ブドウ収穫年 造り手 [2020]年 ドメーヌ・プリューレ・ロック元詰 生産地 フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/ AOCニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエ・クリュ・一級 ワインのタイプ 赤・辛口 ワインのテイスト フルボディ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ ピノ・ノワール100% 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエ・クリュ・一級“クロ・デ・コルヴェ”[2020]年・単独所有畑(モノポール畑)・蔵出し限定品・ドメーヌ・プリューレ・ロック元詰・AOCニュイ・サン・ジョルジュ・一級・重厚ボトル・正規代理店輸入品 Nuits Saint Georges 1er Cru Le Clos des Corvees [2020] Domaine Prieure Roch AOC Nuits Saint Georges 1er Cru 超入手困難!高級辛口ブルゴーニュ赤ワイン愛好家垂涎!年産極少量!あの世界最高峰ワイン!ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティのオーナー(共同経営者)亡きプリューレ・ロックの待望のスーパーグレイトヴィンテージ[2020]年もの!あの世界最高峰ワイン!ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティのオーナー(共同経営者)亡きプリューレ・ロック!長年、プリューレ・ロック氏の下で醸造家(愛弟子)として活躍していたヤニック氏によるスーパーグレイトヴィンテージ[2020]年もの!(DRCのオーナーでもあるアンリ・フレデリック・ロック氏が2018年11月に56歳という若さで亡くなられたため、凄腕ヤニック氏が現在、醸造の全てを受け継いでいます。 )しかもインポーターさんの割り当て品であり超限定品!あのドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティのオーナー(共同経営者)が、ニュイ・サン・ジョルジュの偉大な畑、しかもプリューレ・ロックが単独所有するモノポール畑!ずばりプリューレ・ロックが一番愛する畑“クロ・デ・コルヴェ”!のスーパーグレイトヴィンテージ[2020]年もの!(アシェット・ガイド誌2023年版でも過去最高級のWAがニュイの赤にに98点を付ける2019年と同評価の連続18/20点の高評価!)わずか5haの銘醸畑から、樹齢に関係なく選びぬかれたミルランダージュ(結実不良。 実が小さくより糖度とアロマが凝縮した果実)100%!しかも平均樹齢55〜60年以上という、スーパー・ヴィエイユ・ヴィーニュVVの極上ピノ・ノワールを100%使用!シトー派時代の有機農法を復活して経営する究極ドメーヌ!プリューレ・ロック!手摘み100%、房をまるごと発酵槽にいれる伝統手法!樽熟成は畑の力に応じて新樽を使い分け、なんと酸化防止剤(SO2)もいっさい添加しない!超こだわり!畑の個性をそのまま反映した風味には定評があります。 (ロック氏所有のモノポール“クロ・デ・コルヴェ”一級畑の中の最高キュヴェ・クロ・デ・コルヴェの名で、世に出されます)(新樽100%で驚異の長期熟成!)ずばり、ブリューレ・ロック“貫禄の逸品”!しかもロック氏が一番愛する畑で、プリューレ・ロックが造るフラッグシップワイン「クロ・デ・コルヴェ」!しかも希少スーパーグレイトヴィンテージのため、全世界で争奪戦!ヤニック氏が手掛けた渾身ヴィンテージ[2020]年もの!当店入荷も極少量!完全数量限定品につきお急ぎ下さい! ドメーヌ・プリューレ・ロックは、アンリ・フレデリック・ロック氏が1988年に創立したドメーヌ。 当初ヴォーヌ・ロマネに設立されましたが、1989年にニュイ・サン・ジョルジュの街中に醸造設備を備えたドメーヌを、プレモーに樽貯蔵庫を持ちました。 ロック氏はドメーヌ・ルロワの2代目アンリ・ルロワ氏の孫にあたり、あのマダム・ルロワの甥っ子にあたります。 1992年からドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ(DRC)の共同経営者にもなっています。 惜しまれながら2018年にこの世を去ったロック氏を引き継ぎ、2010年から共同経営者として働いていたヤニック・シャン氏がドメーヌを担っています。 ロック氏はDRCの醸造責任者ベルナール・ノブレ氏のアドバイスを受け古文書を研究し、700年以上前にシトー派の修道士が行っていた有機栽培を復活させ、醸造法にも伝統的手法を採用。 「この手法は微生物を活性化させることにより肥沃な土壌を維持し、宇宙の摂理と調和を目指した栽培方法だ」とロック氏は語っています。 「ワインの品質の8割はブドウで決まる」という考えのもと、最高のブドウを作るべく、肥料にはわずかな量の有機肥料を使い、除草剤、化学肥料なども一切使用しないという有機無農薬栽培を実践。 収穫は全て手摘みによって行われ、厳しい選果を経て醸造へと回されます。 醸造に関してもまさに自然で伝統的な手法で、収穫したブドウは選果した後、房をそのまま丸ごと発酵槽に入れ、木樽を使い全て自然酵母のみで発酵が行われます。 また、醸しは今なお人の足でブドウを潰して行うという古くからのワイン造りにこだわり、澱引きせずノン・フィルターで瓶詰めをします。 さらにこの間、酸化防止剤のSO2も一切添加しないという手法を厳格なまでに貫いています。 熟成に使用する樽はトロンセ産で、DRCが50年以上前に現地買い付けし、20〜30年長期乾燥させた樽材を共同使用しています。 厳格なビオディナミで造られるそのワインは、まず注いですぐにはビオワイン特有の、少しくぐもった香りがあります。 おそらく酵母に由来するもので、イーストやきのこのような素朴な雰囲気を持っています。 しかし、グラスの中でほぐれていくと、バラやベリーなど、浮き立つような華やかなアロマが現れます。 口に含んだ途端、飲み手を包み込むような柔らかな質感で、それでいて、じわじわと舌に染み込んでくる旨みは、果実そのもののパワーを感じます。 ビオディナミで造られるワインというと、独特の還元臭やボディの弱さが目立ち、身構えてしまう方も多いのではないでしょうか。 しかし、このプリューレ・ロックのワインは違います。 純粋なピノ・ノワールが魅力を振りまき、思わず「大地に感謝したくなる」ような味わい。 一般的なブルゴーニュワインに言われる「荘厳さ」や「繊細さ」といった、緊張感のある味わいとは少し違った、想像を超える純粋さを持つブルゴーニュワインを発見できるはずです。 ビオディナミで造られるワインというと、独特の還元臭やボディの弱さが目立ち、身構えてしまう方も多いのではないでしょうか。 しかし、このプリューレ・ロックのワインは違います。 純粋なピノ・ノワールが魅力を振りまき、思わず「大地に感謝したくなる」ような味わい。 一般的なブルゴーニュワインに言われる「荘厳さ」や「繊細さ」といった、緊張感のある味わいとは少し違った、想像を超える純粋さを持つブルゴーニュワインを発見できるはずです。 ニュイ サン ジョルジュ プルミエ クリュ 一級 クロ デ コルヴェ 2020 ドメーヌ プリューレ ロック ニュイ サン ジョルジュ 重厚ボトル ■ぶどう品種:ピノ・ノワール100% ■発酵・熟成: 樽熟成は畑の力に応じて新樽を使い分け ■平均樹齢: 55〜60年以上 ■収穫:手摘み100% 超入手困難!高級辛口ブルゴーニュ赤ワイン愛好家垂涎!年産極少量!あの世界最高峰ワイン! わずか5haの銘醸畑から、樹齢に関係なく選びぬかれたミルランダージュ(結実不良。 実が小さくより糖度とアロマが凝縮した果実)100%! シトー派時代の有機農法を復活して経営する究極ドメーヌ!プリューレ・ロック!手摘み100%、房をまるごと発酵槽にいれる伝統手法!樽熟成は畑の力に応じて新樽を使い分け、なんと酸化防止剤(SO2)もいっさい添加しない! ずばり、ブリューレ・ロック“貫禄の逸品”!しかもロック氏が一番愛する畑で、プリューレ・ロックが造るフラッグシップワイン「クロ・デ・コルヴェ」! | ニュイ サン ジョルジュ プルミエ クリュ 一級 クロ デ コルヴェ 2020 ドメーヌ プリューレ ロック ニュイ サン ジョルジュ 重厚ボトルNuits Saint Georges 1er Cru Le Clos des Corvees 2020 Domaine Prieure Roch AOC Nuits Saint Georges 1er Cru 120,780 円
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ワインのテイストフルボディ生産者フローレンス&オリヴィエ・ルリッシュ家ドメーヌ・デ・ザコル 生産地フランス/南フランス/ラングドック・ルーション/ヴァン・ド・フランス/グルナッシュ100%ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュグルナッシュ種100%生産年[2019]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いミオセヌ[2019]年・蔵出し品・ドメーヌ・デ・ザコル元詰・(元ドメーヌ・ラルローの醸造責任者ローレンス&オリヴィエ・ルリッシュ家)・グルナッシュ100%・(樹齢70年の古木のヴィエイユ・ヴィーニュ)・自然派ビオ(AB&デメテール認証&FRビオ)・正規品Miocene [2019] Domaine des Accoles (Florence et Olivier Leriche)(BIO demeter)入手困難!年産僅か3,200本のみの希少作品!南フランス辛口赤ワイン愛好家大注目!高級ブルゴーニュ・ドメーヌ・ラルローファン大注目!グルナッシュ種100%ファン大注目!自然派ビオディナミ愛好家大注目!ドメーヌ・デ・ザコルのフラッグシップ的キュヴェ!通常のローヌとは一線を画す“エレガント”がキーワード!まずテイスティングでローヌワインとは思えない素晴らしい品質のドメーヌ・ザコル!飲む人を虜にするナチュラルワイン!あのドメーヌ・ラルロの醸造責任者としてドゥ・スメの後、2007年からドメーヌ・ラルロの醸造責任者として妻のフローレンスと共に素晴しいワインを世に送り出し、天才の名を欲しいままにしていたあの“オリヴィエ・ルリッシュ”がローヌとアルデッシュの渓谷から数キロ離れたSaint Marcel d'Ardeche県のそのほとんどが手つかずの(実質ビオ)樹齢50年以上の粘土石灰質土壌の18haの畑を所有!しかも彼らしい、できる限りフィネスがあり、エレガントなスタイルを目指したフルーツのフレッシュさが残るワイン!樹齢70年以上の粘土石灰質土壌の1.2haの畑を所有!しかもグルナッシュ100%!しかも彼らしい出来る限りフィネスがあり、エレガントなスタイルを目指した、従来のグルナッシュのイメージとは明らかに一線を画すすばらしいワインに仕上げられた赤ワイン!その名も“ミオセヌ”(粘土石灰や化石のある地層が由来)!70年以上の古木ワインは土壌の特徴である石灰のミネラル感が印象的なキュヴェ!タンニンはしっかりとし、旨味ある果実味で、エキス分がとても豊富!スパイスの要素がよいアクセント!甘渋い果実の塊が核となっていて、無駄がなく、適度な厚みと素晴らしい奥行き!継ぎ目がなく、円みがあり、とてもエレガントでしなやか!輸入元様のテイスティングコメントは「しっかりしたタンニンと旨味ある果実味を持ち、たっぷりとしたエキス分を感じます。 スパイスの要素がよいアクセント。 甘渋い果実の塊を核に無駄が無く引き締まっており、適度な厚みと素晴らしい奥行きを感じます。 力強さと繊細さ、そして新鮮さを兼ね備えた、濃厚でリッチなワイン。 」傑作ビオディナミ南仏グルナッシュ“ミオセヌ”が正規品で限定少量入荷!ドメーヌ・デ・ザコルは、ニュイ・サン・ジョルジュ(ブルゴーニュ)のドメーヌ・ド・ラルロで天才醸造家と謳われたオリヴィエ・ルリッシュと、妻のフロランスが始めたドメーヌ。 誰もが羨む地位を捨て夢であった自らのドメーヌを拓いたのです。 「ザコル」とは、オック語(中世フランスで使われていたロワール川以南の言葉)で、テラスとかアルデッシュの丘、南ローヌ地方のぶどう畑の丘という意味だそうです。 ルリッシュファミリーは2005年に古家を購入し余暇を過ごしていましたが、周辺の畑におけるブルゴーニュとの類似性に気付き、リサーチを重ね、素晴らしい畑と巡り合いました。 畑は地理的にはローヌとアルデッシュの峡谷から数kmの所にあり、サン・マルセル・ダルデッシュ県に約18.0haあります。 ほとんどが樹齢50年以上で粘土石灰質土壌の丘です。 ぶどう畑の前所有者は全ての葡萄を共同組合に販売しており、ワインを作っていませんでした。 完全な有機農法ではありませんでしたが、きちんとした農薬対策をとっており、過去何年も化学肥料不使用でした。 2011年春、オーガニック農法に切り替え(Ecocert認証取得)、2011年10月よりビオディナミ農法の準備を始め、2012年春には、全ての畑がこの農法にて準備が整いました。 ラルロでは2000年に農法転換を始め、実際に全ての畑が変換できたのが2003年ですので、ザコルでは比較的早く切り替えられた恵まれた環境にある事が分かって頂けると思います。 設立時の畑比率は上記のとおりですが、今後はシラーやピノ・ノワールも予定しています。 ワインはフィネスがあり、エレガントなスタイル。 正確に選別する為手作業で収穫し、その際も小さな20kg入りの箱で行い、収穫後の温度上昇を防ぐ為に、2012年から保冷トラックを使用しています。 果汁も重力を利用して扱うなど随所にラルロでの経験が活かされています。 ワインに最大限の奥深さを出すため、ラルロで行っていたように30-100%葡萄房全体を使用し、樽もラルロの古樽が使用されるなど、随所にラルロのエッセンスが散りばめられています。 今ではフランス国内の三つ星はもちろん、世界中の有名レストランでオンリストされるなど、年々注目度の高まる生産者です。 ■ぶどう品種:グルナッシュ100%■樹齢:70年以上■土壌:粘土石灰質土壌■ 葡萄畑面積:1.2ha■栽培:自然派ビオ(AB&デメテール認証&FRビオ)70年以上の古木ワインは土壌の特徴である石灰のミネラル感が印象的なキュヴェ!タンニンはしっかりとし、旨味ある果実味で、エキス分がとても豊富!スパイスの要素がよいアクセント!甘渋い果実の塊が核となっていて、無駄がなく、適度な厚みと素晴らしい奥行き!継ぎ目がなく、円みがあり、とてもエレガントでしなやか!輸入元様のテイスティングコメントは「しっかりしたタンニンと旨味ある果実味を持ち、たっぷりとしたエキス分を感じます。 スパイスの要素がよいアクセント。 甘渋い果実の塊を核に無駄が無く引き締まっており、適度な厚みと素晴らしい奥行きを感じます。 力強さと繊細さ、そして新鮮さを兼ね備えた、濃厚でリッチなワイン。 」傑作ビオディナミ南仏グルナッシュ“ミオセヌ”が正規品で限定少量入荷! | ミオセヌ 2019 蔵出し品 ドメーヌ デ ザコル元詰 ローレンス&オリヴィエ ルリッシュ家 自然派ビオ ヴァン ナチュール 正規品 赤 辛口Miocene 2019 Domaine des Accoles (Florence et Olivier Leriche)(BIO demeter) 7,678 円
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ワインのタイプ赤 辛口ワインのテイストフルボディ生産者ベル・コッレ社生産地イタリア/ピエモンテ・バローロブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュネッビオーロ種100%生産年[2019]年内容量750ml注意文※画像は別VTですが、本商品は2019年のものです。 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いバローロ・シンポジオ[2019]年・数量限定輸入品・ベル・コッレ社・DOCGバローロBarolo Simposio [2019] BEL COLLE(Cantine di Verduno Stefano Belbo)イタリア・ピエモンテ辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目!高級バローロ愛好家大注目!「イタリアワインの王様」として知られるイタリアワイン最高級品種“バローロ”!造り手は、海外の評論家から注目を集める若き当主ルカ・ボジオ氏!ピエモンテにてルカ・ボジオ氏の両親が1967年から行っていた農業を引き継ぎ設立したボジオ・ファミリー・エステート!伝統を守りつつ、リュット・レゾネ(減農薬農法)や温度管理可能なステンレスタンク発酵槽などの最新の設備を導入するなど、常に新しい挑戦をするクオリティーの高さが伺える大注目のワイナリー!このベル・コッレは、ボジオ・ファミリー・エステートが所有しているワイナリーのひとつ!1970年代にポンテグリョーネ兄弟とジュゼッペ・プリオラ氏の3人によってバローロ地区ヴェルドゥーノ村に設立!ベル・コッレは、バローロの伝統派として知られていましたが、1980年にボジオ・ファミリー・エステートの傘下に入り、リュット・レゾネ(減農薬農法)や醸造設備への投資などの大改革を行い人気も品質も急上昇し、ワイン評論家も大注目!このバローロ・シンポジオ[2019]年の評価はまだデカンタ誌89点のみですが、2018年でフォルスタッフ誌驚異91点高評価![2017]年でさえデカンタ誌驚異93点!ワインエンスージアスト誌91点の高評価!厳選したネッビオーロ種100%を3,000-12,000リットルの大樽(フレンチオークとスロヴェニア産のオーク)で驚異の36ヶ月以上熟成!さらにビン熟成の驚異の長期熟成でリリースされる大人気バローロ!美しく輝くガーネット色!凝縮感のある味わい!芳香性のあるドライフラワーのバラの花やバイオレット、プラムやラズベリーのアロマ!かすかにビターアーモンドやオレンジビターのニュアンス!口に含むと香りがあり滑らかな舌触りを備えたリッチで滑らかなフィニッシュを持つ究極辛口DOCG規格の偉大なバローロ!銘醸造り手ベル・コッレの高級バローロがびっくりプライスでご販売!まさに早いもの勝ちです!お急ぎ下さい! 北イタリア・ピエモンテ州に小さな畑を有する歴史あるワイナリー。 このベル・コッレは、ボジオ・ファミリー・エステートが所有しているワイナリーのひとつ!1970年代にポンテグリョーネ兄弟とジュゼッペ・プリオラ氏の3人によってバローロ地区ヴェルドゥーノ村に設立。 大きなオーク樽を用いて長期熟成。 若き当主として最新設備を導入するなど常に新しい挑戦に邁進している。 また、評論家が海外から訪れるなど、そのクオリティーの高さが伺える。 若き当主、ルカ・ボジオ氏によってピエモンテ州に設立されたボジオ・ファミリー・エステート。 伝統を守りつつ、リュット・レゾネ(減農薬農法)や温度管理可能なステンレスタンク発酵槽などの最新設備を導入するなど、常に新しい挑戦をしており、クオリティーの高さに磨きをかける注目の造り手です。 ベル・コッレは、バローロの伝統派として知られていましたが、1980年にボジオ・ファミリー・エステートの傘下に入り、リュット・レゾネ(減農薬農法)や醸造設備への投資などの大改革を行い人気も品質も急上昇しました。 近年では多くのワイン評論家から注目される実力派ワイナリーとして知られるようになっています。 畑では一貫して手摘み収穫を実践し高品質なぶどうの栽培に成功しています。 実際にその出来栄えは素晴らしく、ベル・コッレが手掛けるバローロ・リゼルヴァ・シンポジオの2012年ヴィンテージが、ワイン・エンスージアスト誌において95点の最高得点を獲得。 さらにバルバレスコ・ロンカーリェ・リゼルヴァ2008年が2012年版ガンベロ・ロッソにてトレ・ビッキエリ(最高賞)を受賞するなど、彼らが造りだす高品質なワインは、多くの評価を獲得しています。 ■ぶどう品種:ネッビオーロ種100% ■熟成:3,000-12,000リットルの大樽(フレンチオークとスロヴェニア産のオーク)で驚異の36ヶ月以上熟成!さらにビン熟成の驚異の長期熟成 イタリア・ピエモンテ辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目!高級バローロ愛好家大注目!「イタリアワインの王様」として知られるイタリアワイン最高級品種“バローロ”! 造り手は、海外の評論家から注目を集める若き当主ルカ・ボジオ氏!ピエモンテにてルカ・ボジオ氏の両親が1967年から行っていた農業を引き継ぎ設立したボジオ・ファミリー・エステート! 美しく輝くガーネット色!凝縮感のある味わい!芳香性のあるドライフラワーのバラの花やバイオレット、プラムやラズベリーのアロマ!かすかにビターアーモンドやオレンジビターのニュアンス! 口に含むと香りがあり滑らかな舌触りを備えたリッチで滑らかなフィニッシュを持つ究極辛口DOCG規格の偉大なバローロ!銘醸造り手ベル・コッレの高級バローロがびっくりプライスでご販売! | 【6本以上ご購入で送料・代引無料】バローロ シンポジオ 2019 数量限定輸入品 ベル コッレ社 イタリア DOCGバローロ 750ml 赤 辛口 フルボディBarolo Simposio [2019] BEL COLLE(Cantine di Verduno Stefano Belbo) 2,948 円
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ブドウ収穫年 造り手 [2020]年 シャトー ド ラ マルトロワ 生産地 フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ/ AOCシャサーニュ・モンラッシェ ワインのタイプ 赤/辛口 ワインのテイスト フルボディ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ 厳選ピノ・ノワール 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いシャサーニュ・モンラッシェ・ルージュ[2020]年・蔵出し品・シャトー・ド・ラ・マルトロワ元詰・AOCシャサーニュ・モンラッシェ Chassagne-Montrachet Rouge [2020] Chateau de La Maltroye AOC Chassagne-Montrachet 希少!大人気ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目!高級シャサーニュ赤愛好家大注目!造り手はシャサーニュ・モンラッシェ村を代表するドメーヌであり、中でもスター的存在!15世紀からの歴史を誇るシャトーを擁する有名ドメーヌによる愛好家待望のスーパーグレイトヴィンテージ[2020]年(アシェット・ガイド誌2023年版でもブルゴーニュの赤に2019、2020年連続で18/20点の高評価&RVF誌96点の高評価)でついに少量入荷!しかも造り手は、シャサーニュ・モンラッシェ村を代表するトップクラスのドメーヌであり、中でもスター的存在!造り出すワインもワイン誌で高評価続出!ダニエル ピカールが15世紀に造られたシャトーを1940年に入手し設立!1992年から孫にあたるジャン・ピエール・クルニュが担っており、現在ではシャサーニュを代表する造り手となっています!15世紀からの歴史を誇るシャトーを擁する有名ドメーヌの看板作品!究極シャサーニュ・モンラッシェ・ルージュ!色が濃く、香りはサクランボの種やグリオット、キイチゴ、キルシュ(チェリーリキュール)を思わせ、熟成とともにスパイシーなブーケが出ると定評で大人気のシャサーニュ・モンラッシェ!しかもワイン評論家のマット・クレイマー氏に「シャサーニュ・モンラッシェのねらい目は、白ではなく赤の一級なのだ」と断言させたシャサーニュ・モンラッシェの赤!このマルトロワのシャサーニュ赤は、リュット・レゾネのいくつかの区画の厳選ピノ・ノワールのアッサンブラージュ!100%除梗の後、ステンレスタンクと縦型木桶の両方を使用し、天然酵母で発酵!その後12〜14ヶ月間樽熟成!のびやかな酸味、程よく熟し旨みのあるタンニン、ほのかなスパイスの香りが混じったリッチな果実味が感じられます!エチケットはモダンですが味わいはクラシックで、深みがあり調和のとれた、しなやかで美しい仕上がり!洗練されたきれいなピノ・ノワールの美味しさを存分に感じられる究極シャサーニュ・モンラッシェ赤のスーパーグレイトヴィンテージ[2020]年が蔵出しで限定で少量入荷! シャトー ド ラ マルトロワはその単独所有畑、クロ デュ シャトーやモルジョなどの一級畑を見下ろす斜面に位置する洋館です。 現当主のジャン・ピエール クルニュはモダンアートの愛好家で、事務所や庭にはそのコレクションが並び、シャサーニュ村の中で異彩を放っています。 こう書くとそのワインもモダンで個性的なのかと思われるかもしれません。 確かにかつては実験的にアメリカンオークを使ったり、バトーナージュを多く行ったりという時期もありましたが、現在はクラシックなシャサーニュに回帰しています。 赤ワインはシャサーニュならではのタンニンのプレゼンスがありますがそのタンニンはよく熟していて旨みがあり、赤い果実の風味とのバランスがよいです。 プルミエ クリュ以上はクリュごとにテロワールを反映し、例えば看板畑のクロ デュ シャトーはジャン・ピエールによれば「シャサーニュの王道ではなく、エレガントで軽やか、シャンボール的」。 白ワインはやはりシャサーニュ、ミネラリーですがお隣のピュリニーとは異なり骨太でボディがあり、重心の低い余韻が長く続きます。 なおブルゴーニュでは若い白のグランヴァンをデキャンタージュするのは異論がないところですが、赤ワインについては否定する人も多くいます。 しかし彼はためらわずカラフェに入れることを勧めます。 この姿勢だけは彼のモダニズムを反映しているのかもしれません。 シャサーニュ村の中央、ブドウ畑を見下ろす場所にあるのがシャトー ド ラ マルトロワです。 15世紀に造られたこのシャトーを1940年にダニエル ピカールが購入し、1992年から孫のジャン・ピエール クルニュが栽培・醸造責任者としてワイン造りを行っています。 1970年代まではワイン造りを他の醸造元に任せていましたが、80年代から自分たちで醸造も行うようになり、特にクルニュが責任者となってからは、高い評価を受けるようになりました。 赤6.5ha、白8.5haの畑を所有。 プルミエ クリュ、グラン クリュと素晴らしい畑を多く所有していて、特にシャトーの前に広がるクロ デュ シャトー ド ラ マルトロワは単独所有しているドメーヌの代表的な畑です。 徹底したグリーン ハーベストと選果を行い、厳しい収量制限を行っています。 シャトー・ド・ラ・マルトロワについて厳しい評価で知られるクラスマンは、「シャサーニュ・モンラッシェを代表するドメーヌ。 ・・・白は豊満でコクがあり、それでいて繊細でブドウがよく熟した年にはその魅力がはっきりと出る。 中でも頂点に立つのは、豪奢な「クロ・デュ・シャトー」と格調高い「ロマネ」である。 われわれが知る限りでは、この2本は現在シャサーニュでも1、2を争う傑作である。 」と高評価。 シャサーニュ モンラッシェ ルージュ 2020 蔵出し品 シャトー ド ラ マルトロワ AOCシャサーニュ モンラッシェ 赤ワイン 辛口 フルボディ ■ぶどう品種:厳選ピノ・ノワール ■発酵・熟成:ステンレスタンクと縦型木桶の両方を使用し、天然酵母で発酵/12〜14ヶ月間樽熟成 希少!大人気ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目!高級シャサーニュ赤愛好家大注目!造り手はシャサーニュ・モンラッシェ村を代表するドメーヌであり、中でもスター的存在! 造り手は、シャサーニュ・モンラッシェ村を代表するトップクラスのドメーヌであり、中でもスター的存在!造り出すワインもワイン誌で高評価続出! ワイン評論家のマット・クレイマー氏に「シャサーニュ・モンラッシェのねらい目は、白ではなく赤の一級なのだ」と断言させたシャサーニュ・モンラッシェの赤! 15世紀からの歴史を誇るシャトーを擁する有名ドメーヌの看板作品!究極シャサーニュ・モンラッシェ・ルージュ!色が濃く、香りはサクランボの種やグリオット、キイチゴ、キルシュ(チェリーリキュール)を思わせ、熟成とともにスパイシーなブーケが出ると定評で大人気のシャサーニュ・モンラッシェ! | シャサーニュ モンラッシェ ルージュ 2020 蔵出し品 シャトー ド ラ マルトロワ AOCシャサーニュ モンラッシェ 赤ワイン 辛口 フルボディChassagne-Montrachet Rouge 2020 Chateau de La Maltroye AOC Chassagne-Montrachet 7,304 円
