 ●ギフトのおすすめポイント ご夫婦、ご家族で楽しむのにもぴったりな、贅沢な詰め合わせギフト。
ボルドーの赤ワインと、人気ショコラ店「LES CACAOS（レ・カカオ）」の こだわりの焼菓子、美しいプリザーブドフラワーをお楽しみいただけます。
赤ワインは、サン・テミリオン格付け「グラン・クリュ・クラッセ」のシャトー「シャトー・ムーラン・デュ・カデの赤ワイン。
タンニンもなめらかで シルクのようなエレガントな口当たり。
バランスの良い味わいで、力強さと繊細さを感じさせます。
スイーツは、カカオ豆の選別・焙煎からチョコレート作りを行う東京で人気のチョコレート専門店「LES CACAOS（レ・カカオ）」こだわりの焼菓子。
「フィナンシエ・カカオ」「サブレ・オ・カカオ」「アジャン」「マドレーヌ」「サブレ・ナンテ」の5種類が入っています。
フラワーボックスは、上品な赤いバラをアレンジしたフラワーボックス。
プリザーブドフラワーなので、水やりもお手入れも不要。
お好きな場所にそのまま飾って長くお楽しみいただけます。
赤ワインがお好きな方へのお祝い、お礼、お返しのプレゼントに。
お誕生日、記念日、結婚祝いなどのシーンや、季節のご挨拶やお礼のお品としてもおすすめです。
●そのまま贈れるギフト包装付き！ こちらの商品は、メイン画像のラッピングでお届けします。
プレゼントとしてそのまま贈れるので安心です。
シーンに合わせてその他のラッピングもオプションでお選びいただけます。
●メッセージカード無料サービス 気持ちを伝えるメッセージカードを無料でお作りいたします。
心のこもったメッセージを添えることで、より特別感ある贈りものに。
●贈りものにも安心♪ 60日先までお届け日時をご指定いただけます。
お誕生日や記念日のギフトにぜひご利用ください。
商品お届け時に金額のわかるものは同封しておりませんので、 直接相手の方にギフトを贈る場合にも安心です。
サン・テミリオン格付シャトーの赤ワインと パティスリーの焼菓子詰め合わせ、プリザーブドフラワーボックスのギフト グラン・クリュ・クラッセに格付けされている「シャトー・ムーラン・デュ・カデ」の エレガントな赤ワインは、メルロー単一品種でテロワールの魅力を最大限に表現したワイン。
東京で人気のパティスリー「LES CACAOS （レ・カカオ）」の焼菓子5種に、 バラの花をアレンジしたプリザーブドフラワーボックスをセットにした贈りものです。
「シャトー・ムーラン・デュ・カデ グラン・クリュ・クラッセ・サン・テミリオン」 CHATEAU MOULIN DU CADET GRAND CRU CLASSE SAINT EMILION サン・テミリオン格付け「グラン・クリュ・ クラッセ」のシャトーの赤ワイン。
エレガントな濃いガーネット色。
ブラックベリーやサクランボを思わせる 果実の香りに、リコリスのニュアンスや チョコレートのような濃厚なアロマ。
タンニンもなめらかで シルクのようなエレガントな口当たり。
メルロー単一品種でテロワールの魅力を 最大限に表現したワインです。
バランスの良い味わいで、 力強さと繊細さを感じさせます。
ムーラン・デュ・カデのワインは、 1867年のパリ万国博覧会で金賞を 受賞するなど、歴史的にも 注目されていました。
エリア：フランス、ボルドー、 サン・テミリオン ブドウ：メルロー100％ ヴィンテージ：2009年 CHATEAU MOULIN DU CADET シャトー・ムーラン・デュ・カデ シャトー・ムーラン・デュ・カデは、 かつて「カデの丘」と呼ばれていたサンテミリオン村を囲む高台に位置しています。
サン・テミリオン格付けの特別級（グラン・クリュ・クラッセ）。
1867年のパリ万博で金メダルを獲得したという深い歴史のあるシャトーです。
ボルドーの特徴であるブレンドを中心に生産されてきた経緯がありますが、 現在では、メルロー単一品種でテロワールの魅力を表現しており、 エレガントで、力強さがありながらも繊細なそのワインは、高い評価を受けています。
ショコラ専門店 LES CACAOS（レ・カカオ） 焼菓子5種 「ビーン・トゥ・バー」をコンセプトにカカオ豆の選別・焙煎からチョコレート作りを行う 東京で人気のチョコレート専門店「LES CACAOS（レ・カカオ）」こだわりの焼菓子。
「フィナンシエ・カカオ」「サブレ・オ・カカオ」「アジャン」 「マドレーヌ」「サブレ・ナンテ」の5種類が入っています。
コーヒーや紅茶はもちろん、ワインとも一緒にも楽しめる 食べ応えのあるしっかりした味わいの洋菓子です。
（個包装） 原材料：（フィナンシェ・カカオ）卵白、砂糖、バター、アーモンドパウダー、小麦粉、 カカオマス、レーズン、ラム酒、ベーキングパウダー（サブレ・オ・カカオ）小麦粉、バター、砂糖、 アーモンドプードル、カカオマス、卵、牛乳（アジャン）バター、砂糖、卵、アーモンドパウダー、 小麦粉、生クリーム、カカオマス、転化糖、プルーン、洋酒（マドレーヌ）バター、砂糖、小麦粉、卵 （サブレ・ナンテ）小麦粉、バター、砂糖、アーモンド、牛乳、卵、コーヒー 賞味期限：お届けから7日間〜10日間 LES CACAOS レ・カカオ 2016年のオープン以来、雑誌やメディアでも数多く取り上げられ、 東京で最も熱い注目を集める、新進気鋭の人気パティスリー。
オーナーシェフの黒木琢磨氏はパリの「FAUCHON（フォション）」など有名店での 経験を積み、帰国後はピエール・マルコリーニ東京店で7年間のシェフ・パティシエを経て、 自身のショコラトリーをオープンしました。
自ら厳選したカカオ豆から店内で作られたチョコレートを使った洋菓子には、 その風味がしっかりと活かされ、丁寧に造られた味わいは最後の一口まで満足感が続きます。
バラのプリザーブドフラワーボックス（赤） Rose Preserved Flower Box 赤いバラをコーディネートした、 かわいらしい手のひらサイズのボックスフラワー。
上品で落ち着いた印象のアレンジメントは、 お祝いや記念日の贈りものにぴったり。
ブラックのシックな箱が、色鮮やかなお花を より一層引き立ててくれます。
本物のお花から造られるプリザーブドフラワーは、 お手入れ要らずでその美しさを長く保てることから、 贈りものとしてとても人気があります。
サイズ（箱）：7cmx7cmx高さ7.5cm お花：バラ、アジサイ ※アレンジメントは箱の中にしっかり固定されているため、 リビングや玄関先など、そのままお好きな場所に飾って楽しめます。
◆ お届けについて ◆ こちらの商品は、メイン画像のようにラッピングしてお届けいたします。
その他のラッピングをご希望の方は、ご購入画面のラッピングオプションをご利用ください。
※メッセージカードサービス ※お届け日時指定可能 ギフトのご用途のご案内お祝い祝 お祝い 御祝 ごあいさつ ご挨拶 御挨拶 快気祝い 全快祝い 誕生日 お誕生日祝い 初老祝い 還暦祝い 古稀祝い 喜寿祝い 傘寿祝い 米寿祝い 卒寿祝い 白寿祝い 長寿祝い ウエディング・結婚式ウェディングギフト ブライダルギフト 引き出物 引出物 結婚引き出物 結婚引出物 二次会 結婚式 結婚祝い 内祝い・お返し内祝い お祝い返し 内祝 内祝い 出産内祝 出産内祝い 結婚内祝い 卒業内祝い 就職内祝い 新築内祝い 引越し内祝い 快気内祝い 開店内祝い 出産内祝い お返し お礼 御礼 お見舞御礼お贈り相手様お父さん 義父 お母さん 義母 兄弟 姉妹 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 夫 彼氏 友達 仲良し 先生 職場 上皮 先輩 後輩 同僚 取引先 お客様お引っ越し・新築新築祝い 上棟祝い 引っ越し祝い 引越し祝い 引越しご挨拶お仕事・学業・その他成人式 就職祝い 昇進祝い 退職祝い お餞別 記念品 卒業記念品 定年退職記念品 転勤 挨拶回り 贈答品 開業祝い 周年記念 開店祝い ご成約記念 ギフト ギフトセット セット 詰め合わせ プレゼント 景品 賞品 粗品季節のギフトのご案内1月 お年賀 御年賀 正月 成人の日 年始挨拶2月 節分 旧正月 バレンタインデー3月 ホワイトデー 春分の日 卒業 お花見 春休み4月 イースター 入学 就職 入社 新生活 新年度 春の行楽 お花見5月 ゴールデンウィーク 母の日6月 父の日 7月 七夕 お中元 御中元 暑中見舞8月 夏休み 残暑見舞い お盆 帰省9月 敬老の日 シルバーウィーク10月 孫の日 運動会 ハロウィン11月 勤労感謝の日12月 お歳暮 御歳暮 クリスマス 大晦日 冬休み 寒中見舞い
