<< ITEM INFORMATION >> 名称(原語) MASI Mazzano Amarone della Valpolicella Classicoマァジ マッツァーノ”アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・クラッシコ 商品詳細 美しい深紅の色合い。 熟したチェリーやブラックベリー、プラムなどの濃縮された香りが印象的です。 口中では甘草などのスパイスやビター・チョコレートの香りがいっぱいに広がります。 またドライで、非常に余韻が長く、時間が経つとさらにしなやかな香りが溢れてきます。 味わい 品種 コルヴィーナ、ロンディネッラ、モリナーラ 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 イタリア 輸入者 日欧商事株式会社東京都港区芝3-2-18NBF芝公園ビル4F 備考 ※写真はイメージです。 実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。 ※ワインの成分(澱)が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。 お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。 沈殿物(澱)を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。 美しい深紅の色合い 12世紀からの歴史ある単一畑のブドウ100%使用 マァジ マッツァーノ”アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・クラッシコMASI Mazzano Amarone della Valpolicella Classico 長い余韻を味わえる至高の逸品美しい深紅の色合い。 熟したチェリーやブラックベリー、プラムなどの濃縮された香りが印象的です。 口中では甘草などのスパイスやビター・チョコレートの香りがいっぱいに広がります。 またドライで、非常に余韻が長く、時間が経つとさらにしなやかな香りが溢れてきます。 力強い味わいが心地よいワイン9月末もしくは10月初旬に収穫されたブドウは、マッツァーノの畑の横にある大きな窓を配した乾燥小屋にて竹製ラックで2月中旬まで陰干しされます。 貴腐菌が付くのはコルヴィーナ種のみ。 その後45日間スラヴォニアオークの大樽で自然低温発酵し、そのままマロラクティック発酵へと続きます。 熟成は、2年目と3年目の600Lスラヴォニアオーク樽とアリエ産オーク樽で36ヶ月間熟成。 最低6ヶ月間瓶内熟成。 受賞・高評価獲得歴(獲得ヴィンテージ)・Gambero Rosso 3 Bicchieri (2012, 2006, 2001)・Bibenda 5 Grappoli (2011, 2009, 2007, 2006, 2003, 2001, 2000)・Parker Point 92PT(2003, 2001) 88PT(2000)・WineSpectator 95PT(2009) 94PT(2007, 2006, 2004) 93PT(2003, 2000) 91PT(2001) マァジ MASI アマローネのエキスパート マァジ社は、アマローネの故郷ヴァルポリチェッラ・クラッシカに位置するワイナリーで、ヴェネツィア地方において、ワイン造りに最も適した土地を所有するワイナリーでもあります。 マァジ社がワイン造りの専門家および革新者であることは世界的に有名で、現在ではその技術をヴェネト地方以外の地域、トスカーナやアルゼンチンなどでも展開しています。 MASI GREENマァジ社は、未来のために、すべてのアクティビティにおいて社会的、道徳的、そして、環境価値をベースにしています。 環境に対する配慮と敬意は、マァジ社のカルチャーであり、哲学であります。 我々にその果実を与えてくれる地球への感謝はMASI社のガイドラインであり、地球がくれる恵みに敬意を払うことは、MASI社の義務であると考えます。 MASI社は、ブドウ栽培から醸造、パッケージングに至るまで、サスティナブルなものづくりを行っています。
マァジ マッツァーノ”アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・クラッシコ 750ml [常温] 【2?4営業日以内に出荷】 [W] イタリア 赤ワイン アルコール・ソフトドリンク 重口 輸入元 日欧商事 【沖縄・離島配送不可】 40,334 円
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<< ITEM INFORMATION >> 名称(原語) Zabu Syrahザブ・シラー 商品詳細 フルーティさを重視して、飲みやすさを大切にしています。 グリーンオリーブの香りはシチリアのシラーの特徴です。 濃いルビー色、スミレの香りがあります。 適度なタンニン、たっぷりとして長く続くアロマがあります。 とてもよくバランスがとれています。 味わい 品種 シラー 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 イタリア 輸入者 株式会社稲葉愛知県名古屋市千種区今池五丁目9番12号 備考 ※写真はイメージです。 実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。 ※ワインの成分(澱)が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。 お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。 沈殿物(澱)を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。 たっぷり果実のアロマ シラーの可能性を最大限に引き出す ザブ・シラーZabu Syrah フルーティで飲みやすいシラーフルーティさを重視して、飲みやすさを大切にしています。 グリーンオリーブの香りはシチリアのシラーの特徴です。 濃いルビー色、スミレの香りがあります。 適度なタンニン、たっぷりとして長く続くアロマがあります。 とてもよくバランスがとれています。 品種の個性を活かすワイン造りシチリアのシラーの持つ可能性を最大限に引き出して造られるワイン。 畑は、シチーリア・ディ・サンブーカのアランチョ湖に囲まれており、標高は300〜500mです。 コルドン仕立てです。 収穫量は低く抑えています。 タンニンを抑えるためにマセラシオン期間を短くします。 ステンレスタンクで発酵、熟成させています。 受賞・高評価獲得歴(獲得ヴィンテージ)・ルカ・マローニ 94pt(2019)・ルカ・マローニ 93pt(2018)・ルカ・マローニ 92pt(2016) ヴィニエティ・ザブ(ファルネーゼグループ) Vigneti Zabu ファルネーゼがシチリアで手掛ける生産者 イタリアワインガイド「ルカ・マローニ」で最優秀生産者に9度選出されたファルネーゼがシチリアで手掛ける生産者。 地元の共同組合のメンバーの畑から、ファルネーゼが独自に契約した区画のブドウだけを使用しています。 葡萄の買取りは、収穫した葡萄の重さに対して代金を支払うのが一般的ですが、アブルッツォでファルネーゼが行っているのと同様に、区画に対して支払います。 収量が減っても収入は減らないため、選定、間引きなどを躊躇なく行うことが出来ます。 契約した農家は、ザブの成長を自らの誇りととらえています。 世界的に知られるコストパフォーマンスの高さファルネーゼグループのワイナリーは、そのコストパフォーマンスの高さで世界的に知られております。 共同組合の設備と一部はファルネーゼが持ち込んだ設備を使用してワイン造りを行います。 セラー内には古いコンクリートタンクがあり、主にワインの保管、マロラクティック発酵に使用しています。 ステンレスタンクより長期保存に向いており、ワインのフルーティさを残すことが可能です。 また、セラーの壁は1m程のぶ厚いコンクリートで出来ていて、気温が一定に保たれます。
ザブ・シラー 750ml [常温] 【2?4営業日以内に出荷】 [W] イタリア 赤ワイン アルコール・ソフトドリンク やや重口 輸入元 稲葉 【沖縄・離島配送不可】 2,312 円
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<< ITEM INFORMATION >> 名称(原語) Cusumano Cusumano Marena Sicilia DOCクズマーノ マレーナ 商品詳細 カルタニッセッタ県ブテーラにあるサン・ジャコモの畑(海抜400m)より。 メルロー100%使用。 12℃に保ちながら1日間低温でマセレーションの後、発酵は28℃で。 マロラクティック発酵はステンレスタンクで。 その後シュールリーの状態で5カ月間熟成。 さらに瓶内で熟成後リリース。 ジェームズサックリング91点。 味わい 品種 メルロー100% 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 イタリア シチリア 輸入者 株式会社フードライナー兵庫県神戸市東灘区向洋町東4丁目15-19 備考 ※写真はイメージです。 実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。 ※ワインの成分(澱)が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。 お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。 沈殿物(澱)を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。 兄弟の造り出す”シチリアらしさ”全開ワイン ぜひ試してほしい!イタリア産メルローのまろやかさ クズマーノ マレーナCusumano Cusumano Marena Sicilia DOC ■商品情報 カルタニッセッタ県ブテーラにあるサン・ジャコモの畑(海抜400m)より。 メルロー100%使用。 12℃に保ちながら1日間低温でマセレーションの後、発酵は28℃で。 マロラクティック発酵はステンレスタンクで。 その後シュールリーの状態で5カ月間熟成。 さらに瓶内で熟成後リリース。 ジェームズサックリング91点。 ■生産者情報 クズマーノ社は2000年に創業したワイナリー。 その品質とコストパフォーマンスの高さで非常に人気があるワイナリーです。 兄のアルベルトと弟のディエゴの2人の兄弟によって運営される同社はシチリア内に4カ所のブドウ畑を所有しています。 『シチリアは大陸である』という彼らは、それぞれの土地のテロワールを活かしたブドウを栽培し、固有品種には大きな樽、外来品種には小樽を用いるなど伝統を大切にしながらもチャレンジし続ける将来が楽しみなワイナリーです。 “アルタモーラ Alta Mora”は、兄弟による新プロジェクトです。 ヨーロッパ最大の火山であり、ブドウ栽培が最も古い時代から行われていたエトナ山。 ディエゴとアルベルト・クズマーノ兄弟は父フランチェスコと共に新しいプロジェクトのためにこの場所を選びました。 2013年にエトナ山の北斜面に3つのコントラーデを購入。 プロジェクトは日々更新されています。
クズマーノ マレーナ 750ml [常温] 【2?4営業日以内に出荷】 [W] イタリア 赤ワイン アルコール・ソフトドリンク 重口 輸入元 フードライナー 【沖縄・離島配送不可】 3,324 円
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<< ITEM INFORMATION >> 名称(原語) ITALO CESCON Pinot Noir "Il Tralcetto"イタロ・チェスコン ピノ・ノワール“イル・トラルチェット” 商品詳細 塩味を伴った程よいボディ感。 スパイスのアクセントもあり、非常に調和のとれた味わいです。 余韻も長く続きます。 味わい 品種 ピノ・ノワール 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 イタリア 輸入者 日欧商事株式会社東京都港区芝3-2-18 NBF芝公園ビル4F 備考 ※写真はイメージです。 実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。 ※ワインの成分(澱)が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。 お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。 沈殿物(澱)を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。 小さなベリーやバラの花びらの香りに柑橘もほんのりと香る赤ワイン 透けるようなルビー色 イタロ・チェスコン ピノ・ノワール“イル・トラルチェット”ITALO CESCON Pinot Noir "Il Tralcetto" 長い余韻を楽しめるエレガントなワイン塩味を伴った程よいボディ感。 スパイスのアクセントもあり、非常に調和のとれた味わいです。 余韻も長く続きます。 白身肉のロースト、野禽類、柔らかめのチーズ、ブルーチーズと相性◎除梗後、3-4℃にてプレ・マセレーションを4日間行う。 その後6-8日間のマセレーションを経て、20℃の温度でアルコール発酵とマロラクティック発酵を行います。 熟成はセメントタンクで6ヶ月行った後、瓶内熟成3ヶ月。 イタロ・チェスコン ITALO CESCON ヴェネトの家族で営む小さなワイナリー イタロ・チェスコン社はヴェネト州トレヴィーゾ市近郊に、1957年に設立された家族経営のワイナリーです。 シンボルとなっているワインボトルにブドウの小枝を結び付けるアイディアは現オーナーの祖母アンナが考えたものです。 彼らのワイン造りに対する信念は設立時から変わらず、研究と開発を継続して、地域の文化と融合し、自然を敬いながら最高のワインを造ることです。 シンボルの小枝付きボトル創立者のイタロは、兵役が終わった後、自分のワインを生産するという夢を叶えるために、ヴェネトに小さなワイナリーを開きます。 彼らのワインの特徴である「ブドウの小枝をボトルに結び付ける」というアイデアは、イタロ氏の母アンナが考えついたもの。 選定された枝を集め、小さく切ってボトルネックにリボンとして取り付けたワインは、地域のレストランやオステリアの間で人気を集めました。 彼らのワインの名前にもある「イル・トラルチェット」とは「小枝」の意味。 このデザインには彼らのワイン造りへの情熱、届く人への愛情が込められています。
