パイナップル、パッションフルーツ、パパイヤ、グアバなど華やかなトロピカルフルーツに白桃や洋梨、リンゴが芳醇。
充実した果実の風味が自然な酸と調和し、フルーティで心地よい余韻が続く。
契約畑の良質なブドウをステンレス槽で発酵し澱とともに熟成。
原語表記：A to Z Pinot Gris S[2022]ワイン生産地： アメリカ/オレゴン品種： ピノグリ容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 白ワイン軽-重： 中口甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： ワイン・エンスージアスト：90点、ワイン・エンスージアストTop 100 Best Buys 2023：【第60位】
3,314 円
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 2021年のシャルドネ パソロブレスは、ジューシーなパイナップル、フレッシュなスライスした洋ナシ、レモン・シフォン、温めたトーストの素晴らしい香りで始まります。
ナツメグとジンジャーのスパイシーな香りは、スター・ジャスミンとハニーサックルと、スモーキーなオークとヘーゼルナッツのほのかな香りが加わり、際立った印象を与えます。
エレガントでシルキーな味わいのシャルドネは、ピーチ、メロン、グリーンアップルのフレーバーに、マンゴー、グアバ、パイナップル、キウイのトロピカルな香りがアクセントを添えています。
クリーンで非常にバランスのとれたフィニッシュは、甘いメロン、ネクタリン、パパイヤのエッセンスで丸く仕上げられています。
フレンチオーク(新樽30％)にて7か月間熟成しています。
アルコール度14.5％。
■ダオについてダオは、ジョルジュ＆ダニエル・ダオ兄弟が設立したワイナリーで、初ヴィンテージは2010年です。
彼らが選んだのは、南カリフォルニアを代表するワインの銘醸地「パソロブレス」。
世界各国600ヶ所以上のカベルネ・ソーヴィニヨンの産地を巡り、自分達の求めるカベルネ・ソーヴィニヨンが「パソロブレス」という地に他ならないと、ここにダオを築いたそうです。
ジョルジュ＆ダニエル・ダオ兄弟は、内戦から逃れるため、レバノンを出て、フランス、そしてアメリカへと渡り、病院のコンピューターシステムに革命を起こすダオシステムを立ち上げ、1998年には、ナスダックに上場を果たします。
そして会社売却。
まさにアメリカンドリームの象徴のような一族は、昔からの夢だったワイン造りにすべて捧げています。
手掛けるワインはどれも素晴らしいですが、中でも、ダオ自身も力を入れていることもあり、カベルネ主体のワインがファンを獲得し、批評家からも高い評価を受けています。
フラッグ・シップであるダオ エステイト ソウル・オブ・ア・ライオンは、ワイン・アドヴォケイトにて、2010〜2020ヴィンテージの間に、95点以上を9回獲得するなど、特に高い評価を得ています。
原語表記：Daou Chardonnay Paso Robles[2021]ワイン生産地： アメリカ/カリフォルニア/サンルイスオビスポ/パソロブレス品種： シャルドネ100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 白ワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： ワイン・エンスージアスト：91点
4,796 円
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 ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Winzer Krems Gruner Veltliner Kremser Sandgrube［2022］ ■色・容量：白辛口750ml（スクリューキャップ使用） ■ALC：12.5% ■ブドウ品種：グリューナー・ヴェルトリーナー100％ ■産地：オーストリアークレムスタール ■味わい：辛口・ライトボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） 当店のオーストリアワイン大使（オーストリアワインマーケティング協会主催のコンテストで金賞）のスタッフも推奨のオーストリアらしい辛口の白ワインと言えばこれはイチオシです！ その名も、 [ヴィンツァー・クレムス グリューナー・ヴェルトリーナー・クレムサー・サングルーべ 2022]!! このワインが造られるのは3世紀からワイン造りの歴史のあるオーストリアの中でも屈指の老舗銘醸地、クレムスタール!! 美しい情景で有名なドナウ渓谷沿いで、ドナウ河の影響から南東の温かい空気と、北から冷たい空気が混ざりあい、ミネラリーなワインを生み出す原成岩とやわらかみを与える黄土土壌から成っている畑が広がっています。
このミクロクリマの気候条件と土壌から他に例を見ない果実味溢れるミネラリーなワインが生み出されるのです。
お隣のヴァッハウ地方に比べてクレムスタールのワインは繊細で柔らかい味わいのものが多いと言われています。
特にグリューナー・フェルトリーナーから造られる高品質な白ワインの銘醸地として有名。
しかもこのワインが造られる、[サングル?べ]は11世紀にグリューナー・ヴェルトリーナーの記述が残っているほど、歴史のある単一畑!!土壌はレス土壌が中心の畑。
そのため、きりっとしたミネラル感、酸味に加えて柔らかさが加わっている印象です。
当店での試飲の際は、スタッフ全員から大好評!! 『香りはこの品種らしい、すっきりとした爽やかな柑橘系、繊細なハーブっぽさ、ほんのりスパイシー、ややあたたかみのある印象も。
味わいは豊かな酸味はありますが、丸みを帯びている印象で堅くきつい感じはなく、柔らかく包み込むようです。
繊細でするりと流れるような流速の速さから、軽やかで優しい余韻へと続きます。
軽やかな中にも旨みがしっかりとあり、飲み飽きずにいくらでも飲み続けていられそうなワインです。
』 日常的な食事のシーンに大活躍すること間違いなし！ とにかく飽きのこない味わいで、食事を引き立ててくれます。
特にお塩で食べる天ぷらや、とんかつなど油をつかったお料理には好相性。
すっきりいくらでも箸がすすんでしまいそうです!! 夏はキリッと冷やしてすいすい飲めちゃうし、寒くなってきたらお鍋など和食にもぴったり!!こんな万能なワインはなかなかありません!! 熟成させて、というよりは1-2年で飲みきっていただいてフレッシュ感を味わっていただきたいです。
しっかりと冷やして飲むのがおススメです。
歴史ある銘醸地で最高のチームによって造られるこれ以上のコストパフォーマンスの高い白ワインはなかなかありません!!是非、この機会に一度お試しください!!★当店スタッフ・オーストリアワイン大使推奨★ 【現地発掘★独自輸入!!】世界遺産にもなっているヴァッハウ渓谷ではぐくまれる、これぞ繊細なクレムスタールの代表的ワイン!! 和食との好相性でも有名な品種・グリューナー・ヴェルトリーナー100％!! 『爽やかなハーブ、白胡椒の香り、ミネラリーな辛口で飽きのこない味わいは食事にぴったり!!塩で食べるテンプラにお奨め!!』 【現地発掘★独自輸入!!ハイコスパ・オーストリアワイン!!】 [ヴィンツァー・クレムス グリューナー・ヴェルトリーナー・クレムサー・サングルーべ 2022] ヴィンツァー・クレムスのあるクレムスタール。
ドナウ河に沿って南向きの斜面の畑のブドウを使用しています。
主に原成岩とローム土壌。
このワインのサングルーべという畑は主にレス土壌が中心。
ワイナリーは近代的な建物ですが、歴史あるセラーと近代的な醸造施設が両方完備されています。
左の写真はオーストリアの伝統衣装のディアンドル。
お祭りの際によく見かけます。
2012年の6月のVieVinumの際にワイナリーを訪問させていただきました。
とっても親切で紳士な輸出担当責任者の方と。
みなさま、 オーストリアといえば、今世界中から高品質のワインで注目されている国です!! 当店のオーストリアワイン大使（オーストリアワインマーケティング協会主催のコンテストで金賞）のスタッフも推奨のオーストリアらしい辛口の白ワインと言えばこれはイチオシです！ [ヴィンツァー・クレムス グリューナー・ヴェルトリーナー・クレムサー・サングルーべ 2022]!! このワインの品種はグリューナー・フェルトリーナー!!オーストリアを代表する白ワイン用の品種!! 品種の特徴でよく言われるのが『爽やかなハーブ、白胡椒の香り。
ミネラリーな辛口で食事に合わせやすい。
』ということ。
比較的、ニュートラルでミネラリーな味わいは、お食事を引き立ててくれるワインとして、オーストリアワイン業界全体で、 ”和食やアジアン料理と相性がいいグリューナー”というキャンペーンを世界中で繰り広げたことも有名です。
オーストリアのワインが今まで飲んだことがない、という方も一口飲めば大好評間違いなし!! しかもこのワインが造られるのは3世紀からワイン造りの歴史のあるオーストリアの中でも屈指の老舗銘醸地、クレムスタール!! 美しい情景で有名なドナウ渓谷沿いで、ドナウ河の影響から南東の温かい空気と、北から冷たい空気が混ざりあい、ミネラリーなワインを生み出す原成岩とやわらかみを与える黄土土壌から成っている畑が広がっています。
このミクロクリマの気候条件と土壌から他に例を見ない果実味溢れるミネラリーなワインが生み出されるのです。
お隣のヴァッハウ地方に比べてクレムスタールのワインは繊細で柔らかい味わいのものが多いと言われています。
特にグリューナー・フェルトリーナーから造られる高品質な白ワインの銘醸地として有名。
しかもこのワインが造られる、[サングル?べ]は11世紀にグリューナー・ヴェルトリーナーの記述が残っているほど、歴史のある単一畑!!土壌はレス土壌が中心の畑。
そのため、きりっとしたミネラル感、酸味に加えて柔らかさが加わっている印象です。
そしてこのワインを造る醸造所がすごい!!ヴィンツァー・クレムス!! 設立はなんと1938年!!オーストリアでは非常に有名な協同組合で、現在約1000名の生産者から成り立っていますが、全て手摘み、熟した良質なブドウのみを選別して使用する、温度管理など品質保持のためには最新の技術を駆使するなど、徹底的な高品質化を図っています!!2003年から名門ウィーン農業大学の支援の元、品質コンサルティングを行っているそう。
オーストリアと言えば、持続可能な極力農薬などにたよらない高品質のワイン造りで世界トップレベルの国！こちらのワインもこの価格とは思えない完成度の高さ！ 当店での試飲の際は、スタッフ全員から大好評!! 『香りはこの品種らしい、すっきりとした爽やかな柑橘系、繊細なハーブっぽさ、ほんのりスパイシー、ややあたたかみのある印象も。
味わいは豊かな酸味はありますが、丸みを帯びている印象で堅くきつい感じはなく、柔らかく包み込むようです。
繊細でするりと流れるような流速の速さから、軽やかで優しい余韻へと続きます。
軽やかな中にも旨みがしっかりとあり、飲み飽きずにいくらでも飲み続けていられそうなワインです。
』 日常的な食事のシーンに大活躍すること間違いなし！ とにかく飽きのこない味わいで、食事を引き立ててくれます。
特にお塩で食べる天ぷらや、とんかつなど油をつかったお料理には好相性。
すっきりいくらでも箸がすすんでしまいそうです!! 夏はキリッと冷やしてすいすい飲めちゃうし、寒くなってきたらお鍋など和食にもぴったり!!こんな万能なワインはなかなかありません!! 熟成させて、というよりは1-2年で飲みきっていただいてフレッシュ感を味わっていただきたいです。
しっかりと冷やして飲むのがおススメです。
歴史ある銘醸地で最高のチームによって造られるこれ以上のコストパフォーマンスの高い白ワインはなかなかありません!! 是非、この機会に一度お試しください!!
