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バートン ヴィンヤーズ ファウンド ストーン シラーズ [2020] 750ml[MT オーストラリア 赤ワイン サウス オーストラリア フルボディ 646393]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス高評価ワイナリーが手掛けるコスパブランド。
ブラックベリーやプラムの果実味を持ち、焼いたオーク香がほのかに漂います。
スパイシーで複雑味のある深い味わいのリッチなシラーズです。

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ラ スピネッタ ガッリーナ バルベーラダルバ 750ml [モンテ/イタリア/ピエモンテ/赤ワイン/027825]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
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ワイン名Ventoux Rouge / Clos de Triasワイン種別赤ブドウ品種グルナッシュ　シラー　サンソー生産者クロ・ド・トリア生産地などローヌ　ヴァントゥー原産地呼称AOCヴァントゥーその他備考

商品説明色合いに鮮やかさのある濃い赤色。
チェリーなどの熟した果実味が豊か。
滑らかなタンニンと凝縮したカシスジュースのようなフルーティな味わいが心地よいワインです。
商品情報色・タイプ:赤/ミディアムボディ/辛口品種:メルロ/レフォスコ/カベルネ・ソーヴィニヨン&フラン容量:750ml産地:イタリア　フリウリ ヴェネツィア・ジューリアこちらの商品はお取り寄せ商品になります。
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赤ワイン こちらの商品はお取り寄せ商品になります。
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　　 Jean-Marc Laforest,/Régnié AOC Régnié 750ml 　■産地：　レニエ　AC　／ブルゴーニュ地方 　■アルコール度数：13%　／　ややコクあり・赤（ミディ） 　■飲み頃温度：10℃〜15℃ 　 品種 ・ガメイ100％ 味わい ・フレッシュなぶどう、野生の木いちごや花の上品な香り。
酸味が爽やかで、柔らかな果実味が魅力。
タンニンの余韻と絹のようなコクの調和がよく取れている。
コストパフォーマンス十分なクリュ・ボージョレ。
料理 ・鶏のロースト、チキンとなすのドライカレー　

大切なあの方へ。
ギフトラッピングはこちらから ≫≫≫ 経営開始から10年目にあたる1998年に初リリースされ、Le Dix(フランス語で10の意)と名づけられました。
「エル・フレイル」という1959年植樹の葡萄が育つワイナリーで最も古くグラン・クリュともいえる区画から葡萄を厳選。
ラフィット製フレンチオークの新樽で18ヶ月熟成(新樽60％)。
エレガントで柔らかいタンニンに適度な酸、ワイナリーを代表するグランヴァンといえる風格があります。
●生産地：チリ/コルチャグア・ヴァレー ●葡萄品種：カベルネ ソーヴィニヨン92％、シラー8％ ●こちらの商品はお取り寄せになりますので、発注後2-5日後の出荷となります。
輸入元の在庫状況により品切れ、ヴィンテージ変更の場合がありますが、その場合はこちらよりご連絡差し上げます。
●写真はイメージとなり、ラベルデザインやヴィンテージが異なる場合がございます。
ロス・ヴァスコス　LOS VASCOS 　創業は1750年、チリに移住したバスク系のスペイン人エチェニケー族によって、その礎が築かれました。
「バスク人たち」という意味の《ロス・ヴァスコス》の名は、そこから生まれました。
以来240年、《ロス・ヴァスコス》は、チリを代表するワイン生産者として、また19世紀半ばには、最も早くフランス系葡萄を植え付けたチリワインの改革者の一人として、確固たる地位を築いてきました。
　そして1988年。
その輝ける伝統に新たな流れを生み出すべく、フランスのロスチャイルド家が、偉大なパートナーとして出現したのです。
ロスチャイルド家が、この《ロス・ヴァスコス》を選んだ最大の理由は、その土壌と微気候の優秀さにありました。
さらにその土地に植えられた樹齢の高い、しかもフィロキセラに侵されていない素晴らしい葡萄樹たちも魅力でした。
葡萄の樹というものは、樹齢が高くなるにつれて、一層素晴らしい実りを結んでくれるものなのです。
　これらの恵まれた条件がもつ利点を最大限に生かすため、《シャトー・ラフィット》では、《ロス・ヴァスコス》の品質面の最高顧問として、本家《ラフィット》のディレクターであるG．ロクヴァム氏を送り込むという人事を断行。
このチリワインの最高峰を、世界の最高峰のレベルに引き上げるべく、畑から醸造、貯蔵に至るまでの徹底的な改革を実施しました。
こうして《ロス・ヴァスコス》の歴史は新たなステージを迎えたのです。