イタロ・チェスコン ピノ・ノワール“イル・トラルチェット” 750ml [常温] 【2?4営業日以内に出荷】 [W] イタリア 赤ワイン アルコール・ソフトドリンク やや重口 輸入元 日欧商事 【沖縄・離島配送不可】 4,760 円
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<< ITEM INFORMATION >> 名称(原語) MASI Corbecマァジ コルベック 商品詳細 ドライ・チェリーの香りやなめらかな舌ざわりというコルヴィーナのもつ個性がよく表れていて、またマルベック特有のいきいきとしたタンニンが加わり、大変ユニークで魅力的な香りと味わいが楽しむことが出来ます。 味わい 品種 コルヴィーナ、マルベック 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 イタリア 輸入者 日欧商事株式会社東京都港区芝3-2-18NBF芝公園ビル4F 備考 ※写真はイメージです。 実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。 ※ワインの成分(澱)が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。 お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。 沈殿物(澱)を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。 マァジ社がアルゼンチンで造るアマローネ製法のワイン 熟した果実の香り マァジ コルベックMASI Corbec 力強くエレガントなワインドライ・チェリーの香りやなめらかな舌ざわりというコルヴィーナのもつ個性がよく表れていて、またマルベック特有のいきいきとしたタンニンが加わり、大変ユニークで魅力的な香りと味わいが楽しむことが出来ます。 アパッシメントしたコルヴィーナとマルベックをブレンド厳選されたブドウはヴェネト州の”arelle”を模した木製の棚で22日間乾燥させます。 ブドウの重量が30%ほど減少し、その分糖分とアロマが濃縮されたブドウが得られます。 続いて軽く圧搾して除梗を行い、ステンレスタンクで16度に保ち30日間発酵。 澱引き後、厳選した酵母を加えさらに18度で35日間発酵を続けます。 熟成はミディアム・トーストしたフレンチオークの樽で18ヶ月間。 品種ごとに別々に醸造しアッサンブラージュして瓶詰めを行います。 マァジ MASI アマローネのエキスパート マァジ社は、アマローネの故郷ヴァルポリチェッラ・クラッシカに位置するワイナリーで、ヴェネツィア地方において、ワイン造りに最も適した土地を所有するワイナリーでもあります。 マァジ社がワイン造りの専門家および革新者であることは世界的に有名で、現在ではその技術をヴェネト地方以外の地域、トスカーナやアルゼンチンなどでも展開しています。 MASI GREENマァジ社は、未来のために、すべてのアクティビティにおいて社会的、道徳的、そして、環境価値をベースにしています。 環境に対する配慮と敬意は、マァジ社のカルチャーであり、哲学であります。 我々にその果実を与えてくれる地球への感謝はMASI社のガイドラインであり、地球がくれる恵みに敬意を払うことは、MASI社の義務であると考えます。 MASI社は、ブドウ栽培から醸造、パッケージングに至るまで、サスティナブルなものづくりを行っています。
マァジ コルベック 750ml [常温] 【2?4営業日以内に出荷】 [W] イタリア 赤ワイン アルコール・ソフトドリンク 重口 輸入元 日欧商事 【沖縄・離島配送不可】 9,282 円
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<< ITEM INFORMATION >> 名称(原語) Cusumano Cusumano Sagana Sicilia DOCクズマーノ サガナ 商品詳細 カルタニッセッタ県ブテーラにあるサン・ジャコモの畑(海抜400m)より。 熟したイチゴのような香りと柔らかなスパイシーさをあわせ持った深みのある味わい。 サガナは地下の小部屋を指す言葉、赤ワインを長期熟成させるところ。 パーカー93点、ジェームズサックリング93点獲得。 『ガンベロロッソ』でトレビッキエーリに輝きました。 味わい 品種 ネロ・ダーヴォラ100% 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 イタリア シチリア 輸入者 株式会社フードライナー兵庫県神戸市東灘区向洋町東4丁目15-19 備考 ※写真はイメージです。 実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。 ※ワインの成分(澱)が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。 お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。 沈殿物(澱)を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。 兄弟の造り出す”シチリアらしさ”全開ワイン 「赤ワインを熟成させる小部屋」を意味する”サガナ” クズマーノ サガナ Cusumano Cusumano Sagana Sicilia DOC ■商品情報 カルタニッセッタ県ブテーラにあるサン・ジャコモの畑(海抜400m)より。 熟したイチゴのような香りと柔らかなスパイシーさをあわせ持った深みのある味わい。 サガナは地下の小部屋を指す言葉、赤ワインを長期熟成させるところ。 パーカー93点、ジェームズサックリング93点獲得。 『ガンベロロッソ』でトレビッキエーリに輝きました。 ■生産者情報 クズマーノ社は2000年に創業したワイナリー。 その品質とコストパフォーマンスの高さで非常に人気があるワイナリーです。 兄のアルベルトと弟のディエゴの2人の兄弟によって運営される同社はシチリア内に4カ所のブドウ畑を所有しています。 『シチリアは大陸である』という彼らは、それぞれの土地のテロワールを活かしたブドウを栽培し、固有品種には大きな樽、外来品種には小樽を用いるなど伝統を大切にしながらもチャレンジし続ける将来が楽しみなワイナリーです。 “アルタモーラ Alta Mora”は、兄弟による新プロジェクトです。 ヨーロッパ最大の火山であり、ブドウ栽培が最も古い時代から行われていたエトナ山。 ディエゴとアルベルト・クズマーノ兄弟は父フランチェスコと共に新しいプロジェクトのためにこの場所を選びました。 2013年にエトナ山の北斜面に3つのコントラーデを購入。 プロジェクトは日々更新されています。
クズマーノ サガナ 750ml [常温] 【2?4営業日以内に出荷】 [W] イタリア 赤ワイン アルコール・ソフトドリンク 重口 輸入元 フードライナー 【沖縄・離島配送不可】 7,204 円
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<< ITEM INFORMATION >> 名称(原語) MASI Campolongo di Torbe Amarone della Valpolicella Classicoマァジ カンポロンゴ”ディ・トルベ・アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・クラシコ 商品詳細 熟した果実のエレガントな香りが非常に豊かで、干しブドウやウォールナッツ、アーモンドの甘い香りも感じられます。 しっかりした骨格に支えられた、芳醇で、果実や甘いスパイスの濃縮された風味が口中に広がります。 温かみのある柔らかな典型的なアマローネの味わい。 熟成を重ねると複雑さと優雅さが際立ちます。 味わい 品種 コルヴィーナ、ロンディネッラ、モリナーラ 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 イタリア 輸入者 日欧商事株式会社東京都港区芝3-2-18NBF芝公園ビル4F 備考 ※写真はイメージです。 実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。 ※ワインの成分(澱)が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。 お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。 沈殿物(澱)を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。 深いガーネットの色あい 果実や甘いスパイスの濃縮された風味 マァジ カンポロンゴ”ディ・トルベ・アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・クラシコMASI Campolongo di Torbe Amarone della Valpolicella Classico エレガントなアマローネ熟した果実のエレガントな香りが非常に豊かで、干しブドウやウォールナッツ、アーモンドの甘い香りも感じられます。 しっかりした骨格に支えられた、芳醇で、果実や甘いスパイスの濃縮された風味が口中に広がります。 温かみのある柔らかな典型的なアマローネの味わい。 熟成を重ねると複雑さと優雅さが際立ちます。 35〜40年熟成可能といわれる銘醸ワイン9月末もしくは10月初旬に収穫されたブドウは、大きな窓を配した屋根裏部屋にて竹製ラックで2月中旬まで陰干し。 貴腐菌が付くのはコルヴィーナ種のみ。 その後45日間スラヴォニアオークの大樽で自然低温発酵し、そのままマロラクティック発酵へと続く。 熟成は、60%が30-40hlのスラヴォニアオーク大樽で、40%は600Lスラヴォニアオーク樽とアリエ産オーク樽(新樽、2年樽、3年樽、4年樽)で36ヶ月間熟成。 最低6ヶ月間瓶内熟成。 受賞・高評価獲得歴(獲得ヴィンテージ)・WineSpectator:91Pt(03), Gamberorosso 3 Bicchieri(00,04) マァジ MASI アマローネのエキスパート マァジ社は、アマローネの故郷ヴァルポリチェッラ・クラッシカに位置するワイナリーで、ヴェネツィア地方において、ワイン造りに最も適した土地を所有するワイナリーでもあります。 マァジ社がワイン造りの専門家および革新者であることは世界的に有名で、現在ではその技術をヴェネト地方以外の地域、トスカーナやアルゼンチンなどでも展開しています。 MASI GREENマァジ社は、未来のために、すべてのアクティビティにおいて社会的、道徳的、そして、環境価値をベースにしています。 環境に対する配慮と敬意は、マァジ社のカルチャーであり、哲学であります。 我々にその果実を与えてくれる地球への感謝はMASI社のガイドラインであり、地球がくれる恵みに敬意を払うことは、MASI社の義務であると考えます。 MASI社は、ブドウ栽培から醸造、パッケージングに至るまで、サスティナブルなものづくりを行っています。
マァジ カンポロンゴ”ディ・トルベ・アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・クラシコ 750ml [常温] 【2?4営業日以内に出荷】 [W] イタリア 赤ワイン アルコール・ソフトドリンク 重口 輸入元 日欧商事 【沖縄・離島配送不可】 39,112 円
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<< ITEM INFORMATION >> 名称(原語) Terre del Barolo Barbaresco Riservaテッレ・デル・バローロ バルバレスコ・リゼルヴァ 商品詳細 より熟成感が増したバルバレスコ。 香りが複雑なのが特徴です。 エレガントで、タンニンとのバランスが良いワインです。 ここ2-3年でバルバレスコの需要が増えたため、リゼルヴァとして寝かせず普通のバルバレスコとしてリリースする生産者が増え、バルバレスコ・リゼルヴァの市場での入手が困難になっていますが、それを加味せずともお手頃な価格設定になっております。 味わい 品種 ネッビオーロ 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 イタリア 輸入者 株式会社稲葉愛知県名古屋市千種区今池五丁目9番12号 備考 ※写真はイメージです。 実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。 ※ワインの成分(澱)が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。 お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。 沈殿物(澱)を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。 超お値打ちなバルバレスコ・リゼルヴァ 熟成感のあるクラシックスタイル テッレ・デル・バローロ バルバレスコ・リゼルヴァTerre del Barolo Barbaresco Riserva 高まる需要に反するお値打ち価格より熟成感が増したバルバレスコ。 香りが複雑なのが特徴です。 エレガントで、タンニンとのバランスが良いワインです。 ここ2-3年でバルバレスコの需要が増えたため、リゼルヴァとして寝かせず普通のバルバレスコとしてリリースする生産者が増え、バルバレスコ・リゼルヴァの市場での入手が困難になっていますが、それを加味せずともお手頃な価格設定になっております。 通常よりも熟成感を楽しめますネイヴィ、トレイゾの葡萄を使っていて、土壌は粘土石灰質です。 バローロと比較して地質年代が若い土壌です。 フレンチオークとスラヴォニアンオークを組み合わせて造った大樽(25-50hL)で熟成させています。 テッレ・デル・バローロ Terre del Barolo ドイツワイン評価誌でイタリア生産者組合の第1位に選出 ドイツのマイニンガー出版社が発行する有力なワイン専門誌『Weinwirtschaft』の2020年版で、イタリアの生産者組合トップ25が選出され、テッレ・デル・バローロが第1位の座に輝きました。 「組合だからこそ出来る品質追求」と「醸造家ダニエーレによる緻密なワイン造り」が組み合わさった現在のスタイルは、今まさに世界から称賛され始めています。 協同組合のメリットを生かした手の届きやすい価格帯のバローロ、バルバレスコだけではなく、バローロを産出できる11の村すべてに畑を持つ唯一の生産者として、高品質な”クリュ・バローロ”を生み出すことでも知られるようになってきました。 高品質のポイントは2つ ”協同組合”と”熟成”テッレ・デル・バローロは現在約300軒の栽培農家が所属していて様々な場所に畑を所有しているため、その年にある場所の出来が良くなかったとしても、品質がそれに左右されません。 また、良いワインのみを選別して自社ラベルで瓶詰めし、品質に納得のいかないものはバルクで他社に売ってしまいます。 また日本へ輸出する商品に関しては、現地で少し寝かせてから出荷しているため、日本では飲み頃になっているワインを飲むことができます。 この話は上位クラスのワインに限った話ではなく、スタンダードクラスでも同様の品質追求によって、クオリティの高いワインが生み出されています。
