ライチ、カシス、グーズベリー、マンゴーなどのエキゾチックフルーツな香りに、ハラペーニョやバジルのハーブの香りに硝煙のようなフリンティな香りも感じられます。
独特の酸のフレッシュさと樽の風味が溶け込んだワインです。
ステンレススチールタンクと500Lの木樽（トノー）で6月まで熟成。
「オーエナー・フェーヘ」オーエン周辺の最高の区画のブドウを使用しています。
非常に冷涼で成熟が遅いため、厳選して手摘みで収穫され、慎重に醸造工程に入ります。
この厳選によって表現力豊かなワインが生まれます。
1824年創業の歴史ある家族経営ワイナリー「ヘース」。
現当主「マーカス・ヘース」が9代目となります。
ナーエの谷の脇に住み、ブドウの理想的な生育環境を整え、代々伝わる苗木を丁寧に世話をしています。
ブドウの高い成熟度と土壌のミネラル感を存分に引き出された表現豊かで高品質な味わいです。
英字表記Auener Hohe Sauvignon Blanc Trocken生産者ヘース生産国ドイツ地域1ナーエタイプ・味わい白/辛口葡萄品種ソーヴィニヨン・ブラン内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
l白l l単品l l辛口l l750mll lドイツl lナーエl lソービニヨンブランl
4,950 円
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 シャブリ地区7つの特級畑の中で最も高く評価されているレ・クロ畑をドルーアンは1.3ha所有。
アリエ産オーク樽で発酵後、12ヶ月間フレンチオークで熟成されています。
黄金色の美しい色合い、深く広がりのあるアロマ、厚みのある凝縮したコクやエレガントさ、長い余韻のバランスは芸術的です。
英字表記Maison Joseph Drouhin Chablis Grand Cru Les Clos生産者ドメーヌ・ドルーアン・ヴォードン生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2シャブリタイプ・味わい白/辛口葡萄品種シャルドネ内容量(ml)750※画像はイメージです。
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l白l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lブルゴーニュl lシャブリ グランクリュl lシャルドネl
16,280 円
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 緑がかった黄金色をしたシャブリは、アーモンド、栗、シトラスや白い花の力強い香りが感じられ、フレッシュでミネラルに溢れた印象です。
ふくよかな果実味とアタックのバランスが良く、白桃やシトラス感を主体に爽やかなフィネスが感じられます。
英字表記Chablis生産者ドメーヌ ターナック生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2シャブリタイプ・味わい白/辛口葡萄品種シャルドネ内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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l白l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lブルゴーニュl lシャルドネl
4,180 円
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 オーガニック栽培のピノ・グリを遅摘みし、糖度の高いブドウ40%と貴腐ブドウを60％使用した甘口タイプのワインです。
アルザスのリュー・ディ「ショーフィグ（羊の道）」はGrasbergの山で羊が草を食んでいる姿から、この名がつきました。
オレンジ色と琥珀色がふちに映える黄金色をしています。
凝縮感があり開いた香りがします。
貴腐ブドウの特徴が表現されています。
ドライフルーツやレーズンの香り、カリンジャムや麦芽糖の香り、次第にエキゾチックフルーツやバニラ、リコリス、キャラメルの香りが現れます。
リコリス、熟したフルーツ、カリンジャムといった濃厚な甘みが印象的ですが、バランス良く感じるのは素晴らしい酸によるものです。
パワフルでリッチな味わいです。
アルコール度数 : 11.7%、残糖度 : 145 g/l、 総酸度: 5.15g/l◆オーガニック認証：EUリーフ（エコセール）◆受賞歴◆＜2018VT＞デキャンターワールドワインアワード2020 97点 プラチナ賞英字表記Pinot Gris Vendanges Tardives Schofweg生産者フェルナン・エンジェル生産国フランス地域1アルザスタイプ・味わい白/甘口葡萄品種ピノ・グリ100%内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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l白l l単品l l甘口l l750mll lフランスl lアルザスl lピノグリl l自然派l lビオl lBIOl lオーガニックl
9,680 円
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 オーガニック栽培の貴腐リースリングのみを使用した甘口タイプのワインです。
オレンジ色がふちに映える琥珀色。
ドライフルーツ、蜂蜜、カリンのジャム、麦芽糖といった甘さの凝縮した香りに、バーベナや干し草、樟脳といった熟成の香りがあり、リースリング特有のミネラリティやお香、タイムのような香りも感じられます。
甘味や熟成感もありますが、酸はフレッシュで、カモミール、バーベナ、アーモンドペーストといった濃密な香りが驚くほど長く続きます。
パワフルでリッチな口当たりです。
アルコール度数 : 12.3%、残糖度 :79 g/l、 総酸度:4.75g/l◆オーガニック認証：EUリーフ（エコセール）◆受賞歴◆（2018VT） サクラワインアワード2021 ダイヤモンドトロフィー受賞＆ベストデザートワイン賞受賞ダイヤモンドトロフィー受賞英字表記Riesling Vendanges Tarvives生産者フェルナン・エンジェル生産国フランス地域1アルザスタイプ・味わい白/甘口葡萄品種リースリング内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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l白l l単品l l甘口l l750mll lフランスl lアルザスl lリースリングl l自然派l lビオl lBIOl lオーガニックl
8,800 円
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 ボルドー グラーヴ地区ペサック・レオニャンのトップシャトー「ドメーヌ・ド・シュヴァリエ」のセカンドワイン。
淡い金色に緑がかった色調。
桃、柑橘類、アカシアの花の香りにユーカリやメントールなど爽やかなハーブの香り。
ジューシーでミネラリーな酸がフレッシュな印象与えています。
余韻には白い果実のカクテル。
バランスと余韻の心地よさが素晴らしい1本。
英字表記LE PETIT CHEVALIER Blanc Pessac Leognan生産者ドメーヌ・ド・シュヴァリエ生産国フランス地域1ボルドー地域2ペサック・レオニャンタイプ・味わい白/辛口葡萄品種ソーヴィニヨン・ブラン60%、セミヨン40%内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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l白l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lボルドーl lペサックレオニャンl lソービニヨンブランl lセミヨンl ワインについて ドメーヌ・ド・シュヴァリエのもうひとつのセカンドワインであるル・プティ・シュヴァリエは特定のルートでのみ販売される隠しキュヴェです。
桃やアカシアの花の優美なアロマにミネラルやスモーキーなニュアンス。
繊細でクセのないリッチな味わいに張りのある酸、口当たりは絶妙でキレが良く、程よいボリューム感の果実味が備わります。
素晴らしい余韻を持つ芸術作品のような仕上がりです。
生産者について ボルドーのグラーヴ地区、ペサック・レオニャンで“平均的なヴィンテージでも優れたワインを造る”と定評のあるドメーヌ・ド・シュヴァリエ。
1959年には赤ワインと白ワインの両方でグラン・クリュ・クラッセ・ド・グラーヴの地位を獲得しています。
ボルドーよりもブルゴーニュ寄りの「ドメーヌ」という称号を守り続け、”騎士”を意味するドメーヌ名は12-14世紀にかけて騎士がスペインの巡礼地へ赴く際に敷地内の小道を通っていたことに由来しています。
オーガニックおよびビオディナミ農法を実践する約60haの畑は、砂利と粘土を多く含む土壌で構成されています。
木々に囲まれた土地で冬は冷え込みますが、夏は小石が太陽光を反射し、黒い砂が熱を吸収するため、暖かさを十分に保つことができます。
ソーヴィニヨン・ブランは敷地内の最も冷涼な場所、カベルネ・ソーヴィニヨンは最も温暖な場所、その他のブドウを間に植え分けられています。
熟成は新樽比率35％のフレンチオークで最大18ヵ月間行われます。
グランヴァンの他、若木から造られるセカンドワイン「レスプリ・ド・シュヴァリエ」もつくられています。
(特定のルートでのみ販売されるル・プティ・シュヴァリエも生産) 1983年にベルナール家がドメーヌを買収、畑の拡張とワイナリーの改修を行い、現在の形を築き上げました。