2,508 円
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 2019年ヴィンテージは【Best Buy】と【金賞】のダブル称号獲得!! 今年もとんでもなく美味しくてお値打ちのルエダ・ベルデホ白ワイン!! キンキンに冷やして、おうちタパスと一緒に楽しんでください!! Caballito de Mar Verdejo Rueda 2023, Bodega Cuatro Rayas, D.O.Rueda, Castilla y Leon, Spain ■色・容量：白750ml スクリューキャップ使用 ■ALC：12.5% ■ブドウ品種：ベルデホ100% ■産地：スペイン−カスティーリャ・イ・レオン州−D.O.ルエダ ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） なんとこの価格にして、2019年ヴィンテージが堂々2つの称号を獲得した驚愕の白ワインなんです!! まずひとつには、米有力ワイン評価サイト［ワイン・エンシュージアスト］において、【Best Buy】の称号獲得!! Best Buyとは特にコストパフォーマンスに優れたワインに与えられる称号で、価格を超えた品質が保証されていると言って良い、栄誉あるお墨付きなんです!! もうひとつは、ドイツで開催される有名ワインコンクール［フランクフルト・インターナショナル・トロフィー 2020］において、見事【金賞】メダルを受賞!! どちらも2019年ヴィンテージが獲得した称号ですが、この2023年ヴィンテージも変わらない美味しさ!! このお手頃価格にして、驚愕のコストパフォーマンスなんです!! それもそのはず!!このワインが生まれしは、スペインで大人気の白ワイン産地D.O.ルエダ!! そしてもちろん、ルエダのアイコン品種であるベルデホ100％の白ワインなんです!! 実は、地元スペインでも最も人気があり消費量の多い品種がこのベルデホ種。
統計によるとスペイン国内で消費される白ワインの約7割がベルデホ種で、原産地のルエダのみならず近年ではスペイン各地にも栽培が広がっています。
その人気に伴い、原産地ルエダではベルデホ100％のワインの価格が高騰気味。
デイリーワインではマカベオ等の他品種をブレンドするケースが多いんです。
しかし!!この［カバリート・デ・マル・ベルデホ・ルエダ］は正真正銘、ルエダのベルデホ100％!! それがこのお買い得価格で買えるなんて、本当に嬉しい限りです!! ワイナリーはボデガ・クアトロ・ラヤスといい、ルエダ地区最大級の設備を誇る協同組合。
特にお値打ち白ワインの生産に定評があり、この［カバリート・デ・マル・ベルデホ・ルエダ］も自信を持ってオススメいたします!!スペイン大人気白ワイン産地ルエダのベルデホ100％極旨白ワインが待望の新着!!今年もとんでもなく美味しくて尊いコスパ!! 2019年ヴィンテージがワイン・エンシュージアスト【Best Buy】!!フランクフルト【金賞】!!ダブル称号獲得の物凄いお値打ち白ワイン!! 青リンゴ、ライム、キウイの若々しい青果実とハーブのグリーン系ノート!!柑橘系のフレッシュでジューシーな果実味!! よく冷やして、フレッシュなエクストラバージンオリーブオイルを効かせたタパスや前菜と!!ワインと共通するグリーン系ノートが調和して美味しさ倍増!! [カバリート・デ・マル・ベルデホ・ルエダ 2023] 2019年ヴィンテージが米有力ワイン評価サイト［ワイン・エンシュージアスト］において、【Best Buy】の称号獲得!! Best Buyとは特にコストパフォーマンスに優れたワインに与えられる称号で、価格を超えた品質が保証されていると言って良い、栄誉あるお墨付きです。
同じく2019年ヴィンテージがドイツで開催される有名ワインコンクール［フランクフルト・インターナショナル・トロフィー 2020］においても、見事【金賞】メダルを受賞!! このお買い得価格からは信じられない快挙の【ダブル称号】獲得!! 今年も変わらず美味しくて尊いコスパです!! ワイン・エンシュージアスト【Best Buy】!! フランクフルト・インターナショナル・トロフィー【金賞】!! 2019年ヴィンテージがダブル称号獲得、物凄いお値打ち白ワインのご案内です!! その名も、 ［カバリート・デ・マル・ベルデホ・ルエダ 2023］!!!! なんとこの価格にして、2019年ヴィンテージが堂々2つの称号を獲得した驚愕の白ワインなんです!! まずひとつには、米有力ワイン評価サイト［ワイン・エンシュージアスト］において、【Best Buy】の称号獲得!! Best Buyとは特にコストパフォーマンスに優れたワインに与えられる称号で、価格を超えた品質が保証されていると言って良い、栄誉あるお墨付きなんです!! もうひとつは、ドイツで開催される有名ワインコンクール［フランクフルト・インターナショナル・トロフィー 2020］において、見事【金賞】メダルを受賞!! どちらも2019年ヴィンテージが獲得した称号ですが、この2023年ヴィンテージも変わらない美味しさ!! このお手頃価格にして、驚愕のコストパフォーマンスなんです!! それもそのはず!!このワインが生まれしは、スペインで大人気の白ワイン産地D.O.ルエダ!!そしてもちろん、ルエダのアイコン品種であるベルデホ100％の白ワインなんです!! 実は、地元スペインでも最も人気があり消費量の多い品種がこのベルデホ種。
統計によるとスペイン国内で消費される白ワインの約7割がベルデホ種で、原産地のルエダのみならず近年ではスペイン各地にも栽培が広がっています。
その人気に伴い、原産地ルエダではベルデホ100％のワインの価格が高騰気味。
デイリーワインではマカベオ等の他品種をブレンドするケースが多いんです。
しかし!!この［カバリート・デ・マル・ベルデホ・ルエダ］は正真正銘、ルエダのベルデホ100％!!それがこのお買い得価格で買えるなんて、本当に嬉しい限りです!! ちなみにヴィーガン（VEGAN・VEGANO）認証を取得しています。
ワイナリーはボデガ・クアトロ・ラヤスといい、ルエダ地区最大級の設備を誇る協同組合。
特にお値打ち白ワインの生産に定評があり、この［カバリート・デ・マル・ベルデホ・ルエダ］も自信を持ってオススメいたします!! D.O.ルエダの標高700〜800mの高地畑で栽培された樹齢25年のベルデホ100％。
6℃に維持したステンレスタンクで21日間アルコール発酵させます。
安定化させたのち、フレッシュ感を大切にボトリングしました。
ぜひ実際に飲んでみて下さい。
青リンゴ、ライム、キウイなど若々しい青果実がフレッシュに香ります。
タイム、セージ、フェンネル、ローズマリーなどのフレッシュハーブ、ジャスミンの花、シロップの透明感のある軽い甘やかさのヒントも感じられます。
心地良いグリーン系ノートに癒され、元気が湧いてくる香り。
口に含めば、柑橘系のフレッシュでジューシーな果実味、繊細で高めの酸、快適なビター味、つややかでなめらかな飲み心地。
余韻にもグリーン系ノートが長く続き、思わずグラスが進んでしまう美味しさです。
6〜8℃によく冷やして、フレッシュなエクストラバージンオリーブオイルを効かせたタパスや前菜、たとえばセビーチェ、白身魚のカルパッチョ、野菜のグリルなどとお楽しみください。
エクストラバージンオリーブオイルとこのワインに共通するグリーン系ノートが調和して、美味しさが倍増します！ぜひお試しください!! デイリーのお食事のお供に最高の白ワインです。
たっぷりのストックがお勧め!!お手軽に今日一日の癒しと明日への活力をチャージなさってくださいませ!!