テッレ・デル・バローロ バルバレスコ・リゼルヴァ 750ml [常温] 【2?4営業日以内に出荷】 [W] イタリア 赤ワイン アルコール・ソフトドリンク 重口 輸入元 稲葉 【沖縄・離島配送不可】 5,126 円
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<< ITEM INFORMATION >> 名称(原語) Cusumano Cusumano Syrah Sicilia DOCクズマーノ シラー 商品詳細 このインターナショナルなブドウ品種は、シチリアの土壌でつくられた時、特にその力強さが発揮される。 エレガントで凝縮感があり、ベリー系果実や胡椒の香りが特徴的。 ジェームズサックリング91点。 味わい 品種 シラー100% 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 イタリア シチリア 輸入者 株式会社フードライナー兵庫県神戸市東灘区向洋町東4丁目15-19 備考 ※写真はイメージです。 実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。 ※ワインの成分(澱)が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。 お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。 沈殿物(澱)を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。 兄弟の造り出す”シチリアらしさ”全開ワイン 力強いイタリア産シラー100%をぜひお試しあれ! クズマーノ シラーCusumano Cusumano Syrah Sicilia DOC ■商品情報 このインターナショナルなブドウ品種は、シチリアの土壌でつくられた時、特にその力強さが発揮される。 エレガントで凝縮感があり、ベリー系果実や胡椒の香りが特徴的。 ジェームズサックリング91点。 ■生産者情報 クズマーノ社は2000年に創業したワイナリー。 その品質とコストパフォーマンスの高さで非常に人気があるワイナリーです。 兄のアルベルトと弟のディエゴの2人の兄弟によって運営される同社はシチリア内に4カ所のブドウ畑を所有しています。 『シチリアは大陸である』という彼らは、それぞれの土地のテロワールを活かしたブドウを栽培し、固有品種には大きな樽、外来品種には小樽を用いるなど伝統を大切にしながらもチャレンジし続ける将来が楽しみなワイナリーです。 “アルタモーラ Alta Mora”は、兄弟による新プロジェクトです。 ヨーロッパ最大の火山であり、ブドウ栽培が最も古い時代から行われていたエトナ山。 ディエゴとアルベルト・クズマーノ兄弟は父フランチェスコと共に新しいプロジェクトのためにこの場所を選びました。 2013年にエトナ山の北斜面に3つのコントラーデを購入。 プロジェクトは日々更新されています。
クズマーノ シラー 750ml [常温] 【2?4営業日以内に出荷】 [W] イタリア 赤ワイン アルコール・ソフトドリンク 重口 輸入元 フードライナー 【沖縄・離島配送不可】 2,601 円
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<< ITEM INFORMATION >> 名称(原語) Poggio Le Volpi Roma DOC Edizione Limitataポッジョ レ ヴォルピ ローマ・エディツィオーネ・リミタータ 商品詳細 海風の影響を強く受ける丘陵地帯に位置する、火山滓(ポゾラン)、砂を含む火山性土壌。 凝縮感のある赤い実の果実やスピリッツに漬けこんだチェリー、ナツメグ、カルダモン、キーナ、黒コショウといったスパイシーな香り、赤い花や地中海の低木の茂みを感じさせ、後から来るバルサモのニュアンスが非常に心地よい。 口当たり柔らかで優れたストラクチャー、繊細なタンニンと調和のとれたエレガントな味わい。 後口にフルーティかつスパイシーな印象がいつまでも続く。 ジビエを使ったラグー、赤身の炭火焼き、ジビエ全般と。 味わい 品種 モンテプルチャーノ60%、シラー20%、チェザネーゼ20% 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 イタリア 輸入者 株式会社 フードライナー神戸市東灘区向洋町東4丁目15-19 備考 ※写真はイメージです。 実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。 ※ワインの成分(澱)が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。 お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。 沈殿物(澱)を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。 数々のベストセラーを生み出す大人気生産者 ポッジョ・レ・ヴォルピ 豊かな果実味に、スパイスのアクセント ポッジョ レ ヴォルピ ローマ・エディツィオーネ・リミタータPoggio Le Volpi Roma DOC Edizione Limitata ■商品情報 海風の影響を強く受ける丘陵地帯に位置する、火山滓(ポゾラン)、砂を含む火山性土壌。 凝縮感のある赤い実の果実やスピリッツに漬けこんだチェリー、ナツメグ、カルダモン、キーナ、黒コショウといったスパイシーな香り、赤い花や地中海の低木の茂みを感じさせ、後から来るバルサモのニュアンスが非常に心地よい。 口当たり柔らかで優れたストラクチャー、繊細なタンニンと調和のとれたエレガントな味わい。 後口にフルーティかつスパイシーな印象がいつまでも続く。 ジビエを使ったラグー、赤身の炭火焼き、ジビエ全般と。 ■生産者情報 1970年代にアルマンド・メルジェにより創立された会社ですが、その息子フェリーチェが1990年代初頭に国内外の最も興味深いブドウを深く研究した後、革新的設備を導入し、ポッジョ・レ・ヴォルピブランドを立ち上げました。 約40haの畑を有し多様なワインを生産するこのワイナリーは、約6000平方米に及ぶ規模を誇り、低温技術を適用した醸造用、熟成用ステンレスタンクの設備、最新のボトリングライン、洗練された分析用ラボが配され、凝灰岩の地下部分には800以上のバリックとスラヴォニア産オークの大樽が、赤ワイン用と特にストラクチャーのしっかりした白ワイン用に並んでいます。
ポッジョ レ ヴォルピ ローマ・エディツィオーネ・リミタータ 750ml [常温] 【2?4営業日以内に出荷】 [W] イタリア 赤ワイン アルコール・ソフトドリンク 重口 輸入元 フードライナー 【沖縄・離島配送不可】 8,060 円
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<< ITEM INFORMATION >> 名称(原語) Bodega Inurrieta Surボデガ・イヌリエータ スール 商品詳細 標高350mの畑で、砂を多く含む粘土質土壌です。 アメリカンオークの樽で7ヶ月熟成させます。 輝きのある濃い赤。 スミレの花やチェリーの混ざりあった香り。 バニラとココアの香りが少し感じられます。 グリセリン、ふくよかさがあり、生き生きとしてわくわくするようなワイン。 素晴らしいバランスをもったワインを造り出すために、注意深いマセラシオンによって得られたそれぞれの品種のタンニンが、バランス良く混ざり合っています。 「スール」とは南の意味で、地中海沿岸で育つ葡萄をメインにしているので、この名前を付けました。 味わい 品種 シラー50%、ガルナッチャ13%、カベルネソーヴィニヨン13%、メルロ12%、グラシアーノ5% 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 スペイン 輸入者 株式会社稲葉愛知県名古屋市千種区今池五丁目9番12号 備考 ※写真はイメージです。 実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。 ※ワインの成分(澱)が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。 お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。 沈殿物(澱)を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。 アメリカンオークで熟成し、パワフルさよりも、柔らかさ、バランスを求めたワイン スミレの花やチェリーの混ざりあった香り ボデガ・イヌリエータ スールBodega Inurrieta Sur ■商品情報 標高350mの畑で、砂を多く含む粘土質土壌です。 アメリカンオークの樽で7ヶ月熟成させます。 輝きのある濃い赤。 スミレの花やチェリーの混ざりあった香り。 バニラとココアの香りが少し感じられます。 グリセリン、ふくよかさがあり、生き生きとしてわくわくするようなワイン。 素晴らしいバランスをもったワインを造り出すために、注意深いマセラシオンによって得られたそれぞれの品種のタンニンが、バランス良く混ざり合っています。 「スール」とは南の意味で、地中海沿岸で育つ葡萄をメインにしているので、この名前を付けました。 ■生産者情報 「イヌリエータは土地の呼び名」・・牛追い祭りで有名なナバラ州の州都パンプローナから南へ約55kmにあるファルセスの郊外にあります。 イヌリエータという名前は、バスク語の「蟻のいる場所」を意味し、約100年前に葡萄を育てていた土地の呼び名で、ワインに対する情熱を持っていた祖先への賛辞として選びました。 ロゴは、今まさにワインオープナーでコルクが開けられようとしている状態を表しています。 「乾燥した気候と3つの異なった標高の畑」・・畑は、元々がアルガ川だったため、石の多いのが特徴です。 畑は海抜300mから480mの間の3つの異なった高度にあり、それぞれが違った土壌になっています。 気候は恵まれていて、基本的に乾燥しており、気温も低めです。 風が強く風力発電が盛んな地域で、あちこちに巨大な風力発電機を見ることが出来ます。 雨が降った後は風が樹を乾燥させ、また夏の暑い時の気温を下げる働きもします。 夏場にはボデガの前を流れるアルガ川の水を使い、必要最小限の量を一滴ずつ畑に落とします。 作業には、ポルトガルやモロッコからの毎年決まった季節労働者を使っています。 「誰にでも愛されるワインを手頃な価格で」・・ワイン造りのポリシーは、飲みやすいワイン(easy・drinking)をリーズナブルな価格で提供すること。 国や文化を問わず、誰にも愛される、親しみやすいワイン造りを目指しています。
ボデガ・イヌリエータ スール 750ml [常温] 【2?4営業日以内に出荷】 [W] スペイン 赤ワイン アルコール・ソフトドリンク 重口 輸入元 稲葉 【沖縄・離島配送不可】 2,312 円
