<ワイン産地としてのポルトガル> 紀元前600〜500年前頃からワイン造りが行われてきた、歴史ある国。 250種の固有品種があり、1ha当たりの固有品種数は世界最多。 伝統的に様々な品種をブレンドする、バラエティーに富んだワイン造りが特徴。 ポートやマディラ等の酒精強化ワインも世界に名高い。 一人当たりの魚介消費量が日本に次ぐ世界6位、一人当たりの米の消費量はヨーロッパで最多など、日本に通じる食文化を持つポルトガルのワインは、和食にも合わせ易い。 <生産者:パラス・ワインズ> パラス・ワインズは、リスボン地域を中心に290haの畑を持つ2010年創業のワイナリー。 国際的なニーズに応え、ポルトガルの良質でコストパフォーマンスに優れたワインを、世界34か国に輸出している。 (写真はオーナーのルイス・ヴィエイラ氏) パラス・ワインズは、リスボアとアレンテージョにエステートを持つ、ポルトガルの主要なワイン生産者の一つです。 その傘下にあるのキンタ・ド・グラディル社にてカステロ・ド・スルコのワインを生産しています。 キンタ・ド・グラディルは、カダヴァル市に位置し、200ヘクタールの敷地のうち、120ヘクタールにブドウが植えられています。 モンテジュント渓谷と海の間という恵まれたロケーションにありながら、大西洋の影響を受け、ワインの酸のバランスと鮮度を決定づけ、同時に、ブドウの熟成に重要な日照時間を十分に享受しています。 この生産者に関する最も古い文献は1492年にまでさかのぼります。 そこには<この地はもっと古く、リスボア地方とポルトガルで高品質のワインを生産する最初のエステートの一つである>と記されています。 <テイスティングノート> ブラックベリーやラズベリーを思わせる豊かな香り。 熟したエレガントなタンニンが溶け込んだ、スムースで滑らかな口当たりのワインです。 <相性のよい料理> すき焼きやとんかつ、パルミジャーノなどに良く合います。 ◆商品仕様 商品名 カステロ・ド・スルコ 赤 アルコール度数 13% 味わい 辛口 タイプ(色) 赤 ブドウ品種 シラー35%、トウリガ・ナシオナル35%、プティ・べルド30% 産地 ポルトガル ヴィーニョ・レジョナル・リスボア 飲み頃温度 16℃前後 単品サイズ 直径7.28cm×高さ31.5cm 重量:1.17kg 内容量 750ml ※酸化防止剤(亜硫酸塩)使用。 ※安定剤(アカシア)を使用。 ※画像のヴィンテージは一例です。
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ジルベール&ガイヤール コンクール 2022 金賞受賞 ― Terre de Vignorons ― 1935年以来、何世代にもわたるワイン生産者組合。 15か所の醸造所で、年間平均240,000Hlsのパッケージワインを生産しています。 <テースティングノート> 深いルビーカラーに、赤い果実と天草のような香り。 カベルネソーヴィニヨンを主体にメルローとの配合に加えカベルネフランを少量ブレンドすることにより、通常のボルドーワインよりも少しのスパイシーさとフルーティーさが加わります。 全体として複雑な味わいでバランスのいいワイン。 <相性の良い料理> 赤身の牛肉など ◆商品仕様 商品名 デュク ド ランデラック 味わい フルボディ・辛口 タイプ(色) 赤 ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニヨン43%、メルロー40%、カベルネ・フラン17% 産地 フランス ボルドー アルコール度数 12.5% 飲み頃温度 16-18℃ 単品サイズ 直径7.5cm×高さ30cm 重量:1.17kg 内容量 750ml ※画像のヴィンテージは一例です。 ※酸化防止剤(亜硫酸塩)使用。
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グランヴァンコンクール フランス&マコン 2019金賞受賞! <テースティングノート> ポムロル西フロンサック ビルグージュ村コーデル家38ha フロンサックAOCとボルドーシューペリュール両方のアペラシオン認定を持つ。 非常に優れた熟成能力を持ち、寝かせてもおいしいフルボディのワイン。 天然酵母による発酵、低亜硫酸塩の醸造、オーク樽で12ヶ月間熟成しています。 粘土石灰岩土壌、このワインの特徴はカベルネフラン比率が高い事。 カベルネフランを40%使用することで、力強さの中に繊細さを感じるエレガントなワインに仕上げました。 濃厚かつ滑らかでエレガントで繊細なタンニン。 滑るようにまろやかで、骨格がありつつ、完璧にワインとしてのバランスが整っていて、味わいが深いのは、フランス環境重視の農法認定HVEレベル3の自然農法のカベルネフランの柔らかさとアッサンブラージュのセンスの良さから来ています。 <相性の良い料理> スパイシーな料理やチョコレートデザートなどに良く合います。 ◆商品仕様 商品名 シャトー・カスタニャック ボルドー・シュペリウール 味わい 辛口・フルボディ タイプ(色) 赤 ブドウ品種 メルロー50%、カベルネ・フラン40%、カベルネ・ソーヴィニヨン10% 産地 フランス ボルドー・シュペリウール アルコール度数 13.5% 内容量 750ml ※画像のヴィンテージは一例です。 ※酸化防止剤(亜硫酸塩)使用。
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<テースティングノート>美しいブラックチェリーカラー。 グリーンペッパーやすみれの花、ワイルドベリーを思わせる果実の軽やかな香り。 とてもスムースな口当たりで、たっぷりとした味わい。 コクのある果実味から醸し出される柔らかなタンニンと酸が、口中で心地良く調和します。 ◆商品仕様 商品名 サン・ミッシェル カベルネ・ソーヴィニヨン 味わい 辛口 タイプ(色) 赤 ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィ二ヨン100% 産地 スペイン ヴィノ・デ・ラ・ティエラ・デ・カスティーリャ アルコール度数 12% 飲み頃温度 16〜18℃ 単品サイズ 直径6.5cm×高さ29cm 重量:1.16kg 内容量 750ml ※画像のヴィンテージは一例です。 ※酸化防止剤(亜硫酸塩)使用。
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ロゴダジ 1994年ブルガリア南西部のストゥルマ峡谷に設立されました。 温暖な気候で、凝縮された果実感と調和のとれた複雑で豊かな味わいのワインを生産しています。 イタリアでワイナリー事業を学んだ代表ペーター・ドロサンスキー氏が代表を務める。 現在、イタリアの人気エノロジスト「ムラッド・オウダ氏」(イタリアで醸造学を学び、その後長きに亘りイタリア・フランスでワイナリー経営全般に従事)をパートナーに迎え、世界で評価されるワイン造りを目指し、欧州高級ワイナリーと同様のブドウ栽培方法・醸造方法を取り入れています。 *エノロジスト…ぶどうの栽培、収穫からワイン醸造の全工程を指揮するワインのスペシャリスト。 <テイスティングノート> ブルガリアワインの国内輸入量NO.1ブランド「ロゴダジ」。 4000年の歴史を持つブルガリアから古き良き欧州ワインの美味しさを楽しめるワインです。 赤い果実を感じる華やかな香りと、豊かな酸が感じられ、タンニン控えめの非常にバランスの取れた味わいです。 <相性のよい料理> 生ハム、フライドチキン ◆商品仕様 商品名 ロゴダジ ピノ・ノワール 味わい ミディアムボディ 辛口 タイプ(色) 赤 ブドウ品種 ピノノワール100% 産地 ブルガリア トラキアンローランド メーカー ロゴダジ アルコール度数 14% 飲み頃温度 16〜18℃前後 単品サイズ 直径8.0cm×高さ30.0cm 重量:1.2kg 内容量 750ml ※画像のヴィンテージは一例です。 ※酸化防止剤(亜硫酸塩)使用。
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プレミオス テルーニョ 2021 金賞ベルリーナワイントロフィー 2020 金賞 想像を上回る、恐るべきコストパフォーマンス! 樽熟成24ヶ月・瓶内熟成36ヶ月 フェルナンド・カストロ社。 1850年創業。 近代的なワイン造りを行う一方、ワインの熟成はこの地方独特のティナハと呼ばれる甕を使った古来からの熟成方法を行う。 彼らのワインは世界25カ国以上に輸出され、常に国際コンクールでは金賞、銀賞を受賞する実力を持ちあわし、現在までに受賞したメダルは100を超える。 <農法・醸造方法> 粘土砂利土壌で、夏の寒暖の差が激しく、ぶどうは良く熟す。 収穫時期は毎日ぶどうををサンプルングしながら収穫日を決める。 発酵時の温度管理をしながら丁寧に醸造される。 熟成期間60ヶ月以上。 うち18ヶ月は最大330リットル収蔵可能なオーク樽で熟成。 その後瓶内熟成。 <テースティングノート> レンガ色に近いルビー色。 熟したレッドベリーを思わせるなかオークの香ばしさがアクセントをつける。 口当たりは良く、余韻の残るバランスの良い味。 グリルやローストした肉料理に合わせて。 <相性の良い料理> グリルやローストした肉料理に合わせて。 ◆商品仕様 商品名 ベンタレアル グランレゼルバ 味わい 辛口・フルボディ タイプ(色) 赤 ブドウ品種 テンプラニーリョ100% 産地 スペイン DOバルデペーニャス アルコール度数 13.0% 内容量 750ml ※画像のヴィンテージは一例です。 ※酸化防止剤(亜硫酸塩)使用。
