こちらの商品はご注文いただいてからお取り寄せとなります。
メーカー欠品の場合はご了承下さい。
澱と共に寝かす「シュール・リ」 3ヶ月なのでラベルにシュール・リの表記は出来ませんが、アロマと、炭酸ガスのようなフレッシュ感を与え、複雑味が出ます。
緑がかった黄色、程良く熟した柑橘系の香りと爽やかな風味を持ち、まろやかな口当たりとさわやかな余韻が感じられます。
魚介類に良く合う辛口ワインです。
この価格帯のミュスカデとしては、ずば抜けた品質を持っています。
産 地 フランス・ロワール 製 造 ドメーヌ ド ラ フォリエット ぶどう品種 ムロン・ド・ブルゴーニュ（ミュスカデ） 飲み頃温度 6℃ 味わい 辛口・ミディアムボディ
18,533 円
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 「オーガニックと 言 えども味わいに一切妥協はない」 それがステラー・ワイナリーのポリシー。
1998年に設立された、世界初の「オーガニック＆フェアトレード認定」の南アフリカ最大規模を誇る 有機 栽培ワイン生産者。
フラッグシップ・シリーズにおいては本国は勿論のこと、ドイツやスイスの国際ワイン大会においての受賞歴も多い。
高品質なワインを生産するのみならず、フェアトレードを通して、黒人労働者支援など、社会貢献においてもリーディング・カンパニーとしての責任を果たしている。
ライムやグレープフルーツなどの柑橘系の香りと爽やかな酸味。
フルーティーで、飲み飽きしないスッキリとした味わい。
オーガニック＆フェアトレード・ワイン。
産 地 南アフリカ 製 造 ステラー・ワイナリー ぶどう品種 シュナンブラン66％、ソーヴィニヨンブラン34％ 味わい 辛口 ※こちらの商品は取り寄せ商品となりますので、メーカー欠品の場合はご了承下さい。
「オーガニックだからといって品質に妥協はない」。
そのポリシーのもと、オーガニック・ワイン生産者としても毎年数多くのメダルを受賞しているステラー・オーガニックス社。
ステラー社はオーガニック・ワインの生産者(コントロール・ユニオン・サーティフィケーションズ：オランダの認証)で、かつフェアトレードの認証を取得した世界初のワイナリー。
初ヴィンテージ(2002年)から国際大会でもメダルを受賞し、「リーズナブルで高品質なオーガニック・ワイン生産者」として知られるようになり、現在は南アフリカ国内と世界中にオーガニック・ワインを販売しています。
2008年にはイギリスでオーガニック・ワインとしてNo.1のブランドに成長！！ フェアトレード(公正取引)は、発展途上国の原料や製品を適正な価格で継続的に購入することを通じ、立場の弱い途上国の生産者や労働者の生活改善と自立を目指す国際的な運動。
60カ国で約120万人の生産者、労働者が、さらにその家族を含めると推定約750万人がフェアトレードによる利益を得るまでになりました。
(フェアトレード・ラベル・ジャパンホームページより。
) ステラー社の畑にはアヒルが飼われています。
農薬を使わないので、土を掘り返すと虫がいっぱい。
アヒル達がその害虫を食べてくれるのです。
労働者たちもステラー社の株を保有していて、販売利益が直接還元されるようになっています。
また、ワイン販売の利益の一部を、近隣の託児所(労働者の子供たちもここに預けられている)やのコストや、小学校のコンピューター導入費用に充てるなど、周辺地域の発展にも貢献しています。
ワインメーカー(醸造家)は、ウィリアムさんとアシスタントのジョーンズさん。
ステラー社では、すべての労働者に技術と経験を学ばせ、技術向上をサポートしているのです。
1,386 円
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モンテフィアスコーネに伝わる逸話にまつわるワインです。
味わいはすっきりとしたライトな辛口タイプでいつでも気軽に楽しめるワインです。
産 地 イタリア ラツィオ 製 造 カンティーナ・ディ・モンテフィアスコーネ ぶどう品種 トレッビアーノ マルヴァジーア ビアンカ ロッセット 飲み頃温度 8℃ その他 ※こちらの商品は取り寄せ商品となりますので、メーカー欠品の場合はご了承下さい。