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<< ITEM INFORMATION >> 名称(原語) Feudo Arancio HEDONIS RISERVAエドニス リゼルヴァ 商品詳細 非常に深い色調。 熟したプラムや赤果実のコンポート、タバコやバニラなどの複雑で深い香り。 濃厚でリッチな果実味に溢れ、タンニンは熟していて滑らかです。 味わい 品種 ネロ・ダーヴォラ 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 イタリア シチーリア州 輸入者 株式会社 モトックス 大阪府東大阪市小阪本町1丁目6番20号 備考 ※写真はイメージです。 実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。 ※ワインの成分(澱)が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。 お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。 沈殿物(澱)を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。 シチーリア最高峰のネロ・ダーヴォラを目指す、ワイナリーの情熱が詰まったワイン 一部ブドウを陰干ししてぐっと濃厚さアップ フェウド・アランチョ エドニス リゼルヴァFeudo Arancio HEDONIS RISERVA 陰干しブドウを用いた濃厚な果実味 非常に深い色調。 熟したプラムや赤果実のコンポート、タバコやバニラなどの複雑で深い香り。 濃厚でリッチな果実味に溢れ、タンニンは熟していて滑らかです。 ワインは自然の産物 「ワインは自然の産物」。 フェウド・アランチョは自然を犠牲にして利益を追求するものではなく、「自然との共存」を考えてワイン造りを行っています。 そのため、EMAS(Eco Management Audit SchemeEU、欧州連合の環境管理制度)の認証も取り、ブドウ栽培・醸造方法・施設運用も自然に沿った方法を取り入れて安心・安全・安定したワインを造っています。 発酵:ステンレスタンク/主醗酵後、ステンレスタンクにてマロラクティック醗酵 熟成:50%ステンレスタンク 24カ月、50%オーク樽 18カ月(12カ月フランス産、6カ月アメリカ産、225L、新樽比率100%) (獲得ヴィンテージ)受賞・高評価獲得歴 (2015)ベルリン ワイン・トロフィー 2018 金賞 フェウド・アランチョ Feudo Arancio 濃いだけじゃない! 唯一無二の次世代シチーリア! 理想とするスタイル・信念”料理と一緒に、最高のコストパフォーマンスを楽しめるワイン”、フェウド・アランチョには、「最高のコストパフォーマンス・ワインの提供」と「料理との相性の良いワインを造る」 という明確なコンセプトがあります。 白ワインは「繊細な個性」を、赤ワインは、「濃厚でエレガント」。 ただ単に濃いワインではなく、飲み手のことを考えた、食事と共にあるワインを目指す彼らのワインは既にアメリカで高い人気を博し、シチーリア・ワイン・ブランドでアメリカ市場NO.1を獲得しています。 太陽の恵みと海風の贈り物 シチーリア島という恵まれた環境であり、イタリアの中でも最も大きい州、シチーリア州。 地中海最大、かつ豊かな土壌を持つこの島は、様々な国の支配を受けた歴史をもち、地中海での交易において重要な地点でした。 シチーリアはブドウ栽培には大変適した環境を持ち、古くは紀元前8世紀頃から行われていました。 ブドウ栽培に適しているといわれる理由は、主に「地形・気候・日照量」にあります。 フェウド・アランチョはその恵まれたシチーリア島でよりブドウ栽培に適した場所を選択。 更には自社でブドウ栽培管理することで、希望する品質のブドウを収穫することで品質の高いワイン造りを行います。
フェウド・アランチョ エドニス リゼルヴァ 750ml [常温] 【2?4営業日以内に出荷】 [W] イタリア 赤ワイン アルコール・ソフトドリンク 重口 輸入元 モトックス 【沖縄・離島配送不可】 5,493 円
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<< ITEM INFORMATION >> 名称(原語) Alpha Zeta C' Corvinaアルファ・ゼータ チ・コルヴィーナ 商品詳細 ヴァルポリチェッラのエリア外の葡萄を使用します。 ドロミテ山脈からの冷たい風が渓谷を吹き抜けるため、葡萄はゆっくりと成熟し、香りと酸を保ちます。 畑は斜面にあり、土壌は痩せていて白亜質のため、葡萄樹にストレスを与えて素晴らしい品質の果実を造り出します。 収穫は手摘みで、除梗、破砕します。 ステンレスタンクで30度までに温度管理して発酵、果皮と7日間接触させます。 その間、定期的にルモンタージュを行います。 マロラクティック発酵は500Lのオークの樽とステンレスタンクで行い、その後さらに6ヶ月熟成させます。 ワインに使われる葡萄はたいへんな労力をかけて育てられているため、ワインの風味、個性を失わないようろ過はしません。 「輝きのあるルビー。 熟したチェリー、そしてかすかにプラムの香り。 スモーキーさも感じられる。 口に含むと、ダークチェリー、かすかなオークのフレイバーがあり、中間でほどよいボリュームが感じられる。 しかし、フィニッシュはキレがよく、果実味を感じるフレッシュな余韻がある」(デイヴィッド・グリーヴMW) 味わい 品種 コルヴィーナ 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 イタリア 輸入者 株式会社稲葉愛知県名古屋市千種区今池五丁目9番12号 備考 ※写真はイメージです。 実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。 ※ワインの成分(澱)が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。 お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。 沈殿物(澱)を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。 ヴァルポリチェッラのエリア外の葡萄を使い、タンクと500Lの樽で熟成 キレがよく、果実味を感じるフレッシュな余韻 アルファ・ゼータ チ・コルヴィーナAlpha Zeta C' Corvina ■商品情報 ヴァルポリチェッラのエリア外の葡萄を使用します。 ドロミテ山脈からの冷たい風が渓谷を吹き抜けるため、葡萄はゆっくりと成熟し、香りと酸を保ちます。 畑は斜面にあり、土壌は痩せていて白亜質のため、葡萄樹にストレスを与えて素晴らしい品質の果実を造り出します。 収穫は手摘みで、除梗、破砕します。 ステンレスタンクで30度までに温度管理して発酵、果皮と7日間接触させます。 その間、定期的にルモンタージュを行います。 マロラクティック発酵は500Lのオークの樽とステンレスタンクで行い、その後さらに6ヶ月熟成させます。 ワインに使われる葡萄はたいへんな労力をかけて育てられているため、ワインの風味、個性を失わないようろ過はしません。 「輝きのあるルビー。 熟したチェリー、そしてかすかにプラムの香り。 スモーキーさも感じられる。 口に含むと、ダークチェリー、かすかなオークのフレイバーがあり、中間でほどよいボリュームが感じられる。 しかし、フィニッシュはキレがよく、果実味を感じるフレッシュな余韻がある」(デイヴィッド・グリーヴMW) ■生産者情報 アルファ・ゼータは、マスター・オブ・ワインであるデイヴィッド・グリーヴと、ニュージーランド出身の醸造家マット・トムソンが立ち上げたブランドです。 「良い品質と良い価格の両立」・・マットが常駐し、多くの仕事をします。 畑はすべて条件の良い斜面の畑で、さらに収穫量の制限や遅摘みによる完熟した葡萄の収穫など、栽培も指導します。 収穫時には二つのカンティーナの畑から、良い葡萄を選びます。 農夫達とは、「品質の高い葡萄を造れば必ず買い取ってもらえる」という信頼関係を築き上げています。 ヴァルパンティーナの農協長ルカ・デガーニは、「葡萄を選ばせるということはとても特別なことで、マット・トムソンと私の人間的な関係があるから」と話しています。 また、設備を全てレンタルでまかなうことで、生産コストを下げています。 醸造もマット・トムソンが行います。 白ワイン用葡萄は、カンティーナに運んで、すぐ他よりも低い12度まで冷やしてから醸造します。 その結果、デリケートでファインなワインとなります。 さらに、ワインにリッチさを与えるため、シュール・リを行います。
アルファ・ゼータ チ・コルヴィーナ 750ml [常温] 【2?4営業日以内に出荷】 [W] イタリア 赤ワイン アルコール・ソフトドリンク 重軽中間 輸入元 稲葉 【沖縄・離島配送不可】 2,024 円
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<< ITEM INFORMATION >> 名称(原語) Cusumano Alta Mora Etna Rosso DOC Feudo di Mezzoクズマーノ アルタモーラ エトナ・ロッソ フェウド・ディ・メッツォ 商品詳細 芳醇なバランスの取れたミディアム・ボディの赤。 チェリーやラズベリーを思わせる豊かな果実味が、スモーク香やドライハーブ、リコリスのアクセントで引き立っている。 パーカーポイント94点、ジェームズサックリング93点獲得。 味わい 品種 ネレッロ・マスカレーゼ100% 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 イタリア シチリア 輸入者 株式会社フードライナー兵庫県神戸市東灘区向洋町東4丁目15-19 備考 ※写真はイメージです。 実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。 ※ワインの成分(澱)が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。 お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。 沈殿物(澱)を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。 兄弟の造り出す”シチリアらしさ”全開ワイン 2500Lの大樽で造られる芳醇&スモーキーな赤 クズマーノ アルタモーラ エトナ・ロッソ フェウド・ディ・メッツォCusumano Alta Mora Etna Rosso DOC Feudo di Mezzo ■商品情報 芳醇なバランスの取れたミディアム・ボディの赤。 チェリーやラズベリーを思わせる豊かな果実味が、スモーク香やドライハーブ、リコリスのアクセントで引き立っている。 パーカーポイント94点、ジェームズサックリング93点獲得。 ■生産者情報 クズマーノ社は2000年に創業したワイナリー。 その品質とコストパフォーマンスの高さで非常に人気があるワイナリーです。 兄のアルベルトと弟のディエゴの2人の兄弟によって運営される同社はシチリア内に4カ所のブドウ畑を所有しています。 『シチリアは大陸である』という彼らは、それぞれの土地のテロワールを活かしたブドウを栽培し、固有品種には大きな樽、外来品種には小樽を用いるなど伝統を大切にしながらもチャレンジし続ける将来が楽しみなワイナリーです。 “アルタモーラ Alta Mora”は、兄弟による新プロジェクトです。 ヨーロッパ最大の火山であり、ブドウ栽培が最も古い時代から行われていたエトナ山。 ディエゴとアルベルト・クズマーノ兄弟は父フランチェスコと共に新しいプロジェクトのためにこの場所を選びました。 2013年にエトナ山の北斜面に3つのコントラーデを購入。 プロジェクトは日々更新されています。
クズマーノ アルタモーラ エトナ・ロッソ フェウド・ディ・メッツォ 750ml [常温] 【2?4営業日以内に出荷】 [W] イタリア 赤ワイン アルコール・ソフトドリンク 重口 輸入元 フードライナー 【沖縄・離島配送不可】 9,893 円
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<< ITEM INFORMATION >> 名称(原語) Bread & Butter Pinot Noirブレッド・アンド・バター ピノ・ノワール 商品詳細 赤系果実の香り、そのにほのかな杉、燻香、月桂樹のニュアンスが感じ取れます。 甘美な果実のブーケは味わいにも健在。 そこに樽感、塩漬肉の柔らかなフレーバー。 長く優雅なきめの細かいタンニンが心地よいピノ・ノワールです。 味わい 品種 ピノ・ノワール 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 アメリカ カリフォルニア 輸入者 Grape Off株式会社東京都品川区上大崎2-24-11目黒西口マンション2号館404号室 備考 ※写真はイメージです。 実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。 ※ワインの成分(澱)が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。 お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。 沈殿物(澱)を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。 カリフォルニアワイン界のロックスター 存在感のあるワインを生み出し続けるワイナリー 指折りのピノ・ノワール名産地 ブレッド・アンド・バター ピノ・ノワールBread & Butter Pinot Noir きめ細かいタンニンが心地よい味わい赤系果実の香り、そのにほのかな杉、燻香、月桂樹のニュアンスが感じ取れます。 甘美な果実のブーケは味わいにも健在。 そこに樽感、塩漬肉の柔らかなフレーバー。 長く優雅なきめの細かいタンニンが心地よいピノ・ノワールです。 マロラクティック醗酵による滑らかさブドウはソノマ・カウンティー、カーネロスAVAとモントレー・カウンティー、アロヨセコAVAの畑から収穫しています。 全てマロラクティック発酵。 程よい酸味と滑らかな舌触りに仕上がっています。 ブレッド・アンド・バター Bread & Butter 米大統領主催TPPランチミーティングにオンリスト 当時全くと言って良い程、無名だったブレッド・アンド・バター(シャルドネ)が、2015年に開催されたオバマ前大統領主催のTPPランチミーティングのメニューにオンリストされました。 その濃厚で芳醇な味わいは瞬く間に評判を呼び、一躍脚光を浴びることに。 風味あふれる優雅なカリフォルニアスタイルを堪能できる。 それがブレッド・アンド・バター最大の特徴です。 カリフォルニアワインならではの優雅で個性豊かな味わい「俺たちのミッションは、次世代ワイン界のロックスターになるべく、つまみを最大まで回した大音量のアルコールを届けることさ。 もし、このワインがやかましく聞こえるようなら、あんたはもう老いぼれさ。 」 ブレッド&バターはアルコール・バイ・ボリュームのポートフォリオの一つです。 彼らは、ソノマ・カウンティー、カーネロスAVAとモントレー・カウンティー、アロヨセコAVAに畑を有しています。 カーネロスは、現在カリフォルニアでも指折りのシャルドネとピノ・ノワールの産地として知られています。 肥沃で複雑な土壌はサンフランシスコから流れてくる海洋性気候の影響で冷涼なミクロクリマを形成し、はっきりとした果実の味わいをもたらしています。 アロヨセコに広がる畑は、南国系果実のニュアンスと花のようなニュアンス、そこにほのかなミネラル感を宿しています。 二つの畑のブドウを合わせることで、ワインは複雑味溢れる優雅なスタイルに昇華され、クラシックでありながら、しっかりとした印象を持ったワインへと仕上がります。
