Soprasole Vermentino Di Sardegna Palaパーラ (詳細はこちら)輝きのある緑がかった麦わら色。 菩提樹やバルサムを思わせる花や植物系の濃厚で持続性のある香り。 植物的な印象が前面に出たリッチで厚みのあるバランスの取れた味わいで芳醇な余韻が長く残ります。 750mlヴェルメンティーノイタリア・サルデーニャヴェルメンティーノ ディ サルデーニャDOC白2024年6月価格改定希望小売価格(税込) 2,750円→2,860円他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 株式会社フードライナー南サルデーニャの実力派「パーラ」が造るヴェルメンティーノ「ソプラソーレ」地中海を想起させるハーブが香るエレガントな味わいソプラソーレ ヴェルメンティーノ ディ サルデーニャ パーラSoprasole Vermentino Di Sardegna Pala商品情報コストパフォーマンスに優れ、個性豊かな土着品種で高品質ワインを生産するサルデーニャの実力派「パーラ」。 彼らが複数のヴェルメンティーノの畑から造るヴェルメンティーノ ディ サルデーニャ「ソプラソーレ」です。 畑の平均樹齢は35年、標高は150-180メートル、骨格に富む粘土質土壌。 収穫後、ブドウを優しくソフトプレス。 15度に温度管理されたステンレスタンクで発酵。 その後、軽く清澄し、ステンレスタンクで数ヶ月熟成して瓶詰め。 地中海を想起させるローズマリーの香り!華やかでエレガントなヴェルメンティーノ2024年5月、輸出マネージャーのファビオ アンジュス氏にお話を聞きました。 「ヴェルメンティーノ100%で造る白ワインです。 ソプラソーレは太陽の上という意味です。 パーラが所有する土地に適したヴェルメンティーノクローンを使用しています。 他のヴェルメンティーノと比較すると、その違いがわかっていただけると思います。 ローズマリーやケッパーのニュアンスがある複雑で華やかな香り。 柔らかい甘みも感じると思います。 3ヶ月シュールリーをしているので、酸を柔らかくしています。 まさに地中海をイメージしたワインですね。 ボンゴレスパゲッティに最適です。 日本食では天ぷらやエビにも合わせられますし、アペリティーボとしても最適ですね」2024年5月にソプラソーレ2022ヴィンテージを試飲しました。 輝きを持つ麦わら色。 白い果実、黄色い果実、甘やかさ、ミネラル感、ハーブの香り。 ほどよいボディを感じます。 口当たりは非常に柔らかく、エレガントな味わい。 口中を満たすフレッシュな酸と塩味が長く持続します。 【受賞歴】ジェームズサックリングで91点(2022)生産者情報パーラ Pala1950年に南サルデーニャのセルディアーナで創業1950年にサルヴァトーレ パーラ氏によって南サルデーニャのセルディアーナで創業されました。 創業当初は他の生産者と同じくワインを北イタリアに売っていましたが、1990年に息子のマリオに事業が引き継がれてからは、全てのブドウ樹をサルデーニャの地ブドウ品種に植え替え、最新鋭の設備を備えワイナリーの改良も行いました。 今では数々の賞を受けるなど注目の存在となっています。 現在は4世代にわたり家族経営により発展を続けています。 品質重視の姿勢を貫きミシュラン星付きレストランにも認められるワインを生産大量生産からクオリティを重視する時代にシフトした今、サルデーニャ伝統のブドウ品種を用い、革新的な技術を憶することなく用い生み出す彼らのワインはイタリアのみならず、世界中の高い評価を得ています。 1950年、現オーナーの3代目マリオ パーラは祖父が最初の収穫を手摘みで行っていた時代、まだ小さな子供でした。 その伝統とワイナリーはマリオの父であるサルヴァトーレへ、そして1995年にはマリオへと継承されました。 しかし彼らはその間も変化を恐れることなく、品質重視の姿勢を貫き、地元消費がメインだった彼らのワインはやがて世界の市場へと、またミシュラン星付きレストランにも認められるまでになりました。 今では4代目であるマリオの息子もマリオと母のリタを助けワイナリーを手伝いますが、常に彼らの思いは一つなのです。 「畑とワイン、それがパーラファミリーが最も大切にするものである」と。 『ガンベロロッソ』2014で「Cantina emergente」 に輝く国際的評価もすこぶる高いパーラですが、『ガンベロロッソ』2014で「Cantina emergente」 にも輝く等、リーズナブルでありながら最高品質のワインを造りだすイタリア屈指のワイナリーとしてイタリア国内外問わず高く評価されています。 「ワインは全て適切で、コストパフォーマンスが最高だ」『ガンベロロッソ』2017パーラはワイン界の偉大な家族でマリオが妻3人の子供と一緒にサルデーニャでもっとも説得力のあるワイナリーの一つを運営している。 ガンベロロッソが賞賛する「「疲れを知らない」販売部長ファビオ アンジュス氏疲れを知らない販売部長ファビオアンジュスが長年働いていて、彼がパーラのブランドのワインを世界中に販売している。 (ガンベロロッソでエノロゴや栽培家以外の販売担当が高く評される事は非常に稀)基礎にあるのは優れた古木のブドウ畑で、ブドウに特別に適した土壌(オリスターノ県の砂土壌の自根のブドウ畑もある)で、醸造は非常に繊細なもので、ワインは優美で深みがあり、長期熟成能力が高い。 今年もヴェルメンティーノディサルデーニャステッラート2015はサルデーニャ島の偉大な白ワインである。 白い花、アロマティックハーブ、砂糖漬けのレモンの香りで、口中では味わい深く、フレッシュで、生き生きとしていて、活力がある。 トレ ビッキエーリだ。 カンノナウ サルデーニャとエンテマーリも非常に美味しい。 他のワインは全て適切で、コストパフォーマンスが最高だ。 ●パーラの突撃インタビュー(2024年5月16日) 南サルデーニャの実力派「パーラ」突撃インタビューはこちら>>●パーラの突撃インタビュー(2018年4月23日) 『ガンベロロッソ』最高賞獲得のサルデーニャの偉大なヴェルメンティーノ!世界中に知れ渡る素晴らしいコストパフォーマンス「パーラ」突撃インタビューはこちら>> 【6本?送料無料】パーラ ソプラソーレ ヴェルメンティーノ ディ サルデーニャ 2022 白ワイン ヴェルメンティーノ イタリア 750ml 2,189 円
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Entemari Palaパーラ (詳細はこちら)輝きを帯びた麦わら色。 植物的な風味と共に、青りんごを思わせるフレッシュでフルーティな香り。 骨格はしっかりとしており深くエレガントな味わい。 柔らかな口当たりと、果実味と酸とのバランスが心地良い辛口白ワイン。 ステンレスタンクのみの醸造。 750mlヴェルメンティーノ、シャルドネ、マルヴァジアイタリア・サルデーニャイゾラ デイ ヌラーギIGT白2024年6月価格改定希望小売価格(税込) 5,280円→6,050円他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 株式会社フードライナー3つの品種が溶け合う豊かな風味!サルデーニャの実力派パーラの深みある最上級白「エンテマーリ」エンテマーリ パーラEntemari Pala商品情報サルデーニャの方言で「海の風」を意味するサルデーニャの実力派パーラの最上級白ワイン、エンテマーリです。 ヴェルメンティーノ、シャルドネ、マルヴァジアのブレンドで造られています。 ブレンド比率は毎年変わります。 サルデーニャの方言で「Vent del Mare」(海の風)を意味しています。 ヴェルメンティーノ、シャルドネ、マルヴァジア サルダ!豊かな香りが広がる上級キュヴェ2024年5月、輸出マネージャーのファビオ アンジュス氏にお話を聞きました。 「エンテマーリはヴェルメンティーノ50%、シャルドネ30%、マルヴァジア サルダ20%で造る上級ワインです。 ぜひ大きめのグラスで味わってください。 マルヴァジア サルダは一般的なマルヴァジアとは違ってアロマティックな品種ではありません。 3品種は、別々に収穫し醸造します。 シャルドネは8月20日、ヴェルメンティーノは9月中旬、マルヴァジアが9月末から10月頭にかけて収穫します。 温度管理のもと発酵を行った後に、3品種を一緒にして12ヶ月間ステンレスタンクでシュールリーさせます。 その後、6ヶ月間の瓶内熟成を経てリリース。 3つの品種それぞれの特徴が複雑に絡み合っているのがわかると思います。 ヴェルメンティーノのフレッシュ感、シャルドネの柑橘のニュアンス、マルヴァジアのアーモンドの苦みや杏のニュアンスがあります。 非常に豊かな香りが広がります。 ステッラートよりも長い熟成が可能です。 より味付けをしっかりしたような料理に合うと思います。 伊勢海老もいいですね」2024年5月にエンテマーリ2021ヴィンテージを試飲しました。 輝きのある麦わら色。 パイナップルなどの南国果実、ドライフルーツ、スパイス、甘やかさのある香り。 重厚感と複雑さがあります。 香り同様の複雑でボリューミーな味わい。 柔らかい口当たりで、果実味、酸、塩味、苦味が見事に調和しています。 長期熟成にも耐えるエンテマーリエンテマーリは10年以上の長期熟成にも耐えるので、熟成中も外部からの影響を受けにくい遮光色のボトルを採用しています。 料理だと魚介料理でも燻製や香ばしいニュアンスのあるものが良いです。 