1,430 円
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 ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Winzer Krems Gruner Veltliner Kremser Sandgrube［2022］ ■色・容量：白辛口750ml（スクリューキャップ使用） ■ALC：12.5% ■ブドウ品種：グリューナー・ヴェルトリーナー100％ ■産地：オーストリアークレムスタール ■味わい：辛口・ライトボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） 当店のオーストリアワイン大使（オーストリアワインマーケティング協会主催のコンテストで金賞）のスタッフも推奨のオーストリアらしい辛口の白ワインと言えばこれはイチオシです！ その名も、 [ヴィンツァー・クレムス グリューナー・ヴェルトリーナー・クレムサー・サングルーべ 2022]!! このワインが造られるのは3世紀からワイン造りの歴史のあるオーストリアの中でも屈指の老舗銘醸地、クレムスタール!! 美しい情景で有名なドナウ渓谷沿いで、ドナウ河の影響から南東の温かい空気と、北から冷たい空気が混ざりあい、ミネラリーなワインを生み出す原成岩とやわらかみを与える黄土土壌から成っている畑が広がっています。
このミクロクリマの気候条件と土壌から他に例を見ない果実味溢れるミネラリーなワインが生み出されるのです。
お隣のヴァッハウ地方に比べてクレムスタールのワインは繊細で柔らかい味わいのものが多いと言われています。
特にグリューナー・フェルトリーナーから造られる高品質な白ワインの銘醸地として有名。
しかもこのワインが造られる、[サングル?べ]は11世紀にグリューナー・ヴェルトリーナーの記述が残っているほど、歴史のある単一畑!!土壌はレス土壌が中心の畑。
そのため、きりっとしたミネラル感、酸味に加えて柔らかさが加わっている印象です。
当店での試飲の際は、スタッフ全員から大好評!! 『香りはこの品種らしい、すっきりとした爽やかな柑橘系、繊細なハーブっぽさ、ほんのりスパイシー、ややあたたかみのある印象も。
味わいは豊かな酸味はありますが、丸みを帯びている印象で堅くきつい感じはなく、柔らかく包み込むようです。
繊細でするりと流れるような流速の速さから、軽やかで優しい余韻へと続きます。
軽やかな中にも旨みがしっかりとあり、飲み飽きずにいくらでも飲み続けていられそうなワインです。
』 日常的な食事のシーンに大活躍すること間違いなし！ とにかく飽きのこない味わいで、食事を引き立ててくれます。
特にお塩で食べる天ぷらや、とんかつなど油をつかったお料理には好相性。
すっきりいくらでも箸がすすんでしまいそうです!! 夏はキリッと冷やしてすいすい飲めちゃうし、寒くなってきたらお鍋など和食にもぴったり!!こんな万能なワインはなかなかありません!! 熟成させて、というよりは1-2年で飲みきっていただいてフレッシュ感を味わっていただきたいです。
しっかりと冷やして飲むのがおススメです。
歴史ある銘醸地で最高のチームによって造られるこれ以上のコストパフォーマンスの高い白ワインはなかなかありません!!是非、この機会に一度お試しください!! 類似商品はこちらシャーブル グリューナー・ヴェルトリーナー ル3,058円シャーブル ローター・ヴェルトリーナー ケーニ3,388円ヴェスリ グリューナー・フェルトリーナー・フェ3,080円★当店スタッフ・オーストリアワイン大使推奨★ 【現地発掘★独自輸入!!】世界遺産にもなっているヴァッハウ渓谷ではぐくまれる、これぞ繊細なクレムスタールの代表的ワイン!! 和食との好相性でも有名な品種・グリューナー・ヴェルトリーナー100％!! 『爽やかなハーブ、白胡椒の香り、ミネラリーな辛口で飽きのこない味わいは食事にぴったり!!塩で食べるテンプラにお奨め!!』 【現地発掘★独自輸入!!ハイコスパ・オーストリアワイン!!】 [ヴィンツァー・クレムス グリューナー・ヴェルトリーナー・クレムサー・サングルーべ 2022] ヴィンツァー・クレムスのあるクレムスタール。
ドナウ河に沿って南向きの斜面の畑のブドウを使用しています。
主に原成岩とローム土壌。
このワインのサングルーべという畑は主にレス土壌が中心。
ワイナリーは近代的な建物ですが、歴史あるセラーと近代的な醸造施設が両方完備されています。
左の写真はオーストリアの伝統衣装のディアンドル。
お祭りの際によく見かけます。
2012年の6月のVieVinumの際にワイナリーを訪問させていただきました。
とっても親切で紳士な輸出担当責任者の方と。
みなさま、 オーストリアといえば、今世界中から高品質のワインで注目されている国です!! 当店のオーストリアワイン大使（オーストリアワインマーケティング協会主催のコンテストで金賞）のスタッフも推奨のオーストリアらしい辛口の白ワインと言えばこれはイチオシです！ [ヴィンツァー・クレムス グリューナー・ヴェルトリーナー・クレムサー・サングルーべ 2022]!! このワインの品種はグリューナー・フェルトリーナー!!オーストリアを代表する白ワイン用の品種!! 品種の特徴でよく言われるのが『爽やかなハーブ、白胡椒の香り。
ミネラリーな辛口で食事に合わせやすい。
』ということ。
比較的、ニュートラルでミネラリーな味わいは、お食事を引き立ててくれるワインとして、オーストリアワイン業界全体で、 ”和食やアジアン料理と相性がいいグリューナー”というキャンペーンを世界中で繰り広げたことも有名です。
オーストリアのワインが今まで飲んだことがない、という方も一口飲めば大好評間違いなし!! しかもこのワインが造られるのは3世紀からワイン造りの歴史のあるオーストリアの中でも屈指の老舗銘醸地、クレムスタール!! 美しい情景で有名なドナウ渓谷沿いで、ドナウ河の影響から南東の温かい空気と、北から冷たい空気が混ざりあい、ミネラリーなワインを生み出す原成岩とやわらかみを与える黄土土壌から成っている畑が広がっています。
このミクロクリマの気候条件と土壌から他に例を見ない果実味溢れるミネラリーなワインが生み出されるのです。
お隣のヴァッハウ地方に比べてクレムスタールのワインは繊細で柔らかい味わいのものが多いと言われています。
特にグリューナー・フェルトリーナーから造られる高品質な白ワインの銘醸地として有名。
しかもこのワインが造られる、[サングル?べ]は11世紀にグリューナー・ヴェルトリーナーの記述が残っているほど、歴史のある単一畑!!土壌はレス土壌が中心の畑。
そのため、きりっとしたミネラル感、酸味に加えて柔らかさが加わっている印象です。
そしてこのワインを造る醸造所がすごい!!ヴィンツァー・クレムス!! 設立はなんと1938年!!オーストリアでは非常に有名な協同組合で、現在約1000名の生産者から成り立っていますが、全て手摘み、熟した良質なブドウのみを選別して使用する、温度管理など品質保持のためには最新の技術を駆使するなど、徹底的な高品質化を図っています!!2003年から名門ウィーン農業大学の支援の元、品質コンサルティングを行っているそう。
オーストリアと言えば、持続可能な極力農薬などにたよらない高品質のワイン造りで世界トップレベルの国！こちらのワインもこの価格とは思えない完成度の高さ！ 当店での試飲の際は、スタッフ全員から大好評!! 『香りはこの品種らしい、すっきりとした爽やかな柑橘系、繊細なハーブっぽさ、ほんのりスパイシー、ややあたたかみのある印象も。
味わいは豊かな酸味はありますが、丸みを帯びている印象で堅くきつい感じはなく、柔らかく包み込むようです。
繊細でするりと流れるような流速の速さから、軽やかで優しい余韻へと続きます。
軽やかな中にも旨みがしっかりとあり、飲み飽きずにいくらでも飲み続けていられそうなワインです。
』 日常的な食事のシーンに大活躍すること間違いなし！ とにかく飽きのこない味わいで、食事を引き立ててくれます。
特にお塩で食べる天ぷらや、とんかつなど油をつかったお料理には好相性。
すっきりいくらでも箸がすすんでしまいそうです!! 夏はキリッと冷やしてすいすい飲めちゃうし、寒くなってきたらお鍋など和食にもぴったり!!こんな万能なワインはなかなかありません!! 熟成させて、というよりは1-2年で飲みきっていただいてフレッシュ感を味わっていただきたいです。
しっかりと冷やして飲むのがおススメです。
歴史ある銘醸地で最高のチームによって造られるこれ以上のコストパフォーマンスの高い白ワインはなかなかありません!! 是非、この機会に一度お試しください!!
