赤や黒系の果実と複雑なスパイスの詰まった魅力的なアロマを持つジンファンデルブレンド。
口に含むと、タルトチェリー、ラズベリー、ストロベリーのフレーバーがはじけるように広がる。
英字表記Peachy Canyon Incredible Red生産者ピーチーキャニオン ワイナリー生産国アメリカ地域1カリフォルニアタイプ・味わい赤/辛口内容量(ml)750ml※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
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　l単品l　l赤l　l辛口l　lアメリカl　lカリフォルニアl　l750mll　

リッチでジューシーな黒系果実に、なめらかなタンニン、穏やかな酸がしっかりと調和し、複雑な味わいを生み出します。
英字表記Bread & Butter Reserve Cabernet Sauvignon生産者ブレッド＆バター生産国アメリカ地域1カリフォルニアタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種カベルネ ソーヴィニヨン、プティシラー内容量(ml)750※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
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　l赤l　l単品l　l辛口l　l750mll　lアメリカl　lカベルネソーヴィニヨンl　

リッチでジューシーな黒系果実に、なめらかなタンニン、穏やかな酸がしっかりと調和し、複雑な味わいを生み出します。
英字表記Bread & Butter Reserve Cabernet Sauvignon生産者ブレッド＆バター生産国アメリカ地域1カリフォルニアタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種カベルネ ソーヴィニヨン、プティシラー内容量(ml)750※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
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　l赤l　lケースl　l辛口l　l750mll　lアメリカl　lカベルネソーヴィニヨンl　

プラム、ラズベリー、黒すぐり、シナモンの香り。
豊かな果実味が感じられ、柔らかい酸味、シルキーなタンニンがエレガントな味わいを形成しています。
50%フレンチオーク使用。
“SAKURA” Japan Women’s Wine Awards 2022　ゴールド(2020VT)ジルベール＆ガイヤール 金賞(2020VT)英字表記Wild house Pinotage生産者ワイルドバーグ生産国南アフリカ地域1ウェスタンケープタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノタージュ100％内容量(ml)750※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
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（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
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　l赤l　l単品l　l辛口l　l750mll　l南アフリカl　lピノタージュl　ll　

イタリア出身の醸造家ステファノ・ミゴット氏の造るワインは、35年以上にわたり、卸売小売市場向けのブランド開発、パッケージングの革新、ワイン生産において業界をリードしてきました。
よく熟した果実味豊かなアロマ。
澄んだタンニンと余韻の長い後味で、非常に複雑さを感じることができます。
英字表記Long Barn Cabernet Sauvignon生産者フィオール ディ ソーレ生産国アメリカ地域1カリフォルニア地域2タイプ・味わい赤/辛口葡萄品種カベルネ ソーヴィニョン100％内容量(ml)750※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
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　l赤l　l単品l　l辛口l　l750mll　lアメリカl　lカリフォルニアl　lカベルネソービニヨンl　

霧と太陽の組み合わせが産む、酸と果実の完璧なバランス。
葡萄はすべて手摘みで収穫後、100％除梗しホールベリーのままタンクで自然発酵。
10ヶ月間樽熟成（フレンチオーク40%）。
新鮮な苺、ラズベリー、ざくろなどピノノワールらしい赤果実に、マッシュルームやバニラなど複雑な香り。
きめ細やかで滑らかなタンニンとよく調和した酸が、非常にエレガントな1本です。
英字表記SEVEN RANCHLANDS PINOT NOIR SONOMA COUNTY Cline Family Cellars生産者クライン ファミリー セラーズ生産国アメリカ地域1カリフォルニア地域2ソノマカウンティタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノノワール内容量(ml)750※画像はイメージです。
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　l赤l　l単品l　l辛口l　l750mll　lアメリカl　lカリフォルニアl　lピノノワールl　

海の影響を受ける西向き斜面の日当たりの良いメンドシーノの畑のブドウを使用。
長い生育期間によりゆっくりと良く熟した低収量のブドウには、フレーバーがぎゅっと凝縮されます。
すべて手摘みで収穫後、除梗したブドウをタンクに移し自然発酵。
新樽50％のアメリカンオークで12ヶ月間熟成。
ブラックベリー、ブルーベリー、プラムの香りが何層にも重なり、チョコレート、モカ、ブラックオリーブなど複雑なニュアンス。
なめらかで濃厚なタンニン、リッチで充実した味わい。
英字表記SEVEN RANCHLANDS CABERNET SAUVIGNON NORTH COAST Cline Family Cellars生産者クライン ファミリー セラーズ生産国アメリカ地域1カリフォルニア地域2AVA　ノースコーストタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種カベルネソーヴィニヨン内容量(ml)750※画像はイメージです。
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自然酵母と人工酵母により発酵。
フリーランとプレスワインをブレンドすることで、しっかりとした骨格が生まれます。
25%フレンチオークの新樽で熟成。
深いダークルビーに、プラムやラズベリーなどダークチェリーの香り。
樽由来のバニラ、スパイス、トーストなど香ばしいニュアンスも。
ミディアムトーストの焼き加減により、樽感が強すぎず果実、酸とのバランスが秀逸なミディアム?フルボディのジューシーな赤ワイン。
ワイン単体でも、お肉料理ともよく合います。
英字表記farmhouse a california red wine Cline Family Cellars生産者クライン ファミリー セラーズ生産国アメリカ地域1カリフォルニアタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ジンファンデル、ムールヴェードル、プティ シラー、カリニャン内容量(ml)750※画像はイメージです。
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外観は、クラシックなガーネット色。
ラズベリーとスターアニスの香りがあり、背景に持続的に香るミネラルが広がる。
味わいは、力強いタンニンのテクスチャーとジューシーな果実味が見事に調和し、緊張感を湛えている。
フレッシュ感と豊かな果実味を兼備した極めてバランスの良い味わい。
◆ジェームズ サックリング94点◆ワイン スペクテーター95点◆ヴィノス92点英字表記Barolo Bussia Aldo Conterno生産者アルド コンテルノ生産国イタリア地域1ピエモンテ地域2バローロタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ネッビオーロ内容量(ml)750※画像はイメージです。
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l赤l　l単品l　l辛口l　l750mll　lイタリアl　lピエモンテl　lネッビオーロl

ネッビオーロ、ピノ ノワール、メルロー、シラー4品種のブレントから生まれる芳醇なアロマが特徴。
ブラックチェリー、スグリ、スミレのアロマに香り高い花のニュアンスが溶け合う。
フレッシュさと豊かな風味が見事に調和した心地よい味わい。
英字表記Langhe Rosso Quartetto Aldo Conterno生産者アルド コンテルノ生産国イタリア地域1ピエモンテ地域2バローロタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ネッビオーロ、ピノ ノワール、メルロー、シラー内容量(ml)750※画像はイメージです。
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l赤l　l単品l　l辛口l　l750mll　lイタリアl　lピエモンテl　lネッビオーロl　lピノノワールl　lメルローl　lシラーl

