Domaine de la Romanee-Conti　ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ社(D.R.C.社)は世界最高値のワイン、ロマネ・コンティを生産している言わずと知れたブルゴーニュのトップ・ドメーヌです。
こちらの商品は代引き決済は対応しておりません。
品種 ピノ・ノワール サイズ 750ml

Grands Echezeaux Mongeard-Mugneret 2015 / グラン エシェゾー モンジャール ミュニュレ 2015 . The Grands ?chezeaux is a particularly fine wine with intense aromas of red fruit and spices produced in the Grands ?chezeaux climate in Flagey-?chezeaux.The vineyard runs along the wall of Clos Vougeot, stretching up to the mountain above the ?chezeaux.Varieties : Pinot NoirWine Score : 95/10075cl 5

G By Yurigusa Rouge Chateau Ginkgoシャトー ジンコ （詳細はこちら）ボルドーで初の日本人女性醸造家「百合草梨紗」氏の完全監修によって造られるバリューワイン。
熟成は1年か2年使用のフレンチ樽で8カ月間。
早いうちから華やかなアロマがあり、骨格もしっかりしていて上質な格付けボルドーを思わせる気品も感じられます。
750mlメルロー、カベルネ フランフランス・ボルドー・カスティヨン コート ド ボルドーカスティヨン コート ド ボルドーAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社都光ボルドー初の日本人女性醸造家が手掛ける珠玉の赤ワイン！口中に広がるピュアな果実味！フレッシュな酸が見事に調和する上質な味わいジー バイ ユリグサ ルージュ シャトー ジンコG By Yurigusa Rouge Chateau Ginkgo商品情報メディアでも注目を集める話題の日本人女性醸造家、百合草梨紗さんが造るボルドーワイン！カスティヨン コート ド ボルドーに所有する自社畑のすぐ近くにあるワイナリーと提携し、百合草さんの完全監修によって造られるピュアな果実味が魅力の「ジー バイ」シリーズの赤ワイン。
ピュアな果実味と酸が見事に調和するしっかりした骨格のある逸品です。
ピュアな果実味が魅力の「ジー バイ」シリーズメルロー95％、カベルネフラン5％がブレンドされたピュアな果実味が魅力の「ジー バイ」シリーズ赤ワインです。
フレンチオーク樽で8カ月の熟成。
ブドウを食べているような、ふくよかなアタックに、まろやかなタンニンが心地よく広がる味わいです。
2021年11月にオーナーの百合草さんにお話を聞きました！「このワインは、所有畑の近い畑で造られたブドウを使っていて、ジンコと同じ果実味を感じると思います。
ルモンタージュをして旨味を引き出すことも意識しています。
時間が経つにつれて徐々に表情が変わっていきます。
品種のブレンドはその年の出来を見て私が判断しています。
今年、2021年はマルベックが非常に良かったので、次のヴィンテージはマルベックメインで行こうと、すぐイメージできました。
2021年ヴィンテージも期待してほしいです。
シャトー ジンコのワインは和洋中、どんな食事にも合わせることができます。
和食は肉じゃが、すき焼き、鴨しゃぶ。
洋食はプルーンと豚肉、チーズ。
中華は、麻婆豆腐、チンジャオロース、パーコー麺が最適です」生産者情報シャトー ジンコ Chateau Ginkgo日本人女性醸造家が手掛ける珠玉のボルドーワインボルドーで初の日本女性醸造家「百合草梨紗」氏が手掛けるワイナリー。
ボルドー右岸、サンテミリオンから十数キロ離れたカスティヨン コート ド ボルドーにシャトーを構えています。
2015年に購入した自社畑はペトリュスで44年間、醸造家として勤めた伝説の男「ジャン＝クロード ベルエ」氏のお墨付き。
トップキュヴェの「シャトー ジンコ」は完全有機農法で造られるオーガニックワインで、2019ヴィンテージからはフランス農務省により定められ、厳しい基準が設けられているオーガニック認証AB（アグリチュール ビオロジック）を取得しています。
●シャトー ジンコの突撃インタビュー(2021年11月16日)　日本人女性初のボルドー醸造家！ペトリュスの伝説的醸造家ベルエ氏お墨付きの自社畑で造るメルロー100％のトップキュヴェ！サンテミリオンから続くプラトー土壌、完全有機農法でピュアな味わいを追求する「シャトージンコ」突撃インタビューはこちら＞＞

澄んだ、ルビー色。
チャーミングな赤系果実にアセロラやすみれが混じり、そこに僅かな木樽が顔を覗かせる。
シンプルだがまとまっており、穏やかな印象を与える。
赤果実の素直さに、樽のニュアンスが少し入るので口当たりが柔らかな印象を持つ。
生産者 ドメニーレ・サハテニ 生産国 ルーマニア アルコール度数 13％ タイプ / 味 赤 / 辛口 飲み頃温度 16℃〜18℃ 相性の良い料理 ラタトゥイユ、レバーパテ、ボロネーゼパスタ、ブリーチーズ、肉と野菜を使った中華、回鍋肉、チンジャオロースなど 内容量 750 ml

Savigny Les Beaune Vieilles Vignes Vincent Girardinヴァンサン ジラルダン （詳細はこちら）畑は、標高220m〜360mの東〜南東向きの斜面にあります。
土壌は、石や砂利が混ざる白亜質土壌です。
収穫量は45hl/ha。
収穫は手摘みで行い、収穫時と選果テーブルで2度にわたって選別します。
一部を除梗し、発酵はステンレスタンクで行います。
その間、ルモンタージュのみを行ない、ピジャージュはしません。
アルコール発酵後、プレスし、しばらく果汁を落ち着かせます。
228Lのフレンチオーク樽に移し熟成させます。
全体の15％に新樽を使用しています。
マロラクティック発酵も樽で行い、約14ヶ月熟成させています。
ノンフィルター、ノンファイニングでボトリングします。
たっぷりの果実味にあふれた、バランスのとれた骨格があります。
非常にやわらかで丸みのある味わいで、持続性があり、魅力的なワインに仕上がっています。
「サントネよりも若干ボディがあり、丸みと骨格がある。
肉に合わせてほしい。
サントネがよりフローラルとしたら、サヴィニはフルーティさがある」とエリックは話していました。
228Lのフレンチオーク樽で約14ヶ月750mlピノ　ノワールフランス・ブルゴーニュ・コート ド ボーヌ・サヴィニィ レ ボーヌサヴィニィ レ ボーヌAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社稲葉サヴィニー レ ボーヌ ヴィエイユ ヴィーニュ ヴァンサン ジラルダンSavigny Les Beaune Vieilles Vignes Vincent Girardin生産者情報ヴァンサン ジラルダン Vincent Girardinブルゴーニュ フランシュ コンテ地方コート ドール県、ボーヌの街から南西へ約7km、ムルソーのコミューンの中に「ヴァンサン ジラルダン」は位置しています。
17世紀からサントネのヴィニュロン一家の出身であり、そのメゾンとしての歴史は1980年初頭、両親から受け継いだ2 haのブドウ畑から始まりました。
ヴァンサンは若いころから、共にブドウ畑の仕事に大きな尊重と情熱を常に持ちながら、この畑から自身のワインを作りたいと思っていました。
彼のワインの品質が世界的に評判になるまでには多くの時間を必要としませんでした。
それによって、彼のビジネスは飛躍し、コート ド ボーヌ地区での素晴らしいワインの生産に集中することが出来ました。
自身のワインに対する需要の高まりに応えるため、彼はブルゴーニュで新しい活動を始めることにしました。
それは、彼と同様の哲学を持ち、自分の仕事に厳しさを追求する栽培者からブドウを購入することを決めます。
彼の情熱と好奇心は、1980年代から90年代にかけて、当時行われていたワイン醸造のすべてを試してみることにつながり、2000年代初頭、エリック ジェルマンが醸造家に抜擢されたことは大きな転換期になります。
その変化は、すぐに良い方向へ向かい、今日のヴァンサン ジラルダンを支える一つになっています。
それは、ブルゴーニュ本来のテロワールの複雑さと独自性を最高の状態で引き出し、それらを表現することでした。
この目的のために、エリック ジェルマンは醸造所での介入を出来るだけ少なくするようにします。
これにより、濃厚で果実味があるワインからピュアでエレガントなものへ昇華されていき、この純粋さは今日多くのプロフェッショナルにも認められています。
2012年、ヴァンサン ジラルダンは自身の体調不良と後継者不在により、メゾンの歴史的なパートナーでボーヌに本拠地を置く Compagnie des Vins d'Autrefois の社長であるジャン ピエール ニエに事業を譲り渡します。
栽培や醸造では前述の醸造家エリック ジェルマン、販売に関してはコマーシャルディレクターのマルコ カシェラを始め、長年にわたってドメーヌに忠誠を尽くしてきた9人の小さなチームに支えられながら、「ヴァンサン ジラルダン」のブドウに対する哲学や情熱は確実に引き継がれています。
こうして、両親から受け継いだ2 haの畑から始まった「ヴァンサン ジラルダン」のブドウ栽培とその醸造は、幾つかの困難な時期を乗り越え、コート ド ボーヌ地区の数あるグラン クリュやプルミエ クリュはもちろんのこと、北部はコート ド ニュイ、南部ではコート シャロネーズ、そしてマコン地区までのAOCを生産するまでになっています。
たとえ畑の地区や異なるAOCであったとしても、これら全てのブドウとそのワイン造りやその哲学が異なることはありません。
そのことは「ヴァンサン ジラルダン」の名が証明してくれるものとなっています。

