サン・ブリのそばの区画。
シトゥリ・ル・フォルトに位置する計1haの緩勾配（5％）の区画。
西向き、海抜200メートルに位置します。
表面は小石が多く、土壌はキンメリジャン時代のもの。
地下は母岩と粘土層が交互に存在。
2000年/2009年に植樹されたシャルドネから造られます。
植樹時より肥料は使用しておらず、10年前から畑に下草を生やしています。
枝の誘引はとても丁寧に、芽かきは区画に生えている草の状況に応じて、果実付近の除葉は手作業。
収穫は小さな籠に手摘み。
樽で16ヶ月間熟成後タンクで3ヶ月間熟成。
清澄・濾過・冷却は行わない。
瓶詰時のみにSO2を極少量添加 ブドウのエキスが凝縮されていてエネルギーいっぱい！ 厚みのある酸と共にお楽しみください♪ DATA 品種 ビオ／白：シャルドネ100％ インポーター：ラシーヌ 容量 750ml 産地 フランス ブルゴーニュ シャブリ申し訳ございませんがド・ムールのみのご購入はご遠慮くださいませ。
こちらの商品のみでのご注文の際は別途のご注文があるまで発送できません事をご了承ください。
6,820 円
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12時までのオーダー確定で当日出荷 （水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。
）ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
常に時代を先取りするチリのワイナリー「コノスル」の、ハイ・コストパフォーマンスなヴァラエタルワイン。
柔らかな酸味とトロピカルフルーツを思わせる果実味豊かな白ワインです
1,178 円
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 ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。
そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。
あらかじめご了承のうえでご注文ください。
商品説明柑橘系の果実を思わせる爽やかな香りと白い果物のニュアンス。
微かにハーブの香りも感じられる。
繊細で調和の取れた爽やかな口当たり。
−−−−−−−−−−−−−色・香り・味わい−−−−−−−−−−−−−・色合いについて緑色がかった淡いレモンイエロー。
若々しい印象。
・香りについて柑橘系の果実を思わせる爽やかな香りと白い果物のニュアンス。
微かにハーブの香りも感じられる。
・味わいについて繊細で調和の取れた爽やかな口当たり。
−−−−−−−−−−−−−製法・栽培方法−−−−−−−−−−−−−・栽培方法について火打石を含む粘土質で石灰質の土壌。
−−−−−−−−−−−−−このワインに合う料理は？−−−−−−−−−−−−−魚介のフリットサラダ(フレンチドレッシング)キスの天ぷら(塩・レモンで)−−−−−−−−−−−−−ギルボー・フレール−−−−−−−−−−−−−ロワールの代表的A.O.C.ワインを取り扱う大手メーカー1927年、ムジヨンにて創立。
ロワールの代表的A.O.C.ワインを取り扱う大手メーカー。
「ル・ソレイユ・ナンテ(ナントの太陽)」という名前のワインは、金糸飾り、レリーフの付いた豪華なボトルデザイン、ボトルナンバー入りのスペシャルワインです。
他にも、爽やかな味わいのトゥーレーヌ・ソーヴィニヨンを取り扱っています。
* ブランド名: ギルボー・フレール* ワイン名: トゥーレーヌ ソーヴィニヨン* 色名: 白* 格付け: A.O.C. トゥーレーヌ* 国名: フランス* 地域名: ロワール* 生産者名: ギルボー・フレール* ぶどう品種: ソーヴィニヨン・ブラン 100%* 味名: 辛口* ボディ名: ミディアムボディ* 容量: 750ml* アルコール度数: 12%* 格付け: コルク
2,089 円
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 ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。
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商品説明★ ムルソーやピュリニ、シャサーニュなどコート・ドール産のシャルドネ種をベースにコート・シャロネーズ産のワインを加え、密度があり繊細なブルゴーニュの白の特徴を表しています。
* 内容量：750ml* ぶどう品種：シャルドネ* 色・種類：白* 原産国：フランス ブルゴーニュ* 格付け：ACブルゴーニュ* アルコール度数：13%※法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
※酒類商品は、酒類以外の商品との同時購入は出来ません。
2,443 円
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 ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。
そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。
あらかじめご了承のうえでご注文ください。
商品説明樹齢の古い適種優良畑産の選りすぐりの葡萄を使用。
60%をフレンチオークの新樽で樽発酵後、4ヶ月樽熟成。
パイナップル、ライムの花、ヘーゼルナッツなどの香りがあり、カリンやヴァニラのニュアンスも感じられる。
コクと深みがある味わい。
−−−−−−−−−−−−−色・香り・味わい−−−−−−−−−−−−−・色合いについて麦わら色がかった明るい黄金色。