10,500 円
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 ●ギフトのおすすめポイント 人気のショコラ専門店のパティシエが手がける こだわりの洋菓子とフランス赤ワインのギフト。
ご家族みなさんでもお楽しみいただけるセットです。
お祝いやお礼の贈りものにおすすめ。
●そのまま贈れるギフト包装付き！ こちらの商品は、メイン画像のラッピングでお届けします。
プレゼントとしてそのまま贈れるので安心です。
シーンに合わせてその他のラッピングもオプションでお選びいただけます。
●メッセージカード無料サービス 気持ちを伝えるメッセージカードを無料でお作りいたします。
心のこもったメッセージを添えることで、より特別感ある贈りものに。
●贈りものにも安心♪ 60日先までお届け日時をご指定いただけます。
お誕生日や記念日のギフトにぜひご利用ください。
商品お届け時に金額のわかるものは同封しておりませんので、 直接相手の方にギフトを贈る場合にも安心です。
こだわりのスイーツと赤ワインを味わう♪ もらってうれしい詰め合わせギフト 南フランスの太陽を浴びたブドウで造られた果実味あふれる赤ワインと、 東京で人気のパティスリー「LES CACAOS （レ・カカオ）」の 焼菓子5種セットを詰め合わせた贅沢なギフト。
赤ワインとこだわりのお菓子を楽しむ至福のひとときを贈りませんか？ ワインがお好きな方へのお祝い、お礼の贈りものにぴったりです。
Domaine BELOT "LE VIGNALET ROUGE" ドメーヌ・ベロ「ヴィニャレ・ルージュ」 シラーをメインに、グルナッシュと ムールヴェードルが 見事にブレンド されたワイン。
赤い果実の香りに、カカオやコーヒーの ような複雑さや深さが感じられます。
タンニンは心地よく繊細でまろやかな味わい。
グリル料理などやパスタと良く合う、 飲みやすい赤ワインです。
エリア：フランス、ラングドック・ルーション、AOCサン・シニアン ブドウ：シラー、グルナッシュ、ムールヴェードル アルコール：14% ヴィンテージ：2018年容量：750ml Domaine BELOT ドメーヌ・ベロ 1985年創業の家族経営のワイナリー。
サンシニア特有の石灰質の土壌を開墾し、自分たちの手でブドウを育ててきました。
現在は娘の2代目、カリーヌ・ベロがワイナリーを引き継ぎ、アシェット・ ワインガイドや多くのコンクールで高評価を獲得するワインを造りだしています。
地中海に面した丘の斜面で栽培されるラングドック、サン・シニアンのブドウからは タンニンが多く含まれ、繊細で香り高いワインが生産されています。
ショコラ専門店 LES CACAOS（レ・カカオ） 焼菓子5種 「ビーン・トゥ・バー」をコンセプトにカカオ豆の選別・焙煎からチョコレート作りを行う 東京で人気のチョコレート専門店「LES CACAOS（レ・カカオ）」こだわりの焼菓子。
「フィナンシエ・カカオ」「サブレ・オ・カカオ」「アジャン」 「マドレーヌ」「サブレ・ナンテ」の5種類が入っています。
コーヒーや紅茶はもちろん、スパークリングワインとも一緒にも楽しめる 食べ応えのあるしっかりした味わいの洋菓子です。
（個包装） 原材料：（フィナンシェ・カカオ）卵白、砂糖、バター、アーモンドパウダー、小麦粉、 カカオマス、レーズン、ラム酒、ベーキングパウダー（サブレ・オ・カカオ）小麦粉、バター、砂糖、 アーモンドプードル、カカオマス、卵、牛乳（アジャン）バター、砂糖、卵、アーモンドパウダー、 小麦粉、生クリーム、カカオマス、転化糖、プルーン、洋酒（マドレーヌ）バター、砂糖、小麦粉、卵 （サブレ・ナンテ）小麦粉、バター、砂糖、アーモンド、牛乳、卵、コーヒー 賞味期限：お届けから7日間〜10日間 LES CACAOS レ・カカオ 2016年のオープン以来、雑誌やメディアでも数多く取り上げられ、 東京で最も熱い注目を集める、新進気鋭の人気パティスリー。
オーナーシェフの黒木琢磨氏はパリの「FAUCHON（フォション）」など有名店での 経験を積み、帰国後はピエール・マルコリーニ東京店で7年間のシェフ・パティシエを経て、 自身のショコラトリーをオープンしました。
自ら厳選したカカオ豆から店内で作られたチョコレートを使った洋菓子には、 その風味がしっかりと活かされ、丁寧に造られた味わいは最後の一口まで満足感が続きます。
◆ お届けについて ◆ こちらの商品は、ギフト箱を赤色の包装紙でラッピングしてお届けいたします。
その他のラッピングをご希望の方は、ご購入画面のラッピングオプションをご利用ください。
※メッセージカードサービス ※お届け日時指定可能 ギフトのご用途のご案内お祝い祝 お祝い 御祝 ごあいさつ ご挨拶 御挨拶 快気祝い 全快祝い 誕生日 お誕生日祝い 初老祝い 還暦祝い 古稀祝い 喜寿祝い 傘寿祝い 米寿祝い 卒寿祝い 白寿祝い 長寿祝い ウエディング・結婚式ウェディングギフト ブライダルギフト 引き出物 引出物 結婚引き出物 結婚引出物 二次会 結婚式 結婚祝い 内祝い・お返し内祝い お祝い返し 内祝 内祝い 出産内祝 出産内祝い 結婚内祝い 卒業内祝い 就職内祝い 新築内祝い 引越し内祝い 快気内祝い 開店内祝い 出産内祝い お返し お礼 御礼 お見舞御礼お贈り相手様お父さん 義父 お母さん 義母 兄弟 姉妹 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 夫 彼氏 友達 仲良し 先生 職場 上皮 先輩 後輩 同僚 取引先 お客様お引っ越し・新築新築祝い 上棟祝い 引っ越し祝い 引越し祝い 引越しご挨拶お仕事・学業・その他成人式 就職祝い 昇進祝い 退職祝い お餞別 記念品 卒業記念品 定年退職記念品 転勤 挨拶回り 贈答品 開業祝い 周年記念 開店祝い ご成約記念 ギフト ギフトセット セット 詰め合わせ プレゼント 景品 賞品 粗品季節のギフトのご案内1月 お年賀 御年賀 正月 成人の日 年始挨拶2月 節分 旧正月 バレンタインデー3月 ホワイトデー 春分の日 卒業 お花見 春休み4月 イースター 入学 就職 入社 新生活 新年度 春の行楽 お花見5月 ゴールデンウィーク 母の日6月 父の日 7月 七夕 お中元 御中元 暑中見舞8月 夏休み 残暑見舞い お盆 帰省9月 敬老の日 シルバーウィーク10月 孫の日 運動会 ハロウィン11月 勤労感謝の日12月 お歳暮 御歳暮 クリスマス 大晦日 冬休み 寒中見舞い
6,500 円
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 ●ギフトのおすすめポイント ご夫婦、ご両親、ご家族のみなさんで楽しんでもらえる詰め合わせギフト。
南フランスの赤ワインに、東京の人気パティスリーの焼菓子5種、そのまま飾れる赤いバラのプリザーブドフラワーのセットです。
お祝いやお礼のプレゼントとして、様々なシーンでご利用いただけます。
●商品内容／サイズ ・フランス 赤ワイン 750ml 1本 ・プリザーブドフラワー スタンド付き 1個 ・LES CACAOS 焼菓子 5個入り 1箱 ギフト箱のサイズ：幅315×長さ360×高さ90（mm） ●そのまま贈れるギフト包装付き！ こちらの商品は、メイン画像のラッピングでお届けします。
プレゼントとしてそのまま贈れるので安心です。
シーンに合わせてその他のラッピングもオプションでお選びいただけます。
●メッセージカード無料サービス 気持ちを伝えるメッセージカードを無料でお作りいたします。
心のこもったメッセージを添えることで、より特別感ある贈りものに。