濃厚な色合いでブラックベリーやプラム、ローストした珈琲、オーク香のアロマを放ちます。
凝縮した芳醇な果実味と熟したタンニンを持ち、奥行のある濃厚な味わいの赤ワインです。
手軽な価格でオーストラリアのワインの魅力を味わっていただける　メタル　ザ・ブラック　シラーズ をケース販売にて日本全国送料無料にてお届け、送料、消費税コミコミの大感謝価格です！ とても飲みやすいどんな料理にもよく合うデイリーをお探しの方には超オススメです。
あと気取らない食事を出すビストロのハウスワインにもうってつけ！抜栓翌日もヘタることなく美味しく戴けます。
ケース販売商品の注意事項 ☆ご注意：こちらのワインは在庫状況によりましては、お取り寄せとなる場合が多々ございます。
その場合出荷までに3〜4営業日程度かかる場合もありますので余裕を持ってご注文下さい。
また、メーカー在庫切れの可能性もございますことお含みおき下さい。
（お急ぎのご注文には適しておりません。
） ☆基本的にメーカーの段ボール箱でお届けしますので、箱が汚れているなど、ご進物には適しておりません。
（熨斗や包装はお受けできません。
） ☆送料無料ですが、北海道、沖縄宛の送料無料商品には航空運賃1000円がかかります。
（ご請求金額訂正となります。
）☆温度管理していないお品のため、普通便でのお届けとなりますが、特別にクール便をご希望の場合は450円クール代がかかります。
（注文時備考欄に「クール希望」とお書き下さい。
） （ラベルは現行販売中のものになりますので、ヴィンテージやデザインは写真とは異なる場合があります） ■ワイン名 メタル　ザ・ブラック　シラーズMetal The Black Shiraz ■ワイン種別 赤ワイン ■味わい フルボディ ■生産者 バートン・ヴィンヤーズBerton Vineyards Pty Ltd ■産地 サウス・イースタン・オーストラリア ■容量 750ml　/　フルボトル ■等級 ■備考欄 ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【赤S】【送料無料S】【リストつきS】【デイリー】 【まとめ買いでお得】【まとめ買いがお得】【12本まとめてお買い得】 【楽天 通販 販売】【まとめ買い 業務用にも！】 【バートン・ヴィンヤーズ】【モトックス】バートン・ヴィンヤーズBerton Vineyards Pty Ltd 評論家が一押しのコスパワイナリー！ 本格的なワインをお手頃に！ 本格的なワインを親しみやすい価格で提供し、成長を続けるオーストラリアの注目株。
“絶えず思考し革新を目指す”国民性を持つオーストラリア。
バートン・ヴィンヤーズではこの素晴らしい国で培われた、優れたブドウ栽培実績を更に際立たせるような、エキサイティングで多彩なワインを産み出してきました。
彼らのサクセスストーリーは、1996年創立者であるボブ・バートン氏とチャーリー・バートン氏が南オーストラリア州バロッサ・ヴァレーのサブリジョンであるハイ・エデンの一区画の畑を購入したことから始まります。
2005年にはシドニーから南西に580kmほど入った、ニュー・サウス・ウェールズ州イェンダの地で「バートン・ヴィンヤーズ」を設立させ、2006年ヴィンテージより醸造を開始しました。
南オーストラリア州のバロッサ・ヴァレーのサブリジョンに位置するハイ・エデンに45エーカーの自社畑を所有し、この地よりプレミアムラインのワインを産み出し高い評価を獲得。
また、オーストラリア屈指の一大ブドウ産地、ニュー・サウス・ウェールズ州リヴァリーナ地区の発展にも密接に関わり、優良なブドウ栽培農家と共に上質な果実の生育に共同で取り組み、高い品質のブドウからコスパに優れた素晴らしいワインを産み出しています。
ファンド・ストーンブランドはこのリヴァリーナ地区の良質なブドウがふんだんに使われたワインです。
輸入業者の資料より抜粋

【商品名】イル キオッソ イル キオッソ ガッティナーラ テッレ ヴルカニケ 2011 750ml 赤ワイン イタリア ピエモンテ Gattinara Terre Vulcaniche■イル キオッソ

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
バーン ヴィンヤーズ シドニー ウィルコックス ヴァインドライド シラーズ 750ml 送料無料(本州のみ) [21(TO) オーストラリア 赤ワイン 南オーストラリア 2101320000263]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス

【商品名】テッレ チェヴィコ チェヴィコ メルロー ルビコーネ オーガニック 2022 750ml 赤ワイン 辛口 オーガニック イタリア エミリアロマーニャ州 Terre Cevico Soc. Coop. Agricola Cevico Merlot Rubicone IGP Biologico タイプ赤ワイン 辛口生産地イタリア エミリアロマーニャ州 造り手テッレ・チェヴィコ Terre Cevico Soc. Coop. Agricola生産年2022品種メルロー100%容量750mlメルロー100％、芳醇な果実味たっぷりのオーガニックワイン！葡萄の収穫をあえて遅らせ水分を飛ばし、糖度の高い甘やかな味わいを生み出しています。
柔らかな飲み口で、赤ワインが苦手という方にもおすすめです！イタリアのワインガイド誌「ルカ・マローニ」では97点の高評価を獲得した、飲みやすさが魅力の1本です。
深みのある濃いルビーレッドの色調。
プラムや甘草、フルーツケーキ、いちごジャムを想わせる甘い香りがグラスから広がります。
完熟したブルーベリーのリッチな果実味が広がる、滑らかな口当たり。
伸びやかな味わいを演出する穏やかな酸、さらりとしたタンニンがお互いを補いながらバランス良く調和しています。
濃厚な黒果実味がいつまでも舌に残り、魅力的な余韻へと導きます。
イタリア・メルローらしいジューシー感たっぷり。
グラスがつい進んでしまうフルーティーな飲み心地。
ミートソーススパゲティやハンバーグ、ビーフシチューなど、毎日のお食事と気軽に楽しめる1本です。
【テッレ・チェビコについて】 1963年エミリアロマーニャ州に設立された協同組合。
以前はバルクワイン(瓶詰ではなく150L以上のタンクに詰められたワイン)を販売していましたが、2000年以降はボトルワインを販売開始。
現在ではエミリア・ロマーニャのみならず他州にも生産規模を拡大、また60以上の国にワインを輸出し、イタリア屈指の協同組合に成長しています。
ワイナリーで発生する排水のリサイクルや浄化、紙のリサイクル、二酸化炭素排出の削減にも取り組むなど、あらゆる面で持続可能な環境整備に注力するSDGsに沿った企業目標を設定しています。
2020・2021年には新型コロナ対策にも尽力し、コロナ病棟への寄付、医療キットの寄贈や北京へマスクの寄付なども実施しました。
カジュアルな価格帯のワインでありながらも、葡萄は丁寧に手摘みで収穫。
イタリアワインの中で一番上のクラス「DOCG」にも引けを取らない味わいとお値打ち価格で評判を呼んでいます。
※店舗と在庫を共有しているためご用意ができない場合がございます。
生産年の変更、欠品がある場合には別途ご連絡いたします。
※お届けする商品と掲載画像の生産年やデザインは異なることがございます。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■テッレ・チェヴィコ Terre Cevico Soc. Coop. Agricola

一級畑が多いボーヌの中でも抜群の知名度と実力を持つ一級畑。
ポマールへと連なる南東向きに面し、優美でエレガントなワインを産み出す。
平均樹齢65年。
リアルワインガイド92/93 これも少し閉じているけどそのミネラルの多さや上質感、そして全ての要素の的確さが見事に伝わってくるいい香り。
口に含むとここにしては液体も閉じ気味。
というか、やや縮こまった状態。
それでもメチャ美味しい。
果実が硬い分、ギィマールとしては異例中の異例といえるタンニンの浮きを少し感じるが、フツーの生産者ならそれは当たり前のこと。
ともかくクオリティが高い。
（18年4月試飲）

