アペラシオンの中で最高の区画を所有しグラン・クリュとしての風格が漂うワイン ユドロ・ノエラのクロ・ド・ヴージョ(0.8ha)の所有地は2つの区画で構成されており、斜面上部でクロ・ド・ヴージョ城の真横とその下という最高の場所に位置しています。 40%の新樽で熟成されたこのワインは、決して大げさなスタイルではなく、むしろ新鮮さ、バランス、調和を強調しているワインです。 花のような、レーシーでしなやかなこのワインは、バニラのスパイスがあり、落ち着いたエレガントな仕上がりになっており、並のクロ・ド・ヴージョにはないリッチさ、深み、そして余韻の長さをもち、グラン・クリュとしての風格が漂うワインです。 生産者アラン ユドロ ノエラAlain Hudelot Noellatワイン名クロ ド ヴージョClos de Vougeotヴィンテージ2019容量750ml解説パーカーポイント: (93 - 95)点予想される飲み頃:NAThe 2019 Clos de Vougeot Grand Cru is also very promising, mingling aromas of cherries, earthy wild berries, rose petals and spices in an incipiently complex mélange. Full-bodied, rich and layered, it's elegantly muscular and built for the long haul, its enveloping core of fruit largely concealing serious reserves of fine, powdery tannins.(January 2021 Week 2, The Wine Advocate, 15th Jan 2021) "シャルル・ノエラの若き後継者" アラン ユドロ ノエラ Alain Hudelot Noellat 今や伝説となった幻のドメーヌ『シャルル・ノエラ』の偉大な畑を受け継ぐドメーヌのひとつ優美でテロワールが透けて見えるかのようなピュアさと洗練さシャルル・ノエラの孫娘オディールは、ルロワがドメーヌを買収する前に畑を相続していた。 彼女はシャンボル・ミュジニー出身のアラン・ユドロと結婚し、1964年、ヴージョにドメーヌ・アラン・ユドロ・ノエラを構えた。 夫婦の孫のシャルル・ヴァン・カネットが、2008年にドメーヌを継承し、醸造長のヴァンサン・ムニエと共に切りまわしている。 シャルルは1988年生まれ。 ニュージーランドで修業し、ドルーアンやジャン・ルイ・トラペでも働いた。 リシュブール、ロマネ・サン・ヴィヴァン、クロ・ド・ヴージョなどルロワと同じクリマも有し、柔らかい抽出から優雅なワインを造っている。 ロマネ・サン・ヴィヴァン、リシュブールの特級畑を筆頭に樹齢50年を優に超す古樹が植わるコート・ド・ニュイのそうそうたる畑を10ha有する。 1962年のドメーヌ設立後30年以上に渡りアラン・ユドロ氏により運営された後、現在は孫息子シャルル・ヴァン・カネット氏に代替りし、従来からのドメーヌのスタイルである優美でテロワールが透けて見えるかのようなピュアさと洗練さに一層と磨きがかかる。 アラン ユドロ ノエラ 一覧へ 【最大1,000円OFFクーポン★期間限定】アラン ユドロ ノエラ クロ ド ヴージョ グラン クリュ 2019 Alain Hudelot Noellat Clos de Vougeot フランス ブルゴーニュ 赤ワイン[のこり1本]【お買い物マラソン期間★5/9 20:00?5/16 1:59】 59,800 円
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【商品名】テヌータ ディ ペトローロ テヌータ ディ ペトローロ トリオーネ 2015 750ml 赤ワイン 辛口 イタリア トスカーナ州 Tenuta di Petrolo Tenuta di Petrolo Torrione タイプ赤ワイン 辛口生産地イタリア トスカーナ州 造り手テヌータ・ディ・ペトローロ Tenuta di Petrolo生産年2015品種サンジョヴェーゼ80%、メルロー15%、カべルネ・ソーヴィニヨン5%容量750mlトスカーナのペトリュスが造る渾身のサンジョヴェーゼ! カシス、ブルーベリーと言った濃い黒系果実の味わいに、チェリーや野イチゴの様な赤系果実の酸味が立体感を造り上げ、そこにエスプレッソの苦みがさらに奥深さを与えています。 そして、サンジョベーゼ特有の綺麗な酸味と熟成感がこのワインの輝きをさらに強くしています。 モダンな造りでありながら、魅力である酸味を最大限に生かした出来。 トスカーナを愛してやまない想いがこのワインに込められている様です。 ペトリュスに比肩される伝説の名作「ガラトローナ」のペトローロが造る渾身のサンジョヴェーゼです。 【テヌータ・ディ・ペトローロについて】 1948年ルチア・サンジュスト氏により、メルカターレ・ヴァルダノに創立。 現在の代表はルカ氏。 モンテヴェルティーネやサッシカイアなどの「スーパー・タスカン」と言われるワイナリーやボルドーのヴィユー・シャトー・セルタン(ティエンポン家)で修行を数年間し、様々な醸造技術を学びました。 1993年よりオーナーになった息子のルカ・サンジュスト氏は早くから「この畑は偉大なワインを生み出す可能性を秘めている。 」という確信を持ち、メルロー100%のスーパーワイン「ガラトローナ」をリリース。 程なくガンベロ・ロッソ3グラスを獲得したガラトローナは、海外でも非常に高い評価を得、有名評論家に「トスカーナのペトリュス」と称賛されるようになりました。 現在、ペトローロは世界的に有名なワイナリーへと変貌を遂げつつありますが、ルカ氏が理想とするのは、例えばポムロールのワインのようにしなやかで、優雅で、洗練されたスタイルのワインです。 彼は「葡萄をいかに優しく扱うかに一番重きを置いています。 畑で最高の葡萄を育てて、その個性を最大限引き出してやるのが僕らの役目。 」と熱く語る、イタリア新時代を担う造り手のひとりです。 「トスカーナのテロワールを畑で最高の葡萄を造ることでより表現することが自分たちの役目」と言うルカ氏の言葉が、このワインを飲むと聞こえて来るかの様です。 ※店舗と在庫を共有しているためご用意ができない場合がございます。 生産年の変更、欠品がある場合には別途ご連絡いたします。 ※お届けする商品と掲載画像の生産年やデザインは異なることがございます。 ■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。 ■テヌータ・ディ・ペトローロ Tenuta di Petrolo テヌータ ディ ペトローロ テヌータ ディ ペトローロ トリオーネ 2015 750ml 赤ワイン 辛口 イタリア トスカーナ州 Tenuta di Petrolo Tenuta di Petrolo Torrione 母の日 父の日 プレゼント ギフト 誕生日 贈り物 4,814 円
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●ルイ・ジャド社 ルイ・ジャド社は1859年に、由緒あるブドウ栽培家としての歴史を有するジャド家のルイ・アンリ・ドゥニ・ジャドによって創設されました。 1794年からジャド家が所有するシュヴァリエ・モンラッシェ・レ・ドゥモワゼルの総面積の半分や、1826年に取得したボーヌ・ヴィーニュ・フランシュのプルミエ・クリュで、現在までモノポールであるクロ・デ・ズルシュールに加え、ブルゴーニュの銘醸格付け畑を次々に取得し、現在約240haの自社畑を所有するブルゴーニュ有数の大ドメーヌとなるとともに、優れた品質のワインを提供するネゴシアン・エルブールとしても高い評価を受けています。 ルイ・ジャド社のワイン造りの目的は、自らが誇りとするブルゴーニュの真のテロワールを、それぞれのワインを通じて表現することであり、長い将来にわたってそのテロワールが維持されていくことです。 そのために、約20年以上前から化学肥料や農薬の使用を排除するなどオーガニックな取り組みを強化しており、2019年にはHVE(High Environmental Value 環境価値重視認定)の最高位であるレベル3を取得しました。 醸造は天然酵母を使用し、じっくりと時間をかけて行います。 最先端の設備を備えたボーヌのラ・サブリエール醸造所を主軸に、コート・シャロネーズのジヴリにあるブルゴーニュ・ジェネリック専用の醸造施設、またシャブリ、ボージョレなど、ブルゴーニュ各所に醸造所を配置し、ルイ・ジャド社のワインの品質をさらに高めるに至っています。 ●ジュヴレ シャンベルタン プルミエ・クリュ クロ サン ジャック 「クロ・サン・ジャック」は1936年の格付け改正時に残念ながらグラン・クリュ(グラン・クリュ)に昇格できませんでしたが、それに値するような素晴らしいワインだと評価されています。 この有名なプルミエ・クリュは5つの所有者のみに分けられ、5haのうちルイ・ジャド社は1haを所有しています。 ●テイスティングコメント 深く美しいルビー色。 スパイスとフルーツの香りとともに、パワフルな骨格を持つ男性的な印象を持つ、調和の取れたワインです。 複雑なアフターも感じられます。 ●合う料理 羊の料理、ブッフ・ブルギニョン、ジビエ料理、風味の強いチーズに良く合います。 ------------------------------------------------- 商品名 ジュヴレ シャンベルタン プルミエ・クリュ クロ サン ジャック ヴィンテージ 2016 生産国 フランス 生産地域 ブルゴーニュ地方/コート・ド・ニュイ地区/ジュヴレ シャンベルタン村 生産者 ドメーヌ ルイ ジャド 葡萄品種 ピノ・ノワール 100% 土壌・畑情報 鉄や泥灰土を含む石灰質粘土土壌 収穫方法 手摘み 醸造情報 ステンレスタンクにて3?4週間発酵 熟成情報 オーク樽にて18?20カ月間熟成 アルコール度数 13.5% タイプ 赤/フルボディ 容量 750ml 栓 コルク ------------------------------------------------- 関連キーワード:赤 赤ワイン ジュヴレ シャンベルタン プルミエ クリュ レ カズティエ シャルム シャンベルタン シャンベルタン クロ ド ベーズ コルトン シャルルマーニュ グランクリュ ボンヌ マール クロ ド ヴージョ クロ ド ラ ロシュ オスピス ド ボーヌ ピノノワール ブルゴーニュ コート ド ニュイ ジュヴレイ・シャンベルタン フランス ブルゴーニュ France Bourgogne Cote de Nuits Gevrey-Chambertin DRC ロマネコンティ ルロア プレゼント ギフト ランキング 人気 売れ筋 誕生日 御礼 お礼 内祝 贈答用 贈り物 30代 40代 50代 60代 70代 敬老の日 父の日 母の日 お酒 花以外 ドリンク 酒 誕生日 バースデー お中元 御中元 お歳暮 御歳暮 クリスマス 年末年始 お年賀 御年賀 お正月 ホームパーティ ウェディング お花見 成人式 バレンタイン ホワイトデー 家のみ 家飲み 宅飲み 御祝 開店祝 プチギフト ※画像はイメージです。 ラベル変更などでデザインが変更される場合が御座います。 ※画像のヴィンテージと異なる場合が御座いますのでヴィンテージにつきましては商品名をご確認お願い致します。 ※商品名にヴィンテージの記載が無い場合は最新のヴィンテージおよびノンヴィンテージの商品のお届けとなります。 ※瓶内に酒石、澱などの沈殿物が見られることがありますが、これはワインの葡萄由来の成分ですので、安心してお召し上がりください。
2016 ドメーヌ ルイ ジャド ジュヴレ シャンベルタン プルミエ クリュ クロ サン ジャック 750ml 赤 Domaine Louis Jadot Gevrey Chambertin 1er Cru Clos Saint Jacques ブルゴーニュ フランス 赤ワイン【送料無料※一部地域は除く】 33,900 円
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Gaja Barbaresco 2019 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。 ご了承ください。 ?ご利用いただけるシーン? 季節のご挨拶 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 長寿のお祝い 61歳 還暦(かんれき) 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲(かこう) 祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 弔事 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 新盆 新盆見舞い 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 一周忌 三回忌、 七回忌、 十三回忌、 十七回忌、 二十三回忌、 二十七回忌 御膳料 御布施 法人向け 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 お茶請け 御茶請け 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い プチギフト お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 スイーツ スィーツ スウィーツ ギフト プレゼント お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 ここが喜ばれます 個包装 上品 上質 高級 お取り寄せスイーツ おしゃれ 可愛い かわいい 食べ物 銘菓 お取り寄せ 人気 食品 老舗 おすすめ インスタ インスタ映え こんな想いで… ありがとう ごめんね おめでとう 今までお世話になりました いままで お世話になりました これから よろしくお願いします 遅れてごめんね おくれてごめんね こんな方に お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚バルバレスコにある14もの畑の中から優良な畑を厳選し、そのブドウを緻密にブレンドしています。 2016年のピエモンテは、ワイン・アドヴォケイト誌のヴィンテージチャートにおいて、バローロが97点、バルバレスコが95点と、双方にとって素晴らしい出来となったグレート・ヴィンテージ。 グラスに注ぐとチェリーやプラム、ブルーベリーの果実香が広がりながら、バラや黒コショウ、スパイスなど、実に様々なニュアンスが幾層にも折り重なっています。 口に含むと豊富な果実味と柔らかいタンニンが感じられ、程良い酸が見事に調和した仕上がり。 上品な果実のフレーバーを帯びながら、魅惑的な余韻が続きます。 温かみのある飲み心地がありつつ緻密なストラクチャーを兼備したそのスタイルは、長期熟成のポテンシャルに優れた逸品です。 GAJA ガヤ イタリア・ピエモンテ州 赤 ネッビオーロ100% 750ml ● ● ● 辛口 中口 甘口 ● ● ● ライト ミディアム フル D.O.C.G. バルバレスコ ガヤ バルバレスコ 2019年 正規品 辛口 赤ワイン 750ml 【GAJA ガヤ】◆ギフト対応◆ガヤ バルバレスコ 2019 38,500 円
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※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。 ご了承ください。 バジーレ アド アジオ モンテクッコ サンジョヴェーゼ リゼルヴァ 750ml [モンテ/イタリア/赤ワイン/027052]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス 商品説明商品名バジーレ アド・アジオ モンテクッコ・リゼルヴァ750ml 生産地 イタリア/トスカーナ タイプ 赤ワイン 内容量 750ml 商品紹介 有機栽培のブドウから造られています。 さくらんぼとスミレのニュアンスを感じます。 グラスを回しているうちに、まずタバコの香りに変わり、そして甘草、なめし皮、最後にムスクへ変わります。 味わいには、甘く活き活きとしたタンニンが力強さを与え、非常に持続性があり、アマレットとマジパンを感じさせる優しい香ばしさが後を引きます。 “アド・アジオ”は、「気楽に」、「のんびりして」というような意味のイタリア語です。 備考 ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
バジーレ アド アジオ モンテクッコ サンジョヴェーゼ リゼルヴァ 750ml [モンテ イタリア 赤ワイン 027052] 4,805 円
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容量 1800ml 原産国 日本 アルコール分 11% 味わい ライトボディ・やや辛口 原材料 輸入ぶどう果汁 製造元 盛田信州ワイナリー(株) ※当店ではお客様により安く商品をお買い求め頂くため、 ご注文頂きました商品とは異なるカートン【箱】で配送する事がございます。 ※中国、四国、九州、北海道は別途送料発生地域です※ シャンモリ こだわりの赤葡萄酒 1.8L 山梨県勝沼町で造られたライトな味わいの赤ワインです。 毎日の食事と共にお楽しみ下さい。 【 盛田甲州ワイナリー 】 山梨が誇る葡萄とワインの産地、 勝沼葡萄郷…… 赤い屋根と時計が目印のシャンモリは、勝沼ワインバレー にあります。 四季折々の自然と、勝沼の風土を織りなすワ イナリーは、ゆったりとした時間が過ぎていきます。 商品ラベルは予告なく変更することがございます。 ご了承下さい。 ※送料が発生する都道府県がございます※ ※必ず下記の送料表を一度ご確認ください※ ●こちらの商品は、送料込み※にてお送りいたします! (地域により別途送料が発生いたします。 下記表より必ずご確認ください。 ) 【送料込み】地域について ・※印の地域は、送料込みです。 ・※印の地域以外は別途送料が発生いたしますので、ご了承下さい。 地域名称 県名 送料 九州 熊本県 宮崎県 鹿児島県 福岡県 佐賀県 長崎県 大分県 450円 四国 徳島県 香川県 愛媛県 高知県 250円 中国 鳥取県 島根県 岡山県 広島県 山口県 250円 関西 滋賀県 京都府 大阪府 兵庫県 奈良県 和歌山県 ※ 北陸 富山県 石川県 福井県 ※ 東海 岐阜県 静岡県 愛知県 三重県 ※ 信越 新潟県 長野県 ※ 関東 千葉県 茨城県 埼玉県 東京都 栃木県 群馬県 神奈川県 山梨県 ※ 東北 宮城県 山形県 福島県 青森県 岩手県 秋田県 ※ 北海道 北海道 450円 その他 沖縄県 離島 他 当店まで お問い合わせ下さい。 ※送料が発生する都道府県がございます※ ※必ず上記の送料表を一度ご確認ください※ [ワイン]★送料無料★※3本セット シャンモリ こだわりの赤葡萄酒(赤) 1.8L紙パック 3本 (1800ml)(国産) 3,575 円