この畑はブッシア・ソプラーナでも丘陵状になっている場所にあり、主にバルベーラが植えられています。
最も樹齢の古いブドウは樹齢45年を数えます。
古樹ならではの力強く持続するアロマに凝縮感のあるフレッシュな果実味、美しい樽香、ドライなフルボディの味わいが特徴的。
鶏肉やチーズと抜群の相性を持つワインです。
外観は、ルビーレッド色。
ピンクペッパー、ブラックベリー、熟したチェリーを思わせるクリアでフレッシュな香り。
味わいは非常にフルーティーで、瑞々しく、フレッシュ感を湛えている。
細やかなタンニンがあり、程よい酸味が熟した果実味と見事に調和している。
◆ワイン スペクテーター90点英字表記Barbera DAlba Conca Tre Pile Aldo Conterno生産者アルド コンテルノ生産国イタリア地域1ピエモンテ地域2バローロタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種バルベーラ内容量(ml)750※画像はイメージです。
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熟した赤黒系フルーツの香り高いワイン。
オークの香りが漂う凝縮感のあるフルーツの味わいに、バランスのとれた酸が口に広がります。
エレガントな余韻が続きます。
◆受賞歴◆ ＜2020VT＞ シンガポールコンペティション 2022 ゴールド チャイナ　ワイン＆スピリッツアワード 2021 ゴールド ＜2019VT＞ コンクール モンディアル ド ブリュッセル 2021 ゴールド オーストラリア ワインチャレンジ 2021 ゴールド ＜2018VT＞ コンクール モンディアル ド ブリュッセル 2020 ゴールド オーストラリア ワインチャレンジ 2020 ゴールド英字表記Mosaico de Portugal Red生産者カーササントスリマ生産国ポルトガル地域1リスボンタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種カステラン、ティンタ ロリス、ピノ ノワール添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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ジュヴレ・シャンベルタンで100年以上の歴史を持つ名門ドメーヌ。
厳格なリュット・レゾネで収穫は全て手作業で摘葉や摘果を細かく行う等、多くの時間を割いています。
開放的で表情豊かに感じる赤いベリー系の果実ののびのびとした香りが魅力的。
味わいは非常にバランスが良く 、 飽和したタンニンと黒い果実に焦がしたオークの微かな香りが感じられます。
英字表記Gevrey Chambertin Cuvee De La Brunelle Joseph Roty生産者ジョセフ・ロティ生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2ジュヴレ・シャンベルタンタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノ ノワール内容量(ml)750※画像はイメージです。
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1821年から続く家族経営のシャトーが造るメドック。
黒果実の豊かなスパイスのニュアンス。
ジューシーで上質なタンニンがエレガント。
ジルベール＆ガイヤール金賞受賞！英字表記Tresor de Famille Bouey Medoc 19生産者ファミーユ　ブエイ生産国フランス地域1ボルドー地域2メドックタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種メルロー、カベルネソーヴィニヨン、プティヴェルド添加物酸化防止剤(亜硫酸塩)内容量(ml)750※画像はイメージです。
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現地でもあまり目にする機会の少ないカンガルーアイランド産のシラーズ。
冷涼気候ならではのエレガントな仕上がり。
ベリー系のアロマにビターチョコのような苦みと程よいスパイス感が広がります。
飲み頃は14度前後。
英字表記Maxwell Kangaroo Island Shiraz生産者マックスウェル生産国オーストラリア地域1南オーストラリア州地域2カンガルーアイランドタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種シラー内容量(ml)750※画像はイメージです。
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　l赤l　l単品l　l辛口l　l750mll　lオーストリアl　lシラーl　

Don Tommaso Chianti Classico Gran Selezione Villa le Cortiヴィッラ レ コルティ （詳細はこちら）2014年に認められたキアンティリゼルヴァの上級ライン、グランセレッツィオーネです。
ステンレスタンクにて醗酵後、225リットルのオーク樽（新樽比率70%）で18ヶ月熟成します。
凝縮した果実味や酸、タンニンのバランスが良く、フルボディながらシルキーで滑らかなタッチでサンジョヴェーゼの醍醐味が味わえます。
『神の雫』本間チョースケ氏曰く、「スーパートスカンと同等レベルの味わいがあり、ハレの日に飲みたいグランセレッツィオーネ」と絶賛しています。
750mlサンジョヴェーゼ、メルローイタリア・トスカーナ・サン カシャーノ ヴァル ディ ペサ・サン カッシアーノ ヴァル ディ ペサキャンティ クラシコDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社　モトックス名門侯爵家「コルシーニ」が手掛ける上級格付けキャンティクラシコ！フルボディながら洗練されたシルキーな飲み心地「ドン トッマーゾ」ドン トッマーゾ キャンティ クラシコ グラン セレッツィオーネ ヴィッラ レ コルティDon Tommaso Chianti Classico Gran Selezione Villa le Corti商品情報名門貴族コルシーニ公爵家が手がける上級格付けキャンティクラシコトスカーナの名門貴族コルシーニ家が、1500年以上前から所有している歴史のある畑に育つブドウで造る、上級格付けのキャンティクラシコ グラン セレッツィオーネです。
ビオロジックで育てたサンジョヴェーゼ80%とメルロー20%をブレンドしています。
フルボディながら洗練されたシルキーな飲み心地。
豊かな果実味と滑らかな口当たりの品の良さ果実味に溢れ、酸味タンニンのバランスが良いモダンでスタイリッシュなキャンティクラシコです。
ブラックベリーやカシスの豊かな香りに目の詰まった充実した果実感、口当たりはとてもシルキーで、味わい豊かなボディにタンニンと酸味が上品にこのワインのスタイルを形成しています。
フルボディながら荒さやブレのない実にエレガントなワインです。
『ワイン王国』No.102の特集「宮嶋勲が選ぶイタリア赤の決定版70本」に掲載ドン トッマーゾ キャンティ クラシコ グラン セレッツィオーネ2014が『ワイン王国』No.102の特集「宮嶋勲が選ぶイタリア赤の決定版70本」に掲載されました！「最高の名家が造る近代的なスタイル」宮嶋氏は「貴族の名門中の名門ですよ。
グランセレツィオーネのプレゼンテーションが行われたのも彼がフィレンツェに所有するコルシーニ宮でした。
近代的なスタイルでメルロを思わせる味わい。
どちらかというとスーパートスカン的な感じです。
」と名門コルシーニ家が造るグランセレツィオーネを高く評価しています！。
『神の雫』本間チョースケ氏がおススメする「ハレの日に飲んでいただきたい」グランセレッツィオーネ本間チョースケ氏によれば、「ドントッマーゾはシルキーで滑らかなタッチがあり、洗練されていて、美味しいワインに仕上がっています」一緒に2011念を試飲していましたが、「美味しい！」「スーパートスカンと同等の味わいがある」「ハレの日に是非飲んでいただきたいワイン」と絶賛されていました。
確かに価格がダブルスコア以上のスーパートスカンにも引けを取らない滑らかさと濃厚さがありました。
流石は『神の雫』の本間チョースケ氏、着眼点が違います！キャンティ クラシコ リゼルヴァの上をゆく最高峰カテゴリー「ドントッマーゾ」は2011年ヴィンテージよりキャンティ クラシコ グランセレッツィオーネ格付けになり、キャンティクラシコリゼルヴァの上をゆく最上級カテゴリーとなります。
「キャンティ クラシコ グランセレッツィオーネ」はキャンティクラシコ協会が新たに設けた呼称で、ブドウは自社畑の最良とされるブドウを使用し、瓶内熟成は最低3ヶ月間、収穫から30ヶ月間以上の熟成期間が必要となります。
実質キャンティクラシコリゼルヴァ（熟成24ヶ月間、瓶内熟成3ヶ月間）以上の厳しい定義を持つ呼称となります。
「ミスターサンジョヴェーゼ」名匠カルロフェリーニ氏が手掛けるサンジョヴェーゼカルロフェリーニ氏はフォンテルートリやリカーゾリのワインを手掛け名だたる銘醸蔵20蔵以上をコンサルタントする現在イタリアワイン界で最高峰の醸造家です。
「ミスターサンジョヴェーゼ」の異名を取り、サンジョヴェーゼの醍醐味であるピュアな滑らかでピュアな美しさを引き出す名匠として知られています。
【受賞歴】2019ヴィンテージ：ワインアドヴォケイトで95点、ルカ ガルディーニで95点、ジェームズサックリングで94点、ドクターワインで94点、ファルスタッフで94点、2014ヴィンテージ：ワイン王国102号「宮嶋勲が選ぶイタリア赤の決定版70本」特集侯爵家が600年以上守り続けてきた、キアンティ クラシコ最古の畑の一つヴィッラ レ コルティ Villa le Cortiレ コルティは、ローマ法王を2人も輩出し、トスカーナ地方の貴族の中でも格上に位置づけられる名門、コルシーニ公爵家が営んでいます。
公爵家が600年以上前から所有している最良の畑はキアンティ クラシコ地区の中でも最古の一つでサン カッシアーノ ヴァル ディ ペサ村に位置しています。
現オーナーのドゥッチョ コルシーニ氏とエノロゴであるカルロ フェリーニ氏によってワインが生まれます。
そのカルロ フェリーニ氏はガンベロロッソ誌において醸造家オブザイヤーを、そしてワイン エンスージアスト誌において世界No.1コンサルタントとしての評価を得ています。
トスカーナの名門「コルシーニ家」皇子が手がける、スーパー キアンティ クラシコトスカーナにある侯爵家の中でも格上と位置づけされる名門侯爵家「コルシーニ」。
現皇子であるドゥッチョ コルシーニ氏はワインの虜となりました。
侯爵家が1363年から所有している畑のブドウを用い、彼が情熱を注いで造り上げたワインはサンジョヴェーゼとメルローの「ドン トッマーゾ キアンティ クラシコ」。
1999年ヴィンテージでは見事『ガンベロロッソ』トレビッキエリを獲得しています。
皇子の個性を現しているかのように力強い凝縮度の高さや樽からくる高貴なヴァニラの香りは人々を魅了してやみません。