　ラフォン家によって経営されているアントル・ドゥ・メールのシャトー。
「最高のワインは最高のブドウから」を哲学に、凝縮した果実味と素晴らしい骨格が調和したワインをつくります。
　 ■Information ●生産国 フランス ●地域 ボルドー地方 /AOCボルドー・スペリュール ●ブドウ品種 メルロー 40% / カベルネ・ソーヴィニヨン 30% /カベルネ・フラン 30% / 平均樹齢：35年 ●タイプ 赤・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成 醗酵：ステンレスタンク / 熟成：12カ月フレンチオーク熟成（225L、新樽比率33%） 　 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 リュット・レゾネ ●コンクール入賞歴　 ●ワイン専門誌評価　 ワイン・スペクテーター得点 ：　 点、ワイン・アドヴォケイト得点： 　点、「ジェームス・サックリング」： 点、 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。
●備考 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。
また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。
商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。
2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。
商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。
●注文個数によりお届け日が変わることがあります。
●通常2〜3営業日で出荷致します。
土日祝祭日、臨時休業を除きます。
●輸入元 モトックスChateau Lagrave Paran / シャトー・ラグラーヴ・パラン たった一人、わずか5haの畑で造る“超”こだわり派シャトー！『最高のワインは最高のブドウから』をモットーに完熟した果実味とエレガントな味わいが完璧に調和したワインを造る職人のワイナリー！ アントル・ドゥ・メールの地で三代続いたシャトー シャトーの始まりは1930年、現オーナーのピエール・ラフォン氏の祖父母が自宅兼セラーと、わずか2ヘクタールの畑を購入したことです。
その後、ラフォン家によって少しずつブドウ畑を増やしていき、1955年にピエールの両親がシャトーを引き継いだときには、畑は18ヘクタールまで拡大していました。
当時はバルク売りが主でした。
ピエールが両親からシャトーと畑を引き継いだ後、「高品質で自分が納得のいくワインを造りたい！」と決心したピエールは、良い畑を厳選、18ヘクタールあった畑を黒ブドウ用に4.5ヘクタール、白ブドウ用に1.5ヘクタールだけ残し、僅か6ヘクタールまで減らしました。
そして現在は「納得がいかなかったから」とさらに畑を減らし、黒ブドウ用は3.5ヘクタールのみとなっています。
日当たりのよい南向きの畑 シャトーはガロンヌ河を挟んでちょうどソーテルヌの対岸にあたる場所に位置しています。
やや勾配の強い、開けた丘陵地。
しかも南向きの日当たりの良い斜面に畑があり、斜面の一番上にシャトーがあります。
ボルドーでもかなり温暖なエリアにあたり、生育期はほとんど雨が降りません。
飽くなき向上心と、日々の努力を惜しまないラフォン氏 寡黙で穏やか、優しいまなざし。
そして彼の厚ぼったくてあたたかい大きな手は、まさに土とともに生きる人のそれでした。
シャトー・ラグラーヴ・パランでは、収穫を除く全ての作業をピエール・ラフォン氏一人で行います。
つまり、オーナーであり栽培責任者でありエノロジストでもあるというマルチプレイヤーなのですが、実はワイン造りを引き継ぐまでは大学の数学教師として教鞭をふるっていたという面白い経歴を持っています。
ワイナリーで生まれ育った彼にとって、ブドウ栽培やワイン造りは幼い頃からとても身近な存在でした。
両親のワイン造りの手伝いなどもしていましたが、当時は瓶詰したものを販売するのではなく、バルク販売をしていたので、今とは全く違うスタイルでした。
ピエールが両親からシャトーを引き継いだのは2000年。
もともとワイン造りに興味を持っていたピエールですが、サン・テステフにある銘醸ワイナリー、シャトー・オー・マルビュゼを飲んで感銘を受け、「こんなワインを自分でも造りたい！」とワインの世界に入ることを決意しました。
栽培や醸造の勉強は学校ではなく、両親や周りの人たち、そして自身が感銘を受けたワイナリーたちが先生でした。
ピエールがワインの世界に入るきっかけとなったオー・マルビュゼやサン・テミリオンのトップシャトーであるシュヴァル・ブランなど、ピエールが「こんなワインを目指したい！」と思ったシャトーを片っ端から訪れては、実際に醸造家や栽培者と話をしてワイン造りを教えてもらいました。
そんな彼の情熱が実を結び、ワインの品質は年々向上。
ヴィンテージの良し悪しに左右されない、安定したワイン造りをしています。
面白いエピソードがあります。
ピエールが教えを乞うたオー・マルビュゼのアンリ・デュボスク氏が、逆にラグラーヴ・パランの味をとても気に入り、ワインを買いに来るようになったそうです。
またシュヴァル・ブランとも懇意となり、一年落ちの樽を安く譲ってもらうなど、彼の熱意が色々な面でシャトーの現在を支えています。
格付けシャトーに匹敵する「低収量」 ピエールのワイン哲学の第一にあるものは、「良いブドウを育てる」こと。
冬の剪定から収穫期まで、全ての畑仕事をピエール一人で行います。
ほとんど毎日畑の見回りを行う彼の目は、常にブドウの生育状況を監視しています。
他の房よりも未熟な房があれば、その都度丁寧に落としていきます。
こうすることで、彼が目指す果実味たっぷりのワインにふさわしい、完璧に熟したブドウのみにきちっと栄養が行き渡るのです。
この結果、この価格帯の一般的なワインが50?60ヘクトリットル／ヘクタールの収量であるのに対し、ラグラーヴ・パランでは35?40ヘクトリットル／ヘクタールと非常に低収量です。
これはメドックの格付けシャトーなどにも匹敵するレベル！なんと贅沢な造りであるか。
しかも、未熟果があればすぐに対処して常に最良の状態にしておくため、収穫の時には全てのブドウが100％健全な状態で生っています。
収穫は40人の日雇い労働者とともに一斉に行いますが、この時点でブドウは完璧なコンディションのため、本当にあっという間に収穫は終わってしまいます。
それもまた、健康なブドウジュースを得るための秘訣なのかもしれません。
最高のワインは、最高のブドウから。
ピエール・ラフォン氏の掲げるワイン造りの哲学は非常にシンプルです。
それは「最高のワインは最高のブドウから」という彼の言葉に集約されます。
そして彼のワインを一口飲めば、如何に彼がその言葉に忠実であるかがはっきりと感じ取れます。
「最高のワインは最高のブドウから」・・・この言葉が意味するところは、本当に美味しいワインを造るためには、小手先のテクニックや樽の“味付け”に頼るのではなく、第一に素晴らしいブドウを栽培し、収穫することが大事なのだ、ということです。
そして、素晴らしいブドウを得るための努力を、ピエールはまったく惜しみません。
彼の考えるワイン哲学を実現するためには、3つの要素が必要だとピエールは言います。
南向きの粘土石灰質土壌という素晴らしいテロワール、ラグラーヴ・パランを裏で支えるステファン・トントンジ氏のコンサルタント、そして何よりも大事なことが日々の畑の手入れ・・この3つが「最高のブドウ」を造る完璧なコンビネーションとなるのです。
ステファン・トントンジ氏のコンサルタントとしての哲学は、テロワールを尊重したモダンなワインを造ること、そしてそのテロワールを、ワインが開けられるその瞬間にアロマを最大限に持っていくために利用することです。
ステファンの哲学がピエールのそれと共感し、ワインの品質は目覚ましく向上しました。
ステファンは研究所も持っていますが、「科学が人間の感性やテロワール、ワイン造りに対する人間の愛情に取って替わることは決してない」と確信を持って語ります。
果実味を一切損ねないための醸造を・・・ 最高のブドウを最高のワインに仕上げるにはどうすればよいか?。
ピエールが選択したのは、果実味を損ねないためにより自然で、人の手を必要以上に加えない醸造・熟成です。
ラグラーヴ・パランはオーク樽で12か月間熟成させますが、その新樽比率は33％と控えめ。
実際に飲んでみると、樽が主張しすぎず、力強い果実味を下からしっかりと支えていることがよく分かります。
樽のニュアンスは果実味に溶け、より複雑で、エレガントさのあるボルドーワインへと昇華しています。
ラグラーヴ・パランの醸造所は写真の通り非常に小さく、中には必要最小限のものしか配されていません。
全てをピエール一人で行うため、自分の目の行き届く広さに収める必要があるからです。
ワインは醸造所の半地下にある石造りのセラーで寝かされています。
最高の熟成樽を得るためには？ オーク樽はボルドーの赤ワインにとって非常に重要なファクターです。
オーク材の産地、その良し悪し、ワインの目指すスタイルに合ったロースト加減であるかどうか、またそれらをどう組み合わせるか・・・など、ワイナリーは常に頭を悩ませる部分です。
また、シャトーの力関係にも左右されます。
良い樽は、格付けシャトーや有名なシャトー、そして資金力のあるシャトーから先に買われていってしまいます。
そのため、多くのプティ・シャトーは最上のオーク樽を得ることが非常に難しいのです。
ところがラグラーヴ・パランの場合、だいぶ状況が違います。
彼のセラーに置かれたオーク樽にはメーカーの刻印などもなく、またそのデザインもどこか普通のものと異なります。
実は彼が使っているオーク樽は、知人の樽職人から直接購入しているもので、ピエールがその知人に「この森の、この木から樽をつくってほしい」と材料まで指定してつくらせたものなのです。
また、2004年まではサン・テミリオンのシュヴァル・ブランから1年落ちの樽を安く譲ってもらっていたりと、自身の情熱で築いてきた人脈をうまく活用して、良い樽を調達しているのです。
ラグラーヴ・パランの特徴である、完熟した果実味と程よい樽感の絶妙なバランスは、まさにこうした努力によってつくり上げられているのです。
SOPEXAの選ぶTOP100ワインに選出！！ 2012年のソペクサUSAで、TOP100ワインの一つに選ばれています。

【商品名】ピエロ・マンチーニ カンノナウ・ディ・サルデーニャ 赤ワイン 2021 750ml Cannonau di Sardegna■ピエロ・マンチーニ【Cantina delle Vigne di Piero Mancini S.r.l】

瑞々しいベリーやスミレの風味。
ライトボディの優しい赤ワイン。
フレンチオーク 約8カ月原語表記：Fermier Yuhi Nigata Cabernet/Merlot[2020]ワイン生産地： 日本/新潟/新潟市西蒲品種： カベルネソーヴィニヨン50％、メルロー50％（新潟市南区東萱場）容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 軽口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

Nuits-Saint-Georges 1er Cru Aux Vignerondes Confuron-Cotetidotコンフュロン コトティド （詳細はこちら）ピノノワール100%750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・コート ド ニュイニュイ サン ジョルジュ プルミエ クリュ ヴィニュロンドAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ラックコーポレーション