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産地ドイツ > プファルツ生産者ベルンハルト・コッホ品種ピノ・ノワール 100%英字Kirchenstuck Pinot Noir Bernhard Koch醸造フレンチオークで18か月熟成飲み頃温度13 - 15℃おすすめグラスブルゴーニュグラス評価ヴィノム90点(2020VT)内容量750mlJANコード4935919197151輸入元稲葉《生産者について》 ベルンハルト・コッホはファルツに拠点を置く家族経営のワイナリーで、近年「ヴィヌム」や「ゴーミヨ」などの評価本で高評価を得るようになった大注目の生産者です。 そんなコッホの醸造を務めるのはなんと兵庫出身の日本人女性である坂田千恵さん。 「ブルゴーニュのピノが好きで、それに近づけたい」と語る彼女の活躍で、醸造所のあるファルツ地方でも特にシュペートブルグンダー(ピノ・ノワール)の評価はトップクラスです。 《5000円ピノ・ノワールの比較》 ピノ・ノワールの名産地はいろいろあります。 ブルゴーニュ、オレゴン州、カリフォルニア州のソノマやサンタ・バーバラ、ニュージーランドのセントラル・オタゴ・・・。 そういったところはベース価格が高い。 このワインと同価格帯ではベーシッククラスです。 著名でない生産者の「ブルゴーニュ・ルージュ」では、それほど複雑な風味は期待できません。 カリフォルニア産は風味は豪華になりがちですが、アルコール度数が高め。 それに対してこのピノ・ノワールは、この価格で中〜上級ワインです。 いい畑のいいブドウだけでつくり、しっかり手間をかけて醸造します。 それゆえの風味の豪華さ。 加えてドイツの中ではアルコール度数高めとはいえ、気候からくる軽やかで上品な口当たりが楽しめます。 《テイスティングノート》 熟したチェリーのようなアロマにトーストやシナモン、森の土のような複雑な香り。 口当たりは非常に繊細かつ緻密で、余韻の伸びはこの生産者の3000円クラスとはやはり違います。 この価格帯のピノ・ノワールに求めていたものを思い出すかのような1本です。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :甲42丁N戊N己N フルボディ 辛口 味種類 :子1 西3 酉18≪関連カテゴリ≫ 《1.4万円以上で送料無料》 キルヒェンシュトゥック ピノ ノワール 2020 ベルンハルト コッホ Kirchenstuck Pinot Noir Bernhard Koch 赤ワイン ドイツ プファルツ クヴァリテーツヴァイン トロッケン 5,687 円
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こちらの商品はご注文いただいてからお取り寄せとなります。 メーカー欠品の場合はご了承下さい。 自社畑にて栽培した葡萄を100%使用 柔らかく、山桃のような控えめな香りです。 ドライな印象を受けますが、樽熟からくる甘苦味が程良く感じれるワインです。 産 地 オーストラリア・ビクトリア 製 造 ディーキン・エステート ぶどう品種 メルロー100% 飲み頃温度 14〜16℃ 味わい ミディアム メルロー/ディーキン・エステート 750ml (赤ワイン) 1,087 円
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産地アメリカ > カリフォルニア > ソノマ生産者コブ・ワインズ品種ピノ・ノワール 100%英字Cobb Sonoma Coast Pinot Noir飲み頃温度13 - 15℃おすすめグラスブルゴーニュグラス内容量750ml輸入元アイコニックワイン・ジャパン《代替ブルゴーニュとして》 近年のブルゴーニュワインとシャンパーニュの値上がりは著しく、昔からワインを飲んできた方ほど「もう買えない」と嘆く声を耳にします。 完全に乗り換えるわけではなくとも、ブルゴーニュのように繊細でエレガントなワインがあるなら主としてそれを飲みたい。 そう考えている方は多いはず。 世界中で上質なピノ・ノワールはつくられています。 それでも「ブルゴーニュの代わり」として満足させてくれるワインはごくわずか。 ウエスト・ソノマコーストの冷涼地区からつくるコブのワインは、ブルゴーニュ贔屓の人でも思わず「おっ!これでもいいじゃん」と思うはず。 それどころか「裏切られることの少なさで、コブの方がいい!」とすら思えるはずです。 《生産者について》 コブ・ワインズのロス・コブが住む自宅兼ワイナリーは、ソノマコースト西部のオクシデンタルにあります。 1989年植樹のコーストランド・ヴィンヤーズは太平洋からわずか5kmと近く、冷たい風による冷却効果を強く受けます。 その冷涼な気候がブルゴーニュを思わせるような上品な酸味をはぐくんでいます。 ロブはオレゴンの「ウィリアムズ・セリエム」で修行し、その後「フラワーズ」「ハーシュ・ヴィンヤーズ」でワインメーカーを務めました。 いずれも素晴らしくエレガントなピノ・ノワールを生み出すワイナリーです。 それらと比べても「コブ」のピノ・ノワールは、集中力がありメリハリのある美味しさを感じさせてくれます。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲42丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 赤ワイン子4酉18≪関連カテゴリ≫南1 《1.4万円以上で送料無料》コブ ソノマ コースト ピノ ノワール 2020 Cobb Sonoma Coast Pinot Noir 赤ワイン アメリカ カリフォルニア 7,920 円
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生産者ドメーヌ ド ラ ロマネ コンティDRCワイン名ロマネコンティRomanee Contiヴィンテージ2003容量750ml解説パーカーポイント: 95点予想される飲み頃:2014 - 2030Plums, blackberries, dark cherries, spices, and chocolate emerge from the rich aromas of the 2003 Romanee-Conti. A penetrating, medium to full-bodied, fleshy wine, it possesses, according to Aubert de Villaine, the estate’s co-director, the highest level of natural acidity (closely followed by the Richebourg) of the domaine’s 2003s. An enormously structured (verging on firm) effort, it offers cassis liqueur, spice, black cherry, and plum flavors. Its finish, marked by solid tannin, is impressively persistent. Projected maturity: 2014-2030+.(160, The Wine Advocate, 29th Aug 2005) 【最大1,000円OFFクーポン★期間限定】ロマネコンティ ロマネコンティ 2003 ドメーヌ ド ラ ロマネ コンティ DRC Romanee Conti フランス ブルゴーニュ 赤ワイン[のこり1本]【お買い物マラソン期間★5/9 20:00?5/16 1:59】 4,980,000 円
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「プリオラート4人組」として世界に名を広め、1997年アルバロ パラシオスを創業。 自然を尊重し、土地を愛し、ガルナッチャを中心に伝統的な方法に則ったワイン造りを行う、今やスペインを代表する造り手です。 グラタヨップスの村に点在する、標高340-430mに位置する所有畑。 樹齢は約17-70年。 100%除梗後軽く圧搾。 大樽で発酵、ピジャージュを行います。 その後マロラクティック発酵。 ボコイとフードルで約15ヵ月熟成。 グラタヨップスの町に点在する畑のブドウをブレンドした村名クラスのワイン。 赤いベリー類の凝縮した果実味。 ハーブ系のすっとした香りとアロマ。 透明感があり瑞々しい味わいで、テロワールを的確に表現しています。 原語名: GRATALLOPS VI DE VILA ヴィンテージ: 随時要確認 原産国名 :スペイン 産地名: カタルーニャ 地域名: プリオラート アペラシオン名: DOCa プリオラート 生産者名: アルバロ パラシオス ブドウ品種: ガルナッチャ 80% / カリニャン 19% / その他 1% 味わい: フルボディ アルコール度数: 14.5% 【海の近くで造られたワイン】グラタヨップス ビ デ ビラ アルバロ パラシオス 750ml[スペイン カタルーニャ 赤ワインフルボディ ガルナッチャ ビオロジック] 7,920 円
