ブシャールの創業は1731年。 1775年にヴォルネーのカイユレ畑、タイユピエ畑などを取得し、ワイン業を開始しました。 大躍進を遂げたのは、3代目のアントワーヌ フィリベール氏の時代で、フランス革命の時に国に没収され、民間に払い下げられたポテンシャルの高い畑を次々に購入し、所有面積を広げていきました。 1820年アントワーヌ氏はルイ11世と12世が築いたシャトー ド ボーヌ城を購入、地下を熟成庫とし、現在も使用しています。 1970〜80年代、一時ブシャールは衰退の時期を迎えますが、1995年にシャンパーニュ アンリオを所有するジョゼフ アンリオ氏が経営を引き継ぎ、畑から醸造などあらゆる面に置いて改革を行いました。 そのため、現在ブシャールの品質は向上し、世界に名が知れ渡るドメーヌに返り咲きました。 自社畑のブドウから造るドメーヌワインだけではなく、長期契約だからできる栽培指導を行い、ブシャールのスタイルに合った栽培家からのブドウを購入しています。 病害対策、果実の生産環境、多様性な生物環境をふまえた様々な条件をクリアして、2015年、環境に配慮した農法レベル3の認証を受けました。 HVE認証取得 Haute Valeur Environnementale最高峰レベル3取得 日本の数倍厳しいと言われる、フランス農水省による、環境価値重視認定制度のことです。 持続可能な栽培に関する基本的な知識と実践。 厳しい16の環境基準に準拠している畑、醸造所、カーヴを所有。 生物多様性の尊重、害虫対策、肥料および灌漑の管理にいたるまで、厳しい環境基準をクリアしております。 ブシャールは地球に、人に、生物に優しい最高の作り手です。 コート ドールを中心に、グラン クリュを12ha、プルミエ クリュを74ha、総面積130haの畑を所有しています。 約30の畑に気象台を設置し、気象データを収集。 地中の温度や湿度まで把握し、病害が発生しそうな区画を予想し、ピンポイントで処置を行っています。 収穫は手で収穫し、ブドウをつぶさないように13kgの小型ケースにて運搬しています。 その後、醸造所に運ばれたブドウを1階にある選果台にて丁寧に選別していきます。 ブシャールではテロワールを忠実に表現したワイン造りを目指しています。 そのため、樽香は多すぎず、少なすぎずブシャールスタイルを守るため、コニャックのタランソー社と共同で専用の樽製造会社を設立。 それぞれの畑に合った完全なオーダーメイドの樽を調達しています。 また、2005年に、地下2階、地上1階のグラヴィティシステムを導入した新醸造所を稼動。 果実・果汁にストレスを与えない環境においてワイン造りを行っています。 最新型の小型ステンレス発酵槽や熟成樽同様特性の木製発酵槽を完備。 区画毎に醸造を行っています。 醸造所の地下2階には樽熟庫があり、地下のため安定した温度・湿度でワインを熟成させています。 ル コルトン ドメーヌ ブシャール ペール エ フィス 2016 13kgの小型の収穫かごを使用。 区画ごとのタイミングで収穫後、1時間以内にカーヴに到着し、選果の徹底を行う。 5年使用のフレンチオークで15ヶ月(新樽45%)熟成 果実味もありながら、口に含んだときの硬くミネラルを思わせる印象はこのテロワールを特徴付けるもの。 熟成を支える酸も比較的涼しい区画のワインゆえ豊富にあり、非常に長熟なタイプのワイン。 濃いルビー。 ブルーベリーやレッドチェリーの濃密なアロマに、バラやスパイスのニュアンスが重なり複雑な印象。 口に含むと凝縮した赤系果実の風味に、はっきりとしたエレガントな酸が感じられます。 しっかりと熟したタンニンもあり、非常に男性的なストラクチャー。 力強く複雑な余韻が長く残ります。 熟成ポテンシャルに期待出来る仕上がりです。
コルトン グラン・クリュ ル コルトン [2016] ドメーヌ ブシャール ペール エ フィス LE CORTON Grand Cru Bouchard Pere & Fils 750ml赤ワイン 赤 ワイン フルボディ お中元 33,000 円
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■ワイン名 ザ・アイランド・シンジケイト 2019年 クワトロキロス ■英語表記 The Island Syndicate [20201715] 4Kilos Mallorca ■商品番号 0400001006825 ■ワインについて 高級スペイン赤ワイン愛好家大注目!年産わずか4000本!前回瞬く間に完売だった超人気ワイン!バレアレス諸島に浮かぶマジョルカ島のスパニッシュ!2006年にガレージで始まった、腕利きの醸造家とミュージシャンの異色コンビが生み出すテロワールワイン!バレアレス諸島の固有品種を守る活動に情熱を注ぐ醸造家として有名なフランセスク氏と、バルセロナで開催される音楽とマルチメディアの祭典ソナーフェスティバルのプロデューサーとして活躍するセルヒオ氏が「ブドウ本来の個性を反映したワイン造り」への想いを形にすべく、2006年にガレージからスタート。 2007年には元羊農場を小さなワイナリーへと建て替え、マジョルカ島各地に畑を持ちDOにこだわらない品質重視のワイン造りを行っている、いま大注目のクワトロキロス!ザ・アイランド・シンジケイトは、マジョルカ島の固有品種マント・ネグロ種100%((樹齢25年)を粘土レンガの発酵槽、その後オーク樽でMLF。 フレンチオーク樽で12ヶ月熟成。 オレンジの花、イチゴ、杏子のジャムのような香り。 スパイス感など、地中海の森を思い起こさせる極上赤ワイン!ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー2012に選出されたフランセスク氏渾身のクワトロキロス!毎回即完売のザ・アイランド・シンジケイトが待望の限定少量入荷! ■ワインのタイプ 赤ワイン ■ワインのテイスト フルボディ ■生産者 クワトロキロス ■ブドウ収穫年 2019年 ■生産地 スペイン/バレアス諸島/マジョルカ島 ■内容量 750ml2006年8月、フランセスク・グリマルト氏とセルヒオ・カバリェロ氏はブドウ本来の力強さと個性を映し出したワイン造りという想いでマジョルカ島にクワトロキロスを立ち上げました。 それも、ちょっと違ったアプローチと面白いパッケージで・・・!醸造家のフランセスクは、以前アニマ・ネグラ・セラーというマジョルカ島にあるワイナリーの共同経営者兼テクニカル担当をしていました。 フランセスクはカイエット種などバレアス諸島の固有品種を守る活動に情熱を注ぐ醸造家として名高く、一方のセルヒオはミュージシャンで、ソナーフェスティバル(毎年バルセロナで開催される音楽とマルチメディアアートの国際イベント)の共同出資経営者兼共同ディレクターという顔 異色のコンビによる最初のワインは2006年9月下旬、仲間のブドウ栽培者のガレージで、少量ながら素晴らしい品質のブドウから造られました。 醗酵とマセラシオンは牛乳の冷却装置を活用しましたが、表面積の大きさが幸いしワインとブドウの果帽が広く接することができました。 残りの50%のブドウは225Lの開放槽でつくられ、14か月熟成後2008年5月にリリースされました。 2007年にはアポロニア・ヴィティカルトルス(バレアスの農業組合)と共同で羊農場を小さなワイナリーへと建て替えます。 そこで2007年の収穫ブドウからクワトロ・キロス2007をつくり、さらにドツ・ボルツ2007という新商品がうまれ、12ヵ月の樽熟成を経て2009年の初めにリリースされました。 ブドウ畑はマジョルカ島の北から南まで様々なエリアに点在していることから特定のD.O.に属してはいませんが、ブドウの大半はカル・ベルメルと呼ばれるマジョルカ島の典型的な赤粘土土壌で栽培されています。 品種はカイエット、カベルネ・ソーヴィニイヨン、フレンチ・フォゴノウ、メルロ、モナストレルやシラーです。 ザ・アイランド・シンジケイト 2019年 クワトロキロスマジョルカ島の地ブドウ、モント・ネグロ100%の赤ワイン。 オレンジの花、苺、杏のジャムのような香りととろりとした厚みのある味わいが特徴です。
ザ アイランド シンジケイト 2019 クワトロキロス スペイン マジョルカ島 赤ワイン 辛口 フルボディ 750mlThe Island Syndicate [2019] 4Kilos Mallorca【eu_ff】 2,178 円
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■商品名ブルゴーニュ コート ドール ピノ ノワール 2021 蔵出し品 ドメーヌ ロベール シルグ(シリュグ)元詰 AOCブルゴーニュ コート ドール■英名Bourgogne Cote D'or Pinot Noir [2021] Domaine Robert Sirugue AOC Bourgogne Pinot Noir■商品説明希少!ブルゴーニュ赤ワイン愛好家大注目!毎回、入荷即完売の超人気アイテムが待望の優良ヴィンテージ[2020]年ものが遂に入荷!INAOによって2017年に新しく追加されたAOCブルゴーニュのさらに格上の村名AOC!2つの新しいAOCのひとつAOCブルゴーニュ・コート・ドール!2020年より、ブルゴーニュ・コート・ドール・ピノ・ノワールとしてリリース!しかも少量生産ながらグレイトヴィンテージの[2021]年(RVF誌驚異の95点の高評価!の大人気の2021年もの)でついに入荷!「ネックレスの中央の真珠」と評される珠玉のアペラシオン!ヴォーヌ・ロマネ村本拠地で1960年創業の非常に小規模ながら高品質なワインで定評!希少な家族経営生産者ドメーヌ・ロベール・シルグ!による究極AOCブルゴーニュ・コート・ドール・ピノ・ノワール!リアルワインガイド誌13号で「悶絶、壮絶、驚愕のとんでもなく素晴らしい「ブルゴーニュ」(ACブルゴーニュ)。 本誌発刊以来最高のACブル。 クオリティはプルミエクラス」と激賞させたあのAOCブルが待望[2021]年で極少量入荷!このワインの過去ヴィンテージでRWG誌43号で「わ〜、やっぱりここのACブルはバツグンだ。 ともかく品良く、目がきれいに詰まった美しくて充実した黒赤果実香、そしてクラスを超えた大地香。 加えてこれもクラスを超えたミネラルのツヤ感と上質感。 口に含むと、わ〜〜、やっぱここのACブルはバツグンだ、ともう一度言う。 何なんだこの美味しさは、味がクッキリとつき、なんと集中感すらある。 複雑な果実と大地の風味がしっかりあり、甘苦酸のバランスもバツグン。 液体も実にみずみずしく、まるで良く出来た村名V.R。 またもブラボーだ」と高評価!クロ・ド・ヴージョ特級の下のレ・コンブという区画を中心にニュイとヴォーヌ・ロマネの間レ・シャン・ダルジェント、シャンボールの下のクロ・ピュールの3区画合計1.9ha!からのピノ・ノワール100%を3〜5年使用した樽で約18ヶ月熟成!その後は、ステンレスタンクでアッサンブラージュしてリリースされるグレイト[2021]年もさすがの出来!まさにAOCブルゴーニュの枠を大きく超えた銘酒!ロベール・シリュグのランク上の究極AOCスーパー・ブルゴーニュ・ピノ!愛好家の必須アイテムが大人気グレイトヴィンテージ[2021]年で超限定で極少量入荷!