カオールの力強さだけでなく、エレガンスと長い余韻を持つ1本！ 粘土石灰岩土壌の、3段目のテラスの畑の葡萄を使っています。
1本につき8〜9房に制限します。
100％除梗します。
発酵前に48時間、ステンレスタンクで低温マセラシオンを行います。
発酵は天然酵母を使い、22〜24日間、ステンレスタンクで行います。
抽出を強くし過ぎたくないので、ピジャージュの代わりにポンピングオーバーをしています。
マロラクティック発酵もステンレスタンクです。
熟成は、全体の60％をコンクリートタンク、40％をバリック（3〜5年）で18〜20ヶ月行います。
ブレンドし、4〜5ヶ月タンクで落ちつかせ、味を見て瓶詰します。
濃い紫色。
集約されたプラムのような果実味。
タンニンはエレガントで、長い余韻があります。
スタンダードでもとても力強い味わいです。
■Information ●生産国 フランス ●地域 シュッド・ウエスト(南西地方) / A.O.C.カオール　　 ●ブドウ品種 マルベック 90％、メルロ 10％ / 平均樹齢：35年　 ●タイプ 赤・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成 2/3をステンレスタンク、1/3をバリック(新樽でない)で20ヶ月熟成 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 ビオロジック ●コンクール入賞歴　 　 ●ワイン専門誌評価　 「レ メイユール デュ ヴァン ド フランス 2021」で90点、「デカンターワールドワインアワード 2019」でブロンズ、「ジルベール & ガイヤール」で90点、「ワイン スペクテーター 2020.11.15」で90点、「ワインスペクテーター」で2020年のトップ100に選出。
「デカンター・ワールド・ワイン・アワード　2016」で96点、プラチナメダル、15ユーロ以下の南西地区のベストワインに選出。
「レ メイユール ヴァン ド フランス 2018」で14点 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。
●備考 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。
また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。
商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。
2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。
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●通常2〜3営業日で出荷致します。
土日祝祭日、臨時休業を除きます。
●輸入元 (株)稲葉Chateau Lamartineシャトー・ラマルティーヌ セードルと並び賞されるカオールのトップ・シャトー！ 　2006年春、7年振りに訪問したパスカル・キュイセは、自信を持ってこう語ってくれました。
　シャトー・ラマルティーヌは、長い伝統をもつ生産者で、現在はアラン・ゲローがワイン造りをしています。
所有する畑は当初5haでしたが現在は32haに増えています。
ロット河を臨むカオールの畑は平地と3段のテラス状になっていて、高い位置の畑ほどたくましいワインができるそうですが、所有する畑の内18haがその最上段に位置しています。
畑は減農薬栽培、リュット・レゾネ以上のケアをしています。
化学農薬を使用する必要がありません。
「土壌を大切にし、テロワールを尊重すると、何も必要ないし、それで充分良いワインが出来ます。
」出来る限り自然な状態で瓶詰めしたいので、基本的にはコラージュなし、少しだけフィルターをかけています。
ワイン造りは伝統的に行っていますが、約100個のフランス産オーク樽の並ぶセラーは空調が完備されています。
〔2009年のプロワインでの情報 ：　シャトー・デュ・セードルの造り方の主な変化〕 たくましいワイン（濃厚な造り／長いピシャージュ）から、ソフトな造り（リッチな造り／短いピシャージュ）へ変化。
スマートで複雑味があり、エレガントなスタイルを目指しています。
2010年よりスタンダードはエコセールの認証を予定しています。
葡萄は100％オーガニック。
畑は土壌を注意深く手入れし、ぶどうの個性を大切にしています。
樽の使用比率を下げるようになりました（1／3：新樽　1／3 ：1年樽　1／3：2年樽）。
万全に手入れの行き届いたこのドメーヌを見ると、すでにソテュラック地区の力量が感じられる。
主にテラス状になった土地は、アペラシオン内でも最も土質の良いことで知られている。
できたばかりのワインはいつも少し厳格であるが、瓶内で熟成すると見事な繊細さをみせる。
デラックス・キュヴェの「エクスプレッシオン」は明らかにコクと濃密さでは他に引けをとらないものの、「キュヴェ・パルティキュリエール」の方が時には樽香とのバランスが一段と満足いくものとなる。
　ベタンヌ＆ドゥソーヴ「フランスワイン格付け」 《名前の由来》 　　かつては「La　Martine」と綴られていた。
言い伝えによると、シャトーの近くに樹齢100年ほどのオークの樹が立っていて、そこがマルティーヌと言う名の美しい少女の逢引の場所だった。
《葡萄園面積》　32ha 《葡萄品種》　マルベック、メルロ、タナ　　赤97％、ロゼ3％ 《栽培》　減農薬栽培・リュットレゾネ以上のケア 《土壌》　粘土石灰岩60％、珪質粘土20％、石灰岩20％

商品説明フランスで最も小さな村として知られるカステルモロン＝ダルブレ村のブドウ畑から造られています。
フレッシュな黒系果実の味わいが存分に楽しめ、飲みやすいタイプのボルドーワインです。
商品情報色・タイプ:赤/ミディアムボディ/辛口品種:メルロー46%/カベルネ・ソーヴィニヨン41%/カベルネ・フラン13%容量:750ml産地:フランス　ボルドーこちらの商品はお取り寄せ商品になります。
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Bin 707 Cabernet Sauvignon Penfoldsペンフォールズ （詳細はこちら）桑の実のような深い赤色。
ボイセンベリーのアイスクリーム、ダークチェリー、チョコレート、キルシュ、パンナコッタ、サンダルウッド、乳香、石墨を砥石で研いだような香りが次々と現れます。
口に含むとカシスや干したブラックオリーブのような凝縮した果実味があり、タンニンは新樽100％ながらも自然な酸味によって非常になめらかです。
風味豊かな味わいと香りが重なり合い、長い余韻をもたらします。
750mlカベルネ ソーヴィニョン、シラーズオーストラリア・南オーストラリア・南オーストラリア赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
日本リカー株式会社

味わいに繊細さをもたせ、ピノ・ノワールがもつ本来の魅力が自然に溢れ出てくるようにしている1本 色・タイプ 赤/フルボディ/辛口 品種 ピノ・ノワールネ 容量 750ml 産地 フランス　ブルゴーニュ/ヴォーヌ・ロマネ こちらの商品はお取り寄せ商品になります。
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赤ワイン