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■ワイン名 ヴァルポリチェッラ・クラッシコ・スペリオーレ・リパッソ・ヴィッラ・リゲッティ[2020]年・ルイジ・リゲッティ家・DOCヴァルポリチェッラ・クラッシコ・スペリオーレ・リパッソ・正規品・(リパッソ製法で造る特別なヴァルポリチェッラ) ■英語表記 Valpolicella Ripasso Classico Superiore Villa Righetti [2020] Luigi Righetti DOC Valpolicella Classico Superiore Ripasso Villa Righetti ■商品番号 0205001001555 ■ワインについて イタリア辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目!ピエモンテ州、トスカーナ州と並ぶワインの銘醸地、ヴェネト州!その中心地ヴェローナの地で高品質ワイン(特にアマローネは逸品)で定評の造り手、ルイジ・リゲッティ!によるもう1つのリパッソワイン!マラーノ、フマーネ、ネグラール、サンタンブロージョ、サン ピエトロ イン カリアーノの各村で産する葡萄を使用しています。 9月に収穫した葡萄は、除梗しやわらかく破砕します。 発酵は、ステンレスタンクで温度コントロールしながら8日から10日間行います。 翌年の2月、出来上がったヴァルポリチェッラをアマローネの搾りかすに入れ、再度発酵させます。 この手法を「リパッソ」と呼びます。 熟成は全体の50%をフレンチオークの大樽、残りの50%をフレンチオークのバリックに入れ、12ヶ月行います。 深みのある赤色。 リパッソによる力強く、スパイシーで複雑なアロマがあります。 しっかりとボリュームがあり、ほどよい酸と洗練されたタンニンが感じられます。 非常に調和のとれた味わいです。 ルイジ・リゲッティの手によるもう一つのフルボディ・リパッソワインが限定で新入荷! ■ワインのタイプ 赤ワイン ■ワインのテイスト 辛口・フルボディ ■生産者 ルイジ・リゲッティ社 ■ブドウ収穫年 2020年 ■生産地 イタリア/ヴェネト ■内容量 750mlカンティーナは、ヴァルポリチェッラ クラッシコの中心に位置するマラーノ ディ ヴァルポリチェッラの小さな地区、ヴァルガタラにあります。 借りている畑は、6村周辺の様々な場所や向きにあるため、それぞれの天候の違いが大きく、ある畑が悪くても他が良いという風に、天候不順のリスクを回避し、品質の安定を保つことが出来ます。 95歳になった父ルイジは、足腰は弱っているが頭はしっかりしており、ワイン造りの相談にのってくれます。 記憶力が良く、過去の作柄を聞くとすぐ答えてくれます。 「1965年の収穫は〇月〇日だった」。 1997年にヴィニタリィのヴァルポリチェッラ生産者組合のブースへ行き、20種類以上のいろいろな生産者のワインを試しましたが、良いと思ったワインのほとんどが、法外とも言える高い価格でした。 私どもは、ほぼあきらめかけた気持ちで、ヴィニタリィに出展していない、このルイジ リゲッティを訪問いたしました。 その結果は…、これらのワインを私どもがご紹介させていただくことでお分かりいただけるでしょう。 ァルポリチェッラ・クラッシコ・スペリオーレ リパッソ ヴィッラ・リゲッティ 2020年 ルイジ・リゲッティ マラーノ、フマーネ、ネグラール、サンタンブロージョ、サン ピエトロ イン カリアーノの各村で産する葡萄を使用しています。 9月に収穫した葡萄は、除梗しやわらかく破砕します。 発酵は、ステンレスタンクで温度コントロールしながら8日から10日間行います。 翌年の2月、出来上がったヴァルポリチェッラをアマローネの搾りかすに入れ、再度発酵させます。 この手法を「リパッソ」と呼びます。 熟成は全体の50%をフレンチオークの大樽、残りの50%をフレンチオークのバリックに入れ、12ヶ月行います。 深みのある赤色。 リパッソによる力強く、スパイシーで複雑なアロマがあります。 しっかりとボリュームがあり、ほどよい酸と洗練されたタンニンが感じられます。 非常に調和のとれた味わいです。
ヴァルポリチェッラ クラッシコ スペリオーレ リパッソ ヴィッラ リゲッティ 2020年 ルイジ リゲッティ 750ml イタリア 赤 2,288 円
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赤・750ml メルロー100% Tom Shobbrook【トム ショブルック】が畑を失ってもう1年程時間が経過しました。 今年は自身の家の裏手に広がる畑に植樹をして2年目。 引き続きGamayやMondouceを植え続けている様ですが、買いブドウでのワイン作りは暫く続く事になりそうです。 今回のリリースはMerlot100%のMarco【マルコ】。 ビンテージは2015。 実は古樽に入れたまま3年熟成し、ボトリングしてから1年熟成してリリースしたShobbrookの異端児的存在です。 というのも2015、Shobbrookの畑では非常に濃密で所謂典型的なMerlotが出来てしまったんですね。 既にPoolside的なガブ飲みワインを意識的に作っていたTomにとって、このフルーツは余り自身のスタイルにそぐわないと考えたそうなんです。 そこで彼がどうしたかというと、ただ放置し続けたという訳です。 日本にやって来てから寝かせた時間を考えると3年の樽熟成に1年10ヶ月のボトル熟成。 濃密だった液体は紳士的で穏やかな、人懐っこさを見せる様になりました。 このワインを飲むと、何故かとてもイタリア的に感じます。 それは奥に潜む酸化のニュアンスだったり、薄旨とは全然違うオールドファッションなスタイル。 ある種トスカーナ的と言いましょうか、時代の流行りに全く迎合していない芯の強い味わいです。 明るい将来を信じて我が道を歩み続けるTomから届いた、昔を懐かしむ様な、「旧い」新作。 さながらBittersweet longing Wineと言ったところでしょうか...今はもう存在しない畑から生まれた最後のMerlotとなります。 少しでも多くの方に楽しんで頂ければ幸いです。 (輸入元資料より抜粋) マルコ [2015]ショブルック・ワインズShobbrook Wines Marco 5,500 円
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【商品説明】・商品 : シャトー・オー・バルダン(Chateau Haut Bardin)・ヴィンテージ : 2021年・生産者(ワイナリー) : A.O.C.ボルドー(Mis en Bouteille au Chateau)・原産国 : フランス・品種(原材料) : メルロー 80%/カベルネ・ソーヴィニヨン 20%・容量 : 750ml【補足説明】・コンクール : パリ農業コンクール 2020 金賞・保存方法 : 直射日光・振動を避け、18℃以下の場所で保管して下さい。 ・ワイン説明熟したプラムや黒スグリ、リコリスなどのアロマ。 肉厚な果実味を感じる味わいです。 酸味も豊かに感じられ、バランスの取れたエレガントな味わいのボルドーワインです。 【特記事項】・商品画像は参考イメージとなり、ラベルデザイン変更やヴィンテージ変更などで、実際の商品とは異なる場合がございます。 ・商品画像のヴィンテージと商品説明のヴィンテージが違うは場合は、商品説明のヴィンテージでの対応とさせて頂きます。 ・ヴィンテージ切替やヴィンテージ変更が発生した場合は、ご注文を頂いた際に変更連絡を実施させて頂きます。 ・商品の配送は、配送手配が完了次第お送り致しますので、配送予定日よりも早くなる場合がございます。 当商品で検索されている 人気 ・ おすすめ キーワードワイン 赤ワイン フランスワイン フランス赤ワイン ワインセット 赤ワインセット フランスワインセット フランス赤ワインセット まとめ買い 飲み比べ ギフト プレゼント 誕生日 お中元 お歳暮 金賞 銀賞 受賞 高得点 サクラアワード ワインアドヴォケイト ワインスペクター ソムリエ厳選 [12本まとめ買い] シャトー・オー・バルダン 2021年 A.O.C.ボルドー フランス 赤ワイン ミディアムボディ フランスワイン ボルドー フランス赤ワイン メルロー 750ml 16,300 円