2,508 円
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 2019年ヴィンテージは【Best Buy】と【金賞】のダブル称号獲得!! 今年もとんでもなく美味しくてお値打ちのルエダ・ベルデホ白ワイン!! キンキンに冷やして、おうちタパスと一緒に楽しんでください!! Caballito de Mar Verdejo Rueda 2023, Bodega Cuatro Rayas, D.O.Rueda, Castilla y Leon, Spain ■色・容量：白750ml スクリューキャップ使用 ■ALC：12.5% ■ブドウ品種：ベルデホ100% ■産地：スペイン−カスティーリャ・イ・レオン州−D.O.ルエダ ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） なんとこの価格にして、2019年ヴィンテージが堂々2つの称号を獲得した驚愕の白ワインなんです!! まずひとつには、米有力ワイン評価サイト［ワイン・エンシュージアスト］において、【Best Buy】の称号獲得!! Best Buyとは特にコストパフォーマンスに優れたワインに与えられる称号で、価格を超えた品質が保証されていると言って良い、栄誉あるお墨付きなんです!! もうひとつは、ドイツで開催される有名ワインコンクール［フランクフルト・インターナショナル・トロフィー 2020］において、見事【金賞】メダルを受賞!! どちらも2019年ヴィンテージが獲得した称号ですが、この2023年ヴィンテージも変わらない美味しさ!! このお手頃価格にして、驚愕のコストパフォーマンスなんです!! それもそのはず!!このワインが生まれしは、スペインで大人気の白ワイン産地D.O.ルエダ!! そしてもちろん、ルエダのアイコン品種であるベルデホ100％の白ワインなんです!! 実は、地元スペインでも最も人気があり消費量の多い品種がこのベルデホ種。
統計によるとスペイン国内で消費される白ワインの約7割がベルデホ種で、原産地のルエダのみならず近年ではスペイン各地にも栽培が広がっています。
その人気に伴い、原産地ルエダではベルデホ100％のワインの価格が高騰気味。
デイリーワインではマカベオ等の他品種をブレンドするケースが多いんです。
しかし!!この［カバリート・デ・マル・ベルデホ・ルエダ］は正真正銘、ルエダのベルデホ100％!! それがこのお買い得価格で買えるなんて、本当に嬉しい限りです!! ワイナリーはボデガ・クアトロ・ラヤスといい、ルエダ地区最大級の設備を誇る協同組合。
特にお値打ち白ワインの生産に定評があり、この［カバリート・デ・マル・ベルデホ・ルエダ］も自信を持ってオススメいたします!! 類似商品はこちらテルモ・ロドリゲス・バサ 2020 スペイン2,596円クネ・ベルデホ・ルエダ 2022 1,320円キンタ・イノハル・ブランコ・ベルデホ 20221,958円スペイン大人気白ワイン産地ルエダのベルデホ100％極旨白ワインが待望の新着!!今年もとんでもなく美味しくて尊いコスパ!! 2019年ヴィンテージがワイン・エンシュージアスト【Best Buy】!!フランクフルト【金賞】!!ダブル称号獲得の物凄いお値打ち白ワイン!! 青リンゴ、ライム、キウイの若々しい青果実とハーブのグリーン系ノート!!柑橘系のフレッシュでジューシーな果実味!! よく冷やして、フレッシュなエクストラバージンオリーブオイルを効かせたタパスや前菜と!!ワインと共通するグリーン系ノートが調和して美味しさ倍増!! [カバリート・デ・マル・ベルデホ・ルエダ 2023] 2019年ヴィンテージが米有力ワイン評価サイト［ワイン・エンシュージアスト］において、【Best Buy】の称号獲得!! Best Buyとは特にコストパフォーマンスに優れたワインに与えられる称号で、価格を超えた品質が保証されていると言って良い、栄誉あるお墨付きです。
同じく2019年ヴィンテージがドイツで開催される有名ワインコンクール［フランクフルト・インターナショナル・トロフィー 2020］においても、見事【金賞】メダルを受賞!! このお買い得価格からは信じられない快挙の【ダブル称号】獲得!! 今年も変わらず美味しくて尊いコスパです!! ワイン・エンシュージアスト【Best Buy】!! フランクフルト・インターナショナル・トロフィー【金賞】!! 2019年ヴィンテージがダブル称号獲得、物凄いお値打ち白ワインのご案内です!! その名も、 ［カバリート・デ・マル・ベルデホ・ルエダ 2023］!!!! なんとこの価格にして、2019年ヴィンテージが堂々2つの称号を獲得した驚愕の白ワインなんです!! まずひとつには、米有力ワイン評価サイト［ワイン・エンシュージアスト］において、【Best Buy】の称号獲得!! Best Buyとは特にコストパフォーマンスに優れたワインに与えられる称号で、価格を超えた品質が保証されていると言って良い、栄誉あるお墨付きなんです!! もうひとつは、ドイツで開催される有名ワインコンクール［フランクフルト・インターナショナル・トロフィー 2020］において、見事【金賞】メダルを受賞!! どちらも2019年ヴィンテージが獲得した称号ですが、この2023年ヴィンテージも変わらない美味しさ!! このお手頃価格にして、驚愕のコストパフォーマンスなんです!! それもそのはず!!このワインが生まれしは、スペインで大人気の白ワイン産地D.O.ルエダ!!そしてもちろん、ルエダのアイコン品種であるベルデホ100％の白ワインなんです!! 実は、地元スペインでも最も人気があり消費量の多い品種がこのベルデホ種。
統計によるとスペイン国内で消費される白ワインの約7割がベルデホ種で、原産地のルエダのみならず近年ではスペイン各地にも栽培が広がっています。
その人気に伴い、原産地ルエダではベルデホ100％のワインの価格が高騰気味。
デイリーワインではマカベオ等の他品種をブレンドするケースが多いんです。
しかし!!この［カバリート・デ・マル・ベルデホ・ルエダ］は正真正銘、ルエダのベルデホ100％!!それがこのお買い得価格で買えるなんて、本当に嬉しい限りです!! ちなみにヴィーガン（VEGAN・VEGANO）認証を取得しています。
ワイナリーはボデガ・クアトロ・ラヤスといい、ルエダ地区最大級の設備を誇る協同組合。
特にお値打ち白ワインの生産に定評があり、この［カバリート・デ・マル・ベルデホ・ルエダ］も自信を持ってオススメいたします!! D.O.ルエダの標高700?800mの高地畑で栽培された樹齢25年のベルデホ100％。
6℃に維持したステンレスタンクで21日間アルコール発酵させます。
安定化させたのち、フレッシュ感を大切にボトリングしました。
ぜひ実際に飲んでみて下さい。
青リンゴ、ライム、キウイなど若々しい青果実がフレッシュに香ります。
タイム、セージ、フェンネル、ローズマリーなどのフレッシュハーブ、ジャスミンの花、シロップの透明感のある軽い甘やかさのヒントも感じられます。
心地良いグリーン系ノートに癒され、元気が湧いてくる香り。
口に含めば、柑橘系のフレッシュでジューシーな果実味、繊細で高めの酸、快適なビター味、つややかでなめらかな飲み心地。
余韻にもグリーン系ノートが長く続き、思わずグラスが進んでしまう美味しさです。
6?8℃によく冷やして、フレッシュなエクストラバージンオリーブオイルを効かせたタパスや前菜、たとえばセビーチェ、白身魚のカルパッチョ、野菜のグリルなどとお楽しみください。
エクストラバージンオリーブオイルとこのワインに共通するグリーン系ノートが調和して、美味しさが倍増します！ぜひお試しください!! デイリーのお食事のお供に最高の白ワインです。
たっぷりのストックがお勧め!!お手軽に今日一日の癒しと明日への活力をチャージなさってくださいませ!!
1,430 円
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 沖縄へのお届けご希望のお客様はこちらからクール便ご希望のお客様はこちらから6本入りケース購入はこちらから商品詳細名称タマリ スペシャルセレクション トロンテス 750ml内容量750ml保存方法常温原産国アルゼンチン商品説明アルコール度数 13.50%Tamari Special Selection Torrontes 白桃、白い花、ジャスミン、バラ科の木のような新鮮でエレガントなアロマ。
フレッシュさと爽快感が口に広がり、ミディアムボディの調和された後味を感じます。
アルゼンチン産の白ワインです。
【X】
1,408 円
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沖縄へのお届けご希望のお客様はこちらからクール便ご希望のお客様はこちらから12本入りケース購入はこちらから商品詳細名称エーデルワイン いわてブラン 720ml内容量720ml保存方法常温原産国日本商品説明アルコール度数 11.0%岩手県産ぶどうを100％使用し丹精込めて醸造しました。
華やかな香りが楽しめる、辛口の白ワインです。
【X】
1,397 円
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お店TOP＞水・飲料＞お酒＞ワイン＞白ワイン＞サンタ・ヘレナ・アルパカ・デライト・ホワイト (750ml)【サンタ・ヘレナ・アルパカ・デライト・ホワイトの商品詳細】●チリとアルゼンチンの国境にそびえる「アンデス」山脈からもたらされる冷気と南極から北に流れる寒流であるフンボルト海流から届く冷気が昼夜の寒暖差を生み、品質の高いぶどうが生育されるチリ。
●誰かにすすめたくなる極旨チリワイン。
それがサンタ・ヘレナ・アルパカです。
●すっきりと爽やかな味わいのなかに、ほどよい酸味、柑橘とハーブの清涼感のある香りが感じられます。
●アルコール分 5.5％【品名・名称】品目：果実酒【サンタ・ヘレナ・アルパカ・デライト・ホワイトの原材料】安定剤(アカシア、CMC)、保存料(ソルビン酸K)、酸化防止剤(亜硫酸塩)【栄養成分】100ml当たりエネルギー：46kcal、たんぱく質：0.2g、脂質：0g、炭水化物：3.7g、食塩相当量：0.01g ※栄養成分値はメーカー分析例です。
【原産国】チリ【発売元、製造元、輸入元又は販売元】アサヒビール20歳未満の方は、お酒をお買い上げいただけません。
お酒は20歳になってから。
リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。
予めご了承ください。
アサヒビール130-8602 東京都墨田区吾妻橋1-23-10120-011-121広告文責：楽天グループ株式会社電話：050-5577-5043[アルコール飲料]
1,129 円