■商品番号0102021047320■ワインのタイプ■ワインのテイストミディアムボディ■生産年[2021]年■ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュピノ・ノワール100%■生産者ドメーヌ・ロベール・シリュグ (シルグ) ■生産地フランス/ブルゴーニュ/AOCブルゴーニュ・ピノ・ノワール■内容量750ml■JANコード■注意文ヴォーヌ・ロマネが本拠地のドメーヌ!1960年にロベール・シリュグ氏が創業。 現在は二人の娘さんが経営に参加。 所有する畑の面積は11haで、AOCヴォーヌ・ロマネ約4ha、AOCブルゴーニュ約2ha、そして特級のグラン・エシェゾーはわずか0.13ha。 このすべての畑において自然派(リュット・レゾネ農法=減農薬農法)で造られ、収穫は人員総動員のもと、すべて手作業で行う。 数年前にD.R.C.が現在使用しているものと同じ選別機械を導入したことにより、品質が飛躍的に向上し、現在ブルゴーニュファンの間でも目が離せない造り手のひとつになっています。 特に特級畑のグラン・エシェゾーは生産量僅少につき、ブルゴーニュファンにとって垂涎の的!所有する9.8haの畑のうち半分以上がACブルゴーニュ・ルージュ。 また、ヴォーヌ=ロマネ・レ・プティ・モンにある0.5haの樹齢の高い区画は、小さな地所ながらロマネ=コンティとリシュブールに近い好立地。 このワインはヴォーヌ=ロマネに鳴り響くよその1級畑のものほど知名度はないが、秀れた価値がある。 しかしシリュグの最高峰は、0.13haの畑から生まれる衝撃的なグラン・エシェゾー。 このワインは数樽しかできないが、たいへん注目に値するもので、ブルゴーニュ最上のワインに匹敵しうる。 ドメーヌ・ロベール・シリュグのワインは安定して上手な出来栄えで、はかばかしくない収穫年においても、最高の収穫年と同様に仕上がるようだ彼は20〜35%新樽を使用し、18〜20ヶ月熟成させる。 シリュグは特定のキュベでは濾過せずに瓶詰めするが、これは非常に良心的なつくり手である証し。 これらのワインは収穫から6〜7年以内が飲み頃。 ■ぶどう品種:ピノ・ノワール100% ■発酵・熟成:3〜5年使用した樽で約18ヶ月熟成 希少!ブルゴーニュ赤ワイン愛好家大注目!毎回、入荷即完売の超人気アイテムが待望の優良ヴィンテージ[2020]年ものが遂に入荷! INAOによって2017年に新しく追加されたAOCブルゴーニュのさらに格上の村名AOC!2つの新しいAOCのひとつAOCブルゴーニュ・コート・ドール!2020年より、ブルゴーニュ・コート・ドール・ピノ・ノワールとしてリリース! クロ・ド・ヴージョ特級の下のレ・コンブという区画を中心にニュイとヴォーヌ・ロマネの間レ・シャン・ダルジェント、シャンボールの下のクロ・ピュールの3区画合計1.9ha! まさにAOCブルゴーニュの枠を大きく超えた銘酒!ロベール・シリュグのランク上の究極AOCスーパー・ブルゴーニュ・ピノ!愛好家の必須アイテムが大人気グレイトヴィンテージ[2021]年で超限定で極少量入荷! ブルゴーニュ コート ドール ピノ ノワール 2021 蔵出し品 ドメーヌ ロベール シルグ(シリュグ)元詰 AOCブルゴーニュ コート ドール 6,160 円
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■ワイン名マルサネ・ルージュ・ビオ[2020]年・セラー出し・ルー・デュモン・AOCマルサネ・ルージュ(正規品)・フレンチオーク樽100%で18ヶ月熟成・自然派・ビオロジック(ユーロリーフ認証) ■英語表記 Marsannay Nature Rouge BIO [2020] Lou Dumont AOC Marsannay Rouge BIO ORGANIC ■商品番号 0102021042882 ■ワインについてフランス高級ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目!コート・ドールの最北端、ディジョンにほど近いマルサネ村!コート・ドール最北のアペラシオンであり、コート・ド・ニュイ地区のAOCの村名で、随一のコストパフォーマンスとの呼び名が高いマルサネ!中世からブルゴーニュ大公とフランス王家も畑を所有するAOCマルサネ・ルージュ!しかもビオロジック(ユーロリーフ認証)で栽培した、平均樹齢30年のピノ・ノワールを100%使用!凝縮感のある果実味とマルサネらしいしなやかなタンニンが魅力のビオの辛口赤ワイン!しかもNHK「プロフェッショナル 仕事の流儀」に登場!こだわり仲田氏が造る希少なAOCマルサネ・ルージュ・ビオの限定区画の人気スーパーグレイトヴィンテージの[2020]年が待望入荷!造り手は、あの『神の雫』にも登場!フランスワイン評価誌アシェット・ガイド誌も大注目!日本人でありながら、ジュヴレ・シャンベルタン村に住み、日本人であるということ」と「自然と人間に対する真摯な畏敬の念」を抱きながら細部にまで徹底したワイン造りに取り組む、ルー・デュモンの仲田氏!その彼が自分の小さな醸造所で精魂込めて造り上げる年産極少量の大人気AOCマルサネ・ルージュ・ビオの赤!「マルサネ・ルージュ・ビオ」は、クシェ村のオー・ポテという区画の「ビュロー・ヴェリタス」認証を受けたビオロジック(有機)栽培のブドウのみを使用!平均樹齢は30年で、収穫の後に天然酵母のみで発酵を行います!シャサン社製「グラン・ファン」の新樽50%、同1回使用樽50%で18ヶ月間樽熟成(新樽分はすべて、一次発酵も樽内で行いました)!その後、無清澄、ノンフィルターで瓶詰めされます!仲田晃司氏も「今後、注力していきたいAOPです。 」とコメント!する人気マルサネ・ルージュ・ビオのスーパーグレイトの[2020]年が現地のセラー数ヶ月前のセラー出し品で限定少量入荷! ■ワインのタイプ 辛口/赤ワイン ■ワインのテイスト フルボディ ■生産者 ドメーヌ・ナカダ・コージ・仲田晃司(ルー・デュモン)元詰 ■ブドウ品種 ピノ・ノワール ■ブドウ収穫年 [2020]年 ■生産地 フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/AOCマルサネ ■内容量 750ml仲田晃司。 大学生時代にアルバイト先のフレンチレストランでワインに出会い、「いつか自分の手でワインを造ってみたい」という夢を抱いた青年は、1995年、頼るつてもなく単身渡仏。 フランス語の勉強をしながら各地の醸造家の門を頂いて修行を重ね、2000年7月7日、ブルゴーニュの地にルー・デュモンを設立しました。 仲田さんのワイン造りを特徴付けているのは、まさしく日本人職人的と言うべき、周りがあきれるほど細部まで徹底的にこだわる仕事への執念です。 仕込むワインのテロワールや個性を研究し尽くした上で、樽の選定眼や熟成方法を駆使してワインを磨き上げます。 2003年5月、在りし日のアンリ・ジャイエ翁より「自分自身のアイデンティティをワインに表現せよ」 との薫陶を受け、「日本人であるということ」「自然と人間に対する真摯な尊敬の念」の象徴として、「天・地・人」が生まれました。 「ワインを通じてアジアの架け橋になれればと願っています」という仲田さん。 現在ルー・デュモンのワインは、日本、韓国、台湾、中国、香港、シンガポールといったアジア諸国を中心に販売されています。 ドメーヌだけでなくネゴシアンにも「新世代」が台頭している。 この中で一人の日本人の名前がフランス国内外で語られるようになった。 「コージ・ナカダのルー・デュモン」である。 すでに日本でも有名な仲田氏は、ネット上では「アンリ・ジャイエに絶賛された」、「サムライ」といった、わかりやすい切り口で紹介されることが多い。 だが彼と話したり、そのワインを飲んだりしていちばん感じたことは、「ここまで消費者のことを考えている生産者は珍しいのではないか」ということだった。 ワインの輸出先は日本だけではないが、日本を知る彼からは「ワインと飲み手の間にある『壁』を、少しでも取り除きたい」という信念がひしひしと伝わってくるのである。 マルサネ・ルージュ・ビオ[2020]年・セラー出し・ルー・デュモン・AOCマルサネ・ルージュ(正規品)・フレンチオーク樽100%で18ヶ月熟成・自然派・ビオロジック(ユーロリーフ認証) ■ぶどう品種:ピノ・ノワール ■発酵・熟成:天然酵母のみで発酵/シャサン社製「グラン・ファン」の新樽50%、同1回使用樽50%で驚異の18ヶ月樽熟成 ■樹齢:平均樹齢30年 ■ビン詰め:無清澄&ノンフィルター ■収量:10hl/ha 人気作品!神様アンリ・ジャイエ氏も認めたルー・デュモン!NHK「プロフェッショナル 仕事の流儀」に登場!こだわり仲田氏が造る希少なビオ・ORGANICのAOCマルサネ・ルージュ! 色調濃く、野生のクワの実やプルーン、カシスのアロマが特徴で、口当たりはしなやかでタンニンはしっかり」と言われる人気のAOCマルサネ・ルージュ!!自然派・ビオロジック(ビュロー・ヴェリタスの認証)! ジャスパー・モリスMW曰く、「マルサネで真に価値のあるワインは赤であり、土壌構成はコート・ド・ニュイの他の銘醸地と少しも変わらない。 」と絶賛! 暖冬に引き続いて例外的に暖かい春を迎えました。 5月半ばに開花したのですが、これは20世紀、21世紀を通じて最も早かったそうです。 7月から8月半ば〜9月半ばの収穫まで乾燥した日が続いたため、糖度の高い、凝縮したぶどうが実りました。 スケールの大きなヴィンテージであり、開くまで時間がかかると思いますので、総じてデキャンタージュがお勧めの年です。
マルサネ ルージュ ビオ[2020]年 セラー出し ルー デュモン (正規品) フレンチオーク樽100%で18ヶ月熟成 自然派 ビオロジック 6,569 円
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※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。 ご了承ください。 ガロ ファミリー ヴィンヤード カベルネ ソーヴィニヨン [瓶] 750ml x 12本[ケース販売] 送料無料※(本州のみ) [サントリー/アメリカ/赤ワイン/AGFC7Q]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。 ご了承ください。
ガロ ファミリー ヴィンヤード カベルネ ソーヴィニヨン [瓶] 750ml × 12本[ケース販売] 送料無料(沖縄対象外) [サントリー アメリカ 赤ワイン AGFC7Q] 12,067 円