●贈りものにも安心♪ 60日先までお届け日時をご指定いただけます。
お誕生日や記念日のギフトにぜひご利用ください。
商品お届け時に金額のわかるものは同封しておりませんので、 直接相手の方にギフトを贈る場合にも安心です。
皆で楽しめるもらって嬉しい詰め合わせ 赤ワイン・スイーツ・プリザーブドフラワーのギフト 南フランスの太陽を浴びたブドウで造られた果実味あふれる赤ワインと 東京で人気のパティスリー「LES CACAOS （レ・カカオ）」の焼菓子、 赤いバラのプリザーブドフラワーをセットにした贅沢なギフト。
赤ワインとこだわりのお菓子を楽しむ至福のひとときを贈りませんか？ ワインがお好きな方へのお祝い、お礼の贈りものにぴったりです。
Domaine BELOT "LE MOULEYRES" ドメーヌ・ベロ「レ・ムーレール」 シラー、グルナッシュ、ムールヴェードルの 3種類のブドウが見事に調和した、 繊細で心地良い赤い果実の香りに、 バニラや木樽のような複雑さや 深さが感じられます。
タンニンは心地よく繊細でまろやか。
鶏肉や豚肉といった淡泊な白身肉の 料理（ロースト料理が最適）や、 グリル料理に良く合います。
エリア：フランス、ラングドック・ルーション、 AOCサン・シニアン ブドウ：シラー、グルナッシュ、 ムールヴェードル ヴィンテージ：2019年 容量：750ml Domaine BELOT ドメーヌ・ベロ 1985年創業の家族経営のワイナリー。
サンシニア特有の石灰質の土壌を開墾し、自分たちの手でブドウを育ててきました。
現在は娘の2代目、カリーヌ・ベロがワイナリーを引き継ぎ、アシェット・ ワインガイドや多くのコンクールで高評価を獲得するワインを造りだしています。
地中海に面した丘の斜面で栽培されるラングドック、サン・シニアンのブドウからは タンニンが多く含まれ、繊細で香り高いワインが生産されています。
ショコラ専門店 LES CACAOS（レ・カカオ） 焼菓子5種 「ビーン・トゥ・バー」をコンセプトにカカオ豆の選別・焙煎からチョコレート作りを行う 東京で人気のチョコレート専門店「LES CACAOS（レ・カカオ）」こだわりの焼菓子。
「フィナンシエ・カカオ」「サブレ・オ・カカオ」「アジャン」 「マドレーヌ」「サブレ・ナンテ」の5種類が入っています。
コーヒーや紅茶はもちろん、スパークリングワインとも一緒にも楽しめる 食べ応えのあるしっかりした味わいの洋菓子です。
（個包装） 原材料：（フィナンシェ・カカオ）卵白、砂糖、バター、アーモンドパウダー、小麦粉、 カカオマス、レーズン、ラム酒、ベーキングパウダー（サブレ・オ・カカオ）小麦粉、バター、砂糖、 アーモンドプードル、カカオマス、卵、牛乳（アジャン）バター、砂糖、卵、アーモンドパウダー、 小麦粉、生クリーム、カカオマス、転化糖、プルーン、洋酒（マドレーヌ）バター、砂糖、小麦粉、卵 （サブレ・ナンテ）小麦粉、バター、砂糖、アーモンド、牛乳、卵、コーヒー 賞味期限：お届けから7日間〜10日間 LES CACAOS レ・カカオ 2016年のオープン以来、雑誌やメディアでも数多く取り上げられ、 東京で最も熱い注目を集める、新進気鋭の人気パティスリー。
オーナーシェフの黒木琢磨氏はパリの「FAUCHON（フォション）」など有名店での 経験を積み、帰国後はピエール・マルコリーニ東京店で7年間のシェフ・パティシエを経て、 自身のショコラトリーをオープンしました。
自ら厳選したカカオ豆から店内で作られたチョコレートを使った洋菓子には、 その風味がしっかりと活かされ、丁寧に造られた味わいは最後の一口まで満足感が続きます。
スタンド付きプリザーブドフラワー Preserved Flower with Stand 贈り物として定番の赤いバラのプリザーブドフラワー。
一輪挿しのシンプルなスタンドがセットになっているため、 そのままお好きな場所に飾って頂けます。
どんな空間にも馴染む使いやすいサイズです。
（プリザーブド・フラワー） サイズ：花径約4cm×長さ約20cm コロンビア産 （スタンド）5cm×6cm×高さ24cm、アルミニウム素材、 日本製 ◆ お届けについて ◆ こちらの商品は、ギフト箱を赤色の包装紙でラッピングしてお届けいたします。
その他のラッピングをご希望の方は、ご購入画面のラッピングオプションをご利用ください。
※メッセージカードサービス ※お届け日時指定可能 ギフトのご用途のご案内お祝い祝 お祝い 御祝 ごあいさつ ご挨拶 御挨拶 快気祝い 全快祝い 誕生日 お誕生日祝い 初老祝い 還暦祝い 古稀祝い 喜寿祝い 傘寿祝い 米寿祝い 卒寿祝い 白寿祝い 長寿祝い ウエディング・結婚式ウェディングギフト ブライダルギフト 引き出物 引出物 結婚引き出物 結婚引出物 二次会 結婚式 結婚祝い 内祝い・お返し内祝い お祝い返し 内祝 内祝い 出産内祝 出産内祝い 結婚内祝い 卒業内祝い 就職内祝い 新築内祝い 引越し内祝い 快気内祝い 開店内祝い 出産内祝い お返し お礼 御礼 お見舞御礼お贈り相手様お父さん 義父 お母さん 義母 兄弟 姉妹 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 夫 彼氏 友達 仲良し 先生 職場 上皮 先輩 後輩 同僚 取引先 お客様お引っ越し・新築新築祝い 上棟祝い 引っ越し祝い 引越し祝い 引越しご挨拶お仕事・学業・その他成人式 就職祝い 昇進祝い 退職祝い お餞別 記念品 卒業記念品 定年退職記念品 転勤 挨拶回り 贈答品 開業祝い 周年記念 開店祝い ご成約記念 ギフト ギフトセット セット 詰め合わせ プレゼント 景品 賞品 粗品季節のギフトのご案内1月 お年賀 御年賀 正月 成人の日 年始挨拶2月 節分 旧正月 バレンタインデー3月 ホワイトデー 春分の日 卒業 お花見 春休み4月 イースター 入学 就職 入社 新生活 新年度 春の行楽 お花見5月 ゴールデンウィーク 母の日6月 父の日 7月 七夕 お中元 御中元 暑中見舞8月 夏休み 残暑見舞い お盆 帰省9月 敬老の日 シルバーウィーク10月 孫の日 運動会 ハロウィン11月 勤労感謝の日12月 お歳暮 御歳暮 クリスマス 大晦日 冬休み 寒中見舞い
10,500 円
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 商品管理番号：bx237 株式会社カーブドッチ[新潟県] ★クリックするとワインの拡大画像をご覧頂けます。
食用ぶどうの可能性を探求すること、そして楽しくてハッピーな味わいを目指しているのがファンピーです。
2022年ファンピー赤はキャンベルとマスカットベーリーAをベースにした可愛らしさと大人っぽさが同居した赤ワインです。
キャンベル・ベーリーA・ドイツ系改良品種・メルローをブレンドしました。
トップに来るのは食用ぶどう特有の甘いニュアンス。
そこにヴィニフェラの強い香りが加わりグッと落ち着いた雰囲気を出しています。
真ん中の豊かな果実味にも強めのタンニンをぶつけて大人っぽくしました。
余韻はとても伸びやかです。
ジューシーさを前面に出したキャンベル100％のワインも魅力的ですが、こうしてヴィニフェラとブレンドすることで新たな可能性が開けた気がします。
少し冷やしてお飲みください。
アルコール分11.5％ ※実店舗と在庫を共有しているため、在庫切れの場合は何卒ご了承くださいませ。
詳しくはこちら＞＞＞
2,200 円
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商品管理番号：ax840 株式会社カーブドッチ[新潟県] ★クリックするとワインの拡大画像をご覧頂けます。
自社農園の樹齢20年以上のピノ・ノワールを使用し、体に染み入る優しい味わいを目指して造りました。
抜栓直後は少し還元的で鉄っぽさや火薬感を感じてまだ少し固い印象がありますが、このワインにとってはむしろそれが良いアクセント。
時間とともに柔らかくスムースになっていくのでゆっくり楽しんでもらえれば幸いです。
アルコール分：12.5% ※実店舗と在庫を共有しているため、在庫切れの場合は何卒ご了承くださいませ。
