Le Marquis de Calon Segur Chateau Calon Segurシャトー カロン セギュール （詳細はこちら）フレンチオーク樽にて17ヶ月間熟成（新樽比率30％） かつての所有者セギュール伯爵が最も愛したシャトーとして有名な、サン・テステフの銘醸、シャトー・カロン・セギュールの造るセカンドラベル。
サービス温度は17度がお勧めです。
750mlメルロー、カベルネ ソーヴィニョンフランス・ボルドー・オー メドック・サン テステフサン テステフAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社JALUX

Etna Rosso Valle Galfina Scilioシリオ （詳細はこちら）2011年からエトナDOCのサブゾーンに認定された、エトナ山北東部のヴァッレ ガルフィーナに位置する"シリオ"の「エトナ ロッソ ヴァッレガルフィナ」です！平均標高650m以上の特徴的な火山岩土壌の畑で、有機栽培で育てたネレッロ マスカレーゼ100%を使用。
30-50hlのフレンチオークの大樽で熟成しています。
スミレ、タバコ、スパイスなどのエレガントな香り。
程良い果実味と、心地よいタンニン、適度な鉄分も感じる、バランスの良いエトナ ロッソです。
750mlネレッロ マスカレーゼイタリア・シチリアエトナDOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
アルトリヴェッロエトナ高地の火山岩土壌で有機栽培したネレッロ マスカレーゼを使用！程良い果実味と、心地よいタンニン、適度な鉄分のバランスが調和したエトナ ロッソ！エトナ ロッソ ヴァッレガルフィナ シリオEtna Rosso Valle Galfina Scilio商品情報2011年からエトナDOCのサブゾーンに認定された、エトナ山北東部のヴァッレ ガルフィーナに位置する"シリオ"の「エトナ ロッソ ヴァッレガルフィナ」です！平均標高650m以上の特徴的な火山岩土壌の畑で、有機栽培で育てたネレッロ マスカレーゼ100%を使用。
30-50hlのフレンチオークの大樽で熟成しています。
スミレ、タバコ、スパイスなどのエレガントな香り。
程良い果実味と、心地よいタンニン、適度な鉄分も感じる、バランスの良いエトナ ロッソです。
有機のネレッロ マスカレーゼを大樽で15-20ヶ月熟成25ha所有する畑は平均標高650m以上。
エトナ山の特徴的な火山灰が産み出す最高の土壌、そして自然が育んだ最高の畑には手を加え過ぎず、ブームに流されることなく自らの手で、自然体のワインを造り上げています。
ブドウは東向きの畑で育てた、有機のネレッロ マスカレーゼ100%を使用。
収獲したブドウを温度管理（25-30℃）されたステンレスタンクで、土着酵母を使用して発酵。
マセラシオンは8-10日行っています。
30-50hlのフレンチオークの大樽で15-20ヶ月熟成。
瓶詰め後最低でも6ヶ月瓶熟させてから出荷しています。
程良い果実味と、心地よいタンニン、適度な鉄分を備えたバランスの良いエトナ ロッソルビーレッドの色調。
スミレ、タバコ、スパイスや、アロマティックなハーブのエレガントな香り。
程良い果実味と、心地よいタンニン、適度な鉄分も感じる、バランスの良い味わいです。
赤身肉やジビエのローストや熟成したチーズを良く合います。
一般的な赤ワインと同程度の16-18度ほどでお楽しみ下さい。
エトナの特徴的な火山灰が産み出す最高の土壌から、自然体のワインを醸造シリオ Scilio現在、世界から注目を浴び、シチリア最高のワイン産地として各国からの投資も盛んなエトナDOC地域。
シリオ・ファミリーは代々エトナ山北東部のヴァッレ・ガルフィナで葡萄栽培を営んできました。
ワインは1815年から造っており、現オーナーのサルヴァトーレ氏は6代目。
一時期はエンジニアとして家業を離れたものの、代々受け継がれてきた最高のコンディションの揃った畑での葡萄栽培に注力することを決心しました。
25ha所有する畑は平均標高は650m以上。
エトナ山の特徴的な火山灰が産み出す最高の土壌、そして自然が育んだ最高の畑には手を加えすぎず、ブームに流されることなく自らの手で、自然体のワインを造り上げています。

Kangaroo Label Cabernet Sauvignon Dreamtime Passドリームタイム パス （詳細はこちら）黒スグリとプラム、たっぷりしたベリーのアロマにバニラとスパイスが混じる香り立ちで、ほのかなチョコの味わいがスィートに舌に広がる。
フィニッシュにはトースティなオークの細やかなタンニンが伴う。
南オーストラリア州南東部、乾燥したマレー・ダーリング一帯にまたがる畑のブドウを使用。
750mlカベルネ ソーヴィニョン、シラーズ、、テンプラニーリョオーストラリア・ビクトリアサウス イースタン オーストラリア赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
ヴィレッジ セラーズ株式会社

Wild Rock Pinot Noir Craggy Rangeクラギー レンジ （詳細はこちら）美しいレッド チェリーやプラム、セージやタイムの明快で強いアロマを持つワインです。
ピノ ノワールならではの純粋な味わいが心地良く後に残ります。
750mlピノ ノワールニュージーランド・ワイララパマーティンボローAVA赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
アサヒビール

Chateau Lafite-Rothschild Chateau Lafite-Rothschildシャトー ラフィット ロートシルト （詳細はこちら）メドック格付け1級で、名実ともにボルドーワインの頂点を極めるワインです。
07ヘクタールの畑で、平均収量ヘクタール当たり35ヘクトリットルです。
手で摘んだブドウは、新樽率100%で、18〜20ヶ月熟成しています。
ワインは気品と繊細さに溢れ、キメ細やかな口当たり、エレガントで長い余韻は比類がない程です。
長期熟成を経て更に荘厳な姿を見せてくれます。
750mlカベルネ ソーヴィニヨン、メルローフランス・ボルドー・メドック・ポイヤックメドック格付け 第1級 シャトー ラフィット ロートシルト（ポイヤック）AOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ファインズ

Clos de la Roche Grand Cru Georges Lignierジョルジュ リニエ （詳細はこちら）生産者：ジョルジュ・リニエは従兄弟のユベールリニエとともに産地を代表する生産者。
リニエ家は数世代に渡ってワイン造りを続けており、現在は本拠地であるモレ・サン・ドニを中心にマルサネ、ジュヴレ・シャンベルタン、シャンボール・ミュジニーなどに16haの畑を所有しています。
醸造責任者のブノワ・ステリはジョルジュの甥にあたり、2003年にドメーヌに参加。
近年しなやかでエレガントな造りが評価を得ています。
ジョルジュは今までの経験と辣腕を活かし、若くて熱心なブノワに貴重なサポートを与えています。
名手リニエが造る最も重要かつ評価の高いワイン。
芳醇で力強くコートドニュイを代表する銘柄の一つ。
750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・コート ド ニュイ・モレ サン ドニモレ サン ドニAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社JALUX

Royale Carmenere Koyleコイレ （詳細はこちら）凝縮したハーブ、ブラックベリーにスパイシーなサンダルウッドの香り立ち。
しっかりしたコクと深みのある均衡のとれた味わいで、滑らかなタンニンが余韻まで続く。
ロス・リンゲス地区の痩せた花崗岩質土壌の畑で密植、一株あたり1kgの低収量に抑えられる。
750mlカルメネール、マルベック、プティ ヴェルドチリ・セントラル ヴァレー・ラペル ヴァレー・コルチャグア ヴァレーコルチャグア ヴァレーDO赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
ヴィレッジ セラーズ株式会社