・香りについてパイナップルの香り、ライムの花やへーゼルナッツ、カリンやヴァニラのニュアンス。
・味わいについてバランスの取れた酸味が感じられる豊かで芳醇な味わい。
−−−−−−−−−−−−−製法・栽培方法−−−−−−−−−−−−−・栽培方法について土壌は砂利まじりの石灰岩土壌。
樹齢は28年。
収量は60hl/ha。
・製法について除梗後、10℃で3日間低温浸漬を行い、5℃で滓引き。
60%をフレンチオークの新樽で樽発酵。
16℃で1ヶ月かけてじっくりと発酵させる。
残りの40%はステンレスタンクで発酵。
樽発酵したキュヴェは、発酵後にバトナージュ(滓の撹拌)をしながら4ヶ月樽熟成。
−−−−−−−−−−−−−このワインに合う料理は？−−−−−−−−−−−−−フォアグラのテリーヌ鯛のロースト バターソース伊勢海老のロースト−−−−−−−−−−−−−ヴィニウス−−−−−−−−−−−−−飲む者を魅了するジャン・クロード・マス ワールド「ヴィニウス」とはジャン・クロード・マス氏の自然の摂理に基づいたワイン造りとそれを可能にする自然環境への強い思いを象徴する空想の鳥の名前で、ラベルのメインモチーフとなっています。
南フランス ラングドック地方の、リムー、カルカッソンヌ、ベゼナの葡萄で造られ、オーク樽熟成が基本のヴィニウスは、一部のアイテムを除いて、日本の消費者の嗜好を分析し、その結果に基づいて生産を委託しているスマイルのオリジナルワインです。
ラインナップは、コストパフォーマンスに優れたオーク樽熟成の「クラシック」シリーズ、適種優良畑産の選りすぐり葡萄から造られた「リザーヴ」シリーズ、エコセール認証の有機葡萄100%で造った「オーガニック」シリーズ、最高級シリーズ「グランド・リザーヴ」の、4つのシリーズを取り揃えています。
2010年よりオーガニックを発売。
ジャン・クロード・マス氏は、エロー・ヴァレーと地中海に挟まれたレ・タンヌの丘陵地に40haの有機栽培畑(エコセール認定)を所有し、カベルネソーヴィニヨンやシャルドネ、カリニャン、グルナッシュなどの葡萄を栽培。
また、50haの有機栽培畑(エコセール認定)とも契約をしており、そこではカベルネ、メルロー、シャルドネが植えられています。
* ブランド名: ヴィニウス* ワイン名: ヴィニウス リザーヴ シャルドネ* 色名: 白* 格付け: I.G.P. ペイ・ドック* 国名: フランス* 地域名: ラングドック・ルーション* 生産者名: d.A.ワイナリー (ジャン・クロード・マス)* ぶどう品種: シャルドネ 100%* 味名: 辛口* ボディ名: ミディアム〜フルボディ* 容量: 750ml* アルコール度数: 13.5%* 格付け: コルク
1,370 円
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※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。
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商品説明★ 【色】輝きのあるライムイエロー★ 【香り】熟した柑橘類、パッションフルーツや黄色い花のアロマが広がります。
★ 【味わい】果実味と生き生きとした酸味とのバランスが良く、ジューシーで風味豊かな味わいです。
* 容量: 750ml* 生産国: フランス* 生産地域: ロワール地方* 品種: ソーヴィニヨン・ブラン 100%* アルコール度数: 11.5 %* 飲み頃温度: 10℃* タイプ: スティルワイン・白・辛口* 格付け: IGP ヴァル・ド・ロワール* 合う料理・チーズ: アクアパッツァ、豚肉の香草焼き、シェーブルチーズ(山羊乳)* 土壌: 粘土石灰質土壌* 栽培: リュットレゾネ(減農薬)* 発酵: ステンレスタンク* 発酵温度: 18 ℃* 醸造方法: シュール・リー実施* 熟成: ステンレスタンク* 熟成期間: 6ヵ月* その他: pH 3.2 リュットレゾネ(減農薬)植樹密度5000本/ha 収量75 hl/ha 平均樹齢30年* 総酸: 4.3 g/L* 総亜硫酸: 80 mg/L
1,563 円
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※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。
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商品説明洋梨、パイナップルのトロピカルフルーツの香りの中にアーモンドのニュアンスが感じられる。
こなれた酸と熟した果実の味わいのバランスがとても良く、口当たりが優しい奥深い味わい。
−−−−−−−−−−−−−色・香り・味わい−−−−−−−−−−−−−・色合いについて輝きがある黄金色。
・香りについてアーモンド、洋梨、パイナップルなどトロピカルフルーツの香り。
・味わいについて滑らかな口当たりでこなれた酸を感じる。
熟した果実の味わいが特長。
−−−−−−−−−−−−−製法・栽培方法−−−−−−−−−−−−−・製法について1/3新樽のフレンチオーク樽で16ヶ月熟成。
−−−−−−−−−−−−−このワインに合う料理は？−−−−−−−−−−−−−鯛のワイン蒸し帆立貝のソテー バターソース海老のクリームシチュー−−−−−−−−−−−−−アンリ・ド・ブルソー−−−−−−−−−−−−−ブルドーニュを代表する村名、畑名ワインをリーズナブルな価格で取り揃えたブランドアンリ・ド・ブルソー社は、サヴィニー・レ・ボーヌに本拠を構えるネゴシアンです。
ピエール・アンドレ氏によって1923年に設立されました。