ブレッド・アンド・バター ピノ・ノワール 750ml [常温] 【2?4営業日以内に出荷】 [W] アメリカ 赤ワイン アルコール・ソフトドリンク やや重口 輸入元 グレープオフ株式会社 【沖縄・離島配送不可】 4,335 円
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<< ITEM INFORMATION >> 名称(原語) Settesoli MandraRossa Boneraセッテソリ マンドラロッサ・ボネラ 商品詳細 カベルネとイタリア品種が見事に調和。 複雑さとエレガントさはシチリアでも少ない銘品。 手摘みで収穫したブドウを丁寧に除梗・破砕。 ステンレスタンクで約8〜10日間発酵(発酵温度22〜25℃)。 カベルネだけはバリックで6ヶ月熟成。 赤身の肉料理全般、白身肉のローストがオススメ 味わい 品種 ネロ・ダヴォラ50%、カベルネ・フラン50% 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 イタリア シチリア州メンフィ 輸入者 日欧商事株式会社東京都港区芝三丁目2-18 NBF芝公園ビル4階 備考 ※写真はイメージです。 実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。 ※ワインの成分(澱)が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。 お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。 沈殿物(澱)を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。 樽での熟成に由来する木の香りとほのかなスパイス香 やや甘味のあるタンニンのある味わいが持続 セッテソリ マンドラロッサ・ボネラSettesoli MandraRossa Bonera ■商品情報 カベルネとイタリア品種が見事に調和。 複雑さとエレガントさはシチリアでも少ない銘品。 手摘みで収穫したブドウを丁寧に除梗・破砕。 ステンレスタンクで約8〜10日間発酵(発酵温度22〜25℃)。 カベルネだけはバリックで6ヶ月熟成。 赤身の肉料理全般、白身肉のローストがオススメ ■生産者情報 シチリアのアグリジェント県メンフィの丘陵地に位置するセッテソリ協同組合は、1965年の設立。 セッテソリ社の造るワインは力強くかつ繊細な香りとフレッシュで調和の取れた味わいが特徴で、地中海産ワインの中でも独特の特徴を持つものとして知られています。 これらのワインはシチリアの照りつける太陽の下で自然に成熟したブドウを厳選して造られます。 収穫されたブドウはワイナリーに搬入され、セッテソリ社が誇る最新の技術にも精通する熟練のワインマスター達が醸造を全工程にわたって管理します。 新しい方法も積極的に取り入れられているが、ワインへの愛情と情熱を忘れることはありません。
セッテソリ マンドラロッサ・ボネラ 750ml [常温] 【2?4営業日以内に出荷】 [W] イタリア 赤ワイン アルコール・ソフトドリンク 重口 輸入元 日欧商事 【沖縄・離島配送不可】 4,047 円
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<< ITEM INFORMATION >> 名称(原語) Cote Mas Carignan Vieilles Vignes コーテ・マス カリニャン ヴィエイユ・ヴィーニュ 商品詳細 樹齢55年のカリニャンを主体として造られます。 スパイスやブラックベリー、ココアなどの香りが次々とグラスから溢れ、たっぷりとした果実味が楽しめます。 味わい 品種 カリニャン 100% 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 フランス ラングドック&ルーション 輸入者 株式会社モトックス 〒577-0802 大阪府東大阪市小阪本町1丁目6ー20 備考 ※写真はイメージです。 実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。 ※ワインの成分(澱)が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。 お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。 沈殿物(澱)を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。 樹齢平均が55年という古木のカリニャンを使用。 滑らかで複雑な質感。 ブラックベリーやココアといった 複雑で力強い香りが楽しめる赤 コーテ・マス カリニャン ヴィエイユ・ヴィーニュ Cote Mas Carignan Vieilles Vignes 品種由来のスパイシーな香り 樹齢55年のカリニャンを主体として造られます。 スパイスやブラックベリー、ココアなどの香りが次々とグラスから溢れ、たっぷりとした果実味が楽しめます。 高樹齢のブドウを使用 樹齢平均が55年という古木のカリニャンを使用。 滑らかで複雑な質感。 ドメーヌ・ポール・マス Domaines Paul Mas 『欧州一の称号』ヨーロピアン・ワイナリー・オブ・ザ・イヤー受賞! カルカッソンヌ近郊ペセナスで1892年からブドウ栽培を行ってきたマス家。 現在のオーナー、ジャン・クロード・マス氏の代になって、「高品質であると同時に低価格であること」にこだわったワイン造りへと大きく変貌を遂げました。 南仏の代表的ワイナリー豊富な経験と鍛え抜かれた鋭い味覚で生み出される高い品質がジャン・クロード・マス氏の強み。 「期待通りでないワインは決してボトリングしない」、という厳しい姿勢で誰もが認める今日の信頼を築き上げました。 伝統を尊重しながら、新しい手法や考え方にオープンであるという彼の人柄がワインに表れています。
コーテ・マス カリニャン ヴィエイユ・ヴィーニュ 750ml [常温] 【2?4営業日以内に出荷】 [W] フランス 赤ワイン アルコール・ソフトドリンク 重軽中間 輸入元 モトックス 【沖縄・離島配送不可】 1,734 円
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<< ITEM INFORMATION >> 名称(原語) Bodegas Callia Alta Syrah - Malbecボデガス・カリア アルタ シラー マルベック 商品詳細 標高630m、アンデスの尾根で生まれるグッドバリューなアルゼンチンブレンド。 赤系の干しブドウやチェリーのノーズに甘くソフトなタンニン。 ふくよかで凝縮感のある納得の1本です。 味わい 品種 シラーズ 60% マルベック 40% 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 アルゼンチン 輸入者 株式会社モトックス大阪府東大阪市小阪本町1-6-47 備考 ※写真はイメージです。 実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。 ※ワインの成分(澱)が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。 お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。 沈殿物(澱)を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。 アルゼンチン急成長ブランド 高品質・低価格 凝縮感とフルーティーな果実味 →アルゼンチンという魅力 ボデガス・カリア アルタ シラー マルベックBodegas Callia Alta Syrah - Malbec ■商品情報 標高630m、アンデスの尾根で生まれるグッドバリューなアルゼンチンブレンド。 赤系の干しブドウやチェリーのノーズに甘くソフトなタンニン。 ふくよかで凝縮感のある納得の1本です。 ■生産者情報 アルゼンチンにおけるワイン造りの最大の魅力は低生産コスト。 この強みを武器にボデガス・カリアは手頃な価格で楽しめる、良質でテロワールが表現された、大地のパワーが漲った本格派ワインを産み出しています。
ボデガス・カリア アルタ シラー マルベック 750ml [常温] 【2?4営業日以内に出荷】 [W] アルゼンチン 赤ワイン アルコール・ソフトドリンク 重軽中間 輸入元 モトックス 【沖縄・離島配送不可】 1,662 円
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<< ITEM INFORMATION >> 名称(原語) セニュール・ド・ラトゥール 商品詳細 フレッシュで豊かな果実味、滑らかな飲み口と程よい渋みの バランスがとれた親しみやすい味わいのワインです。 料理 赤身のお肉、チーズ 味わい アルコール度数 13.5% 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 フランス 輸入者 マルカイコーポレーション株式会社 大阪府大阪市西区京町堀1丁目18-5 備考 ※写真はイメージです。 実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。 ※ワインの成分(澱)が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。 お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。 沈殿物(澱)を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
セニュール・ド・ラトゥール[常温]【2?4営業日以内に出荷】 赤ワイン フランス 【沖縄・離島配送不可】 1,446 円
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<< ITEM INFORMATION >> 名称(原語) Valdivieso Single Vineyard Maipo Valley Cabernet Sauvignonバルディビエソ シングルヴィンヤード マイポ・ヴァレー カベルネ・ソーヴィニヨン 商品詳細 リッチなブラックベリーやチェリーの完熟アロマにスパイス香。 ヴェルヴェットのように解けるタンニン。 ドライフルーツや大地を想わせる香りに繊細なミント香。 満足の一本です。 味わい 品種 カベルネ・ソーヴィニヨン 100% 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 チリ セントラル・ヴァレー 輸入者 株式会社 モトックス大阪府東大阪市小阪本町1丁目6番20号 備考 ※写真はイメージです。 実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。 ※ワインの成分(澱)が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。 お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。 沈殿物(澱)を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。 カベルネ銘醸地からの逸品! 最高の産地を選び抜いた「単一畑」シリーズ! バルディビエソ シングルヴィンヤード マイポ・ヴァレー カベルネ・ソーヴィニヨンValdivieso Single Vineyard Maipo Valley Cabernet Sauvignon チリの大地を感じる力強いカベルネリッチなブラックベリーやチェリーの完熟アロマにスパイス香。 ヴェルヴェットのように解けるタンニン。 ドライフルーツや大地を想わせる香りに繊細なミント香。 満足の一本です。 ワイン造りの全ては畑からバルディビエソでは「卓越したワインへの飽くなき探求」と「多彩で魅力的なワインを生み出す」という二つの確固たる信念を軸に、ワイン造りと向き合っています。 その実現の為“ワイン造りの全ては畑から”という考えを基本とし、目指すワインにとって最適なブドウ品種の選別、そして多様なチリのテロワールの中から、それぞれの品種にとって最適な環境を選び抜くことで理想的な品質のブドウを収穫し、その品種固有のアロマやフレーバーを湛えたワインを生み出すことを大切にしています。 発酵:50%天然酵母醗酵 ステンレスタンク 熟成:フレンチオーク樽12カ月(新樽比率 25%) ビーニャ・バルディビエソ Vina Valdivieso 変貌を遂げるチリ。 テロワールを伝える生産者。 1879年、アルベルト・バルディビエソ氏により設立され、南アメリカで最初にスパークリングワインを生産した家族経営のワイナリー。 現在では、国内スパークリングワイン市場でそのシェアを65%にまでに伸ばし、品質・生産量ともにトップ生産者としての地位を確立しています。 1980年代には、チリの偉大なテロワールを反映させた上質なスティルワインの生産を開始。 100年以上の月日をかけて培った歴史と伝統は今やスパークリングワインの枠に留まらず、スティルワイン、スパークリングワインのいずれのカテゴリーにおいても、世界基準のワインを生み出すワイナリーとして数々の賞を受賞し、多くのテイスターや消費者に認められるようになっています。 SIEMPRE -シエンプレ- いつも、誰とでも。 バルディビエソ。 Siempre(シエンプレ)とはスペイン語で「いつも」の意。 バルディビエソの本格的かつ高い品質と、お求めやすい価格帯はまさに「いつ、誰と飲んでもおいしいワイン」。 そんなコンセプトのもと、バルディビエソはチリ有数の生産者として常に向上し続けています。
バルディビエソ シングルヴィンヤード マイポ・ヴァレー カベルネ・ソーヴィニヨン 750ml [常温] 【2?4営業日以内に出荷】 [W] チリ 赤ワイン アルコール・ソフトドリンク やや重口 輸入元 モトックス 【沖縄・離島配送不可】 3,324 円