Clos de la Roche Grand Cru Georges Lignierジョルジュ リニエ （詳細はこちら）生産者：ジョルジュ・リニエは従兄弟のユベールリニエとともに産地を代表する生産者。
リニエ家は数世代に渡ってワイン造りを続けており、現在は本拠地であるモレ・サン・ドニを中心にマルサネ、ジュヴレ・シャンベルタン、シャンボール・ミュジニーなどに16haの畑を所有しています。
醸造責任者のブノワ・ステリはジョルジュの甥にあたり、2003年にドメーヌに参加。
近年しなやかでエレガントな造りが評価を得ています。
ジョルジュは今までの経験と辣腕を活かし、若くて熱心なブノワに貴重なサポートを与えています。
名手リニエが造る最も重要かつ評価の高いワイン。
芳醇で力強くコートドニュイを代表する銘柄の一つ。
750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・コート ド ニュイ・モレ サン ドニモレ サン ドニAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社JALUX

Nakcool Vino Tinto Proyecto Nakkal Winesプロジェクト ナッカル （詳細はこちら）赤果実やスミレのようなアロマに白ブドウ由来の柑橘系のニュアンス。
キレのある酸とチャーミングな果実味のバランスが良く、飲み心地の良いワインです。
750mlメルロー、ミュスカ オトネルウルグアイ・カネロネス赤ビオロジック他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社　モトックス

Clos Saint Denis Grand Cru Georges Lignierジョルジュ リニエ （詳細はこちら）生産者：ジョルジュ・リニエは従兄弟のユベールリニエとともに産地を代表する生産者。
リニエ家は数世代に渡ってワイン造りを続けており、現在は本拠地であるモレ・サン・ドニを中心にマルサネ、ジュヴレ・シャンベルタン、シャンボール・ミュジニーなどに16haの畑を所有しています。
醸造責任者のブノワ・ステリはジョルジュの甥にあたり、2003年にドメーヌに参加。
近年しなやかでエレガントな造りが評価を得ています。
ジョルジュは今までの経験と辣腕を活かし、若くて熱心なブノワに貴重なサポートを与えています。
モレサンドニの中で一番小さな特級だが、優雅で力強い味わいは他に引けを取らない。
熟成が楽しみなワイン。
受賞歴：2005 ワイン スペクテーター 93pt (May 15 2008)750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・コートドニュイ・モレ サン ドニモレ サン ドニAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社JALUX

Ch teauneuf Du Pape Rouge Les Safres Le Clos Du Caillouル クロ デュ カイユ （詳細はこちら）グルナッシュ、ムールヴェドル750mlグルナッシュ、ムールヴェードルフランス・コート デュ ローヌ・シャトーヌフ デュ パプ シャトーヌフ デュ パプAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
豊通食料

Conte Di Campiano Appassimento Negroamaro Passito Igt Salento Baros Contriコントリ （詳細はこちら）日経ムック『Wine Style（2016年11月）』の「査定価格10倍のお手頃ワイン一挙紹介！！」に登場した赤。
畑の樹上で3週間アッパッシメントを行った後、手摘みで収穫。
ステンレスタンク発酵。
アッパッシメントによりブドウの水分量は半分になっているため、通常の倍量の原料を必要とする贅沢な造りです。
深いルビー色、スパイスや完熟果実の凝縮した香りが広がります。
飲むと重厚感のあるなめらかな味わいで満たされます。
フルボディながらバランスのとれた辛口で、幅広い食事と合わせられます。
750mlネグロ アマーロイタリア・プーリアサレントIGT赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
東亜商事株式会社樹上アパッシメントで造るネグロアマーロ凝縮した果実味と重厚かつ滑らかな味わいお値打ち感いっぱいのフルボディコンテ ディ カンピアーノ アパッシメント ネグロアマーロ パッシート IGT サレント バロス コントリConte Di Campiano Appassimento Negroamaro Passito Igt Salento Baros Contri商品情報樹上で3週間のアパッシメント。
通常の2倍のブドウで造る凝縮した味わい3週間のアパッシメントによって、糖度を高めたブドウから造られます。
同じ量のワインを作るために2倍のブドウ果実を使うため、より凝縮された濃密感のある味わいになっています。
樹上で乾燥させて水分量が半分になったブドウを手摘みで収穫。
深いルビー色、スパイスや完熟果実の凝縮した香りが広がります。
飲むと重厚感のあるなめらかな味わいで満たされます。
フルボディながらバランスのとれた辛口で、幅広い食事と合わせられます。
【受賞歴】日経ムックWine Style2016年11月査定価格10倍のお手頃ワイン一挙紹介で査定価格20,000円と掲載生産者情報コントリ Contri1930年代、ワインの瓶詰め会社として設立されたコントリ社。
創業当初から、「常に市場が求める質と価格に満足のいくワインを生産する」ことをモットーとし、スプマンテをはじめフリッザンテ、スティルワインの自社生産も手掛けるようになりました。
近年では国際コンクールで次々と受賞、評価が高まっている生産者です。

Command Single Vineyard Shiraz Eldertonエルダトン （詳細はこちら）土壌 バロッサ・ヴァレー、ヌリオッパに位置する自社畑の1894年に植え付けられた単一区画。
収穫時点で樹齢123年/土壌:石灰岩を赤土の沖積シルトが覆う。
ヴィンテージ特徴 穏やかな生育期となった2017年、収穫はブドウの状態を見ながら約3週間かけて行い、4月12日に終了。
出来上がったワインは果実の凝縮感があり、継ぎ目のないタンニン構成は、偉大な年に見られるエレガンスを秘めている。
醸造 約3週間かけて手摘みしたブドウを開口式発酵槽で低温を保ちながら発酵。
優しく抽出するため穏やかに果汁を循環させ、オーク板を用いて果帽を沈める。
750mlシラーズオーストラリア・南オーストラリアバロッサ ヴァレー赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
ヴィレッジ セラーズ株式会社

Bonnes-Mares Grand Cru Georges Lignierジョルジュ リニエ （詳細はこちら）ピノノワール750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・コート ド ニュイ・シャンボール ミュジニーシャンボール ミュジニーAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社JALUX

Beaune 1er Cru Bressandes Albert Moroアルベール モロ （詳細はこちら）所有面積：1.27ha 土壌：粘土石灰質 農法：ビオロジック 仕立て：ギュイヨ・サンプル 密植度：1000本 平均樹齢：25年 収穫方法：手摘み 収穫量：35hl/ha 使用酵母：天然酵母 マロラクティック発酵：する（自発的に） 発酵温度：最高32度 発酵期間：20日間 発酵樽タンク：温度調節式ステンレスタンク 熟成期間：14ヵ月 瓶詰め時のフィルターの有無：なし 平均年間生産量本数：6000本 味わいコメント：ボーヌにおける名醸畑のひとつがブレッサンド。
東向きの斜面で、赤っぽい土壌の中に砂が混じり水捌けも良い。
よく熟したラズベリー、ブラックベリー、カシス。
しっかりしたタンニンをたっぷりとした果実味が包み込む。
375mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・コート ド ボーヌ・ボーヌボーヌ プルミエ クリュ ブレッサンドAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ラックコーポレーション

Fumin Valle D'aosta Les Cretesレ クレーテ （詳細はこちら）赤・白共に共通して山のミネラルと高地の酸、寒暖差からの複雑味を持ち合わせている。
葡萄の熟度が上ってくる秋口には夜は氷点下、日中はモンブランの山に反射する太陽熱で30度近くまで気温が上ることもある。
土壌はこの地方独特の氷堆土が主体でありながら石灰岩、砂質が混じり、地中には岩盤が通っている。
標高は最も低い畑で600m。
最も高い畑は1,000mを越す。
そこでは有機的なアプローチで高い密度、低い収穫量のぶどう栽培を行い高品質なワイン造りを行っております。
750mlフミンイタリア・ヴァッレ ダオスタヴァッレ ダオスタDOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
テラヴェール株式会社

Petit Clos Pinot Noir Clos Henriクロ アンリ （詳細はこちら）クロ・アンリのセカンドワイン。
樹齢3-5年の若木のぶどうから造られます。
オープントップのステンレスタンクで発酵。
その後11ヶ月フレンチオーク樽で熟成。
ラベンダーの花や乾燥したバラの花びらの香りの後に、ベリー系の香りが感じられます。
フレッシュさとリッチで質の良いタンニンのバランスが良く取れています。
750mlピノ ノワールニュージーランド・マールボロ赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社JALUX