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ブドウ収穫年 造り手 [2017]年 コパワー・ジェイド・ワインズ・リミテッド・ワイナリー 生産地 中国/寧夏回族自治区銀川市 ワインのタイプ 辛口 赤ワイン ワインのテイスト フルボディ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ カベルネ・ソーヴィニヨン100% 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いフェイ・ツェイ・カベルネ・ソーヴィニヨン・レゼルヴァ[2017]年・コパワー・ジェイド・ワインズ・リミテッド・ワイナリー・サクラワインアワード2020にてダブル(W)ゴールド受賞・アルコール度数15度 Fei Tswei Cabernet Sauvignon Reserva 2017 高級中国ワインが遂に登場!2020年サクラアワードにて中国ワインとして初のダブルゴールド受賞した今、人気急上昇中の本格派の中国ワイン!20年前にはワインの統計に一切登場しなかった中国ですが、2016年のワイン生産量は年間1140万hl、世界第6位(OIVデータ)ブドウ畑の広さは85万haと、スペインに次いで世界第2位!中国人はボルドースタイルの赤ワインを好むため、赤の栽培比率は90%を越え、主要品種はカベルネ・ソーヴィニヨンとなっております。 このコパワー・ジェイド・ワインズ・リミテッドワイナリーは、ヘラン山脈の南端近くの寧夏農園グループの黄羊灘農園第3区にあり2019年の時点で、作付け面積は約203エーカーの広大な畑を有し、ブドウ品種と環境によって選別された72のサブプロットから成り、新品種のテスト用に9エーカーの実験農場を有しております!(フランス・ボルドー地区とほぼ同じ緯度(北緯38度)に位置する寧夏回族自治区銀川市)銀川市の気候は、大陸性気候・年平均気温8.5℃、標高1,200メートルの高地にあり、昼夜の寒暖差が大きく、その環境はワインに適した良いブドウを栽培するのに適しております。 また、乾燥した気候で、年間降水量は200ミリリットル以下で、年間3,200時間に達する日照量もブドウ栽培に有利といわれております。 栽培しているブドウの種類は、11種類で、赤ワイン用が80%、白ワイン用が20%!本館の地下には2つのスペース(1400のワインセラーと1700発酵室)があり、地下のワインセラーは年間を通し最適な温度と湿度を維持!また収穫は機械ではなく、品質維持の点から手摘み100%!ずばりコパワー・ジェイド・ワインズ・リミテッド・ワイナリーの看板シリーズ!フェイ・ツェイ・カベルネ・ソーヴィニヨン・レゼルヴァ!このワインでサクラワインアワード2020にてダブル(W)ゴールド受賞!厳選したカベルネ・ソーヴィニヨン100%をフレンチオーク樽熟成で造られるこのワインは、ディープルビーレッド!ブラックベリーとバニラ、ブラックフルーツのアロマ!ベリー系の濃密な香り、しっかりとした酸味もあり、力強さ、豊かさも感じられるアルコール度数15%のフルボディ辛口赤ワインが限定で少量入荷! 寧夏回族自治区銀川市はワイナリーの集中地 フランス・ボルドー地区とほぼ同じ緯度(北緯38 度)に位置する 寧夏回族自治区 銀川市 は、ブドウ栽培に適した条件を備えております。 銀川市の気候は、大陸性気候・年平均気温8.5℃ 、標高 1,200 メートルの高地にあり、昼夜の寒暖差が大きく、その環境はワインに適した良いブドウを栽培するのに適しております。 また、乾燥した気候で、年間降水量は 200 ミリリットル以下で、年間 3,200時間に達する日照量もブドウ栽培に有利といわれております。 寧夏回族自治区は2012年、専門技術の習得を目的に、フランス、スペイン、オーストラリア(2 人)、チリ、南アフリカ、米国から 7 人の生産者を招聘、彼らの指導のもと、当地は灌漑設備からブドウの栽培、ワインの醸造工程まで、あらゆる面で大変革を遂げ、 2018 年時点で登録されたワイン製造業者は、約30社にのぼっております。 本館の地下には2 つのスペース( 1400 のワインセラーと 1700 発酵室)があり 、 地下のワインセラーは年間を通し最適な温度と湿度を維持し ております。 生産量は、毎年 1000 個のオーク樽と 20 万本のワイン となっております。 ワイナリーには、35 名の従業員(含む事務職員)がおり、収穫期となる 7 月〜11 月には季節労働者 100 名程度を臨時雇用 しております。 (収穫は機械ではなく 、品質維持の点から 手摘み を中心としております。 ワイナリー責任者の Liang (梁は、北京のワインメーカーDragon Seal 社出身 で、醸造学の教授で ワイナリーのアドバイザーを している Lee 氏から紹介され コパワージェイド に入社しました。 Liangは、*ぶどう種の土壌適性と栽培(プランテーション)*ワイン製法(醸造、加糖、ブレンド、エイジング)をフランスにて研修しております。 生産設備は新しく、 一部は、フランス製の設備を使用しております。 フェイ・ツェイ・カベルネ・ソーヴィニヨン・レゼルヴァ[2017]年 ぶどう品種:カベルネ・ソーヴィニヨン100% このコパワー・ジェイド・ワインズ・リミテッドワイナリーは、ヘラン山脈の南端近くの寧夏農園グループの黄羊灘農園第3区にあり2019年の時点で、作付け面積は約203エーカーの広大な畑を有し、ブドウ品種と環境によって選別された72のサブプロットから成り、新品種のテスト用に9エーカーの実験農場を有しております!(フランス・ボルドー地区とほぼ同じ緯度(北緯38度)に位置する寧夏回族自治区銀川市)銀川市の気候は、大陸性気候・年平均気温8.5℃、標高1,200メートルの高地にあり、昼夜の寒暖差が大きく、その環境はワインに適した良いブドウを栽培するのに適しております。 ずばりコパワー・ジェイド・ワインズ・リミテッド・ワイナリーの看板シリーズ!フェイ・ツェイ・カベルネ・ソーヴィニヨン・レゼルヴァ!このワインでサクラワインアワード2020にてダブル(W)ゴールド受賞!厳選したカベルネ・ソーヴィニヨン100%をフレンチオーク樽熟成で造られるこのワインは、ディープルビーレッド!ブラックベリーとバニラ、ブラックフルーツのアロマ!ベリー系の濃密な香り、しっかりとした酸味もあり、力強さ、豊かさも感じられるアルコール度数15%のフルボディ辛口赤ワイン! フェイ ツェイ カベルネ ソーヴィニヨン レゼルヴァ 2017年 コパワー ジェイド ワインズ リミテッド ワイナリー サクラワインアワード2020にてダブル(W)ゴールド受賞 アルコール度数15度Fei Tswei Cabernet Sauvignon Reserva 2017 7,678 円
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Roar Wines ロア ワインズ ロゼラズ ヴィンヤード ピノ ノワール 2021 サンタルシアハイランズでピゾーニ・ヴィンヤードに勝るとも劣らない人気!米国でもなかなか入手困難なワイン。 オーナーであるゲイリー・フランシオーニ妻の名であるロゼラズヴィンヤード。 ゲイリー ピゾーニのピゾーニ ヴィンヤードから株分けされた『ピゾーニ クローン』が植えられていて、このピゾーニ クローンこそが有名な ドメーヌ ド ラ ロマネ コンティのラ ターシュ クローンです。 上品なティーローズの香りが立ち上り、チェリーやフランボワーズが現れる。 濃厚で生き生きとしたベルベットのような口当たりを持ち、チェリーなど赤系の果実味とアーシーなミネラル感が見事に樽で纏められている。 フィニッシュに微かに甘やかなキャンディとレザーのニュアンスが感じられる。 ミディアムボディのようにとらえられるがフルボディのピノノワール。 重いだけではないエレガントさが際立ち、そのスケールの大きさが感じられる。 ※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。 正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。 ■生産者:ロア ワインズ ■生産地:アメリカ > カリフォルニア州 > セントラル コースト > サンタ・ルシア・ハイランズ ■生産年:2021年 ■タイプ:赤ワイン フルボディ ■原材料:ピノ ノワール100% ■アルコール:14.8% ■内容量:750ml ■葡萄畑:ロゼラズ ヴィンヤードのピノ・ノワールを100%使用。 ■醸造・熟成:フレンチオーク樽(新樽68%)にて11か月熟成。 ■参考評価:ワインスペクテーター91点 マット・ケットマン93点 ヴィナス92点 ジェブ・ダナック95点 ■輸入者名:アイコニック ワイン ジャパン株式会社 ■在庫について 商品の在庫については通信販売と店頭販売の共有になります。 在庫データの更新タイミングによってはご希望の本数がご準備ができない場合がございます、在庫状況については予めご確認いただくようお願いいたします。 ■配送について 【夏季 (5月から9月頃)のワインの配送につきまして】 配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、夏季はクール便(送料に別途330円加算)のご利用をお薦めしております。 クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。 原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。 また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。 ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます(この場合330円を追加で頂戴いたします)。 ※クール便ご利用の場合、下記リンク先よりクール便発送のオプションを商品と一緒にご購入ください。 一度に梱包できる本数は ワイン750ml瓶で6本までです。 7本以上ご注文の場合は1梱包につきクール便料の追加をお願いいたします。 Roar Winesロア ワインズ高品質なワインを造るためのチームワークと献身ゲイリー フランシオニとロゼッラ フランシオニ夫妻は、サンタ ルシア高地でピノ ノワールには輝かしい未来があるという知識と、彼らの農業ノウハウが素晴らしいブドウを素晴らしいワインに変えるという夢を抱いて、ロア ワインズを立ち上げました。 ロゼラズ ヴィンヤードは1996年に自宅の牧場に植えられ、続いて1997年にピゾーニ家と提携してゲイリーズ ヴィンヤードが植えられました。 この2つのブドウ畑から造られたファースト ヴィンテージは2001年にリリースされました。 当初から、ゲイリーとロセラの使命は、自分たち自身が飲みたいと思うワインを造ることでした。 彼らのアプローチはほぼ即座に批判的な評価を受けました。 約10年後、シエラ マールとソベラネスというさらに2つの美しいブドウ畑が植えられました。 今日、ゲイリーと彼の息子たちは、土地が生み出す最高の品質を生産するために、ブドウ畑とワイナリーの改善と革新を続けています。 ロア ワインズは、家族のように近い関係にあるゲイリー フランシオニ家によって運営されています。 ワイナリーからブドウ畑の列に至るまで、関係者の長い在職期間は、彼らの文化と長期的な品質への取り組みの真の証拠です。 彼らは小規模で効率の高いチームであり、各行動に細心の注意を払い、考慮しています。 彼らの最大の資産は、土壌からボトルまでプレミアムなブドウとワインを栽培するためのチームワークと献身です。 夜の収穫直後、ブドウはブドウ畑からモントレー郡のワイナリーまで短い距離を移動します。 ここでは、ワイナリーマネージャーのニック フランシオニとワインメーカーのスコット シャプリーが、自らの技術を駆使してブドウの房を発酵、樽内での着実な熟成を経て、ボトルに詰められた完成ワインまで導きます。 あるヴィンテージから次のヴィンテージまで、それぞれのブドウ畑の魅力を真に示す一貫したワインを造るのは、言うは易く行うは難しです。 年間を通じたコラボレーションにより、全員が足並みを揃えることができます。 スコット氏は、「ブドウ畑とワイナリーは年間を通して連携して活動しています。 これは、実践的なアプローチをとった家族経営チームの利点です。 」と語ります。 ゲイリーとアダムは定期的にワイナリーにチェックインし、スコットとニックは季節を通してブドウの木の間で時間を過ごします。 この継続的なコミュニケーションにより、彼らは機敏に連携して作業を進めることができます。 最終的なワインをブレンドする段階になると、すべての作業が始まります。 スコットとニックはまず各バレルの品質と独自性を評価し、続いて予備ブレンドを作成する厳密なプロセスを実行します。 次に、ゲイリー、ロセラ、アダムが大きなテーブルに参加し、ブレンドを比較、議論し、改良します。 投票は行われますが、大多数の意見に関係なく、すべてのブレンドはロゼラの承認を得なければなりません。 「私たちは、素晴らしい果物を育てるためにブドウ畑で行ってきたことを無効にするようなことは避けるように努めています。 オークは補完的なものであり、セラーの運営はブドウ畑の表現を強化し、複雑さを維持するように設計されています」とスコット氏は言います。 ロア ワインズの技術は、最小限の介入で果実を最高の表現に導きます。 彼らはあらゆる表面を入念に消毒してこすり、テーブルの上を滑る各クラスターを手作業で選別し、各発酵の状態を一貫して評価します。 パンチダウンはキャップ管理の主な機能であり、発酵プロセスによるフレーバーとアロマの抽出を試飲および評価することも同様です。 残りは酵母の働きに任せられます。 少量発酵により、一貫性を維持しながら革新が可能になります。 当社の発酵容器は幅が広く、赤ワインの果皮と果汁の比率が高くなります。 これにより、ロア ワインズのスタイルの特徴であるフレーバー、テクスチャー、色が抽出されます。 白ワインは樽発酵され、オーク樽の初期の経験を見出します。 これにより、オークのより顕著なフレーバーとタンニンが柔らかくなり、熟成中にシームレスに統合できるようになります。 ワイン造りの楽しみの1つは、ブドウ畑の表現を維持しながら、ワインの創造性を促進する新しいことに挑戦することです。 果物が収穫期に到着すると、スコット、ニック、チームは1トンの容器を利用して小規模な発酵を実験します。 昨年の2つの例には、コンクリートでのピノ ノワールの発酵と熟成、およびプロセスの初期段階で複雑さを高めるための複数のクローンの共発酵が含まれます。
5/15限定!エントリーでポイント最大39倍! ワイン 赤ワイン Roar Wines ロア ワインズ ロゼラズ ヴィンヤード ピノ ノワール 2021【正規輸入品】※沖縄・離島は別途送料 12,350 円
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ナポレオンがこよなく愛した特級畑「シャンベルタン」を有するブルゴーニュきっての銘醸村のワイン。 豊かな芳香と繊細でいて重厚な味わいは格別です。 土壌:粘土石灰質オーク樽 オーク樽(228L、新樽比率 20%) 14−18カ月原語表記:Maison Jean-Philippe Marchand Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes[2022]ワイン生産地: フランス/ブルゴーニュ/コートドニュイ/ジュヴレシャンベルタン品種: ピノノワール100%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - ■お取寄せ メゾン ジャン フィリップ マルシャン ジュヴレ シャンベルタン ヴィエイユ ヴィーニュ [2022] ≪ 赤ワイン ブルゴーニュワイン ≫ 11,126 円
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Catena Zapata Nicasia Vineyard Malbec Catenaカテナ (詳細はこちら)濃い赤味を帯びたバイオレットカラー。 熟した黒い果実に加えて甘いスパイスとタイムのアロマが感じられ、ニカシア畑のマルベックの特徴がよく表現されています。 非常に複雑で表情豊かなパレットを持ち、魅力的なスミレのフレーバーと黒いベリー、リコリス、ビターチョコレートに加えてスパイスの風味が感じられます。 750mlマルベックアルゼンチン・メンドーサメンドーサ赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 株式会社ファインズ 【6本?送料無料】カテナ カテナ サパータ ニカシア ヴィンヤード マルベック 2016 赤ワイン マルベック アルゼンチン 750ml 9,867 円
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ワインの性格上、オリがある場合があります。 ゆっくり沈めてお飲み下さい。 オロンシオ ジュスティス ※北海道・沖縄は別途送料。 ※クール代・代引手数料はお客様負担でお願いします。 ご注文確認後にメールでご案内致しますので、 当店からのメールを受信できるよう設定をお願いします。 ブルゴーニュ愛好家なら誰もが、各地を歩きまわって自分自身のワインを造ることを 一度は夢見るでしょう。 その夢をかなえたのがこのオロンス・ド・ベレールなのです。 若きパリジャン。 オロンスはヴォーヌ・ロマネで最も古い建物である“メゾン・ロマ ネ”に移り住んできました。 彼は、馬による畑の耕作を請け負い、それを仕事としています。 クロ・デ・ランブレイ、ティボー・リジェ=ベレール、ドメーヌ・デ・ゼプノー、コ ント・ラフォンなど… いくつもの名門ドメーヌが彼の顧客です。 そして、ボーヌの醸造学校で学び、彼はネゴシアンとして自分自身のワインを造りは じめることにしたのです。 彼は耕作請負人として様々な生産者と仕事をしているため、優れた区画から葡萄を分 けてもらえるのです。 2006年、彼はペルナン・ヴェルジュレス・ブラン、ニュイ・サン・ジョルジュ・ルー ジュ、ジュヴレ・シャン ベルタン、コルトン・シャルルマーニュ、そして『スター・テール』と名付けたACブ ルゴーニュをリリース しました。 彼はもう一人の醸造責任者と一緒にメゾン・ロマネの地下でエルバージュを行いました。 彼のワインの特徴は、ほとんど新樽を使用しない点、そしてポンプによる澱引きを行 わない点です。 濾過も清澄もせず、すべて自分たちの手で瓶詰めまでを行います。 2007年ヴィンテージは、シャンボール・ミュジニー、ポマール・プルミエ・クリュを リリース。 彼は無料で畑を耕作する替わりとして優れた葡萄を手に入れることができるのです。 この仕事のお陰で、彼は年に数回、葡萄の品質をチェックする機会を得るのです。 さらに彼はロワールのプイイ・フュメとローヌのシャトーヌフ・デュ・パプも圧搾直 後の果汁で買い付ける ことができました。 ブルゴーニュでは異例な、素晴らしいテロワールを知り尽くした新しいネゴシアンが ここに誕生しました。 *2007年より、ブルゴーニュで手に入れた葡萄で仕込み、熟成させたワインをラ・メ ゾン・ロマネ、果汁から仕込むブルゴーニュ以外のロワールやローヌをオロンシオ。 