コート・ド・ボーヌとコート・ド・ニュイにあるドメーヌで22haを管理し、長期契約を結んだ小規模生産者とともに108haを管理しています。
年間生産量は約78万本で、造られるワインはシャブリからボージョレまで多岐にわたり、ワインは100%、畑からボトリングまで管理されています。
2014年よりブルゴーニュ・ムルソーに本拠を置くメゾン・ベジョ・ヴァン・エ・テロワールの傘下に加わりました。
ベジョ・ヴァン・エ・テロワールは、1891年にボーヌに設立されたネゴシアン。
コート・ドボーヌ地区を中心に、シャブリ、コート・シャロネーズのワインも生産し、バタール・モンラッシェも生産しています。
ブルゴーニュ全域に約200haを所有する他、コート・デュ・ローヌ、コート・ド・プロヴァンス、コトー・ド・ラングドックにも約320haを所有しています。
* 生産国: フランス* 生産地域: ブルゴーニュ* 生産者名: Henry de Boursaulx/アンリ・ド・ブルソー* アルコール度数(%): 12.5〜13 % vol* 適温(℃): 8 ℃ 〜 11 ℃* 色: 白* 味: 辛口* 樽熟成: 樽熟成(有)* ボディ: ミディアム〜フルボディ* 容量: 750ml* ブドウ品種: シャルドネ100 %
8,560 円
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 ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。
そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。
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商品説明フレッシュなパイナップルのトロピカルな香りと、微かなハーブやオレンジなど白い花のニュアンスが特長的。
柔らかな酸味とトロピカルフルーツを思わせる果実味豊かなワイン。
−−−−−−−−−−−−−色・香り・味わい−−−−−−−−−−−−−・色合いについて緑色がかった麦わら色。
・香りについてフレッシュなパイナップルのトロピカルな香りと微かなハーブやオレンジなど白い花のニュアンスが特長的。
・味わいについて柔らかな酸味とトロピカルフルーツを思わせる果実味豊かなワイン。
−−−−−−−−−−−−−製法・栽培方法−−−−−−−−−−−−−・栽培方法について45%を手摘みで収穫。
・製法について熟成は4ヶ月。
ステンレスタンクで。
−−−−−−−−−−−−−このワインに合う料理は？−−−−−−−−−−−−−ミラノ風カツレツアサリのワイン蒸し牡蠣フライ海老フライ鯛の塩焼きカルボナーラ(ベーコンと卵のパスタ)−−−−−−−−−−−−−コノスル−−−−−−−−−−−−−常に時代を先取りする、「イノベーティブ」な生産者「コノスル」とは「南の円錐」という意味で、南向きの円錐の形をした南米大陸から世界に向けてニューワールドワインの魅力を発信していこうというヴィジョンをもって1993年に設立されました。
設立後十数年のうちに、チリ第2位の輸出量を誇るまでの大ブランドに成長したコノスルですが、その成長の原動力であり、コノスルの理念でもある「イノベーション(革新的であること)」を常に追い求める姿勢は、スクリューキャップの導入、ビオビオやレイダなど新興産地においての自社畑拡大、サステイナブル農法や有機栽培の実践など、時代に先駆けて行われてきた数々の取り組みにあらわれています。
リーズナブルな価格で高品質＆高コストパフォーマンスのコノスルワインは、各種コンクール等の賞やワイン誌での高い評価を国内外で獲得しており、農夫達のハードワークと有機栽培畑のシンボルである「自転車」ラベルで親しまれています。
ラインナップは、手頃な価格で十分な飲みごたえが得られる「ヴァラエタル」シリーズ、有機栽培葡萄を使用した「オーガニック」シリーズ、樽熟成により味わいに深みを増した「レゼルバ」シリーズ、品種の個性を最大限に表現した「シングルヴィンヤード」シリーズ、特に条件の良い畑の葡萄を使用した「20樽限定」という名の最高級シリーズ「20バレル」シリーズ、ピノ・ノワールの最高級品「オシオ」、溌剌とした味わいの「スパークリング」、甘口ワイン「コセチャ・ノーブレ」、フラッグシップ・カベルネ・ソーヴィニヨン「シレンシオ」。
* ブランド名: コノスル* ワイン名: コノスル シャルドネ ヴァラエタル* 色名: 白* 格付け: チリ* 国名: チリ* 地域名: ヴァレ・セントラル* 生産者名: ヴィーニャ・コノスル* ぶどう品種: シャルドネ 100%* 味名: 辛口* ボディ名: ミディアムボディ* 容量: 750ml* アルコール度数: 13.5%* 格付け: スクリューキャップスペック* ブランド名: コノスル* ワイン名: コノスル シャルドネ ヴァラエタル* 色名: 白* 格付け: チリ* 国名: チリ* 地域名: ヴァレ・セントラル* 生産者名: ヴィーニャ・コノスル* ぶどう品種: シャルドネ 100%* 味名: 辛口* ボディ名: ミディアムボディ* 容量: 750ml* アルコール度数: 13.5%* 格付け: スクリューキャップ
4,780 円
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 ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
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商品説明★ アプリコットや熟したトロピカルフルーツの香りにハチミツのニュアンスが溶け合い、コクのある味わいを爽やかな酸味が引き締めます。