伊勢エビやウナギのグリル、サルデーニャではペコリーノチーズソースを使ったウナギの茹で煮、ウサギ肉、鶏肉と合わせるそうです。 深く滑らかな果実感、エレガンスに満ちた酸とミネラルハーブや柑橘、グリーンアップルを思わせるアロマに分厚いミネラル、芯に感じる香りの厚みが魅力的です。 骨格は確りとしていますが、尖っておらず、深く滑らかな果実感、エレガンスに満ちた酸とミネラルがこのワインのシェイプを更に美しく磨き上げています。 柔らかな口当たりと、果実味と酸とのバランスが実に心地良い辛口白ワインですが、10年以上の熟成も可能です。 生産者情報パーラ Pala1950年に南サルデーニャのセルディアーナで創業1950年にサルヴァトーレ パーラ氏によって南サルデーニャのセルディアーナで創業されました。 創業当初は他の生産者と同じくワインを北イタリアに売っていましたが、1990年に息子のマリオに事業が引き継がれてからは、全てのブドウ樹をサルデーニャの地ブドウ品種に植え替え、最新鋭の設備を備えワイナリーの改良も行いました。 今では数々の賞を受けるなど注目の存在となっています。 現在は4世代にわたり家族経営により発展を続けています。 品質重視の姿勢を貫きミシュラン星付きレストランにも認められるワインを生産大量生産からクオリティを重視する時代にシフトした今、サルデーニャ伝統のブドウ品種を用い、革新的な技術を憶することなく用い生み出す彼らのワインはイタリアのみならず、世界中の高い評価を得ています。 1950年、現オーナーの3代目マリオ パーラは祖父が最初の収穫を手摘みで行っていた時代、まだ小さな子供でした。 その伝統とワイナリーはマリオの父であるサルヴァトーレへ、そして1995年にはマリオへと継承されました。 しかし彼らはその間も変化を恐れることなく、品質重視の姿勢を貫き、地元消費がメインだった彼らのワインはやがて世界の市場へと、またミシュラン星付きレストランにも認められるまでになりました。 今では4代目であるマリオの息子もマリオと母のリタを助けワイナリーを手伝いますが、常に彼らの思いは一つなのです。 「畑とワイン、それがパーラファミリーが最も大切にするものである」と。 『ガンベロロッソ』2014で「Cantina emergente」 に輝く国際的評価もすこぶる高いパーラですが、『ガンベロロッソ』2014で「Cantina emergente」 にも輝く等、リーズナブルでありながら最高品質のワインを造りだすイタリア屈指のワイナリーとしてイタリア国内外問わず高く評価されています。 「ワインは全て適切で、コストパフォーマンスが最高だ」『ガンベロロッソ』2017パーラはワイン界の偉大な家族でマリオが妻3人の子供と一緒にサルデーニャでもっとも説得力のあるワイナリーの一つを運営している。 ガンベロロッソが賞賛する「「疲れを知らない」販売部長ファビオ アンジュス氏疲れを知らない販売部長ファビオアンジュスが長年働いていて、彼がパーラのブランドのワインを世界中に販売している。 (ガンベロロッソでエノロゴや栽培家以外の販売担当が高く評される事は非常に稀)基礎にあるのは優れた古木のブドウ畑で、ブドウに特別に適した土壌(オリスターノ県の砂土壌の自根のブドウ畑もある)で、醸造は非常に繊細なもので、ワインは優美で深みがあり、長期熟成能力が高い。 今年もヴェルメンティーノディサルデーニャステッラート2015はサルデーニャ島の偉大な白ワインである。 白い花、アロマティックハーブ、砂糖漬けのレモンの香りで、口中では味わい深く、フレッシュで、生き生きとしていて、活力がある。 トレ ビッキエーリだ。 カンノナウ サルデーニャとエンテマーリも非常に美味しい。 他のワインは全て適切で、コストパフォーマンスが最高だ。 ●パーラの突撃インタビュー(2024年5月16日) 南サルデーニャの実力派「パーラ」突撃インタビューはこちら>>●パーラの突撃インタビュー(2018年4月23日) 『ガンベロロッソ』最高賞獲得のサルデーニャの偉大なヴェルメンティーノ!世界中に知れ渡る素晴らしいコストパフォーマンス「パーラ」突撃インタビューはこちら>> 【6本?送料無料】パーラ エンテマーリ 2021 白ワイン イタリア 750ml 4,378 円
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Milleluci Nuragus Palaパーラ (詳細はこちら)濃厚で持続性のある繊細な果実の香り。 植物的なフレッシュな印象。 口当たり爽やかで果実味と酸とのバランスが抜群の辛口白ワイン。 Milleluciは何千もの光という意味。 太陽の光が差し込んだ時のキラキラと輝く海面や瞬く星の光など、サルデーニャ島の打つ牛さをイメージしたネーミング。 750mlヌラグスイタリア・サルデーニャ白2024年6月価格改定希望小売価格(税込) 2,750円→3,080円他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 株式会社フードライナーサルデーニャの実力派「パーラ」が造る土着品種ヌラグス「ミッレルーチ」果実味と酸とのバランスが光る爽やかな白ミッレルーチ ヌラグス パーラMilleluci Nuragus Pala商品情報土着品種ヌラグスで造る辛口白「ミッレルーチ」サルデーニャの実力派パーラが希少な土着品種ヌラグスで造る辛口白ワイン「ミッレルーチ」です。 口当たり爽やかで果実味と酸のバランスが抜群な逸品。 『ガンベロロッソ』イタリアNo.1コストパフォーマンス白ワインに選出された「ヌラグス ディ カリアリ」からリニューアルした新シリーズの「ミッレルーチ」。 気候に恵まれたサルデーニャならではのヴィンテージに左右されない抜群の安定感があります。 デイリーユースや魚料理に合わせて是非お召し上がりください。 「このエリアでしか造られない」古代品種ヌラグス100%白ワイン2024年5月、輸出マネージャーのファビオ アンジュス氏にお話を聞きました。 「ヌラグス100%で造る白ワインです。 ミッレルーチとはたくさんの光という意味で、水面に輝く様々な光を表すワインです。 ラベルには海に浮かぶ船と漁師の親子が描かれています。 ヌラグスは紀元前3500年からあったと言われていて、このエリアでしか造られない品種です。 また、ヌラグス100%のワインはほとんどありません。 ヌラグスは皮が厚くタンニンもあるのでマセラシオンは行いません。 白い花のニュアンスや甘み、タンニン、丸みを感じる味わいです。 イタリア料理ではカルパッチョ、日本食では寿司はもちろんウナギやトンカツにも合います。 飲むと食べ物を洗い流してくれるような個性を持っています」2024年5月にミッレルーチ2022ヴィンテージを試飲しました。 輝きを持つ麦わら色。 黄色い果実、南国果実、レモンなどの柑橘系のフレッシュな香り。 横断的に広がるフレッシュな酸と果実に満たされる心地よい味わい。 あとから苦味もやってきます。 生産者情報パーラ Pala1950年に南サルデーニャのセルディアーナで創業1950年にサルヴァトーレ パーラ氏によって南サルデーニャのセルディアーナで創業されました。 創業当初は他の生産者と同じくワインを北イタリアに売っていましたが、1990年に息子のマリオに事業が引き継がれてからは、全てのブドウ樹をサルデーニャの地ブドウ品種に植え替え、最新鋭の設備を備えワイナリーの改良も行いました。 今では数々の賞を受けるなど注目の存在となっています。 現在は4世代にわたり家族経営により発展を続けています。 品質重視の姿勢を貫きミシュラン星付きレストランにも認められるワインを生産大量生産からクオリティを重視する時代にシフトした今、サルデーニャ伝統のブドウ品種を用い、革新的な技術を憶することなく用い生み出す彼らのワインはイタリアのみならず、世界中の高い評価を得ています。 1950年、現オーナーの3代目マリオ パーラは祖父が最初の収穫を手摘みで行っていた時代、まだ小さな子供でした。 その伝統とワイナリーはマリオの父であるサルヴァトーレへ、そして1995年にはマリオへと継承されました。 しかし彼らはその間も変化を恐れることなく、品質重視の姿勢を貫き、地元消費がメインだった彼らのワインはやがて世界の市場へと、またミシュラン星付きレストランにも認められるまでになりました。 今では4代目であるマリオの息子もマリオと母のリタを助けワイナリーを手伝いますが、常に彼らの思いは一つなのです。 「畑とワイン、それがパーラファミリーが最も大切にするものである」と。 『ガンベロロッソ』2014で「Cantina emergente」 に輝く国際的評価もすこぶる高いパーラですが、『ガンベロロッソ』2014で「Cantina emergente」 にも輝く等、リーズナブルでありながら最高品質のワインを造りだすイタリア屈指のワイナリーとしてイタリア国内外問わず高く評価されています。 「ワインは全て適切で、コストパフォーマンスが最高だ」『ガンベロロッソ』2017パーラはワイン界の偉大な家族でマリオが妻3人の子供と一緒にサルデーニャでもっとも説得力のあるワイナリーの一つを運営している。 ガンベロロッソが賞賛する「「疲れを知らない」販売部長ファビオ アンジュス氏疲れを知らない販売部長ファビオアンジュスが長年働いていて、彼がパーラのブランドのワインを世界中に販売している。 (ガンベロロッソでエノロゴや栽培家以外の販売担当が高く評される事は非常に稀)基礎にあるのは優れた古木のブドウ畑で、ブドウに特別に適した土壌(オリスターノ県の砂土壌の自根のブドウ畑もある)で、醸造は非常に繊細なもので、ワインは優美で深みがあり、長期熟成能力が高い。 今年もヴェルメンティーノディサルデーニャステッラート2015はサルデーニャ島の偉大な白ワインである。 白い花、アロマティックハーブ、砂糖漬けのレモンの香りで、口中では味わい深く、フレッシュで、生き生きとしていて、活力がある。 トレ ビッキエーリだ。 カンノナウ サルデーニャとエンテマーリも非常に美味しい。 他のワインは全て適切で、コストパフォーマンスが最高だ。 ●パーラの突撃インタビュー(2024年5月16日) 南サルデーニャの実力派「パーラ」突撃インタビューはこちら>>●パーラの突撃インタビュー(2018年4月23日) 『ガンベロロッソ』最高賞獲得のサルデーニャの偉大なヴェルメンティーノ!世界中に知れ渡る素晴らしいコストパフォーマンス「パーラ」突撃インタビューはこちら>> 【6本?送料無料】パーラ ミッレルーチ ヌラグス 2022 白ワイン ヌラグス イタリア 750ml 2,134 円