Barbera D'Alba Superiore Funtani Cordero Di Montezemoloコルデロ ディ モンテツェモロ （詳細はこちら）濃厚で深みのある紫色。
ドライプルーン、ラズベリー、黒スグリなどのフレッシュなアロマ。
凝縮した果実味がある温かみのある複雑な味わい。
タンニンは非常に柔らかく滑らか。
スパイスの余韻が広がる。
750mlバルべーライタリア・ピエモンテバルベーラ ダルバ スペリオーレDOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
スリーボンド貿易バローロ「モンファレット」で造る古樹の単一畑バルベーラ ダルバ「フンターニ」滑らかな口当たりと凝縮感、果実味、樽香の素晴らしいバランス！バルベーラ ダルバ スペリオーレ フンターニ コルデロ ディ モンテツェモロBarbera D'Alba Superiore Funtani Cordero Di Montezemolo商品情報バローロ「モンファレット」のテロワールで造る凝縮感満載のバルベーラ！バローロに唯一残る貴族階級所有のワイナリー「コルデロ ディ モンテツェモロ」がバローロを産み出すモンファレットのテロワールで造る、凝縮感、果実味、樽香のバランスに優れたバルベーラダルバ スペリオーレ フンターニです。
滑らかな舌触りと優れたバランス感！　バローロで造る単一畑バルベーラ2024年3月、19代目アルベルト コルデロ ディ モンテツェモロ氏にお話を聞きました。
「バローロエリアにある単一畑のバルベーラです。
その畑の下に自然の泉があるため、泉を意味するフンターニと名付けています。
畑の広さは1.5ヘクタール、樹齢は約70年です。
1本の樹に3つの房しか出さないので、凝縮感溢れる味わいがあります。
それでいてフレッシュさも保っているので、決して重たくはないです。
醸造はバローロと似ていて、16ヶ月樽熟成をした後、12〜15ヶ月瓶内熟成をしています。
15年後も楽しめる長期熟成ポテンシャルを秘めたバルベーラです」2024年3月にバルベーラ ダルバ フンターニ2019ヴィンテージを試飲しました。
濃く深みのある紫色。
凝縮果実、ドライフルーツ、ミネラルの香り。
シルキーで滑らかな舌触り。
樽のニュアンスがありながらも果実感やスパイスと見事に調和した持続性のある味わい。
モンファレットのテロワール中でも最も古い単一畑バルベーラ「フンターニ」はコルデロ ディ モンテツェモロが生産する二つのバローロと並び称される完成度の高さがあり、凝縮感はもちろんのこと果実味と樽香のバランスに優れています。
かつバローロモンファレットのテロワール中でも最も古い樹齢50年の南西向きバルベーラ単一畑で肥沃な土壌です。
10月始めに収穫、1ヘクタール当たり42ヘクトリットルの収量に抑えています。
ステンレススチールタンクで、10日間のマセラシオンを含む25日間の発酵、頻繁に液循環を行います。
フランス産とスロベニア産の樽で18ヶ月熟成後、瓶内で12ヶ月熟成を経てリリースされます。
凝縮感はもちろんのこと果実味と樽香のバランスに優れたバルベーラです。
生産者情報コルデロ ディ モンテツェモロ Cordero Di Montezemoloバローロに唯一残る貴族階級所有のワイナリー1340年から19世代の歴史を誇る、バローロに唯一残る貴族階級所有のワイナリー。
イタリアが世界に誇る赤ワイン、バローロの父と呼ばれたのが、先代のパオロ・ コルデロ ディ モンテツェモロ。
そのパオロ亡き後は、エンリコとジョヴァンニの二人の兄弟が引継ぎ、現在は、その次の世代である19代目当主エレーナ、アルベルトによってこの由緒あるワイナリーは運営されています。
2017年から全てのワインがオーガニック認証取得標高300メートル、ワイナリーはバローロを形成する11のコミューンの一つ、ラ モッラの近くに位置し、小高い丘の上にあるセラーの周りには、手入れの行き届いた美しい畑が広がっています。
バローロでは珍しく畑をひとまとまりで所有する生産者で、30ヘクタールの所有畑のうち28ヘクタールがワイナリーの周りにあります。
2013年からオーガニックへの転換を始めて、2017年ヴィンテージから全てのアイテムが認証を取得しています。
フェラーリの社長ルカ ディ モンテツェモロとは親戚関係です。
ラ モッラの最良区画「モンファレット」を所有殆どの畑が醸造所から近く、最も遠い畑でも収穫から2時間以内に、また白ワインの場合は収穫から1時間以内に、醸造所に運ばれてきます。
ラ モッラの最良区画の一つ、粘土石灰土壌のモンファレットはマンガンやマグネシウムが豊かで、ソフトでキメ細やかなタンニンを持つバローロ モンファレットが生まれます。
また、1958年に買い足したカスティリオーネ ファレットの2ヘクタールの畑は鉄分の多い土壌で、厚みがあり余韻も豊かな長熟タイプのバローロ エンリコ6世が造られています。
購入した年に6人目の子供(4男のエンリコ)が誕生、それを記念してこの名前がつけられました。
●コルデロ ディ モンテツェモロの突撃インタビュー(2013年2月27日)　コルデロ ディ モンテツェモロ社　アルベルト コルデロ ディ モンテツェモロ氏 に突撃インタビューはこちら＞＞