近年は強く重いワインからよりしなやかな骨格と芳醇な樽香を備えたワインへと一層の進化を遂げています。
1970年代以前にこの地で生産された偉大なワインに親近感が湧くような、ボルドーでも特異で個性的の光るスタイルです。
5,940 円
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 淡いゴールドイエロー。
柑橘系のフルーツの香りや花の香りが広がり、バニラやバターの香りが食欲を刺激する。
新鮮なフルーツの風味はふっくらと広がりを持つ。
海老と生野菜のマリネ、白身魚のカルパッチョ、生ハムとルッコラのサラダと相性が良い。
10 ヶ月間、澱とともに樽熟成。
英字表記Bourgogne Chardonnay Roux-Lambert生産者ルー ランベール生産国フランス地域1ブルゴーニュタイプ・味わい白/辛口葡萄品種シャルドネ内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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l白l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lブルゴーニュl lシャルドネl
3,190 円
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 ムルソーにて16代続く歴史あるドメーヌ「ラトゥール・ジロー」フレッシュであり、ほどよい樽香を感じられるシャルドネ100％の白ワイン。
完熟した果実味もあり、繊細さを感じられる。
英字表記BOURGOGNE CHARDONNAY LATOUR GIRAUD生産者ラトゥール・ジロー生産国フランス地域1ブルゴーニュタイプ・味わい白/辛口葡萄品種シャルドネ内容量(ml)750※画像はイメージです。
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l白l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lブルゴーニュl lシャルドネl
4,400 円
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 熟したトロピカルフルーツが全面にかんじとれ、ミネラリティと程よい口当たり。
リッチでフレッシュで果実味が溢れ、やや野菜の香りも。
心地よいフィニッシュです。
◆受賞歴◆＜2019VT＞ロバート・パーカー93点英字表記Quinta da Falorca Encruzado Reserva DOP Dao生産者キンタ・ダ・ファロルカ生産国ポルトガル地域1ダンタイプ・味わい白/辛口葡萄品種エンクルザード95%、マルヴァジア5%内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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l白l l単品l l辛口l l750mll lポルトガルl lダンl lその他品種l
2,970 円
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 グリューナー・フェルトリナー品種の持ち味であるイキイキとしたフレッシュフルーツの香りが感じられます。
フレッシュ感と果実味が豊で、胡椒のようなスパイシーさも感じられます。
全体の調和がとれたピュアな味わいです。
10月の終わりごろに手摘みで収穫します。
丁寧に圧搾し、発酵。
スチールタンクで2月まで澱と共に熟成されます（シュール・リー）。
英字表記ZOBING Gruener Veltliner D.A.C Kamptal生産者ペーター・シュヴァイゲル生産国オーストリア地域1カンプタル DACタイプ・味わい白/辛口葡萄品種グリューナー・フェルトリナー内容量(ml)750白ワイン※画像はイメージです。
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l白l l単品l l辛口l l750mll lオーストリアl lカンプタルl lその他品種l 2021年は国内外から計600アイテムの厳選された ワインのエントリーがあり、延べ6日間の審査を経 て、全115アイテムが受賞しました！
2,750 円
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 オーブリオン ブランのセカンドとラ ミッション オーブリオン ブランのセカンドをブレンド！アプリコットやパイナップル、ライムなどの果実のアロマが溢れ出し、トロピカルフルーツのような溌剌とした果実味としっかりとした骨格が感じられます。
新鮮な酸と透明なミネラルが味わいをエレガントに演出し、長い余韻に導きます。
英字表記LA CLARTE DE HAUT BRION BLANC生産者ラ クラルテ ド オーブリオン ブラン生産国フランス地域1ボルドー地域2グラーブタイプ・味わい白/辛口葡萄品種ソーヴィニヨン・ブラン、セミヨン内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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l白l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lボルドーl lグラーブl lソービニヨンブランl lセミヨンl l 2017年l
16,720 円
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 緑がかった反射のある麦わら色。
柑橘類、ライム、アーモンドの香り。
新鮮でバランスが取れた味わい。
牡蠣、生魚、白身の肉、野菜を使ったプリモ、グリルした野菜に好相性。
平均樹齢15-20年のフィアーノから造られています。
10月第1週に収穫。
房全体をソフトプレスした後、静的デカンテーションでモストを分離。
清澄を行い16℃に温度設定したステンレスタンクで発酵。
ステンレスタンクで熟成を行い、収穫翌年の2月第2週目に瓶詰め。
英字表記Fiano di Avellino DOCG生産者ヴィラ・ライアーノ生産国イタリア地域1カンパーニャ地域2アヴェリーノタイプ・味わい白/辛口葡萄品種フィアーノ内容量(ml)750※画像はイメージです。
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l白l l単品l l辛口l l750mll lイタリアl lカンパーニャl lその他品種l lフィアーノl
2,640 円
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 酸化防止剤無添加のため、配送はクール便推奨。
ご自宅での保管も16度以下の低温を推奨します。
ノンフィルターのため、滓が生じることがありますが、人体に影響はありません。
サーブする前に瓶を立てて滓を下に沈めてから静かに注いでいただくことをお勧めします。
※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
SILVER HEIGHTS Sand Lake Moon [2021] ■色・容量：白750ml ■ALC：11.5% ■ブドウ品種：ソーヴィニョン・ブラン80％、リースリング10％ ゲヴュルツトラミネール10％ ■産地：中国・寧夏回教自治区 ■味わい：フルボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩）（自然発生分） ★酸化防止剤無添加・無濾過★当店イチオシのワイナリー、シルバーハイツの限定★オレンジワイン！ [シルバーハイツ サンドレイクムーン 2021] シルバー・ハイツは中国では珍しい家族経営のワイナリーで、2007年に開業し、 その品質の高さから、初リリース後、数々の素晴らしい賞を受賞し、瞬く間に世界中で注目されるようになりました。
ワイナリーは、中国内陸部の寧夏回教自治区、銀色高原、標高1200メートルのヘレン山地にあります。
中国のワインベルトと呼ばれ、将来期待されている地域。
シルバーハイツは現在70ヘクタールの畑を所有、 品種はカベルネ・ソーヴィニヨン、 メルロ、シャルドネ等を中心にフランスから苗を購入して栽培しています。
畑の土壌は主に赤粘土石灰質。
標高が高いため、昼夜の温暖差があり、年間降水量も300ml程度と少なく、 ワイン用のブドウ栽培に適した土地と言われています。
シルバーハイツの高品質なワインを支える中心となっているのが、ワイナリーの家長の娘でもあり、 醸造家でもあるエマ（通称）。
エマはワインの本場・フランスのボルドーに留学し、ワイン造りを学び、 そのままボルドーの有名な一流シャトーで研修する機会を得ていきます。
エマは、かのCh.カロン・セギュールで醸造責任者を務めていたティエリー・カンタードと2003年に結婚。
2005年には学びや研修の末、ディプロマを取得して帰国。
中国のワイン商社で勤務の後、 夫ティエリーと共にシルバー・ハイツを本格的なレベルに育て上げてきました。
フランスのボルドーで培われた経験と確かな技術を元に2007年の自身が手掛けるワインの初リリース以来、 たくさんの素晴らしい賞の受賞によって、名声を得て現在に至っています。
こちらのサンドレイクムーンは、 ソーヴィニョン・ブラン80％、リースリング10％、ゲヴュルツトラミネール10％を3種の葡萄を混醸し、 ローカルの寧夏の土から作られたアンフォラで3ヶ月マセラシオンした、いわゆるオレンジワイン。
全て手摘み・丁寧に選果したブドウを使用。
全房発酵、野生酵母、ノンフィルター、酸化防止剤無添加とナチュラルワインの造りですが、 オフフレーバーを感じさせないアロマティックなアンバーワインです。