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ワインのタイプ赤・辛口ワインのテイストフルボディ生産者ドメーヌ・キヴィ元詰(4代目ジェラール・キヴィ家)生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/ジュヴレ・シャンベルタン村/AOCジュヴレ・シャンベルタンブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュピノ・ノワール100%生産年[2020]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いジュヴレ・シャンベルタン・レ・ゼヴォセール[2020]年・蔵出し品・ドメーヌ・キヴィ元詰(4代目ジェラール・キヴィ家)・わずか0.6haの畑から樹齢80〜100年の超VV・AOCジュヴレ・シャンベルタンGevrey-Chambertin Les Evocelles 2020 Domaine Quivy (Gerard Quivy) AOC Gevrey Chambertinフランス・高級ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目!強いストラクチャーと優雅さを併せ持つ、ブルゴーニュワインの王様!ジュヴレ・シャンベルタン村!しかも大人気一級畑コンブ・オ・モワンヌに隣接する、同じく一級畑・Les Goulots(レ・グーロ)と一級畑Champeaux(シャンポー)に隣接する大人気村名畑Les Evocelles(レ・ゼヴォセール)!しかも愛好家待望のスーパーグレイトヴィンテージ[2020]年(アシェット・ガイド誌2023年版でもブルゴーニュの赤に2019、2020年連続で18/20点の高評価&RVF誌96点の高評価)でついに入荷!しかも造り手は「Guide Hachette」、「Burghound」、「Wine & Spirits」等のワイン雑誌も大注目!インポーターの社長に「ブルゴーニュワインへの限りない愛であり、深い癒しであり、絹のような極上の美味です。 」と絶賛!させた究極ジュヴレ・シャンベルタン!以下、生産者の説明は『ジュヴレ・シャンベルタン村中心部に1900年代初頭から続く名門ドメーヌで、1980年より4代目ジェラール・キヴィが運営しています。 2つのグラン・クリュ(「シャルム・シャンベルタン」と「シャペル・シャンベルタン」)を含む合計7ヘクタールの所有畑は樹齢45〜100年のヴィエイユ・ヴィーニュで覆い尽くされ、早2003年より、その全面積で実質ビオロジックの厳格なリュット・レゾネ栽培を実践しています!ジュヴレ・シャンベルタンは前世紀末以降、特定の評論家や市場の嗜好の変遷に合わせてワインのスタイルを大きく変転させてきた産地として知られますが、ジェラールはそういったムーブメントを傍目に見ながら、迷いもせず、疑いもせず、ただ一筋に「ブルゴーニュワインの本流、本質」を追求する道を歩んできました。 「毎年のようにドメーヌを訪れ、私のワインを一緒に試飲し、味に納得して購入してくださるフランス及び近隣諸国の消費者を大切にしています。 それこそ2〜3代にわたって通ってくださるご家族もたくさんおられます。 自慢の家庭料理に合わせて日常的にワインを楽しむ彼らの舌は本当に肥えており、造り手として彼らとの試飲は真剣勝負です。 「ブルゴーニュワインの正しい答え」は、常に彼らが持っていると考えています」。 醸造家が作り出すスタイルや表現をこのように鑑賞してもらいたいといったような顕示はまるでなく、平静な心で「本質との対話」を日々繰り返し、やがて、辿り着いた「ブルゴーニュワインの最深奥」。 2020年に40回目の醸造を行ったジェラールの作品に感じられるのは、ブルゴーニュワインへの限りない愛であり、深い癒しであり、絹のような極上の美味です。 』このジュヴレ・シャンベルタン・レ・ゼヴォセール[2020]年はわずか0.6haの畑からの樹齢80〜100年の超ヴィエイユ・ヴィーニュV.Vのピノ・ノワール100%を収量は40hl/ha!ステンレスタンクでアルコール発酵後、樽(新樽率50%)でマロラクティック発酵&驚異の20ヶ月間熟成!収穫はすべて手摘み100%!除梗100%!天然酵母のみで発酵!無清澄・ノンフィルターでビン詰めで造られます!もちろん、現地のセラー数ヶ月前の蔵出し品で超限定少量入荷!ジュヴレ・シャンベルタン村中心部に1900年代初頭から続く名門ドメーヌで、1980年より4代目ジェラール・キヴィが運営しています。 2つのグラン・クリュ(「シャルム・シャンベルタン」と「シャペル・シャンベルタン」)を含む合計7ヘクタールの所有畑は樹齢45〜100年のヴィエイユ・ヴィーニュで覆い尽くされ、早2003年より、その全面積で実質ビオロジックの厳格なリュット・レゾネ栽培を実践しています。 ジュヴレ・シャンベルタンは前世紀末以降、特定の評論家や市場の嗜好の変遷に合わせてワインのスタイルを大きく変転させてきた産地として知られますが、ジェラールはそういったムーブメントを傍目に見ながら、迷いもせず、疑いもせず、ただ一筋に「ブルゴーニュワインの本流、本質」を追求する道を歩んできました。 「毎年のようにドメーヌを訪れ、私のワインを一緒に試飲し、味に納得して購入してくださるフランス及び近隣諸国の消費者を大切にしています。 それこそ2〜3代にわたって通ってくださるご家族もたくさんおられます。 自慢の家庭料理に合わせて日常的にワインを楽しむ彼らの舌は本当に肥えており、造り手として彼らとの試飲は真剣勝負です。 「ブルゴーニュワインの正しい答え」は、常に彼らが持っていると考えています」。 醸造家が作り出すスタイルや表現をこのように鑑賞してもらいたいといったような顕示はまるでなく、平静な心で「本質との対話」を日々繰り返し、やがて、辿り着いた「ブルゴーニュワインの最深奥」。 2020年に40回目の醸造を行ったジェラールの作品に感じられるのは、ブルゴーニュワインへの限りない愛であり、深い癒しであり、絹のような極上の美味です。 ■ぶどう品種:ピノ・ノワール100%■面積・収量:40hl/ha■平均樹齢:80〜100年■収穫:手摘み100%■発酵・熟成:ステンレスタンクでアルコール発酵後、樽(新樽率50%)でマロラクティック発酵&驚異の20ヶ月間熟成フランス・高級ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目!強いストラクチャーと優雅さを併せ持つ、ブルゴーニュワインの王様!ジュヴレ・シャンベルタン村!しかも大人気一級畑コンブ・オ・モワンヌに隣接する、同じく一級畑・Les Goulots(レ・グーロ)と一級畑Champeaux(シャンポー)に隣接する大人気村名畑Les Evocelles(レ・ゼヴォセール)!わずか0.6haの畑からの樹齢80〜100年の超ヴィエイユ・ヴィーニュV.Vのピノ・ノワール100%を収量は40hl/ha!無清澄・ノンフィルターでビン詰めで造られます!もちろん、現地のセラー数ヶ月前の蔵出し品で超限定少量入荷! | ジュヴレ シャンベルタン レ ゼヴォセール 2020 蔵出し品 ドメーヌ キヴィ元詰 4代目ジェラール キヴィ家 AOCジュヴレ シャンベルタンGevrey-Chambertin Les Evocelles 2020 Domaine Quivy (Gerard Quivy) AOC Gevrey Chambertin 16,262 円
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ワインのタイプ赤・辛口 ワインのテイストフルボディ 生産者ドメーヌ・ド・ラルロ生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/ AOCニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエ・クリュ・1級ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュピノ・ノワール生産年[2021]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエ・クリュ・一級“クロ・デ・フォレ・サン・ジョルジュ”モノポール畑[2021]年・蔵出し限定品・バーガウンド過去指折り93〜95点・ヴィノス誌93〜95点・Jサックリング95点・ドメーヌ・ド・ラルロ元詰・AOCニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエ・クリュ・一級 Nuits Saint Georges 1er Cru Clos des Forets Saint Georges Monopole [2021] Domaine de L'Arlot希少!高級ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目!待望の最新[2021]年もクラシカルなヴィンテージで素晴らしい出来栄え!堅牢なタンニンと粘りのあるストラクチャー、男性的なワインの代表格!“ニュイ・サン・ジョルジュ一級”!しかもヒュー・ジョンソン氏に「コート・ド・ニュイにおける全房発酵の主導者!色調は淡いが、アロマに富んだ果実味溢れるワイン。 ロマネ・サン・ヴィヴァンとニュイ・サン・ジョルジュが最良!」と大絶賛させ★★★トリプルスター!大手保険会社アクサ・ミレジム所有の究極造り手!による超人気一級畑のレ・サン・ジョルジュとレ・ディディエをはさんで隣接し、人気の一級オー・ペルトワと一級オー・コルヴェに隣接したプレモー・プリセ側の大人気一級畑で、モノポール畑のクロ・デ・フォレ・サン・ジョルジュ!ビオディナミの平均樹齢40年(なんと中には1950年植樹のV.Vを多く含む)のピノ・ノワールを長期マセラシオンの後、オーク樽15ヶ月熟成(新樽比率50%)、タンク熟成3ヶ月で造られる究極NSG銘醸一級畑!2021年についてドメーヌは「2021年は、温暖な気候に恵まれた数シーズンの後、気まぐれな天候のためにブルゴーニュやヨーロッパのワイン生産者の神経を逆なでするよ うな年でした。 4月に歴史的な霜が降りたため、この2021年ヴィンテージは、より伝統的な熟成に戻ることができ、果実味と新鮮さに満ちた、ほとんどアカデミックなスタイルのピノ・ノワールとシャルドネが期待されます。 自然はいつまでも私たちを驚かせてくれます。 ヴィンテージがフレッシュだったため、バランスの取れた構造を持つフレッシュなワインを得ることができました。 赤ワインに関しては、急速な発酵により色が穏やかに抽出され、赤い果実がきれいに表現され、タンニンがしなやかになっています。 白は花や新鮮な果実の香りに包まれ、酸味はジュースの中で完璧なバランスを保っています。 11月以降、ワインは樽の中で熟成され、マロラクティック発酵を待っています。 シャルドネは、霜が降りた時期があったため、収穫量は非常に少なかったです。 2021年の収穫量は20hl/haです。 」!リアルワインガイド誌でも[2021]年クロ・デ・フォレについてRWG82号で「通常はやや力のあるクロ・デ・フォレだけど、この21年はクロ・ド・ラルロのような柔らかさとエレガンスのあるメチャいい香り。 いや、このワインもいつもエレガントなんだけど、この21年は格別だ。 力でワインのクオリティを計る時代をもう終わりにするべき!口に含むと正に21年のクロ・デ・フォレ。 柔らかくてエレガントで力がある。 試飲時は若干の硬さがあって味わい全開ではないが、あと半年ほどで思いっきり開くと思う。 高いけどマジに安い。 尋常じゃなく高騰しているブルゴーニュなので、実質的にも安く見えて仕方ない。 」と過去指折りの95〜96点高評価(飲み頃予想 今〜2053年)!この2021年で、今やパーカーをも凌駕する勢いのアラン・メドゥのバーガウンド・ドット・コムで過去指折りの驚異93〜95点!ヴィノス誌93〜95点!ジェームス・サックリング95点!ティム・アトキン94点!ラルロの大人気ニュイ・サン・ジョルジュ一級の単独所有畑クロ・デ・フォレ・サン・ジョジュルの見事な品質!過去指折り高評価[2021]年で限定で極少量入荷!ドメーヌ・ドゥ・ラルロは1987年に、大手保険会社アクサ・ミレジムがネゴシアンのジュール・ブランが所有していた畑を買い取り、ドメーヌ・デュジャックのジャック・セイス氏のもとで働いていた、ジャン・ピエール・ド・スメ氏が責任者として加わり、スタートしました。 創業時からビオディナミ農法によるぶどう栽培をスタートさせた生産者です。 ドメーヌ・ドゥ・ラルロでは、ブドウ栽培、醸造において、自然な手法が心がけられています。 15年ほど前からビオディナミによる栽培方法が模索され、1999年に所有畑の一部1.5ヘクタールに導入されました。 そして2000年に3ヘクタール、2001年に6ヘクタール、2002年には10ヘクタールと着実にビオディナミによる栽培畑が増やされ、2003年産からは全ての畑においてビオディナミによる栽培がおこなわれています。 ブドウは収穫時と収穫後に徹底して選別されます。 除梗はせず、醗酵は天然酵母で30-32度を超えないように保たれながら3週間以上にもわたって行われます。 ピジャージュは足で1日に3回おこなわれます。 ワインを醗酵槽から樽に移すには重力が利用されます。 ポンプを使うとワインに負担をかけるためです。 このように全ての工程でワインが疲れないよう最大の注意を払い醸造されます。 軽く澱引きが行われ、樽熟成の後、無濾過で瓶詰されます。 樽熟成に使用する樽には、香りのポテンシャルの高いアリエ産の木を自社で購入し2年以上乾燥したものが使用されます。 新樽比率は50%以上です。 リアルワインガイド誌 RWG66号では「少し閉じ気味なのに複雑で小豆の香りがあり、ナチュラル感もたまらない。 開いたら天国ですな。 口に含むと一体どうしてくれるんだ!というほど、そして、身体が固まってしまうほど美味しい。 ポテンシャルの高さというより、ともかく口に入れる飲食物として頭抜けてる。 柔らかく、みずみずしく、もう能書き無用たまらん美味しさです。 」と高評価し、高得点獲得!■ぶどう品種:ピノ・ノワール■発酵・熟成:長期マセラシオンの後、オーク樽15ヶ月熟成(新樽比率50%)、タンク熟成3ヶ月/ マロラクティック発酵■樹齢:平均樹齢40年(なんと中には1950年植樹のV.Vを多く含む)■栽培:ビオディナミ■収量:20hl/ha希少!高級ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目!素晴らしい出来栄え!堅牢なタンニンと粘りのあるストラクチャー、男性的なワインの代表格!“ニュイ・サン・ジョルジュ一級”!しかもヒュー・ジョンソン氏に「コート・ド・ニュイにおける全房発酵の主導者!色調は淡いが、アロマに富んだ果実味溢れるワイン。 ロマネ・サン・ヴィヴァンとニュイ・サン・ジョルジュが最良!」と大絶賛させ★★★トリプルスター!リアルワインガイド誌で、「通常はやや力のあるクロ・デ・フォレだけど、クロ・ド・ラルロのような柔らかさとエレガンスのあるメチャいい香り。 いや、このワインもいつもエレガントなんだけど、格別だ。 力でワインのクオリティを計る時代をもう終わりにするべき!口に含むと正にクロ・デ・フォレ。 柔らかくてエレガントで力がある。 試飲時は若干の硬さがあって味わい全開ではないが、あと半年ほどで思いっきり開くと思う。 高いけどマジに安い。 尋常じゃなく高騰しているブルゴーニュなので、実質的にも安く見えて仕方ない。 」と大絶賛!RWG、アラン・メドゥのバーガウンド・ドット・コム、ヴィノス誌、ジェームス・サックリング、ティム・アトキン高評価!ラルロの大人気ニュイ・サン・ジョルジュ一級の単独所有畑クロ・デ・フォレ・サン・ジョジュルの見事な品質!限定で極少量入荷! | ニュイ サン ジョルジュ プルミエ クリュ 一級 クロ デ フォレ サン ジョルジュ モノポール畑 2021 ドメーヌ ド ラルロ 赤ワイン フランスNuits Saint Georges 1er Cru Clos des Forets Saint Georges Monopole 2021 Domaine de L'Arlot 25,850 円
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ブドウ収穫年 造り手 ファルネーゼ 生産地 イタリア / アブルッツオ / アブルッツオ VDT ワインのタイプ 辛口 赤ワイン ワインのテイスト フルボディ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ モンテプルチアーノ33%/プリミティーヴォ30%/サンジョヴェーゼ25%/ネグロアマーロ7%/マルヴァジアネーラ5% 内容量 750ml JANコード 4935919058131 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いエディツィオーネ・コレクション・No.20・チンクエ・アウトークトニ・超限定生産品・リミティッド・リリース・ファルネーゼ社・フレンチオークのバリックで驚異の18ヶ月熟成・重厚ボトル・正規品 14.5% Edizione Cinque Autoctoni Collection Sedicesima Limited Release あの爆発ヒットワイン!イタリア超フルボディ辛口赤ワイン愛好家に衝撃を与えたエディツィオーネのさらに上を行く選りすぐりのコレクションもの!エディツィオーネの畑からさらに厳しく選別しさいこうの葡萄だけを使用!イタリア超フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目!毎年絶大な人気を誇るファルネーゼの最高峰・最高級赤ワイン!エディツィオーネ・チンクエ・アウトークトニの「ベスト・オブ・エディツィオーネ」と呼ぶべき超限定キュヴェ!2017年4月「ヴィニタリー」でこのワインが発表されると同時に衝撃的なニュースとして世界中に発信!このコレクションは、通常のエディツィオーネよりなんと!1ヶ月程遅らせ、ブドウの樹の上で乾燥させてから収穫するため、通常のエディツィオーネとは比べ物にならない程の圧倒的な凝縮感!ボディの強さ!特筆すべきフレッシュで滑らかな果実感の素晴らしい調和と、全く隙のない完成度の高さを誇ります。 5種のブドウ(モンテプルチアーノ33%、プリミティーヴォ30%、サンジョヴェーゼ25%、ネグロアマーロ7%、マルヴァジアネーラ5%)をフレンチオーク100%のバリックで驚異の18ヶ月熟成!(しかも品種ごとに別々に醸造&熟成)で造られる、透けて通らないほど濃い紫色。 チェリーやカシスのリキュール、そしてミントなど様々なハーブ、さらにシナモンやクローヴなどのスパイス、ココアやリコリス、そしてミネラル要素が感じられる深くて複雑なアロマがあります。 素晴らしい骨格、ヴェルヴェットのようにしなやかなタンニンがあり濃厚ながら、フレッシュで弾けるような果実味があります。 いつまでも続く長く心地よい余韻が感じられます。 今飲んでも美味しく、さらに長期熟成出来るポテンシャルを持つエディツィオーネの超限定キュヴェが限定少量入荷! "autoctoni"というイタリア語は土着の葡萄品種という意味です。 アブルッツォとプーリアの典型 的な5種類の葡萄がこのワインのために使われています。 このワインのコンセプトはファルネーゼのイギリス人の顧客でありワインに多大なる情熱を注いでいるトニーライスウェイトの新発想 によるものです。 偉大なワイン史の研究家であるライスウェイトはファルネーゼの醸造責任者のファリッポバッカラーノとフランス人醸造家ジャンマルク サブーアの二人に、南イタリアの3000年にも及ぶブド ウ栽培とワイン造りの歴史を真に表現し得る、真に偉大なワインを造るように仕事を託しました。 フィリッポとジャンマルクは海抜500メートルに位置するアブルッツォの畑から58年 樹齢のプーリアのサヴァ村にある畑に至るまで、ユニークでハイクオリティかつ 樹齢の古い畑を探し回りました。 5つの異なる品種の植えられた、別々の選び抜かれた畑よりフィリッポとジャンマルクは1999年に初めてのエディツィオーネを 造りだしました。 エディツィオーネはユニークなことに2つのワイン産地(アブルッツォとブーリャ)のブドウから造られているため、ヴィンテージは明記していません。 (No.11は2009年ヴィンテージ) 発売してまもなく、そのワインの名前は世界中のワインライターに知られ、南イタリアで最も高い品質をもったワインとして紹介されるようになりました。 今では世界中のワイン愛好家の中でも知られるようになり、F-1レーサーのM. シューマッハーはパレット単位で購入し、半分はプライベートで、半分は家族が 所有するドイツのケルン郊外にあるミヒャエルシューマッハーカートセンター のレストランでも使用しているそうです。 また、ファルネーゼのワインはハリウッドにあるロバート デニーロが出資している有名なレストラン「AGO」で使用され、アカデミー賞の受賞記念パーティーの時もこのレストランで振舞われました。 (使用されたのはファルネーゼの他のワイン) ファルネーゼのフィリッポとジャンマルクはエディツィオーネを作る際ヒュージョンソン氏と共同でセパージュを決めました。 最高のセバージュが出来上がったが、原料葡萄は 複数の地域にまたがるためヴィンテージの表示が出来なくなり、ファルネーゼはヴィンテージのないワインに対する市場の反応を懸念しました。 しかし、ヒュージョンソンは「良いワインを造りたいならヴィンテージの表示は気になるであろう、しかし真に偉大なワインを造り上げたいのであれば、そんなことを気にかける必要はない・・・品質がすべてなのだ」と言い放った。 エディツィオーネ コレクション No.20 チンクエ アウトークトニ ぶどう品種:モンテプルチアーノ33%/プリミティーヴォ30%/サンジョヴェーゼ25%/ ネグロアマーロ7%/マルヴァジアネーラ5% フレンチオークのバリックで18ヶ月熟成。 品種ごとに醸造と熟成を行います。 透けて通らないほど濃い紫色。 チェリーやカシスのリキュール、ミントなど様々なハーブ、 シナモンやクローヴなどのスパイス、ココアやリコリス、 そしてミネラル要素が感じられる深くて複雑なアロマがあります。 素晴らしい骨格、ベルベットの様にしなやかなタンニンがあり、 濃厚ながらフレッシュで弾けるような果実味。 いつまでも続く長く心地よい余韻が感じられます。 | エディツィオーネ コレクション No.20 チンクエ アウトークトニ 超限定生産品Edizione Cinque Autoctoni Collection Sedicesima Limited Release 7,216 円