* 内容量：750ml* ぶどう品種：シャルドネ* 色・種類：白* 原産国：チリ カサブランカ・ヴァレー* 格付け：D.O.カサブランカ・ヴァレー* アルコール度数：13.5%※法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
※酒類商品は、酒類以外の商品との同時購入は出来ません。
1,719 円
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※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。
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商品説明★ フルーティで爽やかな香りと、すっきりした口当たりが心地よい白ワインです。
* 容量：1800ml* 生産国：日本※メーカーの都合により、パッケージ・仕様・成分・生産国等は予告なく変更になる場合がございます。
※上記理由でのご返品はお受けできませんので、事前お問合せなどご注意のほど宜しくお願いいたします。
1,241 円
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商品説明★ マールボロ・ワインズ「トイ・トイ」とはマオリ語ですすきのこと。
ニュージーランドでは4種類、各土壌に見合った種類が自生しています。
トイ・トイの自然への適合性や荘厳さはワイン造りにインスピレーションを与えてくれます。
この土壌との関係を葡萄のテロワールになぞって同ワイナリーのブランド名を「トイ・トイ」としています。
* 生産国: ニュージーランド* 産地: マールボロ* カテゴリー: * 品種: ソーヴィニヨン・ブラン100%* 色: 白* 味・ボディ: 辛口* アルコール度数: 13.50%* 相性の良い料理: シーフードパスタ、スモークサーモンのサラダ* テイスティングコメント: フレッシュなハーブや青草、ライムなどの柑橘、パイナップル、トロピカルフルーツのニュアンスも感じさせる生き生きとしたアロマ。
ボリュームのある酸味と共に広がるフレッシュでフルーティーな味わい。
グレープフルーツやマンゴーのようなフレーバーも感じられ、余韻へと続きます。
1,990 円
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 ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。
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商品説明新鮮な酸味とフルーティですっきりとした味わいが特長。
青リンゴのような果実味とグレープフルーツの僅かな苦味が凛とした上品さを与えている。
-------------色・香り・味わい-------------・色合いについて微かに緑色がかった薄い黄色。
・香りについてレモンやライムなどの柑橘類や青いリンゴのフレッシュで爽やかな香り。
微かにハーブやフローラルなニュアンスも感じる。
・味わいについて新鮮な酸味とフルーティですっきりとした味わいが特長。
青リンゴのような果実味とグレープフルーツの僅かな苦味がこのワインに凛とした上品さを与えている。
-------------製法・栽培方法-------------・製法について15018℃に温度管理されたステンレスタンクでゆっくりと発酵。
滓と長く接触させ、滓引き後、10ヶ月の熟成を経て瓶詰め。
-------------このワインに合う料理は?-------------スモークサーモン帆立貝のソテー バターソースサラダ(フレンチドレッシング)アンキモ-------------ドメーヌ・リュシアン・クロシェ-------------サンセールを代表する名家、ロワール随一の造り手リュシアン・クロシェはサンセールを代表する名家のひとつに数えられる家族経営のドメーヌです。
現当主リュシアン氏の父、アンドレ・クロシェ氏と義理の父、リュシアン・ピカール氏によって設立されました。
現在はリュシアン氏と息子、ジル氏が責任者を務めています。
彼はディジョン大学で醸造学を学んだ後、ブルゴーニュのモレ・サン・ドニにあるドメーヌ・デュジャックで修業を積み、家業に参加しました。
リュシアン・クロシェはサンセールで最上のいくつかのクリュをはじめ、サンセールのビュエ、クレザンシィ、ヴィロンの優れたコミューンに計38haの自社畑を所有しています。
38haのうち、29haはソーヴィニヨン・ブラン、9haはピノ・ノワールの畑です。
土壌は石灰質を含む粘土質土壌で、畑は南、南西、南東向きで、葡萄は夏の日差しをいっぱいに浴びて育ちます。
1haあたりの植樹本数は樹齢の古いもので6600本、若いもので8700本です。
リュシアン・クロシェが最も大切にしているのは、美しい葡萄を作ること。
そのためには畑仕事で正しい選択をすることが欠かせません。
畝に生えた草は、6割はそのままにしています。
樹の根元の草は全て除草します。
栽培に使うものは天然素材のものを利用し、使用する量は葉と土壌の調査を行ってから決定しています。
収穫はすべて手摘みで行い、厳しく選果しています。
* 色名: 白* 格付け: A.O.C. サンセール* 国名: フランス* 地域名: ロワール* 生産者名: ドメーヌ・リュシアン・クロシェ* ぶどう品種: ソーヴィニヨン・ブラン 100%* 味名: 辛口* ボディ名: ミディアム〜フルボディ* 容量: 750ml* アルコール度数: 13%* 格付け: コルク
4,844 円
