もともと『ルカマローニ』ですでに高い評価を獲得していたザブ。 ファルネーゼの資本が入ったことにより、さらに質、量ともに伸びている、注目のワイナリー! ザブの創始者のアデュア・ヴィッラは、1980年に南アメリカからイタリアへ移り、ワインの販売に携わっていました。 その頃から、いつかは自分のワイナリーを持つ事を夢見ていました。 そして、念願の畑を購入し、畑の手入れを始めたのです。 彼は、ファルネーゼの醸造責任者であるフィリッポ・バッカラーロと10年来の友人だったので、自分の畑を見せました。 するとフィリッポは、その可能性を秘めた畑に惹かれ、ザブの醸造も手がけることになりました。 畑を購入してから3年間は畑の手入れに専念し、4年目に初めてワインを造りました。 その後順調に売り上げが伸びていくなか、世界中の顧客を相手にしていくことが難しくなり、ファルネーゼのカミッロ、フィリッポ、ヴァレンティーノがオーナーとなりました。 ザブの最上級キュヴェ。 フィリッポ バッカラーロが惚れ込んで選んだ特別な畑からのネーロ ダーヴォラだけを使用します。 インパリはフィリッポの命名で、「インコンパラブル(incomparable)=ずば抜けた」という意味です。 高樹齢なだけでなく、すべてのテロワールが理想的です。 通常より長めのマセラシオンを行います。 フレンチオークのバリック(新樽70%、1回使用樽30%)で18〜20ヶ月熟成させます。 マロラクティック発酵も樽で行います。 ブレンドして瓶詰めした後、出荷前に18ヶ月以上瓶熟させます。 濃いルビーレッド、スパイスの香りとブラックカラントやブルーベリー、そしてラズベリーのような赤い果実のアロマがあります。 しっかりとした骨格、タンニンはおだやかで、持続性があります。 2010年から、ファルネーゼのフィリッポが醸造を担当しています。 ■Information ●生産国 イタリア ●地域 シチリア州 / I.G.T.シチリア ●ブドウ品種 ネロ ダーヴォラ 100% ●タイプ 赤・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成 フレンチオークのバリック(新樽70%)で20ヶ月、瓶で18ヶ月熟成 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 ビオロジック ●コンクール入賞歴 「ベルリナー ワイントロフィー2017」金賞 ●ワイン専門誌評価 「ルカ マローニベストワイン年鑑2020」97点、「イ・ヴィーニ・ディ・ヴェロネッリ 2013」で3星★★★ / 90点、「ルカ・マローニ ベストワイン年鑑 2013」 で90点。 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 ●備考 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。 また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。 商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。 2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2〜3営業日で出荷致します。 土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ●輸入元 (株)稲葉 ============================ 【主なワインのご利用例】 誕生日 記念日 引越し祝い 新築祝い 受賞、展覧会祝、就職 昇進 退職 バレンタイン ホワイトデー 定年退職 記念品 退職祝い プチギフト お礼 出産祝い 結婚祝い 、成人祝、季節のお礼、長寿の祝い、父 母 母の日 父の日 敬老の日、新嘗祭、 結婚祝い 披露宴用、内祝い お返し 還暦祝い 古希祝い 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 お正月 年越し 年末年始 クリスマス プレゼント etcに是非! ★年間ギフト・イベント カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会 【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い 【3月】桃の節句、ひなまつり、春の彼岸、春分、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会 【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り 【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会 【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元 【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス 【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省 【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会 【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会 【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭 【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】 【当店人気のワインの種類】 【赤ワイン フルボディ】 【白ワイン 辛口 】 【白ワイン 甘口 】 【シャンパーニュ 辛口 】 【スプマンテ 辛口 】 【スパークリングワイン 泡】【イタリア フルボディ】Vigneti Zabu / ヴィニエティ・ザブ ファンティーニがシチリアで手掛けるワイナリー!シチリアの恵まれた気候を生かした、幅広いラインナップかつ高品質なワイン! ザブの創始者の【アデュア・ヴィッラ】は、1980年に南アメリカからイタリアへ移り、ワインの販売に携わっていました。 その頃から、いつかは自分のワイナリーを持つ事を夢見ていました。 そして、念願の畑を購入し、畑の手入れを始めたのです。 彼は、ファルネーゼの醸造責任者である【フィリッポ・バッカラーロ】と10年来の友人だったので、自分の畑を見せました。 するとバッカラーロは、その可能性を秘めた畑に惹かれ、ザブの醸造も手がけることになりました。 畑を購入してから3年間は畑の手入れに専念し、4年目に初めてワインを造りました。 その後順調に売り上げが伸びていくなか、世界中の顧客を相手にしていくことが難しくなり、ファルネーゼがオーナーとなりました。 年中昼夜の寒暖差がある独特な気候で質の良いブドウが造られます! シチリアの州都パレルモから離れること約90キロ、畑は、素晴らしい木々に囲まれるベリーチェ渓谷にあるサンブーカ ディ シチリアのアランチョ湖周辺にあります。 周囲に工場など空気汚染をもたらすようなものはなく、暑く乾いたシチリアの夏においても昼夜の寒暖差のがある独特な気候、またアランチョ湖の豊かな水があることから、質の高いブドウを育てるのに最適な環境と言えます。 古来からあるこの土地の名前は、サンブーカで農業を起こした、アラブの族長であるアル ザブスを由来としています。 畑は古代から耕されており、そこで見つかるたくさんの出土品から、当時の農夫たちが常に自然に配慮し高い精度で仕事をしていたことがわかっています。 25ヘクタールの自社畑と契約農家の高品質なブドウを使用 現在は25ヘクタールの自社畑で栽培されたものと、契約農家から買い取ったブドウを使用しています。 買い取られたブドウは主にスタンダードクラス(ザブ シリーズ)に使い、他のものは主に自社畑のブドウを使っています。 普通、ブドウの買い取りは収穫したブドウの重さに対し代金を支払いますが、ザブでは、アブルッツォで行っているファルネーゼに習い、ブドウ畑の区画に対してその代金を支払っています。 このことにより、収穫量が減っても安定した収入を得られる為、契約農家は安心して選定、間引きなどを行い、より質の高いブドウの育成に取り組めるのです。 また、エノロゴはフィリッポのほかに、2013年10月から、シチリア出身のジュゼッペ・アルファーノが常駐しています。 ジュゼッペは、オーストラリアやニュージーランド、カナダ、アメリカ、フランスのプロヴァンス等、世界中のワイナリーで経験を積んだ素晴らしいエノロゴです。 収穫時などの重要な判断が必要な時は、フィリッポが全体の指示を出しています。 徹底した温度管理のもとでの醸造 醸造設備は、主に組合のものを使用していますが、一部クロスフロー・フィルターなどはファルネーゼから持ち込まれています。 このクロスフロー・フィルターは非常に高性能でワインにダメージを与えることなく、やさしくフィルターをかけることが出来ます。 醸造は、酸化を防ぐために、窒素を重鎮させて行います。 セラー内には、古いコンクリートタンクがあり、ワインの保管やマロラクティック発酵の為使われています。 コンクリートタンクはステンレスタンクよりも長期保存に優れており、ワインに果実感を残すことが出来ます。 また、セラーは1メートル程もある分厚いコンクリート壁で、中の気温は一定に保たれています。 白ワインの醸造用タンクは外に、赤ワイン用はセラーにあり、温度はコンピュータでコントロールされ、オフィスから確認出来る状態になっています。 ジュゼッペはの朝は、このタンク温度をチェックすることから始まります。 もともと『ルカマローニ』ですでに高い評価を獲得していたザブ。 ファルネーゼの資本が入ったことにより、さらに質、量ともに伸びている、注目のワイナリーです。 栽培: 殺虫剤、防カビ剤、除草剤など化学的なものは使用しない。 機械は一切使用せずに手作業。 サボテンしか育たないような乾燥した気候のため、アランチョ湖の水を灌漑に使用。
[12本セット] インパリ [2019] (ヴィニエティ・ザブ) Impari (Vigneti Zabu) イタリア シチリア 赤 フルボディ 750ml 47,454 円