今大注目の産地サヴォワより? クリュ「サン・ジャン・ド・ラ・ポルト」からのモンドゥーズ・ノワール100%による赤ワイン! サヴォワ地方南部、「ヴァン・ド・サヴォワ」の17のクリュのひとつでもあるクリュエ村に、2014年に誕生した新星ドメーヌです。
継承する畑を持たなかったジュリアン・ヴィアナは、通常の栽培・醸造学の他に特別な栽培の学位（Licence de Pro Viticulture）を修めた後、アルバンの「シャトー・ド・メランド」での修行を経て、出身地クリュエのリウ・ディ「ラ・バラトリ」に0.8haの畑を購入して自身のドメーヌを設立しました。
その後フェルマージュなどによって栽培面積を拡大しながら、すべての畑をビオロジック栽培に転換。
最短の2017年に「セティパック・ビオ」の認証を取得しました。
「サン・ジャン・ド・ラ・ポルト」は、AOC Vin de Savoie Saint Jean de la Porte。
クリュ「サン・ジャン・ド・ラ・ポルト」からのモンドゥーズ・ノワール100%による赤ワインです。
0.5ha。
粘土石灰質土壌。
平均樹齢30年。
ステンレスタンクで発酵後、12か月間熟成。
スミレの花やさくらんぼのような風味を特徴とする、繊細でミネラリーな味わいです。
■テクニカル情報■ 栽培：2014年の創業時よりビオロジック栽培（2017年にCetipaq Bio認証取得） 醸造：除梗しない。
天然酵母のみで発酵 Cellier de la Baraterie Saint Jean de la Porte セリエ・ド・ラ・バラトリ サン・ジャン・ド・ラ・ポルト 生産地：フランス サヴォワ 原産地呼称：AOC. VIN DE SAVOIE SAINT JEAN DE LA PORTE ぶどう品種：モンドゥーズ・ノワール 100% アルコール度数：12.0% 味わい：赤ワイン 辛口 フルボディ 121520022448524Cellier de la Baraterie (Julien Viana)セリエ・ド・ラ・バラトリ（ジュリアン・ヴィアナ）サヴォワ地方中央部、「ヴァン・ド・サヴォワ」の17のクリュのひとつでもあるクリュエ村に、2014年に誕生した新星ドメーヌです。
継承する畑を持たなかったジュリアン・ヴィアナは、通常の栽培・醸造学の他に特別な栽培の学位（Licence de Pro Viticulture）を修めた後、アルバンの「シャトー・ド・メランド」での修行を経て、出身地クリュエのリウ・ディ「ラ・バラトリ」に0.8haの畑を購入して自身のドメーヌを設立しました。
その後フェルマージュなどによって栽培面積を拡大しながら、すべての畑をビオロジー栽培に転換。
最短の2017年にセティパック・ビオの認証を取得しました。
「畑仕事は嘘をつかない。
僕の座右の銘です。
化学肥料や農薬は一切使用せず、この地サヴォワの大自然の結晶としてのワインを造りたいと思っています」。
「僕が考えるサヴォワのテロワールの本質はミネラルにあり、このミネラルを損なわないよう、自然な醸造を心掛けています。
スモーキーな香気や塩味こそ、お料理のベストパートナーです」。
実際彼のワインは、仏ミシュラン3つ星の「フロコン・ド・セル」や「ラ・ブイット」をはじめとして、フランスきっての美食の地として知られるサヴォワの数十軒のレストランにオンリストされています。
美しい果実感をふわりと感じさせながら、液体はすっと喉を通って消えていく。
たっぷりとしたミネラルの塩味はいつまでも口に残り、お料理の美味しさを際立たせる。
かの地のレストランの窓から見えるアルプスの山々、森や湖の景色が、眼の前に広がるようです。

色:赤甘辛:辛口ボディ:ライト葡萄品種:マスカットベリーA【商品説明】・一般名称：(赤ワイン)・ブランド名：熊本ワイン・内容量：750・原材料：・アルコール度数：・賞味期限：パッケージに記載・保存方法：高温、直射日光をさけて保存してください・JANコード： 4580058144650 ・製造販売輸入：熊本ワイン （熊本） ※当掲載商品には、実店舗との共有在庫品がございます。
その為注文のタイミングによりましてはご用意できない場合がありますので、在庫の売切・数量不足・長期欠品・終売がございましたら連絡をさせて頂き、キャンセル手続きを行う場合があります。
また商品リニューアルにより、商品画像のデザインやラベル、容量や度数などの商品詳細が予告なく変更される場合がございますので、予めご了承ください。
上記による値引きやキャンセルはお受けいたしかねますので、最新の商品情報や在庫の確認が必要の際は、誠に恐縮でございますが、ご注文前にお問い合わせを頂けますようお願い申し上げます。
※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。
※当店では20歳未満のお客様に対する酒類の販売は一切行っておりません。
様々な用途でご利用いただいております ワイン ギフト プレゼント 父の日ギフト 父の日 お酒 酒 お中元 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 敬老の日 母の日 御歳暮 お歳暮 御中元 お中元 お正月 御年賀 母の日 父の日 残暑御見舞 残暑お見舞い 暑中御見舞 暑中お見舞い 寒中御見舞 陣中御見舞 敬老の日 快気祝い お年賀 御年賀 志 進物 内祝 御祝 お祝い 結婚式 引き出物 出産御祝 新築御祝 開店御祝 贈答品 贈物 粗品 新年会 忘年会 二次会 展示会 文化祭 夏祭り 祭り 婦人会 こども会 イベント 記念品 景品 御礼 御見舞 御供え 仏事 お供え クリスマス バレンタインデー ホワイトデー お花見 ひな祭り こどもの日 ギフト プレゼント 新生活 運動会 スポーツ マラソン 受験 パーティー バースデー