華やかなフレーバーで、中華料理にも合いそうな、食中にも食後のチーズと合わせても、 様々なシーンで活躍してくれそうなワインです。
ワイン通の間でも、定着してきた中国ワインのポテンシャルの高さ、是非、お試しくださいませ。
よく一緒に購入されている商品シルバーハイツ ラスト・ウォリアー・レッド 24,048円シルバーハイツ ジアユアン家園 ピノ・ノワー6,688円ツァーヘル ウィーナー ゲミシュター・サッツD3,168円類似商品はこちらイヴ・アンベルグ ピノ・グリ ナチュール 204,708円イヴ・アンベルグ アンサンブル ナチュール ピ4,268円シルバーハイツ ファミリーリザーヴ シャルドネ7,238円★話題のワインが限定入荷！★ソーヴィニョン・ブラン、リースリングとゲヴツルトラミネールの3種の葡萄を混醸し、 ローカルの寧夏の土から作られたアンフォラで3ヶ月マセラシオンで造られた中国のオレンジワイン！ 全房発酵、野生酵母、ノンフィルター、酸化防止剤無添加のナチュラルワイン！ 酸化防止剤無添加のため、暑い時期の配送はクール便・保管も低温を推奨！ [シルバーハイツ サンドレイクムーン 2021]
5,368 円
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 明るい黄金色を帯びた黄色。
アカシアの花やローストしたアーモンドやアプリコットの香りが広がります。
繊細ながらパワフルで長く続くアロマと素晴らしいフレッシュ感は余韻まで続きます。
5-10年熟成してもお楽しみいただけます。
ヴィニョーブル・ド・ラ・セリエールのぶどう畑は、クールテゾン村、オランジュ村、シャトーヌフ・デュ・パプ村の間に位置し、丸みを帯びた小石と褐色の砂が混ざった沖積土の丘にあり、シャトーヌフ・シュ・パプの赤い区画に植えられています。
英字表記Vignobles de la Serriere AOC Chateauneuf-du-Pape Blanc生産者ボーシェーヌ生産国フランス地域1ローヌ地域2シャトー・ヌフ・デュ・パプタイプ・味わい白/辛口葡萄品種クレレット45%、ブールブーラン30%、グルナッシュ・ブラン20%、ルーサンヌ5%内容量(ml)750※画像はイメージです。
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l白l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lコート デュ ローヌl lローヌ南部l lその他品種l シャトー ヌフ・デュ・パプ ヴィニョーブル・ド・ラ・セリエール ブラン 2019 明るい黄金色を帯びた黄色。
アカシアの花やローストしたアーモンドやアプリコットの香りが広がります。
繊細ながらパワフルで長く続くアロマと素晴らしいフレッシュ感は余韻まで続きます。
5-10年熟成してもお楽しみいただけます。
樹齢30?100年のブドウを使用し、5?6か月樽で熟成。
7,150 円
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 海抜250-350mに位置するハルガルテン村の周辺に位置するラインシファーの区画のブドウを使用しています。
南-南西向きに面し、42度という急斜面の日当たりの良い畑です。
土壌は風化した多色のスレートに覆われており、洗練されたエレガントな味わいのブドウが生まれます。
ラインシファーは美しいキレの良い酸とフレッシュさ、甘美なリースリングの香りとスパイス感を兼ね備えています。
ブドウは手摘みで収穫されます。
数時間かけて全房をゆっくりとプレスし、発酵、一部をステンレススチールタンクで一部醸造し、4月まで大型のオーク樽で澱と共に寝かせます。
（シュール・リー）◆SO2含有量◆72mg/L◆オーガニック認証◆EUリーフデメター◆受賞歴◆＜2015VT＞パーカーポイント 91点＜2016VT＞パーカーポイント 90点ゴー・ミヨ 89点＜2017VT＞ゴー・ミヨ 90点＜2018VT＞パーカーポイント 91点英字表記Rheinschiefer Hallegarten Riesling Trocken VDP.Ortswein生産者ペーター・ヤコブ・キューン生産国ドイツ地域1ラインガウ地域2ハルガルテンタイプ・味わい白/辛口葡萄品種リースリング内容量(ml)750白ワイン※画像はイメージです。
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l白l l単品l l辛口l l750mll lドイツl lラインガウl lリースリングl ◆受賞歴◆ ＜2015VT＞ ○パーカーポイント91点 ＜2016VT＞ ○パーカーポイント90点 ○ワインガイド誌ゴー・ミヨ 89点 ＜2017VT＞ ○ワインガイド誌ゴー・ミヨ 90点 ＜2018VT＞ ○パーカーポイント91点
3,960 円
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 トーストのニュアンス様々な熟した果実の香りとがうまく溶け合い、豊潤な果実味とジューシーな酸が感じられます。
英字表記Saint Aubin 1er Derriere Chez Edouard Roche de Bellene生産者ドメーヌ・ド・ベレール生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2サントーバンタイプ・味わい白/辛口葡萄品種シャルドネ内容量(ml)750※画像はイメージです。
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※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
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l白l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lブルゴーニュl lサントーバンl lシャルドネl
9,900 円
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 黄金色を帯びた明るい黄色。
白い花のフレッシュでエレガントな香りが広がります。
アカシアとサンザシの凝縮した香りが現れ、非常に生き生きとした酸とミネラリティ、そしてヨード香が感じられます。
アフターには軽く焼いたトーストの香りと共に長い余韻が続きます。
◆受賞歴◆（2017VT）ロバートパーカー 91点獲得（2018VT）デキャンター 91点獲得ロバートパーカー 91点獲得英字表記Montagny 1er Cru Clos deu Vieux Chateau Laurent Cognard生産者ローラン・コニャール生産国フランス地域1ブルゴーニュ / コート シャロネーズ地域2モンタニー プルミエ クリュタイプ・味わい白/辛口葡萄品種シャルドネ100%内容量(ml)750※画像はイメージです。
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商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
l白l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lブルゴーニュl lモンタニーl lシャルドネl
7,700 円
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 明るい黄金色をしており、白い花のフレッシュでエレガントな香りに火打石のニュアンスが感じられます。
砂糖につけたシトラスのアロマと豊かな果実味とのバランスが取れた味わいです。
非常にいきいきとした酸とミネラル感が感じられ、石灰質土壌特有のチョーキーで長い余韻が楽しめます。
◆受賞歴◆（2018VT）・デキャンター90点獲得・ベタンヌ＆デュゾーヴ 17/20点獲得英字表記Montagny 1er Cru & Co Laurent Cognard生産者ローラン・コニャール生産国フランス地域1ブルゴーニュ / コート シャロネーズ地域2モンタニー プルミエ クリュタイプ・味わい白/辛口葡萄品種シャルドネ100%内容量(ml)750※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
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（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
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l白l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lブルゴーニュl lモンタニーl lシャルドネl
4,950 円
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 ラベルは、わざと新聞紙がこすれた感じのある年代を 感じさせるデザインとなっています。
保管などの影響で こすれたものではございませんので、あらかじめご了承ください。
※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Marlborough Sun Sauvignon Blanc Bubbles 2022 ■色・容量：白スパークリング750ml ■ALC：12.5% ■ブドウ品種：ソーヴィニョン・ブラン100％ ■産地：ニュージーランド、マールボロ ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩、V.C）炭酸 日々、かわったワインとの出会いを求めるワイン好きの皆様！ 本日ご紹介するのはニュージーランド産ソーヴィニョン・ブラン100％のスパークリングです！ 変わっているといっても味わいは正統派。