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 お店TOP＞アルコール飲料＞ワイン＞サンタ・ヘレナ・アルパカ・デライト・ホワイト (750ml)【サンタ・ヘレナ・アルパカ・デライト・ホワイトの商品詳細】●チリとアルゼンチンの国境にそびえる「アンデス」山脈からもたらされる冷気と南極から北に流れる寒流であるフンボルト海流から届く冷気が昼夜の寒暖差を生み、品質の高いぶどうが生育されるチリ。
●誰かにすすめたくなる極旨チリワイン。
それがサンタ・ヘレナ・アルパカです。
●すっきりと爽やかな味わいのなかに、ほどよい酸味、柑橘とハーブの清涼感のある香りが感じられます。
●アルコール分 5.5％【品名・名称】品目：果実酒【サンタ・ヘレナ・アルパカ・デライト・ホワイトの原材料】安定剤(アカシア、CMC)、保存料(ソルビン酸K)、酸化防止剤(亜硫酸塩)【栄養成分】100ml当たりエネルギー：46kcal、たんぱく質：0.2g、脂質：0g、炭水化物：3.7g、食塩相当量：0.01g ※栄養成分値はメーカー分析例です。
【原産国】チリ【発売元、製造元、輸入元又は販売元】アサヒビール20歳未満の方は、お酒をお買い上げいただけません。
お酒は20歳になってから。
リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。
予めご了承ください。
アサヒビール130-8602 東京都墨田区吾妻橋1-23-10120-011-121広告文責：楽天グループ株式会社電話：050-5306-1825[アルコール飲料]
1,151 円
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 生産地 スペイン 地域 カスティーリャ ラ マンチャ州 クラス Vdt 葡萄品種 アイレン 色 白 甘辛 辛口 アルコール度数 12 ボディー感 ライト☆★☆☆☆フル コメント グリーンアップルを彷彿させるフレッシュな香りと、爽やかで口当たりの良い、親しみ易い辛口ワイン。
畑に関する情報 大陸からの影響を受ける地中海性気候。
標高750mの日照時間の長いエリアに位置。
砂、ローム質土壌。
平均樹齢約15年。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 ダブルギュイヨ仕立。
植密度2200本/ha。
自然環境に優しい葡萄栽培を実践。
収穫は9〜10月頃実施。
醸造・熟成に関する情報 ステンレスタンクにて、24℃の温度管理で4日間発酵、マセレーションは行わない。
受賞履歴 ワイナリー情報 ボデガス カンポス レアレス 1950年に設立した協同組合が事業拡大の後、1988年に地元の生産者と共にボデガス カンポ レアレスを形成。
ラ マンチャの伝統を踏まえた上で、最新の技術を積極的に取り入れてきました。
ワインメーカーはラ マンチャワインの改革を進める新しい世代の醸造家の一人、ラファエル カニサレス氏が担当。
マーケティング及び広報担当は、国際市場とワイン造りに精通しているホセ アントニオ イダルゴ氏です。
ワインを熟知したスタッフもワイナリーの特徴で、お手頃な価格帯ながらもかなり評価の高いワインを造り出す、まさにラ マンチャ レボリューションのリーダー的な生産者です。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
DONA TERESA BLANCO BAG IN BOX ドーニャ テレサ ブランコ （BIB) 白 3000ml/4
8,400 円
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 このドライ・リースリングは、ハーマン・J・ウィーマーが最も得意とする代名詞的ワインです！！■生産者のコメント3つの異なる畑から収穫されたブドウを使用し、リースリングの多彩な魅力を表現しています。
柑橘類、ストーン・フルーツ、トロピカル・フルーツの層が織りなす香りの中に、しっかりとした酸味とクリーンなミネラルの余韻が感じられます。
ワイン＆スピリッツ誌にて「93点」best Buy賞を受賞しています。
■畑についてニューヨーク/セネカ・レイクにある自社畑HJW(ハーマン・J・ウィーマー)、Magdalena(マグダレナ)、Josef(ジョセフ)から収穫したブドウがつかわれています。
■醸造についてブドウの手摘みで収穫、選別も全て手作業で行われました。
全房プレスし、土着酵母による4ヶ月間の発酵を行っています。
アルコール度数12.0％。
■ハーマン・J・ウィーマーについてハーマン・J・ウィーマーは、ニューヨーク州セネカ湖の左岸に位置し、ドイツのモーゼル地方で300年以上ワインを造り続けてきた家系出身のハーマン・J・ウィーマーによって1979年に設立されたニューヨーク州を代表するワイナリーです。
農薬なども一切使わないブドウ栽培とドイツの伝統的なワイン醸造を行っています。
アメリカのワイン＆スピリッツ誌で12回も世界のトップ100ワイナリーに選ばれるなど、全米トップのリースリングを生み出すワイナリーとして高い評価を受けています。
原語表記：Hermann J Wiemer Dry Riesling[2021]ワイン生産地： アメリカ/ニューヨーク/フィンガーレイクス/セネカレイク品種： リースリング100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 白ワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： ワイン・エンスージアスト：90点
5,280 円
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 ■ワイン名 アルザス・リースリング・グリンツベルグ[2022]年・蔵出し限定品・ドメーヌ・ローラン・シュミット元詰・自然派(リュット・レゾネ・2010年からエコセール認証)・AOCアルザス・リースリング ■英語表記 Alsace Riesling Glintzberg [2022] Domaine Roland Schmitt AOC Alsace Riesling ■商品番号 0108002001862 ■ワインについて 大人気アルザス辛口白ワイン愛好家大注目！当店オーナーも毎年訪問！のお気に入りドメーヌ！ローラン・シュミットがついに！あの『神の雫』に登場！ミシュラン3つ星「オーベルジュ・ド・リル」「ランスブール」「ギー・サヴォワ」「レジス・エ・ジャック・マルコン」、2つ星「ル・クロコディール」、「エレーヌ・ダローズ」、「リュカ・キャルトン」等、多数の高級レストランやホテルでオンリスト！！造り手はストラスブールの西、ベルグビエテン村に17世紀から続くアルザス最北部のグラン・クリュのひとつ「アルテンベルグ・ド・ベルグビエテン」の盟主として知られるドメーヌ・ローラン・シュミット！ワインのタイプはアルザスの中でもとりわけ繊細で、薫り高いことで知られ、料理を引き立てるタイプとして有名！ゴーミヨ誌2010年版では「繊細な彼らのワインは（アルザスワインの）真実を語っている。
極めてデリケートで、力強いというよりも華やか。
主張を押し付けるのではなく、それとなくほのめかすようである」と大絶賛！グラン・クリュの「アルテンベルグ・ド・ベルグビエテン」に隣接する平均樹齢25年の優良区画から、レモンジャムを思わせる甘さと酸味が絶妙に調和した風味が余韻まで長く続く高級アルザスリースリング！最高級レストランが長年にわたってオンリストするのがうなづける逸品です！ぜひデカンタージュしてお飲みください（オーナー）！！ ■ワインのタイプ 白ワイン ■ワインのテイスト 辛口 ■生産者 ドメーヌ・ローラン・シュミット ■ブドウ収穫年 2022年 ■生産地 フランス / アルザス / AOCアルザス ■内容量 750mlお買い得価格帯のアルザスワインとしては、フランスの「ミシュラン」三ツ星、二ツ星をはじめとして異例ともいえる数の高級レストランが採用しているのがこのローラン・シュミットのワインです。
ストラスブールの西、ベルグビエテン村に17世紀から続くこの生産者は、アルザス最北部のグランクリュのひとつ「アルテンベルグ・ド・ベルグビエテン」の盟主として知られます。
まだあまり日本に紹介されていないこの地域のワインは、アルザスの中でもとりわけ繊細で薫り高いことで知られ、ことさらに料理を引き立てます。
地元アルザスの三ツ星レストラン「オーベルジュ・ド・リル」のシェフソムリエで1989年度世界最優秀ソムリエに選ばれた大御所セルジュ・デュプスから、フランス最高の女性シェフとも言われるエレーヌ・ダローズがパリに経営する同名の二ツ星レストランの女性シェフ・ソムリエ、セリーヌ・ストレンタまで、幅広い世代のトップソムリエから激賞されているのも大きくうなずけます。
また、ミシュランと双璧を成すグルメガイド「ゴー・ミヨー」が年1回発行するワインガイド（2010年度版）は次のように評しています。
「繊細な彼らのワインは（アルザスワインの）真実を語っている。
極めてデリケートで、力強いというよりも華やか。
主張を押し付けるのではなく、それとなくほのめかすようである。
」 一代で品質と名声を大きく高めたローラン・シュミット氏が1993年に亡くなってから今日まで、このドメーヌは、旦那さんに負けない情熱をワイン造りに注いでいる奥様のアンヌ・マリーさんと、誠実な2人の息子ジュリアンとブルーノによって運営されています。
彼らは、当時から環境に優しいリュット・レゾネ栽培を厳格に実践していたお父さんの意志をしっかりと受け継ぎ、2004年にはそれをさらに発展させる形で完全無農薬栽培に移行しました。
「美しい酸とミネラルのコクをなによりも大切にし、美味しい料理をさらに美味しくするワイン造りを目指しています」（ブルーノ・シュミット）。
尚、友人でもあるアルザスの画家ルイ・ダニシェが描いたラベルの花には7枚の花びらがありますが、これはアルザスの7つの貴品種（リースリング、ピノグリ、ゲヴュルツトラミネール、ミュスカ、ピノブラン、シルヴァネール、ピノノワール）を表しています。
アルザス リースリング グリンツベルグ 2022年 ドメーヌ・ローラン・シュミット 750ml2区画合計で2.28ha。
平均樹齢25年。
泥灰土石灰質土壌で土中深くに石膏層があります。
「グリンツベルグ」は、グラン・クリュの「アルテンベルグ・ド・ベルグビエテン」に隣接する優良区画です。
レモン・ジャムを思わせる、甘さと酸味が絶妙に調和した風味が、余韻まで続きます。
魚介類や、チキンやポークなど白身の肉料理との相性はことさらに抜群で、最高級レストランが長年に渡ってオンリストしているのも大きくうなずけます。
「ぜひデキャンダージュして召し上がってください」（生産者より）。
3,168 円