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生産者:ルイスフェリペエドワーズ 1976年、ルイス・フェリペ・エドワーズ・シニアがコルチャグア・ヴァレーでワイナリー購入、葡萄栽培をはじめました。 現在、100%家族経営のワイナリーとしてチリ国内で最も大きなワイナリーへと成長を遂げました。 多くの受賞歴のあるワインチームが、味わいと産地の特徴のバランスが優れたワイン造りを行っています。 今でも、優れた人材をチリ国内に留まることなく世界中から採用し、国際的な視野を持った経営陣による品質の向上を目指しています。 <テイスティングノート> ストロベリーやチェリーのような香り。 チェリーやいちご、ラズベリーを思わせる赤い果実の風味と心地よい酸味が特徴です。 柔らかい優しい味わいが魅力です。 <相性のよい料理> シーフードグリル、クリームパスタ ◆商品仕様 商品名 ルイスフェリペエドワーズ ピノノワール 味わい ライトボディ・辛口 タイプ(色) 赤 ブドウ品種 ピノノワール88%、マルベック5%、シラー5%、ティントレラ2% 産地 チリ セントラルヴァレー メーカー ルイスフェリペエドワーズ アルコール度数 12.5% 飲み頃温度 14〜16℃ 単品サイズ 直径7.9cm×高さ29.1cm 重量:1.134kg 内容量 750ml ※画像のヴィンテージは一例です。 ※酸化防止剤(亜硫酸塩)使用。
【P5倍 5/15】【期間中 最大2000円クーポン】ワイン 赤ワイン ルイスフェリペエドワーズ ピノノワール ライトボディ 辛口 チリワイン 赤 チリ セントラルヴァレー ピノ・ノワール LFE 1,269 円
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チャイナ・ワインスピリッツ&アワーズ 2022 ダブル・ゴールド受賞 生産者:ディー・ヴァイン・エステートDEE VINE ESTATE オーストラリアのワイン発祥の地ニューサウスウェールズ州のファミリーワイナリー。 1956年にイタリアからニューサウスウェールズ州リヴァリーナ地区に移住したミケーレとドメニコ・スカフォン兄弟が設立。 オーストラリアのワイン愛好家に、故郷イタリアンスタイルのワインを提供する為にぶどうを植樹したのが始まりで、現在ではワイン造りの経験と情熱を受け継いだ孫世代(エイドリアン・ビアンキーニとフェルナンド・ロンボラ)が経営を受け継ぎ、生産規模を拡大しています。 オーストラリアの大地を表現したワイン ドローヴァー・シリーズは、ぶどう畑からぶどう畑へと羊の群れを移動させた勇敢な家畜追い(ドローヴァーズ)にちなんで名づけられたブランドです。 羊の群れは乾燥した数ヶ月の間、ぶどう樹の下で草を食みます。 このワインは、手付かずの自然が残るオーストラリアの雄々しい美しさとフロンティア精神を表現したクラシックなワインです。 厳選されたぶどうから造られるドローヴァーシリーズのワインは、醸造家が伝統的な技術を駆使してリッチで複雑な味わいを生み出しています。 長い一日の仕事の後にも、キャンプファイヤーを囲んで友人と1 本を分かち合う時も、どんなシーンにも気軽に合わせてお楽しみ頂けます。 <テースティングノート> プラムを思わせる芳醇なアロマとスパイスやバニラのニュアンス。 熟したブラックベリーの濃厚な果実味とほのかなオークの香ばしさが口中を満たします。 <相性の良い料理> スぺアリブ、酢豚、ペッパーチーズなどに良く合います。 ◆商品仕様 商品名 ザ・ドローヴァー シラーズ 味わい 辛口 タイプ(色) 赤 ブドウ品種 シラーズ100% 産地 オーストラリア ニューサウスウェールズ州 単品サイズ 直径7.8cm×高さ28.5cm 重量:1.1kg 飲み頃温度 16℃前後 アルコール度数 13.5% 内容量 750ml ※酸化防止剤(亜硫酸塩)使用。
【P5倍 5/15】【期間中 最大2000円クーポン】ワイン 赤ワイン ザ・ドローヴァー シラーズ オーストラリア 辛口 赤 金賞ワイン 金賞 メダル 2,200 円
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熟成:樽372日間&瓶内744日間 アジア・ワイントロフィー 2022 金賞受賞 ムンダス・ヴィニ 2022 金賞受賞 SMRワインズ・インターナショナル・コンペティション 2022 金賞受賞 <フェルナンド・カストロ社> 1850年創業のフェルナンド・カストロ社はカスティーリャ=ラ・マンチャ州バルデペーニャス地方に位置しています。 抜群のコストパフォーマンスでぶどうそれぞれの本来の特徴を存分に表現したワインを醸造し高い評価を得ています。 彼らが最も大切にしてきた3つのポイントは「農産物の安全性、品質、仕事におけるプロ意識」です。 その中で、現マネージャーのフェルナンド・カストロ・アルカラソ氏は2003年にワイナリーを引き継ぎ、彼の開拓者精神と土地への愛情、そして美味しいワインへの情熱を掛けて、現在のフェルナンド・カストロの主軸を築き上げました。 今日では献身的なチームの努力により、彼らの造るワインは世界のコンクールで多くの賞を受賞し、1000以上の受賞歴のある名門ワイナリーへと成長を遂げています。 <テースティングノート> 繊細で上品な果実の香り。 まろやかな口当たりで、オーク樽で熟成された深みと、葡萄の持つフルーティな味わいが口中で見事に調和します。 幅広い構成があり、たっぷりとした濃厚な味わいとなめらかなタンニンが楽しめるフルボディのワインです。 <相性のよい料理> シーザーサラダ、スモークしたチキン、鴨などの燻製肉、ローストビーフ、ポーク、チキン、ステーキやハンバーグなどに良く合います。 ◆商品仕様 商品名 カスティーリョ サンタ・バルバラ レセルバ アルコール度数 13% 味わい 辛口:フルボディ タイプ(色) 赤 ブドウ品種 テンプラニーリョ100% 産地 スペイン DO.バルデペーニャス 単品サイズ 直径7cm×高さ31.5cm 重量:1.37kg 飲み頃温度 16-18℃ 内容量 750ml ※画像のヴィンテージは一例です。 ※酸化防止剤(亜硫酸塩)使用。
【P5倍 5/15】【期間中 最大2000円クーポン】ワイン 赤ワイン カスティーリョ サンタ・バルバラ レセルバ フルボディ スペイン 辛口 スペインワイン 赤 2,310 円
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70ミリオンデギュスタトゥール 2023 金賞受賞 「フランス・安旨地ワインの金賞入荷」人気のピノノワール種。 <SAS ELG社> ELG は 1911 年に設立された家族経営の会社で、ボジョレー地域とコスティエール ド ニームに拠点を置いています。 2022 年には、ボジョレー、ローヌ バレー、ブルゴーニュ、ラングドック、プロヴァンス、ボルドーをカバーする1,700万本のボトルを生産しました。 ピノノワールのブドウの木は、家族経営のワイン農園によって 30 年以上植えられ、栽培されました。 父から子へ、ワイン文化の伝統技術が受け継がれています。 年に2回、家族は誰もが待ちきれない陽気なパーティーの際に近所の人たちにキュヴェをお披露目しました。 そのため、IGP OC ピノノワールは、家族や同僚と一緒に味わうのに最適なワインとなっています。 <テイスティングノート> 深紅色をした上質なこのワインは、チェリー、フレッシュなフルーツ、さらには赤いベリーの香りがあり、バニラやオークの微かなタッチを伴う、アロマティックでフルーティな味わいです。 <相性のよい料理> 生ハムやパテ等の前菜類、肉料理全般。 とんかつやチキンかつ等にお勧め。 ◆商品仕様 商品名 コントル パロワ ピノノワール 味わい ミディアム・辛口 タイプ(色) 赤 ブドウ品種 ピノノワール 産地 フランス ラングドック・ルーション IGPペイドック アルコール度数 12.5%? 飲み頃温度 13-15℃ 内容量 750ml ※画像のヴィンテージは一例です。 ※酸化防止剤(亜硫酸塩)使用。
【P5倍 5/15】【期間中 最大2000円クーポン】ワイン 赤ワイン コントル パロワ ピノノワール フランス 辛口 ラングドック フランスワイン 赤 ミディアム 金賞 メダル 1,980 円
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ジルベール&ガイヤール 2023 金賞受賞 1800年の終わりにフランチェスコ・ロッカは、小規模なワイン事業に着手しました。 1936年彼の息子アンジェロは、プーリア州のナルドにセラーを建設し、生産を拡大しました。 1960年代に最初のボトリングラインが購入され、こうしてロッカのブランド名の下、商品の供給が開始されました。 その後も畑を買い足すなどしてビジネスを拡大したり、ワイン造りの技術の向上に力を注いできました。 今日では、市場が成熟してニーズも多様化してきたためワイナリーでは高品質なワインを算出する地域からのDOC,DOCG,IGTのワインなども瓶詰めできるようになりました。 新しい本社は近代的かつ機能的で5,000平方メートルにおよぶ地下セラーがあります。 そこは理想的な温度と湿度にコントロールされ、ワインの貯蔵や熟成に使用されています。 2018年にはボトリングラインがリニューアルされ、市場からの増え続ける注文によりフレキシブルにお応えできるようになりました。 この低温殺菌のボトリングラインは最新の製造技術や監視技術が採用されています。 1時間に10,000本をボトリングします。 <テースティングノート> 美しいルビーレッドの色合い。 熟したフルーツとスパイスの香りを持つ、力強くエレガントなブーケ。 ドライでコクがあり、調和のとれた味わい。 <相性の良い料理> ピザ、パスタ、ローストした肉料理、チーズなどに良く合います。 ◆商品仕様 商品名 トルニコーラ ロッソ プーリアI.G.T. 味わい ミディアム・辛口 タイプ(色) 赤 ブドウ品種 サンジョベーゼ100% 産地 イタリア I.G.T.プーリア アルコール度数 12% 飲み頃温度 16-18℃ 単品サイズ 直径7.45cm×高さ29.2cm 重量:1.5kg 内容量 750ml ※画像のヴィンテージは一例です。 ※酸化防止剤(亜硫酸塩)使用。 ※安定剤(アカシア)使用。