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【名称】リッカテッラ レインボウドリーム 赤ワイン BIB バックインボックス 箱ワイン ナチュール 3L 3000ml×1本 【商品詳細】Ricca Terra Rainbow Dreams●ALC:12.9%●品種:グルナッシュ 62%、ネグロアマーロ 38%●リッカ・テッラにおいて一番人気を誇る、収穫から数か月でリリースされる赤。 手摘み、ステンレスで野生酵母によって醗酵および熟成。 ノンフィルター、清澄剤不使用。 透明感のあるルビーレッド、優しく繊細かつジューシーな果実味。 近年オーストラリアのワインシーンを騒がしている1つのワイナリーがあります。 その名は“Ricca Terra” / リッカ・テッラ。 2019 年頃から急速にその名が登場し始め、今やオーストラリアの目先鋭いワインショップでは彼らのワインが所狭しと並びます。 リッカ・テッラはオーナーであり、自らを Chaos Creator / カオス・クリエイターと称する栽培家 Ashley Ratcliff / アシュリー・ラトクリフによって 2003 年に設立。 SA 州リヴァーランドの地に 70ha の自社畑を所有し、実に 45 種類ものブドウ品種、それもオルタナティブ品種を主に栽培しています。 当初は CH や CS といったブドウ品種を植えていましたが、2004 年に南イタリアへ旅行した際に出会った数々の地ブドウたちが全てを変えました。 「温暖で乾燥したリヴァーランドの地にこそ、こういったブドウ品種が合うのではないか」と閃きを得たアシュリーはすぐに国際品種を引っこ抜き、ネロ・ダーヴォラやヴェルメンティーノ、フィアーノといったブドウを植え始めます。 当初はオルタナティブ品種という言葉すらない時代、オーストラリアで誰も聞いたことがないような品種にも意欲的に取り組むアシュリーは中々理解を得られませんでしたが(結果自らをカオス・クリエイターと名乗るに至る)、徐々にその合理性が認められるようになります。 乾燥が激しいリヴァーランドではどうしても灌漑設備に頼らざるを得ませんが、気候に合致したブドウ品種を植えることで灌漑を最小限にした上で環境負荷の少ないサステーナブル農法を実践。 オーストラリアでオルタナティブ品種の可能性が見出されるようになると 2015 年にはGourmet Traveller Wine 誌によって「Perpetual Viticulturist of the Year / 歴史に名を遺す栽培家」に選出されたのです。 「私はあくまで栽培家であり、醸造は専門外。 誰も真似できないことをする栽培家としてトップでありたいと思っている」と語るアシュリー。 そのためワインは全て彼が信頼するバロッサ内3ワイナリーの醸造家によって委託醸造されています。 また、リッカ・テッラの名前で出されるワインは全て手摘み、野生酵母によって自然醗酵され添加物の使用も最小限に抑えられています。 あくまで安定したクリーンな酒質であることが大前提ですが、なるべく人の手による介入を無くすことでブドウが持っている魅力を損なうことなく表現しています。 そうして出来上がるワインはフレッシュかつ瑞々しいほどのフルーツ感に溢れており、個性的でありながら日常に溶け込むようなカジュアルさを備えたものとなるのです。 【容量】3000ml【入数】1【保存方法】7〜15度の温度が最適。 高温多湿、直射日光を避け涼しい所に保管してください。 【メーカーまたは輸入者】■kpオーチャード【JAN】9353886000208【注意】ラベルやキャップシール等の色、デザインは変更となることがあります。 またワインの場合、実際の商品の年代は画像と異なる場合があります。
リッカテッラ レインボウドリーム 赤ワイン BIB バックインボックス 箱ワイン ナチュール 3L 3000ml×1本 7,480 円
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Information 商 品 名name Domaine Arnoux Lachaux Latricieres Chambertin Grand Cru 2013 蔵 元wine maker ドメーヌ・アルヌー・ラショー(旧ロベール・アルヌー) / Domaine Arnoux Lachaux (Robert Arnoux) 産 地terroir フランス/France>ブルゴーニュ地方/Bourgogne>コート・ド・ニュイ地区/Cote de Nuits>ジュヴレ・シャンベルタン/Gevrey Chambertin 格 付 けclass A.O.C ジュヴレ・シャンベルタン グラン・クリュ / Gerey Chambertin Grand Cru ヴィンテージvintage 2013年 品 種cepage ピノ・ノワール100% 種 類 / 味わいtype/taste 赤red / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入import リーファー輸入 定温倉庫保管アルヌー・ラショーは、ヴォーヌ・ロマネの名門ドメーヌとして名高いロベール・アルヌーが2008年から改称したものです。 先代のロベール・アルヌーは26歳の若さでドメーヌを継承。 元々ロベールの両親はともにヴォーヌ・ロマネの出身でいくらかの畑を所有していましたが、それを大きく広げたのはロベールです。 彼は3人の娘をもうけましたが跡取りとなる男子がいなかったので、末娘のフローランスが婿をとり、ドメーヌを継ぎました。 その婿こそが現当主のパスカル・ラショーです。 パスカルは87年にフローランスと結婚。 元はボーヌの薬剤師でワイン造りとは無縁の家系でしたが、結婚後にブドウ栽培とワイン造りを学び、ドメーヌで働くようになりました。 95年にロベールが他界して以降はパスカルとフローランスの二人でドメーヌを切り盛り。 カーヴの拡張、醸造施設の改装、そして畑もさらに増やし、2008年にはラトリシエール・シャンベルタンをラインナップに加えました。 ヴォーヌ・ロマネがお膝元だけに、この村とニュイ・サン・ジョルジュを中心に数々のクリマを持っています。 特級はロマネ・サン・ヴィヴァン、エシェゾー、クロ・ド・ヴージョ、それにラトリシエール・シャンベルタンとじつに豪華。 ドメーヌが所有する畑の総面積は13ヘクタールを超え、ブドウ栽培はリュット・レゾネ。 手摘みでブドウを収穫し、ブドウは破砕せずに低温マセレーションの後、ステンレスタンクで自然発酵。 樽熟成期間は平均14ヶ月で、新樽の比率は村名で20〜25%、一級畑で30〜50%。 特級は100%新樽ですが、ヴォーヌ・ロマネ1級のオー・レニョとレ・こうして造られるアルヌー・ラショーのワインは、なんといってもバランスが良く、果実味が過ぎたり樽香が強すぎることはありません。 しかし十分な凝縮感を伴っています。 2011年からは長男のシャルルが加わり、ますますの発展が期待されているドメーヌです。 ※インポーター様資料より 2013 ラトリシエール シャンベルタン グラン クリュ アルヌー ラショー 赤ワイン 辛口 750ml Domaine Arnoux Lachaux Latricieres Chambertin Grand Cru 151,800 円
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▼こちらのギフトラッピングをお選びいただけます▼ご希望の商品を同梱しご購入をお願いいたします。 440円 440円 440円 440円 550円 550円 550円 550円 330円 ■商品名 モンテス タイタ 2017 750ml赤ワイン チリ セントラル・ヴァレー フルボディ ※ボトル画像はイメージです。 ラベルやキャップシール等の色、デザインが変更となる場合がございます。 ※ ■商品について モンテス創業25周年の記念すべき2013年に満を持してリリースされた最上級キュヴェ。 年間生産本数僅か2,250本、優良年のみに生産され、完全アロケーション制で配布される超秘蔵キュヴェ。 2007年がファーストヴィンテージで、アウレリオ・モンテス氏が納得した年のみに生産されます。 名前の「タイタ」は、モンテスの創設者の一人故ダグラス・ムライ氏が名付けたもの。 現地の言葉で「家族で一番偉いおじいさん」や「知恵を授けてくれる人生の先輩」といった意味合いを持っています。 モンテスがこれまで培ってきた全ての知恵・経験をもって生まれた背景から、この名が採用されました。 【テイスティング・コメント】 非常に濃いルビーレッド。 チェリーやストロベリー、カシスの熟した赤系・黒系ベリーのアロマに、樽由来のトーストや甘いスパイス、タバコのニュアンス。 バランス良くはっきりとした骨格にシルキーな口当たりとテロワール由来のエレガントさが調和。 素晴らしく長く続く余韻が魅惑的なワイン。 ■土壌 マルチグエの畑周辺は、川がないのに沖積土壌が見られるという特殊なテロワール。 この事実は、モンテスでテロワール・コンサルタントを務めるペドロ・パラ氏によって発見され、後の調査によって、これらの沖積土壌が大昔の氷河の溶解でできたものだと判明。 土壌は、丸い石、花崗岩、粘土などで構成され、ワインに十分な酸度としっかりとした骨格を与える。 タイタのブドウは、コルチャグア・ヴァレー西部、太平洋から25km離れたエル・アルカンヘルの畑から収穫。 ■栽培 カベルネ・ソーヴィニヨンの栽培に適したドライ・ファーミングを採用。 これによりブドウは小さく実り、凝縮感も高まる。 収量3トン/ha。 植樹密度6,666本/ha。 ■収穫 2016〜2017年は冬場の降雨量が少ない点が特徴的であった。 非常に乾燥した年だったため、実は小さいが熟度とタンニンが高く、凝縮された果実が収穫できた。 ■発酵・熟成 10〜12日間発酵。 80%はフレンチオークの新樽で24カ月間の熟成。 ブレンド後、さらに1年間木樽で熟成。 ■飲み頃温度 16℃以下 ■提供 保管の際には15℃以下に温度を保ちながら乾燥した冷暗室で寝かせることを推奨。 最低でも飲む1時間前にデキャンタージュを推奨。 ■ワイナリーの設立 アウレリオ・モンテス、ダグラス・ムライ、アルフレド・ヴィダウレ、ペドロ・グランデら、4人のスペシャリストの技術と経験を結集させ1988年に設立。 ※インポーター資料より引用 ■オススメ料理 マグロのタルタル パテ・ド・カンパーニュ 牛カツ ラザニア ■産地 チリ セントラル・ヴァレー (コルチャグア・ヴァレー:マルチグエ・エステート) ■原産地呼称 DO. COLCHAGUA VALLEY(コルチャグア・ヴァレー) ■使用ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニヨン種(85%) 残り15%はアウレリオ・モンテス氏の判断で選ばれた品種をブレンド。 ■アルコール度数 15% ■タイプ 赤ワイン / フルボディ 辛口 ■内容量 750ml ■Q&A(よくある質問) 詳細はこちら ■関連商品 モンテスの一覧はこちらから チリワインの一覧はこちらから 全てのワインの一覧はこちらから モンテス タイタ 2017 750ml赤ワイン チリ セントラル・ヴァレー フルボディギフト ラッピング ボックス 1本用 2本用 熨斗 誕生日 プレゼント お祝い [[wrap01][wrap03] 29,167 円
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■ワイン名 /シラー 一升瓶 ■色 /赤ワイン ■度数 /10.5% ■味わい /ミディアムボディ ■栓 /樹脂キャップ ■ぶどう品種 /シラー ■生産者名 /スズラン酒造工業 ■産地 /山梨県 自社農園 ■内容量 /1800ml ■納期 /5営業日以内に発送いたします。 銘 柄 : シラー 一升瓶 ぶどう品種 : シラー 味わい : ミディアムボディ 色 : 赤ワイン アルコール : 10.5% 産 地 : 山梨県 自社農園 内容量 : 1800ml 自社農園にて栽培したシラー種を100%使用。 スモーキーで濃厚な個性の強いワインです。 ※お届けするワインは最新のヴィンテージとなります。 いろいろな意味でなんとも魅力的なワイナリー。 スズラン酒造工業さんは、江戸中期に酒造業を始め、後に政府派遣のドイツ人技士により指導をうけ、明治時代には宮内省御用達の「九重シャンパン」の製造もしていたそうです。 現在の社長に引き継がれてからは、日本初のヌーヴォワインを造るなど、その情熱は良いワインを造る事だけに注がれ、 『 最良のワインは最良の葡萄つくりから 』をワイン造りの原点とし、原料の葡萄栽培に重点を置き、最良のワイン造りをされています。 スズラン酒造の特徴の一つはなんと言っても「欧州品種」。 山梨ではどのワイナリーも甲州やマスカット・ベーリーAに注力しているところが多いですが、 このスズラン酒造の主力商品は『カベルネ・ソーヴィニヨン』『メルロ』『ピノ・ノワール」『シャルドネ」『プチベルド』など。 しかも全て自社農園の葡萄のみを使い、その品種の個性を活かすために単一で仕込むことが多いのも特徴の一つ。 コンクールでの賞受賞はもちろんのこと、リアルワインガイドなどのワイン雑誌でも紹介された高い評価を得ています。 【一升瓶ワイン 赤ワイン】スズラン酒造[シラー 1800ml]日本ワイン 一升瓶 赤ワイン ミディアムボディ 国産 山梨ワイン Japanese wine 3,300 円