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ブルゴーニュの畑からガメイを引き抜き、より高貴なピノ・ノワールを植えるよう奨励したことで知られるブルゴーニュ公国の初代公王、フィリップ・ル・アルディ(豪胆公)が所有していた城のひとつに、サントネイ村の「シャトー・ド・サントネイ」があります。 人々は愛着を込めてこの城を、シャトー・フィリップ・ル・アルディと呼びました。 現在、シャトー・ド・サントネイはクレディ・アグリコール・グループの傘下となり、潤沢な資金の元で発展を続けてきました。 そして2021年7月1日より、シャトー・ド・サントネイはその起源を再認識し、ブルゴーニュ公国の初代公王「フィリップ・ル・アルディ」の名を冠して新たな歴史をスタートしています。 フィリップ・ル・アルディは、コート・ドールとコート・シャロネーズにまたがる98ヘクタールにもおよぶブドウ畑を所有し、ブルゴーニュ地方で最も大きなドメーヌのひとつとして知られています。 所有する畑のある17のアペラシオンは、ブルゴーニュ、オート・コート・ド・ボーヌ、メルキュレ、アロース・コルトン、ボーヌ、ポマール、サントネイ、サン・トーバン、クロ・ド・ヴージョなど、赤・白合わせてグラン・クリュが2種類、プルミエ・クリュが17種類、モノポールを2種類持ち、合計43ものワインを揃える圧巻のラインアップを誇っています。 ドメーヌでは環境に配慮した栽培を実践しており、広大な畑を除草剤に頼らず耕作するとともに、草生栽培を施して土壌の微生物層の活性化を図っています。 2004年からテラ・ヴィティスの認証を受け、2009年には持続可能な栽培方法を用いているとして農務省から認定を受けています。 そして2015年には、フランス農業省が発行する新しい仕様に準拠した「高環境価値(HEV3)」認証を取得した最初のドメーヌとなりました。 また2016年には、畑の近くに養蜂場を設置し、環境に敏感なミツバチによって無害な技術であることを証明しています。 ITEM INFORMATION ドメーヌの所有する単一畑が生む 柑橘香とミネラルの風味が清々しい エレガントな白ワイン Philippe le Hardi BOURGOGNE COTE D’OR CLOS DE LA CHAISE DIEU BLANC MONOPOLE フィリップ ル アルディ ブルゴーニュ コート ドール クロ ド ラ シェーズ デュー ブラン モノポール フィリップ・ル・アルディ・ブルゴーニュ・コート・ドール・クロ・ド・ラ・シェーズ・デュー・ブランは、オート・コート・ド・ボーヌながらサントーバン村に属するドメーヌの単一畑(モノポール)のブドウから造られます。 ビオロジック栽培で丁寧に育てられたブドウを使用して、全体の30%を小樽で、残りは大樽を使用して醸造されます。 Tasting Note 石灰質の土壌から生み出されるシャルドネが生む、柑橘系のアロマとミネラルの風味が清々しい、エレガントな白ワイン。 商品仕様・スペック 生産者フィリップ・ル・アルディ 生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ドール 生産年2021年 品 種シャルドネ100% テイスト辛口 タイプ白 / ミディアムボディ 内容量750ml 土 壌石灰質 醸 造30%を小樽で、残りを大樽で醸造 提供温度8-10℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。 ご了承ください。 ※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。 クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
フィリップ ル アルディ ブルゴーニュ コート ドール クロ ド ラ シェーズ デュー ブラン モノポール 2021 750ml 白ワイン シャルドネ フランス ブルゴーニュ 3,740 円
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かつて“ファレルノ”と呼ばれた土地、ローマとナポリの中間にあたる場所にヴィッラ・マティルデ社の本社とメイン・カンティーナがあります。 ファレルノは古来よりオリーブオイルや野菜、そして高品質ワインの産地として有名な土地で、古代には野外劇場がある大きな町や、各地に輸出するための非常に栄えた港もありましたが、いつしか大きな町や港も影を潜め、ファレルノという銘醸地も過去の栄光となっていきました。 1960年代、弁護士であると同時に古代ワインの熱烈な愛好家であったフランチェスコ・パオロ・アヴァッローネは、前世紀の初めに姿を消した伝説的なワインを復活させることを決意。 ファレルノの地のポテンシャルを信じ、2000年前の高品質ワインを復活させようとブドウ栽培を始め、ヴィッラ・マティルデ社を創業しました。 古代のファレルノワインの特徴は、セウェルス(濃厚で)、フォルティス(力強く)、アルデンス(燃えるような赤色)。 古典文学にも登場する、有名な古代のファレルノワインはロッカモンフィーナ山の斜面の丘陵地帯に広がるヴィッラ・マティルデ社のブドウ畑で、1970年代に再び息を吹き返しました。 現在、ワイナリーは、フランチェスコ・パオロの息子サルヴァトーレ、娘のマリア=イータに引き継がれています。 2000年にテヌータ・ロッカ・デイ・レオーニ(ベネヴェント県サンニオ地区にあるブドウ園)、2004年にテヌーテ・ディ・アルタヴィッラ(アヴェッリーノ県イルピニア地区にあるブドウ園)という2つのブドウ園を立ち上げました。 ファレルノの大地から生まれたヴィッラ・マティルデが、古代ローマに「カンパーニア・フェリックス(幸多きカンパーニア)」と呼ばれた豊かな土地、カンパーニアで新しく取り組むプロジェクトです。 ITEM INFORMATION パイナップルや桃、バラの香り バランスのとれた味わい ナポリをイメージして造られた白 VILLA MATILDE Jammo Bianco Campania ヴィッラ マティルデ ヤンモ ビアンコ カンパーニア “ヤンモ”はナポリ方言で、「行こう」の意味。 エチケットに描かれているのは、登山鉄道「フニクリ・フニクラ」で有名な活火山、ヴェスーヴィオ山。 海と山の恩恵を受けたカンパーニアの豊かな土地から生まれた、ナポリをイメージしたワインです。 Tasting Note 麦わら色の外観。 パイナップルや桃、バラの香りに、セージのニュアンス。 ほのかにクルミを思わせるバランスのとれた味わいは、モッツァレッラを使用したピッツァやサラダによく合います。 商品仕様・スペック 生産者ヴィッラ・マティルデ 生産地イタリア/カンパーニア 品 種ファランギーナ、グレコ テイスト辛口 タイプ白 / ミディアムボディ 内容量750ml 醸 造ステンレスタンクで発酵、3ヶ月間熟成 提供温度8℃ 合うお料理ピッツァ、カプレーゼ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。 ご了承ください。 ※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。 クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
【よりどり6本以上送料無料】 ヴィッラ マティルデ ヤンモ ビアンコ カンパーニア NV 750ml 白ワイン ファランギーナ イタリア 1,031 円