Il Palazzo Dolcetto d'Alba Tenuta Carrettaテヌータ カレッタ （詳細はこちら）アルバの南に位置する単一畑のドルチェットのみを使用したのが「イル パラッツォ」です。
ステンレスタンク9ヶ月間熟成でフレッシュなドルチェットの魅力が感じられます。
紫がかった豊かなルビー色で、プラム、スミレのフレッシュで華やかな香りが広がります。
飲むと、ジューシーで心地よい厚みをもった果実感がありながら、酸とミネラルが効いた美しいボディが印象的です。
ドルチェットの品種個性を持ちつつ、純度の高い果実感を見事に表現したハイレベルな出来映えの味わいです。
750mlドルチェットイタリア・ピエモンテドルチェット ダルバDOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
サッポロビール株式会社ピエモンテ最古の造り手「カレッタ」の高品質単一畑ドルチェット「イル パラッツォ」フレッシュで綺麗な酸味が魅力的な心地よい果実感！イル パラッツォ ドルチェット ダルバ テヌータ カレッタIl Palazzo Dolcetto d'Alba Tenuta Carretta商品情報ドルチェットの品種個性を持ちつつ、純度の高い果実感を見事に表現したハイレベルな出来映えアルバの南に位置する単一畑のドルチェットのみを使用した「イル パラッツォ」。
ステンレスタンク9ヶ月間熟成でフレッシュなドルチェットの魅力が感じられます。
紫がかった豊かなルビー色で、プラム、スミレのフレッシュで華やかな香りが広がります。
飲むと、ジューシーで心地よい厚みをもった果実感がありながら、酸とミネラルが効いた美しいボディが印象的です。
ドルチェット種の個性が出つつ、純度の高い果実感を見事に表現したハイレベルな出来映えの味わいです。
サラミやソーセージ、ハンバーグといった軽めのお肉料理と好相性です。
冷蔵庫で冷やしてから飲みたいフレッシュで親しみやすいドルチェット2022年8月に醸造責任者のパオロ スカイオーラ氏にお話を聞きました。
「ドルチェットは、アルバの人たちが伝統的に日常的に飲むワインです。
夏場に冷蔵庫に入れて冷やして飲めば、非常にフレッシュ感があって飲みやすい赤ワインです。
2018年は、雪や雨が多かった年です。
手摘みで収穫した後、23度に温度管理されたステンレスタンクで3週間ほど発酵、マロラクティック発酵。
その後、ステンレスタンクで6ヶ月熟成して、12ヶ月の瓶内熟成してからリリースされます。
香りはチェリー系のフルーツ。
味わいは、赤い果実、ベリー系果実の果実味が特徴です。
柔らかいタンニンもあります。
やはり、冷やしたほうが美味しいと思います」2022年に8月にイル パラッツォ ドルチェット ダルバ2018ヴィンテージを試飲しました。
美しいルビー色。
フレッシュな果実、赤い花、わずかに甘やかな果実、スパイシーな香り。
口当たりは優しく、豊かな果実味とソフトなタンニンが綺麗に混ざり合います。
後味はアーモンドのような少しの苦みも感じます。
単一畑のブドウのみを使った「セレクション」的な位置づけのドルチェット2018年9月、テヌータカレッタ社最高経営責任者ジョヴァンニ ミネッティ氏にお話を聞きました。
「ランゲ、ロエロにおいて、ドルチェット種はまるで「家族」のような存在です。
それだけ親しまれ、日常的に飲まれている品種です。
ランチでもディナーでも「ドルチェットから始めるよ」と言うくらい親しまれています。
同じピエモンテでもエリアの違いでちょっとしたこだわりの差があって（笑）、アスティであれば「バルベーラ」、アルバであれば「ドルチェット」が優先的に選ばれますね。
私たちが造るドルチェット「イル パラッツォ」はアルバの南に位置する「マドンナ ディ コモ」地区にある「イル パラッツォ」という3ヘクタールの区画から造られるドルチェットです。
いわゆる単一畑のブドウのみを使った「セレクション」的な位置づけのドルチェットです。
フローラルな香りの中にスパイシーな香りが感じられます。
ステンレスタンクのみで醸造しているので、飲むと綺麗な酸味が感じられるかと思います。
タンニンもあるのですが、そこまでキツくはなく、飲み心地の良さがあります。
余韻にアーモンドを思わせるほろ苦さがあり、食事を通して楽しめるドルチェットですね。
程良いバランスのストラクチャーを持ったドルチェットです。
ピエモンテではアンティパスト（前菜）からお肉料理を食べる文化があります。
塩コショウで味付けした生肉のタルタルやサラミなど非常に相性が良いと思います」生産者情報テヌータ カレッタ Tenuta Carretta1467年に設立、ピエモンテ最古のワイナリー「テヌータ カレッタ」テヌータ カレッタは1467年に設立されたピエモンテ最古のワイナリーです。
カレッタの名前はケルト語の"CAR"（石）に由来しており、敷地内に大きな石膏があることから名づけられました。
ワイナリーはロエロ地区、ピオベージ ダルバに1467年以降変わらず構え続けています。
バローロ、バルバレスコ協会で会長職、副会長職の経験を持つ実力派ジョヴァンニ ミネッティ氏現在テヌータカレッタを指揮するのはバローロ地区の「フォンタナフレッダ社」で17年間販売ディレクターを経験、バローロ、バルバレスコ協会で2001〜2007年まで会長職、2010年まで3年間副会長職に就いた実績をもつ、ピエモンテの実力派ジョヴァンニ ミネッティ氏です創業当時から例外的に全てのブドウが領主に献上された高品質を誇る畑1467年、11月28日にモンテアクート地区の公証人によって作成された小作人への譲渡契約の書面において、カレッタ農園としてのワイン造りが行われていた事が記されています。
この文書の中では「全てのブドウの半分を領主に献上する事になっていたが、このポディオ（ポディウム セッラエ）の丘陵の畑だけは例外的に全てのブドウが領主に献上された」と記されています。
つまり550年前から「いかにこの畑のブドウの質が抜きんでていたか」という事が言えると思います。
中世より領主にぶどうを納めていた歴史からも分かる通り、栽培されたぶどうは非常に優れた品質であります。
自社畑ブドウのみを使用しワイン醸造を行っており、「ワインは息をしている食物」であるというポリシーから、サステナブル農法を採用し化学肥料を使わないポリシーを愚直なまで守り続けております。
伝統的なエレガントで繊細な味わいが評価されています。
1985年にミローリオ家が所有し、更なる高品質ワインを造るべく技術改革を行う1811年にロエロ地区のダミアーノ伯爵がワイナリーを所有、1985年にアルバ最大手の繊維業を展開する、ミローリオ家が所有し現在に至ります。
カレッタの素晴らしい歴史に着目し購入したミローリオ家は更なる高品質ワインを造るべく直ちに必要な投資を行い、伝統を守りつつも先進技術を最大限に取り入れ、技術改革を行いました。
バローロ地区の中心部にある銘醸クリュ「バローロ カンヌビ」でトップシェアを誇る所有する畑は全部で約70ヘクタール(ピエベージ ダルバに35ヘクタール)で2014年に『ユネスコ世界遺産』に指定されたワイン生産地であるランゲ、ロエロ地区とモンフェッラート地区に広がります。
またバローロ地区の中心部にあるバローロ村で最も銘醸地で、近年（畑の価格に）非常に高値が付き、世界中から注目を集めるクリュ「バローロ カンヌビ」で一番のシェアを誇る2.63ヘクタール（カンヌビは約20ヘクタール）の畑を所有しています。
最も多く生産し最も多く販売している白「ロエロアルネイス」最も多く生産し最も多く販売している高品質白ワイン、ロエロアルネイス「カイエガ」と、単一畑のブドウで造る2つの赤ワイン、ドルチェットダルバ「イル パラッツォ」、バルベーラダルバ「ブリック クエルチャ」、良い年だけ造る「バローロ カンヌビ リゼルヴァ」は僅か1260本程度のみボトリング。
毎年ラベルデザインにテーマを持たせていて、デザインが変わります。
オーナーのミローリオ家が繊維業を営んでいる事もあり、毎年異なる様々なデザインの生地が選ばれます。
●テヌータ カレッタの突撃インタビュー(2022年8月25日)　長期熟成で洗練された最高峰クリュバローロ「カンヌビ」！ロエロやランゲなど各銘醸地で上質ワインを生み出すピエモンテ最古の造り手「カレッタ」突撃インタビューはこちら＞＞●テヌータ カレッタの突撃インタビュー(2018年9月26日)　創業1467年！ピエモンテ最古のワイナリー！誰もが羨む銘醸クリュバローロ「カンヌビ」の最大所有者！伝統的優美さが際立つ重鎮「テヌータカレッタ」突撃インタビューはこちら＞＞

