■シャトー・ムートン・ロートシルト 2015 第1級格付シャトーが造る偉大なワイン 素晴らしく多彩なアロマを備えた2015年 生産地 フランス/ボルドー/ポイヤック 生産者 シャトー・ムートン・ロートシルト タイプ 赤ワイン/フルボディ ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニヨン82%、メルロー16%、カベルネ・フラン2% 内容量 750ml アルコール分 13.5% 香り ブラック・チェリー、ラズベリー、ブラックベリーのアロマが感じられ、空気に触れることでスパイシーで繊細なロースト香の複雑味のある香りが開いています。 味わい ビロードのように滑らかな質感で、 しなやかなタンニンがサテンのように滑らかなテクスチャーを生み出しています。 複雑性と芳醇さ、そして瑞々しい風味が一体となって調和している見事な逸品 合う料理 ? 保存方法 温度変化が少なく光のあたらない、涼しい場所 シャトー ムートン ロートシルト 2015 750ml フランス ボルドー ポイヤック 赤ワイン 第1級シャトー ワイン 飲み比べ ギフト 御祝 御礼 誕生日 内祝 110,000 円
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【 Ponsot ポンソ 】 優秀な造り手が集うモレの村でも、筆頭の位置を占めるのがドメーヌ ポンソ。 ジャン・マリと息子のローランが運営するこの傑出したドメーヌ=広さ9haの内 特級畑が半分以上の5haを占める=の特徴的な点として、第一に非常に収量を抑 える事が挙げられます。 全ブルゴーニュを見回しても、低収量にかけてはトップクラスのひとつです。 造りの点で目を引くのが新樽の使用率です。 ポンソでは新樽に重きを置かない 主義で、以前は10〜20%程使用していましたが、最近では殆ど使わなくなりま した。 その他、清潔なセラー、ヴィエイユ・ヴィーニュに使用する葡萄の樹齢は 50年以上、亜硫酸の不使用等まだまだこのドメーヌを特徴づける点はあります が、つくられるワインは旨味を感じさせる、たいへん心地の良いものです。 クロ・ド・ラ・ロッシュ最大の所有者であり、リュー・ディ・クロ・ド・ラ・ロッシュ の大部分を所有する。 つまりポンソのクロ・ド・ラ・ロッシュこそ真の クロ・ド・ラ・ロッシュということになる。 ポンソのワインはグラン・クリュであっても決して色調がくどくなく、しかし、 力強さがみなぎっている。 長期熟成のポテンシャルは素晴らしく、熟成のピーク を迎えたこのワインはまさに多面的な複雑さを見せる。 [2013] Clos de la Roche Grand Cru Cuvee Vieilles Vignes - Ponsotクロ・ド・ラ・ロッシュ キュヴェ・ヴィエイユ・ヴィーニュ - ポンソ 70,180 円
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【送料無料】KWV カセドラル・セラー カベルネ・ソーヴィニヨン 2019 赤・750ml CATHEDRAL CELLAR Cabernet Sawvignon ワイン ご自宅用 手土産 wine カベルネ・ソーヴィニヨン種100%ながら複数の異なるテロワールを持つブドウをブレンドさせる事により香りや味わいに奥行きと深み、複雑性をもたらせています。 2日間の低温発酵の後にカセドラル・セラー専用酵母を使い7日間のアルコール発酵、続いてマロラクティック発酵、そして300L入りの樽で18か月熟成。 新樽比率は35%、樽の種類は95%がフレンチオーク、5%がアメリカンオーク。 深く濃い赤紫色、ブラックベリーや、ダークチェリー、シナモン、アニス、タバコの葉、ほのかなシダの杉も感じられます。 口あたりはリッチで滑らか、甘い果実味が前面に出ています。 柔らかいタンニンは緻密に構成されており長く心地よいフィニッシュのワインです。
【送料無料】KWV カセドラル・セラー カベルネ・ソーヴィニヨン 2019 赤・750ml CATHEDRAL CELLAR Cabernet Sawvignon ワイン ご自宅用 手土産 wine 2,710 円
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Chateau Vray Croix de Gay 2019 煮詰めたプラム、ブラックチェリーのコンポート、キルシュの芯に赤いバラ、砂糖漬けのスミレ、ジャスミンティーの力強い香りと、タバコの葉や粉末シナモンのニュアンス。 フルボディの味わいは、香り高い赤と黒の果実が詰まっており、長く、華やかな仕上がりとなっています。 生産者シャトー ヴレ クロワ ド ゲイChateau Vray Croix de Gayヴィンテージ2019容量750ml解説パーカーポイント: (92 - 94)+点予想される飲み頃:NADeep garnet-purple in color, the 2019 Vray Croix de Gay has a powerful perfume of red roses, candied violets and jasmine tea over a core of stewed plums, black cherry compote and kirsch with wafts of tobacco leaf and powdered cinnamon. The full-bodied palate is densely packed with fragrant red and black fruits, framed by fantastic freshness and plush tannins, finishing long and wonderfully floral.(June 2020 Week 3, The Wine Advocate, 18th Jun 2020) ポムロールの隠れた宝石 ヴレ・クロワ・ド・ゲイ Chateau Vray Croix de Gay ヴレ・クロワ・ド・ゲイ一覧へ 【最大1,000円OFFクーポン★期間限定】シャトー ヴレ クロワ ド ゲイ 2019 Chateau Vray Croix de Gay フランス ボルドー 赤ワイン【お買い物マラソン期間★5/9 20:00?5/16 1:59】 11,000 円
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※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。 ご了承くださいタストヴィナージュ ブルゴーニュ ピノ ノワール 750ml 送料無料※(本州のみ) [SMI/フランス/ブルゴーニュ/赤ワイン/辛口/ミディアムボディ/612695]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。 ご了承ください。
タストヴィナージュ ブルゴーニュ ピノ ノワール 750ml 送料無料(沖縄対象外) [SMI フランス ブルゴーニュ 赤ワイン 辛口 ミディアムボディ 612695] 3,917 円
