 ■ワイン名 チ(C) シャルドネ [2022] ■英語表記 C Chardonnay [2022] ALPHA ZETA IGT Veneto ■商品番号 0205002001233 ■ワインについて イタリア辛口白ワイン愛好家大注目！北イタリアのヴェネト州から、熟したメロンを思わせるようなクリーミーな香りとしっかりした酸の大人気辛口白ワイン！しかも造り手は、マスター・オブ・ワインのデイヴィッド・グリーヴと、ニュージーランド出身の醸造家マット・トムソンによる「良い品質と良い価格の両立」をコンセプトに立ち上げたブランド！「アルファ・ゼータ」！！ヴァルポリチェッラにある単一畑のシャルドネを100％使用しています。
畑は南向きで、他のヴァルポリチェッラの区画より温かくなっています。
土壌は粘土と石灰岩です。
50％は大樽(新樽ではない)で熟成し、マロラクティック発酵して、丸みとパワフルさを出します。
樽はニュアンスを与えるために使うので、木の味がついてしまわないようにします。
残りの50％は、ステンレスタンクを使い、マロラクティック発酵しないため、生き生きとしたフレッシュな酸とアロマが特徴です。
これらをブレンドすることにより、単にタンクで作ったものより、フレッシュで複雑なものになります。
「メロンを思わせるクリーミーな香り、クリーン、熟していて集約があるが、非常に生き生きと力強い。
口に含むと、熟したメロンと共にクリーミーさをわずかに感じるが、非常にしっかりとした酸があり、わずかなオークが口の中にリッチさを感じさせる。
しかし、フィニッシュは生き生きとしてフレッシュ。
」(デイヴィッド・グリーヴM.W)が自ら絶賛する人気辛口白ワインが限定少量入荷！ ■ワインのタイプ 白ワイン ■ワインのテイスト 辛口 ■生産者 アルファ・ゼータ社 ■生産者について マスター・オブ・ワインのデイヴィッド・グリーヴと、ニュージーランド出身の醸造家マット・トムソンによる「良い品質と良い価格の両立」をコンセプトに立ち上げたブランド。
■ブドウ品種 シャルドネ100％ ■ブドウ収穫年 2022年 ■生産地 イタリア/ヴェネト ■内容量 750mlアルファ ゼータは、マスター オブ ワインであるデイヴィッド グリーヴと、ニュージーランド出身の醸造家マット トムソンが立ち上げたブランドです。
「良い品質と良い価格の両立」 マットが常駐し、多くの仕事をします。
畑はすべて条件の良い斜面の畑で、さらに収穫量の制限や遅摘みによる完熟した葡萄の収穫など、栽培も指導します。
収穫時には二つのカンティーナの畑から、良い葡萄を選びます。
農夫達とは、「品質の高い葡萄を造れば必ず買い取ってもらえる」という信頼関係を築き上げています。
ヴァルパンティーナの農協長ルカ デガーニは、「葡萄を選ばせるということはとても特別なことで、マット トムソンと私の人間的な関係があるから」と話しています また、設備を全てレンタルでまかなうことで、生産コストを下げています。
醸造もマット トムソンが行います。
白ワイン用葡萄は、カンティーナに運んで、すぐ他よりも低い12度まで冷やしてから醸造します。
その結果、デリケートでファインなワインとなります。
さらに、ワインにリッチさを与えるため、シュール リを行います。
チ・シャルドネ 2022年 アルファ・ゼータ ヴァルポリチェッラにある単一畑のシャルドネを100%使用しています。
畑は南向きで、他のヴァルポリチェッラの区画より温かくなっています。
土壌は粘土と石灰岩です。
50％は大樽（新樽ではない）で熟成し、マロラクティック発酵して、丸みとパワフルさを出します。
樽はニュアンスを与えるために使うので、木の味がついてしまわないようにします。
残りの50％は、ステンレスタンクで、マロラクティック発酵しないため、生き生きとしたフレッシュな酸が特徴です。
これらをブレンドすることにより、単にタンクで作ったものより、フレッシュで複雑なものになります。
「メロンを思わせるクリーミーな香り、クリーン、熟していて集約があり、非常に生き生きと力強いです。
口に含むと、熟したメロンと共にクリーミーさをわずかに感じますが、非常にしっかりとした酸があり、わずかなオークの風味が口の中にリッチさを感じさせます。
フィニッシュは生き生きとしてフレッシュです。
」（デイヴィッド グリーヴMWのコメント）
1,320 円
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 年代 造り手 [2022]年 アルファ・ゼータ社 生産国 地域 イタリア ヴェネト州 村 IGTヴェネト・ビアンコ タイプ 白・辛口 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いチ(C)・シャルドネ[2022]年・マロラクティック発酵＆オーク樽熟成・ヴァルポリチェッラの単一畑産シャルドネ100％使用・アルファ・ゼータ社・ヴェネト・イタリア・辛口・白 "C" Chardonnay [2022] ALPHA ZETA IGT Veneto イタリア辛口白ワイン愛好家大注目！北イタリアのヴェネト州から、熟したメロンを思わせるようなクリーミーな香りとしっかりした酸の大人気辛口白ワイン！しかも造り手は、マスター・オブ・ワインのデイヴィッド・グリーヴと、ニュージーランド出身の醸造家マット・トムソンによる「良い品質と良い価格の両立」をコンセプトに立ち上げたブランド！「アルファ・ゼータ」！！ヴァルポリチェッラにある単一畑のシャルドネを100％使用しています。
畑は南向きで、他のヴァルポリチェッラの区画より温かくなっています。
土壌は粘土と石灰岩です。
50％は大樽(新樽ではない)で熟成し、マロラクティック発酵して、丸みとパワフルさを出します。
樽はニュアンスを与えるために使うので、木の味がついてしまわないようにします。
残りの50％は、ステンレスタンクを使い、マロラクティック発酵しないため、生き生きとしたフレッシュな酸とアロマが特徴です。
これらをブレンドすることにより、単にタンクで作ったものより、フレッシュで複雑なものになります。
「メロンを思わせるクリーミーな香り、クリーン、熟していて集約があるが、非常に生き生きと力強い。
口に含むと、熟したメロンと共にクリーミーさをわずかに感じるが、非常にしっかりとした酸があり、わずかなオークが口の中にリッチさを感じさせる。
しかし、フィニッシュは生き生きとしてフレッシュ。
」(デイヴィッド・グリーヴM.W)が自ら絶賛する人気辛口白ワインが限定少量入荷！(チシャルドネ2022) (Cシャルドネ2022) (アルファゼータ) (イタリア辛口白ワイン) (IGTヴェネトビアンコ) (スクリューキャップ) ワイン資格最高峰！ マスターオブワインが監修のヴァルポリチェッラにある単一畑のシャルドネ100％で造られるまろやかで凝縮した果実味の人気辛口白ワイン！ 常に安定した品質 フレッシュでエレガントなワイン造りアルファ ゼータは、マスター オブ ワインであるデイヴィッド グリーヴと、ニュージーランド出身の醸造家マット トムソンが立ち上げたブランドです。
「良い品質と良い価格の両立」マットが常駐し、多くの仕事をします。
畑はすべて条件の良い斜面の畑で、さらに収穫量の制限や遅摘みによる完熟した葡萄の収穫など、栽培も指導します。
収穫時には二つのカンティーナの畑から、良い葡萄を選びます。
農夫達とは、「品質の高い葡萄を造れば必ず買い取ってもらえる」という信頼関係を築き上げています。
ヴァルパンティーナの農協長ルカ デガーニは、「葡萄を選ばせるということはとても特別なことで、マット トムソンと私の人間的な関係があるから」と話しています。
また、設備を全てレンタルでまかなうことで、生産コストを下げています。
醸造もマット トムソンが行います。
白ワイン用葡萄は、カンティーナに運んで、すぐ他よりも低い12度まで冷やしてから醸造します。
その結果、デリケートでファインなワインとなります。
さらに、ワインにリッチさを与えるため、シュールリを行います。
歴史 1999年 デヴィッド・グリーヴとマット・トムソンが設立 オーナー デイヴィット・グリーヴ：カナダ産まれ。
若いときにロンドンへ向けて放浪の旅に出ました。
お金が必要となり、レストランで働くようになりました。
そこでワインに興味を覚え、ヒュー ジョンソンの本を買って勉強したのが、ワインと関わるきっかけとなりました。
現在も勉強は続いています。
1986年にマスター オブ ワインを受けました。
「その当時は簡単だったんだよ！（笑）」 とデイヴィッドは話していました。
マット トムソン：畑仕事も。
ニュージーランド マルボーロのプレミアムワインを造る複数のワイナリーでコンサルタントとして働く。
2008年インターナショナル ワイン チャレンジで、「白ワインメーカー オブ ザ イヤー」受賞。
葡萄園＜農協と銘柄の関係＞ カンティーナ ヴァルパンティーナ：赤80％、白20％（コルヴィーナ、ヴァルポリチェッラ）カンティーナ モンテフォルテ：白90％、赤10％（ガルガネガ、ソアーヴェ） チ(C)・シャルドネ 2022年■ 葡萄品種：シャルドネ100％■ 熟成：50％を大樽（新樽でない）で熟成 ■ 栓の仕様：スクリューキャップヴァルポリチェッラにある単一畑のシャルドネを100％使用しています。
畑は南向きで、他のヴァルポリチェッラの区画より温かくなっています。
土壌は粘土と石灰岩です。
50％は大樽（新樽ではない）で熟成し、マロラクティック発酵して、丸みとパワフルさを出します。
樽はニュアンスを与えるために使うので、木の味がついてしまわないようにします。
残りの50％は、ステンレスタンクで、マロラクティック発酵しないため、生き生きとしたフレッシュな酸が特徴です。
これらをブレンドすることにより、単にタンクで作ったものより、フレッシュで複雑なものになります。
デイヴィッド グリーヴMWのコメント 「メロンを思わせるクリーミーな香り、クリーン、熟していて集約があり、非常に生き生きと力強いです。
口に含むと、熟したメロンと共にクリーミーさをわずかに感じますが、非常にしっかりとした酸があり、わずかなオークの風味が口の中にリッチさを感じさせます。
フィニッシュは生き生きとしてフレッシュです。
」 イタリア辛口白ワイン愛好家大注目！北イタリアのヴェネト州から、熟したメロンを思わせるようなクリーミーな香りとしっかりした酸の大人気辛口白ワイン！しかも造り手は、マスター・オブ・ワインのデイヴィッド・グリーヴと、ニュージーランド出身の醸造家マット・トムソンによる「良い品質と良い価格の両立」をコンセプトに立ち上げたブランド！「アルファ・ゼータ」！！ヴァルポリチェッラにある単一畑のシャルドネを100％使用しています。
畑は南向きで、他のヴァルポリチェッラの区画より温かくなっています。
土壌は粘土と石灰岩です。
50％は大樽(新樽ではない)で熟成し、マロラクティック発酵して、丸みとパワフルさを出します。
樽はニュアンスを与えるために使うので、木の味がついてしまわないようにします。
残りの50％は、ステンレスタンクを使い、マロラクティック発酵しないため、生き生きとしたフレッシュな酸とアロマが特徴です。
これらをブレンドすることにより、単にタンクで作ったものより、フレッシュで複雑なものになります。
「メロンを思わせるクリーミーな香り、クリーン、熟していて集約があるが、非常に生き生きと力強い。
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しかし、フィニッシュは生き生きとしてフレッシュ。
」(デイヴィッド・グリーヴM.W)が自ら絶賛する人気辛口白ワインが限定少量入荷！
1,320 円
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 ワインのタイプ白 半甘口生産者ドメーヌ・ローラン・シュミット生産地フランス/アルザス/AOCアルザス特級ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュゲヴュルツトラミネール種100％生産年[2022]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いアルザス・グラン・クリュ・特級・ゲヴュルツトラミネール・アルテンベルグ・ド・ベルグビーテン[2022]年・蔵出し限定品・ドメーヌ・ローラン・シュミット元詰・AOCアルザス・グラン・クリュ・特級・ゲヴュルツトラミネール・自然派・ビオロジック(AB認定＆ユーロリーフ認証)・半甘口(残糖約20g/l)・白ワイン・750mlAlsace Grand Cru Gewurztraminer Altenberg de Bergbieten 2022 Domaine Roland Schmitt BIO (AB) AOC Alsace Grand Cru入手困難！アルザス特級ゲヴュルツトラミネール100％白ワイン愛好家大注目！高級アルザス・グラン・クリュ・特級・アルテンベルグ・ド・ベルグビーテンのわずか0.53haの真南向き斜面畑からのゲヴュルツトラミネール種100％白ワイン！しかも自然派・ビオロジック(AB認定＆ユーロリーフ認証)当店オーナーも訪問！ミシュラン3つ星★★★「オーベルジュ・ド・リル」「ランスブール」「ギー・サヴォワ」「レジス・エ・ジャック・マルコン」、2つ星「ル・クロコディール」、「エレーヌ・ダローズ」、「リュカ・キャルトン」等、多数の星付き高級レストランや高級ホテルでオンリスト！造り手はストラスブールの西、ベルグビエテン村に17世紀から続くアルザス最北部のグラン・クリュのひとつ「アルテンベルグ・ド・ベルグビエテン」の盟主として知られるドメーヌ・ローラン・シュミット！ワインのタイプはアルザスの中でもとりわけ繊細で、薫り高いことで知られ、料理を引き立てるタイプとして有名！アシェットガイド誌2024年版でも星★付大注目！アシェットガイド誌2020年版でもリースリングのグリンツベルグがWダブルスター★★獲得！過去のアシェット・ガイド誌でもこのアルテンベルグ・ド・ベルグビーテンのリースリングがW★★スター獲得！ゴーミヨ誌でも「繊細な彼らのワインは(アルザスワインの)真実を語っている。
極めてデリケートで、力強いというよりも華やか。
主張を押し付けるのではなく、それとなくほのめかすようである」と大絶賛！ジェームス・サックリングやフォルスタッフ誌でも大注目！アルザス全体のわずか4％しかないグラン・クリュ！しかも銘醸畑アルテンベルグ・ド・ベルビテンのわずか0.53haの真南向き泥灰土石灰質土壌、しかも土中深くに石こう層のあるすばらしい畑から造られる残糖わずか20g/Lの究極アルザス・グラン・クリュ・特級・ゲヴュルツトラミネール！ワイン評論誌でも高評価続出！あの『神の雫』に登場！このアルテンベルグ・ド・ベルグビーテンのゲヴュルツの2009年が、Le Guide des Meilleurs誌でも高得点をマーク！ベタンヌ＆ドゥソーヴ2020年版でもWダブルスター★★で高評価！レモンジャムやいちじく、はちみつを思わせる甘美な香り！ブルーノいわく「「アルテンベルグ・ド・ベルビテン」のゲヴュルツトラミネールは、豊かな酸とミネラルに特徴があり、甘過ぎない、極めて繊細で上品なスタイルとなります。
」と大絶賛！フォアグラなどの重厚な料理との相性は夢見心地で、実際に地元アルザスの3つ星「ランスブール」では、看板のフォワグラ料理とともにお勧めされている逸品！しかもアルザスの人気ヴィンテージ[2022]年もの(アシェット・ガイド誌2024年版で17/20点のグッドヴィンテージ評価)で、現地のセラー数ヶ月前の蔵出し作品で限定極少量入荷！ストラスブールの西、ベルグビエテン村に17世紀から続くこの生産者は、アルザス最北部のグランクリュのひとつ「アルテンベルグ・ド・ベルビテン」の盟主として知られます。
一代で品質と名声を大きく高めたローラン・シュミット氏が1993年に亡くなってから今日まで、このドメーヌは、旦那さんに負けない情熱をワイン造りに注いでいる奥様のアンヌ・マリーさんと、誠実な2人の息子ジュリアンとブルーノによって運営されています。
彼らは、当時から環境に優しいリュット・レゾネ栽培を厳格に実践していたお父さんの意志をしっかりと受け継ぎ、2004年にはそれをさらに発展させる形で完全無農薬栽培に移行しました。
地元アルザスの3つ星レストラン「オーベルジュ・ド・リル」のシェフソムリエで1989年度世界最優秀ソムリエに選ばれた大御所セルジュ・デュプスから、フランス最高の女性シェフとも言われるエレーヌ・ダローズがパリに経営する同名の2つ星レストランの女性シェフ・ソムリエ、セリーヌ・ストレンタまで、幅広い世代のトップソムリエから激賞されているのも大きくうなずけます。
また、ミシュランと双璧を成すグルメガイド「ゴー・ミヨー」が年1回発行するワインガイド（2010年度版）は次のように評しています。
「繊細な彼らのワインは（アルザスワインの）真実を語っている。
極めてデリケートで、力強いというよりも華やか。
主張を押し付けるのではなく、それとなくほのめかすようである」。
所有畑面積は9.7ha。
2004年よりビオロジック栽培開始し2010年ECOCERT認証。
収穫はすべて手摘みで行い除梗はしない。
天然酵母のみで発酵。
澱引きをしないシュール・リー熟成。
尚、友人でもあるアルザスの画家ルイ・ダニシェが描いたラベルの花には7枚の花びらがありますが、これはアルザスの7つの貴品種（リースリング、ピノグリ、ゲヴュルツトラミネール、ミュスカ、ピノブラン、シルヴァネール、ピノノワール）を表しています。
■ぶどう品種：ゲヴュルツトラミネール種100％ ■土壌：泥灰土石灰質土壌 ■地形：真南向き斜面畑 ■ 葡萄畑面積：0.53ha ■残糖：20g/L ワイン評論誌でも高評価続出！あの『神の雫』に登場！ 自然派・ビオロジック(AB認定＆ユーロリーフ認証)当店オーナーも訪問！ ワインのタイプはアルザスの中でもとりわけ繊細で、薫り高いことで知られ、料理を引き立てるタイプとして有名！
6,160 円
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 ブドウ収穫年 造り手 ヴィアヘロ 生産地 チリ ワインのタイプ 白ワイン ワインのテイスト 辛口 内容量 3000ml×4本 セット内容 4本 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い RELATED ITEM - 関連商品 - ヴィアヘロ ホワイトワイン 白 3L (3,000ml) バッグ イン ボックス (チリ産白ブドウ使... 1,450円(税抜)【送料無料】【4本セット】ヴィアヘロ・ホワイトワイン・白・3L(3,000ml)・バッグイン・ボックス・(チリ産白ブドウ使用)・(トンプソン種、シャルドネ種、ソーヴィニヨン・ブラン種、ペドロヒメネス種他)・辛口・白・ビッグサイズ VIAJERO WHITE 3L BIB 12.5% チリ産辛口白ワイン愛好家大注目！レストランさま、バルさま、カフェバーさまからのリピート多数！太陽をいっぱいに浴びたチリ産ぶどうを100％使用した白ワイン。
トロピカルな香りと心地よいフレッシュな酸味で、料理にも合わせやすく、飽きのこない味わいのデイリーワインです！しかもワイングラス120mlとしてなんと！25杯分！！しかもこのプライス！！の超お買得プライス(750ml 1本あたり345円、1グラスあたりわずか55円あまり)！夏場はグラスを冷やしてお楽しみ頂くと最高！の味わい！！スペイン語でその名も「旅人(ヴィアヘロ)」！開封後も約1ヶ月間フレッシュな状態をキープ！！のすぐれもの！鶏肉のソテー、生ハムのサラダ、カルパッチョなどに良く合います！しかもその大容量3Lが4本セットで超お買い得！！ ヴィアヘロ・白・3L・バッグインボックス ■ 葡萄品種：チリ産ぶどう100％ブレンド（トンプソン、シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブラン、ペドロヒメネスなど。
製造年により異なります。
） ■ アルコール度数：12.5％ ■ 飲み頃温度：10〜14℃ ■ 合う料理：鶏肉のソテー、生ハムのサラダ、カルパッチョ 太陽をいっぱいに浴びたチリ産ぶどうを100％使用した白ワイン。
トロピカルな香りと心地よいフレッシュな酸味。
料理にも合わせやすく、飽きのこない味わいのデイリーワインです。
7,075 円
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 年代 造り手 [2023]年 グレイワッキ社 生産国 地域 ニュージーランド マールボロ 村名 ソーヴィニヨン・ブラン タイプ 白・辛口 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いグレイワッキ・ソーヴィニヨン・ブラン[2023]年・オーナー・ケヴィン・ジュッド・ニュージーランド・マールボロー・ワイラウ・ヴァレー(ソーヴィニヨン・ブラン種100%)・ジェームス・サックリング驚異の92点&Huon Hooke95点&ボブ・キャンベル驚異の94点獲得・2022VTがワイン・スペクテーター…95点(全NZ産SB 歴代最高得点、2023年TOP100にて第10位)＆ワインアドヴォケイト誌驚異の94点獲得・正規代理店輸入品 Greywacke Sauvignon Blanc [2023] New Zealand Marlborough (Kevin Judd) ニュージーランド産辛口白ワイン愛好家大注目！ニュージーランド・マールボロー・ワイラウ・ヴァレー産ソーヴィニヨン・ブラン種100％愛好家大注目！ニュージーランド最高峰との評判も高いグレイワッキのソーヴィニヨン・ブラン種の新ヴィンテージ！グレイワッキはニュージーランドを代表するソーヴィニヨン・ブランの生産者！クラウディ・ベイで創業からチーフワインメーカーとして約25年勤めたケヴィン・ジュッド氏が2009年よりスタートしたブランド！このグレイワッキ・ソーヴィニヨン・ブラン[2023]年でジェームス・サックリング驚異の92点&Huon Hooke95点&ボブ・キャンベル驚異の94点獲得！前2022年ヴィンテージがワイン・スペクテーター…95点(全NZ産SB 歴代最高得点、2023年TOP100にて第10位)&ワインアドヴォケイト誌驚異の94点獲得！醸造は完熟した状態にて収穫され、除梗せずにプレス！その後コールドセッティング(発酵までの間、果汁を落ち着かせ、また温度変化を避ける為に一時低温状態で保管する方法。