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生産者ドメーヌ ド ラ ロマネ コンティDRCワイン名エシェゾーEchezeauxヴィンテージ2017容量750ml解説パーカーポイント: 94点予想される飲み頃:2022 - 2050The flamboyant 2017 ?ch?zeaux Grand Cru is especially good this year, bursting from the glass with an extravagant bouquet of wild berries, rose petals, cinnamon, smoked duck and Asian spices. On the palate, it's full-bodied, supple and velvety, with an expansive attack and superb depth and amplitude, its fleshy core of fruit framed by fine, melting tannins. Reminiscent of a modern-day version of the Domaine's 1985 ?ch?zeaux, this is another 2017 that has gained appreciably with its final months of ?levage. Picked on the 18th, this was where the estate's harvest concluded.(January 2020 Week 2, The Wine Advocate, 10th Jan 2020) ロマネコンティ エシェゾー 2017 ドメーヌ ド ラ ロマネ コンティ DRC Echezeaux フランス ブルゴーニュ 赤ワイン 698,000 円
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※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。 ご了承ください。 アジエンダ アグリコーラ ロベルト サロット バルベーラ ダルバ エレーナ ラ ルーナ [2019] 750ml [稲葉 イタリア 赤ワイン ピエモンテ フルボディ I638]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス娘のエレーナに捧げたワインです。 50〜60年の高樹齢のため非常に集約感のある葡萄が出来ます。 スミレがかったルビー色。 熟した果実の力強く濃縮した香り、素晴らしいボディがあり構成、酸、タンニンが見事なバランスを見せています。 豊かでまろやか、スムーズで、風味が口の中に長く残ります。 ルカ マローニで99点(満点)を獲得!娘の名前を付け、モダンスタイルに仕上げたバルベーラ 熟した果実の力強く濃縮した香り、素晴らしいボディがあり構成、酸、タンニンが見事なバランスを見せています。
アジエンダ アグリコーラ ロベルト サロット バルベーラ ダルバ エレーナ ラ ルーナ 750ml [稲葉 イタリア 赤ワイン ピエモンテ フルボディ I638] 3,824 円
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ソレンソン ヴィンヤードとヘイメイカー ヴィンヤード、バージェスが誇る2つの“ヒルサイド”に位置するブドウ畑から造られるリザーヴワイン。 熟した果実のアロマが香ばしいハーブのアロマによって強調されています。 余韻にはアーシーなニュアンスやさわやかなミントのタッチが現れます。 英字表記BURGESS HILLSIDE VINEYARDS RESERVE CABERNET SAUVIGNON生産者バージェス生産国アメリカ地域1カリフォルニア地域2ナパ バレータイプ・味わい赤/辛口葡萄品種カベルネ ソーヴィニヨン85%、プティ・ヴェルド10%、マルベック2.5%、メルロー2.5%添加物酸化防止剤(亜硫酸塩)内容量(ml)750ml※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。 また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。 その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていただきますので、予めご了承ください。 ※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。 l赤l l単品l l辛口l l750mll lアメリカl lナパl ヒルサイド ヴィンヤーズ カベルネ ソーヴィニヨン 2014バージェス 750mlアメリカ ナパ カベルネ ソービニヨン 赤ワイン 辛口 浜運 花見 母の日 父の日 端午の節句 お祝い ギフト 41,800 円
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Brunello di Montalcino Riserva Donna Rebecca Ridolfiリドルフィ (詳細はこちら)除梗したブドウ粒を、フレンチオークのバリック(新樽)にて醸造。 ブルゴーニュのピノ・ノワールの愛好家でもある、オーナーのペレッティ氏と醸造家ジャンニ両人の、遊び心から生まれたワイン。 ブルゴーニュ風の醸造だとは言うが、マセレーション期間は90日間と長く、抽出期間は十分。 ブドウはワイナリーで最後に収穫されるブドウが使われるため、ワインにはしばしばスパイスのヒントが現れ、十分な果実味は新樽由来の樽香に負けず、優美な一体感が楽しめます。 ダークチェリーやプラムに、ドライローズ、ブラックペッパー、バニラ、クローブのニュアンス。 口に含むと、力強いエレガンスとビロードのようなタンニンが調和した味わいへと導いてくれる。 フレッシュで包み込むような長い余韻。 750mlサンジョヴェーゼ グロッソイタリア・トスカーナブルネッロ ディ モンタルチーノ リゼルヴァDOCG赤自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。 ワインの個性としてお楽しみください。 ●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。 【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。 他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 株式会社ラシーヌ優美なブルネッロの造り手として頭角を現す「リドルフィ」フレンチオークで熟成させたリゼルヴァ!熟した果実と樽香の優美な一体感「ドンナ レヴェッカ」ブルネッロ ディ モンタルチーノ ドンナ レヴェッカ リドルフィBrunello di Montalcino Riserva Donna Rebecca Ridolfi商品情報「リドルフィ」は、ポッジョ ディ ソットやポデーレ サリクッティなど、ブルネッロの名だたるワイナリーで醸造責任を務めてきたジャンニ マッカーリ氏が醸造責任を務める生産者です。 ブルゴーニュのピノ・ノワールの愛好家でもある、オーナーのペレッティ氏と醸造家ジャンニ両人の、遊び心から生まれた、ブルゴーニュ風の醸造で造るリゼルヴァ「ドンナ レヴェッカ」2017年が入荷!ブドウはワイナリーで最後に収穫されるブドウが使われるため、ワインにはしばしばスパイスのヒントが現れ、十分な果実味は新樽由来の樽香に負けず、優美な一体感が楽しめます!2021年10月にリドルフィの広報担当アルベル シャバーニ氏にお話を聞きました!「醸造責任者のジャンニは、発酵した時点でどれをロッソにするかブルネッロにするかを決めています。 全てのワインがエレガントでなければなりません。 ロッソとブルネッロは、熟成期間と使用する樽くらいしか違いはありません。 リゼルヴァは、他のワインには使わないスラヴォニアオークの使用と無濾過で瓶詰されていることがポイントです。 ヴィーニャ デル ポッジョーネという単一畑で栽培されたブドウを用いてリゼルヴァは造られます。 多くの人からブドウの樹齢をよく聞かれます。 確かに高樹齢のブドウは高品質ワインを産みますが、私たちが2014年頃に植えた5〜6年のブドウはすでに高品質で、とてもいいブドウです。 リゼルヴァに入れることもあるくらいです。 古樹は、必ずしもその土壌に合ったものが植えられているわけではないのです。 」伝統的にブドウを植えてはいけないとされた土地で優美なブルネッロを生産リドルフィが所有する14haある畑はモンタルチーノ北東部に位置し、ガレストロ土壌と“塩分を多く含む灰色の海洋(性堆積)土壌”とが点在したエリアにあります。 かつては、伝統的にブドウを植えてはいけないエリアとして知られ、涼しすぎて塩分を多く含む土地を多くの生産者が敬遠してきました。 リドルフィは、それぞれの区画にあった7つのクローンを選別し栽培しています。 自然酵母で、ステンレスタンク発酵。 ワインは、フレンチ オークとスラヴォニアン オークの両原材を用いた樽に移した後、大樽で熟成させます。 キャンティを含めてジャンニ氏の手がけるサンジョヴェーゼには、いずれも果実味の透明感があります。 特にブルネッロに備わる例外的なまでの澄明軽快な果実味には、酸味と塩味が加わり、高い次元で絶妙なバランスを実現しています。 【受賞歴】デカンターで97点(2015)生産者情報リドルフィ Ridolfiワイナリー「リドルフィ」の旧所有者は、フィレンツェの貴族リドルフィ家。 2011年にオーナーが変わり、2014年に着任した醸造責任者ジャンニ マッカーリのもと、際立って繊細優美なブルネッロを生み出し、初作2014ヴィンテージからワインジャーナリズムで絶賛を博す。 ジャンニ マッカーリは、ポッジョ ディ ソットとサリクッティという別格のブルネッロで延べ25年間ブルネッロ造りに携わった。 その間、ポッジョ ディ ソットではジュリオ ガンベッリの薫陶を受けながら醸造責任者の大任をも果たし、サリクッティでは化学出身の理知的なオーナーのもとで、優雅で洗練されたブルネッロ造りに貢献した。 リドルフィの醸造責任者としては、就任直後から畑をビオロジック栽培に転換し、セラーも機能と衛生面向上のため全面的にリノベーションを実施。 なお、モンタルチーノ以外に、少量ながら硬質純良なキャンティ フィオレンティーノも産する。 モンタルチーノに14haある畑は、町の北東部にあり、ガレストロ土壌と、“塩分を多く含む灰色の海洋(性堆積)土壌”とが点在する。 それぞれの区画にあった7つのクローンを選別し、栽培。 自然酵母で、ステンレスタンク発酵。 ワインは、フレンチ オークとスラヴォニアン オークの両原材を用いた樽に移した後、大樽で熟成させる。 キャンティを含めてジャンニの手がけるサンジョヴェーゼには、いずれも果実味の透明感があり、特にブルネッロに備わる例外的なまでの澄明軽快な果実味には、酸味と塩味が加わり、高い次元で微妙なバランスを実現している。 繊細な感性と、近代醸造技術への深い理解を感じるワイン。 ●リドルフィの突撃インタビュー(2021年10月25日) ポッジョディソットやサリクッティで醸造責任者も務めたジュリオ ガンベッリの元右腕ジャンニ マッカーリ氏が新天地に進出し今大注目!『ルカ ガルディーニ』100点を獲得した繊細優美なブルネッロで話題沸騰中の超新星「リドルフィ」突撃インタビューはこちら>> 【送料無料】リドルフィ ブルネッロ ディ モンタルチーノ ドンナ レヴェッカ 2018 赤ワイン サンジョヴェーゼ グロッソ イタリア 750ml 自然派 ブルネロ 19,800 円