「エスト！」にまつわる逸話 このワインの名前は、ある昔話に由来すると言われています。
その昔、お酒を好むドイツのある司教がローマの旅にでました。
この司教は従者を先行させ、 先々で美味しいワインのある村を見つけたら 「エスト！」(ラテン語で「ある！」の意味) を書いておくように命じました。
一足先にモンテフィアスコーネの村を訪れた従者が、 この村で造られたワインを飲んだところ、 あまりにも美味しかったために、 「エスト！」の文字を3回も書き残したそうです。
11,563 円
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 モンテフィアスコーネに伝わる逸話にまつわるワインです。
味わいはすっきりとしたライトな辛口タイプでいつでも気軽に楽しめるワインです。
産 地 イタリア ラツィオ 製 造 カンティーナ・ディ・モンテフィアスコーネ ぶどう品種 トレッビアーノ マルヴァジーア ビアンカ ロッセット 飲み頃温度 8℃ その他 ※こちらの商品は取り寄せ商品となりますので、メーカー欠品の場合はご了承下さい。
「エスト！」にまつわる逸話 このワインの名前は、ある昔話に由来すると言われています。
その昔、お酒を好むドイツのある司教がローマの旅にでました。
この司教は従者を先行させ、 先々で美味しいワインのある村を見つけたら 「エスト！」(ラテン語で「ある！」の意味) を書いておくように命じました。
一足先にモンテフィアスコーネの村を訪れた従者が、 この村で造られたワインを飲んだところ、 あまりにも美味しかったために、 「エスト！」の文字を3回も書き残したそうです。
1,122 円
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 まろやかで果実風味あふれる辛口白ワイン☆ レモンのような酸のきりっとした果実、白い花やミネラルの香り。
洋ナシやメロンのような果実味豊かで、酸とミネラルできりっとした印象。
夏野菜のような瑞々しさのワインです。
産 地 イタリア・シチーリア 製 造 フェウド・アランチョ ぶどう品種 インツォリア 飲み頃温度 10℃ 味わい やや辛口 ※こちらの商品は取り寄せ商品となりますので、メーカー欠品の場合はご了承下さい。
全国の優良ワインショップが選びに選んだ3000円以下の旨安ワイン130本。
現場で日々おいしいワインを一生懸命探している優良ショップの方たちが自信と情熱を持って推薦！フェウド・アランチョのインツォリアが、旨安大賞に選ばれました！！！ 「しっかりしたゴールドの色調があり、南イタリアらしい凝縮感を持っています。
柑橘系の香りにハーブが混ざり複雑感もあります。
抜栓直後からバランスの良い味わい、レモンやアプリコットのフルーツに、しっかりとした酸とミネラルが加わり余韻にまで心地よさが続きます。
今回の旨安イタリアの白ではトップクラスでしょう。
」(2011年秋号より抜粋)
13,490 円
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 モンテフィアスコーネに伝わる逸話にまつわるワインです。
味わいはすっきりとしたライトな辛口タイプでいつでも気軽に楽しめるワインです。
産 地 イタリア ラツィオ 製 造 カンティーナ・ディ・モンテフィアスコーネ ぶどう品種 トレッビアーノ マルヴァジーア ビアンカ ロッセット 飲み頃温度 8℃ その他 ※こちらの商品は取り寄せ商品となりますので、メーカー欠品の場合はご了承下さい。
「エスト！」にまつわる逸話 このワインの名前は、ある昔話に由来すると言われています。
その昔、お酒を好むドイツのある司教がローマの旅にでました。
この司教は従者を先行させ、 先々で美味しいワインのある村を見つけたら 「エスト！」(ラテン語で「ある！」の意味) を書いておくように命じました。
一足先にモンテフィアスコーネの村を訪れた従者が、 この村で造られたワインを飲んだところ、 あまりにも美味しかったために、 「エスト！」の文字を3回も書き残したそうです。
6,336 円
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 まろやかで果実風味あふれる辛口白ワイン☆ レモンのような酸のきりっとした果実、白い花やミネラルの香り。