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<< ITEM INFORMATION >> 名称(原語) Vigneti del Salento Vigneti del Salento Zolla Susumanielloヴィニエティ・デル・サレント ゾッラ・ススマニエッロ 商品詳細 ススマニエッロはプーリアの希少な古代品種です。 樹齢が古くなると劇的に収量が落ちるため、栽培する者が少なくなり絶滅の危機に瀕していましたが、近年その高い品質に注目が集まっています。 非常に濃いルビーレッド、透明感があり、エレガントで複雑なアロマには、ブラックチェリーやブランデー漬けのプラム、ブラックベリーのジャムの要素、かすかにスパイシーなアロマも感じられます。 ベルベットのようにリッチでしなやかなタンニン、しっかりとしたボディがあり、長く心地よい余韻が感じられます。 味わい 品種 ススマニエッロ 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 イタリア 輸入者 株式会社稲葉愛知県名古屋市千種区今池五丁目9番12号 備考 ※写真はイメージです。 実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。 ※ワインの成分(澱)が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。 お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。 沈殿物(澱)を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。 濃厚だがなめらかな舌触り 珍しい古代品種ススマニエッロ100% ヴィニエティ・デル・サレント ゾッラ・ススマニエッロVigneti del Salento Vigneti del Salento Zolla Susumaniello 近年注目の希少品種ススマニエッロはプーリアの希少な古代品種です。 樹齢が古くなると劇的に収量が落ちるため、栽培する者が少なくなり絶滅の危機に瀕していましたが、近年その高い品質に注目が集まっています。 非常に濃いルビーレッド、透明感があり、エレガントで複雑なアロマには、ブラックチェリーやブランデー漬けのプラム、ブラックベリーのジャムの要素、かすかにスパイシーなアロマも感じられます。 ベルベットのようにリッチでしなやかなタンニン、しっかりとしたボディがあり、長く心地よい余韻が感じられます。 昼夜の気温差がポイントススマニエッロの畑はプーリア州の南部、サレント半島のブリンディシに位置しています。 日中と夜の気温差が大きいため、アロマが豊かでワインにエレガントな要素をもたらす葡萄が出来ます。 収穫した葡萄は除梗、破砕し、温度コントロールしたステンレスタンクで8〜10日間アルコール発酵を行います。 マロラクティック発酵もステンレスタンクで行います。 圧搾した後、アメリカンオークとフレンチオークのバリックに移し、約6ヶ月熟成させます。 受賞・高評価獲得歴(獲得ヴィンテージ)・ルカ マローニ 94pt(2019) ヴィニエティ・デル・サレント Vigneti del Salento 古い樹齢の葡萄畑を持つ栽培農家と契約 イタリアワインガイド「ルカ・マローニ」で最優秀生産者に9度選出されたファルネーゼがプーリアで手掛ける生産者。 畑は大部分が、プーリア南部のマンドゥーリアとサーヴァの町にあり、古くからこの地で葡萄栽培を行う農家が所有しているものです。 葡萄を育てたことのない季節労働者ではなく、知識も経験も積んだ人々に任せるのが一番と考え、古い葡萄の樹を持っている栽培農家と長期に渡る契約を結んでいます。 古い樹齢の葡萄は収量が減りますが、その分栄養が凝集するので、より濃厚な味わいのワインができます。 世界的に知られるコストパフォーマンスの高さファルネーゼグループのワイナリーは、そのコストパフォーマンスの高さで世界的に知られております。 ゾッラのラインは全て少し遅摘みにして乾燥させています。 葡萄は、熟した後は果実への水分の供給を止めます。 そのため長く樹に実を付けておくと、非常に乾燥した気候により、自然に水分が失われていきます。 特別な設備を必要とせず、約2週間という短期間でアマローネのアパッシメントと同じ効果が得られるため、価格以上に豊かな風味を持つワインが出来上がります。
ヴィニエティ・デル・サレント ゾッラ・ススマニエッロ 750ml [常温] 【2?4営業日以内に出荷】 [W] イタリア 赤ワイン アルコール・ソフトドリンク やや重口 輸入元 稲葉 【沖縄・離島配送不可】 3,901 円
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<< ITEM INFORMATION >> 名称(原語) Cusumano Cusumano Nero d’Avola Sicilia DOCクズマーノ ネロ・ダーヴォラ 商品詳細 シチリアで最も古い品種の一つ。 地中海の太陽を思わせる個性的な特徴を備える。 香り高く丸みのあるボディ。 熟した果実やジュニパーの香りが印象的。 ジェームズサックリング91点。 味わい 品種 ネロダーヴォラ100% 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 イタリア シチリア 輸入者 株式会社フードライナー兵庫県神戸市東灘区向洋町東4丁目15-19 備考 ※写真はイメージです。 実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。 ※ワインの成分(澱)が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。 お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。 沈殿物(澱)を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。 兄弟の造り出す”シチリアらしさ”全開ワイン 太陽をいっぱいに浴びた丸みのある味わい クズマーノ ネロ・ダーヴォラCusumano Cusumano Nero d’Avola Sicilia DOC ■商品情報 シチリアで最も古い品種の一つ。 地中海の太陽を思わせる個性的な特徴を備える。 香り高く丸みのあるボディ。 熟した果実やジュニパーの香りが印象的。 ジェームズサックリング91点。 ■生産者情報 クズマーノ社は2000年に創業したワイナリー。 その品質とコストパフォーマンスの高さで非常に人気があるワイナリーです。 兄のアルベルトと弟のディエゴの2人の兄弟によって運営される同社はシチリア内に4カ所のブドウ畑を所有しています。 『シチリアは大陸である』という彼らは、それぞれの土地のテロワールを活かしたブドウを栽培し、固有品種には大きな樽、外来品種には小樽を用いるなど伝統を大切にしながらもチャレンジし続ける将来が楽しみなワイナリーです。 “アルタモーラ Alta Mora”は、兄弟による新プロジェクトです。 ヨーロッパ最大の火山であり、ブドウ栽培が最も古い時代から行われていたエトナ山。 ディエゴとアルベルト・クズマーノ兄弟は父フランチェスコと共に新しいプロジェクトのためにこの場所を選びました。 2013年にエトナ山の北斜面に3つのコントラーデを購入。 プロジェクトは日々更新されています。
クズマーノ ネロ・ダーヴォラ 750ml [常温] 【2?4営業日以内に出荷】 [W] イタリア 赤ワイン アルコール・ソフトドリンク 重口 輸入元 フードライナー 【沖縄・離島配送不可】 2,601 円
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<< ITEM INFORMATION >> 名称(原語) Settesoli Inycon Nero d’Avolaセッテソリ イニコン・ネロ・ダーヴォラ 商品詳細 スモモやブラックチェリー、リコリスのアロマにエレガントなフラワーが香る、フルーティでスパイシーな香り。 シルキーなタンニンと程よい酸度により得られたエレガントなストラクチャーのワインです。 果皮と共に22-25℃で8-10日間マセレーション。 発酵後、10℃のステンレスタンクで3ヶ月熟成、その後16℃のタンクで更に3ヶ月熟成。 ソーセージ、ミートシチュー、ハム類、セミハードチーズがおすすめ。 味わい 品種 ネロ・ダーヴォラ 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 イタリア シチリア南西部メンフィにあるオーガニック畑 輸入者 日欧商事株式会社東京都港区芝三丁目2-18 NBF芝公園ビル4階 備考 ※写真はイメージです。 実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。 ※ワインの成分(澱)が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。 お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。 沈殿物(澱)を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。 エレガントなフラワーが香る、フルーティでスパイシーな香り シルキーなタンニンと程よい酸度 セッテソリ イニコン・ネロ・ダーヴォラSettesoli Inycon Nero d’Avola ■商品情報 スモモやブラックチェリー、リコリスのアロマにエレガントなフラワーが香る、フルーティでスパイシーな香り。 シルキーなタンニンと程よい酸度により得られたエレガントなストラクチャーのワインです。 果皮と共に22-25℃で8-10日間マセレーション。 発酵後、10℃のステンレスタンクで3ヶ月熟成、その後16℃のタンクで更に3ヶ月熟成。 ソーセージ、ミートシチュー、ハム類、セミハードチーズがおすすめ。 ■生産者情報 シチリアのアグリジェント県メンフィの丘陵地に位置するセッテソリ協同組合は、1965年の設立。 セッテソリ社の造るワインは力強くかつ繊細な香りとフレッシュで調和の取れた味わいが特徴で、地中海産ワインの中でも独特の特徴を持つものとして知られています。 これらのワインはシチリアの照りつける太陽の下で自然に成熟したブドウを厳選して造られます。 収穫されたブドウはワイナリーに搬入され、セッテソリ社が誇る最新の技術にも精通する熟練のワインマスター達が醸造を全工程にわたって管理します。 新しい方法も積極的に取り入れられているが、ワインへの愛情と情熱を忘れることはありません。
セッテソリ イニコン・ネロ・ダーヴォラ 750ml [常温] 【2?4営業日以内に出荷】 [W] イタリア 赤ワイン アルコール・ソフトドリンク 重口 輸入元 日欧商事 【沖縄・離島配送不可】 1,878 円
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<< ITEM INFORMATION >> 名称(原語) Valdivieso Cabernet Sauvignonバルディビエソ カベルネ・ソーヴィニヨン 商品詳細 ピュアでリッチなベリー系のアロマを持ちます。 甘いスパイス香やコーヒーのアロマも漂う複雑味のあるカベルネ。 ふくよかなボディが心地よい上質な味わいです。 味わい 品種 カベルネ・ソーヴィニヨン 100% 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 チリ セントラル・ヴァレー 輸入者 株式会社 モトックス大阪府東大阪市小阪本町1丁目6番20号 備考 ※写真はイメージです。 実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。 ※ワインの成分(澱)が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。 お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。 沈殿物(澱)を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。 しっかり果実味フルボディ! リーズナブルでも全く安っぽくない完成度! バルディビエソ カベルネ・ソーヴィニヨンValdivieso Cabernet Sauvignon 飲み応えと飲みやすさの絶妙なバランスピュアでリッチなベリー系のアロマを持ちます。 甘いスパイス香やコーヒーのアロマも漂う複雑味のあるカベルネ。 ふくよかなボディが心地よい上質な味わいです。 ワイン造りの全ては畑からバルディビエソでは「卓越したワインへの飽くなき探求」と「多彩で魅力的なワインを生み出す」という二つの確固たる信念を軸に、ワイン造りと向き合っています。 その実現の為“ワイン造りの全ては畑から”という考えを基本とし、目指すワインにとって最適なブドウ品種の選別、そして多様なチリのテロワールの中から、それぞれの品種にとって最適な環境を選び抜くことで理想的な品質のブドウを収穫し、その品種固有のアロマやフレーバーを湛えたワインを生み出すことを大切にしています。 発酵:ステンレスタンク 熟成:アメリカン&フレンチオークスティーブ使用。 タンクにて9カ月熟成 ビーニャ・バルディビエソ Vina Valdivieso 変貌を遂げるチリ。 テロワールを伝える生産者。 1879年、アルベルト・バルディビエソ氏により設立され、南アメリカで最初にスパークリングワインを生産した家族経営のワイナリー。 現在では、国内スパークリングワイン市場でそのシェアを65%にまでに伸ばし、品質・生産量ともにトップ生産者としての地位を確立しています。 1980年代には、チリの偉大なテロワールを反映させた上質なスティルワインの生産を開始。 100年以上の月日をかけて培った歴史と伝統は今やスパークリングワインの枠に留まらず、スティルワイン、スパークリングワインのいずれのカテゴリーにおいても、世界基準のワインを生み出すワイナリーとして数々の賞を受賞し、多くのテイスターや消費者に認められるようになっています。 SIEMPRE -シエンプレ- いつも、誰とでも。 バルディビエソ。 Siempre(シエンプレ)とはスペイン語で「いつも」の意。 バルディビエソの本格的かつ高い品質と、お求めやすい価格帯はまさに「いつ、誰と飲んでもおいしいワイン」。 そんなコンセプトのもと、バルディビエソはチリ有数の生産者として常に向上し続けています。