Bourgogne Pinot Noir Domaine Elodie Royドメーヌ エロディ ロア （詳細はこちら）ピノ ノワール750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・コート ド ボーヌブルゴーニュAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社JALUX

Amalaya Malbec Amalayaアマラヤ （詳細はこちら）しっかり熟したイチゴやラズベリー、エレガントな花のアロマに胡椒やスパイスがほのかに混じり、フレッシュな赤い果実を樽由来のバニラとスパイシーな風味、柔らかいタンニンが優しく包み込む。
ブドウは極めて降雨量の少ない高標高の山岳地帯カルチャキ・ヴァレーの地下水脈のある畑で栽培され、全体の25%をフレンチオーク樽で8ヶ月間熟成。
アルゼンチン北西部、海抜1800mのカルチャキ・ヴァレーのラス・メルセデス・ヴィンヤード。
年間降水量150mm以下、極度に乾燥した気候で昼夜の寒暖差が大きい。
砂質土壌。
有機栽培。
全体の1/4をフレンチオーク樽で8ヶ月間熟成。
イチゴやラズベリー、熟した果実、エレガントな花のアロマに胡椒やスパイスのタッチ。
口に含むと、フレッシュな赤い果実とともにフレンチオーク由来のバニラやスパイスが広がり、柔らかなタンニンとともに心地良い余韻が続く。
750mlマルベック、タナ、プティ ヴェルドアルゼンチン・サルタ・ヴァレ カルチャキ赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
ヴィレッジ セラーズ株式会社

The Press Club Cabernet Sauvignon Stark-Conde Winesスターク コンデ ワインズ （詳細はこちら）カシスやベリーのアロマに微かなバニラ香を持ち、リッチで豊満な口当たりを持ちます。
黒果実の大胆な果実味とオークのスパイス香が印象的で、しっかりとしたタンニンが特徴です。
750mlカベルネ ソーヴィニョン南アフリカ・ウエスタン ケープ・コースタル リージョンコースタル リージョンW.O.赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社　モトックス

クロ・ドラ (2018) Clos d'Ora Bertrand ベタンヌ＆ドゥソーヴより“ラングドックの初グラン・クリュ”の称号を得る ジェラール・ベルトラン1997年にこの区画を目的もなくただ歩いている時に持ったヴィジョンと共に始まった。
私自身が、平穏であり、自然と調和していた。
この経験から、創造愛という考えが私の中で湧き上がってきた。
このテロワールから逸脱したワインを造り出したいという考えが生まれた。
15年後、初のヴィンテージを造ることができた。
長らくお待ち頂いた方々に感謝したい。
ジェラール テイスティングノート：クロ・ドラは深みのある際立ったガーネット色。
力強くユニークな特徴である、豊かさと強さが口の中で広がる。
タンニンは熟成していて、繊細でありながらもパワフル。
黒い果実のアロマは、洗練された熟成のおかげで、持続的な深みへといざなう。
セラーでの熟成ポテンシャルという重要な特徴を持つ傑出したワイン。
合う料理 4週間熟成された牛ヒレ、グレイビーソースを添えたマッシュルームのソテー 葡萄品種：シラー、グルナッシュ、ムールヴェードル、カリニャン 認証：デメテール（オーガニック/バイオダイナミック） *本ヴィンテージが在庫切れの場合、価格が同様で在庫があれば自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
生産者：ジェラール・ベルトラン 生産地：フランス / ラングドック・ルーション / ラングドック タイプ：赤ワイン 葡萄品種：カリニャン グルナッシュ シラー ムールヴェードル テイスト：辛口 アルコール度数（%）：15.50% サーブする温度：18℃ 容量：750ml 原産地呼称／等級：フランス / A.O.P. テロワール ミネルヴォワのラ・リヴィニエールに位置し、標高721フィートで、乾燥した石壁で囲まれた9ヘクタールの畑。
葡萄畑の位置：ミネルヴォワ・リヴィニエール 気候：地中海性気候 地質：クロ・ドラは、バルトニアンとルテシアンという2つの異なるテロワールが集まっている場所にあり、土壌は白亜、砂岩、泥灰土。
収穫：手摘み 醸造：各葡萄品種と各区画は、漏水防止処理をしていない、温度調節付の成形コンクリート製のバットで、別々のバッチで浸漬する。
シラーは、除梗し醸造。
グルナッシュとムールヴェードルは除梗し、軽く破砕してから、厳格な温度管理のもとタンクに投入。
タンニンの抽出を抑えるため、非常に穏やかなマセラシオンを行う。
その後、エアレーションと果房の乾燥を防ぐためのポンピングオーバーを行う。
カリニャンは、アロマを最大限に引き出すために、より高い温度で房ごとマセラシオンを行う。
熟成：熟成はフレンチオーク樽で12カ月間。
シラー、グルナッシュ、ムールヴェ―ドル、最後にカリニャンという順序を守りブレンドする。
クロ・ドラは、時間をかけて熟成させたプロジェクトの成果である。
スピリチュアルな旅とこのミステリアスで手付かずの区画から最高のワインを造りたいという、逆らうことのできない野望から生まれた。
意識を高めてこのワインを飲み、メッセージの力に誘導されてほしい。
平和・愛・調和

