ビストロはいつもの時間をちょっと幸せにしてくれて、気軽に楽しめるデイリーワインです。
豊かな果実味、やわらかでやさしい甘さが特長で、ワインが初めての方にもおすすめです。
ワインの品質を守る「ワインのためのペットボトル」入りです。
●名称：果実酒●内容量：720ml×2ケース（全24本）●原材料：-●アルコール分：9.5%●色：赤●原産国：日本●味わい：ライトボディ●ぶどう品種：-●販売者：メルシャン株式会社
9,852 円
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17世紀、北イタリアのヴェネト州でワインづくりをはじめ、1821年に会社として創立した名門ワイナリー。
現在、北はピエモンテ州から南はシチーリア州まで、7州にわたり合わせて1，800ha以上にも及ぶぶどう畑を所有しています。
イタリア最大のエステート（ぶどう畑と醸造設備）がもたらすものは、3，500万本にも達する生産量だけに限りません。
多彩なエステートはそれぞれの地域の土壌、気候を反映した高品質のワインをうみだします。
ヴェンティテッレとはヴェンティ（20）とテッレ（大地）を掛け合わせたブランド名で、イタリア全20州から風土の特徴を表現した魅力のあるワインが生み出されていることを表しています。
ヴェネト州のコルヴィーナ・ヴェロネーゼが主体。
摘みたてのラズベリーやプラムなどの心地良い果実味をもった繊細な飲み口の赤ワインです。
●名称：果実酒●内容量：750ml瓶×1ケース（全6本）●原材料：酸化防止剤（亜硫酸塩）●アルコール分：12％●販売者：アサヒビール株式会社
6,780 円
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ビストロはいつもの時間をちょっと幸せにしてくれて、気軽に楽しめるデイリーワインです。
豊かな果実味、やわらかでやさしい甘さが特長で、ワインが初めての方にもおすすめです。
ワインの品質を守る「ワインのためのペットボトル」入りです。
●名称：果実酒●内容量：720ml×1ケース（全12本）●原材料：-●アルコール分：9.5%●色：赤●原産国：日本●味わい：ライトボディ●ぶどう品種：-●販売者：メルシャン株式会社
5,376 円
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1885年に設立されたレミー・パニエ社は、ロワール川流域に広がるワイン造りの中心地ソミュール市に所在しロワールワインを中心に提供しています。
ぶどうの栽培からワイン造りに至るまで一貫したシステムによって造られる良質なワインは、フランスはもとより、海外でも高い評価を得ており、現在では輸出国も70カ国を数え、名実ともにロワールを代表するネゴシアン（酒商）です。
ロワール川の下流にあたるナント地区で造られる、フルーティで軽やかな味わいのワインです。
●名称：果実酒●内容量：750ml瓶×2ケース（全24本）●原材料：酸化防止剤（V．C、亜硫酸塩）、安定剤（CMC）●アルコール分：11.5％●販売者：アサヒビール株式会社
31,224 円
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世界で一番売れているワインブランド。
IGPペイドック。
カシスやサクランボのアロマと共に、ヴァニラやトーストのニュアンスが感じられ、しっかりとした骨格のあるフルボディです。
●名称：果実酒●内容量：250ml瓶×2ケース（全48本）●原材料：ブドウ●アルコール分：13％●色：赤●原産国：フランス●味わい：フルボディ●ぶどう品種：カベルネソーヴィニヨン●販売者：国分グループ本社株式会社
17,544 円
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17世紀、北イタリアのヴェネト州でワインづくりをはじめ、1821年に会社として創立した名門ワイナリー。
現在、北はピエモンテ州から南はシチーリア州まで、7州にわたり合わせて1，800ha以上にも及ぶぶどう畑を所有しています。
イタリア最大のエステート（ぶどう畑と醸造設備）がもたらすものは、3，500万本にも達する生産量だけに限りません。
多彩なエステートはそれぞれの地域の土壌、気候を反映した高品質のワインをうみだします。