ブドウの持つエレガントな味わいを大切にする、ジャン・グロの正統的後継者「ミシェル・グロ」! ドメーヌ・ミシェル・グロは、コート・ド・ニュイの心臓部ヴォーヌ・ロマネ村に所在し、その起源は1830年、グロ家の一人がこの村に定住してドメーヌを構えたことに遡ります。
後継者たちは代々ブドウ畑の入手に勤め、現在の栽培面積は23ヘクタールに達します。
中でも貴重なのはヴォーヌ・ロマネ・プルミエ・クリュ《クロ・デ・レア》で、1860年にグロ家がこの畑を購入して以来、今日までずっと単独所有(モノポール)でワイン造りを続けています。
現在はピエール・グロがこの歴史あるヴィニュロンの家系の7代目当主となり、父ミシェルとともに先代たちから受け継いだ家業を発展させています。
「ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイ ルージュ オー・ヴァロン」は、2014年を皮切りにリリースしたモノポール・フォンテーヌ・サン・マルタンに続いて、2016年のヴィンテージから《オー・ヴァロン》のキュヴェを独立させることにしました。
3ヘクタールに及ぶこのリューディは、マレイ・レ・フュッセイ村に位置し、標高425?440mの間、真南向きの丘陵の斜面に横たわり、畑を境に森が広がっています。
区画の上部はオックスフォーディアンのマール土壌、中腹から下部にかけて同じ時代の粘土石灰岩土壌が基盤となっています。
フィロキセラ禍以来手つかずになっていたこの土地の開墾を始めたのは1978年のこと、ミシェルは順繰りにピノ・ノワールを植えていきました。
それまでは同村の教会が所有し長い交渉を経て2013年にやっと手に入れた最後の区画を持ってして、オー・ヴァロンの全区画の植栽を完了しました。
開墾当初から最後に植えられたブドウ樹の総合的な平均樹齢をとれば、すでに30年の樹齢にのぼります。
オート・コートのそれぞれのリューディは、以前からずっと分けて醸造し熟成させてきました。
つまり瓶詰め2か月前に最終的にブレンドするまで、栽培と造りの段階で各区画の個性を研究し記憶していたのです。
ミシェルはそれぞれの区画から生まれるワインの個性を、自らの体験と記憶によって熟知しています。
《ル・ヴァロン》の個性は、オート・コートの他のキュヴェより、タンニンがシルキーで、酸が優しいことです。
そのため若くからして柔らかく飲みやすいワインになります。
「太陽」を感じさせるこのキュヴェの味わいは、ブドウ樹が育つ環境を反映しています。
真南向きの斜面がうける最大の日射、北や東から吹き抜ける風を隣接する森や丘が遮断し寒さから守っていること、ブドウ樹が浴するそういった恩恵が自然とワインに現れているのでしょう。
■2021年ヴィンテージ情報■ 2020年から2021年にかけての冬は温暖で雨が多かったため、冬の終わりには土壌に十分な水分が供給された。
2月末の気温が穏やかだったため、非常に早い芽吹きが心配された。
幸い3月は涼しかったが、3月末には再び気温が上昇した。
4月6、7、8日の強烈な霜に見舞われたときには、すでに生長サイクルが始まっていた。
被害は非常に深刻だったが、区画によって大きな差があった。
丘の上の最も早い圃場は壊滅的な被害を受けたが、平地の最も遅い圃場は比較的被害が少なかった。
コート・ド・ニュイの区画では、平均して40?50%の損失と推定される。
オート・コート・ド・ニュイは標高が高く、ブドウの収穫時期が遅かったため、被害を免れた。
この突然の停止に続き、かなり寒い4月と5月にも助けられ、植生は再び動き出すのに苦労し、ヴィンテージは遅いものになりそうだった。
凍結したブドウの木と他の木との間の発育の差は、はっきりと目に見えた。
6月には夏の天候に戻り、ブドウの木は電光石火の勢いで成長し始めた。
夏の残りは不順な天候が続き、グリーン・ハーヴェストを難しくし、菌類による病気の発生を促した。
8月中旬以降は天候が回復し、ブドウのヴェレゾンが完了し、成熟が進んだ。
この段階でブドウの健康状態は良好だったが、うどんこ病が発生した。
■テクニカル情報■ 醗酵：エポキシ樹脂加工のタンク 熟成：オーク樽熟成 20カ月(3000Lの大樽で8カ月、その後228Lの小樽で12カ月、新樽は使用せず) 栽培面積：12ha 平均収量：35hl/ha 樹齢：平均30年 土壌：粘土石灰質 これらのワインは最初の6ヶ月間、オークの大樽の中に入れ、ジャン・グロの住まいの地下にある非常に古いセラーの中で寝かせる。
その後12ヶ月間、1?3種類のワインに使われていた樽に移して熟成を継続する。
ワンランク上級のワインを熟成していた樽を使用するため、前に入っていたワインのアロマが少し加わり、これらのキュベに複雑な味わいが育まれる。
Domaine Michel GROS Bourgogne Hautes Cotes de Nuits Rouge Au Vallon ドメーヌ・ミシェル・グロ ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイ ルージュ オー・ヴァロン 生産地：フランス ブルゴーニュ 原産地呼称：AOC. BOURGOGNE HAUTES COTES DE NUITS ぶどう品種：ピノ・ノワール 100% アルコール度数：13.0% 味わい：赤ワイン 辛口 ミディアムボディMichel GROS　/　ミシェル・グロ 1830年から続くヴォーヌ・ロマネの名門中の名門グロ一族 旧ジャン・グロの正統的後継者「ミシェル・グロ」 ドメーヌ・ミシェル・グロは、コート・ド・ニュイの心臓部ヴォーヌ・ロマネ村に所在し、その起源は1830年、グロ家の一人がこの村に定住してドメーヌを構えたことに遡ります。
後継者たちは代々ブドウ畑の入手に勤め、現在の栽培面積は23ヘクタールに達します。
中でも貴重なのはヴォーヌ・ロマネ・プルミエクリュ《クロ・デ・レア》で、1860年にグロ家がこの畑を購入して以来、今日までずっと単独所有（モノポール）でワイン造りを続けています。
現在はピエール・グロがこの歴史あるヴィニュロンの家系の7代目当主となり、父ミシェルとともに先代たちから受け継いだ家業を発展させています。
ヴォーヌ・ロマネにおけるかつての大ドメーヌ、ジャン・グロは、96年に3人の子供への相続が完了。
リシュブールを妹のアンヌ・フランソワーズに譲る代わり、ジャン・グロの看板となるモノポール畑、ヴォーヌ・ロマネ1級クロ・デ・レア2.12haを継承したのが長男のミシェル・グロ。
また、ジャン・グロのラベルが消滅するはるか以前から、実質的にジャン・グロのワインを造っていたのもミシェル・グロである。
あらためてグロ家の家系について述べれば、ジャン・グロにはほかに3人の兄弟がおり、兄のギュスターヴと妹のコレットはグロ・フレール・エ・スールを創設。
このふたりには子供がなかったため、ジャンの次男、つまりミシェルの弟であるベルナールが跡を継いだ。
ジャンの弟のフランソワはドメーヌ・フランソワ・グロを立ち上げ、娘のアンヌが成長するとドメーヌ・アンヌ・エ・フランソワ・グロに改名。
95年以降、ドメーヌ・アンヌ・グロとして継承された。
ミシェルの妹、アンヌ・フランソワーズはポマールのフランソワ・パランに嫁ぎ、ジャン・グロの生前贈与が始まった1988年にドメーヌ・A-F・グロを創設。
ワインを醸造しているのは夫のフランソワ・パランである。
このように現在、グロを名乗るドメーヌは全部で4つ存在する。
ドメーヌ・ミシェル・グロはヴォーヌ・ロマネ、ニュイ・サン・ジョルジュ、シャンボール・ミュジニーに畑を所有。
特級畑としてはクロ・ヴージョの最上部に0.2haの区画を所有する。
ただし、もっとも広い畑はブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイで、その面積は10haを超える。
これはジャン・グロとは別にミシェル・グロが若い時からコツコツと広げた区画である。
ミシェル・グロのワインは濃いめの色調をもち、果実味が前面に出て、オークの香ばしいフレーバーが豊かに香るタイプ。
しかしながら、アペラシオンごとのテロワールはそのテクスチャーの中にきちんと表現され、ニュイは力強く、ヴォーヌは気品があり、シャンボールはシルキーである。
また生産量の多いオート・コートは、価格の割りに質が高く、ラインナップの中でもとくにお値打ちの1本といえよう。