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鳥居平今村は「シャトー勝沼」130周年にあたり、第三代当主の今村英勇氏が2007年に立ち上げたブランド。 「純和製」ワインとして、ワインの原料も、ものづくりという思想においても、日本らしさを追求しています。 「鳥居平」は「日本のグラン・クリュ」と称される、勝沼最高峰のテロワールを誇る銘畑。 南西向きの急斜面の中腹部に位置する水捌けの良さと豊富な日照量、日本では珍しいミネラル土壌、富士山からの冷たい風(笹子下ろし)による昼夜の寒暖差といった、最上のワインを生むのに必要なブドウの栽培条件を完璧に備えています。 契約農家から買い付けるブドウと合わせ「鳥居平」の70%以上を鳥居平今村が管理しています。 この地で50年以上にわたるワイン造りの歴史を持つ今村英勇氏が、その威信と名誉にかけて生み出す「日本のファインワイン」。 大海のような深さと同時に、やわらぎを感じる繊細で緻密な味わいは、ロワールのカリスマ、ニコラ・ジョリー氏はじめ、フランスを代表する醸造家や世界最優秀ソムリエ等、世界の第一人者から称賛を浴びています。 ITEM INFORMATION 青リンゴやハーブの爽やかな香り 心地良いほろ苦さが食欲をそそる 美食と共に楽しみたい白ワイン TORIIVILLA IMAMURA Katsunuma Blanc 鳥居平今村 勝沼ブラン 鳥居平今村・勝沼ブランは、甲州種由来の心地良いほろ苦さが食欲をそそる、美食と共にじっくりと楽しみたい白ワイン。 フリーランジュースを一晩低温でデブルバージュ(沈殿)させ、徹底的な温度管理のもとホーロータンクで発酵を行います。 澱と共に約30?40日間寝かせ、その間1?2日に一度バトナージュを繰り返し、旨味を抽出しています。 Tasting Note グリーンがかった明るいレモンイエローの色調。 熟した青リンゴの果実香に、あさつきやセルフィーユなどのハーブを思わせる香りが爽やか。 アタックは柔らかく、熟れた果実味と穏やかな酸味のある味わい。 味わい後半にある甲州種由来の心地良いほろ苦さが余韻へと続き、食欲をそそります。 商品仕様・スペック 生産者鳥居平今村 生産地日本/山梨県・勝沼地区 生産年2022年 品 種甲州100% テイスト辛口 タイプ白 / ライトボディ 内容量750ml 土 壌粘土質土壌 醸 造フリーラン果汁のみ、一晩低温でデブルバージュ、約1ヶ月間シュールリー、数日に一度バトナージュ 提供温度10-12℃ 合うお料理和洋中問わず幅広い料理に好相性 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。 ご了承ください。 ※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。 クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
【よりどり6本以上送料無料】 鳥居平今村 勝沼 甲州 ブラン 単一畑 東圃場 2022 750ml 白ワイン 日本ワイン 1,870 円
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1794年以来、銘醸地モーゼル地方トリッテンハイム村で200年以上の歴史を誇る家族経営のワイナリー「ゲプリューダー・シュテッフェン」。 1945年、ヨハン&ピーター・シュテッフェン兄弟によってワインビジネスが拡大し、今日のシュテッフェンの礎を築きました。 シュテッフェンでは「より高い品質を目指すこと」と「コストパフォーマンスの追求」に情熱を注ぎワイナリーの改革を実践。 200年を誇る伝統に支えられたワイン造りとワイナリーの改革により、世界でも良質なワインを造り出す家族経営の醸造所として知られ、高い評価を受けています。 ITEM INFORMATION 青リンゴや桃など幾層にも広がる果実香 深い味わいの本格派辛口リースリング STEFFEN RIESLING SPATLESE TROCKEN シュテッフェン リースリング シュペートレーゼ トロッケン トリッテンハイム村で200年以上の歴史を誇る、家族経営のワイナリー、ゲブリューダー・シュテッフェン。 リースリング・シュペートレーゼ・トロッケンは、爽やかな酸味とフレッシュな青リンゴやピーチを想わせる幾層にも広がる果実のアロマが特徴的。 ミネラル感もあり豊かで深みのある味わいの本格派辛口リースリングです。 Tasting Note 青リンゴやグレープフルーツを想わせるアロマにライムのニュアンスが漂います。 ほどよい苦味の要素の奥に果実味が調和します。 商品仕様・スペック 生産者ゲブリューダー・シュテッフェン 生産地ドイツ/モーゼル 生産年2022年 品 種リースリング100% テイスト辛口 タイプ白 / ミディアムボディ 内容量750ml 提供温度8℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。 ご了承ください。 ※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。 クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
【よりどり6本以上送料無料】シュテッフェン シュテッフェン リースリング シュペートレーゼ トロッケン 2022 750ml 白ワイン ドイツ 1,365 円
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イタリアでピエモンテ州、トスカーナ州と並ぶワインの銘醸地ヴェネト州。 その中心ともいえるヴェローナの地で高品質ワインを造り続けるベルターニ社は、ベルターニ兄弟によって1857年ヴェローナ初のワイナリーとして設立されました。 ベルターニ兄弟は当時すでにイタリア国内だけでなく「世界で」認められるワインを目指した先駆的な人物で、後にその功績によってカヴァリエーレ(=ナイト)の称号を与えられています。 その進取の精神を今も受け継ぐベルターニ社は、ヴェローナの地に脈々と伝わるワイン造りの伝統を大切にしながらも常に新しいワインを創造し続け、設立者の願いどおり世界中で高い評価を受けています。 全て自社畑で作られるブドウのみを使用し、土壌とブドウ栽培に細心の注意を払っています。 ITEM INFORMATION パイナップルやメロンのような甘い香り まろやかでフルーティな中辛口ワイン BERTANISOAVE SEREOLE ベルターニソアーヴェ セレオーレ 単一畑“セレオーレ”の畑から厳選した完熟ブドウをソフトプレス。 フレンチオークの発酵槽(7,500リットル)で低温発酵後、そのまま6ヶ月熟成させました。 Tasting Note フローラル、洋梨の香りの後に、アプリコットやパイナップル、メロンを思わせる甘い果実の香りが広がります。 まろやかでフルーティ。 しっかりとした構成の白ワインです。 商品仕様・スペック 生産者ベルターニ社 生産地イタリア/ヴェネト 生産年2022年 品 種ガルガーネガ/シャルドネ/トレッビアーノ・ディ・ソアーヴェ テイストやや辛口 タイプ白 / ミディアムフルボディ 内容量750ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。 ご了承ください。 ※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。 クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
【よりどり6本以上送料無料】 ベルターニ ソアーヴェ(ソアヴェ) セレオーレ 2022 750ml 白ワイン ガルガーネガ イタリア 2,068 円
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1985年設立の南アフリカを代表する家族経営のブティックワイナリーで、南アフリカ屈指のピノの生産者として知られます。 南アフリカ最大のワイン会社ステレンボッシュファーマーズ ワイナリーで長年輸出に携わったデイヴ氏がワイナリーを興し、現在息子達と共にワイナリーを運営しています。 マーケティング面は兄のビーヴァン。 そしてボルドーのシシェルやナパのキュヴェゾンで修行した弟ゴードンが醸造 栽培を担当します。 ティム アトキンMW- 南アフリカワイン格付け「1級」ワイナリー ハミルトン ラッセルで有名な冷涼な銘醸地ウォーカー ベイに1985年設立にした家族経営の醸造所。 ピノ ノワール、シャルドネの銘醸地として知られるヘンメル エン アーデ ヴァレーを中心に、ブドウ栽培に重きを置きテロワールが現れた極めて高品質なブドウから素晴らしい品質のワインを生み出します。 生産されるワインは、どのアイテムも質にこだわり少量生産になっています。 このため、日本に入ってくるワインの数も毎年決まっており、問い合わせの絶えない人気ブランドとなっています。 ワイナリーを立ち上げたのは、南アフリカ最大のワイン会社ステレンボッシュ ファーマーズ ワイナリーで輸出を担当していたデイヴ ジョンソン氏。 当初はネゴシアン ビジネスに専念していたジョンソン氏ですが、『トップレベルの品質でリーズナブルな価格のワインをつくりたい』との思いを募らせていました。 そして遂に1996年にはエステイトを入手し、自らのワイン“ニュートン ジョンソン”をつくり始めました。 現在ではテロワールが反映された洗練されたスタイルのワインで南アのトップ生産者の一つとして知られています。 そして、マスター オブ ワイン、ティム アトキン氏によるワイナリー格付けでは、2014年、2016年度堂々の1級格付けに選ばれ、南アフリカのワイン評価誌「プラッターズ」では、ピノ ノワールファミリーヴィンヤーズが赤ワインとしても、ピノ ノワールとしても最多の連続最高評価(★★★★★)を獲得する、名実ともに南アフリカ最高峰のワイナリーです。 ジョンソン兄弟の挑戦 現在ワイナリーの運営は、オーナーのジョンソン氏とその二人の息子によって行われています。 醸造を担当する息子のゴードン氏はワイン造りに対してはひたすら真面目でとことんまで追求する姿勢をもちます。 