ヴェンティテッレとはヴェンティ（20）とテッレ（大地）を掛け合わせたブランド名で、イタリア全20州から風土の特徴を表現した魅力のあるワインが生み出されていることを表しています。
トスカーナ州のサンジョヴェーゼが主体。
新鮮なチェリーなどの果実味と心地良い酸味、タンニンのバランスが良いワインです。
●名称：果実酒●内容量：750ml瓶×2ケース（全12本）●原材料：酸化防止剤（亜硫酸塩）●アルコール分：12.5％●販売者：アサヒビール株式会社
12,780 円
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しっかりした骨格がありながらも、爽やかな甘みと酸味が感じられ、心地良い余韻を楽しめます。
●名称：甘味果実酒●内容量：750ml瓶×2ケース（全24本）●原材料：-●アルコール分：19％●色：赤●原産国：ポルトガル●味わい：甘口●ぶどう品種：トウリガ・フランカ、トウリガ・ナショナル、ティンタ・バロッカ、ティント・カン、ティンタ・ロリス●販売者：木下インターナショナル株式会社
45,888 円
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熟したさくらんぼやプラムなどの赤い果実を思わせる香りに、バラの花のニュアンス。
やわらかな果実感と、穏やかな酸味、軽めのタンニンが特長の、親しみやすい味わいの赤ワインです。
●名称：果実酒●内容量：750ml瓶×2ケース（全24本）●原材料：ぶどう●アルコール分：13.5％●色：赤●原産国：フランス●味わい：ミディアム●ぶどう品種：ピノノワール●販売者：サントリー酒類株式会社
20,616 円
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17世紀、北イタリアのヴェネト州でワインづくりをはじめ、1821年に会社として創立した名門ワイナリー。
現在、北はピエモンテ州から南はシチーリア州まで、7州にわたり合わせて1，800ha以上にも及ぶぶどう畑を所有しています。
イタリア最大のエステート（ぶどう畑と醸造設備）がもたらすものは、3，500万本にも達する生産量だけに限りません。
多彩なエステートはそれぞれの地域の土壌、気候を反映した高品質のワインをうみだします。
ヴェンティテッレとはヴェンティ（20）とテッレ（大地）を掛け合わせたブランド名で、イタリア全20州から風土の特徴を表現した魅力のあるワインが生み出されていることを表しています。
ヴェネト州で収穫したガルガーネガを使用。
青リンゴやシトラスにハーブの風味が感じられる、すっきりした味わいの辛口白ワインです。
●名称：果実酒●内容量：750ml瓶×2ケース（全12本）●原材料：酸化防止剤（亜硫酸塩）●アルコール分：12％●販売者：アサヒビール株式会社
11,688 円
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熟したさくらんぼやプラムなどの赤い果実を思わせる香りに、バラの花のニュアンス。
やわらかな果実感と、穏やかな酸味、軽めのタンニンが特長の、親しみやすい味わいの赤ワインです。
●名称：果実酒●内容量：750ml瓶×1ケース（全12本）●原材料：ぶどう●アルコール分：13.5％●色：赤●原産国：フランス●味わい：ミディアム●ぶどう品種：ピノノワール●販売者：サントリー酒類株式会社
10,308 円
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「太陽の香りのするワイン」とも呼ばれるコート・デュ・ローヌのワイン。
恵まれた日照と複雑な土壌からは、たっぷりとした親しみのあるワインが生まれます。
グルナッシュ・ブランはひかえめながら、この地方では重要な品種です。
白い花のような香りで、たっぷりとしたコクのあるワイン。
まろやかな酸味が食欲をそそる、フランス国内でも人気のテーブルワインです。
●名称：果実酒●内容量：750ml瓶×1ケース（全12本）●原材料：ぶどう●アルコール分：13.5％●色：赤●原産国：フランス●味わい：辛口●ぶどう品種：グルナッシュ・ブラン、ブールブーラン、クレーレット、ルーサンヌ●販売者：サントリー酒類株式会社
13,668 円
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17世紀、北イタリアのヴェネト州でワインづくりをはじめ、1821年に会社として創立した名門ワイナリー。