Gevrey-Chambertin 1er Cru Champeaux Tres Vieilles Vignes Bernard Dugat-Pyベルナール デュガ ピィ （詳細はこちら）レゼヴォセルの隣に位置する1級畑。
表土が浅く、しばしば母岩が露出している。
果実味豊かでよく熟したダークチェリーのアロマが華やかに香る。
タンニンは角が取れて滑らかな一方、ミネラルがワインにストラクチャーを与えている。
エレガントなスタイルをしたワインです。
750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・ジュヴレ　シャンベルタンジュヴレ シャンベルタン プルミエ クリュ シャンポー赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ラックコーポレーション

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ヴォロロッソ キャンティ [瓶] 375ml 送料無料※(本州のみ) [サントリー/イタリア/赤ワイン/YQCM7Q]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
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山形県朝日地区は、月山ワイン誕生のきっかけとなった山ぶどうが最も多く生産される地域。
当初は文字通り山から取ってきた山ぶどうを使っていましたが、糖度や収獲量が不安定なため、30年以上前から山から取ってきた穂木系統の山ぶどうを厳選して栽培を開始しました。
現在では糖度18度以上のぶどうも珍しくなくなるほどになっているそうです。
このオリジナル赤はアルコール度数12％。
山ぶどう・山ぶどう交配種による辛口の赤ワインです。
やや酸味が強くスッキリとした深みのある味わいが特徴です。

ダークチェリーの力強い果実味と共に、香ばしい黒コショウとモカの風味を伴うまろやかな舌触りがあり、力強いながらもエレガントな印象。
ラペル・ヴァレーの上質なカルメネールが良く表現された、果実味豊かで心地の良い、滑らかな余韻が長く続きます。
色・タイプ 赤／ミディアムボディ／辛口 品種 カルメネール100% 容量 750ml 産地 チリ こちらの商品はお取り寄せ商品になります。
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世界屈指のワインメーカーが、チリで手掛けるワイナリー フランス・ボルドーワインの最高峰、メドック格付け第一級である、シャトー・ムートン・ロスチャイルドを所有する、世界有数の一大ワインメーカー、バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド。
ボルドーで培った一流のワイン造りの技術を活かして、カリフォルニアのロバート・モンダヴィとのジョイント・ベンチャーであるオーパス・ワンをはじめ、チリのコンチャ・イ・トロとの提携で誕生したアルマヴィーヴァなど、新世界と呼ばれるワインの新興国でも次々と銘酒を世に送り出し、高い評価を得ています。
そのバロン・フィリップ・ド・ロスチャイルドが、チリの気候や風土にワイン造りの可能性を見出し、1997年よりチリで手掛けるワイナリーが、バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド・マイポ・チリです。
社長のエマニュエル・リフォー氏はボルドーでワイン醸造学や土壌学を学び、過去にはバロン・フィリップ・ド・ロスチャイルドで醸造家を務めていたという経歴の持ち主。
そのリフォー氏のもとで手掛けられるワインは、一貫して素晴らしく、安定した品質を誇ります。
現在、エスクード・ロホ、アンデラ、マプという3つのシリーズを造り出しています。

類似商品はこちらシャトー ド ラ マルトロワ シャサーニュ モ8,811円ドメーヌ ジャン タルディ ブルゴーニュ オー7,920円シャトー ド ラ マルトロワ シャサーニュ モ11,880円ドメーヌ ベルサン イランシー キュヴェ ルイ4,543円ラポストール キュヴェ アレクサンドル カルメ3,894円ラポストール キュヴェ アレクサンドル メルロ3,894円ラポストール キュヴェ アレクサンドル メルロ3,894円ドメーヌ ラペ アロース コルトン 赤ワイン11,880円ドメーヌ ド オーシエール シャトー オーシエ4,191円ドメーヌ ド サン ギロン ドメーヌ ド サン4,620円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ジュリエット” シ44,000円2024/5/3シネ・クア・ノン ”ディステンタ・スリー” グ77,000円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/5/8やっぱり！シャルドネセット！ ワインセット カ15,719円2024/5/8カリフォルニアをもっと知る為の第二弾！　★☆当15,103円2024/05/08 更新 ドメーヌ ジャン ノエル ガニャール シャサーニュ モンラッシェ キュヴェ レスティメ [インポーター取寄せ品] ※こちらの商品はインポーターからの取寄せ商品となります。
商品は約2営業日で発送いたします。
（土日祝除く）商品の発送について 【味わい】 イチゴやラズベリーなどのみずみずしいチャーミングな果実味を、ユーカリを思わせるスパイシーな香りが引き締めます。
若いうちから楽しめる優れた赤ワインもお届けしたいというドメーヌの思いが表現された1本です。
ワイン名 ドメーヌ ジャン ノエル ガニャール シャサーニュ モンラッシェ キュヴェ レスティメ タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 原産国 フランス 造り手 ドメーヌ　ジャン　ノエル　ガニャール ぶどう品種 ピノ ノワール 100% アルコール 13.0% 容量 750ML 飲み頃温度 14〜16度 ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
テロワールと向き合い、恐れず前進する ドメーヌの歴史 ガニャール一族はシャサーニュで1632年にはその存在が知られていた由緒ある家系で、現在シャサーニュにガニャールの名が付く生産者は4つあります。
このドメーヌは当主のジャン・ノエル・ガニャール氏が両親から受け継いだ畑でワイン造りを1960年に開始しました。
1989年、娘のカロリーヌ・レスティメ氏が当主となり、栽培・醸造から販売まですべてを統括しています。
栽培 植物堆肥の有機肥料のみを使用し、病中害対策はService Regional de la Protection des Vegetauxという天気予報とブドウの生育具合から見てどのような病中害の発生の可能性があるかをシミュレーションして結果を情報サービスする組織に参加して適宜対策を行っています。
また収穫もこの情報を元に時期を判断し、手摘みで行われています。
レスティメ氏は、シャサーニュ　モンラッシェという商業的に白のイメージが強い場所であっても、ピノ　ノワールに適した土壌の区画であれば、積極的に植え替えを行っています。
また、畑を個性によって区画を分け、別のキュベ名で瓶詰めを行っています。
醸造 選果台で丁寧な選果を行った後、白ワインはブドウを除梗せずにプレスし、24〜48時間置した後、上澄みだけを使用しています。
228リットルのオーク樽に移した果汁を天然酵母で発酵します。
マロラクティック発酵後、地下のカーヴに置いたオーク樽にて熟成させます。
赤ワインは選果後100%除梗し、10日間タンクにて天然酵母で発酵させます。
その間、毎日ピジャージュを行います。
発酵後、フリーラン　ジュースとプレス　ジュースをタンクでブレンドし、オーク樽に移して熟成させます。
イチゴやラズベリーのようなみずみずしいチャーミングな果実味を、ユーカリを思わせるスパイシーな香りが引き締めます。
若いうちから楽しめる赤ワインもお届けしたいという思いが表現された1本です。