『(より良いワイン造りのためには)世界中のどこのワイナリーでも修行に行く』といい、その言葉通り、ボルドーのシシェル、カリフォルニアのキュヴェゾン、ニュージーランドのハンターズ等で修行を重ねた腕利きのワインメーカーに成長しました。 エレガントさと力強さのバランスを大切にしながら、個々の特徴がよく引き出されたワインを造り出しています。 また兄のビーヴァン氏はマーケティングを担当し、国内外にその魅力を伝えています。 食事ともに楽しむワイン ワインは料理と一緒に飲まれることが前提であり、料理を支配してしまうようなワインはつくらないことを哲学に、『トップレベルの品質でリーズナブルな価格のワインをつくりたい』との思いを実現し、現在では都会派の洗練されたスタイルのワインで南アのトップ生産者の一つとして知られています。 ITEM INFORMATION 透明感のある熟した柑橘香 香ばしくも奥行きのある 美しい味わいのシャルドネ Newton Johnson Wines Newton Johnson Family Vineyards CHARDONNAY ニュートン ジョンソン ワインズ ニュートン ジョンソン ファミリー ヴィンヤーズ シャルドネ マスター・オブ・ワイン、ティム・アトキン氏によるワイナリー格付けで堂々の1級格付けに選出された、南アフリカ屈指の生産者ニュートン・ジョンソン・ワインズが手掛ける白ワイン。 ファミリー・ヴィンヤーズ・シャルドネは、標高240?260mの斜面の中腹にある花崗岩土壌の畑から樹齢平均15年のブドウを使用して造られます。 丁寧に手摘みで収穫したブドウを手作業で選別して、最高品質の果汁(圧搾収量の約40%)が搾られます。 オーク樽にて主発酵・マロラクティック発酵後、フレンチオーク樽(228L・500L/新樽22%)で11ヶ月熟成されます。 Tasting Note 透明感のある熟した柑橘果実に白桃、華やかなスパイス香、ライムの皮のニュアンスが広がります。 程よい肉厚があり、オレンジの皮、洋ナシ、レモンバターのような風味がオーク樽熟成により美しくまとまり、香ばしくも奥行きのある美しい味わいです。 商品仕様・スペック 生産者ニュートン・ジョンソン・ワインズ 生産地南アフリカ/W.O.アッパー・ヘメルーアンーアールダ・ヴァレー 生産年2021年 品 種シャルドネ100% テイスト辛口 タイプ白 / ミディアムボディ 内容量750ml 土 壌頁岩やクオーツを含む風化した花崗岩質土壌 醸 造オーク樽にて主発酵・マロラクティック発酵後、フレンチオーク樽(228L・500L/新樽22%)で11ヶ月熟成 提供温度12℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。 ご了承ください。 ※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。 クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
【よりどり6本以上送料無料】 ニュートン ジョンソン ワインズ ニュートン ジョンソン ファミリー ヴィンヤーズ シャルドネ 2021 750ml 白ワイン 南アフリカ 4,417 円
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「Mas」は、プロヴァンスの方言で「ドメーヌ」を意味します。 「マス・デ・プレサド」は、コート・デュ・ローヌ地方の、コスティエール・ド・ニーム地方にある、知る人ぞ知る名門ワイナリー。 このワイナリーを手掛けているマレス家は、代々ブドウおよびワイン作りに携わってきた家系で、祖父アンリは、ウドンコ病に対する治療法の発見者です。 1964年にマレス家5代目である父ロジェがドメーヌを起こすと、この地に初めてカベルネ・ソーヴィニヨンを植えたり、樽熟成の白ワインを造るなど、まさにパイオニア的存在となりました。 シリル・マレスは、モンペリエで栽培や醸造学を勉強、カリフォルニアやチリで修行をすると、1996年にドメーヌを引き継ぎました。 土壌は、あのシャトーヌフ・デュ・パプと同じ土壌環境と判明している地域で、栽培は全てオーガニックです。 醸造は品種別、区画別に醸造を行なっています。 品種ごとに、ステンレスタンクまたはコンクリートタンクで発酵を行い、その後も品種、区画ごとに樽に詰め熱成、最終的にそれぞれタンクや樽のワインをプレンドし、瓶詰めをします。 世界的な評価も高まり、地元でも人気の高いこのドメーヌのワインには、常に生産量を超えた予約が入るほどです。 ITEM INFORMATION フランスでは常に入手困難な白ワイン 華やかな香りとまろやかな果実味で バランスに優れフレッシュな味わい MAS DES BRESSADES COSTIERES DE NIMES Blanc C. Tradition マス デ ブレサド コスティエール ド ニーム ブラン キュヴェ トラディション 常に予約が入っており、マス・デ・ブレサドのワインで最も入手困難な白ワインがコスティエール・ド・ニーム・ブラン・キュヴェ・トラディションです。 土壌はシリカを含むローヌの砂利土壌です。 それぞれの品種は別々に、ステンレスタンクに入れ18度で発酵させます。 発酵後、味を確認しながら、2ヶ月澱と寝かせます。 マロラクティック発酵はしません。 このワインでは「フレッシュさ」と「飲む楽しみ」を見出して欲しいと考えています。 Tasting Note 華やかな香りとまろやかな果実味があり、フレッシュな味わい。 ルーサンヌによる骨格と、グルナッシュ ブランからの丸み、ヴィオニエの桃やアプリコットの香りが大変すばらしいバランスの1本。 ■ル・ギド・アシェット・ド・ヴァン2018/1星(VT2016) ■dancyuワイン大賞/居酒屋ワイン大賞(VT2007) 商品仕様・スペック 生産者マス・デ・ブレサド 生産地フランス/コート・デュ・ローヌ 生産年2022年 品 種ルーサンヌ50%、グルナッシュ ブラン30%、マルサンヌ10%、ヴィオニエ10% テイスト辛口 タイプ白 / ミディアムボディ 内容量750ml 土 壌第四期時代のローヌ特有の小石 醸 造タンクで澱と共に2ヶ月熟成 提供温度7-14℃ 合うお料理居酒屋料理 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。 ご了承ください。 ※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。 クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
【よりどり6本以上送料無料】 マス デ ブレサド コスティエール ド ニーム ブラン キュヴェ トラディション 2022 750ml 白ワイン ルーサンヌ フランス 1,760 円
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鳥居平今村は「シャトー勝沼」130周年にあたり、第三代当主の今村英勇氏が2007年に立ち上げたブランド。 「純和製」ワインとして、ワインの原料も、ものづくりという思想においても、日本らしさを追求しています。 「鳥居平」は「日本のグラン・クリュ」と称される、勝沼最高峰のテロワールを誇る銘畑。 南西向きの急斜面の中腹部に位置する水捌けの良さと豊富な日照量、日本では珍しいミネラル土壌、富士山からの冷たい風(笹子下ろし)による昼夜の寒暖差といった、最上のワインを生むのに必要なブドウの栽培条件を完璧に備えています。 契約農家から買い付けるブドウと合わせ「鳥居平」の70%以上を鳥居平今村が管理しています。 この地で50年以上にわたるワイン造りの歴史を持つ今村英勇氏が、その威信と名誉にかけて生み出す「日本のファインワイン」。 大海のような深さと同時に、やわらぎを感じる繊細で緻密な味わいは、ロワールのカリスマ、ニコラ・ジョリー氏はじめ、フランスを代表する醸造家や世界最優秀ソムリエ等、世界の第一人者から称賛を浴びています。 ITEM INFORMATION 青リンゴやハーブの爽やかな香り 心地良いほろ苦さが食欲をそそる 美食と共に楽しみたい白ワイン TORIIVILLA IMAMURA Katsunuma Blanc 鳥居平今村 勝沼ブラン 鳥居平今村・勝沼ブランは、甲州種由来の心地良いほろ苦さが食欲をそそる、美食と共にじっくりと楽しみたい白ワイン。 フリーランジュースを一晩低温でデブルバージュ(沈殿)させ、徹底的な温度管理のもとホーロータンクで発酵を行います。 澱と共に約30?40日間寝かせ、その間1?2日に一度バトナージュを繰り返し、旨味を抽出しています。 Tasting Note グリーンがかった明るいレモンイエローの色調。 熟した青リンゴの果実香に、あさつきやセルフィーユなどのハーブを思わせる香りが爽やか。 アタックは柔らかく、熟れた果実味と穏やかな酸味のある味わい。 味わい後半にある甲州種由来の心地良いほろ苦さが余韻へと続き、食欲をそそります。 商品仕様・スペック 生産者鳥居平今村 生産地日本/山梨県・勝沼地区 生産年2022年 品 種甲州100% テイスト辛口 タイプ白 / ライトボディ 内容量750ml 土 壌粘土質土壌 醸 造フリーラン果汁のみ、一晩低温でデブルバージュ、約1ヶ月間シュールリー、数日に一度バトナージュ 提供温度10-12℃ 合うお料理和洋中問わず幅広い料理に好相性 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。 ご了承ください。 ※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。 クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