【P5倍 5/15】【期間中 最大2000円クーポン】ワイン 赤ワイン トルニコーラ ロッソ プーリア イタリアワイン 辛口 イタリア I.G.T.プーリア 金賞 メダル スクリューキャップ 1,650 円
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チャイナ・ワインスピリッツ&アワーズ 2022 ダブル・ゴールド受賞 生産者:ディー・ヴァイン・エステートDEE VINE ESTATE オーストラリアのワイン発祥の地ニューサウスウェールズ州のファミリーワイナリー。 1956年にイタリアからニューサウスウェールズ州リヴァリーナ地区に移住したミケーレとドメニコ・スカフォン兄弟が設立。 オーストラリアのワイン愛好家に、故郷イタリアンスタイルのワインを提供する為にぶどうを植樹したのが始まりで、現在ではワイン造りの経験と情熱を受け継いだ孫世代(エイドリアン・ビアンキーニとフェルナンド・ロンボラ)が経営を受け継ぎ、生産規模を拡大しています。 オーストラリアの大地を表現したワイン ドローヴァー・シリーズは、ぶどう畑からぶどう畑へと羊の群れを移動させた勇敢な家畜追い(ドローヴァーズ)にちなんで名づけられたブランドです。 羊の群れは乾燥した数ヶ月の間、ぶどう樹の下で草を食みます。 このワインは、手付かずの自然が残るオーストラリアの雄々しい美しさとフロンティア精神を表現したクラシックなワインです。 厳選されたぶどうから造られるドローヴァーシリーズのワインは、醸造家が伝統的な技術を駆使してリッチで複雑な味わいを生み出しています。 長い一日の仕事の後にも、キャンプファイヤーを囲んで友人と1 本を分かち合う時も、どんなシーンにも気軽に合わせてお楽しみ頂けます。 <テースティングノート> 熟した赤い果実の豊かな香り。 滑らかな口当たりで、カシスやチョコレートを思わせる心地良い果実味に、ほのかにオークの風味が重なります。 <相性の良い料理> ローストビーフやチンジャオロース、チェダーチーズなどに良く合います。 ◆商品仕様 商品名 ザ・ドローヴァー カベルネ・ソーヴィニヨン 味わい 辛口 タイプ(色) 赤 ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニヨン86%、メルロー11%、テンプラニーリョ3% 産地 オーストラリア ニューサウスウェールズ州 単品サイズ 直径7.8cm×高さ28.5cm 重量:1.1kg 飲み頃温度 16℃前後 アルコール度数 13.5% 内容量 750ml ※酸化防止剤(亜硫酸塩)使用。
【P5倍 5/15】【期間中 最大2000円クーポン】ワイン 赤ワイン ザ・ドローヴァー カベルネ・ソーヴィニヨン オーストラリア 辛口 赤 金賞ワイン 金賞 メダル 2,200 円
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70ミリオンデギュスタトゥール 2023 金賞受賞 「フランス・安旨地ワインの金賞入荷」人気のカベルネ種。 <SAS ELG社> ELG は 1911 年に設立された家族経営の会社で、ボジョレー地域とコスティエール ド ニームに拠点を置いています。 2022 年には、ボジョレー、ローヌ バレー、ブルゴーニュ、ラングドック、プロヴァンス、ボルドーをカバーする1,700万本のボトルを生産しました。 カベルネ ソーヴィニヨンのブドウの木は、家族経営のワイン農園によって 30 年以上植えられ、栽培されました。 父から子へ、ワイン文化の伝統技術が受け継がれています。 年に2回、家族は誰もが待ちきれない陽気なパーティーの際に近所の人たちにキュヴェをお披露目しました。 そのため、IGP OC カベルネ・ソーヴィニヨンは、家族や同僚と一緒に味わうのに最適なワインとなっています。 <テイスティングノート> ダークルビーレッド色のこのワインはまろやかでコクがあり、スパイスやコショウの香りが漂います。 <相性のよい料理>幅広い肉料理。 ◆商品仕様 商品名 コントル パロワ カベルネ ソーヴィニョン 味わい ミディアム・辛口 タイプ(色) 赤 ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニヨン 産地 フランス ラングドック・ルーション IGPペイドック アルコール度数 13% 飲み頃温度 16-18℃ 内容量 750ml ※画像のヴィンテージは一例です。 ※酸化防止剤(亜硫酸塩)使用。
【P5倍 5/15】【期間中 最大2000円クーポン】ワイン 赤ワイン コントル パロワ カベルネ ソーヴィニョン フランス 辛口 ラングドック フランスワイン 赤 ミディアム 金賞 メダル 1,980 円
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■シャトー・ランシュ・バージュ 2019 しっかりとした骨格と力強さをそなえたポイヤックの特徴がよく表れているワイン 生産地 フランス / ボルドー/ポイヤック 生産者 シャトー・ランシュ・バージュ タイプ 赤ワイン/フルボディ ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニヨン70%、メルロ24%、カベルネ・フラン3%、プティ・ヴェルド3% 内容量 750ml アルコール分 14.5% 味わい カベルネ・ソーヴィニヨンの比率が高く、製法は伝統的。 タンニン分に富み、まろやかさの中にも厚みがあり、力強い口当たりが特徴です。 味わいは非常に凝縮された果実味に豊かなミネラル感、そしてスパイシーなニュアンスが特徴です。 保存方法 温度変化が少なく光のあたらない、涼しい場所 シャトー・ランシュ・バージュ 2019 750ml フランス ボルドー ポイヤック 赤ワイン ワイン 飲み比べ ギフト 御祝 御礼 誕生日 内祝 19,800 円
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■シャトー・ポンテ・カネ 2019 ジェームスサックリング氏99点獲得のグレートヴィンテージ 生産地 フランス/ボルドー/ポイヤック 生産者 シャトー・ポンテ・カネ タイプ 赤ワイン/フルボディ ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニヨン 65%/メルロー 30% カベルネ・フラン/プティ・ヴェルド 5% 内容量 750ml アルコール分 13.5% 味わい ビオディナミ栽培のブドウから造られるワインは、摘みたてのスミレ、サクランボ、プラム、ブラックチェリー、ブラックカラントなどフルーツの華やかなアロマ。 熟した果実の層とタンニンを伴うフルボディでエレガンスが口中に広がります。 保存方法 温度変化が少なく光のあたらない、涼しい場所 シャトー ポンテ・カネ 2019 750ml フランス ボルドー ポイヤック 赤ワイン ワイン 飲み比べ ギフト 御祝 御礼 誕生日 内祝 17,600 円
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■シャトー・クレール・ミロン 2019 シャトー・ムートン・ロスチャイルドの兄弟シャトー。 ムートンとラフィットに挟まれた絶好の立地から生み出される、気品漂うエレガントな味わい。 生産地 フランス/ボルドー/メドック/ポイヤック 生産者 シャトー・クレール・ミロン タイプ 赤ワイン/? ブドウ品種 カベルネソーヴィニヨン72%、メルロー22%、カベルネフラン4%、プティヴェルド2% 内容量 750ml アルコール分 13.5% 香り 少し閉鎖的で陰気な感じで始まり、タール、チャーグリル、タプナード、マーマイト トーストのノートが、プラムの煮込み、ブラックチェリー、キルシュの新たな核の上にわずかなガリーグを伴って現れています。 味わい 歯ごたえのある黒い果実味と、粒子の粗いタンニンに裏打ちされた生き生きとしたラインで、フレッシュさをたっぷりともたらし、長く風味豊かに仕上げます。 保存方法 温度変化が少なく光のあたらない、涼しい場所 シャトー・クレール・ミロン 2019 750ml フランス ボルドー ポイヤック 赤ワイン ワイン 飲み比べ ギフト 御祝 御礼 誕生日 内祝 16,500 円
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■シャトー コス デストゥルネル 2019 サン・テステフが誇る第2級格付けワイン 生産地 フランス/ボルドー/サンテステフ 生産者 シャトー・コス・デストゥーネル タイプ 赤ワイン/フルボディ ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニヨン 74%、メルロ 23%、カベルネ・フラン 2%、プティ・ヴェルド 1% 内容量 750ml アルコール分 13.5% 味わい ミント系のカシス、甘いワイルドベリー、ワイルドプラムに、スパイス、ローム土壌、ポプリのニュアンスが混じりあったアロマ。 フルボディで幅広く、包み込むようなワインです。 合う料理 ? 保存方法 温度変化が少なく光のあたらない、涼しい場所 シャトー コス デストゥルネル 2019 750ml フランス ボルドー サンテステフ 赤ワイン ワイン 飲み比べ ギフト 御祝 御礼 誕生日 内祝 33,000 円
