター系の余韻が非常に長く、フランスの有名ドメーヌが作ったムルソーの1級畑のような味わい。
ボトルラベルには日系墨絵画家ドリュー・カタオカ女史の作品がデザインされたオリジナルラベル仕様です。
Tasting Note パイナップルやライム、バタースコッチの香りが豊かに広がり、口に含むと適度なボディを感じられます。
柑橘系フルーツやハシバミの実、トーストの風味がバランス調和し、ほどよい酸が解け込んだ長い余韻が楽しめる仕上がり。
商品仕様・スペック 生産者オーボン・クリマ 生産地アメリカ/カリフォルニア 生産年2022年 品 種シャルドネ100％ テイスト辛口 タイプ白 内容量750ml 提供温度8-10℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
3,861 円
|
 4世代にわたり引き継がれる 家族経営の高評価ワイナリー 1895年エンリコ・ヴェルガにより創業されたこのワイナリーは、現在4世代により引き継がれ、現在も創業当時と変わることない想いの下、ワイン造りを行っています。
現在の経営者であり、社名にもなっているナターレ・ヴェルガ、そして彼の父であるジャンカルロ、妹のクリスチーナ、ローラとともに家族経営ながら、品質を重視したワインを生み出すため、最新鋭の機器を整え、今日ではイタリア国内のみならず、世界中にて高い評価を受けています。
イタリア各地の葡萄を使用 地域の特徴あるワイン 世界のセレブが別荘を持つなどして集まる、非常に美しい景観で有名なイタリア北部コモ地区にあるワイナリー。
北イタリアから南イタリアまで幅広い地域で葡萄栽培を行っており、イタリア各地からのワイン供給を可能としています。
主な産地は、ロンバルディア、ヴェネト(北イタリア)、アブルッツォ(中央イタリア)、シチリア(南イタリア)などがあります。
温暖な気候に恵まれており、それぞれの地域の特徴あるワインが産み出されています。
家族経営でイタリア最大規模 高品質低価格ワイナリー ファミリーカンパニーとしては、イタリア最大規模を誇る「ナターレ・ヴェルガ」。
4代目ナターレ・ヴェルガ当主のもと、醸造設備、ボトリングライン、セラー、研究所などの近代的設備を持っており、完全に自動化されたポトリングラインは、10,000ボトル/時間の効率的な生産を可能にしています。
伝統的なプレミアムワイン醸造だけでなく、高品質低価格ワイン生産も誇るワイナリーとして有名です。
ITEM INFORMATION しっかりした味わいの辛口白 NATALE VERGA SOAVE ナターレ ヴェルガ ソアーヴェ DOC フレッシュでバランスの良い味わい 肥沃な大地と温暖な気候に恵まれたヴェネト州ヴェローナ。
ワインの生産量では、ブーリア、シチーリアに次ぎ第3位。
DOCG、DOCなどの上級ワインの生産は第1位を誇ります。
ソアーヴェはガルガネガ種に、トレッピアーノ・ディ・ソアーヴェ種、ピノ・ピアンコ種、シャルドネ種を加えて造る、厚みのあるしっかりした味わいの辛口白ワイン。
Tasting Note 金色がかったストローイエロー。
カモミールの花の香りや、アロマティックでハーブのエレガントな香りが特徴的です。
味わいはフレッシュで、バランスもよく、余韻も長く楽しめます。
果実の華やかさと、ミネラルやグリーンを感じさせ、ふくらみのある優しい飲み心地です。
後味はすっきりとキレがあります。
商品仕様・スペック 生産者ナターレ・ヴェルガ 生産地イタリア/ヴェネト州ヴェローナ DOC 生産年2022年 品 種ガルガーネガ、ピノ・ビアンコ、トレッビアーノ テイスト辛口 タイプ白 / ライトボディ 内容量750ml 合うお料理アペリティフ、リゾット、いかすみパスタ、白身魚のハーブオイル焼きと良く合います。
※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
1,133 円
|
 1926年、フランスのロワール地方でジョセフ・ブロッソー氏によって設立したドメーヌ・ド・ラ・フォリエット。
現在はオーナーであるジャン・エルヴェ氏を中心に、義理の兄弟のドゥニ・プロッソー氏、そしてエリック・ヴァンサン氏の3人でワインを生産しています。
高品質なワイン造りを実現するため、自然環境に配慮した栽培・醸造を行い、ブドウや土壌の個性を大切にしたワインづくりを目指す団体「テッラ・ヴィティス認証」を受けた生産体制を実践しています。
ドメーヌ・ド・ラ・フォリエットでは、環境に配慮しながら品質に妥協を許さない、造り手の情熱とこだわりが込められたワイン造りを追求しています。
ITEM INFORMATION テッラ・ヴィティス認証ブドウを使用 土壌の異なる畑のブドウをブレンドした とても爽やかで飲みやすいミュスカデ Domaine de la Foliette Muscadet Sevre et Maine ドメーヌ ド ラ フォリエット ミュスカデ セーヴル エ メーヌ テッラ・ヴィティス認証を受けたブドウ栽培を実践するドメーヌ・ド・ラ・フォリエット。
第三者機関によるワインの品質管理のチェックだけでなく、自然環境に配慮した栽培・醸造にこだわっています。
ミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌは、土壌の違う畑のブドウをブレンドして造られます。
運ばれたブドウはニューマティックプレスでソフトに圧搾。
15?18度に温度管理されたタンクで醗酵させ、7ヶ月間澱と共に熟成しています。
爽やかな風味で飲みやすい味わいを目指して造られていますが、12?18年の熟成が可能なワインです。
Tasting Note 緑がかったイエロー。
程良く熟した柑橘系の香りと爽やかな風味が広がります。
まろやかな口当たりと爽やかな余韻が感じられ、魚介類に良く合う辛口白ワイン。
この価格帯のミュスカデとは思えないほどの高い品質の1本。
商品仕様・スペック 生産者ドメーヌ・ド・ラ・フォリエット 生産地フランス/ロワール 生産年2022年 品 種ミュスカデ100% テイスト辛口 タイプ白 / ミディアムボディ 内容量750ml 醸 造澱とともに7ヶ月熟成 提供温度8-10℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
1,584 円
|
 マトゥアは1969年、ニュージーランドで初めてソーヴィニヨン・ブランを植栽したワイナリーです。
マトゥアはマオリ語で“総本家”。
ニュージーランドが世界的に、フレッシュでバランスのとれたソーヴィニヨン・ブランの産地として有名になったのは、マトゥアの挑戦があったからであり、創立者のビルとロス・スペンス兄弟は、ニュージーランドのワイン界に革命を起こしたパイオニアとして知られています。
その挑戦と躍進は止まることなく、ニュージーランド・ワイン・プロデューサー・オブ・ザ・イヤーは、4年連続（13,14,15,16）で受賞。
2012年以降では、国際ワインコンペティションで15個のトロフィーを獲得しています。
2018年より、チーフ・ワインメーカーにクリス・ダーリングが就任。
ニュージーランド独特のテロワールと風味を表現することに熱意を注ぎ、自然やワインへの介入を最小限におさえながら巧みに上質なワインを生み出しています。
ITEM INFORMATION 国際ワインコンペで数々の賞を受賞 ニュージーランドワインのパイオニアが造る パリっと爽やかなソーヴィニヨン・ブラン MATUARegional SAUVIGNON BLANC Marlbourough マトゥアリージョナル ソーヴィニヨン・ブラン マルボロ マトゥア・リージョナル・ソーヴィニヨン・ブラン・マルボロは、ニュージーランドで最初にソーヴィニヨン・ブランを生産したパイオニア的ワイナリーの造るワイン。
マルボロは、ニュージーランドで一番有名なブドウ産地で、ピュアでアロマティックな風味が特徴のソーヴィニヨン・ブランが有名です。
ブドウはアワテレ・ヴァレーとワイラウ・ヴァレーから厳選したものを収穫。
ステンレススチールで熟成し、澱と共に軽く熟成させテキスチャーを整えてからボトリングを行っています。
Tasting Note フレッシュなハーブのニュアンスと、シトラスフルーツのトロピカルな味わい、酸とのバランスが楽しめます。
パリッとした爽やかな白ワインです。
■中国ワイン＆スピリッツアワード2016 /金賞受賞（VT2015） ■ニューヨークWWSC2015 /金賞受賞（VT2014） ■香港IWSC2013 /金賞受賞（VT2013） 商品仕様・スペック 生産者マトゥア 生産地ニュージーランド /マルボロ 生産年2022年 品 種ソーヴィニヨン・ブラン テイストやや辛口 タイプ白 / ミディアムボディ 内容量750ml 醸 造ステンレススチールで熟成 提供温度8-10℃ 合うお料理海老とレモンのリゾットなど ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
1,847 円
|
 世界で最も標高の高いブドウ畑があるアルゼンチン北部地方。
サルタ州のカファジャテにて1892年からブドウの栽培を始めたボデガ・エル・エステコ。
アルゼンチンワインの至宝と称えられるカファジャテ産のオーガニックワイン「クマ」を中心とした、コストパフォーマンスに優れたプランドを展開。
「クマ」の他「コレクション」「トラディショナル」「スパークリング」の4シリーズを生産しています。
標高の高いこの地では、一日の寒暖差は最大で25度。
湿度が低いためプドウが病気にかかりにくく、「高品質なワインしか造れない」と言われるほどに理想的な環境でブドウを栽培しています。
現在では700haを超えるプドウ畑を所有しており、造り出されるワインは、多くの人々を魅了し世界中で愛飲されています。
ITEM INFORMATION ワインスペクテイター誌89点獲得(VT2009) ジャスミンの花に白桃のアロマ しっかりとした酸が調和する華やかな白 BODEGA EL ESTECOMICHEL TORINO CUMA ORGANIC Torontes ボデガ エル エステコミッシェル トリノ クマ オーガニック トロンテス アルゼンチンワインの至宝と称えられるカファジャテ産のアルゼンサート認定を受けた有機栽培ブドウを使用したオーガニック・ワイン・シリーズ。
「クマ」とは、アルゼンチンのインディアンであるアイマラの言葉で「クリーンでピュア」という意味を指します。
ブドウ畑は標高1,700mに位置し、年間340日以上が晴天に恵まれ、昼夜の寒暖差は最大で25度という高環境。
ブドウが病気にかかりにくい、栽培に理想的な土地で育つ高品質ブドウからワインが造られます。
ジャスミンや白桃、ライチの香りにしっかりとした酸味が感じられる華やかな白ワインです。
Tasting Note 明るいグリーンイエロー。
バラやジャスミンのような花の香りや、オレンジピールの柑橘の香りが広がります。
フレッシュな桃や花の香り、しっかりした酸が調和する白ワイン。
■ワインスペクテイター誌/89点獲得（VT2009） 商品仕様・スペック 生産者ボデガ・エル・エステコ 生産地アルゼンチン/カファジャテ 生産年2023年 品 種トロンテス100% テイスト辛口 タイプ白 / ミディアムライトボディ 内容量750ml 提供温度8-10℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
1,049 円
|