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※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。 ご了承ください。 ペレス クルス カルムネール リミテッド エディション [2017] 750ml [稲葉 チリ 赤ワイン マイポ ヴァレー フルボディ W013]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス14ヶ月フレンチオークの樽(新樽、1年使用樽各50%)で熟成させます。 スパイシーで柔らかなタンニンがあり、果実の甘みも感じられるので、スパイシーな料理やチキンによく合います。 チリ国内で一番売れているアイテムで、ドイツ、オランダ、ベルギー、デンマークなどでも人気です。 チリ国内で一番売れているアイテムで、ヨーロッパでも人気です 14ヶ月フレンチオークの樽(新樽、1年使用樽各50%)で熟成させます。 スパイシーで柔らかなタンニンがあり、果実の甘みも感じられます。
ペレス クルス カルムネール リミテッド エディション 750ml [稲葉 チリ 赤ワイン マイポ ヴァレー フルボディ W013] 2,570 円
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サンタ デュックが等級にこだわらず葡萄にこだわって造った最強の安旨ワイン! エリタージュ(「遺産」の意)は難しい天候であった2002年に、生産量を確保するための対策として造られたのが始まりです。 イヴ・グラのワインメーカーとしての才能が光る、コストパフォーマンス抜群の1本です。 コート・デュ・ローヌやラストーなどテロワールの違うエリアの葡萄をブレンドして造られます。 澱と共にタンクで熟成し、果実味と新鮮さを保つために早めに瓶詰めします。 ブラックチェリーのように濃く紫を帯びた赤色。 チェリーを思わせる新鮮な香りと、スパイスの風味が感じられます。 また、サラミソーセージを思わせるローヌワインに共通するちょっと野性的なニュアンスもあります。 熟したチェリーの甘酸っぱい果実味とエレガントなボディ、やや強めに感じる存在感のあるタンニンがあります。 EUの制度改革により、2009年より「ヴァン・ド・フランス」となり、VT表示が可能となりました。 ■Information ●生産国 フランス ●地域 コート・デュ・ローヌ地方 / ヴァン・ド・フランス ●ブドウ品種 グルナッシュ、シラー、その他 / 平均樹齢:41年 ●タイプ 赤・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成 澱と共にステンレスタンクで熟成 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 ビオロジック ●コンクール入賞歴 ●ワイン専門誌評価 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 ●備考 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。 また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。 商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。 2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2〜3営業日で出荷致します。 土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ●輸入元 (株)稲葉Domaine Santa Ducドメーヌ・サンタ・デュック ジゴンダスのチャンピオン!世界中の評論家やワイン愛好家を驚かせています! 1985年に父親のエドモン・グラから引き継ぎました。 それまでは大半がバルクでネゴシアンに売られていましたが、イヴ グラの代になってすべて自家葡萄園元詰めに切り替えました。 ドメーヌワインには多くの畑仕事が必要で、現在4〜5人を畑専門に雇っています。 ネゴシアンワインは畑の作業は少ないですが、ブレンドに労力がかかります。 しかしグラには南ローヌの友人が多く、彼らの情報を通して良い葡萄が入手出来るそうです。 セラーでの仕事は基本的にグラ一人で行なっています。 葡萄園面積は約10haで、コート・デュ・ローヌ南部のドメーヌとしてはさほど大きくありません。 しかしこの小さなドメーヌで、【イヴ・グラ】によって造られるワインは、今や世界中のワイン評論家を驚かせています。 《評価》 ロバート・パーカー・Jr.は、ジゴンダスの5ッ星生産者として、非常に高く評価しており、『ローヌ・ヴァレー』の中で、「私にいわせればサンタ デュックはジゴンダスに君臨するチャンピオンである」といい、また「ワインスペクテーター」誌が選んだ2000年のBest100の中で、彼の1998年ジゴンダスが15位にランキングされました。 いかなるワイン雑誌でも、ジゴンダスについて語られドメーヌ・サンタ・デュックの名前が出てこないということは、決してありません。 ロバート・パーカー・Jr.「ワールド・グレイテスト・ワイン・エステイト」に掲載。 【ドメーヌ・サンタ・デュック】は、10年ちょっとの間にジゴンダスで最も品質の高いワイナリーとして頭角を現した。 これはイヴ・グラの功績によるところが大きい。 背が高くて感じが良く、おそらく40代前半ぐらいであろうが、それよりも若く見える。 彼は1985年に父親のエドモン・グラが引退すると跡を引き継いだ。 それまでは、事実上生産量のすべてが、様々なネゴシアンに売られていた。 さわやかで情熱的なイヴは、若さの勢いを持って、このワイナリーは方向転換をして、つくったワインの元詰めを始めるべきだと決心した。 サンタ・デュックはジゴンダスの重要なワイナリーとなったばかりでなく、高品質のコート・デュ・ローヌとヴァカレーズの、注目に値する生産者となった。 一家の所有する6.9へクタールのブドウ畑は、ヴァケラス、セギュレ、ロエックスにちらばっている。 ロバート・パーカー・Jr.「ワールド・グレイテスト・ワイン・エステイト」(河出書房新社版より) [12本セット] エリタージュ (ドメーヌ・サンタ・デュック) Heritage (Domaine Santa Duc) フランス コート・デュ・ローヌ 赤 フルボディ 750ml 17,290 円
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Nero D’avola Cabernet Auramadreアウラマドレ (詳細はこちら)女性的で親しみやすい熟したいちごのような風味が広がります。 香りはカベルネの要素は控えめですが、余韻にピシっとしたボディを形作っています。 ガチガチし過ぎず、非常にバランスの取れた1本で、ちょっと濃いめの赤が欲しい時に最高のパフォーマンスを発揮してくれるワインです!750mlネロ ダーヴォラ、カベルネ ソーヴィニョンイタリア・シチリアシチリアDOC赤自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。 ワインの個性としてお楽しみください。 ●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。 【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。 他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 BMO株式会社 【6本?送料無料】5月17日(金)以降発送予定 アウラマドレ ネロ ダーヴォラ カベルネ 2019 赤ワイン イタリア 750ml 自然派 2,365 円
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■ワイン名 ジュヴレ・シャンベルタン[2019]年・蔵出し品・ドメーヌ・リップ・ボワロー元詰・AOCジュヴレ・シャンベルタン ■英語表記 Gevrey-Chambertin [2019] Domaine Lippe Boileau AOC Gevrey-Chambertin ■商品番号 0102104004165 ■ワインについて 高級ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目!強いストラクチャーと優雅さを併せ持つブルゴーニュ赤ワインの王様!ジュヴレ・シャンベルタン!愛好家待望の2018年に引き続き2年連続でグレートヴィンテージとなった[2019]年ものがついに入荷!しかも造り手は、ブロション村に1620年より続くぶどう栽培家の家系で、ジュヴレ・シャンベルタンのトラペ家の親戚筋に当たるリップ家!数世紀もの長きにわたって、「ルイ・ラトゥール」や「ブシャール・ペール・エ・フィス」といったネゴシアンにぶどうを販売してきましたが、2017年、ジャン・ルイ・トラペ氏の姪にあたるキャロリーヌ・リップ女史とその旦那さんのジュリアン・ボワロー氏が垂涎ものの古樹畑を継承したのを機に、自社ビン詰めをスタート!ジュリアン・ボワローは、ダミー社、ビヨン社、レモン社といったブルゴーニュの名門樽メーカーでキャリアを積み重ねてきた樽職人で、最後はマルサネ社の樽製造責任者として、「ブルーノ・クレール」「フランソワ・ラマルシュ」「ルー・デュモン」等々の生産者に特注の樽を納めました!醸造家の道を歩む決心をしたジュリアンは、「DRC(ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ)」の前醸造長ベルナール・ノブレに学んだエドゥアルド・パパン率いる、同じ村の「ドメーヌ・クリュニー」で1年間修行した後、2018年に新ドメーヌ「リップ・ボワロー」を設立し、自社ビン詰めを開始!樽はもちろん自作で、「特注樽の製造は、醸造家との共同作業です。 醸造家と一緒に試飲を重ねて各々のワインの特性を完全に理解した上で、原材料となるオークの森、土壌、樹齢から、乾燥の方法や期間、そして焼き方まで徹底的に研究して、それぞれのワインに最も相応しい樽に仕上げます。 私のジュヴレ・シャンベルタンは石灰質主体の土壌のためミネラル分に富み、樹齢が約100年と非常に高いため濃密なスタイルなのですが、このワインには、サントル(フランス中央部)の森の中でもとりわけ石灰質が多い区域に植生している、樹齢300〜400年の超古樹オーク(注:一般的には150〜200年)が理想的であり、これまで培った人脈を駆使して調達しています。 非常に高密度のオークで、私の樽、とにかく重いです(笑)。 焼き方は「tres legere, tres longue(とても軽く、とても長く)です」。 「ワインを樽で熟成させる目的は、樽の(木の)香りをワインにつけるためではありません。 むしろ逆に、樽で熟成させたことを感じさせないことこそが極意です。 ではそもそも樽に入れなければいいのかというと、そうではないところがワインの奥深いところです。 樽熟成の作用については非常に技術的な話になるので別の機会に譲りますが、私は「ワインに魔法がかかる」と表現しています」。 ずばりブロション村内の区画「メ・バ」からの僅か0.5haの畑から、樹齢約100年の超VV(1919年植樹)ピノ100%を収量35hl/ha!