洋ナシやメロンのような果実味豊かで、酸とミネラルできりっとした印象。
夏野菜のような瑞々しさのワインです。
産 地 イタリア・シチーリア 製 造 フェウド・アランチョ ぶどう品種 インツォリア100％ 飲み頃温度 10℃ 味わい 辛口 ※こちらの商品は取り寄せ商品となりますので、メーカー欠品の場合はご了承下さい。
全国の優良ワインショップが選びに選んだ3000円以下の旨安ワイン130本。
現場で日々おいしいワインを一生懸命探している優良ショップの方たちが自信と情熱を持って推薦！フェウド・アランチョのインツォリアが、旨安大賞に選ばれました！！！ 「しっかりしたゴールドの色調があり、南イタリアらしい凝縮感を持っています。
柑橘系の香りにハーブが混ざり複雑感もあります。
抜栓直後からバランスの良い味わい、レモンやアプリコットのフルーツに、しっかりとした酸とミネラルが加わり余韻にまで心地よさが続きます。
今回の旨安イタリアの白ではトップクラスでしょう。
」(2011年秋号より抜粋)
1,309 円
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メーカー欠品の場合はご了承下さい。
古代から伝わる文化と最新の技術の融合 海抜500〜650mのカルダーロのDOC地区内より。
うっすらと緑色を帯びた麦わらイエロー。
フジの花の香りと青りんごのフルーツ味が有り、ドライで程よい酸味のある味わい。
持続的で、繊細なミネラル感が感じられます。
軽いオードブルに最適。
淡水魚や甲殻類とアスパラガスのクリームスープにも良く合います。
産 地 イタリア・トレンティーノ・アルト・アディジェ 製 造 ケットマイヤー ぶどう品種 ピノビアンコ100％ 飲み頃温度 8〜10℃ 味わい 辛口
14,784 円
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 軽快でフレッシュな甘口白ワイン♪♪ 北イタリアの爽やかな口当たりが魅力的な微発泡性の甘口ワイン。
マスカット種特有のフルーティでアロマティックな風味が口いっぱいに広がります。
産 地 イタリア・ピエモンテ 製 造 サンテロ ぶどう品種 モスカート・ビアンコ 飲み頃温度 6℃ その他 ※こちらの商品は取り寄せ商品となりますので、メーカー欠品の場合はご了承下さい。
家族のブドウ栽培の歴史は、現在当主のジャンフランコ・サンテロ氏の祖父によって開始。
当時は第二次世界大戦中で大変な世界情勢でしたが、地道にブドウ栽培とバルクワインの醸造を行っていました。
その後、息子たちの時代となり、4人兄弟のレオポルド、レンツォ、アルド、アデリオは自らの手でスパークリング・ワイン専門のブランドを立ち上げたいと、彼らの情熱と起業家精神を集結させ、1958年に現在のワイナリーが位置するサント・ステファノ・ベルボに昔か らあったスパークリング・ワインとピエモンテの伝統的な銘柄を専門に製造していたワイナリーを購入しました。
この一大投資後、彼らのワインビジネスへの偉大なる献身的取り組みと柔軟な経営体制から、新しい顧客と新規市場を次々に獲得し、世界的な人気を誇るワイナリーへと成長を遂げました。
この当時からマーケットのニーズに耳を傾けるという、顧客満足度を大切にした柔軟な姿勢が生まれました。
その後、1977年に再度大きな投資を行い、その当時では最新鋭の設備を有する醸造所とセラーを建設。
アスティの原料となるブドウ品種、モスカートの栽培エリアの中心部に位置する、敷地面積が全長18,000m以上にも及ぶ巨大ワイナリーです。
イタリア産のスパークリングワイン生産者として、世界中で大人気の「サンテロ」。
日本においてもその人気は非常に高く、2年連続で「日本で最も売れているイタリア・スパークリングワイン生産者」に選ばれています。
辛口から甘口まで、品質と価格のバランスが素晴らしいワイン造りが見事認められたのです。
常にサンテロのワインを楽しんでくれている消費者のことを第一に考えているジャンフランコ氏。
モダン・スタイルを追求し、常にカッティング・エッジ(最先端)で、スタイリッシュ＆ファッショナブルな商品の独創を続けるアーティストです。