一口飲むと、ソーヴィニョン・ブランらしさが感じられる爽やかなスパークリングに仕上がっています！。
また、ヴィーガン・フレンドリー、サステナブル農法の認証も取得しています。
その味わいは、 『爽やかできりっと引き締まった酸。
パッションフルーツ、レモンの皮、グアバなどの香りがあり、口に含むとハーブや青草、新鮮なライチ、青りんごがソーヴィニョン・ブランらしいはつらつとした酸と呼応して爽やかな余韻を残します。
』 よく一緒に購入されている商品ナウ・マイ・マールボロ・ソーヴィニョン・ブラン1,430円ハーハ・マールボロ・ソーヴィニョン・ブラン201,925円微発泡 白ワイン モンド・デル・ヴィーノ・ピノ1,298円類似商品はこちらナウ・マイ・マールボロ・ソーヴィニョン・ブラン1,430円ハーハ・マールボロ・ソーヴィニョン・ブラン201,925円コノ・マールボロ・ソーヴィニョン・ブラン2021,738円興味津々！ニュージーランド産ソーヴィニョン・ブランで造るスパーク！ ソーヴィニョン・ブランらしいパッション・フルーツや青草の香りが口いっぱいに広がる爽やかなスパーク！ ラベルも個性的で話題！ワイン好きにささる一本です！ [マールボロ・サン・ソーヴィニョン・ブラン・バブルス 2022] 日々、かわったワインとの出会いを求めるワイン好きの皆様！ 本日ご紹介するのはニュージーランド産ソーヴィニョン・ブラン100％のスパークリングです！ 変わっているといっても味わいは正統派。
一口飲むと、ソーヴィニョン・ブランらしさが感じられる爽やかなスパークリングに仕上がっています！。
また、ヴィーガン・フレンドリー、サステナブル農法の認証も取得しています。
それが ［マールボロ・サン・ソーヴィニョン・ブラン・バブルス 2022］ 造り手は、ニュージーランドの代表的なワイン産地であるマールボロに拠点を置くマールボロ・ヴァレー・ワインズ。
マールボロ地区の気候と土壌環境が表現され、持続可能な農業・ワイン造りをモットーに、高品質なブドウを育てワイン造りを行っています。
80年代後半以降、マールボロ産のソーヴィニョン・ブランは国際的な注目を集め、その話題は世界にニュースとして広がり、古典的なスタイルに影響を与えました。
「マールボロ・サン」シリーズは、こうした歴史的背景も感じさせることのできるユニークな「新聞記事」を思わせるラベルデザインを使用して、今日のマールボロ産ワインの魅力をラベルを通して発信しています。
その味わいは、 『爽やかできりっと引き締まった酸。
パッションフルーツ、レモンの皮、グアバなどの香りがあり、口に含むとハーブや青草、新鮮なライチ、青りんごがソーヴィニョン・ブランらしいはつらつとした酸と呼応して爽やかな余韻を残します。
』 ぜひ、お楽しみください！。
2,618 円
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 1864年創業のピエール・ブレ・フィスは、ジュヴレイ・シャンベルタン村に拠点を構えています。
ピエール・ブレによって創設され、その後ベルナール・ブレに引き継がれ、そしてその甥であるルイ・ブレが引継ぎました。
現在でも、ベルナール・ブレがワイナリーの指揮にあたっており、弟のジャン・クリストフ・ブレがその手助けをしています。
白い花、火打石、オレンジの花のアロマを持った尖ったミネラルを持つ繊細かつバランスの取れた仕上がりです。
英字表記Pierre Bouree Saint-Aubin生産者ピエール・ブレ生産国フランス地域1ブルゴーニュ 地域2サントーバンタイプ・味わい白/辛口葡萄品種シャルドネ内容量(ml)750※画像はイメージです。
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l白l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lブルゴーニュl l2017年l lシャルドネl lサン・トーバンl
8,800 円
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 ベストフレンチ白ワインという名にふさわしい、複雑で繊細な果実感とシトラスのアロマがエレガントに香ります。
樽醸造によってブドウの品質がより高貴に感じられます。
長期熟成に耐えうる酒質です。
全てのブドウは除梗され、低温でプレフェルメンテーションを行いスキン・コンタクトを行います。
プニューマティックプレスを行い、完全に澱を取り除きます。
新樽でアルコール発酵を行います。
良質な澱と共に11か月混ぜ合わせながらカスクで熟成され、清澄とフィルタリング、ボトリングが行われます。
英字表記Chateau Haut Bertinerie Grand Vin AOC BLAYE COTE DE BORDEAUX Blanc生産者シャトー オー・ベルティヌリー生産国フランス地域1ボルドー地域2ブライ・コート・ド・ボルドータイプ・味わい白/辛口葡萄品種ソーヴィニヨン・ブラン100%内容量(ml)750※画像はイメージです。
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l白l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lボルドーl lソービニヨンブランl グラン・ヴァン ブラン2019がジェームズ・サックリンで90点獲得
3,850 円
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 ベストフレンチ白ワインという名にふさわしい、複雑で繊細な果実感とシトラスのアロマがエレガントに香ります。
樽醸造によってブドウの品質がより高貴に感じられます。
長期熟成に耐えうる酒質です。
全てのブドウは除梗され、低温でプレフェルメンテーションを行いスキン・コンタクトを行います。
プニューマティックプレスを行い、完全に澱を取り除きます。
新樽でアルコール発酵を行います。
良質な澱と共に11か月混ぜ合わせながらカスクで熟成され、清澄とフィルタリング、ボトリングが行われます。
英字表記Chateau Haut Bertinerie Grand Vin AOC BLAYE COTE DE BORDEAUX Blanc生産者シャトー オー・ベルティヌリー生産国フランス地域1ボルドー地域2ブライ・コート・ド・ボルドータイプ・味わい白/辛口葡萄品種ソーヴィニヨン・ブラン100%内容量(ml)750※画像はイメージです。
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l単品l l白l l辛口l lフランスl lボルドーl lソーヴィニヨンブランl l750mll グラン・ヴァン ブラン2019がジェームズ・サックリンで90点獲得
23,760 円
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 金色の輝きのあるパールを帯びた金色。
アロマはエキゾチックフルーツと桃のコンフィが特徴的。
口中は例外的に凝縮して力強いアロマが溢れる様に立ち上る。
とろみのあるテクスチャーが広がり、ごく僅かな木樽のニュアンスが味わいの幅を広げ、このワインに更なる個性を与えている。
アスパラガス、バターソースで仕上げた蒸した魚。
鶏のロティにレモンを添えて英字表記CONDRIEU CLOS BOUCHER生産者デュラス・フレール生産国フランス地域1コート・デュ・ローヌ地域2コンドリュータイプ・味わい白/辛口葡萄品種ヴィオニエ100％内容量(ml)750※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
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l白l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lコート デュ ローヌl lデュラスl lヴィオニエl ♦ ルイ・ロデレールが手掛ける最高峰ワイン!! 1835年に設立されたローヌの老舗ワイナリー「デュラス」。
1993年よりシャンパーニュの最高峰「クリスタル」を有する「ルイ・ロデレール」グループが所有したことで大きな転換期を迎えます。
北部ローヌを本拠地として180年以上培った経験を活かしながら、「ルイ・ロデレール」が誇る卓越した技術を融合。
これまでにない新たなローヌワインのスタイルを確立させ、 現在では世界中が注目するワイナリーへと進化を遂げています。
♦ 「エルミタージュ」の最良区画を自社所有!! ローヌで最も優れたワインを生み出すAOP「エルミタージュ」。
ローヌ川を臨む小さな丘に僅か136haのみ存在する大変希少な畑です。
「デュラス」は「エルミタージュ」の最良区画に10haの畑を所有しており、赤・白ともに濃厚かつ繊細で、長期熟成のポテンシャルを秘めたワインが造られます。
この類い稀なるワインは、 ローヌのみならずフランスを代表する銘醸ワインとして、世界のワイン愛好家の垂涎の的となっています。
♦ すべてのワインに最高品質の証を刻印!! 「デュラス」は、ローヌ地方の最良AOP「エルミタージュ」から、デイリーワインとして人気の高いAOP「コート・デュ・ローヌ」まで、幅広いワインを取り扱っております。
「ルイ・ロデレール」グループの理念を厳格に遵守し、いずれのカテゴリーのワインも細心の注意を払って栽培・醸造が行われています。
全てのボトルとコルクに刻印されている「デュラス」の紋章は、彼らの造るワインが最高品質であることを意味します。
※ イギリスの専門誌『ドリンクス・インターナショナル』の「世界で最も称賛される シャンパーニュ・ブランド2020」にて、名だたるメゾンを抑えて第1位に選出