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ブドウ収穫年 造り手 [2020]年 ドメーヌ・ジョセフ・ロティ元詰 生産地 フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/マルサネ/ AOCマルサネ ワインのタイプ 赤・辛口 ワインのテイスト フルボディ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ ピノ・ノワール JANコード 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いマルサネ・ルージュ・アン・ウズロワ[2020]年・ドメーヌ・ジョセフ・ロティ元詰・AOCマルサネ・ワインアドヴォケイト誌驚異91+点 Marsannay Rouge En Ouzelois [2020] Domaine Joseph Roty AOC Marsannay ブルゴーニュ赤ワイン愛好家大注目!マルサネ愛好家大注目!待望のグレイトヴィンテージ[2020]年もので待望入荷!インポーターのバイヤーさんも超おすすめするロティの完璧なマルサネ“アン・ウズロワ”!しかも大人気スーパーヴィンテージ[2020]年もの!(アシェット・ガイド誌2023年版ではブルゴーニュの赤に「史上最高のヴィンテージのひとつ!驚異の18/20点(1970年以降、50年間で18/20以上は1971、1978、1990、2005、2015、2018、2019、2020年の過去に8ヴィンテージのみ。 )」の最高評価でついに入荷)!しかも造り手は、現当主で23代目(ドメーヌとしては11代目)になる、ジュヴレ・シャンベルタン村の名門中の名門ドメーヌ!ロバート・パーカー氏は4つ星生産者に挙げ、マット・クレイマー氏は「どのワインもさがす価値があり、いかにも澄んだ、素敵な味わいで高い水準を守っている」と大絶賛し、サザビーズのシニアディレクターでありM.W.のセレナ・サトクリフ女史も「中規模だが良い生産者。 ワインは“ブティック並み”の強気で売られている。 ヴィンテージの良い年にはとても果実味に満ち溢れほとんどポートワインのような凝縮度をもつ」と高評価!マルサネの中心部、限定畑“レ・ウズロワ”平均樹齢80年のスーパー・ヴィエイユ・ヴィーニュの自然派リュットレゾネのピノ・ノワールを、DRCと同じ選別機&プレスを使い、さらにトロンセ産のオーク樽100%で12ヶ月熟成!このグレイト2020年で、ワインアドヴォケイト誌驚異91+点!今やパーカーを凌駕する勢いのアラン・メドゥのバーガウンド・ドット・コムでも87点!ヴィノス誌堂々87点!オークのニュアンスとベリー系の果実の香り!若いうちから十分に美味しく、長期熟成のポテンシャルも高い究極マルサネ・ルージュ・“アン・ウズロワ”V.Vがスーパーグレイトヴィンテージで高評価[2020]年もので極少量入荷! ドメーヌ・フィリップ・ロティは現当主で24代目(ドメーヌとしては12代目)になる、ジュヴレ・シャンベルタン村の名門ドメーヌ。 R.パーカー氏は四ツ星生産者に挙げ、M.クレイマー氏は「どのワインもさがす価値があり、いかにも澄んだ、素敵な味わいで高い水準を守っている」と大絶賛!S.サトクリフ女史も「中規模だが良い生産者。 ワインは“ブティック並み”の強気で売られている。 ヴィンテージの良い年にはとても果実味に満ち溢れほとんどポートワインのような凝縮度をもつ」と評価が高いジョセフ・ロティの息子フィリップ・ロティのドメーヌ。 ジョセフ・ロティとフィリップ・ロティは法律上の名義分けによるもので作り方等は同じ。 息子のフィリップ・ロティが継承し、弟のピエール・ジャン・ロティと共に精力的に発展していましたが、2015年10月に若くしてフィリップが急逝。 後を継いだピエールが父と兄の意志を継ぎ、更なる名声を高めている大注目のドメーヌです。 彼らの畑には多くの古木があり、地中深くまで根を伸ばし、そこから様々な要素を地上に引き上げ、そこからできた葡萄はその段階で既に他とはまったく比較にならないほど素晴らしく複雑な味わいを持っています。 醸造法は古典的で、トロンセの樽を100%使用し、一年近くも樽熟させます。 リュット・レゾネで栽培され、清澄や濾過をしないで造られるワインはモダンの要素をうまく取り入れたクラシカルなスタイル。 (ジョセフ・ロティとフィリップ・ロティは法律上の名義分けによるもので、造り方等は同じ)最近ではD.R.Cと全く同じ葡萄の選別機、プレス機などを新たに導入するなど、より凝縮されたピュアな味わいを表現し、改めてこのドメーヌの持つとんでもなく凄まじい力を世に知らしめました。 驚くべき長命で複雑味溢れる香りと、洗練され、しなやかさと力強さとを見事に調和させた素晴らしいワインの数々。 スティーブン・タンザー氏やロバート・M・パーカー氏など多くのジャーナリスト、評論家が全てのキュヴェに対して大変高い評価を与えており、その人気は近年とどまる所を知りません。 マルサネ ルージュ アン ウズロワ 2020 ドメーヌ ジョセフ ロティ元詰 AOCマルサネ ワインアドヴォケイト誌驚異91+点 赤 辛口 フルボディ ■ぶどう品種:ピノ・ノワール ■発酵・熟成:オーク樽100%で12ヶ月熟成 ■平均樹齢: 80年 ブルゴーニュ赤ワイン愛好家大注目!マルサネ愛好家大注目!インポーターのバイヤーさんも超おすすめするロティの完璧なマルサネ“アン・ウズロワ”! マット・クレイマー氏は「どのワインもさがす価値があり、いかにも澄んだ、素敵な味わいで高い水準を守っている」と大絶賛し、サザビーズのシニアディレクターでありM.W.のセレナ・サトクリフ女史も「中規模だが良い生産者。 ワインは“ブティック並み”の強気で売られている。 ヴィンテージの良い年にはとても果実味に満ち溢れほとんどポートワインのような凝縮度をもつ」と高評価! マルサネの中心部、限定畑“レ・ウズロワ”平均樹齢80年のスーパー・ヴィエイユ・ヴィーニュの自然派リュットレゾネのピノ・ノワールを、DRCと同じ選別機&プレスを使い、さらにトロンセ産のオーク樽100%で12ヶ月熟成! このグレイト2020年で、ワインアドヴォケイト誌驚異91+点!今やパーカーを凌駕する勢いのアラン・メドゥのバーガウンド・ドット・コムでも87点!ヴィノス誌堂々87点!オークのニュアンスとベリー系の果実の香り! マルサネ ルージュ アン ウズロワ 2020 蔵出し品 (正規品) ドメーヌ ジョセフ ロティ元詰 AOCマルサネ ワインアドヴォケイト誌驚異91+点 赤 辛口 フルボディ Marsannay Rouge En Ouzelois 2020 Domaine Joseph Roty AOC Marsannay 9,240 円
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■ワイン名 バルコ・レアレ・ディ・カルミニャーノ[2018]年・テヌータ・ディ・カペッツァーナ社元詰・DOCバルコ・レアーレ・ディ・カルミニャーノ ■英語表記 Barco Reale Di Carmignano [2018] Tenuta Di Capezzana ■商品番号 0219002005788 ■ワインについて イタリア辛口赤ワイン愛好家大注目!トスカーナ辛口赤ワインファン大注目!1975年にキャンティ・モンタルバーノから切り離されたカルミニャーノDOCG、現在イタリアで一番小さいDOCGのカルミニャーノの弟分!DOCバルコ・レアーノ・ディ・カルミニャーノ!このエリアを統治していたあのメディチ家が最も愛したエリアで、フィレンツェから夏の間はカルミニャーノで過ごす人が多い避暑地!DOCバルコ・レアレ・ディ・カルミニャーノと言えばヒュー・ジョンソン氏は「カルミニャーノDOCGの弟分に認められたDOC!カルミニャーノと同じブドウ品種を使う、フィレンツェの西にある地域!」と大注目!20世紀のはじめ、アレッサンドロ・コンティーニ・ボナコッシ伯爵は、妻のヴィットリアとふたりの子供、アウグスト・アレッサンドロとヴィットリーナとともにスペインからイタリアへ戻りました!スペイン滞在中、彼は、高級古物商として成功を収め、絵画、家具、銅像などのコレクションを行っていました!彼の没後、ふたりの子供により、主なコレクションは州に寄贈!現在、この寄付されたコレクションは、フィレンツェのウッフィッツィ美術館に保管(貴重なコレクションのため常設ではなく、事前に予約された人のみに公開)1920年代、アレッサンドロは、“イル・ボッジェット”と“トレフィアーノ”に隣接する広大な土地を購入!それが、現在のテヌータ・ディ・カペッツァーナの始まり!第二次世界大戦後、アレッサンドロの息子であるウーゴが大学との協力体制を確立!このカルミニャーノの大地でより高品質なワインを造りだすことに最大の努力を重ね、現在のテヌータ・ディ・カペッツァーナの地位を確立!今日では、ウーゴの子供たちがカペッツァーナ社の運営を行っています!フィリッポ氏は、畑全般を担当し、ベネデッタ氏は、エノロゴであるヴィットリオ氏とともに醸造を担当!そして、ベアトリーチェ氏はマーケティングを担当!まさにカルミニャーノを代表する生産者カペッツァーナによるバルコ・レアレ・ディ・カルミニャーノ!バルコ・レアーレとは、メディチ家が建設した30マイルもある長い境界壁の名前に由来!粘土質、石灰岩の土壌からのサンジョヴェーゼ70%に、カベルネ・ソーヴィニヨン15%、カベルネ・フラン5%、カナイオーロ10%をアルコール発酵はステンレスタンクで7日間、続いて樽に移す前に果皮と共に26-28℃にて8日マセレーションを行う!その後、マロラクティック発酵もステンレスタンクで行う!25hlのアリエ産オーク樽で12ヶ月熟成後、3ヶ月の瓶内熟成でリリースされる究極フルボディ辛口赤ワイン!紫をおびた濃いルビーレッド!フルーツのエレガントで甘美な香りと僅かにオークの香りを感じるエレガントでやさしい香り!ボリューム感のあるソフトなタンニンと酸味のバランスのとれた味わい、持続性のある、果実味が豊富なやわらかな味わいのカルミニャーノが限定で少量入荷! ■ワインのタイプ 辛口 赤ワイン ■ワインのテイスト フルボディ ■生産者 テヌータ・ディ・カペッツァーナ社 ■ブドウ品種 サンジョヴェーゼ70%/カベルネ・ソーヴィニヨン15%/カベルネ・フラン5%/カナイオーロ10% ■ワイン格付/規格 ※画像は別VTですが、本商品は2018年のものです。 ■ブドウ収穫年 [2018]年 ■生産地 イタリア/トスカーナ/ DOCバルコ・レアレ・ディ・カルミニャーノ ■内容量 750ml歴史的な栽培地、そして高貴な土地、カルミニャーノローマ時代前からカルミニャーノでブドウ木が栽培されていたことは、紀元前1000年頃のエトルリア人の墓にある、ワイン瓶やカップにより証明されています。 また、フィレンツェで保存されていた804年の日付が記載されている契約書によると、この時代に既にカルミニャーノでブドウ木とオリーブが栽培されていたことが記載されています。 つまり、カペッツァーナのワインは1200年も前からこの地で生産されていたこととなります。 ルネッサンス初期にはモンナ・ネーラ・ノバッコルーシルが、カペッツァーナで最初に貴族の館と9つのワイナリーを建設しました。 18世紀にはマルクイズ・ブルボン氏の妻が畑を増やし、管理されたブドウ栽培方法を確立していきました。 