現在、北はピエモンテ州から南はシチーリア州まで、7州にわたり合わせて1，800ha以上にも及ぶぶどう畑を所有しています。
イタリア最大のエステート（ぶどう畑と醸造設備）がもたらすものは、3，500万本にも達する生産量だけに限りません。
多彩なエステートはそれぞれの地域の土壌、気候を反映した高品質のワインをうみだします。
ヴェンティテッレとはヴェンティ（20）とテッレ（大地）を掛け合わせたブランド名で、イタリア全20州から風土の特徴を表現した魅力のあるワインが生み出されていることを表しています。
アドリア海に面したアブルッツォ州のモンテプルチャーノ種を使用。
プラムやカシスを思わせる芳醇な果実味と、ほどよいコクとタンニンが魅力の赤ワインです。
●名称：果実酒●内容量：750ml瓶×1ケース（全6本）●原材料：酸化防止剤（亜硫酸塩）●アルコール分：13％●販売者：アサヒビール株式会社
6,294 円
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17世紀、北イタリアのヴェネト州でワインづくりをはじめ、1821年に会社として創立した名門ワイナリー。
現在、北はピエモンテ州から南はシチーリア州まで、7州にわたり合わせて1，800ha以上にも及ぶぶどう畑を所有しています。
イタリア最大のエステート（ぶどう畑と醸造設備）がもたらすものは、3，500万本にも達する生産量だけに限りません。
多彩なエステートはそれぞれの地域の土壌、気候を反映した高品質のワインをうみだします。
ヴェンティテッレとはヴェンティ（20）とテッレ（大地）を掛け合わせたブランド名で、イタリア全20州から風土の特徴を表現した魅力のあるワインが生み出されていることを表しています。
ヴェネト州で収穫したガルガーネガを使用。
青リンゴやシトラスにハーブの風味が感じられる、すっきりした味わいの辛口白ワインです。
●名称：果実酒●内容量：750ml瓶×1ケース（全6本）●原材料：酸化防止剤（亜硫酸塩）●アルコール分：12％●販売者：アサヒビール株式会社
6,294 円
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世界で一番売れているワインブランド。
IGPペイドック。
カシスやサクランボのアロマと共に、ヴァニラやトーストのニュアンスが感じられ、しっかりとした骨格のあるフルボディです。
●名称：果実酒●内容量：250ml瓶×1ケース（全24本）●原材料：ブドウ●アルコール分：13％●色：赤●原産国：フランス●味わい：フルボディ●ぶどう品種：カベルネソーヴィニヨン●販売者：国分グループ本社株式会社
8,772 円
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17世紀、北イタリアのヴェネト州でワインづくりをはじめ、1821年に会社として創立した名門ワイナリー。
現在、北はピエモンテ州から南はシチーリア州まで、7州にわたり合わせて1，800ha以上にも及ぶぶどう畑を所有しています。
イタリア最大のエステート（ぶどう畑と醸造設備）がもたらすものは、3，500万本にも達する生産量だけに限りません。
多彩なエステートはそれぞれの地域の土壌、気候を反映した高品質のワインをうみだします。
ヴェンティテッレとはヴェンティ（20）とテッレ（大地）を掛け合わせたブランド名で、イタリア全20州から風土の特徴を表現した魅力のあるワインが生み出されていることを表しています。
ヴェネト州のコルヴィーナ・ヴェロネーゼが主体。
摘みたてのラズベリーやプラムなどの心地良い果実味をもった繊細な飲み口の赤ワインです。
●名称：果実酒●内容量：750ml瓶×2ケース（全12本）●原材料：酸化防止剤（亜硫酸塩）●アルコール分：12％●販売者：アサヒビール株式会社
12,660 円
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世界で一番売れているワインブランド。
AOCラングドック。
ロシュ・マゼシリーズで初めてのオーガニック商品。
紫がかった美しい色調。
薫り高く、カシスなどの赤い実やフローラルのニュアンスを感じるアロマです。
口に含むと、絹のような滑らかなタンニンが心地よく広がり、最後はほのかにスパイシーな余韻を残します。