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■シャトー レオヴィル ラス カーズ 2019 偉大な2級シャトーであり、そのクオリティは極めて1級と同等の価値があるワイン 生産地 フランス/ボルドー/サンジュリアン 生産者 シャトー・レオヴィル・ラス・カーズ タイプ 赤ワイン/フルボディ ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニョン 65%、メルロー19%、カベルネ・フラン13%、プティ・ヴェルド3% 内容量 750ml アルコール分 14% 味わい 第1級に迫る品質で、サン・ジュリアンにおける偉大なワインの条件と考えられる構成力、深み、そして香りの複雑さを最も見事に兼ね備える「サン・ジュリアンの王」。 混じり気がなく高貴で重厚な香りをそなえ、熟したタンニンが豊か。 骨格の確かさを感じさせ、ポーイヤックのニュアンスも持ち合わせる力強いスタイルです。 合う料理 ローストビーフ 保存方法 温度変化が少なく光のあたらない、涼しい場所 シャトー・レオヴィル・ラス・カーズ2019 750ml 赤ワイン プリムール フランス ボルドー ギフト 御礼 御祝 誕生日 38,500 円
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■シャトー・パヴィ2019 サン・テミリオンの格付けの変更により、最高格付けの第1特別級Aに飛躍。 多層的な香りと、力強くも優雅な味わいが魅力の至極の味わい 生産地 フランス/ボルドー/サンテミリオン 生産者 シャトー・パヴィ タイプ 赤ワイン/フルボディ ブドウ品種 メルロー 60%、カベルネ・フラン 30%、カベルネ・ソーヴィニヨン 10% 内容量 750ml アルコール分 14.5% 味わい メルロー種を主体とし、芳醇な果実味。 タンニンは豊かで、やわらかく滑らかな舌触り。 膨らみと厚みのバランスの良いスタイルが特徴 合う料理 ? 保存方法 温度変化が少なく光のあたらない、涼しい場所 シャトー・パヴィ2019 750ml フランス ボルドー サン・テミリオン 赤ワイン ワイン 飲み比べ ギフト 御祝 御礼 誕生日 内祝 71,500 円
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■シャトー・オーブリオン 2019 パーカーポイント: 98点 生産地 フランス/ボルドー/グラーヴ 生産者 シャトー・オー・ブリオン タイプ 赤ワイン/? ブドウ品種 メルロ 48.7%、カベルネ・ソーヴィニヨン 43.2%、カベルネ・フラン 8.1% 内容量 750ml アルコール分 15% 香り 外観は深みのある紫がかったルビー色。 熟したカシスやプラム、ジュニパーベリー、ストロベリーなどの果実のアロマ。 加えてミントやタバコ、コーヒーやなめし革といった複雑なニュアンスがグラスから溢れます。 味わい ボルドー格付け1級として申し分のない、エレガントで繊細な仕上がり。 凝縮した果実の旨味と、継ぎ目の一切ない滑らかなタンニンが口の中に広がっていき、最後は息をのむ程伸びやかな余韻が続きます。 類まれなアロマと複雑で上品な風味、そして豊潤な果実味を味わうことができる極上のワイン。 合う料理 ? 保存方法 温度変化が少なく光のあたらない、涼しい場所 シャトー・オーブリオン 2019 750ml フランス ボルドー ペサック・レオニャン 赤ワイン 格付第1級シャトー ワイン 飲み比べ ギフト 御祝 御礼 誕生日 内祝 82,500 円
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■商品名エコー・ド・ランシュ・バージュ[2020]年・メドック・グラン・クリュ・クラッセ・格付第5級・シャトー・ランシュ・バージュ・セカンド・ラベル・AOCポイヤック・シャトー元詰(カーズ一族元詰)・ジェームス・サックリング驚異の95-96点・デカンタ誌93点 ■英名ECHO de LYNCH BAGES [2020] Chateau Lynch Bages (Grand Cru Classe du Medoc en 1855) AOC Pauillac (J.M.Cazes) ■商品説明ボルドー・メドック格付フルボディ赤ワインファン大注目!ポイヤック格付愛好家大注目!待望の大人気グレイトヴィンテージ[2020]年もので限定入荷!北にムートン・ロートシルトとラフィット・ロートシルト、南にラトゥールとラランドとバロンというすばらしい立地!格付第5級ながら「現在の品質は格付第二級に匹敵する」と言われる、スーパー第五級“シャトー・ランシュ・バージュ”のセカンドラベル!2008年ヴィンテージからは、旧オー・バージュ・アヴローの名から、エコー・ド・ランシュ・バージュ(ギリシャ神話に登場する森の妖精の名に由来)に名称変更となりました!ワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏にランシュ・バージュは「決まって人気の高いシャトーで、今では常に花形のひとつに数えられる。 強靭で芳醇。 見事に濃密でブラックベリーのフレーバーがある。 」と大絶賛させ、満点★★★★4つ星!ワイン評論家でMWのD.ペッパーコーン氏には「うっとりするほど魅力的で、まるでプラムのようだし、見事に濃縮されたカシスのブーケと風味をそなえたポイヤックである」と大絶賛!させ、ロバート・パーカー氏は満点★★★★★5つ星生産者!このグレイト2020年でジェームス・サックリング驚異の95-96点高評価で、コメントは「鉛筆を思わせる強烈な黒鉛とスミレのキャラクター。 ふくよかでしっかりとしており、噛み応えのあるバランスのとれたタンニンがある。 ヨードが感じられる。 とても濃厚。 スーパーセカンドワイン。 1980年代のリンチのグランヴァンのよう。 」と激賞!さらにデカンタ誌93点で、コメントは「縞模様の果実、トースト香、柔らかな花の香り。 口に含むと、舌と頬を覆う超微細なタンニンと、黒鉛のようなクールなグリップが感じられる。 ソフトな噛み応えがあり、口に含むと魅力的で心地よい重みが感じられる。 ジューシーで力強く、エネルギーと生命力があるが、洗練されたエレガントさを保っている。 テロワールを語る実に印象的なセカンドワイン。 ジューシーで飲みやすいが、自信に満ち、しっかりとした味わい。 」!Jeb Dunnuck93点でコメントは「新施設で造られた最初のヴィンテージとなる2020年のエコー・ド・ランシュ・バージュは、カベルネ・ソーヴィニヨン60%、メルロ40%で、すべて一度使用した樽で熟成させた。 大きく、口いっぱいに広がる本格的なセカンドワインで、古典的なポイヤックの鉛筆やタバコのニュアンス、熟した黒い果実、ビロードのようなタンニン、素晴らしい余韻が感じられる。 このヴィンテージのより豊満で広がりのあるワインのひとつで、グラン・ヴァンのスタイルのヒントだけでなく、愛すべき要素がたくさんある。 」!ヴィノス誌91点!ワインスペクテーター誌91点高評価!セパージュはカベルネ・ソーヴィニヨン60%にメルロー40%で造られる、1stのランジュ・ヴァージュよりも生産量が少ない希少な高評価の2ndラベル!がスーパーグレイトヴィンテージで高評価[2020]年で限定少量入荷! ■商品番号0101041005037 ■生産年[2020]年 ■タイプ赤 辛口 ■テイストフルボディ ■品種/セパージュ アッサンブラージュカベルネ・ソーヴィニヨン60%、メルロ40% ■生産者ジャン・シャルル・カーズ家 ■生産地フランス/ボルドー/メドック/ポイヤック/ AOCポイヤック ■内容量750ml【JMカーズはフランス・ボルドーのメドック地区に拠点を置くシャトー・ランシュ・バージュのオーナー企業です。 創業者のジャン・ミッシェル・カーズ氏は幅広い市場の期待に応えるべく、数々のシャトーの運営を任され発展させてきました。 近年、フラッグ・シップであるシャトー・ランシュ・バージュの品質は格付けを超えて高い評価を獲得しています。 この卓越した技術と経験によって、ボルドーのテロワールとぶどう品種の特徴を生かしながら、さまざまな個性を持った高品質なワインを造り上げてきました。 【シャトー・ランシュ・バージュはフランス・ボルドーを代表する高級ワイン。 JMカーズは、シャトー・ランシュ・バージュのオーナー・ファミリーの代表であったジャン・ミッシェル・カーズ氏の頭文字をとったものです。 シャトー・ランシュ・バージュはメドック格付け5級ですが、近年格付け以上の高い評価を得ています。 創業者のジャン・ミッシェル・カーズ氏は、ボルドーの豊かで複雑なテロワールを様々な商品を通して楽しんでいただくために、JMカーズを設立したのです。 シャトー・ランシュ・バージュの品質を高め、さらには数々のワイナリーも成功に導いた“ワイン界の巨匠”です。 2002年にはフランスの国家勲章に当たる「レジヨン・ドヌール勲章」を受章し、2003年には英国デキャンタ誌から「マン・オブ・ザ・イヤー」に選出されました。 現在、公式にはリタイアし、長男のジャン・シャルル・カーズ氏がグループを率いています。 【「シャトー・ヴィラ・ベレール」は同じボルドーのグラーヴ地区にあるワイナリーです。 シャトー(邸宅)自体は18世紀建造のもので、その内部は歴史建造物に指定されています。 1988年にJMカーズがシャトーとその周辺の土地を引き継ぎ、これまであったぶどうの樹を植え替え、一からワインづくりを始めたシャトーです。 醸造設備もこの時にすべて一新しました。 今、ぶどうの樹齢は25年を超え、さらに品質の高い果実が収穫できる時期に差しかかってきました。 これまで以上に凝縮感とバランスの良い素晴らしいワインが期待できます。 【「シャトー・ヴィラ・ベレール」は赤白ともに、グラーヴ地区のテロワールを反映したスタイルです。 周囲を松林に取り囲まれたぶどう畑は、悪天候などの外部の悪影響から守られ、ガロンヌ河の堆積土壌が理想的な環境を形成しています。 2013年には、グラーヴ地区で由緒あるコンクール「トロフェ・デ・グラン・クリュ・ド・グラーヴ」で シャトー・ヴィラ・ベレール・ブラン2012が受賞しました。 エレガントで複雑味のある味わいが評価されています。 ■ぶどう品種:カベルネ・ソーヴィニヨン60%、メルロ40% ボルドー・メドック格付フルボディ赤ワインファン大注目!ポイヤック格付愛好家大注目!待望の大人気グレイトヴィンテージ[2020]年もので限定入荷! シャトー・ランシュ・バージュのセカンドラベルであるエコー・ド・ランシュ・バージュは、格付第5級にもかかわらず格付第二級に匹敵する品質を持ち、評価が非常に高い。 このワインは強靭で芳醇な味わいを持ち、濃密でブラックベリーのフレーバーが際立つ。 評論家たちはプラムやカシスの風味を称賛し、タンニンのバランスが優れており、魅力的で力強い味わいを楽しめる。 また、黒鉛やスミレのキャラクターが際立ち、口に含むと豊かな風味が広がる。 エコー・ド・ランシュ・バージュは洗練されたエレガントさを保ちつつ、力強さと生命力を感じさせるワインであり、テロワールを表現した印象的なセカンドワインとして高く評価されている。