この土地は、ブルボン家など様々な一族の所有を経て、最終的に現在のオーナーであるコンティーニ・ボナコッシ伯爵家の所有となりました。 テヌータ・ディ・カペッツァーナ社のはじまり20世紀のはじめ、アレッサンドロ・コンティーニ・ボナコッシ伯爵は、妻のヴィットリアとふたりの子供、アウグスト・アレッサンドロとヴィットリーナとともにスペインからイタリアへ戻りました。 スペイン滞在中、彼は、古物商として成功を収め、絵画、家具、銅像などのコレクションを行っていました。 彼の死後、ふたりの子供により、主なコレクションを州に寄贈されました。 現在、この寄付されたコレクションは、フィレンツェのウッフィツィ美術館に保管されています。 (貴重なコレクションのため常設ではなく、事前に予約された人のみに公開されています)1920年代、アレッサンドロは、イル・ポッジェットとトレフィアーノに隣接する広大な土地を購入します。 それが、現在のテヌータ・ディ・カペッツァーナの始まりです。 カペッツァーナの所有地では、上質なワインとオリーブオイルが生産されていましたが、アレッサンドロはさらに投資と畑、技術の改善を行っていき、ワイン生産に情熱を注いだ結果、1925年にカペッツァーナとしてのファーストヴィンテージを生み出しました。 現在のテヌータ・ディ・カペッツァーナ社第二次世界大戦後、アレッサンドロの息子であるウーゴが大学との協力体制を確立。 このカルミニャーノの大地でより高品質なワインを作り出すことに最大の努力を重ね、現在のテヌータ・ディ・カペッツァーナの地位を確立していきました。 今日では、ウーゴの子供たちがカペッツァーナ社の運営を行っています。 フィリッポは、畑全般を担当し、ベネデッタは、エノロゴであるステファノ・キオッチョリ氏とともに醸造を担当。 そしてベアトリーチェは、マーケティングを担当しています。 バルコ レアレ ディ カルミニャーノ 2018 テヌータ ディ カペッツァーナ社元詰 DOCバルコ レアーレ ディ カルミニャーノ 750ml ■ぶどう品種:サンジョヴェーゼ70%に、カベルネ・ソーヴィニヨン15%、カベルネ・フラン5%、カナイオーロ10% ■発酵・熟成:アルコール発酵はステンレスタンクで7日間、続いて樽に移す前に果皮と共に26-28℃にて8日マセレーションの後、マロラクティック発酵もステンレスタンクで行う。 25hlのアリエ産オーク樽で12ヶ月熟成後、3ヶ月の瓶内熟成でリリース イタリア辛口赤ワイン愛好家大注目!トスカーナ辛口赤ワインファン大注目! 粘土質、石灰岩の土壌からのサンジョヴェーゼ70%に、カベルネ・ソーヴィニヨン15%、カベルネ・フラン5%、カナイオーロ10%をアルコール発酵はステンレスタンクで7日間、続いて樽に移す前に果皮と共に26-28℃にて8日マセレーションを行う!その後、マロラクティック発酵もステンレスタンクで行う!25hlのアリエ産オーク樽で12ヶ月熟成後、3ヶ月の瓶内熟成でリリースされる究極フルボディ辛口赤ワイン!紫をおびた濃いルビーレッド!フルーツのエレガントで甘美な香りと僅かにオークの香りを感じるエレガントでやさしい香り!ボリューム感のあるソフトなタンニンと酸味のバランスのとれた味わい、持続性のある、果実味が豊富なやわらかな味わいのカルミニャーノ! バルコ レアレ ディ カルミニャーノ 2018 テヌータ ディ カペッツァーナ社元詰 DOCバルコ レアーレ ディ カルミニャーノ 750ml 3,025 円
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内容量 750ml ご注意 開封後はお早めにお飲みください。 保存方法 冷暗所にて保存 商品説明 アルコール分14%、スペインを代表するワイン産地リオハでつくられた果実味と樽香のバランスが心地よいエレガントな味わいの1本です。
ソラール・ビエホ・クリアンサ 1,480 円
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Information 商 品 名name Robert Groffier Chambolle Musigny 1er Cru Les Amoureuses 2019 蔵 元wine maker ロベール・グロフィエ ペール・エ・フィス / Robert Groffier Pere & Fils 産 地terroir フランス/France>ブルゴーニュ地方/Bourgogne>コート・ド・ニュイ地区/Cote de Nuits>シャンボール・ミュジニー/Chambolle Musigny 格 付 けclass A.O.C シャンボール・ミュジニー プルミエ・クリュ/ Chambolle Musigny 1er Cru ヴィンテージvintage 2019年 品 種cepage ピノ・ノワール100% 種 類 / 味わいtype/taste 赤red / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入 元importer 正規輸入代理店 情 報information スモーキーで同時にとても新鮮な紫とピンクの花が感じられます。 とても明確で典型的なレザムルーズ。 ジェリー状のチェリー。 ミネラル、白コショウが新鮮に表れます。 レッドチェリー、カラメル・スパイスを感じさせ、カラメル・トーストが余韻長く溢れ、フィニッシュにはジャミーな赤果実、ジンジャー、白コショウが広がります。 明確で長く、若いレザムルーズのお手本のようなワインです。 スモーク、樹液、刺激を感じさせる余韻の長いワイン。 ロベール・グロフィエのドメーヌは、モレ・サン・ドニ村の中心にあります。 グラン・クリュ街道沿いにひと際目立つクロ・ド・タール。 その隣の大きな屋敷に、住居とカーヴが潜んでいます。 ロベールと息子のセルジュ、孫のニコラの3人がワイン造りにたずさわっており、ロベールは引退したと言われていますがまだまだ現役です。 暇をみつけては、畑仕事に精を出しています。 生まれついてのヴィニュロン(ブドウ栽培家)であるということです。 同じ血の流れる家族全員が、熟練したブドウ栽培と卓越した醸造手法から、ブルゴーニュのトップを行くワインをものにしてると言えます。 フラッグシップはグラン・クリュのボンヌ・マールとシャンベルタン・クロ・ド・ベーズ。 それぞれ0.97ヘクタール、0.42ヘクタールと小さな畑だが、クリュの規範となるワインを造り出しています。 とりわけ、ドメーヌのすぐ南に広がるボンヌ・マールは濃厚な黒系果実の香りと凝縮度を備え、長期熟成に耐えられる逸品。 ニコラは全房発酵を好むが、ヴィンテージによって、除梗する柔軟性も見せます。 また、ここはシャンボル・ミュジニー・レザムルーズの最大の所有者でもあり、「恋する乙女たち」という名のプルミエ・クリュの全畑の5分の1にあたる1.12ヘクタールを手にしています。 シャンボル・ミュジニー村に入ると、グロフィエの持ち畑を示す大きな看板が迎えてくれます。 こちらは官能的な芳香にあふれる女性的な味わいでテロワールを直接的に表現しています。 グロフィエはモレ・サン・ドニのドメーヌでありながら、シャンボル・ミュジニーの畑を、レ・サンティエ、レ・オー・ドワも所有。 魅惑的なシャンボル・ミュジニーの水平試飲をするのも楽しいものです。 ここで見逃してならないのはブルゴーニュ・パストゥグラン。 上から下まで、一切妥協のない造り手であります。 ※インポーター様資料より 2019 シャンボール ミュジニー プルミエクリュ レ ザムルーズ ロベール グロフィエ 正規品 赤ワイン 辛口 750ml Robert Groffier Chambolle Musigny 1er Cru Les Amoureuses 121,000 円
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【2020年がヴィニ・ディ・イタリア2024にて最高評価獲得!】他の追随を許さない豪勢な味わい。 強さと柔らかさを兼備した、サッシカイアと人気を二分する偉大なるキュヴェ。 2001年にはワイン・スペクテーターの「ザ・トップ・100・ワイン」にて世界第1位を獲得し、イタリアのみならず世界で称賛されるワイン、オルネライア。 自社畑はボルゲリ城周囲の丘陵地帯にあり、ブドウ栽培に最適な立地です。 畑に転がる石がブドウの成熟を助け、標高の高さと海からの風が、豪勢な味わいの中に凛としたしなやかさを与えています。 商品情報 カテゴリ ワイン タイプ 赤ワイン 生産者 TENUTA DELL’ORNELLAIAテヌータ・デル・オルネライア 生産地 イタリアトスカーナボルゲリエリア 品種 カベルネ・ソーヴィニヨン メルロカベルネ・フランプティ・ヴェルド 容量 750ml 原産地呼称DOC. ボルゲリ 2020オルネッライア 48,730 円
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■2007年に設立のまだ新しいワイナリーです。 プーリア北部、フォッジャ県チェリニョーラのボルゴ・トレッサンティで、パオロ マッラーノと息子のジュゼッペによってワインが造られています。 2011年から、大学卒業後からワイン造りに携わっていた、パオロの弟のミケーレが参加、畑仕事のために常駐しています。 「プーリアは大量生産で質の低いものが多い。 自分達は、デリケートで 難しい葡萄品種を使い、他の人のやっていないワインを造りたい。 」と語ります。 収穫の1ヶ月前に畑で選別を行います。 ポデーレ29の名前の由来は、第1次世界大戦後、退役軍人に土地の貸与が行われた際、ここが29区画目のPodere(農場)だったためです。 濃い紫がかったルビー色。 少し干し葡萄を感じさせる黒系果実の香り。 濃厚で丸いタンニンと豊かなアロマ。 若いヴィンテージなのバランスがいい。 南イタリアを代表する品種の一つである「プリミティーヴォ」特有の余韻に残る程よい甘みと調和の取れた柔らかな味わいが印象的です。
アヴィア・ペルヴィア・プリミティーヴォ[2015](ポデーレ29) 1,540 円