14,300 円
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 ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Amoresco Bianco ■色・容量：白750ml(スクリューキャップ） ■ALC：12% ■ブドウ品種：トレッビアーノを主体に数品種のブレンド ■産地：イタリア ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） 4世代に渡る歴史を持つファミリーカンパニー≪ナターレ・ヴェルガ≫が放つ激旨白ワイン!! 心地よい酸とふくよかな果実味が絶妙のバランス!! 青りんごや柑橘系果実のフレッシュな香りと白い花の優しい香り!! やわらかな口当たりで、心地よい酸とミネラルも超快適!! オードブルやサラダ、軽めのパスタなど、休日のブランチにもおすすめです。
よく一緒に購入されている商品ジャン・マリー・ガルニエ シャルドネ “セレク1,760円テラ・ヴェガ・シャルドネ(最新ヴィンテージでお1,078円メレンス・テルセー・ブラン 871円類似商品はこちらワイン 白ワイン ボッター・アラベッラ・ビアン1,168円パット・ビアンコ・イタリア・ビオロジコ 1,298円アッポローニオ・サリーチェ・サレンティーノ・ビ1,960円4世代に渡る歴史を持つファミリーカンパニー≪ナターレ・ヴェルガ≫が放つ激旨白ワイン!! 心地よい酸とふくよかな果実味が絶妙のバランス!! [アモレスコ・ビアンコ] 青りんごや柑橘系果実のフレッシュな香りと白い花の優しい香り!! やわらかな口当たりで、心地よい酸とミネラルも超快適!! オードブルやサラダ、軽めのパスタなど、休日のブランチにもおすすめです。
1,069 円
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 ブライ・コート・ド・ボルドーの粘土石灰質土壌で育ったブドウを区画ごとに選果し機械摘みで収穫します。
オーク樽で24か月熟成されたワインは華やかなバニラ香りをまとい、エキゾチックフルーツに柔らかなジャスミンがエレガントに香ります。
フルボディでまるい口当たり、長い余韻が楽しめます。
英字表記SUBLIMUS du chateau Le Virou White17生産者シャトー ル・ヴィロー生産国フランス地域1ボルドー地域2ブライ・コート・ド・ボルドータイプ・味わい白/辛口葡萄品種ソーヴィヨン・ブラン80%、セミヨン20%内容量(ml)750※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
l白l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lボルドーl lボルドーその他l lソービニヨンブランl lセミヨンl
6,600 円
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 ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Michel Gassier Viognier Vin de France 2022 ■色・容量：白750ml ■ALC：13.5% ■ブドウ品種：ヴィオニエ100％ ■産地：フランス−ラングドック地方 ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） ［ヴィオニエ］と言えば、香水ような強烈なアロマと肉厚なアルコールのボリュームを生み出し、ネットリとした濃厚な味わいの黄金の雫に、世界中ワイン愛好家が魅せられている超高級品種ですが、その代表とも言えるのがフランス北ローヌの［コンドリュー］。
[コンドリュー]といえばシャブリなどと並んで今や有名な白ワインブランドとなっていますが、その価格たるや時価数千円は当たり前の世界！北ローヌの最高峰として双璧をなす造り手【シャプティエ】、【ギガル】の［コンドリュー］ともなれば1万円超も珍しくありません！ そんな世界最高峰白ワインを生み出すポテンシャルを秘めた超高級ブドウ品種［ヴィオニエ］だけを100％使って造られるワインがこの価格なんて全く信じられないところなんですが、その味わいたるやさらに驚愕！ 『まさに白桃の香りがグラスから爆発して来る！コルクを抜いた途端、肉厚で、豊満で、贅沢なこのワインには、桃、アプリコット、メロン、チェリーなどなど沢山の果実を発見することが出来ます。
そして口に含めば飲むほどに今度は究極のトロトロネクターがたっぷりと満タンに広がり、その奥の深さたるやあの高級コンドリューを見事に彷彿させている！』 もう、とにかくこの贅沢な味わいは堪能した人しか分からない魅惑の世界です！この価格にして超セレヴ気分たっぷり大満喫！たっぷりと、たっぷりとお早めに入手して下さい！ よく一緒に購入されている商品689セラーズ・サブミッション・カベルネ・ソー2,618円赤ワイン イタリア ウッジアーノ・キャンティ・767円ドメーヌ・クロ・ルーセリー トゥーレーヌ・シュ2,554円類似商品はこちらドメーヌ・ド・ラ・ボーム・ヴァン・ド・ペイ・ド2,200円コノスル・ヴィオニエ・ビシクレタ 1,012円ドメーヌ・ド・ラ・ボーム・ヴァン・ド・ペイ・ド2,200円ワイン王国【最高満点★★★★★5つ星＆『超特選ベストワイン』】獲得！ 究極のトロトロネクター！高級ヴィオニエ100％贅沢ワインが更に破格！高級コンドリューなら時価数千円！ 前代未聞！桃にあんずのフルーツ満タンがこの価格で満喫できる！ 評価誌も大絶賛！『うっとりさせるワインなのに価格設定は採算度外視である』 噛めるほどの歯ごたえと肉厚まったり果実味！ 絶対クセになります！ [ミシェル・ガシェ・ヴィオニエ・ヴァン・ド・フランス 2022] 2017年ヴィンテージはパーカー高評価90点獲得！ 国内有力評価誌『ワイン王国No.72』の恒例企画 【究極のお値打ちワインを探せ！】の ブラインドテイスティング企画で、 本日ご紹介の白ワインが80本の 年末年始に楽しみたいワインのなかから 最高満点5つ星★★★★★＆ 「超特選ベストバイワイン」の最高激賞評価を獲得！ ≪左≫実際に現地へ行ってきました。
想像以上に広大なヴィオニエ畑にびっくりです！ そして訪問当日もミストラル（アルプス山脈からローヌ河谷を通って地中海に吹き降ろす、寒冷で乾燥した北風）が吹いていました。
この乾燥した風が湿気によって引き起こされる病気からブドウを守ってくれます。
≪右≫土地が物凄くふかふかしていました！ 土を実際に踏んでみると感激するほどふかふかと柔らかく、健康な畑なのです。
除草剤や化学肥料を一切使わない昔ながらの伝統的な農法を実践しています。
『グラスから華やかな香りが溢れる濃厚なヴィオニエ』 『抜栓した途端、華やかでフローラルな香りが充満！』 『口中では、熟したメロン、桜桃のジャム、アプリコットのコンポートなど、やさしい風味が広がる。
』 こんな絶賛コメントとともに堂々トップ評価を獲得する、凄い凄い白ワイン！ 国内有力評価誌『ワイン王国No.72 2013年1月号』の恒例企画【究極のお値打ちワインを探せ！】のブラインドテイスティング企画で、『1000円台の年末年始に楽しみたい1本』が今回のテーマなのですが、全80本ものワインのなかから最高満点5つ星★★★★★＆「超特選ベストバイワイン」の最高激賞評価を獲得したモノ凄いコスト・パフォーマンスなんです！ その名も [ミシェル・ガシェ・ヴィオニエ・ヴァン・ド・フランス]！ ［ヴィオニエ］と言えば、香水ような強烈なアロマと肉厚なアルコールのボリュームを生み出し、ネットリとした濃厚な味わいの黄金の雫に、世界中ワイン愛好家が魅せられている超高級品種ですが、その代表とも言えるのがフランス北ローヌの［コンドリュー］。
[コンドリュー]といえばシャブリなどと並んで今や有名な白ワインブランドとなっていますが、その価格たるや時価数千円は当たり前の世界！北ローヌの最高峰として双璧をなす造り手【シャプティエ】、【ギガル】の［コンドリュー］ともなれば1万円超も珍しくありません！ そんな世界最高峰白ワインを生み出すポテンシャルを秘めた超高級ブドウ品種［ヴィオニエ］だけを100％使って造られるワインがこの価格なんて全く信じられないところなんですが、その味わいたるやさらに驚愕！ 『まさに白桃の香りがグラスから爆発して来る！コルクを抜いた途端、肉厚で、豊満で、贅沢なこのワインには、桃、アプリコット、メロン、チェリーなどなど沢山の果実を発見することが出来ます。
そして口に含めば飲むほどに今度は究極のトロトロネクターがたっぷりと満タンに広がり、その奥の深さたるやあの高級コンドリューを見事に彷彿させている！』 [ミシェル・ガシェ]は、南ローヌ地方と南仏ラングドックのちょうど間ほどに位置する[コスティエール・ド・ニーム]という産地で、ヴィオニエの他にもシラーやカベルネ・ソーヴィニヨンなどを造っているんですが、なんとほぼ毎年パーカーポイント【90点】前後を叩き出し、アメリカ市場で大ブレーク中！ 世界最高峰のワイン評論家パーカーさんは『ミシェル・ガシェはコスティエール・ド・ニームの有望な生産者である』『うっとりさせるワインなのに価格設定は採算度外視である』と褒めちぎり、 世界最高峰評価誌ワイン・スペクテーターでは『ミシェル・ガシェはコスティエール・ド・ニームで素晴らしいワインを造り続けている』、さらに英国ワイン評価誌デキャンターでは『ミシェル・ガシェは最も複雑味のあるエレガントなワインを造るライジング・スターである』 と各評価誌もその凄腕に大絶賛！ さらに！さらに！醸造コンサルタントには -パーカー100点満点4回獲得[クロ・サン・ジャン] -パーカー100点満点2回獲得[レ・カイユー] -パーカー100点満点1回獲得[クロ・デュ・カイユ] -パーカー100点満点1回獲得[サン・プレフェ] など南ローヌを本拠に40以上のドメーヌをコンサルタントしている≪パーカー800点満点≫の天才醸造家、人呼んで「ローヌのミッシェル・ローラン」こと、『フィリップ・カンビ』氏を招聘。