エコー ド ランシュ バージュ 2020 メドック グラン クリュ クラッセ シャトー ランシュ バージュ セカンド ラベル カーズ一族元詰 6,248 円
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■ワイン名 シャトー・メルシャン・アンサンブル・藍茜・[2019]年 ■英語表記 Chateau Mercian Ensemble Aiakane [2019] ■商品番号 1900001001367 ■ワインについて 『シャトー・メルシャン アンサンブル』は、日本国内で育まれるそれぞれの産地のブドウをマリアージュすることで生み出される、味わいの「調和(アンサンブル)」が楽しめる日本ワインです。 長野県産のメルロー主体に、山梨県産のマスカット・ベーリーAなどをバランス良くブレンドしています。 鮮やかな赤紫。 クランベリー、ラズベリーのような赤系のベリーを連想させる香りとともにブラックベリー、ブルーベリーのような黒い果実とやさしいタンニンを感じ取れます。 ミドルパレットは、プラム、プルーンのような黒い果実を感じ、やさしいタンニンと果実味とがバランスよく融合しています。 アフターに感じるスパイシーさと心地よいバニラ香とがバランスよく溶け込み、ワインの余韻に寄与しています。 地鶏の照り焼きやあんかけ仕立ての料理など、みりんやしょうゆを使った家庭料理と相性抜群のワインです。 ■ワインのタイプ 辛口 赤ワイン ■ワインのテイスト ミディアムボディ ■生産者 シャトー・メルシャン ■ブドウ品種 メルロー/マスカット・ベーリーA/ベーリー・アリカントA ■ブドウ収穫年 [2019]年 ■生産地 日本/長野県、山梨県 ■内容量 750ml世界のワインと日本のワイン、それぞれの違いを尊重し、その違いを価値ある個性と認め、育ち、自らも成長してきたシャトー・メルシャン。 伝えたいのは日本のフィネスとエレガンス。 リュブリアーナをはじめとする国際ワインコンクールで数々の受賞を重ね、世界中に購読者を持つ「ワイン・スペクテイター」誌に日本のワインとして初めて掲載されるなど、日本産ファインワインのパイオニア・ブランドとして、世界のワインの歴史にその名を刻んだシャトー・メルシャン。 そこには日本人の繊細な完成と、土地、品種が生み出す個性が豊かに満ち溢れています。 ワインの味わいは、ブドウの質で殆どが決まるといっても過言ではありません。 シャトー・メルシャンは1970年代より「適品種・適所」の理念のもと、ブドウ品種に合った栽培地の選定を実施しています。 「はじめにブドウありき」を合言葉に、契約農家と一体になって栽培管理を徹底し「目指すワインに合ったブドウづくり」「ブドウの良さを引き出す醸造」を行ってきました。 その成果は、4県それぞれの風土を活かした産地の個性が際立つ質の高いブドウの育成と、「シャトー・メルシャン」ならでは味わい・キャラクターへとつながっています。 今後も全国各地でさまざまな品種・栽培の可能性を探り続け、日本の個性を追求していきます。 シャトー・メルシャン・アンサンブル・藍茜 2019年 ■葡萄品種:メルロー:長野県、マスカット・ベーリーA:山梨県、ベーリー・アリカントA:山梨県 ■発酵:ステンレスタンク発酵、木桶発酵 ■育成:オーク樽育成 『シャトー・メルシャン アンサンブル』は、日本国内で育まれるそれぞれの産地のブドウをマリアージュすることで生み出される、味わいの「調和(アンサンブル)」が楽しめる日本ワインです。 長野県産のメルロー主体に、山梨県産のマスカット・ベーリーAなどをバランス良くブレンドしています。 テイスティングコメント 鮮やかな赤紫。 クランベリー、ラズベリーのような赤系のベリーを連想させる香りとともにブラックベリー、ブルーベリーのような黒い果実とやさしいタンニンを感じ取れます。 ミドルパレットは、プラム、プルーンのような黒い果実を感じ、やさしいタンニンと果実味とがバランスよく融合しています。 アフターに感じるスパイシーさと心地よいバニラ香とがバランスよく溶け込み、ワインの余韻に寄与しています。 地鶏の照り焼きやあんかけ仕立ての料理など、みりんやしょうゆを使った家庭料理と相性抜群のワインです。
シャトー メルシャン アンサンブル 藍茜 2019 赤ワイン 750mlChateau Mercian Ensemble Aiakane 2019 1,776 円
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カプサーネスは、スペイン北東部カタルーニャ州にあるDO(原産地呼称)モンサンのワイナリーです。 標高1000メートル級のモンサン山脈はブドウ栽培に適した土壌に恵まれ、DOモンサンはDOCa(特選原産地呼称)のプリオラートを馬蹄形に取り囲んでいます。 プリオラートで栽培された伝統品種が国際的に称賛されたことから国内外のワイナリーが相次いで進出したモンサン。 2001年にDO昇格を果たした先導的な役割を果たしたカプサーネスは、ワイン誌で高い評価を獲得するワイナリーに成長しており、年間最優秀女性ワインメーカーの若き醸造家が指揮しています。 土壌と気候に恵まれた“聖なる山” 修道院由来のブドウ栽培 地中海沿岸から約30キロ内陸のモンサンは、乾燥気候と標高による寒暖差、プリオラートと同じリコレッラ(粘板岩質)の土壌に恵まれています。 中世12世紀の修道院に由来する“聖なる山”のブドウ畑は、20世紀初頭にフィロキセラによって壊滅的な打撃を受けました。 その後、フランス人醸造家たちが土壌と気候、伝統品種のグルナッシュとカリニャンの潜在力に着目。 1989年にリリースされたプリオラート(カスティリヤ語で強い辛口赤ワイン)が国際的な称賛を浴びてスペインで2つめのDOCa(特選原産地呼称)指定につながりました。 標高差と多様なブドウ畑が育むアロマとミネラル 土壌と冷涼な気候と標高150?550メートルの寒暖差、急こう配の斜面や棚状のテラスなど多様性に富んだカプサーネスのブドウ畑は、豊かなアロマとミネラル、複雑で繊細な味わいを備えています。 伝統品種のほかにもシラーやメルローなど国際品種にも積極的に挑戦しています。 DOモンサンに昇格した2001年当時は28の生産者が50に増え、初代アンバサダーのカプサーネスはモンサンを代表する生産者です。 コーシャワイン、ヴィーガン、有機で世界的評価を確立 カプサーネスに転機が訪れたのは1995年です。 大規模な設備の近代化を決断した同じ時期、バルセロナのユダヤ人コミュニティーからユダヤ教の食を規定した「コーシャワイン」の依頼がありました。 教義に従った安全な食品として厳しい認定をクリアしたコーシャワインは、世界のユダヤ人社会で高い評価を獲得。 その後もカタルーニャ州政府のオーガニック認証「CCPAE」、動物性由来の素材を使わないヴィーガン認証など自然に近い高品質ワインを生産するワイナリーの基礎を築きました。 ワイナリー飛躍の中心的存在 年間最優秀女性ワインメーカー 2013年、カプサーネスは醸造学の学位を取得したばかりのアンナ・ロビーラ女史をワイナリーの仲間として迎えます。 生産者の家に生まれ、仏ディジョンとタラゴナで醸造学を学んだロビーラ女史は、わずか3年でチーフ醸造家に昇格。 2019年には、ドイツのワイン誌「Genussmagazin」はロビーラ女史を2019年の年間最優秀女性ワインメーカーに選びました。 転機と飛躍のカプサーネスは、ワインアドヴォケイトやジェームズ・サックリング、ジャンシス・ロビンソンなどワイン誌から高い評価を獲得しているほか、欧州各国の国際コンクールでも金賞を受賞。 若き女性醸造家を旗手として迎え、リオハやプリオラートに並んでスペインを代表する高品質ワインを造っています。 ITEM INFORMATION 赤い果実、スミレの活気ある香り 熟したジャムのようにフルーティー フレッシュで遊び心のある赤ワイン CELLER DE CAPCANES MARMELLANS NEGRE セラー カプサーネス マルメリャン ネグレ 樹齢10?25年のブドウの樹から造られているワイン。 24?28℃の温度管理で発酵。 穏やかな温度にすることによって、香りを高め、発酵のスピードを遅くしています。 ステンレススチールタンクで品種別に醸造。 マセラシオンを8?10日間行った後、ステンレスタンクでマロラクティック発酵を行います。 Tasting Note イチゴ、サクランボ、スミレの赤い果実の香りとともに活気のある緑豊かさの香り。 非常にフレッシュでミディアムボディ。 熟したジャムのようなフルーティーさに、よく溶け込んだタンニンが感じられ、フィニッシュは優しい味わいです。 非常にフレッシュで遊び心のある赤ワイン。 商品仕様・スペック 生産者セラー・カプサーネス 生産地スペイン/モンサン 生産年2022年 品 種グルナッシュ50%、カリニャン20%、メルロー20%、カベルネ・ソーヴィニヨン10% テイスト辛口 タイプ赤 / ミディアムボディ 内容量750ml 土 壌粘土、石灰質 醸 造ステンレスタンクで2週間発酵 提供温度15-16℃ 合うお料理お米を使った料理、白身肉、ティッカマサラ、エキゾチックな料理、パスタ、ピザ、チーズ料理 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。 ご了承ください。 ※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。 クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