アイデアが豊富で、良いと思った案をすぐに採用する柔軟性を持っています。
実は日本の文化が大好きというジャンフランコ氏。
とても楽しくユニークな方で、心温かくステキな紳士です。
アイデアマンであり社長である弟のジャンフランコ氏を支えるしっかり者の姉、マリア氏。
とても恥ずかしがり屋さんで控えめな方。
チャーミングで可愛らしさと美しさを併せ持った、才色兼備のキャリアウーマンです。
ジャンフランコ氏同様、日本のことを非常に大切に思ってくれています。
ワイナリーは、モスカートの栽培エリアの中心的なところにあり、殆どの自社畑と契約農家の畑は、丘陵地の標高が高い場所にあります。
これらは、地元では非常に品質のよい白ブドウが収穫できることで有名な場所。
サンテロのモスカート種を原料とするスパークリングワインの品質が高い理由がここに裏づけされています。
やはり高品質なワインを造るには、原料ブドウの品質レベルを見極めることが最も重要。
サンテロは条件のよいブドウを選別しているだけでなく、栽培農家の技術向上に対してもサポートを行っています。
サンテロ社のブドウを栽培している契約農家は、ワイナリー設立当初から共に歩んできた共同者たちであり、今ではサンテロ社と50年以上付き合ってきた「仲間」です。
培われた経験と知識により、その栽培技術はとても優れたものとして定評があります。
次の代になってもサンテロ社へのブドウ提供者でいたいという世代を超えた信頼。
栽培農家の中には年老いた方もおられ、サンテロ社社長は自らその農家のもとへ足を運び、常にブドウ農家とのコミュニケーションを大切に考えています。
このようなブドウに対する徹底したこだわりの姿勢が、サンテロのスパークリングワインの優れたコストパフォーマンスに表れているのです。
サンテロ社は、高品質なスパークリングワインを消費者の皆様へ提供することで、楽しい時間を過ごしてもらえることを第一に考えています。
例えば、一部の商品に使用されている「ニコちゃん」コルク。
美味しいスパークリングワインを開けて、さらにこんなに楽しい演出があったら嬉しいですよね。
そんな風に喜んでもらえるのが嬉しくて、サンテロ社社長であるジャンフランコ氏は日々品質向上に余念がありません！！
16,870 円
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 こちらの商品はご注文いただいてからお取り寄せとなります。
メーカー欠品の場合はご了承下さい。
古代から伝わる文化と最新の技術の融合 海抜500〜650mのカルダーロのDOC地区内より。
うっすらと緑色を帯びた麦わらイエロー。
フジの花の香りと青りんごのフルーツ味が有り、ドライで程よい酸味のある味わい。
持続的で、繊細なミネラル感が感じられます。
軽いオードブルに最適。
淡水魚や甲殻類とアスパラガスのクリームスープにも良く合います。
産 地 イタリア・トレンティーノ・アルト・アディジェ 製 造 ケットマイヤー ぶどう品種 ピノビアンコ100％ 飲み頃温度 8〜10℃ 味わい 辛口
26,611 円
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メーカー欠品の場合はご了承下さい。
地名を冠するワイン 緑の輝きを帯びた麦わら色がかった黄色。
ほのかなヴァニラを伴う花畑やゴールデン・アップルの香り。
コクのある爽やかな辛口白ワインです。
余韻も長く楽しめます。
産 地 イタリア・ヴェネト 製 造 モンテ・デル・フラ ぶどう品種 ガルガーネガ40％、トレッビアーノ・トスカーノ20％、インクローチョ・マンツォーニ15％、コルテーゼ10％、シャルドネ、リースリング-イタリコ、マルヴァジア10％、トカイ・フリウラーノ5％ 飲み頃温度 10〜11℃ 味わい 辛口
17,598 円
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こちらの商品はご注文いただいてからお取り寄せとなります。
メーカー欠品の場合はご了承下さい。
完熟した葡萄を更に畑に残し遅摘み 凝縮感のある深い黄金色。
黄桃、杏ジャム、はちみつにヴァニラといった濃密な芳香、後を引く香ばしいパンの香りが心地良いです。