【商品説明】「キャンベル」の華やかなイチゴのような香り、「山ぶどう」の伸びやかな酸味とやわらかな渋みがバランスよく仕上がった、軽い口あたりの赤ワインです。
【日本ワイン】・原材料(アレルギー表記含む)葡萄・賞味期限※賞味期限は出荷元の規定により半分以上残っている商品のみ出荷致します。
・保存方法常温・生産国/加工国日本・メーカー名（株）岩手くずまきワイン・内容量360ml◆20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されております。
◆当店では20歳未満の方への酒類の販売はしておりません。
※メーカー都合により予告なくパッケージが変更となる場合がございます。
あらかじめご了承ください。
※こちらの商品は法律上、東京のみ配送可能となります。
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【送料について】沖縄、離島は送料を頂きます。

年代 造り手 [2018]年 ウッドランズ 生産国 地域 オーストラリア西オーストラリア 村 マーガレット・リヴァー(ウィヤブラップ・バリー) タイプ 赤・辛口 フルボディ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いウッドランズ・カベルネソーヴィニヨン・メルロー[2018]年・マーガレット・リヴァー(ウィヤブラップバリー)・ワトソン・ファミリー・ヴィンヤーズ・フレンチオーク樽100％で驚異の14ヶ月熟成 Woodlands Cabernet Merlot [2018] Margaret River Watson Family Vineyards 高級オーストラリアワイン愛好家垂涎！マーガレット・リヴァーファン大注目！果実味だけではないバランスの取れたエレガントな究極カベルネ！造り手のウッドランズは、デイヴィッド＆ヘザー・ワトソン夫妻がボルドーの偉大なヴィンヤードを目指し1973年に設立！西オーストラリア州マーガレットリヴァーにおける最初の5つの葡萄園の1つ！“アンドリュー”カベルネ・ソーヴィニヨン1981年をリリースすると国内数多のワインコンペティションで「ベストレッドワイン」のトロフィーを始めとした多くの賞を受賞し、「デイヴィッド・ワトソン」が造るカベルネは多くの評論家達からも称賛を獲得！1992年、ワトソン夫妻は子供の教育の為、パースに移り住み事実上ワインの生産を中断し、その間造られていたブドウはその地区の知名度の高い生産者に販売していましたが、1999年ワイン造りを再開、十分に成長した葡萄畑の維持は繊細に行われ、特に除草、剪定等は人の手により行なわれ葡萄は手摘み100％！2002年からは息子であるスチュワートがデイヴィットのポリシーを守りワインメーカーに就任！ずばりウッドランズの看板アイテム“ウッドランズ・カベルネソーヴィニヨン・メルロー”が待望入荷！マーガレットリバーの小区域であるウィルヤブラップバリーのカベルネ・ソーヴィニヨン54％、メルロー31％、マルベック8％、カベルネ・フラン6％、プチヴェルド1％をフレンチオーク樽100％で驚異の14ヶ月熟成！深紅の色調！ダークチェリー、ブラックベリー、プラムのアロマやスミレ、セージ、フレンチオークを感じる豊かな香り！完熟した果実の風味としなやかなタンニンが調和した滑らかな味わいで、フィニッシュに生き生きとした酸味を感じます！2033年頃まで長期熟成可能な究極カベルネ・メルローが限定で少量入荷！ (ウッドランズカベルネソーヴィニヨンメルロー2018) (マーガレットリヴァー) (ワトソンファミリーヴィンヤーズ) (赤ワイン辛口フルボディ) 多くの賞を受賞！評論家大絶賛の ウッドランズの看板アイテム！！ バランスが全体的にとても良好で、 2033年頃まで長期熟成可能な 究極カベルネ・メルロー！ ウッドランズは、デイヴィッド＆ヘザー・ワトソン夫妻がボルドーの偉大なヴィンヤードを見習ったワイン造りを目指し1973年に設立され、西オーストラリア州マーガレットリヴァーにおける最初の5つのブドウ園の1つとなりました。
“アンドリュー”カベルネ・ソーヴィニヨン1981年をリリースすると国内数多のワインコンペティションで「ベストレッドワイン」のトロフィーを受賞し、瞬く間に有名になりました。
そしてこれに続く、デイヴィッド・ワトソンの造るカベルネは国内のワインショーでトロフィーの受賞と、ワイン評論家たちの賞賛を得ました。
ウッドランズは1992年、ワトソン夫妻が彼らの子供達をパースの私立校へ通わせる為に、事実上ワインの生産を中断し、その間造られていたブドウはその地区の知名度の高い生産者に販売していました。
1999年、子供達の卒業を機に十分に成長したブドウの樹から採れたブドウを使用し、ワイン造りを再開しました。
畑の維持は繊細な神経のもと行なわれ特に除草、剪定等は人の手により行なわれ葡萄は手で摘まれます。
2002年からは息子であるスチュワートがデイヴィットのポリシーを守りワインメーカーとなっています。
ウッドランズ・カベルネソーヴィニヨン・メルロー 2018年 ■ブドウ品種：カベルネ・ソーヴィニヨン54％、メルロー31％、 マルベック8％、カベルネ・フラン6％、プチヴェルド1％ 西オーストラリア州マーガレットリヴァー地区の自社畑産ブドウを使用。
2018年の成長期 は非常に理想的で、この地区のグレートヴィンテージの1つとして歴史に残る年となりまし た。
生育期の初めに十分な降雨があり、ほぼ完璧な状態で開花した後、素晴らしい天候 は12月中旬から収穫の終わりまで続きました。
ブドウは3月13日から4月9日にかけて収 穫され、除梗、粒毎に選別された後7〜21日間、発酵とスキンコンタクトを行ってタンニン と風味を抽出しています。
深紅の色調。
ダークチェリー、ブラックベリー、プラムのアロマやスミレ、セージ、フレンチオークを感じる豊かな香り。
完熟した果実の風味としなやかなタンニンが調和した滑らかな味わいで、フィニッシュに生き生きとした酸味を感じます。
パワフルで凝縮されたこのワインは今飲んでも楽しめますが、2033年までは素晴らしいものになるでしょう。
高級オーストラリアワイン愛好家垂涎！マーガレット・リヴァーファン大注目！果実味だけではないバランスの取れたエレガントな究極カベルネ！造り手のウッドランズは、デイヴィッド＆ヘザー・ワトソン夫妻がボルドーの偉大なヴィンヤードを目指し1973年に設立！西オーストラリア州マーガレットリヴァーにおける最初の5つの葡萄園の1つ！“アンドリュー”カベルネ・ソーヴィニヨン1981年をリリースすると国内数多のワインコンペティションで「ベストレッドワイン」のトロフィーを始めとした多くの賞を受賞し、「デイヴィッド・ワトソン」が造るカベルネは多くの評論家達からも称賛を獲得！1992年、ワトソン夫妻は子供の教育の為、パースに移り住み事実上ワインの生産を中断し、その間造られていたブドウはその地区の知名度の高い生産者に販売していましたが、1999年ワイン造りを再開、十分に成長した葡萄畑の維持は繊細に行われ、特に除草、剪定等は人の手により行なわれ葡萄は手摘み100％！2002年からは息子であるスチュワートがデイヴィットのポリシーを守りワインメーカーに就任！ずばりウッドランズの看板アイテム“ウッドランズ・カベルネソーヴィニヨン・メルロー”が待望入荷！マーガレットリバーの小区域であるウィルヤブラップバリーのカベルネ・ソーヴィニヨン54％、メルロー31％、マルベック8％、カベルネ・フラン6％、プチヴェルド1％をフレンチオーク樽100％で驚異の14ヶ月熟成！深紅の色調！ダークチェリー、ブラックベリー、プラムのアロマやスミレ、セージ、フレンチオークを感じる豊かな香り！完熟した果実の風味としなやかなタンニンが調和した滑らかな味わいで、フィニッシュに生き生きとした酸味を感じます！2033年頃まで長期熟成可能な究極カベルネ・メルローが限定で少量入荷！