●名称：果実酒●内容量：750ml瓶×1ケース（全12本）●原材料：ブドウ●アルコール分：13.5％●色：赤●原産国：フランス●味わい：フルボディ●ぶどう品種：グルナッシュ42%、ムールウェードル33%、シラー17%、カリニャン8%●販売者：国分グループ本社株式会社
15,588 円
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17世紀、北イタリアのヴェネト州でワインづくりをはじめ、1821年に会社として創立した名門ワイナリー。
現在、北はピエモンテ州から南はシチーリア州まで、7州にわたり合わせて1，800ha以上にも及ぶぶどう畑を所有しています。
イタリア最大のエステート（ぶどう畑と醸造設備）がもたらすものは、3，500万本にも達する生産量だけに限りません。
多彩なエステートはそれぞれの地域の土壌、気候を反映した高品質のワインをうみだします。
ヴェンティテッレとはヴェンティ（20）とテッレ（大地）を掛け合わせたブランド名で、イタリア全20州から風土の特徴を表現した魅力のあるワインが生み出されていることを表しています。
トスカーナ州のサンジョヴェーゼが主体。
新鮮なチェリーなどの果実味と心地良い酸味、タンニンのバランスが良いワインです。
●名称：果実酒●内容量：750ml瓶×1ケース（全6本）●原材料：酸化防止剤（亜硫酸塩）●アルコール分：12.5％●販売者：アサヒビール株式会社
6,840 円
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 ヤマト運輸コンパクト便で発送します。
ギフト・各種のし対応不可です。
★単一ぶどう品種100％ 人気の高い定番ぶどう品種を、他の品種と混ぜることなく、単一品種100％でワインにしました。
フォルタンは、フランス初の品種名ワインとして誕生して以来、品種の個性を表現し続けています。
★料理に合い、日本人にも飲みやすい軽やかな味わい 地中海の涼しい風と太陽の光を浴びて育ったぶどうの、華やかな香りとフレッシュな果実味が特長です。
飲みやすく軽やかな味わいが、様々な料理と絶妙なハーモニーを奏で、食事をいっそう美味しく彩ります。
★料理に合い、日本人にも飲みやすい軽やかな味わい 地中海の涼しい風と太陽の光を浴びて育ったぶどうの、華やかな香りとフレッシュな果実味が特長です。
飲みやすく軽やかな味わいが、様々な料理と絶妙なハーモニーを奏で、食事をいっそう美味しく彩ります。
フォルタン リトラル187mlベビー カベルネソーヴィニヨン 187ml 赤5本セット FORTANT LITTORAL CABERNET SAUVIGNON 187ml しっかりとした飲み応え、熟したブラックチェリーやカシスリキュールを思わせる甘い香り。
まろやかな果実味と、穏やかな酸味が特長の赤ワインです。
★カベルネ・ソーヴィニヨン★ 世界中で栽培されている、赤ワインの王とも言える黒ぶどう品種。
失敗したくないときにぜひお勧めしたい品種です。
しっかりとした飲み応えの、力強く濃い味わいが、お肉料理全般やチーズにぴったり！ ＜おすすめ料理＞ 和食・焼肉、牛の串焼き、鉄板焼き 洋食・ステーキ、生ハム、ソーセージ、ピザ ◎ぶどう品種 カベルネ・ソーヴィニヨン100％ ◎タイプ 赤/ミディアムボディ ◎内容量 187ml×5本セット ◎原産国 フランス（ラングドック＝ルーション地方） ◎アルコール度数 13％ ◎容器形状 瓶ガラス ※北海道650円・ 沖縄650円別途送料がかかります。
※ヤマト運輸コンパクト便発送のため、その他商品との同梱はできません。
※その他商品をご一緒に注文された場合は別途送料がかかります。
飲みきり、お酒、少量、ワイン、カベルネソーヴィ二ヨン、 小瓶
2,610 円
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 Cotes du Rhone Cuvee Antique Vieille Vigne Rouge /Domaine de Ferrand 750ml 1930年〜1950年に植樹された古木のみを使ってつくられたスペシャル・キュヴェ。
グルナッシュの凝縮した果実味が楽しめ、程良いタンニンがあります。