Flor de Morca Morca (Juan Gil)モルカ （詳細はこちら）ブラックベリー、ブルーベリーなどの黒系果実、苺ジャムの甘い香りと黒胡椒のスパイシーなニュアンス。
最後に樽熟由来のダークチョコ、モカのフィニッシュ。
750mlガルナッチャ ネグラスペイン・アラゴンカンポ デ ボルハDO赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社フィラディスヒル ファミリーの新プロジェクトから生まれた、ガルナッチャの個性あふれる華やかさと果実味が印象的な樽熟赤「フロール デ モルカ」フロール デ モルカ モルカFlor de Morca Morca (Juan Gil)商品情報大人気ワイン『エル ニド』の造り手「フアン ヒル」が、リオハの少し南にある注目産地「カンポ デ ボルハ」で手掛ける新プロジェクト『MORCA(モルカ)』。
「ガルナッチャ ネグラ＝グルナッシュの帝国」、とまで呼ばれ、このブドウ品種最高のクオリティを叩き出す産地「カンポ デ ボルハ」の注目ワイナリーです！このワインはガルナッチャ100%をフレンチオークのバリックで熟成した華やかさと果実味が前面に出た、ガルナッチャ品種の個性あふれるワインです。
フレンチオークのバリックで6ヶ月熟成6つの村に点在する畑のガルナッチャをブレンドしています（オーガニック栽培ですが認証は取っていません）。
収穫後はステンレスタンクで発酵。
発酵後は垂直式のバスケット プレスを使用。
その後バリックに移します。
このワインはフレンチオークのバリック6ヶ月(新樽10%)で熟成を行っています。
ガルナッチャ品種の個性あふれるワイン他キュヴェと比べるとやや樹齢の若いブドウが主体。
ブラックベリー、ブルーベリー、プラムのアロマが層を成し、リッチではじけるような果実味にリコリスやダークチョコレートが溶け込んでいる。
同社のワイン「ゴディナ」が濃縮感と高級感であるのに対し、こちらは華やかさと果実味が前面に出た、ガルナッチャ品種の個性あふれるワインとなっていますヒル ファミリーが「グルナッシュの帝国」で手掛ける新プロジェクトモルカ Morca (Juan Gil)フミーリャを代表するワイナリー、フアン ヒル。
当主であるミゲル ヒルはフアン ヒルやエル ニドを通してフミーリャとモナストレルのポテンシャルを世界中に発信してきました。
ミゲルが新たに注目したのがスペイン北部、アラゴン州に位置するD.O.カンポ デ ボルハだ。
この地はナバーラ南部の延長線上にあり、サラゴサに向けて流れるエブロ河の南に位置。
西には標高2，000mを越えるモンカヨ山がそびえる大陸性気候のこの地は、スペイン国内でもとりわけ暑く乾燥しており、フミーリャ以上に朝晩の寒暖差が激しい場所。
こうした過酷な気候のもとで栽培面積の70%近くを占めるのが土着品種のガルナッチャ。
この知られざるDOには、実はとりわけ多くのガルナッチャの古樹が植わっており、高品質なワインを生み出すことから「ガルナッチャの帝国」とも称されています。
2014年に「モルカ」としてスペインで初リリースカンポ デ ボルハのワインを幾つかテイスティングしたミゲルはこの地に最高品質のガルナッチャを生み出すポテンシャルを強く感じ、2011年からワイナリー設立を検討しリサーチを開始。
そんな中、ヒル ファミリーにて長年ミゲルとタッグを組んでいたジョルディ フロスが義理の父の畑から自家用ワインを作っていた所にミゲルが立ち寄り、一口飲んだところその味わいに感動。
畑や土壌を観察した後に「本気でワイナリーにしないか」とジョルディに持ち掛けたのはガレージに着いて数時間後の事でした。
数樽のワインがモルカとしてスペイン国内で初リリースされたのが2014年、スタートから評判は非常に良かったのです。
当初5haだった畑は現在60haまで拡大。
標高500-850mに広がる畑には約25の区画が点在し、鉄分を含んだ粘土がメインの土壌。
認証は取っていないが全てオーガニックで栽培し収穫も全て手作業。
高樹齢のブドウが多いため自然と収量が制限され、さらに畑での厳しい選果を経て収量は約10hl/haと恐ろしい程に低くなります。
複数のワイナリーで醸造長を務めたフランク ゴンザレスが醸造を担当醸造を担当するフランク ゴンザレスはエル ニドの醸造にも携わった経験があり、その傑出した仕事ぶりから、今では複数のヒル ファミリーのワイナリーでも醸造長を務め、現代スペインワインを牽引しています。
モルカの醸造では、プレスは9-12時間かけてゆっくり行うが、発酵は28℃以下で最大7日間とマセラシオンを短めに設定。
こうすることで過度な抽出を抑え、シルキーなタンニンが生まれる。
熟成樽は複数のメーカーから購入しているが、お気に入りはドミニク ローラン社のもの。
フランク曰く「オーク材のきめ細やかさが格段に違う」これが凝縮感がありながらもエレガントなスタイルを実現しています。
モルカの妥協なきこだわり熟成中は厳正なるバレル セレクションが行われ「最高のガルナッチャ」を信条とするモルカの妥協なきこだわりが垣間見られます。
古樹、低収量のブドウからは、凝縮感のあるフルボディで色調 アロマともにリッチなワインが生まれ、同時にヒル ファミリー特有のモダンで艶のあるスタイルを感じる事が出来ます。
ファーストヴィンテージの2014からギア ペニン、ヴィノスで高評価を獲得しており、畑を拡大したとは言え、それに追いつかない程スペイン国内外からの需要が高まっています。
スペイン最高峰のグランヴァンの1つとして地位を確立した「エル ニド」同様、今後ますます入手が困難になる事が予想されるワイナリーです。

Chianti Classico Villa le Cortiヴィッラ レ コルティ （詳細はこちら）チェリーの果実香にハーブやバニラ、ハッカのようなニュアンスが絡む。
赤い果実の風味が豊かで、芯の通ったミネラル、酸が味わいを引き締める。
旨味がたっぷり。
375mlサンジョヴェーゼ、コロリーノイタリア・トスカーナ・サン カッシアーノ ヴァル ディ ペサ キャンティ クラシコDOCG赤ビオロジック他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社　モトックス