ステンレスタンクでアルコール発酵後、自家製樽でマロラクティック発酵&12ヶ月間熟成(新樽比率35%)清澄は行わず、軽くフィルターをかけてビン詰めされるドメーヌ・リップ・ボワローによる超こだわり究極ジュヴレ・シャンベルタンが記念すべき2回目のヴィンテージでグレイトヴィンテージ[2019]年で蔵出しで限定で少量入荷! ■ワインのタイプ 辛口 赤ワイン ■ワインのテイスト フルボディ ■生産者 ドメーヌ・リップ・ボワロー ■ブドウ品種 ピノ100% ■ブドウ収穫年 [2019]年 ■生産地 フランス/ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ/AOCジュヴレ・シャンベルタン ■内容量 750mlリップ家はブロション村に1620年より続くぶどう栽培家の家系で、ジュヴレ・シャンベルタンのトラペ家の親戚筋に当たります。 数世紀もの長きにわたって、「ルイ・ラトゥール」や「ブシャール・ペール・エ・フィス」といったネゴシアンにぶどうを販売してきましたが、2017年、ジャン・ルイ・トラペ氏の姪にあたるキャロリーヌ・リップとその旦那さんのジュリアン・ボワローが垂涎ものの古樹畑を継承したのを機に、自社ビン詰めを志向することになりました。 ジュリアン・ボワローは、ダミー社、ビヨン社、レモン社といったブルゴーニュの名門樽メーカーでキャリアを積み重ねてきた樽職人で、最後はマルサネ社の樽製造責任者として、「ブルーノ・クレール」「フランソワ・ラマルシュ」「ルー・デュモン」等々の生産者に特注の樽を納めました。 醸造家の道を歩む決心をしたジュリアンは、「DRC(ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ)」の前醸造長ベルナール・ノブレに学んだエドゥアルド・パパン率いる、同じ村の「ドメーヌ・クリュニー」で1年間修行した後、2018年に新ドメーヌ「リップ・ボワロー」を設立し、自社ビン詰めを開始しました。 樽はもちろん自作です。 「ワインを樽で熟成させる目的は、樽の(木の)香りをワインにつけるためではありません。 むしろ逆に、樽で熟成させたことを感じさせないことこそが極意です。 ではそもそも樽に入れなければいいのかというと、そうではないところがワインの奥深いところです。 樽熟成の作用については非常に技術的な話になるので別の機会に譲りますが、私は「ワインに魔法がかかる」と表現しています」。 ジュヴレ・シャンベルタン[2019]年・蔵出し品・ドメーヌ・リップ・ボワロー元詰 ■葡萄品種:ピノ100% ■樹齢:約100年 ■土壌:石灰質主体 ■収量:35hl/ha ■発酵:ステンレスタンクでアルコール発酵後自家製樽でマロラクティック発酵 ■熟成:12ヶ月間(新樽比率35%) 強いストラクチャーと優雅さを併せ持つブルゴーニュ赤ワインの王様!ジュヴレ・シャンベルタン!愛好家待望の2018年に引き続き2年連続でグレートヴィンテージとなった[2019]年ものがついに入荷! 「ワインを樽で熟成させる目的は、樽の(木の)香りをワインにつけるためではありません。 むしろ逆に、樽で熟成させたことを感じさせないことこそが極意です。 ではそもそも樽に入れなければいいのかというと、そうではないところがワインの奥深いところです。 樽熟成の作用については非常に技術的な話になるので別の機会に譲りますが、私は「ワインに魔法がかかる」と表現しています」 ジュヴレ シャンベルタン 2019年 蔵出し品 ドメーヌ リップ ボワロー元詰 フランス AOCジュヴレ シャンベルタン 赤ワイン フルボディ 750mlGevrey-Chambertin 2019 Domaine Lippe Boileau AOC Gevrey-Chambertin 9,064 円
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■ワイン名 ジュヴレ・シャンベルタン[2019]年・蔵出し品・ドメーヌ・リップ・ボワロー元詰・AOCジュヴレ・シャンベルタン ■英語表記 Gevrey-Chambertin [2019] Domaine Lippe Boileau AOC Gevrey-Chambertin ■商品番号 0102104004165 ■ワインについて 高級ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目!強いストラクチャーと優雅さを併せ持つブルゴーニュ赤ワインの王様!ジュヴレ・シャンベルタン!愛好家待望の2018年に引き続き2年連続でグレートヴィンテージとなった[2019]年ものがついに入荷!しかも造り手は、ブロション村に1620年より続くぶどう栽培家の家系で、ジュヴレ・シャンベルタンのトラペ家の親戚筋に当たるリップ家!数世紀もの長きにわたって、「ルイ・ラトゥール」や「ブシャール・ペール・エ・フィス」といったネゴシアンにぶどうを販売してきましたが、2017年、ジャン・ルイ・トラペ氏の姪にあたるキャロリーヌ・リップ女史とその旦那さんのジュリアン・ボワロー氏が垂涎ものの古樹畑を継承したのを機に、自社ビン詰めをスタート!ジュリアン・ボワローは、ダミー社、ビヨン社、レモン社といったブルゴーニュの名門樽メーカーでキャリアを積み重ねてきた樽職人で、最後はマルサネ社の樽製造責任者として、「ブルーノ・クレール」「フランソワ・ラマルシュ」「ルー・デュモン」等々の生産者に特注の樽を納めました!醸造家の道を歩む決心をしたジュリアンは、「DRC(ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ)」の前醸造長ベルナール・ノブレに学んだエドゥアルド・パパン率いる、同じ村の「ドメーヌ・クリュニー」で1年間修行した後、2018年に新ドメーヌ「リップ・ボワロー」を設立し、自社ビン詰めを開始!樽はもちろん自作で、「特注樽の製造は、醸造家との共同作業です。 醸造家と一緒に試飲を重ねて各々のワインの特性を完全に理解した上で、原材料となるオークの森、土壌、樹齢から、乾燥の方法や期間、そして焼き方まで徹底的に研究して、それぞれのワインに最も相応しい樽に仕上げます。 私のジュヴレ・シャンベルタンは石灰質主体の土壌のためミネラル分に富み、樹齢が約100年と非常に高いため濃密なスタイルなのですが、このワインには、サントル(フランス中央部)の森の中でもとりわけ石灰質が多い区域に植生している、樹齢300〜400年の超古樹オーク(注:一般的には150〜200年)が理想的であり、これまで培った人脈を駆使して調達しています。 非常に高密度のオークで、私の樽、とにかく重いです(笑)。 焼き方は「tres legere, tres longue(とても軽く、とても長く)です」。 「ワインを樽で熟成させる目的は、樽の(木の)香りをワインにつけるためではありません。 むしろ逆に、樽で熟成させたことを感じさせないことこそが極意です。 ではそもそも樽に入れなければいいのかというと、そうではないところがワインの奥深いところです。 樽熟成の作用については非常に技術的な話になるので別の機会に譲りますが、私は「ワインに魔法がかかる」と表現しています」。 ずばりブロション村内の区画「メ・バ」からの僅か0.5haの畑から、樹齢約100年の超VV(1919年植樹)ピノ100%を収量35hl/ha!ステンレスタンクでアルコール発酵後、自家製樽でマロラクティック発酵&12ヶ月間熟成(新樽比率35%)清澄は行わず、軽くフィルターをかけてビン詰めされるドメーヌ・リップ・ボワローによる超こだわり究極ジュヴレ・シャンベルタンが記念すべき2回目のヴィンテージでグレイトヴィンテージ[2019]年で蔵出しで限定で少量入荷! ■ワインのタイプ 辛口 赤ワイン ■ワインのテイスト フルボディ ■生産者 ドメーヌ・リップ・ボワロー ■ブドウ品種 ピノ100% ■ブドウ収穫年 [2019]年 ■生産地 フランス/ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ/AOCジュヴレ・シャンベルタン ■内容量 750mlリップ家はブロション村に1620年より続くぶどう栽培家の家系で、ジュヴレ・シャンベルタンのトラペ家の親戚筋に当たります。 数世紀もの長きにわたって、「ルイ・ラトゥール」や「ブシャール・ペール・エ・フィス」といったネゴシアンにぶどうを販売してきましたが、2017年、ジャン・ルイ・トラペ氏の姪にあたるキャロリーヌ・リップとその旦那さんのジュリアン・ボワローが垂涎ものの古樹畑を継承したのを機に、自社ビン詰めを志向することになりました。 ジュリアン・ボワローは、ダミー社、ビヨン社、レモン社といったブルゴーニュの名門樽メーカーでキャリアを積み重ねてきた樽職人で、最後はマルサネ社の樽製造責任者として、「ブルーノ・クレール」「フランソワ・ラマルシュ」「ルー・デュモン」等々の生産者に特注の樽を納めました。 醸造家の道を歩む決心をしたジュリアンは、「DRC(ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ)」の前醸造長ベルナール・ノブレに学んだエドゥアルド・パパン率いる、同じ村の「ドメーヌ・クリュニー」で1年間修行した後、2018年に新ドメーヌ「リップ・ボワロー」を設立し、自社ビン詰めを開始しました。 樽はもちろん自作です。 「ワインを樽で熟成させる目的は、樽の(木の)香りをワインにつけるためではありません。 むしろ逆に、樽で熟成させたことを感じさせないことこそが極意です。 ではそもそも樽に入れなければいいのかというと、そうではないところがワインの奥深いところです。 樽熟成の作用については非常に技術的な話になるので別の機会に譲りますが、私は「ワインに魔法がかかる」と表現しています」。 ジュヴレ・シャンベルタン[2019]年・蔵出し品・ドメーヌ・リップ・ボワロー元詰 ■葡萄品種:ピノ100% ■樹齢:約100年 ■土壌:石灰質主体 ■収量:35hl/ha ■発酵:ステンレスタンクでアルコール発酵後自家製樽でマロラクティック発酵 ■熟成:12ヶ月間(新樽比率35%) 強いストラクチャーと優雅さを併せ持つブルゴーニュ赤ワインの王様!ジュヴレ・シャンベルタン!愛好家待望の2018年に引き続き2年連続でグレートヴィンテージとなった[2019]年ものがついに入荷! 「ワインを樽で熟成させる目的は、樽の(木の)香りをワインにつけるためではありません。 むしろ逆に、樽で熟成させたことを感じさせないことこそが極意です。 ではそもそも樽に入れなければいいのかというと、そうではないところがワインの奥深いところです。 樽熟成の作用については非常に技術的な話になるので別の機会に譲りますが、私は「ワインに魔法がかかる」と表現しています」 北海道ワイン おたる醸造 ピノ ノワール 2017 720ml 赤ワイン 北海道 (hk05-3473) 4,180 円
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サン・ロマン出身のクリストフ ビュイッソンが造る高コスパワイン。 2018年にはブルゴーニュワイン委員会(BIVB)によるCave de Prestigeに選出されるなど、高評価を得ています。 ムルソーからオート コートへの渓谷の入り口に位置するオーセイ・デュレスはコート ドールの中でも掘り出し物が見つかる産地。 手摘み収穫。 100%除梗し、タンクにて野生酵母で発酵。 樽(新樽25%)で15か月熟成。 ラズベリーやダークチェリーの赤系果実にスパイス、花の香り。 ジューシーな果実味と酸、キメ細かいタンニンのバランスが良く、チャーミング。 細身ながらもしっかりとした骨格があり、幅広いお料理に合います。 アルコール度数:13.0%原語表記:CHRISTOPHE BUISSON AUXEY DURESSES ROUGE[2021]ワイン生産地: フランス/ブルゴーニュ/コートドボーヌ/オーセイデュレス品種: ピノノワール100%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 中口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - ■お取寄せ クリストフ ビュイッソン オーセイ デュレス [2021] ≪ 赤ワイン ブルゴーニュワイン ≫ 7,293 円