【商品詳細】ボーヌACです。
畑名のレ・グレーヴはラテン語のgravelからきており、その名の通り高度の石灰岩土壌ではとても洗練されたブドウが収穫されます。
作付面積は0．32ha。
新樽を25％使用し、15ヶ月間フレンチオークの樽にて熟成しています。
ブラックフルーツやスパイスの香りが印象的で、凝縮した果実の味わいが見事です。
【商品区分】加工食品【保存方法】常温【原材料】※【アルコール度数】、【添加物】は、ロット、ヴィンテージにより異なりますので正確な情報が必要な場合はお問い合わせください【製造者名】国分グループ本社（株）【生産国】フランス【賞味期限】別途パッケージに記載【内容量】750ml◆20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されております。
◆当店では20歳未満の方への酒類の販売はしておりません。
【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。
【送料について】沖縄、離島は送料を頂きます。

容量：750ml※国内2次流通品になります。
※ラベルに少しシワ・汚れがある場合がございます。
ご了承ください。
　

　Chateau Giscours 　シャトー・ジスクール 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ボルドー オー・メドック 原産地呼称A.O.C.マルゴー 格付メドック 第3級格付 品種カベルネ・ソーヴィニヨン 56%/メルロー 44% ALC度数13.5% 飲み頃温度17℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明 マルゴー地区ラバルド村にあるグラン・クリュ第3級に格付けされているシャトー。
深いルビー色で豊かな果実風味を持つ、芳醇でコクのある力強いタイプです。
◆専門誌評 (2020) ワイン・アドヴォケイト： 95+点 (2020) デキャンター 95点 (2020) ジェームス・サックリング： 96-97点 　Chateau Giscours 　シャトー・ジスクール ※掲載画像はイメージです。
お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。
メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。

生産者シン クア ノンSine Qua Nonワイン名ネクスト オブ キンNext of Kynヴィンテージ2011容量1500ml解説パーカーポイント: 97点予想される飲み頃：2018 - 2032While I reviewed the 2011 Cumulus Vineyard #5 last year, I was thrilled to be able to retaste it this go around. Showing consistently, with tons of savory, meaty characteristics in its currants, cassis, ground herbs and wood smoke-like aromas and flavors, this is a full-bodied, gorgeously concentrated 2011 that shows the freshness and purity of the vintage, yet backs it up with plenty of texture and length. Give it a few years and enjoy bottles through 2032.(The Wine Advocate, Aug 28, 2015)

ドメーヌはコルシカ島の北西部のカルヴィから8km、バラーニュにある1960年代にアルジプラデュ修道院の所有者、ヘンリー・ルイ・ド・ラ・グランジュ により創設されました。
ドメーヌはモーリス・アクアヴィヴァ氏により運営されていますが、現在は息子であるピエールとその妻セシリアが引き継いでいます。
ブドウ畑は様々な南向き区画合わせて40haを所有しています。
最初のドメーヌ畑はジリアの近く、修道院の北側にあります。
コルシカ特有の潅木の強いアロマと赤い果実の香りが特徴です。
口中にはゆったりと広がりがあり、タンニンはしなやかでベルベットのようなタッチながら存在感があります。
個性的な味わいで、上質な牛肉赤身、ジビエなどとの相性が良いです。
Alzipratu Cuvée Pumonte AOC Corse Calvi Rouge ワイナリー名：ドメーヌ・アルジプラトゥ (コルス・カルヴィ) 生産国：フランス 産地：コルス・カルヴィ 味わい：辛口 ミディアムボディ?フルボディ 品種：シャカレッロ40%、ニエルッチョ40%、アレアティコ10%、ミニュステリュ10% アルコール度数：13.5％ 容量：750ml

商品詳細 ■商品番号 231320 ■商品種別 ワイン ■内容量 750ml ■アルコール度数 - ■原産国 フランス ■産地 ブルゴーニュ ■メーカー ドメーヌ・クリスチャン・クレルジェ ■原材料 ピノ・ノワール コメント ヴージョ村は特級の村。
1級畑は4アペラシオンしかありませんが、そのうちのひとつ、「レ・プティ・ヴージョ」 ミュジニーとレザムルーズの斜面下に位置する面積3.49haの一級畑で、生産者も少なく、非常に稀少な一級ワインです。
他の所有者も名立たる生産者のみで、フーリエ、アラン・ユドロ・ノエラ、モンジャール・ミュニレ、ルー・ペール・エ・フィスの4ドメーヌ。
ワインの特徴は、西洋サンザシのような花の香りが顕著とされています。
西洋サンザシは癒し効果抜群の薬効ハーブとしても知られ、このワインはまさに心を落ち着けてくれるような美しい香りに溢れています。