もう、とにかくこの贅沢な味わいは堪能した人しか分からない魅惑の世界です！この価格にして超セレヴ気分たっぷり大満喫！たっぷりと、たっぷりとお早めに入手して下さい！
2,356 円
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 ●感謝を伝えるフラワーラベルワイン(白) OL-000003●素敵なお花で彩られた感謝を伝えるメッセージ付きラベルのワインです。
●スペイン産白ワイン(白・辛口・スペイン)750ml●原産国 スペイン●化粧箱入●常温●賞味期間(メーカー設定)365日[●オススメ 人気 ギフト 用途 ： 内祝 内祝い お返し 結婚 出産 香典 快気 結婚内祝い 出産内祝い 香典返し 志 お供え 満中陰志 法要 仏事 誕生日 引き出物 引出物 結婚引出物 結婚引き出物 ウェディングギフト ブライダルギフト 二次会 披露宴 お祝い 御祝 結婚祝い 出産祝い 初節句 七五三 快気祝い 快気内祝い 全快祝い 全快内祝い お礼 御礼 ごあいさつ ご挨拶 御挨拶 バレンタイン ホワイトデー 季節の変わり目 新生活 母の日 父の日 遅れてごめんね 敬老の日 クリスマス 新年 内祝い ご挨拶 ゴルフコンペ コンペ 記念品 賞品 景品 粗品 快気祝いのお返し 出産祝いお返し 病気見舞い 品物 お見舞いのお返し お見舞い お中元 御中元 暑中見舞い 残暑見舞い 夏ギフト 夏のご挨拶 サマーギフト お歳暮 お年賀 御歳暮 御年賀 寒中見舞い 冬ギフト 冬のご挨拶 ウィンターギフト 上司 友人 友達 親戚 家族 両親 同僚 先輩 後輩 ギフトショップ お見舞い返し 入院 見舞い ご祝儀 入学 入園 入進学 卒園 卒業 お返し プレゼント 手土産 贈りもの 贈り物 異動 退職 転職 挨拶 あいさつ 成人祝い 成人内祝い 還暦祝い 金婚式 銀婚式 四十九日 法事引き出物 引き出物 法事 年忌法要 1周忌 三回忌 七回忌 誕生祝い 結婚記念 引っ越し祝い 引っ越し内祝い 引越し祝い 引越し内祝い 引越しご挨拶 開店祝い 開店内祝い 退院祝い 昇進祝い 永年勤続 入学祝い 入学内祝い 入園祝い 入園内祝い 就職祝い 就職内祝い 転職祝い 退職祝い 卒業祝い 新築祝い 新築内祝い 改装祝い 改装内祝い 初盆 お盆 お供え物 初節句祝い 節句祝い 弔事 粗供養 お彼岸 偲び草 喪中見舞い ギフトセット セット 詰め合わせ 法人向け 企業向け 大量注文 おまとめ注文 還暦祝い 古稀祝い 喜寿祝い 傘寿祝い 米寿祝い 卒寿祝い 白寿祝い 長寿祝い]
3,300 円
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 写真は2009年のものですが、実際のお届は2019年となります。
※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Gerard Metz Klevener de Heiligenstein [2019] ■色・容量：白750ml ■ALC：13% ■ブドウ品種：クレヴネール・ダイリゲンシュタイン（サヴァニャン・ロゼ）100％ ■産地：フランス−アルザス地方 ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） [ジェラール・メッツ・クレヴネール・ダイリゲンシュタイン 2019]!! このクレヴネール・ダイリゲンシュタインは、ハイリゲンシュタイン村を中心に、その周辺の指定された地域（合計面積わずか140ha)のみで栽培が 認められている品種で、サヴァニャン・ロゼと同義だそう。
サヴァニャン・ロゼという品種はゲヴュルツトラミネールでおなじみのトラミナー品種と関連性があるといわれています。
アルザスの中でもこの品種、クレヴネール・ダイリゲンシュタインがリューディで認められているのはこのエリアだけで、いかに特別なエリアなのかが分かります。
土壌は粘土珪土質土壌で、穏やかな酸味のこの品種に適度な引き締まり感を与えてくれます。
畑では化学的な農薬や肥料を使用しない方法で栽培を行い、全て手摘み。
天然酵母のみで発酵、 澱引きをしないシュール・リー熟成を行う等、こだわりのあるワイン造りを進めています。
当店での試飲の感想は、 『マンゴーなどの南国系フルーツを思わせる暖かい印象の果実、ややほのかにスパイシーな香りがやわらかく立ち上ってきます。
味わいは、よく熟した果実味、穏やかでやわらかい酸味とミネラル感、中心密度はしっかりしているので、奥行き感はあるものの、 まわりがやわらかいイメージです。
余韻も華やかな果実味を持続させたままゆっくりと続いていきます。
』 酸味やミネラル感が穏やかで柔らかいので、色々なお食事に合わせやすい！！ 現地でよく食べられるタルト・フランべ（酸味がおだやかなうす焼きピザ）やちょっと歯ごたえの残る根菜系にもぴったりですし、 豚肉をシンプルな味付けでソテーしたものにも合います！中華料理のお供にも。
サヴァニャン・ロゼの優しく可憐な味わいをお楽しみくださいませ!! よく一緒に購入されている商品ドメーヌ・ラファージュ・ミラフロール・ロゼ 21,210円シャトー・デュ・クレィ・ブルゴーニュ・アリゴテ2,455円ガーネット・モントレー・シャルドネ 2016 1,980円類似商品はこちらジェラール・メッツ グラン・クリュ・ゾッツェン4,840円へリング ローゼンエーゲルト 2020 4,070円ローラン・シュミット ピノ・グリ 2022 4,268円【これを知っていたらアルザス通？!クレヴネール・ダイリゲンシュタイン!!】 アルザスワイン通の間では隠れファンの多い特別な区画のワイン！ ブドウ品種はクレヴネール・ダイリゲンシュタイン!! 別名、サヴァニャン・ロゼ!!『トラミナー系品種ならではの華やかな香り、穏やかな酸味、ふくよかなミネラル感が 食前?食中?食後まで最後まで楽しめるまさに食事のためのワイン!!』 限定された特別な区画で栽培された希少な品種！ [ジェラール・メッツ クレヴネール・ダイリゲンシュタイン 2019] ジェラール・メッツのワインの数々のワインの中でも このクレヴネール・ダイリゲンシュタインは隠れファンが多い特別なワインです!! 左は数々の受賞が飾られている写真。
右の写真は現当主のエリック・カジミールさん。
『このワインを知っていたら”アルザス通”』とでもいえるような隠れファンが多いアルザスワイン!! 数々のアルザスワインを試したアルザス担当の私も、”我が家のハウスワイン”にしたい！と思う程、色々な食事に合わせやすい、まさにガストロミーワインの決定版!! [ジェラール・メッツ・クレヴネール・ダイリゲンシュタイン 2019]!! アルザスはフランスの中でもファンが多い、美食の地。
食事に合わせやすいワインの宝庫!! そんなアルザスで、現地の方が、”これは毎日の食事におすすめよ”と教えてくれたのがこの【クレヴネール・ダイリゲンシュタイン】 調べてみると、このクレヴネール・ダイリゲンシュタインは、ハイリゲンシュタイン村を中心に、その周辺の指定された地域（合計面積わずか140ha)のみで栽培が 認められている品種で、サヴァニャン・ロゼと同義だそう。
サヴァニャン・ロゼという品種はゲヴュルツトラミネールでおなじみのトラミナー品種と関連性があるといわれています。
そういえば、ゲヴュルツ程ではありませんが、控えめだけど華やかな香り、穏やかな酸味、すっきりというよりはぽっちゃりふっくらとしたミネラル感。
トラミナー系 の品種の仲間と言われるのも納得です。
アルザスの中でもこの品種、クレヴネール・ダイリゲンシュタインがリューディで認められているのはこのエリアだけで、いかに特別なエリアなのかが分かります。
土壌は粘土珪土質土壌で、穏やかな酸味のこの品種に適度な引き締まり感を与えてくれます。
このワインを造るドメーヌ・ジェラールメッツは、ストラスブールとコルマールのちょうど中間辺りの北部アルザス、イッテルスヴィレ村のある醸造所。
現当主のエリック・カジミールはもともとシャンパーニュでRMを運営する家系出身。
結婚し、奥さんの実家であるこのアルザスのドメーヌに来たのは1989年。
偉大な義父ジェラール・メッツから1996年にドメーヌを継承しました。
最終的にはロック、ポップス、モッズ、パンク、ヘヴィメタ、ジャズ、クラシックまで、のめり込んだという音楽好きで、 幼少時よりフルートとギターを習い始めたエリックは、音楽に熱中した多感な青年時代を過ごしました。
「醸造家の精神状態は、仕事の質に直結します。
音楽は、私の心を常に穏やかに保ち、幸せな気持ちで仕事をさせてくれます。
その心のありようは、きっとワインにも伝わっていると思います。
「ピアノソナタ第11番イ長調（第3楽章が「トルコ行進曲」）」をはじめとして、 モーツァルトが特に好きです」。
というコメントもされている程。
エチケットにもその音楽好きが伝わるデザインのものが見られます。
畑では化学的な農薬や肥料を使用しない方法で栽培を行い、全て手摘み。
天然酵母のみで発酵、 澱引きをしないシュール・リー熟成を行う等、こだわりのあるワイン造りを進めています。
当店での試飲の感想は、 『マンゴーなどの南国系フルーツを思わせる暖かい印象の果実、ややほのかにスパイシーな香りがやわらかく立ち上ってきます。
味わいは、よく熟した果実味、穏やかでやわらかい酸味とミネラル感、中心密度はしっかりしているので、奥行き感はあるものの、 まわりがやわらかいイメージです。
余韻も華やかな果実味を持続させたままゆっくりと続いていきます。
』 酸味やミネラル感が穏やかで柔らかいので、色々なお食事に合わせやすい！！ 現地でよく食べられるタルト・フランべ（酸味がおだやかなうす焼きピザ）やちょっと歯ごたえの残る根菜系にもぴったりですし、 豚肉をシンプルな味付けでソテーしたものにも合います！中華料理のお供にも。
サヴァニャン・ロゼの優しく可憐な味わいをお楽しみくださいませ!!