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ワイン名 Matatonai / Alto Landon ワイン種別 赤ワイン ブドウ品種 シラー50%、マルベック50% 生産者 アルト・ランドン 産地 スペイン 原産地呼称 マンチュエラ アルコール度数 14% 容量 750ml その他備考 大切な人と一緒に飲みたい・・・ 凝縮感と心地よさが共存するワイン アルト・ランドンは、スペインの首都マドリッドから150キロメートル程離れたところにある小さな産地、D.O.マンチュエラにあるブティックワイナリーです。 オーナー兼女性醸造家のロサリアさんが造るワインは、どのワインもストラクチャーに富み、高い密度を持ちながらスムーズでバランスが良く、 長い余韻が楽しめます。 この「マタトナイ」は、日本贔屓なロサリアさんが特別に日本向けに造ったオリジナルキュヴェ。 由来は日本語の「またと無い」からきていて、このワインを飲みながら、共に過ごす人との大切なひと時を表現しています。 抜栓とともにフルーツのアロマが広がります。 ダークチェリーやブラックベリーなどのグルナッシュらしい甘やかな果実香に、スパイスの香りがアクセントに。 口に含むと濃縮感のあるフレッシュな果実味としっかりとしたタンニンのフルボディタイプですが、滑らかな口当たりの心地良さが、如何にもロサリアさんらしい一本です! マタトナイ [2020] アルト・ランドン <赤> <ワイン/スペイン> 2,090 円
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類似商品はこちらシャトー ボイド カントナック シャトー ボイ9,405円シャトー ブラヌ カントナック バロン ド ブ3,465円シャトー ディッサン シャトー ディッサン 13,266円シャトー タルボ シャトー タルボ 赤ワイン13,266円シャトー ジスクール シャトー ジスクール 9,207円シャトー カマンサック シャトー カマンサック5,940円シャトー ポタンサック シャトー ポタンサック4,114円シャトー デギーユ シャトー デギーユ 赤ワ4,103円シャトー オディロン シャトー オディロン 3,465円シャトー ラリヴォ シャトー ラリヴォ 赤ワ2,728円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ジュリエット” シ44,000円2024/5/3シネ・クア・ノン ”ディステンタ・スリー” グ77,000円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/5/8やっぱり!シャルドネセット! ワインセット カ15,719円2024/5/8カリフォルニアをもっと知る為の第二弾! ★☆当15,103円2024/05/08 更新 シャトー カントナック ブラウン シャトー カントナック ブラウン [インポーター取寄せ品] ※こちらの商品はインポーターからの取寄せ商品となります。 商品は約2営業日で発送いたします。 (土日祝除く)商品の発送について 【味わい】 カシスやプラム、スミレやチョコレート、クローブやシガーなどの多様で豊かな香り。 細やかなタンニンはエレガントで程よいボディがあり、黒系果実のリッチな余韻が長く楽しめます。 ワイン名 シャトー カントナック ブラウン シャトー カントナック ブラウン タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 原産国 フランス 造り手 シャトー カントナック ブラウン ぶどう品種 カベルネ ソーヴィニヨン、メルロ 熟成 新樽比率50%で12-15カ月間の熟成。 アルコール 13.5% 容量 750ML 飲み頃温度 16〜18度 ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 格付け3級。 元々長期熟成をワインでしたが、近年より果実味を活かし、早くから楽しめるスタイルに変わってきています。
【全品P3倍★5/16迄】シャトー カントナック ブラウン シャトー カントナック ブラウン [インポーター取寄せ品] 赤ワイン 9,900 円
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■ ITEM INFORMATION 【6本まで送料無料!】 マッセート 2002年 750ml 赤ワイン 箱なし フルボトル フルボディ イタリア トスカーナ MASSETO【未開栓】【中古】【二次流通品】 商品番号 r-0081 商品名 MASSETO(マッセート) 生産年 2002年 品種 メルロ(年代によってはカベルネ・フランも含まれています) 生産地 イタリア トスカーナ地方 タイプ 赤・ワイン フルボディ 容量 750ml 度数 14.5度 付属品 なし ※ 備 考 / 状 態 説 明 未開栓の状態での箱なし、トップラベル(キャップシール)小さな傷や汚れあり、ボトルにごく薄い汚れやスリキズありなどの展示品等になります。 *ご注意下さい* *掲載商品は新品同様品・未使用品・中古品などの二次流通品(一度販売された製品を買い取って再販)です。 また長期保管等の場合もございます。 コルク不良、コルク臭(カビ臭)、エチケット(ラベル)にキズ、時間経過により液面が低いなどがある場合がございます。 付属品の状態はランクに含んでおりません。 *ギフトなどで完品をお求めのお客様はご購入をお控え下さい。 *当店の在庫は全て現品限りとなり、店頭や別のサイトで並行して販売している関係上、商品ページ等で表示されている在庫情報は必ずしもリアルタイムではございません。 予めご了承下さい。 こちらの商品は1回のご注文で送料1口です。 (沖縄・離島・一部地域は送料がかかります。 ) 7本目からは別口発送として新たに送料がかかりますので、予めご了承下さい。 *送料料金表の1個=1本750mlでお考え下さい。 システム上送料が正しく反映されない場合がございます。 7本以上ご注文の際は、ご注文確認後に弊社から送料を訂正させていただきます。 何卒ご理解お願い致します。 ご注文前に必ずお読みください ■掲載写真につきまして ※画像と実際の商品は、個体差により異なる場合がございますので、予めご了承下さい。 * 商品説明文、備考の部分にあります商品の状態を必ずご確認下さい。 *当店の在庫は全て現品限りとなり、店頭で並行して販売している関係上、 商品ページ等で表示されている在庫情報は必ずしもリアルタイムではございません。 *ご注文時に表示が在庫ありとなっていても、既に完売となっている場合もございますので予めご了承ください。 ◎ お求めの際は「お買い物ガイド」を最初にお読み下さい。 お願い、ご注意事項などをご案内しております。 ※当サイトの写真、情報に関する一切の権利は全て当社に帰属します。 無断での使用等は禁止いたします。
マッセート 2002年 750ml 赤ワイン 箱なし フルボトル フルボディ イタリア トスカーナ MASSETO【未開栓】【中古】【二次流通品】 148,000 円
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Zuccardi Serie A Malbec Familia Zuccardiファミリア ズッカルディ (詳細はこちら)1963年設立の銘醸地メンドーサに本拠を置く有力ワイナリーです。 世界63か国以上に輸出され、世界的に高い評価を得ています。 ズッカルディシリーズは研究開発を続けてきた、ラ・アグリコーラ社がファインワイン専用の新ワイナリーを建設、ファインワイン製造のプレミアムワイナリーです。 ワイン産地の多くは、アンデス山脈の東側に位置し、非常に乾燥した気候です。 そのため、農薬を使用しないワイン作りが一般的です。 ミネラルが豊富なアンデスからの雪解け水を灌漑として利用している点も特長の一つです。 ズッカルディ・セリエAは、テロワールの特徴を最大限に引き出した味わいが特長のワインです。 評価が高く有名なエリアであるウコ・ヴァレーからぶどうを調達し使用しています。 力強く鮮やかな赤紫色。 赤系果実のアロマに、ブラックペッパーやタバコの香りが感じられます。 味わいはチョコレートやチェリーリキュールにスパイシーさが混ざり合い、タンニンもしっかりと感じられ、心地よくみずみずしい余韻が残ります。 750mlマルベックアルゼンチン・メンドーサウコ ヴァレー赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 サッポロビール株式会社 【6本?送料無料】5月17日(金)以降発送予定 ファミリア ズッカルディ ズッカルディ セリエ ア マルベック 2021 赤ワイン マルベック アルゼンチン 750ml 2,607 円
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KING RABBIT MALBEC キング・ラビット マルベック 色赤ワイン 味わいミディアムボディ ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ラングドック・ルーション 原産地呼称IGP ペイドック 品種マルベック100% ALC度数13.0% キャップ仕様スクリューキャップ ◆醸造 畑:リムー地区の30haの畑。 標高100?250m。 大西洋の影響を受けた地中海性気候。 小石混じりの粘土石灰質土壌。 栽培:平均樹齢15?20年。 ギュイヨ仕立て。 植密度3,300本/ha。 収量75hl/ha。 9月中?下旬に収穫。 ステンレスとコンクリートタンクにて26?29℃で1週間の発酵後、さらに1週間の果皮浸漬。 ルモンタージュを行う。 オーク不使用。 ◆商品説明 赤プラムやブラックベリーのアロマに土のようなニュアンス。 シルキーなタンニンのなめらかな口当たりが魅力的。 バランスの良い酸としっかりとしたストラクチャーがエレガントなフィニッシュにつながる。 ◆受賞歴 (2021)ベルリンワイントロフィー 2022 金賞 LGI エル・ジー・アイ フランスワインを専門に海外マーケットに特化して販売を行うLGI社は、1999年、アラン・グリニョンによってラングドック地方のカルカッソンヌに設立されました。 大規模な生産者組合で輸出マネージャーの経験を持ち、革新的なワインの造り手でもあったアランは、この地のテロワールとブドウの個性を見事に表現し、かつ市場のニーズを上手く捉えた数々のベストセラーワインを生みました。 現在は、アランのパートナーとして長年ワイン醸造を担当していたグザビエ・ロジェがLGI社の運営を行い、長年培った醸造家の視点とマーケティング的なアプローチにより、一層ユニークなワインを造っています。 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。 正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。 ※掲載画像はイメージです。 お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。