それにより澄んだ風味や熟成能力を増幅することができます。
)ステンレスタンクにて発酵！ステンレスタンクにて澱とともに4ヶ月熟成！「わずかに糖分を残して造る事により、華やかな香りに奥行きがあります。
しかし果実の華やか風味が前面に出ており残糖感を強く感じる事はありません。
グレープフルーツやレモンの爽やかな柑橘系の香りに桃やマンゴー、白胡椒に更にハーバルなニュアンス等、フレッシュさの中に適度な複雑味があります。
口の中でも柑橘系のフレーバーとふくよかな果実の膨らみを、きりっとした酸とミネラルが支えバランスを保ちながら余韻にまで続きます。
ニュージーランド最高峰のソーヴィニョンブランの一つだという事を自信を持ってお勧め致します。
」グレープフルーツやレモンの爽やかな柑橘系の香りに桃やマンゴー、白胡椒に更にハーバルなニュアンス等、フレッシュさの中に感じる適度な複雑味！口の中でも柑橘系のフレーバーとふくよかな果実の膨らみを、きりっとした酸とミネラルが支えバランスを保ちながら余韻にまで続く究極辛口ワインが限定で極少量入荷！ (グレイワッキソーヴィニヨンブラン2023) (ケヴィンジュッド) (ニュージーランドマールボロー) (ニュージーランド辛口白ワインワイン) 銘醸グレイワッキはニュージーランドを 代表するソーヴィニョン・ブランの生産者！ クラウディ・ベイで創業からチーフワイン メーカーとして約25年勤めたケヴィン・ジュ ッド氏が2009年よりスタートしたブランド！ 「グレイワッキ・ソーヴィニヨン・ブラン」 グレイワッキはニュージーランドを代表するソーヴィニョンの生産者、クラウディ・ベイで創業からチーフ・ワイン・メーカーとして約25年勤めたケヴィン・ジュッド氏が2009年よりスタートしたブランドです。
クラウディ・ベイと言えば、世界にニュージー・ランドのソーヴィニョン・ブランの品質の高さを知らしめたマールボロ・エリア屈指のワイナリーです。
そのクラウディ・ベイで約25年間品質を支え続けた確かな技術力と、小規模生産者だからこそ可能な丁寧な作業により、クラウディ・ベイより更に一段高い完成度合いのワインを産み出しております。
ブランド名のグレイワッキ(Greywacke)とは、ケヴィンと妻キンバリーが初めて取得した畑につけた名前です。
畑にはニュージーランドの山、川、海とあらゆるところで見つける事の出来るGrey岩という堆積岩が多く含まれており、「いつか自分のブランドを造ったら、ニュージーランドを代表するワインになるようにこの名前にしたいな」と考えていたケヴィンが、1993年の終わりに「グレイワッキ」の名前を登録しておりましたが、2009年にようやく念願叶って「グレイワッキ」をリリースする事となりました。
ニュージーのソーヴィニョンを世に知らしめた素晴らしい葡萄畑 グレイワッキはワイラウ・ヴァレーにあるブランコット地区の自社畑と同じく、ワイラウ・ヴァレーのクラウディ・ベイと同じ契約農家より畑を借りてワイン造りを行っております。
畑の管理を自ら行うのは勿論の事、ドック・ポイントのオーナーでありニュージーランドきっての有名栽培家アイヴァン・サザーランド氏によって、完璧に管理されております。
アイヴァン・サザーランドもケヴィンと同じく元クラウディ・ベイ出身。
クラウディ・ベイに高品質な葡萄畑を貸し出しながら、クラウディ・ベイの栽培責任者を行っていた人物です。
ワイラウ・ヴァレーはニュージーランドでも日照時間に恵まれ、海洋性気候に属し、夏から秋にかけてが穏やかな気候な為、暑さによって葡萄の酸やアロマティックな風味を奪われることなく、ゆっくりと完熟に向かうソーヴィニョン・ブランにとって理想の産地です。
ケヴィンが葡萄栽培にあたり最もこだわる点は「収穫のタイミング」です。
クラウディ・ベイではフレッシュでハーバルなスタイルのワインを目指していたのに対し、グレイワッキでは「フレッシュ+奥行」のあるもう一段上の完成度を目指し、クラウディ・ベイよりもやや遅めの収穫を行っております。
Kevin Judd(ケヴィン・ジュッド) プロフィール ケヴィンはイングランドで生まれ、オーストラリアで育ちました。
世界的にハイレベルなワイン醸造学部として名高いローズワーシー大学（現アデレード大学の一部）でワイン造りを学び、卒業後はオーストラリア最古のワイナリーとしても知られる、シャトー・レイネラで醸造家として働き始めます。
1983年になるとニュージーランドへ移り住み、セラックスでワイン造りに携わります。
そして1985年にクラウディ・ベイの創立と同時に同ワイナリーのチーフ・ワイン・メーカーに就任。
マールボロ最高峰のソーヴィニョンの品質を約25年間支えます。
そして2009年、50歳という人生の節目にクラウディ・ベイから独立。
自らのブランドGREYWACKE(グレイワッキ)をスタートしました。
グレイワッキ・ソーヴィニヨン・ブラン2023年 ■ 生産地：ニュージーランド マールボーロ ワイラウ・ヴァレー ■ 品種：ソーヴィニョン・ブラン100%■ 醸造・熟成 完熟した状態にて収穫され、除梗せずにプレス。
その後コールドセッティング。
ステンレスタンクにて発酵。
ステンレスタンクにて澱とともに4ヶ月熟成。
■ テイスティングコメント わずかに糖分を残して造る事により、華やかな香りに奥行きがあります。
しかし果実の華やか風味が前面に出ており残糖感を強く感じる事はありません。
グレープフルーツやレモンの爽やかな柑橘系の香りに桃やマンゴー、白胡椒に更にハーバルなニュアンス等、フレッシュさの中に適度な複雑味があります。
口の中でも柑橘系のフレーバーとふくよかな果実の膨らみを、きりっとした酸とミネラルが支えバランスを保ちながら余韻にまで続きます。
ニュージーランド最高峰のソーヴィニョンブランの一つだという事を自信を持ってお勧め致します。
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2,879 円
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 ■ワイン名 グレイワッキ・ソーヴィニヨン・ブラン[2023]年・オーナー・ケヴィン・ジュッド・ニュージーランド・マールボロー・ワイラウ・ヴァレー(ソーヴィニヨン・ブラン種100%)・ジェームス・サックリング驚異の92点&Huon Hooke95点&ボブ・キャンベル驚異の94点獲得・2022VTがワイン・スペクテーター…95点(全NZ産SB 歴代最高得点、2023年TOP100にて第10位)＆ワインアドヴォケイト誌驚異の94点獲得・正規代理店輸入品 ■英語表記 Greywacke Sauvignon Blanc [2023] New Zealand Marlborough (Kevin Judd) ■商品番号 1400002000609 ■ワインについて ニュージーランド産辛口白ワイン愛好家大注目！ニュージーランド・マールボロー・ワイラウ・ヴァレー産ソーヴィニヨン・ブラン種100％愛好家大注目！ニュージーランド最高峰との評判も高いグレイワッキのソーヴィニヨン・ブラン種の新ヴィンテージ！グレイワッキはニュージーランドを代表するソーヴィニヨン・ブランの生産者！クラウディ・ベイで創業からチーフワインメーカーとして約25年勤めたケヴィン・ジュッド氏が2009年よりスタートしたブランド！このグレイワッキ・ソーヴィニヨン・ブラン[2023]年でジェームス・サックリング驚異の92点&Huon Hooke95点&ボブ・キャンベル驚異の94点獲得！前2022年ヴィンテージがワイン・スペクテーター…95点(全NZ産SB 歴代最高得点、2023年TOP100にて第10位)&ワインアドヴォケイト誌驚異の94点獲得！醸造は完熟した状態にて収穫され、除梗せずにプレス！その後コールドセッティング(発酵までの間、果汁を落ち着かせ、また温度変化を避ける為に一時低温状態で保管する方法。
それにより澄んだ風味や熟成能力を増幅することができます。
)ステンレスタンクにて発酵！ステンレスタンクにて澱とともに4ヶ月熟成！「わずかに糖分を残して造る事により、華やかな香りに奥行きがあります。
しかし果実の華やか風味が前面に出ており残糖感を強く感じる事はありません。
グレープフルーツやレモンの爽やかな柑橘系の香りに桃やマンゴー、白胡椒に更にハーバルなニュアンス等、フレッシュさの中に適度な複雑味があります。
口の中でも柑橘系のフレーバーとふくよかな果実の膨らみを、きりっとした酸とミネラルが支えバランスを保ちながら余韻にまで続きます。
ニュージーランド最高峰のソーヴィニョンブランの一つだという事を自信を持ってお勧め致します。
」グレープフルーツやレモンの爽やかな柑橘系の香りに桃やマンゴー、白胡椒に更にハーバルなニュアンス等、フレッシュさの中に感じる適度な複雑味！口の中でも柑橘系のフレーバーとふくよかな果実の膨らみを、きりっとした酸とミネラルが支えバランスを保ちながら余韻にまで続く究極辛口ワインが限定で極少量入荷！ ■ワインのタイプ 白ワイン ■ワインのテイスト 辛口 ■生産者 グレイワッキ ■ワイン格付/規格 ※画像は別VTですが、本商品は2023年のものです。
■ブドウ収穫年 [2023]年 ■生産地 ニュージーランド / マールボロ ■内容量 750mlクラウディ・ベイで創業からチーフ・ワイン・メーカーとして約25年勤めたケヴィン・ジュッド氏グレイワッキはニュージーランドを代表するソーヴィニョンの生産者、クラウディ・ベイで創業からチーフ・ワイン・メーカーとして約25年勤めたケヴィン・ジュッド氏が2009年よりスタートしたブランドです。
クラウディ・ベイと言えば、世界にニュージー・ランドのソーヴィニョン・ブランの品質の高さを知らしめたマールボロ・エリア屈指のワイナリーです。
そのクラウディ・ベイで約25年間品質を支え続けた確かな技術力と、小規模生産者だからこそ可能な丁寧な作業により、クラウディ・ベイより更に一段高い完成度合いのワインを産み出しております。
ブランド名のグレイワッキ(Greywacke)とは、ケヴィンと妻キンバリーが初めて取得した畑につけた名前です。
畑にはニュージーランドの山、川、海とあらゆるところで見つける事の出来るGrey岩という堆積岩が多く含まれており、「いつか自分のブランドを造ったら、ニュージーランドを代表するワインになるようにこの名前にしたいな」と考えていたケヴィンが、1993年の終わりに「グレイワッキ」の名前を登録しておりましたが、2009年にようやく念願叶って「グレイワッキ」をリリースする事となりました。
マールボロ最高峰のソーヴィニョンの品質を約25年間支えるケヴィンはイングランドで生まれ、オーストラリアで育ちました。
世界的にハイレベルなワイン醸造学部として名高いローズワーシー大学（現アデレード大学の一部）でワイン造りを学び、卒業後はオーストラリア最古のワイナリーとしても知られる、シャトー・レイネラで醸造家として働き始めます。
1983年になるとニュージーランドへ移り住み、セラックスでワイン造りに携わります。
そして1985年にクラウディ・ベイの創立と同時に同ワイナリーのチーフ・ワイン・メーカーに就任。
マールボロ最高峰のソーヴィニョンの品質を約25年間支えます。
そして2009年、50歳という人生の節目にクラウディ・ベイから独立。
自らのブランドGREYWACKE(グレイワッキ)をスタートしました。
ニュージーのソーヴィニョンを世に知らしめた素晴らしい葡萄畑グレイワッキはワイラウ・ヴァレーにあるブランコット地区の自社畑と同じく、ワイラウ・ヴァレーのクラウディ・ベイと同じ契約農家より畑を借りてワイン造りを行っております。
畑の管理を自ら行うのは勿論の事、ドック・ポイントのオーナーでありニュージーランドきっての有名栽培家アイヴァン・サザーランド氏によって、完璧に管理されております。
アイヴァン・サザーランドもケヴィンと同じく元クラウディ・ベイ出身。
クラウディ・ベイに高品質な葡萄畑を貸し出しながら、クラウディ・ベイの栽培責任者を行っていた人物です。
ワイラウ・ヴァレーはニュージーランドでも日照時間に恵まれ、海洋性気候に属し、夏から秋にかけてが穏やかな気候な為、暑さによって葡萄の酸やアロマティックな風味を奪われることなく、ゆっくりと完熟に向かうソーヴィニョン・ブランにとって理想の産地です。
ケヴィンが葡萄栽培にあたり最もこだわる点は「収穫のタイミング」です。
クラウディ・ベイではフレッシュでハーバルなスタイルのワインを目指していたのに対し、グレイワッキでは「フレッシュ+奥行」のあるもう一段上の完成度を目指し、クラウディ・ベイよりもやや遅めの収穫を行っております。
グレイワッキ ソーヴィニヨン ブラン 2023 ワイン・アドヴォケイトの各地域担当の年末総括記事「the Best of 2014」にて、ニュージーランド担当リサ・ペロッティ・ブラウンMWが選ぶ、「2014年に試飲したニュージーランド・ワインにおいて最もお買い得なワイン」としてグレイワッキ ソーヴィニヨン・ブラン2013、2014が選ばれました。
完熟した状態にて収穫され、除梗せずにプレス。
その後コールドセッティング。
ステンレスタンクにて発酵。
ステンレスタンクにて澱とともに4ヶ月熟成。
発酵までの間、果汁を落ち着かせ、また温度変化を避ける為に一時低温状態で保管する方法。
それにより澄んだ風味や熟成能力を増幅することができます。
わずかに糖分を残して造る事により、華やかな香りに奥行きがあります。
しかし果実の華やか風味が前面に出ており残糖感を強く感じる事はありません。
グレープフルーツやレモンの爽やかな柑橘系の香りに桃やマンゴー、白胡椒に更にハーバルなニュアンス等、フレッシュさの中に適度な複雑味があります。
口の中でも柑橘系のフレーバーとふくよかな果実の膨らみを、きりっとした酸とミネラルが支えバランスを保ちながら余韻にまで続きます。
ニュージーランド最高峰のソーヴィニョンブランの一つだという事を自信を持ってお勧め致します。
2,879 円
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 品種：トロンテス100% 産地：アルゼンチン、メンドーサ 発酵及び熟成：ステンレスタンク 味わい：辛口 アルコール：13% クロージャー(栓)：スクリューキャップ 大好評ありがとうございます!! 早くも108本完売!! 36本再入荷します!! なんと1390円のワインが 超難関・最高賞[ダイヤモンド・トロフィ]獲得!! 是非ともこの機会にたっぷりケースでお買い求め ください!!!!！トラピチェ・ヴィンヤーズ・トロンテス 2023 タイプ 白ワイン サイズ 750ml 産地 アルゼンチン 内容 品種：トロンテス100% 産地：アルゼンチン、メンドーサ 発酵及び熟成：ステンレスタンク 味わい：辛口 アルコール：13% クロージャー(栓)：スクリューキャップ ≪◆超難関・最高峰ダイアモンド・トロフィー獲得!!◆≫日本最大級のワイン品評会『サクラ・ワイン・アワード 2024]にて、最高賞にして超最難関である≪ダイヤモンド・トロフィー≫を獲得した、わずか≪1390円≫の絶品ワイン登場!!!!!!全エントリー4023本のうち頂点を極めたわずか『1％』のワインだけに贈られる狭き門!!そんな超最難関に1390円の白ワインが輝いたという、恐るべきヴァリューをもつ超超超破格のスーパーヴァリューワイン!!!!その造り手はアルゼンチンワインの素晴らしさを世界に示した名門ワイナリー、[トラピチェ]!!驚くほどアロマティックな香り!!ひたすら華やかなでチャーミングな果実味!!これだけテンションの上がる完成度で1390円とはっ!!これはもう飲まない理由が思い浮かびません!!超当たり年2023年ヴィンテージは早くも国内在庫が完売寸前!!今すぐケースでお買い求めください!![トラピチェ・ヴィンヤーズ・トロンテス 2023] トラピチェ・ヴィンヤーズ・トロンテス 2023 皆様!!!!! 大変です!!大変です!! 『ダイヤモンド・トロフィー受賞』が発表となってから 注文が殺到し、国内在庫が残りわずかです!!!! 急いでお買い求めくださーーーい!!!!!!! まさに目を疑う!!、超ド級の!!、計り知れない価値をもつ スーパーヴァリューな白ワインが登場です!!!!!!! このワインはなんと!!、なんと!!、 わずか≪1390円≫という超お手頃価格でありながら、 頂点を極めたワインだけに贈られる名誉ある賞に 輝いたんですっ!!!!!! その名誉ある賞とは、日本最大級のワイン品評会、 『サクラ・ワイン・アワード 2024』にて 最高賞にして超最難関である、 ≪◆ダイヤモンド・トロフィー◆≫ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ です!!!!!!!! これは全エントリー4023本のうち、頂点を極めた わずか『1％』のワインだけに贈られる狭き門!! そんな名誉ある最高賞≪ダイヤモンド・トロフィー≫ 受賞のニュースが発表されるや否や注文が殺到!!!! 現在、国内在庫が完売寸前の状態です!!!!! 今すぐケースでお買い求めください!!!!!!! それではご紹介します!! 驚愕のヴァリューをもつ『トロフィー受賞』ワインとは、 [トラピチェ・ヴィンヤーズ・トロンテス 2023]!! でたぁ!!!!!!!! 1390円の激安ワインが≪超難関・最高賞≫受賞の快挙 です!!!!!!!!! 11回目の開催となる[サクラ・ワイン・アワード 2024] が2024年2月に開催されました!! 今年は27か国から4,023本のワインがエントリーされ、 厳正な審査の結果、 『金賞』に輝いたのは1441本、 ↓ ↓ ↓ その上の≪ダブルゴールド≫は324本 ↓ ↓ ↓ さらにその上の名誉ある最高賞 ≪ダイヤモンド・トロフィー≫はわずか61本!! なんと全エントリーの頂点に君臨する約『1％』の 秀逸ワインだけが、この≪ダイヤモンド・トロフィー≫ を獲得することができるんです!!! そして、最高賞≪ダイヤモンド・トロフィー≫を獲得し た61本のうちの一本、それが、 [トラピチェ・ヴィンヤーズ・トロンテス 2023]です!! この白ワインはトロンテス100%から造られており、 グラスに注いだ瞬間から、マスカットの力強い香りに フレッシュなグレープフルーツなどの柑橘系果実の 爽やかな香りが顔をのぞかせる、ピュアで華やかな香り!! 口に含むと南国系果実味の瑞々しい味わいの後に、 クリーンな酸味が追いかけてくるので、フィニッシュ はキリッと美しくまとまっています!!! とにかく驚くほどアロマティックなワインなんです!! 印象はひたすら華やかなでチャーミング!! これだけテンションの上がる完成度で1390円とはっ!! こんなにお買い得なワインを、飲まない理由が思い 浮かびません!! この美しい白ワインを造るのは、アルゼンチンワイン の素晴らしさを世界に示した名門ワイナリー、 [トラピチェ]です!!!! [トラピチェ]は1883年、アルゼンチンのメンドーサに 設立され、『世界で最も賞賛されるアルゼンチンの ブランドになる!!』ことを目指し、絶え間ない革新へ の探求により、世界中から高い評価と人気を得てき ました。
現在では80カ国以上への輸出されており、世界中で もっとも親しまれているブランドの一つです!!!!! トラピチェは、1000ha以上の自社畑を所有しており、 アルゼンチンで最大級の規模を誇ります。
またトラピチェはヨーロッパの進んだ技術を積極的 に取り入れるなど、革新的技術のパイオニア的存在 なんです!! 現在は、醸造責任者であるセルヒオ・カセ氏を中心 とし、トラピチェのワインの素晴らしさを世界に 示すとともに、アルゼンチンを代表する名門ワイナ リーとしての確固たる地位を築いています!!!! それを証明するかのように、世界最大級のワイン コンテスト、 [インターナショナル・ワイン・アンド・ スピリッツ・コンペティション] において、アルゼンチンで最も優れた生産者に授与さ れる、 「アルゼンチンワイン・ プロデューサー・オブ・ザ・イヤー」 を過去4回（2004、2006、2011、2012）にわたり受賞し ているんです!!これは、アルゼンチン史上初の快挙で す!!!!!! さらに!!、 アメリカの有名ワイン専門誌、「ワインエンスージ アスト誌」が主催する『ワイン・スター・アワード 2019』にて、 ＜ニューワールド部門＞ 「ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」 を受賞するなど、長年にわたるトラピチェのチーム としての情熱、努力の結果が認められ、世界トップ ワイナリーの一つとしての評価を確固たるものとし ています!!!! 今回ご紹介する「ヴィンヤーズ」シリーズは、 手摘みで丁寧に収穫した良質なブドウから造られた、 本来ならば2000円以上しても不思議ではないクオリ ティをもつワインです!! トラピチェが造る数多くのワインの中でも、特に この「ヴィンヤーズ」シリーズは低価格帯にもかか わらず、毎年高い評価を獲得しており、このたび、 [トラピチェ・ヴィンヤーズ・トロンテス 2023]が、 日本で開催された[サクラ・ワイン・アワード]で 最高峰のダイヤモンド・トロフィーを獲得しました!! ブルゴーニュの重鎮が手掛ける偉大な白ワインなら ともかく、アルゼンチンのトップワイナリーが 造る1390円の白ワインが、全エントリー4023本の トップ『1％』に選出されたんです!!!! これに驚かない人はいるでしょうか??? この激安の傑作ワインを、飲まない理由はみつかりま せん!!!! ワイン好きの方は、必ずや手に入れて、その味わいと 究極のヴァリューを実感してください!!!!!!