味わいは複雑でしっかりした骨格が特徴。
豊かな香りがいつまでも続きます。
産 地 イタリア・アブルッツォ 製 造 コッレフリージオ ぶどう品種 トレッビアーノ、ファランギーナ、ペコリーノ 飲み頃温度 8℃ 味わい 辛口
4,488 円
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メーカー欠品の場合はご了承下さい。
古代から伝わる文化と最新の技術の融合 海抜500〜650mのカルダーロのDOC地区内より。
うっすらと緑色を帯びた麦わらイエロー。
フジの花の香りと青りんごのフルーツ味が有り、ドライで程よい酸味のある味わい。
持続的で、繊細なミネラル感が感じられます。
軽いオードブルに最適。
淡水魚や甲殻類とアスパラガスのクリームスープにも良く合います。
産 地 イタリア・トレンティーノ・アルト・アディジェ 製 造 ケットマイヤー ぶどう品種 ピノビアンコ100％ 飲み頃温度 8〜10℃ 味わい 辛口
16,425 円
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こちらの商品はご注文いただいてからお取り寄せとなります。
メーカー欠品の場合はご了承下さい。
完熟した葡萄を更に畑に残し遅摘み 凝縮感のある深い黄金色。
黄桃、杏ジャム、はちみつにヴァニラといった濃密な芳香、後を引く香ばしいパンの香りが心地良いです。
味わいは複雑でしっかりした骨格が特徴。
豊かな香りがいつまでも続きます。
産 地 イタリア・アブルッツォ 製 造 コッレフリージオ ぶどう品種 トレッビアーノ、ファランギーナ、ペコリーノ 飲み頃温度 8℃ 味わい 辛口
45,619 円
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メーカー欠品の場合はご了承下さい。
古代から伝わる文化と最新の技術の融合 海抜500〜650mのカルダーロのDOC地区内より。
うっすらと緑色を帯びた麦わらイエロー。
フジの花の香りと青りんごのフルーツ味が有り、ドライで程よい酸味のある味わい。
持続的で、繊細なミネラル感が感じられます。
軽いオードブルに最適。
淡水魚や甲殻類とアスパラガスのクリームスープにも良く合います。
産 地 イタリア・トレンティーノ・アルト・アディジェ 製 造 ケットマイヤー ぶどう品種 ピノビアンコ100％ 飲み頃温度 8〜10℃ 味わい 辛口
2,908 円
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ファフマンでは、1994年からシャルドネを栽培しています。
シャルドネの畑は南西向き、標高160〜185mに位置しています。
葡萄の平均樹齢は13年。
土壌は石灰岩を含む砂質ロームです。
発酵は人工酵母を使用し、ステンレスタンクで18度にコントロールしながら約6週間行います。
マスカットを思わせる爽やかで果実味のある風味が広がり、若々しく生き生きとしています。
レモンや黄色い果実の香り。
草原や少しナッツも感じられます。
クリーンで、しかもフルボディ。
産 地 ドイツ 製 造 カール ファフマン 品種 シャルドネ 味わい 辛口
20,592 円
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ブラックチェリー、ラズベリー、イチゴなどの甘い果実にロースト香、バニラ、赤い花のニュアンスの調和した香り。
心地よい酸味と魅惑的な赤い果実の風味がバランスよく調和し、きめ細かい上品な渋みが広がるエレガントな味わいのあるワインです。
手摘みで収穫後、ワイナリーの選果台で熟れた健康なぶどうのみを厳選しています。
ピノノワールでは通常の選果よりさらに厳選した一粒一粒を選定した粒選びを行ないます。
発酵後、味わいが落ち着いた頃にプレスし、フレンチオーク（新樽30％）で10ヶ月熟成させました。
産 地 ニュージーランド 製 造 キムラセラーズ（木村滋久） ぶどう品種 ピノ・ノワール 飲み頃温度 12℃ 味わい ミディアムボディ
6,050 円
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メーカー欠品の場合はご了承下さい。