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4,950 円
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商品管理番号：ax305 株式会社カーブドッチ[新潟県] ★クリックするとワインの拡大画像をご覧頂けます。
若手ワイン醸造家の草野竜征が、わかりやすいくっきりとした美味しさではなく、じわっと噛み締める味わい深いワインを目指して醸造しているワインです。
トップに香るメルローの青いニュアンスをMCの明るいキャンディー香がまとめてくれていて、奥に煙草や香木も感じられます。
口に含むとカシスや鰹出汁、余韻に広がるのは長野のテロワールでしょうか。
重心の低い果実がしっかりと支えてくれています。
アルコール分：12% ※実店舗と在庫を共有しているため、在庫切れの場合は何卒ご了承くださいませ。
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4,180 円
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商品管理番号：ax490 株式会社カーブドッチ[新潟県] ★クリックするとワインの拡大画像をご覧頂けます。
砂質土壌のツヴァイゲルトから造るおうむ。
チャーミングなツヴァイゲルトの香りと豊かな果実味、複雑でジワっとした旨みを持つ液体を目指して造っています。
グラスから香るのは鮮やかな赤い果実。
青さを伴うザクロを感じるのがこの年の特徴です。
口に含むと柔らかな質感とジワっと広がる旨みを感じます。
アルコール分：11.5% ※実店舗と在庫を共有しているため、在庫切れの場合は何卒ご了承くださいませ。
詳しくはこちら＞＞＞
3,850 円
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お店TOP＞水・飲料＞お酒＞ワイン＞赤ワイン＞ナイン・ライブス・カベルネ・ソーヴィニヨン (750ml)【ナイン・ライブス・カベルネ・ソーヴィニヨンの商品詳細】●「一つの生き方では未知なる自分を探求しきることはできない」「未知なる自分を探求する機会を提供する」というミステリアスなコンセプトを持ったワインがナイン・ライブスです。
●新鮮な黒い果実の魅惑的なアロマに、スパイスや紅茶、ヴァニラの香りが幾重にも重なります。
●上質なビロードのようなタンニンで、芳醇でしっかりとした骨格のあるワインです。
●アルコール分：14％(商品ラベルに表示)【品名・名称】品目：果実酒【ナイン・ライブス・カベルネ・ソーヴィニヨンの原材料】酸化防止剤(亜硫酸塩)【栄養成分】100gあたりエネルギー：73kcal、たんぱく質：0.2g、脂質：Trg、炭水化物：1.5g、食塩相当量：0g【注意事項】飲酒は20歳になってから。
【原産国】チリ【発売元、製造元、輸入元又は販売元】アサヒビール20歳未満の方は、お酒をお買い上げいただけません。
お酒は20歳になってから。
リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。
予めご了承ください。
アサヒビール130-8602 東京都墨田区吾妻橋1-23-10120-011-121広告文責：楽天グループ株式会社電話：050-5577-5043[アルコール飲料]
1,415 円
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 Frasca フラスカ バルベーラ ダスティ 2019 バルベーラ最高峰のBarbera d’Asti、その中でも特に高品質のエリア新DOCGであるNizza（ニッツァ）の生産者 2023年06月上旬 入荷予定 新DOCG、Nizzaとは最高峰とされていたバルベーラ・ダスティエリア中から、さらに最高のエリアが選りすぐられて生まれたアペラシオン。
標高150-210mのモアスカ、ニッツァ・モンフェッラート、アリアーノ・テルメにある畑のブドウのブレンド。
プルーンやチェリーの豊かな果実に、スミレやシナモン、カカオのヒント。
大らかでしっかりとした骨格を持ち、凝縮度が高く、豊かで柔らかいタンニンがある。
フラスカの実力を知るためのバルベーラ。
※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。
正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。
■生産者：フラスカ ■生産地：イタリア ＞ ピエモンテ州 ＞ アスティ ＞ ニッツァ ■生産年：2019年 ■タイプ：赤ワイン フルボディ ■原材料：バルベーラ100% ■アルコール：14.5% ■内容量：750ml ■醸造家：マッテオ・ジェルビ 「ブルーノ・ジャコーザ」や「G.D.ヴァイラ」といった錚々たる偉大なワイナリーで修業。
■醸造：天然酵母を使用。
過度の果皮の破砕や苦み成分を抽出し過ぎるのを避けるため、パンチングダウンは行わない。
SO2以外の添加剤不使用。
■熟成：ステンレスタンクで発酵、5〜7ヶ月熟成。
■輸入者名：株式会社フィラディス ■在庫について 商品の在庫については通信販売と店頭販売の共有になります。
在庫データの更新タイミングによってはご希望の本数がご準備ができない場合がございます、在庫状況については予めご確認いただくようお願いいたします。
■配送について 【夏季 （5月から9月頃）のワインの配送につきまして】 配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、夏季はクール便（送料に別途330円加算）のご利用をお薦めしております。
クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。
原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。
また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。
ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます（この場合330円を追加で頂戴いたします）。
※クール便ご利用の場合、下記リンク先よりクール便発送のオプションを商品と一緒にご購入ください。
一度に梱包できる本数は ワイン750ml瓶で6本までです。
7本以上ご注文の場合は1梱包につきクール便料の追加をお願いいたします。
Frascaフラスカ 要注目の新DOCG“ニッツァ”の新星 オーナーはイタリア系アメリカ人起業家のカーティス フラスカ氏。
バルベーラから造られる最高のアペラシオンとして古くから評価されてきたバルベーラ ダスティ。
その中でも特に優れた品質のブドウが採れるため、サブゾーンとして長年表記を認められてきたのがニッツァですが、2018年に晴れて独立した新しいDOCGとなったことで、今さらに要注目の産地となっています。
そんなニッツァの「繊細なエレガンスとテロワールを如実に映し出すスタイル」に惚れ込んだフラスカ氏は、いつかこの地で自らワインを造りたいと考えていました。
それが実現できたのはこのAsti地方の出身であり、ブルーノ ジャコーザやG.D.ヴァイラといった錚々たる偉大なワイナリーで修業をした、若手醸造家マッテオ ジェルビ氏との出会いのおかげです。
彼はワイナリーの立ち上げから携わり、彼を中心としたチームを作り上げてきたことで、設立当初からその経験と知識を最大限に生かしたワイン造りを行っています。
2018年設立と非常に若い生産者でありながら、「実にエレガントで透明感のあるアロマがあり、なめらかでジューシーな余韻を持つ」と早くも絶賛の声があがっており、今後の更なる発展が期待されています。
そのエレガンスやクリーンさ、透明感、ピュアさはまさに今の時代に求められる現代的な造り、バルベーラの表現の仕方と言えます。