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 商品説明★ グレープフルーツやレモンなどの上品な果実の香りに、繊細でエレガントな味わい。
ホタテやマグロのカルパッチョ、カニや海老などの甲殻類と好相性です。
* 容量: 750ml* アルコール度数: 12.0%* 種類: 白ワイン* 原材料: ソーヴィニヨン・ブラン 77%、セミヨン 21%、ミュスカデル 2%* 原産国: フランスご購入前にご確認くださいご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
ヴィンテージについてヴィンテージ（年号）が最新のものと切り替えになる場合がございます。
そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。
あらかじめご了承のうえでご注文ください。
1,643 円
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 ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。
そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。
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商品説明16017℃の低温で約3週間かけて発酵。
20%はアメリカンオークで樽発酵、樽熟成。
滓と共に2ヶ月熟成し、最後にブレンド。
トロピカルフルーツの芳醇な香りとヴァニラ香がきれいに混ざり合っている。
ふくよかなボディとバランスの取れた酸が特長。
−−−−−−−−−−−−−色・香り・味わい−−−−−−−−−−−−−・色合いについて輝きのあるゴールドイエロー。
・香りについてカリンや、アプリコット、パイナップルなどの豊潤な果実の香りと、樽熟成に由来するナッツやヴァニラ、トースト香がきれいに混ざり合っている複雑でエレガントな芳香。
・味わいについて口当たり滑らかで、ふくよかなボディとバランスの取れた酸が感じられ、香りにあるような優しい果実の凝縮味が余韻に心地よく残る。
若いうちは、果実味が前にでているが、熟成と共に複雑さを増し、ミネラル感やバターのような深みのある香りがより現れてくる。
−−−−−−−−−−−−−製法・栽培方法−−−−−−−−−−−−−・栽培方法についてオーガニック農法。
畑は砂利が混じった石灰質土壌。
酸化を防ぐため、気温が落ちた夜に収穫。
・製法についてエコセール認定の有機栽培葡萄を100%使用。
除梗後、スキンコンタクトはせずに、10℃の低温で果汁だけ取り出して、16017℃で約3週間かけて発酵。
80%は、ステンレスタンクで発酵、熟成。
20%はアメリカンオークで樽発酵、樽熟成。
どちらも滓と共に2ヶ月熟成され、最後にブレンドされる。
−−−−−−−−−−−−−このワインに合う料理は？−−−−−−−−−−−−−ロールキャベツ帆立貝のソテー バターソースサラダ(フレンチドレッシング)しゃぶしゃぶ(豚肉)−−−−−−−−−−−−−ヴィニウス−−−−−−−−−−−−−飲む者を魅了するジャン・クロード・マス ワールド「ヴィニウス」とはジャン・クロード・マス氏の自然の摂理に基づいたワイン造りとそれを可能にする自然環境への強い思いを象徴する空想の鳥の名前で、ラベルのメインモチーフとなっています。
南フランス ラングドック地方の、リムー、カルカッソンヌ、ベゼナの葡萄で造られ、オーク樽熟成が基本のヴィニウスは、一部のアイテムを除いて、日本の消費者の嗜好を分析し、その結果に基づいて生産を委託しているスマイルのオリジナルワインです。
ラインナップは、コストパフォーマンスに優れたオーク樽熟成の「クラシック」シリーズ、適種優良畑産の選りすぐり葡萄から造られた「リザーヴ」シリーズ、エコセール認証の有機葡萄100%で造った「オーガニック」シリーズ、最高級シリーズ「グランド・リザーヴ」の、4つのシリーズを取り揃えています。
2010年よりオーガニックを発売。
ジャン・クロード・マス氏は、エロー・ヴァレーと地中海に挟まれたレ・タンヌの丘陵地に40haの有機栽培畑(エコセール認定)を所有し、カベルネソーヴィニヨンやシャルドネ、カリニャン、グルナッシュなどの葡萄を栽培。
また、50haの有機栽培畑(エコセール認定)とも契約をしており、そこではカベルネ、メルロー、シャルドネが植えられています。
* ブランド名: ヴィニウス* ワイン名: ヴィニウス オーガニック シャルドネ* 色名: 白* 格付け: I.G.P. ペイ・ドック* 国名: フランス* 地域名: ラングドック・ルーション* 生産者名: d.A.ワイナリー (ジャン・クロード・マス)* ぶどう品種: シャルドネ 100%* 味名: 辛口* ボディ名: ミディアム〜フルボディ* 容量: 750ml* アルコール度数: 13.5%* 格付け: コルク
1,160 円
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 ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。
そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。
あらかじめご了承のうえでご注文ください。
商品説明白い花や、グレープフルーツやレモンの柑橘系の香り。
きれいな酸とミネラルのあるバランスの良い構成。
丸みのあるフルーティな味わい。
−−−−−−−−−−−−−色・香り・味わい−−−−−−−−−−−−−・色合いについて輝きのある黄金色。
・香りについて白い花や、グレープフルーツやレモンの柑橘系の香り。