 マシャレッリ社は1981年、イタリアワイン醸造界のシンボルであり、現代アブルッツォワイン造りの評価を高めた主役であるジャンニ・マシャレッリ氏によってキエティ県サンマルティーノ・スッラ・マッルチーナに設立されました。
アブルッツォのブドウやワインがまだ高い評価を得られていなかった時代でしたが、伝統的なペルゴラ仕立てを用いながら収穫量を制限し、最も良質な区画から最高品質のモンテプルチアーノ「ヴィラ・ジェンマ」を世に生み出しました。
同時に「良いワインは、良いブドウから」の鉄則通り、周辺のブドウ栽培に適した土地を見極め、買い足しては新しい栽培法を用いて畑の向上に努めました。
1981年に最初のワイン造りをスタートしてから6年後の、1987年にはすでに50haの畑を持つまでに成長しています。
アブルッツォワインの地位向上の立役者 大きな発展をもたらした「新・古典主義」 ジャンニ氏は土着品種以外のブドウ栽培も行いました。
モンテプルチアーノとトレッビアーノで世界に挑んでいこうとする過程で、既に世界で認知された品種（カベルネやメルロー、シャルドネなど）から世界トップ・レベルのワインを生み出すことによって、アブルッツォが安酒の生産地と見做される世の中の偏見を取り去ろうという試みを始めます。
そして、1990年から順を追って品種ごとに販売されているマリナ・ツヴェティッチ・シリーズは、フランスのバリック(225リットル)で熟成され、強烈なパワーを持つワインとして話題となりました。
イタリアの伝統手法と、フランスの現代手法、そして自分だけの感覚と経験で得た手法を織り交ぜた、独自のワイン造りは次第に花開き、マシャレッリのワインは様々なワインガイドで最高評価を連発するようになります（1992年にヴィラ・ジェンマでガンベロ・ロッソの初トレ・ビッキエーリ）。
同時にこの州のDOC、モンテプルチアーノ・ダブルッツォとトレッビアーノ・ダブルッツォそのものの認知度を挙げることに、大きく貢献しました。
彼の創造したスタイルは、アブルッツォワインの伝統から大きく発展を遂げ、後に「新・古典主義」と呼ばれています。
世界に名を知られるオーク樽メーカー Vicard社のオーク樽のみを使用したワイン造り マシャレッリで使用される木樽はフランスのVicard社のオーク樽のみ使用しています。
Vicard社は世界に知られるオーク樽メーカーで、Vicard社の原料の選別へのこだわり、職人技術への注目、継続的な革新はマシャレッリと共通することから創業者のジャンニ・マシャレッリ氏はVicard社の木樽だけを使うことを決心しました。
区画の異なるブドウを用いる場合は区画ごとに樽熟成まで行い、最後にアッサンブラージュされワインが造られます。
ITEM INFORMATION デリケートで繊細なブーケ リンゴやアプリコットの香りが感じられる 魚料理全般によく合う白ワイン Masciarelli Linea Classica TREBBIANO DABRUZZO マシャレッリ リネア クラシカ トレッビアーノ ダブルッツォ マシャレッリ社はキエティ県サンマルティーノ・スッラ・マッルチーナにあります。
1981年、現代アブルッツォワイン造りの評価を高めた主役であるジャンニ・マシャレッリ氏よって設立されました。
イタリアの伝統手法と、フランスの現代手法、そして自分だけの感覚と経験で得た手法を織り交ぜた、独自のワイン造りは様々なワインガイドで最高評価を獲得。
彼の創造したスタイルは、アブルッツォ・ワインの伝統から大きく発展を遂げ、後に「新・古典主義」と呼ばれるようになりました。
Tasting Note 薄い緑色の反射光を持つ輝きのある麦わら色がかった黄色。
デリケートで繊細な香りのブーケ、リンゴやアプリコットの香りが感じられます。
商品仕様・スペック 生産者マシャレッリ 生産地イタリア/アブルッツォ 生産年2022年 品 種トレッビアーノ・ダブルッツォ100％ テイストやや辛口 タイプ白 / ミディアムボディ 内容量750ml 土 壌粘土質・石灰質土壌 醸 造ステンレスタンクでアルコール発酵。
発酵約15日間、熟成4ヶ月間 提供温度8-10℃ 合うお料理魚介類サラダ、デリケートな魚料理全般 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
1,263 円
|
 マシャレッリ社は1981年、イタリアワイン醸造界のシンボルであり、現代アブルッツォワイン造りの評価を高めた主役であるジャンニ・マシャレッリ氏によってキエティ県サンマルティーノ・スッラ・マッルチーナに設立されました。
アブルッツォのブドウやワインがまだ高い評価を得られていなかった時代でしたが、伝統的なペルゴラ仕立てを用いながら収穫量を制限し、最も良質な区画から最高品質のモンテプルチアーノ「ヴィラ・ジェンマ」を世に生み出しました。
同時に「良いワインは、良いブドウから」の鉄則通り、周辺のブドウ栽培に適した土地を見極め、買い足しては新しい栽培法を用いて畑の向上に努めました。
1981年に最初のワイン造りをスタートしてから6年後の、1987年にはすでに50haの畑を持つまでに成長しています。
アブルッツォワインの地位向上の立役者 大きな発展をもたらした「新・古典主義」 ジャンニ氏は土着品種以外のブドウ栽培も行いました。
モンテプルチアーノとトレッビアーノで世界に挑んでいこうとする過程で、既に世界で認知された品種（カベルネやメルロー、シャルドネなど）から世界トップ・レベルのワインを生み出すことによって、アブルッツォが安酒の生産地と見做される世の中の偏見を取り去ろうという試みを始めます。
そして、1990年から順を追って品種ごとに販売されているマリナ・ツヴェティッチ・シリーズは、フランスのバリック(225リットル)で熟成され、強烈なパワーを持つワインとして話題となりました。
イタリアの伝統手法と、フランスの現代手法、そして自分だけの感覚と経験で得た手法を織り交ぜた、独自のワイン造りは次第に花開き、マシャレッリのワインは様々なワインガイドで最高評価を連発するようになります（1992年にヴィラ・ジェンマでガンベロ・ロッソの初トレ・ビッキエーリ）。
同時にこの州のDOC、モンテプルチアーノ・ダブルッツォとトレッビアーノ・ダブルッツォそのものの認知度を挙げることに、大きく貢献しました。
彼の創造したスタイルは、アブルッツォワインの伝統から大きく発展を遂げ、後に「新・古典主義」と呼ばれています。
世界に名を知られるオーク樽メーカー Vicard社のオーク樽のみを使用したワイン造り マシャレッリで使用される木樽はフランスのVicard社のオーク樽のみ使用しています。
Vicard社は世界に知られるオーク樽メーカーで、Vicard社の原料の選別へのこだわり、職人技術への注目、継続的な革新はマシャレッリと共通することから創業者のジャンニ・マシャレッリ氏はVicard社の木樽だけを使うことを決心しました。
区画の異なるブドウを用いる場合は区画ごとに樽熟成まで行い、最後にアッサンブラージュされワインが造られます。
ITEM INFORMATION 華やかでフローラルなブーケ シチリアのアーモンドや白桃、リンゴの香り ぜひジビエ料理と合わせて欲しい白ワイン Masciarelli MARINA CVETIC Trebbiano d'Abruzzo D.O.C. Riserva マシャレッリ マリナ ツヴェティッチ トレッビアーノ ダブルッツォ D.O.C. レゼルバ マシャレッリ社はキエティ県サンマルティーノ・スッラ・マッルチーナにあります。
1981年、現代アブルッツォワイン造りの評価を高めた主役であるジャンニ・マシャレッリ氏によって設立されました。
イタリアの伝統手法と、フランスの現代手法、そして自分だけの感覚と経験で得た手法を織り交ぜた、独自のワイン造りは様々なワインガイドで最高評価を獲得。
彼の創造したスタイルは、アブルッツォ・ワインの伝統から大きく発展を遂げ、後に「新・古典主義」と呼ばれるようになりました。
Tasting Note 標高400mのサン・マルティーノ・スッラ・マッルチーナ、標高250mのブッキアニコにある畑のブドウを使用。
輝きのある黄金がかった黄色。
非常に華やかでフローラルなブーケ、シチリアのアーモンドや白桃、リンゴの香りが感じられます。
商品仕様・スペック 生産者マシャレッリ 生産地イタリア/アブルッツォ 生産年2018年 品 種トレッビアーノ100％ テイストやや辛口 タイプ白 / ミディアムボディ 内容量750ml 土 壌石灰を含む粘土質土壌 醸 造12時間クリオマセラシオンさせた後、フランス産オークの新樽バリックでアルコール発酵。
木樽熟成12ヶ月間、瓶内熟成12ヶ月間。
提供温度12℃ 合うお料理イノシシのローストやマリネ、仔羊のオーブン焼き、ジビエ料理、熟成したチーズ、ビターチョコレート ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
3,431 円
|
 マシャレッリ社は1981年、イタリアワイン醸造界のシンボルであり、現代アブルッツォワイン造りの評価を高めた主役であるジャンニ・マシャレッリ氏によってキエティ県サンマルティーノ・スッラ・マッルチーナに設立されました。
アブルッツォのブドウやワインがまだ高い評価を得られていなかった時代でしたが、伝統的なペルゴラ仕立てを用いながら収穫量を制限し、最も良質な区画から最高品質のモンテプルチアーノ「ヴィラ・ジェンマ」を世に生み出しました。
同時に「良いワインは、良いブドウから」の鉄則通り、周辺のブドウ栽培に適した土地を見極め、買い足しては新しい栽培法を用いて畑の向上に努めました。
1981年に最初のワイン造りをスタートしてから6年後の、1987年にはすでに50haの畑を持つまでに成長しています。
アブルッツォワインの地位向上の立役者 大きな発展をもたらした「新・古典主義」 ジャンニ氏は土着品種以外のブドウ栽培も行いました。
モンテプルチアーノとトレッビアーノで世界に挑んでいこうとする過程で、既に世界で認知された品種（カベルネやメルロー、シャルドネなど）から世界トップ・レベルのワインを生み出すことによって、アブルッツォが安酒の生産地と見做される世の中の偏見を取り去ろうという試みを始めます。
そして、1990年から順を追って品種ごとに販売されているマリナ・ツヴェティッチ・シリーズは、フランスのバリック(225リットル)で熟成され、強烈なパワーを持つワインとして話題となりました。
イタリアの伝統手法と、フランスの現代手法、そして自分だけの感覚と経験で得た手法を織り交ぜた、独自のワイン造りは次第に花開き、マシャレッリのワインは様々なワインガイドで最高評価を連発するようになります（1992年にヴィラ・ジェンマでガンベロ・ロッソの初トレ・ビッキエーリ）。
同時にこの州のDOC、モンテプルチアーノ・ダブルッツォとトレッビアーノ・ダブルッツォそのものの認知度を挙げることに、大きく貢献しました。
彼の創造したスタイルは、アブルッツォワインの伝統から大きく発展を遂げ、後に「新・古典主義」と呼ばれています。
世界に名を知られるオーク樽メーカー Vicard社のオーク樽のみを使用したワイン造り マシャレッリで使用される木樽はフランスのVicard社のオーク樽のみ使用しています。
Vicard社は世界に知られるオーク樽メーカーで、Vicard社の原料の選別へのこだわり、職人技術への注目、継続的な革新はマシャレッリと共通することから創業者のジャンニ・マシャレッリ氏はVicard社の木樽だけを使うことを決心しました。
区画の異なるブドウを用いる場合は区画ごとに樽熟成まで行い、最後にアッサンブラージュされワインが造られます。