ワイン詳細 生産地 ┃ フランス/ボルドー 生産者 ┃ シャトー レスキロウ デス 格付・等級 ┃ AOC オー メドック ぶどう種類 ┃ カベルネ・ソーヴィニヨン50％/メルロー50％ 輸入元 ┃ ドメーヌ 内田 ワインのコンディション Ex Chateau(シャトー蔵出し品)の素晴らしいコンディションです。
当店のコメント ボルドーの樽職人が造るワインオーナーのベンジャマンは5代続くワイン樽業者でありながらワイン造りもしている匠の職人。
父のジャックと幼い息子のガブリエルとともに2つの仕事を家族で行っています。
葡萄畑はメドックのヴェルトイユの町にあり、サン・テステフのアペラシオンに隣接する3.2ヘクタール以上に広がっています。
エレガントなオー・メドックワインは自家製の数種類の木製樽を使い分け、しっかり2年間熟成させています。
木樽由来のバニラのニュアンスがほのかに香る、タンニンの濃すぎないのど越しの良さが特徴。
熟したフルーツ、チェリー、シェリー酒の香りが心地よい調和のとれたワイン。
エレガントでバランスの良いオー・メドックです。
早めでも、熟成させてもお楽しみいただけます。
　 by SHU#1

↓ よりどり送料無料ワイン一覧はこちら ↓レッドフルーツのような熟した果実とスパイシーでエレガントなタンニンが特徴的。
ダークチョコレートのようなコクがあり、余韻はシルキーで繊細。
品格のあるワインです。
英字表記Comtesse de Cluzel St.Emilion Grand Cru生産者バロン ド モンフォール ファミリー エステート生産国フランス地域1ボルドー地域2サンテミリオンタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種メルロー90%、カベルネ フラン9%、カベルネ ソーヴィニヨン1%添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量(ml)750ml※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。
その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていただきますので、予めご了承ください。
※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。
高級ワインを提案するオンラインショップ ナオタカです。
　l赤l　l単品l　l辛口l　l750mll　lフランスl　lボルドーl　lサンテミリオンl　lメルローl　lカベルネフランl　lカベルネソーヴィニヨンl　

商品情報ワイン名シルバーハイツ ジアユアン家園 ピノ・ノワールワイナリーシルバーハイツヴィンテージ2020原産国/原産地中国/ニンシア地方ブドウ品種ピノ・ノワール100%内容量750ml種類赤ワインアルコール度数13.0%味わい辛口/ミディアムボディ特徴などブルーベリーの果実味に樽、スパイスの熟成感が加わります。
しっかりとした酸味と上質なタンニンが特徴の味わいです。
（写真のヴィンテージと実際のヴィンテージは異なる場合がございます。
）[中国・ニンシア産ピノ・ノワール]シルバーハイツ ジアユアン ピノ ノワール 2020 赤ワイン 辛口 ミディアムボディ 750ml　シニアソムリエのコメント付き 標高1,200メートルで造られる中国産100%高品質辛口赤ワイン ミディアムボディ ピノ・ノワール ニンシア テイスティングコメント付 今大注目の中国産ピノ・ノワールです！ 中国の中でも銘醸地として注目されているニンシア産のピノ・ノワールで造ったワインです。
産地であるヘレン山地は「中国のワインベルト」と呼ばれており、将来期待されている地域になります。
ボルドーのシャトー・カロンセギュールの元醸造家が手掛けているワイナリーで、飲んでビックリ高品質の味わいですので、是非お試し下さい。
「中国のワインベルト」ヘレン山地のピノ・ノワール！ オーガニック、野性酵母で醸造！ カロンセギュールの元醸造家が手掛けたワイン！ ワイン会に持ち寄るワインにお悩みの方！ 中国の名産地、ヘレン山地のワインを知りたい方！ ピノ・ノワールが好きな方！ こんにちは！店長の西方です。
中国産のしかもピノ・ノワールという事で、どんなピノ・ノワールなんだろうと興味をお持ちの方も多いかと思いますが、そんな方、是非一度お試し下さい、飲んでビックリの高品質の味わいです。
濃縮感のある果実味に適度に樽、熟成感、スパイスの印象も感じられ、果実味と酸味のバランスが良くとても上手に造られています。
ワイン会へ持っていくワインとしても興味を持たれる事間違いなしの、面白い1本かと思いますよ。
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ボルドー右岸の有名なデスパーニュ家が所有し、日本でも知名度が高い銘柄のひとつに数えられている。
凝縮感のある果実味と滑らかさには納得させられるものがある。
■ワイン名 シャトー　モン・ペラ　ルージュ [2020] Chateau Mont Perat Rouge [2020年] ■ワイン種別 赤ワイン ■味わい フルボディ重口 ■生産者 シャトー元詰 ■産地 フランス・ボルドーFrance　Bordeaux ■容量 375ml　/　ハーフボトル ■等級 ■備考欄 ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!!　

ボルドー右岸の有名なデスパーニュ家が所有し、日本でも知名度が高い銘柄のひとつに数えられている。
凝縮感のある果実味と滑らかさには納得させられるものがある。
■ワイン名 シャトー　モン・ペラ　ルージュ [2020] Chateau Mont Perat Rouge [2020年] ■ワイン種別 赤ワイン ■味わい フルボディ重口 ■生産者 シャトー元詰 ■産地 フランス・ボルドーFrance　Bordeaux ■容量 375ml　/　ハーフボトル ■等級 ■備考欄 ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!!　