微かにハチミツのニュアンスを感じる。
・味わいについてきれいな酸とミネラルのあるバランスの良い構成。
丸みのあるフルーティな味わい。
落ち着いた大人の余韻を楽しめる。
−−−−−−−−−−−−−製法・栽培方法−−−−−−−−−−−−−・栽培方法について砂利や片岩の混じった石灰粘土質の土壌。
−−−−−−−−−−−−−このワインに合う料理は？−−−−−−−−−−−−−魚介のグリルスモークサーモン海老の天ぷら−−−−−−−−−−−−−レ・カーヴ・ド・ラ・ロワール−−−−−−−−−−−−−ロゼワインのスペシャリスト、アンジュ＆ソミュールを代表する有数のワイナリーロワールの西部、ブリサックに位置するレ・カーヴ・ド・ラ・ロワールは1951年に設立されました。
アンジュ、ソミュール地方を代表する有数のワイナリーであり、特にロゼワイン造りに関しては右に出るものはいないと言っても過言ではありません。
1000haに及ぶ土地の250もの葡萄栽培者と契約しており、高い品質、昔から続く伝統と最新のテクノロジーを統合させ毎年発展を重ねてきました。
レ・カーヴ・ド・ラ・ロワールでは、「消費者の高い満足度」という共通の目的を掲げ、ワイナリー一丸となってワイン醸造を行っています。
ロワールを代表する協同組合、ロワール・プロプリエテに所属しており、ロワールのワインをお客様により提供しやすくなりました。
スマイルでは、ロングセラー商品であるロゼ・ダンジューのブランド「フィリップ・デュヴァル」、そして「レ・ザンジュ」の2ブランドを取り扱っています。
* ブランド名: レ・カーヴ・ド・ラ・ロワール* ワイン名: レ・ザンジュ シャルドネ* 色名: 白* 格付け: ヴァン・ド・ペイ・デュ・ヴァル・ド・ロワール* 国名: フランス* 地域名: ロワール* 生産者名: レ・カーヴ・ド・ラ・ロワール* ぶどう品種: シャルドネ 100%* 味名: 辛口* ボディ名: ミディアムボディ* 容量: 750ml* アルコール度数: 12%* 格付け: スクリューキャップ
1,330 円
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 ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。
そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。
あらかじめご了承のうえでご注文ください。
商品説明洋梨や黄色いリンゴのフレッシュな果実香。
柔らかな酸味と、果実味豊かでフレッシュな味わいを楽しめるワイン。
−−−−−−−−−−−−−色・香り・味わい−−−−−−−−−−−−−・色合いについて淡い麦わら色。
・香りについて洋梨や黄色いリンゴのフレッシュな果実香。
・味わいについて柔らかな酸味と、果実味豊かでフレッシュな味わいを楽しめるワイン。
−−−−−−−−−−−−−このワインに合う料理は？−−−−−−−−−−−−−スズキの香草焼きアサリのワイン蒸しペスカトーレ(魚介類とトマトソースのパスタ)アンチョビのピッツア−−−−−−−−−−−−−クリテルニア−−−−−−−−−−−−−レストランのハウスワイン、ご家庭でも気軽に楽しめるデイリーワインカンティーナ・クリテルニアは、風光明媚なアドリア海のそよ風を受けるモリーゼに位置します。
海岸沿いの恵まれた気候で育った葡萄からは、自然の滋味豊かでピュアなスタイルのワインが造られています。
ワイナリーは近代施設を有し、その1100haに及ぶ穏やかに起伏した斜面は、葡萄とオリーブの栽培に理想的な環境となっています。
かつてはそのコスト・パフォーマンスに優れた品質によりイタリア国内をはじめとして、世界各地の重要なボトラーにバルク売りされることが多かったクリテルニアのワインですが、近年、自分たちの造るワインのポテンシャルに気付き自社ボトリングでの販売が増加しています。
現在スマイルが輸入しているI.G.T.ワイン「オスコロッソ」と「オスコビアンコ」はそんな中でもとびきりコスト・パフォーマンスに優れたワインです。
レストランのハウスワインとして、またご家庭のお食事に合わせて気軽に楽しめるデイリーワインとしても、ご好評を頂いているベストセラーワインとなりました。
今後の発展から目が離せないワイナリーのひとつです。
* ブランド名: クリテルニア* ワイン名: オスコ ビアンコ マグナム* 色名: 白* 格付け: I.G.T. オスコ* 国名: イタリア* 地域名: モリーゼ* 生産者名: カンティーナ・ディ・クリテルニア* ぶどう品種: トレッビアーノ 50% マルヴァジア・ビアンカ 50%* 味名: やや辛口* ボディ名: ライト〜ミディアムボディ* 容量: 1500ml* アルコール度数: 11.5%* 格付け: スクリューキャップ
1,337 円
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 ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。
そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。
あらかじめご了承のうえでご注文ください。
商品説明★ マコネ地区の最南端。
爽やかな切れ味をもちながらリーズナブルな点も魅力のフルーティな味わいのワインです。
* 内容量：750ml* ぶどう品種：シャルドネ* 色・種類：白* 原産国：フランス ブルゴーニュ* 格付け：ACサン・ヴェラン* アルコール度数：13%※法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
※酒類商品は、酒類以外の商品との同時購入は出来ません。