【よりどり3本以上送料無料】 セラー カプサーネス マルメリャン ネグレ 2022 750ml 赤ワイン グルナッシュ スペイン 1,243 円
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カプサーネスは、スペイン北東部カタルーニャ州にあるDO(原産地呼称)モンサンのワイナリーです。 標高1000メートル級のモンサン山脈はブドウ栽培に適した土壌に恵まれ、DOモンサンはDOCa(特選原産地呼称)のプリオラートを馬蹄形に取り囲んでいます。 プリオラートで栽培された伝統品種が国際的に称賛されたことから国内外のワイナリーが相次いで進出したモンサン。 2001年にDO昇格を果たした先導的な役割を果たしたカプサーネスは、ワイン誌で高い評価を獲得するワイナリーに成長しており、年間最優秀女性ワインメーカーの若き醸造家が指揮しています。 土壌と気候に恵まれた“聖なる山” 修道院由来のブドウ栽培 地中海沿岸から約30キロ内陸のモンサンは、乾燥気候と標高による寒暖差、プリオラートと同じリコレッラ(粘板岩質)の土壌に恵まれています。 中世12世紀の修道院に由来する“聖なる山”のブドウ畑は、20世紀初頭にフィロキセラによって壊滅的な打撃を受けました。 その後、フランス人醸造家たちが土壌と気候、伝統品種のグルナッシュとカリニャンの潜在力に着目。 1989年にリリースされたプリオラート(カスティリヤ語で強い辛口赤ワイン)が国際的な称賛を浴びてスペインで2つめのDOCa(特選原産地呼称)指定につながりました。 標高差と多様なブドウ畑が育むアロマとミネラル 土壌と冷涼な気候と標高150?550メートルの寒暖差、急こう配の斜面や棚状のテラスなど多様性に富んだカプサーネスのブドウ畑は、豊かなアロマとミネラル、複雑で繊細な味わいを備えています。 伝統品種のほかにもシラーやメルローなど国際品種にも積極的に挑戦しています。 DOモンサンに昇格した2001年当時は28の生産者が50に増え、初代アンバサダーのカプサーネスはモンサンを代表する生産者です。 コーシャワイン、ヴィーガン、有機で世界的評価を確立 カプサーネスに転機が訪れたのは1995年です。 大規模な設備の近代化を決断した同じ時期、バルセロナのユダヤ人コミュニティーからユダヤ教の食を規定した「コーシャワイン」の依頼がありました。 教義に従った安全な食品として厳しい認定をクリアしたコーシャワインは、世界のユダヤ人社会で高い評価を獲得。 その後もカタルーニャ州政府のオーガニック認証「CCPAE」、動物性由来の素材を使わないヴィーガン認証など自然に近い高品質ワインを生産するワイナリーの基礎を築きました。 ワイナリー飛躍の中心的存在 年間最優秀女性ワインメーカー 2013年、カプサーネスは醸造学の学位を取得したばかりのアンナ・ロビーラ女史をワイナリーの仲間として迎えます。 生産者の家に生まれ、仏ディジョンとタラゴナで醸造学を学んだロビーラ女史は、わずか3年でチーフ醸造家に昇格。 2019年には、ドイツのワイン誌「Genussmagazin」はロビーラ女史を2019年の年間最優秀女性ワインメーカーに選びました。 転機と飛躍のカプサーネスは、ワインアドヴォケイトやジェームズ・サックリング、ジャンシス・ロビンソンなどワイン誌から高い評価を獲得しているほか、欧州各国の国際コンクールでも金賞を受賞。 若き女性醸造家を旗手として迎え、リオハやプリオラートに並んでスペインを代表する高品質ワインを造っています。 ITEM INFORMATION オークのようなトースティなアロマ まろやかで熟したタンニンを備えた 完璧なバランスの赤ワイン CELLER DE CAPCANES MAS COLLET セラー カプサーネス マス コレット 樹齢15?40年のグルナッシュとカリニャン、樹齢5?10年のカベルネ・ソーヴィニヨンから造られ、収穫はすべて手摘みで行われます。 26?29℃の温度管理で発酵。 すべての品種はステンレススチールタンクで別々に醸造。 マセラシオン8?20日間。 自然に低温にして、安定化及び軽いろ過を行います。 タンク内でマロラクティック発酵。 オーク樽で9ヶ月熟成した後にブレンドし、瓶詰までにさらに6ヶ月間タンクで熟成。 Tasting Note 熟したチェリーのフレーバー、ブルーベリー、滑らかでよく溶け込んだオークのようなトースティなアロマ。 果実味があり、よく熟した甘さがあります。 程よい酸味が、まろやかで熟したタンニンを備えた完璧なバランスのワインを保っています。 熟した果実の長いフィニッシュが続きます。 ■ジルベール&ガイヤール2021/90点(VT2019) ■ジェームズ・サックリング2021/90点(VT2019) ■Guia Intervinos2021/90点(VT2019) 商品仕様・スペック 生産者セラー・カプサーネス 生産地スペイン/モンサン 生産年2021年 品 種グルナッシュ50%、カリニャン25%、カベルネ・ソーヴィニヨン25% テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 土 壌花崗岩、粘土質 醸 造ステンレスタンクで2週間発酵、タンク内でマロラクティック発酵。 オーク樽で9ヶ月熟成した後にブレンド、瓶詰までにさらに6ヶ月間タンクで熟成 提供温度17-18℃ 合うお料理白身と赤身の肉、野菜やキノコのソテー、クリーミーなソースのパスタ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。 ご了承ください。 ※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。 クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
【よりどり3本以上送料無料】 セラー カプサーネス マス コレット 2021 750ml 赤ワイン グルナッシュ スペイン 1,686 円
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カプサーネスは、スペイン北東部カタルーニャ州にあるDO(原産地呼称)モンサンのワイナリーです。 標高1000メートル級のモンサン山脈はブドウ栽培に適した土壌に恵まれ、DOモンサンはDOCa(特選原産地呼称)のプリオラートを馬蹄形に取り囲んでいます。 プリオラートで栽培された伝統品種が国際的に称賛されたことから国内外のワイナリーが相次いで進出したモンサン。 2001年にDO昇格を果たした先導的な役割を果たしたカプサーネスは、ワイン誌で高い評価を獲得するワイナリーに成長しており、年間最優秀女性ワインメーカーの若き醸造家が指揮しています。 土壌と気候に恵まれた“聖なる山” 修道院由来のブドウ栽培 地中海沿岸から約30キロ内陸のモンサンは、乾燥気候と標高による寒暖差、プリオラートと同じリコレッラ(粘板岩質)の土壌に恵まれています。 中世12世紀の修道院に由来する“聖なる山”のブドウ畑は、20世紀初頭にフィロキセラによって壊滅的な打撃を受けました。 その後、フランス人醸造家たちが土壌と気候、伝統品種のグルナッシュとカリニャンの潜在力に着目。 1989年にリリースされたプリオラート(カスティリヤ語で強い辛口赤ワイン)が国際的な称賛を浴びてスペインで2つめのDOCa(特選原産地呼称)指定につながりました。 標高差と多様なブドウ畑が育むアロマとミネラル 土壌と冷涼な気候と標高150?550メートルの寒暖差、急こう配の斜面や棚状のテラスなど多様性に富んだカプサーネスのブドウ畑は、豊かなアロマとミネラル、複雑で繊細な味わいを備えています。 伝統品種のほかにもシラーやメルローなど国際品種にも積極的に挑戦しています。 DOモンサンに昇格した2001年当時は28の生産者が50に増え、初代アンバサダーのカプサーネスはモンサンを代表する生産者です。 コーシャワイン、ヴィーガン、有機で世界的評価を確立 カプサーネスに転機が訪れたのは1995年です。 大規模な設備の近代化を決断した同じ時期、バルセロナのユダヤ人コミュニティーからユダヤ教の食を規定した「コーシャワイン」の依頼がありました。 教義に従った安全な食品として厳しい認定をクリアしたコーシャワインは、世界のユダヤ人社会で高い評価を獲得。 その後もカタルーニャ州政府のオーガニック認証「CCPAE」、動物性由来の素材を使わないヴィーガン認証など自然に近い高品質ワインを生産するワイナリーの基礎を築きました。 ワイナリー飛躍の中心的存在 年間最優秀女性ワインメーカー 2013年、カプサーネスは醸造学の学位を取得したばかりのアンナ・ロビーラ女史をワイナリーの仲間として迎えます。 生産者の家に生まれ、仏ディジョンとタラゴナで醸造学を学んだロビーラ女史は、わずか3年でチーフ醸造家に昇格。 2019年には、ドイツのワイン誌「Genussmagazin」はロビーラ女史を2019年の年間最優秀女性ワインメーカーに選びました。 転機と飛躍のカプサーネスは、ワインアドヴォケイトやジェームズ・サックリング、ジャンシス・ロビンソンなどワイン誌から高い評価を獲得しているほか、欧州各国の国際コンクールでも金賞を受賞。 若き女性醸造家を旗手として迎え、リオハやプリオラートに並んでスペインを代表する高品質ワインを造っています。 ITEM INFORMATION グルナッシュらしい香り シラーのスパイス、オークと トースト感が統合された味わい CELLER DE CAPCANES LASENDAL セラー カプサーネス ラセンダル 樹齢5?40年のグルナッシュ、10?15年のシラーから造られ、収穫はすべて手摘みで行われています。 