4,550 円
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 Monte Santoccio モンテ サントッチョ アマローネ デッラ ヴァルポリチェッラ クラッシコ 2017 ジュゼッペ・クインタレッリで学び、伝統的なヴァルポリチェッラの味わいにひたすらこだわり続けているワイナリー。
オーナーはワインコンサルタント業界で知る人ぞ知るニコラ フェッラーリ氏。
彼はジュゼッペ クインタレッリで2002年から10年間、ブドウの栽培から醸造の全ての仕事に従事し2006年に自身のワイナリーを、購入した後もクインタレッリの要望でクインタレッリの仕事を継続しながらモンテ サントッチョでワイン造りを行っている。
2006年にヴァルポリチェッラ クラッシコ地域内で高評価のファネの丘に自社畑を所有し、地元で語り継がれてきた伝統的なヴァルポリチェッラの味わいにひたすらこだわり続けています。
発酵前に低温マセレーション（4〜5℃）を約30日間行い、その後徐々に温度を上げてアルコール発酵を促していく。
この作業により昔につくられていたアマローネに近い味わいになる。
濃いルビー色で森の果実、さくらんぼのコンポートや干しプルーン、バルサミックのニュアンスや香りに持続性があります。
オーナー自ら、こだわりの作業により、伝統的なアマローネに限りなく近い味わいになっていおり、風味がよく、後味にスパイスを感じます。
※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。
正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。
■生産者：モンテ サントッチョ ■生産地：イタリア ＞ ヴェネト州 ■生産年：2017年 ■タイプ：赤ワイン フルボディ ■原材料：コルヴィーナ40%、コルヴィノーネ30%、ロンディネラ25%、モリナーラ5% ■アルコール：16.0% ■内容量 750ml ■土壌：石灰質土壌。
■醸造：ステンレスタンクで約20日間。
発酵温度15℃。
マセラシオンは30日間。
■熟成：アメリカ産とフランス産のトノー(500L）で約30ヶ月熟成。
瓶内熟成最低6ヶ月。
■合う料理：赤身肉のグリル、赤身肉の赤ワイン煮込み料理、いのししなどの狩猟肉料理。
長期熟成チーズ ■輸入者名：有限会社アビコ ■在庫について 商品の在庫については通信販売と店頭販売の共有になります。
在庫データの更新タイミングによってはご希望の本数がご準備ができない場合がございます、在庫状況については予めご確認いただくようお願いいたします。
■配送について 【夏季 （5月から9月頃）のワインの配送につきまして】 配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、夏季はクール便（送料に別途330円加算）のご利用をお薦めしております。
クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。
原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。
また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。
ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます（この場合330円を追加で頂戴いたします）。
※クール便ご利用の場合、下記リンク先よりクール便発送のオプションを商品と一緒にご購入ください。
一度に梱包できる本数は ワイン750ml瓶で6本までです。
7本以上ご注文の場合は1梱包につきクール便料の追加をお願いいたします。
Monte Santoccioモンテ サントッチョ 伝統的なヴァルポリチェッラの味わいへのこだわり ヴァルポリチェッラ クラッシコ地域でもよい土地とされているフマネ地区の丘に約3ヘクタールの畑を所有しているカンティーナ。
オーナーのニコラ・フェッラーリは、26歳ながらヴァルポリチェッラ地区の大小数々のワイナリーで経験を積み、畑のブドウがグラスに注がれる。
ワインとなるまで、品質を第一に考え、しっかりとコントロールしながら高品質な商品を作るというポリシーを持っている。
2006年にヴァルポリチェッラ クラシッコ地域でも良い畑とされているファネ地区の丘に3haの畑を所有し、今は忘れ去られた伝統的なヴァルポリチェッラの味わいにこだわっている。
13,150 円
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 Charles Van Canneyt シャルル ヴァン カネイ エシェゾー グラン クリュ 2020 ワイン・アドヴォケイト誌も「半端じゃない、最高のワイン」と大絶賛するシャルル・ヴァン・カネイの希少ワインが限定入荷！ ドメーヌ・アラン・ユドロ・ノエラの現当主である、シャルル・ヴァン・カネイは、2008年に祖父から名門ドメーヌ・ユドロ・ノエラを引き継ぐと、その品質をさらに向上させ、その類まれな高い才能に世界中が注目している大人気生産者です。
そんな彼が、2012年にドメーヌでは手掛けることのないブルゴーニュ屈指のテロワールを自らのフィロソフィーで造り上げるために、自身の名を冠したマイクロ・ネゴシアン「シャルル・ヴァン・カネイ」を立ち上げました。
グラン・クリュやプルミエ・クリュは多くとも1〜3樽、ヴィラージュでも5樽程度と、生産本数は非常に少量のため、大変手に入りづらいアイテムとして知られています。
こちらのエシェゾーは、凝縮感のある果実味と滑らかな口当たりのタンニンが口の中に広がり、素晴らしい熟成ポテンシャルを感じさせるとともに、傑出したバランスがとても印象的な素晴らしい逸品です。
※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。
正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。
■生産者：シャルル ヴァン カネイ ■生産地：フランス ＞ ブルゴーニュ ＞ コート ド ニュイ ＞ ヴォーヌ ロマネ ■生産年：2020年 ■タイプ：赤ワイン ミディアムボディ ■原材料：ピノ ノワール100% ■アルコール：14.0% ■内容量:750ml ■醸造・熟成：新樽比率20%のバリックで16ヶ月間の熟成 ■輸入者名：株式会社 フィラディス ■在庫について 商品の在庫については通信販売と店頭販売の共有になります。
在庫データの更新タイミングによってはご希望の本数がご準備ができない場合がございます、在庫状況については予めご確認いただくようお願いいたします。
■配送について 【夏季 （5月から9月頃）のワインの配送につきまして】 配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、夏季はクール便（送料に別途330円加算）のご利用をお薦めしております。
クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。
原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。
また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。
ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます（この場合330円を追加で頂戴いたします）。
※クール便ご利用の場合、下記リンク先よりクール便発送のオプションを商品と一緒にご購入ください。
一度に梱包できる本数は ワイン750ml瓶で6本までです。
7本以上ご注文の場合は1梱包につきクール便料の追加をお願いいたします。
Charles Van Canneytシャルル ヴァン カネイ 祖父から引き継ぎいたドメーヌを進化させ続ける シャルル ヴァン カネイはドメーヌ ユドロ ノエラの現当主が、2012年に自身の名を冠して立ち上げた、マイクロ ネゴシアンです。