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 シュナン・ブラン100% 本日物凄い人気です!!! これまでに2524本が完売!! さらに24本追加いたしました。
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ドメーヌ・デ・ギュイヨン・ソミュール・キュヴェ・ヴァン・デュ・ノール 2021 タイプ 白ワイン サイズ 750ml 産地 フランス ロワール > アンジュ・ソミュール 内容 シュナン・ブラン100% 【幻の特級グランクリュが感動の2080円!!!】 人生をかけて造ったワインの味わいは涙が出るほど素晴らしいです!!!!! 数々の有名フレンチ・レストランのワインリストからは絶対に欠かすことのできない【人気No.1ロワール白ワイン!!!】 その生産量の少なさから、毎年一回しか輸入されず、数々のフレンチ・レストランから注文が殺到し瞬く間に完売!! 一年のほとんどの期間は品切れ状態になっている・・・そんな、まさに幻のロワール白ワインです!! わずか2080円で、ロワール王朝文化さながらの非常に上品な素晴らしい味わいが堪能できます!! 『白桃やマスカットを想わせるまろやかな果実の風味としっかりとしたミネラル感のある爽快な白ワイン!!』 [ドメーヌ・デ・ギュイヨン・ソミュール・キュヴェ・ヴァン・デュ・ノール 2021] ドメーヌ・デ・ギュイヨン・ソミュール・キュヴェ・ヴァン・デュ・ノール 2021 皆さん、 フランスはロワールの美味しい白ワインを飲んだことが ある方は、どれほどいますでしょうか?!! もし、まだ巡り合ったことがない・・・という方がいま したら、本日のご紹介は、今やここ日本で高級フレンチ から絶大なる人気を誇り、数多くのレストランにオンリ ストする、人気No.1の素晴らしい白ワインを皆さんにご 紹介いたします!!。
その生産量の少なさから、毎年一回しか輸入されず、 輸入されるや、数々のフレンチ・レストランからの注文 が殺到し瞬く間に完売になり、一年のほとんどの期間は 品切れ状態になっている・・・そんな、まさに幻のロワー ル白ワインです!!。
このワインを輸入するインポーター社長さんが、 【ロワールといえば、何といってもコレですよ!!】 と大絶賛し、数々のフレンチ・レストランのワインリス トからは、絶対に欠かすことのできない、まさに 【人気No.1ロワール白ワイン!!!】 わずか2080円で、ロワール王朝文化さながらの非常に上 品な素晴らしい味わいが堪能できます!!。
ロワールの美味しい白ワイン未体験という方は、特に、 絶対に絶対に、この美味しい味わいをたっぷりと体験い ただければと思います!!。
その名も [ドメーヌ・デ・ギュイヨン・ ソミュール・キュヴェ・ヴァン・デュ・ノール 2021]!!!! フランスはパリから最も近い順に、 ミュスカデ、アンジュ、ソーミュール、シノン、ヴーヴレ、 シュヴェルニー、そしてサンセールと、ロワール河流域 は、まさに[フランス王朝の庭]とも呼ばれるワインの宝 庫たる大産地。
まさにフランス王朝の上品さを表現するかのような、そ の上品で繊細な味わいは、すべての産地において、フラ ンスを代表する有名産地です。
本日のご紹介は、その中の[ソーミュール]の白ワインを ご紹介させていただきます!!。
[ソーミュール]といえば、14世紀アンジュ公ルイ1世の勅 令のもと建立されたロワール川沿いの丘に聳えるソミュー ル城!!。
そして、伝統ある国立騎馬学校の馬術曲芸団[ル ・カードル・ノワール]。
また一流デザイナーのココ・シ ャネルはこの地出身で、生家は旧市街にあるという、ま さにフランス王朝の歴史を誇る[ソーミュール]!!。
今回ご紹介の造り手[ドメーヌ・デ・ギュイヨン]は、ソ ミュールの南西、人口1000人ほどの小さな町に住むのは、 ほとんどがワイン生産者という[ル・ピュイ・ノートル・ ダム]という町にあります。
この町はソミュールでは知る 人ぞ知る【特級グランクリュ】の実力を持つ町といわれ、 この[ル・ピュイ・ノートル・ダム]という名の通り、中 世の面影を残す村に広がる土壌は、テュフォーと呼ばれ るブドウ栽培に適した白い石灰岩質が贅沢に広がる、 素晴らしい産地なんです!!。
[ル・ピュイ・ノートル・ダム]の村の真下は、教会や家 の建築用にテュフォーを切り出した後の地下洞窟が網の 目のように広がり、まるでシャンパーニュのように広大 な地下ワインセラーとして利用されていて、まさに白ワ インに最適の石灰岩質土壌に、この地下セラーという、 素晴らしいテロワールが、この町をを特級グランクリュ の実力を持つと呼ぶ由縁です!!!。
ワインは飲み頃と判断するまでリリースせず、地下のカ ーヴで熟成させたあとに瓶詰めし、友人達と共同所有し ている「ギャラリー」と呼ばれる場所で出荷を待ちます。
このギャラリーは5キロにおよぶ地下道で、完全に光を 遮断し温度12度、湿度は80％と絶好の環境でワインを熟 成しているんです!!。
そしてそして、本日ここからが本題です!!。
この造り手の醸造魂が物凄いんです!!。
当主フランク氏のコメントを是非読んでみてください!!。
『短い人生で自分の手で収穫・醸造を出来るのは、最高 でも40回。
だからチャンスロスも失敗もしたくない。
恥 ずかしいけど、収穫前は眠れない。
毎時間、天気予報を 聞いて、ココ!!、というときに収穫を始めても、収穫さ れたブドウを見る度に手が震える。
失敗したら、取り返 しがつかないから・・・』 全世界の優秀なワイン生産者は、皆同じ心境だと思いま すが、これだけ正直に、しかも一瞬一時を大切にしてい ることを公言する造り手を、私は初めて見ました!!。
まぁ是非とも、飲んてみてください!!。
人生をかけて造ったワインの味わいは、涙が出るほど 素晴らしいです!!!!!。
数々のフレンチ・レストランが何があってもこのワイン を必ずオンリストする、その理由が手に取るように分か ります!!!。
ソミュールの白ワインは、シュナン・ブラン種100%で 造られるんですが、私はこんなにも旨味たっぷりで、 しかもミネラル豊かで、落ち着いたシュナン・ブラン を飲んだのは初めてです!!。
口に入れた瞬間から、どんな料理ともマリアージュす ることが、頭の中に沢山浮かんできます!!。
このワインを輸入するインポーターさんは、 『白桃やマスカットを想わせるまろやかな果実の風味と しっかりとしたミネラル感のある爽快な白ワイン。
』 とその味わいを表現していますが、落ち着いたシュナン ・ブランのミネラル感の中から湧き出てくる旨味たっぷ りの味わいは、キーンと冷やすと間違いなく白桃やマス カットの果実の味わいとなって、口の中に広がるんです!!。
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数々のフレンチ・レストランにとっては、まさに絶対的 白ワインです!!。
インポーター社長さんが、 【ロワールといえば、何といってもコレですよ!!】 と大絶賛し、数々のフレンチ・レストランのワインリス トからは、絶対に欠かすことのできない、まさに 【人気No.1ロワール白ワイン!!!】 わずか2080円で、ロワール王朝文化さながらの非常に上 品な素晴らしい味わいが堪能できます!!。
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2,288 円
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 ■ワイン名 オイスター・ベイ・マールボロ・ソーヴィニヨン・ブラン[2023]年・デリゲッツ・ワイン・エステート社 ■英語表記 Oyster Bay Marlborough Sauvignon Blanc [2023] Delegat's Wine Estate ■商品番号 1400002000807 ■ワインについて 大人気ニュージーランド産辛口白ワイン愛好家大注目！ニュージーランド辛口ソーヴィニヨン・ブラン種愛好家大注目！ニュージーランドは南島にあるマールボロ地区のワイラウ・ヴァレー(ニュージーランド最長の日照時間の町)の冷涼な気候の中で栽培されたソーヴィニヨン・ブラン種とアワテラ・ヴァレーのソーヴィニヨン・ブラン種100％で造られた、魅力的なシトラスのノートとパッションフルーツの香り、フレッシュでエレガントな余韻の究極辛口白ワイン！！その名も「牡蠣(カキ)の入り江」という名の大人気ソーヴィニヨン・ブラン！しかもしかも造り手は、世界的に最も知られたワイン産地であるマールボロやホークスベイといった地域の確立に貢献し、2世代、60年以上に亘ってニュージーランドワインを造り名声を得ているデリゲッツワインエステート社！美しく透き通った淡い緑色！爽やかな柑橘系やフレッシュな果物の香り！白桃や南国フルーツとふくよかな花束を思わせる凝縮感のある香り！果実味溢れるエレガントさと爽快感！しかもすっきりとした後味が大人気のニュージーランド辛口白ワインが、正規代理店輸入品で限定で極少量入荷！(カキやシーフード、おひたしの白和え等のさっぱりとした和食との相性バッチリ)！ ■ワインのタイプ 白ワイン ■ワインのテイスト 辛口 ■生産者 デレゲートワインエステート ■ブドウ収穫年 [2023]年 ■生産地 ニュージーランド/ホークスベイ ■内容量 750ml2世代、60年以上に亘ってニュージーランドワインを造り名声を得ているデレゲートワインエステート社は、同国内で世界的に最も知られたワイン産地であるマールボロやホークスベイといった地域の確立に貢献しました。
オイスター・ベイ マールボロ ソーヴィニヨン・ブラン デレゲートワインエステートニュージーランドの南島にあるマールボロ地区、NZ最長の日照時間の町、ワイラウヴァレーとアワテレ・ヴァレーの冷涼な気候で栽培したソーヴィニヨン・ブラン100％。
魅力的なシトラスのノートとパッションフルーツの香り、フレッシュでエレガント。
美しく好き透った淡い緑色。
爽やかな柑橘系やフレッシュな果物の香り。
白桃や南国フルーツとふくよかな花束を想わせる凝縮感のある香り。
果実味あふれるエレガントさと爽快感。
すっきりとした後味。
1,859 円
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 ■ワイン名 ティリア シャルドネ [2022]年 ボデガス・エスメラルダ ■英語表記 TILIA Chardonnay [2022] Bodegas Esmeralda ■商品番号 1500002000231 ■ワインについて あのR.パーカー満点5つ星★★★★★生産者のカテナ・サパータのボデガス・カテナの親会社！アルゼンチンでも有数のワイナリー！メンドーサの本拠地のボデガス・エスメラルダから大人気ワインシリーズ！“ティリア”が日本初上陸！ブドウ畑で働く農夫たちが作業の合間に木陰で語らい憩う「菩提樹」の名が付けられた大人気ワイン！ワインスペクテーター誌大注目！ワインエンスージエスト誌でも大注目！メンドーサの東側と南側の地域のシャルドネをフレンチオーク樽とアメリカンオーク樽で6ヶ月熟成！熟したトロピカルフルーツの香りにマンダリンオレンジなどのほのかな柑橘系果実や花を想わせる香り、まろやかでリッチで洋梨やイチジクジャムの風味にバニラなどの甘いスパイスの味わいが広がる。
クリーンでフレッシュ、生き生きとした酸のあるフルーティーな最高品質辛口白ワイン！がリーズナブルなプライス！で限定少量入荷！ ■ワインのタイプ 白ワイン ■ワインのテイスト 辛口 ■生産者 ボデガス・エスメラルダ ■ブドウ品種 シャルドネ100％ ■ブドウ収穫年 2022年 ■生産地 アルゼンチン / メンドーサ ■内容量 750mlボデガス・エスメラルダ社は、傘下にカテナ社をもつ、アルゼンチンでも有数のワイナリー。
「TILIA・ティリア」はボデガス エスメラルダ社が有するスタンダードレンジのワイン。
「ティリア」はブドウ畑で働く農夫たちが作業の合間にその木陰で憩い、語らう「菩提樹」のことで、ラベルにも菩提樹の木が描かれています。
【「TILIA（ティリア）」の特徴】 メンドーサの東側、南側の異なる地域のブドウをブレンド 【東側】メンドーサから東に50マイル 標高1,950−2,150m 一年の内330日が晴天、年間降水量8mmの乾燥した砂漠地帯 完熟してリッチな風味、素晴らしい深みと凝縮感のあるぶどうとなる 【南側】メンドーサから南に約100マイル 標高3,000−4,000m 冷涼で乾燥した砂漠地帯で、伝統的にメンドーサで質の高いブドウが造られる地域 ブドウにアロマの凝縮感を与え、ワインに涼やかでバランスを与える美しい酸を与える。
【サステイナブルな農法、環境にやさしいワイン造り】 灌漑用水はドリップ・イリゲーションとワイナリーで使用した水のリユース。
痩せた土壌には、肥料としてヤギの糞をまく、剪定した枝、ブドウの酒石などを土に戻す 殺虫剤は、ビオロジック農法でも使用が許されているボルドー液を使用 土壌は生態系の多様性を尊重し、公共機関が大学と土壌の生態系をモニター調査。
ティリアのチームメンバーは、大学のサステイナブル農法を講義や講習に出席し、畑でその農法を実践している。
ティリア・シャルドネ2022年 ■ ブドウ品種：シャルドネ ■ ブドウ畑：メンドーサの東側と南側の地域 ■ 熟成：6ヶ月フレンチオークとアメリカンオークの樽 6ヶ月フレンチオークとアメリカンオークの樽で熟成。
熟したトロピカルフルーツの香りとほのかな柑橘系果実や花を想わせる香り。
まろやかでリッチ、洋梨やイチジクのジャムのような風味に、バニラなどの甘いスパイスの味わいが広がる。
クリーンでフレッシュ、いきいきとした酸のあるフルーティなワイン。
1,595 円
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 年代 造り手 2023年 デリゲッツ ワインエステート 生産国 地域 ニュージーランド マールボロ 村名 ソーヴィニヨン・ブラン タイプ 白・辛口 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いオイスター・ベイ・マールボロ・ソーヴィニヨン・ブラン[2023]年・デリゲッツ・ワイン・エステート社 Oyster Bay Marlborough Sauvignon Blanc [2023] Delegat's Wine Estate 大人気ニュージーランド産辛口白ワイン愛好家大注目！ニュージーランド辛口ソーヴィニヨン・ブラン種愛好家大注目！ニュージーランドは南島にあるマールボロ地区のワイラウ・ヴァレー(ニュージーランド最長の日照時間の町)の冷涼な気候の中で栽培されたソーヴィニヨン・ブラン種とアワテラ・ヴァレーのソーヴィニヨン・ブラン種100％で造られた、魅力的なシトラスのノートとパッションフルーツの香り、フレッシュでエレガントな余韻の究極辛口白ワイン！！その名も「牡蠣(カキ)の入り江」という名の大人気ソーヴィニヨン・ブラン！しかもしかも造り手は、世界的に最も知られたワイン産地であるマールボロやホークスベイといった地域の確立に貢献し、2世代、60年以上に亘ってニュージーランドワインを造り名声を得ているデリゲッツワインエステート社！美しく透き通った淡い緑色！爽やかな柑橘系やフレッシュな果物の香り！白桃や南国フルーツとふくよかな花束を思わせる凝縮感のある香り！果実味溢れるエレガントさと爽快感！しかもすっきりとした後味が大人気のニュージーランド辛口白ワインが、正規代理店輸入品で限定で極少量入荷！(カキやシーフード、おひたしの白和え等のさっぱりとした和食との相性バッチリ)！ (オイスターベイマールボロソーヴィニヨンブラン2023) (デリゲッツワインエステート) (ニュージーランドマールボロマールバラマールボロー白ワイン辛口) 冷涼な気候の中で栽培されたソーヴィニヨン・ブラン種とアワテラ・ヴァレーのソーヴィニヨン・ブラン種100％で造られた、魅力的なシトラスのノートとパッションフルーツの香り、フレッシュでエレガントな余韻の究極辛口白ワイン！ 2世代、60年以上に亘ってニュージーランドワインを造り名声を得ているデリゲッツワインエステート社は、同国内で世界的に最も知られたワイン産地であるマールボロやホークスベイといった地域の確立に貢献しました。
オイスター・ベイ・マールボロ・ ソーヴィニヨン・ブラン2023年 ニュージーランドの南島にあるマールボロ地区の冷涼な気候の中で栽培されたソーヴィニヨン・ブラン。
美しく透き通った淡緑色で、きれのある酸、多様の新鮮な果物を感じさせる芳香が特徴です。
特徴的なパッションフルーツとふくよかな花束を思わせる南国果実フレーバーの凝縮感。
爽快でエレガントな辛口ワインです。
牡蠣等のシーフードや、おひたしの白和え等のさっぱりとした和食によく合います。
醸造・熟成 ブドウ収穫後、除梗を行い圧搾機へ。
フリーラン果汁を抽出し、残りは軽く圧搾します。
冷却して清澄され、ステンレス発酵タンクに移され、その後、厳選した酵母を加え、12〜14℃で温度管理されたタンクでゆっくりと発酵させます。
短期間のシュール・リーの後、澱引きをして若いうちにボトリングをします。
その結果、フレッシュで爽やかながら、エレガントな品種の特徴を残しています。
大人気ニュージーランド産辛口白ワイン愛好家大注目！ニュージーランド辛口ソーヴィニヨン・ブラン種愛好家大注目！ニュージーランドは南島にあるマールボロ地区のワイラウ・ヴァレー(ニュージーランド最長の日照時間の町)の冷涼な気候の中で栽培されたソーヴィニヨン・ブラン種とアワテラ・ヴァレーのソーヴィニヨン・ブラン種100％で造られた、魅力的なシトラスのノートとパッションフルーツの香り、フレッシュでエレガントな余韻の究極辛口白ワイン！！その名も「牡蠣(カキ)の入り江」という名の大人気ソーヴィニヨン・ブラン！しかもしかも造り手は、世界的に最も知られたワイン産地であるマールボロやホークスベイといった地域の確立に貢献し、2世代、60年以上に亘ってニュージーランドワインを造り名声を得ているデリゲッツワインエステート社！美しく透き通った淡い緑色！爽やかな柑橘系やフレッシュな果物の香り！白桃や南国フルーツとふくよかな花束を思わせる凝縮感のある香り！果実味溢れるエレガントさと爽快感！しかもすっきりとした後味が大人気のニュージーランド辛口白ワインが、正規代理店輸入品で限定で極少量入荷！(カキやシーフード、おひたしの白和え等のさっぱりとした和食との相性バッチリ)！
1,859 円
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 ブドウ収穫年 造り手 2022年 ボデガス・エスメラルダ 生産地 アルゼンチン / メンドーサ ワインのタイプ 白ワイン ワインのテイスト 辛口 ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ シャルドネ100％ 内容量 750ml JANコード 4582203074201 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いティリア シャルドネ [2022]年 ボデガス・エスメラルダ TILIA Chardonnay [2022] Bodegas Esmeralda あのR.パーカー満点5つ星★★★★★生産者のカテナ・サパータのボデガス・カテナの親会社！アルゼンチンでも有数のワイナリー！メンドーサの本拠地のボデガス・エスメラルダから大人気ワインシリーズ！“ティリア”が日本初上陸！ブドウ畑で働く農夫たちが作業の合間に木陰で語らい憩う「菩提樹」の名が付けられた大人気ワイン！ワインスペクテーター誌大注目！ワインエンスージエスト誌でも大注目！メンドーサの東側と南側の地域のシャルドネをフレンチオーク樽とアメリカンオーク樽で6ヶ月熟成！熟したトロピカルフルーツの香りにマンダリンオレンジなどのほのかな柑橘系果実や花を想わせる香り、まろやかでリッチで洋梨やイチジクジャムの風味にバニラなどの甘いスパイスの味わいが広がる。
クリーンでフレッシュ、生き生きとした酸のあるフルーティーな最高品質辛口白ワイン！がリーズナブルなプライス！で限定少量入荷！ ボデガス・エスメラルダ社は、傘下にカテナ社をもつ、アルゼンチンでも有数のワイナリー。
「TILIA・ティリア」はボデガス エスメラルダ社が有するスタンダードレンジのワイン。