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【長野県原産地呼称管理委員会認定】 NAC(長野県原産地呼称管理制度)とは? 長野県では2002年、『長野県原産地呼称管理制度』が創設されました。 この制度は、より高い品質の農産物および農産加工品を提供していくことで生産情報を消費者に開示し、信頼を得ながら地域の振興を図ることを目的としています。 認定は長野県原産地呼称管理委員会が行い、委員会は玉村豊男氏を会長に田崎真也氏が顧問を務める他7名の委員で構成されています。 ワイン委員会では世界ソムリエコンクールで優勝した実績を持つ田崎氏をはじめ一流のソムリエ、有識者の方々が審査をしています。 ぶどうの糖度や醸造方法などの厳格な条件のもと、長野県で収穫されたぶどうを長野県内で醸造し、最終の官能審査会で合格した確かな品質のワインのみが認定を受けます。 塩尻市の契約農園にて収穫のメルロー種ブドウを醸造、瓶詰め。 ミディアムボディの赤(辛口) 生産地シリーズ名産地桔梗ヶ原エリア収穫。 標高725メートル。 火山灰粘土質土壌。 ステンレスタンクで醸造。 香り高く優しくふくよかな果実味がタンニン分などの骨格を包み込むようにして広がる柔らかい呑み口です。 ぶどう収穫年 2021年 【注】写真と販売するワインのヴィンテージとは必ずしも一致しません。 表題に記載されているヴィンテージのお取引となります。
井筒ワイン NACメルロー桔梗ヶ原2021 720ml イヅツワイン 2,550 円
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ご覧のとおり、2017年VTがリアル・ワイン・ガイド旨安大賞選出。 2017年VTは他にもルカ・マローニ95点、ムンダス・ヴィニ2019 金賞受賞!2018年VTはルカ・マローニ94点とベーレベーネ選出(最もコスパに優れたワイン)、さらに金賞2個!2020年VTは、ベルリン ワイン・トロフィー2022 金賞、ムンダス・ヴィニ 2021 金賞!現在お届けの2021年VTもムンダス・ヴィニ 2022 金賞!ヴィンテージが変わっても安定した美味しさと高評価を続けています。 プリミティーヴォって日本人ワインラヴァーの舌に合いやすい品種なんだと思います。 果実味しっかりで甘みがあり、タンニンも酸も尖りがなくて、フルボディなのに飲みやすい。 おまけにお財布フレンドリーな価格帯にもいいものいっぱい!店主まーちゃんも個人的にも大好きな品種ですし、よく売れる品種でもあります。 プリミティーヴォはアメリカのジンファンデルと同じ品種。 陽気なタイプです。 安定した美味しさのサン・マルツァーノ。 デイリー価格帯の人気ワイン、イル・プーモのちょっと上のレンジがこのタロちゃん。 「タロ」というのはワイナリーが位置している場所の伝統的な姓。 地元に根付く生産者が、畑を自分の庭のように愛情を注ぎブドウを栽培していることから、彼らへの感謝の気持ちを表現するためワインにこの名前をつけたそうです。 濃く透けない黒みがかった赤紫。 ブルーベリーのソースやジャムのような甘い香り。 味わいも香りどおりの黒い実を思わせる果実味が凝縮。 ふくよかなボディで、ドライイチジクや蜂蜜梅干しのような独特の甘みあり。 オーク樽熟成6ヶ月。 厚みがあり、ビロードのようなぬくもりを感じる滑らかな印象。 酸やタンニンはまろやかで甘みもあるので、フルボディながら飲み易いタイプ。 幅広い肉料理に気軽に合わせて頂ける親しみやすい味わいなのです!=====【輸入元資料より】東にアドリア海、南西にイオニア海の2つの地中海を臨む、イタリアのかかと部分にあたるサレント半島に位置するワイナリー。 1962年に創業した協同組合で、現在は1200以上の栽培農家を抱えています。 熟練の栽培家らの手によって造られる、太陽・大地の恵みをたっぷりと吸収したプーリアならではの土着品種で、高品質なワイン造りに取り組んでいます。 革新的な醸造技術によってブドウとテロワールの魅力を余すことなく表現した彼らのワインは、現在世界中で人気を高めています。 土壌は粘土質、石灰質に赤土土壌、その下には、 石灰質の石の層が連なります。 夏は暑いが、夜は気温が下がるため昼夜の気温差があります。 降水量は少なく、海風の恩恵を受けます。 これらの条件が全て揃った時、タンニンが繊細、エレガントでありながら、ストラクチャー豊かなワイン、かつ熟成に耐えうる偉大なワインの生産が可能となります。 醸造家のマリオ・エルコリーノ氏はアヴェッリーノで醸造学を学んだ土着品種の専門家で、フリウリ、アブルッツォ、ピエモンテ、トスカーナ、ラツィオ、カラブリア、シチリアなどイタリア各地で経験を積みました。 ギリシア、ルーマニア、フランスなどでも活躍し、90年代にプーリアへ移住。 サン・マルツァーノでの経験は2002年から。 もう一人の醸造家ダヴィデ・ラグーザ氏はフィレンツェで農業学と醸造学を修めました。 以前からサン・マルツァーノの収穫を分析し、NZなどの海外での経験を経て、2013年よりワイナリーに正式入社。 ===== ◎カンティーネ・サン・マルツァーノ タロ プリミティーヴォ・ディ・マンデュリア(赤) 750ml 1,925 円
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種類 赤 ぶどうの種類 コンコード、ナイアガラのブレンド 100%信州桔梗ヶ原産 味のタイプ やや甘口 ろ過する前のワインの美味しさがあまりに美味しくて、これを是非飲んでいただきたいという思いから造られたにごりワイン。 フルーティなやや甘口。 信濃ワイン 無添加にごり雪花 赤 360ml 1,125 円
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Ornellaia Bolgheri Superiore 1995 / オルネライア ボルゲリ スペリオーレ 1995 . 商品説明 Ornellaia was ranked #1 in the world in Wine Spectator's "The Top 100 Wines" in 2001, and is a wine that has won accolades not only in Italy, but around the world. The company's vineyards are located on the hills surrounding the Bolgheri Castle, an ideal location for viticulture.The stones rolling in the vineyards help the grapes to ripen, and the high altitude and sea breezes give the wine a dignified suppleness in its opulent flavor.Score: 96/100150cl Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。 また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。 Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。 1 Ornellaia Bolgheri Superiore 1995 / オルネライア ボルゲリ スペリオーレ 1995 131,000 円