Barbera D'alba Cordero Di Montezemoloコルデロ ディ モンテツェモロ （詳細はこちら）バローロに唯一残る貴族階級所有のワイナリー「コルデロ ディ モンテツェモロ」が造るソフトなタンニンと凝縮された果実味のバルベーラです。
南東・南西向きの粘土石灰質土壌。
フランス産とスロベニア産の樽で8ヶ月間熟成。
果実と花の芳香を持ち、ソフトなタンニンと凝縮された果実味の力強いワイン。
高い評価を得ているワインです。
750mlバルべーライタリア・ピエモンテバルベーラ ダルバDOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社飯田19世代続くバローロの名門「モンテツェモロ」のバルベーラ ダルバ！ソフトなタンニンと凝縮果実が調和する上質な飲み心地バルベーラ ダルバ コルデロ ディ モンテツェモロBarbera D'alba Cordero Di Montezemolo商品情報バローロに唯一残る貴族階級所有のワイナリー「コルデロ ディ モンテツェモロ」が、バローロの畑で造る上質なバルベーラ ダルバです。
果実と花の芳しいアロマが広がり、ソフトなタンニンと凝縮された果実味が調和する飲み心地の良さが魅力のワインです。
豊かな果実味とタンニンが調和する飲み心地の良いバルベーラ2024年3月、19代目アルベルト コルデロ ディ モンテツェモロ氏にお話を聞きました。
「アルネイス同様に、特徴の異なる各地の畑（バローロ、ランゲ、ロエロ）のブドウをブレンドして造っています。
それによってバランス感に優れた味わいに仕上がっています。
このバルベーラは、リリース後数年のうちに楽しめるように5、6ヶ月間のみの樽熟成で造っています。
バローロと同じように、新樽、旧樽、小樽、大樽、様々なタイプの樽を使用しています」2024年3月にバルベーラ ダルバ2021ヴィンテージを試飲しました。
濃い紫色。
プラムやセージ、スパイスなど豊かな香り。
果実味豊かでふくよかな味わい。
柔らかいタンニンが綺麗に溶け込んだ飲み心地の良さがあります。
バローロモンファレット地区を含めた複数の畑のブドウをブレンドバルベーラダルバはバローロモンファレット地区を含めた複数の畑のブドウから造られています。
土壌は粘土と砂質土壌。
南東・南西向きの粘土石灰質土壌です。
1ヘクタール当たり約53ヘクトリットルの収量です。
9月の終わりから10月始めに収穫を行い、ステンレスタンクで7〜8日間のマセラシオンを含む20日間の発酵、液循環を頻繁に行います。
12月まで樽でマロラクティック発酵後、フランス産とスラヴォニア産樽で7〜8ヶ月間熟成させます。
サラミやバーニャカウダなどとよく合います。
【受賞歴】アントニオ ガッローニで91点(2021)、ワインアドヴォケイトで90点(2019)、ワインアドヴォケイトで90点(2018)、ジェームズサックリングで90点(2018)、アントニオ ガッローニで89点(2017)、ワインアドヴォケイトで88点(2017)、ワインスペクテーター2018で92点(2016)、ビベンダ2018で4グラッポリ獲得(2016)生産者情報コルデロ ディ モンテツェモロ Cordero Di Montezemoloバローロに唯一残る貴族階級所有のワイナリー1340年から19世代の歴史を誇る、バローロに唯一残る貴族階級所有のワイナリー。
イタリアが世界に誇る赤ワイン、バローロの父と呼ばれたのが、先代のパオロ・ コルデロ ディ モンテツェモロ。
そのパオロ亡き後は、エンリコとジョヴァンニの二人の兄弟が引継ぎ、現在は、その次の世代である19代目当主エレーナ、アルベルトによってこの由緒あるワイナリーは運営されています。
2017年から全てのワインがオーガニック認証取得標高300メートル、ワイナリーはバローロを形成する11のコミューンの一つ、ラ モッラの近くに位置し、小高い丘の上にあるセラーの周りには、手入れの行き届いた美しい畑が広がっています。
バローロでは珍しく畑をひとまとまりで所有する生産者で、30ヘクタールの所有畑のうち28ヘクタールがワイナリーの周りにあります。
2013年からオーガニックへの転換を始めて、2017年ヴィンテージから全てのアイテムが認証を取得しています。
フェラーリの社長ルカ ディ モンテツェモロとは親戚関係です。
ラ モッラの最良区画「モンファレット」を所有殆どの畑が醸造所から近く、最も遠い畑でも収穫から2時間以内に、また白ワインの場合は収穫から1時間以内に、醸造所に運ばれてきます。
ラ モッラの最良区画の一つ、粘土石灰土壌のモンファレットはマンガンやマグネシウムが豊かで、ソフトでキメ細やかなタンニンを持つバローロ モンファレットが生まれます。
また、1958年に買い足したカスティリオーネ ファレットの2ヘクタールの畑は鉄分の多い土壌で、厚みがあり余韻も豊かな長熟タイプのバローロ エンリコ6世が造られています。
購入した年に6人目の子供(4男のエンリコ)が誕生、それを記念してこの名前がつけられました。
●コルデロ ディ モンテツェモロの突撃インタビュー(2013年2月27日)　コルデロ ディ モンテツェモロ社　アルベルト コルデロ ディ モンテツェモロ氏 に突撃インタビューはこちら＞＞