Information 商 品 名name Marcel Deiss La Colline Rouge 2021 蔵 元wine maker マルセル・ダイス / Marcel Deiss 産 地terroir フランス/France＞アルザス地方/Alsace 格 付 けclass A.O.C アルザス / Alsace ヴィンテージvintage 2021年 品 種cepage リースリング50％ , ピノ・グリ約50％ (混植・混醸) 種 類 / 味わいtype/taste オレンジワインorange / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入import 正規輸入代理店 ヌーヴェル・セレクション 情 報information 「ラ・コリーヌ・ルージュ」は「赤い丘」という意味で、文字通り赤色の、鉄分が豊富な石灰質土壌。
平均樹齢30年。
10hlのアンフォラで10ヶ月間のマセラシオン醸造。
SO2無添加でビン詰め。
ドメーヌ・マルセル・ダイスはリボーヴィレから3km、ワイン産地アルザスの中心に位置する小さな町、ベルグハイムにあります。
1744年からベルクハイムに住むワイン生産者の旧家に生まれたマルセル・ダイスは、息子のアンドレとともに、小さな土地をダイナミックなワイン生産ビジネスへと発展させ、DOMAINE MARCEL DEISSを誕生させました。
現在、ジャン・ミシェル・ダイスが経営するドメーヌは、9つのコミューンと約20kmのコート・ヴィティコルに27ヘクタールのブドウ畑を有しています。
様々な地質時代から生まれたこの地域の広大な地質学的多様性は、ワインに紛れもない個性を与えています。
ジャン・ミッシェル・ダイスのワインは9つの小区画と200以上の個別区画に広がる約26ヘクタールのブドウ畑で、地質、土壌条件、微気候、動物相、植物相など、それぞれのテロワールを再現しています。
彼の傑作であるヴァン・ド・テロワールは、エンゲルガルテン、グリュンシュピール、マンブール、シェーネンブールといったプルミエ・クリュやグラン・クリュの畑で生まれます。
ジャン・ミシェル・ダイスが言うように、主に畑とそのテロワールがワインの個性、性格、人相を決定するのです。
その結果、個々のブドウ品種が前面に出ることはなくなりました。
貴重なブドウ畑は、昔と同じように混植されており、品種は60種にものぼります。
リースリング、ピノ・グリ、マスカット、ゲヴェルツトラミネール、ピノ・ノワール、ピノ・ブーロ、オーセロワなど。
1ヘクタールあたり8000〜12000株のブドウの木が密集して植えられており、ワインがあらゆる面で産地を反映できるようになっています。
ブドウは伝統的に収穫され、圧搾されます。
それぞれのテロワールの個性を伝えるために、敷地とブドウの木は個別に手入れをしなければなりません。
ジャン・ミシェル・ダイスは、アルザス地方で代々受け継がれてきた伝統的なブドウ栽培の手法に従っています。
その中には、すぐに宗教化することなく、ビオディナミの手法を取り入れることも含まれています。
彼のワインは、著名な生産者たちによって結成され、高い評価を得ているビオディナミ協会によって認証されています。
このドメーヌは、1975年以降、AOCとともにブドウ品種を記載することを義務付けたアルザスのアペラシオン条例の改正の発端となりました。
アルザスAOCでは常にブドウ品種は任意であり（1945年条例）、1960年代にはまだ多くの丘陵地の区画にブドウが植えられていましたが、ブドウ品種の記載を義務付けるグラン・クリュの法律の導入（1975年）は、ブドウ畑の生物的多様性を劇的に減少させ、生産性の高いクローンを導入し、全品種主義へと移行させたため、歴史的誤りとも言えるでしょう。
幸いなことに、一握りのワイン生産者の忍耐と執念により、2005年にこの不当な法律が改正されました（現在、AOCアルザスおよびAOCアルザス・グランクリュでは、ブドウ品種に関する記述は完全に任意となっています）。
ドメーヌ・マルセル・ダイスは、アルザスで最も象徴的なドメーヌのひとつであり、テロワールの表現そのものに関わる仕事とビオディナミ栽培への取り組みによって、この地域のキーパーソンとなっています。

Information 商 品 名name Marcel Deiss La Colline Rouge 2021 蔵 元wine maker マルセル・ダイス / Marcel Deiss 産 地terroir フランス/France＞アルザス地方/Alsace 格 付 けclass A.O.C アルザス / Alsace ヴィンテージvintage 2021年 品 種cepage リースリング50％ , ピノ・グリ約50％ (混植・混醸) 種 類 / 味わいtype/taste オレンジワインorange / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入import 正規輸入代理店 ヌーヴェル・セレクション 情 報information 「ラ・コリーヌ・ルージュ」は「赤い丘」という意味で、文字通り赤色の、鉄分が豊富な石灰質土壌。
平均樹齢30年。
10hlのアンフォラで10ヶ月間のマセラシオン醸造。
SO2無添加でビン詰め。
ドメーヌ・マルセル・ダイスはリボーヴィレから3km、ワイン産地アルザスの中心に位置する小さな町、ベルグハイムにあります。
1744年からベルクハイムに住むワイン生産者の旧家に生まれたマルセル・ダイスは、息子のアンドレとともに、小さな土地をダイナミックなワイン生産ビジネスへと発展させ、DOMAINE MARCEL DEISSを誕生させました。
現在、ジャン・ミシェル・ダイスが経営するドメーヌは、9つのコミューンと約20kmのコート・ヴィティコルに27ヘクタールのブドウ畑を有しています。
様々な地質時代から生まれたこの地域の広大な地質学的多様性は、ワインに紛れもない個性を与えています。
ジャン・ミッシェル・ダイスのワインは9つの小区画と200以上の個別区画に広がる約26ヘクタールのブドウ畑で、地質、土壌条件、微気候、動物相、植物相など、それぞれのテロワールを再現しています。
彼の傑作であるヴァン・ド・テロワールは、エンゲルガルテン、グリュンシュピール、マンブール、シェーネンブールといったプルミエ・クリュやグラン・クリュの畑で生まれます。
ジャン・ミシェル・ダイスが言うように、主に畑とそのテロワールがワインの個性、性格、人相を決定するのです。
その結果、個々のブドウ品種が前面に出ることはなくなりました。
貴重なブドウ畑は、昔と同じように混植されており、品種は60種にものぼります。
リースリング、ピノ・グリ、マスカット、ゲヴェルツトラミネール、ピノ・ノワール、ピノ・ブーロ、オーセロワなど。
1ヘクタールあたり8000〜12000株のブドウの木が密集して植えられており、ワインがあらゆる面で産地を反映できるようになっています。
ブドウは伝統的に収穫され、圧搾されます。
それぞれのテロワールの個性を伝えるために、敷地とブドウの木は個別に手入れをしなければなりません。
ジャン・ミシェル・ダイスは、アルザス地方で代々受け継がれてきた伝統的なブドウ栽培の手法に従っています。
その中には、すぐに宗教化することなく、ビオディナミの手法を取り入れることも含まれています。
彼のワインは、著名な生産者たちによって結成され、高い評価を得ているビオディナミ協会によって認証されています。
このドメーヌは、1975年以降、AOCとともにブドウ品種を記載することを義務付けたアルザスのアペラシオン条例の改正の発端となりました。
アルザスAOCでは常にブドウ品種は任意であり（1945年条例）、1960年代にはまだ多くの丘陵地の区画にブドウが植えられていましたが、ブドウ品種の記載を義務付けるグラン・クリュの法律の導入（1975年）は、ブドウ畑の生物的多様性を劇的に減少させ、生産性の高いクローンを導入し、全品種主義へと移行させたため、歴史的誤りとも言えるでしょう。
幸いなことに、一握りのワイン生産者の忍耐と執念により、2005年にこの不当な法律が改正されました（現在、AOCアルザスおよびAOCアルザス・グランクリュでは、ブドウ品種に関する記述は完全に任意となっています）。
ドメーヌ・マルセル・ダイスは、アルザスで最も象徴的なドメーヌのひとつであり、テロワールの表現そのものに関わる仕事とビオディナミ栽培への取り組みによって、この地域のキーパーソンとなっています。