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Sichel Saint Emilion Grand Cru Maison Sichelメゾン シシェル (詳細はこちら)シャトー格付け3級のシャトー・パルメを所有することで知られる大手ネゴシアン「メゾン シシェル」が格付けシャトーから樽を買い取り、瓶詰め。 超有名シャトーの秘蔵ワインをお値打ち価格でお楽しみ頂けます。 美しく輝く深みのあるガーネット色。 熟したプラムやブラックベリー、ラズベリーを想わせる優美な香りに、バニラ、杉、チョコレート、スパイス、甘草の他、わずかに干し肉や森の下草のアロマが広がる。 口当たりは柔らかく、芳醇な果実味に伸びのあるチャーミングな酸味が調和し、穏やかな苦味とシルキーな渋味が余韻に続く、しなやかさとふくよかさと併せ持つ洗練された赤ワインです。 750mlメルロー、カベルネ フランフランス・ボルドー・サン テミリオンサン テミリオンAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 株式会社オーバーシーズ 【6本?送料無料】メゾン シシェル シシェル サンテミリオン グラン クリュ 2020 赤ワイン フランス 750ml 5,280 円
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※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。 ご了承ください。 アンデルーナ セラーズ ライセス マルベック [2021] 750ml 送料無料(本州のみ) [稲葉 アルゼンチン 赤ワイン メンドーサ フルボディ A136]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス畑は標高700mの場所に位置しています。 収穫した葡萄は注意深く選別します。 発酵は温度コントロールしながらステンレスタンクで行います。 紫を帯びた輝きのある赤色。 口に含むとソフトでフレッシュなタンニンがあり、生き生きとしていながらエレガントな落ち着きが感じられるワインです。 ソフトでしなやかな果実味、スムーズな口当りタンニンと酸が見事に調和しています ブラックベリーやプラムを思わせるフレッシュな果実味。 ソフトでフレッシュなタンニンがあり、生き生きとしていながらエレガントな落ち着きが感じられます。
アンデルーナ セラーズ ライセス マルベック 750ml 送料無料(沖縄対象外) [稲葉 アルゼンチン 赤ワイン メンドーサ フルボディ A136] 2,379 円
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※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。 ご了承ください。 アンデルーナ セラーズ ライセス マルベック [2021] 750ml 送料無料(本州のみ) [稲葉 アルゼンチン 赤ワイン メンドーサ フルボディ A136]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス畑は標高700mの場所に位置しています。 収穫した葡萄は注意深く選別します。 発酵は温度コントロールしながらステンレスタンクで行います。 紫を帯びた輝きのある赤色。 口に含むとソフトでフレッシュなタンニンがあり、生き生きとしていながらエレガントな落ち着きが感じられるワインです。 ソフトでしなやかな果実味、スムーズな口当りタンニンと酸が見事に調和しています ブラックベリーやプラムを思わせるフレッシュな果実味。 ソフトでフレッシュなタンニンがあり、生き生きとしていながらエレガントな落ち着きが感じられます。
【株式会社片山 公式】井筒コンコード 赤 甘口 720ml 井筒ワイン 酸化防止剤無添加 発売元 株式会社片山 Katayama Co. Ltd. 1,753 円
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Castello Colle Massari Collemassari Montecucco Rosso Riserva 2016 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。 ご了承ください。 ?ご利用いただけるシーン? 季節のご挨拶 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 長寿のお祝い 61歳 還暦(かんれき) 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲(かこう) 祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 弔事 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 新盆 新盆見舞い 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 一周忌 三回忌、 七回忌、 十三回忌、 十七回忌、 二十三回忌、 二十七回忌 御膳料 御布施 法人向け 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 お茶請け 御茶請け 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い プチギフト お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 スイーツ スィーツ スウィーツ ギフト プレゼント お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 ここが喜ばれます 個包装 上品 上質 高級 お取り寄せスイーツ おしゃれ 可愛い かわいい 食べ物 銘菓 お取り寄せ 人気 食品 老舗 おすすめ インスタ インスタ映え こんな想いで… ありがとう ごめんね おめでとう 今までお世話になりました いままで お世話になりました これから よろしくお願いします 遅れてごめんね おくれてごめんね こんな方に お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚コッレマッサーリ社は、トスカーナの銘醸地モンタルチーノとモレッリーノエリアに挟まれた、モンタルチーノの力強さとモレッリーノの親しみやすさをバランスよく兼ね備えていると言われる注目の産地“モンテクッコ”でワイン造りを行っています。 