「ティリア」はブドウ畑で働く農夫たちが作業の合間にその木陰で憩い、語らう「菩提樹」のことで、ラベルにも菩提樹の木が描かれています。
【「TILIA（ティリア）」の特徴】 メンドーサの東側、南側の異なる地域のブドウをブレンド 【東側】メンドーサから東に50マイル 標高1,950−2,150m 一年の内330日が晴天、年間降水量8mmの乾燥した砂漠地帯 完熟してリッチな風味、素晴らしい深みと凝縮感のあるぶどうとなる 【南側】メンドーサから南に約100マイル 標高3,000−4,000m 冷涼で乾燥した砂漠地帯で、伝統的にメンドーサで質の高いブドウが造られる地域 ブドウにアロマの凝縮感を与え、ワインに涼やかでバランスを与える美しい酸を与える。
【サステイナブルな農法、環境にやさしいワイン造り】 灌漑用水はドリップ・イリゲーションとワイナリーで使用した水のリユース。
痩せた土壌には、肥料としてヤギの糞をまく、剪定した枝、ブドウの酒石などを土に戻す 殺虫剤は、ビオロジック農法でも使用が許されているボルドー液を使用 土壌は生態系の多様性を尊重し、公共機関が大学と土壌の生態系をモニター調査。
ティリアのチームメンバーは、大学のサステイナブル農法を講義や講習に出席し、畑でその農法を実践している。
ティリア・シャルドネ2022年 ■ ブドウ品種：シャルドネ ■ ブドウ畑：メンドーサの東側と南側の地域 ■ 熟成：6ヶ月フレンチオークとアメリカンオークの樽 6ヶ月フレンチオークとアメリカンオークの樽で熟成。
熟したトロピカルフルーツの香りとほのかな柑橘系果実や花を想わせる香り。
まろやかでリッチ、洋梨やイチジクのジャムのような風味に、バニラなどの甘いスパイスの味わいが広がる。
クリーンでフレッシュ、いきいきとした酸のあるフルーティなワイン。
1,595 円
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 ■ ルイイ フェット サン ヴァランタン ブラン 2014 ドメーヌ ド ルイイ■ ルイイ フェット サン ヴァランタン ルージュ 2014 ドメーヌ ド ルイイ■ ルイイ ラ レ ブラン 2019ドメーヌ クロード ラフォン 年代 造り手 [2020]年 ドメーヌ クロード ラフォン 生産国 地域 フランス ロワール 村名 AOC ルイィ タイプ 白・辛口 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いルイィ“ラ・レ”ブラン[2020]年・蔵出し品・ドメーヌ・クロード・ラフォン元詰・AOCルイィ・ソーヴィニヨン・ブラン100％・ロワール辛口・白 Reuilly La Raie [2020] Domaine Claude Lafond AOC Reuilly ロワール辛口白ワイン愛好家大注目！ソーヴィニヨン・ブラン100％辛口白ワイン愛好家大注目！ロワール地方のBourges(ブールジェ)の西にある小さなAOCながらサンセールやプイィ・フュメに負けない引き締まった酸を持つまろやかなソーヴィニヨン・ブランと定評！のAOCルイィ！造り手は、ルイィAOCを本格的なワイン産地としての発展に尽くした功労者！ドメーヌ・クロード・ラフォン！2015年のこの“ラ・レ”がR.V.F誌で大注目！ベタンヌ＆ドゥソーヴでも2015年の“ラ・レ”を大注目掲載！アシェット・ガイド誌2016年版では、このルイィ“ラ・レ”の2014年が掲載の快挙！「ル ギド アシェット デ ヴァン 2021」で1星！ワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏は、おすすめ生産者の2人のひとりに挙げ大注目！このワインの2010年ものがデカンタ誌2012年3月号でも★★★3つ星で大注目！「ル・グラン・ギド・デ・ヴァン・ド・フランス2013」でも2011年ものが高評価！淡く緑がかった明るい黄金色！さわやかにしまった、新鮮でまろやかなワインです。
トップクラスのサンセールやプイィ・フュメに近い味わいを持つ究極辛口白ワインが限定で極少量入荷！ (ルイィラレブラン2020) (ドメーヌクロードラフォン) (AOCルイィ) (ルイイラレブラン) ワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏が おすすめ生産者に挙げる、 ドメーヌ・クロード・ラフォンが造る サンセールやプイィ・フュメに 負けない引き締まった酸を持つ まろやかなソーヴィニヨン・ブラン！ インポーターさんのコメント ルイィのトップ生産者で、地元で消費されるため入手困難なワインです。
サンセールからあまり離れていないルイイ村にあります。
ドメーヌは、1960年に、アンドレ ラフォンによって2．5haの畑で始められました。
その後小さな区画や新たな葡萄樹を買い足し、1977年には6haとなりました。
その後、クロード ラフォンが引き継ぎました。
現在15haの畑を所有し、9haがルイイ用のソーヴィニヨン ブラン、2．5haがロゼ用のピノ グリ、3．5haが赤用のピノ ノワールです。
ほとんど地元で消費され、特にラフォン家のワインは、地元での評価も高く、私どもの取り扱うロワールのワインの中で最も入手困難なワインで、トップクラスのサンセールやプイィ フュメに近い味わいを持っています。
「ギイド アシェット」にしばしば掲載されています。
「馬鹿だと言われようが、良いワインを造りたい」という熱い気持ちが彼の原動力に。
造り手のクロード ラフォン氏は、ロワールでは無名の産地ながら本格的なワイン造りを目指し、ルイィ全体の発展に尽くした功労者。
近隣のサンセールやプイィ・フュメとは違い、知名度の低いルイィで本格的なワイン造りをすることはたいへんな苦労があったようです。
当時の想いを自身のウェブサイトで次のように述べています。
ルイィを拠点にしてワイン造りをするにはとても勇気がいることだった。
なぜなら昔の人々は「サンセールと違ってこんなマイナな場ー所で真面目にワイン造りをするなんてばかげている」と常々言っていたからだ。
しかし、私は馬鹿だと言われようが、ルイィで良いワインを造りたいと願う最初の人間になろうと決心した。
自分が1977年に父から引き継いだとき、ルイィのアペラシオン全体をあわせても葡萄畑は48ヘクタールもなかった。
でも、今ではAOC全体で210ヘクタールの畑を持つまでになった。
クロード・ラフォンのウェブサイトより要約 ルイィ・ラ・レ・ブラン2020年 葡萄品種：ソーヴィニヨン・ブラン 葡萄園面積：3ha 平均樹齢：18年 畑は、キンメリジャンの上の泥灰土壌と、石灰岩の上の砂利と砂土壌の区画に分かれています。
向きは北西〜南東で、日当りに恵まれています。
樹齢の古いものは25年以上になります。
除梗、破砕し、低圧で圧搾します。
16度に温度管理しながら発酵します。
15日ごとにバトナージュしながら、澱と共に3ヶ月間寝かせます。
淡く緑がかった明るい黄金色で、さわやかにしまった、新鮮でまろやかなワインです。
トップクラスのサンセールやプイィ・フュメに近い味わいを持っています。
ロワール辛口白ワイン愛好家大注目！ソーヴィニヨン・ブラン100％辛口白ワイン愛好家大注目！ロワール地方のBourges(ブールジェ)の西にある小さなAOCながらサンセールやプイィ・フュメに負けない引き締まった酸を持つまろやかなソーヴィニヨン・ブランと定評！のAOCルイィ！造り手は、ルイィAOCを本格的なワイン産地としての発展に尽くした功労者！ドメーヌ・クロード・ラフォン！2015年のこの“ラ・レ”がR.V.F誌で大注目！ベタンヌ＆ドゥソーヴでも2015年の“ラ・レ”を大注目掲載！アシェット・ガイド誌2016年版では、このルイィ“ラ・レ”の2014年が掲載の快挙！ワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏は、おすすめ生産者の2人のひとりに挙げ大注目！このワインの2010年ものがデカンタ誌2012年3月号でも★★★3つ星で大注目！「ル・グラン・ギド・デ・ヴァン・ド・フランス2013」でも2011年ものが高評価！淡く緑がかった明るい黄金色！さわやかにしまった、新鮮でまろやかなワインです。
トップクラスのサンセールやプイィ・フュメに近い味わいを持つ究極辛口白ワインが限定で極少量入荷！
2,640 円
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 ブドウ収穫年 造り手 [2022]年 カステル社 生産地 フランス/ロワール/AOCミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌ・シュール・リー ワインのタイプ 辛口 白ワイン 内容量 750ml JANコード 4901777333161 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いメゾン・カステル・ミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌ・シュール・リー[2022]年・カステル社・AOCミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌ MAISON CASTEL Muscadet Sevre et Maine Sur Lie [2022] CASTEL AOC Muscadet Sevre et Maine フランス・ロワール地方大人気辛口白ワイン愛好家大注目！「伝統×トレンド」によって生まれた新時代のフランスワイン！フランス全土のワインを手掛ける、フランスN.O1ワインメーカー、カステル社の最新ブランド！ロワール地方のキレあり辛口白ワインの代名詞！しかもシュール・リー製法で造られた大人気辛口白ワイン！ロワールのワインは“パリジャン”のワインと呼ばれます！華麗な古城が点在する風光明媚なロワール川の流域にあるナント市から、フレッシュ＆クリスピーな爽やかさが特徴のフランスを代表するすっきり辛口ワイン！フランス国内でボルドー販売数量No.1を誇るバロン・ド・レスタックで有名なカステル社！1949年、カステル9人兄弟姉妹はフランスワインの銘醸地であるボルドー地方で「カステル社」を設立！ワイン商としてスタートし、その後わずか半世紀でヨーロッパ最大のワイン・グループに成長したカステル社が自信を持ってお届けする厳選したブドウ、伝統的な手法、カステル社のノウハウを集結した大人気AOCシリーズ！創業以来、カステル社が長く信頼を置くフランス各エリアの契約農家から、最もその土地の個性を表現する畑・区画のブドウを厳選！各生産地に伝わる伝統的な手法を用い、魅力を最大限に引き出した大人気シリーズ！このメゾン・カステル・ミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌ・シュール・リーはグラスに注ぐとバラの花のような繊細な香りから、次第に桃や洋ナシのフレッシュな果実に、オレンジや甘草のアロマが爽やかに広がる、フルーティーでバランスの良い口当たり！口中に広がる上品なミネラル香がリッチでキレのある味わいを一層引き立てます。
生き生きとした酸と果実のハーモニーが心地よい、柔らかなスパイス香を感じさせるフィニッシュ！がすばらしい究極辛口白ワインが限定で少量入荷！ フランス国内でボルドー販売数量No.1を誇るバロン・ド・レスタックで有名なカステル社。
1949年、カステル9人兄弟姉妹はフランスワインの銘醸地であるボルドー地方で「カステル社」を設立！ワイン商としてスタートし、その後わずか半世紀でヨーロッパ最大のワイン・グループに成長したカステル社。
ワインの本場フランスからやってきた、気軽に楽しむ本格派ワイン、「メゾン カステル」。
わずか半世紀でヨーロッパ最大のワイン・グループに成長したカステル社が自信を持ってお届けする厳選したブドウ、伝統的な手法、カステル社のノウハウ。
フランスならではの、果実味豊かでバランスの良い味わいをお楽しみいただけます。
メゾン・カステル・ミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌ・シュール・リー[2022]年 「伝統×トレンド」によって生まれた新時代のフランスワイン！フランス全土のワインを手掛ける、フランスN.O1ワインメーカー、カステル社の最新ブランド！ 創業以来、カステル社が長く信頼を置くフランス各エリアの契約農家から、最もその土地の個性を表現する畑・区画のブドウを厳選！ 各生産地に伝わる伝統的な手法を用い、魅力を最大限に引き出した大人気シリーズ！ このメゾン・カステル・ミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌ・シュール・リーはグラスに注ぐとバラの花のような繊細な香りから、 次第に桃や洋ナシのフレッシュな果実に、オレンジや甘草のアロマが爽やかに広がる、フルーティーでバランスの良い口当たり！ 口中に広がる上品なミネラル香がリッチでキレのある味わいを一層引き立てます。
生き生きとした酸と果実のハーモニーが心地よい、柔らかなスパイス香を感じさせるフィニッシュがすばらしい究極辛口白ワイン！
1,398 円
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 ブドウ収穫年 造り手 [2022]年 バロン・フィリップ・ド・ロートシルト社 生産地 フランス/ボルドー/AOCボルドー・ブラン ワインのタイプ 白・辛口 ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ ソーヴィニヨン・ブラン 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いムートン・カデ・ブラン[2022]年・バロン・フィリップ・ド・ロートシルト社・AOCボルドー Mouton Cadet Blanc [2022] Baron Philippe de Rothschild AOC Bordeaux ボルドー白愛好家大注目！ソーヴィニヨン・ブラン愛好家大注目！あのボルドーの5大シャトー！格付第一級のシャトー・ムートン・ロートシルトのバロン・フィリップ・ド・ロートシルト社の“ムートン・カデ”がラベルも一新して生まれ変わり、待望入荷！ムートン・カデといえば、発売時の1930年当時はシャトー・ムートン・ロートシルトのセカンド ワインとして誕生した人気ブランド！現在は世界150カ国以上で愛されるリーディング ボルドー ワイン（現在は単独ブランドのACボルドー）！として！しかも、カンヌ国際映画祭や、パリ国立オペラ劇場などのオフィシャル ワインとしても扱われている有名ブランド！誕生から80年以上経ち、より味わいもさらに美味しく、ラベルも一新して生まれ変わったムートン・カデ！リーズナブルな価格ながら非常にクオリティが高い、ボルドーワインの気品とスムーズな飲みやすさを兼ね添えたシリーズ！ムートン・カデ・ブランは、ソーヴィニヨン・ブラン主体で造られる、爽やかで上品な味わいの辛口白ワイン！ブドウを手摘みで収穫後、除梗と破砕を行い、低温で発酵前浸漬することで、ブドウの風味をしっかりと引き出します！その後穏やかに圧搾し、プレス時の圧力の違いで果汁を分け、澱引き後に別々に醸造！約18度の低温で発酵後、タンク内で澱と共に4ヵ月間貯蔵します！定期的にバトナージュ(澱撹拌)を行うことで、よりまろやかで芳醇な風味を奏でるワインに仕上がります！グレープフルーツやレモンなどの果実のアロマと、ハーブや白い花などの上品な香りが立ち上ります！繊細でエレガントな味わいで、柑橘系果実の爽やかな風味と心地良い酸の見事なバランスを奏でる辛口白ワイン！ホタテやマグロのカルパッチョ、カニや海老などの甲殻類と相性抜群！大人気ムートン・カデ・ブランが待望の少量入荷！ 「ムートン・カデ」の生みの親であるフィリップ・ドゥ・ロスシルド男爵は、伝統を重んじる心と革新の精神、そして誰にも負けないワインづくりへの情熱を兼ね備えた、ワイン界の歴史に名を残す人物です。
世に世界恐慌の風が吹き荒れた1930年、20代を迎えたばかりだった男爵は、不況の中でも多くの人が楽しめる、高品質でありながらも手頃な価格のワインをつくろうと決心しました。
そして試行錯誤と努力の結果に生まれたのが、5大シャトーのひとつシャトー・ムートン・ロスシルド初のセカンドワイン「ムートン・カデ（フランス語で“ムートンの末っ子”の意）」でした。
「ムートン・カデ」が生まれる以前は、セカンドワイン、そしてブランドワインというカテゴリーは存在しておらず、このワインの誕生は、当時の人々を驚かせました。
また1930年のフランスは、裕福な層が楽しむ高級なシャトーワインと、一般層が飲むテーブルワインの2種類のワインしかない時代。
「ムートン・カデ」は、この2つの層の真ん中の中流階級にターゲットを絞り、高価なシャトーワインは購入できないが、テーブルワインでは満足できないといった人々のための良質なワインとして世にリリースされました。
「ムートン・カデ」は発売後、瞬く間に当時のフランスの大都市で大好評となり、主要なレストランで採用されていきました。
そしてその後の世界的なワインブームに乗り、欧米、アジアなどで次々と国際デビューを果たし、現在では、世界150カ国以上で販売されているベストセラーワイン、またボルドーを代表するワインのアンバサダー（大使）として、高い注目と人気を集めています。
「ムートン・カデ」は、一段と名声を高め、カンヌ国際映画祭、ロラン・ガロス全仏テニス、ランコムトロフィー（ゴルフ）、パリ国立オペラ劇場など、世界的な文化・スポーツイベントや団体のオフィシャルワインにもなっています。
ムートン カデ ブラン 2022 ■ぶどう品種：ソーヴィニヨン・ブラン あのボルドーの5大シャトー！格付第一級のシャトー・ムートン・ロートシルトのバロン・フィリップ・ド・ロートシルト社の“ムートン・カデ”がラベルも一新して生まれ変わり、待望入荷！ ムートン・カデといえば、発売時の1930年当時はシャトー・ムートン・ロートシルトのセカンド ワインとして誕生した人気ブランド！現在は世界150カ国以上で愛されるリーディング ボルドー ワイン（現在は単独ブランドのACボルドー）！として！しかも、カンヌ国際映画祭や、パリ国立オペラ劇場などのオフィシャル ワインとしても扱われている有名ブランド！ グレープフルーツやレモンなどの果実のアロマと、ハーブや白い花などの上品な香りが立ち上ります！繊細でエレガントな味わいで、柑橘系果実の爽やかな風味と心地良い酸の見事なバランスを奏でる辛口白ワイン！ホタテやマグロのカルパッチョ、カニや海老などの甲殻類と相性抜群！
1,474 円
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 ワインのタイプ白・辛口生産者ヤン ボリッヒ家元詰生産地ドイツ/モーゼル/リースリングQbAブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュリースリング種100%生産年[2022]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いフォン・シーファー・リースリング・トロッケン[2022]年・ヤン・ボリッヒ家元詰・リースリング種100%Vom Schiefer Riesling Trocken [2022] Jan Bollig Mosel Riesling 12%ドイツ モーゼル リースリング種100%辛口白ワイン愛好家大注目！モーゼル地方 オーサン モーゼル村に位置する家族経営の小さなヴァイングートが造る余韻にクラシカルなモーゼルらしいかすかに塩っぽいミネラルが感じられる人気辛口リースリング！造り手のヴァイングート・ヤン・ボリッヒはオーサン・モーゼル村に位置する家族経営の小さなヴァイングートです！現在、2019年に叔父から引き継いだヤン・ボリッヒがワイン造りを引き継いでいます！ケステン、オーザン、モンツェルの村に合計で2.5haの自家畑を所有(0.1haのみ、ブラウネベルガー ユッファーの畑を所有)、また2022年からトーマス・バルテンが所有する畑の一部を賃貸契約して葡萄栽培を行っています！栽培品種はリースリングが50％、残りはヴァイスブルグンダー、グラウブルグンダー、シュペートブルグンダー、ドルンフェルダー、ゴールドムスカテラーです！(ヤン・ボリッヒは16歳から3年間、トリーア国立醸造所(グート アヴェルスバッハ 2020年に民営化）で研修を行った後、バート クロイツナッハの学校で醸造技術を学びました。