3,224 円
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 ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。
そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。
あらかじめご了承のうえでご注文ください。
商品説明★ その昔、貯蔵してあったワインのあまりのおいしさから盗み飲みが絶えなかったため、創立者ドン・メルチョー氏が『この蔵には悪魔が棲んでいる』という噂を流し、その美酒を守ったという、『悪魔の蔵』の伝説を持つワイン。
★ ステンレスタンクおよびフレンチオークで6カ月間熟成させたヴィオニエは、色調は明るいレモンイエロー。
フレッシュで力強いアプリコットの果実、樽熟成由来のカスタードアップルや柔らかいヴァニラ香が感じられます。
ミディアムボディで親しみやすく、甘く余韻の長いフィニッシュです。
この蔵は今もなおコンチャ・イ・トロ社に現存し、大切なワインが眠っています。
* 色：白* カテゴリー：スティルワイン* 味わい：辛口* 国：チリ* 地方：アコンカグア* 地区：カサブランカ・ヴァレー* 原産地呼称：D.O. カサブランカ・ヴァレー
1,446 円
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南仏ラングドックの世界遺産カルカッソンヌを臨む畑で造られた辛口の白ワイン。
シャルドネ100％で仕上げ、柑橘系の香りや白桃、アプリコットなどの果物の香りが楽しめます。
きれいな酸味と穏やかな果実味で、湯豆腐などの和食とも相性抜群です。
ナチュール シャルドネ 白南仏ラングドックの世界遺産カルカッソンヌを臨む畑で造られた辛口の白ワイン。
シャルドネ100％で仕上げ、柑橘系の香りや白桃、アプリコットなどの果物の香りが楽しめます。
きれいな酸味と穏やかな果実味で、湯豆腐などの和食とも相性抜群です。
シャルドネアクアパッツァ、ポトフ、湯豆腐、しらすおろし
6,530 円
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南仏ラングドックの世界遺産カルカッソンヌを臨む畑で造られた辛口白ワイン。
ヴィオニエを100％使用し、白桃やトロピカルフルーツを思わせる果実やフローラルな香りが広がります。
グラスに注いでから少しずつ香りや魅力があらわれてくるので、ぜひ時間をかけて楽しみたい白ワインです。
TB ヴィオニエ 白南仏ラングドックの世界遺産カルカッソンヌを臨む畑で造られた辛口白ワイン。
ヴィオニエを100％使用し、白桃やトロピカルフルーツを思わせる果実やフローラルな香りが広がります。
グラスに注いでから少しずつ香りや魅力があらわれてくるので、ぜひ時間をかけて楽しみたい白ワインです。
ヴィオニエブリオッシュ、スパイスやハーブ風味のチキンソテー、チーズタルト、フルーツタルトなど
5,440 円
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南仏ラングドックの世界遺産カルカッソンヌを臨む畑から生まれた、辛口の白ワイン。
人気のシャルドネ種100％で、ミディアムボディのほどよい飲みごたえに仕上げました。
熟した果実の香りに、スイカズラや蜜を思わせるニュアンス。
ボリュームがあるので鶏肉や豚肉など白身のお肉料理と合わせて楽しみたい白ワインです。
TB シャルドネ 白南仏ラングドックの世界遺産カルカッソンヌを臨む畑から生まれた、辛口の白ワイン。
人気のシャルドネ種100％で、ミディアムボディのほどよい飲みごたえに仕上げました。
熟した果実の香りに、スイカズラや蜜を思わせるニュアンス。
ボリュームがあるので鶏肉や豚肉など白身のお肉料理と合わせて楽しみたい白ワインです。
シャルドネ、ルーサンヌ鶏つくね鍋、ポークソテー、魚介のシチュー、から揚げなど
5,440 円
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樹齢60年のぶどうを使った特別なワイン。
生産者のコティーノ家が、標高200mのテュラーダ(アリカンテ県)で長年放置されていた畑を買い取り、ミュスカ（モスカテル）品種のワイン造りに挑戦しました。
マスカットの芳香と白桃やジャスミン、ライチを感じる香りと、ほどよいミネラル感がフレッシュで瑞々しい印象の白ワインです。
現在認証申請中のためオーガニック認証は付いていませんが、自然そのままの畑で育ったぶどうを使っています。
モン モスカテル 白樹齢60年のぶどうを使った特別なワイン。
生産者のコティーノ家が、標高200mのテュラーダ(アリカンテ県)で長年放置されていた畑を買い取り、ミュスカ（モスカテル）品種のワイン造りに挑戦しました。
マスカットの芳香と白桃やジャスミン、ライチを感じる香りと、ほどよいミネラル感がフレッシュで瑞々しい印象の白ワインです。
現在認証申請中のためオーガニック認証は付いていませんが、自然そのままの畑で育ったぶどうを使っています。
モスカテル（ミュスカ）生ハム、生牡蠣、シーフード料理など
6,770 円
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 樹齢50年以上のぶどうを使った特別なワイン。
生産者のラインナップの中でも最上級クラスの白ワインです。
柑橘系果実や白い花、やや香ばしいニュアンスとその奥に凝縮したミネラルをしっかりと感じる上品な香り。
まろやかな果実味の中に力強い酸味。
複雑な味わいで飲み応えがあり、長い余韻に酔いしれます。