 ■商品名メッソリオ[2017]年 レ マッキオーレ元詰 オーク樽18ヶ月熟成＆瓶熟成16ヵ月以上 IGTトスカーナ ジェームス■英名MESSORIO [2017] Le Macchiole■商品説明入手困難！イタリア高級辛口フルボディ赤ワインファン大注目！イタリアスーパータスカンファン垂涎！年産わずか9,000本のみ！待望の高評価ヴィンテージ[2017]年が遂に入荷！イタリアを代表するスーパープレミアムワインの産地、銘醸ボルゲリの地で、スーパーボルゲリとして彗星のごとく登場したロバート・パーカー満点5つ星生産者の「レ・マッキオーレ」の最高峰！メルローの金字塔！「五穀豊穣」を意味する究極スーパー・トスカン“メッソリオ”！過去、ワインスペクテーター誌で満点を獲得した超高級イタリア赤ワイン！この2017年でワインアドヴォケイト誌は「メッソリオはヴィンテージの特徴を美しく反映したワインであり、短い時間でのアプローチのしやすさと、長期でのセラーの熟成の両方の観点から、最終的にどのようになるのかを正確に評価している。
とはいえ、レマッキオーレのメッソリオ2017は、口当たりと食感の点で最強のカードを発揮し、しっかりと濃縮された果実味と注意深いオーク樽の使い方の両方からもたらされる堅牢なストラクチャーとしっかりと結合されたタンニンを表現している。
重心が重く、キャラメル、ブラウンシュガー、スパイス、クリーミーなブラックベリーのジャムによって強くなったダークフルーツのしっかりとしたベースがある。
すぐに魅力を感じさせるが、この2017年のメッソリオが発展するためのより多くの時間を与えるためにさらに数年待つだろう。
」とコメントを残し、驚異95点高評価！さらにジェームス・サックリングは「バラ、タール、スグリ、グリーンとブラックのオリーブとプラムの香りとともに美しい透明感と上品さを感じさせるワインだ。
磨かれフィネスのある洗練されたタンニン。
このヴィンテージで非常に洗練されていて激しい。
長く、噛めるようなフィニッシュで、口いっぱいに広がり、心地よい。
純粋なメルローだ。
2024年以降が飲み頃。
」と大絶賛し、驚異の97点高評価！超極上メルロー種100％をコンクリートタンクにてマロ・ラクティック発酵！フレンチオーク樽(225Lと228L、新樽比率70％)で驚異の18ヶ月熟成で、瓶熟成16ヶ月以上で造られる究極フルボディ辛口赤ワイン！カシスやハーブ、ペッパーのニュアンス！オレンジを煮詰めたような甘酸っぱい果実！上品さがあり、メルロー100％らしい柔らかいながらもミネラルや上品な酸との素晴らしいバランスで、引き締まった最高傑作品！2017年のワイナリーコメントは「うだるような暑さとなった2017ヴィンテージでは、少しでも畑から目をそらすようなことをしてしまえば、簡単に果実味と酸のバランスが崩れることは明白でした。
しかし、レ・マッキオーレでは2003年の猛暑の経験を糧にブドウの粒を小さく、凝縮感と酸のバランスをしっかりと保てるような栽培に全力で集中することができました。
結果として、果実の成熟感とエレガンスの絶妙な均衡を保ち、どんなに難しいヴィンテージでもセパージュで素晴らしいワインを造ることが可能であることを証明してみせました。
」とコメント！世界のワインコレクター垂涎の逸品！メルロー100％のプレミアムワインが待望のグレートヴィンテージ[2017]年で正規代理店輸入品で限定少量入荷！■商品番号0219002009700■ワインのタイプ■ワインのテイストフルボディ■生産年[2017]年■ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ■生産者レ・マッキオーレ■生産地イタリア/トスカーナ/IGT トスカーナ■内容量750ml■JANコード■注意文今や「サッシカイヤ」、「オルネライア」など、イタリアを代表するスーパー・プレミアム・ワイン産地として知られた銘醸地・ボルゲリに位置するレ・マッキオーレ。
貴族がそのほとんどを所有する中にあって、地元の農家出身者として唯一、農家出身の故エウジェニオ・カンポルミ氏が1983年に設立。
「メッソリオ」、「スクリオ」という世界レベルのワインを生み出し、ボルゲリの気候と大地、そして自身の可能性を信じて造り出した「バレオ・ロッソ」の最終形は、カベルネ・フラン100%。
それが完成した2001年が、エウジェニオ氏の夢がかなった最初で最後のヴィンテージとなった。
氏が亡くなった後も、妻チンツィアと家族が彼の意思を引き継ぎ、2009年にはイタリア最優秀ワイナリーと評されるまでになりました。
生前「ビジネス目的でワインを造っているのではない」と公言したエウジェニオ氏。
世界的な名声を獲得してからも、とにかく自身の納得のいく品質・味わいのワイン造りにこだわり、純粋に「より多くの人に自分たちのワインを楽しんでもらいたい」と願っていた。
エウジェニオの哲学は畑にあり、自然にあり、そして人にあった。
その夢を引き継いだ妻のチンツィアさんは語る。
「私は今でもエウジェニオと一緒です。
私の考えは彼の考えだと強く感じます。
これは彼が亡くなる前からもずっとそうでした。
そしてこれからも・・・」?レ・マッキオーレ? 愛すべき農家のワインである。
■ぶどう品種：ピノ・ノワール100% ■発酵・熟成：オーク樽16ヶ月熟成 ■樹齢：平均樹齢50年 ■葡萄畑面積：合計で0.11ha（「オー・テュイヨー」0.06haと「オー・ザロ」0.05ha） イタリアを代表するスーパープレミアムワインの産地、銘醸ボルゲリの地で、スーパーボルゲリとして彗星のごとく登場したロバート・パーカー満点5つ星生産者の「レ・マッキオーレ」の最高峰！メルローの金字塔！果実の成熟感とエレガンスの絶妙な均衡を保ち、どんなに難しいヴィンテージでもセパージュで素晴らしいワイン！

植物とワイルドライフに敬意を払い、サスティナブルな取り組みを行う ‘‘本物のテロワールを感じ、環境に感謝したくなるワインを造りたい。
‘‘ ワイルドネイチャー1974年より有機農法のパイオニアであり、ワインを通じてこの土地に対する敬意と労りを表現しています。
生物多様性のためにおよそ50年前に始めた取り組みは、ブドウの樹のために正しい環境バランスを与えるだけでなくワインにしっかりとテロワールが反映されています。
160ヘクタールのうち、ブドウ畑は80ヘクタール。
木々に縁どられた川の流れ、草原、池、雑木林等と共に存在しているため自然と共存しており、活きた生態系の場だと言えます。
エチケットにはヴェネツィアとヴェネトに位置する我々の所有敷地内で出会う事のできる動物たちをデザインしています。
葡萄の凝縮された味わいと酸味が特長。
ガーネットがかった濃いルビーレッド。
完熟赤プラムにスパイスやドライフルーツの複雑な香り。
温かみを感じるドライかつ力強い味わい。
活き活きとしているだけでなくフィニッシュは上品。
このワインに合う料理牛肉のレアステーキ、ラム肉のロースト、鴨のロースト、チェダーチーズ

VOSNE-ROMAN?E DOMAINE BIZOT 1994 / ヴォーヌ ロマネ　ドメーヌ　ビゾ1994 . An exclusive winemaker, remarkable quality, Bizot owns approximately 3.5ha of vines which he manages from his property in Vosne-Roman?e. His vines are particularly old, with many parcels planted prior to 1960. From Vosne, he makes three different village level cuv?es, of which Les Jach?es, from vines planted in 1930, may be the most celebrated. Above his village holdings is half a hectare of ?chezeaux, of which the Les Orveaux lieu-dit is bottled as grand cru, while the Les Treux lieu-dit is usually declassified to Vosne Premier Cru. 1

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
バンフィ コル ディ サッソ トスカーナ 750ml [モンテ/イタリア/赤ワイン/007773]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
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コストパフォーマンスに優れた地元で一番のまれているタイプの毎晩の晩酌に適した赤ワインです。
カベルネ・ソーヴィニヨンをブレンドしたフルーティな赤ワイン。
グラスワインのようなライトボディに属しますが、限りなくミディアムボディに近いような味わいがあって、お得感いっぱいです。
【商品データ】 ・葡萄品種…輸入葡萄果汁、カベルネ、ソーヴィニヨン ・色…赤、ライトボディ ・香り…ほのかなスミレの香り ・アルコール分…12%

熟した果実とハーブが混ざり合う、複雑なアロマ。
ビロードのような質感に上質なタンニンが特徴的。
若いうちはタンニンや酸が強く、しっかりとしたボディと心地よい渋みを持ちますが、熟成によりスミレやバニラなど、複雑で誘惑的なブーケをまといます。
色・タイプ 赤／フルボディ／辛口 品種 ネッビオーロ100% 容量 750ml 産地 イタリア ピエモンテ州 こちらの商品はお取り寄せ商品になります。
発送まで2日–5日お時間が掛かります。
発送予定日は予告なく変更される場合がございます。
お取り寄せ商品 発送スケジュール（平日の場合） 月 AM10：00までにご注文いただくと火曜日に発送可能。
火 AM10：00までにご注文いただくと水曜日に発送可能。
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金 AM10：00までにご注文いただくと土曜日に発送可能。
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月曜日が祝日の場合、AM10：00以降のご注文は翌週水曜日に発送可能となります。
土 火曜日に発送可能。
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祝日の対応（月、火、水、木の場合） ご注文日が祝日の場合は翌々日に発送可能。
祝日の前日のAM10：00以降のご注文分はご注文日から4日後に発送可能。
赤ワイン,BARBARESCO バルバレスコ 花の香り、輪郭の美しいボディ。
フェミニンな印象のバルバレスコ。
バルバレスコは、石灰質の泥灰土壌から獲れるブドウを使用し造られています。
15日間スキンコンタクトが行われ、熟成には基本的に50?70ヘクトリットルのフランス産オーク樽の大樽が使われ、その後10ヶ月瓶内熟成が行われ市場に出されます。
熟した果実とハーブが混ざり合う、複雑なアロマ。
ビロードのような質感に上質なタンニンが特徴的。
若いうちはタンニンや酸が強く、しっかりとしたボディと心地よい渋みを持ちますが、熟成によりスミレやバニラなど、複雑で誘惑的なブーケをまといます。
飲み頃 2014?2021年 品種 ネッビオーロ 100% 評価 ワインアドヴォケイト誌(パーカーポイント)にて92点を獲得