2014年にはガンベロロッソ社が刊行する「イタリアワインガイド」で“ワイナリーオブザイヤー”も受賞している評価の高いワイナリーです。 古い畑から収穫されたブドウで造る「モンテクッコ ロッソ リゼルヴァ」はタンニンがしっかりしたフレッシュかつ柔らかな味わい。 『サクラアワード2023』でダイヤモンドトロフィーを受賞しました。 (2018Vintage)古い畑を厳選し収穫されたブドウを、ステンレスタンクとティネッロを用いて、3 4週間かけてマセラシオン、自然発酵を行いティネッロとトノーで18ヶ月熟成させます。 黒いフルーツを思わせる力強い香り、甘いスパイスやコケ類のようなニュアンス。 味わいはフレッシュかつ柔らかで、タンニンがしっかりしたワインで、赤身肉のローストやジビエに最適です。 コッレマッサーリ イタリア・トスカーナ州・グロッセート県 赤 サンジョヴェーゼ、チリエジョーロ、カベルネ・ソーヴィニョン 750ml ● ● ● 辛口 中口 甘口 ● ● ● ライト ミディアム フル ★Montecucco D.O.C.(D.O.P.) ●2017年 サクラ・ジャパン・ウイメンズ・ワイン・アワード/ゴールド 2022年版 ●2016年 ワイン・スペクテーター(アメリカ) 90P ●2016年 サクラ・ジャパン・ウイメンズ・ワイン・アワード/ゴールド 2021年版 ●2016年 ヴィーニ・ディタリア(ガンベロロッソ)/3ビッキエーリ (イタリア)2020年版 ●2015年 ビベンダ/4グラッポリ(イタリア) 2019年版 ●2014年 ワイン・スペクテーター(アメリカ) 89P ギフトラッピング・ギフトボックスはこちら▼ カステッロ コッレ マッサーリ モンテクッコ ロッソ リゼルヴァ 2016年 正規品 辛口 赤ワイン 750ml【カステッロ・コッレ・マッサーリ】◆ギフト対応◆カステッロ・コッレ・マッサーリ・モンテクッコ・ロッソ・リゼルヴァ 2016 3,762 円
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【Cruse Wine Co. クルーズ・ワイン・カンパニー】 「Cruse Wine Co.」と「Ultramarine」は今、世界中から最も注目を浴びている カリフォルニア・ブランドです。 この 2 つのブランドのオーナー兼醸造家である Michael Cruse は、UC Berkley 校で 生化学を専攻し、卒業後は SutterHome や Starmont 等で科学的な観点から醸造 を学びました。 フォーマルな醸造の教育は一切受けていなく、手探りと現場での経験をもとに ワイン科学を全て独学で学び、2013 年に Cruse Wine Co. と Ultramarine を 設立しました。 そして、そのわずか 3 年後に「サンフランシスコ・クロニクル」紙で Winemaker of the Year に選ばれ、カリフォルニア・ワイン業界における異端児 として脚光を浴びます。 「Cruse Wine Co.」ブランドではカリフォルニア特有のピュアな果実味と透明感、 そしてしっかりとした骨格を持つ感受性の高いワインを、Ultramarine」ブランドでは シャンパーニュのレコルタン・マニュピュランをインスピレーションに、単一畑、 単一ヴィンテージの香り高い手造りスパークリング・ワインを生産しています。 アメリカ現地の星付きレストランでさえも年間の割当が数本のみで、数多くの ソムリエやワインバイヤーが、喉から手が出るほど欲しがる人気ワインです。 多様性の時代に入ったカリフォルニアワインを象徴するかのように、従来の スタイルやブドウ品種に囚われずに、複雑で個性あるフレッシュなワインを造ります。 クチコミや SNS 等を積極的にマーケティング・ツールとして活用し、まさに次世代 を担う新進気鋭のワインメーカーとして世界に飛躍しています。 ブドウ品種:プティット・シラー100% クルーズ初のプティット・シラーは、メンドシーノ郡のメンドシーノ湖のすぐ脇に 位置する、火山性土壌の畑でビオデナミで栽培されるブドウを使ってます。 樹齢およそ30年で、フランス系の家族に大切に栽培されています。 丁寧に選果されたブドウを、除梗せず、亜硫酸も添加せずに コンクリートタンクに入れ、自然発酵させます。 一日数回のパンチダウンをし、発酵初期に一度デレスタージュを 行います。 圧搾したのちワインを樽に移してマロラクティック発酵させます。 収穫から瓶詰めまでの期間はおよそ10ケ月で、亜硫酸を添加するのは 瓶詰前の1回だけです。
[2019] Petite Sirah Powicanaプティット・シラー ポウィカナ【Cruse Wine Co.】 5,170 円
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産地フランス > ブルゴーニュ > コート・ド・ニュイ > ニュイ・サン・ジョルジュ生産者アルヌー・ラショー品種ピノ・ノワール 100%英字Nuits St. Georges Arnoux Lachaux飲み頃温度15 - 18℃おすすめグラスブルゴーニュグラス内容量750ml輸入元フィラディス《生産者について》 アルヌー・ラショーはヴォーヌ・ロマネ村で150年以上つづく名門。 もともと「ロベール・アルヌー」名義だったものを、2008年に現在の名称に変更しました。 現在の当主はシャルル・ラショー氏。 彼が2015年に引き継いでから白地に青い家紋の洗練されたエチケットに変更。 その後とんでもない値上がりを見せています。 もう明らかに異常なレベルです。 白地をえんじ色のラインが挟むエチケットは父のパスカル・ラショー氏の作品。 現在の全房発酵のスタイルとは違うなど相違点は多いのでご注意ください。 《価格比較》 商品登録時に楽天市場で調べた限り、ニュイ・サン・ジョルジュ村名格の2019年は約2万円で販売されたものもあれば、約20万円売り切れたものも見つかりました。 並行品の価格が高騰しすぎです。 代替わりしているため同列に語ることはできませんが、少し熟成感が出てきているだろうバックヴィンテージで価格1/4以下というのは魅力的ではないでしょうか。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :甲41丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 味種類 :子3 酉18≪関連カテゴリ≫ ニュイ サン ジョルジュ 2014 アルヌー ラショー Nuits St. Georges Arnoux Lachaux 赤ワイン フランス ブルゴーニュ 《1.4万円以上で送料無料※例外地域あり》 47,300 円