ボリュームがあるので、白ワインですが新鮮な魚介料理には向かず、脂がのった魚のグリルや、味の強い野菜料理、鶏肉料理などとマリアージュするのがおすすめです。
モン 白樹齢50年以上のぶどうを使った特別なワイン。
生産者のラインナップの中でも最上級クラスの白ワインです。
柑橘系果実や白い花、やや香ばしいニュアンスとその奥に凝縮したミネラルをしっかりと感じる上品な香り。
まろやかな果実味の中に力強い酸味。
複雑な味わいで飲み応えがあり、長い余韻に酔いしれます。
ボリュームがあるので、白ワインですが新鮮な魚介料理には向かず、脂がのった魚のグリルや、味の強い野菜料理、鶏肉料理などとマリアージュするのがおすすめです。
マカベオシーバスなどの脂がのった魚のグリルや、ブイヤベースのような地元の料理「カルデ レ タ デ ペスカトーレ」、カルドソ、アーティチョークなどの野菜の炊き合わせ、肉と野菜を白ワインで煮たエストファーダ、チキンのハーブグリル、チキンのパエリア
7,010 円
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 スペイン・バレンシアで造られた値段もお手頃で飲みごたえ十分の白ワイン。
柑橘や桃、パイナップルなど様々な果実の香りに微かなトーストのニュアンス。
まろやかな果実味と酸味のバランスが大変良く、長い余韻にはほんのり塩味を思わせるミネラルもあります。
スペインで最も権威のあるワインガイドブックで高評価を得ており、贈り物にもおすすめ。
特にラベルに描かれたカタツムリはシックでお洒落な印象も与えてくれます。
ほどよくボリュームがあり余韻も長いので、サラダや魚のフライ、寿司、セヴィーチェ、シーフード、スモークした魚、あるいはクリームやフォアグラなどを添えたお料理にも合わせられます。
10-12℃で飲むのがおすすめです。
ソロ 白スペイン・バレンシアで造られた値段もお手頃で飲みごたえ十分の白ワイン。
柑橘や桃、パイナップルなど様々な果実の香りに微かなトーストのニュアンス。
まろやかな果実味と酸味のバランスが大変良く、長い余韻にはほんのり塩味を思わせるミネラルもあります。
スペインで最も権威のあるワインガイドブックで高評価を得ており、贈り物にもおすすめ。
特にラベルに描かれたカタツムリはシックでお洒落な印象も与えてくれます。
ほどよくボリュームがあり余韻も長いので、サラダや魚のフライ、寿司、セヴィーチェ、シーフード、スモークした魚、あるいはクリームやフォアグラなどを添えたお料理にも合わせられます。
10-12℃で飲むのがおすすめです。
マカベオ、ソーヴィニヨンブランサラダや魚のフライ、寿司、セヴィーチェ、シーフード、スモークした魚、あるいはクリームやフォアグラなどを添えたお料理
4,470 円
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 柑橘系果実を思わせる香りが爽快な気分にしてくれるスペイン・バレンシア産の白ワイン。
フレッシュな味わいが、爽やかな飲み心地を演出してくれます。
比較的安価な白で価格の割に味わいがしっかりしており、コストパフォーマンスが高い1本です。
デイリーワインとしてオススメ。
ぶどう品種「マカベオ」と「ソーヴィニヨンブラン」をブレンドし、飲みやすくバランスの良い味わいに仕上げています。
爽やかな味わいなのでアペリティフ（食前酒）にも、グリルした野菜や魚介のマリネなどと合わせても美味しく楽しめます。
10-12℃くらいに冷やしてご堪能ください。
ブレス 白柑橘系果実を思わせる香りが爽快な気分にしてくれるスペイン・バレンシア産の白ワイン。
フレッシュな味わいが、爽やかな飲み心地を演出してくれます。
比較的安価な白で価格の割に味わいがしっかりしており、コストパフォーマンスが高い1本です。
デイリーワインとしてオススメ。
ぶどう品種「マカベオ」と「ソーヴィニヨンブラン」をブレンドし、飲みやすくバランスの良い味わいに仕上げています。
爽やかな味わいなのでアペリティフ（食前酒）にも、グリルした野菜や魚介のマリネなどと合わせても美味しく楽しめます。
10-12℃くらいに冷やしてご堪能ください。
マカベオ、ソーヴィニヨンブラングリルした野菜、魚介のマリネ
3,260 円
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![]() 柑橘系果実を思わせる香りが爽快な気分にしてくれるスペイン・バレンシア産の白ワイン。
フレッシュな味わいが、爽やかな飲み心地を演出してくれます。
比較的安価な白で価格の割に味わいがしっかりしており、コストパフォーマンスが高い1本です。
デイリーワインとしてオススメ。
ぶどう品種「マカベオ」と「ソーヴィニヨンブラン」をブレンドし、飲みやすくバランスの良い味わいに仕上げています。
爽やかな味わいなのでアペリティフ（食前酒）にも、グリルした野菜や魚介のマリネなどと合わせても美味しく楽しめます。
10-12℃くらいに冷やしてご堪能ください。
ブレス 白柑橘系果実を思わせる香りが爽快な気分にしてくれるスペイン・バレンシア産の白ワイン。
フレッシュな味わいが、爽やかな飲み心地を演出してくれます。
比較的安価な白で価格の割に味わいがしっかりしており、コストパフォーマンスが高い1本です。
デイリーワインとしてオススメ。
ぶどう品種「マカベオ」と「ソーヴィニヨンブラン」をブレンドし、飲みやすくバランスの良い味わいに仕上げています。
爽やかな味わいなのでアペリティフ（食前酒）にも、グリルした野菜や魚介のマリネなどと合わせても美味しく楽しめます。
10-12℃くらいに冷やしてご堪能ください。
マカベオ、ソーヴィニヨンブラングリルした野菜、魚介のマリネ
3,260 円
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