Don Tommaso Chianti Classico Gran Selezione Villa le Cortiヴィッラ レ コルティ （詳細はこちら）2014年に認められたキアンティリゼルヴァの上級ライン、グランセレッツィオーネです。
ステンレスタンクにて醗酵後、225リットルのオーク樽（新樽比率70%）で18ヶ月熟成します。
凝縮した果実味や酸、タンニンのバランスが良く、フルボディながらシルキーで滑らかなタッチでサンジョヴェーゼの醍醐味が味わえます。
『神の雫』本間チョースケ氏曰く、「スーパートスカンと同等レベルの味わいがあり、ハレの日に飲みたいグランセレッツィオーネ」と絶賛しています。
750mlサンジョヴェーゼ、メルローイタリア・トスカーナ・サン カシャーノ ヴァル ディ ペサ・サン カッシアーノ ヴァル ディ ペサキャンティ クラシコDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社　モトックス『ジェームズサックリング』95点！名門侯爵家「コルシーニ」が手掛ける上級キャンティクラシコ グラン セレツィオーネ！力強い凝縮度、ベルベットのような質感「ドン トッマーゾ」ドン トッマーゾ キャンティ クラシコ グラン セレッツィオーネ ヴィッラ レ コルティDon Tommaso Chianti Classico Gran Selezione Villa le Corti商品情報トスカーナの名門コルシーニ公爵家のワイナリー 「レ コルティ」が造る、キャンティ クラシコ グランセレッツィオーネ「ドン トッマーゾ」です。
公爵家が1363年から所有している畑の、サンジョヴェーゼとメルローを現皇子であるドゥッチョ コルシーニ氏がブレンドさせた、力強い凝縮度の高さやベルベットのような質感、樽からくる高貴なヴァニラの香りが素晴らしいワインです。
『ジェームズサックリング』95点、『ファルスタッフ』95点、『ワインアドヴォケイト』94+点、『ワインエンスージアスト』93点を獲得しています！（2018Vintage）「ミスターサンジョヴェーゼ」名匠カルロフェリーニ氏が手掛けるサンジョヴェーゼカルロフェリーニ氏はフォンテルートリやリカーゾリのワインを手掛け名だたる銘醸蔵20蔵以上をコンサルタントする現在イタリアワイン界で最高峰の醸造家です。
「ミスターサンジョヴェーゼ」の異名を取り、サンジョヴェーゼの醍醐味であるピュアな滑らかでピュアな美しさを引き出す名匠として知られています。
豊かな果実味と滑らかな口当たりの品の良さ果実味に溢れ、酸味タンニンのバランスが良いモダンでスタイリッシュなキャンティクラシコです。
ブラックベリーやカシスの豊かな香りに目の詰まった充実した果実感、口当たりはとてもシルキーで、味わい豊かなボディにタンニンと酸味が上品にこのワインのスタイルを形成しています。
フルボディながら荒さやブレのない実にエレガントなワインです。
キャンティ クラシコ リゼルヴァの上をゆく最高峰カテゴリー「ドントッマーゾ」は2014年ヴィンテージよりキャンティ クラシコ グランセレッツィオーネ格付けになり、キャンティクラシコリゼルヴァの上をゆく最上級カテゴリーとなります。
「キャンティ クラシコ グランセレッツィオーネ」はキャンティクラシコ協会が新たに設けた呼称で、ブドウは自社畑の最良とされるブドウを使用し、瓶内熟成は最低3ヶ月間、収穫から30ヶ月間以上の熟成期間が必要となります。
実質キャンティクラシコリゼルヴァ（熟成24ヶ月間、瓶内熟成3ヶ月間）以上の厳しい定義を持つ呼称となります。
「最高の名家が造る近代的なスタイル」宮嶋氏は「貴族の名門中の名門ですよ。
グランセレツィオーネのプレゼンテーションが行われたのも彼がフィレンツェに所有するコルシーニ宮でした。
近代的なスタイルでメルロを思わせる味わい。
どちらかというとスーパートスカン的な感じです。
」と名門コルシーニ家が造るグランセレツィオーネを高く評価しています！『神の雫』本間チョースケ氏がおススメする「ハレの日に飲んでいただきたい」グランセレッツィオーネ本間チョースケ氏によれば、「ドントッマーゾはシルキーで滑らかなタッチがあり、洗練されていて、美味しいワインに仕上がっています」一緒に2011年を試飲していましたが、「美味しい！」「スーパートスカンと同等の味わいがある」「ハレの日に是非飲んでいただきたいワイン」と絶賛されていました。
確かに価格がダブルスコア以上のスーパートスカンにも引けを取らない滑らかさと濃厚さがありました。
流石は『神の雫』の本間チョースケ氏、着眼点が違います！ワインガイド評価『ジェームズサックリング』95点（2018ヴィンテージ）「ダークチェリー、新鮮なシイタケ、少し樹皮の香り。
フルボディで濃厚でありながら、力強い風味で生き生き。
幾重にも層が重なり、繊細なタンニンとおいしいフィニッシュ。
ストラクチャーと力強さを示しながら、俊敏さを保つ。
有機栽培のブドウを使用。
ヴィーガンの方にも。
すぐに楽しめるが数年の熟成も可能（2021年10月）【受賞歴】ジェームズサックリングで95点(2018)、ファルスタッフで95点(2018)侯爵家が600年以上守り続けてきた、キアンティ クラシコ最古の畑の一つヴィッラ レ コルティ Villa le Cortiレ コルティは、ローマ法王を2人も輩出し、トスカーナ地方の貴族の中でも格上に位置づけられる名門、コルシーニ公爵家が営んでいます。
公爵家が600年以上前から所有している最良の畑はキアンティ クラシコ地区の中でも最古の一つでサン カッシアーノ ヴァル ディ ペサ村に位置しています。
現オーナーのドゥッチョ コルシーニ氏とエノロゴであるカルロ フェリーニ氏によってワインが生まれます。
そのカルロ フェリーニ氏はガンベロロッソ誌において醸造家オブザイヤーを、そしてワイン エンスージアスト誌において世界No.1コンサルタントとしての評価を得ています。
トスカーナの名門「コルシーニ家」皇子が手がける、スーパー キアンティ クラシコトスカーナにある侯爵家の中でも格上と位置づけされる名門侯爵家「コルシーニ」。
現皇子であるドゥッチョ コルシーニ氏はワインの虜となりました。
侯爵家が1363年から所有している畑のブドウを用い、彼が情熱を注いで造り上げたワインはサンジョヴェーゼとメルローの「ドン トッマーゾ キアンティ クラシコ」。
1999年ヴィンテージでは見事『ガンベロロッソ』トレビッキエリを獲得しています。
皇子の個性を現しているかのように力強い凝縮度の高さや樽からくる高貴なヴァニラの香りは人々を魅了してやみません。

Dolcetto D'alba Cordero Di Montezemoloコルデロ ディ モンテツェモロ （詳細はこちら）バローロに唯一残る貴族階級所有のワイナリー「コルデロ ディ モンテツェモロ」がバローロを産み出すモンファレットのテロワールで造る群を抜くレベルにある香り高きドルチェットです。
バローロ モンファレットの標高220〜260メートルに位置するマグネシウム・酸化マンガンが豊富な粘土質土壌の北向きの畑です。
収量は1ヘクタール当たり56ヘクトリットルでCCPBオーガニック認証を受けています。
750mlドルチェットイタリア・ピエモンテドルチェット ダルバDOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社飯田歴史的名門「コルデロ ディ モンテツェモロ」の香り高き極上ドルチェット ダルバ！バローロ「モンファレット」のテロワールからなる熟成ポテンシャルを秘めた逸品ドルチェット ダルバ コルデロ ディ モンテツェモロDolcetto D'alba Cordero Di Montezemolo商品情報バローロに唯一残る貴族階級所有のワイナリー「コルデロ ディ モンテツェモロ」がバローロを産み出すモンファレットのテロワールで造る極上ドルチェット。
名前から甘いと思われがちですが、辛口でほとんど苦味がありません。
果実味がイキイキして香り高く、豊かでしなやか。
森の果実と柔らかいタンニン！　7、8年後も楽しめる熟成型ドルチェット2024年3月、19代目アルベルト コルデロ ディ モンテツェモロ氏にお話を聞きました。
「バローロ同様に最初の頃から造ってきたドルチェット ダルバも私たちにとって重要なワインです。
ワイナリーの歴史の一部ですし、自分自身大好きな品種です。
ネッビオーロと違ってイタリア国内で愛されるワインですが、どんな料理にも合わせられるし日常的に楽しめる農民のワインです。
しかし、実はものすごくポテンシャルを秘めるワインでもあるんです。
若いうちに飲むのが基本ですが、酸もしっかりあるしバランスに優れているので、7年、8年後に飲み頃を迎えられる素晴らしいワインです。
フレッシュさも楽しんでもらいたいので、全てステンレスタンクだけで造っています。
使用する畑は2ヶ所あり、1ヶ所はバローロエリアです」2024年3月にドルチェット ダルバ2021ヴィンテージを試飲しました。
ルビー色。
ダークチェリーなど森の果実の香り。
その香り同様の果実感と柔らかいタンニン、苦みのある味わいです。
全体的にしなやかで落ち着きのある印象です。
バローロ「モンファレット」のテロワールバローロ モンファレットの標高220〜260メートルに位置するマグネシウムと酸化マンガンが豊富な粘土質土壌の北向きの畑です。
収量は1ヘクタール当たり56ヘクトリットルでCCPBオーガニック認証を受けています。
収穫は9月中旬で、ステンレスタンクにて28〜30度の温度管理下で、液循環を頻繁に行いながら、4〜6日間のマセラシオン。
約10日間の発酵後、マロラクティック発酵（一部、3〜5年の小樽使用）を行い、ステンレスタンク＆樽にて数ヶ月熟成後リリースされます。
香り高き極上のドルチェット果実味が活き活きした香り高く豊かでしなやかなとてもチャーミングさがとても魅力的です。
極上のドルチェットの一つに挙げられています。
ラザニア、串焼き、肉で野菜を巻いて煮込んだ料理などとよく合います。
【受賞歴】ワインアドヴォケイトで90点(2019)生産者情報コルデロ ディ モンテツェモロ Cordero Di Montezemoloバローロに唯一残る貴族階級所有のワイナリー1340年から19世代の歴史を誇る、バローロに唯一残る貴族階級所有のワイナリー。
イタリアが世界に誇る赤ワイン、バローロの父と呼ばれたのが、先代のパオロ・ コルデロ ディ モンテツェモロ。
そのパオロ亡き後は、エンリコとジョヴァンニの二人の兄弟が引継ぎ、現在は、その次の世代である19代目当主エレーナ、アルベルトによってこの由緒あるワイナリーは運営されています。
2017年から全てのワインがオーガニック認証取得標高300メートル、ワイナリーはバローロを形成する11のコミューンの一つ、ラ モッラの近くに位置し、小高い丘の上にあるセラーの周りには、手入れの行き届いた美しい畑が広がっています。
バローロでは珍しく畑をひとまとまりで所有する生産者で、30ヘクタールの所有畑のうち28ヘクタールがワイナリーの周りにあります。
2013年からオーガニックへの転換を始めて、2017年ヴィンテージから全てのアイテムが認証を取得しています。
フェラーリの社長ルカ ディ モンテツェモロとは親戚関係です。
ラ モッラの最良区画「モンファレット」を所有殆どの畑が醸造所から近く、最も遠い畑でも収穫から2時間以内に、また白ワインの場合は収穫から1時間以内に、醸造所に運ばれてきます。
ラ モッラの最良区画の一つ、粘土石灰土壌のモンファレットはマンガンやマグネシウムが豊かで、ソフトでキメ細やかなタンニンを持つバローロ モンファレットが生まれます。
また、1958年に買い足したカスティリオーネ ファレットの2ヘクタールの畑は鉄分の多い土壌で、厚みがあり余韻も豊かな長熟タイプのバローロ エンリコ6世が造られています。
購入した年に6人目の子供(4男のエンリコ)が誕生、それを記念してこの名前がつけられました。
●コルデロ ディ モンテツェモロの突撃インタビュー(2013年2月27日)　コルデロ ディ モンテツェモロ社　アルベルト コルデロ ディ モンテツェモロ氏 に突撃インタビューはこちら＞＞