「ワイン大陸」ともシチリアにおいて15世紀から17世代に渡って農業を行ってきたプラネタ家。
300年前からブドウ栽培に携わる名家の当主ディエゴ・プラネタ氏を中心に、1985年に設立されました。
創業当初のプラネタ家 （左からサンティ氏、フランチェスカ女史、ディエゴ氏、アレッシオ氏） プラネタ社の物語は、勇気と努力の結晶であり、伝統と革新の融合の賜物でもあります。
プラネタ社の創業者であるディエゴ・プラネタの指導と保護のもと、当時20代のアレッシオ・プラネタがディエゴの娘フランチェスカと弟のサンティほか、同世代の家族のメンバーを率い、今までになかった全く新しいプロジェクトに着手しました。
それは、500年前から農業を営んできたプラネタ家の活動の中心にワイン造りを据えることでした。
1994年、プラネタ家の最初のワイナリーとなるウルモ・ワイナリーをシチリア南西部メンフィに創設し、ここからプラネタ社の“シチリアを巡る旅”が始まりました。
それは、シチリアにおいて国際品種のポテンシャルを追求しながら、土着品種の綿密な調査と研究、試行を経て、各テロワールを反映した最高品質のワインを造ることが出来る“聖地”を探す旅です。
1997年、プラネタ社は2つ目の土地、シチリア南部のヴィットリアに進出しました。
ここはシチリアで唯一DOCGの格付を持つチェラズオーロ・ディ・ヴィットリアが存在する土地であり、鉄分を多く含む赤い砂質土壌が広がり、非常に個性的なワインが造られる土地です。
1998年、3つ目の土地、シチリア最南端のノートに到着。
まるで運命かのように「Buonivini（美味しいワイン）」と名のついた土地にワイナリーを設立。
非常に暑く乾燥した、眩しいほどに真っ白な石灰質土壌が広がるこの土地は、シチリアを代表する高貴な品種であるネロ・ダーヴォラの原産地であり、この土地で最高品質のネロ・ダーヴォラのワインを造ることを目標に掲げて始動しました。
2008年、いよいよエトナに到着しました。
シチリアで唯一のアルプス気候であり、大変特徴的な火山性土壌が広がるエトナにおいて、特に優良とされる北部の斜面に、12ヘクタールの土地を手に入れました。
その後徐々に畑を拡大し、現在ではトータル40ヘクタールのブドウ畑を所有しており、エトナの土着品種であるネレッロ・マスカレーゼとカリカンテ、そして実験的に育てている少量のピノ・ノワールとリースリングでワイン造りを行っています。
2011年、シチリアをワインで巡るこの素晴らしい旅は、遂に最終地点、カーポ・ミラッツォに到達しました。
海に突き出したとても小さな土地には沖積土壌が広がり、古代ローマ皇帝ユリウス・カエサルが愛したと記録が残る、マメルティーノDOCと、この地に古くから存在する古代品種、特にノチェーラに特化したワイン造りを行っています。
プラネタ社がワイン造りを行うメンフィ、ヴィットリア、ノート、エトナ、カーポ・ミラッツォ、これら全てが忘れがたいほど美しく、そして常に「素晴らしいワインは美しい場所で造られる」ということを強く印象付けています。
今日、シチリアの5つのエリアに、合計400ヘクタールのブドウ畑、6つのワイナリーを所有しているプラネタ社。
シチリアワインの運命を変えた生産者として国内外より尊敬と称賛を集め、また、ワイン造りのみならず、高品質なDOPオリーブオイル造りや、美食家垂涎のワイナリー併設のブティックホテルなど、様々な“シチリア体験”を世界に提供しています。
地球にやさしい持続可能なワイン造りを通じて、自然環境や美しい田園風景、土着文化の保護を最重要項目に掲げ、プラネタ家が心から愛するシチリアの素晴らしさを世界に発信し続けることをモットーとしています。
商品説明 エトナの歴史は、それを形成している歴史的な噴火に起因します。
1614 年の伝説的噴火は記録に残る最も長い噴火で10 年間続き、シャラヌォーヴァの畑のギリギリの境界で止まりました。
このワインの名前はその時のエトナの噴火に由来しています。
ネレッロ・マスカレーゼ主体のワインで、高地の黒い土壌はエレガントで個性的でバランスの取れた味わいを造り出しています。
NameEruzione1614 Nerello Mascalese 生産地イタリア・シチリア州 生産者プラネタ 生産年2017・2018・2019 タイプ赤ワイン ブドウ品種ネレッロ・マスカレーゼ、ネレッロ・カプッチョ 味わいフルボディ アルコール度数13.5% 内容量750ml

■ワイン名 シャトー・ボーモン[2011]年・AOCオー・メドック・飲み頃11年熟成バックヴィンテージ ■英語表記 Chateau Beaumont [2011] AOC Haut Medoc ■商品番号 Chateau Beaumont [2011] AOC Haut Medoc ■ワインについて ボルドー オー・メドック フルボディ赤ワイン愛好家大注目！旧メドック・クリュ・ブルジョワ・シューペリュールのシャトー・ボーモンの飲み頃11年熟成の希少バックヴィンテージ[2011]年もの！フランスワインの権威、故エミール・ペイノー博士をして、「畑のポテンシャルはグラン・クリュに匹敵する」と言わしめた究極オー・メドック！サン・ジュリアンとの中間的性格を持つといわれるキュサック村の人気シャトー“ボーモン”(美しい山)！砂の混ざった砂利質の平均樹齢40年のカベルネ・ソーヴィニヨン52％を主体にメルロー45％、カベルネ・フラン3％をオーク樽14ヶ月熟成(新樽比率33％、フレンチオーク90％、アメリカンオーク10％)で造られるワインは、気品のある風味を特徴とした、フルボディのバランスのよい味わい！がレストランさまやオー・メドックファンに大人気！深い紫色をしており、果実やスパイスのアロマがあります！滑らかな舌触りのタンニンと果実味が豊かに感じられ、余韻も長いボルドーの特徴をよく表した逸品！この希少2011年でワインエンスージアスト誌驚異91点！ティム・アトキン90点の高級グラン・ヴァン並みの高評価！大人気のシャトー・ボーモンの飲み頃バックヴィンテージ[2011]年が待望少量入荷！ ■ワインのタイプ 辛口　赤ワイン ■ワインのテイスト フルボディ ■生産者 グラン・ミレジム・フランス ■ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニヨン52％を主体にメルロー45％、カベルネ・フラン3％ ■ブドウ収穫年 [2011]年 ■生産地 フランス/ボルドー/メドック・オーメドック/ AOC オー・メドック ■内容量 750ml ■ご注意 ※こちらの商品につきましては、飲まれるお客様によって、評価が二分されます。
何十年もの熟成を経ている古酒となりますので、返品交換等のご対応は致しかねます。
予めご了承の上、ご購入頂けます様、どうか宜しくお願い申し上げます。
※画像は別VTですが、本商品は2011年のものです。
フランスの保険会社GMFグループと、サントリーの共同出資によるグラン・ミレジム・ド・フランス社が、ボルドー・メドック地区で経営しているもうひとつのシャトーです。
畑はサンジュリアン村とマルゴー村の中間に位置するキュサック村にあり、ワインの風味も女性的なマルゴーと、より力強いサンジュリアンとの中間的な性格を有します。
シャトーの格付けは、クリュブルジョワ。
つまりグランクリュに次ぐランクで、その中でも、クリュ・ブルジョワ・スペリュールという「上級」クラスに格付けされています。
シャトーの歴史は古く、フランス革命以前からすでにここには小さな城があり、“シャトーボーモン”と呼ばれていたようです。
しかし、残念ながら1789年の革命は、すべての古文書を無に帰さしめてしまいました。
現在のシャトーはその後1854年に、ルーブル宮殿と同じマンサール様式に従って建造されたものです。
ボーモン(美しい山)の名の通り、なだらかな斜面がガロンヌ河に向かって続いており、ワインづくりに最適な微気候を形づくっています。
105haにおよぶ畑全体がほぼ均質な砂まじりのレキ土壌におおわれており、畑としての潜在力は充分です。
フランスワインの権威として知られるエミール・ペイノー博士も「サンジュリアンに似た土壌で、畑としてのポテンシャルはグランクリュに匹敵する」と高く評価しています。
植え付け品種はカベルネ・ソーヴィニヨン62％、メルロ30％、カベルネ・フラン5％、プティ・ヴェルド3％。
近代的な技術と伝統的な醸造法を組み合わせ、力強く、かつエレガントで調和のとれたまろやかなワインをつくり上げています。
シャトー・ボーモン[2011]年・AOCオー・メドック ■ぶどう品種：カベルネ・ソーヴィニヨン52％を主体にメルロー45％、カベルネ・フラン3％ ■発酵・熟成：オーク樽14ヶ月熟成(新樽比率33％、フレンチオーク90％、アメリカンオーク10％) フランスワインの権威、故エミール・ペイノー博士をして、「畑のポテンシャルはグラン・クリュに匹敵する」と言わしめた究極オー・メドック！ サン・ジュリアンとの中間的性格を持つといわれるキュサック村の人気シャトー“ボーモン”(美しい山)！砂の混ざった砂利質の平均樹齢40年のカベルネ・ソーヴィニヨン52％を主体にメルロー45％、カベルネ・フラン3％をオーク樽14ヶ月熟成(新樽比率33％、フレンチオーク90％、アメリカンオーク10％)で造られるワインは、気品のある風味を特徴とした、フルボディのバランスのよい味わい！ 深い紫色をしており、果実やスパイスのアロマがあります！滑らかな舌触りのタンニンと果実味が豊かに感じられ、余韻も長いボルドーの特徴をよく表した逸品！