シャトー サンミッシェルのエントリーワイン。
長い日照と冷涼な夜に恵まれ、凝縮したフレーバーとアロマをそなえるブドウを、カジュアルなスタイルに仕上げたシリーズ。
シャトー サンミッシェルの祖にして、ワシントン州の豊かな農業文化を切り拓いたバロン フレデリック スティムソンへの敬意を込めてつくられました。
赤い果実のアロマに、トースト、ナツメグなどのスパイスのヒント。
チェリーやブルーベリーのフレーバーが心地よい。
やわらかく、バランスのとれたスタイル。
肉料理全般に合わせられます。
アルコール度数：14.5％原語表記：STIMSON ESTATE CELLARS CABERNET SAUVIGNON (SCREW)[2019]ワイン生産地： アメリカ/ワシントン品種： カベルネソーヴィニヨン、メルロ、カベルネフラン容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 中口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

Etna Rosso 2020   エトナ山北東部の自社畑マルティネッラで有機栽培されたネレッロ・マスカレーゼのみを使用して造られる赤ワインです。
フレッシュなベリーの香りや、ほのかにスパイスやオレンジピールも感じる複雑な香りが広がります。
ブドウ品種由来の、タンニンや余韻の長さがあり、しっかりと旨みのある味わいです。
パスタ・アッラ・ノルマ、鴨肉のオレンジソース、ピスタチオと生エビのリゾットなど幅広い料理と合わせてお楽しみいただけます。
魚介類と合わせる際の温度は、14℃がおすすめです。
  〜畑〜 エトナ山の北東の斜面にある標高600mのリングアグロッサに位置する、有機栽培を行っている自社畑マルティネッラ。
昼夜の寒暖差が激しく、夏は涼しい。
弱酸性の火山性土壌で、砂利を多く含みます。
仕立てはコントロ・スパリエラで、剪定はコルドーネ・スペロナート。
株密度は、5,500株/ha。
〜醸造〜 10月初旬に手摘みで収穫。
26〜29℃の温度管理下で、約15日間アルコール発酵とマセラシオン。
ステンレスタンクで16ヶ月と、瓶内で2ヶ月熟成。
＜VIVERA＞ 世界遺産エトナ山が育むビオワイン ヴィヴェラ社はシチリア東部、カターニアに位置する家族経営のワイナリーです。
2002年に「他にはない最高のワインを生むブドウ畑に囲まれたワイナリーを造りたい」という思いから、エトナ山北東部のマルティネッラ地区に素晴らしい農地を購入しました。
有機栽培したブドウから、畑の特性を活かしたその土地独自のワイン造りを行っています。
生産者 ヴィヴェラ VIVERA 産地 シチリア 分類 赤ワイン 内容量 750ml アルコール度数 13% ブドウ品種 ネレッロ・マスカレーゼ 格付 Etna D.O.C.(D.O.P.) ボディ ミディアム 飲み口 辛口 栓 天然コルク おすすめ料理 パスタ・アッラ・ノルマ(カターニア発祥の、ナスとリコッタ・サラータチーズのトマトパスタ)、ピスタチオと生エビのリゾット、鴨肉のオレンジソース、ポークチョップのキノコ詰め、鶏肉の柑橘マリネ 原産国 イタリア 〜ご利用いただけるシーン〜 季節のご挨拶 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 長寿のお祝い 61歳 還暦（かんれき） 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲（かこう） 祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 弔事 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 新盆 新盆見舞い 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 一周忌 三回忌、 七回忌、 十三回忌、 十七回忌、 二十三回忌、 二十七回忌 御膳料 御布施 法人向け 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 お茶請け 御茶請け 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い プチギフト お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 スイーツ スィーツ スウィーツ ギフト プレゼント お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 ここが喜ばれます 個包装 上品 上質 高級 お取り寄せスイーツ おしゃれ 可愛い かわいい 食べ物 銘菓 お取り寄せ 人気 食品 老舗 おすすめ インスタ インスタ映え こんな想いで… ありがとう ごめんね おめでとう 今までお世話になりました　いままで お世話になりました これから よろしくお願いします 遅れてごめんね おくれてごめんね こんな方に お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚エトナ山麓で有機栽培された土着品種ネレッロ・マスカレーゼ100％の辛口赤ワイン

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
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不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承くださいトッレ ドルティロッソ プロヴィンシア ディ ヴェローナ 750ml [稲葉/イタリア/ヴェネト/赤ワイン/I596]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
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ご了承ください。

Bertrand Ambroise Corton Le Rognet Grand Cru 赤ワイン　750ml [AOC］コルトン　特級畑 [輸入元コメント］ 色調は暗く、しっかりとした骨格のゴージャスなワイン。
アロマティックな複雑さも持ち、赤い果実のアロマを感じる。
口に含むとパワフルかつストラクチャがあり、果実味の中にスパイスを感じる。
ジビエやブルーチーズに合わせると良い。
■Bertrand Ambroise　ベルトラン アンブロワーズ   樽香を抑え、より洗練度を増したプルモー・プリセの重鎮 メゾン・アンブロワーズは1987年にプルモー・プリセに設立された。
当主のベルトラン・アンブロワーズはリヨンの出身で、ブドウ栽培やワイン醸造とは無縁の家柄だった。
教師の勧めでボーヌの醸造学校に入学。
ワイン造りを学んだ後、外国で暮らそうと考えていたが、そこで知りあった女性が妻のマルティーヌ。
義父の跡を継ぐ形で、このメゾン・アンブロワーズを興したという。
新参者ながら、プルモーの村議を20年、村長を7年務めた人格者である。
今日、17haの畑をビオロジックで栽培し、2013年にエコセールの認証を取得予定。
ドメーヌではなくメゾンなのはネゴシアンだからだが、実際のところ、現在、買いブドウによって造られているのはラドワ1級のグレションとムルソー1級のポリュゾのふたつのみ。
10年前までは全体の3分の1がネゴスだったが、徐々に自社畑産に絞り込み、今日のラインナップに落ち着いた。
かつてアンブロワーズのワインは樽香の強さで賛否を分けたが、現在は樽の大きさを400リットルの特注サイズにし、樽の影響を抑える傾向にある。
例えば白の場合、ラドワ1級グレションで70％、ムルソー1級ポリュゾ、ニュイ・サン・ジョルジュ1級テール・ブランシュで100%という高い新樽率にもかかわらず、スモーキーさは上品で、かつてのカリフォルニア産シャルドネのようなオーバーオーキーな印象がなくなったのは大きな進歩といえるだろう。
一方、果実味の凝縮感に溢れるスタイルは従来どおり。
樽香が抑えられたことによって、よりピュアなフルーツを堪能できる。
長女のリュディヴィーヌ、長男のフランソワがベルトランを支えるようになり、次世代へのバトンの受け渡しも進んでいる。
一部の親しみやすいワインに、開けやすく飲み残しの保存もしやすいスクリューキャップを導入。
新しい試みにも果敢に挑戦している。