モノ・セパー ジュでのワインを スター・テールとして、3つのシリーズで構成されています。 彼はボーヌで勉強して、ワイナリー経営と醸造学のディプロマを取得しました。 そしてポマールのコント・アルマン、コルトンのシャンドン・デ・ブリアイユ、ルー ションのドメーヌ・ ゴビーでワイン造りを学びました。 彼がこれらのドメーヌを選んだ理由は、伝統的な ワイン造りの技術と 最新の醸造学を学ぶためでした。 これらのドメーヌではビオディナミ栽培を採用して います。 そして、このことは彼が馬で畑を耕作するために極めて重要なことなのです。 2005年、彼は愛車であったハーレー・ダヴィッドソンを売却し、愛すべき彼の馬、 『プロスペール』を迎え入れたのです。 彼は愛馬『プロスペール』のブリーダー、モルヴァンと呼ばれる馬師 と共に数カ月を暮らし、 馬について学びました。 今日では、彼はブルゴーニュのみならず、世界各国(ボルドー、シャンパーニュ、アメリカ、カナダなど)の ワイナリーに対して、馬を用いた畑耕作のアドバイザーとしても活躍しています。 彼のワインにはコンサルタントは介入していません。 ヴィンテージの傾向について他 のワイン生産者と相談を 意見を交わすことや、ワインの熟成を見るために、分析を専門家に頼むことはあります。 ワインはコンサルタントのものではなく、彼のものである、との確固たる信念があるからです。 ●哲学 オロンス・デ・ベレールの哲学は、収穫を尊重することそのものです。 私は、常に柔 らかく抽出することを心がけています。 彼は、機械の振動が、ワインの特性を失わせると信じています。 そ のため工業的な醸造用具は一切使いません。 ポンプによるワインの移動はワインを疲弊させてしまうため、重力でのみワインを移動させます。 ワイン造りに おいて最も大事な熟成の段階では、科学的なアプローチではありません。 彼は月の運 行カレンダーに従った自然な方法を用います。 ●樽について 彼は樽のニュアンスがワインの味に影響を与えることを嫌います。 彼が使用する樽はアリエ産、ヴォージュ産のもので、3年間かけて自然乾燥させたも のを使用します。
【送料無料(北海道・沖縄は別途)!】コルトン グランクリュレ ペリエール [2012] 750ml【ラ メゾン・ロマネ】 /赤ワイン/フランスワイン/ブルゴーニュ/オロンシオ(クール代別途要) 22,000 円
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ラヴォー・サン・ジャックの真上に位置する一級畑「エストゥールネル サン・ジャック」から造られる1本! 1656年からジュヴレ村の住人であったというこの由緒ある生産者アンリ・マニャンは、ヨーロッパ中の個人のワイン愛好家達やワインショップなどからの注文で毎年完売が続いていたために、品質を大きく向上させようという動機はやや希薄でしたが、2007年からワイン造りに参画した息子のシャルルが、アルノー・モルテやベルトラン・デュガらとの情報交換を通じて栽培から醸造まで多岐に渡る改革を行い、大きな品質向上を成し遂げました。 現地では、ブルゴーニュラヴァーや全世界のワインバイヤーのバイブルと言える雑誌「 Bourgogne Aujourd'hui 」にて、ジュヴレのドメーヌ・アンリ・マニャンのシャルル氏は将来の期待の星として、大きく取り上げられました。 ジュヴレ・シャンベルタンの素晴らしいテロワールの表現とアペラシオンごとのエレガントでフィネスに溢れた表現することに一生懸命な彼のワインは、今後さらに輝きを増していくことでしょう。 「ジュヴレ・シャンベルタン 1er エストゥールネル サン・ジャック」は、ラヴォー・サン・ジャックの真上に位置する一級畑。 冷涼な気候で、表土が薄く小石の多い土壌からは繊細でタイトな印象を与えるワインが生み出されています。 0.33ha、泥灰土質・石灰岩質土壌、平均樹齢40年のVVからなるブドウを使用。 カヴァン社製ジュピーユ、コンピエージュ、フォンテーヌブローの各森産の新樽50%、1?3回使用樽50%で12ヶ月間の熟成。 DOMAINE HENRI MAGNIEN GEVREY CHAMBERTIN 1ER CRU ESTOURNELLES ST. JACQUES アンリ・マニャン ジュヴレ・シャンベルタン プルミエ・クリュ エストゥールネル サン・ジャック 生産地:フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ 原産地呼称:AOC. GEVREY CHAMBERTIN ぶどう品種:ピノ・ノワール 100% アルコール度数:13.5% 味わい:赤ワイン 辛口 ミディアムボディHenri Magnien / アンリ・マニャン 前世紀末から今世紀初頭にかけてのおよそ10年間、当時の”大”アメリカ市場の嗜好を主たる要因として、ブルゴーニュにおいても所謂有名な生産者を中心に、とりわけ濃厚なパワーワインが造られたことは醸造史に記録されるでしょう。 そしてこのことは、その後のアメリカ市場の失速と、世界各国の良識あるワインラヴァーがよりナチュラルで上品なワインへと里帰りしたことによって、今日に至るまで生産者のカーヴに築かれた山のような在庫の記憶とともに、ブルゴーニュの未来たる次世代の醸造家たちにとって良い教訓となりました。 中でもヴォーヌ・ロマネ村と並んで大きな反動を経験したジュヴレ・シャンベルタン村では、新しい世代の造り手たちがとりわけ熱心に、一丸となって、ピノノワールのあるべき姿を再探求する姿が見られます。 「超完璧主義者のドゥニが、格別に力強い深い色のジュヴレ=シャンベルタンを造っていたが、2006年に不時の他界。 息子のアルノはもう少し優雅なものを求めている」(ヒュー・ジョンソン。 「ドメーヌ・ドニ・モルテ」を評して)。 父の後を継いだこの若きアルノー・モルテがそのリーダーで、彼を中心とした研究ネットワークから、品質を劇的に向上させた新世代が現れてきています。 その最たる造り手がアンリ・マニャンです。 1656年からジュヴレ村の住人であったというこの由緒ある生産者は、ヨーロッパ中の個人のワイン愛好家達やワインショップなどからの注文で毎年完売が続いているために、品質を大きく向上させようという動機はやや希薄でしたが、2007年からワイン造りに参画した息子シャルル・マニャンが、アルノー・モルテやベルトラン・デュガらとの情報交換を通じて栽培から醸造まで多岐に渡る改革を行い、大きな品質向上を遂げました。 とても誠実な彼が畑仕事の合間を縫って一生懸命まとめてくれたレポートには、「結論」として次のように書かれています。 「ピノ・ノワールという品種ならではの、繊細で薫り高いワインづくりを目指しています。 それは気品があり絹のようになめらかなタンニンを伴う、まろやかでバランスの良いワインです。 私たちは、ワインの自然な風味を”修正する”ことができると考えられている(技術や添加物等の)あらゆる干渉を制限します。 あらゆる「アグレッシブなもの」は歓迎しません。 ピノ・ノワールは、肩の力を抜いて自然な悦びをもたらしてくれるもの、また、美味しい料理を引き立てるものであると考えています」。 現地では、ブルゴーニュラヴァーや全世界のワインバイヤーのバイブルと言える雑誌「 Bourgogne Aujourd'hui 」にて、ジュヴレのドメーヌ・アンリ・マニャンのシャルル氏は将来の期待の星として、大きく取り上げられました。 ジュヴレ・シャンベルタンの素晴らしいテロワールの表現とアペラシオンごとのエレガントでフィネスに溢れた表現することに一生懸命な彼のワインは、今後さらに輝きを増していくことでしょう。 2018年ヴィンテージより使用したNEWカーヴ! それまでは大樽発酵層を使っていましたが、ピッカピカのステンレスタンクと最新選定器を導入。 そして、アンリ・マニャンの凄さは、2回選定しているところです。 茎の除梗はよく言われますが、アンリ・マニャンでは、最大限のピノ・ノワールの美しさを表現するため、種まで取っています!ここまで徹底して選定しているところは非常に珍しいと思います。 選りすぐりの葡萄は、最後にはタンクへと。 (※下記の画像参照) アンリ・マニャン ジュヴレ・シャンベルタン 1er エストゥールネル サン・ジャック [2022]750ml 20,900 円