LGI / キング ラビット マルベック [2021] 赤ワイン ミディアムボディ 750ml / フランス ラングドック ルーション IGP ペイドック / エル・ジー・アイ KING RABBIT MALBEC 1,338 円
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Calera Wine Company Mt.Harlan Selleck Vineyard Pinot Noir 赤ワイン 750ml [産 地]カリフォルニア マウント・ハーラン [評 価]94点 The 2011 Pinot Noir Selleck is a brilliant 2011 that does everything right. Framboise, rose petal, sappy underbrush and spice all give way to an energetic, taut and vibrant-styled Pinot that has perfect balance and fine tannin structure. Fermented with 100% whole cluster and aged 18 months in 30% new French oak, it’s a rocking effort to enjoy over the coming 5-7 years. The Wine Advocate (Aug 28, 2014) すべてが正しく行われた素晴らしい2011年です。 フランボワーズ、バラの花びら、甘酸っぱい下草、スパイスのすべてが、完璧なバランスと上質なタンニン構造を持つ、エネルギッシュで張りのある活気に満ちたスタイルのピノに取って代わられます。 100%全房を使用して発酵し、30%のフレンチオーク新樽で18ヶ月熟成されており、今後5?7年間楽しめる素晴らしいワインです。 (直訳) [輸入元のコメント] スターアニス、ベーコン、ウイキョウの根、ココア、ブラックベリー、ビャクダン、ショウノウ、りんごの花…なんとも複雑な香りに飲み込まれるようです。 このワインは、燻ったパプリカ、朝鮮ニンジンとチェリーリキュールの、深い“旨味”を持っています。 継ぎ目のない統合感、たくましさと優美さを兼ね備え、滑らかで、性急。 豪華で歯ごたえのあるヴァイオレットが長く長く続きます。 実に魅惑的なワインです。 カレラの歴史はオーナーのジョシュ・ジェンセンがブルゴーニュワインに惚れ込み 自分のライフワークをピノ・ノワールにかけることを誓ったことに遡ります。 ジョシュ・ジェンセンはブルゴーニュの偉大なドメーヌ(DRC やDUJAC)で ワイン造りを学んだ際に、ピノ・ノワールやシャルドネは肥沃な石灰岩土壌で 育てることで素晴らしいワインになると気づきました。 カリフォルニアに戻ったジョシュは早速フランスの偉大なスタイルをもちつつ 世界に類のないワイン造りを目指し、ぶどう栽培に最適な地を1971 年から2年の 年月を費やして探し回りました。 そしてついに1974 年にサンフランシスコから南に150キロ、大西洋から 40キロメートル内陸に入ったサン・ベニート郡にあるマウント・ハーランの近くに 石灰岩が豊富にある土地を見つけ、購入しました。 カリフォルニアで最も高い標高(670m)の冷涼地にある畑のひとつです。 2008 年と2011 年には「ワイン&スピリッツ誌」でワイナリー・オブ・ザ・イヤーを 受賞するなど、今日カレラのワインは世界中のワイン評論家に称賛されています。 「カレラ」は“石灰岩でできた焼き窯”を意味するスペイン語。 ワイナリー名はこれに 由来し、ロゴも実際にある10m の高さをもつ1866 年製の焼き窯を模したものです。
2011年 カレラ ピノノワール セレック ヴィンヤード 375ml アメリカ 赤ワイン 16,500 円
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オーガニック・亜硫酸無添加・シラーズ 2023 ナチュラル・ワイン・カンパニー 保存料無添加の状態で醸造されたシラーズ。 ナチュラルワイン・シラーズは9月の25日に芽吹きを経験し、開花まで6週間に渡り強い茎の成長に繋がりました。 開花の条件は理想的で、優れた果実を実らせました。 色づきは1月初旬に始まり、果熟期間は理想的で風味の熟成感と糖度の上がり方も順調でした。 収穫は3月18日に行いました。 シラーズは破砕されて、小規模のステンレスタンク製開放槽に移送されます。 マストに酵母を接種し23度で醗酵を始めました。 1日に3回の醸し作業を行い乾いた果皮をワイン果汁に落とし込みます。 果実の新鮮さと明るさを保持するためにフランス産とアメリカ産のオーク樽を適度な量使用して熟成させます。 このシラーズの色合いには熟したプラム、ラズベリー、チェリーやたばこのアロマが漂います。 これらのフレーバーは味わい深い形で真ん中あたりに現れ、シルクのようなタンニンとスバニラでスパイスされたオーク樽によってバランスがとれています。 タイプ 赤ワイン ボディ ミディアムボディ 原産国 オーストラリア 味目安 辛口:★★ 原産地 内容量 750ml アルコール度数 15度未満 生産者 ナチュラル・ワイン・カンパニー ぶどう品種 シラーズ ※商品画像の生産年は2018年となっておりますが、お送りする商品の生産年は2023年になります。
オーガニック・亜硫酸無添加・シラーズ [2023] ナチュラル・ワイン・カンパニー【納期:3日?約3週間後に発送】 1,925 円
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地区名格付け リベラ・デル・デュエロ 種類 赤・辛口 輸入元 vin de naji la de? ぶどう品種:テンプラニーリョ カベルネ・ソーヴィニョン メルロー スペインの中西部、カスティーリャ・イ・ レオン州のリベラ・デル・デュエロという スペインの中でも優れたワインが多く産出 される土地において、スペインの至宝とも 称されている偉大なワイン、ウニコを生産 しているヴェガ・シシリアです。 内容量:750 ml 原材料:ぶどう アルコール度数:14%未満 保存方法:13〜18℃で要冷蔵 ヴァルブエナ シンコ・アニョ 2017ヴェガ・シシリアValbuena 5 2017Vega Sicilia 23,300 円
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Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes Maison Jean-Philippe Marchandメゾン ジャン フィリップ マルシャン (詳細はこちら)ナポレオンがこよなく愛した特級畑「シャンベルタン」を有するブルゴーニュきっての銘醸村のワイン。 豊かな芳香と繊細でいて重厚な味わいは格別です。 750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・コート ド ニュイ・ジュヴレ シャンベルタンジュヴレ シャンベルタン グラン クリュAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 株式会社 モトックス 【6本?送料無料】メゾン ジャン フィリップ マルシャン ジュヴレ シャンベルタン V.V. 2022 赤ワイン ピノ ノワール フランス 750ml 10,472 円
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長野県塩尻産のメルローを使用し低温で醸した後、ステンレスタンクで発酵させフレンチオーク樽にて熟成いたしました。 程よいタンニンとまろやかな果実味、余韻にスタイリッシュさを感じる赤ワインです。 ■アルコール度数:12度 ■原材料:メルロー、酸化防止剤(亜硫酸塩) ■産地:長野県塩尻市 ■香り:熟した黒い果実やコーヒーのニュアンスと樽香が調和した香り ※澱について 天然のワイン成分が沈殿することがありますが、品質には問題ありません。 お食事と共に常温にてお召し上がりください。 (常温とは18度前後を指します。 気温が高いときは少し冷やしてください。 ) FOOD PAIRING:すき焼き、豚ロースのソテイ、餃子、タマゴときくらげの肉野菜炒め ドライフルーツ:アプリコット、レーズン チーズ:ハードタイプ チョコ:ダークチョコレート 赤ワイン 辛口 アルプス ミュゼドゥヴァン マエストロ 塩尻メルロー ブラックラベル 720ml 日本 長野 ギフト プレゼント(4906251555664) 2,981 円
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ゴルフ・ファン必見のワイナリー!【オーガスタ・ナショナル・ゴルフグラブ】でワインがオンリスト!! 1996年、カリフォルニア州サンタ・バーバラの最東端、サンタ・イネズ・ヴァレーにディアバーグ夫妻によって設立。 1970年代から、ミズーリ州でワイン造りを行っていた一家が、世界的なボルドーブレンドを生み出すべく設立したワイナリーです。 現在、スターレーンブランドからボルドー品種、ディアバーグブランドからブルゴーニュ品種を生み出し、テロワールを表現した鮮やかなワインを生み出しています。 ブランド名『スターレーン』の名前の由来:スターレーンとは、スターレーン用にブドウが栽培される農場の名前で、小高い山々に囲まれた地域になります。 周囲には何の障害物もなく、夜間は星が落ちてきそうな程の満天の夜空が広がります。 この美しい夜空からワイナリー名であるスター(星)・レーン(山の連なり)という名前が付けられました。 見事なバランス感と複雑味。 ブラックベリーやワイルドベリーのようなアロマとピリッとしたハーブ香が幾層にも広がる。 しなやかでありながら骨格の座ったワインは知的かつ官能的。 ■Information ●生産国 アメリカ ●地域 カリフォルニア州 / セントラル・コースト / サンタ・バーバラ / ハッピー・キャニオン・オブ・サンタ・バーバラ AVA ●ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニヨン 78%/プティ・ヴェルド 9%/カベルネ・フラン 7%//マルベック 6% ●タイプ 赤・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成 醗酵:天然酵母にてステンレス・タンク醗酵 熟成:フレンチオークで22ヵ月(新樽35% / 225L) ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 サステーナブル農法 ●コンクール入賞歴 ●ワイン専門誌評価 「ヴィノス」 94点 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 ●備考 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。 また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。 商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。 2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2〜3営業日で出荷致します。 