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ピヨは樽職人のジャン・バティスト、畑を購入し始めたアンリ、1968年に現在のドメーヌの礎を築いたポールと引き継がれ99年に4代目のティエリー、2003年にクリステルが合流した家族経営のドメーヌです。 粘土石灰質土壌の平均樹齢約35年のブドウを使用しています。 100%除梗後にコンクリートタンクで12-15日の発酵・醸しを行い、タンクと樽で熟成させます。 ブルーベリーやカシスなどの黒系果実のアロマにタンニンは柔らかく溶け込んでなめらか。 洗練されたブルゴーニュ ピノ ノワールです。 英字表記Bourgogne Pinot Noir Domaine Paul Pillot生産者ポール・ピヨ生産国フランス地域1ブルゴーニュタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノ ノワール添加物酸化防止剤(亜硫酸塩)内容量(ml)750※画像はイメージです。 ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。 また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。 商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。 ※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。 自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。 (マグナム以上の商品は原則同梱不可)※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。 銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。 高級ワインを提案するオンラインショップ ナオタカです。 l赤l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lブルゴーニュl lブルゴーニュその他l lピノノワールl ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン 【ブルゴーニュ3,480円(税別)均一】ブルゴーニュ ピノ ノワール 2019ドメーヌ ポール ピヨ 750mlフランス ブルゴーニュ 辛口 ピノ ノワール 中重口 赤ワイン 長S 母の日 父の日 ギフト 3,828 円
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94点獲得!ヘレン ターリーやマーク オベールなどのカリフォルニア ワインのカリスマ達が過去、ワイン メーカーを務め、「カリフォルニア ワインのサクセス ストーリー」のひとつとして語られる、ピーター マイケル。 英国人でフランスワインの愛好家だった、ピーターマイケル氏が設立しただけあり、ワイナリーが掲げる「ビューティフルでエレガント、バランスのとれたワイン」を特徴とする味わいが世界的に評価され、今ではオーパス ワンや、ハーランの兄弟シャトー、プロモントリーと同じく、ボルドーワインを扱うワイン商が世界市場を相手にリリースしています。 カリフォルニア ワインのカリスマ ワイン メーカー達が、ここで働く事を選んだポテンシャルの高さ、既にしっかりとした名声を得たプレミアム クラスのカリフォルニアワインとしては、まだまだ地に足の着いた価格なのも、彼らの堅実さを感じさせます。 軒並み高得点獲得!カリフォルニアのプレミアムワインを語るに欠かせない存在です!! ■ワイナリーHPより抜粋■ヴィンテージ・ノート2019年冬は十分な降雨があり、土壌の水分が十分に確保された状態で生育期を迎えることができました。 芽吹きからヴェレーゾンまでの天候が不安定だったため、結実は通常より少なく、ナイツ・ヴァレー・エステートのカベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン、メルロ、プティ・ヴェルドは過去20年間で最も少ない収穫量のひとつとなりました。 夏は穏やかで、適度な暑さの中で長く成熟したため、並外れたエレガンスとしなやかさを持つワインができました。 醸造ノートナイツ・ヴァレーのマウント・セント・ヘレナの斜面で栽培され、カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン、メルロ、プティ・ヴェルドの独自ブレンドの際立ったアロマとフレーバーは、丘陵地の起源を表現しています。 数千年前の火山活動でできた岩石質の流紋岩土壌は、ミネラルの豊かさをもたらし、ワインの複雑性を高めています。 46エーカーに及ぶ赤のレ・パヴォの区画は、標高1,400フィート(約1,600m)まで上昇しています。 メルローとカベルネ・フランは冷涼な斜面の上部に、カベルネ・ソーヴィニヨンとプティ・ヴェルドは斜面の下部に栽培されています。 テイスティングノート鮮やかなルビーガーネットの2019年「レ・パヴォ」はブラックベリー、ダークチョコレート、ブラックチェリー、バニラのアロマとタバコ、スミレ、ガリーグのサポートノートの香りのシンフォニーを披露してくれる。 洗練されたエレガントな味わいは、絹のようにきめ細かいタンニン、紅茶、ブラックベリーパイ、キャラメル、ココアパウダーのヒント、長く余韻の長いフィニッシュを持つ、幅広く優雅な中盤へと導きます。 若いうちは親しみやすいが、2019年の「レ・パヴォ」は4年間の貯蔵に値するし、20年間は開花し続けるだろう。 ■《ワイン アドヴォケイト》より抜粋■From one of the smallest yields in the history of this Knights Valley vineyard, the 2019 Les Pavots matured in 70% new French oak. It's a dark, concentrated effort, with straightforward aromas of black cherries, cassis, vanilla and dark chocolate, a full-bodied, plush feel on the palate and a long, velvety finish. A delicious blend of 60% Cabernet Sauvignon, 21% Merlot, 14% Cabernet Franc and 5% Petit Verdot, it should possess close to two decades of drinkability.◆パーカーポイント:94点◆飲み頃:2023〜2040年 INFORMATION NameLes Pavots Peter Michael Winery ブドウ品種カベルネソーヴィニヨン60%/メルロー21%/カベルネフラン14%/プティヴェルド5% 生産者名ピーター マイケル ワイナリー 産地アメリカ/カリフォルニア RegionAmerica/California 内容量750ml WA94/Issue 1st Jun 2022 WS93/Issue Nov 15, 2022 ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