ITEM INFORMATION 複雑で華やかなブーケ カリンやエニシダ、熟したリンゴの香り 白身のお肉と合わせて美味しい白ワイン Masciarelli MARINA CVETIC Chardonnay I.G.T. Riserva マシャレッリ マリナ ツヴェティッチ シャルドネ I.G.T.レゼルバ マシャレッリ社はキエティ県サンマルティーノ・スッラ・マッルチーナにあります。
1981年、現代アブルッツォワイン造りの評価を高めた主役であるジャンニ・マシャレッリ氏よって設立されました。
イタリアの伝統手法と、フランスの現代手法、そして自分だけの感覚と経験で得た手法を織り交ぜた、独自のワイン造りは様々なワインガイドで最高評価を獲得。
彼の創造したスタイルは、アブルッツォ・ワインの伝統から大きく発展を遂げ、後に「新・古典主義」と呼ばれるようになりました。
Tasting Note 標高400m、サン・マルティーノ・スッラ・マッルチーナにある畑のブドウを使用。
輝きのある澄んだ金色。
複雑で華やかなブーケ、カリンやエニシダ、熟したリンゴの香りが感じられます。
商品仕様・スペック 生産者マシャレッリ 生産地イタリア/アブルッツォ 生産年2019年 品 種シャルドネ100％ テイストやや辛口 タイプ白 / ミディアムボディ 内容量750ml 土 壌石灰を含む粘土質土壌 醸 造12時間クリオマセラシオンさせた後、フランス産オークの新樽バリックでアルコール発酵。
木樽熟成12ヶ月間、瓶内熟成12ヶ月間 提供温度10-12℃ 合うお料理トリュフとポルチーニの詰め物パスタ、フォアグラ、湖の魚料理、チーズ、白身肉料理 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
3,329 円
|
 マシャレッリ社は1981年、イタリアワイン醸造界のシンボルであり、現代アブルッツォワイン造りの評価を高めた主役であるジャンニ・マシャレッリ氏によってキエティ県サンマルティーノ・スッラ・マッルチーナに設立されました。
アブルッツォのブドウやワインがまだ高い評価を得られていなかった時代でしたが、伝統的なペルゴラ仕立てを用いながら収穫量を制限し、最も良質な区画から最高品質のモンテプルチアーノ「ヴィラ・ジェンマ」を世に生み出しました。
同時に「良いワインは、良いブドウから」の鉄則通り、周辺のブドウ栽培に適した土地を見極め、買い足しては新しい栽培法を用いて畑の向上に努めました。
1981年に最初のワイン造りをスタートしてから6年後の、1987年にはすでに50haの畑を持つまでに成長しています。
アブルッツォワインの地位向上の立役者 大きな発展をもたらした「新・古典主義」 ジャンニ氏は土着品種以外のブドウ栽培も行いました。
モンテプルチアーノとトレッビアーノで世界に挑んでいこうとする過程で、既に世界で認知された品種（カベルネやメルロー、シャルドネなど）から世界トップ・レベルのワインを生み出すことによって、アブルッツォが安酒の生産地と見做される世の中の偏見を取り去ろうという試みを始めます。
そして、1990年から順を追って品種ごとに販売されているマリナ・ツヴェティッチ・シリーズは、フランスのバリック(225リットル)で熟成され、強烈なパワーを持つワインとして話題となりました。
イタリアの伝統手法と、フランスの現代手法、そして自分だけの感覚と経験で得た手法を織り交ぜた、独自のワイン造りは次第に花開き、マシャレッリのワインは様々なワインガイドで最高評価を連発するようになります（1992年にヴィラ・ジェンマでガンベロ・ロッソの初トレ・ビッキエーリ）。
同時にこの州のDOC、モンテプルチアーノ・ダブルッツォとトレッビアーノ・ダブルッツォそのものの認知度を挙げることに、大きく貢献しました。
彼の創造したスタイルは、アブルッツォワインの伝統から大きく発展を遂げ、後に「新・古典主義」と呼ばれています。
世界に名を知られるオーク樽メーカー Vicard社のオーク樽のみを使用したワイン造り マシャレッリで使用される木樽はフランスのVicard社のオーク樽のみ使用しています。
Vicard社は世界に知られるオーク樽メーカーで、Vicard社の原料の選別へのこだわり、職人技術への注目、継続的な革新はマシャレッリと共通することから創業者のジャンニ・マシャレッリ氏はVicard社の木樽だけを使うことを決心しました。
区画の異なるブドウを用いる場合は区画ごとに樽熟成まで行い、最後にアッサンブラージュされワインが造られます。
ITEM INFORMATION デリケートで繊細なブーケ リンゴやアプリコットの香りが感じられる 魚料理全般によく合う白ワイン MASCIARELLI CASTELLO DI SEMIVICOLI TREBBIANO D'ABRUZZO マシャレッリ カステッロ ディ セミヴィーコリ トレッビアーノ ダブルッツォ マシャレッリ社はキエティ県サンマルティーノ・スッラ・マッルチーナにあります。
1981年、現代アブルッツォワイン造りの評価を高めた主役であるジャンニ・マシャレッリ氏よって設立されました。
イタリアの伝統手法と、フランスの現代手法、そして自分だけの感覚と経験で得た手法を織り交ぜた、独自のワイン造りは様々なワインガイドで最高評価を獲得。
彼の創造したスタイルは、アブルッツォ・ワインの伝統から大きく発展を遂げ、後に「新・古典主義」と呼ばれるようになりました。
Tasting Note キエティ県カサカンディテッラにある畑のブドウを使用。
薄い緑色の反射光を持つ麦わら色がかった透明な黄色。
ブーケは繊細かつ華やか、ミネラルや海藻を思わせる香り、リンゴやアプリコットの香りが感じられます。
商品仕様・スペック 生産者マシャレッリ 生産地イタリア/アブルッツォ 生産年2013年 品 種トレッビアーノ・ダブルッツォ100％ テイストやや辛口 タイプ白 / ミディアムボディ 内容量750ml 土 壌粘土質・石灰質土壌 醸 造ステンレスタンクでアルコール発酵。
発酵15?30日間、熟成12ヶ月間、24ヶ月間瓶内熟成 提供温度10-12℃ 合うお料理アドリア海の魚料理 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
2,924 円
|
 「Mas」は、プロヴァンスの方言で「ドメーヌ」を意味します。
「マス・デ・プレサド」は、コート・デュ・ローヌ地方の、コスティエール・ド・ニーム地方にある、知る人ぞ知る名門ワイナリー。
このワイナリーを手掛けているマレス家は、代々ブドウおよびワイン作りに携わってきた家系で、祖父アンリは、ウドンコ病に対する治療法の発見者です。
1964年にマレス家5代目である父ロジェがドメーヌを起こすと、この地に初めてカベルネ・ソーヴィニヨンを植えたり、樽熟成の白ワインを造るなど、まさにパイオニア的存在となりました。
シリル・マレスは、モンペリエで栽培や醸造学を勉強、カリフォルニアやチリで修行をすると、1996年にドメーヌを引き継ぎました。
土壌は、あのシャトーヌフ・デュ・パプと同じ土壌環境と判明している地域で、栽培は全てオーガニックです。
醸造は品種別、区画別に醸造を行なっています。
品種ごとに、ステンレスタンクまたはコンクリートタンクで発酵を行い、その後も品種、区画ごとに樽に詰め熱成、最終的にそれぞれタンクや樽のワインをプレンドし、瓶詰めをします。
世界的な評価も高まり、地元でも人気の高いこのドメーヌのワインには、常に生産量を超えた予約が入るほどです。
ITEM INFORMATION フランスでは常に入手困難な白ワイン 華やかな香りとまろやかな果実味で バランスに優れフレッシュな味わい MAS DES BRESSADES COSTIERES DE NIMES Blanc C. Tradition マス デ ブレサド コスティエール ド ニーム ブラン キュヴェ トラディション 常に予約が入っており、マス・デ・ブレサドのワインで最も入手困難な白ワインがコスティエール・ド・ニーム・ブラン・キュヴェ・トラディションです。
土壌はシリカを含むローヌの砂利土壌です。
それぞれの品種は別々に、ステンレスタンクに入れ18度で発酵させます。
発酵後、味を確認しながら、2ヶ月澱と寝かせます。
マロラクティック発酵はしません。
このワインでは「フレッシュさ」と「飲む楽しみ」を見出して欲しいと考えています。
Tasting Note 華やかな香りとまろやかな果実味があり、フレッシュな味わい。
ルーサンヌによる骨格と、グルナッシュ ブランからの丸み、ヴィオニエの桃やアプリコットの香りが大変すばらしいバランスの1本。
■ル・ギド・アシェット・ド・ヴァン2018／1星（VT2016） ■dancyuワイン大賞／居酒屋ワイン大賞（VT2007） 商品仕様・スペック 生産者マス・デ・ブレサド 生産地フランス/コート・デュ・ローヌ 生産年2022年 品 種ルーサンヌ50%、グルナッシュ ブラン30%、マルサンヌ10%、ヴィオニエ10% テイスト辛口 タイプ白 / ミディアムボディ 内容量750ml 土 壌第四期時代のローヌ特有の小石 醸 造タンクで澱と共に2ヶ月熟成 提供温度7-14℃ 合うお料理居酒屋料理 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
1,760 円
|
 リオハ地方は、土壌、気候がワイン生産に適した地域として世界的に有名です。
このリオハの地に最古のワイナリーを所有するマルケス・デ・リスカル社は、1858年にリスカル侯爵(マルケス・デ・リスカル)カミロ・ウルタード・デ・アメサガ氏によって設立されました。
侯爵はフランス産の葡萄の木を移植し、製造方法も伝統的なリオハのワイン醸造方法から、フランスの醸造方法に改革を行ったことで有名です。
1868年にシャトー・ラネッサンの醸造者であったジャン・ピノーを技術チームに招き入れて以来、リスカル社の赤ワインは、その品質の高さゆえ、広く市場に知られるようになりました。
1876年にはプリュッセル展示会で金メダル、1895年にはボルドー博覧会でフランスワイン以外としては初の名誉賞(ディプロマ・オブ・オーナー)[ティント・レゼルヴァのラベル下がその賞状]、1929年にはバルセロナ国際展示会でグランプリ賞と数え切れないほどの賞を獲得しています。
マルケス・デ・リスカル社のセラーには、時のスペイン王国が選んだ国王専用のワインが常に保管されており、国王家が主催した数々の晩餐会でリスカル社のワインが供されています。
また、リスカル社のワインを愛した画家サルバドール・ダリのサイン入りボトルも残っています。
ITEM INFORMATION 自社畑の厳選有機ブドウ100%使用 爽やかでフルーティーな味わい ルエダ産オーガニックワイン MARQUES DE RISCAL ORGANIC Blanco マルケス デ リスカル オーガニックブランコ 土壌と気候がワイン生産に適した地域として世界的に有名なスペイン・リオハでワイン造りを行うマルケス・デ・リスカル。
スペイン国王家が主催した数々の晩餐会でリスカル社のワインが供される等、優れたワインを産出する老舗ワイナリーです。
オーガニック・ブランコは、スペインの高級ワインの中核的なカテゴリーといっていいDOワイン（原産地呼称ワイン）。
自社畑で栽培された樹齢25年以上のブドウの樹から収穫した有機ブドウを100%使用した、爽やかでフルーティな味わいが特長の白ワイン。
Tasting Note アニスやフェンネルの香りを含んだ力強いアロマ。
口の中で、ヴェルデホらしい優しく爽やかな味わいが広がります。