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ワインのタイプ赤・辛口ワインのテイストフルボディ生産者グランクリュ・アンヴェスティスマン 生産地フランス/ボルドー/メドック・マルゴー/AOCマルゴー・クリュ・ブルジョワ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュメルロー57% / カベルネ・ソーヴィニヨン36%/ カベルネ・フラン4%/ プティ・ヴェルド3%生産年[2020]年※画像は別VTですが、本商品は2020年のものです。 内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いシャトー・ラ・トゥール・ド・モン[2020]年・AOCマルゴー・クリュ・ブルジョワ・区画別のステンレス発酵&フレンチオーク樽100%で12ヶ月熟成・ジェームス・サックリング驚異の93点・デカンタ誌91点Chateau La Tour de Mons [2020] AOC Margaux Cru Bourgeois ボルドー・メドック、マルゴー辛口赤ワイン愛好家大注目!高級フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目!非常に珍しく、大人気のマルゴーのクリュ・ブルジョワ級!しかもしかもスーパーグレイトヴィンテージ(RVF誌2023年版ではボルドーの赤の2020年に驚異の98点を付ける最高評価スーパーグレイトヴィンテージ!)の[2020]年もので待望入荷!1615年から長い歴史を誇るシャトーで、マルゴー・クリュ・ブルジョワの中で最も有名なシャトー・ラトゥール・ド・モン!超お買い得マルゴー!しかも1995年以来、ワイナリーとブドウ園の両方(新しいワイナリーの建設、エアコン付貯蔵庫、1区画ごとの排水、環境への配慮等)でのテコ入れでマルゴーのワインを最大限尊重したワイン造りの結果、さらに上質でエレガントな素晴らしいマルゴーワインとなり各ワイン誌の評価も急上昇!この2020年のシャトー・ラ・トゥール・ド・モンでジェームス・サックリング驚異の93点!デカンタ誌91点!メルロー57%に、カベルネ・ソーヴィニヨン36%、カベルネ・フラン4%、プティ・ヴェルド3%!樽のニュアンスと果実味のバランスがすばらしく、マルゴーながらメルロー主体のきめ細やかなやわらかさのあるワインです!熟したベリーと熟したベリーと西洋スギ、バニラなどの素晴らしい香りと、鉄や土の香りもあり、抜群のバランスを誇る!ボルドー通にも大人気の究極マルゴー!すばらしい魅力に富んだ熟成と共に卓越さを示す長命のワイン!高級マルゴー・ブルジョワ級のグレイトヴィンテージ[2019]年がこのプライスは最高です!インポーターさんとの協賛プライスで限定で少量入荷!1615年からの歴史を誇るシャトーで、クリュ・ブルジョワの中で最も有名なものの一つ。 樽のニュアンスと果実味のバランスがすばらしく、きめ細やかなやわらかさのあるワインです。 熟したカシスや西洋杉・微妙なハーブ、新樽のアロマ。 マルゴーというより古典的なポイヤックのノーズがあります。 ヒュージョンソン氏は「ポケットワインブック」の中で「面積35haの名の通ったクリュ・ブルジョワ・シュペリール。 3世紀にわたって同じ一族が所有。 ばらつきの目立つさえない時期が長かったが1995年以降、新たにタルボーの影響が及ぶようになり、かつてのように力強くてかぐわしく、熟成に値するスタイルのワインに戻りつつある。 」D.ペッパーコーン氏も「ボルドーワイン」の中で「このワインは、素晴らしい香り、活力とタンニンと素性のよさなど、多くの魅力に富んでいる。 これらは、熟成と共に卓越さを示す長命のワインなのである。 」■ぶどう品種:メルロー57% / カベルネ・ソーヴィニヨン36%/ カベルネ・フラン4%/ プティ・ヴェルド3%ボルドー・メドック、マルゴー辛口赤ワイン愛好家大注目!高級フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目!非常に珍しく、大人気のマルゴーのクリュ・ブルジョワ級!1615年から長い歴史を誇るシャトーで、マルゴー・クリュ・ブルジョワの中で最も有名なシャトー・ラトゥール・ド・モン!超お買い得マルゴー!1995年以来、ワイナリーとブドウ園の両方(新しいワイナリーの建設、エアコン付貯蔵庫、1区画ごとの排水、環境への配慮等)でのテコ入れでマルゴーのワインを最大限尊重したワイン造りの結果、さらに上質でエレガントな素晴らしいマルゴーワインとなり各ワイン誌の評価も急上昇!すばらしい魅力に富んだ熟成と共に卓越さを示す長命のワイン!高級マルゴー・ブルジョワ級のグレイトヴィンテージ[2019]年がこのプライスは最高です!インポーターさんとの協賛プライスで限定で少量入荷! | シャトー ラ トゥール ド モン 2020 AOCマルゴー クリュ JS誌93点 デカンタ誌91点 赤ワイン フランスワイン ボルド 辛口 フルボディChateau La Tour de Mons 2020 AOC Margaux Cru Bourgeois 3,872 円
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タイプ赤・辛口 テイストフルボディ 生産年2019 生産者ルチアーノ・サンドローネ元詰 生産地イタリア/ピエモンテ/DOCGバローロ 内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いバローロ“レ・ヴィーニェ”[2019]年 蔵出し品 ルチアーノ サンドローネ元詰 DOCGバローロ 正規代理店輸入品 ワインアドヴォケイト誌驚異の97+点&ジェームス サックリング97点&ヴィノス誌97点&ファルフスタッフ誌98点 BAROLO Le Vigne 2019 Luciano Sandrone DOCG Barolo イタリア高級バローロ・フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目!究極高級バローロ愛好家大注目!「バローロ・ボーイズ」と言えばこの人!「ルチアーノ・サンドローネ」が手がける「バローロ・レ・ヴィーニェ」!バローロ・ボーイズを牽引したマルク・デ・グラツィアと1982年に出会い、彼と共にバローロ新世代組のリーダー的存在として知られるようになった究極造り手!もちろんロバート・パーカー氏満点★★★★★5つ星生産者で、なんと!この“レ・ヴィーニェ”でワインアドヴォケイト誌驚異の97+点獲得!絶賛コメントは『2019年のバローロ・レ・ヴィーニュは、セッラルンガ・ダルバのボーダーナ、カスティリオーネ・ファッレットのヴィレッロ、バローロのヴィニャーネ、ノヴェッロのメルリのブドウをブレンドした歴史あるワイン。 今年、最終的なブレンドに5番目の畑が加わった。 それはバローロのル・コステMGAで、2ヘクタールの区画に南向きの日当たりと樹齢45年のブドウの木がある。 このワインの骨格はバウダナで、メルリがフレッシュさを加えている。 ワインは瓶熟成が必要だが、すでにダークフルーツ、スパイス、砕いたミネラルを備えた寛大で大胆なワインであることを証明している。 飲み頃、2025-2055年 97点+』と大絶賛!さらにジェームス・サックリング97点!さらにワインエンスージアスト誌驚異の96点獲得!絶賛コメントは『温めたチェリー、新鮮な野の花、アニス、クローブ、紅茶のアロマ。 バランスの取れた味わいは、果実味の核と、それを支える香ばしく土っぽい要素を示し、洗練されたタンニンと生き生きとした酸味の土台の上に全てが乗っている。 飲み頃、2025-2045年。 96点』と大絶賛!ファルフスタッフ誌98点!ヴィタエ誌4viti!ジェームス・サックリング驚異の97点獲得!ワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏をして「深みがあり、凝縮されたバローロ・カンヌービ・ボスキスとレ・ヴィーニェ」と大絶賛!で★★★トリプルスター!極めつきはマット・クレイマー氏!「肉厚で力感がありながら柔らかいというスタイルのバローロを提唱するサンドローネ!Serralunga d'Alba:のBaudana &Castiglione Falletto:のVillero&BaroloのVignane&NovelloのMerli(Vignane、Conterni、Ceretta、Merliの4つの畑)からの葡萄をマロラクティック発酵も含めフレンチオーク樽100%の500L樽100%で18ヶ月熟成!そのバローロは名品のカンヌービ・ボスキスとレ・ヴィーニェどちらも濃厚で強く、深い味わいとともに明確なオークの風味がある。 バローロに期待される長期熟成に耐える強い背骨と、早くから飲める近づきやすさという今日の需要とを結びつけようという試みは、まことに刺激的だが真摯なものであり、しかも成功を収めている。 」と大絶賛!の究極バローロ!この2019年の“レ・ヴィーニェ”について蔵元からのコメントは『2019年のようなヴィンテージはワインメーカーのキャリアにおいて数回しか訪れず、3世代に渡るサンドローネ・チームはこの特別な年のポテンシャルを最大限に活用した。 バローロ・レ・ヴィーニュ2019は、その卓越したパワーを輝かせ、最高の瞬間が訪れるのを待っている。 最高の瞬間を待っている。 忍耐が必要だろう!香りはコンパクトで、ダークフルーツ、スパイス、甘草、スミレのニュアンスに溢れ、閉じていてタイトだが、ポテンシャルが炸裂している。 フレーバーはこの初期段階ではまだ一面的だが、忍耐によって長期熟成に耐えうる複雑性と骨格を持つワインになるだろう。 フィニッシュは非常にドライで、熟したタンニンが何分も続くようだ。 』フレッシュな酸!滑らかなタンニンの究極バローロ・レ・ヴィーニェの大人気で高評価グレイトヴィンテージ[2019]年が正規代理店輸入品で限定少量入荷! ルチアーノ・サンドローネのストーリーは非常にシンプルなものです。 大手ネゴシアンで長くセラーの仕事に従事した後、バローロの中心にあるカンヌビの畑を買うチャンスが突然訪れました。 最初の収穫は1978年、初めて自ら造ったワインに感銘を覚えました。 その後少しずつ畑が増え、毎年造り続けるうち、次第に認知されるようになりました。 ルチアーノと弟のルカは素晴らしいワインを造るために努力し続け、今日、この功績は世界中で認められ、毎年素晴らしい評価を得ています。 キーワードはバランスです。 セラーにおける伝統と革新、ワインにおけるエレガンスとボディ、ビジネスにおける国際的な取引と人間同士の付き合い。 カンヌビの麓にある新しい醸造所は近代的な設備を備え、バローロ、ランガ、ロエロの地区に最上の畑を所有しています。 全てのワインは固有の土壌、ミクロクリマ、酵母を持つ個々の区画を表現したものです。 それぞれの畑を理解し、日々注意を払い、尊重することによって初めてその個性をワインに映し出すことができるのです。 バローロ レ・ヴィーニェ 2019 年 蔵出し品 ルチアーノ サンドローネ元詰 DOCGバローロ 正規代理店輸入品 ■発酵・熟成:マロラクティック発酵を含み、フレンチオーク樽100%の500L樽で18ヶ月熟成しています。 ■樹齢:バローロのル・コステMGAで、南向きの日当たりと樹齢45年のブドウの木がある。 バローロ・レ・ヴィーニュは、2019年のグレイトヴィンテージであり、フルーツやスパイス、砕いたミネラルを備えた寛大で大胆な味わいを持つ。 香りにはダークフルーツやスパイス、甘草、スミレのニュアンスがあり、フレーバーは一面的ではあるが、長期熟成に耐えうる複雑性と骨格を示す。 タンニンは熟しており、非常にドライでありながらも滑らかであります。 この究極バローロは深みがあり、力強く柔らかいスタイルであり、明確なオークの風味が感じられます。 長期熟成に耐える強い背骨と早めに楽しめる近づきやすさを兼ね備えており、真摯かつ刺激的な試みが成功を収めています。 | バローロ レ ヴィーニェ 2019 年 蔵出し品 ルチアーノ サンドローネ元詰 DOCGバローロ 正規代理店輸入品 BAROLO Le Vigne 2019 Luciano Sandrone DOCG Barolo 16,957 円
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ワインのタイプ4997678525125ワインのテイストフルボディ生産者シャトー・ラ・フルール・モランジュ生産地フランス/ボルドー/サンテミリオン/AOCサンテミリオン・グラン・クリュ・クラッセ (特別級) ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュメルロー70%/ カベルネ・フラン30%生産年[2019]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いシャトー・ラ・フルール・モランジュ[2019]年・フレンチオーク樽100%&新樽100%で驚異の18ヶ月熟成・AOCサンテミリオン・グラン・クリュ・クラッセ(特別級)・ワインアドヴォケイト誌驚異の90-92点・フォルスタッフ誌92点Chateau La Fleur Morange [2019] AOC Saint-Emilion Grand Cru Classe入手困難!高級ボルドー愛好家大注目!高級サンテミリオン愛好家垂涎!年産僅か6,000本のみ!待望のグレートヴィンテージ[2019]年!樹齢100年のメルローが魅せる幻のワイン!世界中で入手困難なガレージワインが遂に登場!あの元祖ガレージワインの筆頭で、元祖シンデレラワインとして知られるヴァランドローに次ぐ真のガレージワイン!サンテミリオンの異端児が造るシャトー・ラ・フルール・モランジュ!著名ワイン評論家ジャンシス・ロビンソンMWも「これはオーゾンヌかパヴィではないのか?」と大絶賛した究極サンテミリオン!造り手は、元大工のジャン・フランソワ氏がサン・テミリオンAOCの南東の外れサン・ペイ・ダルマンの地で1999年に初ヴィンテージをリリースした新進シャトー!ジャン・フランソワがワイン造りを始めたきっかけは、自治体が彼の土地を公営住宅用に手放すように勧告してきたことに対抗する手段としてブドウを植えたことにはじまるとか!この最高畑がのちに彼の成功の源泉となる類い稀なテロワールを備えていた!義父のガレージで1999年に僅か900本のみをリリース!超新進シャトーながら、翌2000年が2ヴィンテージ目でパーカー93点を獲得し、瞬く間に世界から注目を浴びる!さらには2012年新格付け発表で、サンテミリオン・グラン・クリュ・クラッセに昇格の快挙!シャトー・ラ・フルール・モランジュの成功の鍵は、サンテミリオン南東の外れにある畑は、丘が崩れたことで奇跡的に生まれた、周囲とは全く異なる土壌である酸化鉄混じりの粘土石灰質土壌の類い稀な最高のテロワールだったこと!また、自家製の重力式セラーや二重構造の円錐型タンクの採用など時代の一歩先を行く最先端技術の採用により初ヴィンテージから僅か13年で各ワイン評論家高評価に加え、高級サンテミリオン特別級に昇格という素晴らしい経歴を誇るジャン・フランソワ氏のずばりファーストラベルのトップ・キュヴェ!“シャトー・ラ・フルール・モランジュ”!この[2019]年でワインアドヴォケイト誌堂々90-92点!フォルスタッフ誌92点!酸化鉄混じりの粘土石灰質土壌からの樹齢100年のメルロー70%とカベルネ・フラン30%をフレンチオーク樽100%(新樽100%)で驚異の18ヶ月熟成で造る究極フルボディ辛口赤ワイン!酸化鉄と石灰質に由来する個性的なミネラル感!完熟したブラックベリーの芳醇な果実味と豊かなボディの高級サンテミリオン!ずばりサンテミリオン特別級のグレイトヴィンテージ[2019]年で超限定で極少量入荷!手で除梗!?洗濯カゴで収穫!?これぞガレージワイン!樹齢100年のメルローが魅せる、サン・テミリオンの異端児。 デビュー作が93点!極小生産、奇跡のガレージワイン…オーナー兼限造家のジャン・フランソワ・ジュリアン氏の 経歴は異色だ。 1999年にラ・フルール・モランジュの初 ヴィンテージをリリースするまで彼の本業は大工であった。 ジャン・フランソワがワイン造りを始めたきっかけは、同じ右岸のシャトー・ヴァランドローのオーナー、ジャ ン・リュック・テュヌヴァンの成功に影響されたこともある が、そもそもの発端は自治体が彼の土地を公営住宅用に手放すように勧告してきたことに対抗する手段として ブドウを植えたことであったという。 それは単なる偶然と 言えるものだったが、彼が持っていた土地はサン・ テミリオンACの南東の外れ、サン・ペイ・ダル マンという場所にあり、この畑がのちに彼の成 功の源泉となる類い稀なテロワールを備えて いたのである。 ネヴィンテージの1999年を、彼は義父のガレージで生産 したのだが、その数わずか900本。 資金が乏しく、彼は収穫や選果のために親戚や友人に声をかけて手伝って もらわなくてはいけなかった。 収穫用のバスケットや除 梗機などを買う余裕は到底なかったため、バスケットの 代わりに洗濯用のカゴを使い、除梗は全て人の手で行われた。 その光景はまさに、「ガレージワイン」と呼ぶべきものであった。 手伝ってくれた人たちへの報州はワイン1ケース。 彼の最初のヴィンテージは、その報州で全て消えてしまったとジャン・フランソワは笑う。 その翌年の2000年、彼は(当時としてはあまりに奇抜 な)ワイン造りのアイディアを具現化するために、なんと自らの手でワイナリーを建設した。 手作業での除梗が話題を呼び、地方紙にその写真が掲載された。 その写真を見たネゴシアンがワインをテイスティングしに訪れ、そ のあまりの品質の高さに驚き、今度はアメリカのバイヤーにワインを紹介した。 そのバイヤーが2000年の ラ・フルール・モランジュのサンプルをワイン評論家ロバート・パーカーに送り、わずか2ヴィン テージ目で93点という異例の高得点を獲得するに至る。 ワイナリーにはネゴシアンからのファックスが殺到し、そのワインはわずか20分で完売してしまった。 ラ・フルール・モランジュのデビュー作は、あまりにも衝撃的なものとしてワイン業界に知れ渡ることとなる。 サン・テミリオン南東部 唯一のグラン・クリュ・クラッセ…ジャンシス・ロビンソンMWはフィナンシャル・タイムズの記事の中で、ラ・フルール・モランジュとの鮮烈な出会いをこう書き記している。 「私がラ・フルール・モランジュに初めて出会ったのは2008年、大規模なボルドー右岸2005のテイスティングだった。 その際ファー・ヴィントナーズのステファン・ブロウェットと私は揃ってこの謎のワインがオーゾンヌかパヴィ、すなわちグラン・クリュ・クラッセから二段階も格上の高尚な4つのシャトーのうち2つだと思ったのだ」。 事実、ラ・フルール・モランジュは2000年以降も、新人とは思えない驚異的な高評価を受けてきた。 2005年(96/100)、2009年(96+/100)のアドヴォケイト誌の点数は、もはやメドック格付けに匹敵するものである。 そして2012年、審査のために必要な「過去10年分のワイン」を揃えることができたジャン・フランソワは、サン・テミリオン・グラン・クリュ・クラッセの称号をいとも簡単に手に入れてしまった。 ■ぶどう品種:メルロー70%/ カベルネ・フラン30%■発酵・熟成:フレンチオーク樽100%(新樽100%)18ヶ月熟■樹齢:樹齢100年■土壌:酸化鉄混じりの粘土石灰質土壌の(類い稀な最高のテロワール)入手困難!高級ボルドー愛好家大注目!高級サンテミリオン愛好家垂涎!年産僅か6,000本のみ!樹齢100年のメルローが魅せる幻のワイン!世界中で入手困難なガレージワインが遂に登場!あの元祖ガレージワインの筆頭で、元祖シンデレラワインとして知られるヴァランドローに次ぐ真のガレージワイン!ンテミリオンの異端児が造るシャトー・ラ・フルール・モランジュ!著名ワイン評論家ジャンシス・ロビンソンMWも「これはオーゾンヌかパヴィではないのか?」と大絶賛した究極サンテミリオン!自家製の重力式セラーや二重構造の円錐型タンクの採用など時代の一歩先を行く最先端技術の採用により初ヴィンテージから僅か13年で各ワイン評論家高評価に加え、高級サンテミリオン特別級に昇格という素晴らしい経歴を誇るジャン・フランソワ氏のずばりファーストラベルのトップ・キュヴェ!“シャトー・ラ・フルール・モランジュ”!酸化鉄と石灰質に由来する個性的なミネラル感!完熟したブラックベリーの芳醇な果実味と豊かなボディの高級サンテミリオン!ずばりサンテミリオン特別級!超限定で極少量入荷! | シャトー ラ フルール モランジュ 2019 AOCサンテミリオン グラン クリュ クラッセ WA誌90-92P 赤ワイン フランスワイン 辛口Chateau La Fleur Morange 2019 AOC Saint-Emilion Grand Cru Classe 8,250 円
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こちらの商品につきましては、お取り寄せ商品の為、在庫状況によりまして、お届けに10日〜2週間程度お時間を頂戴する場合がございます。 予めご了承のほどよろしくお願いいたします。 ■ 高畠 アルケイディア セレクト ハーベスト 2013年 ■ 高畠 アルケイディア セレクト ハーベスト 2014年 ■ 高畠 ローグルブルー マジェスティック “青おに” 2014年 ■ 高畠 ソディアック ピノ ノワール エステート ランチ 2015年 ■ 高畠 クラシック メルロー&カベルネ 2015年 ■ 高畠 亜硫酸無添加 マスカット ベーリーA ヴィンテージ 2020年■ 高畠 ゾディアック シャルドネ 2015年 ■ 高畠 バリック シャルドネ 樫樽熟成 2016年■ 高畠 シャルドネ 樽発酵 ナイトハーベスト 2015年■ 高畠 クラシック 上和田ピノ ブラン 2016年■ 高畠 シャルドネ 樫樽発酵 ナイトハーベスト 2016年■ 高畠 嘉 (yoshi) スパークリング シャルドネ (ブラン・ド・ブラン)■ 高畠 嘉 (yoshi) スパークリング ピノ シャルドネ ■ 高畠 スパークリング ナイアガラ アンサルファイテッド 亜硫酸無添加 2020年 ■ 高畠 スパークリング マスカット ベーリーA 亜硫酸無添加 2020年 年代造り手 [2023]年 高畠ワイナリー生産国地域日本山形県高畠町村 マスカットベーリーA タイプ 赤・辛口 ライトボディ 内容量 720ml■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い高畠ワイン・亜硫酸無添加・マスカット・ベーリーA・ヴィンテージ[2023]年・国産マスカット・ベーリーA使用・高畠ワイナリー・日本ワイン Muscat Bailey A “Unsulfated” Vintage [2023] TAKAHATA Wine希少!日本ワイン100%辛口ライトボディ赤ワイン愛好家大注目!国産100%マスカット・ベーリーAで造られる数量限定生産品!造り手は、100年以上も前からぶどうの栽培が行われてきたブドウの名産地「高畠町」の高畠ワイナリーから、酸化防止剤として亜硫酸を使用しないワイン醸造!無添加のプレミアムスタイル!“Unsulfited”とは「亜硫酸を使用しない醸造法」を意味します。 日本のワイン用原料ぶどうの父、川上善兵衛が生んだマスカット・ベーリーAを丁寧に醸し、フレッシュ&フルーティなスタイルに仕上げました。 赤い果実を思わせる心地良いアロマ、優しいタンニンとともに“Unsulfited”だからこそ生み出されるワインと様々な食材(特にかつおのたたきや魚卵(いくらや明太子)などの魚介の風味を引き立てます)とのマリアージュをお楽しみ下さい。 (日本ワイン) (高畠ワイン亜硫酸無添加マスカットベーリーAヴィンテージ2023) (国産赤ワイン) (日本赤ワイン) (高畠ワイナリー) (高畠ワイン) 酸化防止剤として亜硫酸を使用しないワイン醸造!無添加のプレミアムスタイル!国産100%マスカット・ベーリーAで造られる数量限定品!私共高畠ワイナリーは1990年「観光も楽しめるワイナリー」を目指し創業しました。 世界のワイン銘醸地のうち、北緯30〜50度、南緯20〜40度の地帯を「ワインベルト」と呼ばれていますが、当ワイナリーは北緯38度、アメリカの高級ワイン銘醸地のナパバレー、ギリシャ等と同じ緯度上に位置し、100年以上も前からぶどうの栽培が行われてきた高畠町にワイナリーを建設いたしました。 高畠ワイナリーのワイン生産のために平成3年に高畠ワインぶどう部会が発足し、ワイン醸造用ぶどうの栽培に特化。 欧州系ワイン醸造専用品種の栽培を本格的に始め、平成10年には出荷量が10トンを超え、平成23年には200トンを超えました。 栽培・醸造技術の研鑽を積み重ね、2011年にはジャパンワインチャレンジにて2008高畠クラシックメルロー&カベルネが本格的ミディアムボディ赤ワインとしては国内初の金賞を受賞。 2013年国産ワインコンクールでは山形県初となる金賞を同時に2銘柄(嘉-yoshi-スパークリングシャルドネ、高畠クラシックマスカットベリーAブラッシュ)で受賞しました。 高畠の四季 春高畠の春は、3月下旬から4月にかけての雪解けから始まります。 盆地であるため、5月頃まで山々の頂には雪が残っています。 新緑を始め桜や菜の花など、それまで真っ白だった季節が徐々に彩られていきます。 夏 ひとたび日陰に入れば涼しいものの、高畠町は県下でも上位の暑い町です。 初夏の風物詩さくらんぼに始まり、色とりどりの夏をお楽しみいただけます。 一方、静かな山里では今でも川のせせらぎに蛍を見ることが出来ます。 秋 実りの秋、収穫の秋、食欲の秋。 高畠の秋はさまざまなフルーツ、お米などの収穫で最も豊かな季節です。 朝晩の気温差により、美しい紅葉を愛でることが出来ます。 稲刈りが終わった田園風景には郷愁という言葉がぴったりです。 冬 ひっそりと吐く息が白くなる季節です。 それまでの活発的で実り多く豊穣だった地は一転、真っ白な世界に代わります。 それでも寒さにも負けず真冬の祭りが人々を鼓舞します。 12月から約3か月の間、長く厳しい冬を抜ければ、もうすぐ春の訪れです。 亜硫酸無添加・マスカット・ベーリーA・ヴィンテージ 2023年 国産100%マスカット・ベーリーAで造られる数量限定生産品! マスカット・ベーリーAを丁寧に醸し、フレッシュ&フルーティなスタイルに仕上げました。 赤い果実を思わせる心地良いアロマ、優しいタンニンとともに“Unsulfited”だからこそ生み出されるワインと様々な食材とのマリアージュをお楽しみ下さい。 (特にかつおのたたきや魚卵(いくらや明太子)などの魚介の風味を引き立てます) 希少!日本ワイン100%辛口ライトボディ赤ワイン愛好家大注目!国産100%マスカット・ベーリーAで造られる数量限定生産品!造り手は、100年以上も前からぶどうの栽培が行われてきたブドウの名産地「高畠町」の高畠ワイナリーから、酸化防止剤として亜硫酸を使用しないワイン醸造!無添加のプレミアムスタイル!“Unsulfited”とは「亜硫酸を使用しない醸造法」を意味します。 日本のワイン用原料ぶどうの父、川上善兵衛が生んだマスカット・ベーリーAを丁寧に醸し、フレッシュ&フルーティなスタイルに仕上げました。 赤い果実を思わせる心地良いアロマ、優しいタンニンとともに“Unsulfited”だからこそ生み出されるワインと様々な食材(特にかつおのたたきや魚卵(いくらや明太子)などの魚介の風味を引き立てます)とのマリアージュをお楽しみ下さい。 | 高畠ワイン 亜硫酸無添加 マスカット ベーリーA ヴィンテージ 2023 国産マスカット ベーリーA使用 高畠ワイナリー 赤ワイン ワイン 辛口 ライトボディ 720mlMuscat Bailey A Unsulfated Vintage 2023 TAKAHATA Wine【日本ワイン】 1,779 円