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 年代 造り手 [2022]年 ドメーヌ・ローラン・シュミット 生産国 地域 フランス アルザス 村名 AOC リースリング タイプ 白・やや辛口 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いアルザス・リースリング・グリンツベルグ[2022]年・蔵出し限定品・ドメーヌ・ローラン・シュミット元詰・自然派(リュット・レゾネ・2010年からエコセール認証)・AOCアルザス・リースリング Alsace Riesling Glintzberg [2022] Domaine Roland Schmitt AOC Alsace Riesling 大人気アルザス辛口白ワイン愛好家大注目！当店オーナーも毎年訪問！のお気に入りドメーヌ！ローラン・シュミットがついに！あの『神の雫』に登場！ミシュラン3つ星「オーベルジュ・ド・リル」「ランスブール」「ギー・サヴォワ」「レジス・エ・ジャック・マルコン」、2つ星「ル・クロコディール」、「エレーヌ・ダローズ」、「リュカ・キャルトン」等、多数の高級レストランやホテルでオンリスト！！造り手はストラスブールの西、ベルグビエテン村に17世紀から続くアルザス最北部のグラン・クリュのひとつ「アルテンベルグ・ド・ベルグビエテン」の盟主として知られるドメーヌ・ローラン・シュミット！ワインのタイプはアルザスの中でもとりわけ繊細で、薫り高いことで知られ、料理を引き立てるタイプとして有名！ゴーミヨ誌2010年版では「繊細な彼らのワインは（アルザスワインの）真実を語っている。
極めてデリケートで、力強いというよりも華やか。
主張を押し付けるのではなく、それとなくほのめかすようである」と大絶賛！グラン・クリュの「アルテンベルグ・ド・ベルグビエテン」に隣接する平均樹齢25年の優良区画から、レモンジャムを思わせる甘さと酸味が絶妙に調和した風味が余韻まで長く続く高級アルザスリースリング！最高級レストランが長年にわたってオンリストするのがうなづける逸品です！ぜひデカンタージュしてお飲みください（オーナー）！！ (アルザスリースリンググリンツベルグ2022) (ドメーヌローランシュミット) (AOCアルザスリースリング) あの『神の雫』にも登場！！ 「ミシュラン」3つ星、2つ星をはじめとして 多数の高級レストランがオンリスト！！ グラン・クリュに隣接する優良区画 からの高級アルザス・リースリング！ 最高級レストランが長年に渡って オンリストしているのもうなづける逸品！ お買い得価格帯のアルザスワインとしては、フランスの「ミシュラン」3つ星、2つ星をはじめとして異例ともいえる数の高級レストランが採用しているのがこのローラン・シュミットのワインです。
ストラスブールの西、ベルグビエテン村に17世紀から続くこの生産者は、アルザス最北部のグランクリュのひとつ「アルテンベルグ・ド・ベルグビエテン」の盟主として知られます。
まだあまり日本に紹介されていないこの地域のワインは、アルザスの中でもとりわけ繊細で薫り高いことで知られ、ことさらに料理を引き立てます。
地元アルザスの3つ星レストラン「オーベルジュ・ド・リル」のシェフソムリエで1989年度世界最優秀ソムリエに選ばれた大御所セルジュ・デュプスから、フランス最高の女性シェフとも言われるエレーヌ・ダローズがパリに経営する同名の2つ星レストランの女性シェフ・ソムリエ、セリーヌ・ストレンタまで、幅広い世代のトップソムリエから激賞されているのも大きくうなずけます。
また、ミシュランと双璧を成すグルメガイド「ゴー・ミヨー」が年1回発行するワインガイド（2010年度版）は次のように評しています。
「繊細な彼らのワインは（アルザスワインの）真実を語っている。
極めてデリケートで、力強いというよりも華やか。
主張を押し付けるのではなく、それとなくほのめかすようである」(ゴーミヨ誌2010年版)。
一代で品質と名声を大きく高めたローラン・シュミット氏が1993年に亡くなってから今日まで、このドメーヌは、旦那さんに負けない情熱をワイン造りに注いでいる奥様のアンヌ・マリーさんと、誠実な2人の息子ジュリアンとブルーノによって運営されています。
彼らは、当時から環境に優しいリュット・レゾネ栽培を厳格に実践していたお父さんの意志をしっかりと受け継ぎ、2004年にはそれをさらに発展させる形で完全無農薬栽培に移行しました。
「美しい酸とミネラルのコクをなによりも大切にし、美味しい料理をさらに美味しくするワイン造りを目指しています」（ブルーノ・シュミット）。
尚、友人でもあるアルザスの画家ルイ・ダニシェが描いたラベルの花には7枚の花びらがありますが、これはアルザスの7つの貴品種（リースリング、ピノグリ、ゲヴュルツトラミネール、ミュスカ、ピノブラン、シルヴァネール、ピノノワール）を表しています。
ドメーヌ・ローラン・シュミット家を当店オーナー広瀬が訪問してきました。
▼ 2010年も収穫期のドメーヌ・ローラン・シュミットに当店オーナー広瀬が訪問！ ▼2011年もドメーヌ・ローラン・シュミットを訪問してきました！ Riesling Glintzberg 2022 【リースリング グリンツベルグ】 2区画合計で2.28ha。
平均樹齢25年。
泥灰土石灰質土壌で土中深くに石膏層があります。
「グリンツベルグ」は、グラン・クリュの「アルテンベルグ・ド・ベルグビエテン」に隣接する優良区画です。
レモン・ジャムを思わせる、甘さと酸味が絶妙に調和した風味が、余韻まで続きます。
魚介類や、チキンやポークなど白身の肉料理との相性はことさらに抜群で、最高級レストランが長年に渡ってオンリストしているのも大きくうなずけます。
「ぜひデキャンダージュして召し上がってください」（生産者より）。
やや辛口。
大人気アルザス辛口白ワイン愛好家大注目！当店オーナーも毎年訪問！のお気に入りドメーヌ！ローラン・シュミットがついに！あの『神の雫』に登場！ミシュラン3つ星「オーベルジュ・ド・リル」「ランスブール」「ギー・サヴォワ」「レジス・エ・ジャック・マルコン」、2つ星「ル・クロコディール」、「エレーヌ・ダローズ」、「リュカ・キャルトン」等、多数の高級レストランやホテルでオンリスト！！造り手はストラスブールの西、ベルグビエテン村に17世紀から続くアルザス最北部のグラン・クリュのひとつ「アルテンベルグ・ド・ベルグビエテン」の盟主として知られるドメーヌ・ローラン・シュミット！ワインのタイプはアルザスの中でもとりわけ繊細で、薫り高いことで知られ、料理を引き立てるタイプとして有名！ゴーミヨ誌2010年版では「繊細な彼らのワインは（アルザスワインの）真実を語っている。
極めてデリケートで、力強いというよりも華やか。
主張を押し付けるのではなく、それとなくほのめかすようである」と大絶賛！グラン・クリュの「アルテンベルグ・ド・ベルグビエテン」に隣接する平均樹齢25年の優良区画から、レモンジャムを思わせる甘さと酸味が絶妙に調和した風味が余韻まで長く続く高級アルザスリースリング！最高級レストランが長年にわたってオンリストするのがうなづける逸品です！ぜひデカンタージュしてお飲みください（オーナー）！！
3,168 円
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 産地フランス ＞ ロワール ＞ ヴーヴレイ生産者ドメーヌ・ユエ品種シュナンブラン 100%英字Vouvray Le Mont Moelleux Trie Domaine Huet飲み頃温度7 - 10℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード4560450077985輸入元テラヴェール収穫時に行われる選果において、最高の果実のみを選りすぐってつくられるのがこのプルミエ・トリ。
過熟もしくは貴腐化したブドウが入っているため、複雑で高貴な風味を備えた甘口となります。
《ドメーヌについて》 ドメーヌ・ユエの設立は1928年。
ヴィクトール・ユエとその息子ガストンによって30haのシュナン・ブランの畑が拓かれました。
現在の醸造長ジャン・ポール・ベルトメ氏は、この地にてワインをつくって35年以上。
シュナン・ブランを知り尽くしていると言えます。
《畑について》 「ル・モン」「ル・オー・リュー」「ル・クロ・ド・ブール」 3つの畑は全て大まかに分類するなら粘土石灰質ですが、それぞれ細かな組成が異なります。
そしてその土壌の違いがしっかりとユエのワインに表れています。
この地で先駆けて導入したビオディナミ栽培が関係しているのでしょう。
ル・モンは1957年に取得した畑。
土壌は粘土質が少なく、小石やシリカの含有量が「ル・オー・リュー」よりも多いのが特徴。
ミネラル感に富み、若い内は閉じ気味だが熟成してから一気に変化すると言われています。
［ワインアドヴォケイト 2019年6月］ 2018年のヴーヴレ・ル・モワルー・プルミエール・トリエは、ピュアで深く、火打石のような凝縮した香りに、非常に繊細なオーク、トフィー、ポットジンジャーのアロマが特徴的だ。
青々とした甘く寛大な味わいは、精密で結晶のようで、非常に繊細なタンニン、余韻の長い塩味とポジティブなエネルギーが特徴だ。
ル・モンのテロワールから生まれた、コンパクトで持続性があり、引き締まった刺激的なシュナンで、しっかりとした緊張感のあるストラクチャーと、改善と洗練の可能性を秘めた若い余韻がみてとれる。
[Stephan Reinhardtの試飲 飲み頃予想2027-2065年］■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 乙41丁N戊N己N ミディアムボディ 甘口 丑6酉20≪関連カテゴリ≫
14,168 円
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 産地フランス ＞ ブルゴーニュ ＞ シャブリ生産者ジュリアン・ブロカール品種シャルドネ 100%英字Chablis Grand Cru Les Preuses Julien Brocard内容量750ml輸入元フィラディス1997年に父ジャン・マルクからドメーヌを引き継ぎ、二代目として当主となったジュリアン。
引継ぎと同時に自身の名前を冠したドメーヌを興しました。
ドメーヌを設立してすぐに、デカンター誌で2014年ベストシャブリ19本の内の1本に選出される実力派。
ヴァンサン・ドーヴィサやフランソワ・ラヴノーといったそうそうたる生産者たちと肩を並べています。
ビオディナミを実践する生産者のマコン・クレッセを飲みその味わいに感動し、自身でもビオディナミの手法を取り入れ、現在ジュリアン・ブロカールでは7つの区画にまたがる合計25haでビオディナミを実践。
畑で使用されるプレパラシオン（ビオディナミ特有の調合剤）は一部自家製で、残りの一部は、DRCやコント・ラフォン、ルフレーヴにビオディナミを教えたピエール・マッソンから購入。
非常に長熟タイプのワインを生み出す南向きの畑で樹齢35年のブドウを使用。
熟成のポテンシャルが非常に高く、とてもハッキリとしたミネラルがあり同時に力強く肉付きが良い。
香りには砂糖漬けのオレンジピール、大麦糖、ストロベリージャムがある。
口に含むと、アカシアと熟したフルーツのノートが現れ、フィニッシュに心地よいミントを感じる。