木箱入り レ パヴォ [ 2019 ]ピーター マイケル ワイナリー 6本セット ( 赤ワイン ) ※同梱不可[S] 204,000 円
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畑はプーリア州の南部、サレント半島のブリンディシに位置します。 気候は暑く乾燥しています。 土壌は粘土石灰質で、夏の暑い時期も土を冷たく保ち、保水性があります。 また日中と夜の気温差が大きいため、アロマが豊かでワインにエレガントな要素をもたらす葡萄が出来ます。 収穫した葡萄は除梗、破砕し、温度管理したステンレスタンクで8〜10日間発酵させます。 マロラクティック発酵もステンレスタンクで行います。 圧搾した後、アメリカンオークとフレンチオークのバリックに移し、6ヶ月熟成させます。 非常に濃いルビーレッド、透明感があり、エレガントで複雑なアロマには、ブラックチェリーやブランデー漬けのプラム、黒スグリやブラックベリーのジャムの要素、かすかにジュニパーやナツメグ、リコリス、シナモンのスパイシーなアロマも感じられます。 ベルベットのようにリッチでしなやかなタンニン、しっかりとしたボディがあり、長く心地よい余韻が感じられます。 手軽な価格でイタリアワインの魅力を味わっていただける ゾッラ ススマニエッロ をケース販売にて日本全国送料無料にてお届け、送料、消費税コミコミの大感謝価格です! コクと旨味のバランスが良いどんな料理にもよく合うワインをお探しの方には超オススメです。 あと気取らない食事を出すビストロのハウスワインにもうってつけ!抜栓翌日もヘタることなく美味しく戴けます。 ケース販売商品の注意事項 ☆ご注意:こちらのワインは在庫状況によりましては、お取り寄せとなる場合が多々ございます。 その場合出荷までに3〜4営業日程度かかる場合もありますので余裕を持ってご注文下さい。 また、メーカー在庫切れの可能性もございますことお含みおき下さい。 (お急ぎのご注文には適しておりません。 ) ☆基本的にメーカーの段ボール箱でお届けしますので、箱が汚れているなど、ご進物には適しておりません。 (熨斗や包装はお受けできません。 ) ☆送料無料ですが、北海道、沖縄宛の送料無料商品には航空運賃1000円がかかります。 (ご請求金額訂正となります。 )☆温度管理していないお品のため、普通便でのお届けとなりますが、特別にクール便をご希望の場合は450円クール代がかかります。 (注文時備考欄に「クール希望」とお書き下さい。 ) (ラベルは現行販売中のものになりますので、ヴィンテージやデザインは写真とは異なる場合があります。 ) (お届けします現行ビンテージをお知りになりたい方は、ご購入前に連絡いただければお調べいたします。 ) ■ワイン名 ゾッラ ススマニエッロ Zolla Susumaniello ■ワイン種別 赤ワイン ■味わい フルボディ / 重口 ■生産者 ヴィニエティ デル サレント ■産地 イタリア・プーリア ■容量 750ml / フルボトル ■等級 ■備考欄 ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【赤ワインS】【送料無料S】【リストつきS】【デイリー】 【まとめ買いでお得】【まとめ買いがお得】【6本まとめてお買い得】 【楽天 通販 販売】【まとめ買い 業務用にも!】ヴィニエティ デル サレント ファルネーゼがプーリアで手掛けるワイナリー 暑く乾燥した気候のプーリアだからこそ出来る、自然のアパッシメント 「古い樹齢の樹を持つ農家と契約」 畑は大部分が、プーリア南部のマンドゥーリアとサーヴァの町にあり、古くからこの地で葡萄栽培を行う農家が所有しているものです。 葡萄を育てたことのない季節労働者ではなく、知識も経験も積んだ人々に任せるのが一番と考え、古い葡萄の樹を持っている栽培農家と長期に渡る契約を結んでいます。 「赤土、痩せた土壌と寒暖差のある気候」 畑の土は赤色をしていますが、これは鉄分を多く含んでいるためです。 赤土の他に粘土質の土壌があります。 平坦な土地で、周りに湖はなく、山もないため雪解け水が畑にもたらされることもありません。 また、下層土は石がたくさん詰まっていいて、土地は痩せています。 そのため、葡萄は地中に水分や栄養分を求めて、深く根を張ります。 日中は大変暑く、6月から収穫の時期までの約3ヶ月は40度にもなります。 しかし、夜は北東のアドリア海から南のイオニア海に向けて冷たい風が畑の中を吹き抜けるため、昼夜の寒暖差がもたらされます。 「遅摘みで、アパッシメントと同じ効果を」 ゾッラのラインは全て少し遅摘みにして乾燥させています。 葡萄は、熟した後は果実への水分の供給を止めます。 そのため長く樹に実を付けておくと、非常に乾燥した気候により、自然に水分が失われていきます。 約2週間という短期間で、アパッシメントと同じ効果が得られるのです。 輸入業者の資料より抜粋 【送料無料】ゾッラ ススマニエッロ 750ml 6本セット ケース販売【正規品・取り寄せ品】ヴィニエティ デル サレント イタリアワイン/プーリア/赤ワイン/フルボディ/重口/750ml×6【まとめ買い】【ケース売り】【業務用】 14,245 円
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Chateau Latour Les Forts de Latour 2015 / シャトー ラトゥール レ フォール ド ラトゥール 2015 . 商品説明 The earliest traces of its history date back in 1331, during 'la guerre de Cent Ans', la 'Tour de Saint Maubert' was a stronghold guarding the estuary, as a result of successive heritages, Alexandre de S?gur becomes the owner of the Ch?teau Latour as well as a considerable number of Medocains Domains, he will be nicknamed the 'Prince of the Vines by Louis XV.Varieties : Bordeaux Blend RedWine Score : 92/100150cl Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。 また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。 Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。 1 Chateau Latour Les Forts de Latour 2015 / シャトー ラトゥール レ フォール ド ラトゥール 2015 110,000 円