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ブドウ収穫年 造り手 [2015]年 フォンタナフレッダ社 生産地 イタリア / ピエモンテ / DOCGバローロ ワインのタイプ 赤ワイン ワインのテイスト 辛口・フルボディ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ ネッビオーロ種 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いバローロ・セッラルンガ・ダルバ[2015]年・蔵出し品・フォンタナフレッダ社元詰・DOCGバローロ・ワインアドヴォケイト誌驚異の92点高評価 Barolo Serralunga d'Alba [2015] Fontanafredda DOCG Barolo イタリア・ピエモンテ辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目!高級バローロ愛好家大注目!イタリアワインの王様として知られるイタリアワイン高級品バローロ!!19世紀末にイタリアの初代国王、ヴィットリオ・エマニュエーレ2世の息子が、その所有地を譲り受け設立したワイナリーから、「イタリアワインの王様」と称えられるバローロ。 ワイン名のセッラルンガ・ダルバは造り手の本拠地。 この限定エリアのネッビオーロ種だけで造られた赤ワインは、昨今の凝縮感ばかりの主張の強いバローロとは少々趣の異なる老舗ならではの奥ゆかしい味わい。 フレンチオークのアリエの森産の小樽(バリック)100%で12ヶ月熟成&アリエ産2000L樽で12ヶ月熟成の計24ヶ月熟成!さらに瓶熟成12ヶ月以上を経て深い味わいを持つバローロに仕上がっています。 なんとロバート・パーカー ワインアドヴォケイト誌で2013年で92点、2012年で90点、2011年で90点と年々評価を上げています。 ちなみにこの2015年のバローロ・セッラルンガ・ダルバでワインアドヴォケイト誌驚異の92点高評価!ドライフラワーのバラの香やスミレ、タバコ、スパイス、バニラの複雑な香り、上質な酸とタンニンが融合し、余韻の長い長熟でエレガントな逸品です。 しかも人気の飲み頃ヴィンテージ!とくればバローロファンなら納得の1本です。 この機会にぜひ皆様ご堪能下さい! ピエモンテ州ネオ県セッラルンガ・ダルバ(創業1878年) 19世紀末にイタリアの初代国王ヴィットリオ・エマニュエーレ2世の息子が、その所有地を譲り受け設立したワイナリー、フォンタナフレッダ社。 一世紀以上にわたりバローロを造り続け、伝統的なバローロ作りのリーダー的な存在です。 伝統を大切にしながら革新を続けるエノロゴ、ダニーロ・トロッコ氏のもと、フォンタナフレッダ社のワインはイタリア内外から高い評価を得ています。 フォンタナフレッダ社についてヒュー・ジョンソン氏は、ピエモンテワインの産出業者。 そのワインはかつて王家のものだった葡萄園で産する。 単一の畑で産するバローロの他、一連のアルバロDOC群をもつ。 ★★→★★★(トリプルスター)また、バローロについて、「イタリアで最高の赤のひとつを産する。 芳醇でタンニンに富み、アルコール分がいたって強い(最低13%)。 辛口だが口に含めばかぐわしく、すばらしい深みを感じさせる(しかもすっきりしてはつらつとしている)。 ネッビオーロ種からつくる。 20〜25年に及ぶ熟成に耐える。 」★★★?★★★★四ツ星満点と高評価! バートン・アンダースン氏は、「セッラルンガ・ダルバ、領地の真ん中にあるかつてのサヴォイア家の醸造所で、リーヴィオ・デスタが造るワインは、アルバ産DOCG、DOCのすべてのタイプを網羅している。 」とコメント。 バローロ セッラルンガ・ダルバ 2015年 フォンタナフレッダ社 高級バローロ愛好家大注目!イタリアワインの王様として知られるイタリアワイン高級品バローロ!! 19世紀末にイタリアの初代国王、ヴィットリオ・エマニュエーレ2世の息子が、その所有地を譲り受け設立したワイナリーから、「イタリアワインの王様」と称えられるバローロ。 ワイン名のセッラルンガ・ダルバは造り手の本拠地。 この限定エリアのネッビオーロ種だけで造られた赤ワインは、昨今の凝縮感ばかりの主張の強いバローロとは少々趣の異なる老舗ならではの奥ゆかしい味わい。 ドライフラワーのバラの香やスミレ、タバコ、スパイス、バニラの複雑な香り、上質な酸とタンニンが融合し、余韻の長い長熟でエレガントな逸品です。 しかも人気の飲み頃ヴィンテージ! とくればバローロファンなら納得の1本です。 この機会にぜひ皆様ご堪能下さい! | バローロ セッラルンガ ダルバ 2015 蔵出し品 フォンタナフレッダ社元詰 DOCGバローロ 辛口 フルボディ 赤ワインBarolo Serralunga d'Alba [2015] Fontanafredda DOCG Barolo 6,809 円
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ワインのタイプ赤・辛口ワインのテイストフルボディ生産者エリック・アルバダ・イエルヘルスマ氏生産地フランス/ボルドー/メドック/マルゴー/ AOC マルゴー (メドック格付第3級)ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュカベルネ・ソーヴィニヨン/メルロー生産年[2020]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いシャトー・ジスクール[2020]年・メドック・グラン・クリュ・クラッセ・格付第三級・AOCマルゴー・ワインアドヴォケイト誌驚異95点プラス+&ヴィノス誌驚異の93〜95点&ワインエンスージアスト誌驚異の96-98点&ジェームス・サックリング驚異の96-97点・オーク樽15〜18ヶ月熟成・(100%フレンチオーク樽)Chateau Giscours 2020 Grand Cru Classe du Medoc en 1855 AOC Margauxボルドー・メドック格付フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目!メドック格付第三級1stラベルの大人気マルゴー!格付マルゴー愛好家大注目!究極格付けフルボディ辛口赤ワイン!しかもスーパーグレイトヴィンテージ(RVF誌2023年版ではボルドーの赤の2020年に驚異の98点を付ける最高評価スーパーグレイトヴィンテージ!)の[2020]年のプリムールものが遂に入荷!1999年以降(1995年オランダ人オーナーになって)、人気も品質も急上昇!ワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏は、「カントナックの南にある素晴らしい三級格付。 」として★★★3つ星大注目!ゴーミヨ誌2018年版では、★★★★4つ星高評価!Le Guide des Meilleurs★★Wスター評価!ワインエンスージアスト誌、ジェイムズ・サックリング、ステファン・タンザー、フォルスタッフ・マガジン等各評価誌も大注目!ベタンヌ&ドゥソーヴのル・グラン・ギド・デ・ヴァン・ド・フランス誌では、「このクリュはマルゴーにしてはボディがしっかりとしていて、香りが贅沢でその個性を十分に取り戻した。 このアペラシオンは「パルメ」と並んで2級を競えるが、価格はパルメに比べるととてつもなくリーズナブル」と大絶賛!ベタンヌ&ドゥソーヴ★★★★4つ星!この[2020]年のファーストラベルでワインアドヴォケイト誌驚異95点プラス+の高評価を獲得!最高コメントは『このドメーヌは現在、1970年代の栄光の時代以来、最高の出来を楽しんでおり、2020年のジスクールは素晴らしい。 ブラックベリー、カシス、鉛筆の削りカス、バラの花びら、甘くローム質の土壌の深いアロマがグラスの中で解きほぐされ、ミディアムからフルボディで、豊かで肉付きが良く、層状で継ぎ目のない中盤の味わい、素晴らしい凝縮感、パウダリーな骨格を持つタンニンを持つ。 飲み頃、2027〜2055年』と最高級の賛辞!さらにワインエンスージアスト誌驚異の96-98点の高評価で『薫り高く、熟したジューシーなこの骨格のあるワインは、すでに印象的である。 重層的なテクスチャーとブラックプラムの果実味は本格的なポテンシャルを持ち、果実味とタンニンがぎっしりと詰まっていて、たっぷりとした余韻がある。 』とこれまた大注目!ジェームス・サックリングも驚異の96-97点で『アロマは砕いたベリー類、ドライフラワー、スパイスで、インクと鉄のニュアンスがある。 フルボディで、素晴らしく繊細なタンニンがストラクチャーに完全に溶け込んでいる。 無限の余韻と洗練された味わい。 むしろ幽玄。 ジスクールの新たな勝者。 』と激賞コメント!さらにヴィノス誌でも驚異の93〜95点高評価で『2020年のジスクールは、驚くほどジューシーで前面に出ており、ブレンドの44%を占めるメルローの素晴らしい中口の豊かさがある。 インキーなダーク・フルーツ、新しいレザー、スパイス、メントール、ドライ・ハーブの全てが難なく溶け合っている。 2020年のジスクールは本当に魅力的だ。 最小限のセラー熟成で美味しく飲めるだろう。 』と大注目!カベルネ・ソーヴィニヨン主体にメルローをフレンチオーク樽100%(新樽50%)で15〜18ヶ月熟成!で造られる、今、絶好調!のすばらしいマルゴーの格付第三級!高級ジスクールの高評価スーパーグレイトヴィンテージ[2020]年が限定で極少量入荷!元は『ジスクーツ』という名の貴族の館シャトー・ジスクールの歴史は長く、その起源は14世紀に遡ります。 当時は人を寄せ付けない様な荒涼とした平原にシャトーの防御塔があるだけでした。 1552年、毛織物で成功したボルドーの商人ピエール・ド・ロム(Pierre de Lhomme)氏が「Guyscoutz(ジスクーツ)」という貴族の館を購入し、その周辺の敷地を整備し、ブドウの樹を植えた所からワイン造りへの一歩を踏み出しました。 19世紀に入ると、プロミ家、ペスカトール家、クルーズ家によって、ジスクールには華やかな装いと設備が導入されていきました。 シャトーは新古典主義の宮殿風に建て替えられ、醸造の設備も近代化されました。 1995年にタリ家はジスクールをオランダ人実業家のエリック・アルバダ・イェルヘルスマに売却した。 彼の投資とジスクールへの情熱の結果、このミレニアムの最後になって、印象的なヴィンテージの三部作が生まれた。 栽培面積の広いシャトーシャトー・ジスクールはマルゴー地区の中の中心にあるラバルドという村に位置しています。 銘酒街道の2号線沿いにあります。 メドック格付けシャトーの中で面積の大きい方に属し、94haあります(マルゴー以外のアペラシオンも含むと300ha位)。 植えられているブドウは、カベルネ・ソーヴィニヨン60%、メルロー32%、カベルネ・フラン5%、プティ・ヴェルド3%。 畑の樹齢は、全体の15%が4〜10年、50%が10〜25年、33%が25年以上です。 樹々はドゥーブル・ギュイヨに仕立てられています。 単位収穫量は8,330〜10,000本/haで、収量が40〜45hl/haです。 発酵はステンレスタンクとコンクリートタンク、温度を26〜28℃と低めにして18〜28日間行われます。 熟成は新樽比率50%のフレンチオークにて15〜18ヵ月行われます。 シャトー・ジスクールについてロバート・パーカー氏は豪壮なジスクールのシャトーは、メドックでも最大級で、足を運ぶだけの価値はある。 シャトーは、古い木々に覆われた美しい公園の中にある。 1980年台前半にかけて多くのワインの質が低下したことを除けば(この時期のワインは商業主義があからさまで、たるんだ、やわらかいものだった)、ジスクールのワインは、深みのある、場合によっては光を通さないくらい濃い色や、あり余るほどの凝縮感、たっぷりのタンニンによる筋肉質でリッチなつくりが特徴になっている。 また1970年台においては、「はずれ年」でも、ジスクールは品質の点でボルドーの大半の著名なシャトーのものを上回っていた。 厳しい評価で知られるル・クラスマン誌はシャトー・ジスクール(メドック第3級)について5大シャトーに次ぐ★★ダブルスター評価で「長きにわたり高い名誉を誇っていた。 年によって(たとえば1975年ジスクールはそのヴィンテージを代表するワインと言われたものである。 しかしその非常に広大で素晴らしい畑は1980年代にはマルゴーにおける品質の牽引役を十分に発揮していなかった。 1995年にオランダの実業家に買収された後、ようやく元に戻ってきた。 作業チームの配置と十分な投資は濃厚でコクのあるワインへと、その品質を根底から改善させた。 」ワイン評論家のヒュージョンソン氏も最高評価に次ぐ★★★(トリプルスター)評価を付け「カントナックの南にある素晴らしい3級格付。 1970年代に力強い優良なワインを産した。 1995年に新しい所有者に。 1999年以降、力を回復した」と高評価!■ぶどう品種:カベルネ・ソーヴィニヨン/メルロー■発酵・熟成:フレンチオーク樽100%(新樽50%)で15〜18ヶ月熟成ボルドー・メドック格付フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目!メドック格付第三級1stラベルの大人気マルゴー!格付マルゴー愛好家大注目!驚くほどジューシーで前面に出ており、ブレンドの44%を占めるメルローの素晴らしい中口の豊かさがある。 カベルネ・ソーヴィニヨン主体にメルローをフレンチオーク樽100%(新樽50%)で15〜18ヶ月熟成!で造られる今、絶好調!のすばらしいマルゴーの格付第三級!高級ジスクールの高評価スーパーグレイトヴィンテージが限定で極少量入荷! | シャトー ジスクール 2020 メドック グラン クリュ クラッセ 格付第三級 AOCマルゴー サックリング驚異の96-97点 750ml 赤 辛口Chateau Giscours 2020 Grand Cru Classe du Medoc en 1855 AOC Margaux 10,120 円
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ブドウ収穫年 造り手 [2020]年 パスカル&ローラン ボルジョ元詰 生産地 フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ/ シャサーニュ・モンラッシェ/AOCシャサーニュ・モンラッシェ ワインのタイプ 赤・辛口 ワインのテイスト フルボディ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ ピノ・ノワール ワイン格付/規格 ※画像は別VTですが、本商品は2020年のものです。 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いシャサーニュ・モンラッシェ・ヴィエイユ・ヴィーニュ・ルージュ[2020]年・オーク樽15ヶ月熟成(228L樽・新樽比率25%)・パスカル・エ・ローラン・ボルジョ元詰・AOCシャサーニュ・モンラッシェ・重厚ボトル・自然派リュット・レゾネ Chassagne-Montrachet Vieilles Vignes Rouge [2020] P.&L.Borgeot AOC Chassagne Montrachet 高級ブルゴーニュ赤ワイン愛好家大注目!シャサーニュファン大注目!年産僅か1,850本のみの超限定生産!待望の最新ヴィンテージ[2020]年で限定入荷!色が濃く、香りはサクランボの種やグリオット、キイチゴ、キルシュ(チェリーリキュール)を思わせ、熟成とともにスパイシーなブーケが出ると定評で大人気のシャサーニュ・モンラッシェ!しかもワイン評論家のマット・クレイマー氏に「シャサーニュ・モンラッシェのねらい目は、白ではなく赤の一級なのだ」と断言させたシャサーニュ・モンラッシェの赤!造り手は、ブルゴーニュの南、シャサーニュ・モンラッシェの南、サントネの東に位置するレミニー(Remigny)村本拠地で、1912年からドメーヌで4世代続く(現在は、パスカルとローラン兄弟が運営)ドメーヌ・ボルジョ!15世紀に建てられたと言われる伝統的なカーヴと自然派リュット・レゾネ農法で造られる、オーナー・パスカルのフィロソフィーは「エレガンスのあるワイン。 飲んだ人が喜びを感じるワインを造りたい」と言うまさにそんなワイン!「非常にお値打ちもの」と言われる赤のシャサーニュ・モンラッシェ!2017年V.Tから1級畑に程近いシャン・ド・モルジョ畑を含む村名畑2区画をブレンドし当アイテムとすることにした為、2016年V.Tまで造っていたシャン・ド・モルジョの生産は無くなりました!僅か0.32haの平均樹齢35年のヴィエイユ・ヴィーニュのピノ・ノワールをオーク樽10ヶ月熟成(228L、新樽比率20%)で造られる究極フルボディ辛口赤ワイン!柔らかな果実味に美しいタンニン!果実味に溢れ、キイチゴやサクランボの香りが口いっぱいに広がると同時に控えめな樽のニュアンスも楽しめる珍しい究極シャサーニュ赤が素晴らしい出来となった[2020]年もので限定で少量入荷! 隠れた優良ドメーヌ 1912年にサントネイ近郊のレミニー村に設立されたドメーヌ。 現在は4代目にあたる、パスカル氏とローラン氏のボルジョ兄弟がドメーヌを運営しています。 15世紀に建てられたという伝統的なカーヴを保有する一方で、村で唯一のボトリング機を所有していたり、空圧式プレス機での圧搾や温度調節機能付きのタンクにて醸造を行うなど革新も進めています。 ブドウ栽培はリュット・レゾネ。 所有する畑の総面積は約20haですが、各AOCや畑名ごとの面積は小さく、銘柄ごとの生産量極限られたものです。 パスカル氏は、「エレガンスのあるワイン、飲んだ人が喜びを感じるワインを造りたい」と語ります。 マットクレイマー氏は著書の中で ムルソーはありあまる果実味で鈍重にもなりかねず、シャサーニュ=モンラッシェはやわらかさに流されることがあるけれど、ピュリニ=モンラシェの白いワインはいつも端正さを失わない。 色は緑がかった黄金色で、酸の強さは目印にひとしく、特権をもつかのように長命である。 こうした特徴を全部そなえたワインがあるとしても、ピュリニの味わいをもつものはひとつもない。 引き絞った弓を思わせるあの味わいはまたとないものだ。 ピュリニのもつテロワールの風味も、ほかよりも切っ先鋭く彫りこまれているように思われてならない。 果実味にはメリハリがあって、力強くひきしまっているさまは、マシャール・アーツの武道家の筋肉にたとえられようか。 間近に眺めても小揺るぎもしないことから、いかに完璧に均整がとれているかがわかる。 M.Wのジャスパー・モリスは 「クラシックなスタイルのピュリニには2つの大きな特徴がある。 その1は、魅力にあふれる豊かな花の香りで、ムルソーやシャサーニュより明らかに緻密で質が高い。 その2は、鋼鉄のような骨格でワインの中心を貫く」と大絶賛! シャサーニュ モンラッシェ ヴィエイユ ヴィーニュ ルージュ 2020 パスカル エ ローラン ボルジョ元詰 重厚ボトル 自然派リュット レゾネ ■ぶどう品種:ピノ・ノワール ■発酵・熟成:オーク樽10ヶ月熟成(228L、新樽比率20%) ■樹齢:平均35年 ■ 葡萄園面積:0.32ha 色が濃く、香りはサクランボの種やグリオット、キイチゴ、キルシュ(チェリーリキュール)を思わせ、熟成とともにスパイシーなブーケが出ると定評で大人気のシャサーニュ・モンラッシェ! 15世紀に建てられたと言われる伝統的なカーヴと自然派リュット・レゾネ農法で造られる、オーナー・パスカルのフィロソフィーは「エレガンスのあるワイン。 飲んだ人が喜びを感じるワインを造りたい」と言うまさにそんなワイン! ワイン評論家のマット・クレイマー氏に「シャサーニュ・モンラッシェのねらい目は、白ではなく赤の一級なのだ」と断言させたシャサーニュ・モンラッシェの赤! | シャサーニュ モンラッシェ ヴィエイユ ヴィーニュ ルージュ 2020 パスカル エ ローラン ボルジョ元詰 重厚ボトル 自然派リュット レゾネChassagne-Montrachet Vieilles Vignes Rouge 2020 P.&L.Borgeot AOC Chassagne Montrachet 5,192 円
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年代 造り手 [2021] ヴィラ・マリア 生産国 地域 ニュージーランド マールボロ 村 マールボロ ピノ・ノワール タイプ 赤・辛口 ? ミディアムボディ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いヴィラ・マリア・プライヴェート・ビン・マールボロ・ピノ・ノワール[2021]年・ニュージーランドワイナリー世界ワインコンペ最多受賞歴連続30年 VILLA MARIA Private Bin Marlborough Pinot Noir [2021] ニュージーランド辛口赤ワインファン大注目!世界のピノ・ノワール愛好家大注目!ニュージーランド・マールボロウ産のピノノワール!造り手は英国王室に選ばれ、世界に認められたニュージーランドを代表するワイナリー!ニュジーランドワイナリーで世界ワインコンペ最多受賞連続30年の記録樹立ワイナリーから、マールボロウのピノ・ノワールの特徴である熟したチェリーやラズベリーの果実味にハーブやスパイス香が味わいに深みを与えている。 柔らかくシルキーなタンニンも大変心地良い究極ニュージーランドピノ!が新入荷! (ヴィラマリアプライヴェートビンマールボロピノノワール2021) (ヴィラマリアマールボロ) ニュージーランド世界ワインコンペ最多受賞歴連続30年のワイナリー!ニュージーランドのプレミアムワインをリードするヴィラマリア! 1961年、ジョージ・フィストニッチによりオークランドに設立させた、ヴィラマリア社はニュージーランドのプレミアムワインをリードするワインメーカーとして発展してきました。 ニュージーランドのワイン市場全体の販売量で3番目(10%のシェア)の規模を誇ります。 また、ボトル入りのプレミアムワイン市場では20%以上の販売シェアを持っています。 ヴィラマリアは、北島のキズボーン、ホークスベイ、オークランドのブドウ園で収穫されたブドウを醸造するオークランドと南島マルボロウの2箇所にワイナリーを所有し、その面積は併せて2,000ha(2008年現在)。 そのブドウ園を750の区画に細分し、それぞれ別々に醸造された750種のワインをブレンドして、プライヴェートビンからリザーブの異なったグレードのワインを生み出します。 平均収穫量は1haあたり4,200L(ニュージーランドの平均6,300L)と圧倒的に少なく、畑での剪定の厳しさを物語っています。 ワイナリーではステンレス製の最新型開放桶による赤ワインの醸造を実施し、浮き上がった果帽をパンチングダウンで醸しています。 リザーブやシングルヴィンヤードのワインに自然酵母を用いた醗酵を行うなど、まさにニュージーランド最先端のワイナリーです。 【ワイナリー&ヴィンヤード】 ヴィラマリアのワイナリーは北島のギズボーン、ホークスベイ等の葡萄園で収穫された葡萄を醸造するオークランドワイナリーと南島マルボロウワイナリーの2箇所。 ヴィンヤードは広大な自社葡萄園と同社が誇る栽培研究チームが直接栽培管理する80を超える契約葡萄園から原料葡萄の供給を受けています。 【マルボロウ地域】 ヴィラマリアのワイナリー: クリフォードベイ、ワイラウヴァレー、他。 南島の北東部に位置し、日当たりは良好だが、タスマン海と太平洋を結ぶ海風の影響で冷涼でもある。 ニュージーランドでも日照時間は最長で涼しい気候のもと、葡萄は時間を掛けて成熟し、その結果特徴ある香りと味わいがもたらされた。 ソーヴィニヨン・ブランの適地としてこの地区のワインはニュージーランドワイン全体を牽引している。 ピノ・ノワールの産地としても著名。 【ニュージーランド最多の受賞歴を誇るワイナリー】 ヴィラマリアは世界中のワインコンクールでニュージーランド最多の受賞歴を誇るワインナリーとしても有名です。 ニュージーランド、オーストラリアで行われるワイン・アワードでは、毎年多くのワインが受賞に輝き、ニュージーランド・ワイナリー・オブ・ザ・イヤーも連続して受賞しています。 2008年のインターナショナルワインチャレンジではリザーブ・ピノ・ノワール2006が金賞とマルボロウ・ピノ・ノワール・トロフィーを受賞し、シングルヴィンヤード、リザーブ、セラーコレクション、プライヴェートビンの全てのクラスで銀賞9個、銅賞10個を獲得しました。 ▼ ヒュー・ジョンソン氏はヴィラ・マリアについて 「ニュージーランド第2のワイン会社・ヴィダルとエスク・ヴァレーを含む。 所有者は、ジョージ・フィストニック。 最上位のシリーズはリザーブ。 」とヒュージョンソン氏はポケットワインブックでふれ、★★★3つ星を与えています。 ヴィラ・マリア・プライヴェート・ビンマールボロ・ピノ・ノワール2021年 ■ 地域名:マルボロウ地区 ■ 葡萄品種:ピノ・ノワール100% ■ ブドウ栽培:サスティナブル・ヴィティカルチャー マルボロウのアワテレヴァレーとワイラウヴァレーの両地区の畑はヴァーティカル・スパー・シューティングという垣根を高く伸ばし葉の光合成を高める剪定法で葡萄の熟度を更に上げている。 厳しく剪定、除葉、摘房を行う事に収量を低く抑え、完熟した良い状態のブドウ果を得ている。 畑の区画毎に収穫し、低温浸漬を行い、アロマを十分に引き出した後、32℃で発酵を行う。 10ヶ月の樽熟成の後、ろ過しボトリング。 薫り高くドライ、カリフォルニアよりブルゴーニュに近い味わいのピノノワール。 熟したチェリーやラズベリーの果実味にハーブやスパイス香が味わいに深みを与えている。 柔らかくシルキーなタンニンも大変心地良い。 ヴィラマリアのピノノワールはボトムラインでもこんなに美味い、実力発揮の一本。 ニュージーランド辛口赤ワインファン大注目!世界のピノ・ノワール愛好家大注目!ニュージーランド・マールボロウ産のピノノワール!造り手は英国王室に選ばれ、世界に認められたニュージーランドを代表するワイナリー!ニュジーランドワイナリーで世界ワインコンペ最多受賞連続30年の記録樹立ワイナリーから、マールボロウのピノ・ノワールの特徴である熟したチェリーやラズベリーの果実味にハーブやスパイス香が味わいに深みを与えている。 柔らかくシルキーなタンニンも大変心地良い究極ニュージーランドピノ!が新入荷! | ヴィラ マリア プライヴェート ビン マールボロ ピノ ノワール 2021 ニュージーランドワイナリー世界ワインコンペ最多受賞歴連続30年VILLA MARIA Private Bin Marlborough Pinot Noir 2021 2,398 円