Chianti Classico Villa le Cortiヴィッラ レ コルティ （詳細はこちら）チェリーの果実香にハーブやバニラ、ハッカのようなニュアンスが絡む。
赤い果実の風味が豊かで、芯の通ったミネラル、酸が味わいを引き締める。
旨味がたっぷり。
750mlサンジョヴェーゼ、コロリーノイタリア・トスカーナ・サン カッシアーノ ヴァル ディ ペサ キャンティ クラシコDOCG赤ビオロジック他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社　モトックスキャンティクラシコ最古の畑を守り続ける「レ コルティ」のキャンティクラシコ！豊かな果実味、ミネラル、酸が溶け合う旨味溢れる味わいキアンティ クラッシコ ヴィッラ レ コルティChianti Classico Villa le Corti商品情報キャンティクラシコ最古の畑を守り続けてきたコルシーニ公爵家が手掛ける「レ コルティ」。
フィレンツェ県サン カッシアーノ ヴァル ディ ペサ村で栽培されたサンジョヴェーゼ95％、コロリーノ5％で造るキャンティクラシコです。
チェリーやハーブ、バニラ、ハッカのような香り。
豊かな赤系果実、ミネラル、酸が溶け合う旨味たっぷりの味わいです。
発酵は28度に温度管理されたステンレスタンクで15日間行い、同じくステンレスタンクでマロラクティック発酵を行います。
その後セメントタンクで12ヶ月間熟成させます。
畑は「Q Certificazioni」のビオロジック認証とヴィーガン認証を得ています。
侯爵家が600年以上守り続けてきた、キアンティ クラシコ最古の畑の一つヴィッラ レ コルティ Villa le Cortiレ コルティは、ローマ法王を2人も輩出し、トスカーナ地方の貴族の中でも格上に位置づけられる名門、コルシーニ公爵家が営んでいます。
公爵家が600年以上前から所有している最良の畑はキアンティ クラシコ地区の中でも最古の一つでサン カッシアーノ ヴァル ディ ペサ村に位置しています。
現オーナーのドゥッチョ コルシーニ氏とエノロゴであるカルロ フェリーニ氏によってワインが生まれます。
そのカルロ フェリーニ氏はガンベロロッソ誌において醸造家オブザイヤーを、そしてワイン エンスージアスト誌において世界No.1コンサルタントとしての評価を得ています。
トスカーナの名門「コルシーニ家」皇子が手がける、スーパー キアンティ クラシコトスカーナにある侯爵家の中でも格上と位置づけされる名門侯爵家「コルシーニ」。
現皇子であるドゥッチョ コルシーニ氏はワインの虜となりました。
侯爵家が1363年から所有している畑のブドウを用い、彼が情熱を注いで造り上げたワインはサンジョヴェーゼとメルローの「ドン トッマーゾ キアンティ クラシコ」。
1999年ヴィンテージでは見事『ガンベロロッソ』トレビッキエリを獲得しています。
皇子の個性を現しているかのように力強い凝縮度の高さや樽からくる高貴なヴァニラの香りは人々を魅了してやみません。