世界的需要が高まる一方で、ドメーヌでの生産量をこれ以上増やせないこと、また以前から所有していない畑のテロワールに対しても理解を深めたいと考えていたことから発足しました。
ブドウの購入は非常に厳格で、栽培者には直接何回も会い、実際に畑を見て納得した上で決めています。
ワインはドメーヌと全く同じ方法で醸造されますが、醸造所はボーヌにあります。
ブルゴーニュでは昨今世代交代という流れの中で若い世代が台頭して久しいですが、シャルルは間違いなくその世代の筆頭格であり、今まさにブルゴーニュの先頭を走る一人です。
世界中から彼のワインを求める声が上がっており、高い需要に対して生産量が全く追い付いていないという状況ですが、彼のワインは探してでも飲むべき本当に素晴らしいものです。
ブルゴーニュ屈指の銘醸畑のなかでも最上区画を受け継ぐ ドメーヌ ユドロ ノエラはクロ ド ヴージョ、リシュブール、ロマネ サン ヴィヴァン(RSV)、マルコンソール、スショ、ボーモンなど泣く子も黙る珠玉の畑の数々を所有していることで有名です。
これらの畑はかつてブルゴーニュ屈指のドメーヌとして君臨し、最盛期にはかのアンリ ジャイエとも比較されるほどの実力を持っていたと言われるシャルル ノエラが所有していたもの。
1978年にアラン ユドロがシャルルの畑を1/4を引き継ぐことになったという背景があります。
その後、その他の1/4はJJコンフュロンへ、残る1/2はルロワへと売却されたため、ユドロ ノエラの持つ畑は彼らの区画と隣接しているということも見逃せません。
ユドロ ノエラの魅力は何といってもピュアで透明感のある滋味深い味わいですが、このスタイルを生み出す理由の一つとして、各畑に植わる高樹齢のブドウがもたらすエレガントさが挙げられます。
最も古いものでRSVとヴォーヌ ロマネ一級畑のスショ、ボーモンの1920年植樹、若いものでもニュイ サン ジョルジュの1985年という平均樹齢の高さ。
また、醸造の際には通常の半分以下である0.8気圧でプレスを行うことで、より優しくピュアな抽出を行います。
さらに新樽率を控えめにしていることも特徴の一つであり、グラン クリュであっても50％前後に抑えています。
この結果、ブドウ本来の味わいが出るとともに、雑味がなくエレガントで旨味たっぷりなスタイルに仕上がっています。
こうした工夫は現当主であるシャルル ヴァン カネイによってさらに磨きがかけられています。
1988年生まれという若さであるがその才能はすでに開花しており、祖父からドメーヌを引き継いだ2008年より品質をさらに向上させ、世界中から注目を集めるとともに一躍スターダムにのし上がりました。
ワイン アドヴォケイト誌からは「半端じゃない、最高のワイン」と大絶賛され、ティム アトキンからはブルゴーニュ赤の生産者TOP25に選ばれ、ルーミエやフーリエといった世界最高峰のドメーヌと同等の評価を受けています。
54,250 円
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 Matthewsマシューズ コロンビア ヴァレー クラレット 2020日本初上陸！！ カルトワインを手掛けた精鋭が集う、ワシントン州のライジングスター！滑らかなタンニンと絶妙なバランス感が心地良い、ボルドースタイル。
クラレット（Claret）が「ボルドーの赤ワイン」という意味を表すように、コロンビア・ヴァレーで栽培されるカベルネ・ソーヴィニヨンやメルロ、カベルネ・フランなどボルドー品種を巧みにブレンドして造られた1本。
収穫後は、ステンレスタンクとコンクリートタンクに分けて発酵を行い、フレンチオークに移し替えて約18ヵ月間熟成。
こうして造ることにより、ダークベリーやラズベリーのアロマに交わるバニラビーンズの香りが魅力で、滑らかなタンニンと共に広がる絶妙な酸と、果実の風味のバランス感の良さが特徴のワインとなります。
※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。
正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。
■生産者：マシューズ■生産地：アメリカ ＞ ワシントン州 ＞ コロンビア ヴァレー ■生産年：2020年■タイプ：赤ワイン フルボディ■原材料：カベルネ ソーヴィニヨン35%、メルロ34%、カベルネ フラン27%、プティ ヴェルド3%、マルベック1%■アルコール：14.6%■内容量：750ml■醸造：ステンレスタンクとコンクリートタンクに分けて発酵。
■熟成：フレンチオークに移し替えて約18ヵ月間熟成。
■生産量：4924ケース。
■合う料理：肉料理全般、ラグーソースのパスタ料理にも。
■飲み頃予想：Now - 2032■参考評価：WE93。
■輸入者名：エノテカ株式会社■商品の在庫については通信販売と店頭販売の共有になります。
在庫データの更新タイミングによってはご希望の本数がご準備ができない場合がございます、在庫状況については予めご確認いただくようお願いいたします。
■配送について【夏季 （5月から9月頃）のワインの配送につきまして】配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、夏季はクール便（送料に別途330円加算）のご利用をお薦めしております。
クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。
原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。
また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。
ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます（この場合330円を追加で頂戴いたします）。
※クール便ご利用の場合、下記リンク先よりクール便発送のオプションを商品と一緒にご購入ください。
一度に梱包できる本数はワイン750ml瓶で6本までです。
7本以上ご注文の場合は1梱包につきクール便料の追加をお願いいたします。
Matthewsマシューズカルトワインを手掛けた精鋭が集う、ワシントンの注目ワイナリーアメリカのワインと言えばカリフォルニア州が最も有名ですが、その他の州でもワイン造りが熱心に行われており、その中でも今、世界中のワイン評論家や醸造家から一際注目されているのが、アメリカ西海岸の最北に位置するワシントン州です。
ワシントン州での本格的なワイン造りが始まったのは1960年代のことでしたが、1970年代以降ワイナリーの数は急増し、現在では1,000軒以上のワイナリーが存在しています。
また2000年以降には、国内外のワイン評価誌で多くのワシントンワインが上位を獲得し、100点獲得を連発するカルトワインも登場。
2022年4月にはカリフォルニアのケンダル ジャクソンで知られるジャクソン ファミリーが、約24haのブドウ畑を購入しワシントン州へ進出するなど、一流ワイナリーの資本投資が活発であることでも話題を集めています。
そんなワシントンの中で1992年に”Farm to table(農場から食卓へ)"をコンセプトに掲げ、ワシントン州の豊かな自然を表現したワインを造ることを目的に設立されたのが、マシューズです。
2001年には、イギリスの著名なワイン評論家であるジャンシス ロビンソン氏から「ミネラル感を伴う良質な赤ワイン、ぜひ覚えておきたい生産者のひとり。
」と称賛されます。
そして2008年には、出資者のひとりであったブライアン オーティス氏がワイナリーを買い取り家族経営にシフト。
畑やワイナリーへの投資を続け、ワイン評価紙で90点以上を獲得し続けるなど、急成長を遂げるワシントン州の中でもパイオニアとしての地位を確立しました。
順調に発展を遂げていたマシューズですが、彼らが世界から大きく注目を集めたのは2021年7月のこと。