鳥居平今村 勝沼ブラン 2022 750ml 白ワイン 甲州 日本ワイン 1,870 円
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リオハ地方は、土壌、気候がワイン生産に適した地域として世界的に有名です。 このリオハの地に最古のワイナリーを所有するマルケス・デ・リスカル社は、1858年にリスカル侯爵(マルケス・デ・リスカル)カミロ・ウルタード・デ・アメサガ氏によって設立されました。 侯爵はフランス産の葡萄の木を移植し、製造方法も伝統的なリオハのワイン醸造方法から、フランスの醸造方法に改革を行ったことで有名です。 1868年にシャトー・ラネッサンの醸造者であったジャン・ピノーを技術チームに招き入れて以来、リスカル社の赤ワインは、その品質の高さゆえ、広く市場に知られるようになりました。 1876年にはプリュッセル展示会で金メダル、1895年にはボルドー博覧会でフランスワイン以外としては初の名誉賞(ディプロマ・オブ・オーナー)[ティント・レゼルヴァのラベル下がその賞状]、1929年にはバルセロナ国際展示会でグランプリ賞と数え切れないほどの賞を獲得しています。 マルケス・デ・リスカル社のセラーには、時のスペイン王国が選んだ国王専用のワインが常に保管されており、国王家が主催した数々の晩餐会でリスカル社のワインが供されています。 また、リスカル社のワインを愛した画家サルバドール・ダリのサイン入りボトルも残っています。 ITEM INFORMATION 自社畑の厳選有機ブドウ100%使用 爽やかでフルーティーな味わい ルエダ産オーガニックワイン MARQUES DE RISCAL ORGANIC Blanco マルケス デ リスカル オーガニックブランコ 土壌と気候がワイン生産に適した地域として世界的に有名なスペイン・リオハでワイン造りを行うマルケス・デ・リスカル。 スペイン国王家が主催した数々の晩餐会でリスカル社のワインが供される等、優れたワインを産出する老舗ワイナリーです。 オーガニック・ブランコは、スペインの高級ワインの中核的なカテゴリーといっていいDOワイン(原産地呼称ワイン)。 自社畑で栽培された樹齢25年以上のブドウの樹から収穫した有機ブドウを100%使用した、爽やかでフルーティな味わいが特長の白ワイン。 Tasting Note アニスやフェンネルの香りを含んだ力強いアロマ。 口の中で、ヴェルデホらしい優しく爽やかな味わいが広がります。 商品仕様・スペック 生産者マルケス・デ・リスカル 生産地スペイン/DOルエダ 生産年2021年 品 種ヴェルデホ テイスト辛口 タイプ白 / ミディアムボディ 内容量750ml 提供温度7-10℃ 合うお料理魚介のカルパッチョ、生ハム、パスタ、チキンソテー ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。 ご了承ください。 ※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。 クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
【よりどり6本以上送料無料】 マルケス デ リスカル オーガニック ブランコ 2021 750ml ヴェルデホ 白ワイン スペイン 1,480 円
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ボルドー格付け第一級シャトー 『ムートン・カデ』は、ボルドー5大シャトーのひとつ「シャトー・ムートン・ロスシルド」を所有するバロン・フィリップ・ドゥ・ロスシルド社が手がける、高品質でありながらカジュアルに楽しめるワイン。 経営者フィリップ男爵が一族の末っ子(カデ)だったことと、ムートン直系のワインという意味を込めて“ムートン・カデ”と名付けられました。 フィリップ男爵のワインへの愛情と、更なる進化に向けた果敢なチャレンジ精神が、ムートン・カデを世界のリーディングボルドーワインへと成長させました。 世界で初のブランドワイン 1853年、ナタニエル・ド・ロスチャイルド男爵が、フランス・ボルドーのシャトー・ムートン・ロスチャイルドを購入。 1930年、ブドウが不作だったため、シャトーワインは造らず、そのブドウを使い、「ムートン・カデ」という名前で販売。 1973年、シャトー・ムートン・ロスチャイルドが、第一級に格付。 1855年の格付け以来、唯一昇格したシャトーとなる。 2003年、ムートン・カデのラベルとスタイルを一新。 ラベルの中央にはシンボルである羊=ムートンが。 また、その味わいも現代に合う味わいに変更。 現在、150カ国以上で販売されており、世界的にも高い評価を得ています。 “信頼と確かな品質”という価値 シャトー・ムートン・ロスチャイルドをはじめ、多くのシャトーワインで培った、独自のボルドースタイルを追求。 ブドウの生産地を明確に特定し、剪定、グリーン・ハーヴェスト、糖度、成熟度のチェック、そして収穫にいたるまで、一貫した品質管理を厳格に行っています。 2005年、メドック・サン・ローランにムートン・カデ独自の醸造施設が完成。 すべての醸造過程をバロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド社が管理しています。 醸造と同じく、ムートン・カデ独自の施設で熟成されます。 澱引きをしないことで、タンニンがまろやかに熟し、熟成のポテンシャルが最高の状態で引きだされます。 ITEM INFORMATION 白い花のアロマと ピーチや柑橘類のニュアンスが 溶け合う上質な白ワイン MOUTON CADET Reserve GRAVES BLANC ムートン カデレゼルヴ グラーヴ ワンランク上のムートン・カデ 限られた地域で生産されるムートン・カデ・レゼルヴシリーズ。 ボルドーワインの真髄とも言えるメドック、サンテミリオン、グラーヴ、グラーヴ・ブラン、ソーテルヌの5つのアペラシオンのテロワールが見事に体現されています。 Tasting Note 淡い麦わら色で、桃や柑橘類の果実のようなフルーティな香り、新鮮な果実味といきいきした酸味が心地よいすっきりした味わいの辛口の白ワインです。 エレガントな白い花のアロマとピーチや柑橘類のニュアンスが溶け合う上質な白ワイン。 商品仕様・スペック 生産者バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド 生産地フランス 生産年2022年 品 種ソーヴィニヨン・ブラン、セミヨン、ミュスカデル テイスト辛口 タイプ白 内容量750ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。 ご了承ください。 ※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。 クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
【よりどり6本以上送料無料】 ムートン カデ レゼルヴ グラーヴ ブラン 2022 750ml 白ワイン ソーヴィニヨン ブラン フランス ボルドー 2,541 円
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1920年にモーゼル地方でワイン商を立ち上げたカール・レーは、近代的な醸造技術を取り入れたワイナリーを設立し、自らワイン造りを開始しました。 一方、ヘルマン・ケンダーマンは、1947年にライン地方のビンゲンにドイツワインを輸出する貿易商を設立。 1965年には息子達とともにワイナリーを取得して、ワイン造りを始めました。 ラインヘッセン、フランケン、ラインガウ、モーゼル、ナーエ等の畑のブドウから造られるワインは、アメリカ・カナダ・英国等へ輸出され、特にブラック・タワーは最も大きな成功を収め、市場はアジアや南米にも拡大していきました。 カール・レーの孫である、3代目カール・レーは、1997年にケンダーマン・ワイナリーと合併することを決定し、この結果、ドイツ有数のワイン生産者のひとつ、レー・ケンダーマン社がビンゲンに誕生しました。 ユニークな黒のボトルがひときわ目を引くブラック・タワーは、世界的に最も大きな成功を収めたドイツワインとして、40年以上にわたって消費者に愛されており、現在では40ヵ国以上に輸出されています。 この黒いボトルは、ローマ時代にワイン造りが伝えられた後、ドイツで何世紀にもわたって使われていた、クロック・ボトルと呼ばれる陶器瓶を模したものです。 ITEM INFORMATION クリーンでフレッシュな果実の香り パイナップルやマンゴーの熟れた果実と 酸味のバランスが取れた柔らかな味わい REH KENDERMANN Black Tower WHITE レー ケンダーマン ブラック タワー ホワイト ブラック・タワーはライン・ヘッセン地区で1967年に初めて瓶詰めされて以来、世界中で愛されている、ドイツで最も輸出されているブランドの一つです。 リヴァーナーの単一品種から造られたワインの味わいは、その土地の土壌・気候を的確に表現ており、そのヴィンテージの特長を失わずに一貫したスタイルを保っています。 Tasting Note クリーンでフレッシュな果実の香り、酸味とのバランスが良く取れています。 パイナップルや熟したマンゴーなどの熟れた香りと酸味の調和の取れた柔らかい味わいです。 バランスが良く、余韻がさわやかで心地よく感じられます。 商品仕様・スペック 生産者レー・ケンダーマン 生産地ドイツ/ラインヘッセン 生産年2022年 品 種リヴァーナー テイストやや甘口 タイプ白 / ミディアムボディ 内容量750ml 提供温度8-10℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。 ご了承ください。 ※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。 クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