商品仕様・スペック 生産者マルケス・デ・リスカル 生産地スペイン/DOルエダ 生産年2021年 品 種ヴェルデホ テイスト辛口 タイプ白 / ミディアムボディ 内容量750ml 提供温度7-10℃ 合うお料理魚介のカルパッチョ、生ハム、パスタ、チキンソテー ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
1,480 円
|
 リオハ地方は、土壌、気候がワイン生産に適した地域として世界的に有名です。
このリオハの地に最古のワイナリーを所有するマルケス・デ・リスカル社は、1858年にリスカル侯爵(マルケス・デ・リスカル)カミロ・ウルタード・デ・アメサガ氏によって設立されました。
侯爵はフランス産の葡萄の木を移植し、製造方法も伝統的なリオハのワイン醸造方法から、フランスの醸造方法に改革を行ったことで有名です。
1868年にシャトー・ラネッサンの醸造者であったジャン・ピノーを技術チームに招き入れて以来、リスカル社の赤ワインは、その品質の高さゆえ、広く市場に知られるようになりました。
1876年にはプリュッセル展示会で金メダル、1895年にはボルドー博覧会でフランスワイン以外としては初の名誉賞(ディプロマ・オブ・オーナー)[ティント・レゼルヴァのラベル下がその賞状]、1929年にはバルセロナ国際展示会でグランプリ賞と数え切れないほどの賞を獲得しています。
マルケス・デ・リスカル社のセラーには、時のスペイン王国が選んだ国王専用のワインが常に保管されており、国王家が主催した数々の晩餐会でリスカル社のワインが供されています。
また、リスカル社のワインを愛した画家サルバドール・ダリのサイン入りボトルも残っています。
ITEM INFORMATION 豊かな果実味にスパイスのニュアンス ヴェルデホの個性が引き出された スペイン白ワインの銘醸地ルエダの白 MARQUES DE RISCAL Blanco Reserva LIMOUSIN マルケス デ リスカル ブランコ レゼルバ リムザン 土壌と気候がワイン生産に適した地域として世界的に有名なスペイン・リオハでワイン造りを行うマルケス・デ・リスカル。
スペイン国王家が主催した数々の晩餐会でリスカル社のワインが供される等、優れたワインを産出する老舗ワイナリーです。
ブランコ・レゼルバ・リムザンは、スペインを代表する白ワイン産地、ルエダ産のヴェルデホを使用。
フランス産アリエルオーク樽を使用し醗酵後、澱とコンタクトを行っています。
品種の個性が活かされた果実味豊かでスパイス感のある白ワイン。
Tasting Note リンゴやバナナやパイナップル、パッションフルーツなどのフルーティーなアロマ。
加えてフェンネルや藁のニュアンスが感じられ、生き生きとした口当たり。
とてもフレッシュな余韻が長く続きます。
商品仕様・スペック 生産者マルケス・デ・リスカル 生産地スペイン/DOルエダ 生産年2021年 品 種ヴェルデホ テイスト辛口 タイプ白 / ミディアムボディ 内容量750ml 醸 造フランス産アリエルオーク樽で醗酵。
提供温度8-10℃ 合うお料理魚介のカルパッチョ、ピザ、パスタ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
2,093 円
|
 リオハ地方は、土壌、気候がワイン生産に適した地域として世界的に有名です。
このリオハの地に最古のワイナリーを所有するマルケス・デ・リスカル社は、1858年にリスカル侯爵(マルケス・デ・リスカル)カミロ・ウルタード・デ・アメサガ氏によって設立されました。
侯爵はフランス産の葡萄の木を移植し、製造方法も伝統的なリオハのワイン醸造方法から、フランスの醸造方法に改革を行ったことで有名です。
1868年にシャトー・ラネッサンの醸造者であったジャン・ピノーを技術チームに招き入れて以来、リスカル社の赤ワインは、その品質の高さゆえ、広く市場に知られるようになりました。
1876年にはプリュッセル展示会で金メダル、1895年にはボルドー博覧会でフランスワイン以外としては初の名誉賞(ディプロマ・オブ・オーナー)[ティント・レゼルヴァのラベル下がその賞状]、1929年にはバルセロナ国際展示会でグランプリ賞と数え切れないほどの賞を獲得しています。
マルケス・デ・リスカル社のセラーには、時のスペイン王国が選んだ国王専用のワインが常に保管されており、国王家が主催した数々の晩餐会でリスカル社のワインが供されています。
また、リスカル社のワインを愛した画家サルバドール・ダリのサイン入りボトルも残っています。
ITEM INFORMATION スペインを代表する白ワイン産地 ルエダ産のソーヴィニヨン・ブランが生む コクのある力強い味わいの辛口白 MARQUES DE RISCAL Blanco Sauvignon マルケス デ リスカル ブランコ ソーヴィニヨン 土壌と気候がワイン生産に適した地域として世界的に有名なスペイン・リオハでワイン造りを行うマルケス・デ・リスカル。
スペイン国王家が主催した数々の晩餐会でリスカル社のワインが供される等、優れたワインを産出する老舗ワイナリーです。
ブランコ・ソーヴィニヨンは、スペインを代表する白ワイン産地、ルエダのブドウを使用して造られます。
DOルエダのソーヴィニヨン・ブランは1974年にリスカル社によってフランスのロワール地方からもたらされました。
飲み口はコクがあり、力強い味わいのワインに仕上がっています。
Tasting Note ハーブや柑橘のアロマにマンゴーやパイナップルの様なトロピカルフルーツの香り。
フレッシュな酸味があり、フルーティなだけでなく華やかな辛口白ワイン。
商品仕様・スペック 生産者マルケス・デ・リスカル 生産地スペイン/DOルエダ 生産年2022年 品 種ソーヴィニヨン・ブラン テイスト辛口 タイプ白 / ミディアムボディ 内容量750ml 提供温度7-10℃ 合うお料理魚介のカルパッチョ、ピザ、パスタ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
1,708 円
|
 リオハ地方は、土壌、気候がワイン生産に適した地域として世界的に有名です。
このリオハの地に最古のワイナリーを所有するマルケス・デ・リスカル社は、1858年にリスカル侯爵(マルケス・デ・リスカル)カミロ・ウルタード・デ・アメサガ氏によって設立されました。
侯爵はフランス産の葡萄の木を移植し、製造方法も伝統的なリオハのワイン醸造方法から、フランスの醸造方法に改革を行ったことで有名です。
1868年にシャトー・ラネッサンの醸造者であったジャン・ピノーを技術チームに招き入れて以来、リスカル社の赤ワインは、その品質の高さゆえ、広く市場に知られるようになりました。
1876年にはプリュッセル展示会で金メダル、1895年にはボルドー博覧会でフランスワイン以外としては初の名誉賞(ディプロマ・オブ・オーナー)[ティント・レゼルヴァのラベル下がその賞状]、1929年にはバルセロナ国際展示会でグランプリ賞と数え切れないほどの賞を獲得しています。
マルケス・デ・リスカル社のセラーには、時のスペイン王国が選んだ国王専用のワインが常に保管されており、国王家が主催した数々の晩餐会でリスカル社のワインが供されています。
また、リスカル社のワインを愛した画家サルバドール・ダリのサイン入りボトルも残っています。
ITEM INFORMATION ヴェルデホを主体にヴィウラをブレンド エレガントでバランスに優れた 優しいアロマが心地よい白ワイン MARQUES DE RISCAL Blanco マルケス デ リスカル ブランコ 土壌と気候がワイン生産に適した地域として世界的に有名なスペイン・リオハでワイン造りを行うマルケス・デ・リスカル。
スペイン国王家が主催した数々の晩餐会でリスカル社のワインが供される等、優れたワインを産出する老舗ワイナリーです。
ブランコは、スペインの高級ワインの中核的なカテゴリーといっていいDOワイン（原産地呼称ワイン）。
非常にエレガントでバランスのとれた風格を感じさせる、優しいアロマが魅力です。
Tasting Note トロピカルフルーツやフェンネルと新鮮な草の香り。
口当りは力強く、清涼感があり均整がとれていて、とても綺麗な味わいです。
商品仕様・スペック 生産者マルケス・デ・リスカル 生産地スペイン/DOルエダ 生産年2021年 品 種ヴェルデホ、ヴィウラ テイスト辛口 タイプ白 / ミディアムボディ 内容量750ml 提供温度7-10℃ 合うお料理魚介料理、ピザ、パスタ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
1,480 円
|
 ヴィラ・ヒュースゲンの歴史は17世紀に始まり現在まで9世代に渡り支えられています。
19世紀後半、リースリングワインの成功は国際的なワイン貿易を左右し、トラーベン=トラバッハをボルドーのようなワイン貿易最大都市へと押し上げた立役者でもあります。
現在、アドルフ・ヒュースゲン8世がモーゼルのリースリングワインの新しいコンセプトであるヴィラ・ヒュースゲンとともに彼の祖先から伝統を引き継いでいます。
急斜面の畑、恵まれた土壌と気候が生む 国際的に高い評価を誇るモーゼル産リースリング モーゼル地方はドイツで最も古い歴史を持つワイン生産地として知られ、温暖な気候のためリースリング種のブドウにとって最高の栽培条件を備えています。
ヴィラ・ヒュースゲンはトラベナー・ヴュルツガルテン、エンキルヒャー・ステッフェンスベルク、エンキルヒャー・ゼップヴィンゲルトの敷地内にブドウ畑を所有しています。
急斜面にあるこれらのブドウ畑は、日中に太陽の熱を備蓄し夜間に放熱する事で生み出される寒暖差によって、リースリング種に理想的な熟成を与え素晴らしいブドウを育みます。
上質でモダンなリースリングワインを追求 伝統と革新を胸に秘めワイン造りに挑む8代目オーナー 8代目を務める現オーナー、アドルフ・ヒュースゲン氏はワイン商人として世界中を旅し自己研鑽に励み、国際的なワイン商人と緊密な関係を築きあげてきました。
そして今日、ワイン生産者としてこの地域に深く根付いています。
アドルフ氏は伝統を大切にしながらも革新を胸に秘め「いつでも楽しめる優れた品質の上質でモダンなリースリングワイン」を追求し日々ワイン造りに情熱を注いでいます。
除草剤など化学製品を使用しないブドウ栽培と 高い品質基準が設けられたワインセラー ヴィラ・ヒュースゲンではブドウ畑だけでなくワインセラーにおいても非常に高い品質基準を設けることにより、ヴィラ・ヒュースゲンという素晴らしいワインが作られています。
収量を制限し、ブドウ畑では徹底して除草剤などの化学製品を使わないことを信条としており、ブドウは主に成熟状態によって時期を見極めて手摘みされます。
健康で最適に熟したブドウだけをセラーに運び、細心の注意を払い、理想的な状態で取り扱われます。
ITEM INFORMATION 樹齢100年超えのブドウが生む 凝縮した果実味に複雑なミネラル感 キレのある酸味が融合した逸品 VILLA HUESGEN Enkircher Steffensberg QmP Alte Reben Riesling trocken ヴィラ ヒュースゲン エンキーヒャー ステッフェンベルク クヴァリテーツヴァイン アルト レーベン リースリング トロッケン モーゼル地方で17世紀から9世代に渡り伝統を受け継ぐ歴史あるワイナリー、ヴィラ・ヒュースゲン。
アルト・レーベン・リースリングの自根は、1868年のプロシアブドウ園での分類で最高と評されたエンキーヒャー・ステッフェンベルクで育てられています。
接ぎ木なしのブドウの木は樹齢100年を超え、実るブドウの粒は複雑なミネラルや養分が蓄積された、凝縮したブドウに育ちます。