■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 乙21丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 ワイン 白ワイン酉13 惰S≪関連カテゴリ≫
14,190 円
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 産地フランス ＞ アルザス生産者マルク・クライデンヴァイス品種ピノ・グリ 100%英字Pinot Gris Moenchberg Grand Cru Marc Kreydenweiss内容量750mlJANコード4560450094579輸入元テラヴェールアルザスを代表する作り手の一人、『マルク・クライデンヴァイス』。
その歴史は300年以上になる老舗で、現在の当主は13代目に当たります。
《ビオディナミの導入》 1971年にマルクが若干23歳でドメーヌを引き継いでから、ワイナリーの変革は始まりました。
1984年には、より畑ごとの個性を際立たせるべく有機栽培を開始。
収穫量は半分ほどに落ちてしまったものの、改革を断行します。
1989年にはアルザスで初めてビオディナミを導入。
特に森に接するグラン・クリュの畑において、他の動植物の影響も念頭においた、自然の中でのブドウ栽培を行っています。
《ワインについて》 特級畑メンヒルベルクは氷河期に由来する泥灰土と砂岩の混合土壌。
それがピノ・グリに力強さとストラクチャーを与えています。
リースリングに勝るボリューム感とスケール感は、さすがピノ・グリと言えるでしょう。
■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 乙22丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 ワイン 白ワイン酉28≪関連カテゴリ≫
7,260 円
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 産地スペイン ＞ バスク ＞ ゲタリアコ生産者イルスタ品種オンダラビ・スリ 95% 、 グロ・マンサン 5%英字Getariako Txakolina Hiruzta内容量750mlJANコード8437012445147輸入元いろはわいんチャコリに欠かせない品種であるオンダラビ・スリ。
その名前は生産の中心地であったオンダリビアの町から来ています。
しかし17世紀にそこでのワイン生産が途絶えてしまい、それを2007年に復活させたのが、このイルスタです。
伝統を尊重したスタイルを洗練された現代の技術で表現するイルスタのチャコリは、アルザックやマルティン・ペラサテギなどのミシュラン3つ星レストランで楽しまれています。
緑がかった淡いイエロー。
リンゴやグレープフルーツ、パイナップルのようなトロピカルフルーツなど完熟したさまざまな香りを楽しむことができます。
バランスが良く、程よい酸味と苦み、フルーツの香りが余韻長く残ります。
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2,640 円
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 産地オーストリア ＞ ヴァッハウ生産者プラーガー品種リースリング 100%英字Prager Riesling Klaus Smaragd飲み頃温度7〜10℃おすすめグラス白ワイングラス評価ファルスタッフ95-97点、ジェームズ・サックリング97点内容量750mlJANコード9120016530160輸入元フィラディス《生産者について》 プラーガーは近年特に人気を集めるヴァッハウの生産者。
現当主のトニ・プラーガー氏は生物学・地形学の研究者から転身した経歴を持ち、畑の個性をワインの中に表現することをモットーにしています。
ワインガイド『Vineria』誌、『Falstaff』誌ともに最高評価の5つ星を獲得しており、「これほど偉大なグリューナーが未だかつてあっただろうか」と絶賛されています。
［ワインアドヴォケイト 2021年12月のレビュー］ 2020年のRied Klaus Riesling Smaragdは、香りは深く、純粋で涼しげ、非常に複雑で洗練された火打ち石のようだ。
シルキーで洗練されたエレガントな味わいは、ジューシーでピチピチ、クリスタルで塩気があり、非常に複雑で持続性のあるクラウスで、繊細なタンニン、刺激的なビター、しっかりとしたストラクチャーを持つ素晴らしいクラスとスタイルだ。
素晴らしいワインだ。
2021年6月に試飲。
［Stephan Reinhardtによる試飲 飲み頃予想2021-2050年］■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 乙12丁N戊N己N フルボディ 辛口 丑2酉24≪関連カテゴリ≫
8,228 円
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 産地フランス ＞ ロワール ＞ ヴーヴレイ生産者ドメーヌ・ユエ品種シュナンブラン 100%英字Vouvray Le Mont Sec Domaine Huet飲み頃温度7 - 10℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード4582652577094輸入元テラヴェールシュナン・ブランのスペシャリストである彼のワインは、すべてが驚きに満ちています。
辛口のセックから甘口のモワルー、スパークリングワインまで。
その土地とヴィンテージの味を表現する。
生粋のテロワリストがユエです。
《ドメーヌについて》ドメーヌ・ユエの設立は1928年。
ヴィクトール・ユエとその息子ガストンによって30haのシュナン・ブランの畑が拓かれました。
現在の醸造長ジャン・ポール・ベルトメ氏は、この地にてワインをつくって35年以上。
シュナン・ブランを知り尽くしていると言えます。
《畑について》「ル・モン」「ル・オー・リュー」「ル・クロ・ド・ブール」3つの畑は全て大まかに分類するなら粘土石灰質ですが、それぞれ細かな組成が異なります。
ル・モンは1957年に取得した畑。
土壌は粘土質が少なく、小石やシリカの含有量が「ル・オー・リュー」よりも多いのが特徴。
ミネラル感に富み、若い内は閉じ気味だが熟成してから一気に変化すると言われています。
【パーカーポイント95点】［ワインアドヴォケイト 2023年4月］2021年のヴーヴレ・ル・モン・セックは、古典的な火打ち石のような果実のアロマで幕を開け、まだ控えめではあるが、再びエレガントで魅力的な独特のノーズは、透明感があり、正確でフレッシュ、力強く芳香性に富み、凝縮したカリンとレモンのアロマに、チョーキーでさらに塩辛いノートが混じり合う。
口に含むと、クリスタルのようで、洗練されたエレガントな味わいで、緑泥とシレックス土壌のフルボディのタイトで複雑なヴーヴレである。
ワインはまだ引き締まっており、非常に緊張感がある。
フィニッシュはピュアで、柑橘類を思わせ、非常にミネラリーで、何よりも塩気とレモンのフレッシュさがあり、繊細なタンニンとしっかりとした持続性のあるストラクチャーを持つ。
[Stephan Reinhardtの試飲 飲み頃予想2028-2060年］■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 乙21丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 丑2酉20≪関連カテゴリ≫
7,150 円
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 産地フランス ＞ アルザス生産者マルク・クライデンヴァイス品種リースリング 100%英字Riesling Wiebelberg Grand Cru Marc Kreydenweiss内容量750mlJANコード4562233510276輸入元テラヴェールアルザスを代表する作り手の一人、『マルク・クライデンヴァイス』。
その歴史は300年以上になる老舗で、現在の当主は13代目に当たります。
《ビオディナミの導入》 1971年にマルクが若干23歳でドメーヌを引き継いでから、ワイナリーの変革は始まりました。
1984年には、より畑ごとの個性を際立たせるべく有機栽培を開始。
収穫量は半分ほどに落ちてしまったものの、改革を断行します。
1989年にはアルザスで初めてビオディナミを導入。
特に森に接するグラン・クリュの畑において、他の動植物の影響も念頭においた、自然の中でのブドウ栽培を行っています。
《ワインについて》 珍しいピンク色の砂岩の下に粘土質の土壌があり、ワインに強固な酸をもたらしています。
100%のマロラクティック発酵により、酸はほどよく丸みを与えられており、酸っぱい印象はありません。
ドイツワインとはまた違った滋味深いミネラル感がとりわけ秀逸。
汗をかいた日の夕べに飲めば、五臓六腑に染み込むような格別な味わいです。
■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 乙12丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 ワイン 白ワイン味種類 : 丑2酉24≪関連カテゴリ≫
6,677 円
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 産地フランス ＞ ブルゴーニュ生産者ピエール・ブリセ品種シャルドネ 100%英字Bourgogne Blanc Cuvee Cassaneas Pierre Brisset土壌粘土石灰質飲み頃温度10 - 12℃おすすめグラスブルゴーニュグラス内容量750ml輸入元フィラディス《生産者について》ピエール・ブリセは、2014年に創業されたネゴシアンです。
元々大のブルゴーニュワイン愛飲家であったピエール氏。
好きが昂じて「ブルゴーニュの畑を手に入れたい！」という気持ちを抑えきれず、当時従事していたネットビジネスを楽天に売却して資金を捻出。
足しげくブルゴーニュの銘醸地に通い詰めますが、畑購入の道のりは険しく、まずは買いブドウからワイン造りを始めようとネゴシアン立ち上げを決意します。
畑購入の意思で広げた人脈によって、購入するブドウ畑の状態把握は万全。
納得のいく畑から納得のいくブドウのみを購入し、情熱的なブルゴーニュ愛を感じるクオリティのワインをリリースしています。
《このワインについて》このワイン用の畑は、シャサーニュ・モンラッシェ村の中、「シャンブル」という村名格の畑に隣接した区画からつくられます。
白い花や柑橘類の清涼感に溢れた香りはブドウの持つフレッシュ感を表現しています。
期待よりもずっと長い余韻はボリュームがあり、アーモンドのニュアンスを伴っています。