土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ●輸入元 モトックス Star Lane Vineyard スターレーン ヴィンヤード ゴルフ・ファン必見のワイナリー!【オーガスタ・ナショナル・ゴルフグラブ】でワインがオンリスト!! 突如現れたカリフォルニアの新星。 1996年、カリフォルニア州サンタ・バーバラの最東端、サンタ・イネズ・ヴァレーにディアバーグ夫妻によって設立。 1970年代から、ミズーリ州でワイン造りを行っていた一家が、世界的なボルドーブレンドを生み出すべく設立したワイナリーです。 現在、スターレーンブランドからボルドー品種、ディアバーグブランドからブルゴーニュ品種を生み出し、テロワールを表現した鮮やかなワインを生み出しています。 ■一躍スターダムに!! 初ヴィンテージのカベルネ・ソーヴィニヨン2005年が、アメリカ各地で実施されてたプロ向けのブラインド試飲で、高評価を獲得し一躍スターダムを駆け上がり伝説を作ったワイナリーです。 このブラインド試飲は、公平に評価がおこなわれるよう、2007-2008年の間にアメリカ各地で総勢121名のソムリエやワイン関係者がテースターとし実施されました。 当時、ボルドー品州の栽培地としてはまったくの無名であった、【サンタ・イネズ(現在はハッピー・キャニオン・オブ・サンタ・バーバラAVA)】の地から生まれたワインを広めるために、既に世界的に有名になっていたナパ産のワインとブラインドで比較する事で、サンタ・イネズの可能性を体感してもらうことを目的にワイナリーが実施したブラインド試飲でしたが、まだ6-8年の若木を使って醸造した初ヴィンテージの05年が各会場で並居る強豪を押しのけ、最低価格でありながら軒並み最高評価を獲得したのです!更に、2008年ー2015年にはゴルフ世界4大大会の一つマスターズが開催される 【オーガスタ・ナショナル・ゴルフグラブ】で期間中にワインがオンリストされるなど注目を集めることになります。 【サンタ・バーバラ郡との出会い】 オーナーのディアバーグ氏は長年、最高品質のボルドー品種を産み出すためボルドーからナパ、サンタ・バーバラの大地を見て回っていました。 そして、現在ワイナリーがあるサンタ・バーバラAVA内サンタ・イネズ・ヴァレーに辿り着きます。 サンタバーバラは冷涼な土地柄ピノ・ノワールやシャルドネの名産地としてのみ認識されていましたが、その東方に広がるサンタ・イネズの地(標高450mの温暖な産地)にカベルネのポテンシャルを見出しこの地でワイン造りを行う事を決心します。 【2009年新しくハッピー・キャニオンAVAが誕生!】 この地はボルドー品種の為に存在したといっても過言ではない!!スターレーン畑が広がるサンタ・イネズ・ヴァレー最東端の一角は、他のサンタ・バーバラ州のワイン産地とは気候帯(ウィンケラーの積算温度ではこの地はリジョン3に分けられるが、それ以外の地域はリジョン1)、土壌環境(伝統的な地域の多くは粘土を含む砂質土壌であるのに対しこの地は岩・石・砂利を含む土壌)、標高が大きく異なり(標高が200-500mと高い山地で高低差は300m程)ボルドー品種にとって最高の環境が揃います。 このことから、2009年ボルドー品種にとってその類まれなるポテンシャルがあることが認められスターレーンの畑を含む約3156haの地が新しく「ハッピー・キャニオン・オブ・サンタ・バーバラ」としてAVA認定されました。 現在、約230haの地でブドウ畑が栽培されその注目度の高さから、今後多くの生産者が新しくブドウ栽培をすると予想されています。 スターレーンは現在一番標高の高い、カベルネの栽培にとって最高の環境に畑を所有し、その敷地面積も96haと最高にして最大の生産者となっています。 世界的なボルドーブレンドを造りたいという夢を実現させた 実は銀行業で成功を成したオーナーのジム&マリー・ディアバーグ夫妻はスターレーン、ディアバーグブランドを産み出すずっと以前からワイン造りを行ってきました。 その歴史は1970年にさかのぼり、氏の地元でもあるアメリカ東部ミズーリ州でワイン造りをスタートさせました。 ミズーリ州は禁酒法が施行されるまでアメリカ産ワインの最大の供給産地であり、ワイン産業も進んでいましたが禁酒法解禁後この地でのワイン造りは衰退。 カリフォルニア州にその市場を奪われていました。 ディアバーグ氏はまずそんな歴史の中で傾きかけたアメリカで最も古いワイナリー「ハーマノフ醸造所」を購入し再建させました(現在も東部でワイン造りを行い東部で人気の高い蔵として知られています) しかしこの地は冷涼で湿気が多い為、ハイブリッド種やドイツ系品種の栽培が中心で、かねてよりボルドー品種をこよなく愛するディアバーグ氏が目指す国際品種の栽培には適していませんでした。 そこで、氏はボルドー、ナパと世界各国のボルドー品種の栽培に適した産地を10年もの月日をかけて捜し歩きました。 そして、運命の地サンタ・バーバラ州に出会うのです。 1996年にサンタ・バーバラ州サンタ・イネズ・ヴァレーでのブドウ栽培を開始。 翌年にはサンタ・マリア・ヴァレーでブルゴーニュ品種の栽培を開始します。 2008年には重力を利用した醸造施設が完成し最高のブドウを最高の環境で醸造することが可能となりました。 才能溢れる醸造家 2013年にスターレーン&ディアバーグ ブランドに醸造家として参加したタイラー・トーマス氏。 以前勤めていたソノマのドネーラン・ワイナリーで醸造したワインがパーカーポイント100点を獲得するなど、軒並み高評価を獲得してきた注目の醸造家です。 コロラド大学で 植物学を専攻した後、カリフォルニア大学UCデイヴィス校で醸造学と栽培学の博士号を取得しました。 その後ナパのハイド・ド・ヴィレーヌ等で経験を積み、偉大な畑から偉大なワインを生み出し、高い評価を集めてきました。 トーマス氏は言います。 「素晴らしい人々と資源、そしてユニークな土地が存在するほど恵まれた環境は無い。 これらが素材となって、他には無い素晴らしいワインを生み出すことが出来る。 」世間の注目を集めるドネーランのプロジェクトから離れ、パイオニア精神を持つ家族ワイナリーへ移る事を決めたトーマス氏。 「ディアバーグは偉大なワインを生み出すのに必要な精神を持っている」と話します。 「品質第一主義で、そのクオリティの証明に邁進し、多種多様な畑を丹精込めて耕し、ワイナリーの設備を最高の環境に整え、更には長い時間をかけて畑に隠された偉大な力を見出そうとビジョンを持つワイナリーだ」と。 トーマス氏が掲げるゴールは、彼自身の力を引出し、喜びを与えてくれる、そんなワインだと言います。 快楽的であり知的で、何度も何度も飲みたくなるようなワイン造りを目指します。 サンタバーバラのテロワールを最大限に活かす 素晴らしいワインは畑から産まれるテロワールを語るワインが目指すワイン。 サンフランシスコから南に約500kmの地点に位置するサンタ・バーバラ州。 この地は南北アメリカ大陸中唯一山脈が東西に走る珍しい地形環境を持つ産地です。 沿岸部に位置しながらもこの山脈の影響で、南から吹き付ける冷たい霧・風は全てシャットアウトされることから霧や風は西側の淵源部からのみ入ることができます。 これらの冷たい霧風は朝10:30頃まで沿岸部の畑に停滞し、午後2時過ぎ頃から東の内陸部へ移動していきます。 そして朝早くに西の海へと戻っていきます。 この為、西側の沿岸部(サンタ・マリア・ヴァレー、サンタ・リタ・ヒルズ)は午前中は非常に冷涼で、霧が晴れてから日が沈みかけるまでの4時間程だけ十分な太陽の恵みを受けます。 この結果、この地域は一日を通して冷涼な気候となりブルゴーニュ品種が栽培され、ディアバーグシリーズとしてボトリングされます。 一方スターレーンシリーズとディアバーグシリーズのシラーが産み出されるのは、ずっと内陸部に入ったサンタ・イネズヴァレー(南東部)になり、海からの影響が少なく冷たい霧が到達する午後過ぎまで十分な日照量に恵まれ温暖な気候が広がります。 スターレーン(ボルドー品種)、ディアバーグ(シラー)は標高200-500M程の所で栽培され、標高の低い地帯(シラーやソーヴィニヨンが栽培される)は霧の影響や風の影響で冷涼ですが、ボルドー品種が栽培される地区は標高が高く一番標高の高い地帯には霧も届かないことから寒暖差はあるものの、ボルドー品種(カベルネ)の生育に必要な最適な気温帯が一日を通して存在します。 沿岸部のサンタ・マリア・ヴァレーから東のサンタ・イネズ・ヴァレーまでの距離はたった32キロほどしか離れていませんが、太平洋の影響で気温帯が大きく異なりその差は8度程になることからワイナリーではあえてブランドを2つに棲み分けしそれぞれのテロワールを伝えています。 第一の選果 ブドウの選果は畑から、重力を利用した4層構造の醸造所 収穫には熟練のスタッフがはさみで、完璧なブドウだけを一房毎に丁寧に収穫します。 収穫のタイミングは毎朝、醸造家自らが畑におもむき栽培家と相談しながら決定します。 収穫は勿論一番涼しい早朝に行われ収穫されたブドウは直ちに敷地内にある醸造施設へと持ち込まれます。 伝統的な4層構造の重力を利用した醸造施設(完成2008年)で醸造は行われます。 まず、一番上の階層に収穫ブドウを持ち込み、重力を利用しながら下へ下へと落としながら醸造・熟成をおこないます。 屋上部分で収穫されたブドウを受け取り2度目の選果を実施。 収穫さされたブドウはワイナリー3階部分に持ちこまれます。 この場所で、選果・破砕・プレス(白ブドウ)が行われます。 エアーカッター搭載の高速にして完璧な選果機使用:アメリカでもまだ数十台しかない特別な選果機、マストロ(通称モンスター)を使用。 品種や畑の特徴毎に選果の状態をコントロールできる最高の機械で、空気による風圧を利用して高速に完璧にブドウをより分けます。 このマストロを使用することで、未熟なブドウや、レーズン状になったもの、カビが生えたもの、傷ついたものなどを除き完璧に選果することができます。
カベルネ・ソーヴィニヨン・ハッピー・キャニオン・オブ・サンタ・バーバラ (スターレーン・ヴィンヤード) Cabernet Sauvignon Happy Canyon of Santa Barbara (Star Lane Vineyard) 赤 フルボディ アメリカ カリフォルニア 750ml 7,436 円