→ギフト対応つきましての詳細◆ 【楽ギフ_のし】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ入力】 AOC Margaux 格付け 3級 味わい 深みと濃厚さが印象的な色合い、際立った凝縮感、豊かなタンニンによってもたらされる 　筋肉質なボディなどが特徴です タイプ 赤 容量 750ml 備考 ※ヴィンテージワインのため少々汚れがございます。
　ご了承の上、お買い求め下さいませ。
・フルボディ ・￥15,000〜￥19,990 ■たくさんのギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い

フアン・ヒル 1916年にフアン・ヒル・ヒメネスによって設立され、4世代に渡ってワインを造り続けるフミーリャを代表するボデガです。
テルミノ・デ・アリバ（『天井の果て』の意）に位置しています。
海抜は700mと、フミーリャで最も高い場所ですが、故にその名で呼ばれており、何世紀にもわたってワイン造りが行われている歴史ある地所です。
20世紀初期からワイン造りを始め、代替わりする度に発展を遂げてきた家系に育った現当主ミゲル・ヒルは自らがオーナーとなって以降、精力的に近代化を進め、醸造スタッフ自ら設計に関わってセラーを新設しました。
「ブレンド用とされていた品種モナストレルにこだわり、収量を下げ、クオリティのワインを造り出す」という信念を元に、伝統の尊重と革新を融合させてきました。
土地固有のブドウであるモナストレルは、古樹では樹齢40年を超え、それに加え、シラー、カベルネ、メルロー、プティ・ヴェルド等のフランス系品種も栽培されています。
どのブドウもこの痩せた土壌に相性が良く、厳しい環境の中で収量は自然と制限され、最も低価格なアイテムでさえも、テロワール由来のリッチさとエレガンスを常に備えています。
【ペドレラ】 　■ フアン・ヒル　ペドレラ 熟した赤い果実の香りにフローラルかつスパイシーな香りが感じられ、凝縮した完熟果実の中に細かいタンニンがよく溶け込み、味わいに厚みをもたらしています。
モナストレルの肉厚な果実感と、シラーのがっしりとした骨格とスパイシーさとが絶妙なバランスで調和したパワフル＆リッチな味わいのワインです。

マルケージ・ディ・バローロの歴史はバローロワインの誕生の歴史と重なります。
バローロワインの歴史は、バローロ侯爵カルロ・タンクレディ・ファッレッティとフランス貴族ジュリエットコルベール・ドゥ・モルヴリエが1806年に結婚した時に始まりました。
1864年にジュリエットが亡くなると侯爵家の作っていたバローロの生産は一度途絶えてしまいまが、イタリア政府がOpera Pia Barolo財団という非営利団体を発足させ、侯爵家所有のセラーの所有権が移りました。
1929年、カルロ・タンクレディとジュリエット・コルヴェールのバローロは、ワイナリーを財団から買い取ったピエトロ・アッボーナへと受け継がれます。
最もオーセンティックで、 最も”メイド・イン・イタリー”なバローロを生産 そこから5世代にわたりアッボーナ家はワインビジネスを続けてきました。
今日ではアンナとエルネストが二人の子供、ヴァレンティーナとダヴィデと共に、伝統と革新をどのように同居させるか、という課題のもと、昔ながらの製法を守りつつ一部は現代的な手法を取り入れ、最もオーセンティックで、最も”メイド・イン・イタリー”なバローロを生産しています。
「リスペクトのための知見」という哲学 マルケージ・ディ・バローロのこだわりはサステナビリティな方法でのワイン造り。
生物多様性を尊重したブドウ栽培とワイン醸造。
ワイン醸造においては「リスペクトのための知見」という哲学を持っています。
「知見」とは、セラーに届くブドウを知ることであり、ブドウが栽培される土地、毎年変わりうる天候、それに合わせて対応する方法を知ることであり、こうした知見を持つことこそがブドウの品質を上げるものだと考えています。
「リスペクトのため」という意味は、ワイン醸造がブドウとその畑の強みを最大限に活かすためのものであって、熟成を経てブドウの持つ素晴らしさをワインの中に完璧に結実させることがリスペクトであるとの考えに基づいています。
ITEM INFORMATION ブラックベリーやジャムのニュアンス ローストしたアーモンドのような香り フルボディで丸みのある味わい MARCHESI DI BAROLO Barbera d’Alba Ruvei マルケージ ディ バローロ バルベーラ ダルバ ルヴェイ バルベーラはピエモンテでは伝統的なブドウ品種。
畑は粘土質土壌のためストラクチャーがしっかりとしていて力強く、バランスの良いバルベーラが収穫されます。
バルベーラ・ダルバの規定から15％まではネッビオーロを混醸することが可能で、このネッビオーロがあることでエレガントさと繊細さが加わっています。
マルケージ・ディ・バローロは特に、よく成熟したネッビオーロを選別して加えているため、よりソフトで、骨格もしっかりとして酸も柔らかい味わいのバルベーラ・ダルバとなっているのが特徴です。
Tasting Note 色調は紫がかったルビー色。
香りはフレッシュでフルーティ、黒いベリーの香りに赤い果実のジャム、バニラやトーストしたヘーゼルナッツのニュアンス。
味わいは広がりがあり豊かで、バルベーラらしい酸が僅かに感じられる。
木樽のニュアンスはそのほかのアロマによく調和している。
商品仕様・スペック 生産者マルケージ・ディ・バローロ 生産地イタリア/ピエモンテ 生産年2019年 品　種バルベーラ85％、ネッビオーロ15％ テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 土　壌石灰質の粘土土壌に泥灰土が混ざる 醸　造スラヴォニア産のオーク樽で熟成 提供温度18℃ 合うお料理肉料理全般、前菜や味わいの濃いパスタ料理、肉のローストや煮込み、野菜のミネストローネ、フレッシュなチーズやハードチーズ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