◆原産国：フランス コート・デュ・ローヌ ◆葡萄品種：グルナッシュ 90%/シラー＆ムールヴェードル＆サンソー 10% ◆ステンレス・タンク熟成 ◆リュット・レゾネ(減農薬農法) ◆キャップ仕様：コルク ***試飲してみました*** 果実味が抜群に生きています！ 口当たりは、心地良いタンニンと優しい酸味でおとなしそうに感じますが 徐々に完熟果実の甘さが膨らんできます。
ラベルデザインも凝っていて、ギフトにもお勧め！高樹齢のグルナッシュを主体に、果実風味に溢れ凝縮度の高いワインを造る生産者として 人気の「ドメーヌ・ド・フェラン」。
ふくよかで上品な味わいにもかかわらず、その ワインの価格は驚くほど。
ドメーヌの在庫は常に予約完売という “シャトーヌフ・デュ・パプのスター・ドメーヌ”です。
ワイン造りの歴史は古く18世紀に遡りますが、その生産量は全体で約35,000本と非常に 少なく、家族経営による小さな造り手であるフェラン。
先代のアンリ・シャルル・ ブラヴェイ氏が築いたシャトーヌフにおける名声をしっかりと受け継ぎ、不動の評価を 受ける生産者として更なる成長を遂げました。
古き良き伝統を重んじる気質をもつ現オーナーのフィリップ・ブラヴェイ氏のもと、こだわりのあるワイン造りが行われています。
フィリップ氏は、葡萄の栽培においては農薬の使用を極限まで抑え、またこのドメ−ヌの 畑に数多く植えられている古木の管理においても、1本1本を添え木にくくりつけるという 手間のかかる作業を、自分一人の手で全て行うなど一切の妥協を許しません。
醸造においては、醗酵温度を20℃以下の低温に抑えることにより、葡萄の果実に由来する フレッシュな香りをワインに与え、さらに、醸し期間を3〜4週間と長めにとることにより、 濃厚で葡萄の果実味に溢れたワインを造り出しています。
追い求めるスタイルは凝縮した果実の風味。
そのためには高樹齢のグルナッシュが大切。
流行を追ってシラーを主体にするつもりはありません。
また、果実味を表現するために、 2004年からオーク樽の使用をやめました。
「濃厚で果実風味豊かなワインが好き。
気に入らないワインを売るくらいなら全部捨ててしまう方がよい」とフィリップ氏は語ります。
2,464 円
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 TENUTA TIGNANELLO / テヌータ・ティニャネロ(アンティノリ) 1385年にワインビジネスをスタートさせたアンティノリ。
サッシカイヤ一族とは血縁関係にあり、当初はサッシカイヤのワインメイキングにも携わっていた歴史を持ちます。
トスカーナ地方の名門アンティノリ家は、スーパータスカンの先駆けとして知られています。
「ティニャネロ」「ソライア」などスーパートスカーナを生み出しました。
後にスーパートスカーナと呼ばれるこのワインは、当初、伝統品種に外来品種を合わせたことで異端とされ、イタリア国内では厳しい評価を受けましたが、やがて海外で評価が高まり、格付けを超えて一気にスターダムに昇り詰めました。
現当主は、26代目となるピエロ・アンティノリ侯爵。
3人の娘たちと共に伝統を重んじ、革新し続けるワイナリーです。
Antinori Tignanello / アンティノリ ティニャネロ ● 色 / 赤 ● タイプ / フルボディ ●内容量 / 750ML ●産地 / イタリア / トスカーナ ●品種 / サンジョヴェーゼ、カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン ●商品情報 / 名家アンティノリが誇る伝説的スーパータスカン。
1971年にサンジョヴェーゼにカベルネ・ソーヴィニヨンをブレンドし誕生。
ティニャネロは、サンジョヴェーゼ主体で、ソライアはカベルネ・ソーヴィニヨンを主体に造られます。
テヌータ・ティニャネロの畑は、キャンティ・クラシコの中心部に位置し、「アルベレーゼ・システム」という、ティニャネロの畑に多く混じっていた「白い石」を利用して果実の熟成と水はけの良い土壌としました。
ティニャネロの畑は24個の区画に分けられ管理され、別々に醸造・樽熟成が行われます。
フレンチオークやハンガリアンオークの小樽で16〜18カ月熟成が行われ、すべて別々に熟成を経た後、最上のキュヴェだけでブレンドされます。
● 評価 / ● アルコール度数 / 14％
14,300 円