【よりどり6本以上送料無料】 レー ケンダーマン ブラック タワー ホワイト 2022 750ml 白ワイン リヴァーナー ドイツ 1,124 円
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ワイン名 Domaine du Paternel. 2022 Cassis Blanc de Blancs AOC 産国 フランス、プロヴァンス地方 産地呼称 カシAOC 生産者 ドメーヌ・デュ・パテルネル 1951年。 当主: ジャン=ピエール・サンティニ 栽培面積 栽培面積は28.09ヘクタール。 品種 クレレット38%、マルサンヌ31%、ユニ・ブラン27%、ブールブラン4% ヴィンテージ 2022 収穫 土壌は深くまで耕されるため、ブドウ樹は地中深くまで根を下ろし、成長に必要なミネラル成分を存分に吸収することができる。 醸造 葡萄のアロマが保たれるよう、収穫は温度が低い朝にのみ行う。 手摘みで収穫した葡萄を小さなケースで運び、低圧で直接圧搾。 ステンレスタンクで自然酵母のみで低温発酵。 発酵温度は16?17度。 発酵終了後、熟成用タンクに移し、収穫の翌年2月まで熟成させて瓶詰め。 アルコール度 13.0% 容量 750ml タイプ 白ワイン。 ボディのしっかりした辛口 サービス 9?13度。 now ?2030 保存方法 保存する場合は紫外線を避け、冷暗所に。 自然派 2012年ヴィンテージより有機栽培認証(AB認証、エコセール認証)を取得済み。 (AB, ユーロリーフ)。 インポーター イズミトレーディング *クール便はオプションで有料(250円)になります。 ご希望の方はクール便をご指定ください。 後ほど、計算書を訂正し、クール料金を加算した金額をお知らせいたします。 アシェット2023誌「ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー」に選出 プロヴァンス最上の白を生産する Domaine du Paternel カシ ブラン・ド・ブラン 2022ヴィンテージ クレーレット、マルサンヌ、ユニ・ブラン、ドゥシヨンのアッサンブラージュから生まれるこのワインは、若いうちはそれぞれの品種独特のアロマと、新鮮な口当たりを持つ生き生きとしたワインで、しばしば地中海のかぜの影響によってもたらされたヨードの風味が余韻に感じられる。 黄金色に輝き、澄んでいる。 柑橘類や白い花の香りがあり、表情豊か。 口に含むと、柑橘類の風味があって複雑。 さわやかで、とても長い余韻が続く。 10?12度でのサービスがお薦め。 アペリティフとして、あるいは貝や甲殻類、ウニ、ブイヤベース、魚のグリエ、山羊のチーズなどと相性が良い。 すぐに飲むこともできるが、3?4年の熟成も可能。 熟成させると蜂蜜のノートによるコクが出る。 ヴィンテージに恵まれると10年近く熟成させることが可能で、ワインは蜂蜜のような色合いを帯び、複雑な芳香を備え、偉大なブルゴーニュの白ワインにも比肩するものとなりうる。 フランスで「プロヴァンス最良の白」として広く認知されている、小さくも素晴らしいアペラシオン、 カシ Cassis。 ルヴュ・ド・ヴァン・ド・フランス 3月号では、プロヴァンスを代表するアペラシオンとしてバンドールと並び特集が組まれた。 北からのミストラル風から守られ、年間 3,000 時間に及ぶ日照量に、神秘的なエメラルド・ブルーの海を見下ろす標高 400 メートル(フランスの海岸沿いで最も高い)の断崖絶壁の丘。 現在カシでは、12 の生産者が合計210 ヘクタールに及ぶブドウ畑を所有している。 白はクレレットとマルサンヌが主体で、さわやかで美味。 海が近いので、ある種の「塩気」があるとさえ言われている。 ブドウの成熟度が低いため、ピリッとした特徴が見られる。 『アシェット/2023年版』掲載のコメント ドメーヌのアイデンティティであり、象徴」であるカシ ブラン・ド・ブランは、1951年に初めて醸造され、 2021年に70年目のヴィンテージを迎えたが、造り方はほとんど変わらず、ラベルも同じものが使われている。 ドメーヌにおけるカシ生産量の95%を占め、アペラシオンの全エリアに広がる130以上のレスタンクの区画と ブドウ品種の巧みなブレンドから生み出される。 ドメーヌの特徴の一つとして、クレレットの比率が高く、 ブレンドの主要品種となっている。 「我々のテロワールにうまく適応し、干ばつに耐えボリュームをもたらす」と 当主のオリヴィエは語る。 残りは「果実味を楽しむ」マルサンヌと、「適度な緊張感をもたらす」古樹の ユニ・ブランに分けられる。 これにより、ボリューム、果実味、フレッシュさという全ての魅力が備わった 素晴らしく一貫したこのワインは、ステンレスタンクとコンクリートタンクで熟成され、ガイドに定期的に掲載される。 2019年物はク・ド・クールを獲得し、今回またしてもその偉業を成し遂げた2021年物は、<素晴らしい緊張感のあるヴィンテージ>だ。 二つ星★★&ク・ド・クール(評価:2021年物) 南仏で良い白ワインを見つけるのは極めて難しい。 しかし、フランスで「プロヴァンス最良の白」として広く認知されている素晴らしいワインがある。 それが、マルセイユの隣にある小さなアペラシオン「カシ/Cassis」。 ブルゴーニュのシャンボール・ミュジニィやジュヴレィ・シャンベルタンと同じ1936年にAOCに認可されたカシや、南仏のみならずフランス最古の白のAOCの1つである。 栽培面積はシャンボール・ミュジニィとほぼ同じ180ヘクタール。 蔵元の数は15軒にも満たない。 少数精鋭の造り手たちが切磋琢磨しているワイン産地だ。 アペラシオンの全生産量の75%を占めるのは白ワイン。 その類い希な品質は、カシの極めて特殊なテロワールに大きく由来している。 ブドウ畑はカプリ島の青の洞窟を彷彿とさせる神秘的なエメラルド・ブルーの海を見下ろす標高400メートル(フランスの海岸沿いで最も高い)の断崖絶壁の丘に位置する。 このため、ミストラルから守られ、地中海から吹き付ける海風の恩恵を最大限に受ける。 春の雨が芽吹きを助け、秋の雨によって乾燥しきった大地が活性化する。 年間3,000時間に及ぶ日照量と腐植土に恵まれない痩せた土壌のため、ブドウ樹は地中深く値を伸ばして水分や養分を取り込まなければならず、結果として地中のミネラルや豊かな滋味がワインの味わいに見事に反映されたワインが生まれる。 そのカシで常にベスト3に挙げられる蔵元が、ドメーヌ・デュ・パテルネル/Domaine du Paternelだ。 とりわけ、白ワインの名声が高い。 実はあまり知られていないが、歴代の世界ソムリエ・コンクール優勝者の監修による『フルールス・ワイン・ガイド』において、ドメーヌ・デュ・パテルネルの白ワインは、ドメーヌ・ドーヴネーのムルソー グット・ドールと同じポイントをたたき出し、ラフォンのクロ・ド・ラ・バールやミクルスキーのジュヌヴリエールより高い評価を獲得した驚くべき実績を持っている。 また、『ワイン・アドヴォケイト』では、カシのワインとして歴代最高得点を獲得。 パリ農事コンクールでは2年連続金賞を受賞した。 高名なアシェット・ワインガイドにおいては、プロヴァンスの白ワインがク・ド・クール(最も心に残るワイン)を獲得することは極めて少ないにもかかわらず、2007年度版および2013年度版のアシェット・ワインガイドで見事2回も「最も心に残るワイン」に選出され、ラベル入りで大きく掲載されたのである。 このように、ドメーヌ・デュ・パテルネルの白ワインは欧米で高く評価されている極めつけのワインなのだ。
ドメーヌ・デュ・パテルネル、 ブラン・ド・ブラン 2022 カシAOC 白 750ml 6,950 円