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Information 品名 ミニョン アロン ヴォワ ドメーヌ デ ザコル ワイン名(原語) MIGNON(NE), Allon voir… Domaine des Accoles タイプ ロゼ(ローズ)ワイン・辛口 内容量 750ml 産地 フランス・アルデッシュ 品種 カリニャン・グリ 商品説明 美しい色あいも楽しみたいローズワイン 彼らはカテゴリーとして”ロゼ”でも”オレンジ”でもなく、”ローズ”としており、 ピエール・ドロンサールの有名な詩"Mignonne, allons voir si la rose..." ”愛しい人よ、さあ、バラを見に行こう”から引用。 愛しい彼女に、バラの咲いている庭に散歩に行こうと誘いかける詩ですが、 今は女性から男性を誘うことも多々ある時代(笑)なので、女性も男性もアプローチできるように(ne)がついています。 備考 気温の高い時期はクール便での配送をお勧めいたします。 des Accoles ドメーヌ・デ・ザコル ブルゴーニュで天才と呼ばれた「オリヴィエ・ルリッシュ」の造る高品質ビオワイン ラルロの前醸造長「オリヴィエ・ルリッシュ」の新たなる挑戦 ドメーヌ・デ・ザコルはラルロでブルゴーニュの歴史にしっかりとその名を刻んだオリヴィエ・ルリッシュと妻フローレンスが2人で始めたファミリーヴェンチャーです。 オリヴィエはボルドーで98年に醸造学科を卒業した後、長年自らのドメーヌを持ちたいという夢を抱き続けてきました。 ドメーヌ名のザコルとはオック語でテラスやアルデッシュの丘、南ローヌ地方のぶどう畑の丘を意味する言葉。 なぜアルデッシュ?と思われるかも知れませんが、彼らによると、この地方を旅し、この地を愛しているからだ、と答えていたそうです。 ラルロで培ったスタイルを昇華 ラルロでジャン・ピエール・ド・スメとともにワイン造りを行ったオリヴィエはそこで徹底したビオディナミをはじめ、自らのスタイルを確立する貴重な体験を積みました。 2007年にド・スメ氏の後任として醸造責任者になるやいなや、素晴らしいワインをリリースし、天才と呼ばれたことは記憶に新しいことです。 このザコルでは、そんな彼のノウハウが惜しみなくワイン造りに注がれることとなりました。 2011年の春に公的にオーガニック農法に切り替え、2011年の10月より初めてビオディナミ農法による準備を初め、2012年春にはすべての畑でこの農法による準備が整いました。 つまり、転換を短期間で完了できる非常に恵まれた条件の畑でした。 ぶどうの樹はほとんどが樹齢50年以上、過去の所有者も完全有機栽培ではないものの、人口化学肥料の類は使用していなかったそうです。 >>ラルロのワインはこちらから ブルゴーニュファンも注目する理由 ローヌ地方で造られるこのワインがなぜブルゴーニュファンに注目されるかと言えば、造っている人が、あのニュイ・サン・ジョルジュのドメーヌ・ラルロの前醸造長のオリヴィエ・ルリッシュ氏だから! ラルロでは名手ド・スメ氏の後任という重責を担いながら、見事にドメーヌを昇華して見せたオリヴィエ。 その人気は日本でも爆発的と言えるものでした。 ラルロで採用していたビオディナミを当然のこととしてこのザコルでも採用。 このザコルのワイン、不思議なことにグルナッシュを中心とした構成ながらも、どこかピノ・ノワールに通じる華やかさ、繊細さ、フィネスを感じさせます。 。 。 ほぼ普段ブルゴーニュしか飲んでいない店長も、このザコルだけは別! その自然で優しく、どこまでもエレガントな味わいに癒されます。
ミニョン アロン ヴォワ[2021]ドメーヌ デ ザコル(ロゼワイン フランス) 5,890 円
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カリフォルニアのナパヴァレーとソノマコーストに拠点を置くジョセフ・フェルプス。 最上級キュヴェであるインシグニアはエステートのブドウ畑全体で栽培された最高級のブドウすべてから作られたボルドースタイルのワインで特に知られています。 ワインの量は年ごとに異なるため、非常に希少で人気のあるヴィンテージもあります。 深いガーネットがかった紫色で、新鮮なブラックプラム、ブラックチェリー、砕いたブラックカラントの美しく純粋なノートに加え、シナモンスティック、タバコの葉、木炭のヒントが加わます。 味わいは表情豊かな黒系果実と柔らかくしなやかなタンニンが感じられ、十分なフレッシュさによって持ち上げられ、心地よく風味豊かなフィニッシュ。 英字表記JOSEPH PHELPS CABERNET SAUVIGNON生産者ジョセフ・フェルプス生産国アメリカ地域1カリフォルニア地域2ナパヴァレータイプ・味わい赤/辛口葡萄品種カベルネ・ソーヴィニヨン カベルネ・フラン メルロー プティ・ヴェルド マルベック内容量(ml)750※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。 また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。 その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていただきますので、予めご了承ください。 ※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。 l赤l l単品l l辛口l l750mll lアメリカl lカリフォルニアl lカベルネソービニヨンl lカベルネフランl ワインについて ロバート・パーカー92点、完熟感と親しみやすさを感じさせる2019年。 ブラックチェリーやカシスのアロマに繊細な杉やバニラ、高級な葉巻のタッチがアクセントを添えます。 熟してオープンな印象ですが、ふくよかというよりはしっかりとした骨格と濃縮感が際立ちます。 ジューシーでクオリティの高いナパ・カベルネです。 生産者について 「インシグニア」で世界的に知られるナパ・ヴァレーのエステート、ジョセフ・フェルプス・ヴィンヤーズ。 ロバート・パーカーで100点を4度獲得し、“ナパ・ヴァレーの偉大な先見者の1人”と讃えられています。 インシグニアのみならず、フェルプスのワインはどれもカリフォルニアワインの質的なベンチマークとみなされています。 セント・ヘレナの郊外にあるワイナリーは1973年に設立されました。 現在はナパ全域に畑を所有し、セント・ヘレナ、スタッグス・リープ、オークヴィル、ラザフォード、ヨーントヴィル、オーク・ノール、カーネロス、サウス・ナパの8つのエリアに及びます。 ボルドー品種がメインですが、1999年にソノマ・コーストのフリーストーン近郊に40haの畑を購入し、ピノ・ノワールとシャルドネも栽培しています。 フラッグシップは1974年にデビューしたインシグニア。 品種表示から脱却しヴィンテージに応じて毎年異なるワインを造ることを狙いとし、カリフォルニア初のボルドーブレンドとして誕生しました。 カベルネ・ソーヴィニヨンをベースにプティ・ヴェルド、カベルネ・フラン、マルベックなどを少量ずつ加え、ブレンド比率は毎年微調整されます。 インシグニアに使用されるブドウは全て自社畑のものです。 バッカス・ヴィンヤードのカベルネ・ソーヴィニヨンも最高クラスのひとつです。 インシグニアが複数区画のブレンドで谷底のテロワールを反映し、果実味豊かでふっくらしているのに対し、バッカスは単一畑から造られより力強いストラクチャーを持ちます。 他にもヴァラエタル・ワインなど幅広く展開しており、中でもコート・ロティのようにシラーと少量のヴィオニエをブレンドしたキュヴェは“隠れた逸品”と言われています。 ワイン・スペクテーター誌のワイン・オブ・ザ・イヤー2005ではインシグニアの2002ヴィンテージが堂々たる1位に輝きました。 “ナパの濃密な果実味とボルドーの気品に満ちた骨格の稀有な架け橋”とも表現されるフェルプスのワイン。 人生少なくとも1度は試す価値があります。
【送料無料】ジョセフ フェルプス カベルネソーヴィニヨン 2019 750mlアメリカ カリフォルニア ナパ ヴァレー 赤 辛口 虎 母の日 父の日 15,400 円
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【品種】ピノ・ノワール100% 【区画】Planchot du nord (粘土石灰質、面積0.2ha、収量33hl/ha、ビオディナミ、収穫8月27日)Les Godeaux (粘土と少しの石灰質、面積0.2ha、南西斜面、収量34hl/ha、ビオロジック、収穫9月2日)les Vermots(粘土石灰質、面積0.2ha、、南西斜面、収量34hl/ha、ビオロジック、収穫9月8日) 【全房使用率】100% 【醸造】3700Lのタンク、10-32℃で野生酵母による自然発酵、醸造時のSO2使用なし、30日間マセラシオン(醸し) 【熟成】古樽(228L)で19カ月間、タンクで1ヶ月間、無清澄・無濾過 【瓶詰】2022年2月10日 【生産本数】2700本 【アルコール度数】13.0%メゾン・プティ・ロワ (ショレ・レ・ボーヌ) Maison Petit Roy (Chorey-lès-Beaune) 詳細・歴史 今ブルゴーニュにおいて大注目の日本人醸造家、斎藤政一氏による渾身のワインの雫です。 彼は2006年まで長野県小布施の『ドメーヌ曽我』で就労し、その後渡仏しました。 ブルゴーニュ、サヴィニー・レ・ボーヌ村の 『ドメーヌ・シモン・ビーズ』 において、当主パトリック・ビーズ氏の実直なワイン造りへの姿勢を傍で感じながら、アシスタントとして長年実直に栽培・醸造に携わってきました。 パトリックにも非常に頼りにされていたそうで、特に『シモン・ビーズ』がサヴィニィ・レ・ボーヌ1級畑 「セルパンティエール」において、ビオディナミ導入に成功したのは、彼の大きな貢献によるものであったといいます。 パトリックの没後にドメーヌはさらに本格的に有機栽培、ビオディナミに舵を切りましたが、その足掛かりをビーズ千砂女史と共に築いてきたのは紛れもなく斎藤氏であり、彼の尽力あってこそであったと千砂さんは語っています。 渡仏後ブルゴーニュでの就労先は 『シモン・ビーズ』の他に、2010年に 『ドメーヌ・ルフレーヴ』、2011年に 『ドメーヌ・ジャック・フレデリック・ミュニエ』、2012年に『ドメーヌ・アルマン・ルソー』 と、正に綺羅星のスター・ドメーヌにて経験を重ねてきました。 彼のまじめな性分はそれぞれの場所で確固たる信頼を獲得してきましたが、遂に2016年、満を持して自身のワイナリーとなる 『メゾン・プティ・ロワ』を設立しました。 独立後彼は、ネゴスワイン(買いブドウからのワイン造り)だけにとどま らず、翌2017年にはサヴォワ地方に住むヴィニュロンである友人が耕作放棄しようとしていた畑を全面購入し、いよいよ栽培に着手しました。 現在は自社畑をサヴォワの他に、「ACブルゴーニュ」、「ショレ・レ・ボーヌ」、「オート・コート・ド・ボーヌ」、「コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ」に合計1.2ha所有して おり、これらのワインが2018年より日本初上陸を果たしています。 斎藤氏はブルゴーニュ地方だけに留まらず、日々地域をまたいで移動し、休むことなく丹精を込めて栽培、醸造に取り組んでいます。 皆に美味しく飲んでもらえて、喜んでもらえるワイン造りを目指し、ただただ自然と格闘する日々を送っています。 畑 自社畑:合計1.2ha 斎藤氏は全ての畑においてテロワールを活かすため、土壌への負担を極限まで減らした畑管理を行っており、昔ながらの農具を用いて驚くほど丹念に畑と向き合い、収穫期まで彼のほとんどの時間は畑作業に費やされています。 収穫においてはそれぞれのブドウ樹にとって最適な時期を見極めるため、驚くほど細かく何度にも分けて行われ、もちろん全て手摘みで摘み取られます。 サヴォワ地区「ラ・モンターニュ」:友人ヴィニュロンが耕作放棄しようとしていた畑で、樹齢60年以上のアルテス(別名ルーセット)が植わっています。 区画名の「モンターニュ/山」のとおり山の斜面に位置しており、畑の表面は一面白く見えるほど石灰岩石で覆われています。 総面積は80haです。 ブルゴーニュの各畑:2017年から徐々に自社畑を広げていますが、管理も非常に緻密に注意深く行われており、徐々にビオロジックからビオディナミへ移行中です。 醸造 通常はステンレス発酵のまま熟成させますが、斎藤氏はキュヴェによっては「ドメーヌ・シモン・ビーズ」から使用済みのブルゴーニュ樽を調達し、それを用いて発酵→熟成させることによって、よりスケールの大きいワイン造りを目指しています。