生産本数：2200本■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :乙21丁W戊N己N ミディアムボディ 辛口 ≪関連カテゴリ≫
8,107 円
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 産地オーストリア生産者F.X.ピヒラー品種グリューナー・フェルトリーナー 100%英字Gruner Veltliner Loibner F.X.Pichiler飲み頃温度7 - 10℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード9120017361695輸入元AWA《生産者について》F.X.ピヒラーはヴァッハウのみならずオーストリアでNo.1といってもいい評価を受ける生産者。
1928年に3haからスタートした畑は、いまや20haまで拡大しています。
この地らしいテラス状の急斜面の畑で、グリューナー・フェルトリーナー、リースリング、それから少量のソーヴィニヨン・ブランを栽培しています。
ワインの味わいの傾向としては、ふくよかでボリューミーで力強いといったもの。
同地域で同じく評価の高いプラーガーと比べると、硬さや厳しさはあまりなくて、早くに開くのが特徴です。
一時期はアルコール度数が高く酸味がひくくなりすぎる傾向にあったそうですが、今はしっかり修正してきていて、ふくよかな味わいでありながら上品な酸味が支えています。
ヴァッハウ独自のアルコール度数による格付けに反対し、協会を脱退してしまいました。
「フェーダーシュピール」や「スマラクト」などの表記がないのはそのためです。
《このワインについて》FXピヒラーの醸造所から山の方向に向かって広がるロイベン村の村名格ワイン。
平野部にあるいくつもの畑のブドウが使われています。
ドナウ河の沖積土と砂利の土壌で、軽く暖かいのが特徴。
ブドウの成熟を助けます。
ふくよかなワインが多いピヒラーにあっては、繊細な香り・味わいが特徴のワイン。
上品さがよく表現されています。
■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :乙22丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 ≪関連カテゴリ≫
4,752 円
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 産地オーストリア ＞ ブルゲンラント生産者モリッツ品種グリューナーフェルトリナー 、 シャルドネ 、 リースリング 英字Moric Hausmarke Super Natural醸造自然酵母で発酵、熟成は大樽の古樽のみ、無清澄飲み頃温度10 - 12℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード4946661770325輸入元ヘレンベルガー ホーフ《生産者について》 当主のローラント・フェリッヒ氏は、フェリッヒ醸造所の跡取りとして生まれました。
フェリッヒでは樽熟成したシャルドネや貴腐ワインなどが主力。
しかしローラント氏はブルゴーニュやローヌを渡り歩くうちに、もっと食事に寄り添うこの土地ならではのワインがつくりたいと2001年に独立します。
《モリッツの特徴》 殺虫剤や除草剤、化学肥料を使わない昔ながらのブドウ栽培。
醸造にも少量の亜硫酸以外なにも使いません。
白ワインは軽くろ過をしますが清澄はなし。
このように書くと、近年そのポジションを確立しつつある『自然派ワイン』の生産者、その「不介入主義」と一緒に思えます。
しかしローラント氏は自分のワインはそれとは違うといいます。
そういった「介入を少なくする・何も加えない」という手法ありきじゃない。
この土地の文化・歴史に倣ってワインをつくっているだけだ。
その意思が「スーパーナチュラル」というワイン名に現れています。
《このワインについて》 グリューナーフェルトリナー主体ではありますが、ヴァッハウの味わいとは全く別。
何とも表現しがたい香りで、口に含めば力いっぱいの旨みが広がります。
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5,720 円
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 産地フランス ＞ アルザス生産者ドメーヌ・マルク・クライデンヴァイス品種リースリング 100%英字Riesling Au desus de la Loi Marc Kreydenweiss飲み頃温度7 - 10℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード4582652572457輸入元テラヴェール《生産者について》 マルク・クライデンヴァイスは300年以上の歴史を持つアルザスの生産者。
13代目のマルクがドメーヌを引き継いだ時からワイナリーは大きく変わりました。
1984年から有機栽培を導入。
そして1989年にはアルザスで初めてビオディナミによる栽培を導入しました。
それにより、畑ごとの個性がより表現されるようになったといいます。
特急畑であるカステルベルク、ヴィヴェルスベルク、メンヒルベルクなどを所有しており、知名度はそれほど高くないものの、好きな人は熱狂的に好きという生産者です。
《このワインについて》 2019年ヴィンテージまではリースリングのスタンダードクラスだった「リースリング アンドロウ」。
法改正によって村名が表記できなくなってしまったため、2020年ヴィンテージから新たに名付けたワイン名が「オウ・デシュシ・ド・ラ・ロワ ＝法を超えて」です。
畑の土壌はピンク色の左岸土壌の下に粘土があります。
とても明快でフレッシュなリースリング。
マルク・クライデンヴァイスのワインの中には、アルザスの典型から外れたタイプもありますが、このワインに関しては素直に品種特性を表しています。
ボリューム感は強すぎず、酸味を大事にミネラル感をしっかりと感じるスタイル。
かといってドイツと比べれば酸味は丸い印象です。
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4,147 円
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 産地オーストリア生産者F.X.ピヒラー品種グリューナー・フェルトリーナー 100%英字Loibner Ried Klostersatz Gruner Veltliner F.X.Pichiler飲み頃温度7 - 10℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード9120017361701輸入元AWA《生産者について》 F.X.ピヒラーはヴァッハウのみならずオーストリアでNo.1といってもいい評価を受ける生産者。
1928年に3haからスタートした畑は、いまや20haまで拡大しています。
この地らしいテラス状の急斜面の畑で、グリューナー・フェルトリーナー、リースリング、それから少量のソーヴィニヨン・ブランを栽培しています。
ワインの味わいの傾向としては、ふくよかでボリューミーで力強いといったもの。
同地域で同じく評価の高いプラーガーと比べると、硬さや厳しさはあまりなくて、早くに開くのが特徴です。
一時期はアルコール度数が高く酸味がひくくなりすぎる傾向にあったそうですが、今はしっかり修正してきていて、ふくよかな味わいでありながら上品な酸味が支えています。
ヴァッハウ独自のアルコール度数による格付けに反対し、協会を脱退してしまいました。
「フェーダーシュピール」や「スマラクト」などの表記がないのはそのためです。
《このワインについて》 クロスターサッツの畑はバイエルンとザルツブルクの修道院によって拓かれた、ヴァッハウでもトップクラスに古いブドウ畑です。
FXピヒラーの醸造所のすぐ北側の平野部にあります。
ドナウ川の雄大なカーブが形作ったもので、表土は深く細かい砂粒子の土壌。
下層は砂利質です。
黄色い果実やスパイスの風味を持つ、大変深みのある果実味。
エレガントで洗練された味わいは、余韻にもしっかりグリップ力があり、塩味をともなって消えていきます。
■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :乙22丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 ≪関連カテゴリ≫
5,742 円
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![]() 産地オーストリア生産者F.X.ピヒラー品種グリューナー・フェルトリーナー 100%英字Loibner Ried Klostersatz Gruner Veltliner F.X.Pichiler飲み頃温度7 - 10℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード9120017361701輸入元AWA《生産者について》 F.X.ピヒラーはヴァッハウのみならずオーストリアでNo.1といってもいい評価を受ける生産者。
1928年に3haからスタートした畑は、いまや20haまで拡大しています。
この地らしいテラス状の急斜面の畑で、グリューナー・フェルトリーナー、リースリング、それから少量のソーヴィニヨン・ブランを栽培しています。
ワインの味わいの傾向としては、ふくよかでボリューミーで力強いといったもの。
同地域で同じく評価の高いプラーガーと比べると、硬さや厳しさはあまりなくて、早くに開くのが特徴です。
一時期はアルコール度数が高く酸味がひくくなりすぎる傾向にあったそうですが、今はしっかり修正してきていて、ふくよかな味わいでありながら上品な酸味が支えています。
ヴァッハウ独自のアルコール度数による格付けに反対し、協会を脱退してしまいました。
「フェーダーシュピール」や「スマラクト」などの表記がないのはそのためです。
《このワインについて》 クロスターサッツの畑はバイエルンとザルツブルクの修道院によって拓かれた、ヴァッハウでもトップクラスに古いブドウ畑です。
FXピヒラーの醸造所のすぐ北側の平野部にあります。
ドナウ川の雄大なカーブが形作ったもので、表土は深く細かい砂粒子の土壌。
下層は砂利質です。
黄色い果実やスパイスの風味を持つ、大変深みのある果実味。
エレガントで洗練された味わいは、余韻にもしっかりグリップ力があり、塩味をともなって消えていきます。
■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :乙22丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 ≪関連カテゴリ≫
5,742 円
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