その後、さらに勉学を続け醸造学の学士を取得しています。
彼は、自然の中で働くことが大好きで、子供の頃から家族や叔父と一緒に畑やセラーでワイン造りの仕事を手伝っていましたので、叔父のヴァイングートを受け継ぐことは彼の夢だったそうです。
)このフォン・シーファー・リースリング・トロッケン[2022]年・ヤン・ボリッヒ家元詰は畑はオーザン、モンツェル、ケステンの3つの村に分かれており、そのほとんどが日当たりの良い急斜面に位置しています！土壌は灰色粘板岩です！粘板岩が蓄積した熱が畑に反射し、葡萄がしっかりと熟すことが出来ます！また、自然環境に配慮し、除草剤、殺虫剤の使用は最小限に抑えています！収穫した葡萄はステンレスタンクで14度から16度に温度コントロールしながら8-10週間発酵させます！熟成は綺麗な澱と共に同じステンレスタンクで3-4ヶ月行います！熟した果実味はエレガントで調和がとれています！余韻にはクラシカルなモーゼルらしいかすかに塩っぽいミネラルが感じられます！もちろん現地のセラー数ヶ月前の蔵出し作品で正規品の素晴らしい状態で限定少量入荷！ヤン ボリッヒはオサン モンツェル村に位置する家族経営の小さなヴァイングートです。
現当主のヤン ボリッヒはまだ 23 歳ですが、2019 年に叔父からワイン造りを引き継いでいます。
ヤン ボリッヒは 16 歳から3年間にわたり、トリーア国立醸造所（グートアヴェルスバッハ／2020 年に民営化）で研修を行った後、バートクロイツナッハの学校で醸造技術を学びました。
その後、さらに勉学を続け醸造学の学士を取得しています。
畑の多くはモーゼル渓谷を見渡すことが出来る急斜面に位置しています。
土壌はモーゼルの大部分を占める灰色粘板岩（スレート）です。
粘板岩に蓄積された熱が畑に反射し、葡萄は理想的な状態で熟すことが出来ます。
しっかりと熟した葡萄から、モーゼルらしい高品質のワインを造ることを目指しています。
自然環境に配慮し、除草剤、殺虫剤の使用は最低限に抑えています。
発酵、熟成はともにステンレスタンク（500L-3000L）で行います。
収穫した葡萄は区画ごとに別々に醸造します。
発酵が終わった後、それぞれのタンクからブレンドします。
彼の造るワインはフルーティかつフレッシュな味わいで、アルコール度数は控えめで、誰もが楽しめる ようなスタイルに仕上げられています。
■ぶどう品種：リースリング種100% ■発酵・熟成：ステンレスタンクで14度から16度に温度コントロールしながら8-10週間発酵/同じステンレスタンクで3-4ヶ月熟成 ■土壌：灰色粘板岩 ■地形：日当たりの良い急斜面 余韻にクラシカルなモーゼルらしいかすかに塩っぽいミネラルが感じられる人気辛口リースリング！ 粘板岩が蓄積した熱が畑に反射し、葡萄がしっかりと熟すことが出来ます！ また、自然環境に配慮し、除草剤、殺虫剤の使用は最小限に抑えています！ 熟した果実味はエレガントで調和がとれています！
1,804 円
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 年代 造り手 [2022]年 ドメーヌ ミシェル・トマ家元詰 生産国 地域 フランス ロワール 村名 AOC サンセール タイプ 白・辛口 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いサンセール・ブラン[2022]年・ドメーヌ・ミッシェル・トマ元詰・AOCサンセール・ブラン(自然派リュット・レゾネ) Sancerre Blanc [2022] Domaine Michel Thomas AOC Sancerre Blanc フランス・ロワール辛口白ワイン愛好家大注目！ソーヴィニヨン・ブラン種100％辛口ワイン愛好家大注目！造り手のミッシェル・トマと言えば、ロバート・パーカー氏やワインスペクテーター誌などの専門誌の評価も高く、特に「ミレジメ誌」においてはサンセール白の部で特別第一級(同じサンセールの他の造り手をみてみると、有名どころの『アルフォンス・メロ』、『クロシェ』」が「1級」の評価)に格付けされるほどの人気造り手！サンセールから4キロほどの小さな町、シュリー・アン・ヴォーにドメーヌは位置！小さな生産者が多いサンセールで、白亜質、シレックス、玉砂利に粘土石灰質が混ざる3種のテロワールを一つの生産者が所有しているという珍しいドメーヌ！代々この土地では、「クロタン」というシェーヴル・チーズ作りが盛んでした。
もちろんブドウ畑もありましたが、農業の一環として存在していただけで、トマ家の家系の場合も、チーズを作りながら酪農もし、野菜も植え、ブドウも造る、という程度でした！しかし、現当主ミッシェル氏が家業を引き継いだ1970年が転機となります！彼は、農業はやめ、ワイン造りに専念！自分の納得できるワインを造ろうと決意します！その後、少しずつ土地を買い足し醸造所も建築しました！1991年からは、エノロジストの資格を取得後ヴォルネイの「ベルナール・ロシニョール」での2年間で技術を習得した息子、ローランがワイン造りに加わり、現在では二人三脚でワイナリーを支えています！彼らのワイン造りのポリシーは「品質第一主義」！芳醇なブーケが飲む人を魅了します！自然を大切にした栽培とワイン造りを行う家族経営の生産者ミッシェル・トマから、粘土石灰質、玉石、シレックス土壌からの樹齢35年のソーヴィニヨン・ブラン種100%をステンレスタンク熟成で造られる究極辛口白ワインは、キウイや柑橘系果実の爽快でフレッシュ感あふれる香りが心地よく、キリっとした酸が全体を引き締めています！ずばり、3種類のテロワールから造られるソーヴィニヨン・ブランは、グラスから溢れんばかりの豊かなブーケで飲む人を魅了します！銘醸ミッシェル・トマの高級サンセールが限定で少量入荷！ (サンセールブラン2022) (ドメーヌミッシェルトマ) (AOCサンセールブラン) (自然派リュットレゾネ) WA誌やWS誌、デカンタ誌等軒並み高評価！ 「ミレジメ誌」においてはサンセール白 の部で特別第一級(アルフォンス・メロと 並び)に格付けされるほどの人気造り手！ 「品質第一主義」ミッシェル・トマの 超こだわり究極サンセール・ブラン！ サンセールから4キロほどの小さな町、シュリー・アン・ヴォーにドメーヌは位置します。
小さな生産者が多いサンセールで、白亜質、シレックス、玉砂利に粘土石灰質が混ざる3種のテロワールを一つの生産者が所有しているという珍しいドメーヌ。
代々この土地では、「クロタン」というシェーヴル・チーズ作りが盛んでした。
もちろんブドウ畑もありましたが、農業の一環として存在していただけで、トマ家の家系の場合も、チーズを作りながら酪農もし、野菜も植え、ブドウも造る、という程度でした。
しかし、現当主・ミッシェル氏が家業を引き継いだ1970年が転機となります。
彼は、農業はやめ、ワイン造りに専念。
自分の納得できるワインを造ろうと決意します。
その後、少しずつ土地を買い足し醸造所も建築しました。
1991年からは、エノロジストの資格を取得後ヴォルネイの「ベルナール・ロシニョール」での2年間で技術を習得した息子、ローランがワイン造りに加わり、現在では二人三脚でワイナリーを支えています。
彼らのワイン造りのポリシーは品質第一主義。
芳醇なブーケが飲む人を魅了します。
パーカーやスペクテイターの評価も高く、「MILLESIMES」（生産者の間で信頼の高いワイン・ガイド）でも、サンセール 白の部で特別第一級にランク付けされています。
『ミレジム（MILLESIMES）』 誌 生産者の間で信頼の高いワイン・ガイド。
生産者を1〜3級までに格付けしています。
例えばメドックの銘醸シャトーの評価をみてみると、『CH.ラトゥール』他のメドック格付け1級シャトーや、『CH.モンローズ』、『CH.ピション・バロン』が「1級」。
『CH.クレール・ミロン』、『CH.ポンテ・カネ』、『CH.ソシアンド・マレ』は「2級」になっています。
また、同じサンセールの他の造り手をみてみると、有名どころの『アルフォンス・メロ』、『クロシェ』」が「1級」の評価。
これらの評価をみても、「ミッシェル・トマ」に対する評価が、いかに高いものであるかがお分かりいただけるでしょう。
世界ソーヴィニヨン・コンクール2012 2アイテム揃って受賞！ ワイナリーは先週末にボルドーにて開催された、世界ソーヴィニヨン・コンクールで受賞、10ユーロ以下のカテゴリーでキュヴェ・シレックス2010年は特別トロフィー、また白部門で2011年のサンセールが金メダルを受賞。
出展数は666本で、フランスのみならず世界のソーヴィニヨンが出展されていました。
造り手ローランさん喜びの声！ 「世界ソーヴィニヨン・コンクールで、金メダルとトロフィーを受賞するなんて信じられなかった」「そのうえ、地元のラジオで聞いただけだったから、まさかトロフィーまでもらえるとは・・・」「自分はきっちりと仕事をしたい、つまりそれは畑仕事から始まります」 サンセール・ブラン 2022年 ■ 品種：ソーヴィニヨン・ブラン100％ ■ 発酵・熟成：ステンレスタンク3ヶ月 白亜質、シレックス、玉砂利に粘土石灰質が混ざる3種類のテロワールから造られるソーヴィニヨンは、グラスから溢れ出る豊かなブーケで飲む人を魅了します。
キウイや柑橘系果実の爽快でフレッシュ感あふれる香りが心地よく、キリっとした酸が全体を引き締めています。
フランス・ロワール辛口白ワイン愛好家大注目！ソーヴィニヨン・ブラン種100％辛口ワイン愛好家大注目！造り手のミッシェル・トマと言えば、ロバート・パーカー氏やワインスペクテーター誌などの専門誌の評価も高く、特に「ミレジメ誌」においてはサンセール白の部で特別第一級(同じサンセールの他の造り手をみてみると、有名どころの『アルフォンス・メロ』、『クロシェ』」が「1級」の評価)に格付けされるほどの人気造り手！サンセールから4キロほどの小さな町、シュリー・アン・ヴォーにドメーヌは位置！小さな生産者が多いサンセールで、白亜質、シレックス、玉砂利に粘土石灰質が混ざる3種のテロワールを一つの生産者が所有しているという珍しいドメーヌ！代々この土地では、「クロタン」というシェーヴル・チーズ作りが盛んでした。
もちろんブドウ畑もありましたが、農業の一環として存在していただけで、トマ家の家系の場合も、チーズを作りながら酪農もし、野菜も植え、ブドウも造る、という程度でした！しかし、現当主ミッシェル氏が家業を引き継いだ1970年が転機となります！彼は、農業はやめ、ワイン造りに専念！自分の納得できるワインを造ろうと決意します！その後、少しずつ土地を買い足し醸造所も建築しました！1991年からは、エノロジストの資格を取得後ヴォルネイの「ベルナール・ロシニョール」での2年間で技術を習得した息子、ローランがワイン造りに加わり、現在では二人三脚でワイナリーを支えています！彼らのワイン造りのポリシーは「品質第一主義」！芳醇なブーケが飲む人を魅了します！自然を大切にした栽培とワイン造りを行う家族経営の生産者ミッシェル・トマから、粘土石灰質、玉石、シレックス土壌からの樹齢35年のソーヴィニヨン・ブラン種100%をステンレスタンク熟成で造られる究極辛口白ワインは、キウイや柑橘系果実の爽快でフレッシュ感あふれる香りが心地よく、キリっとした酸が全体を引き締めています！ずばり、3種類のテロワールから造られるソーヴィニヨン・ブランは、グラスから溢れんばかりの豊かなブーケで飲む人を魅了します！銘醸ミッシェル・トマの高級サンセールが限定で少量入荷！
3,069 円
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 ■ワイン名 ムートン・カデ・ブラン[2022]年・バロン・フィリップ・ド・ロートシルト社・AOCボルドー ■英語表記 Mouton Cadet Blanc [2022] Baron Philippe de Rothschild AOC Bordeaux ■商品番号 0101181003344 ■ワインについて ボルドー白愛好家大注目！ソーヴィニヨン・ブラン愛好家大注目！あのボルドーの5大シャトー！格付第一級のシャトー・ムートン・ロートシルトのバロン・フィリップ・ド・ロートシルト社の“ムートン・カデ”がラベルも一新して生まれ変わり、待望入荷！ムートン・カデといえば、発売時の1930年当時はシャトー・ムートン・ロートシルトのセカンド ワインとして誕生した人気ブランド！現在は世界150カ国以上で愛されるリーディング ボルドー ワイン（現在は単独ブランドのACボルドー）！として！しかも、カンヌ国際映画祭や、パリ国立オペラ劇場などのオフィシャル ワインとしても扱われている有名ブランド！誕生から80年以上経ち、より味わいもさらに美味しく、ラベルも一新して生まれ変わったムートン・カデ！リーズナブルな価格ながら非常にクオリティが高い、ボルドーワインの気品とスムーズな飲みやすさを兼ね添えたシリーズ！ムートン・カデ・ブランは、ソーヴィニヨン・ブラン主体で造られる、爽やかで上品な味わいの辛口白ワイン！ブドウを手摘みで収穫後、除梗と破砕を行い、低温で発酵前浸漬することで、ブドウの風味をしっかりと引き出します！その後穏やかに圧搾し、プレス時の圧力の違いで果汁を分け、澱引き後に別々に醸造！約18度の低温で発酵後、タンク内で澱と共に4ヵ月間貯蔵します！定期的にバトナージュ(澱撹拌)を行うことで、よりまろやかで芳醇な風味を奏でるワインに仕上がります！グレープフルーツやレモンなどの果実のアロマと、ハーブや白い花などの上品な香りが立ち上ります！繊細でエレガントな味わいで、柑橘系果実の爽やかな風味と心地良い酸の見事なバランスを奏でる辛口白ワイン！ホタテやマグロのカルパッチョ、カニや海老などの甲殻類と相性抜群！大人気ムートン・カデ・ブランが待望の少量入荷！ ■ワインのタイプ 白・辛口 ■生産者 バロン・フィリップ・ド・ロートシルト社 ■ブドウ品種 ソーヴィニヨン・ブラン ■ブドウ収穫年 [2022]年 ■生産地 フランス/ボルドー/AOCボルドー・ブラン ■内容量 750ml「ムートン・カデ」の生みの親であるフィリップ・ドゥ・ロスシルド男爵は、伝統を重んじる心と革新の精神、そして誰にも負けないワインづくりへの情熱を兼ね備えた、ワイン界の歴史に名を残す人物です。
世に世界恐慌の風が吹き荒れた1930年、20代を迎えたばかりだった男爵は、不況の中でも多くの人が楽しめる、高品質でありながらも手頃な価格のワインをつくろうと決心しました。
そして試行錯誤と努力の結果に生まれたのが、5大シャトーのひとつシャトー・ムートン・ロスシルド初のセカンドワイン「ムートン・カデ（フランス語で“ムートンの末っ子”の意）」でした。
「ムートン・カデ」が生まれる以前は、セカンドワイン、そしてブランドワインというカテゴリーは存在しておらず、このワインの誕生は、当時の人々を驚かせました。
また1930年のフランスは、裕福な層が楽しむ高級なシャトーワインと、一般層が飲むテーブルワインの2種類のワインしかない時代。
「ムートン・カデ」は、この2つの層の真ん中の中流階級にターゲットを絞り、高価なシャトーワインは購入できないが、テーブルワインでは満足できないといった人々のための良質なワインとして世にリリースされました。
「ムートン・カデ」は発売後、瞬く間に当時のフランスの大都市で大好評となり、主要なレストランで採用されていきました。
そしてその後の世界的なワインブームに乗り、欧米、アジアなどで次々と国際デビューを果たし、現在では、世界150カ国以上で販売されているベストセラーワイン、またボルドーを代表するワインのアンバサダー（大使）として、高い注目と人気を集めています。
「ムートン・カデ」は、一段と名声を高め、カンヌ国際映画祭、ロラン・ガロス全仏テニス、ランコムトロフィー（ゴルフ）、パリ国立オペラ劇場など、世界的な文化・スポーツイベントや団体のオフィシャルワインにもなっています。
ムートン カデ ブラン 2022 ■ぶどう品種：ソーヴィニヨン・ブラン あのボルドーの5大シャトー！格付第一級のシャトー・ムートン・ロートシルトのバロン・フィリップ・ド・ロートシルト社の“ムートン・カデ”がラベルも一新して生まれ変わり、待望入荷！ ムートン・カデといえば、発売時の1930年当時はシャトー・ムートン・ロートシルトのセカンド ワインとして誕生した人気ブランド！現在は世界150カ国以上で愛されるリーディング ボルドー ワイン（現在は単独ブランドのACボルドー）！として！しかも、カンヌ国際映画祭や、パリ国立オペラ劇場などのオフィシャル ワインとしても扱われている有名ブランド！ グレープフルーツやレモンなどの果実のアロマと、ハーブや白い花などの上品な香りが立ち上ります！繊細でエレガントな味わいで、柑橘系果実の爽やかな風味と心地良い酸の見事なバランスを奏でる辛口白ワイン！ホタテやマグロのカルパッチョ、カニや海老などの甲殻類と相性抜群！
1,474 円
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 ■商品名フォン シーファー リースリング トロッケン 2022 ヤン ボリッヒ家元詰 リースリング種100% 白 辛口 750ml■英名Vom Schiefer Riesling Trocken [2022] Jan Bollig Mosel Riesling 12%■商品説明ドイツ モーゼル リースリング種100%辛口白ワイン愛好家大注目！モーゼル地方 オーサン モーゼル村に位置する家族経営の小さなヴァイングートが造る余韻にクラシカルなモーゼルらしいかすかに塩っぽいミネラルが感じられる人気辛口リースリング！造り手のヴァイングート・ヤン・ボリッヒはオーサン・モーゼル村に位置する家族経営の小さなヴァイングートです！現在、2019年に叔父から引き継いだヤン・ボリッヒがワイン造りを引き継いでいます！ケステン、オーザン、モンツェルの村に合計で2.5haの自家畑を所有(0.1haのみ、ブラウネベルガー ユッファーの畑を所有)、また2022年からトーマス・バルテンが所有する畑の一部を賃貸契約して葡萄栽培を行っています！栽培品種はリースリングが50％、残りはヴァイスブルグンダー、グラウブルグンダー、シュペートブルグンダー、ドルンフェルダー、ゴールドムスカテラーです！(ヤン・ボリッヒは16歳から3年間、トリーア国立醸造所(グート アヴェルスバッハ 2020年に民営化）で研修を行った後、バート クロイツナッハの学校で醸造技術を学びました。
その後、さらに勉学を続け醸造学の学士を取得しています。
彼は、自然の中で働くことが大好きで、子供の頃から家族や叔父と一緒に畑やセラーでワイン造りの仕事を手伝っていましたので、叔父のヴァイングートを受け継ぐことは彼の夢だったそうです。
)このフォン・シーファー・リースリング・トロッケン[2022]年・ヤン・ボリッヒ家元詰は畑はオーザン、モンツェル、ケステンの3つの村に分かれており、そのほとんどが日当たりの良い急斜面に位置しています！土壌は灰色粘板岩です！粘板岩が蓄積した熱が畑に反射し、葡萄がしっかりと熟すことが出来ます！また、自然環境に配慮し、除草剤、殺虫剤の使用は最小限に抑えています！収穫した葡萄はステンレスタンクで14度から16度に温度コントロールしながら8-10週間発酵させます！熟成は綺麗な澱と共に同じステンレスタンクで3-4ヶ月行います！熟した果実味はエレガントで調和がとれています！余韻にはクラシカルなモーゼルらしいかすかに塩っぽいミネラルが感じられます！もちろん現地のセラー数ヶ月前の蔵出し作品で正規品の素晴らしい状態で限定少量入荷！■商品番号0300012002888■ワインのタイプ4935919198189■ワインのテイスト■生産年[2022]年■ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュリースリング種100%■生産者ヤン ボリッヒ家元詰■生産地ドイツ/モーゼル/リースリングQbA■内容量750ml■注意文ヤン ボリッヒはオサン モンツェル村に位置する家族経営の小さなヴァイングートです。
現当主のヤン ボリッヒはまだ 23 歳ですが、2019 年に叔父からワイン造りを引き継いでいます。
ヤン ボリッヒは 16 歳から3年間にわたり、トリーア国立醸造所（グートアヴェルスバッハ／2020 年に民営化）で研修を行った後、バートクロイツナッハの学校で醸造技術を学びました。
その後、さらに勉学を続け醸造学の学士を取得しています。
畑の多くはモーゼル渓谷を見渡すことが出来る急斜面に位置しています。