3,608 円
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 ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Domaine M. Crillon, Bourgogne Chardonnay 2021 ■色・容量：白750ml ■ALC：13% ■ブドウ品種：シャルドネ100% ■産地：フランス・ブルゴーニュ地方 ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩）、安定剤(アカシア、CMC-Na) ご紹介の超お買い得ブルゴーニュを造った1891年創業 の「ソヴェストル家」は、4世代にわたりブルゴーニュの 高級ワイン産地「ムルソー村」に続く一族。
創業当時所 有していた地所はムルソー周辺の6haのみでした。
その後1954年に、「ロジェ・ソヴェストル氏」がドメー ヌを設立。
そしてロジェ氏の息子で、1961年生まれの 「ヴァンサン・ソヴェストル氏」が事業を引き継いだの は、1988年、27歳の時。
ちなみに、ヴァンサン氏が当主になってからは、数年で 畑の買収を重ねドメーヌの拡大を図り、北はシャブリか らコート・ド・ニュイ、そしてお膝元付近のコート・ド ・ボーヌと、合計で71haを所有するドメーヌに発展しま した。
さらにヴァンサン氏は、醸造での畑と施設間の距離を考 慮し、創業地ムルソーだけでなくシャブリにも醸造施設 を設けるなど、ワイン造りへの情熱を示しています。
またヴァンサン氏の環境への意識は高く、サステナブル （持続可能な）農業の支持者。
そのため、畑では雑草や 害虫駆除に自然による管理を導入、化学物質の使用は最 小限に抑えたリュット・レゾネ（減農薬農法）を採用し、 一部ではビオロジック（有機農法）の認証も受けています。
そうして出来上がるワインはどれも、ブドウの果実味を 損なわないよう、熟成も新樽率40％を上回らないため、 テロ ワールの特徴を保持しながらも、ストラクチャー がはっき りしたスタイルが特徴です。
ただ、2016年にドメーヌが所属していた「ベジョ・グル ープ（BEJOT vins & terroirs）」が、「GCFグループ （Les Grands Chais de France）」に買収されたのを機 に、ヴァンサン氏の祖母で歴史的にもドメーヌのセカン ドネームだった[マルグリット・カリヨン]に名称を変更。
ちなみに名称変更後も、かつての総帥ドメーヌに恥じず、 ブルゴーニュ北端の「シャブリ」から、コート・ドール 南端「サントネ村」の広範囲で、特級[コルトン・シャ ルルマーニュ]を始め、ご紹介のACブルゴーニュまで多 くのアイテムを造り、しかもどれもが実に高品質です。
よく一緒に購入されている商品ドメーヌ・ファミーユ・パケ ・マコン・ヴィラー2,090円ドメーヌ・モーリス・エカール ブルゴーニュ・シ2,530円ルイ・ジャド・コトー・ブルギニョン・ロゼ3,410円類似商品はこちらドメーヌ・モーリス・エカール ブルゴーニュ・シ2,530円エセンティエル・ブルゴーニュ・シャルドネ 202,653円シャトー・デュ・クレイ・ ブルゴーニュ・シャル3,148円18世紀から続く知られざる実力派ドメーヌが放つ激旨ブルゴーニュ!! どのクラスも高品質だが、このACブルゴーニュは出色の風味!! 『フルーティーで豊かな果実味に白い花と白コショウのニュアンス!! 心地よいミネラルとビターな風味はブルゴーニュ・シャルドネならでは!! 魚介のパスタやリゾットや鶏・豚肉のクリームソース料理と楽しみたい!!』 [ドメーヌ・マルグリット・カリヨン ブルゴーニュ・シャルドネ 2021] 世界中の愛好家や生産者が無視できない存在が、 フランスはブルゴーニュのシャルドネ。
白ワイン用ブドウとして世界中で最も人気のある品種で すが、この地の石灰質土壌や北緯47度に位置しながらも ブドウの生育時期の日照時間が長いなどの気象条件がも たらす、ブルゴーニュのシャルドネの品質や優位性に異 を唱える声はまず耳にしません。
深みと芳醇さに加え、オークとの相性もよく、丸みのあ る口当たりと後味のよさ、そして酸度とバランスの取れ た上級品は、熟成により複雑で官能的な風味に変化する ことなどがその理由。
さらに、ニューワールドのシャルドネなどのように甘く 重過ぎないため、料理の邪魔をせず、家庭料理に合わせ 易いのも人気の一つ。
ご案内のワインは、まさにブルゴーニュのシャルドネの そんな魅力の一端に触れられる、ベーシックなACブルゴ ーニュ。
造ったのは、ブルゴーニュの高級ワイン産地で知られる 「ムルソー村」に本拠を構える、 [ドメーヌ・マルグリット・カリヨン]。
ブルゴーニュ北端の「シャブリ」から、コート・ドール 南端「サントネ村」の広範囲で、特級[コルトン・シャル ルマーニュ]を始めご紹介のACブルゴーニュまで多くのア イテムを造り、しかもどれもが実に高品質なんです。
なお、この[ブルゴーニュ・シャルドネ]に使用され ているシャルドネは、ドメーヌがコート・ド・ボーヌの 北部、コルトンの丘の一端に所有する、泥灰土を含む石 灰岩質土壌の畑で、リュット・レゾネ（減農薬方法）に て栽培されたブドウ。
それを収穫後、70％を17℃に温度調整したステンレスタ ンクで、30％を樽で30日間発酵。
その後10ヶ月間の熟成 を経て瓶詰めしたものです。
『淡くクリアーなイエローの色調。
そしてフレッシュでフルーティながらまろやかな 口当たりに伴う、ほのかな バニラの風味と白桃、そしてかすかなコショウのような スパイ スなどのニュアンスを持つ香り。
またそれらの香りと、凝縮したシャルドネの 果実味とのバランスも抜群。
さらに柔らかく上品な酸に、しっかり目の適度なミネラ ル感がワインの構造を引き締め、素直に旨みを感じる味わいです。
今飲んですでに口当たりがよく、このクラスでは長めの余韻も持つこのACブルゴーニュ は、魚介のパスタやリゾット、鶏・豚肉のクリームソース料理、チーズなら ボーフォール、コンテなどと楽しみたい1本です。
』
2,530 円
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 ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Domaine Maurice Ecard Bourgogne Chardonnay "Les Perrieres" 2021 ■色・容量：白750ml ■ALC：12.5% ■ブドウ品種：シャルドネ100% ■産地：フランス・ブルゴーニュ地方 -コート・ド・ボーヌ地区 ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩）、安定剤(アカシア、CMC-Na) ご紹介のワインを造ったのは[ドメーヌ・モーリス・エカール]。
このドメーヌは、ブルゴーニュのワインの町「ボーヌ」 の北隣のサヴィニィ・レ・ボーヌ村にあったトップドメ ーヌです。
この造り手に関しては、あの世界的著名評論家「ロバート ・パーカー氏」が、【Parker's Wine Buyer's Guide 5th Edition】の中で、 『モーリス・エカールの名は、サヴィニィ・レ・ボーヌ の村においては、「良質なワインづくり」と同義語である。
彼は、ボーヌの真北に位置するこの小さな村を取り巻く ブドウ畑から最高のワインをつくり出す3人の生産者の うちの一人で、唯一、サヴィニィで暮らし、働いている。
』 また、【ブルゴーニュ・ワインがわかる】の著者でブル ゴーニュに精通する「マット・クレイマー氏」も、 『サヴィニィ・レ・ボーヌには、模範になるようなワイ ンを造る人が少なからずいる。
モーリス・エカールもそ のひとり。
』 『おおらかで気張ったところのない作風は、造り手のく せを感じさせない。
そこにはテロワールの違いそのもの が表れている。
造りは繊細だが力を秘めている。
』 と述べる、ブルゴーニュを代表する至高の生産者です。
この[ブルゴーニュ・シャルドネ・レ・ペリエール] もそんな中の1本です。