ブドウ収穫年 造り手 [2011]年 グラン・ミレジム・フランス 生産地 フランス/ボルドー/メドック・オーメドック/ AOC オー・メドック ワインのタイプ 辛口　赤ワイン ワインのテイスト フルボディ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ カベルネ・ソーヴィニヨン52％を主体にメルロー45％、カベルネ・フラン3％ 内容量 750ml ご注意 ※こちらの商品につきましては、飲まれるお客様によって、評価が二分されます。
何十年もの熟成を経ている古酒となりますので、返品交換等のご対応は致しかねます。
予めご了承の上、ご購入頂けます様、どうか宜しくお願い申し上げます。
※画像は別VTですが、本商品は2011年のものです。
■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いシャトー・ボーモン[2011]年・AOCオー・メドック・飲み頃11年熟成バックヴィンテージ Chateau Beaumont [2011] AOC Haut Medoc ボルドー オー・メドック フルボディ赤ワイン愛好家大注目！旧メドック・クリュ・ブルジョワ・シューペリュールのシャトー・ボーモンの飲み頃11年熟成の希少バックヴィンテージ[2011]年もの！フランスワインの権威、故エミール・ペイノー博士をして、「畑のポテンシャルはグラン・クリュに匹敵する」と言わしめた究極オー・メドック！サン・ジュリアンとの中間的性格を持つといわれるキュサック村の人気シャトー“ボーモン”(美しい山)！砂の混ざった砂利質の平均樹齢40年のカベルネ・ソーヴィニヨン52％を主体にメルロー45％、カベルネ・フラン3％をオーク樽14ヶ月熟成(新樽比率33％、フレンチオーク90％、アメリカンオーク10％)で造られるワインは、気品のある風味を特徴とした、フルボディのバランスのよい味わい！がレストランさまやオー・メドックファンに大人気！深い紫色をしており、果実やスパイスのアロマがあります！滑らかな舌触りのタンニンと果実味が豊かに感じられ、余韻も長いボルドーの特徴をよく表した逸品！この希少2011年でワインエンスージアスト誌驚異91点！ティム・アトキン90点の高級グラン・ヴァン並みの高評価！大人気のシャトー・ボーモンの飲み頃バックヴィンテージ[2011]年が待望少量入荷！ フランスの保険会社GMFグループと、サントリーの共同出資によるグラン・ミレジム・ド・フランス社が、ボルドー・メドック地区で経営しているもうひとつのシャトーです。
畑はサンジュリアン村とマルゴー村の中間に位置するキュサック村にあり、ワインの風味も女性的なマルゴーと、より力強いサンジュリアンとの中間的な性格を有します。
シャトーの格付けは、クリュブルジョワ。
つまりグランクリュに次ぐランクで、その中でも、クリュ・ブルジョワ・スペリュールという「上級」クラスに格付けされています。
シャトーの歴史は古く、フランス革命以前からすでにここには小さな城があり、“シャトーボーモン”と呼ばれていたようです。
しかし、残念ながら1789年の革命は、すべての古文書を無に帰さしめてしまいました。
現在のシャトーはその後1854年に、ルーブル宮殿と同じマンサール様式に従って建造されたものです。
ボーモン(美しい山)の名の通り、なだらかな斜面がガロンヌ河に向かって続いており、ワインづくりに最適な微気候を形づくっています。
105haにおよぶ畑全体がほぼ均質な砂まじりのレキ土壌におおわれており、畑としての潜在力は充分です。
フランスワインの権威として知られるエミール・ペイノー博士も「サンジュリアンに似た土壌で、畑としてのポテンシャルはグランクリュに匹敵する」と高く評価しています。
植え付け品種はカベルネ・ソーヴィニヨン62％、メルロ30％、カベルネ・フラン5％、プティ・ヴェルド3％。
近代的な技術と伝統的な醸造法を組み合わせ、力強く、かつエレガントで調和のとれたまろやかなワインをつくり上げています。
シャトー・ボーモン[2011]年・AOCオー・メドック ■ぶどう品種：カベルネ・ソーヴィニヨン52％を主体にメルロー45％、カベルネ・フラン3％ ■発酵・熟成：オーク樽14ヶ月熟成(新樽比率33％、フレンチオーク90％、アメリカンオーク10％) フランスワインの権威、故エミール・ペイノー博士をして、「畑のポテンシャルはグラン・クリュに匹敵する」と言わしめた究極オー・メドック！ サン・ジュリアンとの中間的性格を持つといわれるキュサック村の人気シャトー“ボーモン”(美しい山)！砂の混ざった砂利質の平均樹齢40年のカベルネ・ソーヴィニヨン52％を主体にメルロー45％、カベルネ・フラン3％をオーク樽14ヶ月熟成(新樽比率33％、フレンチオーク90％、アメリカンオーク10％)で造られるワインは、気品のある風味を特徴とした、フルボディのバランスのよい味わい！ 深い紫色をしており、果実やスパイスのアロマがあります！滑らかな舌触りのタンニンと果実味が豊かに感じられ、余韻も長いボルドーの特徴をよく表した逸品！

商品情報内容量750ml品種モンテプルチアーノ生産者PODERE CASTORANI （ポデーレ カストラーニ） 元F1ドライバー、ヤルノ トゥルーリ氏により復活を果たした200年以上歴史を持つワイナリー。
ガンベロロッソでは10年連続最高評価のワインを送り出している。
自社畑は全て有機栽培認定済。
産地アブルッツォ州、ペスカーラ 飲み口重口特徴陰干しして凝縮させたブドウを原料に造ったプレミアムワイン。
アマローネから着想を得、低温で乾燥させることで適度な酸を保っている。
これによりパワフルだが飲み飽きないワインとなっている。
【送料無料】ヤルノ ロッソ コッリーネ ペスカレージ IGT 750ml イタリア直輸入 赤ワイン CASTORANI（カストラーニ） ドルチェヴィータ アマローネにインスパイアされた、至極の赤ワイン 期間限定！1本ご購入で同じワイン1本プレゼント！】 ＊1本あたり7,260円のところ3,630円 ＊1本ご購入で1本プレゼント＝ 2本1セットでお届けします。
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※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Apollonio Divoto Copertino Rosso Riserva 2013 ■色・容量：赤750ml ■ALC：14.5% ■ブドウ品種：ネグロアマーロ70％、モンテプルチアーノ30％ ■産地：イタリア−プーリア州 ■味わい：フルボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩）、安定剤（アカシア) 【DIVOTO＝ディヴォート】とは日本に直訳すると 【神に感謝する年】 まさに神に感謝するかのような大当り年だけに造られる、 造り手渾身の一撃とも言える傑作です。
今回入荷いたしましたのは2013年。
『まだ若々しさに溢れていますが、いつもながらの 濃厚果実味と魅惑的な完熟ジャムの旨味はまさにディヴォート!! 時間をかけますとヴァニラの芳醇な味わいも絶妙の柔ら かさで溶け込んできます。
現段階では、まだ若々しさを 感じるほどで強さが前面に出ており、甘みを伴うような 熟成感はまだ全開ではありません。
それでも、このワイ ンの魅力であるキャラメルを想わせる甘い香りもしっか りと感じられます。
そして時間の経過とともに、初めは 強さが目立ったタンニンもいつもながらのヴェルヴェッ トのようなバランスに変貌していきます。
最後には長い 余韻の中に、甘酸っぱいベリー系リキュールの風味が口 の中に広がってきます。
』 関連商品アッポローニオ・コペルティーノ 2022イタリア 赤ワイン 750ml...トレンタコステ・パッシート・ロッソ・テッレ・ディ・キエーティ 2022...ドメーヌ・ルニョード・ マランジュ・プルミエ・クリュ・レ・クロ・デ・ロ...2,728円2,398円4,928円アッポローニオ・ヴァッレ・クーパ 2017【イタリア】【赤ワイン】【7...アッポローニオ・テラニョーロ・サレント・プリミティーヴォ 2020イタ...アッポローニオ・テラニョーロ・ネグロアマーロ　2018【イタリア】【赤...3,058円3,058円3,058円ロッカ・ブルナ・ブリンディジ・リゼルヴァ(最新ヴィンテージでお届け)【...ヴィーノ・ロッソ・イタリア・キュヴェ16【イタリア 】【赤ワイン】【7...アッポローニオ・サリーチェ・サレンティーノ・ロッソ 2020【イタリア...1,408円2,728円2,288円ルポ・ディ・メラヴィリア・トレ・ディ・トレ・プーリア・ロッソ 2019...トレンタコステ・パッシート・ロッソ・テッレ・ディ・キエーティ 2021...トレンタコステ・モンテプルチアーノ・ダブルッツオ 2020【イタリア】...2,178円2,178円1,958円新着2013年登場!!これぞ人生最高の感動のワインです!! タップリ熟成の極上リゼルヴァ!!その名も【ディヴォート＝神に感謝する年】 『驚くほどの芳醇な香りと濃密なタンニン!!想像を超える驚愕のコスパ!!』 いつもながらの濃厚果実味と魅惑的な完熟ジャムの旨味はまさにディヴォート!! さらなる熟成を経て、ますます絶頂の味わいに変貌!! [アッポローニオ＜ディヴォート＞コペルティーノ・リゼルヴァ 2013] 過去ご紹介の2001年は楽天週間ランキング イタリアで第1位を獲得しました!! 毎年イタリア・ヴェローナで開催されるイタリア最大の ワイン展示会［ヴィニ・イタリー］で偶然知り合った 若き兄弟、その名も［アッポローニオ］!!! 当時はまだ無名の造り手だった彼らのワインを初めて 体験した時の衝撃と感動は、きっと生涯忘れることは ありません。
『絶対にこのワインを日本で紹介しなければ!!!』 そんな強い使命感を感じたことをまだ昨日のことのよう に覚えています。
そして初めて彼らのワインを輸入し日 本で紹介した時のあまりの反響のモノ凄さが、私にイタ リアワインとの付き合いをライフワークとする決意をさ せてくれました。
それ以来、毎年、この造り手のワインを輸入し皆様にも ご紹介させていただいたのですが、その間、彼ら兄弟の 造り出すワインは、あの世界屈指のワインジャーナリス トであるロバート・パーカーさんに大絶賛されたことを きっかけにアメリカで大フィーバーを巻き起こし、また 地元イタリア最高ガイド誌［ガンベロ・ロッソ］でも、 あわや最高満点という評価も獲得!!。
ここ日本でも、あのジローラモさんの著書[ジローラモ 印のイタリア料理]のなかで、プーリアを代表するワイ ナリーとして絶賛されました。
その造りだすアイテムの中でも、彼ら兄弟が最も熱い情 熱を持って産み出すのが、今回ご案内の、 [＜ディヴォート＞コペルティーノ・リゼルヴァ] !!! 【DIVOTO＝ディヴォート】とは日本に直訳すると 【神に感謝する年】 まさに神に感謝するかのような大当り年だけに造られる、 造り手渾身の一撃とも言える傑作です。
もちろん!!当店でも毎回大好評で、初めてご案内いたし ました2001年ヴィンテージ以来、通算34000本以上のご 注文をいただきました。
今回入荷いたしましたのは2013年。
『まだ若々しさも感じますが、いつもながらの濃厚果実味 と魅惑的な完熟ジャムの旨味はまさにディヴォート!! 時間をかけますとヴァニラの芳醇な味わいも絶妙の柔ら かさで溶け込んできます。
現段階では、まだ若々しさを 感じるほどで強さが前面に出ており、甘みを伴うような 熟成感はまだ全開ではありません。
それでも、このワイ ンの魅力であるキャラメルを想わせる甘い香りもしっか りと感じられます。
そして時間の経過とともに、初めは 強さが目立ったタンニンもいつもながらのヴェルヴェッ トのようなバランスに変貌していきます。
最後には長い 余韻の中に、甘酸っぱいベリー系リキュールの風味が口 の中に広がってきます。
』 一度飲むと決して忘れられない、まさに神に感謝してし まうほどの美味しさ!! 大きめのグラスでゆったりと味わってください。