土壌はモーゼルの大部分を占める灰色粘板岩（スレート）です。
粘板岩に蓄積された熱が畑に反射し、葡萄は理想的な状態で熟すことが出来ます。
しっかりと熟した葡萄から、モーゼルらしい高品質のワインを造ることを目指しています。
自然環境に配慮し、除草剤、殺虫剤の使用は最低限に抑えています。
発酵、熟成はともにステンレスタンク（500L-3000L）で行います。
収穫した葡萄は区画ごとに別々に醸造します。
発酵が終わった後、それぞれのタンクからブレンドします。
彼の造るワインはフルーティかつフレッシュな味わいで、アルコール度数は控えめで、誰もが楽しめる ようなスタイルに仕上げられています。
■ぶどう品種：リースリング種100% ■発酵・熟成：ステンレスタンクで14度から16度に温度コントロールしながら8-10週間発酵/同じステンレスタンクで3-4ヶ月熟成 ■土壌：灰色粘板岩 ■地形：日当たりの良い急斜面 余韻にクラシカルなモーゼルらしいかすかに塩っぽいミネラルが感じられる人気辛口リースリング！ 粘板岩が蓄積した熱が畑に反射し、葡萄がしっかりと熟すことが出来ます！ また、自然環境に配慮し、除草剤、殺虫剤の使用は最小限に抑えています！ 熟した果実味はエレガントで調和がとれています！
1,804 円
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 ■ワイン名 メゾン・カステル・ミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌ・シュール・リー[2022]年・カステル社・AOCミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌ ■英語表記 MAISON CASTEL Muscadet Sevre et Maine Sur Lie [2022] CASTEL AOC Muscadet Sevre et Maine ■商品番号 0104004000629 ■ワインについて フランス・ロワール地方大人気辛口白ワイン愛好家大注目！「伝統×トレンド」によって生まれた新時代のフランスワイン！フランス全土のワインを手掛ける、フランスN.O1ワインメーカー、カステル社の最新ブランド！ロワール地方のキレあり辛口白ワインの代名詞！しかもシュール・リー製法で造られた大人気辛口白ワイン！ロワールのワインは“パリジャン”のワインと呼ばれます！華麗な古城が点在する風光明媚なロワール川の流域にあるナント市から、フレッシュ＆クリスピーな爽やかさが特徴のフランスを代表するすっきり辛口ワイン！フランス国内でボルドー販売数量No.1を誇るバロン・ド・レスタックで有名なカステル社！1949年、カステル9人兄弟姉妹はフランスワインの銘醸地であるボルドー地方で「カステル社」を設立！ワイン商としてスタートし、その後わずか半世紀でヨーロッパ最大のワイン・グループに成長したカステル社が自信を持ってお届けする厳選したブドウ、伝統的な手法、カステル社のノウハウを集結した大人気AOCシリーズ！創業以来、カステル社が長く信頼を置くフランス各エリアの契約農家から、最もその土地の個性を表現する畑・区画のブドウを厳選！各生産地に伝わる伝統的な手法を用い、魅力を最大限に引き出した大人気シリーズ！このメゾン・カステル・ミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌ・シュール・リーはグラスに注ぐとバラの花のような繊細な香りから、次第に桃や洋ナシのフレッシュな果実に、オレンジや甘草のアロマが爽やかに広がる、フルーティーでバランスの良い口当たり！口中に広がる上品なミネラル香がリッチでキレのある味わいを一層引き立てます。
生き生きとした酸と果実のハーモニーが心地よい、柔らかなスパイス香を感じさせるフィニッシュ！がすばらしい究極辛口白ワインが限定で少量入荷！ ■ワインのタイプ 辛口 白ワイン ■生産者 カステル社 ■ブドウ収穫年 [2022]年 ■生産地 フランス/ロワール/AOCミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌ・シュール・リー ■内容量 750mlフランス国内でボルドー販売数量No.1を誇るバロン・ド・レスタックで有名なカステル社。
1949年、カステル9人兄弟姉妹はフランスワインの銘醸地であるボルドー地方で「カステル社」を設立！ワイン商としてスタートし、その後わずか半世紀でヨーロッパ最大のワイン・グループに成長したカステル社。
ワインの本場フランスからやってきた、気軽に楽しむ本格派ワイン、「メゾン カステル」。
わずか半世紀でヨーロッパ最大のワイン・グループに成長したカステル社が自信を持ってお届けする厳選したブドウ、伝統的な手法、カステル社のノウハウ。
フランスならではの、果実味豊かでバランスの良い味わいをお楽しみいただけます。
メゾン・カステル・ミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌ・シュール・リー[2022]年 「伝統×トレンド」によって生まれた新時代のフランスワイン！フランス全土のワインを手掛ける、フランスN.O1ワインメーカー、カステル社の最新ブランド！ 創業以来、カステル社が長く信頼を置くフランス各エリアの契約農家から、最もその土地の個性を表現する畑・区画のブドウを厳選！ 各生産地に伝わる伝統的な手法を用い、魅力を最大限に引き出した大人気シリーズ！ このメゾン・カステル・ミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌ・シュール・リーはグラスに注ぐとバラの花のような繊細な香りから、 次第に桃や洋ナシのフレッシュな果実に、オレンジや甘草のアロマが爽やかに広がる、フルーティーでバランスの良い口当たり！ 口中に広がる上品なミネラル香がリッチでキレのある味わいを一層引き立てます。
生き生きとした酸と果実のハーモニーが心地よい、柔らかなスパイス香を感じさせるフィニッシュがすばらしい究極辛口白ワイン！
1,398 円
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 ■ワイン名 ルイィ・ラ・レ・ブラン [2020]年 ドメーヌ・クロード・ラフォン ■英語表記 Reuilly La Raie [2020] Domaine Claude Lafond AOC Reuilly ■商品番号 0106002002551 ■ワインについて ロワール産白ワイン愛好家大注目！ソーヴィニヨン・ブラン100％の辛口白ワイン！ロワール地方ブールジェの西にある、無名の小さなAOCながらサンセールやプイイ・フュメに負けない引き締まった酸を持つ、まろやかなソーヴィニヨン・ブランと定評のルイイ！造り手はルイイを本格的なワイン産地として発展に尽くした功労者、ドメーヌ・クロード・ラフォン！ラ・レ2015にRVF誌は大注目！ベタンヌ＆ドゥソーヴ2015年版にも掲載！アシェット2016年版には2014VTが掲載される快挙！「ル ギド アシェット デ ヴァン 2021」で1星！ヒュー・ジョンソン氏はおすすめ生産者のひとりに挙げて大注目！2010VTはデカンタ誌2012年3月号で三ツ星！ル・グラン・ギド・デ・ヴァン・ド・フランス2013は2011VTに高評価！淡く緑がかった明るい黄金色。
さわやかにしまった、新鮮でまろやかなワインです。
トップクラスのサンセールやプイイ・フュメに近い味わいを持った辛口白ワインが限定で極少量入荷！ ■ワインのタイプ 白ワイン ■ワインのテイスト 辛口 ■生産者 ドメーヌ・クロード・ラフォン ■ブドウ収穫年 [2020]年 ■生産地 フランス / ロワール / AOCルイィ ■内容量 750mlサンセールからあまり離れていないルイイ村にあります。
ドメーヌは、1960年に、アンドレ ラフォンによって2．5haの畑で始められました。
その後小さな区画や新たな葡萄樹を買い足し、1977年には6haとなりました。
その後、クロード ラフォンが引き継ぎました。
現在15haの畑を所有し、9haがルイイ用のソーヴィニヨン ブラン、2．5haがロゼ用のピノ グリ、3．5haが赤用のピノ ノワールです。
ほとんど地元で消費され、特にラフォン家のワインは、地元での評価も高く、トップクラスのサンセールやプイィ フュメに近い味わいを持っています。
「ギイド アシェット」にしばしば掲載されています。
ルイィを拠点にしてワイン造りをするにはとても勇気がいることだった。
なぜなら昔の人々は「サンセールと違ってこんなマイナーな場所で真面目にワイン造りをするなんてばかげている」と常々言っていたからだ。
しかし、私は馬鹿だと言われようが、ルイィで良いワインを造りたいと願う最初の人間になろうと決心した。
自分が1977年に父から引き継いだとき、ルイィのアペラシオン全体をあわせても葡萄畑は48haもなかった。
でも今ではAOC全体で210haの畑を持つまでになった。
〜クロード・ラフォンのウェブサイトより〜 ルイィ・ラ・レ・ブラン 2020年 ドメーヌ・クロード・ラフォン畑は、キンメリジャンの上の泥灰土壌と、石灰岩の上の砂利と砂土壌の区画に分かれています。
向きは北西〜南東で、日当たりに恵まれています。
樹齢の古いものは25年以上になります。
除梗、破砕し、低圧で圧搾します。
16度に温度管理しながら醗酵します。
15日ごとにバトナージュしながら、澱と共に3ヶ月間寝かせます。
淡く緑がかった明るい黄金色で、さわやかにしまった、新鮮でまろやかなワインです。
ほとんど地元で消費され、地元での評価も高く、トップクラスのサンセールやプイイ フュメに近い味わいを持っています。
アスパラや春キャベツ、そら豆、山菜、タケノコなど、春にはソーヴィニヨン・ブランの良き相棒がいっぱいです。
2,640 円
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 ■ワイン名 サンセール・ブラン[2022]年・ドメーヌ・ミッシェル・トマ元詰・AOCサンセール・ブラン(自然派リュット・レゾネ) ■英語表記 Sancerre Blanc [2022] Domaine Michel Thomas AOC Sancerre Blanc ■商品番号 0106002001035 ■ワインについて フランス・ロワール辛口白ワイン愛好家大注目！ソーヴィニヨン・ブラン種100％辛口ワイン愛好家大注目！造り手のミッシェル・トマと言えば、ロバート・パーカー氏やワインスペクテーター誌などの専門誌の評価も高く、特に「ミレジメ誌」においてはサンセール白の部で特別第一級(同じサンセールの他の造り手をみてみると、有名どころの『アルフォンス・メロ』、『クロシェ』」が「1級」の評価)に格付けされるほどの人気造り手！サンセールから4キロほどの小さな町、シュリー・アン・ヴォーにドメーヌは位置！小さな生産者が多いサンセールで、白亜質、シレックス、玉砂利に粘土石灰質が混ざる3種のテロワールを一つの生産者が所有しているという珍しいドメーヌ！代々この土地では、「クロタン」というシェーヴル・チーズ作りが盛んでした。
もちろんブドウ畑もありましたが、農業の一環として存在していただけで、トマ家の家系の場合も、チーズを作りながら酪農もし、野菜も植え、ブドウも造る、という程度でした！しかし、現当主ミッシェル氏が家業を引き継いだ1970年が転機となります！彼は、農業はやめ、ワイン造りに専念！自分の納得できるワインを造ろうと決意します！その後、少しずつ土地を買い足し醸造所も建築しました！1991年からは、エノロジストの資格を取得後ヴォルネイの「ベルナール・ロシニョール」での2年間で技術を習得した息子、ローランがワイン造りに加わり、現在では二人三脚でワイナリーを支えています！彼らのワイン造りのポリシーは「品質第一主義」！芳醇なブーケが飲む人を魅了します！自然を大切にした栽培とワイン造りを行う家族経営の生産者ミッシェル・トマから、粘土石灰質、玉石、シレックス土壌からの樹齢35年のソーヴィニヨン・ブラン種100%をステンレスタンク熟成で造られる究極辛口白ワインは、キウイや柑橘系果実の爽快でフレッシュ感あふれる香りが心地よく、キリっとした酸が全体を引き締めています！ずばり、3種類のテロワールから造られるソーヴィニヨン・ブランは、グラスから溢れんばかりの豊かなブーケで飲む人を魅了します！銘醸ミッシェル・トマの高級サンセールが限定で少量入荷！ ■ワインのタイプ 白ワイン ■ワインのテイスト 辛口 ■生産者 ドメーヌ・ミシェル・トマ ■ブドウ収穫年 2022年 ■生産地 フランス / ロワール / AOCサンセール ■内容量 750ml代々この土地では、「クロタン」というシェーヴル・チーズ作りが盛んでした。
もちろんブドウ畑もありましたが、農業の一環として存在していただけで、トマ家の家系の場合も、チーズを作りながら酪農もし、野菜も植え、ブドウも造る、という程度でした。
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彼は、農業はやめ、ワイン造りに専念。
自分の納得できるワインを造ろうと決意します。
その後、少しずつ土地を買い足し醸造所も建築しました。
1991年からは、エノロジストの資格を取得後ヴォルネイの「ベルナール・ロシニョール」での2年間で技術を習得した息子、ローランがワイン造りに加わり、現在では二人三脚でワイナリーを支えています。
栽培は化学肥料や農薬の使用を極力控えるリュット・レゾネを実践。
白亜質、シレックス、玉砂利に粘土・石灰質が混ざる3種のテロワールから造られるソーヴィニョン・ブランは、ブーケがとても複雑で、飲む人を魅了します。
そんな彼らの造り出す高品質なワインは、世界的にみても非常に高い評価を受けています。
パーカー氏やワインスペクテイターの評価が高いのはもとより、『MILLESIMES誌』の「サンセール白ワインの部」で堂々の「特別第1級」にランク付けされています。
ミレジム誌は、生産者の間で信頼の高いワイン・ガイド。
生産者を1〜3級までに格付けしています。
例えばメドックの銘醸シャトーの評価をみてみると、『CH.ラトゥール』他のメドック格付け1級シャトーや、『CH.モンローズ』、『CH.ピション・バロン』が「1級」。
『CH.クレール・ミロン』、『CH.ポンテ・カネ』、『CH.ソシアンド・マレ』は「2級」になっています。
また、同じサンセールの他の造り手をみてみると、有名どころの『アルフォンス・メロ』、『クロシェ』」が「1級」の評価。
これらの評価をみても、「ミッシェル・トマ」に対する評価が、いかに高いものであるかがお分かりいただけるでしょう。
サンセール ブラン 2022年 ドメーヌ・ミシェル・トマ基本的に全て収穫は手作業で厳選。
低音ステンレスタンク醗酵後、澱と共に熟成。
必要に応じて軽くフィルタリング。
シャブタリザシオンなし。
本当にミネラリー。
3,069 円
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 ■商品名ブルゴーニュ ブラン シャルドネ 2021 ドメーヌ フィリップ シャヴィ 重厚ボトル 白ワイン フランスワイン ブルゴーニュワイン 辛口 正規品■英名Bourgogne Blanc [2021] Domaine Philippe Chavy AOC Bourgogne Blanc■商品説明ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目！透明感のあるミネラルと美しい酸を持つ魅惑のシャルドネ！大人気造り手によるウルトラ！高級ブルゴーニュ白！しかも待望の少量生産で高評価のグレイトヴィンテージ[2021]年(アシェット・ガイド誌2023年版でブルゴーニュの白に18/20点の高評価を付ける「史上最高のヴィンテージ！のひとつ！RVF誌2023年版では96点)でついに入荷！しかも造り手はル・モンラッシェやラムローズなどの3つ星レストランご用達！ジャンシス・ロビンソン女史も大注目！デカンタ誌も大注目！ピュリニィ・モンラッシェ村の中心部にドメーヌを構え、14のアペラシオンに跨る30以上の区画から成る12ヘクタールの自社畑を所有！1950年代に父アルベールが植樹したピュリニーの畑と、母方のロピトー家から相続したムルソーの古い畑が大部分を占める！土壌の潜在力を最大限に引き出すべくビオディナミ農法に転換して厳しく収量制限し、自然のサイクルを重視したブドウ栽培を心掛け、2000年代に入り飛躍的な進歩を遂げた銘醸ドメーヌ・フィリップ・シャヴィによる、なんと！高級ピュリニー・モンラッシェのシャルドネを95％、ムルソーのシャルドネを5％で造られた、ウルトラ究極AOCブルゴーニュ・シャルドネ！母方のロピトー家から伝わる(1932年植樹の)シャルドネや、父方のシャヴィ家の(1950年)シャルドネを含む高級白ワイン！ピュリニーと高級ムルソーのブドウだけで造られる究極ブルゴーニュ・ブラン！2021年についてドメーヌは「この年は、フランス全土を覆った寒波により、生産者にとってチャレンジの年となりました。
霜の影響を受けた厳しい春が過ぎ、開花時期を迎える頃は暖かく乾燥し、理想的な気象条件下で受粉、結実を迎えました。
6月上旬まで気温が高かったため、生育が進み、4月、5月の遅れを取り戻すことがでました。
しかしながら、6月末から8月にかけて雨が多かったため、生産者たちは、畑でブドウの生長を見守りながら病害対策を行わなければなりませんでした。
8月中旬には乾燥した気候が続き、ブドウは美しく色付いていきました。
ブルゴーニュでは9月中旬頃に収穫がスタートしました。
2021年は、近年のヴィンテージに見られるような濃厚なワインとは異なり、高めの酸とフレッシュ感を備えたスタイルに仕上がっています。
」と大注目！ピュリニーのボリューム感とミネラル感、デリケートな酸とムルソーの樽香やナッツ香を感じさせる、ふくよかなコクのある味わいがアクセントになった究極ACブルゴーニュ・シャルドネ！銀色の輝きを湛えた美しい黄金色！洋梨や野生の姫リンゴの香り！肉付きの良いスタイリッシュなテクスチャーを持つ張りのある味わい！ミラベル・プラムを思わせるスタイリッシュな果実のアロマに、クルミの葉のニュアンスが香り、美しいオークの風味が果実と見事な一体感を見せる！ヴェルヴェットのように柔らかで豊満なテクスチャーが感じられるコクのある風味豊かな味わい！芳醇で肉厚なしっかりとした後味が長い余韻を残す！希少ヴィンテージ[2021]年の究極スーパー・ブル・シャルドネが蔵出しで限定で極少量入荷！■商品番号0102021045630■生産年[2021]年■ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュシャルドネ■生産者ドメーヌ・フィリップ・シャヴィ元詰■生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ/AOCブルゴーニュ・ブラン ■内容量750mlフィリップ・シャヴィーは生産者の両親のもとに生まれ、母はムルソーのロピト家、父はピュリニーのシャヴィー家で、ムルソー、ピュリニー・モンラッシェ、サン・トーバンの合わせて12ヘクタールの畑を所有しています。
10年前、4ヘクタールの小さな畑でピュリニーとムルソーを生産していましたが、2002年より、父の8ヘクタールのぶどう畑のおかげで伝統的なブルゴーニュのワインをぶどう栽培から瓶詰めまで行うことができるようになりました。
畑では、植物、土の能力をさらに引き出す努力を行っているので、仕事を遂行する上で自然、そして月のサイクルを尊重しています。
病気からの保護を極力減らすと共に、収量を抑える努力をしています。
セラーでは温度管理可能なステンレスタンク（醸造の初期段階に使用）などの現代のワイン生産技術とオーク樽による熟成という伝統的な技術を使っています。
熟成の間は、ワインに手を加えず単に澱を攪拌するだけです。
11ヵ月後、樽の澱引きを行い、ほかの樽とのブレンドを行います。
瓶詰め直前には軽い濾過処理が施される。
スタイリッシュな味わいで高い品質を造り出しています。
こうしてできたワインは、アメリカ、イギリス、ドイツで売れ行きが良く、フランス国内においても需要がありル・モンラシェ、ラムロワーズ（3星）などの素晴らしいレストランで愛飲されています。