バルディビエソ カベルネ・ソーヴィニヨン 750ml [常温] 【2?4営業日以内に出荷】 [W] チリ 赤ワイン アルコール・ソフトドリンク 重軽中間 輸入元 モトックス 【沖縄・離島配送不可】 1,662 円
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<< ITEM INFORMATION >> 名称(原語) Barone Cornacchia Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane Vizzarroバローネ・コルナッキア モンテプルチャーノ・ダブルッツォ・コッリーネ・テラマーネ・ヴィッツァッロ 商品詳細 バローネ・コルナッキアの最高キュヴェ。 創設者バローネ・フィリップ・マリア・ヴィッツァッロ・コルナッキアに捧げたワインで、ラベルに家紋をあしらっています。 畑はトラーノ・ヌォーヴォにあり、標高240m、石灰岩土壌です。 面積は僅か5haで、日当たりが良く、湿度や風の条件も良い、恵まれた条件下にあります。 10月下旬に収穫し、畑で選果します。 すぐにワイナリーに運び、除梗、破砕し、ロータリーファーメンターで発酵、28度で15〜20日間マセラシオンをします。 発酵後、果皮に漬けたまま密閉状態のタンク内で1ヶ月おきます。 その後、フレンチオークのバリック(ヴィカール社、新樽)で24ヶ月、スラヴォニアンオークの30hLの大樽で12ヶ月熟成させます。 さらに、6ヶ月瓶で熟成させます。 エレガントなスタイルは、モンテプルチャーノのイメージを覆すワインです。 味わい 品種 モンテプルチャーノ 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 イタリア 輸入者 株式会社稲葉愛知県名古屋市千種区今池五丁目9番12号 備考 ※写真はイメージです。 実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。 ※ワインの成分(澱)が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。 お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。 沈殿物(澱)を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。 創設者の名前を冠した、モンテプルチャーノのイメージを覆す最上キュヴェ 40ヵ月以上熟成ワイン バローネ・コルナッキア モンテプルチャーノ・ダブルッツォ・コッリーネ・テラマーネ・ヴィッツァッロBarone Cornacchia Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane Vizzarro ■商品情報 バローネ・コルナッキアの最高キュヴェ。 創設者バローネ・フィリップ・マリア・ヴィッツァッロ・コルナッキアに捧げたワインで、ラベルに家紋をあしらっています。 畑はトラーノ・ヌォーヴォにあり、標高240m、石灰岩土壌です。 面積は僅か5haで、日当たりが良く、湿度や風の条件も良い、恵まれた条件下にあります。 10月下旬に収穫し、畑で選果します。 すぐにワイナリーに運び、除梗、破砕し、ロータリーファーメンターで発酵、28度で15〜20日間マセラシオンをします。 発酵後、果皮に漬けたまま密閉状態のタンク内で1ヶ月おきます。 その後、フレンチオークのバリック(ヴィカール社、新樽)で24ヶ月、スラヴォニアンオークの30hLの大樽で12ヶ月熟成させます。 さらに、6ヶ月瓶で熟成させます。 エレガントなスタイルは、モンテプルチャーノのイメージを覆すワインです。 ■生産者情報 「100%コッリーネ・テラマーネ・D.O.C.G.の指定区域から」・・コルナッキア家が所有する畑は全てモンテプルチャーノ・ダブルッツォ・コッリーネ・テラマーネD.O.C.G.に指定された区域に入っています。 アブルッツオ州全体からD.O.C.G.に認定されたエリアは、北部の丘陵地のみ。 このことからもコルナッキア家の所有する畑がとても良いことが分かります。 また、コルナッキア家がD.O.C.G.に申請するのは、所有する60〜62haの内、最良の5haのみです。 「世代交代による改革で、伝統的なアイデンティティを残しつつ、高いエレガンスを追求」・・・2012年にエノロゴのゴッフレード・アゴスティーニをコンサルタントに迎え、栽培、醸造の両方において品質向上のために様々な事を行いました。 また、新たなフィルターシステム、ボトリングライン、空気圧プレス、水平式発酵タンク(ロータリーファーメンター)を購入するなど品質のために投資をしました。 さらに以前よりも頻繁に樽やタンクからの分析を行い、それぞれのワインに合ったブレンド行うようにしました。 これらの改革により、伝統的なバローネ・コルナッキアの個性は守りつつ、よりバランスが良く、さらに進化したワインを造ることが可能になりました。 「飲み頃になってから出荷」・・稲葉では、意図的にリリースを遅らせてもらっています。 生産者にとっても、弊社にとってもリスクのある方法ですが、コルナッキアのような伝統的なスタイルのワインには、ボトル熟成が必要だと考えるからです。 「日本にモンテプルチャーノ・ダブルッツオを広めたリーダー的存在」・・稲葉のイタリアワインのルーツとも言えるワインがこのワインです。 稲葉が初めてバローネ・コルナッキアのワインを扱い出したのは1991年で、その頃日本市場にはモンテプルチャーノ・ダブルッツォは皆無でした。 そんな時代に、それまで経験したことの無い濃い色と、はちきれんばかりの果実味、そして、とてもソフトな口当たりで脚光を浴び、日本でのモンテプルチャーノ・ダブルッツォの人気に火を付けました。 25年余経った今では、多くの生産者のモンテプルチャーノ・ダブルッツォが輸入され、イタリアンレストランのワインメニュに無くてはならないものとなっています。
バローネ・コルナッキア モンテプルチャーノ・ダブルッツォ・コッリーネ・テラマーネ・ヴィッツァッロ 750ml [常温] 【2?4営業日以内に出荷】 [W] イタリア 赤ワイン やや重口 【沖縄・離島配送不可】 5,004 円
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<< ITEM INFORMATION >> 名称(原語) Botter Passimo ボッテール パッシモ 商品詳細 ブドウを破砕、スチールタンクで4〜8日間マセレーションした後、28度以下で最低15日間発酵。 ブドウの一部は、3−4週間乾燥させたのち発酵させ、先に発酵させたワインとブレンドし2次発酵が行われる。 この工程によりアルコール度が増し、またワインに深みと複雑な香りを与える。 深いルビー色、熟成とともに琥珀色へと変化します。 若いうちはフレッシュ感があり、ブラックベリー、チェリーなど熟した果実の味わいが時間とともに複雑なアロマを帯び、柔らかいタンニンと酸味のバランスが良く、興味深いストラクチャーをもつワインです。 熟成ハードチーズ、豚肉のローストやビーフステーキなどとよく合います。 味わい 品種 ネグロアマーロ60%, サンジョヴェーゼ40% 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 イタリア 輸入者 株式会社 日欧商事 神戸市東灘区向洋町東4丁目15-19 備考 ※写真はイメージです。 実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。 ※ワインの成分(澱)が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。 お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。 沈殿物(澱)を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。 ”干し葡萄ワイン”ならではの芳醇な味わい 透濃縮された果実の旨味 ボッテール パッシモ Botter Passimo ■商品情報 ブドウを破砕、スチールタンクで4〜8日間マセレーションした後、28度以下で最低15日間発酵。 ブドウの一部は、3−4週間乾燥させたのち発酵させ、先に発酵させたワインとブレンドし2次発酵が行われる。 この工程によりアルコール度が増し、またワインに深みと複雑な香りを与える。 深いルビー色、熟成とともに琥珀色へと変化します。 若いうちはフレッシュ感があり、ブラックベリー、チェリーなど熟した果実の味わいが時間とともに複雑なアロマを帯び、柔らかいタンニンと酸味のバランスが良く、興味深いストラクチャーをもつワインです。 熟成ハードチーズ、豚肉のローストやビーフステーキなどとよく合います。 ■生産者情報 ボッテール社は、1928年にカルロ・ボッテールと妻のマリアによって、ヴェネツィア近郊の小さな町に設立。 その歴史は地元ヴェネトのワインをバルクで売る中小企業としてスタートしました。 1960年代より息子の代に引き継ぎ、ボトル詰めしたワインの販売をスタート、イタリア市場でのプレゼンスを高め、そして海外市場へそのマーケットを拡大していきます。 80年代になると、地元の生産者との密接な協力関係を築きながら、アブルッツォ、カンパニア、プーリア、シチリアでのワイン造りもスタート。 イタリア各地の土着品種から造られた幅広い商品ラインナップをそろえ、イタリア北部から南部に至るまで、全国各地で発展し広がるボッテールの多領域での多角的アプローチを確立させました。 今日、ボッテールは、イタリア最大のワイン生産者の1つであり、イタリア最大のワイン輸出者の1つとして世界的に知られています。 地球環境に配慮したワイン造り、品質の一貫性、柔軟できめ細やかなサービス、イタリアワインの全てを網羅する豊富で多様なポートフォリオを誇ります。
ボッテール パッシモ 750ml [常温] 【2?4営業日以内に出荷】 [W] 赤ワイン アルコール・ソフトドリンク ワイン イタリアワイン やや重口 輸入元 日欧商事 【沖縄・離島配送不可】 2,746 円
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<< ITEM INFORMATION >> 名称(原語) Berberana Tempranillo Dragon Vino de la Tierraベルベラーナ テンプラニーリョ・ドラゴン・ビノ・デ・ラ・ティエラ 商品詳細 葡萄は9月の終わりに手摘みし、冷却装置付きのステンレスのタンクでゆっくりと発酵させます。 その後マセラシオンし、アメリカンオークの樽(一部新樽)で6ヶ月熟成させます。 瓶詰め前にはワインを安定させるため、ろ過を行います。 深いルビー色、豊潤で濃厚なフルーツのブーケがあります。 バランスは素晴らしく、長く調和の取れたフィニッシュです。 スペインワインと聞いて期待するすべてが詰まっています。 スペインを代表する品種テンプラニーリョであること。 短期間ですが、樽熟成させていること。 リオハより南に位置する産地であることで、葡萄がしっかりと熟し、集約もあります。 最高のコストパフォーマンスを誇るベストセラーワインです。 味わい 品種 テンプラニーリョ 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 スペイン 輸入者 株式会社稲葉愛知県名古屋市千種区今池五丁目9番12号 備考 ※写真はイメージです。 実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。 ※ワインの成分(澱)が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。 お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。 沈殿物(澱)を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。 スペインワインに期待されるすべてがこの1本に詰まっています 深いルビー色、豊潤で濃厚なフルーツのブーケ ベルベラーナ テンプラニーリョ・ドラゴン・ビノ・デ・ラ・ティエラBerberana Tempranillo Dragon Vino de la Tierra ■商品情報 葡萄は9月の終わりに手摘みし、冷却装置付きのステンレスのタンクでゆっくりと発酵させます。 その後マセラシオンし、アメリカンオークの樽(一部新樽)で6ヶ月熟成させます。 瓶詰め前にはワインを安定させるため、ろ過を行います。 深いルビー色、豊潤で濃厚なフルーツのブーケがあります。 バランスは素晴らしく、長く調和の取れたフィニッシュです。 スペインワインと聞いて期待するすべてが詰まっています。 スペインを代表する品種テンプラニーリョであること。 短期間ですが、樽熟成させていること。 リオハより南に位置する産地であることで、葡萄がしっかりと熟し、集約もあります。 最高のコストパフォーマンスを誇るベストセラーワインです。 ■生産者情報 1877年、リオハのオリャウリ村で、ドン・ミゲル・マルティネス・ベルベラーナが設立しました。 現在は、リオハで最も古いワイナリーであるというだけでなく、世界的なスペインワインのブランドとなっています。 コストパフォーマンスの高いワインを造ることを哲学としています。 ホセ・マリア・メリノが、ワインメーカーを勤めています。
ベルベラーナ テンプラニーリョ・ドラゴン・ビノ・デ・ラ・ティエラ 750ml [常温] 【2?4営業日以内に出荷】 [W] スペイン 赤ワイン アルコール・ソフトドリンク 重軽中間 輸入元 稲葉 【沖縄・離島配送不可】 1,878 円