Tasting Note ピーチやパイナップル、オレンジの花、レモンゼストのエレガントなアロマが広がります。
ジューシーな果実味とキレのある酸味、上品な甘みのバランスが取れた味わい。
爽やかにキレがあると同時に、複雑なアプローチと力強い余韻が感じられます。
商品仕様・スペック 生産者ヴィラ・ヒュースゲン 生産地ドイツ/モーゼル/トラーベン・トラバッハ 生産年2018年 品 種リースリング100% テイスト辛口 タイプ白 / ミディアムボディ 内容量750ml 土 壌黒い粘板岩 醸 造ステンレスタンク醸造、ストッキンジェール製の2400L大樽で熟成。
提供温度8-12℃ 合うお料理仔牛肉、鶏肉や豚肉を使用した軽めの肉料理、パルメザンチーズ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
2,708 円
|
 1126年より長い歴史を受け継ぐアンゼルマン家。
素晴らしいワイン産地として知られるドイツのファルツ州南部エデスハイムで数世紀に渡ってワインを取り扱ってきました。
現在のオーナーの父親であるヴェルナー・アンゼルマンの代に、1959年のワインが極めて素晴らしいヴィンテージとなり、ボトリングや販売まで手掛けるようになりました。
ワイナリーは兄弟のゲルト、ラルフ、ルース・アンゼルマンによって運営され、140ヘクタールのブドウ畑を管理しています。
最新技術を用いた丁寧な栽培・醸造 品種の特徴を限りなく維持した高品質ワイン 家族経営によるワイナリーとしては国内最大を誇り、ブドウ畑、セラーともにトップクラスの設備を整えています。
自然に囲まれた環境でブドウは栽培され、完熟したブドウは一部手摘みで収穫。
最新技術を用い、最大限の注意を払って醸造することによって各ブドウ品種の特徴が維持されており、品種のアロマが非常によく保たれます。
その結果、国際基準の高品質のワインが生まれ、ワイナリーは国内外のコンテストで最も成功を収めているドイツワイナリーの1つへと成長しています。
ワイナリーの経営から栽培・醸造、ワイン審査員まで 多彩な才能を持つ優れた醸造家ラルフ・アンゼルマン 醸造家を務めるラルフ・アンゼルマンはシュトゥットガルト・ホーエンハイム大学で農業とブドウ栽培について学び、農学ディプロマ(修士号)を得ています。
また、ワイン造りと官能分析における幅広い経験があり、ドイツ国内のみならずイタリア、スペイン、カナダ、アルゼンチン、アメリカなど世界20ヵ国以上で行われる多数の国際ワイン大会ではワイン審査員を務めています。
2010年にはドイツ農業協会、農林食料省、食糧・農業・消費者保護省によりワインメーカー・オブ・ザ・イヤーを受賞しています。
国際コンクールで年間100以上の賞を受賞 オリンピックやドイツ国内のスポーツ選手をサポート アンゼルマンは世界各国で行われているワインのコンクールで数々の賞を受賞。
ドイツ国内だけでなく、フランス、スペイン、オーストラリア、日本、韓国など2018年だけでも100を超える賞を獲得しています。
スポーツの分野にも力を入れており、DBBのオフィシャルワインサプライヤーを務めています。
2014年のソチと2016年のリオで開催されたオリンピック、パラリンピックではドイツの選手村にワインを独占的に供給しました。
ITEM INFORMATION ドライフラワーに蜂蜜を連想させる リッチなブーケと豊かな甘み まろやかな余韻が続く最高級の貴腐ワイン WEINGUT ANSELMANN Arzheimer Kalmit Solaris Trockenbeerenauslese ヴァイングート アンゼルマン ソラリス トロッケンベーレンアウスレーゼ トロッケンベーレンアウスレーゼ（貴腐ワイン）はドイツ最高等級のワイン。
貴腐菌が発生する最適な天候状態の年のみに造られます。
ソラリス・トロッケンべーレンアウスレーゼは、樹齢約15年のブドウを使用しています。
手摘みで収穫され、除梗。
1日温度8度のステンレススチールタンクで優しく圧搾して清澄化。
その後12?16度に温度管理したステンレススチールタンクでアルコ―ル醗酵を行います。
Tasting Note 濃い金色。
ドライフルーツ、ドライフラワーやわずかにはちみつを連想させる非常にリッチなブーケ。
南国フルーツ、マンゴー、アプリコットを思い起こさせるフルーティーな味わいで、繊細でしっかりとした味。
豊かな甘み、なめらかでバランスが良く取れた、まろやかな余韻が長く続く。
■ガリツィア・ヴィティス2015 /金賞受賞（VT2014） ■ポルトガル・ワイントロフィー 2015/金賞受賞（VT2014） ■ザルシロ・アワード2015 /金賞受賞（VT2014） ■PIWIワインアワード2017 /金賞受賞（VT2014） ■ヴィナリー インターナショナル2015 /銀賞受賞（VT2014） 商品仕様・スペック 生産者ヴァイングート・アンゼルマン 生産地ドイツ/ファルツ/エデスハイム 生産年2014年 品 種ソラリス100% テイスト甘口 タイプ白 / フルボディ 内容量375ml 土 壌砂質ロ?ム 醸 造ステンレスタンク醸造・熟成 提供温度8-10℃ 合うお料理高級チョコレートやブルーチーズなどと、デザートワインに。
※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
3,560 円
|
 1126年より長い歴史を受け継ぐアンゼルマン家。
素晴らしいワイン産地として知られるドイツのファルツ州南部エデスハイムで数世紀に渡ってワインを取り扱ってきました。
現在のオーナーの父親であるヴェルナー・アンゼルマンの代に、1959年のワインが極めて素晴らしいヴィンテージとなり、ボトリングや販売まで手掛けるようになりました。
ワイナリーは兄弟のゲルト、ラルフ、ルース・アンゼルマンによって運営され、140ヘクタールのブドウ畑を管理しています。
最新技術を用いた丁寧な栽培・醸造 品種の特徴を限りなく維持した高品質ワイン 家族経営によるワイナリーとしては国内最大を誇り、ブドウ畑、セラーともにトップクラスの設備を整えています。
自然に囲まれた環境でブドウは栽培され、完熟したブドウは一部手摘みで収穫。
最新技術を用い、最大限の注意を払って醸造することによって各ブドウ品種の特徴が維持されており、品種のアロマが非常によく保たれます。
その結果、国際基準の高品質のワインが生まれ、ワイナリーは国内外のコンテストで最も成功を収めているドイツワイナリーの1つへと成長しています。
ワイナリーの経営から栽培・醸造、ワイン審査員まで 多彩な才能を持つ優れた醸造家ラルフ・アンゼルマン 醸造家を務めるラルフ・アンゼルマンはシュトゥットガルト・ホーエンハイム大学で農業とブドウ栽培について学び、農学ディプロマ(修士号)を得ています。
また、ワイン造りと官能分析における幅広い経験があり、ドイツ国内のみならずイタリア、スペイン、カナダ、アルゼンチン、アメリカなど世界20ヵ国以上で行われる多数の国際ワイン大会ではワイン審査員を務めています。
2010年にはドイツ農業協会、農林食料省、食糧・農業・消費者保護省によりワインメーカー・オブ・ザ・イヤーを受賞しています。
国際コンクールで年間100以上の賞を受賞 オリンピックやドイツ国内のスポーツ選手をサポート アンゼルマンは世界各国で行われているワインのコンクールで数々の賞を受賞。
ドイツ国内だけでなく、フランス、スペイン、オーストラリア、日本、韓国など2018年だけでも100を超える賞を獲得しています。
スポーツの分野にも力を入れており、DBBのオフィシャルワインサプライヤーを務めています。
2014年のソチと2016年のリオで開催されたオリンピック、パラリンピックではドイツの選手村にワインを独占的に供給しました。
ITEM INFORMATION フローラルでフルーティーなブーケ アロマティックで程良い酸味 食前酒やデザートワインとして楽しめる白 WEINGUT ANSELMANN Edesheimer Rosengarten Siegerrebe Spätlese ヴァイングート アンゼルマン ジーガレーベ シュペートレーゼ ジーガレーベ・シュペートレーゼは、エデスハイマー・ローゼンガルテンの畑で栽培される樹齢約15年のブドウを使用しています。
手摘みで収穫され、除梗。
ソフトプレスし8℃に保たれたステンレスタンクで約1日清澄化。
その後12?16度に温度管理されたステンレスタンクでアルコ―ル醗酵を行います。
シュペートレーゼ（Spatlese）は「遅摘み」を意味し、通常の収穫時期よりも遅い時点で収穫された完熟ブドウを使用したワインです。
糖度やエクストラクト分が増え、奥行きが深まり、しっかりした味わいのワインになります Tasting Note 光沢ある淡い黄色。
フローラルでフルーティーなブーケは、バラやマンゴー、パッションフルーツやアプリコットを連想させます。
素晴らしく、エレガントで、丸みがありアロマティックで程良い酸味があります。
とても余韻の長いワイン。
食前酒やデザートワインとしてお楽しみいただけます。
■ベルリン・ワイントロフィー 2018/金賞受賞（VT2017） ■チャイナ・ワイン＆スピリッツ アワード/金賞受賞（VT2017） ■Wine Stars Moravia Vino Forum Brno 2017 /金賞受賞（VT2017） 商品仕様・スペック 生産者ヴァイングート・アンゼルマン 生産地ドイツ/ファルツ/エデスハイム 生産年2018年 品 種ジーガレーベ100% テイストやや甘口 タイプ白 / フルボディ 内容量750ml 土 壌砂質ローム 醸 造ステンレスタンク醸造・熟成 提供温度8-10℃ 合うお料理ロックフォールやゴルゴンゾーラなどのクセの強いチーズ、フルーツのデザート。
※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
1,565 円
|
 1126年より長い歴史を受け継ぐアンゼルマン家。
素晴らしいワイン産地として知られるドイツのファルツ州南部エデスハイムで数世紀に渡ってワインを取り扱ってきました。
現在のオーナーの父親であるヴェルナー・アンゼルマンの代に、1959年のワインが極めて素晴らしいヴィンテージとなり、ボトリングや販売まで手掛けるようになりました。
ワイナリーは兄弟のゲルト、ラルフ、ルース・アンゼルマンによって運営され、140ヘクタールのブドウ畑を管理しています。
最新技術を用いた丁寧な栽培・醸造 品種の特徴を限りなく維持した高品質ワイン 家族経営によるワイナリーとしては国内最大を誇り、ブドウ畑、セラーともにトップクラスの設備を整えています。
自然に囲まれた環境でブドウは栽培され、完熟したブドウは一部手摘みで収穫。
最新技術を用い、最大限の注意を払って醸造することによって各ブドウ品種の特徴が維持されており、品種のアロマが非常によく保たれます。
その結果、国際基準の高品質のワインが生まれ、ワイナリーは国内外のコンテストで最も成功を収めているドイツワイナリーの1つへと成長しています。
ワイナリーの経営から栽培・醸造、ワイン審査員まで 多彩な才能を持つ優れた醸造家ラルフ・アンゼルマン 醸造家を務めるラルフ・アンゼルマンはシュトゥットガルト・ホーエンハイム大学で農業とブドウ栽培について学び、農学ディプロマ(修士号)を得ています。
また、ワイン造りと官能分析における幅広い経験があり、ドイツ国内のみならずイタリア、スペイン、カナダ、アルゼンチン、アメリカなど世界20ヵ国以上で行われる多数の国際ワイン大会ではワイン審査員を務めています。