■ぶどう品種：シャルドネブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目！透明感のあるミネラルと美しい酸を持つ魅惑のシャルドネ！大人気造り手によるウルトラ！高級ブルゴーニュ白！待望の少量生産で高評価のグレイトヴィンテージ!造り手はル・モンラッシェやラムローズなどの3つ星レストランご用達！ジャンシス・ロビンソン女史も大注目！デカンタ誌も大注目！ピュリニィ・モンラッシェ村の中心部にドメーヌを構え、14のアペラシオンに跨る30以上の区画から成る12ヘクタールの自社畑を所有！土壌の潜在力を最大限に引き出すべくビオディナミ農法に転換して厳しく収量制限し、自然のサイクルを重視したブドウ栽培を心掛け、2000年代に入り飛躍的な進歩を遂げた銘醸ドメーヌ・フィリップ・シャヴィによる、なんと！高級ピュリニー・モンラッシェのシャルドネを95％、ムルソーのシャルドネを5％で造られた、ウルトラ究極AOCブルゴーニュ・シャルドネ！芳醇で肉厚なしっかりとした後味が長い余韻を残す！希少!究極スーパー・ブル・シャルドネが蔵出しで限定で極少量入荷！
5,808 円
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 ■商品名シャブリ 2022 ピエール ド シャブリゾー社 デヴィーニュ エネ エ フィス社 フランス ブルゴーニュ AOCシャブリ 白 辛口 750ml■英名Chablis [2022] Pierre de Chabliseau (Desvignes Aine & Fils) AOC Chablis■商品説明完全数量限定！フランス・ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目！最も人気のある辛口白ワイン！フルーティーでフレッシュな柑橘系の香りが楽しめる、キリッと引き締まった辛口の味わい！の究極人気シャブリ！造り手は、シャブリ本拠地(Ligny Le Chatel)のデヴィーニュ・エーネ・エ・フィス社(生産者のメゾン・フランソワ・マルトノ社は1922年設立でブルゴーニュに7つの醸造所を所有しルイジャドやルイラトゥール、ドルーアンなどを抑えブルゴーニュワインの販売金額で第二位を誇ります。
)による大人気シャブリ！ブルゴーニュ地方の最北部のシャブリ地区のキンメリジャン土壌のオーセール近郊の畑のシャルドネを9月中旬に収穫し、徹底した温度管理のもとでステンレスタンクにて発酵！シャブリ本来の個性を残すための伝統的な醸造方法で造られる究極シャブリ”緑の縁がかった青白い金色のカラー！レモンのしずく、オレンジの皮(オレンジビター)やグレープフルーツの魅力的な香りに、ライムやフレッシュな香りなどのアロマチックでキリッと引き締まった味わいが詰まった生き生きとした個性！はつらつとした酸が心地よく見事に熟しながらも余韻のキレのある辛口の究極シャブリ！しかも品薄状態と価格の高騰が続くシャブりの中で今回比較的価格を抑えてご案内出来ました！もちろん限定で少量入荷！■商品番号0102052004361■ワインのタイプ3760025670431■生産年[2022]年■ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュシャルドネ■生産者ピエール・ド・シャブリゾー社■生産地フランス/ブルゴーニュ/シャブリ/AOCシャブリ■内容量750ml■JANコード3760025670431■注意文※画像は別VTですが、本商品は2022年のものです。
フルーティーでフレッシュな柑橘系の香りが楽しめる、キリッと引き締まった辛口の味わいで最も人気がある白ワイン。
造り手はシャブリが本拠地（Ligny Le Chatel）のデヴィーニュ・エネ・エ・フィス社。
レモンのしずく、オレンジの皮（オレンジビター）やグレープフルーツの魅力的な香りに、ライムやフレッシュな香り等、アロマチックでキリッと引き締まった味わいが詰まった生き生きとした個性。
溌剌とした酸が心地よく残るキレのあるシャブリ。
ヒュージョンソン氏はシャブリについて「向かうところ敵なしのシャルドネという品種をシャブリほど見事に表現したワインはない。
コクがあるのにもかかわらず張りつめ、澄みきっていながら石を含んだかのようなワインを生む。
熟成を成就したものはブルゴーニュで最も卓越した白ワインにも匹敵しうる。
若いうちは口をつぐんでいることが多いが、年を経て最良の状態になったものは鉱物的な「切れのよさ」を持ちながらどこかソーテルヌを思わせる。
」と「ポケットワインブック」の中で述べています。
■ぶどう品種：シャルドネ完全数量限定！フランス・ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目！最も人気のある辛口白ワイン！フルーティーでフレッシュな柑橘系の香りが楽しめる、キリッと引き締まった辛口の味わい！レモンのしずく、オレンジの皮(オレンジビター)やグレープフルーツの魅力的な香りに、ライムやフレッシュな香りなどのアロマチックでキリッと引き締まった味わいが詰まった生き生きとした個性！はつらつとした酸が心地よく見事に熟しながらも余韻のキレのある辛口の究極シャブリ！しかも品薄状態と価格の高騰が続くシャブりの中で今回比較的価格を抑えてご案内出来ました！もちろん限定で少量入荷！
2,197 円
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 ワインのタイプ白・辛口生産者ドメーヌ・フィリップ・シャヴィ元詰生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ/AOCブルゴーニュ・ブラン ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュシャルドネ生産年[2021]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いブルゴーニュ・ブラン(シャルドネ)[2021]年・ドメーヌ・フィリップ・シャヴィ元詰・重厚ボトル・AOCブルゴーニュ・シャルドネ・正規品Bourgogne Blanc [2021] Domaine Philippe Chavy AOC Bourgogne Blancブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目！透明感のあるミネラルと美しい酸を持つ魅惑のシャルドネ！大人気造り手によるウルトラ！高級ブルゴーニュ白！しかも待望の少量生産で高評価のグレイトヴィンテージ[2021]年(アシェット・ガイド誌2023年版でブルゴーニュの白に18/20点の高評価を付ける「史上最高のヴィンテージ！のひとつ！RVF誌2023年版では96点)でついに入荷！しかも造り手はル・モンラッシェやラムローズなどの3つ星レストランご用達！ジャンシス・ロビンソン女史も大注目！デカンタ誌も大注目！ピュリニィ・モンラッシェ村の中心部にドメーヌを構え、14のアペラシオンに跨る30以上の区画から成る12ヘクタールの自社畑を所有！1950年代に父アルベールが植樹したピュリニーの畑と、母方のロピトー家から相続したムルソーの古い畑が大部分を占める！土壌の潜在力を最大限に引き出すべくビオディナミ農法に転換して厳しく収量制限し、自然のサイクルを重視したブドウ栽培を心掛け、2000年代に入り飛躍的な進歩を遂げた銘醸ドメーヌ・フィリップ・シャヴィによる、なんと！高級ピュリニー・モンラッシェのシャルドネを95％、ムルソーのシャルドネを5％で造られた、ウルトラ究極AOCブルゴーニュ・シャルドネ！母方のロピトー家から伝わる(1932年植樹の)シャルドネや、父方のシャヴィ家の(1950年)シャルドネを含む高級白ワイン！ピュリニーと高級ムルソーのブドウだけで造られる究極ブルゴーニュ・ブラン！2021年についてドメーヌは「この年は、フランス全土を覆った寒波により、生産者にとってチャレンジの年となりました。
霜の影響を受けた厳しい春が過ぎ、開花時期を迎える頃は暖かく乾燥し、理想的な気象条件下で受粉、結実を迎えました。
6月上旬まで気温が高かったため、生育が進み、4月、5月の遅れを取り戻すことがでました。
しかしながら、6月末から8月にかけて雨が多かったため、生産者たちは、畑でブドウの生長を見守りながら病害対策を行わなければなりませんでした。
8月中旬には乾燥した気候が続き、ブドウは美しく色付いていきました。
ブルゴーニュでは9月中旬頃に収穫がスタートしました。
2021年は、近年のヴィンテージに見られるような濃厚なワインとは異なり、高めの酸とフレッシュ感を備えたスタイルに仕上がっています。
」と大注目！ピュリニーのボリューム感とミネラル感、デリケートな酸とムルソーの樽香やナッツ香を感じさせる、ふくよかなコクのある味わいがアクセントになった究極ACブルゴーニュ・シャルドネ！銀色の輝きを湛えた美しい黄金色！洋梨や野生の姫リンゴの香り！肉付きの良いスタイリッシュなテクスチャーを持つ張りのある味わい！ミラベル・プラムを思わせるスタイリッシュな果実のアロマに、クルミの葉のニュアンスが香り、美しいオークの風味が果実と見事な一体感を見せる！ヴェルヴェットのように柔らかで豊満なテクスチャーが感じられるコクのある風味豊かな味わい！芳醇で肉厚なしっかりとした後味が長い余韻を残す！希少ヴィンテージ[2021]年の究極スーパー・ブル・シャルドネが蔵出しで限定で極少量入荷！フィリップ・シャヴィーは生産者の両親のもとに生まれ、母はムルソーのロピト家、父はピュリニーのシャヴィー家で、ムルソー、ピュリニー・モンラッシェ、サン・トーバンの合わせて12ヘクタールの畑を所有しています。
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畑では、植物、土の能力をさらに引き出す努力を行っているので、仕事を遂行する上で自然、そして月のサイクルを尊重しています。
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セラーでは温度管理可能なステンレスタンク（醸造の初期段階に使用）などの現代のワイン生産技術とオーク樽による熟成という伝統的な技術を使っています。
熟成の間は、ワインに手を加えず単に澱を攪拌するだけです。
11ヵ月後、樽の澱引きを行い、ほかの樽とのブレンドを行います。
瓶詰め直前には軽い濾過処理が施される。
スタイリッシュな味わいで高い品質を造り出しています。
こうしてできたワインは、アメリカ、イギリス、ドイツで売れ行きが良く、フランス国内においても需要がありル・モンラシェ、ラムロワーズ（3星）などの素晴らしいレストランで愛飲されています。
■ぶどう品種：シャルドネブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目！透明感のあるミネラルと美しい酸を持つ魅惑のシャルドネ！大人気造り手によるウルトラ！高級ブルゴーニュ白！待望の少量生産で高評価のグレイトヴィンテージ!造り手はル・モンラッシェやラムローズなどの3つ星レストランご用達！ジャンシス・ロビンソン女史も大注目！デカンタ誌も大注目！ピュリニィ・モンラッシェ村の中心部にドメーヌを構え、14のアペラシオンに跨る30以上の区画から成る12ヘクタールの自社畑を所有！土壌の潜在力を最大限に引き出すべくビオディナミ農法に転換して厳しく収量制限し、自然のサイクルを重視したブドウ栽培を心掛け、2000年代に入り飛躍的な進歩を遂げた銘醸ドメーヌ・フィリップ・シャヴィによる、なんと！高級ピュリニー・モンラッシェのシャルドネを95％、ムルソーのシャルドネを5％で造られた、ウルトラ究極AOCブルゴーニュ・シャルドネ！芳醇で肉厚なしっかりとした後味が長い余韻を残す！希少!究極スーパー・ブル・シャルドネが蔵出しで限定で極少量入荷！
5,808 円
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 ワインのタイプ3760025670431生産者ピエール・ド・シャブリゾー社生産地フランス/ブルゴーニュ/シャブリ/AOCシャブリブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュシャルドネ生産年[2022]年内容量750ml注意文※画像は別VTですが、本商品は2022年のものです。
■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いシャブリ[2022]年・ピエール・ド・シャブリゾー社(デヴィーニュ・エネ・エ・フィス社)・AOCシャブリChablis [2022] Pierre de Chabliseau (Desvignes Aine & Fils) AOC Chablis完全数量限定！フランス・ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目！最も人気のある辛口白ワイン！フルーティーでフレッシュな柑橘系の香りが楽しめる、キリッと引き締まった辛口の味わい！の究極人気シャブリ！造り手は、シャブリ本拠地(Ligny Le Chatel)のデヴィーニュ・エーネ・エ・フィス社(生産者のメゾン・フランソワ・マルトノ社は1922年設立でブルゴーニュに7つの醸造所を所有しルイジャドやルイラトゥール、ドルーアンなどを抑えブルゴーニュワインの販売金額で第二位を誇ります。
)による大人気シャブリ！ブルゴーニュ地方の最北部のシャブリ地区のキンメリジャン土壌のオーセール近郊の畑のシャルドネを9月中旬に収穫し、徹底した温度管理のもとでステンレスタンクにて発酵！シャブリ本来の個性を残すための伝統的な醸造方法で造られる究極シャブリ”緑の縁がかった青白い金色のカラー！レモンのしずく、オレンジの皮(オレンジビター)やグレープフルーツの魅力的な香りに、ライムやフレッシュな香りなどのアロマチックでキリッと引き締まった味わいが詰まった生き生きとした個性！はつらつとした酸が心地よく見事に熟しながらも余韻のキレのある辛口の究極シャブリ！しかも品薄状態と価格の高騰が続くシャブりの中で今回比較的価格を抑えてご案内出来ました！もちろん限定で少量入荷！ フルーティーでフレッシュな柑橘系の香りが楽しめる、キリッと引き締まった辛口の味わいで最も人気がある白ワイン。
造り手はシャブリが本拠地（Ligny Le Chatel）のデヴィーニュ・エネ・エ・フィス社。
レモンのしずく、オレンジの皮（オレンジビター）やグレープフルーツの魅力的な香りに、ライムやフレッシュな香り等、アロマチックでキリッと引き締まった味わいが詰まった生き生きとした個性。
溌剌とした酸が心地よく残るキレのあるシャブリ。
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コクがあるのにもかかわらず張りつめ、澄みきっていながら石を含んだかのようなワインを生む。
熟成を成就したものはブルゴーニュで最も卓越した白ワインにも匹敵しうる。
若いうちは口をつぐんでいることが多いが、年を経て最良の状態になったものは鉱物的な「切れのよさ」を持ちながらどこかソーテルヌを思わせる。
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■ぶどう品種：シャルドネ完全数量限定！フランス・ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目！最も人気のある辛口白ワイン！フルーティーでフレッシュな柑橘系の香りが楽しめる、キリッと引き締まった辛口の味わい！レモンのしずく、オレンジの皮(オレンジビター)やグレープフルーツの魅力的な香りに、ライムやフレッシュな香りなどのアロマチックでキリッと引き締まった味わいが詰まった生き生きとした個性！はつらつとした酸が心地よく見事に熟しながらも余韻のキレのある辛口の究極シャブリ！しかも品薄状態と価格の高騰が続くシャブりの中で今回比較的価格を抑えてご案内出来ました！もちろん限定で少量入荷！
1,958 円
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 品種：シャルドネ100% 産地：オーストラリア南東地域 クロージャー(栓)：スクリューキャップ 大好評ありがとうございます!!!! 早くも18900本が完売しました!! 60本追加いたします!! 2024.5.30 ◆[マッキノンズ・シラーズ]もお見逃しなく!! https://item.rakuten.co.jp/ynstokyo/11-50-161-0001/ 『ワインの美味しさは価格に反映する』 マッキノンズがこの定説を打ち破ります!!! このワインを造るオーストラリアのマクギガン・シメ オン・ワインズはオーストラリア最大手のワインメー カーです。
1992年の設立から僅か10年でオーストラリ ア第3位の生産量を誇るビッグカンパニーに成長した世 界でもっとも成功したワイナリーの一つです。
2003年にはワイン業界に与えた功績が高く評価され、 【ワイナリー・オブ・ザ・イヤー（Winestate誌主 催）】を受賞し、その存在を確固たるものとしてい す。
現在は国内外合わせ1億2000万リットル以上のワイ ンを供給しています。
オーストラリアの象徴、シラーズを熟成させた ボリューム感溢れる赤ワイン。
シャルドネならではのフルーティーな白。
そのどちらも驚くほどのコストパフォーマンスを実現。
至高ならずとも普段着の至福を目指す比類なきワイン、 それがマッキノンズです!! 是非この機会にたっぷりと！たっぷりと！お楽しみ ください!!マッキノンズ・シャルドネ タイプ 白ワイン サイズ 750ml 産地 オーストラリア > ニューサウスウェールズ州 > ハンターヴァレー > マッキノンズ 内容 品種：シャルドネ100% 産地：オーストラリア南東地域 クロージャー(栓)：スクリューキャップ ≪超人気ワインコミック『神の雫』登場で注文殺到!!人気沸騰中!!≫ 激安ワイン!?いえ、そんなもんじゃありません!!!!!!!!まさにメガ級ヴァリュー1120円のフルーツ爆弾です!!≪ワインの美味しさはワインの価格に反映する≫という定説を打ち破った!!造り手は世界最大級のコンテストで[年間最優秀ワインメーカー]に3度輝いた世界トップクラスの秀逸ワイナリー!!『至高』ならずとも普段着の『至福』を感じさせる比類なき激安極旨ワイン!!!![マッキノンズ・シャルドネ][マッキノンズ・シラーズ] ◆[マッキノンズ・シラーズ]もお見逃しなく!! https://item.rakuten.co.jp/ynstokyo/11-50-161-0001/ マッキノンズ・シャルドネ これぞ至福の激安フルーツ爆弾!! ≪ワインの美味しさはワインの価格に反映する≫という 定説を打ち破った激安1120円ワイン!! これは是非ケースでお買い求めください!! どんなに素晴らしい高級ワインでも、毎日飲んでいた ら飽きちゃいますよね。
毎日飲むならフレッシュな 果実味が楽しめて、普段のお食事ともあわせやすく、 さらにお財布も喜ぶ激安ワインがいいに決まってます!! オーストラリアの大手ワイン会社が、オーストラリアの 南東地域で収穫されたブドウを使って造るこのワインは、 飛びっきり美味しくて、しかも1120円という超お手頃価 格で楽しめるんです!! 『普段使いにコレ以上のワインはない！』 というほどのワイン、 その名も [マッキノンズ シャルドネ]!! [マッキノンズ・シラーズ]!! https://item.rakuten.co.jp/ynstokyo/11-50-161-0001/ これぞ至福の激安フルーツ爆弾!! ≪ワインの美味しさはワインの価格に反映する≫という 定説を打ち破った衝撃の1120円ワインです!! この驚きの極旨ワインを造るマクギガン・ワインズは、 『ヴァリューワインを造らせたら右に出るものはいない!!』 というほど、世界でもっとも愛されている高ヴァリュー ワインを長年に渡り造り続けています。
そして驚くべきはその受賞歴!!! その数があまりに多くて、その全てをご紹介するのは 不可能なほどなんですが、ワイナリーの評価だけを抜 粋するならば、 2009年、[インターナショナル・ワイン＆スピリッツ・コンペティション] 【年間最優秀ワインメーカー賞】及び、 【年間最優秀オーストラリアプロデューサー賞】受賞 さらに!! 2011年も、[インターナショナル・ワイン＆スピリッツ・コンペティション] 【年間最優秀ワインメーカー賞】受賞 さらに!!さらに!! 2012年も、[インターナショナル・ワイン＆スピリッツ・コンペティション] 【年間最優秀ワインメーカー賞】受賞、 と『年間最優秀ワインメーカー』に3度も輝くという 快挙を成し遂げている恐るべきワイナリーなんです!!!!! そんな世界トップクラスの造り手、マクギガンが造るこ のワインを、当店では2006年ヴィンテージからご紹介し てますが、毎年大好評いただいております!!! その味わいは、 『白桃、メロン、パイナップル、グレープフルーツの 果実香にバニラやはちみつのニュアンスを感じさせる 華やかな香り。