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ブドウ収穫年 造り手 [2020]年 ドメーヌ・マレ元詰(フレデリック・マレ家) 生産地 フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/ジュヴレ・シャンベルタン村/ AOCジュヴレ・シャンベルタン ワインのタイプ 赤・辛口 ワインのテイスト フルボディ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ ピノ・ノワール100% 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いジュヴレ・シャンベルタン・ラ・ジュスティス[2020]年・蔵出し品・ドメーヌ・マレ元詰(フレデリック・マレ家)・AOCジュヴレ・シャンベルタン・樽発酵&樽熟成 Gevrey-Chambertin La Justice [2020] Domaine Marey AOC Gevrey Chambertin 入手困難!高級ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目!強いストラクチャーと優美さを併せ持つブルゴーニュの王様!ジュヴレ・シャンベルタン村!しかも待望のスーパーグレイトヴィンテージ[2020]年(待望のスーパーグレイトヴィンテージ[2020]年(アシェット・ガイド誌2023年版ではブルゴーニュの赤に「史上最高のヴィンテージ!のひとつ!驚異の18/20点、(1970年以降18/20以上は1971、1978、1990、2005、2015、2018、2019、2020年の過去に8ヴィンテージのみ)」の高評価!の大人気[2020]年ものでついに待望入荷!しかも造り手のドメーヌ・マレはオート・コート・ド・ニュイのムイエ村に1945年から続く農業家の家系で、1990年に3代目フレデリック・マレが継承してドメーヌを設立!国家資格であるエノログ(醸造技師)の資格も有するフレデリックは、あらゆる秘技をマスターした、プロ中のプロ!所有する18ヘクタールの全面積において厳格なリュット・レゾネ栽培を実践し、十分なスペースをもって合理的に設計された醸造所では、毎ヴィンテージごとに異なるぶどうの特性に応じて、オートクチュール的な醸造を行っています!そのほとんどがフランス国内のワイン愛好家(フランス国内80%(レストランとビストロが多い。 個人のワイン愛好家))に直行!このジュヴレ・シャンベルタン・ラ・ジュスティス[2020]年は、大人気ラ・ジュスティス畑の1haの畑からの樹齢約40年のピノ・ノワール100%をステンレスタンクでアルコール発酵後、オーク樽(新樽比率50%)でマロラクティック発酵&12ヶ月間熟成!彼のフィロソフィーは「美味しい料理を食べることが私の生きがいです。 なので、私自身が美味しい料理とともに飲みたいと思うワインを造っています。 」ベテランのエノログならではの、圧倒的な品質の安定感。 シルキーな口当たりの後、じんわりと湧き上がってくる果実の旨味、大地の滋味。 美食家ゆえの、食に対する美意識の深さが、私たちをマリアージュの陶酔へと誘ってくれます!しかもR.パーカー氏もこのジュスティス畑を「ヴィラージュ区画の中で最も優良な畑」と太鼓判!フィリップ・シャルロパンやアラン・ビュルゲ、ジェラール・セガンでも有名な人気畑!かつて裁判所があったため“正義”と名づけられた人気畑から、よく熟した黒い果実にスミレのニュアンスがあり、香りのボリュームも大きい!肉付きがよく非常に活き活きとしているが、ビロードを思わせるなめらかな口当たりがエレガントで、ジュヴレ・シャンベルタンのテロワールの特徴を見事に現している人気辛口赤ワインが現地のセラー数ヶ月前の蔵出し品で限定でスーパーグレイトヴィンテージ[2020]年で限定少量入荷! オート・コート・ド・ニュイのムイエ村に1945年から続く農業家の家系で、1990年に3代目フレデリック・マレが継承してドメーヌを設立しました。 国家資格であるエノログ(醸造技師)の資格も有するフレデリックは、あらゆる秘技をマスターした、プロ中のプロ。 所有する18ヘクタールの全面積において厳格なリュット・レゾネ栽培を実践し、十分なスペースをもって合理的に設計された醸造所では、毎ヴィンテージごとに異なるぶどうの特性に応じて、オートクチュール的な醸造を行っています。 「美味しい料理を食べることが私の生きがいです。 なので、私自身が美味しい料理とともに飲みたいと思うワインを造っています」。 ワインの販売先についても、フランス国内外を問わず、「他を全部断っても、レストランやビストロへの販売を優先します。 シェフは神様、ソムリエは同志だと思っています」。 ベテランのエノログならではの、圧倒的な品質の安定感。 シルキーな口当たりの後、じんわりと湧き上がってくる果実の旨味、大地の滋味。 美食家ゆえの、食に対する美意識の深さが、私たちをマリアージュの陶酔へと誘ってくれます。 ジュヴレ シャンベルタン ラ ジュスティス 2020 蔵出し品 ドメーヌ マレ元詰(フレデリック マレ家) 樽発酵&樽熟成 赤 辛口 フルボディ ■ぶどう品種:ピノ・ノワール100% ■発酵・熟成:ステンレスタンクでアルコール発酵後、オーク樽(新樽比率50%)でマロラクティック発酵&12ヶ月間熟成 ■樹齢:約40年 ■ 葡萄畑面積:大人気ラ・ジュスティス畑の1ha 造り手のドメーヌ・マレは毎ヴィンテージごとに異なるぶどうの特性に応じて、オートクチュール的な醸造を行っています!そのほとんどがフランス国内のワイン愛好家(フランス国内80%(レストランとビストロが多い。 個人のワイン愛好家))に直行! 彼のフィロソフィーは「美味しい料理を食べることが私の生きがいです。 なので、私自身が美味しい料理とともに飲みたいと思うワインを造っています。 」ベテランのエノログならではの、圧倒的な品質の安定感。 シルキーな口当たりの後、じんわりと湧き上がってくる果実の旨味、大地の滋味。 美食家ゆえの、食に対する美意識の深さが、私たちをマリアージュの陶酔へと誘ってくれます! | ジュヴレ シャンベルタン ラ ジュスティス 2020 蔵出し品 ドメーヌ マレ元詰(フレデリック マレ家) 樽発酵&樽熟成 赤 辛口 フルボディGevrey-Chambertin La Justice 2020 Domaine Marey AOC Gevrey Chambertin 6,776 円
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年代 造り手 [2018]年 ポルティア・ヴァレー・ワインズ 生産国 地域 オーストラリア 南オーストラリア州 村 リヴァーランド タイプ 赤・辛口 ミディアムボディ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いポルティア・ヴァレー・オーガニック・ワイン・プロデューサーズ・カベルネ・ソーヴィニヨン[2018]年・ポルティア・ヴァレー・ワインズ(グレゴリオ・ファミリー)・(オーガニック認定) PORTIA VALLEY Organic Wine Producers Cabernet Sauvignon [2018] PORTIA VALLEY WINES オーストラリア辛口赤ワイン愛好家大注目!オーガニックワイン愛好家必見!AOCオーガニック認定を受けたコスパ抜群のオーストラリア産オーガニックワインが登場!造り手は、オーストラリアでオーガニックの認証を取っているワイナリー!オーナーであるグレゴリオファミリーは4世代に渡り農業とワイン造りに従事!南オーストラリア州リヴァーランドに所有する100エーカーの畑で、持続可能性に重点を置いたオーガニックブドウの栽培とオーガニックワインの生産を専門とし、オーストラリアのオーガニック認定機関であるAustralia Certified Organic(ACO)によりオーガニック認定を受けている!このポルティア・ヴァレー・ワインズは、クリス&テレサ グレゴリオによって設立!栽培とワイン生産を行うクリス氏はブドウ栽培家の3代目で、彼の父や祖父の家族が築いてきた伝統を継続するために情熱をかけてワイン生産を行う大注目のオーガニック・ワイン・プロデューサーズ!少ない降雨、温暖な冬、乾燥した夏、低い湿度の地中海性気候とリッチで肥沃な砂質ローム土壌を持ち、オーガニック栽培に適した南オーストラリア州リヴァーランドのカベルネ・ソーヴィニヨン100%で造られるこの辛口赤ワインは、ブラックオリーブ、カシス、杉の木などの素朴で活気ある香り!ブラックチェリーや甘草、心地よい香辛料の風味とシガーボックスを思わせる後味!繊細なタンニンは口当たりの良さと長い余韻を生む!旧世界のカベルネ・ソーヴィニヨンを連想させるオーストラリア産のオーガニック極旨ミディアムボディ辛口赤ワインが限定少量入荷!(ポルティアヴァレーオーガニックワインプロデューサーズカベルネソーヴィニヨン2018) (ポルティアヴァレーワインズ) (グレゴリオファミリー) (南オーストラリア赤ワイン) ACOオーガニック認定を受けた コスパ抜群の、南オーストラリア州 リヴァーランドのカベルネ・ソーヴィニヨン 100%で造られるオーストラリア産 オーガニックワイン! 【ポルティア ヴァレー ワインズ】 ポルティア ヴァレー ワインズはオーストラリアでオーガニックの認証を取っているワイナリーです。 オーナーであるグレゴリオ ファミリーは4世代に渡り農業とワイン造りに従事し、南オーストラリア州リヴァーランドに所有する100エーカーの畑で、持続可能性に重点を置いたオーガニックブドウの栽培とオーガニックワインの生産を専門としています。 1990〜2005年に植えられた畑は、オーストラリアのオーガニック認定機関、Australia Certified Organic(ACO)によりオーガニック認定を受けています。 彼らの取り組みは、オーガニックを単なる“ケミカルフリー”と考えるのではなく、システム全体、すなわち畑の管理やブドウ栽培に対する総体的なアプローチとして捉え、土壌、植物、動物、食物、人々、環境といった全ての要素を考慮して育んでいます。 このワイナリーは、クリス&テレサ グレゴリオによって設立されました。 栽培とワイン生産を行うクリスはブドウ栽培家の3代目で、その業界で長年の経験を積んできました。 その彼の情熱はワイナリーを設立して彼の父親や祖父の家族が築いた伝統を継続することに注がれてきました。 ワイナリーの名前はクリスの母親の名前(ポルティア)と彼女が最初に1日の労働を過ごした畑があるモナッシュ・ヴァレーから付けられています。 ポルティア・ヴァレー・オーガニック・ワイン・プロデューサーズ・カベルネ・ソーヴィニヨン 2018年 ■ 葡萄品種:カベルネ・ソーヴィニヨン100% ■ アルコール度数:13% ワインの特徴 少ない降雨、温暖な冬、乾燥した夏、低い湿度の地中海性気候のリッチで肥沃な砂質ローム土壌を持ち、オーガニック栽培に適した南オーストラリア州リヴァーランドのブドウを使用。 畑は1.2メートル間隔のトリレス仕立てで植えられ、列幅を3メートルにして空気の流れを良くし、病害のリスクを最小限にしています。 糖度が13〜14ボーメ度のときに涼しい夜間に収獲されたブドウはステンレスタンクで9日間発酵。 その後、圧搾しタンクで貯蔵しています。 味わいの特徴 ブラックオリーブ、カシス、杉の木などの素朴で活気ある香り。 ブラックチェリーや甘草、心地よい香辛料の風味とシガーボックスを思わせる後味。 繊細なタンニンは口当たりの良さと長い余韻を生んでいます。 旧世界のカベルネ・ソーヴィニヨンを連想させるワインです。 オーストラリア辛口赤ワイン愛好家大注目!オーガニックワイン愛好家必見!AOCオーガニック認定を受けたコスパ抜群のオーストラリア産オーガニックワインが登場!造り手は、オーストラリアでオーガニックの認証を取っているワイナリー!オーナーであるグレゴリオファミリーは4世代に渡り農業とワイン造りに従事!南オーストラリア州リヴァーランドに所有する100エーカーの畑で、持続可能性に重点を置いたオーガニックブドウの栽培とオーガニックワインの生産を専門とし、オーストラリアのオーガニック認定機関であるAustralia Certified Organic(ACO)によりオーガニック認定を受けている!このポルティア・ヴァレー・ワインズは、クリス&テレサ グレゴリオによって設立!栽培とワイン生産を行うクリス氏はブドウ栽培家の3代目で、彼の父や祖父の家族が築いてきた伝統を継続するために情熱をかけてワイン生産を行う大注目のオーガニック・ワイン・プロデューサーズ!少ない降雨、温暖な冬、乾燥した夏、低い湿度の地中海性気候とリッチで肥沃な砂質ローム土壌を持ち、オーガニック栽培に適した南オーストラリア州リヴァーランドのカベルネ・ソーヴィニヨン100%で造られるこの辛口赤ワインは、ブラックオリーブ、カシス、杉の木などの素朴で活気ある香り!ブラックチェリーや甘草、心地よい香辛料の風味とシガーボックスを思わせる後味!繊細なタンニンは口当たりの良さと長い余韻を生む!旧世界のカベルネ・ソーヴィニヨンを連想させるオーストラリア産のオーガニック極旨ミディアムボディ辛口赤ワインが限定少量入荷! | オーガニック ワイン プロデューサーズ カベルネ ソーヴィニヨン 2018年 ポルティア ヴァレー ワインズ 750ml (オーストラリア 赤ワイン) 1,097 円
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ブドウ収穫年 造り手 [2013]年 ボデガ・パルティクラル (ボデガス・サン・ヴァレロ) 生産地 スペイン/アラゴン州/DOカリニェナ ワインのタイプ 辛口 赤ワイン ワインのテイスト フルボディ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ ガルナッチャ種100% 内容量 750ml ご注意 ※こちらの商品につきましては、飲まれるお客様によって、評価が二分されます。 何十年もの熟成を経ている古酒となりますので、返品交換等のご対応は致しかねます。 予めご了承の上、ご購入頂けます様、どうか宜しくお願い申し上げます。 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いパルティクラル・ガルナッチャ・オールド・ヴァイン[2013]年・ボデガ・パルティクラル(ボデガス・サン・ヴァレロ)・ムンダス・ヴィニ2015金賞受賞・スペイン・D.Oカリニェナ・赤・辛口・フルボディ・750ml Particular Garnacha Old Vine [2013] Bodegas Particular D.O Carinena 高級スペインワイン愛好家大注目!ガルナッチャファン大注目!かっこいいエチケットと超コスパが魅力の傑作スパニッシュ!しかも飲み頃8年熟成バックヴィンテージ!ボデガ・パルティクラルは、アラゴン州カリニェナ地方に1944年に設立された、カリニェナで最も重要なワイナリーの一つ!3,500ヘクタールのブドウ園を所有する協同組合「ボデガス・サン・ヴァレロ」に所属している700の生産者のうちのひとつのワイナリー!葡萄作りの伝統と情熱を持つ協同組合として、安定した美味しさ、コストパフォーマンスの良さが評判を呼び、世界中に輸出しているスペインを代表するワイナリーの一つ!ずばりボデガ・パルティクラルの大人気アイテム!「パルティクラル・ガルナッチャ・オールド・ヴァイン」!この2013年でムンダス・ヴィニ2015にて金賞受賞!古樹のガルナッチャと土壌のイオノンの結合によるフローラルで芳醇な赤ワイン!樹齢25年以上の古樹の遅摘みのガルナッチャ種100%をフレンチオークで最低6か月以上熟成!フルーティで熟した黒い果実のアロマ!豊富なミネラルに凝縮した果実味!味わいは、力強くスパイシーでありながら心地よい飲み心地のアルコール度数14度を誇るフルボディ辛口赤ワインが飲み頃8年熟成バックヴィンテージ[2013]年で限定で少量入荷!赤身肉やシチューなど、お肉料理に最適です! ボデガ・パルティクラルは、アラゴン州カリニェナ地方に1944年に設立された、3,500ヘクタールのブドウ園を所有する協同組合「ボデガス・サン・ヴァレロ」に所属している生産者700のうちのひとつです。 20世紀初頭以前の生産者が自分たちのために作ったワインを、現在の当主がモダンでエレガントなスタイルに生まれ変わらせ、100年後の現在に蘇らせました。 パルティクラル ガルナッチャ オールド ヴァイン 2013 ■葡萄品種:ガルナッチャ種100% ■アルコール度数:14度 ■樹齢:25年以上 ■熟成:フレンチオークで最低6か月以上熟成 かっこいいエチケットと超コスパが魅力の傑作スパニッシュ!しかも飲み頃8年熟成バックヴィンテージ! 葡萄作りの伝統と情熱を持つ協同組合として、安定した美味しさ、コストパフォーマンスの良さが評判を呼び、世界中に輸出しているスペインを代表するワイナリーの一つ! ずばりボデガ・パルティクラルの大人気アイテム! 「パルティクラル・ガルナッチャ・オールド・ヴァイン」! この飲み頃8年熟成バックヴィンテージ2013年でムンダス・ヴィニ2015にて金賞受賞! 赤身肉やシチューなど、お肉料理に最適です! | パルティクラル ガルナッチャ オールド ヴァイン 2013 ボデガ パルティクラル (ボデガス サン ヴァレロ) D.Oカリニェナ スペイン 赤ワイン 750mlParticular Garnacha Old Vine 2013 Bodegas Particular D.O Carinena【eu_ff】 2,178 円
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ブドウ収穫年 造り手 [2020]年 ドメーヌ・ユドロ・バイエ(ドミニク・ル・グエン&タンギ・ル・グエン家) 生産地 フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/シャンボール・ミュジニー/AOCシャンボール・ミュジニィ・プルミエ・クリュ・一級 ワインのタイプ 赤・辛口 ワインのテイスト フルボディ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ ピノ・ノワール ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いシャンボール・ミュジニー・プルミエ・クリュ・一級・レ・シャルム[2020]年・蔵出し限定品・ドメーヌ・ユドロ・バイエ元詰・AOCシャンボール・ミュジニー・プルミエ・クリュ・一級 Chambolle Musigny 1er Cru Les Charmes [2020] Domaine Hudelot-Baillet AOC Chambolle Musigny 1er 希少!入手困難!高級ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目!高級シャンボール・ミュジニー・プルミエ・クリュ・一級愛好家大注目!レースのように繊細な口当たりでコート・ド・ニュイで最も女性的な味わいと言われる究極シャンボール・ミュジニー一級!しかも銘醸畑大人気シャンボール・ミュジニープルミエ・クリュ・一級レ・シャルム!しかも特級ミュジニー寄りに位置し、一級レ・ザムルーズに次ぐ申し分のない一級畑と言われる、シャンボール村屈指の人気銘醸畑!“レ・シャルム”!しかもリアルワインガイド誌に「シャンボールの4巨頭といっても差し支えないかも」と言わしめた超人気生産者!ドメーヌ・ユドロ・バイエ!しかも待望の人気ヴィンテージ[2020]年でついに入荷!なんとこのワインシャンボール・ミュジニー・プルミエ・クリュ・一級・レ・シャルム[2020]年で、ヴィノス誌でも91〜93点を獲得(飲み頃2023〜2040年)!リアルワインガイド誌でもこの[2020]年を「当たり前のように複雑性の増した香りとなる、黒果実が主体のもの。 そして変わらず20年の負の要素を感じない。 口に含むと開いているのでメチャ美味しい。 果実味が甘く、酸が適切に効いて、気持ち「甘いは旨い」系の美味しいワイン。 」と92+〜93+点(今〜2048年)と大注目!わずか0.63haの平均樹齢40年以上のヴィエイユ・ヴィーニュのピノ・ノワールを、新樽50%、1回使用樽50%で熟成し造られた究極シャンボール・ミュジニー・一級!フランス国内のワイン愛好家に全生産量の80%が売り切れてしまう大人気生産者ユドロ・バイエの究極シャンボール・ミュジニー・一級!最新ヴィンテージで人気のヴィンテージ[2020]年も見事な品質、出来栄え!完全数量限定につきお急ぎください!数ヶ月前の蔵出しで極少量入荷! ※2020年ヴィンテージより、パッケージデザインが変更。 この年から次男のタンギ・ル・グエンが本格的にワイン造りに関わるようになり、父子によるドメーヌの新たなる出発という意味も込めてリニューアルされています。 インポーターさんのコメント 1981年の創業以降ずっとネゴシアンへの販売がほとんどこのドメーヌが、本格的に自社ビン詰めを開始したのは 1998年。 フランス空軍のメカニックだったドミニク・ル・グエンが 娘婿としてドメーヌに参画してからです。 醸造学校を修了した。 後、義父ベルナール・ユドロからワイン造りの実際を徹底的に 仕込まれながら毎年試行錯誤を繰り返し、2004年に完全に独 り立ちしました。 私たちは2001年ヴィンテージから彼と付き合っているのですが、彼は毎年、ヴィンテージの特徴の差を明らかに上回る ペースでワインの品質を向上させてきました。 義父の代か ら10年以上リュット・レゾネ栽培を実践し続けている 実質ビオの古樹だらけの畑、ル・グエン自身のセンスと強い意志、上達したワイン造りの腕がすべて一体となり、2004年ヴィンテージ以降、彼のワインは ひとつ突き抜けたように思われます。 以下リアルワインガイドの抜粋 約束の地シャンボル・ミュジニーに、かくも偉大な生産者がいたことを知らなかった我々は、その耽美で不毛な時間を取り戻す術を知らない。 だから今直ぐにでも入して飲まなければならない。 人生には三度の避盾がある。 もし神が許すというのなら、ユドロ・バイエこそがその艶やかな 出会いのひとつとして、料那の快楽に身を任 せられることが許される唯一無二の存在と言えよう。 と、どこかの誰かのように、オーバーで笑ってしまう しかない口調が思わずでてしまうほどにこの生 産者はいい。 シャンボルには3巨頭がある。 ルーミエ、ヴォギュア、そしてJ・F・ミュニエだ。 しかし本当に オーバーでもなんでもなく、その牙城に食い込もうとしていると断言したい。 現在、進化の真っ只中のこのドメーヌは、本誌のテイス ティングでは03年が初お目見えしたわけだが、その時は良く出来たワインだったことを認識しこそすれ、興奮の 域には達してはいなかった。 それがどうだ、彼のヒンヤリしたセラーで試飲した05年は、思わず口をあんぐり、これこそがシャンボル!というエレガ ント極まりない美味しさにまみれて、ただ笑うし かなかった。 すごい進化の早さだ。 というワケで、これからはシャンボルの4巨頭と 言っても差し支えないかも、だ。 彼曰く「まず、ワインを造ることが楽しいんです。 そして、それを飲んだ人が幸せになるワインを造ることが私のワイン造りのフィロソフィで す」。 完璧である。 これはワイン造りにおける、 極めて究極の哲学である。 丁寧な仕事と天性のセンスで、劇的な進化の途上 シャンボール・ミュジニィに伏兵がいた。 ドメーヌ・ジョエル・ユドロ・バイエはまさに「伏兵」という言 葉が相応しい。 シャンボール・ミュジニィはもともと好きなワインで、かなり通った村の1つ。 それな のにどうして見落としてしまっていたのか。 もしかしたら「レ・グラン・ジュール・ド・ブルゴーニュ」 (隔年開催のブルゴーニュ最大の移動試飲会)などで出合っていたのかもしれない。 シャンボール ミュジニー プルミエ クリュ 一級 レ シャルム 2020 蔵出し限定品 ドメーヌ ユドロ バイエ元詰 AOCシャンボール ミュジニー ■ぶどう品種:ピノ・ノワール ■発酵・熟成:新樽50%、1回使用樽50%で熟成 ■樹齢:平均40年以上 ■ 葡萄園面積:0.63ha フランス国内のワイン愛好家に全生産量の80%が売り切れてしまう大人気生産者ユドロ・バイエの、レースのように繊細な口当たりでコート・ド・ニュイで最も女性的な味わいと言われる究極シャンボール・ミュジニー一級! リアルワインガイド誌に「シャンボールの4巨頭といっても差し支えないかも」と言わしめた超人気生産者!ドメーヌ・ユドロ・バイエ! 「当たり前のように複雑性の増した香りとなる、黒果実が主体のもの。 そして変わらず20年の負の要素を感じない。 口に含むと開いているのでメチャ美味しい。 果実味が甘く、酸が適切に効いて、気持ち「甘いは旨い」系の美味しいワイン。 」 | シャンボール ミュジニー プルミエ クリュ 一級 レ シャルム 2020 蔵出し限定品 ドメーヌ ユドロ バイエ元詰 AOCシャンボール ミュジニーChambolle Musigny 1er Cru Les Charmes 2020 Domaine Hudelot-Baillet AOC Chambolle Musigny 1er 16,632 円