2010年にはドイツ農業協会、農林食料省、食糧・農業・消費者保護省によりワインメーカー・オブ・ザ・イヤーを受賞しています。
国際コンクールで年間100以上の賞を受賞 オリンピックやドイツ国内のスポーツ選手をサポート アンゼルマンは世界各国で行われているワインのコンクールで数々の賞を受賞。
ドイツ国内だけでなく、フランス、スペイン、オーストラリア、日本、韓国など2018年だけでも100を超える賞を獲得しています。
スポーツの分野にも力を入れており、DBBのオフィシャルワインサプライヤーを務めています。
2014年のソチと2016年のリオで開催されたオリンピック、パラリンピックではドイツの選手村にワインを独占的に供給しました。
ITEM INFORMATION エレガントで力強いアロマと味わい ドイツ南部、プファルツのリースリングを 代表するのにふさわしいワイン WEINGUT ANSELMANN Edenkobener Bergel Riesling Spätlese ヴァイングート アンゼルマン リースリング シュペートレーゼ リースリング・シュペートレーゼは、エデスハイマー・ローゼンガルテン畑で栽培される樹齢約15年のブドウを使用しています。
ソフトプレスし8℃に保たれたステンレスタンクで約1日清澄化。
その後12?16度に温度管理されたステンレスタンクでアルコ―ル醗酵を行います。
シュペートレーゼ（Spatlese）は「遅摘み」を意味し、通常の収穫時期よりも遅い時点で収穫された完熟ブドウを使用したワインです。
糖度やエクストラクト分が増え、奥行きが深まり、しっかりした味わいのワインになります。
Tasting Note リースリング特有のブーケを放つエレガントで力強いワイン。
ピーチ、アプリコット、グレープフルーツ、シャキッとしたリンゴを連想させます。
非常にがっしりとした味わいで、程よくフレッシュな酸味があり、余韻が長く続きます。
南のワイン産地であるファルツのリースリングを代表するのにふさわしいワインです。
商品仕様・スペック 生産者ヴァイングート・アンゼルマン 生産地ドイツ/ファルツ/エデスハイム 生産年2018年 品 種リースリング100% テイストやや甘口 タイプ白 / フルボディ 内容量750ml 土 壌砂質ロ?ム 醸 造ステンレスタンク醸造・熟成 提供温度8-10℃ 合うお料理ロックフォールやゴルゴンゾーラなどのクセの強いチーズ、フルーツのデザート。
※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
1,579 円
|
 1126年より長い歴史を受け継ぐアンゼルマン家。
素晴らしいワイン産地として知られるドイツのファルツ州南部エデスハイムで数世紀に渡ってワインを取り扱ってきました。
現在のオーナーの父親であるヴェルナー・アンゼルマンの代に、1959年のワインが極めて素晴らしいヴィンテージとなり、ボトリングや販売まで手掛けるようになりました。
ワイナリーは兄弟のゲルト、ラルフ、ルース・アンゼルマンによって運営され、140ヘクタールのブドウ畑を管理しています。
最新技術を用いた丁寧な栽培・醸造 品種の特徴を限りなく維持した高品質ワイン 家族経営によるワイナリーとしては国内最大を誇り、ブドウ畑、セラーともにトップクラスの設備を整えています。
自然に囲まれた環境でブドウは栽培され、完熟したブドウは一部手摘みで収穫。
最新技術を用い、最大限の注意を払って醸造することによって各ブドウ品種の特徴が維持されており、品種のアロマが非常によく保たれます。
その結果、国際基準の高品質のワインが生まれ、ワイナリーは国内外のコンテストで最も成功を収めているドイツワイナリーの1つへと成長しています。
ワイナリーの経営から栽培・醸造、ワイン審査員まで 多彩な才能を持つ優れた醸造家ラルフ・アンゼルマン 醸造家を務めるラルフ・アンゼルマンはシュトゥットガルト・ホーエンハイム大学で農業とブドウ栽培について学び、農学ディプロマ(修士号)を得ています。
また、ワイン造りと官能分析における幅広い経験があり、ドイツ国内のみならずイタリア、スペイン、カナダ、アルゼンチン、アメリカなど世界20ヵ国以上で行われる多数の国際ワイン大会ではワイン審査員を務めています。
2010年にはドイツ農業協会、農林食料省、食糧・農業・消費者保護省によりワインメーカー・オブ・ザ・イヤーを受賞しています。
国際コンクールで年間100以上の賞を受賞 オリンピックやドイツ国内のスポーツ選手をサポート アンゼルマンは世界各国で行われているワインのコンクールで数々の賞を受賞。
ドイツ国内だけでなく、フランス、スペイン、オーストラリア、日本、韓国など2018年だけでも100を超える賞を獲得しています。
スポーツの分野にも力を入れており、DBBのオフィシャルワインサプライヤーを務めています。
2014年のソチと2016年のリオで開催されたオリンピック、パラリンピックではドイツの選手村にワインを独占的に供給しました。
ITEM INFORMATION 赤い果実を思わせる高貴なブーケ アイスワイン特有の濃厚かつ高貴な甘みと 特徴的な酸味が合わさった力強いワイン WEINGUT ANSELMANN Pinot Noir Blanc de Noir EISWEIN ヴァイングート アンゼルマン ピノ ノワール ブラン ド ノワール アイスヴァイン アイスワインは気温が下がり葡萄が氷結したときに素早く摘み取られ、窄汁して造るワイン。
ベーレンアウスレーゼやトロッケンベーレンアウスレーゼとは質の違うクリーンな甘さが特徴です。
ピノ・ノワール・ブラン・ド・ノワール・アイスヴァインは、樹齢約18年ブドウを使用しています。
手摘みで収穫され、除梗。
1日温度8度のステンレススチールタンクで優しく圧搾して清澄化。
その後12?16度に温度管理したステンレススチールタンクでアルコ―ル醗酵を行います。
Tasting Note 光沢のある黄色。
柑橘系だけでなく、特にラズベリー、チェリー、ストロベリーといった赤い果実を思わせる高貴なブーケ。
非常に素晴らしい貴腐ブドウの香り。
アイスワイン特有の濃厚且つ高貴な甘みと、高級で特徴的な酸味のある、とび抜けて力強いワインです。
滑らかさと濃厚な味わいを伴い、優美さとフィネスが組み合わさっており、長く続く余韻も上質。
■アジア・ワイントロフィー 2017/金賞受賞（VT2016） ■ピノメダル2017 /特別金賞受賞（VT2016） 商品仕様・スペック 生産者ヴァイングート・アンゼルマン 生産地ドイツ/ファルツ/エデスハイム 生産年2016年 品 種ピノ・ノワール100% テイスト甘口 タイプ白 / フルボディ 内容量375ml 土 壌砂質ロ?ム 醸 造ステンレスタンク醸造・熟成 提供温度10-12℃ 合うお料理高級チョコレートやブルーチーズなどのデザートワインとして。
※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
4,596 円
|
 1126年より長い歴史を受け継ぐアンゼルマン家。
素晴らしいワイン産地として知られるドイツのファルツ州南部エデスハイムで数世紀に渡ってワインを取り扱ってきました。
現在のオーナーの父親であるヴェルナー・アンゼルマンの代に、1959年のワインが極めて素晴らしいヴィンテージとなり、ボトリングや販売まで手掛けるようになりました。
ワイナリーは兄弟のゲルト、ラルフ、ルース・アンゼルマンによって運営され、140ヘクタールのブドウ畑を管理しています。
最新技術を用いた丁寧な栽培・醸造 品種の特徴を限りなく維持した高品質ワイン 家族経営によるワイナリーとしては国内最大を誇り、ブドウ畑、セラーともにトップクラスの設備を整えています。
自然に囲まれた環境でブドウは栽培され、完熟したブドウは一部手摘みで収穫。
最新技術を用い、最大限の注意を払って醸造することによって各ブドウ品種の特徴が維持されており、品種のアロマが非常によく保たれます。
その結果、国際基準の高品質のワインが生まれ、ワイナリーは国内外のコンテストで最も成功を収めているドイツワイナリーの1つへと成長しています。
ワイナリーの経営から栽培・醸造、ワイン審査員まで 多彩な才能を持つ優れた醸造家ラルフ・アンゼルマン 醸造家を務めるラルフ・アンゼルマンはシュトゥットガルト・ホーエンハイム大学で農業とブドウ栽培について学び、農学ディプロマ(修士号)を得ています。
また、ワイン造りと官能分析における幅広い経験があり、ドイツ国内のみならずイタリア、スペイン、カナダ、アルゼンチン、アメリカなど世界20ヵ国以上で行われる多数の国際ワイン大会ではワイン審査員を務めています。
2010年にはドイツ農業協会、農林食料省、食糧・農業・消費者保護省によりワインメーカー・オブ・ザ・イヤーを受賞しています。
国際コンクールで年間100以上の賞を受賞 オリンピックやドイツ国内のスポーツ選手をサポート アンゼルマンは世界各国で行われているワインのコンクールで数々の賞を受賞。
ドイツ国内だけでなく、フランス、スペイン、オーストラリア、日本、韓国など2018年だけでも100を超える賞を獲得しています。
スポーツの分野にも力を入れており、DBBのオフィシャルワインサプライヤーを務めています。
2014年のソチと2016年のリオで開催されたオリンピック、パラリンピックではドイツの選手村にワインを独占的に供給しました。
ITEM INFORMATION フローラルでフルーティーなブーケ アロマティックで程良い酸味 食前酒やデザートワインとして楽しめる白 WEINGUT ANSELMANN Ortega Spatlese ヴァイングート アンゼルマン オルテガ シュペートレーゼ オルテガ・シュペートレーゼは、樹齢約15年のブドウを使用しています。
手摘みで収穫され、除梗。
ソフトプレスし8℃に保たれたステンレスタンクで約1日清澄化。
その後12?16度に温度管理されたステンレスタンクでアルコ―ル醗酵を行います。
シュペートレーゼ（Spatlese）は「遅摘み」を意味し、通常の収穫時期よりも遅い時点で収穫された完熟ブドウを使用したワインです。
糖度やエクストラクト分が増え、奥行きが深まり、しっかりした味わいのワインになります。
Tasting Note 光沢ある淡い黄色。
フローラルでフルーティーなブーケは、バラ、イチジク、パッションフルーツやアプリコットを連想させます。
素晴らしく、エレガントで、丸みがありアロマティックで程良い酸味があります。
とても余韻の長いワイン。
食前酒やデザートワインとしてお楽しみいただけます。
■グランプリビネックス2018 /金賞受賞（VT2017） ■ワインリュブリャナ2018 /金賞受賞（VT2017） 商品仕様・スペック 生産者ヴァイングート・アンゼルマン 生産地ドイツ/ファルツ/エデスハイム 生産年2019年 品 種オルテガ100% テイストやや甘口 タイプ白 / フルボディ 内容量750ml 土 壌砂質ローム 醸 造ステンレスタンク醸造・熟成 提供温度8-10℃ 合うお料理ロックフォールやゴルゴンゾーラなどのクセの強いチーズ、フルーツのデザート。
※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
1,437 円
|
 グート・ヘアマンスベルグの前身はポーランドの王立プロシアワイン・ドメーヌとして1902年に設立。
国有のブドウ品種リースリングのみに特化した栽培ドメーヌとしてナーエ川上流に位置する美しい丘の中腹に建てられました。