よく一緒に購入されている商品赤ワイン イタリア ウッジアーノ・キャンティ・767円シャトー・デュ・クレイ・メルキュレ・レ・ドゥエ3,080円ドメーヌ・ファミーユ・パケ ・マコン・ヴィラー2,090円類似商品はこちらドメーヌ・マルグリット・カリヨン ブルゴーニュ2,530円ドメーヌ・モーリス・エカール・サヴィニィ・レ・5,742円エセンティエル・ブルゴーニュ・シャルドネ 202,653円《当店最強ブルゴーニュ・シャルドネ!!》 この価格帯のブルゴーニュ白では間違いなくトップクラス!! 惜しくも他界した名人ドメーヌのワインは今も変わらず健在!! 『ACブルゴーニュとは思えないトロッとした質感に驚きの連続。
』 [ドメーヌ・モーリス・エカール ブルゴーニュ・シャルドネ・レ・ペリエール 2021] 『これほど優れたドメーヌがもっと大勢に知られていな いとは情けない』 あの「ロバート・パーカー氏」にこう言わしめ、四つ星 ★★★★評価だった[ドメーヌ・モーリス・エカール]。
お膝元「サヴィニィ・レ・ボーヌ村」において『良質なワインづくりと同義語』 とされ、模範となるワインを造ると絶賛されながら、愛好家に惜しまれつつ 他界した「モーリス・エカール氏」の流儀を引き継ぐ超稀少白ワイン。
『やはりこのヴィンテージも文句なしの旨さ!!』 『このヴィンテージの最大の特長は、適度の糖度を持つ果実味を彩る上質でしっかり とした酸!!』 『クリアーでやや淡いイエローゴールドの色調。
このワインの持つ上質な酸は、 抜栓後、時間の経過で果実味とのバランスの良さをどんどん発揮。
このヴィンテージも濃厚さが売りでないブルゴーニュの白らしく、ACブルとは思えない 複雑で深遠な質感が健在。
また、果実味の甘みと同居するスパイシーさ。
その味わいを彩るミネラル感に、 タンニン由来のほのかな苦味。
それらだけでなく、アカシアなどの花に、白桃や グレープフルーツなどの果物のニュアンスと、実に多彩な風味がグラスから立ち上り、 バランスの良い味わいだけでなく複雑さが出てくるんです。
この1本は、魚介や野菜のテリーヌ、クリームソースやバターを使った魚料理、 少し変化球でアユやヤマメなど旬の川魚の塩焼きと是非お楽しみください。
』 かつて、 『これほど優れたドメーヌがもっと大勢に知られていな いとは情けない』 『モーリス・エカールの名は、サヴィニィ・レ・ボーヌ の村においては良質なワインづくりと同義語である』 とパーカーさんに言わしめ、 【ブルゴーニュがわかる】の著者「マット・クレーマー 氏」も、サヴィニィ・レ・ボーヌの模範になるようなワ インを造る一人とした上で、 『テロワールの違いそのものが表れ、造りは繊細だが力 を秘めている』 等々、評論家諸氏に賞賛されつつ逝去した 「モーリース・エカール氏」。
その氏が、息子への財産分与後もムルソーのネゴシアン [フランソワ・マルトノ]へ売却・貸与した畑からのブド ウで、同社が氏の哲学と技法を承継し[ドメーヌ・モーリ ス・エカール]名で醸造したのが、 [ブルゴーニュ・シャルドネ・レ・ペリエール]!! この価格帯のブルゴーニュ白では文句なしのトップクラス。
個人的にまとめ買いしたいほどの逸品です。
みなさまには是非ともこの機会に、当店最強、最高のデ イリー・ブルゴーニュの確保をお勧めいたします。
2,530 円
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![]() ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Domaine Maurice Ecard Bourgogne Chardonnay "Les Perrieres" 2021 ■色・容量：白750ml ■ALC：12.5% ■ブドウ品種：シャルドネ100% ■産地：フランス・ブルゴーニュ地方 -コート・ド・ボーヌ地区 ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩）、安定剤(アカシア、CMC-Na) ご紹介のワインを造ったのは[ドメーヌ・モーリス・エカール]。
このドメーヌは、ブルゴーニュのワインの町「ボーヌ」 の北隣のサヴィニィ・レ・ボーヌ村にあったトップドメ ーヌです。
この造り手に関しては、あの世界的著名評論家「ロバート ・パーカー氏」が、【Parker's Wine Buyer's Guide 5th Edition】の中で、 『モーリス・エカールの名は、サヴィニィ・レ・ボーヌ の村においては、「良質なワインづくり」と同義語である。
彼は、ボーヌの真北に位置するこの小さな村を取り巻く ブドウ畑から最高のワインをつくり出す3人の生産者の うちの一人で、唯一、サヴィニィで暮らし、働いている。
』 また、【ブルゴーニュ・ワインがわかる】の著者でブル ゴーニュに精通する「マット・クレイマー氏」も、 『サヴィニィ・レ・ボーヌには、模範になるようなワイ ンを造る人が少なからずいる。
モーリス・エカールもそ のひとり。
』 『おおらかで気張ったところのない作風は、造り手のく せを感じさせない。
そこにはテロワールの違いそのもの が表れている。
造りは繊細だが力を秘めている。
』 と述べる、ブルゴーニュを代表する至高の生産者です。
この[ブルゴーニュ・シャルドネ・レ・ペリエール] もそんな中の1本です。
よく一緒に購入されている商品赤ワイン イタリア ウッジアーノ・キャンティ・767円シャトー・デュ・クレイ・メルキュレ・レ・ドゥエ3,080円ドメーヌ・ファミーユ・パケ ・マコン・ヴィラー2,090円類似商品はこちらドメーヌ・マルグリット・カリヨン ブルゴーニュ2,530円ドメーヌ・モーリス・エカール・サヴィニィ・レ・5,742円エセンティエル・ブルゴーニュ・シャルドネ 202,653円《当店最強ブルゴーニュ・シャルドネ!!》 この価格帯のブルゴーニュ白では間違いなくトップクラス!! 惜しくも他界した名人ドメーヌのワインは今も変わらず健在!! 『ACブルゴーニュとは思えないトロッとした質感に驚きの連続。
』 [ドメーヌ・モーリス・エカール ブルゴーニュ・シャルドネ・レ・ペリエール 2021] 『これほど優れたドメーヌがもっと大勢に知られていな いとは情けない』 あの「ロバート・パーカー氏」にこう言わしめ、四つ星 ★★★★評価だった[ドメーヌ・モーリス・エカール]。
お膝元「サヴィニィ・レ・ボーヌ村」において『良質なワインづくりと同義語』 とされ、模範となるワインを造ると絶賛されながら、愛好家に惜しまれつつ 他界した「モーリス・エカール氏」の流儀を引き継ぐ超稀少白ワイン。
『やはりこのヴィンテージも文句なしの旨さ!!』 『このヴィンテージの最大の特長は、適度の糖度を持つ果実味を彩る上質でしっかり とした酸!!』 『クリアーでやや淡いイエローゴールドの色調。
このワインの持つ上質な酸は、 抜栓後、時間の経過で果実味とのバランスの良さをどんどん発揮。
このヴィンテージも濃厚さが売りでないブルゴーニュの白らしく、ACブルとは思えない 複雑で深遠な質感が健在。
また、果実味の甘みと同居するスパイシーさ。
その味わいを彩るミネラル感に、 タンニン由来のほのかな苦味。
それらだけでなく、アカシアなどの花に、白桃や グレープフルーツなどの果物のニュアンスと、実に多彩な風味がグラスから立ち上り、 バランスの良い味わいだけでなく複雑さが出てくるんです。
この1本は、魚介や野菜のテリーヌ、クリームソースやバターを使った魚料理、 少し変化球でアユやヤマメなど旬の川魚の塩焼きと是非お楽しみください。
』 かつて、 『これほど優れたドメーヌがもっと大勢に知られていな いとは情けない』 『モーリス・エカールの名は、サヴィニィ・レ・ボーヌ の村においては良質なワインづくりと同義語である』 とパーカーさんに言わしめ、 【ブルゴーニュがわかる】の著者「マット・クレーマー 氏」も、サヴィニィ・レ・ボーヌの模範になるようなワ インを造る一人とした上で、 『テロワールの違いそのものが表れ、造りは繊細だが力 を秘めている』 等々、評論家諸氏に賞賛されつつ逝去した 「モーリース・エカール氏」。
その氏が、息子への財産分与後もムルソーのネゴシアン [フランソワ・マルトノ]へ売却・貸与した畑からのブド ウで、同社が氏の哲学と技法を承継し[ドメーヌ・モーリ ス・エカール]名で醸造したのが、 [ブルゴーニュ・シャルドネ・レ・ペリエール]!! この価格帯のブルゴーニュ白では文句なしのトップクラス。
個人的にまとめ買いしたいほどの逸品です。
みなさまには是非ともこの機会に、当店最強、最高のデ イリー・ブルゴーニュの確保をお勧めいたします。
2,530 円
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