メゾン プティ ロワ サヴィニ レ ボーヌ ルージュ 2021Maison Petit Roy Savigny Les Beaune 2021No.114068 10,890 円
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ブドウ収穫年 造り手 [2021]年 ドメーヌ・ド・ロラン元詰 生産地 フランス/ラングドック・ルーション/AOCフィトゥー ワインのタイプ 辛口 重口 赤ワイン ワインのテイスト フルボディ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ カリニャン60%/グルナッシュ30%/シラー10% 内容量 750ml JANコード 4935919314473 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いフィトゥ[2021]年・ドメーヌ・ド・ロラン(ポール・コロメール家)元詰・AOCフィトゥ・自然派・ビオ・AB認証&ユーロリーフ認証(ラベルに表記なし)・100年近くの樹齢のブドウも使用・赤・フルボディ・13.5% Fitou [2021] Domaine de Rolland AOC Fitou BIO (AB) フランス・ラングドック・ルーション地方から、柔らかく力のある優れた辛口赤ワイン!ワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏は、「ナルボンヌの南の丘陵地帯で産する、力強い赤!ミディで最も早く1948年にAOC認定を受けた」と★★ダブルスターで注目するフィトゥAOC!フィトゥーAOCでは海側と山側に分かれていますが、高品質の山側地区に位置する、フィトウの申し分のない生産者ドメーヌ・ド・ロラン(ポール・コロメール家)による、厳しい自然環境がもたらす力強さと凝縮感のフルボディ辛口赤ワイン!彼の所有する畑は標高200mの丘の上に位置し、南〜南西向きで、表層にはシスト(片岩)、下層には花崗岩の層が見られる優れたテロワールを持っています!葡萄は、最も若いもので15年、古いものは100年近くの樹も含まれています!剪定は厳しく行い、葡萄の房の数は1本あたり8房に制限します!収穫は、8月に選別をしながら手摘みで行ないます!非常に乾いた気候のため、葡萄の実は小さくなり、収穫量は自然に抑えられ、30〜33hL/haとかなり低くなっています!タンクで12ヶ月熟成させます!カリニャン(60%)は深い色合いと構成を、グルナッシュ(30%)は滑らかさを、シラー(10%)は豊かな風味と余韻をワインに与えています!深い赤色、すみれ、シナモン、タイムの香りの混じった、刈ったばかりの草のアロマが混ざります!味わいは力強く、余韻には、凝縮された果実味のフレイバーがいつまでも続く人気辛口フルボディ赤ワインが限定で少量入荷! 高品質の山側地区に位置する、 フィトウの申し分のない生産者 「日当たりの良い急斜面の畑」 1860年にエミール ロランが設立しました。 フィトゥーの生産地域は、海岸沿いに拡がる海岸地区と、険しい山塊に囲まれた山側地区に大きく分かれます。 ドメーヌは、車1台やっと通れる険しい山道を抜けた、山側地区の人口800人の小さなトウシャン村にあります。 この地区には日当たりの良い山の斜面に葡萄畑が点在して、厳しい環境のため収穫量が自然に抑えられ、海岸地区より力強い良いワインが出来ます。 葡萄は有機栽培で育て、除草剤や化学的な農薬は一切使用していません。 年間の日照日数は平均300日、常に山から乾いた風が吹くため、葡萄畑は健全な状態に保たれます。 収穫期には、山からの冷たく乾燥した風が湿気を飛ばし、病害を防いでくれます。 また冬には、風によって雲が流され、日光が射して霜を防ぎます。 「少しずつ投資、オーガニック認定も取得」 初代がコンクリートタンクに、3代目がグラスファイバーのタンクに、4代目が機械類に、5代目のポールが樹脂製のタンクに投資するなど、昔のものを大切に使いながらも少しずつ設備を増やしています。 また、圧搾機をロフトの2階に上げるなどして、重力を使って作業で出来るように工夫しています。 エコセール認定者の指示のもと、2009年からオーガニック農法の許可への取り組みを始め、2012年から認定されました。 フィトゥ[2021]年 ぶどう品種:カリニャン60%/グルナッシュ30%/シラー10% フランス・ラングドック・ルーション地方から、柔らかく力のある優れた辛口赤ワイン!ワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏は、「ナルボンヌの南の丘陵地帯で産する、力強い赤! ミディで最も早く1948年にAOC認定を受けた」と★★ダブルスターで注目するフィトゥAOC!フィトゥーAOCでは海側と山側に分かれていますが、高品質の山側地区に位置する、フィトウの申し分のない生産者ドメーヌ・ド・ロラン(ポール・コロメール家)による、厳しい自然環境がもたらす力強さと凝縮感のフルボディ辛口赤ワイン! 彼の所有する畑は標高200mの丘の上に位置し、南〜南西向きで、表層にはシスト(片岩)、下層には花崗岩の層が見られる優れたテロワールを持っています!葡萄は、最も若いもので15年、古いものは100年近くの樹も含まれています!剪定は厳しく行い、葡萄の房の数は1本あたり8房に制限します!収穫は、8月に選別をしながら手摘みで行ないます!非常に乾いた気候のため、葡萄の実は小さくなり、収穫量は自然に抑えられ、30〜33hL/haとかなり低くなっています!タンクで12ヶ月熟成させます!カリニャン(60%)は深い色合いと構成を、グルナッシュ(30%)は滑らかさを、シラー(10%)は豊かな風味と余韻をワインに与えています。
フィトゥ 2021年 ドメーヌ ド ロラン(ポール コロメール家)元詰 AOCフィトゥ 自然派 ビオ AB認証&ユーロリーフ認証(ラベルに表記なし)100年近くの樹齢のブドウも使用 赤 フルボディ 13.5%Fitou 2021 Domaine de Rolland AOC Fitou BIO (AB)【eu_ff】 1,584 円
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マルケージ・ディ・バローロの歴史はバローロワインの誕生の歴史と重なります。 バローロワインの歴史は、バローロ侯爵カルロ・タンクレディ・ファッレッティとフランス貴族ジュリエットコルベール・ドゥ・モルヴリエが1806年に結婚した時に始まりました。 1864年にジュリエットが亡くなると侯爵家の作っていたバローロの生産は一度途絶えてしまいまが、イタリア政府がOpera Pia Barolo財団という非営利団体を発足させ、侯爵家所有のセラーの所有権が移りました。 1929年、カルロ・タンクレディとジュリエット・コルヴェールのバローロは、ワイナリーを財団から買い取ったピエトロ・アッボーナへと受け継がれます。 最もオーセンティックで、 最も”メイド・イン・イタリー”なバローロを生産 そこから5世代にわたりアッボーナ家はワインビジネスを続けてきました。 今日ではアンナとエルネストが二人の子供、ヴァレンティーナとダヴィデと共に、伝統と革新をどのように同居させるか、という課題のもと、昔ながらの製法を守りつつ一部は現代的な手法を取り入れ、最もオーセンティックで、最も”メイド・イン・イタリー”なバローロを生産しています。 「リスペクトのための知見」という哲学 マルケージ・ディ・バローロのこだわりはサステナビリティな方法でのワイン造り。 生物多様性を尊重したブドウ栽培とワイン醸造。 ワイン醸造においては「リスペクトのための知見」という哲学を持っています。 「知見」とは、セラーに届くブドウを知ることであり、ブドウが栽培される土地、毎年変わりうる天候、それに合わせて対応する方法を知ることであり、こうした知見を持つことこそがブドウの品質を上げるものだと考えています。 「リスペクトのため」という意味は、ワイン醸造がブドウとその畑の強みを最大限に活かすためのものであって、熟成を経てブドウの持つ素晴らしさをワインの中に完璧に結実させることがリスペクトであるとの考えに基づいています。 ITEM INFORMATION 凝縮感があり、柔らかで豊富なタンニン クラシカルなバローロとしての アイコニックなワイン MARCHESI DI BAROLO Barolo RISERVA マルケージ ディ バローロ バローロ リゼルヴァ バローロリゼルヴァは、味わいに深みを持たせ様々な要素がよく溶け合って完全に成熟するようにスラヴォニア産オークの大樽のなかで2年間の熟成を行うことで、調和とバランスの取れた味わいとし、なおかつエレガントなブーケを持ったワインとなります。 その後瓶内熟成を経てリリース。 Tasting Note エッジがオレンジがかった深いガーネット色。 香りは凝縮感があり、スミレやバラ、シナモンやナツメグなどの甘いスパイスが感じられ、時間が経つにつれてタバコやなめし革、トリュフなどの複雑みのある香りが出る。 味わいはエレガントで辛口、厳格ながらも滑らかな舌触りで凝縮感もありながら良く調和が取れている。 柔らかなタンニンが豊富に感じられる。 ■JAMES SUCKLING/94点 商品仕様・スペック 生産者マルケージ・ディ・バローロ 生産地イタリア/ピエモンテ 生産年2013年 品 種ネッビオーロ100% テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 土 壌粘土と石灰岩が豊富な白い土壌 醸 造スラヴォニア産オーク大樽で2?3年の熟成 提供温度18℃ 合うお料理卵を使ったパスタ、タヤリンや肉のラヴィオリに味わいの強いジビエのラグーソースやトリュフなどを使う料理と相性が良い。 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。 ご了承ください。 ※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。 クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
【よりどり3本以上送料無料】 マルケージ ディ バローロ バローロ リゼルヴァ 2013 750ml 赤ワイン ネッビオーロ イタリア 14,960 円
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※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。 ご了承くださいガラン ド シャトー メール マルゴー 750ml[東亜 フランス ボルドー 赤ワイン 4140880811]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス ガラン ド シャトー メール マルゴー 750ml[東亜 フランス ボルドー 赤ワイン 4140880811] 5,745 円