2009年、イェンス・リーデルとDr.クリスティーン・デニスがワイナリーの可能性を見出しワイナリーを購入、ナーエ地域で最も貴重なブドウ栽培地の一つにちなんで「グート・ヘアマンスベルグ」と新たに名づけました。
世界最高峰のリースリング産地が生む 評論家の高評価を得る優れたワイン 所有している30ヘクタールのモノポール(単独所有畑)では、リースリングを90%、ピノ・プランを10%栽培しています。
中でもクプファーグルーベの急斜面は世界最高峰のリースリング生産地として知られ、VDP(ドイツ・プレディカーツワイン生産者協会)によってグローセ・ラーゲ(GrosseLage:ブルゴーニュのグラン・クリュの様なカテゴリー)に分類されており、グート・ヘアマンスベルグのワインには特有の輝きと並外れたミネラルが感じられます。
著名な評論家であるジェームズ・サックリング氏から高い評価を獲得する等、その品質の高さが認められています。
グルメウェルテン誌のグランクリュカップ2019で ナーエ地域の辛口白ワイン最高賞を受賞 ドイツのトップソムリエやワインジャーナリストが審査員として顔を連ねるグルメウェルテン誌で開催されたグランクリュカップ2019。
合計90の生産者が単一畑のブドウで造った2018年ヴィンテージの辛口白ワイン240本が一堂に会し、ブラインドテイスティングによる審査を受けました。
その審査の結果、FELSENBERG GGが94ポイントを獲得し、ナーエ地域の辛口白ワインとして最高賞の栄誉に輝きました。
また、STEINBERG GGも92ポイントの高評価を得ています。
ITEM INFORMATION 完熟ベリーやパッションフルーツ オレンジや桃の溢れ出るような果実味に 繊細な酸味が調和する甘口白ワイン Gut Hermannsberg Altenbamberg Rotenberg Riesling Spatlese グート ヘアマンスベルグ アルテンバンベルグ ローテンベルク リースリング シュペトレーゼ 世界でも最高峰とされるリースリング生産地として名高いドイツ、ナーエ地方でその土地ならではのテロワールを追求したワインを生み出すグート・ヘアマンスベルグ。
アルテンバンベルグ・ローテンベルク・リースリング・シュペトレーゼは、ナーエ川から近いアルゼンツの谷に位置する急斜面にあるブドウ畑「ローテンベルク」のブドウから造られます。
丁寧に手摘みで収穫後、ステンレスタンクを使用し醗酵、熟成を経て完成します。
Tasting Note 完熟ベリーやイチジク、南国のパッションフルーツ、ブラッドオレンジ、桃の溢れ出るような豊かな果実味でいっぱいです。
繊細で風味の効いた酸味が申し分のないバランスを生み出し、心地よい余韻が長く続きます。
商品仕様・スペック 生産者グート・ヘアマンスベルグ 生産地ドイツ/ナーエ 生産年2017年 品 種リースリング100％ テイスト甘口 タイプ白 / ミディアムフルボディ 内容量750ml 土 壌砂岩、火山性流紋岩 醸 造ステンレスタンク醸造、ストッキンジェール製の2.400L大樽で熟成。
提供温度8-12℃ 合うお料理食前酒、スパイス料理、チーズ、デザート ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
3,472 円
|
 グート・ヘアマンスベルグの前身はポーランドの王立プロシアワイン・ドメーヌとして1902年に設立。
国有のブドウ品種リースリングのみに特化した栽培ドメーヌとしてナーエ川上流に位置する美しい丘の中腹に建てられました。
2009年、イェンス・リーデルとDr.クリスティーン・デニスがワイナリーの可能性を見出しワイナリーを購入、ナーエ地域で最も貴重なブドウ栽培地の一つにちなんで「グート・ヘアマンスベルグ」と新たに名づけました。
世界最高峰のリースリング産地が生む 評論家の高評価を得る優れたワイン 所有している30ヘクタールのモノポール(単独所有畑)では、リースリングを90%、ピノ・プランを10%栽培しています。
中でもクプファーグルーベの急斜面は世界最高峰のリースリング生産地として知られ、VDP(ドイツ・プレディカーツワイン生産者協会)によってグローセ・ラーゲ(GrosseLage:ブルゴーニュのグラン・クリュの様なカテゴリー)に分類されており、グート・ヘアマンスベルグのワインには特有の輝きと並外れたミネラルが感じられます。
著名な評論家であるジェームズ・サックリング氏から高い評価を獲得する等、その品質の高さが認められています。
グルメウェルテン誌のグランクリュカップ2019で ナーエ地域の辛口白ワイン最高賞を受賞 ドイツのトップソムリエやワインジャーナリストが審査員として顔を連ねるグルメウェルテン誌で開催されたグランクリュカップ2019。
合計90の生産者が単一畑のブドウで造った2018年ヴィンテージの辛口白ワイン240本が一堂に会し、ブラインドテイスティングによる審査を受けました。
その審査の結果、FELSENBERG GGが94ポイントを獲得し、ナーエ地域の辛口白ワインとして最高賞の栄誉に輝きました。
また、STEINBERG GGも92ポイントの高評価を得ています。
ITEM INFORMATION ジェームズ・サックリング91点獲得(VT2016) 非常にライトかつ繊細な味わいで 様々な料理と好相性の飲み飽きない1本 Gut Hermannsberg Riesling Kabinett グート ヘアマンスベルグ リースリング カビネット 世界でも最高峰とされるリースリング生産地として名高いドイツ、ナーエ地方でその土地ならではのテロワールを追求したワインを生み出すグート・ヘアマンスベルグ。
リースリング・カビネットは、灰色の粘板岩土壌の樹齢平均20年のブドウを使用。
手摘みで収穫後、ステンレスタンクを使用し醗酵、熟成を経て完成します。
Tasting Note 非常にライトかつ繊細な味わいで食前酒や様々な料理と好相性。
飲み飽きることのない毎日楽しめるカジュアルワインとしてもピッタリな1本。
成熟とともにワインの品性が前面に現れます。
■ジェームズ・サックリング /91点獲得（VT2016） 商品仕様・スペック 生産者グート・ヘアマンスベルグ 生産地ドイツ/ナーエ 生産年2018年 品 種リースリング100% テイスト中口 タイプ白 / ミディアムライトボディ 内容量750ml 土 壌灰色の粘板岩 醸 造ステンレスタンク醸造、熟成。
提供温度8-12℃ 合うお料理食前酒、甘辛い味付けのアジア料理や魚料理 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
2,264 円
|
 1126年より長い歴史を受け継ぐアンゼルマン家。
素晴らしいワイン産地として知られるドイツのファルツ州南部エデスハイムで数世紀に渡ってワインを取り扱ってきました。
現在のオーナーの父親であるヴェルナー・アンゼルマンの代に、1959年のワインが極めて素晴らしいヴィンテージとなり、ボトリングや販売まで手掛けるようになりました。
ワイナリーは兄弟のゲルト、ラルフ、ルース・アンゼルマンによって運営され、140ヘクタールのブドウ畑を管理しています。
最新技術を用いた丁寧な栽培・醸造 品種の特徴を限りなく維持した高品質ワイン 家族経営によるワイナリーとしては国内最大を誇り、ブドウ畑、セラーともにトップクラスの設備を整えています。
自然に囲まれた環境でブドウは栽培され、完熟したブドウは一部手摘みで収穫。
最新技術を用い、最大限の注意を払って醸造することによって各ブドウ品種の特徴が維持されており、品種のアロマが非常によく保たれます。
その結果、国際基準の高品質のワインが生まれ、ワイナリーは国内外のコンテストで最も成功を収めているドイツワイナリーの1つへと成長しています。
ワイナリーの経営から栽培・醸造、ワイン審査員まで 多彩な才能を持つ優れた醸造家ラルフ・アンゼルマン 醸造家を務めるラルフ・アンゼルマンはシュトゥットガルト・ホーエンハイム大学で農業とブドウ栽培について学び、農学ディプロマ(修士号)を得ています。
また、ワイン造りと官能分析における幅広い経験があり、ドイツ国内のみならずイタリア、スペイン、カナダ、アルゼンチン、アメリカなど世界20ヵ国以上で行われる多数の国際ワイン大会ではワイン審査員を務めています。
2010年にはドイツ農業協会、農林食料省、食糧・農業・消費者保護省によりワインメーカー・オブ・ザ・イヤーを受賞しています。
国際コンクールで年間100以上の賞を受賞 オリンピックやドイツ国内のスポーツ選手をサポート アンゼルマンは世界各国で行われているワインのコンクールで数々の賞を受賞。
ドイツ国内だけでなく、フランス、スペイン、オーストラリア、日本、韓国など2018年だけでも100を超える賞を獲得しています。
スポーツの分野にも力を入れており、DBBのオフィシャルワインサプライヤーを務めています。
2014年のソチと2016年のリオで開催されたオリンピック、パラリンピックではドイツの選手村にワインを独占的に供給しました。
ITEM INFORMATION フルーツの豊かなアロマときれいな酸味 食前酒にもデザートワインにも楽しめる エレガントでアロマティックな白ワイン WEINGUT ANSELMANN Gewurztraminer Kabinett ヴァイングート アンゼルマン ゲヴュルツトラミネール カビネット ゲヴュルツトラミネール・カビネットは、樹齢約15年のブドウを使用しています。
手摘みで収穫され、除梗。
ソフトプレスし8℃に保たれたステンレスタンクで約1日清澄化。
その後12?16度に温度管理されたステンレスタンクでアルコ―ル醗酵を行います。
カビネット（Kabinett）は「Q.m.P」の中で最も糖度の低いもの。
厚みには少し欠けるが、エレガントで繊細な味わいは他に類を見ないワインです。
辛口（トロッケン）ないし中辛口（ハルプトロッケン）に仕立てられます。
Tasting Note フローラルでフルーティー、表情豊かでアロマティックなブーケはバラやマンゴー、パッションフルーツ、アプリコットなどを連想させます。
きれいな酸味のある、エレガントなワインで、余韻も長く続きます。
■ドイツ連邦ワイン賞2018 /金賞受賞(VT2016） ■オノエ・フォーラム2018 /金賞受賞(VT2016） 商品仕様・スペック 生産者ヴァイングート・アンゼルマン 生産地ドイツ/ファルツ/エデスハイム 生産年2018年 品 種ゲヴュルツトラミネール100% テイスト中口 タイプ白 / フルボディ 内容量750ml 土 壌砂質ロ?ム 醸 造ステンレスタンク醸造・熟成 提供温度8-10℃ 合うお料理食前酒やデザートワインとして。
ロックフォールやゴルゴンゾーラなどのクセの強いチーズ、フルーツのデザート。
※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
1,403 円
|
 ドメーヌ・メリオーは、ロワールのトゥーレーヌ地区に位置する、姉弟2人で運営しているドメーヌ。
ヴィニョプル・デ・ポワ・ヴォドンの名でメリオ一家が代々運営していましたが、2000年に4代目に当たるジャン・フランソワ・メリオー氏が当主となり、ドメーヌ・メリオーとしました。
ジャン・フランソワ氏はとても好奇心が旺盛で、丘陵地の森を購入して開拓。
粘土・石灰質とシレックス、石英質、玉砂利の混じる、絶好のテロワールでプドウの栽培を始めました。
プドウは収穫量を抑え、高品質なものを厳選。
酸化防止剤の亜硫酸SO2は、瓶詰め前に若干添加するだけで醸造過程では完全無添加にするなど、自然派を意識したワイン造りを行っています。