Ch?teau Lafon-Rochet 2010 / シャトー ラフォン ロシェ 2010 . 商品説明 A long-established chateau with a long history dating back to the 16th century and ranked 4th in the M?doc Classification. The terroir is blessed with the proximity of Chateau Lafite and Chateau Cos d'Estournel, and the wines are made with the full potential of the terroir. Its concentration and length are the best in Saint-Est?phe, and it never ceases to fascinate those who drink it.Score : 93/10075cl x 6 Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。
また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。
Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。
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チリ随一の造り手がアルゼンチンで手掛けるワイナリー プレミアム・チリワインの先駆けである、「モンテス」。
1988年、チリのワイン・シーンをリードする4人の専門家によって設立されて以来、革新的なワイン造りを続け、世界の名立たるレストランや航空会社の機内サービスとしても採用されており、今や誰もが認めるチリを代表するトップワイナリーです。
カイケンは、そのモンテス社がその知識と経験を生かし、気候・土壌に恵まれたメンドーサの地で造る意欲作です。
モンテス社の起源であるチリと、アンデス山脈を越えた隣国アルゼンチンでの新しい挑戦の象徴として、アンデス山脈の渡り鳥、ガンの現地名である「カイケン」と名付けられています。
メンドーサは数々の優れたワインが造り出されている、アルゼンチンを代表する銘醸地。
砂土から粘土質、河川により運ばれた沖積土や、山の岩が風により浸食された崩積土も含まれる複雑な土壌がブドウ栽培に適しており、昼と夜の気温差の大きい大陸性気候のため、実った果実は適度な酸を備えながらじっくりと成熟します。
また、降水量が少なく乾燥した気候のため害虫が発生しにくく、自然と高品質なブドウが実るのも特徴。
まさにブドウ栽培にとっては恵まれた土地と言える秀逸なテロワールなのです。
このように、理想的な条件のもと、チリで培った技術と知識を活かし高品質なワインを造り出しているカイケン。
その実力は高く評価され、ワイン・アドヴォケイトやワイン・スペクテーターなどの有名評価誌で90点台を幾度も獲得。
チリ発のプレミアム品質がそのままアルゼンチンへ渡ったようなワインを生み出す、大注目のワイナリーなのです。
古樹のブドウをフレンチオークで仕立てた、上級シリーズ カイケンの中でもこのウルトラシリーズはフレンチオーク樽熟成で仕立てた上級シリーズです。
こちらのカベルネ・ソーヴィニヨンには、収量を抑えた樹齢80年近い古樹から収穫されるブドウを使用。
地中深くに根を張る古樹は、天候などの外的影響に左右されにくいため、安定して高品質のブドウを実らせます。
収穫は全て手摘みで行い、さらに醸造前に手作業で選果をすることによって、優れた品質のブドウだけを使用。
醸造においては、アルコール発酵前に約1週間低温浸漬を行い果皮から風味や色素を、その後1週間のアルコール発酵と約3週間の醸しを行いタンニンを抽出し、1/3のワインを新樽で、残りを古樽で熟成を行うことでワインに複雑味を与えます。
古樹のブドウならではの凝縮感のある見事な果実味 色合いは、濃いルビーレッド。
グラスからは、赤系果実やヒマラヤスギのニュアンスのある、エレガントな香りが立ち上ります。
古樹のブドウならではのタンニンの滑らかさと凝縮感のある果実味が見事。
カベルネ・ソーヴィニヨンの持つ濃厚な果実味と、しっかりとしたストラクチャーが感じられます。
お食事と合わせるなら、断然アルゼンチンの主食ともいわれる牛肉と。
その他にも、サーロインステーキやラム肉、ハードチーズといったお料理との相性が良く、飲みごたえのある赤ワインがお好きな方におすすめです。
2020 KAIKEN ULTRA CABERNET SAUVIGNON / KAIKEN ※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。

Moulin a Vent Aux Caves / Louis Boillot et Fils 名門ボワイヨ一族。
本当のブルゴーニュ愛好家が今飲むべきドメーヌ。
樹齢70年のブドウから造られる。
ボワイヨのキュヴェの中では最も凝縮感のあるノーズで、ブラックチェリー、すみれやボイセンベリーの香りがあり、フレッシュなデーツのヒントもふっと通り過ぎていく。
タイプ：赤ワイン 産地：フランス / ブルゴーニュ 主要ブドウ品種：ガメイ ミディアムボディーの口当たりにはクランキーなレッドフルーツがあり、生き生きとしたフィニッシュのLa Rochelleよりもしっかりとしたストラクチャーを感じる。
見事なワイン。
タイプ：赤ワイン セパージュ：ガメイ 100% ヴィンテージ：2021 容量：750ml 熟成方法：500L樽で12ヶ月熟成、その後ステンレスタンクで4ヶ月。
名門ボワイヨ一族。
本当のブルゴーニュ愛好家が今飲むべきドメーヌ。
樹齢70年のブドウから造られる。
ボワイヨのキュヴェの中では最も凝縮感のあるノーズで、ブラックチェリー、すみれやボイセンベリーの香りがあり、フレッシュなデーツのヒントもふっと通り過ぎていく。
ミディアムボディーの口当たりにはクランキーなレッドフルーツがあり、生き生きとしたフィニッシュのLa Rochelleよりもしっかりとしたストラクチャーを感じる。
見事なワイン。
生産者の概要 名門ボワイヨ一族。
祖父アンリより代々受け継いだ素晴らしい畑の樹齢は最高90年と非常に高い。
その古樹の複雑さや凝縮された旨みを最大限に引き出したワインを産み出している。
本当のブルゴーニュ愛好家が今飲むべきドメーヌ。
設立間もなく、彼はブルゴーニュ新時代の中心的存在として注目を浴びる生産者の一人 既に確固たる哲学を持ち、豊かな経験も備えていた彼にとっては、当然の結果かもしれない。
「今や一流のドメーヌ」と称えられるルイ・ボワイヨは、ブルゴーニュ評論の権威クライヴ・コーツから、ロベール・グロフィエ、ユベール・リニエ、クリストフ・ペロミノなど、スター生産者に並んで一つ星評価を獲得。

様々な赤果実やスミレの花などの複雑な香りに、エレガントな口当たり。
優しくソフトなワイン造りが大切なプティ シラーは、若いうちは酸素と触れ合わせることがより大切になります。
●名称：赤ワイン●生産者/【スターク コンデ ワインズ】●原産国：南アフリカ●産地：ウエスタン ケープ●原材料：プティット シラー 85%/マルベック 11%/カベルネ フラン 4%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
様々な赤果実やスミレの花などの複雑な香りに、エレガントな口当たり。
優しくソフトなワイン造りが大切なプティ シラーは、若いうちは酸素と触れ合わせることがより大切になります。
●名称：赤ワイン●生産者/【スターク コンデ ワインズ】●原産国：南アフリカ●産地：ウエスタン ケープ●原材料：プティット シラー 85%/マルベック 11%/カベルネ フラン 4%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。

様々な赤果実やスミレの花などの複雑な香りに、エレガントな口当たり。
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●名称：赤ワイン●生産者/【スターク コンデ ワインズ】●原産国：南アフリカ●産地：ウエスタン ケープ●原材料：プティット シラー 85%/マルベック 11%/カベルネ フラン 4%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
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優しくソフトなワイン造りが大切なプティ シラーは、若いうちは酸素と触れ合わせることがより大切になります。
●名称：赤ワイン●生産者/【スターク コンデ ワインズ】●原産国：南アフリカ●産地：ウエスタン ケープ●原材料：プティット シラー 85%/マルベック 11%/カベルネ フラン 4%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
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