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自社畑のYverdon(標高640m)、Wurtele(標高300m)、Spring Mountain(標高550m)で、手摘みしたカベルネ ソーヴィニヨンを100%使用。 20ヶ月フレンチオークで熟成(新樽比率96%)、無濾過、無清澄。 「スプリング マウンテンの土壌を見れば、数百年前、プレートが衝突し、太平洋の海の底がこの山の頂上となったことがよくわかる。 この2016年のスプリング マウンテンはこの比較的若い土壌へのオマージュである。 」と醸造責任者は言います。 フローラルなアロマと赤系果実のダークな果実味、さらには優美なミネラルが見事に融合し、傑作を作り上げています。 ■ワインアドヴォケイト■97点 scored by Robert Parker, Jr英字表記Lokoya Cabernet Sauvignon Spring Mountain生産者ロコヤ ワイナリー生産国アメリカ地域1カリフォルニア/ナパ ヴァレー地域2スプリング マウンテン AVAタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種カベルネ ソーヴィニヨン内容量(ml)750※画像はイメージです。 ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。 また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。 商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。 ※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。 自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。 (マグナム以上の商品は原則同梱不可)※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。 l赤l l単品l l辛口l l750mll lアメリカl lカリフォルニアl lナパl lカベルネソービニヨンl 【最大4,000円OFFクーポン】送料無料カベルネ ソーヴィニヨン スプリング マウンテン ナパ ヴァレー 2016ロコヤ 750mlアメリカ 辛口 赤ワイン 虎 花見 母の日 父の日 端午の節句 お祝い ギフト5/16 1:59まで 88,000 円
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Ch?teau Lafite Rothschild Carruades de Lafite 赤ワイン 750ml [AOC]ポイヤック [評 価]91点 A blend of 52% Cabernet Sauvignon, 42% Merlot and the balance Cabernet Franc and Petit Verdot, the 2020 Carruades de Lafite offers up aromas of dark berries, cassis, cigar wrapper, violets and loamy soil. Medium to full-bodied, broad and fleshy, it's a rich, gourmand wine, some 20% of which was matured in tank. The Wine Advocate(Apr 07, 2023) カベルネ・ソーヴィニヨン 52%、メルロー 42%、残りのカベルネ・フランとプティ・ヴェルドのブレンドである 2020 カリュアド・ド・ラフィットは、ダークベリー、カシス、葉巻の包み紙、スミレ、ローム質土壌の香りを漂わせます。 ミディアムからフルボディ、幅広で肉厚、リッチでグルマンなワインで、その約20%はタンクで熟成されました。 (直訳) 2020年 カリュアド ド ラフィット 750ml フランス ボルドー 赤ワイン 46,200 円
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ラングドックルーションのプレミアムワインのパイオニアであるジェラールベルトラン。 異なる二つの土壌からのブドウを混醸することにより生まれる複雑さや余韻の長さが秀逸。 色・タイプ 赤/フルボディ/辛口 品種 シラー50%/カリニャン23%/ グルナッシュ20%/ムールヴェードル7% 容量 750ml 産地 フランス ラングドック・ルーション ラングドック こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日〜5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 赤ワイン ジェラール ベルトラン クロ ドラ [2015] 750ml 赤 CLOS D'ORA 29,852 円
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※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。 ご了承ください。 クラギー レンジ テ カフ ギムブレット グレーヴェルズ 750ml 送料無料(本州のみ) [アサヒビール ニュージーランド 赤ワイン ホークス・ベイ ミディアムボディ KW183 ]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス [送料無料]サン マルツアーノ タロ サリーチェ サレンティーノ 750ml×1本[イタリア プーリア 赤ワイン フルボディ] 2,679 円
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シラー85%に、樹齢50年を超えるグルナッシュをブレンドした、エステイトを代表するビオロジックのトップ・キュヴェ。 パワフルで凝縮感が高く、濃厚な果実のニュアンスが特徴です。 【希少品・取り寄せ品】の注意事項 ☆ご注意:こちらの商品は【希少品・取り寄せ品】のジャンルのお品となりますので、出荷までに4〜6営業日程度かかる場合もありますので余裕を持ってご注文下さい。 また、メーカー在庫切れの可能性もございますことお含みおき下さい。 (お急ぎのご注文には適しておりません。 ) ご注意:こちらの商品は取り寄せ品となりますため、実物は現行販売中のものになります。 ヴィンテージやデザインは写真とは異なる場合があります。 何とぞご了承下さい。 