エノロゴは雇用せず、あくまでも自分達の感覚で造り上げるワインに誇りを持つ、ドメーヌ・メリオー。
フランスの評価誌クラスマンが「才能がありエネルギッシュ」と評価する、実力派の生産者です。
ITEM INFORMATION 白桃やライチなど白い果実の風味 フレッシュな酸味とボディ ミネラルのバランスに優れたワイン Domaine Merieau Touraine Sauvignon l'Arpent des Vaudons ドメーヌ メリオー トゥーレーヌ ソーヴィニヨン ラルパン デ ヴォドン ブラン ドメーヌ・メリオーは、仏の評価誌クラスマンで「才能がありエネルギッシュ」と評されるロワールの生産者。
エノロゴに頼らない、自分達の感覚で造り上げるワインに誇りを持っています。
トゥーレーヌ・ソーヴィニヨン・ラルパン・デ・ヴォドン・ブランは、粘土石灰質の畑から収穫されたブドウを使用。
ブドウは、化学肥料や農薬・除草剤などをできる限り使用しない減農薬農法「リュット・レゾネ」で栽培されています。
Tasting Note 白桃やライチなどの白い果実を想わせる風味。
フレッシュな酸味とボディ、ミネラルのバランスも優れた白ワインです。
商品仕様・スペック 生産者ドメーヌ・メリオー 生産地フランス/ロワール/トゥーレーヌ 生産年2022年 品 種ソーヴィニヨン・ブラン100% テイスト辛口 タイプ白 / ミディアムボディ 内容量750ml 土 壌粘土石灰質、底土は石灰質 醸 造ステンレスタンクでマロラクティック醗酵、ステンレスタンク熟成5カ月 提供温度8℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
2,088 円
|
 ドメーヌ・メリオーは、ロワールのトゥーレーヌ地区に位置する、姉弟2人で運営しているドメーヌ。
ヴィニョプル・デ・ポワ・ヴォドンの名でメリオ一家が代々運営していましたが、2000年に4代目に当たるジャン・フランソワ・メリオー氏が当主となり、ドメーヌ・メリオーとしました。
ジャン・フランソワ氏はとても好奇心が旺盛で、丘陵地の森を購入して開拓。
粘土・石灰質とシレックス、石英質、玉砂利の混じる、絶好のテロワールでプドウの栽培を始めました。
プドウは収穫量を抑え、高品質なものを厳選。
酸化防止剤の亜硫酸SO2は、瓶詰め前に若干添加するだけで醸造過程では完全無添加にするなど、自然派を意識したワイン造りを行っています。
エノロゴは雇用せず、あくまでも自分達の感覚で造り上げるワインに誇りを持つ、ドメーヌ・メリオー。
フランスの評価誌クラスマンが「才能がありエネルギッシュ」と評価する、実力派の生産者です。
ITEM INFORMATION 白桃やライチなど白い果実の風味 フレッシュな酸味とボディ ミネラルのバランスに優れたワイン Domaine Merieau Touraine Sauvignon l'Arpent des Vaudons ドメーヌ メリオー トゥーレーヌ ソーヴィニヨン ラルパン デ ヴォドン ブラン ドメーヌ・メリオーは、仏の評価誌クラスマンで「才能がありエネルギッシュ」と評されるロワールの生産者。
エノロゴに頼らない、自分達の感覚で造り上げるワインに誇りを持っています。
トゥーレーヌ・ソーヴィニヨン・ラルパン・デ・ヴォドン・ブランは、粘土石灰質の畑から収穫されたブドウを使用。
ブドウは、化学肥料や農薬・除草剤などをできる限り使用しない減農薬農法「リュット・レゾネ」で栽培されています。
Tasting Note 白桃やライチなどの白い果実を想わせる風味。
フレッシュな酸味とボディ、ミネラルのバランスも優れた白ワインです。
商品仕様・スペック 生産者ドメーヌ・メリオー 生産地フランス/ロワール/トゥーレーヌ 生産年2023年 品 種ソーヴィニヨン・ブラン100% テイスト辛口 タイプ白 / ミディアムボディ 内容量750ml 土 壌粘土石灰質、底土は石灰質 醸 造ステンレスタンクでマロラクティック醗酵、ステンレスタンク熟成5カ月 提供温度8℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
2,208 円
|
 ボルドー格付け第一級シャトー 『ムートン・カデ』は、ボルドー5大シャトーのひとつ「シャトー・ムートン・ロスシルド」を所有するバロン・フィリップ・ドゥ・ロスシルド社が手がける、高品質でありながらカジュアルに楽しめるワイン。
経営者フィリップ男爵が一族の末っ子(カデ)だったことと、ムートン直系のワインという意味を込めて“ムートン・カデ”と名付けられました。
フィリップ男爵のワインへの愛情と、更なる進化に向けた果敢なチャレンジ精神が、ムートン・カデを世界のリーディングボルドーワインへと成長させました。
世界で初のブランドワイン 1853年、ナタニエル・ド・ロスチャイルド男爵が、フランス・ボルドーのシャトー・ムートン・ロスチャイルドを購入。
1930年、ブドウが不作だったため、シャトーワインは造らず、そのブドウを使い、「ムートン・カデ」という名前で販売。
1973年、シャトー・ムートン・ロスチャイルドが、第一級に格付。
1855年の格付け以来、唯一昇格したシャトーとなる。
2003年、ムートン・カデのラベルとスタイルを一新。
ラベルの中央にはシンボルである羊=ムートンが。
また、その味わいも現代に合う味わいに変更。
現在、150カ国以上で販売されており、世界的にも高い評価を得ています。
“信頼と確かな品質”という価値 シャトー・ムートン・ロスチャイルドをはじめ、多くのシャトーワインで培った、独自のボルドースタイルを追求。
ブドウの生産地を明確に特定し、剪定、グリーン・ハーヴェスト、糖度、成熟度のチェック、そして収穫にいたるまで、一貫した品質管理を厳格に行っています。
2005年、メドック・サン・ローランにムートン・カデ独自の醸造施設が完成。
すべての醸造過程をバロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド社が管理しています。
醸造と同じく、ムートン・カデ独自の施設で熟成されます。
澱引きをしないことで、タンニンがまろやかに熟し、熟成のポテンシャルが最高の状態で引きだされます。
ITEM INFORMATION チャレンジインターナショナル・デュ・ヴァン 2013年金賞受賞※2011ヴィンテージ 爽やかな香り、清涼感溢れる白ワイン MOUTON CADET SAUVIGNON BLANC ムートン カデソーヴィニヨン ブラン ムートン・カデは、シャトー・ムートン・ロスチャイルドの精神を受け継ぐ、ムートン直系のブランドワイン。
1930年、ブドウが不作となりシャトー・ムートン・ロスチャイルドを瓶詰めできなかったことから、そのブドウを使ったワイン、ムートン・カデが誕生しました。
ムートン・カデは、リーズナブルな価格ながら非常にクオリティが高い、ボルドーワインの気品とスムーズな飲みやすさを兼ね 添えたシリーズで、今日では150ヶ国以上で販売され、『世界で一番愛されているボルドーワイン』となっています。
Tasting Note グレープフルーツやレモン、ライムなどのシトラスフルーツの爽やかな香りに、白桃やハーブのニュアンス。
フレッシュでピュアな果実味が楽しめる、清涼感溢れる白ワインです。
■2013チャレンジインターナショナル・デュ・ヴァン /金賞受賞（2011） 商品仕様・スペック 生産者バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド 生産地フランス/ボルドー 生産年2022年 品 種ソーヴィニヨン・ブラン100％ テイスト辛口 タイプ白 / ミディアムボディ 内容量750ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
1,521 円
|
![]() ボルドー格付け第一級シャトー 『ムートン・カデ』は、ボルドー5大シャトーのひとつ「シャトー・ムートン・ロスシルド」を所有するバロン・フィリップ・ドゥ・ロスシルド社が手がける、高品質でありながらカジュアルに楽しめるワイン。
経営者フィリップ男爵が一族の末っ子(カデ)だったことと、ムートン直系のワインという意味を込めて“ムートン・カデ”と名付けられました。
フィリップ男爵のワインへの愛情と、更なる進化に向けた果敢なチャレンジ精神が、ムートン・カデを世界のリーディングボルドーワインへと成長させました。
世界で初のブランドワイン 1853年、ナタニエル・ド・ロスチャイルド男爵が、フランス・ボルドーのシャトー・ムートン・ロスチャイルドを購入。
1930年、ブドウが不作だったため、シャトーワインは造らず、そのブドウを使い、「ムートン・カデ」という名前で販売。
1973年、シャトー・ムートン・ロスチャイルドが、第一級に格付。
1855年の格付け以来、唯一昇格したシャトーとなる。
2003年、ムートン・カデのラベルとスタイルを一新。
ラベルの中央にはシンボルである羊=ムートンが。
また、その味わいも現代に合う味わいに変更。
現在、150カ国以上で販売されており、世界的にも高い評価を得ています。
“信頼と確かな品質”という価値 シャトー・ムートン・ロスチャイルドをはじめ、多くのシャトーワインで培った、独自のボルドースタイルを追求。
ブドウの生産地を明確に特定し、剪定、グリーン・ハーヴェスト、糖度、成熟度のチェック、そして収穫にいたるまで、一貫した品質管理を厳格に行っています。
2005年、メドック・サン・ローランにムートン・カデ独自の醸造施設が完成。
すべての醸造過程をバロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド社が管理しています。
醸造と同じく、ムートン・カデ独自の施設で熟成されます。
澱引きをしないことで、タンニンがまろやかに熟し、熟成のポテンシャルが最高の状態で引きだされます。
ITEM INFORMATION チャレンジインターナショナル・デュ・ヴァン 2013年金賞受賞※2011ヴィンテージ 爽やかな香り、清涼感溢れる白ワイン MOUTON CADET SAUVIGNON BLANC ムートン カデソーヴィニヨン ブラン ムートン・カデは、シャトー・ムートン・ロスチャイルドの精神を受け継ぐ、ムートン直系のブランドワイン。
1930年、ブドウが不作となりシャトー・ムートン・ロスチャイルドを瓶詰めできなかったことから、そのブドウを使ったワイン、ムートン・カデが誕生しました。
ムートン・カデは、リーズナブルな価格ながら非常にクオリティが高い、ボルドーワインの気品とスムーズな飲みやすさを兼ね 添えたシリーズで、今日では150ヶ国以上で販売され、『世界で一番愛されているボルドーワイン』となっています。
Tasting Note グレープフルーツやレモン、ライムなどのシトラスフルーツの爽やかな香りに、白桃やハーブのニュアンス。
フレッシュでピュアな果実味が楽しめる、清涼感溢れる白ワインです。
■2013チャレンジインターナショナル・デュ・ヴァン /金賞受賞（2011） 商品仕様・スペック 生産者バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド 生産地フランス/ボルドー 生産年2022年 品 種ソーヴィニヨン・ブラン100％ テイスト辛口 タイプ白 / ミディアムボディ 内容量750ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
1,521 円
|
           
PCレイアウトで
SPレイアウトで
|