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ブドウ収穫年 造り手 [2021]年 フランス/ブルゴーニュ/AOCイランシー 生産地 ドメーヌ ベルサン元詰 ワインのタイプ 赤/ 辛口 ワインのテイスト ミディアムボディ/ 重口 ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ ピノ・ノワール種95%/セザール5% 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いイランシー[2021]年・蔵出し品・ピノ・ノワール種95%とセザール5%・ドメーヌ・ベルサン元詰(ジャン・クリストフ家)・AOCイランシー・自然派・ビオディナミ(ユーロリーフ認証&AB認証) Irancy [2021] Domaine Bersan BIO AOC Irancy Rouge フランス・ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目!ブルゴーニュ・ピノ・ノワール種辛口赤ワイン愛好家大注目!ブルゴーニュ北東部・シャブリ地区に南西で隣接する、まさにシャブリ地区の赤ワインとも言うべきAOCイランシーで造られるピュアな旨みの人気ピノ・ノワール種100%のみで造られる辛口赤ワイン!(フランス北東部ブルゴーニュ地方ヨンヌ県、シャブリ地区の南西に隣接するワイン産地!この地区のピノ・ノワール種を主体とした赤ワインに認められたAOCがこのイランシーです!かつてAOCブルゴーニュ・イランシでしたが1999年に村名AOCに昇格したもので指定された村は、AOC名の由来となっているイランシー村と、クラヴァン村、ヴァンスロット村の3つの村からなる小さな栽培地区で畑の起源は古く、古代ローマ人が開拓されたものとされています。 )しかも年産僅少!イランシー地区の透明感溢れるピュアな旨味の赤ワイン!しかも造り手はサン・ブリでも最も名の知られた生産者のひとりでありシャブリ、コート・ドーセール、サン・ブリ等に合計22haの自然派・ビオディナミ畑を所有のドメーヌ ベルサン元詰赤ワイン!(2009年よりビオロジックに転換。 2012年に認証を取得しています。 ワインの熟成に最適な条件を備えた、11-12世紀に建てられたと言われるセラーを持ち、豊かな果実味とアロマを持つワインを造っています。 現在はジャン・ルイの後を継いだジャン・クリストフがドメーヌ運営の中心を担っています。 )このイランシー[2021]年はビオロジック栽培のピノ・ノワール95%にセザール5%のみで造られるこのイランシーは、熟したブラックチェリーやカシスなどの黒い果実にスパイスやキルシュのニュアンス!洗練されたテクスチャーのタンニンに支えられ、フレッシュ感もありながら、ふくよかでリッチな凝縮感のあるワイン!もちろん現地のセラー数ヶ月前の蔵出し品で限定で少量入荷! ドメーヌ ベルサンはサン・ブリでも最も名の知られた生産者の一つ。 シャブリ、コート ドーセール、サン・ブリ等に合計22haの畑を所有し、6つの品種を栽培。 現在はジャン・ルイの後を継いだジャン・クリストフがドメーヌ運営の中心を担っています。 ベルサンが所有しているセラーは11〜12世紀に建てられたといわれ、分厚い壁に囲まれてエアコンなどを使わずとも 気温が12度、湿度が80%というワインの熟成・保存に適した環境となっており、ベルサンのワイン造りに大きな役割を果しています。 ジャン・クリストフがワイン造りを学ぶうちに有機栽培に興味を覚え、2009年よりビオロジックに転換。 2012年に認証(ABマーク)を取得しました。 有機栽培の取り組みを始めてから、自然に振り回されることが増えましたがワインの表現力が増しました。 他にも以下のような様々な取組みを行っています。 ・グリーンハーベストを一切行わず、剪定と摘芽で収量調整をします。 ・病気を防ぐため、結実の直後に摘葉を行い風通しを良くします。 ・発酵は天然酵母を使用します。 ・土壌の流出を防ぐため丘陵に芝を植えています。 イランシー 2021 ドメーヌ ベルサン ジャン クリストフ 自然派 ヴァンナ チュール ビオディナミ 赤ワイン フランスワイン ミディアムボディ ■ぶどう品種:ピノ・ノワール種95%/セザール5% ブルゴーニュ北東部・シャブリ地区に南西で隣接する、まさにシャブリ地区の赤ワインとも言うべきAOCイランシーで造られるピュアな旨みの人気ピノ・ノワール種100%のみで造られる辛口赤ワイン! イランシー地区の透明感溢れるピュアな旨味の赤ワイン!しかも造り手はサン・ブリでも最も名の知られた生産者のひとりでありシャブリ、コート・ドーセール、サン・ブリ等に合計22haの自然派・ビオディナミ畑を所有のドメーヌ ベルサン元詰赤ワイン! ワインの熟成に最適な条件を備えた、11-12世紀に建てられたと言われるセラーを持ち、豊かな果実味とアロマを持つワインを造っています。 ふくよかでリッチな凝縮感のあるワイン!ブルゴーニュ・ピノ・ノワール種辛口赤ワイン愛好家大注目! | イランシー 2021 ドメーヌ ベルサン ジャン クリストフ 自然派 ヴァンナ チュール ビオディナミ 赤ワイン フランスワイン ミディアムボディIrancy 2021 Domaine Bersan BIO AOC Irancy Rouge 3,718 円
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ブドウ収穫年 造り手 [2021]年 フローレンス&オリヴィエ・ルリッシュ家 ドメーヌ・デ・ザコル 生産地 フランス/南フランス/ラングドック・ルーション/ ヴァン・ド・フランス/カリニャン100% ワインのタイプ 赤 辛口 ワインのテイスト フルボディ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ カリニャン100% 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いル・カラフォン・デ・ザコリット[2021]年・蔵出し品・ドメーヌ・デ・ザコル元詰・(元ドメーヌ・ラルローの醸造責任者ローレンス&オリヴィエ・ルリッシュ家)・古樹のカリニャン100%・自然派ビオ(AB&デメテール認証&FRビオ)・正規品 Le Carafon des Acolytes [2021] Domaine des Accoles (Florence et Olivier Leriche)(BIO demeter) 入手困難!日本初入荷の希少キュヴェ!年産僅か5,200本のみの希少作品!南フランス辛口赤ワイン愛好家大注目!高級ブルゴーニュ・ドメーヌ・ラルローファン大注目!カリニャン100%ファン大注目!自然派ビオディナミ愛好家大注目!「デリケートで飲みやすい、フレッシュで軽くフルーティーな低アルコール11度の濃いロゼのような赤ワイン」!通常のローヌとは一線を画す“エレガント”がキーワード!まずテイスティングでローヌワインとは思えない素晴らしい品質のドメーヌ・ザコル!飲む人を虜にするナチュラルワイン!あのドメーヌ・ラルロの醸造責任者としてドゥ・スメの後、2007年からドメーヌ・ラルロの醸造責任者として妻のフローレンスと共に素晴しいワインを世に送り出し、天才の名を欲しいままにしていたあの“オリヴィエ・ルリッシュ”がローヌとアルデッシュの渓谷から数キロ離れたSaint Marcel d'Ardeche県のそのほとんどが手つかずの(実質ビオ)樹齢50年以上の粘土石灰質土壌の18haの畑を所有!しかも彼らしい、できる限りフィネスがあり、エレガントなスタイルを目指したフルーツのフレッシュさが残るワイン!その名も“ル・カラフォン・デ・ザコリット”は気が強い人やそのキャラクターの意!粘土石灰岩の土壌の畑のビオディナミの樹齢60年古木の希少なカリニャン100%(手摘み100%)を珍しいマセラシオン・カルボニックで醸造!全房でのカルボニック・マセラシオンと天然酵母100%!6日間の短いマセラシオンの後、タンクで約8ヶ月熟成!フレッシュで軽くフルーティーなワイン!デリケートで非常に飲みやすい!アペリティフにも最適な傑作ビオディナミ南仏カリニャンが正規品で限定少量入荷!11〜12度の間で少し冷やしてお楽しみください! ドメーヌ・デ・ザコルは、ニュイ・サン・ジョルジュ(ブルゴーニュ)のドメーヌ・ド・ラルロで天才醸造家と謳われたオリヴィエ・ルリッシュと、妻のフロランスが始めたドメーヌ。 誰もが羨む地位を捨て夢であった自らのドメーヌを拓いたのです。 「ザコル」とは、オック語(中世フランスで使われていたロワール川以南の言葉)で、テラスとかアルデッシュの丘、南ローヌ地方のぶどう畑の丘という意味だそうです。 ルリッシュファミリーは2005年に古家を購入し余暇を過ごしていましたが、周辺の畑におけるブルゴーニュとの類似性に気付き、リサーチを重ね、素晴らしい畑と巡り合いました。 畑は地理的にはローヌとアルデッシュの峡谷から数kmの所にあり、サン・マルセル・ダルデッシュ県に約18.0haあります。 ほとんどが樹齢50年以上で粘土石灰質土壌の丘です。 ぶどう畑の前所有者は全ての葡萄を共同組合に販売しており、ワインを作っていませんでした。 完全な有機農法ではありませんでしたが、きちんとした農薬対策をとっており、過去何年も化学肥料不使用でした。 2011年春、オーガニック農法に切り替え(Ecocert認証取得)、2011年10月よりビオディナミ農法の準備を始め、2012年春には、全ての畑がこの農法にて準備が整いました。 ラルロでは2000年に農法転換を始め、実際に全ての畑が変換できたのが2003年ですので、ザコルでは比較的早く切り替えられた恵まれた環境にある事が分かって頂けると思います。 設立時の畑比率は上記のとおりですが、今後はシラーやピノ・ノワールも予定しています。 ワインはフィネスがあり、エレガントなスタイル。 正確に選別する為手作業で収穫し、その際も小さな20kg入りの箱で行い、収穫後の温度上昇を防ぐ為に、2012年から保冷トラックを使用しています。 果汁も重力を利用して扱うなど随所にラルロでの経験が活かされています。 ワインに最大限の奥深さを出すため、ラルロで行っていたように30-100%葡萄房全体を使用し、樽もラルロの古樽が使用されるなど、随所にラルロのエッセンスが散りばめられています。 今ではフランス国内の三つ星はもちろん、世界中の有名レストランでオンリストされるなど、年々注目度の高まる生産者です。 ル カラフォン デ ザコリット 2021 ドメーヌ デ ザコル ルリッシュ 自然派 ヴァンナ チュール ビオ AB&デメテール認証&FRビオ 正規品 ■ぶどう品種:カリニャン100% ■発酵・熟成:マセラシオン・カルボニックで醸造/ 全房でのカルボニック・マセラシオンと天然酵母100%/ 6日間の短いマセラシオンの後、タンクで約8ヶ月熟成 ■平均樹齢:樹齢60年以上■土壌:粘土石灰質土壌 ■収穫:手摘み ■ 葡萄畑面積: 18ha入手困難!日本初入荷の希少キュヴェ!高級ブルゴーニュ・ドメーヌ・ラルローファン大注目!自然派ビオディナミ愛好家大注目! 「デリケートで飲みやすい、フレッシュで軽くフルーティーな低アルコール11度の濃いロゼのような赤ワイン」!テイスティングでローヌワインとは思えない素晴らしい品質のドメーヌ・ザコル! 飲む人を虜にするナチュラルワイン!できる限りフィネスがあり、エレガントなスタイルを目指したフルーツのフレッシュさが残るワイン! フレッシュで軽くフルーティーなワイン!デリケートで非常に飲みやすい!アペリティフにも最適な傑作ビオディナミ南仏カリニャンが正規品で限定少量入荷!11〜12度の間で少し冷やしてお楽しみください! | ル カラフォン デ ザコリット 2021 ドメーヌ デ ザコル ルリッシュ 自然派 ヴァンナ チュール ビオ AB&デメテール認証&FRビオ 正規品Le Carafon des Acolytes [2021] Domaine des Accoles (Florence et Olivier Leriche)(BIO demeter) 3,938 円
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ブドウ収穫年 造り手 [1998]年 ボデガス・サン・イシドロ 生産地 スペイン/フミージャ/DO フミージャ ワインのタイプ 赤・辛口 ワインのテイスト フルボディ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ モナストレル種(ムールヴェードル種)100% 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いボデガス・サン・イシドロ・グラン・レセルバ[1998]年・蔵出し限定古酒・D.O.フミージャ・(プレ・フィロキセラ100%畑のモナストレル)・ヌーヴェルセレクション輸入品・正規品・25年熟成品 San Isidro Gran Reserva [1998] D.O. Jumilla Bodegas San Isidro スペイン辛口フルボディ赤ワイン!D.O.フミージャから超古樹のモナストレル種100%の熟成辛口赤ワイン!しかも飲み頃!25年熟成バックヴィンテージ!ロバート・パーカー大注目!スペインの権威あるワイン評価誌“ペニン誌”大注目!造り手は、フミージャ最大規模にしてスペイン全土でも最高のワイナリーの一つ!“ボデガス・サン・イシドロ”!とりわけ、スペインのモナストレル種(ムールヴェードル種)の研究にかけてはスペインのリーダー的存在!でなんとこのワイン!ずばり貴重な「プレ・フィロキセラ」の畑のモナストレル100%で造られる究極のグラン・レセルバ!!標高700m〜800mの平均樹齢30年!アメリカンオーク24ヶ月熟成!瓶熟成は瓶詰めから今日まで25年以上湿度管理のセラーで保存されていた、まさに蔵出し!古酒ファンの多いイギリスを中心に各国の名だたるワインショップが取り扱う名品が素晴らしい状態で限定少量入荷!25周年の記念ボトルとして!1998年(平成10年)生まれの方へのプレゼントにも最適です! 「ボデガス・サン・イシドロ」は、1934年、スペイン初の協同組合として、ムルシア州フミージャに設立されました。 以来、スペインのワイナリーで初めてISO9001(品質マネージメント規格)の認証を取得するなど高品質ワイナリーとして発展を続け、今日、フミージャ最大規模にして、スペイン全土でも最高のワイナリーのひとつに数えられています。 とりわけこの地の主要品種であるモナストレル(仏名ムールヴェードル)の研究にかけては疑いなくスペインのリーダーで、この品種から、「Gemina」シリーズなどの素晴らしいワインを造っています。 早熟で糖度が高くなりがちなモナストレルは、石灰岩質や砂質を中心としたフミージャの痩せた高地に適合し、極めて乾燥した、寒暖の差の激しい気候の中、タンニンのしっかりとした長期熟成型のフルボディになります。 また、この協同組合は、フィロキセラ禍をまったく受けていない広大なぶどう畑を所有しており、その「プレ・フィロキセラ」の畑のモナストレル100%でつくられた、「グラン・セレルバ」のバックヴィンテージを大切に貯蔵しています。 古酒を嗜む伝統を残すイギリスを中心に、各国の名だたるワインショップが取り扱っているという、この銘品をご紹介します。 【販売先】スペイン国内50%(レストラン、ホテル、ワインショップ、百貨店、高級スーパー。 サングリアはディズニーグループ遊園地のオフィシャルサプライヤー)、輸出50%(EU諸国、イギリス、アメリカ、カナダ、中国、シンガポール、韓国、台湾、メキシコ等20ヶ国以上) 【掲載実績】「Guia Penin」、「Wine Advocate」等多数のガイド・雑誌 ボデガス サン イシドロ グラン レセルバ 1998 蔵出し限定古酒 D.O.フミージャ 正規品 ヌーヴェルセレクション輸入品 ■ぶどう品種:モナストレル種100% ■発酵・熟成:25年熟成■平均樹齢:30年 飲み頃!25年熟成バックヴィンテージ! ロバート・パーカー大注目!スペインの権威あるワイン評価誌“ペニン誌”大注目! ずばり貴重な「プレ・フィロキセラ」の畑のモナストレル100%で造られる究極のグラン・レセルバ!! 瓶熟成は瓶詰めから今日まで27年以上湿度管理のセラーで保存されていた、まさに蔵出し!古酒ファンの多いイギリスを中心に各国の名だたるワインショップが取り扱う名品が素晴らしい状態で限定少量入荷! 25周年の記念ボトルとして!1998年(平成10年)生まれの方へのプレゼントにも最適です! | ボデガス サン イシドロ グラン レセルバ 1998 蔵出し限定古酒 D.O.フミージャ ヌーヴェルセレクション輸入品 正規品 25年熟成品San Isidro Gran Reserva 1998 D.O. Jumilla Bodegas San Isidro 4,576 円
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ワインのタイプ赤・辛口ワインのテイストフルボディ生産者シャトー・フルカ・オスタン生産地フランス/ボルドー/メドック・ムーリス村/AOCムーリス・メドックブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュメルロとカベルネ・ソーヴィニヨンを主体生産年[2015]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いシャトー・フルカ・オスタン[2015]年・AOCムーリス・メドック(ラグジュアリーブランドのエルメス社所有)・フレンチオーク樽100%熟成・9年熟成品・ワインエンスージアスト誌驚異の92点&ファルフスタッフ誌驚異の89〜91点&RVF誌16.5/20点&ジェームス・サックリング驚異の91点&ベタンヌ&ドゥソーヴ誌17/20点獲得Chateau Fourcas Hosten [2015] AOC Medoc-Listracボルドー・メドック・リストラック村辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目!ラグジュアリーブランド“エルメス”ファンも大注目!あのファッションのエルメス一族所有の人気メドック・リストラックの人気シャトー!シャトー・フルカ・オスタン自ら、“Sumptuousness of a great vintage=偉大なヴィンテージの豪華さ”と絶賛する偉大なヴィンテージ!2015年もの!メドックの中でもコストパフォーマンスに優れる隠れた銘醸シャトーがひしめくリストラック村!そんなリストラック村に47haの畑を所有し、近年、エルメスによって所有されることになり、人気上昇中なのが「シャトー・フルカ・オスタン」です!(ラグジュアリーブランドのエルメスのオーナー一族、モメジャ兄弟が所有するシャトーです。 取得以降多くの投資を行い、品質向上に努めてきました。 小石混じりの粘土・石灰質土壌に47.65haの畑を所有。 畑の平均樹齢は25年。 メルロとカベルネ・ソーヴィニヨンを主体にしてフランス産オーク樽にて12ヶ月熟成で造られるワインは、果実味にあふれた凝縮感のある味わいでバランスの良い仕上がりになっています。 )しかもフランスワイン権威評価誌アシェット・ガイド誌2023年版で2019年を★★ダブルスター星付で大注目!厳しい評価で知られるレ・メイユール・ヴァン・ド・フランス誌(旧クラスマン誌)でもこの2015年のフルカ・オスタンを大注目(16.5/20点獲得)!ベタンヌ&ドゥソーヴ誌17/20点で大注目し、絶賛コメントは『過去10年間で品質が向上し、最高レベルで一貫しているにもかかわらず、価格は手頃だ。 オスタンはメドックで最もコストパフォーマンスの高いワインといえるだろう。 この2015年はエレガントな密度、輝かしい風味と果実味、素晴らしい魅力と力強さを持っている。 』と大注目!ヒュー・ジョンソン氏は、このフルカ・オスタンについて「2006年から新しい所有者(ファッションのエルメス)になって以来、大規模な投資が行われ、より精度の高い上品なワインになっている。 見守るべし」と大注目し★★〜★★★3つ星高評価!ジェームス・サックリングも驚異の91点獲得!で絶賛コメントは『「他の2015年リストラックワインよりも深みがあり複雑。 まじめなミネラルの核を持ち、フィニッシュにかなりのインパクトを与える。 印象的な余韻の長さと活力。 今飲んでも良いが、少なくとも2025年まで熟成させれば、このワインはさらに広がるだろう。 91点』と大注目!ニール・ベケット氏の「死ぬ前に飲むべき1001ワイン」の中のひとつにも登場!美しく輝く深みのあるガーネット色!ブルーベリー、プラム、カシス、ミネラル、クローヴ、バニラ、腐葉土を想わせる香り!口当りは柔らかく、凝縮した果実味に穏やかな酸味が溶け込み、滑らかなタンニンが骨格を支える気品のあるフルボディ辛口赤ワインがスーパーグレイトヴィンテージ[2015]年もので限定極少量入荷!自然な環境河口と海の間の 43 メートルの高さにあるリストトラックの村は、「メドックの屋根」というあだ名に値します。 周囲の森林はこの地域に素晴らしい生物多様性をもたらし、自然をすべての注目の中心に置いています。 この恵まれた環境の中で、Fourcas Hosten のブドウ畑は、粘土石灰岩土壌のリストラック平野と、Fourcas 高原のピレネー砂利の間に分かれています。 2010 年以来、この 50 ヘクタールの敷地は、10 年以上にわたる大規模な再植林プログラムの対象となっています。 正確な地図作成につながる土壌の研究により、ブドウ品種を各区画に最適に適合させることが可能になりました。 このように、メルローと白のブドウ品種は粘土質の石灰岩に集中し、砂利はカベルネ・ソーヴィニヨンとプティ・ヴェルドを一緒にします。 テロワールの可能性を活用し、リストラック白ワインの歴史的なソースに戻るために、白と灰色のソーヴィニヨンが 2012 年から植えられ、続いてセミヨンが植えられました。 この 2 ヘクタールのブドウ栽培は完全に有機栽培で行われ、ワイン生産者による勤勉な介入と、恒久的な学習と新しい知識の適用が求められます。 セラーでは、すべての段階が重力によって細心の注意を払って実行され、果実への敬意を保証し、素晴らしいアロマの豊かさを提供します。 自然のつる2020 年 11 月以降、公式にオーガニックとして認められているフルカス ホステンのブドウ畑の 100% で有機ブドウ栽培が行われています。 白は2020年、赤は2021年にECOCERT認証を取得。 具体的には、このコミットメントは、除草剤や殺虫剤を使用せず、承認された製品のみを使用して、もっぱら自然な方法を適用することにあります。 土壌の作業と草の被覆、硫黄と粘土粉末による処理、またはブドウの木の自然な防御を強化するためのハーブティーの使用はすべて、エステートのチームを日常的に駆り立てています。 ■ぶどう品種:メルロとカベルネ・ソーヴィニヨン主体■発酵・熟成:フランス産オーク樽にて12ヶ月熟成■樹齢:平均25年■土壌:小石混じりの粘土・石灰質土壌■ 葡萄畑面積:47.65haニール・ベケット氏の「死ぬ前に飲むべき1001ワイン」の中のひとつにも登場!果実味にあふれた凝縮感のある味わいでバランスの良い仕上がり。 滑らかなタンニンが骨格を支える気品のあるフルボディ辛口赤ワイン! | シャトー フルカ オスタン 2015 AOCムーリス メドック(ラグジュアリーブランドのエルメス社所有) 赤 辛口 フルボディ フランス 750mlChateau Fourcas Hosten 2015 AOC Medoc-Listrac 3,740 円