ワシントン州のカルト ワイナリーとして知られるクィルシーダ クリークで働いていた、チーフワインメーカーを含む3人の精鋭が揃ってマシューズに移籍するというのです。
クィルシーダ クリークは、1978年の創業以来ワシントン州でボルドー品種にフォーカスし、量より品質重視のワイン造りで瞬く間に輝かしい名声を得たワイナリー。
初ヴィンテージである1983年から「エノロジカル ソサイエティ フェスティバル」でグランプリを受賞し華々しく世界デビューを果たし、その後ワイン アドヴォケイトにて幾度も100点満点を連発したことで、ワシントン カルトとしての名声を確立。
ワシントンワインの頂点に立つ伝説的存在として輝かしい名声を誇り続けています。
そんなクィルシーダ クリークで働く若き精鋭たちをかねてから招へいしていたのが、マシューズのオーナーであるオーティス氏でした。
彼はクィルシーダ クリークでチーフワインメーカーを務めていたアレックス スチュワート氏とはかねてからの友人であり、一緒に働くことについてよく話していたそう。
長年の呼び掛けが遂に叶い、スチュワート氏は同僚であったジェシー シュミッツ氏、ハル アイヴァーソン氏を引き連れてマシューズに移籍し、醸造責任者に就任しました。
スチュワート氏は「マシューズに惹きつけられた理由の1つは、幅広いアクセシビリティです。
」と語ります。
クィルシーダ クリークでは自社畑のカベルネ ソーヴィニヨンのみを取り扱っていましたが、その他の品種や畑のブドウを用い、創意を凝らしてブレンドすることにワインメーカーとしての自由と喜びを感じているのです。
カルトワインを手掛けた偉大な経験と新たな才覚によって、今後の更なる飛躍が望まれています。
ブドウ栽培の理想郷で取り組む、サステナブルな農法ワイナリーが位置するワシントン州は、「カベルネの国」と称されることもあるように、カベルネ ソーヴィニヨンで世界的な評価を獲得しているブドウ栽培の理想郷。
マシューズでもカベルネ ソーヴィニヨンを筆頭に、ボルドー品種を用いた高品質なワイン造りに特化しています。
陸部は暑く乾燥した大陸性気候です。
夏の平均気温はボルドーよりも高い一方で、秋になるとブルゴーニュと同じくらい冷え込みます。
また、高緯度のため、夏の日照時間はカリフォルニアに比べておよそ2時間長いにも関わらず、昼夜の寒暖差が大きく、しっかりとした酸を持つ風味豊かなブドウが育つことが特徴です。
その中でも、マシューズが拠点を置くコロンビア ヴァレーは、ワシントン州のワイン用ブドウ生産量の90%をまかなう銘醸地。
約1万5千年前に大陸中央のミズーラ氷河湖の洪水が繰り返し起こったことで、様々な土壌が堆積しており、いくつもの渓谷や丘陵地などがサブ リージョンとして存在している広大なアペラシオンです。
各地に見られる玄武岩の母岩はワインにミネラル感をもたらすとされています。
マシューズでは多彩なコロンビア ヴァレーの土地に合ったブドウを栽培すること、テロワールを重視することがワインの品質向上に必須と考えているため、それぞれの土地に適したブドウを栽培する農家と契約し、ワイン造りを実践。
ブドウ栽培においては各農家と綿密にコミュニケーションを取り、点滴灌漑による水やりの制限や収量コントロール、農薬の使用制限など、サステナブルで上質なブドウを育む農法を徹底しています。
また、冬の厳しい寒さと乾燥した気候によりフィロキセラが生息できないため、ワシントン州の多くの生産者同様、接ぎ木をされていないブドウのみを使用していることも特徴です。
自根のブドウは昨今のワイン業界のトレンドの一つであり、 「純粋な味わいでエネルギーがある」と、生産者や専門家にも官能的に認められています。
複雑味を伴う、洗練された力強いスタイルワイナリーでは初秋に入ると、ブドウが完熟するタイミングを見計らって収穫を開始します。
ブドウに備わる酸を損なわないように、収穫の時間帯は早朝に限定。
無事収穫を終えると、区画ごとに手作業で厳しい選果を実施します。
その後はキュヴェごとにステンレスタンクとコンクリートタンクに分けて発酵。
発酵が完了すると、白ワインは基本ステンレスタンクに入れたまま約5カ月の熟成を実施。
赤ワインに関しては、フレンチオークに移し替え、約18カ月間の熟成を行います。
こうして造られるのは、リッチな果実味が感じられる力強い味わいながらも、複雑味を伴うスタイル。
リリース後すぐから楽しめることはもちろん、10年ほどの熟成ポテンシャルも兼ね備えています。
ワイン評価誌からの評価も高く、毎年ワイン アドヴォケイトやワイン エンスージアストにて90点以上を獲得。
また、コロンビア ヴァレー カベルネ ソーヴィニヨン2020年は「隙のない果実の風味が絶え間なく続き、洗練された力強い味わいに魅了される」とコメントされ、ワイン エンスージアスト ザ ベストワインズ オブ2022で第33位にも選出されるなど、高い評価を獲得しているのです。
マシューズのワインは今までアメリカ市場のみで販売されていましたが、今回初の輸出先として日本が選ばれました。
このことについてオーナーのオーティス氏は、「私たちにとって、日本は刺激的な国です。
コーヒーやお茶、食べ物やファッション、音楽にワインなど様々なものにおいて、日本に住む皆さまの正確さを追求する姿勢が素晴らしいと感じています。
そういった姿勢を持つ、日本の素晴らしいシェフやソムリエの方々と共に、マシューズのワインを様々な食事に合わせて楽しんでいただきたいと思い、日本への輸出を決めました。
」コメントしています。
8,150 円
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![]() Matthewsマシューズ コロンビア ヴァレー クラレット 2020日本初上陸！！ カルトワインを手掛けた精鋭が集う、ワシントン州のライジングスター！滑らかなタンニンと絶妙なバランス感が心地良い、ボルドースタイル。
クラレット（Claret）が「ボルドーの赤ワイン」という意味を表すように、コロンビア・ヴァレーで栽培されるカベルネ・ソーヴィニヨンやメルロ、カベルネ・フランなどボルドー品種を巧みにブレンドして造られた1本。
収穫後は、ステンレスタンクとコンクリートタンクに分けて発酵を行い、フレンチオークに移し替えて約18ヵ月間熟成。
こうして造ることにより、ダークベリーやラズベリーのアロマに交わるバニラビーンズの香りが魅力で、滑らかなタンニンと共に広がる絶妙な酸と、果実の風味のバランス感の良さが特徴のワインとなります。
※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。
正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。
■生産者：マシューズ■生産地：アメリカ ＞ ワシントン州 ＞ コロンビア ヴァレー ■生産年：2020年■タイプ：赤ワイン フルボディ■原材料：カベルネ ソーヴィニヨン35%、メルロ34%、カベルネ フラン27%、プティ ヴェルド3%、マルベック1%■アルコール：14.6%■内容量：750ml■醸造：ステンレスタンクとコンクリートタンクに分けて発酵。
■熟成：フレンチオークに移し替えて約18ヵ月間熟成。
■生産量：4924ケース。
■合う料理：肉料理全般、ラグーソースのパスタ料理にも。
■飲み頃予想：Now - 2032■参考評価：WE93。
■輸入者名：エノテカ株式会社■商品の在庫については通信販売と店頭販売の共有になります。
在庫データの更新タイミングによってはご希望の本数がご準備ができない場合がございます、在庫状況については予めご確認いただくようお願いいたします。
■配送について【夏季 （5月から9月頃）のワインの配送につきまして】配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、夏季はクール便（送料に別途330円加算）のご利用をお薦めしております。
クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。