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 ブドウ収穫年 造り手 NV カンティーネ・サン・マルツァーノ 生産地 イタリア/プーリア/サレント ワインのタイプ 辛口 赤ワイン ワインのテイスト フルボディ 内容量 750ml ご注意 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いコレッツィオーネ・チンクアンタ+6・N.V・カンティーネ・サン・マルツァーノ・重厚ボトル・(イタリア・赤ワイン・プーリア・サレント)・オーク樽12ヵ月＆ステンレス12ヵ月＆ビン熟成6ヶ月の計30ヶ月熟成・ルカ・マローニ驚異97点・シンガポール・インターナショナル・コンペティション2021金賞受賞＆ベルリン・ワイン・トロフィー2021金賞受賞＆チャイナ・ワイン・アワード金賞受賞のトリプル(三冠金賞受賞) Collezione 50 San Marzano Vini S.P.A Salento IGT イタリア超フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！濃厚赤ワイン愛好家必飲！インポーターさんの試飲会ランキング堂々1位の超人気品で即完売だった“チンクアンタ+6”になって遂に登場！この濃厚フルボディ赤ワインのインパクトの強さは半端ではない！きめ細かいタンニンと濃縮した果実味の圧倒的な濃厚さ！造り手は、イタリアのかかとの部分にあたるサレント半島に位置するワイナリーで、1962年に創業した共同組合！現在は1200以上の栽培農家を抱え、熟練の栽培家らの手によって造られる、太陽、大地の恵みもたっぷりと吸収したプーリアならではの土着品種で、高品質なワイン造りに取り組み、革新的な醸造技術によってブドウとテロワールの魅力を余すところなく表現したワインは、世界中で大人気！カンティーネ・サン・マルツァーノ創立50周年を記念して造られた驚異の濃厚フルボディ赤ワイン！樹齢50年以上のプリミティーヴォ種50％とネグロアマーロ種50％(手摘み100％)を使用！極上キュヴェをあえてブレンドして造る為、ノンヴィンテージでリリースされる造り手の上級品“チンクアンタ”！この+6でルカ・マローニ驚異97点高評価！シンガポール・インターナショナル・コンペティション2021金賞受賞！ベルリン・ワイン・トロフィー2021金賞受賞！チャイナ・ワイン・アワード金賞受賞のトリプル(三冠金賞受賞)！プリミティーヴォとネグロアマーロをブレンドすることで、しっかりとしたボディながら香り高くフルーティーなワインが完成！鮮やかで濃い赤紫色！ブラックベリーやプルーンを煮詰めた様に濃縮した果実味！ほんのりとスパイスのニュアンスに、バニラやリコリスなどのアクセント！滑らかで長い余韻が楽しめる究極フルボディ赤ワイン！この価格帯でこの味わいには驚かされる！濃厚赤ワインファン大納得の1本が限定で少量入荷！ 1962年、19人の地元ブドウ栽培農家 “父なる創業者たち” が協同組合“Cantine San Marzano”を設立。
以来地ブドウを中心に栽培していましたが、2000年頃から自社元詰めワインの生産を開始。
南イタリアならではの新鮮な果実味を活かしたモダンテイストが認められ世界的に人気を博すようになります。
現在では1,200もの経験豊富な栽培農家を抱え、彼らは今もプーリア伝統のブドウ造りの哲学・手法を守り続けています。
サン・マルツァーノはプーリアの南側に位置しています。
南プーリアの土壌は赤土で石灰質の豊富な土壌。
土は深さ約50cm程度しかなく、その下はすぐ石灰石になっています。
そのため農作物の根はすぐに石の部分まで届き、鉄分で実が赤くなるといわれる程。
ブドウの生育に非常に適した土壌といえます。
さらに、非常に温暖な気候ながら海へはサン・マルツァーノの畑から車で5分程度でたどり着くほど近いため、朝夕には潮風で畑が冷やされ、果実味に溢れながらもきちんと酸味を保ったワインづくりを可能にしています。
サン・マルツァーノでは数多くのアルベレッロ（＝古木、ブッシュヴァイン）を守り抜いています。
古木は根が奥深くまではり、土の養分を十分に吸って非常に濃縮し複雑性のある味わいになることで知られています。
収穫量は非常に少なく、30hl/ha程度。
サン・マルツァーノでは一部、ギリシア、古代ローマ時代から続く昔のままの仕立てを行っており、このような古典的な仕立てのアルベレッロは機械での収穫ができず、手入れが難しいため、必然的に手摘み収穫となります。