口に含むと芳醇な果実味が柔らかい酸 味を包み込みながら絶妙なバランスをキープ!!強すぎ ない適度な樽風味も楽しめ、フィニッシュにはキュッ と締まるようなミネラルと酸味が感じられる、飲み応 えのある美味しさ!!』 まさに価格を忘れてしまう美味しさです!! でもこんなに美味しくて、どうしてこんなに安いのか？ という疑問がわいてきます。
それはこのワインがオーストラリア南東部に点在するワ イン産地で収穫された完熟葡萄をブレンドして造られる 『マルチ・リージョナル・ワイン』だからです。
一つの産地から収穫された葡萄だけで造られたワインは、 その年によって収穫量や品質を一定に保てないというリ スクがあります。
しかしいろいろな産地で収穫された葡 萄をブレンドすることによって、毎年品質が安定した、 安くて美味しいワインの生産が可能になります。
世界のワイン市場でオーストラリアワインのシェアが 拡大しているのは、こうした製造法によって生まれる 激安ワインが大ヒットしているからなんです!! 完熟ブドウから生まれた素直な果実味が楽しめて、 さらにシーフードパスタ、クリームシチュー、 白身魚のムニエル・・・といった普段の食事とも よく合う、こういったワインは本当に重宝します!! 「至高」ならずとも普段着の「至福」を味わえるこの フルーツ爆弾を是非ともたっぷりとお楽しみください!! ◆[マッキノンズ・シラーズ]もお見逃しなく!! https://item.rakuten.co.jp/ynstokyo/11-50-161-0001/
1,232 円
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 甲州100%白ワイン750ml 超大人気!! 2012年ヴィンテージは、1140本が完売!! 2013年ヴィンテージは、1308本が完売!! 2014年ヴィンテージは、 620本が完売!! 2015年ヴィンテージは、 792本が完売!! 2016年ヴィンテージは、 516本が完売!! 2017年ヴィンテージは、 714本が完売!! 2017年ヴィンテージは、 540本が完売!! 2018年ヴィンテージは、 585本が完売!! 2019年ヴィンテージは、 870本が完売!! 2020年ヴィンテージは、 545本が完売!! 2021年ヴィンテージは、 504本が完売!! 本日も物凄い人気です!! 発売瞬く間に168本が完売!! さらに36本追加いたします。
非常に少ないご紹介となります。
是非とも、お早めにお求めください。
皆さん、そうなんです!!、 これほどまでに世界に誇れる日本ワインを、飲まないな んてことがあってはいけません!!。
これほどまでに美味しい甲州100%の白ワインを飲んだこと がある方は、本当に少ないと思いますし、 私も初めて飲ませていただいた時は、あまりの洗練された 味わいに、どうみてもフランスワインとしか思えませんで した!!。
『水のように透明な色調で、自然で優しい、グレープフ ルーツのような香り・・・ 黄色がかった富士山の火山灰土壌で栽培された甲州は、 その果実味には柑橘系のフルーツよりも、白桃などの 糖度が高いフルーツの香りが際立ち、さらには甲州ら しいほのかな苦味が味わい骨格を見事に造り上げ、 その素晴らしい偉大さを感動的に表現しているんです!!。
』 まさにその味わいたるや、フランス・ロワール地方の プイイ・フュメの超有名トップランクをも凌ぐ と【ソムリエール】でもコメントされる、そんな素晴ら しい味わいが口の中に見事に広がります!!。
【祝 いわい】と名のつく、 我々日本人が世界に誇れる、とても目出度く、 そして感動の白ワイン!!。
しかも今回登場は、見事なるテロワールが 極めて綺麗に表現された2022年ヴィンテージ!!。
梅雨が長く雨に悩まされた。
バンプ病との戦いの年で、 収量が大きく落ちた中、 ブドウの粒ひとつひとつを選り分け、良い粒だけを使用 して、その品質を素晴らしいものに仕上げた、まさに 精魂込めた、完璧ともいえる、甲州新酒の素晴らしい 味わいが、口の中に見事に広がります!!。
是非とも、是非とも、この機会にその素晴らしい味わい をたっぷりとたっぷりとご堪能ください!!。
勝沼醸造・甲州・テロワール・セレクション・祝 2022 タイプ 白ワイン サイズ 750ml 産地 日本 内容 甲州100%白ワイン750ml 【甲州新酒2022年待望の入荷です!!】奇跡的に世に登場した感動の甲州100%!!その名も【祝(いわい)】 ミシュラン3つ星★★★[ジョエル・ロブション]全店が採用した、あの【日本一凄腕】が造りし奇跡の［テロワール・セレクション］甲州100%!! 苦節数年!!日本随一のインポーター社長さんが、頑なな【甲州日本一の凄腕】を説得し【決してリリースできない】と言われた中、まさに奇跡的に世に登場した世界の有名白ワインを超越する、とんでもなく美味しい甲州100%・白ワイン!! あの【神の雫】さらには【ソムリエール】二大人気漫画で前代未聞の大絶賛!! 【『これが国産ワインだなんて信じられない!!』】 かの[YOMIURIオンライン]でも、【『世界で勝負してほしい!!この価格ならロワールやイタリアとも勝負できる』】とまで言わしめた、そんな【甲州日本一の凄腕】が、日本最高のブドウ産地【勝沼】のテロワールを表現すべくリリースした、まさに感動の白ワイン! [勝沼醸造・甲州・テロワール・セレクション・祝 2022] 勝沼醸造・甲州・テロワール・セレクション・祝 2022 本日、実に、 【祝 いわい】 と名のつく、日本は甲州100%にして、間違いなく日本一 の甲州凄腕が造りし、とんでもなく美味しく、そして、 我々日本人が世界に誇れる、とても目出度く、素晴らし い白ワインが登場いたします!!。
しかも、そんな【日本一の甲州凄腕】の 新酒2022年ヴィンテージが待望の入荷なんです!!!!!。
このワインが世に登場するまで、実に苦節数年・・・、 数々の有名輸入ワインを取り扱う日本随一のインポーター 社長さんが、頑なな【甲州日本一の凄腕】を説得し、 【決してリリースできない】と言われた中、まさに奇跡 的に世に登場した、まさに世界の有名白ワインを超越す る、とんでもなく美味しい甲州100%・白ワインなんです!!。
そして、この日本随一のインポーター社長さんが数百と もいわれる甲州を試飲して遂にたどり着いた、今回登場 のこの造り手の凄腕ぶりたるや物凄くて、 あの人気漫画【神の雫】では、 【『この優しく寄り添うワインのように、 君の隣で微笑んでいよう・・』】 とコメントされながら大絶賛され、 さらには、人気漫画【ソムリエール】にも堂々登場し、 【『これが国産ワインだなんて信じられない!!』】 【『自分が作ったワインを 世界一美味しいワインにしたいという見えない情熱!!』】 こんな激賞コメントとともに、この二大人気漫画で前代 未聞の大絶賛!!。
さらには、かの[YOMIURIオンライン]でも、 【『世界で勝負してほしい!! この価格ならロワールやイタリアとも勝負できる。
』】 とまで言わしめた、そんな【甲州日本一の凄腕】が、 今回実に、日本最高のブドウ産地【勝沼】のテロワールを 表現すべく 【甲州・テロワール・セレクション】 と名付けてリリースした、まさに感動の白ワインなんです!!!。
(その味わいたるやフランス・ロワール地方でも時価4000円 以上ものプイイ・フュメの超有名トップランクをも凌ぐ と【ソムリエール】でもコメントされています!!) しかもしかも!!、 一昨年開催された[第三回SAKURAワインアワード]では、 全世界3543本のワインが立ち並ぶ中、わずかに179本しか 選ばれなかった、【ダブル金賞】を、見事に、このワイ ンが獲得!!!。
今回、見事なるテロワールが極めて綺麗に表現された 2022年ヴィンテージ!!。
私も試飲させていただきましたが、年々レベルアップす る、過去最高と思えるほど、素晴らしい出来に仕上がっ ています!!。
まさに世界に誇る、甲州100%ワイン最高峰です!!。
絶対にお見逃しなく、この最高の季節に、【祝 いわい】 と名の付く、この偉大なるワインを、必ずやお買い求め ください!!。
その名も [勝沼醸造・ 甲州・テロワール・セレクション・祝 2022]!!!!! そうです!!、 【勝沼醸造】と聞いて御存じの方も多いかと思います。
1937年創業、甲州種ワインに特化し世界を見据える老舗 ワイナリーにして、1990年頃から高品質なワイン造りに 注力し始め、2003年にはフランスのワインコンクール 【ヴィナリーインターナショナル】で銀賞を受賞するな ど、評価を高めてきた実力派ワイナリー。
現在では日本古来のワイン用ブドウ品種である「甲州」 に特化し、勝沼のテロワールを追及する造り手として 日本国内のみならず世界的にも高い注目を集め、当主 の有賀氏は日経ビジネスが選ぶ、「次代を創る100人」 に選出されるほどの超有名人。
しかも、現在の醸造長の平山繁之氏は、メルシャンを経 て、ブルゴーニュで学び、2007年に勝沼醸造に入った凄 腕で、[YOMIURIオンライン]では彼のことを、 『ときおりご一緒するのだが、ワインのことばかり考え ているピュアな男だ。
フランス・コンプレックスから抜 けられない国産ワインが多い中で、世界標準の尺度を持 っている。
』 と表現する、まさに世界的醸造家!!。
そんな二人が手掛ける甲州100%の白ワインは、日本国内 での絶大なる人気はもとより、あのシャトー・パプ・ク レマンのオーナーのベルナール・マグレ氏に見染められ て、実に2007年から、あのミシュラン3つ星★★★に輝く ジョエル・ロブションが手がける世界各地レストラン全 店で、[マグレ・アルガ甲州]と名付けられた甲州100%が オンリスト!!。
まさに今や世界中の美食家が堪能する、とんでもない白 ワインとなっているんです!!。
本日、そんな【勝沼醸造】が造りし、【甲州・テロワー ル・セレクション】の名付けられた、日本最高のブドウ 産地【勝沼】のテロワールを表現すべく造られた傑作を 皆さんにご紹介させていただきます!!。
しかも【祝いわい】とは、この【勝沼醸造】が所在する 勝沼は祝地区で収穫された甲州ブドウ100%で造られた、 まさにこの凄腕の真髄たる傑作なんです!!。
皆さん、そうなんです!!、 これほどまでに世界に誇れる日本ワインを、飲まないな んてことがあってはいけません!!。
これほどまでに美味しい甲州100%の白ワインを飲んだこと がある方は、本当に少ないと思いますし、 私も初めて飲ませていただいた時は、あまりの洗練された 味わいに、どうみてもフランスワインとしか思えませんで した!!。
『水のように透明な色調で、自然で優しい、グレープフ ルーツのような香り・・・ 黄色がかった富士山の火山灰土壌で栽培された甲州は、 その果実味には柑橘系のフルーツよりも、白桃などの 糖度が高いフルーツの香りが際立ち、さらには甲州ら しいほのかな苦味が味わい骨格を見事に造り上げ、 その素晴らしい偉大さを感動的に表現しているんです!!。
』 まさにその味わいたるや、フランス・ロワール地方の プイイ・フュメの超有名トップランクをも凌ぐ と【ソムリエール】でもコメントされる、そんな素晴ら しい味わいが口の中に見事に広がります!!。
【祝 いわい】と名のつく、 我々日本人が世界に誇れる、とても目出度く、 そして感動の白ワイン!!。
しかも今回登場は、見事なるテロワールが 極めて綺麗に表現された2022年ヴィンテージ!!。
勝沼地域は例年並みの安定した品質で収穫できた2022年 にあっても、ブドウの粒ひとつひとつを選り分け、 良い粒だけを使用して、その品質を素晴らしいものに 仕上げた、まさに精魂込めた、完璧ともいえる、 甲州新酒の素晴らしい味わいが、口の中に見事に広が ります!!。
是非とも、是非とも、この機会にその素晴らしい味わい をたっぷりとたっぷりとご堪能ください!!。
2,519 円
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 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。
・名称:ワイン ・カテゴリ:白ワイン ・年代:NV ・地域:西オーストラリア州スワンバレー ・原産国:オーストラリア ・原材料:ブドウ、酸化防止剤（亜硫酸塩） ・品種:ソーヴィニヨンブラン36% / セミヨン34% /シュナンブラン30% ・アルコール度数:12.5% ・色調:薄いレモン色 ・香り:エーデルワイスの花、ライチ ・内容量: 750ml ・名称:ワイン ・カテゴリ:白ワイン ・年代:2017 ・地域:西オーストラリア州スワンバレー ・原産国:オーストラリア ・原材料:ブドウ、酸化防止剤（亜硫酸塩） ・品種:シュナンブラン60% / ソーヴィニヨンブラン20% /セミヨン20% ・アルコール度数:12.5% ・色調:薄いレモン色 ・香り:レモングラス、オレンジの花 ・保存方法: 冷暗所に保管ください。
（10度前後が理想です）開栓後は、1週間以内にお召し上がりください ・輸入元:株式会社渋谷 【こちらは、B品ワインです】 ワイナリー直輸入の輸入元だからこその悩みであるB品在庫… 中身には全く問題は、ございませんが、輸送中のかすり傷や検品中の引っ掻き傷により B品となったワインを通常販売価格から割引で販売しております。
ラベルの傷具合は、B品写真例をご覧くださいませ。
ボトルにより、傷の大小がございます。
予め、ご了承ください。
※B品につき、発送準備にお時間をいただく場合がございます。
最短でお送りできるよう努めますが、日付指定等はお受けできない旨、予めご了承ください。
※ヴィンテージのご指定は、承っておりませんのでご了承くださいませ。
＼SUPER SALE 半額商品多数！！／ 【オリジナルブレンドで納得の味わい】 西オーストラリア州は、オーストラリアワイン産地全体の中でも 最も素晴らしい果実が実ると言われている銘醸地。
有名航空会社のプレミアムラウンジで採用され、品質の良さはお墨付きです！ 【納得の楽しみ方】 ワインは、こうしないといけない… ワインを飲むと背筋が伸びる… そんな人も少なくないハズ！ でも、心配は要りません。
どんなお料理とも相性が良く、深く考えずに 気軽に楽しむことができるのが、 このジャラリッジワインの、一つの魅力！ 【満足度◎】 ホームパーティで お友達のお家へお呼ばれして ワイン好きの友人にプレゼントしたい そんな時に、このワインがあれば安心！ ワインが苦手な方からワイン好きまで 幅広く愛されているワインだから… 失敗せずに、喜んでもらえること間違いなし！ 「ジャラリッジ」その他のお買い求めはこちら≫ 「スーパーセール」半額商品多数！その他お買い求めはこちら≫
5,610 円
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 ジャコモ・タキスのアドバイスによりファルキーニ社がシャルドネ種の栽培を試験的に始めたのは1980年のこと。
輝く黄金色を帯びた明るい麦わらイエロー色。
ヴァニラ、オレンジ、柑橘類、スパイスの魅力的なヒントを伴う非常に上品で持続性のあるブーケ。
優美でエレガントなミネラル感と微かに花のハチミツやナッツを感じるドライで心地よく熟成した味わい。
サフランやカレー粉を使ったリゾット、スパイスを使ってローストした白身のお肉、魚やロブスター、カニとも相性が良い。
また熟成の浅いチーズも。
【希少品・取り寄せ品】の注意事項 ☆ご注意：こちらの商品は【希少品・取り寄せ品】のジャンルのお品となりますので、出荷までに4〜6営業日程度かかる場合もありますので余裕を持ってご注文下さい。
また、メーカー在庫切れの可能性もございますことお含みおき下さい。
（お急ぎのご注文には適しておりません。
） ご注意：こちらの商品は取り寄せ品となります。
実物は現行販売中のものになりますのでヴィンテージやデザインは、写真や、商品名にあるヴィンテージとは異なる場合があります。
何とぞご了承下さい。
■商品名 カステル セルヴァ シャルドネCastel Selva Chardonnay VDT ■種別 白ワイン ■味わい 辛口 ■生産者 ファルキーニ Falchini ■産地 イタリア・トスカーナItalia ■容量 750ml / フルボトル ■等級 ■備考欄 ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【フードライナー】ファルキーニFalchini どのワインも毎年かなり高い評価、得点を国内外で獲得 サン・ジミニャーノ塔の街として有名なトスカーナ中部に現存する美しい中世の都市から1km程離れた所に傑出した品質の高さでこの辺りで最も敬意を払われているワインメーカーの一つファルキーニ社があります。
ファルキーニ社は古くからイタリアを代表する白ワイン、ヴェルナッチャ・ディ・サン・ジミニャーノの優れた生産者として有名でしたが、90年代に入ると「パレタイオ」や「カンポラ」といった、いわゆるスーパー・ヴィーノダターヴォラでもその名が知れ渡るようになりました。
どのワインも毎年かなり高い評価、得点を国内外で獲得しています。
個性的で、力強く滑らかなストラクチャー等からファルキーニ社の畑から瓶詰めまでの丁寧さが伺えます。
輸入業者の資料より抜粋
5,363 円
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![]() ジャコモ・タキスのアドバイスによりファルキーニ社がシャルドネ種の栽培を試験的に始めたのは1980年のこと。
輝く黄金色を帯びた明るい麦わらイエロー色。
ヴァニラ、オレンジ、柑橘類、スパイスの魅力的なヒントを伴う非常に上品で持続性のあるブーケ。
優美でエレガントなミネラル感と微かに花のハチミツやナッツを感じるドライで心地よく熟成した味わい。
サフランやカレー粉を使ったリゾット、スパイスを使ってローストした白身のお肉、魚やロブスター、カニとも相性が良い。
また熟成の浅いチーズも。
【希少品・取り寄せ品】の注意事項 ☆ご注意：こちらの商品は【希少品・取り寄せ品】のジャンルのお品となりますので、出荷までに4〜6営業日程度かかる場合もありますので余裕を持ってご注文下さい。
また、メーカー在庫切れの可能性もございますことお含みおき下さい。
（お急ぎのご注文には適しておりません。
） ご注意：こちらの商品は取り寄せ品となります。
実物は現行販売中のものになりますのでヴィンテージやデザインは、写真や、商品名にあるヴィンテージとは異なる場合があります。
何とぞご了承下さい。
■商品名 カステル セルヴァ シャルドネCastel Selva Chardonnay VDT ■種別 白ワイン ■味わい 辛口 ■生産者 ファルキーニ Falchini ■産地 イタリア・トスカーナItalia ■容量 750ml / フルボトル ■等級 ■備考欄 ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【フードライナー】ファルキーニFalchini どのワインも毎年かなり高い評価、得点を国内外で獲得 サン・ジミニャーノ塔の街として有名なトスカーナ中部に現存する美しい中世の都市から1km程離れた所に傑出した品質の高さでこの辺りで最も敬意を払われているワインメーカーの一つファルキーニ社があります。
ファルキーニ社は古くからイタリアを代表する白ワイン、ヴェルナッチャ・ディ・サン・ジミニャーノの優れた生産者として有名でしたが、90年代に入ると「パレタイオ」や「カンポラ」といった、いわゆるスーパー・ヴィーノダターヴォラでもその名が知れ渡るようになりました。
どのワインも毎年かなり高い評価、得点を国内外で獲得しています。
個性的で、力強く滑らかなストラクチャー等からファルキーニ社の畑から瓶詰めまでの丁寧さが伺えます。
輸入業者の資料より抜粋
5,363 円
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