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内容量 750ml パッケージ(栓) ガラスビン、コルク 原産国 トスカーナ、イタリアレビュー Tenuta San Guido Sassicaia Bolgheri 2009 テヌータ サン グイド サッシカイア ボルゲリ 2009 JS98/100 DC97/100RP96/100WS93/100W&S92/100 「これは素晴らしい。 濃厚で超余韻の長い味わいです。 非常に複雑でありながら繊細で、美しいバランスと緊張感を感じられます。 フルボディでパワフル、ジューシーなキャラクターが何分も続きます。 筋肉質でありながら、きれいな果実で覆われており、力強さの中にエレガンスを感じられます。 飲まずにはいられません。 」(JS) 「2009年のボルゲリ・サッシカイアは、最近の記憶の中で最もリッチでダークなワインです。 この超強力なサッシカイアは、その印象的なフェノールの基礎のおかげで、巨大なパワーと集中力を誇っています。 カシスとブラックベリーのコンフィに続き、スパイス、革、タール、アスファルト、黒トリュフが感じられ、リコリスや砕いたミネラルなど、三次的な予兆も感じられます。 ワインは口中を厚く包み込み、引き締まったテクスチャーと統合されたストラクチャーを楽しめます。 果実の甘みとオークのタンニンの深みを味わうことができ、どのようにアプローチしても、このワインは強度のメーターで非常に高いスコアを得ることができるでしょう。 テヌータ・サン・グイドのゼネラルマネージャーは、サンプルの完全性について懸念を示していたが、私は目の前のゴージャスなワインに非常に満足しています。 」(RP) ブレンド:カベルネ・ソーヴィニヨン85%、カベルネ・フラン15% このワインについて プロデューサーProducer テヌータ サン グイド(サッシカイア) 年代Vintage 2009 スタイルStyle 赤ワイン 大胆でボリューム感のあるワイン 合う食べ物Food Pairing 牛肉や鹿肉を使った料理 品種Grape カベルネ・ソーヴィニョン カベルネ・フラン ワイングラスタイプGlass type 赤全般 ボルドー/力強い赤 ぶどう園Vineyard/Appelation ボルゲリ 生産地Region/Country トスカーナ、イタリア 飲みごろDrinkability 2016 - 2040 温度Drinking temp 16-18℃ 度数Alc. 13.5-14% フレーバー テヌータ サン グイド サッシカイア ボルゲリ 2009 750ml イタリア トスカーナ ボルドーブレンド フルボディ 赤ワイン Tenuta San Guido Sassicaia Bolgheri 2009 63,580 円
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<< ITEM INFORMATION >> 名称(原語) Domaine Alain Brumont Domaine Alain Brumont Chateau Montus Cuvee Prestigeドメーヌ・アラン・ブリュモン シャトー・モンテュス キュヴェ プレステージ 商品詳細 凝縮感に満ち、とても豊かなプラム、カシス、ブラックベリーの味わい。 タンニンは緻密で、上品に感じられます。 余韻には、ダークチョコレートとミントのニュアンスが、驚くべき程長く続きます。 ビーフステーキ、ジビエを使った料理と良く合います。 味わい 品種 タナ100% 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 フランス 南西地方 輸入者 三国ワイン株式会社東京都中央区新川1−17−18 備考 ※写真はイメージです。 実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。 ※ワインの成分(澱)が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。 お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。 沈殿物(澱)を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。 ▼20%オフ対象割引!▼ 20%オフ商品一覧はこちら世界から絶賛される、モンテュスのスペシャル・キュヴェ 南西地方のペトリュスと称される数量限定生産の希少ワイン ドメーヌ・アラン・ブリュモン シャトー・モンテュス キュヴェ プレステージDomaine Alain Brumont Domaine Alain Brumont Chateau Montus Cuvee Prestige 伝統品種タナと唯一無二のテロワールで造る至高のワイン凝縮感に満ち、とても豊かなプラム、カシス、ブラックベリーの味わい。 タンニンは緻密で、上品に感じられます。 余韻には、ダークチョコレートとミントのニュアンスが、驚くべき程長く続きます。 ビーフステーキ、ジビエを使った料理と良く合います。 伝統品種タナ100%の洗練された味わい赤茶色の粘土、石灰に小石(大きなものも混在)の混じった南南西向きの急斜面の畑の平均樹齢40年以上、1本の樹あたり5-6房収穫します。 ギヨー型剪定。 サステイナブル(保全)農法。 剪定により、芽と房の数を絞り込んでいます。 ぶどうのクオリティを保つために、手摘みで収穫した房は小さな箱に重ねずに一列で並べます。 発酵は28℃、マセラシオン期間は3-6週間、オーク樽にてマロラクティック発酵を行う。 熟成は24ヶ月、100%新樽で、シュールリー方式で行う。 雑さを保つために無ろ過(ノンフィルター)で瓶詰めする。 生産量約65,000本。 受賞・高評価獲得歴(獲得ヴィンテージ)・ワイン・スペクテーター 2005年11月30日号 91ポイント(2002) ドメーヌ・アラン・ブリュモン Domaine Alain Brumont 南西地方のトップ生産者! アラン・ブリュモンは知名度の高いボルドーの影に隠れ、その真価が正当に評価されていなかった南西地方の銘醸地、マディランとガスコーニュをブランドとして確立した生産者です。 フォアグラやキャビアなどの高級食材の産地でもあるこの地を、ワインも含めて世界一のガストロノミーの産地として認知されるよう努め、この地方最高の生産者と謳われるようになりました。 パシュラン・デュ・ヴィック・ビル地区で栽培されるぶどうの種類は多く、プティ・クルビュ種、アルフィアック種、プティ・マンサン種、グロ・マンサン種、ソービニヨン種、セミヨン種などがあります。 その中から、アラン・ブリュモンは、ハイクラスのワインを作ることができながらも比較的知られていないぶどう品種、プティ・クルビュを世に知らせたかったのです。 アラン・ブリュモンは、シャトー・モンテュスの台地の小さな畑にプティ・クルビュを植え、複雑な繊細さと偉大な熟成の可能性を秘めた、とても凝縮感のあるワインを生産しています。 『フランス南西地方唯一の5つ星生産者』 1980年、このテロワールからグラン・ヴァンが生まれると直感したアランはシャトー・モンテュスと20haの畑を購入。 これは彼の人生の大きな賭けでした。 彼にとっては素晴らしい財宝のような土地でも、大きな平たい丸い石に覆われたこの地を誰もポテンシャルがあると思っていなかったのです。 数年かけ、様々なぶどう品種を各テロワールに植え、独学で試行錯誤を繰り返す中、この地こそが最高品質のワインを生み出すテロワールに違いないという直感は、いつしか確信へと変わりました。 アランは1985年に、かつて誰も行わなかった、タナ80%、カベルネ・ソーヴィニヨン20%というアッサンブラージュのシャトー・モンテュスを発売して大きな注目を集めてからも、テロワールを反映したグラン・ヴァンのリリースを重ね、フランスの著名なワイン評論家、ミッシェル・ベタンヌに「他のアイコンと呼ばれた人々が300年かけて築いた実績を、彼はわずか30年で成し遂げてみせた」と言わせるまでの生産者となったのです。 また以前はクラスマンとして知られている評価本“ベタンヌ・エ・ドゥソーヴ”2020で、『フランス南西地方唯一の5つ星生産者』と評価されています。
[クーポン配布中!] ドメーヌ・アラン・ブリュモン シャトー・モンテュス キュヴェ プレステージ 750ml [常温] 【2?4営業日以内に出荷】 [W] フランス 赤ワイン アルコール・ソフトドリンク 重口 輸入元 三国ワイン 【沖縄・離島配送不可】 14,667 円
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赤・750ml ネッビオーロ85%、バルベーラ15%(平均樹齢 : 20-25年) 収穫は小箱を用いて全て手摘みで行い、除梗。 磁器または陶器でマロラクティック発酵後、フレンチオーク樽で12ヶ月熟成。 ノンフィルター、無濾過。 生産本数683本。 ラベルに記載のある「La Msoira e'L Rastel」とはピエモンテの方言で鎌と熊手。 このシリーズはファビオが実践する実験的な醸造方法で造られたもので、火山岩で燻した樽を使用したり、磁器のアンフォラで熟成させたり、ガラスの容器で熟成させたもの。 ユニークでファンキーなワイン。
ノツ・エ・ラルベーラ [2016] ファビオ・ジェアFabio Gea Notu e l'albera 10,340 円
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赤・750ml ネッビオーロ85%、バルベーラ15%(平均樹齢 : 20-25年) 収穫は小箱を用いて全て手摘みで行い、除梗。 磁器または陶器でマロラクティック発酵後、フレンチオーク樽で12ヶ月熟成。 ノンフィルター、無濾過。 生産本数683本。 ラベルに記載のある「La Msoira e'L Rastel」とはピエモンテの方言で鎌と熊手。 このシリーズはファビオが実践する実験的な醸造方法で造られたもので、火山岩で燻した樽を使用したり、磁器のアンフォラで熟成させたり、ガラスの容器で熟成させたもの。 ユニークでファンキーなワイン。
ノツ・エ・ラルベーラ [2016] ファビオ・ジェアFabio Gea Notu e l'albera 10,340 円
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