26?29℃の温度管理で発酵。 ステンレススチールタンクで品種別に醸造。 マセラシオン8?12日間。 自然に低温にして、安定化及び軽いろ過を行います。 タンク内でマロラクティック発酵を行った後、アメリカンオークとフレンチオークの樽で9ヶ月熟成した後にブレンドし、瓶詰までにさらに6ヶ月間タンクで熟成。 Tasting Note 熟した赤い果実と若干のコショウの香り。 非常にグルナッシュ種のワインらしい、熟した滑らかなサクランボ、ラズベリーを感じます。 オークとトースト感、シラー種のスパイスが統合された味わいで、熟して優しいタンニンです。 ■ジルベール&ガイヤール2021/91点(VT2019) ■ベルリンワイントロフィー2021/金賞受賞(VT2019) ■Guia Intervinos2021/90点(VT2019) 商品仕様・スペック 生産者セラー・カプサーネス 生産地スペイン/モンサン 生産年2021年 品 種グルナッシュ85%、シラー15% テイスト辛口 タイプ赤 / ミディアムボディ 内容量750ml 土 壌花崗岩、粘土質 醸 造タンク内でマロラクティック発酵。 アメリカンオークとフレンチオークの樽で9ヶ月熟成した後にブレンド、瓶詰までにさらに6ヶ月間タンクで熟成 提供温度15-16℃ 合うお料理ローストチキン、パスタ、野菜のソテー、赤身肉、チーズ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。 ご了承ください。 ※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。 クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
【よりどり3本以上送料無料】 セラー カプサーネス ラセンダル 2021 750ml 赤ワイン グルナッシュ スペイン 1,686 円
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カプサーネスは、スペイン北東部カタルーニャ州にあるDO(原産地呼称)モンサンのワイナリーです。 標高1000メートル級のモンサン山脈はブドウ栽培に適した土壌に恵まれ、DOモンサンはDOCa(特選原産地呼称)のプリオラートを馬蹄形に取り囲んでいます。 プリオラートで栽培された伝統品種が国際的に称賛されたことから国内外のワイナリーが相次いで進出したモンサン。 2001年にDO昇格を果たした先導的な役割を果たしたカプサーネスは、ワイン誌で高い評価を獲得するワイナリーに成長しており、年間最優秀女性ワインメーカーの若き醸造家が指揮しています。 土壌と気候に恵まれた“聖なる山” 修道院由来のブドウ栽培 地中海沿岸から約30キロ内陸のモンサンは、乾燥気候と標高による寒暖差、プリオラートと同じリコレッラ(粘板岩質)の土壌に恵まれています。 中世12世紀の修道院に由来する“聖なる山”のブドウ畑は、20世紀初頭にフィロキセラによって壊滅的な打撃を受けました。 その後、フランス人醸造家たちが土壌と気候、伝統品種のグルナッシュとカリニャンの潜在力に着目。 1989年にリリースされたプリオラート(カスティリヤ語で強い辛口赤ワイン)が国際的な称賛を浴びてスペインで2つめのDOCa(特選原産地呼称)指定につながりました。 標高差と多様なブドウ畑が育むアロマとミネラル 土壌と冷涼な気候と標高150?550メートルの寒暖差、急こう配の斜面や棚状のテラスなど多様性に富んだカプサーネスのブドウ畑は、豊かなアロマとミネラル、複雑で繊細な味わいを備えています。 伝統品種のほかにもシラーやメルローなど国際品種にも積極的に挑戦しています。 DOモンサンに昇格した2001年当時は28の生産者が50に増え、初代アンバサダーのカプサーネスはモンサンを代表する生産者です。 コーシャワイン、ヴィーガン、有機で世界的評価を確立 カプサーネスに転機が訪れたのは1995年です。 大規模な設備の近代化を決断した同じ時期、バルセロナのユダヤ人コミュニティーからユダヤ教の食を規定した「コーシャワイン」の依頼がありました。 教義に従った安全な食品として厳しい認定をクリアしたコーシャワインは、世界のユダヤ人社会で高い評価を獲得。 その後もカタルーニャ州政府のオーガニック認証「CCPAE」、動物性由来の素材を使わないヴィーガン認証など自然に近い高品質ワインを生産するワイナリーの基礎を築きました。 ワイナリー飛躍の中心的存在 年間最優秀女性ワインメーカー 2013年、カプサーネスは醸造学の学位を取得したばかりのアンナ・ロビーラ女史をワイナリーの仲間として迎えます。 生産者の家に生まれ、仏ディジョンとタラゴナで醸造学を学んだロビーラ女史は、わずか3年でチーフ醸造家に昇格。 2019年には、ドイツのワイン誌「Genussmagazin」はロビーラ女史を2019年の年間最優秀女性ワインメーカーに選びました。 転機と飛躍のカプサーネスは、ワインアドヴォケイトやジェームズ・サックリング、ジャンシス・ロビンソンなどワイン誌から高い評価を獲得しているほか、欧州各国の国際コンクールでも金賞を受賞。 若き女性醸造家を旗手として迎え、リオハやプリオラートに並んでスペインを代表する高品質ワインを造っています。 ITEM INFORMATION WA90点「贅沢フルボディ」と高評価 有機ワインセレクション金賞 3品種の個性が調和した味わい CELLER DE CAPCANES VALL DEL CALAS Organic certified セラー カプサーネスヴァル デル カラス 有機認証 カタルーニャ州政府機関の有機認証を受けているカプサーネスは、国際コンクールやワイン誌の高い評価を獲得して高品質な有機ワインを実現しています。 樹齢30?60年のグルナッシュと樹齢25年のテンプラニーニョ、樹齢8?12年のメルローをカラス渓谷(ヴァル)のブドウ畑で有機栽培。 品種の力強い個性と特徴が引き出され、標高550メートルで栽培するメルローは、最も遅く収穫しています。 ワイン・アドヴォケイトは「優れた果実感の贅沢なフルボディ」と90点の高評価で称賛して「驚くべき価格」とコメント。 また、ドイツの有機ワインセレクションでも金賞を受賞しています。 キノコとポテトのピューレを乗せた鹿肉のフィレ肉やリンゴのタタン、トリュフソーセージにも良く合うフルボディです。 Tasting Note 深い赤の色合い。 熟したフルーツと野生のハーブ、ベリーのアロマがあり、優雅さを失わない凝縮した複雑な味わいはフレッシュな酸味と見事に調和しています。 ■CCPAEオーガニック認証 ■Guia Proensa 2017/90pt ■Selection Das Genussmagazin organic wines 2017 /4つ星、金賞(VT2014) ■Selection Das Gunussmagazin organic wines 2016 /3つ星、銀賞 ■ジルベール&ガイヤール 2016/金メダル ■ワイン・アドヴォケイト90点(VT2004、VT2007、VT2009) 商品仕様・スペック 生産者セラー・カプサーネス 生産地スペイン/モンサン 生産年2021年 品 種メルロー50%、グルナッシュ35%テンプラニーニョ15% テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 土 壌粘土質、花崗岩、泥灰土、粘板岩 醸 造品種別に発酵。 タンク・木樽内でマロラクティック発酵。 フレンチオーク樽(新樽?2年目)熟成12ヶ月 提供温度14-16℃ 合うお料理キノコとポテトのピューレを乗せた鹿肉のフィレ肉、リンゴのタタン、トリュフソーセージ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。 ご了承ください。 ※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。 クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
【よりどり3本以上送料無料】 セラー カプサーネス ヴァル デル カラス 有機認証 2021 750ml 赤ワイン スペイン 2,335 円
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カプサーネスは、スペイン北東部カタルーニャ州にあるDO(原産地呼称)モンサンのワイナリーです。 標高1000メートル級のモンサン山脈はブドウ栽培に適した土壌に恵まれ、DOモンサンはDOCa(特選原産地呼称)のプリオラートを馬蹄形に取り囲んでいます。 プリオラートで栽培された伝統品種が国際的に称賛されたことから国内外のワイナリーが相次いで進出したモンサン。 2001年にDO昇格を果たした先導的な役割を果たしたカプサーネスは、ワイン誌で高い評価を獲得するワイナリーに成長しており、年間最優秀女性ワインメーカーの若き醸造家が指揮しています。 土壌と気候に恵まれた“聖なる山” 修道院由来のブドウ栽培 地中海沿岸から約30キロ内陸のモンサンは、乾燥気候と標高による寒暖差、プリオラートと同じリコレッラ(粘板岩質)の土壌に恵まれています。 中世12世紀の修道院に由来する“聖なる山”のブドウ畑は、20世紀初頭にフィロキセラによって壊滅的な打撃を受けました。 その後、フランス人醸造家たちが土壌と気候、伝統品種のグルナッシュとカリニャンの潜在力に着目。 1989年にリリースされたプリオラート(カスティリヤ語で強い辛口赤ワイン)が国際的な称賛を浴びてスペインで2つめのDOCa(特選原産地呼称)指定につながりました。 標高差と多様なブドウ畑が育むアロマとミネラル 土壌と冷涼な気候と標高150?550メートルの寒暖差、急こう配の斜面や棚状のテラスなど多様性に富んだカプサーネスのブドウ畑は、豊かなアロマとミネラル、複雑で繊細な味わいを備えています。 