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ブドウ収穫年 造り手 [2013]年 ヴェゼーヴォ(ファルネーゼ) 生産地 イタリア/カンパーニャ/DOCGタウラージ ワインのタイプ 辛口 赤ワイン ワインのテイスト フルボディ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ アリアニコ 内容量 750ml JANコード 4935919059015 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いタウラージ・エンシス・リミティッド・リリース[2013]年・限定生産品・ヴェゼーヴォ(ファルネーゼ)社・アリアニコ種100%・DOCGタウラージ・ルカ・マローニ誌驚異97点獲得・樽熟約24ヶ月&瓶熟12月熟成=計36ヶ月熟成・750ml・赤ワイン・タウラジ Taurasi Ensis Limited Rellease [2013] Vesevo (Farnese) DOCG Taurasi 入手困難!高級イタリア辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目!希少な8年熟成バックヴィンテージ!カンパーニア州の最も有名な赤ワインであり、イタリアの傑出したワインのひとつ!ローマ皇帝が愛したワイン!幸多き大地!カンパーニア州から奥深い気品に満ちた大人気赤ワイン!ワイン評論家のマット・クレイマー氏は「トスカーナの南でカンパーニア州のタウラージほど人々の強い関心をよびさまし、すばらしさを断言する声を駆り立てた赤ワインはない。 」と断言し、「おそらくタウラージDOCは南イタリアを通じてもっとも信頼のおけるアリアニコであり、アリアニコ最高の産地と目されることもある。 」と大注目のDOCGタウラージ!しかもヒュー・ジョンソン氏に「イタリアの傑出したワインのひとつ」と言わしめた、タウラージDOCG!しかも造り手は、あの当店でも大人気のファルネーゼ社とカンパーニャの生産者が共同経営で設立した、今、大人気のヴェゼーヴォ!(ヴェゼーヴォとはヴェズーヴィオ火山のラテン語)2012年から100%ファルネーゼの資本となったヴェゼーヴォが、さらに進化するために天才醸造家アルベルト・アントニーニ氏をコンサルタントに招き「単一品種にこだわってブレンドをせず、地元の品種100%でワイン造りを行う」をモットーにする、ヴェゼーヴォの最高級辛口赤ワイン!しかもこの限定リリースのこのワイン、エンシス・リミティッド・リリース 2013でルカ・マローニ誌驚異97点を獲得!“エンシス(ENSIS)”とはラテン語で剣を意味します!収穫した葡萄は除梗、破砕します!発酵は26度から28度に温度コントロールしながら20日から25日間行います!熟成は木樽で約24ヶ月、その後ボトルで1年以上熟成させます!輝きのある赤色!レッドベリーの果実にかすかに樽からのバニラのニュアンスが混ざる、複雑で深いアロマがあります!しっかりとしたタンニンはとても洗練されています!クリーンでドライな余韻がいつまでも長く続きます!樽熟約24ヶ月&瓶熟12月熟成=計36ヶ月熟成、今年で8年の熟成を経た、贅沢なタウラージをこの機会にぜひ入手して下さい! ファルネーゼ家は、1582年よりオルトナ市でワイン生産に携わっています。 その昔、当時のファルネーゼの王子と結婚したオーストリアの王女マルゲリータがこの地を訪れたとき、そのすばらしい風景と気候に我を忘れ、この地で生活することを決心し、質の高いワインを造るために、この土地に身をささげました。 そしてそのワインはまもなくヨーロッパの王室のテーブルに現れることとなったのです。 ファルネーゼの自家所有葡萄園は合計で80haあり、モロリバー ヴァレーの北側の斜面に位置し、それは太陽の恵みを受けるために最高の条件であることを意味しています。 そして高度9000フィート、海から18マイルのところにあるマレイア山脈は、高品質のワインを産み出すために理想的なミクロクリマを生み出します。 収穫量を制限し最新のテクノロジィと伝統的な手法をうまく組み合わせ、コストパフォーマンスに優れたワインを産出しています。 彼らのワインは、数々のワインコンクールで高く評価され、国際的にその名を知られています。 本拠地のオルトナには、古城をうまく改装した本社が新築されました。 その他のワイン醸造設備は、空いている農協の地下倉庫を借りたり、果ては20フィートのリファーコンテナーに樽を入れたり、とアイデアに溢れるものでした。 新樽の使用についても、最初にシャルドネを入れ、その後にカサーレ ヴェッキオに使い、2年も使用したらもうバルサミコの会社に売ってしまうという合理性がありました。 辛口評価で知られるルカ・マローニ「グイダ デイ ヴィニ イタリアーノ 2005」で、ファルネーゼが2,501もの生産者の中からトップに選ばれました。 さらに2012年版のルカ・マローニ「ベストワイン年鑑」でも掲載された1,993生産者の中から見事トップに選ばれました! 今後さらに、世界中のワインファンから注目されることは間違いありません。 タウラージ・エンシス・リミティッド・リリース[2013]年 ぶどう品種:アリアニコ 造り手は、あの当店でも大人気のファルネーゼ社とカンパーニャの生産者が共同経営で設立した、今、大人気のヴェゼーヴォ!(ヴェゼーヴォとはヴェズーヴィオ火山のラテン語)2012年から100%ファルネーゼの資本となったヴェゼーヴォが、さらに進化するために天才醸造家アルベルト・アントニーニ氏をコンサルタントに招き「単一品種にこだわってブレンドをせず、地元の品種100%でワイン造りを行う」をモットーにする、ヴェゼーヴォの最高級辛口赤ワイン! しかもこの限定リリースのこのワイン、エンシス・リミティッド・リリース 2013でルカ・マローニ誌驚異97点を獲得!“エンシス(ENSIS)”とはラテン語で剣を意味します!収穫した葡萄は除梗、破砕します!発酵は26度から28度に温度コントロールしながら20日から25日間行います!熟成は木樽で約24ヶ月、その後ボトルで1年以上熟成させます! | タウラージ エンシス リミティッド リリース 2013年 限定生産品 ヴェゼーヴォ(ファルネーゼ)社 アリアニコ種100% DOCGタウラージTaurasi Ensis Limited Rellease 2013 Vesevo (Farnese) DOCG Taurasi【eu_ff】 5,456 円
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タイプ赤・辛口 テイストミディアムボディ 生産年2022 生産者ドメーヌ マシャール ド グラモン (ベルトラン&アクセル家) 生産地フランス/ブルゴーニュ/AOCブルゴーニュ・ピノ・ノワール 品種/セパージュ アッサンブラージュピノ・ノワール100% 内容量750 JANコード4528161028375 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いブルゴーニュ・ピノ・ノワール・ドメーヌ・ラ・ヴィエルジュ・ロメンヌ[2022]年・蔵出し作品・ドメーヌ・マシャール・ド・グラモン元詰(ベルトラン&アクセル家)・AOCブルゴーニュ・ピノ・ノワール・RVF誌2024年版★付・完全割り当て品 Bourgogne Pinot Noir Domaine de la Vierge Romaine 2022 Domaine Machard de Gramont (Bertrand & Axelle ) AOC Bourgogne Pinot Noir ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目!ニュイ・サン・ジョルジュに近いプリモ・プリセイに位置する、1963年設立のドメーヌ!現当主アルバン&アレクシ・グラモン兄弟で二代目!初代はアルノー氏で、1963年に設立!その畑の一部がラ・ターシュに格上げされた経緯をもつ、ヴォーヌ・ロマネ1級畑のレ・ゴーディショを所有していることはあまりに有名!古木の多い畑を所有しており、ピノ・ノワールらしい繊細かつ奥深いフルーティさをしっかりと表現するスタイル!しっかりとテロワールを表現したいとの想いから除草剤などは極力使用せず、自然に配慮した栽培を行っており、それが味わいにしっかりと表現!ドメーヌ・マシャール・ド・グラモンによる、しかも大人気スーパーグレイトヴィンテージ[2022]年もの(最新スーパーグレイトヴィンテージ[2022]年もので少量入荷!(アシェットガイド誌の2024年版ではブルゴーニュの赤に18/20点の高評価!この最高評価は過去50年以降で1976年、1978年、1990年と2005年、2015年と2018、2019、2020とこの2022年の9ヴィンテージのみ)のブル・ピノ!で遂に待望の少量入荷!あのロバート・パーカー氏に「グラモンはブルゴーニュの中で最も信頼に値する造り手の一人と言える」と絶賛され、MWのブルゴーニュの大御所セレナ・サトクリフ女史も「ブルゴーニュ・ワインのあるべきひとつの指標になっている」「いずれもアペラシオンにふさわしい個性を備えていて好ましい。 」と高評価!ル・クラスマンにいたってはアルマン・ルソーやメオ・カミュゼに次ぐ★(シングルスター)生産者に挙げさせ、「この特色ががそのまま出たような素直な造りが特徴で、われわれは年ごとにその魅力に惹きつけられつつある」と絶賛!グラモンのこの“ドメーヌ・ラ・ヴィエルジュ・ロメンヌ”と“ル・シャピトル”の違いは、ル・シャピトルはやや北側(ディジョンの南のシュノーヴ村)の畑の葡萄を使用(北側のブドウが多い為、酸と果実のバランスが秀逸。 )に対し、このドメーヌ・ラ・ヴィエルジュ・ロメンヌは、やや南側のサヴィニーやポマールなど複数の村の区画のブドウを使用(複数の区画のブレンドなので、バランスが良い。 南側のブドウが多いので、凝縮感がある。 )!粘土石灰質土壌からの樹齢10〜50年の厳選ピノ・ノワール100%をセメントタンク&オーク樽で発酵!フレンチオーク樽9ヵ月熟成(228L、新樽なし)で造られる究極ブルゴーニュ赤!凝縮感があり、力強い一方で滑らかな舌触り!ブラックチェリーのような黒果実のニュアンスが特徴的で、コストパフォーマンスの高い絶品ブルゴーニュ赤が完全割り当てでお待ちかねのスーパーグレイトヴィンテージ[2022]年で待望の限定入荷! ロバート・パーカー氏ですら、「グラモンは、ブルゴーニュの中でも最も信頼に値する造り手の一人と言える。 」と絶賛。 ヒュージョンソン氏の「ポケットワインブック」や、マット・クレイマー氏「ブルゴーニュワインがわかる」などはもちろん、ギィドアシェット、ル・クラスマンなども注目する造り手。 1964年まで続いたネゴシアン"デュフル・ル"を起源とするドメーヌで、現在はアルノー・マシャール・グラモン氏とその家族によって運営されている。 ニュイ・サン・ジョルジュに近いプレモ=プリセィに位置し、20ha近い葡萄畑を14のアペラシオンにわたって所有。 伝統的な醸造法に現代的手法をうまく組み合わせ、テロワールの持ち味を生かした果実味のある滑らかな味わいを持つ秀逸なワインを造り出している。 "マスター・オブ・ワイン"の称号をもつセレナ・サトクリフ女史は著書『ブルゴーニュ・ワイン』のなかで当ドメーヌを「ブルゴーニュワインのあるべき指標になっている」と評価。 セレナ・サトクリフ女史はマシャール・グラモンについて「ドメーヌがもつワイン醸造に関する経験の蓄積は大きな遺産になっており、現在、ここのワインは、しばしばブルゴーニュ・ワインのあるべきひとつの指標になっている。 特に顕著なのは、重量感をねらうよりも果実味を重視している点。 その結果、どのワインも、ピノ・ノワールの愛すべき香りがアルコールに圧倒されることなく、よく出ている。 生まれてくるワインは、いずれもアペラシオンにふさわしい個性を備えていて好ましい。 」と述べています。 ル・クラスマンは、アルマン・ルソーやメオ・カミュゼに次ぐシングルスター評価とし、「ベルトラン・ド・グラモンは自分のための名前で小さいドメーヌを立ちあげ、ヴォーヌ・ロマネとニュイ・サン・ジョルジュの傾斜面で取れるブドウから質の高いワインを生産している。 赤の色調の深さと土の特色がそのままでたような素直な造りが特徴で、我々は年毎にその魅力に惹き付けられつつある。 」と大絶賛! ■ぶどう品種:ピノ・ノワール100% ■発酵・熟成:セメントタンク&オーク樽発酵、フレンチオーク樽9ヵ月熟成(228L、新樽なし) ■樹齢:10〜50年 ■土壌:粘土石灰質 このワインは、ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家に大注目されている、ドメーヌ・マシャール・ド・グラモンによる2022年ヴィンテージの逸品だ。 ニュイ・サン・ジョルジュに近いプリモ・プリセイに位置する同ドメーヌは、1963年に設立された歴史ある生産者で、現当主はアルバン&アレクシ・グラモン兄弟の二代目。 自然に配慮した栽培を行い、樹齢10〜50年の厳選ピノ・ノワールを使用している。 セメントタンクとオーク樽での発酵、そしてフレンチオーク樽での9ヵ月の熟成を経て、凝縮感があり力強い一方で滑らかな舌触りを持つ、ブラックチェリーのような黒果実の風味が特徴的な逸品が生み出されている。 ブルゴーニュの大御所セレナ・サトクリフ女史も高く評価し、コストパフォーマンスの高さから、ブルゴーニュ赤ワイン愛好家に強くおすすめできる一本だ。 | ブルゴーニュ ピノ ノワール ドメーヌ ラ ヴィエルジュ ロメンヌ 2022 年 ドメーヌ マシャール ド グラモン元詰Bourgogne Pinot Noir Domaine de la Vierge Romaine 2022 3,268 円
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※画像は2011年ですが、本商品は2014年となります。 ■ リースリング フォルテ 2014 JP品種シリーズ 登美の丘ワイナリー ■ 甲州 2015 JP品種シリーズ 登美の丘ワイナリー ■ マスカット ベーリーA 2010 JP品種シリーズ 登美の丘ワイナリー ■ マスカット ベーリーA 2015 JP品種シリーズ 登美の丘ワイナリー ■ マスカット ベーリーA ロゼ 2014 JP品種シリーズ 登美の丘ワイナリー ■ サントリー ジャパンプレミアム シャルドネ 2015 ■ サントリー ジャパン プレミアム メルロ 2014 年代 造り手 [2014] サントリー ワイン インターナショナル 生産国 地域 日本 山梨県産45% 長野県産55% 使用品種 メルロ81% カベルネ・フラン15% タイプ 赤・辛口 ? ミディアムボディ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いサントリー・ジャパン・プレミアム・メルロ[2014]年・オーク樽熟成(全体の61%)・長野県産メルロ56%・山梨県産メルロ25%・山梨県産カベルネ・フラン15%・山梨県産カベルネ・ソーヴィニヨン3%・山梨県産プティ・ヴェルド1%・登美の丘ワイナリー元詰・(サントリーワインインターナショナル)Japan Premium Merlot [2014] Suntory ついに入荷!山梨県産&長野県産100%の究極メルロ!!ずばり国産100%のプレミアム辛口ミディアムボディ赤ワイン!サントリー 日本ワイン・ジャパン・プレムアム・品種シリーズ!!でついにメルロが登場!!しかもメルロという品種の個性を日本という地の中で最大限に引き出すため、収獲のタイミング、徹底した選果と除梗!しかもマロラクティック発酵と樽熟成を含む個性を引き出す究極の工夫!!から生まれたこのメルロは、日本で育てたメルロ種ならではの上品な果実の香り!メルロならではの豊かな酸味と、わずかに含むカベルネ・フランのアクセント!!そしてしなやかなタンニンが心地よく調和!!やわらかい味わいに仕上げられた究極の辛口赤ワイン!しかもこの日本のテロワールの中で生まれたこのメルロの「やわらかさとふくよかさ」が日本の食材や食事とベストマッチ!!しかもレストランさまにもやさしい味わいとプライス!!まさにジャパン・プレミアム・メルロが初リリースで限定少量入荷!! (日本ワイン) (サントリージャパンプレミアムメルロ2014) (サントリーワインインターナショナル) 世界を感動させる”日本ワイン”を! 日本ならではの“産地”と“品種”の 可能性を追求し、厳選した “国産ぶどう100%”のプレミアムワイン! 【「ジャパンプレミアム」シリーズ】 世界を感動させる”日本ワイン”を。 日本独自のぶどう「品種」や日本を代表するぶどう「産地」の可能性を追求した、国産ぶどう100%のワインシリーズです。 日本ワインはどこまで美味しくなれるか、そして世界において、どこまでユニークな個性を発揮し得るか。 厳選した上質な国産ぶどう100%でつくる一つ上の贅沢。 それが「ジャパンプレミアム」シリーズです。 【シンボルマークについて】 ぶどうの房と葉のシルエットをモチーフに、日本の伝統的な意匠フォーマット「家紋」を象ったもので「一粒一粒に丹精こめて育てあげた“日本のぶどう”から、国境を越えて世界の人々を感動させるワインを目指す」という想いを込めています。 サントリーホールディングス株式会社新社長の新浪剛史氏と当店オーナー広瀬 2015年5月31日に当店オーナー広瀬夫妻と、モトム、キワムが登美の丘ワイナリーに訪問! サントリーワインインターナショナル八木徹元会長がご来訪! サントリーワインインターナショナル元代表取締役社長 櫻井鋼氏がわいんの玉手箱にご来店! サントリー登美の丘ワイナリー、元ワイナリー所長高田氏がわいんの玉手箱にご来店! サントリー登美の丘ワイナリー、元ワイナリー所長渡辺さんがわいんの玉手箱にご来店! ジャパンプレミアム メルロ2014年 ■ ぶどう品種:長野県産メルロ56%、山梨県産メルロ25%、山梨県産カベルネ・フラン15%、山梨県産カベルネ・ソーヴィニヨン3%、山梨県産プティ・ヴェルド1% ■ ぶどう産地:長野県産:55%、山梨県産:45% ■ 育成:タンク熟成39%、樽熟成61%(新樽比率18.0%) サントリーは長年に渡って、日本の風土で欧州系品種の育成に情熱を注いできました。 大事にしてきたのは欧州系品種のぶどうの個性を、日本という土地の中で最大減に引き出すことです。 冬の寒さに強い日本のテロワール(雨)でも品種特徴がでる本来のメルロの味わい「やわらかさ、ふくよかさ」が日本の食材・食事に合う 日本で育てた欧州系品種「メルロ」ならではの、上品な果実の香り。 果実味としなやかなタンニンが心地よく調和した、やわらかな味わいの赤ワインです。 ついに入荷!山梨県産&長野県産100%の究極メルロ!!ずばり国産100%のプレミアム辛口ミディアムボディ赤ワイン!サントリー 日本ワイン・ジャパン・プレムアム・品種シリーズ!!でついにメルロが登場!!しかもメルロという品種の個性を日本という地の中で最大限に引き出すため、収獲のタイミング、徹底した選果と除梗!しかもマロラクティック発酵と樽熟成を含む個性を引き出す究極の工夫!!から生まれたこのメルロは、日本で育てたメルロ種ならではの上品な果実の香り!メルロならではの豊かな酸味と、わずかに含むカベルネ・フランのアクセント!!そしてしなやかなタンニンが心地よく調和!!やわらかい味わいに仕上げられた究極の辛口赤ワイン!しかもこの日本のテロワールの中で生まれたこのメルロの「やわらかさとふくよかさ」が日本の食材や食事とベストマッチ!!しかもレストランさまにもやさしい味わいとプライス!!まさにジャパン・プレミアム・メルロが初リリースで限定少量入荷!! | サントリー ジャパン プレミアム メルロ 2014 登美の丘ワイナリー元詰 サントリー ワイン インターナショナル 赤ワイン 辛口 ミディアムボディ 日本 山梨県産45% 長野県産55%Japan Premium Merlot [2014] Suntory【日本ワイン】 【C8◆】 1,793 円
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ブドウ収穫年 造り手 [2019]年 ドメーヌ・ジャフラン元詰 生産地 フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/ AOCコート・ド・ニュイ・ヴィラージュ ワインのタイプ 赤ワイン・辛口 ワインのテイスト ミディアムボディ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ ピノ・ノワール 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いコート・ド・ニュイ・ヴィラージュ“レ・モン・ド・ボンクール”ルージュ[2019]年・蔵出し品・ドメーヌ・ジャフラン元詰・AOCコート・ド・ニュイ・ヴィラージュ・ルージュ・正規品・平均樹齢50年のV.V&オーク樽18ヶ月熟成・現地セラー蔵出し品 Cotes de Nuits-Villages Les Monts de Boncourt Rouge [2019] Domaine Jafflin AOC Cotes de Nuits-Villages ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目!大人気0.87haの希少畑「レ・モン・ド・ボンクール」からのスーパーグレイトヴィンテージ[2019]年産の希少コート・ド・ニュイ・ヴィラージュが遂に登場!しかもブルゴーニュAOCピノと表記されたものとは別物の、範囲が特別に限定された、AOCフィクサンを含む5つの村の定められた区画のみが名乗れる限られた偉大なAOC!パリのオペラ座の美しいピンク色の大理石はここのものが使われている!コート・ド・ニュイ・ヴィラージュAOCの一部では、この大理石層が表土の下に隠されていて、偉大なワインを生む底土と基盤のひとつになっています!しかも待望のスーパーグレイトヴィンテージ[2019]年(ワインアドヴォケイト誌はこのブルゴーニュ・コートドニュイの赤に「史上最高のヴィンテージのひとつ!驚異の98点」の高評価の大人気スーパーグレイトヴィンテージ[2019]年もので遂に入荷!しかも造り手は、ニュイ・サン・ジョルジュ村に1925年から続くヴィニュロンの家系で、1990年に3代目アルベール・ジャフラン氏が継承!奥さんのベアトリスさん(「DRC」の現醸造長ベルナール・ノブレの従妹)が、ヴォーヌ・ロマネ村の実家「ドメーヌ・ノブレ」から相続したジュヴレ・シャンベルタン、ヴォーヌ・ロマネ、ヴォーヌ・ロマネ一級が1992年に加わって、人気急上昇中のドメーヌ・ジャフラン!伝統的に参加している「サロン」(フランス各都市で開催される試飲販売会)での販売で毎ヴィンテージ完売してしまうことから、輸出はご無用というスタンスだったのですが、2012年からドメーヌに参画し、近年中の世代交代が予定されている甥のレミー・ジャフランの意志もあって、ついに日本への輸出が決定!志すワインはずばり、「それだけで飲んで美味しいワイン」!1991年から1995年までニュイ・サン・ジョルジュ村の栽培組合長も務めた、親分肌の職人アルベール氏のずばり究極スーパー・コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ レ・モン・ド・ボンクール ルージュ[2019]年!「レ・モン・ド・ボンクール」はコルゴロアン村にあるリウ・ディです!わずか0.87haの畑からの平均樹齢50年のV.Vのピノ・ノワールをステンレスタンクでアルコール発酵後、2〜5回使用樽で18ヶ月間熟成で造られる究極ミディアムボディ辛口赤ワイン!生産量の90%がフランス国内の個人ワイン愛好家をはじめ、レストラン、ワインショップに直行する希少ワイン!今、大注目のドメーヌ・ジャフランの究極スーパー・コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ・レ・モン・ド・ボンクール・ルージュの大人気スーパーグレイトヴィンテージ[2019]年ものが蔵出しで限定少量入荷! ニュイ・サン・ジョルジュ村に1925年から続くヴィニュロンの家系で、1990年に3代目アルベール・ジャフラン(写真)が継承。 奥さんのベアトリスさんが、ヴォーヌ・ロマネ村の実家「ドメーヌ・ノブレ」から相続したジュヴレ・シャンベルタン、ヴォーヌ・ロマネ、ヴォーヌ・ロマネ一級が1992年に加わって、今日の業容になりました。 (尚、ベアトリスさんは「DRC」の現醸造長ベルナール・ノブレの従妹になります) このドメーヌは、伝統的に参加している「サロン」(フランス各都市で開催される試飲販売会)での販売で毎ヴィンテージ完売してしまうことから、輸出はご無用というスタンスだったのですが、2012年からドメーヌに参画し近年中の世代交代が予定されている甥のレミー・ジャフランの意志もあって、ついに海外にも目を向け始めたものです。 1991年から1995年までニュイ・サン・ジョルジュ村の栽培組合長も務めた、親分肌の職人アルベール。 ラグビー仲間でもあるレシュノー兄弟らと情報交換しながら彼が志すワインはずばり、「それだけで飲んで美味しいワイン」。 いよいよ日本に登場します。 コート ド ニュイ ヴィラージュ レ モン ド ボンクール ルージュ 2019 蔵出し品 ドメーヌ ジャフラン元詰 正規品 赤 辛口 750ml ■ぶどう品種:ピノ・ノワール ■平均樹齢:50年のV.V ■発酵・熟成:ステンレスタンクでアルコール発酵後、2〜5回使用樽で18ヶ月間熟成 ブルゴーニュAOCピノと表記されたものとは別物の、範囲が特別に限定された、AOCフィクサンを含む5つの村の定められた区画のみが名乗れる限られた偉大なAOC! パリのオペラ座の美しいピンク色の大理石はここのものが使われている! コート・ド・ニュイ・ヴィラージュAOCの一部では、この大理石層が表土の下に隠されていて、偉大なワインを生む底土と基盤のひとつになっています! 志すワインはずばり、「それだけで飲んで美味しいワイン」!「レ・モン・ド・ボンクール」はコルゴロアン村にあるリウ・ディです! 生産量の90%がフランス国内の個人ワイン愛好家をはじめ、レストラン、ワインショップに直行する希少ワイン!大人気ものが蔵出しで限定少量入荷! | コート ド ニュイ ヴィラージュ レ モン ド ボンクール ルージュ 2019 蔵出し品 ドメーヌ ジャフラン元詰 正規品 赤 辛口 750mlCotes de Nuits-Villages Les Monts de Boncourt Rouge 2019 Domaine Jafflin AOC Cotes de Nuits-Villages 5,104 円