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Apollonio Divoto Copertino Rosso Riserva 2013 ■色・容量：赤750ml ■ALC：14.5% ■ブドウ品種：ネグロアマーロ70％、モンテプルチアーノ30％ ■産地：イタリア−プーリア州 ■味わい：フルボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩）、安定剤（アカシア) 【DIVOTO＝ディヴォート】とは日本に直訳すると 【神に感謝する年】 まさに神に感謝するかのような大当り年だけに造られる、 造り手渾身の一撃とも言える傑作です。
今回入荷いたしましたのは2013年。
『まだ若々しさに溢れていますが、いつもながらの 濃厚果実味と魅惑的な完熟ジャムの旨味はまさにディヴォート!! 時間をかけますとヴァニラの芳醇な味わいも絶妙の柔ら かさで溶け込んできます。
現段階では、まだ若々しさを 感じるほどで強さが前面に出ており、甘みを伴うような 熟成感はまだ全開ではありません。
それでも、このワイ ンの魅力であるキャラメルを想わせる甘い香りもしっか りと感じられます。
そして時間の経過とともに、初めは 強さが目立ったタンニンもいつもながらのヴェルヴェッ トのようなバランスに変貌していきます。
最後には長い 余韻の中に、甘酸っぱいベリー系リキュールの風味が口 の中に広がってきます。
』 関連商品アッポローニオ・コペルティーノ 2022イタリア 赤ワイン 750ml...トレンタコステ・パッシート・ロッソ・テッレ・ディ・キエーティ 2022...ドメーヌ・ルニョード・ マランジュ・プルミエ・クリュ・レ・クロ・デ・ロ...2,728円2,398円4,928円アッポローニオ・ヴァッレ・クーパ 2017【イタリア】【赤ワイン】【7...アッポローニオ・テラニョーロ・サレント・プリミティーヴォ 2020イタ...アッポローニオ・テラニョーロ・ネグロアマーロ　2018【イタリア】【赤...3,058円3,058円3,058円ロッカ・ブルナ・ブリンディジ・リゼルヴァ(最新ヴィンテージでお届け)【...ヴィーノ・ロッソ・イタリア・キュヴェ16【イタリア 】【赤ワイン】【7...アッポローニオ・サリーチェ・サレンティーノ・ロッソ 2020【イタリア...1,408円2,728円2,288円ルポ・ディ・メラヴィリア・トレ・ディ・トレ・プーリア・ロッソ 2019...トレンタコステ・パッシート・ロッソ・テッレ・ディ・キエーティ 2021...トレンタコステ・モンテプルチアーノ・ダブルッツオ 2020【イタリア】...2,178円2,178円1,958円新着2013年登場!!これぞ人生最高の感動のワインです!! タップリ熟成の極上リゼルヴァ!!その名も【ディヴォート＝神に感謝する年】 『驚くほどの芳醇な香りと濃密なタンニン!!想像を超える驚愕のコスパ!!』 いつもながらの濃厚果実味と魅惑的な完熟ジャムの旨味はまさにディヴォート!! さらなる熟成を経て、ますます絶頂の味わいに変貌!! [アッポローニオ＜ディヴォート＞コペルティーノ・リゼルヴァ 2013] 過去ご紹介の2001年は楽天週間ランキング イタリアで第1位を獲得しました!! 毎年イタリア・ヴェローナで開催されるイタリア最大の ワイン展示会［ヴィニ・イタリー］で偶然知り合った 若き兄弟、その名も［アッポローニオ］!!! 当時はまだ無名の造り手だった彼らのワインを初めて 体験した時の衝撃と感動は、きっと生涯忘れることは ありません。
『絶対にこのワインを日本で紹介しなければ!!!』 そんな強い使命感を感じたことをまだ昨日のことのよう に覚えています。
そして初めて彼らのワインを輸入し日 本で紹介した時のあまりの反響のモノ凄さが、私にイタ リアワインとの付き合いをライフワークとする決意をさ せてくれました。
それ以来、毎年、この造り手のワインを輸入し皆様にも ご紹介させていただいたのですが、その間、彼ら兄弟の 造り出すワインは、あの世界屈指のワインジャーナリス トであるロバート・パーカーさんに大絶賛されたことを きっかけにアメリカで大フィーバーを巻き起こし、また 地元イタリア最高ガイド誌［ガンベロ・ロッソ］でも、 あわや最高満点という評価も獲得!!。
ここ日本でも、あのジローラモさんの著書[ジローラモ 印のイタリア料理]のなかで、プーリアを代表するワイ ナリーとして絶賛されました。
その造りだすアイテムの中でも、彼ら兄弟が最も熱い情 熱を持って産み出すのが、今回ご案内の、 [＜ディヴォート＞コペルティーノ・リゼルヴァ] !!! 【DIVOTO＝ディヴォート】とは日本に直訳すると 【神に感謝する年】 まさに神に感謝するかのような大当り年だけに造られる、 造り手渾身の一撃とも言える傑作です。
もちろん!!当店でも毎回大好評で、初めてご案内いたし ました2001年ヴィンテージ以来、通算34000本以上のご 注文をいただきました。
今回入荷いたしましたのは2013年。
『まだ若々しさも感じますが、いつもながらの濃厚果実味 と魅惑的な完熟ジャムの旨味はまさにディヴォート!! 時間をかけますとヴァニラの芳醇な味わいも絶妙の柔ら かさで溶け込んできます。
現段階では、まだ若々しさを 感じるほどで強さが前面に出ており、甘みを伴うような 熟成感はまだ全開ではありません。
それでも、このワイ ンの魅力であるキャラメルを想わせる甘い香りもしっか りと感じられます。
そして時間の経過とともに、初めは 強さが目立ったタンニンもいつもながらのヴェルヴェッ トのようなバランスに変貌していきます。
最後には長い 余韻の中に、甘酸っぱいベリー系リキュールの風味が口 の中に広がってきます。
』 一度飲むと決して忘れられない、まさに神に感謝してし まうほどの美味しさ!! 大きめのグラスでゆったりと味わってください。