Barbera D'alba Superiore Funtani Cordero Di Montezemoloコルデロ ディ モンテツェモロ （詳細はこちら）バローロに唯一残る貴族階級所有のワイナリー「コルデロ ディ モンテツェモロ」がバローロを産み出すモンファレットのテロワールで造る、凝縮感、果実味、樽香のバランスに優れたバルベーラダルバ スペリオーレ フンターニです。
樹齢50年。
フランス産とスロベニア産の樽で18ヶ月熟成後、瓶内で12ヶ月熟成。
生産する二つのバローロと並び称されるのがこのワイン。
凝縮感はもちろんのこと果実味と樽香のバランスに優れた赤です。
750mlバルべーライタリア・ピエモンテバルベーラ ダルバ スペリオーレDOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社飯田樹齢50年！凝縮感と樽香の素晴らしいバランス！バローロモンファレットのテロワール中でも最も古い単一畑バルベーラバルベーラ ダルバ スペリオーレ フンターニ コルデロ ディ モンテツェモロBarbera D'alba Superiore Funtani Cordero Di Montezemolo商品情報「バローロ「モンファレット」のテロワールで造る凝縮感満載のバルベーラ！バローロに唯一残る貴族階級所有のワイナリー「コルデロ ディ モンテツェモロ」がバローロを産み出すモンファレットのテロワールで造る、凝縮感、果実味、樽香のバランスに優れたバルベーラダルバ スペリオーレ フンターニです。
モンファレットのテロワール中でも最も古い単一畑バルベーラ「フンターニ」はコルデロ ディ モンテツェモロが生産する二つのバローロと並び称される完成度の高さがあり、凝縮感はもちろんのこと果実味と樽香のバランスに優れています。
かつバローロモンファレットのテロワール中でも最も古い樹齢50年の南西向きバルベーラ単一畑で肥沃な土壌です。
10月始めに収穫、1ヘクタール当たり42ヘクトリットルの収量に抑えています。
ステンレススチールタンクで、10日間のマセラシオンを含む25日間の発酵、頻繁に液循環を行います。
フランス産とスロベニア産の樽で18ヶ月熟成後、瓶内で12ヶ月熟成を経てリリースされます。
凝縮感はもちろんのこと果実味と樽香のバランスに優れたバルベーラです。
生産者情報コルデロ ディ モンテツェモロ Cordero Di Montezemoloバローロに唯一残る貴族階級所有のワイナリー1340年から19世代の歴史を誇る、バローロに唯一残る貴族階級所有のワイナリー。
イタリアが世界に誇る赤ワイン、バローロの父と呼ばれたのが、先代のパオロ・ コルデロ ディ モンテツェモロ。
そのパオロ亡き後は、エンリコとジョヴァンニの二人の兄弟が引継ぎ、現在は、その次の世代である19代目当主エレーナ、アルベルトによってこの由緒あるワイナリーは運営されています。
2017年から全てのワインがオーガニック認証取得標高300メートル、ワイナリーはバローロを形成する11のコミューンの一つ、ラ モッラの近くに位置し、小高い丘の上にあるセラーの周りには、手入れの行き届いた美しい畑が広がっています。
バローロでは珍しく畑をひとまとまりで所有する生産者で、30ヘクタールの所有畑のうち28ヘクタールがワイナリーの周りにあります。
2013年からオーガニックへの転換を始めて、2017年ヴィンテージから全てのアイテムが認証を取得しています。
フェラーリの社長ルカ ディ モンテツェモロとは親戚関係です。
ラ モッラの最良区画「モンファレット」を所有殆どの畑が醸造所から近く、最も遠い畑でも収穫から2時間以内に、また白ワインの場合は収穫から1時間以内に、醸造所に運ばれてきます。
ラ モッラの最良区画の一つ、粘土石灰土壌のモンファレットはマンガンやマグネシウムが豊かで、ソフトでキメ細やかなタンニンを持つバローロ モンファレットが生まれます。
また、1958年に買い足したカスティリオーネ ファレットの2ヘクタールの畑は鉄分の多い土壌で、厚みがあり余韻も豊かな長熟タイプのバローロ エンリコ6世が造られています。
購入した年に6人目の子供(4男のエンリコ)が誕生、それを記念してこの名前がつけられました。
●コルデロ ディ モンテツェモロの突撃インタビュー(2013年2月27日)　コルデロ ディ モンテツェモロ社　アルベルト コルデロ ディ モンテツェモロ氏 に突撃インタビューはこちら＞＞

スパイスや、ブラックチェリーなどの黒系果実の甘いアロマと、繊細なタンニンの余韻が長く続き、 ボリュームのある豊潤な味わい。
パーカー96+点。
商品名 シャトー・オーゾンヌ 2010 CHATEAU　AUSONE ヴィンテージ 2010 生産国/生産地 フランス/ボルドー 格付 AOCサンテミリオン 生産者 ボーティエ家 タイプ 赤/辛口 葡萄品種 メルロー、カベルネ・フラン 容量（ml） 750ml ※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
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グラーヴの格付けに名を連ね、名実ともにボルドーのトップシャトーとして知られるシャトードフューザル。
手摘みで収穫したブドウは、選果を行い、除梗・破砕。
発酵はブドウ品種やヴィンテージの個性を引き出すため、オーク樽とステンレスタンク、コンクリートタンクを使い分けて実施。
熟成は全てのワインをオーク樽で行います。
ぺサックレオニャンらしい肉付きの良い味わいが特徴。
ふくよかな果実味としなやかなタンニンが広がり、エレガントな余韻が残ります。
熟成ポテンシャルが高く、しっかりとしたストラクチャーを持ちます。
英字表記CH.DE FIEUZAL ROUGE生産者シャトー生産国フランス地域1ボルドー地域2グラーヴタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種カベルネ ソーヴィニヨン メルロー カベルネ フラン プティ ヴェルド内容量(ml)750※画像はイメージです。
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また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
　l赤l　l単品l　l辛口l　l750mll　lフランスl　lボルドーl　lグラーブl　lカベルネソービニヨンl　lメルローl　ll　

OCムーリスを代表するシャトーで、名前は「憂いを払う」を意味します。
ガロンヌ河が運んだ砂利質主体の土壌に80haを所有し、CS73％、ME20％、PV7％を栽培しています。
ステンレスとコンクリートタンクを併用し1ヶ月間の醸造を行い、その後新樽比率40％で12?14ヶ月間の熟成を施します。
実力と知名度を兼ね備え品質は格付けシャトーに相当すると評価されています。
商品名 シャトー・シャス・スプリーン[2013]CHATEAU CHASSE SPLEEN ヴィンテージ 2013 生産国/生産地 フランス/ボルドー 格付 AOCムーリ 生産者 シャトー・シャス・スプリーン タイプ 赤/辛口 葡萄品種 カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、プティ・ヴェルド 容量（ml） 750ml ※画像はイメージです。
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商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
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滑らかなタンニンがあり、エレガントでしなやかなスタイルを感じられます。
今からでも楽しめるまろやかな味わい。
英字表記CHATEAU　FIGEAC生産者シャトー・フィジャック生産国フランス地域1ボルドー地域2サンテミリオンタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種カベルネ・フラン、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー内容量(ml)750※画像はイメージです。
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　l赤l　l単品l　l辛口l　l750mll　lフランスl　lボルドーl　lサンテミリオンl　l2019年l　

ブルーベリーやプラムなどの黒系果実の香りに、甘草やスパイス、カカオ、チョコレート、トーストなどのニュアンスも感じられます。
甘やかな果実味に良質なタンニン、濃縮感がある造り。
後味には複雑さが感じられ、綺麗な果実味を伴う長い余韻が楽しめます。
英字表記CHATEAU　LASCOMBES生産者シャトー・ラスコンブ生産国フランス地域1ボルドー地域2マルゴータイプ・味わい赤/辛口葡萄品種カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、プテイ・ヴェルド内容量(ml)750※画像はイメージです。
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（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
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　l赤l　l単品l　l辛口l　l750mll　lフランスl　lボルドーl　lマルゴーl　l2018年l　[父の日][ギフト][プレゼント][父の日ギフト][お酒][酒][お中元][御中元][お歳暮][御歳暮][お年賀][御年賀][敬老の日][母の日][花以外]クリスマス お年賀 御年賀 お正月

マカオとリュドンの村の近くに位置するシャトー・カントメルル。
深い砂利質の土壌のより複雑でバランスの取れた洗練されたワインを生産しています。
スミレ、コショウ、バニラの素晴らしいブーケがあり、堅苦しさのないしっかりとしたタンニンのストラクチャーと柔らかい口当たりが特徴です。
英字表記Les Allees De Cantemerle生産者シャトー・カントメルル生産国フランス地域1ボルドー地域2メドックタイプ・味わい赤　辛口葡萄品種メルロー 、カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
　l赤l　l単品l　l辛口l　l750mll　lフランスl　lボルドーl　lメドックl　lカベルネソービニヨンl　lメルローl　lカベルネフランl　

マカオとリュドンの村の近くに位置するシャトー・カントメルル。
深い砂利質の土壌のより複雑でバランスの取れた洗練されたワインを生産しています。
スミレ、コショウ、バニラの素晴らしいブーケがあり、堅苦しさのないしっかりとしたタンニンのストラクチャーと柔らかい口当たりが特徴です。
英字表記Les Allees De Cantemerle生産者シャトー・カントメルル生産国フランス地域1ボルドー地域2メドックタイプ・味わい赤　辛口葡萄品種メルロー 、カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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