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Picus 初ヴィンテージの2000と2001と立て続けにトレビッキエリを獲得し、一躍脚光を浴びた最上級キュヴェ。 チェリーやプラムのリッチな香りの中には、シナモンやリコリスなどの甘いスパイスのニュアンスも。 赤や黒の果実に溢れ、タンニン・酸のバランスが良い。 タイプ:赤ワイン 産地:イタリア / マルケ / 主要ブドウ品種:モンテプルチアーノ、サンジョヴェーゼ マルケらしい力強さを備えたワインで、過去にスローフード協会からベスト・デイリーワインとして表彰されるなど、専門誌からの評価も毎年高い。 名前の由来はピチェーノ地方の文明のシンボルでもあるキツツキ。 タイプ:赤ワイン セパージュ:モンテプルチアーノ70%、サンジョヴェーゼ30% ヴィンテージ:2021 容量:750ml 熟成方法:ステンレスタンクで発酵、バリック12-15ヶ月熟成(新樽50%)。 初ヴィンテージの2000と2001と立て続けにトレビッキエリを獲得し、一躍脚光を浴びた最上級キュヴェ。 チェリーやプラムのリッチな香りの中には、シナモンやリコリスなどの甘いスパイスのニュアンスも。 赤や黒の果実に溢れ、タンニン・酸のバランスが良い。 マルケらしい力強さを備えたワインで、過去にスローフード協会からベスト・デイリーワインとして表彰されるなど、専門誌からの評価も毎年高い。 名前の由来はピチェーノ地方の文明のシンボルでもあるキツツキ。 マルケの土着品種ペコリーノを牽引する第一人者 マルケの白の土着品種ペコリーノを現代に復活させ、マルケのペコリーノとして初めてのトレビッキエリを獲得。 ペコリーノの第一人者として揺るぎない地位を築いている。 豊かさが溢れる 現在では25haの自社畑のうち、8haにペコリーノが栽培されている。 標高250-300m、遠くアドリア海を望む急斜面に位置する畑では、他にもモンテプルチアーノやサンジョヴェーゼなどの土着品種が植えられている。 これらのブドウを用いた赤は、当主のシモーネのおおらかな人柄を反映したかのような豊かな果実と肉付きの良いストラクチャーが魅力である。 ペコリーノ ペコリーノは、8月末?9月中旬に収穫される早熟の品種で、熟すのが早くても、糖・酸ともにしっかりのったブドウが得られる。 羊がこのブドウを食べるのを見たローマ人がワインを造りはじめた、ともいわれる歴史あるブドウである。
ピクス / シモーネ・カペッチ [2021] 赤ワイン イタリア 3,300 円
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サンジョヴェーゼが果実味を、カベルネ・ソーヴィニョンがボディをそれぞれもたらしています。 若々しく、濃いめのルビーレッド、香りはフレッシュでスパイスが感じられます。 ソフトでバランスの取れたワインです。 お届けするビンテージは2021です タイプ 赤ワイン 産地 イタリア トスカーナ州 原料品種 カベルネ・ソーヴィニヨン サンジョヴェーゼ 各付け I.G.T. ボディ ミディアムボディBanfi Col di Sasso Toscana バンフィ コル・ディ・サッソ トスカーナ バンフィ コル・ディ・サッソ トスカーナ 750ml【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ入力】 【山形県】 2,071 円
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商品名 ビコーズ アイム モナストレル フロム・スペイン 赤 750ml 原産国 スペイン 生産地域 ムルシア、フミーリャ 色 赤 ブドウ品種 モナストレル75%、シラー25% アルコール度数 14% 生産者 フィラディス 等級 DOフミーリャ 容量 750ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。 画像と違う年号の商品が届く場合がございますので予めご了承ください。 発送について ※ご注意ください こちらの商品はご注文から出荷まで1〜2週間いただく場合がございます。 当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。 ラッピングも承ります。 ギフトやお中元・お歳暮、お世話になった方へ、日本酒・梅酒・焼酎などぜひご利用ください。 ◆こんなギフトシーンに◆ 内祝い・出産内祝い・結婚内祝い・快気内祝い・快気祝い・引出物・引き出物・結婚式・新築内祝い・お返し・入園内祝い・入学内祝い・就職内祝い・成人内祝い・退職内祝い・満中陰志・香典返し・志・法要・年忌・仏事・法事・法事引き出物・仏事法要・お祝い・御祝い・一周忌・三回忌・七回忌・出産祝い・結婚祝い・新築祝い・入園祝い・入学祝い・就職祝い・成人祝い・退職祝い・退職記念・お中元・御中元・暑中見舞い・暑中見舞・残暑見舞い・残暑見舞・お歳暮・御歳暮・寒中見舞い・お年賀・御年賀・正月・お正月・年越し・年末・年始・粗品・プレゼント・お見舞い・記念品・賞品・景品・二次会・ゴルフコンペ・ノベルティ・母の日・父の日・敬老の日・敬老祝い・お誕生日お祝い・バースデイ・クリスマス・クリスマスプレゼント・バレンタインデー・ホワイトデー・結婚記念日・贈り物・ギフト・ギフトセット・贈り物・お礼・御礼・手土産・お土産・お遣い物・ご挨拶・ご自宅用・贈答品・ご贈答・記念日・記念品・誕生日・誕生祝い・結婚記念日・引越し祝い・転居・昇進・栄転・感謝・還暦祝・華寿・緑寿・古希・喜寿・傘寿・米寿・卒寿・白寿・上寿・歓送迎会・歓迎会・送迎会・粗品・卒業祝い・成人式・成人の日・お見舞い・開店祝い・開業祝い・周年・イベント・協賛・ビジネス・法人・お彼岸・お返し・お酒・日本酒・地酒・芋焼酎・麦焼酎・黒糖焼酎・梅酒・和リキュール・仏事・お盆・新盆・初盆・御供え・お供え・パーティー・合コン・お見合い・花見・お花見・こだわり・蔵元直送・直送・ランキング・売れ筋・杜氏・クチコミ・ポイント・詰め合わせ・詰め合せセット・飲み比べ・飲み比べセット・お試し・おためし・セット・グルメ・お取り寄せ・酒楽SHOPビコーズ アイム モナストレル フロム・スペイン 赤 750ml わたしの育ちはスペイン、品種は土着のモナストレルです。 太陽がふりそそぐ大地でのんびりと育った、果実味あふれるチャーミングな甘みが特徴です。 プラムやジャムにオレガノ、ジビエや黒オリーブのような香りが楽しめます。 ビコーズは、ワインをもっと知るためのワイン。 気軽に楽しく味わいながら、ワインの知識を深めていくことができるシリーズです。 それぞれのぶどうにとって最適な土地で醸した、代表的な味わいのワインが、世界中からセレクトされています。 ラベルにかかれたそれぞれの香りや味わいを飲み比べて、お気に入りのぶどう品種や産地を見つけてもらえたらうれしいです。 もちろんおいしく、そしてリーズナブルな値段なのも自慢です。
ビコーズ アイム モナストレル フロム・スペイン 赤 750ml 12本 スペイン フミーリャ 赤ワイン コンビニ受取対応商品 ヴィンテージ管理しておりません、変わる場合があります ケース販売 お酒 母の日 プレゼント 12,685 円
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商品名 ビコーズ アイム モナストレル フロム・スペイン 赤 750ml 原産国 スペイン 生産地域 ムルシア、フミーリャ 色 赤 ブドウ品種 モナストレル75%、シラー25% アルコール度数 14% 生産者 フィラディス 等級 DOフミーリャ 容量 750ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。 画像と違う年号の商品が届く場合がございますので予めご了承ください。 発送について ※ご注意ください こちらの商品はご注文から出荷まで1〜2週間いただく場合がございます。 当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。 ラッピングも承ります。 ギフトやお中元・お歳暮、お世話になった方へ、日本酒・梅酒・焼酎などぜひご利用ください。 ◆こんなギフトシーンに◆ 内祝い・出産内祝い・結婚内祝い・快気内祝い・快気祝い・引出物・引き出物・結婚式・新築内祝い・お返し・入園内祝い・入学内祝い・就職内祝い・成人内祝い・退職内祝い・満中陰志・香典返し・志・法要・年忌・仏事・法事・法事引き出物・仏事法要・お祝い・御祝い・一周忌・三回忌・七回忌・出産祝い・結婚祝い・新築祝い・入園祝い・入学祝い・就職祝い・成人祝い・退職祝い・退職記念・お中元・御中元・暑中見舞い・暑中見舞・残暑見舞い・残暑見舞・お歳暮・御歳暮・寒中見舞い・お年賀・御年賀・正月・お正月・年越し・年末・年始・粗品・プレゼント・お見舞い・記念品・賞品・景品・二次会・ゴルフコンペ・ノベルティ・母の日・父の日・敬老の日・敬老祝い・お誕生日お祝い・バースデイ・クリスマス・クリスマスプレゼント・バレンタインデー・ホワイトデー・結婚記念日・贈り物・ギフト・ギフトセット・贈り物・お礼・御礼・手土産・お土産・お遣い物・ご挨拶・ご自宅用・贈答品・ご贈答・記念日・記念品・誕生日・誕生祝い・結婚記念日・引越し祝い・転居・昇進・栄転・感謝・還暦祝・華寿・緑寿・古希・喜寿・傘寿・米寿・卒寿・白寿・上寿・歓送迎会・歓迎会・送迎会・粗品・卒業祝い・成人式・成人の日・お見舞い・開店祝い・開業祝い・周年・イベント・協賛・ビジネス・法人・お彼岸・お返し・お酒・日本酒・地酒・芋焼酎・麦焼酎・黒糖焼酎・梅酒・和リキュール・仏事・お盆・新盆・初盆・御供え・お供え・パーティー・合コン・お見合い・花見・お花見・こだわり・蔵元直送・直送・ランキング・売れ筋・杜氏・クチコミ・ポイント・詰め合わせ・詰め合せセット・飲み比べ・飲み比べセット・お試し・おためし・セット・グルメ・お取り寄せ・酒楽SHOPビコーズ アイム モナストレル フロム・スペイン 赤 750ml わたしの育ちはスペイン、品種は土着のモナストレルです。 太陽がふりそそぐ大地でのんびりと育った、果実味あふれるチャーミングな甘みが特徴です。 プラムやジャムにオレガノ、ジビエや黒オリーブのような香りが楽しめます。 ビコーズは、ワインをもっと知るためのワイン。 気軽に楽しく味わいながら、ワインの知識を深めていくことができるシリーズです。 それぞれのぶどうにとって最適な土地で醸した、代表的な味わいのワインが、世界中からセレクトされています。 ラベルにかかれたそれぞれの香りや味わいを飲み比べて、お気に入りのぶどう品種や産地を見つけてもらえたらうれしいです。 もちろんおいしく、そしてリーズナブルな値段なのも自慢です。
ビコーズ アイム モナストレル フロム・スペイン 赤 750ml 12本 スペイン フミーリャ 赤ワイン コンビニ受取対応商品 ヴィンテージ管理しておりません、変わる場合があります ケース販売 お酒 母の日 プレゼント 12,685 円
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