さらに病気などで死んでしまうとそのまま置いておくしか術がないため、通常農家は非効率さを嫌がって土地を整えてしまうのが普通ですが、SMでは土地ごと買い取り、それぞれの土壌にあった伝統を守っています。
このように時間と労力をかけて栽培されたアルベレッロから、コレツィオーネ・チンクアンタやセッサンタアンニなどの上級クラスのワインが造られます。
コレッツィオーネ・チンクアンタ+6 NV カンティーネ・サン・マルツァーノ カンティーネ・サン・マルツァーノ創立50周年を記念して造られた赤ワイン。
プリミティーヴォ50％、ネグロアマーロ50％。
ステンレス・タンク、主醗酵後、ステンレス・タンクにてマロラクティック醗酵。
オーク樽12ヶ月熟成（仏産225L）ステンレス・タンク12ヶ月、瓶熟6ヶ月以上。
鮮やかで濃い赤紫色、ブラックベリーやプルーンを煮詰めた様に濃縮した果実味、 ほんのりとスパイスのニュアンスに、バニラやリコリスなどのアクセント。
滑らかで長い余韻が楽しめる。
2,343 円
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 Andrea Paoletti アンドレア パオレッティ ランコーレ 2010 サンジョヴェーゼを扱う世界No.1のワインメーカーとも称される「アンドレア パオレッティ」が造る希少なスーパートスカーナ！ 2010年は春から夏にかけて適切に雨が降り、夏から収穫期にかけては非常に天候もよく健康に葡萄は熟しました。
8月は暑く、乾燥しており、糖度の高い果実が収穫できました。
レンガがかったルビー。
煮詰めた黒色果実の甘い香りや紅茶や腐葉土などの熟成香に加え、シナモンなどのスパイス、乾いたハーブの香りも。
タンニンは熟れて非常に滑らかな質感。
優しい酸やさらさらとしたミネラル感と共に柔らかい果実味が広がります。
※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。
正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。
サンジョヴェーゼを扱う世界No.1のワインメーカーとも称される「アンドレア パオレッティ」が造る希少なスーパートスカーナ！ ■生産者：アンドレア パオレッティ ■生産地：イタリア トスカーナ州 ■生産年：2010年 ■タイプ：赤ワイン フルボディ ■原材料：サンジョヴェーゼ 75% メルロー 15% ピノ ネロ 5% プティ ヴェルド 5% ■アルコール：14% ■内容量：750ml ■収穫：手作業で完熟した房のみを選別しながらの収穫。
■醸造：20〜28日間30℃の定温にて発酵・マセラシオン。
■熟成：フレンチオークの1年使用トノー(300L)にて12-24ヶ月熟成。
■合う料理：牛赤身肉のステーキ。
■年間生産量：約3600本 ■在庫について 商品の在庫については通信販売と店頭販売の共有になります。
在庫データの更新タイミングによってはご希望の本数がご準備ができない場合がございます、在庫状況については予めご確認いただくようお願いいたします。
■配送について 【夏季 （5月から9月頃）のワインの配送につきまして】 配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、夏季はクール便（送料に別途330円加算）のご利用をお薦めしております。
クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。
原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。
また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。
ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます（この場合330円を追加で頂戴いたします）。
※クール便ご利用の場合、下記リンク先よりクール便発送のオプションを商品と一緒にご購入ください。
一度に梱包できる本数は ワイン750ml瓶で6本までです。
7本以上ご注文の場合は1梱包につきクール便料の追加をお願いいたします。
Andrea Paolettiアンドレア パオレッティ イタリアで一番腕の良い醸造・栽培家の一人 かつてアンティノリの栽培を全て任され、その後世界中をコンサルタントとして飛び回る栽培・醸造コンサルタントがアンドレア・パオレッティ。