原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。
また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。
ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます（この場合330円を追加で頂戴いたします）。
※クール便ご利用の場合、下記リンク先よりクール便発送のオプションを商品と一緒にご購入ください。
一度に梱包できる本数はワイン750ml瓶で6本までです。
7本以上ご注文の場合は1梱包につきクール便料の追加をお願いいたします。
Matthewsマシューズカルトワインを手掛けた精鋭が集う、ワシントンの注目ワイナリーアメリカのワインと言えばカリフォルニア州が最も有名ですが、その他の州でもワイン造りが熱心に行われており、その中でも今、世界中のワイン評論家や醸造家から一際注目されているのが、アメリカ西海岸の最北に位置するワシントン州です。
ワシントン州での本格的なワイン造りが始まったのは1960年代のことでしたが、1970年代以降ワイナリーの数は急増し、現在では1,000軒以上のワイナリーが存在しています。
また2000年以降には、国内外のワイン評価誌で多くのワシントンワインが上位を獲得し、100点獲得を連発するカルトワインも登場。
2022年4月にはカリフォルニアのケンダル ジャクソンで知られるジャクソン ファミリーが、約24haのブドウ畑を購入しワシントン州へ進出するなど、一流ワイナリーの資本投資が活発であることでも話題を集めています。
そんなワシントンの中で1992年に”Farm to table(農場から食卓へ)"をコンセプトに掲げ、ワシントン州の豊かな自然を表現したワインを造ることを目的に設立されたのが、マシューズです。
2001年には、イギリスの著名なワイン評論家であるジャンシス ロビンソン氏から「ミネラル感を伴う良質な赤ワイン、ぜひ覚えておきたい生産者のひとり。
」と称賛されます。
そして2008年には、出資者のひとりであったブライアン オーティス氏がワイナリーを買い取り家族経営にシフト。
畑やワイナリーへの投資を続け、ワイン評価紙で90点以上を獲得し続けるなど、急成長を遂げるワシントン州の中でもパイオニアとしての地位を確立しました。
順調に発展を遂げていたマシューズですが、彼らが世界から大きく注目を集めたのは2021年7月のこと。
ワシントン州のカルト ワイナリーとして知られるクィルシーダ クリークで働いていた、チーフワインメーカーを含む3人の精鋭が揃ってマシューズに移籍するというのです。
クィルシーダ クリークは、1978年の創業以来ワシントン州でボルドー品種にフォーカスし、量より品質重視のワイン造りで瞬く間に輝かしい名声を得たワイナリー。
初ヴィンテージである1983年から「エノロジカル ソサイエティ フェスティバル」でグランプリを受賞し華々しく世界デビューを果たし、その後ワイン アドヴォケイトにて幾度も100点満点を連発したことで、ワシントン カルトとしての名声を確立。
ワシントンワインの頂点に立つ伝説的存在として輝かしい名声を誇り続けています。
そんなクィルシーダ クリークで働く若き精鋭たちをかねてから招へいしていたのが、マシューズのオーナーであるオーティス氏でした。
彼はクィルシーダ クリークでチーフワインメーカーを務めていたアレックス スチュワート氏とはかねてからの友人であり、一緒に働くことについてよく話していたそう。
長年の呼び掛けが遂に叶い、スチュワート氏は同僚であったジェシー シュミッツ氏、ハル アイヴァーソン氏を引き連れてマシューズに移籍し、醸造責任者に就任しました。
スチュワート氏は「マシューズに惹きつけられた理由の1つは、幅広いアクセシビリティです。
」と語ります。
クィルシーダ クリークでは自社畑のカベルネ ソーヴィニヨンのみを取り扱っていましたが、その他の品種や畑のブドウを用い、創意を凝らしてブレンドすることにワインメーカーとしての自由と喜びを感じているのです。
カルトワインを手掛けた偉大な経験と新たな才覚によって、今後の更なる飛躍が望まれています。
ブドウ栽培の理想郷で取り組む、サステナブルな農法ワイナリーが位置するワシントン州は、「カベルネの国」と称されることもあるように、カベルネ ソーヴィニヨンで世界的な評価を獲得しているブドウ栽培の理想郷。
マシューズでもカベルネ ソーヴィニヨンを筆頭に、ボルドー品種を用いた高品質なワイン造りに特化しています。
陸部は暑く乾燥した大陸性気候です。
夏の平均気温はボルドーよりも高い一方で、秋になるとブルゴーニュと同じくらい冷え込みます。
また、高緯度のため、夏の日照時間はカリフォルニアに比べておよそ2時間長いにも関わらず、昼夜の寒暖差が大きく、しっかりとした酸を持つ風味豊かなブドウが育つことが特徴です。
その中でも、マシューズが拠点を置くコロンビア ヴァレーは、ワシントン州のワイン用ブドウ生産量の90%をまかなう銘醸地。
約1万5千年前に大陸中央のミズーラ氷河湖の洪水が繰り返し起こったことで、様々な土壌が堆積しており、いくつもの渓谷や丘陵地などがサブ リージョンとして存在している広大なアペラシオンです。
各地に見られる玄武岩の母岩はワインにミネラル感をもたらすとされています。
マシューズでは多彩なコロンビア ヴァレーの土地に合ったブドウを栽培すること、テロワールを重視することがワインの品質向上に必須と考えているため、それぞれの土地に適したブドウを栽培する農家と契約し、ワイン造りを実践。
ブドウ栽培においては各農家と綿密にコミュニケーションを取り、点滴灌漑による水やりの制限や収量コントロール、農薬の使用制限など、サステナブルで上質なブドウを育む農法を徹底しています。
また、冬の厳しい寒さと乾燥した気候によりフィロキセラが生息できないため、ワシントン州の多くの生産者同様、接ぎ木をされていないブドウのみを使用していることも特徴です。
自根のブドウは昨今のワイン業界のトレンドの一つであり、 「純粋な味わいでエネルギーがある」と、生産者や専門家にも官能的に認められています。
複雑味を伴う、洗練された力強いスタイルワイナリーでは初秋に入ると、ブドウが完熟するタイミングを見計らって収穫を開始します。
ブドウに備わる酸を損なわないように、収穫の時間帯は早朝に限定。
無事収穫を終えると、区画ごとに手作業で厳しい選果を実施します。
その後はキュヴェごとにステンレスタンクとコンクリートタンクに分けて発酵。
発酵が完了すると、白ワインは基本ステンレスタンクに入れたまま約5カ月の熟成を実施。
赤ワインに関しては、フレンチオークに移し替え、約18カ月間の熟成を行います。
こうして造られるのは、リッチな果実味が感じられる力強い味わいながらも、複雑味を伴うスタイル。
リリース後すぐから楽しめることはもちろん、10年ほどの熟成ポテンシャルも兼ね備えています。
ワイン評価誌からの評価も高く、毎年ワイン アドヴォケイトやワイン エンスージアストにて90点以上を獲得。
また、コロンビア ヴァレー カベルネ ソーヴィニヨン2020年は「隙のない果実の風味が絶え間なく続き、洗練された力強い味わいに魅了される」とコメントされ、ワイン エンスージアスト ザ ベストワインズ オブ2022で第33位にも選出されるなど、高い評価を獲得しているのです。
マシューズのワインは今までアメリカ市場のみで販売されていましたが、今回初の輸出先として日本が選ばれました。
このことについてオーナーのオーティス氏は、「私たちにとって、日本は刺激的な国です。
コーヒーやお茶、食べ物やファッション、音楽にワインなど様々なものにおいて、日本に住む皆さまの正確さを追求する姿勢が素晴らしいと感じています。
そういった姿勢を持つ、日本の素晴らしいシェフやソムリエの方々と共に、マシューズのワインを様々な食事に合わせて楽しんでいただきたいと思い、日本への輸出を決めました。
」コメントしています。
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