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<< ITEM INFORMATION >> 名称(原語) ロッカ・ディ・モリ ネグロアマーロ サレント フォルテ インカント Negroamaro Salento Forte Incanto 商品詳細 とてもリーズナブルですが、スロヴォニアンオークの大樽で熟成させています。 温度管理の下、スラヴォニアンオークの大樽で30〜45日、発酵と醸しを行います。 熟成も樽で約3ヶ月行います。 輝きのある濃いルビーレッド、豊かな赤い果実のフルーティで素晴らしい香りが広がります。 口に含むと花を思わせるフレイバーがとてもフレッシュに感じられます。 生産者情報 ロッカ デイ モリ 味わい 品種 ネグロアマーロ 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 イタリア 輸入者 株式会社稲葉 愛知県名古屋市千種区今池五丁目9番12号 備考 ※写真はイメージです。 実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。 ※ワインの成分(澱)が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。 お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。 沈殿物(澱)を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
ロッカ・ディ・モリ ネグロアマーロ サレント フォルテ インカント Negroamaro Salento Forte Incanto [常温]【2?4営業日以内に出荷】 赤ワイン イタリア 【沖縄・離島配送不可】 2,024 円
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<< ITEM INFORMATION >> 名称(原語) Domaine Alain Brumont Gascogne Rougeアラン・ブリュモン ガスコーニュ ルージュ 商品詳細 アラン・ブリュモンは知名度の高いボルドーの影に隠れ、その真価が正当に評価されていなかった南西地方の銘醸地、マディランとガスコーニュをブランドとして確立した生産者です。 フォアグラやキャビアなどの高級食材の産地でもあるこの地を、ワインも含めて世界一のガストロノミーの産地として認知されるよう努め、この地方最高の生産者と謳われるようになりました。 ガスコーニュルージュは、凝縮感あふれる果実味と、滑らかで丸みのあるタンニンのバランスに優れ、余韻にタバコの葉、土のニュアンスが感じられます。 味わい 品種 タナ、メルロー 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 フランス 南西地方 輸入者 三国ワイン株式会社 東京都中央区新川1−17−18 備考 ※写真はイメージです。 実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。 ※ワインの成分(澱)が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。 お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。 沈殿物(澱)を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。 伝統葡萄品種「タナ」使用! 凝縮感ある味わい アラン・ブリュモン ガスコーニュ ルージュ Domaine Alain Brumont Gascogne Rouge 凝縮感ある味わい 濃いルビー色、マディラン地域の伝統品種「タナ」の凝縮感ある果実味と滑らかな渋みでバランスに優れています。 余韻にたばこの葉、土のニュアンスが感じられる濃厚な味わいのワインです。 伝統葡萄品種「タナ」使用! タナの特徴であるしっかりとした渋み。 その渋みとバランスよく合わさる果実味を引き出すため、2〜3週間と長い時間かけて醸造されます。 受賞・高評価獲得歴(獲得ヴィンテージ) ・サクラワインアワード2021シルバー受賞(2019) ドメーヌ・アラン・ブリュモンDomaine Alain Brumont 南西地方のトップ生産者! アラン・ブリュモンは知名度の高いボルドーの影に隠れ、その真価が正当に評価されていなかった南西地方の銘醸地、マディランとガスコーニュをブランドとして確立した生産者です。 フォアグラやキャビアなどの高級食材の産地でもあるこの地を、ワインも含めて世界一のガストロノミーの産地として認知されるよう努め、この地方最高の生産者と謳われるようになりました。 『フランス南西地方唯一の5つ星生産者』 1980年、このテロワールからグラン・ヴァンが生まれると直感したアランはシャトー・モンテュスと20haの畑を購入。 これは彼の人生の大きな賭けでした。 彼にとっては素晴らしい財宝のような土地でも、大きな平たい丸い石に覆われたこの地を誰もポテンシャルがあると思っていなかったのです。 数年かけ、様々なぶどう品種を各テロワールに植え、独学で試行錯誤を繰り返す中、この地こそが最高品質のワインを生み出すテロワールに違いないという直感は、いつしか確信へと変わりました。 アランは1985年に、かつて誰も行わなかった、タナ80%、カベルネ・ソーヴィニヨン20%というアッサンブラージュのシャトー・モンテュスを発売して大きな注目を集めてからも、テロワールを反映したグラン・ヴァンのリリースを重ね、フランスの著名なワイン評論家、ミッシェル・ベタンヌに「他のアイコンと呼ばれた人々が300年かけて築いた実績を、彼はわずか30年で成し遂げてみせた」と言わせるまでの生産者となったのです。 また以前はクラスマンとして知られている評価本“ベタンヌ・エ・ドゥソーヴ”2020で、『フランス南西地方唯一の5つ星生産者』と評価されています。
アラン・ブリュモン ガスコーニュ ルージュ 750ml [常温] 【2?4営業日以内に出荷】 [W] フランス 赤ワイン アルコール・ソフトドリンク やや重口 輸入元 三国ワイン 【沖縄・離島配送不可】 1,908 円
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<< ITEM INFORMATION >> 名称(原語) Zabu Chiantari Nero d'Avolaザブ キアンタリ・ネーロ・ダーヴォラ 商品詳細 キアンタリとは「耕作する」という意味で、この土地で昔から働くブドウ栽培者への敬愛を表しています。 アタックにしっかりとした果実味が感じられ、後からくる樽の風味がバランスを良くしております。 集約感は高く、アルコールのボリューム感、バニラのようなニュアンスがあります。 グリルした仔羊や熟成したチーズによく合います。 味わい 品種 ネーロ・ダーヴォラ 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 イタリア 輸入者 株式会社稲葉愛知県名古屋市千種区今池五丁目9番12号 備考 ※写真はイメージです。 実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。 ※ワインの成分(澱)が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。 お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。 沈殿物(澱)を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。 ブドウ栽培者への敬意 骨格のしっかりしたワイン ザブ キアンタリ・ネーロ・ダーヴォラZabu Chiantari Nero d'Avola お肉やチーズに良く合う味わいキアンタリとは「耕作する」という意味で、この土地で昔から働くブドウ栽培者への敬愛を表しています。 アタックにしっかりとした果実味が感じられ、後からくる樽の風味がバランスを良くしております。 集約感は高く、アルコールのボリューム感、バニラのようなニュアンスがあります。 グリルした仔羊や熟成したチーズによく合います。 ブドウが種まで熟すのを待つ畑は標高300〜500mの高いところにあります。 収量を低く抑え、葡萄の種までしっかりと熟してから収穫します。 低温で発酵、10〜12日間マセラシオンを行います。 葡萄は柔らかくプレスを行い、マロラクティック発酵はバリックで、熟成もバリック(主にフレンチオーク、一部にアメリカンオーク)で6ヶ月行います。 骨格がしっかりとしているため、ルモンタージュを多く行います。 受賞・高評価獲得歴(獲得ヴィンテージ)・ルカ・マローニ 96pt(2019)・ルカ・マローニ 94pt(2018)・ルカ・マローニ 97pt(2017)・ビベンダ 4房(2014) ヴィニエティ・ザブ(ファルネーゼグループ) Vigneti Zabu ファルネーゼがシチリアで手掛ける生産者 イタリアワインガイド「ルカ・マローニ」で最優秀生産者に9度選出されたファルネーゼがシチリアで手掛ける生産者。 地元の共同組合のメンバーの畑から、ファルネーゼが独自に契約した区画のブドウだけを使用しています。 葡萄の買取りは、収穫した葡萄の重さに対して代金を支払うのが一般的ですが、アブルッツォでファルネーゼが行っているのと同様に、区画に対して支払います。 収量が減っても収入は減らないため、選定、間引きなどを躊躇なく行うことが出来ます。 契約した農家は、ザブの成長を自らの誇りととらえています。 世界的に知られるコストパフォーマンスの高さファルネーゼグループのワイナリーは、そのコストパフォーマンスの高さで世界的に知られております。 共同組合の設備と一部はファルネーゼが持ち込んだ設備を使用してワイン造りを行います。 セラー内には古いコンクリートタンクがあり、主にワインの保管、マロラクティック発酵に使用しています。 ステンレスタンクより長期保存に向いており、ワインのフルーティさを残すことが可能です。 また、セラーの壁は1m程のぶ厚いコンクリートで出来ていて、気温が一定に保たれます。
ザブ キアンタリ・ネーロ・ダーヴォラ 750ml [常温] 【2?4営業日以内に出荷】 [W] イタリア 赤ワイン アルコール・ソフトドリンク やや重口 輸入元 稲葉 【沖縄・離島配送不可】 3,179 円
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<< ITEM INFORMATION >> 名称(原語) Zabu Chiantari Nero d'Avolaザブ キアンタリ・ネーロ・ダーヴォラ 商品詳細 キアンタリとは「耕作する」という意味で、この土地で昔から働くブドウ栽培者への敬愛を表しています。 アタックにしっかりとした果実味が感じられ、後からくる樽の風味がバランスを良くしております。 集約感は高く、アルコールのボリューム感、バニラのようなニュアンスがあります。 グリルした仔羊や熟成したチーズによく合います。 味わい 品種 ネーロ・ダーヴォラ 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 イタリア 輸入者 株式会社稲葉愛知県名古屋市千種区今池五丁目9番12号 備考 ※写真はイメージです。 実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。 ※ワインの成分(澱)が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。 お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。 沈殿物(澱)を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。 ブドウ栽培者への敬意 骨格のしっかりしたワイン ザブ キアンタリ・ネーロ・ダーヴォラZabu Chiantari Nero d'Avola お肉やチーズに良く合う味わいキアンタリとは「耕作する」という意味で、この土地で昔から働くブドウ栽培者への敬愛を表しています。 アタックにしっかりとした果実味が感じられ、後からくる樽の風味がバランスを良くしております。 集約感は高く、アルコールのボリューム感、バニラのようなニュアンスがあります。 グリルした仔羊や熟成したチーズによく合います。 ブドウが種まで熟すのを待つ畑は標高300〜500mの高いところにあります。 収量を低く抑え、葡萄の種までしっかりと熟してから収穫します。 低温で発酵、10〜12日間マセラシオンを行います。 葡萄は柔らかくプレスを行い、マロラクティック発酵はバリックで、熟成もバリック(主にフレンチオーク、一部にアメリカンオーク)で6ヶ月行います。 骨格がしっかりとしているため、ルモンタージュを多く行います。 受賞・高評価獲得歴(獲得ヴィンテージ)・ルカ・マローニ 96pt(2019)・ルカ・マローニ 94pt(2018)・ルカ・マローニ 97pt(2017)・ビベンダ 4房(2014) ヴィニエティ・ザブ(ファルネーゼグループ) Vigneti Zabu ファルネーゼがシチリアで手掛ける生産者 イタリアワインガイド「ルカ・マローニ」で最優秀生産者に9度選出されたファルネーゼがシチリアで手掛ける生産者。 地元の共同組合のメンバーの畑から、ファルネーゼが独自に契約した区画のブドウだけを使用しています。 葡萄の買取りは、収穫した葡萄の重さに対して代金を支払うのが一般的ですが、アブルッツォでファルネーゼが行っているのと同様に、区画に対して支払います。 収量が減っても収入は減らないため、選定、間引きなどを躊躇なく行うことが出来ます。 契約した農家は、ザブの成長を自らの誇りととらえています。 世界的に知られるコストパフォーマンスの高さファルネーゼグループのワイナリーは、そのコストパフォーマンスの高さで世界的に知られております。 共同組合の設備と一部はファルネーゼが持ち込んだ設備を使用してワイン造りを行います。 セラー内には古いコンクリートタンクがあり、主にワインの保管、マロラクティック発酵に使用しています。 ステンレスタンクより長期保存に向いており、ワインのフルーティさを残すことが可能です。 また、セラーの壁は1m程のぶ厚いコンクリートで出来ていて、気温が一定に保たれます。
ザブ キアンタリ・ネーロ・ダーヴォラ 750ml [常温] 【2?4営業日以内に出荷】 [W] イタリア 赤ワイン アルコール・ソフトドリンク やや重口 輸入元 稲葉 【沖縄・離島配送不可】 3,179 円
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