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ブドウ収穫年 造り手 [2013]年 バンフィ社 生産地 イタリア/トスカーナ/DOCGブルネッロ・ディ・モンタルチーノ・リゼルヴァ ワインのタイプ 赤/辛口 ワインのテイスト フルボディ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ ブルネッロ100% 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いブルネッロ・ディ・モンタルチーノ・リゼルヴァ・“ポッジョ・アッレ・ムーラ・リゼルヴァ”[2013]年・蔵出し限定秘蔵品・フレンチオーク樽(バリック(小樽)で)100%&24ヶ月熟成(一部大樽)&瓶熟の計60ヶ月熟成・カステッロ・バンフィ元詰・単一畑産100%・DOCGブルネッロ・ディ・モンタルチーノ・ワインアドヴォケイト誌(パーカーポイント)驚異の95点獲得・正規品 Brunello di Montalcino Riserva Poggio ALLE MURA [2013] Castello BANFI DOCG Brunello di Montalcino Riserva 超入手困難!高級トスカーナフルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目!ノーマルのブルネッロ・ディ・モンタルチーノのランク上、リゼルヴァ規格!ずばり銘醸カステッロ・バンフィが誇る最高峰「ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ・リゼルヴァ・“ポッジョ・アッレ・ムーラ・リゼルヴァ」!名門バンフィのシンボルともいえる「ポッジョ・アッレ・ムーラ城」周囲の単一畑から産まれるブルネッロで、30年の研究の末に選び抜かれた貴重畑!1977年、ワイナリーが購入した時、既に樹齢30年のサンジョヴェーゼが植えられていましたが、650株から状態の良い180株を選抜!その後もより良いものを選び続け、10年かけて3つのクローンを選出!ポッジョ・アッレ・ムーラのリゼルヴァは2007年に初めてリリース!今回で7回目のヴィンテージ!最高の畑に植えられたそれぞれ特徴がある3つのクローンを組み合わせることで造られる最高峰ブルネッロで、まさにバンフィ社の血と汗の結晶ともいうべき最高傑作ワイン!イタリアで最も名高い赤!強いフレーバーを持ち、タンニンがあり、寿命が長い!最低4年の熟成の後リリースされる高級トスカーナ!究極フルボディ赤ワイン!ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ!しかもイタリア屈指のビッグワイナリー(ブルネッロとスーパータスカンで超有名)バンフィ社から、あの『神の雫』にも登場!モンタルチーノの丘の単一畑100%の“ポッジオ・アッレ・ムーラ”畑100%のブルネッロ100%をフレンチオーク樽の小樽で90%、スラヴォニアのオークの大樽で10%を約24ヶ月熟成!さらに瓶熟を含め、トータルで驚異の60ヶ月熟成!この2013年ヴィンテージのポッジョ・アッレ・ムーラ・リゼルヴァでロバート・パーカーワインアドヴォケイト誌で「ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ・リゼルヴァ・ポッジョ・アッレ・ムーラ2013は、ボトルから溢れ出る贅沢なリッチさと、ブルネッロの真髄ともいえる飽和した濃い色合いが特徴です。 単一畑からの特別なセレクションで、発酵はステンレスとオークの両方で行われますが、二次発酵はバリックで行われます。 ワインの大部分(90%)はバリックで30ヶ月間熟成されます。 このリゼルヴァは少なくともあと5年はセラーで熟成させてからコルクを抜いた方が良いでしょう。 」とコメントを残し、驚異の95点の高評価!(今-2040年)(150ドル以上)!ワインエンスージアスト誌94点高評価!甘く熟したレッドベリー、タバコ、チョコレートやバニラやリコリス(甘草)のニュアンス、しっかりとしたボディとなめらかなタンニンが素晴らしいフルボディの逸品中の逸品!が限定で、しかも蔵出しの正規品で限定少量入荷! 地中海性気候とモンタルチーノ丘陵地帯特有の微気候(ミクロ・クリマ)に恵まれた、広大なブドウ畑を所有するバンフィ社。 規模でも、品質の高さでも、指折りのビックワイナリーとして国内外でも高い評価を得ています。 皮が厚く、凝縮感のあるブドウ、サンジョヴェーゼから、伝統的なD.O.C.G.ワイン“ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ”など、優れたフルボディの赤ワインを生み出しています。 夏季の非常に少ない降雨量と照りつける太陽が凝縮感に富んだブドウを育むモンタルチーノ丘陵地帯。 1978年創業のバンフィ社は2800ヘクタールを超える広大な敷地と近代的な醸造設備を持ち、ブルネッロ・ディ・モンタルチーノやスーパータスカンを生産するイタリアでもトップクラスのワイナリーです。 創業以来、土壌とブドウ栽培の分析、品種と醸造の研究を続け、高品質なワインの生産に取り組んでいます。 バンフィ社のブドウ畑の土壌は、全般的に表土の水はけが良く、瓦礫と粘度石灰質に富んでいます。 ブドウ畑の標高は海抜120mから300mと起伏が大きく、地中海性気候とモンタルチーノ丘陵地帯特有のミクロ・クリマの影響で、1日の昼夜の寒暖差は常に15-20℃と大きいことが特徴です。 この寒暖差と、冬季から春先までの多雨、うって変わって夏季の非常に少ない降雨量と領事館照り付ける日照条件が、小粒で果皮が厚く、凝縮感のあるブドウを育んでいます。 ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ・リゼルヴァ・“ポッジョ・アッレ・ムーラ・リゼルヴァ”[2013]年・蔵出し限定秘蔵品・フレンチオーク樽(バリック(小樽)で)100%&24ヶ月熟成(一部大樽)&瓶熟の計60ヶ月熟成・カステッロ・バンフィ元詰・単一畑産100%・DOCGブルネッロ・ディ・モンタルチーノ・ワインアドヴォケイト誌(パーカーポイント)驚異の95点獲得・正規品 ■ぶどう品種:ブルネッロ100% ■発酵・熟成:60ヶ月熟成 ■平均樹齢:樹齢30年 超入手困難!高級トスカーナフルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目!ノーマルのブルネッロ・ディ・モンタルチーノのランク上、リゼルヴァ規格! ずばり銘醸カステッロ・バンフィが誇る最高峰「ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ・リゼルヴァ・“ポッジョ・アッレ・ムーラ・リゼルヴァ」! ボトルから溢れ出る贅沢なリッチさと、ブルネッロの真髄ともいえる飽和した濃い色合いが特徴です。 しっかりとしたボディとなめらかなタンニンが素晴らしいフルボディの逸品中の逸品!が限定で、しかも蔵出しの正規品で限定少量入荷! | ブルネッロ ディ モンタルチーノ リゼルヴァ ポッジョ アッレ ムーラ リゼルヴァ 2013 カステッロ バンフィ元詰 DOCGブルネッロ 正規品Brunello di Montalcino Riserva Poggio ALLE MURA 2013 Castello BANFI DOCG Brunello di Montalcino Riserva 18,018 円
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ブドウ収穫年 造り手 [1997]年 フォンタナフレッダ社 生産地 イタリア / ピエモンテ / DOCGバローロ ワインのタイプ 赤・辛口 ワインのテイスト フルボディ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ ネッビオーロ ワイン格付/規格 ※こちらの商品につきましては、飲まれるお客様によって、評価が二分されます。 何十年もの熟成を経ている古酒となりますので、返品交換等のご対応は致しかねます。 予めご了承の上、ご購入頂けます様、どうか宜しくお願い申し上げます。 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い豪華木箱入り・バローロ・ヴィーニャ・ラ・ローザ[1997]年・究極限定蔵出し秘蔵古酒・フォンタナフレッダ社元詰・DOCGバローロ・正規品・ワインアドヴォケイト誌驚異の93点高評価 BAROLO “Vigna La Rosa” [1997] Fontanafredda D.O.C.G. Barolo 超入手困難!イタリア高級辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目!バローロ蔵出し秘蔵古酒ファン大注目!希少な蔵出しコレクター作品!飲み頃26年熟成バックヴィンテージ!しかもワインアドヴォケイト誌もバローロに93点をつけるビッグヴィンテージ!ガンベロ・ロッソ誌大注目!ドゥエミラヴィーニ誌大注目!エスプレッソガイド誌大注目!ヴェロネッリ誌大注目!ロバート・パーカー氏3つ星★★★生産者で、この1997年の“ラ・ローザ”でワインアドヴォケイト誌驚異の93点!ワインエンスージアスト誌93点!エスプレッソガイド誌では、「“ヴィーニャ・ラ・ローザ”はここ数年、このワイナリーで造られた最高のバローロだ」と大絶賛!ワインプレス軒並み高評価!ワイン評論家のマット・クレイマー氏も伝統堅持の一派として、ジャコモ・コンテルノと伴に特記し、「ピエモンテ全土を代表するもっとも偉大な至宝のごときワイナリーといっても過言ではない」と注目!伝統的なバローロ造りのリーダー的存在!フォンタナフレッダ社による、自社畑の中でも非常にすばらしい畑の一つ!セッラルンガ・ダルバ村のパイアガッロのクリュにある“ラ・ローザ”畑!海抜250〜310mの南南西に開けた銘醸畑からの、樹齢33〜34年のネッビオーロをフランス アリエ産のオーク樽(新樽50%)で1年!2000〜3000Lの木樽に移し1年、ボトリングして1年の、計3年熟成!(スラヴォニアと中部フランス産の大樽で3年熟成され、瓶詰め後さらに12ヶ月以上の瓶内熟成)その後しかもフォンタナフレッダ社のセラーでの素晴らしい環境の下で26年の歳月をすごした究極フルボディ赤ワイン!非常に力強いフルーツ香に、柔らかくもフルボディの味わい!今もヴェルヴェットのような滑らかさ、エレガントさ、スパイスや乾燥したバラを思わせる密度の濃いブーケを感じさせる大人気究極フルボディ赤ワイン!イタリアワイン愛好家垂涎!の26年熟成品のバローロのグレイトが豪華木箱に入って、しかも正規品の蔵出し品で少量入荷! 19世紀末にイタリアの初代国王ヴィットリオ・エマヌエーレ世の息子が、その所有地を譲り受け設立したワイナリー、フォンタナフレッダ社。 一世紀以上にわたりバローロを造り続け、その品質の高さでバローロの名声を世界的に高めた名門です。 彼は、43年間という短い人生の中で、フォンタナフレッダ社の前身である「カーザ・エマヌエーレ・ディ・ミラフィオーレ」を創業し、バローロが世界的な赤ワインとして国際的評価を得るために尽力し、偉大な功績を残しました。 よいブドウを育て、よいワインを造る事に集中したかった伯爵は小作人からただブドウを買うことを止め、直接畑の運営に携わるべく労働者を雇って自分たちで畑を管理するという新しい方法を取り入れました。 2009年にオスカル・ファリネッティ氏とルカ・バッフィーゴ氏が共同オーナーになると、いくつかの画期的な取り組みを始めました。 ひとつは、ミラフィオーレブランドの復活。 19世紀創業当時の畑のブドウを、当時の伝統的な方法で醸造したクラシックなワインを通して、伝統の重要さを再認識・再評価してもらうためのプロジェクトです。 また、二酸化硫黄の使用量を減らし、化学的除草剤や化学肥料の使用をやめるなど、クリーンなブドウからクリーンなワインをつくるためのビオ・ナチュラルプロジェクトを進めています。 2018年4月からは、かつてブルーノ・ジャコーザのコンサルタントも務めたジョルジョ・ラヴァーニャ氏が醸造責任者に就任し、さらなる躍進を目指しています。 フォンタナフレッダ社には90年代末から取り組んできた非常に重大なプロジェクトがあります。 それはピエモンテの本物の偉大なクラシックなワインを通して、伝統の重要さを再認識・再評価してもらう ワインシリーズを造ることでした。 そして、ミラフィオーレのワインは“王のセラー”で木樽熟成されます。 このセラーはミラフィオーレ創業時に 使われていたセラーであり、ゆえに同社の歴史の中でも最初に建てられたセラーでもあります。 「ミラフィオーレのワインはここで生まれた」という想いを込めて、現代のミラフィオーレのワインもこのセラーで醸造・熟成されています。 “王のセラー”の中には初めて造られたバローロの熟成に使用した木樽が残っており、それらの木樽の上部にはミラフィオーレのセラミックの紋章が刻印されています。 ミラフィオーレとフォンタナフレッダのワインが生まれる畑は全て、“クリーン”なブドウを得ることを目的としたビオ・ナチュラルプロジェクトが行われています。 ビオ・ナチュラルプロジェクトでは肥料、除草剤、二酸化硫黄の使用数値をピエモンテ州で定められている基準よりも低い数値に抑えています。 また、破砕、圧搾、発酵、熟成、出荷などワイン製造の全ての過程において、液体やガスの二酸化炭素を使って酸素の侵入を防ぐことにより、ボトリングの際に二酸化硫黄を入れる必要のないワイン造りを目指しています。 【豪華木箱入り】バローロ ヴィーニャ ラ ローザ 1997 究極限定蔵出し秘蔵古酒 フォンタナフレッダ社 元詰 DOCGバローロ 正規品 ■ぶどう品種:ネッビオーロ 伝統的なバローロ造りのリーダー的存在!フォンタナフレッダ社による、自社畑の中でも非常にすばらしい畑の一つ!セッラルンガ・ダルバ村のパイアガッロのクリュにある“ラ・ローザ”畑!海抜250〜310mの南南西に開けた銘醸畑からの、樹齢33〜34年のネッビオーロをフランス アリエ産のオーク樽(新樽50%)で1年!2000〜3000Lの木樽に移し1年、ボトリングして1年の、計3年熟成!(スラヴォニアと中部フランス産の大樽で3年熟成され、瓶詰め後さらに12ヶ月以上の瓶内熟成)その後しかもフォンタナフレッダ社のセラーでの素晴らしい環境の下で26年の歳月をすごした究極フルボディ赤ワイン! 非常に力強いフルーツ香に、柔らかくもフルボディの味わい!今もヴェルヴェットのような滑らかさ、エレガントさ、スパイスや乾燥したバラを思わせる密度の濃いブーケを感じさせる大人気究極フルボディ赤ワイン! | 【豪華木箱入り】バローロ ヴィーニャ ラ ローザ 1997 究極限定蔵出し秘蔵古酒 フォンタナフレッダ社 元詰 DOCGバローロ 正規品BAROLO “Vigna La Rosa” [1997] Fontanafredda D.O.C.G. Barolo 32,780 円
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■ ジェルソ ネーロ 2021年 ポデーレ29 ■ ジェルソ ビアンコ 2016年 ポデーレ29 ■ ジェルソ ドーロ 2013年 ポデーレ29 ※画像は2011年ですが、本商品は2021年となります。 年代 造り手 [2021]年 ポデーレ29 生産国 地域 イタリア プーリア州 村 IGTプーリア タイプ 赤・辛口 フルボディ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いジェルソ・ネーロ[2021]年・蔵出し・ネーロ・ディ・トロイア種100%・手摘み100%(ポデーレ 29社)Gelso Nero [2021] PODERE “29” IGT Puglia Uva di Troia イタリア産フルボディ赤ワイン愛好家大注目!絶滅寸前のプーリア北部の地葡萄ネーロ・ディ・トロイア種で造る赤ワイン!造り手はプーリア北部、フォッジャ県チェリニョーラのボルゴ・トレッサンティで父と息子が営む2007年設立の新進ワイナリー、ポデーレ29!ポデーレ29が初めて造った、彼らの息子のようなスペシャルキュヴェ!宝石箱のようなバラエティに富んだ香りとタンニンがあるのに飲みやすい。 まさにモダンスタイルと伝統の味わいの融合!2017VTのジェルソ・ネーロはビベンダ誌2018年版で四ツ房!デカンタ2018年版で87点!2021VTで「ルカ マローニ ベストワイン年鑑 2023」93点!10月初旬に手摘みで収穫したネーロ・ディ・トロイアをマロラクティック発酵後、ステンレスタンクで約6ヶ月熟成、その後ボトルで6ヶ月熟成。 紫がかった濃いルビーレッド。 ブラックベリーやチェリー、プラム、イチヂクなどの果実の豊かな香り、少しブラックペッパーやクローヴ思わせるスパイスのニュアンス。 口に含むと、肉厚でボリュームがあり、しっかりとしたタンニンが感じられます。 余韻にはフローラルな香りが漂う赤ワインが限定入荷! (ジェルソネーロ2021) (ネーロディトロイア) (IGTプーリア) (ポデーレ29) (イタリア辛口赤ワイン) 宝石箱のような バラエティに富んだ香りと、 タンニンがあるのに飲みやすい! まさにモダンスタイルと 伝統の味わいの融合が楽しめる、 ネーロ・ディ・トロイア種100%で 造られるフルボディ辛口赤ワイン! 2007年に設立、2010年から輸出を始めた、まだ新しいワイナリーです。 プーリア北部、フォッジャ県チェリニョーラのボルゴ トレッサンティで、パオロ マッラーノと息子のジュゼッペによって営まれています。 祖父の代まではオリーヴの生産を、父の代は野菜を作っていました。 所有する畑は23haで、葡萄以外にオリーヴ、小麦粉やジャム作りのための果実を作っています。 プーリアの土着品種にこだわり、古代品種のフィアーノ ミヌートロを1ha、ネーロ ディ トロイア(別名ウーヴァ ディ トロイア)を4haで栽培しています。 「プーリアは大量生産で質の低いものが多い。 自分達は、デリケートで難しい葡萄品種を使い、他の人のやっていないワインを造りたい。 」と語ります。 収穫の1ヶ月前に畑で選別を行います。 収穫は全て手摘みで、年によって異なりますが、白は9月20日頃、赤は9月末から10月初旬に行います。 販売先はほとんどがイタリア国内で、ローマが中心となっています。 Podere 29の名前の由来は、第1次世界大戦後、退役軍人に土地の貸与が行われた際、ここが29区画目のPodere(農場)だったためです。 そして、ワインの名前になっています。 ラベルの木は桑で、Gelsoも桑の木という意味です。 祖父が別の場所に土地を持っていて、そこにあった桑の木が枯れそうでした。 それを、今カンティーナのある場所に移したら元気になったので、再出発という意味も込め、カンティーナのシンボルとしました。 ジェルソ・ネーロ 2021年 プーリアに最も古くからある土着品種、ネーロ・ディ・トロイアからのワイン。 ポデーレ29が初めて造った、彼らの息子のようなキュヴェで、2009年から造られています。 垣根仕立てで栽培しています。 収穫は10月の初旬、手摘みで行ないます。 葡萄の温度が上がらないように、収穫は早朝に行い、酸化や発酵を防ぎます。 マロラクティック発酵後、ステンレスタンクで約6ヶ月熟成、その後ボトルで6ヶ月寝かせています。 紫がかった濃いルビーレッド。 ブラックベリーやチェリー、プラム、イチヂクなどの果実の豊かな香り、少しブラックペッパーやクローヴ思わせるスパイスのニュアンス。 口に含むと、肉厚でボリュームがあり、しっかりとしたタンニンが感じられます。 余韻にはフローラルな香りが漂います。 宝石箱のようなバラエティに富んだ香りと、タンニンがあるのに飲みやすい。 まさにモダンスタイルと伝統の味わいの融合です。 過去VTで各ワイン専門誌高評価獲得! イタリア産フルボディ赤ワイン愛好家大注目!絶滅寸前のプーリア北部の地葡萄ネーロ・ディ・トロイア種で造る赤ワイン!造り手はプーリア北部、フォッジャ県チェリニョーラのボルゴ・トレッサンティで父と息子が営む2007年設立の新進ワイナリー、ポデーレ29!ポデーレ29が初めて造った、彼らの息子のようなスペシャルキュヴェ!宝石箱のようなバラエティに富んだ香りとタンニンがあるのに飲みやすい。 まさにモダンスタイルと伝統の味わいの融合!2017VTのジェルソ・ネーロはビベンダ誌2018年版で四ツ房!デカンタ2018年版で87点!2021VTで「ルカ マローニ ベストワイン年鑑 2023」93点!10月初旬に手摘みで収穫したネーロ・ディ・トロイアをマロラクティック発酵後、ステンレスタンクで約6ヶ月熟成、その後ボトルで6ヶ月熟成。 紫がかった濃いルビーレッド。 ブラックベリーやチェリー、プラム、イチヂクなどの果実の豊かな香り、少しブラックペッパーやクローヴ思わせるスパイスのニュアンス。 口に含むと、肉厚でボリュームがあり、しっかりとしたタンニンが感じられます。 余韻にはフローラルな香りが漂う赤ワインが限定入荷! | ジェルソ・ネーロ 2021年 ポデーレ29 750ml (イタリア 赤ワイン)Gelso Nero [2021] PODERE 29 IGT Puglia Uva di Troia 2,024 円
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■ ジェルソ ネーロ 2021年 ポデーレ29 ■ ジェルソ ビアンコ 2016年 ポデーレ29 ■ ジェルソ ドーロ 2013年 ポデーレ29 ※画像は2011年ですが、本商品は2021年となります。 年代 造り手 [2021]年 ポデーレ29 生産国 地域 イタリア プーリア州 村 IGTプーリア タイプ 赤・辛口 フルボディ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いジェルソ・ネーロ[2021]年・蔵出し・ネーロ・ディ・トロイア種100%・手摘み100%(ポデーレ 29社)Gelso Nero [2021] PODERE “29” IGT Puglia Uva di Troia イタリア産フルボディ赤ワイン愛好家大注目!絶滅寸前のプーリア北部の地葡萄ネーロ・ディ・トロイア種で造る赤ワイン!造り手はプーリア北部、フォッジャ県チェリニョーラのボルゴ・トレッサンティで父と息子が営む2007年設立の新進ワイナリー、ポデーレ29!ポデーレ29が初めて造った、彼らの息子のようなスペシャルキュヴェ!宝石箱のようなバラエティに富んだ香りとタンニンがあるのに飲みやすい。 まさにモダンスタイルと伝統の味わいの融合!2017VTのジェルソ・ネーロはビベンダ誌2018年版で四ツ房!デカンタ2018年版で87点!2021VTで「ルカ マローニ ベストワイン年鑑 2023」93点!10月初旬に手摘みで収穫したネーロ・ディ・トロイアをマロラクティック発酵後、ステンレスタンクで約6ヶ月熟成、その後ボトルで6ヶ月熟成。 紫がかった濃いルビーレッド。 ブラックベリーやチェリー、プラム、イチヂクなどの果実の豊かな香り、少しブラックペッパーやクローヴ思わせるスパイスのニュアンス。 口に含むと、肉厚でボリュームがあり、しっかりとしたタンニンが感じられます。 余韻にはフローラルな香りが漂う赤ワインが限定入荷! (ジェルソネーロ2021) (ネーロディトロイア) (IGTプーリア) (ポデーレ29) (イタリア辛口赤ワイン) 宝石箱のような バラエティに富んだ香りと、 タンニンがあるのに飲みやすい! まさにモダンスタイルと 伝統の味わいの融合が楽しめる、 ネーロ・ディ・トロイア種100%で 造られるフルボディ辛口赤ワイン! 2007年に設立、2010年から輸出を始めた、まだ新しいワイナリーです。 プーリア北部、フォッジャ県チェリニョーラのボルゴ トレッサンティで、パオロ マッラーノと息子のジュゼッペによって営まれています。 祖父の代まではオリーヴの生産を、父の代は野菜を作っていました。 所有する畑は23haで、葡萄以外にオリーヴ、小麦粉やジャム作りのための果実を作っています。 プーリアの土着品種にこだわり、古代品種のフィアーノ ミヌートロを1ha、ネーロ ディ トロイア(別名ウーヴァ ディ トロイア)を4haで栽培しています。 「プーリアは大量生産で質の低いものが多い。 自分達は、デリケートで難しい葡萄品種を使い、他の人のやっていないワインを造りたい。 」と語ります。 収穫の1ヶ月前に畑で選別を行います。 収穫は全て手摘みで、年によって異なりますが、白は9月20日頃、赤は9月末から10月初旬に行います。 販売先はほとんどがイタリア国内で、ローマが中心となっています。 Podere 29の名前の由来は、第1次世界大戦後、退役軍人に土地の貸与が行われた際、ここが29区画目のPodere(農場)だったためです。 そして、ワインの名前になっています。 ラベルの木は桑で、Gelsoも桑の木という意味です。 祖父が別の場所に土地を持っていて、そこにあった桑の木が枯れそうでした。 それを、今カンティーナのある場所に移したら元気になったので、再出発という意味も込め、カンティーナのシンボルとしました。 ジェルソ・ネーロ 2021年 プーリアに最も古くからある土着品種、ネーロ・ディ・トロイアからのワイン。 ポデーレ29が初めて造った、彼らの息子のようなキュヴェで、2009年から造られています。 垣根仕立てで栽培しています。 収穫は10月の初旬、手摘みで行ないます。 葡萄の温度が上がらないように、収穫は早朝に行い、酸化や発酵を防ぎます。 マロラクティック発酵後、ステンレスタンクで約6ヶ月熟成、その後ボトルで6ヶ月寝かせています。 紫がかった濃いルビーレッド。 ブラックベリーやチェリー、プラム、イチヂクなどの果実の豊かな香り、少しブラックペッパーやクローヴ思わせるスパイスのニュアンス。 口に含むと、肉厚でボリュームがあり、しっかりとしたタンニンが感じられます。 余韻にはフローラルな香りが漂います。 宝石箱のようなバラエティに富んだ香りと、タンニンがあるのに飲みやすい。 まさにモダンスタイルと伝統の味わいの融合です。 過去VTで各ワイン専門誌高評価獲得! イタリア産フルボディ赤ワイン愛好家大注目!絶滅寸前のプーリア北部の地葡萄ネーロ・ディ・トロイア種で造る赤ワイン!造り手はプーリア北部、フォッジャ県チェリニョーラのボルゴ・トレッサンティで父と息子が営む2007年設立の新進ワイナリー、ポデーレ29!ポデーレ29が初めて造った、彼らの息子のようなスペシャルキュヴェ!宝石箱のようなバラエティに富んだ香りとタンニンがあるのに飲みやすい。 まさにモダンスタイルと伝統の味わいの融合!2017VTのジェルソ・ネーロはビベンダ誌2018年版で四ツ房!デカンタ2018年版で87点!2021VTで「ルカ マローニ ベストワイン年鑑 2023」93点!10月初旬に手摘みで収穫したネーロ・ディ・トロイアをマロラクティック発酵後、ステンレスタンクで約6ヶ月熟成、その後ボトルで6ヶ月熟成。 紫がかった濃いルビーレッド。 ブラックベリーやチェリー、プラム、イチヂクなどの果実の豊かな香り、少しブラックペッパーやクローヴ思わせるスパイスのニュアンス。 口に含むと、肉厚でボリュームがあり、しっかりとしたタンニンが感じられます。 余韻にはフローラルな香りが漂う赤ワインが限定入荷! | ジェルソ・ネーロ 2021年 ポデーレ29 750ml (イタリア 赤ワイン)Gelso Nero [2021] PODERE 29 IGT Puglia Uva di Troia 2,024 円
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