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■ワイン名 高畠・レ・トロワ・シゾー・ド・オオウラ・エン・上和田シャルドネ[2022]年・蔵出し品・高畠ワイナリー・日本ワイン・年産わずか2,250本の限定アイテム・14%・高畠ワイナリーの極少量生産シリーズ・高畠町上和田地区・日本のグラン・クリュと言われる「上和田地区」の親子3代”匠”大浦氏のシャルドネ100% ■英語表記 LES TROIS CISEAUX D'OURA EN KAMIWADA CHARDONNAY [2022] TAKAHATA WINERY ■商品番号 1900004002699 ■ワインについて 希少!純国産100%辛口白ワイン愛好家大注目!日本のグラン・クリュと喩えられる「上和田地区」で親子3代に渡って類まれな葡萄を栽培する”匠”大浦氏のシャルドネ100%の高級ブドウが原料である【山形県高畠町産上和田地区の匠】大浦家シャルドネ100%!日本ワイン辛口白ワイン愛好家大注目!なんと!生産本数わずか2,250本のみ!高畠ワイナリーの極少量生産シリーズのひとつ!昨年、リリースするや世界3大コンクール90pts超え&SAKURA AWARDS ベストジャパニーズワイン受賞ぶどう栽培の匠が育んだシャルドネは圧倒的な存在感を放つ飲み応えあるボディー感!2020ヴィンテージより「ナイトハーベスト」が自社圃場垣根栽培のシャルドネに移行したことを受け、シングルヴィンヤードシリーズとしてリリースし、ファーストヴィンテージ2019で世界3大コンクールである2021デカンターワールドワインアワード93点獲得!インターナショナルワインアンドスピリッツコンペティション91点!サクラワインアワード2021度でも見事ベストジャパニーズワイン賞、グランプリ、ダブルゴールド賞受賞!高畠町の上和田地区は標高が高く、美しい駒ケ岳や竜ヶ岳が聳える奥羽山脈の麓に広がります!その大自然に育まれた恵みのもと、葡萄づくりの匠である大浦家は祖父、父、息子の三代に渡り卓越した技能が受け継がれています!それは、古から山形の刀鍛冶師が培った西洋式剪定鋏を打出す技が引継がれるように、この地に根付く葡萄を育む技が、シャルドネ種の香りと味に映し出されています!年々積み重ねてきた樽と酵母の相性をコントロールし葡萄のポテンシャルを最大限引き出しております!日本のグラン・クリュと喩えられる『上和田地区』で親子3代に渡って類まれなブドウを栽培する【匠】大浦家のシャルドネ100%で造られる圧倒的な存在感を放つボディ感!熟した果実からくる梨や黄桃のような香りにグレープフルーツや桃、梨のアロマ、トースト、バニラやナッツのニュアンスに新樽熟成のトースト香が合わさり、華やかで果実の味わいが強く感じることができ、リッチな質感が広がります!非常に柔らかく繊細な口当たりから、はつらつとした酸と華やかな果実の風味が広がりエレガントな印象!各誌最高評価の見事な味わいを是非、お確かめください! ■ワインのタイプ 辛口 白ワイン ■生産者 高畠ワイナリー ■ブドウ品種 シャルドネ100% ■ワイン格付/規格 こちらの商品につきましては、お取り寄せ商品の為、在庫状況によりまして、お届けに10日〜2週間程度お時間を頂戴する場合がございます。 予めご了承のほどよろしくお願いいたします。 ■ブドウ収穫年 [2022]年 ■生産地 日本/山形県/東置賜郡/高畠町/上和田地区 シャルドネ100% ■内容量 750ml高畠ワイナリーは1990年「観光も楽しめるワイナリー」を目指し創業しました。 世界のワイン銘醸地のうち、北緯30〜50度、南緯20〜40度の地帯を「ワインベルト」と呼ばれていますが、当ワイナリーは北緯38度、アメリカの高級ワイン銘醸地のナパバレー、ギリシャ等と同じ緯度上に位置し、100年以上も前からぶどうの栽培が行われてきた高畠町にワイナリーを建設いたしました。 高畠ワイナリーのワイン生産のために平成3年に高畠ワインぶどう部会が発足し、ワイン醸造用ぶどうの栽培に特化。 欧州系ワイン醸造専用品種の栽培を本格的に始め、平成10年には出荷量が10トンを超え、平成23年には200トンを超えました。 栽培・醸造技術の研鑽を積み重ね、2011年にはジャパンワインチャレンジにて2008高畠クラシックメルロー&カベルネが本格的ミディアムボディ赤ワインとしては国内初の金賞を受賞。 2013年国産ワインコンクールでは山形県初となる金賞を同時に2銘柄(嘉-yoshi-スパークリングシャルドネ、高畠クラシックマスカットベリーAブラッシュ)で受賞しました。 高畠ワイナリーでは厳しい独自基準をもうけ、契約栽培家と共に妥協のないブドウの栽培を行っております。 年々、技術も向上し、良質のぶどうがとれるようになってきました。 そこで、2013ヴィンテージから良いぶどうだけを小ロットで集め、質の高いワインを製造するというプロジェクトがスタートしました。 そのプロジェクトが『majestigue〜マジェスティック〜』。 そこで生まれたのが「青おに」こと、ローグルブルーという赤ワインです。 高畠ワイナリーでは、樽にもこだわりワイン造りを行っております。 樽の香りや味わいにも深みを出すために、複数社の樽を選別し、使用しております。 例えば、ナダリエ社の樽からは、バニラのような甘いトースト香が、フランソワフレール社の樽からは、キャラメルのような香ばしい香りが、デントス社の樽からは、コーヒーやビターチョコのようなスパイシーな香りや味が付加されます。 そうした特性をブレンドすることにより、複雑性をもたらし、味わいに幅を持たせます。 高畠・レ・トロワ・シゾー・ド・オオウラ・エン・上和田シャルドネ[2022]年・蔵出し品・高畠ワイナリー・日本ワイン・年産わずか2,250本の限定アイテム・14%・高畠ワイナリーの極少量生産シリーズ・高畠町上和田地区・日本のグラン・クリュと言われる「上和田地区」の親子3代”匠”大浦氏のシャルドネ100% ■ぶどう品種:シャルドネ100% 日本のグラン・クリュと喩えられる『上和田地区』で親子3代に渡って類まれなブドウを栽培する【匠】大浦家のシャルドネ100%で造られる圧倒的な存在感を放つボディ感! 熟した果実からくる梨や黄桃のような香りにグレープフルーツや桃、梨のアロマ、トースト、バニラやナッツのニュアンスに新樽熟成のトースト香が合わさり、華やかで果実の味わいが強く感じることができ、リッチな質感が広がります! 非常に柔らかく繊細な口当たりから、はつらつとした酸と華やかな果実の風味が広がりエレガントな印象!各誌最高評価の見事な味わいを是非、お確かめください! 高畠 レ トロワ シゾー ド オオウラ エン 上和田シャルドネ 2022 蔵出し品 高畠ワイナリー 日本ワイン 国産100% 4,390 円
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●内容量 750ml ●アルコール分 13% ●色 白 ●タイプ やや辛口 ●味わい ⽣き⽣きとした酸味を持ち、クリーミーで⻑く余韻が続く、フレッシュで⼒強い⽩ワインです。 香り パッションフルーツ、熟した柑橘類のアロマを伴った、豊富なミネラル感とバニラやアーモンドのような複雑な香りが感じられます。 ●備考 掲載中の商品はメーカーからの事前予告なしにラベルや形状が変わる場合がございます。 ※本商品はタイムリー商品となります。 掲載中の画像とヴィンテージが相違する場合がございます。
5/30限定P3倍 ミシオネス レゼルバ シャルドネ 750ml 1本[チリワイン/白/やや辛口]【ご注文は12本まで同梱可能】 1,198 円
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●内容量 750ml ●アルコール分 12.5% ●色 白 ●タイプ やや辛口 ●味わい グリーンオリーブ、パイナップルやグレープフルーツのようなトロピカルフルーツを感じる酸味とアルコールのバランスのよい、スグリやハーブ、パイナップル、マンダリンオレンジ等の多彩な味わいが⼝の中に広がり、⼼地よい余韻が⻑く続きます。 香り パイナップル等のトロピカルフルーツとともに、複雑なミネラルの⾹り。 ●備考 掲載中の商品はメーカーからの事前予告なしにラベルや形状が変わる場合がございます。 ※本商品はタイムリー商品となります。 掲載中の画像とヴィンテージが相違する場合がございます。
5/30限定P3倍 ミシオネス レゼルバ ソーヴィニヨン・ブラン 750ml 1本[チリワイン/白/やや辛口]【ご注文は12本まで同梱可能】 1,198 円
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●内容量 750ml ●色 白 ●タイプ 辛口 / ミディアムボディ ●味わい 輝きのあるイエロー色。 マンゴーやパイナップル、パッションフルーツなどトロピカルフルーツのアロマが広がります。 追って蜂蜜、アンズ、アプリコット、桃などを思わせる甘い香り。 心地よい爽やかな酸味とミネラル感が絶妙なバランスで口中に広がります。 ●商品特徴 長野県北信地区のシャルドネから造られる北信シャルドネ・アンウッデッド。 名前の通り樽を一切使用せず(アンウッデッド)、ステンレスタンクを使い醸造されています。 発酵は18〜22度で約20日間、熟成は約5ヶ月間行われます。 ●備考 当店では実店舗と在庫を共有し、販売しております。 当店と実店舗の在庫データは同期しておらず、手動による修正となりますため、 在庫データの更新につきまして、鋭意努めておりますが、 それでもご注文くださいました時点で在庫切れが発生している場合もございます。 その際はご注文をキャンセルさせていただきます。 誠に勝手ながら、ご了承のほどよろしくお願いいたします。
5/30限定P3倍 【日本ワイン】シャトー・メルシャン 北信シャルドネ アンウッデッド 2017 750ml 1本【ご注文は12本まで同梱可能】 3,298 円
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