アンドレア・パオレッティはアンティノリの栽培家から1995年にフリーに転身し、現在はオルネライア、イゾレ・エ・オレーナ、カイアロッサなど、トスカーナのトップワイナリーを始めとする、数々のワイナリーにてコンサルタントを行っております。
アンドレア・パオレッティには、カリフォルニアのプレミアム・ワイン『ルビコン』で知られる映画監督フランシス・フォード・コッポラからの依頼をあっさりと断った、という面白いエピソードがあります。
このエピソードはパオレッティの人柄をよく現わしており『キャパシティ以上の仕事を受けると仕事の質が下がる』というのが理由だそうです。
それはアンドレア・パオレッティが手掛ける畑から見受けられる、細部にまでこだわった作業を見れば納得がいきます。
アンドレア・パオレッティが何故『イタリアで一番腕の良い醸造・栽培家の一人』と呼ばれるかというと、畑仕事の量や指示の細かさなどが今までにない程、丁寧かつ的確なことが挙げられます。
どれだけ細かい作業を行うかという一例をあげると、たとえばサンジョヴェーゼをギュヨーで仕立てる場合、葡萄の樹は等間隔に植えられ、ワイヤーに結わえ付ける前年の梢の湾曲させる角度も全て同じに揃えます。
更に芽が全て等間隔に揃うように芽かきを行います。
しかも等間隔にするのは1本の梢だけでなく、ワイヤーに結わえ付けられた全ての梢の芽が等間隔になるようにします。
更に、各新梢につける房は2〜3房、1房に対して8枚の葉を残します。
この手間の掛かる作業は各房の成熟度合いの均一化を目指すのが目的です。
もちろんこれは一般的なサンジョヴェーゼのクローンでの一例なので、グロッソならばグロッソなり、カベルネならカベルネなりの芽の間隔や葉と房の適正なバランスがあります。
これだけ質の高い仕事を隅から隅まで行っていれば、受けられるコンサルタントの数に限りがあるのも頷けます。
ランコーレが産み出される畑では主に地面に近い高さで仕立てた「コルドン」を採用。
地面からの熱が葡萄をよく完熟させるとの事。
また珍しいのが、日差しの強い南イタリアでよく見られる「アルベレッロ」という仕立ても採用。
アルベレッロは葉を傘の様に仕立てる事で果房に日陰を作ってあげる仕立てです。
直射日光を受け続けることで果皮に含まれる香味成分が失われるのを防ぎます。
サンジョヴェーゼの魅力を余す事無く表現したいランコーレにとっては最適な仕立てです。
余談ですがオルネライアが造るプレミアムメルロー・マッセトの畑でも、パオレッティの進言により試験的にアルベレッロを導入したとのことです。
サンジョヴェーゼを扱う世界No.1のワインメーカーとも称されるアンドレア・パオレッティが、年間たった3584本のみしか造らないというだけでもそれなりのインパクトがある事に加えて、エチケットのデザイン、そしてワインの名前も強烈なインパクトがあります。
エチケットの中央にはノルウェー出身のエドヴァルド・ムンクの代表作「叫び」が。
そしてワイン名のRANCORE(ランコーレ)とは怨みです。
ワインの味わいはラベルや名前とは裏腹に『さすがイタリアで一番の栽培・醸造家』と頷けるワインに仕上がっております。
「丁寧に栽培され、葡萄のポテンシャルに合わせた絶妙な樽使い」サンジョヴェーゼの魅力が思う存分に楽しめる、名前やラベルのイメージからは程遠い、幸せな気分にさせてくれます。
是非皆様が実際に手に取って頂き、ワインに隠した生産者の真のメッセージを見つけて頂ければ幸いです。
6,750 円
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 沖縄へのお届けご希望のお客様はこちらから商品詳細名称信濃ワイン 交響曲作品 赤ワインセット内容量1440ml保存方法常温原産国日本商品説明アルコール度数 12.0%信濃の大地が育む豊かな恵みを詰め込んだ赤ワイン2種のセットです。
［セット内容］ 信濃ワイン 交響曲 ●504 マスカットベーリーA（赤/ミディアムボディ）野いちごのような香りや味わいが特徴的で、さわやかな印象です。
●503 ブラッククイーン（赤/フルボディ）ベーリーAと並ぶ日本固有のぶどう品種で、色調は濃く骨格はしっかりとして肉厚なボディが特徴です。
各720ml×各1本【G】
6,270 円
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