この商品は自然派ワインです その他の自然派ワインは、 こちらのページからどうぞ! その他の【送料無料のまとめ買い】グラスワイン・セレクションは、 こちらの特集ページからどうぞ! ■ワイン名 シャトー マス・デ・タンヌChateau Mas des Tannes ■ワイン種別 赤ワイン ■味わい ■生産者 ドメーヌ・ポール・マスDomaines Paul Mas ■産地 フランス・ラングドック ■容量 750ml / フルボトル ■等級 ■備考欄 ビオロジック ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【赤S】【送料無料S】【リストつきS】【デイリー】 【楽天 通販 販売】 【モトックス】ドメーヌ・ポール・マスDomaines Paul Mas クオリティには一切妥協せず高品質、低価格を貫く生産者 世界一!の証明 『ワイナリー・オブ・ザ・イヤー』も受賞 カルカッソンヌ近郊ペセナスで1892年からブドウ栽培を行ってきたマス家。 現在のオーナー、ジャン・クロード・マス氏の代になって、「高品質であると同時に低価格であること」にこだわったワイン造りへと大きく変貌を遂げました。 豊富な経験と鍛え抜かれた鋭い味覚で生み出される高い品質がジャン・クロード・マス氏の強み。 「期待通りでないワインは決してボトリングしない」、という厳しい姿勢で誰もが認める今日の信頼を築き上げました。 伝統を尊重しながら、新しい手法や考え方にオープンであるという彼の人柄がワインに表れています。 輝かしい業績の数々! 「高品質かつヴァリュー・ワインである事」。 一見矛盾するその哲学を成し遂げ、設立から10年を経て2006年にはワイン業界から初の快挙となる「最優秀国際起業家」(米アーンスト&ヤング)、2008年には「ニュー・ウェーヴ・オブ・ザ・ワイン」としてフランスの明日を担う30人の醸造家に(仏L’EXPRESS誌)、そして同年、ワイナリー・オブ・ザ・イヤー(英ガーディアン紙)を受賞するほどの生産者へ躍進。 現在も常に進化を続ける注目の生産者です。 また2015年には、DRINKS INTERNATIONALによる「世界で最も称賛されているワインブランド(The World's Most Admired Wine Brands 2015)」で、シャトー・ムートン・ロートシルトなど世界的な銘醸シャトーと肩を並べて堂々の16位にランクイン!名実ともに世界トップクラスのワイナリーであることが証明されました。 “Luxe Rural” 「高品質」かつ「ヴァリュー・ワイン」である事。 一見矛盾するその哲学が成し遂げられる秘密は、ドメーヌが掲げるポリシー、「Luxe Rural」にあります:受継いできた伝統を尊重しながら、新しい手法や考え方を取り入れて高めていくことで、借り物ではない、本物の味わい造ること。 またその努力が価値ある素晴らしいワインを造ることになる。 フランスとイギリスのビジネススクールで学んだジャン・クロード・マス氏は、フランスの伝統とニューワールドの革新的な手法や商業的な考え方を融合させ、その考えをワインで表現しています。 輸入業者の資料より抜粋 【正規品・取り寄せ品】ドメーヌ・ポール・マスシャトー マス・デ・タンヌ フランスワイン/赤ワイン/フルボディ/750ml/ビオロジック【自然派ワイン ビオワイン 有機ワイン 有機栽培ワイン bio オーガニック】【モトックス】 1,880 円
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【PIEDRASASSI ピエドラサッシ】 進気鋭のワインメーカーとして注目を集める日系二世サシ・ムーアマン(本名:むさし)。 土地を知り尽くし、仕上げは洗練されたシェフの感覚 ピエドラサッシは二組の夫婦がオーナーとしてこだわりのワインを造る非常に小さなワイナリーです。 一組はサシ&メリッサ・ムーアマン。 サシは新進気鋭のワインメーカー、コンサルタントとして 注目を集める。 ドメーヌ・ド・ラ・コート、オレゴンのイブニング・ランド・セブン・スプリング・ヴィンヤード、 ストルプマン・ヴィンヤード、サンディとペンス・ランチと幅広く、その造る酒質の確かさは多く の評価を受けている。 もう一組はピーター&エイミー・パスタン。 ワシントンDCで高い評価をうける料理人・プロデューサー。 土地の個性が現れ、料理と共に楽しめるワイン造ろうと、まずは冷涼地で育つシラー種からワイン を造り始めたのが2003年。 ピエドラサッシとはイタリア語で「岩と石」を表し、また二人のオーナー・ピー ターとサシの音節が入っていることから名付けました。 サシ・ムーアマンは1996年からサンタ・バーバラでワイン造りを始め、修業はオーハイ のアダム・トルーマックに師事しました。 フランスの伝統にのっとったクラッシックで自然体のシラー造りが根底にあります。 「PS」はピエドラサッシの入門ワインの位置づけで、ピエドラサッシで造るサンタ・バーバラのシングル・ ヴィンヤードやその他の優良な畑の若木をメインに使いながら、強く抽出せず、まろやかで 飲みやすい適度な果実の凝縮感ミディアム・ボディーのエレガントなフレンチ・スタイルに仕上げている。
[2000] PS Syrah Santa Barbara Countyピーエス シラー サンタ・バーバラ・カウンティ【PIEDRASASSI ピエドラサッシ】 4,708 円
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【PIEDRASASSI ピエドラサッシ】 進気鋭のワインメーカーとして注目を集める日系二世サシ・ムーアマン(本名:むさし)。 土地を知り尽くし、仕上げは洗練されたシェフの感覚 ピエドラサッシは二組の夫婦がオーナーとしてこだわりのワインを造る非常に小さなワイナリーです。 一組はサシ&メリッサ・ムーアマン。 サシは新進気鋭のワインメーカー、コンサルタントとして 注目を集める。 ドメーヌ・ド・ラ・コート、オレゴンのイブニング・ランド・セブン・スプリング・ヴィンヤード、 ストルプマン・ヴィンヤード、サンディとペンス・ランチと幅広く、その造る酒質の確かさは多く の評価を受けている。 もう一組はピーター&エイミー・パスタン。 ワシントンDCで高い評価をうける料理人・プロデューサー。 土地の個性が現れ、料理と共に楽しめるワイン造ろうと、まずは冷涼地で育つシラー種からワイン を造り始めたのが2003年。 ピエドラサッシとはイタリア語で「岩と石」を表し、また二人のオーナー・ピー ターとサシの音節が入っていることから名付けました。 サシ・ムーアマンは1996年からサンタ・バーバラでワイン造りを始め、修業はオーハイ のアダム・トルーマックに師事しました。 フランスの伝統にのっとったクラッシックで自然体のシラー造りが根底にあります。 「PS」はピエドラサッシの入門ワインの位置づけで、ピエドラサッシで造るサンタ・バーバラのシングル・ ヴィンヤードやその他の優良な畑の若木をメインに使いながら、強く抽出せず、まろやかで 飲みやすい適度な果実の凝縮感ミディアム・ボディーのエレガントなフレンチ・スタイルに仕上げている。
[2000] PS Syrah Santa Barbara Countyピーエス シラー サンタ・バーバラ・カウンティ【PIEDRASASSI ピエドラサッシ】 4,708 円
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