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ゴルフ・ファン必見のワイナリー!【オーガスタ・ナショナル・ゴルフグラブ】でワインがオンリスト!! 1996年、カリフォルニア州サンタ・バーバラの最東端、サンタ・イネズ・ヴァレーにディアバーグ夫妻によって設立。 1970年代から、ミズーリ州でワイン造りを行っていた一家が、世界的なボルドーブレンドを生み出すべく設立したワイナリーです。 現在、スターレーンブランドからボルドー品種、ディアバーグブランドからブルゴーニュ品種を生み出し、テロワールを表現した鮮やかなワインを生み出しています。 ブランド名『スターレーン』の名前の由来:スターレーンとは、スターレーン用にブドウが栽培される農場の名前で、小高い山々に囲まれた地域になります。 周囲には何の障害物もなく、夜間は星が落ちてきそうな程の満天の夜空が広がります。 この美しい夜空からワイナリー名であるスター(星)・レーン(山の連なり)という名前が付けられました。 見事なバランス感と複雑味。 ブラックベリーやワイルドベリーのようなアロマとピリッとしたハーブ香が幾層にも広がる。 しなやかでありながら骨格の座ったワインは知的かつ官能的。 ■Information ●生産国 アメリカ ●地域 カリフォルニア州 / セントラル・コースト / サンタ・バーバラ / ハッピー・キャニオン・オブ・サンタ・バーバラ AVA ●ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニヨン 78%/プティ・ヴェルド 9%/カベルネ・フラン 7%//マルベック 6% ●タイプ 赤・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成 醗酵:天然酵母にてステンレス・タンク醗酵 熟成:フレンチオークで22ヵ月(新樽35% / 225L) ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 サステーナブル農法 ●コンクール入賞歴 ●ワイン専門誌評価 「ヴィノス」 94点 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 ●備考 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。 また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。 商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。 2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2〜3営業日で出荷致します。 土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ●輸入元 モトックス Star Lane Vineyard スターレーン ヴィンヤード ゴルフ・ファン必見のワイナリー!【オーガスタ・ナショナル・ゴルフグラブ】でワインがオンリスト!! 突如現れたカリフォルニアの新星。 1996年、カリフォルニア州サンタ・バーバラの最東端、サンタ・イネズ・ヴァレーにディアバーグ夫妻によって設立。 1970年代から、ミズーリ州でワイン造りを行っていた一家が、世界的なボルドーブレンドを生み出すべく設立したワイナリーです。 現在、スターレーンブランドからボルドー品種、ディアバーグブランドからブルゴーニュ品種を生み出し、テロワールを表現した鮮やかなワインを生み出しています。 ■一躍スターダムに!! 初ヴィンテージのカベルネ・ソーヴィニヨン2005年が、アメリカ各地で実施されてたプロ向けのブラインド試飲で、高評価を獲得し一躍スターダムを駆け上がり伝説を作ったワイナリーです。 このブラインド試飲は、公平に評価がおこなわれるよう、2007-2008年の間にアメリカ各地で総勢121名のソムリエやワイン関係者がテースターとし実施されました。 当時、ボルドー品州の栽培地としてはまったくの無名であった、【サンタ・イネズ(現在はハッピー・キャニオン・オブ・サンタ・バーバラAVA)】の地から生まれたワインを広めるために、既に世界的に有名になっていたナパ産のワインとブラインドで比較する事で、サンタ・イネズの可能性を体感してもらうことを目的にワイナリーが実施したブラインド試飲でしたが、まだ6-8年の若木を使って醸造した初ヴィンテージの05年が各会場で並居る強豪を押しのけ、最低価格でありながら軒並み最高評価を獲得したのです!更に、2008年ー2015年にはゴルフ世界4大大会の一つマスターズが開催される 【オーガスタ・ナショナル・ゴルフグラブ】で期間中にワインがオンリストされるなど注目を集めることになります。 【サンタ・バーバラ郡との出会い】 オーナーのディアバーグ氏は長年、最高品質のボルドー品種を産み出すためボルドーからナパ、サンタ・バーバラの大地を見て回っていました。 そして、現在ワイナリーがあるサンタ・バーバラAVA内サンタ・イネズ・ヴァレーに辿り着きます。 サンタバーバラは冷涼な土地柄ピノ・ノワールやシャルドネの名産地としてのみ認識されていましたが、その東方に広がるサンタ・イネズの地(標高450mの温暖な産地)にカベルネのポテンシャルを見出しこの地でワイン造りを行う事を決心します。 【2009年新しくハッピー・キャニオンAVAが誕生!】 この地はボルドー品種の為に存在したといっても過言ではない!!スターレーン畑が広がるサンタ・イネズ・ヴァレー最東端の一角は、他のサンタ・バーバラ州のワイン産地とは気候帯(ウィンケラーの積算温度ではこの地はリジョン3に分けられるが、それ以外の地域はリジョン1)、土壌環境(伝統的な地域の多くは粘土を含む砂質土壌であるのに対しこの地は岩・石・砂利を含む土壌)、標高が大きく異なり(標高が200-500mと高い山地で高低差は300m程)ボルドー品種にとって最高の環境が揃います。 このことから、2009年ボルドー品種にとってその類まれなるポテンシャルがあることが認められスターレーンの畑を含む約3156haの地が新しく「ハッピー・キャニオン・オブ・サンタ・バーバラ」としてAVA認定されました。 現在、約230haの地でブドウ畑が栽培されその注目度の高さから、今後多くの生産者が新しくブドウ栽培をすると予想されています。 スターレーンは現在一番標高の高い、カベルネの栽培にとって最高の環境に畑を所有し、その敷地面積も96haと最高にして最大の生産者となっています。 世界的なボルドーブレンドを造りたいという夢を実現させた 実は銀行業で成功を成したオーナーのジム&マリー・ディアバーグ夫妻はスターレーン、ディアバーグブランドを産み出すずっと以前からワイン造りを行ってきました。 その歴史は1970年にさかのぼり、氏の地元でもあるアメリカ東部ミズーリ州でワイン造りをスタートさせました。 ミズーリ州は禁酒法が施行されるまでアメリカ産ワインの最大の供給産地であり、ワイン産業も進んでいましたが禁酒法解禁後この地でのワイン造りは衰退。 カリフォルニア州にその市場を奪われていました。 ディアバーグ氏はまずそんな歴史の中で傾きかけたアメリカで最も古いワイナリー「ハーマノフ醸造所」を購入し再建させました(現在も東部でワイン造りを行い東部で人気の高い蔵として知られています) しかしこの地は冷涼で湿気が多い為、ハイブリッド種やドイツ系品種の栽培が中心で、かねてよりボルドー品種をこよなく愛するディアバーグ氏が目指す国際品種の栽培には適していませんでした。 そこで、氏はボルドー、ナパと世界各国のボルドー品種の栽培に適した産地を10年もの月日をかけて捜し歩きました。 そして、運命の地サンタ・バーバラ州に出会うのです。 1996年にサンタ・バーバラ州サンタ・イネズ・ヴァレーでのブドウ栽培を開始。 翌年にはサンタ・マリア・ヴァレーでブルゴーニュ品種の栽培を開始します。 2008年には重力を利用した醸造施設が完成し最高のブドウを最高の環境で醸造することが可能となりました。 才能溢れる醸造家 2013年にスターレーン&ディアバーグ ブランドに醸造家として参加したタイラー・トーマス氏。 以前勤めていたソノマのドネーラン・ワイナリーで醸造したワインがパーカーポイント100点を獲得するなど、軒並み高評価を獲得してきた注目の醸造家です。 コロラド大学で 植物学を専攻した後、カリフォルニア大学UCデイヴィス校で醸造学と栽培学の博士号を取得しました。 その後ナパのハイド・ド・ヴィレーヌ等で経験を積み、偉大な畑から偉大なワインを生み出し、高い評価を集めてきました。 トーマス氏は言います。 「素晴らしい人々と資源、そしてユニークな土地が存在するほど恵まれた環境は無い。 これらが素材となって、他には無い素晴らしいワインを生み出すことが出来る。 」世間の注目を集めるドネーランのプロジェクトから離れ、パイオニア精神を持つ家族ワイナリーへ移る事を決めたトーマス氏。 「ディアバーグは偉大なワインを生み出すのに必要な精神を持っている」と話します。 「品質第一主義で、そのクオリティの証明に邁進し、多種多様な畑を丹精込めて耕し、ワイナリーの設備を最高の環境に整え、更には長い時間をかけて畑に隠された偉大な力を見出そうとビジョンを持つワイナリーだ」と。 トーマス氏が掲げるゴールは、彼自身の力を引出し、喜びを与えてくれる、そんなワインだと言います。 快楽的であり知的で、何度も何度も飲みたくなるようなワイン造りを目指します。 サンタバーバラのテロワールを最大限に活かす 素晴らしいワインは畑から産まれるテロワールを語るワインが目指すワイン。 サンフランシスコから南に約500kmの地点に位置するサンタ・バーバラ州。 この地は南北アメリカ大陸中唯一山脈が東西に走る珍しい地形環境を持つ産地です。 沿岸部に位置しながらもこの山脈の影響で、南から吹き付ける冷たい霧・風は全てシャットアウトされることから霧や風は西側の淵源部からのみ入ることができます。 これらの冷たい霧風は朝10:30頃まで沿岸部の畑に停滞し、午後2時過ぎ頃から東の内陸部へ移動していきます。 そして朝早くに西の海へと戻っていきます。 この為、西側の沿岸部(サンタ・マリア・ヴァレー、サンタ・リタ・ヒルズ)は午前中は非常に冷涼で、霧が晴れてから日が沈みかけるまでの4時間程だけ十分な太陽の恵みを受けます。 この結果、この地域は一日を通して冷涼な気候となりブルゴーニュ品種が栽培され、ディアバーグシリーズとしてボトリングされます。 一方スターレーンシリーズとディアバーグシリーズのシラーが産み出されるのは、ずっと内陸部に入ったサンタ・イネズヴァレー(南東部)になり、海からの影響が少なく冷たい霧が到達する午後過ぎまで十分な日照量に恵まれ温暖な気候が広がります。 スターレーン(ボルドー品種)、ディアバーグ(シラー)は標高200-500M程の所で栽培され、標高の低い地帯(シラーやソーヴィニヨンが栽培される)は霧の影響や風の影響で冷涼ですが、ボルドー品種が栽培される地区は標高が高く一番標高の高い地帯には霧も届かないことから寒暖差はあるものの、ボルドー品種(カベルネ)の生育に必要な最適な気温帯が一日を通して存在します。 沿岸部のサンタ・マリア・ヴァレーから東のサンタ・イネズ・ヴァレーまでの距離はたった32キロほどしか離れていませんが、太平洋の影響で気温帯が大きく異なりその差は8度程になることからワイナリーではあえてブランドを2つに棲み分けしそれぞれのテロワールを伝えています。 第一の選果 ブドウの選果は畑から、重力を利用した4層構造の醸造所 収穫には熟練のスタッフがはさみで、完璧なブドウだけを一房毎に丁寧に収穫します。 収穫のタイミングは毎朝、醸造家自らが畑におもむき栽培家と相談しながら決定します。 収穫は勿論一番涼しい早朝に行われ収穫されたブドウは直ちに敷地内にある醸造施設へと持ち込まれます。 伝統的な4層構造の重力を利用した醸造施設(完成2008年)で醸造は行われます。 まず、一番上の階層に収穫ブドウを持ち込み、重力を利用しながら下へ下へと落としながら醸造・熟成をおこないます。 屋上部分で収穫されたブドウを受け取り2度目の選果を実施。 収穫さされたブドウはワイナリー3階部分に持ちこまれます。 この場所で、選果・破砕・プレス(白ブドウ)が行われます。 エアーカッター搭載の高速にして完璧な選果機使用:アメリカでもまだ数十台しかない特別な選果機、マストロ(通称モンスター)を使用。 品種や畑の特徴毎に選果の状態をコントロールできる最高の機械で、空気による風圧を利用して高速に完璧にブドウをより分けます。 このマストロを使用することで、未熟なブドウや、レーズン状になったもの、カビが生えたもの、傷ついたものなどを除き完璧に選果することができます。
カベルネ・ソーヴィニヨン・ハッピー・キャニオン・オブ・サンタ・バーバラ (スターレーン・ヴィンヤード) Cabernet Sauvignon Happy Canyon of Santa Barbara (Star Lane Vineyard) 赤 フルボディ アメリカ カリフォルニア 750ml 7,436 円
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