伝統品種のほかにもシラーやメルローなど国際品種にも積極的に挑戦しています。 DOモンサンに昇格した2001年当時は28の生産者が50に増え、初代アンバサダーのカプサーネスはモンサンを代表する生産者です。 コーシャワイン、ヴィーガン、有機で世界的評価を確立 カプサーネスに転機が訪れたのは1995年です。 大規模な設備の近代化を決断した同じ時期、バルセロナのユダヤ人コミュニティーからユダヤ教の食を規定した「コーシャワイン」の依頼がありました。 教義に従った安全な食品として厳しい認定をクリアしたコーシャワインは、世界のユダヤ人社会で高い評価を獲得。 その後もカタルーニャ州政府のオーガニック認証「CCPAE」、動物性由来の素材を使わないヴィーガン認証など自然に近い高品質ワインを生産するワイナリーの基礎を築きました。 ワイナリー飛躍の中心的存在 年間最優秀女性ワインメーカー 2013年、カプサーネスは醸造学の学位を取得したばかりのアンナ・ロビーラ女史をワイナリーの仲間として迎えます。 生産者の家に生まれ、仏ディジョンとタラゴナで醸造学を学んだロビーラ女史は、わずか3年でチーフ醸造家に昇格。 2019年には、ドイツのワイン誌「Genussmagazin」はロビーラ女史を2019年の年間最優秀女性ワインメーカーに選びました。 転機と飛躍のカプサーネスは、ワインアドヴォケイトやジェームズ・サックリング、ジャンシス・ロビンソンなどワイン誌から高い評価を獲得しているほか、欧州各国の国際コンクールでも金賞を受賞。 若き女性醸造家を旗手として迎え、リオハやプリオラートに並んでスペインを代表する高品質ワインを造っています。 ITEM INFORMATION 高樹齢の4品種を巧みにブレンド ワイン誌も認めたコーシャのミディアム CELLER DE CAPCANES Peraj Petita kosher セラー カプサーネスペラージュ ペティタ コーシャ認証 ユダヤ教の食の規定に沿ったコーシャワインは、ユダヤ教の指導者が原材料から生産の過程を審査して安全な食品とする制度。 世界のユダヤ教徒を通してカプサーネスの品質と安全性が広まり、飛躍のきっかけとなったワインです。 ペラージュ・ペティタは、粘土質と花崗岩、粘板岩土壌の標高180?450メートルのブドウ畑で栽培した高樹齢のグルナッシュとテンプラニーニョ、メルロー、シラーをブレンドしました。 ワイン・アドヴォケイト誌87点(VT2012)など高い評価を獲得しており、グリルしたカモ肉やローストしたラム、グリル野菜によく合います。 Tasting Note 中程度のルビーレッド。 赤い果実のフレッシュで魅惑的なアロマがあり、凝縮した果実の熟成した味わいでも強すぎることのなく調和。 程よい酸味はエレガント。 ■コーシャ認証 ■ジェームズ・サックリング2018/90点(VT2017) ■ジルベール&ガイヤール/90pt、金賞(VT2016) 商品仕様・スペック 生産者セラー・カプサーネス 生産地スペイン/モンサン 生産年2022年 品 種グルナッシュ55%、テンプラニーニョ20%、メルロー15%、サンソー10% テイスト辛口 タイプ赤 / ミディアムボディ 内容量750ml 土 壌粘土質、花崗岩、粘板岩 醸 造全ての品種同時にアルコール発酵。 フレンチオーク・アメリカ産オーク樽、一部はステンレスタンクで熟成10ヶ月。 提供温度14-16℃ 合うお料理ピッツァ、パスタ、ステーキ、シチュー、ハンバーガー、BBQ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。 ご了承ください。 ※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。 クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
【よりどり3本以上送料無料】 セラー カプサーネス ペラージュ ペティタ コーシャ認証 2022 750ml 赤ワイン スペイン 1,892 円
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カプサーネスは、スペイン北東部カタルーニャ州にあるDO(原産地呼称)モンサンのワイナリーです。 標高1000メートル級のモンサン山脈はブドウ栽培に適した土壌に恵まれ、DOモンサンはDOCa(特選原産地呼称)のプリオラートを馬蹄形に取り囲んでいます。 プリオラートで栽培された伝統品種が国際的に称賛されたことから国内外のワイナリーが相次いで進出したモンサン。 2001年にDO昇格を果たした先導的な役割を果たしたカプサーネスは、ワイン誌で高い評価を獲得するワイナリーに成長しており、年間最優秀女性ワインメーカーの若き醸造家が指揮しています。 土壌と気候に恵まれた“聖なる山” 修道院由来のブドウ栽培 地中海沿岸から約30キロ内陸のモンサンは、乾燥気候と標高による寒暖差、プリオラートと同じリコレッラ(粘板岩質)の土壌に恵まれています。 中世12世紀の修道院に由来する“聖なる山”のブドウ畑は、20世紀初頭にフィロキセラによって壊滅的な打撃を受けました。 その後、フランス人醸造家たちが土壌と気候、伝統品種のグルナッシュとカリニャンの潜在力に着目。 1989年にリリースされたプリオラート(カスティリヤ語で強い辛口赤ワイン)が国際的な称賛を浴びてスペインで2つめのDOCa(特選原産地呼称)指定につながりました。 標高差と多様なブドウ畑が育むアロマとミネラル 土壌と冷涼な気候と標高150?550メートルの寒暖差、急こう配の斜面や棚状のテラスなど多様性に富んだカプサーネスのブドウ畑は、豊かなアロマとミネラル、複雑で繊細な味わいを備えています。 伝統品種のほかにもシラーやメルローなど国際品種にも積極的に挑戦しています。 DOモンサンに昇格した2001年当時は28の生産者が50に増え、初代アンバサダーのカプサーネスはモンサンを代表する生産者です。 コーシャワイン、ヴィーガン、有機で世界的評価を確立 カプサーネスに転機が訪れたのは1995年です。 大規模な設備の近代化を決断した同じ時期、バルセロナのユダヤ人コミュニティーからユダヤ教の食を規定した「コーシャワイン」の依頼がありました。 教義に従った安全な食品として厳しい認定をクリアしたコーシャワインは、世界のユダヤ人社会で高い評価を獲得。 その後もカタルーニャ州政府のオーガニック認証「CCPAE」、動物性由来の素材を使わないヴィーガン認証など自然に近い高品質ワインを生産するワイナリーの基礎を築きました。 ワイナリー飛躍の中心的存在 年間最優秀女性ワインメーカー 2013年、カプサーネスは醸造学の学位を取得したばかりのアンナ・ロビーラ女史をワイナリーの仲間として迎えます。 生産者の家に生まれ、仏ディジョンとタラゴナで醸造学を学んだロビーラ女史は、わずか3年でチーフ醸造家に昇格。 2019年には、ドイツのワイン誌「Genussmagazin」はロビーラ女史を2019年の年間最優秀女性ワインメーカーに選びました。 転機と飛躍のカプサーネスは、ワインアドヴォケイトやジェームズ・サックリング、ジャンシス・ロビンソンなどワイン誌から高い評価を獲得しているほか、欧州各国の国際コンクールでも金賞を受賞。 若き女性醸造家を旗手として迎え、リオハやプリオラートに並んでスペインを代表する高品質ワインを造っています。 ITEM INFORMATION 高樹齢の4品種を巧みにブレンド ワイン誌も認めたコーシャのミディアム CELLER DE CAPCANES Peraj Petita kosher セラー カプサーネスペラージュ ペティタ コーシャ認証 ユダヤ教の食の規定に沿ったコーシャワインは、ユダヤ教の指導者が原材料から生産の過程を審査して安全な食品とする制度。 世界のユダヤ教徒を通してカプサーネスの品質と安全性が広まり、飛躍のきっかけとなったワインです。 ペラージュ・ペティタは、粘土質と花崗岩、粘板岩土壌の標高180?450メートルのブドウ畑で栽培した高樹齢のグルナッシュとテンプラニーニョ、メルロー、シラーをブレンドしました。 ワイン・アドヴォケイト誌87点(VT2012)など高い評価を獲得しており、グリルしたカモ肉やローストしたラム、グリル野菜によく合います。 Tasting Note 中程度のルビーレッド。 赤い果実のフレッシュで魅惑的なアロマがあり、凝縮した果実の熟成した味わいでも強すぎることのなく調和。 程よい酸味はエレガント。 ■コーシャ認証 ■ジェームズ・サックリング2018/90点(VT2017) ■ジルベール&ガイヤール/90pt、金賞(VT2016) 商品仕様・スペック 生産者セラー・カプサーネス 生産地スペイン/モンサン 生産年2022年 品 種グルナッシュ55%、テンプラニーニョ20%、メルロー15%、サンソー10% テイスト辛口 タイプ赤 / ミディアムボディ 内容量750ml 土 壌粘土質、花崗岩、粘板岩 醸 造全ての品種同時にアルコール発酵。 フレンチオーク・アメリカ産オーク樽、一部はステンレスタンクで熟成10ヶ月。 提供温度14-16℃ 合うお料理ピッツァ、パスタ、ステーキ、シチュー、ハンバーガー、BBQ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。 ご了承ください。 ※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。 クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
【よりどり3本以上送料無料】 セラー カプサーネス ペラージュ ペティタ コーシャ認証 2022 750ml 赤ワイン スペイン 1,892 円
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