地名を冠するワイン 緑の輝きを帯びた麦わら色がかった黄色。
ほのかなヴァニラを伴う花畑やゴールデン・アップルの香り。
コクのある爽やかな辛口白ワインです。
余韻も長く楽しめます。
産 地 イタリア・ヴェネト 製 造 モンテ・デル・フラ ぶどう品種 ガルガーネガ40％、トレッビアーノ・トスカーノ20％、インクローチョ・マンツォーニ15％、コルテーゼ10％、シャルドネ、リースリング-イタリコ、マルヴァジア10％、トカイ・フリウラーノ5％ 飲み頃温度 10〜11℃ 味わい 辛口
15,840 円
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こちらの商品はご注文いただいてからお取り寄せとなります。
メーカー欠品の場合はご了承下さい。
古代から伝わる文化と最新の技術の融合 海抜500〜650mのカルダーロのDOC地区内より。
うっすらと緑色を帯びた麦わらイエロー。
フジの花の香りと青りんごのフルーツ味が有り、ドライで程よい酸味のある味わい。
持続的で、繊細なミネラル感が感じられます。
軽いオードブルに最適。
淡水魚や甲殻類とアスパラガスのクリームスープにも良く合います。
産 地 イタリア・トレンティーノ・アルト・アディジェ 製 造 ケットマイヤー ぶどう品種 ピノビアンコ100％ 飲み頃温度 8〜10℃ 味わい 辛口
2,618 円
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まろやかで果実風味あふれる辛口白ワイン☆ レモンのような酸のきりっとした果実、白い花やミネラルの香り。
洋ナシやメロンのような果実味豊かで、酸とミネラルできりっとした印象。
夏野菜のような瑞々しさのワインです。
産 地 イタリア・シチーリア 製 造 フェウド・アランチョ ぶどう品種 インツォリア 飲み頃温度 10℃ 味わい やや辛口 ※こちらの商品は取り寄せ商品となりますので、メーカー欠品の場合はご了承下さい。
全国の優良ワインショップが選びに選んだ3000円以下の旨安ワイン130本。
現場で日々おいしいワインを一生懸命探している優良ショップの方たちが自信と情熱を持って推薦！フェウド・アランチョのインツォリアが、旨安大賞に選ばれました！！！ 「しっかりしたゴールドの色調があり、南イタリアらしい凝縮感を持っています。
柑橘系の香りにハーブが混ざり複雑感もあります。
抜栓直後からバランスの良い味わい、レモンやアプリコットのフルーツに、しっかりとした酸とミネラルが加わり余韻にまで心地よさが続きます。
今回の旨安イタリアの白ではトップクラスでしょう。
」(2011年秋号より抜粋)
7,392 円
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こちらの商品はご注文いただいてからお取り寄せとなります。
メーカー欠品の場合はご了承下さい。
完熟した葡萄を更に畑に残し遅摘み 凝縮感のある深い黄金色。
黄桃、杏ジャム、はちみつにヴァニラといった濃密な芳香、後を引く香ばしいパンの香りが心地良いです。
味わいは複雑でしっかりした骨格が特徴。
豊かな香りがいつまでも続きます。
産 地 イタリア・アブルッツォ 製 造 コッレフリージオ ぶどう品種 トレッビアーノ、ファランギーナ、ペコリーノ 飲み頃温度 8℃ 味わい 辛口
25,344 円
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安旨高品質！チリワイン時代到来！！ コクのある深い味わいの白ワインの ハーフボトル新登場！ 銘醸地ロントゥヴァレーで1879年よりワイン造りを行う名門。
熟した柑橘類やオレンジの皮のアロマを持ち、クリスピーな酸が特徴。
コクのある白ワインでオーク香をかすかに感じます。
産 地 チリ・セントラル・ヴァレー 製 造 ビーニャ・バルティビエソ ぶどう品種 シャルドネ 飲み頃温度 12℃ その他 ※こちらの商品は取り寄せ商品となりますので、メーカー欠品の場合はご了承下さい。
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